Fantastisk mat i en annan värld

DIVOT Varje besök på Divot Gastro Grill är efterlängtat på många sätt och vis.

Bara 5 minuter från vimlet i Puerto Banus och det känns som om man landar i en helt annan värld. Att få sitta på den stora terrassens trädäck nära naturen och fågelsången, är total relax och ett positivt miljöombyte.

Divots omgivningar är alltid gröna och här ligger en 9 håls golfbana som flitigt används av närboende. Parkerar gör man enkelt direkt utanför restaurangen.

Hjärtat i restaurangen utgörs av det öppna köket med sin avancerade grill där kökshefen Martins styr och ställer. Kreativitet utan slut och passion för mat är mottot hos Divot Gastro Grill. Ute i restaurangen är det Ben som tar hand om matgästerna, han och Martins har arbetat tillsammans i snart 15 år nu och en stor del av deras gäster är skandinaver som verkligen uppskattar den suveräna service och underbara maten här hos Divot. Det är skönt att se och veta att restaurangens ägare ständigt är på plats och de lägger mycket energi och tid på att allt ska fungera perfekt. Nu till sommaren har nya rätter introducerats och jag kan rekommendera ceviche på lubina och även piggvar. För er som gillar kött så serveras det med handgjorda pommes och en riktigt bra bearnaisesås. Och du grillar själv färdigt din köttbit efter din egen smak.

Divot är öppet alla dagar och hela dagen från lunch till sent. Och om du planerar en social tillställning för familj och vänner eller ett företagsevent, hjälper Divot gärna till med arrangemanget.

> Annons hittar du på sidan 51

Restaurangen ligger nära Puerto Banus

TIPI TAPA har under de senaste åren utvecklats från tapasbar till en mer sofistikerad köttrestaurang med klass och kvalité. Här finns fortfarande ett 50-tal tapasrätter och sallader men när efterfrågan vänder, så lyssnar man och rättar sig efter det. Därför kan Tipi Tapa idag erbjuda ett fenomenalt utbud av kött från norra Spanien (Galicien), Irland och Finland hör och häpna. Det finns till och med finskt kött där djuren fått belgisk choklad under sin uppväxt. Vilket nytänk!!

Kött serveras så att du kan eftersteka på stentallrik efter tycke och smak. Välj sedan tillbehör, grillade grönsaker, pommes eller en sallad och den sås som du gillar. Före den imponerande köttbiten, serverades vi underbara smakprov från menyn som alla var enastående goda, squash på längden lindad runt skinka och ost med sockerörssirap, räkor i paket med orientalisk dip sås och grillad lubina med krispigt skinn och vulkaniskt svart salt.

Jag vill också nämna att Tipi Tapa har en mycket bra vinlista för att inte tala om 15 olika brandys!!

Kom, ät och njut, och fyra dagar i veckan bjuds det på en förstklassig flamenco show mot ett mindre tillägg. Dagens lunch med tre rätter och en dryck serveras måndag till fredag till priset 14.90 € och här varieras rätterna efter säsong. Bienvenidos!!!