TWITTER PIENO DI FINTI STRAMACCIONI In troppi tentan o di vestire i panni di Andrea Stramaccioni. Soprattutto su Twi.
Sardegna
• VENERDÌ 27 LUGLIO 2012 • WWW.METRONEWS.IT
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Melissa Satta e Kevin Prince Boateng: vacanze in Sardegna prima di tornare a Milano per mettere su casa insieme
ALL’ARENA S. ELIA RISATE CON FICARRA E PICONE A Sinnai le stelle cadono sabato
L’ESTATE DI MELISSA
Venerdì 27 luglio 2012 VOLTALACARTA REGINA DI FACEBOOK Luana Scanu e Silvia Sanna, trentenni sassaresi, amano talmente i libri da aver fondato una casa editrice, Voltalacarta, piccolo luogo di culto su Facebook.
3 In primo piano
Melissa e Boa sull’isola Il fuoriclasse è pronto alle nozze
Melissa Satta smentisce i rotocalchi ma presto metterà su famiglia
LUI HA PRESO IL POSTO di Bobo Vieri nel cuore della showgirl e lei è stata votata come la compagna più sexy un calciatore in un sondaggio fra il popolo di Facebook. Un bel traguardo per la Satta e per l’unione con l’atletico calciatore tedesco originario del Ghana. Pare infatti che l’intesa fra i due sia davvero eccellente e non passa giorno che non si parli di bebè in arrivo. Basta una rotondità in più che immediatamente la Satta diventa per tutti una futura mamma. “Un figlio lo voglio eccome, ma non ora, sono troppo giovane e con Boa sono fidanzata da troppo poco tempo. Non è il momento, siamo tutti e due nel pieno delle nostre carriere. Kevin si deve concentrare e io ho tante cose in programma. Siamo giovani e vogliamo ancora divertitici” aveva ribadito a Tgcom24. Fino a qualche settimana fa, quan-
do in vacanza a Miami con il suo Kevin, è stata sorpresa dai fotografi molto più rotondetta del solito. “Melissa ora è davvero incinta”, è stato il commento plebiscitario del popolo di Twitter. Sgonfiato dalla pronta smentita dell’interessata: “Sono semplicemente ingrassata. Ohi ohi dovrò mettermi a dieta...!”. “Sono rimasta allibita quando ho letto come una parte della stampa italiana si sia interrogata sulle mie tette, invece di interessarsi di cose ben più importanti. No, non me le sono rifatte. Sono ingrassata, tut-
to qui - ha ribadito la Satta in un’intervista al settimanale Chi -. Dopo Kalispéra! (il programma condotto dal giornalista Alfonso Signorini, a cui ha partecipato insieme a Elena Santarelli, ndr) ho preso sei chili e sono finiti tutti lì. E poi, se usi un certo tipo di costume, ridotto, per intenderci, succede che l’effetto fotografico ingrandisca a dismisura le mie curve. Che cosa ci posso fare? Non sono contro la chirurgia estetica. Ma non è questo il caso”. Per i due, belli, famosi e molto innamorati, la pa-
Calciatrice a Quartu Melissa Satta nasce a Boston, negli Usa, e trascorre i suoi primi anni di vita tra USA e Sardegna. Il padre, Enzo Satta, è un architetto (è stato anche collaboratore del Principe Aga Khan) e fino al 2003 responsabile della pianificazione urbanistica della Costa Smeralda. Appassionata di sport pratica a livello agonistico il karate, diventando cintura marrone ed arrivando per ben due volte sul podio nazionale e il calcio militando in serie C nella squadra femminile del Quartu Sant'Elena.
rola d’ordine adesso è una sola: divertimento. In attesa del ritorno dalle ferie, ìquando andranno a convivere a Milano, in un attico con palestra vista Madonnina. Il grande passo avverrà dopo aver trascorso la parte finale delle vacanze in Sardegna, l’amata terra dell’ex Velina. La vacanza sarda appare così come una sorta di “benedizione” familiare alla nuova vita della Satta e del suo amato compagno. “Sì la casa è pronta -ha confermato al settimanale Chi -. Al nostro rientro andremo a vivere insieme. Sono felice, che altro posso aggiungere?”. Boateng le fa eco e rivela a Oggi che nei loro progetti ci sarebbe anche il matrimonio, con tanto di figli (lui ne ha già uno che vive in Germania con la sua ex moglie): “Al mio fianco ora c’è Melissa. Sogno di sposarla e di mettere su famiglia insieme. Non mi vergogno a dirlo”. Una dichiarazione d’amore all’antica. METRO
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PAROLE SOTTO LA TORRE Dal 3 al 5 agosto, Portoscuso, nell’Iglesiente, ospita “Parole sotto la torre 2012”. Ogni giorno in degustazione ottimi vini del Sulcis.
Carnet
Notti sotto le stelle
Spettacoli a Sassari e a Cagliari PER TUTTI I PALATI. Per tut-
ti i gusti. Il cartellone degli eventi dell’estate 2012 in Sardegna, e in particolare nelle province di Cagliari e Sassari, è particolarmente ricco e variegato. Un’occasione unica per conoscere l’isola, le sue tradizioni, i suoi sapori, i suoi colori e la sua musicalità. Tra gli appuntamenti in programmazione a Cagliari è da segnalare “Notti colorate” che andrà avanti fino al 30 agosto. La manifestazione prevede, nei prossimi giovedì, 2, 9, 23, 30 agosto, numerose iniziative serali e notturne. Da via Roma a Piazza San Benedetto, da via Paoli al Corso Vittorio Emanuele, via Alghero, via Garibaldi, via Manno, le strade dello shopping saranno aperte fino a tarda sera. Il Centro storico della Marina organizza il colore dell’ospitalità: i ristoranti proporranno menù a tema ma anche i piatti tipici della cucina tradizionale. E poi ancora mercatini dell’arti-
gianato e dell’enogastronomia in piazza San Giacomo, in Piazza Galilei e per le vie del centro. Musei e gallerie saranno aperti fino alle 24 con mostre, attività, intrattenimenti musicali. Nutrito anche il cartellone degli eventi a Sassari. L’edizione di Sassari Estate, il tradizionale contenitore estivo promosso dal Comune ospiterà circa 90 appuntamenti. La città que-
st’anno ospita per la prima volta il Sardinia Reggae Festival. Ad accogliere, dal 30 luglio al 5 agosto, gli oltre 70 artisti provenienti da diverse parti del mondo sarà il Lido di Platamona: l’obiettivo degli organizzatori è quello di gettare un ponte virtuale tra la Sardegna, l’Europa e la Jamaica. In piazza Dettori, nel quartiere di Santa Maria di I Cordas et cannas
Le lane e i preziosi tappeti di Atzara in provincia di Nuoro
Pisa, torna la rassegna “Sotto il cielo e le stelle”. Quest’anno propone tre eventi di richiamo, gratuiti: c’è stato Eugenio Bennato, idomenica scorsa, ci aspettano le sonorità sarde che incontrano quelle del mondo con i Cordas et cannas che si esibiranno il 12 agosto alle 21 e infine il cabaret di Angelo Pintus previsto per il 19 agosto alle 21.30. METRO
Tappeti sardi in fiera Giunta alla 51° edizione, fino al 2 Settembre si svolge a Logoro, in provincia di Oristano, la Fiera del tappeto e dell’artigianato artistico della Sardegna. Si tratta di un appuntamento impedibile per gli appassionati di tutti i settori dell’artigianato artistico e per chi vuole per la prima volta affacciarsi ad un mondo ricco di storia e tradizioni: le ceramiche, i gioielli con l’accostamento sapiente di fili e granuli, le lavorazioni dei metalli non preziosi, ferro, rame, coltelli che hanno la lunga e nobile storia derivante dal fatto che da quei materiali si ricavavano gli arnesi essenziali per il lavoro e per la vita quotidiana e che oggi hanno raggiunto espressioni artistiche di alto livello, come anche la lavorazione del vetro e della pelle. METRO
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LA CUCINA IN CARCERE SECONDO MESINA Graziano Mesina racconterà aneddoti e esperienze sulla cucina in carcere, nel sagrato della chiesa di San Michele Siddi, domenica 5 agosto alle 19,30. È l’appuntamento della settima edizione di AppetitosaMente, festival regionale del buon cibo.
Palcoscenici ovunque Successo dell’estate del teatro UN CARTELLONE FITTO DI ap-
puntamenti caratterizza la stagione dei più importanti teatri sardi: prosa e poesia, balletto e danza contemporanea, lirica e concerti di musica classica e contemporanea, con artisti e compagnie di fama nazionale ed internazionale. Un appuntamento da non perdere è il festival Ogliastra teatro, promosso ed organizzato dal Cada die teatro, che si svolge tra il 2 e il 10 agosto 2008 nei comuni di Jerzu ed Ulassai utilizzando palcoscenici naturali come la stazione dell’Arte, piazza Barigadu, il bosco di Santa Barbara e la grotta di Su Marmuri a Ulassai; il Museo etnografico, il Cortile del Liceo Scientifico e il bosco di Sant’Antonio a Jerzu (il programma completo nel testo a lato). Dal 28 luglio al 19 agosto Mogoro, Oristano, Nurachi, Baratili San Pietro, Olmedo e Nureci diverranno gli scenari del “Dromos festival”, evento il cui
Salvatore Ficarra e Valentino Picone
Risate a Cagliari con Ficarra e Picone Il 31 luglio all’Arena S. Elia di Cagliari risate garantite con il duo Ficarra e Picone. I due comici siciliani porteranno in scena “Apriti cielo”. Come i precedenti lavori, anche questo, è costituito da quadri, che, a loro volta, rappresentano la vita quotidiana con i suoi paradossi al limite dell’assurdo. I due comici, prendono spunto dalla vita di tutti i giorni, piena di cronaca nera, politica, religione e tanto altro, per offrire al pubblico una riflessione divertente sulla nostra società.
filo conduttore sarà la ¡Santa Hispanidad!, capace di intrecciare relazioni fra aree tematiche distanti e fra popolazioni e culture differenti. Tanti saranno gli incontri letterari attraverso la rassegna Hispanidad libre: autori dalla Spagna, narrazioni cubane, scrittori colombiani, miti culturali dal Messico e un incontro tra scrittori sardi, in un metafisico luogo tra Sardegna e Argentina, per raccontare l’Hispanidad. Spettacoli, laboratori, mostre e concerti coroneranno queste giornate. Tra i gruppi che si esibiranno: Omar Sosa Trio, Concha Buika, Hugh Masekela Band, Frente Cumbiero & Quantic, Vicente Amigo, Juan Carlos Caceres, Kike Quintana Son De Cuba, Kike Quintana Son De Cuba, Barrio Sud, Sos Aldianos, Peter Karp & Sue Foley, The Cyborgs, Paolo Bonfanti, Corey Harris, Saba Anglana, Tzoku & Tenore Luisu Ozzanu. METRO
Carnet ULASSAI SABATO 4 AGOSTO - Sala Piazza Barigau, ore 19 CARAMORE Scuola di arti sceniche La Vetreria LUNEDÌ 6 AGOSTO - Piazza Barigau, ore 17 IL TESORO DI MAGO BAKÙ Girasolo Stazione dell’Arte, ore 19 PIÙ VELOCE DI UN RAGLIO Cada Die Teatro e Alchimia Stazione dell’Arte, ore 21:30 OLIVETTI Laura Curino Stazione dell’Arte, ore 23:30 LISCIAMI ...CAPIRE TUTTO IN UNA NOTTE Gatti Mézzi e Guascone Teatro MARTEDÌ 7 AGOSTO - Casa delle inquietudini, ore 17 IL PASTORELLO E LA CAPRETTA esito scenico laboratorio teatrale con i bambini di Ulassai diretto da Silvestro Ziccardi Sala Piazza Barigau, ore 19 STOP MAKING SENSE Rossolevante Stazione dell’Arte, ore 21:30 RADIO ARGO Peppino Mazzotta MERCOLEDÌ 8 AGOSTO - Sala Piazza Barigau, ore 19 È COLPA TUA Francesco Abate, Marco Noce, Matteo Sau JERZU SABATO 4 AGOSTO - Cantina Antichi Poderi, ore 21:30 BERVE FRA LE BERVE Gatti Mézzi in concerto DOMENICA 5 AGOSTO - Sala comunale, ore 11 SARDO SONO il libro di Giacomo Mameli con Paola Pilia Cantina Antichi Poderi, ore 21:30 MAREA, LA VITA IN OGNI RESPIRO Cada Die Teatro con Tommaso Novi MERCOLEDÌ 8 AGOSTO - Bosco di Sant’Antonio, ore 17 INCIPIT SU PIER PAOLO PASOLINI Scuola di arti sceniche La Vetreria Cantina Antichi Poderi, ore 21:30 SPARLA CON ME Dario Vergassola GIOVEDÌ 9 AGOSTO -Bosco di Sant’Antonio, ore 17 Esito scenico laboratorio narrazione diretto da Laura Curino Cantina Antichi Poderi, ore 19 GENE MANGIA GENE Il Crogiuolo Cantina Antichi Poderi, ore 21:30 SA DIE DE CADA DIE con Gavino Murgia e Cada Die Teatro
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A STINTINO SONO OTTIMISTI Al porto turistico di Stintino si respira un’aria positiva. Nel mese di giugno sono arrivate 114 barche, un anno fa nello stesso mese erano state 89. Calo nella prima quindicina di luglio, ma non è giudicato preoccupante.
Carnet
In mostra navi e tesori sommersi
Antica cultura del mare dalla preistoria ai romani VISTO IL SUCCESSO di pubblico, è stata prorogata sino al 30 settembre 2012 al Ghetto di Cagliari la mostra Le stive e gli abissi. Protagonisti assoluti l’archeologia e i mari della Sardegna, dalle navi di bronzo allo scavo subacqueo. Le stive e gli abissi propone un suggestivo per-
corso alla scoperta di oltre 350 eccezionali reperti rinvenuti dalla Soprintendenza Archeologica negli ultimi 15 anni e provenienti da 15 siti subacquei nell’area marina compresa tra Cagliari e Oristano. Tra i numerosi manufatti archeologici esposti al Ghetto di Cagliari sono di
Alcuni reperti e la locandina della mostra prorogata fino al 30 settembre. Sopra: un recupero nel mare sardo
particolare interesse: un modello di nave romana repubblicana, di più di 8,50 metri di lunghezza, con il suo carico originale di anfore, la testa del Satiro trovata nella laguna di Santa Giusta, il tesoretto di sesterzi in oricalco (una lega di rame e zinco simile all’ottone) del porto di Cagliari e alcune importanti
un interessante viaggio interattivo alla scoperta dei materiali e dei relitti che le acque del Mediterraneo hanno custodito per lungo tempo: verranno proiettati filmati subacquei e tre brevi documentari specificamente creati per i contesti: del relitto del Poetto di Cagliari, della Laguna di Santa Giusta e quello prei-
e imponenti riproduzioni lignee di una piroga neolitica monossile. I visitatori verranno accompagnati in
storico di Marceddì -Terralba. La mostra prevede anche numerosi servizi di didattica. METRO
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BICINURAGICA CON TANTO DI POESIA Si svolge fino al 16 agosto in Sardegna “BiciNuragica” - Poesia 2012: Sardegna come viaggio lento, scrittura, voce, territorio, musica, cultura, tradizioni e oltre …”. La manifestazione è organizzata da Fusibilia Associazione.
Gite
Un paradiso per gli escursionisti Gite indimenticabili a Flumendosa e Perda Liana LA SARDEGNA NON È SOLO
mare e spiagge mozzafiato. L’isola è un vero e proprio paradiso per gli escursionisti. Il 29 luglio acqua trekking nel Flumendosa, uno dei principali corsi d’acqua della Sardegna. In uno dei suoi tratti più caratteristici. L’appuntamento è alle 7,30 a Villanovatulo. Agli escursionisti si presenterà uno spettacolo unico: pozze profonde anche cinque sei metri, cascatelle, rocce levigate dal moto perpetuo dell’acqua. Lungo il percorso non sarà difficile imbattersi in trote, tinche e carpe, testuggini d’acqua. Si richiede esperienza nel muoversi su terreni sconnessi e perfetta acquaticità. Il percorso di 10 km è mediamente impegnativo dal punto di vista tecnico e come impegno fisico. Per affrontare al meglio l’escursione sono indispensabili maschera e snorkel, una muta leggera, almeno per la parte inferiore del corpo, zaino da
Il Tacco di Perda Liana, a destra il battello per le gite a Flumendosa e sotto la foresta dei Sette Fratelli a Sinnai
Il cielo si osserva a Sinnai La cima dei Sette Fratelli, a Sinnai, in provincia di Cagliari, il 28 luglio offrirà agli appassionati di osservazioni celesti uno spettacolo unico. Dopo una bella escursione per salire fino alla cima del monte gli amanti della volta celeste potranno osservare il cielo stellato e le meteore (Acquaridi del Sud) e passare la notte. L’appuntamento è alle 18,15 di fronte alla caserma “U. Noci”. Cena e colazione al sacco e, ovviamente scarpe da trekking e torcia. Il luogo è caratterizzato dall’assenza di inquinamento luminoso. Il rientro è previsto per la mattina del giorno dopo. Non dopo aver visto sorgere il sole nella foresta dei Sette Fratelli.
torrentismo e un caschetto da roccia (per informazioni contattare Sardinia tourist guide) Altra escursione che merita di essere segnalata è quella al tacco di Perda Liana, a Gairo il 2 agosto, il primo dei due pleniluni del mese. Perda Liana è sin dall’antichità un luogo “magico”; la luce lunare gli conferisce un fascino ancora maggiore a un luogo già suggestivo. Tempo per percorrere i circa 10 km di tragitto circa 3 ore. La notte di San Lorenzo, l’11 agosto dal Monte Genis, nel comune di Villasalto, in provincia di Cagliari, appuntamento con le stella cadenti. E con una natura incontaminata. L’area di Monte Genis è protetta e rappresenta un’importante colonia per i mufloni. Le pendici e le vallate comprese tra le guglie rocciose sono coperte da una fitta lecceta, entro la quale vi sono numerose ed apprezzate sorgenti. METRO
Venerdì 27 luglio 2012
14 Prime visioni
VINI SARDI A CASA ITALIA Un settebello della Sardegna parte per Londra 2012. Si tratta di Turriga, S'Elegas, Costamolino, Cerdena, Perdera, Costera e Iselis Rosso, la formazione selezionata dalle Cantine Argiolas per rappresentarla a Londra per le prossime Olimpiadi.
Serate al cinema anche ad agosto
Arriva John Woo LE ALTRE USCITE Diario di una schiappa 3 - Vita da cani
In sala dal tre agosto arriva il terzo capitolo della commedia per tutta la famiglia “Diario di una schiappa” tratto dall’omonimo libro di Jeff Kinney, best seller della letteratura per ragazzi. L’undicenne Greg è stato invitato nel country club di cui è socio il padre di Rowley. I due ragazzini invitano anche una coetanea che si è appena trasferita nel quartiere che li scaricherà appena messo piede nel club.
Dream House
LA CONGIURA DELLA PIETRA NERA IL CINEMA DI AGOSTO APRE LE SALE con l’ultimo film di John Woo, regista cinese Leone d’Oro alla carriera nel 2010 e specialista del genere cinematografico d’azione. Negli anni holliwoodiani ha infatti diretto attori del calibro di Jean Claude Van Damme, Tom Cruise e John Travolta in pellicole di grande successo. Con La congiura della pietra nera torna a Hong Kong, dove la sua carriera cominciò, per dirigere Michelle Yeoh nei panni di una esperta spadaccina che, nell’Antica Cina si
batte per riportare le spoglie di un monaco buddista nel luogo del loro riposo eterno. La leggenda vuole che i resti del santo monaco abbiano un potere segreto. Lungo la strada, la protagonista si innamora di Jiang, il cui padre fu ucciso proprio dalla setta di cui la ragazza fa parte. Tra i due nasce l’amore nonostante gli ostacoli che sembrano destinati a separarli per sempre. Diretto con Chao-Bin Su il film, girato nel 2010, sarà finalmente in sala dal 3 agosto. METRO
DANIEL CRAIG
Daniel Craig e Naomi Watts sono i protagonisti di questo triller che sarà nei cinema italiani dal 3 agosto. Diretto da Jim Sheridan il film racconta la storia di una famiglia che, fuggita dalla frenesia di New York, trasloca in una fantastica casa nel Connecticut. Poco dopo scopre che tempo prima degli abitanti del luogo sono stati brutalmente massacrati e che quella storia sta per tornare a galla.
Venerdì 27 luglio 2012
16 Cene d estate
IL VIAGGIO DEL POSTALE TORNA COME OGNI ANNO “Il viaggio del postale”: una rievocazione storica, il 4 agosto, alla sua XIV edizione tra Stintino e Porto Torres . È la memoria del viaggio che l’imbarcazione Buona Difesa faceva quotidianamente a cavallo tra Ottocento e Novecento.
Non spaventa la cucina a caldo Piatti freschi tutti sulla griglia o al barbecue C’è un proverbio che recita “una calla fa bene anche il mese di agosto”. Dove “calla” sta per riscaldata. Quanto meno fa bene al palato: la cucina alla griglia o alla brace scalda di piacere le notti d’estate e permette di far diventare la preparazione dei cibi un momento di gioco collettivo. Niente di meglio per una cena che deve tirarla lunga fino all’arrivo del fresco.
Lombo di maiale con tzatziki Per la salsa tzatziki 250ml di yogurt naturale greco la polpa di un cetriolo tritata finemente 1 cucchiaino di succo di limone appena spremuto 1 cucchiaino di aneto tritato sale e pepe nero macinato al momento fette di pane per la bruschetta Preparazione 20 minuti, cottura 8 - 12 minuti
Ingredienti per 4 persone 500g di lombo di maiale tagliato a cubetti 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di succo di limone appena spremuto 2 cucchiai di origano tritato 1 cucchiaio di timo tritato 2 spicchi d'aglio tritati finemente
In un contenitore di vetro preparare una marinata mescolando olio d'oliva, succo di limone, origano, timo e aglio. Aggiungere i cubetti di lombo e lasciar marinare per almeno 6 ore in frigorifero. Controllare che la marinatura copra bene tutti i pezzetti di carne. Nel frattempo preparare la salsa tzatziki. In una ciotola mescolare lo yogurt, il cetriolo, l'aglio, il succo di limone, l'aneto, sale e pepe. Mettere a refrigerare almeno un'ora per permettere agli aromi di sprigionare il profumo e amalgamarsi bene tra loro. Preparare gli spiedini, preriscaldare il barbecue a calore medio e pennellare la griglia con un po' di olio. La carne non si attaccherà alla griglia. Abbassare leggermente il calore e sistemare gli spiedini sulla griglia del barbecue. Cuocerli per 4 - 6 minuti per lato, girandoli una sola volta a metà cottura. Intanto abbrustolire leggermente il pane sulla griglia del barbecue, togliere la carne dagli spiedini e servire accompagnando con la salsa.
Pesche grigliate in salsa di more Ingredienti per 4 persone Per la salsa: 250g di more freschissime 3 cucchiai di zucchero 40g di burro 30g di zucchero 4 pesche di medie dimensioni, sode e mature, tagliate a metà, senza il nocciolo 250g di gelato alla vaniglia (opzionale) Cottura dagli 8 ai 10 minuti
Per preparare la salsa frullare in un mixer frulla le more con 2 cucchiai di acqua. Aggiungere un po’ di zucchero, a piacere. In un pentolino, far sciogliere il burro a calore basso, aggiungere lo zucchero e mescolare per amalgamare bene gli ingredienti. Togliere dal fuoco e pennella il composto sulle pesche, sia all’interno che sulla buccia.Cuocere le pesche sul barbecue con cottura diretta a calore medio fino a quando non sarano leggermente abbrustolite e ben calde anche all’interno, per 8 - 10 minuti girandole ogni 3 minuti circa. Servire in porzioni individuali, mettendo sul piattino una pesca calda con un cucchiaio di salsa di more e uno di gelato.
Venerdì 27 luglio 2012 “PICCOLE NOTTI GIALLE”: A SASSARI CON CAMPAGNA AMICA Fino al 21 settembre 2012, “Piccole notti gialle” organizzate da Coldiretti in collaborazione con il Comune e l’Agrimercato di Sassari. Gialle come il colore delle bandiere di Coldiretti, ovviamente. In piazza Tola mercato a chilometro zero.
19 Happy Hours
Una pesca risolve la sete
I cocktail amati da Orson Welles La pesca è la regina degli aperitivi, resa celebre dal Bellini, cocktail ufficiale IBA (International Bartenders Association). Il Bellini appartenente alla categoria dei long drinks. Inventato nel 1948 da Giuseppe Cipriani, capo barista dell’Harry’s Bar, di Venezia.. Per via del suo colore rosato che ricordò a Cipriani il colore della toga di un santo in un dipinto del pittore Giovanni Bellini, egli nominò il cocktail Bellini. Il drink divenne una specialità stagionale dell’Harry’s Bar, uno dei locali favoriti da Ernest Hemingway, Sinclair Lewis e Orson Welles.
Martini Dry Bellini con succo di pesca Ingredienti Ingredienti Martini Dry: 10 ml. Succo di pesca: 100 ml. Ghiaccio: qualche cubetto Zucchero e limone, quanto basta per decorare Preparazione Mettere dello zucchero bianco in un piattino, bagnare l’orlo dei bicchieri in acqua e passarli nello zucchero, che così si incollerà lungo il bordo. Vversare in una brocchetta il Martini, il succo di pesca e con un cucchiaio per cocktail miscelare bene. Mettere nei bicchieri 2-3 cubetti di ghiaccio, quindi, versarvi il cocktail. Decorare con le fettine di limone e servire.
10 cl di Prosecco 5 cl di Pesca Zucchero
Preparazione La ricetta originale prevede l’uso di polpa e succo di pesca bianca prodotta nel veronese, schiacciata e non frullata, mescolata al Prosecco, e un po’ di zucchero per correggere il sapore. Servire in un flûte.
Caipipesca Ingredienti per 1 persona Cachaca Vodka alla pesca Zucchero di canna Pesca Lime Preparazione Tagliare mezzo lime a cubetti e sistemarlo sul fondo di un bicchiere old fashioned. Versare lo zucchero e pigiare con un pestello il frutto in modo che ne fuoriesca il succo. Aggiungere i pezzetti di pesca e mescolare il tutto. A questo punto riempire il bicchiere di ghiaccio cristallino tritato, versare la Cachaça e mescolare nuovamente. Completare con la Vodka.
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ANNA MAGNANI & BETTE DAVIS: DUE DIVE IN BIANCO E NERO Fino a mercoledì 19 settembre La cineteca sarda presenta una rassegna dedicata ad Anna Magnani e Bette Davis. I film saranno proiettati al parco di Monteclaro, in via Cadello, a Cagliari. Orario: 2. Ingresso gratuito.
Libri
Librerie chiuse, niente paura
Gli scaffali elettronici non vanno mai in ferie In tempo di crisi bisogna stringere i cordoni della borsa e spesso a farne le spese sono la cultura e lo svago. Proprio gli e-book allora, grazie al loro formato digitale, possono andare incontro alle esigenze dei lettori a budget ridotto. I libri in formato elettronico, infatti, possono essere venduti a un prezzo assai più contenuto rispetto al loro corrispettivo cartaceo, inoltre, molte opere letterarie, soprattutto classici ormai fuori dalle leggi del diritto d’autore, si trovano in Rete in
forma assolutamente gratuita. Nel nostro Paese il processo di diffusione di questo tipo di prodotto è stato assai più lento che nel resto del mondo. Solo negli ultimi due anni, infatti, si è cominciato a trovare con una certa facilità opere disponibili in lingua italiana. Ciò probabilmente anche a causa di una certa riluttanza da parte della nostra editoria ad adeguarsi alle nuove possibilità offerte dalla tecnologia. Oggi le cose sono però cambiate e le case editrici sono assolu-
tamente pronte a distribuire le proprie opere anche in formato digitale. Le piattaforme di distribuzione di eBook permettono di mettere il libro in vendita in uno o più negozi online; possono anche offrire servizi addizionali come la conversione del testo in formati elettronici compatibili o l’aggiunta di sistemi di protezione DRM o social DRM. Si tratta comunque di attività slegate dalla piattaforma di vendita, ossia il sito vero e proprio in cui l’eBook viene acquistato. Con gli e-reader è possibile portarsi dietro un’enorme quantità di libri senza alcun peso o scaricarli da internet quando le librerie sono in ferie
Voglio scrivere per Vanity Fair Come si fa a sopravvivere, in tempo di precarietà, senza abbattersi e senza privarsi delle piccole cose che danno quel tocco speciale a giornate tutte uguali? Ce lo racconta Emma T., dove la T. sta per Travet. Ha 26 anni e abita in una città di provincia, vicino a Torino. Di lavoro fa la giornalista pubblicista, quasi giornalmente sfruttata dal suo capo, Mr Vintage. Alzarsi al mattino e rinchiudersi tutti i giorni (sabato mattina compreso) in una redazione locale non è il massimo. Sarebbe meglio scrivere per Vanity Fair. Edizioni Memori - Ora anche in ebook
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g na 1
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APERITIVI AD ARTE NEI GIARDINI DI CAGLIARI Fino a giovedì 30 agosto alla Galleria Comunale d’Arte di Cagliari “Aperitivi ad Arte”. Un aperitivo accompagnerà la visita tematica alle collezioni permanenti, tenuta dagli storici dell’arte dell’Associazione Orientare.
Oroscopo ARIETE
LEONE
SAGITTARIO
21 marzo/19 aprile È ora di riprendere confidenza con la città e di tornare a praticare l’attività sportiva al coperto. Ma senza partire in quarta. Le stelle ti suggeriscono di non affrettare le cose. Impara a gestire i ritmi senza forzare la mano.
23 luglio / 22 agosto Stai prendendo in considerazione ipotesi professionali diverse. Non hai più voglia di stare chiuso tra quattro mura e l’estate ti ha aiutato a capirlo. E se facessi del tuo pollice verde un mestiere?
22 novembre / 21 dicembre Le stelle dell’estate ti hanno illuminato una via che ti è stata particolarmente favorevole. Non sprecare le buone occasioni che ti sono state offerte ma cerca di farne l’uso che si meritano.
TORO
VERGINE
CAPRICORNO
20 aprile/20 maggio Sei preoccupato per il futuro. L’inverno passato ti ha causato delusioni lavorative e perdite finanziarie. Il viaggio all’estero non è bastato a farti dimenticare i guai passati ma ti aiuterà per il futuro.
23 agosto / 22 settembre Mentre sorseggi la tua bibita fresca in piena solitudine ti viene in mente che non senti i vecchi amici da molto tempo. Fa’ quelle telefonate che rimandi sempre; il primo passo spetta a te questa volta.
22 dicembre / 19 gennaio Hai avuto la prova che le persone a te care ti amano davvero. Circondarti dell’affetto familiare è sempre stato il tuo desiderio più grande e adesso che sei libero da impegni lo puoi finalmente realizzare.
GEMELLI
BILANCIA
ACQUARIO
21 maggio / 20 giugno Hai perso un po’ della tua vena empatica che tanto amavano i tuoi amici più stretti. Non fartene un cruccio, le persone non restano uguali per tutta la vita e per una qualità che va una nuova arriva.
23 settembre / 22 ottobre E va bene, hai fatto un errore di valutazione. Capita a tutti e ai più molte volte. Impara ad accettare che sei anche tu suscettibile di errore come tutti e trai insegnamento da questo.
20 gennaio / 18 febbraio Non cercare di risolvere sempre tutto da sola. Dai agli altri la possibilità di porgerti il proprio aiuto. A te farà comodo e per loro sarà una manifestazione di stima di cui sentono il bisogno.
CANCRO
SCORPIONE
PESCI
21 giugno / 22 luglio Ti piace essere sempre al centro dell’attenzione. Anche se questo significa rubare la scena a chi la merita di più. Tieni a freno questo atteggiamento, alla lunga potrebbe costarti qualche buona amicizia.
23 ottobre / 21 novembre Stai mettendo su peso. Limita gli eccessi a tavola e concentrati di più sull’attività sportiva. Tra l’altro le vacanze sono agli sgoccioli e presto dovrai tornare a indossare l’uniforme.
19 febbraio / 20 marzo L’autunno che sta per cominciare sarà decisivo per te sotto molti punti di vista. Progetti che tieni in caldo da tempo prenderanno forma concreta e la tua vita prenderà quella piega che desideri da tempo.
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