Vitamin v 1 tiamin

ВІТАМІН В 1 (ТІАМІН) Основні джерела: Цілісні зерна, насіння соняшнику, зернові не звільнені від зародків, арахіс, боби, сухі дріжджі, картопля, cвініна, нирки, печінку. Головні функції Необхідний для функціонування нервової системи, нормалізуюче впливають на роботу серця, беруть участь в обміні вуглеводів сприяючи вивільненню енергії. Впливають на функцію органів травлення. Результат дефіциту в раціоні Викликає хвороба, відому як бері-бері (авітаміноз), що характеризується спазматическими болями у м'язах ніг і щиколотках, утрудненням хотьби з наступним паралічем ніг і атрофією м'язів ніг. Може призвести до втрати апетиту, слабкості і апатії (можливо, c анорексією), нервової збудливості, безсонні, втрати ваги, розсіяним болів, психічної депресії і запорів. У дітей може викликати уповільнення зростання. Корисні властивості: Сприяє зростанню, допомагає травленню, особливо засвоєнню вуглеводів. Допомагає поліпшення психічного стану, бореться з морською хворобою. Послаблює зубну післяопераційну біль, сприяє лікуванню оперізувального лишаю. Велику потребу у вітаміні В1 відчувають курці, споживачі алкоголю, великих кількостей цукру, препаратів проти кислотності, протизаплідних таблеток. Відганяє комах, особливо комарів. Дозування і рівень токсичності: Отруєння тіаміном дуже рідкісні, проте були випадки тяжких реакцій у хворих, які отримують внутрішньовенно повторні ін'єкції вітаміну В1. Дітям слід приймати 100 мг на день, дорослим-200300мг. В1 краще приймати в поєднанні з іншими В-вітамінами, в комплексній По-вітамінної добавки. Примітки: Тіамін може руйнуватися алкоголем, виникнення дефіциту В1-звичайне явище серед алкоголіків. Ознаки дефіциту вітаміну В1 (тіаміну). Повільний або прискорений пульс. Діастолічний кров'яний тиск вище 90. Погана пам'ять. Дратівливість. Втрата апетиту чи ваги. Втрата рефлексів. Припухания кісточок, ступень, ніг. Слабкість в литкових м'язах. Сильне серцебиття. Збільшення серця. М'язова слабкість або виснаження. Почуття депресії. Поколювання в кистях або ступнях. Погана координація. Судоми або біль у ногах. Запори.