Hendi Katalog 2012 by Sandra Timmermans

INHALTSVERZEICHNIS

1. Küchenartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-21 Töpfe und Pfannen Profi Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-5 Töpfe und Pfannen Kitchen Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-8 Bratentöpfe Budget - ohne Deckel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Topfserie Aluminium. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10-11 Suppen- und Sossentöpfchen - mit Deckel . . . . . . . . . . . . . . . 12 Bratpfannen Aluminiumguss. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Bratpfannen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14-15 Bratpfannen Aluminium. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Bratpfannen keramikbeschichtet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Bratpfannen Stahl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Eisenpfannen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Eisenbräter - Deckel Stahl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Gourmetpfannen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Küchenschüsseln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Diverse Küchenartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 2. Gastronorm-Behälter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22-39 GN-Behälter Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22-25 GN-Behälter, perforiert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 GN-Behälter Kitchen Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26-27 GN-Behälter Kitchen Line, perforiert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 GN-Behälter emailliert/Grillplatte Profi Line. . . . . . . . . . . . . . . 30 GN-Behälter Melamin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 GN-Behälter Polykarbonat Profi Line. . . . . . . . . . . . . . . . . 32-33 GN-Behälter Profi Line Polypropylen . . . . . . . . . . . . . . . . . 34-35 GN-Behälter Profi Line, Polypropylen, zur Aufbrwahrung nach HACCP. 36-38 GN-Behälter, Profi Line Porzellan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 3. Messer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40-57 Professionelle Küchenmesser geschmiedet, Bakelit Griff. . . . 40-41 Professionelle Küchenmesser Mastercook. . . . . . . . . . . . . 42-43 Professionelle Küchenmesser mit Edelstahlgriff . . . . . . . . . . 44-45 Standard Küchenmesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46-47 HACCP-Messer grün - für Gemüse und Obst. . . . . . . . . . . . . . . 48 HACCP-Messer braun - für gekochtes Fleisch . . . . . . . . . . . . . . 49 HACCP-Messer rot - für rohes Fleisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 HACCP-Messer gelb - für rohes Geflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 HACCP-Messer blau - für rohes Fisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 HACCP-Messer weiß - für Käse und Brot. . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Kurzmesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Spezialmesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Diverse Schneidwaren und Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Handsteaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Fleischklopfer ProChef Hendi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 4. Küchenartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58-91 Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegewaren Populair. . . . . . . . . 58 Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegewaren Profi Line . . . . . . 59-60 Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegewaren Kitchen Line. . . . . . . 61 Frttitier Artikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62-65 Küchensiebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66-68 Küchenseiher und Trichter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Salatschleuder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Rühr- und Schneebesen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Zangen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71-73 Spachtel, Paletten, Wender und Kochlöffel . . . . . . . . . . . . . 74-76 Teigschaber. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Diverse Küchenartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78-82 Mandoline/Küchenreibe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83-84 Küchenwaagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86-88 Schneidbretter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89-91 5. Büffetartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92-131 Profi Chafing Dishes - Profi Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Profi Chafing Dishes - Budget Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Profi Chafing Dishes - Kitchen Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Profi Chafing Dishes - Economic Series. . . . . . . . . . . . . . . . . . 95

Zubehör für Chafing Dishes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 Chafing Dish Heizungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Brennpaste. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98-103 Profi Suppenstationen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104-106 Chafing Dish elektrisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 Servier und Vorlegebesteck Profi Line . . . . . . . . . . . . . . 108-109 Servier und Vorlegebesteck Kunststoff . . . . . . . . . . . . . 110-111 Servier und Vorlegebesteck Kitchen Line . . . . . . . . . . . . . . . 112 Buffet Präsenter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113-117 Warmhalteplatte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 Thermoskannen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 Kannen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120-121 Professionelle Multispender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122-123 Etageren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124-125 Amuse-Bouche-Artikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126-128 Schalen und Schüsseln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 Sossenspender. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130-131 6. Buffet- und Serviertabletts . . . . . . . . . . . . . . . . . 132-145 Serviertabletts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136 -138 Serviertabletts „WOOD FORM”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Serviertabletts „RUBBER FORM”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 Serviertabletts „POLYFORM”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 Serviertabletts „POLYPROPYLEN”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 Aluminium Bleche - gepresst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 Displaytabletts und Fleischplatten . . . . . . . . . . . . . . . . 144-145 7. Porzellan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 - 177 Porzellan ‚Gala’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146-147 Porzellan ‚Karizma’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148-149 Porzellan’ Flora’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150-151 Porzellan ‚Di Dim’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152-153 Porzellan ‚Rey’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154-155 Porzellan ‚Frig’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156-157 Porzellan ‚Exclusiv’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158-159 Porzellan ‚Saturn’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160-161 Porzellan ‚Ovalis’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162-163 Porzellan Quadrado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 Tischartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165-166 Porzellan ‚Lionhead’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167 Porcelain ‚TapasMini’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168-171 Porzellan TapasMax . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172-174 Servierplatten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 Porzellan ‚Rustika’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 Tapas-Schalen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177 Kinder Porzellan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177 8. Melamin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178-179 9. Besteck. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180-191 Tafelbesteck Set ‚Rock’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 Tafelbesteck Set ‚Blues’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181 Tafelbesteck Set ‚Reggae’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182 Tafelbesteck Set ‚Soul’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183 Tafelbesteck Set ‚Jazz’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184-185 Tafelbesteck und Servierbesteck ‚Economic’. . . . . . . . . . 186-187 Spezialbestecke und Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188-189 Besteckbehälter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190-191 10. Tischartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192-215 Brotkörbe Polyrattan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192-193 Brotkörbe Polyrattan verstärkte Ausführung . . . . . . . . . . . . . 194 Brotkörbe Naturrattan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 Brotschalen Holz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 Brotkörbe Edelstahl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196 Schüsseln und Schalen Edelstahl . . . . . . . . . . . . . . . . . 197-198 Frühstücksartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199-200 Kaffee- und Teekannen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201-202 Zuckerdosen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203 Menagen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204-209 Tischschilder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Türschilder - mit Doppelklebeband. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 Ascher und Tischabfalleimer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212-213 Sonstiges Tischzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214-215

11. Bäckereiartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216-235 Sahnespender. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216-217 Sahnekapseln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218 Sahnemaschine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219 Backformen und Backmaten aus Silikon. . . . . . . . . . . . . 220-221 Eisportionierer und Eisdipper. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222-226 Eisportionierer von Stöckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224 Eis Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227 Spritzbeutel und Tüllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228-229 Ausstechformen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230 Back- und Puddingformen aus Aluminium. . . . . . . . . . . . . . 231 Teigschaber und Roller. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232-233 Sonstige Bäckereiartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234-235 12. Bar- und Getränkeartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . 236-251 Kellnermesser und Korkenzieher . . . . . . . . . . . . . . . . . 236-237 Ausgießer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238-240 Wassersprudler/ Soda Siphon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241 Wein- und Champagnerkühler . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242-243 Eiswürfelverarbeitung- und Aufbewahrung. . . . . . . . . . . . . 244 Zitruspressen und Standmixer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245-246 Barartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247-249 Eiswürfelbereiter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250-251 13. Pizza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252-259 Pizzaöfen Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252 Pizzaöfen Kitchen Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .253 Pizzaöfen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254 Pizzateigausrollmaschinen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255 Pizzawarmhaltevitrine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255 Spiralteigknetmaschine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256 Pizzaservicetasche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256 Pizzableche und Gitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257 Pizza Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258 14. Kebab. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260-261 Dönergrill Gas Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 Elektrisches Dönermesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261 15. Kühlung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262-265 Kühlschränke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262 Tiefkühlschränke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263 Kühlmöbel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264 Schockfroster. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265 16. Metzgereibedarf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266-267 Hackblöcke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266-267 Fleischhaken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267 Bratenschnur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267 17. Mechanische Lebensmittelverarbeitung . . . . . . . . 268-279 Gemüseschneider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268 Schneidscheiben. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269 Fleischwölfe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270-272 Kartoffelschäler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .273 Aufschnittmaschinen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274-276 Currywurstschneider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277 Stabmixer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277-279 18. Lagerung und Transport. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280-289 Thermotransportbehälter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280-281 Vorrats-/Transportbehälter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282 Thermoboxen ‚Thermo-Kuli’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283 Thermoboxen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284 Regalsysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285 Servierwägen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286-287 Vakuumiermaschinen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288 Zubehör Lagerung und Transport. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289 19. Edelstahlmöbel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290-293 Arbeitstische. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291 Arbeitstische mit Waschbecken/ Zu- und Ablauftische. . . . . . . 292 Wandregale/Durchreicheschrank mit Schiebetüren . . . . . . . . 293

20. Thermische Lebensmittelverarbeitung. . . . . . . . . 294-333 HENDI Snack Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294-297 Gas- und Elektroherde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298-300 Elektrokocher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300 Bain Marie Systeme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301-303 Würstchenwärmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303 Friteuse MasterCook. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304-305 Friteuse Mastercook Long Body/Masterpro. . . . . . . . . . . . . . 305 Hockerkocher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306-307 Induktionskocher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308-310 Warmhalteplatten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311 Tepan-Yaki Grillplatten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311 Partypfannen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312 Warmhalteplatten und Infrarotkocher. . . . . . . . . . . . . . . . . 313 Grillplatten Flat Fry-System Profi Line. . . . . . . . . . . . . . . . . 314 Tellerwärmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315 Tassenwärmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316 Perkolatoren ‚Werstbend’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317 Kaffeemaschinen und Heissgetränkekessel. . . . . . . . . . . 318-321 Heissgetränkekessel und Perkolatoren doppelwandig. . . . . . . 322 Kontaktgrills und Salamander. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 323-326 Toaster. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326-327 Mikrowellenherde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328-329 Waffeleisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330 Crepes-Backgeräte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331 HotDog-Geräte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332-333 21. Hygiene. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334-341 Spülmaschinen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334-335 Zubehör Spülmaschinen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 336 Geschirrspülkörbe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337 Multifunktioneller Sterilisator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338 Insektenvernichter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339 Kochhauben. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340 Hotel Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341 22. Öfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342-353 Heißluftöfen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343 Gastro Kombidämpfer und Heißluftöfen - manuelle Steuerung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344-345 Gastro Kombidämpfer und Heißluftöfen - digitale Steuerung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346-347 Multifunktions-Heissluftofen mit Grill . . . . . . . . . . . . . . 348-349 Bäckerei- und Konditoreiöfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349 Unterbauten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 Zubehör für Öfen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351-353 23. Griller und Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354-364 Gasgrills . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354-359 Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360 Holzkohlegrills . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 361 Terrasenheizer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362-363 Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 364 Generelle Informationen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365 Legende. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 366 Index A- Z. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 367-374 Artikelnummernverzeichnis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375-379

INHALTSVERZEICHNIS

KÜCHENARTIKEL

TÖPFE UND PFANNEN PROFI LINE

KÜCHENARTIKEL

– Edelstahl – schwere professionelle Ausführung mit Sandwichboden – satiniert mit hochglanzpoliertem, verstärktem Rand – stabile, mehrfach punktgeschweißte Griffe, welche die Wärme nicht aufnehmen – säurebeständig – mit gekapseltem Sandwichboden (Edelstahl, Aluminium, magnetischer Stahl) verbindet die Vorteile der Hitzeverteilung von Aluminium und magnetischen Vorzügen von Edelstahl – der Boden wird durch Anpressen auf der ganzen Fläche am Topf angebracht und nahtlos geschweißt. Dies garantiert eine optimale Hitzeverteilung und höchstmöglichen Schutz vor Verrostung – Deckel aus 0,8 mm starkem Edelstahl mit eingelassenem Überdruckventil

831 007

TÖPFE UND PFANNEN PROFI LINE

832 004 GEMÜSETOPF - mit Deckel Artikelnummer Abmessungen Wandstärke Inhalt (mm) (mm) (Ltr.)

832 004 832 202 832 400 832 509 832 608 832 707 832 806 832 929 833 025

830 000

Ø 160 x 150 (h)

0,7

Ø 200 x 190 (h)

0,7

Edelstahl 304

Ø 240 x 220 (h)

0,7

Aluminium 5 mm

Ø 280 x 260 (h)

0,8

Ø 320 x 300 (h)

0,8

Ø 360 x 360 (h)

Ø 400 x 400 (h)

Ø 450 x 450 (h)

1,2

71,5

Ø 500 x 500 (h)

1,2

Edelstahl 430, min. 0.5 mm

FLEISCHTOPF - mit Deckel Artikelnummer Abmessungen Wandstärke Inhalt (mm) (mm) (Ltr.)

831 007 831 205 831 403 831 502 831 601 831 700

Ø 160 x 110 (h)

0,7

Ø 200 x 130 (h)

0,7

Ø 240 x 150 (h)

0,7

Ø 280 x 170 (h)

0,7

Ø 320 x 190 (h)

0,8

Ø 360 x 230 (h)

23,5

BRATENTOPF - mit Deckel Artikelnummer Abmessungen Wandstärke Inhalt (mm) (mm) (Ltr.)

830 000 830 208 830 406 830 505 830 604

Luftablassventil

Ø 160 x 75 (h)

0,7

1,5

Ø 200 x 90 (h)

0,7

2,8

Ø 240 x 105 (h)

0,7

4,8

Ø 280 x 120 (h)

0,7

7,5

Ø 320 x 150 (h)

0,8

gekapselter Sandwichboden erstellt durch spezielles Pressverfahren

KÜCHENARTIKEL

TÖPFE UND PFANNEN PROFI LINE

STIELKASSEROLLE - ohne Deckel

SAUTEUSE KONISCH - ohne Deckel

– Edelstahl mit Sandwichboden – mit langem Edelstahlhohlgriff

Artikelnummer Abmessungen Wandstärke Inhalt (mm) (mm) (Ltr.)

830 048 830 055 830 154 830 253

Ø 140 x 70 (h)

0,7

1,2

Ø 160 x 75 (h)

0,7

1,5

Ø 180 x 80 (h)

0,7

Ø 200 x 90 (h)

0,7

Artikelnummer Abmessungen Wandstärke Inhalt (mm) (mm) (Ltr.)

830 352 Ø 160 x 60 (h) 830 376 Ø 200 x 60 (h)

0,7

0,9

0,7

1,5

TÖPFE UND PFANNEN PROFI LINE

830 048

BRATPFANNE - ohne Deckel – Edelstahl mit Sandwichboden – mit langem Edelstahlhohlgriff

833 506

830 352

Artikelnummer Abmessungen Wandstärke Inhalt (mm) (mm) (Ltr.)

835 432

Ø 240 x 45 (h)

0,7

835 531

Ø 280 x 50 (h)

0,7

3,6

835 630

Ø 320 x 55 (h)

0,7

4,8

BRATPFANNE - antihaftbeschichtet, ohne Deckel – Edelstahl mit Sandwichboden – mit langem Edelstahlhohlgriff Artikelnummer Abmessungen Wandstärke Inhalt (mm) (mm) (Ltr.)

835 432

835 401

Ø 240 x 45 (h)

0,7

835 500

Ø 280 x 50 (h)

0,7

3,6

835 609

Ø 320 x 55 (h)

0,7

4,8

PASTAEINSATZ – Edelstahl – geeignet für Kochtopf Ø 360 mm - Art.Nr. 831 700 – mit Einhängung zum einfachem Wasserablassen Artikelnummer

mit Einhängung zum einfachem Wasserablassen

835 401

833 506

Abmessungen (mm)

160 x 230 (h)

Inhalt (Ltr.)

1,5

TÖPFE UND PFANNEN PROFI LINE

836 101

KÜCHENARTIKEL

TÖPFE UND PFANNEN PROFI LINE

KÜCHENARTIKEL

TÖPFE UND PFANNEN PROFI LINE

837 108

836 002

GEMÜSETOPF - mit Deckel

– Edelstahl – mit gekapseltem Sandwichboden (Edelstahl/ Aluminium/magnetischer Stahl) kombiniert die gute Hitzeverteilung von Aluminum mit den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl – stabile, mehrfach punktgeschweißte Griffe, welche die Wärme nicht aufnehmen

FLEISCHTOPF - mit Deckel

Artikelnummer Abmessungen Wandstärke Inhalt (mm) (mm) (Ltr.)

837 108 837 207 837 306 837 405 837 603

836 101 836 200 836 309 836 408 836 507

Ø 160 x 140 (h)

0,7

2,8

Ø 200 x 160 (h)

0,7

Ø 240 x 200 (h)

0,7

Ø 280 x 220 (h)

0,7

13,5

Ø 320 x 270 (h)

0,8

Ø 160 x 95 (h)

0,7

1,7

Ø 200 x 115 (h)

0,7

3,5

Ø 240 x 135 (h)

0,7

5,5

Ø 280 x 155 (h)

0,7

Ø 320 x 190 (h)

0,8

BRATENTOPF - mit Deckel Artikelnummer Abmessungen Wandstärke Inhalt (mm) (mm) (Ltr.)

836 002 836 019 836 026 836 033 836 040

Sandwichboden

Ø 160 x 75 (h)

0,7

Ø 200 x 95 (h)

0,7

1,5 3

Ø 240 x 115 (h)

0,7

Ø 280 x 120 (h)

0,7

7,4

Ø 320 x 150 (h)

0,8

Edelstahl 304

Aluminium 4 mm Edelstahl 430 min. 0.5 mm

KÜCHENARTIKEL

Artikelnummer Abmessungen Wandstärke Inhalt (mm) (mm) (Ltr.)

838 105 Ø 160 x 75 (h) 838 204 Ø 200 x 95 (h) 838 303 Ø 240 x 115 (h)

0,7

1,5

0,7

– Edelstahl – Sandwichboden (Edelstahl/Aluminium/magnetischer Stahl) kombiniert die gute Hitzeverteilung von Aluminum mit den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl – satiniert – genietete Edelstahlgriffe Griffe ab einer Topfgröße von Ø 280 mm werden nicht heiß

Edelstahl

838 105

Aluminium 3-4 mm Magnetischer Stahl 0,8 mm

DECKEL

SAUTEUSE - ohne Deckel – Edelstahl mit gekapseltem Sandwichboden – mit langem Edelstahlhohlgriff

– Edelstahl 0,8 mm – mit Überdruckventil

Artikelnummer Abmessungen Wandstärke Inhalt (mm) (mm) (Ltr.)

839 300 Ø 160 x 75 (h) 839 409 Ø 200 x 75 (h)

0,7

1,6

BRATENTÖPFE BUDGET - OHNE DECKEL

TÖPFE UND PFANNEN PROFI LINE

STIELKASSEROLLE - ohne Deckel – Edelstahl mit gekapseltem Sandwichboden – mit langem Edelstahlhohlgriff

KÜCHENARTIKEL

BRATENTÖPFE BUDGET - OHNE DECKEL

839 409 834 909

834 152

BRATPFANNE - ohne Deckel – Edelstahl mit gekapseltem Sandwichboden – mit langem Edelstahlhohlgriff Artikelnummer

838 501 838 600 838 617

Abmessungen (mm)

Wandstärke (mm)

Ø 240 x 45 (h)

0,7

Ø 280 x 50 (h)

0,7

Ø 320 x 55 (h)

0,7

838 501

WOKPFANNE - ohne Deckel

DECKEL

BRATENTOPF - ohne Deckel Artikelnummer Abmessungen Wandstärke Inhalt (mm) (mm) (Ltr.)

834 107 834 305 834 657 834 800 834 206 834 404 834 701 834 909

Ø 160 x 140 (h)

0,8

2,8

Ø 200 x 180 (h)

0,8

5,6

Ø 240 x 200 (h)

0,8

Ø 280 x 240 (h)

0,8

Ø 320 x 280 (h)

0,8

Ø 360 x 360 (h)

0,8

Ø 400 x 400 (h)

0,8

Ø 450 x 450 (h)

Sandwichboden

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

834 152 834 350 834 602 834 855 834 251 834 503 834 756 834 954

Ø 160 Ø 200 Ø 240 Ø 280 Ø 320 Ø 360 Ø 400 Ø 450

genietete Griffe

– 3-Ply Ausführung; durchgängiges dreischichtiges Material: Aussenschicht aus 18/0 Chromstahl, Innenschicht aus 18/10 Edelstahl und dazwischen eine Schicht aus eingeschmoldenem Aluminium – abgeflachter Boden mit Ø 145 mm

839 003

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

839 003

Ø 360 x 90 (h)

KÜCHENARTIKEL

– Aluminium – Wandstärke min. 4 mm – Rand hochglanzpoliert – solide Ausführung, leicht im Gewicht – stabile, doppelt genietete Handgriffe – sehr hohe und schnelle Wärmeaufnahme – geeignet für alle Herdarten, ausser Induktion! KOCHTOPF - mit Deckel Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

611 104 611 203 611 302 611 401 611 500 611 609 611 708 612 002 612 101 612 200 612 309 612 408 612 507

Ø 205 x 180 (h)

5,5

Ø 230 x 182 (h)

7,5

Ø 240 x 210 (h)

9,5

Ø 250 x 235 (h)

12,5

Ø 280 x 250 (h)

15,5

Ø 300 x 280 (h)

Ø 325 x 285 (h)

Ø 335 x 330 (h)

27,5

Ø 355 x 325 (h)

33,5

Ø 375 x 360 (h)

38,5

Ø 400 x 360 (h)

Ø 460 x 415 (h)

64,5

Ø 520 x 445 (h)

619 100 611 104

einfache Zubereitung von Pasta, Reis und Knödel

613 603

613 009

610 107

BOMBÉTOPF - mit Deckel – abgerundeter Boden Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

610 107 610 206 610 305

Ø 320 x 180 (h)

Ø 360 x 200 (h)

Ø 400 x 220 (h)

TOPFSERIE ALUMINIUM

KÜCHENARTIKEL

TOPFSERIE ALUMINIUM

mit stabilen, doppelt genieteten Aluminiumgriffen

EINSATZ REISKOCHTOPF

REISKOCHTOPF - mit Deckel

Artikelnummer Abmessungen für Artikelnummer Inhalt (mm) (Ltr.)

– perforierter Korb

Hochglanz polierter Rand

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Inhalt (Ltr.)

613 603 613 702 613 801

Ø 320

Ø 360

Ø 400

619 100 Ø 320 x 270 (h) 611 708 619 209 Ø 360 x 290 (h) 612 101 619 308 Ø 400 x 330 (h) 612 309

13 18 26

STIELKASSEROLLE - ohne Deckel

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

613 009 613 108 613 207 613 306

Ø 160 x 80 (h)

Inhalt (Ltr.)

Ø 180 x 90 (h)

1,5

Ø 200 x 100 (h)

2,5

Ø 220 x 110 (h)

KÜCHENARTIKEL

MUSCHELTOPF MIT DECKEL – Edelstahl – mit Sandwichboden Artikelnummer

Abmessungen (mm)

625 903 625 958

Ø 160 x 140 (h)

Inhalt (kg)

Ø 240 x 200 (h)

2,5

MUSCHELTOPF EMAILLIERT - mit Deckel – schwarz emailliert – gebördelter Rand aus Edelstahl

BRATPFANNEN ALUMINIUMGUSS

SUPPEN-/SOSSENTÖPFCHEN - MIT DECKEL

– Aluminiumguss mit Edelstahlstiel – Titanium Antihaftbeschichtung – dank der einzigartigen, im Boden integrierten Induktionsschicht, vereint diese Pfanne die Vorteile des Kochens auf einem Induktionsherd und die hervorragenden Wärmeeigenschaften einer Aluminiumpfanne in sich

625 903

– ausschließlich für Gasherde geeignet Artikelnummer Inhalt Abmessungen Inhalt (kg) (mm) (Ltr.)

625 606 625 002 625 057 625 101

0,4

Ø 120

0,8

1,2

Ø 180

2,3

1,6

Ø 200

2,4

Ø 240

KÜCHENARTIKEL

BRATPFANNEN ALUMINIUMGUSS

SUPPEN-/SOSSENTÖPFCHEN - mit Deckel

Sandwichboden

625 606

SUPPEN-/SOSSENTÖPFCHEN - mit Deckel – emailliert – gebördelter Rand aus Edelstahl – ausschließlich für Gasherde geeignet

BRATPFANNE

Artikelnummer Abmessungen Inhalt Farbe (mm) (Ltr.)

625 705 schwarz 625 804 blau

Ø 120 x 90 (h) Ø 100 x 60 (h)

0,8 0,4

629 154

625 705 625 804

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Boden (mm)

629 154 629 253 629 345

Ø 240 x 55 (h)

Ø 180

Ø 280 x 55 (h)

Ø 220

Ø 320 x 55 (h)

Ø 260

– Aluminiumguss mit Edelstahlstiel – Titanium Antihaftbeschichtung

KÜCHENARTIKEL

629 109

BRATPFANNEN

KÜCHENARTIKEL

BRATPFANNEN

629 802

BRATPFANNE

629 505

629 604

GRILLPFANNE

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Boden (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

629 109 629 208 629 307 629 352 629 390

Ø 240 x 55 (h)

Ø 180

629 802

280 x 280 x 55 (h)

Ø 280 x 55 (h)

Ø 220

Ø 320 x 55 (h)

Ø 260

Ø 360 x 55 (h)

Ø 300

Ø 400 x 55 (h)

Ø 340

BRATPFANNE - extra hoch

629 413

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

629 604

400 x 275 x 35 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Boden (mm)

629 505

Ø 280 x 85 (h)

Ø 225

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Boden (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

839 010

Ø 320 x 100 (h)

Ø 157

629 413

Ø 320 x 30 (h)

WOKPFANNE

839 010

FISCHPFANNE - oval

CRÊPEPFANNE

KÜCHENARTIKEL

– Aluminium mit Stahlgriff – Antihaftbeschichtung Dyflon

– Nano-Keramische Antihaftbeschichtung – energieeffiziente Herstellung aus natürlichen Rohstoffen – hohe Temperaturbeständigkeit bis 400°C; 150°C höher als traditionelle Anti-Haft beschichtete Pfannen – sehr glatte Oberfläche, daher genügt ein Tropfen Öl für beste Bratergebnisse – sehr harte und verschleißfeste Oberfläche – durch die hellgraue Beschichtung sind Öl-und Butterverfärbungen sehr schnell zu erkennen

627 600

BRATPFANNEN KERAMIKBESCHICHTET

BRATPFANNEN

BRATPFANNEN KERAMIKBESCHICHTET

627 686

BRATPFANNE

CRÊPEPFANNE

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Boden (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

627 600 627 617 627 662 627 624 627 631 627 648 627 655

Ø 200 x 45 (h)

Ø 140

Ø 280 x 20 (h)

Ø 240 x 45 (h)

Ø 180

627 679 627 686

Ø 260 x 45 (h)

Ø 200

Ø 280 x 45 (h)

Ø 220

Ø 320 x 45 (h)

Ø 260

Ø 360 x 45 (h)

Ø 300

Ø 400 x 45 (h)

Ø 340

KÜCHENARTIKEL

BRATPFANNEN

Ø 320 x 20 (h)

621 103

sehr harte und verschleißfeste Oberfläche

627 747

robuster, genieteter Edelstahlgriff

627 709

WOK

silikonbeschichtet

FISCHPFANNE - oval

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

627 747

Ø 320 x 100 (h)

627 709 627 716

250 x 350 x 45 (h) 280 x 400 x 55 (h)

BRATPFANNE Artikelnummer

Abmessungen (mm)

621 103 621 110 621 127 621 134 621 158

Ø 200 x 44 (h) Ø 240 x 50 (h) Ø 260 x 52 (h) Ø 280 x 52 (h) Ø 320 x 60 (h)

KÜCHENARTIKEL

– traditionelle Bratpfannen aus Flachstahl – bevorzugte Pfannen von Profiköchen – Einfachheit, Qualität, Festigkeit und Flexibilität Eigenschaften welche seit Generationen geschätzt werden

– die Rillen in der Pfanne ermöglichen eine ideale Luftzirkulation und beschleunigen den Prozess des Bratens – sie ergeben auch ein feines Muster auf dem Fleisch – das Fett des Fleisches fließt zwischen den Rillen ab

628 591

EISENPFANNEN

BRATPFANNEN FLACHSTAHL

EISENPFANNEN

KÜCHENARTIKEL

BRATPFANNEN STAHL

628 713

626 313

626 405

BRATPFANNE

628 805

628 904

628 850

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

626 313 626 320 626 337 626 344

Ø 200 x 45 (h)

BRATPFANNE – ideal zum Servieren von Speisen

Ø 240 x 45 (h) Ø 280 x 50 (h) Ø 320 x 50 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

626 405 626 412 626 429

Ø 200 x 28 (h) Ø 240 x 28 (h) Ø 280 x 35 (h)

622 100 EISENBRÄTER - Deckel Stahl

BRATPFANNE

OMELETTEPFANNE

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Boden (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Boden (mm)

628 591 628 638 628 607 628 614 628 706 628 621 628 713

Ø 200 x 45 (h)

Ø 150

628 904

Ø 200 x 38 (h)

Ø 170

Ø 240 x 45 (h)

Ø 180

Ø 250 x 50 (h)

Ø 190

Ø 280 x 50 (h)

PAELLAPFANNE

Ø 220

Ø 300 x 50 (h)

Ø 240

Ø 320 x 50 (h)

Ø 260

– Flachstahl – 2 Griffen – für Gasherde

Ø 350 x 47 (h)

Ø 300

CRÊPEPFANNE Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Boden (mm)

628 805

Ø 230 x 25 (h)

Ø 190

BLINISPFANNE

Artikelnummer

– Gusseisen – schwarz emailliert Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

626 801

Ø 360 x 150 (h)

626 801

622 100 622 308 622 407 geeignet für 146 002 622 605 geeignet für 146 804

Abmessungen (mm)

GOURMET PFANNE

Ø 340 x 40 (h)

– Aluminium mit Anti-HaftBeschichtung – Bakelite Griffe – ideal zum Servieren von Rührei, Shrimps und anderen warmen Snack sowie kleinen Beilagen

Ø 460 x 40 (h) Ø 600 x 40 (h) Ø 800 x 50 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Boden (mm)

628 850

Ø 140 x 35 (h)

Ø 100

110 102 110 126

110 102

Abmessungen (mm)

Ø 150 Ø 150

2er Set

KÜCHENARTIKEL

KÜCHENSCHÜSSEL – Edelstahl

530 603 530 108

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

530 108 530 207 530 306 530 405 530 504 530 603 530 702 530 900

Ø 165 x 65 (h)

0,75

Ø 200 x 80 (h)

1,25

Ø 220 x 80 (h)

Ø 235 x 95 (h)

2,25

Ø 275 x 100 (h)

3,50

Ø 320 x 120 (h)

Ø 350 x 120 (h)

7,50

Ø 400 x 140 (h)

624 203

KÜCHENARTIKEL DIVERSE

KÜCHENSCHÜSSELN

KÜCHENARTIKEL DIVERSE

KÜCHENARTIKEL

KÜCHENSCHÜSSELN

516 706

00,-

mit Skala

RÜHRSCHÜSSEL – Edelstahl

517 406

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

517 109 517 208 517 307 517 406 517 604

Ø 175 x 70 (h)

Inhalt (Ltr.)

0,9

Ø 215 x 90 (h)

1,75

Ø 237 x 100 (h)

2,50

Ø 265 x 105 (h)

3,25

Ø 305 x 115 (h)

4,75

517 109 RÜHRSCHÜSSEL – Edelstahl – mit passendem Antirutsch-Gummiring Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

517 703

Ø 255 x 130 (h)

3,5

567 104 516 102 102 516

196 007 WASSERKESSEL

MESSBECHER - mit Skala

– Aluminium – für Gasherde – Bakelite Griff

– Kunststoff (HDPE)

Artikelnummer

624 104 624 203 624 302

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

Ø 200

Ø 240

Ø 260

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

567 104 567 203 567 302 567 401 567 500

Ø 90 x 140 (h)

0,5

Ø 110 x 170 (h)

Ø 140 x 215 (h)

Ø 160 x 240 (h)

Ø 190 x 270 (h)

EIMER – mit Skala und verstärktem Boden – Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

516 706

Ø 300 x 290 (h)

MESSBECHER - mit Skala – Edelstahl Inhalt (Ltr.)

EIMER mit separatem Anti-Rutsch-Gummiring

517 703

– mit Deckel – weißes Kunststoff – geeignet zum Lagern von Fett Artikelnummer

Abmessungen (mm)

196 007

Ø 220 x 290 (h)

Artikelnummer

516 102 516 201 516 300

Abmessungen (mm)

Ø 90 x 110 (h)

Inhalt (Ltr.)

0,5

Ø 120 x 135 (h)

Ø 140 x 175 (h)

Inhalt (Ltr.)

11,5

OVEN

GN 1/1

GN-BEHÄLTER 1/1 – 530 x 325 mm Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

801 208 801 215 801 222 801 239 801 246 801 253

200

150

100

3,5

801 222

GN 2/3

GN-BEHÄLTER PROFI LINE

GASTRONORM-BEHÄLTER

– GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10 – schwere Ausführung, mit abgerundeten Kanten und Ecken, einfach zu reinigen und stapelbar - für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes – kompatibel zu Hendi Polykarbonat Deckeln

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN-BEHÄLTER PROFI LINE

GN-BEHÄLTER

GN-BEHÄLTER 2/3 – 354 x 325 mm

Höhe (mm)

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

801 307 801 314 801 321 801 338 801 345 801 352

200

150

100

5,5

2,3

801 321

GN 2/4

GN-BEHÄLTER 2/4 – 530 x 162 mm Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

801 666

100

GN 1/2

100

150

200

801 666

GN-BEHÄLTER 1/2 – 325 x 265 mm Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

801 406 801 413 801 420 801 437 801 444 801 451

200

12,5

150

9,5

100

6,5

1,7

801 420

801 529

GN 1/6

801 628

GN 1/9

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

802 229 802 236 802 243

100

Artikelnummer

Höhe (mm)

802 328 802 335 802 342

100

GN 1/1

Inhalt (Ltr.)

5,5

GN-BEHÄLTER 1/2 – 325 x 265 mm, perforiert Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

802 427 802 434 802 441

100

6,5

GN 2/3

801 727

801 826 GN-BEHÄLTER 1/4 – 265 x 162 mm

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

801 505 801 512 801 529 801 536 801 543 801 550

200

7,8

5,5

5,7

150

100

2,8

2,5

1,8

1,7

1,2

801 604 801 611 801 628 801 635 801 642 801 659

200

150

0,9

GN-BEHÄLTER 1/6 – 176 x 162 mm

GN-BEHÄLTER 1/9 – 176 x 108 mm

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

801 703 801 710 801 727 801 734

200 150

3,4 2,4

801 826 801 833

100

0,6

100

1,3

65 1

flache Ecken, ideal zur Verwendung in Öfen

GASTRONORMBLECHE

809 242

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Höhe (mm)

809 150 809 242 809 259

GN 2/1 – 650 x 530

GN 1/1 – 530 x 325

– auch passend für Polycarbonat Gastronorm-Behälter, Art.-Nr: 861 202 - 861 837 Artikelnummer

Abmessungen

Abmessungen (mm)

804 100 804 117 804 124 804 179 804 131 804 148 804 155 804 162

GN 1/1

530 x 325

GN 2/3

354 x 325

GN 1/2

265 x 325

GN 2/4

530 x 162

GN 1/3

325 x 176

GN 1/4

265 x 162

GN 1/6

176 x 162

GN 1/9

176 x 108

802 328

GN-BEHÄLTER PROFI LINE

Artikelnummer

802 229

GASTRONORM-DECKEL

GN-BEHÄLTER 1/3 – 325 x 176 mm

GN-BEHÄLTER 1/1 – 530 x 325 mm, perforiert

GN-BEHÄLTER 2/3 – 354 x 325 mm, perforiert

GN-BEHÄLTER PROFI LINE

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN 1/4

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN 1/3

GN 1/2

GASTRONORM-DECKEL MIT LÖFFELAUSSPARUNG Artikelnummer

Abmessungen

Abmessungen (mm)

805 107 805 114 805 121 805 138 805 145 805 152

GN 1/1

530 x 325

GN 2/3

354 x 325

GN 1/2

265 x 325

GN 1/3

325 x 176

GN 1/4

265 x 162

GN 1/6

176 x 162

802 427

mit Löffelaussparung

804 100

805 114

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN-BEHÄLTER 1/3 – 325 x 176 mm

– GN-Behälter aus Edelstahl – preiswerte, leichtere Ausführung mit stabilisierten Ecken – mit Abgerundeten Kanten und Ecken - einfach zu reinigen und stapelbar – für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes – kompatibel zu Hendi Polykarbonat Deckeln

GN 1/1

Inhalt (Ltr.)

806 456 806 449 806 432 806 425 806 418 806 401

200

7,8

GN 1/3

150 5,7 100

2,5

1,5

0,6

806 449

GN-BEHÄLTER 1/1 – 530 x 325 mm

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

806 555 806 548 806 531 806 524

200

5,5

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

806 159 806 142 806 135 806 128 806 111 806 104

200

150

Artikelnummer

100

2,5

806 654 806 647 806 630 806 623

150

100

2,8

1,8

GN 1/4

GN-BEHÄLTER 1/6 – 176 x 162 mm Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

200 3,4 150

806 548

2,4

100 1,6 65

GN 1/6

GN-BEHÄLTER KITCHEN LINE

Höhe (mm)

GN-BEHÄLTER 1/4 – 265 x 162 mm

OVEN

806 142

Artikelnummer

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN-BEHÄLTER KITCHEN LINE

GN 2/3 GN-BEHÄLTER 1/9 – 176 x 108 mm

GN-BEHÄLTER 2/3 – 354 x 325 mm

806 241

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

806 258 806 241 806 234 806 227 806 210 806 203

200

150

100

65 5,5 40

1,5

GN 1/2

Artikelnummer

Höhe (mm)

806 739 806 722

100

Inhalt (Ltr.)

0,6

GASTRONORMBLECHE GN 1/1

806 647

– 530 x 325 mm Artikelnummer

Höhe (mm)

807 408 807 415

GN 1/9

GN-BEHÄLTER 1/2 – 325 x 265 mm

806 340

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

806 357 806 340 806 333 806 326 806 319 806 302

200

12,5

150 9,5 100 6,5 65

GN 1/1

flache Ecken, ideal zur Verwendung in Öfen

806 739

807 408

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN 1/2

mit Luftablassventil

804 001 GASTRONORM-DECKEL DICHTSCHLIESSEND

GN-BEHÄLTER KITCHEN LINE

807 224

807 132

– mit Silikonrand für luftdichte Verschliessung – kompatibel zu GN-Behältern der Kitchen Line Serie – die luftdichte Verschliessung vermöglicht ein längers Frischhalten, sowie einen sauberen Transport von Lebenmitteln.

806 845

807 330 GN-BEHÄLTER 1/1 – 530 x 325 mm,

GN-BEHÄLTER 2/3 – 354 x 325 mm,

perforiert

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

807 132 807 125 807 118

100

807 224

5,5

Artikelnummer Abmessungen Abmessungen (mm)

804 001 804 018 804 025 804 032 804 049 804 056

Tiefe (mm)

GN 1/1

530 x 325

GN 2/3

354 x 325

0,8

GN 1/2

265 x 325

0,7

GN 1/3

325 x 176

0,7

GN 1/4

265 x 162

0,7

GN 1/6

176 x 162

0,7

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN 2/3

GN 1/1

GASTRONORM-DECKEL

GN-BEHÄLTER 1/2 – 325 x 265 mm, perforiert Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

807 330 807 323

100

6,5

mit Löffelaussparung

Artikelnummer

Abmessungen

Abmessungen (mm)

806 814 806 821 806 838 806 845 806 852 806 869 806 876

GN 1/1

530 x 325

GN 2/3

354 x 325

GN 1/2

265 x 325

GN 1/3

325 x 176

GN 1/4

265 x 162

GN 1/6

176 x 162

GN 1/9

176 x 108

GASTRONORMROST GN 1/1 – Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen

Abmessungen (mm)

801 901 801 932

GN 1/1

530 x 325

GN 2/3

354 x 325

801 901

GN-STEG – Edelstahl, für Gastronormbehälter

GASTRONORM-DECKEL MIT LÖFFELAUSSPARUNG

806 968

Artikelnummer

Abmessungen

Abmessungen (mm)

806 913 806 920 806 937 806 944 806 951 806 968 806 975

GN 1/1

530 x 325

GN 2/3

354 x 325

GN 1/2

265 x 325

GN 1/3

325 x 176

GN 1/4

265 x 162

GN 1/6

176 x 162

GN 1/9

176 x 108

Artikelnummer

Typ

Abmessungen (mm)

808 153 808 108

Steg 1/1

530 x 20

Steg 1/2

325 x 20

808 153

GASTRONORM-BEHÄLTER

– Melamin ist hygienisch und stossfest – nur zur Präsentation – kompatibel zu GN-Deckeln der Polykarbonatserie – nicht kompatibel zu Chafing Dishes

OVEN

561 829

GN 1/2 GN-BEHÄLTER 1/1 – 530 x 325 mm

890 134

Artikelnummer

Höhe (mm)

561 812 561 829

100 65

GASTRONORM BEHÄLTER EMAILLIERT – emaillierter Edelstahl Artikelnummer Abmessungen Abmessungen (mm)

Anti-Haft Beschichtung für einfaches Backen ohne Anbrennen

890 134 890 141 890 158 890 233 890 240 890 257 890 349 890 356

Höhe (mm)

561 836

GN-BEHÄLTER 1/2 – 325 x 265 mm

GN 2/1

650 x 530

GN 2/1

650 x 530

Artikelnummer

Höhe (mm)

GN 2/1

650 x 530

100

GN 1/1

530 x 325

561 836 561 843

GN 1/1

530 x 325

GN 1/1

530 x 325

GN 2/3

354 x 325

GN 2/3

354 x 325

GN 1/3

GN-BEHÄLTER MELAMIN

GN-BEHÄLTER EMAILLIERT / GRILLPLATTEN

GN 1/1

GASTRONORM-BEHÄLTER

GASTRONORM-BEHÄLTER MELAMIN die geraden Kanten erleichtern eine einheitliches Portionieren

GN-BEHÄLTER 1/3 – 325 x 176 mm

GN 1/1 OVEN

Artikelnummer

Höhe (mm)

561 850 561 867

100 65

561 850

GN 1/4

GN-BEHÄLTER 1/4 – 265 x 162 mm

263 457

Artikelnummer

Höhe (mm)

561 874 561 881

100 65

GN 1/6

GRILLPLATTE PROFI LINE GN 1/1 – Aluminiumguss – Teflon-Platinium-Beschichtung Artikelnummer

Abmessungen (mm)

263 457

530 x 235 x 20 (h)

561 881

GN-BEHÄLTER 1/6 – 176 x 162 mm Artikelnummer

Höhe (mm)

561 898 561 904

100 65

561 898

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN 1/1

GN 1/2

GN 1/6

861 226

GN 1/3

861 424

861 721

861 820

861 622

868 522

864 128

GN 1/4

GN-BEHÄLTER 1/1 – 530 x 325 mm

GN-BEHÄLTER 1/6 – 176 x 162 mm

GN-BEHÄLTER 1/2 – 325 x 265 mm

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

861 202 861 219 861 226 861 233

200

12,5

150

100

861 400 861 417 861 424 861 431

GN-BEHÄLTER 1/3 – 325 x 176 mm Artikelnummer

861 509 861 516 861 523 861 530

GN 1/9

Höhe (mm)

150 9,5 100

6,5

Inhalt (Ltr.)

200 7,8 150 5,7 100

2,5

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Höhe (mm)

861 707 861 714 861 721 861 738

200

3,4

100

150

2,4

861 820 861 837

0,6

100

1,6

Artikelnummer Abmessungen

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

861 608 861 615 861 622 861 639

200

5,5

150

100

2,8

1,8

GN-BEHÄLTER 1/9 – 176 x 108 mm

Artikelnummer

ABTROPFGITTER

GN-BEHÄLTER 1/4 – 265 x 162 mm

868 522 868 546 868 560 868 577

Inhalt (Ltr.)

GN-DECKEL – ohne Löffelaussparung – kompatibel zu GN-Behälter Edelstahl der Profi Line Serie

GN 1/1

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Abmessungen

GN 1/2

864 104 864 128 864 135 864 142 864 159 864 166

530 x 325

GN 1/1

265 x 325

GN 1/2

325 x 176

GN 1/3

265 x 162

GN 1/4

176 x 162

GN 1/6

176 x 108

GN 1/9

GN 1/4 GN 1/6

GN-BEHÄLTER PROFI LINE, POLYKARBONAT

– GN-Behälter aus durchsichtigem Polykarbonat in Profiqualität – geruchs- und geschmacksneutral – geeignet für den Einsatz in Kühl- und Tiefkühlmöbeln, Mikrowellen, Bain-Marie-Systemen und anderen kompatiblen Geräten unter Beachtung des Temperaturbereiches von -40°C bis 99°C

861 523

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN-BEHÄLTER POLYKARBONAT PROFI LINE

GASTRONORM-BEHÄLTER

Artikelnummer Farbe

GN 1/1

880 708* 880 715* 880 722* 880 739* 880 609

GN 1/2

grün gelb rot blau weiß

GASTRONORMDECKEL GN 1/2 – 325 x 265 mm

880 012

GN 1/3

880 111

Artikelnummer Farbe

880 746* 880 753* 880 760* 880 777* 880 616

GN 1/4

grün gelb rot blau weiß

GASTRONORMDECKEL GN 1/3 – 325 x 176 mm

880 210

GN 1/6

880 319

GN 1/9

Artikelnummer Farbe

880 784* 880 791* 880 807* 880 814* 880 623

grün gelb rot blau weiß

GN-BEHÄLTER PROFI LINE, POLYPROPYLEN

GASTRONORMDECKEL GN 1/1 – 530 x 325 mm

– geruchs- und geschmacksneutral

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN-BEHÄLTER PROFI LINE POLYPROPYLEN

GASTRONORMDECKEL GN 1/4 – 265 x 162 mm Artikelnummer Farbe

880 425 GN-BEHÄLTER 1/1 – 530 x 325 mm

GN-BEHÄLTER 1/2 – 325 x 265 mm

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

880 005 880 012

200

12,5

150

880 104 880 111

150

9,5

GN-BEHÄLTER 1/3 – 325 x 176 mm

GN-BEHÄLTER 1/4 – 265 x 162 mm

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

880 203 880 210 880 227

200

7,8

200

5,5

150

5,7

150

100

880 302 880 319 880 326

100

2,8

GN-BEHÄLTER 1/6 – 176 x 162 mm

880 524

GN-BEHÄLTER 1/9 – 176 x 108 mm

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

880 401 880 418 880 425

200

3,4

880 524

100

150 2,4 100

1,6

880 821* 880 838* 880 845* 880 852* 880 630

grün gelb rot blau weiß

GASTRONORMDECKEL GN 1/6 – 176 x 162 mm Artikelnummer Farbe

880 647

weiß

GASTRONORMDECKEL GN 1/9 – 176 x 108 mm Artikelnummer Farbe

880 654

weiß

* Artikel nur bei Hendi Österreich verfügbar

GASTRONORM-BEHÄLTER

AUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER GN 1/1 – 530 x 325 mm Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

870 570 870 549

200

150

870 549

GN 2/3

AUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER GN 2/3 – 354 x 325 mm Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

870 471

200

870 471

GN 1/2 AUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER GN 1/2 – 325 x 265 mm Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

870 464 870 433 870 402

200

12,5

150

9,5

100

6,5

GN HACCP AUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER PROFI LINE, POLYPROPYLEN

– aus Polypropylen, luftdicht verschließbar – Temperaturbereich -40 °C bis 95 °C – geschirrspülmaschinen- und mikrowellengeeignet – geruchs- und geschmacksneutral – mit Farbkodierungssystem, – Lieferung inkl. 4x2 Clips in den Farben grün, gelb, blau und rot zur Anbringung am Deckel -entspricht den HACCP Vorschriften – abwaschbare Markerstifte nicht enthalten – beschreibbare Etiketten zur Nachverfolgung der Aufbewahrungshistorie

GN 1/1

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN-BEHÄLTER PROFI LINE, POLYPROPYLEN, ZUR AUFBEWAHRUNG NACH HACCP

870 433

GN 1/3 AUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER GN 1/3 – 325 x 176 mm Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

870 365 870 334 870 303

150

5,7

100

2,5

870 334

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN-BEHÄLTER, PROFI LINE PORZELLAN

AUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER GN 1/4 – 265 x 162 mm Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

870 266 870 235 870 204

150

100 2,8 65

GASTRONORM-BEHÄLTER

GN 1/4

– spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt, stapelbar und hitzebeständig bis 600 °C – strahlend weiss – verpackt im Farbkarton

1,8

OVEN

870 235

GN 1/1

GN 1/2

GN 1/6

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

870 167 870 136 870 105

150

2,4

100

1,6

783 009 870 136

GN 1/3

783 016 GN-BEHÄLTER 1/1 – 530 x 325 mm

GN 1/9 AUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER GN 1/9 – 176 x 108 mm

Artikelnummer

Höhe (mm)

783 009 783 030

65 20

GN-BEHÄLTER PROFI LINE, PORZELLAN

GN HACCP AUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER PROFI LINE, POLYPROPYLEN

AUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER GN 1/6 – 176 x 162 mm

GN-BEHÄLTER 1/2 – 325 x 265 mm

Artikelnummer

Höhe (mm)

Inhalt (Ltr.)

870 068 870 037 870 006

150

1,5

Artikelnummer

Höhe (mm)

100

0,6

783 016 783 047

783 023

GN-BEHÄLTER 1/3 – 325 x 176 mm

870 037

Artikelnummer

Höhe (mm)

783 023

HORECA MARKERSTIFTE – 3 Stück auf Blisterkarte – zur Beschriftung der Aufbewahrungsbehälter Artikelnummer

871 546

3 Stück

871 546

MESSER PROFESSIONELLE KÜCHENMESSER GESCHMIEDET, BAKELIT GRIFF

781 319

781 340

geschützter, ergonomischer Griff

781 333

781 357

781 326

781 364

781 302

781 418 781 371

781 388

781 401

781 395

SCHÄLMESSER – 90 mm

TRANCHIERMESSER – 200 mm

820 407

WILD-/GEFLÜGELSCHERE – 250 mm

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Artikelnummer

Länge Klinge/Schere (mm)

781 395

90/200

781 340

200/330

781 401

140/250

PROFESSIONELLE KÜCHENMESSER GESCHMIEDET, BAKELIT GRIFF

– Kochmesser von Hendi sind aus einem Stück geschmiedet – eisgehärteter Molybdän-Vanadium-Stahl garantiert Langlebigkeit, Korrosionsbestängkeit und langes Bestehen der Klingenschärfe – das spezielle Design und die genaue Anbringung der Bakelit-Griffe verhindert das Eindringen von Wasser oder Lebensmittelresten zwischen Stahl und Griffstück – jedes Messer ist einzeln in einer Blisterverpackung verpackt

MESSER

PROFESSIONELLE KÜCHENMESSER GESCHMIEDET, BAKELIT GRIFF

HACKBEIL – 180 mm KÜCHENMESSER – 125 mm

BROTMESSER – 230 mm

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

781 388

125/240

781 333

230/345

KOCHMESSER

AUSBEINMESSER – 150 mm

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

781 357 781 319

150/295

781 371

150/285

200/340

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

781 302

180/300

TRANCHIERGABEL – 175 mm Artikelnummer

Länge Klinge/Gabel (mm)

781 364

175/290

SCHINKEN-/ LACHSMESSER – 215 mm Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

781 326

215/380

WETZSTAHL – 230 mm Artikelnummer Länge Schleifstein/Gesamt (mm)

781 418

230/360

MESSERMAGNETLEISTE – Polypropylen – mit 2 Magnetstreifen

Stahlstärke (mm)

Ø 10

Artikelnummer

Länge (mm)

Anzahl Haken

820 209 820 308 820 407

300

450

600

MESSER Messer JAPAN MESSER PROFESJONALNE GESCHMIEDET Messer KUTE

844 083

geschützter, ergonomischer Griff

844 113

844 014

844 038

844 007

844 076

844 090

844 021 781 418

844 106

844 052

JAPAN MESSER GESCHMIEDET

– ‚MasterCook’, Molybdän-Vanadium – Molybdän-Vanadium-Stahl, eisgehärtet – in Blisterverpackung – mit Polyoxymethylengriff

MESSER

PROFESSIONELLE KÜCHENMESSER MASTERCOOK

844 045 844 069

AUSBEINMESSER

– 150 mm

TRANCHIERMESSER – 190 mm

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

844 045

150/270

844 113

190/320

JAPANISCHES KÜCHENMESSER – 200 mm Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

844 106

200/320

TRANCHIERMESSER – 200 mm Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

844 083

200/335

820 407

SCHÄLMESSER – 90 mm Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

844 069

90/185

KÜCHENMESSER – 125 mm

KOCHMESSER

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

844 052

125/230

BROTMESSER – 200 mm

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

844 038 844 014 844 090

150/295

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

200/340

844 076

200/320

250/405

HACKBEIL – 200 mm Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

844 007

200/305

MESSERMAGNETLEISTE

SCHINKEN-/ LACHSMESSER – 240 mm Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

844 021

240/365

WETZSTAHL – 230 mm Artikelnummer

2 42

781 418

Länge Schleifstein/Gesamt (mm) Stahlstärke (mm)

230/360

Ø 10

– Polypropylen – mit 2 Magnetstreifen Artikelnummer

Länge (mm)

Anzahl Haken

820 209 820 308 820 407

300

450

600

MESSER

– Chrom-Molybdän-Stahl – in Blisterverpackung

781 524

781 609

781 517

781 562

781 500

781 579

781 586

PROFESSIONELLE KÜCHENMESSER MIT EDELSTAHLGRIFF

MESSER

PROFESSIONELLE KÜCHENMESSER MIT EDELSTAHLGRIFF

781 593

TOURNIERMESSER – 75 mm Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Artikelnummer

781 593

75/180

781 562

SCHÄLMESSER – 75 mm

HACKBEIL – 175 mm

Länge Klinge/Messer (mm)

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

115/230

781 500

175/310

TRANCHIERMESSER – 200 mm

WETZSTAHL – 230 mm

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

781 586

75/180

781 524

Artikelnummer

Länge Schleifstein/Gesamt (mm)

200/325

781 609

230/360

STEAKMESSER – 110 mm

KÜCHENMESSER – 115 mm

KOCHMESSER

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

781 579

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

110/220

781 531 781 517

145/280 200/335

– Edehlstahl – Polypropylengriff gemäß HACCP-Normen – in Blisterverpackung

HOHLGESCHLIFFENE ANTI-HAFT KLINGE

842 409

842 607

842 706

HOHLGESCHLIFFENE ANTI-HAFT KLINGE

843 109 843 000

842 904

781 418

842 300

STANDARD KÜCHENMESSER

MESSER

STANDARD KÜCHENMESSER

842 102 842 805

842 201 HOHLGESCHLIFFENE ANTI-HAFT KLINGE

UNIVERSALMESSER Artikelnummer

842 201 842 102 842 300

Länge Klinge/Messer (mm) Stahlstärke (mm)

SCHINKEN-/ DÖNERMESSER

kurzes Modell

90/190

1,2

wellenschliff

100/205

1,2

Artikelnummer

langes Modell

130/230

1,2

842 805 842 904

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

250/385 1,7 350/490 1,7

TRANCHIERMESSER Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

842 409

150/280

2,5

BROTMESSER - Wellenschliff Artikelnummer

KOCHMESSER Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

842 607 842 706

180/320

2,5

240/385 2,5

HOHLGESCHLIFFENE ANTI-HAFT KLINGE

Länge Klinge/Messer (mm)

843 000 843 109

WETZSTAHL Artikelnummer Länge Schleifstein/Gesamt (mm)

781 418

Stahlstärke (mm)

250/385 1,5 300/430 1,5

230/360

Stahlstärke (mm)

Ø 10

MESSER

– Edehlstahl – Polypropylengriff gemäß HACCP-Normen – in Blisterverpackung

HOHLGESCHLIFFENE ANTI-HAFT KLINGE

842 614

HOHLGESCHLIFFENE ANTI-HAFT KLINGE

842 713 842 966

842 317 842 799

842 119

HACCP MESSER

HACCP-MESSER BRAUN - für gekochtes Fleisch

MESSER

HACCP-MESSER GRÜN - für Gemüse und Obst

842 669

842 218 HOHLGESCHLIFFENE ANTI-HAFT KLINGE

UNIVERSALMESSER - kurzes Modell Artikelnummer

842 218

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

90/190 1,2

KOCHMESSER Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

842 614 842 713

180/320 240/385

2,5 2,5

KOCHMESSER

KÜCHENMESSER - Wellenschliff Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

842 119

100/205

1,2

UNIVERSALMESSER - langes Modell Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

842 317

130/230

1,2

Artikelnummer

842 669 842 799

Stahlstärke (mm)

180/320 2,5 240/385 2,5

SCHINKEN-/ DÖNERMESSER Artikelnummer

842 966

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

350/490 1,7

MESSER

– Edehlstahl – Polypropylengriff gemäß HACCP-Normen – in Blisterverpackung

842 720

842 829

842 621

842 737 842 638

842 522

842 423

HOHLGESCHLIFFENE ANTI-HAFT KLINGE

SCHINKEN-/ DÖNERMESSER

TRANCHIERMESSER Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

842 423

150/290

2,5

FILETIERMESSER Artikelnummer

842 522

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

150/300 0,9

KOCHMESSER Artikelnummer

842 621 842 720

842 928

Länge Klinge/Messer (mm)

HACCP MESSER

HACCP-MESSER GELB - für rohes Geflügel

MESSER

HACCP-MESSER ROT - für rohes Fleisch

842 539

FILETIERMESSER

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

842 829 842 928

Artikelnummer

250/390

1,7

842 539

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

150/300 0,9

350/490 1,7

KOCHMESSER Artikelnummer

842 638 842 737

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

180/320 2,5 240/385 2,5

Stahlstärke (mm)

180/320 2,5 240/385 2,5

MESSER

– Edehlstahl – Polypropylengriff gemäß HACCP-Normen – in Blisterverpackung

842 744

842 652

842 751

843 055

842 553

843 154

842 645

HACCP MESSER

HACCP-MESSER WEISS - für Käse und Brot

MESSER

HACCP-MESSER BLAU - für rohes Fisch

842 355

HOHLGESCHLIFFENE ANTI-HAFT KLINGE

842 256 842 546

UNIVERSALMESSER - kurzes Modell FILETIERMESSER Artikelnummer

842 546

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

Artikelnummer

842 256

90/190

1,2

843 055 843 154

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

250/385 1,5 300/430 1,5

UNIVERSALMESSER - langes Modell 842 355

KOCHMESSER 842 645 842 744

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

150/300 0,9

Artikelnummer

BROTMESSER – Wellenschliff

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

130/230 1,2

Stahlstärke (mm)

180/320 2,5 240/385 2,5

FILETIERMESSER Artikelnummer

842 553

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

150/300 0,9

KOCHMESSER Artikelnummer

842 652 842 751

Länge Klinge/Messer (mm)

Stahlstärke (mm)

180/320 2,5 240/385 2,5

MESSER

555 002

MESSER

KURZMESSER

SCHÄLMESSER

KURZMESSER

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

842 010

90/185

SPEZIALMESSER

– Polypropylengriff gemäß HACCP-Normen – Set mit 6 unterschiedlichen Farben: weiß, rot, blau, grün, schwarz und gelb

842 010

SCHÄLMESSER – Polypropylengriff gemäß HACCP-Normen – Set mit 6 unterschiedlichen Farben: weiß, rot, blau, grün, schwarz und gelb Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

842 003

75/175

841 112

SCHÄLMESSER – Edelstahl – Polypropylengriff Artikelnummer Typ

841 105

841 105 841 112 841 129

841 129

TOMATENMESSER

DEKORIERSET MIT TASCHE - 12 TEILIG

842 003 841 136

inklusive Polyestertasche

Länge Klinge/ Messer (mm)

gerades Modell

75/180

spitzes Modell

87/190

gebogenes Modell

60/165

– Edelstahl mit Nylongriff

– 12-teiliges Dekorierset, Edelstahl mit Nylongriffen – inklusive Polyestertasche – bestehend aus: Kugelausstecher einfach- oval, Kugelausstecher doppelt Ø 22 und 25 mm, Zitronenmesser, Kanalmesser, Schälmesser, Zestenreisser, Butterroller, Tomatenmesser, Apfelentkerner, Grapefruitmesser, Gurkenentkerner, Dekoriermesser Artikelnummer

555 002

12 teilig

– Wellenschliff – Edelstahl – Polypropylengriff

Länge (mm)

555 255

220

KÄSEMESSER – Edelstahl mit Nylongriff Artikelnummer

Länge (mm)

555 262

142

2 auf Karte

– Edelstahl mit Nylongriff – 1x gerades Messer, 1x Wellenmesser

Artikelnummer Länge Klinge/Messer (mm)

Artikelnummer

555 200

555 279

48/93

2 auf Karte

TEIGSCHNEIDER-SET

PELLKARTOFFEL-SET – Edelstahl mit Nylongriff

TOMATENMESSER

Artikelnummer

Messer und Gabel auf Karte

Abmessungen (mm)

Ø 60 x 183 2 auf Karte

555 262

Artikelnummer

Länge Klinge/Messer (mm)

841 136

110/210

555 279 555 255

SCHÄLMESSER

841 020

Artikelnummer Typ

841 020

555 200

– Edelstahl – Holzgriff

gebogenes Modell

Länge Klinge/ Messer (mm)

60/165

MESSER

HANDSTEAKER PENDELSCHÄLER

781 425

Artikelnummer Länge Klinge/Messer (mm)

841 211 841 228

50/110 50/110

auf Karte

PENDELSCHÄLER – mit Edelstahl Messer – Pendellmodell Artikelnummer Länge Klinge/Messer (mm)

841 204 841 235

841 211

50/150 50/150

auf Karte

KÜCHENSCHERE – Edelstahlklinge – Griff mit Kunststoffmantel – mit Flaschenöffner und Nussknacker Artikelnummer

Abmessungen (mm)

781 425

210

Länge (mm)

820 605

140

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Typ

Farbe

843 451 843 468

150 x 40 x 105 (h)

51 Messer

rot

150 x 40 x 105 (h)

51 Messer

weiß

843 468

– eiine Kombination von einem Zartmacher und einem traditionellem Fleischklopfer – perfektes Zartmachen und Flachklopfen des Fleisches in einem Arbeitsschritt – ausgestattet mit 56 Messern aus Edelstahl mit Nylongriff – Gewicht 350g

– Kunststoff – mit Fingerschutz Artikelnummer

843 451

HANDSTEAKER PROFI LINE

FLEISCHKLOPFER PROCHEF HENDI

MESSERSCHLEIFGERÄT

820 605

– Effektive Methode des Zartmachens durch die Verwendung des Handsteakers. Die Edelstahlklingen dringen tief in die Fasern ein und machen das Fleisch äusserst zart. Auch das Marinieren wird durch diese Methode des Fleischverarbeitens wesentlich vereinfacht, da die Marinade bis zu 25% schneller in das Fleisch eindringen kann. Auch die Garzeit wird durch die Verarbeitung mit dem Handsteaker um ca. 50% verkürzt. Und das ohne dass das Fleich eingeht, bzw. an Grösse verliert. Das Fleisch sollte vor der Bearbeitung mit dem Handsteaker bereits gewürzt werden, sodass die Gewürze in das Fleisch eingearbeitet werden können. Hierdurch erreicht man ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

HANDSTEAKER

841 204

– mit Edelstahl Messer – querliegendes Modell

MESSER

DIVERSE SCHNEIDWAREN UND ZUBEHÖR

ELEKTRISCHES MESSERSCHLEIFGERÄT

FLEISCHKLOPFER PROCHEF HENDI

– Kunststoff – mit Fingerschutz – geeignet zum schnellen, einfachen Schleifen von Messern – leicht zu wechselndes Sandpapier – geeignet für alle Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Obstmesser Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anschlusswert (W/V)

224 403

310 x 110 x 110 (h)

50/230

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Typ

Farbe

843 505

70 x 55 x 260 (h)

56 Messer

rot

843 505

PYRAMIDEN Zartmachen des Fleisches MESSER Schneiden des Fleisches

224 403

KÜCHENARTIKEL

SCHÖPFKELLEN, SCHAUFELN UND VORLEGEWAREN PROFI LINE

– professionelle Ausführung, nahtlos und aus einem Stück - gemäß den HACCP Bestimmungen – schwerer Edelstahl – Dicke 3 mm

– professionelle Ausführung, nahtlos und aus einem Stück - gemäß den HACCP Bestimmungen – extra schwerer Edelstahl – Dicke 4 mm

543 702

540 701

nahtlos aus einem Stück

Dicke 4 mm

SCHÖPFKELLEN, SCHAUFELN UND VORLEGEWAREN PROFI LINE

SCHÖPFKELLEN, SCHAUFELN UND VORLEGEWAREN POPULAIR

543 603

KÜCHENARTIKEL

SCHÖPFKELLEN, SCHAUFELN UND VORLEGEWAREN POPULAIR

540 305

543 504 540 206 543 306 540 107 543 108

543 801

SUPPEN- UND SCHÖPFKELLE POPULAIR Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

543 108 543 306 543 504 543 603 543 702 543 801

Ø 65 x 350

0,07

Ø 80 x 370

0,12

Ø 100 x 440

0,25

Ø 120 x 530

0,5

Ø 140 x 550

0,75

Ø 160 x 570

SCHAUMLÖFFEL - POPULAIR Artikelnummer

544 105 544 204 544 303

Abmessungen (mm)

SCHÖPFKELLE - PROFI LINE – mit gebördeltem Schüttrand, tropfenfrei

Ø 80 x 360 Ø 100 x 420

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

Ø 120 x 450

540 107 540 206 540 305 540 404 540 503 540 602 540 701

Ø 60 x 320

0,05

Ø 70 x 370

0,08

Ø 80 x 390

0,12

Ø 100 x 430

0,25

Ø 120 x 470

0,35

Ø 140 x 490

0,55

Ø 160 x 530

0,85

mit gebördeltem Schüttrand, tropfenfrei

544 303

KÜCHENARTIKEL

– professionelle Ausführung, nahtlos und aus einem Stück -gemäß den HACCP Bestimmungen – extra schwerer Edelstahl – Dicke 4 mm

– aus Edelstahl – nahtlos und aus einem Stück -gemäß den HACCP Bestimmungen

Dicke 4 mm

542 507 542 606

541 302

526 101

527 306

526 200 542 705

526 309

527 108

SCHAUMLÖFFEL

SCHÖPFKELLE

SAUCENLÖFFEL

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Länge (mm)

541 104 541 203 541 302 541 401 541 500

Ø 80 x 390

542 606

100 x 65

430

Ø 100 x 400

FLEISCHGABEL

Ø 120 x 460

BACKSCHAUFEL

Artikelnummer Durchmesser (mm)

Länge (mm)

Inhalt (Ltr.)

527 108 527 207 527 306

Ø 60

280

0,05

Ø 90

340

0,10

Ø 100

350

0,15

Artikelnummer

Länge (mm)

526 101

340

FLEISCHGABEL

Ø 140 x 490

Artikelnummer

Länge (mm)

Artikelnummer

Länge (mm)

Ø 160 x 530

542 705

350

526 200

360

GEMÜSELÖFFEL

542 200

528 105

527 207

SCHAUMLÖFFEL

BACKSCHAUFEL

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Länge (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Länge (mm)

542 507

100 x 65

480

542 200

100 x 110

510

SCHÖPFKELLEN, SCHAUFELN UND VORLEGEWAREN KITCHEN LINE

SCHÖPFKELLEN, SCHAUFELN UND VORLEGEWAREN PROFI LINE

SCHÖPFKELLEN, SCHAUFELN UND VORLEGEWAREN KITCHEN LINE

KÜCHENARTIKEL

SCHÖPFKELLEN, SCHAUFELN UND VORLEGEWAREN PROFI LINE

GEMÜSELÖFFEL

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

528 105 528 204

Ø 110

370

Artikelnummer

Länge (mm)

Ø 130

385

526 309

345

FRITTIER ARTIKEL

KÜCHENARTIKEL FRITTIER ARTIKEL

KÜCHENARTIKEL

FRITTIER ARTIKEL

630 808

630 006

630 402

630 303

630 709

FRITTIERSEIHER

– Aluminium – fester Boden mit abnehmbarem Sieb

– Edelstahl – stabiler Edelstahlgriff – abnehmbarem Restebehälter

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

630 006

Ø 400 x 170 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

630 808

Ø 410 x 170 (h)

POMMESSCHNEIDER

FLEISCH-/POMMESBEHÄLTER

FRIKADELLENSCHNEIDER

– Aluminium

– Edelstahl

Artikelnummer

630 303

– aus Edelstahl und Aluminium – geeignet zur Verwendung am Arbeitstisch und zur Wandmontage – inkl. 4 Scheiben: 7, 10, und 14 mm und ein Messer für 8 Teile

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

470 x 310 x 75 (h)

630 709* 630 716*

200

630 402

430 x 168 x 290 (h)

200

auf Karte

* nur in Hendi Holland erhältlich

640 708

630 136

642 504

630 907

630 105

640 104

630 235 640 906

FRITTIER ARTIKEL

642 603

FRITTIER ARTIKEL

KÜCHENARTIKEL

FRITTIER ARTIKEL

KÜCHENARTIKEL

FRITTIER ARTIKEL

630 204

doppelmaschig

PFEFFERSTREUER

POMMESTÜTENHALTER

– Aluminium – mit Schraubkappe

– Edelstahl

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

630 204 630 228

Ø 65 x 120 (h) Ø 65 x 120 (h)

Abmessungen (mm)

630 907

Ø 95/110 x 175 (h)

Set 2 Stück

– Aluminium – mit Schraubkappe Abmessungen (mm)

630 105

Ø 80 x 195 (h)

630 235

Ø 65 x 100 (h)

SALZSTREUER – Edelstahl – mit Schraubkappe

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

630 136

Ø 80 x 175 (h)

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

640 906 640 913 640 920

Ø 220

600

Ø 240

600

Ø 260

600

630 907

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

640 104 640 203

Ø 100

330

Ø 120

340

FRITTIERSCHAUFEL – Edelstahl – mit Drahtgriff

– Edelstahl – mit verstärktem Drahtgriff

– Edelstahl – mit Schraubkappe Abmessungen (mm)

Artikelnummer

FRITTIERSEIHER - verstärkt

PFEFFERSTREUER

Artikelnummer

– Edelstahl – mit Drahtgriff

– Edelstahl – mit Kunststoffgriff – mit besonders tiefem Löffel

SALZSTREUER

Artikelnummer

FRITTIERSEIHER

FRITTIERLÖFFEL

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

640 401 640 500 640 609 640 708 640 807

Ø 160

450

Ø 180

470

Ø 200

510

Ø 220

540

Ø 240

550

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

642 504

160 x 200

FRITTIERSCHAUFEL – Edelstahl – mit Drahtgriff – doppelmaschig Artikelnummer

Abmessungen (mm)

642 603

170 x 200

KÜCHENARTIKEL

KÜCHENSIEBE

547 304 639 009

647 509

637 104

635 001

638 101

KÜCHENSIEBE

KÜCHENARTIKEL

KÜCHENSIEBE

638 309

646 601

646 205 570 807

doppelmaschig

PASSIERSIEB KITCHEN LINE

KUGELSIEB

– verzinnt – mit Drahtgriff

– Edelstahl – mit Drahtgriff – feinmaschig

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

635 001 635 155 635 209 635 308 635 407 635 605

Ø 120

280

Ø 160

320

Ø 180

340

Ø 200

360

Ø 230

400

Ø 250

435

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

638 309 638 507 638 606 638 705 638 903

Ø 100

220

Ø 150

330

Ø 180

365

Ø 200

400

Ø 240

475

PASSIERSIEB PROFI LINE

GROSSKÜCHENSIEB

– Edelstahl – mit Drahtgriff

– Edelstahlmaschung – mit Holzgriff – verstärkte Halterung – doppelmaschig

Artikelnummer

637 104 637 203 637 302 637 401 637 500 637 609

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

Ø 160

320

Ø 180

340

Ø 200

360

Ø 220

390

Ø 240

415

Ø 260

440

FETTSCHAUFEL

KUGELSIEB

– Edelstahl – mit Drahtgriff

– für Kräuter und Tee – Edelstahl – mit Drahtgriff

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

646 205 646 304

Ø 120

355

Ø 150

440

SPITZSIEB

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

547 304 547 502

Ø 185

350

Ø 235

395

SPITZSIEB

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

639 009 639 016 639 023

Ø 260

570

Ø 310

800

Ø 360

860

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

638 101 638 125

Ø 75

170

Ø 75

170

Set 2 Stück

KUGELSIEB

– Edelstahl – perforiert

– für Kräuter und Tee – Edelstahl – mit Scharniergriff Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

570 807 570 821

Ø 40

150

Ø 40

150

Set 2 Stück

VOGELNEST-BACKLÖFFEL

– Edelstahl – feine Maschung mit Drahtgriff

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

647 509

Ø 180

395

– Edelstahl – mit Drahtgriff und Verschlussring Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Länge (mm)

646 601

Ø 100 / Ø 120

407

KÜCHENARTIKEL

KÜCHENSIEB mit drei verschiedenen Düsen Ø 2, 4 und 6 mm

– Edelstahl – auf Fuss mit 2 Griffen Artikelnummer

Durchmesser (mm)

535 509 535 516 535 523 535 547

Höhe (mm)

320 180 360 200 400 220 500 260

535 509

SEIHER

551 806

– Aluminium – auf Fuss mit 2 Griffen

SAUCENDOSIERER – Edelstahl – ergonomischer Griff aus Polypropylen – Absperrventil gewährleistet Dichtheit in geschlossener Stellung – mit drei verschiedenen Düsen (Ø 2, 4 und 6 mm), Drahtgestell und Abtropfschale – konzipiert für die Dosierung der verschiedener Saucen; Mayonnaise, Cremes sowie zum Dekorieren von Speisen und Süßigkeiten Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

551 806

Ø 190 x 220 (h)

1,5

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Höhe (mm)

632 109 632 208 632 406

Ø 310

190

Ø 380

210

Ø 410

240

KÜCHENSEIHER UND TRICHTER

SAUCENDOSIERER/PASSIERMÜHLE

KÜCHENARTIKEL

KÜCHENSEIHER UND TRICHTER

632 109

SEIHER – Edelstahl – auf Fuss mit 2 Griffen Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Höhe (mm)

535 103 535 202 535 301

Ø 240

125

Ø 280

135

Ø 340

160

535 103

PASSIERMÜHLE ´FLOTTE LOTTE´ – Edelstahl – mit 2 Einsätzen, grob und fein – optimal zum Zubereiten von Cremesuppen und Tomatensoßen

515 501

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

515 501

Ø 200

518 700 TRICHTER – Edelstahl Artikelnummer

Durchmesser (mm)

518 700

Ø 120

171 400

171 752

SERVIERZANGEN

SALATSCHLEUDER / RÜHRBESEN

KÜCHENARTIKEL

ZANGEN

SALATSCHLEUDERER – ideal zum Trocknen von Salaten in grösseren Mengen – Wasserablass durch Schlauch – klappbarer Griff für platzsparende aufbewahrung – innerer Schleuderkorb entnehmbar

222 553 RÜHRBESEN

Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

Abmessungen (mm)

222 553 222 560

16,5

Ø 330 x 390 (h)

Ø 440 x 450 (h)

SCHNEEBESEN – 7-drahtig mit Hängeöse - dünner Draht – Edelstahl

mit Haken

532 003

532 300

Artikelnummer

Länge (mm)

532 003 532 102 532 201 532 300

200 250 300 350

RÜHRBESEN – 8-drahtig mit Hängeöse - dicker Draht – Edelstahl

510 001

KÜCHENARTIKEL

SALATSCHLEUDERER

510 308

511 701

Artikelnummer

Länge (mm)

510 001 510 100 510 209 510 308 510 407 511 503 511 602 511 701

250 300 350 400 450 500 550 600

stabile Ausführung

171 004

171 707

SERVIERZANGE

SALATZANGE

– verchromt

– Edelstahl – mit Klemmverschluss

Artikelnummer

Länge (mm)

171 004 171 028 171 103 171 127

240 240

2 auf Skinkarte

300 300

2 auf Skinkarte

SERVIERZANGE – Edelstahl Artikelnummer

Länge (mm)

171 400 171 417 171 509 171 516

240 240

1 auf Skinkarte

Artikelnummer

Länge (mm)

171 707 171 714 171 806 171 813 171 905 171 912

250 250

1 auf Skinkarte

300 300

1 auf Skinkarte

400 400

1 auf Skinkarte

stabile Ausführung

300 300

1 auf Skinkarte

SERVIERZANGE – Edelstahl – mit isolierten Griffen aus schwarzem PVC Artikelnummer

Länge (mm)

171 752 171 769 171 851 171 868

250 250

1 auf Skinkarte

300 300

1 auf Skinkarte

524 008 171 301

657 614

523 605 657 621

657 607

ZANGEN

KÜCHENARTIKEL

ZANGEN

171 608

523 209

GEBÄCKZANGE

WÜRFELZUCKERZANGE

– Edelstahl – muschelförmig

– Edelstahl

Artikelnummer

Länge (mm)

171 608 171 615

220 220

1 auf Skinkarte

ALLZWECKZANGE

Artikelnummer

Länge (mm)

524 008 524 022

280 280

Artikelnummer

Länge (mm)

523 605 523 629

160 160

565 551

EISWÜRFELZANGE – Edelstahl 2 auf Skinkarte

Artikelnummer

Länge (mm)

523 520

180

2 auf Skinkarte

SPAGHETTIZANGE

565 506

Artikelnummer

Länge (mm)

523 209 523 216 523 223

200 200

1 auf Skinkarte

200

2 auf Skinkarte

SERVIERZANGE – Polykarbonat Artikelnummer

SERVIERZANGE – Chromstahl – mit hitzebeständigen Silikonzangen und soft-grip Griffen – mit Verschluss

171 301

523 520

– Edelstahl

– Aluminium – mit Klemmverschluss

KÜCHENARTIKEL

ZANGEN

Artikelnummer

Länge (mm)

171 301 171 318 171 325

240

657 607 657 614 657 621 657 706 657 720

Farbe

Länge (mm)

schwarz 230 rot

230

transparent 230 schwarz 300 transparent 300

SALATZANGE – Melamin Artikelnummer

Farbe

565 506 565 551

weiß 290

Länge (mm)

schwarz 290

300 400

KÜCHENARTIKEL

– Edelstahl mit Nylongriff

855 683

SPACHTEL, PALETTEN, WENDER UND KOCHLÖFFEL 855 102 855 607

659 502

659 601 855 508

SPACHTEL, PALETTEN, WENDER UND KOCHLÖFFEL

855 720

855 713 855 690 658 000

855 676

SCHABER

SPACHTEL - gelocht

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Länge (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Länge (mm)

855 713

118 x 101

251

855 720

203 x 76

377

SPACHTEL

WENDER

BRATENWENDER

– Edelstahl – mit Holzgriff

– schwarz – Polyamid-Kunststoff

Artikelnummer Abmessungen (mm) Länge (mm)

– Edelstahl, schwere Ausführung

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Länge (mm)

855 676 855 652

122 x 75

303

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Länge (mm)

137 x 101

303

855 690

203 x 31

338

855 508 855 515 855 607

120 x 75

280

120 x 75

280 1 auf Skinkarte

150 x 110

305

Abmessungen (mm)

Länge (mm)

855 683

254 x 45

421

Länge (mm)

658 000

280

– grau – Polyamid-Kunststoff

SCHABER mit Nylongriff

Artikelnummer

BRATENWENDER

SPACHTEL Artikelnummer

KÜCHENARTIKEL

SPACHTEL, PALETTEN, WENDER UND KOCHLÖFFEL

– mit Holzgriff

Artikelnummer

Länge (mm)

659 502 659 519

300 300

1 auf Skinkarte

Artikelnummer Abmessungen (mm) Länge (mm)

855 102 855 119

118 x 100

251

118 x 100

251 1 auf Skinkarte

BRATENWENDER – grau – Polyamid-Kunststoff

Artikelnummer

Länge (mm)

659 601 659 618

320 320

1 auf Skinkarte

KÜCHENARTIKEL

525 333 525 302

659 205 659 700 525 104

525 203

114 506

SPACHTEL

HOLZBRATENSPACHTEL

– Holz – extra schwere Ausführung

– Holz

Artikelnummer

Länge (mm)

525 203 525 227

300 450

HOLZKOCHLÖFFEL – Holz – extra schwere Ausführung Artikelnummer

525 302 525 333 525 357

659 007

525 005

TEIGSCHABER

HOLZKOCHLÖFFEL UND SPACHTELN

TEIGSCHABER

525 357

525 227

Länge (mm)

400

Artikelnummer

Länge (mm)

525 104 525 142

260 260

Set 4 Stück

HOLZKOCHLÖFFEL – Holz Artikelnummer

Länge (mm)

525 005

300-350-400

Set 3 Stück

450

– Exoglasskunststoff Artikelnummer

Länge (mm)

659 700 659 809

300

658 604

TEIGSCHABER

– Kunststoff – Gummilippe

– Kunststoffgriff aus Polyamid

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

658 604 658 703 658 802 658 901

55 x 90 x 250

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

659 007 659 106

70 x 115 x 350 70 x 115 x 450

55 x 90 x 320 55 x 90 x 420 100 x 150 x 520

TEIGSCHABER – Kunststoffgriff aus Polyamid

550

KOCHLÖFFEL EXOGLASS

KÜCHENARTIKEL

SPACHTEL, PALETTEN, WENDER UND KOCHLÖFFEL

HOLZRACLETTESPACHTEL

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

– Holz

659 205 659 304 659 403

70 x 115 x 350

Artikelnummer

Länge (mm)

114 506 114 537

160 160

50 x 80 x 250 70 x 115 x 450

Set 6 Stück

380

KÜCHENARTIKEL DIVERSE KÜCHENARTIKEL

DIVERSE KÜCHENARTIKEL

693 001

570 715

690 000 570 012 KARTOFFELPRESSE

KNOBLAUCHPRESSE – Aluminium – einteilig

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

515 105

300 x 110

Artikelnummer Abmessungen (mm)

570 715

EIERSCHNEIDER OVAL – Aluminium

175 x 30

EIERSCHNEIDER RECHTECKIG – Aluminium

120 x 115

1 auf Skinkarte

Artikelnummer Abmessungen (mm)

570 104 570 111

130 x 85 130 x 85

198 100

1 auf Skinkarte

Artikelnummer Abmessungen (mm)

1 auf Skinkarte

GROSSKÜCHENDOSENÖFFNER

KARTOFFELSTAMPFER – Edelstahl – schwere, solide Ausführung

Artikelnummer

Länge (mm)

690 000

550

Artikelnummer

Länge (mm)

198 100 198 124

230 230

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

693 001 693 100 693 209

130 x 355 (h) 180 x 600 (h) 180 x 770 (h)

PINZETTE – Edelstahl - lange Ausführung – ideal zum Entfernen von Gräten

GASANZÜNDER

570 012

556 702

– Edelstahl – zur Tischmontage mittels Flügelschraube – geeignet für Dosen von bis zu 400 mm – einfach zu reinigen – schneller Austausch von Messer und Zahnrad ohne Werkzeug – geeignet zum Öffnen von bis zu 20 Dosen pro Tag

– nachfüllbar – wird leer geliefert

680 018

570 104

– Edelstahl

570 012

DIVERSE KÜCHENARTIKEL

515 105

KÜCHENARTIKEL

DIVERSE KÜCHENARTIKEL

Artikelnummer

Länge (mm)

680 018

300

1 auf Skinkarte

PASSIERTUCH 2 auf Skinkarte

– Leinen – waschbar bis zu 95oC Artikelnummer

Abmessungen (mm)

556 702 556 719

800 x 800 800 x 800

1 auf Skinkarte

DIVERSE KÜCHENARTIKEL 513 002

518 106

518 519

525 609

512 302

525 500

512 104

DIVERSE KÜCHENARTIKEL

KÜCHENARTIKEL

DIVERSE KÜCHENARTIKEL

462 904

525 401

582 008 271 155

KUPFERBÜRSTE

TORTENRING

– 8 Reihen – mit Stahlschaber

– Edelstahl – zur idealen Gestaltung von Kuchen und Speisen

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

525 401

72 x 315

512 104 512 128 512 302 512 326 512 524

Ø 70 x 45 (h)

STAHLBÜRSTE – Holz mit 3 Drahtreihen Artikelnummer

Länge (mm)

525 500 525 517

290 290

2 auf Skinkarte

STAHLBÜRSTE – Holz mit 5 Drahtreihen Artikelnummer

Länge (mm)

525 609 525 616

290 290

1 auf Skinkarte

FLEISCHKLOPFER

2 auf Skinkarte

Ø 90 x 50 (h) Ø 90 x 50 (h)

PASTETENFORM MIT DECKEL

– Edelstahl

Artikelnummer Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

462 904 Ø 70 x 115 (h) 462 959 Ø 90 x 145 (h)

0,4

518 106 518 205 518 304 518 403

180 x 80 x 70 (h)

2 auf Skinkarte

Ø 70 x 45 (h) + Ø 90 x 50 (h)

512 302

0,9

230 x 80 x 70 (h) 280 x 80 x 70 (h) 380 x 80 x 70 (h)

DIAROLFÖRMCHEN KÜCHENWECKER

– Edelstahl 18/10 – Set 3 Stück

– 60 Minuten – auf 6 Sekunden genau

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

518 519 518 526 518 533 518 540

Ø 60 x 45 (h)

Artikelnummer Abmessungen (mm)

Ø 70 x 35 (h)

582 008

85 x 95 (h) 1 auf Skinkarte

Ø 85 x 50 (h) Ø 97 x 67 (h)

DIGITALER KÜCHENWECKER – Kunststoffgehäuse, mit Magnetclip – 99 min 59s Countdown – einschließlich Batterie

– aus Aluminium

Ø 70 x 45 (h)

ÖLKÄNNCHEN MIT SCHARNIERDECKEL

Artikelnummer

Länge (mm)

513 002

230

Artikelnummer Abmessungen (mm)

271 155

67 x 67 (h) 1 auf Skinkarte

KÜCHENARTIKEL

inkl. 3 Messer 4, 6, und 10 mm

Das Einstechen der Eier verhindert das aufplatzen beim Kochen

441 435

222 652 MANDOLINE – Edelstahl – inkl. 3 Messereinsätzen aus Edelstahl in aufbewahrungsbox – Restehalter – Antirutschfuß klappbar

226 407

758 304

EIERSTECHER

STANDROHR

– Edelstahl

– Kunststoff verchromt – mit Gummistopfen Ø 43mm

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

441 435

Ø 57 x 31 (h)

auf Karte

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

758 304

Ø 63 x 170 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

222 652

115 x 400

MANDOLINE/KÜCHENREIBE

DIVERSE KÜCHENARTIKEL

MANDOLINE/KÜCHENREIBE

KÜCHENARTIKEL

DIVERSE KÜCHENARTIKEL

auf Karte

PASTAMASCHINE – Chromstahl – optimal für die Zubereitung von frischer Pasta – maximale Breite 150 mm – inkl. Vorrichtung zur Tischmonage – Stärke der Pasta manuell einstellbar von 0,2-2,0 mm – 2 Messerrollen zur Zubereitung 2 verschiedener – Pastasorten: Tagliatelle 2,0 mm oder Fettucine 6,5 mm Artikelnummer

Abmessungen (mm)

weight (kg)

226 407

180 x 130 x 205 (h)

stabile Ausführung

BONSCHIENE

VIERKANT-KÜCHENREIBE

– satiniertes Aluminium – mit Schrauben- oder Klebebefestigung

Artikelnummer

Länge (mm)

513 705

600

443 002

– Edelstahl

513 603 705 613

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

443 002

90 x 65 x 200 (h)

KÜCHENARTIKEL

KÜCHENWAAGEN DIGITALE PRÄZISIONSWAAGE – mit Tarierungsfunktion – Waagschale umlaufend aus rostfreiem Stahl, Gehäuse aus Kunsstoff – Betrieb mit 4 AA Batterien (nicht im Lieferumfang enthalten)

V-Form Messer

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

max

Graduierung

580 103

253 x 200 x 53 (h)

1 kg

0,1 g

DIGITALE KÜCHENWAAGE Speisehalter mit Metallstiften für sicheres Schneiden

222 614

– mit Tarierungsfunktion – Waagschale ummlaufend aus rostfreiem Stahl, Gehäuse aus Kunststoff – Betrieb mit 4 AA Batterien (nicht im Lieferumfang enthalten) Artikelnummer

Abmessungen (mm)

max

Graduierung

580 202

253 x 200 x 53 (h)

5 kg

580 202 580 103

DIGITALE KÜCHENWAAGE Pommesmesser

MANDOLINE V-SHAPE – Hartplastik – 5 qualitativ hochwertige Messereinsäte aus Edelstahl – Antirutschfuss klappbar – Messereinsäte in V-Form für effektives Schneiden – Scheibenstärke manuell einstellbar von 1-9 mm – Julienstärke manuell einstellbar von 6-9 mm – Restehalter mit Metallstift Artikelnummer

Abmessungen (mm)

222 614

130 x 335 x 75 (h)

– Timerfunktion – Waagschale umlaufend aus rostfreiem Stahl, Gehäuse aus Kunsstoff – Batteriebetrieben (Batterien im Lieferumfang nicht enthalten) Artikelnummer

Abmessungen (mm)

max

Graduierung

580 004

170 x 215 x 55 (h)

5 kg

580 004

DIGITALE GROSSKÜCHENWAAGE

Scheibenstärke einstellbar von 1-9 mm

– Präzise Gewichtsmessung durch Verwendung von Dehnungssteifen – Waagschale umlaufend aus rostfreiem Stahl, Gehäuse aus Kunststoff – Steuerung durch separate, digitale Bedieneinheit (kabelgebunden) – inkl. Vorrichtung zur Wandmontage der Bedieneinheit – energiesparendes LCD Display mit Anzeige der Batterielebensdauer – Batteriebetrieben (Batterien im Lieferumfang nicht enthalten) Artikelnummer Abmessungen (mm)

max

Graduierung

580 301

580 301 278 x 291 x 34 (h) 100kg (220lb) 50g (2oz)

980 033

KÜCHENWAAGEN

GEMÜSEHOBEL V-SHAPE

KÜCHENARTIKEL

GEMÜSEHOBEL V-SHAPE

KÜCHENWAAGE – Edelstahl – Waagschale mit 200 mm Durchmesser Artikelnummer

Abmessungen (mm)

max

Graduierung

980 033 980 057

210 x 140 x 255 (h)

2 kg

10 g

210 x 140 x 255 (h)

4 kg

20 g

271 308 271 209

271 469 INFRAROT THERMOMETER

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Temperaturbereich (°C)

271 469

170 x 30 x 50 (h)

-40/275

INFRAROT THERMOMETER – Messbereich -30° bis +205°C – kalibrierbar – Oberflächentemperatur durch einen Knopfdruck in Sekundenschnell messbar – Lieferung inkl. Batterie Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Temperaturbereich (°C)

271 452

150 x 30 x 50 (h)

-30/205

INFRAROT THERMOMETER – Laserpointer für zielgenause Messen – Messbereich: -32 °C - 300 °C – Genauigkeit +/-1,5 °C, +/-1,5% – Graduierung: 0,1 °C – Lieferung inkl. Batterie

271 216

271 148

– Messbereich -40 °C bis +275 °C – kalibrierbar – Oberflächentemperatur durch eien Knopfdruck in Sekundenschnelle messbar – Kerntemperaturmessung durch ausklappbare Einstechsonde – inkl. Timer – Lieferung inkl. Batterie

THERMOMETER - EINSTECH- UND INFRAROTFUNKTION – sowohl als Einstechthermometer sowie Infrarot thermometer verwendbar – Halten - Modus für dauerhafte Temperaturaufzeichnungen – Min/Max Funktion – Einstechsonde aus Edelstahl – Graduierung 0,1° – Genauigkeit +- 2%/ 2° – Temperaturanzeige in C°/F – Lieferung inkl Batterie Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Temperaturbereich (°C)

271 131

20 x 45 x 165 (h)

-33/220

271 131

DIGITALES EINSTECHTHERMOMETER – Messbereich -10 °C- +200 °C – Einstechsonde aus Edelstahl, 110 mm – Sondenkappe mit Klipp – Graduierung: 0,1 °C Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Temperaturbereich (°C)

271 209

Ø 45 x 180

-10/200

EINSTECHTHERMOMETER – Messbereich 0 °C- +100 °C – Einstechsonde aus Edelstahl, 127 mm – Sonderkappe mit Klipp

Abmessungen (mm)

Temperaturbereich (°C)

271 148

37 x 70 x 150 (h)

-32/300

DIGITALES EINSTECHTHERMOMETER KLAPPBAR – Einstechsonde klappbar (45°/90°/135°/180°) – Messbereich -50°C- +300°C – Einstechsonde aus Edelstahl, 130 mm – Ergonimisches Gehäuse – Graduierung: 0,1°C – automatische Abschaltung nach 60 Minuten – ”Haltefunktion” hält gemessene Temperatur auf Display – Lieferung inkl. Batterie Artikelnummer

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Temperaturbereich (°C)

271 216

Ø 44,5 x 140

0/100

271 308

Länge (mm)

Temperaturbereich (°C)

150 -50/300

DIGITAL EINSTECHTHERMOMETER – Messbereich -50 °C- +300°C – Einstechsonde aus Edelstahl, 120 mm – Ergonimisches Gehäuse – Graduierung: 0,1 °C – automatische Abschaltung nach 10 Minuten Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Temperaturbereich (°C)

271 162

50 x 290

-50/300

DIGITALES THERMOMETER MIT STIFTSONDE – Digital mit abnehmbarer Stiftsonde – Spritzwassergeschützt, Messbereich -50°C bis +300°C – mit Tischständer, mit Schutzhülle aus Kunststoff

Artikelnummer

THERMOMETER

KÜCHENARTIKEL

271 162

271 452

KÜCHENARTIKEL

THERMOMETER

271 407

– Stiftsonde einzeln erhältlich unter Artikelnr. 271414 Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Temperaturbereich (°C)

271 407

85 x 195 x 45 (h)

-50/300

KÜCHENARTIKEL

SCHNEIDBRETTER 600x400

Anzeige der idealen Fleischtemperatur für beste Bratresultate

271 193

– HDPE 500 Kunststoff - entspricht der HACCP Norm – 20 mm stark – mit Saftrinne und Gummifüßen Artikelnummer Abmessungen (mm)

Farbe

Gebrauch

825 600 825 617 825 624 825 631 825 655 825 648

weiß

Käse, Brot

600 x 400 x 20 (h)

rot

Fleisch

600 x 400 x 20 (h)

blau Fisch

600 x 400 x 20 (h)

grün

600 x 400 x 20 (h)

gelb Geflügel

600 x 400 x 20 (h)

braun

600 x 400 x 20 (h)

Obst, Gemüse

SCHNEIDBRETTER

THERMOMETER

Messbereich in C° und F

KÜCHENARTIKEL

SCHNEIDBRETTER

Wurst, Braten

SCHNEIDBRETTER GN 1/1 – HDPE 500 Kunststoff - entspricht der HACCP Norm – 18 mm stark – mit Saftrinne und Gummifüßen

BRAT & FLEISCHTHERMOMETER – für perfekte Bratresultate – leicht abzulesen – Metallspitze schützt das Thermometerröhrchen – Fahrenheit- & Celsiuswerte Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Messbereich (C°/ F)

271 193

85 x 175 (h)

60/88

Artikelnummer Abmessungen (mm)

Farbe

Gebrauch

826 003 826 010 826 027 826 034 826 058 826 041

weiß

Käse, Brot

530 x 325 x 18 (h)

rot

Fleisch

530 x 325 x 18 (h)

blau Fisch

530 x 325 x 18 (h)

grün

530 x 325 x 18 (h)

gelb Geflügel

530 x 325 x 18 (h)

braun

530 x 325 x 18 (h)

Obst, Gemüse Wurst, Braten

OFENTHERMOMETER – Edelstahlgehäuse – ideal für Öfen – Messbreich 50°C bis 300°C – mit Aufhänghaken und Ständer – leicht abzulesen

271 179

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Messbereich (°C)

271 179

Ø 60 x 70 (h)

+50/+300

KÜHLSCHRANKTHERMOMETER – Edelstahlgehäuse – ideal für Kühlschränke – Messbreich -50°C bis +25°C – mit Aufhänghaken und Ständer – leicht abzulesen

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Messbereich (°C)

271 186

Ø 60 x 70 (h)

-50/+25

SCHNEIDBRETTER GN 1/2 – HDPE 500 Kunststoff - entspricht der HACCP Norm – 18 mm stark – mit Saftrinne und Gummifüßen

271 186

Artikelnummer Abmessungen (mm)

Farbe

Gebrauch

826 102 826 119 826 126 826 133 826 157 826 140

weiß

Käse, Brot

265 x 325 x 18 (h)

rot

Fleisch

265 x 325 x 18 (h)

blau Fisch

265 x 325 x 18 (h)

grün

265 x 325 x 18 (h)

gelb Geflügel

265 x 325 x 18 (h)

braun

265 x 325 x 18 (h)

Obst, Gemüse Wurst, Braten

KÜCHENARTIKEL

826 201

505 007

505 106

505 502

505 403

SCHNEIDBRETTER

KÜCHENARTIKEL

SCHNEIDBRETTER

506 912

826 300 506 905

SCHNEIDBRETTHALTER – für 6 Schneidbretter – verchromt Artikelnummer

Abmessungen (mm)

826 201

315 x 265 x 275 (h)

HOLZSCHNEIDBRETT

FLEXIBLE SCHNEIDBRETTER – 6er-Set (1 pro Farbe) – Polypropylen – besonders geeignet für das Schneiden von Kräu tern sowie Suppen-und Saucengemüse – einfaches Einfüllen der geschnittenen Waren in der Kochtopf durch Biegsamkeit. Diese ermöglicht ein schnelles und einfaches Einfüllen in den Topf. Nie wieder Abschnitte neben dem Topf – geringes Gewicht macht diese Schneidfolien optimal für den Cateringeinsatz ausser Haus – entspricht der HACCP Norm Artikelnummer

Abmessungen (mm)

826 300

380 x 305 x 1,4 (h)

– gemäß den HACCP Vorschriften – hochwertiges Kautschuk, mit Griffmulden Artikelnummer

Abmessungen (mm)

SCHNEIDBRETT MIT GRIFF – massives Buchenholz

598 047

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

BAGUETTESCHNEIDEBRETT – massives Eschenholz geölt – in kombinierter Ausführung, 1 Seite mit Saftrinne und 1 Seite geriffelt

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

505 007

340 x 200 x 14 (h)

506 905 530 x 325 x 45 (h) – GN 1/1

– mit herrausnehmbarem Holzgitter – auf 4 Antirutschfüßen

505 205 TRANCHIERBRETT

390 x 160 x 12 (h)

BROTSCHNEIDBRETT

BROTSCHNEIDEBRETT

HOLZSCHNEIDBRETT

Abmessungen (mm)

505 106

– massives Buchenholz

506 912 265 x 325 x 45 (h) – GN 1/2

– gemäß den HACCP Vorschriften – hochwertiges Kautschuk, mit Griffmulden

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

505 403

530 x 325 x 20 (h)

ANTIRUTSCHMATTE – Silikon – auf Maß zuschneidbar – Reinigung per Handwäsche bei bis zu 40 °C

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

505 502

475 x 322

598 047

1500 x 300

– mit Saftrinne – massives Buchenholz

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

505 205

390 x 230 x 16 (h)

BÜFFETARTIKEL

– hochwertige Profi Chafing Dishes – ideal für den Einsatz auf Buffets und im Catering

PROFI CHAFING DISHES - BUDGET LINE

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BÜFFETARTIKEL

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zusammenklappbarer Rahmen für platzsparende Aufbewahrung!

470 053

470 206 CHAFING DISH ROLLTOP - GN 1/1 - Profi Line –– Modell ‚Rental - Rolltop’, GN 1/1, Chromstahl ––solides Untergestell, mit hochglanzpoliertem RolltopDeckel ––mit zwei Brennpastenbehältern und einem Behälter GN 1/1 aus Edelstahl 65 mm tief ––Befestungsbolzen für das elektrische Heizelement 809 709 ––geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm tief Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

470 206

590 x 340 x 400 (h)

Deckel

GN Behälter 1/1

ROLLTOP-CHAFING DISH - GN 1/1- Profi Line ––Modell ‚Rental’, GN 1/1, Chromstahl ––solides Untergestell, mit einsteckbarem, hochglanzpoliertem Deckel ––mit 2 Brennpastenbehältern und einem Behälter GN 1/1 aus Edelstahl 65 mm tief ––Befestungsbolzen für das elektrische Heizelement 809 709 ––geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm tief

470 008

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

470 008

590 x 340 x 335 (h)

Wasserpfanne

CHAFING DISH GN1/1 ––Modell ,Catering’, GN1/1 ––Edelstahl ––zusammenklappbarer Rahmen für platzsparende Aufbewahrung ––Edelstahldeckel mit Bakelite Griffen ––der Deckel kann entweder in halb-geöffneter Stellung an speziellen Einhängungen angebracht werden, oder mit dem Griff am Gerät eingehängt werden ––mit 2 Brennpastenbehältern und einem Behälter GN 1/1 aus Edelstahl 65 mm tief Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

470 053

580 x 352 x 302 (h)

Brennpastenhalterung

474 006 do cen należy doliczyć VAT 23%

BÜFFETARTIKEL

CHAFING DISH – GN 1/1 ––Modell ‚Fiora’, GN 1/1, Chromstahl ––mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel ––mit zwei Brennpastenbehältern und einem Edel stahl Behälter GN 1/1 65 mm tief ––geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm tief Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

471 005

585 x 385 x 315 (h)

471 005

CHAFING DISH – GN 1/2 ––Modell ‚Economic’, Chromstahl ––mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel ––mit einem Brennpastenbehälter und einem Behälter GN 1/1 aus Edelstahl 65 mm tief ––im Farbkarton ––geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm tief Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

475 201

385 x 295 x 310 (h)

4,5

475 201

CHAFING DISH - oval ––Modell ‚Serio’, oval, Chromstahl ––mit einem Brennpastenbehälter und einem Behälter aus Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

470 701

545 x 305 x 300 (h)

5,5

470 701

CHAFING DISH - rund ––Modell ‚Economic’, Chromstahl ––mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel ––mit einem Brennpastenbehälter und einem Behälter aus Edelstahl 65 mm tief ––im Farbkarton Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

470 619

Ø 390 x 270 (h)

3,5

CHAFING DISHES - ECONOMIC SERIES

PROFI CHAFING DISHES - KITCHEN LINE

CHAFING DISHES - ECONOMIC SERIES

BÜFFETARTIKEL

PROFI CHAFING DISHES - KITCHEN LINE

470 619

SOUP CHAFING DISH - rund ––Modell ‚Piave’, Chromstahl ––mit einem Brennpastenbehälter und Suppentopf mit Deckel aus Edelstahl

472 507

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

472 507

Ø 370 x 345 (h)

EINSATZ - ECONOMIC SERIE ––zum 470 619 Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

470 633

Ø 300 x 65 (h)

3,5

470 633

BÜFFETARTIKEL

ELEKTRISCHE CHAFING DISH HEIZUNG ––für Chafing Dishes GN 1/1 mit Montagebolzen u.a. Art.Nr. 470 008 und Art.Nr. 470 206

470 930

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anschlusswert (W/V)

809 709

200 x 320

400/230

ELEKTRISCHE CHAFING DISH HEIZUNG INKLUSIVE BEHÄLTER

Chafing Dish

470 930

809 709

CHAFING DISH HEIZUNGEN

ZUBEHÖR FÜR CHAFING DISHES

470 909

BÜFFETARTIKEL

ZUBEHÖR FÜR CHAFING DISHES

––für Chafing Dishes GN 1/1

AUFSATZ FÜR ZWEI BAIN-MARIE TÖPFE

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anschlusswert (W/V)

809 754 560 x 350 x 115 (h) 400/230 809 716 Wasserpfanne GN 1/1 + 4 Bolzen für 809 709

––Chromstahl ––passt auf alle Chafing Dishes des Typs GN 1/1 Artikelnummer

Abmessungen (mm)

470 930

530 x 325

ELEKTRISCHE CHAFING DISH HEIZUNG ––für Chafing Dishes GN 1/1 ––zur Einlage in den Wasserbehälter

BAIN-MARIE TOPF ––Chromstahl ––geeignet für Bain Marie Aufsatz ––mit Deckel

470 909

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

470 909

Ø 220 x 190 (h)

4,2

BRENNPASTENBEHÄLTER ––Edelstahl ––2 Einsatzmöglichkeiten A - direkt auf dem Brennerboden B - Einsatz in Aussparungen von Ø 90 mm

470 503

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anschlusswert (W/V)

809 501

500 x 300

800/230

809 754

ELEKTRISCHER HEIZER FÜR CHAFING DISHES ––elektrische Heizung zum Einsatz in herkömmliche Brennpastenbehälter ––ausschliesslich bei Chafing Dish Modellen mit flachem Boden zu verwenden Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anschlusswert (W/V)

809 600

Ø 130 x 110 (h)

500/230

809 501

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Typ

470 503 470 527 470 756

Ø 90 x 60 (h)

A 2 auf Karte

Ø 90 x 60 (h)

DUOBRENNER ––verchromt ––geeignet für Brennspiritus und Brennpaste

111 420

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

111 406 111 420

Ø 90 Ø 90

2 auf Karte

809 600

HENDI BRENNPASTE Artikelnummer

194 324 194 300

Bestelleinheit (Stk.)

12 im Karton

24 im Karton

194 324

BRENNPASTE

BÜFFETARTIKEL

BRENNPASTE

HENDI BRENNPASTE ––Ethanolbasis ––brennt ruß- und geruchslos ––Eimer 4 Kilo Artikelnummer

Bestelleinheit (Stk.)

190 401 195 604

Spender - Länge 280 mm

HENDI BRENNPASTE

194 355 HENDI BRENNPASTE ––Ethanolbasis ––brennt ruß- und geruchslos ––200 Gr. Dose für Chafing Dish, Brenndauer: ± 3 Std. Artikelnummer

194 355

72 im Karton

Bestelleinheit (Stk.)

––Ethanolbasis ––brennt ruß- und geruchslos ––80 Gr. Aluminiumschale, Brenndauer: ± 2 Std. Artikelnummer

Bestelleinheit (Stk.)

190 005 190 036

144 1

3 im Farbkarton

190 005

190 401 190 036

Brenndauer Brenntemperatur gleichmäßige Flamme wiederverwendbar TOP VERY GOOD GOOD

BRENNPASTE

BÜFFETARTIKEL

BÜFFETARTIKEL gleichbleibende Abbrenntemperatur

193 624

BRENNPASTE ‚BLAZE’ ––’Blue Blaze B-B100’ Dose, Ethanolbasis ––brennt ruß- und geruchlos ––200 Gr. Dose, Brenndauer ± 2,5 Stunden pro Dose Artikelnummer

193 310 72er Karton 193 327 12er Karton

Bestelleinheit (Stk.)

1 6

der spezielle Docht bietet optimale und gleichmäßig Abbrenntemperatur

Gehäuse wird nicht heiß, daher sind keine Brennpastenbehälter nötig

BLAZE 193 624

193 310

100

Brenndauer

Brenntemperatur

gleichmäßige Flamme

wiederverwendbar

TOP VERY GOOD GOOD

wiederverwendbar

FLÜSSIGBRENNSTOFF ‚BLAZE’ ––’Liquid Blaze L-B300’ Dose mit Docht, Diethylenglykolbasis ––brennt ruß- und geruchlos ––198 Gr. Dose, Brenndauer ± 5,5 Stunden pro Dose Artikelnummer

Bestelleinheit (Stk.)

193 624 193 617

6er Karton

24er Karton

101

BÜFFETARTIKEL

SICHERHEIT – Inhalt verbrennt komplett – brennt ruß- und geruchslos – 100% Diethyleneglycol – Gehäuse wird nicht heiß, daher sind keine Brennpastenbehälter nötig

die gleiche Dose mehrmalig verwenden einlagern

BRENNPASTE

durch die spezielle Abdeckung kann man:

195 109

BÜFFETARTIKEL

FLAMMENQUALITÄT – der spezielle Docht bietet optimale und gleichmäßige Abbrenntemperatur – verstellbare Dochhöhe – gleichbleibende Flammenhöhe und -temperatur während des Abbrennprozesses

sicher transportieren

193 709 195 505

A-HEAT BRENNPASTE

190 203

––Ethanolbasis ––brennt ruß- und geruchslos ––Kanister 5 Liter ––30 Kartons pro Palette

der spezielle Docht bietet optimale und gleichmäßig Abbrenntemperatur

Gehäuse wird nicht heiß, daher sind keine Brennpastenbehälter nötig verstellbare Dochhöhe

wiederwendbar

Artikelnummer

Bestelleinheit (Stk.)

195 505

A-HEAT BRENNPASTE ––Ethanolbasis ––brennt ruß- und geruchslos ––Flasche 1 Liter Artikelnummer

Bestelleinheit (Stk.)

195 109

HENDI 193 754

Brenndauer

FLÜSSIGBRENNSTOFF Inhalt Brenndauer Artikelnummer (Gr.) (h)

193 754 145 193 709 200

102

12 Lagen zu 6 Dosen

Brenndauer

HENDI BRENNPASTE

Brenntemperatur

––Ethanolbasis ––brennt ruß- und geruchslos ––200 Gr. Dose für Chafing Dish, ––Brenndauer: ± 2,5 Std.

gleichmäßige Flamme wiederverwendbar TOP VERY GOOD GOOD

Artikelnummer

Bestelleinheit (Stk.)

190 203

Brenntemperatur gleichmäßige Flamme wiederverwendbar TOP VERY GOOD GOOD

103

BÜFFETARTIKEL

Kontrollleuchte

PROFI SUPPENSTATIONEN

Thermostat regelbar von 65°C bis 95°C in 1°C-Schritten

BÜFFETARTIKEL

PROFI SUPPENSTATIONEN

digitales Bedienfeld mit wechselnder Displayanzeige zwischen eingestellter und tatsächlicher Temperatur

Trockenkochschutz - mit Alarmfunktion bei niedrigen Wasserstand

Aluminium Wasserpfanne Polypropylen Gehäuse

860 502 SUPPENKESSEL – 8 l

104

–– die gute Isolierung reduziert den Energieverbrauch, der Korpus bleibt jedoch kühl ––Thermostat regelbar von 65°C bis 95°C in 1°C-Schritten ––diese einzigartigen Vorteile reduzieren den Energieverbrauch um bis zu 30% ––digitales Bedienfeld mit Touchbedienung ––mit abnehmbaren Polycarbonat Deckel ––Überhitzungsschutz mit Alarmton bei zu geringem Wasserstand ––Aluminium Wasserwanne für bestmöglichen Wärmetransfer ––Lebensmittelpfanne aus hochwertigen Edelstahl 18/8 ––mit Kartenhalter im Deckel ––rutschfeste Gummifüsse

Kartenhalter

SUPPENKESSEL – ideal zur Verwendung bei Buffets Abmessungen Inhalt Anschlusswert Artikelnummer (mm) (Ltr.) (W/V)

860 502 Ø 370 x 300 (h)

leicht entnehmbare Lebensmittelpfanne

450/230

Deckel mit eingelassenem Griff und Löffelaussparung

105

BÜFFETARTIKEL

CHAFING DISH - ELEKTRISCH ––Modell ‚Tellano’, GN 1/1, Edelstahl. ––Wasserbad aus hitzebeständigem Polypropylen ––stufenlos einstellbar auf bis zu 85°C ––Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte ––inkl. Edelstahlbehälter GN 1/1 65 mm tief ––geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm tief Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

204 825 573 x 348 x 284 (h) 9

860 083

900/230

204 825

CHAFING DISH - ELEKTRISCH - rund ––Modell ‚Tesino’ ––Wasserbad aus hitzebeständigem Polypropylen ––stufenlos einstellbar auf bis zu 85°C ––Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte ––inkl. Edelstahlbehälter 6,8 Ltr.

860 304

Artikelnummer

204 832

Abmessungen (mm)

Ø 405 x 248 (h)

CHAFING DISH ELEKTRISCH

PROFI SUPPENSTATIONEN

CHAFING DISH ELEKTRISCH

BÜFFETARTIKEL

PROFI SUPPENSTATIONEN

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

6,8

500/230

204 832

CHAFING DISH GN 1/1 - elektrisch ––Model ‚Pollina’, GN 1/1, Edelstahl. ––stufenlos einstellbar auf bis zu 85°C ––Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte ––inkl. Edelstahlbehälter GN 1/1 65 mm tief ––geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm Tiefe Artikelnummer

SUPPENSTATION – 8 l

––Suppenstation ‚Hendi’ - 8 Liter ––schwarz beschichtet ––Innentopf aus Edelstahl mit Scharnierdeckel ––mit Energieregelung und Produktschildern ––besonders geeignet für Buffet!

––Suppenstation ‚Hendi’ - 8 Liter ––Chromstahl ––Innentopf aus Edelstahl mit Scharnierdeckel ––mit Energieregelung und Produktschildern ––besonders geeignet für Buffet!

Abmessungen Inhalt Anschlusswert Artikelnummer (mm) (Ltr.) (W/V)

860 083 Ø 340 x 360 (h) 8

860 304 Ø 340 x 360 (h) 8

435/230

1000/230

204 900

ECHAFING DISH - ELEKTRISCH - rund ––Modell ‚Savoi’, rund, Edelstahl mit Glasdeckel ––mit Edelstahlbehälter Ø 400 mm, 65 mm tief ––stufenlos einstellbar auf bis zu 85°C ––Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte Artikelnummer

239 902

106

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

204 900 615 x 355 x 280 (h) 9

SUPPENSTATION – 8 l

435/230

Abmessungen (mm)

Ø 400 x 250 (h)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

6,8

1000/230

239 902

107

720 103

721 209

721 001

720 004

720 400

720 806

721 100 720 608

720 905

721 308

721 407

722 107

SALATLÖFFEL FLEISCHGABEL

SUPPENKELLE Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Länge (mm)

721 308 720 509

Ø 70 x 285

0,06

720 103

325

Ø 90 x 315

0,12

Artikelnummer

Länge (mm)

Artikelnummer

720 806

325

721 001

SOSSENLÖFFEL Länge (mm)

720 400 290

Länge (mm)

721 407

325

TRANCHIERMESSER WELLENSCHLIFF

SALATGABEL Artikelnummer

Länge (mm)

720 608

305

Länge (mm)

235

SPAGHETTILÖFFEL Artikelnummer

Länge (mm)

721 209

325

Artikelnummer

Länge (mm)

720 004

315

TORTENHEBER

BRATPFANNENSCHAUFEL

SERVIERLÖFFEL

Artikelnummer

SERVIER- UND VORLEGEBESTECK PROFI LINE

BÜFFETARTIKEL

SERVIER- UND VORLEGEBESTECK PROFI LINE - Edelstahl

Artikelnummer

Länge (mm)

721 100

290

LÖFFELHALTER Artikelnummer

Abmessungen (mm)

722 107

Ø 120 x 240

SCHAUMLÖFFEL Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

0,03

720 905

Ø 110 x 365

722 107

108

109

BÜFFETARTIKEL

563 755

564 004

564 202 564 158

564 455

564 103

563 908

564 400

563 700

SALATBESTECK – Melamin Artikelnummer

Farbe

563 908 564 004 564 028

weiß 305

Länge (mm)

Löffel

weiß 305

Gabel

weiß

305

SOSSENLÖFFEL

SALATLÖFFEL

––Melamin

––SAN Kunststoff

Artikelnummer

Löffel und Gabel

Farbe

Länge (mm)

563 502 weiß 235 563 557 schwarz 235 563 601 weiß 255 563 700 weiß 300 563 755 schwarz 300

Inhalt (Ltr.)

0,07 0,07 0,10

Artikelnummer

Farbe

Länge (mm)

Inhalt (Ltr.)

564 103 weiß 235 0,03 564 158 schwarz 235 0,03 564 202 transparent 235 0,03

Artikelnummer

Farbe

Länge (mm)

SERVIER- UND VORLEGEBESTECK KUNSTSTOFF

565 759

SERVIER- UND VORLEGEBESTECK KUNSTSTOFF

BÜFFETARTIKEL

SERVIER- UND VORLEGEBESTECK KUNSTSTOFF

Inhalt (Ltr.)

564 400 weiß 335 0,06 564 455 schwarz 335 0,06

0,14 0,14

SPAGHETTILÖFFEL – Melamin Artikelnummer

565 759

Farbe

Länge (mm)

schwarz 310

564 400

110

111

– Edelstahl mit Polypropylengriff

529 201

529 102

529 300 529 409

BUFFET PRÄSENTER

SERVIER- UND VORLEGEBESTECK KITCHEN LINE

BÜFFETARTIKEL

BUFFET PRÄSENTER

SERVIER- UND VORLEGEBESTECK KITCHEN LINE

529 003

424 186 ROLLTOP-PRÄSENTER GEKÜHLT ––Kühlung durch Kühlakkus auf bis zu 0°C ––geeignet für Serviertabletts GN 1/1 ––durchsichtige Rolltophaube aus Polykarbonat ––Gehäuse aus Kunststoff

SUPPENKELLE

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

424 186 424 193

555 x 357 x 175 (h)

inkl. Kühlakku

510 x 300

Kühlakku

FLEISCHGABEL

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Länge (mm)

529 003

Ø 90 x 335

0,12

529 102

345

SERVIERLÖFFEL

BRATPFANNENSCHAUFEL

Artikelnummer

Länge (mm)

Artikelnummer

Länge (mm)

529 300

350

529 409

355

SCHAUMLÖFFEL

112

Artikelnummer

Länge (mm)

529 201

345

113

BÜFFETARTIKEL

ROLLTOP-SET - RUND

THERMO-TABLETT RECHTECKIG ––5-teiliges Set - Polystyrol mit transparenter Haube - mit Edelstahltablett 430x290 mm - zwei Kühlakkus

424 155

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

424 155

430 x 290 x 150 (h)

––Edelstahl, zweiteilig ––Rolltop-Haube mit verchromtem Griff ––Edelstahltablett rund 380 mm ––Haube einzeln lieferbar: 427514 Artikelnummer

Abmessungen (mm)

424 001

Ø 380 x 240 (h)

BUFFET PRÄSENTER

BÜFFETARTIKEL

BUFFET PRÄSENTER

424 001

TORTENPLATTE MIT HAUBE ––Tortenplatte aus Edelstahl 300 mm ––mit Haube aus Luran Artikelnummer

Abmessungen (mm)

980 101

Ø 300 x 110 (h)

980 101 TORTENPLATTE DREHBAR ROLLTOP-PRÄSENTER ––wasserfestes Buchenholz ––inkl. Serviertablett GN 1/1 aus Edelstahl ––Innenbehälter aus Kunststoff mit 2 Kühlelementen

428 801

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

428 801

630 x 410 x 330 (h)

––Tortenplatte auf Fuß aus Edelstahl ––Polyamid Haube rund separat erhältlich Artikelnummer

Abmessungen (mm)

523 827 Tortenplatte Ø 300 x 70 (h) 523 834 Haube Ø 300 x 110 (h)

ROLLTOP-PRÄSENTER ––wasserfestes Buchenholz ––inkl. Serviertablett GN 1/1 aus Edelstahl ––inkl. Schneidbrett GN 1/1 aus Kunststoff Artikelnummer

Abmessungen (mm)

428 900

630 x 410 x 230 (h)

inkl. Schneidbrett GN 1/1

523 827

523 834

TORTENHEBER ––Edelstahl, mit schwarzem Kunststoffgriff Artikelnummer Abmessungen (mm)

428 900

114

523 902 523 926

523 902

260 x 60 260 x 60

2 auf Karte

115

BÜFFETARTIKEL

ROLLTOP - GN 1/1 ––Rolltop, transparenter Polycarbonat ––goldfarbener Griff Artikelnummer

Abmessungen (mm)

427 507

530 x 325 x 180 (h)

427 507

871 706

GN 1/1

871 713

ROLLTOP-PRÄSENTER

––Nylon mit transparanter Rolltop-Haube

––2 Etagen, Nylon mit transparanter Rolltop-Haube

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

871 706

465 x 310 x 190 (h)

871 713

465 x 310 x 410 (h)

BUFFET PRÄSENTER

GN 1/1

ABDECKHAUBE - GN 1/1 ––transparenter Nylon ––geeignet für Gastronormbleche GN 1/1 Artikelnummer

Abmessungen (mm)

427 422

530 x 325 x 95 (h)

BÜFFETARTIKEL

BUFFET PRÄSENTER

427 422

GN 1/1 ABDECKHAUBE - GN 1/1 ––Polykarbonat ––aufklappbar Artikelnummer

Abmessungen (mm)

427 415

533 x 328 x 76 (h)

427 415

GN 1/1 871 805

871 812

ROLLTOP-HAUBE - GN 1/1 ––Polykarbonat Artikelnummer

Abmessungen (mm)

866 009

545 x 335 x 95 (h)

866 009 427 804

116

ROLLTOP-PRÄSENTER GEKÜHLT

ROLTOP-PRÄSENTER GEKÜHLT

––Nylon mit transparenter Rolltop-Haube ––mit Edelstahltablett 380mm und zwei Kühlakkus

––2 Etagen ––Nylon mit transparenter Rolltop-Haube ––mit 2 Edelstahltabletts 380mm und je 4 Kühlakkus

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

871 805

440 x 320 x 205 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

871 812

440 x 320 x 440 (h)

CLOCHEN-HAUBE ––transparenter Nylon ––goldfarbenem Kugelgriff Artikelnummer

Abmessungen (mm)

427 804

Ø 400 x 200 (h)

117

BÜFFETARTIKEL

463 109

THERMOSKANNEN

unterschiedliche Verschlussfarben dienen zur Unterscheidung von Tee und Kaffee und schützen vor Geschmacksvermischungen

BÜFFETARTIKEL

WARMHALTEPLATTE

448 830

446 607

463 000

THERMOSKANNEN

WARMHALTEPLATTE

448 700

464 892 448 908 SPEISEWÄRMER 2 TEELICHTER

SPEISEWÄRMER 3 TEELICHTER

––Gestell und Griffe aus Edelstahl ––eloxierte Aluminiumplatte ––kratzfest ––2 Teelichthalter inklusive ––im Farbkarton

––Gestell und Griffe aus Edelstahl ––eloxierte Aluminiumplatte ––kratzfest ––3 Teelichthalter inklusive ––im Farbkarton

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

463 000

330 x 180 x 65 (h)

463 109

450 x 180 x 65 (h)

TEELICHTHALTER

464 809 464 847 464 892

Artikelnummer Inhalt (Ltr.) Abmessungen (mm)

446 508 446 607 446 706

––Edelstahl Artikelnummer

––Edelstahl doppelwandig ––mit gelbem Schraubverschluss Farbe

Ø 145 x 205 (h) schwarz

1,5

Ø 145 x 230 (h) schwarz

Ø 145 x 260 (h) schwarz

Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

Abmessungen (mm)

Farbe

448 632 448 731 448 830

Ø 130 x 180 (h)

gelb

1,5

Ø 130 x 240 (h)

gelb

Ø 130 x 280 (h) gelb

Abmessungen (mm)

Ø 46 Ø 46 Ø 46

mit Kerze

4er Set 4er Set

463 000

THERMOSKANNE

ISOLIER-PUMPKANNE

––Edelstahl doppelwandig ––mit schwarzem Schraubverschluss

––Körper aus Edelstahl ––mit Pumpsystem zum einfachen Dosieren von Getränken ––auf Drehfuß

Artikelnummer Inhalt (Ltr.) Abmessungen (mm)

448 601 448 700 448 809

118

THERMOSKANNE

THERMOSKANNE ––Edelstahl doppelwandig ––mit schwarzem Druckverschluss

Farbe

Ø 130 x 180 (h) schwarz

1,5

Ø 130 x 240 (h) schwarz

Ø 130 x 280 (h) schwarz

Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

Abmessungen (mm)

448 908

2,5

Ø 150 x 340 (h)

119

Rohr für Eiswürfel zur Kühlung

KANNEN

BÜFFETARTIKEL

KANNEN

425 121

567 906

425 138

WASSERKANNE – 1,8 l –– ’Pitcher’ Polycarbonat Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

567 906

Ø 105 x 150 (h)

1,8

SAFTKANNE – 2 l ––gerades Modell aus kratzfestem, transparentem Kunststoff ––mit Deckel Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

425 138

Ø 120 x 250 (h)

SAFTKANNE – 3 l ––bauchiges Modell aus kratzfestem, transparentem Kunststoff ––mit Deckel ––Rohr für Eiswürfel zur Kühlung

120

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

425 121

Ø 150 x 290 (h)

121

425 299

425 343 SAFTSPENDER – 8 l ––Edelstahl hochglanzpoliert ––Saftbehälter aus durchsichtigem Polykarbonat ––solider Non-Drip Hahn ––einfach zu reinigen und mit Tropfschale ––Innenzylinder für Eiswürfel zur Kühlung

BÜFFETARTIKEL

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

425 299 260 x 360 x 560 (h)

557 402

PROFESSIONELLE MULTISPENDER

BÜFFETARTIKEL

PROFESSIONELLE MULTISPENDER

Inhalt (Ltr.)

MILCHSPENDER – 10,5 l ––Edelstahlgehäuse ––mit Eiszylinder zum Abkühlen ––entfernbarer Behälter mit non-drip Hahn ––stabile Bodenplatte mit Tropfbehälter Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

425 343 260 x 360 x 536 (h) 10,5

MULTISPENDER EINZELN ––Fuss aus satiniertem Edelstahl, Behälter aus Kunststoff ––luftdicht verschliessbarer Deckel für längere Frische der Lebensmittel ––durch kontrollierte Dosierung hygienisch und verschwendungsfrei ––einfache Reinigung Artikelnummer

Abmessungen (mm)

557 402 180 x 150 x 385 (h)

122

Inhalt (Ltr.)

3,5

123

200 mm

320 mm

550 mm

MEERESFRÜCHTE-PRÄSENTER

ETAGEREN

480 519

ETAGEREN

BÜFFETARTIKEL

ETAGEREN

BÜFFETARTIKEL

429 914

––Edelstahl ––mit zwei Serviertabletts aus Chromstahl mit Ø 300 und 400 mm Artikelnummer

Abmessungen (mm)

480 519

Ø 300 – 400 x 200 (h)

160 mm

429 921

428 269

425 466

ETAGERE

TELLERETAGERE

––Edelstahl ––mit 3 Schalen

––Chromstahl ––mit 3 Schalen

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

429 921 Ø 380 – 300 – 220 x 550 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

480 502

Inhalt

425 466 185 x 160 x 260 (h) 3 Teller x Ø 170 mm 425 473 290 x 200 x 440 (h) 3 Teller x Ø 275 mm

STÄNDER ZU MEERESFRÜCHTEPRÄSENTER ––Edelstahl

ETAGERE ––Edelstahl ––mit 3 Schalen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

480 502

Ø 250 – 200 x 190 (h)

424 506

429 914 Ø 268 – 220 – 166 x 320 (h)

ETAGERE

APPETIZER-PRÄSENTER

––Chromstahl ––mit 2 Schalen

––Edelstahl ––mit 3 Glasplatten

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

428 269

Ø 130 – 100 x 160 (h)

424 506

115 x 550 x 270 (h)

428 269

124

Artikelnummer

429 914

429 921

125

BÜFFETARTIKEL

AMUSE-BOUCHE-ARTIKEL

770 108

770 207

424 568

AMUSE-BOUCHE-ARTIKEL

424 544

770 306

770 405

AMUSE-BOUCHE-LÖFFEL ––Chromstahl ––gebogenes Modell ––4 Stück im Farbkarton

770 504 AMUSE-BOUCHE-LÖFFEL ––Chromstahl ––’Economic’ ––4 Stück im Farbkarton

126

BÜFFETARTIKEL

AMUSE-BOUCHE-ARTIKEL

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

770 108

50 x 40 x 110

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

770 207

Ø 45 x 115

4 im Farbkarton

350 x 400 (h)

4 im Farbkarton

AMUSE-BOUCHE GABEL

Ø 45 x 120

230 x 240 (h)

63 Löffel

Abmessungen (mm)

770 405 40 x 30 x 62 (h)

––Chromstahl ––liegendes Modell ––4 Stück im Farbkarton

Abmessungen (mm)

30 Löffel

AMUSE-BOUCHE GABEL

AMUSE-BOUCHE-LÖFFEL

770 306

Abmessungen (mm)

424 544 424 568 4 im Farbkarton

––Chromstahl ––liegendes Modell ––4 Stück im Farbkarton Artikelnummer

Artikelnummer

––Chromstahl ––stehendes Modell ––4 Stück im Farbkarton Artikelnummer

4 im Farbkarton

APPETIZER-PRÄSENTER ––aus Edelstahl ––inkl 30, bzw. 63 Amuse-Bouche-Löffeln und 100 Holzspießen

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

770 504

20 x 115

4 im Farbkarton

127

SCHALEN UND SCHÜSSELN

BÜFFETARTIKEL

422 809

422 502

566 909

SALATSCHALE

SALATSCHÜSSEL

– doppelwandig ––Edelstahl

––blau transparent, SAN Kunststoff

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

422 809

Ø 340 x 90 (h)

697 009

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

566 909 566 916 566 923

Ø 320 x 100 (h)

SCHALEN UND SCHÜSSELN

die doppelwandige Ausführung hält den Salat länger frisch

BAGUETTESCHNEIDER

BÜFFETARTIKEL

BAGUETTESCHNEIDER

Ø 400 x 125 (h) Ø 470 x 145 (h)

SALATSCHÜSSEL

BAGUETTESCHNEIDER ––schwarzes Gestell aus Gussaluminium mit Holzplatte ––mit einstellbarem Edelstahlmesser

128

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

697 009

385 x 375 x 310 (h)

– doppelwandig ––Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

422 502 422 601 422 700

Ø 160 x 75 (h) Ø 200 x 90 (h) Ø 240 x 110 (h)

129

SOSSENSPENDER

BÜFFETARTIKEL

SOSSENSPENDER

BÜFFETARTIKEL

SOSSENSPENDER

558 027

558 003

SPENDERFLASCHE FÜR SOSSEN ––Flasche aus Polyethylen, Versschlüsskappe aus Polycarbonat

130

Artikelnummer

Farbe

558 003 558 010 558 027 558 034 558 041 558 058 557 808 557 815 557 822 557 839 557 846 557 853 557 907 557 914 557 921 557 938 557 945 557 952

gelb

Ø 50 x 185

0,20

rot

Ø 50 x 185

0,20

558 218 558 010 Verschlusskappe für mehr Hygiene

Abmessungen (mm) Inhalt (Ltr.)

transparent

Ø 50 x 185

0,20

gelb - 3er Set

Ø 50 x 185

0,20

rot - 3er Set

Ø 50 x 185

0,20

transparent- 3er Set

Ø 50 x 185

0,20

gelb

Ø 55 x 205

0,35

rot

Ø 55 x 205

0,35

transparent

Ø 55 x 205

0,35

gelb - 3er Set

Ø 55 x 205

0,35

rot - 3er Set

Ø 55 x 205

0,35

transparent- 3er Set

Ø 55 x 205

0,35

gelb

Ø 70 x 240

0,70

rot

Ø 70 x 240

0,70

transparent

Ø 70 x 240

0,70

gelb - 3er Set

Ø 70 x 240

0,70

rot - 3er Set

Ø 70 x 240

0,70

transparent- 3er Set

Ø 70 x 240

0,70

durch die ovale Flaschenform kann die Flasche einfach gedrückt werden

558 232

SENF- UND KETCHUPFLASCHEN

große Kapazität

––durch die ovale Form kann die Flasche einfach gedrückt werden ––runder, verstärkter Boden für sicheren Stand ––aus Polyethylen

Verschlusskappe halt die Saucen länger frisch

Artikelnummer

Farbe

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

558 218 558 225 558 232 558 249

ocker

Ø 83 x 194

0,6

ocker

Ø 97 x 255

1,1

rot

Ø 83 x 194

0,6

rot

Ø 97 x 255

1,1

131

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS

SERVIERTABLETTS - GN 1/1 ––Edelstahl ––poliert mit sanierten Rand Artikelnummer

Abmessungen (mm)

436 103

300 x 325 x 17 (h)

436 103

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS

SERVIERTABLETTS

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

436 004 436 059

Ø 350

436 004

Ø 400

SERVIERTABLETTS

SERVIERTABLETT RUND ––Edelstahl ––poliert mit sanierten Rand

SERVIERTABLETT GN 1/1 STAPELBAR ––Edelstahl ––mit stabilen Silikongriffen

132

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

436 158

530 x 325 x 17 (h)

436 158

133

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS SERVIERTABLETTS

APPETIZERTABLETT - oval ––Edelstahl ––mit 2 Stufen

411 704

663 202

412 008

410 103

SERVIERTABLETTS

stapelbar

663 202

436 172

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS

436 165

BUFFET-TABLETT - rund ––Dekorrand ––Chromstahl

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

436 165

540 x 335 x 40 (h)

411 704

Ø 350

BUFFET-TABLETT RECHTECKIG MIT GRIFFEN APPETIZERTABLETT - rechteckig ––Edelstahl ––mit 2 Stufen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

436 172

525 x 320 x 40 (h)

––mit Griffen und Dekorrand ––Chromstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

410 103 410 202

520 x 310 600 x 360

BUFFET-TABLETT RECHTECKIG BUFFET-TABLETT GN 1/1, STAPELBAR ––Edelstahl ––Stapelhöhe 50 mm - mit hochstehenden Griffen

134

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

663 202

530 x 325 – GN 1/1

––mit Dekorrand ––Chromstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

412 008 412 107 412 206 412 404 807 804

350 x 240 420 x 310 500 x 360 600 x 400 530 x 325 – GN 1/1

135

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS

807 705 404 409 SERVIERTABLETT - oval ––Edelstahl

480 205

481 103

BUFFET-TABLETT RECHTECKIG

BUFFET-TABLETT GN 1/1

––abgerundete Ecken ––Chromstahl

––Edelstahl

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

415 610 415 207 415 405 415 504

350 x 240

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

807 705

530 x 325 x 10 (h) – GN 1/1

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

404 003 404 102 404 201 404 300 404 409 404 508 404 607 404 706 404 805 404 904

190 x 140 250 x 180 300 x 220 350 x 220

AUSLAGETABLETT

400 x 260

––Chromstahl

450 x 290

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

500 x 350

400 203

205 x 155

560 x 380

BUFFET-TABLETT

600 x 420

––mit Dekorrand ––Edelstahl 18/10

650 x 455

420 x 310 500 x 380

RIESEN BUFFETPLATTE

580 x 420

––extra grosse Abmessungen ––Chromstahl

SERVIERTABLETT ––Chromstahl ––Pfauenaugenschliff

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

481 103 481 202 481 400 481 707

Ø 380

400 203

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

427 200 427 002

265 x 325 x 15 (h) – GN 1/2 530 x 325 x 15 (h) – GN 1/1

Ø 460 Ø 545 Ø 700

400 005

427 002

Ø 350

AUFSCHNITT-/KÄSEPLATTE

Ø 400

480 106

– Edelstahl

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

480 205 480 304 480 403

Ø 300

SERVIERTABLETTS

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS

415 207

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

400 005

230 x 130

BIERGLASTRÄGER – Edelstahl

136

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

480 106

Ø 320 x 47 (h)

137

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS

– Mahagonifarben - in mehreren Schichten holzverstärkt, Antirutschbeschichtung – schock- und bruchfest – 5-Jahre Materialgarantie

405 000

496 107 KAFFEEHAUSTABLETT - oval ––Edelstahl ––satiniert

507 216

507 568

507 865

507 711

496 206 KAFFEEHAUSTABLETT ––Eisen verchromt und vernickelt

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

405 000 405 208 405 307

200 x 140 265 x 195 285 x 220

PARTY-PLATTE ––Eisen verchromt und vernickelt Artikelnummer

421 291

Form

Abmessungen (mm)

496 107 rechteckig 410 x 310 496 206 oval 455 x 340 496 305 rund Ø 350 496 404 rechteckig 530 x 325 – GN 1/1

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

421 291 421 284

310 x 230 310 x 230

2er Set

SERVIERTABLETT ‚WOODFORM’

– Mahagonifarben, rechteckig

– Mahagonifarben, rund, hoher Rand

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

507 216 507 117 507 018 507 315 507 469

325 x 530 GN

507 711 507 766 507 773

Ø 320 x 35 (h)

370 x 530 EN 430 x 610

SERVIERTABLETTS „WOOD FORM”

SERVIERTABLETTS

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS

SERVIERTABLETTS „WOOD FORM”

Ø 360 x 30 (h) Ø 420 x 30 (h)

360 x 460 330 x 430

SERVIERTABLETT ‚WOODFORM’ – Mahagonifarben, oval Artikelnummer

Abmessungen (mm)

507 568 507 964 507 933

200 x 265 230 x 160 290 x 210

SERVIERTABLETT ‚WOODFORM’ – Mahagonifarben, rund, flacher Rand

138

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

507 865

Ø 380

139

SERVIERTABLETTS „POLYFORM” – durch Fiberglas verstärkter Kunststoff – schock- und bruchfest – 5-Jahre Materialgarantie SERVIERTABLETT ‚POLYFORM’

- rechteckig, schwarz Artikelnummer

SERVIERTABLETT ‚RUBBERFORM’

Form

Abmessungen (mm)

878 101 rechteckig 325 x 530 – GN 1/1

878 101

- rechteckig, schwarz Artikelnummer

Abmessungen (mm)

508 657 508 640 508 619 508 626

200 x 280 330 x 430 370 x 530 EN 325 x 530 GN 1/1

508 657

SERVIERTABLETTS „POLYFORM”

SERVIERTABLETTS „RUBBER FORM”

– gummiertes Mehrschichtholz – schock- und bruchfest – Antirutschbeschichtung – 5 Jahre Materialgarantie

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS

SERVIERTABLETTS „RUBBER FORM”

SERVIERTABLETT ‚POLYFORM’

- rund, schwarz

SERVIERTABLETT ‚RUBBERFORM’

Artikelnummer

Form

878 606 878 408

rund

Abmessungen (mm)

Ø 320

rund

Ø 360

878 606

- oval, schwarz Artikelnummer

Abmessungen (mm)

508 718 508 725 508 732

160 x 230 200 x 265 210 x 290

508 718 SERVIERTABLETT ‚POLYFORM’

- oval, schwarz

SERVIERTABLETT ‚RUBBERFORM’ - rund, schwarz Artikelnummer

Abmessungen (mm)

508 800 508 817 508 824

Ø 400

Artikelnummer

Form

Abmessungen (mm)

878 309

oval

290 x 210

878 309

Ø 350

SERVIERTABLETT ‚POLYFORM’

Ø 280

– rechteckig, granitfarben – durch Fieberglas verstärkter Polyester

508 800

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

876 619 876 602

530 x 325 – GN 1/1 265 x 325 – GN 1/2

876 619

140

141

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS

SERVIERTABLETTS Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Farbe

878 804 878 811 878 828 878 835 878 842 878 859

350 x 450

grau

350 x 450

rot

350 x 450

blau

350 x 450

grün

350 x 450

braun

350 x 450

schwarz

350 x 450

808 511

ALUMINIUM BLECHE - GEPRESST

– Aluminium – gepresst – geschliffene Oberfläche

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Farbe

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Farbe

808 511 808 504

600 x 400 x 20 (h)

silber

808 573 808 566

600 x 400 x 20 (h)

gold

400 x 300 x 20 (h)

gold

SERVIERTABLETTS Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Farbe

878 903 878 910 878 927 878 934 878 941 878 958

305 x 415

grau

305 x 415

rot

305 x 415

blau

305 x 415

grün

305 x 415

braun

305 x 415

schwarz

400 x 300 x 20 (h) silber

ALUMINIUM BLECHE - GEPRESST

SERVIERTABLETTS „POLYPROPYLEN”

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS

ALUMINIUM BLECHE - GEPRESST

SERVIERTABLETTS „POLYPROPYLEN”

305 x 415

808 573

142

143

AUSLAGEPLATTE

FLEISCHWANNE – schwarzes Melamin

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

569 009 569 016 569 108 569 207

270 x 210 x 17 (h)

568 101 568 200 568 309

290 x 160 x 35 (h)

300 x 190 x 17 (h)

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS

508 107

350 x 250 x 40 (h) 420 x 280 x 60 (h)

350 x 240 x 17 (h)

AUSLAGEPLATTE

––Edelstahl ––mit geprägten Füssen

– Edelstahl

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

407 202

240 x 170

AUSLAGEPLATTE – Chromstahl

568 408

408 308

568 101

– schwarzes Melamin

300 x 150 x 17 (h)

407 400

568 804

FLEISCHBEHÄLTER

– schwarzes Melamin

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

568 408 568 507

290 x 160 x 60 (h)

568 804

280 x 210 x 60 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

408 308

310 x 230

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

407 400

345 x 245

FLEISCHWANNE

DISPLAYTABLETTS UND FLEISCHPLATTEN

569 009

407 202

BUFFET- UND SERVIERTABLETTS

DISPLAYTABLETTS UND FLEISCHPLATTEN

– Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

508 107 508 206 508 305 508 404

260 x 200 x 48 (h) 310 x 240 x 48 (h) 360 x 275 x 52 (h) 410 x 315 x 55 (h)

300 x 190 x 80 (h)

508 107

144

145

PORZELLAN

- Hotelporzellan weiss - verstärkte Ecken - hohe Stossunempfindlichkeit - 10 Jahre Nachkaufgarantie

790 106

PORZELLAN GALA

PORZELLAN

PORZELLAN GALA

TELLER FLACH Artikelnummer

Durchmesser (mm)

790 106 790 304 790 403

Ø 210 Ø 290 Ø 320

790 502

TELLER TIEF Artikelnummer

Durchmesser (mm)

790 502

Ø 230

PLATTE OVAL Artikelnummer

Abmessungen (mm)

793 206 793 305

250 x 165 300 x 200

793 305

SALATSCHÜSSEL Artikelnummer

Durchmesser (mm)

791 004 791 103

Ø 160 Ø 250

791 004 KAFFEE OBERE UND UNTERE

792 117

Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

792 018 90 Mokkatasse 792 025 Ø 135 Untere 792 117 170 Kaffeetassse 792 124 Ø 155 Untere 792 216 230 Cappuccinotasse

146

792 124

147

PORZELLAN

PORZELLAN KARIZMA

PORZELLAN

PORZELLAN KARIZMA

- Hotelporzellan weiss - verstärkte Ecken - hohe Stossunempfindlichkeit - 10 Jahre Nachkaufgarantie

PORZELLAN KARIZMA

795 705

TELLER FLACH Artikelnummer

Durchmesser (mm)

795 101 795 309 795 507 795 705 795 903

Ø 160 Ø 200 Ø 240

794 500

Ø 280 Ø 320

TELLER TIEF Artikelnummer

Durchmesser (mm)

794 500

Ø 300

PLATTE OVAL Artikelnummer

Abmessungen (mm)

796 306 796 405

290 x 200

796 306

340 x 235

SALATSCHÜSSEL Artikelnummer

Durchmesser (mm)

796 603 796 702 796 801

Ø 150 Ø 190

796 702

Ø 250

798 805

SUPPEN OBERE UND UNTERE Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

798 805 798 904

Ø 120 Ø 180

380

Suppentasse

Untere

KAFFEE OBERE UND UNTERE

798 904

Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

148

798 010 90 Mokkatasse 798 034 Ø 125 Untere 798 164 170 Kaffeetassse 798 171 Ø 149 Untere 798 249 230 Cappuccinotasse 798 256 Ø 150 Untere

798 164

798 171

149

PORZELLAN

787 021

PORZELLAN FLORA

- Hotelporzellan weiss - verstärkte Ecken - hohe Stossunempfindlichkeit - 10 Jahre Nachkaufgarantie

PORZELLAN

PORZELLAN FLORA

TELLER FLACH Artikelnummer

Durchmesser (mm)

787 007 787 014 787 021 787 038 787 045

Ø 160

787 052

Ø 200 Ø 255 Ø 270 Ø 300

TELLER TIEF Artikelnummer

Durchmesser (mm)

787 052

Ø 235

787 076

PLATTE OVAL Artikelnummer

Abmessungen (mm)

787 069 787 076

280 x 180

787 298

320 x 225

SALATSCHÜSSEL Artikelnummer Durchmesser (mm)

787 298 787 083 787 090

Ø 100

Müsli

Ø 145

Salat

787 083 787 267

Ø 230 Salat

SUPPEN OBERE UND UNTERE Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

787 267 250 Suppentasse 787 182 Ø 158 Untere

KAFFEE OBERE UND UNTERE

787 182

Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

787 175

787 113 120 Mokkatasse 787 120 Ø 130 Untere 787 144 180 Kaffeetassse 787 151 Ø 138 Untere 787 175 250 Cappuccinotasse 787 182 Ø 158 Untere

150

787 182

151

PORZELLAN

PORZELLAN DI DIM

PORZELLAN DI DIM - Hotelporzellan weiss - verstärkte Ecken - hohe Stossunempfindlichkeit - 10 Jahre Nachkaufgarantie

PORZELLAN DI DIM

787 779

TELLER FLACH Artikelnummer

Durchmesser (mm)

787 779 787 786 787 793 787 809 787 816

Ø 170 Ø 200

787 823

Ø 250 Ø 270 Ø 300

TELLER TIEF Artikelnummer

Durchmesser (mm)

787 823 787 830

Ø 220 Ø 300

787 847

PLATTE OVAL Artikelnummer

Abmessungen (mm)

787 847 787 854

280 x 190 320 x 220

SALATSCHÜSSEL Artikelnummer Durchmesser (mm)

787 861 787 878

787 861

Inhalt (ml)

Ø 120

300

Ø 150

500

787 755

SUPPEN OBERE UND UNTERE Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

787 755 280 787 748 Ø 170

Suppentasse Untere

787 748 KAFFEE OBERE UND UNTERE

787 731

Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

152

787 700 80 Mokkatasse 787 717 Ø 120 Untere 787 724 150 Kaffeetassse 787 731 250 Cappuccinotasse 787 748 Ø 160 Untere

787 748

153

PORZELLAN

PORZELLAN REY

PORZELLAN

PORZELLAN REY

- Hotelporzellan weiss - verstärkte Ecken - hohe Stossunempfindlichkeit - 10 Jahre Nachkaufgarantie

PORZELLAN REY

787 635

TELLER FLACH Artikelnummer

Durchmesser (mm)

786 604 786 611 786 628 786 635 786 642

Ø 170 Ø 200

786 703

Ø 255 Ø 270 Ø 300

TELLER TIEF Artikelnummer

Durchmesser (mm)

786 703

Ø 220

786 727 PLATTE OVAL Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 710 786 727

330 x 220 280 x 190

MÜSLISCHÜSSELN

786 765

Artikelnummer Durchmesser (mm)

786 758 786 765

Ø 120

Müsli

Ø 140

Salat

786 758 786 734

SUPPEN OBERE UND UNTERE Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

786 734 300 Suppentasse 786 741 Ø 175 Untere

786 741 KAFFEE OBERE UND UNTERE

786 673

Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

154

786 659 90 Mokkatasse 786 666 Ø 130 Untere 786 673 180 Kaffeetassse 786 680 250 Cappuccinotasse 786 697 Ø 155 Untere

786 697

155

PORZELLAN

PORZELLAN FRIG

PORZELLAN FRIG - Hotelporzellan weiss - verstärkte Ecken - hohe Stossunempfindlichkeit - 10 Jahre Nachkaufgarantie

PORZELLAN FRIG

786 826

TELLER FLACH Artikelnummer

Durchmesser (mm)

786 802 786 819 786 826 786 833 786 840

Ø 170 Ø 200

786 901

Ø 250 Ø 270 Ø 300

TELLER TIEF Artikelnummer

Durchmesser (mm)

786 901

Ø 220

786 918 PLATTE OVAL Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 918 786 925

320 x 218 280 x 189

MÜSLISCHÜSSELN

786 963

Artikelnummer Durchmesser (mm)

786 956 786 963

Ø 120

Müsli

Ø 140

Salat

786 956 786 932

SUPPEN OBERE UND UNTERE Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

786 932 300 Suppentasse Ø 170 Untere 786 949

786 949 KAFFEE OBERE UND UNTERE

786 871

Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

156

786 857 100 Mokkatasse 786 864 Ø 140 Untere 786 871 180 Kaffeetassse 786 888 275 Cappuccinotasse 786 895 Ø 160 Untere

786 895

157

PORZELLAN

PORZELLAN EXCLUSIV

PORZELLAN EXCLUSIV - Hotelporzellan weiss - verstärkte Ecken - hohe Stossunempfindlichkeit - 10 Jahre Nachkaufgarantie

PORZELLAN EXCLUSIV

794 173

TELLER FLACH Artikelnummer

Durchmesser (mm)

794 159 794 166 794 173 794 180

Ø 210 Ø 250 Ø 270

794 203

Ø 300

TELLER TIEF Artikelnummer

Durchmesser (mm)

794 203

Ø 220

794 197

PLATTE OVAL Artikelnummer

Abmessungen (mm)

794 197 794 296

340 x 270 290 x 230

SALATSCHÜSSEL Artikelnummer

Durchmesser (mm)

794 272 794 289

Ø 150

794 227

Ø 245

794 258 SUPPEN OBERE UND UNTERE Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

794 258 250 Suppentasse 794 265 Ø 120 Untere

794 265 KAFFEE OBERE UND UNTERE

794 210

Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

158

794 234 90 794 241 Ø 120 794 210 170 794 227 Ø 145

Mokkatasse Untere Kaffeetassse Untere

794 227

159

PORZELLAN

PORZELLAN SATURN

PORZELLAN

PORZELLAN SATURN

- Hotelporzellan weiss - verstärkte Ecken - hohe Stossunempfindlichkeit - 10 Jahre Nachkaufgarantie

PORZELLAN SATURN

794 326

TELLER FLACH Artikelnummer

Durchmesser (mm)

794 319 794 326 794 333 794 340 794 357 794 364

Ø 200 Ø 240 Ø 260 Ø 280

794 395

Ø 300 Ø 320

TELLER TIEF Artikelnummer

Durchmesser (mm)

794 395

Ø 220

PLATTE OVAL

794 371

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

794 371 794 388

290 x 200 340 x 240

SALATSCHÜSSEL Artikelnummer

Durchmesser (mm)

794 463 794 470

Ø 150

794 463

Ø 250

794 449

SUPPEN OBERE UND UNTERE Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

794 449 380 Suppentasse 794 456 Ø 190 Untere

KAFFEE OBERE UND UNTERE Artikelnummer Durchmesser (mm) Inhalt (ml)

160

794 425 794 432 Ø 125 794 401 794 418 Ø 150 794 487 794 494 Ø 150

794 456

Mokkatasse

Untere

170

Kaffeetassse

Untere

794 401

230 Cappuccinotasse

Untere

794 418

161

PORZELLAN

- Hotelporzellan weiss - verst채rkte Ecken - hohe Stossunempfindlichkeit - 10 Jahre Nachkaufgarantie

TELLER FLACH Artikelnummer

Abmessungen (mm)

787 434

280 x 260 x 40 (h)

787 434

PORZELLAN OVALIS

PORZELLAN

PORZELLAN OVALIS

TELLER TIEF Artikelnummer

Abmessungen (mm)

787 458

200 x 190 x 50 (h)

787 458

PLATTE OVAL Artikelnummer

Abmessungen (mm)

787 489

250 x 150 x 30 (h)

787 489

SCHALE TIEF

162

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

787 472

260 x 240 x 60 (h)

787 472

163

– spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt – extrem reines und strahlendes Weiss

784 709

TISCHARTIKEL

PORZELLAN QUADRADO

PORZELLAN

TISCHARTIKEL

786 451 784 600 786 208

786 215 TELLER QUADRATISCH – 2er Set Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 600 784 617 784 624

330 x 330 300 x 300 250 x 250

MILCHKANNE SCHALE VIERECKIG – 4er Set

784 532

FOUNDUETELLER – 6 Unterteilungen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 532

Ø 280 x 20 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 709

140 x 140

PASTATELLER Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 406 786 390

Ø 285 x 50 (h)

786 406

164

Ø 235 x 39 (h)

Artikelnummer

786 451 786 468

Anzahl in Set (Stk.)

Inhalt (ml)

2 80 4

VASE BAUCHIG – 2er Set Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 208

Ø 73 x 130 (h)

VASE BAUCHIG – 2er Set

786 437

SAUCIERE

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer Abmessungen (mm)

786 215

Ø 84 x 124 (h)

786 437 180 x 55 x 130 (h)

Inhalt (ml)

150

165

PORZELLAN

784 730 786 413

785 348

421 543

PORZELLAN LIONHEAD

TISCHARTIKEL

PORZELLAN

PORZELLAN LIONHEAD

786 475

786 444 784 778

784 433

PORTIONSBUTTERDÖSCHEN MIT CLOCHE

SALZ- UND PFEFFERSTREUER PORZELLAN

– Porzellan – Cloche aus Edelstahl

– 2er Set: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

421 543

Ø 90 x 60 (h)

ZUCKERDOSE - MIT DECKEL – 2er Set Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 475

Ø 100 x 76 (h)

MENAGE PORZELLAN

784 662

– spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt, hohe Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht – extrem reines und strahlendes Weiss SUPPENTASSE

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (ml)

786 413

Ø 42 x 80 (h)

784 778 784 761 784 754 784 747 784 730

Ø 90 x 60 (h)

125

Ø 120 x 78 (h)

250

EIERBECHER MIT ABLAGE – 6er Set Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 444

Ø 125 x 27 (h)

TAPASSCHÄLCHEN Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 433

Ø 55 x 45 (h)

Abmessungen (mm)

786 420

125 x 54 x 90 (h)

500

Ø 175 x 120 (h)

1000

Ø 215 x 155 (h)

2000

PLATTE RUND Artikelnummer

Abmessungen (mm)

785 348

Ø 300 x 35 (h)

PLATTE OVAL

– 3teilig: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer, 1x Zahnstocherköcher Artikelnummer

Ø 138 x 95 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 662 784 655 784 648

250 x 172 x 30 (h) 305 x 205 x 35 (h) 360 x 250 x 45 (h)

SOUP TUREEN Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (ml)

784 693

Ø 225 x 263 (h)

3000

784 693 786 420

166

167

784 303

PORZELLAN TAPASMINI

PORZELLAN

784 327

784 358

PORZELLAN

PORZELLAN TAPASMINI

784 334

784 365 784 341

PORZELLAN TAPASMINI

TAPASSCHÄLCHEN CUADRADO

– spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt, hohe Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht – extrem reines und strahlendes Weiss

– 6er Set, rechteckig Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 327

80 x 80 x 35 (h)

TAPASSCHÄLCHEN PESCADOS – 6er Set, fischförmig Abmessungen (mm)

784 341

90 x 105 x 25 (h)

TAPASSCHÄLCHEN CASCARA

TAPASSCHÄLCHEN CONCHA

– 6er Set, muschelförmig

– 6er Set, boat

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 303

Ø 100

784 334

90 x 50 x 20 (h)

TAPASSCHÄLCHEN OVALO – 6er Set, rund

168

Artikelnummer

TAPASSCHÄLCHEN REDONDO – 6er Set, rund

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

784 358

Ø 90

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 365

Ø 75 x 30 (h)

169

785 331

784 419

PORZELLAN TAPASMINI

PORZELLAN

785 300

785 317

784 402

PORZELLAN

784 396

784 426

784 372

785 324

784 433

784 389

TAPASSCHÄLCHEN PLATO

TAPASSCHÄLCHEN CACEROLE

APPETIZER SCHÄLCHEN

LÖFFEL

– 6er Set, rund

– 6er Set

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 426

Ø 100 x 25 (h)

784 389

Ø 60 x 25 (h)

785 317

130 x 63 x 22 (h)

785 324

133 x 43 x 26 (h)

TAPASSCHÄLCHEN CUADRADO

TAPASSCHÄLCHEN HUEVO

– 6er Set, rechteckig

– 6er Set

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 419

59 x 59 x 37 (h)

784 372

Ø 65 x 15 (h)

SOSSENTASSE

TAPASSCHÄLCHEN

– 6er Set

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

785 300

115 x 80 x 42 (h)

784 433

Ø 55 x 45 (h)

TAPASSCHÄLCHEN TRIANGOLO – 6er Set, dreieckig Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 396

100 x 100 x 25 (h)

SAUCIERE – 6er Set

TAPASSCHÄLCHEN TEE

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

785 331

134 x 47x 28 (h)

– 6er Set

170

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 402

Ø 90 x 120 (h)

784 402

171

PORZELLAN

– spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt, hohe Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht – extrem reines und strahlendes Weiss – im Farbkarton

PORZELLAN TAPASMAX

PORZELLAN

PORZELLAN TAPASMAX

785 140 785 188 785 119

785 126

785 157

TELLER TIEF

SCHALE TIEF OVAL

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anzahl in Set (Stk.)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anzahl in Set (Stk.)

785 126

Ø 147 x 30 (h)

785 119

205 x 74 x 35 (h)

SCHALE RECHTECKIG

TELLER ‚KANU’

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anzahl in Set (Stk.)

785 188 785 171 785 164

225 x 68 x 20 (h)

270 x 80 x 32 (h)

320 x 98 x 36 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

785 157 218 x 100 x 33 (h)

Anzahl in Set (Stk.)

SCHALE WELLENFORM Artikelnummer

Abmessungen (mm)

785 140 205 x 103 x 46 (h)

172

Anzahl in Set (Stk.)

173

PORZELLAN

785 201 785 133

783 207 SERVIERPLATTEN

PORZELLAN TAPASMAX

783 054 784 723 PLATTE RECHTECKIG Artikelnummer

Abmessungen (mm)

783 054

570 x 390

RIESEN BUFFETPLATTE OVAL

785 102 785 195

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

783 207 783 214

458 x 322 x 32 (h)

783 504

565 x 388 x 45 (h)

BUFFET-WELLENPLATTE Artikelnummer

Abmessungen (mm)

783 504

460 x 250 x 50 (h)

JAPANISCHE WELLENPLATTE RECHTECKIG TASSE UND UNTERE, RUND – mit Löffel Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anzahl in Set (Stk.)

785 195

Ø 118 x 63 (h)

TASSE UND UNTERE, OVAL

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 723

Ø 163 x 82 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anzahl in Set (Stk.)

785 201 785 218

180 x 103 x 68 (h)

225 x 127 x 78 (h)

HENKELSCHALE Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anzahl in Set (Stk.)

785 133

230 x 80 x 50 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anzahl in Set (Stk.)

783 566 783 573

300 x 125 x 32 (h)

360 x 140 x 35 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anzahl in Set (Stk.)

785 102

210 x 140 x 21 (h)

783 566 785 003

DRESSINGTOPF TELLER RECHTECKIG

– mit Löffel

174

POMMESSCHÜSSEL

Artikelnummer

Inhalt (ml)

785 003 785 010 785 027 785 034

1800 1000 500 125

JAPANISCHE WELLENPLATTE SCHMAL Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Anzahl in Set (Stk.)

783 405

290 x 100 x 20 (h)

783 405

175

786 352

784 105

784 006

TAPAS-SCHALE OVAL

786 321 786 307

– spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt, hohe Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht – extrem reines und strahlendes Weiss

OVEN

OFENFORM RUND

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 321 786 338 786 345

Ø 225 x 40 (h)

786 307 786 314

Ø 100 x 50 (h)

Ø 245 x 55 (h)

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

784 006 784 013 784 020

165 x 105 x 30 (h)

784 105 784 112 784 129

100 x 140 x 45 (h)

215 x 140 x 35 (h) 270 x 180 x 40 (h)

120 x 190 x 50 (h) 185 x 260 x 55 (h)

KINDER PORZELLAN

PORZELLAN RUSTIKA

OFENFORM OVAL

TAPAS-SCHALE RECHTECKIG

Artikelnummer

TAPAS-SCHALEN / KINDER PORZELLAN

PORZELLAN RUSTIKA

PORZELLAN

TAPAS-SCHALEN

786 369

PORZELLAN

PORZELLAN RUSTIKA

TELLERBÄR

EISCLOWN

– Ø 190 mm (ohne Ohren)

– 2er Set

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 499

Ø 265 mm (mit Ohren)

786 222

226 x 145 x 37 (h)

Ø 250 x 70 (h)

Ø 342 x 70 (h)

OFENFORM RECHTECKIG Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 369 786 376 786 383

280 x 185 x 65 (h)

786 352

330 x 225 x 70 (h) 375 x 260 x 75 (h)

786 499

786 222

OFENFORM QUADRATISCH

176

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 352

165 x 165 x 70 (h)

177

BUFFETSCHALE OVAL Artikelnummer

Abmessungen (mm)

561 645 561 652

610 x 230 x 42 (h) 713 x 285 x 40 (h)

MELAMIN

MELAMIN – hygienisch und bruchfest

561 652

PASTASCHÜSSEL RUND Artikelnummer

Abmessungen (mm)

561 591

Ø 380 x 90 (h)

PASTETENFÖRMCHEN

561 591

– gerillt Artikelnummer

561 706 561 737 561 713 561 744 561 720 561 751

TELLER QUADRATISCH

561 539

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

561 539 561 546 561 553

305 x 305 x 35 (h) 355 x 355 x 40 (h) 405 x 405 x 50 (h)

Inhalt (ml) Abmessungen (mm)

Ø 70 x 35 (h)

Ø 80 x 40 (h)

100

Ø 85 x 45 (h)

100

Ø 85 x 45 (h)

4er Set

561 706

4er Set 4er Set

SCHÜSSEL QUADRATISCH Artikelnummer

Abmessungen (mm)

561 560 561 577 561 584

130 x 130 x 65 (h) 190 x 190 x 100 (h) 270 x 270 x 105 (h)

561 560

PLATTE RECHTECKIG

561 508

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

561 508 561 515 561 522

360 x 205 x 38 (h) 495 x 270 x 56 (h) 560 x 320 x 52 (h)

TABLETT GN 1/1 Artikelnummer

Abmessungen (mm)

561 607

530 x 325 x 20 (h)

561 607

178

179

– schwere Ausführung – Edelstahl 18/10, Messer aus 18/0 – poliert

TAFELBESTECK SET ‘BLUES’

TAFELBESTECK SET ‘ROCK’

BESTECK

TAFELBESTECK SET ‘BLUES’

BESTECK

TAFELBESTECK SET ‘ROCK’

Artikelnummer Nº

Länge Set von (mm) (Stk.)

Artikelnummer Nº

Länge Set von (mm) (Stk.)

Artikelnummer Nº

Länge Set von (mm) (Stk.)

Artikelnummer Nº

Länge Set von (mm) (Stk.)

769 034 1 769 027 2 769 010 3 769 089 4 769 096 5

207

769 065 6 769 058 7 769 041 8 769 072 9

176

768 037 1 768 020 2 768 013 3 768 082 4 768 099 5 768 068 6

204

768 051 7 768 044 8 768 075 9 768 105 10 768 112 11

Dessertmesser

210

Kuchengabel

145

180

Tafellöffel

Tafelgabel 205 6 Tafelmesser

227

Kaffeelöffel 137 12 Mokkalöffel

111

Dessertlöffel

Dessertgabel 181 6 Dessertmesser

201

Kuchengabel

142

Tafellöffel

Tafelgabel 205 6 Tafelmesser

231

Kaffeelöffel 139 12 Mokkalöffel 119 12 Dessertlöffel

179

Dessertgabel 178 6

Fischgabel 180 6 Fischmesser 205 6

181

– schwere Ausführung – Edelstahl 18/10, Messer aus 18/0 – poliert

TAFELBESTECK SET ‘SOUL’

TAFELBESTECK SET ‘REGGAE’

BESTECK

TAFELBESTECK SET ‘SOUL’

BESTECK

TAFELBESTECK SET ‘REGGAE’

Artikelnummer Nº

Länge Set von (mm) (Stk.)

Artikelnummer Nº

767 030 1 767 023 2 767 016 3 767 085 4 767 092 5 767 061 6

204

767 054 7 767 047 8 767 078 9 767 108 10 767 115 11

182

Tafellöffel

Tafelgabel 205 6 Tafelmesser

231

Kaffeelöffel 139 12 Mokkalöffel

119

Dessertlöffel

179

Länge Set von (mm) (Stk.)

Dessertgabel 178 6 Dessertmesser

210

Kuchengabel

145

Fischgabel 180 6 Fischmesser 205 6

Artikelnummer Nº

Länge Set von (mm) (Stk.)

Artikelnummer Nº

Länge Set von (mm) (Stk.)

766 033 1 766 026 2 766 019 3 766 088 4 766 095 5 766 064 6

209 6

766 057 7 766 040 8 766 071 9 766 101 10 766 118 11

Dessertmesser

195

Kuchengabel

145

Tafellöffel

Tafelgabel 208 6 Tafelmesser

224

Kaffeelöffel 142 12 Mokkalöffel

122

Dessertlöffel

185

Dessertgabel 182 6

Fischgabel 228 6 Fischmesser 207 6

183

– schwere Ausführung – Edelstahl 18/10, Messer aus 18/0 – poliert

Artikelnummer Nº

765 036 1 765 029 2 765 012 3 765 081 4 765 098 5 765 067 6 765 050 7

184

Länge Set von (mm) (Stk.)

Tafelmesser 233 6 Kaffeelöffel 138 12 Mokkalöffel 115 12 Dessertlöffel 180 6 Dessertgabel 183 6

Länge Set von (mm) (Stk.)

Tortenheber 277 2 Salatlöffel

206

Salatgabel 206 2 Vorlegegabel 202 2 Aufschnittgabel 137 2

765 043 8 765 074 9 765 104 10 765 111 11 765 128 12 765 241 13 765 135 14

Tafellöffel 208 6

Artikelnummer Nº

Tafelgabel 205 6

Artikelnummer Nº

765 142 1 765 159 2 765 166 3 765 173 4 765 180 5

TAFELBESTECK SET ’JAZZ’

BESTECK

TAFELBESTECK SET ’JAZZ’

Länge Set von (mm) (Stk.)

Dessertmesser 207 6 Kuchengabel 141 12 Fischgabel 201 6 Fischmesser 211 6 Eislöffel 139 12 Buttermesser 159 12 Eisbecherlöffel 193 6

Artikelnummer Nº

Länge Set von (mm) (Stk.)

765 197 6 Steak Messer 221 6 765 203 7 Suppenkelle 278 2 765 210 8 Gemüselöffel 203 2 765 227 9 Kartoffellöffel 214 2 765 234 10 Sossenlöffel – 30 ml 203 2

185

– Chromstahl 18/0

TAFELBESTECK SET ’ECONOMIC’

BESTECK

TAFELBESTECK SET ’ECONOMIC’

Artikelnummer Nº

764 039 1 764 022 2 764 015 3 764 084 4 764 091 5 764 060 6 764 053 7

186

Länge Set von (mm) (Stk.)

Tafellöffel 198 12 Tafelgabel 198 12 Tafelmesser 214 12 Kaffeelöffel 138 24 Mokkalöffel 115 24 Dessertlöffel 190 12

Artikelnummer Nº

764 046 8 764 077 9 764 121 10 764 138 11 764 145 12 764 305 13

Länge Set von (mm) (Stk.)

Dessertmesser 205 12 Kuchengabel 148 24 Eislöffel

143

Eisbecherlöffel 214 12 Tortenheber 209 2 Salatbesteck Set

208 1/1

Dessertgabel 189 12

187

BESTECK

SPEZIALBESTECKE UND ZUBEHÖR

BESTECK

402 009 403 709 402 924 SCHNECKENPFANNE HALBES DUZEND SCHNECKENPLATTENSET

– Edelstahl, für 6 Schnecken Artikelnummer

Abmessungen (mm)

402 009 402 023

150 x 20 (h) 150 x 20 (h)

3er Set

AUSTERNMESSER – Chromstahl

– Edelstahl – für 6 Schnecken – mit Schneckenzange und Schneckengabel Artikelnummer

Abmessungen (mm)

402 924

Ø 150 x 20 (h)

Artikelnummer Länge (mm)

781 906 781 913

190 190

1 auf Karte

SCHNECKENZANGE

HUMMERGABEL - 6 Hummergabeln – Edelstahl

Artikelnummer

Länge (mm)

403 709

205

Artikelnummer

Länge (mm)

403 716

205

SCHNECKENGABEL – Edelstahl

– Edelstahl – Kneifmodell

Artikelnummer Länge (mm)

402 207 402 221

Artikelnummer Länge (mm)

402 504 402 528

SET HUMMERGABELN UND -ZANGE – Edelstahl – 4 Hummergabeln – 1 Hummerzange

170 170

140 140

6er Set

403 716

2er Set

781 906

402 207

402 504

188

189

BESTECK BESTECKBEHÄLTER

BESTECKBEHÄLTER GN 1/1

HALTER FÜR BESTECKKÖCHER

– 4 Fächer – Polypropylen

– Edelstahl – für 4 Besteckköcher – Lieferung ohne Besteckköcher

Artikelnummer

Farbe

Abmessungen (mm)

552 315 552 322 552 308

schwarz

530 x 325 x 100 (h)

bordeaux

530 x 325 x 100 (h)

grau

530 x 325 x 100 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

552 407

255 x 295 x 215 (h)

BESTECKBEHÄLTER

552 308

BESTECK

BESTECKBEHÄLTER

552 407

HALTER FÜR BESTECKKÖCHER BESTECKBEHÄLTER 1/1 – 6 Fächer – Polypropylen – auch geeignet für Kaffeelöffel, Moccalöffel und Kuchengabeln

552 353

Artikelnummer

Farbe

Abmessungen (mm)

552 353 552 360

schwarz grau

530 x 325 x 105 (h) 530 x 325 x 105 (h)

– Edelstahl – für 6 Besteckköcher – Lieferung ohne Besteckköcher Artikelnummer

Abmessungen (mm)

552 414

375 x 295 x 215 (h)

552 414

BESTECKKÖCHER – weisser Polypropylen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

871 201

Ø 97 x 137 (h)

UNTERBAU ZU BESTECKBEHÄLTER GN 1/1

552 155

– Polypropylen – geeignet für Artikelnummer 552 308, 552 353, 552 360

552 353

Artikelnummer

Farbe

Abmessungen (mm)

552 155

grau

530 x 325 x 150 (h)

552 490

871 201

BESTECKKÖCHER – Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

552 490

Ø 97 x 137 (h)

552 155 552 490

190

191

426 807

426 609

BROTKÖRBE POLYRATTAN

TISCHARTIKEL

BROTKÖRBE POLYRATTAN

426 500

426 906 426 708

BROTKORB - oval

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

426 500 426 531

250 x 160 x 65 (h) 250 x 160 x 65 (h)

426 906 426 937

375 x 150 x 75 (h) 375 x 150 x 75 (h)

3er Set

BROTKORB - rechteckig

3er Set

BROTKORB - oval

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

426 807 426 838

230 x 180 x 70 (h) 230 x 180 x 70 (h)

426 708 426 739

230 x 100 x 60 (h) 230 x 100 x 60 (h)

3er Set

BROTKORB - rund

192

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

426 609 426 630

Ø 200 x 65 (h) Ø 200 x 65 (h)

3er Set

193

BROTKÖRBE NATURRATTAN

TISCHARTIKEL

– massives Polyrattan – bruchfest mit verchromten Drahtgestell

561 003

BROTKÖRBE NATURRATTAN

BROTKÖRBE POLYRATTAN VERSTÄRKTE AUSFÜHRUNG

TISCHARTIKEL

BROTKÖRBE POLYRATTAN VERSTÄRKTE AUSFÜHRUNG

561 102

423 929 BROTKORB - oval Artikelnummer

Abmessungen (mm)

561 003

380 x 270 x 90 (h)

BROTKORB - rechteckig Artikelnummer

Abmessungen (mm)

561 102

530 x 320 x 90 (h)

BROTKORB - oval – mit verchromtem Drahtgestell Artikelnummer

Abmessungen (mm)

423 929

280 x 140 x 50 (h)

BROTSCHALEN HOLZ BRÖTCHEN - CENTER – 2er Set, mit Chromgestell

561 201 426 951

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

561 201

360 x 280 x 90 (h)

BROTKORB MIT ROLLTOP - rund – massives Polyrattan – bruchfest – Rand durch Draht verstärkt – inkl. Polykarbonat Rolltop-Deckel

194

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

426 951

Ø 300 x 100 (h)

BROTSCHALE - rund – lackiertes Holz Artikelnummer

Abmessungen (mm)

425 701 425 749 425 794 425 800 425 848

Ø 150 x 40 (h)

425 701

Ø 150 x 40 (h)

4er Set

Ø 150 x 40 (h)

10er Set

Ø 200 x 50 (h) Ø 200 x 50 (h)

4er Set

425 503

BROTSCHALE - oval – lackiertes Holz Artikelnummer

Abmessungen (mm)

425 503 425 541 425 602 425 640

200 x 140 200 x 140

4er Set

230 x 180 230 x 180

4er Set

195

TISCHARTIKEL

426 104

426 418

434 109

435 205

SUPPENTERRINE – Edelstahl – Deckel mit Löffelaussparung

420 706

426 005

OBSTKORB

BROT-/ OBSTKORB - oval

– Eisen verchromt

– Edelstahldraht

Artikelnummer Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

434 000 Ø 170 x 95 (h) 434 109 Ø 210 x 115 (h) 434 208 Ø 245 x 130 (h)

1,7

SCHÜSSELN UND SCHALEN EDELSTAHL

BROTKÖRBE EDELSTAHL

TISCHARTIKEL

SCHÜSSELN UND SCHALEN EDELSTAHL

BROTKÖRBE EDELSTAHL

1 3

435 212 SUPPENTERRINE

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

426 418

215 x 205 (h)

426 104

205 x 145 x 65 (h)

– Edelstahl Artikelnummer Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

435 205 Ø 245 x 130 (h)

426 418 BROTSCHALE - OVAL – Chromstahl

SUPPENTERRINE – Edelstahl – Deckel mit Löffelaussparung

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

420 706 420 805

265 x 190 x 40 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

310 x 210 x 45 (h)

435 212

Ø 240

BROT-/ OBSTKORB - rund – Edelstahldraht

196

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

426 005 426 203 426 302

Ø 175 x 70 (h) Ø 205 x 85 (h) Ø 255 x 95 (h)

197

TISCHARTIKEL

441 305

431 009

441 008

430 002

FRÜHSTÜCKSARTIKEL

SCHÜSSELN UND SCHALEN EDELSTAHL

FRÜHSTÜCKSARTIKEL

421 543 441 404

401 002

432 006

441 503

SUPPENSCHÜSSEL / SAUCIERE

SAUCIERE – Auf Fuss

– Edelstahl

PORTIONSBUTTERDÖSCHEN MIT CLOCHE – Porzellan, Cloche aus Edelstahl

BUTTERDOSE - mit Deckel – Edelstahl – geeignet für 250g Butter

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

431 009 431 023

Ø 120 x 60 (h) Ø 120 x 60 (h)

0,35 0,35

432 006 432 105 432 129 432 136

135 x 70 (h)

0,14

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

160 x 90 (h)

0,23

421 543

Ø 90 x 60 (h)

441 008

125 x 55 (h)

200 x 105 (h)

0,28

240 x 120 (h)

0,46

2er Set

BEILAGEN-/ SUPPENSCHÜSSEL

BEILAGENSCHÜSSEL – mit Ohrengriffen

– Edelstahl

EIERBECHER - auf Fuß

EIERLÖFFEL

– Edelstahl

– weißer ABS

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

441 305 441 367

Ø 50 x 45 (h) Ø 50 x 45 (h)

Artikelnummer

441 503

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

430 002 430 033

Ø 120 x 50 (h) Ø 120 x 50 (h)

0,35 0,35

401 002 401 101 401 200 401 309 401 408 401 606

Ø 120 x 30 (h)

EIERBECHER MIT ABLAGE

Ø 140 x 35 (h)

– Edelstahl

Ø 160 x 40 (h) Ø 180 x 45 (h) Ø 200 x 50 (h) Ø 220 x 50 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

441 404 441 442

Ø 85 x 15 (h) Ø 85 x 15 (h)

6er Set

Artikelnummer

3er Set

TISCHARTIKEL

NACZYNIA I MISKI ZE STALI NIERDZEWNEJ

4er Set

786 444

EIERBECHER MIT ABLAGE – Porzellan

198

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 444

Ø 125 x 27 (h)

6er Set

199

TISCHARTIKEL

456 309

451 007

454 206

453 001

456 514

523 605 450 406 458 204

TEEBOX

ZITRONENSCHNITZELPRESSE

– Holzbox mit Sichtfenster aus Acryl – 12 Kammern

– Edelstahl

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

456 514

300 x 280 x 90 (h)

784 402

MILCHSCHAUM-KÄNNCHEN

TEEKANNE - mit Scharnierdeckel

– Edelstahl – mit Griff

– gerades Modell – Edelstahl

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

592 007 592 038

458 204 458 006

Ø 95 x 105 (h)

0,7

Ø 85 x 85 (h)

0,35

Ø 100 x 115 (h)

0,9

454 008 454 107 454 206 454 305 454 404

Ø 85 x 100 (h)

0,5

80 x 70 80 x 70

6er Set

MILCH-/WASSERKÄNNCHEN

WÜRFELZUCKERZANGE

– ‚Duralex’ Glas – Halter aus Edelstahl

456 309 456 408 456 453

– Edelstahl Abmessungen (mm) Inhalt (ml)

Teeglas und Halter

Ø 75 x 90 (h)

200

Teeglas

Ø 75 x 90 (h)

200

Halter

Ø 75

Artikelnummer

Länge (mm)

523 605 523 629

160 160

2er Set

TAPASSCHÄLCHEN ‚TEE’ Artikelnummer Abmessungen (mm)

784 402 Ø 90 x 120 (h)

6er Set

– gerades Modell – Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

451 007 451 106 451 205 451 304 451 403

Ø 85 x 110 (h)

0,5

Ø 100 x 120 (h)

Ø 120 x 130 (h)

1,5

Ø 130 x 170 (h)

Ø 145 x 185 (h)

KAFFEEKANNE - mit Scharnierdeckel – gerades Modell – Edelstahl 18/8 Artikelnummer

200

454 008

Artikelnummer Abmessungen (mm)

TEEGLAS UND HALTERUNG

Artikelnummer

450 109

784 402

592 007

453 001 453 100 453 209 453 308 453 407 453 506

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

Ø 74 x 95 (h)

0,35

Ø 74 x 123 (h)

0,5

Ø 97 x 142 (h)

Ø 120 x 158 (h)

1,5

Ø 126 x 185 (h)

Ø 145 x 210 (h)

KAFFEE- UND TEEKANNEN

FRÜHSTÜCKSARTIKEL

453 407

TISCHARTIKEL

KAFFEE- UND TEEKANNEN

451 106

Ø 115 x 120 (h)

Ø 125 x 140 (h)

1,5

Ø 145 x 155 (h)

SAHNEKÄNNCHEN - mit Ausgiessschnabel – gerades Modell – Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

450 109 450 123 450 208 450 239 450 222 450 307 450 321 450 406 450 420 450 505 450 529

Ø 35 x 35 (h)

0,03

Ø 35 x 35 (h)

0,03

Ø 40 x 40 (h)

0,05

Ø 40 x 40 (h)

0,05

3er Set

Ø 40 x 40 (h)

0,05

4er Set

Ø 50 x 55 (h)

0,10

Ø 50 x 55 (h)

0,10

Ø 60 x 60 (h)

0,15

Ø 60 x 60 (h)

0,15

Ø 75 x 75 (h)

0,30

Ø 75 x 75 (h)

0,30

6er Set

2er Set 2er Set 2er Set

201

TISCHARTIKEL

452 400 452 004

KAFFEE- UND TEEKANNEN

ZUCKERDOSEN

786 475

455 302

455 012

MILCH- UND ZUCKERSET

– Edelstahl – dreiteilig - Platte 130x230mm; Zuckerdose 30 cl; Sahnekännchen 30 cl – im Farbkarton

– Edelstahl – gerades Modell – dreiteilig - Platte 130x230mm, Zuckerdose 20 cl, Sahnekännchen 15 cl

Artikelnummer

455 302

Abmessungen (mm)

230 x 130

Artikelnummer

455 012

452 707

452 202

ZUCKERDOSE - mit Deckel

ZUCKER-/SAHNESCHÄLCHEN

– Porzellan

– Edelstahl

Abmessungen (mm)

Artikelnummer Abmessungen (mm)

230 x 130

786 475 Ø 100 x 76 (h)

Artikelnummer Abmessungen (mm)

2er Set

452 707 452 714 452 301 452 325

Ø 65 Ø 65

6er Set

Ø 100 Ø 100

4er Set

ZUCKERDOSE - mit Scharnierdeckel – Edelstahl Artikelnummer Abmessungen (mm)

452 004 452 103

Inhalt (Ltr.)

Ø 75 x 70 (h)

0,2

Ø 85 x 80 (h)

0,3

ZUCKERDOSE - ohne Deckel – Edelstahl Artikelnummer Abmessungen (mm)

452 202

ZUCKERSTREUER

Ø 85 x 65 (h)

Inhalt (Ltr.)

0,3

– Körper Glas – Schraubkopf mit Tülle aus Edelstahl Artikelnummer Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

452 400 Ø 80 x 140 (h)

0,2

455 012

202

203

– zweiteilig - Pfeffer, Salz – Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

460 009

100 x 50 x 140 (h)

465 301

465 349

465 332

465 325

MENAGEN

MENAGE

MENAGEN

TISCHARTIKEL

MENAGEN

460 009

MENAGE – dreiteilig - Pfeffer, Salz, Flüssigwürze – Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

460 108

140 x 50 x 140 (h)

460 108

MENAGE

– zweiteilig - Pfeffer, Salz – Edelstahl, satiniert

– zreiteilig - Pfeffer, Salz, Zahnstocherhalter – Edelstahl, satiniert

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

465 301

85 x 55 x 115 (h)

465 325

90 x 90 x 115 (h)

MENAGE – zweiteilig - Öl, Essig – Edelstahl, satiniert

460 207

MENAGE

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

– vierteilig - Pfeffer, Salz, Flüssigwürze, Senf – Edelstahl

465 349

120 x 75 x 185 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

460 207

200 x 65 x 140 (h)

465 318

MENAGE – zreiteilig - Pfeffer, Salz, Senf – mit Senflöffel aus Edelstahl – Edelstahl, satiniert Artikelnummer

Abmessungen (mm)

465 332

100 x 95 x 115 (h)

MENAGE – zreiteilig - Pfeffer, Salz, Serviettenhalter – Edelstahl, satiniert

204

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

465 318

85 x 75 x 115 (h)

205

TISCHARTIKEL

786 413

MENAGEN

465 356

TISCHARTIKEL

465 363

461 105 452 417

465 370 465 387

461 204

SALZ- UND PFEFFERSTREUER

MENAGE

– Streuer aus Glas, Edelstahlschraubkappe

– fünfteilig - Pfeffer, Salz, Öl, Essig, Zahnstocherhalter – Edelstahl, satiniert

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

461 105 461 143 461 167

Ø 40 x 70 (h) Ø 40 x 70 (h)

4er Set

Ø 40 x 70 (h)

6er Set

SALZ- UND PFEFFERSTREUER – Streuer aus Glas, Edelstahlschraubkappe

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

465 363

130 x 110 x 185 (h)

Ø 40 x 70 (h)

– 2er Set: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer – Hartporzellan

Abmessungen (mm)

Ø 40 x 70 (h)

465 356 4er Set

Abmessungen (mm)

465 387

– vierteilig - Pfeffer, Salz, Öl, Essig – Edelstahl, satiniert

461 204 461 242 461 266

6er Set

Artikelnummer

SALZ- UND PFEFFERSTREUER PORZELLAN

Artikelnummer

Ø 40 x 70 (h)

KÄSEDOSE – Edelstahl – mit Glasbehälter – mit Löffel aus Edelstahl

MENAGE

Artikelnummer

Ø 40 x 70 (h)

SALZ- UND PFEFFERSTREUER – 2er Set: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer – Streuer aus Glas, Edelstahlschraubkappe

SALZ- UND PFEFFERSTREUER

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

130 x 110 x 185 (h)1

786 413

Ø 42 x 80 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

465 370

Ø 130 x 90 (h)

KÄSESTREUER – Streuer aus Glas – Edelstahlstreudeckel Artikelnummer

Abmessungen (mm)

452 417

Ø 80 x 115 (h)

MENAGE PORZELLAN

– Streuer aus Glas, Edelstahlschraubkappe

– 3teilig: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer, 1x Zahnstocherköcher – Hartporzellan

Artikelnummer Abmessungen (mm)

2 x Pfeffer461 327 Ø 40 x 70 (h) und 2 x Salzstreuer auf Karte

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 420

Ø 125 x 54 x 90 (h)

461 327

206

786 420

207

TISCHARTIKEL

461 457 980 316 462 003

TISCHARTIKEL

460 405

MENAGEN

631 201 462 102 468 807

Reserviert

631 102

452 424

631 300

462 409 STREUDOSE

SALZ- UND PFEFFERMÜHLE

– Edelstahl

– Edelstahl – Pfeffermühle mit Edelstahlmahlwerk – Salzmühle mit Kunststoffmahlwerk – Set im Farbkarton

Artikelnummer Abmessungen (mm)

631 201 Ø 55 x 75 (h) Pfeffer- & Salzstreuer 631 102 Ø 55 x 75 (h) Käsestreuer 631 300 Ø 55 x 75 (h) Puderzuckerstreuer mit Siebdeckel 631 508 6er Set 631 201 + 631 102 + 631 300

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

980 316

Ø 55 x 140 (h)

ZAHNSTOCHERGLÄSCHEN

SOJASOSSENFLASCHE

– Glas – Edelstahlkappe

– grünes Glas – mit Ausgiesser aus Vinyl

Artikelnummer Abmessungen (mm)

468 807 468 814

Artikelnummer

Ø 40 x 70 (h) Ø 40 x 70 (h)

4er Set

SENFTÖPFCHEN UND SENFLÖFFEL ÖL- UND ESSIGZERSTÄUBER

HONIGSPENDER

– Edelstahl – mit Kunststoffpumpe – Set im Farbkarton

– Glasspender – verchromter Kopf aus ABS – Dosierklappe

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

460 405

Ø 50 x 175 (h)

452 424

Ø 80 x 115 (h)

– Töpfchen aus Glas – Edelstahldeckel – mit Polystyrollöffel

– Polystyrol

Ø 55 x 80 (h) Ø 55 x 80 (h)

Inhalt (Ltr.)

SENFTÖPFCHEN UND SENFLÖFFEL

Artikelnummer Abmessungen (mm)

462 102 462 126

Abmessungen (mm)

461 457 Ø 45 x 205 (h) 0,125 461 488 Ø 45 x 205 (h) 0,125 3er Set 461 402 Ø 45 x 155 (h) 0,125 Flasche lose 461 501 Ausgießer lose

2er Set

Artikelnummer

Länge (mm)

462 409 462 416

100 100

12er Set

AROMATFLASCHE – leer Artikelnummer

Abmessungen (mm) Inhalt (Ltr.)

462 003 40 x 40 x 140 (h) 462 010 40 x 40 x 140 (h)

208

0,6 0,6

4er Set

209

663 660

663 707

663 639

663 806 663 721

663 837

663 813

663 844 663 646

TISCHSCHILD RESERVIERT – 4er Set

TISCHSCHILD NICHT RAUCHEN

– Chromstahl

– Chromstahl – 2seitig bedruckt

Artikelnummer

663 691 663 707 663 714

Abmessungen (mm)

52 x 40 (h)

Gereserveerd / Réservé

52 x 40 (h)

Reserviert

52 x 40 (h) Rezerwacja

663 615

663 660 663 684

52 x 40 (h)

3er Set

TISCHNUMMERNSCHILDER – diverse Sets mit Nummernaufsteigend – 12 Nummern pro Set – Edelstahl

663 721

52 x 40 (h)

663 783

52 x 40 (h)

TISCHSCHILD RAUCHEN

Abmessungen (mm)

663 608

Artikelnummer Abmessungen (mm)

– Chromstahl – 2seitig bedruckt Artikelnummer

663 653

663 790

TÜRSCHILDER - MIT DOPPELKLEBEBAND

TISCHSCHILDER

TISCHARTIKEL

TÜRSCHILDER - MIT DOPPELKLEBEBAND 663 820

TISCHARTIKEL

TISCHSCHILDER

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

663 844 663 851 663 868 663 875 663 882 663 899

55 x 52 x 35 (h)

1 – 12

55 x 52 x 35 (h)

13 – 24

55 x 52 x 35 (h)

25 – 36

55 x 52 x 35 (h)

37 – 48

55 x 52 x 35 (h)

49 – 60

55 x 52 x 35 (h)

61 – 72

TÜRSCHILDER - mit Doppelklebeband

– Edelstahl – in Skinverpackung

Artikelnummer

typ

663 608 Herren 663 615 Damen 663 622 Toilette 663 639 Rauchverbot 663 646 Rollstuhl 663 653 Handy nicht erwünscht

Durchmesser (mm)

Ø 75 Ø 75 Ø 75 Ø 75

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

663 783 Rauchen 663 790 Nicht Rauchen 663 820 Rauchen - groß 663 806 Nicht Rauchen - groß

Ø 75 Ø 75 Ø 160 Ø 160

Ø 75 Ø 75

TÜRSCHILDER – Edelstahl – in Skinverpackung Artikelnummer

Abmessungen (mm)

663 813 663 837

200 x 80 (h)

Nicht Rauchen

200 x 80 (h)

Rauchen

663 707

210

211

440 605

440 001

ASCHER UND TISCHABFALLEIMER

TISCHARTIKEL

421 550

440 506

440 704 440 308

440 407 569 757

440 803

ASCHENBECHER

– Chromstahl

– Edelstahl – stapelbar, extra schwer

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

440 308

Ø 110

ASCHER MIT AUFFANGBEHÄLTER – Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

440 605

Ø 140 x 40 (h)

ASCHENBECHER MIT RINNE – Edelstahl, stapelbar Artikelnummer Abmessungen (mm)

440 001 440 025 440 100 440 124

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

440 803 440 858 440 902

Ø 75 x 28 (h)

Ø 140 x 30 (h) Ø 160 x 30 (h)

2er Set

Ø 95 x 28 (h) Ø 120 x 28 (h)

ASCHENBECHER

ASCHSAMMLER

DRÜCKASCHER

– Edelstahl – mit Scharnierdeckel

– verchromt

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

440 506

210 x 140 x 90 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

440 209

Ø 90 x 45 (h)

TISCHABFALLBEHÄLTER – Behälter aus Edelstahl – Schwingdeckel aus schwarzem ABS

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

440 650 440 667

Ø 97 x 30 (h)

3er Set

Ø 120 x 30 (h)

3er Set

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

440 704

Ø 120 x 165 (h)

440 704

TISCHABFALLBEHÄLTER

2er Set

Ø 160 x 30 (h)

440 209

– Edelstahl – mit herausnehmbarem Innenteil

Ø 140 x 30 (h)

TISCHARTIKEL

ASCHER UND TISCHABFALLEIMER

440 650

– Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

421 550

Ø 120 x 165 (h)

ASCHER MIT DECKEL – Edelstahl Artikelnummer Abmessungen (mm)

440 407 Ø 90 x 28 (h) 440 438 Ø 90 x 28 (h) 3er Set 440 490 Ø 90 x 28 (h) 3er Set auf Karte

212

ASCHENBECHER – schwarzes Melamin Artikelnummer

Abmessungen (mm)

569 757

Ø 146

213

428 528

TISCHARTIKEL

595 206 428 511

SONSTIGES TISCHZUBEHÖR

TISCHARTIKEL

SONSTIGES TISCHZUBEHÖR

665 251

595 305 595 008 444 023

SERVIETTENHALTER

TISCHDECKENKLAMMER

– Edelstahl, satiniert

– Chromstahl

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

428 511

170 x 30 x 70 (h)

444 023

50 x 40 (h)

SERVIETTENHALTER – Eisen verchromt Artikelnummer

Abmessungen (mm)

428 528

190 x 190 x 65 (h)

4er Set auf Karte

BONTABLETT

BONHALTER

– Edelstahl – mit Klammer

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

595 206 595 213

152 x 110 214 x 124

3er Set 3er Set

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

595 305

Ø 40 x 104 (h)

2er Set

KARTENHALTER – Edelstahl – ohne Menükarte Artikelnummer

Abmessungen (mm)

665 251

80 x 77 x 18 (h)

6er Set

REZEPTIONSKLINGEL – verchromt mit Fuss aus Metal Artikelnummer

Abmessungen (mm)

595 008

Ø 85 x 60 (h)

780 mm

KERZENSTÄNDER FÜNFARMIG – Aluminium – demontierte Lieferung

214

Artikelnummer

Höhe (mm)

466 070 466 087 466 117 466 124 466 131

380 520 780 960

466 117

1200

215

588 017

SAHNESPENDER

BÄCKEREIARTIKEL

588 369 588 024

BÄCKEREIARTIKEL

588 376

SAHNESPENDER – ermöglichen das Zubereiten von Schlagsahne, Cremes, Sossen und Mousses. Einfach, komfortabel und kostengünstig – ideal für Cafeterias, Bars, Restaurants, Eiscafes und Bistros SAHNESPENDER PROFI LINE – Edelstahl – geeignet für kleine bis große Betriebe – inkl. Set aus diversen Spritztüllen und Reinigungsbürste – nicht für heisse Sossen geeignet – ideal zum Servieren von Schlagsahne vor dem Kunden

216

Artikelnummer Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

588 017 Ø 85 x 235 (h) 588 024 Ø 98 x 330 (h)

0,5

SAHNESPENDER KITCHEN LINE – Aluminium weiss, Spenderkopf aus Kunststoff – geeignet für kleine bis mittlere Betriebe – inkl. Set aus 2 Spritztüllen und Reinigungsbürste – nicht für heisse Sossen geeignet – ideal zum Servieren von Schlagsahne vor dem Kunden Artikelnummer Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

588 369 Ø 80 x 270 (h) 588 376 Ø 95 x 320 (h)

0,5 1

217

BÄCKEREIARTIKEL

588 208

SAHNEMASCHINE

SAHNEKAPSELN

588 215

586 907

290 903

SAHNEKAPSELN

passend für ‚Liss’, ‚Kidde’, ‚Kaiser’ usw.

Artikelnummer

588 208

Anzahl Patronen Anzahl Verpackungen per Karton (Stk.) per Karton

Artikelnummer

586 907

10 36

SAHNEKAPSELN passend für ‚Liss’, ‚Kidde’, ‚Kaiser’ usw. Artikelnummer

588 215

218

Anzahl Patronen Anzahl Verpackungen per Karton (Stk.) per Karton

50 12

SAHNEMASCHINE HENDI 2,5 – Gehäuse aus Edelstahl – herausnehmbarer Tank – Kapazität: 50 Ltr./Std. – Ausgabetemperatur 4°C – produziert Schlagsahene mit fester Struktur – Dosiereinheit entnehmbar für einfache und effektive Reinigung – luftgekühlt – Gewicht: 25 kg Artikelnummer Abmessungen (mm)

290 903

Tank Inhalt (Ltr.)

Anschlusswert (W/V)

230 x 400+160 x 430 (h) 2,5 500/230

24 25

219

677 407 Cannele

676 707 Madeleiness

677 001 Mini-Cake

676 806 Briochette

677 308 Mini-Madeleines

677 209 Muffins

GN 1/3

GN 1/1

ø 70 x 70mm x 42 h

676 103 Pyramide

676 202 Semi-Sphere

676 400 Mini-Savarin

676 509 Tartalette

676 707 Madeleines

676 806 Briochette

676 905 Mini-Muffins

677 001 Mini-Cake

677 100 Pomponette

677 209 Muffins

677 308 Mini-Madeleines

677 407 Cannele

Blech 600 x 400

600 mm

325 mm

530 mm

176 mm

BÄCKEREIARTIKEL BACKFORMEN UND BACKMATEN AUS SILIKON

676 509 Tartalette

BACKFORMEN UND BACKMATEN AUS SILIKON

677 506 Cannele Bordelais

BÄCKEREIARTIKEL

676 103 Pyramide

677 506 Cannele Bordelais

676 905 Mini-Muffins 325 mm

400 mm

-60 260

FORM FÜR BACKWAREN SILIKON 677 100 Pomponette

676 400 Mini-Savarin

220

676 202 Semi-Sphere

– 100% Antihaftsilikon – Abmessungen: 172 x 300 mm

OVEN

Artikelnummer Form

Abmessung Backraum (mm)

Anzahl Löcher

676 103 Pyramide 676 202 Semi-Sphere 676 400 Mini-Savarin 676 509 Tartalette 676 707 Madeleiness 676 806 Briochette 676 905 Mini-Muffins 677 001 Mini-Cake 677 100 Pomponette 677 209 Muffins 677 308 Mini-Madeleines 677 407 Cannele 677 506 Cannele Bordelais

70 x 70 x 42 (h) Ø 70 x 32 (h) Ø 40 x 12 (h) Ø 50 x 17 (h) 70 x 47 x 17 (h) Ø 80 x 40(h) Ø 53 x 30 (h) 80 x 30 x 33 (h) Ø 31 x 18 (h) Ø 69 x 40 (h) 42 x 29 x 11 (h) Ø 80 x 37 (h) Ø 54 x 48 (h)

6 6 18 15 9 6 11 9 24 6 20 6 8

BACKMATTE AUS SILIKON Artikelnummer

Abmessungen (mm)

677 834 677 810 677 827

300 x 400 530 x 325 600 x 400

OVEN

677 834

221

BÄCKEREIARTIKEL

– Edelstahl Artikelnummer

759 011

Inhalt (Ltr.) Durchmesser ( mm)

759 011 759 028 759 035 759 042 759 059 759 066 759 073 759 080 759 097

1/8

Ø 77

auf Karte

1/10

Ø 70

auf Karte

1/12

Ø 66

auf Karte

1/16

Ø 59

auf Karte

1/20

Ø 56

auf Karte

1/24

Ø 53

auf Karte

1/30

Ø 50

auf Karte

1/36

Ø 48

auf Karte

1/40

Ø 44

auf Karte

759 301

759 264

EISPORTIONIERER UND EISDIPPER

BÄCKEREIARTIKEL

EISPORTIONIERER PROFI LINE

759 073

759 400 EISPORTIONIERER PROFI LINE – Edelstahl – mit Nylongriff Artikelnummer

759 233

759 202

572 610 572 719

759 202 759 219 759 226 759 233 759 240 759 257 759 264

Inhalt (Ltr.) Durchmesser ( mm)

1/12

Ø 66

auf Karte

1/16

Ø 59

auf Karte

1/20

Ø 56

auf Karte

1/24

Ø 53

auf Karte

1/30

Ø 50

auf Karte

1/36

Ø 48

auf Karte

EISDIPPER PROFI LINE

ICE CREAM DIPPER

1/40

Ø 46

auf Karte

– Aluminium – mit extra langem Griff - ölgefüllt

– Aluminium mit Keramikmantel – mit extra langem Griff - ölgefüllt

EISPORTIONIERER KITCHEN LINE

Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

759 301

1/30

Abmessungen (mm)

Ø 49 x 225 auf Karte

Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

759 400

1/30

Abmessungen (mm)

Ø 49 x 225 auf Karte

– Edelstahl

572 313

Artikelnummer

572 016 572 115 572 214 572 313 572 412 572 511 572 610 572 719

222

Inhalt (Ltr.) Durchmesser ( mm)

1/10

Ø 70

auf Karte

1/12

Ø 66

auf Karte

1/16

Ø 59

auf Karte

1/20

Ø 56

auf Karte

1/24

Ø 53

auf Karte

1/30

Ø 50

auf Karte

1/36

Ø 48

auf Karte

1/40

Ø 44

auf Karte

223

BÄCKEREIARTIKEL EISPORTIONIERER VON STÖCKEL

755 433

755 075 755 105

755 044 755 006

755 259

EISPORTIONIERER MODELL C

EISPORTIONIERER - oval

– Edelstahl

Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

Durchmesser (mm)

Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

Durchmesser (mm)

755 006 755 013 755 020 755 037 755 044 755 051 755 068 755 075 755 082 755 099 755 105 755 112 755 129 755 136 755 143

1/4

Ø 100

1/20

70 x 52

1/8

Ø 80

1/30

62 x 43

1/10

Ø 70

755 259 755 273 755 297

1/12

Ø 67

1/16

Ø 59

1/20

Ø 56

1/24

Ø 51

1/30

Ø 49

1/36

Ø 47

1/40

Ø 45

1/50

Ø 43

1/60

Ø 40

1/65

Ø 38

1/70

Ø 35

1/100

Ø 30

1/40 57 x 38

755 358

EISPORTIONIERER - MODELL K – Edelstahl – mit Nylongriff Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

Durchmesser (mm)

755 334 755 341 755 358 755 365 755 372 755 389 755 396 755 402 755 419 755 426 755 433 755 440 755 457 755 464

1/12

Ø 67

1/16

Ø 59

1/20

Ø 56

1/24

Ø 51

1/30

Ø 49

1/36

Ø 47

1/40

Ø 45

1/45

Ø 44

1/50

Ø 43

1/55

Ø 41

1/60

Ø 40

1/65

Ø 38

1/70

Ø 35

1/100

Ø 30

farbliche Unterscheidung zur einfachen Unterscheidung der Portioniergröße

EISPORTIONIERER VON STÖCKEL

224

BÄCKEREIARTIKEL

755 372

EISPORTIONIERER VON STÖCKEL

225

BÄCKEREIARTIKEL

755 686 EISBEHÄLTER – Edelstahl, schwere Ausführung – Wandstärke 0,8mm – abgerundete Ecken für einfache Reinigung – geeignet für den Einsatz in Eistheken und Tiefkühlschränken

755 556 755 730

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

EISWAFFELSTÄNDER – Edelstahl – für 3 Waffeln

755 655 441107

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

755 730

200 x 95 x 85 (h)

EIS ZUBEHÖR

EISPORTIONIERER VON STÖCKEL

802 038 360 x 165 x 120 (h)

400 104

BÄCKEREIARTIKEL

EIS ZUBEHÖR

802 038

BANANA ROYAL PLATTE – Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

400 104

210 x 110 x 13 (h)

EISBECHER - auf Fuss – Edelstahl

EISDIPPER

– Aluminium

– Aluminium mit Keramikbeschichtung – mit extra langem Griff

Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

Abmessungen (mm)

755 532 755 549 755 556 755 563 755 570 755 587

1/12

Ø 67 x 120

1/16

Ø 59 x 120

1/20

Ø 56 x 120

1/24

Ø 51 x 120

1/30

Ø 49 x 120

1/40

Ø 45 x 120

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

441 107

Ø 90 x 50 (h)

Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

Abmessungen (mm)

755 686 755 693

1/20

Ø 56 x 170

TELLERBÄR

1/30

Ø 49 x 170

– Porzellan – Ø190 mm ohne Ohren

786 499

786 222

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

786 499

Ø 265 (mit Ohren)

EISDIPPER – Aluminium – mit extra langem Griff

226

EISCLOWN – Set von 2

Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

Abmessungen (mm)

755 655 755 679

1/20

Ø 56 x 170

1/30

Ø 49 x 170

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

786 222

226 x 145 x 37 (h)

227

BÄCKEREIARTIKEL

– Edelstahl – Düsen Abmessungen: Ø 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18 mm Artikelnummer

551 707 551 714

557 105

Artikelnummer

557 105

transparent

auf Karte

551 707

SPRITZDÜSEN GLATT, 7ER-SET

SPRITZBEUTEL

– HACCP – Einwegspritzbeutel – Beutelstärke 90 Mikron – Rolle mit 100 Stück im Karton

– Edelstahl – Düsen Abmessungen: Ø 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16 mm Artikelnummer

Abmessungen (mm)

530 x 275

551 608 551 615

auf Karte

551 608

SPRITZBEUTEL – Super Nylon, nahtlos – auswaschbar – mehrmals verwendbar – mit Hängeöse – lebensmittelecht

550 106

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

550 106 550 120 550 205 550 229 550 304 550 328 550 403 550 427 550 502 550 526 550 601 550 625 550 700 550 724 550 809 550 816 550 908 550 915 550 007 550 014

300 300

SPRITZDÜSEN - ZACKENMODELL, 7ER-SET

2er Set auf Karte

551 103 551 110

2er Set auf Karte 2er Set auf Karte

550 550

2er Set auf Karte

600 600

2er Set auf Karte auf Karte

700 700

auf Karte

750 750

auf Karte

SPRITZDÜSEN GLATT, 7ER-SET – Nylon – Düsen Abmessungen: Ø 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16 mm Artikelnummer

551 004 551 011

auf Karte

551 004

650 650

2er Set auf Karte

500 500

551 103

450 450

auf Karte

2er Set auf Karte

400 400

Artikelnummer

350 350

– Nylon – Düsen Abmessungen: Ø 8, 10, 12, 14, 16, 18, 20 mm

SPRITZDÜSEN - AUSWAHL IM ZWÖLFERPACK – Nylon – Düsen Abmessungen: Ø 6, 8, 10, 12 mm Artikelnummer

551 400

228

SPRITZBEUTEL UND TÜLLEN

SPRITZDÜSEN - ZACKENMODELL, 7ER-SET

BÄCKEREIARTIKEL

SPRITZBEUTEL UND TÜLLEN

551 400

229

BACK- UND PUDDINGFORMEN AUS ALUMINIUM

BÄCKEREIARTIKEL

518 106 682 104

518 519

673 409

683 507

674 406 675 106 689 608 689 806

688 144 683 705

675 007

671 405 AUSSTECHFORMTROMMEL

AUSSTECHFORMTROMMEL - 6er Set

– 14er Set, rundes Modell Artikelnummer Modell Abmessungen (mm)

673 409 673 416 674 406 674 413

glatt

Ø 21 – 112

glatt

Ø 21 – 112

gezackt

Ø 20 – 100

gezackt

Ø 20 – 100

auf Karte

– 12er Set, unterschiedliche Figuren Artikelnummer Abmessungen (mm)

Ø 35 Ø 35

auf Karte

Ø 100 Ø 100

auf Karte

674 703

230

675 007 675 014 675 106 675 113

Herz

Ø 45-90

Herz

Ø 45-90

Stern

Ø 45-90

Stern

Ø 45-90

auf Karte auf Karte

AUSSTECHFORMTROMMEL - 9er Set, ovales Modell Artikelnummer Modell Abmessungen (mm)

673 706 673 713 674 703 674 710

glatt

25 – 86

glatt

25 – 86

gezackt

25 – 80

gezackt

25 – 80

BABAFORM – Aluminium

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

518 519 518 526 518 533 518 540

Ø 60 x 45 (h) Ø 70 x 35 (h) Ø 85 x 50 (h)

– Edelstahl Artikelnummer

Abmessungen (mm)

518 106 518 205 518 304 518 403

180 x 80 x 70 (h)

Abmessungen (mm)

Modell

689 608 689 646 689 806

Ø 70 x 68 (h)

mit Rand

Ø 70 x 68 (h)

mit Rand / 4er Set

Ø 70 x 68 (h)

glatt

KUCHENFORM - Blumenmuster – Aluminium Artikelnummer

Abmessungen (mm)

683 705

Ø 80 x 35 (h)

230 x 80 x 70 (h) 280 x 80 x 70 (h) 380 x 80 x 70 (h)

auf Karte

RÜHRKUCHENFORM - rechteckig auf Karte

Artikelnummer

Ø 97 x 67 (h)

PASTETENFORM MIT DECKEL

auf Karte

AUSSTECHFORMTROMMEL

671 405 671 412 672 105 672 112

Artikelnummer Modell Abmessungen (mm)

DIAROLFÖRMCHEN – Set 3 Stück – Edelstahl

BACK- UND PUDDINGFORMEN AUS ALUMINIUM

AUSSTECHFORMEN

BÄCKEREIARTIKEL

AUSSTECHFORMEN

– Aluminium Artikelnummer

Abmessungen (mm)

682 104 682 203 682 302 682 401

180 x 80 x 60 (h) 220 x 90 x 65 (h)

PUDDINGFORM - hoch – Aluminium Artikelnummer

Abmessungen (mm)

683 507

Ø 60 x 55 (h)

PUDDINGFORM – Aluminium

260 x 100 x 75 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

300 x 110 x 75 (h)

688 144

Ø 70 x 55 (h)

231

BÄCKEREIARTIKEL

515 020 470

605 m m 395 m m mm 250

TEIGSCHABER UND ROLLER

554 432

553 404

BÄCKEREIARTIKEL

TEIGSCHABER UND ROLLER

554 364 515 013

555 279

250

554 166

470

515 006 TEIGSCHNEIDER-SET

TEIGSCHABER - trapezförmig

– Edelstahl – Nylongriff – 1x gerades Messer, 1x Wellenmesser

– Polypropylen

Artikelnummer Abmessungen (mm)

555 279

Ø 60 x 183

554 432

216 x 128

3er Set

2er Set

TEIGSCHABER - rechteckig

TEIGSCHABER

– Polypropylen

– Edelstahl

Artikelnummer Abmessungen (mm)

554 364

Artikelnummer Abmessungen (mm)

553 404 553 411

Artikelnummer Abmessungen (mm)

120 x 96

6er Set

150 x 110 150 x 110

auf Karte

TEIGSCHABER - Halbkreis – Polypropylen Artikelnummer Abmessungen (mm)

554 166

120 x 88

TEIGROLLE

– Edelstahl – gelagert

– Holz – kugelgelagert

Artikelnummer Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

Artikelnummer Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

515 006 Ø 65 x 250/470

1,8

515 020 Ø 75 x 395/605

1,6

6er Set

TEIGROLLE – Edelstahl – gelagert mit Antihaftbeschichtung – mit Chromständer

232

Artikelnummer Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

515 013 Ø 65 x 250/470

1,65

233

BÄCKEREIARTIKEL

567 104

198 209

521 601 556 603

SONSTIGE BÄCKEREIARTIKEL

199 008

521 229

516 102

562 000

515 327

HANDSCHAUFEL Artikelnummer

Länge (mm)

521 205 180 0,125 521 229 180 0,125 2er Set 521 304 210 0,2 521 328 210 0,2 2er Set 521 403 250 0,3 521 502 265 0,5 521 526 265 0,5 2er Set 521 601 310 0,65 521 809 400 2

567 104 567 203 567 302 567 401 567 500

– mit Stiel aus Holz

OFENHANDSCHUH

– Polyethylen (HDPE) Artikelnummer Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

Artikelnummer

Länge (mm)

556 603

345

Ø 90 x 140

0,5

Ø 110 x 170

Ø 140 x 215

CRÈME-BRŰLÉE-BRENNER

Ø 160 x 240

Ø 190 x 270

– Gas, nachfüllbar - mit Piezozündung – Brenner wird leer geliefert – inkl. Ständer

MESSBECHER - mit Skala

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

198 209

140 x 485 (h)

Artikelnummer

2er Set

Artikelnummer

562 000 562 017

234

Länge (mm)

Inhalt (Ltr.)

187 0,125 250 0,25

Artikelnummer Abmessungen (mm)

516 102 516 201 516 300

Inhalt (Ltr.)

Ø 90 x 110

0,5

Ø 120 x 135

Ø 140 x 175

Artikelnummer

Inhalt (ml)

200 200

2er Set

Abmessungen (mm)

515 358 35 x 235 515 365 50 x 235 515 372 1 x 515 358 + 1 x 515 365

FEUERZEUGGAS

199 008 199 046

2er Set

BACK- & BUTTERPINSEL SILIKON

– ‚Royal Gas’ mit mehreren Fülladaptern Artikelnummer

Abmessungen (mm)

515 204 35 x 190 515 228 35 x 190 515 303 45 x 240 515 327 1 x 515 204 + 1 x 515 303

– mit Stiel aus Polypropylen

– Edelstahl

HANDSCHAUFEL - Polyethylen

515 372 BACK- & BUTTERPINSEL FLACH

MESSBECHER - mit Skala Inhalt (Ltr.)

BÄCKEREIARTIKEL

SONSTIGE BÄCKEREIARTIKEL

2er Set

4er Set

235

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

KELLNERMESSER UND KORKENZIEHER

597 200

2 - Schritt Öffner

1 Schritt

597 316

2 Schritt KELLNERMESSER ‚PULL TAP’

597 002

597 507 596 807

597 101

KELLNERMESSER - gerades Modell

KELLNERMESSER - gebogenes Modell

– Chromstahl – 3 Funktionen

– Edelstahl – 3 Funktionen

Artikelnummer

Länge (mm)

Artikelnummer

Länge (mm)

597 002

120

597 200 597 217

110

KELLNERMESSER – Chrom mit Griff aus ABS – 4 Funktionen – mit separatem Kapselheber

110

Artikelnummer

Länge (mm)

597 316

120

1 auf Karte

695 104 1 auf Karte

HEBELKORKENZIEHER – Hebelmodell – mit Kapselheber

Artikelnummer

Länge (mm)

Artikelnummer

Länge (mm)

596 807 596 814

140

597 507

170

140 1 auf Karte

– ‚Pulltap’ mit Metallgriff – 3 Funktionen – mit zusätzlichem Knick im Hebel für lange Korken

KELLNERMESSER UND KORKENZIEHER

leichtes und schnelles Öffnen von Korkverschlüssen

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

KELLNERMESSER UND KORKENZIEHER

1 auf Karte

HEBELKORKENZIEHER TISCHMODELL – mit Tischbefestigung – mit Holzgriff Artikelnummer

Abmessungen (mm)

695 104

500 x 200 x 80 (h)

KELLNERMESSER - gerades Modell – Chromstahl mit Kunststoffgriff – 3 Funktionen

236

Artikelnummer

Länge (mm)

597 101

130

237

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

599 358

590 102 B

598 481 590 409 590 003 A

Artikelnummer

Inhalt (ml)

598 009 598 016 598 207 598 214 598 306 598 313 598 405 598 412

20 20

1 auf Karte

35 35

1 auf Karte

40 40

1 auf Karte

50 50

1 auf Karte

598 214

KUGELMASSAUSGIESSER Artikelnummer

Inhalt (ml)

599 006 599 013 599 105 599 112 599 204 599 211

20 20

2er Set

35 35

2er Set

50 50

2er Set

Artikelnummer Modell

598 481 598 498

590 409 590 423 590 430

6er Set

Artikelnummer

lang lang

3er Set

lang

6er Set

3er Set

– Kunststoff Artikelnummer

238

Artikelnummer

Inhalt (ml)

598 054 598 252 598 320 598 450

1 auf Karte

AUSGIESSER – mit Korken, Edelstahl

KUNSTSTOFFAUSGIESSER

599 303 599 310

599 204

– Spirituosen-Dosierer inklusiv

KUNSTSTOFFAUSGIESSER – Kunststoff mit verchromter Tülle

599 105

FLASCHENHALTER FÜR REGALMONTAGE

AUSGIESSER – mit Schraubkappe, Edelstahl

Artikelnummer

598 412

– Kunststoff

599 006 KORKEN FÜR SPIRITUOSENDOSIERER – SEBS

598 306

AUSGIESSER

SPIRITUOSEN-DOSIERER – Kunststoff

599 303

599 358 599 365

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

AUSGIESSER

4er Set

FLASCHENHALTER FÜR SPIRITUOSEN-DOSIERER

Artikelnummer Modell

590 003 590 034 590 102 590 126 590 133

kurz kurz

6er Set

– ABS Artikelnummer

lang lang

3er Set

lang

6er Set

598 702 598 719 598 801 598 818

Regalhalterung Regalhalterung 1 auf Karte Wandhalterung Wandhalterung 1 auf Karte

598 054

598 702

239

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

zur Verwendung einfach zusammenrollen

588 512

588 505

588 529

597 453

TROPFSTOP

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

WASSERSPRUDLER/ SODA SIPHON

AUSGIESSER

– verchromt – sauberes und tropfenfreies Ausgießen Artikelnummer

597 453

2er Set

595 589

WASSERSPRUDLER/SODA SIPHON

SEKTFLASCHENVERSCHLUSS – Stahl verchromt Artikelnummer

595 589

1 auf Karte

– emaillierter Soda Siphon – bereitet frisches, spritziges Wasser in kurzester Zeit zu – ausschließlich mit Soda-Kapseln zu verwenden – erhältlich in diversen Farben Artikelnummer

588 505 588 512 588 529

588 406

Inhalt (Ltr.)

1 silber 1 schwarz 1 rot

SODA KAPSELN – kompatibel zu ‚Liss’, ‚Kaiser’ usw.

240

Artikelnummer

Anzahl im Karton (Stk.)

588 406

241

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

471 579

593 806

CHAMPAGNERKÜHLER

– Edelstahl

– Polykarbonat – mit Edelstahlfuß

Artikelnummer Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

471 500 Ø 370 x 230 (h)

13,5

Artikelnummer Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

471 579 Ø 440 x 250 (h)

WEINFLASCHENKÜHLER – doppelwandiger Edelstahl – für den Gebrauch ohne Eiswürfel Artikelnummer

Abmessungen (mm)

593 806

Ø 120 x 200 (h)

WEINKÜHLERSTÄNDER – Edelstahl – Lieferung demontiert – 5 tlg.

WEINKÜHLER – Tulpengriffe – Edelstahl

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

593 608

Artikelnummer Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

Ø 185 x 740 (h)

593 103 Ø 210 x 210 (h)

3,5

593 905

TISCHHALTERUNG FÜR WEINKÜHLER – verchromt – Ring Ø 185 mm Artikelnummer

Abmessungen (mm)

593 905

Ø 195 x 510 (h)

WEIN- UND CHAMPAGNERKÜHLER

471 500

593 103

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

WEIN- UND CHAMPAGNERKÜHLER

WEINKÜHLER – Edelstahl – Ringgriffe Artikelnummer Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

593 202 Ø 190 x 190 (h)

3,3

593 202

593 608

242

243

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

Edelstahl Messer

695 708

herausnehmbarer Behälter

679 005

– verchromte Zinklegierung – Edelstahlmesser – Eisschaufel aus Kunststoff Abmessungen (mm)

695 708

160 x 140 x 270 (h)

EISWÜRFELFORM

– korrosionsbeständige Materalien – Pressschale aus Edelstahl – inkl. 3 verschiedene Presskegeln für unterschiedlich grosse Zitrusfrüchte – Sieb aus Kunststoff – inkl. Spritzschutz – 1500 Umdrehungen pro Minute Artikelnummer

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

679 005

335 x 180

Abmessungen (mm)

221 204 300 x 200 x 350 (h) 221 273 Ø 177 x 120 (h)

180/230 Spritzschutz

EISEIMER DOPPELWANDIG

STANDMIXER – optimal für das Zubereiten von: Cocktails, Mousses, Suppen, Soßen und Desserts – Edelstahlmesser – 2 Liter Becher aus unbrechbarem Polykarbonat und Hartgummideckel – Gehäuse ABS-Kunststoff – Hochleistungsmotor mit variabler Geschwindigkeitsregelung und Pulsschalter – Sicherheitsschalter am Deckel

Inhalt (Ltr.)

Abmessungen (mm)

594 704

Ø 200 x 230 (h)

EISWÜRFELZANGE – Edelstahl

Artikelnummer

Artikelnummer Länge (mm)

523 520

180

2er Set

Abmessungen (mm)

230 701 210 x 230 x 520 (h)

3 verschiedene Presskegel in unterschiedlichen Größen

Anschlusswert (W/V)

– Edelstahl – doppelwandig Artikelnummer

Sieb

mit Sicherheitsschalter am Deckel

ZITRUSPRESSE ELEKTRISCH

Artikelnummer

– professionell – Weichgummi in Halterung – für 32 Eiswürfel

523 520

Edelstahl Schüssel

221 204

ICE CRUSHER

594 704

244

Spritzschutz

ZITRUSPRESSEN UND STANDMIXER

EISWÜRFELVERARBEITUNG- UND AUFBEWAHRUNG

stabile Ausführung

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

EISWÜRFELVERARBEITUNG- UND AUFBEWAHRUNG

Anschlusswert (W/V)

1500/230

230 701

245

BARARTIKEL

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL ZITRUSPRESSE

593 004

695 906 596 708

552 100

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

BARARTIKEL

597 903

ZITRUSPRESSE – Hebelmodell, schwere Ausführung – verchromt – mit Zusatzgriff für bessere Stabilität – Federsystem zur automatischen Anhebung des Hebels – Pressschale und Kegel aus Edelstahl

246

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

695 906

225 x 180 x 510 (h)

ZUTATENBEHÄLTER

COCKTAILSHAKER

– Edelstahl mit transparentem Deckel aus Polypropylen – mit 5 weißen Kunststoffeinsätzen

– Edelstahl – 3-teilig

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

552 100

375 x 140 x 90 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt (Ltr.)

593 004

Ø 80 x 240 (h)

0,75

ABTROPFMATTE

BARMASS

– einhakbar, weißer Kunststoff

– Edelstahl – Doppelmaß: 2,5 cl und 3,5 cl

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

597 903 597 958

313 x 209 313 x 209

5er Set

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

596 708 596 715

Ø 40 x 75 (h) Ø 40 x 75 (h)

1 auf Karte

247

– HD Polypropylen – austauschbare Tülle und Deckel – zur Aufbewahrung, Mixen und Servieren von Cocktails Artikelnummer Farbe

557 600 557 617 557 624 557 631 557 648 557 709 557 716 557 723 557 730 557 747

Abmessungen Inhalt (mm) (Ltr.)

rot

Ø 90 x 300 (h)

blau

Ø 90 x 300 (h)

0,8 0,8

grün

Ø 90 x 300 (h)

0,8

braun

Ø 90 x 300 (h)

0,8

gelb

Ø 90 x 300 (h)

0,8

rot

Ø 120 x 350 (h) 2,2

blau

Ø 120 x 350 (h) 2,2

grün

Ø 120 x 350 (h) 2,2

braun

Ø 120 x 350 (h) 2,2

gelb

Ø 120 x 350 (h) 2,2

665 015

565 360

665 121

665 145 595 107 BIERABSTREICHER

BIERZAPFANLAGE AUF DEM TISCH

– weißer Kunststoff

– Plexiglas – mit solidem Non Drip Hahn

Artikelnummer Länge (mm)

696 040

565 360

696 002

235

6er Set

SCHLÜSSELANHÄNGER ‚ROLLMATIC’ - mit Clip

Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

Abmessungen (mm)

598 955 598 962

Ø 100 x 850 (h)

Ø 100 x 1150 (h)

BARARTIKEL

zur Aufbewahrung, Mixen und Servieren von Cocktails

BARARTIKEL

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

557 600

552 681

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

DOSIERFLASCHE

557 631

– 50 cm lange Schnur, Ring mit 30 mm Durchmesser

GLÄSERSPÜLBÜRSTE – Aluminium mit Nylonbürste – Bodenplatte mit 4 Saugnäpfen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

552 681

Ø 150 x 190 (h)

GLÄSERSPÜLBÜRSTE – Polypropylen mit 3 Nylonbürsten – Bodenplatte mit 4 Saugnäpfen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

696 002 190 x 100 x 180 (h) 696 040 190 x 100 x 180/250/180 (h)

BIERGLASTRÄGER – ABS – für 12 Gläser, Löcher Ø 55 mm

696 200

248

Artikelnummer

Durchmesser (mm)

696 200

Ø 315

Artikelnummer

665 015

1 auf Karte

EUROCASHER – Kellner-Münzspender, Kunststoff – mit Gürtelhalterung – geeignet für Euromünzen € 0,10 - 0,20 - 0,50 - 1,00 und 2,00 Artikelnummer

Abmessungen (mm)

595 107

240 x 30 x 60 (h)

PFANDMÜNZEN – ABS, Set 100 Stück – in verschiedenen Farben erhältlich Artikelnummer

Farbe

665 121 665 138 665 145 665 152 665 169 665 381

blau

auf Karte

grün

auf Karte

rot

auf Karte

weiß

auf Karte

schwarz

auf Karte

gelb

auf Karte

598 955

249

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

EISWÜRFELMASCHINE - PROFI LINE 20A – Gehäuse aus Edelstahl – luftgekühltes Zufuhrsystem – Inhalt 23 kg/24 Std., Vorratsbehälter 8 kg – Kühlflüssigkeit R134A, Wasserverbrauch 4 Liter/Std. – mit Zufuhr- und Ablaßschlauch, Eiswürfelschaufel und Füßen Artikelnummer

271 001

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

390 x 500 x 685 (h)

340/230

271 001

271 551

271 568

EISWÜRFELMASCHINE - KITCHEN LINE 15 – Tischmodell, Edelstahlgehäuse – Inhalt 15 kg/ 24 Std., Vorratsbehälter 4,5 Liter - pro Zyklus 12 Eiswürfel – kein fester Wasseranschluss - Kühlflüssigkeit:R134A – 3 Einstellungsmöglichkeiten für die Eiswürfelgröße, Eiswürfelbildung an den Kühlstäben Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert Inhalt (mm) (W/V) (L/Anzahl an Eiswürfeln)

271 551 375 x 435 x 420 (h)

200/230

4,5/150

EISWÜRFELMASCHINEN

BAR- UND GETRÄNKEARTIKEL

EISWÜRFELMASCHINEN

EISWÜRFELMASCHINE - PROFI LINE 20W – Gehäuse aus Edelstahl – wassergekühltes Zufuhrsystem – Inhalt 23 kg/24 Std., Vorratsbehälter 8 kg – Kühlflüssigkeit R134A – Wasserverbrauch 4 Liter/Std. – mit Zufuhr- und Ablaßschlauch, Eiswürfelschaufel und Füßen Artikelnummer

271 056

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

390 x 500 x 685 (h)

340/230

EISWÜRFELMASCHINE - KITCHEN LINE 12 – Tischmodell, Kunststoffgehäuse – Inhalt 12 kg/ 24 Std., Vorratsbehälter 3,2 kg - produziert pro Zyklus 9 Eiswürfel – kein fester Wasseranschluss - Kühlflüssigkeit:R134A – 3 Optionen für die Einstellung der Eiswürfelgröße, Eiswürfelbildung an den Kühlstäben Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert Inhalt (mm) (W/V) (L/Anzahl an Eiswürfeln)

271 568 320 x 367 x 378 (h)

250

271 056

130/230

3,2/100

251

PIZZA

– Edelstahl – 1 innenbeleuchtete Kammer – Schamottstein am Boden der Kammer – 3+3 Heizelemente oben und unten – Heizelemente einzeln regelbar durch 2 Thermostate – Innenabmessung: 720x720x(h)140 mm – Temperaturanzeige – Temperatur regelbar von 50°C bis 500°C

Thermostat obere Heizelemente Thermostat untere Heizelemente Ein/Ausschalter für Heizelemente

PIZZAÖFEN KITCHEN LINE

Thermostat untere Heizelemente Ein/Ausschalter für Heizelemente Ein/Ausschalter Innenbeleuchtung

226 773

Modell:

Modell: 4 Pizzen

350mm

Ofen mit 1 Kammer

4 Pizzen

320mm

8 Pizzen

320mm

Ofen mit 1 Kammer

8 Pizzen

350mm

Ofen mit 2 Kammern

226 780

226 759 PIZZAOFEN PROFI LINE Abmessungen (mm)

PIZZAOFEN KITCHEN LINE Artikelnummer

Gewicht Anschlusswert (kg) (W/V)

226 766 1010 x 850 x 420 (h) 115 226 759 1010 x 850 x 750 (h) 200

Abmessungen (mm)

226 773 980 x 930 x 410 (h) 226 780 980 x 930 x 750 (h)

6000/400 12000/400

Gewicht Anschlusswert (kg) (W/V)

89 135

4700/400 9400/400

UNTERGESTELL FÜR PROFI LINE PIZZAÖFEN

UNTERGESTELL FÜR KITCHEN LINE PIZZAÖFEN

– aus Stahl

Artikelnummer

226 803

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

226 797

1007 x 846 x 967 (h)

226 803

252

Thermostat obere Heizelemente

Ein/Ausschalter Innenbeleuchtung

226 766

Artikelnummer

Temperaturanzeige - zeigt die tatsächliche Temperatur in der Kammer an

– Edelstahl Front – Gehäuse aus Stahl – 1 innenbeleuchtete Kammer – Temperaturanzeige – Innenabmessungen: 660 x 660 x 140 (h) mm – Temperatur regelbar von 50ºC to 500ºC

PIZZAÖFEN KITCHEN LINE

PIZZAÖFEN PROFI LINE

Temperaturanzeige - zeigt die tatsächliche Temperatur in der Kammer an

PIZZA

PIZZAÖFEN PROFI LINE

Abmessungen (mm)

977 x 816 x 967 (h)

226 797

253

ideal zum Ausrollen für kalten Pizza- und Pastateig

PIZZATEIGAUSROLLMASCHINEN

– aus Edelstahl – ideal zum Ausrollen für kalten Pizza- und Pastateig – mit digitalem Bedienfeld – Touch and go System: Sensorgesteuerte automatische Ein- und Ausschaltung des Gerätes bei Einlegen des Teigballens macht ein zusätzliches Pedal überflüssig

PIZZAÖFEN

PIZZA

PIZZATEIGAUSROLLMASCHINE

PIZZA

PIZZAÖFEN

PIZZATEIGAUSROLLMASCHINE TYP 300 – Gewicht: 27 kg – individuell einstellbare Teiggröße von: 14 - 30 cm Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Gewicht Teig (kg)

Anschlusswert (W/V)

226 506

440 x 365 x 640 (h)

0,08 – 0,21

250/230

PIZZATEIGAUSROLLMASCHINE TYP 400

226 704

– Gewicht: 37 kg – individuell einstellbare Teiggröße von: 14 - 30 cm

HENDI EASY 234/250 PIZZAOFEN – ideal für frische oder tiefgekühlte Pizzen - Baguette - Sandwiches – Gehäuse aus Stahl, schwarz lackiert – doppelt verglaste Türen – Thermostat stufenlos regelbar bis 320°C, mit Timerfunktion bis 15 min – erreicht maximale Temperatur in ca. 15 Minuten – 2 Einschübe und Schamottsteinen am Boden der Kammer – ausgestattet mit 2 Heizelementen – Innenabmessung: 345x360x(H)185 mm Artikelnummer

Abmessungen (mm)

226 704 540 x 590 x 350 (h) 226 711 690 x 690 x 350 (h)

Abmessungen innen (mm)

Anschlusswert (W/V)

350 x 410 x 175 (h) 500 x 510 x 175 (h)

3000/230 4500/400

PIZZAOFEN – Edelstahl – Ofenrost geeignet für Pizzen bis zu Ø 30cm – Timer einstellbar auf bis zu 15 Minuten – mit oberem, unterem Heizelement und Krümelschublade – geeignet für Fertigpizzen Artikelnummer

220 306

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

480 x 420 x 195 (h)

Modell: 2 Pizzen

340mm

2 Pizzen

500mm

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Gewicht Teig (kg)

Anschlusswert (W/V)

226 605

550 x 365 x 750 (h)

0,21 – 0,7

370/230

226 506

Ofen mit 2 Kammern

PIZZAWARMHALTEVITRINE

220 306

– aus Edelstahl – Seiten aus tempriertem Glas – ideal zum Aufwärmen und Warmhalten bis 90°C – 3 Ablagen mit Dreh- Grill – mit Innenbeleuchtung – Temperatur regelbar von 30°C bis 90°C Artikelnummer

225 974

Abmessungen (mm)

450 x 450 x 610 (h)

Gewicht Anschlusswert (kg) (W/V)

450/230

1300/230

225 974

254

255

PIZZABLECHE UND GITTER

PIZZA

226 209 PIZZABLECH

– weiß eloxiertes Stahlgehäuse – Schüssel, Deckel und Knethaken aus Edelstahl – Schüssel und Kopf fest montiert – Abmessungen der Schüssel: Ø 360x(H)210 mm für maximal 12 kg Teig geeignet Artikelnummer

Abmessungen (mm)

226 209 630 x 400 x 700 (h)

max kg Teig Anschlusswert (kg) (W/V)

750/400

SPIRALTEIGMASCHINE – 32 l – weiß eloxiertes Stahlgehäuse – Schüssel, Deckel und Knethaken aus Edelstahl – Schüssel und Kopf fest montiert – Abmessungen der Schüssel: Ø 360x(H)210 mm für maximal 12 kg Teig geeignet Artikelnummer

Abmessungen (mm)

226 308 680 x 440 x 780 (h)

transparente, oben angebrachte Rechnungstasche

– aus Blaustahl – ideal für gleichmässiges Pizzabacken Artikelnummer

Durchmesser (mm)

Höhe (mm)

617 069 617 090 617 106 617 205 617 304 617 403 617 410

Ø 200

Ø 260

Ø 280

Ø 300

Ø 320

Ø 360

Ø 400

PIZZABLECHE UND GITTER

SPIRALTEIGMASCHINE – 20 l

SPIRALTEIGKNETMASCHINE/PIZZASERVICETASCHE

PIZZA

SPIRALTEIGKNETMASCHINE

617 069

max kg Teig Anschlusswert (kg) (W/V)

1100/400

PIZZASERVICETASCHE – Hendi Pizza Service Taschen sind thermisch isoliert und ermöglichen einen Transport ohne Abkühlung zur Lieferung heisser Speisen – erhältlich in zwei Größen – solides, einfach zu reinigendes Material – transparente, oben angebrachte Rechnungstasche solides, einfach zu reinigendes Material

PIZZASERVICETASCHE - Box 350x350 mm Artikelnummer Inhalt

709 825

4 Pizzboxen

PIZZAGITTER – aus Aluminium Artikelnummer

Durchmesser (mm)

617 502 617 526 617 533 617 540 617 557 617 564 617 571 617 588 617 595

Ø 230 Ø 280 Ø 300 Ø 330 Ø 360 Ø 400 Ø 450 Ø 500

617 502

Ø 600

PIZZASERVICETASCHE - Box 450x450 mm Artikelnummer Inhalt

709 818

4 Pizzboxen

herausnehmbares Transportfach

256

257

PIZZA

PIZZA ZUBEHÖR

617 816 PIZZASCHAUFEL

525 630

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

617 816 617 861

305 x 356 x 1000 (h)

PIZZA ZUBEHÖR

– Aluminium mit Holzgriff

405 x 455 x 1000 (h)

PIZZAOFEN REINIGUNGSBÜRSTE – Bürste aus Kupferdraht – Holzgriff abnehmbar mit Gewinde

617 700

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

525 630

250 x 1030 (h)

PIZZABLECH- HALTER – Stahl vernickelt – geeignet für alle Arten von Pizzablechen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

617 700

190

PIZZAMESSER – Messer aus Chromstahl – mit schwarzem Griff aus Kunststoff

617 007

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

617 007 617 014

Ø 100 x 230 Ø 100 x 230

1 auf Karte

TORTEN-/PIZZAHEBER – Edelstahl – mit schwarzem Kunststoff

523 902

258

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

523 902 523 926

260 x 60 260 x 60

2er Set

259

KEBAB

ELEKTRISCHES DÖNERMESSER 267 202

ELEKTRISCHES DÖNERMESSER

DÖNERGRILL GAS PROFI LINE

Motor kann wahlweise rechts sowie links drehend eingestellt werden

KEBAB

4 Brenner

226 001 große Hitzefläche für kurze Grillzeiten

herausnehmbare Auffangschale

Schleifstein gezahntes Messer

DÖNERGRILL GAS PROFI LINE – Edelstahlgehäuse – 4 Brenner – für den Gebrauch von Erdgas – inkl. Umrüstset für den Gebrauch von Propangas – mit Thermoelement – große Hitzefläche zum Verkürzen der Grillzeit – Motor über dem Spieß um die Position des Spießes ändern zu können und den Motor vor herabtropfendem Fett zu schützen – abnehmbare Auffangschale mit Fettabtropfgitter – Leistung der Brenner: 13 kW – Länge des Spießes: 900 mm – für Spieße bis zu 80 kg – Gewicht: 30 kg Artikelnummer

226 001

260

ELEKTRISCHES DÖNERMESSER – zum professionellem Schneiden von Kebab-Fleisch – Messer aus Edelstahl – inkl. Messerschleifer und gezahntem Messer – Schneidstärke einfach einstellbar – Handschutz – Messerdurchmesser: 95 mm – Gewicht: 1,25 kg Artikelnummer

Abmessungen (mm)

267 202 160 x 135 x 198 (h)

Geschwindigkeit Anschlusswerte (RPM) (W/V)

1950 – 2100

80/230

Abmessungen Gewicht Volt (mm) (kg) (V)

470 x 550 x 1150 (h)

230

261

Artikelnummer

Abmessungen Inhalt Temperatur Anschlusswert (mm) (Ltr.) (ºC) (W/V)

232 118 710 x 800 x 2050 (h) 700

0/+10

385/230

TIEFKÜHLSCHRANK - eintürig – Edelstahl – selbstschliessende Türen – Konturgriff – automatisches Abtausystem mit Tauwasserverdunstung – Kühlgas R507 – 4 höhenverstellbare Füsse – elektronisches Front-Kontrolldisplay und Thermostat – Temperaturbereich: -18/-22°C – inkl. 3 Gitter GN 2/1 Artikelnummer

TIEFKÜHLSCHRÄNKE

KÜHLSCHRANK - eintürig – Edelstahl – selbstschliessende Türen – Konturgriff – automatisches Abtausystem mit Tauwasserverdunstung – Kühlgas R507 – 4 höhenverstellbare Füsse – elektronisches Front-Kontrolldisplay und Thermostat – Temperaturbereich: +0/+10 – inkl. 3 Gitter GN 2/1

KÜHLSCHRÄNKE

KÜHLUNG

TIEFKÜHLSCHRÄNKE

KÜHLUNG

KÜHLSCHRÄNKE

Abmessungen Inhalt Temperatur Anschlusswert (mm) (Ltr.) (ºC) (W/V)

232 132 710 x 800 x 2050 (h) 700

-18/-22

650/230

232 132

232 118

KÜHLSCHRANK - zweitürig – Edelstahl – selbstschliessende Türen – Konturgriff – automatisches Abtausystem mit Tauwasserverdunstung – Kühlgas R507 – 4 höhenverstellbare Füsse – elektronisches Front-Kontrolldisplay und Thermostat – Temperaturbereich: +0/+10 – inkl. 6 Gitter GN 2/1 Artikelnummer

Abmessungen Inhalt Temperatur Anschlusswert (mm) (Ltr.) (ºC) (W/V)

232 125 1420 x 800 x 2050 (h) 1400

232 125

262

0/+10

570/230

TIEFKÜHLSCHRANK - zweitürig – Edelstahl – selbstschliessende Türen – Konturgriff – automatisches Abtausystem mit Tauwasserverdunstung – Kühlgas R507 – 4 höhenverstellbare Füsse – elektronisches Front-Kontrolldisplay und Thermostat – Temperaturbereich: -18/-22°C – inkl. 6 Gitter GN 2/1 Artikelnummer

Abmessungen Inhalt Temperatur Anschlusswert (mm) (Ltr.) (ºC) (W/V)

232 149 1420 x 800 x 2050 (h) 1400

-18/-22

700/230

232 149

263

SCHOCKFROSTER

KÜHLUNG

PIZZAKÜHLTISCH

Artikelnummer

232 859

Abmessungen (mm)

900 x 698 x 1100 (h)

SCHOCKFROSTER

– Edelstahl mit Granitarbeitsplatte – mit digitalem Thermostat und LCD-Display – inkl. 2 höhenverstellbaren Gittern GN 1/1 und verstellbaren Füßen – Kühlflüssigkeit R134a – zweitüriger Kühlraum nach Gastronorm 1/1 – automatisches Abtausystem mit eingeschäumtem Verdampfer – Umluftkühlung – oberes Kühldisplay passend für 5 x GN 1/6 bis zu 150mm Tiefe – Temperaturbereich: +2/+10°C – GN - Behälter auf der Abbildung sind nicht im Lieferumfang enthalten

KÜHLMÖBEL

KÜHLUNG

KÜHLMÖBEL

Temperatur Anschlusswert (ºC) (W/V)

+2/+10

250/230

232 859

SALADETTE – Edelstahl – mit digitalem Thermostat und LCD-Display – inkl. 2 höhenverstellbaren Gittern GN 1/1 und verstellbaren Füßen – Kühlflüssigkeit R134a – fixierbarer Klappdeckel – zweitüriger Kühlraum nach Gastronorm 1/1 – automatisches Abtausystem mit eingeschäumten Verdampfer – Umluftkühlung – GN - Behälter auf der Abbildung sind nicht im Lieferumfang enthalten Artikelnummer

232 804

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

900 x 698 x 850 (h)

250/230

232 804

AUFSATZKÜHLVITRINE – Edelstahl – Spuckschutz aus gehärtetem Glas – automatische Abtauung – digitales Thermostat und LCD-Display – geeignet für GN 1/4 bis zu 150mm Tiefe – GN-Behälter auf der Abbildung sind nicht im Lieferumfang enthalten Artikelnummer

232 903 232 910 232 927

264

232 156

SCHOCKFROSTER – thermisch isolierte Edelstahltüre – geeignet für Tabletts GN 1/1 oder Bäckereinorm 600x400 mm – Kerntemperaturfühler – Kühlgas R404a – beheitztes Türschnarnier zur Vermeidung von Blockaden – Kühlungszyklus - 90 Minuten +70°C auf +3°C bei max. 12 kg – Kühlungszyklus - 240 Minuten +70°C auf -18°C bei max. 7 kg – indirekte Umluftkühlung: Die Kühlluft wird an die Seiten geleitet und nicht direkt auf das Kühlgut – eingeschäumter Verdampfer – Gewicht: 95 kg Artikelnummer

232 903

232 156

geeignet für Tabletts GN 1/1 oder Bäckernorm 600x400 mm

Abmessungen Inhalt Anschlusswert (mm) (W/V)

750 x 700 x 850 (h) 5x 600 x 400/ 5x GN 1/1

900/230

Lüfter

Abmessungen Anschlusswert (mm) (V)

5 x GN 1/4

335 x 1200 x 425 (h)

230

7 x GN 1/4

335 x 1500 x 425 (h)

230

9 x GN 1/4

335 x 1800 x 425 (h)

230

265

505 656

HACKBLOCK AUS POLYETHYLEN MIT UNTERGESTELL – aus Polyethylen PE500 – Gestell aus Edelstahl, verstärkt mit Querstreben – Arbeitshöhe: 750 mm Artikelnummer

Abmessungen (mm)

505 687

400 x 500 x 80+750 (h)

HACKBLÖCKE / ZUBEHÖR

HACKBLOCK AUS POLYETHYLEN OHNE UNTERGESTELL

HACKBLÖCKE

METZGEREIBEDARF

HACKBLÖCKE

METZGEREIBEDARF

HACKBLÖCKE

– aus Polyethylen PE500

505 632 extra verstärkt mit einem Stahlband

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

505 656 505 663

500 x 400 x 50 (h) 500 x 400 x 80 (h)

UNTERGESTELL FÜR HACKBLÖCKE AUS POLYETHYLEN

505 687

– aus Edelstahl, verstärkt mit Querstreben Artikelnummer

Abmessungen (mm)

505 670

500 x 400 x 750 (h)

505 670 513 538

FLEISCHHAKEN - 4 auf Karte – aus Edelstahl

505 618

Artikelnummer

HACKBLOCK AUS HOLZ MIT UNTERGESTELL

HACKBLOCK AUS HOLZ OHNE UNTERGESTELL

– aus Buchenholz – verstärkt mit Stahlband – Arbeitshöhe: 850 mm

– aus Buchenholz – verstärkt mit Stahlband

Artikelnummer

Abmessung Hackblock (mm)

505 618 505 625 505 694

400 x 400 x 100 (h) 400 x 400 x 150 (h) 400 x 500 x 150 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

505 632 505 649

400 x 500 x 150 (h) 400 x 500 x 200 (h)

Abmessungen (mm)

513 538 513 545 513 552 513 569

90 x 4

4 auf Karte

110 x 5

4 auf Karte

130 x 5

4 auf Karte

150 x 6

4 auf Karte

FLEISCHKLOPFER – aus Aluminium Artikelnummer

Länge (mm)

513 002

230

BRATENSCHNUR – 100 Gramm-Spule ungebleichte Baumwolle – ca. 85 Meter

513 002 559 208

Artikelnummer

559 208 559 222

266

2 auf Karte

267

MECHANISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

SCHNEIDSCHEIBEN – Edelstahl, für den Gemüseschneider Art.Nr. 231 807 Artikelnummer

Stärke (mm)

280 096 1 280 102 2 280 126 4 280 201 6 280 218 8 280 225 10

280 096

280 102

280 126

280 201

280 218

280 225

JULIENNESCHNEIDSCHEIBEN – Edelstahl, für den Gemüseschneider Art.Nr. 231 807 Artikelnummer

Stärke (mm)

280 423

WÜRFELGATTER – Edelstahl, für den Gemüseschneider Art.Nr. 231 807 – Gebrauch nur in Verbindung mit einer Schneidscheibe möglich Artikelnummer

Stärke (mm)

280 379 280 386

280 379

SCHNEIDSCHEIBEN

GEMÜSESCHNEIDER

kleine Öffnung mit Stößel zum Beigeben kleiner Stücke

MECHANISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

große Öffnung mit Hebel zum Beigeben großer Stücke

280 386

231 807 REIBESCHEIBEN – Edelstahl, für den Gemüseschneider Art.Nr. 231 807

1. Schutz Fixierschraube für den Deckel

2. Schutz Magnetschalter beim Öffnen des Deckels schaltet das Gerät ab

inkl. 5 Schneidscheiben + Auswurfscheibe

GEMÜSESCHNEIDER

– geeignet zum Schneiden großer Mengen Gemüse – beinhaltet 5 verschiedene Messer für unterschiedliche Schneidresultate – je 1 Stück: Schneidscheiben: 2 und 4 mm; Raspelscheiben 3, 4, 5 und 7 mm Artikelnummer

Abmessungen (mm)

231 807 540 x 240 x 450 (h)

268

Gewicht Anschlusswert (kg) (W/V)

550/230

Artikelnummer

Stärke (mm)

280 294 280 300 280 416 280 317

280 294

280 300

3 5 7

POMMES GATTER

280 416

280 317

– Edelstahl, für den Gemüseschneider Art.Nr. 231 807 – Gebrauch nur in Verbindung mit einer Schneidscheibe möglich Artikelnummer

Stärke (mm)

280 607 280 614

280 607

280 614

269

Edelstahl Zufuhrwanne

282 304

Edelstahl Korpus Antriebswelle aus Edelstahl

Schnecke aus eloxierter Aluminium Legierung

282 359

SCHNECKE FÜR FLEISCHWOLF – aus eloxiertem Aluminium

282 199 FLEISCHWOLF HENDI 12

FLEISCHWOLF HENDI 22

– geeignet für kleine Restaurants, Pensionen, Pizzeria’s und Fleischereien – Schnecke aus eloxierter Aluminiumlegierung – Gehäuse, Antriebswelle und Auffangbehälter aus Edelstahl – Stößel aus Kunststoff – Zahngetriebe mit Ölwanne (sehr leise) – Siebdurchmesser 70 mm mit 6 mm Lochung – Schalter gemäß der CE Standards – Gewicht 19 kg

Artikelnummer

282 199

270

Abmessungen (mm)

370 x 220 x 440 (h)

Leistung Anschlusswert (kg/h) (W/V)

200

750/230

Artikelnummer

282 007

Abmessungen (mm)

430 x 250 x 510 (h)

Artikelnummer

geeignet für

282 304 282 069

HENDI 12 HENDI 22

MESSER FÜR FLEISCHWOLF – Edelstahl Artikelnummer

geeignet für

282 359 282 076

HENDI 12

FLEISCHWÖLFE

282 267

FLEISCHWÖLFE

MECHANISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

FLEISCHWÖLFE

SIEB FÜR FLEISCHWOLF – Edelstahl Artikelnummer

Durchmesser Scheibe (mm)

Lochdurchmesser (mm)

geeignet für

282 267 282 250 282 243 282 236 282 229 282 052 282 045 282 038 282 021 282 014

Ø 70

Ø 2

HENDI 12

Ø 70

Ø 3

HENDI 12

Ø 70

Ø 4,5

HENDI 12

Ø 70

Ø 6

HENDI 12

Ø 70

Ø 8

HENDI 12

Ø 82

Ø 2

HENDI 22

Ø 82

Ø 3

HENDI 22

Ø 82

Ø 4,5

HENDI 22

Ø 82

Ø 6

HENDI 22

Ø 82

Ø 8

HENDI 22

Leistung Anschlusswert (kg/h) (W/V)

300

1100/230

271

MECHANISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

KARTOFFELSCHÄLER PROFI LINE – Edelstahl – transparenter Deckel – Timer – Restebehälter unter dem Gerät – mit Reibscheibe – Innenwände mit Scheuerpaste – geschützter Mikroschalter – einfach zu reinigen durch einfache Demontage – inkl. Extra Scheuermittel – Gewicht 35 kg Artikelnummer

Abmessungen Einfüllgewicht Anschlusswert (mm) (kg) (W/V)

226 834 530 x 520 x 700 (h) 5

370/230

Leistung (kg/h)

MECHANISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

KARTOFFELSCHÄLER

KÄSEREIBE ELEKTRISCH

KARTOFFELSCHÄLER

KÄSEREIBE ELEKTRISCH

226 834 226 827

KARTOFFELSCHÄLER KITCHEN LINE KÄSEREIBE ELEKTRISCH – geeignet für kleine Restaurants, Hotels und Pizzeria´s – Edelstahl – zur Verarbeitung von 30 kg Käse pro Stunde – kompakt und funktionell, stabiles Gehäuse – trotz der kleinen Ausführung bietet das Gerät eine hohe Leistungsfähigkeit – ideal zum Reiben von Parmesan oder anderem Hartkäse – Motor mit Überlastungsschutz – inkl. 1,3 Liter Auffangbehälter für geriebenen Käse – Schalter gemäß den CE Standards – Gewicht 8 kg – Durchmesser der Reibe Ø110x60 mm Artikelnummer

Abmessungen (mm)

226 827 280 x 250 x 310 (h)

– Edelstahl – transparenter Deckel – Timer – Restebehälter unter dem Gerät – mit Reibscheibe – Innenwände mit Scheuerpaste – geschützter Mikroschalter – einfach zu reinigen durch einfache Demontage – inkl. Extra Scheuermittel – Gewicht 35 kg Artikelnummer

Abmessungen Einfüllgewicht (mm) (kg)

226 810 530 x 660 x 850 (h)

Anschlusswert Leistung (W/V) (kg/h)

550/400

100

Leistung Anschlusswert (kg/h) (W/V)

380/230

226 810

272

273

MECHANISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG AUFSCHNITTMASCHINEN

eingebauter Schleifapparat

Acryl - Schneidschutz für sicheres Arbeiten

hochwertige Materialien

stufenlos einstellbare Schnittstärke

geschützter Ein-/Ausschalter

Schlittenfixierung als Transportschutz

belüfteter Motor, durch eine Metallabdeckung geschützt

AUFSCHNITTMASCHINEN

210 048 210 000 210 017

Messerschutz

AUFSCHNITTMASCHINEN – hochwertiges, hohlgeschliffenes Qualitätsmesser – leicht abzunehmende Teile für eine schnelle Reinigung – mit Messerschutz und eingebautem Schleifapparat AUFSCHNITTMASCHINE HENDI 220 ES

AUFSCHNITTMASCHINE HENDI 300 ES

– schräges Modell mit Messerdurchschnitt 220 mm und eingebautem Schleifgerät – belüfteter Motor – stufenlos einstellbare Schnittstärke bis 13 mm – in beschränktem Maße zum Schneiden von Käse geeignet

Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

210 048 410 x 400 x 350 (h)

210/230

Artikelnummer

MECHANISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

Aluminiumgehäuse

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

210 017 500 x 620 x 435 (h)

420/230

AUFSCHNITTMASCHINE HENDI 250 ES – schräges Modell mit Messerdurchschnitt 220 mm und eingebautem Schleifgerät – belüfteter Motor – stufenlos einstellbare Schnittstärke bis 13 mm – in beschränktem Maße zum Schneiden von Käse geeignet Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

210 000 380 x 490 x 380 (h)

274

320/230

275

MECHANISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

210 109 360 x 455 x 335 (h)

Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

265 109 230 x 185 x 325 (h)

135/230

154/230

265 109

210 109

AUFSCHNITTMASCHINE TGF 220 CE

CURRYWURSTSCHNEIDER - MANUELL

– Modell mit Messerdurchmesser 220 mm und seperatem Schleifgerät – stufenlos einstellbare Schnittstärke – belüfteter Motor – hochhwertiges hohlgeschliffenes Qualitätsmesser – in beschränktem Maße zum Schneiden von Käse geeignet

– Edelstahl – Saugnapf-Füsse für stabilen Stand – hochwertige Wellenschliffmesser – einfach zu reinigen

Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

210 208 420 x 500 x 340 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

222 805 214 x 155 x 205 (h) 11 Messer – 17 mm

154/230

210 208

222 805

AUFSCHNITTMASCHINE TGL 250 CE – Modell mit Messerdurchmesser 220 mm und seperatem Schleifgerät – stufenlos einstellbare Schnittstärke – belüfteter Motor – hochhwertiges hohlgeschliffenes Qualitätsmesser – in beschränktem Maße zum Schneiden von Käse geeignet Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

210 307 420 x 530 x 350 (h)

210 307

276

CURRYWURSTSCHNEIDER - ELEKTRISCH – Edelstahl – Schnittstärke manuell einstellbar – extrascharfes Doppelsichelmesser für saubere Schnittergebnisse – extralanger Schacht für verschiedene Wurstsorten – miximaler Durchmesser: 48 mm

CURRYWURSTSCHNEIDER/STABMIXER

AUFSCHNITTMASCHINEN

MECHANISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

AUFSCHNITTMASCHINE MICRA TGE 220 CE

154/230

STABMIXER DC – Rührstab und Messer aus Edelstahl – Überhitzungsschutz – inkl. Hängevorrichtung zur Wandmontage und diversen Messeraufsätzen, sowie NiMH Akku (280 MAH) und Ladegerät Artikelnummer Abmessungen Geschwindigkeit Anschlusswert (mm) (U/Min) (W/V)

224 106 580 5.000-6.000 9,6 224 212 Ersatzakku 9,6 V

224 106

277

224 342 0

0 0 30

224 328

25 0

STABMIXER HENDI 250

224 328

Abmessungen Geschwindigkeit Anschlusswert (mm) (U/Min) (W/V)

Ø 75 x 285 (h)

224 304

STABMIXER HENDI 300

– ohne Geschwindigkeitsregulierung – professionelle Ausführung – Gehäuse aus verstärktem Polyamit (PA66) – Edelstahlstab und -messer – leicht zu reinigen – Stablänge: 250 mm – Geschwindigkeit: 15.000 U/Min – geeignet für bis zu 20 Liter – Gewicht 1,45 kg

15 000

250/230

– mit Geschwindigkeitsregulierung – professionelle Ausführung – Gehäuse aus verstärktem Polyamit (PA66) mit Lufteinlässen – Edelstahlstab und -messer – Geschwindigkeit elektronisch regulierbar (9 Stufen) von 2.000 - 13.000 U/Min – leicht zu reinigen – Stablänge: 300 mm – geeignet für bis zu 50 Liter – Gewicht 3,45 kg Artikelnummer

224 335

STABMIXER PROFESSIONAL – Profi Ausführung – Gehäuse aus Polycarbonat – Stab und Messer aus Edelstahl – hohe Leistung (550W) für professionellen Einsatz – Drehzahl regelbar: 3.000-12.000 U/Min

Abmessungen Geschwindigkeit Anschlusswert (mm) (U/Min) (W/V)

Ø 100 x 350 (h)

2 000-13 000

300/230

224 342

Ø 120 x 320

Abmessungen Geschwindigkeit Anschlusswert (mm) (U/Min) (W/V)

224 304

Ø 120 x 750

3 000-12 000

550/230

– Edelstahl – 2 Schneebesen – einfach anzubringen

– aus Edelstahl mit 2 Schneebesen – einfach anzubringen Abmessungen (mm)

Artikelnummer

SCHNEEBESEN FÜR STABMIXER PROFESSIONAL

SCHNEEBESEN FÜR STABMIXER HENDI 300

Artikelnummer

STABMIXER

MECHANISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

0 30

STABMIXER

224 335

Artikelnummer

278

MECHANISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

STABMIXER

224 311

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

224 311

Ø 120 x 360

279

710 807

710 203 hochwertiger Edelstahlausführung AISI 304

2 Transportgriffe

Gummifuss zum Schutz des Behälters und des Bodens vor Schäden

Luftablassventil

6 Schnappverschlüsse

LAGERUNG UND TRANSPORT

THERMOTRANSPORTBEHÄLTER – Edelstahl AISI 304 – doppelwandig ausgeschäumt – Isolierdauer 6-8 Stunden – Deckel mit Dichtung, 6 Schnappverschlüssen – Luftablassventil und 2 Tragegriffen – Gummifuß zum Schutz des Containers – stapelbar Artikelnummer

710 203

280

THERMOTRANSPORTBEHÄLTER

THERMOBEHÄLTER

LAGERUNG UND TRANSPORT

THERMOTRANSPORTBEHÄLTER

Abmessungen Inhalt (mm) (Ltr.)

Ø 320 x 310 (h)

stapelbar

integriertes, herausnehmbares Thermometer

Deckel mit Löffelaussparung

Kartenhalter im Boden

THERMOBEHÄLTER – Gehäuse aus Edelstahl – doppelwandig – isoliert mit Polyurethan – herausnehmbarer Thermometer – Messbereich Thermometer: 0°C-100°C – Deckel mit Löffelaussparung, kann einfach abgenommen werden, Bodenprofil passend im Fuß Artikelnummer

710 807

Abmessungen Inhalt (mm) (Ltr.)

Ø 290 x 280 (h)

281

LAGERUNG UND TRANSPORT

VORRATS-/TRANSPORTBEHÄLTER – mit Deckel – Polypropylen gemäß der HACCP-Norm – gut zu verschließen – mit Farbkodierung Artikelnummer

873 304 873 403

873 304

Abmessungen Inhalt (mm) (Ltr.)

530 x 396 x 159 (h)

530 x 396 x 225 (h)

– die vielseitige Isolierbox, die den HACCP-Normen genügt – beste Produktmerkmale für den hygienischen Transport – damit Warmes warm bleibt und Kaltes kalt – die formgeschäumten Polypropylenbehälter haben eine geschlossene Struktur mit hohem Isolationswert. Die Temperatur ist von -20°C bis +110°C beständig – die Spezialoberflächenschicht bietet guten Schutz gegen Schmutz und lässt sich leicht reinigen – innen befindet sich eine entnehmbare Polypropylenbox, die besten Schutz der Produkte gewährleistet. Man kann sogar nicht verpackte Nahrungsmittel darin aufbewahren. Darüber hinaus lässt sich diese glatte Innenbox leicht reinigen, gegebenenfalls sogar in der Spülmaschine – praktische Griffe steigern den Tragekomfort. Außerdem lassen sich die Boxen sowohl mit als auch ohne Deckel problemlos stapeln – dank der unterschiedlichen Größen gibt es für den Partyservice und den Transport mehrere Möglichkeiten

VORRATS-/TRANSPORTBEHÄLTER – auf 4 Räder – mit Deckel – Polypropylen gemäß der HACCP-Norm – gut zu verschließen – mit Farbkodierung Artikelnummer

873 908

temperature increase in time

Abmessungen Inhalt (mm) (Ltr.)

530 x 396 x 378 (h)

873 908 TROPFGITTER – Polypropylen gemäß der HACCP-Norm – geeignet für Behälter von 30 l., 40 l. und 60 l. Artikelnummer

Abmessungen (mm)

873 809

430 x 330

SPEISETRANSPORTBEHÄLTER – Pizza - ‚Thermo-Kuli’ – mit glattem Innenbehälter aus Polypropylen, entnehmbar Artikelnummer Abmessungen aussen (mm)

873 809 – doppelwandiges, isoliertes Polyproylen LLDPE - schlagfeste und harte Aussenwand – mit 2 festen Tragbügeln und geeignet für 1/1 GN-Behälter – GN-Behälter 10 mm tief: 12 Stück – GN-Behälter 65 mm tief: 6 Stück – GN-Behälter 100 mm tief: Stück – GN-Behälter 150 mm tief: 2 Stück und 1 GN-Behälter 100 mm tief – GN-Behälter 200 mm tief: 2 Stück Artikelnummer

Abmessungen aussen (mm)

707 609 670 x 470 x 670 (h) 707 807 725 x 530 x 190 (h)

Abmessungen innen (mm)

Inhalt (Ltr.)

707 104 400 x 400 x 245 (h) 340 x 340 x 175 (h) 20

THERMOFRONTLADER

707 609

temperature decrease in time

707 104

Abmessungen innen (mm)

GN 1/1 Untersatz fahrbar

SPEISETRANSPORTBEHÄLTER – ‚Thermo-Kuli’ – GN 1/1 für 707203 – GN 1 1/3 für 707302 – mit glattem Innenbehälter aus Polypropylen, entnehmbar Artikelnummer Abmessungen aussen (mm)

Abmessungen innen (mm)

Inhalt (Ltr.)

SPEISETRANSPORTBEHÄLTER – Euronorm - ‚Thermo-Kuli’ – mit glattem Innenbehälter aus Polypropylen, entnehmbar Abmessungen innen (mm)

Inhalt (Ltr.)

707 401 670 x 470 x 310 (h) 610 x 410 x 240 (h) 60

707 807

707 203

707 203 600 x 400 x 285 (h) 540 x 340 x 220 (h) 40 707 302 790 x 400 x 310 (h) 730 x 340 x 250 (h) 62

Artikelnummer Abmessungen aussen (mm)

282

THERMOBOXEN ‚THERMO-KULI’

VORRATS-/TRANSPORTBEHÄLTER

THERMOBOXEN ‚THERMO-KULI’

LAGERUNG UND TRANSPORT

VORRATS-/TRANSPORTBEHÄLTER

707 401

283

LAGERUNG UND TRANSPORT

REGAL ALUMINIUM – Rahmen aus eloxiertem Aluminium – Regalböden aus Polypropylen, geschirrspülmaschinengeeignet – einfach erweiterbar – zerlegte Ausführung – bis maximal 200 kg belastbar – pro Fach 3 einlege Böden a 400 x 400 mm

707 906 THERMOBOX ’HENDI’ GN 1/1 – 200 – EPP, grau mit schwarzem Deckel – mit ergonomischen seitlichen Griffen – ohne Innenbehälter Artikelnummer Abmessungen aussen (mm)

Abmessungen innen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

812 273 812 280

1280 x 405 x 1685 (h) Verbindungshaken

812 273 Inhalt (Ltr.)

707 906 600 x 400 x 275 (h) 530 x 340 x 215 (h) 40

REGALSYSTEME

THERMOBOXEN

LAGERUNG UND TRANSPORT

REGALSYSTEME

THERMOBOXEN

REGAL MIT DRAHTBÖDEN VERCHROMT – verchromt – 4 einstellbare Regalfächer – mit Stellfüßen – zerlegte Ausführung Artikelnummer

Abmessungen (mm)

812 204

455 x 910 x 1840 (h)

812 204

707 005 THERMOBOX - ZUSAMMENKLAPPBAR

BUFFET-TISCH

– Abmessung zusammengeklappt: – Modell 23 l: 400 x 400 x (h) 84 mm – Modell 38,5 l: 600 x 400 x (h) 100 mm

– Tischplatte aus Polyethylen – einklappbares Untergestell und faltbare Tischplatte für praktischen Transport und platzsparende Aufbewahrung

Artikelnummer

Abmessungen aussen (mm)

Abmessungen innen (mm)

Inhalt (Ltr.)

707 005 707 036

430 x 400 x 230 (h) 600 x 400 x 250 (h)

360 x 340 x 185 (h) 23 550 x 350 x 200 (h) 38,5

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

810 910

1830 x 740 x 760 (h)

810 910

284

285

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

810 002 900 x 590 x 930 (h)

Abmessungen Regal (mm)

830 x 510

ABRÄUMWAGEN - 7 x GN 1/1 – Chromstahl – für GN 1/1 Tabletts – mit Arbeitsfläche – mit 4 Rollen, 2 davon gebremst – mit beidseitiger Verriegelung zur Arretierung der Tabletts – zerlegte Ausführung Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Abmessungen Regal (mm)

810 668 380 x 550 x 870 (h) GN 1/1 – 530 x 325

810 668

810 002

SERVIERWÄGEN

LAGERUNG UND TRANSPORT

SERVIERWAGEN – Chromstahl – zwei Böden schallgedämpft – max. Traglast pro Boden - 75 kg – mit 4 Lenkrollen, 2 davon gebremst, mit Stoßschutz – Abstand zwischen Etagenböden 550 mm – zerlegte Ausführung

SERVIERWAGEN – Chromstahl – drei Böden schallgedämpft – max. Traglast pro Boden - 75 kg – mit 4 Lenkrollen, 2 davon gebremst, mit Stoßschutz – Abstand zwischen den Etagenböden 260 mm – zerlegte Ausführung Artikelnummer

Abmessungen (mm)

810 101 900 x 590 x 930 (h)

Abmessungen Regal (mm)

830 x 510

REGALWAGEN – 15 x GN 1/1 – Edelstahl – GN 1/1 mit 15 Einschüben - Zwischenraum 80mm – mit beidseitiger Verriegelung zur Arretierung der Tabletts – 4 Lenkrollen, 2 davon gebremst – zerlegte Ausführung Artikelnummer

Abmessungen (mm)

LAGERUNG UND TRANSPORT

SERVIERWÄGEN

Abmessungen Regal (mm)

810 613 380 x 550 x 1735 (h) GN 1/1 – 530 x 325

810 101

810 613

SERVIERWAGEN KUNSTSTOFF – geeignet als mobiler Arbeitsplatz oder zum Einlagern – leises Abrollgeräusch über harten Boden – obere Etage in ergonomischer Höhe für ein angenehmeres Arbeiten – Lieferung im zerlegten Zustand – 4 Lenkrollen, 2 davon gebremst – Abstand zwischen den Etagenböden 280 mm – max. Gewicht 100kg pro Regal Artikelnummer

Abmessungen (mm)

810 200 800 x 410 x 950 (h)

810 200

286

Abmessungen Regal (mm)

615 x 400

REGALWAGEN – 15 x 600 x 400 – Edelstahl – 600x400 mm mit 15 Einschüben - Zwischenraum 80mm – mit beidseitiger Verriegelung zur Arretierung der Tabletts – 4 Lenkrollen, 2 davon gebremst – zerlegte Ausführung Artikelnummer

Abmessungen (mm)

810 651 460 x 630 x 1735 (h)

Abmessungen Regal (mm)

600 x 400

810 651

287

LAGERUNG UND TRANSPORT

VAKUUMIERMASCHINEN

Schweißnaht

970 393

VAKUUMIERGERÄT – Kammer 300 x 360 x 125 mm – digitales Bedienfeld – Schweißzeit und Vakuumiergrad einstellbar – für Vakuumbeutel bis max. 300x350 mm – Schweißlänge 315 mm – Pumpe 10 m2/h Artikelnummer

970 355

Abmessungen (mm)

350 x 445 x 330 (h)

VAKUUMIERBEUTEL – Sperrschichtfolie, 65 Micron stark

Anschlusswert Gewicht (W/V) (kg)

400/230

33,5

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

970 393 970 386

250 x 350

100 Stk.

160 x 230

100 Stk.

870 617

AUFBEWAHRUNGSBOX FÜR EIER

ZUBEHÖR LAGERUNG UND TRANSPORT

VAKUUMIERMASCHINEN

970 355

– GN 2/3 – aus luftdichtem Polyethylen – inkl. 8 Eierböden 288x288 mm – geschirrspülmaschinengeeignet – für 120 Eier

VAKUUMIERGERÄT KOMPAKT

VAKUUMBEUTEL PERFORIERT – aus 3-Schicht Material – Innen- und Aussenseite aus lebensmittelechtem Polyethylen – die Mittelschicht aus luftdichtem Plyamide – mit Anti-UV Filter

970 362

288

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

480 x 175 x 125 (h)

320/230

354 x 325 x 200 (h)

ABRÄUMBEHÄLTER

– Edelstahl – leistungsstarke Pumpe – automatischer Vorgang, Vakuumiergrad einstellbar – geeignet für Vakuumbeutel bis max. 300 mm Länge – Pumpenleistung: 18 L/Std. – Schweißnahtlänge: 320mm Artikelnummer

Abmessungen (mm)

870 617

552 001

971 017

970 362

Artikelnummer

– grau - Polypropylen – mit Griffen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

552 001

555 x 410 x 130 (h)

SCHILD RUTSCHGEFAHR

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

971 017 971 024

150 x 250

100 Stk.

200 x 300

100 Stk.

– aus Kunststoff – Aufschrift in 6 Sprachen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

663 950

300 x 615 (h)

663 950

289

EDELSTAHLMÖBEL

leichte und schnelle Montage

EDELSTAHLMÖBEL

ARBEITSTISCHE

ARBEITSTISCH – Edelstahl – höhenverstellbar – Arbeitsplatte und Zwischenboden verstrebt – stabile Konstruktion, zerlegte Ausführung

Alle Teile sind montagefertig. Inbussschrauben und -schlüssel im Lieferumfang enthalten. Stabile Ausfertigung. In 5 Minuten gebrauchsbereit!

810 705 810 712 810 729 810 736 810 743

1000 (A) x 700 (B) x 850 (H) 1200 (A) x 700 (B) x 850 (H) 1400 (A) x 700 (B) x 850 (H) 1600 (A) x 700 (B) x 850 (H) 1800 (A) x 700 (B) x 850 (H)

810 743

ARBEITSTISCHE

Artikelnummer Abmessungen (mm)

ARBEITSTISCH MIT AUFKANTUNG – Edelstahl – höhenverstellbar – Arbeitsplatte und Zwischenboden verstrebt – stabile Konstruktion, zerlegte Ausführung

Zerlegte Lieferung im Hendi Karton Schnelle Montage der Füsse mittels Inbussschrauben und -schlüssel

Artikelnummer Abmessungen (mm)

810 811 810 828 810 835 810 842 810 859

1000 (A) x 700 (B) x 850 (H) 1200 (A) x 700 (B) x 850 (H) 1400 (A) x 700 (B) x 850 (H) 1600 (A) x 700 (B) x 850 (H) 1800 (A) x 700 (B) x 850 (H)

810 859

SCHIEBETÜRENSCHRANK – Edelstahl AISI 430, geschweißter Rahmen – verstärkte Arbeitsplatte mit Pressholzplatte - wasserdicht versiegelt – mit Aufkantung für bessere Hygiene – höhenverstellebare 4-Kant Füsse – herausnehmbarer Zwischenboden, nicht höhenverstellbar – kugelgelagerte Schiebetüren – vertikale Türgriffe Artikelnummer Abmessungen (mm)

angepasster Inbussschlüssel für schnellere Montage

290

stabile Befestigung der Füsse mit 2 Schrauben

genaues Einstellen der Höhe

811 405 811 412 811 429 811 436 811 443

800 (A) x 700 (B) x 850 (H) 1000 (A) x 700 (B) x 850 (H) 1200 (A) x 700 (B) x 850 (H)

811 436

1400 (A) x 700 (B) x 850 (H) 1600 (A) x 700 (B) x 850 (H)

291

EDELSTAHLMÖBEL

810 866

Artikelnummer Abmessungen (mm)

810 866

1000 (A) x 700 (B) x 850 (H)

ARBEITSTISCH MIT ZWEI WASCHBECKEN – Edelstahl AISI 304 – mit 10mm Aussparung vorne und an den Seiten – 2 Waschbecken: 400 x 500 x 250 (h) mm – mit Aufkantung für bessere Hygiene – höhenverstellebare 4-Kant Füsse – zerlegte Lieferung Artikelnummer Abmessungen (mm)

810 873

1000 (A) x 700 (B) x 850 (H)

Artikelnummer Abmessungen (mm)

811 306 811 344 811 382

811 306

1000 (A) x 355 (B) x 250 (H) 1400 (A) x 355 (B) x 250 (H) 1800 (A) x 355 (B) x 250 (H)

WANDREGAL - doppelt – Edelstahl AISI 430 – schnelle und einfache Montage – Böden auf verschiedenen Ebenen einhängbar – 30 mm Aufkantung – abnehmbar zur einfachen Reinigung – zerlegte Lieferung Artikelnummer Abmessungen (mm)

970 232 970 256 970 270

1000 (A) x 355 (B) x 600 (H) 1400 (A) x 355 (B) x 600 (H) 1800 (A) x 355 (B) x 600 (H)

970 232

ABLAUFTISCH FÜR GESCHIRRSPÜLER – Edelstahl AISI 430 – Arbeitsfläche mit eingelassener Korbführung 510 mm – ausgestattet mit Halterung für Durchlaufspülmaschinen – als Modell zur Anbringung links oder rechts verfügbar – mit Aufkantung für bessere Hygiene – höhenverstellebare 4-Kant Füsse – zerlegte Lieferung Artikelnummer Abmessungen (mm) Typ

231 760

231 760 1000 (A) x 600 (B) x 880 (H) Modell links 231 784 1000 (A) x 600 (B) x 880 (H) Modell rechts

WANDREGALE/DURCHREICHESCHRANK

TISCHE MIT WASCHBECKEN/ ZU- UND ABLAUFTISCHE

– Edelstahl AISI 304 – Arbeitsfläche mit 10mm Aussparung vorne und an den Seiten – Waschbecken: 400 x 500 x 250 (h) mm – mit Aufkantung für bessere Hygiene – höhenverstellebare 4-Kant Füsse – zerlegte Lieferung

WANDREGAL - einzeln – Edelstahl AISI 430 – schnelle und einfache Montage – Ausführung A=1800 mm verstärkte Ausführung mit 3 Halterungen – 30 mm Aufkantung – abnehmbar zur einfachen Reinigung – zerlegte Lieferung

EDELSTAHLMÖBEL

ARBEITSTISCH MIT WASCHBECKEN - rechts

WANDHÄNGESCHRANK MIT SCHIEBETÜREN – Edelstahl AISI 430, geschweißter Rahmen – herausnehmbarer Zwischenboden, nicht höhenverstellbar – kugelgelagerte Schiebetüren – vertikale Türgriffe – Montage mittels Wandhalterung Artikelnummer Abmessungen (mm)

811 207

1000 (A) x 300 (B) x 600 (H)

811 207

ZULAUFTISCH FÜR GESCHIRRSPÜLER – Edelstahl AISI 304 – Arbeitsfläche mit eingelassener Korbführung 510 mm – ausgestattet mit Halterung für Durchlaufspülmaschinen – als Modell zur Anbringung links oder rechts verfügbar – Waschbecken: 400 x 400 mm – mit Aufkantung für bessere Hygiene – höhenverstellebare 4-Kant Füsse – zerlegte Lieferung Artikelnummer Abmessungen (mm) Typ

231 777

292

231 777 1200 (A) x 700 (B) x 880 (H) Modell links 231 791 1200 (A) x 700 (B) x 880 (H) Modell rechts

DURCHREICHESCHRANK MIT SCHIEBETÜREN – Edelstahl AISI 430, geschweißter Rahmen – 2 herausnehmbare Zwischenböden, nicht höhenverstellbar – 2 feste Böden (Boden und Mittelregal) – 8 kugelgelagerte Schiebetüren – höhenverstellebare 4-Kant Füsse – vertikale Türgriffe Artikelnummer Abmessungen (mm)

811 108

1000 (A) x 600 (B) x 1800 (H)

811 108

293

Artikelnummer

250 006

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

370 x 640 x 415 (h)

3500/230

250 006

GASHERD - 2 Flammen – Edelstahl – mit 2 Brennern, geeignet für Erdgas – mit Sicherung durch Thermoelement – Pfannenträger aus Edelstahl Artikelnummer

250 099

FRITEUSE - 10 Ltr. – Edelstahl – Temperatur einstellbar auf bis zu 195°C – mit Schutzvorrichtung, Kaltzone und Ölablasshahn – mit Frittierkorb und klappbarem Element mit Kaltzone, wodurch die Öllebensdauer verlängert wird

Artikelnummer

250 020

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

370 x 640 x 415 (h)

6000/400

Abmessungen Leistung (mm) (W)

370 x 640 x 415 (h)

5200+3700

250 099

HENDI SNACK LINE

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

ELEKTROHERD - 2 Platten – Edelstahl – mit 2 Kochplatten Ø 185 mm 1500 und 2000 W – mit zwei unabhängigen Energieregelungen ausgestattet – mit Heißlaufschutz und Kontrollleuchten

THERMOSYSTEM – Edelstahl – 2x4.2 Liter – mit zwei unabhängigen Energieregelungen ausgestattet und mit zwei emaillierten Wassertöpfen sowie 2 Bainmarie-Töpfen aus Edelstahl mit Deckeln Artikelnummer

250 068

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

HENDI SNACK LINE Die Hendi Snack Line ist ein modulares System aus Tisch-Profiküchengeräten, welche durch verschiedene Unterbauten zu Standgeräten umgewandelt werden können. Je nach Einsatzwunsch und -bedarf können die Geräte unterschiedlich miteinander kombiniert werden. Die bis um 5 cm höhenverstellbaren Füsse sowie die Verbindungsbrücken wandeln einzelne Geräte mit den entsprechenden Unterbauten schnell und einfach in eine individuell gestaltete Küchenzeile um. Die Anordnung der Geräte und Unterbauten kann jederzeit nach Belieben verändert werden. Alle Elemente der Hendi Snack Line sind aus hochwertigem Edelstahl 18/10 gefertigt. Die Unterschränke sind hinten offen um diversen Anschlüssen Platz zu bieten. Die kompakten Abmessungen ermöglichen den Einsatz im mobilen Catering, Sportvereinen, Bistro`s und Imbissbetrieben.

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

370 x 640 x 415 (h)

400/230

250 068

250 020 250 075

POMMESWÄRMER - 20 Ltr. – Edelstahl – Thermostat bis zu 85°C – mit keramischen Wärmestrahlen und Wärmereflektoren im Korpus – Ein-/Ausschalter und mit Kontrollleuchte – mit gelochtem Abtropfgitter Artikelnummer

250 075

294

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

370 x 640 x 485 (h)

650/230

GRILLPLATTE - einzeln – Edelstahl – Temperatur einstellbar bis 300°C – mit Fettschublade – Grillplatte aus gebürstetem Kesselbaustahl – Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte Artikelnummer

250 013

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

370 x 640 x 415 (h)

3600/400

250 013

295

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

Artikelnummer

250 082

740 x 640 x 415 (h)

UNTERSCHRANK - einzeln – Edelstahl – 1 Tür – mit Füßen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

250 105

370 x 600 x 610 (h)

7200/400

250 082

250 105

BAIN-MARIE - GN 1/1 – Edelstahl – Temperatur einstellbar bis zu 100°C – mit Schutz gegen Trockenkochen, Kontrollleuchten und Ablasshahn – geeignet für Gastronormbehälter mit einer Tiefe von bis zu 200 mm – Lieferung ohne GN-Behälter Artikelnummer

250 037

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

370 x 640 x 415 (h)

UNTERSCHRANK - doppelt – Edelstahl – 2 Türen – mit Füßen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

250 129

740 x 600 x 610 (h)

1200/230

250 037

250 129

NEUTRALELEMENT MIT SCHNEIDBRETT – Edelstahl – mit Schneidbrett aus Polyethylen

UNTERSCHRANK - einzeln – Edelstahl – 2 Schubladen – mit Füßen

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

250 044

370 x 640 x 415 (h)

250 112

370 x 600 x 610 (h)

250 044

250 112 VERBINDUNGSBRÜCKEN

250 051

– Edelstahl – verbindet einzelne Snack Line Geräte zu einer Einheit – einfaches Aufstecken über 2 Geräteränder

WASCHBECKEN – Edelstahl – mit Mischbatterie

296

HENDI SNACK LINE

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

GRILLPLATTE - doppelt – Edelstahl – 1 separat einstellbare Temperaturzonen links und rechts – Temperatur jeweils regelbar bis zu 300°C – mit Fettschublade – Grillplatte aus gebürstetem Kesselbaustahl – Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

250 051

370 x 640 x 415 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

250 136 250 143

595 x 17

Verbindungsleiste

595 x 17

Endleiste

250 136

297

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (kW/V)

226 100 800 x 700 x 900 (h)

225 707

226 100

GASHERD - 5 Flammen mit Elektro-Ofen GN 1/1 – Edelstahl – geeignet für Erdgas – Umbausatz für Propangas enthalten – Brennerleistung: 3x3 kW, 1x1,8 kW, 1x3,5 kW – mit Piezozündung und Thermoelement – Brennerkranz 3-teilig, aus emailliertem Gusseisen – Gusseiserne Pfannenroste in drei Teilen – Heissluftofen GN 1/1, Leistung 2,4 kW – Temperatur einstellbar bis 275 °C – Backraum emailliert Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Gewicht Anschlusswert (kg) (kW/V)

225 707 900 x 600 x 850/900 (h) 78

225 806

19 / 230

14,3/230

GASHERD - 5 Brenner mit offenem Unterbau – Edelstahl – geeignet für Erdgas – Umbausatz für Propangas enthalten – Brennerleistung: 3x3 kW, 1x1,8 kW, 1x3,5 kW – mit Piezozündung und Thermoelement – Brennerkranz 3-teilig, aus emailliertem Gusseisen – Gusseiserne Pfannenroste in drei Teilen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

225 806 900 x 600 x 850 (h)

GAS- UND ELEKTROHERDE

GASHERD - 4 Flammen mit Elektro-Ofen GN 1/1 – Edelstahl – Gasdetektor verhindert das Ausströmen von Gas – Brennerkranz aus Gusseisen – Brennerleistung: 2 x 3,5 kW, 2 x 6 kW – Heissluftofen elektrisch, Leistung 3 kW – max. Bestückung des Ofens: 4x GN 1/1

Gewicht Anschlusswert (kg) (kW/V)

14,3/230

GASHERD - 6 Flammen mit Elektro-Ofen GN 1/1 – Edelstahl – Gasdetektor verhindert das Ausströmen von Gas – Brennerkranz aus Gusseisen – Brennerleistung: 3 x 3,5 kW, 3 x 6 kW – Heissluftofen elektrisch, Leistung 3 kW – max. Bestückung des Ofens: 4x GN 1/1 Artikelnummer

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

GAS- UND ELEKTROHERDE

Abmessungen Anschlusswert (mm) (kW/V)

226 117 1200 x 700 x 900 (h)

28,5 / 230

226 117

GASHERD - 5 Brenner ohne Unterbau – Edelstahl – geeignet für Erdgas – Umbausatz für Propangas enthalten – Brennerleistung: 3x3 kW, 1x1,8 kW, 1x3,5 kW – mit Piezozündung und Thermoelement – Brennerkranz 3-teilig, aus emailliertem Gusseisen

225 820

298

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

225 820 900 x 600 x 280 (h)

Gewicht Anschlusswert (kg) (kW/V)

14,3/230

299

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

GASHERD - MIT OFFENEM UNTERBAU – Edelstahl – Gasdetektor verhindert das Ausströmen von Gas – Brennerkranz aus Gusseisen – Brennerleistung: 2 x 3,5 kW, 2 x 6 kW oder 3 x 3,5 kW 3 x 6 kW Artikelnummer

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

201 107 265 x 265 x 245 (h)

4,2

200/230

226 124 4 Brenner 800 x 700 x 900 (h) 19 226 131 6 Brenner 1200 x 700 x 900 (h) 28,5

226 124

201 107

THERMOSYSTEM - TWO – Edelstahl – 2 Wassertöpfe emailliert Ø 185mm – 2 Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit Deckel – einzeln regelbar mit Kontrollleuchten Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

201 206 505 x 265 x 245 (h) 2 x 4,2

400/230

TOPFTRÄGER

201 206

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

THERMOSYSTEM - ONE – Edelstahl – Wassertopf emailliert Ø 185mm – Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit Deckel – mit Energieregelung und Kontrollleuchte

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

839 997

255 x 255 x 25 (h)

839 997

BAIN MARIE SYSTEME

GAS- UND ELEKTROHERDE

– Chromstahl

THERMOSYSTEM - THREE – Edelstahl – 3 Wassertöpfe emailliert Ø 185mm – 3 Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit Deckel – einzeln regelbar mit Kontrollleuchten

ELEKTROHERD - 4 PLATTEN MIT OFFENEM UNTERBAU

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

201 305 765 x 265 x 245 (h) 3 x 4,2

600/230

201 305

– Edelstahl – Leistung pro Kochplatte: 2,6 kW – Durchmesser Kochplatte: 220 mm Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (kW/V)

226 186 4 Platten 800 x 700 x 900 (h) 10,4/400

THERMOSYSTEM - FOUR – Edelstahl – 4 Wassertöpfe emailliert Ø 185mm – 4 Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit Deckel – einzeln regelbar mit Kontrollleuchten

226 186

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

201 404 505 x 505 x 245 (h) 4 x 4,2

800/230

201 404

300

301

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

202 005

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

375 x 600 x 245 (h)

1200/230

202 005 BAIN-MARIE PROFI LINE MIT ABLASSHAHN – Edelstahl - GN 1/1 – Temperatur stufenlos einstellbar bis 85°C – nahtloser Behälter mit darunter befindlichem Spiralheizelement – mit automatischer Rücksetzung, Schutz gegen Trockenkochen und Kontrollleuchte. – geeignet für Gastronormbehälter bis 200 Tiefe. – GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten

238 905 BAIN-MARIE KITCHEN LINE – Edelstahl - GN 1/1 – mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte – Temperatur stufenlos einstellbar auf bis zu 85°C – geeignet für Gastronormbehälter bis 150 mm tief – GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten

Ablasshahn

Artikelnummer

202 302

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

375 x 600 x 305 (h)

1200/230

202 302

BAIN-MARIE KITCHEN LINE – GN 1/1 Artikelnummer

238 905

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

340 x 540 x 250 (h)

1200/230

BAIN-MARIE KITCHEN LINE MIT ABLASSHAHN – GN 1/1 238 912

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

340 x 540 x 250 (h)

1200/230

238 912

BAIN-MARIE WAGEN

206 102

– Chromstahl – Temperatur pro Becken einzeln und stufenlos regelbar bis zu 85°C – mit Kontrollleuchte, – 4 gedämpfte Lenkrollen, 2 davon gebremst – Schubbügel und Ablaßhähne – geeignet für GN-Behälter von bis zu 200 mm tief – der Wagen wird ohne Gastronormbehälter geliefert. – jedes Becken geeignet für GN-Behälter bis 200 mm Tiefe – 2 x GN 1/1 200 mm tief Artikelnummer Modell

235 201 2 x GN 1/1 235 300 3 x GN 1/1

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

850 x 650 x 900 (h)

2400/230

1210 x 650 x 900 (h)

3600/230

WÜRSTCHENWÄRMER EINZELN

WÜRSTCHENWÄRMER DOPPELT

– Edelstahl – Wasserbad aus Edelstahl mit Scharnierdeckel – Temperatur stufenlos regelbar bis 100°C – mit Kontrollleuchte, automatischer Rücksetzung und Schutz gegen Trockenkochen – GN 1/2, 150 mm – GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten

– Edelstahl – Wasserbad aus Edelstahl mit Scharnierdeckel – Temperatur stufenlos regelbar bis 100°C – mit Kontrollleuchte, automatischer Rücksetzung und Schutz gegen Trockenkochen – 2 x GN 1/2, 150 mm – GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten

Artikelnummer

235 201

206 201

Abmessungen (mm)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

206 102 305 x 405 x 300 (h) 9,5

800/230

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

BAIN MARIE SYSTEME/ WÜRSTCHENWÄRMER

BAIN MARIE SYSTEME

Artikelnummer

302

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

BAIN MARIE PROFI LINE – Edelstahl - GN 1/1 – Temperatur stufenlos einstellbar bis 85°C – nahtloser Behälter mit darunter befindlichem Spiralheizelement – mit automatischer Rücksetzung, Schutz gegen Trockenkochen und Kontrollleuchte. – geeignet für Gastronormbehälter bis 150 Tiefe. – GN-Behälter nicht im Lieferung enthalten

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

206 201 600 x 405 x 300 (h) 2 x 9,5 2 x 800/230

303

– Ausführung ‚Long Body’ – 2 Modelle, in extra langer Ausführung ermöglichen das Fritieren von länglichem Fritiergut, wie z.B. Fisch, sowie eine bessere Ausnutzung der Arbeitstiefe auf z.B. Arbeitstischen. Weiterhin wird ein stärkeres Heizelement verwendet. – Ausführung Chromstahl Ölwanne Heizelement Kaltzone 90°C

mit Kaltzone, wodurch die Öllebensdauer verlängert wird

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

209 004 215 x 525 x 305 (h)

Artikelnummer

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

Abmessungen (mm)

3500/230

209 004

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

209 103 430 x 525 x 305 (h) 2 x 8

2 x 3500/230

209 103

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

209 202 270 x 470 x 325 (h)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

3250/230

209 202 207 109

FRITEUSE MASTERCOOK – 4 Ltr. Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

207 000 185 x 420 x 315 (h)

2500/230

FRITEUSE MASTERCOOK – 2 x 4 Ltr. Artikelnummer

Abmessungen Inhalt Anschlusswert (mm) (Ltr.) (W/V)

207 109 375 x 420 x 315 (h) 2 x 4

2 x 2500/230

FRITEUSE MASTERCOOK – 8 Ltr. Artikelnummer

Abmessungen (mm)

207 208 275 x 420 x 315 (h)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

3250/230

FRITEUSE MASTERCOOK – 2 x 8 Ltr. Artikelnummer

Abmessungen Inhalt Anschlusswert (mm) (Ltr.) (W/V)

207 307 550 x 420 x 315 (h)

2 x 8

FRITEUSE MASTERPRO – 2 x 8 l Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

209 301 550 x 470 x 325 (h) 2 x 8

2 x 3250/230

FRITEUSE MASTERCOOK/MASTERPRO

FRITEUSE MASTERPRO – 8 l

207 000

304

FRITEUSE MASTERCOOK LONG BODY – 8 Ltr.

FRITEUSE MASTERCOOK LONG BODY – 2 x 8 l

FRITEUSE MASTERCOOK

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

FRITEUSE MASTERCOOK LONG BODY/MASTERPRO

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

FRITEUSE MASTERCOOK Die Tischfriteusenreihe ‚MasterCook’ ist aus Chromstahl gefertigt. Diese Friteusen enthalten ein entnehmbares Element mit Ausschaltfunktion. Zur besseren Reinigung haben diese Friteusen ein ebenfalls entnehmbares Becken. Das Bedienfeld mit Kontrollleuchten befindet sich auf den Geräten. Die Temperatur ist stufenlos bis 190°C Grad regelbar. Ein Sicherheitsthermostat schützt die Friteuse vor Überhitzung, und lässt sich mittels einer Rücksetztaste wieder einschalten. Die Friteusen ‚MasterCook’ europäischer Qualität gibt es in 5 Modellen. Alle Friteusen werden selbstverständlich mit einem Frittierkorb und einem Deckel pro Becken geliefert.

209 301

FRITEUSE MASTERCOOK – 4+8 Ltr. Artikelnummer

Abmessungen Inhalt Anschlusswert (mm) (Ltr.) (W/V)

207 406 460 x 420 x 315 (h) 4+8

2500+3250/230

FRITEUSE 400V MIT ABLASSHAHN – 10 l Artikelnummer

Abmessungen (mm)

209 400 255 x 467 x 335 (h)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

6000/400

209 400

305

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

147 702

Abmessungen Anschlusswert (mm) (kW/V)

425 x 425 x 380 (h)

3,5/230

147 702

147 801

UNTERTISCH FÜR DEN HOCKERKOCHER – Chromstahl – passend zu Hockerkocher Art. No. 147 108, 147 702

HOCKERKOCHER

– geeignet für Propangas – Umbausatz für Erdgas enthalten – mit Thermoelement und Piezozündung – Brennerkranz aus emailliertem Gusseisen – Lieferung inkl. Gasschlauch und Druckminderer

Artikelnummer

147 801

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

425 x 425 x 400 (h)

6,4

Artikelnummer

147 108

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

147 306

425 x 425 x 400 (h)

147 306

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

425 x 425 x 400 (h)

6,7

HOCKERKOCHER

Artikelnummer

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

HOCKERKOCHER ELEKTRO – Edelstahl – Kochplatte Ø 310 mm – mit Energieregelung, Heißlaufschutz und Kontrollleuchte – Leistung in 6 Stufen einstellbar

WOKPFANNE – mit Griffen, Flachstahl – passend zu Wokaufsatz 145 050 zu Grillsysteme ‚10xx’ und zu Wokhalter 147 207 mit Hockerkocher 147 108 Artikelnummer

Abmessungen (mm)

626 504

Ø 700 x 235 (h)

626 504

RING ZU HOCKERKOCHER – Edelstahl – Zusatzvorrichtung für den Gebrauch mit Wokpfanne

147 108

306

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

147 207

Ø 360 x 80 (h)

147 207

307

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

– Gehäuse aus Edelstahl – Aluminiumgewebe-Fettfilter schützt Elektronik vor Verfettung – Kochplatte aus Glaskeramik – manuelle Regelung von Leistung, Temperatur und Timer – geeignet für Kochtöpfe mit mindestens 120 mm Duchrmesser und maximal 260 mm Durchmesser, sowie Bratpfannen mit mindestens 120 mm bis maximal 200 mm Durchmesser – nur geeignet für induktionstaugliche, ferromagnetische Kochgeschirre, welche zuvor auf keiner anderen Hitzequelle verwendet wurden Artikelnummer

239 780

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

327 x 425 x 100 (h)

3500/230

239 780

INDUKTIONSKOCHER DIGITAL MODELL 2700

239 711

Edelstahlgehäuse

digitales Bedienfeld

Lüfter

elektronisches Display

– Gehäuse aus Edelstahl – Kochplatte aus Glaskeramik – digitale Regelung von Leistung, Temperatur und Timer – geeignet für Kochtöpfe mit mindestens 120 mm Duchrmesser und maximal 260 mm Durchmesser, sowie Bratpfannen mit mindestens 120 mm bis maximal 200 mm Durchmesser – nur geeignet für induktionstaugliche, ferromagnetische Kochgeschirre, welche zuvor auf keiner anderen Hitzequelle verwendet wurden Artikelnummer

239 308

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

320 x 365 x 100 (h)

2700/230

239 308

INDUKTIONSKOCHER

INDUKTIONSKOCHER MANUELL MODELL 3500 M

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

INDUKTIONSKOCHER

INDUKTIONSKOCHER DIGITAL MODELL 1800 INDUKTIONSKOCHER DIGITAL MODELL 3500 D – Gehäuse aus Edelstahl – Aluminiumgewebe-Fettfilter schützt Elektronik vor Verfettung – Kochplatte aus Glaskeramik – digitale Regelung von Leistung, Temperatur und Timer – geeignet für Kochtöpfe mit mindestens 120 mm Duchrmesser und maximal 260 mm Durchmesser, sowie Bratpfannen mit mindestens 120 mm bis maximal 200 mm Durchmesser – nur geeignet für induktionstaugliche, ferromagnetische Kochgeschirre, welche zuvor auf keiner anderen Hitzequelle verwendet wurden

leicht zu reinigender Fettfilter

308

Artikelnummer

239 711

– Gehäuse aus Kunststoff – Kochplatte aus Glaskeramik – digitale Regelung von Leistung, Temperatur und Timer – geeignet für Kochtöpfe mit mindestens 120 mm Duchrmesser und maximal 260 mm Durchmesser, sowie Bratpfannen mit mindestens 120 mm bis maximal 200 mm Durchmesser – nur geeignet für induktionstaugliche, ferromagnetische Kochgeschirre, welche zuvor auf keiner anderen Hitzequelle verwendet wurden Artikelnummer

239 209

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

315 x 345 x 70 (h)

1800/230

239 209

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

340 x 450 x 120 (h)

3500/230

309

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

239 858 665 x 205 x 65 (h) 239 865 465 x 205 x 65 (h)

800/230 800/230

239 858

TEPAN YAKI GRILLPLATTE – hochwertige, keramikbeschichtete Grillfläche – einfach zu reinigen – mit Cool-Touch Griffen – mit herausnehmbarem Thermostat

239 681

Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

238 202 238 219 238 226

450 x 230

1850/230

530 x 290

2100/230

660 x 270

2100/230

238 202

INDUKTIONSWOK MODELL 3100

WARMHALTEPLATTEN

INDUKTIONSWOK

Artikelnummer

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

ELEKTRISCHE WARMHALTEPLATTE – schnelle Aufheizzeit von nur 8 Minuten – speichert die Hitze für 60 Minuten nach Trennen vom Stromnetz – automatische Temperaturkontrolle und Überhitzungsschutz – hitzeisolierte Griffe, Oberfläche aus Edelstahl

– Gehäuse Edelstahl – Aluminiumgewebe-Fettfilter schützt elektronik vor Verfettung – Kochmulde Glaskeramik – digitale Regelung von Leistung, Temperatur und Timer – ideal zum Bereiten von nährstoffhaltigen Mahlzeiten – ausschließlich mit der Wokpfanne 239 773 zu verwenden Artikelnummer

239 766 239 773

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

239 766 340 x 450 x 120 (h) 3100/230 Induktionskocher 239 681 340 x 450 x 120 (h) + Ø 360 3100/230 239 766 + Wokpfanne

WOKPFANNE – aus 3-Schicht Material gefertigt mit Edelstahldeckel – mit Softgripgriff – eigens für Induktionswok Art. Nr. 239 766 geeignet

310

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

239 773

Ø 360 x 180 (h)

geeignet für 239 766

311

WARMHALTEPLATTE GN 1/1 ALUMINIUM – leichte Ausführung, ideal für den mobilen Einsatz – Platte aus eloxiertem Aluminium, Basis isoliert – heitzt automatisch auf 95° C Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

209 509 530 x 325 x 25 (h)

190/230

209 509

WARMHALTEPLATTE GN 1/1 PROFILINE – Gehäuse Edelstahl – Platte aus eloxiertem Aluminium – 2 Temperaturen einstellbar: 70°C oder 95°C – Nutzfläche: 470 x 270 mm

239 506

Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

209 707 530 x 325 x 40 (h)

570/230

209 707

INFRAROTKOCHPLATTE EINZELN – innovative Infrarottechnik für schnellere Hitzeentwicklung – Aluminium Gehäuse – Kochfeld aus Glaskeramik – 1 Kochzone – geeignet für Töpfe mit maximalem Bodendurchmesser von 215 mm Artikelnummer

239 353

herausnehmbares, stufenlos regelbares Thermostat

Aluminium mit Anti-Haft-Beschichtung

PARTYPFANNE

239 506 239 605

312

Innenpfanne (mm)

400 x 50 (h) 550 x 60 (h)

305 x 420 x 90 (h) 2200/230

239 353

Deckel mit Sichtfenster aus Glas

– Aluminium mit Anti-Haft Beschichtung entnehmbares Inlet – stufenlos einzustellendes Stecker-Thermostat – geeignet zum Backen, Braten und Wärmen – Deckel und Sichtfenster aus Glas sowie zwei isolierte Griffe Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

Ø 500 x 190 (h) Ø 620 x 190 (h)

1400/230 1700/230

INFRAROTKOCHPLATTE DOPPELT – innovative Infrarottechnik für schnellere Hitzeentwicklung – Aluminium Gehäuse – Kochfeld aus Glaskeramik – 2 Kochzonen – geeignet für Töpfe mit maximalem Bodendurchmesser von 210 und 150 mm Artikelnummer

WARMHALTEPLATTEN UND INFRAROTKOCHER

PARTYPFANNEN

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

WARMHALTEPLATTEN UND INFRAROTKOCHER

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

PARTYPFANNEN

239 360

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

239 360 305 x 585 x 90 (h) 1800+1200/230

313

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

Hochwertige professionelle Grillplatten. Perfekt für die Zubereitung von gesundem gegrillten Lebensmittel wie: Fleisch, Fisch, Rührei, Gemüse usw. Die Grillplatte ist aus speziell gehärtetem Eisen gefertigt und hat eine hervorragende Heizleistung.

– der eingebaute Ventilator erhitzt die Teller schnell und gleichmäßig – Temperatur einstellbar bis 85°C, mit Kontrollleuchte – geringer Energieverbrauch – doppelwandige Edelstahlausführung – ein- und zweitürig - aus Edelstahl, doppelwandig isoliert

203 309 203 002

GRILLPLATTE M46

GRILLPLATTE M65

– mit Fettschublade und Kontrollleuchten – höhenverstellbare Füße – die Grillplatte ist aus speziell gehärtetem Eisen gefertigt – Chromstahl – mit separatem Ein- und Ausschalter – Temperatur stufenlos einstellbar bis 300°C – Grillfläche: 445 x 400 mm

– mit Fettschublade und Kontrollleuchten – höhenverstellbare Füße – die Grillplatte ist aus speziell gehärtetem Eisen gefertigt – Chromstahl – Temperatur ist pro Seite einzeln und stufenlos einstellbar bis 300°C – Grillfläche: 640 x 400 mm

Artikelnummer

203 002

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

460 x 450 x 280 (h)

3200/230

Artikelnummer

203 309

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

650 x 450 x 290 (h)

4000/400

GRILLPLATTE M1746 – mit Fettschublade und Kontrollleuchten – höhenverstellbare Füße – die Grillplatte ist aus speziell gehärtetem Eisen gefertigt – Edelstahl – flaches Modell – mit separatem Ein- und Ausschalter – Temperatur stufenlos einstellbar bis 300°C – Grillfläche: 445 x 400 mm Artikelnummer

203 101

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

460 x 450 x 170 (h)

314

855 201 855 218

100 x 315

TELLERWÄRMER – mit 2 Zwischenböden, geeignet für 120 Teller bis 30 cm Durchmesser

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

250 204 460 x 420 x 920 (h) 1000/230

Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

250 211 760 x 420 x 920 (h) 2000/230

203 101 TELLERWÄRMER

3200/230

Ersatzmesser (5 Stück)

TELLERWÄRMER – mit 2 Zwischenböden, geeignet für 60 Teller bis 30 cm Durchmesser

– grau lackierter Hammerschlag-Flachstahl mit Rolltür aus Edelstahl – Temperatur einstellbar bis 80°C, mit Kontrollleuchte – geeignet für 36 Teller bis 32 cm Durchmesser

GRILLPLATTENSCHABER Abmessungen (mm)

250 204

Artikelnummer

– inklusive einem Ersatzmesser im Griff Artikelnummer

250 211

TELLERWÄRMER

GRILLPLATTEN FLAT FRY-SYSTEM PROFI LINE

TELLERWÄRMER

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

GRILLPLATTEN FLAT FRY-SYSTEM PROFI LINE

Artikelnummer

855 201

206 003

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

Ø 430 x 585 (h)

600/230

206 003

315

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

TASSENWÄRMER – Edelstahl & Aluminium-Gehäuse mit verstärktem Glas – zwei Warmhalteplatten mit Abtropfgitter – jede Ebene mit separatem Ein-/Ausschalter – hält 18 Kaffeetassen oder 32 Espressotassen warm – zur Selbstmontage Artikelnummer

250 600

211 007 Ø 250 x 410 (h)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

5,9

1190/230

635 x 355 x 310 (h)

135/230

211 007

PERKOLATOR ‚WESTBEND’ – zum Bereiten großer Kaffeemengen – Kochdauer: etwa 1 Minute pro Tasse – Nutzung von normal gemahlenem Kaffee in der Filterpfanne – automatische Warmhaltefunktion – Non-Drip Hahn für tropfenfreie Kaffeeentnahme – Autoresetsystem verhindert ein Überhitzen der Heizung – 55 Tassen - Aluminiumkessel Artikelnummer

Abmessungen (mm)

211 014 Ø 360 x 455 (h)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

1640/230

211 014

THEKENAUFSATZ MIT INFRAROTWÄRMELAMPEN – ideal zum Warmhalten von Lebensmitteln während des Tranchierens – Aluminium – höhenverstellbar Artikelnummer

273 906

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

495 x 355 x 590 (h)

500/230

211 021 PERKOLATOR ‚WESTBEND’ – zum Bereiten großer Kaffeemengen – Kochdauer: etwa 1 Minute pro Tasse – Nutzung von normal gemahlenem Kaffee in der Filterpfanne – automatische Warmhaltefunktion – Non-Drip Hahn für tropfenfreie Kaffeeentnahme – Autoresetsystem verhindert ein Überhitzen der Heizung – 100 Tassen - Aluminiumkessel Artikelnummer

Abmessungen (mm)

211 021 Ø 265 x 560 (h)

KAFFEEMASCHINEN UND HEISSGETRÄNKEKESSEL

TASSENWÄRMER/THEKENAUFSATZ MIT INFRAROTWÄRMEL AMPEN

Abmessungen (mm)

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

250 600

316

Artikelnummer

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

16,3

1640/230

317

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

Non-Drip Hahn

Temperatur stufenlos regelbar bis 99°C

209 882

Kontrollleuchte

KESSEL FÜR HEISSE GETRÄNKE eingebauter Filter für gemahlenen Kaffee

208 007

KAFFEE-PERKOLATORSYSTEM – einwandige Edelstahlausführung – zum Kochen großer Kaffeemengen – besonders feinmaschiges Sieb ermöglicht das Brühen ohne Filterpapier bei Kaffeesorten mit normalem Mahlgrad – automatische Warmhaltefunktion bis zu 2 Stunden – Füllstandsglas – Non Drip Hahn für tropfenfrei Kaffeeentnahme – Autoresetsystem verhindert ein Überhitzen der Heizung – Kontrollleuchte mit Reinigungsanzeige – Inhalt 6 Liter, ca 40 Tassen – Kochdauer bei voller Befüllung ca. 30 Minuten

208 007 208 106 208 205

Abmessungen (mm)

– einwandige Edelstahlausführung – Aufwärmzeit: ca. 50 Minuten – mit Füllstandsanzeige – Temperatur stufenlos regelbar bis 100°C – geschützt gegen Trockenkochen – nicht geeignet für Schokolade

Kontrollleuchte

KAFFEEFILTERPAPIER

Artikelnummer

– Packung mit 1000 Bögen – für den Gebrauch bei der Schnellfiltermahlung Artikelnummer

Durchmesser (mm)

geeignet für

208 700 208 717

Ø 160 Ø 220

208 007 208 106, 208 205

209 882 336 x 221 x 474 (h) 209 899 384 x 268 x 602 (h)

1500/230

Ø 350 x 535 (h)

1500/230

Ø 280 x 580 (h)

1500/230

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

2200/230

KESSEL FÜR HEISSE GETRÄNKE

208 700

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

Ø 310 x 465 (h)

Abmessungen (mm)

KAFFEEMASCHINEN UND HEISSGETRÄNKEKESSEL

Non-Drip Hahn

Artikelnummer

318

KAFFEEMASCHINEN UND HEISSGETRÄNKEKESSEL

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

KAFFEEMASCHINEN UND HEISSGETRÄNKEKESSEL

209 905

Artikelnummer

209 905

Abmessungen (mm)

Ø 520 x 500 (h)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

2200/230

319

GLASKANNE - 1,8 Liter – hitzebeständiges Glas – mit Polypropylengriff und Deckel – pro Stück im Farbkarton

208 304

208 793 KAFFEEMASCHINE ‚ECONOMIC’

KAFFEEMASCHINE

– Gehäuse Edelstahl – separat schaltbare, zweite Heizplatte – Kontrolllampe zeigt an, wenn Kaffee fertig ist – geeignet für 90/250 Papierfilter

– sowohl unten als auch oben eine separat einschaltbare Warmhalteplatte – Schnellfiltersystem mit Durchlaufelement - 1,8 Liter in 5 Minuten – Durchlauftemperatur 93 - 96°C – Gehäuse und Filterhalter aus Edelstahl – 2 Glaskannen von je 1.8 Liter und 50 Papierfilter inklusiv

Artikelnummer

Abmessungen Inhalt Glaskanne Anschlusswert (mm) (Ltr.) (W/V)

208 793 205 x 400 x 455 (h) 1,8

2060/230

Artikelnummer

Abmessungen Inhalt Glaskanne Anschlusswert (mm) (Ltr.) (W/V)

208 304 200 x 385 x 430 (h) 1,8

208 656

2100/230

Artikelnummer

Inhalt Abmessungen (Ltr.) (mm)

445 907

1,8

Ø 160 x 185 (h)

WARMHALTEPLATTE – Gestell aus Edelstahl – geeignet zum Warmhalten von Glaskannen 1,8 Liter – Warmhalteplatte teflonbeschichtet – Ein-/Ausschalter mit Kontrollleuchte – Platten einzeln einzuschaltbar Artikelnummer

208 809

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

– gebleicht – u.a. für Kaffeegeräte von Hendi, Bravilor und Animo Artikelnummer

Abmessungen (mm)

208 656

Ø 250 x 70 (h)

Set von 1000

208 809

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

380 x 200 x 55 (h)

180/230

KAFFEEMASCHINEN UND HEISSGETRÄNKEKESSEL

445 907

KAFFEEFILTERPAPIER

320

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

KAFFEEMASCHINEN UND HEISSGETRÄNKEKESSEL

208 663

KAFFEEFILTERPAPIER – gebleicht – nur für Kaffeemaschine 208 502 geeignet Artikelnummer

Abmessungen (mm)

208 663

Ø 220 x 68 (h)

Set von 250

321

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

KAFFEEBRÜHGERÄT DOPPELWANDIG – energiesparend durch doppelwandige Edelstahlausführung – Energieverbrauch um 30% niedriger als vergleichbare einwan dige Kessel – Korpus und Tank aus Edelstahl – geschweißte, silikonbeschichtete Edelstahlgriffe – Anti-Drip Hahn – Schauglas – Entkalkungsanzeige – Abtropftasse mit Edelstahlgitter Artikelnummer

Abmessungen (mm)

211 106 Ø 241 x 480 (h) 211 205 Ø 288 x 530 (h) 211 304 Ø 288 x 602 (h)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

1500/230

264 607

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

isolierte Griffe

doppelwandige Ausführung

Artikelnummer

211 403

322

variable Höheneinstellung durch Hubsystem

HEISSGETRÄNKESPENDER DOPPELWANDIG – isolierte, doppelwandige hochglanzpolierte Edelstahlausführung verringert den Wärmeverlust durch Kondensation, Wärmekonvektion und -abstrahlung – Thermostatische Temperaturregelung bis 100°C – diese Vorteile können den Energieverbrauch um bis zu 30% gegenüber einwändigen Geräten verringern – Korpus und Tank aus Edelstahl – geschweißte, silikonbeschichtete Edelstahlgriffe – Anti-Drip Hahn – Schauglas – Abtropftasse mit Edelstahlgitter – Entkalkungsanzeige – sämtliche Teile sind einfach zu entnehmen für eine leichte Reinigung – nicht geeignet für Kakao Abmessungen (mm)

211 403 Ø 241 x 480 (h) 211 502 Ø 288 x 602 (h)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

2400/230

ausfahrbare Tropfschale

SALAMANDER MODEL 450

SALAMANDER MODEL 600

– Korpus aus Edelstahl – ideal zum Grillen, Aufbacken oder Aufwärmen – Thermostat stufenlos einstellbar bis 300°C, mit Kontrollleuchten – variable Höheneinstellung durch Hubsystem – ausfahrbare Tropfschale mit Gitter von 440 x 320 mm

– Korpus aus Edelstahl – ideal zum Grillen, Aufbacken oder Aufwärmen – Thermostat stufenlos einstellbar bis 300°C, mit Kontrollleuchten – 2 separat regelbare Heizzonen – variable Höheneinstellung durch Hubsystem – ausfahrbare Tropfschale mit Gitter von 590 x 350 mm

Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

264 607 480 x 520 x 530 (h)

2800/230

Artikelnummer

KONTAKTGRILLS UND SALAMANDER

KAFFEEMASCHINEN UND HEISSGETRÄNKEKESSEL

211 106

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

264 706 600 x 520 x 530 (h)

3600/230

323

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

– Grillplatten aus Gusseisen – Antihaftbeschichtet – Lieferung inkl. Stahlbürste – mit Fettabtropfschale und Spritzrändern – Korpus aus Edelstahl – Thermostat stufenlos einstellbar bis 300 °C mit Kontrollleuchten

Lüftung

KONTAKTGRILL - Einzel – bei geöffnetem Deckel (H) 530 mm, Grillfläche 220x230 mm Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

263 501 oben und unten gerillt 290 x 370 x 210 (h) 1800/230 oben gerillt, 263 600 290 x 370 x 210 (h) 1800/230 unten glatt

263 501

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

KONTAKTGRILLS UND SALAMANDER

Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

263 709 oben und unten gerillt 570 x 370 x 210 (h) 3600/230 oben gerillt, 263 808 570 x 370 x 210 (h) 3600/230 unten glatt 263 907

236 665

KONTAKTGRILL - PANINI – bei geöffnetem Deckel (H) 530 mm, Grillfläche 340x230 mm Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

links glatt, rechts gerillt

570 x 370 x 210 (h) 3600/230

263 709

KONTAKTGRILLS UND SALAMANDER

KONTAKTGRILL - Doppelt – bei geöffnetem Deckel (H) 530 mm, Grillfläche 475x230 mm

263 655 oben und unten gerillt 430 x 370 x 210 (h) 2200/230 oben gerillt, 263 662 430 x 370 x 210 (h) 2200/230 unten glatt

Grillplatte aus Gusseisen – Antihaftbeschichtet

236 665

324

325

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

Gitter auf 4 Ebenen höhenverstellbar

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

Wärmeeinstellung

261 163

TOASTER

KONTAKTGRILLS UND SALAMANDER / TOASTER

264 102

SALAMANDER

261 309

– Edelstahl – statisches Heizelement Oberhitze – stufenlose Energieregelung, Timer und Dauerbetrieb – Grillrost auf 4 Ebenen höheverstellbar – Krümelschublade – Innenabmessungen 440x280x(H)150 mm Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Abmessungen innen (mm)

Anschlusswert (W/V)

264 102 264 201 264 300

570 x 340 x 260 (h)

440 x 280 x 150 (h)

2000/230

580 x 390 x 390 (h)

400 x 300 x 200 (h)

2200/230

800 x 450 x 470 (h)

630 x 420 x 310 (h)

3600/230

Auswurf hinten Auswurf vorne

ZANGENTOASTER – Edelstahlgehäuse – 2 Toastzangen mit Kunststoff Griff – linkes und rechtes Toastfach separat regelbar – Timer mit Alarm bis zu 5 Minuten einstellbar – herrausnehmbare Krümelschublade Artikelnummer

261 163

326

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

300 x 200 x 223 (h)

1200/230

DURCHLAUF TOASTER – Durchlaufzeit und der hierdurch bedingte Bräunegrad stufenlos regelbar – 2 separate Heizelement á 1300 Watt Artikelnummer

261 309

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

418 x 368 x 387 (h)

1920/230

327

281 406

281 703

MIKROWELLENHERD MIT GRILLFUNKTION

MIKROWELLENHERD GASTRO – Edelstahl – Garraum 24 Liter – Eingangsleistung 1500W, – geeignet für GN-Behälter bis zu 1/2 und Teller bis zu Ø 320 mm – Panasonic Antennen – 10 Programmiertasten – Speicherkapazität 20 Programme Abmessungen aussen (mm)

281 406 520 x 460 x 310 (h)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

MIKROWELLENHERD MASTERPRO MANUELL

281 505

Abmessungen aussen (mm)

281 505 510 x 415 x 335 (h)

Artikelnummer

Abmessungen aussen (mm)

281 703 452 x 362 x 262 (h)

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

1800/230

1500/230

– Gehäuse Edelstahl – geeignet für GN-Behälter bis zu 1/2 und Teller bis zu Ø 320 mm – Inhalt 25 Ltr. – mit einer Hand zu öffnen und zu schließen – je eine oben- und untenliegende kreisende Antenne sorgt für optimale Mikrowellenverteilung. – durchsichtige Tür – 5 Leistungsstufen – Eingangsleistung 2900 W – Ausgangsleistung 1800 W Artikelnummer

– Mikrowellenherd 800 Watt, Grill 1000 Watt – Gehäuse und Garraum aus Edelstahl – Zeitschaltuhr mit 30 Minuten Timer – Ein-/Ausschalter – Drehteller Ø 24,5 cm, Grill Ø 20 cm – geeignet für Teller bis Ø 28x(H)16 cm – Fassungsvermögen 18 Liter

MIKROWELLEN

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

mit Grill

Artikelnummer

328

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

MIKROWELLEN

Leistung- und Funktionseinstellung

Timer bis 30 Minuten

Inhalt Anschlusswert (Ltr.) (W/V)

2900/230

329

212 004 212 103 glatte Backfläche Platten aus Gusseisen – Antihaftbeschichtet

CRÈPES-BACKGERÄT EINZELN

CRÈPES-BACKGERÄT

WAFFELEISEN

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

CRÈPES-BACKGERÄT

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

WAFFELEISEN

– Crêpesplatte aus Guseisen – Gehäuse aus Edelstahl – 1 Holzspachtel pro Platte inklusive – mit Schublade – Crêpesplatte mit Durchmesser 400 mm – Temperatur stufenlos regelbar von 50° C - 300° C Artikelnummer

Abmessungen Abmessungen Schublade Anschlusswert (mm) (mm) (W/V)

212 004 450 x 485 x 220 (h) 400 x 320 x 30 (h) 3000/230

inkl. Holzspachtel

WAFFELEISEN – Waffelmusterform – Platten aus Gusseisen – Antihaftbeschichtet – Temperatur stufenlos regelbar – isolierter Griff – herausnehmbare Fettschale Artikelnummer

Abmessungen (mm)

212 103 480 x 320 x 226 (h)

330

CRÈPES-BACKGERÄT DOPPELT – Crêpesplatte aus Guseisen – Gehäuse aus Edelstahl – 1 Holzspachtel pro Platte inklusive – mit Schublade – 2 Crêpesplatten mit Durchmesser 400 mm – Temperatur pro Platte stufenlos regelbar von 50° C - 300° C Artikelnummer

Abmessungen Abmessungen Schublade Anschlusswert (mm) (mm) (W/V)

212 011 900 x 485 x 220 (h) 730 x 320 x 30 (h) 2x3000/230

Gewicht Anschlusswert (kg) (W/V)

1500/230

Staufach

331

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

HOTDOG-GERÄTE

THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

WURSTGRILLER

265 000

265 017

HOTDOG-GERÄTE

WURSTGRILLER

268 605

WÜRSTCHENWÄRMER FÜR HOT DOG – Glaszylinder – Edelstahlgehäuse, Temperatur stufenlos regelbar – Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte Artikelnummer

Anti-Haft beschichtete Grillrollen

herausnehmbare, einfach zu reinigende Abtropfschale

ROLLENGRILL – optimal für das Warmhalten von Bratwürsten – Rollierende, antihaftbeschichtete Heizstäbe halten gebratene Würste länger und gleichmässiger frisch ohne anzubrennen – Abtropfschale herrausnehmbar und einfach zu reinigen – 2 Ausführungen mit 7 oder 9 Rollen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

268 506 580 x 305 x 225 (h) 268 605 580 x 385 x 225 (h)

332

Anschlusswert (W/V)

265 000

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

240 x 300 x 385 (h)

450/230

BRÖTCHENWÄRMER - HOT DOG – zum Erwärmen bzw. Toasten von Hot-Dog Brötchen – 3 Spieße erwärmen die Brötchen gleichzeitig – Edelstahlgehäuse – Ein- / Ausschalter Artikelnummer

265 017

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

240 x 300 x 365 (h)

120/230

Anzahl Rollen (Stk.)

560/230

720/230

333

SPÜLMASCHINEN

HYGIENE

SPÜLMASCHINEN

HYGIENE

SPÜLMASCHINEN

231 463

231 203

GLÄSERSPÜLER

– mit speziellem kleinem Tank, daraus resultiert ein niedriger Wasser- und Stromverbrauch gegenüber anderen Spülmaschinen – mit doppelwandigem Gehäuse – Füllhöhe: 310 mm – 2 wählbare Programme 120/180 Sekunden bei 50°C Grad – Wasserverbrauch pro Zyklus 2,5 Liter – Leistung der Boilerheizung: 4500 W – Leistung der Tankheizung: 2500 W – Leistung der Pumpe: 400 W – Boiler-/Tankinhalt: 7 / 26 Liter – je 1 Teller- und 1 Universalkorb, 1 Besteckbehälter sowie Anschlussschläuche sind im Lieferumfang enthalten – Abmessungen: 580 x 610 x (H)840 mm – Korbabmessungen: 500 x 500 x (H)120 mm

– Füllhöhe: 290 mm – der Standartspülzyklus benötigt bei 55°C 120 sek. – Wasserverbrauch pro Nachspülgang 2,4 Liter – Leistung der Boilerheizung: 2600 W – Leistung der Tankheizung: 1600 W – Leistung der Pumpe: 170 W – Boiler-/Tankinhalt: 2,7 / 14 Liter – je 1 Besteck- und ein Universalkorb, sowie Anschlussschläuche sind im Lieferumfang enthalten – Abmessungen: 470 x 515 x 685 (H) mm – Korbabmessungen: 400 x 400 x (H)120 mm

Anschlusswert (W/V)

231 463 231 623 231 418 231 630

4900/400

ohne Pumpen

4900/400

+ mit Spülmittelpumpe

4900/400

+ mit Laugenpumpe

4900/400

+ mit Laugenund Spülmittelpumpe

231 470 DURCHSCHIEBESPÜLMASCHINE

GLÄSERSPÜLER

GESCHIRRSPÜLMASCHINE

Artikelnummer

231 708

Artikelnummer

Anschlusswert (W/V)

231 203 231 609 231 401 231 616

2800/230

ohne Pumpen

2800/230

+ mit Spülmittelpumpe

2800/230

+ mit Laugenpumpe

2800/230

+ mit Laugenund Spülmittelpumpe

231 494 420 x 470 x 500 (h) – Untergestell für Gläserspüler

– Füllhöhe: 205 mm – der Standartspülzyklus benötigt bei 50°C 120 sek. – Wasserverbrauch pro Nachspülgang 2 Liter – Leistung der Boilerheizung: 2600 W – Leistung der Tankheizung: 1600 W – Leistung der Pumpe: 300 W – Boiler-/Tankinhalt: 2,7 / 10 Liter – je 1 Besteck- und ein Universalkorb, sowie Anschluss schläuche sind im Lieferumfang enthalten – Abmessungen: 475 x 525 x 580 (h) mm – Korbabmessungen: 350 x 350 x 120 (h) mm

– mit speziellem kleinem Tank, daraus resultiert ein niedriger Wasser- und Stromverbrauch gegenüber anderen Spülmaschinen – verstärktes Gehäuse – Füllhöhe: 365 mm – Waschzyklus 120 Sekunden – Wasserverbrauch pro Nachspülgang 3 Liter – Leistung der Boilerheizung: 6000 W – Leistung der Tankheizung: 3000 W – Leistung der Pumpe: 750 W – Boiler-/Tankinhalt: 5,5 / 20 Liter – je 1 Teller- und 1 Universalkorb, sowie Anschlussschläuche sind im Lieferumfang enthalten – Abmessungen: 740 x 770 x (H)1505/1955 mm – Korbabmessungen: 500 x 500 x (H)120 mm

Artikelnummer

Anschlusswert (W/V)

231 708* 231 715* 231 722*

2900/230

ohne Pumpen

2900/230

+ mit Spülmittelpumpe

2900/230

+ mit Laugenpumpe

Artikelnummer

Anschlusswert (W/V)

231 739* 2900/230

+ mit Laugenund Spülmittelpumpe

231 470 231 647 231 456

6750/400

ohne Pumpen

6750/400

+ mit Spülmittelpumpe

6750/400

+ mit Laugenpumpe

231 654 6750/400

+ mit Laugen- und Spülmittelpumpe

* Artikel nur in Hendi Polen erhältlich

231 487 590 x 565 x 500 (h) – Untergestell für Geschirrspüler

334

335

GESCHIRRSPÜLKORB – universal – Polypropylen – mit grobmaschigem Boden – die Struktur des Korbes sorgt für maximalen Wasserdurchfluss zwischen den Tellern in alle Richtungen

– Verbrauch: 1 kg Salz für 500 Liter Wasser Artikelnummer

231 258 231 364 231 357

Abmessungen Inhalt geeignet für (mm) (Ltr.)

Ø 180 x 405 (h)

Geschirrspüler

Ø 180 x 500 (h)

Gläserspüler

Ø 190 x 610 (h)

Gläserspüler

231 357

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

877 005

500 x 500 x 100 (h)

877 005

GESCHIRRSPÜLKORB – für Teller – Polypropylen – die Struktur des Korbes sorgt für maximalen Wasserdurchfluss zwischen den Tellern in alle Richtungen – mit eingegossenen Stiften – der Abstand zwischen den Tellerstiften ist so gewählt, dass die Teller den optimalen Abstand für bestmögliche Waschergebnisse zueinander haben Artikelnummer

Abmessungen (mm)

877 104

500 x 500 x 100 (h)

GESCHIRRSPÜLKÖRBE

WASSERENTHÄRTER

ZUBEHÖR SPÜLMASCHINEN

HYGIENE

GESCHIRRSPÜLKÖRBE

HYGIENE

ZUBEHÖR SPÜLMASCHINEN

877 104

GESCHIRRSPÜLKORB – für Besteck – Polypropylen – die Struktur des Korbes sorgt für maximalen Wasserdurchfluss zwischen Besteck in alle Richtungen – mit feinmaschigem Boden – der feinmaschige Boden verhindert das Durchfallen des Besteckes

SIEDE-SALZTABLETTEN ZUR WASSERENTHÄRTUNG – Vakuum-Siedesalz – Natriumchlorid NaCl 99,8% Artikelnummer

231 265*

877 203

500 x 500 x 100 (h)

877 203

871 102

BESTECKKORB – Polypropylen – 8 Fächer mit Griffen

ELEKTRONISCHE SPÜLMITTELDOSIERPUMPE – elektronischer Spülmitteldosierer – einstellbare Zyklen mit Timer – Zubehör im Lieferumfang enthalten: – 4 m transparenter Schlauch, Plastikfilter und Verbindungsstück Artikelnummer

Abmessungen Leistung Anschlusswert (mm) (Ltr./Std.) (W/V)

231 142 82 x 103 x 92 (h)

336

Abmessungen (mm)

im Beutel - 25 kg

231 265

231 142

Artikelnummer

0,5 – 3

* Artikel nur in Hendi Polen erhältlich

8/230

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

871 102

425 x 205 x 150 (h)

BESTECKKÖCHER

871 300

– eckig, weißer Polypropylen Artikelnummer

Abmessungen (mm)

871 300

110 x 110 x 140 (h)

337

INSEKTENVERNICHTER

MULTIFUNKTIONELLER STERILISATOR

HYGIENE

INSEKTENVERNICHTER

HYGIENE

MULTIFUNKTIONELLER STERILISATOR

281 208

270 004 MULTIFUNKTIONELLER STERILISATOR – ideal zum Desinfizieren von gleichzeitig bis zu 30 Eiern oder 8 Messern (bis 30 cm Gesamtlänge) – Edelstahl Gehäuse – Chromstahl Rost – Sterilisationsdauer: 150 Sekunden – UV Lampen schalten automatisch ab wenn die Schublade geöffnet wird – Stromunterbrechung schützt vor schädlichen UV Strahlen – Desinfizierung durch 4 UV Lampen – geeignet zum Desinfizieren von 30 Eiern oder 8 Messern (30 cm Maximallänge) in einem Durchgang Artikelnummer

281 208

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

512 x 358 x 255 (h)

78/230

270 059

INSEKTENVERNICHTER – Metallgehäuse mit Wandbefestigung – zwei 15 W-Leuchten – Klebeplatte hinten, um die Insekten zu fangen – Höchstbereich von ca. 300m˛ – Lieferung mit einer Klebeplatte Artikelnummer

270 004

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

475 x 65 x 300 (h)

33/230

KLEBEPLATTEN – für Insektenvernichter Art. Nr. 270 004 Artikelnummer Abmessungen (mm)

270 059

10er Set

435 x 245

INSEKTENVERNICHTER – aus feuerfestem ABS Plastik für höchste Sicherheit gefertigt – mit 2x 15 Watt UV-A Lampen – die Insekten werden mit bis zu 2500 V getötet – wasserdicht und somit für Innen und Aussen geeignet – inkl. Kettenhalterung – Gewicht 4,25 kg Artikelnummer

270 066

338

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

510 x 105 x 315 (h)

270 066

30/230

339

HYGIENE

HOTEL ZUBEHÖR HÄNDETROCKNER – elektronischer Sensor zum Ein-/Ausschalten – mit Kabel mit Stecker – schlagfestes Metallgehäuse in Epoxy-Weiß

KOCHHAUBEN

221 808

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

240 x 210 x 265 (h)

HOTEL ZUBEHÖR

Artikelnummer

1500/230

221 808 560 006

560 020

560 204

SCHIFFCHENMÜTZE - 100er Set

– weißes Papier mit dekorativem roten Streifen – oben gelocht – einstellbare Größe

– weißes Papier – oben gelocht – einstellbare Größe

ANTIBAKTERIELLE REINIGUNGSTÜCHER ‚FOOD WIPES’ – 200 Stück in der Spender-Box Artikelnummer

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

560 006

285 x 85 (h)

560 020

277 x 85 (h)

270 806

HYGIENEHAUBE - 100er Set – Polypropylen Vlies, hellweiß – mit elastischem Band – einstellbare Größe Artikelnummer

560 204

270 806

SPRAY AWAY – desinfizierendes Reinigungsmittel

einstellbare Größe

Set von 100

Artikelnummer Inhalt

270 851* 270 868*

Flasche 500 ml

270 851

Spender für Flasche 500 ml

SCHUHPUTZMASCHINE – 2 Baumwollputzbürsten für dunkle und helle Schuhe – mit automatischer Schuhcremeverteilung – mit Ein-/Aus-Fußschalter Artikelnummer

560 105

274 019

560 143

KOCHHAUBE ‚LE GRAND CHEF’ - 10er Set

KOCHHAUBE ‚EXCELLENT’ - 10er Set

– Viscose Vlies – nach oben gelegte Falten – saugfähig, leicht und luftig – einstellbare Größe von 55 bis 62 cm

– hohe, weiße Crepe Haube (sieht aus wie Textil) – nach oben gelegte Falten – saugfähig, oben perforiert – einstellbare Größe von 55 bis 62 cm

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

210 x 270 x 230 (h)

90/230

274 019 SCHUHCREME – farblose Schuhcreme für Schuhpoliermaschine

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Inhalt (Ltr.)

560 105

280 x 300 (h)

560 143

280 x 230 (h)

274 033

* Artikel nur in Hendi Holland erhältlich

340

341

ÖFEN

HEISSLUFTÖFEN

225 950

220 405 HEISSLUFTOFEN – Edelstahlgehäuse – isolierte Außenwände – intigrierter Timer mit Alarm – Thermostat stufenlos regelbar bis zu 250 °C – Überhitzungsschutz – inklusive 2 Gitterroste und 1 emailliertes Backblech – Kapazität 42 Liter, Gewicht 22,8 kg – Abstand zwischen Backblechschienen 6 cm

342

Artikelnummer

Abmessungen aussen Abmessungen innen (mm) (mm)

Anschlusswert (W/V)

225 950

580 x 560 x 420 (h) 470 x 395 x 240 (h) 2500/230

MINI HEISSLUFTOFEN – Edelstahlgehäuse – integrierter Timer mit Alarm – stufenlos einstellbar bis zu 250°C – inklusive 1 Rost – Gewicht: 16 kg Artikelnummer

Abmessungen aussen Abmessungen innen (mm) (mm)

Anschlusswert (W/V)

220 405

527 x 450 x 316 (h) 404 x 300 x 253 (h)

2500/230

343

ÖFEN

KOMBIDÄMPFER HENDI G5

– Innenraum Edelstahl – Motor mit Inverter – hitzeisolierte, doppelverglaste Tür „Cool Touch” – Halogenbeleuchtung – Beschwadung – Direct steam System ermöglicht direkte Dampferzeugung im Garraum

– 5 x GN 2/3

Kapazität

5 x GN 2/3

Abstand zwischen Tabletts Abmessungen aussen

70 mm 700 x 700 x 625 (h) mm

Anzahl Bleche GN 2/3 inkl.

Anzahl Motoren mit Inverter

Anzahl Halogenlampen

Timer

0 – 120 min.

Temperaturbereich

0 – 280 °C

Anschlusswert Gewicht

KONTROLLLEUCHTE Ein / Aus

INNENBELEUCHTUNG

4,2 kW/230 V 65 kg

228 111

Artikelnummer

228 111

UMFUFTFUNKTION: ideal zum Kuchen und Brot etc.

KOMBIDÄMPFER HENDI G7 – 7 x GN 1/1 Kapazität

TIMER: regelt die Kochzeit

7 x GN 1/1

Abstand zwischen Tabletts Abmessungen aussen

67 mm 920 x 885 x 845 (h) mm

Anzahl Bleche GN 1/1 inkl.

Anzahl Motoren mit Inverter

Anzahl Halogenlampen Timer

3 0 – 120 min.

Temperaturbereich

KONTROLLEUCHTE THERMOSTAT

Anschlusswert

0 – 280 °C 8,4 kW/400 V

Gewicht

OFENTHERMOSTAT: Temperatureinstellung

GASTRO KOMBIDÄMPFER UND HEISSLUFTÖFEN

GASTRO KOMBIDÄMPFER UND HEISSLUFTÖFEN – manuelle Steuerung

ÖFEN

GASTRO KOMBIDÄMPFER UND HEISSLUFTÖFEN

113,5 kg

228 135

Artikelnummer

228 135

KOMBIDÄMPFER HENDI G12 – 12 x GN 1/1

KONTROLLLEUCHTE BESCHWADUNG EINSTELLUNGEN FÜR BESCHWADUNG

Kapazität Abstand zwischen Tabletts Abmessungen aussen

12 x GN 1/1 67 mm 920 x 885 x 1200 (h) mm

Anzahl Bleche GN 1/1 inkl.

Anzahl Motoren mit Inverter

Anzahl Halogenlampen Timer Temperaturbereich Anschlusswert Gewicht Artikelnummer

5 0 – 120 min. 0 – 280 °C 12,4 kW/400 V 160 kg

228 159

344

345

ÖFEN GASTRO KOMBIDÄMPFER UND HEISSLUFTÖFEN

KOMBIDÄMPFER HENDI G5D – 5 x GN 2/3 Kapazität

5 x GN 2/3

Abstand zwischen Tabletts

Kerntemperaturfühler

Abmessungen aussen

70 mm 700 x 700 x 625 (h) mm

Anzahl Bleche GN 2/3 inkl.

Anzahl Motoren mit Inverter

Anzahl Halogenlampen

Temperaturbereich

KOCHSTUFEN: 4 wählbare Kochprogramme

TIMER: regelt die Kochzeit

Anschlusswert

0 – 260 °C 4,2 kW/230 V

Gewicht

65 kg

228 128

Artikelnummer

+1: Zusätzlich 1 Minute Kochzeit

MOTORGESCHWINDIGKEIT: 6 Geschwindigkeiten der Motoren wählbar

GARRAUM DAMPFABLASS: Reguliert den Dampfablass aus dem Garraum

TEMPERATUREINSTELLUNG: reguliert die Koch- und Garraumtemperatur

P/M: Auswahl manueller oder automatischer Kochvorgang mittels 99 Programmen (16 Kochprogramme können zusätzlich abgespeichert werden)

+/-: Programmeinstellungen

Kapazität Abmessungen aussen

7 x GN 1/1 67 mm 920 x 885 x 845 (h) mm

Anzahl Bleche GN 1/1 inkl.

Anzahl Motoren mit Inverter

Anzahl Halogenlampen Temperaturbereich Anschlusswert

3 0 – 260 °C 8,4 kW/400 V

Gewicht

BESCHWADUNG: manuelle Beschwadungsmöglichkeit EIN- / AUSSCHALTER: schaltet den Ofen ein und aus

KOMBIDÄMPFER HENDI G7D – 7 x GN 1/1 Abstand zwischen Tabletts

BESCHWADUNG: reguliert die Beschwadung in % : + Beschwadungsregulierung +10%: -10%: - Beschwadungsregulierung

228 128

Artikelnummer

GASTRO KOMBIDÄMPFER UND HEISSLUFTÖFEN

GASTRO KOMBIDÄMPFER UND HEISSLUFTÖFEN – digitale Steuerung

ÖFEN

GASTRO KOMBIDÄMPFER UND HEISSLUFTÖFEN

113,5 kg

228 142

START/STOP: der Ofen startet und stoppt das Programm

KOMBIDÄMPFER HENDI G12D – 12 x GN 1/1 Kapazität

BELEUCHTUNG: Garraumbeleuchtung Ein/Aus SPEICHER: speichert die Kochprogramme

Abstand zwischen Tabletts Abmessungen aussen

67 mm 920 x 885 x 1200 (h) mm

Anzahl Bleche GN 1/1 inkl.

Anzahl Motoren mit Inverter

Anzahl Halogenlampen Temperaturbereich

KERNTEMPERATUR: wählt die Kerntemperatur an

12 x GN 1/1

Anschlusswert Gewicht Artikelnummer

5 0 – 260 °C 12,4 kW/400 V 160 kg

228 166

346

347

ÖFEN

Kapazität

4 x GN 2/3

Abstand zwischen Tabletts

75 mm 550 x 585 x 520 (h) mm

Anzahl Bleche GN 2/3 inkl.

Anzahl Motoren ohne Inverter Feuchtigkeit Timer

EIN- / AUSSCHALTER mit Kontrollleuchte

TIMER AUSWAHL DER OFENFUNKTION

BESCHWADUNG TEMPERATUREINSTELLUNG

KONTROLLLEUCHTE TEMPERATUR

Temperaturbereich Anschlusswert

1 mit Beschwadung 0 – 120 min. 0 – 280 °C 3,1 kW/230 V

Gewicht

EIN- / AUSSCHALTER mit Kontrollleuchte

TIMER AUSWAHL DER OFENFUNKTION

BÄCKEREI- UND KONDITOREIÖFEN – – – – –

BESCHWADUNG TEMPERATUREINSTELLUNG

KONTROLLLEUCHTE TEMPERATUR

Artikelnummer

BÄCKEREI- UND KONDITOREIÖFEN

– manuelle Steuerung

Innenraum Edelstahl manuelle Steuerung doppelverglaste Tür manuelle Beschwadung Direct steam System ermöglicht direkte Dampferzeugung im Garraum

Kapazität Abstand zwischen Tabletts Abmessungen aussen

Feuchtigkeit Timer Temperaturbereich Anschlusswert Gewicht Artikelnummer

TEMPERATUR- KONTROLLLEUCHTE EINSTELLUNG TEMPERATUR

BESCHWADUNG

TEMPERATUR- KONTROLLLEUCHTE EINSTELLUNG TEMPERATUR

75 mm 800 x 760 x 535 (h) mm 2 2 mit Beschwadung 0 – 120 min. 0 – 280 °C 6,1 kW/230 V 69 kg

228 210

– 4 x 600 x 400 Abstand zwischen Tabletts Abmessungen aussen Anzahl Bleche 600 x 400 inkl. Anzahl Motoren Feuchtigkeit Timer Temperaturbereich Anschlusswert Gewicht Artikelnummer

348

4 x 600 x 400

BÄCKEREIOFEN HENDI P4RU Kapazität

TIMER

- manuelle Steuerung

– 4 x 600 x 400

Anzahl Motoren

BESCHWADUNG

228 104

BÄCKEREIOFEN HENDI P4U

Anzahl Bleche 600 x 400 inkl.

TIMER

30,5 kg

228 104

MULTIFUNKTIONS-HEISSLUFTOFEN MIT GRILL

Abmessungen aussen

ÖFEN

MULTIFUNKTIONS-HEISSLUFTOFEN MIT GRILL HENDI G4G – 4 x GN 2/3

MULTIFUNKTIONS-HEISSLUFTOFEN MIT GRILL

4 x 600 x 400 75 mm 800 x 760 x 535 (h) mm 2 2 mit Beschwadung 0 – 120 min. 0 – 280 °C 6,2 kW/400 V 69 kg

228 227

349

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

228 302

710 x 520 x 700 (h)

808 207

808 214

808 221

808 252

808 238

808 245

ZUBEHÖR FÜR ÖFEN

UNTERGESTELL FÜR OFEN – 6 x GN 2/3 – Edelstahl – Kapazität: 6 x GN 2/3 – passend zu folgenden Öfen: 228 111 und 228 128

UNTERBAUTEN

ÖFEN

UNTERBAUTEN

228 302

UNTERGESTELL FÜR OFEN – 12 x GN 1/1 – Edelstahl – Kapazität: 12 x GN 1/1 – passend zu folgenden Öfen: 228 135 und 228 142 Artikelnummer

Abmessungen (mm)

228 319

865 x 680 x 700 (h)

228 319

UNTERGESTELL FÜR OFEN – 12 x GN 1/1 – Edelstahl – Kapazität: 12 x GN 1/1 – passend zu folgenden Öfen: 228 159 und 228 166

BACKBLECH – 3 seitig aufgekantet

BACKBLECH GELOCHT – 3 seitig aufgekantet

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

– Aluminium

228 326

865 x 600 x 700 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

808 207

600 x 400

808 214

600 x 400

228 326 BACKBLECH GELOCHT - 3 seitig aufgekantet – Aluminium, Anti-haft Beschichtung UNTERGESTELL FÜR OFEN – 6 x 600

x 400

– Edelstahl – Kapazität: 6 x 600 x 400 – passend zu folgenden Öfen: 228 210 und 228 227

228 333

350

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

228 333

710 x 600 x 700 (h)

BACKBLECH GELOCHT - 2 seitig aufgekantet – Aluminium

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

808 221

600 x 400

808 252

433 x 330

BACKBLECH FÜR BAGUETTES

– Aluminium, perforiert – für 5 Baguettes

– Aluminium gelocht – für 5 Baguettes, Anti-haft Beschichtung

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

808 238

600 x 400

808 245

600 x 400

351

808 405

ZUBEHÖR FÜR ÖFEN

ÖFEN

808 306

808 313 890 134

263 457

807 408

809 242

808 412

GASTRONORM BEHÄLTER EMAILLIERT – granitemailliert

808 474

808 429 BACKBLECH - PERFORIERT GN 1/1

- 4 seitig aufgekantet, Aluminium

BACKBLECH - PERFORIERT GN 2/3

- 4 seitig aufgekantet, Aluminium

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

808 306

325 x 530 x 10 (h)

808 313

354 x 325 x 10 (h)

BACKBLECH - PERFORIERT, SILIKONBESCHICHTET GN 1/1 - 4 seitig aufgekantet

BACKBLECH - PERFORIERT, SILIKONBESCHICHTET GN 2/3 - 4 seitig aufgekantet

Gastronorm

Abmessungen (mm)

Höhe (mm)

890 134 890 141 890 158 890 233 890 240 890 257 890 349 890 356

GN 2/1

650 x 530

GN 2/1

650 x 530

GN 2/1

650 x 530

GN 1/1

530 x 325

GN 1/1

530 x 325

GN 1/1

530 x 325

GN 2/3

354 x 325

GN 2/3

354 x 325

GRILLPLATTE PROFI LINE GN 1/1 – Teflon-Platinium beschichteter Stahl

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

808 405

325 x 530 x 10 (h)

808 412

354 x 325 x 10 (h)

263 457

530 x 235 x 20 (h)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

808 429

325 x 530 x 10 (h)

GEFLÜGELSPIEß – Edelstahl – zur gleichzeitigen Zubereitung von 8 Hähnchen – es wird empfohlen, unter dem Spieß ein weiteres Blech als Fettauffang in den Ofen zu geben Artikelnummer

Abmessungen (mm)

808 474 530 x 325 x 150,8 (h)

801 901 GASTRONORMBLECHE

Artikelnummer

BACKBLECH GN 1/1 - 4 seitig aufgekantet – Aluminium, Silikonbeschichtet

352

Artikelnummer

GASTRONORMBLECHE – 530 x 325 mm

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Höhe (mm)

809 150 809 242 809 259

GN 2/1 – 650 x 530

GN 1/1 – 530 x 325

GASTRONORMROST – Edelstahl

Artikelnummer

Höhe (mm)

Artikelnummer

Abmessungen

Abmessungen (mm)

807 408 807 415

801 901 801 932

GN 1/1

530 x 325

GN 2/3

354 x 325

Abmessungen

GN 1/1

353

– Chromstahl – geeignet für Propangas – fahrbar, Gestell einklappbar – mit Gasschlauch, Elektrozündung und Druckregler

146 002

GASGRILLS

GRILLER UND ZUBEHÖR

GASGRILLS

148 006

GASGRILLS – Chromstahl – geeignet für Propangas – mit Gasschlauch, Elektrozündung und Druckregler – Brennereinheit ausbaubar zwecks einfacher Reinigung PAELLA-GASGRILL-MODELL FIESTA 600

PAELLA-GASGRILL-MODELL FIESTA 800

– mit Stahlpfanne aus Flachstahl mit Durchschnitt 600 mm – Verbrauch 334 g/h

– mit Stahlfanne aus Flachstahl mit Durchschnitt 800 mm – Verbrauch 489 g/h

Artikelnummer

146 002

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

600 x 600 x 870 (h)

4,8

Artikelnummer

146 804

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

800 x 800 x 900 (h)

GAS-POWERGRILL MODELL XENON

GAS-POWERGRILL MODELL XENON-PRO

– Rostfläche 600x260 mm – Verbrauch 319 g/h

– Rostfläche 860x260 mm (2 Roste von je 430x260 mm) – Verbrauch 536 g/h

PAELLAPFANNE

Artikelnummer

– Flachstahl – 2 Griffen – für Gasherde – geeignet für den Gasgrill ‚Fiesta’

148 006

Artikelnummer Abmessungen (mm)

622 407 für Fiesta Gas Grill 146 002 Ø 600 x 40 (h) 622 605 für Fiesta Gas Grill 146 804 Ø 800 x 50 (h)

850 x 410 x 900 (h)

4,5

Artikelnummer

148 105

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

1120 x 410 x 900 (h)

7,5

SEITENARBEITSPLATTE

622 407

– Chromstahl Artikelnummer Abmessungen (mm)

148 051 148 143

354

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

Xenon

600 x 180 (h)

Xenon-Pro

870 x 180 (h)

148 051

355

GASGRILLS GRILL-MASTER MODELL MINI – Edelstahl mit emaillierter Grill/Bratpfanne, sowie einem vernickeltem Rost – geeignet für Propangas, elektronische Zündung und Thermoelement – Grill/Bratpfanne 290 x 480 mm innen – mit Gasschlauch und Druckregler – mit abnehmbaren Füssen, Verbrauch 0,215 mł/h Artikelnummer

154 700

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

340 x 540 x 840 (h)

5,8

GASGRILLS

154 700

GRILL-MASTER MODELL MAXI – Edelstahl mit emaillierter Grill-/Bratpfanne, sowie einem vernickeltem Rost – geeignet für Propangas, elektronische Zündung und Thermoelement – Grill/Bratpfanne 590 x 480 mm innen – mit Gasschlauch und Druckregler – mit abnembaren Füssen, Verbrauch 0,430 mł/h Artikelnummer

154 717

650 x 540 x 840 (h)

11,6

BAKE-MASTER MODELL MINI

Artikelnummer

154 601

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

340 x 540 x 300 (h)

GRILLSYSTEM MODELL 1000

GRILLSYSTEM MODELL 1020

– Chromstahl – geeignet für Propangas mit zwei einzeln einstellbaren Brennern versehen – ausgestattet mit Thermoelement, elektronischer Zündung, Grillpfanne und demontierbaren Beinen – Höhe ohne Füße 300 mm – mit Gasschlauch und Druckregler – Verbrauch 0,430 mł/h

– Chromstahl – Tischmodell mit Grillpfanne – geeignet für Propangas und mit 2 einzeln einstellbaren Brennern versehen – ausgestattet mit Thermoelement, elektronischer Zündung und Grillplatte (einschl. opt. Füße) – mit Gasschlauch und Druckregler – Verbrauch 0,430 mł/h

Artikelnummer

– Edelstahlgestell mit emaillierter Grill-/Bratpfanne – geeignet für Propangas, elektronische Zündung und Thermoelemtn – Grill-/Bratpfanne 590x480 mm innen – mit Gasschlauch und Druckregler – Verbrauch 0,430 mł/h

145 005 650 x 515 x 825 (h)

154 618

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

650 x 540 x 300 (h)

11,6

Artikelnummer

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

145 067 650 x 515 x 300 (h)

11,6

ROAST-MASTER MODELL MAXI – Edelstahl – geeignet für Propangas – elektronische Zündung und Thermoelement – mit Gasschlauch und Druckregler – mit abnehmbaren Füssen – Verbrauch 0,430 mł/h Artikelnummer

154 618

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

5,8

BAKE-MASTER MODELL MAXI

Artikelnummer

145 067

145 005

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

– Edelstahlgestell mit emaillierter Grill-/Bratpfanne – geeignet für Propangas, elektrische Zündung und Thermoelement – Grill-/Bratpfanne 290x480 mm innen – mit Gasschlauch und Druckregler – Verbrauch 0,215 mł/h

356

GRILLER UND ZUBEHÖR

GASGRILLS

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

154 502 650 x 540 x 300 (h)

11,6

154 502

11,6

357

GRILLER UND ZUBEHÖR

GASGRILLS GRILLSYSTEM MODELL 1050 – Chromstahl – geeignet für Propangas mit zwei einzeln einstellbaren Brennern – Backfläche ist teilweise eine Grillplatte und teilweise ein halb vernickelter oberer Rost, mit Thermoelement, elektronischer Zündung, Grillplatte aus Flachstahl, vernickeltem oberem Rost und demontierbaren Beinen – Höhe ohne Füße 300 mm – mit Gassschlauch und Druckregler – Verbrauch 0,430 mł/h Artikelnummer

145 159

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

650 x 515 x 825 (h)

11,6

GRILLSYSTEM MODELL 1090 – Chromstahl – geeignet für Propangas mit zwei einzeln einstellbaren Brennern – mit Thermoelement, elektronischer Zündung, vernickeltem oberem Rost und demontierbaren Beinen – Höhe ohne Füße 300 mm – mit Gasschlauch und Druckregler – Verbrauch 0,430 mł/h Artikelnummer

145 074

650 x 515 x 825 (h)

11,6

GRILL-MASTER QUATTRO GRILLSYSTEM MODELL 2000

Artikelnummer

145 951

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

1030 x 340 x 825 (h)

11,6

SEITENARBEITSPLATTE – Set mit 2 Stück – nur für Grillsystem ‚2000’

145 968

154 908

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

– Chromstahl – geeignet für Propangas mit zwei einzeln einstellbaren Brennern versehen – ausgestattet mit Thermoelement, elektronischer Zündung, Grillpfanne und demontierbaren Beinen – Höhe ohne Füße 300 mm – mit sowie Gasschlauch und Druckregler – Verbrauch 0,430 mł/h

358

GASGRILLS

145 159

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

145 968

900 x 200

– Chromstahl Rahmen und Abtropfschale – geeignet für Propangas mit vier einzeln einstellbaren Brennern – mit Thermoelement, elektronischer Zündung, Grillplatte und vernickeltem Rost – mit 4 Rädern zum einfachen Positionierung – mit Gasschlauch und Druckregler – mit Bodenregal – Verbrauch 0,8 m³/h Artikelnummer

154 908

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

1270 x 525 x 840 (h)

GRILLSYSTEM MODELL 3000 – Chromstahl – geeignet für Propangas mit 3 einzeln einstellbaren Brennern versehen – ausgestattet mit Thermoelement, elektronischer Zündung, Grillpfanne, 3 vernickeltem oberem Roste und demontierbaren Beinen – Höhe ohne Füße 300 mm – mit Gasschlauch und Druckregler – Verbrauch 0,645 mł/h Artikelnummer

145 555

Abmessungen Leistung (mm) (kW)

1000 x 510 x 835 (h)

16,5

359

GRILLER UND ZUBEHÖR

HOLZKOHLEGRILLS

ZUBEHÖR UNTERGESTELL FAHRBAR ZU GRILLSYSTEM – Chromstahl – mit zwei Rädern – für Grillsysteme ‚10xx’ Artikelnummer

Abmessungen (mm)

145 043

635 x 505 x 600 (h)

145 043 SEITENARBEITSPLATTE

ZUBEHÖR

145 197

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

145 197

300 x 425

150 801 150 603

SEITENARBEITSPLATTE – Chromstahl – mit Aussparungen für 2 Gastronormbehälter 1/4 – für Grillsystem ‚10xx’ und ‚3000’ Lieferung ohne GN-Behälter

145 227

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

145 227

300 x 425

HOLZKOHLENGRILL PATIO

HOLZKOHLENGRILL RESTO

– Chromstahl mit höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl – mit 2 Rosten von je 345x345 mm – 2 separate Kammern für unterschiedliche Holzkohlemengen und Temperaturzonen

– Chromstahl mit höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl – mit 3 Rosten von je 345x345 mm – 3 separate Kammern für unterschiedliche Holzkohlemengen und Temperaturzonen

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

150 603

770 x 380 x 840 (h)

150 801

1130 x 380 x 840 (h)

HOLZKOHLEGRILLS

– Chromstahl – für Grillsystem ‚10xx’ und ‚3000’

WOKSTÄNDER – Edelstahl – geeignet für alle Grillsystemmodelle ‚10xx’ – geeignet für Wok 626 504

145 050

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

145 050

630 x 500

MINI-PFANNKUCHENPLATTE – massives Rotkupfer – für 70 Mini-Pfannkuchen – für Grillsystemmodelle ‚10xx’

145 081

360

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

145 081

650 x 520

361

Artikelnummer

273 302

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

390 x 220 x 165 (h)

1300/230

TERASSENHEIZER – geeignet für Propangas – einfacher Transport mit zwei Rädern – mit Elektrozündung, Gasschlauch und Druckregler – mit Kippsicherung – Verbrauch: 1048 g/H

272 602 Ø 770 x 2200 (h)

12,7

273 302

TERRASSENHEIZER – Quartz - mittlere Welle – Wandmodell – 3 Leistungsstufen: 650 W - 1350 W - 2000 W – Brenndauer Leuchten 2000 bis 5000 Brennstunden – Wärmefläche etwa 3x4 Meter Artikelnummer

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

273 104

510 x 260

max. 2000/230

272 602

TERASSENHEIZER

TERRASSENHEIZER

– geeignet für Propan- oder Butangas – einfacher Transport mit zwei Rädern – mit Elektrozündung, Gasschlauch und Druckregler – mit Kippsicherung – einfahrbar auf 160 cm Höhe für bessere Lagerung und Transport – Verbrauch: 1048 g/H

– Quartz - mittlere Welle – stehendes Modell auf schwerem Fuß – variable Höhe: 160 cm bis 200 cm – 3 Leistungsstufe: 650 W - 1350 W - 2000 W – Brenndauer Leuchten 2000 bis 5000 Brennstunden – Wärmefläche etwa 3 x 4 Meter

Artikelnummer Abmessungen Leistung (mm) (kW)

Artikelnummer

272 701 Ø 770 x 1580 (h)

273 203

12,7

TERRASENHEIZER

Artikelnummer Abmessungen Leistung (mm) (kW)

TERRASENHEIZER

GRILLER UND ZUBEHÖR

TERRASSENHEIZER – Infrarot - mittlere Welle – Wandmodell

GRILLER UND ZUBEHÖR

TERRASENHEIZER

273 104

273 203

Abmessungen Anschlusswert (mm) (W/V)

510 x 260 x 2000 (h) max. 2000/230

272 701

362

363

– geeignet für Grill-Master ‚Maxi’ und Grillsysteme ‚10xx’ – inkl. Lavasteine

145 531

ZUBEHÖR

GRILLER UND ZUBEHÖR

GENERELLE INFORMATIONEN

LAVASTEINGITTER

Artikelnummer

Abmessungen (mm)

145 531

630 x 500

LAVASTEINE – geeignet für unterschiedliche Gasgrilltypen – verpackt im bunten Karton Artikelnummer

Verpackung (kg)

152 706 152 805

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GENERELLE INFORMATIONEN

ZUBEHÖR

152 706

LAVASTEINE – geeignet für unterschiedliche Gasgrilltypen – verpackt in Plastiktüte

152 904

Artikelnummer

Verpackung (kg)

152 904

GRILLSPIESS - Karton mit 100 Stück – verchromt

170 038

Artikelnummer

Länge (mm)

170 038

210

GRILLSPIESS – Edelstahl

170 106

364

Artikelnummer

Länge (mm)

170 106 170 120 170 304 170 328

250 250

6 auf Karte

350 350

6 auf Karte

365

LEGENDE

LEGENDE für die im Katalog angeführten Piktogramme Safe Energie Produkte

genügt den HACCP Vorschriften

Neuheit

zur Verwendung in genanntem Temperaturbereich

maximale, zulässige Temperatur

produziert durch Hendi BV Holland. MADE IN EU!

zur Verwendung in Tiefkühlschränken

geeignet zur Verwendung auf einem Elektroherd

Produkt ist stapelbar

geeignet zur Verwendung auf einem Gasherd

geeignet zur Verwendung auf einem Ceranfeld

geeignet zur Verwendung auf einem Induktionskochfeld

nicht induktionsgeeignet

mikrowellengeeignet

nicht mikrowellengeeignet

geschirrspülmaschinengeeignet

nicht geschirrspülmaschinengeeignet

366

geeignet zur Verwendung auf einem Multifunktionsofen

zur Selbstmontage

zur Verwendung in Innenräumen

zur Verwendung im Freien

zugelassen zur Berührung mit lebensmitteln

nicht zugelassen zur Berührung mit Lebensmitteln

Leistung

A Abdeckhaube - GN 1/1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .117 Ablauftisch für Geschirrspüler . . . . . . . . . . . . . . . . . 292 Abräumbehälter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .289 Abräumwagen - 7 x GN 1/1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287 Abtropfgitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Abtropfmatte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .247 A-Heat Brennpaste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Allzweckzange. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Aluminium Bleche - gepresst . . . . . . . . . . . . . . . . . .143 Amuse-Bouche Artikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 - 128 Amuse-Bouche Gabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .126 Amuse-Bouche Löffel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .126 Antibakterielle Reinigungstücher ‚Food Wipes’. . . . . . . 341 Antirutschmatte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 Appetizer Platte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171 Appetizer-Präsenter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125, 127 Appetizertablett - oval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .134 Appetizertablett - rechteckig. . . . . . . . . . . . . . . . . .134 Arbeitstisch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .291 Arbeitstisch mit Aufkantung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291 Arbeitstisch mit Waschbecken . . . . . . . . . . . . . . . . . 292 Arbeitstisch mit zwei Waschbecken. . . . . . . . . . . . . .292 Arbeitstische . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .291 Arbeitstische mit Waschbecken/ Zu- und Ablauftische. . 292 Aromatflasche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 Aschenbecher. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212, 213 Aschenbecher mit Rinne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .212 Ascher mit Auffangbehälter. . . . . . . . . . . . . . . . . . .212 Ascher mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .212 Ascher und Tischabfalleimer . . . . . . . . . . . . . . 212 - 213 Aschsammler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .213 Aufbewahrungsbehälter GN 1/1 - 530 x 325 mm, mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Aufbewahrungsbehälter GN 1/2 - 325 x 265 mm, mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Aufbewahrungsbehälter GN 1/3 - 325 x 176 mm mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Aufbewahrungsbehälter GN 1/4 - 265 x 162 mm, mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Aufbewahrungsbehälter GN 1/6 - 176 x 162 mm, mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Aufbewahrungsbehälter GN 1/9 - 176 x 108 mm, mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Aufbewahrungsbehälter GN 2/3 - 354 x 325mm, mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Aufbewahrungsbox für Eier. . . . . . . . . . . . . . . . . . .289 Aufsatz für zwei Bain-Marie Töpfe. . . . . . . . . . . . . . . . 96 Aufsatzkühlvitrine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .264 Aufschnitt-/Käseplatte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .137 Aufschnittgabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 Aufschnittmaschine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274, 276 Aufschnittmaschinen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274 - 276 Ausbeinmesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40, 42 Ausgießer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238, 239 Auslageplatte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144, 145 Auslagetablett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .137 Ausstechformen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .230 Ausstechformtrommel - 12er-Set, unterschiedliche Figuren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .230 Ausstechformtrommel - 14er Set, rundes Modell. . . . . .230 Ausstechformtrommel - 6er-Set, verschiedene Formen. . 230 Ausstechformtrommel - 9er-Set, ovales Modell. . . . . . .230 Austernmesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .188

B Babaform. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231 Back- & Butterpinsel flach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Back- & Butterpinsel Silikon. . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Back- und Puddingformen aus Aluminium. . . . . . . . . .231 Backblech. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .351 Backblech - perforiert GN 1/1 - mit 4 Aufkantungen. . . .352 Backblech - perforiert GN 2/3 - mit 4 Aufkantungen. . . .352 Backblech - perforiert, silikonbeschichtet GN 1/1 - mit 4 Aufkantungen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .352 Backblech - perforiert, silikonbeschichtet GN 2/3 - mit 4 Aufkantungen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .352 Backblech für Baguettes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .351 Backblech gelocht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .351 Backblech GN 1/1 - mit 4 Aufkantungen . . . . . . . . . . .352 Bäckerei- und Konditoreiöfen . . . . . . . . . . . . . . . . . 349 Bäckereiartikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216 - 235 Bäckereiofen Hendi P4RU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349 Bäckereiofen Hendi P4U . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .349 Backform aus Silikon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 Backformen und Backmaten aus Silikon. . . . . . . 220 - 221 Backmatte aus Silikon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221 Backschaufel - Kitchen Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Backschaufel - Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Baguetteschneidebrett. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 Baguetteschneider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 Bain Marie Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303 Bain Marie Systeme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .301-303 Bain-Marie - GN 1/1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Bain-Marie Kitchen Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302 Bain-Marie Kitchen Line mit Ablasshahn. . . . . . . . . . .302 Bain-Marie Profi Line mit Ablasshahn. . . . . . . . . . . . .303 Bain-Marie Wagen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .302 Bake-Master Modell Maxi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356 Bake-Master Modell Mini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356 Banana Royal Platte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .227 Bar- und Getränkeartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . 236 - 251 Barartikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247 - 249 Barmaß. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247 Beilagen-/ Suppenschüssel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 Beilagenschüssel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .198 Besteck. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 - 191 Besteckbehälter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 - 191 Besteckköcher. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191, 337 Besteckkorb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .337 Bierabstreicher. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .249 Bierglasträger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137, 248 Bierzapfanlage auf dem Tisch. . . . . . . . . . . . . . . . . .249 Blinispfanne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Bombétopf - mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Bonhalter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215 Bonschiene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Bontablett. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .215 Brat & Fleischthermmometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Bratenschnur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Bratentopf - mit Deckel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 7 Bratentopf - ohne Deckel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Bratentöpfe Budget - ohne Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . 9 Bratenwender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Bratpfanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13, 14, 15, 18 Bratpfanne - Antihaftbeschichtet, ohne Deckel. . . . . . . . 5 Bratpfanne - Eisen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Bratpfanne - mit zusätzlichem Griff. . . . . . . . . . . . . . . 18 Bratpfanne - ohne Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Bratpfanne keramikbeschichtet . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Bratpfannen Aluminium. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Bratpfannen Aluminiumguss . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Bratpfannen keramikbeschichtet. . . . . . . . . . . . . . . . 17 Bratpfannen Stahl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Bratpfannenschaufel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108, 112 Brennpaste. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 - 103

INDEX A-Z

367

INDEX A-Z

C Chafing Dish - oval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Chafing Dish - Rolltop- GN 1/1- Profi Line . . . . . . . . . . 92 Chafing Dish - rund - Economic Serie . . . . . . . . . . . . . 95 Chafing Dish elektrisch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .107 Chafing Dish GN 1/1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93, 107 Chafing Dish GN 1/1 - Kitchen Line . . . . . . . . . . . . . . 94 Chafing Dish GN 1/2 - Economic Serie. . . . . . . . . . . . . 95 Chafing Dish Heizungen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Chafing Dish Rolltop GN 1/1 - Profi Line . . . . . . . . . . . 92 Chafing Dishes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92-95 Champagnerkühler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .242 Clochen-Haube. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .117 Cocktailshaker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247 Creme-Brűlée-Brenner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Crêpepfanne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15, 16, 18 Crêpepfanne Aluminium Guss. . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Crêpes-Backgerät doppelt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .331 Crêpes-Backgerät einzeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331 Crêpes-Backgeräte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331 Currywurstschneider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .277 Currywurstschneider elektrisch. . . . . . . . . . . . . . . . .277

368

D Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Dekorierset mit Tasche - 12 Teilig. . . . . . . . . . . . . . . . 55 Dessertgabel . . . . . . . . . . . . 180, 181, 182, 183, 185, 186 Dessertlöffel . . . . . . . . . . . . 180, 181, 182, 183, 185, 186 Dessertmesser . . . . . . . . . . . 180, 181, 182, 183, 185, 187 Diarolförmchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81, 231 Digital Einstechthermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 Digitale Grossküchenwaage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Digitale Küchenwaage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Digitale Präzisionswaage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Digitaler Küchenwecker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Digitales Einstechthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 Digitales Thermometer mit Stiftsonde . . . . . . . . . . . . 87

Displaytabletts und Fleischplatten. . . . . . . . . . . 144 - 145 Diverse Küchenartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 - 82 Diverse Schneidwaren und Zubehör. . . . . . . . . . . . . . 56 Dönergrill Gas Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .260 Dosierflasche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .248 Dressingtopf. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 Drückascher. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .213 Duobrenner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 Durchlauf Toaster. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327 Durchreicheschrank mit Schiebetüren. . . . . . . . . . . . 293 Durchschiebespülmaschine. . . . . . . . . . . . . . . . . . .335 E Edelstahlmöbel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290 - 293 Eierbecher. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82, 166, 199 Eierbecher mit Ablage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166, 199 Eierlöffel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .199 Eierschneider oval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Eierschneider rechteckig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Eimer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Einklappbarer Thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 Einsatz - Economic Serie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 Einsatz Reiskochtopf. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Einstechthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 Eis Löffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .185 Eis Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .227 Eisbecher. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227 Eisbecherlöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185, 187 Eisbehälter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227 Eisclown. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177, 227 Eisdipper. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .226 Eisdipper - Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223 Eiseimer doppelwandig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244 Eisenbräter - Deckel Stahl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Eisenpfannen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Eisportionierer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222-225 Eisportionierer - Modell K. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225 Eisportionierer - oval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224 Eisportionierer Kitchen Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Eisportionierer Modell C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Eisportionierer Profi Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Eisportionierer und Eisdipper. . . . . . . . . . . . . . 222 - 226 Eisportionierer von Stöckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224 Eiswaffelständer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .227 Eiswürfelbereiter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 - 251 Eiswürfelform. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Eiswürfelmaschine - Kitchen Line 12 . . . . . . . . . . . . . 250 Eiswürfelmaschine - Kitchen Line 15 . . . . . . . . . . . . . 250 Eiswürfelmaschine - Profi Line 20A . . . . . . . . . . . . . . 251 Eiswürfelmaschine - Profi Line 20W. . . . . . . . . . . . . .251 Eiswürfelverarbeitung- und Aufbewahrung. . . . . . . . .244 Eiswürfelzange. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73, 244 Elektrische Chafing Dish Heizung . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Elektrische Chafing Dish Heizung inklusive Behälter. . . . 97 Elektrische Warmhalteplatte . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311 Elektrischer Heizer für Chafing Dishes. . . . . . . . . . . . . 97 Elektrisches Dönermesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 elektrisches Messerschleifgerät. . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Elektroherd - 2 Platten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295 Elektroherd - 4 Platten mit offenem Unterbau . . . . . . . 300 Elektrokocher. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .300 Elektronische Spülmitteldosierpumpe. . . . . . . . . . . . 336 Ersatzmesser zu Artikel 855201. . . . . . . . . . . . . . . . .314 Etageren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 - 125 Eurocasher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249 F Fettschaufel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Feuerzeuggas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Filetiermesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50, 51, 52, 53 Fischgabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181, 182, 183, 185

Fischmesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181, 182, 183, 185 Fischpfanne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15, 16 Flaschenhalter für Regalmontage. . . . . . . . . . . . . . . 239 Flaschenhalter für Spirituosen-Dosierer . . . . . . . . . . . 239 Fleisch-/Pommesbehälter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Fleischbehälter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .144 Fleischgabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60, 61, 108, 112 Fleischgabel - Kitchen Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Fleischgabel - Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Fleischhaken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267 Fleischklopfer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57, 80, 267 Fleischklopfer ProChef Hendi. . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Fleischmesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46, 50 Fleischtopf - mit Deckel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 7 Fleischwanne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144, 145 Fleischwolf HENDI 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .270 Fleischwolf HENDI 22. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .270 Fleischwölfe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 - 272 Flexible Schneidbretter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Flüssigbrennstoff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101, 102 Flüssigbrennstoff ‚Blaze’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .101 Foundueteller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 Frikadellenschneider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Friteuse - 10 Liter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294 Friteuse 400V mit Ablasshahn. . . . . . . . . . . . . . . . . 305 Friteuse MasterCook . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304-305 Friteuse Mastercook Long Body . . . . . . . . . . . . . . . . 305 Friteuse Mastercook Masterpro. . . . . . . . . . . . . . . . .305 Friteuse MasterPro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .305 Frittierlöffel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Frittierschaufel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Frittierseiher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62, 65 Frttitier Artikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 - 65 Frühstücksartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .199-200 G Gas- und Elektroherde. . . . . . . . . . . . . . . . . . 298 - 300 Gasanzünder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Gasgrills . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354 - 359 Gasherd - 2 Flammen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .295 Gasherd - 4 Flammen mit Elektro-Ofen GN 1/1 . . . . . . .299 Gasherd - 5 Brenner mit offenem Unterbau . . . . . . . . .298 Gasherd - 5 Brenner ohne Unterbau. . . . . . . . . . . . . .298 Gasherd - 5 Flammen mit Elektro-Ofen GN 1/1 . . . . . . .298 Gasherd - 6 Flammen mit Elektro-Ofen GN 1/1 . . . . . . .299 Gasherd - mit offenem Unterbau. . . . . . . . . . . . . . . .300 Gas-Powergrill Modell Xenon. . . . . . . . . . . . . . . . . .355 Gas-Powergrill Modell Xenon-Pro . . . . . . . . . . . . . . . 355 Gastro Kombidämpfer und Heißluftöfen - digitale Steuerung 346 - 347 Gastro Kombidämpfer und Heißluftöfen - manuelle Steuerung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344 - 345 Gastronorm Behälter emailliert GN 1/1. . . . . . . . . 30, 353 Gastronorm Behälter emailliert GN 2/1. . . . . . . . . 30, 353 Gastronorm Behälter emailliert GN 2/3. . . . . . . . . 30, 353 Gastronorm-Behälter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 - 39 Gastronorm-Behälter Melamin. . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Gastronorm-Behälter Porzellan. . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Gastronormbleche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24, 27, 353 Gastronorm-Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25, 28 Gastronorm-Deckel dichtschliessend. . . . . . . . . . . . . 29 Gastronormdeckel GN 1/1 - 530 x 325 mm. . . . . . . . . . 35 Gastronormdeckel GN 1/2 - 325 x 265 mm. . . . . . . . . . 35 Gastronormdeckel GN 1/3 - 325 x 176 mm. . . . . . . . . . 35 Gastronormdeckel GN 1/4 - 265 x 162 mm. . . . . . . . . . 35 Gastronormdeckel GN 1/6 - 176 x 162 mm. . . . . . . . . . 35 Gastronormdeckel GN 1/9 - 176 x 108 mm. . . . . . . . . . 35 Gastronormdeckel mit Löffelaussparung. . . . . . . . . 25, 28 Gastronormrost GN 1/1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29, 353 Gastronormrost GN 2/3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29, 353 Gastronorm-Steg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Gastronormtablett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Gebäckzange. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Geflügelspieß. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .352 Gemüselöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60, 61, 185 Gemüselöffel - Kitchen Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Gemüselöffel - Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Gemüsemesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46, 48 Gemüseschneider. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .268 Gemüsetopf - mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3, 7 Geschirrspülkorb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .337 Geschirrspülmaschine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334 Gestell für Geschirrspüler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334 Gestell für Gläserspüler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .334 Gläserspülbürste. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .248 Gläserspüler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334, 335 Glaskanne - 1,8 Liter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321 GN Behälter emailliert/Grillplatte Profi Line . . . . . . . . . 30 GN-Behälter 1/1 - 530 x 325 mm. . . . . . . . . .23, 26, 32, 34 GN-Behälter 1/1 - 530 x 325 mm, perforiert . . . . . . . 25, 28 GN-Behälter 1/2 - 325 x 265 mm. . . . . . . . . .23, 26, 32, 34 GN-Behälter 1/2 - 325 x 265 mm, perforiert . . . . . . . 25, 28 GN-Behälter 1/3 - 325 x 176 mm. . . . . . . . . .24, 27, 32, 34 GN-Behälter 1/4 - 265 x 162 mm. . . . . . . . . .24, 27, 32, 34 GN-Behälter 1/6 - 176 x 162 mm. . . . . . . . . .24, 27, 33, 34 GN-Behälter 1/9 - 176 x 108 mm. . . . . . . . . .24, 27, 33, 34 GN-Behälter 2/3 - 354 x 325 mm. . . . . . . . . . . . . . 23, 26 GN-Behälter 2/3 - 354 x 325 mm, perforiert . . . . . . . 25, 28 GN-Behälter 2/4 - 530 x 162 mm. . . . . . . . . . . . . . . . 23 GN-Behälter Kitchen Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 - 28 GN-Behälter Kitchen Line, perforiert. . . . . . . . . . . . . . 28 GN-Behälter Polykarbonat Profi Line . . . . . . . . . . . 32 - 33 GN-Behälter Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 - 25 GN-Behälter Profi Line Polypropylen . . . . . . . . . . . 34 - 35 GN-Behälter Profi Line, perforiert . . . . . . . . . . . . . . . . 25 GN-Behälter Profi Line, Polypropylen, zur Aufbrwahrung nach HACCP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 - 38 GN-Behälter, perforiert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25, 28 GN-Behälter, Profi Line Porzellan. . . . . . . . . . . . . . . . 39 GN-Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Gourmetpfanne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Griller und Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354 - 364 Grill-Master Modell Maxi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .356 Grill-Master Modell Mini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .356 Grill-Master Quattro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .359 Grillpfanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Grillplatte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .314 Grillplatte - einzeln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .295 Grillplatte - doppelt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Grillplatte Profi Line GN 1/1. . . . . . . . . . . . . . . . 30, 353 Grillplatten Flat Fry-System Profi Line. . . . . . . . . . . . .314 Grillplattenschaber. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314 Grillspiess . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .364 Grillsystem Modell 1000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .357 Grillsystem Modell 1020 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .357 Grillsystem Modell 1050 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .358 Grillsystem Modell 1090 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .358 Grillsystem Modell 2000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .358 Grillsystem Modell 3000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .359 Grossküchendosenöffner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Grossküchensieb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 H HACCP-Messer blau - für rohes Fisch . . . . . . . . . . . . . . 52 HACCP-Messer braun - für gekochtes Fleisch . . . . . . . . . 49 HACCP-Messer gelb - für rohes Geflügel. . . . . . . . . . . . 51 HACCP-Messer grün - für Gemüse und Obst. . . . . . . . . 48 HACCP-Messer rot - für rohes Fleisch . . . . . . . . . . . . . . 50 HACCP-Messer weiß - für Käse und Brot . . . . . . . . . . . . 53 Hackbeil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41, 43, 45 Hackblock aus Holz mit Untergestell . . . . . . . . . . . . . 266 Hackblock aus Holz ohne Untergestell . . . . . . . . . . . . 266

INDEX A-Z

Brennpaste ‚Blaze’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .100 Brennpaste Hendi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98, 99, 103 Brennpastenbehälter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 Brot-/ Obstkörbe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .196 Brötchen-Center. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .194 Brötchenwärmer - für HotDog. . . . . . . . . . . . . . . . . 333 Brotkorb - oval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193, 194, 195 Brotkorb - rechteckig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193, 194 Brotkorb - rund. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .193 Brotkorb mit Rolltop - rund. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194 Brotkörbe Edelstahl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .196 Brotkörbe Naturrattan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 Brotkörbe Polyrattan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192 - 193 Brotkörbe Polyrattan verstärkte Ausführung . . . . . . . . 194 Brotmesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40, 43, 47, 53 Brotschale - oval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195, 196 Brotschale - rund. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .195 Brotschalen Holz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .195 Brotschneidebrett. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 Buffet Präsenter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 - 117 Buffet- und Serviertabletts . . . . . . . . . . . . . . . 132 - 145 Büffetartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 - 131 Buffetschale oval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .179 Buffet-Tablett . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134, 135, 136, 137 Buffet-Tablett GN 1/1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .136 Buffet-Tablett GN 1/1, stapelbar. . . . . . . . . . . . . . . . 134 Buffet-Tablett rechteckig. . . . . . . . . . . . . . . . . 135, 136 Buffet-Tablett rechteckig mit Griffen . . . . . . . . . . . . . 135 Buffet-Tablett rund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 Buffet-Tisch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .285 Buffet-Wellenplatte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .175 Butterdose - mit Deckel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199 Buttermesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .185

369

INDEX A-Z

I Ice Crusher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244 Induktionskocher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .308-310 Induktionskocher Digital Modell 1800 . . . . . . . . . . . . 309 Induktionskocher Digital Modell 2700 . . . . . . . . . . . . 309 Induktionskocher Digital Modell 3500 D . . . . . . . . . . .308 Induktionskocher Manuell 3500 M. . . . . . . . . . . . . . .309 Induktionswok Modell 3100. . . . . . . . . . . . . . . . . . .310 Infrarot Thermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Infrarotkochplatte doppelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313 Infrarotkochplatte einzeln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .313 Insektenvernichter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339 Isolier-Pumpkanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119

370

J Japanische Wellenplatte rechteckig. . . . . . . . . . . . . .175 Japanische Wellenplatte schmal . . . . . . . . . . . . . . . .175 Japanisches Küchenmesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Julienneschneidscheiben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269 Kaffee Obere und Untere. . . . . 147, 149, 151, 155, 159, 161 Kaffee Set . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .153 Kaffee- und Teekannen. . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 - 202 Kaffeebrühgerät doppelwandig. . . . . . . . . . . . . . . . 322 Kaffeefilterpapier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318, 320, 321 Kaffeehaustablett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .138 Kaffeekanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 Kaffeelöffel . . . . . . . . . . . . . 180, 181, 182, 183, 185, 186 Kaffeemaschine ‚Economic’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320 Kaffeemaschinen und Heissgetränkekessel. . . . . 318 - 321 Kaffee-Perkolatorsystem Modell 100 . . . . . . . . . . . . . 318 Kaffee-Perkolatorsystem Modell 150 . . . . . . . . . . . . . 318 Kaffee-Perkolatorsystem Modell 60 . . . . . . . . . . . . . .318 Kannen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 - 121 Kartenhalter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215 Kartoffellöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 Kartoffelpresse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Kartoffelschäler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .273

Kartoffelstampfer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Käsedose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207 Käsemesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Käsereibe elektrisch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Käsestreuer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .207 Kebab . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 - 261 Kellnermesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .236 Kellnermesser - gebogenes Modell. . . . . . . . . . . . . . 236 Kellnermesser - gerades Modell . . . . . . . . . . . . . . . . 236 Kellnermesser und Korkenzieher . . . . . . . . . . . 236 - 237 Kellnermesser ‚Pull Tap’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .237 Kerzenständer fünfarmig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215 Kessel für heisse Getränke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .319 Kinder Porzellan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .177 Klebeplatten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339 Knoblauchpresse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Kochhaube „EXCELLENT”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .340 Kochhaube „LE GRAND CHEF”. . . . . . . . . . . . . . . . . .340 Kochhauben. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340 Kochlöffel Exoglass. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Kochmesser. . . . . . . . . 40, 42, 44, 46, 48, 49, 50, 51, 52, 53 Kochtopf - mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Kombidämpfer Hendi G12 - 12x GN 1/1 . . . . . . . . . . . 345 Kombidämpfer Hendi G12D - 12x GN 1/1 . . . . . . . . . . 347 Kombidämpfer Hendi G5 - 5x GN 2/3 . . . . . . . . . . . . .345 Kombidämpfer Hendi G5D - 5x GN 2/3 . . . . . . . . . . . .347 Kombidämpfer Hendi G7 - 5x GN 1/1 . . . . . . . . . . . . .345 Kombidämpfer Hendi G7D - 5x GN 1/1 . . . . . . . . . . . .347 Kontaktgrill - doppelt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .325 Kontaktgrill - einzel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .325 Kontaktgrill - Panini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .324 Kontaktgrills und Salamander . . . . . . . . . . . . . . 323-326 Korken für Spirituosen-Dosierer. . . . . . . . . . . . . . . . 238 Küchenartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-21, 58-59 Küchenartikel Diverse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Kuchenform - Blumenmuster. . . . . . . . . . . . . . . . . .231 Kuchengabel . . . . . . . . . . . . 180, 181, 182, 183, 185, 187 Küchenmesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40, 43, 44 Küchenschere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Küchenschüssel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Küchenseiher und Trichter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Küchensiebe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 - 68 Küchenwaage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Küchenwecker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Kugelmaßausgießer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .239 Kugelsieb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66, 67 Kühlelement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 Kühlmöbel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264 Kühlschrank - eintürig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262 Kühlschrank - zweitürig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262 Kühlschränke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .262 Kühlschrankthermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Kühlung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262 - 265 Kunststoffausgießer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .238 Kupferbürste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Kurzmesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 L Lagerung und Transport. . . . . . . . . . . . . . . . . 280 - 289 Lavasteine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .364 Lavasteingitter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .364 Löffelhalter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 M Mandoline. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83, 84 Mandoline V-Shape. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Mechanische Lebensmittelverarbeitung. . . . . . . 268 - 279 Meeresfrüchte-Präsenter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .125 Melamin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 - 179 Menage Porzellan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166, 207 Menagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204 - 209

Messbecher - mit Skala. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21, 234 Messer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 - 57 Messer für Fleischwolf Hendi 12. . . . . . . . . . . . . . . . 271 Messer für Fleischwolf Hendi 12. . . . . . . . . . . . . . . . 271 Messermagnetleiste. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41, 43 Messerschleifgerät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Metzgereibedarf. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266 - 267 Mikrowellenherd Gastro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .328 Mikrowellenherd Masterpro manuell . . . . . . . . . . . . .328 Mikrowellenherd mit Grillfunktion. . . . . . . . . . . . . . .329 Mikrowellenherde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .328-329 Milch- und Zuckerset. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .202 Milch-/Wasserkännchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .201 Milchkanne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .165 Milchschaum-Kännchen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .201 Milchspender. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .123 Mini Heißluftofen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343 Mini-Pfannkuchenplatte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .360 Mokka Set. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .153 Mokkalöffel . . . . . . . . . . . . . . . . 180, 181, 182, 183, 185 Multifunktioneller Sterilisator. . . . . . . . . . . . . . . . . .338 Multifunktions-Heissluftofen mit Grill . . . . . . . . . 348-349 Multifunktions-Heissluftofen mit Grill Hendi G4G . . . . . 349 Multispender einzeln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .123 Muscheltopf emailliert - mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . 12 Muscheltopf mit Deckel, Edelstahl. . . . . . . . . . . . . . . 12 Müslischüsseln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155, 157 Neutralelement mit Schneidbrett. . . . . . . . . . . . . . . 296 O Obstkorb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .196 Öfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342 - 353 Ofenform oval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 Ofenform quadratisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 Ofenform rechteckig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 Ofenform rund. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .176 Ofenhandschuh - Set 2 Stück. . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Ofenthermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Öl- und Essigzerstäuber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208 Ölkännchen mit Scharnierdeckel. . . . . . . . . . . . . . . . 81 Omelettepfanne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 P Paella-Gasgrill-Modell Fiesta 600. . . . . . . . . . . . . . . .354 Paella-Gasgrill-Modell Fiesta 800. . . . . . . . . . . . . . . .354 Paellapfanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18, 354 Partypfanne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312 Party-Platte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .138 Passiermühle ´Flotte Lotte´. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Passiersieb Kitchen Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Passiersieb Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Passiertuch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Pastaeinsatz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Pastamaschine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Pastaschüssel rund. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 Pastateller. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .164 Pastetenform mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . 81, 231 Pastetenförmchen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .179 Pellkartoffel-Set. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Pendelschäler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Perkolator ‚Westbend’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .317 Pfandmünzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249 Pfefferstreuer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Pinzette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Pizza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252 - 259 Pizza Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258 Pizzablech. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Pizzablech- Halter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .258 Pizzableche und Gitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Pizzagitter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Pizzamesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .258

Pizzaöfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252-254 Pizzaöfen Kitchen Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .253 Pizzaöfen Profi Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .252 Pizzaofen Reinigungsbürste. . . . . . . . . . . . . . . . . . .258 Pizzaschaufel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .258 Pizzaservicetasche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .256 Pizzaservicetasche - Box 350x350 mm . . . . . . . . . . . . 256 Pizzaservicetasche - Box 450x450 mm . . . . . . . . . . . . 256 Pizzateigausrollmaschine Typ 300 . . . . . . . . . . . . . . .255 Pizzateigausrollmaschine Typ 400 . . . . . . . . . . . . . . .255 Pizzateigausrollmaschinen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255 Pizzawarmhaltevitrine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255 Platte oval. . 147, 149, 151, 153, 155, 157, 159, 161, 163, 167 Platte rechteckig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175, 178 Platte rund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167 Pommes Gatter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .269 Pommesschneider. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Pommesschüssel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .174 Pommestütenhalter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Pommeswärmer - 20 Liter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .294 Porcelain ‚TapasMini’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168 - 171 Portionsbutterdöschen mit Cloche . . . . . . . . . . . 166, 199 Porzellan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 - 177 Porzellan ‚Di Dim’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 - 153 Porzellan ‚Exclusiv’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158 - 159 Porzellan’ Flora’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 - 151 Porzellan ‚Frig’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 - 157 Porzellan ‚Gala’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 - 147 Porzellan ‚Karizma’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148 - 149 Porzellan ‚Lionhead’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .167 Porzellan ‚Ovalis’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162 - 163 Porzellan Quadrado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .164 Porzellan ‚Rey’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154 - 155 Porzellan ‚Rustika’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 Porzellan ‚Saturn’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 - 161 Porzellan TapasMax. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172 - 174 Professionelle Küchenmesser geschmiedet, Bakelit Griff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 - 41 Professionelle Küchenmesser Mastercook . . . . . . . 42 - 43 Professionelle Küchenmesser mit Edelstahlgriff. . . . 44 - 45 Professionelle Multispender . . . . . . . . . . . . . . 122 - 123 Profi Chafing Dishes - Budget Line. . . . . . . . . . . . . . . 93 Profi Chafing Dishes - Economic Series . . . . . . . . . . . . 95 Profi Chafing Dishes - Kitchen Line. . . . . . . . . . . . . . . 94 Profi Chafing Dishes - Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Profi Suppenstationen. . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 - 106 Puddingform. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .231 R Regal Aluminium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .285 Regal mit Drahtböden verchromt . . . . . . . . . . . . . . . 285 Regalsysteme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .285 Regalwagen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .287 Reibescheiben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .269 Reiskochtopf - mit Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Rezeptionsklingel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .215 Riesen Buffetplatte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136, 175 Riesen Buffetplatte oval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 Ring zu Hockerkocher. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307 Roast-Master Modell Maxi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .357 Rollengrill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .332 Rolltop - GN 1/1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 Rolltop-Haube - GN 1/1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 Rolltop-Präsenter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113, 114, 116 Rolltop-Präsenter gekühlt. . . . . . . . . . . . . . . . 113, 116 Rolltop-Set - rund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .115 Rolltop-Präsenter gekühlt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .116 Rühr- und Schneebesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Rührbesen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Rührkuchenform - rechteckig. . . . . . . . . . . . . . . . . .231 Rührschüssel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

INDEX A-Z

Hackblock aus Polyethylen mit Untergestell . . . . . . . . 267 Hackblock aus Polyethylen ohne Untergestell. . . . . . . .267 Hackblöcke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266 - 267 Halter für Besteckköcher. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .191 Händetrockner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .341 Handschaufel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .234 Handsteaker Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Handsteaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Hebelkorkenzieher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236 Hebelkorkenzieher Tischmodell . . . . . . . . . . . . . . . . 237 Heissgetränkekessel und Perkolatoren doppelwandig. . 322 Heissgetränkespender Doppelwandig. . . . . . . . . . . . 322 Heißluftofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343 Hendi Easy 234 Pizzaofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .254 Hendi Easy 250 Pizzaofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254 HENDI Snack Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294 - 297 Henkelschale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171, 174 Hockerkocher. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .306-307 Hockerkocher Elektro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .307 Holzbratenspachtel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Holzkochlöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Holzkohlegrills. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .361 Holzkohlengrill Patio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 361 Holzkohlengrill Resto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .361 Holzraclettespachtel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Holzschneidbrett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Honigspender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208 Horeca Markerstifte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 HotDog-Geräte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .332-333 Hotel Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341 Hummergabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189 Hygiene. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334 - 341 Hygienehaube . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .340

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Schöpfkelle - Profi Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegewaren Kitchen Line. 61 Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegewaren Populair . . . . 58 Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegewaren Profi Line.59 - 60 Schuhcreme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341 Schuhputzmaschine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341 Schüssel quadratisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .179 Schüsseln und Schalen Edelstahl. . . . . . . . . . . . 197 - 198 Seiher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Seitenarbeitsplatte. . . . . . . . . . . . . . . . . . 355, 358, 360 Sektflaschenverschluss. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .240 Senf- und Ketchupflaschen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 Senftöpfchen und Senflöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 Servier und Vorlegebesteck Kitchen Line. . . . . . . . . . .112 Servier und Vorlegebesteck Kunststoff . . . . . . . . 110 - 111 Servier und Vorlegebesteck Profi Line. . . . . . . . . 108 - 109 Servierlöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108, 112 Servierplatten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 Serviertablett GN 1/1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .133 Serviertabletts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 - 142 Serviertabletts „POLYFORM”. . . . . . . . . . . . . . . . . . .141 Serviertabletts „POLYPROPYLEN”. . . . . . . . . . . . . . . .142 Serviertabletts „RUBBER FORM”. . . . . . . . . . . . . . . . .140 Serviertabletts „WOOD FORM”. . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Servierwägen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286 - 287 Servierzange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71, 72, 73 Serviettenhalter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .214 Set Hummergabeln und -zange. . . . . . . . . . . . . . . . 189 Sieb für Fleischwolf Hendi 12. . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Sieb für Fleischwolf Hendi 22. . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Siede-Salztabletten zur Wasserenthärtung . . . . . . . . . 336 Soda Kapseln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Sojasoßenflasche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 Sonstige Bäckereiartikel . . . . . . . . . . . . . . . . . 234 - 235 Sonstiges Tischzubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . 214 - 215 Sossenlöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108, 187 Sossenlöffel - Melamin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .110 Sossenspender. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 - 131 Sossentasse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .171 Spachtel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74, 76 Spachtel, Paletten, Wender und Kochlöffel. . . . . . . 74 - 76 Spaghettilöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109, 110 Spaghettilöffel - Melamin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Spaghettizange. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Speiseteller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .157 Speisetransportbehälter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Speisewärmer 2 Teelichter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .118 Speisewärmer 3 Teelichter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .118 Spender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 Spenderflasche für Sossen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130 Spezialbestecke und Zubehör. . . . . . . . . . . . . 188 - 189 Spezialmesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Spiralteigknetmaschine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256 Spiralteigmaschine - 20 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .256 Spiralteigmaschine - 32 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .256 Spirituosen-Dosierer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239 Spitzsieb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Spray Away . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .341 Spritzbeutel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .228 Spritzbeutel und Tüllen. . . . . . . . . . . . . . . . . . 228 - 229 Spritzdüsen - Auswahl im Zwölferpack. . . . . . . . . . . .229 Spritzdüsen - Zackenmodell, 7er-Set. . . . . . . . . . . . . 229 Spritzdüsen Glatt, 7er-Set . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .229 Spülmaschinen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .334-335 Stabmixer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277 - 279 Stabmixer DC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .277 Stabmixer Hendi 250 - ohne Geschwindigkeitsregulierung . . . . . . . . . . . . . . . . . 278 Stabmixer Hendi 300 - mit Geschwindigkeitsregulierung. . . . . . . . . . . . . . . . . .278

Stabmixer Professional. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .279 Stahlbürste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Standard Küchenmesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 - 47 Ständer zu Meeresfrüchte-Präsenter . . . . . . . . . . . . . 125 Standmixer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .245 Standrohr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Steakmesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44, 185 Stielkasserolle - ohne Deckel . . . . . . . . . . . . . . 4, 5, 8, 11 Streudose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .208 Suppen Chafing Dish. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Suppen Obere und Untere. . . . . . . 149, 151, 155, 159, 161 Suppen- und Schöpfkelle - Populair. . . . . . . . . . . . . . 58 Suppen- und Sossentöpfchen - mit Deckel. . . . . . . . . . 12 Suppenkelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108, 112, 185 Suppenkessel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 - 105 Suppenschüssel / Sauciere. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 Suppenstation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .106 Suppentasse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153, 157, 167 Suppenteller. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157 Suppenterrine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167, 197 T Tablett GN 1/1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 Tafelbesteck Set ‚Blues’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .181 Tafelbesteck Set ‚Jazz’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184 - 185 Tafelbesteck Set ‚Reggae’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .182 Tafelbesteck Set ‚Rock’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 Tafelbesteck Set ‚Soul’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .183 Tafelbesteck und Servierbesteck ‚Economic’. . . . . 186 - 187 Tafelgabel. . . . . . . . . . . . . . 180, 181, 182, 183, 185, 186 Tafellöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . 180, 181, 182, 183, 185 Tafelmesser. . . . . . . . . . . . . 180, 181, 182, 183, 185, 186 Tapasschälchen ‚Cacerole’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170 Tapasschälchen ‚Cascara’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .169 Tapasschälchen ‚Concha’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .169 Tapasschälchen ‚Cuadrado’. . . . . . . . . . . . . . . . 169, 170 Tapasschälchen ‚Huevo’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .170 Tapasschälchen ‚León’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167, 171 Tapasschälchen ‚Ovalo’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .169 Tapasschälchen ‚Pescados’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .169 Tapasschälchen ‚Plato’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .170 Tapasschälchen ‚Redondo’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .169 Tapasschälchen ‚Tee’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170, 200 Tapasschälchen ‚Triangolo’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .170 Tapas-Schale oval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177 Tapas-Schale rechteckig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .177 Tapas-Schalen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177 Tasse und Untere, oval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174 Tasse und Untere, rund. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .174 Tassen und Untertassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157 Tassenwärmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316 Teebox. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .200 Teeglas und Halterung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .200 Teekanne - mit Scharnierdeckel . . . . . . . . . . . . . . . . 201 Teelichthalter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .118 Teelöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .186 Teigrolle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Teigschaber. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77, 232 Teigschaber - Halbkreis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .232 Teigschaber - Rechteckig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .232 Teigschaber - Trapezförmig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232 Teigschaber und Roller. . . . . . . . . . . . . . . . . . 232 - 233 Teigschneider-Set . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55, 232 Teller . . 147, 149, 151, 153, 155, 159, 161, 163, 164, 173, 174, 175, 178 Teller flach. . . . . . . . 147, 149, 151, 153, 155, 159, 161, 163 Teller ‚Kanu’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .173 Teller quadratisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164, 178 Teller rechteckig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .174 Teller tief. . . . . . . . . 147, 149, 151, 155, 159, 161, 163, 173 Tellerbär. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177, 227

Telleretagere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .124 Tellerwärmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 Tepan-Yaki Grillplatten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311 Terrasenheizer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362 - 363 Thekenaufsatz mit Infrarotwärmelampen. . . . . . . . . . 316 Thermische Lebensmittelverarbeitung. . . . . . . . 294 - 333 Thermobehälter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Thermoboxen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283- 284 Thermoboxen ‚Thermo-Kuli’. . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Thermofrontlader . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .282 Thermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 - 88 Thermometer - Einstech- und Infrarotfunktion . . . . . . . 86 Thermoskanne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119 Thermosystem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .295 Thermosystem - Four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .301 Thermosystem - One. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301 Thermosystem - Three . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301 Thermosystem - Two. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301 Thermo-Tablett rechteckig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .114 Thermotransportbehälter . . . . . . . . . . . . . . . . 280 - 281 Tiefkühlschrank - eintürig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .263 Tiefkühlschrank - zweitürig . . . . . . . . . . . . . . . . . . .263 Tiefkühlschränke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .263 Tischabfallbehälter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213 Tischartikel. . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 - 166, 192 - 215 Tischdeckenklammer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .214 Tischhalterung für Weinkühler. . . . . . . . . . . . . . . . . 243 Tischnummernschilder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .210 Tischschild Nicht rauchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .210 Tischschild Rauchen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .210 Tischschild Reserviert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .210 Tischschilder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Toaster. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326-327 Tomatenmesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54, 55 Töpfe und Pfannen Kitchen Line . . . . . . . . . . . . . . . 6 - 8 Töpfe und Pfannen Profi Line. . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 5 Topfserie Aluminium. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 - 11 Topfträger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .300 Torten- /Pizzaheber. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .258 Tortenheber. . . . . . . . . . . . . . . . 109, 115, 185, 187, 258 Tortenplatte drehbar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .115 Tortenplatte mit Haube . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 Tortenring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Tourniermesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Tranchierbrett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Tranchiergabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Tranchiermesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40, 42, 44 Tranchiermesser Wellenschliff . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 Trichter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Tropfgitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .282 Tropfstop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 Türschilder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 Türschilder - mit Doppelklebeband . . . . . . . . . . . . . .211 U Universalmesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46, 48, 53 Unterbau zu Besteckbehälter GN 1/1 . . . . . . . . . . . . .190 Unterbauten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 Untergestell fahrbar zu Grillsystem . . . . . . . . . . . . . .360 Untergestell für Hackblöcke aus Polyethylen . . . . . . . . 267 Untergestell für Kitchen Line Pizzaofen. . . . . . . . . . . .253 Untergestell für Ofen - 12x GN 1/1. . . . . . . . . . . . . . .350 Untergestell für Ofen - 6x 600x400. . . . . . . . . . . . . . .350 Untergestell für Ofen - 6x GN 2/3. . . . . . . . . . . . . . . .350 Untergestell für Profi Line Pizzaöfen. . . . . . . . . . . . . .252 Untersatz für Thermobox. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .282 Unterschrank - doppelt, 2 Türen . . . . . . . . . . . . . . . . 297 Unterschrank - einzeln, 1 Tür . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297 Unterschrank - einzeln, 2 Schubladen. . . . . . . . . . . . .297 Untertisch für den Hockerkocher. . . . . . . . . . . . . . . .307

INDEX A-Z

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S Saftkanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .121 Saftspender 8 Liter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Sahnekännchen - mit Ausgiessschnabel . . . . . . . . . . .201 Sahnekapseln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .218 Sahnemaschine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219 Sahnespender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216 - 217 Sahnespender Kitchen Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . .217 Sahnespender Profi Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .216 Saladette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264 Salamander Model 270. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Salamander Model 450. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Salamander Model 580. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Salamander Model 600. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Salamander Model 800. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Salat Set. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .187 Salatbesteck - Melamin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .110 Salatgabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109, 185 Salatlöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109, 111, 185 Salatschale - doppelwandig . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 Salatschleuder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Salatschüssel. . . . . . . . . 129, 147, 149, 151, 153, 159, 161 Salatschüssel - doppelwandig . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 Salatzange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71, 73 Salz- und Pfeffermühle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .208 Salz- und Pfefferstreuer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207 Salz- und Pfefferstreuer Porzellan. . . . . . . . . . . . 166, 207 Salzstreuer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Saucendosierer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Saucenlöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60, 185 Sauciere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165, 198 Sauteuse - ohne Deckel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Sauteuse konisch - ohne Deckel. . . . . . . . . . . . . 5, 74, 75 Schaber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Schale rechteckig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173 Schale tief. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163, 173 Schale tief oval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .173 Schale viereckig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 Schale wellenform. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .173 Schalen und Schüsseln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .129 Schälmesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40, 43, 44, 54 Schaumlöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61, 108, 112 Schaumlöffel - Kitchen Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Schaumlöffel - Populair. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Schaumlöffel - Profi Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Schiebtürenschrank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .291 Schiffchenmütze mit rotem Streifen. . . . . . . . . . . . . .340 Schiffchenmütze weiß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .340 Schild Rutschgefahr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .289 Schinken-/ Dönermesser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47, 50 Schinken-/ Lachsmesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41, 43 Schlüsselanhänger ‚Rollmatic’. . . . . . . . . . . . . . . . . .249 Schnecke für Fleischwolf Hendi 12. . . . . . . . . . . . . . .271 Schnecke für Fleischwolf Hendi 22. . . . . . . . . . . . . . .271 Schneckengabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .188 Schneckenpfanne halbes Duzend . . . . . . . . . . . . . . .188 Schneckenplattenset. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .188 Schneckenzange. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .188 Schneebesen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Schneebesen für Stabmixer Hendi 300. . . . . . . . . . . .278 Schneebesen für Stabmixer Professional. . . . . . . . . . .279 Schneidbrett mit Griff. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 Schneidbretter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 - 91 Schneidbretter 600x400 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 Schneidbretter GN 1/1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 Schneidbretter GN 1/2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 Schneidbretthalter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Schneidscheiben. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .269 Schockfroster. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .265 Schöpfkelle - Kitchen Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

373

INDEX A-Z

W Waffeleisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .330 Wandhängeschrank mit Schiebetüren . . . . . . . . . . . . 293 Wandregale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .293 Warmhalteplatte. . . . . . . . . . . . . . . . 118, 311, 313, 321 Warmhalteplatte GN 1/1 ProfiLine. . . . . . . . . . . . . . .313 Waschbecken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Wasserenthärter - 12 Liter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .336 Wasserenthärter - 16 Liter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .336 Wasserenthärter - 8 Liter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .336 Wasserkanne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .121 Wasserkessel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Wassersprudler/ Soda Siphon. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Wein- und Champagnerkühler . . . . . . . . . . . . . 242 - 243 Weinflaschenkühler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .243 Weinkühler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242 Weinkühlerständer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242 Wender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74, 75 Wetzstahl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41, 43, 45, 47 Wild- /Geflügelschere. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

374

Wok. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Wokpfanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15, 307, 310 Wokpfanne - ohne Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Wokständer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .360 Würfelgatter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269 Würfelzuckerzange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72, 200 Würstchenwärmer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .303 Würstchenwärmer - für HotDog. . . . . . . . . . . . . . . . 333 Würstchenwärmer doppelt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303 Würstchenwärmer einzeln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .303 Z Zahnstochergläschen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .209 Zangen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 - 73 Zangentoaster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Zitronenschnitzelpresse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 Zitruspresse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .246 Zitruspresse elektrisch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245 Zitruspressen und Standmixer. . . . . . . . . . . . . 245 - 246 Zubehör für Chafing Dishes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 Zubehör für Grill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360, 364 Zubehör für Öfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351 - 353 Zubehör Lagerung und Transport . . . . . . . . . . . . . . .289 Zubehör Spülmaschinen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .336 Zucker-/Sahneschälchen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .203 Zuckerdose - mit Deckel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .166 Zuckerdose - ohne Deckel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .203 Zuckerdose- mit Scharnierdeckel . . . . . . . . . . . . . . . 203 Zuckerdosen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203 Zuckerstreuer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203 Zulauftisch für Geschirrspüler. . . . . . . . . . . . . . . . . .292 Zutatenbehälter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .247

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V Vakuumbeutel perforiert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .288 Vakuumierbeutel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288 Vakuumiergerät. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288 Vakuumiermaschinen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .288 Vase bauchig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .165 Vase gerade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .165 Verbindungsbrücken SnackLine. . . . . . . . . . . . . . . . 297 Vierkant-Küchenreibe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Vogelnest-Backlöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Vorlegegabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .185 Vorrats-/Transportbehälter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282

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