TÖPFE, PFANNEN & GASTRONORMBEHÄLTER KÜCHENARTIKEL EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE
2022/2023 |
LEBENSMITTELVERARBEITUNG VAKUUMVERPACKUNG THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG ÖFEN
PIZZA, PASTA & KEBAB KÜHLUNG & VITRINEN LAGERUNG & TRANSPORT MÖBEL AUS EDELSTAHL
HYGIENE
TISCHARTIKEL
BUFFET
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BAR- & GETRÄNKEARTIKEL HEISSGETRÄNKE
KÜCHENCHEF & GASTRONOM MARTIN KILGA I #CHEFSFORHENDI
GRILLER & HEIZGERÄTE
Katalog 2022|2023
Juli 2022 Alle genannten Preise sind empfohlene Verkaufspreise ohne Mehrwertsteuer, Preise gültig ab Juli 2022 in Österreich. HENDI behält sich das Recht vor, die Preise nach Bedarf zu ändern, aus den in diesem Katalog genannten Preisen können keine Rechte abgeleitet werden. Die neuesten Preisinformationen finden Sie in unserem digitalen Katalog auf www.hendi.eu oder bei Ihrem Händler.
HENDI Ihre Anforderungen – unsere Lösungen Wählen Sie die besten ihrer Klasse! #toolsforchefs
Wir haben die besten Werkzeuge für die Hotel- und Gastronomiebranche. Wir sind stets bestrebt, professionelles Equipment auf höchstem Qualitätsniveau anzubieten. Unsere globale Strategie und fast 90 Jahre Erfahrung helfen uns, ein Sortiment aufzubauen, welches neuesten Trends folgt, aber auch von Ihren Bedürfnissen beeinflusst wird. Wir sind da, wo die Köche uns brauchen. Wir entwickeln uns ständig weiter, um ein zuverlässiger Partner für Ihr Unternehmen zu bleiben.
Dieser Katalog umfasst über 3.000 Produkte, darunter viele Neuheiten und Bestseller. Wir sind begeistert, dass Köche aus der ganzen Welt unsere Werkzeuge täglich verwenden und uns ihr Vertrauen schenken!
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HENDI Niederlande Innovatielaan 6, 6745 XW De Klomp, Niederlande T: +31 (0)317 68 10 40 F: +31 (0)317 68 10 45 info@hendi.eu www.hendi.eu
HENDI Griechenland 5 Metsovou Str., 18346 Moschato, Athens, Griechenland T: +30 210 483 97 00 F: +30 210 483 97 10 office.greece@hendi.eu www.hendi.eu
HENDI Österreich Gewerbegebiet Ehring 15, 5112 Lamprechtshausen, Österreich T: +43 (0) 6274 200 10 0 F: +43 (0) 6274 200 10 20 office.austria@hendi.eu www.hendi.eu
HENDI Italien
HENDI Polen ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo, Polen T: +48 61 658 70 00 F: +48 61 658 70 01 info@hendi.pl www.hendi.pl
HENDI Rumänien
Via Leonardo da Vinci 4, 39100 Bolzano (BZ) Italia T: +39 800727483 office.italy@hendi.eu www.hendi.it
Str. 13 decembrie 94A, Hala 14 Brașov 500164 RO, Rumänien T: +40 268 320330 F: +40 268 320335 office@hendi.ro www.hendi.eu
HENDI Hong Kong 1208, 12/F, Exchange Tower 33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay Hong Kong info-hk@hendi.eu www.hendi.eu
HENDI Niederlande HENDI Italien
HENDI Österreich HENDI Polen
HENDI Griechenland HENDI Rumänien
III
Auf dem Cover des HENDI-Sortimentskatalogs 2022: Martin Kilga und Carmine de Michele.
Zwei Chefs for HENDI und eine große
HENDI setzt seinen Erfolgszug der letzten Jahre weiter fort und zählt dabei auf die Unterstützung zweier wahrer Ausnahmekönner und Meister ihres Faches: Haubenkoch und SelfmadeGastronom Martin Kilga sowie Pizza-Weltmeister und innovativer Unternehmergeist Carmine de Michele. IV
Martin Kilga und Carmine de Michele sind zwei einzigartige Chefs for HENDI und genau das, was auch HENDI auszeichnet: vielseitig, kreativ, professionell und zuverlässig. Martin Kilga arbeitete unter anderem mit Jörg Wörther und Marc Veyrat bzw. im Tantris in München oder dem Hangar in Salzburg. 2016 eröffnete er dann das „Paradoxon“ in Salzburg
und schuf so mit viel Leidenschaft und Herzblut ein modernes Unternehmen mit Fokus auf Qualität und Berufsweiterentwicklung. Er verschrieb sich der Leitidee, Gästen und Mitarbeitern ein neues Bild von Gastronomie und Betriebsführung zu bieten und ist mittlerweile als ausgezeichneter Hauben-Betrieb eine der wohl spannendsten Adressen Österreichs. Martin Kilga und sein Team kreieren
geteilte Leidenschaft
Geschmackserlebnisse und schaffen einen Ort der Freude am Genuss. Sie zelebrieren Purismus und verbinden kulinarische Abenteuer mit ausgezeichnetem Service und einer warmen Wohlfühlatmosphäre. Ähnlich erfolgreich jedoch unter anderen Vorzeichen präsentiert sich der Werdegang Carmine de Micheles: 1990 im süditalienischen Neapel geboren wurde es
ihm schon in die Wiege gelegt, verboten gute Pizza zu zaubern und seiner Heimatstadt als kulinarischer Botschafter großartige Dienste zu erweisen. Nach mehreren Stationen im In- und Ausland eröffnete er 2018 das Restaurant „De Michele“ und erweiterte kurz darauf mit „De Michele Catering“ und einer Pizza-Ape sein gastronomisches Repertoire. Dieser innovative Unternehmergeist in Kombina-
tion mit herausragenden kulinarischen Fähigkeiten bescherte Carmine de Michele u.a. den Titel des besten Pizzaiolos Österreichs bzw. den eines der besten Pizzabäcker weltweit. Mit viel Herzblut und Charme machen er und sein Team genau das, was sie am besten können: Gäste glücklich.
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HENDI ist die einzige Marke in der Food Service Equipment-Branche, die mit dem Industriedesigner Robert Bronwasser zusammenarbeitet „Alles begann, als Robert Bronwasser gebeten wurde, den HENDI-Mixer neu zu gestalten. Um danach das neue Konzept auf mehrere andere Produkte anzuwenden. Er beschloss noch einen Schritt weiter zu gehen und bot eine Analyse der Marke und ihrer Werte an, die den Markt, die Mitbewerber und Endverbraucher umfasste. Ziel war es herauszufinden, wo Verbesserungspotenziale und Chancen liegen. Er schlug ein klares Produktdesign und eine Identitätsstrategie vor, um die Richtung für alle bestehenden und zukünftigen HENDI-Produkte festzulegen.“ Roel Stavorinus
Die von Robert Bronwasser für HENDI entworfene Kollektion wurde mit einem GIO AWARD (Good Industrial Design Awards 2021) ausgezeichnet. Das GIO-Gütezeichen wird an gut gestaltete Produkte vergeben, die die folgenden wichtigen Kriterien erfüllen: technische Funktionalität, Benutzerfreundlichkeit, Sicherheit und
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Ergonomie sowie soziale Verantwortung. Die im Zuge dieser Zusammenarbeit geschaffenen Produkte erfreuen sich international großer Beliebtheit und sind, zum einfacheren Auffinden, in diesem Katalog mit unten stehendem Logo gekennzeichnet.
Lernen Sie HENDI Profi, Kitchen und Budget Line kennen Jede Linie erfüllt unterschiedliche Anforderungen - und ist somit auf die spezifischen Bedürfnisse im Gastronomiebereich ausgerichtet.
PROFI LINE
KITCHEN LINE
BUDGET LINE
Perfekt geeignet für anspruchsvollste Situationen. Ausgeführt in den hochwertigsten Materialien und Komponenten. Bereit für den intensiven Alltagseinsatz. Konzipiert für langen, wartungsarmen Einsatz in härtestem Umfeld.
Getrimmt auf Effektivität besticht diese Linie durch klaren Fokus auf das bestmögliche Preis-/ Leistungsverhältnis. Für den regelmäßigen - durchaus anspruchsvollen - Gebrauch bestimmt, garantiert zuverlässige und konstante Ergebnisse.
Unsere kosteneffizienteste Linie für den täglichen Einsatz in der Profiküche. Fokus auf wesentliche Funktion mit einfacherem Finish. Trotzdem bleibt der Anspruch gleich: Tools für die regelmäßige professionelle Nutzung.
Alle Linien erfüllen selbstverständlich die vorgeschriebenen Sicherheits- & Qualitätsstandards und müssen darüber hinaus den strengen, internen Richtlinien von HENDI entsprechen.
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Immer up to date! Unser Sortimentskatalog ist auch online verfügbar und bietet viele tolle Features: + praktische Suchfunktion + intuitive Navigation + einfaches Teilen. Aber vor allem eines: immer die aktuellsten Preise. Einfach QR-Code scannen und Seite unter Favoriten abspeichern.
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BAR EKSPRESY, WARNIKI, AKCESORIA ZMYWARKI I HIGIENA
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TÖPFE, PFANNEN & GASTRONORMBEHÄLTER KÜCHENARTIKEL
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EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
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VAKUUMVERPACKUNG 126
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THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG ÖFEN
PIZZA, PASTA & KEBAB 199
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KÜHLUNG & VITRINEN 212
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LAGERUNG & TRANSPORT 234
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MÖBEL AUS EDELSTAHL 249
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HYGIENE 258
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TISCHARTIKEL
BUFFET 330
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BAR- & GETRÄNKEARTIKEL HEISSGETRÄNKE
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GRILLER & HEIZGERÄTE 406
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Übersicht der Produktneuheiten 2022 TÖPFE & PFANNEN
KÜCHENARTIKEL
KÜCHENARTIKEL
Fleischtopf Kitchen Line – ohne Deckel
Trüffelhobel
Pinzette, geschwungen
KÜCHENARTIKEL
KÜCHENARTIKEL
KÜCHENARTIKEL
Silikon-Servierzange
Präzisions-Küchenwaage 10 kg
Spenderflasche, tropffrei
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RECHARGEABLE BATTERY
KÜCHENARTIKEL
KÜCHENARTIKEL
KÜCHENARTIKEL
Pump-Soßenspender
Räucherpistole - 3 Geschwindigkeiten Rauchinfusor
Räucherchips
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RECHARGEABLE BATTERY
LEBENSMITTELVERARBEITUNG
LEBENSMITTELVERARBEITUNG
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Ersatzklinge für elektrische Schneidemaschine
Kartoffelschäler Kitchen Line
Induktionsherd mit 4 Kochfeldern
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X
Seite 118
Seite 133
NEW THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Hockerkocher Kitchen Line XL Seite 134
Fritteuse Profi Line mit Ablasshahn - 10L, 400 V
Kontakt-Grill Panini XL
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
PIZZA, PASTA & KEBAB
Reiskocher 4,2L Seite 169
Mikrowelle, programmierbar via USB-Anschluss HENDI 3000 W, 18 L
Pizzaofen kompakt
PIZZA, PASTA & KEBAB
PIZZA, PASTA & KEBAB
PIZZA, PASTA & KEBAB
Pizzaschaufel - rund, gelocht Seite 204
Pizzaschaufel - eckig, gelocht, kurzer Griff
Thermo-Transportrucksack
KÜHLUNG & VITRINEN
LAGERUNG & TRANSPORT
LAGERUNG & TRANSPORT
Weinkühler mit 2 Zonen
Transportwagen doppelt - 30 x GN 1/1
Servierwagen mattschwarz
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XI
Übersicht der Produktneuheiten 2022 LAGERUNG & TRANSPORT
MÖBEL AUS EDELSTAHL
MÖBEL AUS EDELSTAHL
Regalsystem, 5 Böden
Budget Line Arbeitstische - geschraubt Seite 252
Budget Line Einzelspültische ohne Frontabdeckung - geschraubt
MÖBEL AUS EDELSTAHL
HYGIENE
HYGIENE
Edelstahlpflege
Gläserspüler 50x50 Seite 260
Geschirrspüler 50x60 für Tabletts und Töpfe
HYGIENE
TISCHARTIKEL
TISCHARTIKEL
Wäschebeutel für Wäschetransportwagen
Hummer- und Krabben-Knacker Seite 282
Schneidebrett aus Olivenholz, rechteckig
TISCHARTIKEL
TISCHARTIKEL
TISCHARTIKEL
Brotkasten aus Olivenholz
Servierkörbe im Fastfood-Stil
Isolierkanne mit Druckknopf
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XII
Seite 309
Seite 254
Seite 266
Seite 283
Seite 313
NEW TISCHARTIKEL
TISCHARTIKEL
TISCHARTIKEL
Milchkännchen mit V-förmigem Ausguss, mattschwarz
Free-Flow-Ausgießer Nalewak für - 3 Stk. pageOlivenöl 383
Kreidemarker 1 mm
TISCHARTIKEL
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
Durchlauf-Toaster, doppelt
Korkenzieher
Zutatenkästen
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
HEISSGETRÄNKE
Saftpresse
Milchshake-Mixer - Design by Bronwasser Seite 388
Kabelloser elektrischer Wasserkocher mit Temperaturregelung
HEISSGETRÄNKE
GRILLER & HEIZGERÄTE
GRILLER & HEIZGERÄTE
Heißwasserspender automatisch
Gasgrill Atlanta
Infrarot-Heizgerät „Tornado”
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XIII
INDEX A-Z A Abdeckung für Zuckerwattemaschine........................... 162 Abfalleimer 43 L.............................................................. 271 Abklopfbehälter, Gastronorm für Kaffeesatz................. 397 Abklopfbehälter mit Holzrahmen................................... 397 Abklopfbehälter, rechteckig für Kaffeesatz................... 397 Abklopfbehälter, rund für Kaffeesatz............................. 397 Ablagegestelle mit 4 Regalen......................................... 249 Ablauftisch für Geschirrspüler................................256, 267 Abmessungen der GN-Behälter....................................... 16 Abräumwagen - 15 x 600x400mm.................................. 234 Abräumwagen - 15 x GN 1/1........................................... 234 Abräumwagen - 7 x GN 1/1............................................. 234 Abräumwagen, zusammenschiebbar - 15 x GN 1/1...... 235 Absperrpfosten, goldfarben............................................ 369 Absperrpfosten, Spiegelglanz........................................ 369 Absperrseile.................................................................... 369 Abstandhalter für Pizzen - 500 Stk. .............................. 209 Abtropfgitter...................................................................... 21 Abtropfmatte - 5 Stk....................................................... 382 Airpot Pumpkanne - 2,2 L............................................... 314 Allzweckzange.................................................................. 64 Allzweckzange mit Teflonbeschichtung........................... 64 Aluminiumgussbratpfannen............................................8-9 Aluminiumschaufel........................................................... 59 Analoge Küchenuhr.......................................................... 80 Anthrazit Marabu.............................................................. 87 Antirutschmatte................................................................ 36 Antirutsch-Serviertablett, rund...................................... 362 Apfelentkerner.................................................................. 48 Arbeitstisch..................................................................... 250 Arbeitstische Selbstmontage......................................... 250 Arbeitstischschrank mit Schiebetüren - verschweißt ... 253 Aromatische Räucherchips.............................................. 86 Aschenbecher................................................................. 328 Aschenbecher & Aschesammler.................................... 328 Aschenbecher mit Aschebehälter.................................. 328 Aschenbecher mit Deckel - 3 Stk................................... 328 Aschenbecher mit Rinne................................................ 328 Aschenbecher zur Wandmontage.................................. 329 Aschenschale, schwarz.................................................. 328 Aschesammler................................................................ 328 Aufheizelement............................................................... 242 Auflaufförmchen..............................................107, 294, 307 Aufsatz für Geschirrspülkorb......................................... 268 Aufsatzkühlvitrine........................................................... 220 Aufsatz Kühlvitrine.......................................................... 223 Aufsatz Kühlvitrine 78 Liter............................................ 225 Aufsatz-Kühlvitrine 58 Liter, Arktic................................ 224 Aufsatz Kühlvitrine 68 Liter, Arktic................................. 224 Aufsatz Kühlvitrine 98 Liter, Arktic................................. 225 Aufsatz-Kühlvitrine Gastronorm 1/3 Arktic................... 220 Aufsatz-Kühlvitrine Gastronorm 1/4 Arktic................... 220 Aufsatz Salatvitrine 67 L, Arktic..................................... 222 Aufsatz-Tiefkühlvitrine - 77 Liter..............................94, 222 Aufschnittmaschinen Profi Line..................................... 116 Aufschnittmaschine Profi Line 195................................ 116 Aufschnittmaschine Profi Line 220................................ 116 Aufschnittmaschine Profi Line 250................................ 116 Aufschnittmaschine Profi Line 300................................ 116 Aufschnittmaschine Profi Line 220 rote Sonderedition... 117 Aufschnittmaschine Profi Line 250 rote Sonderedition... 117 Ausgießer........................................................................ 371 Auslageplatte...........................................................232-233 Auslageplatten Edelstahl............................................... 233 Auslageplatten Melamin................................................. 232 Ausstechformset............................................................. 101 Austernhandschuh............................................................ 46 Austernmesser................................................................. 46 Austernmesser lang......................................................... 46 Austernmesser rund........................................................ 46 Auswurfscheibe für Gemüseschneider.......................... 111 Automatisches Reinigungssystem für die Öfen NANO DRIVE und BAKERY.............................................. 189
XIV
B Backblech....................................................................... 195 Backblech für Öfens H90 und H90S............................... 185 Backblech, gelocht GN 1/1 - mit 4 Aufkantungen.......... 195 Backblech GN 1/1 - mit 4 Aufkantungen........................ 195 Backblech - perforiert, GN 2/3 - mit 4 Aufkantungen... 195 Back- & Butterpinsel, flach - 2 Stk................................ 103 Back- & Butterpinsel, flach, Silikon............................... 103 Back- & Butterpinsel, Silikon......................................... 103 Bäckerei Heissluftofen - 600x400 mm........................... 186 Backformen aus Silikon.................................................. 106 Backform rund................................................................ 100 Backmatte aus Silikon.................................................... 103 Backsieb, rund................................................................ 105 Baguette-Korb................................................................ 348 Bain-Marie Gastronorm................................................. 163 Bain-Marie Kitchen Line................................................. 163 Bain-Marie Kitchen Line mit Ablasshahn...................... 163 Bain-Marie Topf.......................................................... 7, 102 Bain-Marie-Topf.............................................................. 333 Bake- & Grill-Master...................................................... 410 Bake-Master Maxi........................................................... 410 Bake-Master Mini........................................................... 410 Barcaddy......................................................................... 374 Bar Kühlschränke....................................................228, 394 Barlöffel ......................................................................... 376 Barlöffel gedreht............................................................. 376 Barmaß........................................................................... 377 Barmaß mit Ring............................................................. 377 Barmaß schwarz............................................................. 377 Barmaß schwarz mit Ring.............................................. 377 Barmatte......................................................................... 382 Barsieb............................................................................ 376 Barsieb konisch.............................................................. 376 Barsieb konisch PVD-beschichtet.................................. 376 Barsieb PVD beschichtet................................................ 376 Becher............................................................................. 292 Becher verkupfert........................................................... 376 Behälter, antihaftbeschichtet....................................19, 196 Behälter für Mixer mit titanbeschichteter Klinge.......... 387 Behälter für Standmixer BPA-frei.................................. 387 Beilagenschüssel............................................................ 295 Besteckbehälter......................................................320, 365 Besteckbox...................................................................... 320 Besteckköcher.................................................238, 269, 265 Besteckkorb.....................................................238, 269, 309 Besteckkorb, schwarz.................................................... 320 Bewegliche Tische mit Ablage....................................... 256 Bierabstreicher - 6 Stk. ................................................. 393 Biereimer........................................................................ 393 Bierglasträger..........................................................360, 393 Bierzapfsäule.................................................................. 393 Blech für Baguettes........................................................ 196 Blech gelocht.................................................................. 195 Bonhalteleiste................................................................... 61 Bratenschnur.................................................................... 55 Bratenthermometer mit Timer........................................ 79 Bratentopf - mit Deckel...................................................... 4 Bratentopf - ohne Deckel................................................... 5 Bratenwender................................................................... 67 Bräter.................................................................................. 7 Bratpfanne........................................................... 10-12, 305 Bratpfanne, antihaftbeschichtet - ohne Deckel................. 3 Bratpfanne - extra hoch Titanium Professional................. 9 Bratpfannen...................................................................... 10 Bratpfannen Aluminium „Marmor Professional”............. 10 Bratpfannen Aluminium „Platinum Professional”........... 10 Bratpfannen Klassik......................................................... 11 Bratpfanne - ohne Deckel............................................... 3, 5 Bratpfanne Titanium Professional..................................... 9 Brennpaste...............................................................338-339 Brennpaste für Brennpastenbehälter - 3 Stk................ 339 Brennpastenbehälter - 2 Stk.......................................... 339 Brötchenhalter................................................................ 233 Brötchenstreicher - Wellenschliff.................................... 48
Brotkasten aus Olivenholz.............................................. 283 Brotkorb.......................................................................... 308 Brotkorb, abgeschrägt.................................................... 347 Brotkorb-Display GN 1/2................................................ 349 Brotkörbe........................................................................ 349 Brotkorb Gastronorm-Größe.......................................... 348 Brotkorb GN 1/1.............................................................. 349 Brotkorb mit Beutel........................................................ 308 Brotkorb mit Edelstahlrand............................................ 347 Brotkorb mit Rolltop-Deckel.......................................... 349 Brotkorb, oval...........................................................308, 349 Brotkorb - oval................................................................ 310 Brotkorb - rechteckig..................................................... 310 Brotkorb, rund................................................................ 346 Brotkorb - rund............................................................... 310 Brotkorb, rund abgeschrägt........................................... 347 Brotschale - oval............................................................. 310 Brotschale - rund............................................................ 310 Brotschneidebrett............................................................. 37 Brottaschen.................................................................... 312 Brottaschen aus Papier.................................................. 312 Brottaschen, rund........................................................... 312 Budget Line einzelspültisch ohne.................................. 254 Budget Line tisch mit 2 spülbecken und einem ablageboden - geschraubt.............................................. 252 Buffetplatte, rechteckig.................................................. 359 Buffetständer.................................................................. 347 Buffetständer - antirutsch.............................................. 354 Buffetständer - antirutsch, rund.................................... 354 Buffet-Tabletts und -Hauben.......................................... 350 Buffettisch................................................................366-367 Buffet-Tisch.................................................................... 366 Buffettisch rund klappbar.............................................. 368 Butterroller - gezackt....................................................... 48 Butter- & Soßenschälchen - 3 Stk................................. 307 C Cannele Bordelais.......................................................... 106 Cappuccino-Tasse und Unterteller.......... 285, 287, 289, 291 Catering-Marker .............................................................. 31 Catering-Möbel zusammenklappbar............................. 366 Catering Stuhl - hellgrau................................................ 368 Catering Stuhl - schwarz................................................ 368 Chafing Dish Brenner..................................................... 337 Chafing Dish Brenner zur Montage unter der Wasserwanne........................................................... 336 Chafing Dish Brennpaste.........................................338-339 Chafing dish Brennpaste Eimer..................................... 339 Chafing Dish Brennpaste - Flasche............................... 339 Chafing Dishes Profi Line............................................... 334 Chafing Dish Gastronorm 1/1..................................332-333 Chafing Dish Gastronorm 1/2......................................... 332 Chafing Dish GN 1/1, Satiniert........................................ 334 Chafing Dish GN 1/2, Satiniert........................................ 334 Chafing Dish GN 2/3, Satiniert........................................ 334 Chafing Dish GN 1/1, Spiegelglanz................................. 335 Chafing Dish GN 1/2, Spiegelglanz................................. 335 Chafing Dish GN 2/3, Spiegelglanz................................. 335 Chafing Dish Pollina, elektrisch..................................... 331 Chafing Dish Rolltop Gastronorm 1/1............................ 336 Chafing Dish Rolltop - rund............................................ 336 Chafing Dish - rund......................................................... 332 Chafing Dish rund, satiniert........................................... 334 Chafing Dish Servier- und Vorlegebesteck.................... 343 Chafing Dish, Set............................................................ 333 Chafing Dish Tellano, elektrisch..................................... 331 Chafing Dish Tesino, elektrisch...................................... 331 Champagnerkühler......................................................... 379 Champagnerkühler Economic........................................ 379 Cocktail-Löffel................................................................ 376 Cocktail-Mixer................................................................ 377 Cocktail-Shaker aus Zinn .............................................. 377 Cocktailshaker Boston.................................................... 377 Cocktailshaker konisch.................................................. 377 Cocktailshaker schwarz................................................. 377
Cocktail-Stößel............................................................... 375 Countertop display freezer 90L...................................... 231 Crème-Brûlée Brenner.................................................. 107 Crème-Brûlée-Brenner, flimmerfrei ............................ 108 Crêpes Pfanne.................................................................. 10 Crêpes-Pfanne.................................................................. 11 Crêpes Pfanne Titanium Professional................................ 9 Crepesplatte................................................................... 155 D Deckel für Eimer mit verstärktem Boden........................ 58 Deckel für Gastronorm-Behälter............................... 19, 25 Deckel für Geschirrspülkörbe........................................ 269 Deckel für Kochtöpfe ......................................................... 5 Deckel Polykarbonat für Eiscreme Behälter.................... 95 Dekorationspritztüllen Blumen & Blüten........................ 98 Dekorationsset zum Füllen & Dekorieren........................ 99 Dekoriermesser................................................................ 49 Dekoriermesserset - 6-teilig............................................ 49 Delta................................................................................ 291 Digitale Küchenuhr........................................................... 80 Digitale Küchenwaage...................................................... 74 Digitaler Mixer mit schalldämmender Abdeckung........ 386 Dönergrill Gas Profi Line................................................ 156 Dönergrill und Dönermesser......................................... 156 Donut-Fritteuse.............................................................. 150 Doppeldeck-Pizzaofen 3000W........................................ 198 Doppeleimer mit Griff..................................................... 306 Doppelspüle mit Ablagefläche....................................... 251 Dörrautomat Kitchen Line.............................................. 144 Dörrautomat Profi Line................................................... 144 Dörrautomat Profi Line 10 Bleche................................. 144 Dosenöffner...................................................................... 61 Dosenöffner Kitchen Line................................................. 61 Dosierpumpe für Brennpaste......................................... 339 Dosier- und Aufbewahrungsflasche............................... 373 Drahtbürste..................................................................... 417 Drahtbürste - 2 Stk. ....................................................... 417 Drahtbürsten-Set aus Messing und Edelstahl - 2 Stk... 417 Drahtbürsten-Set, schmal - 3 Stk.................................. 417 Drahtbürste Y-förmig...................................................... 417 Drahtkorb Basic, oval..................................................... 311 Drahtkorb Basic, rund.................................................... 311 Drahtkorb Deco, länglich................................................ 311 Drahtkorb Deco, oval...................................................... 311 Drahtkorb Deco, rechteckig............................................ 311 Drahtkorb Deco, rund..................................................... 311 Drahtkörbe...................................................................... 311 Dressingtopf.................................................................... 358 Dressing- und Pfannen-Schneebesen............................. 68 Drückaschenbecher....................................................... 328 Dunstabzugshaube Wandmontage................................. 257 Durchgängige Schränke mit Schiebetüren.................... 257 Durchlauf-Toaster, doppelt......................................175, 346 Durchlauf-Toaster, einzeln............................................. 175 Durchreicheschrank mit Schiebetüren.......................... 257 Durchreicheschrank mit Trennwand und Schiebetüren... 257 E Edelstahlbecher für Milchshake-Mixer.......................... 389 Edelstahlpflege........................................................254, 273 Edelstahl-Tablett............................................................. 361 Eierbecher - 6 Stk........................................................... 322 Eierlöffel - 6 Stk.............................................................. 322 Eierschneider - oval.......................................................... 52 Eierschneider - rechteckig............................................... 52 Eimer..........................................................................58, 267 Eimer mit Griff................................................................ 306 Eimer mit verstärktem Boden.......................................... 58 Einbaurahmen für Induktionsheizgerät 800W............... 141 Einschlagpapier, fettdicht - 500 Stk........................300-301 Einschlagpapier, fettdicht und vorgeformt - 150 Stk..... 301 Einstechthermometer...................................................... 79 Einzelspültisch - geschweisst........................................ 255 Einzel-Spültisch mit Ablage - Selbstmontage............... 251 Eisbecher........................................................................ 295 Eisbereiter für kugelförmiges Eis.................................. 392
Eiscremebehälter............................................................. 95 Eiscremebehälter Kitchen Line........................................ 95 Eiscreme-Behälter Polykarbonat..................................... 95 Eiscreme-Maschine.......................................................... 94 Eiscremeschale Clown................................................... 297 Eiscreme-Spachtel mit Tritan-Griff.................................. 91 Eiseimer, doppelwandig.................................................. 380 Eiseimer weiß, doppelwandig......................................... 380 Eislöffel Kitchen Line........................................................ 91 Eislöffel Stöckel................................................................ 91 Eisportionierer Kitchen Line............................................ 92 Eisportionierer Profi Line................................................. 92 Eisportioniererspüle......................................................... 93 Eisportionierer Stöckel................................................92-93 Eisportionierer Stöckel - oval........................................... 93 Eisschaufel, Aluminium.................................................. 391 Ei-Sterilisator, 30 Eier.................................................... 270 Eiswaffelständer............................................................... 91 Eiswürfelbereiter............................................................ 392 Eiswürfelform, Edelstein................................................ 378 Eiswürfelform, kleine Würfel......................................... 378 Eiswürfelform, Shotglas................................................. 378 Eiswürfelform, Whisky-Würfel....................................... 378 Eiswürfelform, XL Würfel............................................... 378 Eiswürfelmaschine - 12 kg............................................. 391 Eiswürfelmaschine - Kitchen Line 15............................ 391 Eiswürfelzange............................................................... 376 Eiswürfelzerkleinerer..................................................... 390 Eiszerkleinerer 3L - elektrisch....................................... 390 Elektrische Käsereibe.................................................... 200 Elektrischer Fleischzartmacher.................................... 113 Elektrischer Wasserkocher - 1,8 L....................60, 166, 399 Elektrischer Wasserkocher - 4,2 L..........................166, 399 Elektrischer Wasserkocher mit Temperaturregelung..........................................60, 166, 399 Elektrisches Kebabmesser............................................ 157 Elektrisches Kebabmesser, kabellos............................. 157 Emaille............................................................................ 292 Emaillierte Paella-Pfanne mit Unterteilungen.........13, 293 Entkalker hochkonzentrat.............................................. 272 Entkalker-Pulver............................................................. 272 Ergonomischer Antirutschgriff................................... 40, 43 Ersatzklinge für elektrische Schneidemaschine........... 117 Ersatzklinge für Kebabmesser....................................... 157 Ersatzleuchten für das Insektenfanggerät.................... 277 Ersatzrührwerk für Milchshake-Mixer - Design by Bronwasser................................................................ 389 Ersatzteilset für Sahnespender..................................88-89 Espresso-Tasse und Unterteller.............. 285, 287, 289, 291 Etagere............................................................................ 355 F Farbcodierungsclips für HACCP-Aufbewahrungsbehälter........................................................................... 31, 33 Fast Food Tabletts........................................................... 362 Fettfilter für Friteusen - 50 Stk.................................58, 267 Fettfilterhalter...........................................................58, 267 Fettlöser-Schaum....................................................253, 273 Fettschaufel - feinmaschig............................................... 56 Feuerzeuggas - 4 Stk...................................................... 107 Fiesta 600........................................................................ 414 Fiesta 800........................................................................ 414 Fischpfanne...................................................................... 10 Fischpfanne - oval Titanium Professional.......................... 9 Flaschenhalter................................................................ 372 Flaschenöffner ............................................................... 371 Flaschenöffner mit Auffangbehälter.............................. 370 Flaschenverschluss........................................................ 373 Flaschenverschlüsse Easy Seal - 3 Stk.......................... 373 Flaschenverschluss-Perforator..................................... 373 Flaschenverschluss Rippenkorken - 6 Stk..................... 373 Flaschenverschluss-Rippenkorken mit Kappe - 6 Stk.... 373 Fleischgabel...................................................................... 67 Fleischhaken - 4er Set...................................................... 55 Fleischklopfer................................................................... 55 Fleischtopf - mit Deckel..................................................... 4 Fleischtopf - ohne Deckel................................................... 5
Fleischwanne...........................................................232-233 Fleischwolf 198............................................................... 113 Fleischwolf Kitchen Line 12............................................ 112 Fleischwolf Kitchen Line 22............................................ 112 Flockeneisbereiter.......................................................... 392 Flora................................................................................ 287 Flüssigbrennstoff mit Docht........................................... 340 Flüssiggas-Kartuschen (LPG) ....................................... 109 Fondanttrichter Kitchen Line........................................... 81 Fondant-Trichter Profi Line.............................................. 81 Freeflow Ausgießer......................................................... 372 Freeflow Ausgießer - 6 Stk............................................. 371 Free-Flow-Ausgießer für Olivenöl - 3 Stk...................... 318 Free-Flow-Ausgießer mit Flip-Top-Verschluss - 6 Stk.... 371 Friteuse Profi Line - 8 l................................................... 147 Friteuse Profi Line - 2 x 8 L............................................ 147 Friteuse Profi Line digital - mit Ablasshahn - 8 l........... 146 Friteuse Profi Line digital- mit Ablasshahn 2 x 8 l......... 146 Friteuse Profi Line mit Ablasshahn - 8 l........................ 147 Friteuse Profi Line - mit Ablasshahn 2x8 l..................... 147 Fritteuse Kitchen Line.................................................... 148 Fritteusen Profi Line................................................145, 147 Fritteusen Profi Line Digital........................................... 146 Fritteuse Profi Line mit Ablasshahn - 10L, 400 V.......... 145 Frittierkorb...................................................................... 145 Frittierlöffel....................................................................... 56 Frittierschaufel................................................................. 56 Frittierseiher Aluminium.................................................. 57 Frittierseiher Edelstahl.................................................... 57 G Gasanzünder - 2 Stk..........................................85, 165, 337 Gasgrill Atlanta............................................................... 413 Gasgrill Europa............................................................... 412 Gasgrill Inferno............................................................... 413 Gasherd - 5 Brenner mit Elektroofen............................. 133 Gasherd - 5 Brenner mit offenem Unterbau.................. 133 Gaskocher Kitchen Line 4 Brenner oder 6 Brenner....... 132 Gastronorm Behälter 1/1...........17, 20, 22, 25-27, 29-30, 32 Gastronorm Behälter 1/2...........17, 20, 22, 25-27, 29-30, 32 Gastronorm Behälter 1/3...........17, 20, 22, 25-27, 29, 31-32 Gastronorm Behälter 1/4...........18, 21, 23, 25-27, 29, 31-32 Gastronorm Behälter 1/6...........18, 21, 23, 25-27, 29, 31-32 Gastronorm Behälter 1/9................18, 21, 23, 27, 29, 31-32 Gastronorm Behälter 2/1............................................ 17, 27 Gastronorm Behälter 2/3.......................................17, 20, 22 Gastronorm Behälter 2/4.................................................. 17 Gastronorm Behälter 1/9 black polycarbonate................ 25 Gastronormbehälter 1/1 Budget Line mit Griffen............ 23 Gastronormbehälter 1/2 Budget Line mit Griffen............ 23 Gastronormbehälter 1/3 Budget Line mit Griffen............ 23 Gastronormbehälter 2/3 Budget Line mit Griffen............ 23 Gastronorm Behälter 1/1 perforiert........................... 18, 21 Gastronorm Behälter 1/2 perforiert........................... 18, 21 Gastronorm Behälter 1/3 perforiert................................. 18 Gastronorm Behälter 2/3 perforiert........................... 18, 21 Gastronorm Behälter Budget Line................................... 22 Gastronorm Behälter Budget Line mit Griffen................ 23 Gastronorm Behälter, emailliert...............................19, 194 Gastronorm Behälter, emailliert GN 2/3.......................... 19 Gastronorm Behälter, emailliert GN 2/3........................ 194 Gastronorm Behälter GN 1/1....................................24, 358 Gastronorm Behälter GN 1/2....................................24, 358 Gastronorm Behälter GN 1/3....................................24, 358 Gastronorm Behälter Kitchen Line.................................. 20 Gastronorm Behälter Polykarbonat transparent............. 27 Gastronormbehälter Polykarbonat weiß.......................... 26 Gastronorm Behälter schwarz Polykarbonat................... 25 Gastronormbleche Profi Line....................................19, 196 Gastronorm-Deckel................................... 21, 25, 27, 29, 31 Gastronorm Deckel..................................................... 23, 26 Gastronorm Deckel, luftdicht verschließbar.................... 29 Gastronorm-Deckel mit Löffelaussparung...........19, 21, 25 Gastronorm-Deckel mit Silikonrand.......................... 19, 23 Gastronorm-Deckel mit Sous-Vide-Stick.... 19, 27, 159-160 Gastronorm-Deckel violett............................................... 33 Gastronorm Einschubblech Profi Line GN 2/1................. 19
XV
Gastronorm-Platte mit schmalem Rand........... 24, 358-359 Gastronormrost.............................................................. 196 Gastronormrost GN 2/3.................................................. 196 Gastronorm Tablett GN 2/3............................................. 196 Gebäckzange................................................................... 345 Geeignet für eine Pfanne oder einen Behälter GN 1/2......................................................................137, 337 Geflügelschere.................................................................. 46 Gefrierelement................................................................ 242 Gemüselöffel..................................................................... 67 Gemüseschneider............................................................. 53 Gemüseschneider Profi Line.......................................... 110 Gemüseschneider, V-Typ.................................................. 53 Gemüseschneider, V-Typ mit Doppelklinge..................... 53 Gemüsesieb, perforiert.................................................... 73 Gemüsesieb, quadratisch, perforiert............................... 73 Gemüsetopf - mit Deckel.................................................... 4 Gemüsetopf - Ohne Deckel................................................. 5 Gerillte Ausführung........................................................ 153 Geschirrspüler 50x50 - elektronische Steuerung.......... 258 Geschirrspüler 50x60 für Tabletts und Töpfe – elektronisch gesteuert, mit Waschmitteldosiersystem und Ablaufpumpe .......................................................... 266 Geschirrspülkörbe & Abräumboxen Profi Line.............. 268 Geschirrspülkorb für Besteck........................................ 268 Geschirrspülkorb für Tabletts........................................ 269 Geschirrspülkorb für Teller............................................ 268 Geschirrspülkorb, universal, grobmaschig.................... 268 Gewürzständer, rechteckig............................................. 320 Gewürzständer, rund...................................................... 320 Gewürzständer, schwarz................................................ 320 Gitterrost......................................................................... 196 Glasabdeckung für Rollengrill....................................... 172 Gläserkorb für Geschirrspüler....................................... 268 Gläserkorb für Gläserspüler.......................................... 269 Gläserspülbürste, hoch.................................................. 382 Gläserspülbürste, rund.................................................. 382 Gläserspülbürste, standard............................................ 382 Gläserspüler 40x40......................................................... 260 Gläserspüler 50x50......................................................... 260 Glasfaser......................................................................... 363 Glasglosche...............................................................85, 165 Glasglosche mit Lüftungsöffnung.............................85, 165 Glaskanne....................................................................... 398 Glastür Kühlschränke mit Leuchtkasten....................... 229 GN-Behälter...................................................................... 16 GN-Behälter Polypropylen Profi Line............................... 29 GN-Behälter Profi Line................................................17-18 Granit.............................................................................. 364 Grapefruitmesser............................................................. 48 Green Fire....................................................................... 406 Grill-Master Maxi............................................................ 410 Grill-Master Mini............................................................ 410 Grill-Master Quattro....................................................... 411 Grillpfanne, emailliert.................................................... 411 Grillpfanne mit gerillter Bratfläche Titanium Professional....9 Grillplatte für Induktionskocher......................................... 8 Grillplatten Profi Line..................................................... 151 Grillplattenschaber......................................................... 417 Grillplatte Profi Line....................................................... 151 Grillschürze.................................................................... 414 Grillspiess - 24 Stk......................................................... 408 Grillspiess - 6 Stk........................................................... 408 Grillsystem Green Fire 2 Brenner.................................. 406 Grillsystem Green Fire 3 Brenner.................................. 407 Grillsystem Green Fire 4 Brenner.................................. 407 Große Küchenwaage - digital........................................... 75 Große Stücke..................................................................... 87 Gurtabsperrpfosten, Hochglanzoptik............................. 369 Gusseisengrill................................................................. 408 Gusseisen-Grillplatte..................................................... 408 H HACCP Aufbewahrungsbehälter...................................... 30 HACCP Schneidfolienset - 6-teilig................................... 36 Hackblock aus Polyethylen............................................... 41 Halter für Besteckköcher............................................... 365
XVI
Halterung für Vakuumbeutelrollen ..................................... für Vakuummaschine Kitchen Line (975374)................. 130 Hamburgerpresse........................................................... 115 Hamburgerwender........................................................... 65 Händetrockner................................................................ 270 Handschuhe, schnittfest - 2 Stk....................................... 46 Handsteaker Profi Line..................................................... 55 Hängeschrank mit schiebetüren - geschweisst............ 255 Haubengeschirrspüler 50x50......................................... 264 Haubengeschirrspüler - elektronische Steuerung........ 262 Heißgetränkekocher - Design by Bronwasser............... 403 Heißgetränkekocher mattschwarz - Design by Bronwasser................................................................ 402 Heissgetränkespender............................................400, 404 Heissgetränkespender, doppelwandig........................... 405 Heißluftofen H90............................................................. 184 Heißluftöfen & Kombidämpfer NANO 4x 450x340 mm........................................................190-191 Heißluftofen mit Beschwadung H90S............................. 185 Heißwasserspender automatisch................................... 401 Hintere Arbeitsplatte für Grillsystem Green Fire........... 408 Hochleistungs-Induktionshockerkocher........................ 133 Hochleistungsmixer........................................................ 387 Hochleistungsmixer BPA-frei......................................... 385 Hochpräzisions-Küchenwaage 3 kg mit Timer................ 74 Hockerkocher Kitchen Line............................................ 134 Hockerkocher Kitchen Line XL....................................... 134 Hockerkocher Profi Line................................................. 134 Höhenverstellbare Wärmelampe, konisch..................... 135 Höhenverstellbare Wärmelampe, zylinderförmig......... 135 Holzkochöffel.............................................................66, 104 Holzkohlegrill Patio........................................................ 415 Holzkohlegrill Resto....................................................... 415 Holzkohlegrills................................................................ 415 Holzschneidbrett............................................................... 36 Honigspender................................................................. 318 Hotdog-Halter................................................................... 83 Hummergabel - 6 Stk..................................................... 282 Hummer- und Krabben-Knacker................................... 282 I Induktionsbratpfanne......................................................... 8 Induktionsfritteuse mit Ablasshahn............................... 149 Induktionsfritteuse mit Ablasshahn - 8 l........................ 149 Induktionsfritteuse - mit Ablasshahn 2x8 l.................... 149 Induktionsheizplatte 1000 W.......................................... 141 Induktionsheizplatte 800 W............................................ 141 Induktionsherd mit 4 Kochfeldern.................................. 133 Induktionskocher 2000W Kitchen Line....................136, 140 Induktionskocher 3500W Kitchen Line....................136, 140 Induktionskocher doppelt Kitchen Line..................136, 140 Induktionskocher Kitchen Line....................................... 136 Induktionskocher Modell 1800....................................... 141 Induktionskocher Modell 2000....................................... 141 Induktionskocher Modell 7000....................................... 139 Induktionskocher Modell 3500 D.................................... 138 Induktionskocher Modell 5000 D.................................... 139 Induktionskocher Modell 3500 D XL............................... 138 Induktionskocher Modell 3500 M................................... 138 Induktionswok Modell 3500............................................ 138 Infrarot-Glühlampe......................................................... 135 Infrarot-Heizgerät „Bola”............................................... 420 Infrarot-Heizgerät „Tornado”.......................................... 420 Infrarot-Thermometer...................................................... 78 Infrarot-Thermometer mit Sonde HACCP........................ 78 Insektenvernichter 300 m²............................................. 276 Insektenvernichter, elektronisch.................................... 276 Insektenvernichter für den Aussenbereich.................... 277 Insektenvernichter für den Innengebrauch................... 276 Insektenvernichter für den Küchen/Restaurantgebrauch...................................................... 276 Insektenvernichter mit Klebeplatten 100 m²..........276-277 Insektenvernichter, wasserdicht.................................... 277 Isolierkanne.............................................................313, 315 Isolierkanne mit Druckknopf.......................................... 313 Isolierkanne mit Innenbehälter aus Glas....................... 314 iVide Plus Junior............................................................. 161
iVide Plus Sous Vide Stab............................................... 160 iVide Sous Vide Stab 2.0.................................................. 159 J Japanische Messer........................................................... 41 Jigger ............................................................................. 377 Julienneschneidscheiben............................................... 111 K Kaffeebecher................................................................... 289 Kaffeefilterpapier Ø 25 cm - 1000 St.............................. 398 Kaffeemaschine Kitchen Line......................................... 398 Kaffeemaschinenreiniger............................................... 272 Kaffeemaschine Profi Line............................................. 398 Kaffee-Perkolator, doppelwandig................................... 405 Kaffee-Perkolator, einwandig......................................... 404 Kaffee-Stampfer ............................................................ 396 Kaffee-Stampfer, einstellbar.......................................... 396 Kaffee-Stampfer mit Feder............................................ 396 Kaffeetablett - oval......................................................... 360 Kaffeetasse und Unterteller.................... 285, 287, 289, 291 Kaffee-/Teekanne mit Klappdeckel................................ 316 Kanalmesser..................................................................... 48 Karaffe............................................................................ 355 Karizma........................................................................... 285 Kartenhalter - 6 Stk........................................................ 323 Kartoffelpresse................................................................. 70 Kartoffelschäler................................................................ 49 Kartoffelschäler Kitchen Line........................................ 118 Kartoffelschäler Kitchen Line 10 kg............................... 118 Kartoffelschäler Kitchen Line 5 kg................................. 118 Kartoffelstampfer............................................................. 70 Käsehobel für Hartkäse.................................................... 49 Käsehobel für Weichkäse................................................. 49 Käsemesser für Hartkäse................................................ 49 Käsemesser für Weichkäse.............................................. 49 Käsereibe.......................................................................... 49 Käse-/Zuckerdose.......................................................... 318 Kasserolle - ohne Deckel................................................... 3 Kellnerkorkenzieher....................................................... 370 Kinderteller Bär.............................................................. 297 Kitchen Line Serie 600.................................................... 214 Kitchen Line Serie 700.................................................... 215 Knoblauchpresse.............................................................. 61 Kochhaube - 10 Stk......................................................... 270 Kochlöffel aus Exoglas..............................................66, 104 Kochlöffel PBT...........................................................66, 104 Kochmesser...................................................................... 33 Kochtopf, hoch - mit Deckel............................................... 2 Kochtopf - mit Deckel......................................................... 6 Kochtopf, mittel - mit Deckel.............................................. 2 Kochtopf, niedrig - mit Deckel............................................ 2 Kombidämpfer Digital NANO Gastronorm..................... 189 Kombidämpfer Manuell NANO Gastronorm.................. 188 Kombidämpfer mit Grill 4x GN 2/3................................. 183 Kontaktgrill - Doppelversion.......................................... 153 Kontaktgrill - Doppelversion ......................................... 153 Kontaktgrill - Einzelversion............................................ 152 Kontaktgrill - Panini....................................................... 153 Kontakt-Grill Panini XL................................................... 153 Kontakt-Grills................................................................. 152 Korb-Display................................................................... 348 Körbe............................................................................... 310 Körbe mit gewebten Seitenteilen................................... 308 Korkenzieher................................................................... 371 Korkenzieher des Freundes des Kellners...................... 370 Korkenzieher & Flaschenöffner..................................... 370 Kreidemarker 15 mm..................................................... 327 Kreidemarker 1 mm....................................................... 327 Kreidemarker 3 mm....................................................... 327 Kreidemarker 6 mm....................................................... 327 Kreidetafel mit Staffelei.................................................. 327 Kreidetafel mit Standfuß................................................ 327 Kreidetafeln.................................................................... 326 Krug................................................................................ 355 Krug mit Eiswürfelkühlung............................................ 355 Kuchenform.................................................................... 100
Küchenmütze - Papier - 100 Stk.................................... 270 Küchenschüssel ............................................................... 68 Kuchenvitrinen................................................................ 223 Kuchenvitrine, rund 100L, Arktic.................................... 226 Kuchenvitrine, rund 360L, Arktic.................................... 226 Küchenwaage 15 kg.......................................................... 75 Kugelausstecher doppelt................................................. 48 Kugelausstecher einfach - oval........................................ 48 Kugelausstecher geriffelt................................................. 48 Kugelmaßausgießer - 2 Stk............................................ 372 Kühladapterbehälter EPP GN 1/1.................................. 244 Kühlelement................................................................... 243 Kühlschrankthermometer................................................ 80 Kühl- und Tiefkühltische Profi Line Serie 700............... 213 Kühlvitrine 270 Liter....................................................... 225 Kühlvitrine 5x GN 1/3 Arktic........................................... 223 Kühlvitrine, Arktic........................................................... 226 Kühlvitrine mit 3 geneigten Regalen Arktic................... 227 Kühlvitrine mit 2 Regalen............................................... 227 Kühlvitrinen..................................................................... 224 Kühlvitrinen mit rückseitigem Zugang........................... 226 Kundenstopper Kreidetafel............................................ 326 L Lavasteine - fein............................................................. 409 Lavasteine - grob............................................................ 409 Lebensmittelpfanne GN 1/1 zweigeteilt......................... 333 Lebensmittel Trolley....................................................... 239 Lift-Salamander 450....................................................... 170 Lift-Salamander 600....................................................... 170 Lochscheibe für Fleischwolf........................................... 112 Löffelhalter..................................................................... 343 Lounge Heizstrahler....................................................... 419 Löwenkopf....................................................................... 294 M Madeleines...................................................................... 106 Matrize für Hendi Versiegelungsmaschine 976722....... 127 Meeresfrüchte-Präsenter.............................................. 355 Mehrzweckkannen...................................................316, 397 Melamin.......................................................................... 359 Menage Essig und Öl...................................................... 318 Menage Set...................................................... 297, 318-319 Menükartenhalter........................................................... 323 Messbecher, Edelstahl..................................................... 59 Messbecher, Polyproylen.................................................. 59 Messbecher, stapelbar..................................................... 59 Messer antihaftbeschichtet............................................ 117 Messer blau - für Fisch.................................................... 42 Messer braun - für gekochtes Fleisch............................. 42 Messer für Fleischwolf................................................... 112 Messer gelb - für Geflügel............................................... 42 Messer grün - für Gemüse und Obst................................ 43 Messer HACCP.................................................................. 42 Messer Kitchen Line......................................................... 39 Messermagnetleiste mit Haken....................................... 47 Messer Profi Line.............................................................. 38 Messer rot - für rohes Fleisch.......................................... 42 Messerschärfer................................................................. 47 Messerset, 9-teilig............................................................ 37 Messer Standard - schwarz.............................................. 40 Messertransporttasche.................................................... 45 Messer Violett - antiallergen............................................ 43 Messer weiss - für Käse und Brot.................................... 43 Milchkännchen................................................................ 316 Milchkännchen mit V-förmigem Ausguss...................... 316 Milchkännchen mit V-förmigem Ausguss, mattschwarz............................................................316, 397 Milchkanne, schwarz...............................................316, 397 Milchshake-Mixer - Design by Bronwasser................... 388 Milchspender - 10,5 l...................................................... 357 Miniatur Bratpfanne....................................................... 304 Miniatur-Frittierkörbe.................................................... 302 Miniatur-Frittierkörbe schwarz stapelbar..................... 303 Miniatur-Frittierkörbe stapelbar.................................... 303 Miniatur Grillplatte Little Chef....................................... 299 Miniatur Kasserolle mit Ausgießer................................ 304
Miniatur-Pfannen aus Melamin, rund............................ 299 Miniatur Pfannen, oval Little Chef.................................. 299 Miniatur Snack Eimer..................................................... 304 Miniatur Snack Frittierkörbe.......................................... 302 Miniatur Snack Sieb........................................................ 305 Miniatur Soßentöpfchen Little Chef............................... 299 Mini-cake........................................................................ 106 Mini-Pfannenkuchenplatte............................................. 409 Mixer mit schalldämmender Abdeckung....................... 386 Muffins............................................................................ 106 Müllbeutel-Halter........................................................... 271 Mülleimer Standmodell mit Aschenbecher............275, 329 Multifunktions-Buffetständer......................................... 354 Multifunktionsofen Snack............................................... 187 Multispender einzeln...................................................... 354 Multispender und Kannen.............................................. 356 Multi-Toaster mit 6 Zangen............................................ 174 Muscheltopf, emailliert - mit Deckel................................ 12 N Nadeltüllen....................................................................... 88 Niedertemperaturofen.................................................... 182 Nudelholz........................................................................ 105 Nuss- und Meeresfrüchte-Knacker, mattschwarz........ 282 O Obst- & Gemüseentkerner............................................... 48 Obstkorb.......................................................................... 312 Obstkorb, abgerundet schwarz...................................... 312 Obstkorb, schwarz.......................................................... 312 Ofenbleche für Konvektomaten®.................................... 194 Ofenformen Porzellan.................................................... 296 Ofenform mit Ohrengriffen, oval.................................... 296 Ofenform mit Ohrengriffen, rechteckig.......................... 296 Ofenform, rund............................................................... 297 Ofenform Rustica, oval................................................... 296 Ofenform Rustica, quadratisch....................................... 296 Ofenform Rustica, rechteckig......................................... 296 Ofenform Rustica, rund.................................................. 296 Ofenhandschuhe............................................................. 192 Ofenhandschuhe, Baumwolle - 2 Stk......................193, 416 Ofenhandschuhe, feuerfeste Baumwolle - 2 Stk....193, 416 Ofenhandschuhe, Glasfaser - 2 Stk.........................193, 416 Ofenhandschuhe, hitzeresistent - 2 Stk..................193, 416 Ofenhandschuhe, Leder - 2 Stk...............................193, 416 Ofenhandschuh, Leder - 2 Stk.................................193, 416 Ofenthermometer............................................................. 79 Ölkännchen....................................................................... 60 P Paella.............................................................................. 414 Paellapfanne............................................................... 7, 414 Paellapfanne emailliert.............................................13, 293 Paellaschüssel, emailliert.........................................13, 293 Papier für Hamburgerpresse......................................... 115 Partyeimer...................................................................... 306 Partypfanne..................................................................... 167 Passiermühle.................................................................... 71 Passiertuch....................................................................... 71 Pastaeinsatz........................................................................ 3 Pastamaschine elektrisch 170 mm................................ 202 Pastamaschine manuell 140 mm................................... 202 Pastateller...................................................................... 291 Pendelschäler................................................................... 44 Perforiertes Abtropfgitter für GN-Behälter aus Polykarbonat.............................................................. 27 Perkolator - Design by Bronwasser............................... 403 Perkolatoren, einwandig................................................. 403 Perkolator mattschwarz - Design by Bronwasser......... 402 Pfandmünzen - 100 Stk.................................................. 393 Pfannengreifer................................................................ 209 Pfannenserie Profi Line...................................................... 2 Pfeffermühle braun........................................................ 317 Pfeffermühle glänzend................................................... 317 Pfeffermühle - transparent............................................ 317 Pinzette für Fischgräten, abgeschrägter Kopf................. 51 Pinzette für Fischgräten, schmaler flacher Kopf............. 51
Pinzette für Fischgräten, spitzer Kopf............................. 51 Pinzette, gebogen............................................................. 50 Pinzette, gekröpft............................................................. 50 Pinzette, geschwungen..................................................... 50 Pinzette, mattschwarz...................................................... 51 Pinzette, quadratischer Kopf............................................ 50 Pinzette, runder Kopf........................................................ 50 Pinzette, runder Kopf, mattschwarz................................. 51 Pinzette, universal............................................................ 50 Pinzette, zylinderförmiger Kopf....................................... 51 Pizzablech....................................................................... 208 Pizzablechhalter............................................................. 209 Pizzabretter.................................................................... 208 Pizzabrett mit Griff.......................................................... 209 Pizzagitter....................................................................... 208 Pizzaofen......................................................................... 197 Pizzaöfen......................................................................... 199 Pizzaofen Basic............................................................... 199 Pizzaofen kompakt.......................................................... 198 Pizzaofen Reinigungsbürste........................................... 205 Pizza plate Blackboard Napoli........................................ 207 Pizza plate Speciale decorated....................................... 207 Pizza plate Speciale granite........................................... 207 Pizzaroller..................................................................49, 209 Pizzaschaufel - eckig, gelocht, kurzer Griff................... 206 Pizzaschaufel - eckig, kurzer Griff................................. 206 Pizzaschaufel, quadratisch......................................204-205 Pizzaschaufel, rund........................................................ 204 Pizzaschaufel - rund, gelocht......................................... 204 Pizzaschieber.................................................................. 206 Pizzaständer mit 14 Fächern.......................................... 208 Pizzatasche 35 cm Kitchen Line..................................... 210 Pizzatasche 45 cm Kitchen Line..................................... 210 Pizzateig Box................................................................... 203 Pizzateigbox Kitchen Line............................................... 203 Pizzateller Speciale........................................................ 207 Pizzateller Speciale, gelb............................................... 207 Pizzateller Speciale, orange........................................... 207 Pizzatisch, dreitürig mit Aufsatzkühlvitrine 380+40L.... 219 Pizzatisch mit Granitarbeitsfläche..........................218-219 Pizzatisch, zweitürig mit 7 Schubladen 280L................. 219 Pizza-Transporttaschen.................................................. 210 Planetenrührer............................................................... 119 Platte Bark...................................................................... 294 Platte, oval............................................... 285, 287, 289, 291 Platte Vanilla................................................................... 294 Plattform Wagen............................................................. 247 Platzset aus fettdichtem Papier - 500 Stk..................... 300 Polykarbonatbecher für Milchshake-Mixer - Design by Bronwasser..................................................................... 389 Polypropylen Euronorm.................................................. 362 Polypropylenschaufel....................................................... 59 Pommes Gatter............................................................... 110 Pommeshalter................................................................ 302 Pommes-Messer für Pommes-Schneider....................... 54 Pommesschaufel.............................................................. 57 Pommesschneider............................................................ 54 Pommestütenhalter.................................................302-303 Popcorn-Maschine.......................................................... 162 Porzellan....................................................................24, 358 Porzellan Ofen- und Snackline....................................... 297 Präsentation Miniatur..............................................299, 302 Präsentiertablett............................................................ 233 Präsentiertablett für Süßwaren..................................... 232 Präzisions-Küchenwaage 10 kg....................................... 74 Profi-Gemüseschneider................................................. 111 Profi Line Serie 800 Arktic.............................................. 212 Pumpkanne - 3L............................................................. 314 Pump-Soßenspender........................................................ 82 R Raspel............................................................................... 52 Raspelscheibe................................................................. 111 Räucherbox................................................................85, 165 Räucherchips.................................................................... 87 Raucherchips klein........................................................... 87 Räuchermehl.................................................................... 86
XVII
Räuchermehlsortiment - set mit 9 Aromen..................... 87 Räucherofen Elektrisch.................................................. 197 Räucherpistole - 3 Geschwindigkeiten Rauchinfusor...84, 164 Rauchstaub....................................................................... 87 Rechnungsklemme - 3 Stk............................................. 323 Regal für 18 Schneidscheiben........................................ 111 Regalsystem, 5 Böden.................................................... 247 Regalsystem 4 Böden..................................................... 247 Regalsystem aus Aluminium.......................................... 246 Regalsystem aus Aluminium für GN Behälter............... 246 Reibescheiben................................................................. 110 Reiniger für Sahne- und Eisbereiter.............................. 273 Reinigungsbürste für Pizzaöfen..................................... 205 Reinigungsbürste für Siebträger.................................... 396 Reinigungstabletten für Kaffeevollautomaten 120 Stk.... 272 Reiskocher...................................................................... 168 Reiskocher 10L............................................................... 169 Reiskocher 4,2L.............................................................. 169 Reiskocher mit Dampfgarfunktion................................. 168 Rezeptionsklingel........................................................... 322 Ring für Hockerkocher................................................... 134 Roast-Master, Heavy Duty-Ausführung.......................... 411 Rollen für Fleischmürber (Geflügel).............................. 113 Rollen für Fleischmürber (Schawarma)......................... 113 Rollen für Fleischzartmacher (Rind- ................................... und Schweinefleisch) ..................................................... 113 Rollengrill....................................................................... 172 Rollengrill - 2 Zonen....................................................... 172 Rollengrill - Eine Zone.................................................... 172 Rolltop für Brotkorb, rund.............................................. 346 Rolltop-Haube GN 1/1..................................................... 352 Rolltop-Haube GN 2/3..................................................... 352 Rolltop-Präsenter........................................................... 351 Rolltop-Präsenter gekühlt............................................. 351 Rolltop-Präsenter gekühlt - GN 1/1............................... 350 Rolltop-Set...................................................................... 353 Rost für Öfen H90 und H90S........................................... 185 Rost und Flammschutz................................................... 409 Rührbesen........................................................................ 68 Rührbesen mit PP-Griff.................................................... 68 Rührschüssel - abgerundet.............................................. 69 Rührstab für Stabmixer.................................................. 121 S Saftkanne........................................................................ 355 Saftpresse....................................................................... 385 Saftspender..............................................................356-357 Saftspender 2x12L...................................................357, 380 Sahnekännchen.............................................................. 316 Sahnekapseln............................................................90, 381 Sahnespender................................................................... 88 Sahnespender Kitchen Line, schwarz.......................89, 381 Sahnespender Kitchen Line, weiß.................................... 89 Sahnespender Profi Line.................................................. 88 Saladette......................................................................... 216 Salamander 800.............................................................. 171 Salamander mit Quarz-Infrarotheizelement................. 171 Salamander zur Wandmontage...................................... 171 Salatbesteck................................................................... 344 Salatlöffel........................................................................ 344 Salatschleuder.................................................................. 73 Salatschüssel....................................285, 287, 289, 291-292 Salatzange.................................................................62, 345 Salzmühle....................................................................... 317 Salzmühle braun............................................................. 317 Salzmühle natur............................................................. 317 Salztabletten zum Wasserenthärten.............................. 274 Salz- und Pfeffermühlen................................................ 317 Salz- und Pfefferstreuer................................................... 57 Salz- und Pfefferstreuer Set........................... 297, 318-319 Sandwichtoaster............................................................. 174 Saturn............................................................................. 289 Saucenlöffel...................................................................... 67 Sauciere...................................................................295, 297 Sauteuse - ohne Deckel.................................................. 3, 5 Schälmesser..............................................................44, 375 Schälmesser mit Holzgriff................................................ 44
XVIII
Schälmesser, Set aus 6 Farben........................................ 44 Schaufel............................................................................ 67 Schaumlöffel..............................................................67, 343 Schaumlöffel, rund......................................................... 343 Schilderhalter - 2 Stk..................................................... 323 Schild Rutschgefahr....................................................... 271 Schlauch mit Spülkopf zur Gerätereinigung.................. 197 Schneckengabel - 6 Stk.................................................. 282 Schneckenschraube für Fleischwolf.............................. 112 Schneckenzange - 2 Stk. ............................................... 282 Schneebesen................................................................68-69 Schneebesen für Mixer 222140...................................... 121 Schneebesen für Mixer 221884 & 221891...................... 121 Schneebesen für Stabmixer Profi Line 300, 400 & 500... 122 Schneidbretter HACCP................................................33-35 Schneidbretter HACCP 450x300....................................... 34 Schneidbretter HACCP 600x400....................................... 34 Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1........................... 35 Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/2......................35-36 Schneidbretthalter............................................................ 34 Schneidbrett mit Griff................................................36, 375 Schneidebrett aus Olivenholz......................................... 283 Schneidebrett aus Olivenholz, mit Loch......................... 283 Schneidebrett aus Olivenholz, mit Rille......................... 283 Schneidebrett aus Olivenholz, rechteckig...................... 283 Schneidscheiben............................................................. 110 Schockfroster.................................................................. 221 Schokolade...................................................................... 341 Schokoladenspender...................................................... 400 Schöpfkelle....................................................................... 67 Schöpfkellen, Schaufeln Kitchen Line.............................. 67 Schöpfkellen & Schaumlöffel Profi Line.......................... 67 Schöpfkelle, tropfenfrei.................................................... 67 Schöpf- und Servierlöffel Buffet Supreme..................... 343 Schöpf- und Servierlöffel, hitzebeständig...................... 344 Schubladen mit Führungen - 2er Set............................. 213 Schüsseln und Saucieren............................................... 295 Schüssel, quadratisch.................................................... 359 Schüssel, rechteckig....................................................... 292 Schüssel schräg Velocity................................................ 307 Schutzhülle..................................................................... 411 Schwerlast-Arbeitstisch................................................. 250 Seiher................................................................................ 73 Seiher Kitchen Line.......................................................... 73 Seiher Profi Line............................................................... 73 Seitliche Arbeitsplatte für Grillsystem Green Fire......... 408 Semi-sphere................................................................... 106 Serviergestelle................................................................ 355 Servierkorb..................................................................... 311 Servierkörbe im Fastfood-Stil........................................ 309 Servierkorb, schwarz...................................................... 311 Servierlöffel.................................................................... 343 Servierlöffel geschlitzt.................................................... 343 Servierplatte................................................................... 295 Serviertablett...........................................................360, 362 Serviertablett aus Melamin mit Holzoptik .................... 361 Serviertablett GN 1/1...................................................... 360 Serviertablett Melamin mit Granitaufdruck................... 361 Serviertablett, oval...................................................361-363 Serviertablett, oval XL.................................................... 363 Serviertablett, rechteckig........................................362-364 Serviertablett, rund........................................................ 363 Serviertabletts in Holzoptik............................................ 364 Serviertablett Woodform................................................ 364 Servierwagen.................................................................. 236 Servierwagen aus Polypropylen..................................... 237 Servierwagen mattschwarz............................................ 236 Servierwagen mit 4 Regalböden..................................... 237 Servierwagen mit 5 Regalböden..................................... 237 Servierwagen Schwerlast............................................... 236 Servierzange........................................................ 62-63, 345 Servierzange, gebogen..................................................... 62 Servierzange, gerade - 2 Stk............................................ 62 Servierzange HACCP 250 mm.................................... 33, 63 Servierzange HACCP 300 mm.......................................... 63 Servierzangen................................................................. 345 Serviettenhalter.............................................................. 322
Serviettenhalter mit 3 Fächern...................................... 374 Serviettenhalter, schwarz............................................... 322 Sicherer Dosenöffner....................................................... 61 Sieb............................................................................72, 376 Sieb - doppelmaschig....................................................... 72 Sieb - feinmaschig............................................................ 72 Silikon-Servierzange........................................................ 64 Sitzbank.......................................................................... 368 Slush Eis Maschine 2x12 L............................................. 380 Snack Kanne................................................................... 304 Snack-Korb..................................................................... 309 Snack-Pfanne.................................................................. 305 Soda-Kapseln - 10 Stk.................................................... 381 Soda-Siphon.................................................................... 381 Softgrip-Küchenschere.................................................... 46 Solide Ausführung – Stärke 1 mm................................... 62 Soßenflaschen-Halter...................................................... 83 Sossenlöffel.................................................................... 344 Soßenschälchen.............................................................. 307 Sous Vide Gerät GN 1/1.................................................. 158 Sous vide Gerät GN 2/3................................................... 158 Sous-vide System........................................................... 158 Spachtel.............................................................65, 102, 151 Spaghettizange............................................................... 345 Spargel- und Nudelpfanne XL............................................ 7 Speisekarten-Klemmbrett............................................. 324 Speiseringe und Stampfer, quadratisch......................... 100 Speiseringe und Stampfer, rund.................................... 100 Speisering rund.............................................................. 100 Speisewärmer 2 Teelichter............................................. 337 Speisewärmer 3 Teelichter............................................. 337 Spenderflaschen............................................................... 82 Spenderflasche, tropffrei.................................................. 83 Spiralbesen....................................................................... 68 Spiralteigmaschine mit abnehmbarer Schüssel........... 201 Spiralteigmaschine mit fixierter Schüssel..................... 201 Spiralteigmaschinen....................................................... 201 Spirituosen-Dosierer...................................................... 372 Spitzsieb, freinmaschig.................................................... 71 Spitzsieb mit Randhalterung............................................ 71 Spritzbeutel - 100 Stk..................................................96-97 Spritzbeutel - 2 Stk........................................................... 97 Spritzbeutel, rutschfest - 100 Stk.................................... 96 Spritzdüsen - gezahnt...............................................98-101 Spritzdüsen - glatt.....................................................98-101 Spritzdüsen - sortiert....................................................... 99 Spültisch mit flügeltürschrank - geschweisst, 1 spülbecken................................................................... 253 Spültisch mit zwei waschbecken und schiebetürschrank... 253 Stabmixer 250 - mit fixer Geschwindigkeit.................... 122 Stabmixer 250VV - Geschwindigkeit regelbar................ 125 Stabmixer Antriebseinheit - variable Geschwindigkeit, 350W................................................... 121 Stabmixer Antriebseinheit - variable Geschwindigkeit, 500W................................................... 121 Stabmixer - Design by Bronwasser................................ 120 Stabmixer Kitchen Line 160 - Geschwindigkeit regelbar...121 Stabmixer Profi Line....................................................... 122 Stabmixer Profi Line 300 - Geschwindigkeit regelbar... 122 Stabmixer Profi Line 400 - Geschwindigkeit regelbar set mit Ablagegestell...................................................... 125 Stabmixer Profi Line 400 - Geschwindkeit regelbar...... 122 Stabmixer Profi Line 500 - Geschwindkeit regelbar...... 123 Stabmixer & Schneebesen inkl. Wandhalterung - variable Geschwindigkeit, 350W.................................. 125 Stampferstation.............................................................. 396 Stampferunterlage......................................................... 396 Stampferunterlage, doppelt........................................... 396 Standaschenbecher Säulenmodell................................ 329 Steak-Besteck................................................................. 282 Steak-Gabel - 6 Stk......................................................... 282 Steak-Messer - 6 Stk...................................................... 282 Steak-Messer XL - 6 Stk................................................. 282 Steg für Gastronorm Behälter.................................... 18, 21 Stehtischhusse ø80-85 cm............................................. 367 Stehtischhusse ø70 cm................................................... 367 Stehtisch rund................................................................. 367
Stick blender Kitchen Line............................................. 121 Stielkasserolle...........................................................12, 305 Stielkasserolle - ohne Deckel............................................ 5 Stipproller....................................................................... 102 Stoßfester Thermometer mit Digitalanzeige und Stiftsonde................................................................... 78 Streudose........................................................................ 318 Stuhlhusse...................................................................... 368 Suppen Chafing Dish, Spiegelglanz................................ 335 Suppenkelle.................................................................... 343 Suppenkessel.................................................................. 330 Suppenlöffel.................................................................... 343 Suppenschüssel................................285, 287, 291, 264-295 Suppen-/Sossentöpfchen................................................. 12 Suppen-/Sossentöpfchen - mit Deckel.....................12, 293 Suppenterrine................................................................. 295 Suppentopf für elektrischen Suppenkessel................... 330 Suppen- und Pastateller................................................. 285 Suppen- und Soßenschüssel.......................................... 289 Suppenwärmer............................................................... 332 T Tablett GN 1/1..........................................................359-360 Tablett, rechteckig.......................................................... 360 Tablettständer, zusammenklappbar.............................. 363 Taco-Halter................................................................83, 233 Tapas mini....................................................................... 298 Tapasschälchen Cacerole - 6 Stk................................... 298 Tapasschälchen Concha - 6 Stk...................................... 298 Tapasschälchen Cuadrado - 6 Stk.................................. 298 Tapasschälchen Cuchara - 6 Stk.................................... 298 Tapasschälchen Huevo - 6 Stk........................................ 298 Tapasschälchen Leon - 6 Stk.......................................... 298 Tapasschälchen Plato - 6 Stk......................................... 298 Tapasschälchen Redondo - 6 Stk................................... 298 Tapasschälchen Triangolo - 6 Stk.................................. 298 Tartelette......................................................................... 106 Taschenthermometer - 4 Stk........................................... 79 Taschenthermometer mit Sonde...................................... 79 Tasse mit Henkel............................................................ 292 Tassenkorb für Geschirrspüler...................................... 269 Teebox............................................................................. 321 Teelichthalter.................................................................. 337 Teesieb - mit Scharniergriff........................................... 321 Tee- und Kräutersieb...................................................... 321 Teigroller elektrisch....................................................... 200 Teigschaber........................................................66, 101, 104 Teigschaber - 6 Stk......................................................... 101 Teigschaber, flexibel - 6 Stk. .......................................... 101 Teigschaber, löffelförmig...........................................66, 104 Teigschaber & -schneider.............................................. 101 Teigschneider ................................................................. 101 Teigschneider 5 Räder.................................................... 101 Teigschneider - 3 Stk...................................................... 101 Teigschneider Wellenschliff............................................. 48 Teller-Etagere................................................................. 355 Teller, flach.......................................285, 287, 289, 291-292 Teller, tief..................................................287, 289, 291-292 Tellerwagen.................................................................... 238 Teppanyaki-Grillplatte.................................................... 167 Terrassenheizer.............................................................. 418 Terrassenheizer mit Rollen - höhenverstellbar............. 418 Terrassenheizer Pyramide............................................. 419 Thermobox Profi Line..................................................... 244 Thermo Catering Box...................................................... 242 Thermo Catering Container............................................ 243 Thermo Catering Container 2x GN 1/1 200.................... 241 Thermo Catering Container GN 1/1, Toploader............. 240 Thermo Eisbehälter - 110 L............................................ 239 Thermo Frontlader......................................................... 242 Thermo Getränkebehälter mit Ablasshahn.................... 240 Thermometer für Milchschaum................................80, 397 Thermometer mit einklappbarer Sonde.......................... 78 Thermometer mit kurzer Reaktionszeit........................... 78 Thermosystem 1............................................................. 163 Thermosystem 2............................................................. 163 Thermo-Tablett rechteckig............................................. 350
Thermotransportbehälter.............................................. 245 Thermo-Transportrucksack........................................... 211 Tischabfallbehälter......................................................... 323 Tischabfallbehälter oder Besteckbehälter.................... 323 Tisch-Caddy.............................................................306, 320 Tisch-Caddy, schwarz..................................................... 320 Tischdeckenklammer - 4 Stk......................................... 322 Tischhalterung für Weinkühler...................................... 379 Tischhusse Symposium, rechteckig............................... 367 Tischkreidetafeln - 2 Stk. .............................................. 327 Tischnummern................................................................ 325 Tischschild „Nicht rauchen”........................................... 325 Tischschild Reserviert.................................................... 325 Toasterzange................................................................... 174 Tomatenmesser...................................................44, 49, 375 Tomatenschneider............................................................ 54 Topfserie Kupfer........................................................12, 305 Topf-ständer................................................................... 256 Topfträger................................................................... 7, 132 Topf- und Pfannenserie Budget Line................................. 6 Topf- und Pfannenserie Kitchen Line................................. 4 Tortenhaube.................................................................... 353 Tortenheber.............................................................204, 353 Tortenheber/Messer................................................205, 353 Tortenplatte drehbar....................................................... 353 Tortenplatte mit Haube................................................... 353 Tortillapresse.................................................................. 115 Tranchierbrett................................................................... 36 Tranchiergabel...........................................................67, 343 Tranchiermesser.............................................................. 33 Transportbox................................................................... 238 Transportwagen doppelt - 12 x GN 1/1........................... 235 Transportwagen doppelt - 30 x GN 1/1........................... 235 Transportwagen für Spülmaschinenkörbe - 7 Körbe à 500x500 mm................................................................. 269 Transportwagen für Tische............................................. 366 Trichter.............................................................................. 60 Trolley für Geschirrspülkörbe........................................ 269 Trolley für Geschirrspülkörbe mit Griff.......................... 269 Trolley für Thermo-Container........................................ 241 Trüffelhobel ...................................................................... 41 Türschilder...................................................................... 324 U Universalmesser............................................................... 33 Untergestell für Hockerkocher....................................... 134 Untergestell für Kombidämpfer mit Grill 4x GN 2/3...... 183 Untergestell für Öfen H90 & H90S................................. 185 UV-Sterilisator...........................................................45, 270 V Vakuumbeutel................................................................. 131 Vakuum Kammer Maschine Kitchen Line...................... 128 Vakuumkammern-Verpackungsmaschine Profi Line.... 128 Vakuum-Kochbeutel....................................................... 131 Vakuum-Kochbeutel, geprägt..................................131, 158 Vakuum-Kochbeutel Rolle, geprägt - 2 Stk.................... 131 Vakuumverpackung Profi Line....................................... 129 Vakuumverpackungsbeutel............................................ 131 Vakuumverpackungsmaschine Kitchen Line für Vakuumbeutelrollen.................................................. 130 Vakuumverpackungsmaschine Profi Line...................... 130 Versiegelungsfolie Pet/CPP Peel 12/40.4...................... 127 Versiegelungsmaschine manuell................................... 127 Verstellbares Doppel-Wandregal .................................. 249 Verzinkte Behälter.......................................................... 306 Vierkant-Küchenreibe...................................................... 52 Vitrinenbleche Aluminium.............................................. 232 Vogelnest-Backlöffel........................................................ 56
Waffeleisen rund............................................................. 154 Wandarbeitstisch mit Ablage – verschraubt.................. 250 Wandhalterung............................................................... 123 Wandkreidetafel.............................................................. 326 Wandmontierter Flaschenöffner.................................... 370 Wandregal für Spritzbeutel.............................................. 97 Wandregal, mit zwei stahlwinkeln.................................. 249 Wandschilder rund......................................................... 324 Wärmebrücke mit 2 Infrarotlampen............................... 135 Warmhalteplatte......................................................143, 243 Warmhalteplatte Induktion Kitchen Line................137, 337 Warmhaltevitrine............................................................ 143 Warmhaltevitrine mit 1 Auslage..................................... 143 Warmhaltevitrine mit 2 Auslagen................................... 143 Warmhaltevitrine mit 3 Auslagen................................... 142 Warmhaltevitrine mit Quarzheizung, 2 Regalböden...... 142 Waschbecken ................................................................. 251 Wäschebeutel für Wäschetransportwagen ................... 271 Wäschetrolley................................................................. 271 Waschtischtische – verschraubt..................................... 251 Wasserdichter Thermometer........................................... 79 Wasserenthärter......................................................274-275 Wasserenthärter, automatisch....................................... 274 Wasserenthärter, halbautomatisch................................ 274 Wasserenthärter Manuell............................................... 275 Weinkühler...................................................................... 379 Weinkühler EPP.............................................................. 379 Weinkühler mit 2 Zonen...........................................231, 395 Weinkühlerständer......................................................... 380 Wender.......................................................................64, 343 Wender, flexibel................................................................ 65 Wender, flexibel, perforiert............................................... 65 Wiegemesser.................................................................... 37 Winkelpalette.................................................................. 102 Wokpfanne.........................................................10, 134, 139 Wokpfanne, 3-Schichten - ohne Deckel........................... 13 Wokpfanne Titanium Professional...................................... 9 Würfelgatter.................................................................... 110 Würfelzuckerzange - 2 Stk. ........................................... 321 Würstchenwärmer.......................................................... 173 Würstchenwärmer 10 Liter............................................ 172 Wurstfüllmaschinen....................................................... 114 Wurstfüllmaschine Profi Line......................................... 114 Wurstschneider............................................................... 173 Wurstschneider - elektrisch........................................... 173 X Xantos............................................................................. 412 Xenon Pro........................................................................ 415 Z Zettelspießer................................................................... 323 Zitronenschaber................................................................ 48 Zitruspresse.................................................................... 383 Zitruspresse, elektrisch................................................. 384 Zitruspressen.................................................................. 383 Zitrusschäler..................................................................... 48 Zuckerdose...................................................................... 321 Zucker-/Sahneschälchen............................................... 321 Zuckerstreuer................................................................. 318 Zuckerwatte-Maschine................................................... 162 Zulauftisch für Geschirrspüler................................256, 267 Zutatenbehälter.............................................................. 374 Zutatenbehälter - 3 Unterteilungen............................... 374 Zutatenbehälter - 4 Unterteilungen............................... 374 Zutatenbehälter - 5 Unterteilungen............................... 374 Zutatenbehälter - 6 Unterteilungen............................... 374 Zutatenkästen................................................................. 374 Zwiebelschutzbrille.......................................................... 37
W Waagen............................................................................. 74 Waffeleisen ‚Brüssel’...................................................... 155 Waffeleisen ‚Corn Dog’................................................... 154 Waffeleisen ‚Herz’........................................................... 155 Waffeleisen ‚Liège’.......................................................... 155 Waffeleisen Lollipop....................................................... 154
XIX
KCDEGA PFANNENSERIE PROFI LINE
– Satiniert mit hochglanzpoliertem, verstärktem Rand. – Stabile, mehrfach punktgeschweißte Griffe, die die Wärme nicht aufnehmen. – Säurebeständig. – Der Sandwich-Boden (Edelstahl, Aluminium, Edelstahl) verbindet die Vorteile der Hitzeverteilung von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen Vorzügen von Edelstahl und erlaubt so auch das Kochen mit Induktion. – Der Boden wird mittel Impact Bounding Technologie, also durch Anpressen auf der ganzen Topffläche angebracht und nahtlos
geschweißt. Dies garantiert eine optimale Hitzeverteilung und höchstmöglichen Schutz vor Korrosion. – Deckel aus 1 mm starkem Edelstahl mit eingelassenen Löchern zur Verhinderung des Überkochens. – Auf jede Profi Line Pfanne gewähren wir 10 lange Jahre Garantie auf Material-, Konstruktions- und Verarbeitungsfehler. Schäden durch unsachgemäßen Gebrauch, Unfälle und / oder Abnutzung durch den täglichen Gebrauch sind von der Garantie ausgeschlossen.
Überkochschutz
Stabile Griffe, welche die Wärme nicht aufnehmen
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832202 831007
830604
Gekapselter Sandwichboden
KOCHTOPF, HOCH - MIT DECKEL Artikelnummer
Liter
Wandstärke (mm)
mm
€
832004 832202 832400 832509 832608 832707 832806 832929 833025
3 6 10 16 24 37 50 70 95
0.7 0.7 0.7 0.7 0.8 1 1 1 1
ø160x(H)150 ø200x(H)190 ø240x(H)220 ø280x(H)260 ø320x(H)300 ø360x(H)360 ø400x(H)400 ø450x(H)450 ø500x(H)500
32,95 45,75 65,95 93,50 124,50 198,50 247,50 295,00 375,00
Aluminium 5 mm Edelstahl 18/0,
mind. 0,5 mm
KOCHTOPF, NIEDRIG - MIT DECKEL
KOCHTOPF, MITTEL - MIT DECKEL
2
Edelstahl 18/10
Artikelnummer
Liter
Wandstärke (mm)
mm
€
Artikelnummer
Liter
Wandstärke (mm)
mm
€
831007 831205 831403 831502 831601 831700
2 4 7 10 15 23.5
0.7 0.7 0.7 0.7 0.8 1
ø160x(H)110 ø200x(H)130 ø240x(H)150 ø280x(H)170 ø320x(H)190 ø360x(H)230
29,95 39,95 53,95 72,50 98,50 159,50
830000 830208 830406 830505 830604
1.5 2.8 4.8 7.5 12
0.7 0.7 0.7 0.7 0.8
ø160x(H)75 ø200x(H)90 ø240x(H)105 ø280x(H)120 ø320x(H)150
29,75 36,95 49,95 64,95 89,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Mit Einhängung für einfacheren Wasserablauf 833506
PASTAEINSATZ
– Geeignet für Kochtöpfe Ø 360mm 831700. – Mit Einhängung für einfacheren Wasserablauf. Artikelnummer
Liter
mm
€
833506
1.5
160x160x(H)230
42,95
KASSEROLLE - OHNE DECKEL
– Mit langem Edelstahlhohlgriff. Artikelnummer
Liter
Wandstärke (mm)
mm
€
830055 830048 830154 830253
1.5 1 2 3
0.7 0.7 0.7 0.7
ø160x(H)75 ø140x(H)70 ø180x(H)80 ø200x(H)90
20,50 17,95 23,95 30,95
830048 830055 830154 830253
SAUTEUSE - OHNE DECKEL
– Mit langem Edelstahlhohlgriff. Artikelnummer
Liter
Wandstärke (mm)
mm
€
830352 830376
0.9 1.5
0.7 0.7
ø160x(H)60 ø200x(H)60
16,95 24,95
830352 830376
BRATPFANNE - OHNE DECKEL
– Mit langem Edelstahlhohlgriff. Artikelnummer
Wandstärke (mm)
mm
€
835432 835531 835630
0.7 0.7 0.7
ø240x(H)45 ø280x(H)50 ø320x(H)55
26,95 32,50 49,95
835432 835531 835630
BRATPFANNE, ANTIHAFTBESCHICHTET - OHNE DECKEL
– Teflon® Platinium Plus Beschichtung mit sehr guten Anti-Haft-Eigenschaften. – Mit langem genietetem Edelstahlhohlgriff. Artikelnummer
Wandstärke (mm)
mm
€
835401 835500 835609
0.7 0.7 0.7
ø240x(H)45 ø280x(H)50 ø320x(H)55
31,95 42,50 59,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
835401 835500 835609
3
TOPF- UND PFANNENSERIE KITCHEN LINE – Mit gekapseltem Sandwichboden. – Kombiniert die gute Hitzeverteilung von Aluminium mit den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl, um das Kochen mit Induktion zu ermöglichen. – Mattierung auf der ganzen Außenfläche. – Stabile, mehrfach punktgeschweiβte Griffe, die die Wärme nicht aufnehmen.
ICDEG Sehen Sie sich den Film an
Edelstahl Aluminium Edelstahl 18/0
837405
837306 837603
GEMÜSETOPF - MIT DECKEL Artikelnummer
Liter
Wandstärke (mm)
mm
€
837108 837207 837306 837405 837603
2.8 5 9 13.5 21
0.6 0.6 0.7 0.7 0.8
ø160x(H)140 ø200x(H)160 ø240x(H)200 ø280x(H)220 ø320x(H)270
23,95 32,95 50,75 62,50 98,50
837207
837108
836408 836309
836507
FLEISCHTOPF - MIT DECKEL Artikelnummer
Liter
Wandstärke (mm)
mm
€
836101 836200 836309 836408 836507
1.9 3.5 6 9.5 15
0.6 0.6 0.6 0.7 0.8
ø160x(H)95 ø200x(H)115 ø240x(H)135 ø280x(H)155 ø320x(H)190
18,95 24,50 34,95 49,95 72,50
836200
836033
836101
836026
836040
BRATENTOPF - MIT DECKEL
4
Artikelnummer
Liter
Wandstärke (mm)
mm
€
836002 836019 836026 836033 836040
1.5 2.9 4.9 7.3 12
0.6 0.6 0.6 0.7 0.8
ø160x(H)75 ø200x(H)95 ø240x(H)110 ø280x(H)120 ø320x(H)150
17,75 23,25 33,75 42,95 62,50
836019
836002
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
DECKEL FÜR KOCHTÖPFE Artikelnummer
mm
€
837818 837825 837832 837849 837856
ø160 ø200 ø240 ø280 ø320
4,75 5,95 7,25 9,45 12,75
NEW
837856
GEMÜSETOPF - OHNE DECKEL Artikelnummer
Liter
mm
€
837757 837764 837771 837788 837795
2.8 5 9 13.5 21
ø160x(H)140 ø200x(H)160 ø240x(H)200 ø280x(H)220 ø320x(H)270
20,20 28,00 44,50 54,05 86,75
837818
837832
NEW
837689
FLEISCHTOPF - OHNE DECKEL Artikelnummer
Liter
mm
€
837696 837719 837726 837733 837740
1.9 3.5 6 9.5 15
ø160x(H)95 ø200x(H)115 ø240x(H)135 ø280x(H)155 ø320x(H)190
15,20 19,55 28,70 41,50 60,75
837665
837641
BRATENTOPF - OHNE DECKEL Artikelnummer
Liter
mm
€
837641 837658 837665 837672 837689
1.5 2.9 4.9 7.3 12
ø160x(H)75 ø200x(H)95 ø240x(H)110 ø280x(H)120 ø320x(H)150
13,95 18,25 27,50 34,50 50,75
838105 838204 838303
STIELKASSEROLLE - OHNE DECKEL
– Mit langem Edelstahlhohlgriff. Artikelnummer
Liter
Wandstärke (mm)
mm
€
838105 838204 838303
1.5 2.9 4.9
0.6 0.6 0.6
ø160x(H)75 ø200x(H)95 ø240x(H)110
12,55 18,85 25,75
SAUTEUSE - OHNE DECKEL
839409
– Mit langem Edelstahlhohlgriff. Artikelnummer
Liter
Wandstärke (mm)
mm
€
839300 839409
1 1.7
0.6 0.6
ø160x(H)60 ø200x(H)65
12,95 15,95
BRATPFANNE - OHNE DECKEL
– Mit langem Edelstahlhohlgriff. Artikelnummer
Wandstärke (mm)
mm
€
838501 838600 838617
0.6 0.6 0.7
ø240x(H)50 ø280x(H)50 ø320x(H)50
19,45 24,10 34,15
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
838501 838600 838617
5
TOPF UND PFANNENSERIE BUDGET LINE
ICDEG
– Der Sandwichboden (Edelstahl, Aluminium, 18/0 Edelstahl) kombiniert die gute Hitzeverteilung von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl und ermöglicht so die Verwendung mit Induktion. – Satiniertes Finish aller äußeren oberflächen. Edelstahl – Vernietete Griffe aus Edelstahl, die die Hitze nicht aufnehmen und somit nicht heiß werden. Aluminium 3-4 mm – Deckel mit Löchern zum einfachen Ablassen von Dampf. Edelstahl 18/0, mind. 0,5 mm
835104
834909
834701 834404 834206
KOCHTOPF - MIT DECKEL
Gekapselter Sandwichboden
6
Artikelnummer
Liter
Wandstärke (mm)
mm
€
834206 834404 834701 834909 835104
25 36 50 71 98
0.8 1 1 1 1
ø320x(H)320 ø360x(H)360 ø400x(H)400 ø450x(H)450 ø500x(H)500
82,50 112,50 142,50 179,50 212,50
Genietete Griffe
Stabile Griffe, welche die Wärme nicht aufnehmen
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
833032
BAIN-MARIE TOPF
– Doppelwandig mit Wasserbehälter. – Mit Edelstahlgriff. – Füllen Sie den Behälter mit Wasser, um z.B. Schokolade zu schmelzen. Artikelnummer
Liter
mm
€
833032
1
330x165x(H)95
18,95
J� C� D� E� G Iu
JCDEG 508527
SPARGEL- UND NUDELPFANNE XL
– Besonders hoch, um das Dämpfen von langem Spargel zu ermöglichen. – Kann auch zum Dämpfen von anderem Gemüse und von Fisch, zum Kochen von Pasta, zum Warmhalten von Hot Dogs usw. verwendet werden. – Set besteht aus Pfanne, Dämpfkorb und Deckel. Artikelnummer
Liter
mm
€
833100
5.5
ø162x(H)280
42,50
BRÄTER
– Mit Griffen. – Nur für den Einsatz in Öfen und nicht geeignet für direkte Erhitzung. Artikelnummer
mm
€
508503 508510 508527
310x240x(H)50 385x275x(H)60 430x310x(H)60
11,50 15,25 17,75
833100
FB PAELLAPFANNE
– Hochwertige Pfannen aus Flachstahl. – 2 praktische Tragegriffe. – Pflegehinweis: Ölen Sie die Pfanne nach Gebrauch ein, um Rost vorzubeugen. Artikelnummer
622100 622308 622407 622605
Geeignet für
mm
€
Gasgrill 146002 Gasgrill 146804
ø340x(H)40 ø460x(H)40 ø600x(H)40 ø800x(H)50
9,95 17,75 38,95 93,50
TOPFTRÄGER
– Zum Aufsetzen kleiner Pfannen auf große Topfaufsätze. Artikelnummer
mm
€
839997
255x255x(H)25
4,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
839997
7
ALUMINIUMGUSSBRATPFANNEN – Profi-Bratpfannen aus hartem Aluminiumguss, geeignet für alle Herdarten und für den Einsatz in Öfen. – Aluminiumguss zeichnet sich durch schnelle Wärmeaufnahme aus, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. – Der Edelstahlgriff 18/10 nimmt keine Wärme auf. – Die ‚Teflon™ Platinum Plus” Antihaftbeschichtung ist bis 260°C temperaturbeständig. – Durch die 3-fache Beschichtung sind die Pfannen sehr verschleißfest und somit für den intensiven Gebrauch sehr gut geeignet. – Einfach zu reinigen.
NCDEGA
INDUKTIONSBRATPFANNE Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
629154 629253 629345
ø190 ø220 ø230
ø250x(H)50 ø290x(H)55 ø320x(H)60
37,95 47,95 54,95
Grundbeschichtung für besseren Korrosionsschutz, höhere Schlagfestigkeit und längere Haltbarkeit der Beschichtungen.
629154 629253 629345
Titanium Beschichtung sorgt für mehr Abrieb- und Verschleißschutz. Whitford® Xylan Antihaftbeschichtung. Deckschicht zum Verstärken der Antihaftbeschichtung und zum Aufhellen der Oberfläche.
Aluminium Pfannenboden
Induktionsboden
Induktionsboden
Stabiler Edelstahlgriff
CDEG
GRILLPLATTE FÜR INDUKTIONSKOCHER
– Geeignet für Induktionskochfelder. – Hergestellt aus Aluminiumguss mit Teflon® Anti-Haft-Beschichtung. – Für Wärmequellen bis 250ºC geeignet.
8
Artikelnummer
mm
€
629130
390x260x(H)35
24,95 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
ALUMINIUMGUSSBRATPFANNEN
NCDEA
– Profi-Bratpfannen aus hartem Aluminiumguss, geeignet für alle Herdarten außer Induktion und für den Einsatz in Öfen. – Aluminiumguss zeichnet sich durch schnelle Wärmeaufnahme aus, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. – Der Edelstahlgriff 18/10 nimmt keine Wärme auf. – Die “Whitford® Xylan” Antihaftbeschichtung ist bis 250ºC temperaturbeständig. – Zwischen Aluminium und der Beschichtung ist eine Schicht Titanium eingearbeitet. – Dieses Doppelschichtverfahren erhöht die Lebensdauer und sorgt für zusätzlichen Schutz vor Kratzern. – Einfach zu reinigen.
Grundbeschichtung für besseren Korrosionsschutz, höhere Schlagfestigkeit und längere Haltbarkeit der Beschichtungen. Titanium Beschichtung sorgt für mehr Abrieb- und Verschleißschutz. Whitford® Xylan Antihaftbeschichtung. Deckschicht zum Verstärken der Antihaftbeschichtung und zum Aufhellen der Oberfläche.
629109 629307 629390
Aluminium Pfannenboden
BRATPFANNE TITANIUM PROFESSIONAL
839010
Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
629109 629208 629307 629352 629390
ø180 ø220 ø260 ø300 ø340
ø240x(H)55 ø280x(H)55 ø320x(H)55 ø360x(H)55 ø400x(H)55
33,25 38,50 44,50 60,95 74,50
629505
BRATPFANNE - EXTRA HOCH TITANIUM PROFESSIONAL
WOKPFANNE TITANIUM PROFESSIONAL Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
839010
ø157
ø320x(H)100
49,95
629505
ø225
ø280x(H)85
39,50
629413
629604
629802
GRILLPFANNE MIT GERILLTER FISCHPFANNE - OVAL TITANIUM BRATFLÄCHE TITANIUM PROFESSIONAL PROFESSIONAL
CRÊPES PFANNE TITANIUM PROFESSIONAL
Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
629802
ø220
550x290x(H)55
42,75
629604
ø175
400x275x(H)35
45,25
629413
ø260
ø320x(H)20
43,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
9
BRATPFANNEN ALUMINIUM „MARMOR PROFESSIONAL”
NCDEGB
– Aus Aluminium, geeignet für alle Herdarten und für den Einsatz in Öfen. – Aluminium hat eine sehr schnelle Wärmeaufnahme, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. – Epoxid-beschichteter Edelstahlgriff. – Die Marmor-Antihaftbeschichtung ist bis 260°C temperaturbeständig. – Durch eine spezielle Dreifachbeschichtung sind die Pfannen sehr verschleißfest und einfach zu reinigen.
Die Mittelbeschichtung für besseren Verbund der einzelnen Beschichtungen Langlebige Antihaftbeschichtung Verstärkende Grundbeschichtung
Aluminium
Induktionsboden
BRATPFANNE
627600 627624 627655
627747
Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
627600 627617 627662 627624 627631 627648 627655
ø140 ø180 ø200 ø220 ø260 ø280 ø300
ø200x(H)40 ø240x(H)42 ø260x(H)45 ø280x(H)50 ø320x(H)50 ø360x(H)50 ø390x(H)50
14,75 18,75 21,50 24,95 31,75 38,75 48,95
627686
WOKPFANNE
627716
CRÊPES PFANNE
FISCHPFANNE
Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
627730 627747
ø210 ø210
ø280x(H)75 ø320x(H)95
30,25 38,95
627679 627686
ø240 ø280
ø280x(H)25 ø320x(H)20
21,50 27,95
627716
ø185
280x400x(H)55
45,25
BRATPFANNEN ALUMINIUM „PLATINUM PROFESSIONAL”
– Aus Aluminium, geeignet für alle Herdarten. – Aluminium hat eine sehr schnelle Wärmeaufnahme, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. – Edelstahlgriff mit isolierendem Silikongriff. – Die ‚Teflon™ Platinum Plus” Antihaftbeschichtung ist bis 260°C temperaturbeständig. – Durch die 3-fache Beschichtung sind die Pfannen sehr verschleißfest und somit für den intensiven Gebrauch sehr gut geeignet. – Einfach zu reinigen.
NCDEGB Die Mittelbeschichtung für besseren Verbund der einzelnen Beschichtungen Langlebige Antihaftbeschichtung Verstärktende Grundbeschichtung Aluminium
Hitzeisolierter Griff
Induktionsboden
BRATPFANNEN
10
Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
621103 621110 621127 621134 621158
ø140 ø180 ø200 ø200 ø215
ø200x(H)44 ø240x(H)50 ø260x(H)52 ø280x(H)52 ø320x(H)60
25,95 31,95 35,95 41,95 49,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
BRATPFANNEN KLASSIK
– Klassische Bratpfannen aus Flachstahl. – Die Lieblingspfannen von Köche weltweit. – Einfachheit, Qualität, Festigkeit und Vielseitigkeit - Eigenschaften, die von vielen Generationen geschätzt werden. – Rostet leicht, gut einölen, um sie stets einsatzbereit zu halten. – Der Griff ist für besondere Stabilität und Widerstandsfähigkeit angeschweißt.
CDEGB BRATPFANNE Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
628638 628614 628706 628621
ø180 ø220 ø240 ø260
ø240x(H)45 ø280x(H)50 ø300x(H)50 ø320x(H)50
17,95 22,95 24,95 28,95
628621 628614 628638 Video ansehen
CRÊPES-PFANNE 628805
Artikelnummer
Boden (mm)
mm
€
628805
ø200
ø230x(H)25
13,95
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
Schritt 1
Erhitzen Sie Speiseöl. Geben Sie Kartoffelschalen und Salz in die Pfanne und lassen die Zutaten kurze Zeit bei hoher Temperatur in der Pfanne.
Schritt 2
Reiben Sie die Mischung vorsichtig mit einem Küchentuch an jede Stelle der Innenseite der Pfanne.
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Schritt 3
Nachdem Sie die Pfanne gründlich eingerieben haben, leeren Sie die Pfanne. Es bleiben nun nur noch die Rückstände der Kartoffelschalen in der Pfanne.
Schritt 4
Um die Rückstände zu entfernen, fügen Sie viel Salz hinzu und verreiben das Salz anschließend mit einem Küchentuch bis die Rückstände entfernt sind. Führen Sie diesen Schritt nicht auf dem Herd aus.
Schritt 5
Zum Entfernen des schmutzigen Salzes, waschen Sie die Pfanne mit lauwarmen Wasser aus und gießen anschließend eine dünne Ölschicht ein.
Schritt 6
Verteilen Sie nun das Öl mit einem sauberen Küchentuch. Die Pfanne ist nun einsatzbereit.
11 11
TOPFSERIE KUPFER
NKCDEGBt
– 2,5 mm dicke, 3-lagige Ausführung bestehend aus Edelstahl (0,4 mm), Aluminium (1,5 mm) und Kupfer (0,4 mm). – Mit genieteten Griffen.
607060 607053
STIELKASSEROLLE
BRATPFANNE
– Ohne Deckel.
Artikelnummer
Stärke (mm)
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
607060
2.5
ø240x(H)50
62,50
607053
1.5
ø160x(H)80
49,95
SUPPEN-/SOSSENTÖPFCHEN
IE
625002
625057
MUSCHELTOPF, EMAILLIERT - MIT DECKEL
– Schwarz emailliert. – Geflanschter Rand aus Edelstahl. Artikelnummer
max. Inhalt in Kg.
Liter
mm
€
625002 625057 625101
1 1.5 2
2.3 3 5
ø200x(H)190 ø220x(H)200 ø260x(H)210
12,75 15,50 21,50
SUPPEN-/SOSSENTÖPFCHEN - MIT DECKEL
– Emailliert. – Geflanschter Rand aus Edelstahl. – Niedriger Deckel. 625804 625705
12
Artikelnummer
-
Liter
mm
€
625804 625705
blau schwarz
0.5 0.65
ø115x(H)95 ø135x(H)110
10,50 11,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
CDEGA WOKPFANNE, 3-SCHICHTEN - OHNE DECKEL
– 3-Schicht Material: Außenschicht CNS 18/10 (0,5 mm), Zwischenschicht Aluminium (1,5 mm), Innenschicht CNS 18/8 (0,4 mm) vom Boden bis zum Rand. – Sehr schnelle Erhitzung und exzellente Hitzeverteilung. – Extrem widerstandsfähig. – Langer Hohlgriff aus Edelstahl. – Abgeflachter Boden mit Ø 145 mm. Edelstahl 18/8 (0.4 mm)
839003
Aluminium (1.5 mm)
Artikelnummer
mm
€
839003
ø360x(H)90
75,00
Edelstahl 18/0 (0.5 mm)
ZCDE EMAILLIERTE PAELLA-PFANNE MIT UNTERTEILUNGEN
– Die Pfanne ist in mehrere Fächer unterteilt, um die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Gerichte zu ermöglichen. Artikelnummer
mm
€
622759 622766
ø430x(H)47 ø430x(H)47
66,50 75,00
622766
622759
622704
622841
622728
622858
622742
PAELLAPFANNE EMAILLIERT
PAELLASCHÜSSEL, EMAILLIERT
– Tiefe Ausführung. – Emaillierter Flachstahl.
– Mit 2 Griffen. – Emaillierter Flachstahl.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
622810 622827 622834 622841 622858
ø145x(H)40 ø170x(H)40 ø185x(H)43 ø205x(H)57 ø245x(H)70
6,10 6,65 7,50 8,05 8,65
622704 622711 622728 622735 622742
ø100x(H)20 ø120x(H)25 ø150x(H)27 ø200x(H)36 ø240x(H)40
5,35 5,80 6,45 7,95 8,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
13
GASTRONORM-BEHÄLTER
GASTRONORM BEHÄLTER PROFI LINE
GASTRONORM BEHÄLTER KITCHEN LINE
GASTRONORM BEHÄLTER BUDGET LINE
GASTRONORM BEHÄLTER TRITAN BPA-FREI
GASTRONORM BEHÄLTER MIT HOHER TEMPERATURBESTÄNDIGKEIT
GEEIGNET FÜR: Multifunktionsöfen
✔
✔
✔
Bain-Marie-Systeme
✔
✔
✔
Chafing Dishes
✔
✔
✔
Kühlschränke
✔
✔
✔
✔
✔
Lebensmittelaufbewahrung
✔
✔
✔
✔
✔
Geschirrspülmaschinengeeignet
✔
✔
✔
✔
✔
-40°C / 300°C
-40°C / 300°C
-40°C / 300°C
-40° / 90°C
-40°C / 150°C
✔
✔
✔
✔
✔
Edelstahl 18/10
Edelstahl
Edelstahl
Tritan
Polyamid
0,6-0,8
0,6-0,7
0,6-0,7
20 bis zu 200
20 bis zu 200
20 bis zu 200
65 bis zu 200
65 bis zu 150
Perforierte Behälter
✔
✔
Deckel
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔ ✔
EIGENSCHAFTEN: Temperaturbeständig Stapelbar AUFBAU: Material Dicke (mm) Verfügbare Höhe (mm)
2-2,9
ZUBEHÖR:
Deckel mit Silikondichtung Deckel mit Löffelaussparung
✔
Abtropfgitter Steg für GN Behälter
✔ ✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
ZUSATZINFORMATIONEN: Einfach zu reinigen Gastronorm Größe eingraviert
✔
Mit Skalierung Geruchs- und geschmacksneutral
14
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
Konform mit den meisten strengen Lebensmittelvorschriften (für Krankenhäuser) • Ausgezeichneter Korrosionsschutz (hohe Salz- und Säurebeständigkeit) • Reduzierter Innenradius für maximalen Inhalt • Massives Design und sehr langlebig
Verstärkte Ecken für erhöhte Stabilität • Bei normalem Gebrauch korrosionsbeständig
Bei normalem Gebrauch korrosionsbeständig
Ohne Bisphenol A Zusatz • Hohe Stoßunempfindlichkeit, sehr langlebig • Kristallklare Ausführung
Geeignet zur Verwendung in Bain-Marie-Systemen und Chafing Dishes • Geeignet auch für kochendes Wasser, sterilisierbar mit Dampf bei 134°C. Hält >200 Sterilisiervorgänge • Hohe Stoßunempfindlichkeit, sehr langlebig
GASTRONORM BEHÄLTER POLYCARBONAT TRANSPARENT
GASTRONORM BEHÄLTER POLYCARBONAT
GASTRONORM BEHÄLTER POLYPROPYLEN
HACCP AUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER
GASTRONORM BEHÄLTER PORZELLAN ✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
-40°C / 110°C
-40°C / 110°C
-40°C / 80°C
-40°C / 80°C
bis zu 600°C
✔
✔
✔
✔
✔
Polycarbonat
Polycarbonat
Polypropylen
Polypropylen
Porzellan
2-3
2-3
65 bis zu 200
65 bis zu 150
100 bis zu 200
65 bis zu 200
20 bis zu 65
✔
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✔
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✔
✔
✔
✔
✔
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✔
✔
✔
✔
Hohe Stoßunempfindlichkeit, sehr langlebig • Mit Skalierung • Kristallklare Ausführung
Perfekt geeignet zur Produktpräsentation • Hohe Stoßunempfindlichkeit, sehr langlebig • Mit Skalierung
Mit Skalierung • Transparente Ausführung
Mit integriertem HACCP Etikett zur Nachverfolgung der Lebensmittellagerung • Mit Skalierung • Transparente Ausführung • Farbclips gemäß HACCP Vorschriften separat erhältlich
Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt • Hohe Thermoschockbeständigkeit, hält extreme Temperaturschwankungen aus. • Hohe Stoßunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht • Extrem reines und strahlendes Weiß
✔
✔
15
GN-BEHÄLTER – Bezeichnung von Behältern in Standardgröße, die in der Lebensmittelindustrie verwendet werden, bestimmt in der Norm PN-EN 631-1:1996. – Die Standardisierung der Behälterabmessungen erleichtert deren Verwendung in verschiedenen Küchengeräten, die gestaltet sind basierend auf diesen Dimensionen, z.B. B. in Backöfen, Isolierbehältern, Kühlschränken, Wasserbädern, Transportwagen
GN 1/6 GN 1/3
GN 1/9 GN 1/1
GN 1/9 GN 1/6
GN 1/9
GN 1/4
GN 1/4
GN 1/4 GN 1/2
GN 2/4
GN 1/4
GN 1/1
GN 2/3
GN 1/3
Höhe (mm)
20
40
65
100
150
200
ABMESSUNGEN DER GN-BEHÄLTER GN 2/1 650x530 mm
GN 1/3 325x176 mm
16
GN 1/1 530x325 mm
GN 1/4 265x162 mm
GN 2/3 354x325 mm
GN 1/6 176x162 mm
GN 2/4 530x162 mm
GN 1/2 325x265 mm
GN 1/9 176x108 mm Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
GN-BEHÄLTER PROFI LINE – Aus hochwertigem Edelstahl 18/10. – Robustes Design. – Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. – Für den Einsatz in kompatiblen Heißluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie-Systemen und Chafing Dishes.
mnu
Sehr robust und langlebig
Zur Verwendung bei Temperaturen von -40°C bis +300°C Ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit
Ein reduzierter Innenradius erhöht die maximale Kapazität GN 2/1
GN 1/1
GN 1/2
GN 1/3
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
650x530 mm
530x325 mm
325x265 mm
325x176 mm
265x162 mm
176x162 mm
176x108 mm
801222
GASTRONORM BEHÄLTER 1/1
GASTRONORM BEHÄLTER 2/1
801314
GASTRONORM BEHÄLTER 2/3
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
801109 801116 801123 801130 801147 801154
58 43 30 19 11 5.5
0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8
200 150 100 65 40 20
129,50 112,50 86,50 72,50 61,95 59,50
801208 801215 801222 801239 801246 801253
28 21 14 9 5 2.5
0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8
200 150 100 65 40 20
69,50 59,50 44,50 32,95 29,50 25,50
801307 801314 801321 801338 801345 801352
18 13 9 5.5 3 1.5
0.8 0.8 0.7 0.7 0.7 0.7
200 150 100 65 40 20
57,50 47,50 30,75 22,75 20,75 18,50
801666
GASTRONORM BEHÄLTER 2/4
801420
GASTRONORM BEHÄLTER 1/2
801529
GASTRONORM BEHÄLTER 1/3
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
801840 801666 801857 801864 801871
8.6 5.8 4 2.5 1.2
0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
150 100 65 40 20
47,50 34,95 24,95 21,25 15,75
801406 801413 801420 801437 801444 801451
12.5 9.5 6.5 4 2 1
0.8 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
200 150 100 65 40 20
44,50 33,95 23,50 18,95 16,75 13,75
801505 801512 801529 801536 801543 801550
7.8 5.7 4 2.5 1.5 0.8
0.8 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
200 150 100 65 40 20
36,95 26,95 19,25 15,75 12,95 11,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
17
801727
801628
GASTRONORM BEHÄLTER 1/6
GASTRONORM BEHÄLTER 1/4
801826
GASTRONORM BEHÄLTER 1/9
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
801604 801611 801628 801635 801642 801659
5.5 4 2.8 1.8 1.7 0.9
0.8 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
200 150 100 65 40 20
29,50 22,95 16,95 13,75 12,25 9,75
801703 801710 801727 801734
3.4 2.4 1.6 1
1 0.8 0.7 0.7
200 150 100 65
29,75 18,95 13,75 10,95
801826 801833
1 0.6
0.7 0.7
100 65
13,95 9,95
GN-BEHÄLTER PROFI LINE
802229
802328
GASTRONORM BEHÄLTER 1/1 PERFORIERT
GASTRONORM BEHÄLTER 2/3 PERFORIERT
802427
GASTRONORM BEHÄLTER 1/2 PERFORIERT
– Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel. – Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel. – Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel. Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
802205 802212 802229
28 21 14
0.8 0.8 0.8
200 150 100
79,95 66,95 46,50
802328 802335 802342
9 5.5 3
0.7 0.7 0.7
100 65 40
34,50 24,50 21,50
802427 802434 802441
6.5 4 2
0.7 0.7 0.7
100 65 40
25,75 19,75 17,50
802236
– Perforierter Boden.
802328
– Perforierter Boden.
802427
– Perforierter Boden.
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
802236 802243 802168
9 5 2.5
0.8 0.8 0.8
65 40 20
34,50 31,50 26,95
802335 802342
5.5 3
0.7 0.7
65 40
24,50 21,50
802427 802434 802441
6.5 4 2
0.7 0.7 0.7
100 65 40
25,75 19,75 17,50
808153
808108
GASTRONORM BEHÄLTER 1/3 PERFORIERT
– Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel. Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
802502 802519 802526
7.8 5.7 4
0.7 0.7 0.7
200 150 100
41,50 30,50 21,25
18
STEG FÜR GASTRONORM BEHÄLTER
802533
802526
– Für passende GN-Behälter in Bain Marie Systemen und Chafing Dishes.
– Perforierter Boden. Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
GN
mm
€
802533 802540
2.5 1.2
0.7 0.7
65 40
15,95 13,25
808108 808153
GN 1/2 GN 1/1
325x25 532x25
4,65 4,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Mit Löffelaussparung 802601 804100
GASTRONORM-DECKEL MIT SILIKONRAND
805114
– Mit Silikonrand für luftdichten Verschluss. – Passend für Gastronormbehälter der Serie Profi Line sowie Behälter aus Polykarbonat. – Passt auf HENDI Profi Line- & Polycarbonat- – Passt auf HENDI Profi Line- & Polycarbonat– Dank des dichtschließenden Deckels bleiben GN-Behälter. GN-Behälter. die Lebensmittel länger frisch. Artikelnummer Stärke (mm) GN mm € Artikelnummer Stärke (mm) GN mm € – Kein Verschütten während des Transports.
DECKEL FÜR GASTRONORMBEHÄLTER
804100 804117 804179 804124 804131 804148 804155 804162
0.8 0.7 0.8 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
GN 1/1 GN 2/3 GN 2/4 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9
GASTRONORM-DECKEL MIT LÖFFELAUSSPARUNG
25,95 16,95 16,75 13,95 10,25 8,50 6,75 5,95
530x325 354x325 530x162 265x325 325x176 265x162 176x162 176x108
805138 805107 805114 805121 805145 805152
0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
GN 1/3 GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/4 GN 1/6
11,75 27,50 18,75 15,25 9,75 8,25
325x176 530x325 354x325 265x325 265x162 176x162
864203
GASTRONORM-DECKEL MIT SOUS-VIDE-STICK-AUSSPARUNG
– Mit Aussparung für Sous-Vide-Stick. – Auch für Edelstahl-Gastronormbehälter Profi Line geeignet. Artikelnummer passend für
864210 864203 864234 864227
222645 222645 222997 222997
890257 890240 890233
u7
GN
mm
€
Artikelnummer
265x325 530x325 265x325 530x325
14,95 18,95 13,95 17,95
890257 890240 890233
GN
mm
€
802601 802618 802625 802632 802649 802656
GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6
530x325 354x325 265x325 325x176 265x162 176x162
57,50 41,50 37,50 29,50 24,50 23,50
890356 890349
u7
<300°C
GASTRONORM BEHÄLTER, EMAILLIERT
GN 1/2 GN 1/1 GN 1/2 GN 1/1
Artikelnummer
GN
mm
GN 1/1 530x325x(H)20 GN 1/1 530x325x(H)40 GN 1/1 530x325x(H)60
<300°C
GASTRONORM BEHÄLTER, EMAILLIERT GN 2/3
€
Artikelnummer
38,95 40,95 44,95
890356 890349
GN
mm
GN 2/3 345x325x(H)20 GN 2/3 345x325x(H)40
809259 809242 805558 805541 805534
805558 805541 805534
809150
Nu Ku)Am Ku)Am GASTRONORMBLECHE PROFI LINE GASTRONORM EINSCHUBBLECH PROFI LINE GN 2/1 Artikelnummer GN mm €
BEHÄLTER, ANTIHAFTBESCHICHTET Artikelnummer
€
32,75 37,95
GN
mm
GN 1/1 530x325x(H)20 GN 1/1 530x325x(H)40 GN 1/1 530x325x(H)65
€
39,50 44,95 49,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
809259 809242
GN 1/1 530x325x(H)20 GN 1/1 530x325x(H)40
25,25 29,95
Artikelnummer
809150
GN
mm
GN 2/1 650x530x(H)20
€
61,50
19
GASTRONORM BEHÄLTER KITCHEN LINE
)Am
– Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. – Sehr stabile Ausführung durch die verstärkten Ecken. – Mit eingravierter Gastronormgröße. – Für den Einsatz in Heißluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie-Systemen und Chafing Dishes.
Besonders widerstandsfähig durch verstärkte Ecken Zur Verwendung bei Temperaturen von -40°C bis +300°C Korrosionsbeständig (bei ordnungsgemäßer Verwendung) Dicke 0,6-0,7 mm GN 1/1
GN 1/2
GN 1/3
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
530x325 mm
325x265 mm
325x176 mm
265x162 mm
176x162 mm
176x108 mm
806241
806142
GASTRONORM BEHÄLTER 1/1
GASTRONORM BEHÄLTER 2/3
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
806159 806142 806135 806128 806111 806104
28 21 14 9 5 2.5
0.7 0.7 0.6 0.6 0.6 0.6
200 150 100 65 40 20
31,75 26,75 18,10 13,60 12,05 9,25
806258 806241 806234 806227 806210 806203
15.5 13 9 5.5 3 1.3
0.7 0.7 0.6 0.6 0.6 0.6
200 150 100 65 40 20
26,80 20,35 14,65 11,80 10,25 8,95
806340
806449
GASTRONORM BEHÄLTER 1/2
GASTRONORM BEHÄLTER 1/3
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
806357 806340 806333 806326 806319 806302
12.5 9.5 6.5 4 2 1
0.7 0.7 0.6 0.6 0.6 0.6
200 150 100 65 40 20
20,75 16,40 12,95 8,65 7,90 6,15
806456 806449 806432 806425 806418 806401
7.8 5.7 4 2.5 1.5 0.6
0.7 0.7 0.6 0.6 0.6 0.6
200 150 100 65 40 20
15,60 13,20 9,70 6,90 6,05 4,55
20
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
806548
GASTRONORM BEHÄLTER 1/4
806739
806647
GASTRONORM BEHÄLTER 1/6
GASTRONORM BEHÄLTER 1/9
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
806555 806548 806531 806524
5.5 4 2.8 1.8
0.7 0.7 0.6 0.6
200 150 100 65
12,65 10,95 7,50 6,05
806654 806647 806630 806623
3.4 2.4 1.6 1
0.7 0.7 0.6 0.6
200 150 100 65
10,75 8,65 6,05 5,65
806739 806722
1 0.6
0.7 0.6
100 65
5,75 3,65
806197
ABTROPFGITTER 807132
807224
GASTRONORM BEHÄLTER 1/1
GASTRONORM BEHÄLTER 2/3
–PERFORIERT
–PERFORIERT
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
807132 807125 807118
13.2 8.6 5.3
0.6 0.6 0.6
100 65 40
18,25 15,80 14,35
807224
5
0.6
65
13,40
Artikelnummer
GN
€
806296 806197 806395 806494 806593 806692
GN 2/3 GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6
12,10 13,15 8,45 7,10 6,25 4,45
808153
807118
– Perforierter Boden.
807330
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
807132 807125 807118
13.2 8.6 5.3
0.6 0.6 0.6
100 65 40
18,25 15,80 14,35
806845
Artikelnummer
Liter
Stärke (mm)
H (mm)
€
807330 807323
5.6 3.6
0.6 0.6
100 65
13,15 9,95
Artikelnummer Stärke (mm)
0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
GASTRONORM-DECKEL MIT LÖFFELAUSSPARUNG
GN
mm
€
Artikelnummer
Stärke (mm)
GN
mm
€
GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9
530x325 354x325 265x325 325x176 265x162 176x162 176x108
12,35 9,40 7,90 5,50 4,45 3,10 2,50
806913 806920 806937 806944 806951 806968 806975
0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9
530x325 354x325 265x325 325x176 265x162 176x162 176x108
12,85 8,90 8,35 5,95 5,00 3,45 3,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
808108
STEG FÜR GASTRONORM BEHÄLTER
– Für passende GN-Behälter in Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Artikelnummer
GN
mm
€
808108 808153
GN 1/2 GN 1/1
325x25 532x25
4,65 4,95
Adaptersteg für das Einsetzen kleiner GN-Behältern in Bain-Maries, Chafing Dishes, Salattheken, usw.
806968
GASTRONORM-DECKEL 806814 806821 806838 806845 806852 806869 806876
GASTRONORM BEHÄLTER 1/2 –PERFORIERT
21
GASTRONORM BEHÄLTER BUDGET LINE
)Am
– Sehr stabile Ausführung. – Glatte Kanten, leicht zu reinigen. – Für den Einsatz in Heißluftöfen, Kühlschränken, Bain-Marie-Systemen und Chafing Dishes.
Zur Verwendung bei Temperaturen von -40°C bis +300°C Korrosionsbeständig (bei ordnungsgemäßer Verwendung) Dicke 0,6-0,7 mm
GN 1/1
GN 1/2
GN 1/3
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
530x325 mm
325x265 mm
325x176 mm
265x162 mm
176x162 mm
176x108 mm
800133
800232
GASTRONORM BEHÄLTER 1/1
GASTRONORM BEHÄLTER 2/3
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
800157 800140 800133 800126 800119 800102
28 21 14 9 5 2.5
200 150 100 65 40 20
27,45 24,15 16,45 10,95 9,85 8,50
800249 800232 800225 800218
13 9 5.5 3
150 100 65 40
19,50 13,95 9,35 7,95
800331
800430
GASTRONORM BEHÄLTER 1/3
GASTRONORM BEHÄLTER 1/2 Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
800355 800348 800331 800324 800317 800300
12.5 9.5 6.5 4 2 1
200 150 100 65 40 20
16,95 14,75 10,45 6,75 5,80 4,60
800454 800447 800430 800423 800416 800409
7.8 5.7 4 2.5 1.5 0.6
200 150 100 65 40 20
13,45 11,25 8,05 5,55 4,95 4,05
22
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
800539
800638
GASTRONORM BEHÄLTER 1/4
GASTRONORM BEHÄLTER 1/6
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
800553 800546 800539 800522
5.5 4 2.8 1.8
200 150 100 65
11,35 10,25 6,80 4,75
800652 800645 800638 800621
3.4 2.4 1.6 1
200 150 100 65
10,60 7,45 5,35 3,70
807606
800737
GASTRONORM BEHÄLTER 1/9
GASTRONORM-DECKEL MIT SILIKONRAND
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
800737 800720
1 0.6
100 65
4,50 3,10
– Mit Silikonrand zum luftdichten Verschließen des Behälters. – Das luftdichte Verschließen hilft, Lebensmittel frisch zu halten und ein Auslaufen während des Transports zu vermeiden. – Passt auf HENDI Kitchen und Budget Line Gastronorm-Behälter. Artikelnummer
GN
mm
€
807606 807613 807620 807637 807651 807644
GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/6 GN 1/4
530x325 354x325 265x325 325x176 176x162 265x162
32,50 27,95 20,95 15,95 9,95 13,75
GASTRONORM BEHÄLTER BUDGET LINE MIT GRIFFEN
817148
817810
817247
GASTRONORMBEHÄLTER 1/1 BUDGET LINE MIT GRIFFEN
GASTRONORMBEHÄLTER 2/3 BUDGET LINE MIT GRIFFEN
GASTRONORM DECKEL
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
817155 817148
28 21
200 150
29,60 25,65
817254 817247
17 13
200 150
25,25 21,45
817346
Artikelnummer
GN
mm
€
817841 817810 817827 817834
GN 1/3 GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2
325x176 530x325 354x325 325x265
4,75 12,35 9,40 6,95
817445
GASTRONORMBEHÄLTER 1/2 BUDGET LINE MIT GRIFFEN
GASTRONORMBEHÄLTER 1/3 BUDGET LINE MIT GRIFFEN
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
817353 817346
12.5 9.5
200 150
19,30 16,50
817452 817445
7.8 5.7
200 150
15,25 13,45
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
23
PORZELLAN
i8sAm
– Spezieller Porzellantyp, härtester Typ erhältlich. – Thermisch stoßfest, kann extremen Temperaturänderungen standhalten. – Hohe Schlag- und Verschleißfestigkeit und immer noch relativ geringes Gewicht. – Extrem reines und brillantes Weiß.
GASTRONORM BEHÄLTER GN 1/1 783009
Artikelnummer
-
Bestelleinheit
mm
€
783009
GN 1/1
3
530x325x(H)65
69,50
GASTRONORM BEHÄLTER GN 1/2 Artikelnummer
-
Bestelleinheit
mm
€
783016
GN 1/2
6
325x265x(H)65
27,25
783016
GASTRONORM BEHÄLTER GN 1/3 Artikelnummer
-
Bestelleinheit
mm
€
783023
GN 1/3
8
325x176x(H)65
16,75
783023
j+At 566008 566015
GASTRONORM-PLATTE MIT SCHMALEM RAND
24
Artikelnummer
-
mm
€
566046 566022 566015 566053 566930 566008
GN 1/4 GN 1/3 GN 1/2 GN 2/4 GN 2/3 GN 1/1
265x152x(H)20 325x177x(H)20 325x265x(H)20 530x163x(H)20 354x325x(H)20 530x325x(H)20
5,75 8,75 9,55 12,50 14,25 18,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
GASTRONORM BEHÄLTER SCHWARZ POLYKARBONAT
R:Am
– Professioneller Gastronorm Behälter aus schwarzem Polykarbonat. – Absorbiert keine Gerüche oder Aromen. – Temperaturbeständig von -40 °C bis 110 °C.
Zur Verwendung bei Temperaturen von -40°C bis +110°C Skalierung
GN 1/1
GN 1/2
GN 1/3
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
530x325 mm 325x265 mm 325x176 mm 265x162 mm 176x162 mm 176x108 mm
862209
GASTRONORM BEHÄLTER 1/1
862513
862421
GASTRONORM BEHÄLTER 1/2
GASTRONORM BEHÄLTER 1/3
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
862216 862223 862209
21 14 9
150 100 65
24,95 22,50 17,50
862407 862414 862421 862438
12.5 9.5 6.5 4
200 150 100 65
16,25 13,95 9,95 8,75
862506 862513 862520 862537
7.8 5.7 4 2.5
200 150 100 65
12,75 10,25 8,25 6,50
862711
862629
GASTRONORM BEHÄLTER 1/4
GASTRONORM BEHÄLTER 1/6
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
862612 862629 862636
4 2.8 1.8
150 100 65
8,50 7,25 5,75
862704 862711 862728 862735
3.4 2.4 1.6 1
200 150 100 65
7,50 6,50 5,25 4,75
862827
GASTRONORM BEHÄLTER 1/9 BLACK POLYCARBONATE Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
862827
1
100
4,65
Mit Löffelaussparung
862902
804100
GASTRONORM-DECKEL
805114
DECKEL FÜR GASTRONORM-BEHÄLTER GASTRONORM-DECKEL MIT
Artikelnummer
GN
mm
€
862902 862926 862933 862940 862957
GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6
530x325 325x265 325x176 265x162 176x162
12,50 6,75 5,25 4,75 4,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
– Passt auf HENDI Profi Line- & Polycarbonat- LÖFFELAUSSPARUNG GN-Behälter. – Passt auf HENDI Profi Line- & PolycarbonatGN-Behälter. Artikelnummer Stärke (mm) GN mm € 804100 804117 804179 804124 804131 804148 804155 804162
0.8 0.7 0.8 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
GN 1/1 GN 2/3 GN 2/4 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9
530x325 354x325 530x162 265x325 325x176 265x162 176x162 176x108
25,95 16,95 16,75 13,95 10,25 8,50 6,75 5,95
Artikelnummer
Stärke (mm)
GN
mm
€
805138 805107 805114 805121 805145 805152
0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
GN 1/3 GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/4 GN 1/6
325x176 530x325 354x325 265x325 265x162 176x162
11,75 27,50 18,75 15,25 9,75 8,25
25
GASTRONORMBEHÄLTER POLYKARBONAT WEISS
R:Am
– Professioneller Gastronorm Behälter aus weißem Polykarbonat. – Absorbiert keine Gerüche oder Aromen. – Temperaturbeständig von -40 °C bis 110 °C.
Zur Verwendung bei Temperaturen von -40°C bis +110°C Skalierung
GN 1/1
GN 1/2
GN 1/3
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
530x325 mm
325x265 mm
325x176 mm
265x162 mm
176x162 mm
176x108 mm
862476
862285
GASTRONORM BEHÄLTER 1/1
GASTRONORM BEHÄLTER 1/2
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
862285
9
65
17,50
862483 862476
4 6.5
65 100
8,75 9,95
862674
862575
GASTRONORM BEHÄLTER 1/3
GASTRONORM BEHÄLTER 1/4
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
862568 862575 862582
5.7 4 2.5
150 100 65
10,25 8,25 6,50
862674 862681
2.8 1.8
100 65
7,25 5,75
862964
862773
GASTRONORM BEHÄLTER 1/6
GASTRONORM DECKEL
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
GN
mm
€
862766 862773 862780
2.4 1.6 1
150 100 65
6,50 5,25 4,75
862919 862964 862971 862988 862995
GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6
530x325 265x325 325x176 265x162 176x162
12,50 6,75 5,25 4,75 4,50
26
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
GASTRONORM BEHÄLTER POLYKARBONAT TRANSPARENT
R:Am
– Professioneller Gastronorm Behälter aus durchsichtigem Polykarbonat. – Absorbiert keine Gerüche oder Aromen. – Temperaturbeständig von -40 °C bis 110 °C.
Ecken mit eingravierter GN-Größe
Skalierung
Zur Verwendung bei Temperaturen von -40°C bis +110°C
GASTRONORM BEHÄLTER 2/1 GN 2/1
GN 1/1
GN 1/2
GN 1/3
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
650x530 mm
530x325 mm
325x265 mm
325x176 mm
265x162 mm
176x162 mm
176x108 mm
GASTRONORM BEHÄLTER 1/1
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
861196
58
200
54,95
861523
861424
861202
GASTRONORM BEHÄLTER 1/2
861196
GASTRONORM BEHÄLTER 1/3
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
861202 861219 861226 861233
28 21 14 9
200 150 100 65
29,50 21,95 19,50 14,95
861400 861417 861424 861431
12.5 9.5 6.5 4
200 150 100 65
14,95 12,50 9,50 8,25
861509 861516 861523 861530
7.8 5.7 4 2.5
200 150 100 65
11,95 9,75 7,75 6,25
861622
861820
861721
GASTRONORM BEHÄLTER 1/4
GASTRONORM BEHÄLTER 1/6
GASTRONORM BEHÄLTER 1/9
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
861608 861615 861622 861639
5.5 4 2.8 1.8
200 150 100 65
10,75 7,95 6,95 5,50
861707 861714 861721 861738
3.4 2.4 1.6 1
200 150 100 65
7,25 5,95 4,95 4,50
861820 861837
1 0.6
100 65
4,45 3,95
864104
GASTRONORM-DECKEL
– Ohne Löffelaussparung. 868522 – Geeignet für Edelstahl GN-Behälter der Serie PERFORIERTES ABTROPFGITTER Profi Line. Artikelnummer
GN
mm
€
864098 864104 864128 864135 864142 864159 864166
GN 2/1 GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9
650x530 530x325 265x325 325x176 265x162 176x162 176x108
32,50 11,95 6,50 4,85 4,50 4,25 2,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
FÜR GN-BEHÄLTER AUS POLYKARBONAT Artikelnummer
GN
mm
€
868522 868546 868553 868577
GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/6
467x263 265x206 266x116 118x106
8,95 5,75 2,65 1,75
864203
GASTRONORM-DECKEL MIT SOUS-VIDE-STICK-AUSSPARUNG
– Mit Aussparung für Sous-Vide-Stick. – Auch für Edelstahl-Gastronormbehälter Profi Line geeignet. Artikelnummer passend für
864210 864203 864234 864227
222645 222645 222997 222997
GN
mm
€
GN 1/2 GN 1/1 GN 1/2 GN 1/1
265x325 530x325 265x325 530x325
14,95 18,95 13,95 17,95
27
Immer up to date! Unser Sortimentskatalog ist auch online verfügbar und bietet viele tolle Features: + praktische Suchfunktion + intuitive Navigation + einfaches Teilen. Aber vor allem eines: immer die aktuellsten Preise. Einfach QR-Code scannen und Seite unter Favoriten abspeichern.
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28
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GN-BEHÄLTER POLYPROPYLEN PROFI LINE
P"Am
– Absorbiert keine Gerüche oder Aromen. – Temperaturbeständig von -40 °C bis 80 °C.
Skalierung
Transparent
Zur Verwendung bei Temperaturen von -40°C bis +80°C
GN 1/1
GN 1/2
GN 1/3
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
530x325 mm
325x265 mm
325x176 mm
265x162 mm
176x162 mm
176x108 mm
880111
880012
GASTRONORM BEHÄLTER 1/1
GASTRONORM BEHÄLTER 1/2
880210
GASTRONORM BEHÄLTER 1/3
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
880005 880012 880029
28 21 14
200 150 100
17,50 13,75 12,25
880104 880111 880128
12.5 9.5 6.5
200 150 100
8,95 7,50 5,85
880203 880210 880227
7.8 5.7 4
200 150 100
7,45 6,20 4,75
880319
GASTRONORM BEHÄLTER 1/4
880418
880524
GASTRONORM BEHÄLTER 1/6
GASTRONORM BEHÄLTER 1/9
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
880302 880319 880326
5.5 4 2.8
200 150 100
6,00 5,25 4,25
880401 880418 880425
3.4 2.4 1.6
200 150 100
4,75 4,15 2,95
880524
1
100
2,30
g 880609
881811
GASTRONORM-DECKEL
– Geeignet für alle Hendi Polypropylen Gastronombehälter, inkl. HACCP Aufbewahrungsbehälter. Artikelnummer
GN
mm
€
880609 880616 880623 880630 880647 880654
GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9
530x325 325x265 325x176 265x162 176x162 176x108
5,55 3,30 2,65 1,85 1,30 1,15
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
GASTRONORM DECKEL, LUFTDICHT VERSCHLIESSBAR
– Deckel mit Silikondichtung zum luftdichten Verschließen. – Die Dichtung ist stark genug, um ein Auslaufen beim Kippen des Behälters zu verhindern. – Mit Randabschluss zum einfachen Entlüften und Öffnen.
Artikelnummer
GN
mm
€
881804 881811 881828 881835 881842 881859
GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9
530x325 325x265 325x176 265x162 176x162 176x108
14,25 10,25 7,15 5,75 5,25 4,75
29
HACCP AUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER
P"Am
– Gastronormbehälter ohne Deckel. – Luftdicht abschließend. – Absorbiert keine Gerüche oder Aromen. – Deckel und Farbcodierungsclips (grün, gelb, blau, rot oder violett nach den HACCP Richtlinien) separat erhältlich. – Verschleißfestes Etikett zur Überwachung des Lebensmittellagerungsprozesses. – Spezielle abwischbare Stifte zur Etikettenbeschriftung separat erhältlich (Art.-Nr.: 871546). – Temperaturbeständig von -40 °C bis 80 °C.
GN 1/1
GN 1/2
GN 1/3
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
530x325 mm
325x265 mm
325x176 mm
265x162 mm
176x162 mm
176x108 mm
880159
880050
GASTRONORM BEHÄLTER 1/1
GASTRONORM BEHÄLTER 1/2
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
880050 880067 880074 880036
28 21 14 9
200 150 100 65
18,25 14,25 12,75 10,50
880159 880166 880173
12.5 9.5 6.5
200 150 100
10,25 8,35 6,95
30
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
880258
880371
GASTRONORM BEHÄLTER 1/3
GASTRONORM BEHÄLTER 1/4
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
880258 880265 880272 880289
7.8 5.7 4 2.5
200 150 100 65
8,50 7,30 6,20 5,10
880357 880364 880371 880388
5.5 4 2.8 1.8
200 150 100 65
7,80 6,45 4,50 4,15
880555
880456
GASTRONORM BEHÄLTER 1/6
GASTRONORM BEHÄLTER 1/9
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
880456 880463 880470 880487
3.4 2.4 1.6 1
200 150 100 65
5,25 4,90 4,05 3,45
880555 880562
1 0.6
100 65
3,25 2,90
GASTRONORM-DECKEL
– Geeignet für alle Hendi Polypropylen Gastronombehälter, inkl. HACCP Aufbewahrungsbehälter. Artikelnummer
GN
mm
€
880609 880616 880623 880630 880647 880654
GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9
530x325 325x265 325x176 265x162 176x162 176x108
5,55 3,30 2,65 1,85 1,30 1,15
880623
FARBCODIERUNGSCLIPS FÜR HACCPAUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER
880869 880678
– 12 Stk. in Blisterverpackung. – Zur Verwendung in Kombination mit PP-GN-Deckeln. – Weist deutlich auf die Kategorie des Behälterinhalts hin.
880661
Artikelnummer
Farbe
Stückzahl
€
880661 880678 880685 880692 880869
Rot Grün Gelb Blau Violett
12 12 12 12 12
5,25 5,25 5,25 5,25 5,25
880685
880692
CATERING-MARKER
– 2 Stück auf Blisterkarte. – Zur Beschriftung der Aufbewahrungsbehälter, abwischbar. Artikelnummer
Stückzahl
€
871546
2
9,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
871546
31
NAHRUNGSMITTEL
ALLERGIEN Bei der Zubereitung von Nahrung für Kunden mit Nahrungsmittelallergien ist es wichtig, eine Kreuzkontamination zu verhindern. Mit der neuen purpurnen Farbcodierung gemäß den HACCP Vorschriften, sind Sie nun in der Lage, Speisen für Allergiker separat zuzubereiten.
P"Am 880050
GASTRONORM BEHÄLTER 1/1
880159
GASTRONORM BEHÄLTER 1/2
880258
GASTRONORM BEHÄLTER 1/3
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
880050 880067 880074 880036
28 21 14 9
200 150 100 65
18,25 14,25 12,75 10,50
880159 880166 880173
12.5 9.5 6.5
200 150 100
10,25 8,35 6,95
880258 880265 880272 880289
7.8 5.7 4 2.5
200 150 100 65
8,50 7,30 6,20 5,10
880371
GASTRONORM BEHÄLTER 1/4
880456
880555
GASTRONORM BEHÄLTER 1/6
GASTRONORM BEHÄLTER 1/9
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
Artikelnummer
Liter
H (mm)
€
880357 880364 880371 880388
5.5 4 2.8 1.8
200 150 100 65
7,80 6,45 4,50 4,15
880456 880463 880470 880487
3.4 2.4 1.6 1
200 150 100 65
5,25 4,90 4,05 3,45
880555 880562
1 0.6
100 65
3,25 2,90
32
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
EE EE
EENNFFRREE RRGG
EE E E
GGLL RR UUTTEENNFF
PPEE RR AANNUUTTFF
EEGGGG FFRREE
EE
DDAA I IRRYYFFRR
A AL LLLE E
€
3,95
EE E E
(L)250
EE E E
A AL LLLE E
mm
Violett
Pm
881705
GASTRONORM-DECKEL VIOLETT
– Geeignet für alle Hendi Polypropylen Gastronombehälter, inkl. HACCP Aufbewahrungsbehälter. Artikelnummer
GN
mm
€
881705 881712 881729 881736 881743 881750
GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9
530x325 325x265 325x176 265x162 176x162 176x108
5,75 3,45 2,75 1,95 1,45 1,25
880869
FARBCODIERUNGSCLIPS FÜR HACCPAUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER
– 12 Stk. in Blisterverpackung. Artikelnummer
Farbe
Stückzahl
€
880869
Violett
12
5,25
842775
PIyA
KOCHMESSER
826164 826065
EE
Farbe
171882
EENNFFRREE RRGG
EE EG E G GF R FR E
EENNFFRREE RRGG
E EE E
G LG L RR UU TE TE NNF F
EE
EE
Artikelnummer
IB
EE
RR
A AL LLLE E
NNFFRR SERVIERZANGE HACCP 250 MM GGEE EE
– Griff beschichtet mit farbigem PVC.
ALL ALLE E
ALL ALLE E
ALL ALLE E
DA DA RR I RI R Y YF F
A AL LLLE E
171882
EN ENFRFERE RGRG
Artikelnummer
Stärke (mm)
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
842676 842775
2.5 2.5
180 240
320 385
6,65 7,90
Wy
842270
SCHNEIDBRETTER HACCP
– Eine Seite glatt, die andere Seite mit Rille. – Können in professionellen Geschirrspülern gereinigt werden.
842171
Artikelnummer
Farbe
mm
€
826065 826164
Violett Violett
GN 1/1 – 530x325x(H)15 GN 1/2 – 265x325x(H)12
20,95 9,75
PIyA
UNIVERSALMESSER 825662
825570
Artikelnummer
Stärke (mm)
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
842270 842171
1.2 1.2
90 100
190 205
3,65 3,45
Wy
SCHNEIDBRETTER HACCP
– Eine Seite glatt, die andere Seite mit Rille. – Können in professionellen Geschirrspülern gereinigt werden. Artikelnummer
Farbe
mm
€
825662 825570
Violett Violett
600x400x(H)18 450x300x(H)12,7
33,50 11,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
842478
PIyA
TRANCHIERMESSER Artikelnummer
Stärke (mm)
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
842478
2.5
150
280
4,95
E E
E E
EN ENFRFERE RGRG
E E
EN ENFRFERE RGRG
33
SCHNEIDBRETTER HACCP
Wy
– Polyethylen HDPE 500 Kunststoff. – Entspricht der HACCP-Norm. – Beidseitig nutzbar. – Können in professionellen Geschirrspülern gereinigt werden (Kurzprogramm). 400 300
450
600
825631
SEHR S E HART THYE POLY EN L 825549
SCHNEIDBRETTER HACCP 600X400 Artikelnummer
Farbe
mm
Stärke (mm)
€
825600 825617 825624 825631 825648 825655 825662
Weiß Rot Blau Grün Braun Gelb Violett
600x400 600x400 600x400 600x400 600x400 600x400 600x400
18 18 18 18 18 18 18
33,50 33,50 33,50 33,50 33,50 33,50 33,50
SCHNEIDBRETTER HACCP 450X300
I
826201
SCHNEIDBRETTHALTER
– Für 6 Schneidebretter bis max. 20 mm Dicke. Artikelnummer
mm
€
826201
303x211x(H)205
16,95
34
Artikelnummer
Farbe
mm
Stärke (mm)
€
825518 825525 825532 825549 825556 825563 825570
Weiß Rot Blau Grün Braun Gelb Violett
450x300 450x300 450x300 450x300 450x300 450x300 450x300
13 13 13 13 13 13 13
11,25 11,25 11,25 11,25 11,25 11,25 11,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
SCHNEIDBRETTER HACCP
Wy
– Polyethylen HDPE 500 Kunststoff. – Entspricht der HACCP-Norm. – Beidseitig nutzbar. – Können in professionellen Geschirrspülern gereinigt werden (Kurzprogramm). Mit Saftrinne
Glatte Oberfläche
325
530
826034
265
SEHR S E HART THYE POLY EN L 826133
SCHNEIDBRETTER HACCP GASTRONORM 1/1
– Eine Seite glatt, die andere Seite mit Rille. Artikelnummer
Farbe
mm
Stärke (mm)
€
826003 826010 826027 826034 826041 826058 826065
Weiß Rot Blau Grün Braun Gelb Violett
530x325 530x325 530x325 530x325 530x325 530x325 530x325
15 15 15 15 15 15 15
20,95 20,95 20,95 20,95 20,95 20,95 20,95
Abtropfende Flüssigkeiten laufen direkt in die Saftrille
SCHNEIDBRETTER HACCP GASTRONORM 1/2
– Eine Seite glatt, die andere Seite mit Saftrille. Artikelnummer
Farbe
mm
Stärke (mm)
€
826102 826119 826126 826133 826140 826157 826164 826171
Weiß Rot Blau Grün Braun Gelb Violett Schwarz
325x265 325x265 325x265 325x265 325x265 325x265 325x265 325x265
12 12 12 12 12 12 12 12
9,75 9,75 9,75 9,75 9,75 9,75 9,75 9,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
35
Flexibel
826300
Wy SCHNEIDBRETTER HACCP GASTRONORM 1/2
PyB
HACCP SCHNEIDFOLIENSET - 6-TEILIG
Artikelnummer
Farbe
mm
Stärke (mm)
€
826706 826713 826720 826737 826744 826751
Weiß Rot Blau Grün Braun Gelb
265x325 265x325 265x325 265x325 265x325 265x325
9 9 9 9 9 9
7,50 7,50 7,50 7,50 7,50 7,50
– 6er-Set für optimale Küchenhygiene. – Weiß, rot, blau, grün, braun, gelb. – Durch die Biegsamkeit können geschnittene Lebensmittel einfach in den Topf gegeben werden. – Geringes Gewicht für einfache Lagerung und Transport. Artikelnummer
Stärke (mm)
mm
€
826300
1
380x305x(H)6
12,95
506912
598047
506905
HOLZSCHNEIDBRETT
ANTIRUTSCHMATTE
– Hochwertiges Kautschuk-Holz, mit Griffmulden. Artikelnummer
-
mm
€
506912 506905
GN 1/2 GN 1/1
265x325x(H)45 530x325x(H)45
18,95 34,95
– Multifunktionale Antirutschmatte. – Hergestellt aus PVC-Schaum. – Auf Maß zuschneidbar. – Von Hand bis zu 40ºC reinigen. – Nicht geeignet für direkten Lebensmittelkontakt. Artikelnummer
mm
€
598047
1500x300
3,25
W 505205
505106
TRANCHIERBRETT
826485
SCHNEIDBRETT MIT GRIFF
SCHNEIDBRETT MIT GRIFF
– Massives Buchenholz, gerillt.
826348
– Gefertigt aus Polyethylen HDPE. – Beidseitig verwendbar.
– Massives Buchenholz. – Praktischer Tragegriff.
Artikelnummer
Stärke (mm)
mm
€
Artikelnummer
Stärke (mm)
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
Stärke (mm)
€
505205
16
390x230
10,95
505106
13
390x160
6,95
826348 826478 826355 826485
Weiß Schwarz Weiß Schwarz
250x150 250x150 300x200 300x200
10 10 10 10
3,25 3,25 5,25 5,25
36
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Herausnehmbares Gitter - einfach zu reinigen
505502
BROTSCHNEIDEBRETT
– Mit herausnehmbarem Holzgitter . Artikelnummer
Stärke (mm)
mm
€
505502
20
475x322
36,50
844366
PI
570906
ZWIEBELSCHUTZBRILLE
– Zum Tragen während des Zwiebelschneidens um tränende Augen zu vermeiden. Artikelnummer
mm
€
570906
150x160x(H)45
10,75
WIEGEMESSER Artikelnummer
-
mm
€
844359 844366
Einzelklinge Doppelklinge
(L)215 (L)215
12,95 19,50
Praktische Tragetasche
844359
1
2
3
MESSERSET, 9-TEILIG
I
– Hergestellt aus einem Stück Edelstahl 3Cr13. – Griff aus Edelstahl 430 mit rutschfester Gummierung. – Aufgrund höchster Verarbeitungsqualität sind die Messer langlebig und rostbeständig mit langanhaltend scharfer Klinge. – Mit sicherem, profiliertem Griff. – Umfasst: 1 - Schälmesser 193 mm 2 - Ausbeinmesser 285 mm 3 - Brotmesser 333 mm 4 - Schinken / Lachsmesser 331 mm 5 - Kochmesser 330 mm 6 - Kochmesser 370 mm 7 - Santoku-Messer 336 mm 8 - Messerschärfer 340 mm 9 - Fleischgabel, gebogen 320 mm 10 - Bequeme Tragetasche Artikelnummer
mm
€
975770
445x260x(H)65
78,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
4
5
6
7
8
9
37
kU
MESSER PROFI LINE – Alle Messer der Serie sind aus hoch kohlenstoffhaltigem deutschem Edelstahl. – Dieser speziell legierte Chrom-Molydän-Vanadium-Stahl X50CrMoV15 garantiert folgende Eigenschaften: rasiermesserscharf, langlebiger Klingengrat, der Grat der Klinge ist einfach zu erhalten, hohe Korrosionsbeständigkeit. – Jedes Messer durchläuft 50 Produktionsstufen: in traditioneller
1
2
3
Artikelnummer
844205 844212 844311 844304 844229 844267 844250
38
1 2 3 4 5 6 7
Kochmesser Kochmesser Tranchiermesser Tranchiermesser Tranchiergabel Ausbeinmesser, Flexibel Küchenmesser
4
5
6
7
Stärke (mm)
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
3,3 3,3 2,7 2,6 9 2 2
250 200 250 200 150 150 150
390 335 380 332 285 270 265
35,95 32,95 32,95 30,75 25,95 25,95 25,25
Handwerkskunst, kombiniert mit modernster Maschinentechnik wird jedes Messer so lange geschliffen und poliert, bis die Klinge und deren Grat in den richtigen Winkel gebracht wurden. – Der Handgriff vereint Eleganz, Balance und Sicherheit und ermöglicht ein präzises Handling. – Jedes Messer ist einzeln in einem PET-Blister verpackt.
8
9
10
11
Artikelnummer
844236 8 844328 9 844298 844281 844335 844274 844403
10 11 12 13 14
Schälmesser Schinken-/Lachsmesser, Semiflexible lange Klinge, Grantonschliff Brotmesser Brotmesser Hackmesser, Grantonschliff Santokumesser, Grantonschliff Messerschärfer, diamant
12
13
14
Stärke (mm)
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
1,9 2,6
90 300
195 430
16,50 36,50
2,4 2,4 3 3
215 215 165 180 310
340 340 300 310 450
30,75 30,75 43,95 33,25 36,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
IU
MESSER KITCHEN LINE – Hergestellt aus geschmiedetem Chrom-Molybdän-Stahl. – Die hochwertige Verarbeitung der Messer garantiert Langlebigkeit, Korrosionsbestängkeit und lang anhaltende Schärfe der Klingen. – Das spezielle Design und die genaue Anbringung der Griffe
1
2
3
Artikelnummer
781319 781357 781340 781364 781371 781333
1 2 3 4 5 6
Kochmesser Kochmesser Tranchiermesser Tranchiergabel Ausbeinmesser Brotmesser
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
4
5
6
verhindert das Eindringen von Wasser oder Lebensmittelresten zwischen Stahl und Griffstück. – Jedes Messer ist einzeln in einer PET-Blisterverpackung verpackt. – Sicherer und ergonomischer schwarzer POM-Kunststoffgriff.
7
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
Artikelnummer
200 150 200 175 150 210
340 285 330 290 285 335
14,75 11,25 10,50 10,50 9,25 11,35
781388 781395 781401 781302 781326 781418
8
7 8 9 10 11 12
9
10
Küchenmesser Schälmesser Geflügelschere Hackmesser Schinken-/ Lachsmesser Messerschärfer
11
12
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
125 90 140 180 215 230
240 200 260 300 350 350
6,25 6,25 12,65 19,95 11,25 6,25
39
INOM ERGO HER S C S C HRUT ANTI RIFF G
PI
MESSER STANDARD - SCHWARZ
– Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien.
Strukturklinge verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge
1
2
3
Artikelnummer
842706 842607 844441 844434 842409 842102 842201
40
1 2 3 4 5 6 7
Kochmesser Kochmesser Ausbeinmesser Filetiermesser Tranchiermesser Universalmesser Universalmesser
4
5
6
7
8
Stärke (mm)
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
Artikelnummer
2,5 2,5 1,8 1,8 2,5 1,2 1,2
240 180 150 150 150 100 90
380 320 280 260 290 210 200
7,90 6,65 5,25 5,25 4,95 3,45 3,65
842904 843000 843109 844427 844410 781418
9
10
8 Schinken-/ Lachsmesser 9 Brotmesser 10 Brotmesser 11 Fleischermesser 12 Fleischermesser 13 Messerschärfer
11
12
13
Stärke (mm)
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
1,7 1,5 1,5 2,5 2,5
350 250 300 200 250 230
490 380 430 330 380 350
10,50 6,10 6,10 6,45 7,75 6,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
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IB
JAPANISCHE MESSER
– Japanische Traditionsmesser mit Holzgriff aus einem Stück gesenkgeschmiedet. – Auch diese Edelstahllegierung X50CrMoV15 verarbeiten wir in 50 Arbeitsschritten zu einer perfektionierten Klinge. – Jedes Messer ist einzeln im Blister verpackt. – Limitierte Edition, speziell für Hendi gefertigt. Artikelnummer
845035 845028 845059 845042
1
Stärke (mm)
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
4
165
295
25,50
4 3 4
180 210 240
325 340 370
37,95 35,45 36,50
Messer ‚Santoku’
2 Gemüsemesser ‚Usuba’ 3 Messer ‚Sashimi’ 4 Messer ‚Yanagiba’
1
2
3
4
505656
229835
I
505670
NEW
TRÜFFELHOBEL
– Hergestellt aus Polyethylen HDPE500. – Verstärkter Rahmen aus Edelstahl.
Artikelnummer
mm
€
229835
220x85
24,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
WI
HACKBLOCK AUS POLYETHYLEN
– Das perfekte Werkzeug zum Schneiden von hauchdünnen Trüffelscheiben. – Klinge aus Edelstahl (AISI 420) - 55HRC Härte. – Klingengehäuse aus Edelstahl AISI 430. – Einstellung der Klinge durch Schraubenmechanismus. – Scheibendicke: 0,2 bis 3 mm.
Artikelnummer
-
mm
€
505687 505656 505663 505670
set Massageabdeckung Massageabdeckung Edelstahlsockel mit Füßen
500x400x(H)800 500x400x(H)50 500x400x(H)80 500x400x(H)750
285,00 79,50 112,50 172,50
41
MESSER HACCP – Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien. – Jedes Messer ist einzeln in einer PET-Blisterpackung verpackt.
Strukturklinge verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge
Strukturklinge verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
12
11
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14
MESSER BRAUN - FÜR GEKOCHTES FLEISCH Artikelnummer
842669 842799 842966
1 2 3
Kochmesser Kochmesser Schinken-/ Lachsmesser
Klinge/Länge (mm)
Stärke (mm)
€
180/320 240/385 350/490
2,5 2,5 1,7
6,65 7,90 10,50
Klinge/Länge (mm)
Stärke (mm)
€
150/290 150/300 180/320 240/385 350/490
2,5 0,9 2,5 2,5 1,7
4,95 4,40 6,65 7,90 10,50
Klinge/Länge (mm)
Stärke (mm)
€
150/300 180/320 240/385
0,9 2,5 2,5
4,40 6,65 7,90
Klinge/Länge (mm)
Stärke (mm)
€
150/300 180/320 240/385
0,9 2,5 2,5
4,40 6,65 7,90
MESSER ROT - FÜR ROHES FLEISCH Artikelnummer
842423 842522 842621 842720 842928
4 5 6 7 8
Tranchiermesser Filetiermesser Kochmesser Kochmesser Schinken-/ Lachsmesser
MESSER GELB - FÜR GEFLÜGEL Artikelnummer
842539 842638 842737
9 10 11
Filetiermesser Kochmesser Kochmesser
MESSER BLAU - FÜR FISCH Artikelnummer
842546 842645 842744
42
12 13 14
Filetiermesser Kochmesser Kochmesser
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
PIAy
INOM ERGO HER S C S C HRUT N A TI RIFF G Strukturklinge verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge
15
16
Strukturklinge verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge
17
18
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23
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31
MESSER WEISS - FÜR KÄSE UND BROT Artikelnummer
842256 842355 842553 842652 842751 843055 843154
Klinge/Länge (mm)
15 16 17 18 19 20 21
Universalmesser Universalmesser Filetiermesser Kochmesser Kochmesser Brotmesser Brotmesser
model
90/190 Kurzes Modell 130/230 Großes Modell 150/300 180/320 240/385 250/385 300/430
Stärke (mm)
€
1,2 1,2 0,9 2,5 2,5 1,5 1,5
3,65 4,05 4,40 6,65 7,90 6,10 6,10
MESSER GRÜN - FÜR GEMÜSE UND OBST Artikelnummer
842218 842119 842317 842614 842713
22 23 24 25 26
Universalmesser Universalmesser Universalmesser Kochmesser Kochmesser
Klinge/Länge (mm)
model
Stärke (mm)
€
90/190 100/205 130/230 180/320 240/385
Kurzes Modell Wellenschliff Großes Modell
1,2 1,2 1,2 2,5 2,5
3,65 3,45 4,05 6,65 7,90
MESSER VIOLETT - ANTIALLERGEN Artikelnummer
842270 842171 842478 842676 842775
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
27 28 29 30 31
Universalmesser Universalmesser Tranchiermesser Kochmesser Kochmesser
Klinge/Länge (mm)
Stärke (mm)
€
90/190 100/205 130/280 180/320 240/385
1,2 1,2 2,5 2,5 2,5
3,65 3,45 4,05 6,65 7,90
43
SCHÄLMESSER, SET AUS 6 FARBEN
PIA
– Griff aus Polypropylen gemäß HACCP-Richtlinien.
842003
SCHÄLMESSER
– Set mit 6 unterschiedlichen Farben: weiß, rot, blau, grün, schwarz und gelb. – Hergestellt aus Walzstahl.
842010
SCHÄLMESSER
– Set mit 6 unterschiedlichen Farben: weiß, rot, blau, grün, schwarz und gelb. – Hergestellt aus Walzstahl.
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
842003
75
175
14,75
842010
90
185
15,35
SCHÄLMESSER
– Hohe Qualität
PIA
SCHÄLMESSER Artikelnummer
-
Klinge (mm)
mm
€
841105 841112 841129
gerades Modell spitzes Modell gebogenes Modell
75 87 60
(L)180 (L)190 (L)165
2,75 2,75 2,50
PIA
TOMATENMESSER
– Polypropylengriff “Made in Germany”. 841105
841112
841129
841136
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
841136
110
215
3,75
IB
SCHÄLMESSER MIT HOLZGRIFF
– “Made in Germany”. 841020
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
841020
60
165
3,25
I
PENDELSCHÄLER
– Schräges Modell. 841228
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
841228
50
110
2,25
I
PENDELSCHÄLER
– Pendelmodell. 841235
44
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
841235
50
150
2,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
6 Messer (max Länge 400 mm)
17 Messer (max Länge 450 mm)
856383 856390
MESSERTRANSPORTTASCHE
MESSERTRANSPORTTASCHE
– Tasche für 6 Messer (max. Länge 400 mm). – Die Messer werden durch Gummibänder fixiert. – Mit Kunststoff verstärktes, solides Gehäuse. – Abmessungen offen (LxB): 450x400 mm. – Messer nicht im Lieferumfang enthalten. Artikelnummer
mm
€
856383
450x70x(H)110
22,95
856277
– Kompaktes Gehäuse mit insgesamt 17 Steckplätzen. – Passend für 4 Messer mit einer maximalen Länge von 450mm und 13 kleinere Werkzeuge. – Trennwand mit Kunststoffverstärkung. – Messer und Werkzeuge werden durch Gummibänder fixiert. – Abmessungen ausgeklappt: 500x510 mm. – Mit Schultergurt. – Messer nicht im Lieferumfang enthalten. Artikelnummer
mm
€
856390
500x120x(H)225
47,50
10 Messer (max Länge 450 mm)
281246
MESSERTRANSPORTTASCHE
– Kompaktes Etui mit viel Platz für Messer und Zubehör. – Bietet Platz für 10 Messer (maximale Länge 450 mm), die Messer werden durch Gummiband gehalten. – Die Messer sind durch zusätzliche Abdeckungen geschützt, die entweder mit einem Zipper oder einem Klettverschluss fixiert sind. – Dies stellt sicher, dass die Messer keinen direkten Kontakt zueinander haben, wenn das Etui geschlossen ist. – Mit 1 großen Tasche für Notizblöcke, 4 kleinen Taschen für Visitenkarten und Platz für 3 Stifte oder andere kleine Accessoires. – Die Schultergurtlänge kann zwischen 770 mm und 1270 mm eingestellt werden. – Abmessungen ungefaltet: 515x675 mm. – Die Messer sind nicht im Lieferumfang enthalten. Artikelnummer
mm
€
856277
510x50x(H)170
39,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
UV-STERILISATOR
eI
– Perfekt zum Sterilisieren von Messern, Kapazität für 14 Messer. – Aus Edelstahl mit Plexiglastür. – Ausgestattet mit einem Messerhalter aus Edelstahl. – Sterilisiert durch bakterizides ultraviolettes Licht. – Ausgestattet mit einem Mikroschalter, der eine Bedienung bei geöffneter Tür verhindert. – Integrierter Timer, einstellbar bis zu 60 Minuten. Artikelnummer
V
W
mm
€
281246
230
25
510x160x(H)610
225,00
45
Integrierter Flaschenöffner
PI 856284
856314
856307
GEFLÜGELSCHERE
SOFTGRIP-KÜCHENSCHERE
– Karbonstahl Softgrip.
SOFTGRIP-KÜCHENSCHERE
– Einfach demontierbar. – Pflegeleicht und einfach zu reinigen. – Mit praktischem Softgrip-Griff.
– Demontierbar und somit pflegeleicht und einfach zu reinigen – Mit praktischem Softgrip-Griff.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
856314
(L)240
13,95
856307
(L)200
9,95
856284
(L)225
13,95
Hendi BV Steenoven 21, 3911 TX Rhenen, The Netherlands www.hendi.eu
Hendi BV Steenoven 21, 3911 TX Rhenen, The Netherlands www.hendi.eu
Size L - 330mm Item 556672
Size 8 Item 556641
Outer: Stainless steel
67% HPPE 20% PET 10% PA 3%
Inner: HPPE The chain mail outer glove must be used together with the white HPPE inner glove.
EN 388:2016
556641
EN 388: 2016 + A1: 2018
556665
XXXXF
3442C
HANDSCHUHE, SCHNITTFEST - 2 STK.
AUSTERNHANDSCHUH
– Bietet optimalen Schutz beim Umgang mit scharfen Klingen und Gegenständen in der Küche, wie z.B. Küchenmessern. – Die Mischung aus HPPE, Polyesterfasern und Nylon macht diese Handschuhe langlebig und komfortabel. – Level 4 Schnittwiderstand. – Level 3 Abriebsfestigkeit.
– Besteht aus 2 Handschuhen, einem HPPE-Innenhandschuh und dem Außenhandschuh aus Edelstahl. – Außenhandschuh langlebig, schnittfest und lebensmittelecht. – Innenhandschuh aus weicher und bequemer HPPE. – Geeignet für Rechts- und Linkshänder.
Artikelnummer
Stückzahl
€
556641
2
14,75
781913
Artikelnummer
-
mm
€
556672 556665
groß mittel
(L)330 (L)305
31,95 30,95
844458
781920
UI
PI
AUSTERNMESSER RUND
UI AUSTERNMESSER LANG
AUSTERNMESSER
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
781913
(L)170
5,95
781920
(L)160
2,95
844458
(L)215
3,95
46
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
224403
V MESSERSCHÄRFER
– Geeignet zum schnellen, einfachen Schleifen von Messern. – Leicht austauschbares Sandpapier. – Geeignet für alle Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Obstmesser. Artikelnummer
224403 224410 229828
V
W
mm
€
230 50 295x110x(H)110 Schleifpapier 50x200 – Körnung 320 Schleifpapier 50x200 – Körnung 1000
189,50 5,95
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7,95
820612 CERAMIC [Keramik]: gekreuzte Elektrokorund-Stäbe zum Schärfen von Keramikmessern.
820605
COARSE [Grob]: das Schleifelement aus Karbid ermöglicht das Herausbilden einer präzisen Schneidkante.
FINE [Fein]: gekreuzte Keramikstäbe zum professionellen Abziehen der Schneidkante.
V MESSERSCHÄRFER
– Der ergonomische Griff und rutschfeste Fuß gewährleisten einen sicheren und komfortablen Gebrauch. – Nicht zum Schärfen von Messern mit gezahntem Schliff oder Scheren geeignet.
MESSERSCHÄRFER
– Mit Fingerschutz. – Umkehrbare Doppelschärfklingen aus Karbid. Artikelnummer
mm
€
820605
140x15x(H)65
14,95
Artikelnummer
mm
€
820612
200x46x(H)75
11,50
820209
MESSERMAGNETLEISTE MIT HAKEN
820308
– Mit 2 Magnetstreifen. Artikelnummer
-
mm
€
820209 820308 820407
3 Haken 5 Haken 6 Haken
(L)340 (L)470 (L)625
7,25 9,25 11,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
820407
47
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ZITRONENSCHABER
GRAPEFRUITMESSER
OBST- & GEMÜSEENTKERNER
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
856031
(L)155
5,45
856185
100
210
7,95
856086
110
220
5,45
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
ø
Länge (mm)
€
Artikelnummer
ø
Länge (mm)
€
856055
(L)175
5,75
856017
ø26
(L)160
5,45
856024
ø22
(L)150
5,45
ZITRUSSCHÄLER
KUGELAUSSTECHER EINFACH - OVAL KUGELAUSSTECHER GERIFFELT
KANALMESSER
KUGELAUSSTECHER DOPPELT
APFELENTKERNER
Artikelnummer
-
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
ø
Länge (mm)
€
856000
ø 22-25 mm
(L)165
7,95
856048
(L)155
5,45
856079
ø20
(L)215
5,45
TEIGSCHNEIDER WELLENSCHLIFF BUTTERROLLER - GEZACKT Artikelnummer
ø
Länge (mm)
€
856154
ø60
(L)188
6,95
48
BRÖTCHENSTREICHER
– Gezahntes Modell zum einfachen Abstreichen - WELLENSCHLIFF von Butterflocken. Artikelnummer Klinge (mm) Artikelnummer
mm
€
856192
(L)190
6,75
855768
85
Länge (mm)
€
210
4,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
PIA
KARTOFFELSCHÄLER
DEKORIERMESSER
TOMATENMESSER
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
856178
65
175
5,45
856062
90
200
7,25
856253
110
224
7,50
KÄSEHOBEL FÜR HARTKÄSE
KÄSEHOBEL FÜR WEICHKÄSE
KÄSEREIBE
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
856208
(L)200
6,95
856215
(L)160
6,75
856222
(L)170
7,75
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KÄSEMESSER FÜR HARTKÄSE
PIZZAROLLER
KÄSEMESSER FÜR WEICHKÄSE
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
Artikelnummer
mm
€
856239
130
250
7,50
856246
160
270
7,50
617007
ø100x240
4,75
PI
856291
DEKORIERMESSERSET - 6-TEILIG
– Bestehend aus: – Kugelausstecher, Wellenschliff. – Kugelausstecher, doppelt. – Apfelentkerner, 20mm. – Zestenreißer. – Ziseliermesser. – Dekoriermesser.
NEW PIZZAROLLER
– Klinge aus rostfreiem Edelstahl, Griff aus Polypropylen. – Mit einfach anzubringenden HACCPFarbkodierungsclips.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
ø
Länge (mm)
€
856291
280x100x(H)50
48,95
617014
ø100
(L)230
6,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
49
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NEW 680025
J
J PINZETTE, UNIVERSAL
J
680186
PINZETTE, GESCHWUNGEN
680063
PINZETTE, GEBOGEN
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
680018 680049 680032 680025
(L)300 (L)160 (L)215 (L)230
5,50 3,35 3,95 4,75
680186
(L)240
5,95
680070 680063 680056
(L)160 (L)235 (L)300
3,70 4,95 5,95
NEW
J
680162
PINZETTE, QUADRATISCHER KOPF
680087
680124
PINZETTE, GEKRÖPFT
PINZETTE, RUNDER KOPF
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
680162
(L)145
3,50
680087 680094
(L)210 (L)160
4,05 3,85
680124 680193
(L)150 (L)305
50
€
4,75 5,75 NEW
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
680131
J
680179
PINZETTE, ZYLINDERFÖRMIGER KOPF Artikelnummer
mm
€
680179
(L)170
4,95
680216
JB
JB
PINZETTE, MATTSCHWARZ
PINZETTE, RUNDER KOPF, MATTSCHWARZ
– Mit mittels PVD aufgebrachter mattschwarzer Beschichtung. – Hochwertig und langlebig. Artikelnummer
mm
€
680131
(L)300
7,25
– Mit mittels PVD aufgebrachter mattschwarzer Beschichtung. – Hochwertig und langlebig. Artikelnummer
mm
€
680216
(L)305
6,95
NEW
680155
J
PINZETTE FÜR FISCHGRÄTEN, SPITZER KOPF
680117
680100
680148
J
PINZETTE FÜR FISCHGRÄTEN, SCHMALER FLACHER KOPF
PINZETTE FÜR FISCHGRÄTEN, ABGESCHRÄGTER KOPF
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
680155
(L)155
3,95
680117 680100
(L)115 (L)135
2,75 4,75
680148
(L)100
2,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
51
PL
Lasergefertigte, extrem scharfe Präzisionsmesser
856352
856369
RASPEL
856376
856321
856338
RASPEL
– Lasergefertigte Präzisionsklingen, extrem scharf.
856345
– Lasergefertigte Präzisionsklingen, extrem scharf.
Artikelnummer
-
Klinge (mm)
mm
€
Artikelnummer
-
Klinge (mm)
mm
€
856352 856369 856376
fein grob gerade
220 220 220
35x405 35x405 35x410
14,25 14,25 14,25
856321 856338 856345
fein grob gerade
134 135 134
65x330 65x330 65x330
11,95 11,95 11,95
NB
IA
570104
EIERSCHNEIDER - RECHTECKIG Artikelnummer
mm
€
570104
130x85x(H)30
9,50
NB
443002
570012
VIERKANT-KÜCHENREIBE
EIERSCHNEIDER - OVAL
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
443002
90x65x(H)200
7,50
570012
120x115x(H)35
9,75
52
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
VPI
GEMÜSESCHNEIDER, V-TYP
– Hergestellt aus schwarzem PP und ABS. – 5 qualitativ hochwertige Messereinsätze aus Edelstahl. – Antirutschfuß klappbar. – Messereinsätze in V-Form für effektives Schneiden. – Pommesmesser. – Scheibenstärke manuell einstellbar von 1-9 mm. – Julienne-stärke manuell einstellbar von 6-9 mm. – Schneidguthalter mit Metallstiften. – Höhe 140 mm mit ausgeklapptem Fuß. Artikelnummer
mm
€
222614
130x335x(H)75
26,95
Messereinsätze in V-Form für effektives Schneiden 222614
VPI GEMÜSESCHNEIDER, V-TYP MIT DOPPELKLINGE
– Edelstahl und schwarzer ABS-Kunststoff. – V-Shape-Einsatz als Hauptmesser und ein geriffeltes Zweitmesser. – Einfache Einstellung der Schnittstärke beider Messer. – Einklappbare Anti-Rutsch-Füße. – Inklusive 2 zusätzlicher Messer für Julienne oder Pommes Frittes 6 und 9 mm. – Aufbewahrungsbox zur sicheren Aufbewahrung der Messer. – Schneidguthalter aus Polypropylen mit Metallstiften für sicheres Schneiden. Artikelnummer
mm
€
222676
530x165x(H)203
52,50
222676
VPI
GEMÜSESCHNEIDER
– Inklusive 1x Schneid-, 1x Riffel-, und 3x Streifenmesser (5, 7, 10 mm). – Aufbewahrungsbox für Messer und Schneidguthalter. – Einklappbare Anti-Rutsch-Füße. Artikelnummer
mm
€
222652
395x125x(H)200
57,50
Lieferung komplett mit Lebensmittelhalter, 5 Messern und Messeraufbewahrungsbox. Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
222652
53
Mit Handschutz
IB
570159
TOMATENSCHNEIDER
– Nur zum Schneiden von Tomaten und weichen Gemüse-/Fruchtsorten geeignet. – Scheibenstärke: ± 5 mm. – Einfach zu reinigen. – Mit Saugnapf-Füßen. – Schraubenzieher und -schlüssel zum Festziehen der Messerbefestigungen nicht im Lieferumfang enthalten. Artikelnummer
mm
€
570159
432x202x(H)210
149,50
Füße mit Saugnapf
Spezielle Montagevorrichtung zur schnellen Demontage und einfachen Reinigung
Füße mit Saugnapf
VPI
POMMESSCHNEIDER
– Messer aus Edelstahl. – Inkl. 4 Scheiben: 6, 9 und 13 mm und einem Messer für 8 Teile. – Geeignet zur Tisch- oder Wandmontage. – Dank des Plastikgriffes kann der Hebel leichter bedient werden. – Spezielle Platte für einfache und schnelle Demontage und Reinigung. – Saugfüße für mehr Stabilität während der Nutzung auf dem Tisch. Artikelnummer
mm
€
630402
430x168x(H)290
159,50
POMMES-MESSER FÜR POMMES-SCHNEIDER
– Passt zum Hendi Pommes-Schneider 630402. – Wird mit Pressplatte geliefert. Artikelnummer
13x13
11x11
9x9
6x6
8 Keile
932926
630419
932919
932902
932933
54
932926 630419 932919 932902 932933
B €
13x13 11x11 9x9 6x6 8 Keile
12,75 12,75 12,75 12,75 12,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
FLEISCHKLOPFER
Spezielle Oberflächenbeschichtung, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln
Spitze Oberfläche für Schweineund Rindfleisch
NB
FLEISCHKLOPFER
Glatte Oberfläche für Fisch und Geflügel
– Fester Griff zur besseren Handhabung. – Spitze Oberfläche für Schweine- und Rindfleisch. – Glatte Oberfläche für Fisch und Geflügel. Artikelnummer
mm
€
513002
(L)260
9,75
513002
HANDSTEAKER PROFI LINE
– Effektive Methode des Zartmachens durch die Verwendung des Handsteakers. – Die durchgezogenen vertikalen Messer reduzieren die Länge der Fleischfasern. – Perfektes Zartmachen und Flachklopfen des Fleisches in einem Arbeitsschritt. – Das Marinieren wird durch diese Methode des Fleischverarbeitens wesentlich vereinfacht, so dass die Marinade bis zu 25% schneller in das Fleisch eindringen kann. – Während dem Braten, ermöglicht die feine Perforierung, dass die Sauce das Fleisch durchdringen kann. – Weiche Federn für einfacheren Gebrauch und noch bessere Ergebnisse. – Geschirrspülmaschinengeeignet. Artikelnummer
Farbe
mm
€
843451
rot
42x150x(H)118
24,95
51 Edelstahlklingen zum Schneiden von Fleisch
VL Speziell entworfener Griff Video ansehen
Wellenförmige Laschen am Boden zum Abflachen von Fleisch. Für besonders zartes Fleisch
843451
I 559208
559239
513538
FLEISCHHAKEN - 4ER SET
BRATENSCHNUR
Artikelnummer
mm
€
513538 513545 513552 513569
90x4 110x5 130x5 150x6
3,50 4,25 4,50 5,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
– Spule mit 200g Schnur Aus T/C-Baumwolle, einer Baumwoll-Polyester-Mischung. – Ca. 132 m
BRATENSCHNUR
– Spule mit 100g- bzw. 200g-Schnur. – Hergestellt aus ungebleichter Baumwolle.
Artikelnummer
-
€
Artikelnummer
-
€
559239
132 m
5,75
559208 559222
70 m 140 m
3,95 7,50
55
640203 640609
640913
Maschenweite: 7,5x7,5 mm
Maschenweite: 5x5 mm
TIA FRITTIERLÖFFEL
Maschenweite: 5x5 mm
FRITTIERLÖFFEL
– Edelstahl mit PA Griff. – Extra tiefe Kelle.
– Mit verstärktem Drahtgriff.
Artikelnummer
mm
€
640913 640920
ø240x640 ø260x650
25,75 26,95
IA
IA
FRITTIERLÖFFEL
– Mit Drahtgriff.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
640401 640500 640609 640708 640807
ø160x470 ø180x470 ø200x510 ø220x540 ø240x540
14,75 16,50 16,95 18,50 20,50
640104 640203
ø100x310 ø125x360
7,25 8,25
Maschenweite: 5x5 mm/ 1x1 mm
Maschenweite: 5x5 mm
IA
IA
642504
FRITTIERSCHAUFEL
642603
FRITTIERSCHAUFEL
– Mit 150 mm langem Drahtgriff.
– Mit 225 mm langem Drahtgriff, doppelmaschig.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
642504
470x180
24,25
642603
335x175
23,50
646304 646205 646601
I
KA
FETTSCHAUFEL - FEINMASCHIG
VOGELNEST-BACKLÖFFEL
– Mit Drahtgriff.
– Mit Drahtgriff und Verschlussring.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
646205 646304
ø125x350 ø150x440
10,65 11,75
646601
ø100x390
11,95
56
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
642559
642566
R
I
POMMESSCHAUFEL
POMMESSCHAUFEL
– Einfüllöffnung 70 mm. – Geeignet für Links- und Rechtshänder.
– Mit abnehmbaren Griffen. – Einfüllöffnung 75 mm. – Geeignet für Links- und Rechtshänder.
Artikelnummer
mm
€
642566
233x205
9,75
Artikelnummer
mm
€
642559
230x220
12,95
630105 630136
630204
630235
IA
SALZ- UND PFEFFERSTREUER
– Mit Schraubkappe.
NB
SALZ- UND PFEFFERSTREUER
– Mit Schraubkappe.
Artikelnummer
-
mm
€
Artikelnummer
-
mm
€
630235 630136
Pfefferstreuer Salzstreuer
ø63x(H)100 ø80x(H)175
4,25 9,50
630204 630105
Pfefferstreuer Salzstreuer
ø65x(H)105 ø80x(H)195
3,50 8,25
630808
630006
NB FRITTIERSEIHER ALUMINIUM
IA FRITTIERSEIHER EDELSTAHL
– Boden fixiert, Sieb entnehmbar. Artikelnummer
mm
€
630006
ø400x(H)170
26,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
630808
– Aus Edelstahl. – Mit stabilem Edelstahlgriff. – Mit abnehmbarem Restebehälter. Artikelnummer
mm
€
630808
ø410x(H)170
38,95
57
I DECKEL FÜR EIMER MIT VERSTÄRKTEM BODEN
516713
Artikelnummer
-
mm
€
516690 516713 516737
516683 516706 516720
ø280x(H)15 ø290x(H)15 ø305x(H)15
12,25 12,95 16,50
Skaliert
Verstärkter Boden für mehr Stabilität und Hygiene
I 516683
516720
I
516744
EIMER MIT VERSTÄRKTEM BODEN
EIMER
– Abgestuft. Artikelnummer
Liter
mm
€
516676 516683 516706 516720
7 10 12 15
ø230x(H)245 ø280x(H)265 ø300x(H)310 ø305x(H)330
36,95 42,95 49,95 54,50
– Hergestellt aus Edelstahl. – Die Form des Randes gewährleistet eine einfache Kontrolle der Flüssigkeit beim Ausgießen. Artikelnummer
Liter
mm
€
516744
12
ø310x(H)300
29,95
632802
I
632901
FETTFILTER FÜR FRITEUSEN - 50 STK.
– Aus Viskose (synthetische Seide).
FETTFILTERHALTER
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
mm
€
632802
50
254x254
17,95
632901
ø250x(H)240
11,75
P EIMER
– Mit Deckel Geeignet zum Lagern von altem Fett. 196007
58
Artikelnummer
Liter
mm
€
196007
11.5
ø300x(H)230
5,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
P MESSBECHER, POLYPROYLEN
– Mit Skalierung. Artikelnummer
Liter
mm
€
567104 567203 567302 567401 567500
0.5 1 2 3 5
ø90x(H)140 ø110x(H)170 ø140x(H)215 ø160x(H)240 ø190x(H)270
2,50 4,25 6,75 8,95 13,95
567104
567302
567500
Stapelbar
P MESSBECHER, STAPELBAR
– Mit seitlicher Skalierung. – Dank der Form des Griffes sind diese Messbecher stapelbar. Artikelnummer
Liter
mm
€
567814 567821 567838 567845 567852
0.5 1 2 3 5
ø95x(H)136 ø124x(H)170 ø160x(H)205 ø181x(H)233 ø210x(H)270
1,75 2,85 4,25 5,75 8,75
567821
567838
567845
567852
K MESSBECHER, EDELSTAHL
– Schwere Ausführung. Artikelnummer
Liter
mm
€
516102 516201 516300
0.5 1 2
ø90x(H)105 ø120x(H)130 ø140x(H)170
13,50 17,95 28,95
NB
516102
516201
516300
ALUMINIUMSCHAUFEL Artikelnummer
Liter
mm
€
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521304 521502
P
POLYPROPYLENSCHAUFEL Artikelnummer
Liter
mm
€
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(L)187 (L)250 (L)330
1,55 2,65 5,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
562000
562017
562079
59
PL
NEW
IPw
Mit Füllstandsanzeige
Bedienfeld mit Digitalanzeige
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209981
209943
ELEKTRISCHER WASSERKOCHER - 1,8 L
ELEKTRISCHER WASSERKOCHER MIT TEMPERATURREGELUNG
– Gehäuse und Heizelement aus Edelstahl 304. – Griff, Deckel und Basis aus Polypropylen. – 360 Grad Drehbasis. – Eingebautes und somit vor Beschädigungen geschütztes Heizelement, für längere Lebensdauer des Heizelements und somit des gesamten Wasserkochers. – Indikationsleuchte für Heizbetrieb. – Mit Wasserstandsanzeige. – Automatische Abschaltung, wenn das Wasser kocht. – Doppelter Trockenkochschutz. – Nur für Wasser geeignet. – Das Kochen von anderen Flüssigkeiten kann das Gerät beschädigen. Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
209981
1.8
230
2150
221x163x(H)249
23,95
462904
518700
IA ÖLKÄNNCHEN
– Für die Zubereitung von Wasser für Getränke mit besonderen Brühvoraussetzungen, zB grünem Tee, weißem Tee oder Yerba Mate. – AISI304 Edelstahlgehäuse und -heizelement. – Griff, Deckel und Sockel aus Polypropylen. – Einfache Temperaturregelung - Wasser kann auf eine dieser Temperaturen erhitzt und gehalten werden: 40°C, 60°C, 80°C, 100°C. Heizelement unter dem Boden platziert und somit gegen Kalk geschützt. – Bedienfeld mit Digitalanzeige. – Thermostat-Anzeigeleuchte. – Interne Anzeige für maximalen Wasserstand. – Automatische Abschaltfunktion nach dem Kochen des Wassers. – Doppelter Schutz gegen das Einschalten des leeren Wasserkochers. – Wasserkocher kann um 360° gedreht werden. – VORSICHT: Nur zum Kochen von Wasser bestimmt, das Kochen anderer Flüssigkeiten kann den Wasserkocher beschädigen. Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
209943
1.8
230
1800
221x163x(H)249
35,95
IA
TRICHTER
– Mit Schanierdeckel. Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
mm
€
462904
0.3
ø70x(H)115
6,75
518700
ø120x(H)115
7,50
60
567616
PA
TRICHTER Artikelnummer
mm
€
567616 567630 567654
ø100x(H)115 ø127x(H)130 ø150x(H)140
0,95 1,35 2,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
I A
856123
570715
PIA
690000
NB
KNOBLAUCHPRESSE
– Einfach zu reinigen. – 2 entnehmbare Einsätze.
KNOBLAUCHPRESSE
DOSENÖFFNER KITCHEN LINE
– Zur Tischmontage mittels Flügelschraube. – Geeignet für Dosen von bis zu 335 mm.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
570715
175x30
8,95
856123
180x25
9,95
PIA DOSENÖFFNER
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
690000
250x115x(H)550
89,50
856116
(L)180
7,75
856116
PI SICHERER DOSENÖFFNER
– Dieser sichere Dosenöffner entfernt den Deckel ohne scharfe Kanten zu hinterlassen und ermöglicht ein späteres Wiederaufsetzen des Deckels. – Der Schneidemechanismus schneidet die Seite der Dose direkt unter dem Deckel und ohne Kontakt zum Inhalt ab und verhindert so die Gefahr einer Kreuzkontamination. Artikelnummer
mm
€
856161
(L)190
9,95
BONHALTELEISTE
– Satiniertes Aluminium. – Befestigungsschrauben enthalten.
856161
N
Artikelnummer
mm
€
513736 513705 513712 513743 513750
(L)455 (L)610 (L)915 (L)1015 (L)1220
10,95 14,75 19,95 21,95 24,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
513750
61
171516
171127
171509
171417
171028 171400
I
I
IA
SERVIERZANGE, GERADE - 2 STK.
SERVIERZANGE, GEBOGEN
SERVIERZANGE, GERADE - 2 STK.
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
171028 171127
2 2
(L)240 (L)300
6,95 8,95
171417 171516
240 300
5,95 7,40
171400 171509
(L)240 (L)300
3,25 4,25
DE SOLI UNG ÜHR AUSF TÄRKE –S M 1M SALATZANGE
I
– Mit Klemmverschluss. – Schwere Ausführung.
171707
171806
171905
Artikelnummer
mm
€
171707 171806 171905
(L)250 (L)310 (L)400
3,25 4,50 5,50
gJ SERVIERZANGE
– Mit hitzebeständigen Silikonzangen. – Soft-Grip Griffe mit Verschluss.
171301
62
171318
Artikelnummer
mm
€
171301 171318 171325
(L)267 (L)345 (L)445
5,75 6,95 8,25
171325 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
InB 171837
171844 Video ansehen
171875
171929 171882 171899
SERVIERZANGE HACCP 250 MM
SERVIERZANGE HACCP 300 MM
– Griff beschichtet mit farbigem PVC.
– Griff beschichtet mit farbigem PVC.
Artikelnummer
Farbe
mm
171837 171929 171844 171875 171882 171899
Rot Braun Blau Grün Grün Gelb
(L)250 (L)250 (L)250 (L)250 (L)250 (L)250
€
3,95 3,95 NEW 3,95 3,95 3,95 3,95
Artikelnummer
Farbe
mm
171721 171936 171738 171745 171783 171790
Rot Braun Blau Grün Grün Gelb
(L)300 (L)300 (L)300 (L)300 (L)300 (L)300
€
4,50 4,50 NEW 4,50 4,50 4,50 4,50
InB SERVIERZANGE
– Griff beschichtet mit PVC. Artikelnummer
Farbe
mm
€
171752 171851
Schwarz Schwarz
(L)250 (L)300
3,95 4,50
171752
171851
657607
657621 657669
R2A
R
SERVIERZANGE
SERVIERZANGE
Artikelnummer
Farbe
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
€
657621 657607
Transparent Schwarz
(L)230 (L)230
3,10 3,10
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Schwarz Schwarz
(L)250 (L)300
3,25 3,40
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
63
524008
ALLZWECKZANGE
524039
NB
– Mit Klemmverschluss. – Zerlegbar.
ALLZWECKZANGE MIT TEFLONBESCHICHTUNG
NB
– Mit Klemmverschluss.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
524008
(L)270
7,95
524039
(L)270
8,50
NEW 171349
171332
T4A
gn
SILIKON-SERVIERZANGE
– Hergestellt aus hoch temperaturbeständigem – Silikon - hält Temperaturen von bis zu 280˚C stand und ist somit ideal für den Einsatz in der Küche. – Die Zange verfügt über einen guten Grip und ist ausgesprochen komfortabel in der Handhabung. Artikelnummer
mm
€
171332 171349
(L)170 (L)290
5,95 8,95
525142 658000
WENDER
WENDER
– Holz.
Artikelnummer
mm
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Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
658000
(L)280
4,50
525142
4
(L)300
4,95
659601
4A WENDER
659502 – Geschlitzt. – Hergestellt aus Exoglas, einem glasfaserverstärkten Polyamid, das extrem langlebig, hygienisch und hitzebeständig ist.
T4A WENDER
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
659502
(L)300
10,95
659601
(L)325
10,95
64
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
855119
855713
PIA
IB
SPACHTEL
SPACHTEL
– Mit Holzgriff.
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
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855713
124
102x265
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855607 855652
855676
855508
I4B HAMBURGERWENDER
HAMBURGERWENDER
– Mit Holzgriff. Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
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120 150
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PIA
855669
WENDER, FLEXIBEL
WENDER, FLEXIBEL, PERFORIERT
Artikelnummer
Stärke (mm)
mm
€
Artikelnummer
Stärke (mm)
mm
€
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375x73 320x96
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855720
1
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8,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
65
TEIGSCHABER
– ABS Griff. – Schaber aus synthetischem Gummi.
659304
659007
659403
659106
V3A
TEIGSCHABER
Vg*A
– ABS Griff. – Schaber aus Silikon.
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
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658604
659458
658802
659458
658901
659472
TEIGSCHABER
– Hergestellt aus glasfaserverstärktem Nylon. – Schaber aus synthetischem Gummi. – Nur geeignet zur kalten Lebensmittelzubereitung.
TEIGSCHABER, LÖFFELFÖRMIG
A
– ABS Griff. – Schaber aus synthetischem Gummi.
V3A
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
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90 90 90 150
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659700
563106
&sA
KOCHLÖFFEL PBT Artikelnummer
mm
€
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375x70 450x80 575x105
4,45 6,25 9,95
659809
KOCHLÖFFEL AUS EXOGLAS
4A
– Hergestellt aus Exoglas, einem glasfaserverstärkten Polyamid, das extrem langlebig, hygienisch und hitzebeständig ist. Artikelnummer
mm
€
659700 659809
(L)305 (L)385
7,95 11,50
HOLZKOCHÖFFEL
– Aus Holz. – 3er-Set mit unterschiedlichen Größen, L 300/350/400. 525005
66
A
Artikelnummer
€
525005
4,25 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
SCHÖPFKELLEN & SCHAUMLÖFFEL PROFI LINE
– Professionelle Ausführung, nahtlos und aus einem Stück gemäβ den HACCP-Richtlinien.
540107
2.7 MM MM 2.7
– Extra schwerer Edelstahl. – Dicke 2,7 mm.
DRAADDIKTE
IA
540305
542200
541104 540404
541203
542606 541302
540503
SCHÖPFKELLE, TROPFENFREI
– Mit gebördeltem Schüttrand gegen Abtropfen. Artikelnummer
Liter
mm
€
540107 540305 540404 540503 540602 540701
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542507
SCHAUMLÖFFEL
GEMÜSELÖFFEL
542705
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
541104 541203 541302 541500
ø80x390 ø100x400 ø120x460 ø160x530
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542507
485x75
11,25
SAUCENLÖFFEL
FLEISCHGABEL Artikelnummer
mm
€
542705
(L)350
7,75
SCHAUFEL
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
542606
410x100
11,25
542200
510x100
12,75
SCHÖPFKELLEN, SCHAUFELN KITCHEN LINE
1.5 MM MM 2.7
Draaddikte
527108 528105 527207 527306
SCHÖPFKELLE
526118
528204
SCHAUMLÖFFEL
526101
526200
526309
BRATENWENDER
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
527108 527207 527306
0.05 0.18 0.21
ø60x320 ø90x390 ø100x420
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ø90x310 ø115x370
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(L)355
3,95
SCHAUFEL
TRANCHIERGABEL
GEMÜSELÖFFEL
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
526101
(L)350
3,95
526200
350x35
3,95
526309
(L)325
3,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
67
SCHNEEBESEN
IA
509470
2.2 MM MM 2.7
PIA
DRAADDIKTE
RÜHRBESEN
ZUM RÜHREN
DRAADDIKTE
SCHNEEBESEN
– Fünf flexible Drähte. – Dünner Griff. – 1 mm Drahtstärke. Artikelnummer
mm
€
509470
(L)280
2,75
DRAADDIKTE
RÜHRBESEN MIT PP-GRIFF
– 8 dicke Drähte, mit Aufhängöse. – Drahtstärke: 2,2 mm. 1 MM
2 MM 2.7 MM
– 8 dicke Drähte, mit Aufhängeöse. – Drahtstärke: 2 mm.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
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ZUM RÜHREN
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SPIRALBESEN Artikelnummer
mm
€
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2,95
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ZUM RÜHREN
ZUM RÜHREN
Harte Drähte
Harte Drähte
530702
ZUM RÜHREN
PIA
856109
530405
DRESSING- UND PFANNEN-SCHNEEBESEN Artikelnummer
mm
€
856109
(L)300
7,50
68
I
530108
KÜCHENSCHÜSSEL Artikelnummer
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mm
€
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Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
IA
1.4 MM MM 2.7
IA
DRAADDIKTE
SCHNEEBESEN
– 7 dünne flexible Drähte, mit Aufhängöse. – Drahtstärke: 1,4 mm.
1.4 MM MM 2.7
PIA
DRAADDIKTE
SCHNEEBESEN
– 12 dünne flexible Drähte, mit Aufhängöse. – Drahtstärke: 1,4 mm
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
532003 532102 532201 532300
(L)230 (L)280 (L)325 (L)375
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1.4 MM MM 2.7 DRAADDIKTE
SCHNEEBESEN
– 12 flexible dünne Drähte. – Polypropylen Griff mit Aufhängeöse. – Drahtstärke: 1,4 mm. Artikelnummer
mm
€
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(L)270 (L)290 (L)330 (L)380 (L)420 (L)470
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ZUM AUFSCHLAGEN
ZUM AUFSCHLAGEN
Extrem flexible Drähte, perfekt zum Schlagen
ZUM AUFSCHLAGEN
Extrem flexible Drähte, perfekt zum Schlagen
Extrem flexible Drähte, perfekt zum Schlagen
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RÜHRSCHÜSSEL - ABGERUNDET Artikelnummer
Liter
mm
€
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Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
69
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I KARTOFFELSTAMPFER Artikelnummer
mm
€
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KARTOFFELSTAMPFER
I
Artikelnummer
mm
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693216 693223
200x130x(H)610 200x130x(H)810
20,50 23,95
PI KARTOFFELSTAMPFER
856147
– Robuster Griff aus Polypropylen, der angenehm in der Hand liegt. mm
€
856147
ø95x(H)230
7,95
600
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Artikelnummer
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I KARTOFFELPRESSE Artikelnummer
mm
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515105
320x110
37,95
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I
KARTOFFELSTAMPFER
515105
Artikelnummer
mm
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693001 693100 693209
130x85x(H)355 180x85x(H)600 180x85x(H)770
28,95 31,25 35,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
647509
547502
647561
647516 647554
547304
Maschenweite: 0,5x0,5 mm
Maschenweite: 0,5x0,5 mm
Maschenweite: ø2 mm
I
I
I
SPITZSIEB, FREINMASCHIG
SPITZSIEB, FREINMASCHIG
SPITZSIEB MIT RANDHALTERUNG
– Feinmaschig mit Drahtgriff.
– Feinmaschig.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
647516 647509
ø160x360 ø180x415
10,65 12,75
647554 647561
ø205x460 ø245x500
24,50 29,95
547304 547502
ø180x380 ø235x435
16,95 19,50
556719
PASSIERTUCH
– 100% Baumwolle. – Waschbar bis zu 95ºC. Artikelnummer
mm
€
556719
700x700
13,75
Mit 2 Drahtschabern an der Unterseite
K PASSIERMÜHLE
515501
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
– Optimal für das Zubereiten von Cremesuppen und Soßen. – Mit 2 Einsätzen (Ø 140mm), grob und fein. Artikelnummer
mm
€
515501
400x215x(H)175
49,95
71
bB
Maschenweite: 1x1 mm
SIEB
– Drahtgriff.
635605
635209
635407
Artikelnummer
mm
€
635001 635155 635209 635308 635407 635605
ø120x290 ø160x340 ø180x355 ø200x365 ø230x395 ø250x420
1,95 2,65 3,30 3,65 5,10 6,35
635001
bB
Maschenweite: 4x4 mm/1,5x1,5 mm
SIEB - DOPPELMASCHIG
– Holzgriff. – Verstärkte Halterung. Artikelnummer
mm
€
639009 639016 639023
ø260x580 ø310x800 ø360x850
18,75 21,95 25,75
639023 639016 639009
I
Maschenweite: 0,5x0,5 mm
SIEB - FEINMASCHIG
– Mit Drahtgriff.
638903
Artikelnummer
mm
€
638309 638507 638705 638903
ø100x255 ø145x340 ø210x450 ø250x455
5,25 9,35 16,75 22,95
638705 638309
638507
I
Maschenweite: 1x1 mm
SIEB
– Mit Drahtgriff.
637609 637500
Artikelnummer
mm
€
637104 637203 637302 637401 637500 637609
ø160x325 ø185x350 ø200x365 ø220x385 ø240x405 ø260x425
5,50 6,25 7,50 8,95 10,75 11,95
637302 637104
72
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
SEIHER
I SEIHER PROFI LINE
– Mit Untersatz und 2 genieteten Griffen. Artikelnummer
mm
€
535523 535516 535509
ø415x(H)210 ø365x(H)185 ø325x(H)175
59,50 49,50 43,50
535516
535424 535301
535103
535417
535202
I
SEIHER KITCHEN LINE
– Mit Untersatz und 2 Griffen.
535400
GEMÜSESIEB, PERFORIERT
– Mit Untersatz und 2 Griffen.
I
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
535103 535202 535301
ø240x(H)110 ø280x(H)135 ø340x(H)160
5,50 7,95 10,75
535295 535400 535417 535424
ø165x(H)65 ø225x(H)90 ø285x(H)100 ø315x(H)120
5,75 8,95 15,00 15,95
535431
535271
I
GEMÜSESIEB, PERFORIERT
– Mit Untersatz und 2 Griffen.
GEMÜSESIEB, QUADRATISCH, PERFORIERT
– Quadratisches Model, mit Untersatz und 2 Griffen.
I
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
535431 535448 535455
ø180x(H)90 ø220x(H)110 ø260x(H)140
11,95 16,95 22,50
535271 535288
240x169x(H)65 290x218x(H)80
9,75 10,95
SALATSCHLEUDER
– Ideal zum Trocknen von größeren Mengen an Salat. – Inklusive Wasserablaufschlauch. – Innerer Schleuderkorb entnehmbar. Artikelnummer
Liter
mm
€
222553 222560
12 25
ø335x(H)430 ø430x(H)530
112,50 149,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
73
WAAGEN
NEW
max
3 kg
V HOCHPRÄZISIONS-KÜCHENWAAGE 3KG MIT TIMER
– Wiegt bis zu 3000 Gramm mit 0,1-Gramm-Schritten und einem Minimum von 0,5 Gramm. – Die Messungen erfolgen über einen hochpräzisen Dehnungsmessstreifen-Sensor. – Die Anzeige erfolgt in Gramm (g), Pfund (lb) oder Unzen (oz). – Die Waage ist komplett aus schwarzem ABS gefertigt und verfügt über ein hintergrundbeleuchtetes LCD-Display. – Mit automatischer Abschaltung, automatischer Tara und Überlastbzw. Unterspannungsanzeige. – Der Timer kann abwärts oder aufwärts zählen und hat ein Maximum von 20 Minuten. – Betrieben mit 2 AAA-Batterien (nicht enthalten).
580011
Artikelnummer
mm
€
580011
130x190x(H)25
18,75
N
max
5 kg
DIGITALE KÜCHENWAAGE
– Maximalgewicht: 5000g, Minimalgewicht: 5g. – Graduierung: bis 1g. – Oberfläche aus Aluminium, ohne Schweißnähte, mit eingebautem Digital-Display. – Der hochpräzise Sensor ermöglicht akkurate Abwiegeergebnisse. – Anzeige in Gramm, Kilogramm, Unzen oder Pfund. – Touch-Bedienung zum einfachen Ein- und Ausschalten der Waage. – Tara-Funktion inkl. Auswahl der Maßeinheit. – Automatische Nullung, Anzeige bei Überlast und niedriger Batteriekapazität. – Automatische Ausschaltfunktion. – Batteriebetrieben mit 2x CR2032-Lithium Batterien (im Lieferumfang enthalten).
580226
max
10 kg
RECHARGEABLE BATTERY
NEW
Artikelnummer
max. kg
mm
€
580226
5
200x151x(H)11
26,95
VI PRÄZISIONS-KÜCHENWAAGE 10 KG
580028
74
– Wiegt bis zu 10 kg in 1-Gramm-Schritten mit einem Minimum von 3 Gramm. – Die Messungen erfolgen über einen Präzisions-DehnungsmessstreifenSensor. – Die Anzeige erfolgt in Gramm (g), Kilogramm (kg), Milliliter (ml), Pfund (lb) oder Unzen (oz). – Das Gehäuse ist aus schwarzem ABS gefertigt und die Wiege-Plattform besteht aus satiniertem Edelstahl. – Leicht zu reinigen dank des spritzwassergeschützten Gehäuses. – Ausgestattet mit einem klaren und beleuchteten LCD-Display. – Mit Abschaltautomatik, automatischer Tara und Überlast- bzw. Schwachstromanzeige. – Betrieben mit eingebauter wiederaufladbarer Lithium-Batterie (450 mAh). – USB-Kabel zum Aufladen im Lieferumfang enthalten. Artikelnummer
mm
€
580028
160x210x(H)30
20,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
L KÜCHENWAAGE 15 KG
– Höchstkapazität bis 15000 g, Graduierung bis 1g – Minimalgewicht: 2g. – Wiegefläche aus Edelstahl. – Gehäuse aus HIPS Plastik mit eingebautem Digital-Display. – Hochpräziser Sensor ermöglicht akkurate Abwiegeergebnisse. – Anzeige in Gramm. – Touch: Einschalten/Ausschalten, Tarierfunktion. – Automatische Nullung, Anzeige bei Überlast und niedriger Batteriekapazität. – Automatische Ausschaltfunktion. – Versorgung: 3 x AAA Batterien (nicht im Lieferumfang enthalten). Artikelnummer
max. kg
mm
€
580233
15
266x269x(H)34
29,95
max
15 kg
580233
max
100 kg
580301
I GROSSE KÜCHENWAAGE - DIGITAL
– Max. Kapazität 100kg (220lb), Graduierung 50g (2oz). – Anzeige in kg oder lb. – Präzise Gewichtsmessung durch Verwendung von Dehnungsstreifen. – Waagschale umlaufend aus rostfreiem Stahl, Gehäuse aus Kunststoff. – Steuerung durch separates, digitales Display mit 4 Knöpfen (kabelgebunden). – Energiesparendes LCD-Display. – Mit Anzeige der Batterielebedauer. – Batteriebetrieben (Batterien im Lieferumfang enthalten). Artikelnummer
max. kg
mm
€
580301
100
300x255x(H)35
109,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
75
Thermometer
Infrarot Thermometer digital
Infrarot-Thermometer mit Sonde HACCP
Digitales, stoßfestes Thermometer mit Sonde
Thermometer mit Sonde
Art.-Nr.:
271148
271254
271407
271230
Maßeinheit
°C / °F
°C / °F
°C / °F
°C / °F
Reaktionszeit
schnell
schnell
mittel
schnell
Temperatur min.
-32°C
-60°C
-50°C
-50°C
Temperatur max.
400°C
350°C
300°C
350˚C
Genauigkeit
± 1,5°C
± 1°C
± 1°C
± 0,8°C
Graduierung
0,1°C
0,2°C
0,1°C
0,1°C
Haltefunktion
✔
✔
✔
96 mm
213 mm
130 mm
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
Sondenlänge Material der Sonde Geeignet für den Gebrauch in Öfen Spritzwassergeschützt Automatische Abschaltung Batterie inkludiert Zusätzliche Informationen
76
Verhältnis Entfernung / Verhältnis Entfernung / PunkPunktgröße 12:1 tgröße 8:1 Laserpointer für zielgenaues Messen.
✔
✔
Min / Max Funktion. Mit Tischhalterung und Schutzhülle.
Wasserdicht gem. IP 65 - Norm. Inklusive Schutzkappe für die Sonde
Thermometer mit einklappbarer Sonde
Taschenthermometer
Digitales Einstechthermometer wasserdicht
Braten- und Grillthermometer 271346
271308
271209
271162
°C / °F
°C / °F
°C / °F
°C
mittel
mittel
mittel
langsam
-50°C
-40°C
-50°C
0°C
300°C
200°C
300°C
300°C
± 1°C
± 1°C
± 1°C
± 1°C
0,1°C
0,1°C
0,1°C
1°C
✔
✔
✔
✔
110 mm
65 mm
120 mm
150 mm
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl nur Sonde
✔ ✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
Min / Max Funktion.
Inklusive Schutzkappe für die Sonde
Sekundenschnelle Temperaturmessung. Mit Schutzkappe für die Sonde und ergononischem Griff
Mit Timer und einstellbarem Temperaturalarm
Art.-Nr.: Maßeinheit Reaktionszeit
✔
Einstechthermometer
Steakthermometer
Ofenthermometer
Kühlschrankthermomether
Kühlschrankthermometer
Kühlschrankthermometer
Kühlschrankthermometer
Milchschaum Thermometer
271216
271339
271179
271186
271117
271124
271261
271247
°C
°C
°C
°C
°C
°C
°C
°C
langsam
langsam
langsam
langsam
langsam
langsam
langsam
langsam
Temperatur min.
0°C
50°C
-50°C
-40°C
-50°C
-40°C
-10°C
Temperatur max.
100°C
300°C
25°C
40°C
50°C
0°C
110°C
10°C
10°C
1°C
1°C
1°C
Graduierung
1°C
Sondenlänge
127 mm
50 mm
140 mm
Probe material
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Geeignet für den Gebrauch in Öfen Zusätzliche Informationen
✔ Sonde mit Schutzkappe und Clip.
Mit Indikator rare-medium-well done.
1°C
✔ Mit Ständer und Haken zum Aufhängen. Einfach abzulesen.
Mit Ständer und Haken zum Aufhängen. Einfach abzulesen.
Mit Haken zum Aufhängen. Einfach abzulesen.
Mit Haken zum Aufhängen. Einfach abzulesen.
Mit Haken zum Aufhängen. Einfach abzulesen.
Mit Clip zum Befestigen des Thermometers an der Milchkanne.
77
I 7 271254 271148
271407
INFRAROT-THERMOMETER
– Laserpointer für zielgenaues Messen. – Messbereich von -32ºC bis +400ºC. – Graduierung: 0,1ºC, Genauigkeit: ±1,5ºC/±1,5%. – Verhältnis Entfernung zu Punktgröße 12:1. – “Haltefunktion” hält gemessene Temperatur auf dem Display. – Automatische Abschaltfunktion. – Inklusive Batterie.
INFRAROT-THERMOMETER MIT SONDE HACCP
– Temperaturmessung durch Infrarot- oder Klappsonde. – HACCP-Kontrollleuchten ermöglichen eine sofortige Erkennung von sicheren/unsicheren Temperaturen. – Mit klappbarer 96 mm langer Edelstahlsonde. – Messbereich -60ºC bis 350ºC. – Abstufung 0,2ºC. – Infrarot-Genauigkeit: -60/65ºC ±1ºC, 65/350ºC ±1,5%. – Sonden-Genauigkeit: -60/-5ºC ±1ºC, -5/65ºC ±0,5ºC, 65/350ºC ±1%. – Abstand-zu-Punktgröße-Verhältnis (D:S) 8:1. – Automatische Abschaltung nach 15 Sekunden. – Batterien: 2xAAA (nicht inkludiert).
STOSSFESTER THERMOMETER MIT DIGITALANZEIGE UND STIFTSONDE
– Spritzwassergeschützt. – Messbereich -50ºC bis +300ºC. – Maßeinheit ºC oder ºF. – Graduierung 0,1º, Genauigkeit 1ºC zwischen -30ºC und 150ºC. – “Haltefunktion” hält gemessene Temperatur auf dem Display. – Min./Max. Temperaturfunktion. – 213 mm abnehmbare Edelstahlsonde. – Automatische Abschaltung. – Mit Tischhalterung und Schutzhülle. – Inklusive Batterie.
Artikelnummer
Bereich
mm
€
Artikelnummer
Bereich
mm
€
Artikelnummer
Bereich
mm
€
271148
-32/400°C
37x70x(H)150
57,50
271254
-60/350°C
39x53x(H)158
92,50
271407
-50/300°C
195x85x(H)45
79,50
RI7 271230
Provides fast and accurate temperature reading
THERMOMETER MIT KURZER REAKTIONSZEIT
– Liefert schnelle und genaue Temperaturangaben. – Wasserdicht gemäß IP65 - Norm. – Temperaturbereich: -50ºC bis 350ºC. – Messeinheit: ºC oder ºF. – Graduierung: 0,1ºC, Genauigkeit ±0,8%/0,8ºC. – Funktion „hold” – speichert die momentane Temperatur. – 130 mm Edelstahlsonde. – Automatische Abschaltung. – Schutzhülle für Sonde. – Inklusive Batterie.
271308
THERMOMETER MIT EINKLAPPBARER SONDE
– Messbereich von –50ºC bis 300ºC. – Maßeinheit ºC oder ºF. – Graduierung 0,1ºC, Genauigkeit 1ºC zwischen 0ºC und 100ºC. – “Haltefunktion” speichert die momentane Temperatur. – Min./Max. Temperaturfunktion. – Mit einklappbarer 110 mm langer Edelstahlsonde. – Automatische Abschaltung nach 1 Stunde. – Inklusive Batterie.
Artikelnummer
Bereich
mm
€
Artikelnummer
Bereich
mm
€
271230
-50/350°C
204x42x(H)20
57,50
271308
-50/300°C
160x40x(H)25
24,95
78
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
A
I5 271346
271209
271162
TASCHENTHERMOMETER MIT SONDE
WASSERDICHTER THERMOMETER
– Mit ergonomischem Griff. – Messbereich -40ºC bis +200ºC. – Graduierung 1ºC, Genauigkeit ± 2ºC. – “Haltefunktion” speichert die momentane Temperatur. – Mit einklappbarer 65 mm langer Edelstahlsonde. – Automatische Abschaltung nach 10 Min. – Schutzhülle für die Messsonde. – Maßeinheit ºC oder ºF. – Lieferung inkl. LR44 Batterie.
– Wasserdicht. – Messbereich -50ºC bis +300ºC. – Graduierung 0,1ºC zwischen -19.9ºC und 199,9ºC, für die restlichen Temperaturbereich 1ºC. – Genauigkeit 1ºC zwischen -20ºC und 100ºC, für die restlichen Temperaturbereich ± 2ºC. – “Haltefunktion” hält gemessene Temperatur auf dem Display. – 120 mm Edelstahlsonde. – Sekundenschnelle Temperaturmessung. – Automatische Abschaltung nach 10 min – Mit Hülle für die Sonde und ergonomischem Griff. – Inklusive Batterie.
BRATENTHERMOMETER MIT TIMER
– Mit Timerfunktion. – Temperaturbereich von -50ºC bis 250ºC. – Maßeinheit ºC oder ºF. – Graduierung 1ºC. – Sperrmodus - zur kontinuierlichen Temperaturüberwachung. – Min./Max. Temperatur-Funktion. – Temperatur Alarm. – 150 mm Edeltstahlsonde, geeignet zum Verbleib im Ofen (hitzebeständig). – 1x Batterie 1.5V AAA Alkaline-Batterie inkludiert (nicht wiederaufladbar).
Artikelnummer
Bereich
mm
€
Artikelnummer
Bereich
mm
€
Artikelnummer
Bereich
mm
€
271209
-40/200°C
150x20x(H)15
15,95
271162
-50/300°C
290x48x(H)40
15,25
271346
-50/250°C
65x70x(H)17
13,75
I
I2
I
271339
271216
271339 271179
OFENTHERMOMETER
EINSTECHTHERMOMETER
– Messbreich 50ºC bis 300ºC. – Graduierung 10ºC. – Edelstahlgehäuse mit Aufhängehaken und Ständer. – Leicht abzulesen.
– Messbereich 0ºC bis +100ºC. – Graduierung 1ºC. – 127 mm Edelstahlsonde. – Sondenkappe mit Klipp. – Leicht abzulesen.
TASCHENTHERMOMETER - 4 STK.
– Mit Anzeige ‘blutig, medium oder durchgebraten’. 50 mm Edelstahlsonde. – Geeignet für den Einsatz im Ofen.
Artikelnummer
Bereich
mm
€
Artikelnummer
Bereich
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
271216
0/100°C
ø44.5x(H)140
4,75
271179
50/300°C
60x40x(H)70
4,95
271339
4
ø25x(H)70
8,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
79
I 271186
271124
271117
KÜHLSCHRANKTHERMOMETER
KÜHLSCHRANKTHERMOMETER
– Messbreich -50ºC bis +25 ºC – Messeinheit ºC – Graduierung 2,5ºC – Edelstahlgehäuse mit Aufhängehaken und Ständer. – Leicht abzulessen.
KÜHLSCHRANKTHERMOMETER
– Mit Aufhängehaken. – Temperaturbereich von -40ºC bis 40ºC. – Graduierung 1ºC.
Artikelnummer
Bereich
mm
€
271186
-50/25°C
60x40x(H)70
4,95
– Mit Aufhängehaken. – Temperaturbereich von -50ºC bis 50ºC. – Leicht abzulesen.
Artikelnummer
Bereich
mm
€
Artikelnummer
Bereich
mm
€
271117
-40/40°C
150x23x(H)9
1,95
271124
-50/50°C
ø72x(H)21
2,95
271247
271261
KÜHLSCHRANKTHERMOMETER
– Horizontales Modell, mit Aufhängehaken. – Temperaturbereich von -40 bis 20ºC. – Graduierung 1ºC. Artikelnummer
Bereich
mm
€
271261
-40/20°C
123x30x(H)19
3,50
THERMOMETER FÜR MILCHSCHAUM
– Mit Clip zum Befestigen des Thermometers an der Milchkanne. – Grüne Markierung zeigt die ideale Milchtemperatur für Cappuccino etc. – Temperaturbereich -10º bis 110ºC. – Graduierung 1ºC. – Edelstahlsonde mit Schutzkappe. – Leicht abzulesen. Artikelnummer
Bereich
mm
€
271247
-10/110°C
ø44x(H)140
4,50
271155
With clip
582022
582015
ANALOGE KÜCHENUHR
– Einstellbar bis max. 60 Minuten. – Misst minutengenau. – Magnetische Rückseite. – Die rote Markierung zeigt die verbleibende Zeit an. – Auch aus der Entfernung gut ablesbar.
DIGITALE KÜCHENUHR
– Mit Ständer und Magnet. – Countdown bis max. 99 Minuten und 59 Sekunden.
Magnetic
DIGITALE KÜCHENUHR
– Mit Magnetclip Countdown bis zu: 99Min. – und 59Sek. – 1x Batterie 1.5V AAA Alkaline-Batterie inkludiert (nicht wiederaufladbar).
V
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
582022
65x70x(H)17
7,95
582015
ø80x(H)30
9,95
271155
67x20x(H)67
5,95
80
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Inkl. drei verschiedenen Düsen (Ø 4, 5 and 6 mm)
L
551813
FONDANTTRICHTER KITCHEN LINE
– Ergonomischer Griff. – Absperrventil gewährleistet tropfenfreie Dichtheit in geschlossener Stellung. – Mit drei verschiedenen Düsen (Ø 4, 5 und 6 mm). – Drahtgestell. – Konzipiert für die Dosierung von Saucen sowie zum Dekorieren von Speisen und Süßigkeiten. Artikelnummer
Liter
mm
€
551813
1.5
270x195x(H)270
49,95
Ergonomischer Griff aus ABS
Video ansehen
551806
Inkl. drei verschiedenen Düsen (Ø 2, 4 and 6 mm)
FONDANT-TRICHTER PROFI LINE
VI
– Ergonomischer Griff aus ABS. – Absperrventil gewährleistet tropfenfreie Dichtheit in geschlossener Stellung. – Mit drei verschiedenen Düsen (Ø 4, 5 und 6 mm). – Drahtgestell und Abtropfschale. – Konzipiert für die Dosierung von Saucen sowie zum Dekorieren von Speisen und Süßigkeiten. Artikelnummer
Liter
mm
€
551806
1.5
ø190x(H)220
67,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
81
SPENDERFLASCHEN
P
– Flasche aus Polyethylen, Verschlusskappe aus Polypropylen. – Hygienische Verschlusskappe hält die Saucen länger frisch.
558003
558010
558027
557808
557815
SPENDERFLASCHEN
557822
557907
557914
557921
SPENDERFLASCHEN, 3ER SET
Artikelnummer
Stückzahl
Farbe
Liter
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
Farbe
Liter
mm
€
558003 558010 558027 557808 557815 557822 557907 557914 557921
1 1 1 1 1 1 1 1 1
Gelb Rot Transparent Gelb Rot Transparent Gelb Rot Transparent
0.2 0.2 0.2 0.35 0.35 0.35 0.7 0.7 0.7
ø50x(H)185 ø50x(H)185 ø50x(H)185 ø55x(H)205 ø55x(H)205 ø55x(H)205 ø70x(H)240 ø70x(H)240 ø70x(H)240
1,05 1,05 1,05 1,35 1,35 1,35 1,85 1,85 1,85
558058 557853 557952
3 3 3
Transparent Transparent Transparent
0.2 0.35 0.7
ø50x(H)185 ø55x(H)205 ø70x(H)240
3,50 4,75 6,50
NEW
Vxn
203521 203538 203545
82
PUMP-SOSSENSPENDER
– Pumpspender für verschiedene Soßenarten. – Ideal für den Einsatz in Snackbars, Buffets, Restaurants und bei CateringVeranstaltungen. – ABS-Gehäuse, abnehmbarer Soßenbehälter komplett BPA-frei - beeinträchtigt nicht den Geschmack und Geruch des Inhalts. – Soßenbehälter mit Messskala, Deckel und abnehmbarer Pumpe, alles aus Polypropylen. – Das Pumpsystem ist mit einer Verriegelung versehen, um ein versehentliches Verschütten des Inhalts während des Transports zu verhindern. – Fassungsvermögen: 2,5 l. – Dosierung: 20 ml. – Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +70°C. – Leicht zu demontieren und stapelbar. – Erhältlich in rot, gelb und weiß. Artikelnummer
Farbe
Liter
mm
€
203545 203521 203538
Weiß Rot Gelb
2.5 2.5 2.5
230x210x(H)250 230x210x(H)250 230x210x(H)250
21,95 21,95 21,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
S
NEW
558096
SPENDERFLASCHE, TROPFFREI
– Entworfen von Robert Bronwasser. – Transparente Flasche mit speziell konzipiertem Spenderdeckel. – Dieser verhindert ein Auslaufen, selbst wenn die Flasche auf den Kopf gestellt oder einfach zur Seite gelegt wird. – Die Flasche bleibt somit jederzeit einsatzbereit und tropffrei. Artikelnummer
Liter
mm
€
558096
0.23
ø50x(H)160
1,75
Non-drip tip
630648
HOTDOG-HALTER
– Hochwertige Verarbeitung. – Geeignet für 2 Spenderflaschen und 2 Hotdogs. – Geeignet für Spenderflaschen 70 cl.
J
Artikelnummer
mm
€
630648
260x110x(H)118
15,95
557976
429457
SOSSENFLASCHEN-HALTER
– Hochwertiges Finish. – Ideal für Hendi Spenderflaschen geeignet. – Mit 3 oder 5 Flaschen-Aussparungen erhältlich
J
Artikelnummer
-
mm
€
557969 557976 557983
3-fach ø50 mm 3-fach ø57 mm 3-fach ø70 mm
209x80x(H)78 229x90x(H)78 274x102x(H)98
11,95 12,95 14,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
I
429440
TACO-HALTER Artikelnummer
-
mm
€
429440 429457
2-fach 4-fach
135x115x(H)50 225x115x(H)50
6,95 10,25
83
NEW
VNB
RÄUCHERPISTOLE - 3 GESCHWINDIGKEITEN RAUCHINFUSOR
RECHARGEABLE BATTERY
– Räuchern ist eine sehr geschmackvolle Ergänzung zu Ihren Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, kann aber auch beim Servieren einen Wow-Faktor erzeugen. – Der kalte Rauch ist sanft für empfindliches Obst und Gemüse, rauchen ohne die Textur oder Temperatur zu verändern. – Die Räucherpistole lässt sich mit nur einem Knopfdruck bedienen, hat 3 Geschwindigkeitsstufen und das Gebläse kann sogar umgedreht werden, um Luft anzusaugen. – Die Lüfterkammer aus Aluminium fungiert als Kühlkörper und kühlt den Rauch, bevor er ausgestoßen wird. – Das Holz muss vor dem Räuchern nicht eingeweicht werden. – Kann auch mit Tee oder Gewürzen verwendet werden. – Herausnehmbare Räucherkammer mit integriertem Siebfilter. – Flexibler Silikonschlauch (50 cm lang) zum einfachen Einleiten des Rauchs in wiederverschließbare Beutel und Behälter. – Leichtes Gewicht mit komfortablem Griff für die einfache Bedienung mit einer Hand. – Betrieben durch einen wiederaufladbaren Lithium-Akku von 1000mAh. – Sehr komplett, kommt mit 3 Ersatz-Filternetzen, einer Pinzette und USB-Ladekabel. – Holz oder Kräuter zum Rauchen nicht enthalten. Artikelnummer
mm
€
199640
215x70x(H)160
72,50
84
199640
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
N
199992
RÄUCHERBOX
– Der Aluminiumkörper fungiert als Kühlkörper, der den Rauch kühlt und dann abführt. – Holz benötigt keine Vorwässerung vor dem Räuchern. – Kann auch mit Tee oder Gewürzen verwendet werden. – Abnehmbare Rauchkammer mit integriertem Filter. – Flexibler Gummischlauch (30 cm lang) zum einfachen Einblasen von Rauch in wiederverschließbare Beutel und Behälter.
– Kompakt und leicht genug, um mit einer Hand bedient zu werden. – Stromversorgung durch 2 AA-Batterien, nicht im Lieferumfang enthalten. – Holz oder Kräuter zum Räuchern nicht enthalten. Artikelnummer
mm
€
199992
90x54x(H)122
24,95
Öffnung für Räuchergeräteschlauch
199978
GLASGLOSCHE
– Idealerweise in Kombination mit einer Räucherbox oder -pistole verwenden, um Kunden Gerichte auf eine spektakuläre Art und Weise zu präsentieren.
199664
Artikelnummer
mm
€
199978
ø245x(H)150
16,95
199657
GLASGLOSCHE MIT LÜFTUNGSÖFFNUNG
– Aus Borosilikatglas, ausgestattet mit einer Silikonentlüftung zur Aufnahme des Schlauches einer Räucherpistole. – In Kombination mit einer Räucherpistole werden Ihre Gerichte den Kunden auf eine spektakuläre Art und Weise Kunden präsentiert. Artikelnummer
-
mm
€
199657 199664
Cocktail-Glosche Servierglosche
ø130x(H)282 ø260x(H)174
32,50 79,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
198124
GASANZÜNDER - 2 STK.
– Einfach nachfüllbar. – Wird leer geliefert. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
198124
2
(L)230
7,95
85
Buche 199671
Erle GOLD 199688
Eiche 199695
Kirsche 199701
Apfel 199718
Pflaume 199725
Ahorn 199732
Aprikose 199749
Buche und Erle gemischt 199763
AROMATISCHE RÄUCHERCHIPS
– Für das Heißräuchern in einer Räucherbox oder einem Räucherofen. Artikelnummer
-
Liter
€
199671 199732 199688 199695 199701 199718 199725 199749 199763
Buche Ahorn Erle GOLD Eiche Kirsche Apfel Pflaume Aprikose Buche und Erle gemischt
1 1 1 1 1 1 1 1 1
2,95 2,95 2,95 2,95 2,95 2,95 2,95 2,95 2,95
RÄUCHERMEHL
– Sehr feine aromatische Eichenchips. – Zur Verwendung mit Kalträuchergeräten oder Räucherpistolen. 199787
86
Artikelnummer
Gewicht (kg)
€
199787
0.5
6,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NEW
NEW
NEW
199268
199336
RAUCHSTAUB
– Zur Verwendung in professionellen Catering-Einrichtungen bestimmt. – Perfekt zum Kaltrauchen aller Arten von Gerichten und sogar Getränken, verleiht ein einzigartiges rauchiges Aroma. – Holzstaub wird aus natürlichem Holz oder aus Fässern der besten europäischen und amerikanischen Weingüter hergestellt. – Zum Kaltrauchen mit einer Rauchpistole oder einem Rauchgenerator.
RÄUCHERMEHLSORTIMENT - SET MIT 9 AROMEN
– Zur Verwendung mit Kalträuchergeräten oder Räucherpistolen. – Auswahl an 9 verschiedenen Arten von sehr feinen aromatischen Chips. – Geschmacksrichtungen: Mandeln, Buchen, Zitrusfrüchte, Cognac, Eichenholz, Oliven, Pfirsich, Rotwein und Whisky. Artikelnummer
Gewicht (kg)
€
199794
1.35
39,95
RAUCHERCHIPS KLEIN
– Breites Anwendungsspektrum in professionellen Catering-Einrichtungen. – Späne werden aus natürlichem Holz aus Fässern der besten europäischen und amerikanischen Weingüter hergestellt. – Einzigartiges Aroma. – Die Späne können direkt über Holzkohle oder auf ein Tablett oder in einen Rauchschlauch gelegt werden.
Artikelnummer
-
Gewicht (kg)
€
Artikelnummer
-
Gewicht (kg)
€
199268 199183 199190 199213 199220 199237 199244 199251
Cognac Buche Olive Zitrus Mandel Pfirsich Rotwein Whisky
0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45
6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50
199336 199343 199275 199350 199282 199299 199305 199312 199329
Rotwein Whisky Buche Cognac Eiche Olive Zitrus Mandel Pfirsich
0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
10,95 10,95 10,95 10,95 10,95 10,95 10,95 10,95 10,95
NEW
NEW GROSSE STÜCKE
RÄUCHERCHIPS
– Breites Anwendungsspektrum in professionellen CateringEinrichtungen. – Späne werden aus natürlichem Holz aus Fässern der besten europäischen und amerikanischen Weingüter hergestellt. 199404 – Einzigartiges Aroma. – Die Späne können direkt über Holzkohle, auf ein Räuchertablett oder in einen Räucherschlauch gelegt werden. Artikelnummer
-
Gewicht (kg)
€
199404 199411 199428 199435 199367 199442 199374 199381 199398
Mandel Pfirsich Rotwein Whisky Buche Cognac Eiche Olive Zitrus
0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
10,50 10,50 10,50 10,50 10,50 10,50 10,50 10,50 10,50
– Ideal für mittlere bis hohe Temperaturen. – Ideal für Pizzabacköfen, Backöfen im Freien und Grills. – Einzigartiges Aroma. – Für einen besonderen Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte. – Naturholz aus Fässern europäischer und amerikanischer Top-Weingüter. – Varianten: – aus Rotweinfässern, Whiskyfässern, Cognacfässern. – Eiche, Buche, Olive, Zitrusbaum, Mandel, Pfirsich. Artikelnummer
-
Gewicht (kg)
€
199473 199480 199497 199503 199510 199459 199527 199466 199534
Olive Zitrus Mandel Pfirsich Rotwein Buche Whisky Eiche Cognac
3 3 3 3 3 3 3 3 3
22,50 22,50 22,50 22,50 22,50 22,50 22,50 22,50 22,50
HOLZKOHLE MARABU
– Zur Verwendung in professionellen Catering-Einrichtungen bestimmt. – Zum Grillen von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Vorspeisen. – Hergestellt durch Karbonisierung von Hartholz bei Temperaturen zwischen 400°C und 700°C, ohne Luft. – Hergestellt aus der invasiven Karibuspflanze, die in Kuba wächst – perfekter Rohstoff für eine umwelt- und sozial-verantwortliche Produktion. 100 % natürlich. – Gibt beim Verbrennen ein rauchiges Aroma frei, das den Lebensmitteln einen einzigartigen Geschmack verleiht. – Niedriger Zündfunkenpegel. – Verdoppelung der Brennzeit im Vergleich zu klassischen Weichkohlesorten. Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
199473
NEW
199541 Artikelnummer
Gewicht (kg)
€
199541
10
25,95
87
EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE
SAHNESPENDER
I
Video ansehen
588017
588024
SAHNESPENDER PROFI LINE
– Für sekundenschnelles Zubereiten von Sahne, Mousses, Desserts, kalten Schäumen und Saucen. – Ideal zum Garnieren von Cappuccinos, Kaffees, Shakes und Eis. – Auch geeignet zum Servieren von warmen Cremes und Soßen bis 70ºC. – Inhalt bleibt im Kühlschrank bis zu 14 Tage haltbar. – Inklusive Set aus 3 Edelstahl Spritztüllen und Reinigungsbürste. – Benötigt Sahnekapseln (N₂O) - nicht im Lieferumfang enthalten. Artikelnummer
Liter
mm
€
588017 588024
0.5 1
ø85x(H)235 ø98x(H)330
67,50 78,50
ERSATZTEILSET FÜR SAHNESPENDER 589205
I für Sahne
88
für Flüssigkeiten
zum Dekorieren
zum Dekorieren
Artikelnummer
-
mm
€
589205
Profi Line
120x30x(H)240
14,75
NADELTÜLLEN
– Geeignet zum Dekorieren, Befüllen, Einspritzen, Marinieren, etc. – Set beinhaltet 4 Nadeltüllen aus Edelstahl: 1 Lange Tülle Ø 3 mm 1 Lange Tülle Ø 5 mm 1 kurze Tülle Ø 3 mm 1 kurze Tülle Ø 5 mm – Nur geeignet für Hendi Sahnespender der Serie Profi Line (588017 und 588024) Artikelnummer
€
589106
14,75 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NBt
588376
588369
588031
SAHNESPENDER KITCHEN LINE, WEISS
– Aluminiumkopf, weiß beschichtete Aluminiumflasche. – Inklusive Set aus 3 Polypropylen-Spritztüllen und einer Reinigungsbürste. – Nicht geeignet zum Servieren von heißen Soßen. – Sahnekapseln (N₂O) - nicht im Lieferumfang enthalten. Artikelnummer
Liter
mm
€
588031 588369 588376
0.25 0.5 0.95
ø80x(H)200 ø80x(H)260 ø95x(H)320
28,95 30,95 34,95
ERSATZTEILSET FÜR SAHNESPENDER Artikelnummer
-
mm
€
589007
Kitchen Line
120x30x(H)240
9,75 589007
NBt SAHNESPENDER KITCHEN LINE, SCHWARZ
– Aluminiumkopf, mattschwarz beschichtete Aluminiumflasche. – Inklusive Set aus 3 Polypropylen-Spritztüllen und einer Reinigungsbürste. – Nicht geeignet zum Servieren von heißen Soßen. – Sahnekapseln (N₂O) separat erhältlich und nicht im Lieferumfang enthalten. Artikelnummer
Liter
mm
€
588420
0.5
ø80x(H)260
31,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
588420
89
EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE
588208
L ERSA UNIV ALLE - FÜR PENDER ES SAHN EIGNET GE
588215
586907
SAHNEKAPSELN
– Passend für die meisten gängigen Sahnespender. – Gefüllt mit N₂O. – Innerhalb von 5 Jahren ab dem aufgedruckten Produktionsdatum zu verwenden.
90
Artikelnummer
Stückzahl
€
588208 588215 586907
10 24 50
4,65 10,50 20,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
K EISCREME-SPACHTEL MIT TRITAN-GRIFF
755808
755815
755822
Artikelnummer
Farbe
mm
€
755808 755815 755822 755839
Blau Rot Gelb Violett
(L)260 (L)260 (L)260 (L)260
6,25 6,25 6,25 6,25
755839
NB 755556
755686
EISLÖFFEL STÖCKEL
755655
EISLÖFFEL STÖCKEL
EISLÖFFEL STÖCKEL
– Mit Keramikbeschichtung und extra langem Griff. – Mit extra langem Griff.
Artikelnummer
-
mm
€
755556 755563 755570
1/20 1/24 1/30
ø56x120 ø51x120 ø49x120
32,50 32,50 32,50
Artikelnummer
-
mm
€
Artikelnummer
-
mm
€
755686 755693
1/20 1/30
ø56x170 ø49x170
56,25 56,25
755655 755679
1/20 1/30
ø56x170 ø49x170
43,50 43,50
I 759301
NB EISLÖFFEL KITCHEN LINE
– Mit extra langem, ölgefüllte, Griff. – Das Eis lässt sich leichter portionieren. Artikelnummer
-
mm
€
759301
1/20
ø56x225
16,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
755730
EISWAFFELSTÄNDER
– Für 3 Waffeln. Artikelnummer
mm
€
755730
200x95x(H)85
10,50
91
EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE
TI 759233
EISPORTIONIERER PROFI LINE Artikelnummer
-
mm
€
759233 759240 759257 759264
1/24 1/30 1/36 1/40
ø51 ø49 ø46 ø44
30,95 30,95 30,95 30,95
L
759240 759264
EISPORTIONIERER KITCHEN LINE
572016
572719
Artikelnummer
-
mm
€
572016 572115 572214 572313 572412 572511 572610 572719
1/10 1/12 1/16 1/20 1/24 1/30 1/36 1/40
ø70 ø66 ø59 ø56 ø53 ø50 ø48 ø44
12,85 12,85 12,85 12,85 12,85 12,85 12,85 12,85
EISPORTIONIERER STÖCKEL
572313
– Eignet sich neben Eis auch beispielsweise ideal zum Portionieren und Anrichten von Pürees in gleichbleibenden Portionsgrößen.
I
Artikelnummer
-
mm
€
755006 755013 755020 755037 755044 755051 755068 755075 755082 755099 755105 755112 755143
1/4 1/8 1/10 1/12 1/16 1/20 1/24 1/30 1/36 1/40 1/50 1/60 1/100
ø100 ø80 ø70 ø67 ø59 ø56 ø51 ø49 ø47 ø45 ø43 ø40 ø30
43,50 43,50 43,50 39,95 39,95 39,95 39,95 39,95 39,95 39,95 39,95 39,95 39,95
755037 755143
755006 755075
92
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
TI 755334
755372
Einfache Unterscheidung verschiedener Portionsgrößen
EISPORTIONIERER STÖCKEL
– Mit verstärktem Glasfasernylongriff. – Einfachere Unterscheidung der Portioniergröße dank der mitgelieferten Farbclips. Artikelnummer
-
mm
€
755334 755341 755358 755365 755372 755389 755396
1/12 1/16 1/20 1/24 1/30 1/36 1/40
ø67 ø59 ø56 ø51 ø49 ø47 ø45
39,50 39,50 39,50 39,50 39,50 39,50 39,50
I
EISPORTIONIERER STÖCKEL - OVAL Artikelnummer
-
mm
€
755259 755273
1/20 1/30
70x52 62x43
45,25 45,25
755259 755273
EISPORTIONIERERSPÜLE
– Ermöglicht schnelles und präzises Waschen von Eisportionierernund spachteln, sowie anderem kleinen Speiseeiszubehör. – Geringer Wasserverbrauch. – Sehr einfach zu benutzen und zu reinigen. – Kann mit Artikelnummer 802014 an der Wand oder an Kühltheken und -auslagen montiert werden. – 3/8”-Wasserversorgungsleitung, 3/4”-Abflussleitung. – Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Artikelnummer
mm
€
802007
270x111x(H)115
52,50
802007
802007
MONTAGEWINKEL FÜR SCHAUFELSCEISPORTIONIERERSPÜLE
– Sichern Sie Ihre HENDI Eisportioniererspüle 802007 mit dieser Halterung. – Montagebohrungen: ø 4,5 mm. – Anzahl der Montagebohrungen: 2 x 2. – Stahlstärke: 0,8 mm. Artikelnummer
mm
€
802014
302x115x(H)122
25,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
802014
93
EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE
I
EISCREME-MASCHINE
– Ideal zur Herstellung von Eiscreme, Sorbets und Frozen Joghurt innerhalb von nur 90 Minuten. – Entnehmbarer, 2-Liter-fassender Eisbehälter aus Edelstahl. – Luftgekühlter Kompressor - Temperaturbereich: -10ºC bis -35ºC. – Die zusätzliche Kühlfunktion bis zu 2 Stunden sorgt für gleichmäßige Eiskonsistenz bis zum Servieren. – Vorkühlen der Zutaten ist nicht notwendig. – Großes beleuchtetes Digitaldisplay mit Anzeige der Restlaufzeit, aktueller Temperatur (gemessen am Boden des Eisbehälters). – Leicht einzusetzendes Rührwerk aus Polypropylen. – Transparenter Polycarbonatdeckel mit “Twist Look” Verschluss. – Messbecher und Eisspachtel enthalten. – Kältemittel: R600a. Artikelnummer
V
W
mm
€
274231
230
180
272x315x(H)362
442,50
Messbecher und Eisspachtel enthalten
274231
I AUFSATZ-TIEFKÜHLVITRINE - 77 LITER
– Vorgesehen für Präsentationen und Vorführungen von bis zu 4 Stunden - nicht für die langfristige Lagerung von Tiefkühlprodukten. – Aus Edelstahl mit dreifach verglaster Frontscheibe mit einfachem Öffnungssystem. – Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und seitlich angebrachter Kompressor. – Passend für 8x GN 1/6 GN-Behälter oder 4x GN 1/3-Behälter, passend für 150 mm hohe Behälter; GN nicht enthalten.
94
– 4 höhenverstellbare Edelstahlfüße. – Digitale Temperaturanzeige und Display. – Kältemittel R290. – Klimaklasse: 4 – Energielabel: E (A-G). Artikelnummer
Bereich
V
W
mm
€
233689
-24/-20°C
230
220
805x666x(H)305
1 050,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
DECKEL POLYKARBONAT FÜR EISCREME BEHÄLTER
– Passend für Eiscreme Behälter aus Polykarbonat.
R
Artikelnummer
mm
€
807088 807095
360x165 360x250
5,50 7,50
807088
807026
807033 807071
EISCREME-BEHÄLTER POLYKARBONAT
807057
R
Artikelnummer
Farbe
Liter
mm
€
807026 807033 807071 807057
Transparent Schwarz Schwarz Transparent
5 5 5 5
360x165x(H)120 360x165x(H)120 360x250x(H)80 360x250x(H)80
8,95 9,95 10,50 9,95
802021 802038 802045
€
360x165x(H)80 360x165x(H)120 360x165x(H)150 360x250x(H)80
21,50 22,50 28,95 20,50
120 mm
mm
3.6 5 6.5 5
80 mm
Liter
802045 802038 802021 802052
150 mm
Artikelnummer
802052
80 mm
EISCREMEBEHÄLTER
– Höchste Qualität Wandstärke 0,8mm. – Sehr massives Design. – Abgerundete Ecken für einfache Reinigung. – Geeignet für den Einsatz in Eistheken und Tiefkühlschränken.
EISCREMEBEHÄLTER KITCHEN LINE
– Sehr massives Design Abgerundete Ecken für einfache Reinigung Geeignet für den Einsatz in Eistheken und Tiefkühlschränken. Artikelnummer
Liter
mm
€
807019
5
360x165x(H)120
12,95
807019 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
95
EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE
Widerstandsfähig und langlebig
Nicht toxisch
Geruchlos
Für warme und kalte Inhalte geeignet
SPRITZBEUTEL - 100 STK.
S
– Einwegspritzbeutel. – Geeignet für heiße und kalte Zubereitung. – Nach den Hygienestandards HACCP. – Beutelstärke 80 Mikron. – Rolle mit 100 Stück im Karton.
557105
Artikelnummer
mm
€
557112 557105
445x220 530x285
14,75 19,75
SPRITZBEUTEL, RUTSCHFEST - 100 STK.
557303
96
S
– Biologisch abbaubare Einwegspritzbeutel mit rutschfester Außenseite zur einfacheren Handhabung. – Geeignet für heiße und kalte Zubereitung. – Nach den Hygienestandards HACCP. – Beutelstärke 80 Mikron. – Rolle mit 100 Stück im Karton. Artikelnummer
mm
€
557303
515x280
18,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
550120 550106
550328
550304 550526
550502
SPRITZBEUTEL - 2 STK.
– Hergestellt aus Baumwolle mit Innenbeschichtung aus Polyurethan. – Mit praktischer Hängeöse. Kann in kochendem Wasser gereinigt werden.
SPRITZBEUTEL - 100 STK.
– Hergestellt aus makellosem Nylon. – Hochbelastbar, mit Hängeöse. – Geeignet zum Reinigen in kochendem Wasser.
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
550120 550229 550328 550427 550526
2 2 2 2 2
(L)300 (L)350 (L)400 (L)450 (L)500
6,50 7,50 9,50 10,95 12,95
550106 550205 550304 550403 550502
100 100 100 100 100
(L)300 (L)350 (L)400 (L)450 (L)500
5,25 5,75 6,05 7,25 8,25
550113
I WANDREGAL FÜR SPRITZBEUTEL
– Mit 4 Einhängungen für Sprizbeutel, 31 Halterungen zum Verstauen von Tüllen, 7 Haken zum Aufhängen von z.B. Spachteln und Teigschneidern, sowie einem Regal für kleine Zubehörteile. Artikelnummer
mm
€
550113
500x360x(H)560
67,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
97
EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE
K 551202
DEKORATIONSPRITZTÜLLEN BLUMEN & BLÜTEN
– 5 Teiliges Set bestehend aus folgenden Spritztüllen: - 2x Blüten - 1x Stern - 1x Blütenblatt - 1x Glatt. – Sehr präzise dank der scharfen Kanten. Artikelnummer
€
551202
14,95
Ø6
Ø8
Ø10
Ø12
Ø14
551790
SPRITZDÜSEN - GEZAHNT – Set bestehend aus 5 Größen. Artikelnummer
-
€
551790
ø6-8-10-12-14
16,95
Ø2
Ø4
Ø6
Ø8
Ø10
551691
SPRITZDÜSEN - GLATT
– Set bestehend aus 5 Größen. Artikelnummer
-
€
551691
ø2-4-6-8-10
16,95
98
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
K 551592
DEKORATIONSSET ZUM FÜLLEN & DEKORIEREN – Mit diesem 5 teiligen Set können Sie: - Füllen - Macarons formen - Dekorieren - „Korbgeflecht“ gestalten - Präzise – Schreiben dank der scharfen Ecken. Artikelnummer
€
551592
16,95
8
10
12
14
16
P 18
20
4
551110
6
8
10
12
14
16
551011
SPRITZDÜSEN - GEZAHNT
SPRITZDÜSEN - GLATT
– Set bestehend aus 7 Größen.
– Set bestehend aus 7 Größen.
Artikelnummer
-
€
Artikelnummer
-
€
551110
ø 3-5-7-9-11-13-15
6,95
551011
ø 5-7-9-11-13-15-17
6,95
P SPRITZDÜSEN - SORTIERT
– Set bestehend aus 12 Größen mit Aufbewahrungsbox. 551400 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
-
€
551400
ø 6-8-10-12
17,95
99
EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE
NBt
BACKFORM RUND Artikelnummer
-
mm
€
689806 689608
mit glattem Rand mit gebördeltem Rand
ø70x(H)68 ø70x(H)68
3,45 3,80
689806
689608
NBt KUCHENFORM
– Rechteckig. Artikelnummer
mm
€
682104 682302 682401
180x80x(H)60 260x100x(H)75 300x110x(H)75
9,25 11,50 14,50
682104
682302
682401
J 512227 512234
512203
512135
512210
512104
512173
512166
SPEISERINGE UND STAMPFER, QUADRATISCH
– Zur raffinierten Gestaltung von Kuchen und Speisen. Artikelnummer
512166 512173 512227 512234
100
-
mm
Speisering 65x65x(H)45 Speisering 80x80x(H)45 Stampfer 63x63x(H)55 Stampfer 80x80x(H)55
512142
512302
512159
SPEISERINGE UND STAMPFER, RUND
– Zur raffinierten Gestaltung von Kuchen und Speisen.
€
Artikelnummer
-
mm
€
3,85 4,95 2,25 2,65
512142 512159 512203 512210
Speisering Speisering Stampfer Stampfer
ø80x(H)45 ø100x(H)45 ø80x(H)55 ø100x(H)55
3,25 4,25 2,25 2,65
SPEISERING RUND
– Zur raffinierten Gestaltung von Kuchen und Speisen. Artikelnummer
mm
€
512135 512104 512302
ø60x(H)45 ø70x(H)45 ø90x(H)45
2,75 2,95 3,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
TEIGSCHABER & -SCHNEIDER
P
– Zum Dekorieren von Torten, Mousse, Pasten und Cremes. – Hergestellt aus Polypropylen.
554432
TEIGSCHNEIDER - 3 STK.
554364
554166
TEIGSCHABER, FLEXIBEL - 6 STK.
TEIGSCHABER - 6 STK.
– Halbrunde Form.
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
554432
3
216x128
4,95
554364
6
120x96
4,45
554166
6
120x88
3,25
553404
855751
PI
I
TEIGSCHNEIDER
TEIGSCHABER
– Edelstahl, mit Polypropylen-Griff. Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
855751
150x110
5,75
553404
150x110
4,75
I
AUSSTECHFORMSET
– 14er Set, rundes Modell. Artikelnummer
673416 674413
674413
673416
TEIGSCHNEIDER 5 RÄDER
– Die Schnittbreite kann leicht von 56 bis 515 mm eingestellt werden. – Mit 5 glatten Edelstahl-Trennscheiben Ø 55 mm.
L
Artikelnummer
mm
€
515044
222x56x(H)55
69,50
-
mm
mit glattem Rand, ø19-112 (H)35 mit Zackenrand, ø18-108 (H)35
€
11,50 11,50
25 -1 13 mm
515044 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
101
EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE
PI
855782
855683
855775
WINKELPALETTE
– Glatte flexible Klinge. Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
855775 855782 855683
110 200 254
19x220 32x343 37x390
5,75 6,95 9,25
NEW MODEL
PIB SPACHTEL
– Für Bäckerei und Konfisserie. – Glatte flexible Klinge.
855706
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
855706 855690 855744
110 203 255
17x220 34x345 37x400
5,75 6,95 8,50
855690 855744
833032 515037
JCDEG
STIPPROLLER
– 60 mm breite Walze mit 32 langen und haltbaren Stippnadeln. – Auch zum Perforieren von dicken Teigsorten geeignet. – Ideal für saftige Kuchen- und Gebäckböden sowie Pizzateig. – Verhindert die Blasenbildung im Teigboden und sorgt für bessere Backergebnisse.
BAIN-MARIE TOPF
– Doppelwandig mit Wasserbehälter. – Mit Edelstahlgriff. – Füllen Sie den Behälter mit Wasser, um z.B. Schokolade zu schmelzen.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
515037
210x73
8,50
833032
1
330x165x(H)95
18,95
102
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
(usA BACKMATTE AUS SILIKON Artikelnummer
Stärke (mm)
mm
€
677810 677834 677827
0.7 0.7 0.7
530x325 300x400 600x400
14,75 11,50 18,50 677810
BACK- & BUTTERPINSEL, FLACH, SILIKON
– Mit Edelstahlborsten. – Hochtemperaturbeständig.
B
Artikelnummer
mm
€
515389 515396
200x25 220x50
4,75 5,95
515389
515396
515228
515327
BACK- & BUTTERPINSEL, FLACH - 2 STK.
– Mit Holzstiel.
B
Artikelnummer
mm
€
515228 515327
210x20 210x40
3,95 6,45
515358
515365
BACK- & BUTTERPINSEL, SILIKON
– Mit Polypropylenstiel.
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
P6A
Artikelnummer
mm
€
515358 515365
220x32 230x45
3,95 4,50
103
EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE
659304
659007
659403
TEIGSCHABER
– ABS Griff. – Schaber aus synthetischem Gummi.
V3A
659106
TEIGSCHABER
Vg*A
– ABS Griff. – Schaber aus Silikon.
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
659205 659304 659403
90 116 116
52x257 70x358 70x410
2,45 3,80 4,85
659014 659007 659106
90 105 105
55x270 70x360 70x420
5,75 7,75 8,95
658604
659458
658802
659458
658901
659472
TEIGSCHABER
– Hergestellt aus glasfaserverstärktem Nylon. – Schaber aus synthetischem Gummi. – Nur geeignet zur kalten Lebensmittelzubereitung.
A
TEIGSCHABER, LÖFFELFÖRMIG
– ABS Griff. – Schaber aus synthetischem Gummi.
V3A
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
658604 658703 658802 658901
90 90 90 150
55x260 75x320 75x425 100x515
4,65 8,95 10,75 18,75
659458 659465 659472
88 117 117
57x254 75x357 75x408
3,50 4,85 5,95
563007
659700
563106
&sA
KOCHLÖFFEL PBT Artikelnummer
mm
€
563007 563106 563205
375x70 450x80 575x105
4,45 6,25 9,95
659809
KOCHLÖFFEL AUS EXOGLAS
4A
– Hergestellt aus Exoglas, einem glasfaserverstärkten Polyamid, das extrem langlebig, hygienisch und hitzebeständig ist. Artikelnummer
mm
€
659700 659809
(L)305 (L)385
7,95 11,50
HOLZKOCHÖFFEL
– Aus Holz. – 3er-Set mit unterschiedlichen Größen, L 300/350/400. 525005
104
A
Artikelnummer
mm
€
525005
(L)475
4,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
470 250
515006
IB 470 250
IB
515013
590 380
B
515020
NUDELHOLZ
– Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. – Rollenbreite: 250 mm. – Mit Gleitlager. Artikelnummer
mm
€
515006
ø65x470
24,95
für Puderzucker 0,5x0,5 mm
für Mehl und Gries 1x1 mm
NUDELHOLZ
NUDELHOLZ
– Rollenbreite: 250 mm. – Edelstahl mit Antihaftbeschichtung. – Mit Gleitlager. – Inklusive verchromtem Aufbewahrungsständer.
– Rollenbreite: 380 mm. – Mit Kugellager.
Artikelnummer
mm
€
515013
ø65x470
32,95
Artikelnummer
mm
€
515020
ø75x590
37,95
für Paniermehl 3x3 mm 637791
BACKSIEB, RUND
– Mit Aufhängeöse.
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
-
mm
€
637791 637821 637807 637838 637814 637845
für Puderzucker für Puderzucker für Mehl und Gries für Mehl und Gries für Paniermehl für Paniermehl
ø250x(H)75 ø410x(H)80 ø250x(H)75 ø410x(H)80 ø250x(H)75 ø410x(H)80
10,75 20,95 10,75 20,95 10,75 20,95
105
EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE
BACKFORMEN AUS SILIKON
g*usA 220°C
– Aus 100% Antihaftsilikon.
676202
SEMI-SPHERE Artikelnummer
676202
Backen (mm)
Aussparungen
€
GN 1/3
ø70x(H)32
6
10,95
Backen (mm)
Aussparungen
€
GN 1/3
80x30x(H)33
9
12,50
676202
MINI-CAKE Artikelnummer
677001 677001
TARTELETTE Artikelnummer
676509
Backen (mm)
Aussparungen
€
GN 1/3
ø50x(H)17
15
10,95
Backen (mm)
Aussparungen
€
GN 1/3 GN 1/3
ø69x(H)40 ø53x(H)30
6 11
12,50 12,50
676509
MUFFINS Artikelnummer
677209 676905 676905
CANNELE BORDELAIS Artikelnummer
677506
GN 1/3
Backen (mm)
Aussparungen
€
ø54x(H)48
8
12,50
Backen (mm)
Aussparungen
€
70x47x(H)17
9
10,95
677506
MADELEINES Artikelnummer
676707
GN 1/3
676707
106
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Video ansehen
198209
199008
198223
CRÈME-BRÛLÉE BRENNER
– Gas nachfüllbar. – Automatische Zündung. – Inklusive Standfuß. – Brenner wird aus Sicherheitsgründen leer ausgeliefert.
CRÈME-BRÛLÉE BRENNER
FEUERZEUGGAS - 4 STK.
– Gas nachfüllbar. – Mit automatischer Zündung. – Crème-Brûlée Brenner wird aus Sicherheitsgründen leer geliefert. – Inklusive praktischem Standfuß.
– Mit verschiedenen Fülldüsen.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
Liter
€
198209
145x70x(H)190
31,95
198223
115x50x(H)155
17,95
199046
4
0,2
9,95
AUFLAUFFÖRMCHEN
– Geriffelt.
783160 783153
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
783177
i8usA
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
783153 783160 783627 783177
12 6 6 6
ø70x(H)35 ø90x(H)48 ø100x(H)25 ø120x(H)55
1,25 2,25 1,75 3,25
107
EISPORTIONIERER & BÄCKEREIPRODUKTE
GRILLARTIGER LUFTEINLASS Verbrennungskammer-Lufteinlässe mit erhöhter Kapazität. HOHE FLAMMENLEISTUNG, RUSSFREIE VERBRENNUNG
TEMPERATURSTABILISATOR Ab der ersten Sekunde des Betriebs erreicht der Brenner die optimale Flammentemperatur von 1300°C. BLAUE HITZE WIEDERHOLBAR
LÄNGSTE DÜSE 100 MM • sicheres Flambieren • präzise Platzierung der Brandund Wärmebehandlungszone • maximale Trenndistanz zwischen Hand und Temperaturquelle KOMFORT UND FREIHEIT PRÄZISE FLAMMENKONTROLLE Ideal zum Anbräunen von Zucker, Proteinen, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. STUFENLOSE FLAMMENLÄNGENREGELUNG VON 15 BIS 150 MM
SCHNELLE INSTALLATION Der Indikator an der SICHERHEITSABDECKUNG ermöglicht die schnelle Installation der Kartusche. Ein Klick und der Kanister kann SICHER ausgetauscht werden. SELBST WENN DIE ZEIT DRÄNGT KÖNNEN SIE STETS SICHER SEIN, DASS DIE KARTUSCHE KORREKT INSTALLIERT WURDE
CRÈME-BRÛLÉE-BRENNER, FLIMMERFREI DESIGN BY ROBERT BRONWASSER
198247
– Von Robert Bronwasser für Köche entworfen. – Dank des stilvoll mattschwarzen Designs mit grünen Akzenten und dem ergonomischen Griff ist es ein Genuss diesen Crème-Brûlée-Brenner im Arbeitsalltag zu verwenden. – Der Brenner ist einfach und sicher an der Gaskartusche befestigt und bedeckt die gesamte Oberseite der Kartusche. – Die Piezo-Zündung macht das Zünden einfach, das große Gasdrehrad ermöglicht eine einfache Einstellung der Flammengröße und -intensität. – Dieser Brenner kann in jedem Winkel betrieben werden, auch über Kopf, da das verbesserte Design des Brenners ein Flackern der Flamme verhindert. Artikelnummer
198247 198254
108
-
mm
Brenner ohne Kartusche 185x65x(H)100 Set mit Brenner und Nachfüllkartusche 175x68x(H)260
€
19,95 22,95
199039 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
360°
SO KONZIPIERT, DASS SIE LEICHT ZU ERKENNEN SIND Akzente in Kontrastfarben ermöglichen es Ihnen, das Gerät sofort unter Ihren anderen Küchenutensilien zu finden.
FÜR VERTIKALES ARBEITEN – Generation 2.0 • kräftige Flamme, Gerät 360 Grad schwenkbar • die Flamme strahlt nicht in Richtung Brenner bzw. Hand des Verwenders aus VIELSEITIG UND SICHER
GASABDECKUNG Das Gerät besteht aus einer Abdeckplatte und einem Einwegventil und bietet so einen optimalen und dauerhaften Schutz des Gasventils während der Arbeit. SICHERHEIT ZUVERLÄSSIGKEIT Der Flammenzünder nutzt die elektrische Entladung, die durch das Drücken des Knopfes auf der Kristalloberfläche entsteht. EINFACH DRÜCKEN UND ES FUNKTIONIERT - KEIN AUSTAUSCH DER SCHLEIFSTEINE ODER EIN KAUF EINES ANDEREN BRENNERS ERFORDERLICH
FÜR PROFESSIONELLE ANWENDER KONZIPIERT Das Gerät ist dank der hochwertigen Materialien und Konstruktionsweise besonders leicht und langlebig. Robustes Gehäuse mit Gasabdeckung. KAUFEN SIE KEIN SPIELZEUG – WÄHLEN SIE EIN HOCHWERTIGES GERÄT, DAS SIE JAHRELANG ZUVERLÄSSIG BEGLEITEN WIRD
FLÜSSIGGAS-KARTUSCHEN (LPG)
– Für die Verwendung mit Hendi Crème-Brûlée Brenner 198216 & 198247. – Nicht zum Nachfüllen von zB Gasfeuerzeugen geeignet. – In Sets zu je 4 Stk. Kartuschen verpackt. – Bestell-Einheit: Kartons mit 28 Stk. (7 Sets zu je 4 Kartuschen). 199039 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
Stückzahl
Gewicht (kg)
€
199039
4
0,227
9,75
109
LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Ow Große Öffnung mit Hebel zum Hinzufügen von großen Gemüsestücken
Sehen Sie sich hier den Film an
Kleine Öffnung mit Stößel zum Hinzufügen kleinerer Gemüsestücke
Inkl. 5 Messer: Schneidscheiben 2 und 4 mm; Raspelscheiben: 3, 5 und 7 mm
GEMÜSESCHNEIDER PROFI LINE
– Geeignet zum Schneiden großer Gemüsemengen. – Beinhaltet 5 verschiedene Messer für unterschiedliche Schneidresultate: Schneidscheiben: 2 und 4 mm, Raspelscheiben 3, 4,5 und 7 mm. – Große Öffnung mit Hebel zum Beigeben großer Stücke. – Kleine Öffnung zum Beigeben kleiner Stücke. – Gehäuse aus Aluminiumguss. – 2 Schutzsysteme: 1 Schutz - Fixierschraube für den Deckel, 2 Schutz - elektromagnetischer Sensor (beim Öffnen des Deckels schaltet sich das Gerät ab). – Geschwindigkeit: 295 U/Min. – Produktivität: 100 - 300 kg/h – Gewicht: 24 kg Artikelnummer
V
W
mm
€
231807
230
550
540x240x(H)450
850,00
231807
I 280096
280317
SCHNEIDSCHEIBEN
– Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
234730
REIBESCHEIBEN
– Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
Artikelnummer
Stärke (mm)
€
Artikelnummer
Stärke (mm)
€
280096 280102 280126 280201 280218 280225
1 2 4 6 8 10
52,50 52,50 52,50 52,50 52,50 52,50
280294 280300 280416 280317
2 3 4.5 7
45,95 45,95 45,95 45,95
110
234754
POMMES GATTER
WÜRFELGATTER
– Nur passend für Gemüseschnei- – Nur passend für der 231807 & 231852. Gemüseschneider Professional – Gebrauch nur in Verbindung mit 231807 & 231852. einer Schneidscheibe möglich. – Gebrauch nur in Verbindung mit einer Schneidscheibe möglich Artikelnummer
Stärke (mm)
€
Artikelnummer
Stärke (mm)
€
234747 234730
10 8
107,50 107,50
234761 234754
10 8
89,95 89,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
VNIw Sehen Sie sich hier den Film an
Kleine Öffnung mit Stößel zum Hinzufügen kleinerer Gemüsestücke
Inkl. 5 Messer: Schneidscheiben 2 und 4 mm; Raspelscheiben 3, 5 und 7 mm
PROFI-GEMÜSESCHNEIDER
– Geeignet zum Schneiden großer Gemüsemengen. – Großer Einfülltrichter zum Beigeben des ganzen Kohlkopfes bis Ø 165 mm. – Kleiner Einfülltrichter zum Beigeben von langen Gemüsesorten, z.B. Karotten, Gurken bis Ø 55 mm. – Gehäuse der Schneidkammer aus Aluminiumguss, unterer Teil des Gehäuses aus Edelstahl. – Bedienerfreundlicher Druckhebel. – Luftgekühlter, leistungsstarker Motor (750 W = 1 PS). – Niederspannungssteuertasten STOP, START (24 V). – 2 Sicherungen: Automatische Abschaltung bei Anheben des Druckhebels sowie nach dem Heben des oberen Deckels der Schneidkammer. – Automatisches Einschalten beim Absenken des Druckhebels. – Einfacher und schneller Austausch der Schneidscheiben. – 5 Scheiben in der Standardausstattung: Gemüsescheibe 2 mm (Scheibe mit 3 Messern) Gemüsescheibe 4 mm (Scheibe mit 3 Messern) Gemüseraspel 3 mm Gemüseraspel 4,5 mm Gemüseraspel 7 mm Ausgangsscheibe 4 rutschfeste Gummifüße. – Geschwindigkeit: 300 U/Min. – Produktivität: 100 – 350 kg/h – Gewicht: 25 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
231852
230
750
500x250x(H)470
1 075,00
Große Öffnung mit Hebel zum Hinzufügen von großen Gemüsestücken
231852
NEW
I 280423
918500
280621
JULIENNESCHNEIDSCHEIBEN
RASPELSCHEIBE
– Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
– Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
Artikelnummer
Stärke (mm)
€
Artikelnummer
€
280423
3
82,50
280621
44,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
280690
AUSWURFSCHEIBE FÜR GEMÜSESCHNEIDER
– Passender Ersatz für gebrochene oder verlorene Auswurfscheiben und ideal, um die Lebensdauer Ihres Gemüseschneiders zu verlängern. – Geeignet für den Einsatz in HENDI Gemüseschneidern mit den Artikelnummern 231807 und 231852. Artikelnummer
mm
€
918500
ø220
15,00
REGAL FÜR 18 SCHNEIDSCHEIBEN
Artikelnummer
mm
280690 400x250x(H)90
€
19,50
111
LEBENSMITTELVERARBEITUNG
NSI Zufuhrbehälter aus Edelstahl
Trichter aus spezieller Aluminiumlegierung
Sehen Sie sich hier den Film an
LEISTUNG vorübergehend max.
220 kg/h
Polypropylene sausage tube
Rücksetzknopf
210802
FLEISCHWOLF KITCHEN LINE 12
FLEISCHWOLF KITCHEN LINE 22
– Edelstahl Einschub, Einfüllstutzen aus einer speziellen Aluminiumlegierung. – Messer und Schnecke aus Edelstahl, Trichter aus Gusseisen. Inklusive Füllrohr und 2 x Ø 70 mm Scheiben mit Lochdurchmesser Ø 6 und 8 mm. – Einfache Demontage zur einfachen Reinigung. – Motor mit Überhitzungsschutz. – Anti-Rutsch-Füße. – Verarbeitungsleistung: 100 kg/Std., nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Artikelnummer
V
W
mm
€
210802
230
550
432x261x(H)484
589,50
– Hochwertiges Profi - Gerät zum Verarbeiten aller knochenlosen Fleischsorten. – Edelstahl Einschub, Einfüllstutzen aus einer speziellen Aluminiumlegierung. – Messer und Schnecke aus Edelstahl, Trichter aus Gusseisen. – Inklusive Füllrohr und 2 x Ø 82 mm Scheiben mit Lochdurchmesser Ø 6 und 8 mm. – Einfache Demontage zur einfachen Reinigung. – Motor mit Überhitzungsschutz. – Anti-Rutsch-Füße. – Verarbeitungsleistung: 200-220 kg/h. – Nicht geeignet für den Dauerbetrieb. Artikelnummer
V
W
mm
€
210819
230
750
427x261x(H)486
679,50
SCHNECKENSCHRAUBE FÜR FLEISCHWOLF 933367
IA
282267
LOCHSCHEIBE FÜR FLEISCHWOLF
– Ø 70 mm.
282014
IA
LOCHSCHEIBE FÜR FLEISCHWOLF
– Ø 82 mm.
Artikelnummer
-
mm
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Artikelnummer
-
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282229 282250 282243 282236 282267
210802 210802 210802 210802 210802
ø8 ø3 ø4.5 ø6 ø2
17,95 17,95 17,95 17,95 17,95
282014 282021 282038 282045 282052
210819 210819 210819 210819 210819
ø8 ø6 ø4.5 ø3 ø2
25,00 25,00 25,00 25,00 39,50
112
IA
Artikelnummer
-
€
933367 931257
210819 210802
60,00 65,00
282359
IA
MESSER FÜR FLEISCHWOLF Artikelnummer
-
€
282359 282076
210802 210819
7,95 12,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NIw
FLEISCHWOLF 198
– Ideal zur Verarbeitung kleinerer Fleischmengen und zum Wurstmachen. – Nicht für den Dauerbetrieb geeignet. – Aluminium-Gehäuse. – Behälter aus Gusseisen. – Stößel und Fleischwanne aus Kunststoff. – Fleischwanne auch als Deckel verwendbar. – Aluminium-Schnecke, Edelstahlmesser. – Inklusive 2 Scheiben Ø 65,8 mm (4 mm und 7 mm), sowie 3 Wurstfüllstutzen (Ø 12, 15 and 20 mm). – Aufsatz für Steak-Tartar. – Ein-/Aus-/Rückwärts-Schalter. – Gewicht: 5,20 kg.
Fleischaufsatz mit Deckel AluminiumGehäuse
Artikelnummer
V
W
mm
€
210864
230
400
275x190x(H)347
159,50
Sehen Sie sich hier den Film an
Schnecke aus Aluminiumlegierung, Messer aus Edelstahl
Inkl. 3 Wurstfüllaufsätze
210864
Inkl. Fleischklopfer für Rind-/Schweinefleisch
ELEKTRISCHER FLEISCHZARTMACHER
Iw
Sehen Sie sich
– Perfekt geeignet für den Einsatz in Restaurants, hier den Film an Metzgereien und Catering-Betrieben. – Verarbeitet Fleischstücke bis zu: 160 mm breit und 30 mm dick. – Edelstahlgehäuse. – Inklusive Rollen für Rind- und Schweinefleisch. – Geschwindigkeit: 75 U/Min. – Luftgekühlter Motor. – Mit 4 Gummifüßen für sicheren Stand. Artikelnummer
V
W
mm
€
975305
230
350
465x220x(H)430
775,00
975305
I
IS
I 975312
975329
ROLLEN FÜR FLEISCHMÜRBER (GEFLÜGEL) – Edelstahlgehäuse. – 2 Polypropylen-Rollen. – Rollenlänge: 180 mm.
ROLLEN FÜR FLEISCHMÜRBER (SCHAWARMA)
– Edelstahlgehäuse. – 2 Reihen Messer schneiden das Fleisch in 4 mm Streifen. – Rollenlänge: 165 mm.
976180
ROLLEN FÜR FLEISCHZARTMACHER (RIND- UND SCHWEINEFLEISCH) – Gehäuse und Messer aus rostfreiem Edelstahl. – Maximale Abmessungen des Fleisches: 160 mm breit, 30 mm dick.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
975329
235x130x(H)120
179,50
975312
235x130x(H)120
525,00
976180
235x130x(H)120
525,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
113
LEBENSMITTELVERARBEITUNG
WURSTFÜLLMASCHINEN
Lw
MAX. KAPAZITÄT
10 L
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Langlebiges Getriebe – aus gehärtetem Stahl
Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, lassen sich leicht entfernen, was das Befüllen und Reinigen erleichtert
282151
282151
Aus Edelstahl
WURSTFÜLLMASCHINE PROFI LINE
– Gehäuse, Zylinder und Kolben aus Edelstahl. – Ausgestattet mit 2 Geschwindigkeitseinstellungen zum einfachen Gebrauch. – Der Kolben kann einfach abgenommen werden zur leichten Befüllung und Reinigung. – Lager und Räderwerk aus gehärtetem Stahl, druckbeständig. – Inklusive vier Edelstahltrichter, Durchmesser: 16/22/32/38 mm.
114
Artikelnummer
Liter
mm
€
282571 282588 282090 282151
3 5 7 10
304x304x(H)525 304x304x(H)640 300x340x(H)830 415x315x(H)690
189,50 235,00 279,50 312,50
Inkl. 4 EdelstahlTrichter
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
IN
Nw
513026
HAMBURGERPRESSE
– Für Burger-Patties mit 115 mm Durchmesser. – Hergestellt aus Aluminium und mit praktischer – Anti-Haft-Beschichtung. – Griff aus Polypropylen. 282113
HAMBURGERPRESSE
Artikelnummer
mm
€
513026
ø120x(H)80
8,95
– Zum Herstellen von Hamburgern Ø 130 mm. – Alle Bauteile die mit Fleisch in Kontakt kommen sind aus Edelstahl. – Gehäuse aus eloxiertem Aluminium. – Dank des Hebels können die vorbereiteten Patties einfach aus der Presse entnommen werden. – Behälter für Patty Teiler. Artikelnummer
mm
€
282113
330x250x(H)300
212,50
PAPIER FÜR HAMBURGERPRESSE
– Hergestellt aus transparenter Zellulose und somit temperaturbeständig und biologisch abbaubar. – Durchmesser: 130 mm. – 1255 Stück pro Packung. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
282120
1255
ø130
47,50
513033
TORTILLAPRESSE
– Für max. Ø 200mm Tortillas. – Aluminiumlegierung mit roter Pulverbeschichtung. Artikelnummer
mm
€
513033
685x250x(H)200
19,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NB 115
LEBENSMITTELVERARBEITUNG
AUFSCHNITTMASCHINEN PROFI LINE
– Für professionellen, gewerblichen Einsatz. – Gehäuse aus beschichtetem Aluminium, mit rutschfesten Füßen. – Schneidmesser aus gehärtetem nichtrostendem Stahl in schräger Stellung. – Motor luftgekühlt mit Überhitzungssicherung. – Hochleistungsmotor zum Schneiden von Wurstwaren. – Die Aufschnittmaschine ist mit Messerschutz und integriertem Messerschärfer ausgestattet. – Mit Schutzabdeckung sowie mit Restehalter und senkrechter Sperre. – Möglichkeit schneller und einfacher Demontage zur Reinigung. – Das Gerät entspricht sämtlichen Sicherheitsanforderungen an Geräte für gewerblichen Einsatz, d.h.:
NIw
– Durch Einstellung des Drehgriffes auf Schnittbreite ‚0” wird das Messer hinter seinem Schutz gehalten. – Die Aufschnittmaschine ist gegen Betätigung nach der Entfernung des Messerschärfers oder des Achsschutzes abgesichert. – Das Gerät kann nur dann gesperrt und entfernt werden, wenn das Messer auf Schnittbreite ‚0” eingestellt wurde. – Zum Schneiden von Käse nicht geeignet. – Zum Schneiden von Käse werden die separat erhältlichen teflonbeschichteten Messer benötigt.
Sehen Sie sich hier den Film an
210048
210031
AUFSCHNITTMASCHINE PROFI LINE 195
AUFSCHNITTMASCHINE PROFI LINE 220
– Messerdurchmesser: 195 mm Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 12 mm. – Maximaler Aufschnittdurchmesser: 120 mm.
– Messerdurchmesser: 220 mm Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 15 mm. – Maximaler Aufschnittdurchmesser: 150 mm.
Artikelnummer
V
W
mm
€
Artikelnummer
V
W
mm
€
210031
230
200
400x400x(H)330
389,50
210048
230
280
440x420x(H)350
432,50
210017
210000
AUFSCHNITTMASCHINE PROFI LINE 250
AUFSCHNITTMASCHINE PROFI LINE 300
– Messerdurchmesser: 250 mm. – Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 15 mm. – Maximaler Aufschnittdurchmesser: 180 mm.
– Messerdurchmesser: 300 mm. – Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 15 mm. – Maximaler Aufschnittdurchmesser: 200 mm.
Artikelnummer
V
W
mm
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Artikelnummer
V
W
mm
€
210000
230
320
485x420x(H)395
498,50
210017
230
420
600x480x(H)450
825,00
116
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Schnittstärke einfach einstellbar
Integrierter Messerschärfer
Lebensmittelhalter
210086 970294
AUFSCHNITTMASCHINE PROFI LINE 220 ROTE SONDEREDITION
AUFSCHNITTMASCHINE PROFI LINE 250 ROTE SONDEREDITION
– Klingen-Durchmesser: 220 mm. – Stufenlos einstellbare Schnittdicke bis zu 15 mm. – Maximaler Schnittdurchmesser: 150 mm. – In einer speziellen roten, glänzenden Beschichtung gefertigt.
– Klingen-Durchmesser: 250 mm. – Stufenlos einstellbare Schnittdicke bis zu 15 mm. – Maximaler Schnittdurchmesser: 180 mm. – In einer speziellen roten, glänzenden Beschichtung gefertigt.
Artikelnummer
V
W
mm
€
Artikelnummer
V
W
mm
€
970294
230
280
440x420x(H)350
447,50
210086
230
320
485x420x(H)395
512,50
975732
901915
ERSATZKLINGE FÜR ELEKTRISCHE SCHNEIDEMASCHINE
MESSER ANTIHAFTBESCHICHTET
– Zum Schneiden von Käse. Artikelnummer
-
mm
€
975800 975732 975749 975756
210031 210048 210000 210017
ø195 ø220 ø250 ø300
89,50 99,75 132,50 162,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NEW
– Ersetzen Sie Ihre Messerklinge, um die Lebensdauer Ihrer elektrischen Schneidemaschine zu verlängern. – Zur Verwendung mit HENDI Aufschnittmaschinen Profi Line mit den Artikelnummer 210215, 210017 oder 210086. Artikelnummer
mm
€
901915 901922
ø250 ø300
149,50 195,00
117
LEBENSMITTELVERARBEITUNG
KARTOFFELSCHÄLER KITCHEN LINE – Für den professionellen Einsatz bestimmt. Ideal für Betriebsküchen, Großküchen oder jede Küche, in der regelmäßig und schnell größere Mengen an Kartoffeln und anderem Wurzelgemüse geschält werden müssen. – Schält die Kartoffeln mit Hilfe einer Schleifscheibe und Schleifpads auf der Innenseite der Trommel. – Trommel, Scheibe und Schleifpads sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Das garantiert eine einfache Reinigung, Langlebigkeit und hohe Effizienz. – Die Schleifscheibe ist mit Rührwerken aus Aluminiumlegierung ausgestattet. – Der Deckel ist aus strapazierfähigem Polykarbonat gefertigt - so können Sie den Schälvorgang stets im Auge behalten. – Dank des leistungsstarken Motors dauert das Schälen einer
NEW
IRw
einzelnen Ladung lediglich 2 bis 3 Minuten. – Das Bedienfeld ist mit einem 8-Minuten-Timer und Kontrollleuchten ausgestattet. – Das Gerät ist äußerst betriebssicher und ein Mikroschalter stoppt den Schäler, wenn die Abdeckung geöffnet wird. – Ausgestattet mit einem Frischwasser- und Ablaufanschluss, um Kartoffeln während des Schälens gleichzeitig zu spülen. – Die integrierte Schalenauffangvorkehrung - bestehend aus 2 Behältern, von denen einer perforiert ist - verhindert die Verstopfung des Abwassersystems. – Kunststofffüße bieten zusätzliche Stabilität und zwei der Standfüße verfügen über Montageplatten zur sicheren Befestigung am Boden. – Wasserschutzklasse: IP23.
229217
229200
KARTOFFELSCHÄLER KITCHEN LINE 10 KG
– Kapazität von 10 kg Kartoffeln pro Ladung, kann 140 bis 200 kg Kartoffeln pro Stunde schälen. – Gewicht: 39,6 kg.
KARTOFFELSCHÄLER KITCHEN LINE 5 KG
– Kapazität von 5 kg Kartoffeln pro Ladung, kann 70 bis 100 kg Kartoffeln pro Stunde schälen. – Gewicht: 39,2 kg.
Artikelnummer
V
W
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Artikelnummer
V
W
mm
€
229217
230
750
622x540x(H)857
1 495,00
229200
230
550
622x540x(H)802
1 395,00
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Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
PLANETENRÜHRER
N
– Gehäuse aus Aluminium (Artikelnummer: 222829) oder Gusseisen (Artikelnummer: 222836, 222843). – Robuste Schüssel aus Edelstahl AISI201. – Lieferung mit 3 Zubehörteilen aus Edelstahl AISI430: Schneebesen, Mixer und Knethaken – 3 Geschwindigkeitsstufen. – Langlebiger Schneckenantrieb aus verchromtem Stahl und mit Bronzezahnrädern. – Ein Hebel zum Absenken und Anheben der Schüssel. – Einfach zu bedienendes digitales Bedienfeld (Artikelnummer: 222829) oder analoge Steuerung (Artikelnummer: 222836, 222843). – Schutz gegen das Einschalten des Mixers bei hochgeklapptem Schutzgitter oder bei falscher Positionierung der Schüssel. – Rückstellbarer Überhitzungsschutz. – Timer, der bis zu 60 Minuten eingestellt werden kann (Artikelnummer: 222829).
MAX KAPAZITÄT
5 kg
222829
Code Liter Mehl/Teigladung Maße Kontrolle Geschwindigkeit Netzspannung €
222836
222843
222829
222836
222843
7l 0,8 kg/2 kg 240x420x(H)425 mm digital 128/252/545 U/Min. 650 W/230 V
10 l 2,5 kg/4 kg 380x470x(H)730 mm mechanisch 148/244/480 U/Min. 600 W/230 V
20 l 5 kg/8 kg 490x580x(H)780 mm mechanisch 197/317/462 U/Min. 1100 W/230 V
769,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
945,00
1 275,00
119
LEBENSMITTELVERARBEITUNG
6 VOREINGESTELLTE GESCHWINDIGKEITSSTUFEN Erhöhen Sie das Arbeitstempo. Steigern Sie Ihre Effizienz. MAN MUSS KEIN PROFI SEIN UM HERVORRAGENDE ERGEBNISSE ZU ERZIELEN
ERGONOMISCHES UND LEICHTES GEHÄUSE Profilierter Griff für festen und zuverlässigen Grip. Der richtige Betätigungswinkel. KOMFORTABLE BEDIENUNG UND NATÜRLICHE ZEIGEFINGERPOSITION AM SCHALTER
GERÄUSCHARM Leise Antriebsbedienung, auch für OFFENE KÜCHEN geeignet. Beliebt bei PROFESSIONELLEN ANWENDERN
VI STABMIXER - DESIGN BY BRONWASSER
– Von Robert Bronwasser für Köche entworfen. – ABS-Kunststoffgehäuse und hochwertiger Edelstahlschaft. – Gekreuzte Edelstahlmesser mit Titaniumbeschichtung. – Leistungsstarker 250W Motor, 6 Geschwindigkeitsstufen mit LCD-Anzeige. – Maximale Drehzahl: 13.500 U/Min. – Geeignet für 1-4 Liter. Artikelnummer
V
W
mm
€
222157
230
250
ø71x(H)444
98,50
FÜR R LTE BEHÄ LITER -4 MIT 1 AZITÄT P KA
222157
HD DESIGN Erhöhte Bruch- und Kratzfestigkeit dank ABS TERPOLYMER BEEINDRUCKENDER GESCHWINDIGKEITSBEREICH von 6.600 bis 13.500 U/Min. VERKÜRZUNG DER VORBEREITUNGSZEIT
120
TITANBESCHICHTETE KLINGEN 3-mal haltbarer und abnützungsresistenter. VERBESSERTE HALTBARKEIT
MEHR MÖGLICHKEITEN Der Schaft misst 20 cm, sodass Sie das Gerät auch in einem größeren Gefäß einfach verwenden können
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
STABMIXER KITCHEN LINE
VT
– Für den professionellen Gebrauch, zB die Zubereitung von Gemüsesuppen, Soßen, Füllungen, Mayonnaise, Tomatenpüree, Eismischungen, etc. – Mischgeschwindigkeit variabel einstellbar: 4000-16000 U/Min. – Belüfteter langlebiger Motor in einem mattschwarzen Polyamidgehäuse. 221884
STABMIXER ANTRIEBSEINHEIT - VARIABLE GESCHWINDIGKEIT, 350W Artikelnummer
V
W
mm
€
221884
230
350
ø100x416
122,50
221891
STABMIXER ANTRIEBSEINHEIT - VARIABLE GESCHWINDIGKEIT, 500W Artikelnummer
V
W
mm
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221891
230
500
ø100x416
139,50
RÜHRSTAB FÜR STABMIXER
250 mm
79,50 89,50 98,50 109,95
500 mm
€
(L)250 (L)300 (L)400 (L)500
400 mm
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222225 222232 222249 222256
300 mm
Artikelnummer
250 mm
– Schaft und Klinge aus Edelstahl. – Passend für Stabmixer Kitchen Line 221884, 221891. – Inkl. Klingenentnahmeset.
SCHNEEBESEN FÜR MIXER 221884 & 221891
– Besteht aus zwei Schneebesen aus Edelstahl. – Sichere und einfache Befestigung an der Antriebseinheit. Artikelnummer
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222263
(L)250
98,50
STABMIXER KITCHEN LINE 160 – GESCHWINDIGKEIT REGELBAR
– Ausführung für den professionellen Einsatz in Eisdielen, Restaurants und Hotelküchen, Stabmixer für die Zubereitung von u.a.: Eis-Mischungen, Gemüsesuppen, Musen, Soßen, Füllungen sowie Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto etc. – Luftgekühlter Motor. – Stab und Messer aus Edelstahl: Länge: 160 mm, Ø 25 mm. – Geschwindigkeit: ca. 4000 - 20000 U/Min. – Nettogewicht zusammen mit dem Stab: ca. 1,61 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
222140
230
220
ø75x(H)464
139,50
222140
Artikelnummer
mm
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222164
(L)185
92,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
160 mm
SCHNEEBESEN FÜR MIXER 222140
– Bestehend aus zwei Schneebesen aus Edelstahl. – Einfache und sichere Befestigung am Motor.
185 mm
222164
121
TI Ausgestattet mit einem Digitaldisplay
I
224342
SCHNEEBESEN FÜR STABMIXER PROFI LINE 300, 400 & 500 mm
€
224342
ø120x(H)330
189,50
300
Artikelnummer
400
– Mit 2 Schneebesen. – Einfache und sichere Montage.
250
LEBENSMITTELVERARBEITUNG
STABMIXER PROFI LINE – Professionelle Ausführung. – Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. – Edelstahlstab und -messer. – Leicht zu reinigen.
224328
224335
STABMIXER 250 - MIT FIXER GESCHWINDIGKEIT
STABMIXER PROFI LINE 300 - GESCHWINDIGKEIT REGELBAR
– Stablänge: 250 mm. – Geeignet für bis zu 20 Liter. – Gewicht 1,45 kg. – Geschwindigkeit: 15.000 U/Min.
Artikelnummer
224328
122
V
W
mm
230 250 ø75x(H)285
224397
– Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). – Stablänge: 300 mm. – Geeignet für bis zu 50 Liter. – Gewicht 3,45 kg. – Geschwindigkeit: 2.000 - 9.000 U/Min. – Maximalgeschwindigkeit: 13.000 U/Min.
€
Artikelnummer
279,50
224335
V
W
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230 300 ø100x(H)350
STABMIXER PROFI LINE 400 - GESCHWINDKEIT REGELBAR
– Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). – Stablänge: 400 mm. – Geeignet für bis zu 80 Liter. – Gewicht 4,1 kg. – Geschwindigkeit: 2.000 - 9.000 U/Min. – Maximalgeschwindigkeit: 15.000 U/Min.
€
Artikelnummer
457,50
224397
V
W
mm
230 400 ø100x(H)350
€
525,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
STABMIXER PROFI LINE 500 - SET
– Professionelle Ausführung. – Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. – Edelstahlstab und -messer. – Leicht zu reinigen. Artikelnummer
V
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224052
230
500
ø100x(H)350
655,00
WER
A PO
500W 500
500
EXTR
224359
224052 224342
STABMIXER PROFI LINE 500 - GESCHWINDKEIT REGELBAR
224380
– Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). – Stablänge: 500 mm. – Geeignet für bis zu 100 Liter. – Gewicht 4,10 kg. – Regelbare Geschwindigkeit: 2.000 - 9.000 U/Min. – Maximale Geschwindigkeit: 15.000 U/Min. Artikelnummer
224359
V
W
mm
230 400 ø100x(H)350
934029
€
537,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
WANDHALTERUNG Artikelnummer
mm
€
934029
365x130x(H)70
42,50
123
– BE INSPIRED!
124
LEBENSMITTELVERARBEITUNG
TI STABMIXER PROFI LINE 400 - GESCHWINDIGKEIT REGELBAR. SET MIT ABLAGEGESTELL.
– Professionelle Ausführung. – Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. – Edelstahlstab und -messer. – Leicht zu reinigen. – Mit Schneebesen und Halterung zur Wandmontage. – Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). – Leicht zu reinigen. – Stablänge: 400 mm. – Geeignet für bis zu 80 Liter – Gewicht 4,75 kg – Geschwindigkeit: 2.000 - 9.000 U/Min Artikelnummer
V
W
mm
€
224380
230
400
ø100x(H)350
687,50
224380
TI STABMIXER & SCHNEEBESEN INKL. WANDHALTERUNG - VARIABLE GESCHWINDIGKEIT, 350W
– Für den professionellen Einsatz in Eisdielen, Restaurants und Hotelküchen und ideal zur Zubereitung von Eismischungen, Gemüsesuppen, Saucen, Füllungen, Mayonnaise, Tomatenpüree, usw. – Enthält ein drehzahlgeregeltes Antriebsmodul, einen Mischarm, einen Schneebesen und eine praktische Wandaufhängung. – Gehäuse aus langlebigem, mattschwarzem Polyamid. – 250 mm langer Rührarm mit zwei Rührbesen aus Edelstahl. – 400 mm langer Mischarm mit Edelstahl-Klingen. – Für Mischbehälter mit bis zu 60 l und Rührbehälter mit bis zu 50 l Fassungsvermögen. – Mischgeschwindigkeit: 4.000-16.000 U/Min. – Gewicht des Antriebsmoduls: 2,35 kg. Artikelnummer
V
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mm
€
222393
230
350
ø100x416
325,00
222393
TI STABMIXER 250VV - GESCHWINDIGKEIT REGELBAR – Professionelle Ausführung. – Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. – Edelstahlstab und -messer. – Lieferung inklusive Schneebesen (290 mm). – Schneller Zubehörwechsel dank der Kupplung. – Einfach zu reinigen. – Mit ergonomisch geformtem Griff. – Stab und Messer aus Edelstahl, Länge: 250 mm. – Geeignet für bis zu 20 Liter. – Regler für die Geschwindigkeit: 2500 - 15000 U/Min. – Gewicht 1,90 kg. Artikelnummer
V
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mm
€
224373
230
250
ø75x(H)555
412,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
224373
125
VAKUUMVERPACKUNG
Zuverlässiger Schutz – Überhitzungsschutz – Einklappbares Messer – Nicht leitender Verriegelungsgriff – Rutschfeste stabilisierende Füße – Überlastsicherung – Beleuchteter Schalter – Sichtbare HOT-Markierung
Automatisches Anheben Der Deckel verfügt über einen Federmechanismus - für besonders einfaches Öffnen und Schließen. Erhöht die Effizienz.
Robustes Design Der Rahmen besteht aus säurebeständigem Stahl mit einer Dicke von über 2 mm. Solides und robustes Design.
Antihaftversiegelung der Oberfläche Verhindert ein Anhaften an der Oberfläche. Schnelle Abdichtung in ca. 1-3 Sekunden (je nach Foliendicke). Leistungsstarker Heizmechanismus Leistungsstarke Heizelemente verkürzen die Aufheizzeit auf nur ca. 8-10 Minuten (von der eingestellten Temperatur). Gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Dichtfläche. Die Wärmedämmung reduziert den Wärmeverlust.
Druckabsorbierer Verhindert ein Brechen der Verpackung. Verhindert kleine Löcher und Lecks.
Einfaches Abschneiden der Folie Mit einem automatisch einziehbaren Messer mit 133 scharfen Zähnen. Hervorragend geeignet für alle Arten von Folien, auch für dicke Folien. Die Folie wird direkt hinter dem versiegelten Behälter in einem speziellen Streifen auf Basis der AIR-CUT-Technologie abgeschnitten
Inkl. Gratis-Matrize (805572) für Behälter 227x178mm.
Wartungs-/Sicherheitszone Rahmenbasis isoliert gegen hohe Temperaturen und elektrische Spannung. Hochwertige Materialien und nahtloses Design für eine schnelle Reinigung des unteren Teils des Gehäuses, ohne das Gerät dafür ausschalten zu müssen.
126
Hot Point-Temperaturregler Temperaturregler mit einem Einstellungsbereich von 50 bis 210°C. Zur präzisen Anpassung der Haftfestigkeit für eine Vielzahl von Verpackungs- und Dichtungsfolien.
Rollender Folienvorschub mit Spannvorrichtung Vielseitige Vorrichtung für unterschiedliche Dichtungsfolienbreiten – max. 187 mm. Passend für JUMBO-Rollen mit einem Durchmesser von bis zu 170 mm. Die Spannrolle sorgt für eine gleichmäßige Positionierung der Folie und verhindert so ein Abwickeln bzw. den übermäßigen Folienvorschub.
VERSIEGELUNGSMASCHINE MANUELL
– Konzipiert für den Einsatz in allen Arten von Gastronomiebetrieben. – Versiegelung der auf dem Markt gängigsten Schalentypen mit optionalen Matrizen. – Robuste und widerstandsfähige Konstruktion aus Edelstahl. – Deckel mit Federmechanismus zum einfachen und sicheren Öffnen. – Der Versiegelungsvorgang ist nahezu mühelos, der Widerstand ist durch die Verwendung von Lagern und speziellen Gleitmitteln minimal. – Der Druckabsorber sorgt für eine zuverlässige Abdichtung und verhindert das Zerknittern von Verpackungen. – Isolierter Griff aus resistentem Kunststoff. – Automatische Guillotine mit Sicherheitsmesser in speziell entwickelter Hülle - das Schneiden erfolgt direkt hinter dem versiegelten Behälter in einer speziellen Leiste (Air-Cut-Technologie). – Die praktische Folienzuführung mit Spannvorrichtung vermeidet das Einrollen der Folie. – Die Siegelfläche ist mit einer Titanbeschichtung versehen, die ein Verkleben der Folie verhindert und eine schnelle Versiegelung in etwa 1-3 Sekunden (je nach Folienstärke) ermöglicht. – Leistungsstarke Heizelemente reduzieren die Aufheizzeit, die nach Inbetriebnahme bis zur vollen Betriebsbereitschaft bei ca. 8-10 Minuten liegt. – Drehknopf mit präziser Einstellung der Versiegelungstemperatur von 50-210°C. – Farbige LEDs zur Überwachung des Gerätebetriebs. – Überhitzungssperre, Überhitzungsschutz, beleuchteter Sicherheitsschalter. – Rutschfeste Füße stabilisieren das Gerät im Betrieb und schützen die Arbeitsplatte vor Kratzern. – Versiegeln von Schalen bis zu einer Schalengröße von 235x190x(H)155 mm und Bechern von bis zu (H)170 mm. – Maximale Folienrollengröße: Breite 187 mm, ø170 mm, Folie separat erhältlich (970720).
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– Ausgestattet mit einer Matrize aus einer Aluminiumlegierung für Behälter 227x178 mm (805572), ohne Teilung. – Netzkabel 1,5 m, geerdet. – Nettogewicht: ca. 10 kg. Artikelnummer
V
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€
976722
230
700
247x637x(H)258
875,00
MATRIZE FÜR HENDI VERSIEGELUNGSMASCHINE 976722
– Aus poliertem Aluminium hergestellt. – Schwarze Silikondichtung. Form
Artikelnummer
Typ
€
107,50
805633
zwei runde Behälter (ø115 mm)
107,50
zwei Behälter (178x113 mm)
107,50
805640
ein zweiteiliger Colt-Behälter (227x178 mm)
107,50
805596
ein zweiteiliger Behälter (227x178 mm)
107,50
805657
zwei Behälter (1x 178x113 mm, 1x ø115 mm)
107,50
805619
ein runder Behälter (ø165 mm)
107,50
805664
ein Behälter (187x137 mm)
107,50
805626
ein dreiteiliger Behälter (227x178 mm)
107,50
Artikelnummer
Typ
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805572
ein Behälter (227x178 mm)
805589
Form
VERSIEGELUNGSFOLIE PET/CPP PEEL 12/40.4
– Für die Versiegelung von PET 12/CPP 40 Lebensmittelschalen geeignet. – PEEL-Schicht, die das Öffnen der versiegelten Folie erleichtert. – Folienabmessungen: 52 μm Stärk, 18,5 cm breit, 250 m lang. – Rollendurchmesser: ø15 cm. – Rollengewicht: ca. 2,9 kg. Artikelnummer
€
970720
39,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
970720
127
VAKUUMVERPACKUNG
VAKUUM KAMMER MASCHINE KITCHEN LINE
VAKUUMKAMMERN-VERPACKUNGSMASCHINE PROFI LINE
– Zur sicheren Verpackung von Lebensmitteln im professionellen Gastronomiebereich entwickelt. – Besonders langlebig - Gehäuse und Kammer aus hochwertigem Edelstahl 304 gefertigt. – Die großzügige Aussparung im Boden (modellabhängig) und die Wölbung im Deckel ermöglichen auch das Vakuumieren von größeren Lebensmitteln. – Der transparente Deckel aus verschleißarmen Materialien sorgt für eine lange Lebensdauer und erlaubt es dem Nutzer den Vakuumierungsprozess stets im Auge zu behalten. – V-förmige Dichtung für bestmögliche Vakuumierergebnisse. – Digitales und benutzerfreundliches Bedienfeld. – Vollautomatische Funktionsweise inkl. einstellbarer Schweißzeit und Druckanzeige. – Pumpenleistung: 133 L/Min, 975275: 333 L/Min.
– Gehäuse und Kammer aus hochwertigem Edelstahl. – Durchsichtiger Deckel aus ABS zur Kontrolle des Vakuumierprozesses. – Für den professionellen Gebrauch. – Vakuumzeit und Vakuumiergrad einstellbar. – Digitales Display.
975398
Artikelnummer Maße Kammerabmessungen Dichtungsleiste Luftgekühlte Pumpe Energie/ Stromspannung Gewicht €
128
975268
975398
975268
975275
359x429x(H)345 mm 350×300×(H)110 mm 295 mm 77 L/Min. 630 W/230 V 24,4 kg
370x480x(H)435 mm 320×370×(H)185 mm 300 mm 133 L/Min. 370 W/230 V 38 kg
425x560x(H)460 mm 370x450x(H)220 mm 350 mm 333 L/Min. 750 W/230 V 62 kg
975,00
1 195,00
1 395,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
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VAKUUMVERPACKUNG PROFI LINE
201435
Artikelnummer Maße Kammerabmessungen Dichtungsleiste Luftgekühlte Pumpe Energie/ Stromspannung Gewicht €
201435
201442
359x425x(H)356 mm 300x350x(H)110 mm 300 mm 8 m³/h – 133,3 L/Min. 950 W/230 V 27 kg
505x567x(H)465 mm 425x457x(H)100 mm 410 mm 20 m³/h – 333,3 L/Min. 1000 W/230 V 58,8 kg
1 095,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
– Einstellbare Vakuumier- und Siegelzeit. – Wahlweise Automatische oder Manuelle Bedienung. – Auch geeignet zum Vakuumieren von Flüssigkeiten und feuchten Lebensmitteln. – Ausgestattet mit einer Digitalanzeige und einem manuellen Manometer. – Die hochwertige Ölpumpe bietet einen hohen Druck (1009 mBar) und kurze Vakuumierzeiten. – Gehäuse und Vakuumkammer aus hochwertigem Edelstahl. – Die große Aussparung im Boden und der gewölbte Deckel ermöglichen auch das Vakuumieren von großen Lebensmitteln.
1 895,00
129
VAKUUMVERPACKUNG
VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE PROFI LINE
– Hochwertiges Edelstahlgehäuse. – Professionelle Pumpe und Manometer. – Automatischer oder manueller Betrieb möglich. – Digitales Display. – Einstellbare Vakuumierzeit. – Dichtungsleiste mit Teflon beschichtet. – Pumpenleistung: 20 L/min. – Nur geeignet für strukturierte Vakuumbeutel. Artikelnummer Schweißleiste (mm)
970362
970362
VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE KITCHEN LINE FÜR VAKUUMBEUTELROLLEN
– Dichtungsleiste 420 mm, 5 mm breit. – Verwendbar mit Beutelrollenhalter 970638 (nicht im Lieferumfang enthalten.) Digitalanzeige für Vakuumier- und Siegelgrad. – Das Vakuum kann mit einem kontinuierlichem sowie pulsierenden Modus erzeugt werden. – Energiesparende Automatische Abschaltung nach 10 Minuten. – Dank der 5mm breiten Dichtungsleiste wird ein sehr hoher Dichtheitsgrad erreicht. – Dank der hohen Leistung der Dichtungsleiste wird die Siegelzeit auf 2-3 Sekunden reduziert. – Regelbare Siegelzeit. – Hochleistungsdoppelpumpe: 16L/Min Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl. – Robuster und ergononischer Trage-/Deckelgriff. – Nur zur Verwendung von strukturierten Beuteln bis maximaler Breite von 400 mm. – Gewicht: 5 kg.
350
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230 250 370x280x(H)170
€
525,00
975374
970638
HALTERUNG FÜR VAKUUMBEUTELROLLEN FÜR VAKUUMMASCHINE KITCHEN LINE (975374)
– Gehäuse aus ABS. – Kann an der Vakuummaschine Kitchen Line 975374 angebracht, aber auch als Stand-Alone verwendet werden. – Ausgestattet mit einem austauschbaren Messer, zum exakten Abschneiden der Beutel. – Innenmaße: 412x101x(H)101mm. – Geeignet für Rollen bis maximal Ø 100x400mm. – Mit transparentern Polykarbonat-Deckel.
Artikelnummer
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mm
€
Artikelnummer
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€
975374
230
550
490x260x(H)145
319,50
970638
487x122x(H)107
22,95
130
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
VAKUUMVERPACKUNGSBEUTEL
VAKUUM-KOCHBEUTEL
– Geeignet für die Sous-Video-Küche. – 2-lagig, Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15 µm Polyamid (Nylon). – Die Gesamtdicke beträgt 75 µm. – Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter. – Beutel können bei Temperaturen von -20º bis 110ºC eingesetzt werden. – Geeignet für Kammer-Vakuumverpackungsmaschinen. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
970676 970652 970683 970669 970690 971314 971321 971338
100 100 100 100 100 50 50 50
200x150 250x150 300x200 350x250 400x300 450x350 400x400 500x380
7,15 8,75 12,65 19,25 24,50 15,75 17,25 18,85
VAKUUM-KOCHBEUTEL ROLLE, GEPRÄGT - 2 STK.
– 2-lagig, Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15µm Polyamid (Nylon). – Die Gesamtdicke beträgt 75 µm. – Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter. – Das Prägen verbessert den Luftstrom aus dem Beutel während des Vakuumverpackungsprozesses. – Die Beutel können bei Temperaturen von -20º bis 100ºC eingesetzt werden. – Geeignet für Kammer- und externe Vakuumverpackungsmaschinen. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
971062 971079
2 2
6000x200 6000x280
8,95 12,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
VAKUUMBEUTEL
– 2-lagig, Innenschicht aus lebensmitteltauglichem Polyethylen, Außenschicht aus Polyamid (Nylon). – Die Gesamtdicke beträgt 65 µm. – Geeignet für Kammer-Vakuumverpackungsmaschinen. – Nicht für das Sous-Vide-Garen geeignet. Artikelnummer
mm
€
970607 970386 970614 970393 970621
200x140 230x160 300x200 350x250 400x300
4,95 7,95 10,75 14,50 18,95
VAKUUM-KOCHBEUTEL, GEPRÄGT
– 2-lagig, Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15µm Polyamid (Nylon). – Die Gesamtdicke beträgt 75 µm. – Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter. – Das Prägen verbessert den Luftstrom aus dem Beutel während des Vakuumverpackungsprozesses. – Beutel können bei Temperaturen von -20º bis 100ºC eingesetzt werden. – Geeignet für Kammer- und externe Vakuumverpackungsmaschinen. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
971017 971024 971048 971055 971031 971000
100 100 100 100 100 50
150x250 200x300 150x400 250x350 300x400 400x500
10,95 16,95 16,75 24,95 32,50 28,50
131
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
GASKOCHER KITCHEN LINE 4 BRENNER ODER 6 BRENNER – Brenner: 2x 3,5 kW + 2x 6 kW oder 3 x 3.5 kW + 3 x 6 kW – Geeignet für Kochgeschirr: Ø 120-300 mm. – Kochplatte aus Edelstahl AISI 304. – Seiten- und Rückgehäuse aus Edelstahl: AISI 430. – Gusseisenroste 335x300 mm, einer für jeden Brenner. – Hochwertige Gusseisenbrenner. – Im Auslieferzustand eingerichtet zur Verwendung mit Erdgas.
I
– Düsen zum Umbau für die Verwendung mit Propangas enthalten. – Stahlfüße mit rutschfester Oberfläche, einstellbar von 100 bis 165 mm. Konvektionsofen 3 kW/230 V (225882, 225899) – Edelstahlkammer: 640x370x(H)350 mm, 4 GN 1/1 Einschübe. – Abstand zwischen den Einschüben: 75 mm – Inkl. 1 GN 1/1 Gitter
Gusseisenroste 335x300 mm, einer für jeden Brenner
Geeignet für Kochgeschirr: Ø 120-300 mm
Kochplatte aus Edelstahl AISI 304, Seiten- und Rückgehäuse aus Edelstahl: AISI 430.
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Konvektionsofen GN 1/1
839997
verstellbare Stahlfüße 100-165 mm
TOPFTRÄGER
– Zum Aufsetzen kleiner Pfannen auf große Topfaufsätze. Artikelnummer
mm
€
839997
255x255x(H)25
4,75
3,15
6
3,5
Konvektionsofen GN 1/1
66
3,15
2,7 Artikelnummer
3,5 6
3,5
3,5 3,5
3,15
6
2,7
6
227381
800x700x(H)310 mm Ofenabmessungen – Brennerleistung 2x 3,5 kW + 2x 6 kW Art des Ofens – 3,5 6 3,5 Ofenleistung – Totale Kraft 19 kW [HS] 6 – 6 Stromspannung Gewicht 35 kg Maße
€
132
1 375,00
66
3,5 3,5
3,5 6
3,5
6 6
2,7
6 6
3,5
3,5 6 3,5 3,5 66
6
3,5
6
225882
226094
1200x700x(H)900 mm – 3×3,5 kW + 3×6 kW – – 6 6 28,5 kW [HS] – 95 kg
6
2 295,00
2,7
6 6
3,5
800x700x(H)900 mm 640×370×(H)350 mm 2x 3,5 kW + 2x 6 kW Konvektion, elektr 3,5 6 3 kW3,5 19 kW [HS] 6 V 6 230 82 kg
2 495,00
3,15
3,5
Konvektionsofen GN 1/1
6
3,5 6 3,5 3,5 66
6
3,5
225899
6
6
1200x700x(H)900 mm 640×370×(H)350 mm 3×3,5 kW + 3×6 kW Konvektion, elektr 3 kW 6 6 28,5 kW [HS] 230 V 105 kg
2 995,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt. 6
6
6
6
I
225806
225707
GASHERD - 5 BRENNER MIT OFFENEM UNTERBAU
– Geeignet für Erdgas. – 3 Brenner mit 3,0 kW. – 1 Kleinbrenner mit 1,8 kW. – 1 Wok-Brenner mit 3,5 kW. – Mit elektronischer Zündung und Thermoelementen. – Dreiteilige gusseiserne Pfannenhalterung. – Gewicht: 45 kg. Artikelnummer
kW[HS]
mm
€
225806
14.3
900x600x(H)850
1 425,00
NEW
GASHERD - 5 BRENNER MIT ELEKTROOFEN
– Geeignet für Erdgas. – Umrüstsatz für Propangas im Lieferumfang enthalten. – 3 Brenner mit 3,0 kW. – 1 Kleinbrenner mit 1,8 kW. – 1 Wok-Brenner mit 3,5 kW. – Piezo-Zündung und Thermoelement. – Dreiteilige gusseiserne Pfannenhalterung. – Umluftofen 1/1 GN mit einer Leistung von 2,7 kW, ausgestattet mit zwei Ventilatoren, Thermostat bis 275ºC und Timer. – Inkl. 2 Roste. – Zusätzliches oberes Element von 2,5 kW zum Grillen. – Ofeninnenraum und Innentür aus Edelstahl. – Gewicht: 78 kg. Artikelnummer
V
W
kW[HS]
mm
€
225707
230
2900
14.3
900x655x(H)900
1 995,00
NEW
Lw
237687
INDUKTIONSHERD MIT 4 KOCHFELDERN
– Ideal für professionelle Küchen, die viel Leistung auf Knopfdruck benötigen. – Hergestellt aus langlebigem Edelstahl mit extra verstärktem Rahmen. – Ausgestattet mit zwei 5000W-Induktionskochfeldern und zwei 3500W-Induktionskochfeldern. – Jedes Kochfeld hat einen separaten großen Drehregler, der in 11 unterschiedlichen Leistungsstufen eingestellt werden kann. – Mit zwei separaten Kochfeldern aus 5 mm starkem, gehärtetem Glas mit den Maßen 320x560 mm. – Die maximale Traglast der Kochfelder beträgt ca. 100 kg. – Geeignet für Pfannen mit einem Bodendurchmesser von 160 bis 260 mm. – Die Füße sind höhenverstellbar (±30mm) und ermöglichen eine perfekt waagrechte Platzierung des Induktionsherds. – Der Rahmen ist mit einem großen Stauraum für Töpfe, Pfannen oder anderes Küchenzubehör ausgestattet. – Wird ohne Stecker ausgeliefert, für den Anschluss an das Stromnetz ist ein Elektriker erforderlich. Artikelnummer
V
W
mm
€
237687
400
17000
800x700x(H)870
2595,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Lw
237670
HOCHLEISTUNGS-INDUKTIONSHOCKERKOCHER
– Ideal für die Verwendung mit Woks oder besonders großen Kochtöpfen. – Hergestellt aus langlebigem Edelstahl mit extra verstärktem Rahmen. – Der große Drehregler kann in 11 unterschiedlichen Leistungsstufen eingestellt werden. – Die Kochfläche aus 5 mm dickem, gehärtetem Glas hat die Maße 340x340 mm und hält einer Gesamtgewichtsbelastung von bis zu 40 kg stand. – Geeignet für Pfannen mit einem Bodendurchmesser von 160 bis 300 mm. – Die Füße sind höhenverstellbar (±30 mm) und ermöglichen eine waagrechte Ausrichtung des Geräts. – Wird ohne Netzstecker aus geliefert, ein Elektriker ist erforderlich, um dieses Gerät an das Stromnetz anzuschließen. Artikelnummer
V
W
mm
€
237670
400
5000
400x400x(H)380
695,00
133
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Jx
Jx
NEW
NEW
MODEL
147801
Jv
147276
HOCKERKOCHER KITCHEN LINE
147108
HOCKERKOCHER KITCHEN LINE XL HOCKERKOCHER PROFI LINE
– Modell Kitchen Line - für Propan-/Butangas. – Inklusive Umbausatz für den Betrieb mit Erdgas. – Vollständig aus Edelstahl gefertigt. – Ausgestattet mit Thermoelement, elektronischer Zündung und einem emailliertem Pfannenunterbau. – Gasschlauch und Druckregler im Lieferumfang enthalten.
– XL-Modell Kitchen Line, für Propan- und Butangas geeignet. – Inklusive Umbausatz für den Betrieb mit Erdgas. – Rahmen vollständig aus Edelstahl gefertigt. – Mit Thermoelement, elektronischer Zündung und einem extra großen emaillierten Pfannenunterbau ausgestattet. – Gasschlauch und Druckregler im Lieferumfang enthalten.
Artikelnummer
kW[HS]
mm
€
Artikelnummer
kW[HS]
mm
€
147801
6
440x400x(H)390
312,50
147276
10.8
580x650x(H)400
398,50
– Kann mit Propan- oder Butangas betrieben werden. – Robuster Edelstahlrahmen, für schwere Lasten geeignet. – Ausgestattet mit Thermoelement, elektronischer Zündung und emailliertem Schalenträger. – Gasschlauch und Druckregler im Lieferumfang enthalten. – Optional erweiterbar mit Hockersockel (Art.-Nr. 147306), Wokring (Art.-Nr. 147207) und Wok (Art.-Nr. 626504). Artikelnummer
kW[HS]
mm
€
147108
6.7
425x425x(H)400
575,00
WOKPFANNE
626504
147207
B
– Mit praktischen Tragegriffen. – 1,5 mm dickes Stahlblech. – Besonders geeignet für den Edelstahl-Wokhalter 149546 mit Green Fire-Grillgeräten, sowie in Kombination mit dem Edelstahlring 147207 und dem Hockerkocher 147108. Artikelnummer
mm
€
626504
ø700x(H)235
112,50
RING FÜR HOCKERKOCHER
– Wokaufsatz zur Verwendung der Wokpfanne 626504 auf Hockerkocher 147108. Artikelnummer
mm
€
147207
ø360x(H)80
69,95
147306
UNTERGESTELL FÜR HOCKERKOCHER
– Nur für Hockerkocher 147108 geeignet.
134
J J
Artikelnummer
mm
€
147306
425x425x(H)400
179,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
InfrarotGlühlampe 919200 inkludiert
273869
273876
273845
273883
HÖHENVERSTELLBARE WÄRMELAMPE, KONISCH
N
– Dank der regulierbaren Kabellänge von 70 cm bis 150 cm sehr flexibel und individuell einsetzbar. – Die Wärmeleistung kann durch die Höheneinstellung der Lampe für jeden Bedarf individuell angepasst werden. – Der Ein-/Ausschalter befindet sich auf der Oberseite der Lampe. – Dank der bruchsicheren Glühbirne bestens zum Warmhalten von Speisen aller Art geeignet. Artikelnummer
Farbe
V
W
mm
€
273869 273876 273845
Silber Kupfer Schwarz
230 230 230
250 250 250
ø275x(H)250 ø275x(H)250 ø275x(H)250
76,50 76,50 76,50
INFRAROT-GLÜHLAMPE
273890
HÖHENVERSTELLBARE WÄRMELAMPE, ZYLINDERFÖRMIG
273852
N
– Sehr flexibel und individuell einsetzbar dank der regulierbaren Schnurlänge von 70 cm bis 150 cm. – Die Wärmeleistung kann durch die Höheneinstellung der Lampe für jeden Bedarf reguliert werden. – Der Ein-/Ausschalter befindet sich auf der Oberseite der Lampe. – Dank der bruchsicheren Glühbirne bestens geeignet zum Warmhalten von Speisen aller Art. Artikelnummer
Farbe
V
W
mm
€
273883 273890 273852
Silber Kupfer Schwarz
230 230 230
250 250 250
ø175x(H)250 ø175x(H)250 ø175x(H)250
67,50 67,50 67,50
– Ersatzbirne für Infrarot-Wärmelampen. – Dank warmem rotem Licht ideal für den Hausgebrauch. – Bruchsicher, mit normaler Fassung (E27). Artikelnummer
V
W
mm
€
919217
230
250
ø125x(H)170
13,95
INFRAROT-GLÜHLAMPE
919217
– Ersatzbirne für Infrarot-Wärmelampen. – Dank hellem weißem Licht ideal für den Hausgebrauch. – Bruchsicher, mit normaler Fassung (E27). Artikelnummer
V
W
mm
€
919200
230
250
ø125x(H)170
13,95
919200
InfrarotGlühlampe 919200 inkludiert 273913
N
273906
WÄRMEBRÜCKE MIT 2 INFRAROTLAMPEN
– Ideal zum Warmhalten von Speisen für die Zeit zwischen der Zubereitung und dem Servieren. – Höhenverstellbar von 590 bis 790 mm. – Splitterfreie Lampen im Lieferumfang enthalten. Artikelnummer
Farbe
V
W
mm
€
273906 273913
Silber Schwarz
230 230
500 500
453x360x(H)790 453x360x(H)790
137,50 145,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
135
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
INDUKTIONSKOCHER KITCHEN LINE
I
– Schlichtes klares Design, geeignet für das Live-Kochen. – Sehr flaches Gehäuse mit schwarz beschichtetem Edelstahlrahmen. – Oberfläche aus Keramikglas mit integrierter Digitalanzeige.
Ø
min Ø120 mm 2000 W 230 V max Ø230 mm
Ø
239391
INDUKTIONSKOCHER 2000W KITCHEN LINE
– Touch-Bedienung, Leistung und Temperatur in 11 Stufen einstellbar. – Temperaturbereich: 35-240ºC. – Geeignet für Pfannen mit einem Bodendurchmesser zwischen 120 und 220 mm. – Mit Timerfunktion für 0-180 Minuten. – Mit einem elektronischen Überhitzungsschutz ausgestattet. – Maximale Belastung: 15kg.
min Ø140 mm 3500 W 230 V max Ø280 mm
239421
INDUKTIONSKOCHER 3500W KITCHEN LINE
– Touch-Bedienung, Leistung und Temperatur in 10 Stufen einstellbar. – Temperaturbereich: 35-240ºC. – Geeignet für Pfannen mit einem Bodendurchmesser zwischen 140 und 280 mm. – Mit Timerfunktion für 0-180 Minuten. – Mit elektronischem Überhitzungsschutz. – Maximale Belastung: 20kg.
Artikelnummer
V
W
mm
€
Artikelnummer
V
W
mm
€
239391
230
2000
293x373x(H)56
98,50
239421
230
3500
337x417x(H)85
225,00
136
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Stabiler Edelstahlrahmen
Hochwertige Belüftung
Ø
min Ø120 mm 3500 W 230 V max Ø230 mm
INDUKTIONSKOCHER DOPPELT KITCHEN LINE
– Touch-Bedienung, Leistung und Temperatur in 9 Stufen einstellbar. – Mit Boost-Modus: Leistung wird kurzfristig vom rechten auf das linke Kochfeld übertragen. – Das linke Kochfeld hat 1800W bzw. 2000W, wenn die Boost Funktion aktiv ist. – Das linke Kochfeld hat 1700W bzw. 1500W, wenn die Boost Funktion aktiv ist. – Temperaturbereich: 35-240ºC. – Geeignet für Pfannen mit einem Bodendurchmesser zwischen 120 und 220 mm. – Mit Timerfunktion für 0-180 Minuten. – Ausgestattet mit einem elektronischen Schutz gegen Überhitzung. – Zulässige maximale Beladung des Kocher: 2x15 kg.
Touch Bedienung
Geeignet für eine Pfanne oder einen Behälter GN 1/2
239414
800 W 230 V
239384
WARMHALTEPLATTE INDUKTION KITCHEN LINE
– Einzigartige Warmhalteplatte mit einer rechteckigen Induktionsspule, die es ermöglicht, gleichzeitig mehrere Behälter warmzuhalten und trotzdem volle Flexibilität in Sachen Platzierung bietet. – Leistung 11-stufig mittels Drehknopfregler einstellbar. – Temperaturbereich: 40-100ºC. – Ausgestattet mit elektronischem Überhitzungsschutz. – Maximale Belastung: 15 kg.
Artikelnummer
V
W
mm
€
Artikelnummer
V
W
mm
€
239414
230
3500
608x370x(H)61
207,50
239384
230
800
460x315x(H)62
147,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
137
Iw
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Iw 239780
Ø
min ø120 mm max ø260 mm
3500 W 230 V
INDUKTIONSKOCHER MODELL 3500 M
Artikelnummer
V
W
mm
€
239780
230
3500
327x425x(H)100
225,00
Iw
Ø
230 V
– Digitale Strom-, Temperatur- und Timereinstellung über TouchBedienelemente möglich. – Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl. – Mit leicht zu reinigendem Fettfilter und doppelter Belüftung. – Geeignet für Pfannen mit einem Bodendurchmesser von zwischen 140 und 280 mm. – Höhenverstellbare Füße. – Maximal zulässiges Beladungsgewicht: 20 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
239711
230
3500
340x440x(H)120
259,50
239698
3500 W
3500 W
230 V
239766
230 V
INDUKTIONSKOCHER MODELL 3500 D XL
– Digitale Strom-, Temperatur- und Timereinstellung über berührungsempfindliche Bedienelemente. – Gehäuse aus Edelstahl. – Mit leicht zu reinigendem Fettfilter und doppelter Belüftung. – Geeignet für Pfannen mit einem Bodendurchmesser zwischen 160 und 300 mm. – Höhenverstellbare Füße. – Zulässige maximale Beladung des Backofens: 20 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
239698
230
3500
390x387x(H)120
312,50
138
239711
3500 W
INDUKTIONSKOCHER MODELL 3500 D
– Stufenlos verstellbarer Drehknopf. – Gehäuse aus nicht rostendem Stahl. – Zulässige maximale Beladung des Backofens: 20 kg. – Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 120 und 260 mm.
min ø160 mm max ø300 mm
min ø140 mm max ø280 mm
Ø
Iw
INDUKTIONSWOK MODELL 3500
– Ideal zum Bereiten von nährstoffhaltigen Mahlzeiten. – Edelstahlgehäuse. – Mit einfach zu reinigendem Fettfilter. – Digitaler Leistungsregler. – Die Einstellungen reagieren sofort auf High-/Low-Anpassungen. – Ausschließlich mit der Wokpfanne 239773 zu verwenden. – Zulässige maximale Beladung des Backofens: 20 kg. Artikelnummer
239766 239681
-
V
W
mm
Induktionskocher 230 3500 340x450x(H)120 Induktionswok+Pfanne 230 3500 340x450
€
312,50 412,45
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Iw
min ø140 mm max ø280 mm
Ø
Iw
239322
5000 W
Ø
400 V
INDUKTIONSKOCHER MODELL 5000 D
– Digitale Strom-, Temperatur- und Timereinstellung über berührungsempfindliche Bedienelemente. – Gehäuse aus Edelstahl. – Mit leicht zu reinigendem Fettfilter und doppelter Belüftung. – Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 140 und 280 mm. – Höhenverstellbare Füße. – Arbeitet mit 380V, Lieferung ohne Stecker, für die Installation wird ein Elektriker benötigt. – Zulässige maximale Beladung des Backofens: 30 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
239322
400
5000
398x515x(H)168
475,00
239346
min ø140 mm 5000 i 3500 W 400 V max ø280 mm
INDUKTIONSKOCHER MODELL 7000
– Edelstahlgehäuse mit zwei Kochfeldern. – Das vordere Kochfeld hat eine maximale Leistung von 5000W, wenn das vordere Kochfeld mit 5000W arbeitet, kann das hintere Kochfeld nur 2000W erzeugen. – Das Hinterkochfeld hat eine maximale Leistung von 3500W, während das Vorderkochfeld 3500W nicht übersteigt. – Elektronischer Schutz vor Überhitzung. – Mit verstellbaren Metallfüßen und abnehmbarem Luftfilter. – Arbeitet mit 380V, Lieferung ohne Stecker, für die Installation wird ein Elektriker benötigt. – Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 140 und 280 mm. – Zulässige maximale Beladung des Backofens: 20+20 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
239346
400
7000
405x698x(H)145
975,00
ICDEG
239773
WOKPFANNE
239681
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
– 3-lagiges Material. – Mit Edelstahlgriff mit Softgrip. – Mit Edelstahldeckel. – Nur geeignet für Induktionswok 239766. Artikelnummer
mm
€
239773
ø360x(H)180
99,95
139
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Iw
Iw
Sehen Sie sich hier den Film an
239278
Ø
min ø120 mm max ø260 mm
239292
2000 W
Ø
230 V
INDUKTIONSKOCHER 2000W KITCHEN LINE
– Touch-Bedienung, Leistung und Temperatur 11-stufig einstellbar. – Temperaturbereich: 35-240ºC. – Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 120 und 220 mm. – Mit Timerfunktion für 0-180 Minuten. – Mit elektronischem Überhitzungsschutz ausgestattet. – Maximale Belastung: 15kg.
min ø140 mm max ø280 mm
3500 W 230 V
INDUKTIONSKOCHER 3500W KITCHEN LINE
– Touch-Bedienung, Leistung und Temperatur 17-stufig einstellbar. – Temperaturbereich: 35-240ºC. – Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 140 und 280 mm. – Mit Timerfunktion für 0-180 Minuten. – Mit elektronischem Überhitzungsschutz ausgestattet. – Maximale Belastung: 20kg.
Artikelnummer
V
W
mm
€
Artikelnummer
V
W
mm
€
239278
230
2000
293x373x(H)56
96,50
239292
230
3500
337x417x(H)85
217,50
3500 W 230 V
Iw
Ø
min ø120 mm max ø230 mm Touch Bedienung
239285
INDUKTIONSKOCHER DOPPELT KITCHEN LINE
– Touch-Bedienung, Leistung und Temperatur 10-stufig einstellbar. – Mit Boost-Modus: Leistung wird kurzfristig vom rechten auf das linke Kochfeld übertragen und ermöglicht das erreichen von 2000W Leistung. – Das linke Kochfeld hat 1800W bzw. 2000W, wenn die Boost Funktion aktiv ist. – Das rechte Kochfeld hat 1700W bzw. 1500W, wenn die Boost Funktion aktiv ist. – Temperaturbereich: 35-240ºC. – Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 120 und 220 mm. – Mit elektronischem Überhitzungsschutz ausgestattet. – Maximale Belastung: 2x15kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
239285
230
3500
608x370x(H)61
198,50
140
Stabiler Edelstahlrahmen
Hochwertige Belüftung
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Vw
239209
Ø
min ø120 mm max ø260 mm
Iw
239230
1800 W
Ø
230 V
INDUKTIONSKOCHER MODELL 1800
min ø120 mm max ø260 mm
2000 W 230 V
INDUKTIONSKOCHER MODELL 2000
– Gehäuse aus ABS Kunststoff. – Digitale Regelung von Leistung, Temperatur und Timer. – Die Einstellungen reagieren sofort auf high/low. – Zulässige maximale Beladung des Backofens: 15 kg. – Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 120 und 260 mm.
– Extra dünnes Gehäuse (32mm) mit Edelstahlrahmen. – Keramische Glasoberfläche. – Berührungsempfindliche Steuerung. – Zulässige maximale Beladung des Backofens: 15 kg. – Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 120 und 260 mm.
Artikelnummer
V
W
mm
€
Artikelnummer
V
W
mm
€
239209
230
1800
315x345x(H)70
75,00
239230
230
2000
296x370x(H)46
89,95
INDUKTIONSHEIZPLATTE 800 W
– Schwarze Kristallglasoberfläche und Kunststoffgehäuse. – Leistungsregulierung in 10 Stufen einstellbar, ausgestattet mit einem elektronischen Überhitzungsschutz. – Bedienfeld mit LED-Anzeige und Touch-Steuerung, kann versenkt montiert werden. – Kann als Heizgerät verwendet werden, das mit einem speziellen Adapter ausgestattet ist. – Auch für den Einbau mit dem optional separat erhältlichen Ring (239186) geeignet. Artikelnummer
V
W
mm
€
239193
230
800
ø245x(H)68
97,50
239193
EINBAURAHMEN FÜR INDUKTIONSHEIZGERÄT 800W
– Zum Einbau der Induktionsheizung 800W (239193) in jede hitzebeständige und ebene Tischfläche. – Induktionsheizung 800W ist separat erhältlich. Artikelnummer
mm
€
239186
ø270x(H)17
10,95
239186
INDUKTIONSHEIZPLATTE 1000 W
– Heizfläche aus schwarzem Kristallglas. – Gehäuse aus Kunststoff. – Induktionsheizelement zum Einbau in Arbeitsoberflächen, wie zB dafür geeignete Chafing Dishes. – 10-stufige Leistungsregelung mit elektronischem Überhitzungsschutz. – Touch-Display und LED-Anzeige. – Zulässige maximale Beladung des Backofens: 15 kg. – Geeignet für Töpfe und Pfannen mit einem Bodendurchmesser von ø120-200 mm. Artikelnummer
V
W
mm
€
239551
230
1000
350x350
112,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
239551
141
I
Mit Feuchtigkeitsbehälter, perfekt auch für Blätterteig-Snacks
Beleuchtung unter dem Regal
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Zwei QuarzHeizelemente
WARMHALTEVITRINE MIT QUARZHEIZUNG, 2 REGALBÖDEN – Gehärtetes Glas an den Seiten, geschwungene Glastüren und Spiegelrückwand. – Edelstahlgehäuse. – Zwei geschwungene Glastüren an der Vorderseite. – Regalböden passend für 4 x GN 1/2 Behälter (GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten). – Ausgestattet mit zwei Quarzheizelementen und einer elektrischen Heizplatte an der Unterseite. – Mechanischer Temperaturregler. – Mit Deckenbeleuchtung. – Temperaturbereich: +30ºC bis +90ºC Artikelnummer
V
W
mm
€
233962
230
560
650x467x(H)630
698,50
233962
Mit Feuchtigkeitsbehälter, perfekt auch für Blätterteig-Snacks
Mit Feuchtigkeitsbehälter, perfekt auch für Blätterteig-Snacks
233726
YI
233733
WARMHALTEVITRINE MIT 3 AUSLAGEN
– Doppelt verglaste Frontscheibe. – Zugang mit 2 Schiebetüren auf der Rückseite. – Edelstahlgehäuse. – Oben angebrachte LED Innenbeleuchtung. – 3 verchromte, höchenverstellbare Regalböden. – Digitalanzeige mit Temperaturregelung. – Temperaturbereich: 30º bis 90ºC.
LED- Beleuchtung
Schiebetüren
Artikelnummer
-
V
W
mm
€
233726 233733
120 Liter 160 Liter
230 230
1100 1500
678x568x(H)686 857x568x(H)686
698,50 798,50
142
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
273982
273999
WARMHALTEVITRINE MIT 1 AUSLAGE
I
– Gehärtetes Glas an den Seiten mit gewölbter Frontscheibe. – Edelstahlgehäuse. – Große Glastüre an der Rückseite für einfaches Befüllen. – Einfach zu reinigen. – Mit herausnehmbarer Krümelschublade. – Temperatur regelbar bis 85 ºC. – Inklusive feinmaschigem GN 1/1 Rost für kleinere Lebensmittel.
WARMHALTEVITRINE MIT 2 AUSLAGEN
– Gehärtetes Glas an den Seiten mit gewölbter Frontscheibe. – Edelstahlgehäuse. – Große Glastüre an der Rückseite für einfaches Befüllen. – Einfach zu reinigen. – Mit herausnehmbarer Krümelschublade. – Temperatur regelbar bis 85 ºC. – Inklusive zweier feinmaschiger GN 1/1 Roste für kleinere Lebensmittel.
I
Artikelnummer
-
V
W
mm
€
Artikelnummer
-
V
W
mm
€
273982
einzeln
230
400
554x376x(H)311
372,50
273999
doppelt
230
400
554x376x(H)432
475,00
Mit Feuchtigkeitsbehälter, perfekt auch für Blätterteig-Snacks
YI
WARMHALTEVITRINE
– Zugang mit Türe auf der Rückseite. – Beleuchtete Werbebox. – Edelstahlgehäuse. – Oben angebrachte Innenbeleuchtung. – 3 verchromte, höchenverstellbare Regalböden 400x335 mm. – Wasserbehälter zur Luftbefeuchtung in der warmhaltevitrine. – Digitalanzeige mit Temperaturregelung. – Temperaturbereich: 30°C bis 90°C. Artikelnummer
-
V
W
mm
€
233740
97 Liter
230
800
460x448x(H)785
657,50 233740
WARMHALTEPLATTE
N
– GN 1/1 - Aluminium. – Basis isoliert. – Heizt automatisch auf 95ºC. – Kann sowohl zum Warmhalten als auch in Kombination mit Hendi Thermoboxen Kitchen Line 1/1 und größer verwendet werden (707906, 707968, 707951, 707944). Artikelnummer
V
W
mm
€
209509
230
190
530x325x(H)30
167,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
209509
143
PIw THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
7 Bleche 500 W 230 V
229064
6 Bleche
DÖRRAUTOMAT KITCHEN LINE
– Zum Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch, etc. – Der leise Lüfter zirkuliert die warme Luft konstant im Kammerinneren und sorgt so für gleichmäßige Dörrergebnisse, ohne die Gitter drehen zu müssen. – Inklusive 7 Edelstahlgittern à 305x330 mm, die jeweils mit bis zu 500 g beladen werden können. – Die Gitter sind in regelmäßigen Abständen von 35 mm anordenbar und lassen sich leicht entnehmen bzw. reinigen. – Das doppelwandige Polypropylengehäuse erhöht die thermische Effizienz. – Dank der transparenten Tür kann der Dörrprozess jederzeit im Auge behalten werden. – Die inkludierte transparente Gitterauflage verhindert, dass kleinere Stücke während des Dörrprozesses durch das Gitter fallen oder dient als Krümelauffangmatte am Boden der Dörrautomateninnenkammer. – Digitales Display – Timer in 30-Minuten-Schritten auf bis zu 24 Stunden einstellbar. – Temperatur von 35 bis 70ºC einstellbar. Artikelnummer
-
V
W
mm
€
229064
7 Bleche
230
500
345x450x(H)315
179,50
600 W 230 V
229033
DÖRRAUTOMAT PROFI LINE
– Gehäuse aus Edelstahl. – Zum Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch, etc. – Digitales Bedienfeld. – Timer in 30-Minuten-Schritten auf bis zu 24 Stunden einstellbar. – Temperatur in 5º-Schritten von 35 bis 75ºC einstellbar. – Der leise Lüfter zirkuliert die warme Luft konstant im Kammerinneren und sorgt so für gleichmäßige Dörrergebnisse, ohne die Gitter drehen zu müssen. – Inklusive 6 Edelstahlgittern à 305x330 mm. – Die Gitter sind in regelmäßigen Abständen anordenbar und lassen sich leicht entnehmen bzw. reinigen. – Dank der transparenten Tür kann der Dörrprozess jederzeit im Auge behalten werden. Artikelnummer
-
V
W
mm
€
229033
6 Bleche
230
650
340x450x(H)311
249,50
10 Bleche 1000 W 230 V
Sehen Sie sich hier den Film an
DÖRRAUTOMAT PROFI LINE 10 BLECHE
229026
144
– Gehäuse aus Edelstahl. – Zum Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch, etc. – Digitales Bedienfeld. – Timer einstellbar bis zu 24 Stunden in Schritten von 30 Minuten. – Temperatur einstellbar von 35ºC bis 75ºC in 5º-Schritten. – Leise Lüfter zirkulieren die warme Luft für ein gleichmäßig getrocknetes Ergebnis, ohne dass die Schalen gedreht werden müssen. – Ausgestattet mit 10 Edelstahlgittern à 395x380 mm. – Die Gitter sind gleichmäßig verteilt und lassen sich leicht entfernen und reinigen. – Dank der transparenten Tür können Sie den Trocknungsprozess im Auge behalten. Artikelnummer
-
V
W
mm
€
229026
10 Bleche
230
1000
417x535x(H)430
359,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
FRITTEUSEN PROFI LINE – Die Profi Line-Tischfritteusen sind aus Edelstahl 18/0 gefertigt. – Element mit Abschaltfunktion beim Entfernen. – Der Öltank mit V-förmigem Boden sorgt für eine optimale Kältezone und erhöht die Lebensdauer des Öls. – Die übersichtliche Steuerung mit Temperaturkontrollleuchten befindet sich auf der Oberseite des Geräts. – Schutz gegen Überhitzung durch eine rückstellbare Thermosicherung. – Ein Frittierkorb mit extra langem Griff macht dieses Modell zu einem feinen Gerät für den intensiven Gebrauch. – Alle Friteusen werden mit Frittierkorb und Deckel geliefert.
NEW
Jw
Frittiergut. Die Hitze steigt nach oben. Heizelement ist im Öl eingetaucht.
Die Temperatur des Öls unter dem Heizelement. Krümel fallen zu Boden, wo die Öltemperatur niedriger ist und verbrennen dort nicht so schnell.
XL
10 L
209424
FRITTEUSE PROFI LINE MIT ABLASSHAHN - 10L, 400 V
– Sehr leistungsstarke 400V-Fritteuse, die dem Heizelement eine Leistung von bis zu 6600W ermöglicht. – Verkürzt die Temperaturerholungszeit nach dem Einlegen von Tiefkühlkost und führt so zu knusprigeren Speisen. – Lieferung ohne Stecker, für die Installation wird ein Elektriker benötigt. Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
209424
10
400
6600
302x687x(H)375
389,50
NEW FRITTIERKORB Artikelnummer
-
€
944387 930618 930632 930656 961247 933664
Einführung Fritteusen 215012 215029 4 Liter Friteuse 205808 205846 6 Liter Friteuse 205815 205853 8-Liter-Fritteuse 205822 205839 10-Liter-Fritteuse 209424 8-Liter-Fritteuse 207208 207307 209202 209301
35,00 15,00 16,50 17,25 35,00 30,00
930618
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
145
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
FRITTEUSEN PROFI LINE DIGITAL – Die Profi Line-Tischfritteusen sind aus Edelstahl 18/0 gefertigt. – Element mit Abschaltfunktion beim Entfernen. – Der Öltank mit V-förmigem Boden sorgt für eine optimale Kältezone und erhöht die Lebensdauer des Öls. – Die übersichtliche Steuerung mit Temperaturkontrollleuchten befindet sich auf der Oberseite des Geräts. – Schutz gegen Überhitzung durch eine rückstellbare Thermosicherung. – Ein Frittierkorb mit extra langem Griff macht dieses Modell zu einem feinen Gerät für den intensiven Gebrauch. – Alle Friteusen werden mit Frittierkorb und Deckel geliefert.
Frittiergut. Die Hitze steigt nach oben. Heizelement ist im Öl eingetaucht.
Die Temperatur des Öls unter dem Heizelement. Krümel fallen zu Boden, wo die Öltemperatur niedriger ist und verbrennen dort nicht so schnell.
Jw
8L
2x 8 L
3500 W
2x 3500 W
230 V
230 V
207369
207376
FRITEUSE PROFI LINE DIGITAL - MIT ABLASSHAHN - 8 L – Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld mit Temperaturund Timerfunktion.
FRITEUSE PROFI LINE DIGITAL- MIT ABLASSHAHN 2 X 8 L
– Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld mit Temperaturund Timerfunktion.
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
207369
8
230
3500
300x515x(H)345
298,50
207376
16
230
7000
605x515x(H)345
589,50
146
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
FRITTEUSEN PROFI LINE – Die Profi Line-Tischfritteusen sind aus Edelstahl 18/0 gefertigt. – Element mit Abschaltfunktion beim Entfernen. – Der Öltank mit V-förmigem Boden sorgt für eine optimale Kältezone und erhöht die Lebensdauer des Öls. – Die übersichtliche Steuerung mit Temperaturkontrollleuchten befindet sich auf der Oberseite des Geräts. – Schutz gegen Überhitzung durch eine rückstellbare Thermosicherung. – Ein Frittierkorb mit extra langem Griff macht dieses Modell zu einem feinen Gerät für den intensiven Gebrauch. – Alle Friteusen werden mit Frittierkorb und Deckel geliefert.
Frittiergut. Die Hitze steigt nach oben. Heizelement ist im Öl eingetaucht.
Die Temperatur des Öls unter dem Heizelement. Krümel fallen zu Boden, wo die Öltemperatur niedriger ist und verbrennen dort nicht so schnell.
8L
2x 8 L
3500 W
2x 3500 W
230 V
230 V
207208
Jw
207307
FRITEUSE PROFI LINE - 8 L
FRITEUSE PROFI LINE - 2 X 8 L
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
207208
8
230
3500
305x460x(H)350
232,50
207307
16
230
7000
605x460x(H)350
459,50
8L
2x 8 L
3500 W
2x 3500 W
230 V
230 V
209202
209301
FRITEUSE PROFI LINE MIT ABLASSHAHN - 8 L
FRITEUSE PROFI LINE - MIT ABLASSHAHN 2X8 L
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
209202
8
230
3500
305x515x(H)350
269,50
209301
16
230
3500
605x515x(H)350
489,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
147
NEW
Jw THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
MODEL
205808
205839
FRITTEUSE KITCHEN LINE
– Gehäuse und Öltank aus Edelstahl. – Abnehmbares Element mit Abschaltfunktion beim Abnehmen. – Abnehmbarer Ölbehälter für eine besonders einfache Reinigung. – Heizleuchte zur Anzeige, ob das Heizelement in Betrieb ist. – Die Temperatur kann bis auf 190ºC eingestellt werden. – Ein Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass die Fritteuse nicht überhitzt. – Überhitzungsschutz mit Reset für zusätzlichen Schutz. – Frittierkorb mit wärmeisoliertem und extra langem Griff. – Kaltzone zum Schutz der Ölqualität. – Lieferung mit Frittierkorb und Deckel. Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
205808 205846 205815 205853 205822 205839
4 4+4 6 6+6 8 8+8
230 230 230 230 230 230
3000 3000+3000 3300 3300+3300 3500 3500+3500
217x380x(H)300 470x420x(H)330 265x430x(H)290 550x430x(H)290 265x430x(H)345 550x430x(H)345
125,00 242,50 137,50 267,50 149,50 289,50
Frittiergut. Die Hitze steigt nach oben. Heizelement ist im Öl eingetaucht.
Die Temperatur des Öls unter dem Heizelement. Krümel fallen zu Boden, wo die Öltemperatur niedriger ist und verbrennen dort nicht so schnell.
4l
4+4 l
6l
6+6 l
8l
8+8 l
205808
205846
205815
205853
205822
205839
148
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
8L
Iw
2x 8 L
3500 W
2x 3500 W
230 V
230 V
215012
INDUKTIONSFRITTEUSE MIT ABLASSHAHN
215029
– Ein präzise Temperaturregelung und modernste Induktionstechnologie halten das Öl exakt auf der eingestellten Temperatur. – Mit Countdown-Timer. – Effiziente Wärmeübertragung. – Edelstahlgehäuse für einfache Reinigung. – Überhitzungsschutz. – Zeigt die eingestellte Öltemperatur an. – Lieferung mit Frittierkorb und Deckel.
INDUKTIONSFRITTEUSE MIT ABLASSHAHN - 8 L Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
215012
8
230
3500
290x485x(H)405
398,50
Frittiergut. Die Hitze steigt nach oben.
INDUKTIONSFRITTEUSE - MIT ABLASSHAHN 2X8 L Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
215029
16
230
7000
580x485x(H)406
798,50
Einfaches Ablassen des Öls mithilfe eines Ablasshahns
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Induktionsheizelemet
Inkl. Filter für den Induktionsmotor
Praktische Einhängung für den Frittierkorb
149
Iw
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Klappbare Donut-Ablage
205914
DONUT-FRITTEUSE
Dank der „Kaltzone“ werden Frittierrückstände unter der Heizvorrichtung gesammelt und die Qualität des Öls erhöht
– Ideal zum Braten von Donuts, Engelsflügeln, Beignets, holländischen Donuts und anderen frittierten Teigwaren. – Komplett aus Edelstahl, mit zwei Rosten (354x383mm) mit Cool-Touch-Griff, einem Heizschutz und einem Deckel, der auch als Auffangwanne dienen kann. – Einfach zu bedienen und zu reinigen, geeignet für intensive Nutzung und hohe Leistungen. – Ausgestattet mit einem großen geschweißten Öltank (400x400x(H)160 mm) mit einem Fassungsvermögen von max. 12 Liter. – Der Tank ist mit einem Ablasshahn und einer Markierung für den Min./Max. Ölstand ausgestattet und verfügt über eine “Kaltzone” zur Verbesserung der Ölgebrauchszeit. – Abnehmbares Heizelement mit Abschaltfunktion im ausgezogenen Zustand und Überhitzungsschutz. – Die Temperatur kann von 50º bis 190ºC eingestellt werden. – Heizungsanzeigeleuchte zur Anzeige, ob das Heizelement in Betrieb ist. – Mit rutschfesten Gummifüßen. Artikelnummer
205914
Liter
V
W
mm
12 230 3500 630x860x(H)360
€
495,00
Ablasshahn
150
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NEW
J
MODEL
GRILLPLATTEN PROFI LINE
– Gehäuse aus Edelstahl. – Die hartverchromte Oberfläche (9 mm Platte) erleichtert die Reinigung. – Mit abnehmbarer Tropfschale und hohen Aufkantungen. – Stufenloser Thermostat, einstellbar bis 300°C. – Überhitzungsschutz. – Geeignet für den Dauereinsatz. – Netzschalter mit integrierter Kontrollleuchte. – Rutschfeste Füße.
203156
GRILLPLATTE PROFI LINE -
203156
V
W
203149
W
V
W
mm
€
glatt
230
2000
300x420x(H)225
275,00
Artikelnummer
389,50
203170
– Grillfläche 518x328 mm, glatte Ausführung. V
-
203125
€
203149
GRILLPLATTE PROFI LINE -
Artikelnummer
203170
– Grillfläche: 518x328 mm, gerillte Ausführung. mm
1/2 glatt, 1/2 gerillt 230 2400 550x380x(H)240
Artikelnummer
GRILLPLATTE PROFI LINE
– Grillfläche 330x270 mm, glatte Ausführung.
GRILLPLATTE PROFI LINE
– Grillfläche 518x328, 1/2 glatt und 1/2 gerillt. Artikelnummer
203125
mm
€
glatte Ausführung 230 2400 550x420x(H)240
369,50
-
mm
€
439,50
203163
– 2 unabhängige Arbeitsbereiche, 2 Heizungsanzeigeleuchten. – Grillfläche 688x410 mm, links 462 mm glatt und rechts 226 mm gerippt. -
203163
855713
W
GRILLPLATTE PROFI LINE
Artikelnummer
PIA
V
gerillte Ausführung 230 2400 550x420x(H)240
V
W
mm
2/3 glatt, 1/3 gerillt 230 3500 720x530x(H)250
€
545,00
IB 855119
SPACHTEL
SPACHTEL
– Mit Holzgriff.
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
Artikelnummer
Klinge (mm)
mm
€
855713
124
102x265
6,95
855119
118
100x251
4,85
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
151
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
KONTAKT-GRILLS – Perfekt zum Grillen und Erhitzen von Paninis, Fleisch, Würstchen und Gemüse. – Emaillierte Gitterroste aus Gusseisen, die einfach zu reinigen und zu warten sind. – Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl 18/10 garantiert Langlebigkeit. – Leistungsstarke Heizelemente heizen die Grillflächen schnell und effizient auf. – Die Temperatur kann mittels Thermostat ganz einfach von 0°C bis 300°C eingestellt werden. – Belüftungsöffnungen schützen den Grill vor Überhitzung. Komfortabler Griff
I
– Bodengitter mit hinteren und seitlichen Kanten und einer abnehmbaren Tropfschale, um die Reinigung zu erleichtern. – Sie können die obere Grillplatte mittels hitzebeständigem Griff ganz einfach anheben und dank des gefederten Schließmechanismus in jeder gewünschten Position fixieren. – Inklusive Netzschalter mit integrierter Anzeigeleuchte, Vorheizleuchte und 1,7m Netzkabel mit geerdetem Stecker. – Mit Gummifüßen für mehr Stabilität und zur Reduktion versehentlicher Bewegungen während des Gebrauchs. – Eine Grillreinigungsbürste ist im Lieferumfang enthalten.
Heizfläche aus Gusseisen mit Keramikbeschichtung
Sehen Sie sich hier den Film an
Thermostat mit einfacher Temperaturregelung
Fettauffangschale
KONTAKTGRILL - EINZELVERSION
– Grillfläche 220x230 mm. – Gerillte Ausführung. Artikelnummer
V
W
mm
€
263501
230
1800
310x370x(H)210
197,50
1800 W 230 V
KONTAKTGRILL - EINZELVERSION
– Grillfläche 220x230 mm. – 1/2 gerillt und 1/2 glatt. Artikelnummer
V
W
mm
€
263600
230
1800
310x370x(H)210
197,50
263501
152
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
KONTAKTGRILL - PANINI
– Grillfläche 340x230 mm. – Gerillte Ausführung. Artikelnummer
V
263655 230
W
mm
€
2200
430x370x(H)210
232,50
2200 W 230 V
KONTAKTGRILL - PANINI
– Grillfläche 340x230 mm. – 1/2 gerillt und 1/2 glatt. Artikelnummer
V
263662 230
W
mm
€
2200
430x370x(H)210
232,50 263655
XL 545
3000 W 230 V
NEW KONTAKT-GRILL PANINI XL Artikelnummer
V
W
mm
€
263624
230
2700
548x415x(H)210
389,50 263624
KONTAKTGRILL - DOPPELVERSION GERILLTE AUSFÜHRUNG.
3600 W 263709
230 V
– Thermostate separat einstellbar. – Grillfläche untere Platte 475x230 mm. – Gerillte Ausführung. Artikelnummer
V
263709 230
W
mm
€
3600
570x370x(H)210
332,50
KONTAKTGRILL - DOPPELVERSION
– Thermostate unabhängig einstellbar. – Grillfläche untere Platte 475x230 mm. – 1/2 gerillt und 1/2 glatt. Artikelnummer
V
263808 230
W
mm
€
3600
570x370x(H)210
332,50
KONTAKTGRILL - DOPPELVERSION
– Thermostate unabhängig einstellbar. – Grillfläche untere Platte 475x230 mm. – 1/2 glatt, 1/2 gerillt. Artikelnummer
V
263907 230
W
mm
€
3600
570x370x(H)210
332,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
153
Sehen Sie sich hier den Film an
WAFFELEISEN RUND
190
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
OJw – Machen Sie köstliche Waffeln nach belgischer Art, ganz ohne großen Aufwand. – Ideal für eine Selbstbedienungs-Waffelstation. – Sie können bis zu 20 Waffeln pro Stunde zubereiten. – Das runde Waffeleisen besteht aus Aluminiumguss und ist mit einer dauerhaften Teflon®-Antihaftbeschichtung versehen. – Die Waffeln messen Ø 190 mm und sind bis zu 23 mm dick. – Die Temperatur kann stufenlos zwischen 50ºC und 220ºC und die Zeitschaltuhr bis zu 15 Minuten eingestellt werden. Artikelnummer
V
212172 230
W
mm
€
1000
250x380x(H)590
167,50
212172
212165
212189
WAFFELEISEN LOLLIPOP
– Perfekt für alle Arten von Gastronomiebetrieben, die diese lustigen Waffeln am Stiel in ihr Angebot aufnehmen möchten. – Es ist möglich, 4 Lollipop-Waffeln gleichzeitig zu backen, jede 255 mm lang (ohne den Stock) und wie ein länglicher Kegel geformt. – In das Waffeleisen sind Rillen eingefräst, so dass man den Stock einführen und das Waffeleisen trotzdem schließen kann. – Das dicke Waffeleisen ist aus Aluminiumguss gefertigt und mit einer langlebigen Teflon®-Antihaftbeschichtung versehen. – Mit dem großen, kühl bleibenden Griff lässt sich das Waffeleisen leicht öffnen. – Das Gehäuse ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung garantiert. – Lüftungsschlitze im Gehäuse schützen die Bedienelemente vor Überhitzung. – Die Temperatur ist stufenlos von 50˚C bis 220˚C einstellbar. – Der Timer kann bis zu 15 Minuten eingestellt werden. – Nettogewicht: 10,5 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
212165
230
1750
310x395x(H)230
232,50
154
WAFFELEISEN ‚CORN DOG’
– Perfekt für alle Arten von Gastronomiebetrieben, die diese lustigen Waffeln am Stiel oder Corn Dogs in ihr Angebot aufnehmen möchten. – Es ist möglich, 6 Lollipop-Waffeln oder Corn Dogs gleichzeitig zu backen. – Im Waffeleisen sind Rillen ausgeschnitten, so dass Sie den Stock einführen und das Waffeleisen trotzdem schließen können. – Das dicke Waffeleisen ist aus Aluminiumguss gefertigt und mit einer langlebigen Teflon®-Antihaftbeschichtung versehen. – Mit dem großen, kühl bleibenden Griff lässt sich das Waffeleisen leicht öffnen. – Das Gehäuse ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung garantiert. – Ausgestattet mit einer Auffangschale für Teig und Fett, die Ihnen hilft, Ihren Arbeitsbereich sauber zu halten. – Lüftungsschlitze im Gehäuse schützen die Bedienelemente vor Überhitzung. – Die Temperatur ist stufenlos von 50˚C bis 220˚C einstellbar. – Der Timer kann bis zu 15 Minuten eingestellt werden. – Nettogewicht: 10,5 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
212189
230
1550
390x335x(H)230
232,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Iw 1500 W
2200 W
2200 W
230 V
230 V
230 V
ofry
212103
212127
212134
LiègeWaffeln
WAFFELEISEN ‚LIÈGE’
WAFFELEISEN ‚BRÜSSEL’
– Brüssel-Waffeln, zwei 3x5 rechteckige Muster. – Antihaftbeschichtete Oberfläche aus Gusseisen. – Thermostatische Temperaturregelung. – Inkl. Waffelgabel. – Isolierter Griff.
Artikelnummer
Artikelnummer
V
212103 230
Waffeleisen für Waffeln in Herzform
BrüsselWaffeln
– Liège-Waffeln, zwei 4x6 rechteckige Muster. – Antihaftbeschichtete Oberfläche aus Gusseisen. – Thermostatische Temperaturregelung. – Inkl. Waffelgabel. – Isolierter Griff. W
mm
€
1500
320x437x(H)251
279,50
V
212127 230
215
190
240
180
250
WAFFELEISEN ‚HERZ’
– Waffeleisen für Waffeln in Herzform. – 5 miteinander verbundene herzförmige Teile. – Antihaftbeschichtete Oberfläche aus Gusseisen. – Thermostatische Temperaturregelung. – Inkl. Waffelgabel. – Isolierter Griff.
W
mm
€
2200
320x437x(H)277
279,50
Artikelnummer
V
212134 230
W
mm
€
2200
320x437x(H)251
279,50
I5 CREPESPLATTE
– Ideal zur Herstellung perfekter Crepes. – Crepes-Platte Ø 400 mm aus Gusseisen mit Keramikbeschichtung. – Gleichmäßige Wärmeverteilung. – Inkl. Crepesspachtel aus Holz. – Gehäuse aus Edelstahl. – Thermostat stufenlos regelbar von 50ºC bis 250ºC. – Mit Überhitzungsschutz und EGO-Thermostat. 212028 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
V
W
mm
€
212028
230
3000
470x509x(H)161
239,50
155
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
DÖNERGRILL UND DÖNERMESSER
I
Große Hitzreflektoren
4 leistungsstarke Brenner 13 kW
Herausnehmbares Abtropfgitter
DÖNERGRILL GAS PROFI LINE
226001
156
– Für den Gebrauch von Erdgas, Düsenset für den Gebrauch mit Propangas (Druckminderer und Gasschlauch nicht im Lieferumfang enthalten) – Abstand verstellbar – Leistung der Brenner: 12 kW – Seitenteile im Lieferumfang enthalten – Länge: 900 mm – Für Spieße bis zu 80 kg – Gewicht: 30 kg Artikelnummer
kW[HS]
mm
€
226001
12
470x550x(H)1150
1 175,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
J ELEKTRISCHES KEBABMESSER
– Geeignet zum Schneiden von Dönerfleisch und Gyros unter professionellen Bedingungen. – Inklusive 2 Messer Ø 100 mm, 1 glattes Messer und 1 gezahntes Messer. – Die Messer drehen sich mit 2600 U/Min und sind geeigent zum Verarbeiten von bis zu 60 kg/h. – Leicht einstellbare Schnittstärke von 0 - 8 mm. – Klingenabdeckung aus Edelstahl für sicheres Arbeiten. – Griff und Motorgehäuse aus besonderes griffigem Material. – Im Gehäuse integrierter Ein/Aus Schalter. – Mit Überlastschutz und Rücksetztaste. – Schleifstein zum Schärfen der Messer. – Gewicht: 1 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
267240
230
80
194x113x(H)173
132,50
267240
NI ELEKTRISCHES KEBABMESSER, KABELLOS
– Geeignet zum professionellen Schneiden von Dönerfleisch und Gyros. – Inklusive 2 Messer mit Ø 100 mm, 1x glatt und 1x gezahnt. – Die Messer drehen sich mit 2600 U/Min und ermöglichen es Ihnen, bis zu 60 kg Fleisch pro Stunde zu verarbeiten. – Einfache Regulierung der Schnittstärke von 0 bis 8 mm. – Schutz der Schneide aus Edelstahl, gewährleistet Sicherheit während des Schneidens. – Griff und Gehäuse des Motors aus rutschfestem Material. – Integrierter Ein-/Aus-Schalter. – Das mitgelieferte Ladegerät zeigt den Batteriestand mittels grüner/ roter Leuchte an. – Inklusive zweier Akkus, 2.000 mAh. – Klingenschleifstein enthalten. – Gewicht: Ca. 1 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
267257
230
80
199x114x(H)184
198,50
267257
ERSATZKLINGE FÜR KEBABMESSER
– Ersetzen Sie Ihr gebrochenes oder verlorenes Messer und verlängern Sie die Lebensdauer Ihres elektrischen Dönermessers. – Zur Verwendung mit elektrischen HENDI Kebabmessern mit den Artikelnummern 267240 oder 267257. Artikelnummer
€
267219
42,50
ELEKTRISCHES KEBABMESSER
– Ideal zum Schneiden jeglicher Art von gebratenem Fleisch, wie zB Kebab, Schawarma, Gyros, etc. – Große, glatte Ø 80-mm-Klinge mit Schutz aus Edelstahl. – Die Klingenabdeckung sorgt für mehr Sicherheit beim Schneiden. – Zusätzliche gezackte Ø 80mm-Klinge im Lieferumfang enthalten. – Die Schnittscheibe erreicht bis zu 8.000 U/Min. – Aluminium-Griff mit 2,7m Netzkabel. – Schutzart: IPX4. – Adapter mit Kontrollleuchte. – Klingenschärfstein, Klingenständer und Schraubenzieher sind im Lieferumfang enthalten. Artikelnummer
V
W
mm
€
267264
230
80
232x120x(H)115
298,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
267264
157
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
SOUS-VIDE SYSTEM
– Kulinarisches System, in dem vakuumversiegelte Lebensmittel bei einer genau kontrollierten Temperatur gekocht werden. – Ideal für à la carte Restaurants. – Hervorragend geeignet für die Vorbereitung außerhalb von Spitzenzeiten. GN 1/1
– Gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse. – Hochpräziser Thermostat, einstellbar (0,1°C) von 35° bis 90°C. – Gehäuse komplett aus Edelstahl. – Kann durch den Deckel mit Silikonrand luft- und wasserdicht verschlossen werden.
I
600 W 230 V GN 2/3 400 W 230 V
225448 225264
SOUS VIDE GERÄT GN 1/1
SOUS VIDE GERÄT GN 2/3
– Mit praktischen Tragegriffen und Ablasshahn. – Inklusive 6-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl.
– Mit Tragegriffen. – Inklusive 4-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl.
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
225448
20
230
600
540x335x(H)310
412,50
225264
13
230
400
363x335x(H)290
298,50
VAKUUM-KOCHBEUTEL, GEPRÄGT
158
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
971017 971024 971048 971055 971031 971000
100 100 100 100 100 50
150x250 200x300 150x400 250x350 300x400 400x500
10,95 16,95 16,75 24,95 32,50 28,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Wi-Fi
222645
IVIDE SOUS VIDE STAB 2.0
– Für einen sicheren Betrieb schaltet sich der Sous Vide Stick automatisch ab, wenn er aus dem Wasserbad entfernt wird. – WiFi-Steuerung möglich, App für iOS und Android-Geräte verfügbar. – Die App hilft Benutzern, die perfekte Zeit und Temperatur zu berechnen, inklusive über 600 vorinstallierte Rezepte. – Die Temperatur kann zwischen 5ºC und 90ºC in Schritten von 0,1ºC eingestellt werden. – Kann bis zu 30 Liter Wasser aufheizen und zirkulieren. – Kann 12 Liter Wasser pro Minute zirkulieren. – Der helle Bildschirm zeigt die Arbeitstemperatur und die Zeit, einfach zu bedienen. – Gehäuse wasserdicht gem. – IPX 7 Norm. Artikelnummer
V
W
mm
€
222645
230
1200
63x97x(H)344
149,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Rm
864203
GASTRONORM-DECKEL MIT SOUS-VIDE-STICKAUSSPARUNG
– Mit Aussparung für Sous-Vide-Stick 222645. – Auch für Edelstahl-Gastronormbehälter Profi Line geeignet. Artikelnummer
GN
mm
€
864210 864203
GN 1/2 GN 1/1
265x325 530x325
14,95 18,95
159
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Wi-Fi
Iw
222997
IVIDE PLUS SOUS VIDE STAB
– Hochpräzise Sous-Vide Wärmepumpe mit Temperaturregelung. – 4-Zoll-Touchscreen-Schnittstelle. – Dank Klemme für alle runden oder flachen Kochgefäße mit einer Mindesttiefe von 16,5 cm ausgelegt. – Beste Leistungen bei bis zu 80 Liter. – Betriebstemperatur 5-99ºC, Genauigkeit 0,07ºC. – Der Timer kann zwischen 1 Minute und 99 Stunden eingestellt werden. – Mehrere Maschinen können über die App verwaltet werden. – Bietet eine außergewöhnliche Temperaturstabilität. – Schutzmechanismus schaltet das Gerät bei versehentlicher Verwendung ohne Wasser ab. – Umwälzpumpe zur Beseitigung von Kalt- und Heißstellen. – Temperatursensor zur Vermeidung von Überlastung und Überhitzung. – Tragetasche. – IPX7, widersteht Spritzwasser und versehentlichem Untertauchen.
APP: Erlaubt Ihnen von überall Zugriff auf Ihre Geräte und eine – präzise Temperatursteuerung. – Ständig wachsende Rezeptsammlung mit über 600 Rezepten. – Unser Sous Vide Rechner: Wir haben alle Tests und Recherchen für Sie durchgeführt, was bedeutet, dass Sie das Internet nicht mehr nach Informationen durchsuchen müssen. – Rezept-Speicher: Speichern Sie Ihre eigenen Garzeiten und Temperaturen. – Kochhistorie: Die letzten 10 Kochvorgänge werden gespeichert. – Kochen mit mehreren Geräten: Steuern Sie mehrere Sticks mit nur einer App. – Erhalten Sie Benachrichtigungen, wenn das Wasser die eingestellte Temperatur erreicht hat und das Essen gekocht ist. – Ist die Garzeit abgeschlossen ist, hält die App die Lebensmittel auf der optimalen Temperatur. – Mehrsprachig: Die erste mehrsprachige Sous-Vide KochApplikation überhaupt. Artikelnummer
V
W
mm
€
222997
230
2200
130x145x(H)330
675,00
864234
Rm
864227
GASTRONORM-DECKEL MIT SOUS-VIDE-STICKAUSSPARUNG
– Mit Aussparung für Sous-Vide-Stick 222997. – Auch für Edelstahl-Gastronormbehälter Profi Line geeignet.
160
Artikelnummer
GN
mm
€
864234 864227
GN 1/2 GN 1/1
265x325 530x325
13,95 17,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
I
Wi-Fi
222638
IVIDE PLUS JUNIOR
– Hochpräziser Sous-Vide-Stick mit Temperaturregelung. – 4 Zoll hochauflösender Touchscreen. – Geeignet für alle runden oder flachen Kochgefäße mit einer Mindesttiefe von 16,5 cm, Anbringung am Gefäß mittels Klemme. – Beste Leistungen bis bis zu 45 Liter Volumen. – Betriebstemperatur 5-99ºC, Genauigkeit 0,07ºC. – Der Timer kann zwischen 1 Minute und 99 Stunden eingestellt werden. – WiFi-kompatibel, kann mittels sousvidetools-App gesteuert werden. – Mehrere Sticks können gleichzeitig über dieselbe App verwaltet werden. – Ein Schutzmechanismus schaltet das Sous-Vide-Gerät bei versehentlicher Verwendung ohne oder mit zu wenig Wasser automatisch ab. – Die integrierte Umwälzpumpe verhindert Kalt- oder Heißstellen. – IPX7, widersteht Spritzwasser und versehentlichem Untertauchen. Artikelnummer
V
W
mm
€
222638
230
1500
159x121x(H)285
398,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
161
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
NEW
282755
282748
NI
282731
ZUCKERWATTE-MASCHINE
– Abnehmbare Schüssel aus Edelstahl, spülmaschinengeeignet. – Die Schüssel wird mit 4 sicheren Klammern befestigt. – Motorgehäuse mit einer rosa Beschichtung versehen. – Ausgestattet mit einer Schublade für zB Stäbchen, Zucker oder Lebensmittelfarbe. – Getrennte Schalter für das Einschalten des Geräts und der Heizelemente. – Mit integrierten Lampen. – Voltmeter, das die aktuelle Spannung anzeigt. – Überlastungssicherung schützt den Motor im Falle einer Blockade vor Brand. – Gewicht: 11 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
282731
230
1200
520x520x(H)480
325,00
ABDECKUNG FÜR ZUCKERWATTEMASCHINE
– Diese transparente Abdeckung passt die Hendi Zuckerwattemaschine 282731.
Artikelnummer
V
W
mm
€
282748
230
1500
560x420x(H)770
375,00
e
Artikelnummer
mm
€
282755
ø520x(H)350
82,50
162
I
POPCORN-MASCHINE
– Professionelle Popcorn-Maschine, energieeffizient und betriebssicher. – Rahmen aus Aluminiumlegierung, robustes Gehäuse aus gehärtetem Glas und rot pulverbeschichtetem Stahl. – Die Popcorn-Heizpfanne ist mit einem Rührwerk ausgestattet und lässt sich dank einer Klemme leicht entleeren und reinigen. – Mit praktischer Popcorn-Schaufelklappe an der Bedienungsseite. – Große aufklappbare Servicetür aus Acrylglas. – Der Innenraum ist beleuchtet und der Boden der Popcornkammer beheizt, um für angenehm warmes Popcorn zu sorgen. – Mit Krümelschublade unter der Kammer, für die einfache Entsorgung von nicht gepoppten Körnern und Krümeln. – Dauer pro Charge Popcorn: Ca. 2 Minuten. – Nettogewicht: ±25 kg.
Mit praktischer Auffangschublade für Krümel und noch geschlossene Popcornkerne
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
BAIN-MARIE GASTRONORM 1200 W
1200 W
230 V
230 V
238905
BAIN-MARIE KITCHEN LINE
I
– Gastronorm 1/1. – Dauertemperatur stufenlos regelbar bis 85ºC. – Edelstahl-Wasserwanne mit abgerundeten Ecken zur einfachen Reinigung. – Mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte. – Gastronorm-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten. – Geeignet für Gastronorm-Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150 mm. Artikelnummer
V
W
mm
€
238905
230
1200
340x540x(H)250
132,50
THERMOSYSTEM
238912
BAIN-MARIE KITCHEN LINE MIT ABLASSHAHN
I
– Gastronorm 1/1. – Dauertemperatur stufenlos regelbar bis 85 ºC. – Edelstahl Wasserwanne mit abgerundeten Ecken zur einfachen Reinigung. – Mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte. – GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten. – Geeignet für Gastronom Behälter bis 150 mm Tiefe. – Mit Ablasshahn. Artikelnummer
V
W
mm
€
238912
230
1200
340x540x(H)250
162,50
Funktioniert auch ohne Wasser
2x 4,2 L 400 W 230 V
4,2 L 200 W 230 V
201107
201206
THERMOSYSTEM 1
– Wassertopf emailliert Ø 185mm. – Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit Deckel. – Mit Energieregelung und Kontrollleuchte.
J
THERMOSYSTEM 2
– 2 Wassertöpfe emailliert Ø 185mm. – 2 Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit Deckel. – 2 Energieregler mit Kontrollleuchten.
J
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
201107
4.2
230
200
265x265x(H)245
220,95
201206
8.4
230
400
505x265x(H)245
376,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
163
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
NEW
VNB
RÄUCHERPISTOLE - 3 GESCHWINDIGKEITEN RAUCHINFUSOR
RECHARGEABLE BATTERY
– Räuchern ist eine sehr geschmackvolle Ergänzung zu Ihren Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, kann aber auch beim Servieren einen Wow-Faktor erzeugen. – Der kalte Rauch ist sanft für empfindliches Obst und Gemüse, rauchen ohne die Textur oder Temperatur zu verändern. – Die Räucherpistole lässt sich mit nur einem Knopfdruck bedienen, hat 3 Geschwindigkeitsstufen und das Gebläse kann sogar umgedreht werden, um Luft anzusaugen. – Die Lüfterkammer aus Aluminium fungiert als Kühlkörper und kühlt den Rauch, bevor er ausgestoßen wird. – Das Holz muss vor dem Räuchern nicht eingeweicht werden. – Kann auch mit Tee oder Gewürzen verwendet werden. – Herausnehmbare Räucherkammer mit integriertem Siebfilter. – Flexibler Silikonschlauch (50 cm lang) zum einfachen Einleiten des Rauchs in wiederverschließbare Beutel und Behälter. – Leichtes Gewicht mit komfortablem Griff für die einfache Bedienung mit einer Hand. – Betrieben durch einen wiederaufladbaren Lithium-Akku von 1000mAh. – Sehr komplett, kommt mit 3 Ersatz-Filternetzen, einer Pinzette und USB-Ladekabel. – Holz oder Kräuter zum Rauchen nicht enthalten. Artikelnummer
mm
€
199640
215x70x(H)160
72,50
164
199640
N
199992
RÄUCHERBOX
– Der Aluminiumkörper fungiert als Kühlkörper, der den Rauch kühlt und dann abführt. – Holz benötigt keine Vorwässerung vor dem Räuchern. – Kann auch mit Tee oder Gewürzen verwendet werden. – Abnehmbare Rauchkammer mit integriertem Filter. – Flexibler Gummischlauch (30 cm lang) zum einfachen Einblasen von Rauch in wiederverschließbare Beutel und Behälter.
– Kompakt und leicht genug, um mit einer Hand bedient zu werden. – Stromversorgung durch 2 AA-Batterien, nicht im Lieferumfang enthalten. – Holz oder Kräuter zum Räuchern nicht enthalten. Artikelnummer
mm
€
199992
90x54x(H)122
24,95
Öffnung für Räuchergeräteschlauch
199978
GLASGLOSCHE
– Idealerweise in Kombination mit einer Räucherbox oder -pistole verwenden, um Kunden Gerichte auf eine spektakuläre Art und Weise zu präsentieren.
199664
Artikelnummer
mm
€
199978
ø245x(H)150
16,95
199657
GLASGLOSCHE MIT LÜFTUNGSÖFFNUNG
– Aus Borosilikatglas, ausgestattet mit einer Silikonentlüftung zur Aufnahme des Schlauches einer Räucherpistole. – In Kombination mit einer Räucherpistole werden Ihre Gerichte den Kunden auf eine spektakuläre Art und Weise Kunden präsentiert. Artikelnummer
-
mm
€
199664 199657
Servierglosche Cocktail-Glosche
ø260x(H)174 ø130x(H)282
79,50 32,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
198124
GASANZÜNDER - 2 STK.
– Einfach nachfüllbar. – Wird leer geliefert. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
198124
2
(L)230
7,95
165
PL
NEW
IPw
Mit Füllstandsanzeige
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Bedienfeld mit Digitalanzeige
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209981
209943
ELEKTRISCHER WASSERKOCHER - 1,8 L
– Gehäuse und Heizelement aus Edelstahl 304. – Griff, Deckel und Basis aus Polypropylen. – 360 Grad Drehbasis. – Eingebautes und somit vor Beschädigungen geschütztes Heizelement, für längere Lebensdauer des Heizelements und somit des gesamten Wasserkochers. – Indikationsleuchte für Heizbetrieb. – Mit Wasserstandsanzeige. – Automatische Abschaltung, wenn das Wasser kocht. – Doppelter Trockenkochschutz. – Nur für Wasser geeignet. – Das Kochen von anderen Flüssigkeiten kann das Gerät beschädigen. Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
209981
1.8
230
2150
221x163x(H)249
23,95
ELEKTRISCHER WASSERKOCHER MIT TEMPERATURREGELUNG
– Für die Zubereitung von Wasser für Getränke mit besonderen Brühvoraussetzungen, zB grünem Tee, weißem Tee oder Yerba Mate. – AISI304 Edelstahlgehäuse und -heizelement. – Griff, Deckel und Sockel aus Polypropylen. – Einfache Temperaturregelung - Wasser kann auf eine dieser Temperaturen erhitzt und gehalten werden: 40°C, 60°C, 80°C, 100°C. Heizelement unter dem Boden platziert und somit gegen Kalk geschützt. – Bedienfeld mit Digitalanzeige. – Thermostat-Anzeigeleuchte. – Interne Anzeige für maximalen Wasserstand. – Automatische Abschaltfunktion nach dem Kochen des Wassers. – Doppelter Schutz gegen das Einschalten des leeren Wasserkochers. – Wasserkocher kann um 360° gedreht werden. – VORSICHT: Nur zum Kochen von Wasser bestimmt, das Kochen anderer Flüssigkeiten kann den Wasserkocher beschädigen. Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
209943
1.8
230
1800
221x163x(H)249
35,95
PL ELEKTRISCHER WASSERKOCHER 4,2 L
– Gehäuse und Heizelement aus Edelstahl 304. – Griff, Deckel und Basis aus Polypropylen. – Eingebautes und somit vor Beschädigungen geschütztes Heizelement, für längere Lebensdauer des Heizelements und somit auch des gesamten Wasserkochers. – Indikationsleuchte für Heizbetrieb. – Mit Wasserstandsanzeige. – Automatische Abschaltung, wenn das Wasser kocht. – Doppelter Trockenkochschutz.
Markierung für maximale Füllmenge
209998
166
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Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
209998
4.2
230
2000
340x234x(H)290
42,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
TEPPANYAKI-GRILLPLATTE
Nw
– Abnehmbares und stufenlos verstellbares Steckerthermostat. – Stabile Griffe für den sicheren Transport. – Die Teppanyaki-Grillplatte ist leicht zu reinigen. – Die Griddle-Oberfläche ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen.
1800 W 230 V
1800 W 230 V
238608
238301
TEPPANYAKI-GRILLPLATTE
TEPPANYAKI-GRILLPLATTE
– Grilloberfläche: 440x230 mm.
– Grilloberfläche: 900x220 mm.
Artikelnummer
V
W
mm
€
Artikelnummer
V
W
mm
€
238608
230
1800
525x230x(H)110
39,95
238301
230
1800
1020x220x(H)110
87,50
PARTYPFANNE
– Aluminium mit Antihaftbeschichtung. – Abnehmbarer Thermostat. – Geeignet zum Frittieren, Braten und Warmhalten. – Inklusive Deckel mit Klarglas und zwei isolierten Griffen.
N
Artikelnummer
V
W
mm
€
239506 239605
230 230
1400 1600
ø500x(H)190 ø620x(H)190
49,95 98,50
THERMOSTATKABEL FÜR PARTYPFANNE
239605
239506
– Ersetzen Sie Ihr kaputtes oder verloren gegangenes Thermostatkabel, um die Lebensdauer Ihrer Partypfanne zu verlängern. – Zur Verwendung mit HENDI Partypfannen 239506 und 239605. Artikelnummer
€
239599
12,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
167
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
IPw Sehen Sie sich hier den Film an
240410
240403
REISKOCHER MIT DAMPFGARFUNKTION
REISKOCHER
– Kocht Reis und hält diesen automatisch warm. – Geeignet für 10 Tassen Trockenreis. – Inklusive Dampfgareinsatz zum schonenden Zubereiten von Speisen. – Inklusive Messbecher und Reislöffel. – Einfach zu reinigen dank des herausnehmbaren Aluminiumbehälters.
– Geeignet für 30 Tassen (180 ml) Trockenreis. – Kocht Reis und hält ihn automatisch warm. – Inklusive Messbecher, Reislöffel und Silikon-Antihaftpolster. – Bei Warmhalten werden auch die Seiten der Pfanne erwärmt.
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
240410
1.8
230
700
ø280x(H)285
52,50
240403
5.4
230
1950
455x455x(H)380
207,50
168
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NEW
NPw
Herausnehmbarer Innentopf
240441
240458
REISKOCHER 4,2L
– Hergestellt aus langlebigem und leicht zu reinigendem Aluminium. – Der Innenraum ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen. – Schaltet nach dem Kochen des Reises automatisch in den Warmhaltemodus. – Großes Fassungsvermögen von 4,2 Litern oder 23 Messbecher Trockenreis. – Dank des spezielles Designs der Griffe fungieren diese auch als praktische Deckelhalter und ermöglichen es, den heißen Deckel einerseits sicher aufbewahren zu können und andererseits immer sofort zur Hand zu haben. – Messbecher und Reislöffel im Lieferumfang enthalten.
REISKOCHER 10L
– Hergestellt aus langlebigem und leicht zu reinigendem Aluminium. – Der Innenraum ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen. – Schaltet nach dem Kochen des Reises automatisch in den Warmhaltemodus. – Großes Fassungsvermögen von 10 Litern oder 50 Messbecher Trockenreis. – Dank des spezielles Designs der Griffe fungieren diese auch als praktische Deckelhalter und ermöglichen es, den heißen Deckel einerseits sicher aufbewahren zu können und andererseits immer sofort zur Hand zu haben. – Messbecher und Reislöffel im Lieferumfang enthalten.
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
240441
4.2
230
1550
420x380x(H)240
107,95
240458
10
230
2900
555x495x(H)365
179,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
169
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Iw 2800 W
3600 W
230 V
230 V
264607
264706
LIFT-SALAMANDER 450
– Typ 450 - Edelstahlrahmen. – Ideal zum Grillen oder um Speisen oder Sandwiches warm und knusprig zu halten. – Thermostat stufenlos regelbar bis max. 300ºC, mit Kontrollleuchten. – Höhenverstellbar durch leichtgängiges Lift-System. – Abnehmbare Tropf-/Krümellade mit Gitter (440x320 mm).
LIFT-SALAMANDER 600
– Typ 600 - Edelstahlrahmen. – Ideal zum Grillen oder um Speisen oder Sandwiches warm und knusprig zu halten. – Thermostat stufenlos regelbar bis max. 300ºC, mit Kontrollleuchten. – 2 separat regelbare Heizzonen. – Höhenverstellbar durch leichtgängiges Lift-System. – Abnehmbare Tropf-/Krümellade mit Gitter (590x350 mm).
Artikelnummer
V
W
mm
€
Artikelnummer
V
W
mm
€
264607
230
2800
480x520x(H)530
598,50
264706
230
3600
600x520x(H)530
695,00
264607 264706
170
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
3645 W 230 V
SALAMANDER MIT QUARZ-INFRAROTHEIZELEMENT
I
– Es ist möglich, GN1/1-Tabletts in die Kammer zu stellen. – Ideal zum Grillen oder Aufwärmen von Speisen oder Sandwiches. – Mit oberem und unterem Infrarot-Heizelement aus Quarzglas. – Ausgestattet mit einem Thermostat, 15-Minuten-Timer und Kontrollleuchte. – Grillrost mit hitzegeschützten Griffen auf 3 Ebenen höhenverstellbar. – Mit Krümelfach. – Entspricht der IPX3-Norm. Artikelnummer
V
W
mm
€
264409
230
3645
689x397x(H)318
398,50
HEIZT
IN
10AUsF 2000 W 230 V
SALAMANDER ZUR WANDMONTAGE
– Entspricht der IPX4-Norm. – Kann ohne zusätzliche Halterungen an der Wand montiert werden. – Ideal zum Grillen oder Erwärmen von Speisen oder Sandwiches. – Stufenlos einstellbar von 50ºC bis 300ºC. – Mit oberem Heizelement. – Ausgestattet mit Thermostat, 30 Minuten Timer und Kontrollleuchte. – 4 mögliche Gitterhöhen, Gittergriffe mit Hitzeschild. – Mit Krümelfach. Artikelnummer
V
W
mm
€
264119
230
2000
610x310x(H)280
269,50
Iw
264119
3600 W 230 V
Iw
SALAMANDER 800
– Typ 800. – Ideal zum Grillen oder Aufwärmen von Speisen oder Sandwiches. – Konstant verstellbar von 50ºC bis 300ºC. – Mit Oberhitze. – Ausgestattet mit einem Hitzeregulator, 30 min. – Timer und Kontrollleuchte. – Grillrost auf 4 Ebene höhenverstellbar. – Mit Krümelfach. – Innenabmessungen: 646x408x(H)337 mm. Artikelnummer
V
W
mm
€
264300
230
3600
800x472x(H)456
475,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
264300
171
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
ROLLENGRILL
Iw
– Edelstahlgehäuse. – Schnelle Erwärmung und Wärmerückgewinnung. – Antihaftbeschichtete Walzen. – Abnehmbare, leicht zu reinigende Auffangschale. – Die Rollen haben eine Nutzbreite von 42 cm. – Einstellbare Temperatur bis zu 150 ºC.
14 Rollen 1480 W 230 V
7 Rollen 740 W 230 V
268506
268735
ROLLENGRILL - 2 ZONEN
ROLLENGRILL - EINE ZONE Artikelnummer
-
V
W
mm
€
Artikelnummer
-
V
W
mm
€
268605 268506
9 Rollen 7 Rollen
230 230
940 740
520x400x(H)175 520x325x(H)175
298,50 269,50
268704 268735
11 Rollen 14 Rollen
230 230
1180 1480
520x477x(H)175 520x591x(H)175
379,00 450,00
268551
GLASABDECKUNG FÜR ROLLENGRILL
– Ermöglicht eine Reduktion des Stromverbrauches um bis zu 20%. – Reduziert die Grillzeit von Würstchen um bis zu 15 %. – Dank der Wärmespeicherung unter der Glasabdeckung. – Maximale Höhe 250 mm. – Konstruiert aus drei Glaselementen mit je 4 mm Stärke. – Ein Edelstahlkorpus trägt die Glaselemente. – 4 Kunststoffelemente mit hoher Temperaturbeständigkeit für die Befestigung der Abdeckung am Grill. Artikelnummer
268551 268612 268711 268742
172
-
mm
Für Rollengrill - 7 Rollen (268506) 470x325x(H)240 Für Rollengrill - 9 Rollen (268605) 470x401x(H)250 Für Rollengrill - 11 Rollen (268704)470x477x(H)250 Für Rollengrill - 14 Rollen (268735)470x491x(H)250
€
59,95 69,50 82,50 98,50
Iw
240502
WÜRSTCHENWÄRMER 10 LITER
– Temperatur stufenlos bis 85ºC regelbar. – Mit praktischen Tragegriffen für einfacheren Transport. – Der Griff des Deckels bleibt kalt und erhitzt sich nicht. Artikelnummer
V
W
mm
€
240502
230
1000
330x280x(H)250
137,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Jw
265000
WÜRSTCHENWÄRMER
– Für einfaches Aufwärmen und Warmhalten von HotDog-Würstchen, Edelstahlgehäuse, Würstchenbehälter aus Glas, verstärkt mit eloxiertem Aluminium. – Leistung stufenlos regelbar. Artikelnummer
V
W
mm
€
265000
230
450
240x322x(H)466
232,50
Iw 222805
WURSTSCHNEIDER
IB
– Stabiler Stand durch Saugnäpfe. – Hochwertige gezahnte Klingen. – Leicht zu reinigen. – Schneidet 11 Scheiben - 17 mm.
265109
Artikelnummer
mm
€
222805
214x155x(H)205
127,50
WURSTSCHNEIDER - ELEKTRISCH
– Elektrischer Wurstschneider mit extrascharfem Doppelsichelmesser und einstellbarer Schnittstärke. – Extra langer Einführtrichter für verschiedene Wurstsorten. – Maximaler Durchmesser von 48 mm.
630716
WURSTSCHNEIDER
L
Artikelnummer
V
W
mm
€
Artikelnummer
mm
€
265109
230
135
230x185x(H)325
212,50
630716
(L)200
13,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
173
3000 W
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
230 V
I
262214
I 262801
TOASTERZANGE
MULTI-TOASTER MIT 6 ZANGEN
– 2 Schichten mit 6 Toasterzangen - Edelstahl. – Infrarot-Quarzrohre zur schnellen Erwärmung, die Temperatur kann innerhalb von 30 Sekunden das Maximum erreichen. – Rohre kühlen in Sekundenschnelle ab. – Schalter zur Auswahl verschiedener Heizgruppen. – 15 Minuten mechanische Zeitschaltuhr mit Glocke. – Inklusive 6 Toasterzangen.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
V
W
mm
€
262801
100x340x(H)64
11,50
262214
230
3000
438x290x(H)402
225,00
1200 W 230 V
Iw SANDWICHTOASTER
– Gehäuse aus Edelstahl. – Zange mit isolierten Griffen aus PF-Harz. – Linker und rechter Schlitz separat bedienbar. – Timer mit Alarm, einstellbar auf maximal 8 Minuten. – Abnehmbares Krümelfach 261163
Artikelnummer
V
W
mm
€
261163
230
1200
200x300x(H)223
169,50
I
NEW 921500
174
TOASTERZANGE
– Zur Verwendung mit dem Hendi-Toaster mit der Artikelnummer 261163. – Ausgestattet mit isolierten Griffen aus PF-Harz. Artikelnummer
mm
€
921500
180x60x(H)180
16,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NEW MODEL
I DURCHLAUF-TOASTER, EINZELN
– Das Förderband bietet Platz für eine Reihe Toastbrot. – Zwei separate Heizelemente, eines unter und eines über dem Förderband positionier. – Bestens für das kontinuierliche Toasten von geschnittenem Brot geeignet. – Vordere und hintere Ablagefächer im Lieferumfang enthalten. – Die Bandgeschwindigkeit ist einstellbar, die Toastzeit beträgt zwischen 0:45 und 3:15 Minuten. Artikelnummer
V
W
mm
€
261200
220-240
1340
288x418x(H)387
437,50
1340 W 230 V
261200
2240 W 230 V
261309
261347
261354
I
DURCHLAUF-TOASTER, DOPPELT
– Zwei Reihen Brotscheiben passen nebeneinander auf das Förderband. – Zwei separate Heizelemente. – Geeignet zum kontinuierlichen Toasten von geschnittenem Brot. – Wird mit vorderen und hinteren Ablagefächern geliefert. – Einstellbare Röstzeit bis zu 3 Minuten. Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
261309 261347 261354
Farbe
V
W
mm
Rot Schwarz
230 230 230
2240 2240 2240
418x368x(H)387 418x368x(H)387 418x368x(H)387
€
498,50 525,00 NEW 525,00 NEW
175
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
20 L 1050 W 230 V
281444
MIKROWELLE MIT GRILL HENDI 1050 W, 20 L 281710
– Edelstahlgehäuse und Frontplatte. – Leicht ablesbares Bedienfeld. – Elektromechanische Steuerung mit zwei Einstellknöpfen für Zeit und Leistung – 9 Stufen. – Die obere Magnetronantenne mit rotierender Welle sorgt für eine gleichmäßige Energieverteilung. – Eingebauter Luftfilter zum Schutz vor externen Faktoren und Staub. – Luftdichte Tür mit Glasscheibe zur Beobachtung von Prozessen im beleuchteten Mikrowelleninnenraum. – Druckknopföffnung für einfache Bedienung. – Innenraum der Kammer: – Abmessungen 304x306x(H)206 mm. – Volumen: 20 l. – weiß lackiert. – leicht zu reinigen. – kein Brechen der Platten durch entsprechend abgerundete Kanten.
176
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
281710
20
230
1050
440x330x(H)259
147,50
– Multifunktionale Verwendung: – Auftauen. – 4 Stufen der Mikrowellenleistung: Niedrig, Mittel, Mittelhoch, Hoch. – Funktion der Kombination von Standard- und Grillmodus: Kombi (3 Ebenen). – Grill (Leistung 1000 W). – Das Ende des Garzyklus wird durch einen akustischen Alarm signalisiert. – 4 Leistungsstufen. – Mikrowellen-Leistung: 1.050 W. – Inklusive 255-mm-Glasdrehteller und Grillstativ. – Geeignet für runde Platten (bis zu ø280 mm). – Maximale Einzelbetriebszeit: 35 Minuten. – Ausgestattet mit einem Kabel mit Erdungsstecker. – Gewicht: 11,1 kg.
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
25 L 1550 W 230 V
281352
MIKROWELLE 1000W HENDI 1000 W, 23 L 281352
– Gehäuse und Innenraum der Kammer mit Keramikboden aus Edelstahl. – Leicht lesbares Bedienfeld. – Elektromechanische Steuerung mit einem Knopf, der die Zeit von 15 s auf 6 min einstellt. – Untere rotierende Magnetronantenne für eine gleichmäßige Energieverteilung, keine rotierende Scheibe. – Integrierter Luftfilter zum Schutz vor äußeren Faktoren und Staub. – Tür mit großer Glasscheibe zur Beobachtung von Prozessen im beleuchteten Mikrowelleninnenraum. – Fester Riegelverschluss; einfaches Öffnen – kein Verriegelungsmechanismus. – Innenraum der Kammer: – Abmessungen 327x346x(H)200 mm. – Volumen: 23 l. – leicht zu reinigen. – kein Brechen der Platten durch entsprechend abgerundete Kanten. – Keramikboden.
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
281352
25
230
1550
511x432x(H)311
389,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
– Multifunktionale Verwendung: – Abtauen. – 6 empfohlene Zeitprogramme für die Zubereitung ausgewählter Gerichte/Getränke. – Das Ende des Garzyklus wird durch einen akustischen Alarm signalisiert. - 4 Leistungsstufen. – Mikrowellen-Leistung: 1550 W. – Geeignet für runde (bis zu ø320 mm) und rechteckige Teller. – Maximale Einzelbetriebszeit: 6 Minuten. – Ausgestattet mit einem Kabel mit Erdungsstecker. – Gewicht: 15,1 kg.
177
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
25 L 1550 W 230 V
281444
MIKROWELLE, PROGRAMMIERBAR 1000W HENDI 1550 W, 23 L 281444
– Gehäuse und Innenraum der Kammer mit Keramikboden aus Edelstahl. – Leicht ablesbares Bedienfeld. – Elektronische Steuerung. – Untere rotierende Magnetronantenne für gleichmäßige Energieverteilung, keine rotierende Scheibe. – Integrierter Luftfilter zum Schutz vor externen Faktoren und Staub. – Sie können das gewünschte Programm auf dem Touchdisplay auswählen. – Tür mit großer Glasscheibe zur Beobachtung von Prozessen im beleuchteten Mikrowelleninnenraum. – Fester Riegelverschluss; einfaches Öffnen – kein Verriegelungsmechanismus. – Innenraum der Kammer: – Abmessungen 327x346x(H)200, Volumen: 23 l. – leicht zu reinigen. – kein Brechen der Platten durch entsprechend abgerundete Kanten. – Keramikboden.
178
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
281444
25
230
1550
511x432x(H)311
432,50
– Multifunktionale Verwendung: – Auftauen. – 10 Standardprogramme. – Es gibt die Möglichkeit, bis zu 100 Programme zu speichern (bis zu 3 Phasen in einem Programm). – automatische Zeitumrechnung für Doppelportionen. – Das Ende des Garzyklus wird durch einen akustischen Alarm signalisiert. - 4 Leistungsstufen. – Mikrowellen-Leistung: 1550 W. – Geeignet für runde (bis zu ø320 mm) und rechteckige Teller. – Maximale Einzelbetriebszeit: 60 Minuten. – Ausgestattet mit einem Kabel mit Erdungsstecker. – Gewicht: 15,5 kg.
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
34 L 3000 W 230 V
281369
MIKROWELLE, PROGRAMMIERBAR HENDI 3000 W, 34 L 281369
– Gehäuse und Kammerinnenraum aus Edelstahl. – Die Kammer ist mit einem Keramikboden ausgestattet. – Untere und obere Mikrowellenantennen für gleichmäßige Energieverteilung, keine rotierenden Teile in der Kammer. – Eingebauter Luftfilter schützt vor Staub und Schmutz. – Leicht ablesbares Bedienfeld, Auswahl des gewünschten Programms über das Touchpanel. – Tür mit großem Blickfenster zur Beobachtung der Vorgänge in der beleuchteten Mikrowellenkammer. – Fester Riegelverschluss und trotzdem leichtes Öffnen - kein Verriegelungsmechanismus. – Innenraum der Kammer: - Abmessungen 360x409x(H)225 mm, Fassungsvermögen 34 l. - Leicht zu reinigen. - Kein Brechen von Tellern dank entsprechend abgerundeter Kanten. - Keramikboden.
Artikelnummer
V
W
mm
€
281369
230
3000
574x528x(H)368
998,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
– Multifunktionaler Einsatz: - Auftauen. - 10 Standardprogramme. - Möglichkeit, bis zu 100 Programme zu speichern (bis zu 3 Stufen pro Programm). - Automatische Zeiteinstellung für Doppelportionen. - Das Ende des Garvorgangs wird durch ein akustisches Signal kommuniziert. – Leistung der Mikrowelle: 3000 W. – Geeignet für runde (bis zu ø355 mm) und rechteckige Teller. – Maximale Betriebszeit ohne Unterbrechung: 60 Minuten. – Ausgestattet mit einem geerdeten Stecker. – Gewicht: 32,3 kg.
179
18 L 3000 W
THERMISCHE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
230 V
281376
MIKROWELLE, PROGRAMMIERBAR VIA USB-ANSCHLUSS HENDI 3000 W, 18 L
NEW
281376 – Das Gehäuse und der Kammerinnenraum sind aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt, der eine langjährige Nutzung garantiert. – Die Kammer ist mit einem Keramikboden ausgestattet. – Leicht ablesbares Touch-Bedienfeld mit Drucktasten und digitalem Display, das Zeit und Leistung anzeigt. – Untere und obere Mikrowellenantennen sorgen für eine gleichmäßige Energieverteilung und ein gleichmäßiges Erhitzen der Speisen. – Eingebauter Luft- und Fettfilter zum Schutz vor äußeren Einflüssen. – Ein spezielles System, das Sie daran erinnert, den Filter zu reinigen. – Durch die eingebaute Beleuchtung und das große Glasfenster in der Tür lässt sich der Garvorgang zu jedem Zeitpunkt gut beobachten. – Fester Riegelverschluss und trotzdem leichtes Öffnen - kein Verriegelungsmechanismus.
180
– Innenraum der Kammer: - Abmessungen 330x310x(H)175 mm, Fassungsvermögen 18 l. - Leicht zu reinigen. - Kein Brechen von Tellern dank entsprechend abgerundeter Kanten. - Keramikboden. – Multifunktionaler Einsatz: - Auftauen. - 10 Standardprogramme. - 10 Leistungsstufen. - Mittels USB-Anschluss programmierbar. - Möglichkeit, bis zu 100 Programme zu speichern, darunter bis zu 20 benutzerdefinierte, mehrstufige Programme. - Automatische Zeiteinstellung für Doppelportionen. - Das Ende des Garvorgangs wird durch ein akustisches Signal kommuniziert. – Leistung der Mikrowelle: 3000 W. – Geeignet für runde (bis zu ø300 mm) und rechteckige Teller. – Maximale Betriebszeit ohne Unterbrechung: 60 Minuten. – USB-Karte und Software im Lieferumfang enthalten. – Gewicht: 31,8 kg.
Artikelnummer
V
W
mm
€
281376
230
3000
563x420x(H)340
1 075,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
281710
281352
281444
281369
281376
elektromechanisch
elektromechanisch
elektronisch
elektronisch
elektronisch
9/1
1/1
100/3
100/3
100/3
KOCHEN UND PROGRAMMIEREN Kontrolle Anzahl der Programme / Stufen Anzahl der Leistungsstufen
9
1
4
4
10
35 min
6 min
60 min
60 min
60 min
obere Magnetronantenne
untere rotierende Magnetronantenne
untere rotierende Magnetronantenne
Maximale Zeit
STANDARD AUSRÜSTUNG Mikrowellenquelle
untere und obere rotierende untere und obere rotierende Magnetronantenne Magnetronantenne
Anzahl der Magnetrons
1
1
1
2
2
Luftfilter
JA
JA
JA
JA
JA
USB-Anschluss
–
–
–
JA
JA
JA – grid
–
–
–
–
Äußere Abmessungen
440x330x(H)259 mm
511x432x(H)311 mm
511x432x(H)311 mm
574x528x(H)368 mm
563x420x(H)340 mm
Kammerabmessungen
304x306x(H)206 mm
327x346x(H)200 mm
327x346x(H)200 mm
360x409x(H)225 mm
330x310x(H)175 mm
20 L
23 L
23 L
34 L
18 L
280 mm
320 mm
320 mm
355 mm
300 mm
1050 W
1550 W
1550 W
3000 W
3000 W
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
Gewicht
11,1 kg
15,1 kg
15,5 kg
32,3 kg
31,8 kg
€
147,50
389,50
432,50
998,50
1 075,00
700 0:35
1000
1100
1400
1800
0:25
0:22
0:18
0:12
1:05
0:52
0:48
0:37
0:27
1:35
1:14
1:06
0:57
0:39
2:05
1:39
1:29
1:10
0:52
5:00
4:03
3:34
2:50
2:10
10:00
8:15
7:23
5:40
4:00
Weiteres Zubehör
MASSE
Kammerkapazität Maximaler Plattendurchmesser
TECHNISCHE PARAMETER Leistung Stromspannung
GARZEITEN vs. GERÄTELEISTUNG Leistung
Kochzeit
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
181
ÖFEN
Iw
225479
NIEDERTEMPERATUROFEN
– Entwickelt für die langsame Zubereitung oder Warmhalten von Lebensmitteln mittels eines sehr genau eingestellten und kontrollierten Prozesses. – Mit Kerntemperaturfühler, separat einstellbar. – Griffmulden an den Seiten. – Leicht zu reinigende Türdichtung. – Die Ofenkammer wird an 4 Seiten beheizt und verteilt die Wärme gleichmäßig in der Kammer. – Energieeffizient durch zusätzliche Isolierung. – Nahtlose Ofenkammer mit abgerundeten Ecken, leicht zu reinigen.
182
– Temperatur in Schritten von 1 Grad einstellbar - Ofenraum bis 120 ºC, Kerntemperatur und warm halten bis 100 ºC. – Türbänder links oder rechts, einfach umzubauen. – Digitale Einstellung und Anzeige von Zeit, eingestellter Temperatur und aktuellen Kern- / Kammertemperaturen. – Pfannen- und Tabletthalter aus Edelstahl, passend für GN 1/1 Behälter, Roste und Tabletts sowie 600x400 mm Backbleche, auf 3 Ebenen. Artikelnummer
V
W
mm
€
225479
230
1200
495x690x(H)415
1 398,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Iw
Iw
227954
KOMBIDÄMPFER MIT GRILL 4X GN 2/3
– Gehäuse und Garraum aus hochwertigem Edelstahl. – Manuelle Steuerung der Programmauswahl, Temperatur, Zeit und Dampfmenge. – Verfügt über Funktionen zum Auftauen, Vorwärmen, Heißluft, Grill, Dampf oder Kombinationen. – Temperatur regelbar bis 280ºC. – Timer einstellbar bis 120 Minuten. – Die Heißluftfunktion erfolgt unter Verwendung von 2 Heizelementen und einem Ventilator. – Oben angebrachtes Element zum Grillen. – Passend für vier Bleche GN 2/3, Abstand zwischen den Blechen 70 mm. – Inklusive 1 Rost GN 2/3. – Konvektion 3 kW, Grill 1,8kW. – Garraumheizung unten 1,6 kW, oben 0,7 kW. – Höhenverstellbare Füße 55 bis 75 mm. Artikelnummer
V
W
mm
€
225929
230
3000
620x555x(H)585
1 525,00
UNTERGESTELL FÜR KOMBIDÄMPFER MIT GRILL 4X GN 2/3
– Geeignet für 225929. Artikelnummer
mm
€
224823
580x390x(H)750
402,50
224823
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
183
ÖFEN
I
227060
2 effiziente Lüfter für bestmögliche Luftzirkulation
HEISSLUFTOFEN H90
– Gehäuse aus Edelstahl mit doppelverglaster Tür. – Garraum teilweise emailliert mit Innenbeleuchtung. – Cool Touch Türe kann zur einfachen Reinigung abgenommen werden. – Zwei Heizelemente und zwei Ventilatoren. – Temperaturbereich: 50 - 300ºC Timer einstellbar: 0 - 120 Minuten Passend für vier Bleche 438x315. – Abstand zwischen den Blechen: 70 mm – 4 Bleche inklusive.
Passend für 4 Aluminiumbleche
184
Artikelnummer
V
W
mm
€
227060
230
2670
595x595x(H)570
545,00
Doppeltverglaste, hitzeresistente Tür
Mit Innenbeleuchtung
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
I
227077
Direkte Beschwadung
HEISSLUFTOFEN MIT BESCHWADUNG H90S
– Gehäuse aus Edelstahl mit doppelt verglaster Tür. – Die Cool Touch Türe kann zum reinigen abgenommen werden. – Garraum teilweise emailliert mit Innenbeleuchtung. – Zwei Heizelemente und zwei Ventilatoren. – Temperaturbereich: 50 - 300ºC. Direkte Beschwadung, manuelle Steuerung per Knopfdruck. – Wassereinlass, der an die Wasserversorgung angeschlossen werden kann und Wasserabfluss auf der Rückseite. – Timer einstellbar: 0-120 Min. – Passend für vier Bleche 438x315 mm, Abstand zwischen den Blechen 70 mm. – 4 Bleche inklusive. Artikelnummer
V
W
mm
€
227077
230
2670
595x595x(H)570
625,00
ACCESSORIES
801970
943380
ROST FÜR ÖFEN H90 UND H90S
– Geeignet für 227060 und 227077.
223468
BACKBLECH FÜR ÖFENS H90 UND H90S
UNTERGESTELL FÜR ÖFEN H90 & H90S
– Geeignet für H90- und H90S-Öfen (Artikelnummern 227060 und 227077).
– Geeignet für 227060 und 227077.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
801970
433x338
16,95
943380
437x314x(H)8
10,68
223468
595x425x(H)700
398,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
185
BÄCKEREI HEISSLUFTOFEN - 600X400 MM – Ideale Lösung für Unternehmen, die ihr Sortiment um frische und leckere Backwaren erweitern möchten. – Durch seine kompakte Größe und den kostengünstigen Energieverbrauch ist er praktisch überall einsetzbar. – Der eingebaute Befeuchter macht den Ofen auch für anspruchsvollste Backwaren geeignet.
I
– Gehäuse und Garraum aus Edelstahl. – Glastür mit Schwerkraftbelüftung. – Kühlsystem für die Steuerelemente. – Die Multifunktionsöfen von Hendi sind spritzwassergeschützt gemäß der IPX 3-Richtlinie. – Auslieferung ohne Bleche. BLECHE
ÖFEN
600x400
225523
4x 600x400x(H)20 Artikelnummer Kontrolle Abstand zwischen den Blechen Äußere Abmessungen Anzahl der Lüfter mit Rückwärtsgang Thermostat Befeuchtung Leistung/Spannung Gewicht €
186
225523 elektromechanisch 83 mm 790x750x(H)635 mm 2 – mit Rückwärtsgang 50°C bis 300°C elektromechanisch Direkte, einstellbar in 5 Stufen, manuell betrieben 6,4 kW/400 V 58 kg
2 075,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
MULTIFUNKTIONSOFEN SNACK – Ideale Lösung für Unternehmen, die ihr Sortiment um frische und leckere Backwaren erweitern möchten. – Durch seine kompakte Größe und den kostengünstigen Energieverbrauch ist er praktisch überall einsetzbar. – Gehäuse und Garraum aus Edelstahl.
– Glastür mit Schwerkraftbelüftung. – Kühlsystem für die Steuerelemente. – Die Multifunktionsöfen von Hendi sind spritzwassergeschützt gemäß der IPX 3-Richtlinie.
I
225165
Artikelnummer Typ Kontrolle Kapazität Abstand zwischen den Blechen Äußere Abmessungen Umkehrbare Lüfter Thermostat
4x
4x
600x400x(H)20
429x345
225516
225165
Bäckerei-Ofen mit Beschwadung elektromechanisch 4 Bleche 600x400x(H)20 mm 83 mm 790x750x(H)635 mm 2 50°C bis 300°C elektromechanisch
Multifunktionsofen elektromechanisch 4 Bleche 429x345x(H)9 mm 74 mm 590x695x(H)590 mm 1 50°C bis 260°C elektromechanisch 8 Backmöglichkeiten
Multifunktional Befeuchtung Leistung/Spannung Gewicht €
Indirekte, manuell mit einer Taste bedienbar 3,2 kW/230 V 50,4 kg
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
1 495,00
2,6 kW/230 V 36,4 kg
995,00
187
ÖFEN
KOMBIDÄMPFER MANUELL NANO GASTRONORM
I
– Ein Konvektionsdampfofen kombiniert die Effizienz eines Konvektionsofens mit den Fähigkeiten eines Dampfofens. – Diese Modi können einzeln oder in Kombination miteinander verwendet werden. – Diese Öfen sind ideal, wenn Sie leckere Backwaren, Gemüse mit Biss, aromatisches Bratenfleisch, Geflügel oder perfekt gedünsteten Fisch zubereiten wollen. – Dampf wird durch direktes Sprühen von Wasser auf die Heizgeräte erzeugt. – Die Dampfniveaus in der Kammer sind steuerbar und der Ofen verfügt über mehrere automatisierte Funktionen, um die eingestellten Niveaus einzuhalten. – Funktioniert mit direktem Wasseranschluss: ¾”, max. 30°C, 150-200 kPa (2 bar), nur aufbereitetes/enthärtetes Wasser. – Gehäuse und Kammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, die Kammer ist mit einem Ablauf im Boden ausgestattet. – Der/die leistungsstarke(n) 6-flügelige(n) Lüfter haben einen automatische Rückwärtsmodus und verfügen über zwei verschiedene Drehzahlen (1400/2800 U/min), was zu einer idealen Luftverteilung in der Kammer führt und Turbulenzen im Innenbereich verhindert. – Der Lüftermotor ist doppelt gelagert und hat eine Leistung von 250 W. – Das digitale Bedienfeld verfügt über klare Anzeigen für die verschiedenen Funktionen, wie Zeit, Temperatur und Dampfmenge. – Der Timer kann auf bis zu 120 Minuten, die Temperatur auf bis zu 260˚C eingestellt werden. – Die Tür ist mit zwei Glasschichten mit Platz für die Schwerkraftbelüftung ausgestattet, wodurch das Außenglas bei Berührung kühl bleibt. – Die Außenverglasung kann zur leichteren Reinigung entfernt werden. – Die Türdichtung ist in der Kammer montiert und abnehmbar, um die Reinigung und den Austausch zu erleichtern. – Die Kammer ist mit abnehmbaren GN-Führungsschienen und Halogenbeleuchtung ausgestattet.
Artikelnummer Abstand zwischen den Blechen äußere Abmessungen Anzahl der Lüfter mit Rückwärtsgang Leistung/Spannung Gewicht € UNTERBAU FÜR ÖFEN Artikelnummer dimensions €
188
5x
7x
12x
GN 2/3
GN 1/1
GN 1/1
223307
223116
223093
67 mm
67 mm
67 mm
700x714x(H)628 mm
920x834x(H)859 mm
920x834x(H)1195 mm
1
2
3
5,4 kW/400 V 64 kg
10,8 kW/400 V 117 kg
16,1 kW/400 V 151 kg
1 995,00
3 450,00
4 795,00
223666
223659
223642
700x580x(H)700 mm
940x640x(H)700 mm
940x640x(H)500 mm
525,00
557,50
539,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
KOMBIDÄMPFER DIGITAL NANO GASTRONORM – Ein Konvektionsdampfofen kombiniert die Effizienz eines Konvektionsofens mit den Fähigkeiten eines Dampfofens. – Diese Modi können einzeln oder in Kombination miteinander verwendet werden. – Diese Öfen sind ideal, wenn Sie leckere Backwaren, Gemüse mit Biss, aromatisches Bratenfleisch, Geflügel oder perfekt gedünsteten Fisch zubereiten wollen. – Dampf wird durch direktes Sprühen von Wasser auf die Heizgeräte erzeugt. – Die Dampfniveaus in der Kammer sind steuerbar und der Ofen verfügt über mehrere automatisierte Funktionen, um die eingestellten Niveaus einzuhalten. – Funktioniert mit direktem Wasseranschluss: ¾”, max. 30°C, 150-200 kPa (2 bar), nur aufbereitetes/enthärtetes Wasser. – Gehäuse und Kammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, die Kammer ist mit einem Ablauf im Boden ausgestattet. – Der/die leistungsstarke(n) 6-flügelige(n) Lüfter haben einen automatische Rückwärtsmodus und verfügen über zwei verschiedene Drehzahlen (1400/2800 U/min), was zu einer idealen Luftverteilung in der Kammer führt und Turbulenzen im Innenbereich verhindert. – Der Lüftermotor ist doppelt gelagert und hat eine Leistung von 250 W. – Das digitale Bedienfeld verfügt über klare Anzeigen für die verschiedenen Funktionen, wie Zeit, Temperatur und Garprogramm. – Die elektronische Zeitschaltuhr kann bis zu 999 Minuten, die Temperatur bis zu 260˚C eingestellt werden. – Der Ofen ist programmierbar, um eine konstante Qualität im täglichen Betrieb zu gewährleisten. – Es ist möglich, 99 3-stufige Programme zu erstellen, bzw. 4-stufig, wenn auch ein Vorwärmen zum Programm hinzugefügt wird. – Der Ofen ist mit einem abnehmbaren Temperatursensor ausgestattet, der in Verbindung mit der integrierten Delta-T-Kochfunktion arbeitet – Hält die Kammer vor dem Vorheizen warm, um schnelle Betriebszeiten zu gewährleisten. – Die Tür ist mit zwei Glasschichten mit Platz für die Schwerkraftbelüftung ausgestattet, wodurch das Außenglas bei Berührung kühl bleibt. – Die Außenverglasung kann zur leichteren Reinigung entfernt werden. – Die Türdichtung ist in der Kammer montiert und abnehmbar, um die Reinigung und den Austausch zu erleichtern.
Artikelnummer Abstand zwischen den Blechen äußere Abmessungen Anzahl der Lüfter mit Rückwärtsgang Leistung/Spannung Gewicht € UNTERBAU FÜR ÖFEN Artikelnummer dimensions €
I – Die Kammer ist mit abnehmbaren GN-Führungsschienen und Halogenbeleuchtung ausgestattet. – Automatische Kammerheizung vor dem Zyklus "Vorheizen”.
AUTOMATISCHES REINIGUNGSSYSTEM FÜR DIE ÖFEN NANO DRIVE UND BAKERY Artikelnummer
€
229477
825,00
5x
7x
12x
GN 2/3
GN 1/1
GN 1/1
223291
223109
223086
67 mm
67 mm
67 mm
700x714x(H)628 mm
920x834x(H)859 mm
920x834x(H)1195 mm
1
2
3
5,4 kW/400 V 64 kg
10,8 kW/400 V 117 kg
16,1 kW/400 V 151 kg
2 575,00
4 495,00
5 895,00
223666
223659
223642
700x580x(H)700 mm
940x640x(H)700 mm
940x640x(H)500 mm
525,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
557,50
539,50
189
ÖFEN
HEISSLUFTÖFEN & KOMBIDÄMPFER NANO 4X 450X340MM – Diese Öfen sind ideal, wenn Sie leckere Backwaren, Gemüse mit Biss, aromatisches Bratenfleisch, Geflügel oder perfekt gedünsteten Fisch zubereiten wollen. – Gehäuse und Kammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, die Kammer ist mit einem Ablauf im Boden ausgestattet. – Der leistungsstarke 6-flügelige Lüfter hat einen automatische Rückwärtsmodus und verfügt über zwei verschiedene Drehzahlen (1400/2800 U/min), was zu einer idealen Luftverteilung in der Kammer führt und Turbulenzen im Innenbereich verhindert. – Der Lüftermotor ist doppelt gelagert und hat eine Leistung von 250 W. – Der Timer kann auf bis zu 120 Minuten, die Temperatur auf bis zu 260˚C eingestellt werden. – Die Tür ist mit zwei Glasschichten mit Platz für die Schwerkraftbelüftung ausgestattet, wodurch das Außenglas bei Berührung kühl bleibt. – Die Außenverglasung kann zur leichteren Reinigung entfernt werden. – Die Türdichtung ist in der Kammer montiert und abnehmbar, um die Reinigung und den Austausch zu erleichtern. – Kammerinhalt von 4 Blechen (450x340mm), die Führungsschienen sind 75 mm voneinander entfernt angeordnet. – 4 Backbleche im Lieferumfang enthalten.
Artikelnummer
Abstand zwischen den Blechen Äußere Abmessungen Anzahl Lüfter Leistung/Spannung Gewicht € UNTERBAU FÜR ÖFEN Artikelnummer Dimensions €
190
223369
223376
Manuelles Bedienfeld, drei Drehknöpfe für Temperatur, Zeit und Modus. Mit Befeuchtertaste für indirekte Befeuchtung.
Manuelles Bedienfeld, zwei Drehknöpfe für Temperatur und Zeit.
I
223352
223345
Manuelles Bedienfeld, Digitales Bedienfeld, einfache zwei Drehknöpfe Steuerung von Zeit, Temperatur für Temperatur und Zeit. und Befeuchtung. Mit Befeuchtertaste für indirekte Der Ofen ist programmierbar, Befeuchtung. 99 3-stufige Programme zu erstellen, 4 wenn das Vorheizen ebenfalls dem Programm hinzugefügt wird.
75 mm
75 mm
75 mm
75 mm
560x595x(H)530 mm 1 nicht reversiblen 3,1 kW/230 V 40 kg
920x834x(H)859 mm 1 nicht reversiblen 3,1 kW/230 V 35 kg
560x603x(H)530 mm 1 reversiblen 3,2 kW/230 V 38 kg
560x603x(H)530 mm 1 reversiblen 3,1 kW/230 V 38 kg
998,50
795,00
1 125,00
1 395,00
223031
223031
223031
223031
560x510x(H)800 mm
560x510x(H)800 mm
560x510x(H)800 mm
560x510x(H)800 mm
359,50
359,50
359,50
359,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
HEISSLUFTÖFEN & KOMBIDÄMPFER NANO 4X 450X340MM – Diese Öfen sind ideal, wenn Sie leckere Backwaren, Gemüse mit Biss, aromatisches Bratenfleisch, Geflügel oder perfekt gedünsteten Fisch zubereiten wollen. – Gehäuse und Kammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, die Kammer ist mit einem Ablauf im Boden ausgestattet. – Der leistungsstarke 6-flügelige Lüfter hat einen automatische Rückwärtsmodus und verfügt über zwei verschiedene Drehzahlen (1400/2800 U/min), was zu einer idealen Luftverteilung in der Kammer führt und Turbulenzen im Innenbereich verhindert. – Der Lüftermotor ist doppelt gelagert und hat eine Leistung von 250 W. – Der Timer kann auf bis zu 120 Minuten, die Temperatur auf
bis zu 260˚C eingestellt werden. – Die Tür ist mit zwei Glasschichten mit Platz für die Schwerkraftbelüftung ausgestattet, wodurch das Außenglas bei Berührung kühl bleibt. – Die Außenverglasung kann zur leichteren Reinigung entfernt werden. – Die Türdichtung ist in der Kammer montiert und abnehmbar, um die Reinigung und den Austausch zu erleichtern. – Kammerinhalt von 4 Blechen (450x340 mm), die Führungsschienen sind 75 mm voneinander entfernt angeordnet. – 4 Backbleche im Lieferumfang enthalten.
229552
4x 460x340 Artikelnummer Kontrolle Abstand zwischen den Blechen Äußere Abmessungen Programmierbar Automatische Kammerheizung ("PRE-HEATING") Anzahl der Lüfter mit Rückwärtsgang Elektronische Zeitschaltuhr Befeuchtung Leistung/Spannung Gewicht €
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
229958 elektronisch 80 mm 600x709x(H)577 mm 99 Programme zu jeweils 4 Stufen programmierbar Ja 1 0 bis 120 Minuten direkt, digital gesteuert 3,3 kW/230 V 40 kg
1450,00
191
OFENHANDSCHUHE
– Hendi-Schutzhandschuhe sind zertifizierte persönliche Schutzausrüstungen und erfüllen die Anforderungen der VERORDNUNG (EU) 2016/425 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 9. März 2016 über persönliche Schutzausrüstungen und zur Aufhebung der Richtlinie 89/686/ EWG des Rates. Die Verordnung definiert die Gefahrenkategorien I bis III, und für jede Kategorie werden Methoden und Zertifizierungsanforderungen festgelegt. Hendi Schutzhandschuhe sind eine Schutzausrüstung der Kategorie II. – Sie sind als zertifizierte persönliche Schutzausrüstung CE-gekennzeichnet.
ÖFEN
Schutz vor mechanischen Gefahren. Handschuhe, die vor mechanischen Gefahren schützen, sind mit einem Piktogramm und Nummern gekennzeichnet, die den gebotenen Schutzgrad beschreiben, z. B.: – Die erste Ziffer gibt die Abriebfestigkeit an, die zweite die Schnittfestigkeit der Scheibe, die dritte die Reißfestigkeit und die vierte die Durchstoßfestigkeit. – Ein zusätzlicher Buchstabe am Ende (von A bis F) gibt den Grad des Schnittschutzes in Abhängigkeit von der aufgebrachten Kraft (von 2 N bis 30 N) an.
192
– Alle unsere Handschuhe erfüllen die Anforderungen der allgemeinen Norm EN 420 Schutzhandschuhe – Allgemeine Anforderungen und Prüfverfahren. – Sie liefern – Wärmeschutz nach EN 407 Schutzhandschuhe und sonstiger Handschutz gegen thermische Risiken (Hitze und/oder Feuer) und – Schutz gegen mechanische Risiken gemäß EN 388 Schutzhandschuhe für mechanischen Schutz, mit Angabe der mechanischen Schutzleistung, und gemäß EN 13997 Schutzkleidung – Mechanische Eigenschaften – Bestimmung der Schnittfestigkeit durch scharfe Gegenstände. Schutz vor thermischen Gefahren Handschuhe, die vor thermischen Gefahren schützen, sind mit einem Piktogramm und Zahlen gekennzeichnet, die den gebotenen Schutzgrad beschreiben, z. B.: – Die erste Ziffer gibt das Brennverhalten an, die zweite Beständigkeit gegen Kontaktwärme, die dritte Beständigkeit gegen Konvektionswärme und die vierte Beständigkeit gegen Strahlungswärme, die fünfte Beständigkeit gegen kleine Spritzer von geschmolzenen Metall, die sechste Beständigkeit gegen große Spritzer von geschmolzenen Metall.
5 556603 Hendi B.V. Innovatielaan 6 6745 XW De Klomp, The Netherlands www.hendi.eu
Hendi B.V. Innovatielaan 6 6745 XW De Klomp, The Netherlands www.hendi.eu
Size 11 Item 556603 100% Cotton/ Baumwolle/ Katoen/ Bawełna/ Coton/ Di cotone/ Bumbac/ хлопок/ βαμβάκι
Size 11 Item 556627 100% Cotton/ Baumwolle/ Katoen/ Bawełna/ Coton/ Di cotone/ Bumbac/ хлопок/ βαμβάκι
556627
EN 388: 2016 + A1: 2018 EN 407:2004 1432X
EN 388: 2016 + A1: 2018 EN 407:2004
11 XX XX
1242F
10/2020
OFENHANDSCHUHE, BAUMWOLLE - 2 STK.
– Zertifizierte Schutzhandschuhe. CE-konform gemäß der Verordnung über persönliche Schutzausrüstungen 2016/425. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
556603
2
(L)350
10,95
10/2020
OFENHANDSCHUHE, GLASFASER - 2 STK. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
556627
2
(L)360
21,95
Hendi BV Steenoven 21, 3911 TX Rhenen, The Netherlands www.hendi.eu
Hendi BV Steenoven 21, 3911 TX Rhenen, The Netherlands www.hendi.eu
Size 11 Item 556634
Size 11 Item 556610
100% Aramid/ Aramide/ Aramide/ Aramidy/ Aramide/ Aramide/ De aramid/ Арамид/ Αραμίδιο EN 388: 2016 + A1: 2018 EN 407: 2004
556634
1442X
41 21 XX
100% Cotton/ Baumwolle/ Katoen/ Bawełna/ Coton/ Di cotone/ Bumbac/ хлопок/ βαμβάκι
556610
EN 388: 2016 + A1: 2018 EN 407:2004
41 21 XX
2233X
04/2019
41 21 XX
04/2019
OFENHANDSCHUHE, FEUERFESTE BAUMWOLLE - 2 STK.
OFENHANDSCHUHE, HITZERESISTENT - 2 STK.
– Extra lang zum Schutz des Unterarms.
– Hitzeresistent bis zu 250ºC. – Hoher Tragekomfort. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
556634
2
(L)300
20,50
556610
2
(L)380
14,50
Hendi BV Steenoven 21, 3911 TX Rhenen, The Netherlands www.hendi.eu
Hendi B.V. Innovatielaan 6 6745 XW De Klomp, The Netherlands www.hendi.eu
Size 11 Item 556689
Size 11 Item 556658
Leather/ Leder/ Leer/ Skórzane/ Cuir/ Pelle/ Piele/ Кожаные/ Δερμάτινα
Leather/ Leder/ Leer/ Skórzane/ Cuir/ Pelle/ Piele/ Кожаные/ Δερμάτινα
EN 388: 2016 + A1: 2018 EN 407:2004
EN 388: 2016 + A1: 2018 EN 407:2004
4344X
556689
41 21 XX
4334X
556658
03/2020
OFENHANDSCHUHE, LEDER - 2 STK.
41 21 XX
10/2020
OFENHANDSCHUH, LEDER - 2 STK.
– Hitzebeständig bis 250ºC. – Hergestellt aus Rindsleder. – Extra lang, um den Unterarm zu schützen.
– Hitzebeständig bis 250ºC. – Hergestellt aus Rindsleder. – Extra lang, um den Unterarm zu schützen.
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
556689
2
(L)460
24,95
556658
2
(L)460
23,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
193
OFENBLECHE FÜR KONVEKTOMATEN®
u
20 mm Außenrand an allen vier Seiten – vereinfacht die Platzierung in zB Verkaufsdisplays und fördert so den Verkauf von Produkten direkt aus dem Behälter heraus Antihaftbeschichtung – die Beschichtung mit Marmoreffekt verhindert ein Anhaften und ermöglicht das Backen mit ca. 90% weniger Fett/Öl
ÖFEN
Die robuste Konstruktionsweise verhindert Verformungen. Das Blech sitzt sicher in den Führungen der Ofenkammer und ist verformungsresistent
Sichere Beschichtung – selbst bei der Verwendung bei hohen Temperaturen werden keine Giftstoffe freigesetzt.
Aus geruchlosem emailliertem Stahl – keine Geruchsemissionen, auch bei hohen Temperaturbereichen. Hitzebeständigkeit bis ca. 300°C
Boden- und Außenwände mit einer erhöhten Dicke von 1 mm gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung entlang der gesamten Oberfläche.
Rechtwinkelige Ecken was eine maximale Nutzung des fertigen Gerichts und eine einfachere Kostenschätzung der Lebensmittel ermöglicht.
890257 890240 890356 890233
890349
GASTRONORM BEHÄLTER, EMAILLIERT
GASTRONORM BEHÄLTER, EMAILLIERT GN 2/3 Artikelnummer
GN
mm
€
Artikelnummer
GN
mm
€
890356 890349
GN 2/3 GN 2/3
345x325x(H)20 345x325x(H)40
32,75 37,95
890257 890240 890233
GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
530x325x(H)20 530x325x(H)40 530x325x(H)60
38,95 40,95 44,95
194
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Nu
808429
BACKBLECH GN 1/1 - MIT 4 AUFKANTUNGEN
808221
BLECH GELOCHT
– Mit Teflon™ Antihaftbeschichtung.
– Mit Teflon™ Antihaftbeschichtung. – Mit 3 Aufkantungen.
Nu
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
808429
325x530x(H)10
31,50
808221
600x400
47,95
808207
808214
Nu
BACKBLECH
– Mit 3 Aufkantungen.
Nu
BLECH GELOCHT
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
808207
600x400x(H)20
23,95
808214
600x400x(H)20
28,50
808412
808405
BACKBLECH, GELOCHT GN 1/1 - MIT 4 AUFKANTUNGEN – Mit Teflon™ Antihaftbeschichtung.
Nu
BACKBLECH - PERFORIERT, GN 2/3 - MIT 4 AUFKANTUNGEN – Mit Teflon™ Antihaftbeschichtung.
Nu
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
808405
530x325x(H)10
36,50
808412
354x325x(H)10
38,25
808313
808306
BACKBLECH, GELOCHT GN 1/1 - MIT 4 AUFKANTUNGEN
Nu
BACKBLECH - PERFORIERT GN 2/3 - MIT 4 AUFKANTUNGEN
Nu
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
808306
530x325x(H)10
20,95
808313
354x325x(H)10
21,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
195
808245
808238
BLECH FÜR BAGUETTES
Nu
– Gelocht. – Bietet Platz für 5 Baguettes.
BLECH FÜR BAGUETTES
– Mit Teflon™ Antihaftbeschichtung. – Gelocht. – Für 5 Baguettes.
Nu
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
808238
600x400
52,50
808245
600x400
79,50
ÖFEN
809259
809242 809273
GASTRONORMBLECHE PROFI LINE
Ku) Am
K)uAm
GASTRONORM TABLETT GN 2/3
Artikelnummer
GN
mm
€
Artikelnummer
mm
€
809259 809242
GN 1/1 GN 1/1
530x325x(H)20 530x325x(H)40
25,25 29,95
809280 809273
354x325 354x325
18,95 20,95
805558 805541 805534
BEHÄLTER, ANTIHAFTBESCHICHTET
N
Artikelnummer
GN
mm
€
805558 805541 805534
GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
530x325x(H)20 530x325x(H)40 530x325x(H)65
39,50 44,95 49,50
801932
u
GASTRONORMROST GN 2/3 Artikelnummer
mm
€
801932
354x325
21,95
801956 801918
801925
801901
801963 801994
u
GITTERROST
u
GASTRONORMROST
– GN 1/1.
Artikelnummer
-
mm
€
Artikelnummer
-
mm
€
801925 801963 801994
querverstrebt verchromt
600x400 600x400 600x400
22,50 19,95 38,95
801956 801901 801918
verchromt - querverstrebt
530x325 530x325 530x325
18,95 20,95 32,95
196
Edelstahl 18/10
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
SCHLAUCH MIT SPÜLKOPF ZUR GERÄTEREINIGUNG
– Ideal für jeden Koch, um Geräte makellos rein zu halten. – Geeignet für die Reinigung von wasserdichten Geräteteilen und Oberflächen. – Große Reichweite dank 2 Meter langem Schlauch und Sprühstrahl. – Ergonomische Griff mit Ventilhebel für bequemes Halten. – Wird mit einem speziellen Halter geliefert, der mit 3 Schrauben am Ofengehäuse (wie vom Techniker angegeben) oder an der Wand befestigt werden kann. – Ideal sind Wassertemperaturen von 5ºC bis 85ºC. – Maximaler Wasserdurchfluss von bis zu 11 L/m bei einem Druck von 3 bar. – Empfohlener Versorgungswasserdruck: 3 bar. – Betriebsdruck des Versorgungswassers: 0,5 bis 7 bar. – PA66 Nylongehäuse, Metallteile aus verchromtem Stahl. – Wasseranschluss: ½” Innendurchmesser. mm
€
810323
56x42x(H)2000
57,50
42
56
4
Artikelnummer
56
G1/2
L=200 cm FLEX EPDM, INOX+PVC
810323
G1/2
RÄUCHEROFEN ELEKTRISCH
– Der Rauchofen ist ideal zum Räuchern einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Fisch, Rindfleisch, Schinken und Gemüse. – Aus Edelstahl, mit einer magnetisch schließenden, doppelt isolierten Tür. – Temperatur einstellbar mit einem Thermostat, Thermometer in der Tür integriert. – Ausgestattet mit einem Heißluftauslass auf der Rückseite. – Lieferung mit 3 Gittern (400x279mm) und 3 Fleischhaken. Artikelnummer
V
W
mm
€
238486
230
1600
540x380x(H)720
325,00
238486
I PIZZAOFEN
– Ofenrost geeignet für Pizzen bis zu Ø 30cm. – Timer einstellbar auf bis zu 15 Minuten. – Mit oberem, unterem Heizelement und Krümelschublade. – Geeignet für Fertigpizzen. Artikelnummer
V
W
mm
€
220306
230
1450
480x420x(H)195
149,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
220306
197
PIZZAÖFEN KOMPAKT – Ideal zum Backen von Pizza, Brot, Lasagne, u.v.m. – Die kompakten Abmessungen machen ihn perfekt für kleine Küchen oder Food Trucks. – Die Verwendung von hochwertigen Materialien garantiert eine lange Lebensdauer. – Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl AISI 430, das leicht zu reinigen und pflegen ist. – Backofenkammer mit den Maßen 415×400×(H)120mm ideal für Pizza, aber auch andere Gerichte geeignet. – Kammerboden mit Schamottstein ausgekleidet - dieser speichert die Hitze und garantiert so knusprige Pizzaböden.
I7w
– Jedes Heizelement hat 1000W und kann unabhängig voneinander von 50°C bis 350°C eingestellt werden. – Die Tür ist mit einem Fenster und die Kammer mit Licht ausgestattet, so dass man den Garprozess ideal verfolgen kann. – Die Tür kann geöffnet werden, ohne den Heizvorgang zu unterbrechen. – Kann im Dauerbetrieb oder mit Timer betrieben werden. – Der Timer kann auf bis zu 120 Minuten eingestellt werden und wenn die Zeit abgelaufen ist, stoppt der Ofen automatisch die Heizung. – Ausgestattet mit einem ±1,7m langem Netzkabel mit Schukostecker.
PIZZA, PASTA & KEBAB
NEW
220283
220290
PIZZAOFEN KOMPAKT
– Zwei getrennt regelbare Heizelemente im Boden und im oberen Teil der Kammer.
DOPPELDECK-PIZZAOFEN 3000W
– Die Kammern werden durch 3 effiziente Heizelemente beheizt; eines über, eines unter und eines zwischen den beiden Kammern.
Artikelnummer
V
W
mm
€
Artikelnummer
V
W
mm
€
220290
230
2000
580x560x(H)275
345,00
220283
230
3000
580x560x(H)435
437,50
Kammerboden mit Schamottestein ausgekleidet
198
Türen öffnen sich nach vorne
Timer kann auf bis zu 120 Min. eingestellt werden
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
PIZZAÖFEN
PIZZAOFEN BASIC
– Frontplatte aus Edelstahl mit lackiertem Stahlrahmen. Isolierung durch ausgedampfte Steinwolle. Schamottsteine in der Garkammer. Heizelemente in der Kammer (oben und unten). Separate Thermostate für jedes Heizelement. Temperaturbereich: 50° C bis 320° C. Innenmaße pro Kammer: 410x360x(H)90 mm.
– Stahlgehäuse mit Edelstahlfront, isoliert mit Steinwolle. – Analoge Schalttafel mit individueller Steuerung für jedes Heizelement, zwei Elemente pro Ofenkammer. – Jede Ofenkammer ist mit feuerfesten Steinen, einem Thermometer und einer Leuchte ausgestattet. – Bei Modellen mit 2 Kammern sind die Bedienfelder für jede Ofenkammer vollständig getrennt. – Temperaturbereich: 50°C bis 500°C.
226674
50 cm
1 (ø45 cm) Modell Code Anzahl der Kammern Maße Abmessungen int. Angebot Leistung/ Stromspannung Gewicht €
4 (ø32 cm)
14 cm14 cm 72 cm
66 cm 66 cm
66 cm
1+1 (ø45 cm)
14 cm14 cm
66 cm
50 cm 62 cm
62 cm
14 cm
12 cm
12 cm 12 cm
226698
108 cm
4+4 (ø32 cm)
6+6 (ø35 cm)
BASIC 1/50 VETRO
BASIC 2/50 VETRO
226896
226681
BASIC 4
BASIC 44
BASIC XXL 66
1
2
1
2
2
915x621x(H)357 mm 620x500x(H)120 mm von 45°C bis 455°C
915x621x(H)527 mm 2x 620x500x(H)120 mm von 45°C bis 455°C
975x814x(H)413 mm 660x660x(H)140 mm von 45°C bis 455°C
975x814x(H)745 mm 2x 660x660x(H)140 mm von 45°C bis 455°C
1360x844x(H)745 mm 2x1080x720x(H)140 mm von 45°C bis 455°C
4 kW/400 V
6 kW/400 V
4,7 kW/400 V
9,4 kW/400 V
18 kW/400 V
75 kg
122 kg
226889
875,00
OFEN STEHEN Code Maße €
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
1 350,00
1 095,00
226698
1 850,00
226995
176 kg
2995,00
227107 975x814x(H)860 mm
347,50
199
TEIGROLLER ELEKTRISCH – Perfekt zum Ausrollen von kaltem Pizza-, Pasta-, Knödel- und Ravioliteig. – Die Dicke des Teigs von 1 bis 5 mm. – Separater Rollenschutz für einfache und sichere Bedienung.
WI
Mit elektrischer Pedalbedienung
PIZZA, PASTA & KEBAB
Video ansehen
Artikelnummer Anzahl Rollenpaare Gewicht der Teigportion Durchmesser der ausgerollten Teigscheibe Maße Leistung Stromspannung Gewicht €
226612
226629
1
2
2
0,21-0,70 kg
0,08-0,21 kg
0,21-0,70 kg
ø260-450 mm
ø140-300 mm
ø260-400 mm
650x345x(H)430 mm 250 W 230 V 27 kg
475x375x(H)660 mm 250 W 230 V 28 kg
585x435x(H)790 mm 250 W 230 V 37 kg
995,00
226636
1 098,50
1 250,00
Edelstahlrolle
ELEKTRISCHE KÄSEREIBE
– Ideal für Restaurants, Hotels und Pizzerias mit wenig verfügbarem Platz. – Kompakt und funktionell, stabiles Gehäuse. – Trotz kompakter Ausführung bietet das Gerät eine hohe Leistungsfähigkeit. – Ideal zum Reiben von Parmesan und anderen Hartkäsearten. – Motor mit Überlastungsschutz. – Inklusive 1,3 l Käseauffangbehälter. – Geschwindigkeit: 1400 U/Min. – Gewicht: 8 kg. – Durchmesser der Reibe: Ø110x60 mm. 226827
200
Artikelnummer
-
V
W
mm
€
226827
30 kg/h
230
380
280x250x(H)310
449,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
SPIRALTEIGMASCHINEN
IK
– Hochwertiges, weiß eloxiertes Edelstahlgehäuse. – Schüssel, Deckel und Knethaken aus Edelstahl 18/10. – Die Schüssel ist kettenangetrieben und dreht sich mit. – Mit eingebautem Timer. – Einfach zu bewegen, dank der 4 Räder, 2 davon gebremst.
Dank des Hubarms kann die Rührschüssel sehr einfach entnommen werden
Mit integriertem Timer
226346
226209 Rührschüssel aus hochwertigem Edelstahl 18/10
Mit 4 Lenkrollen, 2 davon mit Bremsen
SPIRALTEIGMASCHINE MIT FIXIERTER SCHÜSSEL Artikelnummer
mm
Schüsselinhalt (l)
Teig laden (kg)
Kapazität (kg/h)
Schüssel abmessungen (mm)
kg
V
W
kM
€
226315 226209 226308
290x590x(H)580 385x670x(H)725 435x750x(H)810
10 22 32
8 17 25
35 56 88
ø260x(H)200 ø360x(H)210 ø400x(H)260
40 59 82
230 400 400
370 750 1100
0,5 1,0 1,5
1 175,00 1 375,00 1 695,00
SPIRALTEIGMASCHINE MIT ABNEHMBARER SCHÜSSEL Artikelnummer
mm
Schüsselinhalt (l)
Teig laden (kg)
Kapazität (kg/h)
Schüssel abmessungen (mm)
kg
V
W
kM
€
226339 226346 226353
380x600x(H)645 390x670x(H)735 435x750x(H)810
10 22 32
8 17 25
35 56 88
ø260x(H)200 ø360x(H)210 ø400x(H)260
56 81 95
230 400 400
370 750 1100
0,5 1,0 1,5
1 650,00 1 850,00 2 125,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
201
PIZZA, PASTA & KEBAB
NI PASTAMASCHINE MANUELL 140 MM
– Optimal für die Zubereitung von frischer Pasta. – Breite des Teigs bis zu 140 mm. – Stärke der Pasta 7-stufig einstellbar von 0,2 – 2,5 mm. – Mit 3 Aufsätze zur Zubereitung verschiedener Pastasorten: Teigroller, Tagliatelle und Fettucine. – Inkl. Vorrichtung zur einfachen Tischmontage. Artikelnummer
mm
€
224830
382x440x(H)340
32,95
224830
I PASTAMASCHINE ELEKTRISCH 170 MM
– Optimal für die Zubereitung von frischer Pasta. – Für eine maximale Breite des Teigs von bis zu 170 mm. – Mit Sicherheitsabschaltung. – Stärke der Pasta 7-stufig einstellbar: von 0,2 bis 2,5 mm. – 3 Aufsätze zur Zubereitung verschiedener Pastasorten: Teigroller, Tagliatelle (6,25 mm) und Fettucine (2 mm). Artikelnummer
V
W
mm
€
224847
230
70
258x218x(H)232
182,50
202
Video ansehen
224847
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
PIZZATEIGBOX KITCHEN LINE
– Hergestellt aus lebensmittelechtem Polyethylen, unbedenklich für die menschliche Gesundheit. – Hält die Frische des Teigs und die Kontinuität des Gärprozesses aufrecht. – Stapelbar – mit oder ohne Deckel. – Spülmaschinenfest
WAS SOLLTE EINE IDEALE PIZZATEIGBOX SEIN? Luftdicht Eines der wichtigsten Merkmale, auf das Sie achten sollten, ist, dass Ihr Behälter luftdicht geschlossen werden kann. Dadurch wird verhindert, dass der Teig bei längerer Fermentation austrocknet und sichergestellt, dass danach leichter zu formen ist.
Aus hochwertigem Material Herkömmliche italienische Teig-Behälter wurden aus Holz hergestellt, während moderne Boxen aus hochwertigem Kunststoff heutzutage viele Vorteile bieten. Sie sind luftdicht und verbessern Form und Struktur der Teigkugeln. Die richtige Gärzeit des Teiges garantiert dessen richtige Struktur, was sich in einer einfacheren Weiterverarbeitung niederschlägt - d.h. der Teig lässt sich leichter und schneller ausdehnen. Dies ist bei Metallbehältern, die den Gärprozess stören, nicht möglich.
Umweltfreundlich Die Verwendung von luftdichten und wiederverschließbaren Behältern reduziert den Einsatz von Kunststofffolie, die traditionell dazu verwendet wird, den Teig abzudecken. Kunststoffboxen sind langlebig und können viele Jahre verwendet werden.
Die glatte Kunststoffoberfläche verhindert, dass die Teigkugeln haften bleiben und erleichtert dessen Entnahme aus der Box nach dem Gärprozess.
Stapelbar Für den gleichzeitigen Gärund Fermentationsprozess mehrerer Teigkugeln geeignet. Stapelbare Boxen sind besonders platzsparend für Küche und Lageraraum. Gestapelte Boxen sind aufgrund ihrer Stabilität und Widerstandsfähigkeit einfacher zu handhaben. Keine abgerundeten Kanten Spezielle Pizzateigboxen erleichtern das Schneiden und Ziehen des Teigs, ohne diesen zu verformen. Normale GN-Behälter haben abgerundete Kanten, wodurch es unmöglich ist, die Teigkugeln aus den Behältern zu entfernen, ohne ihre Form zu zerstören.
Smn PIZZATEIG BOX Artikelnummer
Liter
mm innen
mm
€
880906 880913 880920 880968
14 18 24
565x365x(H)70 565x365x(H)90 565x365x(H)125 Deckel
600x400x(H)75 600x400x(H)95 600x400x(H)130 600x400
12,95 14,25 15,75 10,95
880906
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
203
PIZZA, PASTA & KEBAB
NEW
617151
617168
617182
617199
618103
NB
PIZZASCHAUFEL, RUND
– Leicht und robust, aus eloxiertem Aluminium. – Mit Schiebegriff, um die Pizza mühelos aus dem Ofen zu nehmen. Artikelnummer
617151 617168
-
mm
€
perforiert
230x1200 230x1200
32,95 38,95
617113
617120
617137
NEW PIZZASCHAUFEL - RUND, GELOCHT
Artikelnummer
mm
€
618103
230x1200
71,95
PIZZASCHAUFEL, QUADRATISCH
PIZZASCHAUFEL, RUND
– Mit Schiebegriff, Pizza mühelos aus dem Ofen nehmen. Artikelnummer
617182 617199
I
-
mm
€
perforiert
230x1200 230x1200
37,75 43,95
523902
NB
– Hergestellt aus hart eloxiertem Aluminium - dadurch verschleißfester, abriebsfester und korrosionsbeständiger. – Mit Schiebegriff, der gleichzeitig als Schutz vor Hitze dient.
– Leicht und robust, aus eloxiertem Aluminium. Artikelnummer
617113 617120 617137 617144
NB
-
mm
€
perforiert perforiert
305x1320 405x1320 305x1320 405x1320
36,95 43,95 46,95 59,95
PI TORTENHEBER
– Mit schwarzem Polypropylengriff.
204
Artikelnummer
mm
€
523902
265x55
4,65
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
617144
617175
617861
617816
I
PIZZASCHAUFEL, QUADRATISCH
525593
525630
N
REINIGUNGSBÜRSTE FÜR PIZZAÖFEN
– Kupferbürste mit Aluminiumgriff.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
617175
305x1320
41,95
525593
(L)1320
27,95
PIZZASCHAUFEL, QUADRATISCH
– Ausgestattet mit einem langen Holzstiel und einer sehr hitzebeständigen Schaufel.
NB
Artikelnummer
mm
€
617816 618028 617861
305x1320 355x1320 405x1320
23,95 27,95 31,95
PI
N
N
PIZZAOFEN REINIGUNGSBÜRSTE
– Bürste aus Messingdraht. – Abnehmbarer Holzgriff, der mit einer Schraube befestigt ist. – Stahlschaber. Artikelnummer
mm
€
525630
930x260
29,95
523957
TORTENHEBER/MESSER
– Handgriff Polypropylen schwarz, Seiten geschliffen, als Tortenmesser verwendbar. Artikelnummer
mm
€
523957
300x75
6,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
205
PIZZA, PASTA & KEBAB
618073
618066
NEW
618080
NB
PIZZASCHAUFEL - ECKIG, GELOCHT, KURZER GRIFF
– Hergestellt aus eloxiertem Aluminium - leicht, aber langlebig. – Kurzer Griff, ideal für kleine/kompakte Räume oder wenig Platz. – Silikonbeschichtung am Ende des Griffs zum Schutz vor Hitze.
618097
NEW
618035
618042
618059
NB NEW
PIZZASCHAUFEL - ECKIG, GELOCHT, KURZER GRIFF
– Hergestellt aus hart eloxiertem Aluminium - dadurch verschleißfester, abriebsfester und korrosionsbeständiger. – Kurzer Griff, ideal für kleine/kompakte Räume oder wenig Platz. – Silikonbeschichtung am Ende des Griffs zum Schutz vor Hitze.
NB
PIZZASCHAUFEL - ECKIG, KURZER GRIFF
– Ausgestattet mit einem kurzen Holzgriff, ideal für kompakte Räume. – Die Schaufel ist sehr hitzebeständig.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
618073 618066
305x660 355x710
37,95 39,75
618080 618097
355x710 305x660
45,95 42,95
618035 618042 618059
305x660 355x710 405x760
20,95 23,95 29,50
PIZZASCHIEBER
– Hergestellt aus strapazierfähigem Holz und sehr temperaturbeständig. – Kann auch zum stilvollen Servieren von Pizza verwendet werden. 617724
206
Artikelnummer
mm
€
617724
535x305x(H)10
15,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
PIZZATELLER SPECIALE
– Hergestellt aus sehr widerstandsfähigem Porzellan, sind diese Teller perfekt für den täglichen Einsatz in professionellen Hotel-, Cateringund Gastronomiebetrieben geeignet. – Die schneeweißen Teller sind in den Größen 28 und 33 cm erhältlich
und werden durch dekorative Elemente in Trend-Farben ergänzt. – Der Dekor ist durch eine Glasur geschützt und somit sind die Teller auch für Geschirrspüler und Mikrowellenherde geeignet.
774892
774847
PIZZATELLER SPECIALE
774885
PIZZATELLER SPECIALE, DEKO
PIZZATELLER SPECIALE, GRANIT
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
774830 774847
ø280 ø330
3,95 5,50
774892
ø330
6,25
774885
ø330
5,75
774861
774854
774878
PIZZATELLER SPECIALE, ORANGE
PIZZATELLER SPECIALE
PIZZATELLER SPECIALE, GELB Artikelnummer
Stückzahl
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
Bestelleinheit
mm
€
774861
6
6
ø330
5,75
774854
6
6
ø330
5,75
774878
6
6
ø330
5,75
777855
PIZZATELLER NAPOLI Artikelnummer
mm
€
777855
ø330
6,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
207
PIZZABLECH
B
– Aus Blaustahl. – Ideal für gleichmäßiges Pizza-Backen.
PIZZA, PASTA & KEBAB
617069
Artikelnummer
mm
€
617069 617076 617083 617090 617106 617205 617304 617403 617410 617427 617434
ø200x(H)25 ø220x(H)25 ø240x(H)25 ø260x(H)25 ø280x(H)25 ø300x(H)25 ø320x(H)25 ø360x(H)25 ø400x(H)25 ø450x(H)38 ø500x(H)38
4,35 4,95 5,45 5,80 6,35 6,75 7,75 7,85 10,75 13,25 16,25
PIZZAGITTER
NB
– Mit Drahtgitterboden. – Ideal für gleichmäßiges Pizza-Backen.
617533
Y
Artikelnummer
mm
€
617502 617519 617526 617533 617540 617557 617458 617564 617465 617571 617472 617588 617595
ø230 ø250 ø280 ø300 ø330 ø360 ø380 ø400 ø430 ø450 ø480 ø500 ø600
2,95 3,05 3,65 4,10 4,55 4,75 4,95 5,80 6,05 7,65 7,65 9,10 13,25
505540
Verstärkte Ausführung bei den Modellen Ø500 und Ø600
PIZZABRETTER
– Aus Buchenholz. – Mit Rillen zum Schneiden von 6 gleichgroßen Stücken. 810361
PIZZASTÄNDER MIT 14 FÄCHERN
– Mit Platz für bis zu 14 Pizzableche oder -pfannen. Artikelnummer
mm
€
810361
300x305x(H)680
49,50
208
B
Artikelnummer
mm
€
505540 505557 505564 505571 505588
ø300 ø350 ø400 ø450 ø500
10,75 12,75 14,75 17,25 22,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
7
505533
<175°C
505526
PIZZABRETT MIT GRIFF
– Hergestellt aus gepresster Holzfaser, temperaturbeständig bis 175ºC. – Durch die hohe Verdichtung der Holzfasern, sind diese Bretter beständiger als normale Holzbretter. – Pflegeleicht - kein Einölen oder Bleichen erforderlich. Griff mit Loch zum einfachen Aufhängen. – Verdunkelt sich während des Gebrauchs, was ein natürliches Aussehen verleiht. Artikelnummer
mm
€
505526 505533
ø254x(H)6 ø305x(H)6
14,95 18,95
P ABSTANDHALTER FÜR PIZZEN - 500 STK. – Höhe der Abstandhalter: 35 mm. Artikelnummer
Stückzahl
€
709900
500
13,95
709900
617731
I
N
617700
PFANNENGREIFER
PIZZABLECHHALTER
– Für alle Arten von Pizzapfannen geeignet.
– Geeignet für alle Pizzablechvarianten. Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
617700
(L)190
6,50
617731
(L)200
6,75
NEW
JP
PI
617007
PIZZAROLLER
617014
PIZZAROLLER
– Klinge aus rostfreiem Edelstahl, Griff aus Polypropylen.
– Klinge aus rostfreiem Edelstahl, Griff aus Polypropylen. – Mit einfach anzubringenden HACCP-Farbkodierungsclips.
Artikelnummer
ø
Länge (mm)
€
Artikelnummer
ø
Länge (mm)
€
617007
ø100
(L)230
4,75
617014
ø100
(L)230
6,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
209
PIZZA, PASTA & KEBAB
NEW
709870
709887
PIZZATASCHE 35 CM KITCHEN LINE
– Passt für 4 Pizzakartons von 35x35 cm. – Hergestellt aus strapazierfähigem und leicht zu reinigendem Polyester. – Außen aus 600D Polyester und innen aus 210D Polyester. – Pizzafach ist mit 5mm dickem Schaumstoff gepolstert. – Geschlossen mit Klettverschluss, einfach zu verstellen. – Der große Griff macht das Tragen bequem. – Ausgestattet mit einer oberen transparenten Tasche für Rechnungen.
PIZZATASCHE 45 CM KITCHEN LINE
– Passt für 4 Pizzakartons von 45x45 cm. – Hergestellt aus strapazierfähigem und leicht zu reinigendem Polyester. – Außen aus 600D Polyester und innen aus 210D Polyester. – Pizzafach ist mit 5mm dickem Schaumstoff gepolstert. – Geschlossen mit Klettverschluss, einfach zu verstellen. – Der große Griff macht das Tragen bequem. – Ausgestattet mit einer oberen transparenten Tasche für Rechnungen.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
709887
360x360x(H)200
18,95
709870
460x460x(H)210
23,95
Rutschfester Kunststoffgriff.
Transparentes Sichtfach für zB Rechnungen.
Abnehmbarer Rahmen.
Zusätzliche Isolierung.
PIZZA-TRANSPORTTASCHEN
709818
210
– Für 4 Pizzakartons. – Fester Verschluss einfach zu handhaben. – Aus widerstandsfähigem und leicht zu reinigendem Material. – Mit transparenter Tasche für Rechnungen. Artikelnummer
Kapazität
mm
€
709825 709818
4 Pizzakartons 4 Pizzakartons
360x360x(H)200 460x460x(H)210
23,95 32,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
WASSERDICHTE BESCHICHTUNG Die Tasche ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, das ihren Inhalt zuverlässig vor Wasser und Wind schützt. EINFACHE ZUSTELLUNG AUCH BEI REGEN ODER SCHNEE
NSP EINZIGARTIG GERÄUMIGES INTERIEUR Die Tasche hat ein Fassungsvermögen von 72 Litern, für bis zu: 10 Pizzakartons* oder 8 Salate* + 6 Hauptgerichte* + 6 Suppen* HOHE KAPAZITÄT = HOHE LEISTUNG = NIEDRIGERE ZUSTELLKOSTEN = HÖHERER GEWINN * Für die Messung wurde Standard-Zustellverpackung verwendet.
EINSTELLBARE ISOLIERTE INNENABLAGE Ein Fach, das den Innenraum in zwei Teile unterteilt. Wählen Sie ein Fach für zB kalte Salate. Stellen Sie heiße Gerichte in ein separates Fach. UNTEN KÜHL, OBEN WARM TRENNVORRICHTUNGEN Der Thermosack verfügt über 5 halbkreisförmige Trennvorrichtungen im unteren Rucksackbereich. Sie sorgen für eine gute Wärmeisolierung des Behälterfachs vom Boden her und verhindern, dass das Außengewebe schnell abgenutzt wird. MACHEN SIE SICH BEIM ABLEGEN SORGEN, DER RUCKSACKINHALT IST STETS SICHER
MULTIFUNKTIONALE TRAGEVORRICHTUNG Ausgestattet mit: • Brustkorb + Gurtstraffer • Haken für die einfache Befestigung von Zahlungsterminals • Komfortsystem – weiche, belüftete Polsterung mit leichtem Schaumstoff-Polsterung an Rückseite und Gurt • Wasserdichte Rechnungstasche „HANDS-FREE“ - FUNKTIONAL UND KOMFORTABEL
DREILAGIGE AUSSENWAND MIT FACHEINSATZ Geringe Temperaturdurchlässigkeit dank des mehrschichtigen Wandsystems und hochwertiger PVC-Facheinlage. Die Einlage versteift die gesamte Struktur des Rucksacks und sorgt zusätzlich für eine effektive Wärmeisolierung. DIE THERMO INSTANT-TECHNOLOGIE HÄLT LEBENSMITTEL LÄNGER ALS 1,5 STUNDEN ZUVERLÄSSIG WARM
STRUKTUR- UND STÜTZGURTE AUS DER AUTOMOBILENTWICKLUNG Gurt mit Polypropylengewebe. Langlebig, robust und mit großartigem Design, das jahrelang hält. KEIN AUSFRANSEN ODER ENTWIRREN
NEW THERMO-TRANSPORTRUCKSACK
– Leichter Rucksack mit großen, verstellbaren und gepolsterten Schultergurten und gepolstertem Rückenteil für mehr Tragekomfort. – Ausgestattet mit verstellbarem Hüftband für zusätzliche Stabilität. – Wasserdicht dank der Verwendung von strapazierfähigem 600D-Polyester. – Großes Fach mit verstellbarem und mit Klettverschluss befestigtem Einlegeboden. – Bietet Platz für bis zu 10 Pizzakartons. – Das Fach hat zwei Isolierschichten: PE-Schaum und Aluminiumfolie. Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
– Für einen einfacheren Zugang kann eine Seite des Rucksacks mittels Reißverschluss geöffnet werden. – Mit großen gepolsterten Tragegriffen auf der Oberseite und einem transparenten Rechnungsfach auf der Rückseite. – Für zusätzliche Sicherheit ist an der Außenseite ein Reflektorstreifen angebracht. Artikelnummer
mm
€
709801
410x410x(H)490
74,50
211
PROFI LINE SERIE 800 ARKTIC
Ip
– Gehäuse innen und außen aus hochwertigem Edelstahl, mit Ausnahme der äußeren Rückwand, welche aus verzinktem Stahl gefertigt ist. – Selbstschließende abschließbare Tür(en) mit komfortabel geschwungenem Türgriff. – Mit Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und oben aufliegender Kompressor. – Isolierung: 60 mm Polyurethan Kühlkammer, passend für Gastronorm 2/1.
– Auf Rädern, von denen 2 Lenkrollen sind. – Digitalanzeige und elektronisches Thermostat. – Klimaklasse: SN-ST
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232125 232149
232118 232132
KÜHLUNG & VITRINEN
Kammer und Gehäuse aus Edelstahl
SET MIT 4 FÜSSEN FÜR KÜHL- UND GEFRIERSCHRÄNKE
– 4 Edelstahlfüße, einstellbar bis 60 mm – Durchmesser: 55 mm – Für Profi Line und Kitchen Line Kühl- und Gefrierschränke
B Typ Artikelnummer Kapazität Abmessungen Kühlraumabmessung Bereich Kühlmittel Energielabel Böden average daily power consumption Leistung/Spannung Gewicht €
Artikelnummer
€
941072
65,00
A G
C
B
A G
C
A G
A G
Kühlschrank, eintürig
Tiefkühlschrank, eintürig
Kühlschrank, zweitürig
Tiefkühlschrank, zweitürig
670 L 730x805x(H)1940 mm 610x635x(H)1540 mm 0/8°C R600a (110 g) B 4 x GN 2/1 (650x530 mm)*
670 L 730x805x(H)1940 mm 610x635x(H)1540 mm -22/-17°C R290 (120 g) C 4 x GN 2/1 (650x530 mm)*
1300 L 1314x805x(H)1940 mm 1194x635x(H)1540 mm 0/8°C R600a (140 g) B 4+4 x GN 2/1 (650x530 mm)*
1300 L 1314x805x(H)1940 mm 1194x635x(H)1540 mm -22/-17°C R290 (150 g) C 4+4 x GN 2/1 (650x530 mm)*
232118
232132
232125
232149
1,26 kW
4,99 kW
2,01 kW
8,19 kW
220 W/230 V 107 kg
600 W/230 V 115 kg
350 W/230 V 171 kg
980 W/230 V 177 kg
1 895,00
2 095,00
2 995,00
3 295,00
* Maximale Belastbarkeit des Regals: ca. 40 kg (bei gleichmäßig verteilter Last) Ausgestattet mit Rädern
212
Dynamische Zwangskühlung
Selbstschließende verriegelbare Türe
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
KÜHL- UND TIEFKÜHLTISCHE PROFI LINE SERIE 700 – Gehäuse innen und außen aus hochwertigem Edelstahl, mit Ausnahme der äußeren Rückwand, welche aus verzinktem Stahl gefertigt ist. – Selbstschließende abschließbare Tür(en) mit komfortablen Türgriff. – Arbeitsplatte mit 40 mm Aufkantung auf der Rückseite. – Mit Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und seitlich
Ip angebrachter Kompressor. – Isolierung: 50 mm Polyurethan Kühlkammer, passend für Gastronorm 1/1. – Digitalanzeige und elektronisches Thermostat. – 4 höhenverstellbare Füße aus Edelstahl. – Klimaklasse: SN-ST
Kammer und Gehäuse aus Edelstahl
232040 232064
233764
232071
SCHUBLADEN MIT FÜHRUNGEN - 2ER SET Artikelnummer
mm
€
232071
300x545x(H)145
398,50
232057 232699
A Typ Artikelnummer Kapazität Abmessungen Kühlraumabmessung Bereich Kompressor Kühlmittel Energielabel Böden average daily power consumption Leistung/Spannung Gewicht €
A G
B
A G
C
A G
A
A G
A G
Kühlschrank, zweitürig
Kühltisch mit 4 Schubladen
Tiefkühlschrank, zweitürig
280 L 1360x700x(H)850 mm 822x570x(H)580 mm 0/8°C EMT65HLR leistung 1/4 KM R600a (120 g) A 2+2 x GN 1/1*
280 L 1360x700x(H)850 mm 822x570x(H)580 mm 0/8°C EMT65HLR leistung 1/4 KM R600a (120 g) B 4 szuflady
280 L 420 L 1360x700x(H)850 mm 1795x700x(H)850 mm 822x570(H)580 mm 1257x570(H)580 mm -22/-17°C 0/8°C EGU130HLR leistung 1/2 KM EGAS100HLR leistung 1/3 KM R290 (140 g) R290 (130 g) C A 2+2 x GN 1/1* 2+2+2 x GN 1/1*
1,34 kW
1,34 kW
3,97 kW
1,73 kW
5,09 kW
250 W/230 V 95 kg
250 W/230 V 95 kg
600 W/230 V 95 kg
400 W/230 V 120 kg
600 W/230 V 120 kg
232040
1 775,00
233764
2 375,00
232064
2 045,00
Kühltisch, dreitürig
C
232057
2 095,00
Tiefkühltisch, dreitürig
232699
420 L 1795x700x(H)850 mm 1257x570(H)580 mm -22/-17°C NEK2140Z leistung 2/3 KM R290 (140 g) C 2+2+2 x GN 1/1*
2 225,00
* Maximale Belastbarkeit des Regals: ca. 40 kg (bei gleichmäßig verteilter Last)
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
213
KITCHEN LINE SERIE 600 – Gehäuse innen und außen aus hochwertigem Edelstahl. – Selbstschließende verriegelbare Tür(en) mit komfortablen Türgriffen. – Arbeitsplatte mit 40 mm Aufkantung auf der Rückseite. – Mit Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und seitlich angebrachter Kompressor. – Isolierung: 50 mm Polyurethan.
Ip – Mit verstellbaren Regalen. – Digitalanzeige und elektronisches Thermostat. – 4 höhenverstellbare Füße aus Edelstahl.
KÜHLUNG & VITRINEN
Kammer und Gehäuse aus Edelstahl
233344 233351
233382 233399
B Typ Artikelnummer Kapazität Abmessungen Kühlraumabmessung Bereich Kompressor Kühlmittel Energielabel Klimaklasse Böden average daily power consumption Leistung/Spannung Gewicht €
A G
C
A G
Kühlschrank, zweitürig
Tiefkühlschrank, zweitürig
166 L 1200x600x(H)850 mm 800x480x(H)580 mm 0/8°C EMT65HLR leistung 1/4 KM R600a (100 g) B 5 1+1 x 390x428 mm*
166 L 1200x600x(H)850 mm 800x480x(H)580 mm -22/-17°C NE2134Z-263CA leistung 1/2 KM R290 (90 g) C 4 1+1 x 390x428 mm*
233344
233351
B
C
A G
Kühltisch, dreitürig
233382
A G
Tiefkühltisch, dreitürig
233399
291 L 291 L 1800x600x(H)850 mm 1800x600x(H)850 mm 1400x480x(H)580 mm 1400x480x(H)580 mm 0/8°C -22/-17°C FFI10HAK leistung 1/3 KM NEK2140GZ-269GA leistung 1/2 KM R600a (100 g) R290 (90 g) B C 5 4 2x 430x428 mm + 1x 490x428 mm* 2x 430x428 mm + 1x 490x428 mm*
2,06 kW
4,5 kW
2,36 kW
5,48 kW
270 W/230 V 74 kg
550 W/230 V 74 kg
270 W/230 V 100 kg
550 W/230 V 100 kg
1 395,00
1 495,00
1 795,00
1 925,00
* Maximale Belastbarkeit des Regals: ca. 15 kg (bei gleichmäßig verteilter Last)
Elektronische Temperatursteuerung
214
Luftkühlung
Höhenverstellbare Regale
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
KITCHEN LINE SERIE 700
Ip
– Gehäuse innen und außen aus hochwertigem Edelstahl. – Komfortable Türgriffe. – Mit Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und seitlich angebrachter Kompressor. – Isolierung: 35 mm Polyurethan. – Mit verstellbaren Regalen, passent für Gastronorm 1/1. – Digitalanzeige und elektronisches Thermostat. – 4 höhenverstellbare Füße aus Kunststoff. – Klimaklasse: SN-ST.
A
A G
Kammer und Gehäuse aus Edelstahl
232019 Typ Artikelnummer Kapazität Abmessungen Kühlraumabmessung Bereich Kühlmittel Energielabel Böden Leistung/Spannung Gewicht €
232026
Kühlschrank, zweitürig
Kühltisch, dreitürig
300 L 900x700x(H)880 mm 830x595x(H)500 mm -2/8°C R600a A 2 Böden (335x570 mm) 220 W/230 V 70 kg
380 L 1365x700x(H)880 mm 1295x595x(H)500 mm -2/8°C R600a A 3 Böden (335x570 mm) 220 W/230 V 91 kg
232019
232026
1 095,00
Höhenverstellbare Regale
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
1 575,00
Komfortable Griffe
Elektronische Temperatursteuerung
215
SALADETTE
KÜHLUNG & VITRINEN
– Gehäuse innen und außen aus hochwertigem Edelstahl. – Türen mit komfortablen Türgriffen. – Mit Umluftkühlung mit automatischer Abtauung, Kompressor unter der Kammer. – Isolierung: 30 mm Polyurethan. – Mit verstellbaren Regalen, passend für Gastronorm 1/1.
Ip – Digitalanzeige und elektronisches Thermostat. – Mit 4 höhenverstellbaren Plastik Anit-Rutsch Füßen. – Klimaklasse: SN-T – Alle Modelle werden ohne Gastronormbehälter geliefert.
232781
232798
232880
Kammer und Gehäuse aus Edelstahl
Typ
Kühltisch, zweitürig mit Glasdisplay
Kühltisch, dreitürig mit Glasdisplay
Kühltisch, zweitürig mit Aufsatzkühlvitrine
Mit eleganten Glasschutz, bietet Platz z.B. für 2x GN 1/1 und 3x GN 1/6 bis zu eine Tiefe von 150 mm 300 L 900x700x(H)1300 mm 830x595x(H)500 mm -2/8°C R600a 2 Böden (335x570 mm) 310 W/230 V 80 kg
Mit eleganten Glasschutz, bietet Platz z.B. für 5x GN 1/1 bis zu einer Tiefe von 150 mm
Mit Edelstahlaufsatz für 5x GN 1/6 bis zu eine Tiefe von 150 mm
380 L 1365x700x(H)1300 mm 1295x595x(H)500 mm -2/8°C R600a 3 Böden (335x570 mm) 310 W/230 V 110 kg
300 L 900x700x(H)1055 mm 830x595x(H)500 mm -2/8°C R600a 2 Böden (335x570 mm) 270 W/230 V 100 kg
232781
Artikelnummer
Kapazität Abmessungen Kühlraumabmessung Bereich Kühlmittel Böden Leistung/Spannung Gewicht €
Höhenverstellbare Regale
216
1 325,00
232798
1 895,00
232880
1 175,00
Komfortable Griffe
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Ip
232897
232804
232811
Kühltisch, dreitürig mit Aufsatzkühlvitrine
Saladette, zweitürig
232897
232804
232811
Mit Edelstahlaufsatz für z.B. 8x GN 1/6 bis zu eine Tiefe von 150 mm
Fixierbarer Klappdeckel aus Edelstahl. Bietet Platz für zB 2x GN 1/1 und 3x GN 1/6 bis zu einer Tiefe von 150 mm
Fixierbarer Deckel aus Edelstahl, bietet Platz z.B. für 4x GN 1/1 bis zu eine Tiefe von 150 mm
380 L 1365x700x(H)1055 mm 1295x595x(H)500 mm -2/8°C R600a 3 Böden (335x570 mm) 310 W/230 V 105 kg
300 L 900x700x(H)888 mm 830x595x(H)500 mm -2/8°C R600a 2 Böden (335x570 mm) 310 W/230 V 68 kg
380 L 1365x700x(H)888 mm 1295x595x(H)500 mm -2/8°C R600a 3 Böden (335x570 mm) 310 W/230 V 87 kg
1 795,00
1 095,00
Saladette, dreitürig
1 575,00
Elektronische Temperatursteuerung
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
217
PIZZATISCH MIT GRANITARBEITSFLÄCHE
Ip
– Gehäuse innen und außen aus hochwertigem Edelstahl mit Granitarbeitsplatte. – Tür(en) mit komfortablen Türgriffen. – Mit Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und Kompressor unter der Kammer. – Kühlkammer, passend für Gastronorm 1/1. – Digitalanzeige und elektronisches Thermostat. – 4 höhenverstellbare Füße aus Kunststoff. – Klimaklasse: SN-T – Alle Modelle werden ohne Gastronormbehälter geliefert.
KÜHLUNG & VITRINEN
Kammer und Gehäuse aus Edelstahl
232859
Typ Artikelnummer
Kapazität Abmessungen Kühlraumabmessung Bereich Kühlmittel Böden Leistung/Spannung Gewicht €
218
232873
232859
232873
Mit Edelstahl Abdeckung mit Platz für 5x GN 1/6 (max. Höhe 150 mm) 300 L 900x700x(H)1100 mm 830x595x(H)500 mm -2/8°C R600a 2 Böden (335x570 mm) 310 W/230 V 94 kg
Mit Glas Abdeckung mit Platz für 8x GN 1/6 (max. Höhe 150 mm) 380 L 1365x700x(H)1120 mm 1295x595x(H)500 mm -2/8°C R600a 3 Böden (335x570 mm) 220 W/230 V 180 kg
1 225,00
1 795,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
PIZZATISCH MIT GRANITARBEITSFLÄCHE
Ip
– Gehäuse innen und außen aus hochwertigem Edelstahl mit Granitarbeitsplatte. – Tür(en) mit komfortablen Türgriffen. – Mit Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und Kompressor unter der Kammer. – Kühlkammer, passend für Gastronorm 1/1. – Digitalanzeige und elektronisches Thermostat. – 4 höhenverstellbare Füße aus Kunststoff. – Klimaklasse: SN-T – Alle Modelle werden ohne Gastronormbehälter geliefert.
PIZZATISCH, ZWEITÜRIG MIT 7 SCHUBLADEN 280L
– 7 ungekühlte Schubladen von je 400x620x(H)65mm. – Kühlraumabmessungen: 1480x670x(H)570 mm. – Isolierung: 60 mm Polyurethan. – Energielabel: A (A+++-G). – Gewicht: 367 kg.
A
Artikelnummer
Bereich
V
W
mm
€
232842
-2/8°C
230
250
2010x800x(H)1000
2 995,00
232996 A G
232842
Kammer und Gehäuse aus Edelstahl
PIZZATISCH, DREITÜRIG MIT AUFSATZKÜHLVITRINE 380+40L
– Mit separater Kühlvitrine für 6x GN 1/4 Behälter (max. Höhe 150 mm). – Aufsatzvitrine mit statischer Kühlung. – Aufsatzvitrine Abmessungen: 1405x335x(H)255 mm. – Kühlraumabmessungen: 1295x595x (H) 500 mm. – Isolierung: 35 mm Polyurethan – Inklusive 3 Böden (335x570 mm), jeder belastbar bis 15 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung). – Gewicht: 190+41 kg. Artikelnummer
Bereich
V
W
mm
€
232033
-2/8°C
230
400
1365x700x(H)1030
2 250,00
A
A G
232033
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
219
AUFSATZKÜHLVITRINE
Ip
– Gehäuse innen und außen aus hochwertigem Edelstahl. – Statische Kühlung mit automatischer Abtauung, Kompressor seitlich. – Isolierung: 40 mm Polyurethan. – Digitales Bedienfeld, elektronisches Thermostat. – Ausgestattet mit 4 höhenverstellbaren Füßen. – Temperatur regelbar von -2°C bis +8°C. – Kühlmittel: R600a. – Klimaklasse: SN. – Alle Vitrinen werden ohne GN-Behälter ausgeliefert.
4x GN 1/3
232965
5x GN 1/4
KÜHLUNG & VITRINEN
232903
7x GN 1/4
232910
8x GN 1/4
232927
6x GN 1/3
232972
AUFSATZ-KÜHLVITRINE GASTRONORM 1/4 ARKTIC
– Mit Spuckschutz aus gehärtetem Glas. – Die Kühlvitrine ist geeignet für bis zu 150 mm tiefe GN 1/4 Behälter.
7x GN 1/3
232989
9x GN 1/3
232996
AUFSATZ-KÜHLVITRINE GASTRONORM 1/3 ARKTIC
– Mit Spuckschutz aus gehärtetem Glas. Die Kühlvitrine ist geeignet für bis zu 150 mm tiefe GN 1/3 Behälter.
Artikelnummer
-
V
W
mm
€
Artikelnummer
-
V
W
mm
€
232903 232910 232927
5x GN 1/4 7x GN 1/4 8x GN 1/4
230 230 230
180 180 180
1205x335x(H)430 1505x335x(H)430 1805x335x(H)430
525,00 625,00 698,50
232965 232972 232989 232996
4x GN 1/3 6x GN 1/3 7x GN 1/3 9x GN 1/3
230 230 230 230
180 180 180 180
1205x395x(H)430 1405x395x(H)430 1605x395x(H)430 2005x395x(H)430
569,50 625,00 689,50 795,00
AUFSATZ-KÜHLVITRINE GASTRONORM 1/3 ARKTIC
– Mit Edelstahldeckel. – Die Kühlvitrine ist geeignet für bis zu 150 mm tiefe GN 1/3 Behälter. Artikelnummer
-
V
W
mm
€
233948 233955 233979 233986 233993
4x GN1/3 6x GN1/3 7x GN1/3 8x GN1/3 9x GN1/3
230 230 230 230 230
180 180 180 180 180
1205x395x(H)290 1405x395x(H)290 1605x395x(H)290 1805x395x(H)290 2005x395x(H)290
598,50 679,50 759,50 779,50 892,50
220
233948
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
SCHOCKFROSTER – Diese Serie erlaubt Ihnen eine rasche Kühlung und Gefrieren von fertig zubereiteten Gerichten. – Kühlung von +70°c auf +3°C (ca 90 Min), von +70°C auf -18°C (ca 240 Min), oder mit Zeiteinstellung (ohne Temperaturziel). – Gehäuse und Kühlkammer aus hochwertigem Edelstahl. – Umlüftkühlung/-gefriersystem mit automatischer Abtauung, Kompressor unter der Kammer.
Schockkühlen von 90°C auf +3°C. Dank dieses Vorgangs, werden Lebensmittel in kürzester Zeit auf 3°C abgekühlt gemäß den HACCP Richtlinien. Die kurze Abkühlzeit auf 3°C reduziert das Bakterienwachstum im Temperaturbereich +65° C bis 10°C. Durch die schnelle Abkühlung bleiben die Qualität, Farben und der Geschmack der Lebensmittel erhalten und zudem verlängert sich die Haltbarkeitsdauer.
Ip – Isolierung: 60 mm Polyurethan. – Abnehmbare obere Abdeckung. – Selbstschließende Türe mit Magnetverschluss. – Mit eingebautem Temperaturfühler. – Ausgestattet mit 4 höhenverstellbaren Edelstahlfüßen. – Klimaklasse: SN-T – Kühlmittel: R455. Schockfrosten von + 90°C auf -18°C Leistungsstarkes Kühlsystem durch Zufuhr von -40°C kalter Luft in die Kammer. Schnelles Kühlen der Kerntemperatur der Lebensmittel auf -18°C. Dieser Vorgang verhindert das Bilden von großen Eiskristallen auf den Lebensmittel, welche die Struktur der Lebensmittel verändern. Das Schockfrosten bildet viele kleine Kristalle und somit bleiben die Qualität, Farben und der originale Geschmack der Lebensmittel erhalten und zudem verlängert sich die Haltbarkeitsdauer.
3°C
-18°C
700C
700C
30C
-180C -30 C
-400C
0
30 min
60 min
90 min
30 min
120 min
240 min
Kerntemperaturfühler für Lebensmittel
Kerntemperaturfühler für Lebensmittel
Temperaturmesser in der Kammer
Temperaturmesser in der Kammer Kammer und Gehäuse aus Edelstahl
232163 Artikelnummer
232170 Einschübe
232187
Abstand der Tablettstützen (mm)
Kühlleistung +3°C (kg/Durchgang)
Gefrierleistung -18°C (kg/Durchgang)
V
W
Kühlraum Abmessungen (mm)
mm
kg
€
70 70 105 70
14 20 25 25
11 15 20 20
230 230 230 230
1150 1420 1490 1490
610×410×(H)280 610×410×(H)410 610×410×(H)760 610×410×(H)760
750×740×(H)750 750×740×(H)880 750×740×(H)1290 750×740×(H)1290
50 71 90 90
3 195,00 3 595,00 5 795,00 5 985,00
232163 3× GN 1/1 oder 3× 600×400 232170 5× GN 1/1 oder 5× 600×400 232194 7× GN 1/1 oder 7× 600×400 232187 10× GN 1/1 oder 10× 600×400 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
221
I AUFSATZ-TIEFKÜHLVITRINE - 77 LITER
– Vorgesehen für Präsentationen und Vorführungen von bis zu 4 Stunden - nicht für die langfristige Lagerung von Tiefkühlprodukten. – Aus Edelstahl mit dreifach verglaster Frontscheibe mit einfachem Öffnungssystem. – Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und seitlich angebrachter Kompressor. – Passend für 8x GN 1/6 GN-Behälter oder 4x GN 1/3 -Behälter, passend für 150 mm hohe Behälter; GN nicht enthalten. – 4 höhenverstellbare Edelstahlfüße. – Digitale Temperaturanzeige und Display. – Kältemittel R290. – Klimaklasse: 4 – Energielabel: E (A-G).
233689
KÜHLUNG & VITRINEN
E
A G
Artikelnummer
233689
Bereich
V
W
mm
-24/-20°C 230 220 805x666x(H)305
€
1 050,00
I
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AUFSATZ SALATVITRINE 67 L, ARKTIC
233672
C
A G
– Hochwertiges Edelstahlgehäuse. – Doppelt verglaste Frontscheibe mit einfachem Öffnungssystem. – Passend für 8x GN 1/6 GN-Behälter oder 4x GN 1/3-Behälter, passend für 150 mm hohe Behälter; GN nicht enthalten. – Digitalanzeige mit Temperaturregelung. – Direktkühlung mit automatischer Abtaufunktion. – Kühlkompressor direkt neben der Kammer platziert. – 4 höhenverstellbare Füße aus Edelstahl. – Temperaturbereich: 0º bis 3ºC. – Kältemittel R600a. – Klimaklasse: 4. – Energielabel: C (A-G). Artikelnummer
233672
222
Bereich
V
W
mm
0/3°C 230 105 767x612x(H)328
€
798,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Möglichkeit zum Anbringen eines Werbe-/Grafikaufdrucks
I 233757
KÜHLVITRINE 5X GN 1/3 ARKTIC
– Doppelt verglaster Deckel. – Zugänglich anhand 2 Schiebetüren auf der Rückseite oder durch das Öffnen des Deckels. – Passend für 5x GN 1/3 Behälter. – Weiß beschichtetes Edelstahlgehäuse. – Oben angebrachte Innenbeleuchtung und Digitalanzeige mit Temperaturregelung. – Lüftungskühlung mit automatischer Abtauung. – Temperaturbereich: 0º bis 12ºC. – Kältemittel R600a. – Klimaklasse: 3 Artikelnummer
Bereich
V
W
mm
€
233757
3/7°C
230
160
1307x450x(H)330
798,50
p
KUCHENVITRINEN
YI
233702
B
Counter-TopModell
A G
233719
B
AUFSATZ KÜHLVITRINE
– Gehäuse aus Edelstahl mit gewölbter Frontscheibe und verglasten Seitenteilen. – Zugang durch 2 Schiebetüren auf der Rückseite. – Mit Umluftkühlung mit automatischer Abtauung, Kompressor unter der Kammer. – Inklusive 2 verchromten Böden. – Helle LED-Beleuchtung in der Decke. – Digitalanzeige und elektronisches Thermostat. – Temperatur regelbar von 2-6ºC. – Klimaklasse: 4. – Kühlmittel: R600a. – Energielabel: B (A-G). Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
233702 233719
120 160
230 230
160 160
686x568x(H)686 850x568x(H)686
875,00 979,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
A G
Luftkühlung
Video ansehen Digitalanzeige
223
KÜHLVITRINEN
KÜHLUNG & VITRINEN
– Gehäuse aus beschichtetem Edelstahl mit Doppelverglasung. – Mit selbstschließender Tür. – Ausgestattet mit einem energieeffizienten Inverter-Kompressor, der die Leistung immer an den aktuellen Bedarf anpasst, anstatt sich nur ein- oder auszuschalten. – Zwangsluftkühlung mit automatischer Abtauung, Video ansehen
C
233610
A G
Kompressor unter der Kammer. – Mit Luftkanal um Kondensation vorzubeugen oder diese abzuleiten. – Langlebige, PVC-beschichtete und höhenverstellbare Regalböden. – Oben angebrachte, helle LED-Innenbeleuchtung. – Digitalanzeige mit Temperaturregelung. – Klimaklasse: 4.
Ip
C
233627
AUFSATZ-KÜHLVITRINE 58 LITER, ARKTIC
A G
C
233634
G
AUFSATZ KÜHLVITRINE 68 LITER, ARKTIC
– Mit 2 Regalböden.
– Inklusive 3 Regalböden.
Artikelnummer
-
V
W
mm
€
Artikelnummer
-
V
W
mm
€
233610 233627
weiß schwarz
230 230
170 170
452x406x(H)816 452x406x(H)816
537,50 537,50
233634 233238
weiß schwarz
230 230
170 170
452x406x(H)891 452x406x(H)891
567,50 567,50
224
A
Luftkanal außen, um Kondensation abzuleiten und zu verhindern
Doppelt verglaste, einfach zu öffnende Türe
Digitale Steuerung
Höhenverstellbare Füße
In der Decke angebrachte Innenbeleuchtung
LED-Beleuchtung Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
C
233641
A
C
233658
G
AUFSATZ KÜHLVITRINE 78 LITER
A
C
233665
G
A G
AUFSATZ KÜHLVITRINE 98 LITER, ARKTIC
– Inklusive 3 Regalböden.
– Inklusive 4 Regalböden.
Artikelnummer
-
V
W
mm
€
Artikelnummer
-
V
W
mm
€
233641 233658
weiß schwarz
230 230
170 170
452x406x(H)966 452x406x(H)966
592,50 592,50
233665 233269
weiß schwarz
230 230
210 210
452x406x(H)1116 452x406x(H)1116
645,00 645,00
KÜHLVITRINE 270 LITER
– 5 Etagen, Abmessungen 427x386x(H)8 mm. – Ausgestattet mit 4 Rädern, 2 davon mit Bremsen. – Energie-Label: C (A-G). – Temperaturbereich: 2 bis 8°C. – Kältemittel: R290. Artikelnummer
-
V
W
mm
€
233696 233290
weiß schwarz
230 230
290 290
556x526x(H)1913 556x526x(H)1913
1 325,00 1 395,00
C
4 Räder, 2 davon mit Bremsen (233696 and 233290) Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Doppelt verglaste, einfach zu öffnende Türe
A G
233696
225
KÜHLVITRINEN MIT RÜCKSEITIGEM ZUGANG
Ip C C
G
A G
A G
KÜHLUNG & VITRINEN
C
A
233825
233832
KUCHENVITRINE, RUND 100L, ARKTIC
233276
KUCHENVITRINE, RUND 360L, ARKTIC
KÜHLVITRINE, ARKTIC
– Gehäuse aus Edelstahl mit Dreifachverglasung. – Gehäuse aus Edelstahl mit gehärteter – Gehäuse aus Edelstahl mit gehärteter – Mit selbstschließender Tür. Doppelverglasung. Doppelverglasung. – Zwangsluftkühlung mit automatischer – Zugang durch die selbstschließende Türe. – Selbstschließende Türe. Abtauung, Kompressor unter der Kammer. – Umluftkühlung mit automatischer Abtauung, – Umluftkühlung mit automatischer Abtauung, – Ausgestattet mit 3 verstellbaren verchromten Kompressor unter der Kammer. Kompressor unter der Kammer. Regalen. – Ausgestattet mit 3 verstellbaren Glasböden. – Ausgestattet mit 4 verstellbaren Glasböden. – Helle LED-Beleuchtung in den Eckstehern. – Helle LED-Beleuchtung an 2 Seiten. – Helle LED-Beleuchtung an 2 Seiten. – Ausgestattet mit 4 Rollen, 2 davon gebremst. – Digitaler Temperaturregler und Display Mit – Mit 5 Lenkrollen, 2 davon gebremst. Ein- / Ausschalter. – Digitaler Temperaturregler und Display, mit – Digitales Display und Temperaturregelung, mit Ein-/Ausschalter. – Temperaturbereich: 2º / 6ºC. Ein-/Ausschalter. – Temperaturbereich: 2-6ºC. – Klimaklasse: 6 – Temperaturbereich: 2-6ºC. – Klimaklasse: 4. – Kältemittel: R600a. – Klimaklasse: 4. – Kältemittel: R290. – Energielabel: C (A-G). – Kältemittel: R290. – Energielabel: C (A-G). – Energielabel: C (A-G). Artikelnummer Liter
V
W
mm
€
233825 100 230 210 ø480x(H)1030 998,50
226
Artikelnummer Liter
V
W
mm
€
233832 360 230 460 ø680x(H)1750 2 950,00
Artikelnummer Liter
V
W
mm
€
233276 400 230 495 650x650x(H)1908 2 795,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Ip
C
A G
C
A G
233337
233306
KÜHLVITRINE MIT 3 GENEIGTEN REGALEN ARKTIC
– Ausgestattet mit 3 verstellbaren, leicht geneigten Glasböden. – Energielabel: C (A-G).
KÜHLVITRINE MIT 2 REGALEN
– Ausgestattet mit 2 verstellbaren Glasböden. – Energielabel: C (A-G).
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
233306 233443 233320
300 500 650
230 230 230
480 490 490
650x805x(H)1445 900x805x(H)1445 1200x805x(H)1445
2 595,00 2 795,00 3 450,00
233337 233450 233375 233467
300 410 510 610
230 230 230 230
480 490 490 500
915x675x(H)1210 1215x675x(H)1210 1515x675x(H)1210 1815x675x(H)1210
2 450,00 2 895,00 3 495,00 3 795,00
LED-Beleuchtung Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Elektronische Temperatursteuerung
4 Räder
227
BAR KÜHLSCHRÄNKE
KÜHLUNG & VITRINEN
– Pulverbeschichtetes Gehäuse, Aluminiumkammer, verschließbare Kunststofftür(en) mit gehärtetem Glas. – Ausgestattet mit Lüfterkühlung und automatischer Abtauung. – Mit LED-Innenbeleuchtung.
D
eintürig
Artikelnummer Kapazität Abmessungen Böden Bereich Kühlmittel Energielabel Leistung/Spannung €
A G
Kühlmittel Energielabel Leistung/Spannung €
228
doppeltürig
233900
D
NY
A G
mit Schiebetüren
235829
180 L 900x500x(H)900 mm 4 verchromten Regalböden 2/10°C
197 L 900x500x(H)900 mm 4 verchromten Regalböden 2/10°C
R600a
R600a
R600a
D 130 W/230 V
D 160 W/230 V
E 220 W/230 V
575,00
875,00
E
A G
eintürig
E
A G
doppeltürig
233924
303 L 1335x500x(H)900 mm 6 verchromten Regalböden 2/10°C
287 L 600x515x(H)1820 mm 5 verchromten Regalböden 2/10°C
448 L 900x515x(H)1820 mm 10 verchromten Regalböden 2/10°C
R600a
R600a
R600a
E 215 W/230 V
E 240 W/230 V
E 300 W/230 V
1 175,00
A G
875,00
235836
1 225,00
E
233917
93 L 500x500x(H)900 mm 2 verchromten Regalböden 2/10°C
mit Schiebetüren Artikelnummer Kapazität Abmessungen Böden Bereich
– Mit Digitalanzeige und Temperaturregelung. – 4 verstellbare Anti-Rutsch-Füße. – Kühlmittel: R600a.
E
A G
233931
1 650,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
GLASTÜR KÜHLSCHRÄNKE MIT LEUCHTKASTEN. – Gehäuse aus rostfreien Stahl. – Dreifachverglaste Türen mit einer gehärteten Glasschicht. – Zwangsluftkühlung mit automatischer Abtauung, Kompressor unter der Kammer.
E
NPI
– Mit LED-Beleuchtung in der Kammer und im Leuchtkasten. – Ausgestattet mit 4 Rollen, von denen 2 Bremsen haben. – Digitaler Temperaturregler und Display. – Klimaklasse: N-ST.
F
A G
einer Glastüre
2 Glastüren
313 L 620x669x(H)1965 mm 4 verstellbaren PVC-Regalen 498×442×(H)26 mm 2/10°C
618 L 1120x595x(H)1965 mm 8 verstellbaren PVC-Regalen 442×498×(H)26 mm 2/10°C
R600a
R290
E 300 W/230 V
F 400 W/230 V
233788
Kühlmittel Energielabel Leistung/Spannung €
G
233795
233788 Artikelnummer Kapazität Abmessungen Böden Böden Abmessungen Bereich
A
233795
1 195,00
Leuchtkasten mit LED-Beleuchtung.
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
1 895,00
Kammer mit LED-Beleuchtung.
Verstellbaren PVC-Regalen
Ausgestattet mit 4 Rollen, 2 davon gebremst.
229
230
KÜHLUNG & VITRINEN
WEINKÜHLER MIT 2 ZONEN
NEW
– Dank der 2 Zonen können Sie 2 verschiedene Temperaturen einstellen und somit 2 unterschiedliche Weinsorten immer perfekt auf Serviertemperatur lagern. – Schwarz pulverbeschichtetes Gehäuse, randlose Glastür mit stilvollem Edelstahlgriff. – Umluftkühlung mit automatischer Abtauung, Kompressor hinter der Kammer.
I
– Helle LED Beleuchtung in der Decke. – Digital-Display und -Temperaturregler. – Anzeige in Celsius oder Fahrenheit möglich. – 4 höhenverstellbare Anti-Rutsch-Füße.
IDEALE TEMPERATUR JE NACH ART DES WEINES: Temperatur
Typ
18°C 16°C 15°C 14°C 10°C 9°C 6°C
G
Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Shiraz Rioja, Pinot Noir Chianti, Zinfandel Chinon, Porto, Madeira Chardonnay, Sauternes Sauvignon Blanc Jahrgangsloser Champagner, Prosecco, Cava, Asti
A G
Artikelnummer Kapazität Abmessungen Böden Bereich Kühlmittel Energielabel climatic class Leistung/Spannung €
237588
237557
237564
237595
133 L bis zu 46 Weinflaschen 595x588x(H)820 mm 5 Holzeinlegeböden 5/22°C R600a G N-ST 90 W/230 V
232 L bis zu 72 Weinflaschen 595x605x(H)1225 mm 9 Holzeinlegeböden 5/22°C R600a G N-ST 110 W/230 V
387 L bis zu 135 Weinflaschen 595x680x(H)1625 mm 13 Holzeinlegeböden 5/22°C R600a G N-ST 130 W/230 V
447 L bis zu 160 Weinflaschen 595x685x(H)1795 mm 15 Holzeinlegeböden 5/22°C R600a G N-ST 150 W/230 V
998,50
1 195,00
P D
233412 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
A G
1 625,00
1 795,00
AUFSATZ-GEFRIERSCHRANK 90L
– Innengehäuse aus High Impact Polystyrol (HIPS) und Polypropylen. – Außengehäuse aus lackiertem Stahl. – Die abschließbare Tür ist mit einer Dreifachverglasung und einem Heizelement ausgestattet, um ein Beschlagen zu verhindern. – Forcierte Luftkühlung, Kompressor unter der Kammer angeordnet. – Ausgestattet mit 3 verstellbaren PVC-beschichteten Böden. – Mit LED-Beleuchtung an der Oberseite des Gefrierschranks. – Digitaler Temperaturregler und Display, mit Abtautaste. – Klimaklasse: 4 – Kältemittel: R290. – Energielabel: D (A-G). Artikelnummer
Bereich
V
W
mm
€
233412
-18/-14°C
230
230
620x575x(H)712
895,00
231
VITRINENBLECHE ALUMINIUM
PRÄSENTIERTABLETT FÜR SÜSSWAREN
NB
PRÄSENTIERTABLETT FÜR SÜSSWAREN
NB
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
808504 808511
400x300x(H)20 600x400x(H)20
12,50 16,50
808566 808573
400x300x(H)20 600x400x(H)20
20,95 26,50
KÜHLUNG & VITRINEN
AUSLAGEPLATTEN MELAMIN
568200
568507
j+
FLEISCHWANNE
– Schwarzes Melamin.
j+
FLEISCHWANNE
– Schwarzes Melamin.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
568101 568200 568309
290x160x(H)35 350x250x(H)40 420x280x(H)60
9,45 18,75 26,95
568408 568507
290x160x(H)60 300x190x(H)80
11,95 17,50
568804
569108
j+
FLEISCHWANNE
– Schwarzes Melamin.
j+
AUSLAGEPLATTE
– Schwarzes Melamin.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
568804
280x210x(H)60
24,50
569009 569016 569108 569207
270x210x(H)17 300x150x(H)17 300x190x(H)17 350x240x(H)17
10,25 8,75 9,85 14,65
232
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
AUSLAGEPLATTEN EDELSTAHL
407202
407400
I
AUSLAGEPLATTE
– Mit geprägten Füßen.
I
AUSLAGEPLATTE
– Nicht für hohe Temperaturen geeignet.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
407202
240x170
8,95
407400
345x245
18,95
408308
I
PRÄSENTIERTABLETT
508206
I
FLEISCHWANNE
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
408308
310x230
10,95
508107 508206
260x200x(H)48 310x240x(H)48
15,95 21,95
429419
I
BRÖTCHENHALTER
– Bietet Platz für 7 Brötchen. Artikelnummer
mm
€
429419
475x105x(H)60
15,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
429457
TACO-HALTER
I
Artikelnummer
-
mm
€
429440 429457
2 Fächer 4 Fächer
135x115x(H)50 225x115x(H)50
6,95 10,25
233
15x 600x400
15x GN 1/1
Ir 200
200
Gewicht
Gewicht
kg
kg
7x GN 1/1 200 kg
LAGERUNG & TRANSPORT
Gewicht
810668
810613
ABRÄUMWAGEN - 7 X GN 1/1
– Für GN 1/1 Tabletts/Behälter - Zwischenraum 80 mm. – GN 1/1 - 530x325. – Mit Arbeitsfläche. – Mit 4 Rollen, 2 davon mit Bremse. – Mit beidseitiger Verriegelung zur Arretierung der Tabletts. – Zerlegte Ausführung.
810651
ABRÄUMWAGEN - 15 X GN 1/1
– GN 1/1 mit 15 Einschüben - Zwischenraum 80 mm. – Mit beidseitiger Verriegelung zur Arretierung der Tabletts. – 4 Lenkrollen, 2 davon mit Bremsen. – Zerlegte Ausführung.
ABRÄUMWAGEN - 15 X 600X400MM
– 15 Einschübe mit 600x400mm und einem Zwischenraum von jeweils 80 mm. – Mit beidseitiger Verriegelung zur Arretierung der Tabletts. – 4 Lenkrollen, 2 davon mit Bremsen. – Zerlegte Ausführung.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
810668
380x550x(H)925
169,50
810613
615x450x(H)1695
227,50
810651
690x515x(H)1695
262,50
Beidseitige Schnellverriegelung 2 Lenkrollen mit Bremsen
234
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
30x GN 1/1
Ir
15x GN 1/1
NEW
810576
TRANSPORTWAGEN DOPPELT - 30 X GN 1/1
– GN 1/1 mit 30 Lagen im Abstand von 80 mm. – Stopper auf beiden Seiten verhindern ein Herausfallen von Tabletts oder GN-Behältern. – Ausgestattet mit vier Rollen, davon zwei mit Feststellbremsen. – Flatpack-Lieferung. Artikelnummer
mm
€
810576
740x550x(H)1730
359,50
12x GN 1/1
Zur platzsparenden Aufbewahrung können diese Regalwägen ineinander gestellt werden
810606
ABRÄUMWAGEN, ZUSAMMENSCHIEBBAR - 15 X GN 1/1
– Zur platzsparenden Aufbewahren kann dieser Wagen einfach zusammengeschoben werden. – GN 1/1 mit 15 Einschüben - Zwischenraum 80 mm. – Mit beidseitiger Verriegelung zur Arretierung der Tabletts. – 4 Lenkrollen, 2 davon mit Bremse. – Zerlegte Ausführung. Artikelnummer
mm
€
810606
742x570x(H)1700
279,50
200 kg
Gewicht
NEW TRANSPORTWAGEN DOPPELT - 12 X GN 1/1
– GN 1/1 mit 12 Lagen im Abstand von 80 mm. – Stopper auf beiden Seiten verhindern ein Herausfallen von Tabletts oder GN-Behältern. – Ausgestattet mit vier Rollen, davon zwei mit Feststellbremsen. – Zulässige Belastung des Wagens: 200 kg bei gleichmäßiger Gewichtsverteilung. – Flatpack-Lieferung. 810569 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
mm
€
810569
740x550x(H)940
225,00
235
50 kg
50
Gewicht
kg
Gewicht
810101 810002
LAGERUNG & TRANSPORT
SERVIERWAGEN
SERVIERWAGEN
– Edelstahl mit Böden aus Chromstahl. – Zwei Regalböden schallgedämpft. – Max. Traglast pro Boden 50 kg. – Mit 4 Lenkrollen, 2 davon mit Bremse, mit Stoßschutz. – Abstand zwischen Etagenböden 550 mm. – Arbeitsfläche 830x510mm. – Zerlegte Ausführung.
– Edelstahl mit Böden aus Chromstahl. – Drei Regalböden schallgedämpft. – Max. Traglast pro Boden 50 kg. – Mit 4 Lenkrollen, 2 davon mit Bremse, mit Stoßschutz. – Abstand zwischen den Etagenböden 295 mm. – Arbeitsfläche 830x510mm. – Zerlegte Ausführung.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
810002
910x590x(H)950
129,50
810101
910x590x(H)950
159,50
NEW 80
50
kg
kg
Gewicht
Gewicht
810224
811320
SERVIERWAGEN MATTSCHWARZ
– Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und mit mattschwarzem Finish. – Drei Regalböden schallgedämpft. – Max. Traglast pro Boden 50 kg. – Mit 4 Lenkrollen, 2 davon mit Bremse, mit Stoßschutz. – Abstand zwischen den Etagenböden 295 mm. – Arbeitsfläche 830x510mm. – Zerlegte Ausführung. Artikelnummer
mm
€
811320
910x590x(H)950
198,50
236
SERVIERWAGEN SCHWERLAST
– Hergestellt aus Edelstahl, geschweißt für zusätzliche Festigkeit. – Ausgestattet mit 3 Einlegeböden. – Maximale Belastung pro Tray 80 kg. – Ausgestattet mit 4 Rollen, davon 2 mit Bremsen. Artikelnummer
mm
€
810224
800x500x(H)850
437,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Ir
50 kg
Gewicht
50 kg
Gewicht
810118
810125
SERVIERWAGEN MIT 4 REGALBÖDEN
SERVIERWAGEN MIT 5 REGALBÖDEN
– Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl. Ausgestattet mit 4 Einlegeböden. – Inklusive 4 Rollen, davon 2 mit Bremse, und praktischem Eckenschutz. – Flatpack-Lieferung.
– Edelstahl. – Fünf Regalböden. – Mit 4 Lenkrollen, 2 davon mit Bremse, mit Stoßschutz. – Zerlegte Ausführung.
Artikelnummer
mm
€
810118
910x590x(H)1260
197,50
Artikelnummer
mm
€
810125
910x590x(H)1560
259,50
50 kg
Gewicht
Pr SERVIERWAGEN AUS POLYPROPYLEN
– Aus Polypropylen. – Drei Regalböden. – Max. Traglast pro Boden 50 kg. – Mit 4 Lenkrollen, 2 davon mit Bremse, mit Stoßschutz. – Abstand zwischen den Etagenböden 340 mm. – Arbeitsfläche 615x400 mm. Artikelnummer
mm
€
810200
800x410x(H)950
139,50 810200
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
237
TELLERWAGEN
LAGERUNG & TRANSPORT
– Gewährleistet den sicheren Transport von Geschirr. – Mobile Schutzvorrichtungen aus Polyethylen ermöglichen die Beladung von Tellern unterschiedlicher Größe. – Extrem robustes Design aus Polyethylen schützt das Geschirr vor Absplittern oder Bruch. – Anzahl der Tellerstapel: 6 Teller pro Stapel: 50. – 2 große Räder und 2 Lenkrollen mit Feststeller. – Stoß- und schlagfest. – Vinylbezug zur Erfüllung strenger Hygienevorschriften inklusive. – Tellerdurchmesser von Ø 170 bis Ø 330 mm. Artikelnummer
mm
€
877906
930x720x(H)785
789,50
S 877906
Jeder Trolley wird mit einer Vinylabdeckung ausgeliefert zur hygienischen Lagerung
Beispiele für Sätze
4x ø230-335 mm
6x ø118-230 mm
4x ø115 mm 2x ø140 mm 2x ø230 mm
5x ø128 mm 2x ø231 mm
Platz für bis zu 50 Teller pro Reihe
2 Vorderräder mit Bremsen ø115
5x ø102 mm 2x ø334 mm
ø330
552001 871102
S
BESTECKKORB
– 8 Fächer mit Griffen.
TRANSPORTBOX
– Grau, mit praktischen Tragegriffen.
P
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
871102
425x205x(H)150
14,50
552001
555x410x(H)130
9,95
871300
BESTECKKÖCHER
P
871324
BESTECKKÖCHER
P
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
871300
110x110x(H)140
2,35
871324
125x84x(H)135
3,50
238
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
D IN U
S
IG
A
DES
DES
A
IG
NE
NE
D IN U
S
MAX.
110 l
Wn THERMO EISBEHÄLTER - 110 L
– Doppelwandig isoliertes Polyethylen LDPE, schlagfester und harter Kunststoff. – Hochwertige Polyurethan Isolierung für langanhaltende Kühlung. – Ideal zum Transport von Eiswürfeln oder Crush Eis auch für längere Strecken. – Bestens geeignet für mobile Bars in Schwimmbädern am Meer oder See. – Innenwände beständig gegen Kratzer und Schmutz. – Dichtschließender Schiebedeckel zur leichten Eisentnahme. – Ergonomischer Griff ist im Gehäuse integriert. – 2 (Ø 20 mm) große Räder und 2(Ø 10 mm) gebremste Lenkrollen. – Geschmolzenes Eis wird über eine Ablaufrille zum Ablasshahn geleitet. – Gebrauchsfertige Auslieferung. – Keine Montage notwendig. – Inklusive Ablasshahn, Eisschaufel und Tropfschale. – Ablasshahn ist im Abstand von 95 mm zum Boden angebracht. – Inklusive Ablasshahn, Schaufel und Abtropfgitter.
Abtropfgitter
Artikelnummer
Liter
mm
€
877883
110
585x800x(H)745
787,50
MAX.
877883
2 Lenkrollen mit Bremsen
Ablasshahn
Schaufel
RPn
98 l
LEBENSMITTEL TROLLEY
– Nützlich in jeder großen Küche zum Aufbewahren, Transportieren und schnellen Messen von Trockenfuttermengen wie: Mehl, Zucker, Salz, Grütze, Reis. – Einteilige, solide und robuste Polyethylenstruktur. – Abgerundete Ecken und glatte Innenwände sind ideal für eine einfache Reinigung. – Führungen im oberen, inneren Teil des Wagens ermöglichen den bequemen Einbau der Schaufel. – Transparenter Polycarbonat-Deckel zur einfachen Identifizierung von Produktart und -menge. – Vier breite, gummierte Räder Ø 75 mm, einschließlich zwei Lenkrollen mit Feststellern für einen leichteren Transport. – Ergonomische Höhe von 71 cm, ideal zum Unterbringen unter einen Arbeitstisch. – Gewicht 14 kg. Artikelnummer
Liter
mm
€
877913 877920
81 98
333x743x(H)711 394x755x(H)735
212,50 249,50
877920
Schaufel Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Transparenter Deckel
4 Lenkrollen
239
D IN U
S
IG
A
DES
DES
A
IG
NE
NE
D IN U
S
Wm 4 Verschlüsse
THERMO CATERING CONTAINER GN 1/1, TOPLOADER
– Hergestellt aus HDPE-Polyethylen. – Doppelte Wände, gefüllt mit hochwertigem Polyurethanschaum, sorgen für eine perfekte Isolierung und langes Halten der Lebensmitteltemperatur. – Enger Deckel mit 4 Klammern aus strapazierfähigem Nylon
Entlüftungsklappe
Artikelnummer
mm Innen
mm
€
877852
530x325x(H)200
630x460x(H)305
225,00
Temperaturentwicklung Heiß 800C
750C
720C
700C
680C
800C
750C
720C
700C
680C
1h
2h
3h
4h
1h
2h
3h
4h
Kalt00C
2 0C
40C
50C
60C
00C
2 0C
40C
50C
60C
1h
2h
3h
4h
1h
2h
3h
4h
Ausgangstemperatur
LAGERUNG & TRANSPORT
stapelbar
Ausgangstemperatur
Beispiele für Sätze
1x GN 1/1
2x GN 1/2
2x GN 1/4 1x GN 1/2
1x GN 2/3 1x GN 1/3
3x GN 1/3
4x GN 1/4
2x GN 1/6 2x GN 1/3
6x GN 1/6
Xm
THERMO GETRÄNKEBEHÄLTER MIT ABLASSHAHN – Ideal für die Lagerung, den Transport und das Servieren von heißen und kalten Getränken. – Robustes LDPE-Polyethylen-Gehäuse. – Gute Isolierung aus Polyurethanschaum. – 4 Schwerlastklammern, 25 mm breit, an beiden Seiten der Kanne, für einfaches und schnelles Öffnen und Schließen. – Bequeme Transportgriffe.
– Klopfabstand vom Boden: 95 mm. – Eingelassener Wasserhahn - Schutz vor Transportschäden. – Geliefert mit Aufklebern zur schnellen Identifizierung von Getränken. – Entlüftung zum leichteren Öffnen des Deckels. – Stoß- und schlagfest. – Abgerundete Kammer mit Nuten zum Zapfhahn.
Platzhalter zum Beschriften
4 stabile Verschlussklemmen
Temperaturentwicklung Heiß 800C
750C
720C
700C
680C
800C
750C
720C
700C
680C
1h
2h
3h
4h
1h
2h
3h
4h
Kalt00C
2 0C
40C
50C
60C
00C
2 0C
40C
50C
60C
1h
2h
3h
4h
1h
2h
3h
4h
Ausgangstemperatur
Ausgangstemperatur
877869 Artikelnummer
Liter
mm
€
877869 877876
9.4 18
230x420x(H)470 230x420x(H)620
159,50 198,50
240
877876 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
D IN U
IG
DES
A
DES
877814
Wm
S
A
IG
NE
NE
D IN U
S
Temperaturentwicklung Heiß
Entlüftungsklappe
800C
750C
720C
700C
680C
800C
750C
720C
700C
680C
1h
2h
3h
4h
1h
2h
3h
4h
Kalt 00C
2 0C
40C
50C
60C
00C
2 0C
40C
50C
60C
1h
2h
3h
4h
1h
2h
3h
4h
Ausgangstemperatur
Ausgangstemperatur
Tür mit Dichtung
Beispiele für Sätze
877821
2 Räder mit Bremsen
THERMO CATERING CONTAINER 2X GN 1/1 200
– Doppelwandiges isoliertes Polyethylen LDPE - schlagfestes Hartpolyethylen. – Hält heiß und kalt. – Mit 2 stabilen Tragegriffen. – Gepresste Führungen im Kammergehäuse. – Innenmaße: 335x533x(H)590 mm. – Geeignet für 1/1 Gastronorm-Schalen: – Gastronorm-Behälter 10 mm tief: 12 Stück. – Gastronorm-Behälter 65 mm tief: 6 Stück. – Gastronorm-Behälter 100 mm tief: 4 Stück. – Gastronorm-Behälter 150 mm tief: 3 Stück. – Gastronorm-Behälter 200 mm tief: 2 Stück. Artikelnummer
877814
mm Innen
belt included
mm
335x533x(H)590 477x680x(H)620
€
347,50
TROLLEY FÜR THERMO-CONTAINER Artikelnummer
mm
€
877821
530x710x(H)230
139,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
241
THERMO FRONTLADER
m
5x GN 1/1
THERMO CATERING BOX
– Ultraleichter, langlebiger Behälter mit perfekt verschließbarer Öffnung. – Abnehmbare Tür - auch wenn die Kartons gestapelt sind – Mit 5 Nuten im Abstand von 65 mm zum Einschieben in Behälter, passend für GN1/1 Behälter. – Die hohen Stapelleisten mit Rastprofil sorgen für eine stabile und rutschfeste Stapelung. – Passt perfekt auf Europaletten - vier Kartons pro Lage Artikelnummer
Liter
mm Innen
mm
€
707661
66
535x310x(H)400
600x400x(H)490
123,75
707661
Passend für Euro Paletten - 4 Boxen pro Lage
LAGERUNG & TRANSPORT
Beispiele für Sätze 65 65 65 65 65
40 40 40
100
65
65 65
250
150
707845
707784
Wt
AUFHEIZELEMENT
– Kann bis zu 90ºC erhitzt werden. – Legen Sie das Element dazu einfach in einen Edelstahlbehälter und erhitzen Sie diesen zB in einem Konvektionsofen für max. 40 Minuten auf max. 90ºC. Artikelnummer
GN
mm
€
707784 707845
GN 1/2 GN 1/1
320x265x(H)30 530x325x(H)30
23,95 42,50
242
707753
707760
Wn
GEFRIERELEMENT
– Für den Einsatz in Thermoboxen, hält die Temperatur dank der eutektischen Platte 3 bis 4 Stunden lang zwischen -12 und -10ºC. – Vor Gebrauch bei -18ºC 24 Stunden einfrieren. – Um zu überprüfen, ob es bereit ist, schütteln Sie das Element und wenn Sie fühlen und hören, dass sich nichts im Inneren bewegt , ist es bereit. Artikelnummer
GN
mm
€
707753 707760
GN 1/1 GN 1/2
530x325x(H)30 320x265x(H)30
27,95 16,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
m THERMO CATERING CONTAINER
– Ultraleicht, robuster Behälter mit perfekt verschließbarer Öffnung. – Geeignet für Gastronorm 1/1 Behälter. – Mit 8 Einschüben für GN-Behältern mit einem Abstand von 61 mm. – Die Stapelleisten mit Verriegelungsprofil gewährleisten sicheres Stapeln ohne zu verrutschen. Artikelnummer
Liter
mm Innen
mm
€
707999
100
550x335x(H)545
635x465x(H)660
223,95
707999
Beispiele für Sätze 100
100
150
150
200
150
100
65
100
65
100
65
100
65
40 40 40 40 40 40 40 40
200 200
707821
707777
W
KÜHLELEMENT
– Für den Einsatz in Thermoboxen, hält die Temperatur dank der eutektischen Platte 3 bis 4 Stunden lang zwischen 0 und 4ºC. – Vor Gebrauch bei -18ºC 24 Stunden einfrieren. – Um zu überprüfen, ob es bereit ist, schütteln Sie das Element und wenn Sie fühlen und hören, dass sich nichts im Inneren bewegt, ist es bereit. Artikelnummer
GN
mm
€
707777 707821
GN 1/2 GN 1/1
320x265x(H)30 530x325x(H)30
16,25 24,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
209509
WARMHALTEPLATTE
N
– GN 1/1 - Aluminium. – Basis isoliert. – Heizt automatisch auf 95ºC. – Kann sowohl zum Warmhalten als auch in Kombination mit Hendi Thermoboxen Kitchen Line 1/1 und größer verwendet werden (707906, 707968, 707951, 707944). Artikelnummer
V
W
mm
€
209509
230
190
530x325x(H)30
167,50
243
m
With ergonomic handles to transport
707975
THERMOBOX PROFI LINE
– Perfekt für den Transport von heißen oder kalten Produkten. – Bieten eine hohe Isolationskraft und halten Temperaturen von -20ºC bis +110ºC stand. – Mit seitlich versenkten Griffen für mehr Tragekomfort.
707968
Artikelnummer
Liter
mm Innen
mm
€
707975 707906 707968 707951 707944
21 40 46 53 80
350x350x(H)175 538x338x(H)234 538x338x(H)257 625x425x(H)200 625x425x(H)300
410x410x(H)240 600x400x(H)285 600x400x(H)320 685x485x(H)260 685x485x(H)360
35,95 33,75 40,75 54,95 68,50
LAGERUNG & TRANSPORT
KÜHLADAPTERBEHÄLTER EPP GN 1/1
– Platzieren Sie diesen Adapter mit Kühlelementen auf Ihre Thermobox Kitchen Line GN 1/1 und halten Sie so die Ware über einen längeren Zeitraum kalt. – Lieferung ohne Kühlelement. – Passt auf 707906 und 707968. 707814
Artikelnummer
mm
€
707814
600x400x(H)85
21,25
THERMOBOX PROFI LINE
707982
Sehr widerstandsfähiger Rahmen
244
– Perfekt für den Transport von heißen oder kalten Produkten. – Die spezielle, heißversiegelte Innenauskleidung verstärkt, erleichtert die Reinigung und verlängert die Lebensdauer erheblich. – Die Thermobox ist für Behältergrößen bis zur Gastronorm 1/1 geeignet. – Gehäuse haben eine versiegelte Struktur, die eine hervorragende Isolierung bietet, bis zu 50% besser als andere Hendi-Thermoboxen. – Temperaturbeständig von -20ºC bis 110ºC Praktisch integrierte Griffe sorgen für ein angenehmes Tragen. – Die Thermoboxen sind sowohl mit als auch ohne Deckel stapelbar. Besonders glatte Innenfläche
Mit ergonomischen Griffen zum einfachen Transportieren
Artikelnummer
707982
Liter
mm Innen
mm
39 538x338x(H)217 674x400x(H)287
€
72,25
Spezielle Vertiefung zum einfachen Öffnen Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Im
Die gleichen Durchmesser erleichtern das Stapeln und Transportieren
6 Verriegelungen – ideal auch für den Transport flüssiger Gerichte
710203 Ergonomische Griffe
Luftablassventil
Flexibles Material schützt Behälter und Behälterboden vor Beschädigungen
Doppelter, mit einer Dichtung gesicherter und mit 6 Verschlüssen versehener Deckel
THERMOTRANSPORTBEHÄLTER
– Der Raum zwischen den Wänden ist mit einem speziellen Isoliermaterial gefüllt, das die Temperatur von Lebensmitteln bis zu 6-8 Stunden warm oder kalt hält. – Doppelter Deckel, der mit einer Dichtung gesichert und mit 6 Verschlüssen ausgestattet ist. – Luftventil. – Zwei Griffe für den Transport. – Flexibles Material schützt den Behälter und den Boden vor Beschädigung. – Stapelbar. Artikelnummer
Liter
mm
€
710104 710203 710302
10 20 35
ø330x(H)220 ø330x(H)360 ø330x(H)570
162,50 225,00 285,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Der Raum zwischen den Wänden ist mit speziellem Isoliermaterial gefüllt, das es ermöglicht, die Temperatur der Lebensmittel für bis zu 6-8 Stunden konstant zu halten
245
NPr 150
150
Gewicht
Gewicht
kg
LAGERUNG & TRANSPORT
kg
812266
REGALSYSTEM AUS ALUMINIUM FÜR GN BEHÄLTER
– Anstelle der Regalböden können Sie in das Regal auch Behälter der Gastronormgröße 1/1. – Rahmen aus eloxiertem Aluminium. – Regalböden aus Polypropylen, geschirrspülmaschinengeeignet. – Einfach erweiterbar. – Traglast 150 kg pro Regalboden. Artikelnummer
-
mm
€
812266 812372
Ausbauhaken
1120x355x(H)1685 15x42x(H)42
259,50 2,75
812273
REGALSYSTEM AUS ALUMINIUM
– Rahmen aus eloxiertem Aluminium. – Regalböden aus Polypropylen, geschirrspülmaschinengeeignet. – Einfach erweiterbar. – Traglast 150 kg pro Regalboden. – Zerlegte Ausführung. Artikelnummer
812273 812280
812280
Beliebig erweiterbar
246
-
mm
€
Ausbauhaken
1280x405x(H)1685 15x42x(H)42
298,50 2,75
812280
GN 1/1-Behälter passen genau zwischen die Aluminiumschienen
Geschirrspülmaschinengeeignete Polypropylenböden
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NEW
Yr
80
80
Gewicht
Gewicht
kg
125 kg
kg
Gewicht
812259
812990
812204
REGALSYSTEM, 5 BÖDEN
REGALSYSTEM 4 BÖDEN
– Max. Traglast pro Boden 80 kg. – Mit höhenverstellbaren Füßen. – Hochwertiges Eisengestell.
– 4 verstellbare Einlegeböden. – Max. Traglast pro Boden 125 kg. – Mit höhenverstellbaren Füßen. – Verchromtes Eisen. Artikelnummer
mm
€
812259
910x455x(H)1830
134,50
PLATTFORM WAGEN
– Trotz seines geringen Gewichts kann er bis zu 150 kg tragen. – Zusammenklappbar, um die Transportmaße zu minimieren. – Mit zwei Lenkrollen. Artikelnummer
mm
€
810514
730x480x(H)825
127,50
Artikelnummer
Farbe
mm
€
812990 812204
Schwarz Chrom
910x455x(H)1830 910x455x(H)1830
118,95 125,00
PI 150 kg
Gewicht
Zusammenklappbar zur platzsparenden Aufbewahrung beim Transport Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
810514
247
Edelstahlmöbel zur Selbstmontage. Schneller und einfacher Aufbau. Kompakte Verpackung - günstige Transportkosten.
ALLE ELEMENTE SIND AUFBAUFERTIG, SCHRAUBEN UND INBUSSCHLÜSSEL ENTHALTEN ROBUSTE KONSTRUKTIONSWEISE, EINSATZBEREIT IN NUR 5 MINUTEN
MÖBEL AUS EDELSTAHL
ZERLEGTE MÖBEL IN EINEM PRAKTISCHEN PAKET GELIEFERT
EINFACHE MONTAGE DER BEINE DANK SCHRAUBEN UND SCHRAUBSCHLÜSSEL
INBUSSCHLÜSSEL FÜR EINE SCHNELLE MONTAGE
248
ROBUSTE BEFESTIGUNG DER BEINE MIT ZWEI SCHRAUBEN
EINFACHE NIVELLIERUNG UND HÖHENVERSTELLUNG
70
kg/m2 Gewicht
r
70
kg/m2 Gewicht
ABLAGEGESTELLE MIT 4 REGALEN
– Aus AISI 430 EdelstahlFüße aus 30×30 mm Profilen – Mit Stahlprofil verstärkte Regale – Ungefähre Maximallast pro Regal – 70 kg/m2 – Verstellbare Füße – 25 mm nach oben oder 5 mm nach unten Artikelnummer
mm
€
812501 812518 812525 812532 812549 812556 812563
600x400x(H)1800 800x400x(H)1800 1000x400x(H)1800 1000x500x(H)1800 1200x500x(H)1800 1000x600x(H)1800 1200x600x(H)1800
298,50 352,50 379,50 412,50 450,00 450,00 479,50
70
kg/m2 Gewicht
70
kg/m2 Gewicht
812525
811726
816486
WANDREGAL, MIT ZWEI STAHLWINKELN
– Hergestellt aus Edelstahl AISI 430. – Geschweißt für hohe Haltbarkeit und Stabilität. – Maximalbelastung: ca. 25 kg/m². – Die Aufkantung (30 mm) verhindert das Herabfallen der Waren. – Wird mit 2 Stahlwinkeln für die Wandmontage geliefert. Artikelnummer
mm
€
816486 816493 816509 816516
800x300x(H)250 1000x300x(H)250 1200x300x(H)250 1400x300x(H)250
92,50 102,50 109,50 119,50
VERSTELLBARES DOPPEL-WANDREGAL MIT ZWEI STAHLSCHIENEN
r
– Aus rostfreiem Edelstahl AISI 430 hergestellt. – Die Aufkantung der Regalböden verhindert das Herabfallen der Waren. – Abnehmbare Regalböden mit glatter Oberfläche für eine einfache Reinigung. – Maximale Belastung pro Regalboden (vorausgesetzt, die Last wird gleichmäßig verteilt): 25 kg. – Geschweißt für hohe Haltbarkeit und Stabilität. – Wird inkl. zweier Stahlwinkeln für die Wandmontage geliefert. Artikelnummer
mm
€
800x300x(H)600 1000x300x(H)600 1200x300x(H)600 1400x300x(H)600
167,50 182,50 207,95 212,50
1000x400x(H)600
267,50
TIEFE 300 MM
811771 811726 811733 811740 TIEFE 400 MM
816592 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
249
ARBEITSTISCHE SELBSTMONTAGE
r
– Aus Edelstahl AISI 430. – Zur Selbstmontage. – Beine aus 40x40 mm Profilen. – Arbeitsplatte von unten mit wasserdichtem, laminiertem Board gefüllt, das den Gegenstand verstärkt und eine Schallschutzschicht bildet. – Verstellbare Füße – 25 mm nach oben oder 5 mm nach unten.
811511
811467
MÖBEL AUS EDELSTAHL
SCHWERLAST-ARBEITSTISCH
– Stahldrahtablage montiert bei 200 mm, nicht verstellbar. – Ungefähre maximale Beladung pro Arbeitsplatte und pro Ablage – 70 kg/m2. Artikelnummer
mm
€
MIT FACHBODEN, TIEFE 600 MM 1000x600x(H)850 811511 1200x600x(H)850 811528 1400x600x(H)850 811535 1600x600x(H)850 811542 1800x600x(H)850 811559
297,50 319,50 342,50 372,50 412,50
MIT FACHBODEN, TIEFE 700 MM 1000x700x(H)850 1200x700x(H)850 1400x700x(H)850 1600x700x(H)850 1800x700x(H)850
369,50 398,50 432,50 465,00 498,50
810705 810712 810729 810736 810743
Artikelnummer
mm
€
TIEFE 600 MM
811450 811467 811474 811481 811498 811504
800x600x(H)850 1000x600x(H)850 1200x600x(H)850 1400x600x(H)850 1600x600x(H)850 1800x600x(H)850
298,50 312,50 349,50 398,50 425,00 449,50
800x700x(H)850 1000x700x(H)850 1200x700x(H)850 1400x700x(H)850 1600x700x(H)850 1800x700x(H)850
369,50 398,50 425,00 450,00 475,00 497,50
TIEFE 700 MM
812716 812723 812730 812747 812754 812761
ARBEITSTISCH
I
– Arbeitsplatte, Ablageboden und höhenverstellbare Füße aus Edelstahl. – Der Ablageboden ist durch eine Aluminiummanschette mit den Tischbeinen verbunden. – Robuste Bauweise. – Tragfähigkeit Arbeitsplatte (verteilt): ±150 kg. – Tragfähigkeit Ablageboden (verteilt): ±120 kg.
812440
250
WANDARBEITSTISCH MIT ABLAGE – VERSCHRAUBT
– Stahldrahtablage montiert bei 200 mm, nicht verstellbar. – Ungefähre maximale Beladung pro Arbeitsplatte und pro Ablage – 70 kg/m2.
Artikelnummer
mm
€
812440 812457 812464 812471 812488
1000x600x(H)880 1200x600x(H)880 1400x600x(H)880 1600x600x(H)880 1800x600x(H)880
212,50 232,50 267,50 298,50 345,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
WASCHTISCHTISCHE – VERSCHRAUBT – Waschbeckenschalen, die aus einem einzigen Edelstahlblech gepresst werden, gekennzeichnet durch eine hohe Beständigkeit gegen Speisesäuren und Chemikalien – Waschbeckenschale, die nahtlos in die Arbeitsplatte eingeschweißt ist – Waschbeckenabmessungen: 400×400×(H)250 mm – Ablauf kompatibel mit Standardfallen: Ø50 mm – Gewindeschneideröffnung Ø30 mm
r
– Arbeitsplatte mit 10 mm Aussparung, um zu verhindern, dass Wasser herausfließt – Schrauben Füße aus 40×40 mm – Profilen 40 mm – Rücksplash verhindert, dass die Wände fleckig werden – Füßbeine um 50 mm von der Wand bewegt werden, um eine einfache Wandmontage zu gewährleisten – Verstellbare Füße – 25 mm nach oben oder 5 mm nach unten
811870
811887
EINZEL-SPÜLTISCH MIT ABLAGE - SELBSTMONTAGE
– Stahldrahtablage montiert bei 200 mm, nicht verstellbar. – Ungefähre maximale Beladung pro Arbeitsplatte und pro Ablage – 70 kg/m2. Artikelnummer
mm
ort der Senke
€
TIEFE 700 MM
812938 812945
DOPPELSPÜLE MIT ABLAGEFLÄCHE
– Stahldrahtablage montiert bei 200 mm, nicht verstellbar. – Ungefähre maximale Beladung pro Arbeitsplatte und pro Ablage – 70 kg/m2. Artikelnummer
mm
ort der Senke
€
1000x600x(H)850
mitten drin
595,00
1000x700x(H)850
mitten drin
675,00
TIEFE 600 MM 1000x700x(H)850 1000x700x(H)850
auf der rechten Seite auf der Linken
547,50 546,50
811887 TIEFE 700 MM
812969
Arbeitsplatte mit 10 mm Aussparung, um zu verhindern, dass Wasser herausfließt
811818
r
WASCHBECKEN
– AISI 304 - säurebeständige Edelstahlspüle, Wandmontage, Innenabmessungen: 350x250x(H)100 mm, ø35 mm. – Öffnung für Hendi 970522 – Wasserhahn: ø52 mm. – Ablauf kompatibel mit Standardsiphons.
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
mm
€
811818
400x295x(H)145
157,50
251
BUDGET LINE ARBEITSTISCHE - GESCHRAUBT – Robuste Konstruktionsweise, komplett aus Edelstahl AISI 430. – Von unten mit einem Längsprofil verstärkte Arbeitsplatte. – Die Aufkantung (40 mm) auf einer Seite des Tisches schützt die Wand vor Schmutz und Flecken. – Beine aus 40x40 mm Profilen. – Nicht verstellbarer Regalboden, Abstand vom Boden bis zur Unterkante der Ablage: 160 mm.
MÖBEL AUS EDELSTAHL
NEW
r
– Die geschraubte Bauweise ermöglicht das Zusammenklappen, die Lagerung und den einfachen Transport der Tische. – Der Artikel kann für den intensiven Gebrauch verwendet werden und auch kleinere Geräte können problemlos auf der Arbeitsplatte abgestellt werden. – Maximalbelastung pro Arbeitsplatte oder Einlegeboden: ca. 70 kg/m². – Verstellbare Füße: +25/-5 mm. – Lieferung als Flatpack zur Selbstmontage.
811511
811467
BUDGET LINE ARBEITSTISCH MIT EINEM ABLAGEBODEN - GESCHRAUBT, 600 MM
BUDGET LINE WANDARBEITSTISCH MIT EINEM ABLAGEBODEN - GESCHRAUBT, 600 MM
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
817094 817100 817162 817179
600x600x(H)850 800x600x(H)850 1000x600x(H)850 1200x600x(H)850
249,50 272,50 297,50 317,50
817223 817261 817278 817285
600x600x(H)850 800x600x(H)850 1000x600x(H)850 1200x600x(H)850
262,50 285,00 307,50 328,50
BUDGET LINE ARBEITSTISCHE - GESCHRAUBT – Langlebige Konstruktionsweise, komplett aus Edelstahl AISI 430. – Spüle mit den Maßen 400x400x(H)250mm. – 2 Spülbecken, jedes aus einem einzigen Edelstahlblech gepresst, nahtlos in die Arbeitsplatte geschweißt. – Abfluss kompatibel mit Standard-Siphons (ø50 mm). – Spezielle Öffnung für den Einbau eines Wasserhahns (Ø30 mm). – Die Aufkantung (40 mm) auf einer Seite des Tisches schützt die Wand vor Schmutz und Flecken. – Nicht verstellbarer Regalboden, Abstand vom Boden bis zu Unterkante des Regals: 160 mm. – Beine aus 40x40 mm Profilen. – Die geschraubte Bauweise ermöglicht das Zusammenklappen, die Lagerung und den einfachen Transport der Tische. – Für die Arbeit in der Küche bestimmt. – Maximalbelastung der Arbeitsfläche: ca. 70 kg/m². – Verstellbare Füße: +25/-5 mm.
252
r
817032
BUDGET LINE TISCH MIT 2 SPÜLBECKEN UND EINEM ABLAGEBODEN - GESCHRAUBT Artikelnummer
mm
€
817032
1000x600x(H)850
559,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
WANDARBEITSTISCH MIT SCHRANKUNTERBAU - GESCHWEISST
SPÜLTISCH MIT SCHRANKUNTERBAU - GESCHWEISST
– Aus AISI 430 Edelstahl – Geschweißt für hohe Haltbarkeit und Stabilität – Arbeitsplatte von unten gefüllt mit wasserdichtem, laminiertem Board, das den Gegenstand verstärkt und schalldicht macht – Ungefähre maximale Belastung pro Arbeitsplatte – 70 kg/m2 – 40 mm Rücksplash verhindert das Verfärben der Wände – Türgriffe aus Kunststoff – Schrankkörper, der um 100 mm von der Wand bewegt wird, um eine einfache Wandmontage zu gewährleisten – Fußhöhe: 160 mm, verstellbare Füße – 25 mm nach oben oder 5 mm nach unten
– Waschbecken aus einem einzigen Edelstahlblech, das durch eine hohe Beständigkeit gegen Lebensmittelsäuren und Chemikalien gekennzeichnet ist. – Spülbecken nahtlos in die Arbeitsplatte eingeschweißt. – Abmessungen des Waschbeckens: 400×400×(H)250 mm. – Ablauf kompatibel mit Standardfallen: Ø50 mm. – Gewindeschneideröffnung Ø 30 mm. – Arbeitsplatte mit 10 mm – Aussparung, um zu verhindern, dass Wasser austritt. – Geschweißt für hohe Haltbarkeit und Stabilität. – Ungefähre maximale Last pro Arbeitsplatte – 70 kg/m2 ,40 mm Rücksplash verhindert Flecken an den Wänden. – Türgriffe aus Kunststoff. – Schrankkörper von der Wand um 100 mm bewegt, keine Rückwand, um Zugang zu Wasser und Abwasseranschluss zu gewährleisten. – Fußhöhe: 160 mm, verstellbare Füße – 25 mm nach oben oder 5 mm nach unten.
811658
813690
ARBEITSTISCHSCHRANK MIT SCHIEBETÜREN - VERSCHWEISST
SPÜLTISCH MIT FLÜGELTÜRSCHRANK - GESCHWEISST, 1 SPÜLBECKEN
– Schiebetüren montiert auf Rollenlagern. Artikelnummer
mm
€
811641 811658 811665 811672 811689
800x600x(H)850 1000x600x(H)850 1200x600x(H)850 1400x600x(H)850 1600x600x(H)850
598,50 659,50 759,50 798,50 849,50
– Flügeltürschrank, Scharnier links. – Innovative Magnetverschlüsse. Artikelnummer
mm
€
1 SPÜLBECKEN, TIEFE 600 MM 600x600x(H)850 813522
642,50
2 SPÜLBECKEN, TIEFE 700 MM 600x700x(H)850 813546
679,50
SPÜLTISCH MIT ZWEI WASCHBECKEN UND SCHIEBETÜRSCHRANK - GESCHWEISST
– Schiebetüren.
NEW
Artikelnummer
mm
€
813690
1000x600x(H)850
998,50
FETTLÖSER-SCHAUM
– Entfernt gründlich alle fettigen, öligen Verschmutzungen an Grillgeräten, Friteusen, Backöfen, Dunstabzugshauben und Kacheln. – Kann auf allen abwaschbaren, alkalibeständigen Flächen eingesetzt werden. – Nicht für Aluminium oder lackierte Flächen geeignet! 976791 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
Liter
€
976791
1
7,50
253
NEW
r
MÖBEL AUS EDELSTAHL
811009
BUDGET LINE EINZELSPÜLTISCH OHNE FRONTABDECKUNG - GESCHRAUBT
– Das Becken ist komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. – Höhe des Beckens: 300 mm. – Abfluss kompatibel mit Standard-Siphons: ø50 mm. – Geprägter Bereich, Wasserfluss zum Siphon hin, hüllenförmig. – Spezielle Öffnung in der Mitte für den Einbau eines Wasserhahns mit 30 mm Durchmesser. – Die Aufkantung (40 mm) auf einer Seite des Tisches schützt die Wand vor Flecken und Feuchtigkeit. – Beine aus 40x40 mm Edelstahlprofilen AISI 430. – Abstand von der Aufkantung zum Becken: 100 mm. – Die geschraubte Bauweise ermöglicht das Zusammenklappen, die Lagerung und den Transport des Tisches. – Verstellbare Füße: +25/-5 mm. – Ausführung ohne vordere und seitliche Außenabdeckungen. – Lieferung als Flatpack zur Selbstmontage (Schraubenschlüssel im Lieferumfang enthalten). Artikelnummer
mm
€
811009 811023
800x600x(H)850 1000x600x(H)850
457,50 498,50
EDELSTAHLPFLEGE
– Reinigen Sie alle Arten von Edelstahl- und Aluminiumoberflächen. – Bereit zum Benutzen. – Nach Gebrauch sind die behandelten Oberflächen schmutzund wasserabweisend. – Entfernt Fingerabdrücke und wirkt antistatisch. Artikelnummer
Liter
€
976784
0.5
8,75
254
NEW 976784 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
811207
813423
EINZELSPÜLTISCH - GESCHWEISST
– Becken geschweißt, aus Edelstahl AISI 304 für hohe Beständigkeit gegen Speisesäuren und Chemikalien. – Geprägter Bereich, zum Siphon hin abfallend, hüllenförmig. – Abfluss kompatibel mit Standard-Siphons: ø50 mm. – 40 mm Aufkantung, um das Ausfließen von Wasser zu verhindern. – Rahmen und Gehäuse aus Edelstahl AISI 430 – Beine aus 40x40 mm Edelstahlprofilen AISI 430. – Frontabdeckung des Waschtisches - aus Stahl AISI 430. – Geschweißt für hohe Haltbarkeit und Stabilität. – Verstellbare Füße: +25/-5 mm. – Öffnung für Wasserhahn: ø30 mm. Artikelnummer
mm
Beckengröße (mm)
€
EINZELBECKEN, TIEFE 600 MM, HÖHE 300 MM 800x600x(H)850 686x443x(H)300 811825 1000x600x(H)850 886x443x(H)300 811832
432,50 479,50
EINZELBECKEN, TIEFE 700 MM, HÖHE 300 MM 800x700x(H)850 686x540x(H)300 812853 1000x700x(H)850 886x540x(H)300 812860
512,50 554,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
HÄNGESCHRANK MIT SCHIEBETÜREN - GESCHWEISST
– Hergestellt aus Edelstahl AISI 430. – Schiebetüren verhindern, dass man sich den Kopf stößt. – Türgriffe aus Kunststoff zum leichten Öffnen/Schließen und Reinigen. – Glatte Innenfläche für leichte Reinigung. – Maximalbelastung pro Ablageboden: ca. 70 kg/m², vorausgesetzt, die Last wird gleichmäßig verteilt wird. – Geschweißt für hohe Haltbarkeit und Stabilität. – Wird mit speziellen Leisten für die einfache Wandmontage geliefert. Artikelnummer
mm
€
TIEFE 300 MM
814154 811207
800x300x(H)600 1000x300x(H)600
379,50 442,50
800x400x(H)600 1000x400x(H)600 1200x400x(H)600
425,00 469,50 507,50
TIEFE 400 MM
814178 814185 811214
255
I
I
231777
231760
ZULAUFTISCH FÜR GESCHIRRSPÜLER
– Aus langlebigen Edelstahl, mit einer 510 mm breiten Korbführung, Wandaufkantung und einem Waschbecken (400x400mm). – Mit Anschlussmöglichkeit für Haubenspülmaschinen. – Höhenverstellbare Füße zur einfachen und individuellen Montage. – Zerlegte Auslieferung inklusive Montagematerial. – Ausführung links und rechts verfügbar. Artikelnummer
MÖBEL AUS EDELSTAHL
231777 231791
linke Seite rechte Seite
mm
€
1200x700x(H)850 1200x700x(H)850
598,50 598,50
ABLAUFTISCH FÜR GESCHIRRSPÜLER
– Aus langlebigem Edelstahl, mit einer 510 mm breiten Korbführung und Wandaufkantung. – Mit Anschlussmöglichkeit für Haubenspülmaschinen. – Höhenverstellbare Füße zur einfachen und individuellen Montage. – Zerlegte Auslieferung inklusive Montagematerial. – Als Ausführungen für den Anschluss an die linke oder die rechte Seite des Geschirrspülers verfügbar. Artikelnummer
231760 231784
linke Seite rechte Seite
mm
€
1000x700x(H)850 1000x700x(H)850
475,00 475,00
70 kg
Gewicht
70 kg
Gewicht
r
815786 812044
BEWEGLICHE TISCHE MIT ABLAGE
– Aus Edelstahl AISI 430. – Füße aus 40×40 mm Profilen. – Arbeitsplatte von unten mit wasserdichtem, laminiertem Board gefüllt, das den Gegenstand verstärkt und schalldicht macht. – Stahldrahtablage montiert bei 200 mm, nicht verstellbar. – Ungefähre maximale Beladung pro Arbeitsplatte und pro Ablage – 70 kg/m2. – Die Arbeitsplatte ohne Rücksplash ermöglicht es dem Benutzer, den Tisch unabhängig von der Position zu verwenden. – 4 geräuscharme, schwenkbare Rollen Ø125 mm, von denen zwei mit einer Bremse ausgestattet sind Artikelnummer
mm
€
815793
1200x600x(H)850
485,00
256
TOPF-STÄNDER
– Komplett aus hochwertigem Edelstahl AISI 430 gefertigt. – Robuste Schweißkonstruktion garantiert Stabilität und Langlebigkeit. – Die Ablagefläche ist mit einem zusätzlichen Stahlprofil verstärkt. – Beine aus 40x40 mm Profilen. – Verstellbare Füße: +25/-5 mm. – Maximalbelastung pro Arbeitsplatte (bei gleichmäßiger Verteilung): ca. 100 kg/m². Artikelnummer
mm
€
815151 812044
500x500x(H)450 550x550x(H)450
167,50 175,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
DURCHGÄNGIGE SCHRÄNKE MIT SCHIEBETÜREN – Hergestellt aus AISI 430 Edelstahl. – 2 herausnehmbare Regale, nicht verstellbar. – 2 feste Regale (unteres und mittleres Regal) – 8 Schiebetüren
r
– Ungefähre maximale Beladung pro Regal – 70 kg/m2. – Türgriffe aus Kunststoff. – Verstellbare Füße – 25 mm nach oben oder 5 mm nach unten.
812402
811108
DURCHREICHESCHRANK MIT TRENNWAND UND SCHIEBETÜREN
DURCHREICHESCHRANK MIT SCHIEBETÜREN
– Hergestellt aus langlebigem Edelstahl (AISI 430). – Ausgestattet mit 2 nicht verstellbaren, herausnehmbaren Böden und 2 festen, nicht herausnehmbaren Böden (unterster und mittlerer Boden). – Ausgestattet mit 8 Schiebetüren mit vertikalen Griffen, alle auf Rollenlagern. – Die Füße sind höhenverstellbar (-5/+25 mm), um ein ebenes Aufstellen zu gewährleisten. – Lieferung als Flatpack, Montage erforderlich. Artikelnummer
mm
€
811634 811108
800x500x(H)1800 1000x600x(H)1800
1425,00 1598,50
– Hergestellt aus langlebigem Edelstahl AISI 430. – Ausgestattet mit 2 nicht verstellbaren herausnehmbaren Regalböden und 2 fest installierten Regalböden (unterster und mittlerer Boden). – Ausgestattet mit 4 Schiebetüren mit vertikalen Griffen, alle mit Rollenlagern. – Die Beine sind in der Höhe verstellbar (-5/+25 mm), um eine ebene Aufstellung des Schrankes zu gewährleisten. – Lieferung als Flatpack, Montage erforderlich. Artikelnummer
mm
€
812402
800x700x(H)1800
1375,00
DUNSTABZUGSHAUBE WANDMONTAGE
– Ausgestattet mit einem Satz Labyrinthfilter aus Edelstahl, die in der Spülmaschine gereinigt werden können. – Mit Auffangschale zum Auffangen von Fett und Schmutz, der von den Filtern kommt. – Ausgestattet mit einem Lüftungsanschluss ø200 mm an der Oberseite. – Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (AISI 430). – Die Dunstabzugshaube ist standardmäßig nicht mit einem Gebläse ausgestattet, dieses muss separat bestellt werden. Artikelnummer
hell
mm
kg
€
229286 229293 229309 229316
– – JA JA
1000x700x(H)450 1200x700x(H)450 1000x700x(H)450 1200x700x(H)450
32 36 35 39
695,00 749,50 795,00 849,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
229286
257
HYGIENE
GESCHIRRSPÜLER 50X50 - ELEKTRONISCHE STEUERUNG – Äußerst einfach zu bedienen, zu reinigen und zu warten. – Ideal zum Reinigen von Tellern, Besteck, Gläsern, Tassen und Tabletts. – Elektronische Steuerelemente. – Wasch- und Klarspülmittelspender sowie Pumpe standardmäßig im Lieferumfang enthalten. – Gehäuse aus Edelstahl AISI 304. – Rotierende Kunststoffwasch- und Edelstahlspülarme am unteren Kammerboden. – Fixierte Kunststoff-Wascharme und rotierende Edelstahl-Spülarme in der oberen Kammerdecke. – Robuste doppelwandige Tür mit Mikroschalter stoppt das Programm automatisch beim Öffnen. – Maximale Höhe der Gläser: 325 mm. – Maximale Höhe der Teller: 335 mm. – Wassertemperatur beim Waschen: 60°C. – Wassertemperatur beim Spülen: 85°C. – Kessel (Kapazität/Leistung): 6 L/6 kW. – Behälter (Kapazität/Leistung): 35 L/2,8 kW. – Waschpumpe: 0,75 kW. – Sicherheitsthermostat für Boiler/Behälter: bis 105°C/99°C. Elektronisches Wasserthermometer für Boiler und Behälter. – Dichtheitsfaktor der Pumpe: IP 44, Füße ø40 mm, Höhe einstellbar ±10 mm. Gewicht: 55 kg. FUNKTIONEN: – Drei Waschprogramme: 60, 120, 180 Sekunden. (Das Waschprogramm wird automatisch um die Zeit verlängert, die zum Aufwärmen des Spülwassers auf +85 °C benötigt wird) Reinigungsprogramm für Geschirrspülerkammer. – Kaltspülfunktion – ideal zum Spülen von Gläsern. – Die Thermo–Protector-Funktion dient zur Vermeidung von Kaltwasserspülungen und garantiert, dass das Spülen erst bei einer Temperatur von 85°C beginnt. Die Soft-Start-Funktion startet die Wasserpumpe bei niedrigem Druck und erhöht den Druck allmählich, um empfindliche Gegenstände vor Beschädigungen zu schützen. 8-PunkteSelbstdiagnoseprogramm. – Eco-Programm für geringeren Stromverbrauch. VORTEILE DER KALTSPÜLUNG: – Kühlt die Gläser nach der Reinigung ab und macht sie sofort einsatzbereit. Entfernt den Geruch von Klarspüler und ist somit ideal für Weingläser. AUSSTATTUNG: – 1x Universalkorb 500x500x(H)105 mm für Gläser. 1x Korb mit Trennstiften für tiefe oder flache Teller (5x8 Stück), 500x500x(H)105 mm. 1x Besteckkorb 110x110x(H)130 mm. – Elektrischer Wasch- und Klarspülmittelspender. – Länge des Wasserzulaufschlauchs: 1,5 m, mit Anschluss für 3/4”-Innengewinde. – Ablaufpumpe und -schlauch. – Netzkabel ohne Stecker.
Geschirrspüler 50x50 – elektronische Steuerung
max H 335 GNmm 1/1
600 x400
Bodengestell
258
Vorspülen
Entladetisch für Geschirrspüler Entladetisch mit Spülbecken für Geschirrspüler
Runder Behälterkörper
Wagen für Geschirrspülerkörbe Geschirrspülerkorb für Gläser
. INKL UND R DE E SPEN UFPUMP A ABL
259
GLÄSERSPÜLER 40X40
max H 290 mm Separate Waschund Spülarme aus Edelstahl oben
GN 1/1 GN 1/1
elektromechanische Steuerung
elektronische Steuerung
GLÄSERSPÜLER 50X50
Separate Waschund Spülarme aus Edelstahl unten
max H 335 mm GN 1/1
Separate stainless steel washing and rinsing arms at the top
GN 1/1
HYGIENE
GN 1/1
NEW
elektromechanische Steuerung
Artikelnummer
Steuerung
Korbgröße
Spannung (V)
KlarspülmittelDosierer
230299
elektromechanisch
40x40
230
JA
233009
elektromechanisch
40x40
230
JA
233016
elektromechanisch
40x40
230
JA
233023
elektromechanisch
40x40
230
JA
230268
elektronisch
40x40
230
JA
230305
elektromechanisch
50x50
400
JA
233030
elektromechanisch
50x50
400
JA
233047
elektromechanisch
50x50
400
JA
233054
elektromechanisch
50x50
400
JA
237540
elektronisch
50x50
230
231753
elektronisch
50x50
400
260
Separate plastic washing arms and stainless steel rinsing arms at the bottom
elektronische Steuerung
SpülmittelDosierer
Ablauf pumpe
€
1 295,00 1 425,00
JA JA
1 425,00
JA
JA
1 525,00
JA
JA
1695,00 1 675,00 1 775,00
JA JA
1 775,00
JA
JA
1 875,00
JA
JA
JA
2095,00
JA
JA
JA
2150,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
GLÄSERSPÜLER 40X40
STEUERUNG VERWENDUNGSZWECK WASCH-PARAMETER
elektromechanisch
GESCHIRRSPÜLER 50X50
elektronisch
elektromechanisch
elektronisch
Tassen, Becher, Gläser, Besteck, Teller
Teller, Besteck, Gläser, Tassen, Tabletts
1 – 1201)
3/60, 120, 1801)
1 – 1201)
30
60/30/20
30
Anzahl/Dauer der Waschzyklen
Sek.
Kapazität
Körbe/Std.
Max. Höhe
mm
Wasserverbrauch pro Zyklus
l
Waschwasser-Temperatur
°C
62
Spülwasser-Temperatur
°C
85
85
Boiler (Kapazität/Leistung):
l / kW
3,5/2,5
6/6
Tank (Kapazität/Leistung):
l / kW
17/2,5
35/2,8
Sicherheitsthermostat für Boiler
°C
105
105
Sicherheitsthermostat für Tank
°C
99
99
Teller 290 / Gläser 295 2-2,5
3/60, 120, 1801) 60/30/20 Teller 325 / Gläser 335
1,7
2-2,5 62
STANDARDAUSSTATTUNG Wasserthermometer im Boiler
elektronisch
Separate Wasch-/Spülarme
Wasch- und Spülarme aus Edelstahl
Klarspülmittel-Dosierer
analog
elektronisch
Wascharme aus Kunststoff, Spülarme aus Edelstahl
JA
JA
Waschmittel-Spender
OPTIONAL
JA
OPTIONAL
JA
Ablasspumpe
OPTIONAL
JA
OPTIONAL
JA
Ausstattung
1x Universalkorb 400x400x(H)150 mm für Gläser 1x Korb mit Abstandsstiften 400x400x(H)110 mm für Teller 1x Besteckkorb 110x110x(H)130 mm Wasserzulaufschlauch 1,5 m lang, mit Anschluss für 3/4” Innengewinde Ablaufschlauch 2 m lang, Ø25 mm
1x Universalkorb 500x500x(H)105 mm für Gläser 1x Korb mit Abstandsstiften 500x500x(H)105 mm für Teller 1x Besteckkorb 110x110x(H)130 mm Wasserzulaufschlauch 1,5 m lang, mit Anschluss für 3/4” Innengewinde Ablaufschlauch 2 m lang, Ø25 mm
470x510x(H)710
570x600x(H)830
TECHNISCHE PARAMETER Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe)
mm
Leistung
kW
Pumpenleistung
kW
Leckrate der Pumpe
2,8 0,1
6 0,3
6,6 oder 3,6 (230 V) 0,75
IP 44
IP 44
Spannung
V
230
400
400 oder 230
Gewicht
kg
39
57
55
FUNKTIONEN Selbstreinigung sprogramm für Geschirrspüler
JA
JA
SOFT-START-System
JA
JA
2)
THERMO-PROTECTOR-System 3)
JA
JA
Selbstdiagnose-System 4)
JA
JA, 8-stufig
ECO-System
JA
BAUWEISE Gehäuse aus Edelstahl AISI 304
JA
Doppellagig isolierte Türen
JA
JA
Vertikal verstellbare Füße ø40 mm
±10
±10
BODENGESTELL Abmessungen
mm
Kapazität €
JA
222980
231050
470x500x(H)500
560x560x(H)500
Für 2 Körbe 400x400x(H)150 mm
Für 2 Körbe 500x500x(H)105 mm
212,50
212,50
¹) Die angegebene Zeit kann sich aufgrund der Zeit, die das Wasser im Kessel benötigt, um 85°C zu erreichen, verlängern.
FUNKTIONEN 2) SOFT-START-System – aktiviert die Wasserpumpe mit einem niedrigeren Druck und erhöht den Druck allmählich, um empfindliches Geschirr nicht zu beschädigen. 3) THERMO-PROTECTOR-System – verhindert das Spülen mit kaltem Wasser bzw. garantiert, dass das Spülen er nach Erreichen von 85 °C beginnt. 4) Selbstdiagnose-System zur schnellen Überprüfung des Zustands des Geschirrspülers. Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
261
HYGIENE
HAUBENGESCHIRRSPÜLER - ELEKTRONISCHE STEUERUNG
– Extrem einfach zu benutzen, zu reinigen und zu warten. – Ideal zum Spülen von Tellern, Besteck, Gläsern, Tassen, Tabletts und GN 1/1-Behältern. – Elektronische Steuerung. – Spülmittel- und Klarspülerspender sowie Ablaufpumpe serienmäßig. – Maximale Höhe der Teller: 400 mm. – Maximale Höhe der Gläser: 395 mm. – Elektronisches Touch-Bedienfeld. – Gehäuse aus Edelstahl AISI 304. – Oberer und unterer Wasch- und Spülarm aus Edelstahl. – Das Anheben der Haube wird durch eingebaute Federn erleichtert. – Temperatur des Waschwassers: 60°C. – Temperatur des Spül- und Boilerwassers: 85°C. – Fassungsvermögen und Leistung des Boilers: 13,5 l / 7,5 kW. – Fassungsvermögen und Leistung des Tanks: 68 l / 6,0 kW. – Leistung der Reinigungspumpe: 1,5 kM. – Elektronische Wasserthermometer für Boiler und Waschraum getrennt. – Sicherheitsthermostat für Boiler/Waschraum bis zu 105°C/99°C. – Dichtungsfaktor der Pumpe: IP 44. – Eckeinbau des Geschirrspülers möglich. – Wasseranschluss: ¾”. – Gewicht: 131,5 kg. – Verstellbare Edelstahlfüße: 100 bis 150 mm. FUNKTIONEN: – Drei Spülprogramme: 60, 120, 240 Sekunden. – Spülprogramm für das Geschirrspülerfach. – Möglichkeit einer abschließenden Spülung mit kaltem Wasser - besonders nützlich beim Spülen von Gläsern. – System „THERMO-PROTECTOR” zur Verhinderung des Nachspülens mit kaltem Wasser. – 8-Punkte-Selbstdiagnosesystem. – „SOFT START”-Funktion, um die Wasserpumpe mit einem niedrigeren Druck zu starten und diesen schrittweise zu erhöhen, um empfindliches Geschirr nicht zu beschädigen. – Tür mit Mikroschalter für den Betrieb bei geöffneter Haube. – ECO-Funktion - reduziert den Stromverbrauch, wenn das Gerät mehr als 15 Minuten lang nicht benutzt wird. AUSSTATTUNG: – 1 Universal-Glaskorb 500x500x(H)105 mm. – 1 Korb mit Abstandsstiften für tiefe und flache Teller (5x8 Stück), 500x500x(H)105 mm. – 1 Besteckkorb 110x110x(H)130 mm. – Klarspüler- und Spülmittelspender. – Ablasspumpe. – Wasserschlauch 1,5 m lang, mit ¾”-Innengewindeanschluss. – Abflussschlauch. – Elektrokabel ohne Stecker.
Haubengeschirrspüler - elektronische Steuerung GN 1/1 max H 400 mm 600 x400
Entladetisch für Geschirrspüler
Geschirrspülerkorb für Gläser
262
Wagen für Geschirrspülerkörbe
. INKL UND DER E SPEN UFPUMP A L AB
Vorspülen
Entladetisch mit Spülbecken für Geschirrspüler
Runder Behälterkörper
263 263
HAUBENGESCHIRRSPÜLER 50X50
GN 1/1
HYGIENE
max H 400 mm 600 x400
230312
231340
Separate Waschund Spülarme aus Edelstahl oben
Separate Waschund Spülarme aus Edelstahl unten
Artikelnummer
Steuerung
Korbgröße
Spannung (V)
KlarspülmittelDosierer
230312
elektromechanisch
50x50
400
JA
233061
elektromechanisch
50x50
400
JA
JA
231340
elektronisch
50x50
400
JA
JA
264
SpülmittelDosierer
Ablauf pumpe
€
3 495,00 3 525,00 JA
3695,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
HAUBENGESCHIRRSPÜLER 50X50
STEUERUNG VERWENDUNGSZWECK WASCH-PARAMETER
elektromechanisch
elektronisch
Teller, Besteck, Gläser, Tassen, Tabletts, GN-Behälter
Anzahl/Dauer der Waschzyklen
Sek.
Kapazität
Körbe/Std.
Max. Höhe
mm
Wasserverbrauch pro Zyklus
l
Waschwasser-Temperatur
°C
Spülwasser-Temperatur
°C
Boiler (Kapazität/Leistung)
l / kW
Tank (Kapazität/Leistung):
l / kW
68/6
Sicherheitsthermostat für Boiler
°C
105
Sicherheitsthermostat für Tank
°C
99
1 – 1201)
3/60, 120, 1801)
30
60/30/15 Gläser 395 / Teller 400
2-2,5
1,7 62 85
7,4/7,5
13,5/7,5
STANDARDAUSSTATTUNG Elektronisches Touch-Bedienfeld
JA
Wasserthermometer in Boiler und Becken
analog
Separate Wasch-/Spülarme
elektronisch Wasch- und Spülarme aus Edelstahl unten und oben
Klarspülmittel-Dosierer
JA
Spülmittel-Dosierer
OPTIONAL
JA
1x Universalkorb 500x500x(H)105 mm für Gläser 1x Korb mit Abstandsstiften 500x500x(H)105 mm für Teller 1x Besteckkorb 110x110x(H)130 mm
Ausstattung Oberflächenfilter über Wasser stand
4 Stk.
Zusätzliches Sieb vor dem Pumpeneinlass
JA
Wasserzulaufschlauch 1,5 m lang, mit 3/4" Innengewinde
JA
Netzkabel ohne Stecker
JA
TECHNISCHE PARAMETER Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe)
mm
750x880x(H)1390/1830
Leistung
kW
8,6
Leistung der Pumpe
kW
1,5
Leckrate der Pumpe
kW
IP 44
Spannung
V
Gewicht
kg
400 111
131,5
FUNKTIONEN Selbstreinigung sprogramm SOFT-START-System
JA JA
2)
THERMO-PROTECTOR-System 3)
JA
Selbstdiagnose-System 4)
JA, 8-stufig
ECO-System
JA
Tür mit Mikroschalter zum Betrieb bei angehobener Haube
JA
BAUWEISE Gehäuse aus Edelstahl AISI 304
JA
Doppellagige isolierte Türen Vertikal verstellbare Füße
JA
mm
von 100 bis 150 mm
¹) Die angegebene Zeit kann sich aufgrund der Zeit, die das Wasser im Kessel benötigt, um 85°C zu erreichen, verlängern.
FUNKTIONEN 2) SOFT-START-System – aktiviert die Wasserpumpe mit einem niedrigeren Druck und erhöht den Druck allmählich, um empfindliches Geschirr nicht zu beschädigen. 3) THERMO-PROTECTOR-System – verhindert das Spülen mit kaltem Wasser bzw. garantiert, dass das Spülen er nach Erreichen von 85 °C beginnt. 4) Selbstdiagnose-System zur schnellen Überprüfung des Zustands des Geschirrspülers.
265
NEW
HYGIENE
GESCHIRRSPÜLER 50X60 FÜR TABLETTS UND TÖPFE – ELEKTRONISCH GESTEUERT, MIT WASCHMITTELDOSIERSYSTEM UND ABLAUFPUMPE
$236574
– Spezialspülmaschine, ideal zum Reinigen von Töpfen, GN-Behältern, 600x400 mm großen Backblechen, Flaschen, Tabletts oder Besteck. – 3 elektronisch gesteuerte Waschzyklen: 120, 180 und 240 Sekunden. – Boiler-Temperatur: 82°C. – Waschtemperatur: 60°C. – Boilerkapazität/Leistung: 7,4 l / 6 kW – Beckenkapazität/Leistung: 58 l / 6 kW – Elektronisches Bedienfeld. – Automatisches Reinigungssystem. – Dichtheitskoeffizient der Pumpe: IP 44. – Großer Korb: 500 x 600mm. – Zweischichtiges Gehäuse aus Edelstahl AISI 304. – Wasch- und Spülarme aus Edelstahl. – Gewicht: 57 kg.
266
– AUSSTATTUNG: – Waschmittelspender. – Klarspülmittel-Dosierer. – Elektronisches Thermometer im Boiler. – Elektronisches Thermometer im Becken. - 1,2 kW Waschpumpe. - Ablaufpumpe. – Tellerkorb 500x600x(H)105 mm. – Universalkorb 500x600x(H)105 mm. – Besteckkorb 110x110x(H)130 mm.
Artikelnummer
V
W
mm
€
236574
400
7100
595x730x(H)1340
4795,00 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Lieferung erfolgt ohne Sifon. 231777
231760
I ZULAUFTISCH FÜR GESCHIRRSPÜLER
– Aus langlebigen Edelstahl, mit einer 510 mm breiten Korbführung, Wandaufkantung und einem Waschbecken (400x400 mm). – Mit Anschlussmöglichkeit für Haubenspülmaschinen. – Höhenverstellbare Füße zur einfachen und individuellen Montage. – Zerlegte Auslieferung inklusive Montagematerial. – Ausführung links und rechts verfügbar.
I ABLAUFTISCH FÜR GESCHIRRSPÜLER
– Aus langlebigem Edelstahl, mit einer 510 mm breiten Korbführung und Wandaufkantung. – Mit Anschlussmöglichkeit für Haubenspülmaschinen. – Höhenverstellbare Füße zur einfachen und individuellen Montage. – Zerlegte Auslieferung inklusive Montagematerial. – Als Ausführungen für den Anschluss an die linke oder die rechte Seite des Geschirrspülers verfügbar.
Artikelnummer
-
mm
€
Artikelnummer
-
mm
€
231777 231791
linke Seite rechte Seite
1200x700x(H)850 1200x700x(H)850
598,50 598,50
231784 231760
rechte Seite linke Seite
1000x700x(H)850 1000x700x(H)850
475,00 475,00
I
632901
632802
FETTFILTER FÜR FRITEUSEN - 50 STK.
FETTFILTERHALTER
– Aus Viskose (synthetische Seide). Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
mm
€
632802
50
254x254
17,95
632901
ø250x(H)240
11,75
196007
EIMER
P
– Mit Deckel – Geeignet zum Lagern von altem Fett.
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
Liter
mm
€
196007
11.5
ø300x(H)230
5,25
267
GESCHIRRSPÜLKÖRBE & ABRÄUMBOXEN PROFI LINE 500
500
P
500
500
877302 877050
877548 877043
877531
877036 877524
877029
877517
877500
877012
HYGIENE
GLÄSERKORB FÜR GESCHIRRSPÜLER
AUFSATZ FÜR GESCHIRRSPÜLKORB
Artikelnummer
-
mm
€
877050 877043 877036 877029 877012
9 Fächer 16 Fächer 25 Fächer 36 Fächer 49 Fächer
500x500x(H)104 500x500x(H)104 500x500x(H)104 500x500x(H)104 500x500x(H)104
18,50 19,75 19,75 21,95 21,95
500
– Zur Verwendung mit HENDI Geschirrspülmaschinenkörben. – Wenn installiert, nicht ohne Bruch zu entfernen. Artikelnummer
-
mm
€
877302 877548 877531 877524 877517 877500
1 Abteil 9 Fächer 16 Fächer 25 Fächer 36 Fächer 49 Fächer
500x500x(H)45 500x500x(H)45 500x500x(H)45 500x500x(H)45 500x500x(H)45 500x500x(H)45
7,95 7,95 7,95 7,95 7,95 7,95
500
500
500
500
877005
500
877203
877104
GESCHIRRSPÜLKORB, UNIVERSAL, GESCHIRRSPÜLKORB FÜR TELLER GESCHIRRSPÜLKORB FÜR – Die Struktur erlaubt eine max. GROBMASCHIG BESTECK
– Geeignet für Tassen, Töpfe, Behälter etc. – Die Struktur erlaubt eine max. Wasserströmung zwischen dem Geschirr in alle Richtungen. – Mit grobmaschigem Boden.
Wasserströmung zwischen dem Geschirr in alle Richtungen. – Mit eingegossenen Stiften. – Die Abstände zwischen den Abscheiders schaffen einen optimalen Neigungswinkel der Teller für effektive Reinigung.
– Die Struktur erlaubt eine max. Wasserströmung zwischen dem Geschirr in alle Richtungen. – Der feinmaschige Boden verhindert, dass das Besteck unter den Geschirrspühlkorb gelangt.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
877005
500x500x(H)100
16,50
877104
500x500x(H)100
16,50
877203
500x500x(H)100
16,25
268
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
400
500
500
500
400
500
871331
P
877128
P
877111
P
GESCHIRRSPÜLKORB FÜR TABLETTS GLÄSERKORB FÜR GLÄSERSPÜLER
TASSENKORB FÜR GESCHIRRSPÜLER
– Die Struktur erlaubt eine max. – Die Struktur erlaubt eine max. Wasserströmung Wasserströmung zwischen dem Geschirr in alle Richtungen. zwischen dem Geschirr in alle Richtungen. – Mit geformten Stiften. – 16 Fächer. – Eine offene Seite für längere Tabletts oder Gegenstände. Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
877128
500x500x(H)100
19,75
877111
500x500x(H)100
17,40
Ir
871348
– Die Struktur erlaubt eine max. Wasserströmung zwischen dem Geschirr in alle Richtungen. Artikelnummer
871331 871348
-
mit 20 Stützstiften
mm
€
400x400x(H)150
15,95 15,95
400x400x(H)110
NEW 871102
S
BESTECKKORB
– 8 Fächer mit Griffen. Artikelnummer
mm
€
871102
425x205x(H)150
14,50
P 871300
871324
BESTECKKÖCHER Artikelnummer
mm
€
871300
110x110x(H)140
2,35
BESTECKKÖCHER Artikelnummer
mm
€
871324
125x84x(H)135
3,50
877180
DECKEL FÜR GESCHIRRSPÜLKÖRBE Artikelnummer
mm
€
877180
500x500
11,50
810583
TRANSPORTWAGEN FÜR SPÜLMASCHINENKÖRBE - 7 KÖRBE À 500X500 MM
– Für Geschirrspüler-Körbe mit dem Maßen 500x500 mm. – Hält den Arbeitsbereich rund um den Geschirrspüler stets gut organisiert. – 7 Lagen im Abstand von je 200 mm. – Ausgestattet mit beidseitigen Korbverschlüssen und vier Lenkrollen, zwei davon mit Feststellbremsen. – Flatpack-Lieferung.
P
877197
TROLLEY FÜR GESCHIRRSPÜLKÖRBE MIT GRIFF
– 4 Lenkrollen, davon 2 mit Bremse. – Griff aus Edelstahl
877173
TROLLEY FÜR GESCHIRRSPÜLKÖRBE
P
– 4 Lenkrollen, 2 davon mit Bremse.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
810583
555x500x(H)1700
237,50
877197
575x545x(H)920
137,50
877173
575x545x(H)210
85,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
269
I
281208
ANZAHL DER EIER
30
eI
281246
EI-STERILISATOR, 30 EIER
UV-STERILISATOR
HYGIENE
– Unverzichtbar für jede Küche in Schule, Hotel, Restaurant, Kantine oder Konditorei. – Desinfiziert 30 Eier (281208) oder 10 Eier (218253) auf einmal. – Stahl pulverbeschichtetes UV-beständiges Gitter, das in der Lagerschublade befestigt ist. – Die Eier werden in einem Bestrahlungsprozess mit Wellen von 253,7 nm Länge sterilisiert. – Die Bestrahlung (Sterilisation) dauert etwa 2,30 Minuten. – Die Eier können direkt nach dem Desinfektionsprozess verwendet werden. – Die Lampen werden beim Öffnen der Schublade automatisch ausgeschaltet. – Gehäuse aus rostfreiem Stahl. – Gelagerte Eierablage aus Edelstahl. – Lebensdauer der UV-Strahler: 7500 h. Artikelnummer
V
W
mm
€
281208
230
78
358x512x(H)255
289,50
KOCHHAUBE - 10 STK.
– Perfekt zum Sterilisieren von Messern, Kapazität für 14 Messer. – Aus Edelstahl mit Plexiglastür. – Ausgestattet mit einem Messerhalter aus Edelstahl. – Sterilisiert durch bakterizides ultraviolettes Licht. – Ausgestattet mit einem Mikroschalter, der eine Bedienung bei geöffneter Tür verhindert. – Integrierter Timer, einstellbar bis zu 60 Minuten. Artikelnummer
V
W
mm
€
281246
230
25
510x160x(H)610
225,00
KÜCHENMÜTZE - PAPIER - 100 STK. HÄNDETROCKNER
– Plissiertes Vlies aus PP-Material. – Perforierte Krone. – Einstellbare Größe.
– Weiß mit blauen Streifen. – Perforierte Oberseite. – Universalgröße mit 600mm Umfang.
– Elektrisch. Aktivierung mit Bewegungsmelder. – Mit Kabel und Stecker. – Schlagfestes Metallgehäuse in epoxyweiß.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
560044
ø600x(H)230
4,50
560037
ø190x(H)95
7,95
270
Artikelnummer
V
221808 230
W
mm
€
1500
240x210x(H)265
125,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
P I
691083
WÄSCHETROLLEY
663950
– Edelstahlrahmen mit herausnehmbarem Wäschesack. – Aus Oxfordgewebe gefertigt und waschbar. – 4 Lenkrollen, 2 davon mit Bremse.
SCHILD RUTSCHGEFAHR
– Bedruckt mit Warnhinweis in 5 Sprachen (Niederländisch, Polnisch, Deutsch, Englisch, Rumänisch). Artikelnummer
mm
€
663950
300x460x(H)615
11,95
Artikelnummer
mm
€
691083
900x650x(H)850
169,50
WÄSCHEBEUTEL FÜR WÄSCHETRANSPORTWAGEN
– Wäschebeutel für HENDI Wäschetransportwagen 691090. – Hergestellt aus Oxford-Stoff. – Kann in der Waschmaschine gereinigt werden.
NEW
Artikelnummer
€
691090
23,95
Fußbetätigter Klemmmechanismus hält den Müllbeutel geschlossen
I
691021 691120
MÜLLBEUTEL-HALTER
I
ABFALLEIMER 43 L
– Edelstahlrahmen. – Die fußbetriebene Klappe hält den Müllbeutel verschlossen. – 2 gebremste Lenkrollen.
– Komplett aus Edelstahl. – Mit Schwingdeckel.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
691021
420x580x(H)960
142,50
691120
360x360x(H)740
289,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
271
976739
976777
REINIGUNGSTABLETTEN FÜR ENTKALKER-PULVER KAFFEEVOLLAUTOMATEN 120 STK. – Beseitigt Kalkablagerungen an gewerblichen
– Die Reinigungstablette ist für den regelmäßigen Einsatz in Kaffee-, Espresso- und Teemaschinen geeignet. – Entfernt hartnäckige Ablagerungen wie Kaffee oder Teeöl.
Geschirrspülmaschinen, Heißwassergeräten, Kaffee- und Waschmaschinen (Waschprogramm 40°C).
Gewicht (kg)
€
Artikelnummer
Gewicht (kg)
€
976739
0.24
17,25
976777
1
9,95
HYGIENE
Artikelnummer
976753
KAFFEEMASCHINENREINIGER
– Der Kaffeemaschinenreiniger ist für den regelmäßigen Einsatz in Kaffee-, Espresso- und Teemaschinen geeignet. – Entfernt hartnäckige Ablagerungen wie Kaffee oder Teeöl.
272
976760
ENTKALKER HOCHKONZENTRAT
– Hochkonzentrat auf Basis von Zitronensäure zur wirksamen Entkalkung von Heißwassergeräten, Kaffee- und Waschmaschinen, Boilern, Edelstahltöpfen und Fliesen.
Artikelnummer
Liter
€
Artikelnummer
Liter
€
976753
1
11,95
976760
1
8,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
976746
REINIGER FÜR SAHNE- UND EISBEREITER
– Reiniger für alle gängigen Sahne- und Eisbereiter. – Löst Fett- und Eiweißreste. – Kann auch auf den äußeren Geräteoberflächen angewendet werden. Artikelnummer
Liter
€
976746
1
7,50
976784
EDELSTAHLPFLEGE
– Reinigen Sie alle Arten von Edelstahlund Aluminiumoberflächen. – Bereit zum Benutzen. – Nach Gebrauch sind die behandelten Oberflächen schmutz- und wasserabweisend. – Entfernt Fingerabdrücke und wirkt antistatisch. Artikelnummer
Liter
€
976784
0.5
8,75
FETTLÖSER-SCHAUM
– Entfernt gründlich alle fettigen, öligen Verschmutzungen an Grillgeräten, Friteusen, Backöfen, Dunstabzugshauben und Kacheln. – Kann auf allen abwaschbaren, alkalibeständigen Flächen eingesetzt werden. – Nicht für Aluminium oder lackierte Flächen geeignet! Artikelnummer
Liter
€
976791
1
7,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
976791
273
WASSERENTHÄRTER
– Mit Verwendung von Wasserenthärtner tragen Sie dazu bei, den Lebenszykus Ihrer Geräte zu verlängern. – Die Enthärter arbeiten auf einem Ionenaustauschverfahren, bei welchem die Kalcium- und Magnesiumionen, die die Wasserhärte verursachen, durch ein Ionenaustauschharz aufgefangen werden. – Dieses Verfahren reduziert die Wartungskosten Ihrer Geräte, da Kalkablagerungen wirksam vermieden werden. – Am Steuerkopf des Gerätes können ja nach Bedarf die Betriebsparameter konfiguriert werden. – Die Elemente im Inneren des Kopfes bestehen aus hochwertiger Keramik, die gegen Abrieb, Korrosion und Ablagerungen beständig ist. – Dank dieser Technologie ist die Steuerung bestmöglichst abgedichtet
und gewährt langen und störungsfreien Betrieb. – Marineblaues Gehäuse. – Wasseranschluss: 3/4” Arbeitsdruck: 1,5-6,0 Bar Arbeitsumgebungstemperatur: 5 - 38˚C. – Max. Vorlauftemperatur: 38 ° C. – Regenerationszeit: 37 min. – Ausgabe für 10 ° dH - 1200 L. – Harzbett 4,0 L. – Regenerationstank: 8 kg. – Maximaler Wasserdurchfluss: 5 l / min. – Regenerierungssalzverbrauch pro 1 Zyklus: 0,5 kg.
230459
230442
HYGIENE
WASSERENTHÄRTER, HALBAUTOMATISCH
WASSERENTHÄRTER, AUTOMATISCH
– Der halbautomatische Enthärtungsprozess muss manuell gestartet werden. – Gewicht: 8 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
230442
230
18
195x360x(H)510
279,50
– Vollautomatischer Betrieb. – Einstellbare Betriebs-, Enthärtezeit und der zu enthärtenden Wassermenge. – Kindersicherung dank automatischer Sperre. – Gewicht: 7.7 kg Artikelnummer
V
W
mm
€
230459
230
18
206x380x(H)480
345,00
SALZTABLETTEN ZUM WASSERENTHÄRTEN
– Inhaltsstoff: Natriumchlorid NaCl. – Sack 25 kg. Artikelnummer
Gewicht (kg)
€
231265
25
10,75
231265
274
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
WASSERENTHÄRTER MANUELL
– Hartes Wasser enthält gelöste Mineralien unter anderem Kalziumund Magnesiumverbindungen. – Calcium- und Magnesiumionen verursachen Kalkablagerungen, die Ihre Geräte und Utensilien beschädigen können. – Bei der Wasserenthärtung werden die Kalzium- und Magnesiumverbindungen, die für den Wasserhärtegrad verantwortlich sind, entfernt. – Beim Durchlaufen der Harzsäule werden Calcium- und Magnesiumionen von den Harzpartikeln absorbiert. – Wenn die Ionenaustauschfähigkeit des Harzes nachläßt, sollte es unter Verwendung einer Salzlösung wieder regeneriert werden.
– Wässerenthärter können überall installiert werden, wo die Wassertemperatur unter 45° C liegt und der Wasserdruck 2 Bar nicht überschreitet. – Zur Regneneration verwenden Sie nur uniodisiertes Salz. – Nur für Trinkwasser geeignet. – Ideal zum Enthärten von Wasser für Kaffeemaschinen, Kombidämpfer, Geschirrspülmaschinen und Eiswürfelbereiter. – Dank seiner geringen Größe ist dieses Gerät perfekt für Bars und Restaurants geeignet. – Durch die verwendeten hochwertigen Materialien, bleibt das Gerät viele Jahre ausfall- und betriebssicher. – Optimaler Arbeitswasserdruck: 1-2 Bar.
WASSERENTHÄRTER
– Während des Regenerierungsprozesses darf das angeschlossene Gerät nicht verwendet werden. – Wasserdruck min./max.: von 1 bis 8 bar. – Nenndurchfluss: 1000 L/h. – Umgebungstemperatur: von 4ºC bis 35ºC. – Vorlauftemperatur: von 4ºC bis 25ºC. – Anschlussgröße: 3/8 “. Artikelnummer
Filterkapazität: (20°F/30°F/40°F)
Liter
mm
€
231210 231227 231234
1200/1000/900 2520/1680/1260 3360/2240/1680
8 12 16
ø185x(H)400 ø185x(H)500 ø185x(H)600
109,50 129,50 159,50
231227 231234
231210
I
–
ø200 mm
x
ø200 mm
ø240 mm
760 mm
15l
ø200 mm
MÜLLEIMER STANDMODELL MIT ASCHENBECHER
33l
ø200 mm
x
691380
15l
ø135 mm
700 mm
33l
ø135 mm
105 mm
ø135 mm
660 mm
15l
700 mm
15l
760 mm
105 mm
ø135 mm
Abnehmbarer Aschenbecher zur einfachen Reinigung und Entleerung des Behälters
660 mm
Abnehmbarer Aschenbecher zur einfachen Reinigung und Entleerung des Behälters
ø240 mm
691397
MÜLLEIMER STANDMODELL MIT ASCHENBECHER
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
691380
15
ø200x(H)700
49,50
691397
33
ø240x(H)660
98,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
275
INSEKTENVERNICHTER FÜR DEN KÜCHEN- /RESTAURANTGEBRAUCH
w
INSEKTENVERNICHTER MIT KLEBEPLATTEN 100 M²
– Geeignet für den Einsatz im Küchen- und Servicebereich. – Metallgehäuse mit Wandbefestigung. – 2 x 15 W UV-A bruchfesten Leuchtröhren. – Klebefolienplatte an der Rückwand. – Durch das Licht angelockte Insekten bleiben kleben. – Geeignet für Räume bis Ca. 100 m². – Lieferung mit Klebefolienplatte. Artikelnummer
270080
270080 270073 270028
V
W
mm
230 30 480x100x(H)285 Klebeplatte für Insektenvernichter – 10 Blatt 2 Stück Ersatzlampen für Insektenvernichter
€
102,50 28,95 28,95
INSEKTENVERNICHTER FÜR DEN INNENGEBRAUCH
INSEKTENVERNICHTER 300 M²
– Langlebiges UV-A LED-Licht, mittlere Lebensdauer von 20.000 Stunden. – Gehäuse aus feuerfestem ABS für hohe Sicherheit. – Insekten werden mit einem Stromschlag von 4000 V getötet. – Abnehmbare Auffangwanne, leicht zu reinigen. – Kann mit einer Kette an der Decke befestigt oder freistehend verwendet werden. Artikelnummer
V
W
mm
€
270097
230
13
470x100x(H)263
72,50
270097
HYGIENE
VNw
270172 270165
270158
Inkl. Kettenaufhängung
Herausnehmbarer Behälter
276
INSEKTENVERNICHTER, ELEKTRONISCH
– Zur Verwendung im Innenbereich. – Gehäuse aus spezieller Aluminiumlegierung und feuerfestem ABS-Kunststoff für höchste Sicherheit. – 2x UV-A-Leuchtstoffröhren. – Die Insekten werden durch elektrische Spannung (2000-2500 V) am Stromgitter getötet. – Herausnehmbare Schublade für einfache Reinigung. – Als Deckengerät mit Kettenaufhängung oder als Standgerät einsetzbar. Artikelnummer
V
W
mm
€
270158 270165 270172
230 230 230
26 40 45
335x90x(H)260 485x90x(H)310 640x90x(H)360
45,00 59,95 69,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
V INSEKTENVERNICHTER MIT KLEBEPLATTEN 120 M²
– Geeignet zur Verwendung in Küchen und Servierbereichen. – Feuerfestes ABS Gehäuse - Rückwand aus Metall, geeignet zur Wandbefestigung. – 1 x unzerbrechliche Fluoreszenzlampe 36 W UV-A. – Haftfolie hinten, um die Insekten zu fangen. – Einfacher Austausch der Klebeplatten und der UV-A Lampe. – Wirkungsbereich bis Ca. 120 m². – Lieferung mit einer Haftfolie (390x270 mm). Artikelnummer
270196 270233 270240
V
W
mm
270196
€
230 36 475x80x(H)283 Klebeplatte für Insektenvernichter – 10 Blatt Ersatzlampe für Insektenvernichter
65,00 29,95 27,50
INSEKTENVERNICHTER FÜR DEN AUSSENBEREICH
Vx
270066
INSEKTENVERNICHTER, WASSERDICHT
– Aus feuerfestem ABS-Kunststoff, für höchste Sicherheit. – Mit 2x UV-A Lampen. – Die Insekten werden mit bis zu 2000V unschädlich gemacht. – Wasserdicht gemäß IPX4-Norm. – Kann sowohl im Innen- als auch im Außenbereich verwendet werden. – Einfach abnehmbare Auffangschale zur schnellen und einfachen Reinigung. – Inkl. praktischer Kettenaufhängung. Artikelnummer
270066 270141 935286
-
V
W
mm
100 m² 230 40 510x105x(H)315 150 m² 230 45 680x135x(H)310 Ersatzleuchten für Insektenvernichter – set aus 2
Inkl. Kettenaufhängung
€
79,50 97,50 15,95
Herausnehmbarer Behälter
ERSATZLEUCHTEN FÜR DAS INSEKTENFANGGERÄT
– UV-A-Leuchtstoffröhre.
934159
Artikelnummer
Für
V
W
mm
€
934159 934166
270134 + 270158 270172 + 270141
230 230
8 20
285x15x(H)15 570x20x(H)20
6,95 6,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
277
TISCHARTIKEL
PROFI LINE
278
PROFI LINE
JA
– Handpoliert, modernes Hochglanzdesign.
1
2
3
8 Artikelnummer
№
764404 764411 764428 764435 764442 764459 764466
1 2 3 4 5 6 7
Tafelmesser Tafelgabel Tafellöffel Dessertmesser Dessertgabel Dessertlöffel Kuchengabel
9
4
10
5
11
12
Stückzahl
Länge (mm)
€
Artikelnummer
№
6 Stk. 6 Stk. 6 Stk. 6 Stk. 6 Stk. 6 Stk. 12 Stk.
225 205 205 205 186 186 136
9,95 5,85 5,85 9,35 5,60 5,60 7,95
764473 764480 764497 764503 764510 764527
8 9 10 11 12 13
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
6
Kaffeelöffel Teelöffel Eislöffel Eisbecherlöffel Buttermesser Steak-Messer
7
13 Stückzahl
Länge (mm)
€
12 Stk. 12 Stk. 12 Stk. 6 Stk. 12 Stk. 6 Stk.
111 138 135 198 158 215
7,65 7,95 7,95 5,60 8,15 11,75
279
KITCHEN LINE
JA
TISCHARTIKEL
– Handpoliert, stilvolles Hochglanzdesign.
1
280
2
3 Artikelnummer
№
764206 764213 764220 764237 764244 764251 764268
1 2 3 4 5 6 7
Tafelmesser Tafelgabel Tafellöffel Kuchengabel Teelöffel Kaffeelöffel Sorbetlöffel
4
5
6
Stückzahl
Länge (mm)
€
6 Stk. 6 Stk. 6 Stk. 12 Stk. 12 Stk. 12 Stk. 6 Stk.
215 197 197 150 146 131 198
4,75 3,75 3,75 5,75 5,75 5,50 3,75
7
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
BUDGET LINE
JA
– maschinenpoliert
1
2
3
Artikelnummer
№
764039 764022 764015 764084 764091 764077 764138
1 2 3 4 5 6 7
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Tafellöffel Tafelgabel Tafelmesser Teelöffel Kaffeelöffel Kuchengabel Sorbetlöffel
4
5
6
7
Stückzahl
Länge (mm)
€
12 Stk. 12 Stk. 12 Stk. 12 Stk. 12 Stk. 12 Stk. 6 Stk.
181 183 212 136 110 145 214
3,50 3,50 5,25 3,85 3,50 3,85 2,85
281
STEAK-BESTECK – Edelstahl mit ABS Griff.
781432
STEAK-GABEL - 6 STK.
781449
781456
STEAK-MESSER - 6 STK.
STEAK-MESSER XL - 6 STK.
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
781432
6
(L)200
5,55
781449
6
(L)215
6,25
781456
6
(L)250
10,50
NEW
403747
nB
NUSS- UND MEERESFRÜCHTE-KNACKER, MATTSCHWARZ
403716
TISCHARTIKEL
– Ideal zum Knacken von Nüssen, aber auch bestens für Meeresfrüchte und Schalentiere geeignet. – Mattschwarz pulverbeschichtet. – Der lange Griff liegt gut in der Hand, bietet viel Halt und garantiert eine optimale Kraftübertragung. – Besonders robustes und langlebiges Scharnier. – Für unterschiedliche Nuss-Größen geeignet.
J
HUMMERGABEL - 6 STK.
Artikelnummer
mm
€
403747
160x35
4,75
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
403716
6
(L)205
10,95
NEW 402528
403754
nB
HUMMER- UND KRABBEN-KNACKER
– Squeeze-Modell. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
402528
2
(L)170
6,75
– Dieses besonders strapazierfähige Tool hilft Ihnen dabei, Hummer, Krabben und andere Krustentiere mit Leichtigkeit zu knacken. – Stilvolles Finish dank roter Pulverbeschichtung. – Der große Griff liegt gut in der Hand, bietet viel Halt und garantiert eine optimale Kraftübertragung. – Besonders robustes und langlebiges Scharnier. Artikelnummer
mm
€
403754
140x62
4,95
282
I
SCHNECKENZANGE - 2 STK.
402221
SCHNECKENGABEL - 6 STK.
J
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
402221
6
(L)130
5,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NEW
NEW
505212
505168
SCHNEIDEBRETT AUS OLIVENHOLZ, RECHTECKIG
SCHNEIDEBRETT AUS OLIVENHOLZ, MIT RILLE
– Perfekt zum Servieren und Präsentieren von Speisen. – Mit praktischen integrierten Griffen. – Erhältlich in 3 verschiedenen Größen. Artikelnummer
mm
€
505168 505175 505182
250x150x(H)18 300x150x(H)18 350x180x(H)18
9,95 14,95 18,95
NEW
– Ideal zum Servieren und Präsentieren von Speisen. – Natürliche Formgebung und hochwertiger Verarbeitung. – Mit praktischen integrierten Griffen. – Mit Rille zum Auffangen von Krümeln und Verhindern des Verschüttens von Flüssigkeiten. – Erhältlich in 2 verschiedenen Größen. Artikelnummer
mm
€
505199 505212
300x210x(H)18 400x250x(H)18
14,50 24,95
NEW
NEW
505229
505243
505274
SCHNEIDEBRETT AUS OLIVENHOLZ BROTKASTEN AUS OLIVENHOLZ
SCHNEIDEBRETT AUS OLIVENHOLZ, MIT LOCH
– Ideal zum Servieren und Präsentieren von – Ideal zum Servieren und Präsentieren von Speisen. Speisen. – Mit großem Griff für einfaches Tragen. – Natürliche Formgebung und hochwertiger – Erhältlich in 3 verschiedenen Größen. Verarbeitung. – Mit großem Loch für einfaches Tragen. Artikelnummer mm € – Erhältlich in 2 verschiedenen Größen. Artikelnummer
mm
€
505229 505236
250x165x(H)18 350x210x(H)18
11,50 19,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
505243 505250 505267
350x120x(H)18 400x140x(H)18 600x200x(H)18
16,95 19,95 32,50
– Ideal zum Servieren und Präsentieren von Brot, Backwaren, Besteck, usw. – Mit großen Griffen für einfaches Tragen.
Artikelnummer
mm
€
505274
245x198x(H)194
42,50
283
TISCHARTIKEL
KARIZMA
284
KARIZMA
isAm
– Weißes Hotelporzellan. – Verstärkte Kanten, hochwertige Glasur. – Hohe Schlag- und Verschleißfestigkeit.
SUPPEN- UND PASTATELLER
TELLER, FLACH
PLATTE, OVAL
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
795101 795309 795507 795705 795903
12 12 12 6 6
ø160 ø200 ø240 ø280 ø320
2,40 3,25 3,50 6,50 10,50
794500
6
ø300
8,75
796306 796405
6 6
290x200 340x235
10,95 14,95
SALATSCHÜSSEL Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
796603 796702 796801
12 12 6
ø150 ø190 ø250
4,50 6,50 8,50
SUPPENSCHÜSSEL Artikelnummer
-
798805 Obertasse 798904 Unterteller
Bestelleinheit Liter
12 12
mm
0.38 ø120 ø180
€
6,75 2,95
CAPPUCCINO-TASSE UND UNTERTELLER KAFFEETASSE UND UNTERTELLER ESPRESSO-TASSE UND UNTERTELLER Artikelnummer
-
Tasse 798249 798171 Unterteller
Bestelleinheit Liter
12 12
mm
0.23 ø85 ø149
€
2,95 1,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
-
798164 Tasse
Bestelleinheit
Liter
mm
€
12
0.17
ø80
2,95
Artikelnummer
-
798010 Tasse 798034 Unterteller
Bestelleinheit Liter
12 12
mm
0.09 ø64 ø125
€
1,95 1,25
285
TISCHARTIKEL
FLORA
286
FLORA
isAm
– Weißes Hotelporzellan. – Verstärkte Kanten, hochwertige Glasur. – Hohe Schlag- und Verschleißfestigkeit.
TELLER, FLACH
TELLER, TIEF
PLATTE, OVAL
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
787007 787014 787021 787038 787045
12 12 12 12 6
ø160 ø200 ø255 ø270 ø300
2,65 3,25 4,25 5,25 8,75
787052
12
ø235
3,95
787069 787076
6 6
280x180 330x225
10,75 15,25
SALATSCHÜSSEL Artikelnummer Bestelleinheit
787083 787090
12 6
Liter
mm
€
0.25 1
ø145x(H)45 ø230x(H)65
3,90 8,75
SUPPENSCHÜSSEL Artikelnummer
-
787267 Obertasse 787182 Unterteller
Bestelleinheit
12 12
Liter
mm
0.25 ø100 ø158
€
7,35 2,45
CAPPUCCINO-TASSE UND UNTERTELLER KAFFEETASSE UND UNTERTELLER ESPRESSO-TASSE UND UNTERTELLER Artikelnummer
-
787175 Tasse 787151 Unterteller
Bestelleinheit Liter
12 12
mm
0.25 ø87 ø138
€
3,65 1,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
-
787144 Tasse 787151 Unterteller
Bestelleinheit Liter
12 12
mm
0.18 ø82 ø138
€
3,15 1,95
Artikelnummer
-
787113 Tasse 787120 Unterteller
Bestelleinheit Liter
12 12
mm
0.12 ø65 ø130
€
2,40 1,65
287
TISCHARTIKEL
SATURN
288
SATURN
isAm
– Weißes Hotelporzellan. – Verstärkte Kanten, hochwertige Glasur. – Hohe Schlag- und Verschleißfestigkeit.
TELLER, FLACH
TELLER, TIEF
PLATTE, OVAL
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
794340 794319 794326 794333 794357 794364
6 12 12 12 6 6
ø280 ø200 ø240 ø260 ø300 ø320
6,25 3,10 3,50 4,15 7,85 9,95
794395 794517
12 6
ø220 ø300
3,25 8,75
794371 794388
6 6
290x200 340x240
11,75 16,50
SALATSCHÜSSEL Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
794470 794463 794524
6 12 12
ø250 ø150 ø190
6,95 4,25 6,25
SUPPEN- UND SOSSENSCHÜSSEL
KAFFEEBECHER
Artikelnummer
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
Liter
€
6,95 2,95
794531
12
0.22
3,25
-
794449 Obertasse 794456 Unterteller
Bestelleinheit Liter
12 12
mm
0.38 ø120 ø190
CAPPUCCINO-TASSE UND UNTERTELLER KAFFEETASSE UND UNTERTELLER ESPRESSO-TASSE UND UNTERTELLER Artikelnummer
-
794487 Tasse 794418 Unterteller
Bestelleinheit Liter
12 12
mm
0.23 ø87 ø150
€
3,15 1,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
-
794401 Tasse 794418 Unterteller
Bestelleinheit Liter
12 12
mm
0.17 ø79 ø150
€
2,95 1,95
Artikelnummer
-
Tasse 794425 794432 Unterteller
Bestelleinheit Liter
12 12
mm
0.09 ø63 ø125
€
1,95 1,25
289
TISCHARTIKEL
DELTA
290
DELTA
isAm
– Weißes Hotelporzellan. – Verstärkte Kanten, hochwertige Glasur. – Hohe Schlag- und Verschleißfestigkeit.
TELLER, FLACH
TELLER, TIEF
PASTATELLER
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
794050 794067 794074 794081 794098
12 12 12 12 6
ø160 ø200 ø240 ø270 ø300
2,75 2,95 3,40 4,35 7,75
799420
12
ø230
3,50
799406 799413
6 6
ø260 ø300
7,25 8,50
PLATTE, OVAL Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
799437 799444
6 6
290x200 340x240
9,75 14,50
SUPPENSCHÜSSEL Artikelnummer
-
SALATSCHÜSSEL
Bestelleinheit Liter
799383 Suppenschüssel 799390 Unterteller
12 12
mm
0.34 ø160 ø170
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
6,75 2,75
799451 799468
12 6
ø120 ø140
3,95 4,50
ESPRESSO-TASSE UND UNTERTELLER CAPPUCCINO-TASSE UND UNTERTELLER KAFFEETASSE UND UNTERTELLER Artikelnummer
-
799161 Tasse 799178 Unterteller
Bestelleinheit
12 12
Liter
mm
0.09 ø63 ø83
€
1,90 1,15
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
-
799154 Unterteller 799147 Tasse
Bestelleinheit Liter
mm
€
12
ø145
12
0.23 ø90
1,90 2,85
Artikelnummer
-
799130 Tasse
Bestelleinheit
Liter
mm
€
12
0.17
ø80
2,75
291
EMAILLE
mt
– Weißer emaillierter Stahl mit einem schönen blauen Rand. – Hochwertige Emaille. – Abriebfest.
621202
621226
SCHÜSSEL, RECHTECKIG
– Speisen und Desserts können direkt in der Form zubereitet werden. Artikelnummer
mm
€
621219 621202
215x160 175x130
4,85 3,55
621288
621257
TELLER, FLACH
TELLER, TIEF
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
621226 621233
ø200 ø240
3,95 4,85
621240 621257 621264 621271
ø180 ø200 ø220 ø240
3,95 4,50 5,15 5,60
621295
SALATSCHÜSSEL
621318
BECHER
TASSE MIT HENKEL
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
621288
ø160x(H)75
4,50
621295 621301
0.36 0.52
ø90x(H)80 ø100x(H)90
3,80 4,70
621318
0.12
ø70x(H)50
3,25
TISCHARTIKEL
BECHER
621332
292
Artikelnummer
Liter
mm
€
621325 621332
0.3 0.4
ø90x(H)90 ø90x(H)120
4,35 5,45
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
FA 625804
625705
SUPPEN-/SOSSENTÖPFCHEN - MIT DECKEL
– Emailliert. – Geflanschter Rand aus Edelstahl. – Niedriger Deckel. Artikelnummer
-
Liter
mm
€
625804 625705
blau schwarz
0.5 0.65
ø115x(H)95 ø135x(H)110
10,50 11,50
ZCDE EMAILLIERTE PAELLA-PFANNE MIT UNTERTEILUNGEN
– Die Pfanne ist in mehrere Fächer unterteilt, um die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Gerichte zu ermöglichen. Artikelnummer
mm
€
622759 622766
ø430x(H)47 ø430x(H)47
66,50 75,00
622766
622759
622704
622841
622728
622858 622742
PAELLASCHÜSSEL, EMAILLIERT
PAELLAPFANNE EMAILLIERT
– Tiefe Ausführung. – Emaillierter Flachstahl.
– Mit 2 Griffen. – Emaillierter Flachstahl.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
622810 622827 622834 622841 622858
ø145x(H)40 ø170x(H)40 ø185x(H)43 ø205x(H)57 ø245x(H)70
6,10 6,65 7,50 8,05 8,65
622704 622711 622728 622735 622742
ø100x(H)20 ø120x(H)25 ø150x(H)27 ø200x(H)36 ø240x(H)40
5,35 5,80 6,45 7,95 8,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
293
LÖWENKOPF
i8sAm
– Besonders robuste Porzellanart. – Hohe Schlag- und Verschleißfestigkeit und dennoch relativ geringes Gewicht. – Strahlendes Weiß.
784730
784754 784778
SUPPENSCHÜSSEL
SUPPENSCHÜSSEL
Artikelnummer
Bestelleinheit
Liter
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
Liter
mm
€
784778 784761 784754 784747 784730
6 4 4 12 8
0.125 0.25 0.5 1 2
ø90x(H)60 ø120x(H)78 ø138x(H)95 ø175x(H)120 ø215x(H)155
2,25 3,50 5,50 13,75 24,95
784778 784761 784754 784747 784730
6 4 4 12 8
0.125 0.25 0.5 1 2
ø90x(H)60 ø120x(H)78 ø138x(H)95 ø175x(H)120 ø215x(H)155
2,25 3,50 5,50 13,75 24,95
AUFLAUFFÖRMCHEN
i8usA
TISCHARTIKEL
– Geriffelt.
783160
783153
783177
PLATTE BARK
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
783153 783160 783627 783177
12 6 6 6
ø70x(H)35 ø90x(H)48 ø100x(H)25 ø120x(H)55
1,25 2,25 1,75 3,25
PLATTE VANILLA
– Rechteckig. Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
785546 785553
6 4
218x105x(H)23 352x146x(H)40
5,25 11,95
785560 785577
6 4
225x111x(H)62 290x136x(H)80
7,95 14,95
294
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
SCHÜSSELN UND SAUCIEREN
I
432136 434208
SAUCIERE
– Auf Fuß.
SUPPENTERRINE
– Mit Deckel und Servierlöffel. Artikelnummer
Liter
mm
€
434208
2.7
ø270x(H)120
24,95
Artikelnummer
Liter
mm
€
432143 432006 432105 432129 432136
0.085 0.14 0.23 0.28 0.46
120x72x(H)50 135x76x(H)70 160x98x(H)90 200x100x(H)105 240x120x(H)120
2,50 3,15 4,05 4,45 6,50
430002
401200
SUPPENSCHÜSSEL
BEILAGENSCHÜSSEL
– Mit Griffen.
– Mit Griffen.
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
mm
€
430002
0.35
ø120x(H)50
2,75
401002 401101 401200
ø120x(H)30 ø140x(H)35 ø160x(H)40
2,50 2,75 3,15
441107 400203
J
SERVIERPLATTE
I
EISBECHER
– Auf Fuß.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
400203
205x155
3,95
441107
ø90x(H)50
2,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
295
OFENFORMEN PORZELLAN
imsu
– Besonders robuste Porzellanart. – Hohe Schlag- und Verschleißfestigkeit und dennoch relativ geringes Gewicht. – Hohe Widerstandskraft gegen hohe Temperaturschwankungen. – Strahlendes Weiß.
OFENFORM MIT OHRENGRIFFEN, OVAL
– Mit Griffen.
m
OFENFORM MIT OHRENGRIFFEN, RECHTECKIG
– Mit Griffen.
m
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
784006 784013 784020
6 6 3
200x107x(H)30 262x140x(H)33 324x185x(H)38
3,45 5,95 10,75
784105 784112 784129
6 4 3
160x101x(H)45 236x126x(H)48 328x189x(H)58
3,50 6,75 13,95
786352 786321
OFENFORM RUSTICA, OVAL
OFENFORM RUSTICA, QUADRATISCH
mm
€
Artikelnummer
mm
€
786321 786338
223x132x(H)42 245x145x(H)55
6,25 8,95
786352
165x165x(H)65
8,25
TISCHARTIKEL
Artikelnummer
786369
786307
OFENFORM RUSTICA, RECHTECKIG Artikelnummer
786369 786376 786383
296
Bestelleinheit
8 4
OFENFORM RUSTICA, RUND
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
282x192x(H)65
14,50 22,50 31,95
786307
4
ø100x(H)50
2,75
335x232x(H)62 380x260x(H)70
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
KINDER
i
786499
786239
KINDERTELLER BÄR
EISCREMESCHALE CLOWN
– Ø 190 mm ohne Ohren. Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
786499
4
ø265
9,75
786239
6
226x145x(H)37
8,50
786413
SALZ- UND PFEFFERSTREUER SET
786420
is
– 2er Set: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer.
is
MENAGE SET
– 3-teilig: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer, 1x Zahnstocherköcher.
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
786413
3
ø42x(H)80
7,50
786420
48
125x54x(H)90
9,75
is SAUCIERE Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
786437
4
180x55x(H)130
6,50
PORZELLAN OFEN- UND SNACKLINE – Besonders robuste Porzellanart. – Hohe Schlag- und Verschleißfestigkeit und dennoch relativ geringes Gewicht. – Hohe Widerstandskraft gegen hohe Temperaturschwankungen. – Cremeweiß.
786437
isu
OFENFORM, RUND Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
785904
6
185x152x(H)40
4,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
785904
297
TAPAS MINI
ims
– Besonders robuste Porzellanart. – Hohe Schlag- und Verschleißfestigkeit und dennoch relativ geringes Gewicht. – Strahlendes Weiß.
784426
784327
784365
TAPASSCHÄLCHEN PLATO - 6 STK.
TAPASSCHÄLCHEN CUADRADO - 6 STK. TAPASSCHÄLCHEN REDONDO - 6 STK.
Artikelnummer Bestelleinheit
Artikelnummer Bestelleinheit
784426
2
mm
€
ø100x(H)25
8,95
784327
2
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
80x80x(H)35
9,95
784365
2
ø75x(H)30
7,95
TISCHARTIKEL
784433
784334
TAPASSCHÄLCHEN LEON - 6 STK.
TAPASSCHÄLCHEN CONCHA - 6 STK.
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer Bestelleinheit
784433
2
ø55x(H)45
9,75
784334
784419
2
mm
€
90x50x(H)20
6,75
784396
TAPASSCHÄLCHEN CUADRADO - 6 STK.
TAPASSCHÄLCHEN TRIANGOLO - 6 STK.
Artikelnummer Bestelleinheit
Artikelnummer Bestelleinheit
784419
2
mm
€
59x59x(H)37
6,25
784389
784396
784372
2
mm
€
100x100x(H)25
9,75
785324
TAPASSCHÄLCHEN CACEROLE - 6 STK. TAPASSCHÄLCHEN HUEVO - 6 STK. TAPASSCHÄLCHEN CUCHARA - 6 STK. Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
784389
2
ø60x(H)25
6,75
784372
2
ø65x(H)15
6,75
298
Artikelnummer Bestelleinheit
785324
2
mm
€
133x43x(H)26
8,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
PRÄSENTATION MINIATUR
jt
564509 564516
MINIATUR SOSSENTÖPFCHEN LITTLE CHEF
MINIATUR GRILLPLATTE LITTLE CHEF
– Melamin Präsentierschüsseln und -platten, geformt wie Kochgeschirr.
– Melamin Präsentierschüsseln und -platten, geformt wie Kochgeschirr.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
564509
162x121x(H)30
2,65
564516
320x162x(H)20
10,45
564523
564554
MINIATUR-PFANNEN AUS MELAMIN, RUND
MINIATUR PFANNEN, OVAL LITTLE CHEF
– Melamin Präsentierschüsseln und -platten, geformt wie Kochgeschirr.
– Melamin Präsentierschüsseln und -platten, geformt wie Kochgeschirr.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
564523 564530
150x115x(H)37 189x147x(H)37
2,65 4,15
564547 564554
155x80x(H)37 263x140x(H)37
2,35 5,20
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
299
678206
678169
PLATZSET AUS FETTDICHTEM PAPIER - 500 STK.
EINSCHLAGPAPIER, FETTDICHT - 500 STK.
– Abgepackt zu je 500 Blatt.
– Abgepackt zu je 500 Blatt.
-
mm
€
Artikelnummer
-
mm
€
678237 678220 678213 678183 678169 678176 678206
neutral Koch- und Speisen-Aufdruck neutral neutral Modell mit Koch- und Speisen-Aufdruck Karomuster Küchenchaos
250x200 250x200 263x380 306x305 306x305 306x305 258x425
14,25 18,25 21,95 21,95 24,95 24,95 28,50
678145 678152
Küchenchaos Karomuster
420x275 420x275
32,95 32,95
TISCHARTIKEL
Artikelnummer
300
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
678237
678152
EINSCHLAGPAPIER, FETTDICHT - 500 STK.
– Verpackt zu je 500 Blatt. Artikelnummer
678138 678114 678121 678107
Farbe
mm
Beige 200x250 Beige 250x350 Zeitungsdruck 200x250 Zeitungsdruck 250x350
€
13,95 21,25 18,25 29,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
678121
678138
EINSCHLAGPAPIER, FETTDICHT UND VORGEFORMT - 150 STK.
– Vorgeformt in Körbchenform. – Modell mit Koch- und Speisen-Aufdruck. – 150 Stück je Verpackung. Artikelnummer
mm
€
678190
160x160x(H)50
9,65 678190
301
PRÄSENTATION MINIATUR
426425
I 426432
426449
MINIATUR SNACK FRITTIERKÖRBE Artikelnummer
mm
€
426449 426425 426432 426456
90x90x(H)90 100x80x(H)75 125x100x(H)85 255x135x(H)45
4,75 5,75 5,95 8,95
426456
425619 425626
425633
IB MINIATUR-FRITTIERKÖRBE
TISCHARTIKEL
– Mattschwarz beschichtet.
425657
Artikelnummer
mm
€
425633 425619 425626 425657
90x90x(H)90 100x80x(H)75 125x100x(H)85 255x135x(H)45
6,25 6,50 7,95 10,95
426494
630907
POMMESTÜTENHALTER
302
POMMESHALTER
– Mattschwarz pulverbeschichtet.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
630907
ø110x(H)175
6,25
426494
ø115x(H)100
3,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Im MINIATUR-FRITTIERKÖRBE STAPELBAR Artikelnummer
mm
€
425664 425688
105x90x(H)60 130x115x(H)80
5,40 6,50
425664
425688
ImB MINIATUR-FRITTIERKÖRBE SCHWARZ STAPELBAR
– Mattschwarz beschichtet. Artikelnummer
mm
€
425671 425695
105x90x(H)60 130x115x(H)80
6,25 7,75
425671 425695
630921
630938 630914
POMMESTÜTENHALTER
POMMESTÜTENHALTER
– Schwarzes Drahtgestell für eine Pommestüte.
– Schwarzer Drahtrahmen, mit Platz für eine Saugschale. – Melamin-Ramekin 80 ml passt perfekt (561713), nicht im Lieferumfang enthalten.
POMMESTÜTENHALTER
– Schwarzes Gestell für 3 Pommestüten.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
630938
ø115x(H)172
5,95
630914
210x110x(H)172
6,25
630921
270x270x(H)280
14,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
303
I
426357
426463
MINIATUR SNACK EIMER
SNACK KANNE
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
426364 426371
ø87x(H)93 ø125x(H)127
3,95 6,55
426463 426470
ø45x(H)50 ø70x(H)100
2,60 4,50
NIB 607015
607022
607039
MINIATUR KASSEROLLE MIT AUSGIESSER
TISCHARTIKEL
– Aus 2,5 mm starkem 3-lagigem Material, Kupfer/Aluminium/ Edelstahl. – Der Griff ist mit Nieten befestigt. Artikelnummer
mm
€
607015 607022 607039
ø50x(H)30 ø75x(H)40 ø85x(H)50
12,50 16,95 18,95
607046
MINIATUR BRATPFANNE
– Aus 2,5 mm starkem 3-lagigem Material, Kupfer/Aluminium/ Edelstahl. – Der Griff ist mit Nieten befestigt. Artikelnummer
mm
€
607046
ø120x(H)30
26,95
304
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
I 426388
MINIATUR SNACK SIEB Artikelnummer
mm
€
426395
ø130x(H)64
3,50
426487
SNACK-PFANNE Artikelnummer
mm
€
426487
185x95x(H)45
5,50
TOPFSERIE KUPFER
NKCDEGBt
– 2,5 mm dicke, 3-lagige Ausführung bestehend aus Edelstahl (0,4 mm), Aluminium (1,5 mm) und Kupfer (0,4 mm). – Mit genieteten Griffen.
607060 607053
STIELKASSEROLLE
BRATPFANNE
– Ohne Deckel.
Artikelnummer
Stärke (mm)
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
607060
2.5
ø240x(H)50
62,50
607053
1.5
ø160x(H)80
49,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
305
VERZINKTE BEHÄLTER
Bo
– Aus verzinktem Stahlblech gefertigt. – Erzeugt eine elegant-rustikale Optik. – Galvanisierter Stahl ist nicht für den Lebensmittelkontakt vorgesehen. – Sollten Sie dennoch Speisen darin servieren wollen, empfehlen wir Ihnen, unser fettresistentes Einschlagpapier zu verwenden.
DOPPELEIMER MIT GRIFF
– Mit Holzgriff.
425947
Artikelnummer
mm
€
425947 425954
190x95x(H)90 250x125x(H)105
8,25 10,95
425954
425992
425978
TISCH-CADDY
PARTYEIMER
– Mit praktischem Tragegriff aus Holz. mm
€
425978
245x180x(H)130
14,95
Artikelnummer
mm
€
425992
400x330x(H)220
21,95
TISCHARTIKEL
Artikelnummer
425909
425916
425923
425985
EIMER MIT GRIFF
306
Artikelnummer
mm
€
425909 425916 425923 425985
ø70x(H)65 ø100x(H)90 ø120x(H)105 ø160x(H)140
1,55 2,15 2,80 3,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
561706
561713
AUFLAUFFÖRMCHEN
– Geriffelt.
783160
783153
AUFLAUFFÖRMCHEN
– Geriffelt.
783177
i8usA
Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
783153 783160 783627 783177
12 6 6 6
ø70x(H)35 ø90x(H)48 ø100x(H)25 ø120x(H)55
1,25 2,25 1,75 3,25
nAm
AUFLAUFFÖRMCHEN Artikelnummer
Stückzahl
Farbe
Liter
mm
€
565605 565612
12 12
Schwarz Elfenbein
0.045 0.045
ø60x(H)35 ø60x(H)35
6,85 6,85
jmt
Artikelnummer
-
Stückzahl
mm
€
561492 561706 561713 561720
35 ml 50 ml 80 ml 100 ml
1 1 1 1
ø60x(H)25 ø70x(H)35 ø80x(H)40 ø85x(H)45
0,60 1,15 1,45 1,60
564578
565612
565605
561720
564585
NEW NEW NEW
564592
jt
SCHÜSSEL SCHRÄG VELOCITY Artikelnummer
mm
€
564578 564585 564592
70x70x(H)60 97x97x(H)80 110x110x(H)100
1,55 2,40 3,65
SOSSENSCHÄLCHEN
Im 400036
400067
Artikelnummer
Stückzahl
Liter
mm
€
400029 400012 400036 400043 400050 400067
12 12 12 12 12 12
0.07 0.045 0.115 0.175 0.23 0.34
ø62x(H)40 ø62x(H)24 ø73x(H)47 ø85x(H)52 ø93x(H)58 ø100x(H)75
7,65 6,50 10,95 14,25 17,50 18,65
400012
BUTTER- & SOSSENSCHÄLCHEN - 3 STK.
j
Artikelnummer
Stückzahl
Farbe
mm
€
564561
3
Schwarz
ø80x(H)30
3,45
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
564561
307
BROTKORB, OVAL Artikelnummer
Farbe
mm
€
426777 426760 426623 426616 426654 426647
Schwarz Grau Schwarz Grau Schwarz Grau
190x120x(H)60 190x120x(H)60 250x190x(H)65 250x190x(H)65 320x230x(H)70 320x230x(H)70
4,50 4,50 5,95 5,95 8,75 8,75
P 426647
426784
426760
426616
426654
426777
P
BROTKORB 426623
Artikelnummer
Farbe
mm
€
426784 426791
Grau Schwarz
190x130x(H)60 190x130x(H)60
4,75 4,75
426791 426265
P
426241
TISCHARTIKEL
KÖRBE MIT GEWEBTEN SEITENTEILEN Artikelnummer
-
mm
€
426258 426234 426265 426227 426241
rund oval oval quadratisch rechteckig
200x200x(H)65 225x130x(H)55 320x230x(H)55 190x190x(H)80 225x150x(H)65
2,75 2,50 4,25 2,50 2,75
426227
426258 426234
nB
427125
BROTKORB MIT BEUTEL
– Mattschwarz pulverbeschichtet. – Ausgestattet mit einem grauen, waschbaren Beutel.
427118
427132
308
427149
Artikelnummer
-
mm
€
427118 427125 427149 427132
rund oval quadratisch rechteckig
220x220x(H)80 250x160x(H)75 190x190x(H)100 250x180x(H)85
11,95 11,95 15,75 16,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
426067
426074
426043
P
BESTECKKORB
– Mit 4 Fächern. Artikelnummer
Farbe
mm
€
426074 426067
Schwarz Grau
260x180x(H)150 260x180x(H)150
15,95 15,95
426050
P
SNACK-KORB Artikelnummer
Farbe
mm
€
426050 426043
Schwarz Grau
ø130x(H)110 ø130x(H)110
4,50 4,50
426210
426098 426197
426081
P
BESTECKKORB
P
BESTECKKORB
Artikelnummer
Farbe
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
€
426098 426081
Schwarz Grau
270x100x(H)45 270x100x(H)45
4,95 4,95
426210 426197
Schwarz Grau
ø100x(H)120 ø100x(H)120
4,75 4,75
NEW
Pmn
426296
SERVIERKÖRBE IM FASTFOOD-STIL
– Ideal für Schnellrestaurants, Imbissstände, Foodtrucks und Straßenverkäufer. – Set bestehend aus 6 Servierkörben, gefertigt aus langlebigem Polypropylen. – Leicht, stapelbar und einfach zu reinigen. – Erhältlich in verschiedenen Farben. Artikelnummer
Farbe
mm
€
426296 426319 426890
Braun Rot Schwarz
275x175x(H)38 275x175x(H)38 275x175x(H)38
6,95 6,95 6,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
426319 426890
309
KÖRBE – Polyrattan.
426708
426906 426609
426807 426500
BROTKORB - RUND
BROTKORB - RECHTECKIG
BROTKORB - OVAL Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
426500
225x130x(H)55
2,25
426807
225x150x(H)65
2,50
426609
ø200x(H)65
2,35
BROTKORB - OVAL
BROTKORB - OVAL
mm
€
Artikelnummer
mm
€
426708
225x110x(H)60
2,15
426906
375x140x(H)70
2,95
TISCHARTIKEL
Artikelnummer
425800
425701
425602
425503
B
BROTSCHALE - RUND
B
BROTSCHALE - OVAL
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
425701 425800
ø150x(H)38 ø200x(H)50
1,15 1,95
425503 425602
195x140 255x190
1,85 2,50
310
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
DRAHTKÖRBE
nB 425831
425817
DRAHTKORB BASIC, OVAL
425824
DRAHTKORB BASIC, RUND
– Mattschwarz beschichtet.
– Mattschwarz beschichtet.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
425831
230x180x(H)60
5,45
425817 425824
ø100x(H)90 ø120x(H)110
3,25 3,95
425855
425862
DRAHTKORB DECO, RECHTECKIG
DRAHTKORB DECO, RUND
– Mit dekorativem Rand. – Mattschwarz beschichtet.
– Mit dekorativem Rand. – Mattschwarz beschichtet.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
425855
230x150x(H)80
6,95
425862
ø250x(H)80
8,75
425879
425886
DRAHTKORB DECO, OVAL
DRAHTKORB DECO, LÄNGLICH
– Mit dekorativem Rand. – Mattschwarz beschichtet.
– Mit dekorativem Rand. – Mattschwarz beschichtet.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
425879
255x160x(H)80
8,25
425886
385x160x(H)80
9,95
425565
425572 425558
425534
SERVIERKORB, SCHWARZ
SERVIERKORB
– Mattschwarz beschichtet.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
425565 425534
310x125x(H)55 290x220x(H)60
4,50 4,95
425572 425558
310x125x(H)55 295x220x(H)60
5,50 5,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
311
BROTTASCHEN 429006
429228
429037
429051
BROTTASCHEN, RUND
TISCHARTIKEL
– Aus strapazierfähiger Baumwolle. – Verfügbar in den Farbkombinationen: grau/beige, und grau/dunkelgrau. Artikelnummer
Farbe
mm
€
429006 429013 429020 429037 429044 429051
Beige Dunkelgrau Beige Dunkelgrau Beige Dunkelgrau
ø150x(H)150 ø150x(H)150 ø200x(H)200 ø200x(H)200 ø250x(H)160 ø250x(H)160
4,50 4,50 5,75 5,75 6,95 6,95
429211
BROTTASCHEN AUS PAPIER
– Hergestellt aus lebensmittelechtem, waschbarem Kraftpapier. Artikelnummer
Farbe
mm
€
429228 429211
Beige Schwarz
170x170x(H)150 170x170x(H)150
8,25 8,25
426418 427187
YB
OBSTKORB
– Verchromter Draht.
nB
OBSTKORB, SCHWARZ
– Mattschwarz pulverbeschichtet.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
426418
ø215x(H)205
8,95
427187
ø230x(H)250
14,25
mnB OBSTKORB, ABGERUNDET SCHWARZ
– Mattschwarz pulverbeschichtet.
427088
Artikelnummer
mm
€
427095 427088 427071
ø150x(H)80 ø280x(H)130 ø300x(H)250
5,75 13,75 14,95
312
427095
427071
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
PB
PB
NEW
ISOLIERKANNE MIT DRUCKKNOPF
ISOLIERKANNE
– Dicht schließender Deckel mit Druckknopf zum Ausgießen. – Doppelwandig mit Glas-Innenflasche. Artikelnummer
Liter
mm
€
449615
1
ø110x(H)289
15,95
– Hält den Inhalt für lange Zeit heiß oder kühl. – Hergestellt aus strapazierfähigem Polypropylen und ausgestattet mit einer Glas-Innenflasche. – Der Deckel ist mit einem Druckknopf zum Öffnen und Ausgießen von Getränken ausgestattet, sodass der Deckel dafür nicht entfernt werden muss. – Hervorragende Wärmeisolierung - 6 Stunden nach Zugabe von 100 °C-heißem Wasser misst dieses noch immer 78 °C. – Verfügbar in weiß oder schwarz. Artikelnummer
Farbe
Liter
mm
€
445860 445853
Schwarz Weiß
1 1
ø134x(H)265 ø134x(H)265
17,95 17,95
449615 445853 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
313
PKB
KPB
448908
445877
AIRPOT PUMPKANNE - 2,2 L
– Robuster und trotzdem attraktiver Edelstahlmantel. – Mit Pumpsystem zum einfachen Zapfen von warmen und kalten Getränken. Liter
mm
€
448908
2.2
ø150x(H)340
29,95
Artikelnummer
mm
€
445877
(H)373
68,50
TISCHARTIKEL
Artikelnummer
PUMPKANNE - 3L
– Doppelwandiger Vakuumkörper und PP-Aufsatz. – Drehbar am Boden. – Hebel aus Zinklegierung für zusätzliche Festigkeit. – Deckel lässt sich im 125°-Winkel öffnen und ist zur einfacheren Reinigung abnehmbar. – Sicherer und praktischer Tragegriff. – Optional mit Auffang-/Tropfschale erhältlich.
449608
PB ISOLIERKANNE MIT INNENBEHÄLTER AUS GLAS Artikelnummer
Liter
mm
€
449608
1
ø140x(H)268
12,95
314
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
ISOLIERKANNE – Doppelwandiger Edelstahl. – Nahtlose Struktur. – Vakuumisolierung. – Metallverchromte Abdeckung, Hebel, Auslauf und Griff. – Hoher Isolationswert.
K ISOLIERKANNE Artikelnummer
Liter
mm
€
445815 445822 445839
0.6 1 1.5
ø120x(H)168 ø136x(H)188 ø136x(H)258
48,95 52,50 56,50 445815
445822
445839
PIB ISOLIERKANNE
– Doppelwandiger Edelstahl. – Mit schwarzer Druckknopfkappe. – Deckel und Kannengriff aus Polypropylen. Artikelnummer
Liter
mm
€
446508 446607 446706
1 1.5 2
ø145x(H)205 ø145x(H)230 ø145x(H)260
17,75 18,95 21,50 446508
446607
446706
PIB ISOLIERKANNE
– Doppelwandiger Edelstahl. – Mit gelber Druckknopfkappe. – Deckel und Kannengriff aus Polypropylen. Artikelnummer
Liter
mm
€
446522 446621 446720
1 1.5 2
ø145x(H)205 ø145x(H)230 ø145x(H)260
17,75 18,95 21,50 446522
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
446621
446720
315
K
MEHRZWECKKANNEN
451502
451519
451526
451533
Artikelnummer
Liter
mm
€
451502 451519 451526 451533
0.35 0.6 0.9 1.5
ø76x(H)93 ø90x(H)112 ø102x(H)125 ø112x(H)161
7,50 10,25 12,95 17,75
MILCHKÄNNCHEN MIT V-FÖRMIGEM AUSGUSS, MATTSCHWARZ
KnB
– Hergestellt aus extra dickem Edelstahl, der den Inhalt länger heiß hält. – Der V-förmige Ausguss sorgt für zusätzliche Kontrolle beim Ausgießen.
NEW
451045
Artikelnummer
Liter
mm
€
451045
0.7
ø84x(H)130
18,95
KB
MILCHKANNE, SCHWARZ
– Aus Edelstahl mit schwarzer Antihaftbeschichtung. Artikelnummer
Liter
mm
€
458198
0.6
ø90x(H)112
13,75
I
MILCHKÄNNCHEN
– Gerade Ausführung. 458198
451007
451106
NEW
Artikelnummer
Liter
mm
€
451007 451106
0.35 0.75
ø85x(H)110 ø100x(H)120
6,75 9,75
MILCHKÄNNCHEN MIT V-FÖRMIGEM AUSGUSS
KnB
– Hergestellt aus extra dickem Edelstahl, der den Inhalt länger heiß hält. – Der V-förmige Ausguss sorgt für zusätzliche Kontrolle beim Ausgießen. TISCHARTIKEL
451038
451021
451014
Artikelnummer
Liter
mm
€
451038 451021 451014
0.35 0.45 0.7
ø65x(H)99 ø75x(H)111 ø84x(H)130
11,50 12,75 14,95
I
SAHNEKÄNNCHEN
– Gerade Ausführung. 450109
450208
450307
450406
450505
Artikelnummer
Liter
mm
€
450109 450208 450307 450406 450505
0.03 0.04 0.07 0.12 0.25
ø35x(H)35 ø40x(H)40 ø50x(H)55 ø60x(H)60 ø75x(H)75
1,55 2,35 2,50 2,85 4,25
KAFFEE-/TEEKANNE MIT KLAPPDECKEL
– Mit Klappdeckel. – Gerade Ausführung.
453001
316
453209
453407
I
Artikelnummer
Liter
mm
€
453001 453100 453209 453308 453407
0.2 0.3 0.6 0.9 1.4
ø74x(H)95 ø74x(H)123 ø97x(H)142 ø120x(H)158 ø126x(H)185
7,25 8,95 12,75 17,25 22,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
SALZ- UND PFEFFERMÜHLEN – Ausgestattet mit Lidrewa-Mahlwerken und somit ideal zum präzisen Mahlen von Salz, Pfeffer und Gewürzen geeignet. – Verschlussknopf und Stab aus rostfreiem Edelstahl. – Obere Verschlusskappe mit langem Gewinde und HELICOIL-Einsatz, der ein versehentliches Verstellen der Mahlstärke verhindert. – Produktqualität Made in Germany.
10 -year warranty
Ceramic salt grinding mechanism
Lifetime warranty
Stainless steel pepper grinding mechanism
PFEFFERMÜHLE BRAUN
PFEFFERMÜHLE GLÄNZEND
Artikelnummer
Farbe
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
€
469019 469040
Braun Braun
(H)180 (H)300
25,95 39,95
469156 469187
Natur Natur
(H)180 (H)300
25,95 39,95
469262 469132
Schwarz Schwarz
(H)180 (H)300
33,75 59,95
SALZMÜHLE BRAUN
SALZMÜHLE NATUR
Artikelnummer
Farbe
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
€
469095
Braun
(H)180
25,95
469217
Natur
(H)180
28,50
469293
Weiß
(H)180
33,75
Ve
469385
PFEFFERMÜHLE - TRANSPARENT
SALZMÜHLE
– Hergestellt aus Acryl (PMMA). – Langlebiger Keramik-Schleifmechanismus, die präzise Positionierung der Schleifscheibe hinterlässt einen Spalt zwischen den Zähnen und reduziert den Verschleiß. – Pfeffermühle mit einzigartigem Mahleinstellmechanismus am Boden der Mühle, einstellbar in 4 Stufen von fein bis grob. – Der Deckel lässt sich zum Nachfüllen leicht abnehmen, seine Schraubenspannung beeinflusst den Mahlwerk der Pfeffermühle nicht.
– Hergestellt aus Acryl (PMMA). – Langlebiger Keramik-Schleifmechanismus, die präzise Positionierung der Schleifscheibe hinterlässt einen Spalt zwischen den Zähnen und reduziert den Verschleiß. – Der Mahlmechanismus der Salzmühle ist nicht einstellbar, was zu konstanten Ergebnissen führt. – Der Deckel lässt sich zum Nachfüllen leicht abnehmen, seine Schraubenspannung beeinflusst den Mahlwerk der Pfeffermühle nicht.
Artikelnummer
-
mm
€
Artikelnummer
469385 469507 469521
Pfeffermühle Pfeffermühle Pfeffermühle
ø45x(H)105 ø58x(H)146 ø63x(H)180
6,95 7,95 9,95
469392 469514 469538
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
469392
-
mm
Salzmühle ø45x(H)105 Salzmühle ø58x(H)146 Salzmühle ø63x(H)180
€
6,95 7,95 9,95
317
I
J
452400
465370
452424
ZUCKERSTREUER
KÄSE-/ZUCKERDOSE
HONIGSPENDER
– Glasspender. – Auslauf aus Edelstahl 18/0.
J
– Mit Glasbehälter. – Mit Löffel aus Edelstahl.
– Glasspender Edelstahl Kopf.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
452400
ø80x(H)140
3,75
452424
ø80x(H)115
5,50
465370
ø130x(H)90
9,65
I
631102
is
is
631300
786413 786420
631201
STREUDOSE Artikelnummer
SALZ- UND PFEFFERSTREUER SET MENAGE SET
-
mm
€
TISCHARTIKEL
Käsestreuer ø55x(H)75 5,25 631102 631201 Pfeffer- und Salzstreuer ø55x(H)75 5,25 631300 Puderzuckerstreuer ø55x(H)75 5,95
– 2er Set: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer. Artikelnummer
Bestelleinheit
mm
€
786413
3
ø42x(H)80
7,50
mit Gazesiebdeckel
– 3-teilig: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer, 1x Zahnstocherköcher. Artikelnummer Bestelleinheit
786420
48
mm
€
125x54x(H)90
9,75
I
L
NEW
FREE-FLOW-AUSGIESSER FÜR OLIVENÖL - 3 STK.
– Arbeitet nach dem Free-Flow-Prinzip und ermöglicht ein einfaches und sauberes Ausgießen des Öls. – Verschlusskappe ist mit einem Gegengewicht ausgestattet, das die Verschluskappe je nach Winkel der Flasche öffnet oder schließt. – Hergestellt aus langlebigem Edelstahl. – Flaschenverschluss aus Gummi sorgt für eine hermetische Abdichtung. – Geeignet für Standardflaschen von 0,5 bis 1,5 Liter Inhalt und passend für Flaschenöffnungen von bis zu 20 mm Durchmesser.
599327
460245
MENAGE ESSIG UND ÖL
– Gestell aus verchromtem Stahl. Je eine Essig- und Öl-Flasche aus Glas mit Edelstahlausgießer.
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
-
mm
€
599327
3
ø30x120
6,25
460245
2x0,237L
115x60x(H)325
10,75
318
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
J
465301
J
465349
MENAGE SET
465332
MENAGE SET
– Zweiteilig - Pfeffer, Salz. – Satiniert.
MENAGE SET
– Zweiteilig - Öl, Essig. – Satiniert.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
465301
85x55x(H)115
4,25
465349
Liter
mm
0.15 120x75x(H)185
J
465318
€
8,95
MENAGE SET
– Dreiteilig - Pfeffer, Salz, Senf Mit Senflöffel aus Edelstahl. – Satiniert. Artikelnummer
mm
€
465332
100x95x(H)115
6,95
J
465325
– Dreiteilig - Pfeffer, Salz, Serviettenhalter. – Satiniert.
J
J
465356
MENAGE SET
– Dreiteilig - Pfeffer, Salz, Zahnstocherhalter. – Satiniert.
MENAGE SET
– Vierteilig - Pfeffer, Salz, Öl, Essig. – Satiniert.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
465318
85x75x(H)115
5,50
465325
90x90x(H)115
5,75
465356
130x110x(H)185
12,75
I
J 465363
465387
MENAGE SET
I
461167
461266
SALZ- UND PFEFFERSTREUER SET SALZ- UND PFEFFERSTREUER - 6 STK.
– Fünfteilig - Pfeffer, Salz, Öl, Essig, Zahnstocherhalter. – Satiniert.
– Glasstreuer Edelstahldeckel mit S- oder P-förmiger Abgabeöffnung.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
465363
130x110x(H)185
12,95
465387
ø40x(H)70
1,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
– Glasstreuer mit Edelstahldeckel und S- oder P-förmiger Streuöffnung. Artikelnummer
-
mm
€
461167 461266
Pfeffer Salz
ø40x(H)70 ø40x(H)70
9,25 9,25
319
InB
664186
427033
BESTECKBOX
– Langlebiger Besteckbehälter aus Holz.
BESTECKKORB, SCHWARZ
TISCH-CADDY
– Mattschwarz pulverbeschichtet.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
664186
80x80x(H)95
6,25
427033
ø120x(H)150
8,95
425770
– Hergestellt aus strapazierfähigem Holz. – Hat zwei Fächer und einen großen Griff.
GEWÜRZSTÄNDER, RECHTECKIG
Artikelnummer
mm
€
664315
190x160x(H)200
14,95
664148
425787
– Mattschwarz pulverbeschichtet.
TISCHARTIKEL
664315
GEWÜRZSTÄNDER, RUND
BESTECKBEHÄLTER
– Mattschwarz pulverbeschichtet.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
425770
205x90x(H)180
5,95
425787
ø165x(H)205
6,25
– Holzkiste mit integrierter Tafel auf zwei Seiten. – Die Box hat 4 Fächer. Artikelnummer
mm
€
664148
210x150x(H)150
20,95
JB
nB 427064
427170
TISCH-CADDY, SCHWARZ
GEWÜRZSTÄNDER, SCHWARZ
– Mattschwarz pulverbeschichtet. Artikelnummer
mm
€
427170
135x65x(H)200
4,25
320
427040
– Holzgriff. – Mattschwarz pulverbeschichtet. Artikelnummer
mm
€
427064 427057 427040
140x105x(H)190 170x130x(H)160 230x100x(H)240
14,95 14,95 14,95
427057
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
B
TEEBOX
– Holzbox mit Sichtfenster aus Acryl. – 12 Kammern.
456514
Artikelnummer
mm
€
456514
300x280x(H)90
36,95
570807
638101
TEESIEB - MIT SCHARNIERGRIFF
– Für Kräuter und Tee Mit Klappgriff.
I
K
TEE- UND KRÄUTERSIEB
– Für Kräuter und Tee Mit Drahtgriff.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
570807
ø40x150
2,65
638101
ø70x225
3,20
452325 523629
I
WÜRFELZUCKERZANGE - 2 STK.
I
452714
ZUCKER-/SAHNESCHÄLCHEN
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
523629
2
(L)160
4,95
452714 452325
6 4
ø65x(H)20 ø100x(H)20
4,65 5,75
452103
452202
I
ZUCKERDOSE
– Mit Klappdeckel.
I
ZUCKERDOSE
– Ohne Deckel.
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
452103
0.3
ø85x(H)80
5,35
452202
0.3
ø85x(H)65
4,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
321
444023
595008
Y
REZEPTIONSKLINGEL
– Verchromt mit Metallfuß. Artikelnummer
mm
€
595008
ø89x(H)60
6,50
J
TISCHDECKENKLAMMER - 4 STK. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
444023
4
50x10x(H)40
2,85
428511
428528
I
SERVIETTENHALTER
– Mattglanz.
Y
SERVIETTENHALTER
– Verchromter Draht.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
428511
170x30x(H)70
5,25
428528
190x190x(H)65
7,95
TISCHARTIKEL
441503
SERVIETTENHALTER, SCHWARZ
427163
V
EIERLÖFFEL - 6 STK.
– Mattschwarz pulverbeschichtet.
– Aus weißem ABS-Kunststoff gefertigt.
Artikelnummer
mm
€
427156 427163
155x160 205x210
6,25 7,75
Artikelnummer
Stückzahl
€
441503
6
2,75
441367 441466
Im
EIERBECHER - 6 STK.
– Flache platzsparende Ausführung.
I
EIERBECHER - 6 STK.
– Mit praktischem Becherfuß.
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
441466
6
ø85x(H)15
10,95
441367
6
ø50x(H)45
4,75
322
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Kann auch als Besteckbehälter verwendet werden
440704
421574
440711
IB
J
j
TISCHABFALLBEHÄLTER
TISCHABFALLBEHÄLTER
TISCHABFALLBEHÄLTER ODER BESTECKBEHÄLTER
– Edelstahlbehälter, Schwarze ABS-Taumelabdeckung.
– Mit Kunststoffdeckel und Schwenkdeckel aus Edelstahl.
– Schwarzer Melamin-Behälter
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
€
440704
ø120x(H)165
10,95
440711
ø95x(H)130
9,95
421574
Schwarz
ø130x(H)160
9,75
513729 595206
RECHNUNGSKLEMME - 3 STK.
I
ZETTELSPIESSER
– Mit praktischer Klammer zum Fixieren von beispielsweise Rechnungen oder Visitenkarten.
I
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
513729
ø80x(H)150
3,55
595206
3
152x110
14,25
595305
665510
I
665251
KARTENHALTER - 6 STK.
– Menükarten nicht im Lieferumfang inbegriffen. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
665251
6
80x77x(H)18
18,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
MENÜKARTENHALTER
SCHILDERHALTER - 2 STK.
Artikelnummer
mm
€
665503 665510
ø75x(H)100 ø75x(H)200
4,75 5,75
– Mit praktischer Klammer.
I
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
595305
2
ø40x(H)104
9,25
323
SPEISEKARTENKLEMMBRETT
– Hergestellt aus strapazierfähigem MDF mit Metall-Klemmmechanismus. – Erhältlich in verschiedenen Größen.
664179
663608
663615
€
125x180 185x245 240x330
1,95 2,25 2,50
664155
663622
663646
mm
664179 664162 664155
663653
I
TÜRSCHILDER
– Mit Doppelklebeband. Artikelnummer
-
mm
€
663608 663615 663622 663639 663646 663653
Herren Damen Toilette Rauchverbot Rollstuhl Handyverbot
ø75 ø75 ø75 ø75 ø75 ø75
1,95 1,95 1,95 1,95 1,95 1,95
TISCHARTIKEL
663639
664162
Artikelnummer
I
WANDSCHILDER RUND
– Mit Doppelklebeband.
663820
324
663806
Artikelnummer
-
mm
€
663790 663820 663806
Nicht rauchen Rauchen - groß Nicht rauchen - groß
ø75 ø160 ø160
2,25 6,50 6,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
TISCHNUMMERN
B
– Aufsteller aus Holz. – Jedes Set beinhaltet die Nummern 1 bis 10. Artikelnummer
-
mm
€
664322
Nummern 1-10
55x48x(H)44
14,75
B
TISCHSCHILD RESERVIERT
– Tischschild aus Holz. – Mit Menüeinschub. Artikelnummer
-
mm
€
664308
„reserved”
152x44x(H)44
2,75
TISCHSCHILD „NICHT RAUCHEN”
664308
JB
– Doppelseitig bedruckt. Artikelnummer
mm
€
663660
50x35x(H)40
1,95
663660
JB
TISCHSCHILD RESERVIERT - 4 STK. Artikelnummer
-
Stückzahl
mm
€
663691
Gereserveerd / Reservé Reserviert
4
50x35x(H)40
7,25
4
50x35x(H)40
7,25
663707
664322
TISCHSCHILD RESERVIERT
– Schwarz - weiß. – Doppelseitig bedruckt.
663745
eB
Artikelnummer
-
mm
€
663486 663462 663745 663479
réservé reserved gereserveerd reserviert
130x30x(H)38 130x30x(H)38 130x30x(H)38 130x30x(H)38
1,40 1,40 1,50 1,40
TISCHNUMMERN
– Sets mit aufsteigenden Nummern. 12 Nummern pro Set.
663691
663707
663462
JB
Artikelnummer
-
mm
€
663844 663851 663868 663875 663882 663899
Nummer 1-12 Nummer 13-24 Nummer 25-36 Nummer 37-48 Nummer 49-60 Nummer 61-72
50x35x(H)40 50x35x(H)40 50x35x(H)40 50x35x(H)40 50x35x(H)40 50x35x(H)40
11,95 11,95 14,75 14,75 14,95 14,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
663844
325
KREIDETAFELN
664025
664032
664049
WANDKREIDETAFEL
– Schwarz, mit Holzrahmen. Artikelnummer
mm
€
664025 664032 664049
300x400 400x600 600x800
9,95 15,25 27,95
KUNDENSTOPPER KREIDETAFEL
– Schwarz, mit Holzrahmen. 664001
mm
€
664001 664018
500x450x(H)850 700x600x(H)1200
72,50 159,50
TISCHARTIKEL
664018
Artikelnummer
664100
664117
KUNDENSTOPPER KREIDETAFEL
KUNDENSTOPPER KREIDETAFEL
– Schwarz, mit dunkelgrünem Stahlrahmen.
– Schwarz, mit dunkelgrünem Stahlrahmen.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
664100
700x500x(H)1100
124,50
664117
500x550x(H)850
92,50
326
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
664094
664063
TISCHKREIDETAFELN - 2 STK.
664087
664056
TISCHKREIDETAFELN - 2 STK.
– Schwarz, mit Holzständer.
– Schwarz, mit Holzfuß.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
664087 664094
148x130x(H)120 210x190x(H)150
11,25 13,95
664056 664063
2 2
150x50x(H)230 210x50x(H)320
6,95 10,50
664124
664070
KREIDETAFEL MIT STANDFUSS
– Großformatige Kreidetafel mit Holzrahmen. – Inklusive praktisch zusammenklappbarem Standfuß.
664131
Artikelnummer
mm
€
664124 664131
300x400 400x600
6,95 11,75
664278
KREIDETAFEL MIT STAFFELEI
– Schwarz, mit Holzsstaffelei. Artikelnummer
mm
€
664070
220x210x(H)360
11,50
664209
KREIDEMARKER 3 MM
664216
KREIDEMARKER 6 MM
– 8 Stifte mit runder Spitze, Strichstärke von 3 mm.
– Mit schräger Spitze, Strichstärke von 2 bis 6 mm.
Artikelnummer
-
€
Artikelnummer
-
664278
Marker 1x weiß, 1x rot, 1x blau, 1x grün, 1x gelb, 1x violett, 1x orange und 1x pink
10,95
664292 664216 664209
2x weiß, 1x rosa, 1x gelb, 1x bronze 1x pink, 1x grün, 1x blau, 2x weiß 5x weiß
€
10,95 N 10,95 10,95
NEW 664223 664285
KREIDEMARKER 15 MM
KREIDEMARKER 1 MM
– Mit breiter, flacher Spitze, Strichstärke 15 mm. Artikelnummer
-
664223 664339
3x weiß 1x weiß, 1x orange, 1x gelb
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
€
10,95 10,95 NEW
– 6 Stifte mit runder Spitze, Strichstärke von 1 mm. Artikelnummer
-
€
664285
3x weiß, 1x rosa, 1x gelb, 1x bronze
10,95
327
ASCHENBECHER & ASCHESAMMLER 440605
569757
440407
Ix ASCHENBECHER MIT ASCHEBEHÄLTER Artikelnummer
mm
€
440605
ø140x(H)40
4,35
440803
jxB ASCHENBECHER
– Schwarzes Melamin. – Geeignet auch für den Gebrauch im Freien. mm
€
569757
ø146x(H)60
7,25
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
440407 440490
1 3
ø90x(H)28 ø90x(H)28
3,50 8,95
440872
440001
Imw
ASCHENBECHER
Artikelnummer
I ASCHENBECHER MIT DECKEL - 3 STK.
Imw
ASCHENBECHER MIT RINNE
Imw ASCHENBECHER
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
440803 440858 440902
ø80x(H)30 ø100x(H)30 ø120x(H)30
4,75 5,50 6,95
440001 440100
ø140x(H)30 ø160x(H)30
2,25 2,95
440872 440865
ø80x(H)30 ø100x(H)30
2,55 3,45
TISCHARTIKEL
YvB
DRÜCKASCHENBECHER
440230
I
Artikelnummer
mm
€
440209
ø90x(H)45
5,25
440209
ASCHENSCHALE, SCHWARZ
– Edelstahl, außen mattschwarz lackiert. – Mit abnehmbarem Deckel. Artikelnummer
mm
€
440230
ø105x(H)58
5,95
ASCHESAMMLER
– Mit Klappdeckel. – Für feuersichere Entleerung von Aschenbechern.
IB
Artikelnummer
mm
€
440506
202x170x(H)91
21,75
328
440506 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Lv
440216
ASCHENBECHER ZUR WANDMONTAGE
– Sehr robuste Ausführung, einfach an Wänden und Masten zu montieren. – Leicht zu entleeren durch den Boden, der mit einem Schlüssel geöffnet und geschlossen werden kann.
440223
STANDASCHENBECHER SÄULENMODELL
– Sehr robuste Ausführung, kann auf dem Boden montiert oder frei aufgestellt werden. – Leicht zu entleeren, der obere Teil kann mit einem Schlüssel entriegelt und anschließend entleert werden. – Die Basis hat Ø 170 mm, die Stange Ø 75 mm. 132,50
15l
ø200 mm
15l
ø200 mm
33l
15l
ø240 mm
ø200 mm
15l
ø200 mm
33l
660 mm
€
ø170x(H)920
700 mm
mm
440223
760 mm
Artikelnummer
82,50
660 mm
€
ø75x(H)460
700 mm
mm
440216
760 mm
Artikelnummer
ø240 mm
691380
691397
x
x
MÜLLEIMER STANDMODELL MIT ASCHENBECHER
– Gehäuse aus Edelstahl. – Polierte Oberfläche. – Abnehmbarer Aschenbecher über dem Behälter zur einfachen Reinigung und Entleerung des Behälters. – Behälteröffnung Ø 135 mm. – Rutschfester Gummiboden zur Erhöhung der Behälterstabilität und zum Schutz des Bodens vor Kratzern.
MÜLLEIMER STANDMODELL MIT ASCHENBECHER
– Gehäuse aus Edelstahl. – Polierte Außenfläche. – Abnehmbarer Aschenbecher mit Gitterrost, der über den Behälter gelegt wird, um die Reinigung und Entleerung des Behälters zu erleichtern. – Behälteröffnung Ø 135 mm. – Rutschfester Gummiboden zur Erhöhung der Behälterstabilität und zum Schutz des Bodens vor Kratzern.
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
691380
15
ø200x(H)700
49,50
691397
33
ø240x(H)660
98,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
329
SUPPENKESSEL
NPL Kartenhalter am Deckel
Digitales Bedienungsfeld mit wechselnder Displayanzeige zwischen eingestellter Temperatur und tatsächlicher Temperatur.
Deckel mit Griff und Löffelaussparung
Thermostat regelbar von 65 °C bis 95 °C in 1 °C-Schritten.
Mit Trockenkochschutz und Alarmfunktion bei niedrigem Wasserstand.
SUPPENKESSEL
860502
– Die verbesserte Isolierung reduziert den Energieverbrauch und hält den Korpus kühl. – Diese Eigenschaften können den Energieverbrauch um bis zu 30% reduzieren. – Mit abnehmbaren Polycarbonat-Deckel. – Deckel mit eingelassenem Griff und Löffelaussparung. – Aluminium-Wasserwanne für bestmöglichen Wärmetransfer. – Suppentopf aus hochwertigen Edelstahl 18/8. – Polypropylen-Gehäuse. – Leicht entnehmbarer Suppentopf. – Ideal zur Verwendung bei Buffets. Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
860502
8
230
450
ø370x(H)300
99,95
SUPPENTOPF FÜR ELEKTRISCHEN SUPPENKESSEL
– Topf zur Verwendung mit dem Hendi-Suppenkessel mit der Artikelnummer 860502. – Aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und daher leicht zu reinigen. mm
€
926574
ø280x(H)200
27,50
BUFFET
Artikelnummer
I
SUPPENKESSEL
– 8 Liter. – Schwarz beschichtet. – Innentopf aus Edelstahl mit Klappdeckel. – Mit Energieregelung. – Besonders geeignet für Buffets. – Inklusive Produktschilder magnetisch. 860083
330
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
860083
8
230
435
ø340x(H)360
99,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
204825
CHAFING DISH TELLANO, ELEKTRISCH
PI
– Gastronorm 1/1. – Wasserbad aus hitzebeständigem Polypropylen. – Stufenlos einstellbar bis 85ºC. – Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte. – Sehr leises Betriebsgeräusch. – Inkl. GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. – Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100 mm tief. Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
204825
9
230
900
573x348x(H)284
125,00
CHAFING DISH POLLINA, ELEKTRISCH
– Gastronorm 1/1. – Stufenlos einstellbar bis 85ºC. – Mit Deckelhalter. – Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte. – Inkl. GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. – Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100 mm tief.
I
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
204900
9
230
850
615x355x(H)280
142,50
204900
CHAFING DISH TESINO, ELEKTRISCH
– Wasserbad aus hitzebeständigem Polypropylen. – Stufenlos einstellbar bis 85ºC. – Sehr leises Betriebsgeräusch. – Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte. – Inkl. Lebensmittelbehälter 6,8 L.
PI
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
204832
6.8
230
500
ø405x(H)248
98,50
204832
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
331
J CHAFING DISH GASTRONORM 1/1
– Model Economic. – Mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel. – Inkl. Brennpastenbehältern und einer GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. – Geeignet für Gastronorm-Behälter mit bis zu 65 mm Tiefe.
475904
Artikelnummer
Stückzahl
Liter
mm
€
472613 475904
2 1
9 9
600x358x(H)295 600x358x(H)295
125,00 69,50
CHAFING DISH GASTRONORM 1/2
J
– Model Economic. – Mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel. – Mit einem Brennpastenbehälter und einer GN 1/2 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. – Geeignet für Gastronorm Behälter bis 65 mm tief. 475201
Artikelnummer
Liter
mm
€
475201
4.5
385x295x(H)310
56,50
IJ
CHAFING DISH - RUND
– Mit Glasdeckel mit einem Brennpastenbehälter und Lebensmittelpfanne aus Edelstahl. Artikelnummer
Liter
mm
€
470619
3.5
ø390x(H)270
52,50
BUFFET
470619
I
SUPPENWÄRMER
– Modell Economic mit einem Brennpastenbehälter und Suppentopf mit Deckel aus Edelstahl. Artikelnummer
Liter
mm
€
472507
8
ø370x(H)325
62,50
472507
332
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
IJ CHAFING DISH GASTRONORM 1/1
– Model Fiora. – Mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel. – Mit zwei Brennpastenbehältern und einem GN 1/1 Behälter 65 mm tief. – Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100 mm tief. Artikelnummer
Liter
mm
€
471005
9
585x385x(H)315
67,50
I
471005
470190
LEBENSMITTELPFANNE GN 1/1 ZWEIGETEILT
– Zweigeteilt mit jeweils 3,75 Liter. Artikelnummer
Liter
mm
€
470190
7.5
530x325x(H)65
17,95
470909
470909
470930
471050
I BAIN-MARIE-TOPF
– Passt ideal zum Hendi-Artikel mit der Nummer 470930 und ist auch für Thermosystem Bain-Maries (Art.-Nr.: 201107, 201206) geeignet. – Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl. – Deckel mit einem komfortablen Griff ausgestattet. Artikelnummer
-
mm
€
470909 470930
Bain-Marie Topf Aufsatz
220x220x(H)190 530x325x(H)30
21,95 22,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
IJ CHAFING DISH, SET
– Bestehend aus: Chafing Dish “Fiora” 471005, 2 zusätzliche GN Behälter 1/2 65 mm tief und 3 zusätzliche GN Behälter 1/3 65 mm tief. Artikelnummer
mm
€
471050
585x385x(H)315
92,50
333
CHAFING DISHES PROFI LINE
I
– Ideal für Buffets und Catering. – Durch die Verwendung von hochwertigen Materialen und dem schönen Finish, eignen sich diese Chafing Dishes zum stilvollen Präsentieren ihrer Speisen. – Die Chafing Dishes und das Zubehör sind aus langlebigem Edelstahl gefertigt.
470251 470275
CHAFING DISH GN 1/1, SATINIERT
– Der Deckel ist mit einer Reibungsbremse ausgestattet. – Dadurch verbleibt der Deckel in der gewünschten Stellung. – Um die Reinigung zu erleichtern, kann der Deckel abgenommen werden. – Inklusive zwei Brennpastenbehälter, einer Lebensmittelpfanne GN 1/1 65 mm und einem herausnehmbaren Wasserbehälter.
CHAFING DISH GN 2/3, SATINIERT
– Der Deckel ist mit einer Reibungsbremse ausgestattet. – Dadurch verbleibt der Deckel in der gewünschten Stellung. – Um die Reinigung zu erleichtern, kann der Deckel abgenommen werden. – Inklusive zwei Brennpastenbehälter, einer Lebensmittelpfanne GN 2/3 65 mm und einem herausnehmbaren Wasserbehälter.
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
470251
9
570x430x(H)290
149,50
470275
6
395x430x(H)290
122,50
BUFFET
Artikelnummer
470268
470282
CHAFING DISH GN 1/2, SATINIERT
– Der Deckel ist mit einer Reibungsbremse ausgestattet. – Dadurch verbleibt der Deckel in der gewünschten Stellung. – Um die Reinigung zu erleichtern, kann der Deckel abgenommen werden. – Inklusive zwei Brennpastenbehälter, einer Lebensmittelpfanne GN 1/2 65 mm und einem herausnehmbaren Wasserbehälter.
CHAFING DISH RUND, SATINIERT
– Der Deckel ist mit einer Reibungsbremse ausgestattet. – Dadurch verbleibt der Deckel in der gewünschten Stellung. – Um die Reinigung zu erleichtern, kann der Deckel abgenommen werden. – Inklusive zwei Brennpastenbehälter, einer Lebensmittelpfanne 65 mm tief und einem herausnehmbaren Wasserbehälter.
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
470268
4
365x370x(H)280
107,50
470282
6
465x420x(H)320
125,00
334
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
I
470213
470237
CHAFING DISH GN 1/1, SPIEGELGLANZ
– Der Deckel ist mit einer Reibungsbremse ausgestattet. – Dadurch verbleibt der Deckel in der gewünschten Stellung. – Um die Reinigung zu erleichtern, kann der Deckel abgenommen werden. – Inklusive zwei Brennpastenbehälter, einer Lebensmittelpfanne GN 1/1 65 mm und einem herausnehmbaren Wasserbehälter.
CHAFING DISH GN 2/3, SPIEGELGLANZ
– Der Deckel ist mit einer Reibungsbremse ausgestattet. – Dadurch verbleibt der Deckel in der gewünschten Stellung. – Um die Reinigung zu erleichtern, kann der Deckel abgenommen werden. – Inklusive zwei Brennpastenbehälter, einer Lebensmittelpfanne GN 2/3 65 mm und einem herausnehmbaren Wasserbehälter.
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
470213
9
570x405x(H)320
159,50
470237
6
395x405x(H)320
142,50
470244
470220
CHAFING DISH GN 1/2, SPIEGELGLANZ
– Der Deckel ist mit einer Reibungsbremse ausgestattet. – Dadurch verbleibt der Deckel in der gewünschten Stellung. – Um die Reinigung zu erleichtern, kann der Deckel abgenommen werden. – Inklusive zwei Brennpastenbehälter, einer Lebensmittelpfanne GN 1/2 65 mm und einem herausnehmbaren Wasserbehälter.
SUPPEN CHAFING DISH, SPIEGELGLANZ
– Der runde Suppenbehälter wird in eine große Wasserpfanne gestellt. – Diese gibt viel Wärme ab und Ihre Suppe bleibt lange auf Serviertemperatur. – Der Suppenbehälter hat 2 Griffe. – Der Deckel hat eine praktische Löffelaussparung.
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
470220
4
365x345x(H)345
129,50
470244
10
ø420x(H)380
142,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
335
J CHAFING DISH ROLLTOP GASTRONORM 1/1
– Model Rental-Top. – Solides Untergestell, mit hochglanzpoliertem Rolltop-Deckel (18/0). – Mit zwei Brennpastenbehältern und einer GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. – Befestigungsbolzen für das elektrische Heizelement Artikel Nummer 809709 . – Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100 mm tief. Artikelnummer
Liter
mm
€
470206
9
590x340x(H)400
129,50
470206
CHAFING DISH BRENNER ZUR MONTAGE UNTER DER WASSERWANNE
– Für Chafing Dishes GN 1/1 470206.
809709
Artikelnummer
V
809709 230
W
mm
€
380
300x200x(H)19
64,50
I CHAFING DISH ROLLTOP GASTRONORM 1/1
– Eleganter Buffet Chafing Dish. – Mit patentiertem extra leisem Öffnungsmechanismus. – Der Rolltop Deckel läßt sich auf bis zu 180º Grad öffnen. – Möglichkeit zur Anbringung eines elektrischen Heizelements. – Das Set beinhaltet 2 Brennpastenbehälter und eine GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. – Hochglanzpolierter Edelstahl. – Rahmen 2,3 mm, Deckel 1,2 mm.
470305
Artikelnummer
Liter
mm
€
470305
9
660x490x(H)460
179,50
BUFFET
I CHAFING DISH ROLLTOP - RUND
– Eleganter Buffet Chafing Dish. – Mit patentiertem extra leisem Öffnungsmechanismus. – Der Rolltop Deckel lässt sich auf bis zu 180º Grad öffnen. – Das Set beinhaltet 1 Brennpastenbehälter und eine Lebensmittelpfanne Ø 390x(H)60 mm. – Hochglanzpolierter Edelstahl. – Rahmen 2,3 mm, Deckel 1,2 mm.
470312
336
Artikelnummer
Liter
mm
€
470312
5.6
510x540x(H)480
139,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
WARMHALTEPLATTE INDUKTION KITCHEN LINE
– Einzigartige Warmhalteplatte mit einer rechteckigen Induktionsspule, die es ermöglicht, gleichzeitig mehrere Behälter warmzuhalten und trotzdem volle Flexibilität in Sachen Platzierung bietet. – Leistung 11-stufig mittels Drehknopfregler einstellbar. – Temperaturbereich: 40-100ºC. – Ausgestattet mit elektronischem Überhitzungsschutz. – Maximale Belastung: 15 kg. Artikelnummer
V
W
mm
€
239384
230
800
460x315x(H)62
147,50
Geeignet für eine Pfanne oder einen Behälter GN 1/2
800 W
239384
230 V
CHAFING DISH BRENNER
– Elektrische Heizung zum Einsatz in herkömmliche Brennpastenbehälter Ausschließlich bei Chafing Dish Modellen mit flachem Boden zu verwenden ohne Aufbearbeitung für Heizelemente benötigt. – Geeignet für Hendi Chafing Dishes 470008, 475201, 470206 und 471005 Artikelnummer
V
W
mm
€
809600
230
500
ø130x(H)100
52,50
SPEISEWÄRMER 2 TEELICHTER
809600
NI
– Gestell und Griffe aus Edelstahl. – Eloxierte Aluminiumplatte kratzfest. – 2 Teelichthalter inklusive. Artikelnummer
mm
€
463000
330x180x(H)65
35,75
SPEISEWÄRMER 3 TEELICHTER
463000
NI
– Gestell und Griffe aus Edelstahl. – Eloxierte Aluminiumplatte kratzfest. – 3 Teelichthalter inklusive. Artikelnummer
mm
€
463109
450x180x(H)65
41,75 463109
I
TEELICHTHALTER Artikelnummer
mm
€
464809
ø46x(H)20
1,00
464809
GASANZÜNDER - 2 STK.
– Einfach nachfüllbar. – Wird leer geliefert. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
198124
2
(L)230
7,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
198124
337
BRENNPASTE – Die Brennpaste wird aus (Bio-) Ethanol-Alkohol hergestellt, vermischt mit Wasser und einem Verdickungsmittel, um sie fest oder zu einem Gel zu machen. – Alle Hendi Brennpasten sind so bitter, dass sie nicht geschluckt werden können. Aus diesem Grund fügen wir eine kleine Portion Bitrix (Bitterstoff) hinzu. Um die besten Resultate bei der Aufheizung von Chafing Dishes etc. zu erzielen, empfehlen wir den Gebrauch von Brennpasten in speziellen Brennpastenbehältern. Hendi bietet Brennpasten in verschiedensten handelsüblichen Varianten an. Alle davon haben in etwa die gleiche Brennkapazität. Es ist jedoch zu beachten, dass diese von der eingestellten Flammengröße abhängig ist und diese wiederum davon abhängt, wie weit der Deckel des Brennpastenbehälters geöffnet ist. Für eine lange Brenndauer (mind. 3 Std.) empfehlen wir die ”Hendi Brennpaste”. Beide sind rußfrei und geruchsneutral. – Brennpasten müssen immer in speziell dafür vorgesehenen Brennpastenbehältern verwendet werden. Diese Behälter können sich dabei sehr schnell überhitzen, demzufolge besteht Verbrennungsgefahr! Vor dem Gebrauch des Produktes immer die Bedienungsanleitung lesen. Stellen Sie sicher, dass sich bei der Arbeit mit dem brennenden Gel keine offenen Flammen oder heißen Gegenstände in der Nähe befinden. Das Gas oberhalb der Brennpaste tritt beim Öffnen sehr schell aus und kann sich entzünden. Stellen Sie sicher, dass kein Wasser (auch kein Kondenswasser) oder andere Flüssigkeiten in die Brennpaste gelangen. Dies kann gefährliches Spritzen verursachen. Zünden Sie die Paste erst dann an, wenn Sie diese in den Brennpastenhälter
gegeben und am richtigen, sicheren Ort platziert haben. Achten Sie darauf, dass die Farbe der Flamme hauptsächlich blau und bei Tageslicht schwer zu erkennen ist. Das Löschen der Flamme darf ausschliesslich durch das Schließen der Dose erfolgen, nicht etwa durch Pusten. – Auffüllen der Brennpaste: Stellen Sie immer sicher, dass die Brennpasten und/oder deren Behälter komplett abgekühlt sind. Erst dann können Sie die Behälter entnehmen, um dieses wieder aufzufüllen. – Lagerung: lagern Sie die Brennpaste immer in einem geschlossenen Behälter, an einem dunklen ventilierten Ort, unter 20°C. Für die Lagerung größerer Mengen lesen Sie bitte die Anleitung und beachten Sie die lokal geltenden Sicherheitsvorschriften und deren Gesetze. Wenn die obigen Anweisungen befolgt werden, ist das Brandrisiko minimal. – Im Falle eines Start-/Kleinbrandes: Verwenden Sie eine Feuerlöschdecke (oder alternativ ein großes, nasses Tuch) um das Feuer zu ersticken. So wird die Zufuhr von Sauerstoff verhindert und das Feuer erlischt. – Im Falle eines Brandes auf Kleidung/Körper: Verwenden Sie eine Feuerlöschdecke oder einen Pulver-/CO2-Feuerlöscher. Versuchen Sie niemals, das Feuer mit einem kleinen Handtuch zu löschen, da dies nur den Brennstoff und die Flammen verbreiten würde! Nach dem Löschen des Feuers halten Sie den Körper 15 Minuten kühl, bis medizinische Hilfe eintrifft. Lassen Sie die Kleidung an Ort und Stelle. Holen Sie medizinische Hilfe.
BUFFET
194355
CHAFING DISH BRENNPASTE
– 200g Dose für Chafing Dish. – Brenndauer: ± 3 Stunden. – Palette: 50x 194355, 140x 194300.
338
Artikelnummer
Stückzahl
€
194362 194300 194355
12 24 72
16,25 29,95 85,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
BRENNPASTE
195109
195505
CHAFING DISH BRENNPASTE - FLASCHE
CHAFING DISH BRENNPASTE
– Kanister 5 Liter.
– In der praktischen 1-Liter-Flasche.
190401
CHAFING DISH BRENNPASTE EIMER
– Eimer 4 Kilo.
Artikelnummer
Bestelleinheit
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
€
Artikelnummer
Bestelleinheit
€
195109
12
3,75
195505
4
16,75
190401
3
17,25
195604
470527
I
BRENNPASTENBEHÄLTER - 2 STK.
DOSIERPUMPE FÜR BRENNPASTE
– Geeignet u.a. für Brennpaste 195505.
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
mm
€
470527
2
ø90x(H)60
11,50
195604
(L)280
18,95
190036
BRENNPASTE FÜR BRENNPASTENBEHÄLTER - 3 STK.
– Zum Beispiel für Fondue, Steingrillplatten und Speisewärmer (Rechaud) geeignet. – 80g Aluminiumschale. – Brenndauer: ± 2 Stunden. – Zur Verwendung mit Brennpastenbehälter 111420. Artikelnummer
Stückzahl
€
190036
3
3,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
111420
BRENNPASTENBEHÄLTER - 2 STK.
– Geeignet zB für Fondue-Brennpaste.
Y
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
111420
2
ø92x(H)40
9,95
339
FLÜSSIGBRENNSTOFF MIT DOCHT – Hendi Dose mit Docht, 100% Diethylenglykolbasis. – Inhalt verbrennt komplett. – Brennt ruß- und geruchlos. – Der spezielle Docht garantiert eine optimale und gleichmäβige Abbrenntemperatur. – Verstellbare Dochthöhe. – Gehäuse wird nicht heiβ, daher sind keine Brennpastenbehälter nötig. – Gleichbleibende Flammenhöhe und -temperatur während des Abbrennprozess. – Box 12x6 Dosen. – Durch die spezielle Abdeckung kann man die gleiche Dose mehrmalig verwenden, einlagern und sicher transportieren.
193761
Brenndauer ± 4 Stunden
Brenndauer ± 6 Stunden
193716
FLÜSSIGBRENNSTOFF MIT DOCHT
BUFFET
Einstellbare Dochtlänge
340
Artikelnummer
-
Stückzahl
Gewicht (kg)
€
193761 193952 193716 193938 193679
Brenndauer ± 4 Stunden Brenndauer ± 4 Stunden Brenndauer ± 6 Stunden Brenndauer ± 6 Stunden Brenndauer ± 8 Stunden
6 24 6 24 24
0.145 0.145 0.2 0.2 0.25
10,95 40,95 11,95 43,95 46,95
Dose überhitzt nicht und tropft nicht beim Löschen der Flamme
Dank der Verschlusskappe mehrmals verwendbar
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
SCHOKOLADE
– Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. – Mit Warmhaltefunktion, die Schokolade auf 150ºC erwärmt. – Minimale Schokoladekapazität: 1 kg. – Maximale Schokoladekapazität: 8 kg. – Mit separatem Schalter für Motor und Heizelement.
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I Artikelnummer Temperaturkontrolle Minimale Schokoladekapazität Maximale Schokoladekapazität Maße Leistung/Spannung €
Schokoladenbrunnen mit 3 Ebenen
Schokoladenbrunnen mit 5 Ebenen
Schokoladenbrunnen mit 6 Ebenen
45°C 1 kg 1,5 kg ø210x(H)390 170 W/230 V
110°C 2,5 kg 6 kg ø330x(H)700 265 W/230 V
150°C 2,5 kg 8 kg ø370x(H)840 300 W/230 V
274101
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
59,95
274156
425,00
274163
625,00
341
Immer up to date! Unser Sortimentskatalog ist auch online verfügbar und bietet viele tolle Features: + praktische Suchfunktion + intuitive Navigation + einfaches Teilen. Aber vor allem eines: immer die aktuellsten Preise. Einfach QR-Code scannen und Seite unter Favoriten abspeichern.
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342
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SCHÖPF- UND SERVIERLÖFFEL BUFFET SUPREME
KA SERVIERLÖFFEL Artikelnummer
mm
€
529058 529065
305x60 71x321
7,35 7,35
SERVIERLÖFFEL GESCHLITZT Artikelnummer
mm
€
529072
71x321
7,50
SUPPENLÖFFEL 529072 529065
Artikelnummer
Liter
mm
€
529089 529096
0.05 0.09
69x270 85x308
8,50 10,50
529058 529096 529089
CHAFING DISH SERVIER- UND VORLEGEBESTECK – Mit Polypropylengriff.
PI 529409 529102 529041 529201 529300
529010
SUPPENKELLE
529003
SCHAUMLÖFFEL, RUND
SCHAUMLÖFFEL Artikelnummer
mm
€
529201
(L)345
6,25
SERVIERLÖFFEL
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
mm
€
529003 529010
0.09 0.11
ø90x(H)335 ø80x(H)300
7,95 7,25
529300
(L)350
6,25
TRANCHIERGABEL
WENDER
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
529041
(L)370
7,25
529102
(L)345
5,75
529409
(L)355
6,65
I LÖFFELHALTER Artikelnummer
mm
€
722107
115x270x(H)45
7,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
722107
343
SCHÖPF- UND SERVIERLÖFFEL, HITZEBESTÄNDIG
fs
563755 563700 563557 563502 564004
563908
SOSSENLÖFFEL
SALATBESTECK Artikelnummer
-
mm
€
563908 564004
Salatlöffel Salatgabel
(L)305 (L)305
3,05 3,05
Artikelnummer
Farbe
Liter
mm
€
563502 563557 563700 563755
Weiß Schwarz Weiß Schwarz
0.07 0.07 0.14 0.14
(L)235 (L)235 (L)300 (L)300
3,05 3,05 3,30 3,30
a1
BUFFET
563649
563632
564455 564400 564202 564158
564103
SALATLÖFFEL Artikelnummer
Farbe
564158 564202 564103
Schwarz Transparent Weiß
344
SALATLÖFFEL Liter
mm
0.03 (L)235 0.03 (L)235 0.03 (L)235
SOSSENLÖFFEL
€
Artikelnummer
Farbe
Liter
mm
€
Artikelnummer
Farbe
1,45 1,45 1,45
564455 564400
Schwarz Weiß
0.06 0.06
(L)335 (L)335
2,35 2,35
563649 563632
Schwarz Elfenbein
Liter
mm
0.03 (L)180 0.03 (L)180
€
1,55 1,55
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
SERVIERZANGEN
657607
657621 657669
R2A
R
SERVIERZANGE
SERVIERZANGE
Artikelnummer
Farbe
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
€
657621 657607
Transparent Schwarz
(L)230 (L)230
3,10 3,10
657669 657676
Schwarz Schwarz
(L)250 (L)300
3,25 3,40
171622
171615
171608
GEBÄCKZANGE
– Dekorativ und funktional - ideal für Gebäck, Kuchen oder andere Süßspeisen.
IA
I
GEBÄCKZANGE
– Muschelförmig.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
171608 171622
(L)220 (L)280
3,50 3,95
171615
(L)220
4,50
523018
I
GEBÄCKZANGE
523216
523315
I
SALATZANGE
SPAGHETTIZANGE
I
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
523018
(L)215
3,50
523315
(L)212
3,50
523216
(L)200
3,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
345
2240 W 230 V
261309
261347
DURCHLAUF-TOASTER, DOPPELT
– Zwei Reihen Brotscheiben passen nebeneinander auf das Förderband. – Zwei separate Heizelemente. – Geeignet zum kontinuierlichen Toasten von geschnittenem Brot. – Wird mit vorderen und hinteren Ablagefächern geliefert. – Einstellbare Röstzeit bis zu 3 Minuten.
I
261354
Artikelnummer
Farbe
V
W
mm
261309 261347 261354
Stahl Rot Schwarz
230 230 230
2240 2240 2240
418x368x(H)387 418x368x(H)387 418x368x(H)387
€
498,50 525,00 NEW 525,00 NEW
426982
BUFFET
426999
426920
BROTKORB, RUND
P
– Mit Drahtrahmen aus Edelstahl verstärkt. – In verschiedenen Farben erhältlich. Artikelnummer
Farbe
mm
€
426920 426982 426999
Beige Schwarz Braun
ø400x(H)90 ø400x(H)90 ø400x(H)90
14,95 14,95 14,95
ROLLTOP FÜR BROTKORB, RUND
– Passend für Brotkorb 426920, 426982 & 426999. – Einfach zu öffnen. 426289
346
Artikelnummer
mm
€
426289
ø405x(H)230
39,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
PA
426562 426586
426579
426593
BROTKORB, RUND ABGESCHRÄGT Artikelnummer
Farbe
mm
€
426562 426579 426586 426593
Grau Schwarz Grau Schwarz
ø310x(H)120 ø310x(H)120 ø370x(H)120 ø370x(H)120
11,95 11,95 13,50 13,50
B
BUFFETSTÄNDER Artikelnummer
mm
€
426814 426821
ø250x(H)180 ø250x(H)265
5,75 6,95
426821
426814
426524
426555 426661
PI
426678
BROTKORB MIT EDELSTAHLRAND
P
BROTKORB, ABGESCHRÄGT
Artikelnummer
Farbe
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
€
426555 426524
Schwarz Grau
400x300x(H)50 400x300x(H)50
16,95 16,95
426678 426661
Schwarz Grau
400x300x(H)120 400x300x(H)120
16,95 16,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
347
PI
PI
426517
BAGUETTE-KORB
426272
KORB-DISPLAY
Artikelnummer
mm
€
426517
305x320x(H)350
33,95
– Set aus pulverbeschichtetem Stahlrahmen und 3 Körben. – Körbe: 335x215x(H)80 mm Artikelnummer
mm
€
426272
350x215x(H)600
52,50
426753
PA
426692
BUFFET
426685
426746
426722
426715
BROTKORB GASTRONORM-GRÖSSE
– Verstärkt durch einen Stahlrahmen. Artikelnummer
-
mm
€
426746 426722 426715 426692 426753 426685
GN 1/6 GN 1/4 GN 1/3 GN 1/2 GN 2/3 GN 1/1
176x162x(H)65 265x162x(H)65 325x176x(H)65 325x265x(H)65 325x354x(H)65 530x325x(H)65
5,95 7,25 7,95 9,95 13,75 17,95
348
426722
426715 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
BROTKÖRBE
P
561102
BROTKORB GN 1/1
– Verstärkt durch Edelstahlrahmen. Artikelnummer
mm
€
561102
530x320x(H)90
16,95
561201
BROTKORB-DISPLAY GN 1/2
– Set aus 2 Brotkörben mit Chromgestell. – Körbe verstärkt mit Edelstahl-Drahtrahmen. – Abmessungen Korb: 360x280x(H)90 mm. – Das Chromgestell ist nicht spülmaschinenfest.
561003
BROTKORB, OVAL
– Verstärkt durch Edelstahlrahmen. Artikelnummer
mm
€
561003
380x270x(H)90
9,95
Artikelnummer
mm
€
561201
360x280x(H)290
30,95
RPB BROTKORB MIT ROLLTOP-DECKEL
– Korb aus verstärktem Polypropylen (Polyrattan). – Rolltop-Deckel gefertigt aus Polykarbonat. Artikelnummer
GN
mm
€
426968
GN 2/3
365x335x(H)245
72,50 426968
561102 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
561003
426968
561201
349
BUFFET-TABLETTS UND -HAUBEN
VRIp
424186
ROLLTOP-PRÄSENTER GEKÜHLT - GN 1/1
– Kühlung durch Kühlakkus bis unter 0ºC. – GN 1/1 Serviertablett aus Edelstahl enthalten. – Durchsichtige Haube aus Polykarbonat. – Gehäuse aus ABS-Kunststoff. Artikelnummer
-
mm
€
424186 424193
Set inkl. Kühlelement Kühlelement passend für Artikel 424186
555x357x(H)175 528x324x(H)30
125,00 21,95
BUFFET
424193
Vp THERMO-TABLETT RECHTECKIG
– 5-teiliges Set ABS mit transparenter Haube. – Mit Edelstahltablett 2 Kühlakkus. Artikelnummer
mm
€
424155
430x290x(H)150
32,50
424155
350
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Vap
871805
871812
ROLLTOP-PRÄSENTER GEKÜHLT
ROLLTOP-PRÄSENTER GEKÜHLT
– 2 Etagen ABS Kunststoff mit transparenter Rolltop-Haube aus SAN Kunststoff. – Mit 2 Edelstahltabletts und 4 Kühlakkus.
– ABS Kunststoff mit transparenter Rolltop-Haube aus SAN Kunststoff. – Mit Edelstahltablett und zwei Kühlakkus. Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
871805
440x320x(H)205
57,50
871812
440x320x(H)440
117,50
871706
871713
ROLLTOP-PRÄSENTER
– Tablett aus ABS- und transparenter. – Rolltop-Haube aus SAN Kunststoff.
Va
ROLLTOP-PRÄSENTER
– 2 Etagen, Tabletts aus ABS- und transparenter Rolltop-Haube aus SAN Kunststoff.
Va
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
871706
465x310x(H)190
36,95
871713
465x310x(H)410
65,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
351
427507
RB
ROLLTOP HAUBE GN 1/1
– Klares Polykarbonat. Artikelnummer
-
mm
€
427507
GN 1/1
540x330x(H)180
47,50
866009
RB
ROLLTOP-HAUBE GN 1/1 Artikelnummer
-
mm
€
866009
GN 1/1
545x335x(H)95
54,50
427538
RB
ROLLTOP-HAUBE GN 2/3
BUFFET
– Transparenter Kunststoff. Artikelnummer
-
mm
€
427538
Deckel
365x335x(H)175
32,50
427415
RB
ROLLTOP HAUBE GN 1/1
352
Artikelnummer
-
mm
€
427415
GN 1/1
530x325x(H)76
20,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
424001
ROLLTOP-SET
aI
– Edelstahl, zweiteilig. – Rolltop-Haube mit verchromtem Griff.
980101
TORTENPLATTE MIT HAUBE
– Mit Polystyren-Haube. – Tortenplatte aus Edelstahl.
I
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
424001
ø380x(H)240
52,50
980101
ø300x(H)110
10,50
523834
523827
I
TORTENPLATTE DREHBAR
– Tortenplatte aus Edelstahl. Artikelnummer
mm
€
523827
ø300x(H)90
57,50
TORTENHAUBE
– Zur Verwendung in Kombination mit der HENDI-Kuchenplatte mit der Artikelnummer 523827. Artikelnummer
mm
€
523834
ø300x(H)110
5,25
TORTENHEBER
– Mit schwarzem Polypropylengriff.
PIA
Artikelnummer
mm
€
523902
265x55
4,65
PIA
TORTENHEBER/MESSER
– Handgriff Polypropylen schwarz, Seiten geschliffen, als Tortenmesser verwendbar. Artikelnummer
mm
€
523957
300x75
6,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
523902
523957
353
RI MULTISPENDER EINZELN
– Ideal für Buffets und Küchen. – Nur geeignet für trockene Lebensmittel (z.B. Müsli). – Ständer aus satiniertem Edelstahl. – Behälter aus Polykarbonat. – Luftdicht verschliessbarer Deckel für längere Frische der Lebensmittel. – Durch kontrollierte Dosierung hygienisch und verschwendungsfrei. – Einfache Reinigung. – Geeignet zur Tisch- und Wandmontage. Artikelnummer
Liter
mm
€
557402
4
184x240x(H)600
89,75
557402
aJ
428245
MULTIFUNKTIONS-BUFFETSTÄNDER
BUFFET
– 3 Ebenen für die einfache Aufbewahrung von beispielsweise Teebeuteln. – Polierte Edelstahlausführung mit 3 Stück 1-Liter Schalen.
561966
BUFFETSTÄNDER - ANTIRUTSCH
Artikelnummer
mm
€
428245
190x240x(H)410
64,75
561980
561973
561997
BUFFETSTÄNDER - ANTIRUTSCH, RUND
– Aus Stahl, mit PVC-Beschichtung. – Für verschiedene Buffetplatten und -schüsseln. – Schüsseln und Platten sind nicht im Lieferumfang enthalten.
– Aus Stahl, mit PVC-Beschichtung. – Für verschiedene Buffetplatten und -schüsseln. – Schüsseln und Platten sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
561966 561973
260x230x(H)100 265x230x(H)200
8,50 12,95
561980 561997
ø200x(H)100 ø200x(H)200
12,50 19,75
354
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
SERVIERGESTELLE
425473
425466
YB
J MEERESFRÜCHTE-PRÄSENTER
TELLER-ETAGERE Artikelnummer
geeignet für Teller bis
429914
480519
mm
€
425466 max. Ø 170 mm 185x175x(H)260 14,95 425473 max. Ø 275 mm 290x290x(H)440 23,95
ETAGERE
– Mit zwei Serviertabletts. Artikelnummer
-
mm
ø400x(H)200 480519 480502 Nur Untergestell ø250x(H)190
I – Mit 3 Schalen, Ø 166/220/268 mm.
€
Artikelnummer
mm
€
32,85 8,95
429914
ø268x(H)320
37,95
aB
a R
a 425138
425107
SAFTKANNE
567906
KRUG MIT EISWÜRFELKÜHLUNG
– Gerades Modell aus kratzfestem, transparentem Kunststoff mit Deckel.
– Birnenförmiges Modell aus kratzfestem, transparentem SAN Kunststoff mit Deckel. – Mit Eiszylinder zum Abkühlen.
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
425138
2
ø120x(H)250
15,95
425107 425121
2.2 3
ø150x(H)260 ø170x(H)285
18,50 22,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
425763
KRUG
– Sehr bruchfest. Artikelnummer
Liter
mm
€
567906
1.8
ø125x(H)210
9,95
KARAFFE
– Deckel mit Schenkklappe. Artikelnummer
Liter
mm
€
425763
1
ø92x(H)245
8,50
355
MULTISPENDER UND KANNEN
RIp
425411
SAFTSPENDER
– Mit Eiszylinder zum Abkühlen. – Einfach zu reinigen, mit praktischer Tropfschale. – Saftbehälter aus durchsichtigem Polykarbonat. – Mit tropffreiem Ablasshahn. Artikelnummer
Liter
mm
€
425299 425411
8 16
265x350x(H)580 560x350x(H)580
98,50 198,50
BUFFET
425299
425435
SAFTSPENDER
425428
356
– Mit Eiszylinder zum Abkühlen. – Einfach zu reinigen, mit praktischer Tropfschale. – Saftbehälter aus durchsichtigem Polykarbonat. – Mit tropffreiem Ablasshahn. Artikelnummer
Liter
mm
€
425428 425435
3 6
215x315x(H)490 415x315x(H)490
87,50 169,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
425190
425343
RIp
Ip
SAFTSPENDER
MILCHSPENDER - 10,5 L
– Mit Eiszylinder zum Abkühlen. – Saftbehälter aus durchsichtigem Polykarbonat. – Mit tropffreiem Ablasshahn. Artikelnummer
Liter
mm
€
425190
5
280x220x(H)510
98,50
– Edelstahlgehäuse. – Mit Eiszylinder zum Abkühlen. – Entnehmbarer Behälter. – Mit tropffreiem Ablasshahn. – Stabile Bodenplatte mit Tropfbehälter. Artikelnummer
Liter
mm
€
425343
10.5
260x360x(H)536
232,50
IR SAFTSPENDER 2X12L
– Zwei Behälter je 12 Liter, mit Schnellablasshahn. – Temperatur regelbar von 0ºC bis 10ºC. – Abnehmbare Behälter für einfache und schnelle Reinigung. – Inklusive Tropfschale. – Kühlmittel: R290. Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
425206
24
230
370
430x430x(H)640
998,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
425206
357
PORZELLAN
i8sm
– Spezieller Porzellantyp, härtester Typ erhältlich. – Thermisch stoßfest, kann extremen Temperaturänderungen standhalten. – Hohe Schlag- und Verschleißfestigkeit und immer noch relativ geringes Gewicht. – Extrem reines und brillantes Weiß.
783009
GASTRONORM BEHÄLTER GN 1/1 Artikelnummer
-
Bestelleinheit
mm
€
783009
GN 1/1
3
530x325x(H)65
69,50
GASTRONORM BEHÄLTER GN 1/2 783016
Artikelnummer
-
Bestelleinheit
mm
€
783016
GN 1/2
6
325x265x(H)65
27,25
GASTRONORM BEHÄLTER GN 1/3 783023
Artikelnummer
-
Bestelleinheit
mm
€
783023
GN 1/3
8
325x176x(H)65
16,75
DRESSINGTOPF
785010
Bestelleinheit
Liter
€
785010 785003
18 8
1 1.8
8,95 15,95
BUFFET
785003
Artikelnummer
jt GASTRONORM-PLATTE MIT SCHMALEM RAND
566008
358
Artikelnummer
-
mm
€
566046 566022 566015 566053 566930 566008
GN 1/4 GN 1/3 GN 1/2 GN 2/4 GN 2/3 GN 1/1
265x152x(H)20 325x177x(H)20 325x265x(H)20 530x163x(H)20 354x325x(H)20 530x325x(H)20
5,75 8,75 9,55 12,50 14,25 18,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
MELAMIN
jt
– Hygienisch und bruchfest. – Niedriges Gewicht.
566008
566015
GASTRONORM-PLATTE MIT SCHMALEM RAND Artikelnummer
-
mm
€
566046 566022 566015 566053 566930 566008
GN 1/4 GN 1/3 GN 1/2 GN 2/4 GN 2/3 GN 1/1
265x152x(H)20 325x177x(H)20 325x265x(H)20 530x163x(H)20 354x325x(H)20 530x325x(H)20
5,75 8,75 9,55 12,50 14,25 18,95
jt BUFFETPLATTE, RECHTECKIG Artikelnummer
mm
€
561508 561515
360x205x(H)38 495x270x(H)56
14,95 27,95
jt TABLETT GN 1/1 Artikelnummer
mm
€
561607
530x325x(H)20
20,95 561607
SCHÜSSEL, QUADRATISCH Artikelnummer
Farbe
mm
€
561560 561577 561584
Weiß Weiß Weiß
130x130x(H)65 190x190x(H)100 270x270x(H)105
4,25 9,95 18,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
561560
359
I
436103
SERVIERTABLETT GN 1/1
807705
K
TABLETT GN 1/1
– Poliert mit satiniertem Rand. Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
436103
530x325x(H)13
17,50
807705
530x325x(H)10
23,95
J
807804
I
SERVIERTABLETT
– Pfauenaugenschliff.
TABLETT, RECHTECKIG
– Mit Dekorrand.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
-
mm
€
480205 480403
ø300x(H)17 ø400x(H)19
7,95 15,95
807804
GN 1/1
530x325
21,95
BUFFET
405000
Im
KAFFEETABLETT - OVAL
– Satiniertes Finish. Artikelnummer
mm
€
405000 405208 405307
200x140 265x195 285x220
1,95 3,25 3,95
480106
Im
BIERGLASTRÄGER Artikelnummer
mm
€
480106
ø315x(H)45
10,95
Im SERVIERTABLETT GN 1/1 410110
360
Artikelnummer
mm
€
410110
530x325x(H)20
8,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
871829
In
EDELSTAHL-TABLETT
– Aus hochwertigem Edelstahl hergestellt. – Nettogewicht: 0,6 kg. – Ideal mit dem Kühlschalen-Set mit Deckel (Artikelnummer 424155) kombinierbar. Artikelnummer
mm
€
871829
395x283
9,95
508930
I
SERVIERTABLETT, OVAL Artikelnummer
mm
€
404003 404102 404201 404300 404409 404508 404607
190x140 245x170 300x220 350x240 400x260 450x290 500x350
2,40 3,50 4,50 5,95 7,95 9,95 12,50
508954
350
530
508947
508909
508916
508923
240 350
SERVIERTABLETT AUS MELAMIN MIT HOLZOPTIK
jm
– Aus Melamin, bedruckt in Holzoptik. – Sehr resistent gegen Chemikalien, Flecken und Kratzer. – In 3 modernen Motiven erhältlich. Artikelnummer
Farbe
mm
€
508909 508916 508923 508862 508879 508886 508930 508947 508954
Holz hell Holz Holz dunkel Holz hell Holz Holz dunkel Holz hell Holz Holz dunkel
240x350 240x350 240x350 330x430 330x430 330x430 370x530 370x530 370x530
7,50 7,50 7,50 12,95 12,95 12,95 14,75 14,75 14,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
508893
SERVIERTABLETT MELAMIN MIT GRANITAUFDRUCK
– Aus Melamin, bedruckt mit einem Granitmuster. – Hervorragende Beständigkeit gegen Chemikalien, Flecken und Kratzer. Artikelnummer
mm
€
508893
330x430
12,95
361
FAST FOOD TABLETTS
P1m 265
350
305
878828
878927
878729
415
345 450
SERVIERTABLETT
SERVIERTABLETT
SERVIERTABLETT
Artikelnummer
Farbe
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
€
878705 878712 878729 878736 878743 878750
Grau Rot Blau Grün Braun Schwarz
265x345x(H)20 265x345x(H)20 265x345x(H)20 265x345x(H)20 265x345x(H)20 265x345x(H)20
3,45 3,45 3,45 3,45 3,45 3,45
878903 878910 878927 878934 878941 878958
Grau Rot Blau Grün Braun Schwarz
305x415x(H)20 305x415x(H)20 305x415x(H)20 305x415x(H)20 305x415x(H)20 305x415x(H)20
3,65 3,65 3,65 3,65 3,65 3,65
878804 878811 878828 878835 878842 878859
Grau Rot Blau Grün Braun Schwarz
350x450x(H)20 350x450x(H)20 350x450x(H)20 350x450x(H)20 350x450x(H)20 350x450x(H)20
4,65 4,65 4,65 4,65 4,65 4,65
P1]mB
POLYPROPYLEN EURONORM
s
BUFFET
878101
878125
SERVIERTABLETT, RECHTECKIG – Schwarz.
878606
ANTIRUTSCH-SERVIERTABLETT, RUND
– Schwarz.
ANTIRUTSCH-SERVIERTABLETT, RUND
– Schwarz.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
878118 878101
255x355 530x325
3,95 7,25
878125 878132 878149
ø280x(H)20 ø360x(H)20 ø410x(H)20
4,55 5,25 5,95
878606 878408
ø320x(H)37 ø360x(H)39
7,25 7,95
Pm SERVIERTABLETT, OVAL
– Oval-shaped, with a low rim
878507
362
878552
Artikelnummer
Farbe
mm
€
878507 878552
Grau Schwarz
265x195x(H)20 265x195x(H)20
2,50 2,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
GLASFASER
/]mA
– Polyester glasfaserverstärkt. – Ideal für den Dauereinsatz. – Antirutschbeschichtung, bei nasser und trockener Oberfläche wirksam. – Stoß- und bruchfest.
508657
SERVIERTABLETT, RECHTECKIG
– Schwarz. Artikelnummer
508657 508626 508619
508817
508718
SERVIERTABLETT, RUND
SERVIERTABLETT, OVAL
– Schwarz.
– Schwarz.
-
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
GN 1/1 Euronorm
200x280 325x530 370x530
6,95 12,50 15,25
508824 508817 508800 508794 508787
ø280x(H)22 ø350x(H)22 ø400x(H)22 ø460x(H)22 ø500x(H)22
6,25 7,75 10,50 16,25 17,50
508718 508725 508732
160x230 200x265 210x290
3,55 4,35 5,50
/]mA SERVIERTABLETT, OVAL XL
– Schwarz. 508831
810507
TABLETTSTÄNDER, ZUSAMMENKLAPPBAR
Artikelnummer
mm
€
508831
735x600
41,95
I
– Aus hochwertigen Materialien, sehr robuste Bauweise. – Mit schwarzem Haltegürtel, schnell und einfach aufzustellen. Artikelnummer
mm
€
810507
520x410x(H)800
59,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
363
SERVIERTABLETTS IN HOLZOPTIK
/]mA
– Mahagonifarben. In mehreren Schichten holzverstärkt und mit hochwertiger Antirutschbeschichtung. – Stoß- und bruchfest.
507865
507216
SERVIERTABLETT WOODFORM
SERVIERTABLETT WOODFORM
507711
SERVIERTABLETT WOODFORM
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
507216 507469 507117 507018
325x530 330x430 370x530 430x610
14,95 12,95 13,95 19,95
507865
ø380x(H)15
11,95
507711 507766 507773
ø320x(H)35 ø360x(H)30 ø420x(H)30
12,95 16,95 22,95
SERVIERTABLETT WOODFORM Artikelnummer
mm
€
507964 507568 507933
230x160 200x265 290x210
5,50 5,95 7,75
507568
507933
GRANIT
m
Artikelnummer
-
mm
€
876602 876619
GN 1/2 GN 1/1
265x325 530x325
7,75 11,95
325
BUFFET
SERVIERTABLETT, RECHTECKIG
– Granitfarben. – Professionelle Qualität, hohe Lebensdauer. – Ideal für Selbstbedienungsrestaurants und Kantinen.
530
876602
Platz zwischen den Tabletts für bessere Luftzirkulation.
265 325
364
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
P BESTECKBEHÄLTER
– 4 Fächer GN 1/1. Artikelnummer
Farbe
mm
€
552315 552308
Schwarz Grau
530x325x(H)100 530x325x(H)100
6,95 6,95 552315
552308
552360
552353
P BESTECKBEHÄLTER
– 6 Fächer, auch für Kaffeelöffel, Moccalöffel und Kuchengabeln geeignet. Artikelnummer
Farbe
mm
€
552353 552360
Grau Schwarz
530x325x(H)105 530x325x(H)105
9,95 9,95
HALTER FÜR BESTECKKÖCHER
– Für 4 Besteckköcher. – Lieferung ohne Besteckköcher.
I
Artikelnummer
mm
€
552407
255x295x(H)215
43,95 552407
BESTECKKÖCHER Artikelnummer
mm
€
871201
ø97x(H)137
2,05
BESTECKKÖCHER Artikelnummer
mm
€
552490
ø97x(H)137
4,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
P I
871201
552490
365
CATERING-MÖBEL ZUSAMMENKLAPPBAR – Platzsparende Aufbewahrung und einfacher Transport. – Zur Verwendung im Innen- und Außenbereich. – Bestens geeignet zB zur Verwendung bei Messen, Veranstaltungen und für Catering, bzw. auch zur Vermietung.
W
– Oberflächen aus widerstandsfähigem HDPE-Polyethylen, Gestell aus pulverbeschichtetem Metall. – Leicht zu reinigen und dank der verwendeten Materialen sehr schmutzresistent.
740
1830
1830
1520
740
700
810910
1520
BUFFET-TISCH 700
– Einklappbares Untergestell und faltbare Tischplatte für praktischen Transport und platzsparende Aufbewahrung. Artikelnummer
mm
€
810927 810910
1520x700x(H)740 1830x750x(H)740
79,50 89,50
BUFFETTISCH Artikelnummer
mm
€
810347 810897
870x870x(H)740 1800x740x(H)740
69,50 89,50
BUFFET
810897
740
1800
TRANSPORTWAGEN FÜR TISCHE
– Erleichtert den Transport von runden und quadratischen Tischen. – Kann bis zu 10 runde Tische aufrecht oder 20+ rechteckige Tische gestapelt aufnehmen. 811221
366
Artikelnummer
mm
€
811221
1800x850x(H)990
269,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
ø800
610
1220
810934 810958
BUFFETTISCH
STEHTISCH RUND Artikelnummer
mm
€
810958
ø800x(H)1100
69,50
813157
Artikelnummer
mm
€
810934
1220x610x(H)740
59,50
813164
813829
STEHTISCHHUSSE Ø80-85 CM
– Stoff: Jersey glatt 160 g/m², 90% Mikropolyester, 10% Elastan. – Kein Bügeln nötig. – Passend für Stehtische mit einer Tischplatte von Ø 80-85 cm.
813836
STEHTISCHHUSSE Ø70 CM
– Stoff: Glatt Jersey 160 g/m², 90% Mikropolyester / 10% Elastan. – Kein Bügeln nötig. – Passend für Stehtische mit einer Tischplatte von Ø 70 cm.
Artikelnummer
Farbe
-
mm
€
Artikelnummer
Farbe
mm
€
813157 813171 813164
Weiß Creme Schwarz
810958 810958 810958
ø850x(H)1150 ø850x(H)1150 ø850x(H)1150
19,95 19,95 19,95
813829 813850 813836
Weiß Creme Schwarz
ø850x(H)1150 ø850x(H)1150 ø850x(H)1150
19,95 19,95 19,95
TISCHHUSSE SYMPOSIUM, RECHTECKIG
– Stoff: Easy Jersey 180 g/m², 90% Mikropolyester / 10% Elastan. – Kein Bügeln nötig. – Passend für Buffettische. Artikelnummer
Farbe
-
mm
€
814376 814390 814406 814420 814437
Schwarz Weiß Schwarz Weiß Schwarz
810934 810927 810927 810910 + 810897 810910 + 810897
1200x760x(H)730 1500x760x(H)730 1500x760x(H)730 1830x760x(H)730 1830x760x(H)730
26,95 29,95 29,95 32,50 32,50
814437 814420
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
367
W 810996
BUFFETTISCH RUND KLAPPBAR
– Zusammenklappbar zum Koffermodell für einfachen Transport und Aufbewahrung. Artikelnummer
mm
€
810996
ø1500x(H)740
157,50
W SITZBANK
– Zusammenklappbar auf Kofferformat für einfachen Transport und Lagerung. mm
€
811191
1830x300x(H)430
52,50
811191
BUFFET
Artikelnummer
813096
810989
810965
CATERING STUHL - HELLGRAU
STUHLHUSSE
CATERING STUHL - SCHWARZ
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
810965
540x440x(H)840
36,50
810989
540x440x(H)840
36,50
– Stoff: President 170 g/m², 100% Polyester. – Kein Bügeln nötig. – Passend für Klappstühle. Artikelnummer
813096
368
Farbe
mm
Weiß 540x440x(H)840
€
18,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
I
810392
810378
GURTABSPERRPFOSTEN, HOCHGLANZOPTIK
810385
ABSPERRPFOSTEN, GOLDFARBEN
ABSPERRPFOSTEN, SPIEGELGLANZ
– Aus Edelstahl, sehr stabil und robust. – Zur Verwendung mit Absperrtauen.
– Absperrsystem mit integriertem Einziehband. – Aus Edelstahl, sehr stabil und robust. – Einfach zu installieren. – Zur Verwendung mit Absperrtauen. – Der Absperrgurt wird mittels Clip-System mit dem nächsten Absperrpfosten verbunden. – 2,75 m langes Gurtabsperrband. Artikelnummer
-
mm
€
Artikelnummer
-
mm
€
Artikelnummer
-
mm
€
810378
Steher + Bodenplatte
ø360x(H)1010
75,45
810392
Steher + Bodenplatte
ø360x(H)1010
66,45
810385
Steher + Bodenplatte
ø360x(H)1010
72,45
810453
810460
810477
ABSPERRSEILE
– Strapazierfähiges Seil mit Edelstahlhaken an beiden Enden. – Zur Verwendung in Kombination mit Abgrenzungsstehern.
I
Artikelnummer
-
mm
€
810453 810460 810477
rot mit polierten Haken blau mit polierten Haken rot mit gold gefärbten Haken
(L)1500 (L)1500 (L)1500
22,95 22,95 24,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
810477
810385
369
KORKENZIEHER & FLASCHENÖFFNER
596807
VY
597200
I
KELLNERKORKENZIEHER
KELLNERKORKENZIEHER
– Verchromt mit Kunststoffgriff 4 Funktionen. – Mit separatem Kapselheber.
– Gebogenes Modell 3 Funktionen.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
596807
(L)140
1,75
597200
(L)110
3,10
NEW
Folienschneider
VI
IP
594018
597323
KELLNERKORKENZIEHER
KORKENZIEHER DES FREUNDES DES KELLNERS
– Messer aus Edelstahl mit Griff aus ABS Kunststoff. – 3 Funktionen. – Patentierter Hebel, Korkenzieher und Folienschneider. Artikelnummer
mm
€
597323
37x130x(H)14
7,95
– Kellnerfreund mit Korkenzieher, Klinge und Flaschenverschlussöffner. – Die lange Korkenrasse ermöglicht das Öffnen von Flaschen, ohne den Korken zu zerbrechen oder zu biegen. – Die kleine Klinge schneidet leicht durch die Folie. – Mit einem robusten Stahlrahmen, der mit einem griffigen Gehäuse bedeckt ist. – Lässt sich kompakt zusammenfalten und lässt sich leicht in einer Tasche verstauen. Artikelnummer
mm
€
594018
110x25
3,95
NEW BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
Video ansehen Ideal geeignet zum Entkorken von langen Korken
596883
Video ansehen
643914
FLASCHENÖFFNER MIT AUFFANGBEHÄLTER
P
– Geeignet für die Wandmontage. – Der Auffangbehälter kann einfach abgenommen werden zur schnellen Entleerung. – Inklusive Schrauben und Wandhalter. Artikelnummer
mm
€
643914
135x70x(H)295
11,75
370
I
WANDMONTIERTER FLASCHENÖFFNER Artikelnummer
€
596883
1,95
KELLNERKORKENZIEHER
I
– Mit Metallgriff. – 3 Funktionen. – Mit zusätzlichem Knick im Hebel für lange Korken Artikelnummer
mm
€
597316
(L)120
7,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Y
597507
KORKENZIEHER
596746
– Hebelmodell – Verchromt – Mit Kapselheber.
I
FLASCHENÖFFNER
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
597507
(L)170
4,50
596746
179x40x(H)2
1,95
AUSGIESSER
Ln
599488
599464
599471
FREEFLOW AUSGIESSER - 6 STK.
NEW 599334
FREE-FLOW-AUSGIESSER MIT FLIP-TOP-VERSCHLUSS - 6 STK.
Artikelnummer
-
Stückzahl
€
599488 599464 599471
schneller Ausfluss langsamer Ausfluss Flip-Deckel
6 6 6
5,75 5,50 5,95
L
– Arbeitet nach dem Free-Flow-Prinzip und ermöglicht ein einfaches und sauberes Ausgießen mit optimaler Kontrolle über die Ausgießmenge. – Hergestellt aus langlebigem Edelstahl. – Gummi-Flaschenverschluss sorgt für eine hermetische Abdichtung. – Geeignet für Standardflaschen von 0,5 - 1,5 Litern Inhalt und passend für Flaschenöffnungen von bis zu 20 mm Durchmesser.
599372
FREEFLOW AUSGIESSER - 6 STK.
– EVA-Kunststoff.
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
€
599334
6
ø30x120
6,95
599372
6
5,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
371
599402
599419
599426
599433
599440
FREEFLOW AUSGIESSER
599457
FREEFLOW AUSGIESSER
– Aus EVA-Kunststoff.
– Aus EVA-Kunststoff.
Artikelnummer
-
Stückzahl
€
Artikelnummer
-
Stückzahl
€
599402 599419 599426 599433
Blau Rot Transparent Gelb
4 4 4 4
4,75 4,75 4,75 4,75
599440 599457
2x schwarz, 2x weiß, 2x rot 2x blau, 2x rot, 2x grün
6 6
1,75 1,75
V 598016
598214
598313
598412
SPIRITUOSEN-DOSIERER
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
598818
Artikelnummer
Liter
€
598214 598016 598313 598412
0.035 0.02 0.04 0.05
12,75 12,75 12,75 12,75
598719
Wandhalterung
Regalhalterung
599013
599198
KUGELMASSAUSGIESSER - 2 STK.
FLASCHENHALTER
– Für Flaschengrößen von 240 bis 350 mm. Artikelnummer
-
€
598719 598818
Regalhalterung Wandhalterung
9,55 8,15
372
599112
599211
a
Artikelnummer
Stückzahl
Liter
€
599013 599112 599198 599211
2 2 2 2
0.02 0.035 0.04 0.05
7,50 7,50 7,50 7,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NEW
552049
FLASCHENVERSCHLÜSSE EASY SEAL - 3 STK.
– Integrierter ausziehbarer Gummiring verschließt Flaschen luftdicht, wenn der Hebel nach unten gedrückt wird. – Verlängert die haltbare Nutzungsdauer des Inhalts bereits geöffneter Flaschen. – Für Flaschen von 0,5 bis 1,5 Liter Inhalt und mit einem Flaschenhals-Durchmesser von bis zu 20 mm. – Verhindert Auslaufen und Verschütten. – Set bestehend aus 3 Farben: grün, weiß und rot. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
552049
3
ø36x81
4,50
NEW
595572
FLASCHENVERSCHLUSS-PERFORATOR
– “Prikit”. – Locht einfach und schnell Kronkorken und Dosen mit einem Loch von Ø 6,5 mm zur Verwendung mit einem Strohhalm. – Keine Insekten mehr in Ihren Getränken, da der Strohhalm das Loch verschließt. – Vermindertes Verschütten des Getränks. – Passend für biologisch abbaubare Strohhalme bis Ø 6mm. Artikelnummer
mm
€
595572
ø45x(H)80
9,95
NEW
595558
FLASCHENVERSCHLUSS RIPPENKORKEN - 6 STK.
– Für Flaschen von 0,5 bis 1,5 Liter Inhalt und mit einem Flaschenhals-Durchmesser von bis zu 20 mm geeignet. – Verhindert ein Auslaufen oder Verschütten.
595589
Yg FLASCHENVERSCHLUSS
– Zur Aufbewahrung bereits geöffneter Flaschen. – Mit Silikondichtung. Artikelnummer
€
595589
3,95
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
595558
6
ø31x31
2,85
595565
FLASCHENVERSCHLUSSRIPPENKORKEN MIT KAPPE - 6 STK.
– Der besonders dichte Verschlussmechanismus verhindert ein Auslaufen oder Verschütten und verlängert die Haltbarkeit des Flascheninhalts. – Aus EVA-Kunststoff hergestellt. – Für Flaschen von 0,5 bis 1,5 Liter Inhalt und mit einem Flaschenhals-Durchmesser von bis zu 20 mm geeignet. Artikelnummer
Stückzahl
€
595565
6
3,95
DOSIER- UND AUFBEWAHRUNGSFLASCHE
P 557600
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
– Zum einfachen Aufbewahren, Dosieren und Servieren von Säften, Cocktails und Mixes. – Inklusive fünf farbigen Ausgießern (rot, blau, grün, orange, gelb) und aus Polypropylen und Polystyrol hergestellt. – Obwohl alle Teile einfach und vollständig abnehmbar sind, haben sie einen sicheren Sitz. – Der Ausgießer inkl. Luftloch sorgt für einen sicheren und gleichmäßigen Ausfluss. – Wird mit einem Deckel geliefert, der anstelle des Ausgießers verwendet werden kann. – Für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Artikelnummer
Farbe
Liter
mm
€
557600
Rot
0.8
ø90x(H)300
5,95
373
ZUTATENKÄSTEN
VPn
– Schwarze HIPS-Halterung mit transparentem ABS-Deckel. – Mit 3 Vorratsbehältern aus Polypropylen. – Die Behälter können leicht aus der Halterung herausgehoben werden. – Die Behälter sind spülmaschinenfest.
NEW
NEW
552018
552025
ZUTATENBEHÄLTER - 3 UNTERTEILUNGEN mm
552018 480x150x(H)100
€
Artikelnummer
21,95
mm
552025 480x150x(H)100
552032
ZUTATENBEHÄLTER - 5 UNTERTEILUNGEN
– Mit 4 Vorratsbehältern aus Polypropylen.
ZUTATENBEHÄLTER - 6 UNTERTEILUNGEN
– Mit 5 Vorratsbehältern aus Polypropylen.
€
Artikelnummer
22,95
mm
552100
– Inklusive 6 PolypropylenBehältern.
€
552131 480x150x(H)100
NEW
PI BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
552131
ZUTATENBEHÄLTER - 4 UNTERTEILUNGEN
– Mit 3 Vorratsbehältern aus Polypropylen. Artikelnummer
NEW
23,95
Artikelnummer
mm
V
596890
SERVIETTENHALTER
ZUTATENBEHÄLTER
€
24,95
552032 480x150x(H)100
596760
BARCADDY
– Edelstahl mit transparentem PolypropylenMIT 3 FÄCHERN – Großes Fach für Servietten mit den Maßen Kunststoffdeckel. – Mit 5 weißen Polypropylen-Kunststoffeinsätzen. 135x135 mm. – Zwei kleinere Fächer für Strohhalme, Rührstäbchen etc. haben die Maße 24x115 mm.
– 6 Fächer zur Aufbewahrung von Strohhalmen, Servietten, Löffeln etc. – Fach für Servietten bis 130x130 mm.
Artikelnummer
-
mm
552100 5 Unterteilungen 375x140x(H)90
374
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
25,50
596890
193x143x(H)136
5,95
596760
240x145x(H)105
6,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
WB SCHNEIDBRETT MIT GRIFF
– Gefertigt aus Polyethylen HDPE. – Beidseitig verwendbar. Artikelnummer
Farbe
mm
Stärke (mm)
€
826348 826478 826355 826485
Weiß Schwarz Weiß Schwarz
250x150 250x150 300x200 300x200
10 10 10 10
3,25 3,25 5,25 5,25
826485
826348
SCHÄLMESSER
– Hohe Qualität
PIA
SCHÄLMESSER
– “Made in Germany”. Artikelnummer
-
Klinge (mm)
mm
€
841105 841112 841129
gerades Modell spitzes Modell gebogenes Modell
75 87 60
(L)180 (L)190 (L)165
2,75 2,75 2,50
PIA
TOMATENMESSER
– Polypropylengriff “Made in Germany”. Artikelnummer
Klinge (mm)
Länge (mm)
€
841136
110
215
3,75
NEW
841105
841112
841129
841136
596944
P
596739
COCKTAIL-STÖSSEL
– Hergestellt aus Polypropylen. – Zum Mahlen und Zerkleinern von Cocktailzutaten, zB Himbeeren, Limetten, Minze etc. Artikelnummer
-
flach 596944 gezahnt 596739 596951 sternförmig gezahnt
mm
€
ø34x207 ø34x207 ø34x207
3,95 3,95 3,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
596951
375
NEW 593097
I
COCKTAIL-LÖFFEL
– Für die einfachere Zubereitung von Mixund Schicht-Cocktails. Artikelnummer
mm
€
593097
27x27x(H)266
6,50
593325
I
BARLÖFFEL
– Hergestellt aus verkupfertem Edelstahl.
596968
I
BARLÖFFEL GEDREHT
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
593325
27x20x(H)450
12,95
596968
(L)380
7,95
NEW 523520
I
EISWÜRFELZANGE
– 2er Set.
I
BARSIEB
IB
638118
BARSIEB
– Sieb aus feinem Mesh mit Drahtgriff.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
€
Artikelnummer
mm
€
523520
(L)180
4,50
596685
2,95
638118
ø65x220
1,95
638149
IB
BARSIEB PVD BESCHICHTET
– Edelstahl mit exklusiver schwarzer PVDBeschichtung. – Sieb aus feinem Mesh mit Drahtgriff. BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
596685
Artikelnummer
mm
€
638149 638132
ø75x220 ø65x220
3,95 2,95
I
638170
BARSIEB KONISCH PVDBESCHICHTET
BARSIEB KONISCH
– Aus hochwertigem Edelstahl und mit exklusiver schwarzer PVD-Beschichtung. – Feinmaschiges Sieb mit Drahtgriff.
– Sieb aus feinem Mesh mit Drahtgriff.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
638170
ø75x220
3,95
638163
ø75x220
2,95
NEW
NEW
I
596753 596982
596975
BECHER VERKUPFERT
SIEB Artikelnummer
mm
€
596753
82x28x(H)165
3,95
376
I
638163
Artikelnummer
liters
mm
€
596982 596975
0.4 0.5
ø85x(H)105 ø97x(H)100
5,95 6,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
I
I
NEW 50 ml
50 ml
596722
596920
25 ml
I
BARMASS
593035
COCKTAIL-MIXER
COCKTAILSHAKER KONISCH Artikelnummer Liter
593004
25 ml
BARMASS MIT RING
– Doppelmaß: 2,5 cl und 5,0 cl.
– Aus rostfreiem Stahl mit extra Ring für Gewicht und Stabilität. – Dual, 25 ml und 50 ml.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
596722
ø43x(H)85
3,95
596920
ø70x(H)75
4,95
– 3-teilig.
mm
€
8,75
593035 0.75 ø90x(H)255
Artikelnummer Liter
mm
€
593004 0.75 ø80x(H)240
NEW
12,95
50 ml
I
50 ml
596654
593332 25 ml
593318
COCKTAIL-SHAKER AUS ZINN
– Aus verkupfertem Edelstahl mit Befestigungsring für zusätzliches Gewicht und Stabilität. – Dual, 25 ml und 50 ml.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
€
593318
ø92
29,95
593332
12,95
NEW
I
593042
2,75 5,25
– Hergestellt aus Edelstahl mit zusätzlichem Ring für Gewicht und Stabilität. – Fertig mit einer stilvollen schwarzen Beschichtung. – Dual, 25 ml und 50 ml. Artikelnummer
mm
€
596654
ø75x(H)70
5,95
35 ml
35 ml
596715
596647
25 ml
25 ml
I
BARMASS
I
BARMASS SCHWARZ
– Doppelmaß: 2,5 cl und 3,5 cl.
– Aus rostfreiem Stahl mit eleganter schwarzer Oberfläche. – Erhältlich in 2 Größen; 25 und 35; 25 und 50.
COCKTAILSHAKER BOSTON COCKTAILSHAKER SCHWARZ Artikelnummer Liter € 593066 Cocktailglas 0.45 0.8 593042 Shaker
I
BARMASS SCHWARZ MIT RING
NEW
593066
593042
25 ml
I
JIGGER
– Hergestellt aus verkupfertem Edelstahl. – Zweiteilig. – 2 Shaker 600/800 ml: ø90x(H)140 mm / ø92x(H)174 mm.
I
I
Artikelnummer
Liter
€
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
596678
0.8
5,95
596715
ø40x(H)73
3,95
596630 596647
ø70x(H)75 ø40x(H)85
4,75 4,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
377
679012
EISWÜRFELFORM, EDELSTEIN
g
– Ideal für Cocktails, ein Must-Have für Bar-Profis. – Set bestehend aus zwei Formen für je 6 edelsteinförmige Eiswürfel. – Aus langlebigem und lebensmittelechtem Silikon.
679043
EISWÜRFELFORM, KLEINE WÜRFEL
– Ideal für Kaltgetränke, ein Must-Have für jeden Barkeeper. – Ergibt 15 Eiswürfel (Maße: ±3x3x3 cm). – Aus langlebigem, lebensmittelechtem Silikon.
g
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
679012
190x105x(H)30
7,75
679043
190x120x(H)35
6,75
679036
EISWÜRFELFORM, XL WÜRFEL
g
– Ideal für Whisky, ein Must Have für Barkeeper. – Erstellt 6 große (±5x5x5 cm), langsam schmelzende Eiswürfel. – Aus langlebigem, lebensmittelechtem Silikon. Artikelnummer
mm
€
679036
170x110x(H)52
6,75
679029
EISWÜRFELFORM, WHISKY-WÜRFEL
g
– Ideal für Whisky, ein Must Have für Barkeeper. – Erstellt 6 kugelförmige (± Ø 4,5 cm), langsam schmelzende Eiswürfel. – Zweiteilige Form mit Dichtring, damit das Wasser nicht entweichen kann. – Aus langlebigem, lebensmittelechtem Silikon. Artikelnummer
mm
€
679029
180x125x(H)50
11,25
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
g g
679050
EISWÜRFELFORM, SHOTGLAS
679067
EISWÜRFELFORM, SHOTGLAS
– Ideal zum Servieren von Shots, ein Must Have für Barkeeper. – Erstellt 6 Shotglas-förmige Eiswürfel. – Aus langlebigem, lebensmittelechtem Silikon.
– Ideal zum Servieren von Shots, ein Must Have für Barkeeper. – Erstellt 4 Shotglas-förmige Eiswürfel. – Aus langlebigem, lebensmittelechtem Silikon.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
679050
125x190x(H)60
16,50
679067
122x122x(H)60
8,50
378
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
471500
CHAMPAGNERKÜHLER
I
593165
471524
I
CHAMPAGNERKÜHLER ECONOMIC
a
WEINKÜHLER
– Transparent Oval.
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
mm
€
471500
13.5
ø370x(H)230
59,50
471524
9.5
ø350x(H)230
19,95
593165
470x290x(H)230
24,95
593158
593202
I
WEINKÜHLER
593103
I
WEINKÜHLER
– Ringgriffe.
a WEINKÜHLER
– Tulpengriffe.
– Transparent.
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
593202
3.3
ø220x(H)190
10,75
593103
3.5
ø210x(H)210
9,95
593158
3
220x185x(H)226
12,95
Zur Verwendung ohne Eiswürfel
Y I
593905
TISCHHALTERUNG FÜR WEINKÜHLER WEINKÜHLER
Leicht, aber hochisolierend 593806
– Doppelwandiger Edelstahl. – Der Haltering mit einem Durchmesser von – Für den Gebrauch ohne Eiswürfel. 185 mm ermöglicht die Nutzung mit den meisten handelsüblichen Weinkühlern. Artikelnummer mm € – Die Tischhaltestangen sind mit Gummienden ø120x(H)180 11,95 593806 versehen, um Beschädigungen des Tisches zu vermeiden. – Dazugehörige Weinkühler sind separat erhältlich. Artikelnummer
mm
€
593905
ø195x(H)510
12,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
593813
WEINKÜHLER EPP
– Aus EPP gefertig, dies garantiert hohe Isolationswerte bei sehr leichtem Gewicht. – Stabiler, nicht brechbarer Boden. – Die Weintemperatur steigt ungefähr 1.5ºC pro Stunde. – Hält länger kalt als herkömmliche Edelstahl Weinkühler. Artikelnummer
mm
€
593813
ø142x(H)210
11,50
379
I
594742
594704
EISEIMER WEISS, DOPPELWANDIG EISEIMER, DOPPELWANDIG
593608
Artikelnummer
Liter
mm
€
Artikelnummer
Liter
mm
€
594742 594759
5 10
ø190x(H)200 ø292x(H)220
14,75 31,95
594704
5
ø200x(H)230
76,50
Ir WEINKÜHLERSTÄNDER
– Sehr kompakt verpackt - bestehend aus nur 5 Einzelteilen.
IR
Artikelnummer
mm
€
593608
ø185x(H)740
79,50
IR
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
Video ansehen
274224
SLUSH EIS MASCHINE 2X12 L
– Zwei 12 Liter Behälter mit Schnellablasshahn und beleuchtetem Deckel. – Digitale Temperatursteuerung für Kaltgetränke und Slush-Eis-Modus. – Effizienter Kompressor, die Slush-Eis-Temperatur zwischen -2ºC und -7ºC. – Abnehmbare Behälter zur einfachen und schnellen Reinigung. – Tag- und Nachtmodus. – Inklusive Abtrofpschale. – Kältemittel: R290.
425206
SAFTSPENDER 2X12L
– Zwei Behälter je 12 Liter, mit Schnellablasshahn. – Temperatur regelbar von 0ºC bis 10ºC. – Abnehmbare Behälter für einfache und schnelle Reinigung. – Inklusive Tropfschale. – Kühlmittel: R290.
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
274224
24
230
740
470x520x(H)810
2 395,00
425206
24
230
370
430x430x(H)640
998,50
380
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
I
NBt
588574
588420
SODA-SIPHON
– Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. – Für die schnelle Zubereitung von frisch prickelndem Sodawasser. – Ausschließlich mit Kohlenstoffdioxid-Soda-Kapseln zu verwenden. Artikelnummer
Liter
mm
€
588574
1
ø100x(H)320
75,00
SAHNESPENDER KITCHEN LINE, SCHWARZ
– Aluminiumkopf, mattschwarz beschichtete Aluminiumflasche. – Inklusive Set aus 3 Polypropylen-Spritztüllen und einer Reinigungsbürste. – Nicht geeignet zum Servieren von heißen Soßen. – Sahnekapseln (N₂O) separat erhältlich und nicht im Lieferumfang enthalten. Artikelnummer
Liter
mm
€
588420
0.5
ø80x(H)260
31,95
588406
SAHNEKAPSELN
SODA-KAPSELN - 10 STK.
– Beinhaltet 8g CO₂, für Soda-Siphon und Soda-Splash. Artikelnummer
Stückzahl
€
588406
10
5,75
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
– Passend für die meisten gängigen Sahnespender. – Gefüllt mit N₂O. – Innerhalb von 5 Jahren ab dem aufgedruckten Produktionsdatum zu verwenden. Artikelnummer
Stückzahl
€
588208 588215 586907
10 24 50
4,65 10,50 20,50
381
696002
696040
GLÄSERSPÜLBÜRSTE, STANDARD
P
– Kunststoff mit 3 Nylonbürsten. – Bodenplatte mit 4 Saugnäpfen.
GLÄSERSPÜLBÜRSTE, HOCH
P
– Kunststoff mit 3 Nylonbürsten. – Bodenplatte mit 4 Saugnäpfen.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
696002
190x100x(H)180
8,95
696040
190x100x(H)250
9,95
597972
552681 597989
GLÄSERSPÜLBÜRSTE, RUND
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
– Aluminium mit Nylonbürste. – Bodenplatte mit 4 Saugnäpfen.
N
Artikelnummer
mm
€
552681
ø150x(H)190
17,50
BARMATTE Artikelnummer
mm
€
597989 597965 597972
300x150x(H)9 610x85x(H)15 453x305x(H)15
5,50 6,95 12,50
ABTROPFMATTE - 5 STK.
Connectable
382
– Einzelne Matten sind durch einen Einhakmechanismus einfach miteinander zu verbinden. – Weißes Polypropylen. – HACCP-konform. 597958
P
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
597958
5
313x209
7,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
YI ZITRUSPRESSE
695906
– Hebelmodell, schwere Ausführung verchromt. – Hergestellt aus hoch qualitativer Zinklegierung. – Mit Zusatzgriff für bessere Stabilität. – Federsystem zur automatischen Anhebung des Hebels. – Pressschale und -kegel aus Edelstahl. Artikelnummer
mm
€
695906
225x180x(H)510
69,50
592069
592052
592045
N ZITRUSPRESSEN
– Pulverbeschichtetes Aluminium. Artikelnummer
592045 592052 592069
-
mm
grün (für Limetten) 203x60x(H)40 gelb (für Zitronen) 223x75x(H)45 orange (für Orangen) 232x91x(H)60
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
€
7,95 8,95 9,95
383
NI VRI
221204
221099
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
ZITRUSPRESSE, ELEKTRISCH
– Korrosionsbeständige Materialien. – Pressschale aus Edelstahl. – Inkl. 3 verschiedenen ABS Presskegeln für unterschiedlich große Zitrusfrüchte. – Sieb aus ABS. – 1500 Umdrehungen pro Minute Inkl. Spritzschutz. – Der on/off Knopf ist manuell bedienbar. – Alle Elemente, ausschließlich des Gehäuses sind Geschirrspühlmaschinengeeignet. Artikelnummer
V
W
mm
€
221204
230
180
308x218x(H)463
172,50
3 Presskegel für unterschiedlich große Zitrusfrüchte
384
ZITRUSPRESSE, ELEKTRISCH
– Einfacher und sicherer Betrieb, dank des Deckels mit Hebel. – Abnehmbare Schale und Presskegel aus Edelstahl. – Inkl. Spritzschutz. – 980 Umdrehungen pro Minute. Artikelnummer
V
W
mm
€
221099
230
230
280x200x(H)470
312,50
Spritzschutz Edelstahlbehälter
Top with lever provides easy and safe operation Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NEW
VPI SAFTPRESSE
– Zur Herstellung von Saft aus harten und weichem Früchten oder Gemüse. – Mit einem großen, 7 Liter fassenden Tresterbehälter. – Sehr leistungsstark - kann bis zu 120kg Obst oder Gemüse pro Stunde entsaften. – Gehäuse, Schüssel, Entsafterkorb und Reibscheibe aus rostfreiem Edelstahl. – Einfüllrohr und Stößel aus ABS, Tresterbehälter und Deckel aus Polypropylen. – Bis zu 3000 U/Min. – Sicher im Betrieb - funktioniert nur, wenn der Deckel und der Sicherheitsarm eingerastet sind. – Sehr leicht zu demontieren und zu reinigen. – Nicht geeignet für Eis oder gefrorenes Obst/Gemüse. Artikelnummer
V
W
mm
€
221105
220-240
700
246x480x(H)531
745,00
221105
hVRI HOCHLEISTUNGSMIXER BPA-FREI
– Dieser Standmixer mit hoher Leistung ist ideal geeignet zum Zerkleinern von Obst und Gemüse, zum Zubereiten von Smoothies, Cocktails und Desserts sowie zum Zerstoßen von Eis. – Austauschbares titaniumbeschichtetes Edelstahlmesser. – Digitales Touch-Bedienfeld mit 3 Leistungs- und Timereinstellungen, sowie Pulsfunktion. – Inklusive 2,5 Liter-Kanne aus bruchsicherem Tritan. – Fester Deckel aus Polypropylen und eine kleine BPA-freie Tritan-Deckelabdeckung. – Abnehmbare Kanne, temperaturbeständig von -40ºC bis +90ºC. – Hochleistungsmotor mit variabler Geschwindigkeitsregelung und Pulsschalter – Drehgeschwindigkeit von 16000 U/Min. bis zu 24800 U/Min. (ohne Belastung). – Überhitzungs- und Überstromschutz. Artikelnummer
V
W
mm
€
230213
230
1680
270x250x(H)550
245,50
Sehr leistungsstark, auch zum Eiscrushen geeignet
Inkl. extrem harter 2,5 Liter-Kanne, Pressvorrichtung und Hartgummideckel
230213 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
385
MIXER MIT SCHALLDÄMMENDER ABDECKUNG – Dieser Standmixer mit hoher Leistung ist ideal geeignet zum Zerkleinern von Obst und Gemüse, zum Zubereiten von Smoothies, Cocktails und Desserts sowie zum Zerstoßen von Eis. – Austauschbares titaniumbeschichtetes Edelstahlmesser. – Schälldämpfende Schutzhaube aus Polykarbonat und Schutzschalter. – Der Mixer arbeitet nur, wenn die Schutzhaube komplett geschlossen ist. – Inklusive bruchsicherer 2,5 Liter-Kanne aus Tritan.
hVRI
– Fester Deckel aus Polypropylen und eine kleine BPA-freie Tritan-Deckelabdeckung. – Abnehmbare Kanne aus Polykarbonat, temperaturbeständig -40ºC bis 90ºC. – Motor mit variabler Geschwindigkeitsregelung und Pulsschalter – Drehgeschwindigkeit von 8350 U/Min. bis zu 24800 U/Min. (ohne Belastung). – Überhitzungs- und Überspannungsschutz.
SUPER
SILENCE
Video ansehen
Video ansehen Die schalldämmende Haube reduziert die Betriebslautstärke signifikant
Antirutsch-Basis
230688 230602
230695 230664
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
MIXER MIT SCHALLDÄMMENDER ABDECKUNG
DIGITALER MIXER MIT SCHALLDÄMMENDER ABDECKUNG
– Manuelle Bedienung mit Leistungsregler und Pulsschalter. Artikelnummer
V
W
mm
€
230688 230602
230 230
1680 1680
252x258x(H)547 252x258x(H)547
398,50 416,50
BPA-frei
Bruchfeste Polykarbonat-Kanne
386
Edelstahlmesser mit Titaniumbeschichtung
– Digitales Touch Bedienfeld mit 3 Leistungsund Timereinstellungen, sowie Pulsfunktion. Artikelnummer
V
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mm
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230695 230664
230 230
1680 1680
252x258x(H)547 252x258x(H)547
498,50 516,50
BPA-frei
Langlebiges Metallgetriebe
Langlebiges Metallgetriebe
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
VRI HOCHLEISTUNGSMIXER
– Dieser leistungsstarke Standmixer ist ideal geeignet zum Zerkleinern von Obst und Gemüse, zum Zubereiten von Smoothies, Cocktails und Desserts sowie zum Zerstoßen von Eis. – Austauschbares titaniumbeschichtetes Edelstahlmesser. – Manuelle Bedienung mit Leistungsregler und Pulsschalter. – Inklusive 2,5 Liter-Kanne aus Polykarbonat und Deckel und Stößel aus Polypropylen. – Abnehmbare Kanne aus Polykarbonat, temperaturbeständig von -40ºC bis +90ºC. – Hochleistungsmotor mit variabler Geschwindigkeitsregelung und Pulsschalter – Drehgeschwindigkeit von 16000 U/Min. bis zu 24800 U/Min. (ohne Belastung). – Überhitzungs- und Überspannungsschutz. Artikelnummer
V
W
mm
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230718
230
1680
270x250x(H)550
227,50
Sehr leistungsstark, auch zum Eiscrushen geeignet
Inkl. extrem harter 2,5 LiterKanne, Pressvorrichtung und Hartgummideckel
230718
hVI
RVI
BEHÄLTER FÜR STANDMIXER BPA-FREI
BEHÄLTER FÜR MIXER MIT TITANBESCHICHTETER KLINGE
– Austauschbehälter für Hendi Standmixer 230718/230695/230688. – 2,5 Liter, bruchsicher. – Aus Tritan, BPA-frei. – Fester Deckel aus Polypropylen und eine kleine BPA-freie Tritan-Deckelabdeckung. – Ausgestattet mit Klingen aus rostfreiem Stahl mit Titanbeschichtung. Artikelnummer
mm
€
933688
200x170x(H)360
107,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
933688
– Austauschbehälter für Standmixer 230718/230695/230688. – Bruchfester Polykarbonat-Behälter mit 2,5 Litern Fassungsvermögen. – Fester Deckel aus Polypropylen und kleine Polykarbonat-Deckelabdeckung. – Ausgestattet mit Klingen aus rostfreiem Stahl mit Titanbeschichtung.. Artikelnummer
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943489
200x170x(H)360
89,50
943489
387
VIRw NEW
SE HELO N IE MÜ VO FÜR D REITUNG DDO, ZUBE CINO FRE UC CAPP FRAPPÉS ICH RL NATÜ UND HSHAKES MILC
Der Motor verfügt über zwei Geschwindigkeitsstufen: 15.000 und 19.000 U/Min.
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MILCHSHAKE-MIXER - DESIGN BY BRONWASSER
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
– Vom niederländischen Designer Robert Bronwasser entworfen und in 6 attraktiven Farben erhältlich. – Für die mühelose Zubereitung von Cappuccino Freddo, Frappés und natürlich Milchshakes. – Das Gehäuse ist aus ABS-Kunststoff gefertigt. – Der Sockel ist beschwert und mit Gummifüßen versehen, die für zusätzliche Stabilität sorgen. – Der Motor verfügt über zwei Geschwindigkeitsstufen: 15.000 und 19.000 U/Min. Wählen Sie zwischen – Die Bedienelemente sind einfach zugänglich an der Oberseite zwei verschiedenen des Geräts angebracht. Rührwerken, um den – Der Milchshake-Mixer ist mit einem Mikroschalter ausgestattet, Grad der Belüftung der sicherstellt, dass das Gerät nur funktioniert, wenn der Becher zu steuern. richtig platziert ist. – Wählen Sie zwischen zwei verschiedenen Rührwerken, um den Grad der Belüftung zu steuern. – Komplettset inkl. einem Edelstahl-Mischbecher (0,95 Liter), einem Polykarbonat-Mischbecher (0,9 Liter) und 2 Sätzen zu je 2 Rührwerken. – Becher und Rührwerke sind spülmaschinenfest.
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Artikelnummer
Farbe
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Weiß Schwarz Taupe Gelb Rot Blau
230 230 230 230 230 230
400 400 400 400 400 400
170x196x(H)490 170x196x(H)490 170x196x(H)490 170x196x(H)490 170x196x(H)490 170x196x(H)490
137,50 137,50 137,50 137,50 137,50 137,50
Komplettset inkl. einem Edelstahl-Mischbecher (0,95 Liter), einem Polykarbonat-Mischbecher (0,9 Liter) und 2 Sätzen zu je 2 Rührwerken.
388
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
NEW
Rn
961131
ERSATZRÜHRWERK FÜR MILCHSHAKE-MIXER - DESIGN BY BRONWASSER
– Ersatz für das Rührwerk Ihres Hendi Milchshake Mixers - Design by Bronwasser. – Set bestehend aus einem Doppel- und einem Einzelrührwerk. – Für die folgenden Hendi Milchshake-Mixer geeignet: 221600, 221617, 2216241, 221631, 221648, 221655. Artikelnummer
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961131
32x27x(H)50mm
5,45
NEW
NEW
961124
961117
Rn POLYKARBONATBECHER FÜR MILCHSHAKE-MIXER - DESIGN BY BRONWASSER
– Für die folgenden Hendi Milchshake-Mixer geeignet: 221600, 221617, 221624, 221631, 221648, 221655.
In EDELSTAHLBECHER FÜR MILCHSHAKE-MIXER - DESIGN BY BRONWASSER
– Für die folgenden Hendi Milchshake-Mixer geeignet: 221600, 221617, 221624, 221631, 221648, 221655.
Artikelnummer
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Artikelnummer
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961124
ø116x(H)161
7,75
961117
ø113x(H)160
13,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
389
VPI
I Video ansehen
271520
695708
EISWÜRFELZERKLEINERER
– Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl mit großem Einfüllschacht aus ABS-Kunststoff. – Messer aus Edelstahl, langlebiges Mahlwerk. – Durchsichtiger und bruchfester Behälter mit einer Kapazität von 12 Tassen zerstoßenem Eis. – Verarbeitet bis zu 12 kg Eis pro Stunde. – Nicht geeignet für den Dauerbetrieb. Artikelnummer
V
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271520
230
80
170x260x(H)460
78,50
EISWÜRFELZERKLEINERER
– Verchromte Zinklegierung mit Edelstahlmesser. – Eisschaufel aus Kunststoff. – Mit entnehmbarem Behälter. Artikelnummer
mm
€
695708
160x140x(H)270
40,95
SAFETY SENSOR. It makes it impossible to start up in an open processing space.
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
EISZERKLEINERER 3L - ELEKTRISCH
HORIZONTAL BREAKER. – Professioneller Eiszerkleinerer, ideal für Stainless steel blades set on die Zubereitung von Eis für Granitas, Mojitos, horizontal drive plates – fast and Eiskaffee und andere Kaltgetränke. effective processing up to 120 kg/h. – Motorgehäuse und Eisbehälter aus Edelstahl. – Ein Mikroschalter im Deckel erhöht die Sicherheit durch Abschalten des Motors LONG SERVICE LIFE OF beim Öffnen des Deckels. THE DRIVE UNIT. – Messer aus rostfreiem Stahl. The fan uses the energy of – Fassungsvermögen des Bechers: 3 Liter. rotation of the crushing axis while cooling the motor. – Geschwindigkeit: 1000 U/Min. – Output: 160 kg/Std. – Gewicht: 5,4 kg. Artikelnummer
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271599 230
390
W
mm
€
200
194x329x(H)523
352,50
BASE SHOCK ABSORBERS. They eliminate vibrations and prevent spontaneous movement of the device.
271599 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
V
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271568
271551
3 wählbare Größen
3 wählbare Größen
EISWÜRFELMASCHINE - 12 KG
– Tischmodell. – Gehäuse aus Edelstahl, Deckel aus schwarzem ABS-Kunststoff. – Kapazität: 12 kg/24 Std. Vorratsbehälter: 3,2 kg. – Produziert pro Zyklus 9 Eiswürfel. – Kein fester Wasseranschluss nötig, Kühlflüssigkeit: R600A. – 3 Einstellungsmöglichkeiten für die Eiswürfelgröße, Eiswürfelbildung an den Kühlstäben. – Kapazität: 100 Eiswürfel.
EISWÜRFELMASCHINE - KITCHEN LINE 15
– Tischmodell. – Edelstahlgehäuse. – Kapazität 15 kg/ 24 Std., Vorratsbehälter 4,5 Liter. – Produziert pro Zyklus 12 Eiswürfel. – Kein fester Wasseranschluss - Kühlflüssigkeit: R290. – 3 Einstellungsmöglichkeiten für die Eiswürfelgröße, Eiswürfelbildung an den Kühlstäben. – Kapazität: 150 Eiswürfel.
Artikelnummer
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Artikelnummer
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271568
230
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297x367x(H)378
232,50
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380x435x(H)431
325,00
NEW
521410
EISSCHAUFEL, ALUMINIUM
N
521434
EISSCHAUFEL, ALUMINIUM
N
Artikelnummer
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Artikelnummer
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521410
220x80
4,75
521434
220x80
5,65
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
391
Elektronische Steuerung
40 mm
26 mm
11 mm Eiswürfel in Kugelform
271773
EISBEREITER FÜR KUGELFÖRMIGES EIS
– Erzeugt Eiskugeln, teilweise hohl. – Gehäuse komplett aus Edelstahl. – Eisbehälter für 7 kg Eis. – Inklusive Zu-/ Ablaufschläuchen und Eisschaufel. – Klimaklasse: ST. – Kühlmittel: R290.
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271773 271780
~26 kg/Tag ~50 kg/Tag
230 230
241 293
398x546x(H)682 398x546x(H)682
695,00 812,50
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
Artikelnummer
271797
FLOCKENEISBEREITER
– Erzeugt Crashed Eis, ideal zum Zubereiten von Cocktails und Bargetränken. – Gehäuse komplett aus Edelstahl. – Eisspeicher für 20 kg Eis. – Inklusive Zu-/ Ablaufschläuche und Eisschaufel. – Klimaklasse: ST. – Kühlmittel: R290.
I
Artikelnummer
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271797
~85 kg/Tag
230
430
548x612x(H)867
2 075,00
Würfel müssen voneinander getrennt werden
P EISWÜRFELBEREITER
– Edelstahlgehäuse, geeignet zum Einbau. – Produziert bis zu 35 kg Eis pro Tag, mit Vorratsbehälter für 15 kg. – Pro Zyklus 13 - 16 Minuten, werden 45 eckige Eiswürfel in Plattenform erstellt. – Die Eiswürfelplatten sind einfach zu brechen. – Mit Zufuhrschlauch und Eiswürfelschaufel. – Luftkühlung, Kühlflüssigkeit R290. 271575
392
Artikelnummer
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271575
230
300
448x400x(H)798
695,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
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BIERZAPFSÄULE
– Aus Plexiglas. – Mit solidem und tropfsicherem Hahn. Artikelnummer
Liter
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598955 598962
3 5
ø100x(H)815 ø100x(H)1150
72,50 89,50
696200
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BIERGLASTRÄGER
– Für 12 Gläser, Löcher Ø 55 mm.
598955
598962
565360
BIERABSTREICHER - 6 STK.
– Weiß.
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Artikelnummer
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Artikelnummer
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696200
ø315x(H)35
5,75
565360
235x26
3,65
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PFANDMÜNZEN - 100 STK. Artikelnummer
Stückzahl
Farbe
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665145 665138 665121 665152 665169 665381
100 100 100 100 100 100
Rot Grün Blau Weiß Schwarz Gelb
ø25 ø25 ø25 ø25 ø25 ø25
4,95 4,95 4,95 4,95 4,95 4,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
516751
BIEREIMER
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– Mit integriertem Flaschenöffner im Griff. Artikelnummer
mm
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516751
ø230x(H)180
9,75
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BAR KÜHLSCHRÄNKE – Pulverbeschichtetes Gehäuse, Aluminiumkammer, verschließbare Kunststofftür(en) mit gehärtetem Glas. – Ausgestattet mit Lüfterkühlung und automatischer Abtauung. – Mit LED-Innenbeleuchtung.
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eintürig
Artikelnummer Kapazität Abmessungen Böden Bereich Kühlmittel
A G
Kühlmittel Energielabel Leistung/Spannung €
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A G
mit Schiebetüren
235829
180 L 900x500x(H)900 mm 4 verchromten Regalböden 2/10°C
197 L 900x500x(H)900 mm 4 verchromten Regalböden 2/10°C
R600a
R600a
R600a
D 130 W/230 V
D 160 W/230 V
E 220 W/230 V
575,00
875,00
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A G
eintürig
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doppeltürig
233924
303 L 1335x500x(H)900 mm 6 verchromten Regalböden 2/10°C
287 L 600x515x(H)1820 mm 5 verchromten Regalböden 2/10°C
448 L 900x515x(H)1820 mm 10 verchromten Regalböden 2/10°C
R600a
R600a
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E 215 W/230 V
E 240 W/230 V
E 300 W/230 V
1 175,00
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875,00
235836
1 225,00
E
233917
93 L 500x500x(H)900 mm 2 verchromten Regalböden 2/10°C
mit Schiebetüren Artikelnummer Kapazität Abmessungen Böden Bereich
doppeltürig
233900
BAR- & GETRÄNKEARTIKEL
Energielabel Leistung/Spannung €
– Mit Digitalanzeige und Temperaturregelung. – 4 verstellbare Anti-Rutsch-Füße. – Kühlmittel: R600a.
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A G
233931
1 650,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
WEINKÜHLER MIT 2 ZONEN – Dank der 2 Zonen können Sie 2 verschiedene Temperaturen einstellen und somit 2 unterschiedliche Weinsorten immer perfekt auf Serviertemperatur lagern. – Schwarz pulverbeschichtetes Gehäuse, randlose Glastür mit stilvollem Edelstahlgriff. – Umluftkühlung mit automatischer Abtauung, Kompressor hinter der Kammer.
NEW
I
– Helle LED Beleuchtung in der Decke. – Digital-Display und -Temperaturregler. – Anzeige in Celsius oder Fahrenheit möglich. – 4 höhenverstellbare Anti-Rutsch-Füße.
IDEALE TEMPERATUR JE NACH ART DES WEINES: Temperatur
Typ
18°C 16°C 15°C 14°C 10°C 9°C 6°C
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Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Shiraz Rioja, Pinot Noir Chianti, Zinfandel Chinon, Porto, Madeira Chardonnay, Sauternes Sauvignon Blanc Jahrgangsloser Champagner, Prosecco, Cava, Asti
A G
Artikelnummer Kapazität Abmessungen Böden Bereich Kühlmittel Energielabel climatic class Leistung/Spannung €
237588
237557
237564
237595
133 L bis zu 46 Weinflaschen 595x588x(H)820 mm 5 Holzeinlegeböden 5/22°C R600a G N-ST 90 W/230 V
232 L bis zu 72 Weinflaschen 595x605x(H)1225 mm 9 Holzeinlegeböden 5/22°C R600a G N-ST 110 W/230 V
387 L bis zu 135 Weinflaschen 595x680x(H)1625 mm 13 Holzeinlegeböden 5/22°C R600a G N-ST 130 W/230 V
447 L bis zu 160 Weinflaschen 595x685x(H)1795 mm 15 Holzeinlegeböden 5/22°C R600a G N-ST 150 W/230 V
998,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
1 195,00
1 625,00
1 795,00
395
NL
NLB
208625
208632
208731
KAFFEE-STAMPFER, EINSTELLBAR KAFFEE-STAMPFER MIT FEDER
– Passend für die meisten Siebträger. – Aus Edelstahl mit schwarzem AluminiumGriff. – Höhe einstellbar.
KAFFEE-STAMPFER
– Zum Festdrücken des Kaffeemehls, geeignet – Zum Festdrücken des Kaffeemehls, geeignet für die meisten Siebträgermaschinen. für die meisten Siebträgermaschinen. – Stampfer mit Feder aus Edelstahl. – Stampfer aus Edelstahl. – Schwarzer Aluminiumgriff. – Mit bemahltem Holzgriff. – Gewicht: 355 g.
Artikelnummer
mm
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Artikelnummer
mm
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Artikelnummer
mm
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208632
ø58x(H)35
18,95
208625
ø58x(H)100
19,95
208731
ø58x(H)95
19,95
g
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208670
STAMPFERUNTERLAGE
g 208687
208649
STAMPFERUNTERLAGE, DOPPELT
– Aus Silikon, mit einer Aussparung für den Siebträger beim Stampfen. – Mit runder Stampferablagefläche.
– Aus Silikon, mit 2 Aussparung für den Siebträger beim Stampfen. – Mit 2 runden Stampferablageflächen.
STAMPFERSTATION
– Mit einer Aussparung für den Siebträger beim Stampfen. – Mit runder Stampferablagefläche.
Artikelnummer
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Artikelnummer
mm
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Artikelnummer
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€
208670
100x150x(H)45
8,50
208649
205x150x(H)45
10,95
208687
93x142x(H)60
16,25
T HEISSGETRÄNKE
LB
208724
REINIGUNGSBÜRSTE FÜR SIEBTRÄGER
– Zur schnellen Entfernung von Kaffeeresten aus dem Brühkopf und Siebträger bei Espressomaschinen. – Haltbare Bürste aus Nylon. – Mit Dosierlöffel für Reinigungsmittel. – Der Spritzschutz hält den Griff trocken. – 2-teiliges Set. Artikelnummer
mm
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208724
(L)225
7,50
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Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
208380
208335
I
208694
ABKLOPFBEHÄLTER, RECHTECKIG ABKLOPFBEHÄLTER, GASTRONORM FÜR KAFFEESATZ FÜR KAFFEESATZ – Aus Edelstahl. – Mit abnehmbarer silikonbeschichteter Abklopfstange.
– Schubladenmodell aus Karbonstahl. – Mit abnehmbarer Abklopfstange und perforiertem Gehäuse. Artikelnummer
mm
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Artikelnummer
mm
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208694
350x250x(H)90
78,50
208335 208342
176x162x(H)100 265x162x(H)100
17,95 23,95
I3
gI ABKLOPFBEHÄLTER MIT HOLZRAHMEN
– Rahmen aus dunklem Holz, mit einer GN 1/4 Abklopfbox aus Edelstahl. – Mit abnehmbarer silikonbeschichteter Abklopfstange. Artikelnummer
mm
€
208380
275x175x(H)110
31,95
NEW
KB
KnB
271247 458198
451045
THERMOMETER FÜR MILCHSCHAUM MILCHKANNE, SCHWARZ
– Mit Clip zum Befestigen des Thermometers an der Milchkanne. – Grüne Markierung zeigt die ideale Milchtemperatur für Cappuccino etc. – Temperaturbereich -10º bis 110ºC. – Graduierung 1ºC. – Edelstahlsonde mit Schutzkappe. – Leicht abzulesen. Artikelnummer
271247
Bereich
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MILCHKÄNNCHEN MIT V-FÖRMIGEM AUSGUSS, MATTSCHWARZ
– Aus Edelstahl mit schwarzer Antihaftbeschichtung. Artikelnummer
Liter
mm
€
458198
0.6
ø90x(H)112
13,75
– Hergestellt aus extra dickem Edelstahl, der den Inhalt länger heiß hält. – Der V-förmige Ausguss sorgt für zusätzliche Kontrolle beim Ausgießen. Artikelnummer
Liter
mm
€
451045
0.7
ø84x(H)130
18,95
€
4,50
-10/110°C ø44x(H)140
I
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208618
MEHRZWECKKANNEN
ABKLOPFBEHÄLTER, RUND FÜR KAFFEESATZ
– Aus Edelstahl. – Mit abnehmbarer Abklopfstange. Artikelnummer
mm
€
208618
153x185x(H)165
31,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
451533
Artikelnummer
Liter
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451502 451519 451526 451533
0.35 0.6 0.9 1.5
ø76x(H)93 ø90x(H)112 ø102x(H)125 ø112x(H)161
7,50 10,25 12,95 17,75
397
PI I
208304
KAFFEEMASCHINE KITCHEN LINE
– Sowohl unten als auch oben eine separat einschaltbare Warmhalteplatte. – Schnellfiltersystem mit Durchlaufelement - 1,8 Liter in 5 Minuten. – Brühtemperatur 93-96ºC. – Gehäuse und Filterhalter aus Edelstahl. – 2 Glaskannen von je 1,8 Liter und 25 (90/250) Papierfilter inklusive.
KAFFEEMASCHINE PROFI LINE
– Zubereitungszeit für eine Kanne Ca. 6 Minuten. – Designgehäuse aus Polypropylen, schwarz beschichtet. – Mit 1,8 L Glaskanne, Polypropylen-Filterhalter und Deckel. – Zwei separat regelbare Warmhalteplatten. – Mit Kontrollleuchte, die angibt, wann der Kaffee fertig ist. – Geeignet für Filterpapier: 110/250 mm.
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Artikelnummer
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208304
230
2100
195x370x(H)430
259,50
208533
230
2020
204x380x(H)425
175,00
HEISSGETRÄNKE
Artikelnummer
208656
445907
KAFFEEFILTERPAPIER Ø 25 CM - 1000 ST.
GLASKANNE
– Sicherheitsglas mit Polypropylengriff und -deckel.
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– Ungebleicht u.a. für Kaffeegeräte der Marken Hendi, Bravilor und Animo. – Filterdurchmesser: 250 mm. Durchmesser auf der Filterunterseite: 110 mm.
Artikelnummer
Liter
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445907
1.8
ø160x(H)185
13,95
208656
1000
ø250x(H)70
28,95
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Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
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Mit Füllstandsanzeige
NEW
Bedienfeld mit Digitalanzeige
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209981
209943
ELEKTRISCHER WASSERKOCHER - 1,8 L
– Gehäuse und Heizelement aus Edelstahl 304. – Griff, Deckel und Basis aus Polypropylen. – 360 Grad Drehbasis. – Eingebautes und somit vor Beschädigungen geschütztes Heizelement, für längere Lebensdauer des Heizelements und somit des gesamten Wasserkochers. – Indikationsleuchte für Heizbetrieb. – Mit Wasserstandsanzeige. – Automatische Abschaltung, wenn das Wasser kocht. – Doppelter Trockenkochschutz. – Nur für Wasser geeignet. – Das Kochen von anderen Flüssigkeiten kann das Gerät beschädigen. Artikelnummer
Liter
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221x163x(H)249
23,95
ELEKTRISCHER WASSERKOCHER MIT TEMPERATURREGELUNG
– Für die Zubereitung von Wasser für Getränke mit besonderen Brühvoraussetzungen, zB grünem Tee, weißem Tee oder Yerba Mate. – AISI 304 Edelstahlgehäuse und -heizelement. – Griff, Deckel und Sockel aus Polypropylen. – Einfache Temperaturregelung - Wasser kann auf eine dieser Temperaturen erhitzt und gehalten werden: 40°C, 60°C, 80°C, 100°C. Heizelement unter dem Boden platziert und somit gegen Kalk geschützt. – Bedienfeld mit Digitalanzeige. – Thermostat-Anzeigeleuchte. – Interne Anzeige für maximalen Wasserstand. – Automatische Abschaltfunktion nach dem Kochen des Wassers. – Doppelter Schutz gegen das Einschalten des leeren Wasserkochers. – Wasserkocher kann um 360° gedreht werden. Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
209943
1.8
230
1800
221x163x(H)249
35,95
PL Video ansehen
ELEKTRISCHER WASSERKOCHER 4,2 L
– Gehäuse und Heizelement aus Edelstahl 304. – Griff, Deckel und Basis aus Polypropylen. – Eingebautes und somit vor Beschädigungen geschütztes Heizelement, für längere Lebensdauer des Heizelements und somit auch des gesamten Wasserkochers. – Indikationsleuchte für Heizbetrieb. – Mit Wasserstandsanzeige. – Automatische Abschaltung, wenn das Wasser kocht. – Doppelter Trockenkochschutz.
Markierung für maximale Füllmenge
209998 Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
209998
4.2
230
2000
340x234x(H)290
42,50
399
Das Bain-Marie Heizsystem gewährleistet, dass die Schokolade nicht am Boden anbrennen kann.
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RI SCHOKOLADENSPENDER
– Das Bain-Marie-Heizsystem verhindert das Anbrennen der Schokolade. – Der Boden des Behälters ist aus Edelstahl. – Die Seiten aus Polycarbonat (PC). – Abtropfbehälter mit Schwimmer und Überlaufwarner. – Überhitzungsschutz. – Durch das ständige Rühren wird eine homogene Konsistenz der Schokolade gewährleistet. – Spezieller Ablasshahn. – Temperaturbereich: +65ºC bis +85ºC. – Benötigte Umgebungstemperatur: +10ºC bis 32ºC. Artikelnummer
HEISSGETRÄNKE
274125 274149
Liter
V
W
mm
274125
€
5 230 1006 410x280x(H)465 10 230 1006 410x280x(H)580
475,00 525,00
274149
PI
240700
HEISSGETRÄNKESPENDER
– Kessel aus Edelstahl. – Wärmeisolierte Griffe aus Polypropylen und tropffreier Ablasshahn. – Thermostat einstellbar bis 110ºC. – Ideal für Glühwein und heißes Wasser. – Aufheizdauer ± 75 min. – Nicht geeignet für heiße Schokolade oder Milch.
PI
240601
HEISSGETRÄNKESPENDER
– Kessel aus beschichtetem Edelstahl. – Wärmeisolierte Griffe aus Polypropylen und tropffreier Ablasshahn. – Thermostat einstellbar bis 110ºC. – Ideal für Glühwein und heißes Wasser. – Aufheizdauer ± 75 min. – Nicht geeignet für heiße Schokolade oder Milch.
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
240700
25
230
2500
447x441x(H)485
139,50
240601
25
230
2500
447x441x(H)485
132,50
400
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
HEISSWASSERSPENDER AUTOMATISCH
NEW
– Hergestellt aus gebürstetem Edelstahl mit Deckel und Griffen aus Polypropylen. – Die doppelwandige Ausführung des Wasserkochers erhöht Heizleistung und Isolierung. – Bei Anschluss an die Wasserleitung füllt sich das Gerät stets automatisch auf. – Ausgestattet mit zwei Wasserstandssensoren. – Bedienfeld mit digitaler Anzeige und Kontrollleuchten für „Heizen” und „Warmhalten”. – Die Temperatur kann von 30 bis 100˚C eingestellt werden. – Mit Warmhaltefunktion, Abschaltautomatik und Überlaufschutzsensor.
– Der tropffreie Wasserhahn ist aus Edelstahl gefertigt, hat einen Cool-Touch-Griff und ist so positioniert, dass beispielsweise auch ein Topf darunter gestellt werden kann. – Der Deckel ist mit einem Drehverschluss und einem Cool-TouchGriff ausgestattet. – Mit abnehmbarer Tropfschale. – Erhältlich in zwei Größen-Varianten: 240717 für 8,5-23 Liter/Std., 240724 für 17,5-33 Liter/Std.
240717
240724
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
240717 240724
8.5 17.5
230 230
2000 2600
300x285x(H)503 353x345x(H)598
298,50 379,50
Anschluss an die Wasserversorgung
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
IP2w
Bedienfeld mit Digitalanzeige
Edelstahl-Armatur mit angenehmem Griff
401
HEISSGETRÄNKEKOCHER MATTSCHWARZ - DESIGN BY BRONWASSER – Vom renommierten niederländischen Designer Robert Bronwasser für Ihre Gäste entworfen. – Das einzigartige Design und die Liebe zum Detail machen dieses Gerät zum Blickfang eines jeden Buffets. – Einwandiges, mattschwarz beschichtetes Edelstahlgehäuse mit stilvollen Polypropylen-Griffen und Deckel.
PI
– Einzigartiges tropffreies Armaturendesign mit integriertem Messglas. – Die Auffangwanne ist magnetisch und kann ohne Anheben oder Verschütten abgenommen und wieder angebracht werden. – Das Gerät hält das Getränk nach dem Erhitzen auf Serviertemperatur. – Die Kontrollleuchte signalisiert das Ende des Aufheizvorgangs und die etwaige Notwendigkeit einer Entkalkung.
211472
211458
PERKOLATOR MATTSCHWARZ - DESIGN BY BRONWASSER
– Der Filterbehälter hat einen eingebauten Filter für grob gemahlenen Kaffee, zusätzliches Filterpapier wird nicht benötigt. – Die Kaffeemaschine hält den Kaffee nach dem Brühen auf Serviertemperatur.
HEISSGETRÄNKEKOCHER MATTSCHWARZ - DESIGN BY BRONWASSER
– Die Kaffeemaschine hält den Kaffee nach dem Brühen auf Serviertemperatur. – Nicht für heiße Schokolade oder Schokomilch geeignet.
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
211489 211472
14 7
230 230
1650 1650
357x380x(H)502 307x330x(H)450
157,50 132,50
211458 211465
9 16
230 230
950 1650
307x330x(H)450 357x380x(H)502
123,50 147,50
Die Auffangwanne ist magnetisch
Der Kessel hält das Getränk nach dem Erhitzen auf Serviertemperatur
HEISSGETRÄNKE
Einzigartiges tropffreies Armaturendesign mit integriertem Messglas
402
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
PERKOLATOREN, EINWANDIG – Vom renommierten niederländischen Designer Robert Bronwasser entworfen. – Das einzigartige Design und die Liebe zum Detail machen dieses Gerät zum Blickfang eines jeden Buffets. – Einwandiges Edelstahlgehäuse mit stilvollen Polypropylen-Griffen und Deckel.
PI
– Einzigartiges tropffreies Armaturendesign mit integriertem Messglas. – Die Auffangwanne ist magnetisch und kann ohne Anheben oder Verschütten entfernt werden. – Das Gerät hält das Getränk nach dem Erhitzen auf Serviertemperatur. – Die Kontrollleuchte signalisiert das Ende des Aufheizvorgangs und die etwaige Notwendigkeit einer Entkalkung. – Nicht für Schokomilch geeignet.
211434
211410
PERKOLATOR - DESIGN BY BRONWASSER
– Der Filterbehälter hat einen eingebauten Filter für grob gemahlenen Kaffee, zusätzliches Filterpapier wird nicht benötigt. – Die Kaffeemaschine hält den Kaffee nach dem Brühen auf Serviertemperatur.
HEISSGETRÄNKEKOCHER - DESIGN BY BRONWASSER
– Die Kaffeemaschine hält den Kaffee nach dem Brühen auf Serviertemperatur. – Nicht für heiße Schokolade oder Schokomilch geeignet.
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
211434 211441
7 14
230 230
1650 1650
307x330x(H)450 357x380x(H)502
112,50 132,50
211410 211427
9 16
230 230
950 1650
307x330x(H)450 357x380x(H)502
98,50 122,50
Einzigartiges tropffreies Armaturendesign mit integriertem Messglas
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Die Auffangwanne ist magnetisch
Der Kessel hält das Getränk nach dem Erhitzen auf Serviertemperatur
403
KAFFEE-PERKOLATOR, EINWANDIG
I
– Einwandige Edelstahlausführung mit eingebauter Filterwanne. – Für grob gemahlenen Kaffee ist kein Papierfilter notwendig. – Der Perkolator hält den Kaffee nach dem Brühen auf Serviertemperatur. – Mit Füllstandsanzeige, tropffreiem Hahn und automatischer Rückstellung. – Die Kontrollleuchte zeigt des Ende das Brühvorgangs sowie die notwendige Entkalkung an.
208007
209882
KAFFEE-PERKOLATOR, EINWANDIG
– Einwandige Edelstahlausführung mit eingebauter Filterwanne. – Für grob gemahlenen Kaffee ist kein Papierfilter notwendig. – Der Perkolator hält den Kaffee nach dem Brühen auf Serviertemperatur. – Mit Füllstandsanzeige, tropffreiem Hahn und automatischer Rückstellung. – Die Kontrollleuchte zeigt des Ende das Brühvorgangs sowie die notwendige Entkalkung an. Liter
V
W
mm
€
208007 208106 208205
6 10 16
230 230 230
1500 1500 1500
340x227x(H)468 387x275x(H)530 387x275x(H)595
122,50 162,50 182,50
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
209882 209899 209905
9 18 30
230 230 230
2200 2200 2200
340x227x(H)468 387x267x(H)595 500x465x(H)490
109,50 152,50 197,50
HEISSGETRÄNKE
Artikelnummer
HEISSGETRÄNKESPENDER
– Einwandige Ausführung. – Ideal für Glühwein und kochendes Wasser für zB Tee. – Aufwärmzeit: Artikel 209882 (10 Liter) in ± 23 Minuten, Artikel 209899 (20 Liter) in ± 52 Minuten. – Temperatur stufenlos regelbar von 94 bis 99ºC. – Trockenkochschutz. – Nicht für Kakao oder heiße Schokolade geeignet.
404
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
KAFFEE-PERKOLATOR, DOPPELWANDIG – Energiesparend durch doppelwandige Edelstahlausführung. – Energieverbrauch um 20% niedriger als vergleichbare einwandige Kessel. – Geschweißte, silikonbeschichtete Edelstahlgriffe. – Mit eingebauter Filterwanne. – Für grob gemahlenen Kaffee ist kein Papierfilter notwendig. – Der Perkolator hält den Kaffee nach dem Brühen auf
Serviertemperatur. – Mit Füllstandsanzeige, Non-Drip Hahn und automatischer Rückstellung. – Die Kontrollleuchte zeigt des Ende das Brühvorgangs sowie die notwendige Entkalkung an.
I
20%
UP TO NERGY OF E GS SAVIN
211205
211403
KAFFEE-PERKOLATOR, DOPPELWANDIG
HEISSGETRÄNKESPENDER, DOPPELWANDIG
– Thermostatische Temperaturregelung bis 110ºC. – Nicht geeignet für Kakao.
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
Artikelnummer
Liter
V
W
mm
€
211106 211205 211304
6 10 16
230 230 230
1500 1500 1500
345x343x(H)517 386x393x(H)576 386x393x(H)641
138,50 182,50 205,00
211403 211502
9 18
230 230
2200 2200
343x345x(H)517 386x393x(H)602
129,50 182,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
405
Jv GREEN FIRE – Dank des Windfangs und optimaler Luftzufuhr, weniger Wärmeschwankungen durch Luftverwirbelungen. – Leicht zu reinigen durch komplett entnehmbare Brenner und herausnehmbares Abtropfblech GN 2/1. – Die verbesserten Brenner garantieren eine optimale Hitzeverteilung auf bis zu 90% der Grillfläche. – Technische Teile sind verdeckt eingebaut. – Sehr sauberes Brennen. – Geringe CO₂ Emissionen. – Abnehmbare Füße.
149621
149508
GRILLER & HEIZGERÄTE
GRILLSYSTEM GREEN FIRE 2 BRENNER
– Edelstahl Windfang. – Erhöhter Edelstahlrost zum Warmhalten von Saucen und fertig gegrilltem Essen. – Gasschlauch mit Schnellverschluss am Griller. – Gasschlauch und Druckminderer für verbesserte Mobilität zum Anbringen an die Gasflasche.
GRILLSYSTEM GREEN FIRE 2 BRENNER
– Edelstahl Windfang. – Erhöhter Edelstahlrost zum Warmhalten von Saucen und fertig gegrilltem Essen. – Gasschlauch mit Schnellverschluss am Griller. – Gasschlauch und Druckminderer für verbesserte Mobilität zum Anbringen an die Gasflasche.
Artikelnummer
-
kW
mm
€
Artikelnummer
149621
2 Edelstahl Grillroste Gastronorm 1/1
11.6
740x612x(H)825
637,40
149508
406
-
kW
mm
Emaillierte Grillplatte 11.6 740x615x(H)825 und Grillrost aus Gusseisen GN 1/1
€
690,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
149591
149614
GRILLSYSTEM GREEN FIRE 3 BRENNER
– Emaillierte Grillplatte aus Gusseisen und Gastronorm Rost GN 1/1 enthalten. – Auslieferung mit Edelstahl-Windfang. – Erhöhter Edelstahlrost zum Warmhalten von Saucen und fertig gegrilltem Essen. – Gasschlauch mit Schnellverschluss am Griller. – Gasschlauch und Druckminderer für verbesserte Mobilität zum Anbringen an die Gasflasche.
GRILLSYSTEM GREEN FIRE 4 BRENNER
– 2 emaillierte Gusseisen-Grillplatten und 2 Gusseisen-Grillplatten gelocht enthalten. – Auslieferung mit Edelstahl-Windfang. – Erhöhter Edelstahlrost zum Warmhalten von Saucen und fertig gegrilltem Essen. – Gasschlauch mit Schnellverschluss am Griller. – Gasschlauch und Druckminderer für verbesserte Mobilität zum Anbringen an die Gasflasche.
Artikelnummer
kW
mm
€
Artikelnummer
-
kW
mm
€
149591
17.4
1078x612x(H)825
1 167,50
149614
mit Rollengestell
22
1400x612x(H)825
1 680,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
407
v
Gerillte Oberfläche
v
932018
Glatte Oberfläche
932001
GUSSEISEN-GRILLPLATTE
GUSSEISENGRILL
– Für alle Green Fire Profi Line Grillgeräte passend. – Beidseitig verwendbar - eine Seite glatt, eine gerippt.
– Passend für alle Griller Green Fire Profi Line.
Artikelnummer
-
mm
€
Artikelnummer
-
mm
€
932001
GN 1/1
325x530
57,50
932018
GN 1/1
325x530
57,50
Jv
HINTERE ARBEITSPLATTE FÜR GRILLSYSTEM GREEN FIRE
149522
– Geeignet für: 149508, 149621, 149607, 149614. – Die hintere Oberseite 149539 ist halb so breit wie das Green Fire mit 4 Brennern. – Zwei davon ergeben ein hinteres Oberteil in voller Breite für das Green Fire mit 4 Brennern. Artikelnummer
mm
€
149539
650x298x(H)160
79,95
SEITLICHE ARBEITSPLATTE FÜR GRILLSYSTEM GREEN FIRE
149539
GRILLER & HEIZGERÄTE
– Passend für: 149508, 149591, 149607, 149614, 149621.
170045
J
GRILLSPIESS - 24 STK. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
170045
24
(L)210
6,25
408
Artikelnummer
mm
€
149522
480x298x(H)160
85,00
J
170120
GRILLSPIESS - 6 STK. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
170120 170328
6 6
(L)250 (L)350
4,50 6,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
YJv 939949
939956
ROST UND FLAMMSCHUTZ
– Legen Sie den Flammschutz über den Brenner, damit das Fett nicht direkt auf den Brenner tropfen kann. – Verchromter Rost. – Flammschutz aus Edelstahl. – Passend für alle Griller Green Fire Profi Line. Artikelnummer
-
mm
€
939949 939956
Gitterrost Flammenschutz
325x530 650x530
14,95 32,50
152706
152805
LAVASTEINE - FEIN
152904
LAVASTEINE - GROB
– Für verschiedene Arten von Gasgrills geeignet. – Feine, relativ kleine Steine.
– Geeignet für verschiedene Arten von Gasgrills. – Grobe, relativ große Felsen.
Artikelnummer
-
Gewicht (kg)
€
Artikelnummer
-
Gewicht (kg)
€
152706
Box
3
7,75
152805 152904
Box Beutel
5 9
13,25 17,25
MINI-PFANNENKUCHENPLATTE
– Für alle Green Fire Profi Line Griller geeignet. Artikelnummer
-
€
149553
GN 2/1
1 325,00 149553
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
409
BAKE- & GRILL-MASTER
Jv
154618
154601
BAKE-MASTER MINI
BAKE-MASTER MAXI
– Gehäuse aus Edelstahl 18/0. – Emaillierte Bratpfanne. – Innere Abmessungen der Bratpfanne: 290x480 mm. – Elektronisches Zündgerät und Thermoelement. – Mit Gasschlauch und Druckminderer. – Geeignet für Gasflaschengas (Propan-/Butangas) – Verbrauch 0,215 m³/h.
– Gehäuse aus Edelstahl 18/0. – Emaillierte Bratpfanne. – Innere Abmessungen der Bratpfanne: 590x480 mm. – Elektronisches Zündgerät und Thermoelement. – Mit Gasschlauch und Druckminderer. – Geeignet für Gasflaschengas (Propan-/Butangas). – Verbrauch: ca. 0,430 m³/h.
Artikelnummer
kW
mm
€
Artikelnummer
kW
mm
€
154601
5.8
340x540x(H)300
169,50
154618
11.6
650x540x(H)300
269,50
YJv
Inkl. emaillierte Bratplatte
154717 154700
GRILL-MASTER MAXI
GRILLER & HEIZGERÄTE
GRILL-MASTER MINI
– Gehäuse aus Edelstahl 18/0. – Verchromter Rost und emaillierte Bratpfanne. – Innere Abmessungen der Bratpfanne: 290x480 mm. – Elektronisches Zündgerät und Thermoelement. – Mit Gasschlauch und Druckminderer. – Geeignet für Gasflaschengas (Propan-/Butangas). – Verbrauch 0,215 m³/h.
– Gehäuse aus Edelstahl 18/0. – Inkl. verchromtem Rost und emaillierter Bratpfanne. – Innere Abmessungen der Bratpfanne: 590x480 mm. – Elektronisches Zündgerät und Thermoelement. – Mit Gasschlauch und Druckminderer. – Geeignet für Gasflaschengas (Propan-/Butangas). – Verbrauch 0,430 m³/h.
Artikelnummer
kW
mm
€
Artikelnummer
kW
mm
€
154700
5.8
340x540x(H)840
212,50
154717
11.6
650x540x(H)840
337,50
410
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
YJv ROAST-MASTER, HEAVY DUTY-AUSFÜHRUNG
– Standgrill mit verchromtem Grillrost und besonders robustem Flammschutz. – Gehäuse und Flammschutz aus Edelstahl 18/0. – Elektronische Zündung und Thermoelement. – Inklusive Gasschlauch und Druckminderer. – Geeignet für Propan-/Butangasflaschen. – Verbrauch: 0,430 m³/h. Artikelnummer
kW
mm
€
154878
11.6
650x540x(H)840
298,50
144923
SCHUTZHÜLLE
154878
– Aus UV-resistentem PEVA-Stoff. Artikelnummer
-
mm
€
144923
Grill- / Roast- Master Maxi 154717 154878
720x560x(H)360
16,75
154908
Jv
GRILL-MASTER QUATTRO
– Gehäuse und 2 Abtropfschalen komplett aus Edelstahl. – Geeignet für Propangas mit vier einzelnen einstellbaren Brennern ausgestattet. – Inkl. 2 vernickelten Rosten und einer emaillierten Grillplatte (590x480 mm). – Mit Thermoelement, elektronischer Zündung. – Mit Gasschlauch und Druckminderer. – Verbrauch 0,8 m³/h. – Mit Ablageboden und 4 Rädern für bestmögliche Mobilität.
154656
GRILLPFANNE, EMAILLIERT
– Innenabmessungen: 590x480 mm.
v
Artikelnummer
kW
mm
€
Artikelnummer
mm
€
154908
22
1330x600x(H)920
595,00
154656
700x520x(H)55
89,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
411
NEW
Iv XANTOS
– Dieser Powergrill aus Edelstahl verfügt über 4 abnehmbare Beine, die für den Transport zu einer kompakten Einheit flach verpackt werden können. – Die Brenner entwickeln eine hohe Temperatur in der winddichten Einheit und daher ist dieser Grill für die Produktion großer Mengen geeignet. – Das Gerät selbst ist dank der hohen Temperaturen leicht zu reinigen. – Die beiden Brenner können unabhängig voneinander betrieben werden. – Ausgestattet mit einem Thermoelement und elektronischer Zündung, Gasschlauch und Druckregler sind im Lieferumfang enthalten. – Geeignet für Propangas. – Rostfläche 540x540 mm (2 Roste von 540x270 mm).
148624
NEW
Artikelnummer
kW
mm
€
148624
9
760x720x(H)900
1 595,00
Irv
GRILLER & HEIZGERÄTE
GASGRILL EUROPA
700051
– Der Gasgrill Europa verfügt über hervorragende Gareigenschaften. – Die hohe Temperatur brät beispielsweise Fleisch gleichmäßig und schnell und verhindert das Anhaften des Grillguts am Rost, auch wenn dieser nicht eingefettet ist. – Die 3 Brenner sind mit Thermoelementen gesichert und elektronisch gezündet. – Der Gasgrill Europa verfügt über ein komplett schwarz epoxidbeschichtetes Rahmengestell mit vier Rollen (2 davon Lenkrollen) und einem sicheren Gasflaschenhalter. – Fett, das während des Grillens aus dem Fleisch austritt, wird durch einen speziellen Kanal in einen Fettauffangbehälter umgeleitet. – Dank der tiefergesetzten Gasflaschenhalterung können Sie die Gasflasche sicher unter der Grillfläche platzieren. – Lavasteine und Pfanne sind im Lieferumfang enthalten. – Grillfläche: 1100x500 mm. Artikelnummer
700051
412
kW
mm
21.6 1260x580x(H)900
€
2 995,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Iv
NEW
GASGRILL INFERNO
– Der Gasgrill Inferno verfügt dank optimaler Wärmeverteilung und effizienter Heißluftzirkulation im Inneren des Brennergehäuses über hervorragende Gareigenschaften. – Die hohe Temperatur brät beispielsweise Fleisch gleichmäßig und schnell und verhindert das Anhaften des Grillguts am Rost, auch wenn dieser nicht eingefettet ist. – Der Brenner ist mit Thermoelementen gesichert und elektronisch gezündet. – Die Brenner sind komplett aus Edelstahl gefertigt, und die Roste sind zur einfachen Reinigung abnehmbar. – Der Gasgrill Inferno verfügt über ein komplett schwarz epoxidbeschichtetes Rahmengestell mit vier Rollen (2 davon mit Bremse) und einem sicheren Gasflaschenhalter. – Fett, das während des Kochens aus dem Fleisch austritt, wird durch eine spezielle Rinne in einen Fettauffangbehälter umgeleitet. – Dank der tiefergesetzten Gasflaschenhalterung können Sie die Gasflasche sicher unter der Grillfläche platzieren. – Grillfläche: 1022x500 mm. Artikelnummer
kW
mm
€
700044
10
1260x580x(H)900
2 225,00
Iv
700044
NEW
GASGRILL ATLANTA
– Der Gasgrill Atlanta verfügt dank optimaler Wärmeverteilung und effizienter Heißluftzirkulation im Inneren des Brennergehäuses über hervorragende Gareigenschaften. – Die hohe Temperatur brät beispielsweise Fleisch gleichmäßig und schnell und verhindert das Anhaften des Grillguts am Rost, auch wenn dieser nicht eingefettet ist. – Die 3 Brenner sind mit Thermoelementen gesichert und elektronisch gezündet. – Die Brenner sind komplett aus Edelstahl gefertigt, und die Roste sind zur einfachen Reinigung abnehmbar. – Die 3 jeweils separat einstellbaren Brenner ermöglichen die Unterteilung der Grillfläche in unterschiedliche Hitzezonen und ermöglichen so ein gleichzeitiges Garen von Fleisch, Gemüse, Fisch und mehr. – Der Gasgrill Atlanta verfügt über ein komplett schwarz epoxidbeschichtetes Rahmengestell mit vier Lenkrollen und einem sicheren Gasflaschenhalter. – Dank der tiefergesetzten Gasflaschenhalterung können Sie die Gasflasche sicher unter der Grillfläche platzieren. – Grillfläche: 1100x500 mm. Artikelnummer
kW
mm
€
700105
13
1285x770x(H)917
3 250,00
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
700105
413
PAELLA
Jv
Brennereinheit kann zur einfachen Reinigung entfernt werden 146804
146002
FIESTA 600
– Untergestell aus Chromstahl mit Paellapfanne aus Flachstahl Ø 600 mm. – Mit Gasschlauch, Elektrozündung und Druckminderer. – Der runde Brenner hat ein Thermoelement. – Brennereinheit ausbaubar zwecks einfacher Reinigung. – Das Untergestell bietet Platz für Gasflaschen mit 5 kg oder 6 kg. – Geeignet für Propangas, Verbrauch 334 g/h.
FIESTA 800
– Untergestell aus Chromstahl mit Paellapfanne aus Flachstahl Ø 800 mm. – Mit Gasschlauch, Elektrozündung und Druckminderer. – Der runde Brenner hat ein Thermoelement. – Brennereinheit ausbaubar zwecks einfacher Reinigung. – Das Untergestell bietet Platz für Gasflaschen mit 5 kg oder 11 kg. – Geeignet für Propangas, Verbrauch 489 g/h.
Artikelnummer
kW
mm
€
Artikelnummer
kW
mm
€
146002
4.8
600x600x(H)870
695,00
146804
7
800x800x(H)900
825,00
FB 556696
PAELLAPFANNE
622407
– Hochwertige Pfannen aus Flachstahl. 2 praktische Tragegriffe. Pflegehinweis: Ölen Sie die Pfanne nach Gebrauch ein, um Rost vorzubeugen.
GRILLER & HEIZGERÄTE
Artikelnummer
622100 622308 622407 622605
Geeignet für Gasgrill
mm
€
146002 146804
ø340x(H)40 ø460x(H)40 ø600x(H)40 ø800x(H)50
9,95 17,75 38,95 93,50
GRILLSCHÜRZE
– Canvas 280 g/m². – Flammhemmende Beschichtung. Artikelnummer
mm
€
556696
810x660
14,95
414
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Jv
XENON PRO
– Dieser Powergrill aus Chromstahl lässt sich auf Grund der zwei Räder einfach bewegen. – Das einklappbare Untergestell ermöglicht einen einfachen und platzsparenden Transport. – Da der Brenner im windgeschützten Gehäuse eine hohe Temperatur erzeugt, eignet sich dieser Grill insbesondere für das Grillen von großen Stückzahlen in kürzester Zeit. – Auf Grund der hohen Temperatur ist der Grill einfach zu reinigen, da Fettreste zu Asche verbrennen und diese wesentlich einfacher zu entfernen ist als Fett. – Auslieferung mit Thermoelement und elektronischer Zündung sowie Gasschlauch und Druckminderer. – Geeignet für Propangas. – Rostfläche 860x260 mm (2 Roste von je 430x260 mm) Fahrbar, Gestell einklappbar. – Verbrauch 536 g/h. Artikelnummer
kW
mm
€
148105
7.5
1120x410x(H)900
579,50
148105
HOLZKOHLEGRILLS
Jv
– Edelstahl 18/0 mit abnehmbaren Füßen.
150603 150801
HOLZKOHLEGRILL PATIO
HOLZKOHLEGRILL RESTO
– Ausgestattet mit 2 Rosten zu je 345x345 mm. – Innenmaße Grillwanne: 710x350x(H max.)110 mm. – Doppelter Boden dient als Ascheauffangbehälter.
– Inkl. 3 Roste von je 345x345 mm
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
150603
770x380x(H)760
198,50
150801
1145x380x(H)770
259,50
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
415
5 556603 Hendi B.V. Innovatielaan 6 6745 XW De Klomp, The Netherlands www.hendi.eu
Hendi B.V. Innovatielaan 6 6745 XW De Klomp, The Netherlands www.hendi.eu
Size 11 Item 556603 100% Cotton/ Baumwolle/ Katoen/ Bawełna/ Coton/ Di cotone/ Bumbac/ хлопок/ βαμβάκι
Size 11 Item 556627 100% Cotton/ Baumwolle/ Katoen/ Bawełna/ Coton/ Di cotone/ Bumbac/ хлопок/ βαμβάκι
556627
EN 388: 2016 + A1: 2018 EN 407:2004 1432X
EN 388: 2016 + A1: 2018 EN 407:2004
11 XX XX
1242F
10/2020
OFENHANDSCHUHE, BAUMWOLLE - 2 STK.
– Zertifizierte Schutzhandschuhe. CE-konform gemäß der Verordnung über persönliche Schutzausrüstungen 2016/425. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
556603
2
(L)350
10,95
10/2020
OFENHANDSCHUHE, GLASFASER - 2 STK. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
556627
2
(L)360
21,95
Hendi BV Steenoven 21, 3911 TX Rhenen, The Netherlands www.hendi.eu
Hendi BV Steenoven 21, 3911 TX Rhenen, The Netherlands www.hendi.eu
Size 11 Item 556634
Size 11 Item 556610
100% Aramid/ Aramide/ Aramide/ Aramidy/ Aramide/ Aramide/ De aramid/ Арамид/ Αραμίδιο EN 388: 2016 + A1: 2018 EN 407: 2004
556634
1442X
100% Cotton/ Baumwolle/ Katoen/ Bawełna/ Coton/ Di cotone/ Bumbac/ хлопок/ βαμβάκι
556610
EN 388: 2016 + A1: 2018 EN 407:2004
41 21 XX
2233X
04/2019
41 21 XX
04/2019
OFENHANDSCHUHE, FEUERFESTE BAUMWOLLE - 2 STK.
OFENHANDSCHUHE, HITZERESISTENT - 2 STK.
– Extra lang zum Schutz des Unterarms.
– Hitzeresistent bis zu 250ºC. Hoher Tragekomfort. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
556634
2
(L)300
20,50
556610
2
(L)380
14,50
Hendi BV Steenoven 21, 3911 TX Rhenen, The Netherlands www.hendi.eu
Hendi B.V. Innovatielaan 6 6745 XW De Klomp, The Netherlands www.hendi.eu
Size 11 Item 556689
Size 11 Item 556658
Leather/ Leder/ Leer/ Skórzane/ Cuir/ Pelle/ Piele/ Кожаные/ Δερμάτινα
Leather/ Leder/ Leer/ Skórzane/ Cuir/ Pelle/ Piele/ Кожаные/ Δερμάτινα
EN 388: 2016 + A1: 2018 EN 407:2004
EN 388: 2016 + A1: 2018 EN 407:2004
4344X
556689
41 21 XX
4334X
556658
03/2020
GRILLER & HEIZGERÄTE
41 21 XX
OFENHANDSCHUHE, LEDER - 2 STK.
41 21 XX
10/2020
OFENHANDSCHUH, LEDER - 2 STK.
– Hitzebeständig bis 250ºC. – Hergestellt aus Rindsleder. – Extra lang, um den Unterarm zu schützen.
– Hitzebeständig bis 250ºC. – Hergestellt aus Rindsleder. – Extra lang, um den Unterarm zu schützen.
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
556689
2
(L)460
24,95
556658
2
(L)460
23,95
416
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
P
525524
525531
DRAHTBÜRSTEN-SET, SCHMAL - 3 STK.
525555
DRAHTBÜRSTEN-SET AUS MESSING UND EDELSTAHL - 2 STK.
– Set aus 3 verschiedenen schmalen Bürsten. – Besteht aus einer Bürste mit Edelstahlborsten, einer mit Messingborsten und einer mit Nylonborsten.
– Set aus 2 verschiedenen Bürsten (1x Edelstahlborsten und 1x Messingborsten) mit jeweils 4 Reihen zu je 14 Borsten.
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
525524 525531
3 3
(L)178 (L)230
3,25 3,65
Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
525555
2
(L)290
5,95
525425 525548
525432
PJ
DRAHTBÜRSTE
– Aus Polypropylen mit 8 Reihen und je 8 Edelstahlborsten. – Mit Stahlkratzer und langem Griff.
DRAHTBÜRSTE Y-FÖRMIG
PI
– Aus Edelstahldraht. – Komfortabler Griff mit Schlaufe.
Artikelnummer
mm
€
Artikelnummer
mm
€
525548
70x310x(H)85
3,75
525425 525432
310x170 520x170
3,75 5,25
PI 525418
525562
DRAHTBÜRSTE
– Bequemer schwarzer Kunststoffgriff mit Stahlborsten. Artikelnummer
mm
€
525562
150x55
2,75
PJ
DRAHTBÜRSTE
– Aus Polypropylen mit 8 Reihen von je 9 Edelstahlborsten. – Mit Stahlschaber. Artikelnummer
mm
€
525418
70x190x(H)80
3,25
IB
B 855218
525517
855201
GRILLPLATTENSCHABER
DRAHTBÜRSTE - 2 STK.
– Aus Holz mit 4 Reihen und je 14 Stahlborsten. Artikelnummer
Stückzahl
mm
€
525517
2
(L)290
4,25
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
Artikelnummer
mm
€
855201 855218
100x315 Ersatzmesser zu Grillplattenschaber 855201
15,75 5,25
417
TERRASSENHEIZER
Irv Schutzabdeckung – separat zu bestellen
144916
Höhenverstellbare Heizung - Modell 272701
Leicht zu transportieren dank seiner 2 praktischen Räder
Einschließlich elektronischer Zündung, Gasschlauch und Druckregler
272602
GRILLER & HEIZGERÄTE
TERRASSENHEIZER
272701
TERRASSENHEIZER MIT ROLLEN - HÖHENVERSTELLBAR
– Geeignet für Propan- oder Butangas. – Einfacher Transport mit zwei Rädern. – Mit Elektrozündung, Gasschlauch und Druckminderer. – Mit Kippsicherung.
– Geeignet für Propan- oder Butangas. – Zwei Rollen und ein verstellbarer Mittelschacht erleichtern Transport und Lagerung. – Mit Elektrozündung, Gasschlauch und Druckminderer. – Mit Kippsicherung. – Höhe eingefahren: 160 cm (nur Lagerung und Transport). – Höhe ausgefahren: 220 cm.
Artikelnummer
kW
mm
€
Artikelnummer
kW
mm
€
272602 144916
12.5 Schutzhülle
ø770x(H)2200 ø790x(H)2220
325,00 27,95
272701 144916
12.5 Schutzhülle
ø770x(H)1580 ø790x(H)2220
332,50 27,95
418
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
rv
Irv
Schutzabdeckung – separat zu bestellen Schutzabdeckung – separat zu bestellen
144954
144909
272404
272411
TERRASSENHEIZER PYRAMIDE
– Heizt mit echter Flamme in einer Glasröhre für ein tolles Ambiente. – Aluminiumoptik mit schwarzen Seitenteilen und einer QuartzGlassröhre. – Gasbehälter passt in den Sockel. – Inklusive elektronische Zündung, Gasschlauch und Druckminderer. – Mit Kippschutz. – Geeignet für Propan- oder Butangas. – Artikel in Deutschland nicht verfügbar!
LOUNGE HEIZSTRAHLER
– Kompaktes Design mit Flügeltür zum leichteren Einsetzen der Gasflasche. – Mit Kippschutz, Flammenwächter und Flammschutz für erhöhte Sicherheit. – Inklusive elektronische Zündung, Gasschlauch und Druckminderer. – Geeignet für Propan- oder Butangas, geeignet für maximal 15-Liter Gasflaschen. – Leichter und sicherer Transport dank der 2 montierten Räder.
Artikelnummer
kW
mm
€
Artikelnummer
kW
mm
€
272404 144909
11.2 Schutzhülle
500x500x(H)2220 480x480x(H)2220
569,50 27,95
272411 144954
8.5 Schutzhülle
ø556x(H)1430 ø580x(H)1460
389,50 19,95
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
419
272428
NEW
Nv
INFRAROT-HEIZGERÄT „BOLA”
– Mit diesem leistungsstarken Infrarot-Heizgerät, können Sie Ihren Gästen selbst an kalten Tagen eine angenehme Atmosphäre bieten. – Ideal für die Wandmontage geeignet. – Heizlampen neuester Karbon-Technologie versprechen längere Betriebszeiten und eine höhere Heizleistung, bei gleichzeitig geringerem Energieverbrauch und besserer Umweltverträglichkeit. – Das robuste Gehäuse ist aus hitzebeständigem Aluminium gefertigt. – Die beiliegende Fernbedienung ermöglicht das stufenweise Einstellen verschiedener Wärmegrade und Timerzeiten und garantiert so besten Bedienkomfort. – Die Leistung kann in 4 Stufen eingestellt werden. – Mit integriertem Timer, der auf bis zu 25 Stunden eingestellt werden kann. Artikelnummer
V
W
mm
€
272428
230
2500
879x85x(H)195
198,50
NEW
Nx
INFRAROT-HEIZGERÄT „TORNADO”
GRILLER & HEIZGERÄTE
– Mit diesem leistungsstarken Infrarot-Heizgerät, der für den Innenund Außenbereich geeignet ist, können Sie Ihren Gästen selbst an kalten Tagen eine angenehme Atmosphäre bieten. – Dank eines praktischen Ständers ist das Gerät auch ideal für den freistehenden Betrieb geeignet. – Heizlampen neuester Karbon-Technologie versprechen längere Betriebszeiten und eine höhere Heizleistung, bei gleichzeitig geringerem Energieverbrauch und besserer Umweltverträglichkeit. – Das robuste Gehäuse ist aus hitzebeständigem Aluminium gefertigt. – Die beiliegende Fernbedienung ermöglicht das stufenweise Einstellen verschiedener Wärmegrade und Timerzeiten und garantiert so besten Bedienkomfort. – Die Leistung kann in 2 Stufen eingestellt werden. – Mit integriertem Timer, der auf bis zu 25 Stunden eingestellt werden kann. Artikelnummer
V
W
mm
€
272435
230
2000
130x90x(H)900
198,50
272435
420
Unverbindliche Preisempfehlungen exkl. MwSt.
GENERELLE INFORMATIONEN Dieser Katalog ist urheberrechtlich geschützt. Die Anwendung für kommerzielle Aktivitäten ist nur zulässig, wenn der ursprüngliche Kontext erhalten bleibt, und eine ausdrückliche Zustimmung zur Anpassung durch den Herausgeber schriftlich erteilt wird. In allen Fällen, von ganzer oder teilweiser Reproduktion, muss HENDI als Unternehmen namentlich angegeben werden. Aufgrund unseres Strebens nach kontinuierlicher Weiterentwicklung der Produkte behalten wir uns das Recht vor, Produktspezifikationen, Preis und Aussehen ohne vorherige Ankündigung zu ändern. Satz- und Druckfehler sind vorbehalten. Die gedruckten Farbstellungen der Produkte in diesem Katalog können vom tatsächlichen Aussehen der Produkte abweichen. Für weitere Informationen besuchen Sie uns auch unter www.hendi.eu
y
LEGENDE FÜR DIE IM KATALOG ANGEFÜHRTEN PIKTOGRAMME Energiesparende Produkte
y NEW
x w v E F D C G H s t A B u m
Entspricht den HACCP-Richtlinien
Neuartikel
Zur Verwendung im Innenund Außenbereich Nur zur Verwendung im Innenbereich Nur zur Verwendung im Außenbereich Geeignet zur Verwendung auf einem Gasherd Geeignet nur für Gasherde
Geeignet zur Verwendung auf einem Elektroherd Geeignet zur Verwendung auf einem Cerankochfeld Geeignet zur Verwendung auf einem Induktionskochfeld Nicht induktionsgeeignet
Mikrowellengeeignet
Nicht mikrowellengeeignet
Geschirrspülmaschinengeeignet
Nicht geschirrspülmaschinengeeignet
Geeignet zur Verwendung in Öfen
Stapelbar
n o p r 7 ) N O I J L K k Z b Y c S
Lebensmittelkonform
Nicht lebensmittelkonform
Kühlung
Zur Selbstmontage
Temperaturbeständig bis
Temperaturbeständig von / bis
Aluminium
Aluminiumguss
Edelstahl
Edelstahl 18/0
Edelstahl 18/8
Edelstahl 18/10
Deutscher Stahl X50CrMoV15
Karbonstahl
Verzinnt
Verchromt
Vernickelt
Polyethylen
W X P Q R V U T a f g e h d j i ] [
Polyethylen HD
Polyethylen LD
Polypropylen
Expandierte Polyethylencopolymere
Polycarbonat
ABS-Plastik
POM-Plastik
Polyamide
SAN-Plastik
Festpolymer hitzebeständig
Silikon
Plexiglas
Frei von Bisphenol A
Fieberglas
Melamin
Porzellan
Rutschfest
Magnetisch
421
ARTIKELNUMMERNVERZEICHNIS Art.-Nr.
1xxx 111420 144909 144916 144923 144954 146002 146804 147108 147207 147276 147306 147801 148105 148624 149508 149522 149539 149553 149591 149614 149621 150603 150801 152706 152805 152904 154601 154618 154656 154700 154717 154878 154908 170045 170120 170328 171028 171127 171301 171318 171325 171332 171349 171400 171417 171509 171516 171608 171615 171622 171707 171721 171738 171745 171752 171783 171790 171806 171837 171844 171851 171875 171882 171899 171905 171929 171936 190036 190401 193679 193716 193761 193938
422
Seite
Art.-Nr.
339 419 418 411 419 414 414 134 134 134 134 134 415 412 406 408 408 409 407 407 406 415 415 409 409 409 410 410 411 410 410 411 411 408 408 408 62 62 62 62 62 64 64 62 62 62 62 345 345 345 62 63 63 63 63 63 63 62 63 63 63 63 33, 63 63 62 63 63 339 339 340 340 340 340
193952 340 194300 338 194355 338 194362 338 195109 339 195505 339 195604 339 196007 58, 267 198124 85, 165, 337 198209 107 198223 107 198247 108 198254 108 199039 109 199046 107 199183 87 199190 87 199213 87 199220 87 199237 87 199244 87 199251 87 199268 87 199275 87 199282 87 199299 87 199305 87 199312 87 199329 87 199336 87 199343 87 199350 87 199367 87 199374 87 199381 87 199398 87 199404 87 199411 87 199428 87 199435 87 199442 87 199459 87 199466 87 199473 87 199480 87 199497 87 199503 87 199510 87 199527 87 199534 87 199541 87 199640 84, 164 199657 85, 165 199664 85, 165 199671 86 199688 86 199695 86 199701 86 199718 86 199725 86 199732 86 199749 86 199763 86 199787 86 199794 87 199978 85, 165 199992 85, 165 2xxx 201107 163 201206 163 201435 129 201442 129 203125 151 203149 151
Seite
Art.-Nr.
Seite
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Art.-Nr.
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