2021年3月
004 第四期
編輯：黃俊邦、慕容武
疫境一年 市民商戶掙扎求存 由
中國武漢率先爆發的新型冠狀病毒病（COVID-19）肆虐全球已經一年，香港的疫情反覆，至今經歷四輪疫情，截 止2021年3月2日，累計宗數為11033，死亡人數為200（佔確診總數的1.8%）。疫情一年未有緩和跡象，拖累本
地經濟發展，其中旅遊業及航空業是重災區，35年歷史的港龍航空停運，國泰航空裁員8500人。政府統計處公佈11月至 1月的失業率升至7%，是17年內高位。各種社交距離措施限制聚眾，大型展覽及文娛表演暫停舉辦，體育娛樂場所長時 間勒令關閉，令不少行業大受打擊。
文 、攝： MC
q 「叮叮老香港辦館」 老闆Eric 表示小店在疫症爆發後經營艱苦。 p 「柴門西餐廳」 為東區醫院醫護專設外賣服務以表謝意。
不忘醫護努力抗疫 罷工醫護被扣薪 位於柴灣的「柴門西餐廳」與其他食肆一樣為己為人， 做足各種防疫措施，但老闆還考慮到不想增添前線醫護壓力。 由於餐廳鄰近東區醫院，一直以來不少食客都是醫護人員， 也見證他們在疫情下的壓力。本來有醫護訂檯想替同事慶祝退 休，結果因疫情一改再改，最後無奈取消。有醫生想在節慶陪 伴家人吃飯，亦因為工作取消訂檯。餐廳本來不設外送服務， 但老闆特別為東區醫院的醫護專設外賣餐單，收到一定數量的 訂單就送到醫院，希望他們在忙碌的工作中，還能吃到熱騰騰 的食品，暖心為他們打氣。 不過，醫院管理局在今年2月決定向去年初罷工的醫護 追收缺勸薪金，並表示不作其他人力資源方面的跟進。本地醫 護人員在疫症之初罷工，目的是要求政府盡快「封關」，防止 疫情迅速擴散。政府最終採「局部封關」，只餘機場、深圳灣 及港珠澳大橋三個出入境管制站運作；特首林鄭月娥其後形容 醫護罷工的做法是「用極端手段威逼政府，對公眾利益有害， 絕不會得逞」。然而，政府在入境隔離政策存在漏洞，屢次讓 外地輸入個案觸發本地疫情，當中第四輪疫情最為嚴峻，從 2020年11月開始爆發，到了2021年3月還未回落至零確診。
無法出國宅在家 帶動日常生活用品需求 北角兩度成疫情焦點 突襲封區成效存疑 四輪疫情之中，歌舞群組確診數目最多，共有732宗。
疫情嚴重打擊經濟 小商戶水深火熱 位於北角錦屏街的「Villa Villa Cafe & Bar」及「酒盜」
港島東的北角兩度更成為疫情焦點所在，首先在20年2月於書
是其中兩間受到封區影響的餐館。Villa Villa 負責人 Jason 坦
局街美輪大廈的佛堂爆疫，累計19宗確診，屬本地第一批群組
言政府推出措施，往往沒有考慮細節，當晚突擊封區，外賣訂
個案，也讓人開始關注宗教場所聚眾的感染風險。到了今年1
單要即時全部取消，本來已訂蛋糕的顧客也沒法取貨。
月 28日，政府突襲圍封東發大廈A至D座，大廈內的居民及商 戶全部須接受強檢，亦是港島首次採取封區行動，但最後並無 發現新個案。 除了錦屏街外，東區的柴灣興華一邨美華樓、鰂魚涌惠
員工根據警方指示留在店裡等候通知，但一直未獲安 排，直至翌日早上臨解封前，有社工走到後街了解，才由職 員帶領下做檢測，卻在檢測站被告知超過檢疫時限，遭發出 5000元罰款告票。負責人其後翻查閉路電視記錄，證明當局
利大廈也先後受到封區影響。政府於1月23日至2月10日，在
未有派員到店舖拍門通知，明顯是部門之間的溝通失誤，但把
全港封區26次，200座大廈約25000人進行檢測，檢測確診只
懲罰轉嫁到小店及市民身上只感到無奈，目前唯有靠區議員協
有20宗（0.08%）。當中有市民在提款、洗染髪及補習期間遇
助，提交證據到衞生署作進一步調查。
上封區，一度被困。 不少市民抱怨封區行動擾民，質疑成效低，勞民傷財。
至於旁邊的居酒屋小店「酒盜」，主打日式串燒、刺身 及清酒，晚市時段是主要收入來源，晚市禁堂食影響極大，其
全球大半國際航班停飛，各人無法出國宅在家，網上採 購需求激增，主打日常消費品的超市逆市造好。經營HKTVmall的香港電視2020年中期業績首次轉虧為盈，收益總額錄 得9900萬元營利。日本大型連鎖雜貨店DON DON DONKI逆 市擴充，落戶香港一年多已開設七間分店，小西灣藍灣半島店 在今年2月開張，不少喜愛日本旅遊及產品的港島東街坊也前 來「朝聖」，一解「鄉愁」。 在小西灣屋村商場經營「叮叮老香港辦館」的Eric，也 察覺到香港人無法出國旅行的鬱悶，疫情這一年除了繼續賣本 地貨，亦增加比例引入台灣及日韓食品，確實吸引一些顧客特 意來光顧。不過，Eric指店舖的生意額相比疫症爆發前下跌三 成，過去一年都難以做到收支平衡。相比大財團或連鎖店，小 店營運資金少又要交租，可否捱住真的很靠街坊支持，本地人 願意撐小店的態度最為關鍵。
筲官應屆文憑試考生面對疫情風險壓力增
政府一直強調大規模檢測截斷傳播鏈的策略是成功，民政事
食物性質做團購外賣也未必適合，負責人 Wilson 明言午市的
務局局長徐英偉在記者會上被問封區強檢有否釐定「失敗」標
生意也無法完全彌補晚市的損失，這一年都是勉強維持經營，
準，他回應指市民將抗疫工作過度政治化，「先係最擾民、最
盡力保住大家的飯碗，畢竟每一位夥計背後都要養活一個家
校參與模擬考試，同場考試的130名學生及十多名教職員其後
唔希望發生嘅事」。
庭。問及恢復晚市堂食，Wilson 覺得是「做到幾多得幾多」
須於農曆新年期間入住檢疫酒店，獨自一人與家人分開過年，
，疫情一日未徹底解決，經營環境依然困難重重。
幸而無人確診。
2月初筲箕灣官立中學有兩名受感染的中六學生，曾返
有學生完成隔離後，批校方無法做到當初「全力支援」 的承諾，在學生陣線聯盟召開的記者會上以匿名影片方式，反 映隔離期間要求紙和筆等學習用品，學校也無法提供，反要他 們自行向家長及酒店求助。另有學生表示一直做足防疫措施， 在校內戴上口罩，書檯間距逾兩米，校方也不容許學生聚集， 但檢測結果為陰性的同學亦須一同隔離，由於對隔離準則及安 排感到混亂，擔心影響自己的溫習進度，對應屆文憑試學生來 說倍感壓力。 隨著文憑試在4月舉行，學生組織代表認為政府需提供 清晰的指引，交代考場有應試生確診的後續安排，試前準備的 檢測次數等。始終一場公開考試的成績影響學生的前途發展， 若應試期間再次出現被大批同場考生須強制隔離，卻欠缺適切 p 位於北角的 Villa Villa Cafe & Bar 早前受突擊封區影響。
p 居酒屋「酒盜」負責人Wilson 嘆疫情完結前經營難有起色。 安排公平考試，恐怕又扼殺了一批青年的大好前途。
頁二
「杏花邨專業監察」十人參選九人連任 投票率近六成創新高 、吳詩詠（49.92%）、黃貴榮（49.92%）、麥家儀（49.91%）、劉紹禧（49.90%） 、 黃宜（49.90%）及「守護杏花團隊」的唯一入選人鍾永源（49.85%）。居民聞言紛紛拍 掌，高呼「支持現屆，香港加油！」黃貴榮形容是此次選舉是「險勝」，感謝居民信任和 支持，強調業委不分「顏色」、不分年齡為居民服務，希望今後對他們有誤解的居民能改 觀。 黃續表示歡迎鍾永源加入，只要雙方願意合作；又指過去兩個月很多令人不快的經 歷，希望能暫告一段落，大家好好休息。主席鄧慧敏（Josephine）則哽咽稱，取消派發免 費報章是業委十個人的共同決定，但獨當區區議員、業委成員黃宜飽受攻擊，望眾人還她 一個公道；她又打趣鼓勵居民明年一同參選。
中資公司、保險經紀疑介入選舉任 杏花邨去年取消派發免費報章，涉及《頭條日報》及《大公報》，之後遭左報持續 狙擊，黃宜被指「帶黑暴入邨」、「搞到屋苑烏煙瘴氣」等。業委會數月來擺街站期間亦
杏
花邨3月27日舉行業主大會，選出新一屆業委會成員，今年「破天荒」有三支隊伍共 22人參選，包括現任「杏花邨專業監察」及「守護杏花團隊」，競逐十個名額，結
果現屆九人當選。
曾遭人騷擾及指罵，其中更有持不同意見的居民報警投訴。另外，選舉日前點算授權票， 共得3,600張，較去年選舉多近2,000張，有居民稱收到中資公司及保險經紀為「守護杏花 團隊」拉票。他們斥現屆不作為，並於政綱提到，若成功當選，會恢復於大堂放置免費報 章，及確保業委政治立場中立。不過，當中有部分成員為由前民建聯區議員趙承基組成的
大會於下午四時開始登記，近百名居民當場圍觀。管理處共三次點票，晚上九時許方 才完成點票過程，三次結果均維持不變。管理處人員宣布，所得授權份數為2,315,191，有 效票數3,547張。業委會副主席黃貴榮（Eddy）解釋，若以全邨6504單位計算，投票率為
前屆業委。
居民支持現屆 對抹黑指控感「唔忿氣」
超過一半（53%）；其中193戶是政府單位，一般不會投票，減除政府宿舍單位，投票率接 近六成，破歷史紀錄。
政效率高，會協助業主找出問題和原因。她相信「居民的眼睛是雪亮的」，不應因為免費
最高得票人與第二十位相差不多於2.04% 業委感謝居民信任 根據結果顯示，第一至第二十名參選人的得票百分比相差少於2.04%，當選人按排名 依次為鄧慧敏（50.05%）、陳慧娟（50.00%）、廖宇恆（49.97%）、郭錫通（49.95%）
報章一事而模糊焦點，應重點關注管理，況且認為居民自己買得起報紙。另一業主李小姐 同表示十分關心是此選舉，批評有人用無謂的理據企圖抹煞他人兩年多的努力，對此感到 「唔忿氣」。她認為「清者自清」，很多爭拗本可避免，「把口生喺人地度，有做功課都 知邊啲人抹黑」。
知健識趣你都識 Health Puzzle
投稿 柴灣後山的神秘拱型橋柱—— 撰文: Diki 大潭峽石橋
近日主教山配水庫喚醒了市民對歷 史建築保育的關注，各位東區的居民又是 否知道，在柴灣後山，也有一條有相當歷 史、充滿建築特色的石橋？
來自台灣、來港定居12年的陳小姐表示支持現屆業委，讚揚他們注重環保議題，行
關顧我的鼻 Oh nose, oh my nose
- Zeni
於小西灣的軍用設施，相信有關說法也極 難考證。 目前大潭峽石橋並沒有被評級為任何 歷史建築，雖然說開發大潭峽一帶的機會 極低，但這經歷了八十多年，富有特色的 石橋，也許值得有一定的歷史地位。 如要前往大潭峽石橋，可在柴灣峰華 邨旁邊的混凝土樓梯一直向上走，約二十 分鐘到達柏架山下引水道，或是從筲箕灣 乘坐9號或14號巴士，在「西灣濾水廠; 大 潭道」巴士站下車向下走，步行五分鐘。 Across Some tips for nasal health (鼻腔健康): 1. You cannot smell when your _ _ _ _ is congested.
p 位於柴灣峰華邨後山的大潭峽石橋
2. _ _ _ _ _ _ _ _ is your body’s natural way to “reset” and clear the nose.
大潭峽石橋是柏架山下引水道的一 部分，建於1934年，全長四百多米，橋身 為中空的盒型結構，連接峽谷兩邊的引水 道，主要將柏架山一帶的集水引到大潭篤 水塘。橋面亦作為行人通道，現時作為晨 運徑。
3. Reduce contacts with _ _ _ _ _ _ _ _ _. 4. Avoid _ _ _ _ _ _ _ and second-hand smoke. 5. It is a natural reflex to close your _ _ _ _ when you sneeze. 6. An acupuncture point between the eyebrows helps to relieve your _ _ _ _ _ _ or runny nose and sinus headache pain. 7. When you wash your nose every morning, gently _ _ _ _ your nose several times to completely remove mucus. Down What foods can help your nasal allergies?
這橋最大的特點是它拱門型的橋柱， 仿如歐洲式古建築，從橋底向上望感到十 分宏偉。一般而言，拱門設計的橋柱只會 在橋底下需要設置通道或避開一些設施時 才會使用，然而大潭峽石橋下方並沒有山 路，無法得知造成拱門設計的原因。 大潭峽石橋有不少傳聞，例如說會有 日軍鬼魂出沒，因此這橋別名為「柴灣猛 鬼橋」。另外也有指這橋連同附近的西灣 濾水廠是當年軍用的供水設施，以供給設
a. Cooking with fresh _ _ _ _ _ _ can naturally help with opening and draining your sinuses. b. _ _ _ _ _ _ has naturally occurring chemical compounds that help to improve mucus flow and reduce nasal congestion through its mucus thinning and anti-inflammatory properties. c. Some people like to drink hot _ _ _ _ _ _ water to ease stuffy nose. d. Drinking warm _ _ _ _ _ _ help lessen congestion in your airways, making it easier to cough up mucus. e. Some studies show that probiotics in _ _ _ _ _ _ may slightly reduce pollen allergy symptoms in kids. The answer for the Health Puzzle was printed at the bottom of this page. 今期 《知健識趣你都識 Health Puzzle》 的答案於本頁頁底刊登。
p 拱型的石造橋柱
今期拼圖答案 / Answers to this issue’s Health puzzle: 1) NOSE 2) SNEEZING 3) ALLERGENS 4) SMOKING 5) EYES 6) STUFFY 7) BLOW a) ONIONS b) GARLIC c) GINGER d) FLUIDS e) YOGURT
大長徵
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