Bge news 4

BGE-NEWS 13 & 63 side å p me m ø r om d a m Te

#4 April 2014

I dette nummer 2 Kalenderen 3 Drømmen om det perfekte 4 Jagt på Fyn 5 Eventyrlig weekend 6 Dyrlægedrømme 8 Drømmen om frihed 10 Fra tudefjæs til 10 Danmarks bedste lærling 12 3 hurtige til Henriette 13 Fra drømmejob til drømmejob 14 Ultimate - lille sport med akademisk potentiale 15 Gymnastikken på BGE 16 Derudover - siden sidst 18 Hot or not 19 Sidste opkrift fra Thomas

Kalenderen

Det er på vores facebookside, du finder de nyeste billeder hurtigst

Vi håber, I kom godt gennem påsken

30/4 Duathlon-stævne på Midtjysk Skriftlige prøver 5/5 Retstavning/læsning 6/5 Skriftlig dansk (fsa / fs10) 7/5 Skriftlig matematik (fsa / fs10) 8/5 Engelsk (fsa udtr. / fs10) 13/5 Biologi (fsa udtr.)

14/5 Geografi (fsa udtr.)

Tak til alle for en dejlig søskendeweekend 12/4

20/5 Idrætsstævne i Vejle. Alle deltager.

22/5 Musikfestival. Vi er værter og deltagere.

24/5 Infodag: Kommende elever er inviteret.

Opvisning mm af de nuværende elever.

30/5 Undervisningsfri (Kr. himmelfart) 2-25/6 Mundtlig prøveperiode 27/6 Afslutning

Side 2 - Nyhedsbrev - Bråskovgård Efterskole - April 2014

Drømmen om det perfekte aftale på skolen, som betyder, at både lærere og ledelse er tilfredse, og som gør, at omverdenen kan se og forstå, at lærerjobbet ikke bare kan udføres på halv tid til fuld løn.

Af Peter Dam, forstander

Jeg tror, at vi alle drømmer om et eller andet. Drømmen holder gang i os, - holder liv i håbet. Det kan både være i det små og i det store. Jeg har mange drømme, og vil gerne Det ældste af Bråskovgårds delagtiggøre jer i tre af dem. bygningsmasse stammer fra 1907. Siden er der bygget, I de seneste 15 år, hvor jeg renoveret og bygget om i stor har haft nær tilknytning til stil. Dels fordi tidens tand efterskolebranchen, har der gnaver, og dels fordi behovene været så mange ændringer ændrer sig. og reformer, at vi ikke har haft prøvet tingene af før Lige nu har vi gang i en stor den næste ændring kom. Og ombygning af vores samselvom folkeskolereformen lingssal (foredragssal), og den ikke gælder for efterskolen, forventes at stå klar sidst i maj tilsiger loven os at ”stå mål måned. Men så komme de med folkeskolen” , hvorfor vi næste store opgaver, som er at alligevel må skele til folkesko- etablere lærerarbejdspladser, len. indrette et outdoor-hus, renovere elevernes opholdsstuer Drømmen er, at vi snart får og toiletter…. lidt arbejdsro til at implementere ændringer og vurdere deres virkning, før de næste ændringer kommer.

Hvad der imidlertid gælder for os, er ændringen i arbejdstidsreglerne. Der har været meget tale om at ”normalisere” lærernes arbejdstid, og at ledelsesretten skulle tilbage til lederne. For vores vedkommende har vi haft en kultur på skolen hvor vi lavede gode og fornuftige aftaler, så det har fungeret fint.

Drømmen er, at vi får lavet en

Drømmen er, at vi efterhånden får renoveret rundt på hele skolen, og for til sidst at stå med et smuk og funktionelt resultat. ”Per aspera ad astra” er et latinsk udtryk, der betyder noget i retning af ”gennem vanskeligheder til stjernerne”.

Eller “ved at gøre sig umage, når man målet”. Men målet er ikke drømmen, for drømmenes mål skal være uopnåelige for at holde liv i håbet.

Derfor er drømmen om det perfekte heldigvis også uopnåelig.

Alternativet ville ikke være til at holde ud!

Med drømmen om en god sommer.

Forstander og pedeller i samlingssalen

April 2014 - Bråskovgård Efterskole - Nyhedsbrev - Side 3

Jagt på Fyn Jagtholdet var inviteret på jagt hos Kaspers forældre ved Korinth i weekenden 30/11 – 1/12. De har jagten i en del af Brahe Trolleborgs skov og på nogle marker omkring.

Vi ankom lørdag før middag.

Kaspers forældre har en butik med salg af bl.a. jagtudstyr – den skulle vi selvfølgelig se.

Madpakkerne blev åbnet hjemme hos Kasper i trofæstuen og indholdet fortæret, mens Kasper fortalte historier om jagten på nogle af trofæerne. Rasmus var lidt utryg ved den skulende bøffel og havde svært ved at synke.

Om eftermiddagen skulle vi på trampejagt på markerne.

Kaspers far, John, var leder, men senere overtog Kasper – og han gjorde det fint. Vi så ikke meget vildt, men alle fik gang i bøssen til fasan og bekkasin - dog uden resultat.

Efter en god middag vistes jagtfilm i trofæstuen, inden vi krøb til køjs for at være friske til næste dags fællesjagt.

Søndag morgen mødtes vi ved jagtskurvognen i skoven – efter et solidt morgenfoder.

Udover jagtholdet og Kaspers forældre deltog Diana, Peter, Niels Peter og 8 hunde. Første såt var søen med gråænder.

Alle blev meget stille placeret rundt om søen. På et signal fra John, gik vi frem til bredden eller ud på små broer. John havde på parolen

formanet, at man kun måtte skyde i en vinkel på 45 grader og derover – vi stod jo overfor hinanden. Ænderne blev lettet af John og 2 hunde af flere omgange. Kom de tæt nok på? Passede vinklen?

Intense minutter. Alle fik chancer – 25 ænder blev det til. Meget passende at have Kasper T. og Odin med som opsamlere og bærere.

Derefter fulgte 3 såter med fasaner og et par harer. En vel tilrettelagt jagt med gode folk og ditto hunde.

På paraden lå der 25 ænder, 7 fasaner og 2 harer. De 3 elever med jagttegn fik alle nedlagt vildt. Faktisk mere end jagtlæreren – meget upassende og ubeskedent...

Lige inden den sidste såt var Bodil kørt hjem for at fyre op under gryderne. Den sikre såt skulle holdes hjemme hos Kaspers forældre. Vildtragout – nam, nam. Tak til Bodil og John for en god weekend og en flot jagtoplevelse.

Jagteleverne havde fået fine trøjer af værterne.

Side 4 - Nyhedsbrev - Bråskovgård Efterskole - April 2014

Eventyrlig weekend

Lørdag den 8/4 var der premiere på BGE Adventure Challenge 2014 11 hold stillede op til adventure-racet under navne som “De muntre badutpiger” og “Team Isbjørn”.

De bliver her briefet i regler, sikkerhed og “spirit of the game”.

Der blev dystet i discipliner som “trille-palle”, “kortjagt i træ og på jord”, “long-distance-Lego”, “kæmpe-sudoku” og “kæmpe-dart”.

Det var dog på mere klassiske udholdenhedsdiscipliner som “Bike ‘n Run” og orienteringsløb, at fårene blev skilt fra bukkene.

Hele dagen var præget af solskin, røde kinder, smil, latter og gennemsvedte teenagere, der sov godt...

April 2014 - Bråskovgård Efterskole - Nyhedsbrev - Side 5

Dyrlægedrømme

me

Drøm

Uddannelse, omveje, efterskole, rejser, tvivl, kammeratskab og mange andre ting kom i spil i mailkorrespondencen mellem tidligere elev Rita Palmelund og nuværende elev Mette Manøe.

Mette er andenårselev på Bråskovgård Efterskole.

Begge år har hun været elev på hestelinjen. I uge 8 i år var hun i praktik hos Hedensted Dyreklinik. Dyr betyder meget for Mette, men er det uddannelsen til dyrlæge, hun skal satse på? Hun er i tvivl og skiller sig på den måde ikke ud fra mængden.

Lad ikke tvivlen bremse Mette spørger om Rita vil anbefale dyrlægegerningen:

“Man kan aldrig være helt sikker. Ting ændrer sig, dyrlægejobbet da jeg startede studiet så helt anderledes ud end det 14 sterilisationer af katte, en gør i dag.” operation af en kalv for navGør det med lebrok, besøg i ko- og hesteVILJE! stalde og tilmed aflivninger Efter ét år i KBH var af to hunde ryster ikke Mette. jeg SÅ tæt på at paDet tolker hun som en posikke mine ting og tage tiv bekræftelse af hendes valg. tilbage til jylland.

Men hun er stadig i tvivl.

Jeg gad ikke studiet, det var hårdt, meget læsning og mange Gentager historien sig?

I skoleårene 00-02 var Rita eksamener og jeg Palmelund elev på BGE. synes ikke det var Mette kontakter hende, da fedt at bo i byen. Jeg hun hører, hun er blevet fær- havde faktisk været dig som dyrlæge. Det bliver til studiesamtale på hurtigt klart, at de har noget en landbrugsskole for til fælles ud over kærligheden at starte der i stedet. til heste. Rita skriver bl.a. Men studievejlederen “Jeg var meget i tvivl både før der sagde at det var studiet og under. Og jeg er fak- dumt ikke at fortsætte tisk stadig ikke helt overbevist, dyrlægestudiet når men jeg kunne ikke komme man nu var kommet på et bedre alternativ, så der- ind. Hvis jeg alligevel for blev jeg ved selvom det var ikke ville være dyrlæge, ville jeg jo godt hårdt.”

At Mette og Rita har noget til fælles er vist ret tydeligt

Side 6 - Nyhedsbrev - Bråskovgård Efterskole - April 2014

kunne søge job som driftsleder, men ikke omvendt. Så jeg tog mig sammen Det skal siges jeg kommer af en familie, hvor det hedder sig at man bør tage sig en uddannelse, så man har noget at falde tilbage på.

- Jeg har hørt, at du måtte flytte til Sverige for at få arbejde.

Er du glad for det, eller er det noget du fortryder nu?

“Jeg blev færdig som dyrlæge i april 2013, og var heldig at have job fra start. Jeg blev tilbudt et halvt års ansættelse hos et medicinalfirma, en helt anden type job end jeg havde forestillet mig.

Jeg har bevidst søgt job i Sverige fra starten af, fordi jeg tænkte det kunne være en sjov oplevelse (det behøver jo ikke være for evigt) og fordi jeg taler svensk så det er nemt for mig, og fordi det er tættere på ‘hjemme’ end så mange andre lande.”

Et af Ritas budskaber er, at du bør rejse, opleve verden og udvide dine menneskelige horisonter.

gerer andre steder end hjemme.

Selvom det ikke er til at sætte ord på, så har mine to år på BGE givet mig enormt meget og jeg var ofte på besøg i årene efter jeg sluttede BGE.” Rejs “Efter gymnasiet arbejdede jeg på en summercamp i USA, som ridelærer, derefter var jeg skiinstruktør i Norge. Siden har jeg rejst i Canada, Mongoliet og Indien. Både som del af dyrlægestudiet, men primært for at få oplevelser!”

Netværk på skolen “Det var lærerne på BGE, der satte mig i kontakt med dyrlægen, som jeg var i praktik hos.

De var indirekte med til, at jeg fik jobbet som skiinstruktør og senere et job på Island, hvor jeg arbejdede med får og grise. “ “Så jeg har muligvis ikke lært så meget på skolen som jeg kunne bruge på dyrlæge-studiet. Men det har givet mig nogle kontakter, som har givet mig muligheder og oplevelser som har været helt fantastiske”

“Hvordan ser du på dit efterskoleophold her 12 år efter?”

“Det var mega fedt, jeg fik rigtigt gode venner og havde god kontakt til flere af dem i lang tid. Jeg vil til enhver tid anbefale unge mennesker at tage på efterskole, man lærer at stå på egne ben, man lærer en masse om hvordan ting fun-

Mette overværede i sin praktik bl.a. en kalv der blev opereret for navlebrok. Det har ikke afskrækket hende. Ritas historie har også bekræftet Mette i, at dyrlægevejen er den rette for hende.

April 2014 - Bråskovgård Efterskole - Nyhedsbrev - Side 7

Drømmen om frihed

me

Drøm

Til daglig møder eleverne Hai i den lokale købmand.

I november fortalte han X-klassen om, hvordan det var at komme fra Vietnam til Bråskov som 12-årig. Dette er deres genfortælling.

Livet i Vietnam i halvfjerdserne og firserne var præget af Vietnamkrigen og USA’s tilbagetrækning. Faderen var på Sydvietnamesere/USA’s side, Efter USA trak sig ud, var der ikke noget job til faderen. Han kørte cykeltaxa for at tjene til familiens overlevelse. Der var ikke mange penge til kød. Det fik de måske 2-3 gange om året, ligesom franskbrød også hørte til sjældenhederne.

hjemme, børn blev ikke sendt i byen efter varer, og de dyrkede ikke sport.

Da USA trak sig ud af Vietnam, efterlod de sig et fattigt land ødelagt af årtiers krig. Nabolandene udnyttede, at Vietnam var ustabilt og i borgerkrig, og der opstod krige med Cambodja og Laos.

Når drengene blev 15 år skulle de i krig. Hais nabosøn kom hjem med et ødelagt ben. Hai var familiens eneste søn, og Frygt var en hverdagsdet blev besluttet, at de ville følelse. prøve at få ham sendt ud af Familien boede i Ho Chi landet, så han ikke skulle i Minh City. Man holdt sig krig.

Flugten En dag, da Hai var i skole, blev han hentet af en fremmed mand. Hais mor og far havde betalt ham for at hjælpe Hai ud af landet. Han blev ført ned i et skur på havnen, hvor han næsten ingen mad og vand fik. En aften kom manden og sagde, at de skulle skynde sig at snige sig ned til kysten, hvor nogle små robåde ventede. For at komme derned, skulle de kravle under noget pigtråd. En lille pige sad fast og blev revet på hænder og ansigt. Hendes mor forsøgte

at få hende den lille pige til at tie stille, mens de andre kravlede videre. Da Hai kom ud på stranden, så han de her robåde. De var ikke ret store, og hvordan skulle så mange mennesker komme ombord på dem? Men Hai var ligeglad, han ville med den båd, og det kom han også.

På åbent hav I de små robåde blev de roet ud til en lille fiskerbåd. Hai kunne se alle dem, som ikke var kommet med bådene stå inde på land. Alle skulle gemme sig under dækket, hvor der knap var plads til lidt over 30.

De sejlede i flere dage uden at vide, hvordan det skulle ende.

De fik ikke meget mad og vand.Vandet var ved at slippe op, så under et regnvejr lagde Hai sin T-shirt op på dækket, lod den blive våd og prøvede så at drikke det vand, han kunne vride ud af T-shirten.

Men det smagte ikke godt, fordi han jo havde haft den på i mange dage. Efter det lagde Hai sig ned under dækket igen og faldt i søvn.

Hai vågnede ved en masse råben og skrigen oppe på dæk-

Side 8 - Nyhedsbrev - Bråskovgård Efterskole - April 2014

ket. Da han kom op, så han et kæmpe skib. Alle råbte og vinkede til skibet, som endelig så dem og samlede dem op. Skibet var det syvende Mærsk-skib, der samlede bådflygtninge op ud for Vietnam.

De fik en lille smule vand og mad hver anden time for at vænne maverne til det igen.

Efter nogle dage lagde skibet til i Singapore, og de voksne bådflygtninge besluttede, at de ville sættes af der.

Flygtningelejr Hai boede i flygtningelejr i Singapore i 2 måneder. Her fik han undervisning i dansk, fordi han skulle til Danmark.

Hai skulle til Danmark fordi han ikke havde familie i andre lande, og fordi han blev samlet op af et dansk skib. I Singapore var der langt mere frihed, end Hai var vant til fra

Vietnam. Han kom rundt og så byen og kom i tivoli og biografen.

Ankomst til Danmark.

Hai kom til Danmark den 21/12 1982. Han ankom til Københavns Lufthavn, hvor lederen af flygtningecentret Bråskovgård kom og hentede ham. Det var en meget stor omvæltning at komme til Danmark, hvor der lå sne, og han var med ude og købe vintertøj.

X-klassen er Bråskovgård Efterskoles prøvefri undervisningstilbud. Besøget af Hai var en del af et undervisningsforløb i syntesefaget “Tværfag”, hvor vi arbejdede med afsæt i skolens bygningers historie.

men. Alle savner nogen. Hai var ikke den eneste, der ikke havde sin familie med.

De går i skole i Stouby. Alle børnene uden familier boede i husene ved siden af BråskoTiden på Bråskovgård vgård. Først boede Hai i EnDa Hai kommer til Bråskov- ghuset, derefter flyttede han gård, er han 12år. ned i det hus, som Gudjon bor De voksne underholder i nu (Dobbelthuset). børnene, så de ikke græder.

Derfor spiller de fodbold, Dengang efterskolen startede, badminton, cykler en tur el- boede Hai stadigvæk i Gudlers går i biografen og ser en jons hus sammen med de anfilm. Men når der er en, som dre børn. Han var tit over på græder, så græder alle sam- skolen og spille fodbold med eleverne.

Hai var glad for, at han kunne spille fodbold, badminton, svømme og cykle. Det var nemlig ikke en selvfølge i Vietnam.

Hvad laver Hai i dag?

Hai arbejder hos Yding som butiksassistent. Han bor med sin kone i Juelsminde. De har to børn. Hans kone er også vietnamesisk og har sin egen frisørsalon.

Hai fortalte levende, så vi nærmest selv kunne mærke både angsten, sorgen, glæden og varmen i den spændende historie

Det var rigtig spændende at høre Hais historie!

April 2014 - Bråskovgård Efterskole - Nyhedsbrev - Side 9

Fra tudefjæs til Danmarks bedste lærling

me

Drøm

det hver gang, Min broder Thomas gik på når han kom BGE 2009/10, hvor han tog hjem, næsten 9. klasse med landbrug som frem til jul. linjefag. Lige fra første dag på BGE, kunne han ikke lide Der var flere, der at være der. Han græd hver sagde til mine søndag aften, inden han skulle forældre, at de på skolen. Stod og krammede syntes, de skulle min far, når han skulle af sted. tage ham hjem, Det var ikke en rar følelse, at se for det var da min storebror stå og græde så synd for ham, at meget. Han har altid været den han skulle gå og person, jeg har set mest op til. være så ked af Min mor prøvede hver eneste det. Men mine Stolt mester og lærling søndag aften på vej til skolen forældre vidMin mor og far havde nærat få vendt de mange negative ste, at det var det bedste for mest opgivet, da det blev jul, tanker og hans hjemve, så han ham, for skolen derhjemme men skete der noget. Thomkunne komme til at se lidt ly- havde han opgivet midt i 8. as begyndte at kunne lide at sere på tingene. Men der var klasse. Der havde han heller være på Bråskovgård. Han ikke rigtig nogen græd ikke længere, når han venner, og der var skulle ned på skolen Han var slet ingen, der vidstadig træt af det, men han ste, at han skruede tog af sted uden protest. Han i gamle maskiner blev så glad for det til sidst, at hver dag, han kom han overvejede, om han skulle hjem. blive 2. års elev.

Jeg tror, at min mor snakkede med Han rykkede endda så meget Thomas’ kontaktfagligt og fik så gode karaklærer om, hvordan terer, at han fik at vide, at han ikke noget, der fik Thomas det gik hver uge. Hun sagde var gymnasieegnet, hvis det til at se anderledes på skolen, hver gang, at det gik OK både var han ville. ”skolen var noget lort”, ”hans med skolen og kammeraterne lærere var nogle idioter”, ”elev- Det hang jo ikke rigtig samThomas vidste nu godt, hvad erne var helt umulige”, ja ”sen- men med det, Thomas forhan skulle: Han skulle være gen var endda det værste lort, talte, når han kom hjem. landbrugsmaskinmekaniker. han havde oplevet”. Sådan lød Annica Bak Sørensen

Side 10 - Nyhedsbrev - Bråskovgård Efterskole - April 2014

Han startede 1/8-2010 i lære En dag da min far sad og læste ved Thorsø Maskinforretning i bladet Traktor Tech, så han ApS. et billede af Thomas, da han fik kigget lidt nærmere på det, Da han var på 6. hovedforløb fandt han ud af, at Thomas på Aars Erhvervsskole, blev alligevel havde tilmeldt sig tilmeldingen til Danmarks til konkurrencen, og han var bedste landbrugs- maskinme- blevet en af de fire udvalgte. kaniker lærling åbnet. Der var Snart var det fredag d. 7. februflere af Thomas’ lærere, der ar, og konkurrencen startede. opfordrede ham til at tilmelde Lærlingene skulle igennem sig, men Thomas skulle ikke flere opgaver på henholdsvis

At finde Thomas, når han arbejder, er lidt som “Find Holger”...

Ikke fordi han gemmer sig, men han er aktiv, grundig og effektiv

nyde noget af at være med i en konkurrence. Der var både publikum på, og det ville han være alt for nervøs til: Hvad hvis han ikke kunne klare det?

Han nævnte det en weekend, han var hjemme.

Jeg opfordrede ham til at deltage, for det var en unik mulighed.

Min mor og far sagde til ham, at det kunne være en god forberedelse til svendeprøven, som der ikke var så lang tid til. Men han ville altså ikke være med.

to traktorer (en Valtra og en Massey Ferguson), en Claas snitter og en New Holland presser. Min mor, far og jeg havde fået den besked, at vi ikke skulle komme på skolen og se det. Han skulle nok ringe hjem, når han vidste, hvordan det var gået. Men lige inden han kørte, fik vi dog lov til at komme op og være der, når resultaterne skulle gives.

Da vinderen skulle kåres og nr. 3 og 4 var blevet afsløret, var der Thomas og en, der hedder Jesper tilbage. Jeg var så nervøs, at mange af de

Se en film fra konkurrencen

billeder, jeg tog, blev helt rystede. Da Thomas blev råbt op som vinderen, var der intet at se i hans ansigt, han kunne lige så godt have tabt med det ansigt. Vi jokede lidt med det, men så sagde han ”der var ingen grund til, at jeg skulle stå og juble, de andre har gjort det bedste, de kunne, og det er jo lige så flot, og der var ingen grund til at tvære i det”.

Jeg er stolt af min bror, der var ingen, der havde troet, at han ville gennemføre et år på efterskole. Men det at se, at han har fået venner for livet, gav mig lyst til at tage på efterskole, hvor jeg selv nu har fået venner for livet. Det viser også bare, at man ikke skal give op. Man skal kæmpe for det. Thomas var ikke blevet Danmarks bedste landbrugsmaskinmekanikerlærling, hvis han ikke havde kæmpet.

Thomas bliver udlært til august i år. Til oktober rejser han til Australien i et halvt år, for at arbejde.

April 2014 - Bråskovgård Efterskole - Nyhedsbrev - Side 11

3 hurtige til Henriette

me

Drøm

Fredag efter fredag var stemningen på kogepunktet på lærerværelset eller i opholdsstuen, når weekend-eleverne fulgte Henriette Haubjerg i årets udgave af X-factor.

For andenårseleverne er Henriette nemlig ikke “bare” en stjerne, hun er en af deres årgangskammerater fra skoleåret 2012-13 på BGE. De oplevede Henriette synge overalt på BGE og fortælle om sin X-factor-drøm.

Henriette på den store scene på musikfestivalen 2013

Hvordan reagerede efterskolekammeraterne?

Alle var bare virkelig overraskede over, at jeg rent faktisk gjorde det og ingen troede, jeg ville nå så langt.

Oplevede du ligheder mellem efterskoleopholdet og X-Factor Helt klart! Man vokser helt SINDSYGT under den periode, og man bliver venner på en helt anden måde, når man er sammen hele tiden. Så det var lige så sørgeligt at sige farvel efter finalen.

Hvad laver du nu?

Jeg er startet i Rema 1000 i stedet for Kvicklyog jeg holder koncerter lidt rundt omkring og måske kommer Musikfestivalen er en over 25 år gammel tradition på Bråskovgård. jeg til musikfestival.

Det er et arrangement for alle efterskolerne i det tidligere Vejle Amt. Der kommer ca 1600 efterskoleelever og spiller musik på 3 scener og dyster i forskellige uhøjtidelige sportsdiscipliner.

Vores elever står for boder mm. Årets musikfestival er den 22/5

Et er sikkert. Min drøm er at gøre mere ved musikken!

Side 12 - Nyhedsbrev - Bråskovgård Efterskole - April 2014

Fra drømmejob til drømmejob 3/4 tiltrådte Dorthe Ravn som ny køkkenleder. Helge Bjørnstrup som ny kok.

Martin og Thomas realiserer deres fælles drøm på Alrø. e rømm D

Gennem de sidste to år er vi gået fra en til to kokke i køkkenet. Thomas og Martin, der kendte hinanden fra gamle dage i Skotland, er rykket fra køkkenet på BGE til Restaurant Grisestalden på Alrø i Horsens Fjord.

Som Thomas sagde til afskedsreceptionen, er det jo nærmest dumt at ansætte to ildsjæle, med fælles fortid.

De har fundet en glæde ved at arbejde sammen og tror på det nye projekt. Vi ønsker dem al mulig held og lykke og glæder os til at se dem igen i afslutningsugen, når de byder alle lærere og elever på en forfriskning på Alrø.

Helge har de sidste 5 år været ansat på Schurs Konferencecenter, som ligger på den anden side af Horsens Fjord i forhold til Alrø. Helge blev uddannet som kok i 1982. I mellemtiden har han brugt et års tid i folkeskolen som lærer i både matematik og idræt.

noget hun siden har brugt til at komme sydpå et par uger om året. Hun håber derfor på at komme med på næste års skilejrskole. Dorthe er også tidligere dobbelt danmarksmester i rally og har været aktiv i Horsens Motorklubs bestyrelse i 15 år.

Dorthe blev uddannet som kok ved Sognegården i Hedensted i 1993 og har siden et alenlangt CV lige som de fleste andre kokke. Blandt andet har hun været hos Stofa og 8 år hos tøjkoncernen Vila.

“Dorthes køkkenbibel”

Ligesom Helge har hun taget en afstikker væk fra kokkefaget. Dorthe tog et års orlov og blev skiguide i Frankrig,

Hjemmelavet mad er bedst Vi skal arbejde henimod mere økologi i vores køkken Mad giver mening, når smag og sundhed følges ad

April 2014 - Bråskovgård Efterskole - Nyhedsbrev - Side 13

Ultimate - lille sport med akademisk potentiale

To piger fra Tørring Gymnasium underviste en lørdag i det hurtige spil og fortalte, hvordan det kan give et lille forspring ved overgangen fra gymnasium til universitet Hver weekend på Bråskovgård Efterskole byder på et fællesarrangement. Det kan være alt lige fra gallafest over foto-skattejagt til desiderede adventure races. Lørdag den 30. november 2013 var arrangementet en introduktion til frisbee-spillet “Ultimate”.

Vi fik besøg af to piger fra ultimate-klubben DiscControl i Tørring.

Alle danske ultimateklubber er organiseret i Dansk Frisbee Sport Union Der er ca. 450 aktive ultimate-spillere i Danmark fordelt på 15 klubber.

Besøg deres hjemmeside og læs om det kommende EM og om at to danskere nu får penge for at spille i USA.

dsfu.dk

Vi blev trænet i relevant opvarmning, tre forskellige kast, regler, finter og løbemønstre.

Under middagen snakkede vi om, hvordan det er er dyrke en idræt, som mange ikke kender.

Man må jo gøre det, Forhåndskast og opdækning fordi det er sjovt... Der gymnasier og universiteter. er jo hverken penge eller fanklub-potentiale i det. Til Når man ved, hvad relationer gengæld er det relativt let at betyder for gennemførelse af komme med til internationale en videregående uddannelse, turneringer og få en plads på kan man altså godt slå fast, at Ultimate kan give en et godt landsholdet... forsping.

Sporten er en fairplay sport.

Der er ingen dommere, og Vi glæder os til at deltage i man gør en dyd ud af behan- Vejle-stævnet 20/5! dle hinanden godt. Derfor er der rigtig mange gode relationer på tværs af klubberne.

Rikke, en af vore instruktører, begyndte ligesom mange andre at spille Ultimate på Tørring Gymnasium. Nu er hun på højskole, og når hun starter på universitet i Århus til sommer, kender hun en masse andre ultimatespillere fra andre

ULTIMATE FLYING DISC TEAM Vores eget Ultimate-logo, designet lørdag aften

Side 14 - Nyhedsbrev - Bråskovgård Efterskole - April 2014

Gymnastikken på BGE

Det er umuligt”, sagde tvivlen. ”Det er farligt”, sagde frygten. ” Det er unødigt”, sagde fornuften. ”Gør det alligevel”, hviskede hjertet. ... og gymnastiklærerne.

Af Agnete Byriel Bendtsen

Helt ærlig – hvad er meningen egentlig lige med at svinge de der arme rundt i takt til musik for derefter at stikke hovedet ned til knæene og afsluttende rulle rundt på gulvet? Her kan der hverken scores mål, gives skulderskub eller dribles alene. Skulle det nu være sige: ”Orv, jeg gad også godt have sjovt? haft spring som For mange af vores elever er valgfag” og ”Jens efterskolen det første rigtige Henrik, kan man møde med gymnastikken stadig nå at være med til det der som en idræt. spring?” De som Første opvisning til skolens generalforsamling Kampen er sej, og selv om får lært at springe mange bliver grebet af gym- i løbet af skoleåret, nastikken undervejs, oplever opdager deres krop på en ny løber lidt småforvirrede rundt vi også elever, der i lang tid måde, og det skaber både en i timerne op til, de skal på gulstædigt fastholder, at gym- motivation og selvtillid, som vet, og spørger: ”Skal vi have nastik bestemt ikke er noget rækker langt længere end hal- blusen nede i bukserne?” for dem. Men med så meget lens fire vægge. andet fremmed, vi disker op Det er i dette sidste ryk, at med, vokser der hos de fleste Det andet ryk er, når vi første meningen med galskaben efterhånden en forståelse og gang sætter serierne sammen, virkelig manifesteres. Her en drivkraft frem, og pludselig og eleverne får oplevelsen af, oplever vi en flok elever med bliver det ukendte og menin- at der er et flow og en sam- skærpede sanser, følelsen af gsløse til noget dyrebart, de menhæng i det, de har lært. ejerskab og ikke mindst fælPludselig bliver armene lige lesskab. Efter opvisningen er værner om og glædes over. strakt et par ekstra grader og de høje og stolte, og der flyder Det første ryk sker, når spring- opmærksomheden på at følge en helt særlig energi rundt i erne får lov til at vise det, de de andre skærpes. flokken, mens spørgsmålet: Det tredje ryk er til den første har lært, til de andre. Her ”Var vi ikke bare vildt gode, hører man flere elevmunde opvisning. Mange af eleverne hva’?” ingen ende vil tage.

April 2014 - Bråskovgård Efterskole - Nyhedsbrev - Side 15

Derudover - siden sidst

15/1 Musiktræf på Brøruphus Efterskole

16-22/1 På ski i Østrig, i Neukirchen am Grossvenediger.

Side 16 - Nyhedsbrev - Bråskovgård Efterskole - April 2014

12/12 Outdoor på forhindringsbane som ægte fitnisser

13/12 Julefest med dejlig mad, pakkeleg, limbo, juletræ og vores eget juleband.

19/2 Fastelavsfest. Her er det Mellemgård-pigerne

12/4 Søskendeweekend

18/3 Pigerne kommer hjem med bronze fra volleystævne

8/4 Landbrugslinjerne præsenterer stolt den gamle IH, de har renoveret gennem vintermånederne

5/4 Den årlige gallafest er en skøn tradition

Føg med på vores kanal. Du finder et link på bge.dk April 2014 - Bråskovgård Efterskole - Nyhedsbrev - Side 17

Hot or not Bjergkøbing Grand Prix

Elevbank

En flok supernørder der mere eller mindre afklædte spurter rundt i parken efter en håndfuld hjemmetømrede sæbekassebiler, der skal kunne skyde med tennisbolde efter en basketkurv helt som ægte kampvogne! for til sidst at blive kørt i en stinkende, mudret dam. Hmm, hvem sagde supernørd?

…og manglen på samme.

Elever der banker på lærerværelsesdøren for at meddele, at de for tredje gang i dag har glemt deres nøgle på værelset og derfor er blevet låst ude: ”Vil du ikke godt komme og låse op?”

Grrrr -ALTSÅ!

Skoleår der spurter afsted 1-2-3 – så er det prøvetid. Øh, hvor blev det år lige af?

Og jamen, hallo! - Hvad lige med det sidste af min årsplan?

Morgenmotion Elevernes favoritdisciplin der gør, at de hver morgen springer ud af sengen for at komme først af sted på de 2,3 km.

Mere vil have mere – ikke også, Emil U.?

Næstekærlige projekter 10. klasser der gør gode gerninger og viser det smukkeste i sig selv ved f.eks. at vaske lærernes biler, og lufte byens hunde. Det kan vi li´!

Pavlovs hunde Teorien om savl og parathed, når en klokke ringer, tror vi ikke længere på.

Måske lod russeren hundeforsøget løbe mere end 8 måneder - eller måske var han bare mere behavioristisk anlagt end lærerne på BGE. Hold nu mund, når den spisesals-klokke ringer for pokker da…

Side 18 - Nyhedsbrev - Bråskovgård Efterskole - April 2014

Sidste opkrift fra Thomas Appelsinbraiseret spoleben med rodfrugtmos, rødebedesalat og appelsinsauce 170 personer!

170 spoleben 20 ltr appelsinjuice 170 bagekartofler 30 kg rodfrugter 20 pakker smør 10 ltr mælk 5 ltr fløde 30 kg rødbeder 10 kg nødder 50 appelsiner 20 spsk balsamico 10 bdt purløg

Den sidste opskrift fra Thomas er noget værre griseri...

Rigtig lækkert mener vi selvfølgelig!

Eftersom Thomas og Martins nye sted har gris som tema, er det på sin plads, at opskriften er en vi har holdt af her på efterskolen, og måske er det noget ála det, man kan finde på menukortet på Møllegården på Alrø (AKA Grisestalden) e, in remoulad s å p n e ft ri k ed ops hes... ville ikke af m lt godt af Helge og Dort e PS. Thomas th er også spis men der bliv

Tilberedning: Spolebenene lægges i en bradepande og dækkes halvt med appelsinsaft, sluttes tæt med låg eller stanniol og braiseres i 2 timer ved 180 grader.

Kartofler og rodfrugter klargøres og skæres i mindre stykker, koges møre i vand og røres med smør, mælk (lidt ad gangen så den ikke bliver for tynd) og smages til med salt og peber.

Rødbederne skrælles og rives på råkostjern. Blandes med saften fra 5 appelsiner plus appelsinfiletterne, smages til med balsamico, honning og purløg Braiserlagen koges op og monteres med fløden, jævnes og smages til.

Anretning: Læg en god skefuld mos på tallerkenen.

Sæt et spoleben op ad mosen og hæld saucen over retten, Salaten serveres ved siden af

Braiseret spoleben er et billigt stykke kød, og så smager det fantastisk på nordisk vis med perlespelt, æbler og kål..

Kilde: Samvirke DK

Velbekomme!

April 2014 - Bråskovgård Efterskole - Nyhedsbrev - Side 19

Se dato og tid fo r næste åb ent hus p å bge.dk Eller ring 7568 73 22

#braaskovgaardefterskole