Las plantas transgĂŠnicas: Hechos no especulaciones
Dr. Luis Herrera-Estrella Langebio-Cinvestav Irapuato
Manipulación genética de organismos El hombre a manipulado los organismos vivos desde hace mucho tiempo Mejoramiento genético de plantas desde hace 10,000 años Mejoramiento genético de animales hace 5,000 años. Mejoramiento de caninos hace 4,000 años La producción de organismos transgénicos para uso médico es aceptada
¿Qué son los organismos Transgénicos o genéticamente manipulados? Los organismos transgénicos son aquellos a los que se les ha introducido material genético propio o extraño por métodos de laboratorio que involucran el uso de técnicas de DNA recombinante
La informaciĂłn hereditaria (genes)de todos los seres vivos es quĂmicamente idĂŠntica (DNA) y funcionalmente muy parecida
Muchos genes son compartidos entre bacterias, plantas y animales incluyendo el ser humano
¿De donde surge la tecnología para producir plantas transgénicas?
Surge del estudio de una bacteria del suelo, llamada Agrobacterium tumefaciens, que de manera natural y hace muchos millones de años modifica genéticamente las células de las plantas. Esta bacteria existe en los suelos de todo el mundo y ha sido estudiada desde finales del siglo XIX.
Agrobacterium: Uno de los primeros Ingenieros GenĂŠticos de la naturaleza
Esta bacteria modifica el genoma de las cĂŠlulas vegetales transfiriĂŠndoles genes que las obliga a reproducirse y proveerla de alimento.
Esquema de producci贸n de una planta transg茅nica
Plantas resistentes a herbicidas
Las semillas de una planta modificada heredan de manera estable la nueva característica de sus padres Control
Transgénicas
Las genes introducidos se transmite a través de las semillas de generación en generación como cualquier otra característica (gene) de la plantas
Esquema de Mejoramiento por Ingenier铆a Gen茅tica
resistente
sensible
Identificaci贸n de la informaci贸n hereditaria Responsable de la resistencia a la enfermedad
resistente
Otras Otras variedades variedades
Otras Otras especies especies
¿Para qué sirven las plantas transgénicas?
Insecticidas Biol贸gicos No afectan a humanos o animales, son biodegradables
Bacillus thuringiensis Insecto muere porque se detiene la funci贸n intestinal
Insecticida mas aceptado en la actualidad, pero es caro y hay que aplicarlo repetidamente. Se usa comercialmente desde hace m谩s de 25 a帽os
Plantas transgénicas que producen insecticidas biológicos Reducen la aplicación de insecticidas químicos Permite manejo integral de plagas Reduce costos de producción Evita pérdidas hasta de 0.6 ton/has Incrementa la producción hasta en un 7% Evita contaminación por aflatoxinas Son inofensivas para la salud humana
Maíz Bt
Plantas transgénicas resistentes a enfermedades causadas por virus • Aumentan la producción • Disminuyen el uso de insecticidas para controlar insectos vectores
Variedad transgénica resistente a virus
Variedad original
Solucionó el grave problema que tenían los productores de papaya de Hawai
Variedades transgĂŠnicas con mayor eficiencia en uso de fertilizantes (PO4)
Algunos fertilizantes son recursos naturales NO renovables que se calcula se acabarĂĄn en 70 aĂąos si los seguimos consumiendo al ritmo actual.
El problema del agua y la sequía La disponibilidad de agua para satisfacer las necesidades domesticas, industriales y agrícolas se está convirtiendo en uno de los problemas mas importantes del siglo XXI. El 70% del agua en México es para riego agrícola. Para disminuir el consumo agrícola del agua es FUNDAMENTAL producir variedades tolerantes a la sequía. Además el 70% de la superficie agrícola nacional sufre problemas graves de sequía. Las plantas transgénicas tolerantes a la sequía son una de las mejores alternativas.
Plantas transgĂŠnicas con mayor tolerancia a la sequĂa
Generadas por el Dr. Roberto Gaxiola
MaduraciĂłn de Frutos Frutos transgĂŠnicos con mayor vida de anaquel
Original
TransgĂŠnico
En zonas tropicales hasta el 50% de los frutos se pudren por falta de almacenes refrigerados
Calidad La deficiencia de vitamina A causa ceguera en 200 millones de personas
Golden rice
Arroz transgĂŠnico enriquecido con pro-vitamina A
Uso comercial de plantas transgénicas a nivel mundial
En el 2006 la siembra de variedades transgénicas rebasó los 100 millones de hectáreas y fue usada por mas de 10 millones de agricultores, de los cuales el 80% son pequeños productores. Teniendo un mayor aumento en países en desarrollo como Brasil, India y China
Países en desarrollo tienen el mayor aumento en la siembra de cultivos transgénicos Brasil experimentó el crecimiento más importante, aumentando su área dedicada a soya biotecnológica en 88 por ciento para alcanzar una cantidad provisoria de 9.4 millones de hectáreas en el 2005. La India mostró el mayor crecimiento proporcional, a casi el triple, al sembrar 1.3 millones de hectáreas de algodón biotecnológico en el 2005, en comparación con 500,000 hectáreas en el 2004.
Evolución del porcentaje del área sembrada de cultivos genéticamente modificados en Argentina
Distribuci贸n de los beneficios de la siembra de soya transg茅nica en Argentina
Distribuci贸n de los beneficios de la siembra de ma铆z y algod贸n transg茅nicos en Argentina
Riesgos potenciales de las plantas GM -Daños a la salud humana -Daños al medio ambiente -Daños a la biodiversidad -Dependencia de empresas multinacionales -Opinión pública negativa
Daños potenciales a la salud En los diez años en que se han producido y consumido alimentos transgénicos no ha habido ningún reporte serio de daños a la salud humana o animal Las plantas transgénicas, son los productos agrícolas más cuidadosamente analizados en TODA la historia de la Agricultura Ejemplo: Dosis de la proteína de B.thuringiensis a ratones (1.5 µg/día) y conejos (15 µg/día). Equivalentes a la dosis de proteína Bt que un humano consumiría si comiese de 3 a 4 toneladas de tomate al día
Análisis caso por caso
Instituto de Control de Calidad de Productos Agrícolas. Wageningen, Holanda
Efecto del uso de Arroz-Bt en el uso de pesticidas y la salud humana
Da帽os potenciales al medio ambiente y la biodiversidad
-Tenemos que evaluar alternativas -Hacer una evaluaci贸n caso por caso
Efecto de plantas Bt sobre insectos no blanco
La mariposa monarca no se alimenta de maíz u otras especies cultivadas, se alimenta de plantas llamadas lengua de vaca o “algodocillo” Es posible pero poco probable que la mariposa monarca se alimente de plantas contaminadas con polen de plantas Bt.
Efectivamente existe el riesgo de que la plantas trangénicas afecten algunos insectos benéficos, sin embargo……….
Poniendo la informaci 贸n en contexto informaci贸n Si existe preocupaci贸n por los insectos no-blanco y el mantenimiento de su biodiversidad
驴Es esta una alternativa viable a los cultivos con Bt?
Riesgo más importante de las plantas genéticamente modificadas
-Uso de plantas para producir compuestos o proteínas de uso medico o industrial.
Debe evitarse que este tipo de compuestos se produzca en plantas comestibles porque su consumo no intencional puede causar daños graves a la salud!
Futuro de las plantas transgĂŠnicas
El futuro de la ingenierĂa genĂŠtica de plantas NO reside en la transferencia de genes de otros organismos a plantas.
El mayor potencial se encuentra en la vasta diversidad de variantes de cada gen (alelos) que existe dentro la biodiversidad natural de cada especie.