de Veracruz Editora Sur Centro S.A. de C.V. Director General: Lic. Francisco Javier Sánchez Macías. tesorero: Ing. Stalin Sánchez Macías consejero: Dr. Rubén Pabello Rojas.
Directorio Editorial:
Revista El Heraldo de Veracruz Zona Centro-Norte. Director General: Lic. Francisco Javier Sánchez Macías. Gerente General: Lluviana López Reinhardt. eDitor responsable y Diseño eDitorial: José Haniel Domínguez Aguilera. Director De arte: Oscar García Soberano. jefe De fotoGrafía: Gonzalo Cuspinera Montalvo. sociales tuxpan: Lorena Guzmán. sociales poza rica: Mirella Trujillo. ViDeo y MultiMeDia: dosmiluno films/ realizadoras: Fanny Pozos y Diana Álvarez becarias: Leslie Pérez Gabriela Orozco Directorio de Comercialización Director coMercial: José de Jesús López Hernández. Gerente De publiciDaD y MarketinG: Oscar Rojas Barradas. jefe De relaciones públicas: Josafat Parada Ortega. Diseño Gráfico: Erika Benítez asesores De Ventas: Luis Rosado López Iliana Campillo Carlos García Ernestina Cerecedo Consejo Editorial: presiDente: Dr. Rubén Pabello Rojas Cirulación certificada por Informática y Marketing S.A. (Inmark).
Registro No. 99/05/11/12
Certificado de licitud de título y contenido: 15669 Certificado de reserva de derechos al uso exclusivo: 04-2012-060413130500-102 Xalapa / Martínez de la Torre / Tantoyucan / Poza Rica / Tuxpan / Veracruz / Boca del Río / Córdoba / Orizaba / Minatitlán y Coatzacoalcos Impresión: Uniprint CONTACTO: heraldorevista@hotmail.com Av. Manuel Ávila Camacho No.10 Altos Col. Centro C.P. 91000 Xalapa, Veracruz Tels: (228) 8419552 y 8419319 Nextel: 1751948 ID 62*137848*17
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CARTA EDITORIAL Este diciembre de 2012, mes de particular trascendencia para todas las familias mexicanas y de otros lares, por las celebraciones propias de esta época del año como la Navidad y el Año Nuevo, representa para todos los que conformamos la familia de su revista El Heraldo de Lluviana López Reinhardt Veracruz, la oportunidad de estar G G en sus manos con una propuesta diferente en su conformación y contenido, la cual ponemos a su valiosa consideración. Hacemos referencia a la famosa frase que dice: “lo único permanente es el cambio”, e intentaremos, con el mejor de nuestros esfuerzos profesionales, mes con mes, entregarles una revista interesante, dinámica, con nuevas propuestas y contenidos que resulten de su agrado. Estamos siempre atentos a sus comentarios, sugerencias y críticas, con la intención de satisfacerles siempre. En diciembre, mes de tradiciones, con esta edición de su revista El Heraldo de Veracruz intentamos convertirnos en uno más de su apreciable familia. A nombre de todos los que colaboramos en nuestra querida revista El Heraldo de Veracruz, reciban usted, estimado lector, y su apreciable familia, nuestros sinceros deseos para que esta Navidad 2012 y el Año Nuevo 2013 estén llenos de salud y prosperidad. ¡Muchas felicidades! erente
eneral
Contenido
REVISTA H en el Classico.............................4 NADIA García de Cuspinera..........................6 REIK visita nuestra capital............................9 CARRERA contra el cáncer..........................11 EL NACIMIENTO al estilo Feng Shui...........12 DOMU Sushi Bar.........................................14
Nancy y Nallely Ruiz Cagnant
Entrevista a Nemi Dib
REGALOS ALTERNATIVOS.........................17
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Mildred Ariadna Ortiz Vázquez
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Jazz UV ultimo concierto
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ESTÉTICA CHIC..........................................22 HUAPANGO degustar con placer................26 TOP RECETAS exclusivas...........................28 LA LUNA de Ana Serradilla.........................33 PARANOIA del fin del mundo.....................34 TUXPAN Y BOCA ¡Hermanos!.....................44 ORGULLO de Poza Rica..............................51
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Catwalk
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Revista para
caballeros en Xalapa
H
LA REVISTA H HA MONTADO un show de excelente factura que proyecta su filosofía: la imagen de esculturales mujeres que cubren las páginas de la revista, en un mundo en el que las “amas de casa” se encuentran en notable extinción. “H” propone mostrar a la mujer en nuevos roles sociales, por ejemplo: Helen Jovanovich, DJ oficial de la revista, una bella mujer que hace girar los discos con soltura y que sabe atraer miradas mientras pone a bailar a hombres y mujeres. H es una revista mensual que compite con Maxim y FHM por el mercado varonil nacional. La revista se ha concentrado en retratar de manera sensual las celebridades, actrices, modelos, cantantes, mujeres profesionistas o en roles de poder, y ha logrado alto impacto. 1.Hermosas y carismáticas chicas, las modelos de la revista H para caballeros / 2.Evento de tecnología y belleza en el Classico Xalapa / 3.Bellas modelos desfilan en medio del lugar de moda en Xalapa / 4.La
concurrencia no dejaba de aplaudir al paso de las bellezas de la revista para caballeros / 5. Muestra viva de glamour excitante / 6.Helen Jovanovich, DJ Hell Angel, Disc Jockey oficial de la revista H
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Jet-Set
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Modelos
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y alta sociedad
en Classico 3
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EN ESTA OCASIÓN, EL CONCEPTO H visita Xalapa; hermosas modelos “como las queríamos ver” desfilaron con la música que salía de los tornamesas de la bella DJ Hell Angel. El público reunido en el Classico Xalapa pudo ver de cerca las curvas, las largas piernas y la figura esculpida en mármol de estas chicas que promocionan la revista a nivel nacional con gran éxito. Resumiendo, el evento resultó todo un éxito que quedará grabado en el imaginario colectivo de Xalapa por algún tiempo, pero dejamos a su criterio, después de ver las fotos que publicamos, tener dulces sueños o no. Saludos y hasta la siguiente ocasión.
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1. Gaby Domínguez, Irune Arcos, Daniela Capvús / 2.Susan Torres, Jonathan Levi, Lucero Fernández / 3.Ana Isabel Martínez, Lady Torres, Carla Quirarte, Daniela Alpízar / 4.Mariana Hernández, Mafer Páez, Alina Hernández / 5.
Sandra Cáceres y Nancy Viveros / 6. Susan Torres / 7. Rose Elena Lara, Tania Cordero, Sergio Castropola, Zayra Valdés, Leonel Caldelas / 8. Niza Vélez, Lorena Villegas, Arlen Virués / 9. Gisela Pastrana, Zucy Rojas, Lester Ledesma
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Xalapa
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E
n un emocionante baby shower, la familia Cuspinera García espera con emoción la llegada de su nena, una pequeña que se llamará Adela, quien a sus 34 semanas de gestación demuestra su carácter alegre y juguetón con pequeñas pataditas y marometas dentro de la feliz mamá.
LAS MEJORES COMPAÑÍAS Al evento acudieron los familiares de Nadia y de su esposo Gonzalo, así como amigas muy cercanas a la radiante pareja, quienes disfrutaron de un sinnúmero de juegos que pusieron a prueba la habilidad maternal de cada concursante. El evento fue realizando en el salón Aquasport.
DEGUSTACIÓN Y REGALOS Una vez que se divirtieron hasta cansarse, las invitadas deleitaron el paladar con una cena digna de un banquete de reinas, elaborada por unos abuelos felices ante la llegada de la nueva nieta a sus vidas. La pequeña Adela recibió muchos presentes que ocupan un lugar especial en el hogar de Nadia y Gonzalo, quienes se mostraban muy agradecidos con la magnífica compañía.
NADIA
García de Cuspinera
Concierto
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Reik
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visita nuestra
capital
ERAN MÁS DE LAS ONCE cuando Reik hizo su aparición en la noche xalapeña. Las fans los bañaron de aplausos y olvidaron el malestar de los acompañantes varones por esperar dos horas al grupo formado en Mexicali hace casi 10 años. Las ocho de la noche y el público empezaba a llenar los espacios delimitados por vallas y sillas; la planeación de los organizadores marchaba al segundo, con servicio de barra y comida para todos los gustos y bolsillos, cosa 1 2 no usual en el grueso de los conciertos en esta ciudad. Rumbo a las diez arrancaron los grupos y la espera se disolvió con las participaciones de Jaime Kohen, Pastel de Chocolate y 3 4 la hermosa Lariza Vega. El frío en el estadio Quirasco arreciaba y la gente hacía sentir su nerviosismo por ver al trío norteño (por origen, 6 no por género musical) que ha logrado éxitos como “Noviembre sin ti” y “Qué vida 5 la mía”. 7 9 La primera canción fue “Peligro”. Las xalapeñas se entregaron, el frío no se redujo pero era el momento de la 8 noche. Ellas se movían sólo 1.Aniram Lara, Danaé Zurita, Nuriela Alfaro / 6. César Gordillo, Ivoone Servín para cantar a todo pulmón o pelear con la seguridad del León / 2.Jessica Cid, Maru Cuevas, de Gordillo / 7. Mariana Sandoval, evento por un mejor espacio Katty Cid / 3.Cinthia Barradas, Julio Ingrid Martínez, Luis Matzumoto / 8. para tomar la #photooftheday Flores / 4.Edgar Huerta y Marlene Ayala Erick Guillén y Azul Ceceña / 8.Zayhra y subirla a instagram. / 5. María José Matzumoto y Rodrigo Sánchez y Fanny Pozos
Se movían sólo para cantar a todo pulmón Voces en
tweets: JERRY SALAZAR @jerrysalazar Cuidando a @reikmx durante su estancia en Xalapa! :) REIK @ReikMx ¿Listos Xalapa? Nos vemos hoy en la noche!! VICKY OLVERA @Vikinga_ Concierto Reik Xalapa¡¡¡ EMMANUELITO @Chiko_ Compacto Anoche antes del Concierto de @ReikMx con mis@converse_ mexico Rojos en Xalapa. Ver. con Toda la#ActitudConverse JAIMEKOHEN @JaimeKohen Gracias Xalapa por tan linda noche!! y @LivingXalapa por la oportunidad de abrir a @reikmx AREL @AJ_Hellraiser Si en este momento estás viendo a Reik en Xalapa, por favor no olvides saltar del puente de Xallitic al terminar el "concierto"
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Juntos contra el cáncer Gran carrera atlética Sólo por Servir 2
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1.El grupo de luchadores que animó a los corredores / 2.Los tres primeros lugares de la categoría
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varonil en 5km / 3.Amigas en los La categoría juvenil dio su mejor mejores momentos / 4.Mantuvieron esfuerzo / 6. Se otorgaron trofeos a un buen paso desde el inicio / 5. los primeros lugares
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EN LA CIUDAD DE XALAPA, más de 200 competidores se dieron cita para realizar su aportación a la lucha contra esta terrible enfermedad. Lo recaudado será destinado para adquirir a vacunas, prótesis, pelucas y complementos alimenticios que serán de mucha ayuda para los enfermos. La carrera se desarrolló en ambas ramas: varonil y femenil, con una distancia de 5 km. El patronato SÓLO POR SERVIR se ha dado a la tarea de crear talleres donde se capacita a jóvenes en la confección de pelucas de cabello natural. Esta asociación cuenta con un taller de creación de pelucas para enfermos de leucemia y cáncer, a fin de mejorar su apariencia y con ello su autoestima. El taller nace como respuesta a la necesidad de mejorar la calidad de vida de quienes padecen esta enfermedad y han perdido el cabello por el tratamiento de quimioterapia y otros procesos médicos agresivos contra el cuero cabelludo. Estas actividades permiten a los jóvenes tener un oficio y apoyar esta noble causa para atender a todos los que buscan una solución confiable, de calidad y con un servicio de excelencia.
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Feng Shui
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El Nacimiento A
lo largo de los tiempos, todos creemos que somos únicos y que nuestras tradiciones son las más valiosas, y no nos equivocamos, porque somos la suma de nuestros ancestros; sin embargo, a veces en nuestra memoria social se empiezan a empolvar ciertos conceptos importantes, porque dan un sentido y coherencia; es decir, intención a lo que hacemos. Es así que podemos, gracias a los conocimientos del
Al estilo Feng Shui
Feng Shui, recuperar aspiraciones de los el sentido e intención hombres. de nuestros adornos Si lo ubicamos en el navideños y sobre todo sitio en el que vamos a de nuestro poner nuestro amado Nacimiento, El pesebre Nacimiento. recuperaremos significa un significado renacimiento muy importante SABER y esperanza para éste. ANCESTRAL al iniciar un Tenemos que nuevo ciclo entender que En el esquema el Nacimiento de la página deberá ser colocado a siguiente observamos la derecha en la entrada un cuadro con nueve de nuestra casa, viendo divisiones, llamado hacia la puerta. ¿Por cuadro mágico de qué? La respuesta es Lo Shu, el cual nos sencilla: es el sitio de ayuda a ver y entender nuestros protectores y las direcciones y
benefactores, y qué mejor protector y benefactor podemos pedir que el mismo niño Jesús.
UBICACIÓN Por supuesto que su cuna o pesebre
Feng Shui
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deberá estar ubicado al centro de nuestro cuadro, pues representa el renacimiento y esperanza al iniciar un nuevo ciclo. En la parte superior, al fondo, en el sector de la fama, deberemos colocar muy alta la estrella con su fuego que ilumina nuestra carrera. Así, viendo desde el frente y al fondo a la derecha, colocaremos a San José como el custodio de la
pareja y el matrimonio, y a la izquierda a la Virgen María, que inspira la gratitud y es la encargada de cuidar de nuestra prosperidad y abundancia. Al frente, del lado derecho, en el sector de los benefactores, los Reyes Magos, que además debemos recordar llegan de Oriente, no de cualquier lado, por lo que a la izquierda tendremos a los pastores, que ofrendan los elementos de la Tierra, ambos custodiando el portal de acceso desde el cual observaremos este Nacimiento. En la parte media, a la derecha, colocaremos la vaca o el buey, símbolo del trabajo, la creatividad
y la abundancia. A la izquierda, el burro o el camello, que implican la salud y protección a la familia.
BUENA VIBRA Recordemos poner el ángel de la anunciación muy en alto, en el techo del portal, porque es precisamente quien nos trae este mensaje de paz y esperanza. De este modo, la lectura de nuestro Nacimiento recupera su perspectiva y significado, y nosotros podremos darles esta intención y buenos pensamientos a todos nuestros invitados y familiares. Es muy importante colocar las luces multicolores desde
Riqueza y prosperidad Inspira Gratitud
Fama y Reputación Inspira Integridad
Amor y Matrimonio Inspira Receptividad
Fondo - Izquierda Elemento Madera
Centro - Fondo Elemento Fuego
Fondo - Derecha Elemento Madera
Colores: Azules, Púrpuras y rojos
Colores: Rojos
Colores: Rojos, rosados y blancos
Salud y Familia Inspira Fuerza Medio - izquierda Elemento Madera Colores: Azules y verdes
Conocimientos y Autocultivación Inspira Silencio y Concentración Frente - izquierda Elemento Tierra Colores: Negros, azules y verdes
CENTRO Elemento Tierra Colores: Amarillos y tonos terrosos
Creatividad y niños Inspira al juego Medio - Dereha Elemento Madera Colores: Blanos y pasteles
Profesión y Carrera Inspira Profundidad
Gente ocupada y viaje Inspira Puntualidad
Frente - Medio Elemento Agua
Frente - Derecha Elemento Metal
Colores: Negros y tonos oscuros
Colores: Negros y Blancos
el piso de nuestro Nacimiento cubriéndolas ligeramente con heno y musgo; también poner la estrella de Belén profusamente iluminada. Con información del Arquitecto Andrés Allende
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Veracruz
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Domu
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Sushi Bar
EL HERALDO DE VERACRUZ estuvo presente una noche mágica con lo más selecto de la elite social, en un conocido restaurante boqueño, donde una vez que cayó la noche, el DJ del lugar puso las tornamesas a girar con lo mejor de la música electrónica que domina en Europa y este continente. 1.Mayté Estandía, Adriana Camargo, Ana Nahum y Rocío Cano / 2.Rodolfo y Jahir / 3.Pareja inseparable / 4.Juan Manuel Neira, Fernando
Pérez, Ana Lecuona y Arturo García / 5. Andy Pérez y Julieta Henaine / 6.Fue una noche especial donde el amor no pudo faltar
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Mezcla de convivencia y degustación DOMU SUSHI BAR ES UN RESTAURANTE-BAR de comida fusión-japonesa que propone un diseño vanguardista y confortable, donde podrás disfrutar de una gran variedad de platillos y bebidas cuidadosamente seleccionadas. Domu Sushi Bar abre sus puertas a partir de la 1 pm, y por la noche, a partir de las 11.30. La intensidad de nuestra música y videos te hará sentir el ambiente único de un Sushi Bar.
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Night Style
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Grupos de amigos arribaron con toda la buena vibra para disfrutar de la vida. El ambiente fue ideal y algunos aprovecharon para celebrar su cumple, mientras otros lo hicieron para cenar románticamente o al estilo oriental. No faltó el reencuentro de las amigas de generación ni tampoco algunas parejas que desbordaban la magia de Cupido. El confort, las luces de colores cálidos, una buena degustación de alimentos y la coctelería, hicieron de aquella noche algo especial para cada uno de los presentes. 1.Obed Heredia, Alfonso Rosado, Olga Tejeda, Jaír Rosado y Osmar Ramos / 2.Víctor Zairick y
Paulina Barragán / 3.Yudith Carrasco, José Ruiz y Valentín Martínez / 4.Olga Tejeda y Alfonso Rosado
¿Cómo llegar?
Manuel Ávila Camacho #5256 Esq. Adolfo Ruiz Cortines. Interior Local 22 y 23 Plaza del Sol. 94298 Boca del Río Tel: 229 293 6140 rh@operadorazaimo. com.mx facebook.com/ domusb
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Avión caleidoscopio Jilotepec $1490
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alternativos EN ESTAS FIESTAS marca la diferencia regalando productos de gran calidad y precios accesibles, donde la originalidad y colorido arrancará las sonrisas de tus más allegados. Algunos de estos productos son artesanales y otros muy difícilmente los encontrarás en cualquier lugar.
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EL GIRASOL facebook/el.girasol.22 TIERRA VERDE www.tierraverde.com.mx MARABUNTA facebook/marabuntatienda
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Cochinito Gro Collar y aretes Chiapas, ambar y turquesa $3950 Playeras originales Tierra Verde $140
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riginaria de Martínez de la Torre, Mildred es una menuda y bella mujer con expresivos ojos y un carisma innegable que se nota al verla, pero se aprecia al intercambiar las primeras frases con ella.
ESTUDIOS Mildred estudió la prepa en Estados Unidos, y al graduarse en cosmetología en el estado de Colorado, EEUU, encuentra la oportunidad de trabajar en el vecino país, por lo que su experiencia se ha desarrollado entre los mejores estilistas del mundo.
VUELTA A CASA Una vez en el país, trabaja con éxito en la Ciudad de México, Puebla, Xalapa, y prepara su siguiente y contundente paso: abrir una estética en su adorado Martínez de la Torre, la mejor estética de la región y entre las mejores del estado: Chic.
EN ACCIÓN Mildred nos deja consejo experto para diciembre, destacando la importancia de hacer un buen diagnóstico para cada perfil o personalidad.
Martínez
MILDRED MILDRED Ariadna Ariadna Ortiz Vázquez
Ortíz Vázquez
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La vocación de transformar a las personas le llegó desde niña, maquillando a sus tías, amigas, etc. El camino que ha recorrido profesionalmente la ha llevado a enamorarse del maquillaje, pues como ella misma dice: “es la magia de la transformación, un antes y un después”.
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“Uno de los colores que dominarán el fin de año 2012 será el chocolate, si eres rubia intenta un color abajo del tono que luces y no dejes de cortar puntas y utilizar algún tratamiento para evitar la resequedad y la orzuela”.
Recomiendo ampliamente Chic salón porque siempre tienen una gran opción para ti, ya sea sólo un corte de cabello, diseño de cejas o cambio total de imagen, además de mantenerse actualizadas. ¡La experiencia de Mildred Ortiz y su equipo es una garantía! Uno de los servicios de mayor éxito: el maquillaje por Mildred, que es una experta y ¡te hace lucir espectacular! Yolo Arroyo
Martínez de la Torre
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ESTILISMO Estética Chic C
hic Salón es el mejor lugar para buscar un nuevo look cuidando tu belleza integral. Su interés por tu imagen y el cuidado de tu belleza le permite abarcar una amplia gama de servicios para cabello, uñas y piel; además de ofrecerte marcas exclusivas y productos profesionales.
A LA VANGUARDIA El objetivo de Chic es resaltar tu belleza, asesorándote y compartiendo nuestra experiencia en cada servicio en que pones tu belleza en nuestras manos, cosa que no podemos defraudar, y para mantener ese compromiso, siempre estamos pendientes de las novedades y actualizaciones en estilismo, tomando seminarios, cursos, asistiendo a exposiciones y clases de especialización, pensando en la mujer veracruzana. Nuestros Servicios: cortes, tintes, mechas, tratamientos, degradados, extensiones de cabello (100% Human Hair), peinados, maquillaje, depilaciones, faciales, rizado y extensión de pestañas, planchado de
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y cálida atención tanto por su propietaria Mildred A. Ortiz como por parte de su equipo de trabajo, siempre preocupado por hacerme sentir cómoda en las instalaciones y por mostrarme los productos y servicios que proporcionan Liliana Campillo Toledano
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Martínez de la Torre
Nancy y Nallely mantienen un lazo muy estrecho, casi casi terminan las frases una de la otra y por eso tienen el éxito de un lugar con magnetismo natural. La selección de música ecléctica nos transporta a Europa, a la colonia Condesa, en la Ciudad de México, sin salir de Martínez, con su olor a naranjo y a vainilla. Si no conoces El Gusto, ven y tómate una tarde para ver el sol caer en el Río Bobos, mientras lees un libro de Truman Capote recomendado por sus dueñas.
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allely y Nancy Ruiz Cagnant han dedicado su transparente energía a un negocio dedicado a la repostería y el té, con una vibra muy especial; se trata de un lugar que también te llena de paz y de energía positiva a cada segundo, la misma energía que estas dos hermanas proyectan en su plática mientras nos ofrecen un té de flores de jazmín como el que se encuentra en los establecimientos de la ancestral Shangai.
ORÍGENES Cuando le preguntamos sobre su ciudad natal, después de estudiar en Puebla y recorrer el mundo en una travesía de poesía e imágenes, Nancy responde: “me gusta que puedo caminar y llegar a todas partes. Su clima y el olor del naranjo. En mi ciudad veo más allá de la construcción, que es donde nací y me crié; conocí el amor y el suelo en el que tantas veces caí y me vio levantarme”.
ARTE EN CADA BOCADO El establecimiento donde laboran y habitan los sueños de estas chicas se llama El Gusto, “una avenencia, un ambiente distinto, tiene nuestro sentimiento, sabor, creencias, lo que nos hace únicos. Nuestra aportación es apego, en cada pan, en cada postre; con las manos pegadas a la masa, en cada movimiento les damos las gracias”.
NANCY y Nallely
Ruiz Cagnant
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HUAPANGO Degustar con placer
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uapango es un concepto que nace en 2004, el objetivo es entender que comer es un placer y la idea es compartir. Hacer de este un espacio donde la experiencia de probar nuestros platillos sea completa; donde todos los sentidos se involucren,
en la que los sonidos, los colores y los sabores le den sentido a una comida regional muy variada, pues estamos en una zona serrano-costeña.
NUESTRAS ESPECIALIDADES
entrada el queso huapanguero, que es un queso regional, fresco, premiado y elaborado por del centro investigación de la UNAM “El Clarín”, un platillo que se prepara a la plancha, con un poco de aceite de oliva, pimiento morrón, cebolla picada y un poco de ajo.
Contamos con la especialidad de mariscos, pero hemos extendido DE LA REGIÓN el concepto a carnes y cortes al Para continuar, La cocina carbón; además, podemos es nuestro ayudamos al ofrecerle placer y la comensal a tostadas de consideramos construir su camarón, un arte que platillo. No aguachile queremos tenemos la idea de camarón, compartir cuadrada de cocteles y con nuestros que cada platillo las famosas clientes lleva ciertas campechanas, guarniciones así como o acompañamientos, los pulpos arrieros a la entonces el cliente se plancha con chiltepín siente como en casa, por y mayonesa, un platillo eso comer en Huapango delicioso. Si la preferencia es una experiencia que se son las carnes, tenemos antoja volver a vivir. cortes, filetes, arrachera y El restaurante es acogedor, recomendamos nuestras con atención de primer papas a la francesa, nivel; una cocina con naturales, que se fríen en ingredientes de la mejor aceite de oliva, lo cual les calidad, pues los mariscos da un sabor distinto, sabor son adquiridos con de hogar. proveedores garantizados. Además, ofrecemos de manera exclusiva en la región los mejores lomos AMPLIO SURTIDO de robalo y huachinango a la plancha o como los Si nos visita le prefiera. recomendamos como
DEL VIEJO CONTINENTE La paella es muy recomendable, pues contamos con una receta que ha evolucionado por generaciones, la cual encuentra su antecedente en la paella valenciana, pero que se ha enriquecido en esta región con las acamayas, los ingredientes locales y ahora se trata de una paella criolla que no lo decepcionará. La cocina es nuestro placer y la consideramos un arte que queremos compartir con nuestros clientes. Visítanos. Pedro Manterola Propietario del Restaurant Bar Huapango
¿Cómo llegar?
Av. Pedro Belli #226 Colonia Centro Martínez de la Torre, Veracruz Tel. 01 (232) 324 4457
El restaurante es acogedor, con atenci贸n de primer nivel; una cocina con ingredientes de la mejor calidad, pues los mariscos son adquiridos con proveedores garantizados.
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Recetas EXCLUSIVAS
En estas ĂŠpocas decembrinas sorprende a tus invitados con platillos fuera de serie, una magnĂfica combinaciĂłn de sabores, en platillos que los expertos en el arte del gusto nos han recomendado
Camarones al coco
Delicatessen
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Ingredientes: 7 Piezas camarones cristal U15 300 Gramos coco rallado 50 Gramos queso crema 300 Mililitros aceite vegetal 100 Gramos lechuga fileteada 2 Piezas rodajas de zanahoria Frijoles cocidos 1 Pieza mango manila 50 Gramos queso crema 30 Gramos mantequilla 25 Mililitros vino blanco
Preparación Los camarones se preparan con sal, ajo y pimienta, se abren en mariposa y se rellenan de coco y queso crema (hechos pasta). Ya rellenos se empanizan y se llevan a freír. Para la salsa se licua el mango con el vino blanco y el queso. Calentar la mantequilla y sofreír.
Consejos:
Tras hervir los camarones, escúrrelos bien y sumérgelos durante unos segundos en un recipiente con agua caliente. Coloca una cucharadita de sal y un poco de aceite. Cuando se hayan enfriado, retíralos, escúrrelos. De esta forma los podrás pelar facilmente.
Conejo a la tuxpeña Ingredientes: 1 Pieza Conejo 250 Gramos Pipián tostado (para la salsa) 50 Mililitros Aceite de oliva (para la salsa) 3 Piezas Chile verde (para la salsa) 1/4 Pieza Cebolla (para la salsa) 3 Piezas Papa 3 Dientes Ajo asado (para la salsa).
Preparación Salsa: licuar todos los ingredientes de la salsa y sofreírlos en aceite de oliva sin dejar que llegue a hervir. Colocar ejos: r el s n o en un sartén una capa de papas y la mitad de la C ce preco ierbas, ya s e d cebolla en trozos. Sobre estas colocar el conejo, cubrir Pue o con h muy s j cone u carne e la carne con el resto de la cebolla, después verter la s e qu salsa, agregar unas tiras de chile verde y semillitas de . Así seca a pipián. Agregar un poco de agua si la salsa esta espesa tendr r jo e m y llevar a cocer a fuego lento tapando el sartén. A media r sabo cocción voltear las piezas de conejo, volver a tapar el sartén y terminar de cocer. h
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Chef Nancy Ruiz Ingredientes: 180 gramos de harina 200 gramos de azúcar 1 huevo 1 chorrito de aceite de oliva 1 yogur blanco 150 gramos de cerezas deshidratadas 3 cdtas. royal 1 cdta. de bicarbonato 1 cdta. esencia de vainilla 1 cdta. sal h
Muffins altos con cereza deshidratada Preparación En primer lugar, precalentamos el horno a 190 grados. Tomamos un bowl y echamos el royal, la harina tamizada, el bicarbonato, la sal, el azúcar, la esencia de vainilla y las cerezas deshidratadas. Mezclamos bien y hacemos un agujero en el centro, donde añadiremos el huevo que habremos mezclado con el yogur y el aceite. Consejos: Amasamos todo hasta conseguir una mezcla Para desmoldar fácilmente coloca los grumosa, entonces vamos rellenando los muffins sobre un paño moldes (yo uso los de silicona) sólo dos humedo tercios. Metemos al horno por unos 25 minutos. cuando los saques del Dejamos enfriar y desmoldamos. horno
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Arq. Andrés Allende
Ingredientes:
Romeritos Navideños Cueva del Dragón Consejos: Preparación Limpiar los camarones secos quitando cabeza y cola, se hierven en una taza y media de agua y se reserva el caldo. se tuestan los camarones en un sartén hasta que estén secos y se muelen hasta tener un polvo fino. Se revuelve con pan molido y el polvo de ajo hasta tener una mezcla homogénea. Se incorporan las yemas batidas y se hace una masa para formar las tortitas mezclando muy bien todos los ingredientes. Con las claras batidas a punto de turrón se capean las tortitas y se fríen. Cuando estén doradas al gusto se colocan en papel y se reservan. Hervir 2 litros de agua con una cucharada de sal, cuando hierva, bajar la flama al mínimo y colocar los romeritos durante 5 minutos. Colar y cortar la cocción con agua helada.
Los nopalitos se pueden asar con una cucharadita de aceite y cebolla. Tendrán un sabor especial
Se cuecen las papas 20 minutos o hasta que queden cocidas pero firmes. Los nopales se cuecen con una cucharadita de bicarbonato durante 5 minutos, se enjuagan con abundante agua y se reservan. En una cazuela de barro fríe la cebolla, el ajo picado finamente, se agrega la pasta de mole y se incorpora las 3 tazas de consomé de ave junto con el caldo de camarón. En cuanto esté en su punto el mole, agregar las papas, dejarlas 10 minutos para que absorban el sabor del recaudo y agregar los nopales 5 minutos después agregar los romeritos e incorporarlos al guiso. Agregar los camarones e incorporar al guiso. Apagarla lumbre y deja reposar 5 minutos.
1 kilo de romeritos frescos, limpios y desinfectados ½ kilo de camarones frescos pacotilla grandes o camarones secos salados, según su gusto 1½ tazas de pasta de mole de su preferencia 3 tazas de consomé de ave 1 taza de consomé de camarón 10 nopales tiernos pequeños cortados en cubos 1 kilo de papas cambray lavadas y desinfectadas ½ cebolla blanca picada en cuadros pequeños 1 cucharada grande de aceite de olivo 1 diente de ajo picado finamente Sal al gusto (recomiendo sal marina en grano) Ingredientes para las tortas de camarón 4 huevos (con yemas y claras separadas) ½ kilo de camarón seco grande 1 taza de pan molido 1 cucharada pequeña de ajo molido Aceite para freír las tortas de camarón (recomiendo aceite de olivo) h
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Luna Escondida
Pepe Bojórquez y Ana Serradilla 1.Ana Serradilla comentó que Veracruz les abrió sus puertas para hacer la película / 2.La familia Chedraui Elguia ompartieron la alfombra roja / 3.Toño Fernández y su esposa Karla Castillo / 4.Héctor Zúñiga Martínez y su esposa / 5. Gela Frutis y Rosa María Frutis / 6. Segio Benítez y su esposa/ 7. Manolo Fernández, junto on su familia, disfrutaron de este estreno
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LA CIUDAD DE LAS FLORES se deleitó la presencia de la protagonista, Ana Serradilla, y del director Pepe Bojórquez, ya que se efectuó la premier de la película Luna Escondida, filmada en escenarios de Veracruz y Costa Esmeralda. La familia Chedraui Eguía tuvo el noble gesto de destinar los ingresos obtenidos por esta presentación a beneficio del organismo asistencial. En presencia del secretario de Turismo, Cultura y Cinematografía, Harry Grappa Guzmán, y la alcaldesa de Veracruz, Carolina Gudiño Corro, el director de Luna Escondida, Pepe Bojórquez, nos comentó que está muy agradecido con el gobernador Javier Duarte de Ochoa por el apoyo brindado para esta producción, en la que, además de Ana Serradilla, actúan el norteamericano Wes Bentley (Los juegos del hambre), Johnathon Schaech y Osvaldo de León. El realizador de Mar de sueños, también filmada en Veracruz, recomendó ver la película para apreciar, desde esta óptica, las extraordinarias bellezas naturales del estado. Luna escondida, largometraje escrito, dirigido y producido por Pepe Bojórquez, narra una entrañable historia que muestra la lucha incansable de una mujer por alcanzar sus sueños sin importar las consecuencias.
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2012 La paranoia del
FIN DE CICLO Los expertos opinan Ilustraci贸n: Carlos S谩nchez Hernandez
Reportaje El final a través de la historia
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Algunos romanos ancianos vieron la erupción del Vesuvio como un signo de un próximo Apocalipsis. Esto fue debido a que Séneca, filósofo romano, había predicho que la Tierra desaparecería como el humo.
1 6 6 5 Muchos europeos empezaron el año 1666 con temor. La Biblia describe el 666 como el número de la bestia. Una plaga que asoló Londres en 1665 no ayudó a calmar los temores, y cuando el gran incendio de Londres ocurrió, creyeron que el fin había llegado.
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Rituales para evadir tiempos difíciles ara el caso particular de las profecías mayas tengo P una opinión generalizada.
Lo primero es cómo se construyen los rituales y los mitos culturales a través de la proliferación y de la masificación de un hecho que es concreto y cómo la gente le va aumentando. Los humanos, tenemos la necesidad de tener rituales, lo que nos permite sentirnos parte de una conectividad, identificarnos con los demás y nos da una sensación de compañía en la vida. Como el ritual de las profecías mayas podría haber otros
1 9 1 4 Los testigos de Jehovah profetizaron que el mundo acabaría en 1914. Nada sucedió, pero desde entonces sus adeptos han estado prediciendo el fin del mundo.
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de un calendario diferente del gregoriano, el cual rige al mundo actual. En la Biblia existen los libros apocalípticos, que hablan sobre el fin del mundo o la segunda venida del hijo de Dios, describiendo esta ultima con sufrimiento, dolor, muerte y resurrección de los muertos ante los ojos de Dios. Se colocan figuras como hombres con cabeza de águila en el libro de Juan pero no necesariamente esta interpretación es puntual,
2 0 0 0 Jeffrey Goodman aseguró que en el 2000 ocurrirían terremotos debido a que Mercurio, Venus, Marte, Júpiter y Saturno se alinearon con el Sol y la Luna.
Mtra. María Luz Márquez Barradas
Directora del Instituto de Investigaciones Psicológicas
las mañas que los anteriores; en el que uno diga “allá vamos” por estar sano y esta limpio.
sino que también pueden ser alegóricas y de alguna manera poética. En el caso de los mayas su traducción literaria seguramente no tendrá el mismo significado para los hombres de hoy que para los hombres que participaron en su elaboración. La iglesia recuerda que para todo cristiano de cualquier grupo lo importante debe ser estar preparado con la reflexión y meditación interna. El buen cristiano vive su día de hoy como si fuera el ultimo con alegría y gratitud a Dios, pero también con la reflexión que lo
P. José Juan Sánchez Jácome
Vocero de la Arquidiócesis de Xalapa
que desees para tu prójimo y en la medida que en lo desees será probablemente lo que coseches para ti mismo.
La naturaleza manipulada ablar del fin del mundo implica mencionar el H tema de las profecías mayas,
El Hale-Bopp que visitó la Tierra en 1997 provocó que 39 personas de “La puerta del cielo” se suicidaran en California cuando el cometa estaba en su punto más cercano.
eventos que en esta época en particular tienen mayor impacto porque hay una necesidad social de escapar de la realidad que estamos viviendo, la cual es terrible e ineludible. De alguna manera, todo ciudadano ha travesado por alguna circunstancia en esta crisis, de tal manera que ya no puede decir que es mentira lo que vive, que son cosas reales. Hay ocasiones que por ese afán de evitar la rudeza de esta realidad uno busca algún tipo de escape. Entonces nace una necesidad de generar un nuevo evento que no tenga ni el prejuicio ni
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Interpretación en tiempos diferentes profecía de los mayas sobre el fin de un Lcicloahabla y el inicio de otrodentro
La llegada del Halley desató la apocalípsis en Estados Unidos y Europa, al creer que la cola del cometa contenía gas que impregnaría la atmósfera y terminaría con la vida en el planeta.
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que han tenido un gran eco comercial en la sociedad. El supuesto final ha sido ligado a la fecha del 21 del diciembre de 2012. Como Asociación Astronómica de Xalapa mucha gente nos pregunta que tan cierto es dicho supuesto. Nosotros les respondemos en forma afirmativa que el mundo va a llegar a su fin, pero no este año, sino se acabara dentro de muchos millones de años. La tierra puede estar amenazada mañana o dentro de un millón de años, entonces
queremos enviar un mensaje de tranquilidad para la gente. Actualmente tenemos la sensación de progresar hacia el futuro y no hay duda debido a los avances tecnológicos que han transformado nuestra forma de vida y de pensar. Sin embargo, tenemos que recordar que en estos progresos la naturaleza ha sido manipulada por la especie humana, lo que no garantiza invulnerabilidad ante sus fuerzas. Recordemos que hay muchos charlatanes diciendo que el mundo se va acabar el 21 de Diciembre y eso no va a suceder. Como Asociación Astronómica
José Antonio Bustamante
Presidente de la Sociedad Astronómica de Xalapa
nuestro objetivo es que todas las personas que tengan alguna duda se acerquen para explicar desde un enfoque científico las cosas que están sucediendo.
JAZZ
UV
el Ăşltimo concierto
Termina el 5o festival con nutrida audiencia
Texto y Fotos: Oscar GarcĂa Soberano
Música
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:00 pm sábado 17 de noviembre Neblina, 10º centígrados de temperatura y aún así, un cola de gente esperando entrar: músicos, estudiantes, artistas, técnicos, catedráticos, empleados, niños soportando el frio de esa noche de noviembre. Uno a uno comenzaron a llegar los artistas para comenzar el ensayo. Los eventos alternos, se robaron hasta 10 minutos por cuestiones de tráfico o la solicitud de algún tema más al concierto principal de la sala Emilio Carballido, a cargo de Giovanni Hidalgo, Emiliano Coronel, Siriku Adepoju,
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Rafael Torres, Rafael Alcalá y Vladimir Coronel.
JAM SESSION Es un espectáculo muy especial, del inglés to jam (estorbarse, amontonarse) es un momento para la improvisación, la principal característica de la música Jazz, ahí sólo queda dejarse llevar por el temperamento, jugar con los instrumentos y variar al infinito “la Llave que abre el ritmo” según Jordi Albert Gargallo, Coordinador del Centro de Estudios de Jazz: JazzUV. Es el momento que lleva a músicos de distintos perfiles a dejar los convencionalismos e
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A Veracruz le gusta el Jazz intercalar sus experiencias haciendo música totalmente inesperada.
CASA DEL LAGO UV La sede principal del Festival JazzUV, conocida hasta 2010 como la Casa de Artesanías de Xalapa, ocupa el espacio donde, en el siglo XIX, con el auge mundial de la revolución industrial, se levantaban tres fábricas de hilados y tejidos; Es un guiño a la industria xalapeña que no se desarrolló, pero que se transformó en industria
de la cultura y la educación, desde que forma parte de los bienes inmuebles de la Universidad Veracruzana, se ha originado un torbellino cultural, arquitectónico y de apropiación ciudadana, que le colocan como importante referente de la ciudad.
11:20 PM SÁBADO 17 DE NOVIEMBRE Francisco Mela satisfecho, baila, a veces representa, para sus hermanos músicos, algún momento con Alfredo Rodríguez, actuando y
¿Quién es el Director Artístico de JazzUV? Francisco Mela es el músico favorito de la élite de instrumentalistas de Jazz del mundo, Joe Lovano, John Scofield, JoAnne Brackeen, Kenny Barron y McCoy Tyner han citado su carisma, sofisticación y el espíritu lleno de vida que sirven de extensión a las habilidades y talentos de este compositor / baterista. De origen cubano, Mela se muda a Boston en 2000 para conseguir un título en la prestigiosa escuela de música de Berklee. Francisco desarrolló un concepto de banda que amalgamara lo que había aprendido en norteamérica con las raíces de la música tradicional cubana, una mezcla con la que sacudió al mundo... el resto es historia. Fuente: http://www.franciscomela.com
Se dice en:
#jazzuv CONTRATIEMPO JAZZ @ contrajazzymas Sachal Vasandani en el 5o Festival Internacional JazzUV de#Xalapa, #Veracruz
CAMILA MEZA @ camilamezamusic “@tuclon: @camilamezamusic super tu participación en xalapa#jazzuv enorme!” :) GUÍA OFICIAL XALAPA @ caveaxalapa Se acabó el #Jazzuv! Hasta el próximo año! Felicidades! CAMILA @camilamezamusic JAZZUV Festival in Xalapa is now over... So inspiring to play and hang out with so many amazing musicians and people. Was a memorable week! SAM SCHOELLY @Sammora_ oficial Last jazz night!! @ce_jazzuv :’(
reproduciendo la manera de hablar del pianista, ambos cubanos con diversos matices de acento. Los alientos encabezados por la trompeta de Jordi Albert ensayan y acuerdan por “tan solo 15 segundos” ¿hace falta más? corta Edgar Dorantes Dosamantes y sonrie.. el Festival Jazz UV uno de los sueños de su vida está culminando por quinta ocasión; las caras se relajan, disfrutemos este último concierto... Go ahead baby! grita Mela, el inglés es su tercera lengua pues es habitante de la ciudad de Boston, maestro de Berklee, la escuela de los futuros maestros de la música. Pero ante todo es Caribe, latino, como segunda lengua reporta el español pues deja para el primer lugar el lenguaje de la percusión de su batería de Jazz.
LA GENTE LLENA EL FORO MIGUEL HERRERA Ricardo Vogt arranca el
concierto con la guitarra de bossa nova más límpia y más cálida que se ha escuchado en años en Xalapa, “Ese hombre vale un billete, este es su concierto” exclama Francisco Mela a sus compañeros, después úno por uno son presentados para unirse al Jam: Mela, Terán, Albert, Dorantes, Bustos y Caraza se reunen para tocar los últimos minutos de la última noche de Jazz UV la audiencia, entre la que no cabe un clavo, se deleita con los acordes de Desafinado, reinterpretada por Vogt y su “improvisado” grupo. Espectadores privilegiados los xalapeños que se permitieron asistir a las funciones de los maestros del Jazz a nivel internacional, la propuesta de JazzUV es destacar la influencia de la música latina en la escena mundial, herederos de una forma creativa originada
MAYRA SANTIAGO @ meryl1389 I’m at Festival JAZZUV (Xalapa, Veracruz) http://4sq.com/S5LK4a DAVID HUERTA @Davidrhl Jazzuv again GOOGLE NOTICIAS MX @ GoogleNewsMX La cubanía de Alfredo Rodríguez explota en el Festival JAZZUV: El pianista se presentó en la Sala Emilio Carball... http://bit.ly/TKi5Og
2:00 AM DOMINGO Los fantasmas del Jazz bailan en la neblina de la ciudad de Xalapa del jam cultural del viejo modo europeo, de la vieja y misteriosa África, las aportaciones asiáticas, el sabor del caribe y la creatividad sudamericana. Un quinto festival Jazz UV con éxitos puntuales. en la semana y media que dura el festival fuimos testigos de hombres y mujeres que viven la música de maneras que apenas podemos entender.
JAZZUV @ce_ jazzuv Agradecemos a todos, su participación en este el 5to Festival Internacional JAZZUV, en donde todos disfrutamos a lo grande ¡GRACIAS! OSCAR GARCÍA @tuclon Un son cubano recreado en acordes del jazz más minimalista... Hay que escucharlo! #jazzuv MELISSA ALDANA @ melissaaldana Today TV interview at casa del Lago! For the JAZZUV festival! And next week of to Mexico to do a little CD release tour with Mela!! COMO TÚ @OyeComoTu No JazzUV for you. Followed by roastbrief
En unas oficinas de la avenida Miguel AlemĂĄn, en la ciudad de Xalapa, un enjambre de servidores pĂşblicos se mueven como hormigas, con tareas especĂficas; hombres y mujeres que se han comprometido con los objetivos del Plan Estatal de Desarrollo Integral para la Familia
Entrevista
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Juan Antonio
NEMI DIB L
PARTE 1 a antesala del director del DIF está repleta de gente a tratar “los asuntos del día”. Juan Antonio recibe a la comitiva de la revista con una sonrisa, su imagen impresiona, su voz es amable y su personalidad extrovertida; se gana a los presentes de primera mano, después, las formalidades, y la presencia de su equipo de comunicación, pendiente de lo que se hablará en la entrevista. La oficina está plagada de libros, fotografías del equipo de trabajo, de Javier Duarte, Karime Macías, cuadros “colocados con deliberada intención” por Andrés Allende Rodríguez, arquitecto y amigo cercano que ha diseñado espacios basado en la filosofía china del Feng Shui; de ahí, algunas esculturas y adornos de marcado perfil asiático. Junto al escritorio se encuentra una pecera que confiere calma al licenciado Nemi en los momentos de difícil decisión. En este ambiente, Josafat Parada Ortega, jefe de Relaciones Públicas de la revista El Heraldo de Veracruz, da inicio a la charla: H:¿Qué teMas poDeMos tocar? ND: Puedes tocar lo
Antonio, está en tercero de que tú quieras, no sé las bachillerato, y la pequeñita consecuencias de lo que acaba de cumplir 15 años, toques, tú aviéntate. está en primer semestre H:¿Qué haces, a Qué te de bachillerato. Yo estudié DeDicas? la licenciatura en Ciencia ND: Soy servidor público, Política, tengo un posgrado tengo síndrome de déficit inconcluso en Sociología, de atención, lo que en otros tiempos se conocía como ser después una especialidad en Política hiperquinético, Pobre del que Internacional y lo cual me lleva no tiene una algún programa a hacer varias familia, en en Administración, cosas a la vez. la cual verse y en Creación Tengo la reflejado, a Literaria otro. privilegiada la cual servir, oportunidad de quien no es fiel H:¿oye, y nunca ser el director te recetaron a su familia no puede ser del DIF estatal concerta? fiel a ninguna en Veracruz, ND: En mis institución. soy productor tiempos te Entonces creo agarraban a de televisión, de que la familia radio, escribo... es la verdadera guamazos, todo en carácter no había esas plenitud, sin de aficionado, medicinas que hoy rollos. de amateur, menudean. Tuve como dicen los que imponerme muchachos; soy padre de yo solito: fui un pésimo familia, esposo, hermano y estudiante en la primaria, tengo, creo, una vida plena, y muy malo en la secundaria, me siento feliz. regular en bachillerato y H: háblaMe De tu faMilia me compuse, en extremo, en la universidad; pero fue ND: Mi esposa se llama un proceso muy complejo, Lucía Graciela, es ya que en mis tiempos cordobesa igual que yo. Es eso no se atendía ni se licenciada en Ciencias de diagnosticaba. la Comunicación; mi hija H:¿cóMo te encontraste con mayor se llama Graciela de Lourdes, está estudiando tu esposa? derecho, le falta un año para ND: No sé si seré indiscreto, terminar, tiene 23 años; el cuando yo conocí a mi de en medio se llama Juan esposa dije: de aquí soy, lo
curioso es que ella tenía un novio, con el que llevaba seis años; entonces tuve que esperar a que eso concluyera para convencerla de que ahí estaba yo. No sé ella qué opine, pero fue una decisión afortunada, para mí, por supuesto. H:¿cóMo Valoras a la faMilia? ND: Es una cuestión de equilibrio, yo me he pensado muchas veces en soledad y sencillamente no puedo. No me veo fuera del entorno familiar, para mí es consustancial, es esencial; claro que, a veces, un clima de concordia te permite la realización, el equilibrio que cualquier persona necesita. Te pongo un ejemplo: en cualquier profesión, pero sobre todo en la política, hay días que son agobiantes, pesados. Tienes adversarios ocultos, hay hipocresía; imagínate llegar a un entorno familiar lleno de problemas, de agresiones, de desencuentro; sería catastrófico. Cuando llegas a casa, llegas a un territorio propio, donde prevalecen el amor, el respeto y la comunidad de un proyecto de vida, es como llegar a un oasis en el desierto. H:¿cóMo fue tu experiencia Durante tu tieMpo a carGo Del
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ND: Trabajar junto a los policías auxiliares de Veracruz fue una de las experiencias más grandiosas de mi vida, aplicamos políticas públicas eficaces, visibles, que elevaron la calidad de vida de los policías y sus familias; pero también la percepción social. Fue una oportunidad extraordinaria, lograda y eficaz de servicio público; me siento muy orgulloso y no por mí, sino por los policías que se jugaban el pellejo en los turnos de vigilancia. Para mí no hay nada más emocionante que recibir el abrazo de un policía por la calle, como agradecimiento. H: ahora en el Dif hay una responsabiliDaD Más sensible. ¿cóMo es trabajar con las faMilias Veracruzanas, con sus necesiDaDes? ND: Formalmente, de acuerdo a Inegi, existen 300 mil veracruzanos con discapacidad, esta cifra es incorrecta y no refleja la realidad de la discapacidad en Veracruz, no te miento si te digo que andamos por los 640mil veracruzanos con algún tipo de discapacidad: cognitiva, de movilidad, de capacidades, en fin, hay una cantidad importante de veracruzanos que necesitan acciones compensatorias y un trabajo de inclusión. ¿Cómo me siento? Como en una montaña rusa, porque a veces, sólo a veces, tienes éxito y logras cambiar la vida de alguna persona, y logras que sea independiente... pero no son todos los casos.
Dijo Cantinflas al periódico Hoy en 1952, una frase de gran trascendencia: “Hay algunos momentos que son verdaderamente momentáneos”
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Tuxpan
Teniendo como testigo al gobernador Javier Duarte
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Tuxpan y Boca
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del Río
se hermanan TENIENDO COMO TESTIGO de honor al gobernador Javier Duarte de Ochoa, los alcaldes de Tuxpan y Boca del Río, Alberto Silva Ramos y Salvador Manzur Díaz, respectivamente, firmaron el acuerdo de hermanamiento entre ambos municipios, con el fin de fortalecer las relaciones profesionales, técnicas y políticas que permitan el intercambio de experiencias y la colaboración mutua en temas de su interés común, fundamentalmente en ámbitos como cultura, turismo, arte, político y social y todo lo que abone al progreso de los dos municipios. El presidente municipal de Tuxpan, fue el encargado de dar la bienvenida a los invitados a este acontecimiento, expresando que esta unión, es mérito del honorable Cabildo, de síndicos y regidores de los Ayuntamientos, es ejemplo de lo que, en tres años, tiempo récord, son capaces de construir, unidos en tareas, experiencias y realizaciones compartidas. “Nos da usted, señor Gobernador Duarte, un cheque con fondos de justicia para alcanzar la felicidad, los derechos a una vida plena. Usted llegó a la cima
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Tuxpan
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de la montaña y con Usted comienza el esplendoroso día de la justicia, en nuestra sed de progreso. Cumple, doctor Javier Duarte, la promesa de marchar hacia adelante, porque no podemos volver atrás. Es la ética de un Gobierno honesto”, subrayó Silva Ramos. Añadió que para quienes cuestionan por qué hermanar a Boca del Río, de 138 mil habitantes, 43 kilómetros cuadrados de superficie y 377 millones de presupuesto, con Tuxpan, que tiene 143 mil pobladores, mil 62 kilómetros cuadrados de extensión territorial y 235 millones de presupuesto, la respuesta es llana: para construir, con puntual eficacia, ciudades modernas en una entidad próspera, segura, con empleo y educación, como nunca antes en la historia se había logrado. El edil porteño dijo que Boca del Río es un emporio, con sus rascacielos, hospitales, escuelas, centros comerciales, infraestructura hotelera, zonas de restaurantes, estadios deportivos. Y Tuxpan agregó se yergue, imponente, con autopistas y moderna zona portuaria, como la principal y más cercana ruta del comercio marítimo mundial, hacia el más grande mercado del país, el de la ciudad de México y los de la Unión Americana. Subrayó que este hermanamiento tiene fines elevados, como el rescate de la pobreza en beneficio de las colonias populares y las comunidades rurales.
Tuxpan se yergue imponente
Publirrepotaje
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Después de haber signado el acuerdo y acta de hermanamiento entre Tuxpan y Boca del Río, ante sus respectivos cabildos, el gobernador Javier Duarte de Ochoa dio un mensaje a todos los presentes expresando que esta hermandad es producto natural de la coincidencia de valores que anima a sus pueblos y gobiernos y que formaliza vínculos que han hecho de estas dos ciudades ejemplo estatal de trabajo y logros. Destacó que Boca del Río, es pieza fundamental de la principal conurbación del estado y Tuxpan, la tierra donde tuvo su primer acto público como Gobernador, que es también modelo de municipio bien gestionado. “La hermandad que hoy inician los pone en la ruta de un intercambio duradero, que estrechará los contactos CARNAVAL culturales, educativos, El paseo de carnaval se realiza año tras año en el bulevar contando con varios carros llenos de colorido económicos y de amistad. y comparsas. Estas fiestas es una de las más alegres y El común denominador bullangueras del estado. será el espíritu de trabajo EXPO FERIA (AGOSTO) La mejor de la Huasteca muestra lo más representativo que ha hecho de ambas del folclor y cultural de la Zona Norte de Veracruz. ciudades verdaderos polos de desarrollo, en *Exposiciónes sus respectivos ámbitos *Concurso de la vaca lechera de influencia. Como *Concurso del novillo gordo *Carreras de caballos Gobernador de Veracruz y *Muestra y venta de borregos como amigo de Boca del *Palenque de gallos *Teatro del pueblo Río y Tuxpan, me causa *Charreadas en el lienzo charro mucho orgullo ser testigo *Eventos deportivos y culturales *Juegos mecánicos de su alianza”, enfatizó el *Pabellones internacional mandatario estatal. *Muestra de ganado *Tianguis agropecuario Finalmente, Duarte de Ochoa resaltó que Boca del Río y DÍA DEL NIÑO PERDIDO Tuxpan, nuevamente, ponen (7 DE DICIEMBRE) ejemplo a todo Veracruz y se El Día del Niño Perdido surge en remembranza del consolidan como líderes en la pasaje bíblico donde el niño Jesús se extravía en Jerusalén y es encontrado por sus padres al cabo de tres días en el Templo nueva etapa de prosperidad de Salomón, platicando con los sabios. que vive Veracruz.
Información turística de la ciudad de Tuxpan GASTRONOMÍA Con recetas conservadas de generación a generación, y que se comparten para poder perdurarlas. Puede degustar los bocoles, los piques, el cachún, zacahuil, chichinbre, enchiladas de pipián, así como los exquisitos cocteles de camarón, ostión, sopas de mariscos, chilpachole de jaiba y una infinita variedad de exquisiteces. La cocina tuxpeña es, además de las bellezas naturales, un motivo para que el visitante vuelva. PLAYA La playa tuxpeña es una de las más bellas y seguras del Golfo de México, con un oleaje ligero y poca profundidades. Se encuentra a 11 Km. del centro de la ciudad. En sus 42 kilómetros de extensión (desde Barra Norte hasta Barra Galindo) se pueden encontrar zonas muy concurridas y también casi desiertas, por todo el litoral pueden circular vehículos, lo que permite elegir el área que mejor le parezca para pasar el día. Ya sea en vacaciones, puentes, o fines de semana; la playa de Tuxpan es el lugar ideal para recrearse en compañía de la familia, la pareja o los amigos. BOULEVARD COSTERO Bordeando el Río Tuxpan, a lo largo de 12 kilómetros, está el bulevar costero, que comienza en el monumento a los Niños Héroes, con el nombre de Bulevar Demetrio Ruiz Malerva, hasta el estero de Tampamachoco, pasando por el centro de la ciudad, donde se llama Bulevar Jesús Reyes Heroles, luego toma el nombre de Independencia y termina llamándose Bulevar a la Playa. En toda su extensión puede recorrerse a pie o en automóvil, a cualquier hora del día o de la noche, con toda la seguridad que brinda un pueblo tranquilo y hospitalario como el de Tuxpan.
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Tuxpan
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Galería Social
Saludos a las guapas amigas Esmeralda, Clarissa y Yanely, niñas que se divierten sanamente en el antro. Felices de la vida y atentos con nuestra camarita posaron para el lente social Gaby Cabrera y Manuel Cortina. ¡Saludos chicos! Excelente grupo de amigos integrado por Olan, Selene, Aranxa, Yoki, Estefany, Cuervo, Karina y Alexis, todos sabemos se llevan de maravilla. ¡Muy bien mis chavos! Saludos con cariño para las señoras Pilar Mar Gómez e Irma Cruz Blasco, quienes amables nos acompañaron.
Poza Rica
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SIGUE TRIUNFANDO EN “LA VOZ MÉXICO 2”
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os logros obtenidos por José Ignacio Martínez siguen dando frutos: felicidad y orgullo a todos los pozarricenses, quienes con un considerable número de llamadas y la mayor cantidad de votos continúan fortaleciendo su estancia en este importante evento.
APOYO DE LA GENTE Al competir con sus compañeros e integrantes de la plantilla de Miguel Bosé, resultó victorioso y salvado por las llamadas y mensajes de la gente de Poza Rica.
ORGULLO DE POZA
JOSÉ
Ignacio Martínez
Felicitamos cordialmente a nuestro querido amigo José Ignacio Martínez, que con su talento, habilidad y sencillez, nos complace al verlo participar en este “Reality Show”. Esta editorial se congratula en felicitarte. ¡Que la voz sea de nosotros… de Poza Rica!
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DIRECTOR GENERAL Lic. Francisco Sánchez Macías DIRECTOR EDITORIAL Lic. Máquis Cobos Anaya JEFE DE SOCIALES L.C.C. Saúl Cancino C. EJECUTIVO DE VENTAS Lic. Pamela Cobos L.E.M. Doris Aguilar Mota DISEÑO GRÁFICO L.D.G. Margarito Florencia Barrera FOTOGRAFÍA Nabor Yañez Chapital Saúl Cancino C. (Eventos) COLABORADORES Soroska Marina Guasch González PRESIDENTE DE CONSEJO EDITORIAL Dr. Rubén Pabello Rojas
El Heraldo de Veracruz es una publicación mensual. Editor responsable Eduardo Sánchez Macías. Número de Cer tificado de Reser va de Derecho al Uso Exclusivo del Título 0 4 -2 012- 06 0 41313 0 5 0 0 -10 2 .Cer tificado de Licitud de Titulo No. 15669. Cer tificado de Licitud de Contenido en trámite. Domicilio de la publicación, impreso y distribuido por El Heraldo de Veracruz, Avenida López Mateo No 617, Colonia Petrolera, C.P 9650 0, Coatzacoalcos, Ver. Teléfono (921) 215 - 06 -40
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AUTOS, MODA Y ROCK AND ROLL
Desde pequeña he sentido una gran pasión por los autos, obvio transmitida por mi padre quien cuidaba su Mustang amarillo de dos puertas como si fuera un hijo más. En aquel entonces se levantaba y antes de salir le ponía agua, tanto al Grand Marquis de mi madre, como a su pequeño bebé. Cuando llegaba el momento de tener que desistir de ellos por la cantidad de años y kilometraje que tenían, era un sufrir para mi padre, desprenderse no es lo suyo. Aun así la experiencia de recibir el nuevo modelo era todo un ritual. El primer coche nuevo que recuerdo llegó a la casa con un moño. El claxon sonaba en el garaje y todas nos trepábamos como sardinas al coche. Lo mejor: ¡EL OLOR A NUEVO! Creo que es y será el aroma más reconfortante. Conforme pasaron los años cuando empecé a manejar me tocó el famoso Dart 89 color gris con interiores vino, mejor conocido entre mis amigas como “la regadera” pues cada vez que llovía le entraba cantidades de agua inimaginables. Para mí desprenderme de él no fue tan difícil, moría por algo que fuera de la década. Hasta el día de hoy recuerdo mis mejores aventuras, “roles” por el malecón, decepciones amorosas, cotorreo, las canciones del momento entonadas por mis amigas a todo pulmón, en aquel coche que nos sacó de tantos apuros. Para muchos el tener un auto puede ser algo material, aun así tiene demasiados significados, pues cada kilómetro avanzado deja un “track” en tu corazón. Conforme creces lo ves como una necesidad pues te brinda la libertad de ir a donde TU quieres, en ti está si corres de más. Al llegar a una edad madura, puede convertirse en tu mejor medalla pues ya cuentas con el poder adquisitivo para elegirlo a tu gusto y es real ¡tu nave lleva tu personalidad al 10 0%! Desde el color, los interiores, que sea automático o estándar y demás tecnologías de punta, describen que tan flojo, lucido, deportivo o elegante eres. El tiempo pasa y la oferta automotriz ya es inmensa. Coches japoneses, alemanes, “gringos” y europeos han llegado a revolucionar esta magnífica experiencia de “rodar por la vida”. Elegir un coche no es fácil pero cada una de las agencias tiene un auto adhoc, a tus necesidades, bolsillo y aspiraciones. En esta edición me sentí como “perrito afuera de carnicería”, meterme hasta la cocina en Ford, Wolskvagen, Mazda y Chevrolet, conocer sus autos 2013 y no poder llevármelo fue un suplicio y más con ese olor a nuevo tan delicioso. Nuevo Jetta, Fusion 2013, Trax y Mazda 3, sin duda son autos que merecen estar en tu cochera. Su diseño, motor, durabilidad, lujo y comodidad te harán sentir en las nubes lo que hará que no te tiemble la mano al agarrar tu cartera, pues sin duda será la mejor elección de tu vida.
Autos...
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Close up...
Eventos...
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Primera Clase...
Juniors...
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Espacio de Soroska..
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Autos..
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Minis ...
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Salud...
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Belleza...
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Coatzacoalcos...
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Hor贸scopos...
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MEJOR REGALO DE CUMPLE:
Cuando un equipo de trabajo está a gusto no hay necesidad de forzar nada. El liderazgo, humildad y buen trabajo que ha llevado a lo largo de su carrera en el área de belleza ha hecho de Laura Campos una persona querida. Su equipo de trabajo la sorprendió con una pequeña convivencia en sus instalaciones, haciendo parte también a los clientes de un año más de vida donde luce radiante y realizada. Obvio todos los regalos y felicitaciones fueron recibidas de igual manera, pero el mejor regalo fue la noticia de que pronto será abuela.
LA PAREJA IDEAL:
Ana y Luis Kat se convirtieron en papás cuando llegó el precioso Ángel a sus vidas. Ahora les llena de felicidad recibir a Iakarí quien nació el 16 de noviembre en la ciudad de Monterrey tal y como querían: llena de vida y mucha luz. Pesó 3 kilos 700 gramos y midió 51 centímetros, siendo la abuela Olga Hernández quien moría por conocerla y cargarla, pero Ángel, quien de inmediato se aprendió el original nombre de su hermana, no le permitía acapararla pues el también la llenaba de besos. El abuelo Paco llegó a la semana para apapacharla a sus anchas.
EL FUTURO CHICHARITO PORTEÑO: El Club Universidad Nacional Autónoma de México “Pumas” convocó a sus 38 filiales nacionales, para hacer el selectivo de los chicos que participarían representando a pumas en el torneo internacional las Vegas Mayors Cup, avalado por la FIFA y celebrado en la ciudad de las Vegas Nevada, Estados Unidos. Desde hace tiempo Coatzacoalcos cuenta con el Colegio de Futbol Pumitas Coatzacoalcos A.C. por lo que el entrenador local seleccionó a cuatro chavos para representarlos en la preselección llevada a cabo en las instalaciones de la cantera pumas en el DF: Kenneth Bonfil Santos, en la categoría sub 15; Dylan Jair Zabaleta Arceta, en la categoría sub 14, Jan Versteeg Castellanos y Kevin Julio Jireh Cárdenas Téllez, en la categoría sub 13. Con mucho orgullo entre muchísimos deportistas Kevin Cárdenas Téllez fue seleccionado por sus cualidades y habilidades por lo que viajó a Las Vegas formando parte de la selección sub-13 de pumas. Su agilidad con el balón demostró que existe talento porteño en el deporte por lo que visores internacionales aplaudieron su desarrollo y buen desempeño. ¡QUEREMOS UN CHICHARO JAROCHO! 6
DECRETADO Y REALIZADO: Con el deseo de expandir horizontes, Ysamo Gushiken y Pedro Madero, abrieron una sucursal de Anhexo Ambientación y Mobiliario en Playa del Carmen, con los servicios también de boutique de flores. Su buen gusto y elegancia en lo que a realización de eventos se refiere, los ha posicionado en las grandes ligas como el haber participado en los pasados premios Telehit Xcaret. Esta sucursal ofrecerá también “bodas de destino en la Riviera Maya”, dicho paquete incluye hotel, hospedaje, evento de bienvenida, boda y tornaboda. ¡EL TRABAJO RINDE FRUTOS, FELICIDADES!
PALABRA DE HONOR: Como en ediciones anteriores comentamos, con motivo del 32 aniversario del Restaurante Trocadero, ícono de la gastronomía porteña, rifó entre sus clientes un viaje a París con gastos pagados. La ganadora, como lo dimos a conocer en nuestras líneas, fue Larissa Santiago quien estuvo feliz de conocer la “Ciudad Luz”. La verdad nos encanta ser parte del mitote, así que Larissa nos compartió varias fotos así como sus experiencias por las calles parisinas en compañía de su familia constatando que el equipo Trocadero tiene “palabra de honor”. ¡A FESTEJAR CADA AÑO ASI! 7
Primera Clase... e d e l Va l a l u p e d a el u d G ta u R La o Vin Por: Maquis Cobos
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l Valle de Guadalupe es desde hace años conocido por ser la Ruta del Vino mexicano más importante del país. Aun cuando la recorres y ves viñedos por todos lados, aquí no sólo hay vino, hay una historia detrás y una cultura en torno a él. Se sabe que tiempo atrás este territorio fue originalmente ocupado por grupos aborígenes, luego llegaron las misiones jesuitas, después la colonia rusa y algunos otros europeos y mexicanos “repatriados” de diferentes estados del país y así se fue poblando Baja California con una diversidad de aportaciones culturales. La vid ya existía de manera nativa en las tierras del valle, pero no era apta para la producción del vino. Los jesuitas plantan vid europea para producir vino de consagración, para esto se utilizó la planta local que se adaptaba perfectamente al tipo de suelo y se hizo un injerto de vides europeas. Luego los jesuitas e fueron y los cultivos quedaron. Para fines de 180 0, abre la primera vinícola en el valle: Santo Tomás, décadas después surgen L.A. Cetto y Casa Pedro Domecq, con carácter de producción masiva. Para la época no había cultura de vino en México. Hace veinte años la historia empieza a cambiar. Monte Xanic abre su vinícola con un estilo diferente, de pequeño productor pero con calidad sofisticada y así esto da inicio a la tendencia de las vinícolas “boutique o “de autor” y anima a mucha gente a empezar a producir vinos en poca cantidad. Algunos aficionados del vino en el resto del país se trasladan al valle para producir su propio vino. Con el auge del vino mexicano la calidad nacional empieza a ser más refinada y enfocada tanto en paladares nuevos como en paladares más acostumbrados. Poco a poco se empezó a contagiar una tendencia cultural en torno al vino
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a nivel nacional. Los vinos mexicanos ganan premios y reconocimientos en el extranjero y esto empuja su prestigio. La ruta del vino comenzó a ser un atractivo turístico, cultural y natural. Entre vinícolas de producción masiva, boutiques, artesanales, de autor, orgánicas, familiares y otras, crece el mercado de etiquetas y sabores. Recorrer la ruta del vino puede tomar desde un día hasta un mes si se quiere y puede y más aún si es en época de vendimia. Hay más de 30 vinícolas para visitar en cuya mayoría se pueden hacer recorridos por los viñedos y plantas de producción, como también hacer una cata asistida de los vinos. Como menciono, si es agosto, están las fiestas de la vendimia que es cuando las uvas están a punto de ser cosechadas y los viñedos tienen su mayor esplendor estético. Durante estas fiestas cada vinícola organiza uno o más eventos que combinan el vino con actividades culturales y naturales, hay música, danza, arte, teatro, baile, comida, vino, gente y mucha diversión. ¿Cómo llegar? Tanto desde Ensenada como desde Tecate, la carretera es la misma, la número 3. Desde Ensenada es media hora como máximo y, desde Tecate una hora aproximadamente. Las vinícolas están señalizadas, pero algunas son difíciles de encontrar a simple vista, hay que prestar mucha atención a los carteles en la ruta, algunas están sobre la misma y otras metidas adentro del valle, hacia ambos lados. Al llegar a la mitad de la ruta, se abre otra carretera que te lleva a otras vinícolas y a los museos. Todo está cerca, eso sí. ¿Qué visitar? Museo ruso de la familia Samarín y Bibayoff: En Valle de Guadalupe existió un asentamiento ruso
por años por lo que resulta interesante visitar estos museos para entender más su historia. El museo Bibayoff está dentro de la vinícola que lleva el mismo nombre donde esta familia produce vinos de calidad. La Escuelita: Este proyecto nació con la idea de motivar y enseñar a la gente del valle a producir vinos de calidad. Está a cargo de las vinícolas Casa de Piedra y Paralelo. La escuelita cuenta con todas las áreas necesarias para el proceso de producción. La gente que no cuenta con los equipos, espacio ni herramientas puede ir a la escuelita, alquilar el uso de estos y además ser asesorado y asistido en el proceso. También anualmente en época de vendimia organizan un curso de elaboración de vino que lleva como un mes. Me encantó este proyecto y la participación de la comunidad es muy grande. ¿Dónde dormir? Hotel boutique Adobe Guadalupe: Cuenta con su propia vinícola y viñedos. Es como una casa de huéspedes donde los dueños te reciben y te acompañan durante tu estancia. Hay pocas habitaciones, amplias y cómodas. Hotel Endémico: En el corazón del Valle de Guadalupe en Baja California se encuentra el más joven de los hoteles de Grupo Habita, con un concepto ecológico y una arquitectura contundente fuera de serie. Endémico es un conjunto de 20 habitaciones o ecolofts independientes – de 20 m2 cada una –, ubicadas en un terreno que forma parte de las 94 hectáreas del desarrollo Encuentro Guadalupe; El diseño de los ecolofts se basa en la idea de una casa para acampar, pero “de lujo”. ¿Dónde comer? Los Naranjos: Abierto toda la semana sir ve comida deliciosa y a precio accesible. El Laguito: Es cocina en el campo, al lado del lago de la vinícola Monte Xanic. El equipo de cocina del restaurante Las Lajas, muy conocido en el valle, cocina los fines de semana allí con un equipamiento de cocina improvisado y una parrilla.
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Espacio de Soroska
E l hijo de Monche
Y
o leía su blog muchos años antes de que sus artículos fueran publicados en un diario de la localidad, a su vez, él leía el mío e intercambiábamos comentarios y opiniones. Es cierto que la mayoría de las veces nos echábamos flores como también lo es que cuando no coincidíamos nos enfrascábamos en sendas y sabrosas discusiones que en ocasiones derivaban en un largo chateo. Ya las extraño. La primera vez que visité su página por recomendación de un amigo, sentí curiosidad por saber el motivo del título “Una humilde flor para Monche” y, debo confesar que quedé sorprendida pues quién solía definirse a sí mismo como “guabino”, cuyo significado según sus propias palabras es “un parroquiano del Bar La Guabina que cada sábado ocupa siempre la misma mesa, la ubicada en la esquina noreste del establecimiento… esta Mesa se constituye en el lugar para pasar un buen rato y olvidar las presiones de la vida cotidiana entre chismes, cuentos, embustes, patrañas, chistes, bromas, burlas, chacotas, guasas, carcajadas, risotadas, jolgorios, tragos, copas, cer vezas y uno que otro insulto – que no trasciende- Pues bien, decía que me sorprendió que este parroquiano amigo de la chacota, le hubiera dedicado el blog a su madre y se presentara sencillamente como:
“Hijo de Monche y el profesor Chávez, esposo de Sura, papá de Pingo y de
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Guille, columnista, ciudadano y hombre feliz”. [http://ramari.blogspot.com.es/20 09/01/
la-franja-de-guabina.html]
Además de la sencillez en la forma de abordar sus temas, tenía la particularidad de encontrar el sentido de las pequeñas cosas cotidianas; escudriñar en los sentimientos de las personas que salían a su paso e imaginar toda una historia en torno a ellas bajo su aguda percepción; contar anécdotas a modo de analogías para mostrarnos el escenario de la nota del momento; hacer propuestas para resolver los conflictos donde ponía de manifiesto su sentido común y gran calidad humana. Analítico hasta la médula, desmenuzaba los párrafos de una carta, un curso o un proyecto hasta encontrar lo que lo podría hacer inviable para luego proponer las
modificaciones buscando siempre obtener óptimos resultados. Todo esto lo constaté cuando tuve la suerte de participar en varios talleres sobre medio ambiente y desarrollo sustentable impartidos por él. ¡Tantas cosas que aprender y el tiempo cada vez más escaso! Coatzacoalquense por adopción, porque él era de Poza Rica de Hidalgo, Ver., le tenía un gran cariño a nuestro puerto y sabía más de su historia que muchos nacidos aquí. Le nombraba “el sitio de Ce Acatl Topiltzin Quetzalcóatl” y lo hacía patente en su blog sobre una bella toma del río Coatzacoalcos desde las escolleras. Ahora a él también le tocó abordar la balsa de serpientes y perderse en el horizonte. Ni hablar, para allá vamos todos, mientras tanto sé que lo veré sonreír cada vez que abra su página.
Has t a pront o E nrique. í ... arsá s s á d e mc o n t r a r a n s o l p o r c i o e nn o l o aed d e n o s a s t e e s p aa n t e s n ti m i dn a s, n in e d i L a se e n e ss q u e e n l a riá n b u el o s e r á qu s id eada r se N o se s qu e l a r q u e o r e s. i d e a o p o s te m a c a so r a nt a i M m l a s, ez m a r ti . e C h á v po nriqu E
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Hecho en Coatza...
Fotografía: Nabor Yañez Producción: Maquis Cobos Anaya Ingrid González Soto
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Autos... Agencia: MAZDA Automóvil:
M3 i TOURING
Define el diseño del auto y ventajas para el consumidor: Estilo que cautiva, el Mazda 3 está listo para impresionar a quien sea, posee líneas dinámicas y juveniles inspiradas en el auto concepto Negare, brindándole una clase sutil y cautivadora. El frente es muy expresivo gracias a la característica parrilla de cinco puntos, un sello de Mazda. Las líneas frontales y laterales ayudan a brindarle un look más dinámico y salvaje. Los rines 17” llevan el espíritu deportivo a las calles, lo anterior sin olvidar lo importante de la comodidad de sus ocupantes mediante el uso de amplios espacios y un ambiente 100% seguro gracias a su construcción triple H. ¿Qué aporta este modelo para mantener a su marca a la vanguardia en México? El Mazda 3 se ha caracterizado por ser un modelo icono de Mazda en México, esto gracias a sus líneas, desempeño y seguridad. Elementos que lo han llevado a ser reconocido incluso como el mejor auto de su segmento. Mazda ofrece en todas sus líneas el mejor precio de mantenimiento, los cuales están muy por debajo de la media nacional esto sin mencionar que los atenderá personal altamente capacitado, lo que nos posiciona como marca líder en la postventa, esto para que nunca pierdas el zoom - zoom. Sabemos que el motor es el corazón del auto ¿Qué durabilidad y eficiencia maneja? Avanzados motores de aluminio de 16 válvulas MZR probados en competencias; impulsan a la familia Mazda 3. Todos con válvulas de sincronización variable para ayudar a minimizar el consumo de combustible al tiempo que maximizan el desempeño del motor, la durabilidad está probada. Este vehículo te permite recorrer kilómetros y kilómetros de emoción y diversión. El consumidor es exigente ¿Por qué lo vas a conquistar con este auto? Este vehículo es todo lo que buscas y más, el Mazda 3 sedan cumple con todos tus deseos trayéndote un mundo de emoción. ¿Qué innovaciones presenta este modelo? El Mazda 3 reúne los últimos avances tecnológicos de conveniencia diseñado para que te sientas como un invitado, viene equipado con una amplia gama de características tecnológicas que te mantienen informado, entretenido y conectado, display de información para piloto (MID), sistema bluetooth para teléfono Inteligente y audio, un sistema de seguridad, estructural triple H con refuerzos en suelo, paredes y techo, un sistema de control dinámico de estabilidad para mantener el control de tu vehículo al tomar una curva, un sistema de control de tracción para que nunca pierdas aceleración cuando la necesites.
Mazda
Coatzacoalcos MANTECON VEHICULOS S.A. DE C.V. Av. Abraham Zabludovsky No. 117–B Esq. Universidad Veracruzana , Herradura, C.P. 96535, Tel. 01 (921) 211 92 00 al 29 Coatzacoalcos, Ver. www.mazdacoatzacoalcos.mx
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Autos...
Distribuidora Volkswagen de Coatzacoalcos S.A. de C.V. Av. Ignacio Zaragoza #1200 Col. Centro www.vw-coatzacoalcos.com.mx www.vw.com.mx Tel:. (921) 21 4 58 50 al 53 Distribuidora Volkswagen de Minatitlan S.A. de C.V. Carrt. Transistmica Km. 711 Col. Nueva Minatitlan. www.vw-minatitlan.com.mx www.vw.com.mx Tel:. (922) 142 11 00
Autos... Agencia: Distribuidora Volkswagen Coatzacoalcos y Minatitlán. Automóvil:
JETTA 2013
Define el diseño del auto y ventajas para el consumidor: Además de su completo equipamiento, destaca por sus acabados, disposición ergonómica, superficies agradables al tacto, volante multifunciones, computadora de viaje (en versiones Sport y TDI). El habitáculo de Jetta se distingue por la amplitud y comodidad de sus asientos, así como los insertos metal-look del interior distintivos de las versiones Sport y TDI. ¿Qué aporta este modelo para mantener a su marca a la vanguardia en México? Jetta se convierte en un punto de referencia en materia de diseño. Sus estilizadas superficies predominan por la uniformidad que le dan las manijas y espejos laterales al color de la carrocería; a su vez reciben un acento de fortaleza con su parrilla en cromo y doble tubo de escape visible. El emblema “JETTA” es distinción de confiabilidad y vanguardia. Sabemos que el motor es el corazón del auto ¿Qué durabilidad y eficiencia maneja? En cuanto al desempeño, parte importante es la transmisión, Jetta ofrece la versatilidad de las transmisiones tanto manual de 5 velocidades como Tiptronic de 6 velocidades las cuales ofrecen confort en el manejo. La versión TDI (Turbo Diesel Injection) monta una transmisión DSG de doble embrague, la cual permite un mejor aprovechamiento de potencia, adaptable a las preferencias del conductor. Esta versión integra el motor Diesel 2.0L con 140Hp caracterizado por su excelente rendimiento y menor cantidad de emisiones El consumidor es exigente ¿por qué lo vas a conquistar con este auto? Indudablemente por equipamiento, integra radio AM/FM CD con lector de MP3 conexión Bluetooth en consola de toldo para versiones Style, Sport y TDI además de un sistema de navegación (opcional) con DVD, SD card, disco duro de 30GB, mapas NAVTEQ, pantalla táctil de 6.5” y ocho altavoces además de entrada Aux-in MDI (control de iPod desde el radio) con cable de guantera. ¿Qué innovaciones presenta este modelo? Los sistemas de seguridad que incorpora son: sistema de antibloqueo de frenos (ABS), sistema de bloqueo electrónico del diferencial (EDL) y sistema de control de tracción (ASR). Jetta cuenta como equipo de serie con bolsas de aire frontales y laterales para conductor y pasajero. Además, como equipo opcional cuenta con bolsas de aire tipo cortina protegiendo al piloto, copiloto y ocupantes laterales de la segunda fila de asientos. El tema ambiental también es importante ¿cómo contribuye este auto a conservar el medio ambiente? En Think Blue, nos preocupamos por generar conciencia ambiental Volkswagen bajo la denominación BlueMotion Technologies, desarrolla tecnologías para motores, como: TSI Inyección estratificada por turbo, Alimentador, TDI Inyección Directa Turbodiesel (Turbodiesel Direct Injection). Creando la transmisión DSG de doble embrague, con todos los beneficios de una manual, con la comodidad de una automática. Permite realizar los cambios mucho más rápido, logrando un menor consumo de gasolina y un mayor rendimiento. Todas estas tecnologías ofrecen una mayor potencia y menores emisiones de CO2. Para nosotros el cliente es lo más importante y es por ello es que actualmente Distribuidora Volkswagen de Coatzacoalcos y Distribuidora Volkswagen de Minatitlán renuevan sus instalaciones para ofrecer un concepto totalmente nuevo en atención y servicio. Próximamente serás testigo de esta evolución, ESPÉRALO.
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Hecho en Coatza...
JUAN OSORIO LOPEZ AUTOS, S.A. DE C.V. Transistmica No. 1154, Benito Juarez Sur, Coatzacoalcos, Veracruz, C.P.96580 Tel. (921) 21 175 00 www.fordjolasa.mx
Autos... Agencia: Juan Osorio López Autos S.A DE C.V. Automóvil:
FORD FUSION MODELO 2013
Define el diseño del auto y ventajas para el consumidor: Sorprendente e inesperado, vehículo de clase mundial. Esculpido diferente para crear una imagen refinada, cada superficie del auto es adaptada y hecha a la medida. El nuevo esquema agrega emoción a los atributos buscados por el consumidor. ¿Qué aporta este modelo para mantener a su marca a la vanguardia en México? La versión TITANIUM PLUS cuenta con lo último en tecnología: • Sistema de preservación del carril: Mediante vibración del volante, alarmas acústicas y visuales o movimiento del volante. • Sistema de punto ciego: Radar detector de vehículos no visibles al cambiar de carril. • Alerta cruce de tráfico transversal: Avisa el paso de otro vehículo perpendicularmente, muy útil al salir de estacionamientos como en un centro comercial. • Luces auto-ajustables: Útil para el viaje en carretera • Encendido remoto: Ajustar la temperatura ideal antes de abordar el auto • •Sistema autopark: Estaciona el vehículo como por arte de magia. Sabemos que el motor es el corazón del auto ¿Qué durabilidad y eficiencia maneja? Fusion 2013, tiene toda la potencia y el desempeño de un V6 ahora en un motor de 4 Cilindros, de 2.0L GTDI Turbo Ecoboost, con 240 H.P. y 270 Lb-pie de Torque. El consumidor es exigente ¿por qué lo vas a conquistar con este auto? Dentro del FUSION 2013 experimentará una nueva sensación de estilo. El interior redefine el ambiente Premium al que estamos acostumbrados, asientos ergonómicos en tela o piel, volante con ajuste de altura y telescópico, audio Sony, Surround y alta definición (HD), MyFord Touch presenta mapa en 3D (México, EE.UU), sistema SYNC permite, sin quitar las manos del volante responder una llamada, reproducir canciones MP3 y programar tu GPS, todo controlado por comandos de voz, control de temperatura doble zona y sistema de Navegación, una experiencia de manejo aún más placentera. ¿Lujo, rendimiento o velocidad? Diríamos: Inteligente, elegante y actual, el nuevo Fusion es un vehículo que cambiará el concepto que las personas tienen acerca de un sedan mediano, al incluir la tecnología y refinamiento de vehículos de un segmento superior, nos permite ofrecer un excelente rendimiento de combustible a través de nuestro exclusivo sistema de desconexión de inyectores. ¿Qué innovaciones presenta este modelo? Diseño aerodinámico, nueva parrilla trapezoidal invertida, musculoso cofre, nuevos faros esbeltos y alargados, panel de instrumentos envolvente, el volante incluye controles de audio y velocidad de crucero, tres medidas de rines según el modelo de 17, 18 y 19 pulgadas, cámara y sensores de reversa. El tema ambiental también es importante ¿cómo contribuye este auto a conservar el medio ambiente? Su nuevo motor Ecoboost de 2.0 L mejora el consumo de combustible hasta un 20% en manejo combinado, un motor ECOLÓGICO, distinguido por avanzadas tecnologías, diseñado y fabricado pensando precisamente en la protección del medio ambiente.
Eventos Hecho en Coatza...
AUTOCOMER COATZACOALCOS Carr. Transísmica No. 3300, Col. Las Américas CP 96480 Tel.: (921) 211 1800 Coatzacoalcos, Ver. www.chevroletcoatzacoalcos.com.mx
Eventos Autos... Agencia: Autocomer Coatzacoalcos S.A. de C.V. Automóvil:
Trax 2013
Define el diseño del auto y ventajas para el consumidor Trax presenta la tenacidad y capacidad de una SUV dentro de un tamaño pequeño, con un diseño exterior robusto y una figura deportiva, mientras su forma contemporánea está desarrollada sobre las bases de la estética global del diseño Chevrolet, el interior y los detalles corresponderán a vehículos que se encuentran comúnmente en modelos más costosos. Esta es una gran ventaja para el consumidor encontrar todos estos beneficios en un vehículo relativamente menos costoso que otros en su categoría. ¿Qué aporta este modelo para mantener A su marca a la vanguardia en México? Trax es para personas en constante crecimiento, enfocadas en la realización profesional pero que están muy cerca de su familia y amigos. Son personas en constante movimiento con estabilidad económica, que gustan de la tecnología y la usan a diario, son prácticos y multifuncionales. Sabemos que el motor es el corazón del auto, ¿Qué durabilidad y eficiencia maneja? • Motor Ecotec L4, 1.8 litros. • Inyección multipuerto (MFI). • Doble árbol de levas a la cabeza • Potencia de 140 hp@ 6,300rpm • Torque de 129 Ib-pie@ 3,800 rpm El consumidor es exigente, ¿Por qué lo vas a conquistar con este auto? Por el precio, mayor desempeño y capacidad, mayor funcionalidad, confort y seguridad que los competidores y porque su motor tiene un mayor rendimiento de combustible. Lujo, rendimiento o velocidad? Es una combinación de los 3 sin lugar a duda. ¿Qué innovaciones presenta este modelo? La pantalla MYLINK, es una innovación incorporada en este modelo, se trata de una pantalla táctil de 7 pulgadas, que su funcionamiento es a través de botones de control físico. El tema ambiental, también es importante ¿Cómo contribuye este auto a conservar el medio ambiente? Por el tipo de motor que es Ecotec L4.
Eventos
CUMPLE TERE
GUAPA A CUALQUIER EDAD: La
felicidad se nota a distancia, cuando una persona está plena irradia luz propia. Tal es el caso de Tere Fernández quien celebró un año más de vida luciendo radiante. Su esposo Jorge e hijos Sofía y Jorge Fernández decoraron el restaurante La Barra de Tuxpan para festejar como se merece a Tere. Al llegar las invitadas recibían un pin alusivo al momento y de inmediato atendidas por el excelente ser vicio que caracteriza a La Barra. Sofi estuvo al pendiente de todo, estaba de lo más emocionada así que consintió no sólo a su mamá sino también a las amigas quienes eligieron su platillo favorito de la carta. Tere agradeció a todas sus amigas por haberla acompañado y disfruto cada detalle con esa sonrisa que la caracteriza. Presentes: María Elena Toache, Patty Silva, Linda Vidal, Elsaremy Hernández, Elsa Hernández, Susana Pavón, Lulú Muñoz, Lulú Delfin y Cristina Romero Highlights: Matías, nieto de Tere, fue la sensación pues iba disfrazado y “espantaba a las invitadas”
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Eventos
CUMPLE CARLOS ARIAS POCOS PERO CONCISOS:
Renée y Carlos Arias siempre se han distinguido por ser buenos amigos y no necesitar de muchos para llenar su vida de excelentes personas. Pese a que les gusta armar las mejores reuniones de Coatzacoalcos, en esta ocasión Carlos decidió festejar en corto y por ello su esposa Renée reser vó un privado del restaurante favorito, El Trocadero. Puntualmente llegaron los invitados quienes por ser un día entre semana pensaron que el asunto no se iba a prolongar, pero Carlos estuvo de lo más a gusto celebrando exactamente el día de su cumple. Deliciosas botanas, cortes, vino y buenos drinks, hicieron que la velada fuera de lo más casual haciendo cuanta broma olvidándose todos de volver a casa tan rápido. Highlights: Renée lució muy guapa en un outfit de primera
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CUMPLE GILMA PURA VIDA:
Existen personas que siempre están al pendiente de los demás, algunos por quedar bien y otros porque les nace. La “tía” Gilma, como todos la llaman, se da a querer de inmediato gracias a esa ternura que le brota por los poros. Con motivo de un año más de vida su esposo, Salvador Sánchez y sus hijos la invitaron a comer al restaurant Pampas, lo cual se ha vuelto tradición entre los Sánchez Lemarroy, siendo ya clientes consentidos del lugar. El evento fue 10 0% familiar y por supuesto su cuñada, Pilar Lemarroy, la acompañó para cantarle las mañanitas y partir el pastel que su sobrina Maquis Anaya le obsequió con mucho cariño. La tía Gilma estuvo feliz y pese a que su nieta consentida, Dianita, no estuvo recibió la llamada de felicitación sintiendo mucho no haber podido acompañarla por primera vez. Highlights: La buena actitud ante la vida de la tía Gilma y el tío Chavo… Siempre Juntos
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Eventos
DESAYUNO LUPITA FELIX “EL UNICO SIMBOLO DE SUPERIORIDAD QUE CONOZCO ES LA BONDAD”:
Pese a no ser nativa de Coatzacoalcos, Guadalupe Felix se ha ganado un lugar entre la población por el arduo trabajo realizado al frente del DIF. Su disposición por ayudar, es una de sus cualidades, pero su fortaleza como mujer es el temple de su carácter. Con motivo de las celebraciones decembrinas, Lupita invitó a las damas porteñas de las asociaciones, fundaciones y sociedad civil para, además de desearles una Feliz Navidad y Año nuevo, presentar una parte de su informe de labores. El Salón Olmeca I del Centro de Convenciones, emanaba un ambiente relajado. Mientras las invitadas disfrutaron de un rico desayuno, Lupita habló de las diversas campañas emprendidas durante este 2012 y dejo claro que en su vocabulario no existe la palabra “cansancio”. Las invitadas convivieron de cerca con la anfitriona y externaron su apoyo para continuar con esta importante labor Highlights: El salón estuvo a reventar, todo el mundo estuvo presente
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Eventos BODA PAOLA Y ANGEL NEWLYWEDS:
Después de un largo noviazgo Paola Trujillo Sánchez y Ángel Almaguer Cortés decidieron casarse, reunieron a todos sus familiares y amigos quienes vinieron a Coatzacoalcos a festejar como se debe este gran paso. La ceremonia religiosa se llevó a cabo en la parroquia Jesús el Buen Pastor, teniendo como testigos a sus padres Paty y Pedro Luis Trujillo; Luz del Carmen y Ángel Almaguer, quienes felices fueron parte de este momento tan importante en la vida de sus hijos. Damas luciendo vestidos en tono azul y rosa mexicano cortejaron a los novios hasta casa de la familia Trujillo Sánchez, donde se llevó a cabo la ceremonia civil. Jorge Alberto Bernal, Florina Rivera, Guadalupe Sánchez, Paulina Trujillo y Jacobo Ordaz. Ya casados por las dos leyes, los esposos arribaron al salón del Club Britania el cual lucía bastante elegante. Mesas cuadradas iluminadas combinaban perfectamente con las sillas estilo versalles en tono chocolate. El grupo puso el ambiente y los amigos de los novios fueron los protagonistas de hacer de hacer está evento una tremenda fiesta. Presentes: Bety y Coqui Altilano; Haydee y Victor Chazaro; Wendy y Adib Athie; Cristina y Joaquín Caballero;
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Eventos
EXPO CONTRUCCIÓN CMIC SWEET 16:
Con 16 años ininterrumpidos se llevó a cabo el Foro Pyme Expo Construcción 2012, el cual corre a cargo de la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción, delegación Coatzacoalcos. El Centro de Convenciones abrió sus puertas a todo el gremio de la construcción para celebrar la edición 2012 de este magno evento, teniendo como anfitrión al titular de la delegación, el ingeniero Jorge Arboleya Pastrana. La CMIC preparó diversas actividades, como pabellón de expositores, conferencias magistrales, exhibición de maquinaria, desfile de marcas y talleres técnicos, promocionando y propiciando así el desarrollo de las empresas MiPyMes pertenecientes al sector de la construcción. El encargado de iniciar las ya famosas conferencias de la CMIC fue el Doctor Luis Ernesto Derbez, actual rector de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP), quien abarrotó el auditorio al hablar de la importancia de la infraestructura y la ingeniería civil, áreas del futuro de nuestro país. La edición numero XVI contó con gran afluencia, rebasando las expectativas de la mesa directiva en turno. Como parte de la clausura y en agradecimiento a los participantes se llevó a cabo la rifa de un Ipad así como de un auto marca Dodge. Raúl Godínez Rodríguez fue el ganador del auto el cual fue entregado posteriormente en las instalaciones de la CMIC, de manos de Hugo Antolín Delfín Montiel, en representación del presidente Jorge Arboleya.
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FotografĂa: Juan Pablo Marquez Aries
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Boda Suso & Vico ETERNAMENTE ENAMORADOS:
Porque no hay fecha que no se cumpla, pero si hay amor que dure mil años; es por eso que Victoria Eugenia Tostado Bringas y Jesús Gangas Ríos, protagonizaron sus nupcias allá en la Capital del país en lo que fue un verdadero cuento de hadas. Coatzacoalquenses y Españoles, entre ellos amigos así como familiares de los novios tras previa invitación llegaron hasta el Casino Español hermosamente ambientado –si ya de por si esta espectacular, no bueno ya sabrán como lucio, solo chequen las imágenespara ser testigos del enlace de estos dos querubines. Ella lucio hermosa con un vestido finamente confeccionado el cual destaco su bella, con la elegancia y porte que la caracteriza. Por su parte El, muy apuesto así como galán con el Frack, mismo para el cual uso unas mancuernillas de la familia. Desde la ceremonia religiosa, el civil y la recepción resultaron todo un hit gracias a la extraordinaria coordinación de Alejandra Pereyra, quien estuvo desde una semana antes checando que todo quedará tal cual los novios lo habían solicitado para que tanto ellos y sus invitados se la pasara de luxe! ¡Muchas felicidades muchachos y que en su hogar reine por siempre la felicidad!
Presentes: Pamela y Rafa Cagigas, Rachel y Ricardo Cuevas, Claudia Palma y Juan Alor, Familia Sainz, Roció y Pablo Salas, Marifer y Martin Abreu, Familia Lemarroy, entre otros.
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60 PATY WARREN PA’ LANTE: Desde hace 4 meses Patricia Warren Montanaro, decidió festejar su cumple años. Recuerdo cuando me dijo: “¡Ay ya!, estuvo bueno de velorios y tristezas, quiero festejar mis 60’s”. Como era de esperarse la fiesta no iba a ser cualquier cosa “Las Warren” se caracterizan por ser un estuche de monerías en todos los sentidos, por lo que una semana antes se reclutaron en el departamento de Paty para comenzar con los preparativos. Las cuatas Warren, Juncal, Lucita, Blanca, Viviana y Dany ayudaron a la festejada a dejar todo de “rechupete” y comenzar a adornar el área común de los condominios donde vive Paty, ubicado al sur de la Ciudad de México. El día llegó y el lugar lució esplendido. Los centros de mesa fueron elaborados por la florista y amiga de Paty, Norma Rodríguez, quien dejó claro que su gusto es de lo más chic. Las invitadas fueron recibidas con “mojitos” receta de Tessy Mildare, fascinando a todas por su buen sazón cubano. La asistencia fue tremenda. Amigas del Queen Mar y, de la escuela Petróleos, de la infancia en Coatzacoalcos, las defeñas y sus tabasqueñas queridas tampoco faltaron, congregando así más de 10 0 invitadas. Se ubicaron dos mesas de bufet. En el área de “salados” no podía faltar el famoso “jamón de las Barbosa” cocinado por su hija Viviana. Los postres generaron un tremendo flashback: chongos receta de las Warren Montanaro, el panqué de almendra de la tía Lucita, el pastel de boda receta de las tías de Paty hecho por Suraya, el exquisito pastel de zanahoria de Blanca, entre otros, fueron presa de arrebatos entre las invitadas. El momento de los recuerdos llegó unas horas después. Sus hijos, yerno, nuera y nietas prepararon un video que plasmaba la vida de Paty durante estos 60 años: infancia, familia, amigas, hijos, nietos y su historia de amor con su querido Enrique reavivaron las mejores memorias. Un DJ amenizó la tarde y complació a las invitadas con sus canciones favoritas, incluso hizo recordar las serenatas que Enrique Barbosa le llevaba a Paty entonando “La Bikina”. Presentes: Yazmin Macías, Corsi Ramírez, Amalia Eskauriatza, Josie Rodríguez, Lidia Montanaro, Mayte González, Suraya Moises, Juncal Pavón, Paty de la Torre, Elvira Merino, Bety Lavalle, Ema Rodríguez, Mireya Arenas, Hilda Figuerola, Mara Jofre, Rosamar y Soberon y Lety Jiménez Highlights: Al final del video Viviana y Carlos Enrique leyeron un pensamiento para su mamá logrando sacar un par de lagrimas a todas. 43
Eventos
V P Ban quetes
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Eventos Juniors... 17 FERNANDA RUIZ RODRIGUEZ
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17 YAMEL GONZÁLEZ DOMINGUEZ
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Eventos minis... Bautizo Ximena
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minis...
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Eventos Salud...
¿ESTÁ DEPRIMIDO MI HIJO? Por: Lorena López Muñoz
¿Será posible la depresión infantil en una sociedad en la que cada día los niños y niñas tienen más recursos, más facilidades, educación más completa, si lo “tienen todo”? ¿Puede un niño/a estar triste, si aparentemente no tienen problemas en una edad caracterizada por la alegría, la ilusión, la inocencia? Aunque durante mucho tiempo se
ha pensado que no era posible, lo cierto es que la depresión infantil existe con una incidencia de un 8 -10% en la población infantil.
Los cambios sociales y los avances tecnológicos están aportando grandes beneficios al ser humano, pero no podemos obviar, que también influyen en el incremento de trastornos emocionales. En el caso de las depresión infantil, el ritmo acelerado al que nos vemos sometidos (se descansa menos, menor tiempo de ocio, más actividades que desarrollar en el mismo tiempo...), los cambios en la estructura familiar (familias monoparentales, separaciones...), incorporación de la mujer al trabajo y cambios en las funciones que desempeña (los niños pasan más tiempo solos, son cuidados por abuelos o personas ajenas a la familia...), son algunos de los factores que influyen en la misma. La depresión infantil no es tan diferente a la de los adultos. Es una situación afectiva de tristeza con intensidad y duración mayor de lo
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que cabría esperar en un niño/a, un estado de ánimo, una alteración del estado emocional, caracterizado por la tristeza, el decaimiento, la apatía. El niño/a tiene pensamientos y sentimientos negativos, poca energía, dificultad para disfrutar de las pequeñas y grandes cosas. Se habla de depresión mayor cuando los síntomas son mayores de 2 semanas, y de trastorno distímico, cuando estos síntomas pasan de un mes. Los síntomas que pueden aparecer y que difieren más de los que caracterizan la depresión del adulto, son la agresividad, los cambios en el rendimiento escolar, dificultades de relación social y quejas somáticas. Son alertas, a través de las cuales los niños tratan de transmitir que no se encuentran bien, que algo falla, aunque les cueste ponerle nombre, dada su dificultad de identificar y explicar a los demás y a sí mismos los problemas emocionales por los que pasan.
¿Cómo darnos cuenta de lo que pasa? Realmente no es tan sencillo darse cuenta de que nuestro hijo está deprimido, ya que además de la dificultad, ya comentada, del niño para identificar y expresar sus emociones, se une que los síntomas, pensamientos y sentimientos negativos (“todo me sale mal”, “soy feo”, “nadie me quiere” “me siento solo”, tristeza, apatía...), no son perceptibles. Así que será su comportamiento lo que más nos pueda ayudar a identificarla: cambios de humor, de apetito, problemas de sueño, llanto, comportamientos agresivos, actividades solitarias, frecuentes quejas por dolores de cabeza o estómago,
pocas ganas de ir al actividades agradables...
colegio
o
realizar
¿Por qué se puede deprimir mi hijo/a? Como en toda patología no hay una única causa, y no hay causas universales, es decir, niños/as bajo las mismas circunstancias pueden o no deprimirse. Así pues, es el ambiente unido a los rasgos de personalidad del niño, lo que puede desencadenar un estado de disforia, de tristeza, una depresión. Entre los rasgos que hacen al niño/a más vulnerable está la dependencia emocional, niños y niñas con un apego demasiado intenso hacia sus progenitores, niños que se muestran inseguros y con miedos, niños con poco control de sus emociones, con reacciones desmesuradas (fuerte llanto ante la frustración, ante una crítica...). La tendencia a la introversión, a comunicar poco, a tener pocos amigos y amigas, también puede hacerles más vulnerables. Las causas varían en función de la edad del niño, en el caso de los adolescentes, por ejemplo, son los cambios en el aspecto físico como engordar y el acné juvenil o los fracasos sentimentales y las dificultades de relación con la familia, aspectos que cobran relevancia frente a otros más propios de la infancia. Para una adecuada evaluación de la depresión infantil y un tratamiento eficaz se hace necesario identificar con precisión las causas de la misma, ya que en ocasiones podemos confundir causa con efecto. Por ejemplo, el fracaso escolar puede causar, en el púber, síntomas depresivos por sentirse fracasado, poco hábil, inferior...; pero también puede ser consecuencia de estos, dadas las dificultades de concentración, la apatía o la desmotivación.
¿Cómo les puedo ayudar? Podemos contribuir con actuaciones que ayuden a mejorar la situación, tales como elogiar y premiar con frecuencia sus pequeños éxitos, aumentar aquellas actividades que pudieran resultarle gratificantes como ir al cine, merendar fuera, invitar a amigos, hacerles su comida preferida...; pasar tiempo con ellos/ as escuchándoles, animándoles a dialogar, interesándonos por sus cosas; ayudarles en el área escolar para que se sientan más exitosos; dar cariño, frecuentes muestras de afecto...
Belleza...
LOOK RETRO PARA ESTE OTOÑO-INVIERNO Por: Daniel Cupil Díaz Estilista y maquillista profesional.
que lejos de ser molesto, no te garantiza una perfecta distribución de luces en tu cabellera. Estilistas de talla internacional manejan esta propuesta la cual han definido como
“retro nouveau”, inspirado en grandes actrices, cantantes y modelos que impusieron moda en los años 60’s, sólo que ahora renovado y pensado para las mujeres de nuestro siglo.
Balayage o mechas californianas, como muchos las conocen, han tenido gran éxito en España, Alemania, Francia, Japón, China, EU y México. La aceptación ha llegado no sólo a las mujeres jóvenes, sino también en las maduras que buscan un cambio diferente.
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ara esta temporada Otoño-Invierno el look retro es el motor de los estilistas. Actualmente existen técnicas que cuidan al máximo tu fibra capilar, además de mantener tu coloración luminosa y radiante sin necesidad de retocarte cada mes. Balayage es una innovadora técnica francesa, la cual deja a un lado las de estaños (aplicación de luces separadas con papel aluminio) y la tan tercermundista del gorrito
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Su tono elegante, sensual y atrevido hace resaltar el accesorio más importante de toda mujer, que es el cabello. Las tonalidades que están en tendencia van del marrón (chocolate, capuccino, etc.) hasta el rubio claro, así como también los tonos rojos, cobrizos y violetas, que dan luminosidad y frescura cálida al cabello. La técnica consiste en la integración de tonalidades apartando más luz de medios a puntas, es decir, oscurecer o aclarar finísimas mechas de cabello utilizando de tres a cinco tonos diferentes. Su resultado es muy natural, de manera que, cuando aparece la molesta raíz, se integra y se disimula con el resto del color. En el proceso las mechas son pintadas a mano en un movimiento de barrido que comienza de la raíz hasta las puntas. La base debe ser muy ligera, mientras que en las puntas, se aplica mayor cantidad. Es importante que tu estilista diseñe un corte para resaltar las tonalidades en contrastes favoreciendo al máximo tu look, así como el peinado lacio u ondas para dar ese toque de elegancia y sensualidad que toda mujer desea. También puede jugar con esta creación agregando highlights o luces al bayalage para definir como único tu cambio de look.
No olvides pedir a tu estilista que te recomiende un tratamiento de cuidado en casa para aportar mayor hidratación, textura, sedosidad, movimiento y brillo a tu cabello. Aunque el tratamiento no es agresivo siempre es importante mantenerlo lo más sano posible. Estetica “Rotterdam” Zaragoza #500 Tel. 01 (921) 21 288 75 55
Coatzacoalcos...
Coatzacoalcos sanea finanzas y paga deuda heredada
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gobernador Javier Duarte de Ochoa y el aval del Congreso del Estado, el Municipio de Coatzacoalcos concluyó exitosamente la reestructuración de sus compromisos financieros al recibir el depósito del Banco Nacional de Obras y Ser vicios Públicos (Banobras) por 350 millones de pesos, con lo que queda saldada la deuda heredada por 220 millones de pesos y queda un remanente que se destinará a obras públicas y ser vicios, confirmó el alcalde Marcos Theurel Cotero en rueda de prensa.
novedoso esquema de Cupón Cero, con lo que ya no se pagará el capital sino sólo intereses y se reduce el pago mensual de 7 millones de pesos a sólo 2.5 millones de pesos por ese concepto.
Además, Coatzacoalcos se convierte en el primer municipio del país en sanear sus finanzas y reestructurar sus compromisos mediante un
Este esquema de reestructuración con garantías financieras Cupón Cero, que por primera vez aplica un ayuntamiento, se convierte también
on
el
respaldo
del
El Ayuntamiento recibió el primer depósito por parte de BANOBRAS consistente en 163 millones de pesos y será el próximo jueves que se recibirán 186 millones más con los que se completará el crédito otorgado por esta institución a Coatzacoalcos, detalló el alcalde.
en un modelo nacional que ahora sir ve de base a varios estados y municipios de todo el país para reestructurar sus créditos y así Coatzacoalcos se coloca como un municipio líder, vanguardista y ejemplar en México, destacó el presidente municipal Marcos Theurel Cotero. Inclusive, en el estado de Veracruz, Coatzacoalcos se distingue como el municipio modelo en el saneamiento de sus finanzas públicas, lo cual no habría sido posible sin el respaldo y la alianza del gobernador Javier Duarte de Ochoa, el aval de todos los diputados del Congreso del Estado y el apoyo unánime del Cabildo de Coatzacoalcos. Con satisfacción y orgullo, Marcos Theurel Cotero afirmó que en Coatzacoalcos se sigue una premisa marcada por el gobernador Javier Duarte de Ochoa y ha elegido su futuro, un futuro de bienestar y tranquilidad para sus habitantes, pues
“no se dejará endeudadas a las administraciones venideras, esta reestructura es sustentable”.
Ahora sólo queda realizar el trámite para elevar la calificación crediticia del Ayuntamiento, toda vez que las finanzas municipales están sanas.
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DIF... Quedó formalmente inaugurado el Refugio del Abuelo “Karime Macías de Duarte”.
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l Refugio del Abuelo será por primera vez un espacio del sector público para alojar a los ancianitos abandonados por sus propios familiares, señaló Lupita Félix de Theurel al poner en función este espacio que brindará asistencia integral hasta a 50 adultos mayores que no cuenten con un lugar donde vivir. Luego de la develación de la placa inaugural a cargo del alcalde Marcos Theurel Cotero y la presidenta del sistema DIF Municipal, el presbítero José Ayala bendijo las instalaciones
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para proceder al corte de listón que dio por inaugurado el Refugio del Abuelo “Karime
Macías de Duarte”.
El alcalde Marcos Theurel Cotero aseguró en su inter vención, que el Gobierno Municipal ofrece todo el respaldo hacia este proyecto que ofrece grandes esperanzas a los abuelitos que por circunstancias diversas se encuentran en abandono. Como invitados especiales se contó con la presencia del señor Antonio Macías
Yasegey, padre de la señora Karime Macías de Duarte, así como de los integrantes del patronato y miembros de la Comuna porteña.
Esta casa de asistencia y cuidados geriátricos ubicada en la esquina de la avenidas Miguel Becerril y Roberto Clemente en la colonia Peloteros, cuenta con dormitorios para damas y caballeros con sus respectivos baños al interior y con pantallas con televisión por cable; así como con tres dormitorios individuales, donde permanecerán los abuelitos que requieran de aislamiento. Con la finalidad de que se mantengan ocupados y reciban un ambiente de calidez familiar, se
dispuso de un área de usos múltiples donde recibirán talleres de lectura y de juego, además de desarrollar otras actividades de acuerdo a sus capacidades. Asimismo se cuenta con un consultorio médico con ser vicio de enfermería durante las 24 horas del día, que se mantiene alerta a cualquier emergencia. El área que tiene un estilo hacendario, cuenta con un amplio comedor, cocina, lavandería, una capilla y por supuesto un amplio patio central, que les permitirá sentirse dentro de un ambiente tranquilo y seguro.
Nuevamente le cumplimos a Coatzacoalcos un compromiso con los adultos: Lupita Félix de Theurel.
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ITESCO... VIDA ESTUDIANTIL Y LOGROS ACADÉMICOS
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13 años de su fundación, el Instituto Tecnológico Superior de Coatzacoalcos,cuenta con una matrícula de 6,098 alumnos, distribuidos en 12 carreras. Uno de los grandes logros que se manifestó con la entrega, esfuerzo, dedicación y trabajo en equipo que la familia ITESCO mostró durante el Carnaval Coatzacoalcos 2012, fue la participación de la comparsa más grande del mudo, conformada por mil 70 0 alumnos del ITESCO, con lo cual se obtuvo el Récord Guinness, galardón mundial que pone en alto no solo a nuestra ciudad, también a nuestro estado y nuestro país. Se participó en el XIX Evento Nacional de Ciencias Básicas en su fase local, obteniendo el primer lugar.
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Es el club de Desarrollo quien logra en el VI Congreso Nacional de “Guerra de Robots”, realizado del 26 al 28 de septiembre en la Ciudad de México, D.F. por el Instituto
Comparsa más grande del mundo.
Politécnico Nacional, un primer lugar en la categoría de 220 libras, dos segundos lugares en las categorías de 30 y 12 libras respectivamente y dos terceros en las categorías de 60 libras y 1 libra, por tal motivo reciben reconocimiento del C. Gobernador Dr. Javier Duarte de Ochoa. En el marco del XIII Aniversario del ITESCO, se coronó a Yusihey I, se llevaron a cabo actividades deportivas y culturales y se concluyó con la 2da. Gran Caminata ITESCO, de igual manera, se realizaron 4 congresos, con la participación de más de 550 0 alumnos de las carreras de Ingeniería en Administración,
Gestión Empresarial, Sistemas Computacionales, Informática, Mecánica, Eléctrica, Mecatrónica, Industrial y Electrónica. Alumnos de Ing. en Electrónica resultaron ganadores del primer lugar del Torneo naval TONA 2012, convocado por el Tecnológico de Xalapa. En reciente fecha, la Secretaría de Economía otorgó el Certificado al Centro de Incubación e Innovación Empresarial del ITESCO, lo cual nos acredita para avalar los proyectos de alumnos y público en general.
Ganadores Ciencias Basicas Caminata
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Horoscopos
HORÓSCOPO Y TU DIETA Aries: El fuerte carácter de las personas nacidas bajo este signo, hace que sean capaces de hacer una dieta durísima y bajar un montón de kilos, como de echarlo por la borda al día siguiente dándose un atracón. A los Aries les gusta la carne roja. Les conviene ser rigurosos con los hábitos alimenticios, así como eliminar los lácteos, el azúcar y el alcohol (tampoco hay que ser súper estrictos). Por el contrario, necesitan aportar al organismo sales minerales y hierro, ya que queman mucha energía. Su punto débil es el sistema ner vioso, por lo que es recomendable practicar algún tipo de relajación al menos una vez por semana. Suele ser habitual que les falte litio. Tauro: Les encanta la buena mesa, son grandes comedores por lo que el sobrepeso siempre acecha. No importa tanto la calidad como la cantidad. Les encantan las salsas. Es conveniente que tomen verduras y hortalizas así como una gran cantidad de limones. Por el contrario deben eliminar las carnes grasas y las legumbres como: lentejas, alubias o garbanzos. También necesitan realizar algún tipo de deporte.
Géminis: No tienen problemas de peso y comen para no morir de inanición. Lo hacen deprisa y normalmente realizando alguna otra actividad. Las ensaladas les encantan. Deberían comer más hierro, sobretodo las chicas que tienen la menstruación o las embarazadas. Los nacidos bajo este signo tienen que comer más despacio, tomar calcio y hacer una dieta variada. Deben eliminar la mono dieta, que les terminará por aburrir. Les conviene practicar deportes y recibir masajes en la espalda.
Cáncer: Les gusta cocinar y comer, sobre todo pastas y dulces, a pesar de tener el estómago delicado. También tienen gran tendencia a engordar. Es necesaria una dieta rica en frutas, yogures y yodo, desterrando todas las grasas, y con una constancia alimenticia. Conviene que den un masaje al abdomen por la noche ya que su punto débil es el estómago.
Leo: Les gusta ser el centro de atención y esto lo trasladan a la comida. Les encantan los platos sofisticados y los restaurantes elegantes. Suelen ser bastante tiquismiquis: es mejor no invitarles a cenar si lo que has preparado no es un súper plato de restaurante y un buen vino. Necesitan una dieta rica en ajo y cebolla y disminuir el consumo de sal. Es mejor que tomen alcohol con moderación así como eliminar el té y el café. El corazón es su punto débil por lo que deben practicar gimnasia con regularidad. Las frutas y verduras siempre deben estar presentes en su dieta.
Virgo: Los virgo suelen ser personas agraciadas, con un peso normal, equilibrado. Suelen ser sanos. Son personas cerebrales y organizadas por lo que es difícil que lleguen al sobrepeso aunque también les gusta comer y cocinar. A su metabolismo le conviene tomar alimentos ricos en fibra e integrales, así como consumir mucha fruta, ya que sufre de problemas intestinales. Por el contrario deben eliminar el café, y realizar alguna técnica de relajación.
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Libra: No importa tanto lo que se come, sino la presentación de los platos y la estética de la mesa. Les gustan los crustáceos y las conser vas en general, pero les molesta el sobrepeso. Suelen comer mucho alimento precocinado, lo que no es bueno para ellos, ya que les lleva a ser obesos. Son personas que necesitan beber muchos líquidos, sobre todo agua. Deben eliminar las bebidas excitantes como el café o té. Sin embargo, tienen que tomar otro tipo de infusiones diuréticas ya que su punto débil son los riñones. La manzanilla y la tila serán sus aliados toda la vida. Escorpión: Los Escorpio son difíciles incluso en la mesa. Son personas tenaces pero también muy impulsivas. Son capaces de incorporarse a dietas muy rigurosas pero también de abandonarlas por cualquier motivo. Las comidas muy condimentadas son su debilidad. Lo picante les chifla y corren el riesgo de padecer úlcera de estómago. Necesitan equilibrar los hábitos alimenticios y tomar cantidad de hortalizas y frutas. Deben eliminar los dulces y las especies. Encontrar un equilibrio físico y psíquico, es necesario para ellos por lo que, practicar algún deporte de gran esfuerzo les irá muy bien. Sagitario: Se ponen las botas comiendo. Es el signo goloso del zodiaco. No le importa demasiado la comida, simplemente quiere calmar el apetito, y ahí es donde empiezan los problemas. Si no nos moderamos en este aspecto, vamos a acabar con una buena barriguita. Lo que hay que hacer es contrarrestar las comilonas corriendo en el gimnasio. Deben comer frutas y hortalizas y, al menos una vez al mes, ingerir abundante zumo de limón que ayuda a desintoxicar el hígado, uno de sus puntos débiles. Los zumos de frutas tropicales ricos en vitamina C son lo ideal para ellos. Tienen que eliminar las frituras y el tabaco. Capricornio: Éstos no son nada tiquismiquis en la mesa. No dan demasiada importancia a la comida, aunque les encantan los crustáceos. Su carácter ambicioso hace que se prodiguen demasiado por fiestas y eventos, que nunca son muy recomendables para mantener una buena dieta. Pero si van al gimnasio y hacen un poco de cardio, no hay problema, todo ok. Deben tomar frutas y verduras así como productos lácteos. Le conviene pasar una vez al mes sólo a agua para eliminar las toxinas de los excesos. Como sufren de articulaciones y problemas de huesos les conviene realizar una tabla de gimnasia todas las mañanas. Acuario: Este signo es súper fiestero, les encantan los actos sociales y esto les marca en su alimentación. No valoran tanto la comida sino la compañía que esta pueda ofrecer. Si se trata de comer en solitario basta con platos precocinados o bocadillos. No se matan nada en prepararlo, son bastante descuidados en este sentido. Tienen que tomar cereales y hortalizas crudas. No tienen un sistema digestivo débil, por lo que pueden permitírselo. Deben eliminar los bocadillos y reducir el consumo de carne. Como son personas tendentes a la celulitis (qué mala suerte), se recomienda que tomen duchas alternas de agua fría y caliente para mejorar la circulación.
Piscis: Los piscis tienden a comer demasiado y esto les trae problemas. Generalmente son muy sensibles, y ahogan sus penas con pan. Les encantan los platos muy sazonados, tienen que tomar más verdura e ingerir más alimentos en el desayuno que en la cena. Eliminar las féculas y los quesos fermentados siempre que se pueda. Son personas con bajo tono muscular por lo que la práctica de bicicleta o natación se hace muy recomendable. En definitiva, los piscis deben olvidarse de darse cada día una fiesta de calorías en la mesa
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Moda...
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Po r : M ar ina Guas ch G Ya l l e o n zá gó d l ez iciem de q ue e b r e… l a espe r a d o ñ o s e va ¡ S e a c a b ó s re g , la a alos leg r ía un año m A u p n ue ti y q a d ya g r u a n d e d e s e r u n e r e c i b i r s ! Pe s e a q u e e te re g a l la tri c o s ta e i t x o ce s, la alg e s tez n p ro “ n o n x i s te u n a o. Po s i e m p r e h l e n t e a n t m et i d o a i r des d g ra to a a l ta e y sy p res i algu g p ro b ”. vo. ien a b i l i d ra c i a n o co n o q u e p i e n ad d a t i m Pa r a e s ta c s e qu is e te e t u s g u s a e n agua ma pues navidad to s a obse te p r te l o nta r sí quien op m a p a ra algo s e n t i l e s p o s o, e r e c e s ¿p o n g o q u e r te m los h o te h a r qué ijo e re g a D e p e n d i j o r p o r e s s , o n a d a ? p o r t ra g a s u n re l o, a q b t e galo a u í te n d o q u e r p a s a n d m á s p o rq a j a r m u y navid v d o u ad. an un u ro t e p a l o o ne r una Que a s o p n g ra n ce s i t , ta l u n m d c e a as i o l a nes q q co m u e co u i e re s q ra ch a . b i n a p a r d e te r ue s ni nside co n u que s ea t ro a l e o nos j e s de cue r u o o p c i y fa n d e g ra r í a d n e s , ón p e C an tu c s h a t e a m n a t i s eta ipo d el, lo ra d a O t ra bl sc e r o l o s c p c i ó n s e l e u n u p g ca l za d o a n ca y s a u a l e s p u m e re uales ra d e edes q u i to r ía u s a n p re n neg r d e r t p u e d e s p o s j a b o n u n l o o k u l ta u n a o . Yo muy u v re er es y buen buen ve l a s l a j a d o. l i b r o e l a fa vo s o n a l i z a r a ri y a ro a tu d m a s ta y d a r te g u s to e l a t i e a tu n ce l u l S i e re s u d un b 10 0 % gu n ar o año . N a d a Lus h, I p a d a d e e s a s to. a que c o m , t e s p a ñ a a co m o e s l a s tá n s ú p e e r e co m p e r s o n a s do d ie r e un mod a y q d i ve r t i d a n d o u n a q u e n o s “M a s s fun e sep te r s o ue d s y o das u re t a ra d f I llus r igina de od tr e su l v í c t i m U n b u e n a t i o n” d e a l a v i d e s . A h o r a M a r c J a a c l D a i , q obs b a u t r d e o nu vid D e si l e re co re co n ca o tuy ow nt m i e n l a g ra n m i e c o n o a o do “ wn. do e o b ra 5 0 Sh la de m e mal y l l i b ro de l it s u a i to je e rat u des o ra f G ra re s q u e h d a v í a n o n a v i d E s ta s s o , l o d i s f r a leíd y ” has , qu u n al ades g u n a té y m e p e a u n q u o e s te l i b s i d o amb , pe s op e ic r a ro s i e c i o n e r e c i ó a l g n o e s l a o, t e d e m i o s a y re o g a l a m p re te s oda, g ra n d i fe p a ra r te p to d o t u re re nte. d e p e u n v i a j e u e d e s ve ga nde r má de tu a algún s “c r l o e s ta s l u e p res u g p u e s a r e x ó t i c a t i v e” o to y g o y o anas bv i o .
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