OCT/NOV 11 Bimestriel OJD : 89384 Surface approx. (cm²) : 3102 N° de page : 172
29 RUE DE CHATEAUDUN 75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00
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Plus d'infos et cles sujets pratiques à découvrir au fil des pages suivantes ..
DE VOYAMS
Balade nature au i» itr du PCH tuga!, page 173
Dcs tables à l'envi .. page 181
emiampignons
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Eléments de recherche : PORTUGAL : uniquement tourisme et évènements culturels, passages significatifs
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LA ROUTE DU LIÈGE SILLONNE L'ALENTEJO, VASTE RÉGION AU SUD DU PORTUGAL. FAIBLEMENT PEUPLÉE, ENTRE SES FAÇADES LITTORALES ET TERRESTRES, ELLE A SU PRESERVER SA RURALITE, SON PATRIMOINE ARCHITECTURAL ET SES SUBERAIES OUI REGNENT SUR LE PAYSAGE. PAR ALIX DE DIVES. PHOTOS BERNARD TOUILLON,
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Y aller
A Evora
• Par voie aerienne adoptez la TAP Pans-L stanne en 2 h 15 Rejoignez
Au sem même des suberaies, Evora, la capitale de l'Alentejo mente le
l'Alentejoenvoitureparticulie'e(locationGuerin al aeroport}
voyage A une heure et demie de Lisbonne, la cite enserrée dans ses
• Si vous souhaitez des conseils avises sur l'Alentejo I ambassade du POF
murailles est classée patrimoine culturel de l'humanité depuis 1986 Sur la
tugal à Paris (www visitportugal pt) vous orientera sur l'office du tourisme dc
route vous passerez par la region fort belle deLavre Une halte possible 7
I Alenteio Line aide precieuse fet en français) pour débusquer un bon guide,
Ie Monte dos Arneiros, propriete rurale dédiée au chêne-liège
organiser votre périple
en plein « Montado >
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TunsmodoAlentejo, ruaManuel BaptistaReis n°6
284Grândola tel 00351 269498680,wwwvisitalentep com
cadre tres simple et accueil souriant
Puis la ville
d Evora se profile dans toute sa blancheur rehaussée de jaune soleil la couleur patricienne traditionnelle, exigée par les monuments historiques
A Lisbonne
Exubérance des palais dédale de ruelles medievales eglises Renaissance, aqueduc monumental x\'«°, la balade allie tout a la fois culture et charme
Profitez d une halte dans la capitale portugaise, avant de vous immerger
Dormir
dans les forêts de chênes lieges del Alentejo
Se loger
Hôtel M'Ar dè Ar Aquecliito, rua Càndido dos Reis n° 78, 7000 582 Evora, tel 00 351 266 740 700 www mardearhotels com Contre le
Hôtel Inspira Santa Marta, rua Santa Maria n° 48 1150297
mur d enceinte au pied de I aqueduc cet hôtel luxueux est situe dans la
Lisboa, tel 00351 210440900 www inspirahotels com Ce nouvel hôtel
ville historique Une aubaine pour les visiteurs tout est a portée de mam
restaurant 4 etoiles est situe dans le quartier de l'Alfama Un bel immeuble
Muni de ses 5 etoiles le majestueux monument d origine, un ancien
d architecture classique revisite dans sa conception interieure Grands
couvent s est adjo nt une aile contemporaine Cuisine mediterraneenne
volumes rythmes par des clayonnages en bois et mobilier de créateurs dans
et spécialités portugaises dans le restaurant cois piscine, en terrasse ou
les chambres, service empresse et restauration raffinée font de ce bel edi
sous les voûtes du xv siecle Personnel diligent pour une adresse remar-
fice une authentique oasis urbaine
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Hôtel Imani Country House, Quinta de Montemuro Guadalupe 7000 223 Evora tel 00351 266782201,wwwimam pt Dans la campagne
Cork & Co, rua das Salgadeiras, n=1C 1200-396 Lisboa tel 216 09Q
environnante, au milieu des plantations de chênes-lièges d'oliviers et
231 wwwcorkandcompanypt Dans le Bairro Alto une boutique sur deux
d orangers Iman est a mi-chemin entre I hôtel et la maison d'hôtes
niveaux entierement consacrée au liege, des accessoires de mode, chaus
s'agissait d'un ancien morte (petit habitat) reconvert en box pour les
sures ceintures sacs
fameux chevaux lusitaniens Sept mois de travaux sous la houlette de
aux bagages, en passant par le design d'objets
Une selection de Qualite qui sait eviter les babioles pour Juristes
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ll
i architecteAndrewShore et les stalles se sont muées en chambres Toutes
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personnalisées par le proprietaire un pêle-mêle d'objets chines et de mobilier de designers Tres beau site contemporain en communion avec les vergersquil entourent Chambresdoubles,apartirde120€
Se restaurer Restaurante O Aqueduto, rua do Cane n°13-A 7000-536 Evora, tél 266706373,wwwaqueduto net Immaculée lasalledurez-de-chaus see offre une version contemporaine tandis que le sous-sol, plus frais, a garde ses maxi-jarres a vin en terre ' Avec brio, Miguel Costa Pmto et Carlos Relvas vous régalent d'une cuisine traditionnelle portugaise revisitee Le bacalhau, bien sûr les divers riz locaux arroz dè polio elarrozdecamarao.letoutarrosedesvinsdelaregion Menu apartirde20€
j
Restaurante Dom Joaquim, rua dos Penedos, n° 6, 7000-537 Evora tel 266731 105 Dans une grande salle ou se retrouvent les familles locales, toutes générations confondues, effervescence permanente service précipite et niveau sonore au diapason Pour ressentir la ville une institution1 Menu a partir de 15€.
Que visiter ? Outre la somptueuse vieille viiie d'Evora et ses monuments deux adresses étonnantes dans les environs Cromlech des Almendres, Guadalupe, 7000 Evora A 12 km de la cite, noyé dans une forêt de chênes verts et de chênes lieges, le cromlech égrené ses 95 mégalithes sur une colline avec vue sur Evora et la plaine arborée Un site naturel étrange datant du neolithique et dedie au culte astral Hôtel Convento de Sào Paulo, Aldeia da Serra 7170-120 Redondo tel 00351 266989160 www hotelconventospaulo com Dans la Serra d'Ossa, chaîne montagneuse a l'est d'Evora le couvent de Sào Paulo et ses jardins, dont celui des Quatre Saisons, incarnent le site d'exception par excellence Plus de 50 DOO carreaux d'azulejos datant pour la plupart du xvm6 siecle ' Ils représentent la collection la plus riche de tout le Portugal Parfaitement conserves et restaures, ils ornent toutes tes parois de cet ermitage reconverti en hôtel, les cellules faisant office de chambres Idéalpourunevireed'unejournee.avecdejeunersimple sous les arches du cloître, face au jardin des moines Pour les inconditionnels de la quiétude et des arts decoratifs
Que rapporter ? Hojo Mont'Sobro, rua 5 de Outubro, n°66 7000-872 Evora, tel 266 704 609, www montsobro com Du liege, encore du liege! Dans les ruelles de la vieille ville une boutique noyée parmi les échoppes de souvenirs Pourtant la demarche est ici sélective preference accordée au beau produit Ion y trouve le terre, la gamelle traditionnelle isotherme en divers formats, tout liege, qui outre son look brut chic, garde toute son efficacité i PORTUGAL 8954879200509/GST/AHR/2
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A Grândola Petite bourgade provinciale centrée sur son activite forestière de type medi terraneen chênes lieges pins pignons et eucalyptus Lefiefdu Sobreira i
Séjourner Herdade dos Barradas iie Serra, EN 261 km 16 7570 Grândola tel 00 351 269 442 320 ou 351 917 640 050 www barradasdaserra pt Dans une grande propriete terrienne emblématique de la region 800 hec tares et 100 DOO chênes lieges i La famille Dias qui préside a la destinée du domaine depuis bientôt deux cents ans vous accueille avec bonhomie A origine quèlques anciens montes epars Luis Rodngues Dias et son épouse Elsa les aménagent les actualisent les complètent Autour du logis des maîtres des l'eux les batiments se sont mues en maisons d hôtes pimpantes Grandes chambres monacales dans un environnement buee lique piscine et repas sur réservation Des activites multiples sportives ou culturelles sont proposées par le proprietaire (dans un français châtie i) Excursions equestres promenades a bicyclette et visites didactiques de la Sobreira Un must pour les inconditionnels du chene liege et de ses vertus Actif défenseur de la vie rurale et de I écosystème indigène en particulier Luis Dias sait prendre le temps de faire partager sa passion le liege ' Une leçon decologiepourpetitsetgrands Chambredouble apartirde70€
Cote mer vous succomberez aux attraits de la tres chic et tres tendance Comporta Cet ancien village de pêcheurs aux cabanes édifiées en cannes es! devenu en toute discrétion un repaire de happy few Enserezvous? •Touteproche laville d AlcacerdoSal dite Porte littorale de I Alentejo mente une escapade Située sur I estuaire eu fleuve Sado elle séduit par son archi lecture raffinée groupée autour de I eglise de Santiago Apostolo Arpentez la ville médiévale et prenez un verre sur les rives du cours d eau Le site sur plombe le miroir des rizières vert tendre peuplées de hérons et de garcettes
Se restaurer Restaurante A Talha, rua D Nuno Alvares Pereira CC O Lager 7570 239 Grândola tel 269 086 942 e mail atalhadoazeite@hotmail com Une authentique adresse de cuisine alentejane i Lendroit décore par le proprietaire ne manque pas de charme On dégustera entre autres la chair du porc noir grillée ou un peta negra accompagnes du vm local Terras do Sado rustique et délicieux i Faconde et generosite du patron sans supplement Menu apartirde18€
Alentour... • Et si lasse des charmes agrestes vous êtes en manque de plaisirs balnéaires la cote atlantique est a vous i Au hasard de vos pérégrinations voustraverserezdesvillageschaulesdeblanc au charme intouche Santa Susana Santa Marganda da Serra PORTUGAL 8954879200509/GST/AHR/2
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