QM voorjaar 116

Page 1

H

É

T

V

A

K

B

L

A

D

V

O

O

R

D

E

M

E

E

T

I

N

G

P

L

A

N

N

E

R

WWW.QM-MAGAZINE.NL

VOORJAAR 2015

116

THÉRÈSE EN ANDRES MOL: ‘WE LACHEN HEEL WAT AF SAMEN’

Catering INSECTEN OP HET BANKET

Zalm en paling krijgen concurrentie van sprinkhaan en krekel

COMMUNICEREN OP Z’N ROTTÛRDAMS Verslag van het vijfde Associatie Symposium Rotterdam Kijkje achter de schermen

LEIDEN IN LOMO QM 116 VOORJAAR 2015

150040_QM116_cover.indd 1,3

‘ DE KLAD ZAT ER EVEN IN’ Roger Schreurs: SITE moet weer zichtbaar zijn

Thérèse en Andres Mol

‘We lachen heel wat af samen’ 18-03-15 09:01


150040_QM116_cover.indd 4,6

18-03-15 09:01


150040_QM116.indd 3

18-03-15 09:41


QMINHOUD

&vergadercentra

CongresH E T

Q M

L O C AT I E - O V E R Z I C H T

V A N

2 0 1 5

GESPECIALISEERD E ONTMOETINGSCE NTRA

Inhoud

Vanaf pagina 49

CONGRES- & VERGADER­CENTRA OVERZICHT voorjaar 2015 QM|049

voorjaar 2015

06

13

Thérèse en Andres Mol ‘ We lachen heel wat af samen’ van de vereniging’

lije sponsors B Negen tips voor een optimale samenwerking

44

Dagvoorzitter Anoeschka Laheij ‘ Ik kan ruimte geven aan wat er in het hier en nu gebeurt’

46

Leiden in Lomo Een verrassend kijkje achter de schermen

04|QM voorjaar 2015

150040_QM116.indd 4

18-03-15 09:42


Wij hebben je wat te vragen. Kom langs op de QM-stand A079

event15  |  1 + 2 april  |  Jaarbeurs Utrecht

06 Thérèse en Andres Mol

Jaren voordat haar eigen bedrijf een feit was, wist Thérèse Mol al hoe het zou heten. Cocon. “Zoals een cocon een vlinder wordt, zo ontpopt een idee zich tot evenement. Een mooie symboliek vond ik.” Tegenwoordig runt ze Cocon organiseert samen met haar broer Andres.

11 event15 | 1 + 2 april | Jaarbeurs Utrecht

Een warme en leerzame beurs

13 Zo zorg je voor een blije sponsor Negen tips voor een succesvolle samenwerking

16 Insecten veroveren de keuken

Een bitterbal met meelworm bij de borrel? Super gezond en nog goed voor het milieu ook!

21 Associatie Symposium Rotterdam Rotterdam Partners geeft elk jaar aspirant-congresorganisatoren de kans om in één dag veel over het congresvak te leren. Dit keer was het thema Communicatie. Op zijn Rottûrdams wel te verstaan

25 Muziek zorgt voor motivatie en verbondenheid

Een muzikaal onderdeel moet op elk serieus congresprogramma zijn plek krijgen. Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat muziek bepaalde delen van de hersenen activeert en zorgt voor samenhorigheid.

28 Column: Volgens Soons De zwakste schakel…

30 Industriële locaties

Authentieke panden, helemaal ingespeeld op evenementen.

34 Meeting Nieuws

Extra steun van 1,3 miljoen voor acquisitie internationale kennisevenementen in Utrecht

40 Roger Schreurs SITE staat weer op scherp

42 Levendige forumdiscussie

QMVOORWOORD

Voorwoord Just tools

Het zal in elke industrie hetzelfde zijn. Op elk congres zijn de ontwikkelingen op het wereldwijde web een wel haast verplicht thema. Zo ook op het congres tijdens de internationale travelbeurs ITB Berlin. Big data, apps, bookings- en reviewsites …, het stond allemaal op het EDWIN NUNNINK programma. Hoofdredacteur Vertegenwoordigers van zogenaamde sharingqm@hetportaal.com apps als Airbnb en Uber kregen een podium om zich neer te zetten als wereldverbeteraars. Zij brengen autovervoer en een buitenlands verblijf binnen het bereik van mensen voor wie taxi en hotel te duur zijn. Zij zorgen voor spontane sociale contacten tussen mensen. Hoe verfrissend is het dan om bij een forum met travelmanagers te zitten waar met een meer nuchtere blik naar de zaak wordt gekeken. Het gaat gewoon om verhuurplatforms voor particulieren. Jij betaalt, ik lever een dienst. Op pagina 42 lees je de betekenis van deze platforms voor de zakelijke reismarkt. Ook prettig is hoe Stephen Taylor, Managing Director van big data company Sojern, de ‘last click’ als heilige graal onderuit haalt. De voormalig Europese topman van Yahoo! laat met een praktijkvoorbeeld zien dat het onzin is om zoveel waarde te hechten aan die laatste klik die leidt tot een online verkoop. In het hele voortraject zitten reclames, advertenties, adviezen van vrienden, kennissen en deskundigen en eigen oriëntatie in winkels. Sterker nog, 95 procent van de clicks converteren niet en 90 procent van de converteerders klikken niet. Zoekmachines zijn zeer nuttig als navigatiemiddel, een puur instrumentele functie, stelt Taylor. Voor salesoptimalisatie moet je het hele traject van promoting, prospecting en retargeting doorlopen. Een week later zit ik in Rotterdam bij het Associatie Symposium met als thema Communicatie (zie pagina 21). Tijdens een forumsessie met drie ervaren PCO’s gaan de meeste vragen weer over apps. Gelukkig ook hier weer een nuchtere kijk op de zaak. Laat je niet overdonderen door alle mogelijkheden, is het advies. Begin bij je doelstellingen en kies een of twee oplossingen die je daarbij kunnen helpen. Het zijn immers slechts hulpmiddelen.  <

op ITB Berlin

Zijn sharing apps geschikt voor zakenreizen?

44 Anouschka Laheij is in alles gedreven

Anouschka Laheij is altijd goed voorbereid. Maar eenmaal op het podium laat ze alles los. ‘Ik kan ruimte geven aan wat er in het hier en nu gebeurt.’

46 Leiden in Lomo

Een groep congresorganisatoren toog getooid met een Lomografie fototoestel door Leiden. Ze werden bovendien getrakteerd op opmerkelijke kijkjes achter de schermen.

QMCOLOFON Proud member of ICCA

JAARGANG 27, voorjaar 2015, QUALITY IN MEETINGS (QM): nummer 116, Vakblad voor de meeting planner. OPLAGE: 7.000 exemplaren. FREQUENTIE: vier keer per jaar. UITGEVERIJ: Het Portaal Uitgevers, Postbus 125, 1520 AC Wormerveer, Tel. (075) 6475747, Fax (075) 6284914, E-mail: qm@hetportaal.com REDACTIE: Edwin Nunnink (Hoofdredacteur), Judith Munster. REDACTIONELE MEDEWERKERS: Daan Borrel, Allard Frederiks, Ad Moerman, Sjoerd Geurts, Harald Roelofs, Ton Soons, RutgerVahl.UITGEVER:Edwin Nunnink.ABONNEMENTEN: Els Metselaar (abonnementen@hetportaal.com), Nederland: € 84,36 per jaar (excl BTW), Europa: € 88,36 per jaar, Studenten: € 46,35 per jaar. Abonnementen worden afgesloten voor een jaar en verlengd tot wederopzegging. Opzeggen dient twee maanden voor afloop van de abonnementsperiode en schriftelijk te geschieden. ADVERTENTIES: Ferry Aaftink (ferry.aaftink@hetportaal.com), Tel. (06) 12643168. TRAFFIC: Monique Zijlstra en Nancy Heynis (traffic@hetportaal.com), Tel. (075) 6475747. VORMGEVING: Finnmedia DRUK: Real Concepts B.V. COVER: Thomas Fasting

voorjaar 2015 QM|05

150040_QM116.indd 5

18-03-15 09:42


MEETTHEPLANNER

Thérèse en Andres Mol

‘Onze opdrachtgevers hebben van ons als duo genoten’ Jaren voordat haar eigen bedrijf een feit was, wist Thérèse Mol al hoe het zou heten. Cocon. “Zoals een cocon een vlinder wordt, zo ontpopt een idee zich tot evenement. Een mooie symboliek vond ik.” Tegenwoordig runt ze ‘Cocon organiseert’ samen met haar broer Andres.

N

a een jarenlange voorbereiding startte Thérèse Mol in 2003 met Cocon Evenementen & Congressen. “In die tijd was het logo nog een cocon op een blad”, vertelt ze. “Nu al lang niet meer. Er is veel gebeurd de afgelopen twaalf jaar. We zijn een stuk professioneler geworden. De belangrijkste verandering is dat mijn broer Andres in de zaak is gekomen. De beste beslissing die ik ooit nam. Tegenwoordig opereren we onder de naam Cocon organiseert. Dat dekt veel beter de lading. Wij zeggen altijd: ‘U bepaalt wat u zelf doet en wat Cocon organiseert’.”

Ruurlo Na Deventer en Wilp zetelt Cocon organiseert sinds kort in het hart van de Achterhoek, in het dorpje Ruurlo. Andres en Thérèse groeiden op in het nabijgelegen Borculo. “Ik woonde al jaren met plezier in Deventer, maar wilde eigenlijk wat meer groen om me heen”, vertelt ze. “Andres attendeerde me op dit huis. Ik ben echt uit mijn comfortzone gestapt om hier te gaan wonen en werken. Maar na de verhuizing lijkt alles op z’n plaats te vallen. Ik voel me helemaal thuis.”

Tekst Judith Munster | Beeld Thomas Fasting

Thérèse startte haar carrière bij de Politieacademie (toen nog het Landelijke Selectie en Opleidingsinstituut Politie) in Warnsveld. Ze organiseerde onder andere meerdaagse trainingen voor hogere ambtenaren en excursiereizen naar het buitenland. Op 22-jarige leeftijd co-organiseerde ze haar eerste congres. “Het was een leuke baan”, herinnert ze zich. “Ik kreeg veel kansen en die greep ik met beide handen aan.” Intercedente leek haar ook wel wat, maar na anderhalf jaar Tempoteam, kreeg ze de vraag of ze een eigen congresbureau voor de politie wilde helpen oprichten. Thérèse: “Die kans kon ik niet laten lopen. Ik heb het een paar jaar gedaan. Om ervaring op te doen in de commerciële organisatiewereld ben ik vervolgens bij Meeting Point Communications in Arnhem gaan werken. Eigenaar Henk Duis vond het leuk om zijn kennis aan mij over te dragen en daar ben ik hem nog steeds dankbaar voor. Na vier jaar was de tijd rijp om op eigen benen te staan. Dit ging in goed overleg met Henk. Ons contact is nog altijd goed, we doen nog steeds veel dingen samen.”

Parttime Thérèse begon gewoon op de logeerkamer in haar huis. De muren werden betimmerd met planken en schappen om alle ordners,

06|QM voorjaar 2015

150040_QM116.indd 6

18-03-15 09:42


MEETINGTHEPLANNER

mappen, badges, pennen, kladblokken en congrestassen kwijt te kunnen. “Omdat ik single was, durfde ik het niet meteen aan om honderd procent voor mezelf te gaan. Dat kon ook niet, want ik kon er niet gelijk van leven. Daarom heb ik er nog twee jaar parttime naast gewerkt. Uiteindelijk ben ik in 2005 volledig voor mezelf gegaan. Maar ja… ” “Met alles had ik rekening gehouden, overal had ik aan gedacht, maar één ding had ik totaal over het hoofd gezien: de eenzaamheid. Ik miste een klankbord, kon mijn ergernissen en successen met niemand delen. En dan de hoeveelheid uren die ik draaide. Ik ging maar door, niemand die zei dat het welletjes was voor vandaag. Kortom: ik zorgde niet goed voor mezelf. Een sociaal leven had ik zeker wel, heel belangrijk ook in de hectiek, maar de balans was weg. Uiteindelijk was het mijn lichaam dat zei ‘tot hier en niet verder’.” In 2008 kreeg Thérèse een tumor in haar linkerkuit en raakte ze tijdelijk arbeidsongeschikt. Een nare tijd. “Toch heeft deze periode heeft me ook positieve dingen gebracht”, zegt ze nu. “Mijn klanten leefden enorm met me mee. Eén klant nam zelfs de organisatie van het eigen congres weer in eigen hand om mij te ontlasten. Ook Andres sprong bij waar hij kon. Het was hartverwarmend. Na de operatie wist ik één ding zeker: zo kan en wil ik niet verder.”

Ideeënfabriek Andres: “Toen Therese vroeg of ik in de zaak wilde komen, hoefde ik er geen seconde over na te denken. Ik moest nog wel even met het thuisfront overleggen, maar het antwoord was volmondig ‘ja’. Het organisatievak paste goed bij me en bovendien had ik de potentie van het bedrijf gezien. Mijn ideeënfabriek draaide meteen op volle toeren.” Andres zegde zijn baan bij een deurwaarderskantoor op en zette samen met Thérèse Cocon organiseert voort als VOF. Op natuurlijke wijze ontstond de taakverdeling tussen de twee. Thérèse: “Andres is goed in cijfers, hij heeft veel verstand van websites en social media en hij houdt van techniek. Allemaal zaken waar ik zelf wat minder bedreven in ben. Verder bruist hij van de nieuwe ideeën en heeft hij een goed gevoel voor humor. We lachen heel wat af samen.” “In het begin deden we veel projecten samen”, vult Andres aan. “Vooral omdat ik het vak nog wat meer in de vingers moest krijgen. Onze opdrachtgevers hebben van ons als duo genoten. De sfeer was altijd top en alles liep gesmeerd. Tegenwoordig komt dat niet zo vaak meer voor. We hebben allebei onze eigen projecten. Maar er is één klant die ons als duo blijft vragen. Het extra budget

voorjaar 2015 QM|07

150040_QM116.indd 7

18-03-15 09:42


MEETTHEPLANNER

‘Na de operatie wist ik één ding zeker: zo kan en wil ik niet verder’

dat hiervoor vrijgemaakt moet worden heeft hij er graag voor over. Een mooi compliment.”

Webshop Het is Andres verdienste dat Cocon organiseert tegenwoordig ook een webshop heeft. “We kregen regelmatig vragen over onze congresmaterialen”, vertelt hij. “In plaats van door te verwijzen naar de leverancier bedacht ik dat we het net zo goed zelf konden verkopen. Het gaat niet om grote aantallen, maar toch, alle beetjes helpen. Bovendien kan iemand die een order plaatst mogelijk een nieuwe klant zijn.” “Vanuit ongeveer dezelfde gedachte zijn we congreswebsites voor onze opdrachtgevers gaan bouwen. Veel congreswebsites zijn ondergebracht op de algemene bedrijfswebsite. Sommige van onze klanten hebben tot hun ongenoegen maar één pagina tot hun beschikking. Daar konden wij wat aan doen. Onze congreswebsites zijn eenvoudig en doeltreffend. Alle informatie van het congres staat erop, het registratiedeel is erin geïntegreerd en de website is goed vindbaar in Google. Onze klanten zijn er maar wat blij mee en voor ons is het weer een extra dienst die we kunnen aanbieden.”

Congresdata Een ander idee uit de koker van Andres is de website congresdata.nl met een overzicht van alle vooraanstaande congressen in Nederland. “Het was een behoorlijke klus om de lijst zo goed als compleet te maken”, vertelt hij. “Nu is het vooral een kwestie van bijhouden. Het aanmelden van een congres en het raadplegen van de lijst is gratis. Het verdienmodel zit ‘m erin dat locaties, sprekers

en andere toeleveranciers het interessant vinden om op de website te adverteren.” Met DAF Tours gooien Andres en Thérèse het over weer een andere boeg. Dit idee komt voort uit de wens om de traditioneel rustige tijden – de zomermaanden - rendabel te maken. Tijdens een vriendenuitje maakt Andres in Friesland een hilarische rit in een oude DAF. “Ik realiseerde me meteen dat zoiets er in de Achterhoek niet was”, vertelt hij. “Nóg niet tenminste. Thérèse was gelijk enthousiast over het idee.” Terwijl Andres drie Dafjes aankocht en in de avonduren eigenhandig opknapte – ‘eindelijk kon ik ‘legaal’ tot in de kleine uurtjes door sleutelen’ – ging Thérèse op pad om de omgeving te verkennen en routes samen te stellen. “Op dit moment staat alles in de startblokken’, vertelt Thérèse. “We kunnen haast niet wachten tot het vakantieseizoen begint. Het is spannend, maar we geloven erin. Mensen uit onze omgeving die een proefrit hebben gemaakt, zijn in elk geval laaiend enthousiast.”

Landelijke aandacht Als je Thérèse en Andres vraagt aan welk evenement ze de meest bijzondere herinneringen hebben, kunnen ze bijna niet kiezen. Thérèse: “Het Kwaliteitsfestival in Ede was bijzonder omdat het evenement voor kwaliteitsmedewerkers in de zorgsector alle verwachtingen overtrof. In plaats van acht standhouders waren er meer dan dertig, in plaats van 250 bezoekers waren er 800 aanmeldingen, in plaats van een gedeelte van het Cinemec huurden we het hele complex af, inclusief de nieuwe grote zaal, en als kers op de taart kreeg het evenement landelijke aandacht bij verschillende televisiezenders, zoals SBS6 en TV Gelderland.” Andres: “Een ander hoogtepunt is het tweejaarlijkse evenement voor ambtenaren van waterschappen, provincies en gemeente in het Spant in Bussum. Een toekomstgericht evenement waar zo’n 700 tot 800 mensen op af komen. Het bijzondere is dat we veertig workshops aanbieden waar men zich niet voor op kan geven. Dat zorgt voor een hele dynamische sfeer, een soort georganiseerde chaos. Erg leuk. Het dwingt de deelnemers vooraf goed na te denken over welke workshops ze willen volgen. En het dwingt ons tot een super strakke organisatie: de workshops mogen niet uitlopen, we moeten keihard op de tijd zitten en vol is vol. Onze coördinatie moet vlijmscherp zijn. Altijd weer een fantastische uitdaging.” <

08|QM voorjaar 2015

150040_QM116.indd 8

18-03-15 09:42


150040_QM116.indd 9

18-03-15 09:43


150040_QM116.indd 10

18-03-15 09:43


VAKBEURS

event15 1 en 2 april, Jaarbeurs Utrecht

EEN WARME EN LEERZAME BEURS De bezoeker van de 17e editie van evenementenvakbeurs Event mag rekenen op een warme ontvangst en uitgebreid kennisprogramma. Met die beide gezichten van de beurs maak je direct bij binnenkomst kennis.

Bezoek ook PromZ Event Gelijktijdig met event15 vindt ook PromZ Event plaats in Jaarbeurs Utrecht. De vakbeurs voor promotionele producten en relatiegeschenken beleeft dit jaar haar 15e editie. Dat gaat gepaard met vele jubileum­ activiteiten, zoals een heuse Hall of Fame. Als je op zoek bent naar inspiratie om jullie marketingactiviteiten extra te laten opvallen, het loyalty-programma echt aantrekkelijk te maken

D

e bezoeker van event15 wacht een warme ontvangst, waarbij hij of zij uit de haastmodus wordt gehaald en ontspannen en gesoigneerd naar de beursvloer wordt begeleid. Dat traject loopt via de ontvangsthal, waar organisator Eventex elk jaar weer een bijzondere entourage van weet te maken. Dit keer staat deze ruimte in het teken van studie en kennisoverdracht. Naast de inrichting die aan bibliotheken en universiteiten zal refereren, zijn hier ook de seminarruimtes te vinden.

of naar de nieuwste en bijzondere relatiegeschenken, dan is ook even een bezoek aan PromZ Event absoluut aan te raden. Hier laten de aanbieders hun nieuwe en meest succesvolle premiums, gadgets en geschenken zijn. De beurs is na voorregistratie gratis te bezoeken. www.promzevent.nl

De menselijke maat Het centrale thema in het tweedaagse kennisprogramma is de menselijke maat in een wereld waarin de communicatie steeds sneller en steeds meer digitaal verloopt. Dit komt onder meer terug in de keynote ‘Rendement van een zinvol event’ door Fons van de Poel op 1 april en de presentatie van Steven Van Belleghem op 2 april met als titel ‘When digital becomes human’. Voor Young Professionals is er op beide beursdagen de keynote ‘Events bieden alles wat online communicatie mist. Of toch niet?’ door Sander Dullaart. Daarnaast grijpt branchevereniging CLCVecta de eerste beursdag van event15 aan voor

de officiële lancering van Y-Live, haar platform voor young professionals in de live-communicatiebranche. Dat gaat in de vorm van een leerzaam, interactief en vooral heel leuk en afwisselend programma in Supernova, het congrescentrum van Jaarbeurs Utrecht.

Gevarieerd aanbod De beursvloer zelf zal een ruim en gevarieerd aanbod bieden van eventlocaties, -leveranciers en -dienstverleners. Ook het vorig jaar geïntroduceerde foodtruck-plein zal er weer staan, dit keer uitgebreid met creatieve oplossingen voor beklijvende communicatie, in lijn met de populaire zandschrijver op de vorige editie van de beurs. Improve heeft ook voor dit jaar weer een innovatieve AV-presentatie ontworpen en de prijswinnende combinatie met het beste standconcept tijdens event14 gaat zich wederom prominent presenteren met een hospitality-stand. Nieuw is de Locatieplatform Lounge, waar het twintigtal samenwerkende locaties van het platform hun relaties gastvrij zullen ontvangen met een inhoudelijke sessie en geweldige lunch. Daarnaast staan er veel nieuwe bedrijven op de exposantenlijst, die zich voor het eerst op deze toonaangevende evenementenbeurs presenteren. < www.event.nl QM|11

150040_QM116.indd 11

18-03-15 09:43


150040_QM116.indd 12

18-03-15 09:43


SPONSORING

Negen tips voor een succesvolle samenwerking

ZO ZORG JE VOOR

EEN BLIJE SPONSOR Hoe kun jij als meetingplanner je sponsor helpen zoveel mogelijk rendement uit zijn investering te halen? QM geeft negen tips voor een succesvol congres voor de organisator, de deelnemers én de sponsor.

Tekst Harald Roelofs | Beeld iStock

1

Wees geen verkoper, maar een consultant Stel je tijdens de sponsorwerving op als een consultant in plaats van een verkoper. Praat met (potentiële) sponsors en stel ze vragen. Wat zijn je doelen, wat voor doelgroep wil je bereiken, wat is je budget? Bepaal vervolgens je strategie die concreet gebaseerd is op de behoefte van de sponsor. Praat over het meetbare rendement van je financier, niet over die van jou. Dan kan de sponsor zijn investering naar zichzelf en zijn collega’s verantwoorden. Geef de sponsor het gevoel dat je een partner bent in zijn succes. Deze manier van werken kost wat meer tijd, maar levert meer op voor jou én de sponsor. Want die sponsor is bij jouw volgende bijeenkomst wederom van de partij.

QM|13

150040_QM116.indd 13

18-03-15 09:43


SPONSORING

2

Spar samen met de sponsor over de stand Blijf een consultant voor de sponsor in de aanloop naar het congres; ook als de deal al gesloten is. Denk mee over hoe ze bijvoorbeeld hun stand tijdens de koffiepauze effectief kunnen benutten. Vaak wordt zo’n stand genegeerd door het publiek. Verzin samen iets dat toegevoegde waarde heeft voor de bezoekers. Vertel jouw ervaringen van stands die wél succesvol waren en waarom. Bijvoorbeeld omdat

er enthousiaste mensen achter stonden met een open houding, zonder opdringerig te zijn. Of omdat er een bijzondere productpresentatie werd gegeven waarbij bezoekers tegelijkertijd konden genieten van iets ludieks en gezonds zoals bijvoorbeeld een zuurstofbar. Een andere dynamische mogelijkheid is dat de keynote speaker zijn boek signeert op de stand van de sponsor. Uiteindelijk draait alles om de bezoeker. Toegevoegde waarde voor de bezoeker is ook toegevoegde waarde voor jou én de sponsor.

3

Wees bescheiden met logo’s Op sommige bijeenkomsten is het één grote logo-kermis: op de hand outs, op de badge, op banieren, op de verpakte chocolaatjes bij de koffie, op alles waar maar logo’s op kunnen. Een overdaad aan logo’s werkt irriterend voor de meeste bezoekers. Ze denken op een promo-event te zijn, terwijl ze wellicht flink moesten betalen om deel te nemen. Bovendien schieten de logo’s dan hun doel voorbij en zorgen ze niet voor een positieve associatie bij de bezoeker, voor zover de merknamen sowieso nog worden opgemerkt. Een overdaad aan logo’s is dus slecht voor de organisator, de bezoeker én de sponsor. Houd het bescheiden met de logo’s. Er zijn zoveel andere manieren om de sponsor voor het voetlicht te brengen.

4

Een spreker kan meer voor een sponsor dan je denkt Maatwerk is heel belangrijk voor de sponsor. Voor de een werkt alleen een banier en voor de ander bijvoorbeeld een gesponsorde spreker. Er zijn verschillende manieren om een keynote speaker te sponsoren, zonder dat de spreker inhoudelijk wordt beperkt in zijn speech. De spreker kan bijvoorbeeld: • een best practice van de sponsor als voorbeeld gebruiken in zijn verhaal (maar maak er geen

productpresentatie van de sponsor van, dat irriteert de meeste deelnemers). • de sponsor bedanken aan het einde of begin van zijn betoog. • een premium/cadeautje van de sponsor uitdelen aan iemand in het publiek als hij/zij een vraag goed beantwoord heeft of pro actief heeft deelgenomen aan de discussie. • in de pauze op de stand van de sponsor gaan staan om vragen te beantwoorden zodat meer publiek naar de stand wordt getrokken.

5

Laat de sponsor meeliften op de PR van het event Sommige bijeenkomsten kunnen behoorlijk wat aandacht krijgen in de pers. Veel pco’s zetten dan het logo van de sponsor op het persbericht, maar deze wordt zelden of nooit overgenomen door journalisten. Beter is het de sponsor inhoudelijk in het persbericht zelf te bespreken. Dat kan een best practice zijn van de sponsor die aan bod komt in het programma of waarom de samenwerking tussen het congres en de sponsor zo bijzonder is. Als de sponsor hierdoor in de media komt, heeft dit ook publiciteitswaarde die de investering van de sponsor alleen maar lucratiever maakt.

14|QM

150040_QM116.indd 14

18-03-15 09:43


SPONSORING

7 6

Vergeet de PR in de social media niet Voor, tijdens en na een congres wordt er tegenwoordig heel wat af getwitterd, gefacebooked en ge-instagrammed. Sommige congressen die jaarlijks worden herhaald hebben vaak al heel veel volgers op bijvoorbeeld Twitter. Dit kan voor de sponsor een groot bereik betekenen, maar de financier wordt vaak maar weinig meegenomen in social media. En dat terwijl de sponsor ook meestal veel inhoudelijks te melden heeft, zonder dat het een reclameverhaal wordt. Ook hier is overleg belangrijk om samen een social media strategie te bepalen. En vergeet niet de hashtags van de sponsor te gebruiken zodat alles optimaal aan elkaar gelinkt wordt.

De sponsor als reddende engel Kijk goed naar de evaluatie van de vorige editie van je congres. Als daar vooral werd geklaagd dat er bijvoorbeeld geen wifi was of dat die slecht werkte, laat de megasnelle superbreedband wifi van dit jaar dan sponsoren. De sponsor zal gezien worden als reddende engel of op zijn minst als leverancier van kwaliteit die eerder zo werd gemist.

8

Belofte maakt schuld Soms is er zoveel met de sponsor afgesproken en is de organisatie, met name vlak voor het event, zo hectisch, dat er met alle goede bedoelingen wel eens wat vergeten wordt. Er zijn 1001 dingen waar op gelet moet worden. En als je je zorgen maakt of de keynote speaker wel op tijd verschijnt, verdwijnen andere belanghebbenden soms naar het achterhoofd. Maar de sponsor heeft er voor betaald dat alle beloftes worden nagekomen. Dus neem even de tijd voor een dubbelcheck of alle afspraken met de sponsor zijn/worden ingewilligd. Het zou jammer zijn als een kleine slip of memory een smet werpt op de samenwerking.

9

Dankbaarheid vermenigvuldigt Wie oprecht bedankt, krijgt meer van het goede. Dat is een kosmische wet. Bedank de sponsor niet alleen tijdens de bijeenkomst, maar ook als alles achter de rug is. Een telefoontje om te bedanken en eventueel nog even te evalueren wordt doorgaans erg op prijs gesteld. Je geeft op deze manier aan dat je de samenwerking erg op prijs hebt gesteld en dat de sponsor een belangrijke toegevoegde waarde heeft geleverd voor de bijeenkomst. Doe dit zonder meteen een voorstel te doen voor het volgende event. Dat komt later wel. Zorg dat je uitgesproken waardering oprecht is anders wordt er doorheen geprikt en werkt het averechts. Bij een oprechte dankbetuiging geef je elkaar een positieve vibe en is de kans op een latere hernieuwde samenwerking des te groter. < QM|15

150040_QM116.indd 15

18-03-15 09:43


CATERING

SPRINKHANEN op het banket Zalm en paling krijgen concurrentie van sprinkhaan en krekel, want de eiwitrijke insecten zijn aan een ware opmars begonnen. Een bitterbal met meelworm bij de borrel? Super gezond en nog goed voor het milieu ook!

E

en toastje met gebakken sprinkhaan of een mini-loempia gevuld met groenten en buffaloworm? Nog maar een paar jaar geleden zou een cateraar het waarschijnlijk niet eens wagen om zijn klanten een insectensnack te offreren. Maar zie, anno 2015 lijkt het culinaire tij gekeerd. Een koekje van wormen? Nou, heerlijk! De (eet)markt voor insecten is ronduit booming, zegt professor Arnold van Huis. Zeventien jaar geleden, toen hij Nederland voor het eerst liet kennismaken met de consumptie van wormen, sprinkhanen en ander vliegend en kruipend goed, nog voor krankzinnig versleten, maar inmiddels geldt de professor uit Wageningen als belangrijk internationaal boegbeeld voor deze nieuwe tak van sport. Van Huis ziet de markt sneller groeien dan hij ooit had kunnen bevroeden. Het aantal kwekers in Nederland rijst gestaag, net als bedrijven die snacks maken en cateren op congressen, festivals en bedrijfsevenementen. “Er worden nu fabrieken gebouwd in Nederland en in Zuid-Afrika. Een fabriek in Spanje, die aan een aantal

Tekst Evelien Baks

landen gaat leveren, zal tonnen per dag gaan produceren. Vijfhonderd Jumbo-supermarkten hebben al insectenproducten in het schap liggen. Ja, het is nu echt een hype aan het worden”, zegt Van Huis.

Ideale voedingsbron In Europa mag een gefrituurde sprinkhaan als snack dan nog geen gemeengoed zijn, in de tropen weten ze de culinaire kwaliteiten van het beestje al heel lang op zijn merites te waarderen. Het is er een normaal onderdeel van het voedselpakket. Afhankelijk van de plek eten mensen er onder meer rupsen, termieten, muggen en sprinkhanen, al dan niet krokant gebakken of zacht gestoofd. Insectenvlees, zo trompettert Van Huis overal in de wereld, is een eiwittenbom van formaat, in voedingswaarde vergelijkbaar met rund- en varkensvlees. Ze bevatten bovendien belangrijke onverzadigde vetzuren en mineralen als ijzer. Dat voor de productie van insecten-eiwit veel minder grond nodig is dan voor een portie rundvlees en dus de uitstoot van broeikasgassen lager is, maakt de insect bijna de ideale voedingsbron.

Van Huis. “De belangstelling op dit moment is enorm, juist omdat iedereen wel inziet dat er vervangers nodig zijn voor dierlijke eiwitten. In Nederland loopt de veeteelt tegen allerlei grenzen aan. De belasting voor het milieu, maar ook dierenwelzijn en gezondheidsrisico’s voor mens en dier in de vorm van BSE, Salmonella en Dioxine. Vriesmeel, belangrijk voor de visteelt, is schaars aan het worden. Insecten zijn een heel mooi alternatief. Uit proeven die in Noorwegen zijn gedaan met zalm is gebleken dat ze vismeel prima kunnen vervangen.”

Princess Hotel Collection Met die wetenschap gaan steeds meer koks overstag. In Noma in Kopenhagen, in 2014 voor de vierde keer uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld, schotelt chef-kok René Redzepi zijn gasten beef tartare met mieren voor. Ook in Nederland belanden steeds meer insecten in de pan. De hotelketen Princess Hotel Collection heeft begin dit jaar de buffaloworm op de menukaart van zijn Smaakmakers Restaurants gezet. De larve van de buffalokever maakt er zijn gekarameliseerde opwachting in een trifle van hangop met kaneelappel, gedroogde pruimen en crunche van noten. De reacties van de gasten zijn zo goed dat de larven gegarandeerd gezelschap van soortgenoten gaan krijgen, zegt Tim Vissers, woordvoerder van de nieuwe keten met zijn zeven hotels. Belangrijkste reden om mee te gaan in de insectentrend is de verwachting dat de diertjes een steeds grotere vinger in de pap zullen krijgen, stelt Vissers.

16|QM

150040_QM116.indd 16

18-03-15 09:43


CATERING

Professor Arnold van Huis liet Nederland zeventien jaar geleden kennismaken met de consumptie van wormen, sprinkhanen en ander vliegend en kruipend goed. Toen nog voor krankzinnig versleten, maar inmiddels een internationaal boegbeeld voor deze nieuwe tak van sport.

De larve van de buffalokever maakt er zijn gekarameliseerde opwachting in een trifle van hangop met kaneelappel, gedroogde pruimen en crunche van noten.

“Wij denken dat dit de komende jaren enorm gaat groeien. De productie van vlees is duur en milieubelastend, terwijl er zulke goede en voedzame vervangers zijn. Op de nieuwe menukaart zullen daarom nog meer gerechten met insecten komen. We willen absoluut doorgaan op die trend. Bovendien hebben we de verwachting dat het commercieel best wel wat voor ons kan betekenen. Met de zeker vierhonderd grote evenementen die wij hier jaarlijks hebben, is er een markt te winnen.” Zijn witte brigade beraadt zich op een totale snackkaart nieuwe stijl. Vissers: “Denk aan een bitterbal waarin meelworm is verwerkt.” De klassieke hotelsnack verdwijnt echter niet geruisloos van het buffet. “We bieden de insecten aan als alternatief.” Grootste hobbel vooralsnog is de toevoer van al het gevriesdroogde spul. “Op dit moment koopt de groothandel de insecten apart voor ons in bij een Nederlandse kweker. Je moet wel creatief zijn wil je een goede kwaliteit binnenhalen.”

Bugalicious Patricia Stevens, oprichtster van Bugalicious, catert volop insectenhapjes en -chocolaatjes van Hollandse kweek. “Ik hoop wel dat het assortiment uitbreidt. Op dit moment kun je alleen krekels, sprinkhanen, buffalowormen en meelwormen krijgen. Misschien komen daar binnenkort libellelarven en mieren bij.” Drie jaar geleden zette de moleculair bioloog aan de Universiteit van Groningen voor het eerst zelf haar tanden in een gefrituurd insect. “Het is even een mentale drempel, zo’n diertje, maar dat is maar één keer. Als je er doorheen bent, is het klaar en ga je wennen aan de smaak die heel anders is dan wat we kennen.” Stevens organiseert proeverijen en workshops op locatie, regelt bedrijfslunches, smaaksessies in musea en catert voor congressen en evenementen. “Kinderen zijn nieuwsgieriger, merk ik. Vooral de lolly waarin je een krekel ziet zitten, gaat er goed in.” Dat het draagvlak toeneemt, merkt Stevens aan het stijgende aantal aanvragen. Kwamen die twee jaar

QM|17

150040_QM116.indd 17

18-03-15 09:44


CATERING

Een greep uit het menu van Bugalicious

geleden nog merendeels uit alternatieve hoek, inmiddels zijn ook grote bedrijven de drempel over. De sprinkhanen die in de pan lagen te knetteren tijdens een ABN AMRO-congres dat als thema duurzaamheid had, vonden bij de bezoekers gretig aftrek. De biologische glutenvrije insectenreep – met een hele goeie bite – uit eigen keuken is op steeds meer plekken te koop. “Het eerste insectenproduct van Nederlandse makelij. Als mensen mogen kiezen, zien ze de diertjes toch liever niet helemaal. In gemalen vorm is daarom denk ik de markt voor de korte termijn. Ook vanwege de prijs. Een potje sprinkhanen van vijftig gram kost bijna tien euro. Voor dat geld kun je ook een heel mooie biologische biefstuk kopen.”

Krankzinnige regel Er moet nog wel het een en ander gebeuren om insecten als voedingsbron echt te laten doorstoten, meent pleitbezorger Arnold van Huis, die zich sinds zijn pensionering in november fulltime met de opmars der insecten bezighoudt. “De belangrijkste belemmering is de wetgeving. Insecten zijn voor de wet dieren. Dat is een krankzinnige regel. Het zou betekenen dat je als kweker een gecertificeerd slachthuis nodig hebt om insecten te doden. Iedereen beseft natuurlijk dat dit flauwekul is, maar die wetgeving bestaat nog wel. Aanpassing daarvan heeft urgentie.

Zeker omdat allerlei bedrijven in de startblokken staan. Brussel, zich daarvan goed bewust, heeft de kwestie aangekaart bij de EFSA, de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid. Deze moet nu een uitspraak gaan doen.” Ook niet ideaal vindt Van Huis dat de insecten voor de markt worden gevriesdroogd. Het maakt dat ze langer kunnen worden bewaard. “Het zou voor de smaak beter zijn om ze in de diepvries te gooien. Er mag sowieso wel wat meer geëxperimenteerd gaan worden qua smaak. Dat is een uitdaging voor koks. In Kopenhagen, in het Nordic Food Lab, zijn ze ook recepten aan het bedenken.” Voor spannende gerechtjes uit den vreemde kunnen we ook Van Huis zijn eigen Insectenkookboek raadplegen, dat hij met vooruitziende blik een paar jaar geleden met collega Henk van Gurp maakte. Cateraars hebben er een handig naslagwerk aan. Van Huis: “Wereldwijd worden circa tweeduizend verschillende insecten gegeten. Doe maar niet uit je eigen achtertuin, want een aantal dat je daar vindt, is giftig.”

Zeer bescheiden Insecten zijn uitermate geschikt om te kijken hoe we de voedselketen op een andere wijze kunnen vullen met gezond eiwitrijk voedsel, beaamt Henk Kroneberg. Hij is directeur van Horecagroep Jaarbeurs Catering Services waartoe Grand Catering, Verhaaf Party Catering, Taat & de Regt en Culinair

Centrum Dombosch behoren. Hij sluit niet uit dat ook zijn 75 man sterke organisatie de wormen en krekels op termijn gaat omarmen. “De vraag is op dit moment echter nog zeer bescheiden. We serveren wel eens een insectenkoekje en andere gerechtjes op partijen, maar die hebben dan bijna altijd wel een link met de voedingsindustrie. Nee, ik ben op dit moment niet bezig om het prominent te promoten naar de klanten toe. Toch denk ik, zonder al te filosofisch te worden, dat er gerede noodzaak is om anders naar de voedingsmarkt te kijken.”

Retro snackcaravan In Nederland gaan we daarmee volgens Arnold van Huis op dit moment aan kop. “Maar dat kan snel veranderen. In Korea, België en de Verenigde Staten begint de insectenmarkt ook echt op te komen. Nationale workshops staan op het programma van Spanje, Frankrijk en Duitsland. Er gebeurt wereldwijd van alles.” Patricia Stevens gaat deze zomer voor het eerst de festivalboer op met een retro-snackcaravan vol sprinkhanen en wormen. Op het menu staat straks in elk geval zelfgemaakt insectenijs. Haar ambitie: “Dat er over drie jaar tien caravans door het land toeren. Minder vlees, meer knollen, zaden, pitten, paddenstoelen en insecten eten. Dat lijkt me een goed plan voor iedereen.” <

18|QM

150040_QM116.indd 18

18-03-15 09:44


150040_QM116.indd 19

18-03-15 09:44


150040_QM116.indd 20

18-03-15 09:44


ASSOCIATIECONGRES

COMMUNICEREN OP Z’N R ot t U r d a m s Rotterdam Partners geeft elk jaar aspirant-congresorganisatoren de kans om in één dag veel over het congresvak te leren en om de congresmogelijkheden van de stad te ontdekken. Dit keer draaide het Associatie Symposium Rotterdam om Communicatie. Op zijn Rottûrdams wel te verstaan.

Tekst Edwin Nunnink  Beeld Rotterdam Partners

H

et thema van het Associatie Symposium Rotterdam, dat dit jaar op 10 maart de vijfde editie beleefde, was Communicatie. De bijeenkomst ging direct voortvarend van start met het duo Roel Pot en Peter Douw van Rope theater op maat, dat de aanwezige aspirant-congresorganisatoren liet kennis maken de taal en manier van communiceren van de Rottûrdammert. Zo leren we hoe je quasi interesse toont, niet moet schrikken van ernstige ziektes die je naar je hoofd geslingerd krijgt, het verkleinwoord als compliment, het toevoegen of juist weglaten van de letter t en een serie lokale gezegden. Dit alles vlot en vrolijk gebracht én interactief, want veel in quizvorm. Het maakt de deelnemers los en zet ze direct in de coöperatieve modus. Het organiserende Rotterdam Partners heeft zelf natuurlijk ook het nodige te communiceren. We krijgen van Joyce Wittelaar, accountmanager associatiecongressen, te horen wat deze organisatie kan doen voor mensen die een internationaal congres naar de stad willen halen. Voor congressen die betrekking hebben op de Rotterdamse economische speerpunten Medisch, Creatief, Food en Haven is financiële steun mogelijk. Daarnaast kunnen alle organisatoren profiteren van de adviezen en promotiemiddelen van de Rotterdamse marketingorganisatie.

› QM|21

150040_QM116.indd 21

18-03-15 09:44


ASSOCIATIECONGRES

Daarna is het de beurt aan het keuzemenu van workshops. Ronde stickers met gekleurde pijlen op de vloer wijzen de deelnemers naar de juiste ruimte. Ik blijf in de plenaire zaal.

Pratend gebouw Meetingdesigner Mike van der Vijver vraagt de deelnemers de mond van het gebouw te vinden en die te laten vertellen wat het gebouw aan hem of haar wil zeggen. Dit ongewone verzoek doet wat wenkbrauwen optrekken, maar als hij uitlegt dat het gaat om het typeren van de sfeer en wat dit doet met jou als deelnemer, blijkt dat eenieder dat ook onder woorden weet te brengen. We ontdekken al snel dat de kerkzaal van het Armenius − een rijksmonumentale Remonstrantse Kerk waar nog steeds kerkdiensten in plaatsvinden, maar die ook dienst doet als congres- en debatcentrum – tegenstrijdige signalen uitzendt. Voor de een is het bovenal een kerk die oproept tot contemplatie en luisteren. Voor de ander nodigt de voor kerkbegrippen kleine vierkante ruimte, omgeven door rode teakhouten kerkbankjes, overzien door een eveneens teakhouten balustrade en beschenen met het door de glas-in-loodramen warme veel gekleurde licht, juist uit tot spreken en interactie. Met deze informatie moet je wat doen als je een geslaagde bijeenkomst wilt organiseren, aldus Van der Vijver. Zoals wij bij elkaar staan op de vloer en eventueel met mensen op de voorste rij kerkbankjes is hier prima interactie mogelijk. Maar als er ook mensen op de andere rijen moeten zitten, dan kun je die zo goed als afschrijven voor deelname aan een discussie. Houd ook rekening met het feit dat deze locatie een deel van de deelnemers juist een tegenstijdige gemoedstoestand oproept, stelt de meetingdesigner. Desgevraagd geeft een aspirant-organisator aan dat hij een workshopprogramma gaat uitvoeren in een grote industriële loods. Stimuleer dat de deelnemers eerst de ruimte gaan verkennen, geeft Van der Vijver als tip. Mensen voelen zich overweldigt en nietig in zo’n grote, open ruimte. Als je ze niet de mogelijkheid geeft om zich comfortabel te voelen, dan zullen zich onvoldoende open stellen, wat nodig is om de workshops een succes te laten zijn. We volgen Van der Vijver naar de eerste verdieping en komen in

een witte, kale ruimte van zo’n vier bij vier meter en hoge plafonds te staan. Iedereen drukt zich automatisch tegen een wand. De ruimte moet weer praten. Ik ben een wachtkamer. Niet de plek voor interactie. Van der Vijver vraagt ons naar het midden van de ruimte te stappen. Plotseling is interactie geen probleem meer. Verdiep je in de ruimte (liefst voordat je hem kiest) en pas je daaraan aan, is zijn slotadvies.

Veel ervaring De volgende workshop zit overvol. Halverwege de sessie constateert moderator Mirjam van de Kamp dat er wel erg weinig respons uit de zaal komt. Wij weten inmiddels dat de opeengepakte rijen stoelen daar de schuld van zijn. Ook de op het scherm geprojecteerde rijtjes met logische aandachtspunten voor de communicatie voor, tijdens en na het congres werken vragen stellen niet in de hand. Gelukkig zit er veel ervaring op het podium, met drie PCO’s die praktische tips geven. Jarno de Boer van CIMglobal waarschuwt dat je je vrij makkelijk kunt verliezen in de vele communicatiemogelijkheden en content die er vandaag de dag laagdrempelig beschikbaar zijn. Door de doelstelling centraal te zetten en niet de content, kun je betere keuzes maken. De doelstelling is meestal iets als een bepaald deelnemersaantal dat je wilt bereiken of een financiële afdracht of een extra hoge opkomst van onderzoekers uit een bepaald deel van de wereld, stelt hij.

Verhaal opbouwen Nicolette van Erven van Congress by Design benadrukt dat je niet steeds hetzelfde moet mailen. Het is belangrijk om een verhaal op te bouwen en in gesprek te gaan met de deelnemers, door bijvoorbeeld vragen te stellen of mensen te laten stemmen. Susan Dijkstra van het Congresbureau van het Erasmus MC adviseert om ook de sprekers in te zetten bij de communicatie voorafgaand aan het congres. Zij zitten doorgaans midden in een groot netwerk van potentiële deelnemers. Het publiek is vooral geïnteresseerd in het belang en de mogelijkheden van congres-apps. Apps zijn tegenwoordig goedkoop te

22|QM

150040_QM116.indd 22

18-03-15 09:45


ASSOCIATIECONGRES

maken, vertelt De Boer. Als je echter veel content wilt toevoegen aan de app, dan kost dat veel uren en loopt deze kostenpost hard op. Vooral bij meerjarig gebruik wordt een app interessant, vult moderator Van de Kamp aan. Een app kan veel bijdragen aan de interactie met de deelnemers voor, tijdens en na het congres, stelt Van Erven. Bijvoorbeeld door aan het begin van het congres te vragen naar welke workshops ze zullen gaan. App-gebruik kun je stimuleren door er een klik-game aan toe te voegen, geeft iemand uit de zaal nog als tip mee.

Geheel wederzijds Met de interactie zit het bij de derde presentatie, gehouden in de ruimtelijke, geheel witte bovenzaal met drie rijen stoelen en de spreker die gelijkvloers dicht voor zijn gehoor staat, wel goed. De workshop ‘Geheel wederzijds’ van John Patrick Vermulst van Effective Trainingen en tevens interim revenue manager van het Manhattan Hotel heeft als thema een optimale interactie tussen het hotel en de organisator. Vermulst kan goed zenden, zo blijkt. Hij vertelt wel heel erg vaak dat het goed is om bij een locatie te informeren welke zaken zij de organisator uit handen kunnen nemen, want dat is heel erg veel. De kracht van de herhaling zullen we maar zeggen. De boodschap is overgekomen en blijven hangen. Hij toont zich gelukkig ook pleitbezorger voor een gelijkwaardige communicatie. Neem de tijd om elkaar te leren kennen, is zijn motto. Veel problemen later in het organisatietraject ontstaan omdat de samenwerkende partijen niet voldoende tijd hebben genomen om werkelijk met elkaar kennis te maken.

Inleven in elkaar Leef je in elkaars doelstellingen in, leer de uitdagingen kennen waar de ander voor staat en wees nieuwsgierig naar de achterliggende visie, somt Vermulst op. Een locatie die jou daar niet naar vraagt, daar mag je je vraagtekens bij zetten. Door het doorlopen van dit traject ontstaat er begrip én ontstaan er kansen, stelt hij. Vermulst toont vervolgens een opsomming van mogelijke

vragen die een organisator zou kunnen hebben aan een locatie. Een keuzemenu, zo blijkt. Dat werkt goed, want één voor één worden er de meest prangende vragen door de deelnemers uitgepikt. Die gaan vooral over de verplichte afname van kamers of het juist niet beschikbaar geven van voldoende kamers. Op zich hoeft het aantal gegarandeerd afgenomen kamers niet in beton gegoten te worden, antwoordt Vermulst. Er zijn ook elastieken oplossingen mogelijk met gefaseerde releases. Maar hiervoor moet in de kennismakingsfase gesproken worden over verwachtingen en ervaringen op het gebied van registraties en hoe je het beslissingstraject naar het congres toe gaat vormgeven. Het antwoord op het niet beschikbaar geven van voldoende kamers, komt van een vertegenwoordiger van een locatie in het publiek. Congresgangers zijn zeer welkome gasten, maar veel locaties hebben vaste klanten en afspraken met corporate klanten die vaak al een beslag leggen op een groot deel van de beschikbare kamers. In het hoogseizoen komt daar nog extra concurrentie bij. Dat een congresorganisator al jaren van tevoren een deal wil sluiten, doet hier niets aan af. Wederom is de conclusie dat het belangrijk is om hier vooraf over in gesprek te gaan. Misschien dat een (iets) andere congresdatum meer beschikbare kamers kan opleveren.

Haarnetje op, haarnetje af We sluiten het Associatie Symposium Rotterdam centraal af met het ons inmiddels bekende duo Roel Pot en Peter Douw. Eerst doen we haarnetje op, haarnetje af om te bepalen wat we geleerd hebben en waar nog vragen onbeantwoord zijn. Een prima manier om het geleerde te verankeren en directe feedback te krijgen over de bijeenkomst. Al lijkt het er op dat de meeste mensen de meerderheid volgen met op- of afzetten, om zo te verdwijnen in de massa. We staan weer in de veilige modus. Hoog tijd voor het slotakkoord. Het Rottûrdamse duo heeft bedacht dat hun doventolkact daar zeer geschikt voor is. Mwâh, soms kun je beter stoppen met communiceren.  < QM|23

150040_QM116.indd 23

18-03-15 09:45


150040_QM116.indd 24

18-03-15 09:45


PROGRAMMERING

Instrumentale toonkunst werkt het best

MUZIEK

ZORGT VOOR MOTIVATIE EN VERBONDENHEID

Een muzikaal onderdeel moet op elk serieus congresprogramma zijn plek krijgen. Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat muziek bepaalde delen van Tekst Harald Roelofs  Beeld Jordi Wallenburg de hersenen activeert en zorgt voor samenhorigheid.

M

uziek op een bijeenkomst is er niet alleen voor de gezelligheid of als cultureel onderdeel van een programma. Er is steeds meer bewijs dat muziek invloed heeft op de beleving van een congres. Een muzikale omlijsting maakt endorfine vrij en versterkt de beleving van het samenzijn. Een live instrumentaal stuk werkt daarbij het best en dat is dan ook de belangrijkste trend.

De invloed van muziek op de mens blijkt veel verder te gaan dan we tot voor kort voor mogelijk hielden. Muziektherapie kan er voor zorgen dat de hersenen nieuwe verbindingen aanmaken rondom beschadigd hersenweefsel, zo blijkt uit verschillende Amerikaanse onderzoeken in de afgelopen jaren. Het meest

›

Bij de nieuwjaarsbijeenkomst van het Genootschap voor Eventmanagers, dit jaar in het Concertgebouw in Amsterdam, zorgde een prachtig pianoconcert van Mozart voor een verbindende gezamenlijke beleving. QM|25

150040_QM116.indd 25

18-03-15 09:45


PROGRAMMERING

bekende succesverhaal is de genezing van het Amerikaanse congreslid Gabrielle Giffords. Zij was door haar hoofd geschoten en muziektherapie heeft een belangrijke bijdrage geleverd aan haar genezing. Door het werken met muziek kreeg zij haar spraakvermogen terug en is ze nu weer werkzaam in het Huis van Afgevaardigden.

Hersenen activeren Meagan Hughes is muziekadviseur/therapeut en heeft gewerkt aan de Universiteit van San Francisco. Momenteel is Leiden haar thuisbasis. “Muziek zorgt ervoor dat bepaalde gedeeltes van je hersenen worden geactiveerd als je naar muziek luistert. Dat gebeurt dus ook bij de deelnemers van een congres als muziek onderdeel is van het programma. Als de klanken in de smaak vallen, maken ze endorfine vrij waardoor je geluksgevoel kan toenemen. Dat kan bijvoorbeeld goed werken bij een bijeenkomst waarbij het de bedoeling is om de deelnemers ergens voor te motiveren. Het samen beleven van muziek kan ook de onderlinge verbondenheid verhogen.” “Bedrijven die ik adviseer hebben tegenwoordig vaak muziek aanstaan aan het begin van een kleine vergadering; bijvoorbeeld bij een MT-vergadering. En dat komt dan vaak gewoon uit een simpel hifisetje. Zelfs dat kan al voor meer verbondenheid zorgen, bijvoorbeeld als er knopen moeten worden doorgehakt over onderwerpen waarover de standpunten verdeeld zijn. Live muziek werkt op zich nog beter omdat dit meer zintuigen prikkelt. Het komt intenser binnen.”

Samen afstemmen Maar wat voor soort muziek kun je dan het beste inzetten en op welke momenten van het congres? Hughes: “Over het algemeen werkt instrumentale muziek het beste. Gezongen tekst kan de luisteraar namelijk in zijn beleving beperken tot datgene dat inhoudelijk wordt gezongen. Bij iets instrumentaals kun je je beleving en je associaties de vrije loop laten. Eventueel kun je kiezen voor muziek met teksten in een taal die de meesten in Nederland niet begrijpen; Zweeds, Italiaans of wat dan ook.

Muziek werkt individueel het beste als het een beetje de smaak van de luisteraar is. Mainstream muziek is dan ook het meest veilig bij een grote groep. Voor een motiverende bijeenkomst is iets ritmisch ook goed. Lichaam en geest van de hele groep stemt dan af op het zelfde ritme.” Volgens Hughes werkt muziek goed aan het begin van een bijeenkomst: “Het klinkt heel uitnodigend als je een zaal binnenloopt en er is al muziek. Na het welkomstwoord kan het ook prima uitpakken. Dan komt de stemming er al meteen in. Een muzikaal intermezzo in een pauze is eveneens een effectieve keuze. Los van alle voordelen van muziek, helpt het je zinnen te verzetten tussen alle wellicht serieuze speeches.”

Niet als finale Leon Kruitwagen, directeur van onder meer het Genootschap voor Eventmanagers en Platform Museum Locaties adviseert om geen muziek aan het einde van een congres te programmeren. “Als je na een lange intensieve congresdag aan het einde nog eens met drie muziekstukken op het congrespodium komt, werkt het niet meer. Aan het einde willen mensen gewoon naar huis. Wel kan het tijdens de borrel, maar dan niet zo hard dat mensen elkaar niet meer kunnen verstaan. Dan werkt het totaal averechts.” Kruitwagen heeft zelf ook ondervonden wat muziek kan doen. Hij hield zijn nieuwjaarsbijeenkomst dit jaar in het muziekwalhalla van Nederland, het Concertgebouw in Amsterdam. “Muziek was hier niet ondersteunend, maar de hoofd-act. Eerst koffie, daarna een prachtig pianoconcert van Mozart en vervolgens lunch. Ik hoorde van menigeen en zelf ondervond ik ook dat na het concert de onderlinge sfeer nóg beter werd. Als je prachtige kunst ziet en/of hoort, kom je namelijk anders terug. Je hebt samen een moment van verstilling beleefd.” “Dat geldt wat mij betreft ook voor kunst. De vorige nieuwjaarsbijeenkomst was in het Rijksmuseum. Zowel de muziek dit jaar als de kunst vorig jaar was overweldigend. Mooi en groots voor iedereen. Het hoeft niet je genre te zijn. Een concert van Mozart kun je sowieso als professional

Meagan Hughes: “Bedrijven die ik adviseer hebben tegenwoordig vaak muziek aanstaan aan het begin van een kleine vergadering”

beluisteren en weten dat het heel goed gecomponeerd en uitgevoerd is. Zo kun je het verschillend beleven; emotioneel of technisch, of allebei. Maar je doet het samen. En zo’n gezamenlijke beleving werkt verbindend.” <

Live muziek minder duur dan gedacht Ten onrechte leeft het idee dat live muziek op hoog niveau voor de meeste budgeten een te grote aanslag betekent. Conservatoriumstudenten hebben vaak een betaalbaar tarief en zijn enthousiast om de sterren van de hemel te spelen op een bijeenkomst. Studenten treden solistisch op, maar ook in kleine of grotere bezettingen. Het Conservatorium van Amsterdam heeft er een speciaal boekingsbureau voor: CvA Booking Agency.

26|QM

150040_QM116.indd 26

18-03-15 09:45


150040_QM116.indd 27

18-03-15 09:45


VOLGENSSOONS

De zwakste schakel...

E

r kan veel fout gaan bij de organisatie van een congres of vergadering. Fouten in de communicatie zijn een belangrijke oorzaak. VERHASPELENDE TUSSENPERSONEN – We kennen allemaal het kringspelletje met

het door fluisteren van een verhaaltje, dat aan het eind onherkenbaar verhaspeld blijkt. In iedere schakel riskeer je dat. Het kwaad geschiedt ook als iedereen opnieuw iets noteert of ingeeft in een computer. Check dus of jouw boodschap aan het eind van de keten juist is doorgekomen, door daar een gespecificeerde feedback van te vragen of zelf te bevestigen. VEROUDERDE INFORMATIE – Overal staat verouderde informatie: in hoofden van medewerkers, in computerbestanden, op websites, op lijstjes en briefjes. Vooral hergebruikers en doorgevers van informatie weten niet dat ze met verouderde informatie werken. Gegevens ophalen of checken bij de bron, moet je tweede natuur in dit vak zijn. DUBBELE VERSIES – Een speciaal geval van verouderde informatie is dat oude versies niet worden vervangen of vernietigd. Belangrijkste eis: een verplichte versiedatum goed zichtbaar in het document en met initialen van de auteur. Ga na wie opnieuw en rechtstreeks een update moeten krijgen, met de opdracht om de oude versie weg te gooien of op te bergen met het predicaat oud erop. Beter is dat iedereen verplicht naar een centraal gedeeld computerbestand gaat, zoals al simpelweg met Dropbox of Sharepoint kan. WEL BELOOFD, NIET GEDAAN – ‘Och, sorry. Ik ben het vergeten, heb het niet doorgegeven, heb het niet genoteerd, wist niet dat ik het moest doen...’. Communiceer stervormig en parallel in plaats van serieel zoals in het kringspelletje. En bepaal ook de gradatie van de rechtstreeks betrokkenen en de cc-personen. ONDESKUNDIGHEID – Je kunt niet weten wat je niet weet. Het komt vooral voor bij inval- en uitzendkrachten, onervaren stagiaires, maar ook bij werknemers die onvoldoende bijgeschoold zijn. Check dus expliciet of de betrokkenen de nodige en actuele kennis, opleiding en ervaring hebben die nodig is voor succes. ONVOLLEDIGHEID – Welke ontvanger van informatie weet of deze compleet is? Door te werken met checklists, ontworpen door ervaren professionals, voorkom je dat zaken onvermeld, ongevraagd, onduidelijk en onvolledig blijven. Een opdracht is onvolledig als informatie ontbreekt over kwaliteit, kwantiteit, kosten, calamiteiten, verantwoordelijkheden, deadlines, enzovoort. Verkeerde verwachtingen – Je gaat ervan uit dat iemand iets zal doen, ook al is het misschien niet expliciet besproken, laat staan afgesproken. Ook hier is het motto een checklist: met actiepunten (wie doet wat wanneer) en met tussentijdse status-updates om te kunnen bewaken of zaken ook op tijd gebeuren.

Check, dubbelcheck en cross check

Tot slot Je kunt niet alles 100 procent controleren, want dan doe je het werk van anderen dubbel. Maar check, dubbelcheck en cross check in elk geval alle cruciale en kapitale risico’s en andere zaken steekproefsgewijs. Laat ook jouw eigen werk controleren, om te voorkomen dat jij de foutenbron bent. Dan ben je zelf de zwakste schakel.  < Ton Soons, Congresexpert. Reacties: ton.soons@winningwords.nl 28|QM

150040_QM116.indd 28

18-03-15 09:45


150040_QM116.indd 29

18-03-15 09:46


MEETINGLOCATIES

Industriële locaties Rauw en van een ongekende schoonheid Nederland is rijk aan vele industriële locatie die geschikt zijn gemaakt voor meetings, congressen en events. Elk weer anders, maar altijd garant voor een authentieke entourage, met een bijzonder verhaal. En door hun ligging doorgaans goede bereikbaar en met ruime parkeervoorzieningen. De Broodfabriek - Rijswijk

Alles onder één industrieel dak In De Broodfabriek werden decennia lang vele duizenden broden, ontbijtkoeken, krentenbollen en kadetjes gebakken van Bakkerij Hus. Inmiddels beschikt het complex van ruim 17.500 m² over multifunctionele zalen, flexibele break-out rooms en evenementenhallen, individueel of geschakeld inzetbaar, van 100 tot 10.000 gasten. Brood wordt er niet meer gebakken maar de inspirerende industriële sfeer is er nog steeds. De accommodatie is populair omdat het een volledig aangeklede industriële evenement-, congres,- en beurslocatie is. Veel faciliteiten zijn standaard aanwezig zoals modern meubilair, vloeren en audiovisuele apparatuur. De Broodfabriek ligt in Rijswijk en dus centraal in de Randstad. En goed bereikbaar. Het ligt pal aan de A4 en nabij knooppunt A12/A13. Bij de accommodatie is veel gratis parkeergelegenheid en het OV (bus en tram) stoppen direct voor de entree. Op loopafstand zijn een NS station en twee grote hotels. In De Broodfabriek liggen alle zalen op een overzichtelijke manier grenzend aan elkaar. Het Horeca Plaza is de centrale ontmoetingsruimte van De Broodfabriek en zeer geschikt voor een (in)formele ontvangst, lunch, receptie, diner of feestavond. De aangrenzende Patria zaal beschikt over een groot podium, professioneel geluidssysteem, industriële wanden en zwarte theaterdoeken rondom. De naastgelegen Hus zaal leent zich uitstekend voor breakout-sessies, een diner of als plenaire zaal. Wie een grote ruimte zoekt, kan terecht in de evenementenhallen Bakkerij 1 en 2. Daar stonden vroeger de oude tunnelovens en lopende banden van de fabriek. Tegenwoordig vinden hier vele beurzen, productpresentaties, evenementen en congressen plaats. Het complex biedt niet alleen een veelzijdige accommodatie voor beurzen, evenementen en congressen. Het personeel denkt ook graag mee met de organisator en geeft advies om een evenement in De Broodfabriek tot een groot succes te maken. www.de-broodfabriek.nl 30|QM

150040_QM116.indd 30

18-03-15 09:46


MEETINGLOCATIES

SugarCity - Halfweg

Industrieel, rauw, karaktervol en intiem In SugarCity is nog volop de industriële sfeer te voelen van de suikerfabriek die van 1863 tot 1992 in het pand huisde. Maar het complex ademt niet alleen een rauwe fabrieksuitstraling. De hoge ruimtes en het gedetailleerde industriële decor geven de bezoeker tegelijkertijd een warm en intiem gevoel.

Fokker Terminal - Den Haag

Gateway to special events Vliegtuigen staan er weliswaar niet meer, maar er hangt nog wel een bijzondere authentieke sfeer in de Hangar. Inmiddels vinden er in deze prachtige ruimte het hele jaar door zakelijke evenementen plaats. De Fokker Terminal is gevestigd in de voormalige school voor Luchtvaarttechniek in Den Haag. Dit karakteristieke en inspirerende industriële gebouw is herontwikkeld tot congres- en evenementenlocatie en is vorig jaar uitgeroepen tot congreslocatie van 2013 in de categorie bijzondere locaties. De hangar biedt plaats aan een plenaire opstelling van 200 tot 1.000 personen, gecombineerd met bijvoorbeeld een cateringplein of beursvloer. Daarnaast beschikt de Fokker Terminal over 17 verschillende subruimtes voor bijvoorbeeld workshops. Deze ruimtes zijn overzichtelijk gelegen rondom de hangar en variëren in capaciteit. De hangar wordt overspannen door een staalconstructie met glazen lichtstraten die zorgen voor fraai daglicht. Met een vrij vloeroppervlak van ruim 2000 m2 is de ruimte flexibel in te delen en wordt veel geboekt voor onder meer congressen, seminars, productpresentaties, modeshows, beurzen of bedrijfsfeesten. Bij op maat gemaakte evenementen kan vrij met eigen leveranciers worden gewerkt. Voor wie liever voor snelheid en gemak gaat, biedt één van de scherp geprijsde, kant-en-klare ‘turn key’ congrespakketten van de Fokker Terminal uitkomst. In ieder geval heeft de meetingplanner gedurende het volledige traject contact met maar één aanspreekpunt; vanaf het eerste telefoontje tot en met de eventdag zelf. Deze eventmanager heeft aanzienlijke ervaring in het organiseren van complexe bijeenkomsten. Dus geen accountmanager, maar een mede-organisator die actief meedenkt en op de vloer persoonlijk toeziet op een constante kwaliteit; van mooi meubilair tot kwalitatief hoogwaardige techniek en van schone toiletten tot vriendelijke parkeerbegeleiders. www.fokkerterminal.nl

SugarCity heeft 21.000 m2 aan fabrieksruimte, met onder meer drie grote ruimtes voor evenementen: de Middenfabriek (2.000 m2), de Pulppersloods (1.000 m2) en de Puntloods (4.000 m2). De oude fabriek is verticaal ingericht, wat nodig was voor het maakproces van suiker. Daardoor heeft de Middenfabriek meerdere verdiepingen en indrukwekkende atriums, inclusief een auto-lift. Er zijn veel mogelijkheden om ruimtes te combineren en de veelzijdigheid is groot: zowel kant-en-klaar, als naar eigen inzicht in te richten. De zalen zijn voorzien van alle hedendaagse faciliteiten en een krachtig wifi-netwerk, berekend op veel bezoekers. Het ervaren team van SugarCity geeft graag uitgebreid advies om van het event of congres een groot succes te maken. SugarCity ligt in het pittoreske Halfweg. Het complex is centraal gelegen tussen Amsterdam en Haarlem in. Beide steden liggen zo’n tien autominuten verderop. Ook Schiphol ligt op slechts 15 minuten rijden van de locatie af. Op het terrein van de accommodatie zijn 350 eigen parkeerplaatsen aanwezig. Naast het goede bereik met de auto, zijn de panden ook makkelijk met het OV te bezoeken. Eind 2012 is er een NS station geopend en deze ligt pal naast SugarCity. Ieder uur rijden er vier sprinters op en neer van Amsterdam Centraal.  www.sugarcityevents.com

QM|31

150040_QM116.indd 31

18-03-15 09:47


MEETINGLOCATIES

De Wagenwerkplaats – Amersfoort

Vier sfeervolle en succesvolle locaties

Jarenlang knapte de Hollandsche IJzeren Spoorweg-Maatschappij – en later de NS – er treinwagons op. Nu is het voormalige spoorcomplex De Wagenwerkplaats in Amersfoort één van de meest inspirerende industriële eventlocaties van Midden-Nederland. Bedrijven kunnen voor hun feest, congres, beurs of event kiezen uit vier monumentale panden. Daarvan hebben er drie een status als rijksmonument!

De Hallen Studio’s - Amsterdam

High tech in een authentieke tramremise Na een grote renovatie van de voormalige tramremise werd Amsterdam vorig jaar een bijzondere evenementen- én tv-locatie rijker: De Hallen Studio’s. De authentieke industriële uitstraling is bewaard gebleven, maar in de voormalige tramremise op steenworp afstand van het Leidseplein zitten nu drie moderne tv-studio’s van 90, 300 en 500 vierkante meter die ook veel gebruikt worden voor vergaderingen en evenementen. De combinatie van een authentieke ambiance met alle high tech van een televisiestudio zorgen voor een bijzondere sfeer. De oude vormen van de tramremise zijn volledig in tact gehouden en vormen het inspirerende decor voor evenementen en diverse tv-producties. Er liggen zelfs nog delen van het oude tramspoor in het complex. Opvallend zijn ook de kappen met hun slanke polonceau-spanten en een vrije overspanning. In deze historische ambiance kunnen zeer uiteenlopende evenementen worden georganiseerd, waarbij studio 1 (250 personen in theateropstelling) en Studio 2 (450 personen) op simpele wijze met elkaar te verbinden zijn. Op de gehele begane grond is er daardoor ruimte voor ruim 850 mensen voor bijvoorbeeld een walking dinner. Kleinere bijeenkomsten zijn ook mogelijk in de foyer waar ruimte is voor 120 mensen in theateropstelling. Naast de drie studio’s zijn er meerdere breakout ruimtes, standaard productieruimtes, kleedkamers en een sfeervolle ontvangstruimte. De studio’s zelf hebben glazen dakpanelen voor daglicht, met een verduisteringssysteem om de lichtsterkte te reguleren. Een ecologisch klimaatsysteem zorgt voor continue aanvoer van frisse lucht met de gewenste temperatuur. In alle ruimtes is er een basis licht- en geluidssysteem aangebracht. De Hallen Studio’s hebben een parkeergarage met 185 plaatsen en aanvullende voorzieningen in het omringende complex, waaronder een hotel, restaurants, terrassen en een bioscoop met negen zalen. www.dehallenstudios.nl

In de afgelopen jaren is het complex, dat vlakbij station Amersfoort ligt, flink opgeknapt. Veel panden zijn gerenoveerd en nieuwe gebruikers zorgen ervoor dat het terrein nu een broedplaats is van onder meer cultuur, bedrijvigheid en events. Een omgeving dus die inspireert. De Rijtuigenloods is de grootste accommodatie op de Wagenwerkplaats. In het industriële pand – met zijn bijzondere glazen dak en originele spoorrails – kunnen bedrijven tot 2000 bezoekers ontvangen. Het pand heeft twintig subruimtes, waarvan de historische treinwagons de eyecatchers zijn. De spoorhistorie van de Wagenwerkplaats is ook terug te zien in Het Centraal Ketelhuis. Buizenstelsels aan de muur verwijzen nog naar de tijd waarin er warmte werd opgewekt voor de rest van het spoorcomplex. In 2014 werd de locatie – geschikt voor gezelschappen tot 350 personen volledig gerenoveerd en kreeg het een stijlvol en warm interieur, met veel natuurlijke en vintage materialen. Bij mooi weer kunnen bezoekers op het terras genieten van het uitzicht op de omliggende monumentale panden. Naast Het Centraal Ketelhuis ligt Het Oude Magazijn. Dit pand heeft een opvallend sheddak, dat van de zijkant lijkt op een zaag. Het dak is voorzien van ramen die zo gepositioneerd zijn dat de lichtinval de hele dag gelijk is. Het pand heeft een warm interieur dat fraai contrasteert met de authentieke zware houten plafondbalken. Last but not least is er De Veerensmederij. Hier werden de veren voor de onderstellen van de treinwagons gesmeed. De hoge schoorstenen op het pand verwijzen nog naar de smidsvuren die langs de gevels stonden opgesteld. Tot de verbeelding spreken hier het fraaie metselwerk, de hoge gietijzeren vensters en de bijzondere dakspantenconstructie. De Veerensmederij heeft twee (koppelbare) zalen en is geschikt voor gezelschappen tot 300 personen. Alle panden zijn aan het begin van de twintigste eeuw ontworpen door Dirk Margadant, de huisarchitect van de Hollandsche IJzeren SpoorwegMaatschappij. Stuk voor stuk behoren ze inmiddels tot ons industrieel erfgoed en zijn ze in trek als eventlocatie. Daarbij spelen naast het authentieke karakter van de panden ook de moderne faciliteiten, hoogwaardige catering, goede bereikbaarheid per auto en trein en gratis parkeergelegenheid een belangrijke rol. www.wagenwerkplaats.nl

32|QM

150040_QM116.indd 32

18-03-15 09:47


150040_QM116.indd 33

18-03-15 09:47


MEETINGNIEUWS

Peoples BUSINESS Michael Woody

Johan de Kok

Jolijn Zeeuwen

Marie-Louise Buckens

Meeting Professionals International (MPI) heeft industrieveteraan Michael Woody benoemd tot Chief Operations Officer. Woody was hiervoor assistent-uitvoerend bestuurder voor het Grapevine Convention and Visitors Bureau, het vierde grootste congresbureau in de staat Texas, waar hij heeft gewerkt van 1997 tot 2005 en van 2012 tot heden. < Johan de Kok start per 1 april als Sales en Marketing Manager van Conference Center The Strip bij de High Tech Campus Eindhoven. Hij werkte eerder 13,5 jaar voor Euroforum en was het afgelopen jaar werkzaam bij Gielissen Interiors & Exhibitions. < Jolijn Zeeuwen, de huidige hotelmanager van Hilton the Hague, is benoemd tot General Manager van Hilton Amsterdam Airport Schiphol. Daar wacht een geheel nieuwe uitdaging met de opening van het nieuwe Hilton Amsterdam Airport Schiphol, komend najaar. Marie-Louise Buckens heeft na tien jaar RBT KAN, waar zijn manager was van Convention Bureau ArnhemNijmegen, een nieuwe baan gevonden als portfolio manager Food & Horeca bij B+B Vakmedia Net, de uitgeverij die eind vorig jaar 17 titels over nam van Reed Business.

Extra steun van 1,3 miljoen voor acquisitie internationale kennisevenementen in Utrecht Economic Board Utrecht (EBU) stelt een stimuleringsfonds van 1,3 miljoen euro ter beschikking voor organisatoren van kennisevenementen in de provincie. Dit geldt voor internationale congressen en meetings die aansluiten op de speerpunten Groen, Gezond en Slim van dit publiek-private samenwerkingsverband. De gemeenten Amersfoort en Utrecht werken samen met de uitvoerende promotiepartners aan een pakket dat nog eens extra ingezet gaat worden om kennispartners goed te kunnen ontvangen. De Stichting Hotel Overleg Utrecht (Host Utrecht), Jaarbeurs, Flint Amersfoort, Marienhof, Universiteit Utrecht en Universitair

Medisch Centrum Utrecht zijn medeinvesteerders. Voor de komende drie jaar zal zo een extra investeringspakket ontstaan van 1.3 miljoen euro en circa 25 banen in hotel- en congresbranche in de regio. Naar verwachting levert deze investering een extra omzet op van 7,5 miljoen euro. < www.economicboardutrecht.nl

Internationale erkenning voor congresbureaus Den Haag en Rotterdam Het Convention Bureau van Den Haag Marketing sleepte op dinsdag 3 maart een Silver Award in de categorie ‘Best Overseas Convention Bureau’ in de wacht tijdens de uitreiking van M&IT Awards in Londen. Rotterdam Partners Convention Bureau ging met de Bronze Award naar huis. Business Events Canada was de winnaar in deze categorie. De Meeting & Incentive Travel Industry Awards bestaan al bijna 20 jaar. Het is een gevestigde award uitreiking die best practices uit de markt benadrukt, waarbij de lezers van het gelijknamige magazine de winnaars bepalen. In totaal werden in Londen 19 awards uitgereikt. Meetings & Incentive Travel is het meest toon aangevende vakblad in Groot-Brittannië dat zich richt op organisatoren van corporate events en associatiecongressen. Rotterdam

en Den Haag trekken op de Britse markt al jaren gezamenlijk op om beide steden te promoten als bestemming voor zakelijke events. <

34|QM

150040_QM116.indd 34

18-03-15 09:47


MEETINGNIEUWS

Congressamenwerking Maastricht gecontinueerd De gemeente Maastricht zal de komende drie jaar 135.000 euro per jaar investeren in congresstad Maastricht. Dit naar aanleiding van de successen die zijn geboekt met het project Congresstad+, dat liep van 2012-2014.

Swingbo gaat verder als Yes! We Connect Swingbo gaat verder onder de naam Yes! We Connect. Van een algemeen organisatiebureau heeft het bedrijf zich de afgelopen jaren ontwikkeld tot een expert op het gebied van verbinding, connectie en interactie op en rond bijeenkomsten. “De laatste tijd is onze focus volledig gericht geweest op ons unieke programma voor kennismaken en verbinden,” aldus medeeigenaar Frank Philips. “Met dit programma bedienen we organisaties als Rabobank Nederland, UMC Utrecht, Aegon, AS Watson, Baker Tilly Berk, ABN Amro, ING, Nyenrode en vele meer. Zij zetten het pro-

gramma in voor kick-offs bij veranderingen, onboarding programma’s, om ervaringen uit te wisselen of om relaties te binden. Om de nieuwe focus van ons bedrijf duidelijk te communiceren, leek het ons logisch om onze bedrijfsnaam aan te passen naar Yes! We Connect.” < www.yesweconnect.nl

Invitado nieuw merk voor eventregistratie en -communicatie Het Rotterdamse internet- en eventmarketingbureau HVMP brengt alle activiteiten op het gebied van eventregistratie en eventcommunicatie onder in een nieuw bedrijf: Invitado. Met het aanbrengen van dit onderscheid wil HVMP zich duidelijker profileren als internetmarketingbureau, terwijl Invitado zich richt op alle activiteiten rondom events. In de komende maanden wil Invitado de evenementenbranche kennis laten maken met een aantal nieuwe ontwikkelingen op het gebied van eventregistratie en -communicatie. “Invitado werkt momenteel aan een aantal baanbrekende concepten en projecten waarmee we het contact tussen de eventorganisator en de gasten naar een hoger plan tillen”, vertelt mede-eigenaar Michiel Droog. “Deze concepten zullen de kwaliteit van de contactmomenten voorafgaand aan én tijdens het evenement een enorme impuls geven.” <

Congresstad+, een gezamenlijk initiatief van de gemeente Maastricht, Maastricht Health Campus, MECC Maastricht, Maastricht University en Maastricht Convention Bureau, is destijds ontwikkeld om meer medische congressen aan te trekken en meer en betere samenwerking te realiseren tussen kennisinstellingen en bedrijfsleven. Het project moest uiteindelijk meer verblijf, bestedingen en werkgelegenheid opleveren voor Maastricht en leiden tot een sterker imago als kennisstad en -regio. Uit de evaluatie van Congresstad+ is gebleken dat de resultaten beter zijn dat verwacht. Zo zijn er 37 congressen geacquireerd in plaats van de verwachte 12. De verwachte bestedingsimpuls werd geraamd op 6 miljoen euro, maar deze is werkelijk 44 miljoen. Verder is er een hechte samenwerking ontstaan tussen de diverse partijen en er de eerste stappen genomen om de Chemelot Campus te betrekken bij MECC Maastricht.

Doelstellingen De komende drie jaar (2015-2017) stelt de gemeente een subsidie beschikbaar aan het Maastricht Convention Bureau van 135.000 euro per jaar, die primair moet worden ingezet voor het acquireren van congressen: 30 congressen die aansluiten bij de speerpunten van de Maastricht Health Campus en Maastricht Universitair Medisch Centrum en 10 congressen die aansluiten bij de speerpunten van de Chemelot Campus. Daarnaast zal Maastricht Convention Bureau de haalbaarheid van samenwerking met partners (gemeenten, universiteiten, academische ziekenhuizen) in Luik en Aken en MECC Maastricht als locatie voor grote congressen onderzoeken. Om de samenwerking met MECC Maastricht en de Maastricht Health Campus nog meer te intensiveren, zal het kantoor van het Maastricht Convention Bureau verhuizen naar de locatie waar deze beide partijen zijn gehuisvest. < QM|35

150040_QM116.indd 35

18-03-15 09:47


MEETINGNIEUWS

Peoples BUSINESS Hermann Spatt

Pim Schoonderwoerd

Het in 2014 geopende designhotel nhow Rotterdam heeft een nieuwe directeur. Hermann Spatt, die ruim drie jaar het music & lifestyle hotel nhow Berlin leidde, heeft in februari de overstap gemaakt naar de Maasstad en de functie overgenomen van Hotel Director Sander Creemers. Pim Schoonderwoerd is per 19 januari toegevoegd aan het team van Eventresult. Hij heeft ruimschoots ervaring binnen de IT en was onder andere 8 jaar bij Amsterdam RAI werkzaam als Product Specialist IT. Daarnaast was hij 5 jaar eigenaar van Redtree.

Pien Keizer-de Vries is door ATP Event Experts aangetrokken als client service manager (CSM). Zij was de afgelopen jaren werkzaam als coördinator sales bij Stadspodia Leiden. Daarvoor was zij actief als Pien Keizer-de Vries accountmanager bij Amsterdam RAI.

Jet Maas

Jet Maas maakt sinds 5 januari deel uit van het team van Taller Events, het managementbureau van het Genootschap voor Eventmanagers, G14, Platform Museum Locaties (PML) en Freelance Event Professionals. In haar vorige functie als eventmanager was zij verantwoordelijk voor de planning, organisatie en uitvoering van beurzen en evenementen.

Verkiezing Dagvoorzitter van het Jaar weer van start De verkiezing van de Dagvoorzitter van het Jaar, die in 2013 werd geïntroduceerd, krijgt dit jaar een vervolg. Sinds 1 maart is de inschrijving voor de verkiezing van 2015 geopend. De eerste editie was een doorslaand succes, volgens Jan-Jaap In der Maur (Dagvoorzitter.nl), samen met Marga Groot Zwaaftink (Comgress) initiatiefnemer van de verkiezing. “Veel aandacht voor ons mooie vak, kwalitatief zeer hoogwaardige inzendingen en drie prachtige winnaars”. “We waren heel tevreden met het eerste jaar”, vertelt Groot Zwaaftink. “Maar we zagen ook punten ter verbetering. We hebben daarom bewust even pas op de plaats gemaakt en onszelf tijd en ruimte gegeven om een aantal aanpassingen uit te werken. Daardoor staat er nu een organisatie, die tot in lengte van jaren mee kan en die het vak dagvoorzitter de hoogwaardige aandacht geeft die het verdient”.

Meer aanmeldingen Er zijn in de opzet van de verkiezingen een aantal aanpassingen gedaan. Om te beginnen werd de inschrijfprocedure eenvoudiger gemaakt en opent de inschrijving al in maart. In der Maur rekent erop dat dit gaat leiden tot meer aanmeldingen: “We merkten dat een bijeenkomst toch snel wegzakt. Dat betekent dat opdrachtgevers in november geen aanmelding meer doen voor een optreden dat al in april plaats vond. Nu kunnen ze het ijzer smeden als het heet is”. Daarnaast wordt de verkiezing nu ook gedragen door Aaaaha! the Actor Factory, het Debatinstituut en een aan-

tal ambassadeurs, wat de werklast over meer schouders verdeeld.

Drie titels Ook in 2015 wordt er gestreden om drie titels: Talent van het Jaar voor de beste nieuwkomer, Dagvoorzitterschap van het Jaar voor het beste, meest effectieve, eenmalige optreden en Dagvoorzitter van het Jaar voor de echte professional, die een jaar lang op het allerhoogste niveau heeft geacteerd. In de laatste categorie zullen de genomineerden voor het eerste ook live beoordeeld worden. Verder maken onder andere diepte-interviews deel uit van de beoordeling, met de kandidaten zelf en hun opdrachtgevers. De kandidaten worden beoordeeld op menselijke kenmerken als empathie en inlevingsvermogen, de beheersing van basis-dagvoorzittersvaardigheden, hun visie op het vak, hun investering in hun eigen ontwikkeling en het inzicht in hun sterke en zwakke kanten. < www.dagvoorzittervanhetjaar.nl

WASBE Conferentie naar Utrecht in 2017 Utrecht is gekozen is als stad voor de internationale, tweejaarlijkse conferentie van de World Association for Symphonic Bands and Ensembles (WASBE) in 2017. De internationale conferentie is een samenwerking van ZIMIHC, World Projects en WASBE en wordt mogelijk gemaakt met steun van de gemeente Utrecht. WASBE is een van de diverse internationale activiteiten die de komende jaren in Utrecht plaatsvinden rondom blaasmuziek. Met deze activiteiten combineert ZIMIHC, podium voor

amateurkunst, het internationale profiel van Utrecht als stad van muziek met het stimuleren van de lokale amateurblaasmuziek. < www.wasbe.org

36|QM

150040_QM116.indd 36

18-03-15 09:48


150040_QM116.indd 37

18-03-15 09:48


INTERVIEW

‘De klad zat er even in’ SITE Nederland heeft niet zijn sterkste periode achter de rug, erkent voorzitter Roger Schreurs. Tijdens de ALV werd hier een streep door gezet en presenteerde het bestuur de nieuwe koers die moet leiden tot meer leden.

Tekst Edwin Nunnink | Beeld Thomas Fasting

S

ITE Global, de wereldwijde organisatie van incentive travel executives, heeft zich ingezet op een ambitieuze ledengroei van 30 procent. “Dat gaan we in Nederland echt niet halen”, zegt Roger Schreurs, voorzitter van het Nederlandse chapter. Wel ziet hij voldoende groeimogelijkheden, nu de vereniging het vizier weer helemaal op scherp heeft. “We voeren geen rigoureuze wijzigingen door”, vertelt Schreurs. Het gaat om fijn slijpen van het oude beleid. De klad zat er even in. Het was gewoon niet goed genoeg. Nu hebben wij het gevoel dat we klaar zijn voor 2015, 2016, … 2020.”

Wat is er fijn geslepen? “De opzet van de meetings bijvoorbeeld. We hebben bepaald dat iedere meeting een combinatie moet zijn van kennis, kunde, netwerken en fun. Kennisoverdracht door een goede spreker in te huren. Kunde door met elkaar ervaringen over te dragen. Er moet een informeel contactmoment zijn, hetzij bij de borrel, hetzij door samen iets te doen. En het moet gewoon ook leuk zijn.” “Een mooi voorbeeld. We hebben half januari de ALV gehad en André van den Berg was er weer, echt nog iemand van de oude garde. Aan het einde van de avond bij het diner zij hij: ‘Ik heb vanavond zoveel geleerd. Gewoon hier aan deze tafel. Jullie zijn de jonge garde. Dit is voor mij een bevestiging waarom ik elk jaar mijn contributie betaal voor deze club.”

Bij je aantreden als voorzitter stelde je in QM dat SITE toch vooral een netwerkclub is. “Je helpt elkaar. Belangrijk met netwerken is dat je niet allemaal te spastisch met je eigen zaakje bezig bent. Niks wil vertellen. Je moet af en toe willen delen. Als je deelt, kun je vermenigvuldigen. Dat wil niet zeggen dat je alles moet weggeven. Maar je mag gerust je collega’s helpen in bepaalde materies.” “Kijk nu naar de WKR. Daar is heel veel onduidelijkheid over. Het is heel mooi dat je met zo’n netwerkclub erachter komt hoe je dat goed kunt aanpakken. Het gaat helemaal niet om de wetgeving. Die is gemaakt. Het gaat over het belastingdistrict. Hoe gaat de belastinginspecteur er mee om. Dus je moet van tevoren naar de belastinginspecteur gaan en zeggen zo willen wij deze incentive gaan uitvoeren en zo willen we het in de boeken schrijven. Ben je akkoord? Teken dan even. Die praktijkvoorbeelden krijg je te horen op een SITE-meeting en dat is bijzonder leerzaam.” “Laat ons maar uitkomen leggen hoe het is met de WKR. Misschien ga je er op vooruit. Vroeger was het zo dat je 42 procent overall aan je broek had hangen. Als je nu een incentive met heel veel team-building hebt en heel veel kennisoverdracht, kom je misschien wel lager uit. Daar moet je elkaar slimmer in maken en het is onze taak als bestuur dat we er sprekers bij halen die daar verstand van hebben.”

Zijn er voldoende thema’s in de incentive travel branche om op de agenda te zetten? Sommige basisthema’s worden weer eens in de zoveel tijd actueel. En er zijn andere onderwerpen die interessant zijn voor onze leden. Zo zijn we bezig geweest met de service op Schiphol. Uiteindelijk is dat niet gelukt, vanwege inflexibiliteit daar, maar het zou heel mooi zijn als we daar weer eens een keer iets mee zouden kunnen doen. Ook creativiteit is een dankbaar onderwerp. Doe eens een sessie over out of the box denken. Meeting management is ook zo’n onderwerp. En het hoeft niet alleen maar op het vak te zitten. Vorig jaar hadden we een prachtig mooie lezing van Joost Rigter, over hoe het is om blind is te zijn.

38|QM

150040_QM116.indd 38

18-03-15 09:48


MEETINGTHEPLANNER

Roger Schreurs: “Ik denk dat we met het huidige jaarprogramma echt iets bieden. Nu komt het aan op mond-op-mondreclame.” “We hebben nu een jaarprogramma met vijf interessante meetings. Eentje daarvan is geen kennismeeting. Dat is SAIL Amsterdam en daar hoeft het ook niet. Zo’n SAIL is hartstikke leuk, daar wil iedereen naar toe, maar dat zit hartstikke vol. Dankzij het lidmaatschap van SITE mogen ze naar de Sail-inn gaan, de eerste dag. Dat is fantastisch. Daar kom je bijna niet terecht en het is niet te betalen.”

Naast incentive bureaus zijn ook enkele leveranciers lid. Zijn jullie wel interessant genoeg voor hun? “Die spinnen er heel veel garen bij. Hoeveel locaties zijn lid van SITE? Een stuk of drie vier maar. Je gaat toch in je eigen netwerk kijken als je een locatie zoekt, dat doe ik ook. Het is toch makkelijker als je mekaar kent.

Misschien speelt de concurrentie met MPI jullie hier parten “MPI is een goede club, met veel mooie meetings. Het grote verschil is dat er bij SITE de beslissers, de eigenaren, de directeuren zitten. Bij MPI zijn het meer de planners en de sales mensen. Het is

een jonge club met ambitieuze mensen, maar dat betekent ook dat het verloop erg groot is. Dan bouw je weer geen band op. Bij SITE vind je een best wel hechte club.”

Gaat er nog veranderen? “Willen weer zichtbaar zijn. Qua communicatie gaat het nu al beter. Het probleem was dat we met de oude website niets zelf aan konden passen. Dan leverden we iets aan en dan duurde het drie dagen voordat het er op stond en het koste elke keer weer geld. De nieuwe website hebben we nu in eigen beheer. Hierdoor kunnen we sneller schakelen, meer contactmomenten hebben en zo een grotere betrokkenheid creëren. Na de ALV hebben we een mailtje gestuurd met ‘fantastisch dat je er was en hier heb je een link naar de notulen’. Dat geeft mensen het gevoel van ‘die club doet iets voor mij’.” “Ik denk dat we met het huidige jaarprogramma echt iets bieden. Nu komt het aan op mond-op-mondreclame. Mensen uitnodigen om eens te komen. Daar hebben we Han Kuipers op zitten. Die belt mensen na en nodigt ze uit. Als ze dan komen, dan komt het wel goed.”  < QM|39

150040_QM116.indd 39

18-03-15 09:48


MEETINGNIEUWS

Evite koppelt foto

aan deelnemerslijst

Evite heeft tijdens het evenement InnoFest 2015 ‘Look who’s here!’ geïntroduceerd, een nieuwe dienst die een real-time foto van deelnemers koppelt aan de gebruikelijke gegevens op een deelnemerslijst. Dit is bedoeld om het netwerken effectiever te maken, doordat mensen makkelijker te herkennen zijn. “Het blijkt vaak lastig om de juiste persoon te vinden op basis van badges of de vooraf aangedragen profielinformatie, inclusief gedateerde LinkedIn profielfoto’s of vage vakantiekieken”, aldus Edwin Rooijakkers van Evite. Zodra deelnemers op een locatie aankomen worden ze zoals gebruikelijk gescand en vervolgens wordt een foto (van kruin tot middel) gemaakt die direct aan de persoon in de database wordt gekoppeld. De bezoeker ontvangt direct en automatisch een SMS met een link naar de mobiele website met de foto-deelnemerslijst. Voor wie geen smartphone heeft of graag een groter plaatje wil zien, staan op de event locatie touchscreens, waarop in real-time door de lijst met daadwerkelijk aanwezigen gescrold kan worden. De link blijft meerdere dagen actief, zodat deelnemers de presentielijst na afloop van het event nog willen raadplegen. < www.evite.nl

Tom Verhaar (Fokker Terminal), Machiel van Dooren (Made Blue) en Tim Rosman (Fokker Terminal)

Fokker Terminal spiegelt watervoetafdruk met Made Blue De Haagse Fokker Terminal gaat als eerste Nederlandse evenementenlocatie samenwerken met Made Blue. Volgens het principe ‘een liter voor een liter’ wordt voor elke verbruikte liter drinkwater eenzelfde hoeveelheid schoon water beschikbaar gemaakt in ontwikkelingslanden. Op basis van onderzoek door het Water Footprint Network en de TU Twente is het gemiddelde waterverbruik per bezoeker vastgesteld. Deze ‘watervoetafdruk’ omvat al het schone drinkwater dat nodig is in de productieketen van eet- en drinkwaren die in de Fokker Terminal genuttigd worden. Zo is bijvoorbeeld voor één kop koffie het tienvoudige nodig aan schoon water in de gehele keten van oogsten, spoelen, transport, enzovoort. Ook het waterverbruik voor schoonmaken, toiletbezoek en dergelijke is meegenomen in de berekening. Elke liter zal worden gespiegeld met dezelfde hoeveelheid schoon drinkwater in ontwikkelingslanden. Dit gebeurt in de vorm van

donaties aan schoon-drinkwaterprojecten zoals ontziltingsmachines en waterpompen, maar ook bijvoorbeeld voorlichting. Resultaat en borging Naar schatting zal de Fokker Terminal in 2015 circa 9,6 miljoen liter water beschikbaar maken. Daarmee kunnen bijna 1.300 mensen een jaar lang worden voorzien van schoon drinkwater, of kunnen ruim 9.700 kinderen een jaar lang op school genieten van schoon drinkwater. De uitvoering is in handen van erkende ontwikkelingsorganisaties; de projectselectie en controle vinden plaats door Aqua for All en PwC. < www.madeblue.org

Het evenement dat niemand wil missen ‘Het evenement dat niemand wil missen – Hoe organiseer je dat?’ is een nieuw boek vol praktische tips van en voor organisatoren. Het boek is samengesteld door Erik Peekel van Aaaaha! the Actor Factory, die de afgelopen jaren de succesfactoren van evenementen verzamelde tijdens zijn gelijknamige masterclasses. Met een goed evenement kun je nieuwe klanten aantrekken, je zichtbaarheid in de markt vergroten en collega’s betrekken bij de nieuwe strategie. Je kunt mensen verrassen, activeren, verbinden en inspireren. Het evenement dat niemand wil missen helpt je om jouw evenement tot een groot

succes te maken. Erik Peekel geeft veel inzichten en tips om jouw evenement op zo’n manier te organiseren dat niemand het wil missen. Van het ontwerp van je programma tot en met de evaluatie krijg je grip op de organisatie van jouw evenement. < www.acteurs.nl

40|QM

150040_QM116.indd 40

18-03-15 09:48


150040_QM116.indd 41

18-03-15 09:48


TRAVELMANAGEMENT

Levendige forumdiscussie op ITB Berlin

Zijn

sharing apps

geschikt voor zakenreizen?

Uber en Airbnb werden in vele presentaties, workshops

echt interessant toen ook de travelmanagers zich gin-

Josef Vogel, onderschrijft deze stelling als juridisch specialist in dit panel. Inge Pirner, travel-managementdeskundige bij dataverwerker Datev trekt harder van leer. Privé bepaal ik zelf hoe ik mijn overnachting en reis boek, maar voor medewerkers zijn deze apps een absolute no go.

gen mengen in de discussie.

Hele rij bezwaren

en seminars tijdens travelvakbeurs ITB Berlin naar voren gehaald als de nieuwe zakenreistools. Het werd pas

D

e casting voor de forumdiscussie is geslaagd. De dame die alles onder controle wil hebben, de mijnheer die het best wil proberen en de andere dame die oplossing biedt. Zet er nog een hoofdredacteur bij voor de moderatie en een jurist/columnist voor de wettelijke basis en de basis voor een levendige discussie is gelegd. Het is de laatste dag van de ITB Convention, het congres dat plaatsvindt tijdens ’s werelds grootste travel vakbeurs ITB Berlin. De ontwikkelingen op het wereldwijde web en met name de sharing en review websites en apps spelen een belangrijke rol tijdens dit congres. Een logische keuze, want deze worden ook gepresenteerd als disruptief voor bestaande bedrijfskolommen, waarbij de middelste schakel wordt overgeslagen. En laten nu veel van de bezoekers van ITB binnen de reisindustrie juist die centrale schakel vertegenwoordigen.

Tekst Edwin Nunnink | Beeld ITB Berlin

In een eerdere sessie hebben we Olivier Grémillon, Managing Director EMEA van Airbnb, en PierreDimitri Gore-Coty, General Manager Western Europe van Uber, gehoord over de nobele bedoeling van hun apps. Besef je dat er in de wereld op elk moment een miljard auto’s stilstaan, stelt GoreCoty. Zijn particuliere taxi-app maakt een einde aan deze verspilling.

Altruïstische vijgenblad Marcus Scholz, Hoofd Corporate Mobiliteitsdiensten bij fabriekenfabrikant Dürr, maakt daar in het forum direct korte metten mee. Dat altruïstische vijgenblad, daar trap ik niet in, zegt hij. Als voorbeeld noemt de travelmanager de actie waarbij Airbnb vijftig brandmelders uitdeelde aan verhurende particulieren. Leuk als promotiestunt, niet iets dat zoden aan de dijk zet. Volgens Scholz gaat het hier puur om verhuring, een commerciële transactie tussen twee personen. Professor Hans-

Ze somt een hele rij bezwaren op. ‘Wie is eigenlijk mijn contractpartner als medewerkers via Airbnb en Uber een transactie aangaan? We zijn heel lang bezig geweest om de hotellerie in kaart te brengen en nu gaan we zaken doen met partijen die we niet kennen. Airbnb is gevestigd in Ierland, maar is eigenlijk een Amerikaans bedrijf. Je komt in een juridisch schemergebied waar je niet in terecht wil komen en dat telt zwaar voor ons. Zij kunnen hun rapportage niet aanpassen aan onze systemen. En hoe zit het met de veiligheid van de data en de privacy? Er zijn voorbeelden van mensen die met Uber hebben gereisd en die de volgende dag een mail kregen met de vraag waar ze de tussenliggende zes uur waren geweest. Je moet vaak vooraf betalen, terwijl wij altijd pas achteraf betalen, nadat de dienst is geleverd en wij dit hebben gecontroleerd. Dit werkt creditcardmisbruik in de hand. Ons hele systeem is opgebouwd uit certificaten en certificering.’

Extra toegevoegde waarde Scholz vindt dat Pirner het wel heel zwart-wit brengt. Je dataverkeer is ook bij heel veel andere

42|QM

150040_QM116.indd 42

18-03-15 09:48


“Het dataverkeer is ook bij heel veel andere transacties niet veilig”, repliceert Marcus Scholz op de bezwaren van Pirner” transacties niet veilig. De meeste bedrijven zijn gefocused op het verzamelen van big data en veel transacties gaan over wifi-verbindingen. En in China is zelfs een Wlan-verbinding onbetrouwbaar, voegt hij er aan toe. Marina Hegemann, mede-eigenaar van Tourist Mobile, een bedrijf dat corporate travel reis-apps aanbiedt aan travel management companies en bedrijven, benadrukt de toegevoegde waarde van het huren van een particuliere woning. Het gaat niet om de technologie of het wereldverbeterende sausje dat de makers er overheen gieten. Het gaat om de peer to peer aanpak die mensen aantrekt. Haar eerste eigen ervaring was tijdens vakbeurs Cebit waar ze onder het motto ‘logeren bij de locals’ een woning toegewezen kreeg. Dat beviel haar niet. De volgende ervaring was tijdens een congres in ZuidAfrika, waar ze zelf een woning kon uitzoeken. Die ervaring was veel beter, omdat ze zelf bepaalde waar ze heen ging. Je verdiepen in je reis en je reisdoel heeft voor sommige mensen een extra toegevoegde waarde, stelt ze. Scholz merkt dat ook aan zijn medewerkers. Er is een deel dat deze manier van reizen en boeken heel belangrijk vindt en vooral de jonge generatie begrijpt het niet als er voor het samenstellen of

uitvoeren van hun zakenreis geen app beschikbaar is. Al is het gebruik van deze tools nog wel promillair binnen ons bedrijf, voegt hij er aan toe.

Zorgplicht belangrijk Moderator Oliver Graue, hoofdredacteur van het vakblad Biztravel, brengt nog de zorgplicht ter tafel. Koren op de molen van Pirner. Ze wijst gelijk op een recent geval waarbij de werkgever verantwoordelijk werd gehouden voor de dood van twee medewerkers in het buitenland. Het zijn wel uitzonderingen, stelt jurist Vogel, maar inderdaad als het fout gaat kun je als werkgever je zaken beter op orde hebben om aan te kunnen tonen dat je er alles aan hebt gedaan om gevaarlijke situaties te voorkomen. Volgens Scholz valt het wel mee als medewerkers zelf die keuze hebben gemaakt. Pas als je als werkgever de mensen hebt verplicht om met de onveiligheid in de hand werkende apps te werken, dan heb je een probleem. En is een particuliere woning onveiliger dan een hotel? Waar wordt het meest gestolen? Bij de particuliere taxidienst Uber ziet hij meer problemen, maar deze dienst heeft daarvoor al aanpassingen aangekondigd. Zo kun je in de toekomst risicogebieden uitfilteren in je zoektocht naar particulier vervoer. En in India is er

voor de vrouwveiligheid een noodknop in de app ingebouwd, waarmee direct de politie wordt opgeroepen. Al weet ik niet of je daar zoveel aan hebt in India, voegt Scholz er gevat aan toe. Onderschat ook de waarde van reviews niet, benadrukt Hegemann. Dat is een betere manier om de kwaliteit te bepalen, dan welk controlesysteem dan ook.

Hoe nu verder? Oliver Graue leidt het einde van deze forumdiscussie in met de finale vraag ‘Hoe nu verder?’. De ontwikkeling is niet tegen te houden en wat betreft Uber, die laatste mijl van de reis is niet zo spannend in het geheel, stelt Hegemann. De techniek haalt ons aan alle kanten in; over twee, drie jaar praten we hier niet eens meer over, aldus Scholz. Verrassend genoeg is Pirner ook een beetje om: Van de 7.000 arbeidsplaatsen die wij hebben is binnen vijf jaar een derde ingenomen door nieuwe medewerkers; de druk om met de ontwikkelingen mee te gaan wordt dan groter. En ook Vogel komt onverwacht uit de hoek: Veel bedrijven hebben zelf al een grote database met particuliere adressen; waarom zouden die nog een bemiddelings-app nodig hebben?  < QM|43

150040_QM116.indd 43

18-03-15 09:48


PROFESSIONEELDAGVOORZITTER

Anouschka Laheij is

IN ALLES GEDREVEN Anouschka Laheij is altijd goed voorbereid. Maar eenmaal op het podium laat ze alles los. ‘Ik kan ruimte geven aan wat er in het hier en nu gebeurt.’ Tekst Daan Borrel  Beeld Joris-Jan Bos

Hoe ben je dagvoorzitter geworden? “Ik ben afgestudeerd als politicoloog en psycholoog. Het werk dat ik hiervoor deed − veel coaching, management en advies − vond ik te solistisch. Het dagvoorzitten kwam toevallig op mijn pad. In mijn laatste baan moest ik een bijeenkomst organiseren. Twee collega’s zeiden: ‘Leid jij de dag, dat is echt iets voor jou!’ Na een beetje tegensputteren, heb ik dat gedaan. Ik vond het geweldig. De puzzelstukjes vielen in elkaar: mijn nieuwsgierigheid, mijn journalistieke scherpte, mijn wil om mensen in beweging te krijgen en om verbinding te maken tussen dingen, onderwerpen en mensen. Daarnaast voelde ik me direct vertrouwd op het podium. Dit is de baan voor mij, dacht ik. Ik heb mijn baan opgezegd en ben een eigen bedrijf begonnen. Dat is nu zeven jaar geleden.”

Hoe heb je het vak je eigen gemaakt? “Door ervaring, ervaring en ervaring. Ik begon vanaf een nulpunt maar vanaf het eerste moment bleek het leiden van gesprekken succesvol. Al gauw stond ik op veel en grote congressen. Door mijn achtergrond had ik een vrij groot netwerk opgebouwd in de profit en non-profitsector. Dat ging heel spontaan. In mijn verleden had

ik, zonder dat ik dit echt bewust door had, credits opgebouwd door goed werk te leveren en betrouwbaar te zijn. Ik ben een gepassioneerd mens: wat ik doe, doe ik gedreven. Toen ik de overstap maakte naar een eigen bedrijf, gunden veel mensen me dat. De eerste jaren deed ik ook nog training en projectmanagement, maar de laatste twee jaar is dat op de achtergrond geraakt.”

Wat is jouw specialiteit? “Ik schakel heel snel in mijn hoofd. Ik werk veel in complexe politieke omstandigheden. Dan moet je snel op een bepaald niveau zitten en het spel snappen. Mijn analytisch vermogen is goed: ik neem informatie snel op en kan dit tot de kern brengen. Tot in de puntjes voorbereiden vind ik daarom leuk. Het geeft ook zelfvertrouwen. Maar zodra ik het podium op stap, laat ik alles los. Ik durf in het hier en nu te zijn. Daarnaast ben ik heel betrokken. Inhoudelijk én met de mensen in de zaal. Ik zorg altijd dat zij in beweging raken. Dat is geen trucje: ik vind mensen gewoon leuk. Als ik voel dat ze zich uitgenodigd voelen door mij om zich te mengen, is dat een groot compliment. Ik streef naar een open sfeer. Geen elitaire bedoeling bij mij. En ik heb een afgestemde klok: ik ben altijd op tijd klaar.”

Heb je ook een boodschap voor het publiek? “Ik vind het belangrijk dat mensen meedoen aan discussies. Ik geloof dat dit echt iets toevoegt. Ik wil laten zien hoe leuk kennis is, en hoe leuk het is om daar een mening over te vormen. Mijn werk en privéleven lopen door elkaar heen en in beide ben ik sociaal bewogen. Het voelt als rijkdom om geëngageerd te zijn met het geheel: de wereld is groter dat mijn eigen werk en gezin. Dat heb ik altijd gehad. Vroeger was ik bijvoorbeeld actief bij Amnesty International. Nu zet ik een stichting op die mini-bibliotheken wil verspreiden over de hele wereld. Ik wil betekenis geven aan het leven, dat verlangen zit ook in mijn manier van werken.”

44|QM

150040_QM116.indd 44

18-03-15 09:48


PROFESSIONEELDAGVOORZITTER

Wat is je eigen passie? “Ik houd heel erg van reizen. Gewoon low-budget. Het leuke daarvan vind ik dat ik onderweg steeds verrast wordt. Het is avontuurlijk. Van tevoren weet ik ongeveer waar we heen gaan, maar wat er onderweg gebeurt is nog een verrassing. Net als op het podium: omdat ik goed voorbereid ben, kan ik handelen in het moment. Met mijn gezin ben ik een aantal keer met een camper door Amerika gereden: een ultiem samenzijn. Het feit dat je met z’n allen onderweg bent, is al zo een avontuur. ’s Avonds onder de sterren met een kampvuurtje en zonder elektriciteit. En ik vind het heerlijk om de krant te lezen. Vroeger wilde ik journalist worden, maar het verbale ligt me toch beter dan het schrijven. Maar dat nieuwsgierige is nooit weggegaan.”

Wat is je ergste ervaring als dagvoorzitter? “Ik gebruikte ooit een verkleinwoordje in een samenvatting aan het einde van een heftige debatreeks. Dat was niet helemaal gepast. ‘Er moet nog een rapportje komen, maar dat komt wel goed’, zei ik. De hele dag was juist heel goed gegaan. Er was een geweldige energie en het publiek zat vol nieuwe ideeën. Ik kwam in een soort flow, en van daaruit zei ik die laatste zin. Achteraf bleek dat de opdrachtgever vond dat ik hun taak teveel bagatelliseerde. Een stomp in mijn buik. Ik dacht dat ik een topprestatie had geleverd. Gelukkig is het goed gekomen. Het is nog steeds een belangrijke opdrachtgever. Ik vind het lastig om dit soort gebeurtenissen te relativeren. Dan voel ik plots de zwaarte van dit vak. Maar het hoort erbij. No guts, no glory. Je moet durven bewegen zodra je live gaat. Dan pas wordt het authentiek, maar je loopt tegelijkertijd een risico.”

‘ Ik wil betekenis geven aan het leven, dat verlangen zit ook in mijn manier van werken’

Wat heeft je onlangs nog verrast? “Een inzicht van politicus Thom de Graaf. We waren aan het borrelen. Daarvoor hadden we een debat gehad over taalvaardigheid in het hoger onderwijs. Als het congres of het debat voorbij is, praat ik meestal met de anderen verder bij de borrel en dan denk ik altijd: konden we het maar overdoen! Met alle kennis die we uit het congres hebben gehaald. Het voelt dan eigenlijk een beetje als een teleurstelling. Tom zei: ‘Dat zie je verkeerd. Het betekent dat het juíst een goed debat is geweest.’ Op het moment dat je geïnspireerd raakt − en er nieuwe inzichten ontstaan − dan kun je het onderwerp niet helemaal uit discussiëren. Inspiratie is iets dat gaat groeien. Wauw, dacht ik toen. Dat draait alles om.”  < QM|45

150040_QM116.indd 45

18-03-15 09:48


MEETINGBESTEMMING

Een groep congresorganisatoren toog getooid met een Lomografie fototoestel door Leiden. Een speelse manier om kennis te met de congresstad. Ze werden bovendien getrakteerd op opmerkelijke kijkjes achter de schermen.

L

eiden Marketing wist de afgelopen jaren vaak op te vallen met de teasers en uitnodigingen voor haar jaarlijkse inspiratiedag en deed dat ook weer voorafgaand aan de stadsverkenning op 5 februari van dit jaar. Dit keer kregen de deelnemers een Diana F+ Lomografie fototoestel toegestuurd. Het begeleidende, 300 pagina’s tellende inspiratieboekje, maakte duidelijk dat hier creatieve vintage foto’s mee gemaakt kunnen worden, zonder tussenkomst van filters of enige digitale bewerking. De ‘Dag van Ontdekkingen’ start in de foyer van de Stadsgehoorzaal met een welkomstwoord van Frans Funnekotter, directeur Stadspodia, en Martijn Bulthuis, directeur Leiden Marketing. Daarna volgt een spoedcursus Lomografie, zodat de camera tijdens de inspiratiedag volop gebruikt kan worden. Het op speelgoed lijkende, plastieken apparaat werkt nog ouderwets met een rolletje – nou ja, een rol – en je kijkt door een kleine zoeker die net weer een ander blikveld heeft dan de lens. Dat laatste past helemaal bij Lomografie, krijgen we te horen. Bewogen beelden, vreemde kijkhoeken, kleureffecten en andere doorgaans met fouten geassocieerde afwijkingen horen juist bij de charme van deze old school fotografie. Vooral het rolletje doordraaien blijkt de grootste uitdaging, want het kleine roodgekleurde venstertje achterop de camera geeft alleen bij

Tekst Edwin Nunnink

een bepaalde lichtintensiteit- en invalshoek het nummertje van de volgende fotokans vrij en de camera stopt er niet automatisch.

Achter de schermen De invalshoek van deze dag is dat we bij elke locatie een kijkje achter de schermen krijgen, zodat we de doorgaans onzichtbare kant van de locatie ook eens zien. Bij de Stadsgehoorzaal begint dat bij het inpandige laad- en losstation voor vrachtwagens. Zodoende kun je zelfs bij deze midden in het centrum van Leiden gelegen locatie ongestoord groot materieel aan- en afvoeren. We lopen door naar de speciale podiumlift die zich in de 19e-eeuwse Grote Zaal tussen het podium en het publiek bevindt. Niet alleen handig voor transport, want vanwege de diverse tussenstanden die mogelijk zijn, is dit mobiele podiumdeel ook te gebruiken als orkestbak of verlengstuk van het podium. Achterop het podium krijgen we nog een letterlijk kijkje achter een scherm, want daar staat, verscholen achter een gordijn, een imposant uit 1966 stammend orgel, waarvoor men nog geen (Leidse) koper heeft weten te vinden. We gaan vervolgens kruip-door-sluip-door naar de verrassend goed geoutilleerde keuken. Tot slot bekijken we toch nog even voor de schermen, de moderne Aalmarktzaal, met haar ruime foyer en de klassieke Breezaal. Omdat deze ruimtes royale raampartijen hebben, met uitzicht op de histo-

46|QM

150040_QM116.indd 46

18-03-15 09:49


MEETINGBESTEMMING

rische binnenstad, beleven we hier onze eerste Lomomomentjes.

Juist zichtbaar Met een bus van Koninklijke Beuk gaan we naar het aan A44 gelegen Corpus. Nu is bij deze locatie hetgeen dat normaal niet zichtbaar is, juist zichtbaar gemaakt voor het publiek, dus onderneemt ook deze groep de reis door de mens, een vlotte en leerzame tentoonstelling die ook bij herhaald bezoek interessant blijft. In het penthouse staat de lunch klaar in de vorm van een verantwoorde proeverij. Die wordt genoten onder het vrije uitzicht richting de kust, van Scheveningen tot aan Noordwijk. Dit is ook het moment om de pinhole-stand van de camera te gebruiken. De lens eraf en op gevoel een aantal seconden de knop ingedrukt houden, in de hoop de weidsheid van het zicht te vangen. Na nog een korte blik in het royale congrescentrum reizen we af naar Museum Naturalis.

afgesloten deur staat. Hier vinden we een aaneenschakeling van stellingen vol potten met in formaldehyde geprepareerde dieren en leren we dat pissebedden ook tot deze familie behoren en net als garnalen en kreeften gekookt prima te eten zijn. Wachtend op de lift kunnen we door een smal raam nog even over de stad kijken en een (kansloze) poging doen voor een tweede pinholeopname. Terug op de bovenste verdieping van het museum, waar hard wordt gewerkt aan de digitalisering van de volledige collectie, krijgen we nog een presentatie over de nieuwbouwplannen van het museum. Van eind 2015 tot medio 2018 wordt er gewerkt aan een extra nieuw gebouw en renovatie van het oude complex. In de nieuwbouw van 19.000 m2 komen alle museumzalen en publieke functies, met onder meer een congreszaal voor 300 deelnemers. Het oude gedeelte zal worden ingezet om de volledige collectie van 37 miljoen objecten, die nu zijn nog verspreid over een aantal panden, onder één dak te brengen.

Lomofotoshoot Het Pesthuis, een rijksmonument uit 1661, dient als prettige entree van Naturalis. We grijpen het wachtmoment aan om op de binnenplaats wat zonnestralen op te vangen op deze winterse dag. Hier kunnen evenementen tot 400 personen worden georganiseerd en het is ook een mooie locatie voor een Lomofotoshoot. We snellen ons door het museum zelf heen, want ons doel is de bovenste verdieping, waar zich de toegang bevindt tot de zestig meter hoge toren. Dit twintig verdieping tellende depot, gesloten voor het grote publiek, herbergt ruim 15 miljoen objecten. We krijgen een rondleiding op twee etages. Eerst die met gedroogde vissen, soms wel eeuwen oud. Het drogen is een inmiddels gedateerde techniek, krijgen we te horen. Ondertussen vergapen we ons aan de prehistorisch aandoende skeletten van tonijnen, de nog steeds boosaardig kijkende, ingedroogde haaien en de zelfs geprepareerd nog leuke zeepaardjes. De volgende etage is die van de kreeftachtigen oftewel Crustacea, zoals groot op de hermetisch

Wisselen decorstukken De laatste locatie op het programma is de TheaterHangaar in het nabijgelegen Katwijk. De deelnemers krijgen middels een podiumdemonstratie inzicht in de vele mogelijkheden die de draaibare theaterzaal, de hoogwaardige projectiesystemen en het omliggende royale terrein bieden. Daarna geldt er een lomofotografieverbod, want de VIP-tour achter de schermen verklapt hoe het wisselen van decorstukken werkt bij de musical Soldaat van Oranje, de langstlopende voorstelling uit de Nederlandse theatergeschiedenis. De ‘Dag van Ontdekkingen’ wordt afgesloten met een hapje en drankje in de ontvangsthal van de TheaterHangaar, die vanwege de dagelijkse ontvangst van musical bezoekers, hiervoor volledig ingericht, operationeel en geoutilleerd is. De fotorollen worden ingenomen om ontwikkeld te worden. Voor de gasten blijft het spannend wat het eindresultaat is geweest van deze fotoexcursie tot ze de prints thuisgestuurd krijgen. En dat is weer een mooi contactmoment voor Leiden Marketing.  < QM|47

150040_QM116.indd 47

18-03-15 09:49


150040_QM116.indd 48

18-03-15 09:49


&vergadercentra

CongresH E T

Q M

L O C AT I E - O V E R Z I C H T

V A N

2 0 1 5

GESPECIALISEERDE ONTMOETINGSCENTRA

QM|49

150040_QM116.indd 49

18-03-15 09:49


CONGRES-& VERGADERCENTRA

ECC LEIDEN Het ECC Leiden is een nieuwe, grote locatie in de Randstad van bijna 3000 m² met een plenaire zaal (1800 m²), twee ruime foyers, eigen keuken, ruime parkeergelegenheid en een vide (431 m²) voor VIP-ontvangsten. Uw evenement, congres, beurs, diner, feest, opening en/of productpresentatie kunnen wij tot ca. 2500 personen onderdak bieden. EEC Leiden is centraal gelegen aan de A44 en uitstekend bereikbaar per auto en openbaar vervoer. Meer nodig? Geen probleem! Er zijn ook nog eens 14 sub ruimtes (10 - 400 personen) en 200 hotelkamers beschikbaar. www.eventcenterleiden.com

LANDGOED HUIZE BERGEN De monumentale Villa ligt verscholen in een prachtig park op een steenworp afstand van historisch Den Bosch. Hier vindt u alles om een bijeenkomst tot een succes te maken: een hartelijke ontvangst, authentieke details en gastronomische specialiteiten. Omringd door eeuwenoude bomen bevinden zich hier in totaal 20 zalen in 6 locaties. Hierdoor kan er met meerdere groepen tegelijkertijd een sfeer van privacy gecreëerd worden. Overnacht in 80 stijlvolle hotelkamers en ontwaak met het harmonieuze gefluit van vogels. Ervaar hier de huiselijke sfeer van vroeger, maar met de moderne gemakken van nu. www.huizebergen.nl

CONFERENTIEHOTEL KONTAKT DER KONTINENTEN Kwaliteit in bijeenkomsten: u vindt het midden in het land bij Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten, een wereldse accommodatie voor al uw meetings. De twee gebouwen zijn omringd door bos dat geschikt is voor teambuildings­activiteiten. Het hotel heeft drie grote congreszalen, 18 vergaderzalen, gespreksruimtes en 131 hotelkamers. De zalen zijn voorzien van gratis WiFi, beamer, flipover en geluidsinstallatie. Voor de culinaire verzorging is er ProefLokaal De Wereld met internationale gerechten en dranken. Breng quality in úw meeting en ervaar wereldse gastvrijheid in de ideale ***locatie voor (meerdaagse) bijeenkomsten. www.kontaktderkontinenten.nl

OUWEHANDS DIERENPARK RHENEN Ouwehands Dierenpark Rhenen is meer dan een bijzonder dierenpark. Het is namelijk de perfecte locatie voor een vergadering, een zakelijke bijeenkomst of feestelijke gelegenheid! De prachtige centrale ligging in de bosrijke omgeving van de Grebbeberg maakt de locatie uniek! Ouwehands Dierenpark beschikt over meerdere locaties met variabele indeling en ontvangstcapaciteit: elk met zijn eigen sfeer. Hierdoor kunnen de gasten de locatie kiezen welke geheel bij het gezelschap én de gelegenheid past. Van standaardarrangementen tot een programma op maat… Alles is mogelijk in Ouwehands Dierenpark! www.ouwehand.nl 50|QM

150040_QM116.indd 50

18-03-15 09:50


CONGRES-& VERGADERCENTRA

HOTEL PAPENDAL Midden in de natuur en aan de rand van De Hoge Veluwe is Hotel Papendal gelegen. Een locatie voorzien van alle faciliteiten om uw bijeenkomst tot een succes te maken. Met 30 vergaderzalen en 2 congresruimtes zijn de mogelijkheden eindeloos. Daarnaast beschikt Hotel Papendal over 151 hotelkamers waardoor het tevens een uitstekende locatie is voor meerdaagse bijeenkomsten. Hotel Papendal staat synoniem aan gezondheid en algehele fitheid. Wij bieden u tevens de mogelijkheid om uw bijeenkomst af te wisselen met een sportieve activiteit of een inspirerende sessie door een van onze sportsprekers. www.papendal.nl

DE SPREEUWELSE HEIDE Omgeven door lommerrijke bossen, heidelandschappen en harmonieuze vogelgeluiden waant u zich hier in een oase van rust en ruimte. Ervaar de Brabantse gastvrijheid, geniet van bourgondische gerechten op basis van producten uit de streek en start de dag na een heerlijke nachtrust met een kop koffie in de ochtendzon. Vergaderen met uitzicht op de bostuin, een ontspannen bijeenkomst in de Tuintent of effectieve brainstormsessie in een boomhut. Een inspirerende locatie midden in de natuur van de Brabantse Kempen; gastvrij en met beide voeten stevig op de grond. www.despreeuwelseheide.nl

WOUDSCHOTEN HOTEL & CONFERENTIECENTRUM U zoekt een locatie in midden Nederland om uw business event te organiseren. Woudschoten biedt met haar complete product voor een all-in prijs een multifunctionele accommodatie voor groepen midden op een prachtig landgoed op de Utrechtse Heuvelrug. Of u nu komt voor een jaarvergadering, congres, event, seminar of workshop. Van100 tot 350 personen hebben wij de perfecte ruimte voor uw business event. www.woudschoten.nl

ANTROPIA, CULTUUR- EN CONGRESCENTRUM Antropia is een congreslocatie, pal naast NS-station Driebergen-Zeist en aan de A12. U vindt hier een diversiteit aan zalen. De congreszaal is bij uitstek geschikt voor groepen tot 300 personen en is gemakkelijk te combineren met de foyer en omliggende subzalen. Alle vergaderzalen hebben natuurlijk daglicht en bieden uitzicht over het prachtige Landgoed de Reehorst. De keuken werkt uitsluitend met biologische en biologisch-dynamische producten, veelal geoogst op het landgoed. www.antropia.nl

QM|51

150040_QM116.indd 51

18-03-15 09:50


CONGRES-& VERGADERCENTRA

CONGRESCENTRUM DE WERELT LUNTEREN Zoekt u een locatie voor een congres, vergadering of training eventueel met overnachting? Congrescentrum De Werelt in Lunteren heeft 15 zalen (tot 600 personen), 127 hotelkamers, een restaurant, lounge en een bar. De hal is zeer geschikt voor ontvangsten maar ook voor stands of productpresentaties. Gratis draadloos internet. De Werelt ligt centraal in Nederland en er zijn 400 gratis parkeerplaatsen op eigen terrein. Door de prachtige bosrijke omgeving vindt u bij ons voldoende rust voor een succesvolle bijeenkomst. Tot Congrescentrum.com behoort ook congrescentrum Dennenheul in Ermelo. www.congrescentrum.com

CONGRESCENTRUM LANDGOED ZONNESTRAAL Wij ontvangen u graag op onze unieke locatie in het oude hoofdgebouw van het voormalig sanatorium Zonnestraal in een omgeving van licht, lucht en transparantie. Een congres, vergadering of party op deze verrassende locatie is al bij voorbaat geslaagd. Niet alleen door de transparante sfeer, uitstraling en het karakter van het monument, maar ook door de gastvrijheid, flexibiliteit en culinaire diensten. De gast die kiest voor Zonnestraal, kiest voor een inspirerende zaal en een professioneel verzorgd evenement op maat of u nu een kleine vergadering of een groots diner organiseert. www.zonnestraal.nl/congrescentrum

HOTEL DE SCHILDKAMP

CONGRESCENTRUM DENNENHEUL IN ERMELO

De Schildkamp is al sinds jaar en dag voor vele bedrijven, instellingen en opleidingsinstituten een vaste locatie voor vergaderingen, trainingen, congressen, teambuildingsactiviteiten, bedrijfs­ sporttoernooien en bedrijfsfeesten. De Schildkamp biedt u naast een groene en waterrijke omgeving werkelijk alles om uw zakelijke bijeenkomst tot een succes te maken. Onlangs hebben wij alle vergaderruimtes vernieuwd en ligt onze focus geheel op de zakelijke markt. Onze missie is u en uw gasten een beleving +1 te geven. In ons restaurant en Grand Café serveren wij dagverse produkten. www.schildkamp.nl

Dennenheul heeft 3 zalen (grootste zaal tot 90 personen) en 32 hotelkamers. Tel daar de rustige, bosrijke omgeving bij op en de bijeenkomst is geslaagd! Dennenheul ligt centraal in Nederland en u kunt gratis parkeren op eigen terrein. Alle zalen hebben een vaste beamer en de gasten kunnen gratis gebruik maken van internet. Na de bijeenkomst kunt u lekker ontspannen in de sauna of sporten in de fitnessruimte. En dan voor het slapen gaan een drankje in de lounge of aan de bar. Een prima afsluiting van de dag! Tot Congrescentrum.com behoort ook congrescentrum De Werelt in Lunteren. www.congrescentrum.com 52|QM

150040_QM116.indd 52

18-03-15 09:50


CONGRES-& VERGADERCENTRA

HOTEL ERNST SILLEM HOEVE Hotel Ernst Sillem Hoeve ligt verscholen in de koninklijke bossen van Lage Vuursche. Het hotel beschikt over 85 moderne hotelkamers en 20 sfeervolle vergaderruimtes voor groepen van 2 tot 175 personen. Iedere vergaderzaal heeft zijn eigen uitstraling en de zalen op de begane grond hebben toegang tot het park. U bent van harte welkom voor een zakelijke ontmoeting of om heerlijk te ontspannen en te genieten van de rust. Bij ons vindt u service en kwaliteit onder één dak. Met professioneel advies en persoonlijke aandacht zorgen wij dat uw verblijf tot in de puntjes verzorgd is. www.esh.nl

ABDIJ ROLDUC Abdij Rolduc: vergaderen in een unieke omgeving! Rolduc is het grootste en oudste aaneengesloten abdijcomplex van de Benelux en staat in de top 100 van UNESCO-monumenten in Nederland. De abdij ademt een ingetogen sfeer van rust en inspiratie en is daardoor de ideale locatie voor uw congres of vergadering. Met maar liefst 160 hotelkamers en 16 vergaderzalen behoort de abdij tot een van de grootste accommodatieverschaffers in Limburg. Dankzij de centrale euregionale ligging (dicht bij de Duitse en Belgische grens) biedt Rolduc uitstekende mogelijkheden voor uw (inter)nationale bijeenkomst. www.rolduc.com

CORPUS CONGRESS CENTRE Het CORPUS Congress Centre is een unieke en aansprekende locatie voor groot- of kleinschalig evenement, conferentie, congres of symposium. Ook een beurs, vergadering, borrel, diner of feestavond komt goed tot zijn recht. Het congrescentrum is uitstekend bereikbaar in Oegstgeest, aan de A44 ter hoogte van Leiden. De eigentijdse zalen van het CORPUS Congress Centre zijn hoog, ruim van opzet, hebben een industrieel karakter en zijn multifunctioneel inzetbaar. Het congrescentrum biedt vele extra’s met de educatieve ’reis door de mens’ en het naastgelegen congreshotel Hilton Garden Inn Leiden. www.corpusexperience.nl

HOLIDAY INN AMSTERDAMARENA TOWERS Uniek hotel met 2 brands onder 1 dak gelegen in Zuidoost, het meest dynamische business & event gebied van Amsterdam. Gratis Wi-Fi voor alle gasten, 443 kamers, 1000m2 meeting & events en 450 parkeerplaatsen. Geniet van all day dining in De Open Lobby (Starbucks) en leg de organisatie van uw meeting onbezorgd in onze handen. Combineer een uniek programma op loopafstand met o.a. Amsterdam ArenA, HMH, Pathé Cinema, Golfclub Borchland & Old Course en diverse restaurants. Binnen 15 minuten middels directe verbinding in het centrum én op Luchthaven Schiphol. Zien is geloven in Amsterdam Zuidoost! www.holidayinn.com/arenatowers QM|53

150040_QM116.indd 53

18-03-15 09:50


CONGRES-& VERGADERCENTRA

AHOY ROTTERDAM Congresorganisatoren en meeting planners weten steeds vaker de weg te vinden naar Ahoy Rotterdam. De accommodatie wordt vaak in verband gebracht met concerten van wereldartiesten en grootschalige beurzen, maar wat men soms niet weet is dat deze accommodatie ook een eigen Congres- & Vergadercentrum heeft met een congreszaal voor 500 gasten en acht vergaderzalen die variëren in oppervlakte en voorzien zijn van alle denkbare faciliteiten. Uitermate geschikt dus voor uw meeting! www.ahoy.nl

LANDGOED HOORNEBOEG De Hoorneboeg is een cirkelvormig landgoed gelegen aan de zuidkant van Hilversum op de Hoorneboegse heide. De locatie is uniek gelegen in het midden van Nederland te midden van bossen en heide met totaal een oppervlakte van 13 hectare. Dit monumentale conferentiecentrum heeft accommodaties voor diverse activiteiten. Hier vindt u de rust en de ruimte om u te kunnen concentreren op de essentie van uw bijeenkomst. Wij leiden u graag rond op het terrein om de verschillende gebouwen te bekijken. www.hoorneboeg.nl

LOMMERRIJK

SS ROTTERDAM

Op zoek naar een unieke locatie voor uw vergadering, congres of uitje? Een locatie waar u warm onthaald wordt? Waar u in alle rust kunt vergaderen, in een sfeervolle ambiance en met een uitstekende verzorging? Dan bent u van harte welkom bij Lommerrijk! Comfortabele vergaderzalen, uitgerust met alle voorzieningen om uw bijeenkomst tot een succes te maken…gastvrije medewerkers en een schitterende ligging aan de Bergse Plas zorgen samen met de ruime, gratis parkeergelegenheid dat Lommerrijk de perfecte locatie is voor uw evenement! www.lommerrijk.nl

Het ss Rotterdam is met haar authentieke zalen en meeting rooms een inspirerende locatie voor een zakelijk verblijf. Nieuw op het Sun Deck zijn de Executive Boardrooms, exclusieve vergaderruimten rondom de sfeervolle Business Lounge. U kunt van een Executive Boardroom alle moderne faciliteiten verwachten. Ook is het mogelijk om één of meerdaagse congressen te organiseren in één van de sfeervolle zalen. U kunt uw zakelijk verblijf combineren met een comfortabele overnachting aan boord. Organiseer voor tien tot meer dan drieduizend personen uw meeting of event aan boord van het ss Rotterdam. www.ssrotterdam.nl 54|QM

150040_QM116.indd 54

18-03-15 09:50


CONGRES-& VERGADERCENTRA

WTC CONGRESCENTRUM ‘Erg gastvrij en klantvriendelijk’. ‘Perfecte locatie, goede service, alles op maat’. ‘Modern complex met zeer complete faciliteiten’. Een kleine greep uit de reacties van onze gasten tijdens onze deelname aan de wedstrijd ‘Congreslocatie van het jaar’. Reacties waar we natuurlijk erg trots op zijn. Net als op onze zeer veelzijdige locatie waar we van 1 tot enkele duizenden mensen kunnen faciliteren. Het zijn echter onze mensen waar we het meest trots op zijn. Betrokken, professionele harde werkers die zich graag laten uitdagen door uw wensen en ideeën. Wij ontvangen u graag in het WTC Expo! www.wtcexpo.nl

1931 CONGRESCENTRUM In 1931 opende Den Bosch het eerste, geheel overdekte en afgesloten veemarktcomplex van Nederland. Het gebouw is zó bijzonder dat het op de lijst rijksmonumenten staat. Jaren achtereen wisselden hier koeien en kalveren van eigenaar, nu gebeurt dat met kennis en kunde. De runderhal van toen is nu een geavanceerde congres- en evenementenlocatie, dat modern comfort mixt met een authentiek karakter. 1931, de gastvrije en authentieke congres- en evenementenlocatie van Zuid-Nederland, ligt aan Brabanthallen Den Bosch, op een steenworp afstand van de historische binnenstad. www.1931.nl

LANDGOED ZONHEUVEL Midden in Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug ligt Landgoed Zonheuvel, een hotel en conferentiecentrum. Landgoed Zonheuvel beschikt over 33 vergaderzalen waaronder een congreszaal tot 500 gasten. De vergaderzalen hebben veel daglicht en allemaal uitzicht op onze bosrijke omgeving. Het landgoed biedt 110 moderne hotelkamers, Maarten Maartenshuis, Koetshuis, Lodges en een uitstekend restaurant met terras. De locatie ligt op slechts op 5 minuten rijden van de A12 en biedt gratis parkeerplaatsen. Vergaderen op Zonheuvel doet u klimaat neutraal. De Green Key Goud waarborgt onze duurzaamheid. www.landgoedzonheuvel.nl

CONFERENTIECENTRUM DE GLIND Conferentiecentrum de Glind is de perfecte locatie voor al uw vergaderingen, trainingen, cursussen en congressen tot 120 personen. Ons conferentiecentrum ligt centraal in Nederland in een rustige groene omgeving. De riante tuin met diverse terrassen benadrukt de ruimte en rust. Hierdoor is onze accommodatie uitermate geschikt voor trainingen op het gebied van mindfullness, meditatie en retraite. Bij meerdaagse bijeenkomsten bieden wij u een eenvoudige slaapplek met een uitstekend bed en een uitgebreid ontbijt voor een minimale prijs! www.conferentiecentrumdeglind.nl QM|55

150040_QM116.indd 55

18-03-15 09:50


LOCATIENIEUWS

Tilburg heeft de zogenoemde glazen zaal uit de Beurs van Berlage gekocht voor het symbolische bedrag van 1 euro. De zaal wordt opnieuw opgebouwd in de LocHal in de Spoorzone. Het is de bedoeling dat hij in 2018 gebruikt kan worden genomen. Tilburg wil de ruimte onder meer gaan gebruiken voor debatten, congressen en exposities. Wethouder Berend de Vries: “De glazen zaal past perfect binnen de plannen voor onze Stadscampus. Alle partijen die zich in het complex willen vestigen, hebben behoefte aan een multifunctionele ruimte. Zij zijn enthousiast over de aankoop van deze bijzondere zaal.” De Stadscampus is het gebied tussen het gebouw de Smederij en het nieuwe stationsplein. In dit deel van de Spoorzone moeten middelgrote en kleine bedrijven en kennis- en onderwijsinstellingen komen. In de zaal is plek voor ruim tweehonderd bezoekers. In de Beurs van Berlage werd de zaal gebruikt als muziekzaal voor het Nederlands Philharmonisch Orkest. < www.spoorzone013.nl

Fotograaf: Michel ter Wolbeek

Glazen zaal Beurs van Berlage naar LocHal

Danny Damman (commercieel directeur Ziggo Dome) en Erwin Bruyn (Area General Manager Steigenberger Hotels Nederland)

Jaz in the City hotel preferred

hotel supplier van Ziggo Dome

Het Jaz in the City hotel Amsterdam, onderdeel van de Steigenberger Hotel Group, gaat nauw samenwerken met de naastgelegen Ziggo Dome. Het is de bedoeling dat muziekliefhebbers hun avondje uit in gepaste stijl beginnen en afsluiten in het hotel dat volgens planning september 2015 moet openen. De luisterrijk ingerichte kamers hebben zicht op het plein waar de ingang van het Jaz in the City hotel en de entree van de Ziggo Dome elkaar begroeten. In de bar van het hotel, op de begane grond, kunnen fans voor het concert hun spanning delen en achteraf

hun enthousiasme ventileren, in afwachting van spontaan binnenlopende artiesten. Het Jaz in the City hotel heeft een directe verbinding tussen het hotel en de Ziggo Dome Member-ingang. < www.jaz-hotel.com

Notarieel Archief Rotterdam wordt evenementenlocatie Het monumentale gebouw van het Notarieel Archief in Rotterdam is eigendom geworden van de TeKa Groep. Directeur Timo Kruft gaat het pand van zo’n duizend vierkante meter groot in de nabije toekomst inzetten als evenementenlocatie en lunchcafé. De komende tijd staat in het teken van een grootschalige restauratie, zodat het pand straks aan de meest moderne eisen voldoet. Het pand aan de Rotterdamse Noordsingel werd in 1899 in gebruik genomen en heeft inmiddels een monumentale status. Willem Cornelis Metzelaar tekende voor het ontwerp van het drie bouwlagen tellende gebouw. Bijzonder zijn de vijftien ijzeren archiefkasten en stellingen die vanaf de begane grond doorlopen tot de zolderverdieping en de draagconstructie van het gebouw vormen. Het Notarieel Archief heeft een vloeroppervlak van ongeveer duizend vierkante meter. Voor kleine gezelschappen zijn er diverse subruimtes aanwezig in het bijgebouw. Naast het pand komt een plein met een groot terras.  < www.facebook.com/NotarieelArchiefNoordsingel

56|QM

150040_QM116.indd 56

18-03-15 09:51


LOCATIENIEUWS

Upgrade voor foyer

Woudschoten

Na de hotelkamers, vergaderzalen en het restaurant was het nu de beurt aan de foyer van Woudschoten Hotel & Conferentiecentrum in Zeist om een metamorfose te ondergaan. De vrij donkere foyer is omgetoverd tot een moderne en lichte maar toch sfeervolle ruimte. Er is gebruikt gemaakt van veel wittinten in combinatie met donkergrijs en zwart. Door het lichte kleurgebruik en de grote raampartijen in de foyer komt het groen van de natuur mooi naar binnen en merk je dat je echt op een landgoed midden in de bossen verblijft. Deze nieuwe foyer is exclusief te huur voor business events. < www.woudschoten.nl

Corendon Vitality Hotel Amsterdam opent deuren De deuren van het 263 kamers tellende, viersterren Corendon Vitality Hotel Amsterdam zijn sinds 9 februari geopend. Bijzonder aan dit hotel is de 737 cockpitsuite, een kamer van 120 m2 die is voorzien van een cockpit van een Boeing 737, inclusief flightsimulator. Het Corendon Vitality Hotel Amsterdam beschikt over 263 kamers die van alle gemakken zijn voorzien. De kamers zijn modern ingericht en hebben alle faciliteiten voor een comfortabel verblijf, zoals inloopdouche, minibar, een 42-inch Smart-tv’s en de gast heeft beschikking over snel internet. Het hotel, gelegen in het stadsdeel Nieuw West, is van origine een bijna vijftig jaar oud kantoorpand. Het pand is volledig gestript en uitgebreid met etages. Warmtepompen en een warmtekrachtkoppeling zorgen voor een bijna klimaatneutrale operatie. Daarnaast is het interieur van milieuvriendelijke materialen

Theater & Congres Orpheus viert vijftigjarig bestaan

en producten. In het AY Restaurant, genoemd naar de oprichters van Corendon. Atilay Uslu en Yildiray Karaer, krijgen de gasten mediterrane gerechten voorgeschoteld, gemaakt met producten uit de regio. De AY Bar is een combinatie van een moderne bar en een gezellige, sfeervolle pub. Het Corendon Vitality Hotel beschikt daarnaast over een Spa & Wellness center van ruim 1000 m2 en een indoor strand.  <  www.corendonhotels.com/ corendon-vitality-hotel-amsterdam

Theater & Congres Orpheus in Apeldoorn bestond op 12 maart precies 50 jaar. Een periode waarin Orpheus is uitgegroeid tot een modern theater, met een landelijke functie voor de congres- en evenementenbranche. Dit werd gevierd met een feestelijke relatieavond op 12 maart bij de voorstelling Magic of Motown, de lancering van het Ondernemerspodium op 13 maart en een gratis festival op 14 maart. Orpheus presenteert daarnaast dit jaar een bijzondere jubileumexpositie van een veertigtal Apeldoornse kunstenaars, die werken maakten met als thema Orpheus, theater & inspiratie. <  www.orpheus.nl/50jaar

QM|57

150040_QM116.indd 57

18-03-15 09:51


CONGRESCENTRUM

MONS HEEFT EIGEN CONGRESCENTRUM Op vrijdag 9 januari werd het gloednieuwe MICX (voluit: Mons International Congress Xperience) in de westelijke Belgische stad Mons officieel geopend. Het complex werd ontworpen door de Amerikaanse architect Daniel Libeskind en heeft een capaciteit van 500 deelnemers. De exploitatie werd toevertrouwd aan Artexis. Tekst Christophe Landuyt Beeld Studio Libeskind

V

oor Bergen of Mons wordt 2015 een bijzonder jaar. De hoofdstad van de westelijke Belgische provincie Henegouwen, ligt tegen de Franse grens aan en is dit jaar culturele hoofdstad van Europa. Dat moet het orgelpunt worden van een ambitieus plan voor de economische, culturele en urbanistische ontwikkeling van stad en streek dat tien jaar geleden ontvouwen werd en opnieuw welvaart moest brengen in de Borinage, een regio die sinds de sluiting van de koolmijnen in de zeventiger jaren vooral door verval en armoede gekenmerkt werd. Het nieuwe congrescentrum werd ingeplant op de voormalige terreinen van de spoorwegmaatschappij NMBS en slaat zo de brug tussen het oude stadscentrum en nieuwe stadswijken die volop in ontwikkeling zijn, met het cinemacomplex Imagix en de beurslocatie Mons Lotto Expo als speerpunt projecten. Onmiddellijk naast MICX wordt nu aan de noordzijde volop gebouwd aan het nieuwe spoorwegstation van Mons - een ontwerp van de Spaanse architect Santiago Calatrava - en aan de zuidflank aan een gloednieuw Vandervalk-hotel.

Bruggenhoofd Aan MICX werd ruim tweeënhalf jaar gebouwd. Het budget van 30 miljoen euro werd bijeengebracht door de Europese Unie en het gewest Wallonië in het kader van het regionale Convergentiefonds. Libeskind koos voor materialen uit de regio – blauwe hardsteen, hout en staal – die samengebracht werden in een constructie die naar een roos in de knop verwijst en vanaf alle zijden toegankelijk is.

Daniel Libeskind: “MICX wordt – in alle betekenissen van dat woord – een bruggenhoofd tussen het oude stadsdeel en het nieuwe stadsdeel dat in ontwikkeling is. Oud en nieuw hebben elk hun eigen functies, levensritme en doelpubliek. Het congrescentrum moet de plek worden waar die elkaar ontmoeten. Vandaar een groot, uitnodigend terras dat ook toegankelijk blijft wanneer de zalen in gebruik zijn. Dit gebouw moet een echte ontmoetingsplaats worden en die ambitie is niet alleen aan de buitenzijde vormgegeven. Ook binnenin staat alles in het teken van communicatie en uitwisseling. De monumentale trap en de ruime overlopen nodigen uit om met andere bezoekers in gesprek te treden.”

Hefboomeffect MICX raakte maar net op tijd af voor de opening van Mons Culturele Hoofdstad van Europa. De exploitatie van het complex werd na een Europese tender toevertrouwd aan Artexis, dat daarmee aan zijn achtste venue toe is. “Mons ligt mij persoonlijk na aan het hart”, zei CEO Eric Everard van Artexis tijdens de officiële opening. “Samen met het stadsbestuur geloven wij in het hefboomeffect van MICE-activiteiten voor deze regio. Elke euro die in MICE geïnvesteerd wordt, brengt voor de regio het zevenvoudige op. Op dit moment genereert het Waalse gewest amper 10 procent van het aantal meetings en congressen in België, terwijl Brussel goed 49 procent voor zijn rekening neemt. We zijn ervan overtuigd dat we met MICX die wanverhouding kunnen bijsturen. Trouwens, voor de komende maanden hebben we al 60 reservaties, waarvan 45 voor terugkerende evenementen.” <

58|QM

150040_QM116.indd 58

18-03-15 09:51


150040_QM116_cover.indd 4,6

18-03-15 09:01


H

É

T

V

A

K

B

L

A

D

V

O

O

R

D

E

M

E

E

T

I

N

G

P

L

A

N

N

E

R

WWW.QM-MAGAZINE.NL

VOORJAAR 2015

116

THÉRÈSE EN ANDRES MOL: ‘WE LACHEN HEEL WAT AF SAMEN’

Catering INSECTEN OP HET BANKET

Zalm en paling krijgen concurrentie van sprinkhaan en krekel

COMMUNICEREN OP Z’N ROTTÛRDAMS Verslag van het vijfde Associatie Symposium Rotterdam Kijkje achter de schermen

LEIDEN IN LOMO QM 116 VOORJAAR 2015

150040_QM116_cover.indd 1,3

‘ DE KLAD ZAT ER EVEN IN’ Roger Schreurs: SITE moet weer zichtbaar zijn

Thérèse en Andres Mol

‘We lachen heel wat af samen’ 18-03-15 09:01


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.