Trots op de boer Altena - mei 2022

JONGE BOEREN

BOEREN IN ALTENA

Nr. 3 | Juni 2022

GEEN STANK IS LEGE SCHAPPEN

PUUR RUNDVLEES VAN EIGEN HOEVE

1

#trotsopdeboer

#trotsopdeboer is een uitgave van Kontakt Mediapartners

LMB Den Otter BV

Uw John Deere dealer in de regio

Hoogstraat 80 4251 CN Werkendam Tel: 0183-501594 E-mail: info@slagerijvdheuvel.nl

• Gespecialiseerd voor particulieren slacht • Boerderij winkels • Verpakken etiketteren • Diepvries klaar vleespakketten

• Reparatie • Service en Onderhoud • In- en Verkoop • Leasing en Verzekering • Ook voor al uw tuin- en parkmachines

LMB Den Otter BV Viaductweg 2

SLAGERIJVDHEUVEL.NL

1348623.indd 1

2

1348626.indd 1

#trotsopdeboer

T 0418 642358 F 0418 642326

5314 LK Bruchem E info@lmbdenotter.nl www.lmbdenotter.nl w www.lmbdenotter.nl

KvK 52905926 BTW NL850658305B01

BIC rabo NL2U IBAN NL33Rabo0374367760 Rabobank 374367760

LMB Den Otter BV | Viaductweg 2 | 5314 LK Bruchem | 0418 642358

07-04-2022 13:51

03-05-2022 15:26

VOORWOORD

Het begint met bewustzijn Boeren produceren voedsel. Dat vergeten we soms wel eens. Want we rennen door de supermarkt en staan er niet bij stil waar al dat eten vandaan komt. Het is goed om eens terug te gaan naar de basis; want boeren brengen mens, dier en natuur samen. Dat idee willen boeren ook graag aan de jongere generatie vertellen. Daarom brengen boeren een bezoek aan de school. En wij keken mee voor een reportage in deze derde editie van ons magazine #Trotsopdeboer. We laten in dit blad graag mensen meer vertellen over hun passie: het boerenleven in Altena.

We liepen een dag mee met een familie met een vleesbedrijf en zagen hoe met veel liefde en toewijding er hard werd gewerkt. En wist u dat koeien en varkens eigenlijk heel erg dol zijn op brood, chocola en koekjes? Want dat vormt de basis voor een speciaal soort circulair veevoer. Daar wilden wij natuurlijk het fijne van weten. Ook zagen we de zonnige kant van het boerenbestaan; duurzaam ondernemen komt steeds meer binnen handbereik voor de boer dankzij zonne-energie.

We doken er weer met veel plezier in en zagen de afgelopen weken de nodige stallen en weilanden, maakten kennis met boeren die met veel liefde en vakkennis dag in dag uit aan het werk zijn. #Trotsopdeboer is daarmee wederom een podium geworden waarop de veelzijdigheid van de boerensector in de schijnwerpers wordt gezet. Wij zijn trots op het resultaat en horen graag wat u en jij er als lezer van vindt!

Namens de redactie, Sandra de Leeuw

Hart voor het boerenleven

4

Als je opgroeit in een boerenfamilie, krijg je bijna vanzelf iets mee van het boerenvirus.

Harm Rijneveld, docent veehouderij aan de HAS Hogeschool in ’s-Hertogenbosch, kan erover meepraten. Hij heeft hart voor het boerenleven en combineert deze passie met het onderwijs.

Puur rundvlees van eigen hoeve

‘Ik wil graag een stukje bewustwording bevorderen’ Bij ‘Boer in de Klas’ vertellen enthousiaste boeren en boerinnen, o.a. werkzaam in de sectoren akkerbouw, fruitteelt en veehouderij, in een anderhalf uur durende gastles op school over hun werkzaamheden op en rond de boerderij

#trotsopdeboer is een uitgave van Kontakt Mediapartners en wordt huis-aan-huis verspreid in Almkerk, Andel, Babyloniënbroek, Drongelen, Dussen, Eethen, Genderen, Giessen, Hank, Meeuwen, Nieuwendijk, Rijswijk, Sleeuwijk, Uitwijk, Veen, Waardhuizen, Werkendam, Wijk en Aalburg en Woudrichem Uitgever: Kontakt Mediapartners Zuidzijde 131 – Goudriaan 0183-583200 | www.kmp.nl Advertentieverkoop: Anna Harteveld en Max Brandt

22

Een entrecote uit de muur; het klinkt misschien wat vreemd, maar het is mogelijk! Bij Hoeve Jacquemijns net buiten Woudrichem kun je vleesproducten van eigen stieren vanuit een automaat kopen.

12 Van food naar feed Bij brood, chocola en koekjes denk je niet meteen aan voer voor koeien en varkens.

Toch kunnen deze producten aan de basis staan van veevoer. Daniël van den Berg van FeedValid vertelt ons over hun bijzondere productieproces.

30

Redactie en fotografie: Gyselle Blokland (Belle Fotografie), Sandra de Leeuw, Geurt Mouthaan en Erwin Westerlaken Vormgeving: Studio Kontakt Mediapartners Druk: De Groot – grootsgedrukt.nl

#trotsopdeboer

3

HARM RIJNEVELD

4

#trotsopdeboer

JONGE COVERSTORY OP BOEREN HET ERF

NIEUWENDIJK

‘Ik geloof in

de oerfunctie van de koe’ Als je opgroeit in een boerenfamilie, krijg je bijna vanzelf iets mee van het boerenvirus.

Harm Rijneveld uit Nieuwendijk, docent veehouderij aan de HAS Hogeschool in ’s-Hertogenbosch, kan erover meepraten.

Hij heeft hart voor het boerenleven en combineert deze passie met het onderwijs.

K

oeien die heerlijk staan te grazen op het land, zo ziet Harm Rijneveld ze het liefst. “Een koe hoort in de wei,” stelt de inwoner van Nieuwendijk.

“En voor de boer betekent het minder kosten.

Ook is het goed voor het milieu; de ammoniakemissie is lager. De hoeveelheid grond en het aantal koeien bepalen de hoeveelheid weidegang die mogelijk is. Soms is weidegang dan heel beperkt. Toch is er op de meeste bedrijven best wel veel mogelijk. Het gaat erom waar het maximaal haalbare qua beweiding ligt.”

Hij vervolgt: “Ik geloof echt in de oerfunctie van de koe; een koe moet van weidegras melk maken. Daarom ben ik betrokken bij de Stichting Weidegang. Daarbij zetten weidecoaches zich in om boeren te helpen om zoveel mogelijk vers gras in de koe te krijgen. Als je dat als veehouder voor elkaar krijgt op je bedrijf met een klein beetje aanvullend krachtvoer, dan doe je het in mijn ogen heel goed. Voor veel bedrijven is dat nog een stap te ver.

Het is ook niet makkelijk, omdat een melkveehouder dan echt een omschakeling in moet zetten. Dat betekent dat er op volledig grasgevoerde bedrijven vaak zelfs een ander ras koe rondloopt dan de Holstein Frisian, het op dit moment meest gehouden ras.”

#trotsopdeboer

5

A. DEN DEKKER & ZN

www.adendekker.nl

6

1348629.indd 1

07-04-2022 14:13

1351111.indd 1

04-05-2022 10:25

#trotsopdeboer

COVERSTORY OP HET ERF

Harm Rijneveld groeide op in Nieuwendijk, waar hij nu nog steeds woonachtig is, vlakbij de plek waar zijn ouders woonden. “Mijn vader gaf les op de basisschool in het dorp en hij hield wat koeien en schapen voor de hobby. We hadden veel ruimte om het huis. Ik was altijd bezig met de koeien. Drie ooms waren melkveehouder, dus ik ben echt opgegroeid in een boerenfamilie. Ook werkte ik bij melkveebedrijven in de buurt. Ik denk dat mijn enthousiasme voor de sector toen al ontstaan is.”

Hij deed, in de voetsporen van zijn vader, een studie aan de PABO, maar uiteindelijk was het lesgeven op de lagere school toch niet de roeping van Harm. Hij combineert de twee interesses – het boeren en het lesgeven – in één. Harm: “Ik ben nu dertien jaar werkzaam in het agrarisch onderwijs. Vorig jaar heb ik de overstap van Aeres naar de HAS Hogeschool gemaakt. Sinds drie jaar werk ik ook deels voor een agrarisch adviesbureau. Binnen het advieswerk ben ik een halve dag in de week werkzaam voor de Stichting Weidegang.”

In zijn werk voor het adviesbureau begeleidt hij regelmatig studiegroepen. “Dat kan over van alles gaan,” vertelt hij. “We bespreken de onderwerpen aan de hand van een thema. Bijvoorbeeld voerrantsoen, kringlooplandbouw, duurzaamheid of de bodem, bemesting en weidegang. Er zitten tien boeren in de huiskamer die hun ervaringen met elkaar uitwisselen. Ook kunnen boeren individueel advies krijgen. Tijdens die adviesuren wordt bijvoorbeeld een beweidingsplan gemaakt.”

Meer uit minder Harm Rijneveld is een groot voorstander van natuurinclusief boeren: een manier van boeren binnen de grenzen van de natuur, waardoor de biodiversiteit toeneemt. Een boer die natuurinclusief werkt combineert veehouderij of akkerbouw met natuurbeheer.

De natuur beheert de agrariër van een terreinbeherende organisatie (TBO), bijvoorbeeld Staatsbosbeheer. Op eigen erf en percelen heeft de boer vaak ook natuurelementen zoals kruidenrijk grasland, natuurbeheer, nestkasten, hagen of bomen. De koeien worden dikwijls op een extensievere manier gehouden met veel weidegang en weinig krachtvoer, gangbaar dan wel biologisch.

Omschakelen naar zo’n andere manier van boeren gaat niet vanzelf. Harm: “Hierbij is het belangrijk om als boer zelf op onderzoek uit te gaan. Leg eens een strook kruidenrijk grasland aan en doe ervaring op. Agrariërs willen eerst zekerheid hebben en het bijbehorende verdienmodel zien, wat ook heel logisch is.

Dat verdienmodel zit in eerste instantie in meer uit minder. Kruidenrijk grasland heeft bijvoorbeeld minder kunstmest nodig en met kruidenrijk grasland hebben de koeien minder eiwitrijk krachtvoer nodig. Dat scheelt geld. Daarnaast kan de veehouder op zoek gaan naar andere inkomsten voor een meer natuurinclusieve werkwijze. Er zijn partijen die geld willen betalen voor deze extra inspanningen. Denk dan aan agrarisch natuurbeheer via een collectief of initiatieven zoals On the way to PlanetProof en het programma Beter voor Koe, Natuur en Boer van Albert Heijn.”

‘De koe is niet de schuldige’

ZIEN WAT EEN

WEIDECOACH DOET?

Natuurlijke cyclus Boeren worden niet altijd positief afgeschilderd in de media. Ook ten onrechte; recent bleek dat door foute berekeningen sommige agrariërs als grote vervuilers werden aangemerkt. Harm Rijneveld: “Bij het produceren van voedsel komt stikstof vrij. Daar zijn boeren zich bewust van. We mogen als boeren dan ook best kritisch op onszelf zijn. Maar de veehouder past absoluut niet in het rijtje van grote vervuilers zoals Tata Steel en Rockwool. Die hebben hele andere belangen. Boeren willen goed, voldoende en betaalbaar voedsel produceren met een zo laag mogelijke footprint. Bij het verlagen van de footprint hoort ook het verminderen van de stikstofuitstoot. Door bijvoorbeeld minder eiwit te voeren, komt er automatisch minder stikstof in de mest. Dit leidt tot minder emissie. Overigens kan op het landbouwbedrijf ook veel stikstof vastgelegd worden door middel van het gebruik van klavers. Daar liggen kansen. Ik ben ervan overtuigd: de koe is niet de schuldige.”

De docent Veehouderij maakt zich graag sterk voor de boer in het algemeen. Harm Rijneveld: “Je zal toch maar boer mogen zijn, dat is een mooie manier van werken en leven. We mogen de boeren best wat meer koesteren! Trots op het boer zijn, daar sta ik voor.

En dat probeer ik met mijn werk te stimuleren.”

#trotsopdeboer

7

Geen betere raad dan voorraad!

Geen betere raad dan voorraad!

Geen betere raad dan voorraad!

Geen betere raad dan voorraad!

De belangrijkste artikelgroepen De belangrijkste artikelgroepen De belangrijkste artikelgroepen De belangrijkste artikelgroepen die wij kunnen aanbieden zijn: die wij kunnen aanbieden zijn: die wij kunnen aanbieden zijn: ••Bemesting ••Landbouwmachines die wij kunnen aanbieden Bemesting zijn: Landbouwmachines • Bemesting • Landbouwmachines

••Landbouwmachines Transportmiddelen Transportmiddelenvoor vooragro, agro,aannemerij aannemerij/ / • •loonbedrijven Transportmiddelen voor agro, aannemerij / loonbedrijvenenenindustrie industrie • Transportmiddelen voor agro, aannemerij / loonbedrijven en industrie ••loonbedrijven Kip Kipenencontainerwagens containerwagens en industrie •Containers Kip en containerwagens • • Containers ••Kip en containerwagens Containers • Greppel enensleuvenfrezen • Greppel sleuvenfrezen ••Containers Greppel en sleuvenfrezen ••Greppel Grondbewerkingsmachines Grondbewerkingsmachines • en sleuvenfrezen Grondbewerkingsmachines •• Kilver-bakken •Grondbewerkingsmachines Kilver-bakkenenendozers dozers • • Kilver-bakken en dozers ••Kilver-bakken Mest Mestenenkolkenzuigers kolkenzuigers • en dozers Mest en kolkenzuigers •• Pompen •Mest Pompen • en kolkenzuigers • Pompen • Pompen

••Bemesting Sleepslang Sleepslangbemestings-slangen bemestings-slangent.b.v. t.b.v.

• •bemesting Sleepslang, water bemestings-slangen t.b.v. bemestingbemestings-slangen , waterafafenentoevoer toevoer • Sleepslang t.b.v. bemesting , water af en toevoer ••bemesting Haspels Haspels , water af en toevoer • ••Haspels InHaspels Ineigen eigenbeheer beheeropopmaat maatgemaakte gemaaktemachines machines • •(conform In eigen uw beheer op maat gemaakte machines uwwensen) wensen) • In(conform eigen beheer op maat gemaakte machines (conformtanken uw wensen) ••(conform Brandstof Brandstof tanken uw wensen) • Brandstof tanken • Banden • Banden ••Brandstof Banden tanken • Onderdelen • Onderdelennieuw nieuwmaar maarook ookvan vanreeds reedsoude oude ••Banden Onderdelen nieuw maar ook van reeds oude werktuigen werktuigennieuw maar ook van reeds oude • Onderdelen werktuigen werktuigen

AA GG M antjes oudriaan achinery M antjes oudriaan achinery A G M antjes oudriaan achinery Aantjes Goudriaan Machinery De Hoogt 1a1a 2977 LA Goudriaan De De Hoogt Hoogt 1a 2977 2977 LA LA Goudriaan Goudriaan De Hoogt 1a 2977 LA Goudriaan Tel. 0183-581386 Mob. 06-83654047 Tel. 0183-581386 Mob. Tel. 0183-581386 Mob. 06-83654047 06-83654047 Tel. 0183-581386 Mob. 06-83654047 info@aantjesgoudriaan.nl info@aantjesgoudriaan.nl info@aantjesgoudriaan.nl info@aantjesgoudriaan.nl ww w.aantjesgoudriaan.nl ww ww w.aantjesgoudriaan.nl w.aantjesgoudriaan.nl ww w.aantjesgoudriaan.nl

InIn - e- n envevrekrokoo ppvavna:n: In en verkoo • p van: a M c In•M a hrin eko sesovo v o rargnrg:oro •- eMnavhccein p nd h nd -, -,ww ines vovo eg e-geanw o • eMn r a w g t e a r o r t b e c n h r o d b in u -, o w e w u s w v e o n o waterbouw r grond-, w eg••LeaLnnad n b egd o b u o w w u terbw awcahcin • Landab omum hin e s e s o • u w H • m y dyd • LH rab chines d ruaoliuusliw an cshcm e haewcaw •H erin kretkustig y d r h a uig u en • li s en che we ••THrTyardnarsnapsup e o r k r o t t m u r t ig id m li e d id • s e c d le h T ra sportme weerle kntnuigen n • o id nnsnsntsp o ••CTC d e r u le r t a r c tie w erekrk n • Con ourttcie m idw n • Constsrtuructiewdeerle ctiewerk k

BUFFELGAARD VERSCHURE

BOERENERFDAG OP DE BUFFELGAARD Knuffel een buffel! De Boerenerfdag vindt dit jaar plaats op zaterdag 27 augustus.

Deze dag is iedereen welkom bij Buffelgaard Verschure van familie Verschure in Wijk en Aalburg.

De Boerenerfdag is een jaarlijks terugkerend evenement, georganiseerd door Puur uit Altena. Een van de aanbieders van de streekproducten die op dat platform verkrijgbaar zijn, is de Buffelgaard in Wijk en Aalburg. Richard en Monique Verschure houden maar liefst 120 waterbuffels en honderd waterbuffelkalfjes op hun buffelmelkerij. Echt uniek in de regio! Het is een echt gezinsbedrijf: ook zoon Ronnie en dochter Michelle werken regelmatig mee op de boerderij.

‘Puur uit Altena: streekproducten gemaakt met buffelmelk’

Na enkele omzwervingen in het buitenland keerde het gezin in 2015 terug naar Nederland. In Wijk en Aalburg vonden zij hun nieuwe thuis. Monique Verschure: “In maart 2019 zijn wij overgestapt naar Italiaanse waterbuffels, omdat wij geen fosfaatrechten voor ons melkveebedrijf.

Wij vinden het leuk om ons bedrijf voort te zetten met buffels, want ze zijn heel vriendelijk en ze houden van knuffelen.

Ze worden in melkrobots gemolken en als beloning krijgen de buffels brokken.

Waterbuffels produceren weliswaar minder dan melkkoeien, gemiddeld 8 liter.

Maar tot nu toe lukt het heel goed en zijn we enorm tevreden hoe de opstart gaat.”

minder calorieën en is vol van vitaminen en mineralen. En goed om te vermelden is dat de meeste mensen met een koemelkallergie en/of lactose-intolerantie buffelmelk wel kunnen verdragen. Wat betreft het buffelvlees; dit heeft meer ijzer. Het is wat grover van structuur en zit tussen het wild en rund in.”

Van de buffelmelk wordt vanillevla, feta, mozzarella en yoghurt gemaakt. Deze producten zijn te koop in de winkel op de Buffelgaarde (geopend op woensdag en zaterdag) en via de webwinkel. Wat is er eigenlijk zo bijzonder aan buffelmelk?

Richard Verschure: “Buffelmelk is erg romig, door een vetpercentage van 8 of hoger. De melk heeft ook een hoger eiwiten calciumgehalte dan koemelk. Het bevat

Buffelgaard Verschure Klaverplak 1 4261 TE Wijk en Aalburg buffelgaard.nl

Zet hem dus vast in de agenda: zaterdag 27 augustus Boerenerfdag bij Buffelgaard Verschure. Het belooft een leerzame en gezellige Boerenerfdag te worden. Volg Puur uit Altena en Buffelgaard Verschure op Facebook om als eerste op de hoogte te zijn van al het nieuws rondom de Boerenerfdag.

Puur uit Altena is een samenwerking tussen ZLTO Altena Biesbosch, ANV Altena Biesbosch en de streekproducenten en heeft als doel boeren en burgers in Altena dichter bij elkaar te brengen.

#trotsopdeboer

9

Loeigoed ijs, vla en yoghurt

boerderij de Karskamp

De heerlijke volle romige melk van hun rood- en zwartbonte koeien, die ze liefkozend ‘onze meisjes’ noemen, vormt de

basis van het ambachtelijk boerenschepijs, vla en yoghurt.

En dat proeft u aan de heerlijke volle en romige smaak!

Alle producten, van hun super verse en eiwitrijke melk, worden

met zorg en aandacht voor perfectie bereid, zodat ze precies de

juiste combinatie van zoet, room en crunch bevatten.

Het lekkerste ijs, vla en yoghurt uit de Bommelerwaard Loeigoed heeft veel verrukkelijke smaken ijs. Gemaakt met eerlijke verse producten. Vanille uit Madagaskar, echte cho-

colade uit België, pistachenoten uit Italië en de melk? Die komt natuurlijk vers van hun eigen koeien.

Loeigoed • Hoekseweg 1 • 5307 TC Poederoijen • www.loei-goed.nl

1348661.indd 1

dealer van:

17-05-2022 14:00

CAMERA SCHOFFELTECHNIEK GPS SYSTEMEN ISOBUS OPLOSSINGEN Govers Mechanisatie Industrieweg 2 5165 NH Waspik 0416-316010

10

1348674.indd 1

#trotsopdeboer

www.GoversMechanisatie.nl 16-05-2022 14:12

PERRY’S VLEESPRODUCTEN

LIEFDE VOOR LIMOUSIN We zijn op bezoek bij Perry Vlot in Babyloniënbroek. Zijn bedrijf Perry’s Vleesproducten bestaat sinds 2020. De nu 28-jarige Perry, van oorsprong uit Wijk en Aalburg, wilde altijd al boer worden. Hij combineerde die droom met zijn liefde voor Limousins; een oersterk koeienras uit Frankrijk.

Perry is al van jongs af aan besmet met het boerenvirus. Hij hield allerlei dieren en volgde na de middelbare school de opleiding Veehouderij. De jonge boer werkte zelfs nog enige tijd in Amerika na zijn studie. Perry: “Ik werd daar met open armen ontvangen. Nederlandse boeren staan daar hoog aangeschreven.” Perry heeft even overwogen om in Amerika te blijven, toch besloot hij om eerst in Nederland te gaan kijken waar de kansen lagen. De boerderij in Babyloniënbroek kwam op zijn pad en hij kon met zijn droom beginnen: het houden van Limousin koeien. Dit van oorsprong Franse ras, afkomstig uit de streek rond Limoges, gedijt prima in Perry’s stallen, te midden van de Hollandse graslanden in het Land van Heusden en Altena.

Het bedrijf van Perry is kleinschalig, maar duurzaam; hij heeft acht koeien, een paar vaarzen en een stier, allemaal geregistreerd in het Limousin stamboek. De dieren zijn echt zijn passie. “Ik heb bewust voor dit ras gekozen,” vertelt Perry. “Ik vind ze prachtig: het is een robuust ras.

Ze gedijen goed bij sobere omstandigheden, hebben een hoge vruchtbaarheid en de kalveren worden op een natuurlijke manier geboren. De Limousins hebben een imago dat ze wild en onhanteerbaar zijn.

Je komt dat hier en daar tegen, maar het is zeker niet standaard. Na de geboorte van een kalf komt bij de moeder wel een oerinstinct omhoog. Dan is het even opletten, de dieren zijn erg beschermend. Een beetje karakter in zo’n dier mag ik wel, dan zijn het vaak goede moeders,” zegt Perry.

De koeien worden grasgevoerd, met minimaal krachtvoer erbij. De kalveren blijven acht tot tien maanden bij de moeder. Als de koeien naar de slager gaan, wordt alles door Perry zelf geregeld. “Ik geef bij de slager aan wat er moet gebeuren” vertelt Perry. “Daarna komt alles hier weer terug,

ik verkoop mijn vlees hier in de winkel en via mijn webwinkel. Het oornummer van de koe staat op het etiket. Zo weet je precies van welke koe het stuk vlees afkomt.” Perry laat zijn assortiment zien, van ambachtelijke kroketten en verse filet tot bavette en tomahawksteak – uiteraard alles van zijn eigen Limousinkoeien. Het Limousinvlees, dat bekendstaat om de mooie, natuurlijke, dieprode kleur, heeft een subtiele vetmarmering en ietwat robuuste structuur, wat maakt dat het Limousinvlees tot de luxe vleessoorten behoort. “De unieke smaak van het Limousinvlees moet je echt zelf ervaren, je kunt het eigenlijk niet omschrijven”, vertelt Perry. “Van veel klanten die op zaterdagochtend in de winkel zijn geweest, krijg ik in de loop van het weekend een appje dat ‘het écht lekker is’, dat geeft mij veel voldoening.” perrysvleesproducten.nl Hillsestraat 38 4269 VH Babylonienbroek winkel open: za 9.00-12.00 u PerrysVleesproducten perrys.vleesproducten

#trotsopdeboer

11

JONGE BOEREN

BOER IN DE KLAS Boeren produceren voedsel en brengen daarbij mens, dier en natuur samen. Dat willen boeren graag vertellen aan basisschoolleerlingen in Nederland. Voor veel scholen is het echter niet haalbaar om met een klas een bezoek te brengen aan een boerderij. Daarom brengt ‘Boer in de Klas’ de boerderij naar school.

‘Bij het begrip ‘boer’ komt zo veel kijken’ 12

#trotsopdeboer

Kinderen hebben vaak geen idee meer waar hun eten en drinken vandaan komt en hoe dit geproduceerd wordt. Voor de meeste kids komt het eten uit de supermarkt en het is dan vaak al verder bewerkt. Hoe onbewerkte producten eruitzien, hoe ze groeien en ontstaan, is steeds minder bekend.

Bij ‘Boer in de Klas’ vertellen enthousiaste boeren en boerinnen, o.a. werkzaam in de sectoren akkerbouw, fruitteelt en veehouderij, in een anderhalf uur durende gastles op school over hun werkzaamheden op en rond de boerderij. De kinderen mogen kijken, ruiken, proeven en voelen. Zo krijgen ze een goed beeld van het werk en het leven op de boerderij, zonder daarvoor het schoolterrein te hoeven verlaten.

De gastlessen zijn bedoeld voor kinderen van groep 1 t/m 8 van het primair onderwijs. De boeren van Boer in de Klas werken met een draaiboek en volgen regelmatig trainingen. Daarnaast zorgen zij ervoor dat hun verhaal aansluit op het leerjaar en het kennisniveau van de leerlingen. Alle gastlessen beginnen met een gedeelte met algemene kennis over de agrarische sector in Nederland. Na dit deel zal de gastboer zich toespitsen op de sector waar hij/zij

werkt. Daarnaast vertelt hij/zij meer over het bedrijf en de dagelijkse praktijk. Het doel? Kinderen en jongeren meer in aanraking brengen met kennis en activiteiten over voedsel, zodat ze zelf gezonde én duurzame keuzes kunnen maken.

Johan Knaap is één van de boeren die voor de klas gaat staan om van alles uit te leggen over het boerenbestaan. Johan vertelt ons over zijn motivatie om mee te doen met Boer in de Klas: “Bij het begrip ‘boer’ komt zo veel kijken. Ik wil graag laten zien hoe het is. Dan kan ik ook uitleggen waarom ik iets doe. Transparantie en openheid is daarbij belangrijk. Wij hebben hier een gemengd bedrijf, we kunnen dus van heel veel aspecten iets meegeven. Ik merk dat over het algemeen weinig bekend is wat er op een boerderij gebeurt. Is het namelijk wel zo vanzelfsprekend dat je elke dag te eten hebt? Daarom wil ik bij de jeugd beginnen.”

Op het boerenbedrijf van de familie Knaap in Meeuwen lopen allerlei dieren: koeien, schapen en paarden. Maar de familie houdt zich ook bezig met akkerbouw; ze verbouwen allerlei gewassen die gebruikt worden als veevoer voor de eigen dieren.

Johan: “Zo krijgen we het kringetje rond.

BOER IN DE KLAS MEEUWEN

Een van de gastboeren in actie voor een klas in Gorinchem.

Ik wil graag laten zien dat zowel bij dieren als planten hetzelfde geldt: als je maar begrijpt wat de basis is en dat het een niet zonder het ander kan. Je hebt elkaar nodig. De invloed van mensen is veel groter dan je zelf denkt; er is al een hoop verloren gegaan. De natuur kan het allemaal veel beter regelen, volgens mij. Dat kan een boer ook laten zien. Ik wil graag een stukje bewustwording bevorderen dat je deel uitmaakt van het grote geheel op deze planeet.”

Meer informatie: Jacoline Peek, landelijk coördinator, boerindeklas@agractie.nl boerindeklas.nu

Foto: Johan Knaap

Meer lezen over het bedrijf van Johan Knaap?

#trotsopdeboer

13

Voor bedrijfsbegeleiding van melkveebedrijven, paardengeneeskunde, rundvee, kleine herkauwers en hobbydieren als Alpaca’s.

Natuurlijk kunt u ook voor uw huisdieren bij ons terecht.

HART VOOR MENS EN DIER

Voor onze openingstijden, zie onze website:

Het Unieke van Olieke • Vakantie en Dagopvang voor Hond en Kat • Huiskameropvang voor katten

Kliniek Heesbeen Heesbeenseweg 1 5158 NK Heesbeen 0416-665059 Locatie Woudrichem Steurstraat 61 5285 XE Woudrichem 0183-302500

24/7 bereikbaar op: 0416-665059 www.heusdenenaltena.nl info@heusdenenaltena.nl

Locatie Vlijmen Vlaemsche Hoeve 55a 5251 TT Vlijmen 073-5130150

• Ruime zand- speelweides voor de honden • Persoonlijke aandacht.

Zwaansheuvel 2, 4261TP Wijk en Aalburg 0683523117 • info@dierenpensionolieke.nl

1348645.indd 1

Wie zijn wij?

Aardbeienkwekerij de Ruiter is een echt familiebedrijf en is gevestigd in Genderen.

Wij zijn gespecialiseerd in de teelt en opkweek van aardbeien en aardbeienplanten. De aardbeien worden zowel in de kas, als buiten op zogenaamde “stellingen” gekweekt. Hierdoor zijn onze aardbeien beschikbaar vanaf april tot en met december. Naast onze locatie in Genderen zijn wij sinds dit jaar ook gevestigd in Andel. Hiermee zijn de aardbeien terug in Andel, waar van oorsprong meerdere aardbeienkwekerijen aanwezig waren.

07-04-2022 14:24 1286507.indd 1

12-05-21 13:28

AARDBEIENKWEKERIJ DE RUITER Voompad 28 4265HX, Genderen thomderuiter@outlook.com Tel: 0416-352594

@AardbeienkwekerijdeRuiter

Elke zaterdagochtend geopend van 08:00-12:00 uur op locatie Genderen

14

1348665.indd 1

#trotsopdeboer

10-05-2022 09:05

‘Er heerst hier in het voorjaar absolute rust: dan broeden er veel vogels’ De boeren van FrieslandCampina spelen een cruciale rol in het behoud en herstel van de biodiversiteit in Nederland.

Ruim 25 procent* van alle grond in Nederland wordt beheerd door melkveehouders. Boeren worden ook wel de beheerders van het landschap genoemd, maar realiseren we ons dat wel echt?

Cees de Jong uit Hoogblokland is één van onze boeren.

Hij zet zich dagelijks in voor de weidevogels die rusten, broeden en voedsel zoeken op zijn weilanden en erf.

Cees legt uit: “Een deel van ons melkveebedrijf staat volledig in dienst van weidevogels. Hier groeien verschillende grassoorten die de bodem sterker maken en die we zo lang mogelijk laten doorgroeien.”

“Delen van de grond maken we extra drassig met behulp van een waterpomp op zonne-energie. Er heerst hier in het voorjaar absolute rust: dan broeden er onder meer grutto’s, tureluurs, scholeksters, kieviten en slob- en krakeenden. En soms ook patrijzen, heel bijzonder voor dit gebied. Rond ons erf vind je weer andere vogels zoals uilen en boerenzwaluwen. Zwaluwen nestelen graag in de houten spanten van onze stal. Kortom, de natuur en de melkveehouderij gaan mooi samen en daar werk ik elke dag hard voor, met veel liefde.”

Wist jij dat een oppervlakte van bijna 80.000 hectare**, ruim 114.000 voetbalvelden, door FrieslandCampina-boeren wordt beheerd voor de bescherming van de weidevogels in Nederland?

Als we samen kiezen voor duurzamer, maken we een groot verschil. Met de keuze voor Campina en On the way to PlanetProof geef je financiële steun aan boeren zoals Cees, die extra aandacht besteden aan koe, natuur en klimaat.

Benieuwd naar andere boerenverhalen over biodiversiteit? Ontdek meer op frieslandcampina.com/biodiversiteit * CBS Statline. (2021). Landbouw, gewassen, dieren en grondgebruik naar regio.

Agrimatie. (2021). Areaal cultuurgrond op melkveebedrijven hoger in 2020. ** Gebaseerd op geregistreerd beheer bij FrieslandCampina.

UITGEBALANCEERDE MELKVERVANGERS Verveka Veevoeder BV is op zoek naar een startende of ervaren procesoperator in Hoornaar. Interesse in deze baan? Bel dan met Bart Claesen 0184-651300 of mail naar verveka@verveka.nl.

Een eventuele opleiding voor deze functie wordt geregeld.

een kalverslachterij”, licht Bart Claesen toe. “Het bedrijf is al actief sinds de jaren vijftig.

Inmiddels is de derde generatie in het bedrijf werkzaam.”

Je bent wat je eet – dat geldt ook voor dieren. Daarom nemen we graag een kijkje in de ‘keuken’ bij diervoederproducent Verveka Veevoeder BV in Hoornaar. Het bedrijf, nu onderdeel van de Vanlommel Group, is gespecialiseerd in melkvervangers voor jonge dieren. Bart Claesen en Jan Verspui, beiden opgegroeid in

de agrarische wereld, staan ons graag te woord. Bart is bedrijfsleider en formuleert de voeders. Jan legt de focus op de verkoop en begeleiding. Van oudsher is Verveka Veevoeder BV een familiebedrijf dat in 2009 werd overgenomen door het Belgische familiebedrijf Vanlommel uit Olen.

“Vanlommel is van oorsprong

Binnen de Vanlommel Group heeft elk bedrijf zijn eigen specialiteit. Aan het begin van de keten staat Verveka Veevoeder BV. Daarnaast koopt de groep zelf haar kalveren in, heeft ze haar eigen stallen, een eigen slachthuis en een eigen huidenhandel. Jan Verspui: “We zijn dan ook trots om te werken voor zo’n mooi bedrijf.”

Verveka Veevoeder BV maakt melkvervangers voor jonge

dieren, in hoofdzaak voor kalveren, maar ook voor biggen, kalveren van buffels en lammeren van schapen en geiten. Bart Claesen vertelt: “In essentie maken we hier babymelkpoeder voor kalveren.

Als een kalf geboren is, moet het voldoende biest krijgen.

Daarna is uitgebalanceerd voer belangrijk. Het is echt een nichevak, waarbij we focussen op voeders voor jonge dieren.”

Jan Verspui: “Alles start bij een goede voeding om in de rest van de keten een mooi product af te leveren. Zowel in de vleessector als in de melkveehouderij is dit cruciaal.”

STA JIJ IN HET MIDDEL PUNT ?

WIJ ZIJN KONTAKT MEDIAPARTNERS. WIJ ZIJN CREATIEF EN INNOVATIEF.

www.kontaktmediapartners.nl Zuidzijde 131 - Goudriaan | 0183 583 200 | info@kmp.nl

16

#trotsopdeboer

SCAN DE QR CODE

UPPEL’S WEIDEVLEES

BOERGONDISCH GENIETEN Een goed en eerlijk stuk vlees, daar staat Uppel’s Weidevlees voor. Want de koeien spenderen hun hele leven op de boerderij van de familie voor den Dag en het vlees wordt ook alleen maar in de eigen boerderijwinkel verkocht.

De koeien op het familiebedrijf gaan in de lente naar buiten en komen pas op stal als het te koud wordt om ’s nachts nog buiten te staan, ergens in november. Henny: “Het zijn de koeien die het landschap maken.

Ze staan 24/7 buiten en hebben een prima leven hier. Dat komt de smaak en kwaliteit van het vlees ten goede. En alles gebeurt op eigen terrein; van de inseminatie tot het afmesten van de koe. Wij slachten alleen maar vrouwelijke runderen, die zijn het malst.”

Henny raakt niet uitgepraat over zijn koeien: de Belgische Witblauw dikbil. Het is een echt vleesras. Een indrukwekkend gezicht. Henny: “We houden hier al jarenlang dit ras. Ze zijn heel mak. Als er een kalfje geboren is, kun je er gewoon tussen staan. We zijn er op de koeienkeuring zelfs

Nederlands kampioen mee geworden. De door ons gefokte stier Polly van de Blomsteeg is nog steeds de nummer één qua inseminaties van Nederland.”

De foto van stier Polly, die in de boerderijwinkel aan de muur hangt, spreekt boekdelen. Wat ook in het oog springt in de winkel is de vitrine met alle soorten rundvlees. Van groot naar klein, van pakketten voor de barbecue tot kroketten en bitterballen, filet americain en carpaccio; alles in de vitrine is van eigen koeien. Ook zijn er op aanvraag nog steeds rundvleespakketten van 12,5 en 25 kg. Daarnaast verkoopt de familie lamsvlees (ook van eigen boerderij) en zijn er allerhande streekproducten uit Altena te koop, zoals eieren, kaas en flessen sap. Jolanda stelt zelfs cadeaupakketten samen; een origineel cadeau is dus zo gevonden in de boerderijwinkel.

er is een pannetje water voor de hond. De winkel is nu een jaar open en de reacties zijn heel leuk.”

Boerderijwinkel Uppel’s Weidevlees Bloemweg 7 4286 EJ Almkerk Winkel open: Woensdag 13.00-17.00 uur Vrijdag 13.00-17.00 uur Zaterdag 10.00-17.00 uur

De Brabantse gastvrijheid begint al buiten; de zelfgemaakte houten bank is versierd met de letters ‘Komde effe zitte?’. Jolanda: “We horen vaak hoe gezellig mensen het hier vinden. Er staat een zitje buiten en

#trotsopdeboer

17

Groeien bij Alfa is jezelf ontwikkelen als mens en professional Wil jij groeien als: assistent accountant agro / mkb klantbeheerder / accountant agro / mkb fiscaal adviseur juridisch adviseur bedrijfskundig adviseur adviseur ruimtelijke ordening en milieu

Ga snel naar www.werkenbijalfa.nl en groei mee!

1348593.indd 1

18

1348598.indd 1

#trotsopdeboer

02-05-2022 14:17

14-04-2022 11:04

AB MIDDEN NEDERLAND

‘ONZE BOERDERIJ KWAM IN GOEDE HANDEN’ Een vervanger die bij ziekte je boerenbedrijf deels of geheel overneemt en er zelfs plezier in heeft om waar mogelijk de bedrijfsvoering nog te verbeteren; dat is de grote meerwaarde van de reductieregeling van AB Midden Nederland. Theo de Bruin en zijn zoon Bas maakten er de afgelopen maanden dankbaar gebruik van om hun biologische varkenshouderij in IJsselstein draaiende te houden.

Stilzitten komt niet voor in het woordenboek van Theo de Bruin. Maar toen hij na een rondje wielrennen de groep niet meer bij kon houden, uitgeput thuiskwam en zelfs flauwviel, moest hij noodgedwongen toch een stap terugdoen. Een medische check wees uit dat hij drie hartomleidingen nodig had en dat een zware operatie noodzakelijk was. “Daarom hebben we contact opgenomen met AB Midden Nederland om gebruik te maken van de reductieregeling”, blikt Theo terug. “Ik ben al vanaf de start van ons bedrijf in de jaren tachtig lid van de coöperatie.”

Via relatiebeheerder Teus van der Ham kwam bedrijfsverzorger Reinier van Leersum eind vorig jaar meehelpen om varkenshouderij te runnen. “Reinier is een

ervaren kracht, die veel ervaring heeft in deze sector”, licht Teus toe. “Daar hebben we bewust voor gekozen. Er was enige tijd om in te werken, maar de gezondheidssituatie van Theo was wel onzeker. Dan moet je de zekerheid geven dat in geval van nood, als hij bijvoorbeeld acuut naar het ziekenhuis moet, het bedrijf gewoon door kan draaien.” Theo vult hem aan: “Dat geeft ook rust in het ziekteproces. Je hebt niet de spanning dat je je afvraagt of het op de boerderij wel goed gaat.”

Ook aangeschoven is Bas, de zoon van Theo. Na de opleiding ondernemerschap en retailmanagement kreeg hij een kantoorbaan, maar het meehelpen op het familiebedrijf bleek toch een grotere aantrekkingskracht te hebben. “Dat is zo gegroeid”, knikt hij. “Het werk in de buitenlucht en met de varkens vind ik uitdagend en het past meer bij mij. Inmiddels ben ik officieel vennoot en hoop ik over enkele jaren de varkenshouderij over te nemen.”

Afgezien van kennis en kunde is ook de persoonlijke klik belangrijk bij de reductieregeling. Die was er tussen Reinier en het gezin De Bruin van begin af aan. Bas: “Dat

ging heel goed. Reinier is heel erg betrokken en bijna fanatiek om er het beste uit te halen. Hij heeft op veel andere bedrijven gewerkt en past die ervaring bij ons toe om waar mogelijk de bedrijfsvoering nog te verbeteren. Voor mij, maar zeker ook voor mijn vader, is dat heel belangrijk. Het is het kindje van mijn vader en als je dan zelf uitvalt, wil je zeker weten dat het in goede handen is.”

Theo is lid, Bas nog niet. Hij heeft het momenteel in overweging. Teus legt uit: “De reductieregeling is gebonden aan een persoon, niet aan een bedrijf. Er zijn allerlei varianten om dit in te vullen. Ik ga graag vrijblijvend het gesprek aan met belangstellenden om de mogelijkheden te bespreken. Het is een regeling die in dergelijke gevallen een zeer waardevolle uitkomst is.”

AB Midden Nederland abmiddennederland.nl 030-229 2252

#trotsopdeboer

19

#TROTSOPDEBOER · Onderhoud bermen, dijken en watergangen · Plaatsen beschoeiing en afrastering · Onderhoud bomen en beplantingen

Specialisten in www.gebr-tolenaars.nl buitenruimte

· Diverse waterbouwkundige werken

www.gebr-tolenaars.nl

1348627.indd 1

19-05-2022 11:27 1348653.indd 1

De Roef 7

SLEEUWIJK

06-51639965

o.a.: Havens Calvalor Pavo Horse Food

20

#trotsopdeboer

1244122.indd 1

Mesthandel en Transport Vof

07-04-2022 14:10

• Handel, bemiddeling en aanwending van alle dierlijke mest.

• Transport van vloeibare meststoffen met auto’s voorzien van agr en weeginrichting.

• Transport van vaste mest met walkingfloor trailer voorzien van agr.

• Verhuur van winbags tot 250 m3 voor tijdelijke opslag van mest.

• Transport met schuifzeiltrailers.

• Transport van losgestorte producten met schuifvloertrailer.

• Mestverwerking en vvo’s.

Voor al uw diervoeders voor kippen, geiten, schapen, koeien, paarden, alpaca’s, varkens, konijnen, honden en katten.

Onze openingstijden: Maandag 12:00 – 18:00 Dinsdag 12:00 – 18:00 Woensdag 12:00 – 18:00 Donderdag gesloten Vrijdag 12:00 – 18:00 Zaterdag 9:00 – 17:00

Cor van der Spek

Maasdijk 82 5307 HR Poederoijen Telefoon 0183 441288 info@corvanderspek.nl www.corvanderspek.nl

1348656.indd 1 28-05-20 13:35

02-05-2022 14:24

JONGEMEGROW BOEREN

ONDER DE GROND MAAKT ONBEMIND Een ritje door Altena en je blik dwaalt van koeien in de wei naar gewassen op het land. Maar wat je niet ziet, is net zo belangrijk. Er gebeurt namelijk van alles onder de grond. Mark Thur van Megrow: “Als je een weiland met koeien ziet, zit er net zoveel kilo’s aan biomassa in de grond als gewicht aan koeien boven de grond.”

Mark Thur is vermiculturist; hij weet alles over wormen. Sinds vier jaar werkt hij in Almkerk voor Megrow, een dochterbedrijf van The Dutch Nightcrawlers, dat wormen voor de visserij kweekt. Hij maakt zich sterk voor het inzetten van vermicompost – een niet-dierlijke vorm van mest gemaakt door wormen - voor het verbeteren van de bodembiodiversiteit, zodat gewassen goed kunnen groeien. Want wormen, ook al zijn ze niet zo zichtbaar, zijn fascinerende beestjes.

Een worm eet in twee dagen tijd zijn eigen gewicht aan grond of organisch materiaal en creëert gangen. Voedingsstoffen die al in de bodem zitten, komen zo binnen het

bereik van een plant. De bodem wordt luchtiger en heeft een betere waterhuishouding. Met andere woorden: de bodemstructuur verbetert. Mark Thur: “Eigenlijk was dit bedrijf de tijd ver vooruit; ik moest eerst flink praten om vermicompost te verkopen. Maar nu is het tij gekeerd en bellen boeren ons op om te vragen wat er bij hun bedrijf mogelijk is. De urgentie is hoog, kunstmestprijzen zijn omhoog gevlogen. Wormen kunnen kunstmest vervangen. Ze mineraliseren stikstof en kalium.

Wormen bouwen het huis voor schimmels en bacteriën. Je krijgt zo een veel grotere efficiëntie van het bodemleven.”

Mark vertelt graag meer over de kleine kruipers: “Er zijn in Nederland 28 soorten wormen, die je in drie groepen kunt verdelen. Compostwormen die bovenop de bodem leven, bodembewoners die in de bovenste 60 centimeter van de bodem actief zijn en pendelaars die in één verticale gang bewegen en ervoor zorgen dat regenwater in de bodem kan zakken. Die eerste, de compostworm, verschijnt al snel

als je blaadjes laat liggen, de andere twee soorten kweken we hier speciaal voor bodemverbetering.”

Wormen zijn nuttige beestjes als je gewassen in de volle grond verbouwt. Mark Thur: “De hoofdmoot van onze klanten bestaat uit glastuinbouw; kwekers van tomaten, paprika’s, komkommers, maar ook binnen de sierteelt kunnen wormen ingezet worden. Voor melkveebedrijven is het nog niet rendabel.” Dat Marks hart sneller gaat kloppen van wormen, is wel duidelijk. “Ik heb op mijn kantoor glazen vazen met lagen grond en wormen erin staan. Zo kun je precies zien wat er gebeurt: ze mixen alles door elkaar.

Wist je trouwens dat wormen een grotere diversiteit aan genen hebben dan mensen?

Ze passen zich ook heel snel aan hun omgeving aan. De kinderen kunnen hele andere eigenschappen vertonen dan de wormenouders, afhankelijk van de bodem.

Er is zo veel te vertellen!”

Meer weten? Kijk op megrow.nl

#trotsopdeboer

21

BOEREN HOEVEJONGE JACQUEMIJNS

PUUR RUNDVLEES VAN EIGEN HOEVE Een entrecote uit de muur; het klinkt misschien wat vreemd, maar het is mogelijk! Bij Hoeve Jacquemijns net buiten Woudrichem kun je vleesproducten van eigen stieren vanuit een automaat kopen.

Een boerenbedrijf run je niet alleen; de familie Jacquemijns kan erover meepraten. Sinds 2015 wonen Erik en Linda met hun zoons Patrick en Lucas in Woudrichem. Daar runnen ze een vleesveebedrijf. Het hele gezin helpt mee en ze genieten als gezin van het wonen net buiten het dorp en lekker bezig zijn met de dieren en op het land. Linda: “Erik kwam als loonwerker al bij de boer die hier eerst woonde. Toen hij overleed, was er na veel overleg met zijn familie voor ons een mogelijkheid om de boerderij te kopen.

Een kans waar we helemaal voor gingen, omdat het onze droom is om op een boerderij te wonen.”

De familie Jacquemijns heeft met hulp van familie en vrienden flink wat werk verricht.

22

#trotsopdeboer

De achterste stal is omgebouwd tot potstal met hokken. Het erf is grotendeels verhard en er zijn silo’s aangelegd. Maar de grootste verandering is de introductie van de Belgische blauwe dikbil stieren. Zo’n 50 stieren huizen op Hoeve Jacquemijns.

Linda: “We hebben voor dit ras gekozen omdat de stieren een fijn karakter hebben, ze zijn rustig en makkelijk in de omgang.

Verder is het vlees heel mals en sappig, met zeer weinig vet en fijn van structuur.”

De stieren krijgen eigen geteeld ruwvoer, snijmaïs, kuilgras en ccm, gemaakt van gemalen maïskorrels, dat wordt ingekuild.

Alleen krachtvoer wordt aangevoerd van buiten. Dat is speciaal voor de jonge stieren die in de groei zijn en zich zo kunnen ontwikkelen tot grote volwassen stieren.

De stieren komen op het bedrijf als ze rond de zes tot negen maanden oud zijn. Ze blijven tot een leeftijd van ongeveer twee jaar. Erik en Linda vinden het belangrijk dat de stieren het hele jaar door hetzelfde voer krijgen. Erik: “Als je dat constant houdt, blijft de smaak van het vlees hetzelfde. Omdat de stieren voor het vlees gehouden worden, is de kwaliteit van het voer zeer belangrijk.”

‘We verkopen hier alleen vlees van onze eigen stieren’ Sinds augustus 2021 is er op het erf een vleesautomaat geïnstalleerd. Vol trots laten Erik en Linda de automaat zien, van waaruit het bevroren rundvlees wordt verkocht. De automaat is dagelijks geopend. Linda: “We verkopen hier alleen vlees van onze eigen stieren. De lokale consument krijgt zo alleen maar mooi, puur vlees, zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen. Door de automaat hebben we meer werk op de boerderij erbij gekregen, maar het geeft ons ook heel veel voldoening.”

Volg Hoeve Jacquemijns op Facebook

Een dag op Hoeve Jacquemijns

HOEVE JACQUEMIJNS Aan de Almkerkseweg bevindt zich het vleesveebedrijf van familie Jacquemijns, met de vleesautomaat direct vooraan op het erf.

VOEREN VAN DE STIEREN Linda geeft de stieren hun dagelijks portie lekkers; snijmaïs, ccm en krachtvoer.

JONGE STIEREN Een klein groepje stieren staat uit te rusten van hun reis. Ze zijn net uit België aangekomen en zullen hier verder opgroeien.

KUILGRAS PAKKEN Erik pakt een nieuwe baal kuilgras en brengt deze met de trekker naar stal.

VLEESAUTOMAAT IS GEVULD Linda vult de vleesautomaat voor de klanten die het erf op komen.

Elke dag kan men terecht.

GRAS MAAIEN Zoon Patrick zorgt ervoor dat het gazon er netjes bijligt.

HELE FAMILIE HELPT Jongste zoon Lucas helpt mee om de stieren hun kuilgras te geven.

GENIETEN Een mooi gezicht als de stieren lekker aan het eten zijn. En familie Jacquemijns geniet van een runderlap van eigen boerderij.

#trotsopdeboer

23

Loon- en Transportbedrijf Kasteel-Meeuwen

VOOR AL UW LOONWERK, GRONDWERK, TRANSPORT EN HANDEL, LEVEREN EN UITRIJDEN VAN DIVERSE MEST. Lipsstraat 52 a - Drunen 0416 - 372 450 www.baxopleidingen.nl

F. van de Vendel - Kasteellaan 3 - 4268 GM Meeuwen tel.0416-351322 – fax.0416-351550 Internet: www.kasteel-meeuwen.nl E-mail : info@kasteel-meeuwen.nl WIJ ZOEKEN VRACHTWAGENCHAUFFEURS

1348673.indd 1 03-05-2022 15:30

1348675.indd 1

04-05-2022 10:27

4 Bemiddeling verkoop o.g.

4 Onteigening en planschade 4 Aankoop advisering 4 (Erf)pachtzaken 4 Taxeren AOG BOG en wonen 4 Persoonlijke benadering

Langstraat 11 | 4288 JK Uitwijk | Tel.: (0183) 44 82 80 | E-mail: info@pullen-makelaardij.nl Bekijk ons aanbod op: www.pullen-makelaardij.nl of www.funda.nl

Wonen | Landelijk Vastgoed | MKB

24

1348670.indd 1

#trotsopdeboer

07-04-2022 14:07

Samen zorg dragen voor alle huis- en in het wild Samen zorg dragen voor alle huis- en in het wild levende degemeente gemeente Altena. levendedieren dierenbinnen binnen de Altena.

Een hond die los over straat loopt zonder een Een hond die los over straat loopt zonder een baasje in de buurt. Een egel die gestrekt op de baasje in de buurt. Een egel die gestrekt op de grond blijft liggen. Een kauw met een hangende grond blijft liggen. Een kauw met een hangende vleugel. Het maakt uitniet om uit wat soortsoort het het vleugel.

Hetniet maakt omvoor wat voor gaat, u kunt ons bellen en inen het gaat, u kunt ons voor bellenalle voorhuisalle huisin het wild levende de gemeente Altena. wild dieren levendebinnen dieren binnen de gemeente Altena.

Wie zijn wij: Wie zijn wij: Sinds april 2021 is de stichting in een geheel

Sinds april 2021 is de stichting in een geheel nieuw jasje gestoken, met een nieuw bestuur, nieuw jasje gestoken, met een nieuw bestuur, oude en nieuwe vrijwilligers en de oude en nieuwe vrijwilligers en de13 vrijwilligers, met hoofdvestiging in Sleeuwijk. hoofdvestiging in Sleeuwijk.

13 vrijwilligers, verschillende achtergronden, staan 24/7met klaar verschillende achtergronden, staan 24/7 klaar voor alle meldingen die binnen komen over de in alledie 21 dorpen Wij voor alle dieren meldingen binnenbinnen komenAltena. over de rijden uit enAltena. geven de dieren in geven alle 21advies, dorpen binnen Wijeerste verzorging aan de dieren die bij ons binnen geven advies, rijden uit en geven de eerste komen. Onze grote liefde voor dieren is verzorging aan de dieren die bij ons binnen waarvoor wij dit werk doen, met de mooie komen. Onze grote van liefde voor meldingen katten diedieren al jarenisvermist zijn waarvoorterug wij dit werk doen, met dehun mooie te mogen brengen naar baasje maar meldingen van die gevallen, al jaren vermist zijndier ook metkatten de trieste waarin een moet worden ingeslapen, onsbaasje werk verbind terug te mogen brengen naar hun maar ons alstrieste team. gevallen, waarin een dier ook met de moet worden ons werk verbind ons In de ingeslapen, praktijk: als team.

Ziet u een ziek, gewond of aangereden dier? Is

uw kat, hond of ander huisdier vermist? In alle In de praktijk:

Ziet u een ziek, gewond of aangereden dier? Is uw kat, hond of ander huisdier vermist? In alle

gevallen kunt u telefonisch contact met ons gevallen kunt u telefonisch contact met ons opnemen. Aan de hand van wat u ons vertelt, opnemen. Aan de hand van wat u ons vertelt, schatten wij in of het nodig is om gelijk uit te schatten wij in of het nodig is om gelijk uit te rijden, advieswat wat u het beste rijden,ofofgeven geven wij wij uuadvies u het beste kunt wijtaxiritten taxiritten kuntdoen. doen.Ook Ook rijden rijden wij vanvan en en naarnaar dededierenarts geven dierenarts of of crematorium, crematorium, geven wijwij voorlichtingover over ons of aan voorlichting onswerk werkopopscholen scholen of aan andere groepen en staan wij graag op andere groepen en staan wij graag op braderieën of jaarmarkten binnen Altena om braderieën of jaarmarkten binnen Altena om daar voorlichting te geven. daar voorlichting te geven.

Hoe kunt u ons bereiken:

Hoe kunt u ons bereiken:

De meest efficiënte manier om ons te bereiken

Deismeest manier om ons te via het efficiënte telefoonnummer 0681778577.

Viabereiken deze kunnen wij alle benodigde informatieVia vandeze u is weg via het telefoonnummer 0681778577. verkrijgen nodig hebben. Uw persoonlijke weg kunnendiewijwijalle benodigde informatie van u gegevens zullen niet worden opgeslagen in onze verkrijgen die wij nodig hebben. Uw persoonlijke administratie. gegevens zullen niet worden opgeslagen in onze Wij merken dat er ook meldingen binnen komen administratie. via de whatsapp, email en social media, deze Wij merken worden dat er ook binnen komen meldingen ook meldingen opgepakt, maar hierop viazijn dewij whatsapp, email en social media, niet 24/7 bereikbaar, hierdoor zou hetdeze voor kunnen komenook dat een meldingmaar te laathierop is, meldingen worden opgepakt, wat is. Het ishierdoor mogelijk om zijn wijontzettend niet 24/7zonde bereikbaar, zoueen het dierkunnen bij onze komen opvang in of Almkerk te is, voor datSleeuwijk een melding te laat brengen, maar belt u altijd even van te voren, wat ontzettend zonde is. Het is mogelijk om een zodat u zeker weet dat er iemand aanwezig is dier opvang in Sleeuwijk ombij hetonze dier in ontvangst te nemen. of Almkerk te brengen, maar belt u altijd even van te voren, zodat u zeker weet dat er iemand aanwezig is om het dier in ontvangst te nemen.

Wat zijn de kosten:

Wat zijn de kosten:

Het merendeel van onze ritten zijn GRATIS. Voo

Het merendeel van onze ritten zijn GRATIS. Voor taxiritten de dierenarts of taxiritten van en van naaren de naar dierenarts of crematorium, ofuw alshuisdier wij uwgeregeld huisdier geregeld crematorium, of als wij thuis moeten nadat deze los liep, thuis moeten brengenbrengen nadat deze los liep, betaalt u wel kosten eigenaar. betaalt u wel als kosten als eigenaar.

Wij zijn alszijn stichting afhankelijk van donaties Wij als stichting afhankelijk vanendonaties en giften.giften.

Donaties kunnen worden overgemaakt op Donaties kunnen worden overgemaakt o onze rekening of via onze digitale collectebus onze rekening of via onze digitale collectebus die wij met behulp van Stichting DierenLot die wij met behulp van Stichting DierenLot hebben. Wij hebben een ANBI status waardoor hebben.

Wijkunnen hebben een ANBI status waardoor donaties vaak ook worden afgetrokken vaak ook kunnen worden afgetrokken bij de donaties belastingdienst.

bij de belastingdienst.

Onze gegevens:

Onze gegevens:

Stichting Dieren-Ambulance Altena Lindenhof 31 Stichting Dieren-Ambulance Altena 4254 BP Sleeuwijk Lindenhof 31 06-81778577 4254 BP Sleeuwijk www.dieren-ambulancealtena.nl 06-81778577 info@dieren-ambulancealtena.nl IBAN-rekening: NL64 RBRB 8835181607 www.dieren-ambulancealtena.nl KVK nummer: 83084762 info@dieren-ambulancealtena.nl RSIN:IBAN-rekening: 862720114 NL64 RBRB 8835181607

KVK nummer: 83084762 RSIN: 862720114

#trotsopdeboer

25

SOLAR OPLOSSING

LEXMOND

De zon

als oplossing

Bij het maken van dit magazine blijkt meer en meer: een boer leeft met de natuur. Schijnt de zon, komt er regen,is het bewolkt? Het heeft allemaal consequenties voor de bedrijfsvoering op het boerenerf.

Helemaal als daar zonnepanelen zijn geïnstalleerd. SolarOplossing maakt het mogelijk om duurzaam te ondernemen.

We nemen een kijkje bij een project van SolarOplossing. Dit bedrijf uit Lexmond helpt bedrijven om te verduurzamen door het faciliteren en het plaatsen van zonnepanelen. Jan-Kees Schep, samen met Joost van der Plas de oprichter van SolarOplossing, vertelt ons graag meer. “Het mooie van zonnepanelen is dat ze een combinatie van duurzaamheid én rendement bieden. Je

26

#trotsopdeboer

maakt deel uit van de energietransitie; er is veel gaande, ook al weten de meeste mensen niet het fijne ervan af. Ik zit er nu middenin. Met een product waar ik zelf achter sta kan ik nu mijn boterham verdienen. Het is heerlijk om hier dagelijks mee bezig te zijn. En we hebben een hele leuke ploeg mensen, die hier allemaal uit de buurt komen. Er is veel binding met de omgeving.”

Investeren of verhuren Via SolarOplossing kun je op twee manieren een duurzame bedrijfsvoering mogelijk maken. Een ondernemer kan via SolarOplossing zonnepanelen aanschaffen en deze laten installeren op het dak, zoals op de schuur van een boer. Maar een ondernemer kan ook het dak of een stuk land verhuren aan SolarOplossing. Jan-Kees en zijn collega’s nemen dan het plaatsen van de zonnepanelen voor hun rekening. Ze verzorgen het hele traject en de ondernemer deelt mee in het jaarlijkse rendement van de zonnepanelen en krijgt goedkopere stroom.

Jan-Kees: “Wij zijn echt gespecialiseerd in het verhuren én het bouwen voor anderen.

Dat laatste doen we het meeste, maar als mensen geen mogelijkheden hebben om zelf te financieren, dan kun je je dak of land verhuren en ons daar zonnepanelen op laten plaatsen. We hebben dan wel minimaal 3000 m2 nodig; als het een boer betreft, moet het dus wel een grote boer zijn. We hebben op dit moment acht boeren die hun dak verhuren. De meeste boeren kunnen echter tegen redelijk goede voorwaarden geld lenen, dus ze kiezen meestal voor de aankoop van de zonnepanelen.

Daar komt ook nog bij dat door de huidige energieprijzen de terugverdientijd een stuk korter is. Alhoewel de producten iets duurder geworden zijn, is de business case onder de streep interessanter. Wij hebben sowieso goede directe contacten met onze leveranciers, hierdoor kunnen we onze producten goed inkopen. En we maken een sterke groei door. Elk jaar zijn we meer dan verdubbeld. Hierdoor kopen we groot in, dat

levert ons en onze klanten veel (prijs) voordelen op.”

Opslag steeds belangrijker Jan-Kees: “Als ik naar de markt kijk, dan zie je dat we in een verandering zitten. Het energienet zit steeds meer vol op allerlei plekken in Nederland; de kabels zijn niet dik genoeg. Waren er eerst alleen afnemers, nu zijn er heel veel leveranciers.

Want iedereen met zonnepanelen is eigenlijk een mini-leverancier. De opslag van energie wordt daarom steeds belangrijker. Deze ontwikkelingen vinden wij heel boeiend. Overdag opgewekte energie opslaan en in de avond, nacht en volgende ochtend gebruiken maakt zonne-energie nog interessanter.”

Creatief meedenken “Wij vinden het leuk om creatief om te gaan met dat soort dingen. Zo hebben we een ondernemer die heel veel gas gebruikte om zijn bedrijf te verwarmen

geholpen. Een gedeelte van die energie wordt nu door zonnepanelen geleverd.” Dat creatieve meedenken, dat typeert SolarOplossing. “Als er iets meer uitdaging is, dan ben je bij ons aan het juiste adres”, glimlacht Jan-Kees. “En we bieden echt een totaalpakket. We helpen je ook met het aanvragen van de subsidies. Er zijn allerlei potjes voor, zoals de subsidie SDE++.

Maar wanneer het dak eerst nog aangepast moet worden, daar is ook subsidie voor. We werken bovendien samen met partnerbedrijven hier uit de omgeving die daken vervangen. Als een boer bijvoorbeeld asbest heeft liggen op het dak, of als er een nieuw dak geplaatst moet worden of te oud dak vervangen moet worden. Op elk dak kunnen we zonnepanelen plaatsen, mits de constructie het aankan. Reken op zo’n 12 kilo per m2. Verder zijn er allerlei fiscale voordelen, daar kunnen we je alles over vertellen. Mocht een investering nu niet uitkomen, dan is er ook een optie om te financieren. We werken samen met een

aantal financieringspartners, daar zit relatief weinig risico aan. Het systeem verdient zichzelf gewoon snel terug. We regelen dus echt alles, van a tot z. Van engineering tot de verkoop van de energie.”

Extra rendement Jan-Kees besluit: “Boeren houden van de natuur. Dus duurzaamheid is voor hen belangrijk. Wat ook een voordeel is voor boeren: de partij bij wie ze hun product aanleveren vindt het ook fijn dat een boer duurzamer bezig is. Dat vertaalt zich in een hogere prijs voor hun producten. Of een bank die rentekorting geeft. Zo krijgt een boer extra rendement, naast het direct opwekken van energie.”

SolarOplossing Nieuwe Rijksweg 68 N 4128 BN Lexmond 085 - 048 73 20 Meer informatie: solaroplossing.nl

#trotsopdeboer

27

BEZOEK DE ABEMEC WEBSHOP! WWW.ABEMEC.NL/ WEBSHOP

ABEMEC; MECHANISATIE OP MAAT • Kwaliteit voor professionals • Professionele werkplaats voor gespecialiseerde service • Uitgebreid productenaanbod met 30+ topmerken • 24/7 service: 0416 65 28 00 • Meer info op www.abemec.nl

ABEMEC WAALWIJK Industrieweg 84 5145 PW Waalwijk T +31 (0)416 65 28 00 E waalwijk@abemec.nl VERKOOP Daan van Hooft M 06 22 30 01 19 Joost Hoevenaars M 06 12 65 44 67

Uw specialist voor Teeltbegeleiding, Gewasbeschermingsmiddelen, Zaaizaden, (blad)Meststoffen, Biostimulanten en Landbouwfolie.

Gebr. van Rijswijk v.o.f.

1348660.indd 1

1348571.indd 07-04-2022 14:21 1

Loon- en Grondverzetbedrijf

02-05-2022 11:50

Klaverplak 4 | 4261 TE Wijk en Aalburg | Tel. 0416-691632 M. Dirk 06-20277402 | M. Jacco 06-50590460 Email gebr.vanrijswijk@gmail.com

28

#trotsopdeboer

1350950.indd 1

1285280.indd 1 26-04-2022 15:27

19-05-21 15:08

AGRITEAM MAKELAAR

OMVANGRIJKE KAVELRUIL IN ALTENA In april vond er een omvangrijke kavelruil plaats tussen verschillende agrariërs in Dussen en Fijnaart. Maar liefst negen boeren waren betrokken bij de ruil van twee melkveebedrijven, 158 hectare landbouwgrond en een woonboerderij.

Het proces werd begeleid door agrarisch makelaar Rick Westerlaken van AgriTeam Woudrichem.

Kavelruil is geen onbekend fenomeen in de agrarische sector. Door een kavelruil kan men percelen dichterbij het bedrijf proberen te verkrijgen. In dit geval verwisselden niet alleen de kavels landbouwgrond van eigenaar, maar ook de boerderij met erf en gebouwen van de betrokken bedrijven. Het was een interessante situatie. Twee broers werkten veertig jaar lang samen op een agrarisch bedrijf. De zonen van deze broers, volle neven, wilden apart van elkaar het bedrijf voortzetten. De oplossing: kavelruil. Het proces begon vorig jaar mei al. “In de zomermaanden heeft het wat gesluimerd”, vertelt Rick Westerlaken. “De echte onderhandelingen vonden plaats in september en in april zijn de betrokken boeren gewisseld van eigendom. We hebben een gedeelte van het bedrijf in Fijnaart verkocht aan een andere melkveehouder. Eén neef gaat verder op het resterende gedeelte van de bestaande boerderij en de andere neef heeft een nieuwe boerderij in Dussen gekocht”, legt hij uit.

Volgens Rick Westerlaken zijn een aantal

factoren van belang voor het slagen van kavelruil. “Als makelaar moet ik boeren vinden op de juiste plaats, met de juiste personen, op de juiste tijd en tegen de juiste prijs. Dat laatste doe je door te kijken naar de waarde van alle inbrengende bedrijven en landbouwgronden.

Als de waarde is vastgesteld, krijg je een verkoop en aankoop en ga je onderhandelen over de prijs.” De wil van de boeren speelt een belangrijke rol. “Als iedereen geld zoekt, kom je er niet uit. Maar als er één iemand een bedrijf zoekt en de ander wil stoppen, en in feite dus geld zoekt, dan heb je de mogelijkheid om de boeren tot elkaar te brengen.”

krijgt voor zijn landbouwgrond en de koper een zo laag mogelijk prijs betaalt voor de gebouwen. De koper wil echter een zo hoog mogelijke prijs voor de gebouwen en zo laag mogelijke prijs voor de grond betalen, omdat hij kan afschrijven over de gebouwen en niet over de landbouwgrond.”

Volgens de agrarisch makelaar is het dus van belang dat de betrokken boeren elkaar iets gunnen tijdens het proces. “De koper wordt altijd de vraag gesteld waar hij het beste mee kan leven. In de praktijk blijkt dat mensen de hogere bieding vaak vergeten na verloop van tijd, maar het mislopen van een boerderij door een te laag bod niet.”

‘Geen stank is lege schappen’

Rick Westerlaken is niet voor niets agrarisch makelaar; hij heeft hart voor de boerenzaak. “Terwijl ik met mijn kleindochter door de polder reed, vertelde ik haar dat je bij de stank niet moet denken aan het feit dat het zo stinkt, maar aan volle schappen in de winkel. Mest op het land betekent kaas en melk in de schappen. Dit moet bij alle burgers, boeren én buitenlui gaan leven.

Geen stank = lege schappen.”

Doordat er over de landbouwgrond geen overdrachtsbelasting betaald hoeft te worden, maar over de gebouwen wel, ontstaat er vaak een fiscaal spel tussen beide partijen. Dit regisseren is wat Rick Westerlaken mooi vindt aan het werk.

“De kunst is om het met de koper en verkoper fiscaal zodanig uit te nutten, dat de verkoper een zo hoog mogelijke prijs

AgriTeam Makelaar Rick Westerlaken Postbus 31 Woudrichem 06 - 53 30 65 60 woudrichem@agriteam.nl agriteam.nl

#trotsopdeboer

29

JONGE BOEREN Bij brood, chocola en koekjes denk je niet meteen aan voer voor koeien en varkens. Toch kunnen deze producten aan de basis staan van veevoer. Daniël van den Berg van FeedValid vertelt ons over hun bijzondere productieproces.

Bij FeedValid in Poederoijen gebeurt iets speciaals. Dit bedrijf maakt uit o.a. sojabonen, maïs, raapschroot, lupinen en veldbonen ingrediënten die door mengvoederfabrikanten verwerkt worden tot veevoer.

“Dat is één deel van het bedrijf”, vertelt

30

#trotsopdeboer

Daniël van den Berg, sinds 2016 salesmanager bij FeedValid. Hij vervolgt enthousiast: “Het andere deel is de circulaire tak; van food naar feed. Dat is echt een hele andere tak van sport. Hierbij halen we reststromen uit de voedingsindustrie, zoals oud brood of koek, op om dat weer terug te brengen in de keten. Iets wat normaal misschien vernietigd wordt. Een product dat eigenlijk geen toegevoegde waarde meer had wordt zo weer teruggebracht in de voedselketen.” Daniël geeft een voorbeeld hoe dit in de praktijk werkt: “Bij grote bakkerijen staan containers, daarin wordt oud brood verzameld. Die containers worden naar onze fabriek gebracht. We pakken het hier uit zodat er geen plastic meer in zit en maken er broodmeel van.

Dit wordt vervolgens verwerkt in o.a. biggenvoer. Een grote bakkerij met verschillende locaties door het hele land kan zo ontzorgd worden, de hele rest-

stroom nemen we uit handen. Dit is echt een duurzame nieuwe weg. Het is een plus ten opzichte van hoe ze het eerst verwerkten. In plaats van vuilnisbelt of vergisting staat het nu aan de basis voor nieuw gezond voedsel!”

Feedvalid is al decennialang actief als grondstofleverancier aan mengvoederbedrijven en heeft de laatste jaren haar circulaire tak uitgebouwd. Daniel vertelt: “Brood heeft het grootste aandeel in de producten die we verwerken, maar daarnaast verwerken we ook reststromen van chocolade of van koekfabrikanten. Je ziet hier in de vakken soms allerlei chocoladerepen liggen met een verkeerd gedrukte verpakking. Die kunnen niet verkocht worden. Of als er een speciale verpakking is gebruikt rond kerst, maar het product niet verkocht is en na de kerstperiode niet meer gewild is. Er zijn niet zo heel veel

FEEDVALID

POEDEROIJEN

Van food

naar feed

bedrijven die dit doen. Dus dat komt dan allemaal hier terecht.” Hoe is FeedValid eigenlijk begonnen met circulaire producten? “We kregen steeds meer vragen vanuit de keten, zo ook van de consument.

De origine van de grondstoffen van voedsel is steeds meer relevant; vroeger maakte het de consument niet zo veel uit waar de ingrediënten van hun voedsel vandaan kwamen. Nu vraagt de consument om specifiek lokale grondstoffen, of alleen circulair. Wij willen de juiste ingrediënten leveren. Eigenlijk gaan we terug naar hoe vroeger de landbouw bedreven werd. De voedselresten die de mens niet meer at, werden aan de dieren gevoerd. Nu kan niet iedereen die in de stad woont, een varken houden. Dus dan komen wij om de hoek.”

Heeft de crisis in Oekraïne nog invloed op de bedrijfsvoering? Daniël: “De eerste dag dat de oorlog uitbrak, werden de prijzen

van grondstoffen flink hoger. Ze waren al hoger dan normaal door krapte op de wereldmarkt en de coronacrisis. Alles ging omhoog; de prijs voor granen, zoals tarwe en maïs. Maar ook voor raapschroot en sojabonen. Wij volgen de markt, op het moment dat de klant bij ons bestelt, betaalt deze de dan geldende prijs. Voor veel boeren is het lastig, de inkoopprijs steeg enorm. Gelukkig is de melkprijs iets gestegen. Zo blijft er iets meer marge over. Vleesprijzen blijven helaas nog wat achter. Op dit moment maken wij ons nog geen zorgen over de beschikbaarheid van onze grondstoffen. We hebben het wel even gemerkt aan het begin van de coronacrisis toen er gehamsterd werd. Dat gebeurde ook met brood en dus kwam er weinig retour. En ook bij het uitbreken van de oorlog in Oekraïne sloegen mensen extra brood in. Nu is dat weer op een normaal niveau. Supermarkten verkopen brood tot sluitingstijd, Dus blijft er

altijd wat over. Je ziet nu ook dat brood van de vorige dag wordt verkocht in de supermarkt, of via zo’n concept als Too Good to Go. We ondersteunen die concepten ook, als het maar niet verloren gaat. Zo min mogelijk verspillen is het doel; dan kun je het verschil maken.”

FeedValid is ook op andere vlakken bezig met duurzaamheid. Daniël: “We produceren 800.000 ton per jaar, dus transport en volume is altijd een factor van belang. We zetten onze ingrediënten voornamelijk af in Nederland, België en Duitsland. Locatie Poederoijen is via de snelwegen A2 en A27 goed bereikbaar. Maar ook via het water: binnenvaartschepen tot 2500 ton kunnen voor de wal komen, voor zowel aan- als afvoer. Zo kunnen we de CO2-uitstoot behoorlijk beperken.”

Meer informatie: feedvalid.eu

#trotsopdeboer

31

Nieuw keuzevak

“De beste praktijklessen vinden plaats buiten het schoolhek”

Bij de keuzevakken is techniek populair. Leerlingen kunnen kiezen voor booglassen, het groene machinepark en fietstechniek. Iedere week gaat een leerling naar een bedrijf toe om een middag mee te werken. In september start het vak duurzame energie. Dit nieuwe vak vindt plaats op het bedrijf. “Ik begeleid de groep, maar Tibo Veen verzorgt de lessen”, vertelt techniekleraar Gerrit van Gammeren trots.

Praktisch bezig zijn Wie Curio prinsentuin Andel bezoekt, ziet direct: dit is een groene vmbo-school. De kassen, het dierenverblijf, de grote tuin en het praktijkgebouw maken dit duidelijk. Lang niet alle leerlingen stromen uit naar groene vervolgopleidingen. Daar springt de school op in. Na het praktijkexamen in klas 3, volgen de leerlingen keuzevakken. En die zijn níét allemaal groen. Leerlingen kiezen bijvoorbeeld voor sport, fietstechniek, fotografie of media.

Maar de Andelse school kijkt niet weg. Vanuit de agrarische sector is veel vraag naar personeel.

En daarom laat de school zien dat er in het groen vele beroepsmogelijkheden zijn. Het imago van de sector is onterecht niet altijd goed. Daarom gaan bijvoorbeeld de leerlingen die groei en oogst kiezen regelmatig naar de bedrijven toe. “De ene week rijden we mee op een bunkerrooier die suikerbieten oogst. Een week later staan we in de megagrote kas van Dutch Berries te kijken hoe het bedrijf het hele jaar aardbeien teelt”, licht vierdeklasser Kevin toe.

Leerlingen van klas 3 en 4 lopen stage. Dit hoeft niet perse in het groen. Belangrijk is dat leerlingen ontdekken wat bij ze past. In klas 3 gaan ze twee weken op stage, in klas 4 is dat een dag per week.

In totaal zijn leerlingen twee volle dagen per week praktisch bezig.

Maatschappelijke stage

Ook met klas 1 en 2 bezoekt de school bedrijven, om nog eerder te laten zien wat de agrarische sector te bieden heeft. De maatschappelijke stages vinden na twee jaar corona ook weer plaats. Met regelmaat zijn de leerlingen te vinden tussen de bejaarden van verzorgingshuis Maaswaarden in Andel. Stage-coördinator Erica Broeks: “De ene keer maken we samen een bloemstukje. De andere keer halen we de ouderen op om een bezoek te brengen aan onze praktijklessen.”

Entree-opleiding Toekomstperspectief

Vooral bij tuinbouwbedrijven en hoveniers is veel vraag naar jongeren die geïnteresseerd zijn in een baan met groeimogelijkheden. Dat kan op verschillende vlakken zijn, bijvoorbeeld als planner, teeltmanager of onderhoudsmonteur. Ook dat maakt de school duidelijk in de lessen. Werken in de sector is niet eentonig, vies of fysiek zwaar, maar juist uitdagend en met toekomstperspectief.

vmbo en mavo+

De school start in september een entree-opleiding voor jongeren uit Altena die in het vmbo geen diploma hebben behaald. De leerlingen gaan 1,5 jaar lang een dag per week naar school en de overige dagen lopen ze stage. Dat kan in alle richtingen. Na deze opleiding kunnen de leerlingen doorstromen naar niveau 2 in het mbo.

Samenwerking met het bedrijfsleven Curio prinsentuin Andel staat open voor nog meer samenwerking met het bedrijfsleven.

De beste praktijklessen vinden immers plaats buiten het schoolhek. Interesse? Of wil je meer weten? Neem contact met ons op: prinsentuinandel@curio.nl 088-2097474