Trots op de boer - Krimpener- en Lopikerwaard - mei 2022

JONGE BOEREN

KRIMPENER- EN LOPIKERWAARD

Nr. 1 | Mei 2022

HAROLD VAN ROOIJ: KENNER VAN HET PLATTELAND AMBACHTELIJKE KAAS MET EEN MODERN SAUSJE INVESTEREN IN EEN TOEKOMST ALS BOER

1

#trotsopdeboer

#trotsopdeboer is een uitgave van Kontakt Mediapartners

WIJ VERZORGEN VERSCHILLENDE SOORTEN HEIWERK: HOUT, STAAL EN BETON VOOR TALLOZE FUNDERINGEN DENK AAN: ✔ Stallen ✔ Sleufsilo’s ✔ Erfverharding ✔ Aanbouwen ✔ Woningen ✔ Bruggen ✔ Kassen

TEVENS ZIJN WIJ AL MEER DAN 40 JAAR GESPECIALISEERD IN HET VERHUREN VAN GRONDVERZETMACHINES

ARIE HOGENDOORN GRONDVERZET B.V. ZIJDERPARK 10 - 2935 LB OUDERKERK AAN DEN IJSSEL TEL. 0180 - 682687 - WWW.HOGENDOORNBV.NL

VOORWOORD Een podium voor de boeren in onze streek Als er één beroepsgroep het aanzien van de Krimpenerwaard en de Lopikerwaard bepaalt, dan is het wel de boer. De uitgestrekte weilanden, de boerderijen in de dorpen, het zwart- en roodwit van de koeien in het groen van het gras, de vele kaasmakerijen; al eeuwenlang zijn ze niet weg te denken uit de streek. Als Kontakt Mediapartners hebben we aan ‘de overkant’, in de Alblasserwaard, al twee keer met succes het magazine #trotsopdeboer uitgegeven. Het werd dus hoog tijd om ook in de Krimpernerwaard en de Lopikerwaard

een editie uit te brengen. Het resultaat valt nu bij u en jullie op de mat. In dit magazine duiken we in de veelzijdige wereld van melken, kaasmaken, jonge boeren die investeren én trekkertrek. Natuurlijk, als uitgever op het platteland zijn we geworteld in de polder, maar ook voor ons was het een heel leerzame en interessante blik achter de schermen. En daar is #trotsopdeboer ook voor bedoeld: een podium geven aan de agrarische sector in ons gebied, om te laten zien waar zij zo trots op zijn, om duidelijk te maken hoe zij hun bedrijf runnen en tegen

welke uitdagingen zij aanlopen. Maar we gingen ook langs bij onder meer veeartsen, spraken met Weidehof Krimpenerwaard over de inzet van boeren voor het behoud van weidevogels, zagen een wel heel bijzonder ingerichte keuken en gingen in gesprek met ‘tractorpullingman’ Gerrit Spelt uit Lopik over deze agrarische tak van sport.

Afijn, genoeg om op je gemak even achterover te zakken en kennis te maken met de boerenwereld in onze streek!

Namens het team, Geurt Mouthaan

Kenners van het platteland

8

Directeur Harold van Rooij van Schep Makelaardij legt uit waarom het Schoonhovense makelaarskantoor de slogan ‘Kenners van het platteland’ voert.

“Ik heb nog steeds een trekkerrijbewijs.”

‘Veearts is voor boer een sparringpartner’

Investeren in de toekomst Er zijn nog genoeg jonge agrariërs die met het volste vertrouwen investeren in hun bedrijf. Een goed voorbeeld: Marco van Rooijen (29), die in Benschop de boerderij van zijn ouders uitbreidde van honderd naar 180 koeien.

#trotsopdeboer is een uitgave van Kontakt Mediapartners en wordt huis-aan-huis verspreid in Bergambacht, Berkenwoude, Gouderak, Haastrecht, Krimpen aan de Lek, Lekkerkerk, Montfoort buitengebied, Ouderkerk aan den IJssel, Schoonhoven, Stolwijk, Vlist, Benschop, Linschoten/ Willeskop buitengebied, Lopik buiten w.o Jaarsveld, Lopik dorp, Lopikerkapel en Polsbroek.

Uitgever: Kontakt Mediapartners Zuidzijde 131 – Goudriaan 0183-583200 | www.kmp.nl Verkoop: Bastine Neven en Jesse van Oord

16

12

Wim den Hartog is op veel boerenerven al jaren een vertrouwde verschijning. #trotsopdeboer ging met de dierenarts en mede-eigenaar van Crimpenerwaert Dierenartsen mee tijdens een bezoek aan de kaasboerderij van de familie Kool in Stolwijk.

Het belang van weidevogels Weidehof Krimpenerwaard zet zich samen met agrariërs en streekbewoners in voor een kleurrijke waard waarin weidevogels de ruimte krijgen. “Veel boeren zijn enthousiast over de weidevogels op hun bedrijf.”

42

Redactie en fotografie: Gyselle Blokland (Belle Fotografie), Wim Kroone, Sandra de Leeuw en Geurt Mouthaan.

Vormgeving: Studio Kontakt Mediapartners Druk: De Groot – grootsgedrukt.nl

#trotsopdeboer

3

JONGE BOEREN

Een oude stal

in de woonkeuken

E

en lange witte wand, dat is ook maar saai. Jan en Rita Streefland zochten en vonden voor hun woning aan de Opperduit in Lekkerkerk een muurbedekking die naadloos bij hen past: de boerenzoon en –dochter wilden heel graag een stal als achtergrond. Ze stelden wel duidelijke voorwaarden voor de afbeelding. Jan: “Er moesten koeien met hoorns op staan, want een koe zonder hoorns is geen koe. En ik wilde per se een roodbonte erbij, want die vind ik machtig mooi.”

4

#trotsopdeboer

Hij is zelf sinds enkele jaren – noodgedwongen – geen boer meer, maar samen met Rita houdt hij voor de hobby nog 25 vleeskoeien, Belgische Blauwen. De boerderijsfeer komt nu ook terug in hun woonkeuken. “Het bedrijf dat mijn bestelbus heeft beletterd vond bij het Rijksmuseum deze afbeelding”, vertelt Rita. “Het is een schilderij van Jan van Ravenswaaij uit de negentiende eeuw. Alles wat we wilden staat erop. Het voelt alsof je zo een oude stal instapt. We zijn er echt heel blij mee!”

#trotsopdeboer

5

STAL JONGE ALS BEHANG BOEREN

Bos Mechanisatie is uw Pitbull dealer in Zuid-Holland en Utrecht.

De stabiele shovel voor de toekomst!

Nijverheidsweg 23 C -D - Tel. 0182 - 60 35 65 - Tel. 06 11 123 200 www.bosmechanisatie.nl

KAASBOERDERIJ JONGE BOEREN SCHEP

OP EN TOP BOER Kennismaken met een boerenbedrijf én de lekkerste kaas van de Krimpenerwaard en omstreken? Dat kan bij Kaasboerderij Schep in Bergambacht. Jaap Schep en Rianne de Wit laten belangstellenden graag in de praktijk zien wat er op een boerderij gebeurt, mede om begrip te kweken voor de keuzes die een boer elke dag maakt.

Het is een imposant gezicht: de honderden koeien die in de stallen aan de Zuidbroek 153 de melk voor de kaas van het familiebedrijf produceren. Duizenden kazen van Kaasboerderij Schep vinden jaarlijks hun weg naar de consument; via de eigen boerderijwinkel en via onder meer kaasspeciaalzaken en weekmarkten. Indrukwekkend zijn ook de zestig kilo zware gele ‘wagenwielen’. “Met deze kazen zijn we bijna uniek in Nederland”, knikt Jaap Schep.

“Ze worden vooral gebruikt in de horeca.

Eén van de grote voordelen is dat je relatief minder korst hebt en de kaas dus langer smeuïg blijft.” Samen met zijn vrouw Rianne de Wit vertelt hij over hun bedrijf in

de nieuwe ontvangstruimte, in de vorm van een hooiberg. “We ontvingen al langer groepen gasten, maar dat kan nu in een passende en professionele omgeving. Hier kunnen we mensen die een rondleiding krijgen ontvangen, maar het is ook geschikt voor bijvoorbeeld vergaderingen en cursussen. En we krijgen al veel vragen of er ook verjaardagen en jubilea gevierd kunnen worden. Geen probleem, de deur staat wijd open. Elke nieuwe uitdaging gaan we graag aan.”

Die drive hebben Jaap en Rianne altijd gehad: laten zien wat er op een boerderij gebeurt, de verhalen vertellen van kaas maken en het houden van koeien. Of het nu gaat om een schoolklas, een vriendengroep of medewerkers van een bedrijf op een teamuitje, ze vullen de rol van gastheer en –vrouw met veel enthousiasme in.

“Het is ook nodig. Veel mensen die nog nooit op een erf of in een stal zijn geweest, hebben een verkeerd beeld van boerderijen. Om een voorbeeld te geven: een

pasgeboren kalf in een klein hokje vinden ze zielig. Maar wij maken dan de vergelijking met een baby in een wieg. Die liggen daar een jaar in, een kalf maar enkele weken.

Juist omdat we zo op hun welzijn letten, door de juiste biestvoorziening, is het aantal kalveren dat we in de eerste periode verliezen veel lager dan het landelijk gemiddelde.

Als je dit soort zaken uitlegt, merk je dat mensen begrip krijgen.”

Voor de goede orde: ondanks alle nevenactiviteiten blijft het voor honderd procent een boerenbedrijf. Jaap, met een glimlach: “Ik ben op en top boer. ’s Ochtends vroeg en ’s avonds geniet ik van de vrijheid en de rust van het boerenleven, overdag heb ik de afwisseling en de drukte van het ondernemer zijn. Voor mij is dat een perfecte combinatie.”

Kaasboerderij Schep Zuidbroek 153 Bergambacht 0182-367880 www.kaasboerderijschep.nl info@kaasboerderijschep.nl

#trotsopdeboer

7

8

#trotsopdeboer

COVERSTORY SCHEP MAKELAARDIJ

SCHOONHOVEN

‘Ik heb nog steeds een trekkerrijbewijs’ Niet voor niets draagt Schep Makelaardij de slogan ‘Kenners van het platteland’ nadrukkelijk uit. De medewerkers van het makelaarskantoor in Schoonhoven hebben hun wortels in de polder en zijn – onder meer – gespecialiseerd in de aan- en verkoop van boerderijen. Een kennismaking met directeur Harold van Rooij.

V

oor veel agrariërs is hij een bekende verschijning: Harold van Rooij, alweer vele jaren werkzaam bij Schep Makelaardij. In voorkomen herken je er de makelaar in: keurig gekleed, gedreven en gemakkelijk pratend aan de telefoon, maar tegelijkertijd voelt hij zich net zo thuis op een gemiddeld boerenerf. Hij spreekt de taal van boeren, weet waar ze in het bedrijfsvoering tegenaan lopen en kan als het moet zo op de trekker stappen om mee te helpen. De slogan ‘Kenners van het platteland’ past naadloos bij hem.

Dat Harold een baan zou krijgen in de agrarische sector, leek in eerste instantie bijna vanzelfsprekend. Na de lagere en de middelbare agrarische school volgde Harold van Rooij de lerarenopleiding aan de Hogere Agrarische School in Dronten.

Maar voor de klas kwam hij niet; een andere branche waarin hij zijn agrarische kennis kon toepassen, trok hem meer. “Na de HBO ben ik begonnen met de makelaarsopleiding”, blikt hij terug. “Bij Schep Makelaardij kreeg ik de kans om daar in de praktijk mee aan de slag te gaan.”

Bij de branche makelaardij denk je niet direct aan de agrarische sector, maar juist in die hoek kwam Van Rooij terecht.

Zeker in de beginjaren hield hij zich met name bezig met de aan- en verkoop van melkquota en mestrechten. “Schep noemde me soms het mestmannetje”,

glimlacht Harold. “Daarnaast was ik ook mede verantwoordelijk voor het begeleiden van de verplaatsing van boerderijen, van zowel grote als kleine boerenbedrijven. De aanleiding was dan bijvoorbeeld omdat hun onderneming aangekocht was voor natuurontwikkeling.”

Inmiddels geeft hij zelf leiding aan het makelaarskantoor in Schoonhoven. De affiniteit met het agrarische deel van de werkzaamheden is daardoor niet minder geworden. “Dat hoort bij mij. Het is een groot voordeel in de contacten met agrariërs dat je hun taal spreekt. Mijn ouders kwamen ook van een boerderij, ik ben getrouwd met een boerendochter, heb nog steeds een trekkerrijbewijs. Ik zeg wel eens: als je dit werk goed wilt doen, dan moet je met de hand kunnen melken.”

Schep Makelaardij is voor veel boeren een belangrijke schakel. Niet alleen bij de aankoop of overname van een boerderij, maar ook bij de verkoop van fosfaatrechten, het begeleiden bij een opkoopregeling of het gebruikmaken van de Ruimte voor Ruimteregeling (waarbij oude agrarische opstallen gesloopt worden in ruil voor bouwkavels elders) én bij het beëindigen van een boerenbedrijf. Zeker in het laatste geval is het van groot belang de taal van de boer te spreken, onderstreept Harold van Rooij. “Er definitief mee stoppen is een moeilijke beslissing. Daar gaan vaak jaren overheen voordat iemand zover is. Het zijn

#trotsopdeboer

9

VAN XL TOT T/M 9XL 8XL VAN 2XXL

Kleding voor de forse & lange mannen

Nieuw!

Schoenen van Camel Active en Berkelmans

Grote maten & lengte maten

BOS BOS

GROTE MATEN MODE GROTE MATEN MODE H.B.Nederburghstraat 2 D | 2861 ZB Bergambacht 0182 350947 | info@bos-grotematenmode.nl www.bos-grotematenmode.nl Koopavond vrijdag 20:00 uur voor openingstijden zie website

COVERSTORY SCHEP MAKELAARDIJ boerenbedrijven die soms al generaties lang van vader op zoon zijn overgegaan. Soms voelen boeren sociale druk. ‘Je mag pas stoppen als je 65 bent’, is het uitgangspunt. Voor die tijd stoppen is dan geen optie, ondanks dat je verstand zegt dat dat beter is.

Met die emoties moet je rekening houden en tegelijkertijd het zakelijk belang in het oog houden.”

Hij ziet overigens duidelijk verschil tussen de Krimpenerwaard en de Lopikerwaard. Komt er in het eerstgenoemde gebied een boerderij te koop, dan is de kans vrijwel honderd procent dat de belangstellende kopers collega-boeren uit dezelfde streek zijn.

“Je moet hier zijn opgegroeid om hier te willen boeren”, knikt Van Rooij. “In de Lopikerwaard is de interesse breder, daar zie je ook dat uit andere streken aspirant-kopers bij ons aankloppen.”

Oorlog in Oekraïne Wat een rol speelt in de afweging van agrariërs om al dan niet te investeren in de toekomst of, voor opvolgers, om een boerenbedrijf over te nemen, is de manier waarop er tegen boeren aan wordt gekeken én hoe de landelijke overheid met hen omgaat.

“Waarom mag Schiphol zonder de benodigde vergunning gewoon doorgaan, terwijl boeren hard aangepakt worden voor de stikstofuitstoot? De waardering voor hun werk is in de afgelopen jaren voor een deel verdwenen. Veel mensen lijken te zijn vergeten waar ons voedsel vandaan komt, dat het niet vanzelfsprekend is dat je melk en brood in de supermarkt kunt kopen. Dat zorgt ervoor dat het vertrouwen in de toekomst bij boeren ook is afgenomen. Al zie je door de oorlog in Oekraïne daar nu wel voorzichtig een omslag in: je ziet opeens het besef dat de eigen voedselproductie toch belangrijk is, dat het beter is om niet van andere landen afhankelijk te zijn.”

Het feit dat tussen de twintig en dertig procent van de boeren de komende jaren in Nederland gaat stoppen, daar reageert de

Schoonhovense makelaar desondanks nuchter op. “Stoppen is van alle tijden, net als schaalvergroting. Dat is geen ontwikkeling die pas de laatste jaren is ingezet. Ik zie in onze streek nog veel sterke familiebedrijven, die ook zeer toekomstbestendig zijn.

Belangrijk daarbij is hoe ze de kosten zelf in de hand kunnen houden en hoe er ingespeeld wordt op de huidige ontwikkelingen. Daarin moeten keuzes gemaakt worden: kies je voor bijvoorbeeld extensivering of juist voor investeren in schaalvergroting? Gelukkig zie je vanuit bijvoorbeeld de provincie dat er plattelandscoaches worden ingezet om te helpen en mee te denken bij dit veranderingsproces.”

Wat betreft de vrijkomende agrarische bebouwing, als een boer toch besluit om te stoppen, stipt Van Rooij het belang aan van een flexibeler overheidsbeleid. “Het zou wel goed zijn als de overheden meer ruimte zouden bieden om vrijkomende bebouwing op een andere manier dan nu te benutten. Er zijn zoveel mogelijkheden om een boerderij en stallen te verbouwen tot bijvoorbeeld startersappartementen of een bedrijfsverzamelgebouw. Daarmee voorkom je leegstand of dat er maar één bouwkavel verkocht kan worden aan mensen die zich een vrijstaand huis op een grote kavel kunnen veroorloven, terwijl je tegelijkertijd de woningmarkt of het midden- en kleinbedrijf in de regio een duw in de rug geeft.”

Band met het platteland Een onderdeel van het aanbod van Schep Makelaardij zijn ook boerderijen die aangeboden worden als woonhuis. Het stereotype beeld van rijke mensen uit de stad die niets weten van de polder, dat herkent Harold van Rooij niet. “Zeker, ze zijn er, maar het overgrote deel heeft al een band met het platteland. Ze komen er zelf vandaan, of hun ouders, en willen graag weer genieten van het buitenleven, hun kinderen in een dorpse omgeving op laten groeien.”

#trotsopdeboer

11

JONGE BOEREN Melkveehouder

MARCO VAN ROOIJEN

12

#trotsopdeboer

Investeren in een toekomst als boer

JONGE BOEREN

BENSCHOP

In de wereld van boeren lijkt het soms meer over stoppen en uitkopen te gaan dan over een veelbelovende toekomst. Maar er zijn nog genoeg jonge agrariërs die de stap toch zetten en met het volste vertrouwen investeren in hun bedrijf. Een goed voorbeeld: Marco van Rooijen (29), die in Benschop de boerderij van zijn ouders uitbreidde van honderd naar 180 koeien. “En er is ruimte voor nog eens zestig koeien.”

E

en bedrijf met deze omvang grotendeels in je eentje runnen: Marco van Rooijen ligt er niet wakker van. Hij combineert een boerenhart met een gezonde bedrijfskundige kijk op zijn onderneming. “Zakelijk, dat ben ik zeker. Het op z’n janboerenfluitjes doen, besluiten nemen met alleen een rekensom op een bierviltje, dat gaat niet meer.” Die insteek zorgde er ook voor dat hij zijn nek uit durfde te steken om fors te investeren. “Sinds afgelopen jaar hebben we drie nieuwe melkrobots en een aanschuifrobot die in de stal het voer naar de dieren brengt. Dat is ook nodig om een boerderij van deze omvang alleen te runnen. En of dat een spannende stap was? Je weet hoeveel melk je koeien opbrengen, dus je kunt op de langere termijn een redelijke schatting maken van de opbrengsten. Door de huidige capaciteit (lucht, licht en ruimte) in de nieuwe stal is het koecomfort naar een hoger niveau getild. Als je door de nieuwe stal loopt, is er een merkbaar groot verschil qua klimaat met de oude stal. Dit zijn prettige omstandigheden voor de boer, maar vooral ook voor de koeien, die zich merkbaar beter op hun gemak voelen.”

Voor de jonge boer uit Benschop was het nooit een vraag of hij zijn werkzame leven door zou brengen in de stal en op de weilanden. “Je bent vrij, kunt gaan en staan waar je wilt. Als je wilt investeren, dan kun je daar zelf over besluiten. Ik heb als zzp-er voor een baas gewerkt, maar dan liep ik er tegenaan dat het lastig en tijdrovend was om dingen die in mijn ogen

beter konden te veranderen. Hier ben ik eigen baas en voer ik dat gewoon door.”

Met een lach: “Bij mijn eerste communie, ik was toen zeven jaar, zei ik al: ‘Ik word later boer met 200 koeien’. En daar ben ik nu bijna. Mijn ouders hadden een kleine boerderij in Utrecht en zijn in 1999 naar Benschop toegekomen en zijn vervolgens naar honderd melkkoeien gegroeid. We hebben dit aantal door een veestapel van een andere boer over te nemen het afgelopen jaar uitgebreid naar 180 melkkoeien.”

Maar schaalvergroting is niet de enige verandering. Zeker zo belangrijk is de duurzaamheid. Het Benschopse boerenbedrijf neemt bijvoorbeeld meer stikstof op dan het uitstoot. “Het opnemen gaat via de gewassen op onze grond. Daarnaast wordt in onze stal de vaste en de vloeibare mest gescheiden, waardoor we de stikstof beter kunnen benutten. Als de grond goed berijdbaar is, wordt er aan de koeien vers gras in de stal gevoerd. Dit gras is niet alleen erg smakelijk, waardoor de voeropname omhoog gaat, maar is ook een betere energie benutting van het gras.”

Voor een gezonde bedrijfsvoering als boer is het vergroten van het aantal koeien dat je melkt wat betreft Marco niet de enige mogelijkheid. “Je moet scherp je kosten en opbrengsten in de gaten houden. Hij benadrukt dat het, ondanks de focus op een goed rendement, verstandig is om op meerdere paarden te wedden. “We zitten met zijn drieën in de maatschap: mijn moeder heeft een sportschool in het dorp, mijn vader werkt op de boerderij, maar ook

nog buiten de deur als zzp-er. Mijn partner heeft ook een fulltimebaan en sinds kort zijn we samen moeder en vader van een mooie dochter.”

Om optimaal te produceren houdt Marco zijn veestapel dag aan dag scherp in de gaten. Hoeveel eiwit en vet zit er in de melk, hoe ziet de mest eruit. “Daar ben ik heel gedreven in. Aan de mest kun je bijvoorbeeld zien hoe goed het voer wordt verteerd. Ziet dat er prima uit, dan weet je dat de pens (één van de magen van de koe, red.) optimaal functioneert. En dat is nodig voor hoge kwaliteit melk. Merk ik daarnaast dat er teveel ureum in de melk komt, dan verminder ik de hoeveelheid eiwit en geef ik ander voer ervoor in de plaats. Je zoekt continu naar de ideale balans. Omdat de samenstelling van het gras in de zomer steeds verandert, kun je dat niet op de automatische piloot doen.”

Hij praat er met merkbaar enthousiasme over, lijkt er dag en nacht mee bezig te zijn. Maar zo veeleisend is het boerenleven voor Marco nu ook weer niet. “Mijn partner werkt als directiesecretaresse bij Feyenoord, ik ga graag in het weekend mee naar een voetbalwedstrijd. Loop ik daar tussen al die mannen met nette pakken en stropdassen. Met mijn vriendengroep spreken we wel vaak hier op de boerderij af, omdat dat voor mij praktischer is. Hij glimlacht: Er is op een boerderij altijd wat te doen. Je werkt met levende wezens en die houden niet altijd rekening met mijn planning, dus ik kom wel eens te laat op een afspraak.”

#trotsopdeboer

13

Van den Broek Mechanisatie en Machinebouw B.V. Exclusief dealer van Valtra en Kuhn in Krimpenerwaard en Lopikerwaard Uniek leverbaar bij ons een licht gewicht afvoerband voor aan achtermaaiers.

Importeur voor Hydrema wielkranen uit Denemarken.

DEMO kraan aanwezig!

14

Vestiging Moordrecht Middelweg 16a 2841 LA Moordrecht tel: +31(0)182-372899 www.broekbv.nl #trotsopdeboer

Vestiging Berkenwoude Oosteinde 5 2825 AH Berkenwoude tel: +31(0)182-362652

ABZ DE SAMENWERKING JONGE BOEREN

ABZ DE SAMENWERKING: IN DIENST VAN DE BOER Marcel Roordink, boerenzoon en sinds 1 januari algemeen directeur van diervoedercoöperatie ABZ De Samenwerking U.A., ontvangt ons op kantoor in Haastrecht, pal naast de diervoederfabriek op een prachtige plek langs de Hollandsche IJssel.

Marcel: “We zijn echt diervoedingspecialist.

Je moet ons eigenlijk zien als een boerenknecht; we staan in dienst van de boer. Voer leveren is echt maatwerk. Elke boer is anders, de ene heeft een heel andere bedrijfsfilosofie dan de ander. Gebruik je een melkrobot, is de melk bedoeld voor het maken van kaas; er wordt per koe gekeken wat deze nodig heeft. Naast voerleverancier zijn we een klankbord voor andere zaken, zoals gras- en maisteelt, of bloemenmengsels voor akkerranden. En onze adviseurs voor jongvee zijn eigenlijk een soort kraamverzorgers.”

Marcel Roordink: “Onze voerfabriek staat aan het begin van de voedselketen. Wij proberen dan ook heel bewust ons bedrijf te runnen. Recent zijn de prijzen voor grondstoffen omhoog gevlogen. Dat wil niet direct aan je afnemers doorberekenen. Dat houdt

dus in dat we echt kritisch kijken naar onze procestechnologie; wat kan er nog verbeterd worden? Ook kijken we naar onze vrachtwagens, hoe kunnen die zuiniger rijden? We liggen hier aan de rivier, de grondstoffen komen daarom grotendeels per schip aan, dat scheelt een heleboel vrachtwagens op de weg. En bij de boer op het erf denken we ook graag mee over de processen bij dat bedrijf. Onze medewerkers zouden eigenlijk allemaal zelf boer willen worden. Zij hebben dus echt hart voor de boerenzaak. En wij merken zeker dat boeren mee willen veranderen.”

De Samenwerking was een coöperatie met ongeveer 700 leden. Sinds 1 januari 2022 is deze gefuseerd met ABZ Diervoeding.

Marcel Roordink: “De Samenwerking en ABZ hadden we al een tijdje ‘verkering’; we hebben de afgelopen vijf jaar vaak samen grondstoffen ingekocht. Die samenwerking werd steeds inniger. Daarom zijn we tot een soort huwelijk gekomen en gaan we nu door het leven als ABZ De Samenwerking.

Nu zijn er 2600 leden en maar liefst zes voerfabrieken, verspreid over het land. Er blijft wel ruimte voor couleur locale. Elke

Je moet ons eigenlijk zien als een boerenknecht regio heeft zijn eigen veevoederfabriek, zo blijft de boer een stukje van zichzelf terugzien. De chauffeurs blijven in hun eigen gebied; je krijgt nooit het probleem dat een chauffeur niet weet dat een bepaalde weg niet begaanbaar is met zijn vrachtwagen. In de regio hier rond Haastrecht, met de vele smalle percelen en dito weggetjes, gebruiken we zelfs een 16 ton’s vrachtwagen; terwijl in de rest van Nederland een 34-tonner prima werkt. Na de fusie zijn we in alle regio’s vertegenwoordigd; de puzzel is compleet.”

ABZ De Samenwerking Provincialeweg Oost 34a 2851 AE Haastrecht 0182 502 344 www.desamenwerking.nl info@desamenwerking.nl

#trotsopdeboer

15

By

20.000 BROEKEN OP LUUK STRETCH WERKBROEK nu € 29,95

Specificaties: √ Kleur: zwart √ Materiaal: 65% Polyester, 32% Katoen, 3% Elastaan √ Kwaliteit: 245 gr/m² √ Gulpsluiting

√ √ √ √ √

2 Steekzakken 2 Achterzakken met klep YKK ritssluiting en knoop Uitlegbare zoom naar lengte 36 Pasvorm: U-shape model (lagere voorkant, hogere achterkant)

is ons eigen merk > perfecte pasvorm

DIRK SERVICE WERKBROEK Specificaties: √ Kleur: zwart en antraciet √ Materiaal: 65% Polyester, 35% Katoen √ Pasvorm: KREB U-shape model √ Gulp met metalen YKK ritssluiting √ Riemlussen √ 2 Steekzakken

√ 2 Achterzakken met klep en klittenbandsluiting √ 2 Broekspijpzakken met klittenbandsluiting √ 1 GSM zak √ 1 Potloodzak √ 3-Dubbel gestikte naden

nu € 29,95 KRB JENS

nu € 23,95

nu € 19,95 KRB SVEN

nu € 29,95 KRB JOSHUA

Werkbroek met kniestukken

Korte werkbroek

Denim korte broek

Duurzame, praktische vakmansbroek met verstevigde kniestukken en vele handige opbergmogelijkheden.

Verkrijgbaar in 3 lengtematen.

Praktische, kwalitatieve, korte zomerbroek met diverse opbergmogelijkheden voor een mooie prijs.

Dark denim, korte spijkerbroek met diverse handige opbergmogelijkheden. Optimaal draagcomfort, scherp geprijsd.

Kerkweg 5, 2974 LH Brandwijk

0184 64 25 25

info@bevazet.nl

Openingstijden: dinsdag en woensdag 9-18 u, donderdag en vrijdag 9-21 u, zaterdag 9-17 u, zondag en maandag gesloten

WEETJE Bij een U-shape pasvorm is de voorkant van de broek lager dan de achterkant; dat is optimaal draagcomfort in iedere werkhouding!

VOORRAAD VOOR U!

JOEL STRETCH WERKBROEK

nu € 29,95

Specificaties: √ Kleur: zwart √ Materiaal: 50% Polyester, 30% Katoen, 20% Elastaan √ Kwaliteit: 245 gr/m² √ Gulpsluiting √ YKK ritssluiting en knoop

√ √ √ √ √

KRB MICHEL

DANIËL JACKSON

Stretch werkbroek met kniestukken

nu € 39,95

2 Steekzakken 2 Achterzakken met klep 2 Dijbeenzakken met klep Uitlegbare zoom (extra 5 cm) Pasvorm: slimfit, U-shape model (lagere voorkant, hogere achterkant)

ROGIER

Stretch werkjeans

Comfortabele werkbroek. U-shape model.

Duurzaam en geschikt voor uiteenlopende werkzaamheden. Verkrijgbaar in zwart

nu € 39,95

Van ons huismerk: dark denim 5-pocket jeans in U-shape model met rechte pijp. In 3 lengtematen.

KRB NICK

Service werkbroek Zwarte, comfortabele servicebroek met veel opbergmogelijkheden.

nu € 66,49

KRB AART

Kniebeschermers

nu € 39,95

€ 6,95

Van buigzaam kunststof. Bieden optimale bescherming aan uw knieen; ook bij zwaardere werkzaamheden. Voor alle werkbroeken met kniestukken.

HÉT ADRES VOOR AL UW BEDRIJFSKLEDING

KRB MICHEL

nu € 24,95

KRB ROY

Stretch schildersbroek

Schildersbroek

Praktische, duurzame werkbroek met kniestukken. Comfortabel draagcomfort met diverse opbergmogelijkheden.

Praktische werkbroek met kniestukken, verstevigde riem lussen en handige opbergmogelijkheden.

Alle werkkleding kunt u ook online bestellen op:

werkbroeken.nl werkjassen.nl werkoveralls.nl werkoverhemden.nl werkschoeisel.nl werkshirts.nl werktruien.nl

JONGE OP STAP BOEREN MET

WIM DEN HARTOG

‘Veearts is voor de boer een sparringpartner’ Wim den Hartog is op veel boerenerven in de Krimpener- en de Lopikerwaard al jaren een vertrouwde verschijning. De dierenarts en mede-eigenaar van Crimpenerwaert Dierenartsen is voor agrariërs en ‘buitenlui’ het aanspreekpunt bij medische problemen bij paarden, koeien, varkens en schapen. #Trotsopdeboer ging met hem mee tijdens een bezoek aan de kaasboerderij van de familie Kool in Stolwijk.

Voorafgaand schuiven we aan in de praktijk in Bergambacht. Daar licht hij toe dat dit boerenbedrijf wekelijks in de agenda staat.

“Ze melken een dikke driehonderd koeien en verzamelen niet dringende zaken waar ze mij voor nodig hebben. Zelf vind ik het ook fijn om regelmatig langs te komen. Zo kun je de dieren goed in de gaten houden, vroegtijdig een behandeling starten en de boer begeleiden.”

Want een veearts (de benaming in de volksmond, dierenarts is de officiële naam) is inmiddels niet meer de autoriteit die een boer vertelt wat er moet gebeuren. “Je bent, zeker op zulke grote boerenbedrijven, één

18

#trotsopdeboer

van de adviseurs en sparringpartners. Ik ben er voor de gezondheid, anderen komen voor bijvoorbeeld de mest of het voer.”

Hij geniet van zijn vak, zeker bij de boerderij van de familie Kool. “De mensen daar hebben echt hart voor hun dieren.

Daar word ik gewoon blij van. Het is heel prettig om hem te adviseren en kennis over te dragen. Ik hoef niet alle prikken zelf te zetten, maar het moet wel goed gebeuren. Als ik weet dat die vaardigheid er is, is een belletje voor overleg voldoende en hoef ik niet speciaal langs te komen. En als er wel een noodgeval is, loop je toch net een stapje harder dan bij een boer die twee weken afwacht voordat hij je hulp inschakelt.”

Schaalvergroting Het behandelen van boerderijdieren maakt bij Crimpenerwaert Dierenartsen ongeveer de helft van de werkzaamheden uit. Den Hartog heeft drie collega’s die hetzelfde werk doen; daarnaast richten vier dierenartsen zich vanuit de vestigingen in Bergambacht en Lekkerkerk op huisdie-

ren. Onlangs hebben we ons werkgebied nog uitgebreid, waardoor de praktijken van Nieuwerkerk a.d. IJssel, Moordrecht, Ouderkerk a.d. IJssel en Gouderak nu ook bij Crimpenerwaert Dierenartsen horen”, vult Wim den Hartog aan. “Dat betekent voor boeren en buitenlui ook een uitvalsbasis aan de andere kant van de IJssel.

Wat ik trouwens opvallend vind: in de loop van de jaren is het aantal boerenbedrijven afgenomen, maar het aantal koeien dat ik behandel is stabiel gebleven. Je ziet daarin de schaalvergroting terug.”

De grotere bedrijven met soms honderden koeien ziet hij niet als een nadeel, ondanks het vaak negatieve beeld van de intensieve veehouderij. “Juist deze agrarische ondernemers beseffen dat als zij goed zijn voor hun koeien, zij ook goed zijn voor hen. En ze hebben de ruimte om te investeren in bijvoorbeeld nieuwe stallen en medewerkers. Als ik een koe zou zijn, dan zou ik liever op zo’n grote boerderij zijn dan op een kleine.” crimpenerwaert.nl

BERGAMBACHT

Op stap met de veearts

AANKOMST Bij aankomst zet Wim den Hartog zijn voertuig bij zomers weer op een plek in de schaduw. “Dat scheelt toch al gauw een paar graden als je weer wegrijdt”, lacht hij.

WERKBESPREKING Voordat hij aan het werk gaat overlegt Den Hartog eerst met medewerkster Nathalie over wat er deze week op het programma staat.

SLIMME APPARATUUR Daarbij maakt Wim den Hartog gebruik van een speciale app, verbonden aan een echoapparaat dat hij met zijn arm inbrengt in het lichaam van de koe. Op de smartphone zijn de beelden van de baarmoeder te zien.

KOORTS Bij één van de koeien controleert Den Hartog met een thermometer of het dier koorts heeft.

WERKKLEDING Vaste prik bij elk bezoek aan een boerderij is het aantrekken van een overall en laarzen. “Daarvoor hoef ik niet eerst bij de boer langs te gaan. Ik weet waar alles ligt.”

CHECK-UP Als eerste dienen er ongeveer veertig koeien gecontroleerd te worden: zijn ze klaar om ingesemineerd te worden, hoe vruchtbaar zijn ze en hoe gaat het met de jonge kalfjes in de baarmoeder.

PROBLEEM OPLOSSEN Medewerker Ruben neemt de veearts vervolgens mee naar enkele koeien met problemen.

REINIGEN Hygiëne is van groot belang. Voor het verlaten van de stal worden de laarzen gereinigd.

#trotsopdeboer

19

vitaal vooruit!

Elke melkveehouder streeft naar gezonde en weerbare koeien. Naast het vakmanschap is een hoogwaardig en afgemeten rantsoen hierbij een bepalende factor. Gezondheid en optimale productie komen daarin samen. Dat is wat wij noemen: vitaal vooruit!

Dit is het resultaat van vitaal vooruit!

• Goede vruchtbaarheid en uiergezondheid • Optimale Productie • Optimale klauwgezondheid

www.pbosveevoeders.nl

Minibalen

1349278.indd 1

21-04-2022 12:56

persen, wikkelen en verkoop.

De minibalen zijn de ideale oplossing voor veehouders, met enkele paarden, pony’s, schapen, geiten en/of koeien. De minibalen zijn rond en hebben een mooi formaat van 60 cm breed en 70 cm hoog en wegen tussen de 30 en de 55 kilo, afhankelijk van hoe droog het gras is.

• De minibalen kunnen met de hand gerold, getild en met de kruiwagen vervoerd worden.

Ook passen ze door elke loopdeur.

• De balen kunnen gewikkeld worden in folie, waardoor u ze jaarrond buiten op kunt slaan.

• Omdat de balen gewikkeld kunnen worden, hoeft het gras niet zo droog te zijn als bij hooi.

Dit betekent dat het met enkele dagen droog en zonnig weer, al geperst kan worden tot minibalen.

• Daarbij zit er vrijwel geen stof in en bevat het meer voeding, vergeleken met een normaal hooipakje.

• De minibalen zijn veel kleiner als een grote wikkelbaal, daardoor is er bij een lage voersnelheid minder kans op bederf.

Verder kunnen wij de werkzaamheden doen zoals: maaien, schudden, harken en de balen van het land halen.

De machines zijn licht van gewicht en kunnen al door een doorgang van amper 2,5 m. Dus ook geschikt voor krappe ruimtes en kleinere weilanden.

Dus wilt u minibalen laten persen, wikkelen of kopen en/ of wilt u meer informatie bel, app of mail gerust.

Benedenkerkseweg 146 2821 LG Stolwijk

20

1349539.indd 1

#trotsopdeboer

info@verduijnloonwerk.nl 06 83 36 29 21 03-05-2022 14:07

TIJS VISSER VERHUUR VOF

AQUATHERAPIE VOOR DE KOE Op een diervriendelijke en comfortabele manier koeien die niet meer overeind kunnen komen weer op de been helpen; dat kan met een therapeutisch koebad.

Tijs Visser verhuur VOF uit Bergambacht biedt die mogelijkheid sinds kort aan.

Het uitgangspunt is simpel. Onder water hoeven de poten van een koe geen 700, maar zo’n 300 kilo te tillen. Als het dier verzwakt is na het kalven of een spierblessure heeft, is een bad dus een ideaal hulpmiddel om overeind te komen. “Daarbij helpt ook dat het water een temperatuur van 37 graden heeft en dus warm is, wat helpt om de spieren soepeler te maken”, vult Johan Zwijnenburg aan, werknemer van het bedrijf en inwoner van Groot-Ammers.

De Bergambachtse ondernemers Tijs en Renate Visser zetten samen met Johan Zwijnenburg het koebad in september in de markt. Als specialist op het gebied van het voeren van vee zag Tijs Visser op boerderijen wel eens koeien die niet meer overeind konden komen. “Ik ben gaan

zoeken naar een natuurlijke en diervriendelijke manier om daar een oplossing voor te vinden”, vertelt Tijs. “Het therapeutisch koebad wordt hier in de omgeving nog niet aangeboden. De kosten zijn dan hoog om het hierheen te laten komen. Nu is er voor boeren in de Krimpenerwaard, de Lopikerwaard en de Alblasserwaard de gelegenheid om dicht bij huis te blijven. Het is meteen ook een heel goed passende uitbreiding van ons bedrijf.”

De praktijk laat zien hoe het in zijn werk gaat. De koe wordt op een mat gedraaid, die vervolgens in het bad wordt gesleept.

Dan gaan de deuren dicht en wordt water vanuit een tank in het bad gespoten. Dat gaat in een hoog tempo; in enkele minuten staat het warme water aan de rand.

Johan: “De koe blijft er, als ze overeind staat, enkele uren in. Ze krijgt voer om aan te sterken.”

Het is een nieuw concept, maar Tijs en Johan hebben al heel wat koeien weer op de been gekregen. “Nu wordt er nog gebruikgemaakt van een klem om de

‘Koe plat, bel het koebad!’ heupen en een takel, wat pijn veroorzaakt bij de koe”, lichten ze toe. “Lukt het de eerste keer niet, dan verzet het dier zich de volgende keer en gaat het van kwaad tot erger. We hopen dat boeren zo snel mogelijk bellen. Het gebeurt soms dat we dan afgebeld worden, omdat een koe toch op eigen kracht weer is opgestaan. Maar dat hebben we veel liever dan dat je dagen wacht.”

Tijs Visser verhuur VOF Lekdijk-West 87 Bergambacht 06-12136871 www.tijsvisservoeren.nl info@tijsvisservoeren.nl

#trotsopdeboer

21

JONGE BOEREN

SERVICE HOOG IN HET VAANDEL BIJ VROEGE LANDBOUWMACHINES Al jarenlang is Vroege Landbouwmachines in Lopik een vertrouwd adres als specialist in landbouwen grondverzetmachines. Met service én het altijd nakomen van afspraken als belangrijkste pijlers maken onder anderen boeren en loonwerkers graag gebruik van het aanbod van het bedrijf van Johan Vroege, dealer van merken als onder meer Case IH, Steyr, Claas en Bomag.

Het is nu moeilijk voor te stellen, maar in 2007 was Vroege Landbouwmachines nog een eenmanszaak. Boerenzoon Johan Vroege sleutelde al van jongs af aan graag aan trekkers en besloot op een gegeven moment daar ook zijn brood mee te gaan verdienen. En met succes. Het werken vanuit een schuurtje bij de ouderlijke boerderij werd ruim tien jaar geleden ingeruild voor een locatie op het Lopikse bedrijventerrein; enkele jaren later volgde de verhuizing naar het huidige, veel groter bedrijfspand. “We waren echt uit ons jasje gegroeid en inmiddels is het hier eigenlijk ook al te krap”, vertelt Johan Vroege.

Een blik in de hal waar volop gewerkt wordt aan het onderhoud en de reparatie van onder meer trekkers laat zien dat elke vierkante centimeter inderdaad benut wordt. Gecombineerd met de verkoop van nieuwe en gebruikte landbouw- en grondverzetmachines bedient Vroege Landbouwmachines een uitgebreide klantenkring, vooral in de Lopikerwaard, de Krimpenerwaard en omstreken.

André de Jong, werkzaam bij Hamoen L.M.B. uit Ameide, doet in dit gebied samen met Johan de verkoop voor Vroege Landbouwmachines. “Naast de verkoop

22

#trotsopdeboer

werken we veel samen met Hamoen en delen we expertise.” “Verschillende klanten zitten hier op het industrieterrein. Zo zijn we ook in het grondverzet terechtgekomen. Inmiddels maakt het een groot deel van onze werkzaamheden uit en zijn we erin gespecialiseerd.”

Eén van de sterke punten van het Lopikse bedrijf is de achtergrond van het team.

“Het zijn allemaal jongens die van het platteland komen, die weten wat er op een boerderij of een loonwerkbedrijf speelt”, knikt Johan. “We kunnen nieuwe krachten altijd gebruiken, maar vaak komen ze via onze eigen medewerkers al binnen.”

Zeker zo belangrijk: de servicegerichte aanpak. Als je als klant bij Vroege Landbouwmachines aanklopt omdat er een storing is of een ander probleem, dan staat de servicebus binnen korte tijd voor de deur. “We staan 24 uur per dag, zeven dagen in de week voor onze klanten klaar.

We zijn daarnaast een heel laagdrempelig bedrijf, waarin iedereen elkaar kent en waar je zo binnen kunt lopen. De lijnen zijn kort; degene die je nodig hebt kun je zo bereiken.” vroegelandbouwmachines.nl

BAGGERPOMP VOOR BEWATERING ÉN BEMESTING

VROEGE LANDBOUWMACHINES

LOPIK

Oplossingsgericht, dat zijn ze zeker bij Vroege Landbouwmachines. En creatief.

Na de droge zomers van 2019 en 2020 ging Johan Vroege op zoek naar een nieuwe manier om het land van water te voorzien. Dat leverde een zelf ontworpen baggerpomp op, waarvan er inmiddels een serie is gemaakt en al meerdere van zijn verkocht. “Het voordeel van deze pomp is dat je met de bagger uit de sloot ook de meststoffen die daarin zijn weggelekt weer terug op het land brengt. Tegelijkertijd diep je de watergangen uit en zorg je voor water op je land. De baggerpomp is eenvoudig in gebruik: je hangt hem achter de trekker, plaatst de ene buis met pomp in de sloot en via een tweede buis met pendel wordt de bagger over het land verspreid.”

ai16514757929_kwart advertentie.pdf

1

02-05-2022

09:16

#trotsopdeboer

23

JONGE BOEREN

VEEL BOEREN ZIJN ENTHOUSIAST

24

#trotsopdeboer

weidevogels

WEIDEVOGELS

Het belang van Weidehof Krimpenerwaard zet zich samen met agrariërs en streekbewoners in voor een kleurrijke waard waarin weidevogels de ruimte krijgen. Een vraaggesprek met Mariëlle Oudenes-Graveland.

Hoe belangrijk is weidevogelbeheer voor de biodiversiteit in de streek?

“Weidevogels zijn onlosmakelijk verbonden aan de Krimpenerwaard. Het gebied is bijzonder geschikt voor weidevogels door de geringe drooglegging, de smalle kavels en de eindeloze kilometers slootkant. De big-five van de Krimpenerwaard, bestaande uit kievit, grutto, tureluur, scholekster en slobeend, is in veel polders in de Waard te spotten. Veel boeren dragen hun steentje bij voor de weidevogels en zorgen zo goed mogelijk voor rust tijdens het broeden en een geschikte leefomgeving voor de kuikens. Door de inzet van weidevogelbeheer ontstaat in weidevogelgebieden een mozaïek van kort gras, lang gras, beweide percelen en bloemrijke slootkanten. Hiervan profiteren natuurlijk niet alleen de weidevogels, maar ook watervogels, insecten, kleine faunasoorten en bijvoorbeeld amfibieën in de slootkant.”

Op welke manieren bevorderen jullie de omstandigheden voor weidevogels?

“Door het beheer aan te passen op de weidevogels ontstaat er een divers leefgebied met percelen met rust tot 15 juni, percelen met (extensieve) beweiding, kruidenrijk graslanden of percelen met natte delen, zogenaamde plas-dras gebieden. Dit zorgt ervoor dat weidevogels in alle rust hun eieren uit kunnen broeden en dat er voldoende eten beschikbaar is. Oudervogels eten vooral wormen die ze met hun snavels uit de grond trekken. Kuikens daarentegen eten vooral insecten die tussen het gras of op de bodem leven. Naast voldoende voedsel is het belangrijk dat er voldoende schuilmogelijkheden zijn. De ouder-vogels waarschuwen hun kroost bij gevaar, zodat de kuikens dan in een pol gras of in de slootkant kunnen verstoppen en zo onzichtbaar zijn voor de vijand.”

Zien jullie daarin ook resultaat?

“Weersomstandigheden en de natuurlijke vijanden van weidevogels spelen hierin een grote rol.

Desondanks kunnen we zeggen dat we op de juiste weg zitten als het gaat om weidevogelbeheer in de Krimpenerwaard. De laatste jaren zijn er meer boeren mee gaan doen aan weidevogelbeheer, met als gevolg dat we op steeds grotere schaal ons best doen voor de weidevogels. We tellen elk jaar meer broedparen en proberen in de vingers te krijgen welk deel van de kuikens het overleven en uitgroeien tot volwassen vogels. Het is ingewikkeld om hier precieze aantallen aan te hangen, maar over het geheel genomen gaan de aantallen weidevogels in de Krimpenerwaard in elk geval niet achteruit. We spreken van kleine stapjes voorwaarts, wat mooi is gezien de landelijke negatieve tendens.”

Wat is de houding van de gemiddelde boer ten opzichte van weidevogelbeheer?

“De betrokkenheid van de boeren is groot en veel boeren zijn enthousiast over de weidevogels op hun bedrijf. Ze halen er plezier en voldoening uit om de weidevogels te helpen hun jongen groot te krijgen.

Regelmatig zit ik aan de keukentafel met zowel vader als zoon om te bespreken hoe we het best kunnen zorgen voor de weidevogels. Soms is dat niet eenvoudig, want er moet ook een bedrijf gerund worden. De vergoedingen binnen het weidevogelbeheer zijn echt niet torenhoog, dus voor het verdienmodel hoeft de boer het niet te doen. Toch is het mooi om te zien dat ook de volgende generatie boeren in ons gebied er voor open staat en er mee aan de slag wil gaan. ‘Weidevogels horen er gewoon bij’ is een uitspraak die ik vaak hoor. En zo is het, een Krimpenerwaard zonder weidevogels kunnen we ons niet voorstellen.” weidehofkrimpenerwaard.nl

#trotsopdeboer

25

Teamuitje? Familiedag?

Erop uit met vrienden?

Of gewoon zomaar?

Op ons familiebedrijf maken we van alle melk van onze koeien heerlijke Boerenkaas. In onze gezellige boerderijwinkel kunt u deze proeven, en natuurlijk ook kopen! We hebben de kaas van jong tot oud en ook met diverse kruidensoorten zoals komijn, fenegriek, tomaat-olijf, en tuinkruiden. Deze tuinkruidenkaas is trouwens met de Cum Laude Awards bekroond met goud! Verder verkopen we ook sap, honing, jam, eieren en wild uit de Krimpenerwaard!

Kom gezellig een keer langs en laat je verrassen!

We zijn geopend van maandag t/m zaterdag van 9.00-18.00 uur. (zon- en feestdagen gesloten)

Kaasboerderij Jongenhoeve Benedenberg 90 - 2861 LH Bergambacht - 0182-351229

Huur elektrische loopbandfietsen!

Kijk op onze website voor meer informatie.

Voets Loopbandfietsen Bonrepas 21a 2855 AB Vlist tel. 06-12154368 www.voetsloopbandfietsen.webnode.nl

Kaasboerderij Cornelis Hoeve 1349175.indd 1 15-04-2022 15:50

1349169.indd 1

12-04-2022 16:58

Passie, plezier en liefdevolle zorg, dat staat centraal op ons melkveebedrijf met kaasmakerij.

Uw adres voor: boerenkaas, rundvlees, boerenschepijs en meer….

Geopend: do-za 8.30 uur tot 18.00 uur.

U bent van

harte welkom!

Opperduit 386 – Lekkerkerk | www.cornelis-hoeve.nl

26

#trotsopdeboer

1349172.indd 1

1349748.indd 1 02-05-2022 13:44

26-04-2022 14:04

AB MIDDEN NEDERLAND

‘ONZE BOERDERIJ KWAM IN GOEDE HANDEN’ Een vervanger die bij ziekte je boerenbedrijf deels of geheel overneemt en er zelfs plezier in heeft om waar mogelijk de bedrijfsvoering nog te verbeteren; dat is de grote meerwaarde van de reductieregeling van AB Midden Nederland. Theo de Bruin en zijn zoon Bas maakten er de afgelopen maanden dankbaar gebruik van om hun biologische varkenshouderij in IJsselstein draaiende te houden.

Stilzitten komt niet voor in het woordenboek van Theo de Bruin. Maar toen hij na een rondje wielrennen de groep niet meer bij kon houden, uitgeput thuiskwam en zelfs flauwviel, moest hij noodgedwongen toch een stap terugdoen. Een medische check wees uit dat hij drie hartomleidingen nodig had en dat een zware operatie noodzakelijk was. “Daarom hebben we contact opgenomen met AB Midden Nederland om gebruik te maken van de reductieregeling”, blikt Theo terug. “Ik ben al vanaf de start van ons bedrijf in de jaren tachtig lid van de coöperatie.”

Via relatiebeheerder Teus van der Ham kwam bedrijfsverzorger Reinier van Leersum eind vorig jaar meehelpen om varkenshouderij te runnen. “Reinier is een

ervaren kracht, die veel ervaring heeft in deze sector”, licht Teus toe. “Daar hebben we bewust voor gekozen. Er was enige tijd om in te werken, maar de gezondheidssituatie van Theo was wel onzeker. Dan moet je de zekerheid geven dat in geval van nood, als hij bijvoorbeeld acuut naar het ziekenhuis moet, het bedrijf gewoon door kan draaien.” Theo vult hem aan: “Dat geeft ook rust in het ziekteproces. Je hebt niet de spanning dat je je afvraagt of het op de boerderij wel goed gaat.”

Ook aangeschoven is Bas, de zoon van Theo. Na de opleiding ondernemerschap en retailmanagement kreeg hij een kantoorbaan, maar het meehelpen op het familiebedrijf bleek toch een grotere aantrekkingskracht te hebben. “Dat is zo gegroeid”, knikt hij. “Het werk in de buitenlucht en met de varkens vind ik uitdagend en het past meer bij mij. Inmiddels ben ik officieel vennoot en hoop ik over enkele jaren de varkenshouderij over te nemen.”

Afgezien van kennis en kunde is ook de persoonlijke klik belangrijk bij de reductieregeling. Die was er tussen Reinier en het gezin De Bruin van begin af aan. Bas: “Dat

ging heel goed. Reinier is heel erg betrokken en bijna fanatiek om er het beste uit te halen. Hij heeft op veel andere bedrijven gewerkt en past die ervaring bij ons toe om waar mogelijk de bedrijfsvoering nog te verbeteren. Voor mij, maar zeker ook voor mijn vader, is dat heel belangrijk. Het is het kindje van mijn vader en als je dan zelf uitvalt, wil je zeker weten dat het in goede handen is.”

Theo is lid, Bas nog niet. Hij heeft het momenteel in overweging. Teus legt uit: “De reductieregeling is gebonden aan een persoon, niet aan een bedrijf. Er zijn allerlei varianten om dit in te vullen. Ik ga graag vrijblijvend het gesprek aan met belangstellenden om de mogelijkheden te bespreken. Het is een regeling die in dergelijke gevallen een zeer waardevolle uitkomst is.”

AB Midden Nederland www.abmiddennederland.nl 030-229 2252

#trotsopdeboer

27

JONGE BOEREN

SPECIALISTEN IN BEMESTEN EN BAGGEREN Loonbedrijf Meerkerk Blokland BV is een nieuwe en tegelijkertijd een vertrouwde naam in de Krimpenerwaard en de Lopikerwaard. Harry Blokland van loonbedrijf H. Blokland uit Stolwijk en melkveehouder en zelfstandig kraanmachinist Adriaan Meerkerk en zijn zonen uit Bergambacht, bundelden er hun krachten in. Het resultaat is een onderneming die gespecialiseerd is in bemesten, baggeren, landverbetering en grondverzet. Met als rode draad: de nuchterheid en betrouwbaarheid van de polder in combinatie met een professionele aanpak en de modernste materialen.

Op een weiland naast de boerderij van de familie Meerkerk staat een gloednieuwe New Holland trekker met een al even nieuwe en moderne installatie voor sleepslangbemesting. Het is niet de enige; na een overname van de bemestingsactiviteiten van een collega-bedrijf in de streek zijn er nog twee van deze combinaties aan het machinepark toegevoegd. De sleepslangbemesting is een techniek die meerdere voordelen biedt, vertellen Harry Blokland en Adriaan Meerkerk. “We kunnen hiermee net zoveel water toevoegen als nodig of gewenst is. Dat zorgt voor een forse verlaging van de stikstofuitstoot en een betere benutting van de nutriënten uit de mest. Daarnaast wordt de mest met de slangen vanaf de boerderij aangevoerd, zodat je niet met een zware tankwagen het land in hoeft. In combinatie met het luchtdrukwisselsysteem, waarbij je met een druk op de knop een deel van de lucht uit de banden kunt laten lopen om het oppervlakte te vergroten, kun je met praktisch alle weersomstandigheden mest uitrijden.”

Zeker zo belangrijk: het team van Meerkerk Blokland werkt voor honderd procent

28

#trotsopdeboer

volgens de huidige regelgeving op het gebied van bemesten. “Bij een controle moet alles helemaal in orde zijn. Niet alleen voor onszelf, maar uiteraard ook voor de boeren die ons inhuren.” Een voordeel daarbij is de jarenlange ervaring van Blokland – die al dertig jaar met zijn loonwerkbedrijf in de streek actief is – en de agrarische achtergrond van Adriaan Meerkerk en zijn zonen. “Wij spreken de taal van de boeren; niet alleen als het over bemesten gaat, maar ook over zijn koeien en de verdere gang van zaken op de boerderij. Dat is een grote meerwaarde.”

Het is niet de enige specialiteit van loonbedrijf Meerkerk Blokland BV. Door het hele land heen gaan de medewerkers op pad voor baggerwerk. Er zijn uiteraard meer baggerbedrijven die dit doen, maar het Krimpenerwaardse bedrijf wordt vooral ingeschakeld voor baggerprojecten met smalle en lastig bereikbare plekken.

“Daarmee onderscheiden we ons van onze collega’s. Particulieren, overheden, boeren, aannemers en organisaties als Staatsbosbeheer schakelen ons in voor

MEERKERK BLOKLAND BV

STOLWIJK & BERGAMBACHT

LOONBEDRIJF MEERKERK BLOKLAND BV Loonbedrijf Meerkerk Blokland BV is het resultaat van het samengaan van de activiteiten van Loonbedrijf H. Bokland en de familie Meerkerk. De samenwerking was er al veel langer. “Al zo’n 25 jaar schakelde ik Adriaan in als kraanmachinist”, licht Harry Blokland toe. “Een jaar of vijf geleden ben ik met mijn vrouw gaan nadenken over de toekomst van mijn bedrijf. Wij hebben geen opvolgers, dus moest er een andere oplossing komen. Een jaar of twee geleden kwam het op tafel tijdens een gesprek met Adriaan.” “Ik zei: ‘Mijn jongens hebben het er al jaren over’”, glimlacht Adriaan. “Dat voorstel viel dus in goede aarde.”

sloten en watergangen in onder meer tuinen, natuurgebieden en bedrijfsterreinen. Waar anderen groter en zwaarder materiaal hebben, zijn onze schuifboten, pompen, slangen en voer- en vaartuigen gericht op het kleinschalige baggerwerk.”

Het zijn de belangrijkste activiteiten, maar Meerkerk Blokland kan bijvoorbeeld ook ingeschakeld worden voor landverbetering (met behulp van machines als de frees-spitcombinatie en de kilverbak), het verwijderen van kroos en het spoelen van duikers. “Hiervoor hebben wij speciaal ontworpen machines”, voegt Adriaan Meerkerk toe. En last but not least: de Bergambachtse melkveehouder is al bijna dertig jaar actief als zelfstandig kraanmachinist. Deze werkzaamheden blijft hij uitvoeren, al staat het los van Meerkerk Blokland BV. “Daarvoor heb ik meerdere 13 ton’s kranen, kippers en een 8 tons rupskraan voor kleinere klussen”, knikt hij. “Het is een mooie aanvulling op het werk dat we doen voor Meerkerk Blokland.”

Het resultaat is het Loonbedrijf Meerkerk Blokland BV, dat vorig jaar van start ging. Over enkele jaren is het de bedoeling dat de familie Meerkerk de activiteiten geheel overneemt en Harry eruit stapt. Van de zoons van Adriaan blijft Arwin de boerderij runnen, gaat Robert zich richten op het loonwerk en is Jack (mede) verantwoordelijk voor de boekhouding. “Al is het niet zo strak gescheiden, we kunnen gemakkelijk over en weer wisselen.”

Zorgboerderij Los van het loonbedrijf staat ook de zorgboerderij waar de familie Meerkerk inmiddels mee is begonnen. Op de boerderij biedt Martina Meerkerk, de vrouw van Adriaan, dagbesteding voor (dementerende) ouderen. Voor meer informatie hierover: adriaanmeerkerk.nl.

meerkerkbloklandbv.nl

#trotsopdeboer

29

Geen betere raad dan voorraad!

De belangrijkste artikelgroepen die wij kunnen aanbieden zijn: • Landbouwmachines • Transportmiddelen voor agro, aannemerij / loonbedrijven en industrie • Kip en containerwagens • Containers • Greppel en sleuvenfrezen • Grondbewerkingsmachines • Kilver-bakken en dozers • Mest en kolkenzuigers • Pompen

• Bemesting • Sleepslang bemestings-slangen t.b.v. bemesting , water af en toevoer • Haspels • In eigen beheer op maat gemaakte machines (conform uw wensen) • Brandstof tanken • Banden • Onderdelen nieuw maar ook van reeds oude werktuigen

Aantjes Goudriaan Machinery De Hoogt 1a 2977 LA Goudriaan Tel. 0183-581386 Mob. 06-83654047 info@aantjesgoudriaan.nl ww w.aantjesgoudriaan.nl

In- en verk oop van: • Machine s voor gro nd-, wegen waterb ouw • Landbou wmachine s • Hydrauli sche werk tuigen • Transpo rtmiddelen • Constru ctiewerk

Wij maken van uw feest op locatie graag een succes

www.jandejong-catering.nl

Wij rijden door heel Nederland Op zoek naar een foodtruck?

Wij komen graag!

JONGE BOEREN Tractor Pulling

enthousiasteling

GERRIT SPELT

32

#trotsopdeboer #trotsopdeboer

trekkertrekplezier

TRACTOR PULLING

Twintig jaar lang Benschoppenaar Gerrit Spelt kijkt met trots terug op de Trekker Trek-wedstrijden, die hij met een aantal enthousiastelingen in Meerkerk organiseerde. In 2017 verdween het tweedaagse Tractor Pulling evenement, dat sinds 1985 een internationale reputatie had opgebouwd, van de kalender.

T

ractor Pulling is een sport, waarin een bestuurder met het vermogen van een tractor een verzwaarde sleepwagen op een zand- of kleibaan over een zo groot mogelijk afstand moet voortslepen. In Noord-Amerika zijn deze trekkertrekwedstrtijden zeer populair. In 1977 introduceerden enkele Amerikanen tijdens een ploegfestijn in Flevoland deze sport in Nederland. De Nederlandse truck- en tractorpullingorganisatie (NTTO) organiseert de wedstrijden in Nederland.

Boerenzoon Gerrit Spelt, die opgroeide in Groot Ammers, was al op jonge leeftijd betrokken bij de plaatselijke groep christelijke plattelandsjongeren (CPJ). Hij was altijd druk met het organiseren van activiteiten als het organiseren van schaatsmiddagen en toneelavonden. ,,In 1996 haalden we Tractor Pulling als groot evenement naar Groot Ammers,” aldus de 52-jarige Spelt. ,,We namen contact op met de NTTO, die ons adviseerde. ,,Het trekkertrekevenement werd een groot succes en we besloten ermee door te gaan. Er kwam heel wat bij kijken om alles voor elkaar te krijgen. De veiligheidseisen waren en zijn nog steeds hoog. Er waren vergunningen nodig; een geschikt terrein, dat met een baan, tenten en tribunes ingericht moest worden en de sponsorwerving breidde zich uit. De grootte van het benodigde budget vervijfvoudigde.

In 1999 raakten we het terrein kwijt, maar Gerrit Alting, die het jaar daarvoor de organisatie van Tractor Pulling Meerkerk overnam, wilde wel met ons verder. Dat mondde uit in twintig jaar lang een weekeinde vol trekkertrekplezier.”

Op de vrijdagavond kwam de standaarddivisie in actie. Deze wedstrijden met een overwegend regionale deelnemersveld trokken honderden toeschouwers. Op zaterdag kwam de landelijke A-divisie met toppers uit binnen- en buitenland in actie. ,,Daar kwamen ruim 5.000 mensen op af,” vervolgt Spelt, die de boerderij van zijn ouders niet overnam, maar bijna twee decennia op een kaasboerderij in Benschop werkte en daarna de gemeentelijke politiek inging. ,,De begroting overschreed al snel de 100.000 euro. Het hoge prijzengeld konden we opbrengen dankzij sponsoring en de inkomsten van de toegangskaarten. In de jaren 2012 en 2013 hadden we te maken met een fikse tegenvaller. De evenementen van die jaren werden respectievelijk vanwege de overvloedige regenval en de hitte afgelast. Op papier waren we failliet. We besloten in 2014 een stap terug te doen en kwamen met een Full Farmstockevent met louter deelname van de standaard- en supersportklasse. Dit was meteen een groot succes en konden we dankzij de inkomsten onze schulden aflossen. De vrijdagavond werd het feest der begroeting. Als regionaal onderdeel namen acht loonwerkerbedrijven het met elk drie trekkers tegen elkaar op. In de laatste serie moest de directeur van het bedrijf op de tractor plaatsnemen. Dat ging er fanatiek aan toe.

Daan Kool uit Achthoven zette zijn paradepaardje de International 1455 in. De krachtige machine trok zo hard aan de verzwaarde sleep, dat er dikke rookwolken uit zijn bolide kwamen. Normaal zou een berijder direct stoppen, maar met de winst

in het vooruitzicht ging Kool door. Naderhand moest zijn tractor voor een vermogen gerepareerd worden.”

Tractor Pulling Meerkerk, dat al vanaf de jaren zeventig op de kalender stond, leek op weg naar zijn halve eeuwfeest. Zover kwam het niet. ,,We raakten onze accommodatie kwijt,” vervolgt Gerrit Spelt met enige weemoed. ,,De toenmalige gemeente Meerkerk had ruimte nodig voor woningen en voetbalvelden. Het lukte ons niet een andere geschikte locatie te vinden. We stopten op ons hoogtepunt.”

Gerrit Spelt is nog actief als bestuurslid in de sectie Farmstock en een 100% NTTO man. Het erelidmaatschap ontving hij enkele jaren geleden. Hij stond mede aan de wieg van de nieuwe verenigingsstructuur. Dit werk doet de wethouder van de gemeente Lopik geheel belangeloos.

“We hadden nog wat geld in kas en organiseerden in 2019 een testdag in Tienhoven,” merkt Spelt nog op. “Dat wilden we jaarlijks voortzetten, maar corona gooide roet in het eten. De voorbereidingstijd om dit jaar zo’n testdag te organiseren was te kort, maar in 2023 staat het testevent weer op het programma. Mijn wethouderschap in de gemeente Lopik stopt na zestien jaar zo goed als zeker. Wat ik nu ga doen als werk weet ik nog niet. Een deel van mijn vrije tijd zal zeker opgeslokt worden door de Tractor Pulling-wedstrijden. Op Koningsdag is de seizoensopening in Wekerom.

Op 12 en 13 augustus ben ik van de partij in Montfoort.”

#trotsopdeboer

33

Kaasboerderij van Eijk Oost vlisterdijk 4 • 2855AC Vlist

Openingstijden: dinsdag en vrijdag 9 tot 17 uur zaterdag 9 tot 16 uur We verkopen kaas van jong tot 2 jaar oud en verschillende kruiden kazen, zuivel van Rofmeddow uit Oudewater, waards kalfsvlees, sap en andere streekproducten.

Mensen kunnen ook langskomen voor koffie of een boerenschepijsje.

Onze accommodatie is prachtig gelegen aan de “Grote Wael” in Gouderak.

Dit jaar hebben we Goud gewonnen met de oude kaas bij de Cum laude.

Er is voldoende parkeer gelegenheid op eigen terrein.

We hopen u binnenkort te ontmoeten!

Vriendelijke groet, Piet en Marja Blanken Kattendijk 139 • 2831 AC Gouderak Tel. +311 82374529 info@deappelgaard-gouderak.nl

Tuinbouwbedrijf Gebr. de Gier

1349167.indd 1

1349553.indd 04-05-2022 10:21 1

De Beijersche schuur Boerderij winkel in het Beijersche In onze winkel verkopen wij heerlijke boerderijkazen, die door onszelf gemaakt worden, van jong tot overjarig en met allerlei kruiden. In de koelkast hebben we nog meer zuivelproducten, allemaal uit de streek.

Verder verkopen we ook sappen, jams, honing en in de vriezer ligt heerlijk boeren schepijs.

Wij zijn een tuinderij, gevestigd in Stolwijk en kweken hier de lekkerste aardbeien, groenteplantjes voor de moestuin en ook perkgoed om u tuin mee op te fleuren. En dat allemaal uit eigen kwekerij! We verkopen in onze winkel nog veel meer, onder andere: aardappelen, groente, fruit, gereedschap, vaste planten, zaad, ect.

Onze winkel is gevestigd aan de Bovenkerkseweg 82a te Stolwijk.

Naast onze winkel hebben wij ook twee aardbeienautomaten

Onze andere automaat staat aan de Goudseweg 170, te Haastrecht. Bij de rotonde die richting de rondweg en Gouda gaat. Naast deze automaat staat ook een melktap, waarin de melk van eigen koeien verkocht wordt. Ook worden hier meer producten van de boerderij verkocht. Van harte welkom!

(Op zondag is deze automaat gesloten).

ig Kom gezell langs!

Bovenkerkseweg 82a

Beijerscheweg 12 Stolwijk

34

#trotsopdeboer

Openingstijden: Woensdag t/m Vrijdag: 9.00-12.00 - 13.30-17.00 Zaterdag 9.00-17.00

Eén daarvan staat aan de Achterbroek 3, in Berkenwoude. Mocht u een rondje fietsen in de mooie krimperwaard, vergeet dan niet om hier langst de fietsen!

(Op zondag en in de winterperiode is deze automaat gesloten).

De winkel is geopend van maandag t/m zaterdag van 09.30 tot 17.30 uur.

1349777.indd 1

26-04-2022 13:28

1349745.indd 1 03-05-2022 16:25

Tel: 06-11259709

2821 XX

Stolwijk

www.tuinbouwbedrijfdegier.nl

26-04-2022 13:33

KAASBOERDERIJ SNOEK

Lekdijk West 43a, Bergambacht | Amy 06-19947758 | Conny 06-36040379 | kaaswinkelsnoek@hotmail.com

Vele kazen gaan er per jaar bij Kaasboerderij Snoek de deur uit.

Via de kaashandelaren naar weekmarkten en speciaalzaken, maar ook via de eigen winkel in Bergambacht.

maar dat was heel kleinschalig.

Door de groei die er toen al inzat, hebben we deze stap gezet.” Met succes: de vaste klanten bleven en kregen gezelschap van vele nieuwe kopers.

Al vier generaties familie Snoek hielden en houden zich bezig met het ambacht van kaasmaken. Op dit moment zijn Johan en Conny Snoek en zoon Ruud en zijn vriendin Amy en onze werkneemster Esther dagelijks

1348598.indd 1

in de weer om dit voor elkaar te krijgen. Sinds vier jaar wordt de kaas ook vanuit de winkel op hun erf verkocht. “Daar zijn we mee begonnen toen we hierheen verhuisden”, vertelt Conny. “Ik verkocht al kaas vanuit huis,

Zeker in de coronajaren ging de verkoop omhoog. “Dat ging via mond-tot-mond reclame. Pas sinds kort staat er een reclamebord bovenaan de dijk en ook dat zorgt voor vele nieuwe aanloop.” Niet voor niets: echte boerenkaas, gemaakt van ongepasteuriseerde melk, van onze eigen koeien, is erg smaakvol.

“Eénmaal geproefd en je wilt

niets anders meer.”

De winkelruimte grenst aan de moderne kaasmakerij, zodat je direct een kijkje krijgt in het proces van het kaasmaken.

“Vooral kinderen vinden het heel leuk om op de boerderij te kijken. We bieden zo een mooie mix van lekkere kazen verkopen en laten zien hoe een boerenbedrijf werkt én hoe kaas gemaakt wordt.”

Meer informatie is te vinden op de Facebookpagina van Kaasboerderij Snoek en op Instagram.

14-04-2022 11:04

#trotsopdeboer

35

BOUW MET ONS MEE! WERKEN BIJ AGB BOUW Ben jij degene die graag een volgende stap zet? AGB Bouw zoekt bevlogen medewerkers voor de agrarische bouw en de utiliteitsbouw. We houden van mensen die leergierig zijn en hun vak verstaan.

Ook als LEERLING ben je bij ons aan het juiste adres. Er is volop plek om te ontplooien en door te groeien.

ALLROUND TIMMERMAN

VERTEGENWOORDIGER

WERKVOORBEREIDER/ PROJECTLEIDER

AGB BIEDT JOU

Ben je een gedreven en leergierige timmerman met oog voor detail? En steek je graag de handen uit de mouwen? Bij ons doe je steeds weer wat anders. Je werkt zorgvuldig voelt je verantwoordelijk en denkt kritisch mee.

Je gaat aan de slag om projecten zo goed mogelijk te laten verlopen door de juiste voorbereiding. Je overlegt met de klant, bestelt materialen en controleert werktekeningen. Je hebt veel contact met de uitvoerder op de bouw. Kortom je regelt het totale project, bewaakt de kosten en de planning.

UITVOERDER

Als uitvoerder werk je nauw samen met projectleiders. Je zorgt dat alles op de bouw goed verloopt en overlegt met de projectleiders over de benodigdheden en de planning. Je bent communicatief vaardig en werkt graag samen.

Als vertegenwoordiger leg je de eerste contacten met architecten en opdrachtgevers. Je weet nieuwe klanten te werven en onderhoud bestaande klanten. Je bent representatief, communicatief vaardig en je hebt voldoende bouwkennis.

Wij zijn een jong gezellig bedrijf waar naast hard gewerkt ook veel gelachen wordt. Daarnaast krijg je een auto van de zaak, doorgroeimogelijkheden, een goed salaris en de mogelijkheid om een opleiding te volgen.

Heeft dit jou interesse gewekt?

Scan de QR code voor meer informatie of stuur een appje of mail naar Herman 06 555 953 80 Herman@agbbouw.nl

de QReer n a c S oor m code vmatie infor

AGB BOUW

AFWISSELEND EN VEELZIJDIG Ben je op zoek naar een (nieuwe) uitdaging in de bouwsector? Klop dan eens aan bij AGB Bouw. Het aannemersbedrijf in Stolwijk is gespecialiseerd in de nieuwbouw en renovatie van agrarische en bedrijfsgebouwen. Zowel schoolverlaters als ervaren vakmensen zijn van harte welkom bij deze jonge onderneming om de groeiende vraag van klanten op te vangen.

Het is hard gegaan: Karel Aangeenbrug zette AGB Bouw pas begin 2017 in de markt. Inmiddels werken er vanuit de thuisbasis in Stolwijk vijftien medewerkers. Daarmee is de grens zeker nog niet bereikt. De hoeveelheid werk biedt meer dan voldoende ruimte voor uitbreiding van het personeelsbestand. “Bij ons kom je terecht in een bedrijf met veel afwisseling”, vertellen Arie Suijker en Herman Berkhof. “Wij zijn absoluut geen traditioneel bouwbedrijf. We houden ons bijvoorbeeld niet bezig met woningen, maar met bedrijven, en dan vooral de prefab bouw.

Bijzonder is dat we in de maritieme sector zijn gestapt, zodat je ook in en bij het water aan de slag kunt gaan. De meeste klanten zitten in een cirkel van ongeveer vijftig kilometer. Maar daar houdt het niet op; we nemen opdrachten in het hele land aan.”

Innovatief werken is voor AGB Bouw belangrijk. “We lopen graag voorop bij nieuwe ontwikkelingen in de markt. En je gaat deel uitmaken van een jong team met een gemiddelde leeftijd van ongeveer 30 jaar, in een heel platte organisatie. De lijnen zijn hier erg kort; iedereen kent elkaar.”

Timmerwerk De afgeronde projecten laten een veelzijdig beeld zien. Het gaat van betonwerk en staalbouw tot dak- en gevelbekleding en van metsel- en timmerwerk tot afbouw in detail. Agrarische gebouwen voor zowel melkveehouders, kaasmakers als akkerbouwers voeren de boventoon, maar AGB Bouw tekent zeker ook voor ‘gewone’ bedrijfspanden. Herman: “Het begon met de bouw van stallen, maar daar is in de loop van de jaren de utiliteitsbouw bij gekomen. De scheidslijn is vaak niet zo duidelijk. Zo hebben we voor landbouwers in de Hoeksche Waard een chipsfabriek gebouwd, omdat ze zo de inkomsten vanuit hun aardappelen wilden verhogen.

Dan zit je wel in de agrarische hoek, maar het pand dat wij bouwen is daar niet direct op gericht.”

Bij de zoektocht naar nieuwe medewerkers kijken ze bij het Stolwijkse bedrijf nadrukkelijk naar de instelling van iemand. Arie:

“Het gaat om de instelling van hard willen werken, doorgaan tot een klus netjes is afgerond, ook als dat wat extra uren kost.

Die mentaliteit past bij hoe AGB Bouw in elkaar zit.” Ervaring in de bouw is dan niet direct nodig. Als je handig bent en technisch inzicht hebt, kun je hier zo beginnen en krijg je bij ons de kans om te leren en ervaring op te doen.”

Kwaliteit en snelheid Ben je nieuwsgierig geworden? Neem dan contact op met AGB Bouw voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek. Wat Karel, Arie en Herman betreft ben je van harte welkom om samen met het team het Stolwijkse bedrijf verder uit te bouwen. “Elk project is voor ons een uitdaging om samen met de klant al zijn wensen te realiseren in een mooi pand, terwijl je dat tegelijkertijd in een zo kort mogelijke periode voor elkaar wil krijgen. Die mix van kwaliteit leveren en snelheid van handelen, wat voor opdrachtgevers heel belangrijk is, daar staan wij voor.”

AGB Bouw Nijverheidsweg 58 in Stolwijk 0182-607121 www.agbbouw.nl info@agbbouw.nl

#trotsopdeboer

37

JONGE BOEREN RABOBANK

CARIN VAN HUËT JAN KUIPER

‘Boeren zijn onmisbaar’ Boeren hebben we keihard nodig; dat stelt Carin van Huët uit Alblasserdam, directeur Food & Agri Nederland van de Rabobank. Samen met Jan Kuiper, eigenaar van een kaasboerderij in Giessenburg, gaat ze in op de toekomst van de agrarische sector. Aanpassen aan de veranderende wereld is daarbij cruciaal.

38

#trotsopdeboer

Het gedwongen uitkopen van agrariërs, de milieubelasting door de uitstoot van stikstof, het exploiteren van dieren in de intensieve veehouderij; in de beeldvorming komt de gemiddelde boer er de afgelopen jaren niet best af. Wat betreft Carin van Huët een véél te eenzijdige voorstelling van zaken. De inwoonster van Alblasserdam als directeur Food & Agri bij Rabobank Nederland verantwoordelijk voor het rapport ‘Toekomstbestendige land- en tuinbouw in 2030’. De rode draad daarin: er ís niet alleen een toekomst voor de agrarische sector, die móet er ook zijn. “Boeren zijn onmisbaar”, benadrukte ze. “Niet alleen voor de voedselvoorziening nationaal en internationaal, maar ook om onze kwaliteit van leven. Als beheerders van het landschap, voor de biodiversiteit, voor onze cultuur, noem maar op. Zij bevinden zich nu in zwaar weer. De gehele sector moet

zich aanpassen aan de veranderde omstandigheden; niets doen is geen optie.”

Jan Kuiper, melkveehouder en kaasmaker in Giessenburg, valt haar bij. “We exporteren daarnaast hoogwaardige kennis naar andere landen om daar de voedselproductie op een hoger peil te brengen. De WUR (universiteit Wageningen University & Research, red.) speelt daar een belangrijke rol in. Innovaties als het kweken van insecten vindt ook in onze eigen regio plaats.

Hier aan de overkant zijn twee oude boerenstallen omgebouwd tot moderne insectenkwekerijen, waarvan het eindproduct bedoeld is als veevoer. We vinden het werk en de producten van boeren heel normaal, misschien wel oubollig, maar we zouden er juist heel trots op moeten zijn.

Sta er eens bij stil als je een pak melk koopt, dat je voor een heel laag bedrag

wereldwijd gezien het meest veilige en kwalitatief hoogwaardigste product koopt.”

Daarbij zijn er meer wegen die naar Rome leiden. Het verkorten van de route van producent naar afnemer komt nadrukkelijk aan bod in het rapport.

Niet voor niets vindt de afspraak met Carin van Huët plaats op de kaasboerderij van Jan Kuiper. Hij is als lid van de Raad van Commissarissen van Rabobank Lek en Merwede betrokken bij de samenstelling van ‘Toekomstbestendige land- en tuinbouw in 2030’. Op zijn hofstee verwerkt hij de melk van 270 koeien tot kaas. In de eigen winkel aan de Heideweg wordt die verkocht, maar de kazen vinden ook hun weg naar andere afnemers, zoals horecabedrijven in het gehele land. “De behoefte aan lokale producten en ingrediënten, die je bij wijze van spreken om de hoek haalt, is heel erg toegenomen, mede door de coronacrisis. De consument let daar veel meer op. En een streekeigen product heeft echt karakter. Onze kazen proeven steeds een klein beetje anders, afhankelijk van bijvoorbeeld welk seizoen het is.”

Een ander aandachtspunt is het verhogen van de prijs die boeren voor hun product krijgen. Een andere benadering van de consument staat dan voorop. ‘Als er zingeving, beleving of gemak tegenover staat, zijn mensen ook bereid een hogere prijs te betalen’, stelt het Rabobank-rapport. En: ‘Naast produceren actiever worden in de verwaarding van producten, met een eigen productconcept, huisverkoop en/of zelf relaties ontwikkelen met afnemers.’ Open en transparant werken, om zo aan te kunnen geven dat artikelen een duurzame

achtergrond hebben, is daarvan een voorbeeld. Carin van Huët: “Boerenorganisaties zijn daarover al in gesprek met de winkelsector. Terugkijkend zie je het verdienmodel van agrariërs de afgelopen dertig jaar hetzelfde is gebleven. Dat moet anders. Denk bijvoorbeeld aan etiketten als weidemelk en uitloopeieren. Daarmee kun je klanten verleiden een hogere prijs te betalen. Een goed voorbeeld uit de Alblasserwaard is ElkeMelk van Matthijs Baan uit Molenaarsgraaf, waarbij je op elke fles ziet van welke koe de melk is. Zo creëer je een veel stabielere basis dan puur afspreken dat boeren drie cent per liter melk meer krijgen.”

Innovatie Wat ook naar voren komt is de belangrijke meerwaarde die de agrarische sector voor de Nederlandse economie heeft. Het gaat daarbij om tientallen miljarden en bijna acht procent van de werkgelegenheid. De nadruk die momenteel door de landelijke overheid wordt gelegd op het (gedwongen) uitkopen van boeren om de stikstofproductie terug te brengen, verbaast Carin van Huët en Jan Kuiper zeer. “Er is twaalf miljard uitgetrokken voor de opkoopregeling en slechts één procent om innovatie te stimuleren. Ons land is wat betreft melkveehouders internationaal het meest vooruitstrevend en innovatief. We zijn nummer één in de wereld. Maar daar is een robuuste sector voor nodig. De landelijke overheid denkt met onder meer het uitkoopbeleid teveel op de korte termijn. Geef boeren dan de ruimte én de tijd om te innoveren. Het kost namelijk tijd om investeringen terug te verdienen. Neem het nieuwe systeem van Lely, al in gebruik op de boerderij Farm Nescio van de familie Van den Berg in Bles-

kensgraaf, waarmee de uitstoot van stikstof met zo’n zeventig procent wordt teruggebracht. Investeer daarin, in plaats van in het saneren van de sector.”

Het is een omslag waarin boeren wat betreft de Rabobank meer of geheel de regie moeten gaan nemen. Kort samengevat: er zitten keuzes aan te komen die nadelig uit kunnen pakken voor de agrarische sector. Nu is de kans om in die nog onzekere situatie zélf met voorstellen te komen om het initiatief bij de agrariërs te houden. Carin van Huët: “Zij staan nu nog te veel tegenover de overheden. Agrarische organisaties zouden zelf het voortouw hierin moeten nemen. Niet afwachten, maar met oplossingen komen waarbij boeren er ook goed uitkomen.”

Beeldvorming speelt daarin nadrukkelijk ook een rol. Een rol die de sector nog te weinig oppakt. “De PR van boeren is slecht, terwijl ze een enorme bijdrage aan de BV Nederland leveren”, concludeert Van Huët. “Zij zouden veel meer ambassadeurs van hun vak moeten zijn. En Jan Kuiper: “We zijn trots op wat we doen, wat we betekenen voor de samenleving, maar we vergeten dat te vertellen. Boeren zouden wat dat betreft hun erf meer open kunnen stellen. Dat merken we hier ook. Of het nu om mensen uit de streek zelf of Amerikaanse toeristen gaat, ze vinden het schitterend om bij ons achter de schermen te kijken. Er is veel echte interesse voor het boerenleven.”

Lees meer over de toekomst van de agrarische sector op rabo.nl/landentuinbouwvisie

#trotsopdeboer

39

DIERENKLINIEK BENSCHOP-OUDEWATER

BENT U NOG SCHERP?

SAMEN WERKEN AAN EEN OPTIMAAL BEDRIJFSRESULTAAT

FRISSE BLIK

Onze veeartsen hebben een frisse blik en zijn vooruitstrevend; Zorgkosten verdient u terug in beter bedrijfsresultaat We zeggen wat we doen en doen wat we zeggen We ondersteunen op alle vlakken; in huis lab, alle administratie in één overzichtelijk portaal, Vetwerk voor duidelijke bedrijfs-begeleiding We bieden maatwerk (ook economisch) en specialistische kennis van onder meer jongvee opfok, uiergezondheid, stofwisselingsstoornissen en klauwgezondheid Groot rayon: van Amsterdam tot Rotterdam, van Gouda tot de Bilt www.dkbo.nl

|

|

DIERENKLINIEK BENSCHOP OUDEWATER

EEN VAST GEZICHT WERKT HET FIJNST Voor de eerste visite van de dag loopt Tineke Brouwer van Dierenkliniek Benschop Oudewater vestiging Benschop binnen. De meeste collega’s treffen elkaar hier voor kort overleg. Zo weten ze binnen het team altijd direct wat er speelt; zowel wat betreft patiënten als het wel en wee van collega’s.

Dat laatste is de kern van de praktijk legt Tineke uit: “We zijn hecht en staan altijd voor elkaar klaar. De werksfeer die dat creëert straalt af op ons werk.” Lang tijd voor koffie is er vandaag niet, de agenda is goed gevuld en het eerste bedrijfsbezoek wacht. Tineke: “Ondanks een krimpende veestapel groeit onze praktijk. Onze negen rundvee dierenartsen werken zoveel mogelijk bedrijfspecifiek, een vast gezicht werkt het fijnst. Het gebied waarbinnen we werken is groot. Om efficiënt te blijven en kosten laag te houden werken we voor een groot deel met vaste dagen voor verschillende regio’s. Iedereen uit de regio ontvangt een dag vooraf een sms-je dat we de volgende dag in de buurt zijn. Zo kunnen makkelijk visites worden bij gepland of medicijnen langs gebracht.”

Eenmaal op het melkveebedrijf van bestemming wordt aan de hand van Vetwerk de bedrijfsbegeleiding gedaan. Dit programma koppelt allerlei data die het melkveebedrijf genereert, zoals melkpro-

ductie gegevens en gezondheidsstatus van individuele dieren. Tineke straalt als ze vertelt hoe ze er mee werkt: “Een ideale tool om gemakkelijk overzicht te krijgen over het bedrijf. Dit scheelt veel tijd die voorheen in voorbereiding ging zitten.

We halen meer informatie uit de data terwijl het minder tijd kost: win-win voor de veehouder en voor ons.”

De telefoon gaat; de dierenarts moet met spoed naar een keizersnede. Deze situatie is tekenend voor de werkzaamheden in de praktijk. “Het is een mooie mix tussen denkwerk met alle preventieve maatregelen zoals vaccinatie of uiergezondheidsmanagement aan de ene kant en handvaardigheid met operaties en uitgebreid lichamelijk onderzoek aan de andere kant. We deinzen niet snel terug voor een uitdaging en opereren bijvoorbeeld ook bij koeien met succes ogen en pezen.” Alles gaat geroutineerd. Na de operatie wordt alles netjes schoongemaakt en opgeruimd in de goed uitgeruste bedrijfsauto’s. Handig; er zit niet alleen een koelkast in de auto’s maar ook een klimaatkast die medicijnen op kamertemperatuur houdt op een warme dag.

Door naar de laatste visite van de ochtend, een hoestend kalf. Het valt op dat plotseling meer kalveren hoesten en lichte koorts

hebben. Door een longspoeling uit te voeren kan onderzocht worden wat de oorzaak van de longklachten is. Het kalf krijgt nu medicijnen om hem erboven op te helpen. Als over een paar dagen de uitslag bekend is wordt een passend plan gemaakt om de longproblemen voor de toekomst te voorkomen.

Dierenkliniek Benschop Oudewater is één van de grootste dierenartsen praktijken in West Nederland. Het 26-koppige team werkt vanuit drie vestigingen waar je met alle dieren terecht kunt. Zo wordt naast de rundergeneeskunde ook paardenzorg geboden, met onder andere een gespecialiseerde paardentandarts.

Ook hobbyvee, zoals alpaca’s, varkens en kippen, zijn onderdeel van de dagelijkse praktijk. Bij de gezelschapsdieren staan de dierenartsen erom bekend dat ze de tijd te nemen voor je dier en je voor alle zorg terecht kunt. #samenzorgen

Dierenkliniek Benschop Oudewater Hekendorperweg 43 Oudewater 0348 563 940 www.dkbo.nl info@dkbo.nl

#trotsopdeboer

41

JONGE BOEREN

VOLOP RUIMTE VOOR NIEUWE MEDEWERKERS BIJ VAN KATS MACHINES Aan de slag in een gloednieuw en modern pand, afwisselende werkzaamheden, persoonlijk contact met klanten én gebruikmaken van je technisch inzicht: dat kan allemaal bij Van Kats Machines, sinds kort gevestigd in Lopik. Het team kan gezien de groei van het bedrijf versterking goed gebruiken en nieuwe medewerker(s) zijn dan ook van harte welkom.

‘Wij staan graag klaar om nieuwe collega’s wegwijs te maken en op de werkvloer op te leiden’

42

#trotsopdeboer

Een ruime showroom waarin allerlei tuinmachines, handgereedschap en reinigingsapparaten opgesteld staan; het is één van de grote meerwaardes van het nieuwe pand van Van Kats Machines. “Op onze vorige locatie in Cabauw hadden we veel minder ruimte en moest je voor sommige apparaten de deur uit om naar een andere loods te lopen”, vertelt Hendrik-Jan Verstoep. “We waren daar aan alle kanten uit ons jasje gegroeid. Hier hebben we als verkopers alles onder één dak en kunnen we onze klanten veel beter van advies op maat voorzien.”

Dat doen ze bij Van Kats inmiddels al meer dan 25 jaar. Het bedrijf is voor vele tuinliefhebbers, van particulieren tot groenprofessionals als hoveniers, uitgegroeid tot een vertrouwd adres voor onder meer zitmaaiers, robotmaaiers, bladblazers en cleaners. Van bekende merken als Husqvarna, Stihl en Honda is de Lopikse onderneming dealer. “We leveren niet alleen, maar in onze werkplaats zorgen we daarnaast voor onderhoud en reparatie”, vult Verstoep aan. “In ons nieuwe pand heeft ook deze afdeling alle ruimte gekregen en is het

meer afgezonderd van de showroom. Zo kunnen onze monteurs zich voor honderd procent focussen op hun werk.”

Zowel bij verkoop als bij onderhoud en reparatie staat service op maat centraal.

Want of je een kettingzaag in de schuur wilt hebben om die enkele keren per jaar te gebruiken, of dat je als hovenier zo’n apparaat bijna dagelijks intensief gebruikt, maakt bij de keuze veel uit. “Daarin denken we graag mee met onze klanten.

Het gaat er bij ons om dat je met een apparaat de deur uitgaat dat perfect past bij wat je nodig hebt. Met die service onderscheiden we ons van bijvoorbeeld webshops. En wat ons ook sterk maakt is juist die combinatie van particulieren en groenprofessionals. Het zorgt voor een groot en gevarieerd aanbod, waardoor we altijd wel iets hebben waarmee we onze klanten kunnen helpen.”

Een aanpak die al vele jaren zijn vruchten afwerpt. Om de groeiende klantenkring nog beter van dienst te kunnen zijn, staat de deuren open voor nieuwe medewerkers. Hendrik-Jan Verstoep: “Het gaat

VAN KATS MACHINES

daarbij om een monteur, die zowel in de werkplaats als in de buitendienst aan de slag kan gaan, een verkoper die daarnaast ook machines ophaalt en wegbrengt en een magazijnmedewerker, die de aanvoer van producten stroomlijnt en bijvoorbeeld materialen klaarlegt voor reparaties en onderhoud.”

Maar er staan bij Van Kats Machines geen muren tussen de genoemde functies. Het bedrijf heeft een hecht team waarin iedereen elkaar kent en helpt. “Dat maakt het werken hier zo afwisselend, je zit zeker niet vast aan één werkplek. En als je geïnteresseerd bent: je hoeft geen ervaring te hebben, al is technisch inzicht wel belangrijk. Er werkt bij ons bijvoorbeeld iemand die in een andere branche werkzaam was en op dat vak was uitgekeken. Hij had altijd al belangstelling in techniek en kwam hier helemaal op zijn plek terecht. Wij staan graag klaar om nieuwe collega’s wegwijs te maken en op de werkvloer op te leiden.”

Gezocht:

SERVICE MONTEUR(S)

Voor meer informatie of het maken van een vrijblijvende afspraak: vankats.nl

Servicemonteur

Van Kats Machines biedt een breed assortiment tuin- en parkmachines, quads en terreinvoertuigen. Met dealerschappen vanBalie-/Verkoopmedewerker alle bekende merken zoals Husqvarna, Stihl, BEN JIJ? Stiga, Wacker, Makita, Polaris, Honda, Iseki en meer.

BEN JIJ? • Service- en kwaliteitsgericht • Service- en kwaliteitsgericht • Technisch opgeleid of technisch onderlegd • Geïnteresseerd in machineswerkplaats en techniek waar jij samen We beschikken over een goed uitgeruste • Goed in sleutelen en heb je ervaring als monteurmet onze monteurs • Communicatief vaardig aan de slag kan gaan. Servicegerichtheid en kwali• Vindingrijk en zijn technische problemen voor jouteit eenzijn uitdaging Commercieel voor ons•van het grootste belang.

• Flexibel & zelfstandig • Flexibel & zelfstandig • Gemotiveerd • Ons nieuwe gezicht aan de balie BEN JIJ?

Chef werkplaats

BEN JIJ? • Service- en kwaliteitsgericht • Technisch opgeleid of technisch onderlegd • Communicatief vaardig • Commercieel • Meedenkend en meelevend

Magazijn medewerker BEN JIJ? • Service- en kwaliteitsgericht • Goed met computers • Gedisciplineerd • Flexibel & zelfstandig • Een initiatiefnemer

→ Service- en kwaliteitsgericht WAT BIEDEN WE? → Technisch opgeleid of technisch onderlegd Een uitdagende zelfstandige baan in een leuk & groeiend bedrijf → Goed in sleutelen en hebt al een aantal jaren ervaring met veel doorgroeimogelijkheden → Vindingrijk en technische problemen zijn voor jou een uitdaging - Functie aansluitende en gerichte opleidingen → Flexibel & zelfstandig - Goed uitgeruste Ook werkplekken de werkplaats als op → Zzp’er in de Groentechniek? dan van(zowel harteinwelkom!

kantoor) WAT BIEDEN WE?Gezellige werksfeer

Een uitdagende zelfstandige baan in een leuk & groeiend bedrijf met VOLDOE JE AAN EEN VAN BOVENSTAANDE PROFIELEN? voldoende doorgroeimogelijkheden.

WeDE stimuleren je om functieaanBel gerust met Kees van Kats om kennis te maken op sluitende en gerichte opleidingen te volgen.

0348-551667. Uiteraard kan je ook je interesse per mail

kenbaar maken via kees@vankats.nl of kom gewoon even langs.

VOLDOE JE AAN BOVENSTAAND PROFIEL? De koffie (of iets anders) staat voor je Bel gerust met Kees van Kats om kennis te maken klaar! op 0348-551667.

Uiteraard kan je ook je interesse per mail kenbaar maken via kees@vankats.nl of kom gewoon even langs!

M.A. Reinaldaweg 17a, 3411 MB Lopik Lopikerweg 83 B 0348West - 551667 3411 AS Cabauw (gem. Lopik) www.vankats.nl

1351927.indd 1

04-05-2022 11:37

#trotsopdeboer

43

De beste bouwmarkt van de Krimpenerwaard!

Alles voor al uw grote en kleine klussen onder één dak!

Timmerhout • Tuinhout • Plaatmateriaal • Bouwstoffen • Binnen- en buitendeuren • Horren • Gevelbekleding • Tuinhuizen • Omheiningen • Dakramen

Openingstijden: ma-vr: 07:00 uur – 17:30 uur za: 08:00 uur – 16:00 uur Zon- en feestdagen gesloten

• Tuinmeubelen • Maatwerk kasten - Gereedschap • IJzerwaren • Tuin- en potgrond • Grind • Hang- en sluitwerk • Laminaat • Werkkleding • Klompen en schoenen • Verf • Sleutels bijmaken • Onkruid- en ongedierteverdelgers • Reinigingsmiddelen • Deskundig advies op maat

Stolwijkse Hout- en Doehetzelfhandel “SHD” Koolwijkseweg 2B | 2821 NV Stolwijk | T. 0182-347022 | www.shd-bouwmarkt.nl | info@shd-bouwmarkt.nl

Kaasboerderij

BOER BAS

De boerderij- en streekproductenwinkel uit de Krimpenerwaard

Ruim assortiment zuivel- en streekproducten: Cumlaude boerenkaas

Brood- en bakmixen

Boerenijsjes

Jam uit de streek

Verse melk en zuivel

Biersoorten uit de Krimpenerwaard

Rund- en kalfsvlees

En dagelijks diverse seizoens groenten/fruit rechtstreeks van het land!

Bij ons staat de koffie klaar!

Openingstijden

maandag t/m zaterdag van 9:00 tot 18:00 uur

44

1349275.indd 1

#trotsopdeboer

Tiendweg West 1 Ouderkerk a/d IJssel

f 26-04-2022 13:52

ZONDER BOEREN GEEN VOEDSEL De afgelopen twee jaar hebben meer dan ooit het belang van gezond voedsel aangetoond, en daarbij ook de waardevolle rol van regionale producenten. (H)eerlijke producten, lokaal en bij de boer. Steeds meer mensen zien de keuze daarvoor als logisch, lekker en waardevol. En voor boeren is substantiële regionale afzet een kans om meer autonomie, merkbekendheid en een betere productprijs te verwerven.

Voedsel verbindt Als platform zet de Stichting Voedselfamilie Krimpenerwaard zich in om meer bewustzijn en kennis te realiseren over nut en noodzaak van lokale en regionale

streekproducten bij producenten, consumenten, bedrijven, overheden en maatschappelijke organisaties. Niet alleen in de Krimpenerwaard maar ook in de grotere rivieren-regio. Onze grote rivieren, Lek en IJssel, stoppen natuurlijk niet bij de Abraham van Rijckevorselweg of bij het Kralingse Veer.

Familiezaken Initiëren en uitvoeren van projecten zit in het bloed en DNA van onze ‘familie’.

Soms al generaties lang zijn wij bezig met gezonde duurzame streekproducten voor de inwoners, ondernemers, organisaties en bezoekers van de regio Krimpenerwaard. Professionals uit verschillende

vakgebieden zijn de kartrekkers van en stuwende krachten binnen de verschillende familiezaken.

HIERONDER EEN BEKNOPT OVERZICHT VAN ONZE PROJECTEN & ACTIVITEITEN ‘Het nieuwe vermarkten’- inspirerend document Een heel praktisch document speciaal voor producenten met een overzicht van initiatieven om je als voedselondernemer bij aan te sluiten of om nieuwe ideeën op te doen.

‘Duurzaam gezond aan tafel’betrekken van Horeca & Zorginstellingen Binnenkort start een Masterclass over de integrale aanpak van de keten van bron tot bord. Deelnemers uit de zorg leren over verbetering van de maaltijdbeleving, smaak, kwaliteit, duurzaamheid, kostenbeheersing en reductie van voedselverspilling.

Voedseleducatie - ‘Doorlopende leerlijn’ Hoe kunnen scholen op een voor hun eenvoudige manier meer voedseleducatie gaan aanbieden aan de consumenten van morgen? Een samenwerking van veel partijen; boeren, imkers, tuinders, vissers, bakkers, koks, diëtisten, scholen, natuurverenigingen, docenten binnen de Krimpenerwaard. Ook Jong Leren Eten, de ODMH, de Breede School en de IVN zijn hierbij betrokken.

Hub & Thuisbezorgservice ‘Regionale knooppunt van streekproducten’ Vanaf afgelopen zomer is de thuisbezorgservice van

streekproducten actief. We werken hiermee aan een efficiënt logistiek systeem voor alle bewoners van onze regio. Daarvoor hebben we niet alleen voor consumenten maar ook voor producenten een centrale Hub in het leven geroepen, gericht op Business2Business, Boer2Boer en samenwerkende partners elders in het land.

Voorlichtingsprogramma ‘Kies voor het maximum met een minimum’ Vaak leeft de gedachte dat lokale producten duur zijn maar dat hoeft zeker niet het geval te zijn. Soms is duurkoop juist goedkoop! En dat willen we laten zien, proeven én ervaren tijdens dit voorlichtingsprogramma met veel informatie en workshops voor mensen met een beperkt budget.

Over de grens bij de buren ‘Beter een goede buur dan een verre vriend’ Door onze inspanningen komt gezonde voeding uit de regio steeds meer op de (politieke) agenda. Het is mooi en ook logisch dat wij als goede buren de stad kunnen bedienen met producten uit onze regio.

Daarnaast ontstaat een mooie kruisbestuiving met omliggende regio’s die soms net even andere accenten leggen op producten.

‘Samen naar een gezonde en (h)eerlijke kantine’ In samenwerking met WaardZaam is een programma in ontwikkeling om bewustwording, vitaliteit en duurzaamheid in bedrijfs-, en sportkantines te bevorderen. Gezonde, lokale voeding uit de Krimpenerwaard en omgeving is daarin natuurlijk een essentieel onderdeel.

Voedselbos & voedselstroken ‘Het betere proefwerk’ Voedselbossen is een niet meer weg te denken term in het nadenken over gezonde regio’s en kunnen op den duur voor velen een goed (ver)dienmodel zijn. Samen onderzoeken we hoe we het idee voor een Voedselbos Krimpenerwaard & voedselstroken verder tot ontwikkeling kunnen brengen.

Voedseleducatie is hierbij een belangrijke onderdeel.

AGENDA Oogst- & Streekmarkt – ‘Proef de Krimpenerwaard’ Verse streekproducten, direct van de boer en andere voedselmakers. Met een eerlijke prijs voor de makers.

4 juni - Streekmuseum Krimpenerwaard 17 september - Springerpark Schoonhoven Tour de Tapas Krimpenerwaard – ‘Proefritten’ 21 mei - vertrek vanaf Lekkerkerk om bij boeren & tuinders te proeven van al het lekkers dat onze waard te bieden heeft.

Internationale Dag van de Biodiversiteit – Eetschilderij van streekproducten 21 mei – Eetschilderij van streekproducten Eetschilderij om op te eten … beleef en eet mee! – Berkenwoude. MELD JE AAN! Bij Het Schapenschuurtje midden in het weiland maakt kok Marnix Lange een eetbeleving en kunstwerk in één. Tijdens deze live performance ‘schildert’ hij met structuren van gezonde streekproducten een prachtig kunstwerk. Nadat het schilderij is gemaakt krijgt iedereen een deel.

In de AGENDA op de website vind je de laatste informatie. https://voedselfamiliekrimpenerwaard.nl Samen kunnen we zoveel meer Wil je meer weten over de Voedselfamilie Krimpenerwaard, één van de activiteiten of heb je zelf ideeën? Neem gerust contact op.

Kwartiermaker: Arike Mijnlieff E: bericht@voedselfamiliekrimpenerwaard.nl T: 06 - 25 52 47 87

JONGE BOEREN

JAN HERM JAN SPEKSNIJDER

KAASBOERDERIJ EN LANDWINKEL SPEKSNIJDER ‘Neem afslag Rotterdam Centrum.’ De navigatie stuurt me toch wel echt de goede kant op? Ik ben onderweg naar Kaasboerderij Speksnijder in Lekkerkerk en de twijfel slaat toe. Maar natuurlijk heeft de stem gelijk. Want pal onder de rook van Rotterdam ligt, in de uitgestrekte graslanden van de Krimpenerwaard, de kaasboerderij van Jan Herm Bokdam en Jan Speksnijder. Een boerenbedrijf waar al generaties lang kaas gemaakt wordt. De twee heren zorgen voor het moderne sausje.

Op het perceel springt de nieuwbouw meteen in het oog. Er is een nieuwe winkel, kaasopslag gebouwd, in de oude stijl, maar met een moderne look. Het oude gebouw werd toch echt te klein. Jan Herm en Jan hadden namelijk grootse plannen. “We hebben dit bedrijf nog maar net overgenomen van mijn schoonouders, sinds 2020”, vertelt Jan Herm. “En we wilden graag vernieuwen. Echt naar onze eigen smaak maken; een nieuw hoofdstuk beginnen.

Toen was de keuze snel gemaakt: er moest nieuwbouw komen. Ik

46

#trotsopdeboer

BOKDAM

kom uit een familie van emigranten; we zijn gewend om wat plat te gooien en er iets nieuws neer te zetten.” De ouders van Jan Herm kwamen uit Twente, vertrokken naar Groningen en zetten daar iets heel nieuws neer. Na zo’n acht jaar emigreerde het complete gezin naar Canada, om daar een totaal nieuw melkveebedrijf te starten. Het vernieuwen heeft Jan Herm dus met de paplepel ingegoten gekregen. Jan vult aan: “Mijn ouders waren wel klaar voor een overname. Echt alle respect naar hen toe, want ze hebben een mooi bedrijf opgebouwd. Wij gaan er nu samen verder mee bouwen.”

De uitbreidingsplannen startten met de aanleg van een melktap op het erf; zelf verse melk tappen, van de eigen koeien, natuurlijk heel leuk voor kinderen. Hierdoor werd een hele nieuwe doelgroep ook bekend met de boerderij en de winkel. Het werd alles bij elkaar genomen een flinke verbouwing, die vlak voor de coronacrisis begon. Jan: “Eigenlijk een mooie timing, daarna werden alle bouwmaterialen extra duur en was heel veel niet leverbaar, zoals bepaalde grepen.

Uiteindelijk kost zo’n verbouwing natuurlijk extra. Maar we zijn er wel heel blij mee. Onze architect heeft een mooi ontwerp gemaakt, de gemeente heeft ons alle medewerking verleend en we hebben ook veel materialen opnieuw kunnen gebruiken. Er zit bijvoorbeeld een tweedehands trap in, die naar de zolder leidt. En de planken in de kaasopslag zijn afkomstig van een kaashandel in Vlissingen, die ermee stopte. Dat kwam precies op het juiste moment.”

SPEKSNIJDER

AMBACHTELIJKE KAAS MET MODERN SAUSJE

Jan en Jan Herm wilden de ruimte waar kaas werd verkocht uitbreiden met andere streekproducten en kwamen in contact met de organisatie achter de Landwinkels. Jan Herm: “Toen dachten we: dat willen wij ook!” Ze waren van plan om rustig te starten met de winkel, met gebruikte meubelen en een tweedehands koeling. Maar de organisatie van Landwinkel heeft ze ervan overtuigd om het meteen goed aan te pakken. “ Dat advies was heel welkom. We wilden bijvoorbeeld wat ramen plaatsen in het gebouw; zij lieten weten dat je de ruimte beter kunt benutten met kastruimte. Dan kun je meer producten laten zien.” De nieuwe winkel heeft inmiddels wel zijn dienst bewezen.

Jan Herm: “Er is een mooie groei geweest, dat is heel fijn om te zien. Onze klanten komen voor 80, 85% hier uit de buurt. En heel veel mensen komen elke keer weer terug.” Dankzij de elektrische fiets komen steeds meer mensen van verder weg even bij de winkel aan. Ze doen dan een take-away koffie op het terras, nemen wat lekkers mee voor thuis of onderweg en fietsen dan weer door. Jan-Herm: “Vergeet onze webwinkel niet, veel mensen die hier een keer in de winkel geweest zijn, bestellen daarna online. Met de feestdagen hadden we met ons team een soort productielijn om alle pakketjes in te pakken. Machtig!”

Jan en Jan Herm zijn altijd samen. Het zit de ondernemers niet in de weg. Ze versterken elkaar alleen maar. Jan: “We hebben wel de

afspraak; als de een er enthousiast over is en de ander ziet het niet zitten, dan doen we het niet. Maar tot nu toe zitten we op één lijn met alle plannen. Ik kwam laatst bij het grofvuil een groot softijsje tegen voor aan de weg. Toen heb ik meteen gebeld naar Jan Herm: vind je het wat? Die riep meteen ‘meenemen!’ We hebben dat ding langs de weg gezet. Met als consequentie dat mensen gingen vragen om softijs. Dat hadden we niet, we verkochten alleen schepijs, gemaakt met onze eigen melk. Toen zijn we op zoek gegaan naar een machine om softijs mee te maken. We dachten: ach, als het ons lukt om kaas te maken, dan zal softijs toch ook wel lukken.”

Hebben de heren nog meer ambities? Jan Herm: “Boven de winkel is de hooiberg, een hele mooie ruimte voor vergaderingen en bijeenkomsten. Dat willen we gaan verhuren. Verder willen we graag meer zelfvoorzienend worden met zonnepanelen en -collectoren. Verder doen we er alles aan om circulair te boeren. De wei die we niet gebruiken voor kaasmaken wordt teruggevoerd aan de kalveren.” De kaasboerderij is dus een echt schoolvoorbeeld van de korte kringloop. Jan: “Eigenlijk doen we dat hier al ruim 100 jaar. We melken onze koeien, maken zelf kaas van de melk, de mest die de koeien produceren gaat weer op het land en de koeien eten het gras van het land. Zo doen we het hier al heel lang.” kaasboerderijspeksnijder.nl of landwinkelspeksnijder.nl

#trotsopdeboer

47

Vertrouwen in de toekomst We zijn al jaren een allround mechanisatiebedrijf voor de veehouderij en loonbedrijven. Wij willen, door simpelweg ons best te doen, een betrouwbare partner voor onze klanten zijn. Daarbij werken we met ons al jaren vertrouwde en bekende merken, zoals Massey Ferguson, Royal de Boer, BVL, Schouten, enz.

Met onze eigen schuifassen en 7-wielige onderstellen zijn we onderscheidend. Kijk voor meer informatie op www.schuifas.nl. Daarmee bieden we mooie oplossingen om de machines van de agrariër te verbeteren door insporing/bodemverdichting te voorkomen. We verkopen die in heel Nederland en België.

Onze nieuwste ambitie: groeien met de handel in Samasz hooibouwmachines. SaMASZ hooibouwmachines en klepelmaaiers zijn een kwaliteitsproduct voor een scherpe prijs.

Het is een relatief nieuw merk in Nederland, waar we als KEY-dealer voor Zuid- en Noord-Holland voldoende uitdaging in zien om in dat hele gebied onze machines aan de man te brengen. Met een ruime voorraad kunnen we een voor u passende SaMASZ snel leveren.

Mechanisatiebedrijf A.C.A. de Jong

www.acadejong.nl Beijerscheweg 53 | 2821 ND Stolwijk | TEL: 0182 - 58 58 58