我的爸爸 ／楊恩喜

▇楊恩喜

廚師爸爸在我家

我的爸爸是個被設計耽誤 的廚師，非常愛做菜 （別誤會，他設計也很厲害 啦）；成天就想著要做什麼好 吃的給我們吃，不管下班了多 累，都要親手下廚，希望家人 吃到美味又最健康的食物。記 得成長過程中，有時放學會想 和同學在外面吃完晚餐再回 家，每次爸爸知道了，語氣都 會帶些失望和不滿，總不喜歡 我們外食，更難過的應該是我 們吃不到他引以為傲的美食。 從小到大我們家三個小孩 過生日，印象中沒幾次是買外 面烘焙坊的蛋糕，幾乎都是吃 我爸親手做的。爸爸會記得我 們三個喜歡什麼口味，所以每 年幾乎就那幾種，大概都是檸 檬或覆盆子派，變化不大，但 都吃不膩。 菜餚裡的父愛

爸爸表達愛的方式就是桌 上那一道一道的菜，做菜這回 事對他來說從來不麻煩。有時 甚至到了半夜十二點，全家燈 都熄了，就廚房那一盞燈還亮 著，是爸爸在準備明天早餐的 食材。有時就算一大早他就要 到公司或是有事要忙，爸爸還 是會更早起來，把全家人的早 餐通通準備好放在餐桌上，才 放心地出門。或許生理上會 累，但我知道他是開心的。 我的爸爸總是用心地在生 活上把我們照顧得無微不至， 不會讓我們受到寒冷、飢餓， 即使我們已經很飽了，還會叫 我們再喝兩口湯。在我心目中 他是個十項全能的爸爸。