Boîte écologique en carton
Dans le cadre des efforts menés par Hiddenfjord pour réduire l’empreinte carbone, nous avons remplacé les boîtes en polystyrène par des boîtes en carton recyclable, appelées EcoFishBox.
Qualité inchangée
La boîte de carton ondulé et ciré maintient la qualité optimale, la fraîcheur ainsi que la durée de conservation de notre saumon.
Notre gestion de la chaîne du froid, utilisant le fret maritime et le transport en camion, garantit une conservation optimale du produit, tout au long du trajet, depuis les îles Féroé jusqu’à vous.
Impact environnemental
En opérant une transition vers le carton, Hiddenfjord a réalisé une baisse de 17% des émissions de CO₂ pour la production d’emballage, la transportation vers Madrid et la destruction des emballages, comme le prouvent les données¹.
Les clients souhaitent des boîtes respectueuses de l’environnement
Dans une enquête de 20222, il a été demandé à près de 500 chefs et décisionnaires d’achat à travers les États-Unis s’ils changeraient de fournisseur de saumon pour éviter les emballages EPS et pour, à la place, recevoir les boîtes recyclables en carton, plus respectueuses de l’environnement.
73% des personnes interrogées ont répondu « Oui ».
Recyclage
La EcoFishBox peut être recyclée comme tout carton ondulé. Le procédé de recyclage varie en fonction du site de recyclage. En cas de doute, veuillez vous renseigner auprès des autorités locales chargées du recyclage ou contactez votre représentant commercial Hiddenfjord pour plus d’information.
¹ Etude de 2023 par Stora Enso, approuvée par une tierce partie ² Etude par Changing Tastes pour Hiddenfjord
Veuillez contacter votre représentant commercial afin d’obtenir les résultats d’études et enquêtes.
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Caractéristiques du produit
La EcoFishBox mesure 796x397x117 mm (longueur x largeur x hauteur). Elle est légèrement plus petite que la boîte EPS, mais son poids net est le même. Elle contient la même quantité de saumon qu’une boîte EPS.
Stockage
Des conditions de stockage optimales font partie intégrante de la garantie de qualité, de fraîcheur et de temps de conservation. Veuillez conserver les EcoFishBox entre 0 et 2° C.
Certificats
Stora Enso, l’entreprise qui produit les boîtes de carton, est certifiée par ISO, FSSC, FSC et PEFC. Veuillez contacter votre représentant commercial afin d’obtenir les certifications.
