#2
inspiration
Ett inspirationsmagasin fr책n www.hildashem.se
Välkommen! velkomin
Willkommen! بيحرت
Bienvenida!
velkommen
karşılama
歓迎 2 | www.hildashem.se
Inspiration & tips
3
inspiration
#1 4 | www.hildashem.se
8
14
18
22
28
36
52
66 5
Home sweet home • • •
6 | www.hildashem.se
#2
Vem är jag?
Egen företagare tillika grafisk formgivare, illustratör, fotograf och bloggare. Jag är vegetarian, 34 år och gift med mannen i mitt liv. Tillsammans bor vi i ett härligt hus ute på landet med tre mycket håriga katter. Jag älskar auktioner och loppisar, att pyssla, odla grönsaker och baka. Du hittar mig här:
- när inspirationen tryter lantliv • inspiration • diy • recept
TAVLOR FÖR DE SMÅ I FAMILJEN
brolin
Alla foton och illustrationer är gjorda av mig, Sofia Brolin ©. Du är välkommen att låna dem för privat bruk om du länkar till www.hildashem.se. Vill du kontakta mig kan du göra det på sofia@brolinform.se 7
SKRIVA UT? Klicka här för att komma till receptet >>
8 | www.hildashem.se
Härliga
Chokladmuffins med vaniljkräm
Muffins 125 gram smör 2 dl socker 2 ägg 1 1/2 dl mjölk 4 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 msk siktat kakao
Vaniljkräm 2 äggulor 3 dl mjölk 3 msk socker 1 msk potatismjöl 1 vaniljstång
Dela vaniljstången och skrapa i kärnorna i en kastrull. Blanda i de övriga ingredienserna och vispa ihop för hand. Låt blandningen sjuda, samtidigt som du vispar, tills krämen tjocknar. Låt den för allt i världen inte koka eller brännas i botten, utan håll koll på den hela tiden. Låt svalna. Blanda smör och socker och rör sedan i äggen, ett åt gången. Blanda ner övriga ingredienser och häll smeten i stadiga muffinsformar. Spritsa lite vaniljkräm i mitten av varje muffin. Grädda runt 20 minuter i 175 grader. Ursprungsreceptet kommer från www.sotasaker.se
9
Sรถta
marshmallows
pรฅ en pinne,
doppade i choklad och strรถssel.
10 | www.hildashem.se
11
Om att vara tokig i turkost . .
Gult som solen
12 | www.hildashem.se
Vill du annonsera h채r? Skicka ett mejl
sofia@brolinform.se
13
Sommarbricka gör en egen
På loppis är det ganska enkelt att hitta gamla brickor att göra om. Jag köpte ett par stycken för några tior som jag målade vita. Sedan klippte jag rutor ur fina papper och limmade på botten av brickan. Därefter förseglade jag det hela med klarlack så att ytan är tålig ifall man spiller. Så nu är det fritt fram för många härliga fikastunder.
14 | www.hildashem.se
15
Gamla brickor 채r
billiga p책 loppis.
16 | www.hildashem.se
Designa din egen lampa. Snabbt och enkelt p책 n채tet! www.designalamp.se 17
Njut av
Sommarens smaker
SKRIVA UT? Klicka här för att komma till receptet >>
18 | www.hildashem.se
Hildas rabarbersaft 2 kg rabarber 3 l vatten 9 dl socker 1 citron 1 krm kanel Tvätta och skär stjälkarna i cm-stora bitar. Koka upp dem med vattnet i en stor kastrull och låt koka ca 10 minuter. Sila sedan allt genom en silduk eller annat tyg. Jag använder en kökshandduk (använd ingen du är rädd om för det blir fläckar som är svåra att få bort). Koka upp vätskan igen tillsammans med sockret, den pressade citronen och kanelen. Ta bort eventuellt skum med en sked. Sedan är det klart att hälla på rena flaskor. Eftersom saften inte innehåller något konserveringsmedel så håller den en dryg 1 vecka i kylen. Behåll 1 flaska i kylen och stoppa resten i frysen.
» 19
Sommarens goda flädersaft Ca 30 klasar med fläderblommor 2 st (gärna ekologiska) citroner 2 l vatten 2 kg socker 50g citronsyra Klipp bort de gröna stjälkarna och lägg blommorna i en spann, kastrull eller stor skål. Riv av skalet på citronerna samt skär bort det vita runt citronen (det kan göra saften besk) och lägg i citronfiléerna tillsammans med det rivna skalet bland blommorna. Koka upp vattnet och häll i socker och låt det lösa sig, rör ner citronsyran och häll den heta sockerlagen över blommorna och citronerna. Låt stå svalt i 2-3 dagar, rör dagligen så att sockret inte samlar sig på bottnen. Sila genom silduk eller en tunn kökshandduk. Häll på flaskor och förvara svalt eller i frysen för längre hållbarhet.
20 | www.hildashem.se
Klicka här för att komma till receptet >>
Sommarens smaker på flaska . .
SKRIVA UT?
21
leriv ut b ah sk t n i ner oc r Padda l
22 | www.hildashem.se
Piffa till vardagen med
Vimplar Âť 23
» Piffa till vardagen med
Vimplar
Ibland är det väldigt lite som behövs för att pimpa sin tillvaro. Kanske en liten skylt i kakan kan göra det lite festligare. Eller så kanske man kan limma fast de små symbolerna på lådor, askar, inbjudningar, vykort eller var som helst som gör tillvaron gladare. Ladda ner, skriv ut och klipp. Det är bara att vara kreativ och använda dem som man vill.
Skriv ut på lite kraftigare papper, klipp till och tejpa fast på tandpetare.
DOWNLOAD
24 | www.hildashem.se
DOWNLOAD
25
Galen i knappar ...
26 | www.hildashem.se
27
leriv ut b ah sk t n i ner oc r Padda l
28 | www.hildashem.se
Få koll på dina fröer
Nu så här i frötider när jag har sått mycket så insåg jag att det vore bra att ha alla fröer samlade. En del av fröpåsarna gör jag inte slut på och vill spara till nästa år och då är det ju bra att förvara dem på samma ställe. Jag gillar ju det där med ordning och reda. Därför så gjorde jag en frölåda. Och nu kan ni som också behöver en frölåda ladda ner underlagen, skriva ut och göra er egen låda.
DOWNLOAD
29
Små skyltar till frösådden Lyckan är stor när de små gröna stråna skjuter upp ur jorden, dock gäller det att hålla ordning på vilka strån som är vilka. Därför gjorde jag små odlingsskyltar för att vet vilka frön jag sått. Skriv ut på lite kraftigare papper, klipp till och tejpa fast på tandpetare.
DOWNLOAD
30 | www.hildashem.se
DOWNLOAD
lad Pri da n ner ta och bl skri e vu t
31
32 | www.hildashem.se
33
Alla goda ting 채r tre ...
34 | www.hildashem.se
ge bort en helt unik tavla
je För var går vla såld ta
10 kr
dhood till Chil tion a d n u Fo
TAVLOR FÖR DE SMÅ I FAMILJEN
välkommen till webbshopen 35
SKRIVA UT? Klicka här för att komma till receptet >>
36 | www.hildashem.se
Finfin fudge Fudge kan man gott äta hela året och inte bara till jul. Det är enkelt och otroligt gott.
3 dl socker 3 dl grädde 1 dl sirap 2 msk honung 50 g smör 100 g hackad mjökchoklad (eller annan favoritchoklad) Koka socker, grädde och sirap till 120˚ i en kastrull. (Måste vara exakt annars blir det mer som kola eller smular sig). När det är 120˚ varmt rör man i honung och smör och kokar det i ytterligare 2 minuter. Ta av från plattan och rör snabbt i 100 g finhackad marabou mjölkchoklad. Häll upp på bakplåtspapper i en form som är ca 15x20 cm. Skär i bitar när den svalnat. Förvara i kylskåp. Ät och njut!
37
38 | www.hildashem.se
39
Nyttigheter, loppisfynd och nĂĽgot sĂśtt
40 | www.hildashem.se
Den blomstertid nu kommer ...
41
42 | www.hildashem.se
43
44 | www.hildashem.se
Skatter fr책n tr채dg책rden
45
46 | www.hildashem.se
Choklad brownies delux 125 g smör 120 g mörk choklad 3 dl socker 1 tsk vaniljsocker 2 ägg 3 dl mjöl 2 msk kakao 1 krm salt 100 g mjölkchoklad Smält smör och den mörka chokladen i vattenbad. Rör i vaniljsocker, socker och ägg. Sikta i mjöl, salt och kakao. Rör i hackad mjölkchoklad. Bred ut i smord form 20x30cm och grädda i 15-20 minuter i 175˚. 150 g mini marshmallows Häll över marshmallows och sätt in kakan igen så de smälter utan att få färg. 1 burk kondenserad mjölk Kondenserad mjölk kokas i vattenbad (i burken) ca 3 1/2 timme. Bred över den varma kolakrämen på kakan. 125 g mjölkchoklad 125 g mörk choklad 1,5 dl grädde Koka upp grädden och rör i den hackade chokladen. Vispa smeten slät. Bred på och låt kakan stelna i kylen. Skär i bitar och förvara den i kylskåpet.
SKRIVA UT? Klicka här för att komma till receptet >>
47
Fina bloggar Det finns så mycket fin inspiration i bloggvärlden med det gäller bara att upptäcka det fina som finns. Här är tio tips på några av alla fina bloggar.
CRAFT & CREATIVITY Underbart pyssel som gör mig mycket inspirerad.
SUKKERTØY FOR ØYET Inspirerande med pasteller i överflöd.
CREANDO Härlig blogg med inredning och pyssel.
MOKKASIN Fylld med vackra och lekfulla bilder.
48 | www.hildashem.se
DAGMAR'S KITCHEN Mycket vackra bilder och fina tips.
UNDERBARA CLARA Härlig blogg med skön känsla och kloka tankar.
SIGNE PLING Vackra bilder med en skön känsla.
HÄRLIGT HEMMA Fina bilder och en feel good-känsla.
NORDINGÅRDEN Ljuvliga bilder från en underbar gård där jag gärna flyttar in.
FIFFIGA SYSTRAR Roliga pyssel och tips från två fina och fiffiga systrar.
49
50 | www.hildashem.se
51
Har du en deppig dag?
Bjud dig själv eller någon annan på ett leende. Ladda ner, skriv ut, klipp till och sätt upp på jobbets anslagstavla, kylskåpet hemma eller ge bort.
leriv ut b a k ir nnert och s Padda l
52 | www.hildashem.se
DOWNLOAD
DOWNLOAD
DOWNLOAD
53
54 | www.hildashem.se
Ta p책 dig n책got f채rgglatt!
55
Tr채dg책rdens
rikedomar
56 | www.hildashem.se
57
58 | www.hildashem.se
59
Jag satte ett frรถ . .
60 | www.hildashem.se
61
62 | www.hildashem.se
Ge nytt liv ÅT DITT SKRÄP Visst mår man lite extra bra när man återvinner och låter sakerna, som man trodde var uttjänta, få ett nytt liv. • Gör dina vänner och bekanta glada genom att ge vidare månadstidningar och pocketböcker som du läst färdigt. • Gamla glasburkar är bra som förvaring eftersom man ser vad man har i dem, fyll dom med "bra att ha-saker", såsom udda knappar, små överblivna bitar med spetsband, presentsnören från paket du fått, gem, hårspännen m.m. • Glasspinnar kan användas som namnskyltar vid sådd, om du skriver fröernas namn på dem. • Tomma glasslådor är bra som matlådor eller att sortera plåster, värktabletter, nagellack och smink i. • Stadiga och fina förpackningar kan återanvändas som "avdelare" i byrålådorna för att dela upp grejerna, så slipper du slänga ner alla småsaker i en och samma stora låda. Det ger bättre ordning. • Ta en kartong lagom stor för att rymma tidningar. Med tapetklister och en bit fin tapet på så får du en snygg återvinningsförvaringen. Ingen mer ful återvinningskasse som välter, bara en fin kartong som smälter in i köket.
63
64 | www.hildashem.se
•
be h y•
py • b ap
be happ
Många rutor små ...
... blir till en stor pläd 65
appy eh
66 | www.hildashem.se
Sätt en fot på fatet
och enkelt! Dessutom kostar det inte många kronor om man fyndat på loppis. Som ett tips kan du fylla fatet med kakor och vips har du en perfekt ge-bort-present.
Presenttips - gör någon glad
Det enda du behöver är en ljusstake, ett snyggt fat och en tub med ett starkt kontaktlim. Det är bara att limma ihop dessa och sedan är det klart att servera kakor, bakelser eller kanske förvara värmeljus på. Snyggt
67
68 | www.hildashem.se
69
Skriv ner alla dina idĂŠer . .
Vill du annonsera i
inspiration? Skicka ett mejl
sofia@brolinform.se
71
N채sta numm er kommer nov ember 2012 Next issue: N
ovember 20
12