Revista ChileMayor Mayo 2010

ChileMayor N°52 mayo 2010

Luis Jara:

“De mi madre heredé

la pasión por la vida” REPORTAJE: ¿Qué futuro tiene el adobe después del terremoto?

PRODUCTOS: Prepárese para ver el Mundial con el Crédito Los Héroes GANAS DE VIVIR: Elisa Miranda, de Doñihue

Sumario 04

Noticias Convenio Los Héroes-Construmart / Voluntarios Culturales.

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Productos Prepárese para ver el Mundial con el Crédito Los Héroes.

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Viajando por Buenos Aires y Tierra Santa.

Nº 52 - mayo 2010

ChileMayor

ChileMayor es un informativo para los afiliados pensionados de Los Héroes Caja de Compensación.

Dirección: Holanda 64, Providencia, Fono: 600 222 99 99, Sitio web: www.losheroes.cl, Representante Legal: Jorge Leyton, Edición General: Maria Soledad Muxica.

www.losheroes.cl

Director: Zua Fuentes , Editor General: Daniel Zamorano, Editor: Juan Pablo Epull, Periodistas: Ángeles Araya, Makarena Estrella, Gabriela Osorio Fotografía: Carlos Arias, Agencia Vista Previa, Diseño: Ronald Valenzuela, Venta de Publicidad: 334 8199 Email: contacto@hipervinculo.cl Todos los derechos reservados para Hipervínculo.

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Reportaje ¿Tiene futuro el adobe después del terremoto?

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Ganas de Vivir Elisa Miranda, de Doñihue.

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Entrevista Luis Jara.

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Vida Sana El ABC de la vitamina C.

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Cocina Porotos a la Italiana.

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Encuentros Trabajadores de Los Héroes ayudan a reconstruir Quirihue. / Almuerzos Bailables.

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Juegos Crucigrama / Sudoku.

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Noticias

Para apoyar la reconstrucción del país

Construmart y Los Héroes lanzan campaña de descuento Un 10% de descuento en materiales de construcción podrán obtener nuestros afiliados afectados por el terremoto que accedan a un Crédito Los Héroes para la reparación de sus viviendas. on el fin de ayudar en la reparación de los hogares de los afectados por el terremoto y tsunami del 27 de febrero pasado, Construmart y Los Héroes establecieron un convenio que permite a nuestros afiliados que obtengan su crédito social con nosotros acceder a un descuento especial en la compra de materiales de construcción.

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Este convenio se extiende hasta junio próximo y consiste en un cupón equivalente a un 10% de descuento en todos los locales Construmart, desde la Región Metropolitana hasta la Región de Los Lagos.

“Estamos muy contentos de poder seguir aportando en la reconstrucción de nuestro país. Sabemos que existe una alta demanda por contar con productos de primera necesidad para esta tarea, por lo que nuestra intención es realizar todos los esfuerzos posibles para que los afectados del terremoto sientan que pueden contar con Construmart para levantar nuevamente sus hogares”, señaló Guillermo Elgueta, Gerente de Empresas y Especialistas de Construmart.

Cupos para ser “Voluntarios Culturales” de la V Región “Voluntarios Culturales Mayores” se llama el proyecto que pretende formar 100 adultos mayores de 50 años como guías culturales de la Región de Valparaíso, con el fin de que puedan mostrar a la comunidad el valor patrimonial de la Perla del Pacífico y sus alrededores.

Esta iniciativa parte en el mes de junio y se espera que tenga un gran éxito.

Para los afiliados pensionados de Los Héroes existen cupos reservados. Los interesados deben llamar al Call Center de Los Héroes fono: 600 222 9999. Los cupos son limitados.

Este proyecto será ejecutado por la Federación Iberoamericana de Asociaciones de Personas Adultas Mayores (FIAPAM), que desarrolla en Chile el Programa de Educación Permanente Unión de Aula Mayores, UDAM.

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Las Ganas de Vivir llegan a Melipilla Ubicada en Serrano 264, local 101, la nueva sucursal de Los Héroes se suma a la gran red de Arica a Punta Arenas. reocupados permanentemente de apoyarlo y acompañarlo en todas las etapas de su vida, Los Héroes Caja de Compensación tiene el agrado de informarle que a partir del 3 de mayo abrimos las puertas de nuestra nueva sucursal Melipilla.

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Lo invitamos a visitar esta nueva sucursal, donde se encontrará con modernas instalaciones y un equipo altamente capacitado para entregarle la mejor atención.

Nuestra principal motivación es entregarle un mayor bienestar a usted y a su familia, a través de una ágil atención para responder eficientemente a todas sus necesidades.

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Noticias

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Productos

Prepárese para ver el Mundial Agregue una pequeña cuota mensual a su Crédito Los Héroes y disfrute el próximo Mundial LCD-TV LG 26 pulgadas - Resolución de 1.366 x 768 píxeles HD - Conectividad: AV In – Out, HDMI – RGB – PC Audio – RF - Ahorro de energía inteligente Precio Los Héroes $229.990 36 cuotas de $10.816 (*)

LCD-TV LG 32 pulgadas - Resolución de 1.366 x 768 píxeles HD - Conectividad: AV In – Out, HDMI – RGB – PC Audio – RF - Ahorro de energía inteligente

Precio Los Héroes $279.990 36 cuotas de $13.164 (*)

SAMSUNG LCD-TV 22 pulgadas T220M - Resolución de 1680 x 1050 píxeles - Cantidad de colores: 16.7 M - RGB analógica, DVI, HDMI, componente, compuesta, S - Video, TV (analógica) - Señal Sync.: separado H / V, compuesta - Conector: 15 pin D - Sub (VGA), DVI - D, HDMI - Sintonizador de TV incorporado (PAL - M / PAL - N / NTSC)

Precio Los Héroes $149.990 36 cuotas de $7.059 (*)

LCD-TV SAMSUNG 40 pulgadas

- Full HD - Resolución de 1920 x 1080 píxeles - PC entrada: VGA/DVI/PC - Video Salida CVBS/HDMI/DTV - Salida DVI - Speaker:10Wx2 - Base de apoyo

Precio Los Héroes $579.990 36 cuotas de $27.251 (*)

(*) Costo despacho incluido. Productos sujeto a stock. Crédito sujeto a evaluación crediticia, límites legales y confirmación de antecedentes de acuerdo a la política vigente de Los Héroes.

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Viajando por

Buenos Aires y Tierra Santa Recreactiva le invita a conocer estos mágicos lugares del mundo, llenos de historia, tradición y cultura. Una oportunidad imperdible para apreciar estos patrimonios universales.

Buenos Aires $305.000 por persona 4 días y 3 noches Salida 25 de junio 2010 / Cupos limitados Programa incluye: Ticket aéreo Santiago / Buenos Aires / Santiago, impuestos de aeropuerto, traslado aeropuerto / hotel / aeropuerto, 3 noches de alojamiento en Buenos Aires con desayunos incluidos, city tour regular, beneficios de shopping, almuerzo y refrigerio sin cargo, tax free de compras, tarjeta de descuento y traslados gratuitos.

Peregrinación a Tierra Santa Salida 20 de agosto 2010 / Cupos limitados Programa incluye: Pasaje aéreo Santiago – Tel Aviv – Santiago / 7 noches de alojamiento en hoteles categoría plata / Sistema pensión completa / 1 noche en Tel Aviv / 2 noches en Tiberiades / 4 noches en Jerusalén / 6 días de tour completos con guía de habla española / Autocar de lujo con aire acondicionado / Mapa de Israel, gorro y una mini guía / Reservas de misas si se necesitan / Certificado de Peregrino Católico en Tierra Santa, personalizado / Todas las entradas a museos y monumentos visitados / Seguro básico de asistencia en viaje / Impuestos de aeropuerto.

Inscripciones y reservas: 100 dólares, descontables del total de la tarifa.

Programa sujeto a condiciones generales Recreactiva Los Héroes.

Para mayor información comuníquese a los teléfonos: 5103815 - 5103816 - 5103817 o el email turismorecreactiva@losheroes.cl 07

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Reportaje

El adobe posterremoto

¿Logrará sobrevivir?

Mientras muchos pusieron en duda la continuidad de este noble material tan característico de nuestro arquitectura, otros afirman que con un poco de tecnología, puede volver a lucir lo mejor de sus cualidades, en forma segura.

Por Gabriela Osorio

ras el terremoto del 27 de febrero, pueblos como Cobquecura, en el sur de Chile, quedaron en un 80% destruidos. Cuadras enteras vieron cómo sus casas se fueron literalmente al suelo. Eran casas añosas, de paredes anchas, pequeñas ventanas y habitaciones frescas en verano. Eran casas con historia, casas hechas de adobe.

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Mientras grandes inmobiliarias comenzaron a ser cuestionadas por la calidad de sus construcciones en la ciudad, empezó también a ponerse en duda la continuidad de este noble material tan característico de la arquitectura rural en nuestro país. Un material que nos acompaña de norte a sur y que curiosamente está repartido hace siglos por todo el mundo, en países y ciudades sin aparente conexión entre sí.

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Para la arquitecta Francisca Ibáñez, de la constructora Ibáñez y Saavedra, este cuestionamiento no debiera estar ligado al material en sí, y desde su perspectiva el adobe está lejos de desaparecer como materia prima de construcción. Por el contrario, está lleno de bondades que lo hacen atractivo en la arquitectura actual, la que, aplicando un poco de tecnología, saca a relucir sus mejores características.

Las razones de la caída Según la arquitecta, si pensamos en las razones por las que tantas construcciones de adobe fueron destruidas por el movimiento telúrico, hay que considerar el origen de éstas. “El adobe es un material barato, que está al alcance de la mano y que por lo mismo puede

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Reportaje ser utilizado de manera artesanal. Muchas de las casas que hoy están en el suelo fueron levantadas de manera instintiva, en muchos casos por sus propios moradores, sin los conocimientos técnicos ni la tecnología que hoy se utiliza en la construcción con barro”.

A esto se agrega que muchas de estas edificaciones, varias de ellas de carácter patrimonial, fueron alteradas a lo largo de los años, respondiendo a nuevas necesidades y nuevos usos que se van dando con el tiempo.

La incorporación de ventanales más grandes, el reemplazo de los techos de tejas por otros más livianos y económicos como el zinc y las ampliaciones, por ejemplo, para cuartos de baño, han pasado por encima de las normas básicas de la construcción en base a barro, derribando muros y quitándole el peso necesario para la compresión que le da resistencia.

Sin embargo, para Ibáñez, todos estos inconvenientes pueden ser resueltos si se utiliza la tecnología adecuada, como encadenados y nuevas mezclas con otros materiales que le pueden proporcionar estructura, permitiendo así aprovechar las características del barro como materia prima o de revestimiento. ¿Adobe hi tech?

Según los arquitectos de la firma Ibáñez y Saavedra, uno de los grandes beneficios del adobe es que permite construcciones de gran confort con aislamiento térmico y acústico a un precio mucho menor que el de otros materiales. Con esto, no sólo se reduce el costo de construcción, sino también la posterior inversión en calefacción en el invierno y ventilación en verano. “Una casa de adobe en el campo puede mantener fácilmente una temperatura promedio cercana a los veinte grados”, cita a modo de ejemplo Ibáñez, quien ha levantado casas en sectores rurales cercanos a la capital.

Asimismo, la arquitecta destaca que hoy en día, este tipo de construcciones son altamente apetecidas por el valor estético que le puede entregar a un hogar, logrando textura y ese toque acogedor y cálido tan característico del barro. “Una tendencia que se está dando mucho es la combinación de

adobe con maderas nobles que se dejan a la vista y que le dan un valor agregado a estas nuevas construcciones”. Con esto, muchos están dejando atrás sus temores y se están arriesgando cada vez más por este material.

Un riesgo que sólo pocos pueden correr, considerando que actualmente ningún banco entrega créditos para este tipo de construcciones, ni las aseguradoras están interesadas en cubrirlas, generando que el financiamiento y la misma responsabilidad de la construcción queden en manos del interesado.

No obstante, la arquitecta considera que esas medidas son exageradas, tomando en cuenta la cantidad de ejemplos que han logrado sobrellevar no sólo el terremoto de este año, sino otras catástrofes como las del 85 y el 60. “El adobe probablemente dejará de ser usado de manera artesanal.

Sin embargo, sigue presentando desafíos e interesantes alternativas para la arquitectura actual”. CHM

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Reportaje

Las 7 claves para preparar su hogar antes del invierno En pocas semanas más, el invierno estará entre nosotros. Es por ello que ahora es el momento de revisar el estado de nuestra casa para detectar dónde hay problemas, solucionarlos y, de este modo, asegurarnos de que pasaremos tranquilos los próximos meses de frío.

Puertas y ventanas - Observe sus puertas y ventanas ¿entra aire por ellas aun estando cerradas?

- Recuerde que una casa mal sellada pierde un porcentaje importante de calefacción y por lo tanto de dinero.

- En el mercado existen diferentes alternativas de sellantes para puertas y ventanas.

- Incluso el uso de cortinas gruesas evita la pérdida de calor y guarda de mejor manera la calefacción en las habitaciones de su casa.

Calefacción - Revise el estado de sus estufas llevándolas a un servicio técnico autorizado.

- Si su estufa es a parafina, cambie la mecha al inicio de su uso.

- Si su estufa es a gas, revise la manguera amarilla donde aparece su fecha de vencimiento. Hay que cambiarla cada cinco años.

- Las estufas a gas y a parafina no deben ser usadas en recintos pequeños como baños o dormitorios.

Humedad en muros - Observe si hay pintura descascarada, globos en la pintura o papel mural u hongos. Si es así, estamos ante un problema de humedad que es necesario solucionar con ayuda de un profesional.

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Reportaje

Canaletas - Revise las canaletas y procure que no estén llenas de hojas, ya que impiden que el agua corra por ellas.

- Además de hojas, las canaletas pueden estar llenas de tierra, que al tener contacto con el agua, se transforma en barro.

- Fíjese también si presentan filtraciones o roturas. Si es así, cámbielas.

Techo - Con la ayuda de un profesional, revise el techo de su hogar.

- El propósito es advertir filtraciones y goteras y corregir este problema con los productos adecuados, antes de que las lluvias comiencen.

Filtraciones de agua - Es importante revisar el estado de las cañerías y llaves en baños y cocina, ya que son una fuente importante de filtración de humedad en paredes.

Vegetación y escombros - Se recomienda que las plantas adosadas o pegadas a los muros sean podadas en esta época, pues producen humedad.

- También hay que podar las ramas de los árboles que estén muy cerca de los alumbrados públicos o aquellos muy deteriorados por el tiempo, con el fin de evitar posibles accidentes y derrumbes, producto del viento y la lluvia.

- La poda de árboles en la vía pública debe contar con la autorización de la municipalidad respectiva. Consulte en su barrio.

- No olvide limpiar semanalmente la acumulación de hojas, basura y tierra en bordes de cunetas y alcantarillados (en la calle).

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Ganas de Vivir

Elisa Miranda:

“Nunca es tarde para renovarse y disfrutar de la vida” Esta mujer, orgullosa de vivir en Doñihue, madre de tres hijos y cuatro nietos, y que trabajó durante años de lunes a domingo, asegura que es necesario desterrar varios mitos en torno a la vejez. “A los jóvenes podemos mostrarles cómo es este gran camino que es vivir”, afirma.

a palabra vacaciones no tenía lugar en la vida de doña Elisa. Su trabajo como comerciante de frutas y verduras le demandada incluso los días domingos y no podía ser de otra manera. Sólo así logró, junto a su marido, sacar adelante a su familia, esfuerzo que “sin duda, valió la pena”, nos cuenta. Hoy mira con orgullo cómo tres de sus cuatro nietos, producto de los tres hijos que tuvo, han llegado a la universidad.

Fotografías: Agencia Vista Previa

Es quizás por todos los años entregados al trabajo para cumplir el objetivo de darle un futuro a su familia que hoy doña Elisa siente que el ser adulto mayor es la mejor etapa que está viviendo. “La verdad es que hasta ahora mi experiencia ha sido extraordinaria. Cuando era joven trabajé de lunes a domingo, entonces no tuve oportunidad de salir o de viajar. Ahora, con los programas para el adulto mayor, como los de Sernatur, por ejemplo, he

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conocido todo Chile y me ha encantado. Bueno, y con Los Héroes lo he pasado muy bien también”, asegura.

Orgullosa de haber vivido siempre en Doñihue, nos cuenta que “es un pueblito muy pintoresco, que se distingue por su gente amable y alegre”. Pero si hay algo que identifica a esta localidad de la Región de O’Higgins, son los chamantos, los mismos que fueron regalados a los líderes que participaron en el encuentro de la APEC realizado en nuestro país en 2004. Otra tradición de Doñihue es el chacolí, un vino preparado en las pequeñas bodegas de las casas. “Es un vino natural, puro, sin química”, comenta.

El terremoto produjo importantes daños en miles de viviendas. Doña Elisa nos cuenta que unas mil 500 casas resultaron destruidas, pues la mayoría eran de adobe.

La suya no resultó tan afectada: “Tengo que reparar el techo, pero lo más importante ha sido tener que reubicar a algunos miembros de mi familia, cuyas casas fueron más dañadas que la mía”. Además, el sismo destruyó una parroquia en el sector de Rinconada.

“Nos ha llegado ayuda, sobre todo de los universitarios.

Pero ya se viene el invierno y aún falta mucho por hacer”, puntualiza.

Con convicción, afirma que los adultos mayores necesitan más espacios en la sociedad, porque tienen mucho que aportar. Su experiencia como presidenta de la Unión Comunal de Adultos Mayores de Doñihue le ha permitido conocer a sus pares de otros lugares del país, y darse cuenta de que uno de los problemas que viven los mayores es el prejuicio que muchos tienen sobre ellos, en cuanto al interés de seguir activos.

Incluso ello pasa con personas de la misma edad. Por ejemplo, dice que hay muchos hombres que están solos y que no quieren participar de las actividades que las organizaciones de adultos mayores realizan. “Necesitamos más apoyo, más capacitación para dirigentes para que logremos convocar a más personas. Sin embargo, se ha avanzado bastante. Antes éramos poquitos los que nos atrevíamos a armar un club. Ahora hay más organizaciones y tenemos que fortalecerlas”, sostiene.

“También necesitamos más apoyo para talleres que inviten a las personas mayores a participar en actividades como baile entretenido, gimnasia, vida sana. Sobre todo

se necesita en regiones y en zonas como la nuestra, que son apartadas y de difícil movilización”, agrega.

Ella es, además, presidenta del club de adultos mayores “La alegría de Cerrillos” (nombre del sector donde vive).

“Allí la revolvemos y la pasamos muy bien”, enfatiza.

Asegura que su experiencia como dirigente de una organización de adultos mayores le permite afirmar que mantenerse activos hace tan bien como un buen remedio. “Yo he tenido dos operaciones al corazón por un tumor que me encontraron. La primera vez me dieron un pronóstico de vida de sólo seis meses y ya llevo dos años. Me he sentido bien y sólo tengo que cuidarme de no hacer cosas que me signifiquen esfuerzo. Agradezco a todas las personas que se han preocupado por mí. También doy gracias a Dios por cada día de vida, que disfruto con alegría. Me encanta la vida, y sigo en ella con ánimo y, como dicen ustedes, con ganas de vivir”. CHM

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Ganas de Vivir

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Entrevista

Luis Jara:

“Fui el artesano de mi propio destino” Un destino que ha tenido de dulce y agraz, de aciertos y garrafales errores profesionales. Sin embargo, y aunque parezca insólito, sigue trabajando para conseguir más éxitos en su vida. ¿Ideales de superación o ambición?

Por Ángeles Araya Mundaca Fotografías: Carlos Arias

mpecablemente vestido con un pantalón y blazer beige, camisa negra y zapatos tipo mocasines cafés, abre la puerta Luis Alberto Jara Cantillana.

Amable y un tanto acelerado, saluda de manera cordial y explica orgulloso que aún no tiene oficina propia, pues recién están instalándose en las nuevas dependencias de la academia, que lleva su nombre.

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Parece ser que tiempo no le sobra a este hombre de 44 años, pues divide las horas del día entre la animación de sus estelares en Mega, las clases y administración de su academia, la grabación de los spots de una campaña publicitaria y cumplir el rol de “padre presente” que tanto le enorgullece.

Conversar con él no es fácil. Se nota que su cabeza va más rápido que sus palabras y que está pensando más de una cosa a la vez. Mientras habla se mueve, dibuja, se cambia de posición y mira todo lo que pasa a su alrededor.

Hoy, Lucho -como es conocido- reconoce que a pesar de sus 34 años de trayectoria, no ha tocado techo y que aún le falta mucho o todo por hacer.

Su carrera ha sido de dulce y agraz ¿Qué etapa fue la más difícil?

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“Cuando uno es chico no tiene idea ni conciencia de nada.

No necesitas ganarte la vida. Cuando creces es muy distinto. Entre los 20 y los 30 años se me hizo muy difícil. Yo creo que esa es la etapa más dura que me ha tocado vivir como artista, porque yo tenía un sólo foco: ser famoso.

Cuando uno equivoca el foco de lo que quiere hacer siente que las puertas se comienzan a cerrar. A mí se me cerraron mil puertas; el problema no lo tenía el medio, sino yo, que no entendía que sólo debía cantar, no operarme la nariz, dejarme el jopo, ni cambiarme el look. La búsqueda externa me impedía hacer lo que realmente sabía. Como yo no tenía otra escuela, fui el artesano de mi propio destino, por eso me di muchos ‘porrazos’”.

“Creo que el gran cambio en mi vida fue cuando me enamoré y me casé. Ahí entendí que había más mundo que la fama. Cuando solté mis aprensiones, mis nervios, mi ansiedad, todo se hizo más fácil”. ¿Cómo se genera el cambio de la música a la actuación y la animación?

“La actuación la busqué con un único objetivo: comprar mi primer auto. Pero me di cuenta de que no sólo con ‘patas’ se puede hacer un trabajo profesional. Yo era malo actuando, así que junté la plata y me retiré. Me gusta tener conciencia de lo que hago”, enfatiza.

“La ambición, ansiedad, ser llevado por mis ideas… Soy divo. En la música soy muy divo porque esto implica un rito grande de rigor, disciplina. Me visto y actúo distinto cuando canto que cuando animo. Pero, no se trata de despertarse en la mañana y sentirse divo, hay que tener carrete y oficio”.

Después de ese aprendizaje tuvo grandes éxitos, cambió de canal, y fue catalogado como uno de los mejores animadores de la televisión chilena ¿cómo se siente?

“Nunca le tomé el peso… ¡afortunadamente! Hice grandes programas, un estudio de televisión lleva mi nombre, el ‘Mucho Lucho’ tuvo invitados de primer nivel y estaba hecho a mi medida, pero nunca lo asumí. Es muy fácil marearse en este mundo. Después vino el cambio a Mega, que fue exquisito, muy natural. Ahí llegué al ‘Morandé con Compañía’ que ha sido una excelente plataforma. Me saqué las empaquetaduras y fue un ejercicio de aterrizaje.

Además hago el ‘Golpe de Lucho’ y ‘Elígeme’, que es un formato totalmente nuevo y que ha sido un gran éxito”.

Todo el camino lo ha recorrido con su familia. ¿Cómo es en la intimidad?

“Como hijo soy muy preocupado y estoy muy pendiente porque los viejos se transforman en niños. Como papá tengo una mezcla de padre muy presente, con códigos

“La animación llegó igual, no tenía dinero, no tenía un sostén económico y tenía un desbalance total. La animación fue un gran salvavidas. Pero también me di cuenta de que necesita de un oficio y en esa búsqueda de oficio, que ya es una profesión, llevo 15 años”. ¿Qué pasó durante esa etapa con el cantante?

“Fueron cuatro años de espera silenciosa. Entre el ‘95 y el ‘98 le cerré las puertas a la música, me enojé, me ‘taimé’, porque estaba muy resentido, tenía mucho dolor. Me sentía frustrado. Desde que nací hasta los más de 30 años tenía sólo dos o tres éxitos en mi carrera, por eso siempre dije: ‘Cuando vuelva va a ser con algo importante’, y así fue”.

Recuerda: “Estaba en el patio de mi casa compartiendo con algunos productores, mi señora y mis dos hijos mayores, cuando comencé a cantar, ahí me di cuenta de que era mi pasión y que definitivamente no podía vivir sin el canto. Lanzamos el disco ‘Lo nuestro ayer y hoye’ –de música popular y folclórica chilena-, y alcanzamos Disco de Oro, de ahí la carrera musical no paró”.

“Con eso volví a recuperar confianza y entendí cómo funcionaba el sistema, además de reconocer mis errores”.

Reconoce varias caídas en su vida profesional. ¿Cuáles fueron esos errores?

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Entrevista

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Entrevista

de humor muy buenos y de mucha disciplina. Tengo una vida muy afectiva, no sé comunicarme de otra manera”.

Sus padres fueron su pilar. ¿Qué le dejaron?

“Material ¡nada! –ríe–. Recuerdo que mi padre decía algo, para mí tan ilógico y egoísta que ahora me hace sentido: ‘La familia está compuesta por mi mujer y mis hijos’, y es verdad. Mi mundo es tan amplio, lleno de gente, pero tengo el cuidado por el núcleo… la familia tiene que ser tu base. Uno debe ponerle toda la atención a ellos, que son lo más importante”.

“De mi madre tengo muchas cosas, somos muy parecidos. Cuando me enojo con ella, probablemente lo hago porque me enojo conmigo. Heredé la pasión por la vida, y la lucha constante por lo que uno quiere”. ¿Cree que esta lucha y pasión lo hacen más cercano a la gente mayor?

“Sí, siento que es porque me han visto crecer, me han visto madurar. No es habitual que alguien te vea desde los 10 años en televisión y hoy que ya tengo 44 (años).

Eso me acerca mucho al público adulto mayor. Aunque mi carrera es transversal, 34 años en pantalla me hacen cercano a tres generaciones. Son muy pocos los artistas que tienen este privilegio”. ¿Siente que le faltan cosas por hacer? “¡Muchas! –lanza sin pensar–. Me encantaría probar en otros mercados, probar nuevos ritmos, grabar otros

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discos, filmar una película, generar nuevos proyectos… mucho, me falta mucho por hacer. Es más, creo que no he hecho nada de lo que realmente puedo. Soy hiperactivo y tremendamente creativo y todavía no tengo la libertad absoluta que quiero y necesito para conseguir lo que anhelo”.

Con esta experiencia, ¿cómo se ve en el futuro?

Largos son los segundos que Luis se toma para responder.

Entremedio, un profundo suspiro y una búsqueda incesante en el techo de su oficina. Tras un par de gesticulaciones que esbozaban la complejidad que le provoca el tema, contesta serio: “Tengo una imagen mía de viejo y es que espero no estar tan ‘carreteado’. Con muchos espacios para disfrutar. No me interesa andar con la bandera de que soy un artista para siempre. Yo creo que en algún momento debería parar. Parar a criar nietos, a disfrutar mis hijos, compartir con mi mujer. Me da lata pensar que a los 70 años voy a estar animando programas de televisión, tratando de batir récords”.

Luis Jara no da consejos ni recomendaciones de cómo vivir la vida, ni de cómo disfrutar los momentos, pero reconoce que aunque los años pasan y pesan es importante trabajar para cumplir los sueños.

Ha logrado ganar más de una batalla en su constante lucha por surgir y salir adelante, tratando de destacar y sobresalir en todos los proyectos que ha realizado. No cabe duda de que hay mucho Lucho y para rato. CHM

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Vida Sana

El ABC de la vitamina C Nutriente esencial para el ser humano en todas las etapas de su vida, adquiere especial importancia en el adulto mayor, ya que su consumo previene enfermedades degenerativas, tales como arteriosclerosis, cáncer o mal de Alzheimer. También evita las enfermedades cardíacas. ¿Qué es?

La vitamina C es uno de los nutrientes más importantes para el ser humano, ya que su acción interviene en varios procesos esenciales como el funcionamiento del sistema inmunológico, la absorción de minerales como el hierro y la reparación de tejidos como la piel, entre otros. ¿Para qué nos sirve?

El listado de beneficios es enorme, siendo los más importantes: - Previene la aparición de cataratas o glaucoma.

- Tiene capacidad antioxidante, lo que ayuda a la eliminación de sustancias tóxicas presentes en productos cárnicos preparados y embutidos, que pueden tener relación con ciertos cánceres.

- Mejora nuestro sistema inmunológico y tiene propiedades antibacterianas.

- Reduce las complicaciones derivadas de la diabetes tipo II. - Disminuye los niveles de tensión arterial y previene la aparición de enfermedades vasculares.

- Tiene propiedades antihistamínicas, por lo que es utilizada en tratamientos antialérgicos, contra el asma y la sinusitis.

- Es cicatrizante de heridas y quemaduras, ya que la vitamina C es imprescindible en la formación de colágeno.

- Mejora el estreñimiento por sus propiedades laxantes.

- Repara y mantiene cartílagos, huesos y dientes.

¿Cuánto debemos ingerir?

En hombres mayores de 50 años, el consumo diario recomendado es de 90 mg al día, lo que equivale al jugo de un limón y medio, o tres cuartos de un vaso de jugo de naranja de 220 cc. En mujeres mayores de 50 años, se aconseja ingerir 75 mg al día, para lo cual sólo basta un kiwi o un tercio de pimentón rojo.

No sólo en las naranjas y limones...

Estamos acostumbrados a escuchar que la vitamina C se encuentra principalmente en todos los cítricos. Y si bien esto es efectivamente así, hay otros alimentos tan comunes en nuestra dieta que contienen el doble o más de vitamina C que cualquier cítrico conocido (sin desmerecer para nada su aporte).

Un ejemplo es el kiwi, fruto cuyo poder en vitamina C equivale nada menos que al de 5 naranjas.

Otro es el pimiento morrón, que contiene el doble de vitamina C que el de cualquier cítrico. O el perejil, que contiene cuatro veces más vitamina C que los cítricos, además de una considerable cantidad de hierro.

Otra de las verduras que la contiene son: el brócoli, el repollito de Bruselas y el repollo.

Ahora, para aprovechar todas sus ventajas, es recomendable comer preferentemente las frutas y verduras crudas porque la acción del calor destruye la vitamina C.

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madre

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Poema

tenerte

agradecidos

amarnos

aquella

pleno

eres

natural

canción

tiempo

venerada

gratitud respeto

cariño virtud

perdón

adorado

bondad bendita

bálsamo

aliciente

beso

amor

“Madre, tú eres una flor”; pero también tu nombre es un poema pleno de amor.

El beso que das a tus hijos sin ninguna condición: o ¡bendita bondad! es también perdón.

Eres el Ser adorado

hijos

que irradia natural virtud provocando, sin darte cuenta, cariño, respeto y gratitud.

poema nombre

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Justa frase en aquella canción:

es bálsamo, es aliciente

condición

frase

Madre

canción aquella

flor

Serás venerada aunque el tiempo por mucho haya transcurrido .

Por amarnos y por tenerte el Creador somos agradecidos.

Pedro A. Gallegos M.

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Cocina

Porotos a la

italiana Por Roma Canessa

Ingredientes 2 tazas de porotos (remojados del día anterior) ($660 bolsa 500 gramos) Un tarro de salsa de tomates al natural ($480) 10 clavos de olor ($165 bolsa de 5 gramos) 200 gramos de pulpa de cerdo ($2.990 / 900 gramos) 2 longanizas (opcional) ($2.590 / 500 gramos) Un puñado de espaguetis ($440 paquete 400 gramos) Callampas remojadas (opcional) ($500 tarro 185 gramos) Sal ($230 kilo) TOTAL: $ 8.055 (*)

Preparación Se cuecen los porotos, la pulpa de cerdo cortada en trozos pequeños, la longaniza preparada en tajadas, las callampas cortadas; con sal y los clavos de olor (un poco más grandes que un dado) en olla a presión por 30 minutos. Una vez cocidos, se agrega la salsa de tomates y los fideos, sin cortar, y se deja hervir hasta que se cueza. Debe quedar como sopa. Agregar más agua si es necesario y verificar la cantidad de sal. Ideal para un día frío de otoño. * Precio referencia supermercado de Santiago.

¡Mándenos su receta!

Si usted tiene una receta original, una manera diferente de preparar un plato, algún secreto para darle un toque especial o simplemente un buen consejo que quiera compartir con nosotros, acérquese a cualquiera de nuestras sucursales del país con su receta o dato escrito dentro de un sobre, a nombre de María de los Ángeles Vallarino. También puede enviarla a: mvallarino@losheroes.cl

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Encuentros

Colaboradores voluntarios ayudan a Quirihue

Con la camiseta puesta del Compromiso Social Durante una semana, un equipo de voluntarios de Los Héroes levantó 15 casas de alta tecnología en Quirihue, pueblo duramente afectado por el terremoto.

Además, la población recibió ayuda médica y sicológica. La iniciativa culminó con un gran show artístico, donde la alegría y la esperanza fueron las protagonistas.

Fotografías: Agencia Vista Previa

n duro trabajo de una semana. Seis días intensos y enriquecedores para los 40 trabajadores de Los Héroes Caja de Compensación, quienes de manera voluntaria y provenientes de Arica hasta Punta Arenas, se abocaron de lleno a trabajar por la comunidad de Quirihue, ubicada en la Región del Biobío, que fue duramente golpeada por el terremoto del 27 de febrero pasado.

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Ellos levantaron 15 casas tipo mecano, viviendas que cuentan con la más alta tecnología y que les permite ahora a los afectados dormir más tranquilos y comenzar nuevamente una vida más digna. Se trata de soluciones habitacionales de 22 metros cuadrados, con revestimientos exteriores, aislamiento en todas sus paredes y que cuentan con la particularidad de poder realizar una futura ampliación con una mínima intervención de fácil construcción.

Pero el trabajo no sólo estuvo concentrado en las casas. Monitores deportivos, talleres recreacionales, clínicas móviles con profesionales de la salud como odontólogos y sicólogos, tanto familiares como infantiles, y un gran show de clausura complementaron la semana.

Según explica Gonzalo Vial, Gerente de Compensación Social de Los Héroes, la iniciativa nació de los propios trabajadores, quienes manifestaron su interés de ir en ayuda en forma personal a una

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comunidad. Fue así entonces que se organizó un programa para socorrer a una localidad que hubiese sido fuertemente golpeada, escogiéndose Quirihue, lugar en el que mil 600 casas fueron destruidas por el sismo, afectando al 80 % de sus 11.000 habitantes.

Las actividades se coordinaron en conjunto con la Municipalidad de Quirihue y tuvieron como centro de operaciones el campo deportivo municipal. Allí se exhibieron películas (en dos jornadas, para que nadie se perdiera esa oportunidad) de cine infantil –en grandes pantallas de última tecnología- y en la noche hubo un espacio

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para películas familiares. Además, se montaron talleres de manualidades, pinta caritas para los niños y se organizaron campeonatos de baby fútbol.

El show de clausura fue el día sábado 17, en el estadio municipal, y además del gran despliegue artístico que permitió disfrutar de una tarde entretenida en familia, se contó con la presencia del actor Héctor Noguera, quien entregó un mensaje de aliento a los residentes, para mantener las ganas de vivir, ya que si bien los efectos del terremoto pueden ser duraderos, el espíritu de lucha es lo que vence todas las adversidades.

Al evaluar la iniciativa, el gerente general de Los Héroes, Jorge Leyton, señaló: “Logramos transmitir nuestro espíritu social de la mano de nuestros trabajadores, quienes empatizaron con la realidad de los habitantes de Quirihue, con nuestro país, con el entorno en el cual estamos insertos y la responsabilidad que nos compete en el proceso de reconstrucción de Chile, más allá de lo material, transmitiendo nuestras ganas de vivir”.

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Encuentros

De norte a sur, con las Ganas de Vivir Desde Arica hasta Puerto Montt, nuestros afiliados pensionados disfrutan de entretenidos almuerzos bailables. Aquí, sólo una muestra: más de 400 personas compartieron un momento de alegría junto a un rico plato y un show musical en el T’Quila, local ubicado en las Terrazas de Mall Plaza Vespucio.

Fotografías: Agencia Vista Previa

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Juegos

Dificil

9 1 6 8 3 5 7 4 2

2 7 9 3 5 1 4 8 6

5 9 1 4 8 7 6 2 3

6 4 3 1 2 9 5 7 8

8 2 7 5 6 3 9 1 4

Dificil

1 6 4 7 9 8 2 3 5

3 5 8 2 4 6 1 9 7

4 8 3 9 7 6 1 5 2

Fácil

7 3 2 6 1 4 8 5 9

4 8 5 9 7 2 3 6 1

1 5 7 2 3 4 8 9 6

1 4

6 2 9 8 1 5 4 3 7

2

6 3

2 4 6 7 5 8 3 1 9

9

Fácil

9 7 5 1 6 3 2 8 4

8 4

6 1

Soluciones 8 3 1 4 2 9 7 6 5

3 9

8 5 1 5 3

6 8 2 7 7 4

8

6

1

1 9

5

4 7 8 3 6 8 9 2 9 4 2 3 7 8 5 1 1 5 4 7 3 8

3 9 4 6 8 7 5 2 1

1 2 3

4

9 7

7 1 8 5 9 2 6 4 3

5

Comience poniendo un número entre el 1 y el 9 en cada casilla. Atención, pues ninguno puede repetirse en la misma columna, en la misma fila ni en la misma sección 3x3.

5 6 2 3 4 1 9 7 8

Sudoku

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