Distform tarifa

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di s t f or m. com

CAT ÁL OGOJ UNI O2012


ingeniería en colaboración con los mejores chefs del mundo

En Distform nos apasionan los retos y poder dar respuesta a las nuevas necesidades de las cocinas profesionales. Por esta razón estamos trabajando con los mejores chefs del mundo, porque ellos son la Fórmula 1 de la cocina y por tanto una fuente de nuevas ideas y retos que nuestros ingenieros están encantados de asumir. En este catálogo presentamos una de las innovaciones más relevantes de este año a nivel mundial, la patente TSC (Thermal Stability Control) desarrollada íntegramente en Distform y que nos permite realizar cocciones a bajas temperaturas con una precisión prácticamente absoluta. Esta patente fue galardonada con el prestigioso premio a la innovación Madrid Fusión 2012.

calidad de serie

La implicación de todo el equipo humano de Distform en la creatividad e innovación de nuestros productos, así como el trabajo realizado para la consecución de una mejora contínua, son los pilares básicos que refuerzan nuestra imagen como marca de referencia en equipamientos para cocinas profesionales. En el Departamento de Calidad, trabajamos para dotar a la empresa de los certificados necesarios que corroboren nuestra excelente calidad: en productos, en servicios, humana y medioambiental. Fruto de este esfuerzo, es la certificación según la norma UNE-EN ISO 9001: 2008 por TÜV Rheinland Ibérica Inspection, Certification & Testing, S.A..


una fábrica de innovación

En Distform somos fabricantes, estamos orgullosos de serlo, por eso invertimos constantemente en tecnologías y sistemas de fabricación de última generación. Disponemos de una gran capacidad de producción, que nos permite ofrecerle productos de gran calidad a precios realmente competitivos. Toda esta capacidad está respaldada por un sistema de gestión flexible de la producción, que nos permite ofrecerle un catálogo con más de 2000 referencias, con unos plazos de expedición en la mayoría de los casos de 24 horas.

exportación y ferias internacionales

Distform está en un proceso de expansión como nunca, hacia nuevos mercados internacionales. Los nuevos productos tecnológicos han captado la atención de grandes mercados internacionales que demandan este tipo de productos, grandes chefs de referencia a nivel mundial han ayudado a que estos productos penetren en estos mercados con gran éxito. Distform es una fábrica de innovación, que con la colaboración de toda su red internacional propone soluciones tecnológicas globales.


in gener


índice general _Cook&Chill _Preparación estática _Auto servicio

nde

8 44 152


cook


cook&chill _Introducci贸n Cook&Chill

8

_Hornos de precisi贸n TekTherm+ / TekTherm

16

_Envasadoras al vac铆o TekVac

24

_Abatidores TekChill

30

_Regenerador Evoline

32

_Carros mantenedores de temperatura Tektrans

34

_Elementos calientes y fr铆os

36

k&chill


cook&chill

gestión

avalando la seguridad y la rentabilidad

+ técnica

los conocimientos del Chef, lo más importante

+ tecnología

con herramientas de precisión podemos tener la certeza de obtener excelentes resultados

=

rentabilidad

calidad organoléptica

menos estrés

8

¿qué es la cocina de planificación? Cada vez más, las empresas deben ser más competitivas, deben de gestionarse de una manera más eficiente, ofrecer precios competitivos y garantizar una alta calidad de producto. La restauración busca sistemas de gestión y herramientas que aporten valor a estas necesidades. La tecnología que diseña y fabrica Distform está centrada en estas cualidades que se recogen en la cocina de planificación. Una buena gestión junto con el conocimiento de las técnicas de cocción realizadas con la última tecnología de Distform, aportan al negocio de la restauración: rentabilidad, calidad organoléptica y menos estrés.


cook&chill

una soluci贸n para cada proceso TekVac

envasar

TekTherm

cocinar

TekChill

enfriar r谩pido

TekTherm

regenerar

TekTrans

mantener trasladar

9


cook&chill

seminarios de cocina de planificación impartidos por Distform Distform le ofrece la posibilidad de invitar a sus clientes a los seminarios donde se profundiza en el conocimiento y la aplicación de la cocina de planificación. Un chef, especializado en la materia, nos muestra en directo cuales son las ventajas y los caminos a seguir para alcanzar el objetivo.

Seminarios impartidos por Distform. Aulas de formación en Madrid, Barcelona y Lleida.

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Objetivo del seminario:

Reducir costes. Mejorar la calidad organoléptica. Estandarizar resultados. Agilizar y simplificar el servicio o pase. Horarios flexibles y agradables. Seguridad alimentaria.


campos de aplicación Cadenas hoteleras

Cocinas centrales

Catering y banquetes

Restauración organizada

Restauración

Take away

Su precisión en todos los procesos, envasado, cocción, abatimiento, regeneración, transporte y servicio, garantizan una calidad inigualable, esté dónde esté, ¡el volumen no es problema!

Es importante tener una oferta gastronómica dinámica, variada y actualizada, y debemos impresionar a nuestro cliente ofreciéndole una comida jugosa, combinando las nuevas recetas con las tradicionales, pero siempre mimando al máximo el producto y siendo muy competitivos.

Para grandes producciones, TekTherm es capaz de producir con gran calidad y homogeneidad. Con los abatidores podrá enfriar el producto de forma rápida y segura para luego poder almacenar y expedir a los centros de regeneración de sus clientes o a sus cocinas satélite.

cook&chill

El estándar de calidad es fundamental para que el cliente aprecie e identifique el producto gastronómico con su marca hotelera. Hoy dia el área gastronómica del hotel es un punto muy importante a tener en cuenta que debe estar acorde con su oferta global.

Con Tekseries simplifique el proceso de cocción y regeneración gracias a su fácil y simple manejo. Estandarice sus recetas y asegure una calidad siempre repetitiva, seguridad alimenticia y calidad organoléptica que se adapte a cualquier necesidad.

Con TekSeries podrá ofrecer a sus clientes cualquier tipo de comida, consiguiendo unos resultados excelentes como si lo hubiera cocinado en su casa. Obtenga nuevos sabores, aromas, texturas… le ofrecemos un camino para diferenciarse.

11


cook&chill

el reto

TekTherm nace de un reto. Todo empieza cuando ingenieros de Distform y cocineros como Joan Roca se sientan alrededor de una mesa y empiezan a hablar de las necesidades que existen en las cocinas profesionales, de las técnicas, de la tecnología aplicada a la gastronomía y la importancia de las bajas temperaturas para la obtención de unos resultados excelentes. Al final, el concepto se resumió en un boceto que representaba de una manera muy gráfica la idea.

El reto consistía en obtener una tecnología de mucha precisión, como es el caso del termostato de inmersión, pero que les permitiera trabajar de forma más cómoda, con formatos gastronorm, sin agua por todas partes y con más capacidad de producción. El objetivo era unir las mejores propiedades de dos productos como son el horno mixto convencional y el termostato de inmersión. El camino no fue fácil, la obsesión por la precisión exigía superar y resolver nuevos retos de termodinámica que debíamos controlar electrónicamente. Destacar la capacidad de trabajo de nuestros ingenieros que pasaron noches investigando y testando hasta altas horas de la madrugada porque el reto les apasionaba.

Ingenieros de Distform con Joan Roca.

Al final, el esfuerzo tuvo su recompensa, la patente TSC (Thermal Stability Control), una tecnología con una precisión de ± 0,2ºC, que produce 24h al día para uno de los mejores restaurantes del mundo como es el Celler de Can Roca. Además fue galardonada con el Premio a la innovación en Madrid Fusión. El trabajo conjunto del equipo de Distform y del Celler de Can Roca puede marcar el inicio hacia nuevas formas y retos que nos plantea la nueva cocina de este siglo. Una aventura apasionante, ¿nos acompañas?

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El director de marketing con Joan Roca.


La precisión en la cocción es sumamente importante. El impacto que puede tener el hecho de no disponer de tecnología que nos permita controlar perfectamente las temperaturas, puede marcar la diferencia entre ofrecer un gran producto o un producto mediocre. Veamos ejemplos de la importancia y el impacto de las diferentes temperaturas de cocción en los alimentos:

Huevo a baja temperatura

Fijémonos, en el caso del huevo a baja temperatura, que con tan solo 1º de diferencia tenemos texturas totalmente diferentes.

Pescados

En los pescados nos sucede exactamente lo mismo. Además son muy sensibles a las diferentes temperaturas que impactan directamente tanto en la jugosidad y textura como en la merma que puede tener.

Carnes

Cuando preguntamos a nuestro cliente cómo quiere la carne, ¿podemos asegurar que se la vamos a cocinar con precisión o al punto que nos la ha pedido? ¿Podremos asegurar que siempre se la vamos a cocinar al mismo punto? La carne es también sensible a las diferentes temperaturas y cada grado centigrado tenemos resultados distintos. Por tanto, debemos poseer tecnología que sea capaz de controlar con exactitud los puntos de cocción, y de esta manera poder ofrecer a nuestros clientes una carne o un pescado siempre al mismo punto deseado.

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cook&chill

importancia de la precisión en un horno


cook&chill

como controla la temperatura TekTherm+

T(ºC)

t

TekTherm+

el horno de precisión

Distform, tras arduas investigaciones, ha conseguido desarrollar una tecnología única en el mercado que ofrece una gran estabilidad térmica en cámara. Esto nos permite superar aparatos que, aun siendo de precisión, son de laboratorio, como el termostato de inmersión. Por tanto estamos delante de una patente que ofrece al chef un poder de control de cocción como nunca antes.

TED

EN PAT

Gráfica de funcionamiento de un horno mixto convencional Fijémonos en las oscilaciones de temperatura que tenemos en cámara. ¿Cómo podemos garantizar unos resultados perfectos de cocción con estas oscilaciones de temperatura? T(ºC)

t Gráfica de funcionamiento de un termostato de inmersión El termostato de inmersión es más preciso, pero pierde homogeneidad cuando trabajamos con carga o bien tenemos un contenedor de agua de más de una Gastronorm 1/1.

THERMAL STABILIT Y CONTROL

T(ºC)

t Gráfica de La solución tecnológica patentada por Distform TSC Thermal Stability Control presenta una gran estabilidad de la temperatura en la cámara de cocción, sin apenas oscilaciones (±0,2ºC), además de una excelente homogeneidad en cualquier punto de la cámara. THERMAL STABILIT Y CONTROL

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T EN PAETNDING P

Predictive Cooking Cada tipo de alimento tiene una temperatura óptima de cocción, en la cual se maximizan todas las propiedades organolépticas y texturas del mismo. Superar este punto óptimo de cocción conlleva la pérdida de calidad alimentaria (destrucción de enzimas, pérdida de cualidades organolépticas) del mismo. En la cocción tradicional, el alimento, generalmente refrigerado o atemperado, se introduce en la cámara de cocción, la cual está a una temperatura elevada. Por convección, el alimento aumenta gradualmente de temperatura hasta que se llega al punto deseado de cocción controlado mediante una sonda de temperatura insertada en el alimento. La gran diferencia de temperatura entre la cámara y el alimento provoca la degradación extrema de la capa exterior y pérdida de propiedades del mismo. Además, debido a la inercia térmica del sistema, una vez realizada la cocción, el alimento continúa subiendo de temperatura, llegando a pasarse el punto idóneo de cocción. La figura a continuación muestra una imagen termográfica de un alimento cocinado con este método. T(ºC)

Sp2 Sp3 Sp4

Gráfica: Cocción tradicional.

Sp1

t T. Cámara T. Corazón Se aprecian hasta 8ºC de diferencia entre el exterior y el centro del alimento.

Como solución a este problema Distform ha creado las cocciones predictivas. En este tipo de cocciones, el horno adapta la temperatura de la cámara en función de la temperatura del alimento, medida a través de una sonda, y de la temperatura deseada de coción. Al finalizar el proceso de cocción, la temperatura de la cámara y la del corazón del alimento son idénticas, por lo que el punto de cocción se mantiene hasta que el cocinero estime necesario el pase. Combinando las Cocciones Predictivas con algoritmos de cocción como DeltaT y el control de la temperatura TSC, se lleva al extremo el control del punto de cocción de cada alimento: gradiente térmico mínimo en el alimento y cocción precisa. Esto se traduce en una homogeneidad hasta ahora inconcebibles en cualquier tipo de pieza. En su imagen termográfica se aprecia la extrema homogeneidad en toda la sección del alimento.

T(ºC) Sp3 Sp2

Sp5

Sp4

Gráfica: Cocción Delta T + Predictive Cooking.

t T. Cámara T. Corazón p Delta T.

Se aprecia solo 1ºC de diferencia entre el exterior y el centro del alimento.

15

cook&chill

cocciones predictivas


cook&chill hornos de precisión

TekTherm+

Con TekTherm+ podrá realizar cualquier tipo de cocción desde los 30ºC hasta los 260ºC. La diferencia con respecto a los otros hornos es la precisión que tiene a bajas temperaturas, gracias al control térmico patentado por Distform TSC (Thermal Stability control) que entra en funcionamiento por debajo de los 100ºC y que ofrece una precisión de ±0,2ºC. ¡Tiene en sus manos más que un horno! Se trata de un horno con la precisión de un termostato de inmersión, dos en uno!

Distform pone a su disposición un servicio excepcional para que quede patente, si cabe, la funcionalidad del TekTherm+. Con el objetivo de satisfacer al máximo a nuestros clientes nace TESTING SERVICE. Este servicio le permite utilizar durante 15 días un TekTherm+, sin cargo alguno, para que pruebe usted mismo las ventajas del producto. Teniendo en cuenta que dicha prestación dispone de unidades limitadas. Queremos que el cliente quede convencido y satisfecho de los productos adquiridos en Distform, porque su éxito también es nuestro éxito.

más un

que horno!

TekTherm+ 6 GN *Mesa no incluida.

TekTherm+ 10 GN *Mesa no incluida.

TekTherm+ 20 GN *Carro incluido TTHA0001.

hornos de precisión modelo

medidas

volumen m3

peso kg

voltaje V/N/Hz

potencia

capacidad

distancia control entre guías precisión

código

TekTherm+ 6 GN

936 x 798 x 842

1,21

150

400/3L+N/50

9,65 kW

6 GN

72

TSC

TTHT0613

TekTherm+ 10 GN

936 x 798 x 1130

1,58

170

400/3L+N/50

15,3 kW

10 GN

72

TSC

TTHT1013

TekTherm+ 20 GN

956 x 815 x 1757

2,26

290

400/3L+N/50

19,3 kW

20 GN

63*

TSC

TTHT2013

16

*Distancia entre guías del carro TTHA0001.


características generales l

l

l

Guías extraíbles

l l

l l l l l l l l

Sonda sous-vide

5 Fases de cocción Memoria para almacenar 100 programas Parada del ventilador al abrir la puerta Cambio de giro del ventilador a altas temperaturas (a partir de 100ºC) Sistema de enfriamiento rápido de la cámara Sistema de evacuación de vapor (chimenea) Puerta de doble de cristal para alta temperatura Conector USB para software HACCP TekManager Sistema de lavado semi-automático Iluminación de la cámara Ducha de lavado (opcional) Guías pasteleras (opcional)

cook&chill

Cocción a convección de 30ºC a 260ºC Cocción mixta convección y vapor de 30ºC a 260ºC l Control de humedad de 0% a 100 % l Panel de mandos cristal templado l Sonda corazón (multipunto) l Control fin de ciclo: -por tiempo -por sonda -en contínuo l Tecnología de precisión TSC (de 30ºC a 100ºC) l Tecnología Predictive Cooking (cálculo inercia térmica del alimento) l Delta T l

Puerta cristal de fácil limpieza

A B C D E F G H I

A. Barra de estado temperatura B. Temperatura / DeltaT (Predictive Cooking) C. Humedad D. Tiempo / Sonda E. Programa / Fases F. Chimenea G. Start / Stop H. Luz interior cámara I. Regulación ± Encender / Apagar

17


cook&chill

calor seco 260ºC

calor húmedo y envasado al vacío

cocciones de servicio rápido

250ºC 240ºC 230ºC 220ºC

grill

tostado de huesos

pescados a la sal

210ºC

pizza

200ºC

gratinar paella

190ºC 180ºC 170ºC 160ºC

asados

precocinados, bolleria, pan

150ºC

braseados

140ºC 130ºC 120ºC THERMAL STABILIT Y CONTROL

regeneración marisco, pulpo, huevos cocidos

110ºC 100ºC 90ºC

ZONA DE PRECISIÓN

pescados

cocina al vacío

70ºC 60ºC

40ºC 30ºC

pasteurización

verduras

flan, reposteria y

hortalizas

80ºC

50ºC

cocina al vapor, escaldados

deshidratados

pescados a baja temperatura

carnes a baja temperatura

fermentaciones

Con TekTherm+ podrá cocinar cualquier tipo de alimento desde 30ºC a 260ºC. Pero lo que nos diferencia respecto a los demás hornos es su extrema pecisión en la zona de bajas temperaturas.

18


hornos de precisión accesorios

medidas

código

956 x 755 x 600

TTHA0006

modelo

Mesa TekTherm

medidas

código

775 x 665 x 1652

TTHA0001

medidas

código

775 x 665 x 1652 775 x 665 x 1652

TTHA0015 TTHA0014

-

TTHA0016

modelo

Carro 20 GN 1/1

modelo

Carro de platos Ø 270 Carro de platos Ø 320

código

modelo

Funda Térmica para carro 20 GN 1/1 y platos modelo

Ducha

código

-

TTHA0008

-

TTHA0011

modelo

Guías pasteleras 6 GN

código

Guías pasteleras 10 GN

TTHA0012

modelo

Parrilla GN 1/1

código

-

RPARGN11

código

modelo

Filtro Brita (6 y 10 GN)

-

TTHA0003

modelo

código

Cartucho filtro recambio (6 Y 10 GN)

TTHA0004

modelo

Filtro Brita (20 GN)

código

-

TTHA0021

modelo

código

Cartucho filtro recambio (20GN)

Tenga todas sus máquinas controladas. Gestione las gráficas HACCP de forma fácil y ágil.

-

modelo

Kit Brita de conexión

TTHA0022

código

-

TTHA0005

modelo

USB con software Tekmanager

cook&chill

TekTherm+

código

-

TTHA0020

19


cook&chill sous vide

TekTherm

sous

vide!

Tektherm es un equipo compacto de precisión para cocciones a bajas temperaturas. De reducidas dimensiones es ideal para cocciones al vacío y a bajas temperaturas debido a la patente TSC y a la capacidad de graduar la humedad dentro de la cámara. Tektherm es la alternativa profesional al termostato de inmersión, ofreciéndonos muchas más prestaciones y un gran abanico de aplicaciones. Su reducido tamaño, hace que Tektherm sea muy versátil, pudiéndolo instalar de una forma cómoda y rápida en cualquier rincón de la cocina según nuestras necesidades. Una solución perfecta para el banqueting o catering, ya que su reducido tamaño y fácil instalación nos permite llevarlo con nosotros dónde sea necesario, teniendo en todo momento un aliado tecnológico a nuestro lado que nos va a dar la seguridad y tranquilidad de poder cocinar productos de gran calidad con precisión. Tektherm nace de la estrecha colaboración entre Distform y Joan Roca aportando todo su conocimiento gastronómico y técnico. TekTherm está disponible en dos versiones: con y sin sonda sous vide.

ZONA DE PRECISIÓN

THERMAL STABILIT Y CONTROL

aplicaciones, rango de temperatura de 30ºC a 100ºC

20

calor seco

calor húmedo y envasado al vacío marisco,pulpo, huevos cocidos, cocina al vapor, escaldados

100ºC 90ºC 80ºC

regeneración

70ºC 60ºC 50ºC 40ºC 30ºC

deshidratados

fermentaciones

pasteurización

cocina al vacío

pescados a baja temperatura

flan, reposteria

carnes a baja temperatura

verduras y hortalizas


12 razones para usar

TekTherm

Tabla comparativa de prestaciones

1- Cocina a baja temperatura con o sin bolsa de vacío 2- Mayor capacidad de producción 3- Rapidez en cambios de temperatura 4- Control de humedad 5- Deshidrataciones 6- Fermentaciones 7- Cocina al vapor (Verduras, mariscos …) 8- Apilable, optimización del espacio 9- Diferentes controles de tiempo de cocción 10- Homogeneidad total a plena carga 11- Sin problemas cuando se revienta una bolsa 12- Cocciones predictivas

           

Termostato inmersión

cook&chill

TekTherm

X X X X X X X X X X X X

21


cook&chill sous vide

TekTherm Flexibilidad Lléveselo dónde quiera, es compacto y monofásico. Esto nos permite poder instalarlo o transportarlo dónde desee, cámbielo de sitio dentro de su propia cocina para eventos puntuales o lléveselo de banqueting.

Modular y apilable Poder apilar los hornos en espacios reducidos es vital para optimizar al máximo la cocina, de esta manera puede tener varias cámaras de cocción con diferentes parámetros, cocción, mantenedor, regenerados, vapores para mariscos, siendo de gran utilidad a la hora del pase.

TSC

Precisión TSC Con TekTherm podrá realizar, con máxima precisión, cualquier tipo de cocción a baja temperatura, de 30ºC a 100ºC, gracias a la patente TSC que le asegura una estabilidad de ± 0,2ºC.

Control de humedad Con el control de humedad tendrá la posibilidad de cocinar a bajas temperaturas sin bolsa de vacío. Obtendrá unas texturas extraordinarias y con unas mermas mínimas.

Multi Time Control El MTC es una función con la que podrá gestionar cada nivel con temporizadores diferentes, esto proporciona una mayor flexibilidad en la cocción de múltiples tipos de alimentos durante las horas punta (ideal para una carta de menús).

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accesorios Kit apilado

TTHCA001

Cubeta gastronorm acero inox. GN 2/3 prof. 65 mm

RGN23065

Cubeta gastronorm acero inox. GN 2/3 prof. 40 mm

RGN23040

Cubeta gastronorm acero inox. GN 2/3 prof. 20 mm

RGN23020

Cubeta gastronorm acero inox. perforada GN 2/3 prof. 65 mm

RGN2306F

Cubeta gastronorm acero inox. perforada GN 2/3 prof. 40 mm

RGN2304F

Cubeta gastronorm acero inox. perforada GN 2/3 prof. 20 mm

RGN2302F

Parrilla gastronorm inox. GN 2/3

RPARGN23

cook&chill

código

descripción

TekTherm código

medidas

TTHC0323 TTHCS323*

577 x 597 x 520 577 x 597 x 520

volumen peso potencia capacidad m3 kg kW

0,34

0,34

50

50

3,1

3,1

G

3 GN 2/3

3 GN 2/3

alimentación V/N/Hz

temperatura de trabajo

estabilidad de cámara homog.

distancia entre guías

sonda sous vide

30-100ºC

±0,2ºC

0,55ºC

72 mm

-

230/1/50-60

30-100ºC

±0,2ºC

0,55ºC

72 mm

G

A B C

230/1/50-60

D E F A. Control de temperatura B. Control de humedad C. Multi Time Control / Sonda Sous vide *TTHCS323

D. Encender/Apagar E. Empezar/Parar cocción F. Luz de cámara

G. Indicadores multifunción

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cook&chill envasadoras

TekVac

Completa gama de envasadoras al vacío que incorpora la más avanzada tecnología del mercado. Pensada y diseñada con la colaboración de cocineros de primera línea en la aplicación de técnicas de cocción y sistemas de gestión. Con TekVac podrá realizar un envasado al vacío perfecto, con todas las garantías de estanqueidad.

De este modo se asegura una buena cocción o mantenimiento del alimento dentro de la bolsa gracias a la ausencia de oxígeno. Por lo tanto, se evita la proliferación de bacterias aeróbicas y se obtiene una mayor seguridad alimentaria.

Tapa metacrilato transparente de alta calidad

Sistema de apertura de la tapa oculto

Sellado sin conexiones

Placa de polietileno para optimizar el tiempo

auto-clean oil

especificaciones generales • Barra de soldadura extraíble sin conexiones. • Máquinas de sobremesa fabricadas en acero inoxidable AISI 304. • Cámara con cantos redondeados para una fácil limpieza. • Placas de polietileno en el interior de la cámara que aumentan la velocidad de vacío y regulan la altura de trabajo.

para envasadoras con sensor

• Auto-clean oil, sistema de autolimpieza del aceite. • Visualización controlada de todos los pasos del proceso. • Doble soldadura 2 x 4 mm. • Entrada de aire progresivo para una mejor adaptabilidad de la bolsa al producto. • Plus de vacío para forzar la salida del aire del interior de aquellos alimentos porosos. • Accesorio para vacío exterior. • Entrada gas inerte. • Memoria de 99 programas. • Sistema de auto-calibración.

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Sistema de auto-calibración de la máquina para un vacío perfecto *modelos por sensor

Un nuevo sistema desarrollado por nuestros ingenieros que nos ofrece la posibilidad de quitar el líquido que se acumula en el aceite de la envasadora. De esta manera podemos: 1- prolongar la vida útil de aceite obteniendo un ahorro de coste considerable, 2- alargamos la vida útil de la bomba de vacío ya que con el aceite sucio pierde rendimiento y el motor trabaja más forzado.

Antes de auto-clean

Bomba de vacío de alta calidad BUSCH que alcanza hasta el 99 % vacío

Después de auto-clean


panel envasadora TekVac por sensor B

C

D

E

H

I

J

cook&chill

A

F

G

A. Porcentaje de vacío. E. Memoria de 99 programas. H. Disminuir valor. B. Tiempo extra de vacío. F. Parada de ciclo en curso. H+I. Auto-clean oil - Lavado de aceite. C. Inyección de gas inerte. G. Aumentar valor. I. Entrada de aire progresivo. D. Tiempo de sellado. G+H. Calibrar envasadora. J. Encender/Apagar envasora/Cancelar ciclo.

panel envasadora TekVac por tiempo A B

E

G

D

C

F

F

A. Parada de ciclo en curso. D. Encender/Apagar envasora/Cancelar ciclo. G. Entrada de aire progresivo. B. Tiempo de vacío. E. Vacuómetro. G.+F(-). Auto-clean oil-Lavado de aceite. C. Tiempo de sellado. F. Aumentar / Disminuir valores.

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cook&chill envasadoras TekVac por sensor

TekVac 411 B2 TekVac 410 D2 TekVac 410 B2

TekVac 310 D2

TekVac 430 D2 TekVac 430 B2

TekVac 432 D2 TekVac 432 B2

envasadoras al vacío por sensor volumen alimentación potencia longitud de m3 soldadura kW V/N/Hz

modelo

descripción

medidas exteriores

310 D2

-

410 x 450 x 330

0,06

230/1/50

0,25

310

411 B2

-

510 x 565 x 445

0,13

230/1/50

0,45

410

410 D2

-

510 x 565 x 445

0,13

230/1/50

0,75

410

410 B2

-

510 x 565 x 445

0,13

230/1/50

0,75

410

430 D2

-

650 x 585 x 445

0,17

230/1/50

0,75

430

430 B2

-

650 x 585 x 445

0,17

230/1/50

0,75

430

432 D2

doble barra soldadura

650 x 585 x 445

0,17

230/1/50

0,75

430+430

432 B2

doble barra soldadura

650 x 585 x 445

0,17

230/1/50

0,75

430+430

bomba

medidas cámara

código

DVP 6

330 x 330 x 90

TVA310D2

BUSCH 10 430 x 430 x 180 TVA411B2 DVP 20

430 x 430 x 180 TVA410D2

BUSCH 20 430 x 430 x 180 TVA410B2 DVP 20

570 x 450 x 180 TVA430D2

BUSCH 20 570 x 450 x 180 TVA430B2 DVP 20

570 x 450 x 180 TVA432D2

BUSCH 20 570 x 450 x 180 TVA432B2

envasadoras TekVac por tiempo

TekVac TI411 D2 TekVac TI410 D2 TekVac TI410 B2

TekVac TI310 D2

TekVac TI430 D2

TekVac TI432 D2

envasadoras al vacío por tiempo modelo

descripción

medidas exteriores

volumen alimentación potencia longitud de m3 soldadura kW V/N/Hz

bomba

medidas cámara

código

TVT310D2

TI310 D2

-

410 x 450 x 330

0,06

230/1/50

0,25

310

DVP 6

330 x 330 x 90

TI411 D2

-

540 x 565 x 445

0,13

230/1/50

0,37

410

DVP12

430 x 430 x 180 TVT411D2

DVP 20

430 x 430 x 180 TVT410D2

TI410 D2

-

540 x 565 x 445

0,13

230/1/50

0,75

410

TI410 B2

-

540 x 565 x 445

0,13

230/1/50

0,75

410

TI430 D2

-

650 x 585 x 445

0,17

230/1/50

0,75

430

DVP 20

570 x 450 x 180 TVT430D2

TI432 D2

doble barra soldadura

650 x 585 x 445

0,17

230/1/50

0,75

430+430

DVP 20

570 x 450 x 180 TVT432D2

26

BUSCH 20 430 x 430 x 180 TVT410B2


la

envasadora

cook&chill

por sensor nos asegura un vacío perfecto!

TekVac 412 B3

envasadoras al vacío por sensor modelo

412 B3

descripción

medidas exteriores

volumen m3

alimentación V/N/Hz

doble barra soldadura

780 x 565 x 1050

0,47

400/3L+N/50

potencia longitud de soldadura kw

1,5

410+410

bomba

BUSCH 40

medidas cámara

700 x 430 x 180

código

TVA412B3

TekVac TI412 B2

TekVac TI412 B3

envasadoras al vacío por tiempo modelo

descripción

TI412 B2

doble barra soldadura

TI412 B3

doble barra soldadura

medidas exteriores

780 x 565 x 445

volumen alimentación m3 V/N/Hz

0,20

230/1/50

780 x 565 x 1050 0,47 400/3L+N/50

potencia longitud de soldadura kW

bomba

medidas cámara

código

0,75

410+410

BUSCH 20 700 x 430 x 180 TVT412B2

1,5

410+410

BUSCH 40 700 x 430 x 180 TVT412B3

27


cook&chill envasadoras

TekVac

accesorios descripción

código

profundidad tamaño (GN) mm

Accesorio vacío externo

TVAA0001

-

-

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0006

100

1/1

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0007

150

1/1

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0008

200

1/1

Tapa para cubeta GN 1/1

TVAA0009

-

1/1

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0010

100

1/2

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0011

150

1/2

Tapa para cubeta GN 1/2

TVAA0012

-

1/2

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0013

100

1/3

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0014

150

1/3

Tapa para cubeta GN 1/3

TVAA0015

-

1/3

Mesa con ruedas para envasadora (700 x 600 x 800)

TVAA0016

-

-

*Mesa con ruedas para envasadoras TekVac

Accesorio de vacío externo

sandía con sangría Ingredientes

- 400 gr. sandía - 50 cl. sangría - 40 gr. jamón ibérico - 5 gr. hinojo

elaboración

Cortar la sandía, quitar las semillas y cortarla en dados. Introducir en una bolsa de vacío los dados de sandía juntamente con la sangría. Envasar al 100 % de vacío en la envasadora TekVac utilizando la función iVac, que permite un envasado automático de los líquidos. Después de la extracción total del aire, el líquido se ha incorporado dentro de la sandía modificando así, su sabor y color.

acabado

Poner en medio de un plato los dados de sandía impregnada de sangría. Colocar encima unas finas láminas de jamón ibérico y unas hojas de hinojo. La impregnación es una técnica que nos permite mantener la textura original de la fruta con el sabor y el color modificados gracias al líquido añadido.

28

Cubeta Gastronorm para vacío


cook&chill

tipos de envasado Vacío 100%

Se trata de envasar el alimento extrayendo todo el aire de la bolsa, de este modo tenemos un medio en el que la mayoría de las bacterias no pueden multiplicarse debido a la ausencia de oxígeno.

Envasado con líquido base

Consiste en envasar el alimento al vacío junto con un líquido base. Este líquido base puede ser por ejemplo, un aceite aromatizado. De este modo conseguimos que el alimento se impregne de estos aromas de una forma muy efectiva y homogénea, sin ningún tipo de cocción ni aportación de calor. Hay que tener en cuenta que el tratamiento a baja temperatura (60-70ºC) ayuda a acelerar el proceso.

Impregnaciones

Podemos conseguir impregnaciones gracias a que el aire que extraemos de los alimentos porosos pasa a sustituirse por el líquido base, el color y aromas de éste. Un caso muy representativo es el envasado de peras al vino: estas adquieren el color rojizo del vino y el gusto y aroma de éste, manteniendo la textura crujiente de una pera semi-madura.

Atmósfera modificada

Se trata de envasar el alimento extrayendo totalmente el aire de la bolsa e inyectando una mezcla de gas adecuada, como es nitrógeno, que no altera la composición del alimento, y en muchas ocasiones una mezcla de CO2 el cual perjudica la proliferación de microorganismos. En muchos casos se utiliza el nitrógeno como protección para los alimentos frágiles.

29


cook&chill abatidores

TekChill

La completa gama de abatidores TekChill está pensada para satisfacer las necesidades de los profesionales más exigentes. Tekchill enfría rápidamente los alimentos frescos o cocinados y los mantiene una vez han alcanzado la temperatura. Este proceso se realiza sin alterar las propiedades del alimento.

TekChill 5GN 1/1 Transv.

TekChill 10GN 1/1 Transv.

TekChill 10GN 1/1 Long.

TekChill 20GN 1/1 Long.

TekChill 20GN 2/1 Long.

abatidores tipo de panel

medidas exteriores

TekChill 3GN 1/1 Long.**

M

620 x 650 x 650

0,35

TekChill 5GN 1/1 Transv.

M

820 x 785 x 810

TekChill 5GN 1/1 Transv.

C

820 x 785 x 810

TekChill 10GN 1/1 Transv.

M

TekChill10GN 1/1 Long. TekChill10GN 1/1 Transv.

volumen peso m3 kg

tipo de capacidad compresor

alimentación V/N/Hz

rendimiento +3/-18

75

230/1/50

12/8 kg

3GN 1/1

H

TCHA03L1

0,8

111

230/1/50

14/9 kg

5GN 1/1

H

TCHA05T1

0,8

111

230/1/50

20/13 kg

5GN 1/1

H

TCHA05T2

820 x 825 x 1680

1,6

270

230/1/50

28/18 kg

10GN 1/1

S-H

TCHA11T1

C

820 x 825 x 1680

1,6

270

400/3L+N/50

40/25 kg

10GN 1/1

S-H

TCHA10L3

C

820 x 825 x 1680

1,6

270

400/3L+N/50

40/25 kg

10GN 1/1

S-H

TCHA10T3

TekChill 20GN 1/1 Long.

C

1100 x 1100 x 2240 870 x 1180 x 710*

3,1 0,7

320 188

400/3L+N/50

80/50 kg

20GN 1/1

S-H

TCHA20L3

TekChill 20GN 1/1 Long.

C

1100 x 1100 x 2240

3,1

320

-

-

20GN 1/1

-

TCHA21L3

TekChill 20GN 1/1 Long.

C

1100 x 1100 x 2240 870 x 1180 x 710*

3,1 0,7

320 188

400/3L+N/50

80/50 kg

20GN 1/1

S-H

TCHA20P3

TekChill 20GN 1/1 Long.

C

1100 x 1100 x 2240

3,1

320

-

-

20GN 1/1

-

TCHA21P3

TekChill 20GN 2/1 Long.

C

1500 x 1300 x 2240 970 x 1380 x 910*

4,5 1,2

420 230

20GN 2/1

S-H

TCHA40L3

TekChill 20GN 2/1 Long.

C

1500 x 1300 x 2240

4,5

420

20GN 2/1

-

TCHA41L3

TekChill 20GN 2/1 Long.

C

1500 x 1300 x 2240 970 x 1380 x 910*

4,5 1,2

420 230

20GN 2/1

S-H

TCHA40P3

TekChill 20GN 2/1 Long.

C

1500 x 1300 x 2240

4,5

420

20GN 2/1

-

TCHA41P3

modelo

CON GRUPO SIN GRUPO

PASANTE CON GRUPO PASANTE SIN GRUPO CON GRUPO SIN GRUPO

PASANTE CON GRUPO PASANTE SIN GRUPO

*Medidas del grupo H Hermético S-H Semi-hermético **Puerta invertida. Abertura de derecha a izquierda.

400/3L+N/50 160/100 kg -

400/3L+N/50 160/100 kg -

accesorios volumen m3

peso kg

modelo

medidas exteriores

Carro TekChill 20 GN 1/1

460 x 640 x 1620

0,5

19

TCHA0001

Carro TekChill 20 GN 2/1

660 x 720 x 1620

0,8

20

TCHA0003

-

-

-

TCHA0005

Encimera central para abatidor 5GN con soportes para TekTherm

30

-

código

código


E D

A

B

B

C

J

D

I

E

cook&chill

A

C

H

panel de membrana “M” A. Indicador de temperatura. B. Congelación. C. Encender/Parar. D. Ciclo Hard. E. Ciclo Soft.

Acabados de gran calidad

Sonda corazón

especificaciones generales • Estructura monobloque acero inoxidable AISI 304. • Calidad de acabados. • Interiores de fácil limpieza con cantos redondeados. • Aislamiento de 60 mm. en espuma de poliuretano de alta densidad, libre de CFC y HCFC. • Panel de control digital. • Sonda corazón incluida. • Cambio de mano en puerta (opcional especificado en pedido). • Guías extraíbles para una fácil limpieza. • Desagüe en la parte inferior con punta de diamante. • Bandeja GN 1/1 incluida. • Sistema eléctrico de descarche. • Conservación automático en frío al final del ciclo. • Lámpara UV (opcional) para desinfección.

control HACCP código

USB

TCHA0006

Mini impresora

TCHA0007

G

F

panel de cristal “C” A. Encender/Parar. F. Congelación. B. Descarche. G. Ciclo Hard. C. Start/Stop. H. Ciclo Soft. D. Sonda. I. Indicador de tiempo. E. Tiempo. J. Indicador de temperatura. B+C. Lámpara UV.

Guías extraíbles

abatimiento positivo En este proceso de enfriamiento, la temperatura interna del alimento pasa de 90ºC a 3º C en 90 minutos. Soft Chilling Es un abatimiento rápido que respeta las superfícies externas de los alimentos. Está indicado para alimentos delicados, pequeños y delgados. Hard Chilling Respeta del mismo modo las superfícies de los alimentos y sus cualidades organolépticas. Es adecuado para productos grasos, densos o piezas grandes.

abatimiento negativo

Logra que la temperatura, en el corazón del alimento, pase de 90ºC a -18º C en 270 minutos. Este tipo de abatimiento está indicado para todo tipo de productos cuya conservación quiera prolongarse durante varios meses.

31


cook&chill regeneradores

evoline

Una tecnología fiable y robusta que responde a cualquier hora del día 365 días al año, pensada para trabajar intensamente y capaz de regenerar desde los -18ºC ó +3ºC a corazón de producto hasta los 65ºC en muy poco tiempo.

Cod. F0460523 Cod. F0470523

Con evoline podemos regenerar el producto a 140ºC (recomendable para la gran mayoría de los alimentos) o a 160ºC (más indicado para frituras). Una vez tenemos el producto regenerado, evoline pasa de forma automática al estado

Cod. F0460511

de mantenimiento para garantizarnos la temperatura y la seguridad alimentaria del alimento impidiendo que este baje de 65ºC.

Cod. F0460611 Cod. F0470611 Cod. F0461011 Cod. F0471011

regeneradores código

volumen m3

peso kg

cap. GN 1/1

573 x 650 x 816

0,45

75

5 GN 2/3

medidas

F0460523

cap. distancia potencia cap. (kW) EN 4 raciones guías (mm)

5

50

72

3,1

alimentación V/N/Hz

Temperatura de trabajo

control humedad

230/1/50

65-140-160

-

F0470523

573 x 650 x 816

0,45

75

5 GN 2/3

5

50

72

3,1

230/1/50

65-140-160

SI

F0460511

743 x 650 x 837

0,92

85

5 GN 1/1

10

100

72

3,6

230/1/50

65-140-160

-

F0460611

773 x 716 x 888

0,92

118

6

12

120

72

7,8

400V/3L+N/50

65-140-160

-

F0470611

SI

773 x 716 x 888

0,92

118

6

12

120

72

7,8

400V/3L+N/50

65-140-160

F0461011 773 x 716 x 1200

1,18

133

10

20

200

72

10,5

400V/3L+N/50

65-140-160

-

F0471011 773 x 716 x 1200

1,18

133

10

20

200

72

10,5

400V/3L+N/50

65-140-160

SI

32


A cook&chill

B C

panel modelo con humedad A. Fase de mantenimiento B. Regeneración a 140ºC* C. Regeneración a 160ºC*

D

E

F

D. Control de Humedad de 0 a 99% E. Tiempo de regeneración F. Encender/Parar

*La temperatura es modificable por el servicio técnico autorizado.

A B C D

E

panel modelo sin humedad A. Fase de mantenimiento B. Regeneración a 140ºC* C. Regeneración a 160ºC*

D. Tiempo de regeneración. E. Encender/Parar.

*La temperatura es modificable por el servicio técnico autorizado.

accesorios modelo

Soporte para Evoline 5 GN 2/3 modelo

Soporte para Evoline 5 GN 1/1

código

F0467001 código

F0467002

modelo

Soporte para Evoline 6 GN 1/1 modelo

Soporte para Evoline 10 GN 1/1

código

F0467003 código

F0467004

*Consulte nuestra gama de cubetas y parrillas en pág. 144

33


cook&chill carros mantenedores de temperatura

TekTrans

Una vez tenemos el alimento regenerado o cocinado, en muchas ocasiones nos interesa mantenerlo caliente antes de servirlo o trasladarlo. Este proceso es muy frecuente en la línea caliente o servicio inmediato, pero en muchas ocasiones también se da en la línea fría. Para que la comida pueda ser servida a la temperatura ideal con toda su jugosidad hemos desarrollado, siguiendo la filosofía de TekTherm y la Tecnología TSC, unos carros mantenedores de temperatura equipados con un control de estabilidad térmica hasta 90ºC y control de humedad graduable.

TekTrans 10 GN

carros mantenedores de temperatura

TekTrans 20 GN

medidas exteriores

volumen m3

peso kg

alimentación V/N/Hz

potencia kW

capacidad

Tektrans 10 GN

795 x 915 x 1120

1,61

140

230/1/50-60

3,8

10GN 2/1

72 mm

TSC

TTRC1002

Tektrans 20 GN

795 x 915 x 1820

2,4

180

230/1/50-60

3,8

20GN 2/1

72 mm

TSC

TTRC2002

modelo

distancia control entre guías precisión

especificaciones generales • Temperatura de mantenimiento hasta 90ºC. • Temperatura de mantenimiento mixta convección hasta 90ºC. • Control de humedad de 0% a 100% (graduable en pasos del 25%). • Indicadores digitales de temperatura y vapor. • Indicador digital de programa en curso. • Memoria para almacenar 10 programas.

34

• Sistema de precalentamiento automático. • Panel de control en cristal retro-iluminado de alta resistencia para una fácil limpieza. • Posibilidad de bloqueo del panel para personal autorizado. • Apertura de puerta 270º. • Paragolpes de goma en todo el contorno.

código


Con este sistema desarrollado por Distform, podrá regular la cantidad de vapor que desee en la cámara para que los alimentos no se resequen y queden jugosos, es un sistema de inyección de vapor mediante boiler. Este sistema le permite disponer siempre de vapor sin estar conectado a la red gracias a su depósito de reserva con una autonomía de 1,5 horas*. Cuando TekTrans se queda sin agua para generar vapor, le avisa unos minutos antes para que pueda llenarlo por por la zona habilitada (A). Otra opción es conectarlo a la red de agua directamente (B).

Led indicador de llenado

B

cook&chill

always steam

TED

EN PAT

Conexión a la red de agua

*Para modelo 20 GN al 100% de humedad a 90ºC.

A

Entrada de llenado de agua manual

Parte trasera de TekTrans

A B C

D E

F

A. Barra de estado temperatura B. Temperatura C. Humedad D. Programa E. Start/Stop F. Regulación +/Encender / Apagar

35


cook&chill carros calientes ACR Con esta amplia gama de carros calientes conseguirá hacer llegar la máxima calidad al cliente y organizar con total seguridad la entrega de platos por encima de los 65ºC recomendados. Su excelente aislamiento en lana de roca, ahorra energía y prolonga la vida útil del motor. Además, la aportación de humedad que ofrecen impide que los alimentos pierdan jugosidad. El aspecto de los carros es totalmente aséptico, perfecto para sus desplazamientos y para su uso en presencia del consumidor.

La circulación y temperatura del aire caliente es uniforme en todos los puntos, gracias a nuestro exclusivo sistema de colocación de cubetas y parrillas que imposibilita que las mismas toquen el fondo de la estructura interior, obstruyendo la circulación.

Su bloque calórico y el conjunto de guías son fácilmente extraíbles para facilitar la limpieza.

Parrilla central en el modelo ACR-2.

especificaciones generales • Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10 con doble pared aislada con lana de roca. • Dotados según modelo de uno/dos cuerpos de guías, realizados en una sola pieza (monoblock), en acero inoxidable para la adaptación de recipientes o parrillas GN. • Bloque calórico totalmente extraíble, resistencia ventilada y recipiente para el aporte de humedad. • Panel de mandos con interruptor luminoso de puesta en marcha, piloto indicador de funcionamiento de resistencia y termostato digital. • Cubeta con humedad para servir en óptimas condiciones de temperatura y jugosidad.

36

• Cable de conexión espiral monofásico con toma de tierra. • Puertas en acero inoxidable con marco de burlete en silicona, bisagras 180º y cierre con tirador. • Los tiradores incorporan cierre con llave. • Cantoneras de protección y asas verticales para mayor ergonomía. • Ruedas de gran resistencia de Ø150 mm (Ø80 en carro mini), 2 con freno. • El modelo ACR-2 incorpora parrilla central para optimizar todo el espacio útil. • Doble puerta para evitar una excesiva disipación del calor en modelo ACR-121.


cook&chill

carros calientes ACR 90ºC

Cod.F0400007

Cod.F0400003

Cod.F0400001

Cod.F0400002

carros calientes ACR 90ºC modelo

medidas

distancia entre guías

capacidad

potencia

alimentación V/N/Hz

código

ACR-1

700 x 805 x 1740

20 GN 2/1 ó 40 GN 1/1

60 mm

3000 W

230/1/50-60

F0400001

ACR-2

1350 x 805 x 1740

40 GN 2/1 ó 80 GN 1/1

60 mm

4000 W

230/1/50-60

F0400002

ACR-B

700 x 805 x 1150

10 GN 2/1 ó 20 GN 1/1

60 mm

3000 W

230/1/50-60

F0400003

700 x 805 x 765

5 GN 2/1 ó 10 GN 1/1

60 mm

3000 W

230/1/50-60

F0400007

ACR-Mini

carros calientes ACR 120ºC

Cod.F0400102

Cod.F0400101

carros calientes ACR120ºC modelo

medidas

capacidad

distancia entre guías

potencia

alimentación V/N/Hz

código

ACR-121

700 x 805 x 1740

18 GN 2/1 ó 36 GN 1/1

60 mm

3000 W

230/1/50-60

F0400101

ACR-120B

700 X 805 X 1150

10 GN 2/1 ó 20 GN 1/1

60 mm

3000 W

230/1/50-60

F0400102

37


cook&chill carro baño maría Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 200 mm. Desagüe con grifo de bola. Resistencias de silicona ocultas con interruptor luminoso y termostato digital de 0/90º C. Termostato de seguridad. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno situadas lado de las asas) y parachoques. El radio sanitario y las resistencias ocultas hacen más cómoda la limpieza. Asas para facilitar el transporte colocadas en posición ergonómica.

carro baño maría código

medidas

potencia

tensión

F0420201

770 x 670 x 880 GN 2/1

1600 W

230 V

F0420202

1095 x 670 x 880 GN 3/1

2400 W

230 V

F0420203

1425 x 670 x 880 GN 4/1

3200 W

230 V

F0420204

1755 x 670 x 880 GN 5/1

3200 W

230 V

carro baño maría con reserva Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 200 mm. Desagüe con grifo de bola. Resistencias de silicona ocultas con interruptor luminoso y termostato de 0/90º C. Doble termostato para controlar la temperatura de la reserva y del baño maría independientemente. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno situadas lado de las asas). Cantonera paragolpes en las esquinas. El radio sanitario y las resistencias ocultas hacen más cómoda la limpieza.

carro baño maría con reserva código

medidas

potencia

tensión

F0420211

830 x 675 x 850 GN 2/1

2350 W

230 V

F0420212

1160 x 675 x 850 GN 3/1

3150 W

230 V

38


mesa baño maría

cook&chill

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 200 mm. Desagüe con grifo de bola. Resistencias ocultas con interruptor luminoso y termostato de 0/90º digital. Termostato de seguridad.

mesa baño maría código

medidas

potencia

tensión

F0430203

1055 x 605 x 850 GN 3/1

2400 W

230 V

F0430204

1385 x 605 x 850 GN 4/1

3200 W

230 V

baño maría compacto de sobremesa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba GN 1/1 para cubeta GN de profundidad máxima 150 mm. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes. Conexión mediante cable de 1 m y termostato de seguridad. Incluye grifo.

baño maría compacto de sobremesa código

F0420401

medidas

potencia

tensión

620 x 370 x 235

1200 W

230 V

baño maría de sobremesa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 200 mm. Desagüe con grifo de bola. Resistencias de silicona ocultas con indicador luminoso y termostato de 0/90º C. Termostato de seguridad.

baño maría de sobremesa código

medidas

potencia

tensión

F0420002

730 x 610 x 300 GN 2/1

1600 W

230 V

F0420003

1060 x 610 x 300 GN 3/1

2400 W

230 V

39


cook&chill armario calentador de platos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Interruptor luminoso y termostato analógico regulable de 0/90ºC. 1 estante interior regulable en F0420301, F0420303 y F0420306. 2 estantes interior regulables en F0420302 y F0420304. Fácil instalación del modelo F0420306 en el estante inferior de las mesas estándar de Distform.

Mod. F0420301

Mod. F0420304

armario calentador de platos medidas

código

potencia

tensión

cap. platos

F0420301

395 x 465 x 850

700 W

230 V

60

F0420302

790 x 465 x 850

1400 W

230 V

120

F0420303

395 x 465 x 940*

700 W

230 V

60

F0420304

790 x 468 x 940*

1400 W

230 V

120

F0420306

395 x 445 x 590

700 W

230 V

40

*Con ruedas

Mod. F0420306

carro platos calientes Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Interruptor luminoso y termostato regulable de 0/90ºC. El fondo posee un orificio de evacuación para suciedad y aguas residuales. 2 Ruedas con freno. Sistema de regulación del diámetro de los platos de 200 mm a 310 mm. Cantoneras de protección en las esquinas y asa vertical. Sistema de resorte que mantiene los platos a nivel constante.

carro platos calientes medidas

potencia

tensión

F0420311

990 x 540 x 900

1600 W

230 V

130

Ø 200-310

F1100711

Ø 368 x 140

-

-

-

-

código

cap. platos diámetro

*Tapas no incluidas. Cod. F1100711 Tapa de inoxidable

40


carro frío GN Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 150 mm. Desagüe con grifo de bola. Incorpora interruptor luminoso y termostato digital. Carro frío especialmente diseñado para el transporte en perfectas condiciones higiénicas de alimentos que requieran una baja temperatura. El radio sanitario hace más cómoda la limpieza. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno situadas lado de las asas) y parachoques.

carro frío GN medidas

código

potencia

tensión

F0420501

840 x 676 x 850 2 GN 1/1

380 W

230 V

F0420502

1060 x 676 x 850 3 GN 1/1

380 W

230 V

Distform dispone de una amplia gama de mesas calientes y mesas baño maría. Consultar en pág. 72.

mesa caliente mural

mesa caliente central

Gama 600 Código F0440110 Código F0440111

Gama 700 Código F0430110 Código F0430111 Código F0430112

mesa caliente central pasante Gama 700 Código F0430100 Código F0430101 Código F0430102

mesa baño maria con reserva caliente Gama 700 Código F0432011 Código F0432012

Gama 600 Código F0440000 Código F0440001

Gama 700 Código F0430000 Código F0430001 Código F0430002

mesa caliente central con guías GN 1/1 Gama 700 Código F0432003

mesa caliente mural con guías GN1/1 Gama 700 Código F0432002

41


prepar


ra

preparación estática _Fregaderos

46

_Mesas de trabajo

56

_Mesas armario

70

_Mesas calientes

72

_Módulos para composición con encimera contínua

78

_Mesas cafeteros y contramostradores

90

_Armarios de pie

92

_Armarios de pared

94

_Estanterías

96

_Estanterías de pie inoxidables

100

_Estanterías de pie aluminio

110

_Zona de lavado

116

_Lavamanos

124

_Grifería

126

_Carros de transporte

132

_Recipientes Gastronorm

144

tatique


preparación estática Distform presenta una amplia gama de equipamientos de acero inoxidable pensados para adaptarse a cualquier cocina, sea cual sea la tipología o la necesidad del usuario. Nuestro abanico de fregaderos destaca por la nitidez de las líneas y por tener acabados de alta calidad. Distform sigue liderando el mercado en todos los elementos de preparación estática gracias a su frontal de 65mm. en punto redondo. Las mesas de trabajo Distform se distinguen por su facilidad de montaje y su robustez. Sin madera ni componentes melamínicos, se garantiza una higiene y seguridad alimenticia de acuerdo con lo establecido en la normativa sanitaria HACCP. Distform, con el objetivo de ofrecer un producto de calidad y adaptado a la normativa reglamentaria vigente, incorpora en todas las mesas patas con rosca oculta cumpliendo de esta forma con la normativa sanitaria LERPAC. Las mesas permiten incorporar una amplia gama de accesorios como módulos de 3 y 4 cajones, cuchilleros, tolva de pan, estantes adicionales, entre otros. Optimizar cualquier espacio de nuestras cocinas es esencial para poder trabajar con mayor eficacia. Por eso Distform fabrica una amplia gama de muebles neutros estándar que cubren todas las necesidades de los usuarios. Siguiendo con la calidad del diseño que caracterizan a nuestros productos de preparación estática, los muebles neutros se adaptan en los diferentes rincones de trabajo logrando optimizar el espacio disponible. Todos los equipos de preparación estática Distform, desde los fregaderos hasta las mesas y muebles, han sido diseñados con el fin de ser combinables entre ellos. Todos los productos permiten ser acoplados ofreciendo una homogeneidad visual y garantizando una practicidad de empleo.

44


Frontal totalmente soldado

Patas regulables hasta una altura de 900 mm.

Peto soldado en punto redondo sanitario.

45


preparación estática fregadero gama 500 semi-industrial Fregadero Construido en acero inoxidable. Cubetas embutidas con protección antisonora. Válvula desagüe y rebosadero. Peto posterior y frontal de 30 mm.

Bastidor Se adaptan fácilmente a los fregaderos gracias a su método de ensamblaje. Las patas cuadradas de 40x40 mm de acero inoxidable están diseñadas para llegar hasta una altura de 900 mm.

*Grifo no incluido.

fregadero gama 500 semi-industrial medida

dim. cubeta

800 x 500

1000 x 500 1200 x 500 1350 x 500

fregadero

bastidor

estante

340 x 365 x 150

T085331D

FB080050

FB080350

340 x 365 x 150

T085331I

FB080050

FB080350

340 x 365 x 150

T0853320

FB080050

FB080350

340 x 365 x 150

T105331D

FB100050

FB100350

340 x 365 x 150

T105331I

FB100050

FB100350

340 x 365 x 150

T125332D

FB120050

FB120350

340 x 365 x 150

T125332I

FB120050

FB120350

340 x 365 x 150

T135332D

FB130050

FB130350

340 x 365 x 150

T135332I

FB130050

FB130350

fregadero

bastidor

estante

400 x 400 x 200

T125441D

FB120055

FB120355

400 x 400 x 200

T125441I

FB120055

FB120355

fregadero gama 550 industrial medida

dim. cubeta

1200 x 550

46


fregadero gama 500 semi-industrial medida

800 x 500

1000 x 500 1200 x 500 1350 x 500

Mueble con puertas para fregadero con espacio para lavavajillas Opción cierre con llave 154 € Cod. OPFMPUBA

mueble con puertas para fregadero

puertas

-

FM080050

Abatibles

-

-

-

FM080050

Abatibles

-

-

-

FM080050

Abatibles

-

-

FB101351

FM100050

Correderas

FML1050D

Abatibles Abatibles

bastidor y estante para lavavajillas

mueble con puertas para fregadero con espacio lavavajillas puertas

FB101351

FM100050

Correderas

FML1050I

-

FM120050

Correderas

-

-

-

FM120050

Correderas

-

-

FB131351

FM130050

Correderas

FML1350D

Abatibles

FB131351

FM130050

Correderas

FML1350I

Abatibles

preparación estática

Mueble con puertas fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas regulables de 150 mm. Un estante en la base (solera). Puertas correderas. Trasera abierta para el acceso a las instalaciones. Se suministran montados. Opción de cierre con llave Cod. OPFMPUCO

fregadero gama 550 industrial medida

1200 x 550

bastidor y estante para lavavajillas

FB121551 FB121551

47


preparación estática fregadero gama 600 sistema de fijación une el fregadero al bastidor de manera sólida evitando cualquier tipo de movimiento. Las patas traseras avanzadas 50 mm permiten situarlos en suelos con radio sanitario. Las patas cuadradas de 40x40 mm de acero inoxidable están diseñadas para llegar hasta una altura de 900 mm.

Fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cubetas embutidas con protección antisonora. Válvula desagüe y tubo rebosadero. Peto posterior de 100 y frontal de 65 mm. Bastidor Se adaptan a los fregaderos con facilidad gracias a su método de ensamblaje. Su exclusivo

*Grifo no incluido.

fregadero gama 600 medida

dim. cubeta

fregadero

bastidor

estante

600 x 600

500 x 400 x 250

T0665410

FB060060

FB060360

700 x 600

500 x 500 x 300

T0765510

FB070060

FB070360

400 x 400 x 250

T106441D

FB100060

FB100360

1000 x 600

400 x 400 x 250

T106441I

FB100060

FB100360

400 x 400 x 250

T1064420

FB100060

FB100360

500 x 400 x 250

T126541D

FB120060

FB120360

500 x 400 x 250

T126541I

FB120060

FB120360

500 x 400 x 250

T1265420

FB120060

FB120360

500 x 400 x 300

T136551D

FB130060

FB130360

500 x 500 x 300

T136551I

FB130060

FB130360

500 x 500 x 300

T1365520

FB130060

FB130360

400 x 400 x 250

T146442D

FB140060

FB140360

400 x 400 x 250

T146442I

FB140060

FB140360

500 x 400 x 250

T146541D

FB140060

FB140360

500 x 400 x 250

T146541I

FB140060

FB140360

500 x 400 x 250

T1465420

FB140060

FB140360

500 x 400 x 250

T166542D

FB160060

FB160360

500 x 400 x 250

T166542I

FB160060

FB160360

1200 x 600

1300 x 600

1400 x 600

1600 x 600 1800 x 600 1900 x 600

500 x 400 x 250

T186542D

FB180060

FB180360

500 x 400 x 250

T186542I

FB180060

FB180360

500 x 500 x 300

T196542D

FB190060

FB190360

500 x 500 x 300

T196542I

FB190060

FB190360

2000 x 600

500 x 400 x 250

T2065420

FB200060

FB200360

2100 x 600

500 x 500 x 300

T2165522

FB210060

FB210360

2500 x 600

500 x 500 x 300

T2565522

FB250060

FB250360

48


medida

bastidor y estante para lavavajillas

Mueble con puertas para fregadero con espacio para lavavajillas Opción cierre con llave 154 € Cod. OPFMPUBA

mueble con puertas para fregadero

puertas

mueble con puertas para fregadero con espacio lavavajillas puertas

600 x 600

-

FM060060

Abatibles

-

-

700 x 600

-

-

-

-

-

-

FM100060

Correderas

-

-

1000 x 600

-

FM100060

Correderas

-

-

1200 x 600

1300 x 600

1400 x 600

1600 x 600 1800 x 600 1900 x 600 2000 x 600

-

FM100060

Correderas

-

-

FB121361

FM120060

Correderas

FML1206D

Abatibles

FB121361

FM120060

Correderas

FML1206I

Abatibles

-

FM120060

Correderas

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

FM140060

Correderas

-

-

-

FM140060

Correderas

-

-

FB141361

FM140060

Correderas

FML14060

Abatibles

FB141361

FM140060

Correderas

FML14060

Abatibles

-

FM140060

Correderas

-

-

-

FM160060

Correderas

-

-

-

FM160060

Correderas

-

-

FB181361

FM180060

Correderas

FML18060

Correderas

FB181361

FM180060

Correderas

FML18060

Correderas

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

FM200060

Correderas

-

-

2100 x 600

-

-

-

-

-

2500 x 600

-

-

-

-

-

preparación estática

Mueble con puertas fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas regulables de 150 mm. Un estante en la base (solera). Puertas correderas. Trasera abierta para el acceso a las instalaciones. Se suministran montados. Opción de cierre con llave Cod. OPFMPUCO

49


preparación estática fregadero gama 700 sistema de fijación une el fregadero al bastidor de manera sólida evitando cualquier tipo de movimiento. Las patas traseras avanzadas 50 mm permiten situarlos en suelos con radio sanitario. Las patas cuadradas de 40x40 mm de acero inoxidable están diseñadas para llegar hasta un altura de 900 mm.

Fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cubetas embutidas con protección antisonora. Válvula desagüe y tubo rebosadero. Peto posterior de 100 y frontal de 65 mm. Bastidor Se adaptan a los fregaderos con facilidad gracias a su método de ensamblaje. Su exclusivo

*Grifo no incluido.

fregadero gama 700 medida

dim. cubeta

fregadero

700 x 700

500 x 500 x 300

800 x 700

600 x 500 x 300

1000 x 700

1200 x 700

1300 x 700

1400 x 700

1600 x 700

1800 x 700

1900 x 700

2100 x 700 2500 x 700

50

bastidor

estante

T0775510

FB070070

FB070370

T0876510

FB080070

FB080370

500 x 500 x 300

T107551D

FB100070

FB100370

500 x 500 x 300

T107551I

FB100070

FB100370

500 x 400 x 250

T1074520

FB100070

FB100370

500 x 500 x 300

T127551D

FB120070

FB120370

500 x 500 x 300

T127551I

FB120070

FB120370

500 x 500 x 300

T1275520

FB120070

FB120370

600 x 500 x 300

T137551D

FB130070

FB130370

600 x 500 x 300

T137551I

FB130070

FB130370

600 x 500 x 300

T147651D

FB140070

FB140370

600 x 500 x 300

T147651I

FB140070

FB140370

600 x 500 x 300

T1476520

FB140070

FB140370

500 x 500 x 300

T167552D

FB160070

FB160370

500 x 500 x 300

T167552I

FB160070

FB160370

500 x 500 x 300

T187552D

FB180070

FB180370

500 x 500 x 300

T187552I

FB180070

FB180370

500 x 500 x 300

T1875530

FB180070

FB180370

600 x 500 x 300

T197552D

FB190070

FB190370

600 x 500 x 300

T197552I

FB190070

FB190370

600 x 500 x 300

T217652D

FB210070

FB210370

600 x 500 x 300

T217652I

FB210070

FB210370

500 x 500 x 300

T2175522

FB210070

FB210370

500 x 500 x 300

T2576522

FB250070

FB250370


medida

700 x 700 800 x 700 1000 x 700

1200 x 700

1300 x 700

1400 x 700

1600 x 700

1800 x 700

1900 x 700

2100 x 700 2500 x 700

bastidor y estante para lavavajillas

-

Mueble con puertas para fregadero con espacio para lavavajillas Opción cierre con llave 154 € Cod. OPFMPUBA

mueble con puertas para fregadero

FM070070

puertas

mueble con puertas para fregadero con espacio lavavajillas puertas

Abatibles

-

-

-

-

-

-

-

-

FM100070

Correderas

-

-

-

FM100070

Correderas

-

-

-

-

-

FM100070

Correderas

FB121371

FM120070

Correderas

FML1207D Abatibles

FB121371

FM120070

Correderas

FML1207I

-

FM120070

Correderas

-

-

-

FM130070

Correderas

-

-

-

FM130070

Correderas

-

-

-

FM140070

Correderas

-

-

-

FM140070

Correderas

-

-

-

FM140070

Correderas

-

-

-

FM160070

Correderas

-

-

-

FM160070

Correderas

-

-

FB181371

FM180070

Correderas

FML18070

Correderas

FB181371

FM180070

Correderas

FML18070

Correderas

-

FM180070

Correderas

-

-

-

FM190070

Correderas

-

-

-

FM190070

Correderas

-

-

-

FM210070

Correderas

-

-

-

FM210070

Correderas

-

-

-

FM210070

Correderas

-

-

-

-

-

-

-

preparación estática

Mueble con puertas fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas regulables de 150 mm. Un estante en la base (solera). Puertas correderas. Trasera abierta para el acceso a las instalaciones. Se suministran montados. Opción de cierre con llave Cod. OPFMPUCO

Abatibles

51


preparación estática fregadero gama 700 de gran capacidad Fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cubetas embutidas con protección antisonora. Válvula desagüe y tubo rebosadero. Peto posterior de 100 y frontal de 65 mm Bastidor Se adaptan a los fregaderos con facilidad gracias a su método de ensamblaje. Su exclusivo sistema de fijación une el fregadero al bastidor de manera sólida evitando cualquier tipo de movimiento. Las patas traseras avanzadas 50 mm permiten situarlos en suelos con radio sanitario. Las patas cuadradas de 40x40 mm de acero inoxidable están diseñadas para llegar hasta una altura de 900 mm. Mueble con puertas fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas regulables de 150 mm. Un estante en la base (solera). Puertas correderas. Trasera abierta para acceso a las instalaciones. Se suministran montados. Opción de cierre con llave Cod. OPFMPUCO

fregadero gama 700 de gran capacidad medida

dim. cubeta

fregadero

bastidor

estante

mueble con puertas para fregadero

puertas

1000 x 700

860 x 500 x 380

T1078650

FB100070

FB100370

FM100070

Correderas

1200 x 700

1060 x 500 x 380

T1271050

FB120070

FB120370

FM120070

Correderas

1400 x 700

1200 x 500 x 380

T1471250

FB140070

FB140370

FM140070

Correderas

800 x 500 x 380

T167851D

FB160070

FB160370

FM160070

Correderas

800 x 500 x 380

T167851I

FB160070

FB160370

FM160070

Correderas

1160 x 500 x 380

T187151D

FB180070

FB180370

FM180070

Correderas

1160 x 500 x 380

T187151I

FB180070

FB180370

FM180070

Correderas

500 x 500 x 300

T1875530

FB180070

FB180370

FM180070

Correderas

1600 x 700

1800 x 700

2000 x 700

52

800 x 500 x 380

T1878520

FB180070

FB180370

FM180070

Correderas

1160 x 500 x 380

T207151D

FB200070

FB200370

FM200070

Correderas

1160 x 500 x 380

T207151I

FB200070

FB200370

FM200070

Correderas


fregadero con cubeta y aro de desbarazado Agujero de desbarace con aro de goma El bastidor es desmontable y está diseñado para ubicar un cubo de basura (no incluido) Incluidas patas extensibles para poder incorporar lavavajillas de hasta una altura de 900 mm.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Frontal de 65 mm en punto redondo totalmente soldado. Peto posterior de 100 mm. Cubeta embutida con válvula de desagüe y tubo rebosadero.

*Cubo no incluido.

fregadero gama 600 con cubeta y aro de desbarazado medida

1800 x 600

fregadero

bastidor

bastidor con espacio lavavajillas

500 x 400 x 250

TFAD186D

FBAD1860

FBAD186L

500 x 400 x 250

TFAD186I

FBAD1860

FBAD186L

dim. cubeta

fregadero

bastidor

bastidor con espacio lavavajillas

500 x 500 x 300

TFAD147D

FBAD1470

-

500 x 500 x 300

TFAD147I

FBAD1470

-

500 x 500 x 300

TFAD187D

FBAD1870

FBAD187L

500 x 500 x 300

TFAD187I

FBAD1870

FBAD187L

dim. cubeta

fregadero gama 700 con cubeta y aro de desbarazado medida

1400 x 700 1800 x 700

preparación estática

*Cubo no incluido.

53


preparación estática gama 700 mesa preparación de verduras

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo totalmente soldado. Peto posterior de 100 mm. Cubeta de gran capacidad 1250 x 310 x 170 mm con desagüe, con posibilidad de superponer cubetas GN 1/3, 1/2, 1/1, 2/3. Agujero de desbarace. Placa de polietileno para corte. El bastidor es desmontable y está diseñado para ubicar un cubo de basura (no incluido).

600

*Cubo no incluido.

mesa preparación de verduras gama 700

gama 700 mesa preparación de carne y pescado

dimensión

código

Encimera

1400 x 700

TMLV1470

Bastidor

1400 x 700 x 850

FMLV1470

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo totalmente soldado. Peto posterior de 100 mm Bandeja perforada para escurrir o descongelar. Rebaje en acabado punta de diamante con desagüe Ø17 mm centrado. Agujero de desbarace. Placa de polietileno para corte. El bastidor es desmontable y está diseñado para ubicar un cubo de basura (no incluido).

600

*Cubo no incluido.

mesa preparación de carne y pescado gama 700 dimensión

código

Encimera

1400 x 700

TMPC1470

Bastidor

1400 x 700 x 850

FMPC1470

fregadero vertedero Construido en acero inoxidable satinado AISI 304 18/10. Diseñado para el llenado y vaciado de ollas. Incorpora rejilla móvil para el apoyo de grandes recipientes. Peto posterior de 100 mm.

fregadero vertedero

54

medida

dim. cubeta

código

600 x 600 x 500

500 x 400 x 250

F06655FV

700 x 700 x 500

500 x 500 x 300

F07755FV


accesorios de fregaderos peto lateral postizo para fregaderos

peto lateral postizo para fregaderos

Contruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Su diseño permite un fácil montaje y una gran solidez.

código

fondos perforados para fregaderos

CPE00009

Peto freg. 500 izquierda

CPE00010

Peto freg. 550 derecha

CPE00011

Peto freg. 550 izquierda

CPE00012

Peto freg. 600 derecha

CPE00001

Peto freg. 600 izquierda

CPE00002

Peto freg. 700 derecha

CPE00003

Peto freg. 700 izquierda

CPE00004

fondos perforados para fregaderos

gama 600/700 soporte para fregaderos

código

500 x 400 D

R005400D

500 x 400 I

R005400I

500 x 500 D

R005500D

500 x 500 I

R005500I

600 x 500 D

R006500D

600 x 500 I

R006500I

preparación estática

dimensiones

Los fondos perforados facilitan la limpieza de los alimentos aislándolos del fondo.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Altura regulable. Fijación mediante tacos metálicos a la pared. Patas desmontables.

Peto freg. 500 derecha

soporte para fregaderos dimensiones

600/700

311 545

código

F0020309

*Fregadero y grifería no incluidos en el precio.

plafón lateral inferior para bastidor fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje.

plafón lateral inferior para bastidor fregadero código

Plafón 550

FB000055

Plafón 600

FB000060

Plafón 700

FB000070

55


preparaci贸n est谩tica mesas de trabajo gama 500 Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldado. Patas extensibles para elevar la altura de las mesas a 900 mm. Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje. Mesa mural Peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldado.

MONTAJE

3 MIN.

mesa central gama 500 medida

mesa con marco de refuerzo

mesa con estante

mesa con estante montada

estante intermedio adicional

600 x 500 x 850

F0051718

F0050718

F005M718

F0053718

800 x 500 x 850

F0051719

F0050719

F005M719

F0053719

1000 x 500 x 850

F0051708

F0050708

F005M708

F0053708

1200 x 500 x 850

F0051709

F0050709

F005M709

F0053709

1400 x 500 x 850

F0051710

F0050710

F005M710

F0053710

1500 x 500 x 850

F0051722

F0050722

F005M722

F0053722

1600 x 500 x 850

F0051711

F0050711

F005M711

F0053711

1800 x 500 x 850

F0051712

F0050712

F005M712

F0053712

2000 x 500 x 850

F0051713

F0050713

F005M713

F0053713

56


MONTAJE

3 MIN.

medida

mesa con marco de refuerzo

mesa con estante

mesa con estante montada

estante intermedio adicional

600 x 500 x 850

F0051818

F0050818

F005M818

F0053718

800 x 500 x 850

F0051819

F0050819

F005M819

F0053719

1000 x 500 x 850

F0051808

F0050808

F005M808

F0053708

1200 x 500 x 850

F0051809

F0050809

F005M809

F0053709

1400 x 500 x 850

F0051810

F0050810

F005M810

F0053710

1500 x 500 x 850

F0051822

F0050822

F005M822

F0053722

1600 x 500 x 850

F0051811

F0050811

F005M811

F0053711

1800 x 500 x 850

F0051812

F0050812

F005M812

F0053712

2000 x 500 x 850

F0051813

F0050813

F005M813

F0053713

57

preparaci贸n est谩tica

mesa mural gama 500


preparaci贸n est谩tica mesa de trabajo gama 600 Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldado. Patas extensibles para elevar la altura de las mesas a 900 mm. Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje. Mesa mural Peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldado.

MONTAJE

3 MIN.

mesa central gama 600 medida

mesa con marco de refuerzo

mesa con estante

mesa con estante montada

estante intermedio adicional

600 x 600 x 850

F0051015

F0050015

F005M015

F0050315

700 x 600 x 850

F0051023

F0050023

F005M023

F0050323

800 x 600 x 850

F0051016

F0050016

F005M016

F0050316

900 x 600 x 850

F0051024

F0050024

F005M024

F0050324

1000 x 600 x 850

F0051001

F0050001

F005M001

F0050301

1100 x 600 x 850

F0051025

F0050025

F005M025

F0050325

1200 x 600 x 850

F0051002

F0050002

F005M002

F0050302

1300 x 600 x 850

F0051026

F0050026

F005M026

F0050326

1400 x 600 x 850

F0051003

F0050003

F005M003

F0050303

1500 x 600 x 850

F0051021

F0050021

F005M021

F0050321

1600 x 600 x 850

F0051004

F0050004

F005M004

F0050304

1700 x 600 x 850

F0051027

F0050027

F005M027

F0050327

1800 x 600 x 850

F0051005

F0050005

F005M005

F0050305

1900 x 600 x 850

F0051028

F0050028

F005M028

F0050328

2000 x 600 x 850

F0051006

F0050006

F005M006

F0050306

2100 x 600 x 850

F0051029

F0050029

F005M029

F0050329

2200 x 600 x 850

F0051017

F0050017

F005M017

F0050317

2300 x 600 x 850

F0051030

F0050030

F005M030

F0050330

2400 x 600 x 850

F0051007

F0050007

F005M007

F0050307

58


MONTAJE

3 MIN.

mesa con estante montada

estante intermedio adicional

F0050115

F005M115

F0050315

F0050123

F005M123

F0050323

F0051116

F0050116

F005M116

F0050316

900 x 600 x 850

F0051124

F0050124

F005M124

F0050324

1000 x 600 x 850

F0051101

F0050101

F005M101

F0050301

1100 x 600 x 850

F0051125

F0050125

F005M125

F0050325

1200 x 600 x 850

F0051102

F0050102

F005M102

F0050302

1300 x 600 x 850

F0051126

F0050126

F005M126

F0050326

1400 x 600 x 850

F0051103

F0050103

F005M103

F0050303

1500 x 600 x 850

F0051121

F0050121

F005M121

F0050321

1600 x 600 x 850

F0051104

F0050104

F005M104

F0050304

1700 x 600 x 850

F0051127

F0050127

F005M127

F0050327

1800 x 600 x 850

F0051105

F0050105

F005M105

F0050305

1900 x 600 x 850

F0051128

F0050128

F005M128

F0050328

2000 x 600 x 850

F0051106

F0050106

F005M106

F0050306

2100 x 600 x 850

F0051129

F0050129

F005M129

F0050329

2200 x 600 x 850

F0051117

F0050117

F005M117

F0050317

2300 x 600 x 850

F0051130

F0050130

F005M130

F0050330

2400 x 600 x 850

F0051107

F0050107

F005M107

F0050307

medida

mesa con marco de refuerzo

600 x 600 x 850

F0051115

700 x 600 x 850

F0051123

800 x 600 x 850

mesa con estante

59

preparaci贸n est谩tica

mesa mural gama 600


preparaci贸n est谩tica mesa de trabajo gama 700 Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldado. Patas extensibles para elevar la altura de las mesas a 900 mm. Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje. Mesa mural Peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldado.

MONTAJE

3 MIN.

mesa central gama 700 medida

mesa con marco de refuerzo

mesa con estante

mesa con estante montada

estante intermedio adicional

600 x 700 x 850

F0051018

F0050018

F005M018

F0050318

700 x 700 x 850

F0051031

F0050031

F005M031

F0050331

800 x 700 x 850

F0051019

F0050019

F005M019

F0050319

900 x 700 x 850

F0051032

F0050032

F005M032

F0050332

1000 x 700 x 850

F0051008

F0050008

F005M008

F0050308

1100 x 700 x 850

F0051033

F0050033

F005M033

F0050333

1200 x 700 x 850

F0051009

F0050009

F005M009

F0050309

1300 x 700 x 850

F0051034

F0050034

F005M034

F0050334

1400 x 700 x 850

F0051010

F0050010

F005M010

F0050310

1500 x 700 x 850

F0051022

F0050022

F005M022

F0050322

1600 x 700 x 850

F0051011

F0050011

F005M011

F0050311

1700 x 700 x 850

F0051035

F0050035

F005M035

F0050335

1800 x 700 x 850

F0051012

F0050012

F005M012

F0050312

1900 x 700 x 850

F0051036

F0050036

F005M036

F0050336

2000 x 700 x 850

F0051013

F0050013

F005M013

F0050313

2100 x 700 x 850

F0051037

F0050037

F005M037

F0050337

2200 x 700 x 850

F0051020

F0050020

F005M020

F0050320

2300 x 700 x 850

F0051038

F0050038

F005M038

F0050338

2400 x 700 x 850

F0051014

F0050014

F005M014

F0050314

60


MONTAJE

mesa mural gama 700 medida

mesa con marco de refuerzo

mesa con estante

mesa con estante montada

estante intermedio adicional

600 x 700 x 850

F0051118

F0050118

F005M118

F0050318

700 x 700 x 850

F0051131

F0050131

F005M131

F0050331

800 x 700 x 850

F0051119

F0050119

F005M119

F0050319

900 x 700 x 850

F0051132

F0050132

F005M132

F0050332

1000 x 700 x 850

F0051108

F0050108

F005M108

F0050308

1100 x 700 x 850

F0051133

F0050133

F005M133

F0050333

1200 x 700 x 850

F0051109

F0050109

F005M109

F0050309

1300 x 700 x 850

F0051134

F0050134

F005M134

F0050334

1400 x 700 x 850

F0051110

F0050110

F005M110

F0050310

1500 x 700 x 850

F0051122

F0050122

F005M122

F0050322

1600 x 700 x 850

F0051111

F0050111

F005M111

F0050311

1700 x 700 x 850

F0051135

F0050135

F005M135

F0050335

1800 x 700 x 850

F0051112

F0050112

F005M112

F0050312

1900 x 700 x 850

F0051136

F0050136

F005M136

F0050336

2000 x 700 x 850

F0051113

F0050113

F005M113

F0050313

2100 x 700 x 850

F0051137

F0050137

F005M137

F0050337

2200 x 700 x 850

F0051120

F0050120

F005M120

F0050320

2300 x 700 x 850

F0051138

F0050138

F005M138

F0050338

2400 x 700 x 850

F0051114

F0050114

F005M114

F0050314

61

preparaci贸n est谩tica

3 MIN.


preparaci贸n est谩tica mesas de trabajo gama 800/900 Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldado. Patas extensibles para elevar la altura de las mesas a 900 mm. Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje.

MONTAJE

3 MIN.

mesa central gama 800 medida

mesa con marco de refuerzo

mesa con estante

mesa con estante montada

estante intermedio adicional

600 x 800 x 850

F0051415

F0050415

F005M415

F0053415

800 x 800 x 850

F0051416

F0050416

F005M416

F0053416

1000 x 800 x 850

F0051401

F0050401

F005M401

F0053401

1200 x 800 x 850

F0051402

F0050402

F005M402

F0053402

1400 x 800 x 850

F0051403

F0050403

F005M403

F0053403

1500 x 800 x 850

F0051422

F0050422

F005M422

F0053422

1600 x 800 x 850

F0051404

F0050404

F005M404

F0053404

1800 x 800 x 850

F0051405

F0050405

F005M405

F0053405

2000 x 800 x 850

F0051406

F0050406

F005M406

F0053406

medida

mesa con marco de refuerzo

mesa con estante

mesa con estante montada

estante intermedio adicional

600 x 900 x 850

F0051915

F0050915

F005M915

F0053915

800 x 900 x 850

F0051916

F0050916

F005M916

F0053916

1000 x 900 x 850

F0051901

F0050901

F005M901

F0053901

1200 x 900 x 850

F0051902

F0050902

F005M902

F0053902

1400 x 900 x 850

F0051903

F0050903

F005M903

F0053903

1500 x 900 x 850

F0051922

F0050922

F005M922

F0053922

1600 x 900 x 850

F0051904

F0050904

F005M904

F0053904

1800 x 900 x 850

F0051905

F0050905

F005M905

F0053905

2000 x 900 x 850

F0051906

F0050906

F005M906

F0053906

mesa central gama 900

62


mesas de trabajo con cubeta gama 600/700

mesa de trabajo con

cubeta gama 600

cubeta izquierda

cubeta izquierda

cubeta derecha

sin estante

con estante

sin estante

1000 x 600 x 850

FMCH1061

FMCH1060

FMCH1063

FMCH1064

1200 x 600 x 850

FMCH1261

FMCH1260

FMCH1263

FMCH1264

1400 x 600 x 850

FMCH1461

FMCH1460

FMCH1463

FMCH1464

1500 x 600 x 850

FMCH1561

FMCH1560

FMCH1563

FMCH1564

1600 x 600 x 850

FMCH1661

FMCH1660

FMCH1663

FMCH1664

1800 x 600 x 850

FMCH1861

FMCH1860

FMCH1863

FMCH1864

2000 x 600 x 850

FMCH2061

FMCH2060

FMCH2063

FMCH2064

medida

mesa de trabajo con

cubeta gama 700

código

código

código

cubeta derecha con estante

código

cubeta izquierda

cubeta izquierda

cubeta derecha

sin estante

con estante

sin estante

1000 x 700 x850

FMCH1071

FMCH1070

FMCH1073

FMCH1074

1200 x 700 x850

FMCH1271

FMCH1270

FMCH1273

FMCH1274

1400 x 700 x850

FMCH1471

FMCH1470

FMCH1473

FMCH1474

1500 x 700 x850

FMCH1571

FMCH1570

FMCH1573

FMCH1574

1600 x 700 x850

FMCH1671

FMCH1670

FMCH1673

FMCH1674

1800 x 700 x850

FMCH1871

FMCH1870

FMCH1873

FMCH1874

2000 x 700 x850

FMCH2071

FMCH2070

FMCH2073

FMCH2074

código

código

código

cubeta derecha con estante

código

63

preparación estática

Encimera y estante en acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo totalmente soldado. Peto posterior de 100 mm. Cubeta soldada de 400 x 340 x 200 mm. Estructura desmontable. Posibilidad de incorporar grifo electrónico o manual.


preparación estática accesorios mesas de trabajo mesa angular 90º

mesa angular 90º medida

Encimera y estante en acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Petos de 100 mm en punto redondo y patas de tubo de 40x40 con estructura desmontable.

A

código B

600 x 600 x 850

F0050660

700 x 700 x 850

F0050770

600 x 700 x 850

F0050670

700 x 600 x 850

F0050760

estante mesa angular 90º

A B

encimera angular 90º Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Con canto recto para unir con otras encimeras. Se suministra con cartelas.

peto lateral postizo Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil instalación desde el lateral de la mesa.

plafón lateral para estructura de mesa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil instalación desde el lateral de la mesa.

64

medida

código

600 x 600

F0053660

700 x 700

F0053770

600 x 700

F0053670

700 x 600

F0053760

encimera angular 90º medida A B

A

B

código

600 x 600

ACME9066

700 x 700

ACME9077

600 x 700

ACME9067

700 x 600

ACME9076

peto lateral postizo medida

código

Fondo 500 derecha

CPE00013

Fondo 500 izquierda

CPE00014

Fondo 600 derecha

CPE00005

Fondo 600 izquierda

CPE00006

Fondo 700 derecha

CPE00007

Fondo 700 izquierda

CPE00008

plafón lateral para estructura de mesa medida

código

344 x 639 mesa 500

F0020345

444 x 639 mesa 600

F0020330

544 x 639 mesa 700

F0020331


cajón gran capacidad con guías telescópicas

cajón gran capacidad con guías telescópicas medida

código

460 x 450 x 150

F0020302

módulo de cajones Cajones y estructura construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil y cómoda instalación del módulo. Cajones extraíbles.

módulo de 3 cajones código

medida

465 x 510 x 590 mesa 600

F0020314

465 x 610 x 590 mesa 700

F0020313

módulo de 4 cajones

módulo con puerta Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje. Apertura de puerta 180º. Estante intermedio regulable.

465 x 510 x 590 mesa 600

F0020316

465 x 610 x 590 mesa 700

F0020317

preparación estática

código

medida

módulo con 1 puerta código

medida

465 x 510 x 590 mesa 600

F0020333

465 x 610 x 590 mesa 700

F0020334

módulo con 2 puertas

pack de ruedas Se suministran incorporadas al tubo de 40 x 40. Ruedas de Ø 125 mm. En packs de 4 o 6 se suministran siempre dos con freno.

medida

código

796 x 510 x 590 mesa 600

F0020342

796 x 610 x 590 mesa 700

F0020343

pack de ruedas longitud mesas

ruedas código

≤ 2000 mm

4

F0020315

> 2000 mm

6

F0020325

65


preparación estática módulo tolva de pan Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje. Extracción mediante 4 guías.

módulo tolva de desperdicios Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje. Extracción mediante 4 guías. La tolva de desperdicios incluye anclajes para bolsas de basura.

módulo de cuerpo de guías GN1/1 y pastelero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje.

cuchillero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje.

66

tolva de pan medida

código

465 x 510 x 590 mesa 600

F0020318

465 x 610 x 590 mesa 700

F0020319

tolva de desperdicios medida

código

465 x 510 x 590 mesa 600

F0020340

465 x 610 x 590 mesa 700

F0020341

módulo cuerpo de guías GN1/1 y pastelero medida

código

380 x 530 x 560 GN 1/1

F0020332

436 x 660 x 596 Pastelero

F0020337

cuchillero medida

mesa

400 x 65 x 271 mesa 500

F0230105

500 x 65 x 271 mesa 600

F0230103

600 x 65 x 271 mesa 700

F0230104


armario calentador de platos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 1 estante interior regulable. Interruptor luminoso y termostato regulable de 0/90 ºC. Fácil instalación en el estante inferior de la mesa.

armario calentador de platos medida

código

potencia cap. platos

395 x 410 x 590

F0420306

700 W

40

estante sobremesa 280

330

330 290

estante sobremesa simple medida

290

estante sobremesa doble

código

700

medida

para mesa de trabajo

código

700 x 350 x 400

F0030001

700 x 350 x 700

F0030101

largo 1000

900 x 350 x 400

F0030008

900 x 350 x 700

F0030108

largo 1200

1100 x 350 x 400

F0030002

1100 x 350 x 700

F0030102

largo 1400

1300 x 350 x 400

F0030003

1300 x 350 x 700

F0030103

largo 1600

1500 x 350 x 400

F0030004

1500 x 350 x 700

F0030104

largo 1800

1700 x 350 x 400

F0030005

1700 x 350 x 700

F0030105

largo 2000

1900 x 350 x 400

F0030009

1900 x 350 x 700

F0030109

largo 2200

2100 x 350 x 400

F0030010

2100 x 350 x 700

F0030110

largo 2400

preparación estática

Estantes en acero inoxidable AISI 304 18/10. Soportes en tubo redondo de Ø 30 mm. Fácil instalación realizando pequeños orificios en la mesa con soporte de unión (se suministra plantilla).

pantalla de calor halógeno Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Luz halógena de 300 W. Interruptor incorporado. Fácil montaje, sin herramientas. Diseñada para incorporarse debajo de los estantes de sobremesa Distform. Pantalla: la gran potencia y su sistema de reflexión conservan la temperatura en los pases.

pantalla de calor halógeno medida

código

lámparas

potencia

tensión

800 x 150 x 60

F1020601

2

600 W

230 V

1200 x 150 x 60

F1020602

3

900 W

230 V

1600 x 150 x 60

F1020603

4

1200 W

230 V

*mesa, estante y módulo 3 cajones no incluido

67


preparación estática mesa altura 600 gama 600/700 Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldado. Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje. Mesa mural Peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldado.

mesa central

mesa mural

altura 600 medida

600 x 600 x 600

altura 600 gama 600 código

F0050515

medida

600 x 700 x 600

gama 700

gama 600 código

gama 700

código

medida

medida

F0050518

600 x 600 x 600

F0051515

600 x 700 x 600

F0051518

700 x 600 x 600

F0050523

700 x 700 x 600

F0050531

700 x 600 x 600

F0051523

700 x 700 x 600

F0051531

800 x 600 x 600

F0050516

800 x 700 x 600

F0050519

800 x 600 x 600

F0051516

800 x 700 x 600

F0051519

900 x 600 x 600

F0050524

900 x 700 x 600

F0050532

900 x 600 x 600

F0051524

900 x 700 x 600

F0051532

1000 x 600 x 600 F0050501

1000 x 700 x 600 F0050508

1000 x 600 x 600 F0051501

1000 x 700 x 600 F0051508

1100 x 600 x 600 F0050525

1100 x 700 x 600 F0050533

1100 x 600 x 600 F0051525

1100 x 700 x 600 F0051533

1200 x 600 x 600 F0050502

1200 x 700 x 600 F0050509

1200 x 600 x 600 F0051502

1200 x 700 x 600 F0051509

1300 x 600 x 600 F0050526

1300 x 700 x 600 F0050534

1300 x 600 x 600 F0051526

1300 x 700 x 600 F0051534

1400 x 600 x 600 F0050503

1400 x 700 x 600 F0050510

1400 x 600 x 600 F0051503

1400 x 700 x 600 F0051510

1500 x 600 x 600 F0050521

1500 x 700 x 600 F0050522

1500 x 600 x 600 F0051521

1500 x 700 x 600 F0051522

1600 x 600 x 600 F0050504

1600 x 700 x 600 F0050511

1600 x 600 x 600 F0051504

1600 x 700 x 600 F0051511

1700 x 600 x 600 F0050527

1700 x 700 x 600 F0050535

1700 x 600 x 600 F0051527

1700 x 700 x 600 F0051535

1800 x 600 x 600 F0050505

1800 x 700 x 600 F0050512

1800 x 600 x 600 F0051505

1800 x 700 x 600 F0051512

1900 x 600 x 600 F0050528

1900 x 700 x 600 F0050536

1900 x 600 x 600 F0051528

1900 x 700 x 600 F0051536

2000 x 600 x 600 F0050506

2000 x 700 x 600 F0050513

2000 x 600 x 600 F0051506

2000 x 700 x 600 F0051513

mesa soporte hornos Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura totalmente soldada. Se suministra montada.

mesa soporte horno medida

cap. guías

850 x 750 x 700

GN 1/1

F0050201

código

850 x 850 x 700

GN 1/1

F0050202

1100 x 850 x 700 GN 1/1 y 2/1 F0050203 1100 x 950 x 700 GN 1/1 y 2/1 F0050204 850 x 850 x 700

600 x 400

F0050222 *Dotación de cubetas no incluidas

68


pilón de corte Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura de tubo de 40 x 40 y travesaños en tubo de 30 x 30. Polietileno de 50 mm de grosor . Su encimera desmontable permite la limpieza de todas sus partes.

pilón de corte medida

código

500 x 500 x 880

F0230001

cuchillero para pilón de corte Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Anclaje mediante tornillos en las patas.

cuchillero para pilón de corte medida

código

440 x 270 x 65

F0230101

mesa mural de corte preparación estática

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Incorpora polietileno para una higiene total. Totalmente soldada para mayor resistencia.

mesa mural de corte medida

código

1200 x 600 x 850

F0230311

1600 x 600 x 850

F0230312

2000 x 600 x 850

F0230313

1200 x 700 x 850

F0230314

1600 x 700 x 850

F0230315

2000 x 700 x 850

F0230316

polietileno para corte polietilenos para corte blanco

polietilenos para corte rojo

medida

código

medida

código

400 x 300 x 20

RB040320

400 x 300 x 20

RR040320

400 x 300 x 40

RB040340

400 x 300 x 40

RR040340

500 x 300 x 20

RB050320

500 x 300 x 20

RR050320

600 x 400 x 20

RB060420

600 x 400 x 20

RR060420

600 x 400 x 40

RB060440

600 x 400 x 40

RR060440

700 x 400 x 20

RB070420

700 x 400 x 20

RR070420

69


preparaciรณn estรกtica mesas armario centrales gama 600/700 Patas de 150 mm regulables. Puertas correderas colgadas, deslizamiento de gran suavidad; sin guรญas inferiores para facilitar la limpieza.

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimeras y estantes con omegas de refuerzo. Frontal de 65 mm en punto redondo. Estantes regulables en altura con soportes de gran robustez.

mesa armario central

gama 600

puertas practicables

medida

cรณdigo

puertas

puertas correderas cรณdigo

puertas correderas pasantes cรณdigo

400 x 600 x 850

F0070081

1

-

-

500 x 600 x 850

F0070082

1

-

-

800 x 600 x 850

F0070083

2

-

-

1000 x 600 x 850

F0070084

2

F0070001

F0070021

1200 x 600 x 850

-

-

F0070002

F0070022

1400 x 600 x 850

-

-

F0070003

F0070023

1600 x 600 x 850

-

-

F0070004

F0070024

1800 x 600 x 850

-

-

F0070005

F0070025

2000 x 600 x 850

-

-

F0070006

F0070026

mesa armario central

gama 700 medida

puertas practicables cรณdigo

puertas

puertas correderas cรณdigo

*Opciรณn cierre con llave para puertas correderas OPMOPUCO

puertas correderas pasantes cรณdigo

400 x 700 x 850

F0070085

1

-

-

500 x 700 x 850

F0070086

1

-

-

800 x 700 x 850

F0070087

2

-

-

1000 x 700 x 850

F0070088

2

F0070007

F0070027

1200 x 700 x 850

-

-

F0070008

F0070028

1400 x 700 x 850

-

-

F0070009

F0070029

1600 x 700 x 850

-

-

F0070010

F0070030

1800 x 700 x 850

-

-

F0070011

F0070031

2000 x 700 x 850

-

-

F0070012

F0070032

70

*Opciรณn cierre con llave para puertas practicables OPMOPUBA

*Opciรณn cierre con llave para puertas practicables OPMOPUBA *Opciรณn cierre con llave para puertas correderas OPMOPUCO


mesas armario murales gama 600/700 Estantes regulables en altura con soportes de gran robustez. Patas de 150 mm regulables. Puertas correderas colgadas, deslizamiento de gran suavidad; sin guías inferiores para facilitar la limpieza.

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimeras y estantes con omegas de refuerzo. Frontal de 65 mm en punto redondo. Peto posterior de 100 mm en punto redondo.

medida

puertas practicables

puertas correderas

código

puertas

código

400 x 600 x 850

F0070141

1

-

500 x 600 x 850

F0070142

1

-

800 x 600 x 850

F0070143

2

-

1000 x 600 x 850

F0070144

2

F0070101

1200 x 600 x 850

-

-

F0070102

1400 x 600 x 850

-

-

F0070103

1600 x 600 x 850

-

-

F0070104

1800 x 600 x 850

-

-

F0070105

2000 x 600 x 850

-

-

F0070112

mesa armario mural

gama 700 medida

puertas practicables

preparación estática

mesa armario mural

gama 600

*Opción cierre con llave para puertas practicables OPMOPUBA *Opción cierre con llave para puertas correderas OPMOPUCO

puertas correderas

código

puertas

código

400 x 700 x 850

F0070145

1

-

500 x 700 x 850

F0070146

1

-

800 x 700 x 850

F0070147

2

-

1000 x 700 x 850

F0070148

2

F0070106

1200 x 700 x 850

-

-

F0070107

1400 x 700 x 850

-

-

F0070108

1600 x 700 x 850

-

-

F0070109

1800 x 700 x 850

-

-

F0070110

2000 x 700 x 850

-

-

F0070111

*Opción cierre con llave para puertas practicables OPMOPUBA *Opción cierre con llave para puertas correderas OPMOPUCO

71


preparación estática mesa caliente central gama 600/700 Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10. Frontal en punto redondo de 65 mm. Aislamiento en lana de roca. En mesa central pasante, puertas correderas a ambos lados con anclaje superior. Bloque calórico lateral, resistencias ventiladas, fácilmente extraíbles. Panel de mando con interruptor luminoso y termostato 0/90ºC digital. Patas de tubo redondo de 150 mm regulables.

mesa caliente central gama 700

mesa caliente central gama 600 medida

1200 x 600 x 850 1600 x 600 x 850

código

potencia

tensión

medida

F0440110

2000 W

230 V

1200 x 700 x 850

230 V

1600 x 700 x 850 1800 x 700 x 850

F0440111

3000 W

mesa caliente central pasante gama 700 medida

código

potencia

tensión

1200 x 700 x 850

F0430100

2000 W

230 V

1600 x 700 x 850

F0430101

3000 W

230 V

1800 x 700 x 850

F0430102

3000 W

230 V

mesa baño maría con reserva caliente gama 700 Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65 mm en punto redondo. Aislamiento térmico en lana de roca. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes, para cubetas GN de profundidad 200 mm. Resistencias ocultas con interruptor luminoso y termostato 0/90ºC digital. Entrada y desagüe de agua con grifo de bola. Puertas correderas con anclaje superior. Reserva de calor seco. Patas de tubo redondo de 150 mm regulables.

mesa baño maría con reserva caliente gama 700 medida

código

potencia

tensión

1200 x 700 x 850

F0432011

4400 W

230 V

1600 x 700 x 850

F0432012

5200 W

230 V

72

código

potencia

tensión

F0430110

2000 W

230 V

F0430111

3000 W

230 V

F0430112

3000 W

230 V


mesa caliente mural gama 600/700 Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10. Frontal en punto redondo de 65 mm. Aislamiento en lana de roca. Peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario en modelo mural. Bloque calórico lateral, resistencias ventiladas, fácilmente extraíbles. Panel de mando con interruptor luminoso y termostato 0/90ºC digital. Patas de tubo redondo de 150 mm regulables.

mesa caliente mural gama 600

mesa caliente mural gama 700

medida

código

potencia

tensión

medida

código

potencia

tensión

1200 x 600 x 850

F0440000

2000 W

230 V

1200 x 700 x 850

F0430000

2000 W

230 V

1600 x 600 x 850

F0440001

3000 W

230 V

1600 x 700 x 850

F0430001

3000 W

230 V

1800 x 700 x 850

F0430002

3000 W

230 V

mesa caliente central con guías GN 1/1 gama 700

preparación estática

Ideal para almacenamiento y conservación en caliente de alimentos preparados en recipientes GN 1/1. Aislamiento en lana de roca. Incorpora termostato digital. Capacidad: 21 cubetas GN 1/1. Tres cuerpos de guías para cubetas GN 1/1 con 70 mm de separación entre guías Puertas practicables. Reserva con calor seco.

mesa caliente central con guías GN 1/1 gama 700 medida

código

potencia

tensión

1600 x 700 x 850

F0432003

3000 W

230 V

mesa caliente mural con guías GN1/1 gama 700 mesa caliente mural con guías GN1/1 gama 700 medida

código

potencia

tensión

1600 x 700 x 850

F0432002

3000 W

230 V

73


preparación estática mesa armario central con puertas y cajones gama 600/700

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimeras y estantes con omegas de refuerzo. Frontal de 65 mm en punto redondo. Estantes regulables en altura con soportes de gran robustez. Patas de 150 mm regulables. Puertas correderas colgadas, deslizamiento de gran suavidad; sin guías inferiores para facilitar la limpieza. Incluye módulo de 3 cajones.

mesa armario central con puertas y cajones gama 600 código módulo cajones derecha

medida

código módulo cajones izquierda

1400 x 600 x 850

F0071001

F0071011

1600 x 600 x 850

F0071002

F0071012

1800 x 600 x 850

F0071003

F0071013

2000 x 600 x 850

F0071004

F0071014

2200 x 600 x 850

F0071005

F0071015

2400 x 600 x 850

F0071006

F0071016

*Opción cierre con llave book Cod. OPMOC13C *Opción cierre con llave puertas Cod. OPMOPUCO

mesa armario central con puertas y cajones gama 700 código módulo cajones derecha

código módulo cajones izquierda

1400 x 700 x 850

F0071021

F0071031

1600 x 700 x 850

F0071022

F0071032

1800 x 700 x 850

F0071023

F0071033

2000 x 700 x 850

F0071024

F0071034

2200 x 700 x 850

F0071025

F0071035

2400 x 700 x 850

F0071026

F0071036

medida

*Opción cierre con llave book Cod. OPMOC13C *Opción cierre con llave puertas Cod. OPMOPUCO

74


mesa armario mural con puertas y cajones gama 600/700 Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimeras y estantes con omegas de refuerzo. Frontal de 65 mm en punto redondo. Peto posterior de 100 mm. en punto redondo. Estantes regulables en altura con soportes de gran robustez. Patas de 150 mm regulables. Puertas correderas colgadas, deslizamiento de gran suavidad; sin guías inferiores para facilitar la limpieza. Incluye módulo de 3 cajones.

mesa armario mural con puertas y cajones gama 600 código módulo cajones derecha

código módulo cajones izquierda

1400 x 600 x 850

F0071101

F0071111

1600 x 600 x 850

F0071102

F0071112

1800 x 600 x 850

F0071103

F0071113

2000 x 600 x 850

F0071104

F0071114

2200 x 600 x 850

F0071105

F0071115

2400 x 600 x 850

F0071106

F0071116

preparación estática

medida

*Opción cierre con llave book Cod. OPMOC13C *Opción cierre con llave puertas Cod. OPMOPUCO

mesa armario mural con puertas y cajones gama 700 código módulo cajones derecha

código módulo cajones izquierda

1400 x 700 x 850

F0071121

F0071131

1600 x 700 x 850

F0071122

F0071132

1800 x 700 x 850

F0071123

F0071133

2000 x 700 x 850

F0071124

F0071134

2200 x 700 x 850

F0071125

F0071135

2400 x 700 x 850

F0071126

F0071136

medida

*Opción cierre con llave book Cod. OPMOC13C *Opción cierre con llave puertas Cod. OPMOPUCO

75


preparación estática

mesa armario central abierto una cara gama 600/700 mesa armario central abierto una cara gama 600

mesa armario central abierto una cara gama 700

medida

código

medida

código

1000 x 600 x 850

F0070041

1000 x 700 x 850

F0070049

1200 x 600 x 850

F0070042

1200 x 700 x 850

F0070050

1400 x 600 x 850

F0070043

1400 x 700 x 850

F0070051

1600 x 600 x 850

F0070044

1600 x 700 x 850

F0070052

1800 x 600 x 850

F0070045

1800 x 700 x 850

F0070053

2000 x 600 x 850

F0070046

2000 x 700 x 850

F0070054

2200 x 600 x 850

F0070047

2200 x 700 x 850

F0070055

2400 x 600 x 850

F0070048

2400 x 700 x 850

F0070056

mesa armario central abierto dos caras gama 600/700 mesa armario central abierto dos caras gama 600

mesa armario central abierto dos caras gama 700

medida

código

medida

código

1000 x 600 x 850

F0070061

1000 x 700 x 850

F0070069

1200 x 600 x 850

F0070062

1200 x 700 x 850

F0070070

1400 x 600 x 850

F0070063

1400 x 700 x 850

F0070071

1600 x 600 x 850

F0070064

1600 x 700 x 850

F0070072

1800 x 600 x 850

F0070065

1800 x 700 x 850

F0070073

2000 x 600 x 850

F0070066

2000 x 700 x 850

F0070074

2200 x 600 x 850

F0070067

2200 x 700 x 850

F0070075

2400 x 600 x 850

F0070068

2400 x 700 x 850

F0070076

mesa armario mural abierto una cara gama 600/700 mesa armario mural abierto una cara gama 600

mesa armario mural abierto una cara gama 700

medida

código

medida

código

1000 x 600 x 850

F0070121

1000 x 700 x 850

F0070129

1200 x 600 x 850

F0070122

1200 x 700 x 850

F0070130

1400 x 600 x 850

F0070123

1400 x 700 x 850

F0070131

1600 x 600 x 850

F0070124

1600 x 700 x 850

F0070132

1800 x 600 x 850

F0070125

1800 x 700 x 850

F0070133

2000 x 600 x 850

F0070126

2000 x 700 x 850

F0070134

2200 x 600 x 850

F0070127

2200 x 700 x 850

F0070135

2400 x 600 x 850

F0070128

2400 x 700 x 850

F0070136

76


mesa armario central con cajones gama 600/700 mesa armario central con cajones gama 600 medida

cajones

cierre centralizado con llave

código

medida

cajones

código

400 x 600 x 850

3

F0070091

400 x 600 x 850

3

F0071091

500 x 600 x 850

3

F0070092

500 x 600 x 850

3

F0071092

800 x 600 x 850

6

F0070093

800 x 600 x 850

6

F0071093

1000 x 600 x 850

6

F0070094

1000 x 600 x 850

6

F0071094

mesa armario central con cajones gama 700

cajones

código

código

medida

400 x 700 x 850

3

F0070095

400 x 700 x 850

3

F0071095

500 x 700 x 850

3

F0070096

500 x 700 x 850

3

F0071096

800 x 700 x 850

6

F0070097

800 x 700 x 850

6

F0071097

1000 x 700 x 850

6

F0070098

1000 x 700 x 850

6

F0071098

medida

cajones

cierre centralizado con llave

mesa armario mural con cajones gama 600/700 medida

cajones

cierre centralizado con llave

código

medida

cajones

código

400 x 600 x 850

3

F0070151

400 x 600 x 850

3

F0071151

500 x 600 x 850

3

F0070152

500 x 600 x 850

3

F0071152

800 x 600 x 850

6

F0070153

800 x 600 x 850

6

F0071153

1000 x 600 x 850

6

F0070154

1000 x 600 x 850

6

F0071154

mesa armario mural con cajones gama 700 cajones

cierre centralizado con llave cajones

código

código

medida

400 x 700 x 850

3

F0070155

400 x 700 x 850

3

F0071155

500 x 700 x 850

3

F0070156

500 x 700 x 850

3

F0071156

800 x 700 x 850

6

F0070157

800 x 700 x 850

6

F0071157

1000 x 700 x 850

6

F0070158

1000 x 700 x 850

6

F0071158

medida

preparación estática

mesa armario mural con cajones gama 600

mesa armario angular 90º gama 600/700 mesa armario angular 90º gama 600 medida

1000 x 1000 x 600 x 850

código

F0070116

mesa armario angular 90º gama 700 medida

1000 x 1000 x 700 x 850

código

F0070117

77


preparación estática

módulos para composición con encimera continua

amplia gama, calidad y rapidez de servicio El sistema modular de Distform se adapta a todo tipo de cocinas gracias a su amplia gama de módulos. Todos ellos unidos por una encimera continua que permite una mayor higiene y limpieza. Con este sistema optimizamos al máximo el espacio además de ser muy fácil y rápido de montar. Distform ha diseñado el sistema modular con la posibilidad de ser adaptable a futuras ampliaciones o cambios. Los muebles modulares permiten una reducción de los costes de producción, sin pérdidas de calidad, cumpliendo la normativa sanitaria HACCP, y con rapidez en el plazo de entrega.

78


Frontal totalmente soldado

Peto soldado en punto redondo sanitario.

79


preparación estática ejemplos de composiciones con encimera continua Ejemplo de composición de: código

F0080344 Encimera central 2400x700 F0080502 Módulo sin base y practicable 600x700 F0080009 Módulo con puertas correderas 1400x700x850 F0080113 Módulo tres cajones 400x700x850

Ejemplo de composición de: código

F0080359 Encimera mural 1400x600 F0081023 Módulo altura 600 con puertas practicables 800x600x600 F0081001 Módulo altura 600 abierto una cara 600x600x600

Ejemplo de composición de: código

F0080360 Encimera mural 1500x600 F0080001 Módulo con puertas correderas 1000x600x850 F0080701 Módulo angular 90º 600 con encimera derecha F0080359 Encimera mural 1400x600 F0080045 Módulo estante abierto una cara 1400x600x850

80


ejemplos de composiciones con encimera continua Ejemplo de composición de: código

F0080388 Encimera mural 1800x700 F0080109 Módulo con puertas practicables y cajones 1000x700x850 F0080113 Módulo tres cajones 400x700x850 F0260503 Carro de sólidos 395x610x725, 4 ruedas y tapa batiente

preparación estática

Ejemplo de composición de: código

F0080391 Encimera mural 2100x700 F0080124 Módulo 4 cajones 500x700 F0080056 Módulo estante abierto una cara 1600x700x850 F0070117 Mueble angular 90º 1000x1000x700x850 F0080392 Encimera mural 2200x700 F0080109 Módulo con puertas practicables y cajones 1000x700x850 F0080008 Módulo con puertas correderas 1200x700x850

81


preparación estática

módulos para composición con encimera continua mural o central gama 600

gama 600

módulo con puertas correderas

módulo con puertas correderas pasante

módulo estantes abierto una cara

módulo estantes abierto dos caras

largo

código

código

código

código

600

-

-

F0080041

F0080061

800

-

-

F0080042

F0080062

1000

F0080001

F0080021

F0080043

F0080063

1200

F0080002

F0080022

F0080044

F0080064

1400

F0080003

F0080023

F0080045

F0080065

1600

F0080004

F0080024

F0080046

F0080066

1800

F0080005

F0080025

F0080047

F0080067

2000

F0080006

F0080026

F0080048

F0080068

2200

-

-

F0080049

F0080069

2400

-

-

F0080050

F0080070

*Opción cierre con llave puertas correderas Cod. OPMOPUCO

módulos para composición con encimera continua mural o central gama 600

gama 600

módulo con tres cajones

módulo con tres cajones y cierre centralizado

módulo con cuatro cajones

módulo con cuatro cajones y cierre centralizado

largo

código

código

código

código

400

F0080111

F0081111

F0080121

F0081121

500

F0080112

F0081112

F0080122

F0081122

800

F0080115

-

-

-

82


módulo con puertas practicables

gama 600

módulo con puertas practicables y cajones puertas cajones

módulo tolva de desperdicios

módulo tolva de pan

largo

puertas

código

código

código

código

400

1

F0080091

1

1

F0080101

-

-

500

1

F0080092

1

1

F0080102

F0080131

F0080132

600

1

F0080093

-

-

-

-

-

800

2

F0080094

2

2

F0080103

-

-

1000

2

F0080095

2

2

F0080104

-

-

preparación estática

*Opción cierre con llave puertas practicables Cod. OPMOPUBA

gama 600

módulo caliente mural

largo

potencia/tensión

1200

2000W /230V

código

F0080297

módulo caliente central pasante

módulo frío mural

potencia/tensión

código

potencia/tensión

código

2000W /230V

F0080250

-

FR001560

1500

-

-

-

-

300 W / 230V

1600

3000W /230V

F0080298

3000W /230V

F0080251

-

-

2000

-

-

-

-

400 W / 230V

FR002160

2500

-

-

-

-

500 W / 230V

FR002660

83


preparación estática

módulos para composición con encimera continua mural o central gama 700

gama 700

módulo con puertas correderas

módulo con puertas correderas pasante

módulo estantes abierto una cara

módulo estantes abierto dos caras

largo

código

código

código

código

600

-

-

F0080051

F0080071

800

-

-

F0080052

F0080072

1000

F0080007

F0080027

F0080053

F0080073

1200

F0080008

F0080028

F0080054

F0080074

1400

F0080009

F0080029

F0080055

F0080075

1600

F0080010

F0080030

F0080056

F0080076

1800

F0080011

F0080031

F0080057

F0080077

2000

F0080012

F0080032

F0080058

F0080078

2200

-

-

F0080059

F0080079

2400

-

-

F0080060

F0080080

*Opción cierre con llave puertas correderas Cod. OPMOPUCO

módulos para composición con encimera continua mural o central gama 700

módulo con tres cajones

módulo con tres cajones y cierre centralizado

largo

código

código

código

código

400

F0080113

F0081113

F0080123

F0081123

500

F0080114

F0081114

F0080124

F0081124

800

F0080116

-

-

-

gama 700

84

módulo con cuatro cajones

módulo con cuatro cajones y cierre centralizado


mรณdulo con puertas practicables

gama 700

mรณdulo con puertas practicables y cajones puertas cajones

mรณdulo tolva de pan

cรณdigo

cรณdigo

mรณdulo tolva de desperdicios

largo

puertas

cรณdigo

cรณdigo

400

1

F0080096

1

1

F0080106

-

-

500

1

F0080097

1

1

F0080107

F0080138

F0080139

600

1

F0080098

-

-

-

-

-

800

2

F0080099

2

2

F0080108

-

-

1000

2

F0080100

2

2

F0080109

-

-

*Opciรณn cierre con llave puertas practicables Cod. OPMOPUBA

mรณdulo caliente mural

mรณdulo caliente central pasante

largo

potencia/tensiรณn

cรณdigo

potencia/tensiรณn

cรณdigo

1200

2000W / 230V

F0080197

2000W / 230V

F0080150

1390

-

-

-

-

1600

3000W / 230V

F0080198

3000W / 230V

F0080151

1800

3000W / 230V

F0080199

3000W / 230V

F0080152

1850

-

-

-

-

2310

-

-

-

-

gama 700 largo

mรณdulo frรญo mural

mรณdulo caliente con guรญas GN 1/1 potencia/tensiรณn

preparaciรณn estรกtica

gama 700

cรณdigo

potencia/tensiรณn

cรณdigo

1390

-

-

450W / 230V

FR001470

1600

3000W / 230V

F0082002

-

-

1850

-

-

500W / 230V

FR001870

2310

-

-

600W / 230V

FR002370

85


preparación estática

módulo angular recto 90º con encimera gama 600 largo

código

600 (Derecha)

F0080701

600 (Izquierda)

F0080702

gama 700 largo

código

700 (Derecha)

F0080703

700 (Izquierda)

F0080704

Mod. F0080701 *Se suministra con encimera.

mesa armario angular 90º mesa armario angular 90º gama 600 medida

código

1000 x 1000 x 600 x 850

F0070116

mesa armario angular 90º gama 700 medida

código

1000 x 1000 x 700 x 850

F0070117

*Se suministra con encimera.

módulo cerrado con puerta sin base para cubo basura gama 600 largo

código

600

F0080501

gama 700 largo

código

600

F0080502

marco con puerta

remate final

gama 600/700

gama 600

largo

código

500

F0080901

600

F0080902

largo

100 x 600 x 850

gama 700 largo

100 x 700 x 850

86

código

F0080911

código

F0080912


módulo cuerpo de guías

gama 600

gama 700

largo

capacidad

código

código

400

1 cpo. GN 1/1

F0080141

F0080145

500

1 cpo. 600x400

-

F0080146

800

2 cpo. GN 1/1

F0080143

F0080147

1000

2 cpo. 600x400

-

F0080148

módulo abierto una cara altura 600 gama 700

largo

código

largo

código

600

F0081001

600

F0081007

800

F0081002

800

F0081008

1000

F0081003

1000

F0081009

1200

F0081004

1200

F0081010

1400

F0081005

1400

F0081011

1600

F0081006

1600

F0081012

preparación estática

gama 600

módulo con puertas practicables altura 600 gama 600

gama 700

largo

código

largo

código

400

F0081020

400

F0081025

500

F0081021

500

F0081026

600

F0081022

600

F0081027

800

F0081023

800

F0081028

1000

F0081024

1000

F0081029

87


preparación estática encimera gama 600/700 Encimeras en acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y masilla antivibratoria. Frontal de 65 mm en punto redondo. Murales: peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario.

encimeras gama 600

encimeras gama 700 mural

central

código

código

400

F0080301

F0080351

F0080326

F0080376

500

F0080302

F0080352

F0080327

F0080377

600

F0080303

F0080353

F0080328

F0080378

800

F0080304

F0080354

F0080329

F0080379

900

F0080401

F0080403

F0080402

F0080404

1000

F0080305

F0080355

F0080330

F0080380

1100

F0080306

F0080356

F0080331

F0080381

1200

F0080307

F0080357

F0080332

F0080382

1300

F0080308

F0080358

F0080333

F0080383

1400

F0080309

F0080359

F0080334

F0080384

1500

F0080310

F0080360

F0080335

F0080385

1600

F0080311

F0080361

F0080336

F0080386

1700

F0080312

F0080362

F0080337

F0080387

1800

F0080313

F0080363

F0080338

F0080388

1900

F0080314

F0080364

F0080339

F0080389

2000

F0080315

F0080365

F0080340

F0080390

2100

F0080316

F0080366

F0080341

F0080391

2200

F0080317

F0080367

F0080342

F0080392

2300

F0080318

F0080368

F0080343

F0080393

2400

F0080319

F0080369

F0080344

F0080394

2500

F0080320

F0080370

F0080345

F0080395

2600

F0080321

F0080371

F0080346

F0080396

2700

F0080322

F0080372

F0080347

F0080397

2800

F0080323

F0080373

F0080348

F0080398

largo

88

central

código

mural código


encimera mágnum gama 1200/1300

encimeras mágnum gama 1300

largo

código

1400

FEMA1412

FEMA1413

1500

FEMA1512

FEMA1513

1600

FEMA1612

FEMA1613

1700

FEMA1712

FEMA1713

1800

FEMA1812

FEMA1813

1900

FEMA1912

FEMA1913

2000

FEMA2012

FEMA2013

2100

FEMA2112

FEMA2113

2200

FEMA2212

FEMA2213

2300

FEMA2312

FEMA2313

2400

FEMA2412

FEMA2413

2500

FEMA2512

FEMA2513

2600

FEMA2612

FEMA2613

2700

FEMA2712

FEMA2713

2800

FEMA2812

FEMA2813

preparación estática

encimeras mágnum gama 1200

código

89


preparación estática mesa cafetero Tiradores incorporados en puertas y cajones. Tolva picamarro extraible, provista de tope de goma amortiguador del ruido de apertura y utilización. Patas con taco regulable. Agujero de Ø 60 mm incorporado. Mesa cafetero cerrada: trasera abierta. Mesa cafetero abierta: Trasera en acero inoxidable.

Exterior construido en acero inoxidable AISI 304. Altura peto trasero 100 mm. Frontal de 65 mm en punto redondo. Cajones en acero inoxidable con guías de rodamientos.

Construidos sin maderas encoladas. mesa cafetero mesa cafetero cerrada

medida

código

mesa cafetero abierta con estantes código

1000 x 600 x 1050

F3000001

F3020001

1500 x 600 x 1050

F3000003

F3020002

2000 x 600 x 1050

-

F3020003

2500 x 600 x 1050

-

F3020004

Código F3000001

90

Código F3000003

Código F3020001

Código F3020002, F3020003 y F3020004


mesa contramostrador Exterior construido en acero inoxidable AISI 304. Altura peto trasero 100 mm. Frontal de 65 mm en punto redondo. Dotados de trasera inoxidable. Patas con taco regulable.

preparación estática

Construidos sin maderas encoladas. mesa contramostrador mesa contramostrador con 1 estante intermedio medida

mesa contramostrador con 2 estantes intermedios

código

código

1000 x 350 x 1050

F3010002

F3010122

1500 x 350 x 1050

F3010003

F3010123

2000 x 350 x 1050

F3010004

F3010124

2500 x 350 x 1050

F3010008

F3010128

1000 x 600 x 1050

F3010005

F3010125

1500 x 600 x 1050

F3010006

F3010126

2000 x 600 x 1050

F3010007

F3010127

2500 x 600 x 1050

F3010009

F3010129

cajón gran capacidad con guías telescópicas para contramostrador medida

460 x 450 x 150

código

F3010000

91


preparación estática armarios de pie Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, acabado satinado. Patas de 150 mm regulables. Cerradura incorporada. Los armarios de puertas correderas están provistos de 3 estantes intermedios con omegas de refuerzo, regulables en altura. Los armarios de puertas practicables están provistos de 2 estantes intermedios con omegas de refuerzo, regulables en altura. Gran capacidad y pesos de hasta 80 kg por estante.

Armario de puertas correderas.

armarios de pie

armario de pie con puertas practicables

armario de pie con puertas correderas medida

Armario de puertas practicables.

código

código

600 x 600 x 1900

-

F0240000

1000 x 600 x 1900

-

F0240006

1200 x 600 x 1900

F0240001

F0240007

1400 x 600 x 1900

F0240002

F0240008

1600 x 600 x 1900

F0240003

-

protector inclinado para armario de pie Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, satinado. Elemento muy útil para evitar la acumulación de polvo y suciedad en la parte superior del armario.

protector inclinado para armario de pie para armario de puertas correderas

medida

600 x 600 x 200

código

-

para armario de puertas correderas código

F0240402

1000 x 600 x 200

-

F0240403

1200 x 600 x 200

-

F0240404

1400 x 600 x 200

-

F0240405

1200 x 600 x 200

F0240406

-

1400 x 600 x 200

F0240407

-

1600 x 600 x 200

F0240408

-

92

*Protector para armario de pie: de puertas practicables, correderas y de limpieza.


armario de limpieza Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, acabado satinado. Patas de 150 mm regulables. Cerradura incorporada. Provistos de 3 estantes intermedios y espacio para la organización y clasificación de los utensilios de limpieza.

armario de limpieza medida

código

600 x 450 x 1900

F0240201

1000 x 450 x 1900

F0240202

protector inclinado para armario de limpieza medida

código

600 x 450 x 200

F0240410

1000 x 450 x 200

F0240409

preparación estática

Mod. F0240201.

Su diseño exclusivo está pensado para clasificar y organizar los productos y útiles de limpieza, preservándolos ocultos de la zona de trabajo.

Mod. F0240202.

93


preparación estática armarios de pared Facilidad de montaje a pared. Sistema regulable de pared para desniveles de más de 1 cm.

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, satinado. Estante intermedio regulable en altura.

armarios de pared armario de pared medida

armario de pared con escurreplatos

código

código

1000 x 400 x 600

F0240101

F0240111

1200 x 400 x 600

F0240102

F0240112

1400 x 400 x 600

F0240104

-

1600 x 400 x 600

F0240103

*Diámetro máximo de plato 250 mm

armarios de pared armario de pared abierto código

código

400 x 400 x 600

-

F0240134

500 x 400 x 600

-

F0240135

800 x 400 x 600

-

F0240136

1000 x 400 x 600

F0240130

F0240137

1200 x 400 x 600

F0240131

-

1400 x 400 x 600

F0240132

-

1600 x 400 x 600

F0240133

-

medida

94

armario de pared con puertas practicables


armario de pared angular 90º Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, satinado. Estante intermedio regulable en altura. Facilidad de montaje a pared.

armario de pared angular 90º medida

700 x 400 x 600

código

F0240121

soporte para colgar utensilios de línea Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10 de Ø 8 mm. Pletinas soldadas con orificios para su sujeción a pared (tacos y tornillos incluidos).

medida

600 x 48

ø

código

8 mm

F0210201

preparación estática

soporte para colgar utensilios de línea

soporte con ganchos para colgar utensilios Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 Montaje mediante taco metálico a la pared. Diseño polivalente: útil para ganchos y anillas.

soporte con ganchos para colgar utensilios medida

500 x 43 x 41,5

código

F0020338

95


preparación estática estanterías de pared Estantería fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cartelas a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos). Totalmente soldada.

250

150

estanterías de pared medida

código

medida

código

600 x 250

F0100207

600 x 400

F0100217

800 x 250

F0100208

800 x 400

F0100218

1000 x 250

F0100201

1000 x 400

F0100211

1200 x 250

F0100202

1200 x 400

F0100212

1400 x 250

F0100203

1400 x 400

F0100213

1500 x 250

F0100209

1500 x 400

F0100219

1600 x 250

F0100204

1600 x 400

F0100214

1800 x 250

F0100205

1800 x 400

F0100215

2000 x 250

F0100206

2000 x 400

F0100216

estanterías de pared con cartelas Estantería fabricada en acero inoxidable. Cartelas desmontables.

estanterías de pared con cartelas medida

código

600 x 300

F0100221

800 x 300

F0100222

1000 x 300

F0100223

1200 x 300

F0100224

1400 x 300

F0100225

estantería pared para microondas Estantería fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cartelas a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos). Totalmente soldada. Con agujero de ø 60 mm.

estantería pared para microondas medida

código

600 x 400

F0200401

800 x 400

F0200402

96

230


estantería escurreplatos mural Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cartelas a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos). Parrillas en acero inoxidable desmontables.

estantería escurreplatos mural medida

capacidad de platos

código

710 x 300

F0200301

26

1395 x 300

F0200302

52

180

*Diámetro máximo del plato 250 mm.

estantería campana mural Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cartelas a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos). Parrillas en acero inoxidable desmontables.

estantería campana mural medida

180

código

1115 x 380

F0200101

1650 x 380

F0200102

2180 x 380

F0200103

preparación estática

estantería mural de tubos Tubos de ø 25mm de acero inoxidable sin soldaduras. Tubo de ø 12mm de acero inoxidable para colgar utensilios.

Estantería fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 totalmente desmontable. Cartelas de 4mm a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos).

estantería mural de tubos medida

código

1000 x 400

F0100001

1200 x 400

F0100002

1400 x 400

F0100003

1600 x 400

F0100004

1800 x 400

F0100006

2000 x 400

F0100005

234

barra de colgar Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10 de Ø 30 mm. Pletinas soldadas con orificios para su sujeción a pared (tacos y tornillos incluidos).

barra de colgar ø

código

1000 x 150

30 mm

F0210001

1500 x 150

30 mm

F0210002

2000 x 150

30 mm

F0210003

medida

97


preparación estática estantería de pared regulable Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil instalación de los montantes con tacos y tornillos incluidos. Rápida regulación de los estantes según necesidad.

montante medida

código

600

F0120001

1000

F0120002

1500

F0120003

estante inclinado estante inclinado medida

código

unidades cubetas

1000 x 250

F0100501

4

1/6

1000 x 400

F0100511

4

1/3

estante liso estante liso medida

código

medida

código

1000 x 250

F0100401

1000 x 400

F0100411

1200 x 250

F0100403

1200 x 400

F0100413

1400 x 250

F0100402

1400 x 400

F0100412

1600 x 250

F0100404

1600 x 400

F0100414

98


estantería de pie desmontable

preparación estática

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cada estantería se suministra con 4 estantes. Existen 2 anchos de estantes: 400 y 500 mm. Existen 2 alturas de caballetes: 1700 y 2000 mm. Regulación de la altura de los estantes cada 150 mm. Fijación de los estantes a los caballetes mediante tornillos.

estantería de pie desmontable medida

código

medida

código

1000 x 400 x 1700

KD104017

1000 x 500 x 1700

KD105017

1200 x 400 x 1700

KD124017

1200 x 500 x 1700

KD125017

1400 x 400 x 1700

KD144017

1400 x 500 x 1700

KD145017

1000 x 400 x 2000

KD104020

1200 x 400 x 2000

KD124020

1000 x 500 x 2000

KD105020

1200 x 500 x 2000

KD125020

1400 x 400 x 2000

KD144020

1400 x 500 x 2000

KD145020

estante adicional medida

código

medida

código

1000 x 400

KDE10040

1000 x 500

KDE10050

1200 x 400

KDE12040

1200 x 500

KDE12050

1400 x 400

KDE14040

1400 x 500

KDE14050

99


preparación estática estantería de pie inoxidables Construidas en acero inoxidable. Fácil montaje sin útiles ni herramientas. Estantes regulables en altura, hasta 11 posibles niveles. Parrillas extraíbles para facilitar su limpieza, con opción de estantes lisos, perforados o polipropileno. Medidas de profundidad de 400 mm y 500 mm. Opciones de altura 1.340, 1.800 y 1.980 mm. Pies graduables para máxima estabilidad en cualquier superfície.

soportes Soportes construidos en tubo de 30 x 30 en acero inoxidable con taco regulable.

soporte central medida

código

medida

código

1340 x 400*

KCC01340

1340 x 500*

1800 x 400

KCC01840

1800 x 500

KCC01850

KCC02040

1980 x 500*

KCC02050

1980 x 400*

KCC01350

soporte lateral medida

1340 x 400*

código

KCL01340

medida

1340 x 500*

código

KCL01350

1800 x 400

KCL01840

1800 x 500

KCL01850

1980 x 400*

KCL02040

1980 x 500*

KCL02050

*Soportes de alturas diferentes a las estándar.

pieza angular Accesorio en acero inoxidable para montaje de estanterías en ángulo.

100

pieza angular medida

código

400

KA000400

500

KA000500


estantes con bandejas

medida

estantes con bandejas de polipropileno

estantes con bandejas de acero inoxidable

estantes con bandejas de acero inoxidable perforadas

código

código

código

600 x 400

K4060003

K4060002

K4060001

700 x 400

K4070003

K4070002

K4070001

800 x 400

K4080003

K4080002

K4080001

900 x 400

K4090003

K4090002

K4090001

1000 x 400

K4100003

K4100002

K4100001

1100 x 400

K4110003

K4110002

K4110001

1200 x 400

K4120003

K4120002

K4120001

1300 x 400

K4130003

K4130002

K4130001

1400 x 400

K4140003

K4140002

K4140001

1500 x 400

K4150003

K4150002

K4150001

1600 x 400

K4160003

K4160002

K4160001

fondo 500

medida

estantes con bandejas de polipropileno

estantes con bandejas de acero inoxidable

preparación estática

fondo 400

estantes con bandejas de acero inoxidable perforadas

código

código

código

600 x 500

K5060003

K5060002

K5060001

700 x 500

K5070003

K5070002

K5070001

800 x 500

K5080003

K5080002

K5080001

900 x 500

K5090003

K5090002

K5090001

1000 x 500

K5100003

K5100002

K5100001

1100 x 500

K5110003

K5110002

K5110001

1200 x 500

K5120003

K5120002

K5120001

1300 x 500

K5130003

K5130002

K5130001

1500 x 500

K5140003

K5140002

K5140001

1500 x 500

K5150003

K5150002

K5150001

1600 x 500

K5160003

K5160002

K5160001

101


preparación estática barra de colgar Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Diámetro de tubo de 30 mm.

barra de colgar medida

código

800

KBC00800

900

KBC00900

1000

KBC01000

1100

KBC01100

1200

KBC01200

1300

KBC01300

1400

KBC01400

1500

KBC01500

1600

KBC01600

ruedas Pack de 4 ruedas, 2 con freno diámetro Ø125 mm.

ruedas código

pack 4 ruedas

KRU00001

bancada Diseñadas para almacenar cajas en lugares donde las normas sanitarias lo requieran.

bancada polipropileno medida

inox lisa

código

código

1060 x 500 x 180

KB106003

KB106002

1260 x 500 x 180

KB126003

KB126002

1460 x 500 x 180

KB146003

KB146002

1660 x 500 x 180

KB166003

KB166002

bandejas bandejas polipropileno medida

código

inox lisa

inox perforada

código

código

300 x 400

KP304003

KP304002

KP304001

400 x 400

KP404003

KP404002

KP404001

300 x 500

KP305003

KP305002

KP305001

400 x 500

KP405003

KP405002

KP405001

102


composiciones básicas de estanterías modulares

selección de estanterías modulares

Ejemplo de cálculo de presupuesto para estantería angular de inox y polipropileno de fondo 400 mm y cuatro niveles, colocada en una cámara frigorífica de 3000 x 2400 mm. Cámara frigorífica Estantería 4 niveles

X=3000 Y=2400 lineal angular (3000) (2400-400=2000) Cod. 87 Cod. 2077 2990 mm 1990 mm

Precio total estantería angular

A-estantería lineal

B-estantería angular

103

preparación estática

B

longitud

ancho estantería

A

largo estantería angular

Para seleccionar las estanterías modulares sólo necesita conocer las dimensiones totales de la cámara. Ajustar el largo de la estantería lineal a la longitud X de la cámara. Para el largo de la estantería angular, descontar de la longitud Y de la cámara el ancho de la estantería lineal. En caso de que la cámara tenga radios sanitarios descontarlos de la longitud de la cámara.

longitud X largo estantería lineal


preparación estática estanterías lineales de acero inox con bandejas de polipropileno fondo 400 largo

660 760 860 960 1060 1160 1260 1360 1460 1560 1660 1690 1790 1890 1990 2090 2190 2290 2390 2490 2590 2690 2790 2890 2990 3090 3190 3290 3320 3420 3520 3620 3720 3820 3920 4020 4120 4220 4320 4420 4520 4620 4720 4820 4920 4950 5050 5150 5250 5350 5450 5550 5650 5750 5850 5950 6050 6150 6250 6350 6450 6550

3 niveles código

KIT00001 KIT00002 KIT00003 KIT00004 KIT00005 KIT00006 KIT00007 KIT00008 KIT00009 KIT00010 KIT00011 KIT00012 KIT00013 KIT00014 KIT00015 KIT00016 KIT00017 KIT00018 KIT00019 KIT00020 KIT00021 KIT00022 KIT00023 KIT00024 KIT00025 KIT00026 KIT00027 KIT00028 KIT00029 KIT00030 KIT00031 KIT00032 KIT00033 KIT00034 KIT00035 KIT00036 KIT00037 KIT00038 KIT00039 KIT00040 KIT00041 KIT00042 KIT00043 KIT00044 KIT00045 KIT00046 KIT00047 KIT00048 KIT00049 KIT00050 KIT00051 KIT00052 KIT00053 KIT00054 KIT00055 KIT00056 KIT00057 KIT00058 KIT00059 KIT00060 KIT00061 KIT00062

104

4 niveles código

KIT00063 KIT00064 KIT00065 KIT00066 KIT00067 KIT00068 KIT00069 KIT00070 KIT00071 KIT00072 KIT00073 KIT00074 KIT00075 KIT00076 KIT00077 KIT00078 KIT00079 KIT00080 KIT00081 KIT00082 KIT00083 KIT00084 KIT00085 KIT00086 KIT00087 KIT00088 KIT00089 KIT00090 KIT00091 KIT00092 KIT00093 KIT00094 KIT00095 KIT00096 KIT00097 KIT00098 KIT00099 KIT00100 KIT00101 KIT00102 KIT00103 KIT00104 KIT00105 KIT00106 KIT00107 KIT00108 KIT00109 KIT00110 KIT00111 KIT00112 KIT00113 KIT00114 KIT00115 KIT00116 KIT00117 KIT00118 KIT00119 KIT00120 KIT00121 KIT00122 KIT00123 KIT00124

5 niveles código

KIT00125 KIT00126 KIT00127 KIT00128 KIT00129 KIT00130 KIT00131 KIT00132 KIT00133 KIT00134 KIT00135 KIT00136 KIT00137 KIT00138 KIT00139 KIT00140 KIT00141 KIT00142 KIT00143 KIT00144 KIT00145 KIT00146 KIT00147 KIT00148 KIT00149 KIT00150 KIT00151 KIT00152 KIT00153 KIT00154 KIT00155 KIT00156 KIT00157 KIT00158 KIT00159 KIT00160 KIT00161 KIT00162 KIT00163 KIT00164 KIT00165 KIT00166 KIT00167 KIT00168 KIT00169 KIT00170 KIT00171 KIT00172 KIT00173 KIT00174 KIT00175 KIT00176 KIT00177 KIT00178 KIT00179 KIT00180 KIT00181 KIT00182 KIT00183 KIT00184 KIT00185 KIT00186

Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.

fondo 500 largo

660 760 860 960 1060 1160 1260 1360 1460 1560 1660 1690 1790 1890 1990 2090 2190 2290 2390 2490 2590 2690 2790 2890 2990 3090 3190 3290 3320 3420 3520 3620 3720 3820 3920 4020 4120 4220 4320 4420 4520 4620 4720 4820 4920 4950 5050 5150 5250 5350 5450 5550 5650 5750 5850 5950 6050 6150 6250 6350 6450 6550

3 niveles código

KIT00187 KIT00188 KIT00189 KIT00190 KIT00191 KIT00192 KIT00193 KIT00194 KIT00195 KIT00196 KIT00197 KIT00198 KIT00199 KIT00200 KIT00201 KIT00202 KIT00203 KIT00204 KIT00205 KIT00206 KIT00207 KIT00208 KIT00209 KIT00210 KIT00211 KIT00212 KIT00213 KIT00214 KIT00215 KIT00216 KIT00217 KIT00218 KIT00219 KIT00220 KIT00221 KIT00222 KIT00223 KIT00224 KIT00225 KIT00226 KIT00227 KIT00228 KIT00229 KIT00230 KIT00231 KIT00232 KIT00233 KIT00234 KIT00235 KIT00236 KIT00237 KIT00238 KIT00239 KIT00240 KIT00241 KIT00242 KIT00243 KIT00244 KIT00245 KIT00246 KIT00247 KIT00248

4 niveles código

KIT00249 KIT00250 KIT00251 KIT00252 KIT00253 KIT00254 KIT00255 KIT00256 KIT00257 KIT00258 KIT00259 KIT00260 KIT00261 KIT00262 KIT00263 KIT00264 KIT00265 KIT00266 KIT00267 KIT00268 KIT00269 KIT00270 KIT00271 KIT00272 KIT00273 KIT00274 KIT00275 KIT00276 KIT00277 KIT00278 KIT00279 KIT00280 KIT00281 KIT00282 KIT00283 KIT00284 KIT00285 KIT00286 KIT00287 KIT00288 KIT00289 KIT00290 KIT00291 KIT00292 KIT00293 KIT00294 KIT00295 KIT00296 KIT00297 KIT00298 KIT00299 KIT00300 KIT00301 KIT00302 KIT00303 KIT00304 KIT00305 KIT00306 KIT00307 KIT00308 KIT00309 KIT00310

5 niveles código

KIT00311 KIT00312 KIT00313 KIT00314 KIT00315 KIT00316 KIT00317 KIT00318 KIT00319 KIT00320 KIT00321 KIT00322 KIT00323 KIT00324 KIT00325 KIT00326 KIT00327 KIT00328 KIT00329 KIT00330 KIT00331 KIT00332 KIT00333 KIT00334 KIT00335 KIT00336 KIT00337 KIT00338 KIT00339 KIT00340 KIT00341 KIT00342 KIT00343 KIT00344 KIT00345 KIT00346 KIT00347 KIT00348 KIT00349 KIT00350 KIT00351 KIT00352 KIT00353 KIT00354 KIT00355 KIT00356 KIT00357 KIT00358 KIT00359 KIT00360 KIT00361 KIT00362 KIT00363 KIT00364 KIT00365 KIT00366 KIT00367 KIT00368 KIT00369 KIT00370 KIT00371 KIT00372


fondo 400 largo

630 730 830 930 1030 1130 1230 1330 1430 1530 1630 1660 1760 1860 1960 2060 2160 2260 2360 2460 2560 2660 2760 2860 2960 3060 3160 3260 3290 3390 3490 3590 3690 3790 3890 3990 4090 4190 4290 4390 4490 4590 4690 4790 4890 4920 5020 5120 5220 5320 5420 5520 5620 5720 5820 5920 6020 6120 6220 6320 6420 6520

3 niveles código

KIT02001 KIT02002 KIT02003 KIT02004 KIT02005 KIT02006 KIT02007 KIT02008 KIT02009 KIT02010 KIT02011 KIT02012 KIT02013 KIT02014 KIT02015 KIT02016 KIT02017 KIT02018 KIT02019 KIT02020 KIT02021 KIT02022 KIT02023 KIT02024 KIT02025 KIT02026 KIT02027 KIT02028 KIT02029 KIT02030 KIT02031 KIT02032 KIT02033 KIT02034 KIT02035 KIT02036 KIT02037 KIT02038 KIT02039 KIT02040 KIT02041 KIT02042 KIT02043 KIT02044 KIT02045 KIT02046 KIT02047 KIT02048 KIT02049 KIT02050 KIT02051 KIT02052 KIT02053 KIT02054 KIT02055 KIT02056 KIT02057 KIT02058 KIT02059 KIT02060 KIT02061 KIT02062

4 niveles código

KIT02063 KIT02064 KIT02065 KIT02066 KIT02067 KIT02068 KIT02069 KIT02070 KIT02071 KIT02072 KIT02073 KIT02074 KIT02075 KIT02076 KIT02077 KIT02078 KIT02079 KIT02080 KIT02081 KIT02082 KIT02083 KIT02084 KIT02085 KIT02086 KIT02087 KIT02088 KIT02089 KIT02090 KIT02091 KIT02092 KIT02093 KIT02094 KIT02095 KIT02096 KIT02097 KIT02098 KIT02099 KIT02100 KIT02101 KIT02102 KIT02103 KIT02104 KIT02105 KIT02106 KIT02107 KIT02108 KIT02109 KIT02110 KIT02111 KIT02112 KIT02113 KIT02114 KIT02115 KIT02116 KIT02117 KIT02118 KIT02119 KIT02120 KIT02121 KIT02122 KIT02123 KIT02124

5 niveles código

KIT02125 KIT02126 KIT02127 KIT02128 KIT02129 KIT02130 KIT02131 KIT02132 KIT02133 KIT02134 KIT02135 KIT02136 KIT02137 KIT02138 KIT02139 KIT02140 KIT02141 KIT02142 KIT02143 KIT02144 KIT02145 KIT02146 KIT02147 KIT02148 KIT02149 KIT02150 KIT02151 KIT02152 KIT02153 KIT02154 KIT02155 KIT02156 KIT02157 KIT02158 KIT02159 KIT02160 KIT02161 KIT02162 KIT02163 KIT02164 KIT02165 KIT02166 KIT02167 KIT02168 KIT02169 KIT02170 KIT02171 KIT02172 KIT02173 KIT02174 KIT02175 KIT02176 KIT02177 KIT02178 KIT02179 KIT02180 KIT02181 KIT02182 KIT02183 KIT02184 KIT02185 KIT02186

Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.

fondo 500 largo

630 730 830 930 1030 1130 1230 1330 1430 1530 1630 1660 1760 1860 1960 2060 2160 2260 2360 2460 2560 2660 2760 2860 2960 3060 3160 3260 3290 3390 3490 3590 3690 3790 3890 3990 4090 4190 4290 4390 4490 4590 4690 4790 4890 4920 5020 5120 5220 5320 5420 5520 5620 5720 5820 5920 6020 6120 6220 6320 6420 6520

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KIT02249 KIT02250 KIT02251 KIT02252 KIT02253 KIT02254 KIT02255 KIT02256 KIT02257 KIT02258 KIT02259 KIT02260 KIT02261 KIT02262 KIT02263 KIT02264 KIT02265 KIT02266 KIT02267 KIT02268 KIT02269 KIT02270 KIT02271 KIT02272 KIT02273 KIT02274 KIT02275 KIT02276 KIT02277 KIT02278 KIT02279 KIT02280 KIT02281 KIT02282 KIT02283 KIT02284 KIT02285 KIT02286 KIT02287 KIT02288 KIT02289 KIT02290 KIT02291 KIT02292 KIT02293 KIT02294 KIT02295 KIT02296 KIT02297 KIT02298 KIT02299 KIT02300 KIT02301 KIT02302 KIT02303 KIT02304 KIT02305 KIT02306 KIT02307 KIT02308 KIT02309 KIT02310

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KIT02311 KIT02312 KIT02313 KIT02314 KIT02315 KIT02316 KIT02317 KIT02318 KIT02319 KIT02320 KIT02321 KIT02322 KIT02323 KIT02324 KIT02325 KIT02326 KIT02327 KIT02328 KIT02329 KIT02330 KIT02331 KIT02332 KIT02333 KIT02334 KIT02335 KIT02336 KIT02337 KIT02338 KIT02339 KIT02340 KIT02341 KIT02342 KIT02343 KIT02344 KIT02345 KIT02346 KIT02347 KIT02348 KIT02349 KIT02350 KIT02351 KIT02352 KIT02353 KIT02354 KIT02355 KIT02356 KIT02357 KIT02358 KIT02359 KIT02360 KIT02361 KIT02362 KIT02363 KIT02364 KIT02365 KIT02366 KIT02367 KIT02368 KIT02369 KIT02370 KIT02371 KIT02372

preparación estática

estanterías angulares de acero inox con bandejas de polipropileno

105


preparación estática estanterías lineales de acero inox con bandejas inox lisas fondo 400 largo

660 760 860 960 1060 1160 1260 1360 1460 1560 1660 1690 1790 1890 1990 2090 2190 2290 2390 2490 2590 2690 2790 2890 2990 3090 3190 3290 3320 3420 3520 3620 3720 3820 3920 4020 4120 4220 4320 4420 4520 4620 4720 4820 4920 4950 5050 5150 5250 5350 5450 5550 5650 5750 5850 5950 6050 6150 6250 6350 6450 6550

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KIT00373 KIT00374 KIT00375 KIT00376 KIT00377 KIT00378 KIT00379 KIT00380 KIT00381 KIT00382 KIT00383 KIT00384 KIT00385 KIT00386 KIT00387 KIT00388 KIT00389 KIT00390 KIT00391 KIT00392 KIT00393 KIT00394 KIT00395 KIT00396 KIT00397 KIT00398 KIT00399 KIT00400 KIT00401 KIT00402 KIT00403 KIT00404 KIT00405 KIT00406 KIT00407 KIT00408 KIT00409 KIT00410 KIT00411 KIT00412 KIT00413 KIT00414 KIT00415 KIT00416 KIT00417 KIT00418 KIT00419 KIT00420 KIT00421 KIT00422 KIT00423 KIT00424 KIT00425 KIT00426 KIT00427 KIT00428 KIT00429 KIT00430 KIT00431 KIT00432 KIT00433 KIT00434

106

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KIT00435 KIT00436 KIT00437 KIT00438 KIT00439 KIT00440 KIT00441 KIT00442 KIT00443 KIT00444 KIT00445 KIT00446 KIT00447 KIT00448 KIT00449 KIT00450 KIT00451 KIT00452 KIT00453 KIT00454 KIT00455 KIT00456 KIT00457 KIT00458 KIT00459 KIT00460 KIT00461 KIT00462 KIT00463 KIT00464 KIT00465 KIT00466 KIT00467 KIT00468 KIT00469 KIT00470 KIT00471 KIT00472 KIT00473 KIT00474 KIT00475 KIT00476 KIT00477 KIT00478 KIT00479 KIT00480 KIT00481 KIT00482 KIT00483 KIT00484 KIT00485 KIT00486 KIT00487 KIT00488 KIT00489 KIT00490 KIT00491 KIT00492 KIT00493 KIT00494 KIT00495 KIT00496

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KIT00497 KIT00498 KIT00499 KIT00500 KIT00501 KIT00502 KIT00503 KIT00504 KIT00505 KIT00506 KIT00507 KIT00508 KIT00509 KIT00510 KIT00511 KIT00512 KIT00513 KIT00514 KIT00515 KIT00516 KIT00517 KIT00518 KIT00519 KIT00520 KIT00521 KIT00522 KIT00523 KIT00524 KIT00525 KIT00526 KIT00527 KIT00528 KIT00529 KIT00530 KIT00531 KIT00532 KIT00533 KIT00534 KIT00535 KIT00536 KIT00537 KIT00538 KIT00539 KIT00540 KIT00541 KIT00542 KIT00543 KIT00544 KIT00545 KIT00546 KIT00547 KIT00548 KIT00549 KIT00550 KIT00551 KIT00552 KIT00553 KIT00554 KIT00555 KIT00556 KIT00557 KIT00558

Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.

fondo 500 largo

660 760 860 960 1060 1160 1260 1360 1460 1560 1660 1690 1790 1890 1990 2090 2190 2290 2390 2490 2590 2690 2790 2890 2990 3090 3190 3290 3320 3420 3520 3620 3720 3820 3920 4020 4120 4220 4320 4420 4520 4620 4720 4820 4920 4950 5050 5150 5250 5350 5450 5550 5650 5750 5850 5950 6050 6150 6250 6350 6450 6550

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KIT00559 KIT00560 KIT00561 KIT00562 KIT00563 KIT00564 KIT00565 KIT00566 KIT00567 KIT00568 KIT00569 KIT00570 KIT00571 KIT00572 KIT00573 KIT00574 KIT00575 KIT00576 KIT00577 KIT00578 KIT00579 KIT00580 KIT00581 KIT00582 KIT00583 KIT00584 KIT00585 KIT00586 KIT00587 KIT00588 KIT00589 KIT00590 KIT00591 KIT00592 KIT00593 KIT00594 KIT00595 KIT00596 KIT00597 KIT00598 KIT00599 KIT00600 KIT00601 KIT00602 KIT00603 KIT00604 KIT00605 KIT00606 KIT00607 KIT00608 KIT00609 KIT00610 KIT00611 KIT00612 KIT00613 KIT00614 KIT00615 KIT00616 KIT00617 KIT00618 KIT00619 KIT00620

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KIT00621 KIT00622 KIT00623 KIT00624 KIT00625 KIT00626 KIT00627 KIT00628 KIT00629 KIT00630 KIT00631 KIT00632 KIT00633 KIT00634 KIT00635 KIT00636 KIT00637 KIT00638 KIT00639 KIT00640 KIT00641 KIT00642 KIT00643 KIT00644 KIT00645 KIT00646 KIT00647 KIT00648 KIT00649 KIT00650 KIT00651 KIT00652 KIT00653 KIT00654 KIT00655 KIT00656 KIT00657 KIT00658 KIT00659 KIT00660 KIT00661 KIT00662 KIT00663 KIT00664 KIT00665 KIT00666 KIT00667 KIT00668 KIT00669 KIT00670 KIT00671 KIT00672 KIT00673 KIT00674 KIT00675 KIT00676 KIT00677 KIT00678 KIT00679 KIT00680 KIT00681 KIT00682

5 niveles código

KIT00683 KIT00684 KIT00685 KIT00686 KIT00687 KIT00688 KIT00689 KIT00690 KIT00691 KIT00692 KIT00693 KIT00694 KIT00695 KIT00696 KIT00697 KIT00698 KIT00699 KIT00700 KIT00701 KIT00702 KIT00703 KIT00704 KIT00705 KIT00706 KIT00707 KIT00708 KIT00709 KIT00710 KIT00711 KIT00712 KIT00713 KIT00714 KIT00715 KIT00716 KIT00717 KIT00718 KIT00719 KIT00720 KIT00721 KIT00722 KIT00723 KIT00724 KIT00725 KIT00726 KIT00727 KIT00728 KIT00729 KIT00730 KIT00731 KIT00732 KIT00733 KIT00734 KIT00735 KIT00736 KIT00737 KIT00738 KIT00739 KIT00740 KIT00741 KIT00742 KIT00743 KIT00744


fondo 400 largo

630 730 830 930 1030 1130 1230 1330 1430 1530 1630 1660 1760 1860 1960 2060 2160 2260 2360 2460 2560 2660 2760 2860 2960 3060 3160 3260 3290 3390 3490 3590 3690 3790 3890 3990 4090 4190 4290 4390 4490 4590 4690 4790 4890 4920 5020 5120 5220 5320 5420 5520 5620 5720 5820 5920 6020 6120 6220 6320 6420 6520

3 niveles código

KIT02373 KIT02374 KIT02375 KIT02376 KIT02377 KIT02378 KIT02379 KIT02380 KIT02381 KIT02382 KIT02383 KIT02384 KIT02385 KIT02386 KIT02387 KIT02388 KIT02389 KIT02390 KIT02391 KIT02392 KIT02393 KIT02394 KIT02395 KIT02396 KIT02397 KIT02398 KIT02399 KIT02400 KIT02401 KIT02402 KIT02403 KIT02404 KIT02405 KIT02406 KIT02407 KIT02408 KIT02409 KIT02410 KIT02411 KIT02412 KIT02413 KIT02414 KIT02415 KIT02416 KIT02417 KIT02418 KIT02419 KIT02420 KIT02421 KIT02422 KIT02423 KIT02424 KIT02425 KIT02426 KIT02427 KIT02428 KIT02429 KIT02430 KIT02431 KIT02432 KIT02433 KIT02434

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KIT02435 KIT02436 KIT02437 KIT02438 KIT02439 KIT02440 KIT02441 KIT02442 KIT02443 KIT02444 KIT02445 KIT02446 KIT02447 KIT02448 KIT02449 KIT02450 KIT02451 KIT02452 KIT02453 KIT02454 KIT02455 KIT02456 KIT02457 KIT02458 KIT02459 KIT02460 KIT02461 KIT02462 KIT02463 KIT02464 KIT02465 KIT02466 KIT02467 KIT02468 KIT02469 KIT02470 KIT02471 KIT02472 KIT02473 KIT02474 KIT02475 KIT02476 KIT02477 KIT02478 KIT02479 KIT02480 KIT02481 KIT02482 KIT02483 KIT02484 KIT02485 KIT02486 KIT02487 KIT02488 KIT02489 KIT02490 KIT02491 KIT02492 KIT02493 KIT02494 KIT02495 KIT02496

5 niveles código

KIT02497 KIT02498 KIT02499 KIT02500 KIT02501 KIT02502 KIT02503 KIT02504 KIT02505 KIT02506 KIT02507 KIT02508 KIT02509 KIT02510 KIT02511 KIT02512 KIT02513 KIT02514 KIT02515 KIT02516 KIT02517 KIT02518 KIT02519 KIT02520 KIT02521 KIT02522 KIT02523 KIT02524 KIT02525 KIT02526 KIT02527 KIT02528 KIT02529 KIT02530 KIT02531 KIT02532 KIT02533 KIT02534 KIT02535 KIT02536 KIT02537 KIT02538 KIT02539 KIT02540 KIT02541 KIT02542 KIT02543 KIT02544 KIT02545 KIT02546 KIT02547 KIT02548 KIT02549 KIT02550 KIT02551 KIT02552 KIT02553 KIT02554 KIT02555 KIT02556 KIT02557 KIT02558

Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.

fondo 500 largo

630 730 830 930 1030 1130 1230 1330 1430 1530 1630 1660 1760 1860 1960 2060 2160 2260 2360 2460 2560 2660 2760 2860 2960 3060 3160 3260 3290 3390 3490 3590 3690 3790 3890 3990 4090 4190 4290 4390 4490 4590 4690 4790 4890 4920 5020 5120 5220 5320 5420 5520 5620 5720 5820 5920 6020 6120 6220 6320 6420 6520

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KIT02559 KIT02560 KIT02561 KIT02562 KIT02563 KIT02564 KIT02565 KIT02566 KIT02567 KIT02568 KIT02569 KIT02570 KIT02571 KIT02572 KIT02573 KIT02574 KIT02575 KIT02576 KIT02577 KIT02578 KIT02579 KIT02580 KIT02581 KIT02582 KIT02583 KIT02584 KIT02585 KIT02586 KIT02587 KIT02588 KIT02589 KIT02590 KIT02591 KIT02592 KIT02593 KIT02594 KIT02595 KIT02596 KIT02597 KIT02598 KIT02599 KIT02600 KIT02601 KIT02602 KIT02603 KIT02604 KIT02605 KIT02606 KIT02607 KIT02608 KIT02609 KIT02610 KIT02611 KIT02612 KIT02613 KIT02614 KIT02615 KIT02616 KIT02617 KIT02618 KIT02619 KIT02620

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KIT02621 KIT02622 KIT02623 KIT02624 KIT02625 KIT02626 KIT02627 KIT02628 KIT02629 KIT02630 KIT02631 KIT02632 KIT02633 KIT02634 KIT02635 KIT02636 KIT02637 KIT02638 KIT02639 KIT02640 KIT02641 KIT02642 KIT02643 KIT02644 KIT02645 KIT02646 KIT02647 KIT02648 KIT02649 KIT02650 KIT02651 KIT02652 KIT02653 KIT02654 KIT02655 KIT02656 KIT02657 KIT02658 KIT02659 KIT02660 KIT02661 KIT02662 KIT02663 KIT02664 KIT02665 KIT02666 KIT02667 KIT02668 KIT02669 KIT02670 KIT02671 KIT02672 KIT02673 KIT02674 KIT02675 KIT02676 KIT02677 KIT02678 KIT02679 KIT02680 KIT02681 KIT02682

5 niveles código

KIT02683 KIT02684 KIT02685 KIT02686 KIT02687 KIT02688 KIT02689 KIT02690 KIT02691 KIT02692 KIT02693 KIT02694 KIT02695 KIT02696 KIT02697 KIT02698 KIT02699 KIT02700 KIT02701 KIT02702 KIT02703 KIT02704 KIT02705 KIT02706 KIT02707 KIT02708 KIT02709 KIT02710 KIT02711 KIT02712 KIT02713 KIT02714 KIT02715 KIT02716 KIT02717 KIT02718 KIT02719 KIT02720 KIT02721 KIT02722 KIT02723 KIT02724 KIT02725 KIT02726 KIT02727 KIT02728 KIT02729 KIT02730 KIT02731 KIT02732 KIT02733 KIT02734 KIT02735 KIT02736 KIT02737 KIT02738 KIT02739 KIT02740 KIT02741 KIT02742 KIT02743 KIT02744

preparación estática

estanterías angulares de acero inox con bandejas inox lisas

107


preparación estática estanterías lineales de acero inox con bandejas inox perforadas fondo 400 largo

660 760 860 960 1060 1160 1260 1360 1460 1560 1660 1690 1790 1890 1990 2090 2190 2290 2390 2490 2590 2690 2790 2890 2990 3090 3190 3290 3320 3420 3520 3620 3720 3820 3920 4020 4120 4220 4320 4420 4520 4620 4720 4820 4920 4950 5050 5150 5250 5350 5450 5550 5650 5750 5850 5950 6050 6150 6250 6350 6450 6550

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KIT00869 KIT00870 KIT00871 KIT00872 KIT00873 KIT00874 KIT00875 KIT00876 KIT00877 KIT00878 KIT00879 KIT00880 KIT00881 KIT00882 KIT00883 KIT00884 KIT00885 KIT00886 KIT00887 KIT00888 KIT00889 KIT00890 KIT00891 KIT00892 KIT00893 KIT00894 KIT00895 KIT00896 KIT00897 KIT00898 KIT00899 KIT00900 KIT00901 KIT00902 KIT00903 KIT00904 KIT00905 KIT00906 KIT00907 KIT00908 KIT00909 KIT00910 KIT00911 KIT00912 KIT00913 KIT00914 KIT00915 KIT00916 KIT00917 KIT00918 KIT00919 KIT00920 KIT00921 KIT00922 KIT00923 KIT00924 KIT00925 KIT00926 KIT00927 KIT00928 KIT00929 KIT00930

Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.

fondo 500 largo

660 760 860 960 1060 1160 1260 1360 1460 1560 1660 1690 1790 1890 1990 2090 2190 2290 2390 2490 2590 2690 2790 2890 2990 3090 3190 3290 3320 3420 3520 3620 3720 3820 3920 4020 4120 4220 4320 4420 4520 4620 4720 4820 4920 4950 5050 5150 5250 5350 5450 5550 5650 5750 5850 5950 6050 6150 6250 6350 6450 6550

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KIT00931 KIT00932 KIT00933 KIT00934 KIT00935 KIT00936 KIT00937 KIT00938 KIT00939 KIT00940 KIT00941 KIT00942 KIT00943 KIT00944 KIT00945 KIT00946 KIT00947 KIT00948 KIT00949 KIT00950 KIT00951 KIT00952 KIT00953 KIT00954 KIT00955 KIT00956 KIT00957 KIT00958 KIT00959 KIT00960 KIT00961 KIT00962 KIT00963 KIT00964 KIT00965 KIT00966 KIT00967 KIT00968 KIT00969 KIT00970 KIT00971 KIT00972 KIT00973 KIT00974 KIT00975 KIT00976 KIT00977 KIT00978 KIT00979 KIT00980 KIT00981 KIT00982 KIT00983 KIT00984 KIT00985 KIT00986 KIT00987 KIT00988 KIT00989 KIT00990 KIT00991 KIT00992

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KIT00993 KIT00994 KIT00995 KIT00996 KIT00997 KIT00998 KIT00999 KIT01000 KIT01001 KIT01002 KIT01003 KIT01004 KIT01005 KIT01006 KIT01007 KIT01008 KIT01009 KIT01010 KIT01011 KIT01012 KIT01013 KIT01014 KIT01015 KIT01016 KIT01017 KIT01018 KIT01019 KIT01020 KIT01021 KIT01022 KIT01023 KIT01024 KIT01025 KIT01026 KIT01027 KIT01028 KIT01029 KIT01030 KIT01031 KIT01032 KIT01033 KIT01034 KIT01035 KIT01036 KIT01037 KIT01038 KIT01039 KIT01040 KIT01041 KIT01042 KIT01043 KIT01044 KIT01045 KIT01046 KIT01047 KIT01048 KIT01049 KIT01050 KIT01051 KIT01052 KIT01053 KIT01054

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KIT01055 KIT01056 KIT01057 KIT01058 KIT01059 KIT01060 KIT01061 KIT01062 KIT01063 KIT01064 KIT01065 KIT01066 KIT01067 KIT01068 KIT01069 KIT01070 KIT01071 KIT01072 KIT01073 KIT01074 KIT01075 KIT01076 KIT01077 KIT01078 KIT01079 KIT01080 KIT01081 KIT01082 KIT01083 KIT01084 KIT01085 KIT01086 KIT01087 KIT01088 KIT01089 KIT01090 KIT01091 KIT01092 KIT01093 KIT01094 KIT01095 KIT01096 KIT01097 KIT01098 KIT01099 KIT01100 KIT01101 KIT01102 KIT01103 KIT01104 KIT01105 KIT01106 KIT01107 KIT01108 KIT01109 KIT01110 KIT01111 KIT01112 KIT01113 KIT01114 KIT01115 KIT01116


fondo 400 largo

630 730 830 930 1030 1130 1230 1330 1430 1530 1630 1660 1760 1860 1960 2060 2160 2260 2360 2460 2560 2660 2760 2860 2960 3060 3160 3260 3290 3390 3490 3590 3690 3790 3890 3990 4090 4190 4290 4390 4490 4590 4690 4790 4890 4920 5020 5120 5220 5320 5420 5520 5620 5720 5820 5920 6020 6120 6220 6320 6420 6520

3 niveles código

KIT02745 KIT02746 KIT02747 KIT02748 KIT02749 KIT02750 KIT02751 KIT02752 KIT02753 KIT02754 KIT02755 KIT02756 KIT02757 KIT02758 KIT02759 KIT02760 KIT02761 KIT02762 KIT02763 KIT02764 KIT02765 KIT02766 KIT02767 KIT02768 KIT02769 KIT02770 KIT02771 KIT02772 KIT02773 KIT02774 KIT02775 KIT02776 KIT02777 KIT02778 KIT02779 KIT02780 KIT02781 KIT02782 KIT02783 KIT02784 KIT02785 KIT02786 KIT02787 KIT02788 KIT02789 KIT02790 KIT02791 KIT02792 KIT02793 KIT02794 KIT02795 KIT02796 KIT02797 KIT02798 KIT02799 KIT02800 KIT02801 KIT02802 KIT02803 KIT02804 KIT02805 KIT02806

4 niveles código

KIT02807 KIT02808 KIT02809 KIT02810 KIT02811 KIT02812 KIT02813 KIT02814 KIT02815 KIT02816 KIT02817 KIT02818 KIT02819 KIT02820 KIT02821 KIT02822 KIT02823 KIT02824 KIT02825 KIT02826 KIT02827 KIT02828 KIT02829 KIT02830 KIT02831 KIT02832 KIT02833 KIT02834 KIT02835 KIT02836 KIT02837 KIT02838 KIT02839 KIT02840 KIT02841 KIT02842 KIT02843 KIT02844 KIT02845 KIT02846 KIT02847 KIT02848 KIT02849 KIT02850 KIT02851 KIT02852 KIT02853 KIT02854 KIT02855 KIT02856 KIT02857 KIT02858 KIT02859 KIT02860 KIT02861 KIT02862 KIT02863 KIT02864 KIT02865 KIT02866 KIT02867 KIT02868

5 niveles código

KIT02869 KIT02870 KIT02871 KIT02872 KIT02873 KIT02874 KIT02875 KIT02876 KIT02877 KIT02878 KIT02879 KIT02880 KIT02881 KIT02882 KIT02883 KIT02884 KIT02885 KIT02886 KIT02887 KIT02888 KIT02889 KIT02890 KIT02891 KIT02892 KIT02893 KIT02894 KIT02895 KIT02896 KIT02897 KIT02898 KIT02899 KIT02900 KIT02901 KIT02902 KIT02903 KIT02904 KIT02905 KIT02906 KIT02907 KIT02908 KIT02909 KIT02910 KIT02911 KIT02912 KIT02913 KIT02914 KIT02915 KIT02916 KIT02917 KIT02918 KIT02919 KIT02920 KIT02921 KIT02922 KIT02923 KIT02924 KIT02925 KIT02926 KIT02927 KIT02928 KIT02929 KIT02930

Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.

fondo 500 largo

630 730 830 930 1030 1130 1230 1330 1430 1530 1630 1660 1760 1860 1960 2060 2160 2260 2360 2460 2560 2660 2760 2860 2960 3060 3160 3260 3290 3390 3490 3590 3690 3790 3890 3990 4090 4190 4290 4390 4490 4590 4690 4790 4890 4920 5020 5120 5220 5320 5420 5520 5620 5720 5820 5920 6020 6120 6220 6320 6420 6520

3 niveles código

KIT02931 KIT02932 KIT02933 KIT02934 KIT02935 KIT02936 KIT02937 KIT02938 KIT02939 KIT02940 KIT02941 KIT02942 KIT02943 KIT02944 KIT02945 KIT02946 KIT02947 KIT02948 KIT02949 KIT02950 KIT02951 KIT02952 KIT02953 KIT02954 KIT02955 KIT02956 KIT02957 KIT02958 KIT02959 KIT02960 KIT02961 KIT02962 KIT02963 KIT02964 KIT02965 KIT02966 KIT02967 KIT02968 KIT02969 KIT02970 KIT02971 KIT02972 KIT02973 KIT02974 KIT02975 KIT02976 KIT02977 KIT02978 KIT02979 KIT02980 KIT02981 KIT02982 KIT02983 KIT02984 KIT02985 KIT02986 KIT02987 KIT02988 KIT02989 KIT02990 KIT02991 KIT02992

4 niveles código

KIT02993 KIT02994 KIT02995 KIT02996 KIT02997 KIT02998 KIT02999 KIT03000 KIT03001 KIT03002 KIT03003 KIT03004 KIT03005 KIT03006 KIT03007 KIT03008 KIT03009 KIT03010 KIT03011 KIT03012 KIT03013 KIT03014 KIT03015 KIT03016 KIT03017 KIT03018 KIT03019 KIT03020 KIT03021 KIT03022 KIT03023 KIT03024 KIT03025 KIT03026 KIT03027 KIT03028 KIT03029 KIT03030 KIT03031 KIT03032 KIT03033 KIT03034 KIT03035 KIT03036 KIT03037 KIT03038 KIT03039 KIT03040 KIT03041 KIT03042 KIT03043 KIT03044 KIT03045 KIT03046 KIT03047 KIT03048 KIT03049 KIT03050 KIT03051 KIT03052 KIT03053 KIT03054

5 niveles código

KIT03055 KIT03056 KIT03057 KIT03058 KIT03059 KIT03060 KIT03061 KIT03062 KIT03063 KIT03064 KIT03065 KIT03066 KIT03067 KIT03068 KIT03069 KIT03070 KIT03071 KIT03072 KIT03073 KIT03074 KIT03075 KIT03076 KIT03077 KIT03078 KIT03079 KIT03080 KIT03081 KIT03082 KIT03083 KIT03084 KIT03085 KIT03086 KIT03087 KIT03088 KIT03089 KIT03090 KIT03091 KIT03092 KIT03093 KIT03094 KIT03095 KIT03096 KIT03097 KIT03098 KIT03099 KIT03100 KIT03101 KIT03102 KIT03103 KIT03104 KIT03105 KIT03106 KIT03107 KIT03108 KIT03109 KIT03110 KIT03111 KIT03112 KIT03113 KIT03114 KIT03115 KIT03116

preparación estática

estanterías angulares de acero inox con bandejas inox perforadas

109


preparación estática estanterías de pie aluminio Facilidad de montaje mediante anclajes. 10 estantes regulables en altura cada 150 mm; 12 estantes regulables en alturas de 2000. Diseñadas especialmente para su colocación en cámaras frigoríficas. Parrillas de polipropileno autoventiladas y lavables en lavavajillas 2 profundidades: 370 y 470 mm medida gastronorm. Sin tornillería, sistema de montaje con anclajes que permite ahorrar tiempo de instalación.

*Detalle de la pieza de anclaje.

110


Esquema explicativo de las diferentes combinaciones de anchura de balda. Estas estanterías cuentan con 10 diferentes longitudes de estantes por cada profundidad. Los kits incluyen: 2 largueros, 4 piezas de anclaje y conjunto de parrillas según esquema adjunto.

longitud indicada en tarifa

montaje en ángulo escalerilla doble

preparación estática

escalera simple

dimensiones parrillas fondo

370

grande

325x325

425x325

470

pequeña

325x245

425x245

111


preparación estática bandejas de polipropileno Construidas totalmente en polipropileno. alimenticio de alta densidad. Fácil montaje. Parrillas de ancho 370 y 470 mm.

bandejas de polipropileno modelo

código 370

código 470

DA

KALNC001

KALNC101

DB

KALNC002

KALNC102

DC

KALNC003

KALNC103

DD

KALNC004

KALNC104

DE

KALNC005

KALNC105

DF

KALNC006

KALNC106

DG

KALNC007

KALNC107

DH

KALNC008

KALNC108

DI

KALNC009

KALNC109

DJ

KALNC010

KALNC110

soportes Se fabrican en dos alturas, 1700 o 2000 mm. Cuentan con pies regulables para adaptarse a cualquier tipo de suelo, y están mecanizadas para fijación de estantes cada 150 mm.

soporte medida

ancho 370

ancho 470

Soporte altura 1700 mm

KALC1738

KALC1748

Soporte altura 2000 mm

KALC2038

KALC2048

112


pieza angular Facilita los montajes en ángulo, cuyo precio se calcula restando el importe de un caballete al precio del kit seleccionado. Posteriormente hay que sumar el valor de una pieza angular por cada nivel deseado.

soporte angular código

ancho 370

KALAG37

ancho 470

KALAG47

kit ruedas Este kit soporte-ruedas incluye un soporte especialmente mecanizado para atornillar las ruedas a los largueros. Importante: Este kit de ruedas no se puede añadir a una estantería ya montada.

kit ruedas medidas

KALRU038

ancho 470

KALRU048

preparación estática

Kit 4 ruedas 2 con freno

ancho 370

bancada Estas bancadas están construidas para cumplir las normativas higiénico-sanitarias en cámaras frigoríficas, que prohíben el contacto directo con el suelo de cajas u otro tipo de producto.

bancada medidas

código

799 x 470 x 250

KALBAN01

963 x 470 x 250

KALBAN02

1127 x 470 x 250

KALBAN03

113


preparación estática estanterías lineales de aluminio con bandejas de polipropileno

114

KAL00057 KAL00058 KAL00059 KAL00060 KAL00061 KAL00062 KAL00063 KAL00064 KAL00065 KAL00066 KAL00067 KAL00068 KAL00069 KAL00070 KAL00071 KAL00072 KAL00073 KAL00074 KAL00075 KAL00076 KAL00077 KAL00078 KAL00079 KAL00080 KAL00081 KAL00082 KAL00083 KAL00084 KAL00085 KAL00086 KAL00087 KAL00088 KAL00089 KAL00090 KAL00091 KAL00092 KAL00093 KAL00094 KAL00095 KAL00096 KAL00097 KAL00098 KAL00099 KAL00100 KAL00101 KAL00102 KAL00103 KAL00104 KAL00105 KAL00106 KAL00107 KAL00108 KAL00109 KAL00110 KAL00111 KAL00112

KAL00113 KAL00114 KAL00115 KAL00116 KAL00117 KAL00118 KAL00119 KAL00120 KAL00121 KAL00122 KAL00123 KAL00124 KAL00125 KAL00126 KAL00127 KAL00128 KAL00129 KAL00130 KAL00131 KAL00132 KAL00133 KAL00134 KAL00135 KAL00136 KAL00137 KAL00138 KAL00139 KAL00140 KAL00141 KAL00142 KAL00143 KAL00144 KAL00145 KAL00146 KAL00147 KAL00148 KAL00149 KAL00150 KAL00151 KAL00152 KAL00153 KAL00154 KAL00155 KAL00156 KAL00157 KAL00158 KAL00159 KAL00160 KAL00161 KAL00162 KAL00163 KAL00164 KAL00165 KAL00166 KAL00167 KAL00168

largo

2 CABALLETES

A KAL00001 B KAL00002 C KAL00003 D KAL00004 E KAL00005 F KAL00006 G KAL00007 H KAL00008 I KAL00009 J KAL00010 2C KAL00011 C+D KAL00012 2D KAL00013 D+E KAL00014 2E KAL00015 E+F KAL00016 2F KAL00017 E+G KAL00018 F+G KAL00019 F+H KAL00020 2G KAL00021 G+H KAL00022 2H KAL00023 H+I KAL00024 2I KAL00025 H+J KAL00026 I+J KAL00027 2J KAL00028 3F KAL00029 E+F+G KAL00030 2F+G KAL00031 E+2G KAL00032 F+2G KAL00033 F+G+H KAL00034 3G KAL00035 2G+H KAL00036 G+2H KAL00037 3H KAL00038 2H+I KAL00039 H+2I KAL00040 3I KAL00041 H+I+J KAL00042 2I+J KAL00043 H+2J KAL00044 I+2J KAL00045 3J KAL00046 F+3G KAL00047 F+2G+H KAL00048 4G KAL00049 3G+H KAL00050 2G+2H KAL00051 G+3H KAL00052 4H KAL00053 3H+I KAL00054 2H+2I KAL00055 1H+3I KAL00056

fondo 470

5 niveles código

3 CABALLETES

717 799 881 963 1045 1127 1291 1373 1455 1619 1734 1816 1898 1980 2062 2144 2226 2308 2390 2472 2554 2636 2718 2800 2882 2964 3046 3210 3325 3407 3489 3571 3653 3735 3817 3899 3981 4063 4145 4227 4309 4391 4473 4555 4637 4801 4916 4998 5080 5162 5244 5326 5408 5490 5572 5654

baldas

4 niveles código

4 CABALLETES

largo

3 niveles código

5 CABALLETES

fondo 370

Precios calculados para estanterías de 1700 mm de altura.

717 799 881 963 1045 1127 1291 1373 1455 1619 1734 1816 1898 1980 2062 2144 2226 2308 2390 2472 2554 2636 2718 2800 2882 2964 3046 3210 3325 3407 3489 3571 3653 3735 3817 3899 3981 4063 4145 4227 4309 4391 4473 4555 4637 4801 4916 4998 5080 5162 5244 5326 5408 5490 5572 5654

baldas

3 niveles código

A KAL00169 B KAL00170 C KAL00171 D KAL00172 E KAL00173 F KAL00174 G KAL00175 H KAL00176 I KAL00177 J KAL00178 2C KAL00179 C+D KAL00180 2D KAL00181 D+E KAL00182 2E KAL00183 E+F KAL00184 2F KAL00185 E+G KAL00186 F+G KAL00187 F+H KAL00188 2G KAL00189 G+H KAL00190 2H KAL00191 H+I KAL00192 2I KAL00193 H+J KAL00194 I+J KAL00195 2J KAL00196 3F KAL00197 E+F+G KAL00198 2F+G KAL00199 E+2G KAL00200 F+2G KAL00201 F+G+H KAL00202 3G KAL00203 2G+H KAL00204 G+2H KAL00205 3H KAL00206 2H+I KAL00207 H+2I KAL00208 3I KAL00209 H+I+J KAL00210 2I+J KAL00211 H+2J KAL00212 I+2J KAL00213 3J KAL00214 F+3G KAL00215 F+2G+H KAL00216 4G KAL00217 3G+H KAL00218 2G+2H KAL00219 G+3H KAL00220 4H KAL00221 3H+I KAL00222 2H+2I KAL00223 1H+3I KAL00224

4 niveles código

KAL00225 KAL00226 KAL00227 KAL00228 KAL00229 KAL00230 KAL00231 KAL00232 KAL00233 KAL00234 KAL00235 KAL00236 KAL00237 KAL00238 KAL00239 KAL00240 KAL00241 KAL00242 KAL00243 KAL00244 KAL00245 KAL00246 KAL00247 KAL00248 KAL00249 KAL00250 KAL00251 KAL00252 KAL00253 KAL00254 KAL00255 KAL00256 KAL00257 KAL00258 KAL00259 KAL00260 KAL00261 KAL00262 KAL00263 KAL00264 KAL00265 KAL00266 KAL00267 KAL00268 KAL00269 KAL00270 KAL00271 KAL00272 KAL00273 KAL00274 KAL00275 KAL00276 KAL00277 KAL00278 KAL00279 KAL00280

5 niveles código

KAL00281 KAL00282 KAL00283 KAL00284 KAL00285 KAL00286 KAL00287 KAL00288 KAL00289 KAL00290 KAL00291 KAL00292 KAL00293 KAL00294 KAL00295 KAL00296 KAL00297 KAL00298 KAL00299 KAL00300 KAL00301 KAL00302 KAL00303 KAL00304 KAL00305 KAL00306 KAL00307 KAL00308 KAL00309 KAL00310 KAL00311 KAL00312 KAL00313 KAL00314 KAL00315 KAL00316 KAL00317 KAL00318 KAL00319 KAL00320 KAL00321 KAL00322 KAL00323 KAL00324 KAL00325 KAL00326 KAL00327 KAL00328 KAL00329 KAL00330 KAL00331 KAL00332 KAL00333 KAL00334 KAL00335 KAL00336


estanterías angulares de aluminio con bandejas de polipropileno KAA00113 KAA00114 KAA00115 KAA00116 KAA00117 KAA00118 KAA00119 KAA00120 KAA00121 KAA00122 KAA00123 KAA00124 KAA00125 KAA00126 KAA00127 KAA00128 KAA00129 KAA00130 KAA00131 KAA00132 KAA00133 KAA00134 KAA00135 KAA00136 KAA00137 KAA00138 KAA00139 KAA00140 KAA00141 KAA00142 KAA00143 KAA00144 KAA00145 KAA00146 KAA00147 KAA00148 KAA00149 KAA00150 KAA00151 KAA00152 KAA00153 KAA00154 KAA00155 KAA00156 KAA00157 KAA00158 KAA00159 KAA00160 KAA00161 KAA00162 KAA00163 KAA00164 KAA00165 KAA00166 KAA00167 KAA00168

baldas

3 niveles código

689 A KAA00169 771 B KAA00170 853 C KAA00171 935 D KAA00172 1017 E KAA00173 1099 F KAA00174 1263 G KAA00175 1345 H KAA00176 1427 I KAA00177 1591 J KAA00178 1706 2C KAA00179 1788 C+D KAA00180 1870 2D KAA00181 1952 D+E KAA00182 2034 2E KAA00183 2116 E+F KAA00184 2198 2F KAA00185 2280 E+G KAA00186 2362 F+G KAA00187 2444 F+H KAA00188 2526 2G KAA00189 2608 G+H KAA00190 2690 2H KAA00191 2772 H+I KAA00192 2854 2I KAA00193 2936 H+J KAA00194 3018 I+J KAA00195 3182 2J KAA00196 3297 3F KAA00197 3379 E+F+G KAA00198 3461 2F+G KAA00199 3543 E+2G KAA00200 3625 F+2G KAA00201 3707 F+G+H KAA00202 3789 3G KAA00203 3871 2G+H KAA00204 3953 G+2H KAA00205 4035 3H KAA00206 4117 2H+I KAA00207 4199 H+2I KAA00208 4281 3I KAA00209 4363 H+I+J KAA00210 4445 2I+J KAA00211 4527 H+2J KAA00212 4609 I+2J KAA00213 4773 3J KAA00214 4888 F+3G KAA00215 4970 F+2G+H KAA00216 5052 4G KAA00217 5134 3G+H KAA00218 5216 2G+2H KAA00219 5298 G+3H KAA00220 5380 4H KAA00221 5462 3H+I KAA00222 5544 2H+2I KAA00223 5626 1H+3I KAA00224

4 niveles código

KAA00225 KAA00226 KAA00227 KAA00228 KAA00229 KAA00230 KAA00231 KAA00232 KAA00233 KAA00234 KAA00235 KAA00236 KAA00237 KAA00238 KAA00239 KAA00240 KAA00241 KAA00242 KAA00243 KAA00244 KAA00245 KAA00246 KAA00247 KAA00248 KAA00249 KAA00250 KAA00251 KAA00252 KAA00253 KAA00254 KAA00255 KAA00256 KAA00257 KAA00258 KAA00259 KAA00260 KAA00261 KAA00262 KAA00263 KAA00264 KAA00265 KAA00266 KAA00267 KAA00268 KAA00269 KAA00270 KAA00271 KAA00272 KAA00273 KAA00274 KAA00275 KAA00276 KAA00277 KAA00278 KAA00279 KAA00280

5 niveles código

KAA00281 KAA00282 KAA00283 KAA00284 KAA00285 KAA00286 KAA00287 KAA00288 KAA00289 KAA00290 KAA00291 KAA00292 KAA00293 KAA00294 KAA00295 KAA00296 KAA00297 KAA00298 KAA00299 KAA00300 KAA00301 KAA00302 KAA00303 KAA00304 KAA00305 KAA00306 KAA00307 KAA00308 KAA00309 KAA00310 KAA00311 KAA00312 KAA00313 KAA00314 KAA00315 KAA00316 KAA00317 KAA00318 KAA00319 KAA00320 KAA00321 KAA00322 KAA00323 KAA00324 KAA00325 KAA00326 KAA00327 KAA00328 KAA00329 KAA00330 KAA00331 KAA00332 KAA00333 KAA00334 KAA00335 KAA00336

115

preparación estática

KAA00057 KAA00058 KAA00059 KAA00060 KAA00061 KAA00062 KAA00063 KAA00064 KAA00065 KAA00066 KAA00067 KAA00068 KAA00069 KAA00070 KAA00071 KAA00072 KAA00073 KAA00074 KAA00075 KAA00076 KAA00077 KAA00078 KAA00079 KAA00080 KAA00081 KAA00082 KAA00083 KAA00084 KAA00085 KAA00086 KAA00087 KAA00088 KAA00089 KAA00090 KAA00091 KAA00092 KAA00093 KAA00094 KAA00095 KAA00096 KAA00097 KAA00098 KAA00099 KAA00100 KAA00101 KAA00102 KAA00103 KAA00104 KAA00105 KAA00106 KAA00107 KAA00108 KAA00109 KAA00110 KAA00111 KAA00112

largo

1 CABALLETE

A KAA00001 B KAA00002 C KAA00003 D KAA00004 E KAA00005 F KAA00006 G KAA00007 H KAA00008 I KAA00009 J KAA00010 2C KAA00011 C+D KAA00012 2D KAA00013 D+E KAA00014 2E KAA00015 E+F KAA00016 2F KAA00017 E+G KAA00018 F+G KAA00019 F+H KAA00020 2G KAA00021 G+H KAA00022 2H KAA00023 H+I KAA00024 2I KAA00025 H+J KAA00026 I+J KAA00027 2J KAA00028 3F KAA00029 E+F+G KAA00030 2F+G KAA00031 E+2G KAA00032 F+2G KAA00033 F+G+H KAA00034 3G KAA00035 2G+H KAA00036 G+2H KAA00037 3H KAA00038 2H+I KAA00039 H+2I KAA00040 3I KAA00041 H+I+J KAA00042 2I+J KAA00043 H+2J KAA00044 I+2J KAA00045 3J KAA00046 F+3G KAA00047 F+2G+HKAA00048 4G KAA00049 3G+H KAA00050 2G+2H KAA00051 G+3H KAA00052 4H KAA00053 3H+I KAA00054 2H+2I KAA00055 1H+3I KAA00056

fondo 470

5 niveles código

2 CABALLETES

689 771 853 935 1017 1099 1263 1345 1427 1591 1706 1788 1870 1952 2034 2116 2198 2280 2362 2444 2526 2608 2690 2772 2854 2936 3018 3182 3297 3379 3461 3543 3625 3707 3789 3871 3953 4035 4117 4199 4281 4363 4445 4527 4609 4773 4888 4970 5052 5134 5216 5298 5380 5462 5544 5626

baldas

4 niveles código

3 CABALLETES

largo

3 niveles código

4 CABALLETES

fondo 370

Precios calculados para estanterías de 1700 mm de altura.


preparaciĂłn estĂĄtica zona de lavado LĂ­nea de elementos para la zona de lavado. Este apartado incluye desde la mesa de prelavado y desbarazado hasta las mesas de rodillos. Todos estos elementos son de engatillado universal, capaces de adaptarse a cualquier tipo de lavavajillas.

116


mesa entrada/salida central de lavavajillas Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta. Montaje mediante tornillería allen (llave incluida). Sistema de engatillado universal. Son reversibles, se pueden engatillar por los lados. Estructura desmontable. Peto de 105 mm.

mesa entrada/salida central de lavavajillas medida

sin estante

con estante código

600 x 600 x 850

FESCS066

FESCE066

1100 x 600 x 850

FESCS116

FESCE116

1600 x 600 x 850

FESCS166

FESCE166

2100 x 600 x 850

FESCS216

FESCE216

2600 x 600 x 850

-

FESCE266

preparación estática

código

mesa entrada/salida mural de lavavajillas

mesa entrada/salida mural de lavavajillas medida

sin estante

con estante

código

código

700 x 750 x 850

FESMS077

FESME077

1100 x 750 x 850

FESMS117

FESME117

1600 x 750 x 850

FESMS167

FESME167

2100 x 750 x 850

FESMS217

FESME217

2600 x 750 x 850

-

FESME267

117


preparaci贸n est谩tica mesa entrada prelavado mural con cubeta mesa entrada prelavado mural con cubeta

Grifo ducha no incluido en el precio.

mesa entrada prelavado mural con cubeta medida

cubeta izquierda

mesa sin estante

cubeta izquierda

cubeta derecha

mesa con estante

mesa sin estante

cubeta derecha mesa con estante

700 x 750 x 850*

FPMSC07I

FPMEC07I

FPMSC07D

FPMEC07D

1100 x 750 x 850*

FPMSC11I

FPMEC11I

FPMSC11D

FPMEC11D

1600 x 750 x 850

FPMSC16I

FPMEC16I

FPMSC16D

FPMEC16D

2100 x 750 x 850

FPMSC21I

FPMEC21I

FPMSC21D

FPMEC21D

2600 x 750 x 850

-

FPMEC26I

-

FPMEC26D

*Cubeta 400 x 400 x 250 mm

mesa entrada prelavado mural con cubeta y aro desbarazado

510

Grifo ducha, delantal y cubo de basura no incluidos en el precio.

mesa entrada prelavado mural con cubeta y aro desbarazado medida

cubeta izquierda

cubeta izquierda

cubeta derecha

cubeta derecha

mesa sin estante

mesa con estante

1100 x 750 x 850*

FPMAC11I

FPAEC11I

FPMAC11D

FPAEC11D

1600 x 750 x 850

FPMAC16I

FPAEC16I

FPMAC16D

FPAEC16D

2100 x 750 x 850

FPMAC21I

FPAEC21I

FPMAC21D

FPAEC21D

2600 x 750 x 850

-

FPAEC26I

-

118

mesa sin estante

mesa con estante

FPAEC26D *Cubeta 400 x 400 x 250 mm


mesa entrada prelavado mural con cubeta, aro desbarazado y puerta Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta. Cubeta 500 x 400 x 250 mm. Peto de 105 mm. Agujero para grifería.

mesa entrada prelavado mural con cubeta, con aro desbarazado y puerta medida

cubeta a la izquierda

cubeta a la derecha

1100 x 750 x 850*

FPAEP11I

FPAEP11D

1600 x 750 x 850

FPAEP16I

FPAEP16D

2100 x 750 x 850

FPAEP21I

FPAEP21D

2600 x 750 x 850

FPAEP26I

FPAEP26D

*Cubeta 400 x 400 x 250 mm

mesa lavavajillas de rodillos

preparación estática

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta. Rodillos desmontables para facilitar la limpieza. Rodillos de PVC con eje de acero inoxidable. Incorpora desagüe de Ø12 mm. Estructura desmontable.

mesa lavavajillas de rodillos medidas

código

1100 x 635 x 850

FMREU110

1600 x 635 x 850

FMREU160

2100 x 635 x 850

FMREU210

2600 x 635 x 850

FMREU260

accesorios adicionales mesas de lavado estante intermedio para mesas de lavavajillas medidas

código

largo 600

FLAV0600

largo 700

FLAV0700

largo 1100

FLAV1100

largo 1600

FLAV1600

largo 2100

FLAV2100

largo 2600

FLAV2600

caballete adicional para mesa de lavavajillas medidas

40 x 500 x 835

código

FLAV0001

119


preparación estática mesa aro desbarazado Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 con frontal de 65mm, acabado con radio sanitario totalmente soldado, reforzada con omegas y fijadas con masilla anti-vibratoria anti sonora. Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta. Perfil salva aguas perimetral.

mesa aro desbarazado medida

sin puerta código

con puerta código

1100 x 700 x 850

F0052001

F0052D01

1600 x 700 x 850

F0052002

F0052D02 F0052D03

2100 x 700 x 850

F0052003

2600 x 700 x 850

F0052004

F0052D04

1100 x 800 x 850

F0052005

F0052D05

1600 x 800 x 850

F0052006

F0052D06

2100 x 800 x 850

F0052007

F0052D07

2600 x 800 x 850

F0052008

F0052D08

mesa aro desbarazado medida

plafonada código

plafonada y puerta código

1100 x 700 x 850

F0052011

F0052D11

1600 x 700 x 850

F0052012

F0052D12

2100 x 700 x 850

F0052013

F0052D13

2600 x 700 x 850

F0052014

F0052D14

1100 x 800 x 850

F0052015

F0052D15

1600 x 800 x 850

F0052016

F0052D16

2100 x 800 x 850

F0052017

F0052D17

2600 x 800 x 850

F0052018

F0052D18

120


cuerpo de guías colgante para cestas lavavajillas Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Separación entre guías de 135 mm. Fácil montaje.

cuerpo de guías colgante para cestas lavavajillas medidas

562 x 562 x 595

código

F0020336

estantería sobremesa para cestas

200

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas de tubo Ø 30 mm con varilla de fijación para la mesa. Medidas estándar para cestas de 500 x 500 mm. Incorpora desagüe.

500

estantería sobremesa para cestas código

1100 x 500 x 500

F0030201

1600 x 500 x 500

F0030202

2100 x 500 x 500

F0030203

preparación estática

medidas

estantería mural inclinada para cestas Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cartelas a pared con taladros de 8 mm (tacos y tornillos incluidos). Totalmente soldadas.

estantería mural inclinada para cestas medidas

234

código

1100 x 500 x 250

F0100301

1600 x 500 x 250

F0100302

2100 x 500 x 250

F0100303

121


preparación estática delantal frontal para cubetas Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje.

delantal frontal para cubetas medidas

510 x 300

código

F0020339

mesa para cubo basura con aro desbarazado Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.

mesa para cubo basura con aro desbarazado medidas

código

700x600x850

FCA50001

700x700x850

FCA50002

cubo con ruedas y tapa accionada por pedal Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 2 ruedas de Ø 50 mm. Pedal para accionar la tapa. Fondo embutido con radios sanitarios para facilitar su limpieza.

cubo con ruedas y tapa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 3 ruedas de Ø 50 mm. Tapa independiente. Fondo embutido con radios sanitarios para facilitar su limpieza.

122

cubo con ruedas y tapa accionada por pedal medidas

código

litros

380 Ø x 605

F0260502 50

450 Ø x 685

F0260505 90

cubo con ruedas y tapa medidas

código

litros

380 Ø x 605

F0260501 50

450 Ø x 685

F0260504 95


accesorios para mesas de lavado

accesorios para mesas de lavado código

ECU00012

Cesta inoxidable prelavado para cubeta 500 x 400 x 250

CAD00001

Aro de desbarazado

RTAPAD01

Tapa de aro de desbarazado

limpiador de acero inox Limpiador para acero inoxidable con soporte pulverizador, con gran poder desengrasante. Este limpiador es ideal para efectuar la primera limpieza después de retirar el protector plástico del acero inoxidable una vez realizada la instalación de maquinaria y mobiliario en una obra.

unidad/caja

12

preparación estática

limpiador de acero inox código

RLI00001

armario inox esterilizador de cuchillos Esterilización mediante bombilla generadora de ozono. Genera 2 mg de ozono a la hora. Exposición de 20 min. Temporizador para controlar el tiempo de exposición. Capacidad de 15/20 cuchillos.

armario inox esterilizador de cuchillos medida

555 x 523 x 121

código

F0230200

cap. cuchillos

15/20

potencia

25 W

peso (kg)

9,5

123


preparación estática lavamanos de pie Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cubeta de Ø 360 x 130 mm. Grifo caño giratorio y pulsador de pie. Mezclador dos aguas. Puerta frontal registrable. Se suministran totalmente equipados. El lavamanos 2 pulsadores incluye un pulsador para agua fría y otro para caliente. Mod. 2 pulsadores

lavamanos de pie modelo

medidas

código

Con caño giratorio

400 x 400 x 850

F0251000

Con caño giratorio + dispensador jabón

400 x 400 x 850

F0251001

Con caño giratorio + 2 Pulsadores

400 x 400 x 850

F0251200

Con caño giratorio + 2 Pulsadores + dispensador jabón

400 x 400 x 850

F0251201

lavamanos electrónico Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cubeta de Ø 360 x 130 mm. Grifo electrónico. Mezclador dos aguas. Puerta frontal registrable. Se suministran totalmente equipados.

lavamanos electrónico modelo

medidas

código

Con grifo electrónico

400 x 400 x 850

F0251300

Con grifo elec. + dispensador jabón

400 x 400 x 850

F0251301

lavamanos autónomo Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cubeta de 500 x 500 x 160 mm. Capacidad inicial de un bidón de 13 litros de agua limpia, más otro de desagüe de 13 litros. Ruedas incluidas para facilitar su movimiento. Se suministra con un dispensador de toallitas, cubo de basura, un dosificador de jabón y con caño giratorio.

lavamanos autónomo medidas

500 x 500 x 1245

124

código

modelo

F0250100

un agua


lavamanos mural Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Grifo caño giratorio y pulsador temporizado. Mezclador dos aguas. Cubeta de Ø 260 x 100 mm.

lavamanos mural modelo

Con caño giratorio

medidas

código

350 x 315 x 120

F0253000

lavamanos mural Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Grifo caño alto y pulsador temporizado. Mezclador dos aguas. Cubeta de Ø 360 x 130 mm.

lavamanos mural modelo

medidas

código

Con caño giratorio

400 x 400 x 173

F0252000

Con caño giratorio+dispensador jabón

400 x 400 x 173

F0252001

preparación estática

lavamanos mural electrónico Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Grifo electrónico. Mezclador dos aguas. Cubeta de Ø 360 x 130 mm.

lavamanos mural electrónico modelo

medidas

código

Con grifo electrónico

400 x 400 x 173

F0252200

Con grifo elect.+dispensador jabón

400 x 400 x 173

F0252201

peto mural para lavamanos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje.

peto mural para lavamanos medidas

400 x 300 x 23

código

F0250301

125


preparación estática grifería: grifos ducha Cromados de alta densidad. Diseñados especialmente para instalaciones de grandes cocinas. Todos los grifos disponen de latiguillos flexibles.

Grifo ducha agua directa R0020203

126

Grifo ducha un agua R0020200

Grifo ducha dos aguas R0020201

Grifo ducha dos aguas con grifo R0020205


grifería: grifos ducha

Grifo ducha gerontológico y grifo R0020216

Grifo ducha con dos soportes y grifo R0020217

Grifo ducha pared con grifo R0020218

Grifo ducha gerontológico a pared R0020234

127

preparación estática

Cromados de alta densidad. Diseñados especialmente para instalaciones de grandes cocinas. Todos los grifos disponen de latiguillos flexibles.


preparación estática grifería industrial Cromados de alta densidad. Diseñados especialmente para instalaciones de grandes cocinas. Todos los grifos disponen de latiguillos flexibles.

Grifo caño bajo mando corto R0020221

Grifo 2 aguas R0020207

128

Grifo caño bajo mando alto R0020208

Grifo mezclador 2 aguas y caño giratorio R0020220

Grifo caño alto monomando R0020202

Grifo caño alto rellenado R0020238


grifería industrial Cromados de alta densidad. Diseñados especialmente para instalaciones de grandes cocinas. Todos los grifos disponen de latiguillos flexibles.

Grifo mezclador 2 tomas codo gerontológico 3/4 R0020233

Grifo mezclador de pared dos aguas R0020222

preparación estática

Grifo de codo gerontológico R0020215

Grifo mezclador dos aguas con caño extraíble R0020223

Grifo mezclador monomando espiral R0020239

Grifo columna un agua R0020219

129


preparación estática grifos electrónicos Cromados de alta densidad. Diseñados con un sensor electrónico que se activa acercando las manos.

Grifo electrónico de caño alto R0020230

Grifo electrónico R0020214

Grifo electrónico a pilas R0020229

grifos temporizados Cromados de alta densidad.

Grifo temporizado de cierre graduable R0020280

Grifo temporizado mezclador con tiempo de cierre fijo R0020281

grifo de rodilla 2 aguas con temporizador y mezclador

grifo pulsador a pedal doble agua caliente/fría

entrada fría

entrada caliente

salida

grifo pulsador a pedal doble agua caliente/fría

grifo de rodilla 2 aguas con temporizador y mezclador

código

código

Pulsador a pedal 2 aguas, simple

R0020226

2 aguas, temporizador y mezclador

R0020227

Pulsador a pedal 2 aguas, doble

R0020237

1 agua con temporizador

R0020225

130


grupo extensor manguera con grifo Presión máxima de trabajo: 5 bar. Caudal máx. a 4 bar: 13 l/min.

grupo extensor manguera con grifo metros

código

10

R0020232

15

R0020235

20

R0020236

expositor de grifería Distform preparación estática

Expositor de grifería industrial de cómoda fijación a pared, construido totalmente en acero inoxidable y personalizable con el nombre o logo de su empresa.

expositor de grifería medidas

1200x1350x274

código

R0020100

131


preparación estática carros de transporte Distform dispone de un amplio abanico de carros de transporte que optimizan el desplazamiento de útiles, alimentos y menaje. Los carros de servicio están pensados según utilidad y carga, con un cuidado diseño y un detallado acabado. Estos cuentan con una estructura robusta que posibilitan el soporte de grandes cargas. Además, son fáciles de limpiar y mantener, lo que permite su uso en presencia del consumidor. La gama de carros de transporte Distform garantiza una rentabilidad inmejorable en el uso diario. La diversidad funcional de los carros permite un uso en diversos sectores de trabajo. Estos han sido planteados con un diseño moderno y versátil, capaz de adaptarse en cualquier tipo de ambiente y espacio.


carro de stock y transporte de platos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura muy robusta y totalmente soldada. Estantes inclinados hacia el interior para evitar la caida de los platos. 4 ruedas de Ø125 mm con parachoques (2 con freno). El modelo doble puede apilar platos de hasta Ø32 cm por un lado y Ø26 cm por el otro lado.

carro de stock y transporte de platos Ø máximo

código

cap. platos

1165 x 570 x 850

F0261501

150

32

1165 x 785 x 850

F0261502

300

32/36

medidas

*Separador de varilla no incluido.

preparación estática

separador de varilla separador de varilla código

F0260208

estructura porta cubiertos para carros stock de platos Para cubetas GN 1/3 . Todos los platos y cubiertos están al alcance de la mano en un espacio mínimo y una ergonomía y un confort de trabajo optimizados.

estructura porta cubiertos para carros stock de platos medidas

1090 x 325 x 230

código

F0261503

*Cubetas no incluidas

133


preparación estática carro de servicio Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estantes muy robustos por su profunda embutición y plegado especial. Estructura totalmente soldada. 4 ruedas de Ø125 mm con parachoques (2 con freno). Capacidad máxima de carga por estante 75 kg, con un máximo total de 200 kg. Todos nuestros carros de servicio disponen bajo bandeja de un perfil perimetral plegado y chafado para evitar cortes.

carro de servicio medida

2 estantes

3 estantes

4 estantes

medida estante

código

código

código

895 x 595 x 950

800 x 500

F0260401

F0260404

-

995 x 595 x 950

900 x 500

F0260402

F0260405

F0260407

1095 x 695 x 950

1000 x 600

F0260403

F0260406

F0260408

134


accesorios carro de servicio Fácil colocación de la bolsa. Instalación al carro sin necesidad de herramientas.

soporte bolsa para desperdicios para carro de servicio medidas

código

527 x 285 x 50

F0260209

ancho 595

627 x 285 x 50

F0260201

ancho 695

soporte cesta de cubiertos medidas

para carro de servicio

código

525 x 149 x 125

F0260210

ancho 595

625 x 149 x 125

F0260202

ancho 695

soporte para cubiertos o desperdicios GN 1/3 200 código

F0260207

cubeta GN 1/3 200 preparación estática

código

RGN13200

carro de servicio y recogida Diseñado para la recogida de desperdicios . Agujero de desbarace con aro de goma. 4 ruedas de Ø125 mm con parachoques de goma (2 con freno). Cubeta desmontable GN 1/2 150.

carro de servicio y recogida medidas

1095 x 695 x 960

código

F0260409

135


preparación estática carro para cestas Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de Ø125 para modelo F0260001. Carga máxima 80 kg. Asa en tubo de Ø25 mm para modelo F0260101.

carro para cestas sin asa medidas

520 x 520 x 250

código

F0260001

carro para cestas con asa medidas

731 x 634 x 1050

código

F0260101

carro para cestas de vajilla Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10, totalmente desmontable. Estructura fabricada con tubo cuadrado de 25 mm de acero inoxidable. Guías con 7 niveles con una separación de 198 mm entre ellas. 4 ruedas giratorias de Ø 125 mm (2 con freno) con parachoques.

carro para cestas de vajilla medidas

625 x 637 x 1720

código

F0261701 *Cestas no incluidas

136


carro de emplatar Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10, perfil en 1.5 mm. Capacidad 80 platos de ø 200 a 320 mm ó 120 platos de ø inferior a 200 mm. Se suministra con cada carro una bolsa con 160 topes de caucho para aumentar la seguridad en los desplazamientos. Rejillas de acero inoxidable de ø 7 mm de medidas 540x273 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Empuñadura en acero inoxidable ø 25 mm. Espacio entre soportes 70 mm. Número de niveles: 2x20.

carro de emplatar medidas

645 x 665 x 1740

código

F0260301

portaplatos de sobremesa

preparación estática

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura fabricada con tubo cuadrado de 25mm y perfil de 1.5 mm de acero inoxidable. Guías en varilla de ø 7mm en 10 niveles con una separación de 76 mm entre ellas. Capacidad 20 platos de ø 200 a 320 mm ó 30 platos de ø inferior a 200 mm.

portaplatos de sobremesa medidas

575 x 320 x 855

código

F0260302

funda de carro de emplatar Funda de PVC transparente espesor 200 micras. Equipado con cierre de cremallera y bordes reforzados.

funda de carro de emplatar medidas

660 x 750 x 1700

código

F0260303

137


preparación estática carro GN alto Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Carro desmontable. 18 pares de guías, con separación de 75 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno) con parachoques.

carro GN alto modelo

medida

código

GN 1/1

460 x 630 x 1700

F0260601

GN 2/1

660 x 750 x 1700

F0260901

*Cubetas no incluidas

funda PVC para carro GN alto Funda de PVC transparente espesor 200 micras. Equipado con cierre de cremallera y bordes reforzados. No lavar ni secar en máquinas (lavado manual o a chorro exclusivamente).

funda PVC para carro GN alto modelo

código

GN 1/1

F0260602

GN 2/1

F0260902

carro GN bajo Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Carro desmontable. 7 pares de guías, con separación de 75 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) con parachoques.

carro GN bajo modelo

medida

GN 1/1

460 x 630 x 900

F0260611

GN 2/1

660 x 750 x 900

F0260911

138

código

*Cubetas no incluidas


carro pastelero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Carro desmontable. Guías con 16 niveles con una separación de 85 mm entre ellas. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques.

carro pastelero medida

código

537 x 700 x 1720

F0261001

carro encajable GN 2/1 Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 18 pares de guías, con separación de 75 mm. Encajables para el 50% de su superficie. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno) y parachoques.

medida

preparación estática

carro encajable código

670 x 750 x 1720

F0261301

*Cubetas no incluidas

carro portacubetas Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura fabricada con tubo cuadrado de 25 mm de acero inoxidable. Su carga máxima es de 90 kg. Carro equipado con asa y 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques.

carro portacubetas modelo

medida

código

2 GN

635 x 630 x 955

F0261802

3 GN

635 x 1100 x 955

F0261803 *Cubetas no incluidas

139


preparación estática carro lavado de verduras Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Doble fondo perforado. Desagüe con grifo. 4 ruedas de Ø105 mm. Cubeta de 600 x 500 x 300 mm.

carro lavado de verduras medida

600 x 500 x 600

código

F0260701

carro reforzado para grandes cargas Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Su carga máxima es de 300 kg. Asa en tubo de Ø 30 mm.

carro reforzado para grandes cargas medida

1040 x 640 x 1050

código

F0260002

carro doble para bandejas isotérmicas Carro con guías para bandejas isotérmicas Euronorm. Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno) y parachoques. 10 niveles para transporte de 20 bandejas isotérmicas o de 40 bandejas isotérmicas de pediatría. Distancia entre guías 130 mm.

carro doble para bandejas isotérmicas medida

930 x 650 x 1720

140

código

F0261601


carro bandejero simple y doble Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura robusta totalmente soldada. Para bandejas de dimensiones máximas de 530x370 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Puede servir con los estándar 450x350 mm, 480x370 mm, GN 1/1 y Fast Food 350x270 mm. Distancia entre guías 120 mm.

carro bandejero simple y doble medida

código

capacidad

565 x 650 x 1720

F0261101

12

1030 x 650 x 1720

F0261201

12+12

preparación estática

carro bandejero laterales cerrados Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Paneles laterales de acero inoxidable. Estructura robusta totalmente soldada. Para bandejas de dimensiones máximas de 530x370 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Puede servir con los estándar 450x350 mm, 480x370 mm, GN 1/1 y Fast Food 350x270 mm. Distancia entre guías 120 mm. Carga máxima por nivel de 5 kg .

carro bandejero laterales cerrados medida

código

capacidad

565 x 650 x 1720

F0261102

12

1030 x 650 x 1720

F0261202

12+12

141


preparación estática carro para nivel constante de bandejas Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Posibilidad de ajuste de altura según el peso de las bandejas utilizadas. Carro para 100 ó 120 bandejas de 460x360, 480x370, GN 1/1 530x325 mm, ó 200 ó 240 bandejas fast-food de 350x270 mm. Carga máxima de 65 kg.

carro para nivel constante de bandejas medida

887 x 547 x 952

código

F0261605

carro para nivel constante de cestas de vajilla Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno) y parachoques. Posibilidad de ajuste de altura según el peso de las cestas utilizadas. Carro para 7 cestas de vajilla 500x500 mm h=100. Carga máxima de 65 kg.

carro para nivel constante de cestas de vajilla medida

887 x 547 x 952

código

F0261705

contenedor fast food Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Rampa que facilita la caída de residuos al cubo y maneta ergonómica que facilita la apertura. Fácil de limpiar y fácil apertura gracias a su maneta ergonómica. Capacidad: cubos de Ø500 mm x 690 mm de altura.

contenedor fast food medida

668 x 585 x 1300

142

código

F0260512


carro para sólidos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas de Ø 50 mm. Tapa batiente y extraíble. Recipiente estanco. Fondo embutido con radios sanitarios para facilitar su limpieza. Capacidad 135 l.

carro para sólidos medida

395 x 610 x 725

código

F0260503

soporte para bolsas desperdicios soporte para bolsas desperdicios código

F0260511

cubo con ruedas y tapa accionada por pedal Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 2 ruedas de Ø 50 mm. Pedal para accionar la tapa. Fondo embutido con radios sanitarios para facilitar su limpieza.

cubo con ruedas y tapa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 3 ruedas de Ø 50 mm. Tapa independiente. Fondo embutido con radios sanitarios para facilitar su limpieza.

preparación estática

medida

465 x 580 x 830

cubo con ruedas y tapa accionada por pedal medidas

código

litros

380 Ø x 605

F0260502 50

450 Ø x 685

F0260505 90

cubo con ruedas y tapa medidas

código

litros

380 Ø x 605

F0260501 50

450 Ø x 685

F0260504 95

143


preparación estática recipientes gastronorm Las cubetas Gastronorm Distform se caracterizan por su especial embutición y rigidez de los bordes, así como de sus amplios radios que permiten una fácil limpieza. Están diseñadas y fabricadas bajo la norma europea EN-631 garantizándole una perfecta adaptación a cualquier equipo de cocina industrial que utilize medidas Gastronorm.

144


2/1

1/1

2/3

1/2

1/3

1/4

medidas

profundidad mm

capacidad litros

c贸digo

646 x 530

200

58

RGN21200

150

42,8

RGN21150

100

30

RGN21100

65

18

RGN21060

40

12

RGN21040

20

6,5

RGN21020

200

27,8

RGN11200

150

20

RGN11150

100

13,7

RGN11100

65

8,8

RGN11060

40

5,1

RGN11040

20

3

RGN11020

200

17

RGN23200

150

13

RGN23150

100

9

RGN23100

65

5,8

RGN23065

40

3,1

RGN23040

20

1,7

RGN23020

200

12

RGN12200

150

9,2

RGN12150

100

6

RGN12100

65

4

RGN12065

40

2

RGN12040

20

1,2

RGN12020

200

7,2

RGN13200

150

5,4

RGN13150

100

3,5

RGN13100

65

2,4

RGN13065

40

1,5

RGN13040

20

0,9

RGN13020

200

4,8

RGN14200

150

3,8

RGN14150

100

2,5

RGN14100

65

1,7

RGN14065

325x530

325x352

325x265

325x176

265x162

40

1/6

1/9

176x162

170x108

preparaci贸n est谩tica

cubetas gastronorm de acero inoxidable

RGN14040

20

0,5

RGN14020

200

3,2

RGN16200

150

2,3

RGN16150

100

1,5

RGN16100

65

1

RGN16065

100

1

RGN19100

65

0,6

RGN19065

145


preparación estática cubetas gastronorm de acero inoxidable con asas verticales móviles

2/1

1/1

2/3

1/2

1/3

1/4

1/6

146

Asas retráctiles que facilitan la manipulación y el apilado.

medidas

profundidad mm

646 x 530

325x530

325x352

325x265

325x176

265x162

176x162

capacidad litros

código

200

58

RGN2120A

150

42,8

RGN2115A

100

30

RGN2110A

65

18

RGN2106A

40

12

RGN2104A

200

27,8

RGN1120A

150

20

RGN1115A

100

13,7

RGN1110A

65

8,8

RGN1106A

40

5,1

RGN1104A

200

17

RGN2320A

150

13

RGN2315A

100

9

RGN2310A

65

5,8

RGN2306A

40

3,1

RGN2304A

20

1,7

RGN2302A

200

12

RGN1220A

150

9,2

RGN1215A

100

6

RGN1210A

65

4

RGN1206A

40

2

RGN1204A

200

7,2

RGN1320A

150

5,4

RGN1315A

100

3,5

RGN1310A

65

2,4

RGN1306A

40

1,5

RGN1304A

200

4,8

RGN1420A

150

3,8

RGN1415A

100

2,5

RGN1410A

65

1,7

RGN1406A

200

3,2

RGN1620A

150

2,3

RGN1615A

100

1,5

RGN1610A

65

1

RGN1606A


cubetas gastronorm de acero inoxidable perforadas

1/1

2/3

1/2

medidas

profundidad mm

646 x 530

200

58

RGN2120F

150

42,8

RGN2115F

100

30

RGN2110F

65

18

RGN2106F

40

12

RGN2104F

20

6,5

RGN2102F

200

27,8

RGN1120F

150

20

RGN1115F

100

13,7

RGN1110F

65

8,8

RGN1106F

40

5,1

RGN1104F

20

3

RGN1102F

200

17

RGN2320F

150

13

RGN2315F

100

9

RGN2310F

65

5,8

RGN2306F

40

3,1

RGN2304F

20

1,7

RGN2302F

200

12

RGN1220F

150

9,2

RGN1215F

100

6

RGN1210F

65

4

RGN1206F

325x530

325x352

325x265

capacidad litros

c贸digo

147

preparaci贸n est谩tica

2/1

Cubetas Gastronorm perforadas para facilitar el escurrido de alimentos.


preparaciรณn estรกtica fondo perforado fondo perforado modelo

medidas

cรณdigo

1/1

530 x 325

RFOND11A

1/2

325 x 265

RFOND23A

tapas Gastronorm tapas Gastronorm

acero inoxidable

modelo

medidas

cรณdigo

1/1

530 x 325

RTAPA110

2/3

352 x 325

RTAPA230

1/2

325 x 265

RTAPA120

1/3

325 x 176

RTAPA130

1/4

265 x 162

RTAPA140

1/6

176 x 162

RTAPA160

1/9

176 x 109

RTAPA190

tapas Gastronorm

orificios para asas

modelo

medidas

cรณdigo

1/1

530 x 325

RTAPA11A

2/3

352 x 325

RTAPA23A

1/2

325 x 265

RTAPA12A

1/3

325 x 176

RTAPA13A

1/4

265 x 162

RTAPA14A

1/6

176 x 162

RTAPA16A

1/9

176 x 109

-

148


cubetas para envasado al vacío Cubetas en acero inoxidable AISI 304 18/10 Tapa de policarbonato que incluye la junta y la válvula. Diseñadas para realizar el vacío en su interior sin necesidad de bolsas y sin inyectar gas inerte. Diseño adaptado al accesorio de vacío externo de nuestra gama de envasadoras al vacío TekVac de Distform.

cubetas para envasado al vacío código

profundidad tamaño (GN)

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0006

100

1/1

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0007

150

1/1

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0008

200

1/1

Tapa para cubeta GN 1/1

TVAA0009

-

1/2

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0010

100

1/2

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0011

150

1/2

Tapa para cubeta GN 1/2

TVAA0012

-

1/2

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0013

100

1/3

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0014

150

1/3

Tapa para cubeta GN 1/3

TVAA0015

-

1/3

Accesorio de vacío externo.

preparación estática

descripción

parrillas Gastronorm parrillas Gastronorm

acero inoxidable

cromadas

modelo

medidas

código

código

2/1

645 x 530

RPARGN21

RPCRGN21

1/1

530 x 325

RPARGN11

RPCRGN11

2/3

352 x 325

RPARGN23

-

perfiles divisorios perfiles divisorios modelo

medidas

código

2/1

530

F1120602

1/1

325

F1120601

149


self


autoservicio _Saturno

152

_Janus

172

_Drop-In

180

service


autoservicio El self-service Saturno ha sido diseñado para facilitar la presentación de alimentos al usuario de forma atractiva y ergonómica. Brillantes y funcionales. Cada elemento está ideado al detalle para realzar el aspecto y la visualización del producto en muebles y vitrinas. Los muebles de la gama Saturno han sido diseñados de forma modular, para dar servicio de manera individual o formando una línea siempre versátil y polivalente.

152


características Laterales extraíbles para facilitar la instalación. Soportes de pantalla más fáciles de instalar. Pasabandejas más robustos y regulables en altura. Nuevos materiales y diseños de ingeniería que optimizan su rendimiento, proporcionando ahorro energético, en equipos de frío y calor. Nuevos modelos 6 GN para grandes capacidades. Cubas baño María para cubetas GN de 200 mm. de profundidad. Nuevos paneles decorativos para que el cliente elija el acabado final.

153


autoservicio self placa fría Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Refrigerada mediante serpentín y compresor hermético refrigerante R-134-A. Aislamiento con poliestireno extruido, ecológico, libre de HFC. La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de compresor. Registro frontal extraíble para fácil acceso al compresor. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

modelos con reserva fría Evaporador de cobre con aletas de aluminio con descarche de 5 min. cada hora. Temperatura de la reserva +4ºC con temperatura ambiente de 30ºC y aislamiento de poliestireno extruido. Reserva dotada con 4 cuerpos de guías (extraíbles para fácil limpieza) para cubetas GN 1/1.

* Pasabandejas, pantalla y cristal no incluídos.

self placa fría

sin reserva medida

potencia

tensión

código

1200 x 700 x 850 (3GN)

480 W

230 V

S1001201

1600 x 700 x 850 (4GN)

720 W

230 V

S1001202

2300 x 700 x 850 (6GN)

1030 W

230 V

S1001205

potencia

tensión

código

1600 x 700 x 850 (4GN)

720 W

230 V

S1001212

2300 x 700 x 850 (6GN)

1030 W

230 V

S1001215

potencia

tensión

código

1600 x 700 x 850 (4GN)

720 W

230 V

S1001302

2300 x 700 x 850 (6GN)

1030 W

230 V

S1001305

con reserva neutra medida

con reserva refrigerada medida

154


self cuba fría Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Cuba con cantos sanitarios para facilitar su limpieza y asegurar su higiene para cubetas GN de profundidad máxima 150mm. Refrigerada mediante serpentín y compresor hermético refrigerante R-134-A. Aislamiento con poliestireno extruido, ecológico, libre de HFC. La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de compresor. Registro frontal extraíble para fácil acceso al compresor. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

modelos con reserva fría

* Pasabandejas, pantalla y cristal no incluídos.

Evaporador de cobre con aletas de aluminio con descarche de 5 min. cada hora. Temperatura de la reserva +4ºC con temperatura ambiente de 30ºC y aislamiento de poliestireno extruido. Reserva dotada con 4 cuerpos de guías (extraíbles para fácil limpieza) para cubetas GN 1/1.

self cuba fría

sin reserva medida

potencia

tensión

código

1200 x 700 x 850 (3GN)

380 W

230 V

S1001701

1600 x 700 x 850 (4GN)

480 W

230 V

S1001702

2300 x 700 x 850 (6GN)

720 W

230 V

S1001705

medida

potencia

tensión

código

1600 x 700 x 850 (4GN)

480 W

230 V

S1001712

2300 x 700 x 850 (6GN)

720 W

230 V

S1001715

con reserva neutra

medida

potencia

tensión

código

1600 x 700 x 850 (4GN)

480 W

230 V

S1001101

2300 x 700 x 850 (6GN)

720 W

230 V

S1001105

155

autoservicio

con reserva refrigerada


autoservicio isla central: placa o cuba fría Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Refrigerada mediante serpentín y compresor hermético refrigerante R-134-A. Aislamiento con poliestireno extruido, ecológico, libre de HFC. La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de compresor. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Cuba fría Cuba con cantos sanitarios para facilitar su limpieza y asegurar su higiene para cubetas GN de profundidad máxima 150mm.

* Pasabandejas, soporte para platos, pantalla, cristal y panel decorativo no incluidos.

isla central: placa o cuba fría modelo

medidas

potencia

tensión

Cuba fría

1600 x 700 x 850 (4GN)

480 W

230 V

S1001703

Placa fría

1600 x 700 x 850 (4GN)

720 W

230 V

S1001203

Pantalla con luz GN 4/1

-

28 W

230 V

S1120702

Cristal curvo 2 caras GN 4/1

-

-

-

FCRCU003

-

-

-

S1001733

1600 x 350

-

-

S1020003

Soporte lateral platos Guía pasabandejas

S1001733 Soporte lateral platos

156

Detalle de pantalla con luz más cristal

código


vitrina tres niveles Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Vitrina acristalada a 3 caras, con puertas correderas en la parte posterior, iluminación interior, tres estantes y puertas de metacrilato abatibles Interruptor general y termostato digital. Temperatura de trabajo +8ºC con ambiente +25ºC. Para adaptar sobre muebles neutros o muebles fríos. Refrigeración ventilada y compresor hermético con refrigerante R-134-A. Alojamiento para compresor hermético, refrigerante, en la parte superior. Cristales laterales con cámara. Puertas correderas en cristal laminado con cámara.

* Modelo Vitrina 4GN refrigerada. * Mueble cuba fría y pasabandejas no incluidos.

vitrina 3 niveles modelo

medidas

potencia

tensión

código

Vitrina 4GN Refrigerada

1550 x 660 x 1150

800 W

230 V

S1001001

Vitrina 4GN Refrigerada con base aislada

1550 x 660 x 1180

800 W

230 V

S1001002

Vitrina 6GN Refrigerada

2280 x 660 x 1150

800 W

230 V

S1001011

Vitrina 6GN Refrigerada con base aislada

2280 x 660 x 1180

800 W

230 V

S1001012

157

autoservicio

* Modelo Vitrina 4GN refrigerada con base aislada.


autoservicio self baño maría Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Cuba con cantos sanitarios para facilitar su limpieza y asegurar su higiene para cubetas GN de profundidad máxima 200mm. Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en parte inferior de la cuba. Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen consumo eléctrico. La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC. Entrada y desagüe de agua ½ con grifos de bola colocados en posición ergonómica. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Termostato de seguridad. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de grifería. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

* Pasabandejas, cristal y pantalla no incluidos.

self baño maría

sin reserva medida

potencia

tensión

código

1200 x 700 x 850 (3GN)

2400 W

230 V

S1000601

1600 x 700 x 850 (4GN)

3200 W

230 V

S1000602

2300 x 700 x 850 (6GN)

4800 W

380 V

S1000605

medida

potencia

tensión

código

1200 x 700 x 850 (3GN)

2400 W

230 V

S1000611

1600 x 700 x 850 (4GN)

3200 W

230 V

S1000612

2300 x 700 x 850 (6GN)

4800 W

380 V

S1000615

medida

potencia

tensión

código

1200 x 700 x 850 (3GN)

4400 W

230 V

S1000701

1600 x 700 x 850 (4GN)

5200 W

230 V

S1000702

2300 x 700 x 850 (6GN)

7800 W

380 V

S1000705

con reserva neutra

con reserva caliente

158


self baño maría seco Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Cuba para cubetas GN de profundidad máxima 150 mm. La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Termostato de seguridad. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica. Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

* Pasabandejas, cristal y pantalla no incluidos.

self baño maría seco

sin reserva medida

potencia

tensión

código

1200 x 700 x 850 (3GN)

1200 W

230 V

S1000501

1600 x 700 x 850 (4GN)

1600 W

230 V

S1000502

2300 x 700 x 850 (6GN)

2400 W

230 V

S1000505

medida

potencia

tensión

código

1200 x 700 x 850 (3GN)

1200 W

230 V

S1000511

1600 x 700 x 850 (4GN)

1600 W

230 V

S1000512

2300 x 700 x 850 (6GN)

2400 W

230 V

S1000515

medida

potencia

tensión

código

1200 x 700 x 850 (3GN)

3200 W

230 V

S1001511

1600 x 700 x 850 (4GN)

3600 W

230 V

S1001512

2300 x 700 x 850 (6GN)

5400 W

380 V

S1001515

con reserva neutra

159

autoservicio

con reserva caliente


autoservicio self vitrocerámica Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Termostato digital en todos los modelos. Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen consumo eléctrico. Termostato de seguridad.

* Pasabandejas no incluido.

self vitrocerámica

sin reserva medida

potencia

tensión

código

1200 x 700 x 850 (3GN)

2400 W

230 V

S1001813

1600 x 700 x 850 (4GN)

3200 W

230 V

S1001814

con reserva caliente medida

potencia

tensión

código

1200 x 700 x 850 (3GN)

4400 W

230 V

S1001823

1600 x 700 x 850 (4GN)

5200 W

230 V

S1001824

self con reserva caliente Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 y encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional Estante intermedio perforado para facilitar la homogeneidad de la temperatura. Termostato digital en todos los modelos. Termostato de seguridad.

self con reserva caliente medidas

potencia

tensión

código

1200 x 700 x 850 (3GN)

2000 W

230 V

S1001801

1600 x 700 x 850 (4GN)

3000 W

230 V

S1001802

* Pasabandejas no incluido.

160


isla central baño maría o baño maría seco o vitrocerámica Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Termostato de seguridad. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica. La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC. Dos frontales de acero inoxidable, paneles decorativos opcionales. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Baño maría Cuba con cantos sanitarios para facilitar su limpieza y asegurar su higiene para cubetas GN de profundidad máxima 200mm. Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en parte inferior de la cuba. Entrada y desagüe de agua ½ con grifos de bola. Baño maría seco Cuba para cubetas GN de profundidad máxima 150 mm. Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado. Vitrocerámica Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen consumo eléctrico.

* Pasabandejas, pantalla, cristal, soporte platos y

decoración no incluídos.

isla central modelo

medidas

potencia

tensión

código

Isla central vitrocerámica

1600 x 700 x 850 (4GN)

3200 W

230 V

S1000815

Isla central baño maría seco

1600 x 700 x 850 (4GN)

1600 W

230 V

S1000503

Isla central baño maría

1600 x 700 x 850 (4GN)

3200 W

230 V

S1000603

Pantalla con luz y calor GN 4/1

-

900 W

230 V

S1120802

Cristal curvo 2 caras GN 4/1

-

-

-

FCRCU003

-

-

-

S1001733

1600 x 350

-

-

S1020003

Guía pasabandejas

Mod. S1001733 Soporte lateral platos

Detalle de pantalla con luz más cristal

161

autoservicio

Soporte lateral platos


autoservicio self neutro Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Estante intermedio.

* Pasabandejas, pantalla y cristales no incluidos.

self neutro medida

código

500 x 700 x 850

S1000300

800 x 700 x 850

S1000301

1200 x 700 x 850

S1000302

1600 x 700 x 850

S1000303

self neutro con puertas medida

código

800 x 700 x 850 (Batientes)

S1000311

1200 x 700 x 850 (Correderas)

S1000312

1600 x 700 x 850 (Correderas)

S1000313

cierre con llave opcional código

Opción de cierre puertas batientes

OPSEPUBA

Opción de cierre puertas correderas

OPSEPUCO

self angular 45º externo Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

self angular 45º externo medida

620 x 690 x 850

código

S1000412 * Pasabandejas no incluido.

162


self angular 45º interno Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Incluye estante intermedio. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. No precisa pasabandejas.

self angular 45º interno medida

830 x 680 x 850

código

S1000411

self angular 90º interno Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Incluye estante intermedio. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. No precisa pasabandejas.

self angular 90º interno medida

1500 x 560 x 850

código

S1000401

self angular 90º externo Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

self angular 90º externo 1060 x 570 x 850

código

S1000402

163

autoservicio

medida

* Pasabandejas no incluido.


autoservicio self caja Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Incluye un cajón.

self caja medida

código

1200 x 700 x 850 derecha

S1001401

1200 x 700 x 850 izquierda

S1001402

* Pasabandejas no incluido.

S1001402 izquierda

S1001401 derecha

self para carro dispensador de platos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Incorpora base de enchufe para conectar el dispensador de platos.

self para carro dispensador de platos medida

1300 x 700 x 850

código

S1001930 * Pasabandejas no incluido.

F0420311 Carro dipensador de platos F1100711 Tapa dispensador

164

Ver página 40 del catálogo.


self dispensador de platos a nivel constante Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Capacidad para 130 platos y 65 para el modelo simple. Diámetro regulable Ø 200 a Ø 310 mm. Tapa inox no incluida.

self dispensador de platos a nivel constante simple medida

potencia

tensión

código

500 x 700 x 850 Neutro Simple

-

-

S1001901

500 x 700 x 850 Caliente Simple

800 W

230 V

S1001911

-

-

F1100711

Tapa Inox

* Pasabandejas y tapas no incluidas.

self dispensador de platos a nivel constante doble medida

potencia

tensión

código

1000 x 700 x 850 Neutro doble

-

-

S1001902

1000 x 700 x 850 Caliente doble

1600 W

230 V

S1001912

-

-

F1100711

Tapa Inox

* Pasabandejas y tapas no incluidas.

self neutro dispensador de cestas de vajilla Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 . Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Capacidad aproximada: 6 cestas de 110 mm o 10 cestas de 50 mm. * Pasabandejas no incluido.

self neutro dispensador de cestas vajilla 900 x 700 x 850

código

S1001920

165

autoservicio

medida


autoservicio self bandejas cubiertos y tolva de pan Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Tolva de pan de gran capacidad. Doble estante para bandejas y vasos. Cubertero de PVC alimenticio. Bandeja extraible para recoger las migas de pan.

mueble self bandejas cubiertos y tolva de pan medida

c贸digo

800 x 700 x 1520

S1000001

tolva de pan de sobremesa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Tolva de pan de gran capacidad. Cubertero de PVC alimenticio. Bandeja extraible para recoger las migas de pan.

tolva de pan de sobremesa medida

c贸digo

760 x 600 x 550

S1000201

dispensador cubertero, de vasos y pan de sobremesa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 3 estantes de acero inoxidable. Cubertero de PVC alimenticio. Cubeta policarbonato profundidad 100 mm. Varilla antica铆da de vasos. Patas regulables.

dispensador cubertero, de vasos y pan medida

600 x 565 x 750

166

c贸digo

S1100701


self cestas de vasos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Ruedas de Ø125, 2 con freno. 5 pares de guías para adaptar cestas de vasos.

self cestas de vasos medida

606 x 650 x 1800

código

S1000002

* Cestas no incluidas.

dispensador de vasos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Varilla anticaida de vasos. 6 estantes de acero inoxidable.

dispensador de vasos medida

600 x 650 x 1700

código

S1100705

dispensador de vasos de sobremesa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Varilla anticaida de vasos. 3 estantes de acero inoxidable.

medida

600 x 650 x 700

código

S1100704

167

autoservicio

dispensador de vasos de sobremesa


autoservicio guias pasabandejas Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encajables en el mueble y regulables para facilitar la alineación. Tapones embellecedores cromados.

guias pasabandejas medida

código

500 x 350

S1020006

800 x 350

S1020001

900 x 350

S1020007

1000 x 350

S1020011

1200 x 350

S1020002

1300 x 350

S1020008

1600 x 350

S1020003

2300 x 350

S1020005

Angular 45º exterior

S1020009

Angular 90º exterior

S1020010

zócalos medida

código

500

S1030006

800

S1030001

900

S1030007

1000

S1030014

1200

S1030002

1300

S1030008

1600

S1030003

2300

S1030005

Angular 90º exterior

S1030012

Angular 90º Interior

S1030011

Angular 45º exterior

S1030009

Angular 45º Interior

S1030013

barandilla Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10, de Ø 40 mm. Pletinas soldadas con orificios para sujeción al suelo (tacos y tornillos incluidos).

barandilla medida

1200

código

S1020801

ruedas Se suministran sin instalación.

ruedas modelo

Ruedas de Ø125, 2 con freno

168

código

F1020301


soportes y cristales para self Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Soporte de tubo redondo 50 mm. Iluminación con fluorescentes. Calefacción e iluminación con halógenos. Cristales de seguridad templados.

soportes para cristal curvo

soportes neutros medida

código

Simple (juego 2 montantes)

S1120700

Doble (juego 2 montantes)

S1120800

Soporte simple

Soporte doble

soportes con luz medida

potencia

tensión

código

Simple 1200 3 GN

21 W

230 V

S1120701

Simple 1600 4 GN

28 W

230 V

S1120702

Simple 2300 6 GN*

42 W

230 V

S1120704

Doble 1200 3 GN

21 W

230 V

S1120711

Doble 1600 4 GN

28 W

230 V

S1120712

soportes con luz y calor medida

potencia

tensión

código

Simple 1200 3 GN

600 W

230 V

S1120801

Simple 1600 4 GN

900 W

230 V

S1120802

Simple 2300 6 GN*

1500 W

230 V

S1120804

Doble 1200 3 GN

600 W

230 V

S1120811

Doble 1600 4 GN

900 W

230 V

S1120812

* Soporte doble.

*2 cristales 3GN unidos

cristales cristales cristal curvo

cristal frontal

código

código

cristal curvo 2 caras código

1200

FCRCU008

FCRFU008

-

1600

FCRCU009

FCRFU009

FCRCU003

2300

FCRCU007

FCRFU007

-

169

autoservicio

medida


autoservicio paneles decorativos

Consulte con Distform el amplio abanico de variedades y precios.

paneles

acabado plastificado

blanco

naranja

rojo

verde

medida

código

código

código

código

500

S1010901

S1020901

S1030901

S1040901

800

S1010902

S1020902

S1030902

S1040902

900

S1010903

S1020903

S1030903

S1040903

1000

S1010904

S1020904

S1030904

S1040904

1200

S1010905

S1020905

S1030905

S1040905

1300

S1010906

S1020906

S1030906

S1040906

1600

S1010907

S1020907

S1030907

S1040907

2300

S1010908

S1020908

S1030908

S1040908

Angular 90º exterior

S1010909

S1020909

S1030909

S1040909

Angular 90º Interior

S1010910

S1020910

S1030910

S1040910

Angular 45º exterior

S1010911

S1020911

S1030911

S1040911

Angular 45º Interior

S1010912

S1020912

S1030912

S1040912

Kit isla central cuba y placa

S1010913

S1020913

S1030913

S1040913

Kit isla central baño maría

S1010914

S1020914

S1030914

S1040914

*Se suministran instalados.

170


acabado madera

wengué

arce del canadá

nogal

medida

código

código

código

500

S1110911

S1120911

S1130911

800

S1110912

S1120912

S1130912

900

S1110913

S1120913

S1130913

1000

S1110914

S1120914

S1130914

1200

S1110915

S1120915

S1130915

1300

S1110916

S1120916

S1130916

1600

S1110917

S1120917

S1130917

2300

S1110918

S1120918

S1130918

Angular 90º exterior

S1110919

S1120919

S1130919

Angular 90º Interior

S1110920

S1120920

S1130920

Angular 45º exterior

S1110921

S1120921

S1130921

Angular 45º Interior

S1110922

S1120922

S1130922

Kit isla central cuba y placa

S1110923

S1120923

S1130923

Kit isla central baño maría

S1110924

S1120924

S1130924

171

autoservicio

paneles


autoservicio Diseños puros, limpios y cosmopolitas que se integran en todos los espacios, fusionando la practicidad del buffet con una estética atemporal. Janus Class destaca por sus estudiados elementos: cubas frías y calientes, pistas de hielo, vitrocerámica y pantallas de iluminación. Gracias a sus ruedas integradas conseguimos una mayor movilidad. Janus Class está ideado para todos los ambientes con una amplia gama de encimeras y decoraciones. El sistema Free-flow supone un ahorro de gastos de personal, tanto en la previa preparación de platos como en el momento de servirlos. La tecnología que incorpora el mueble buffet caliente evita la proliferación de bacterias al mantener los alimentos por encima de los 65ºC y el frío por debajo de los 5ºC.Temperaturas indicadas mediante termostatos digitales a la vista del usuario. La higiene es importante, por eso Janus Class se caracteriza por sus cristales securizados que previenen la contaminación vírica y por sus encimeras de una sola pieza para evitar juntas o uniones.

172


autoservicio

173


autoservicio diseño

de línia minimalista, para integrarse en cualquier espacio, creando una estética atemporal.

rentabilidad

pensados para durar, ya que están construidos con los mejores materiales

práctico y funcional

con ruedas integradas para ofrecer máxima funcionalidad

174


seguridad

cristales securizados y encimeras de una pieza

tecnolog铆a e innovaci贸n

175

autoservicio

term贸metro digital a la vista, para controlar la no proliferaci贸n de bacterias.


autoservicio características comunes

accesorios opcionales

Estante frontal para platos o vasos con iluminación mediante LED. Laterales desmontables para un cómodo acceso a equipos, componentes y puertas con bisagras. En elementos húmedos: entrada de agua y desagüe. Encimeras y estante para platos en Silestone. Componentes eléctricos/electrónicos, de frío y calor de alta gama. Zócalo desmontable incorporado en todos los modelos. Patas regulables en altura y de fácil acceso sin necesidad de herramientas. Juego de ruedas en todos los modelos.

Pantalla con luz. Pantalla con luz + calor. Cristal templado curvo 2 caras. Vitrocerámica caliente mantenedora. Cuba fría profundidad 65 mm. Cuba fría profundidad 150 mm. Cuba helados. Cuba baño María húmedo prof. 150 mm. Pozo de platos. Pozo de platos caliente. Conexiones eléctricas.

medidas estándar disponibles 1300 x 800 x 870 mm 1600 x 800 x 870 mm 2300 x 800 x 870 mm

1300 x 1100 x 870 mm 1600 x 1100 x 870 mm 2300 x 1100 x 870 mm

*Disponibilidad de medidas especiales. Consultar a nuestro departamento comercial.

176

nuevos complementos Vitrina expositora por aire. Cuba refrigerada por aire. Cuba de calor seco por aire.


Termostato digital

Posa platos iluminado con LED

Amplia disponibilidad de encimeras

silestone

Naranja Cool

Blanco Norte

Blanco Zeus

Negro Estelar

Verde Fun

Rojo Monza

Marr贸n brillante

Negra mate

Puede encontrar m谩s muestras con un plazo superior de expedici贸n a www.silestone.com

maderas lacadas

maderas lisas

Lacada negra brillo

Granate brillante

Lacada blanca brillo

maderas veteadas

aluminio

Cebrano

Aluminio (laterales en negro)

Wengue soft

Gris antracita brillante

*Consulte con Distform otras variedades disponibles

177

autoservicio

Granate Eros


autoservicio ejemplos de composiciones buffet frío 3 GN + buffet caliente 3 GN + 2 módulos curvos para terminación Buffet frío 3 GN compuesto por: Estructura 1300 x 800 Madera lacada blanca. Encimera 1300 x 800 Silestone Blanco Zeus. Cuba fría prof. 150 mm 3 GN Pantalla con luz 3 GN Cristal curvo 2 caras 3 GN. Buffet caliente 3 GN compuesto por: Estructura 1300 x 800 Madera lacada blanca Encimera 1300 x 800 Silestone Blanco Zeus. Cuba Baño María Humedo prof. 150 mm 3 GN Pantalla con luz y Calor 3 GN Cristal curvo 2 caras 3 GN Módulo curvo para final de composión 800 mm con terminación

buffet caliente 1600x800 compuesto por: Estructura 1600 x 800 Madera lacada blanca Encimera 1600 x 800 Silestone Verde Fun Vitrocerámica Caliente 4GN Pantalla con luz y Calor 4 GN Cristal curvo 2 caras 4 GN

desconfie de las imitaciones, sólo JANUS CLASS le asegura un alto nivel de prestaciones y acabados.

178


buffet caliente 4 GN+ buffet frío 4 GN Buffet caliente 4 GN compuesto por: Estructura 1600 x 800 Madera Wengue Soft. Encimera 1600 x 800 Silestone Blanco Zeus. Vitrocerámica Caliente 4GN Pantalla con luz y Calor 4 GN Cristal curvo 2 caras 4 GN Buffet frío 4 GN compuesto por: Estructura 1600x800 Madera Wengue Soft Encimera 1600x800 Silestone Blanco Zeus Superficie escarchada 4 GN para Buffet Janus. Pantalla con luz 4 GN Cristal curvo 2 caras 4 GN

buffet mixto 2300x1100 compuesto por:

Consulte presupuesto a nuestro departamento comercial.

179

autoservicio

Estructura 2300 x 1100 Madera lacada blanca. Encimera 2300 x 1100 Silestone Granate. Superficie escarchada 3 GN para Buffet Janus. Vitrocerámica Caliente 2 GN Pantalla con luz 6 GN Cristal curvo 2 caras 6 GN


autoservicio drop-in La gama Drop-In Distform ha sido diseñada para ofrecer un excelente rendimiento, además de unos acabados de alta calidad que se integran perfectamente en la estética de su buffet. Distform ha ideado una gama Drop-In que permite encontrar todas las soluciones a las necesidades que exige el cliente. La constante evolución de las necesidades del mercado ha permitido desarrollar una ampliación de la gama con nuevos elementos. Estos permiten una optimización del consumo energético y del espacio, según las necesidades del cliente.

180


características

181

autoservicio

Fabricación en acero inoxidable. Elementos fríos: aislamiento con poliestireno extruido y desagüe incorporado. Nuevo sistema de refrigeración ventilada en las cubas frías. Vitrinas refrigeradas de tres niveles. Cubas con cantos sanitarios. Nuevo sistema de calor seco ventilado en las cubas baño maría. Amplia gama de pantallas y de cristales protectores.


autoservicio drop-in cubas buffet frías Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes y desagüe incorporado. Cubas buffet frías Para cubetas GN de profundidad 65mm y 150mm (según modelo). Aislamiento de poliestireno extruido. Refrigerada mediante serpentín. Cubas frías con grupo incorporado Aislamiento de poliestireno extruido. Refrigerada mediante serpentín. Cuadro de mandos móvil con centralita digital e interruptor luminoso.

cubas buffet frías sin grupo incorporado medidas totales

medidas encastre

pot. recomendada

código

3 GN profundidad 65

1060 x 610 x 150

1010 x 560 x 120

1/5 cv

F1100211

4 GN profundidad 65

1390 x 610 x 150

1340 x 560 x 120

1/4 cv

F1100212

5 GN profundidad 65

1720 x 610 x 150

1690 x 560 x 120

3/8 cv

F1100213

3 GN profundidad 150

1060 x 610 x 206

1010 x 560 x 190

1/5 cv

F1100201

4 GN profundidad 150

1390 x 610 x 206

1340 x 560 x 190

1/4 cv

F1100202

5 GN profundidad 150

1720 x 610 x 206

1690 x 560 x 190

3/8 cv

F1100203

medidas encastre

potencia

modelo

cubas buffet frías con grupo incorporado modelo

medidas totales

tensión

código

3 GN profundidad 65

1060 x 610 x 510

1010 x 560 x 500

380 W

230 V

F11GI211

4 GN profundidad 65

1390 x 610 x 510

1340 x 560 x 500

480 W

230 V

F11GI212

5 GN profundidad 65

1720 x 610 x 540

1690 x 560 x 530

720 W

230 V

F11GI213

3 GN profundidad 150

1060 x 610 x 580

1010 x 560 x 570

380 W

230 V

F11GI201

4 GN profundidad 150

1390 x 610 x 580

1340 x 560 x 570

480 W

230 V

F11GI202

5 GN profundidad 150

1720 x 610 x 610

1690 x 560 x 600

720 W

230 V

F11GI203

cuba buffet fría ventilada Cuba construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Desagüe incorporado. Para cubetas GN de profundidad 200 mm Aislamiento de poliestireno extruido. Refrigerada mediante evaporador y ventilación de aire frío sobre la zona superior de las cubetas. Refrigerado con gas de congelación R-404.

REFRIGERACIÓN VENTILADA

cuba buffet fría ventilada con grupo incorporado modelo

3 GN

medida

1115 x 730 x 780

medida encastre

1085 x 700 x 770

potencia

tensión

código

380 W

230 V

F11GI221

4 GN

1445 x 730 x 780

1415 x 700 x 770

480 W

230 V

F11GI222

5 GN

1775 x 730 x 780

1745 x 700 x 770

720 W

230 V

F11GI223

182


placas buffet frías Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 con cantos sanitarios en todas vertientes. Aislamiento de poliestireno extruido. Placa buffet fría Desagüe incorporado. Refrigerada mediante serpentín y totalmente soldada. Aislamiento de poliestireno extruido. Placa buffet fría con grupo incorporado Cuadro de mandos móvil con centralita digital e interruptor luminoso.

placas buffet frías sin grupo incorporado medidas totales

medidas encastre

pot. recomendada

código

3 GN

1060 x 610 x 60

1030 x 580 x 45

1/4 cv

F1100302

4 GN

1390 x 610 x 60

1360 x 580 x 45

3/8 cv

F1100303

5 GN

1720 x 610 x 60

1690 x 580 x 45

1/2 cv

F1100304

modelo

placas buffet frías con grupo incorporado modelo

medida totales

medida encastre

potencia

tensión

código

3 GN

1060 x 610 x 440

1030 x 580 x 430

380 W

230 V

F11GI301

4 GN

1390 x 610 x 440

1360 x 580 x 430

480 W

230 V

F11GI302

5 GN

1720 x 610 x 470

1690 x 580 x 460

720 W

230 V

F11GI303

cuba buffet helados doble nivel Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con desagüe incorporado. Para cubetas de helados medidas 360x165x150. Capacidad para 4+4 cubetas de 5 litros. Aislamiento de poliestireno extruido. Refrigerada mediante serpentín. Se recomienda usar gas de congelación R-404.

cuba buffet de helados doble nivel sin grupo incorporado medida

810 x 505 x 400

medida encastre

pot. recomendada

código

770 x 465 x 400

1/2 cv

F1100401

cuba buffet de helados

cuba buffet de helados con grupo incorporado medida encastre

potencia

tensión

código

810 x 505 x 565 770 x 465 x 550

380 W

230 V

F11GI402

medida

183

autoservicio

Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con desagüe incorporado. Para cubetas de helados medidas 360x165x150. Capacidad para 4 cubetas de 5 litros. Aislamiento de poliestireno extruido. Refrigerada mediante serpentín. Refrigeración con gas de congelación R-404. Cuadro de mandos móvil con centralita digital e interruptor luminoso.


autoservicio drop-in

cuba buffet baño maría

Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 con inclinación para desagüe. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes, resistencias ocultas de silicona. Para cubetas GN de profundidad 150 mm Cuadro de mandos móvil con termostato analógico 0-90 ºC e interruptor luminoso. Mantiene los alimentos por encima de los 65º. Desagüe con grifo de bola incorporado. Termostato de seguridad incorporado.

cuba buffet baño maría modelo

2 GN

medida

730 x 610 x 270

medida encastre

potencia

tensión

código

710 x 550 x 260

1600 W

230 V

F1100001

3 GN

1060 x 610 x 270

1040 x 550 x 260

2400 W

230 V

F1100002

4 GN

1390 x 610 x 270

1370 x 550 x 260

3200 W

230 V

F1100003

5 GN

1720 x 610 x 270

1700 x 550 x 260

4000 W

230 V

F1100004

cuba buffet seca ventilada

Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Para cubetas GN de profundidad 200 mm. Cuadro de mandos móvil con termostato analógico 0º/90ºC e interruptor luminoso. Mantiene los alimentos por encima de los 65º evitando así la proliferación de bacterias. Termostato de seguridad incorporado. Sistema aire caliente que permite llegar con mayor rapidez a la temperatura de trabajo.

CALOR SECO VENTILADO

cuba buffet seca ventilada modelo

medida

medida encastre

potencia

tensión

código

3 GN

1130 x 730 x 300

1100 x 700 x 290

2650 W

230 V

F1100012

4 GN

1460 x 730 x 300

1430 x 700 x 290

2650 W

230 V

F1100013

5 GN

1790 x 730 x 300

1760 x 700 x 290

3900 W

230 V

F1100014

potencia

tensión

código

800 W

230 V

F1100601

cuba buffet seca estática Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado extraíble para facilitar la limpieza. Para cubetas GN de profundidad 150 mm. Cuadro de mandos móvil con termostato analógico 0º/90ºC e interruptor luminoso. Mantiene los alimentos por encima de los 65º evitando así la proliferación de bacterias. Termostato de seguridad incorporado.

cuba buffet seca estática modelo

2 GN

medida

730 x 610 x 270

medida encastre

710 x 550 x 260

3 GN

1060 x 610 x 270

1040 x 550 x 260

1200 W

230 V

F1100602

4 GN

1390 x 610 x 270

1370 x 550 x 260

1600 W

230 V

F1100603

5 GN

1720 x 610 x 270

1700 x 550 x 260

2000 W

230 V

F1100604

184


placa caliente de cristal templado Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuadro de mandos móvil con termostato analógico 0-90 ºC. Cristal templado de 6 mm. Posible combinación con la pantalla mantenedora de calor. Entregado con un cable de conexión con enchufe (longitud de cable: 1,5 m). Termostato de seguridad.

placa caliente de cristal templado encastrable medida

medida encastre

potencia

tensión

código

560 x 560 x 60

510 x 510

800 W

230 V

F1100120

725 x 620 x 60

665 x 562

1600 W

230 V

F1100121

1055 x 620 x 60

995 x 562

2400 W

230 V

F1100122

1385 x 620 x 60

1325 x 562

3200 W

230 V

F1100123

placa caliente de sobremesa Placa caliente de cristal templado para mantener la temperatura de los alimentos. Diseñada para utilizarse en buffet y para mantener la temperatura en productos para zona de entrega de comidas. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10. Regulación de temperatura por termostato de 0º a 90ºC. Cristal templado de 6 mm. Posible combinación con la pantalla mantenedora de calor. Entregado con un cable de conexión con enchufe (longitud de cable: 1,5 m) Termostato de seguridad.

placa caliente de cristal templado de sobremesa potencia

tensión

código

500 x 500 x 100

800 W

230 V

F1100111

650 x 550 x 100

800 W

230 V

F1100112

1000 x 500 x 100

1600 W

230 V

F1100113

medida

pantalla mantenedora de calor Mantenimiento de alimentos que precisan calor por la parte superior. Ideal como complemento de la placa caliente de sobremesa.

medida

500 x 320 x 500

potencia

tensión

300 W

230 V

código

F1100130

537

185

autoservicio

pantalla mantenedora de calor


autoservicio drop-in

vitrina refrigerada tres niveles

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 Vitrina acristalada a 3 caras, con puertas correderas en la parte posterior, iluminación interior, tres estantes y puertas de metacrilato abatibles Interruptor general y termostato digital. Temperatura de trabajo +8ºC con ambiente +25ºC. Para adaptar sobre muebles neutros o muebles fríos. Refrigeración ventilada y compresor hermético con refrigerante R-134-A. Alojamiento para compresor hermético, refrigerante, en la parte superior. Cristales laterales con cámara. Puertas correderas en cristal laminado con cámara.

* Vitrina sin base.

* Vitrina con base.

vitrina 3 niveles con grupo incorporado modelo

medidas

potencia

tensión

código

Vitrina 4GN Refrigerada sin base

1550 x 660 x 1150

800 W

230 V

S1001001

Vitrina 4GN Refrigerada con base aislada

1550 x 660 x 1180

800 W

230 V

S1001002

vitrina refrigerada 3 niveles con cuba Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 Vitrina acristalada a 3 caras, con puertas correderas en la parte posterior, iluminación interior, tres estantes y puertas de metacrilato abatibles Interruptor general y termostato digital. Temperatura de trabajo +8ºC con ambiente +25ºC. Refrigeración ventilada y compresor hermético refrigerante R-134-A.. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes y desagüe incorporado. Aislamiento de polietileno expandido. Refrigerada mediante serpentín. Cuadro de mandos móvil.

vitrina refrigerada ventilada 3 niveles con cuba con grupos incorporados modelo

Vitrina 4GN Refrigerada con cuba

186

medida total

1550 x 660 x 1750

medida encastre

potencia

tensión

código

1340 x 560 x 570

1280 W

230 V

F1101002


vitrina refrigerada abierta 3 niveles con cuba Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. La zona expositora, situada en la parte superior, con acceso mediante dos puertas correderas con vidrio templado de doble cámara, y con acceso a clientes mediante vitrina abierta, que puede ser cerrada con termo-cortina de rodillo incluida, con cierre magnético. Refrigeración mediante aire forzado con gas refrigerado R404A . La temperatura de trabajo del mostrador es de +7/+10 °C con temperatura ambiente de 22 °C. Control de temperatura mediante termostato digital. La vitrina está equipada con vidrio lateral templado y con 3 estantes extraíbles. La iluminación se realiza a través de lámparas de iluminación led.

vitrina refrigerada abierta 3 niveles con cuba con grupo incorporado 4 GN

medida total

1460 x 730 x 1600

medida encastre

1430 x 700 x 780

potencia

tensión

código

720 W

230 V

F1100502

Estos elementos están diseñados para mantener la temperatura de los alimentos sólo durante el servicio

*Detalle vitrina buffet refrigerada abierta. *Mueble no incluido.

187

autoservicio

modelo


autoservicio drop-in dispensador de platos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Sistema de resortes que mantiene los platos a nivel constante. Disponen de un sistema de regulación del diámetro de los platos de 200 mm a 310 mm. Termostato regulable de 0º a 90ºC y cable de alimentación de 2 metros de largo en modelo caliente. Tapa de acero inoxidable (F1100711) AISI 304 18/10, no incluida. Cuadro de mandos con interruptor luminoso en el dispensador caliente.

*Tapa inox

*Dispensador caliente

dispensador de platos medida

modelo

medida encastre

potencia

tensión

nº platos

código

Caliente

460 x 460 x 800

410 x 410 x 730

800 W

230 V

65

F1100701

Neutro

Ø 425 x 735

Ø 410

-

-

65

F1100702

Tapa

Ø 368 x 140

-

-

-

-

F1100711

dispensador neutro cestas vajilla Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Se suministran con brida de montaje encimera. Capacidad aproximada: 6 cestas de 110 mm. o 10 cestas de 50 mm. Capacidad máxima de carga: 200 kg.

dispensador neutro cestas vajilla medida

590 x 565 x 750

código

F1100703

dispensador cubertero, de vasos y pan Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 3 estantes de acero inoxidable. Cubertero de PVC alimenticio. Cubeta policarbonato profundidad 100 mm. Varilla anticaída de vasos. Patas regulables.

dispensador cubertero, de vasos y pan medida

600 x 565 x 750

188

código

S1100701

*Dispensador neutro


soportes y cristales para buffet Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Soporte de tubo redondo 50 mm. Iluminación con fluorescentes. Calefacción e iluminación con halógenos. Cristales de seguridad templados.

soportes para cristal curvo

soportes neutros medida

código

Simple (juego 2 montantes)

S1120700

Central simple (juego 1 montante)

S1120900

soportes con luz potencia

tensión

GN 2/1

21 W

230 V

código

S1120705

medida

potencia

tensión

GN 2/1

600 W

230 V

código

S1120805

GN 3/1

21 W

230 V

S1120701

GN 3/1

600 W

230 V

S1120801

GN 4/1

28 W

230 V

S1120702

GN 4/1

900 W

230 V

S1120802

GN 5/1

36 W

230 V

S1120703

GN 5/1

1200 W

230 V

S1120803

cristales

cristal curvo a dos caras medida

código

cristal curvo a una cara medida

código

GN 2/1

FCRCU001

GN 2/1

FCRCU005

GN 3/1

FCRCU002

GN 3/1

FCRCU008

GN 4/1

FCRCU003

GN 4/1

FCRCU009

GN 5/1

FCRCU004

estantes de cristal

estante de cristal medida

código

protector recto frontal medida

código

GN 2/1- (690 x 400)

FCRCU011

GN 2/1- (690 x 400)

FCRCU016

GN 3/1- (1015 x 400)

FCRCU012

GN 3/1- (1015 x 400)

FCRCU017

GN 4/1- (1395 x 400)

FCRCU013

GN 4/1- (1395 x 400)

FCRCU018

GN 5/1- (1665 x 400)

FCRCU014

GN 5/1- (1665 x 400)

FCRCU019

*FCRCU000 Kit colocación cristal recto

189

autoservicio

medida

soportes con luz y calor


DELEGACIONES DISTFORM, SL Polígono Industrial de Torrefarrera Camí les Comes s/n 25123 Torrefarrera (Lleida) España

T. +34 902 10 18 90 www.distform.com info@distform.com

Delegación Cataluña y Andorra Tel.-696 270 239 Fax.-973 751 501 Delegación Levante P. Industrial Vinyes C/ Els Genovesos, 12 46711-Miramar (Valencia) Tel.-962 872 979 Fax.-962 870 623 Delegación Norte Subiñas, 4-6 48180- Loiu (Vizcaya) Tel.- 944745660 Fax.-944 761 485 Vitoria: tel.-945 288 900 San Sebastián: Tel.-943 219 915 Santander: Tel.-942 324 500 Pamplona: Tel.-948 303 184 Delegación Centro Tel.-608 902 323 Fax.-973 751 501 Delegación Andalucía Occidental Tel.- 669466153 Fax.-973 751 501 Delegación Andalucía Oriental Tel.-902 10 18 90 Fax.-973 751 501

www.distform.com

Delegación Aragón Pº Teruel, 38 8º A Tel.-653 85 70 60 Fax.-976 21 52 08 Delegación Galicia Tel.637 793 454 Fax.-973 751 501 Delegación Noroeste Tel.-637 793 454 Fax.-973 751 501 Delegación Extremadura Tel.-902 10 18 90 Fax.-973 751 501 Delegación Baleares Gremi Cirugians i Barbers,24 Pasaje Particular, Local 15-Pol Son Rossinyol 07009- Palma de Mallorca Tel.- 971754579 Fax.- 971292718 Delegación Canarias Urb. Industrial El Goro Cl Los Pelegrinos 48 35219- Telde Tel.- 928701087 Fax.- 928701085 Delegación Portugal Rua Henrique Ferreira Ruivo, 9 2615-090-ALVERCA-PORTUGAL Tel.-351 912833517, 351 918476807 Fax.-351 263485219, 351 263485219

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condiciones de venta

PRECIOS Los precios NO incluyen IVA. Materiales situados en nuestra fábrica y no incluyen la instalación ni la puesta en marcha. MODALIDADES DE PAGO Las condiciones de pago de cada cliente son las que tiene acordadas con DISTFORM, S.L., siendo de norma general las siguientes: Pago al contado. A crédito: 30/60 días a la fecha de la factura. No se fraccionará pagos inferiores a 600€. La nueva Ley 15/2010 establece plazos finales de pago de 60 días en el sector privado, con un período transitorio para alcanzar estas fechas como límite de pago. Dichos plazos comienzan con la entrega de los materiales o servicios, no desde la emisión de la factura, y son los siguientes: Año 2012 - 75 días naturales. Año 2013 - 60 días naturales. Hasta la concesión de clasificación y riesgo de un cliente, todas las operaciones serán abonadas mediante pago anticipado. En construcciones especiales y en los modelos Janus, se debe liquidar el 30% a la aceptación del pedido. En caso de pago mediante domiciliación bancaria, el cliente autoriza a DISTFORM S.L., según la Ley 16/2009 de Servicios de pago, a girar al nº de cuenta bancaria indicado, los recibos correspondientes a las facturas generadas como consecuencia de las relaciones comerciales entre ambos. En caso de impago del pedido realizado se aplicará la siguiente penalización: cláusula penal igual al 25% del importe total del pedido impagado. Los productos son propiedad de DISTFORM, S.L., hasta el cobro por completo del precio del mismo. PEDIDO Ponemos a su disposición las siguientes modalidades para realizar un pedido: • Formalizados por Internet en nuestra página CATALOGO: www.distform.com en la “Área Distribuidores” (24h/día, todos los días) • Formalizados por fax acompañado de una impresión de su pedido y su modalidad de pago al siguiente número: +34 973 751 501 • Formalizados por escrito mediante correo electrónico a: comercial@distform.com. En pedidos de fabricación especial se debe adjuntar croquis lo más claro posible, conteniendo todas las medidas del trabajo solicitado. Toda modificación del presupuesto inicial es objeto de presupuesto y aceptación independiente del pedido original. Los plazos de entrega, excepto casos específicos, son dados aproximadamente, salvo posibles complicaciones de fabricación o componentes. La anulación de un pedido debe tener nuestro consentimiento. Los pedidos se aceptarán según las condiciones de venta de Distform, S.L. Distform se reserva el derecho a poder modificar sin previo aviso, los materiales y los precios del catálogo por otros de calidad y características similares. DISPONIBILIDAD DE PRODUCTOS Nuestras ofertas de productos incluidas en el CATÁLOGO estarán sujetas a la disponibilidad de los productos. En caso de falta de disponibilidad de productos después de haberse aceptado el pedido, nos comprometemos a informarle en un plazo de 5 días indicándole el nuevo plazo en el que recibirá su pedido. En este caso, tendrá la opción de cancelar su pedido, o bien podrá solicitar el cambio de su pedido mediante llamada telefónica al +34 902 101 890 o contactando por e- mail, a comercial@distform.com IMPORTANTE Tanto los presupuestos como los pedidos tienen una validez de 45 días. Extinguido dicho periodo deberá procederse a la elaboración de un nuevo presupuesto y/o pedido supeditado a las condiciones o plazos de entrega que en ese instante estén en vigor. EMBALAJE El embalaje normal es de polietileno o cajas de cartón con cantoneras de refuerzo. Los embalajes especiales (madera, etc... ) se facturarán aparte. GARANTÍAS Y SERVICIO POST VENTA (SPV) Garantía Legal de Conformidad: Con arreglo a lo dispuesto en el Real Decreto Legislativo 1/2007, todos los productos vendidos por DISTFORM S.L. se benefician de una garantía legal de conformidad que tiene una duración de 1 años para los productos nuevos. No se incluyen las deficiencias ocasionadas por negligencias, golpes, uso o manipulaciones indebidas, tensión no idónea, instalación incorrecta, ni materiales sometidos a desgaste por su uso normal. Garantía Comercial del Fabricante: Todos los productos que vende DISTFORM S.L. incluyen la garantía oficial del fabricante, que además de los defectos de fabricación cubre también las posibles averías producidas durante dicho periodo de garantía. En caso de que DISTFORM S.L. gestione la reparación de su producto con el correspondiente taller autorizado de la marca, los gastos de envío a nuestra central de devoluciones irán a cargo de DISTFORM, S.L. (siempre que no se trate de un supuesto de falta de conformidad de origen). Generalidades de las garantías: Las garantías no se aplican para los supuestos siguientes: • El deterioro creado por las adaptaciones o ajustes (a parte de los ajustes habituales de funcionamiento) o modificaciones realizados sobre un producto sin acuerdo escrito con el fabricante. • Los gastos relativos al mantenimiento periódico, la reparación o el cambio de piezas por desgaste normal. La sustitución de los consumibles por su desgaste normal (baterías, bombillas, fusibles,.. ). • El deterioro creado por una mala utilización, incluyendo una utilización inapropiada del producto o el hecho de no respetar las instrucciones del fabricante en lo que respecta a la utilización y el mantenimiento del producto y la instalación inapropiada o incorrecta de los programas. • Los daños generados por personas no acreditadas o por los mismos usuarios. • Los daños causados por accidentes, rayos, inundaciones, incendios, mala aeración o cualquier otra causa que no sea responsabilidad del fabricante. • Los daños causados por un fallo del sistema en el que el producto puede estar incorporado. • Si el modelo o el número de serie que figura en el producto han sido modificados. • Las averías de los accesorios (cables de alimentación...). • El uso del producto fuera del marco por el que fue diseñado. • Aquéllos productos ya reparados de posibles defectos por parte de servicios técnicos no reconocidos por DISTFORM S.L. El servicio de mano de obra será por cargo del comprador. La garantía se responsabilizará de materiales, no haciéndose cargo, en ningún caso, de ningún tipo de indemnización.

Los materiales de reposición viajarán siempre por cuenta y riesgo del comprador. PORTES Las expediciones a falta de instrucciones, viajarán por el medio que creamos reúna más ventajas. La mercancía viaja siempre, aún en el caso de que la franquicia de portes sea acordada, por cuenta y riesgo del cliente. En caso de avería o desperfectos, provocados durante el transporte, deben hacer la reclamación directamente a la agencia en un plazo máximo de 24 horas una vez recibida la mercancía. Vencido ese plazo, Distform no podrá responsabilizarse de ninguna reclamación que se produzca fuera de esas 24 horas, puesto que las agencias se negarán a cumplimentar el parte del seguro. Para pedidos inferiores a 300€ (I.V.A. no incluido), los gastos del envío corren por cuenta del cliente y se añadirán al total del importe de los productos seleccionados. Para pedidos que superen los 300€ (I.V.A. no incluido), los gastos de envío corren por cuenta de Distform, S.L., excepto los destinos de Canarias, Ceuta y Melilla y todas aquellas que se entreguen fuera de la península. DEVOLUCIONES DE MATERIAL DERECHO DE DESISTIMIENTO Para cualquier producto que desee devolver, en ejercicio de su derecho de desistimiento, tendrá que efectuarse por el enlace web “Área distribuidores” en www.distform.com, rellenando todos los campos del formulario. El Cliente dispone de treinta (30) días hábiles para devolvernos un producto con el que no está satisfecho, siempre que la propia naturaleza del bien adquirido lo permita. El producto a devolver debe estar en PERFECTO ESTADO y SIN DESPLASTIFICAR. NO SE ACEPTARAN DEVOLUCIONES DE MATERIAL USADO, MANIPULADO O RAYADO. Cuando el Cliente devuelva un producto en ejercicio de su derecho de desistimiento sólo se aceptarán los productos que sean enviados con su embalaje original, en estado nuevo y completo (con los accesorios, manuales, cables, etc...). No se aceptarán artículos que hayan sido enviados incompletos, estropeados, o deteriorados por parte del Cliente. Dicho derecho de desistimiento no será aplicable a los productos de las familias Buffet Janus Class o fabricaciones especiales. El producto deberá estar perfectamente identificado y señalizado con el nº de devolución facilitado por el Servicio de Atención al Cliente. En ningún caso se recepcionarán materiales no autorizados (sin número de devolución), y en caso de que esto ocurra no se realizará ningún abono. El importe resultante del abono de dicha devolución, será descontado en todos los casos, de un pedido nuevo que haya efectuado el cliente a partir de la fecha, nunca de una factura ya emitida. En ningún caso se efectuarán pagos de los importes resultantes de la devolución. Puede consultar o bien solicitar las condiciones generales de devolución. RESERVA DE DOMINIO Las partes acuerdan el derecho de reserva de dominio de la mercancía a favor de Distform, S.L. pactándose asimismo la prohibición de disponer del material hasta haber realizado el pago, quedando en poder del cliente, en calidad de depósito. PROPIEDAD INTELECTUAL Según la legislación vigente en materia de propiedad intelectual e industrial, el presente catálogo y cualquier elemento, marca, dibujo, modelo, logo, gráfico, etc. que se encuentran en dicho catálogo son propiedad exclusiva de Distform S.L. o de sus colaboradores, que no conceden ninguna otra licencia o derecho que la de consultar el CATÁLOGO. La reproducción o utilización del conjunto o de una parte de estos elementos, autoriza únicamente a ser informado de manera personal y privada. Cualquier reproducción o utilización de copias realizadas con otros fines queda expresamente prohibida. Cualquier uso indebido constituye un fraude y podrá ser perseguido de conformidad con la legislación vigente, salvo en los casos de autorización previa y por escrito por parte de DISTFORM S.L. RESPONSABILIDAD Los productos ofertados cumplen con la legislación española vigente. DISTFORM S.L. no será responsable de la falta de entrega del pedido por la falta de disponibilidad de productos, causas de fuerza mayor, caso fortuito, huelgas ya sean de la propia entidad, sectoriales o generales o las promovidas por trabajadores de los servicios de correos y transportes y/o comunicaciones. DISTFORM S.L. no responderá por los hechos anteriormente citados de los daños indirectos, pérdidas de explotación, beneficio u oportunidad. DISTFORM S.L., no se responsabiliza en caso de error u omisión en algunas de las fotografías, precios, textos o imágenes, informaciones o características de los productos, ni en el supuesto de modificación de las características de los productos por parte de los proveedores. LITIGIOS Y RESPONSABILIDADES DISTFORM S.L. no se hace responsable de la no ejecución de las presentes condiciones en caso de fuerza mayor y en caso de falta del cliente o de un hecho imprevisible por parte de una persona ajena al contrato. DISTFORM S.L. no se hace responsable de las consecuencias que pudieran resultar de una utilización inadecuada de los productos vendidos. Cualquier controversia que pueda surgir será sometida al sistema arbitral de consumo (Junta Arbitral de Consumo / Jurado de la Publicidad). En el supuesto de que no se acepte la decisión arbitral, la controversia se someterá a los Juzgados y Tribunales de Lleida. VIGENCIA Las presentes condiciones generales estarán en vigor mientras no sean modificadas por otras condiciones generales de DISTFORM. En caso de duda o discrepancia, serán de aplicación las condiciones generales publicadas la “área distribuidores” en la página web www.distform.com de titularidad de DISTFORM SL. SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE Para cualquier información, pregunta o consejo, nuestro departamento de atención al cliente está a su disposición. Puede contactarnos de las siguientes maneras: -Por correo: Distform S.L. Departamento de Atención al Cliente, Polígono Industrial de Torrefarrera, Cami les Comes s/n 25123-Torrefarrera, España. -Por e-mail: comercial@distform.com -Por teléfono: +34 902 101 890

191


cook&chill armoire chauffe assiettes Construite en acier inoxydable AISI 304 18/10. Interrupteur lumineux et thermostat analogique réglable de 0/90°C. 1 étagère intérieure réglable sur le modèle F0420301, F0420303 et F0420306 2 étagères intérieures réglables sur le modèle F0420302 et F0420304 Facile installation du modèle F0420306 sur les étagères basses des tables Distform.

Mod. F0420301

Mod. F0420304

armoire chauffe assiettes dimensions

code

puissance

tension

cap. assietes

F0420301

395 x 465 x 850

700 W

230 V

60

948

F0420302

790 x 465 x 850

1400 W

230 V

120

1.216

F0420303

395 x 465 x 940

700 W

230 V

60

1.013

F0420304

790 x 468 x 940

1400 W

230 V

120

1.282

F0420306

395 x 445 x 590

700 W

230 V

40

832 Mod. F0420306

chariot distributeur d’assiettes chaudes

Construit en acier inoxydable AISI 304 18/10. Interrupteur lumineux et thermostat réglable de 0/+90ºC Un orifice d’évacuation pour eaux résiduelles 4 roues dont 2 avec frein Angles de protection sur les coins, anse verticale Système de ressorts qui maintien les assiettes à niveau constant.

chariot distributeur d’assiettes chaudes dimensions

code

cap. assietes

diàmetre

F0420311

990 x 540 x 900

1600 W

230 V

130

Ø 200-310

1.973

F1100711

Ø 368 x 140

-

-

-

-

58

puissance tension

*Couvercles non inclus. Mod. F1100711 Couvercle inox

40


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