Plan de Exportación de Cacao

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Plan de Exportación de Cacao Orgánico a Países Bajos Alumno : Hans Joseph Laura Berrocal

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Delimitación del Sector • Se venderá a reconocidas firmas que utilizaran el cacao para la principalmente para la elaboración de chocolate en Holanda ( Países Bajos ).

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• CIIU : 180100 • Cacao en grano entero o partido , crudo o tostado.

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Clasificación Arancelaria del producto

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Aspectos Demográficos Políticos y Culturales Decidimos venderlo a Holanda ya que este país tiene una gran demanda ,con lo cual seria relativamente sencillo conseguir un clientes en este País También se tiene que tomar en cuenta que los principales proveedores de Cacao a Holanda son Costa de Marfil Camerún y Ghana por lo que estos tendrán menores costos por transporte. Tienen un crecimiento poblacional de 0,4 % anual. Es un país densamente poblado.

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Misión • Brindar el mejor servicio de exportación de grano de cacao partido y tostado del Perú a firmas reconocidas fabricantes de chocolate.

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Visión • Ser el principal exportador de cacao tostado del Perú , Brindando el mejor servicio de entrega a nuestros clientes , exportando los mas grandes volúmenes y con teniendo personal motivado y disciplinado.

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Objetivos de la empresa • Ser la empresa de mayor participación en el mercado de exportación de cacao. • Ser reconocido como una empresa responsable con sus clientes. • Mejorar planificación de la producción para elevar la productividad de los procesos. • Elevar al rentabilidad en un 50 % anual. • Reducir nuestro tiempo promedio de entrega en un 5%. • Lograr en integración de los empleados a la empresa. • Desarrollar relaciones de largo plazo con nuestro proveedores de cacao.

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• Desarrollar entrevistas con nuestros posibles proveedores para explicar nuestras políticas de pago , de el manejo de las fechas de entrega . • Manejar oportunamente la cotización de la bolsa de valores de EEUU para poder realizar la mejores compras de cacao . • Crear una pagina Web para la presentación de la empresa y posible con tactación con la empresa.

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Estrategia a desarrollar al ingresar al mercado

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Cotizaci贸n en la bolsa de Valores del Cacao La protecciones indican una ligera alza el la cotizaci贸n del Cacao

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Dimensi贸n del Consumo 7000 6000 5000

y = 1067.1x - 2E+06

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3000 2000 1000 0 2004 -1000

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Mediante la Linea de tendencias se puede especular que para el a帽o 2011 prodria existir una exportaciones Aproximadas de 5.5 millones de Dolares hacias Holanda .

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Principales países que importan Cacao tostado del Perú

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Oferta del Mercado • La oferta de cacao en el exterior esta siendo presentada por las siguientes asociaciones: • PROVEEDORES NACIONALES • • • • • •

COMPAÑIA NACIONAL DE CHOCOLATES DE PERU S.A. EX-IMPORT LOS TUMPIS S.C.R.L. ASOCIACION DE PEQUE¥OS PRODUCTORES DE CA COOPERATIVA AGRARIA INDUSTRIAL NARANJILL COOP AGRARIA CAFETALERA EL QUINACHO L 78 COOPERATIVA AGRARIA CACAOTERA ACOPAGRO

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Proveedores Internacionales

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Tendencia del consumo 7000 6000 5000

y = 1067.1x - 2E+06

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Mediante la Linea de tendencias se puede especular que para el año 2011 prodria existir una exportaciones Aproximadas de 5.5 millones de Dolares hacias Holanda . El Perú produce menos del 1% de Cacao Mundial. El 90% se encuentra en Costa de Marfil (38%), Ghana (19%), Indonesia (13%), Nigeria (5%), Brasil (5%), Camerún (5%), Ecuador (4%) y Malasia (1%).

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• La percepción del cacao del Perú son que este tienen una mayor calidad que los de otras naciones por el clima y situación geográfica del país, pero, sin embargo, aun falta mejorar las infraestructuras y la comunicación entre empresarios y productores peruanos .

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Percepción del Producto Peruano

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Canal de Distribuci贸n

Se venderan cantidades maximas de 70000 Kilos

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Requisitos

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Se encuentra la información en los siguientes lincks • Limites permisibles de Plaguicidas en la siguiente pagina • https://docs.google.com/uc?id=0B-A9mAfrDESYWIzMmM2MmUtMmU2ZS00ZDU2LTgzYzMtM2YwYj NlOWUwYjA0&export=download&hl=en • Para que tenga la denominación de producto orgánico en la siguiente pagina: http://eurlex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:250:00 01:0084:EN:PDF

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Impuestos Aduanas • De referencia al CIIU 180100

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Precios • Según las DUAs (SUNAT) de exportación se tiene que el precio del kilo de cacao orgánico del mes de septiembre del 2010 hacia holanda se mostrara en la siguiente diapositiva: • Con estos precios propondremos un precio de 3.7 $ y una cantidad de 50000 kilos. • Tipo de cambio al 5 de diciembre 2.82 haciendo un total de 10.434 S/. • El costo unitario estimado de este producto es de 8.0S/. • Gastos operativos estimados de 0.4 S/. • Dándonos una utilidad Neta de 2.034 S/. • Una rentabilidad de 24 % por la operación.

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Valor de la Exportaciรณn en $

Precio $/k

Cacao Convencional en grano

COOP AGRARIA CAFETALERA EL QUINACHO L 78

49920

164736

3.30

CACAO SECO EN GRANO

ASOCIACION CENTRAL PIURANA DE CAFETALEROS -CEPICAFE

6,000

32315

5.39

Cacao Convencional en grano

AMAZONAS TRADING PERU S.A.C.

74900

241799

3.23

GRANOS DE CACAO CONVENCIONAL FLO

COOPERATIVA AGRARIA INDUSTRIAL NARANJILL

99840

344448

3.45

Cacao Convencional en grano

COOP AGRARIA CAFETALERA EL QUINACHO L 78

49920

142122

2.85

Cacao Convencional en grano

COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL TOCACHE LTDA

25000

67500

2.70

GRANOS DE CACAO ECOLOGICO CERTIFICADO

ECOANDINO S.A.C.

500

3575

7.15

GRANOS DE CACAO PARTIDO ECOLOGICO CERTIFICADO

ECOANDINO S.A.C.

500

4075

8.15

Cacao Orgรกnico

COOPERATIVA AGRARIA CACAOTERA ACOPAGRO

49700

186375

3.75

Cacao Convencional en grano

COOPERATIVA AGRARIA ALTO SAN CARLOS

25,160

79123

3.14

Cacao Convencional en grano

AMAZONAS TRADING PERU S.A.C.

25055

78797

3.14

GRANOS DE CACAO CONVENCIONAL FLO

COOPERATIVA AGRARIA INDUSTRIAL NARANJILL

99,840

344448

3.45

Cacao Orgรกnico

COOPERATIVA AGRARIA CACAOTERA ACOPAGRO

50,000

187500

3.75

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Cantidad en kilos

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Publicidad • Se utilizara el facebook como forma de presentación del producto. ( información de contacto ) • Se podría crear una pagina web ahondando con información sobre las características del producto. • Basicamente la forma de contactar a nuestros clientes sera la de entrevistas directa o via internet. http://www.facebook.com/profile.php?id=100001642556658&r ef=profile&v=info#!/profile.php?id=100001642556658

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Conclusiones • La demanda de cacao de calidad al pais ( Holanda ) europeo se incrementa a pesar de la crisis europea. • Se espera una ligero aumento (motivos estacionales ) de la cotización de cacao para luego caer nuevamente por los motivos de crisis europa ( no de los importadores mas grandes ) • La exportacion de cacao peruano ha tenido su comienzo hace 4 años pero su vertijinoso crecimiento hace que se presente como interesante alternativa de inversion. • La comercializacion de cacao certificado como ecologico se presenta como la mas lucrativa entre las opciones de exportacion , procedimiento aun desconocidos para mas de 95 % con lo que se reafirma el poco valor agregado que se da a los productos exportados del Perú.

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Recomendaciones • Buscar que nuestros proveedores tengan certificaciones internacionales o asesorarlos para que logren la certificacion requerida. • Hacer un flujo de caja proyectado para que no se tengan problemas financieros ya que los pagos son realizados a 1 a 3 meses. • Buscar la opcion de exportacion de cacao organico certificado ya que segun los precios mostrados este se puede encontrar en 7$ , ( se tiene informacion ) de que este producto con estas caracteristicas se encuentra entre 10 a 12 soles , por lo que nos daria una mayor utilidad.

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Referencias • http://www.proexport.com.co/vbecontent/library/documents/DocNewsNo4045 DocumentNo3423.PDF

• http://www.holandalatina.com/arteculturatradicion.htm • http://exporthelp.europa.eu/thdapp/taxes/MSServlet?action =output&prodLine=80&simDate=20101101&languageId=es& mode=specificRequirements&status=null&taricCode=1801000 0&partnerId=PE&reporterId=NL&nomenCmd=Ver • http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm?event =commodity.resultat • http://eurlex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:250:00 01:0084:EN:PDF

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