ERB僱員再培訓局課程(半日/晚間制)

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理工 大學

協和 伊利沙伯 小學 中學

紅磡

C2 港鐵紅磡站

砵蘭街 商業大廈

帝京 酒店

新世紀 廣場

港鐵紅磡站 多層停車場

拔萃男書院

國際都會 都會商場

巴士 D 總站 C

金山商業 大廈

C2

惠豐中心

旺角 匯豐 旺角大廈

旺角東

B

拔萃男書院 附屬小學

紅磡 體育館

都會 海逸酒店

神召會

朗豪坊 購物商場

遠東發展 旺角大廈

胡社生行

即將啟

都會培訓中心

旺角培訓中心

砵蘭街培訓中心

九龍紅磡都會道6號置富都會9樓 ( 紅磡站C2出口)

九龍旺角太子道西193號 新世紀廣場2座19樓1913-20室 ( 旺角東站C出口)

九龍旺角砵蘭街280號12樓 ( 旺角站C2出口)

拔萃男書院

新世紀 廣場

宏利公積金 大廈

拔 萃 拔萃 女 女書院 小 學

旺角東

B

拔萃男書院 附屬小學 神召會

勞工 子弟學校

B2 裕華 國貨 A

或 適合失業 在職人士

拔萃 男書院

巴富街 運動場

B1

D2

佐敦 旺角

佐敦培訓中心

亞皆老街培訓中心

何文田校舍

九龍彌敦道345號永安九龍中心 (宏利公積金大廈)9樓905-7室 ( 佐敦站A出口)

九龍旺角亞皆老街113號7樓707室 ( 旺角東站天橋側, 旺角站D2出口)

九龍何文田公主道14號 (近九龍醫院)

明愛 黃耀南中心 聖雲仙天主堂 (坑口) 將軍澳 醫院

迦密 主恩中學 英明宛 寶琳邨2座 寶泰樓 寶翠公園

厚德商場 安寧 花園

A1

東港城 商場 坑口

B2

B1

明德 商場

慧安園

將軍澳坑口道224地段146號 ( 坑口站B出口,近將軍澳醫院)

2013年5月初版

寶琳 商場

東華三院 呂潤財 紀念中學

2711 9820

順德 聯誼總會 梁潔華小學

怡心園

將軍澳綜合服務中心 (坑口)

寶琳街市

查詢及報名

茵怡 花園

新都城 C 二期6座

新都城 一期 寶琳

將軍澳綜合服務中心 將軍澳寶林邨寶泰樓B翼 地下G003號 ( 寶琳站C出口)

http://svt.hkct.edu.hk

svt@hkct.edu.hk

本小冊子課程由港專機構有限公司開辦


僱員再培訓局 僱員再培訓局(ERB)於1992年成立,是一獨立法定組織,自2007年12月起,服務 對象涵蓋15歲或以上,副學位或以下教育程度的人士。作為本港勞動人口的堅強後 盾,ERB致力推動「人才發展計劃」,為知識型經濟的香港提供靈活、優秀、適應力 強的人才。

香港專業進修學校(港專) 香港專業進修學校(港專),創辦於1957年,為一所慈善性質獨立專上教育機構。在 過去50多年積極投入香港的教育事業,時至今日,港專已成為本港非主流教育的先導 者,在高等教育、延續教育課程各個領域,為學生提供一系列多元化、多層次和多種 晉升階梯的專業課程;每年提供數百項課程供不同年齡、不同階層的人士報讀。除開 辦課程外,港專亦致力發展社會服務,回饋社會。

港專職業訓練學院 港專自1992年起已開始參加僱員再培訓局「人才發展計劃」(前為「再培訓計劃」),至 今培訓的學員超過22萬人次。 港專職業訓練學院提供的再培訓局課程,主要是協助服務對象透過培訓後重投勞動市 場,在新職位持續工作,及在新工作上有進一步之提升。本校會為畢業學院提供免費 的就業輔導服務,協助學員求職,並經常與工商界保持聯繫,為有需要的僱主配對合 適的學員入職。 港專職業訓練學院於九龍及新界共設有7個培訓中心,分別位於紅磡、旺角(亞皆老街 及砵蘭街)、佐敦、何文田、將軍澳(寶琳及坑口),其中一以位於紅磡置富都會的都 會培訓中心最具規模。 各培訓中心位於港鐵沿線,交通便利,而且更設有多功能主題性的實習室,設備完 善,配以專業導師,讓學員在最佳的環境下學習,掌握相關的行業技能。


港專屢獲殊榮 進修不二之選 港專多年來積極參與再培訓的工作,得到僱員再培訓局、僱主及學員的認同,成績卓 越,屢獲殊榮。

學校獎項 •ERB課程發展獎(2012年) •ERB就業服務獎(2012年) •ERB推廣宣傳獎(2012年) •ERB課程發展獎(2011年) •ERB推廣宣傳獎(2011年) •ERB課程發展獎(2010年) •ERB課程發展獎(2009年) •ERB優質服務獎(2009年) •ERB成就人才卓越大獎(2008年) •英國電腦學會(香港分會) 「最佳專業發展(計劃)獎」優異證書(2008年) •ERB15周年培訓成就獎(2008年) •ERB策略伙伴獎(2008年) •ERB人才輩出獎(2005年) •ERB10周年傑出培訓機構獎(2002年)

學員獎項 港專學員在應考多項公開試中,亦獲得卓越成績,包括LCCI初級簿記 / 中級簿記及會 計 / 中級電腦會計 / 高級會計考試、財務會計員(AAT) 基礎考試、地產營業員資格考試 等,當中更有3位港專學員獲得 LCCI 的2011年香港區傑出成績獎。 從學校及學員獎項中,均足證本校在課程發展、專業教學的驕人成績。我們將約續努 力,緊貼市場發展趨勢,積極開拓更多適合市場需要的課程。


1992

港專參與「人才發展計劃」的重要里程

年年初,港專關注到受經濟轉型及行業北移影響工人的前景,主動去信 當時的教育統籌司,建議為這班受影響的工人提供再訓練。其後港府設立再訓練基金 臨時委員會,委託多間法定訓練機構設立再訓練課程試驗計劃,港專為接受邀請的惟 一一間非公營機構,並於同年7月開辦了首批試驗計劃課程。

1992

年12月,港專成為僱員再培訓局首批法定培訓機構之一。

率先於再培訓局課程內引進社工輔導和軟技巧培訓元素,有關訓練現已發展成為就業 掛鈎課程必修的「個人素養及求職技巧訓練」單元。

1994

年率先推出配合國際公認資格保安考試的保安培訓課程,學員獲局方資 助考取業界認受的資歷。協助學員考取認可、專業的資歷現已成為「人才發展計劃」課 程發展的重要策略之一。

1997

年向局方提議並獲資助開辦全港首間再培訓資源中心,後來資源中心成 為局方常規服務計劃,現時更發展成為全港共有3間的ERB服務中心。 港專了解到將軍澳區內居民對培訓及就業服務需求迫切,尤以婦女為甚,於2001年 10月於將軍澳寶林區開設培訓中心,並率先於區內開辦家務助理課程。至今,家務助 理課程已因應服務需要,發展成為「人才發展計劃」主要的培訓課程之一。

2004 2006

年年中,了解到推拿按摩行業深具發展潛力,遂率先向僱員再培訓局提 出開設「推拿及相關行業」課程建議,並於同年7月成功開辦局方首個足部按摩課程。 年年初,獲僱員再培訓局邀請推行「保健通轉介服務站」試驗計劃,為參 與之屋苑會所及商業機構提供按摩師轉介服務,其後計劃發展成常規服務,為推拿按 摩課程畢業學員就業出路之一。 港專經常率先支持局方在新領域上開展服務,亦因此於2008年獲局方頒發「策略伙伴 獎」。


港專職業訓練學院20周年標誌設計概念 2012年適逢是中國壬辰龍年,透過抽象的手 法,用紅黑色配搭,結合年號數字,令到圖 案經典鮮明,端莊大方,活躍生動。 1. S為龍的化身,象徵港專為社會培育人才, 造福社稷,無私奉獻的崇高精神;以及 形似錦綢,表現港專職業訓練學院前程似 錦,事業輝煌。 2. S前方的紅圓圈為龍珠,它渲染了整個圖 案,令圖案更具有感動,亦寓意港專職業 訓練學院的靈活教學理念及自強不息的教 育精神。 3. 以紅色象徵喜慶歡樂,生機勃勃,代表為 港專人的辛勤付出取得卓越的成績表示讚 賞及慶賀,亦表現港專是實力雄厚,具有 影響力的教育機構。 黑色表達一種穩重、端正,在圖案裡襯托 出港專學子敢於拼搏、敢於創新的精神。 設計及得獎者 : 洪國文同學 (Hung Kwok Man) 修讀人才發展計劃TTA創意工業(平面設計)證書課程

半日或晚間制課程 申請資格 • 香港合資格僱員 (包括新來港定居人士) • 年滿15歲 • 副學位程度或以下 • 具備有關課程所要求的入學條件

上課時間 半日 9:30a.m. – 12:30p.m. 2:30p.m. – 5:30p.m. 晚間 7:00p.m. – 10:00p.m.

上課地點 旺角、紅磡、將軍澳、何文田及佐敦 聲明:本校於刊印課程資料時,會盡量確保資料之準確性,惟所有課程資料以ERB最新公佈為準。 港專有權決 定個別課程是否繼續開辦或收生,開課日期及上課地點以本校最新公佈為準。


報名方法

1. 電話預約面試

2. 網上登記

3. 親身報名 / 預約面試

請致電2711 9820預約面試日期,並需於面試日帶備個人身 份證明文件、有關學歷證明文件(如適用),依時親臨本校進 行面試。 於http://svt.hkct.edu.hk登記後,本校將聯絡申請人安排面 試日期;申請人需於面試日帶備個人身份證明文件、有關 學歷證明文件(如適用),依時親臨本校進行面試。 請帶備個人身份證明文件、有關學歷證明文件(如適用),親 臨本校報名或預約面試。

報名及面試地點 亞皆老街培訓中心

都會培訓中心

佐敦培訓中心

九龍旺角亞皆老街 113號7樓707室 (港鐵旺角東站天橋側)

九龍紅磡都會道6號 置富都會商場9樓 (港鐵紅磡站C2出口)

九龍彌敦道345號永安九龍中心 (宏利公積金大廈) 9樓905-7室 (港鐵佐敦站A出口)

電話:2711 9296

電話:2713 8199

電話:2783 7611

星期一至五 上午9:00至晚上9:30 星期六 上午9:00至下午5:30 (星期日及學校假期休息)

星期一至五 星期一至六 上午9:00至晚上9:30 上午9:00至下午6:00 星期六 (星期日及學校假期休息) 上午9:00至下午5:30 只供報名,暫不設面試時段。 (星期日及學校假期休息)

將軍澳綜合服務中心 將軍澳寶林邨寶泰樓B座地下G003 (港鐵寶琳站C出口) 電話:3194 6016 星期一至五 上午9:00至下午6:00 星期六 上午9:00至下午1:00 及下午2:00至下午6:00 (星期日及公衆假期休息)

2711 9820 svt@hkct.edu.hk 申請及資助辦法

申請資格:

申請豁免繳費或繳付「高額資助學費」資格:

香港合資格僱員 (包括新來港定居人士)

年滿15歲

副學位程度或以下

每月收入為$9,001至$19,500之人士,可申請繳付 「高額資助學費」(出席率須達80%)

具備有關課程所要求的 入學條件

每月收入為$19,501或以上之人士,須繳交 「一般資助學費」

沒有收入或每月收入為$9,000或以下之人 士, 可申請豁免繳費 (出席率須達80%)


P07

資訊科技應用

P13

資訊及通訊科技

P17

設計

P18

商業

P24

進出口

P24

金融財務

P25

物業管理及保安

P27

機電

P28

美容

P33

影藝文化

P34

英文傳意

P37

商業運算

P38

普通話

P39

中醫保健

P41

家居服務

P45

健康護理

P46

環境服務

P49

地產代理

P51

物流

P51

建造及裝修

P52

旅遊

P56

酒店

P57

零售

P61

飲食


課程編號 : CT159HG 半日制 / CT100EG晚間制 課程名稱 : 電腦操作初探單元證書課程 入讀資格 : • 15歲或以上具副學歷或以下人士(包括新來港人士) 課程重點 : • 認識電腦基本概念、操作鍵盤,使用滑鼠及手寫板 • 認識視窗系統的基本操作,簡單的文書處理 • 認識互聯網的基本功能及應用;及懂得簡單地使用電子郵件 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT037HG 半日制 / CT041EG 晚間制

資 訊 科 技 應 用

課程名稱 : 基本電腦概念和鍵盤操作單元證書課程 入讀資格 : 1. 具小一學歷程度;及 2. 通過簡單英文測試 課程重點 : • 認識電腦基本概念、鍵盤操作及滑鼠使用、視窗系統操作 • 常用視窗軟件及附屬應用程式簡介、常用存檔設備 • 檔案管理、周邊設備、電腦病毒及防毒軟件的認識等 堂 數 : 8節,共24小時 學 費# : $250(高額資助)/$1,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT109HS 半日制 / CT078ES 晚間制 課程名稱 : 電腦操作系統單元證書課程 入讀資格 : 1. 具中三學歷程度;或具小六學歷程度及兩年或以上工作經 驗;及 2. 持有由僱員再培訓局頒發之「基本電腦概念和鍵盤操作單元 證書」或同等資歷*,或通過基本電腦知識入學測試 課程重點 : • 認識基本電腦及資訊科技概念 • 掌握電腦系統操作 • 應用圖形及多媒體處理技巧 • 運用互聯網及萬維網的功能 • 掌握基本系統維護技巧 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

7

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上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT039HG 半日制 / CT043EG晚間制 課程名稱 : 文書處理單元證書課程 入讀資格 : • 持有由僱員再培訓局頒發之「基本電腦概念和鍵盤操作單元 證書」或同等資歷*;或 • 通過基本電腦知識入學測試 課程重點 : • MS Word 基本應用:檔案及符號處理、文字與段落格式、文 字的編輯技巧、表格製作及應用、外插文件技巧及版面設定 等 堂 數 : 9節,共27小時 學 費# : $250(高額資助)/$1,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT040HG 半日制 / CT044EG 晚間制 課程名稱 : 文書處理進階單元證書課程 入讀資格 : • 持有由僱員再培訓局頒發之「文書處理單元證書」;或同等 資歷*;或通過基本文書處理知識入學測試 課程重點 : • MS Word 進階應用:附註與註腳、自動校正及自動圖文集、 文字方塊、圖片及繪圖技巧、簡單排版及文字藝術師、大綱 模式、檔案連結、範本及樣式、目錄功能、追蹤修訂、文件 復修及表格進階應用、保護文件、密碼設定、合併列印等 堂 數 : 11節,共33小時 學 費# : $350(高額資助)/$1,750(一般資助)

資 訊 科 技 應 用

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課程編號 : CT041HG 半日制 / CT040EG 晚間制 課程名稱 : 試算表單元證書課程 入讀資格 : • 持有由僱員再培訓局頒發之「基本電腦概念和鍵盤操作單元 證書」;或同等資歷*;或通過基本電腦知識入學測試 課程重點 : • MS Excel 基本應用:檔案處理、儲存格的編輯、格式、運 算和函數功能、工作表的編輯、圖表製作及應用、資料庫功 能及多視窗管理等 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $250(高額資助)/$1,250(一般資助)

8 #豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明。

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課程編號 : CT042HG 半日制 / CT045EG 晚間制 課程名稱 : 試算表進階單元證書課程 入讀資格 : • 持有由僱員再培訓局頒發之「試算表單元證書」;或同等資 歷*;或通過基本試算表知識入學測試 課程重點 : • MS Excel 進階應用:函數與公式、儲存格的編輯、格式、 運算和函數功能、工作表的編輯、圖表製作及應用、資料庫 功能及多視窗管理等 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $350(高額資助)/$1,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

資 訊 科 技 應 用

課程編號 : CT038HG 半日制 / CT042EG 晚間制 課程名稱 : 倉頡輸入法單元證書課程 入讀資格 : • 持有由僱員再培訓局頒發之「基本電腦概念和鍵盤操作單元 證書」;或同等資歷*;或通過基本電腦知識入學測試 課程重點 : • 中文輸入法簡介、倉頡輸入法包括: 倉頡字根、輔助字型、 取碼通則及拆字技巧、例外字、異位字、全形及半形字、輸 入法的安裝及設定等 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $250(高額資助)/$1,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT050HG 半日制 / CT051EG 晚間制 課程名稱 : 互聯網應用單元證書課程 入讀資格 : • 持有由僱員再培訓局頒發之「基本電腦概念和鍵盤操作單元 證書」;或同等資歷*;或通過基本電腦知識入學測試 課程重點 : • 互聯網的應用及構造、瀏覽器及搜尋器、電子郵件、即時通 訊服務、新聞組、防火牆、網上瀏覽輔助工具、版權法、非 法下載及有關法律的認識、電腦病毒認識及互聯網防毒軟件 安裝及使用等 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $250(高額資助)/$1,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

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課程編號 : CT049HG 半日制 / CT050EG 晚間制 課程名稱 : 演示軟件應用單元證書課程 入讀資格 : • 持有由僱員再培訓局頒發之「基本電腦概念和鍵盤操作單元 證書」;或同等資歷*;或通過基本電腦知識入學測試 (建 議學員必須具有電腦文書處理操作經驗) 課程重點 : • MS PowerPoint 應用:基本投影片製作、精靈報表、文字效 果、圖片效果、快取圖案及文字方塊;多媒體運用 (聲音、 影片及動畫);投影片母片的應用、多媒體簡報製作等 堂 數 : 8節,共24小時 學 費# : $250(高額資助)/$1,250(一般資助)

上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT058HR 半日制 / CT061ER 晚間制 課程名稱 : 資料庫應用單元證書課程 入讀資格 : • 具中五學歷程度;或具中三學歷程度及兩年或以上工作經 驗;或持有由僱員再培訓局頒發之「基本電腦概念和鍵盤操 作單元證書」;或同等資歷*;或通過基本電腦知識入學 測試 課程重點 : • 數據庫的認識 • 利用數據庫管理軟件、製作、編輯和儲存數據庫資料,運用 數據庫按預設條件進行查詢 • 關連數據庫的基礎知識 • 設計和建立關連數據庫來管理公司資源 • 設定表格和報告來處理數據庫資料的輸入和輸出 • 利用程式和指令檔案來設定數據庫的管理等 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $350(高額資助)/$1,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT219EG 晚間制 課程名稱 : 資料庫商業應用單元證書課程 入讀資格 : 1. 具中六學歷程度,並通過基本電腦知識入學測試;或 2. 具中五學歷程度及兩年或以上工作經驗,並通過基本電腦知 識入學試;或 3. 具中五學歷程度,及持有由僱員再培訓局頒發的「資料庫應用 單元證書」或香港中學會考「電腦與資訊科技」科成績達E級 或以上或同等學歷 課程重點 : • 商業資料庫的種類及應用概念 • 有效運用資料庫功能,加強資料庫的完整性 • 製作關聯式及編輯、維護資料庫的技巧 • 利用資料庫查詢及尋找適當的資料以助決策資料 • 製作多個資料表查詢 • 套用函數及程式解決問題 • 建立完善的顯示方式,詳細分析資料 • 自訂表單及列印報表等 堂 數 : 15節,共45小時 學 費# : $675(高額資助)/$2,250(一般資助)

資 訊 科 技 應 用

10 #豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明。

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課程編號 : CT087ES 晚間制 課程名稱 : 電腦硬件裝嵌單元證書課程 入讀資格 : 1. 具中三學歷程度;或具小六學歷程度及兩年或以上工作經 驗;及 2. 持有由僱員再培訓局頒發之「基本電腦概念和鍵盤操作單元 證書」或同等資歷✽,或通過基本電腦知識入學測試 課程重點 : • 認識電腦硬件整體解構及功能 • 掌握電腦裝嵌實用技能 • 掌握電腦系統疑難排解技巧 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

資 訊 科 技 應 用

課程編號 : CT110HR 半日制 / CT079ER 晚間制 課程名稱 : 基礎網頁製作技巧單元證書課程 入讀資格 : 1. 具中五或同等學歷程度,或具中三學歷程度及兩年以上工 作經驗;及 2. 持有由僱員再培訓局頒發的「電腦操作系統單元證書」,或 同等資歷✽,或通過基本電腦知識入學測試 課程重點 : • 認識網頁製作基礎 • 掌握製作網頁技巧 • 運用網站管理要項 • 認識電腦美術製作 堂 數 : 15節,共45小時 學 費# : $675(高額資助)/$2,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT081ER 晚間制

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課程名稱 : 網絡系統保安及防火牆設定單元證書課程 入讀資格 : 1. 具中五或同等學歷程度,或具中三學歷程度及兩年以上工作 經驗;及 2. 持有由僱員再培訓局頒發的「電腦操作系統單元證書」,或同 等資歷✽,或通過基本電腦知識入學測試 課程重點 : • 認識互聯網及區域網絡 • 掌握網絡設定技巧 • 運用網絡保安管理 • 善用保安軟件 • 認識網上安指引 堂 數 : 15節,共45小時 學 費# : $675(高額資助)/$2,250(一般資助)

上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT161EG 晚間制 課程名稱 : Flash電腦動畫製作單元證書課程 入讀資格 : 1. 具中六學歷程度,並通過基本電腦知識入學測試;或 2. 具中五學歷程度及兩年或以上工作經驗,並通過基本電腦知 識入學測試;或 3. 具中五學歷程度,及持有由僱員再培訓局頒發的「電腦圖像 及多媒體製作單元證書」或香港中學會考「電腦與資訊科 技」科成績達E級或以上或同等學歷 課程重點 : • 介紹製作電腦動畫的所需硬件及軟件 • 動畫設計技巧 • 影格的概念與操作技巧 • 簡易影格、自動補間動畫製作 • 為動畫加入多媒體效果、互動式按鈕效果 • 產品目錄光碟規格及產品資料的預備 • 利用適合軟件製作商業用途光碟 • 製作成電子商業賀卡 • 轉換動畫格式配合不同商業需要 堂 數 : 15節,共45小時 學 費# : $675(高額資助)/$2,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT111HS 半日制 / CT080ES 晚間制 課程名稱 : 網頁圖像及動畫製作技巧單元證書課程 入讀資格 : 1. 中五學歷程度;或中三學歷程度及具2年或以上工作經驗; 及 2. 持有由僱員再培訓局頒發的「電腦操作系統單元證書」或同 等資歷;或通過基本電腦操作知識入學測試 課程重點 : • 認識網頁製作基礎 • 認識圖像處理及動畫製作的概念 • 掌握Photoshop軟件及Flash軟件的運用 • 掌握Photoshop圖像潤飾及修改技巧 • 掌握Flash動畫製作的原理及技巧 • 運用圖像及動畫豐富網頁內容 堂 數 : 19節,共57小時 學 費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助)

資 訊 科 技 應 用

12 #豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明。

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課程編號 : CT105ES 晚間制

資 訊 及 通 訊 科 技

課程名稱 : 網絡管理單元證書課程 入讀資格 : 1. 具中五學歷程度,或 2. 持有由僱員再培訓局頒發之「資訊科技助理證書」,或持有由 僱員再培訓局頒發之「網絡系統保安及防火牆單元證書」及2 年相關工作經驗,或由其他認可機構頒發的同等資歷✽;及 3. 具工作經驗;及 4. 須通過網絡知識入學測試 課程重點 : • 認識電腦通訊協定標準,如OSI model、TCP/IP、LAN/WAN 的設定及分別、Router 及 Switch 的管理及設定等知識 • 懂得建立LAN (Local Area Network) 或 WAN (Wide Area Network) • 認識相關國際認證考試要求: Cisco Certified Network Associate (CCNA) 堂 數 : 20節,共60小時 學 費# : $1,125(高額資助)/$3,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT245ES 晚間制 課程名稱 : Visual

C# .NET系統開發 單元證書課程 入讀資格 : 1. 具中五學歷程度及資訊及通訊科技業工作經驗;及 2. 須通過基本電腦知識及簡單邏輯入學測試 課程重點 : • .NET Framework 及Visual C# Express開發環境介紹 • 理解及掌握Visual C# Express的視覺化設計Windows 應用 程式和互動式開發環境 • Visual C# 程式語法運用、編寫技巧及除錯方法 • 認識集合類別及掌握物件導向程式的基本概念及應用 • 系統開發整合運用 堂 數 : 16節,共48小時 學 費# : $975(高額資助)/$3,250(一般資助)

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上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT246ES晚間制 課程名稱 : Visual

C# .NET 數據庫程式設計 單元證書課程

入讀資格 : 1. 具中五學歷程度及資訊及通訊科技業工作經驗;及 2. 須通過Visual C# .NET電腦程式及資料庫知識入學測試 課程重點 : • .NET Framework 介紹及 SQL Server Express 應用技巧 • 關聯式數據庫、資料正規化 • SQL語言編寫技巧 • ADO .NET物件模型及連線方式 • 建立視窗數據庫程式 堂 數 : 20節,共60小時 學 費# : $1,125(高額資助)/$3,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT300ES 晚間制 課程名稱 : 微軟認證考試(70-640)單元

證書(MCSA 備試課程) 入讀資格 : 1. 具確切意願報考相關公開考試;及 2. 中五學歷程度;或

持有僱員再培訓局頒發之「資訊科技助理證書」 或「資訊科技助理人員證書」;或

資 訊 及 通 訊 科 技

持有僱員再培訓局頒發之「網絡系統保安及防火牆單元證 書」或「網絡系統保安及防火牆設定單元證書」; 及具兩年相關工作經驗;或同等資歷;及 3. 具工作經驗;及 4. 通過微軟伺服器系統知識入學測試 課程重點 : • 提升對微軟伺服器系統Microsoft Windows Server 2008 設定 及配置的技能;及 • 適當運用微軟伺服器系統Microsfot Windows Server 2008 設 定及配置的相關技術與觀念,並對相關的疑難作出分析 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明。


課程編號 : CT301ES 晚間制 課程名稱 : 微軟認證考試(70-642)

單元證書 (MCSA 備試課程)

資 訊 及 通 訊 科 技

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入讀資格 : 1. 具確切意願報考相關公開考試;及 2. 中五學歷程度;或持有僱員再培訓局頒發之「資訊科技助理 證書」或「資訊科技助理人員證書」;或持有僱員再培訓局 頒發之「網絡系統保安及防火牆單元證書」或「網絡系統保 安及防火牆設定單元證書」;及具兩年相關工作經驗;或同 等資歷;及 3. 具工作經驗;及 4. 通過微軟伺服器系統知識入學測試 課程重點 : • 提升對微軟伺服器系統Microsft Windows Server 2008 網絡 設定及配置的知識;及 • 適當運用微軟伺服器系統Microsft Windows Server 2008 網 絡系統設定及配置的相關技術與觀念,並對相關的疑難作出 分析 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT302ES 晚間制 課程名稱 : 微軟認證考試(70-646)

單元證書 (MCSA 備試課程) 入讀資格 : 1. 具確切意願報考相關公開考試;及 2. 中五學歷程度;或持有僱員再培訓局頒發之「資訊科技助理 證書」或「資訊科技助理人員證書」;或持有僱員再培訓局 頒發之「網絡系統保安及防火牆單元證書」或「網絡系統保 安及防火牆設定單元證書」;及具兩年相關工作經驗;或同 等資歷;及 3. 具工作經驗;及 4. 通過微軟伺服器系統知識入學測試 課程重點 : • 提升對微軟伺服器系統Microsoft Windows Server 2008 管理 的技能;及 • 適當運用微軟伺服器系統Microsoft Windows Server 2008 管 理的相關技術與觀念,並對相關的疑難作出分析 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助)

上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT303ES 晚間制 課程名稱 : 微軟認證考試(70-680) 單元證書(MCTS 備試課程) 入讀資格 : 1. 具確切意願報考相關公開考試;及 2. 中五學歷程度;或持有僱員再培訓局頒發之「資訊科技助理 證書」或「資訊科技助理人員證書」;或持有僱員再培訓局 頒發之「網絡系統保安及防火牆單元證書」或「網絡系統保 安及防火牆設定單元證書」;及具兩年相關工作經驗;或同 等資歷;及 3. 具工作經驗;及 4. 通過 Windows 系統及網絡知識入學測試 課程重點 : • 提升對微軟電腦系統Windows 7 設定及配置的知識;及 • 適當運用微軟電腦系統Windows 7 設定及配置的相關技術與 觀念,並對相關的疑難作出分析 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT131ES 晚間制 課程名稱 : 資訊保安管理單元證書

(CPIT– InfoSec 備試課程)

入讀資格 : 1. 具確切意欲報考相關公開考試;及 2. 持有資訊科技或相關範疇的副學位;及 3. 具兩年或以上相關工作經驗 課程重點 : • 建立及維持資訊科技管治架構及政策 • 識別及管理資訊保安的風險及掌握風險管理和危機處理的技 巧 • 設計、開發及管理資訊保安項目以執行資訊保安管治結構 • 監督資訊保安活動及執行資訊保安程序 • 掌握建立企業的災難復原能力 • 計劃及執行資訊保安審核工作 • 瞭解電腦鑑識的技術及規定,懂得使用鑑識工具計劃及進行 事故調查的工作 堂 數 : 15節,共45小時 學 費# : $975(高額資助)/$3,250(一般資助)

資 訊 及 通 訊 科 技

16 #豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明。

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課程編號 : CT299ES 晚間制 課程名稱 : Android 流動裝置應用程式開發

單元證書課程

資 訊 及 通 訊 科 技 / 設 計

入讀資格 : 1. 持有屬資歷級別第2級或以上的資訊及通訊科技業證書或同 等資歷;或 2. 中五學歷程度及具資訊及通訊科技業工作經驗,並通過電腦 程式知識入學測試 課程重點 : • 對清楚界定但有時是不熟悉或未能預計與 Android 程式開發 相關的問題作出各種回應 • 在各種可預計及有規律的情況下,在 Android 設計畫面;處 理多媒體;及存取/使用資料 • 在各種不同的情況下,包括熟悉及一些不熟悉的情況,開發 Android 應用程式;及 • 因應不同的情況,獨立地發佈 Android 應用程式至 Android 市集 堂 數 : 16節,共48小時 學 費# : $975(高額資助)/$3,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT133HS 半日制 / CT110ES 晚間制 課程名稱 : 創意設計作品集製作 及展示技巧單元證書課程 入讀資格 : 1. 擁有設計相關屬資歷級別1級或以上程度的證書;或 2. 具中五學歷程度及2年或以上設計相關工作經驗;及 3. 須通過設計軟件知識入學筆試 課程重點 : • 掌握製作個人作品集的方式和技巧;及 • 設計及製作一份個人作品集;及 • 掌握有效的表達技巧,向受眾展示和表達個人設計意念 堂 數 :15節,共45小時 學 費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助)

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上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT132HS 半日制 / CT109ES 晚間制 課程名稱 : 中國公司文化及人事管理基礎 單元證書課程 入讀資格 : • 中五學歷程度及兩年或以上工作經驗;或擁有商貿學或相關 證書或以上程度▲及具工作經驗;或持有由僱員再培訓局頒 發屬資歷級別2級的同行業證書或由其他認可機構頒發的同等 資歷▲及具工作經驗 課程重點 : • 中國商營機構的人事管理 • 勞動法及制度、勞資關係 • 合營企業的財務和稅制 • 公司文化及跨文化管理 堂 數 : 16節,共48小時 學 費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT066ES 晚間制 課程名稱 : 初級簿記單元證書

(LCCI Level 1 Book-Keeping 備試課程)

入讀資格 : 1. 中三學歷程度 2. 具工作經驗 3. 須通過英文及數學入學測試 課程重點 : • 協助學員應考 LCC&I (Level 1) 初級簿記公開試 • 可代報有關公開考試 (不包括考試費) 堂 數 : 24節,共72小時 學 費# : $650(高額資助)/$3,250(一般資助)

商 業

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課程編號 : CT038ER 晚間制 課程名稱 : 簿記及會計單元證書

(LCCI Level 2 Book-Keeping and Accounts 備試課程)

入讀資格 : 1. 中三學歷程度及具兩年工作經驗 2. 考獲LCC&I Level 1初級簿記公開試證書或同等學歷▲;或具 兩年或以上相關會計工作經驗 課程重點 : • 協助學員應考LCC&I (Level 2) 中級簿記及會計公開試 • 可代報有關公開考試 (不包括考試費) 堂 數 : 24節,共72小時 學 費# : $650(高額資助)/$3,250(一般資助)

#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ▲須提交有關證明 。

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課程編號 : CT143ES 晚間制 課程名稱 : 商業會計單元證書

(LCCI Level 3 Accounting 備試課程)

入讀資格 : 1. (i) 中五學歷程度及具工作經驗;或 (ii) 中三學歷程度及具三年或以上相關會計工作經驗 2. 考獲 LCC&I Level 2 簿記及會計公開試證書▲或同等學歷▲ 課程重點 : • 會計技能訓練: 簿記及會計進階、存貨估值、固定資產估 值、合夥企業、公司、集團公司、現金流動表、會計比率、 控制預算、決策入門、會計概念 • 可代報有關公開考試(不包括考試費) 堂 數 : 28節,共84小時 學 費# : $1,125(高額資助)/$3,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT144ES 晚間制

商 業

課程名稱 : 會計軟件應用單元證書

(LCCI Level 2 Computerised Book-Keeping Skills 備試課程) 入讀資格 : 1. (i) 中五學歷程度及具工作經驗;或 (ii) 中三學歷程度及具兩年或以上相關會計工作經驗▲ 2. 考獲 LCC&I Level 2 簿記及會計公開試證書▲或同等學歷 3. 須通過電腦入學試 課程重點 : • MYOB電腦會計操作原理 • 可代報有關公開考試(不包括考試費) 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

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上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT257ES 晚間制 課程名稱 : 商業傳意及組織管理單元證書 (AAT考卷二備試課程) 入讀資格 : 1. 須具確切意願報考相關公開考試 2. 中學畢業及香港中學文憑或 3. 於香港中學會考英國語文科考獲第二等級或以上或同等資 歷;及具工作經驗;或 4. 考獲「AAT考卷一」或同等資歷;及具兩年工作經驗 5. 具良好英文閱讀及書寫能力 課程重點 : • Communication concepts, effective communication techniques, professional Business writing, common problems in writing, business meeting, effective organizational management, control systems, marketing and marketing mix, operations management, financial management, human resource management • 可代學員報考HKIAAT財務會計員公開試卷二(不包括考試費) 堂 數 : 16節,共48小時 學 費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

商 業

課程編號 : CT091ES 晚間制 課程名稱 : 管理會計單元證書

(AAT考卷三備試課程) 入讀資格 : 1. 須具確切意願報考相關公開考試 2. 中學畢業及香港中學文憑或 3. 於香港中學會考英國語文科考獲第二等級或以上或同等資 歷;及具工作經驗;或 4. 考獲「AAT考卷一」或同等資歷;及具兩年工作經驗 5. 具良好英文閱讀及書寫能力 課程重點 : • Concept of cost accounting, management accounting and financial accounting, cost classifications and costing terminology, material cost, labour cost, overhead costs, job costing, contract costing, process costing, activity based costing(ABC), budgeting, standard costing, cost-volume profit(CVP) relationships • 可代學員報考HKIAAT財務會計員公開試卷三(不包括考試費) 堂 數 : 16節,共48小時 學 費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助)

20 #豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ▲須提交有關證明 。

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課程編號 : CT093ES 晚間制 課程名稱 : 稅務原理單元證書

(AAT考卷五備試課程) 入讀資格 : 1. 須具確切意願報考相關公開考試 2. 中學畢業及香港中學文憑或 3. 於香港中學會考英國語文科考獲第二等級或以上或同等資 歷;及具工作經驗;或 4. 考獲「AAT考卷一」或同等資歷;及具兩年工作經驗 5. 具良好英文閱讀及書寫能力 課程重點 : • Hong Kong taxation system, property tax, salaries tax, profits tax, depreciation allowances, tax payable under personal assessment, administration of taxes under the Inland Revenue Ordinance • 可代學員報考HKIAAT財務會計員公開試卷五(不包括考試費) 堂 數 : 16節,共48小時 學 費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助)

商 業

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課程編號 : CT092ES 晚間制 課程名稱 : 商業法基礎單元證書

(AAT考卷六備試課程) 入讀資格 : 1. 須具確切意願報考相關公開考試 2. 中學畢業及香港中學文憑或 3. 於香港中學會考英國語文科考獲第二等級或以上或同等資 歷;及具工作經驗;或 4. 考獲「AAT考卷一」或同等資歷;及具兩年工作經驗 5. 具良好英文閱讀及書寫能力 課程重點 : • Principal features of legal environment, general principles of liability, Basic concepts of contract law, provisions of consumer laws in Hong Kong, ownership and governance structure of different types of businesses, bill of exchange • 可代學員報考HKIAAT財務會計員公開試 堂數 : 16節,共48小時 學 費# : $825(高額資助)/$ 2,750(一般資助)

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上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT224ES 晚間制 課程名稱 : 網上創業(營運及市場推廣)

單元證書課程 入讀資格 : 1. 年滿18歲;及 2. 具中五學歷程度;或具中三學歷程度及具兩年或以上工作經 驗 課程重點 : • 網上創業及營商的基本知識 • 網上營商之宣傳策略 • 網站結構及管理策略概要 堂 數 : 12節,共36小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT244ES 晚間制 課程名稱 : 香港常用勞工法例單元證書課程 入讀資格 : 1. 具副學位學歷程度及一年文職工作經驗;或具中五學歷程度 及四年或以上文職工作經驗;或具中五三學歷程度及兩年或 以上管理工作經驗;及 2. 須通過英文入學試 課程重點 : • 認識僱傭合約及保障內容 • 認識工資有關條例 • 勞資關係及僱員補償條例 • 反歧視及殘疾歧視條例 堂 數 : 8節,共24小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

商 業

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課程編號 : CT243ES 晚間制 課程名稱 : 婚禮及宴會場地佈置安全單元證書課程 入讀資格 : 1. 現職之婚禮 / 宴會/項目推廣籌劃從業員;或 2. 持有由僱員再培訓局頒發之「婚禮及宴會籌劃證書」或同等 學歷 課程重點 : • 不同種類場地佈置的特性介紹 • 場地佈置安全運用守則及重要性 • 大型佩置構建及突發事故的處理 • 場地佈置安全相關法例簡介 堂數 : 8節,共24小時 學 費# : $375(高額資助)/$ 1,250(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。


課程編號 : CT242ES 晚間制 課程名稱 : 婚禮及宴會司儀技巧單元證書課程 入讀資格 : 1. 現職之婚禮/宴會/項目推廣籌劃從業員;或 2. 持有由僱員再培訓局頒發之「婚禮及宴會籌劃證書」或同等 學歷 課程重點 : • 婚禮及宴會司儀的角色及功能 • 成為婚禮及宴會司儀條件及技巧 • 婚禮及宴會司儀技巧運用及撰寫司儀稿 • 臨場應變處理 堂數 : 8節,共24小時 學 費# : $375(高額資助)/$ 1,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT204ES 晚間制 課程名稱 : 財務會計單元證書

(AAT考卷七備試課程)

商 業

入讀資格 : 1. 須具確切意願報考相關公開考試 2. 中學畢業及香港中學文憑或 3. 於香港中學會考英國語文科考獲第二等級或以上或同等資 歷;及具工作經驗;或 考獲「AAT考卷一」或同等資歷;及 具兩年工作經驗 課程重點 : • 財務會計原理 • 會計處理 • 財務報表 堂數 : 18節,共54小時 學 費# : $975(高額資助)/$3,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT163HS 半日制 / CT268ES 晚間制

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課程名稱 : 香港利得稅原理及應用單元證書課程 入讀資格 : 1. 副學位程度或一年工作經驗;或 2. 中學畢業程度及具一年或以上會計工作經驗;或 3. 中學畢業程度及持有 LCC&I Level 2 簿記及會計公開試 證書✽或同等學歷✽ 課程重點 : • 認識香港稅務概念及稅務局行政系 • 掌握香港商業利得稅基本概念和判斷徵收範圍 • 分析折舊免稅額之計算方法 • 認識稅務反對、上訴及爭議 堂數 : 10節,共30小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助)

上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT131HS 半日制 / CT108ES 晚間制 課程名稱 : 中國商業貿易單元證書課程 入讀資格 : 1. 中五學歷程度及兩年或以上工作經驗;或 2. 擁有商貿學或相關證書✽或以上程度及具工作經驗;或 3. 持有資歷級別2級的進出口行業證書或同等資歷✽及具工作經驗 課程重點 : • 認識中國營商環境及慣例 • 掌握現今中國營業環境、商營機構的架構和監控 • 學掌握國內實用文知識及寫作技巧 堂 數 : 16節,共48小時 學 費# : $675(高額資助)/$2,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT130HS 半日制 / CT107ES 晚間制 課程名稱 : 中國商業稅務基礎單元證書課程 入讀資格 : 1. 具中五學歷程度及兩年或以上工作經驗,或 2. 持有商貿學或相關證書✽或以上程度及具工作經驗, 或 3. 持有本局頒發屬資歷級別第2級的進出口證書或同等資歷✽ 及具工作經驗 課程重點 : • 認識商業法及稅法 • 掌握現今中國商業環境及實際運作環境 • 學習如何掌握及搜尋中國相關資訊及變化脈搏 堂數 : 16節,共48小時 學 費# : $825(高額資助)/$ 2,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT155HS 半日制 / CT258ES 晚間制 課程名稱 : 槓桿式外匯交易商代表考試備試

單元證書課程 入讀資格 : • 具1年或以上金融財務業或保險業相關工作經驗 課程重點 : • 監管架構及監管機構 • 業務活動的規管及業務準則 • 外匯市場 • 外匯市場分析 • 外匯買賣風險 堂 數 : 16節,共48小時 學 費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助)

進 出 口 / 金 融 財 務

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課程編號 : CT156HS 半日制 / CT259ES 晚間制 課程名稱 : 證券及期貨從業員資格考試卷九

(衍生工具)備試單元證書課程 入讀資格 : • 具1年或以上金融財務業或保險業相關工作經驗 課程重點 : • 衍生產品市場概覽 • 一般性衍生產品 - 期貨、遠期、掉期、期權、買賣期權策略 • 股本衍生工具 • 利率衍生工具 • 貨幣及商品衍生工具 • 衍生工作 ﹕買賣、結算及交收具 堂 數 : 16節,共48小時 學 費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明。


課程編號 : CT135HS 半日制 課程名稱 : 保安培訓課程認可計劃

質素保證系統單元證書課程 入讀資格 : 1. 年滿18歲 2. 小六學歷程度 3. 具工作經驗 4. 符合保安人員許可證發牌要求 課程重點 : • 提升保安及物業管理的知識 • 助考取保安人員許可證 上課時間 : 9:00AM – 6:20PM(第一天) 9:00AM – 7:40PM(第二天) 堂 數 : 4節,共18小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

物 業 管 理 及 保 安

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課程編號 : CT184ES 晚間制 課程名稱 : 物業管理客戶服務基礎英語會話

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單元證書課程 入讀資格 : • 現職物業管理及保安業從業員 課程重點 : • 基礎英語發音 • 物業管理常用英語名詞 • 常用簡單片語 / 短句 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT142HS 半日制 / CT185ES 晚間制 課程名稱 : 物業管理客戶服務

基礎英語會話 II 單元證書課程

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入讀資格 : • 對英文有基本認識的現職 物業管理及保安業從業員 (申請者須通過入學筆試; 如申請者達小六學歷程度, 可豁免筆試) 課程重點 : • 服務對象認識 • 物業管理行業常用英語會話 堂 數 : 9節,共25小時 學 費# : $375(高額資助)/ $1,250(一般資助)

上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT187ES 晚間制 課程名稱 : 物業管理督導技巧單元證書課程 入讀資格 : • 兩年以上工作經驗之現職物業管理及保安業從業員 課程重點 : • 物業管理對督導人員的要求 • 管理功能及督導人員角色 • 員工管理技巧 • 領導技巧 • 如何提升員工對物業管理及優質客戶服務的技巧 • 調解及和諧談判技巧 堂 數 : 7節,共21小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT228ES 晚間制 課程名稱 : 樓宇設備保養及操作原理單元證書課程 入讀資格 : • 現職物業管理及保安業從業員 課程重點 : • 操作樓宇設備及保養的要點和守則 • 電力系統介紹及認識 • 電梯及扶手電梯介紹及認識 • 供水及排水系統介紹及認識 • 消防設備介紹及認識 • 冷氣系統介紹及認識 • 氣體供應系統介紹及認識 • 保安設備介紹及認識 堂 數 : 8節,共22小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

物 業 管 理 及 保 安

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課程編號 : CT254ES 晚間制 課程名稱 : 保安實務進階單元證書課程 入讀資格 : • 1年或以上工作經驗;及能閱讀及書寫一般中文;及持有保 安人員許可證 課程重點 : • 保安工作的演變 • 保安系統、器材運用;防火須知及應變程序 • 保安工作及緊急 / 突發事故應變技巧及實務 • 保安及相關法律知識 • 執行善後工作及事故記錄 • 職業安全及安全知識 • 客戶服務 / 公關技巧 • 控制室運作 • 訪客及車輛管制、巡樓 • 保安業職業道德及操守 堂 數 : 8節,共24小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。


課程編號 : CT256ES 晚間制 課程名稱 : 緊急事故應變措施及保險知識單元證書課程 入讀資格 : • 現職物業管理及保安從業員;及具兩年以上工作經驗 課程重點 : • 應變概念 • 應變實務 • 一般保險的類別 堂 數 : 7節,共20小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT139ES 晚間制

物 業 管 理 及 保 安 / 機 電

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課程名稱 : A級電力工程(技術知識)單元證書課程 入讀資格 : 1. 須具確切意願報考相關公開考試 2. (i) 曾受僱為電業工程人員最少五年,其中最少一年包括電力 工作實際經驗(須提供工作證明);或 (ii) 完成電工或電氣打磨裝配技工的學徒訓練,並具有工業教 育及訓練署署長或學徒事務專員簽發的學徒訓練證書▲, 及具工作經驗 課程重點 : • 設計、裝配及測試定額負載不超過400安培的低電壓電力安 裝工作的技術知識,以符合通過「電工技能測驗」理論的要求 堂 數 : 20節,共60小時 學 費# : $1,275(高額資助)/$4,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT140ES 晚間制 課程名稱 : A級電力工程(實務)單元證書課程 入讀資格 : 1. 須具確切意願報考相關公開考試 2. (i) 曾受僱為電業工程人員最少五年,其中最少一年包括電力 工作實際經驗(須提供工作證明);或 (ii) 完成電工或電氣打磨裝配技工的學徒訓練,並具有工業教 及訓練署署長或學徒事務專員簽發的學徒訓練證書▲,及 具工作經驗;或 (iii) 完成獲機電工程業訓練委員會承認相當於(ii)項的學徒訓 練,及具工作經驗;及完成僱員再培訓局的「A級電力工 程(技術知識)單元證書課程」;或 (iv) 持有「電工技能(技術知識)測驗」合格證明 課程重點 : • 設計、裝配及測試定額負載不超過400安培的低電壓電力安 裝工作;畢業學員可報考「電工技能測驗」,以註冊成為 「A級電力工程人員」(不包括公開考試費用) • 掌握「電工技能測驗」的考核內容及要求,透過應考「電工 技能測驗」獲取專業資格以註冊成為「A級電力工程人員」 堂 數 : 22節,共66小時 學 費# : $1,725(高額資助)/$5,750(一般資助)

上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT151HS 半日制 / CT236ES 晚間制 課程名稱 : 纖體理論單元證書課程 入讀資格 : • 一年工作經驗的美容師或美容助理 課程重點 : • 職業道德及守則基本知識 • 服務顧客及解答查詢基本知識 • 纖體學導論 • 身體結構分析 • 體型分類 • 認識脂肪(Fat) • 認識蜂窩組織(Cellulites) • 認識水腫 • 各種纖體儀器在纖體上的應用 • 纖體產品在纖體護理上的應用 • 如何為顧客設計合適的纖體療程 堂 數 : 5節,共15小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT211ES 晚間制 課程名稱 : 常見面部美容儀器之基礎認識單元證書課程 入讀資格 : • 一年以上工作經驗的美容從業員 課程重點 : • 職業道德及守則基本知識 • 服務顧客及解答查詢基本知識 • Electricity基礎電學認識 • CXL • 儀器使用之安全守則及保養 • 美容儀器之基本認識(包括:超聲波治療 / 賈法尼 / 微電流 / 磨皮 / 震動按摩機的使用等) 堂 數 : 7節,共20小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

美 容

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課程編號 : CT167ES 晚間制 課程名稱 : 皮膚結構及分析儀器運用單元證書課程 入讀資格 : • 一年以上工作經驗的美容從業員 課程重點 : • 職業道德及守則基本知識 • 服務顧客及解答查詢基本知識 • 皮膚之結構與功能 • 皮膚類型之劃分、皮膚問題之成因及特徵 • 皮膚分析程式 • 一般皮膚測試及分析儀的認識 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ▲須提交有關證明 。


課程編號 :CT194ES 晚間制 課程名稱 : 美甲技巧單元證書課程 入讀資格 : • 具1年以上美容業之工作經驗 課程重點 : • 認識美容業的職業道德及守則基本知識 • 認識美容業的服務顧客及解答查詢基本知識 • 認識指甲保養方法 • 認識何謂病甲 • 製作貼片及水晶甲 • 應用真甲彩繪法、甲片彩繪及裝飾法 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT196ES 晚間制

美 容

課程名稱 : 面部淋巴按摩單元證書課程 入讀資格 : • 具1年或以上美容師工作經驗之美容業從業員 課程重點 : • 認識美容業的職業道德及守則基本知識 • 認識美容業的服務顧客及解答查詢基本知識 • 認識面頸肩的肌肉、皮膚、神經、血液循環、淋巴循環基礎 知識 • 了解基本面部淋巴按摩的手法,其效果及特色、禁忌及注意 事項 • 掌握面部淋巴按摩的動作及按摩油的選擇應用 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 :CT216ES 晚間制 課程名稱 : 瑞典式身體按摩單元證書課程 入讀資格 : • 具一年或以上美容師工作經驗之現職美容業從業員 課程重點 : • 認識美容業的職業道德及守則基本知識 • 認識美容業的服務顧客及解答查詢基本知識 • 對肌肉和按摩的互動關係有正確的認識 • 認識按摩對身體循環系統的影響 • 明瞭瑞典式按摩的特色和優點 • 提供瑞典式按摩的服務 堂 數 : 5節,共15小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

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上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT229ES 晚間制 課程名稱 : 歐式修甲及手足護理單元證書課程 入讀資格 : 1. 具美容業之工作經驗;或 2. 有意轉職美容業工作、中三學歷程度及具工作經驗的人士; 或 3. 有意轉職美容業工作、小六學歷程度及具2年或以上工作經 驗的人士 課程重點 : • 認識美容業的職業道德及守則基本知識 • 認識美容業的服務顧客及解答查詢基本 知識 • 認識美容業職業安全及衛生常識 • 認識手部及足部護理的技巧 • 掌握修甲的技巧 • 了解指甲的傳染病及其保養 • 辨識不可接受護理的指甲疾病 • 應用手部及足部的護理用品 堂 數 : 5節,共15小時 學 費# : $225(高額資助)/ $750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

美 容

課程編號 : CT197ES 晚間制 課程名稱 : 香薰按摩單元證書課程 入讀資格 : 1. 具2年或以上美容業之工作經驗,並持有「香薰美容理論單 元證書」;或 2. 有意轉職美容業工作、中五學歷程度及具工作經驗,並持有 「香薰美容理論單元證書」及「瑞典式身體按摩單元證書」 的人士;或 3. 有意轉職美容業工作、中三學歷程度及具2年或以上工作經 驗,並持有「香薰美容理論單元證書」及「瑞典式身體按摩 單元證書」的人士 課程重點 : • 認識美容業的職業道德及守則基本知識 • 認識美容業的服務顧客及解答查詢基本知識 • 認識香薰按摩的益處和禁忌及其功效 • 能夠運用香薰按摩知識,提供香薰按摩服務 • 了解香薰按摩的治療範圍 • 懂得進行顧客諮詢及進行按摩前評估 堂 數 : 6節,共18小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明。


課程編號 : CT275ES 晚間制 課程名稱 : 新娘

/ 晚宴化妝 I 單元證書課程

入讀資格 : 1. 具美容∕化妝之工作經驗;或 2. 有意轉職美容業工作、中三學歷程度及具工作經驗的人士; 或 3. 有意轉職美容業工作、小六學歷程度及具2年或以上工作經 驗的人士 課程重點 : • 認識美容業的職業道德及守則基本知識 • 認識美容業的服務顧客及解答查詢基本知識 • 運用化妝品及化妝用具 • 分析膚色與粉底及乾粉的配合 • 分析面型及修改面型配合妝型

美 容

數 : 5節,共15小時

費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

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課程編號 :CT274ES 晚間制 課程名稱 : 新娘

/ 晚宴化妝 II 單元證書課程

入讀資格 : 1. 具3年化妝之工作經驗;或 2. 「新娘 / 晚宴化妝 I 單元證書」課程的畢業學員 課程重點 : • 認識美容業的職業道德及守則基本知識 • 認識美容業的服務顧客及解答查詢基本知識 • 準確修飾臉型輪廓 • 運用以下化妝技巧: (i) 室內及室外新娘化妝技巧 (ii) 婚紗新娘化妝技巧 (iii) 中式裙褂新娘化妝技巧 (iv) 宴會妝化妝造型技巧 堂

數 : 7節,共21小時

費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

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上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 :CT198ES 晚間制 課程名稱 : 香薰美容理論單元證書課程 入讀資格 : 1. 具1年或以上美容業之工作經驗;或 2. 有意轉職美容業工作、中三學歷程度及具工作經驗的人士; 或 3. 有意轉職美容業工作、小六學歷程度及具2年或以上工作經 驗的人士 課程重點 : • 認識美容業的職業道德及守則基本知識 • 認識美容業的服務顧客及解答查詢基本知識 • 認識香薰治療在美容方面的功效 • 認識香薰治療的發展歷史 • 認識多種精華油的特性、功效、調配及應用方法、稀釋媒 介、安全守則和禁忌 • 懂得調配精華油的技術 • 能夠就對香薰的基本認識,向顧客提供香薰美容服務 堂

數 : 8節,共24小時

費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

美 容

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課程編號 : CT276ES 晚間制 課程名稱 : 攝影

/ 新潮化妝單元證書課程

入讀資格 : 1. 具3年化妝之工作經驗;或 2.「新娘 / 晚宴化妝 I 單元證書」課程的畢業學員;或 3. 完成15小時或以上基礎化妝課程的美容 / 化妝從業員 課程重點 : • 認識美容業的職業道德及守則基本知識 • 認識美容業的服務顧客及解答查詢基本知識 • 運用黑白及彩色攝影化妝基礎技巧 • 認識黑白及彩色攝影化妝分類 • 認識光線、背景光與攝影化妝的關係 • 設計以下妝型: (i) 黑白及彩色攝影化妝 (ii) 新潮化妝 堂

數 : 8節,共24小時

費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。


課程編號 : CT237ES 晚間制 課程名稱 : 視像製作基礎單元證書課程 入讀資格 : 1. 現職影藝文化業從業員,或中三學歷程度及具2年工作經驗; 及

2. 須通過電腦入學試(如香港中學會考或香港中學文憑考試「電 腦與資訊科技科」或「資訊及通訊科技科」成績達E級或第二 級,或持有「演藝及舞台製作助理證書」、相關電腦剪接軟件 應用證書,或同等資歷之人士可豁免電腦入學試)。 課程重點 : • 節目製作流程 • 製作人員分工、攝制隊架構、主持及旁白、美術指導、導演 權責 • 視像製作實習及展示

影 藝 文 化

數 : 11節,共33小時

費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助)

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課程編號 : CT241ES 晚間制 課程名稱 : 視像宣傳套件製作單元證書課程 入讀資格 : 1. 現職影藝文化業從業員,或中三學歷程度及具2年工作經驗; 及 2. 須通過電腦入學試(如香港中學會考或香港中學文憑考試 「電腦與資訊科技科」或「資訊及通訊科技科」成績達E級或 第二級,或持有「演藝及舞台製作助理證書」、「電視、電台 及互聯網新媒體製作助理證書」、「視像製作 基礎單元證書」或相關電腦剪接軟件應用 證書之人士可豁免電腦入學試)。 課程重點 : • 視像宣傳及展示技巧 • 視像創作方案訓練 • 預告片(Trailer)、試播節目(Pilot)及 宣傳片(Promo)製作及剪輯實務 • 版權法例及知識產權之維護 堂

數 : 12節,共36小時

費# : $825(高額資助)/ $2,750(一般資助)

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上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT094EG 晚間制 課程名稱 : 基礎英語 I 單元證書課程

Module Certificate in Basic English I 入讀資格 : 1. 任何有興趣學習基本英語的人士 2. 尤其適合新來港人士 課程重點 : • 最基礎的英語知識,認識英文字母的正確發音,常用基本字 詞及短句 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT115HG 半日制 / CT086EG 晚間制 課程名稱 : 基礎英語 II 單元證書課程

Module Certificate in Basic English II 入讀資格 : 1. 持有由僱員再培訓局頒發之「基礎英語I單元證書」; 或 2. 通過入學測試 課程重點 : • 日常基本英語應用,包括:招呼介紹、社交應對、基本 接待、提供服務、價格與數字、約會、地址、填寫申請表 堂 數 : 20節,共60小時 學 費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT102HG 半日制 / CT069EG 晚間制 課程名稱 : 基礎英語 III 單元證書課程

Module Certificate in Basic English III

英 文 傳 意

入讀資格 : 1. 具小六學歷程度及兩年或以上工作經驗,及通過入學測 試;或 2. 持有由僱員再培訓局頒發之「基礎英語II單元證書」 課程重點 : • 基本英語文法 (如名詞、動詞、形容詞等) 及會話訓練 (自我 介紹、談及嗜好、表達情感、時間、約會、天氣、電話應 對、辦公室設備等) 堂 數 : 15節,共45小時 學 費# : $675(高額資助)/$2,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT103HG Half-day / CT070EG Evening 課程名稱 : Module Certificate in Workplace

(Listening & Speaking) I

English

入讀資格 : 1. Form 3 or above, and pass the entry test;or 2. Holder of“Module Certificate in Basic English III”of ERB (基礎英語III 單元證書課程) , or equivalent 課程重點 : • Understanding and initiation social talks (greetings, asking questions) • Describing People and Things • Telephone Conversations 堂 數 : 20 Sessions, 60 Hours 學 費# : $825(Highly subsidised)/$2,750(Normal subsidised)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。


課程編號 : CT104HG Half-day / CT071EG Evening 課程名稱 : Module

Certificate in Workplace English (Listening & Speaking) II

入讀資格 : 1. Form 5 or above, and pass the entry test;or 2. Holder of “Module Certificate in Workplace English (Listening & Speaking I”of ERB, or equivalent 課程重點 : • To take telephone messages • To understand ideas, explanations • To participate in a group discussion & meeting (stating, justifying, asking for opinions, agreeing and disagreeing, making suggestions, clarifying points) 堂 數 : 20 Sessions, 60 Hours 學 費# : $825(Highly subsidised)/$2,750(Normal subsidised) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT105HG Half-day / CT072EG Evening

英 文 傳 意

課程名稱 : Module

Certificate in Workplace English (Reading & Writing) I

入讀資格 : 1. Form 3 or above, and pass the entry test;or 2. Holder of“Module Certificate in Basic English III”of ERB (基礎英語III 單元證書課程) , or equivalent 課程重點 : • English grammar & Sentence structure • Planning & paragraphing in writing • Business writing skills (including simple message, email, instructions, agenda, notice, etc.) 堂 數 : 20 Sessions, 60 Hours 學 費# : $825(Highly subsidised)/$2,750(Normal subsidised) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT106HG Half-day / CT073EG Evening 課程名稱 : Module

Certificate in Workplace English (Reading & Writing) II

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入讀資格 : 1. Form 5 or above, and pass the entry test;or 2. Holder of“Module Certificate in Workplace English (Reading & Writing) I”of ERB , or equivalent 課程重點 : • English grammar • Business writing(including the formality, the word choice, developing paragraphs, etc.) • Writing skills (including minutes, enquiries, reply letters, sales letters, complaints, reports, etc.) 堂 數 : 20 Sessions, 60 Hours 學 費# : $825(Highly subsidised)/$2,750(Normal subsidised) 上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT095EG Evening 課程名稱 : Module

Certificate in English Reading and Writing (Preparatory Course for IELTS)

入讀資格 : 1. Trainees should indicate keen intention of attending the public and examination concerned and enrolling in “Module Certificate in English Listening and Speaking (Preparatory Course for IELTS)”as arranged by the Training Body 2. Completion of F.6 or equivalent, or completion of QF Level 3 courses in English language with total duration no less than 120 hours or equivalent✽(academic credential should be provided) 課程重點 : • Effective reading skills (including orientation to the text from headings, skimming and scanning) • Common IELTS question format in Reading (including multiple choice, short-answer questions, practicing past exam papers) • Training on IELTS Writing task (including describing charts / tables, describing a process, presenting a point / argument / problem, etc.) 堂 數 : 20 Sessions, 60 Hours 學 費# : $1,275(Highly subsidised)/$4,250(Normal subsidised) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT096EG Evening

英 文 傳 意

課程名稱 : Module

Certificate in English Listening and Speaking (Preparatory Course for IELTS)

入讀資格 : 1. Trainees should indicate keen intention of attending the public examination 2. Completion of“Module Certificate in English Reading and Writing”, and 3. Completion of F.6 or equivalent, or completion of QF Level 3 courses in English language with total duration no less than 120 hours or equivalent✽(academic credential should be provided) 課程重點 : • Effective listening skills (including listening for specific information, identifying details) • Common IELTS question format in listening (including multiple choice, short-answer questions, sentence completion) • Preparing for IELTS Speaking test (including vocabulary and expression building on common topics in IELTS, strategies for IELTS Speaking test, practicing past exam papers, etc.) 堂 數 : 20 Sessions, 60 Hours 學 費# : $1,275(Highly subsidised)/$4,250(Normal subsidised)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明。


課程編號 : CT270EG 晚間制 課程名稱 : Module

Certificate in Spoken English for Executives

英 文 傳 意 / 商 業 運 算

入讀資格 : 1. Completion of F.6 or equivalent with at least 2 years’ working experience; or 2. Completion of QF Level 3 courses in English language with total duration no less than 150 hours; or 3. Pass the entry test 課程重點 : • Statements • Announcements • Demonstrations and briefings • Proposals and speeches • Question-and-answer session • Interviews 堂 數 : 10 Sessions,30 Hours 學 費# : $525(Highly subsidised)/$1,750(Normal subsidised) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT210ES 晚間制 課程名稱 : 商業統計應用單元證書課程 入讀資格 : 1. (i) 具中五學歷程度;或 (ii) 持有僱員再培訓局頒發的「商業運算I單元證書」;及 2. 須通過基本電腦知識入學測試 課程重點 : • 基礎統計學 • 定量研究 • 抽樣法及樣本數 • SPSS數據分析軟件應用 • 統計學的商業應用 堂 數 : 12節,共36小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助)

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上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT107HG 半日制 / CT076EG 晚間制 課程名稱 : 職業普通話 I 單元證書課程 入讀資格 : • 中三學歷程度;或具小六學歷程度及兩年以上工作經驗 課程重點 : • 語音訓練:聲母、韻母及拼音等 • 會話訓練:稱呼與問好、數量和時間等 • 行業會話訓練:辦公室、零售業、服務業及旅遊業等 堂 數 : 20節,共60小時 學 費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT108HG 半日制 / CT077EG 晚間制 課程名稱 : 職業普通話 II 單元證書課程 入讀資格 : 1. 中三學歷程度;或具小六學歷程度及兩年以上工作經驗 2. 持有由僱員再培訓局頒發的「職業普通話I單元證書」;或具 初級普通話程度(修畢不少於60小時普通話課程)✽;或通過 入學測試 課程重點 : • 語音訓練:拼音、語音、詞彙、語法等 • 聽力訓練、會話訓練、語境練習 堂 數 : 20節,共60小時 學 費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助)

普 通 話

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課程編號 : CT247ER 晚間制 課程名稱 : 中港貿易普通話訓練單元證書課程 入讀資格 : • 具中級普通話程度(完成不少於120小時的普通話課程)✽; 或通過評核測試 課程重點 : • 約會,留言,安排探訪,接待賓客 • 介紹公司產品及服務 • 詢價議價 • 商討合作條款 • 廣普詞彙對譯 • 廣普語法差異及普通話流行語 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助)

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課程編號 : CT152HS 半日制 / CT125ES 晚間制 課程名稱 : 中醫藥護理概念單元證書課程 入讀資格 : 1. 醫療護理 / 中醫保健從業員;或中藥店 / 中醫診所的助理人 員;或 2. 有意轉職相關行業工作的人士,並具中五學歷程度;或中三 學歷程度及兩年或以上工作經驗 3. 具工作經驗 課程重點 : • 中醫基礎理論(陰陽五行、氣血津液) • 中診的基本知識(四診八綱、臟腑辨証等) • 中藥用藥禁忌、劑量與用法 • 中醫護理技術操作介紹(推拿、拔罐、刮痧等) 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT153HS 半日制 / CT126ES 晚間制

中 醫 保 健

課程名稱 : 中藥從業員基礎培訓單元證書課程 入讀資格 : 1. 中醫藥從業員;或 2. 有意轉職相關行業工作的人士,並具中五學歷程度;或中三 學歷程度及兩年或以上工作經驗 3. 具工作經驗 課程重點 : • 中醫基礎理論及中診基礎知識 • 中藥學的基本理論和常用中藥的性能及應用 • 方劑的組成、用法、組方原理和配伍規律 • 中藥藥名與應用、配伍及用藥禁忌 • 中藥鑑定的基本理論和基本方法 • 中藥炮製的基本理論及分類 堂 數 : 12節,共36小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT160HS 半日制 / CT127ES 晚間制 課程名稱 : 中醫傳統康復療法單元證書課程 入讀資格 : 1. 醫療護理 / 中醫保健從業員;或 2. 中藥店 / 中醫診所的助理人員;或 3. 持有「中醫學基礎理論入門單元證書」或同等學歷 ✽,及具 工作經驗 課程重點 : • 中醫學基礎知識 • 經絡腧穴學 • 中藥康復療法總論 • 中醫康復療法的臨床應用及示範 (包括內科、婦科、外科及 骨科等) 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

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上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT161HS 半日制 / CT250ES 晚間制 課程名稱 : 中醫實用食療基礎知識單元證書課程 入讀資格 : 1. 醫療護理 / 中醫保健從業員,或中藥店 / 中藥診所的助理人 員;或有意轉職相關行業的人士、並具中五學歷程度的人 士;或中三學歷程度及具兩年或以上工作經驗的人士;及 2. 具工作經驗 課程重點 : • 中醫基本理論及診斷學基礎 • 中醫食療學基礎及食物的性能與應用 • 不同病證的食療與飲食禁忌 • 實用保健食療的知識 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT162HS 半日制 / CT251ES 晚間制 課程名稱 : 筋骨保健進階單元證書課程 入讀資格 : 1. 具一年或以上推拿服務工作經驗的現職推拿服務或相關工作 從業員;及 2. 已成功修畢「保健推拿訓練單元證書」或相關課程 課程重點 : • 筋與骨的定義和結構; • 都巿常見筋、骨急性及慢性損傷的種類成因、臨床表現及基 本檢查; • 對筋、骨等組織的保健推拿手法 堂 數 : 9節,共25小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

中 醫 保 健

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課程編號 : CT272ES 晚間制 課程名稱 : 中醫藥美容基礎單元證書課程 入讀資格 : 1. 中三學歷程度及具2年或以上中醫保健、中醫藥或美容業的 工作經驗;或 2. 完成僱員再培訓局中醫保健業全日制課程,及具工作經驗 課程重點 : • 中藥護膚基礎 • 常用美顏護膚中藥 • 常用美顏護膚中藥食療 • 常見皮膚問題的中醫藥處理方法 堂 數 : 12節,共36小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明。


課程編號 : CT271ES 晚間制 課程名稱 : 中醫學基礎理論入門單元證書課程 入讀資格 : 1. 醫療護理╱中醫保健從業員或中藥店/中醫診所助理人員或有 意轉職相關行業工作的人士;並具中五學歷程度,或 中三學 歷程度及兩年或以上工作經驗;及 2. 具工作經驗 課程重點 : • 中醫理論體系的主要特點 • 陰陽學說及五行學說 • 藏象、氣血津液、經絡、病因、病機及防治原則等介紹 堂 數 : 7節,共21小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

中 醫 保 健 / 家 居 服 務

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課程編號 : CT057HR 半日制 / CT267ER 晚間制 課程名稱 : 家務助理家常廚藝單元證書課程 入讀資格 : 1. 完成僱員再培訓局「家務助理證書課程」 2. 未曾修讀僱員再培訓局廚藝 / 烹飪課程 3. 正從事或有意從事家務助理工作 4. 在工作上需要煮食的人士 5. 須通過面試 課程重點 : • 食物營養及安全 • 飲食須知 • 家常小菜製作技巧 堂 數 : 13節,共45小時 學 費# : $450(高額資助)/$2,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT129ES 晚間制 課程名稱 : 產婦護理單元證書課程 入讀資格 : 1. 中一學歷程度及具工作經驗(如學歷程度未達中一者,須通 過入學試);或僱員再培訓局的「家務助理證書課程」畢業 學員(須出示有關的資歷證明);及 2. 能閱讀一般中文;及 3. 具良好理解能力的人士;及 4. 懂基本烹飪技巧;及 5. 須為法例(幼兒服務條例15A條)規定的可擔任幼兒托管人 之人士;及 6. 須未曾修讀僱員再培訓局的「陪月員證書」課程 課程重點 : • 掌握孕婦產前及產後護理的知識及技能 • 熟悉產後傳統習俗及坐月食療 • 能獨立照顧產婦 • 能提高學員的工作技巧、信心及建立專業形象 堂 數 : 19節,共57小時 學 費# : $825(高額資助)/$2,750(一般資助) 上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT277ES 晚間制 課程名稱 : 家常中式保健飲食知識單元證書課程 入讀資格 : • 現職家居服務業從業員 課程重點 : • 家庭食療與藥膳概念 • 個人體質及相關食療與湯水的認識 • 常見疾病的食療與湯水 • 四季飲食宜忌及保健食療與湯水 堂 數 : 3節,共9小時 學 費# : $75(高額資助)/$250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT278ES 晚間制 課程名稱 : 家常日本菜式基本製作 (I)

單元證書課程 入讀資格 : • 現職家居服務業從業員 課程重點 : • 日本菜烹調方法 • 基本日本菜式製作:(講解 / 示範 / 實習) • 蓆卷壽司 / 手卷、麵豉湯、湯麵 / 拉麵、天婦羅、 日式豬扒飯 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

家 居 服 務

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課程編號 : CT279ES 晚間制 課程名稱 : 家常日本菜式基本製作 (II)

單元證書課程 入讀資格 : • 現職家居服務業從業員 課程重點 : • 日本菜烹調方法 • 基本日本菜式製作:(講解 / 示範 / 實習) • 日式炸豆腐 / 日式燉蛋、日式炸雞件 / 炸茄子、 牛油焗金菇菜 / 牛肉生薑燒、蟹子蟹柳沙律、日式蛋包飯 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明。


課程編號 : CT280ES 晚間制 課程名稱 : 家常東南亞菜式基本製作(I) 單元證書課程 入讀資格 : • 現職家居服務業從業員 課程重點 : • 東南亞菜式烹調方法 • 東南亞菜式 / 甜品基本製作:(講解 / 示範 / 實習) • 印尼炒飯 / 炒麵 / 炒貴刁、喇沙 / 牛肉湯河、越南蔗蝦 / 檬粉、米紙蝦卷 / 泰式薄餅、泰式冬蔭湯、椰汁眉豆糯米 / 芒果香米糕 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT281ES 晚間制 課程名稱 : 家常東南亞菜式基本製作(II)

家 居 服 務

印尼及泰式單元證書課程 入讀資格 : • 現職家居服務業從業員 課程重點 : • 東南亞菜式烹調方法 • 東南亞菜式(印尼及泰式)/甜品基本製作: (講解/示範/實習) • 娘惹蛋皮薄餅 / 沙爹羊肉串、南乳脆炸雞 / 娘惹豉油雞、 參巴茄子 / 泰式燒雞、泰式蝦醬炒飯、泰式西米糕 / 南瓜布甸 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT282ES 晚間制 課程名稱 : 陪月員進階單元證書

(母乳餵哺及嬰兒特殊照顧)課程 入讀資格 : 1. 現職陪月員;或 2. 完成僱員再培訓局的「陪月員證書」課程 課程重點 : • 掌握產後護理的知識及技能 • 認識照顧雙胞胎及早產嬰兒的知識 • 認識嬰兒常見疾病及有關的照顧知識 堂 數 : 6節,共18小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

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上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT214ES 晚間制 課程名稱 : 陪月滋補飲食知識單元證書課程 入讀資格 : • 現職家居服務業從業員 課程重點 : • 認識產婦產後之生理及心理狀況 • 了解產婦食物異常禁忌及營養需要 • 了解產婦食物烹調宜忌 • 認識產婦坐月之食療與湯水烹調方法 堂 數 : 4節,共10小時 學 費# : $75(高額資助)/$250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT128ES 晚間制 課程名稱 : 嬰兒護理單元證書課程 入讀資格 : 1. 中一學歷程度及具工作經驗(如學歷程度未達中一者,須通 過入學試);或僱員再培訓局的「家務助理證書課程」畢業 學員(須出示有關的資歷證明);及 2. 能閱讀一般中文;及 3. 具良好理解能力的人士;及 4. 須為法例(幼兒服務條例15A條)規定的可擔任幼兒托管人 之人士;及 5. 須未曾修讀僱員再培訓局的「嬰幼兒照顧員證書課程」或 「陪月員證書課程」 課程重點 : • 能掌握新生嬰兒護理技術,及照顧初生嬰兒的知識及技能 • 能獨立照顧初生嬰兒 • 能提高學員的工作技巧、信心及建立專業形象 堂 數 : 23節,共68小時 學 費# : $975(高額資助)/ $3,250(一般資助)

家 居 服 務

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明。


課程編號 : CT292ES 晚間制 課程名稱 : 醫療護理常用英語初階單元證書課程 入讀資格 : 1. 醫療、健康護理從業員;或 2. 有意轉職相關行業工作及中三學歷程度的人士;及 3. 具工作經驗 課程重點 : • 以英語語言及書寫作基本溝通 • 應用以下英文詞彙於日常工作之聽講及書寫方面,包括: - 醫院/診所/病室之基本設備 - 日常護理相關之基本英文詞彙 - 部門及專科名稱 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT293ES 晚間制

健 康 護 理

課程名稱 : 醫療護理常用英語進階單元證書課程 入讀資格 : 1. 醫療、健康護理從業員;或 2. 有意轉職相關行業工作、中五學歷程度,或中三學歷程度及 具兩年或以上工作經驗的人士;及 3. 具工作經驗 課程重點 : • 熟習常用英語與病人溝通 • 認識醫學名詞之組成 • 認識形容身體狀況的用詞,加強與病人之溝通能力 堂 數 : 11節,共33小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT294ES 晚間制 課程名稱 : 物理治療基本護理技巧單元證書課程 入讀資格 : 1. 醫療、健康護理從業員;或 2. 有意轉職相關行業工作、中五學歷程度,或中三學歷程度及 具兩年或以上工作經驗的人士;及 3. 具工作經驗 課程重點 : • 物理治療的簡介 • 基本醫療常識 • 認識物理治療儀器及相關器具 • 物理治療的基本技巧 堂 數 : 8節,共24小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

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上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT217ES 晚間制 課程名稱 : 節日及禮儀花藝設計單元證書課程 入讀資格 : 1. (i) 現職園藝或花藝業從業員及有花藝設計相關經驗;或 (ii) 有意轉職環境服務業人士,及具基本中文閱讀及理解能 力(申請者須通過入學筆試;如申請者達小六學歷程度, 可豁免筆試); 及 2. 持有相關課程證書(如「花店實務及花藝設計助理證書」、「初 級花藝設計及應用單元證書」、「園藝保養(施肥、病害蟲的防 治)單元證書」、「園藝保養(修剪、淋水)單元證書」、「園藝業 之職業安全及健康單元證書」、「簡易植物學單元證書」等。 課程重點 : • 節日來源、紀念日及慶典花飾介紹 • 不同節日之花藝設計與鮮花禮品包裝技巧 • 特別場合花飾擺設-喪禮用花設計 堂 數 : 8節,共24小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT189ES 晚間制 課程名稱 : 初級花藝設計及應用單元證書課程 入讀資格 : 1. 現職園藝或花藝業從業員;或 2. 有意轉職環境服務業人士,及具基本中文閱讀及理解能力 (申請者須通過入學筆試;如申請者達小六學歷程度,可豁 免筆試) 課程重點 : • 花束設計 • 鮮花籃設計 • 鮮花禮品籃設計 • 藝術絲花、乾花設計原理和技巧 • 運用線條與空間設計的效果 • 花藝業的職業安全及健康知識 堂 數 : 10節,共25小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助)

環 境 服 務

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課程編號 : CT165ES 晚間制 課程名稱 : 中級花藝設計及應用單元證書課程 入讀資格 : 1. (i) 現職園藝或花藝業從業員;或 (ii) 有意轉職環境服務業人士,及具基本中文閱讀及理解能 力(申請者須通過入學筆試;如申請者達小六學歷程 度,可豁免筆試);及 2. 持有「初級花藝設計及應用單元證書」或「花店實務及花藝設 計助理證書」 課程重點 : • 歐式花藝之特色與風格及碟/盆花擺設 • 結構性技巧應用與花瓶擺設 • 作品選材、空間、線條、色彩、質感的使用要訣 • 盆栽組合設計 • 祝賀花籃之製作 • 產品展示技巧及櫥窗佈置 堂 數 : 8節,共24小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。


課程編號 : CT206ES 晚間制 課程名稱 : 高級花藝設計及應用單元證書課程 入讀資格 : 1. (i) 現職之園藝或花藝業從業員;或 (ii) 有意轉職環境服務業人士;及 2. 持有「中級花藝設計及應用單元證書」 課程重點 : • 創意花束包裝 • 潮流格調類別與設計形式 • 瓶花擺設與藝術潮流創作 • 環境與空間佈置、色彩運用技巧 堂 數 : 12節,共35小時 學 費# : $675(高額資助)/$2,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

環 境 服 務

課程編號 : CT190ES 晚間制 課程名稱 : 初級婚禮花飾與宴會佈置單元證書課程 入讀資格 : 1. (i) 現職之園藝或花藝業從業員;或 (ii) 有意轉職環境服務業人士,及具基本中文閱讀及理解能 (申請者須通過入學筆試;如申請者達小六學歷程度, 可豁免筆試);及 2. 持有相關課程證書(如「花店實務及花藝設計助理證書」、 「初級花藝設計及應用單元證書」、「園藝保養(施肥、病害蟲的 防治) 單元證書」、「園藝保養(修剪、淋水)單元證書」、「園藝業 之職業安全及健康單元證書」、「簡易植物學單元證書」等。 課程重點 : • 不同形式的胸花及肩花花飾設計 • 古典水滴形新娘捧花的設計 • 手綁式圓形新娘花束設計 • 普通宴會桌面花飾 • 鮮花花車佈置 • 接待桌及新人切蛋糕桌面的花飾佈置 • 婚宴舞臺佈置及設計構思、撰寫建議書及掌握報價技巧 堂 數 : 8節,共22小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助)

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上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT166ES 晚間制 課程名稱 : 中級婚禮花飾與宴會佈置單元證書課程 入讀資格 : 1. (i) 現職之園藝或花藝業從業員;或 (ii) 有意轉職環境服務業人士,及 2. 持有「初級婚禮花飾與宴會佈置單元證書」 課程重點 : • 新娘花卉首飾設計(Organic Floral Jewelry) • 架構式手綁花束設計 • 特色新娘捧花設計 • 高架式設計及長形宴會桌面的花飾佈置 • 拱門的設計及製作 • 婚宴禮堂背景佈置 堂 數 : 8節,共24小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT207ES 晚間制 課程名稱 : 高級婚禮花飾與宴會佈置單元證書課程 入讀資格 : 1. (i) 現職之園藝或花藝業從業員;或 (ii) 有意轉職環境服務業人士,及 2. 持有「中級花藝設計及應用單元證書」或「中級婚禮花飾與宴 會佈置單元證書」 課程重點 : • 由古至今不同格調之婚禮花飾介紹與演繹技巧 • 精緻新娘花卉飾物設計與素材應用 • 新娘捧花設計與衣飾配襯技巧 • 宴會佈置策劃與工序統籌 • 婚禮場地項目設計 堂 數 : 8節,共24小時 學 費# : $525(高額資助)/ $1,750(一般資助)

環 境 服 務

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。


課程編號 : CT136HS 半日制 課程名稱 : 土地管理單元證書課程 入讀資格 : • 具地產代理或相關工作經驗 課程重點 : • 建築物條例應用 • 現行的土地行政 • 地契修改 • 官地條例下執行土地管理方式 • 商舖發牌基本知識 • 本課程為地產代理監管局認可之持續專業進修活動,可頒授 6.5個學分 堂 數 : 2節,共7小時 學 費# : $75(高額資助)/$250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

地 產 代 理

課程編號 : CT137HS 半日制 課程名稱 : 地產代理業法律認識 (有限公司買賣 / 業主與租客綜合條例) 單元證書課程 入讀資格 : • 具兩年或以上地產代理或相關工作(如 : 租務管理、地產投 資、估值、拍賣等)經驗人士 課程重點 : • 有限公司買賣和按揭物業須知 • 借貸限制 • 公司債權限制 • 業主與租客綜合條例 • 本課程為地產代理監管局認可之持續專業進修活動,可頒授 6.5個學分 堂 數 : 2節,共7小時 學 費# : $75(高額資助)/$250(一般資助)

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上課時間

半日制:9:30AM - 12:30PM 或 2:30PM - 5:30PM 晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT138HS 半日制 課程名稱 : 地產代理業法律認識

(法庭命令對物業轉讓之影響) 單元證書課程 入讀資格 : • 具兩年或以上地產代理或相關工作(如 : 租務管理、地產投 資、估值、拍賣等)經驗人士 課程重點 : • 破產及精神紊亂 • 遺產承辦人、銀主權力和行動、屋宇署命令 • 法庭發出扣押令的影響 • 小額錢債法律程序 • 本課程為地產代理監管局認可之持續專業進修活動,可頒授 6.5個學分 堂 數 : 2節,共7小時 學 費# : $75(高額資助)/$250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT139HS 半日制 課程名稱 : 地產代理業法律認識

(樓宇買賣及業權)

單元證書課程 入讀資格 : • 具地產代理或相關工作經驗 課程重點 : • 樓宇年期的意義 • 樓宇買賣合約 • 長命契之業權易轉程序 • 物業查冊、業權註冊條例簡介 • 不可撤銷授權書及持久授權書 • 本課程為地產代理監管局認可之持續 專業進修活動,可頒授6.5個學分 堂 數 : 2節,共7小時 學 費# : $75(高額資助)/$250(一般資助)

地 產 代 理

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。


課程編號 : CT180ES 晚間制 課程名稱 : 物流理論及技術單元證書課程 入讀資格 : • 在職物流貨運業從業員 課程重點 : • 物流理論及基本概念 • 物流技術泛例 • 第三方物流 • 物流實例 堂 數 : 10節,共30小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

物 流 / 建 造 及 裝 修

課程編號 : CT181ES 晚間制 課程名稱 : 物流貨運基礎單元證書課程 入讀資格 : • 在職物流貨運業從業員 課程重點 : • 物流基本理論 • 物流貨運的系統、組織、流程 • 物流服務的發展應用範疇 • 掌握優質客戶服務的理論、職業操守原則 堂 數 : 8節,共24小時 學 費# : $375(高額資助)/$1,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT218ES 晚間制 課程名稱 : 裝修電腦繪圖基礎單元證書課程 入讀資格 : 1. 具一年或以上有關工作經驗;及 2. 須通過電腦操作能力測試 課程重點 : • 認識施工圖則的作用、製作和構圖 • 認識大樣圖則的作用、製作和構圖 • 基本應用AutoCAD 電腦繪圖的指令及構圖的技巧 • 製作圖則 堂 數 : 7節,共20小時 學 費# : $525(高額資助)/$1,750(一般資助)

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上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT215ES 晚間制 課程名稱 : 郵輪旅遊入門單元證書課程 入讀資格 : • 現職旅遊業從業員;或擁有三年或以上旅遊業工作經驗;或 持有中學畢業證書(須呈交學歷證明副本)及兩年或以上工作 經驗 課程重點 : • 郵輪業簡介 • 香港的港口設施 • 郵輪資料 • 郵輪假期及旅客特色 • 與郵輪旅遊相關的旅行社業務 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT262ES 晚間制 課程名稱 : 郵輪旅遊接待實務單元證書課程 入讀資格 : • 持有 / 過去兩年內曾經持有由香港旅遊業議會發出的有效導 遊證人士;或持有由香港旅遊業議會發出的有效領隊證人 士﹔或持有中學畢業證書(須呈交學歷證明副本);及現職旅 遊業從業員或擁有三年或以上旅遊業工作經驗;或持有僱員 再培訓局頒發的「郵輪旅遊入門單元證書」或同等資歷。 課程重點 : • 接待郵輪旅客的安排 • 風險及危機管理 • 個案研習及討論 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

旅 遊

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明。


課程編號 : CT232ES 晚間制 課程名稱 : 導遊培訓單元證書課程 入讀資格 : 1. 須符合香港旅遊業議會的導遊核證制度的「導遊證」發證條 件;及 2. 持有中學畢業證書或同等程度(須呈交學歷證明副本);及 3. 持有由香港旅遊業議會發出的有效領隊證人士及現職於旅行 社並擁有兩年或以上領隊工作經驗;或現職旅行社從業員 (須提供工作證明)及擁有三年或以上旅遊業工作經驗。 課程重點 : • 本地旅遊業與導遊概念 •導遊工作技巧 • 導遊專業操守 • 旅客行為及文化特色 • 香港知識 • 實踐練習 • 協助學員考取「導遊證」 堂 數 : 21節,共63小時 學 費# : $975(高額資助)/$3,250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT289ES 晚間制

旅 遊

課程名稱 : 文化旅遊導賞(文物古蹟)單元證書課程 入讀資格 : 1. 現職旅遊業從業員或擁有三年或以上旅遊業工作經驗;或 2. 持有中學畢業證書 (須呈交學歷證明副本)及具兩年或以上工 作經驗 課程重點 : • 文物保護及文物古蹟旅遊基本概念 • 博物館的介紹 • 香港的歷史建築及古蹟 • 專題研習 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT290ES 晚間制

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課程名稱 : 文化旅遊導賞(宗教傳統)單元證書課程 入讀資格 : 1. 現職旅遊業從業員或擁有三年或以上旅遊業工作經驗;或 2. 持有中學畢業證書 (須呈交學歷證明副本)及具兩年或以上工 作經驗 課程重點 : • 宗教傳統及宗教文化旅遊基本概念 • 香港常見的宗教 • 香港常見的宗教建築物與相關的宗教活動動 • 專題研習 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT291ES 晚間制 課程名稱 : 文化旅遊導賞(歷史文化)單元證書課程 入讀資格 : 1. 現職旅遊業從業員或擁有三年或以上旅遊業工作經驗;或 2. 持有中學畢業證書 (須呈交學歷證明副本)及具兩年或以上工 作經驗 課程重點 : • 香港歷史及歷史文化旅遊基本概念 • 香港的文化風俗及文物徑 • 導賞員的技巧 • 專題研習 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT288ES 晚間制 課程名稱 : 生態旅遊導賞(地質公園-

火山岩地貌)單元證書課程 入讀資格 : • 持有僱員再培訓局頒發的「生態旅遊導賞(自然導賞理論) 單元證書」或「自然導賞基礎單元證書」;或同等資歷 課程重點 : • 介紹香港地質公園 • 西貢火山岩園區地貌戶外考察 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

旅 遊

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課程編號 : CT287ES 晚間制 課程名稱 : 生態旅遊導賞(地質公園-沉積岩地貌)

單元證書課程 入讀資格 : • 持有僱員再培訓局頒發的「生態旅遊導賞(自然導賞理論)單 元證書」或「自然導賞基礎單元證書」;或同等資歷 課程重點 : • 介紹地質旅遊的概念和世界各地的地質公園 • 新界東北沉積岩園區戶外考察 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。 ✽學員於報讀課程時,須提交有關學歷或同類型課程證明,如未能出示證明則須通過入學測試。


課程編號 : CT283ES 晚間制 課程名稱 : 生態旅遊導賞(自然導賞理論)

單元證書課程 入讀資格 : 1. 現職旅遊業從業員或擁有三年或以上旅遊業工作經驗;或 2. 持有中學畢業證書 (須呈交學歷證明副本)及具兩年或以上工 作經驗 課程重點 : • 生態導賞旅遊的基礎概念 • 生態導賞員的工作技巧 • 香港的地理環境和生態資源 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT284ES 晚間制

旅 遊

課程名稱 : 生態旅遊導賞(郊野公園)單元證書 入讀資格 : • 持有僱員再培訓局頒發的「生態旅遊導賞(自然導賞理論)單 元證書」或同等資歷 課程重點 : • 介紹香港郊野公園 • 香港郊野公園的自然生態 • 香港郊野公園戶外考察 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/ $750(一般資助)

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上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT285ES 晚間制 課程名稱 : 生態旅遊導賞(海岸公園)單元證書課程 入讀資格 : • 持有僱員再培訓局頒發的「生態旅遊導賞(自然導賞理論)單 元證書」或同等資歷 課程重點 : • 介紹香港海岸公園 • 香港海岸公園的自然生態 • 香港濕地公園戶外考察 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT286ES 晚間制 課程名稱 : 生態旅遊導賞(濕地公園)單元證書課程 入讀資格 : • 持有僱員再培訓局頒發的「生態旅遊導賞(自然導賞理論)單 元證書」或同等資歷 課程重點 : • 介紹香港濕地自然保護區 • 香港濕地公園的自然生態 • 香港濕地公園戶外考察 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

旅 遊 / 酒 店

課程編號 : CT205ES 晚間制 課程名稱 : 酒店業英語入門單元證書課程 入讀資格 : • 現職或曾從事酒店業或服務式住宅工作 課程重點 : • 酒店業行業常用英語會話 • 酒店各部門的名稱及地理位置 • 結賬形成及技巧 • 電話查詢 堂 數 : 4節,共12小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。


課程編號 : CT179ES 晚間制 課程名稱 : 店舖管理及顧客服務單元證書課程 入讀資格 : • 在職零售業初級管理人員 課程重點 : • 零售業發展趨勢 • 店舖營運標準 • 人手調配-更表編制 • 僱傭條例-管理人員須知 • 店舖保安 • 職業安全與安全守則 • 突發事件處理 • 優質顧客服務管理 • 顧客服務的專業要求 • 有效處理顧客投訴 • 個案分析及討論 堂 數 : 5節,共14小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

零 售

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課程編號 : CT223ES 晚間制 課程名稱 : 零售業員工管理單元證書課程 入讀資格 : • 在職零售業初級管理人員 課程重點 : • 溝通技巧 • 人際關係 • 建立團隊 • 員工培訓 • 激勵技巧與運用 • 目標管理 • 表現檢討與檢討面談 • 輔導與支持 • 領導技巧 • 紀律執行 • 個案分析及討論 堂 數 : 5節,共14小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

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上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT178ES 晚間制 課程名稱 : 卓越服務及銷售技巧進階單元證書課程 入讀資格 : 1. 在職零售從業員;或 2. 具中五學歷程度及服務行業工作經驗;或 3. 具中三學歷程度及兩年或以上服務行業工作經驗 課程重點 : • 顧問式銷售技巧 (Consultative Selling Skills) • 贏取顧客之道-有效的溝通 • 運用情緒智商有效地處理投訴 • 個案分析及討論 堂 數 : 5節,共14小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT253ES 晚間制 課程名稱 : 零售業個人效益管理單元證書課程 入讀資格 : • 在職零售業初級管理人員;或具中五學歷程度及具服務行業 管理經驗;或具中三學歷程度及兩年或以上服務行業管理經 驗 課程重點 : • 時間管理 • 壓力管理 • 正面思維 (Positive thinking) • 解決問題技巧 • 不同場合的表達技巧 • 影響技巧 (Influencing skills) • 回應技巧 (Feedback skills) • 招聘及面試技巧 堂 數 : 7節,共21小時 學 費# : $225(高額資助)/ $750(一般資助)

零 售

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。


課程編號 : CT304ES 晚間制 課程名稱 : 基本零售單元證書課程 入讀資格 : 1. 現職零售業從業員;或 2. 中三學歷程度,及具服務行業工作經驗;或 3. 小六學歷程度,及具兩年或以上服務行業工作經驗 課程重點 : • 認識零售業的營商環境、特色、發展趨勢 • 認識零售業從業員的前途,管理架構 • 以正確儀容接待客人 • 了解各類型顧客的需要,並提供優質服務及有效處理投訴 • 認識主動與客人溝通,維繫與客人、上司、同事的良好關係 之技巧 • 認識各項推銷技巧及商品陳列的基本概念 • 認識如何發揮團隊精神及如何控制自己情緒 堂 數 : 7節,共21小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

零 售

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課程編號 : CT208ES 晚間制 課程名稱 : 商品銷售及展示單元證書課程 入讀資格 : • 現職零售業初級管理人員 課程重點 : • 明白消費者行為而採取相應的對策 • 認識專業銷售技巧 • 明白不同類型顧客的需要 • 認識目的性商品推銷的好處及技巧 • 建立與保持良好客戶關係 • 認識視覺商品化 (VM) 的重要性及功用 • 明白商品陳列的基本概念 堂 數 : 5節,共14小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

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上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT305ES 晚間制 課程名稱 : 基本銷售分析單元證書課程 入讀資格 : • 現職零售業初級管理人員 課程重點 : • 認識及理解損益表 • 認識如何分析損益表上各主要項目,認識各項數據的功能 • 認識運用損益表上各項數據制定目標控制支出 • 認識如何因應市場、銷售環境、促銷策略,建議存貨數量 • 認識如何按銷售環境、促銷策略,安排店鋪人手 堂 數 : 5節,共14小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT220ES 晚間制 課程名稱 : 零售業英語(一般行業)基礎 單元證書課程 入讀資格 : 1. 現職零售業從業員;或 2. 中三學歷程度,及具服務行業工作經驗;或 3. 小六學歷程度,及具兩年或以上服務行業工作經驗 課程重點 : • 認識基本的英語語音基礎 • 認識如何用英語處理交易 • 認識如何向顧客簡單介紹商品 • 認識如何應付簡單基本的英語會話 堂 數 : 6節,共16小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

零 售

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課程編號 : CT273ES 晚間制 課程名稱 : 零售業普通話(一般行業)基礎

單元證書課程 入讀資格 : 1. 現職零售業從業員;或 2. 中三學歷程度,及具服務行業工作經驗;或 3. 小六學歷程度,及具兩年或以上服務行業工作經驗 課程重點 : • 認識基本的普通話語音基礎 • 認識如何用普通話處理交易 • 認識如何向顧客簡單介紹商品 • 認識如何應付簡單基本的普通話會話 堂 數 : 7節,共20小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

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#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。


課程編號 : CT295ES 晚間制 課程名稱 : 烹調西式主菜技巧

(家禽類)單元證書課程 入讀資格 : • 酒店業及餐飲業從業員 課程重點 : • 西式家禽類主菜的認識 • 鵝、鴨及雞類主菜的製作要訣及技巧:(講解 / 示範 / 實習) • 煎鵝肝 / 鵝肝醬 / 紅酒燴鴨胸 / 煙鴨胸 / 血鴨 / 咖喱雞 / 燴雞 / 砵酒雞 堂 數 : 2節,共7小時 學 費# : $75(高額資助)/$250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT296ES 晚間制 課程名稱 : 烹調西式主菜技巧

飲 食

(豬類)單元證書課程 入讀資格 : • 現職或曾從事酒店業或餐飲業工作 課程重點 : • 豬的認識,西式豬肉主菜的認識 • 豬類主菜的製作要訣及技巧:(講解 / 示範 / 實習) • 燒豬肋骨 / 吉列豬扒 / 西班牙豬扒 / 豬脾菜式製作 / 比吉打豬扒等 堂 數 : 2節,共7小時 學 費# : $75(高額資助)/$250(一般資助) zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

課程編號 : CT297ES 晚間制 課程名稱 : 烹調西式湯類技巧

(忌廉湯及凍湯)單元證書課程

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入讀資格 : • 酒店業及餐飲業從業員 課程重點 : • 西式忌廉湯及凍湯的認識 • 加強烹調忌廉湯及凍湯的知識 • 忌廉湯及凍湯的製作要訣及技巧:( 講解 / 示範 / 實習 ) • 雞粒忌廉湯 / 周打魚湯 / 粟米忌廉湯 / 番茄忌廉湯 / 薯蓉凍湯 / 南瓜凍湯 / 西班牙凍湯等 堂 數 : 2節,共7小時 學 費# : $75(高額資助)/$250(一般資助)

上課時間

晚間制:7:00PM - 10:00PM


課程編號 : CT298ES 晚間制 課程名稱 : 烹調西式湯類技巧 (清湯及菜湯)單元證書課程 入讀資格 : • 酒店及餐飲業從業員 課程重點 : • 西式清湯及菜湯的認識 • 清湯及菜湯的製作要訣及技巧:(講解 / 示範 / 實習) • 法國洋蔥湯 / 牛尾清湯 / 海鮮清湯 / 酥皮焗雞湯 / 瑞士菜湯 / 意大利菜湯 / 羅宋湯等 堂 數 : 2節,共7小時 學 費# : $75(高額資助)/$250(一般資助)

飲 食

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課程編號 : CT165HS 半日制 / CT269ES 晚間制 課程名稱 : 咖啡拉花藝術單元證書課程 入讀資格 : • 現職或曾從事咖啡調製工作﹔或完成僱員再培訓局「咖啡調 製員證書」或具同等資歷 課程重點 : • 咖啡拉花基本技巧及原理 • 咖啡沖調及打奶技巧 • 咖啡拉花藝術的基本及進階圖案 堂 數 : 6節,共16小時 學 費# : $225(高額資助)/$750(一般資助)

#豁免繳費或學費資助的申請資格,請參閱本小冊子第5頁。

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理工 大學

協和 伊利沙伯 小學 中學

紅磡

C2 港鐵紅磡站

砵蘭街 商業大廈

帝京 酒店

新世紀 廣場

港鐵紅磡站 多層停車場

拔萃男書院

國際都會 都會商場

巴士 D 總站 C

金山商業 大廈

C2

惠豐中心

旺角 匯豐 旺角大廈

旺角東

B

拔萃男書院 附屬小學

紅磡 體育館

都會 海逸酒店

神召會

朗豪坊 購物商場

遠東發展 旺角大廈

胡社生行

即將啟

都會培訓中心

旺角培訓中心

砵蘭街培訓中心

九龍紅磡都會道6號置富都會9樓 ( 紅磡站C2出口)

九龍旺角太子道西193號 新世紀廣場2座19樓1913-20室 ( 旺角東站C出口)

九龍旺角砵蘭街280號12樓 ( 旺角站C2出口)

拔萃男書院

新世紀 廣場

宏利公積金 大廈

拔 萃 拔萃 女 女書院 小 學

旺角東

B

拔萃男書院 附屬小學 神召會

勞工 子弟學校

B2 裕華 國貨 A

或 適合失業 在職人士

拔萃 男書院

巴富街 運動場

B1

D2

佐敦 旺角

佐敦培訓中心

亞皆老街培訓中心

何文田校舍

九龍彌敦道345號永安九龍中心 (宏利公積金大廈)9樓905-7室 ( 佐敦站A出口)

九龍旺角亞皆老街113號7樓707室 ( 旺角東站天橋側, 旺角站D2出口)

九龍何文田公主道14號 (近九龍醫院)

明愛 黃耀南中心 聖雲仙天主堂 (坑口) 將軍澳 醫院

迦密 主恩中學 英明宛 寶琳邨2座 寶泰樓 寶翠公園

厚德商場 安寧 花園

A1

東港城 商場 坑口

B2

B1

明德 商場

慧安園

將軍澳坑口道224地段146號 ( 坑口站B出口,近將軍澳醫院)

2013年5月初版

寶琳 商場

東華三院 呂潤財 紀念中學

2711 9820

順德 聯誼總會 梁潔華小學

怡心園

將軍澳綜合服務中心 (坑口)

寶琳街市

查詢及報名

茵怡 花園

新都城 C 二期6座

新都城 一期 寶琳

將軍澳綜合服務中心 將軍澳寶林邨寶泰樓B翼 地下G003號 ( 寶琳站C出口)

http://svt.hkct.edu.hk

svt@hkct.edu.hk

本小冊子課程由港專機構有限公司開辦


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