019 3-14

3 2014

LAGKAPTENERNA

ELIN MAGNUSSON OCH MAGNUS WIKSTRÖM INFÖR HEMMAPREMIÄRERNA

TVÅHJULSTIDER

KARL URBAN LINDELL GUIDAR I CYKELDJUNGELN

HALA RAZA

KANDIDERAR TILL RIKSDAGEN

JENS BERGENSTEN

BYGGER MINECRAFT PÅ HELTID

VARMARE TIDER ÖREBROBUTIKER I FOKUS

Dags för körkort!!

Trafikskolan där DU bestämmer din utbildning Kurser för teori-, handledare och risk1:an anordnas fortlöpande. Ring för datum eller se vår hemsida!

Vi hälsar våra nya trafiklärare Maria och Sonny välkomna!

NYHET! Körlektioner på teckenspråk och automatväxlad övningsbil!

Välkommen till Klostergatan 4 – Örebro Ring eller besök vår hemsida för mer info!

www.privatisten.nu

Nollnitton Näbbtorgsgatan 2, 702 23 Örebro Tel 019-10 84 90, Fax 019-10 84 30, Webb www.hkm.se, www.totallyorebro.se

Chefredaktör och ansvarig utgivare

Vd Stefan Hallenius 070-483 59 47 stefan.hallenius@hkm.se

Jonas Källgren jk@hkm.se

Medverkande

Handelsanställdas Förbund Klostergatan 35, 703 61 Örebro Handels Direkt: 0771-666 444 www.handels.se

Camilla Johansson, Carina Lundgren, David Ehrelind, Hanna Andersson, Julia Persson, Leo "Leolyxx" Hallin, Magnus Lindskog, Martin Henningsson, Mathias Jensen, Paul Dahlgren, Richard Ström, Thomas Helsing, Tommy Johansson, Ulf Hjelting

Omslagsbild Foto Richard Ström Styling Carina Lundgren Modell: Isabell Kläder: Anyday Smink: Palina / Skönhetskompaniet Hår: Salong Huvudsaken

Redaktionell produktion

och grafisk ateljé

Utgivare HKM Publishing AB

HKM Publishing AB material@hkm.se

Annonsförsäljning

JE! FÖRENA NYTTA MED NÖoc h

len Konferera på Grenadjärval poolhus. avsluta med bad i vårt nya

Cecilia Frost 073-363 16 31 cf@hkm.se

Fredrik Beckius 073-434 34 41 fb@hkm.se

Dennis Karlsson 070-637 20 85 dk@hkm.se

Eva Malm 073-983 75 22 em@hkm.se

Tryck

ISSN

Mittmedia Print, Gävle

1400-7266

Periodicitet 12 ggr/år

Upplaga

Tidningen är tryckt på Exo 76, 52 gr papper.

Redaktionen ansvarar ej för icke beställt material.

20.000 ex

event@rynningeik.se 2 NOLLNITTON

HKM Publishing AB ger även ut Handelsstaden, Marknad Örebro, Campus, Fashion, Sommarguiden, Utmärkt Örebro, Utmärkt Gävle och Totally Stockholm.

New Look finns även i Eskilstuna och Norrköping.

Vi har mer än 5 års erfarenhet!

Diode Laser

Fillers

Permanent hårborttagning med den senaste tekniken inom Diode laser.

Erbjudande endast 2500:-

Kvinna Hela ansiktet

350:-

Överläpp+haka 250:-

1.1 ml. Gäller läppförstoring, rynkor och ärr. Leg. sjuksköterska. (ord.pris 3500:-)

Helkropp Kvinna

2500:-

Tandblekning Beyond dent 995:-

Hals+haka

300:-

Rio Blush

Armhålor

400:-

förbättrar dramatiskt:

Underarmar

450:-

Överarm

450:-

Hela armar

700:-

Händer

200:-

Mage (hel)

500:-

Magsträng

200:-

Bikini

350:-

Fractionallaser

Bikini+intim

550:-

förbättrar dramatiskt:

Hela lår

700:-

• Acneärr • Pigmentförändringar

Underben

600:-

Hela ben

1200:-

Helkropp

2000:-

• Mörka ringar runt ögonen • Slapp hud • Celluliter

Vi tar emot Friskvårdscheckar

• Ärr • Bristningar Alla våra behandlingar är skadeförsäkrade och våra maskiner är medicinskt CE godkända.

NYHET Permanent fettreducering med kyla (fat freezing) Nu finns en icke kirurgisk metod som är effektiv. Fatfreezing innebär att man genom kyla kan reducera underhudsfett perma-

Man

nent. Man kan punktvis skulpturera bort stor del av oönskade

Ring för prisuppgift

fettdepåer. Metoden är väl dokumenterad.

Nuvolas grönlaser Ta bort hudflikar, leverfläckar m.m.

Laser Clinic Gamla gatan 6-8 Örebro | 076-3369997 www.newlooklaserclinic.se

TILL

15:MER ÄN BARA BURGARE

WWW.ENELLYS.SE

INTRO

6 12

Från och med det här numret kommer vi att bli lite bred are ämnesmässigt, till exempel kommer matsid an tillbaka – och d är håller excellente Joakim Johansson i kockkniven.

Men vi kommer naturligtvis att behålla vårt fokus på att ge Örebros city- och nöjesliv den uppmärksamhet som det faktiskt oftast förtjänar.

Vi är bra, vi i Örebro. Vi är bra på mycket – och det är naturligtvis precis d et som Nollnitton ska hand la om.

Lokalt with a vengeance, så att säga.

Jonas Källgren

NYA LOKALER.

25.000 LP-CD-DVD på 250 m2.

4 NOLLNITTON

Månadens bästa Tipsen du möjligtvis hade missat annars.

Intelligent

18

Örebroaren

22

Hej och välkommen till nya Nollnitton! Ganska ny i alla fall – ny design, ny d istribution (bor d u i centrala Örebro är chansen stor att d u har fått d en rakt ner i brevlåd an), och med en varsamt förnyad innehållsmix.

Nollnitton är en traditionsrik tidning, den har funnits i Örebro sedan mitten av 90-talet – snart 20 år – och är på många sätt stadens mest självklara nöjesbevakare – i alla fall i pappersform (nättidningar och papperstid ningar fyller ganska olika syften, tycker i alla fall jag). Många har en relation till och åsikter om Nollnitton, och vi på Nollnitton tycker att det är skitbra. Själv växte jag som så många andra örebroare upp med att läsa tidningen och att få vara med och förvalta arvet känns fortfarande hur bra som helst.

Värt att veta om staden vi lever i.

14 20

Nollnitton – nyare än någonsin

Citynytt

28 30 32

Mobil Marshall, Brooklyn Brewery, och annat spännande.

Hala Raza talar för Feministiskt Initiativ.

Exilörebroaren Jens Bergensten bygger Minecraft.

Mode Stans butiker bjuder upp till visning.

Tvåhjulstider Karl Urban Lindell vet hur en pedal ska dras.

Magnus Wikström Talar ut inför herrallsvenska premiären.

Elin Magnusson Talar ut inför damallsvenska premiären.

34

Drickbart

36

Joakims mat

38

Shopping

40 43

Vi guidar till det bästa på Systembolaget.

Så gör du en riktigt god löksoppa.

Hanna och Jonas guidar till månadens finaste inköp.

Leos Örebro Örebro city genom en illustratörs ögon.

Musik Inga countryrecensioner den här gången.

44

Film

45

Spel

Döda slentriandissarn och kolla på Nebraska.

Vad tyckte vi egentligen om nya South Parkspelet?

KÖPER – BYTER – SÄLJER Klostergatan 7–9 • Järntorget. Tel 019-10 60 77, 0730-62 43 84 Öppet: vardagar 12-18, lördag 11-15

VI ÄR EN DEL AV ÖREBRO – läs mer om oss på Totally Örebro

e Levand dsföring a n k r a m nkelt på ett e sätt

Jessie’s Barbershop Vi på Jessies Barbershop barberar med kniv på gammalt hederligt vis.

Vi rakar ditt skägg elller klipper och färgar ditt hår. Vi har även kläder, skor, väskor & prylar allt i sann 50-talsanda. Hos oss är hela upplevelsen viktig.

Välkommen till oss, jag lovar att vi är värda många besök! läs mer…

Fotograf Dan Lindberg

Kitchen & Table Örebro

Lilla Örebro

Min passion är att berätta i bilder.

Min erfarenhet är lång och omfattar jobb för de flesta kategorier av tryckt och webbaserade media som finns. Jag driver en modern och nybyggd fotostudio där jag investerat i den senaste tekniken för att säkerställa både mina kunders och mina behov. läs mer...

I Örebro, vid Hjälmarens strand har man ätit gott länge. Det har bland annat kokboksförfattarinnan Kajsa Warg sett till. Här njuter man fortfarande av hennes gös med trattkantareller, bacon och gräslök och Örebroklassikern Skomakarlåda. Men trots sin imponerande ålder på över 700 år, är Örebro inte läs mer...

Vi är den centrala ”kvarterskrogen” mitt i hjärtat av Örebro city. Här njuter sällskapet av en härlig middag med mycket svenska smaker till humana priser som passar alla.

Allt skapas i vårt kök som är öppet till stängningsdags. En av stans främsta kockar, Davide Lindqvist, komponerar menyn som uppdateras hela tiden. läs mer…

TOTALLY ÖREBRO.se Örebro på nätet

CITYNYTT

Lifestyle Fitness ersätter Aspholmen Wellnessclub

Borgen blir hotell Den lokala nyhetsförmedlaren Nerikes Allehanda har efter personalneddragningar tvingats hitta lokaler anpassade till den nya kostymen. NAägaren Stampens olycka blir dock någon annans lycka - nämligen hotellkedjan Clarion Collection, som nu tar över den kulturminnesklassade 1800talsbyggnaden med utsikt mot Svartån och Frimurarholmen.

Planen är att på 4 300 kvadratmeter skapa ett hotell med 137 hotellrum, varav två sviter. Ombyggnaden ska enligt hotellkedjan "ske med stor omsorg och med sakkunnig expertis". Hyreskontraktet med fastighetsägaren Husman lokaler AB är på 15 år, och Clarion Collections koncerndirektör Trond Bastiansen säger i ett pressmeddelande att han är "oerhört glad och stolt".

- Det här är en byggnad där många rubriker blivit satta genom åren. Nu är det vår tur att sätta rubrikerna tillsammans med våra gäster. Det här blir ett av våra flaggskepp i koncernen och som flaggskepp så är endast det bästa bra nog därför kommer vi att bjuda våra gäster på kvällsmat och ge en känsla av ombonad ”hemmalyx”. Våra gäster ska bara behöva checka in så ser vi till att de har det bra och kan koppla av, säger Trond Bastiensen.

Den 17 februari öppnade Lifestyle Fitness i Aspholmens Wellnessclubs lokaler på Radiatorvägen 3.

Det blir den första klubben i vad som är tänkt att bli en ny kedja på 50 anläggningar i Sverige. I ledningen för kedjan finns bland annat entreprenören Carl Gripenstedt, som har 30 år i branchen och under den tiden byggt upp en kedja i England på ungefär 60 träningsanläggningar.

I Örebro räknar man med att kunna erbjuda ungefär 2 000 medlemsskap första året. Förutom Örebroklubben kommer man att öppna ytterligare fyra-fem anläggningar under 2014.

Karishma öppnar nytt ihop med Texas Longhorn Den indiska restaurangen Karishma är en uppskattad bekantskap för Örebros kulinariska entusiaster. Nu utökar de genom att ta över Spicy Hots lokal i Kompassen, samma lokal som tidigare inrymde nattklubben Babar, och öppna nya restaurangen Chandani. Men det slutar inte där man kommer att dela lokal med kedjan Texas Longhorn, som därmed gör sin efterlängtade Örebrodebut.

Logistiken löser man genom att helt enkelt dela upp lokalen - Chandani i ena delen, Texas Longhorn i den andra. Enligt uppgift ska båda restaurangerna öppna framåt sommaren.

6 NOLLNITTON

e l b a T & n e uelsson

Vår erfarenhet - Din trygghet

Tält för alla tillfällen!

Ksiigntcerhat Marcus Sam 7 670 67 0 – 9 1 0 å p d r Boka bo Örebro l e t o H n o i r Cla andtable.se n e h c t i k . w ww

da odkän SP G ppskick! to i lt ä t

019-363636

ERBJUDANDE OM BÄTTRE SYN! För endast 14 500 kr/öga får du möjligheten att helt slippa glasögon eller linser.

Holmquist Optik erbjuder dig laserbehandling som är en permanent lösning för ditt synfel.

Bokar du förundersökning före 30 april och genomgår behandling innan midsommar får du dessutom välja ett par exklusiva solglasögon (värde upp till 3 000 kr) – helt utan extra kostnad! Välkommen!

HOLMQUIST OPTIK SYNSAM KUNGSGATAN 5 | ÖREBRO | 019 -17 46 50, MARIEBERG GALLERIA | ÖREBRO | 019 -22 35 50 Erbjudandet gäller endast laseroperationer, inte linsoperationer.

CITYNYTT

Dags för Campus 48h

Millencolin, Pentagram och Nifelheim till Metallsvenskan Årets upplaga av Metallsvenskan, som går av stapeln 23-24 maj på Brickebackens IP, ser ut att bli den utan tvekan mest legendariska hittills. Och det baserar vi helt sonika på att de har bokat legendariska band. Örebrohjältarna i Millencolin, till exempel, som vi väl inte behöver presentera mer än att vi kan nämna att de sålt 2,5 miljoner skivor. Men på spellistan återfinns även black metal-pionjärerna Nifelheim, som bildades redan 1990 och med andra ord är är inspirerad av pre-norsk black metal, och ännu mer legendariska Saxon, Helloween och Kreator. Det här är riktigt stort, om ni inte redan har fattat det. Hela artistbesättningen och mer info än så kan man hitta på metallsvenskan.com.

Skjutsgruppen fick energipris Skjutsgruppen, den ideella samåkningsrörelsen som bildades i Örebro och vars grundtanke lite slarvigt kan sammanfattas med "ju fullare bilar, desto bättre miljö", har fått Örebroregionens energipris 2013. Priset delas ut av Regionförbundet Örebro, LRF och Länsstyrelsen i Örebro län, syftet är att "lyfta fram goda exempel och på så sätt stimulera till att regionen når sina energi- och klimatmål".

2013 crowdfundade Skjutsgruppen ihop en ny webbsajt och medlemmarna skjutsade varandra sammanlagt mer än sju varv runt jorden. Vill man veta mer om gruppens verksamhet kan man med fördel besöka skjutsgruppen.nu.

8 NOLLNITTON

Sveriges största studentfestival som är öppen för alla, Campus 48h - som sedan några år tillbaka håller till på Frimurarholmen inklusive Frimis - går i år av stapeln fredag och lördag 2-3 maj. Man har bokat en hel del spännande akter - vad sägs om till exempel Johnossi, Timbuktu, Labyrint, Redline Recordings och Tommy Trash?

Bra bokningar, och det är bara att hålla tummarna för att ingenting krockar i programmet.

Mest okänd kanske Tommy Trash är, den australiensiska dj:n och electrohouseproducenten som blev riktigt het efter samarbetet med Sebastian Ingrosso på låten Reload. En av de mest spännande skivspelarbokningarna som gjorts i Örebro på länge. Gå in på campus48h.se för att få reda på mer.

ÖREBRO LÄNS LANDSTING

Studentkostym Allmän linje & Språkåret

Läs in behörigheter för högre studier på allmän linje.

Språkåret är till för dig som har SFI D eller motsvarande.

Läs mer och ansök senast 30 april på www.kavesta.fhsk.se!

Nu 3998:ord. pris 4998:-

019 - 10 11 83 Stortorget 10, Örebro

Konst & formgivningslinjen

Utveckla din konstnärliga förmåga!

Vi erbjuder ett grundår och ett projektår.

Läs mer och ansök senast 30 april på www.kavesta.fhsk.se!

www.kavesta.fhsk.se 019-602 49 50

Relaxen

Ta med någon du verkligen tycker om och slappna av med god mat, dryck och värmande bad.

FÖRBOKA DIT T BESÖK 019 - 19 69 40 ELLER WWW.GUSTAVSVIK.SE KOM TVÅ BETALA FÖR EN PÅ SÖNDAGAR.

Just bring yourself, leave everything else at home.

EVERYONE DESERVES THAT RELAXING FEELING AT GUSTAVSVIK

After worka i centrala Örebro Lasse-Maja kommer till länsteatern och Lagerlöf lämnar Sverige 1809. Kungen har störtats och en strid om tronföljden rasar. Arméer marscherar mot Stockholm där generaler grälar om vem som ska leda riket. För Lars Larsson, en ung tjuv som växer upp utanför Örebro, ger bristen på lag och ordning en möjlighet till försörjning. Förklädd till kvinna stjäl han dyrbarheter från den rika överheten och delar frikostigt med sig till de fattiga och till sin vän Maja. Lasse-Maja – musikalen är en stark och spännande berättelse om svek och lögner och strävan efter att bli en bättre människa. Bakom den nyskrivna musikalen står Erik Norberg och Alexander Öberg, som även skrev musiken till förra säsongens hyllade föreställning Vredens druvor.

Premiären på Örebro länsteater var redan 29 mars, men föreställningen spelas ända fram till 17 maj.

Och i september lämnar Örebro länsteaters vd och teaterchef, Måns Lagerlöf, sin post för att istället bli teaterchef vid Riksteatern. Han har varit anställd på Örebro länsteater sedan 2010.

– Jag kommer alltid att känna starkt för Örebro länsteater och Örebro, så det var inget lätt beslut.

Men jag ser förstås fram emot mitt nya arbete, säger Måns Lagerlöf.

Uteserveringarna öppnar i april Från och med 1 april får man öppna uteservering i Örebro, förutsatt att man skickat in ansökan och fått godkänt (kommunen skriver på sin hemsida att handläggningstiden är minst två månader). Vi återkommer senare i år med en sedvanligt omfattande genomgång av vad ni har att välja på när solskenet kallar.

10 NOLLNITTON

Du har avverkat dina timmar på jobbet. Det är snart helg och du är sugen på något som släcker törsten. Gärna med lite gratis tilltugg. Var ska du gå? Här är några tips på ställen som marknadsför sin after work – och det finns säkert fler än dessa.

Varje fredag, 15.00-18.00, är det after work på Pitchers. Då lockar man med livemusik, snacksbuffé, och bra priser på kvällens öl och vin. Man hävdar själva att man erbjuder ”stans trevligaste after work” och det kan vi så klart inte bedöma det är upp till er besökare.

O’Learys kör after work de med, så klart, och de börjar redan på onsdagar med fina priser i baren och med att bjuda på en enklare plockbuffé.

Samma sak gäller torsdagarna, medan man på fredagarna går all in med en riktig buffé som har ”en tydlig touch av vad O’Learys mat står för”.

Man öppnar 15.00 alla tre dagarna.

Stallyktan satsar på after work på onsdagar och fredagar. Man öppnar lite senare, 17.00, men håller i gengäld igång aw:n till 20.00. Snacksbuffé utlovas, liksom bra pris på kvällens öl och cider.

Harrys kör både after work och after shopping, fredagar från 16.00 och lördagar från 14.00. Båda dagarna är det fram till 18.00 som gäller.

Ritz bjuder på after work-buffé från 17.00 och livebandet drar igång 18.30.

Stora Örebro erbjuder så klart inte bara tv-kändisar till köksmästare, de kör after work också. Onsdagar och torsdagar från 17.00, och fredagar från 15.00.

Loungen, alltså den bredvid Wobbler, kör också after work. Fredagar från 16.00 till 19.00 bjuds det på rykande soppa och nybakat bröd. Till detta erbjuds det bra priser på bland annat champagne.

Clarion Hotel kör after work på fredagar, från 15.30 tills baren stänger. Det bjuds på snacksbuffé och egen dj. Mellan 15.30 och 17.00 har man dessutom halva priset på ett glas champagne.

Södra Vattentornet har ett eget koncept som går under namnet American Fridays. Det är ”en fartfylld after work med amerikanskt tema” och för underhållningen står showgruppen Eztrad. Bordsbokning rekommenderas.

Vill man inte bara ta det lugnt på sin efter jobbet-aktivitet så går det så klart bra att kila in på till exempel Strike, Videobiljarden, eller Pitchers bowling- och speldel för lite trivselsportande.

Butiken upphör.

Allt ska bort.

20-50% rabatt på alla skor!

Krämaren • tel. 019-125017

BRA GREJER, ÖREBRO! CAMPUS 48H Örebro är mer än bara Live at Heart och Open Art, fast det visste ni så klart redan. Ett av de arrangemang vi ska vara absolut mest stolta över (förutom Örebrocupen) är Campus 48h, som vi berättar lite mer om på annan plats i tidningen.

Vi ville bara säga det igen.

THE FOOO Chefredaktörn säger att han fortfarande inte har hört en enda låt med The Foo, men att han accepterar att de är jättestora och populära och att de har värmt upp för Justin Bieber. Den 12 april kommer de till Conventum Kongress och det är ingen åldersgräns på konserten.

METALLSVENSKAN Läs Campus 48h-texten igen, men byt ut "Campus 48h" mot "Metallsvenskan". I år är startfältet ganska magiskt - vad sägs till exempel om Millencolin, Pentagram, Saxon, Helloween och Kreator? Fatta hur mäktigt det är.

FÖRELÄSNINGAR OCH FÖRFATTARE Örebro universitet är en guldgruva även för de som inte signat upp sig för någon av deras kurser eller program. Den 8 april fortsätter till exempel deras Möten med författare, och då är det Sven Olov Karlsson som kommer på besök. Sven Olov har till exempel skrivit den skönlitterära Porslinsfasaderna och reportageboken Svenska ödehus.

Den 22 april kommer Mischa Billing till univeristetet för att hålla en offentlig föreläsning. Till vardags är hon lektor i dryckeskunskap vid Restaurang- och hotellhögskolan uppe i Grythyttan, men innan det har hon enligt uppgift haft en både speciell och brokig karriär - och den kommer hon att berätta om.

MAZ JABRANI Den 4 maj kommer den amerikansk-iranske ståuppkomikern Maz Jobrani till Conventum Kongress för ett uppträdande.

Han har gästat Jay Leno och verkar allmänt bra, så vi ringde upp arrangören Augin Damar för att få veta mer.

Vem är Maz Jabrani?

– En världskänd komiker som skämtar med självironi på ett allvarligt och sjukt roligt eget sätt. Han har utländsk bakgrund och använder det mycket i sin humor, hans signum är att ta upp religion, politik och ras. Frågar du vilken amerikan som helst så känner de till honom. Han har turnerat i sex år i USA och Mellanöstern och har gjort ett specialprogram på stora Comedy Central.

TISDAGSLIVE Satin och ett gäng musikkonsulenter gör en insats för att lyfta tisdagarna som musikdag. Den 8 och 22 april är det Tisdagslive som gäller, en liveklubb som görs av de på studieförbund arbetande Emma Lilja, Joakim Bergqvist och Sara Herou. Spelningarna börjar 20.00 och är klara sympatiskt tidigt: 23.00. Den 8 april gästas klubben av Charlie Lou, Oh Hiroshima och Chirping, medan man 22 april gästas av Hanna Järver, Amanda Ekstedt och kanske ett band till.

– Vi bokar bara band som är engagerade så det är lite ”Do it yourself”, för banden också. De kan själva göra reklam för sina spelningar och göra det till en grym tisdagskväll, har Sara Herou tidigare berättat för tidningen Etc Örebro.

BOLLSPORT! I april är det hemmapremiär för både ÖSK:s herrar och Karlslunds damer, och konnässörer av lokal fotboll är så klart väldigt glada över detta. Hur tror ni det går? Håller KIF:s Stephanie Labbé nollan? Skallar ÖSK:s Magnus Wikström in någon boll? Gå in på er lokala Facebookwall och diskutera!

VALBORG Det är inte många dagar på året man entusiastiskt får sätta fart på en rejäl brasa utomhus och slipper konstiga blickar från omgivande människor. Men Valborgsmässoafton är en sådan dag, och det omfamnar vi naturligtvis.

Örebro – en bortskämd musikstad Jag har varit på sjukt många festivaler i mina d agar. Fler än tio Hultsfred sfestivaler, nästan lika många Arvikafestivaler, har hunnit med Lollipop, Vattenfestivalen, Slottsfestivalen, Festivalborg, Yeah!-festivalen, och varit lite inblandad i Gnällbältsrocken. Alla har gemensamt att de inte finns längre - av de musikfestivaler jag har varit på är det bara Way Out West samt Emmaboda- och Roskildefestivalerna som lyckats överleva. Festivaler är smak-, väder- och konjunkturkänsliga högriskprojekt.

Dessutom inbillar jag mig att alla blir allt mer bekväma nuförtiden – jag har definitivt blivit det. Och just därför är det så fantastiskt att Örebro numera (återigen) står så starkt när det kommer till stadsbaserade festivaler. Vill man undvika att tälta så kan man cykla hemåt istället för att boka hotell.

Campus 48h är ett exempel på hur bra vi har det, Metallsvenskan ett annat, Live at

12 NOLLNITTON

Heart ett tredje. Para det med allt musikaliskt som händer i närområdet – Sjöslaget i Kumla, Jazzfestivalen i Askersund, Rockviken i Frövi och så vidare – så inser man snabbt att Örebro med omnejd är en region som kokar av arrangemang.

Och då har jag inte nämnt allt som finns, och inte tagit upp andra typer av arrangemang som vi erbjuds – till exempel är Open Art och Örebro Flyg & Motor Festival, som båda på sina håll är arrangemang som kompletterar festivalutbudet på bästa sätt (jag brukar hävd a att Open Art är d en bästa marknad sföring av Örebro som gjorts d et senaste decenniet, men det beror så klart på vem man frågar).

Ni inser väl hur bra vi har det? Om inte så är det dags nu.

Jonas Källgren

Ansök senast 2014-05-16.

Startdatum 2014-08-25.

Kursort. Arboga För mer information gå in på: www.hc.arboga.se

9-

Vill du arbeta som ELKRAFTINGENJÖR om 2 år?

Du kommer att kunna söka arbete som t.ex. el konstruktör, drifttekniker, service- och underhållsingenjör och el chef.

Efter utbildningen kommer du ha kunskaper om hur man alstrar energi och om framtida tänkbara energikällor.

ARBOGA HÖGSKOLECENTRUM Box 6, 732 21 Arboga Kontaktperson: Camilla Åberg Telefon: 0589-87479, Camilla.aberg@arboga.se

Ansök senast 2014-05-16.

Startdatum 2014-08-25.

Kursort. Arboga För mer information gå in på: www.hc.arboga.se

Underhållsingenjör -ETT BRISTYRKE Bli klar om två år.

Efter utbildningen kommer du att kunna söka arbete som t.ex. underhållsingenjör – processteknik, serviceingenjör inom elmaskin, underhållstekniker på reaktorer, assisterande driftledare eller underhålls/revisionstekniker.

ARBOGA HÖGSKOLECENTRUM Box 6, 732 21 Arboga Kontaktperson: Camilla Åberg Telefon: 0589-87479, Camilla.aberg@arboga.se

Hos oss är samtliga personbilar miljöfordon

Örebro Läns Taxi AB Södra Station, 702 24 Örebro Taxibokning: 019-12 43 00 Web: www.taxiorebro.se

INTELLIGENT

Luftskeppen är tillbaka Det engelska företaget Hybrid Air Veichles har utvecklat luftskepp sedan 70-talet. Och naturligtvis har de aldrig varit så avancerade som nu. Airlander heter den senaste modellen, ett luftskepp (ett visst mått av helium är också inblandat) vars modell Surveillance ska kunna tillbringa fem dagar oavbrutet i luften. Om den amerikanska militären är med och utvecklar? Japp.

Gustavsberg erbjuder handkontroll Nu behöver du inte gå till fina restauranger för att njuta av en självspolande kran. Gustavsberg (säkert andra tillverkare också, i och för sig) erbjuder en självkalibrerande och sensorkontrollerad kran i sin Nauticserie. Vill man ha en traditionell variant finns det så klart det med.

Mobil Marshall Vad ska man ge till rockaren som har allt? Vi har ingen aning, men vi vet att Marshalls Stanmore är den kanske snyggaste bluetooth-utrustade(det går att koppla in med sladd också)högtalare som går att få tag på just nu. Visst, mellanregistret kanske är lite tight, men vad gör det när basen är varm och designen är fantastisk? Om den känns för liten så rekommenderar vi en titt på storebror Hanwell.

14 NOLLNITTON

Örebro läns månadstidning

Örebro läns månadstidning

NOVEMBER 2013 #10

Maltmagnus

Dryck

Allt för ölbryggning

Dark and Stormy

Stiftelsen

Restaurang

Dansband eller rock?

Bästa nyårspizzorna

Tema: Bilar + Vin

Ö R E B R O

Åtta sidor bilar, fyra sidor vin

L Ä N S

T I D N I N G

Film

MARS 2014 #3

Last Stop Fruitvale Station

Gustav Lagerträd

Morgan Alling

Hela Sverige bakar och After Dark RESTAURANG

KONST

MUSIK

FILM

TEATER Ä KR

MAREN FIRA

KROG+BAR

ÖPPETTIDER

REN

#KRÄMA

Alternativt, växla pengar hos Exchange och res bort.

RESTAURANG

KONST

MUSIK

FILM

TEATER

R

ÅR

VARDAGSSMART Ruskväder? Nya höstskor hittar du hos Eurosko.

Från sjövild till scenshow

50

Öppettider Vågen och Krämaren Måndag–fredag 10–19 Lördag 10–16 Söndag 12–16

1963 – 2 01 3

KROG+BAR

facebook.com/vagengallerian

NYÅR 2013 #13

facebook.com/kramaren

21/12 Julöppet 22/12 4:e advent 23/12 Julöppet 24/12 Julafton 25/12 Juldagen www.vagengallerian.se

10.00 – 18.00 10.00 – 18.00 10.00 – 20.00 10.00 – 14.00 Stängt

26/12 Annandag jul 31/12 Nyårsafton 1/1 Nyårsdagen 5/1 Trettondagsafton 6/1 Trettondag jul

10.00 – 18.00 10.00 – 16.00 Stängt 12.00 – 16.00 12.00 – 16.00

www.kramaren.se

Gröna Örebro Örebro läns månadstidning

DECEMBER 2013 #11

Vintersport

På glid i Kläppen

I det här numret berättar vi om stadsodlingar, Ikeas miljöarbete, @ekobonden och miljövänliga bilar.

Örebro Ör ebro läns månadstidning

JANUARI 2014 #1

Bröllop

Resor

Bilar

Alperna och Torrevieja

Låt Stå

Vi hjälper dig välja

The Fooo

Jasmine Kara

Flickfavoriterna till Örebro

Längtar till New York

KROG+BAR

RESTAURANG

KONST

Ricki P & Josefin Crafoord

MUSIK

FILM

TEATER

Martin Rolinski uppträder Tävling: Vinn tillbaka dina pengar!

PÅ VÅGEN OCH KRÄMAREN

28 NOVEMBER. ÖPPET TILL 21.00

Örebro läns månadstidning

JUL 2013 #12

Dryck

Mustig julöl

Restaurang

Julfika i Örebro

Julen

Vi tipsar om klapparna

Jultomten RESTAURANG

KONST

MUSIK

FILM

KROG+BAR

RESTAURANG

KONST

MUSIK K

FILM

TEA AT TER

Aruba visar upp sina bästa sidor

Fikri Akay

Örebro läns månadstidning

TEATER

Till Örebro med Be Bop A Luba

Henrik Dorsin Näktergalen från Holavedsvägen

KFMK

Motorsport med hjärtat

Lisa Nilsson

3

Fri från gammalt bagage

En kväll då du kan checka av de sista klapparna. Missa inte Jan Johansen, Tobias Persson, rimstuga, paketinslagning, jultomten och mycket annat. Välkommen!

Träffa mitt i prick!

Handelsstaden Örebro kommer hela vägen hem till dig och din målgrupp.

Med intressant läsning och alla nyheter läsare behöver om sin stad.

Handelstaden Örebro.

Telefon 019 - 10 84 90 Fax 019 - 10 84 30 Adress Näbbtorgsgatan 2, 702 23 Örebro.

Web www.hkm.se

FEBRUARI 2014 #2

Peter Jezewski

– om Farmen, krogarna och örebrolivet

TOMTENATTA 20 december öppet till kl 22

hoppas på OS i Rio

Resa

krog & bar | restaurang | konst | musik | film | teater

avslöjar sanningen KROG+BAR

Niklas Jonsson

KROG+BAR

RESTAURANG

KONST

MUSIK

FILM

TEATER

INTELLIGENT

Brooklyn Brewery släpper folköl Att den svenska folkölsmarknaden är intressant även för utländska bryggerier är kanske inte konstigt. De senaste åren har allt fler ales av olika slag dykt upp på välsorterade matbutikshyllor, och nu är det dags för Brooklyn Brewery att ge sig in i folkale-matchen.

1/2 Ale heter den, en pale ale av typen saison.

Saison är en från början belgisk öltyp som i sin ursprungsform låg på mellan 3-3,5 alkoholprocent i styrka och klassades som “uppfriskande sommardryck”. Anledningen till den låga alkoholprocenten var att de belgiska säsongsarbetare som arbetade på jordbruk hade rätt att dricka upp till fem liter av denna dryck varje dag – och då kunde den ju inte vara hur stark som helst. Dessutom behövde den vara ganska lättdrucken.

Enligt uppgift från matskribenten Andreas Ivarsson, som bland annat driver bloggen In The Kitchen, ska ölet börja säljas i Sverige andra veckan i april.

Världens dyraste magasin Så kallas det, Wilmott Magazine, som riktar sig till personer som arbetar med väldigt avancerad finansiell analys. För en privatperson kostar en helårsprenumeration (sex nummer) 353 dollar (över 2 200 kronor) och för institutioner och organisationer kostar den 815 dollar (cirka 5 000 kronor). Vilket man troligtvis har råd med om man är i branschen.

Karta a la Trisslott Är du berest, eller bara sugen på att bli det? Då kan en så kallad Scratch Map vara någonting för dig. Den kommer levererad som en vanlig karta, med den lilla skillnaden att alla länder är täckta av en likadan beläggning som den man behöver skrapa bort på en Trisslott. Ju mer du reser desto mer får du skrapa. Bra va?

16 NOLLNITTON

RAY-BAN I DIN STYRKA PÅ KÖPET VÄ 2. RD 25 E 0: -

Köp glasögon från 3.000:- (progressiva 4.000:-) få enkelslipade solglasögon index 1,5 värde 2.250:- (progressiva 3.250:-). Ev. ytbehandling tillkommer. Gäller samma recept tom. 30/6-14.

Vi reserverar oss för att glas med styrka ej kan monteras i alla bågar och bågstorlekar. Kan ej kombineras med andra rabatter eller erbjudanden.

Glasögon & Kontaktlinser

Köpmangatan 13 • 019-14 50 33 • Öppet: mån-fre 09.30-18 • lör 10-14

Vi finns på plan 3 i Vågengallerian

PAUS KÖK & CAFE

Vi finns på plan 3 i Vågengallerian

veckan kl. 11-15 i r ga da la al ffe bu ds lla sa e st ha sc Husmanskost med stans frä rgare bu m ha de ga la m He | a st pa k ns lie Glassbar med italiensk glass | Ita Låt barnen leka i lekhörnan när du tar en välbehövd paus

Välkommen till Paus Kök & Cafe i Vågengallerian, plan 3 | Öppet: mån-fre 10-19, lör 10-16, sön 12-16

ÖREBROAREN

HALA RAZA

H

ala Raza är en av talespersonerna för Feministiskt Initiativ i Örebro län och kandidat nummer 42 på partiets rIksdagslista. Vi slog en signal till henne för att få veta lite mer om Sveriges just nu troligtvis mest snabbväxande parti.

Det verkar som att det är mer drag under galoscherna på Feministiskt Initiativ nu än någonsin, hur känner du?

– Ja precis, vi är verkligen igång nu. Både i partiet och lokalt, vi har aldrig haft så många medlemmar som nu och det ökar hela tiden, vi har nu 8 000 betalande medlemmar. Här i Örebro har vi många aktiviteter på gång.

Men det är inte bara i Örebro som det händer mycket, hela partiet växer och det är jättekul.

Hur mycket har Gudrun Schymans homepartyturnérande betytt?

– Det är lite olika beroende på vilken kandidat du frågar, men för mig känns Genuspedagogik, antirasism, våld mot kvinnor och HBTQ personer och lönefrågan som viktiga områden.

Och på riksdagsnivå?

– Vi hade valkonferens i februari och gick igenom hela partiprogrammet, och enades om att driva frågor om bland annat stoppad vapenexport, genuspedagogik, mäns våld mot kvinnor, ekonomiska bidrag till kvinnojourer, och sex timmars arbetsdag. Vi passar inte in på den traditionella höger-vänsterskalan eftersom vi har ett feministiskt perspektiv – det är så övergripande frågor. Det går in i precis allting och påverkar allt.

– Jag tror att det har mycket med det att göra, många bestämmer sig för att bli medlemmar efter ett homeparty. Vi hade ett för en månad sen med Sissela Nordling Blanco, som är talseperson för FI. Cafét som vi hade hyrt blev fullsatt och det var en bra debatt där många fick chansen att ställa frågor. Eftersom det är så stor efterfrågan så har vi nu bestämt att alla kandidater ska kunna göra homepartyn. Vi planerar ett par i Örebro i april. Nu har andra partier börjat göra homepartys också, de har väl blivit inspirerade av oss.

Hur såg din väg in i politiken ut?

Många kända profiler stödjer er, inte minst musiker, och nu blir det en valskiva också.

Om du skulle våga dig på en gissning – hur många procent får ni i september?

– Ja precis, och det kommer en bok också. Det är absolut viktigt att få stöd från personer som når ut till många. Özz Nujen gav vår valfond 100 000 kronor och Benny från Abba stödjer oss också, det är jättekul.

– Vilken svår fråga. Eftersom det har varit så stora förändringar så känner jag mig optimistisk. Det jag är helt säker på i alla fall är att vi kommer in i riksdagen!

Gudrun toppar riksdagslistan, medan du står på plats 42. Det krävs nog ett personval för att du ska komma in.

– Ja, men jag ägnar nästan all min tid utanför studierna på politiken så jag hoppas på det bästa. Oavsett resultat kommer jag att fortsätta satsa på politik och aktivism.

18 NOLLNITTON

Ni ställer upp i både kommun- och riksdagsval.

Vilka frågor vill Feministiskt Initiativ i Örebro driva i kommunpolitiken?

– Jag tror att det började på Prideparaden faktiskt. Jag har inte varit politiskt engagerad så länge men alltid varit intresserad. Och sen såg jag FI på Prideparaden, diskuterade deras politik med en vän och gick in på hemsidan och läste. Jag kände mig hemma i deras politik och bestämde mig för att jag ville engagera mig. Jag gick på intervju hos FI i Stockholm och kände mig välkommen.

Jag har inte hittat någonting ännu som jag inte håller med om.

NY, FRÄSCH SPELBUTIK I N A I R E L L A G N E G VÅ dricka godis • tidningar •

• glass m.m.

Öppet: Mån-fre 10-19 • Lör 10-16 • Sön 12-16

KÖP BILJETTER PÅ: ticnet.se, Örebrokompaniet (019-212121), Najz Prajz Örebro.

Priser från 1.795kr

OBS! 13 års åldersgräns för att komma in på festivalområdet. Ingen åldersgräns för fotbollen!

Skinnskön vårkväll!

MISSA INTE:

28 MARS, CONVENTUM KONGRESS

12 APRIL, CONVENTUM KONGRESS

Lillån Örebro wwww.Skinnmaster.se

EXILÖREBROAREN

MANNEN BAKOM MINECRAFT TEXT: CAMILLA JOHANSSON

M

an behöver inte ens spela dataspel för att sannolikheten ska vara stor att man hört talas om Minecraft. Spelet där man själv skapar sin värld har gjort en enorm succé över hela världen. Jens Bergensten är exilörebroaren, i normala fall bosatt och verksam i Stockholm, som sedan tre år tillbaka är ansvarig för spelets utveckling.

Vi träffade Jens när han var i stan för att delta på Örebrogalan i slutet av januari. Man behöver inte prata länge med honom för att märka att människor gärna kommer fram för att till exempel berätta att barnbarnet var utklädd till en figur i Minecraft på en maskerad, eller få ta ett foto tillsammans med honom med motiveringen att det Minecraftspelande barnet hemma kommer att svimma. Det är lite rockstjärnestatus light kring Jens, som verkar vara både lite blyg och tillbakadragen men väldigt sympatisk.

Jens visste tidigt att det var just speldesign och -utvecklande han ville arbeta med och har sedan 2011 varit verksam på Mojang, spelutvecklaren bakom Minecraft, som huvudansvarig för spelets utveckling.

Hur känns det att få den här typen av uppmärksamhet?

– Det är inget jag går runt och tänker på. Jag åker till jobbet och gör min grej. Att vara med på stora evenemang är lite överväldigande och lite stressande. Men det här idag är ganska litet om man jämför med de Minecons som vi är med på – till dem säljer vi 7 000 biljetter. Vi skulle lätt kunna sälja fler, men vi vill också hinna få 20 NOLLNITTON

någon typ av kontakt med de som kommer.

Det som gör Minecraft lite extra fascinerande är att det inte bara är entusiaster i olika åldrar som sitter och spelar. Mojang har också blivit kontaktat av FN-organet UN Habitat, och nu används Minecraft för utveckling av ett av Nairobis slumområden.

Hur blev ni engagerade i utvecklingen i Nairobi?

– Man ville inte att det skulle komma in beslutsfattare och arkitekter utifrån och bara peka med hela handen och bestämma hur det ska se ut. Genom Minecraft kan invånare i området se vad som händer, och de kan också lägga in förslag om hur de tycker det ska se ut. Vill de till exempel att en väg ska vara bredare så är det bara att knacka bort några block, så kan alla se förslaget. Området i Nairobi är ett pilotprojekt, och Minecraft kommer att användas i ytterligare 300 utvecklingsprojekt, berättar Jens. Även här i Sverige används Minecraft utanför de vanliga spelsammanhangen, bland annat för att undervisa i stadsplanering i en del gymnasieskolor.

– Vi har liknande kontrakt på gång med andra intressenter, men tyvärr kan jag inte berätta vilka de är i nuläget, säger Jens.

Att spelet skulle få ett sådant otroligt genomslag var det ingen som hade trott bland de som arbetar med det, men ett bevis är inte minst att Jens Bergensten tillsammans med sin kollega Markus Persson utsågs till en av 2013:s mest inflytelserika personer av Time Magazine.

Går det att toppa en framgång som den här?

– Det är i stort sett omöjligt. Vi vill naturligtvis att kommande spel också ska nå stora framgångar, men något liknande Minecraft lär vi nog inte se igen. Vi kommer att fortsätta utveckla spelet, och nästa steg är att öppna upp spelet ännu mer för spelarna. Det ska bli möjligt att lägga in egna koder och skapa egna figurer.

KORT OM MINECRAFT Minecraft har sålts i cirka 25 miljoner exemplar.

Mojangs omsättning 2012 var 1,5 miljarder kronor. Vinsten blev 324 miljoner kronor.

Grundaren Markus ”Notch” Persson har avslöjat att man diskuterar en möjlig filmatisering med Warner Brothers. ”Notch” har 1,52 miljoner följare på Twitter, medan Jens Bergensten har mer modesta 943 000 följare.

Fortfarande högaktuell – 2000 år senare Det är oroligt i världen just nu. Människor förföljs och far illa.

Kom till din kyrka i påsktid 14–21 april. Ta ställning för fred och försoning – och upplev hoppet.

Information om gudstjänsterna finns på www.svenskakyrkan.se/orebro

Europas största rk Nöjespa ! inomhus

! s u b & k e l d Massor me

7000m2

ÖPPET 364 dagar

10-19 rra e d a n e e d n SSp pe ett v e o l v k o s l t å s p hö !! hos ossss

Fri entré för alla föräldrar

www.lekobus.se Tel 019-33 21 21 • Skomaskinsg. 2 • Bista • Örebro

MODE Fot o Richard S tröm Styling Carina Lundgren Hår Sal ong Huvudsaken Smink Palina / Sk önhetsk ompaniet

Madelene

Kläder från Details Baddräkt, 699:Armband och sandal, stylistens egna

22 NOLLNITTON

Madelene

Kl채der fr책n Details Bikini-bh, 399:Trosa, 299:Sarong, 399:-

#3 2014 23

Isabell

Kläder från Blu di blu Jeans, Vila, 349,95:Jacka, Voyelles, 399,95:Linne, Vila, 129,95:Armband Karin Viltoria 149:Armband cooeedesign.se 330:Skor, Eurosko, 399:-

Erik

Kläder från Blu di blu Skjorta, Selected, 399,95:Jacka, Selected, 899,95:T-shirt, Selected, 199.95:Skor, Jack & Jones, 299,95:Strumpor, Jack & Jones, 129,95:(tvåpack)

24 NOLLNITTON

Erik

Kläder och skor från Conspiracy Keps, New Black, 350:Linne, Mitchell&Ness, 500:Skor, Vans, 850:Hörlurar, Wesc Piston, 700:Väst, Sweet Sktbs, 600:Hoodie, Sweet Sktbs 600:Jeans, Nudie, 1 000:-

#3 2014 25

Isabell

Kläder från Anyday Klänning, Day, 1 499:Skor, Bella Moda Halsband, Ringströms trend, 2 149:-

26 NOLLNITTON

Välkommen till Mingla Tapasrestaurang & Bar

Kontakta oss för mer information: Eskilstuna 016-135900

Örebro 019-6751122

Västerås 021-139800

www.stadfina.se | info@stadfina.se

Innehar F-skattsedel

Tapas är inte en speciell sorts mat, den representerar snarare en ätstil och livsstil.

Tapas är då lika varierande som det finns ockar. Dvs. att det kan vara allt från chorizo, jamón serrano, manchego eller enklare snittar.

Vi har Paella som är en risrätt med bla. kött, fisk, skaldjur mm. kryddad med saffran.

Upp till

50%

RABATT

MÖBELREA

Restaurang Mingla ligger i hjärtat av Örebro, med utsikt mot slottet.

Vi har i snart åtta år serverat mat från det spanska köket.

på utvalda produkter

Vi har även en A la carté meny, med flertal kött och fiskrätter.

Hos oss finns det något för alla så vi välkomnar er in till Mingla för att varva ned i vår lugna och mysiga atmosfär.

Engelbrektsgatan 10 A | 019-179 178 | www.restaurangmingla.se

TA GUL SVART CYAN MAGEN

No 3 mars 2014

Travelista nde

Uppfriska or weekendres

Marknad skildrar näringslivet

skoll Stockholmgi, Nya Yasura Nico korvar och

Gastro

ller och Thomas Ke ymäki yll Tommy M

son Åsa Carlskn adskraft Vd för Mar

on arie Axelss

Rose-M

hetschef

Nybliven en

anderlor & Jung ebroga Hedénionb Ör h oc ar åt

Om Promot

bro Marknad Öre

Örebros ning affärstid

Detta är tidningen som vänder sig till länets företagare. I korta nyheter och längre texter beskrivs företeelser ur ett lokalt perspektiv.

Stora entreprenörer liksom småföretagare ger sin bild av tillväxt, framtida projekt och utmaningar i affärslivet.

Marknad håller alltid ett finger i luften och känner av konjunkturens vindar.

HKM Publishing AB Telefon 019 - 10 84 90 Fax 019 - 10 84 30.

Adress Näbbtorgsgatan 2, 702 23 Örebro.

Web www.hkm.se

TVÅHJULSTIDER TEXT: THOMAS HELSING

D

et är bråda tider för cykelhandlarna i staden.

Våren har kommit tidigt och många örebroare har redan börjat se över sina tvåhjulingar inför den nya säsongen. Vi rullade ner till Karl Urban Lindell på Lindells Sport för att få tips om rådande cykeltrender och vad man bör tänka på.

På cykelverkstaden hos Lindells Sport arbetar man 1011 timmar per dag för att hinna med all service som ska utföras på inlämnade cyklar. Man har en checklista som gås igenom för att se till att varje cykel är i toppskick, en lista som bland annat inbegriper att kolla hjul, bromsar och andra säkerhetsdetaljer. Det görs även många däckbyten - dubbdäck till cyklar har funnits i 25 år men efterfrågan har skjutit i höjden under de senaste åren, och därför lämnar många in cykeln för byte till sommardäck på samma sätt som man gör med bilen.

När vi ändå är inne på däck frågar jag om punkteringsfria däck och blir genast tillrättavisad.

– Det heter inte ”punkteringsfria”, det heter punkteringsskyddade, säger Karl Urban.

Dessa däck är extra tåliga och ett bättre val än vanliga

28 NOLLNITTON

däck. En av Lindell Sports leverantörer lämnar till och med ett års garanti på däcken, men trots detta kan de fortfarande drabbas av punktering om man har otur och kör på något vasst föremål.

Idag är det många som kompletterar med en extra cykel. En landsvägscykel som används på gator och vägar och en Mountainbike för att lättare ta sig fram i skog och mark. Har man en begränsad budget kan det vara läge att titta på begagnatmarknaden, och då finns det vissa saker som Karl Urban tycker att man ska tänka på vid köpet.

– Det är viktigt att titta så att både ram och hjul är hela och utan sprickor. Man bör testa så att växlarna fungerar och att däcken ser okej ut. Och så är det viktigt att välja en cykel med rätt ramstorlek. Till sist kanske man ska kolla upp vem man köper cykeln av och om det finns papper på den.

Det sista är inte minst viktigt med tanke på att cykelstölderna ökar. Enligt Brottsförebyggande rådet anmäldes det 66 100 cykelstölder förra året, vilket är en ökning med nio procent. Därför är det också viktigt att

FAKTA

välja rätt lås. De klassiska slanglåsen håller inte måttet och även om de fasta låsen är riktigt bra idag räcker det inte, enligt Karl Urban.

– De fasta låsen är ingenting man bryter upp på plats, men däremot är det lätt att bära iväg med en cykel som inte är fastlåst. Därför bör man komplettera med ett bygellås så att man kan låsa fast cykeln.

En ny säsong brukar innebära nya trender inom de flesta branscher och cykelbranschen är förstås inget undantag. Det hetaste just nu är större hjul för Mountainbike-åkarna. Tidigare var de flesta utrustade med 26tumshjul men numera efterfrågas också 27,5 och 29tumshjul. Fördelen med de större storlekarna är att de går mjukare i skog och mark och rullar bättre överlag.

En annan trend som växer sig starkare är elcyklar. Det är cyklar som är utrustade med en liten elmotor som kopplas in när trycket på tramporna ökar eller när rotationshastigheten på dem blir tillräckligt hög.

Den stora nyheten förra året var en ny typ av cykelhjälm. Det är forskare på Karolinska institutet och Kungliga Tekniska Högskolan som forskat på olika typer av

hjälmar och hur man ska få dem att skydda hjärnan bättre. Resultatet är hjälmar med så kallad MIPS-teknik (Multidirectional Impact Protection System). Precis som hjärnan skyddas naturligt mot slag genom att glida runt i vätska innanför skallbenet så har MIPS-hjälmarna ett rörligt ytterskal i förhållande till hjälmstommen. Hos Lindell sport har man gått över till att enbart sälja MIPShjälmar och enligt Karl Urban är kunderna förstående till prisskillnaden när de får veta skillnaden mot gamla hjälmar.

Det finns en hel värld att upptäcka vad det gäller cyklar. Är man det minsta osäker är därför ett besök hos närmaste fackhandlare att rekommendera. För de anställda på Lindells Sport fortsätter ruschen, och Karl Urban ser positivt på stadens cykelutveckling. Han avslöjar att flera av stadens politiker brukar lämna in sina cyklar hos honom och passar då på att ta en pratstund med dem om cykelutvecklingen i Örebro.

– Man är duktiga i Örebro och jag upplever att de som sitter i Rådhuset är lyhörda, avslutar Karl Urban.

Tio steg inför cykelköpet • Tänk efter hur och när du ska använda cykeln. Varje dag? Är cykeln för transport eller motion? Året runt eller sommarsäsong?

• Fundera över vilka behov cykeln ska lösa. Många köper idag en andracykel för att slippa kompromissa.

• Välj en cykelfackhandlare med omsorg – de är proffs och har både kunskap och erfarenhet.

• Förklara för säljaren vad du vill använda cykeln till och hur ofta.

Testa ett par cyklar på en liten runda. Det är inte bara typ och modell som ska väljas, utan även ramstorlek.

• Cykelhandlaren justerar cykeln efter dina behov. Att sitta rätt minskar skaderisken och ökar bekvämligheten.

• Tänk igenom vilka tillbehör och vilken utrustning du behöver.

Resonera gärna med säljaren.

Glöm inte hjälm.

• Köp ett bra lås som du kan låsa fast cykeln med.

• Registrera cykeln, se över dina försäkringar och kolla vilka garanti- och servicevillkor butiken tillämpar.

• Återvänd till butiken efter 30 timmars cyklande för efterjustering.

• Njut av ditt liv som cyklist!

Källa: Svensk Cykling

#3 2014 29

LAGKAPTENERNA

MAGNUS WIKSTRÖM TEXT: JONAS KÄLLGREN FOTO: JULIA PERSSON

D

et blev en säsong till för ÖSK:s lagkapten Magnus Wikström och nu är han, om vi har räknat rätt, inne på sin åttonde i sportklubben.

Den stabile försvarsresen har lett återtåget till Allsvenskan och ska nu se till att man stannar kvar där. Vi fick tag på honom några dagar innan bortapremiären mot Halmstad.

– Oj, svår fråga, men Shpetim Hasani kommer att vara med i topp.

Vem i truppen får sitt stora genombrott?

– Generationerna som kommer upp nu vet bäst själva, så jag behöver inte ge så mycket råd... De är kloka fotbollsspelare och människor så det är ingen överdriven roll jag har, utöver att vara lagkapten.

– Om man ser på våren fram till nu så har Crespo blivit mycket mognare i sitt spel och hade powern sedan tidigare. Nu gick han tyvärr sönder så vi får kanske inte se honom under våren. Annars har nog Daniel Gustavsson som kom från AIK varit vår klart bästa spelare på försäsongen, men han har ju spelat i Allsvenskan tidigare.

Han har egenskaper som är väldigt intressanta. Även Yasin har alla egenskaper som behövs för att slå igenom på riktigt. Och vi har fler spelare som kan ta stora steg, till exempel Daniel Björnquist och Oscar Jonsson.

Sex segrar på tio matcher under försäsongen.

Känns det bra?

Hur mycket betyder det att ha en klack som Kubanerna?

– Vad ska jag säga, det är klart att det är skönt att vinna matcher - det är ju därför man spelar. Men oftast så är det glömt när serien drar igång och man verkligen räknar segrarna. På något sätt är man väl ute efter mer än bara vinster under försäsongen, man vill utveckla spelet - och där tycker jag att vi har tagit steg framåt hela tiden.

– Det är klart att det betyder jättemycket för oss när det är bra stämning på läktarna och det gör även att det kommer ännu mer publik som kan stötta oss. Det är klart att de har en stor uppgift både på hemmaplan och bortaplan.

Nykomlingar i serien, men många tror att ÖSK blir en av årets överraskningar. Det är en svårbedömd säsong. Hur går snacket i truppen?

– Ja det hoppas jag verkligen, vi hoppas ju att vi ska vara väldigt svårslagna och ta många poäng på hemmaplan.

Kan man få en bra start hemma så är det värt mycket.

Du är inte bara lagkapten, du är även den enda 70-talisten i A-truppen. Ger du mycket råd till kidsen?

– Det är extremt svårbedömt om man kollar över en lång säsong, men vi sätter vår målsättning en månad i taget egentligen fram till sommaren. Vi ska vara ett mittenlag fram till sommaren och klarar vi det så har vi gjort det bra. Det är alltid tufft för nykomlingar att komma upp och veta var man står. Det kan ligga någonting i att det är svårbedömt för andra att veta vad de kan förvänta sig av oss, men vi har en stark tro på oss själva och ser fram emot vårsäsongen med tillförsikt.

30 NOLLNITTON

Vem tror du vinner den interna skytteligan iår?

Hemmapremiären på Behrn Arena är den 8 april, mot Mjällby. Det blir väl en hemmaseger?

Örebros största sortiment av te på lösvikt. Även stort sortiment av kaffe, choklad, praliner, lakrits, kex marmelader mm.

Prova gärna våra egna blandningar av Örebro Slottste och Slottskaffe.

Nu även lyxig sommarglass från Lejonet & Björnen

Öppet: Mån-fre 11.00-18.00 • Lör 10.30-15.00 Sommartider i Juli: Lör 10.30-14.00 • Sön-Mån stängt Köpmangatan 1 • tel. 019-17 94 00

Vi har kunskaperna och idéerna, välkommen in så delar vi med oss! Öppettider: Vardagar 9.30–18.00, Lördagar 10.00-16.00

KÖPMANGATAN 15 A • TEL: 019-611 01 48

Vi är nu Evidensia Djursjukhuset Annalysen ösa Gener -fr 8-19! å tider m et öppet t dygn e h g i l g Tillgän er telefon. t n ru p

DAX FÖR SENIORKOLL? Vi välkomnar alla hundar och katter över 6 år för en allmän hälsoundersökning.

heter numera

Ni får: • Allmän genomgång inklusive mun och tandstatus • Kontroll av blod, lever, njur och sockervärden • Viktkontroll • Kostrådgivning Ni betalar 1400:-, gäller hela april 2014.

Ring oss och boka tid!

Veterinärvård med kunskap och omtanke!

Vi hälsar alla varmt välkomna! Öppet mån-fre 8-19 Tel 019-611 10 04 Argongatan 89, 703 74 ÖREBRO www.annalysen.se

ELIN MAGNUSSON TEXT: JONAS KÄLLGREN FOTO: PRESSBILD/KIF ÖREBRO

K

if Örebro-kaptenen Elin Magnusson fyller 32 i år, och är inne på sin sextonde raka säsong i klubben. Hon har med andra ord spelat i Kifs alag under halva sitt liv. Vi ringde henne dagen efter Svenska Cupen-segern mot Vittsjö för att pejla läget inför premiärmatchen mot uppflyttade Eskilstuna United.

Hur var det att göra landslagsdebut mot Brasilien förra året, och sen komma med i EM-truppen?

– Brasilienmatchen var den sista innan EM-truppen skulle tas ut, jag fick spela vänsterback. Jag hade tänkt på landslaget många gånger innan det, men inte tänkt så mycket på att spela mästerskap. Men jag är otroligt glad att jag fick uppleva det. Det är så jäkla kul, det är verkligen att leva med fotboll hela tiden och det vill man ju.

Jag älskar matcher, och där är det matchfokus hela tiden.

– Oh, det har jag inte tänkt på. Men förra året gjorde Sarah Michael tolv mål och Sanna Talonen elva, och båda två kommer att göra många mål i år igen.

Vem får sitt stora genombrott?

– Jag tror att det blir Linda Hallin. Hon var knäskadad förra året och jag tycker att hon egentligen redan har gjort ett genombrott, men övriga Sverige kommer att uppmärksamma henne mer i år.

Seriepremiär 14 april, bortamatch mot nykomlingarna Eskilstuna United. Vad vet du om dem?

Nu har Pia Sundhage tagit ut dig igen, inför VMkvalet mot Nordirland. Kan du etablera dig i landslaget?

– De har satsat på att gå upp under lång tid och nu har de lyckats. De har värvat bra och jag räknar med att de kommer att ha stort hemmastöd. Vi mötte dem i en träningsmatch och förlorade med 2-1 så det kommer att bli en svår premiär. Det är lite derbykänsla - det var länge sen vi hade en så närliggande bortamatch. Vi ordnar bussresor så att de som vill kan följa med och supporta oss.

– Det är klart, jag är ju en av 20 spelare nu, men det är väldigt få som är etablerade i landslaget. Bara de allra bästa och viktigaste kan vara säkra på en plats.

Du har tagit Uefas B-diplom för tränare. Är tränaryrket en framtida karriär?

Kif knep en sjätteplats i Damallsvenskan förra året.

– Vi gjorde framförallt en väldigt bra säsong med många bra prestationer och hade känning på ännu högre placeringar. Förra året var ett revanschår på många sätt. Vi tog oss tillbaka efter 2012-säsongen, en av de tuffaste säsongerna någonsin, både sportsligt och ekonomiskt.

Hur går snacket i truppen inför årets säsong?

– Vi har hunnit med att spela två tävlingsmatcher innan serien hunnit börja, i Svenska Cupen. Senast vann vi mot Vittsjö och innan det slog vi ut Malmö borta. Så det är klart att det känns bra. Richard Nilsson är kvar som tränare och vi fortsätter på någonting istället för att vi börjar om. Men vi pratar inte resultatmål utan prestationer, att försöka vinna varje match. Vi kan vinna och förlora mot alla lag, men ju närmare vår maxprestation vi kommer desto mer vinner vi.

32 NOLLNITTON

Vem vinner den interna skytteligan?

– Ja, det stämmer! Alltså, jag gick den här intensivutbildningen för elitspelare och var enda tjej där. I första hand på påverkar det mitt fotbollsspelande positivt, och jag tänker att man inte kan få för mycket utbildning. Jag har inte funderat på att sluta spela fotboll än, men jag kan verkligen tänka mig att bli tränare i någon form. Jag vill inte göra slut med fotbollen den dag jag lägger av som spelare.

Örebros stora seniormässa Conventum Arena 24-25 april kl. 10.00-16.00

IST TOUR

MY LION IS MO

Underhållning

Tävlingar

Entré 50:-

Föredrag

Utställare inom HEM & NÖJEN HÄLSA & HOBBY MODE & SKÖNHET VÅRDpresenterar & OMSORG Knakelibrak produktion SPORT & MOTOR TURISM & RESOR FINANS & BOSTAD FRITID & HANTVERK KOMMUN LANDSTING

Premiär Örebro!

80 utställare Två dagar fulla med upplevelser!

www.60plusmassan.se

CONVENTUM KONGRESS SÖNDAG 4 MAJ BILJETTER: BLIXTEN.SE, TICNET.SE 077-170 70 70 SAMT LOKALA ÅTERFÖRSÄLJARE

MAZJOBRANI.COM • BLIXTEN.SE

KNAKELIBRAK PRODUKTION PRESENTERAR

KÖP DINA BILJ ET WWW.UNDERYT TER PÅ AN2014.COM

PREMIÄR ÖREBRO Conventum - 4 april

4/4 Christer Sjögren 4/4 Mårten Andersson 5/4 VIVA 8/4 Barnrättsdagarna 9/4 EEL-Mässan 2014 10/4 Asta-dagarna 12/4 The Fooo 20/4 On The Flea, Megaloppis 24/4 60+ plus Mässan 26/4 En kväll när Fröding möter Jeremias!

Se hela programmet på www.conventum.se

Biljetter: 019-21 21 21 www.orebrokompaniet.se

CONVENTUM | Olof Palmes Torg 1 | 702 22 Örebro Tel: 019-766 45 00 email: info@conventum.se

DRYCKESTIPS

TEXT: ULF HJELTING DUGGES HIGH FIVE Dugges Ale- & Porterbryggeri startad es av Mikael Dugge Engström i Mölndal år 2005. De senaste åren har också den svenska ölkulturen fått en rejäl renässans och 2010 tog d e beslutet att expandera. Bryggeriet ligger nu i Landvetter och produktionskapaciteten har ökat från 1 500 till cirka 8 000 hl/år. Ölkonsumenterna ber inte längre om en ”stor stark”, utan frågar nyfiket vad som d öljer sig bakom bard iskens kranar. Smakrika ale, porter och stout har återupptäckts och man d iskuterar ivrigt d et enorma spektrum av smaker och dofter som kan rymmas i ett ölglas. Dugges Ale- & Porterbryggeri brygger med finaste malt och kryd d ar med rejäla humlegivor. Det är deras sätt att förgylla din upptäcktsresa genom ölvärlden. Testa en IPA Dugges High Five.

OMNIPOLLO NEBUCHADNEZZAR En nykomling på Systembolaget – Omnipollo Nebuchadnezzar har funnits att köpa sedan 1 mars. Det är en relativt alkoholstark öl med 8,5 procents styrka. Smaken är nyanserad , humlearomatisk och med en påtaglig beska. Inslag av grapefrukt, sirap, örter och apelsin finns också. Doften är nyanserad och fruktig, med inslag av persika, sirap, ljust bröd och örter. Nebuchad nezzar är ett överjäst öl som bryggs av Omnipollo på De Proef Brouwerij i Belgien. Överjäsning sker vid rumstemperatur och processen har fått namn efter hur jästen flyter upp till ytan. Företaget Omnipoli startades 2011 av Henok Fentie och Karl Grand in. Det här är en IPA och färgen är gulbrun och likt oklar. En Nebuchadnezzer serveras som sällskapsdryck eller till smakrik husmanskost.

Dugges High Five!

Artikelnummer: Beställningssortimentet Pris: 24,30 kronor

Omnipollo Nebuchadnezzar Artikelnummer: 1231 Pris: 29,90 kr

Månadens drink Med Robert Sandqvist, Stora och Lilla Örebro

NEW YORK SOUR 5 cl bourbon 4 cl citronjuice 2 cl sockerlag ett stänk äggvita rödvin Blanda alla ingredienser i en shaker, skaka hårt och sila upp i ett whiskey glas, Skikta försiktigt på några cl rödvin på toppen. Garnera med apelsinzest.

Baron Ricasoli i Toscana TEXT: PAUL DAHLGREN

B

aron Ricasolis slott ligger i hjärtat av det vackra Toscana. Toscana är, tack vare dess röda viner, Italiens mest kända vinregion. Chiantivinerna har på ett imponerande sätt utvecklats kvalitativt de senaste 30 åren. Den dominerande druvan är den blåfärgade sangiovese med sträv, lite syrlig, bärig och örtig smak.

Baron Ricasoli fann formeln för ett ”äkta” Chiantivin redan i mitten av 1800-talet. Familjen med sitt pampiga slott i Gaiole har producerat vin sedan 1100-talet. Ett besök på slottet med dess omgivningar kan rekommenderas.

Ricasoli är en av Italiens ledande vinföretag med en av landets största vingårdar. Slottet och företaget var märkligt nog i utländsk ägo på 70-talet.

Idag leds företaget av den 32:a baronen Francesco Ricasoli som tog över driften 1994 och då startade en kvalitetssatsning. Francesco har den höga ambitionen att både söka bevara traditionerna och med stöd av forskning leda farmtidsutvecklingen i Chianti Classico. Den totala ytan för Baron Ricasolis ägor är 1 200 hektar, varav 240 hektar är planterade med vin. Vinodlingarna är mycket vackert belägna på relativt hög höjd.

Idag kan vi köpa ett flertal olika sorter av de omtyckta, välbalanserade och prisvärda vinerna från Ricasoli på Systembolaget. De enklare vinerna är boxvinet Formulae och flaskvinet Chianti. Exklusivast är prestigevinerna Castello di Brolio, Casalferro och Colledià.

Brolio Ett tilltalande vin för vardag och fest. Vinet har en kraftigt röd färg med en fruktig doft och smak med påtaglig fatkaraktär. Parar sig genom sin mustighet bra med allt kött men är också ett trevligt och nyanserat sällskapsvin i sin ensamhet. Ger ofta upphov till uppskattande kommentarer.

Vintipset Brolio, nr 2705, 119 kronor.

34 NOLLNITTON

CONVENTUM KONGRESS LÖRDAG 5 APRIL 17.00

VIVA ÖREBRO STUDENTSÅNGARE 20 ÅR DIRIGENT: FREDRIK BERGLUND

EN SCENISK KÖRKONSERT I 2 AKTER

Återkomsten!

Söndag 18 Maj 2014 Conventum Arena Biljetter på www.ticnet.se och Örebrokompaniet

GÄSTANDE MUSIKER:

TULLAMORE BROTHERS SIMON LJUNGMAN

FRÅN AUGUSTIFAMILJEN

BILJETTER SÄLJS VIA TICNET.SE

Biljetter: 019-21 21 21 www.orebrokompaniet.se

CONVENTUM | Olof Palmes Torg 1 | 702 22 Örebro Tel: 019-766 45 00 email: info@conventum.se

Tävlingar på fem arenor!

- Sveriges Historiska Grand Prix - Jetski - Trial - Monstertruck - Båtracing - Dragracing - Supermoto - Modellflyg - Utställningar - Drag på stan - Tävlingar - Prova på aktiviteter m.m.

www.motorsportveckan.se

MAT

SÅ GÖR DU EN RIKTIGT GOD LÖKSOPPA TEXT OCH BILD JOAKIM JOHANSSON

J

ag älskar löksoppa. Jag har beställt den på restaurang flera gånger och smackat och njutit och sagt just det – jag älskar löksoppa. Och det är ju svårt att inte göra det givet vad du faktiskt serveras. Sötstekt lök?

Check. Långsamt kokad i god kalvfond? Check. Med krutonger?! Check. Och ost?! Säg att det finns ost!

Check, indeed!

När jag letade runt efter recept på löksoppa märkte jag ganska snabbt att det verkade vara förvånansvärt enkelt att göra hemma; hacka lök, koka ihop, bränn av i grillen, ät. Men nyckeln – och det här är viktigt – till att få den riktigt bra sitter i löken. Steker du inte löken får du inte till den söta smaken och djupt bruna färgen, och din soppa kommer att smaka och se lite tråkigare ut. Ta tid på dig att på kontrollerad medelvärme långsamt förändra löken. Det är lite som magi.

Anyways, så här gör jag. Snabb grej bara: du kan utesluta bacon och byta ut kalvfonden mot grönsaksbuljong om du vill göra soppan vegetarisk, men när jag gjorde det blev smaken av med ganska mycket av sitt djup. Receptet räcker till två väl tilltagna portioner.

LÖKSOPPA GRATINERAD MED GRUYÈREOST (2 pers) 6 stora gula lökar En knapp dl portvin 150 g gruyèreost 0,5 dl balsamvinäger (vit eller röd vinäger går också bra) Kalvfond (dosera till drygt 2 liter vatten) 5 skivor bacon En kvist bladpersilja, fyra kvistar timjan, ett lagerblad En halv baguette (till krutonger)

Gör såhär: Du behöver en bra gryta, gärna i emaljerat gjutjärn.

Skiva all lök tunt och mjuka upp den på medelvärme ihop med en klick smör på kanske 50 gram. Det här tar tid; det SKA ta tid. Du vill förändra löken, bryta ner den, få den mörk och slafsig. Du kommer att ha grytan nästan full med lök när du börjar, men allt eftersom vätskan släpps ur löken kommer den att koka bort och löken blir till en sörjig massa i botten. Kort sagt: fräs löken i nästan en halvtimme och märk hur den byter färg från nästan transparent till brunt, och notera framförallt att löken byter smak från stickigt och vasst till lent och sött.

Häll i portvinet och vinägern och koka in i löken.

Strimla baconskivorna ganska tunt och släng i tillsammans med de gröna kryddorna. Häll på vattnet och fonden, hiva i en nypa salt, koka upp och sänk värmen och låt soppan sjuda nästan en timme. Fiska upp kryddorna och kasta bort, och smaka av med salt.

När soppan börjar bli klar skär du brödet i centimeterstora kuber, fräser i smör och låter torka upp lite på hushållspapper.

Sista steget är att gratinera soppan. Maxa ugnen på grilläge. Häll soppan i ugnssäkra skålar, toppa med brödkrutongerna och strimlad gruyèreost. Du ska bygga ett litet berg av ost. In i ugnen tills osten smält och svartnat en smula. Servera omgående.

36 NOLLNITTON

Orkar du inte googla fram den bästa varianten på klassiska recept?

Lugn – journalisten Joakim Johansson gör det åt dig. I serien ”Så gör du en riktigt god…” bjuder Joakim på recept på klassiska maträtter, framtagna via trial and error-teknik hemma i hans kök.

Joakim har bett oss att betona att han har ett stort intresse för matlagning, men ingen formell kockutbildning.

Du hittar fler av Joakims mattexter på annarsdorman.se.

Välj den rätta i butiken och kunskapen att göra något speciellt till dig. En ring efter dina önskemål i din smak, en ring som varar för evigt.

Tillman United

När du har valt din partner hjälper vi dig att hitta den rätta ringen.

Hos oss hittar du ett brett sortiment, dessutom har vi egen verkstad

Köpmangatan 15, Örebro • 019-611 07 85

SHOPPING

Hannas shopping 1. Högst upp min önskelista i vår ligger denna lilla kjol från Hunkydory. Helt fantastiskt fint pärlmönster i en väldigt trevlig färgskala. Så snygg till boots om man vill satsa på en lite rockigare bohem-look. Finns på Design Only för 2 999 kronor.

2. Jag gillar att bära boots till klänningar på våren och sommaren, i år kommer jag dock att satsa på en lite svalare och somrigare variant från Zara. Här får man boots-känslan även fast den näst intill hamnar i kategorin sandal. Kostar 599 kronor.

3. I vår fortsätter Lindex med sina klädsamarbeten, här i en kollektion tillsammans med skådespelerskan Kate Hudson. Denna finfina blus kommer från den första kollektionen, som man kallar Boho Remix. Den perfekta sommarblusen! Kostar 399 kronor.

4. Den perfekta lilla svarta väskan kan man inte ha för många av. Jag gillar verkligen kedjor som axelband och den Chanel-inspirerade designen på denna. Finns på www.bubbelroom.se och kan bli din för 598 kronor.

5. Då var det dags att investera i ett par nya solglasögon! Mitt tips är att satsa på ett par man aldrig kommer tröttna på, då de antagligen aldrig kommer gå ur tiden. Ray-Ban och modellen Wayfarer är ett exempel. Dessa heter New Wayfarer och har något bredare glas än den vanliga modellen. Kostar ca 1 200 kronor.

38 NOLLNITTON

SHOPPING

Jonas shopping 1. Säga vad man vill om Gant, men de är alltid Gant. Och det är de väldigt bra på att vara. Samarbetet med designern Michael Bastian har resulterat i bland annat den här ärkefina stickade bomullströjan. Diggar den stenhårt. Vill man ha något rivigare så finns det en version med en skonare, eller skonert om man så vill, på bröstet. 1 499 kronor på Gant Store eller gant.se.

2. Det danska märket Revolution är briljanta i ”hit & miss”-kategorin, och med det menar jag att de lika gärna kan leverera något fantastiskt som något oförståeligt (även om de har blivit jämnare med åren). Den här fina guldfisktischan kostar 499 kronor och fanns när denna text skrevs på Angler & Smith.

3. Våren är kommen och peppen på nya skor med den. De här klassikerna från Adidas heter Adistar Racer och är svårartat snygga. Funkar lika bra i veteransportbilen som på uteserveringen eller kvällspromenaden. På Nilson Shoes kostar de 799 kronor.

4. Månaden till ära passar jag på att smacka in ett par boktips för den intresserade mannen (eller ja, alla kan väl vara intresserade oavsett var man lägger sin könstillhörighet eller inte). Både Skäggboken och 100 Years of Menswear finns på Akademibokhandeln och hos nätbutiker, för strax över respektive under 200 kronor styck.

5. Acne Studios gör finfina kostymer, denna kritstrecksrandiga skönhet är döpt till Drifter. Både byxor och kavaj är gjorda i 95 procent bomull och 5 procent silke – perfekt för lite ledigare vår- och sommarkvällar där ull blir alldeles för varmt. Finns på acnestudios.com för 1 795 (brallorna) respektive 3 795 (kavajen) kronor, men börja med att gå förbi Debut och kolla om de har dem där.

#3 2014 39

LEOS ÖREBRO ILLUSTRATION: LEOLYXXX

40 NOLLNITTON

3 2014

RELEASEFEST MED NOLLNITTON!

LAGKAP TENERNA

ELIN MAGNUSSON OCH MAGNUS WIKSTRÖM INFÖR HEMMAPREMIÄRERNA

I april tar Nollnitton äntligen steget och flyttar in hos 15 000 hushåll i centrala Örebro. håll, Samtidigt uppdaterar vi både layout och inne magasin allt för att skapa ett vackrare och lite vuxnare för örebroarna. Vi släpper dessutom vår Totally Örebro-app.

TVÅHJULSTIDER

KARL URBAN LINDELL GUIDAR I CYKELDJUNGELN

HALA RAZA KANDIDERAR TILL RIKSDAGEN

arys.

Detta firas med releasefest och mingel på O’Le k De 100 första gästerna bjuds på välkomstdrin och buffé och Nollnittons chefredaktör Jonas Källgren axlar rollen som dj.

JENS BERGENSTEN

BYGGER MINECRAFT PÅ HELTID

Under kvällen kan du tävla med Seqr och vinna fina priser.

Plats: O’Learys, Örebro.

Tid: Torsdag den 10/4 kl. 19.30–22.30

Vi bjuder de

100 FÖRSTA på buffée med dryck

RELE ASEFEST 10 APRIL

TOTALLY ÖREBRO.se MobilePaymentGroup.com

i samarbete med:

www.hkm.se

Söndagarna blev plötsligt mycket skönare – och grönare Varmt välkomna till vår brunch- och helgbuffé för hela familjen. Öppet söndagar klockan 11.00 till 15.00.

Sköna söndag med

Tel. 019-24 00 66 • www.svalan.nu Besök oss på Facebook: facebook.com/konferensochrestaurangsvalan

MUSIK

ZHALA Prophet (Konichiwa Records) +++++

THE WAR ON DRUGS Lost in the Dream (Secretly Canadian/BMD) +++++

PHARRELL WILLIAMS Girl (Black Lot/Columbia) +++++

MOTO BOY Keep Your Darkness Secret (Songs I Wish I'd Written/Border) +++++

Ibland är det fruktlöst att prata om musik med andra än sig själv. Och det säger jag med respekt för musiken, för musikerna, inte för att markera mig själv som någon att lyssna på.

Med det sagt har det varit svårt att inte hålla Zhala alldeles för sig själv. Allt alla vill prata om är ju änd å samarbetet med Robyn, samarbetet med Konichiwa Records, och det där töntiga framträd and et på Grammisgalan. Själv skulle jag vilja säga så här: jag har aldrig känt mig så klaustrofobisk som när jag lyssnar på artisten Zhala, varken förr eller senare. Och just singeln Prophet är som att vara jagad av hund ar i en d röm, under vattnet av hajar. Den jagar och den är fantastisk. Som EP betraktad är det annars både spektakulärt, självsäkert och ängsligt på samma gång. Den känner efter lite för mycket för att verka spontan, den låter för medvetet quirky för att glida in i hjärtat. Och det är synd att två av fyra spår i princip är exakt samma låt utförd med samma verktyg. Men å and ra sid an kan man lyssna etthund rafemtio gånger på Prophet utan att den hinner ifatt en. MJ Det är kul med rock 'n' roll. Det visste Chuck Berry. Det visste The Kinks. Det visste The Who. Men det verkar som att ingen vet d et längre. Väld igt få rockmusiker av id ag vill hävd a att deras musik är just rock. För rocken sägs vara död. Och den har d ött förut. Senast d et händ e stod klockan på 1972 och Bob Dylan famlade i mörkret, Springsteen spelade bluesjazz, och snart skulle punken hända mitt framför allas ögon. 40 år senare finns knappt rockmusik utan att den har en svans av pop och electronica efter sig. Det är faktiskt först nu rockmusiken återtas, och jag tänker bara häva ut det nu: Lost in the Dream är både The War on Drugs bästa album och en av de tio bästa rocksskivor som släppts det senaste decenniet. För att den vågar vara rock 'n' roll. För att den vågar just bara det.

För att Red Eyes låter som asfalterad motorväg, för att paketet är så aptitligt, för att låtarna är provocerande långa, för att Adam Granduciel sjunger så fruktansvärt passionerat. För att jag tror att rocken fortfarande spelar roll. MJ

Nej, det var väl inte så här vi sa att det skulle låta. Eller: det var ju inte det här jag tänkte att jag skulle sitta och lyssna på en dag i mars 2014. Jag vet inte längre vilka krav man kan ha på entreprenörer som gör musik. Producenter som blivit entreprenörer som blivit business i hela hjärnan. Popmusik som inkluderar Justin Timberlake i Rat Pack-klädsel och cabarétmiljö. Jag vet inte heller hur man egentligen ska ställa sig till musikern Pharrell Williams, 40 år gammal. Vi har gjort oss lustiga över hans tre meter höga hatt i snart två månader nu, men ändå känns den fortfarande roligare än hans musik. GIRL låter som man kan tänka sig att ett album som heter GIRL låter, framförd av en man som står i begrepp att imponera.

Han har sjungit på två av världens största och faktiskt bästa poplåtar there is – Get Lucky och Lose Yourself to Dance – och det kommer bära honom ner i graven som en fjäder i den där hatten. GIRL gör det inte. Det här är ett så poserande album att jag undrar var utgången är. MJ

Oskar Moto Boy Humlebos senaste album, Lost in the Call, kom för fyra år sed an och efter d en senaste Örebrospelningen, på Satin har jag för mig, försvann han från min radar.

Han har inte varit lat - han har varit utomlands. Dels på en soloturné där han överansträngde rösten och var tvungen att ta en paus (och börja skriva på nästa skiva), dels som gitarrist för The Card igans värld en runt. Dessutom har han hunnit med att skådespela på Göteborgs stadsteater.

Moto Boy har alltid varit en flamboyant scenupplevelse, men en ganska traditionell om än hyperkompetent Buckleyesque singer/songwriter på skiva (på skiva kan ingen se ditt röda läppstift). Allt det är kvar - men numera ger hans röst och prod uktionen (Niko Stoessi, som jobbat med bland annat Depeche Mode) även Elliott Smith- och Matthew Bellamy-vibbar. Vilket naturligtvis är en bra sak. Titiyo och några andra gästar, och är man på rätt humör är det här en skiva som räcker länge. JK

SVT öppnade ögonen för berättelsen

D

et kommer nog att dröja en stund innan vi till fullo förstår vidden av det. Innan vi inser vikten av gärningen som hette Jills Veranda, Nashville.

Under vintern och tidiga våren har SVT haft den goda smaken att visa hur det såg ut när de packade kamerorna, stack till Nashville och porträtterade staden. Sex svenska gäster med mer eller mindre olika förhållning till countrygenren har fått resa till dess självklara huvudstad i Agnes Lo-Åkerlind och Jill Johnsons regi. Och precis som berättarrösten säger i inledningen av varje episod har landets enda riktiga stjärna i genren haft en sympatisk ambition: fler ska upptäcka storheten med countryn. Fler måste börja förstå den nu.

Countryn är bespottad och nästan iögonfallande hatad i flera led. För att den är banal. För att den är gubbig. För att den är pekoral, larvig och bär dåliga jeans. För att den innefattar line dance och genusnormer från 20-talet.

För att den är patriotisk (vilket den nästan aldrig är, om man lyssnar). Många ser nog fortfarande countryn som ett paket, en självklar del av det infekterade Amerika som inte har velat utvecklas. Och visst, countryn står mitt i det där; genrens rötter står på ben vars homofobi kan ses som grundmurad, vars värderingar borde ha uppgraderats och försvunnit. Om Jills Veranda skulle kunna gjort mer så skulle det ha varit att visa upp och problematisera mer kring just det här, men man väljer sina lägen och SVT vände åtminstone blicken mot countrymusikens sympatiska kärna – berättelserna. Mannen på gatan fick tala. Average Joe. Jill och SVT berättar om hur invånarna i Nashville lutar sig mot musiken som främsta stöttepelare när allt känns skit och gästerna har sett till att musik får stå i centrum. SVT har i sex veckor kastat sken på musiken som terapi och sångerna som terapeuter. Det är en gärning så god som någon. Och det är framför allt så fruktansvärt glädjande att så många sett det, förstått det, och tagit just det här till sig. Budskapet gick fram. Och snart kanske vi kan mötas i George Jones utan att först väga in enkla symbolbilder som vi inte behöver längre.

Bort med rodeon, bort med cowboybootsen.

Tack för det.

MATHIAS JENSEN MATHIAS JENSEN OCH JONAS KÄLLGREN #3 2014 43

FILM

THE QUIET ROAR Regi: Henrik Hellström Medverkande: Evabritt Strandberg, Hanna Schygulla, Joni Francéen, Jörgen Svensson, Denise Gough +++++ Premiär 11 april

Vikten av att låta Oscar mörda slentrianbelackaren

NEBRASKA Regi: Alexander Payne Skådespelare: Bruce Dern, Will Forte, June Squibb +++++

D

et var viktigt att Matthew McConaughey fick en Oscar för Bästa manliga huvudroll 2014.

Lika viktigt som det var att Ben Affleck fick en Oscar för Bästa film 2013 (Argo) och att Sandra Bullock fick en Oscar för bästa kvinnliga huvudroll 2010 (The Blind Side). Naturligtvis för dem själva. Men också för slentrianbelackarna. Kanske mest för slentrianbelackarna. Jag minns en gammal statusuppdatering, levererad från en slentrianbelackare på Facebook: ”Ben Affleck försöker skådespela, det gick inte bra den här gången heller”. Kommentaren fälldes i samband med actiondramat The Town från 2010, där Affleck skrev manus, agerade och regisserade. Obegriplig diss, minns jag att jag tänkte. Slarvig. Man behöver för all del inte upphöja The Town till oförtjänt höga proportioner men det är en förnämlig actionfilm. Minst sagt. Och det gick inte dåligt för Affleck. Det hela är märkligt i filmsammanhang; hur den kollektiva skrikrösten fungerar. Den reducerar inte sällan talangfulla filmarbetare till allmängods för ogenomtänkt häckleri. Det är dessutom ett ganska osmickrande häckleri, det vill säga för slentrianbelackaren själv. Det är ju ganska ofarligt att häckla någon som kollektivet redan har förminskat till en pajas.

Risken för mothugg blir liksom obefintlig. Framförallt gör slentrianbelackaren sig själv en otjänst, i det avseendet att man missar fina rollprestationer. Och produktioner. Att ständigt avfärda Affleck som en tomte, eller enbart katalogisera Bullock i det romantiska komedifacket (där hon delat plats med McConaughey) bör ju rimligtvis generera ett populärkulturellt bortfall. Det är troligt att slentrianbelackaren har missat filmer som Hollywoodland (2006) och Juryn – A Time to Kill (1996), men så fortlöper det. Tills Oscarn kommer. För så är det (tyvärr) – det bor legitimitet i guldgubben. Men må det så vara, om det dödar den inneboende slentrianbelackaren.

Tommy Johansson 44 NOLLNITTON

EN FAMILJ Regi: John Wells Skådespelare: Meryl Streep, Julia Roberts, Ewan McGregor +++++

THE CONGRESS Regi: Ari Folman I rollerna: Robin Wright, Harvey Keitel, Jon Hamm, med flera. Premiär 28 mars +++++

Död ssjuka Marianne (Evabritt Strand berg) greppar ett sista halmstrå av hopp och går med på en alternativ terapiform som bland annat innebär intag av en hallucinogen d rog. Hennes medvetande flyttas tillbaka 40 år och hon befinner sig på en semester d är hon konfronteras båd e med sig själv som 25åring, sin man (Jörgen Svensson) och sina barn. The Quiet Roar kan beskrivas som en inre resa där huvudrollskaraktären konfronteras med sitt samvete och sitt förflutna. Nutid, förfluten tid och framtid blandas samman med hjälp av den hallucinogena drogen. Ett hus, en dalgång med kringliggande berg, ett par och deras barn. Det är ingredienserna i regissören Henrik Hellströms film. Det är filmad teater i bästa Bergmanand a.

Man skulle kunna tycka att intag av syntetisk stimulantia skulle ge upphov till lite spejsad e effekter och surrealistiska vänd ningar, men icke. Vändningarna ligger på ett mentalt plan som kanske hade behövt bildsättas, med tanke på att Henrik Hellström och kameramannen samt medmanusförfattaren Fredrik Wenzel låter historien utspela sig över endast 75 minuter. UH Det är svårt att inte tänka på Victor Sjöströms skådespelarfinal i Smultronstället, Bergmans fina road movie från 1957. Det går en rät linje mellan hans bitske jubeldoktor, Isak Borg, och Bruce Derns nitiska Woody Grant. Båda två har misslyckats kapitalt i sina respektive privatliv och gör nu ofrivilligt bokslut på fyra bildäck och en landsväg. Det är den sista resan, där det passerade livet framträder i ljuset av den annalkande Döden.

För Woody går vägen mot Lincoln, Nebraska, där han envist tror sig kunna inkassera en miljon dollar (det står ju så i reklambrevet han fått). Det är en väg kantad av svartvit landsbygd, befolkad av vänner och släktingar som ”stannade kvar” och söp ner sig tidigt. ”Det fanns inget annat att göra”, säger en bekant. Payne bjuder på en fin svanesång, lågmäld och högljudd på samma gång. Och Dern, med sitt svalnande stormväder till ansikte. Missa inte honom. TJ

”Livet är mycket långt”, säger Sam Shepards trötta författare och citerar T.S. Eliot i inledningsscenen. Strindberg sa något liknande: ”Det är synd om människorna”. Tillsammans utgör raderna fundamentet i John Wells porträtt av en sönderfallande familj. I centrum står Violet Weston, en cancersjuk och pillerberoende matriark, vars man (ovannämnda författare) precis tagit sitt liv. Släkten samlas; tre systrar med respektive, plus en moster med familj. Det som följer är ett skoningslöst nedfall i självömkan, bitterhet och förakt. Främst från Violet, spelad av en makalös Streep. Satan vad bra detta är. Det är inte bara utbrotten. Det är storasysterns gråa hårstrån, svagt skymtande, den ”föryngrande” Ferrarin, och desperationen i att poängtera den ”goda” middagen en gång för mycket. Det är d et inzoomad e svartvita fotografiet på d en unga Violet.

Och allt som hände sedan. TJ

I The Congress spelar Robin Wright sig själv. Karriären dalar och hennes ovana att göra sig ovän med både producenter och regissörer gör att erbjudanden om nya roller kommer allt glesare. 50-strecket närmar sig och filmbolaget kommer med ett erbjudande: att scanna och spara henne digitalt, för framtida filmbruk. Hon erbjuds ett kontrakt och en större summa pengar, sed an förflyttas vi framåt 30 år. En åld rad Robin Wright i en Porsche. Och en väg som bär mot det som kallas Den animerade zonen.

Regissören Ari Folman har, med Stanislaw Lems roman The Futurological Congress som inspirationskälla, skapat en surrealistisk film. Förflyttningarna mellan nutid, dåtid och framtid suddar nästan ut det traditionellt linjära filmberättandet.

Det är ett slags metafiktion som efter halva filmen förvandlas till en animerad berättelse med tydliga drag av det Terry Gilliam skapad e till Monty Python och Heinz Ed elmann till Beatles i Yellow Submarine. Ett gjutet filmval om man gillar hjärnknäckande filmer med oväntade vändningar. UH

TOMMY JOHANSSON OCH ULF HJELTING

SPEL

DARK SOULS II From Software (PC/X360/PS3) +++++

TITANFALL Respawn/Electronic Arts (PC/XOne) +++++

SOUTH PARK: THE STICK OF TRUTH Respawn/Electronic Arts (PC/X360/PS3) +++++

METAL GEAR SOLID V: GROUND ZEROES Kojima Productions (PS3/PS4/X360/XOne) +++++

”Again and again I come back” sjunger Nitzer Ebb-sångaren Douglas McCarthy. Änd a sed an E3-trailern förra året har orden upprepats som ett mantra i mitt huvud, för när man beger sig in i From Softwares sotsvarta rollspel är det en sak som gäller: Du kommer att dö. Igen och igen.

Dark Souls II lyckas vara mer utmanande än sin föregångare och lättare på samma gång. Det märks att utvecklarna vill uppmuntra oerfarna spelare att ge spelet en chans. Men på samma gång ger de även de hängivna fansen något att bita i.

Min största rädsla var igenkänningsfaktorn. Det som gjorde första spelet speciellt för mig var att jag inte var förberedd.

Jag hade aldrig kunnat ana att jag så småningom skulle gilla att dö, och lära mig av det.

Andra gången är det inte lika spännande. Men ändå kommer det nog inte släppas något bättre rollspel i år. DE

Mänskligheten har nått sitt definitiva mål, universums gränsområde ”The Frontier”. I ett spel om områdets rikedomar har en grupp som kallar sig Militia brutit sig ut ur kontrollsamhället som styrs utav säkerhetsgruppen IMC. I sin kärna handlar Titanfall om jättelika stridsrobotar med namnet titaner. Spelaren som tar an rollen som ”piloten”.

Titanfall erbjuder en multiplayer med snabba strider, tajta kontroller och en välarbetad arsenal av skjutvapen. Väl implementerat är även ett parkoursystem, där du som pilot kan hoppa och springa på väggar med hjälp av små jetpacks. Allt kombinerat resulterar i ett fantastiskt ösigt spel, vars tempo aldrig saktar ner.

Det absolut bästa som Respawn har introducerat är ”burn card s”. Vilket ger spelaren chansen att skapa ett tillfälligt övertag i form av starkare vapen, map hack, oänd lig sprint, med flera. Burn cards är vad som sätter Titanfall på toppen av den nya generationens förstapersonskjutare. ML

Nyinflyttad i South Park, Colorado, blir du indragen i en kamp om ”The Stick of Truth”. Du, Kenny, Butters, Cartman och många fler måste kämpa mot alverna för att få tillbaka den ovärdeliga pinnen. Humorn är lägre än kiss- och bajsnivå och det underlättar avsevärt om du redan har bekantat dig med South Park. För att verkligen kunna få ut något av The Stick of Truth får du inte ta saker på för stort allvar, utan se skämten som amerikansk samhällskritik.

Det som gör spelet bra är känslan av att vara på plats i seriens South Park. Spelet är överfyllt med hintar till händelser i tv-serien. Resultatet blir ett spel som är helt fantastiskt om spelaren är en hängiven tittare, men som faller ganska platt för den som inte är insatt. Spelmekaniskt är The Stick of Truth överraskand e bra med sitt strid ssystem som påminner om turbaserad japansk RPG. Även här genomsyras spelet av omogen, men ytterst und erhålland e, humor. Vad sägs om specialattacken ”rock, paper, scissors, nuts” d är spelaren avslutar med att krossa testiklarna på motståndaren? ML Är det underhållande? Ja. Är det kort? Oh ja. Är det värt att köpa? Nej. För att förbereda fansen inför de radikala förändringar som kommer i d en femte d elen i Metal Gear Solid serien har Kojima Productions klämt ur sig denna prolog. Att fansen skulle behöva ”förbered as” låter d ock som en d ålig ursäkt. Att The Phantom Pain utspelar sig i en öppen värld, till skillnad från föregångarna, kräver inte en introd uktion för cirka 300 kronor.

Men d et är und erhålland e. Om man gillar konceptet är Ground Zeroes bara mer av det goda. Huvudkaraktären Snakes originalröst lyser med sin frånvaro och spelets seriösare ton gör mig rädd att ett av seriens mest utstickande drag är på väg att försvinna – men överlag är det inte det värsta som har hänt varumärket.

Trots att det har gott om omspelningsvärde är det ändå inte värt att införskaffa spelet idag. Att Ground Zeroes kommer att säljas tillsammans med The Phantom Pain i någon form av samlingslåda känns som en självklarhet, och tänker du ekonomiskt är det värt att vänta.

Nu fikar vi ihop, var för sig

D

et bästa som internet gjorde för både spelare och spelindustrin är möjligheten till multiplayer online. Inget nytt eller sensationellt i det uttalandet.

Men om vi tittar på det i ett vidare perspektiv. Datorspelande var länge någonting förknippat med nörderier, fram till början av 00-talet åtminstone. Det var synonymt med att ha finnar och brist på socialt liv. Inget konstigt med det – det mesta spelandet skedde i ensamhet eller med ett par polare som trängdes kring skärmen.

I bästa fall samlades ett gäng vänner i en datasal för att spela Counter-Strike tillsammans, så länge någon av dem hade tillgång till en sådan (gick på gymnasiet eller, kanske, på högskola/universitet). Men sen kom internetrevolutionen, framförallt bredbandsrevolutionen, plus de onlineanpassade konsollerna och lyfte en hel industri till en ny nivå. Spelandet gick från att vara någonting obskyrt man gjorde på en ständigt uppgraderingskrävande pc till att bli någonting man gjorde i soffan, framför tv:n, medan man tjötade med sina vänner via headset.

Det är fortfarande fantastiskt att spela riktigt bra solospel, jag la ett oräkneligt antal timmar på Skyrim till exempel, men det är online – när man glider runt med sina vänner på Los Santos gator – som man förstår vilken förändring spelindustrin har genomgått de senaste 1015 åren. Alla spelar fortfarande inte, men oräkneligt många fler och i ett större åldersspann. Ofta är det inte spelandet som är huvudsaken, det är bara verktyget som används för att styra upp en massa små distanskafferep och chitchattande. Spelandet har gått från osocialt till hypersocialt – om man vill. Och med tanke på framgångarna för multiplayerfokuserade spel som Battlefieldserien, World of Warcraft, eller för den delen Journey, är det något som många hade väntat på.

Jonas Källgren

DAVID EHRELIND OCH MAGNUS LINDSKOG #3 2014 45

RESTAURANGGUIDEN Klassiskt svenskt med en twist Platsen är Stallbacken i Örebro. På gamla Örebro-kartor heter kvarteret Hållstugan och efter en stor upprustning i mitten av 1990-talet ville någon döpa om hela kvarteret till Gamla Stan. Kärt barn har många namn. Här inne på det kullerstenslagda torget ligger bland annat restaurangen Kungsgatan 1, eller K1 som den också kallas. Som lunchrestaurang klassas den som en av de bättre Örebro har att visa upp, maten som serveras kan närmast liknas vid a la carte till lunchpris. Det är här vi hittar kökschef Tobias Krona.

– Jag har alltid gillat mat och varit med sedan barnsben i köket, säger Tobias Krona när vi blickar ut över ett regnigt kullerstenstorg.

Att laga mat var ett intresse hos Tobias redan som riktigt liten parvel i Brickebacken, och senare blev det en kockutbildning vid Virginska skolan i

Örebro. Efter utbildning blev det arbete, först på Radisson SAS - som förstekock i drygt fem år - och sedan blev det ett år på East West Sushi innan Kungsgatan 1 öppnade.

– Jag har varit med sedan starten och den 7 juni i år firar vi treårsjubileum för restaurangen.

I köket trivs Tobias allra bäst i varmköket, även om uppgifterna i kallköket blir mer och mer greppbara. Här handlar det om att få utmana sig själv och om att hylla råvarorna. På K1 utgår man från att det ska vara så mycket lokalproducerat och färskt som det bara går att få tag på.

– En bra gös och sedan behöver man egentligen inte så mycket. Bäst trivs jag när jag får stå och steka en köttbit till perfektion.

Vad kan du inte vara utan i ett kök?

– Här skulle nog många kockar svara

knivar, men jag skulle hellre vilja säga ett bra team. Utan ett bra och fungerande team så blir det inget bra resultat – så enkelt är det.

Ett signum för K1 har blivit att de tagit gamla svenska matklassiker och tillagat dessa på ett nytt sätt och gärna med en twist. Matlagning i dag handlar mycket om kemi (som hos El Bulli, red. anm.) men K1 arbetar mer med det naturliga köket och att inte krångla till det.

Vad gör du själv om 15-20 år?

– Byta yrke har jag inte planer på i dagsläget och även om jag kanske inte jobbar som kock i framtiden så vill syssla med något i anknytning till restaurangbranschen. Sedan vore det kul att ha en liten gårdsbutik med egenproducerade grejer.

Tänk att få stå och ysta korv – det vore nått!

SPORTBARER

Foto: Ulf Hjelting

ASIATISKT

O´LEARYS

RESTAURANG SAIGON

WONGS

Drottninggatan 12, Tel 019-12 90 00 www.olearys.se/orebro

Rudbecksgatan 18, Tel 019-10 08 75 www.saigonexpress.se Öppet: Alla dagar 11-21.

Lunch: Alla dagar 11-15.

Olaigatan 19, Tel 019-611 18 40 www.wongs.se Öppet: mån-tor 17-23, fre 16-23, lör 15-23 och sön stängt.

Lunch: mån-fre 11-14.

Välkommen till O`Learys bar och restaurang!

Ett spännande koncept med dryck, god mat och underhållning. Vi visar sex olika sport- och nöjesevents samtidigt. Vi finns brevid Filmstaden på Drottninggatan 12 i centrala Örebro.

12

Välkommen till Örebros nya och största asiatiska kök. Vi serverar snabb, fräsch och nyttig asiatisk mat i ny luftig och ljus miljö. Vi har även snabb och välsmakande Take away. Välkomna!

12

Wongs restaurang ligger mitt i centrala Örebro, med stadens medeltida slott utanför fönstret.

Köket hämtar smaker och inspiration från de bästa asiatiska köken. Vi serverar i smakfull och stilren miljö. Lunch och middag: Vänner och affärsbekanta. Gastronomer och vinkännare.

Oavsett vad - alltid Wongs.

12

À LA CARTE

12 LUNCH

CATERING

ALKOHOLRÄTTIGHETER

UTESERVERING

AVHÄMTNING

SVENSKT / HUSMANSKOST

KITCHEN & TABLE Örebros internationella mötesplats Clarion Hotel, Örebro Kungsgatan 14, Tel 019-670 67 00 www.clarionorebro.se Clarion à la carte Brunch lördagar 11.30-15.00 Afterwork fredagar från 15.30 Beställningar Konferens Music at Clarion - mer info på www.clarionorebro.se. Välkomna!

RESTAURANG KUNGSGATAN 1 Kungsgatan 1, Tel 019-32 33 15 Öppet: mån-lör 18-sent.

Lunch: mån-fre 11.30-15.30, lör 12-16.

På ett av sveriges vackraste torg (Stallbacken) ligger Restaurang Kungsgatan 1. Det naturliga skandinaviska köket med vin- och cocktailbar.

Ett vattenhål med storstadskänsla.

12

MEDELHAVET

FRANSKT

ITALIENSKT

SOLEO MAT & VIN

HELLAS RESTAURANG

BRASSERIE RENDEZ-VOUS

ROSALIS DELI

Våghustorget 1, Tel 019-18 76 00 www.cafesoleo.se Öppet: mån-fre 09.30-sent, lör 09.30-sent, sön 11.00-18.00.

Lunch mån-lör 11.00-14.30, Happy hour 14.30-17.00, À la carte 17.00-sent

Drottninggatan 14 Tel 019-12 54 51 Fax: 019-12 52 54 Öppet: mån-tors 11-24, fre 11-01, lör 12-01, sön 13-01.

Näbbtorget/Drottninggatan 38 Tel 019-10 30 80 • info@brasserierendez-vous.se För bokning och info om öppettider, se vår hemsida: www.brasserierendez-vous.se

Vi erbjuder god mat från det grekiska kulinariska köket. Trivs i skenet av levande ljus, ackompanjerat av toner från medelhavet och bruset av vattenfall. Upptäck de kolgrillade rätterna och avnjut en kall öl eller ett glas vin. Vi serverar även lunch. Välkommen.

Det ska vara angenämnt att besöka Örebros enda Brasserie, lunch eller middag samma känsla. På menyn finns svenska och franska klassiker till­ verkade av det absolut finaste råvarorna.Vinlistan är generös och många viner serveras på glas. En annan specialitet är lagrad rom från jordens alla hörn. I Vinkällaren arrangeras olika upplevelser kopplat till mat och dryck. Inför sommaren öppnar Terrassen på Örebros mysigaste torg.

Aspholmen Drive In Rest. (rondellen), Tel 019-10 69 55, Öppet: mån-fre 08-21, lör-sön 11-20.

Stortorget 16, Tel 019-10 67 55, Öppet: mån-fre 11-18, lör 11-16.

Järntorget, Tel 019-10 64 55. Öppet: mån-fre 10-22, lör 11-22, sön 11-20

Örebros vinbar har äntligen öppnat. Kom och prova vårt sortiment från glas till flaska! Smak­ upplevelser från Medelhavet. Vi välkomnar dig till våghustorget – Örebros skönaste torg.

12

12

12

Med en familjär och personlig touch avnjuter du din mat i genuin italiensk/amerikansk miljö. Rosalis har ett unikt koncept med högsta kvalitet på såväl råvaror, interiör som egna produkter. Pasta är ledordet och den kompletteras av goda sallader och baguetter. Ameri­ kanska och italienska godsaker för just dig.

12

VAKNA MED NRJ

LYSSNA PÅ NRJ ÖREBRO 106.3

ANDALÖ HAVTORNSLIKÖR

”EN ANNORLUNDA OCH HELT UNDERBAR LIKÖR” LIVETS GODA

ANDALÖ ORIGINAL SANDDORN 15% VOL, 700 ML ART.NR 86832, 159 KR BESTÄLLNINGSSORTIMENT.

www.janake.se