Chateau Grand Cru Välkommen till
NYHETER | PROVNINGAR | MÄSSAN FYLLER 18 ÅR | UTSTÄLLARE | KARTA
Boka din fest hos oss på Lannalodge – DEN KOMPLETTA FESTANLÄGGNINGEN! Hos oss kan du boka allt från släktfesten och firmafesten till bröllopsfesten. Lannalodge erbjuder en vacker festvåning, utsökt mat, dans och möjlighet till logi. Du har självklart möjlighet att sätta din egen prägel på utsmyckning och meny.
Ni får tillgång till inbyggt disco med Spotify och liten scen!
Festpaketet: • Välkomstbubbel • Middagsbuffé med öl/vin • Del i dubbelrum med frukost 895 kr per person
För bokning eller mer information ring 019-16 40 70 eller maila till info@lannalodge.se
RESTAURANG • GYM • RELAX • KONFERENS • HOTELL
Certifierad EN 1090-1
Det är vi som är...
Det nya Auditeamet i Örebro
Vi finns på plats Lördag 15 mars
Audi VIP Shuttle – vi kör dig hem från Chateau Grand Cru* * inom örebro stadskärna. Gäller mellan kl. 16–20.30 Åk med: Audi RS7 4.0 TFSI 560HK Q TIPTR Audi A8 4.2 TDI 385HK Q TIPTR Audi SQ5 3.0 TDI Q 313HK TIPTR
INNEHÅLL
6 Vinnyheter 7 Delikatesser 8
Prime Wine Group
10 Johan Lidby vinhandel 12
Utställare & Karta
14 Provningar 16 Thorslundkagge 18
Audi Vip Shuttle
20
Arvid Nordquist
22 Vintyper
Välkommen till Chateau Grand Cru Äntligen så är det Chateau Grand Cru. Det känns på något sätt som att det är ett vårtecken som man kan lita på, men sen är det ju en annan sak om vädergudarna är på vår sida eller vill kämpa emot ett tag till. Nu är det andra året som vi inte är på slottet och det känns som att vi tog rätt beslut när vi flyttade mässan från slottet. Vi fick väldigt mycket bra respons på flytten både från utställare samt besökare. Det var många som var lite negativa till flytten i början, och det är klart att vi kommer att
sakna slottets charm, men det finns många fördelar med Arenan. Framför allt så är det väldigt enkelt för alla att ta sig runt på mässan även om man har svårigheter att gå eller sitter i rullstol. Allting är på ett plan och inte på tre olika våningar. Arenan är handikappsanpassad vilket vi har fått mycket bra respons på. Det skall bli kul att se vad som kommer att erbjudas er besökare i år, är det viner från Spanien, Frankrike eller Italien som gäller - eller kan det vara så att Nya världen tappar mot
Europa? Jag har själv hittat en massa bra viner från Spanien och Italien som har blivit nya favoriter. Vi har i år även byggt upp en Tapasbar som ett komplement till vår befintliga skaldjurs bar med ostron och räkor. Varmt välkomna till en helg i dryckens och delikatessernas fantastiska värld! Välkomna Peter ”Pyrre” Lindqvist Projektledare CGC
HKM Publishing AB, Näbbtorgsgatan 2, 702 23 Örebro Ansvarig utgivare Jonas Källgren | VD och Publisher Stefan Hallenius | Chefredaktör Jonas Källgren, jk@hkm.se Art Director Niklas Berglund, Ulrik Soini | Tryckeri Mittmedia Print Gävle | Upplaga 6.000 ex Medarbetare Richard Ström, Camilla Johansson, Paul Dahlgren, Ulf Hjelting, Jonas Källgren, Martin Henningsson Annonsförsäljning Peter ”Pyrre” Lindqvist 0708-13 34 03 pyrre.lindqvist@conventum.se, Cecilia Frost 0733-63 16 61 cf@hkm.se
4 conventum.se/noje
från kallt till varmt Allt inom ventilation & värme
Frånluftsvärmepumpar • Ventilationsvärmeväxlar Motströmsväxlare • Värmepumpar • Luftrening Allt inom industriventilation • Jordvärmeväxlare Passivhus ventilation & värme
Tel. 019-22 24 49 e-post: mecvent@swipnet.se Hemsida: www.mecvent.se
Vi fixar det mesta till det bästa! LANSE
RBJUDA
NDE:
VICE I 3 FRI SER
RINGSE
ÅR
www.citroen.se • Kromdetaljer • Aluminiumfälgar • ”Tungsten”-inredning • Klimatanläggning, automatisk • Bluetooth, USB- och AUX-uttag • Parkeringssensor m.m.
CITROËN C3 STEEL EDITION VTi 82 129.900:Spara upp till 23.425:-
CITROËN C4 STEEL EDITION VTi 120 159.900:Spara upp till 29.212:-
CITROËN C5 STEEL EDITION HDi 115 209.900:-
Utrustningen kan variera beroende på modell/version
Spara upp till 25.377:-
CITROËN STEEL EDITION – DESIGN, UTRUSTNING OCH ETT BRA PRIS CRÉATIVE TECHNOLOGIE
Erbjudandet gäller nya order av Steel Edition fr.o.m. 1 februari 2014. Citroën EASYDRIVE gäller i 3 år eller upp till 4500 mil. Priserna och erbjudandena är exklusive tillägg för Citroën C5 Tourer/Kombi, metalliclack och andra tillval och går ej att kombinera med andra avtal, rabatter eller andra erbjudanden. Bilarna på bilden kan vara extrautrustade. Citroën Sverige förbehåller sig rätten till ändringar i produkt och pris. Alla priser är rek. ca-priser. Bränsleförbrukning blandad körning 3,4-6,2 l/100 km, CO2-utsläpp 87-163 g/km.
1928-2013 –85 år Citroën-specialist sedan 1946
ÖPPET: Vard. 9.00-18.00 Lörd. 10.30-14.00
CITROËN ÖREBRO KÖPINGHULTSGATAN 2 (Infart från Storgatan 29) TELEFON 019-16 64 30
peugeot.se
ÄNNU MER DESIGN. MYCKET MER LYX.
Dags för fönsterbyte?
Att köpa nya fönster har aldrig varit enklare
STOLT SPONSOR AV
PEUGEOT 208 ENVY LIMITED EDITION PRIS
139.900 kr
Svensktillverkade fönster Kostnadsfria hembesök P- och Energimärkta fönster Vi håller i hela kedjan Monterat & klart på utsatt tid Fast pris Ingen förskottsbetalning
KOSTNAD/MÅN
1.199 kr
*
När vi skapade 208 Envy tänkte vi ännu mer lyx, design och sköna detaljer än vanligt. Förutom ett elegant panoramaglastak, vackra aluminiumfälgar och mörktonade rutor lade vi även till specialdesignad interiör med unika mönster, läderklädd ratt med vackra detaljer och extra lyxiga materialval.
Fönsterrådgivare Lars Wolffersdorff, 070-981 41 51 lars.wolffersdorff@fonsterteamet.se
www.fonsterteamet.se
Så mycket enklare!
Peugeots nybilsgaranti inklusive Assistance gäller i 3 år eller 100.000 km – det som först inträffar. Bränsleförbrukning blandad körning: 3,4–4,5 l/100 km. Koldioxidutsläpp CO2: 87–104 g/km. Vi reserverar oss för eventuella ändringar, avvikelser och feltryck. Erbjudandet gäller så långt lagret räcker. Bilen på bilden kan vara extrautrustad. 1) Grundar sig på 30% kontantbetalning, 48% i restvärde samt 4,95% ränta. Löptid 36 månader. Effektiv ränta 6,04%. 2) Vid 52% marginalskatt. 3) Grundar sig på en första förhöjd hyra på 30%, 45% i restvärde, 36 månader samt 4,95% ränta. Gäller t.o.m. 31/3 2014.
VINNYHETER
Text: Jonas Källgren
300 nyheter i Systembolagsortimentet Systembolaget lanserar över 300 nyheter i det ordinarie sortimentet 2014, nyheter som ska spegla dryckesintresset - från nationella trender till efterfrågan på lokal nivå. Nyheterna kan hittas i butiker eller på webben. Den första mars var det säljstart för 91 viner, till exempel Riojavinet Baigorri Reserva 2008 (nr 99458, 201kr) från producenten Bodegas Baigorri, gjord på den i området vanliga Tempranillodruvan. Tidigare årgångar av Baigorri Reserva har varit trevliga bekantskaper. Ett prisvärt alternativ i nyhetssortimentet kanske Koyle Gran Reserva
6 conventum.se/cgc
Cabernet Sauvignon (nr 6377, 110kr) kan vara, ett elegant vin från Chile där druvorna odlats enligt biodynamiskt sätt, med stort fokus på långsiktig uthållighet. På den vita vinsidan är både Josef Chromy Riesling 2012 (nr 6462, 121kr), torr och balanserad från Australien, och Cheval Stérimberg Hermitage (nr 99379, 395kr) från Paul Jaboulet Ainé värda att kolla upp. Även smått kultförklarade producenten Vilmart & Co fick med en nyhet i marssläppet med deras champagne Coeur de Cuvee av 2006 års årgång (nr 99147, 777kr).
Vilmart ses av många kännare som en av de absolut bästa “okända” producenterna och kan definitivt vara ett spännande alternativ till mer välkända producenter som till exempel Dom Pérignon. Tittar man efter ett billigare alternativ bland champagnenyheterna kan kanske Crognet Spécial Club (nr 99593, 528kr) vara någonting. Spécial Club är årgångschampagne från odlare som inte har samma marknadsföringsresurser som de stora champagnehusen, och alla medlemmars champagne måste först godkännas av Club de Viticulteurs Champenois.
DELIKTESSER
Pralinhuset Det är inte dumt med choklad till ett gott vin. Under Chateau Grand Cru är Pralinhuset ett av de företag som kommer att finnas på plats med små läckerbitar till salu. Pralinhuset finns till vardags i Stockholm där företaget har tre olika butiker. All choklad tillverkas på naturliga råvaror som till exempel fruktpuréer och kakaosmör, och en stor del av tillverkningen sker i egen regi. Företaget är specialiserat på tryfflar och praliner.
Tryffelsvinet Utställaren Tryffelsvinet ägnar sig varken åt tryfflar eller svin, utan är en vinklubb som ägnar sig åt vinprovning på hög nivå. Företaget utsågs av Företagarna i Stockholm till Årets Företag 2014 och är vigda åt att söka goda och prisvärda viner från vingårdar inte bara i Europa utan även i USA, Australien, Nya Zeeland och Sydafrika. Man säljer viner via webbutik, levererar till restauranger, arrangerar vinprovningar och mycket annat. Inom ramen för vinprovningsklubben provar man fler än 3 000 viner om året, och varje vin som tas hem för medlemmarnas räkning har godkänts av minst tre av ”tryffelsvinen”.
N
7 conventum.se/noje
Var cho iG kar han en –o fram bäs erin gla kom
UTSTÄLLARE
Text: Camilla Johansson
Primewine Primewine är en av Sveriges största vinimportörer och grundades 2002. Under de gångna 12 åren har man byggt upp en portfölj av världsledande vinmakare och vinvärldens nya stjärnor. Primewines viner finns spridda över prisskalan, från de lägre prisklasserna till de riktigt exklusiva vinerna, och producenterna finns spridda över hela vinregionen, så som Frankrike, Spanien, Argentina, USA, Sydafrika och Italien för att bara nämna några. 2013 kom Primewines vin De Toren Fusion V på 27:e plats i den ansedda tidskriften Wine Enthusiast, vilket innebar att det placerade
8 conventum.se/cgc
sig som det bästa av endast två sydafrikanska viner på listan Världens Bästa Viner, varav det andra kom på plats 100. Primewine Sweden ingår i Primewine Group som består av flera i övrigt fristående företag. Primewine Group är miljödiplomerade enligt Svensk Miljöbas och har som ambition att öka antalet ekologiska produkter i sitt sortiment. Några av de varumärken som Primewine Group har idag är Billecart-Salmon, Boutinot, Champagne Diebolt-Vallois, Cusumano, De Luze Cognac, Domaine Weinbach, J García Carrión, Las Moras, Graham Beck, Heartland Wines och Kopke.
Relaxen Just bring yourself, leave everything else at home. EVERYONE DESERVES THAT RELAXING FEELING AT GUSTAVSVIK
www.gustavsvik.se/relaxen
UTSTÄLLARE
Text: Camilla Johansson
En miniresa bland viner Johan Lidby Vinhandel AB har funnits sedan 1999 och sedan dess hunnit göra sitt avtryck på marknaden för viner. 2012 utsågs man till årets vinimportör av magasinet Allt om Vin, och även under 2013 års gala fick man ta med sig en rad diplom hem. Nu kommer man till Örebro och Chateau Grand Cru för tolfte året i rad, och med sig har man en mängd viner som man gärna låter besökarna prova av tillsammans med en inblick i vinvärlden. – Vi kommer att hålla små miniprovningar, tittar på kartor och berättar om vinodlingarna, så det blir också som miniresor ut i vinvärlden. Vi kommer också att berätta om vår vinklubb, säger Kim Choukri.
10 conventum.se/cgc
Med vinklubben vill man ta medlemmarna lite närmare både viner och vinmakarna, och guidar i färden att hitta sina egna favoritviner och druvor. Med sig på mässan kommer man också att ha olivolja, även om det inte är någon större del av verksamheten hos John Lidby Vinhandel. – Vi har några producenter som också tillverkar olivolja som man inte kan hitta någon annanstans än hos oss, berättar Kim Choukri. Att man valt i flera år att komma tillbaka till Örebro har att göra med det intresse och entusiasm som man möter hos besökarna hos Chateau Grand Cru. – Folk är väldigt dryckesintresserade, vilket naturligtvis är väldigt roligt. Man kan väl också säga att
vi har en del ”fans” som kommer tillbaka för att besöka vår monter varje år, så det är ju en hel del ansikten man känner igen, konstaterar Kim Choukri. Med sig på mässan kommer man inte att ha någon sparsmakat utbud, utan vill tvärtom göra det möjligt för besökarna att prova på så mycket som möjligt. – Vi vill kunna erbjuda så mycket som möjligt, och vi kommer att ha med både produkter som finns på Systembolaget och sådant som finns till beställning, berättar Kim Choukri. Johan Lidby Vinhandel AB är baserade i Stockholm men distribuerar vin över hela Sverige, och utbudet omfattar mellan cirka 350 vin- och spritsorter från 50 olika producenter.
Välkommen till två av Örebros skönaste restauranger!
www.lillaorebro.se www.storaorebro.se 019-10 14 50
UTSTÄLLARE & KARTA
Utställarförteckning 1. Domaine Wines 2. Oil & Vinegar 3. Janake Wine Group 5. Herida Brands 6. Nebbia Vinimport 7. Ostbiten Granhammar 8. Ställbergs Rökeri/ Hällebytorps Gårdshandel 9. Zonum AB 18. Vinia Sweden AB 19. Hermansson & Co 20. Sigva AB 21. Clydesdale 22. Pralinhuset 23. Grythyttan Vin 24. GT Vinimport-Selenzio Barbro Guaccero 25. Granqvist Beverage House 26. Vinlådan 27. Enjoy Wines
12 conventum.se/noje
28. Örebro Ost 29. Thorslundskagge 30. Vinovativa31. Rewine 32. Fondberg 33. Philipson & Söderberg 34. Stellan Kramer 35. Haugen-Gruppen 36. Hugo Ericson Ost 37. Ward Wines 38. Arvid Nordquist 39. Arcus Sweden AB 40. Nigab 41. The Famouse Grouse 42. Bibendum 43. Primewine 44. Johan Lidby Vinhandel 46. Spendrups vin 47. Gunnar Preuss International AB 48. Tryffelsvinet 49. Apricot
50. Kopparbergs Bryggeri 51. Treasury Wine Estate 52. Cantal & Salers Sverige AB (Fransk ost) 53. Viva Wine & Spirits AB 54. Engelbrekt Choklad 55. Xwine 56. Handpicked Wines Sweden AB 57. Italian Tradition 58. Terrific Wine 63. Annie D`s Scottish Fudge 64. Runa Vodka 65. Venus Choklad 66. Birgittas Matbod 67. Altia Sweden AB 68. Deliovin AB 69. Grythyttan Whisky 70. Primewine 71. Primewine 72. Neerings Choklad o Glass
UTSTÄLLARE & KARTA
Chateau Grand Cru 2014 Nöd
Ta pa s
Nöd
andel
9
63
64
LJUS El 2 x 63A Ljus El 2 x 32A Ljus El 2 x 10A Ljus Avlämning vägg 1 m ö.g. Huvudsäkring 125A 58
65
ro
20 21
Max totalbelastning ljus: 400A
23
Ostron & räk Max totalbelastning ljud: 200A Bar
6 22
24
Nöd
5
3
25 26 27 28
2 1
29
30
37 32
39
38
67
49 50 69 46
HUVUDSÄKRING CONVENTUM ARENA 1600A Varav Kyla Ventillation 41Kök 42 Allmän El
Nöd
68
51 52
Samtliga uttag från 16A och uppåt är 3-fas CEE-don
40
31
st)
LJUD 2 x 63A +El 2 x 32A 53 54 +El 2 x 10A Avlämning vägg 1 m ö.g. Huvudsäkring 125A
18 19
7
UT
LJUS 1 x 125A alternativt 2 x 63A +El 2 x 32A +El 2 x 10A Avlämning vägg 1 m ö.g. 57 Huvudsäkring 56 55 125A
LJUD 2 x 63A +El 2 x 32A +El 2 x 10A Avlämning vägg 1 m ö.g. Huvudsäkring 125A
8
66
lOUNGE
LJUS 1 x 125A alternativt 2 x 63A +El 2 x 32A +El 2 x 10A Avlämning vägg 1 m ö.g. Huvudsäkring 125A
Stolar
Café
Kupong Kassa
300A? 150A? 70A? 100A?
48
70
47
71 72
43 44
GLAS
Stolar
Nöd
El 1 x 32A 36 35 Avlämning tak 13 33m ö.g. 34
Nöd
El 1 x 10A Avlämning vägg 1m ö.g.
Nöd
Förråd
Kassa 1 Förköp
Stolar
UTGÅNG
Kassa 3 Kassa 2
Nöd
Garderob
IN
13 conventum.se/noje
PROVNINGAR
Text: Jonas Källgren
Chateau Grand Cru Som vanligt bjuder vi Chateau Grand Cru även i år in till provningar från olika leverantörer. Här kommer information om tre av dem - kom ihåg att antalet platser är begränsat. Zonum Zonum grundades 2011 med affärsidén att importera viner som framställs på traditionellt sätt, utan tillsatser och genom gediget hantverk. De har god kontakt med ett antal mindre vinproducenter där fokus ligger på att få fram naturliga och bra viner. Det betyder att vinerna inte kommer ur en massproduktion där vinerna smakar likadant år efter år på grund av tillsatser, utan varje årgång har sin karaktär - formad efter årets skörd och druvsammansättning. Det ger en unik smakupplevelse. vilket är fördelen med den småskaliga produktionen. Zonum har begränsat sig till viner och delikatesser från Italien
14 conventum.se/cgc
och Spanien, där passionen för mat & dryck är lika självklar som underbar. Fredag 14/3, 18.00, i Bryggaren. Kostnad 200 kronor. Provningen hålls på engelska. Arvid Nordquist Arvid Nordquist grundades 1884, och även om man kanske först tänker på kaffe när man ser deras namn så är företaget dessutom en av landets största vin- och champagnedistributörer. På Chateau Grand Cru kommer de att hålla i en provning med viner från Venetien, representerat av de två producenterna Bolla och Buglioni. Lördag 15/3, 15.00, i Bryggaren. Kostnad 200 kronor. Treasury Wine Estates Treasury Wine Estates bjuder in besökarna på Chateau Grand Cru till en unik vinupplevelse där man
har möjlighet att bli bland de första som provar årets släpp av de prisbelönta Bin-vinerna från australienska vinproducenten Penfolds. Penfolds firar 170-årsjubileum i år och på provningen får man en djupdykning i deras filosofi och produktion. Provningen hålls av den erfarna sommelieren Niclas Tuomela och vinerna som presenteras är: - Penfolds Bin 23 Adelaide Hills Pinot Noir - Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz - Penfolds Bin 51 Eden Valley Riesling - Penfolds Bin 138 Barossa GSM - Penfolds Bin 311 Tumbarumba Chardonnay - Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet Lördag 15/3, 14.00, i Handskmakaren. Kostnad 250 kronor.
Come for the food. Stay for the drinks. ENGELBREKTSGATAN 8 | +46 (0)19 320 330 | EASTWESTSUSHI.COM
Saknar du något på mässan? Det började år 1812 då en mörklockig och ståtlig fransk hertig och tillika svensk prins gick med bestämda steg genom Örebros kullerstensgator – iförd de blankaste och vackraste skodon stadens innevånare någonsin skådat. Två år tidigare hade Jean Baptiste Bernadotte valts till Sveriges tronföljare i Nicolaikyrkan i staden under namnet Karl XIV Johan. Nu var han där i egen hög person för att delta i riksdagen som åter förlagts till Örebro. Det var kraft i stegen och de höga svarta läderstövlarna glänste. Kanske var det då, när den stora världen och franska flärden gjorde sitt intåg i Örebro, som stadens besatthet av skor tog sin början. Några decennier senare inträffade den verkliga revolutionen när bygdens son Johan Fagerlind, extravagant trendsetter och entreprenör, startade Örebros första skofabrik. 955
7000
SKALA 1 : 100
{3D}
900
Fasad mot Söder
SKALA 1 : 100
HYR LOKAL MED SKYLTLÄGE
SKALA 1 : 100
Hyr lokal nära truckstopp i Örebro från ca 140 m2. BET
ÄNDRINGEN AVSER
DATUM
SIGN
Skiss på företagsmoduler
Bista Mekan
Fastighetsbeteckning
3d2 SKALA
Nu har vi öppnat Makeriets vinbar och grillrestaurang. Varmt välkommen till Örebros nya nöjesdestination!
Kungsgatan 3 019-25 20 25 bokning@makerietorebro.se www.makerietorebro.se
Untitled-9 1
www.ilcappuccino.se facebook.com/IlCappuccinoOrebro
Fasad mot Öster
315423
SKALA 1 : 100
2014-02-11 13:50:18
SKALA
Fasad mot Norr
1890
105 Verksamhet 77.5 m²
16000
Italienska delikatesser
104 Omklädning 6.0 m²
ø 1300 103 HWC 4.5 m²
Markplan
I:\Proj\Bista Mekan\Företagsmodul.rvt
3.00°
1010 908
101 Personalrum 6.5 m²
2490
0 130
1010
1300
6500
ø
955
2110
1010
102 Room 6.0 m²
Missa inte: Temakväll 19/3 Ligurien och Cinque Terre
150
968
Besök IL Cappuccino på Trädgårdsgatan i Örebro
28/02/14 09:42
www.nerikearkitektur.se A
Företagsnamn
Telefon
Controllern UPPDRAG.NR
RITAD/KONSTR AV
DATUM
Ansvarig
2014-02-11
Tobias
Real Estate SKALA
A1 A3
NUMMER
A40.1-2
Tel. 019-375 70 75
UPPDRAGSLEDARE
BET
THORSLUNDKAGGE
Text: Jonas Källgren
Mästare på trätunnor Det började på 80-talet, med en skolgrabbs fixa idé om att endast med hjälp av gamla handverktyg tillverka en trätunna. 1989 drog Johan Thorslund till England för att lära sig göra riktiga tunnor i ek, som skulle kunna användas till dryckeslagring. 1997 mottog han Mästarbrevet i tunnbindaryrket, den enda som erhållit ett sådant i Sverige de senaste 60 åren. Sedan 1999 tillverkar man ekfat, och bearbetar uttjänta ekfat. 2011 började man forska på ek, svensk ek, ekfat och ekfatslagring. Det hela har utmynnat i att man numera, med hjälp av vinmakarna
16 conventum.se/cgc
Lars Torstensson och Per Fritell (Grythyttan vin) tagit fram två olika viner lagrade på företagets egna ekfat. Det går att köpa en provningslåda av vinet - kallat Invenire - på tre flaskor, där samma vin har lagrats på ekfat med olika ursprung: svensk, amerikansk, och fransk ek. Vill man enbart dricka sånt som lagrats på svensk ek finns Invenire Suecia, som säljs i tvåpack. Båda varianterna finns i Systembolagets beställningssortiment. Vill man dricka vinet i restaurangmiljö kan man fördel vända sig till Katrinelunds gästgiveri och sjökrog eller Båsenberga hotell och konferens i Vingåker.
Knakelibrak produktion presenterar
23-24 MAJ • BRICKEBACKENS IP • ÖREBRO
Helloween
KREATOR SAXON MILLENCOLIN PENTAGRAM • Freedom Call
Amaranthe • Bombus • Narnia Horisont • In Solitude • Gehennah
STAND UPS SVAR PÅ MÖTLEY CRÜES “THE DIRT” KÖP DIN WWW.UNDEA BIL JETTER PÅ RYTAN201 4.COM
ÖREBRO - Conventum - 4 April MALMÖ - Slagthuset - 5 April STOCKHOLM - Rival - 9 April LINKÖPING - Garden - 11 April
Skitarg • Black Trip • Thundermother The Kristet Utseende • Smash Into Pieces 1-DAGARSBILJETT
450 + AVGIFT
ticnet.se Örebrokompaniet (019-212121) Najz Prajz Örebro
PRODUKTION
2-DAGARSBILJETT
595 + AVGIFT OBS!
13 års åldersgräns för att komma in på festivalområdet. Ingen åldersgräns för fotbollen!
tell Bokailhjoett +b kt pÅn.com direbr otow
| |
KÖP BILJETTER PÅ:
knakelibrak
www.ore
8 MARS NIVÅ, ÖREBRO + TIGER BELL +THE SIGOURNEY WEAVERS 15 MARS, RITZ, ÖREBRO
28 MARS CONVENTUM KONGRESS ÖREBRO 29 MARS RITZ, ÖREBRO
12 APRIL CONVENTUM KONGRESS ÖREBRO
LJUD, LJUS & SCENER FÖR ALLT FRÅN FEST TILL FESTIVAL
Ljud till studentflak 800–12.000 watt!
Bröllop & fest • Företagsevent • Konserter Modevisningar • Turnéer • Mässor Teater m.m.
019-255550 NY HEMSIDA: www.ljusonoje.se
HEMKÖRNING A LA AUDI
Text: Ulf Hjelting
Hemkörning med Vip-stil Möller bil erbjöd courtesy cars redan under förra årets Chateau Grand Cru. I år återkommer servicen med nya Audimodeller. – Förra tog de med sig tre nya fräscha Audibilar, delade ut kort för transport och körde hem gäster inom Örebroområdet – gratis, säger festivalgeneralen och projektledaren Peter ”Pyrre” Lindqvist. I år återkommer alltså förra årets succé med courtesy cars. Då valde 400 av mässbesökarna att nyttja erbjudandet om att få åka med någon av bilarna. Totalt kommer Möller bil att erbjuda 1 223 hästkrafter fördelade över tre bilar. – Vi kallar det för Audi Vip Shuttle och använder både en 560-hästars RS7 såväl som en ny A8, säger
18 conventum.se/cgc
Henrik Forsberg som är märkeschef för Audi på Möller bil i Örebro. För Möller bil och Audi handlar deltagandet på Chateau Grand Cru om att tänka utanför boxen och att synas i miljöer där bilhandlare i vanliga fall inte deltar. På mässan får man både chans att visa upp nya bilar och ge besökarna på mässan en chans att provåka. Erbjudandet om Audi Vip Shuttle kommer att finnas för alla inbetalade gäster till Chateau Grand Cru och kommer i form av en åkbiljett i provsmakningsglaset. – Sedan gäller sedvanligt kösystem för att få åka och man får välja vart man vill åka inom Örebroområdet. Det kan handla om att få skjuts hem eller att bara ta en tur runt kvarteret, berättar Henrik.
Eller så kan man välja att fortsätta kvällen på annan lokal och givetvis ordnar chaufförerna i så fall med transport dit. Bakom ratten kommer man att hitta personer från Möller bils försäljningsavdelning. Så om man gillar bilen man åker i så kan det bli köp direkt på plats? – Vi kommer att ta upp beställningar på stående fot om man så vill. Kommer Audi Vip Shuttle att återkomma även nästa år? – Ja, vill visa att vi finns och Chateau Grand Cru är ett utmärkt tillfälle för det. Vi kommer även att ha bilar inne i själva utställningshallen – förutom de tre vi använder till Audi Vip Shuttle.
DEN 27-28 MARS KOMMER VI TILL ÖREBRO! MER INFO PÅ NRJ.SE
UTSTÄLLARE
Text: Camilla Johansson
Venetoprovning hos Arvid Nordqvist Arvid Nordquist har inte bara kaffe på sin lyra, utan är även en sedan många år mycket väletablerad vinimportör. Faktum är att vinet fanns i sortimentet redan när företaget grundades, på sent 1800-tal. På Chateau Grand Cru kommer man att erbjuda besökarna en smakfull och intressant Venetoprovning under ledning av Johan Skoglund där två framstående italienska vinhus, Bolla och Buglioni, står i fokus. De hugade besökarna kommer att guidas genom klassiska vintyper från området, som till exempel aperitifvinet Prosecco och mustiga Ripasso och Amarone. De två sistnämnda vinerna, som produceras av båda husen, kommer i slutet av provningen att jämföras med varandra. Det är dock inte det enda man kommer att erbjuda. I Arvid Nord-
20 conventum.se/cgc
quists monter kommer man även att kunna prova på Candidato EKO, en ny ekologisk tempranillo från Spanien, och en nylanserad rosé från Côtes de Provence i form av Berne Grande Recolte. Man har också smygpremiär för Roodeberg Heritage Collection, en reservutgåva av klassikern Roodeberg - lite finare, lite bättre men fortfarande i en igenkännlig stil. Denna lanseras med anledning av vinets 20-årsjubileum i Sverige. Ytterligare en nyhet är chilenska Koyle Gran Reserva Cabernet Sauvignon vilken är en elegant cabernet sauvignon med tydligt terroiruttryck som fått väldigt bra bemötande av både press och publik. Arvid Nordquist grundades 1884 och har sedan dess förblivit ett familjeföretag som tagit smakerna från världen till Sverige, i form av både kaffe, livsmedel, öl och vin.
Vår erfarenhet - Din trygghet
Tält för alla tillfällen!
VI HJÄLPER ERT FÖRETAG ATT PROFILERA ER PÅ BÄSTA SÄTT Yrkeskläder, Profilkläder,
da odkän SP G ppskick! tält i to
019-363636
Giveaways och Presentreklam m.m. Ring Örebro 019-33 11 80 eller Kumla 019-58 35 41 eller besök vår hemsida på www.frontlinereklam.se
Hult Hult Säteri Säteri
Vill du ha det lugnt
Hult Säteri Stadens bredaste sortiment av whisky och öl
Vill du ha det lugnt och äta god mat på din konferens
Brett utbud av vin på glas samt vällagad mat
0587-500 70 www.hultsateri.se
Kontakta oss gärna för information om dryckesprovningar
Välkommen The Bishop’s Arms
Drottninggatan 1 Tel: 019- 15 69 20 www.bishopsarms.com bishops.orebro@elite.se Följ oss på Facebook
Boka hos oss
Vill duäta ha det lugnt och god mat och äta god mat på din konferens på din konferens Boka hos oss
Boka hos oss
0587-500 0587-500 7070 www.hultsateri.se www.hultsateri.se
VINTYPER
Text: Jonas Källgren
Guide till Systembolagets smaktyper Friskt och fruktigt, stramt och nyanserat, eller druvigt och blommigt? Systembolagets smaktyper, totalt tio stycken - fem för röda viner och fem för vita, kan vara lite förvirrande när man står framför hyllorna och funderar på middagen. Så vad betyder de egentligen? Vi kollade med experterna på Systembolaget för att få korrekta svar.
Rött vin Mjukt & bärigt Det här är oftast ganska lätta, friska och mjuka viner. Typiskt för dessa viner är smak av röda bär som hallon, jordgubbar, röda vinbär och lingon. Vintypen passar bra till lättare rätter av kyckling och fläskkött, de friskare vinerna i kategorin passar till stekt eller grillad fisk. Kryddigt & mustigt Kryddiga och mustiga viner är ofta fatlagrade, och innehåller smaker som från torkade frukter, vanilj, peppar, kryddor och örter. VInerna passar till rätter av lamm, nötkött eller fläsk, gärna innehållandes svamp och mycket örter. De fylligare och strävare varianterna passar även till rätter av vilt. Fruktigt & smakrikt Tydligt fruktiga viner, ofta med inslag av svarta vinbär, björnbär, körsbär, vanilj och mynta. De passar bra till stekt eller grillat kött, gärna av nöt eller lamm. Stramt & nyanserat Smakrika viner, i regel både sträva och friska. I dessa viner finns inslag av mörka bär, ceder, mörk choklad och rostat kaffe. Vinerna i denna
22 conventum.se/cgc
grupp vinner ofta på att lagras och passar till mustiga och smakrika kötträtter av lamm, nöt eller vilt. Sött Kommer i olika typer med tydlig skillnad i karaktär och passar till lagrade ostar och frukttårtor, om vinet är av det fylligare slaget.
Vitt vin Friskt & fruktigt Oftast torra och sällan fylliga viner. Smaker som äpple, citrus, krusbär eller paprika är vanliga. Friska och fruktiga viner passar till kokt fisk, grönsaksrätter eller pasta med fisk och skaldjur. De smakrikare vinerna passar till stekt fisk, kycklingrätter, charkuterier och milda ostar. Många av dessa viner är utmärkta som aperitif. Lätt & avrundat Torra eller halvtorra viner, ofta är milda och neutrala i smaken. Smaker som moget äpple och mandel är vanliga. Passar till milda fiskrätter, vegetariskt, och lätt kryddade kycklingrätter.
Fylligt & smakrikt Nästan alltid torra och kraftiga viner, oftast fatlagrade. Här finns smaker som vanilj, smör, rostat bröd och tropisk frukt. Passar till stekta eller grillade rätter av fisk, skaldjur och ljust kött. Druvigt & blommigt Torra eller halvtorra viner med tydligt druvig karaktär. Innehåller ofta blommiga, kryddiga och mycket fruktiga aromer - till exempel fläder, mango och rosor. De här vinerna passar till smakrik mat, till exempel örtkryddade fiskrätter eller rökta charkuterier. De halvtorra vinerna passar även till starkt kryddad eller sötsur asiatisk mat. Sött Sinsemellan olika men nästan alltid fylliga viner. Smaker som russin, fläder, honung, aprikos och mandelmassa är vanliga. Vinerna passar till färska bär och frukter och de som har lite bränd smak och russin går även bra till desserter med nötter och mandel. De friskare och mer nyanserade vinerna serveras med fördel till ank- och gåslever eller till starka mögelostar.
Dubbelt så bra! Nu slår vi upp portarna till en helt ny Holmquist Optik i Marieberg Galleria. Vi har ett av Sveriges bredaste utbud av linser, glas, bågar och solglasögon. Som enda optiker i Örebro har vi också möjlighet att erbjuda dig synfelskirurgi. Varmt välkommen till Holmquist Optik!
Holmquist optik synsam kungsgatan 5 | ÖREBRo | 019 -17 46 50 maRiEBERg gallERia | ÖREBRo | 019 -22 35 50
Snart sommar, börja planera dina projekt i god tid!
SNYGGT OCH TRYGGT! Med Benders takpannor och marksortiment går det lättare än någonsin för dig att förädla ditt hus och din tomt. Markstenarna är fler än någonsin – många av dem kan du få i olika format på samma pall, för ett extra personligt uttryck. Benders Med Benders takpannor och marksortiment går det lättare än någonsin vet hur man gör betongtakpannor som är lika starka som de för dig att förädla ditt hus och din tomt. Markstenarna är er än någonärkan snygga. fårformat du helapå30samma års när sin – många av demtakpannor du fåDärför i olika fördu ettköper extraett Med Benders och marksortiment gårgaranti detpall, lättare än komplettvet Benderstak! om garantin och som låt digärinspipersonligt uttryck. Benders hur manLäs görmer betongtakpannor någonsin för dig att förädla ditt hus och din tomt. Markstelika starka som de ärreras snygga. fårbenders.se du hela 30 garanti på vårDärför hemsida – taårs sedan raka vägen till din än någonsin – många av dem kan du få i olika när dunarna köperärettfler komplett Benderstak! återförsäljare! TIO ÅR
Upp till
25% rabatt
SNYGGT OCH TRYGGT!
till och med 30/4 2014.
SNYGGT OCH TRYGGT!
Nytt uterum till våren! Nytt uterum till våren! Vi saluför Halles uterum. Vi saluför Halles uterum.
Vissa artiklar är beställningsvaror Halles ingår Nytt uterum till våren! I Halles paketI ingår alltpaket du behöver
TRETBenders allt du behöver för attför bygga ett uterum: limträstomme, format på samma pall, extra personligt uttryck. TI att bygga ett uterum: limträstomme, Läs mer om garantin och låt för digett inspireras TAK GA RAN Vi saluför Halles uterum. kanalplasttak,kanalplasttak, fönster och fönster dörrar.och dörrar. på vår vet hemsida hur man gör betongtakpannor som är lika starka som de Rita upp ditt uterum på www.halle.se benders.se – ta sedan raka vägen Rita upp ditt uterum på www.halle.se I Halles paket ingår allt du behöver är snygga. Därför får du hela 30 års garanti när du köper ett så hjälper vi dig på bästa sätt och ger digpåett prisförslag. till din återförsäljare! så hjälper vi dig bästa sätt för att bygga ett uterum: limträstomme, komplett Benderstak! Läs mer om garantin och låt dig inspi-Börja planera för våren! och ger dig ett prisförslag. kanalplasttak, fönster och dörrar. reras på vår hemsida benders.se – ta sedan raka vägen till din Vi saluför hela Benders sortiment. Rita upp ditt uterum på www.halle.se återförsäljare! så hjälper vi dig på bästa sätt TIO ÅR
ET I BörjaTRplanera för våren! TAK GA RA NT
och ger dig ett prisförslag.
Vi saluför hela Benders sortiment. Smidesvägen 3, Askersund Tel 0583-120 35 • www.bergqvist-jb.com Måndag 7-18 • Tisdag-fredag 7-17 • Lördag 9-13
Vissa artiklar är beställningsvaror
Industrig. 11 HALLSBERG. Tel 0582-884 40 • www.rebyggvaruhus.se Mån 7–17, Tis 7-17, Ons 7-17, Tors 7-18, Fre 7-17, Lör 9-12
Vissa artiklar är beställningsvaror
Smidesvägen 3, Askersund Tel 0583-120 35 • www.bergqvist-jb.com Måndag 7-18 • Tisdag-fredag 7-17 • Lördag 9-13
Smidesvägen 3, Askersund
Industrig. 11 HALLSBERG. Tel 0582-884 40 •www.rebyggvaruhus.se Mån 7–17, Tis 7-17, Ons 7-17, Tors 7-18, Fre 7-17, Lör 9-12
Industrig. 11 HALLSBERG.
– SEDAN MÅNGA ÅR EN AV ÖREBROS BÄSTA RESTAURANGER –
Representation och företagsfester eller en trevlig kväll tillsammans med nära och kära. Boka bord på telefon 019-32 32 96 eller online på drangen.se
Vi har plats för 40 gäster i restaurangen.
Kockarna Wal och Robin får beröm varje kväll för sin vällagade och välsmakande mat.
Kammaren, ett separat rum med plats för 12 gäster. Perfekt för sällskap som vill sitta ostörda.
Lyxigt med löjrom på rostad brioche med rödlök och crème fraîche
Pocherad torskrygg med kockens torskkroketter med ljuvligt goda beurre blanc
För hela vår meny samt klassikern och avsmakningsmenyn se drangen.se
– DEN LILLA KROGEN PÅ ÖSTER – ÖPPETTIDER: ONSDAG–LÖRDAG FRÅN KL. 17.00 TEL 019 - 32 32 96 • OSKARSVÄGEN 1 ÖREBRO • WWW.DRANGEN.SE