1
SOMMAIRE
Innovations 5 Charbon de bois Gaz
21
All Seasons
39
Accessoires
45
Marketing
63
Testé et approuvé
Qualité et durabilité ne sont pas de vains mots chez Barbecook. Année après année, des tests objectifs récompensent nos produits. En 2014, le Major Black Go est même ressort premier d’un test de produits réalisé par le célèbre magazine allemand de consommateurs Stiftung Warentest. Il a été sacré « meilleur barbecue au charbon de bois » - et nous ne sommes pas peu fiers de ce titre !
2
9
“ FAIRE UN BARBECUE, C’EST COMME ESCALADER UNE MONTAGNE. IL FAUT DU BON MATÉRIEL POUR SE PRÉPARER, ON PART À L’AVENTURE EN DÉCOUVRANT LE MONDE ALENTOUR ET ON REÇOIT DES COMPLIMENTS LORSQUE L’ON ATTEINT DES SOMMETS.”
3
4 • INNOVATIONS
INNOVATIONS INNOVATIONS • 5
INNOVATIONS
? 5 1 0 2 n e f u e n e d i Quo
3 nouvelles lignes, 9 nouveaux barbecues à gaz • Spring | Siesta | Quisson
Spring
• Un Barbecook pour chaque amateur de barbecue
Quisson
6 • INNOVATIONS INNOVATIES
Coloris tendance 2015: Midnight magique • Pour nos barbecues au charbon de bois Optima, Major et Arena • Ensembles d’accessoires assortis disponibles
Accessoires
Siesta
• 7 nouveaux accessoires dont un support pour ailes de poulet et une boîte de fumage universelle • 22 accessoires sont désormais certifiés FSC
INNOVATIONS • 7
8 • CHARBON DE BOIS
CHARBON DE BOIS CHARBON DE BOIS • 9
BARBECUE AU CHARBON DE BOIS
Un feu qui force le respect Grille d’attente pratique
Cuisson intense ou en douceur grâce à la grille réglable en hauteur
L’anse pour accessoires sert également à déplacer le barbecue
10 • CHARBON DE BOIS
Vous voulez maîtriser votre feu, votre barbecue ? Avoir la garantie que vos plats seront grillés à la perfection ? Avec les barbecues au charbon de bois Barbecook, vous êtes en terrain sûr et vous savez à quoi vous attendre : • Des grillades authentiques et pleines de saveur grâce à l’arrivée d’air variable et à la grille réglable en hauteur • Un fonctionnement bien pensé grâce au système d’allumage QuickStart® • Nettoyage sûr et rapide grâce à QuickStop®
Arrivée d’air réglable pour un contrôle du feu parfait
QuickStart®? Comment allumer votre feu en un tournemain ! Enroulez trois feuilles de papier journal Enfoncez-les dans le tube d’allumage de votre Barbecook Déposez un peu de charbon de bois sur la grille Mettez le feu aux feuilles de papier journal en bas du tube d’allumage
Sécurité absolue grâce à QuickStop® Remplissez d’eau le pied de votre barbecue au charbon de bois pour plus de sécurité Si votre barbecue venait malgré tout à tomber, les braises seraient immédiatement éteintes. À la fin, éteignez les cendres restantes à l’aide de l’eau contenue dans le pied
CHARBON DE BOIS • 11
BARBECUES AU CHARBON DE BOIS GAMME BLACK & GAMME GO
z le u o v s u o v ù o s Des grillade Des roues solides et un chariot robuste. Il n’en faut pas plus pour transformer le barbecue au charbon de bois Barbecook en Barbecook Go. La gamme Go offre un maximum de mobilité, avant, pendant ou après la cuisson. • Pour votre sécurité, la poignée destinée à déplacer le Go est montée à l’arrière de la cuve : vous le déplacez toujours en maintenant les braises loin de vous • Pendant la cuisson, l’anse à accessoires est l’endroit idéal pour ranger tous vos ustensiles
Accessoire “Go” conseillé
Table d’appoint Go 223.3090.000
Hauteur
Accessoire conseillé
Nombre de personnes
223.4005.000
74,5 cm 4
Surface de cuisson
ø 40 cm
Matériau des grilles
chromée
Nombre de positions de la grille Éléments émaillés
3 cuve + tube + pied
Système d'allumage QuickStart®
✓
Arrivée d'air réglable
✓
Système QuickStop® (réservoir d'eau) Grille d'attente Set Poivre Noir
Housse incluse
223.0036.030
Set Poivre Noir inclus
12 • CHARBON DE BOIS
BASIC BLACK
Astuce : le Dome réfléchit la chaleur Le Dome renvoie la chaleur de votre feu au charbon de bois vers votre plat Résultat : vous pouvez griller et cuire aussi bien en dessous qu’au-dessus Réglable en hauteur (3 niveaux) pour que vous maîtrisiez toujours votre cuisson Vue garantie sur vos braises intenses et chaleureuses Disponible pour Optima et Major (s’adapte aux anciens comme aux nouveaux modèles)
Accessoires Dome conseillés NOUVEAU 2015
Support de cuisson pour poulet
Spare rib support
Support a brochettes
Plaque pizza
Support aile de poulet
223.6139.000
223.0025.000
223.0026.000
223.0023.300
223.6140.000
OPTIMA BLACK
MAJOR BLACK
ARENA BLACK
OPTIMA BLACK GO
MAJOR BLACK GO
96 cm
99 cm
101 cm
96 cm
101,5 cm
6
10
10
6
10
ø 43 cm
ø 47,5 cm
ø 56 x 34 cm
ø 43 cm
ø 47,5 cm
chromée
chromée
chromée
chromée
chromée
4
4
4
4
4
cuve + tube + pied + pare-vent
cuve + tube + pied + pare-vent
cuve + tube + pied + pare-vent
cuve + tube + pied + pare-vent
cuve + tube + pied + pare-vent
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
223.4305.000
223.5010.000
223.5510.009
223.4305.900
223.5010.900
✓
✓ ✓
CHARBON DE BOIS • 13
BARBECUE AU CHARBON DE BOIS GAMME COLOR & GAMME SST
e c n a d n e t s e d la il r g Des et colorées Accessoires conseillés
Chaque année, Barbecook détermine la couleur de la saison en concertation avec un bureau de tendances. L’année 2015 est placée sous le signe du bleu Midnight. • Pensez à un James Bond ; le ciel juste avant la tombée de la nuit ; la couleur d’un saphir. Bref : un coloris élégant et atemporel.
NOUVEAU
Set Midnight 223.0038.030
2015
• Nouveau : en 2015, les barbecues Optima, Major et Arena se déclinent en coloris Midnight • Le Major est également disponible dans le coloris Chili pimenté et en kiwi joyeux • Nouveau : 3 crochets à accessoires inclus pour chaque modèle Optima, Major et Arena (toutes gammes)
Hauteur Set Chili 223.0035.030
Nombre de personnes Surface de cuisson Matériau des grilles Nombre de positions de la grille Éléments émaillés Éléments en acier inoxydable Système d'allumage QuickStart® Arrivée d'air réglable
Set Kiwi 223.0032.030
14 • CHARBON DE BOIS
Système QuickStop® (réservoir d'eau) Grille d'attente
Nouveau en 2015
NOUVEAU
NOUVEAU
2015
Acier inoxydable de qualité Meilleure fixation du pare-vent sur la cuve
NOUVEAU
2015
2015
OPTIMA SST
MAJOR SST
ARENA SST
96 cm
99 cm
101 cm
6
10
10
Surface de cuisson
ø 43 cm
ø 47,5 cm
ø 56 x 34 cm
Matériau des grilles
chromée
chromée
chromée
4
4
4
cuve + tube + pied + pare-vent
cuve + tube + pied + pare-vent
cuve + tube + pied + pare-vent
Système d'allumage QuickStart®
✓
✓
✓
Arrivée d'air réglable
✓
✓
✓
Système QuickStop (réservoir d'eau)
✓
✓
✓
✓
✓
223.4312.000
Hauteur Nombre de personnes
Nombre de positions de la grille Éléments en acier inoxydable
®
Grille d'attente
NOUVEAU
NOUVEAU
2015
223.5012.000
223.5512.000
NOUVEAU
2015
2015
OPTIMA MIDNIGHT
MAJOR MIDNIGHT
ARENA MIDNIGHT
MAJOR CHILI
MAJOR KIWI
96 cm
99 cm
101 cm
99 cm
99 cm
6
10
10
10
10
ø 43 cm
ø 47,5 cm
ø 56 x 34 cm
ø 47,5 cm
ø 47,5 cm
chromée
chromée
chromée
chromée
chromée
4
4
4
4
4
cuve + tube
cuve + tube
cuve + tube
cuve + tube
cuve + tube
cendrier + pied + pare-vent
cendrier + pied + pare-vent
cendrier + pied + pare-vent
cendrier + pied + pare-vent
cendrier + pied + pare-vent
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
223.4309.000
223.5090.000
223.5509.000
223.5080.000
223.5030.000
CHARBON DE BOIS • 15
JOYA
Tous à table ! La grille et la cuve intérieure en inox sont lavables en machine
La cuve isolante en céramique ne chauffe à aucun moment
La cuve en céramique se nettoie en un rien de temps à l’aide d’un chiffon doux et humide
Les pieds en silicone protègent la table
Barbecue de table comprenant 4 pinces
16 • CHARBON DE BOIS
Faire un barbecue, c’est se rassembler dans la convivialité. Avec des amis, la famille ou simplement en tête à tête, autour d’un feu au charbon de bois authentique. Le Joya est donc le partenaire idéal.
Accessoire conseillé
• Petits et grands préparent ensemble leur repas sur le Joya • Avec les Grilltabs, vous allumez votre Joya en toute simplicité • Un minimum d’entretien pour un maximum de plaisir ! Plateau tournant avec 6 bols 223.1400.400
Grilltabs : une recharge pratique pour votre Joya Briquettes de charbon en 100 % bois certifié FSC Portions emballées dans des coupelles en aluminium pratiques 1 portion = 1 heure de barbecue Faciles à allumer grâce aux copeaux de bois inclus Rangement rapide : utilisez les cendres restantes comme engrais pour vos plantes, jetez la coupelle en aluminium et l’opercule PET dans le sac PMC
3 x Grilltabs 3-pack 223.1500.030
JOYA BLACK
JOYA WHITE
15 cm
15 cm
4
4
Surface de cuisson
ø 26 cm
ø 26 cm
Matériau de la grille
chromée
chromée
céramique
céramique
223.1500.050
Hauteur Nombre de personnes
Matériau de la cuve extérieure
223.1500.060
Matériau de la cuve intérieure
inox
inox
Contenu du paquet de départ
barbecue de table Joya Black + 650 g de Grilltabs + 4 pinces en bambou
barbecue de table Joya White + 650 g de Grilltabs + 4 pinces en bambou CHARBON DE BOIS • 17
FUMOIR
s u o t e d e é t r o p la Le fumage à Les crochets de suspension solides vous permettent de suspendre aisément du gibier ou du poisson
Panier inclus pour fumer des ingrédients délicats comme des scampi, des moules ou des légumes
Surveillez l’intensité du fumage grâce aux portes pratiques
L’arrivée d’air variable vous permet de maîtriser à tout moment le processus de fumage
18 • CHARBON DE BOIS
Faire fumer des plats, c’est revenir aux racines mêmes du barbecue. Utilisé à l’origine pour conserver plus longtemps les ingrédients, le fumoir donne aujourd’hui un caractère unique à vos préparations. Réveillez le gourmet qui est en vous et découvrez un univers plein de saveurs. • Les fumoirs de Barbecook vous permettent de fumer à chaud et à froid • 3-en-1 : fumoir, barbecue et braséro
Le fumage à froid se fait à 25 degrés maximum Faible température Long temps de fumage (jusqu’à 7 h), cuisson lente Ustensiles nécessaires : générateur de fumée froide + poudre de bois + bougie + fumoir
Set générateur de fumée froide
Poudre de bois mesquite / hickory
223.9840.160
223.9814.100 / 223.9813.100
Le fumage à chaud se fait à une température allant de 50 à 80 degrés maximum Température élevée Court temps de fumage, cuisson rapide Ustensiles nécessaires : fumoir + cheminée d’allumage charbon + copeaux de fumage
Copeaux essence fumoir Chéminée d’allumage charbon
chêne / pomme / hickory
223.3002.170
223.9802.100 / 223.9801.100 / 223.9803.100
FUMOIR
FUMOIR XL
Dimensions
ø 43,7 cm | H 82 cm
ø 52 cm | H 105 cm
Contenance
115 L
223 L
acier laqué
acier laqué
acier émaillé
acier émaillé
✓
✓
223.9850.000
Matériau Matériau de la cuve Crochets de suspension solides Panier
223.9860.520
✓ CHARBON DE BOIS • 19
20 • GAZ
GAZ GAZ • 21
NOUVEAU 2015
SPRING
Le plaisir du ! é r u s s a e u c e b r ba Allumage sûr
Finition émaillée durable
Spring 350 : avec espace de rangement
22 • GAZ
Spring, le barbecue à gaz qui répond à toutes vos attentes de base. Simple, sans détails superflus. Mais avec la garantie de longues heures de plaisir. Comment ?
Grilles en fonte émaillée et plaque de cuisson sur le Spring 350
• Grâce à sa fiabilité : Spring est simple à monter et équipé d’un allumage électronique sûr • Grâce à sa qualité : conçu par Barbecook dans le souci du détail
Start Pack inclus
Accessoire conseillé
Instructions de montage simples Pas de fuites grâce à l’instrument de test
Fumoir universel 223.9870.000
SPRING 300
SPRING 330
SPRING 350
133 x 57 x 115 cm
133 x 57 x 115 cm
133 x 57 x 115 cm
Nombre de personnes
10
12
12
Brûleurs puissants en inox
3
3
3
11,4 kW
11,4 kW
11,4 kW
3 x (21 x 43) cm
3 x (21 x 43) cm
2 x (21 x 43) cm + 1 x (21 x 43) cm plancha
Matériau des grilles
grille émaillée
grille émaillée
fonte émaillée
Matériau de la grille d'attente
grille chromée
grille chromée
grille chromée
Start Pack
✓
✓
✓
Couvercle en émail de qualité gris carbone (pour une plus longue durée de vie)
✓
✓
✓
Cuve et grilles émaillées (pour un entretien aisé)
✓
✓
✓
Allumage électronique
✓
✓
✓
✓
✓
223.6930.000
Dimensions L x l x H
Puissance Surface de cuisson L x l
Réchaud latéral pour vos sauces (2,3 kW) Chariot avec portes + espace de rangement
223.6933.000
223.6935.000
✓ GAZ • 23
NOUVEAU 2015
SIESTA
Faites l’amour, pas la vaisselle
24 • GAZ
Repellant Glass Finish
Repellant Glass Finish
Repellant Glass Finish
Repellant Glass Finish
Son nom en dit long. Siesta est synonyme de plus de plaisir et de moins de soucis. Pour que vous puissiez passer plus de temps à profiter de chaque barbecue. Siesta fait la différence grâce aux innovations suivantes : • Un ou deux lèchefrites lavables en machine après le barbecue • Finition en « Repellant Glass Finish » : surface vitrée antisalissure et facile à entretenir • Boutons « One Hand© » pour une commande sûre à tout moment • Conception stable et de qualité
Montage simple Quick setup
• Résultat : prêt à l’emploi en 30 minutes
Boutons « One Hand© » • Allumage sûr • Réglage plus précis • Contrôle intuitif
Coussin d’Air Thermique • Couvercle double paroi • Pour une température constante
Lèchefrites • Pas de danger, pas de saletés • Aucun risque d’embrasement des graisses • Nettoyage rapide (lavage en machine)
GAZ • 25
SIESTA Poubelle pratique sur le Siesta 612
Dimensions L x l x H Nombre de personnes Brûleurs puissants en inox Puissance Surface de cuisson L x l Matériau des grilles
Réchaud latéral pour vos sauces
Matériau de la grille d'attente Start Pack Finition en « Repellant Glass » (surface vitrée antisalissure pour un entretien aisé) Lèchefrites (pour un entretien aisé) Commande « One Hand© » Réchaud latéral pour vos sauces (2,9 kW) Plaque plancha supplémentaire incluse Chariot avec portes Rangement pour housse Rangement pour bouteille de gaz Brûleur rôtissoire + broche (3,8 kW) Poubelle
Start Pack inclus Instructions de montage simples Pas de fuites grâce à l’instrument de test Outils de montage
26 • GAZ
Accessoires conseillés
SIESTA 210
SIESTA 310
SIESTA 310 CRÈME
SIESTA 412
SIESTA 612
117 x 61 x 114 cm
132 x 61 x 114 cm
132 x 61 x 114 cm
141 x 58 x 114 cm
150 x 58 x 114 cm
10
14
14
16
18
2
3
3
4
5
8 kW
12 kW
12 kW
14 kW
14,5 kW
35 x 43 + 13,5 x 43 cm
35 x 43 + 2 x (13,5 x 43) cm
35 x 43 + 2 x (13,5 x 43) cm
35 x 43 + 2 x (17,5 x 43) cm
35 x 43 + 2 x (22,5 x 43) cm
fonte émaillée
fonte émaillée
fonte émaillée
fonte émaillée
fonte émaillée
grille émaillée
grille émaillée
grille émaillée
grille émaillée
grille émaillée
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
223.9221.000
223.9231.000
223.9231.010
223.9241.000
223.9261.000
✓ ✓
Plaque pizza universelle
Plaque de cuisson universelle
Fumoir universel
223.2013.000
223.2011.000
223.9870.000
GAZ • 27
NOUVEAU 2015
QUISSON
Vivez votre passion de la cuisson Thermic Air Cushion pour une température constante
28 • GAZ
Thermomètre et sonde intégrés pour des grillades parfaites
Puissance. Perfection. Maîtrise. Variation. Quisson a tout ce dont vous pouvez rêver. Grâce à lui, chaque expérience culinaire est un succès. • Plus de puissance grâce aux brûleurs et chapeaux de brûleurs de forme unique, garantissant les meilleures grillades • Une cuisson parfaite : plus de contrôle et de précision grâce aux boutons « One Hand© » et au thermomètre à cœur intégré • Plus de créativité grâce au « Dynamic Core Grill » et aux nombreux accessoires disponibles
Chariot de rangement pour bouteille de gaz
Dynamic Core Grill • Pour une utilisation optimale et variée de la zone la plus chaude
Table d’appoint XL
Boutons « One Hand© » Crochets pour accessoires
• Allumage simplifié • Réglage plus précis • Fonctionne à tout moment
GAZ • 29
QUISSON Brûleurs puissants en inox
Réchaud latéral pour vos sauces
Accessoires conseillés
Plaque de cuisson universelle 223.2011.000
Plaque pizza universelle
Fumoir universel
223.2013.000
223.9870.000
30 • GAZ
Start Pack inclus Instructions de montage simples Pas de fuites grâce à l’instrument de test Outils et une paire de gants pour le montage
QUISSON 4000 223.9420.000
Dimensions L x l x H
177 x 58 x 119 cm
Nombre de personnes
14
Brûleurs puissants en inox
3
Puissance
11,4 kW
Surface de cuisson L x l
35 x 43 + 2 x (17 x 43) cm
Matériau des grilles
fonte émaillée
Matériau de la grille d'attente
grille émaillée
Start Pack
✓
Thermomètre et sonde intégrés
✓
Coussin d’Air Thermique
✓
Dynamic Core Grill
✓
Brûleur rôtissoire + broche (2,2 kW)
✓
Commande « One Hand »
✓
Réchaud latéral pour vos sauces (1,8 kW)
✓
Plaque plancha supplémentaire incluse (1/2)
✓
Table d'appoint XL
✓
Chariot avec portes
✓
Chariot pour bouteille de gaz
✓
©
GAZ • 31
QUISSON + K
n e n o s is u Q z e m Transfor r u ie r é t x e ’ d e in is u c une véritable Avec Quisson et K Induction, vous pouvez tout préparer, où vous le voulez
32 • GAZ
Osez, essayez, cuisinez. Repoussez un peu plus vos limites. Transformez Quisson en une véritable cuisine d’extérieur en ajoutant un des éléments modulaires K. • Choisissez un élément à double plaque à induction ou un élément doté d’un large plan de travail en inox • Les modules s’assemblent et se fixent à Quisson à l’aide d’aimants
Astuce: Leaf your Quisson clean Leaf est une feuille d’aluminium solide et résistante à la chaleur qui récupère toutes les gouttelettes de graisse ou résidus d’aliments pendant la cuisson Simple à poser et à retirer Un moyen simple et rapide de nettoyer la cuve de Quisson 15 pièces par rouleau
Le chariot K présente un large plan de travail pour préparer vos plats ou dresser vos assiettes
Leaf LBR3 223.0900.030
Des aimants permettent de fixer tous les éléments K à Quisson Facile à déplacer
K CHARIOT
K INDUCTION
84 x 45 x 90 cm
84 x 45 x 90 cm
223.9400.000
Dimensions L x l x H Puissance
223.9440.000
3400 Watt
Plaques à induction
2 x ø 26 cm
Matériau du chariot
acier laqué + inox
acier laqué + inox
Chariot avec portes
✓
✓ GAZ • 33
NINHO
! a h c n la p la a s o Vam
Le couvercle permet de retenir les éclaboussures
34 • GAZ
La plancha, c’est le Sud qui s’invite dans votre cuisine. Il s’agit d’une méthode de cuisson à l’extérieur sur une plaque en fonte émaillée placée au-dessus de brûleurs à gaz. En quoi la plancha Barbecook est-elle différente ? • Exclusif chez Barbecook : la plancha est dotée d’un bouchon permettant de fermer entièrement la plaque de cuisson • Allumage piézo « Twist & Burn » pour un démarrage sûr • Le couvercle amovible permet de ranger l’appareil et de retenir les éclaboussures
Intensifier les saveurs ? La solution est dans le bouchon ! Placez le bouchon sur l’ouverture de la plaque pendant la cuisson Les arômes de bouillon, de sauce ou de vin restent sur la plaque Après la cuisson, versez le jus de cuisson ou la sauce dans la tasse de récupération et servez
Nettoyer la plaque de cuisson ? La solution est dans le bouchon ! Après la cuisson, placez le bouchon sur l’ouverture de la plaque Versez de l’eau chaude Retirez les résidus à l’aide de la brosse en bambou Bouchon plancha 223.2000.000
Jetez l’eau à l’aide de la tasse de récupération
NINHO 2.0 223.7620.000
Dimensions L x l x H
66 x 54 x 26 cm
Nombre de personnes
12
Brûleurs puissants en inox
2
Puissance Surface de cuisson L x l Matériau du couvercle Bouchon plancha inclus
6,4 kW 61 x 40 cm Thermolaqué ✓ GAZ • 35
NINHO
ACCESSOIRES
ir is la p e d s lu p e r Enco sur la plancha Cuire à l’étuvée grâce à la cloche pour plancha • Conserve parfaitement la chaleur et les arômes • Permet de faire cuire vos préparations à l’étuvée • Pour des résultats juteux et savoureux Cloche (Inclus dans le Kit de démarrage plancha) 223.2000.050
Duo de spatules pour plancha En inox et bois
Pour retourner vos plats en un tournemain
Bords arrondis pour protéger la plaque de cuisson Spatules à plancha 223.2005.000
36 • GAZ
Utilisez l’accessoire adapté pour varier les plaisirs sur votre plancha. Barbecook a tout ce qu’il vous faut :
Autres accessoires
• Pour retourner facilement toutes vos préparations • Pour varier vos préparations à l’envi Spatule à poisson
• Pour entretenir au mieux votre plancha
Kit de démarrage plancha
223.2010.000
NOUVEAU 2015
Cloche
Pince en bois ( Inclus dans le Kit de démarrage plancha)
Spatules à plancha
223.2000.050
Brosse en bambou Pince en bois
Kit de démarrage plancha 223.2000.050
Nettoyez votre plaque de cuisson sans la rayer grâce à la brosse en bambou
Pince inox 223.2020.000
• Entretien aisé • Nettoyez la plaque en procédant par mouvements circulaires • Astuce : tenez votre brosse légèrement inclinée pour éviter les éclaboussures
Pulvérisateur 223.2050.000
Brosse en bambou (Inclus dans le Kit de démarrage plancha) 223.2000.050
Housse plancha 223.8635.000
GAZ • 37
38 • ALL SEASONS
ALL SEASONS ALL SEASONS • 39
TRÉPIED, PANIERS ET BRASÉROS
e m m a fl t u o t u e f t u o t Des grillades
Hauteur 166 cm
Grâce à la poulie pratique, il est très facile de rapprocher/éloigner vos plats du feu et de régler avec précision la température de vos préparations
Rangement compact, car le trépied se replie comme une tente tipi
Trépied 166 cm avec poulie 223.9681.000
40 • ALL SEASONS
Le summum de la virilité ? Cuisiner au-dessus d’un feu de bois, c’est vivre une expérience aventureuse, audacieuse et puissante. Le sentiment d’être au plus proche de la nature. • Une manière originale de cuisiner à l’extérieur • Parfait pour expérimenter et créer • Conseils : paella, potées, vin chaud
Tous les accessoires pour toutes sortes de préparations
Poêle à marron
Poêle de barbecue pour trépied
Poêle à pop-corn
223.9684.000
223.0945.000
Grille de cuisson 60 pour trépied
Cocotte 9 L
Gants en nubuck
223.9682.000
223.9704.100
223.0750.000
Wok pour trépied
Cocotte 3 L
Soufflet court
223.9702.000
223.9705.000
223.1054.000
Plaque de cuisson
Cocotte 0,7 L
Bidon vide cendres
223.9706.000
223.9713.000
223.9703.000
223.0944.100
ALL SEASONS • 41
ir o v u o p le a u e f Le is m a s le r e h c o r p p a de r Un panier ou un braséro Barbecook réchauffe à tout moment, en toute saison. Quoi de plus agréable que de se rassembler autour d’un feu de bois après un délicieux barbecue ? Et, pourquoi pas, de se préparer un dessert. • En été comme en hiver • Permet également de cuisiner
PANIER MODERN RONDA 223.9710.000
PANIER RETRO
223.9717.000
PANIER CLASSIC SQUADRA
H: 62 cm | ø 40 cm
H: 67 cm | ø 43 cm (54 cm incl. handvaten)
L x l x H: 62 x 62 x 48,5 cm
acier laqué
acier laqué
acier laqué
BRASÉRO TRENDY
BRASÉRO MODERN 60
BRASÉRO MODERN 75
Dimensions
H: 31,5 cm ø 59 cm
H: 33 cm ø 60 cm
H: 32 cm ø 75 cm
Matériau
acier laqué
fonte et acier laqué
fonte et acier laqué
Dimensions Matériau Grille de cuisson ø 34 cm (disponible comme accessoire)
227.9710.000
223.9692.000
Grille de cuisson incluse 42 • ALL SEASONS
223.9716.000
✓
223.9701.000
223.9693.000
Autres accessoires
Grille de foyer 4 pieds
Grille de foyer
Grille de foyer avec tiroir cendres
223.0940.000
223.9712.000
223.0943.000
Petit balai
Petite pelle
Tisonnier noir
223.9730.000
223.9731.000
223.9721.000
Balai noir
Pelle noire
Tisonnier
223.9722.000
223.9723.000
223.9709.000
Pince noir
Housse brasero
Serviteur de cheminée noir
223.9724.000
223.8602.000
223.9720.000
Serviteur de cheminée gris
Pare-feu acier arrondi
Pare-feu en verre plat
223.9735.100
223.9739.000
223.9725.000
ALL SEASONS • 43
44 • ACCESSOIRES
ACCESSOIRES ACCESSOIRES • 45
NOUVEAU EN 2015
Pinceau
Grille élastique 40 x 28 cm
223.0133.055
223.0151.055
Pour mariner les aliments | Poils naturels | Bois de bouleau | L: 47 cm
Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 40 x 28 cm
À partir de 2015, 22 accessoires Barbecook affichent le logo FSC. Vous avez ainsi l’assurance que le bois de ces accessoires provient de forêts gérées durablement. Barbecook garantit ainsi la durabilité écologique de son large éventail d’accessoires.
Set tablier avec 4 accessoires
Grille double réglable
Pelle à hamburger
Brosse double
223.0170.055
223.0193.055
223.0200.055
223.0201.055
Pince, spatule, fourchette et pinceau | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | Tablier en coton
Manche arrondi en bois de bouleau | 4 positions | Grille chromée | Grille L x l x H: 31,5 x 25 x 5 cm
Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 30 cm
Poils en cuivre et manche en bois de bouleau | L: 23 cm
Pince
Pince luxe
Spatule
Fourchette
223.0207.055
223.0207.155
223.0208.055
223.0209.055
Pour toutes types de viande | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 40 cm
Spécialement pour les saucisses | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 40 cm
Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
Brosse barbecue
Grille à saucisse
Set standard
Grille double rectangulaire
223.0211.055
223.0238.055
223.0310.055
223.0521.055
Manche en bois de bouleau avec poils en cuivre | Racleur en acier inoxydable | L: 31 cm
Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | L: 51 cm
Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau
Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille double L x B: 36 x 34 cm | Manche L: 36 cm
46 • ACCESSOIRES
Grille à hamburger
Grille à poisson (1)
Grille à poissons (3)
Grille professionelle 58,5
223.0927.055
223.0935.055
223.0938.055
223.4060.055
Pour 6 hamburgers | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 35 x 23 cm
Pour 1 poisson | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée l L x l: 66 x 14 cm
Pour 3 poissons | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée l Grille L x l: 28 x 28 cm
Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 58,5 x 40 cm
Grille professionelle 70
Grille professionelle 90
4 brochettes manche en bois
4 brochettes à bague coulissante
223.4080.055
223.4090.055
223.0206.055
223.0305.055
Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 70 x 40 cm
Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 90 x 40 cm
Chromées avec manche en bois de bouleau | L: 43 cm
Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
Pair de gants courts rouges
Set midnight
Kit de démarrage plancha
223.0602.000
223.0038.030
223.2000.050
100% coton + isolation en aluminium | Rouge | L: 28 cm
Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en bleu | L: 43 cm
223.2005.000 – spatules à plancha | 223.2030.000 – cloche en inox | 223.2025.000 – brosse en bambou | 223.2015.000 – pince en bois | L x P x H: 39 x 31 x 16,5 cm
Support aile de poulet
Plaque pizza universelle
Plaque de cuisson universelle
Fumoir universel
223.6140.000
Quisson/Siesta
Quisson/Siesta 43 x 35 cm
Quisson/Siesta/Spring
Convient pour 12 ailes de poulet | Acier inoxydable | L x l x H: 37,5 x 15,5 x 2 cm
223.2013.000
223.2011.000
223.9870.000
Argile réfractaire | Convient pour Quisson et Siesta | L x l x H: 43 x 35 x 1,2cm
Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Quisson et Siesta | L x l: 43 x 35 cm
Fumoir émaillé + couvercle en acier inoxydable | Convient pour Siesta, Spring et Quisson | L x l x H: 23,2 x 9,5 x 4 cm
Autres nouveautés en 2015
ACCESSOIRES • 47
CHARBON DE BOIS
Plaque pizza
Etagère pommes de terre
223.0023.300
223.0024.000
Argile réfractaire | ø 36 cm
Pour préparer 4 pommes de terre | Acier inoxydable | L x l x H: 43 x 9 x 4,5 cm
Dome Optima ø 43 (Emballé individuellement)
Avec ces accessoires, tirez encore plus de plaisir de votre barbecue à charbon de bois Barbecook. Spare rib support
Support a brochettes
Dome Optima ø 43
223.0025.000
223.0026.000
223.0043.000
Parfait pour préparer de gros morceaux de viande ou spare ribs | Acier inoxydable | L x l x H: 34,5 x 20 x 15 cm
L’outil idéal pour préparer 5 brochettes d’une manière parfaite | Acier inoxydable | L x l x H: 35,5 x 26,5 x 4,5 cm
Réflecteur de chaleur pour Optima | Acier inoxydable | ø 43 cm
223.0043.001
Dome Major ø 50
Dome Major ø 50 (Emballé individuellement)
Plaque de cuisson 35
Moteur à pile
223.0230.043
223.2126.000
Réflecteur de chaleur pour Major | Acier inoxydable | ø 50 cm
223.0050.001
Réflecteur de chaleur pour Major | Acier inoxydable | ø 50 cm
Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Arena, Major et Optima | ø 35 cm
À piles (pas inclus) | Seulement pour barbecues au charbon de bois
Butler
Table d’appoint Go
Moteur+ broche 60 cm
Support de cuisson pour poulet
223.3000.000
223.3090.000
223.6135.600
223.6139.000
En acier laqué | Convient pour Arena, Major et Optima | L x l: 54 x 32 cm
Acier laqué + bambou (EC 1935/2004) | Pour tous modèles Go | L x l x H: 35 x 22 x 9 cm
À piles (1,5 Volt) - pas inclus | Seulement pour barbecues au charbon de bois | Longueur totale: +/- 85 cm
Support large et stable pour récuperer le jus de la cuison | Cartouche que vous pouvez remplir avec du vin, jus de fruits, etc. | Acier inoxydable | L x l: 27,5 x 18,5 cm
223.0050.000
48 • ACCESSOIRES
Réflecteur de chaleur pour Optima | Acier inoxydable | ø 43 cm
Support aile de poulet
Housse QuickStart®
Housse Go
Housse QuickStart®
223.6140.000
223.8600.100
223.8607.000
223.8888.000
Convient pour 12 ailes de poulet | Acier inoxydable | L x l x H: 37,5 x 15,5 x 2 cm
Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | H: 57 cm | ø 66 cm | Pour Optima et Major
Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 58 x 62 x 95 cm | Pour Optima et Major Go
PVC - transparent | ø 65 cm | H: 60 cm | Pour Optima et Major
Grille de cuisson 40
Grille de cuisson 50
Grille de cuisson 56 x 34
Grille de cuisson 43 cm II
227.1400.040
227.1400.050
227.1400.055
227.1400.143
ø 40 cm - Pour Basic | Chromée
ø 50 cm - Pour Major | Chromée
L x B: 55,6 x 33,6 cm - Pour Arena | Chromée
ø 43 cm - Pour Optima | Chromée
Grille d’attente 50
Grille d’attente 55
Grille de fond
Copeaux essence fumoir pomme
227.1420.050
227.1420.055
227.2020.018
223.9801.100
L x l: 50 x 7,5 cm - Pour Major | Chromée
L x l: 55,6 x 7,5 cm - Pour Arena | Chromée
Acier inoxydable | ø 18 cm | Pour tous les modèles QuickStart®
Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 310g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage
Copeaux essence fumoir chêne
Copeaux essence fumoir hickory (carya)
Housse Smoker
Housse Smoker XL
223.8608.000
223.8609.000
223.9803.100
Polyester 600D | Imperméable et respirante | H: 70 cm | ø 48 cm | REACH certifié
Polyester 600D | Imperméable et respirante | H: 83 cm | ø 60 cm | REACH certifié
223.9802.100
Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 330g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage
Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 270g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage
ACCESSOIRES • 49
Poudre de bois mesquite
Poudre de bois hickory
Set générateur de fumeé froide
223.9814.100
223.9813.100
223.9840.160
Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 360g
Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 360g
Nickelé | Avec bougie et poudre de bois | ø 20 cm
GAZ
Plaque de cuisson 24 x 42 cm
Leaf 2 brûleur - LBR2
223.0232.442
223.0900.020
Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Brahma | L x l: 24 x 42 cm
Protège Cuve | Seulement pour Brahma 2.0, 3.0 | L: 48,5 cm | ø 55 mm | 15 pièces/rouleau
Plaque de cuisson plancha Cebu 3.1
Plaque de cuisson universelle Quisson / Siesta 43 x 35 cm
Plaque pizza universelle Quisson / Siesta
223.2006.000
223.2011.000
223.2013.000
Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Cebu 3.1 | L x l x H: 43 x 32,2 x 1,3 cm
Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Quisson et Siesta | L x l: 43 x 35 cm
Argile réfractaire | Convient pour Quisson et Siesta | L x l x H: 43 x 35 x 1,2cm
Accessoires spécialement conçus pour les barbecues à gaz de Barbecook. Leaf 3 brûleur - LBR3 223.0900.030
Protège Cuve | Seulement pour Brahma 4.0, 4.2, 5.2 + Quisson | L: 65 cm | ø 55 mm | 15 pièces/rouleau
50 • ACCESSOIRES
Ensemble de rotissoire pour barbecue à gaz
Ensemble de rotissoire pour barbecue à gaz
Housse Barbecook®
Housse pour bouteille de gaz 223.8603.000
223.6136.800
223.6138.800
barbecue à gaz large
Moteur à pile (CE) - 2 x D pile1,5V - pas inclus | Broche L: 80 cm avec poignée | 2 fourchettes pour broche, 2 crochets de fixation | Convient pour Brahma et Quisson
Moteur à pile (CE) - pas inclus | Broche L: 80 cm avec poignée | 2 fourchettes pour broche, 2 crochets de fixation | Convient pour Manua 2 - Kaduva - Vanilla - Impuls 4.0 - Spring 300, 330 et 350
223.8601.100
Housse Barbecook®
Housse Brahma K
BBQ Housse 100 x 60 x 90 cm
Fumoir universel
barbecue à gaz medium
223.8611.000
223.8850.000
Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 86 x 48 x 95 cm | Convient pour Brahma K
Polyéthylène, blanc tissé | Imperméable | L x l x H: 100 x 60 x 90 cm
Quisson/Siesta/Spring
Détendeur + tuyau 50 mbar G2
Détendeur + tuyau 37 mbar
227.9020.625
227.9020.640
Grille de cuisson fonte emaillée Brahma 2
Grille de cuisson fonte emaillée Brahma 3
Suisse | 50 mbar | Raccord G2
Belgique - Luxembourg | 37 mbar | Raccord G5
227.9300.020
227.9300.030
Fonte emaillée | Convient pour Brahma 2.0 | 2 x L x l: 43 x 25 cm
Fonte emaillée | Convient pour Brahma 3.0 | 2 x L x l: 43 x 25 cm + L x l: 43 x 19 cm
223.8605.000
Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 120 x 55 x 95 cm | Convient pour Brahma 2.0, 3.0, Impuls 3.0, Cebu 2.1 et Siesta 210
CH
Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 150 x 56 x 105 cm | Convient pour Brahma 4.0/4.2/5.2, Manua 2/3/4, Banaba, Cebu 3.1/4.1, Impuls 4.0, Vanilla, Kaduva, Siesta 310/412/612, Spring 300/330/350 und Quisson 4000
Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | Pour les bouteilles de 11 kg | H: 58 cm | ø 31 cm
223.9870.000
Fumoir émaillé + couvercle en acier inoxydable | Convient pour Siesta, Spring et Quisson | L x l x H: 23,2 x 9,5 x 4 cm
BE LU
ACCESSOIRES • 51
ALLUMAGE
Lava rocks 2kg
Turbine
223.0910.000
223.1050.000
Pour une répartition optimale de la chaleur dans les barbecue à gaz | 100% produit vulcanique
Attise très vite des flammes récalcitrantes | A manivelle plastique | L: 24,5 cm
Soufflet court
Briquet
Boîte d’allumettes longues
Cubes allume-feu 72
223.1054.000
223.1075.000
223.1077.000
223.1079.000
Attise très vite des flammes récalcitrantes | Bois naturel, noir | L x l: 45 x 20 cm
Résistant au vent | Rechargeable au gaz butane (C4H10) | Certifié ISO 22702 | L: 26,5 cm
Présentoir de 36 boîtes | 60 allumettes / boîte l L: 28 cm
Allumer un feu en respectant l’environnement | DIN-certifié | 72 cubes / sac
Cook Chips 1 kg
Gel allume-feu 1L
Chéminée d’allumage charbon
Détendeur + tuyau 50 mbar G2
223.1400.100
223.1400.250
223.3002.170
227.9020.625
A base de bambou | Pour l’Amica
Pour l’Amica
En acier emaillée, avec poignée en bois | H: 37 cm - ø 16,5 cm
Suisse | 50 mbar | Raccord G2
CH Détendeur + tuyau 37 mbar 227.9020.640
Belgique - Luxembourg | 37 mbar | Raccord G5
BE LU 52 • ACCESSOIRES
GRILLER
Set diner bambou 1 personne
Fourchette inox
223.0017.000
223.0020.100
Fourchette et couteau: acier inoxydable + ABS | Planche bambou L x l: 30,5 x 22,5 cm
Acier inoxydable | Résiste au lave-vaisselle | L: 44 cm
Set fourchette + spatule + pince inox
Wok carre Pour griller les légumes et la viande | En acier émaillé | L x l x W: 34 x 30 x 6,5 cm
Spatule inox
Pince inox
223.0020.200
223.0020.400
Acier inoxydable | Résiste au lave-vaisselle | L: 44 cm
Acier inoxydable | Résiste au lave-vaisselle | L: 44 cm
223.0020.500
Wok légumes
Plaque pizza
Etagère pommes de terre
Spare rib support
223.0023.200
223.0023.300
223.0024.000
223.0025.000
Pour les légumes sautés sur le BBQ | Nouveau: poignée rabattable | En acier émaillé | L x l x W: 32,5 x 28 x 8 cm
Argile réfractaire | ø 36 cm
Pour préparer 4 pommes de terre | Acier inoxydable | L x l x H: 43 x 9 x 4,5 cm
Parfait pour préparer de gros morceaux de viande ou spare ribs | Acier inoxydable | L x l x H: 34,5 x 20 x 15 cm
Support a brochettes
Set Kiwi
Set Snow
Set Chili
223.0026.000
223.0032.030
223.0033.030
223.0035.030
L’outil idéal pour préparer 5 brochettes d’une manière parfaite | Acier inoxydable | L x l x H: 35,5 x 26,5 x 4,5 cm
Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en vert | L: 43 cm
Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en blanc | L: 43 cm / pince: 35 cm
Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en rouge | L: 43 cm
Acier inoxydable | Résiste au lave-vaisselle | L: 44 cm
223.0023.000
ACCESSOIRES • 53
Set Poivre Noir
Set Midnight
Dome Optima ø 43
223.0036.030
223.0038.030
223.0043.000
Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en noir | L: 43 cm
Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en bleu | L: 43 cm
Réflecteur de chaleur pour Optima | Acier inoxydable | ø 43 cm
223.0043.001
Dome Major ø 50
Dome major ø 50 (Emballé individuellement)
Pinceau
Grille élastique 40 x 28 cm
223.0133.055
223.0151.055
Réflecteur de chaleur pour Major | Acier inoxydable | ø 50 cm
223.0050.001
Pour mariner les aliments | Poils naturels | Bois de bouleau | L: 47 cm
Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 40 x 28 cm
Set tablier avec 4 accessoires
Grille double réglable
Pelle à hamburger
Brosse double
223.0170.055
223.0193.055
223.0200.055
223.0201.055
Pince, spatule, fourchette et pinceau | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | Tablier en coton
Manche arrondi en bois de bouleau | 4 positions | Grille chromée | Grille L x l x H: 31,5 x 25 x 5 cm
Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 30 cm
Poils en cuivre et manche en bois de bouleau | L: 23 cm
4 brochettes manche en bois
Pince
Pince luxe
Spatule
223.0206.055
223.0207.055
223.0207.155
223.0208.055
Chromées avec manche en bois de bouleau | L: 43 cm
Pour toutes types de viande | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 40 cm
Spécialement pour les saucisses | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 40 cm
Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
223.0050.000
54 • ACCESSOIRES
Réflecteur de chaleur pour Major | Acier inoxydable | ø 50 cm
Dome Optima ø 43 (Emballé individuellement ) Réflecteur de chaleur pour Optima | Acier inoxydable | ø 43 cm
Fourchette
10 brochettes
Grille fine
Brochettes bambou
223.0310.055
223.0210.000
223.0212.000
223.0216.000
Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
Acier inoxydable | L: 33 cm
Acier inoxydable | Présentoir 24 pièces | Grille L x l: 31 x 31 cm
Sachet de 100 piques bambou | L: 30 cm
Grille antiflamme acier inoxydable
Grille antiflamme émaillée
Plat barbecue ø 35 cm
Plat barbecue 34,5 x 23 cm
223.0220.100
223.0221.100
223.0224.000
223.0225.000
Emballage individuelle | Résiste au lave-vaisselle | L x l: 34,5 x 24 cm
Emballage individuelle | Résiste au lave-vaisselle | L x l: 34,5 x 24 cm
Aluminium l 3 pièces/paquet | ø 35 cm
Aluminium | 5 pièces/paquet | L x l: 34,5 x 23 cm
Grille barbecue
Panier pour barbecue noir
Thermomètre numérique
Plaque de cuisson 35
223.0226.000
223.0227.000
223.0229.000
223.0230.043
Grille anti-adhérente pour barbecue | Icflon® coating | L x l: 36 x 42 cm
Tenez votre grille propre et empêche la chute des morceaux de viande dans le feu | Icflon® coating | L x L x H: 18 x 28 x 2,5 cm
Plastique + acier inoxydable | 0 - 140°C | L: 26 cm | 2 batteries AG 13 1,5V comprise
Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Arena, Major et Optima | ø 35 cm
Plaque de cuisson 24 x 42 cm
Grille à saucisse
Pince à viande 40 cm
Pinceau en silicone
223.0232.442
223.0238.055
223.0240.000
223.0250.000
Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Brahma | L x l: 24 x 42 cm
Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | L: 51 cm
Chromée | Avec protection PVC, résistant à la chaleur
Pour mariner les aliments | Poils en silicone, résistant jusqu’ à 250°C | Manche en acier inoxydable | L: 23 cm
ACCESSOIRES • 55
4 brochettes à bague coullisante
Set standard
Set premium
Grille double rectangulaire
223.0305.055
223.0310.055
223.0500.000
223.0521.055
Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
Pince, spatule et fourchette | Acier inoxydable avec manche en bois de palissandre | L: 41 cm
Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille double L x l: 36 x 34 cm | Manche L: 36 cm
Gant
Paire de gants courts rouges
Paire de gants longs
Set tablier avec paire de gants
223.0600.000
223.0602.000
223.0702.000
223.0802.000
Droitier | 100% coton + Isolation en aluminium | Rouge | L: 28 cm
100% coton + isolation en aluminium | Rouge | L: 28 cm
100% coton + isolation en aluminium | Noir | L: 40 cm
100% coton + isolation en aluminium | Noir | Gant: 40 cm
Leaf 2 brûleur - LBR2
Leaf 3 brûleur - LBR3
Grille à hamburger
Grille à poisson (1)
223.0900.020
223.0900.030
223.0927.055
223.0935.055
Protège Cuve | Seulement pour Brahma 2.0, 3.0 | L: 48,5 cm | ø 55 mm | 15 pièces/rouleau
Protège Cuve | Seulement pour Brahma 4.0, 4.2, 5.2 + Quisson l L: 65 cm | ø 55 mm | 15 pièces/rouleau
Pour 6 hamburgers | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 35 x 23 cm
Pour 1 poisson l Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | L x l: 66 x 14 cm
Grille à poissons (3)
Plateau tournant avec 6 bols
Bouchon plancha
Kit de démarrage plancha
223.0938.055
223.1400.400
223.2000.000
223.2000.050
Pour 3 poissons | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 28 x 28 cm
Planche en bois d’hévea l Bols en céramique | ø 48 cm, H: 4,8 cm | Pour Amica et Joya
Convient pour plancha Ninho et Bero | Max. 230°C | ø 3 cm
223.2005.000 – spatules à plancha | 223.2030.000 – cloche en inox | 223.2025.000 – brosse en bambou | 223.2015.000 – pince en bois | L x P x H: 39 x 31 x 16,5 cm
56 • ACCESSOIRES
Plaque de plancha
Chariot jardin
Spatules à plancha
Spatule à poisson
223.2001.000
223.2002.000
223.2005.000
223.2010.000
Fonte émaillée | L x l x H: 49 x 34,5 x 6 cm
Acier laqué en noir | Planche à découper en acier inoxydable pour l’alimentaire | Convient pour Ninho | L x l x H: 90 x 50 x 80 cm
Acier inoxydable et bois | L: 31 cm
Acier inoxydable et bois | L: 37 cm
Pince Inox
Pulvérisateur
Planche à découper
223.2020.000
223.2050.000
223.3030.000
Bambou planche à découper avec bols complémentaires
Acier inoxydable | L: 32 cm
Pour huile, eau, vinaigre,...| 200 ml
Avec une rainure pour recueillir les jus | Bambou laqué | L x l: 45 x 27,5 cm
223.3050.000
Ensemble de rotissoire pour barbecue à gaz
Bambou + acier inoxydable (EC 1935/2004) | L x l x H: 46 x 33 x 5,5 cm
Grille professionelle 58,5
Grille professionelle 70
Grille professionelle 90
223.4060.055
223.4080.055
223.4090.055
Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 58,5 x 40 cm
Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 70 x 40 cm
Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 90 x 40 cm
223.6136.800
Ensemble de rotissoire pour barbecue à gaz
Support de cuisson pour poulet
Support aile de poulet
Plaque de cuisson
223.6139.000
223.6140.000
223.9703.000
223.6138.800
Support large et stable pour récuperer le jus de la cuisson | Cartouche que vous pouvez remplir avec du vin, jus de fruits, etc. | Acier inoxydable | L x l: 27,5 x 18,5 cm
Convient pour 12 ailes de poulet | Acier inoxydable | L x l x H: 37,5 x 15,5 x 2 cm
Pour la préparation de pizzas, viandes, légumes,... | Pour utiliser dans un brasero ou directement dans le feu | Fonte émaillée | ø 44 cm - H: 24 cm
Moteur à pile (CE) - pas inclus | Broche L: 80 cm avec poignée | 2 fourchettes pour broche, 2 crochets de fixation | Convient pour Manua 2 - Kaduva - Vanilla - Impuls 4.0 - Spring 300, 330 et 350
Moteur à pile (CE) - 2 x D pile1,5V - pas inclus | Broche L: 80 cm avec poignée | 2 fourchettes pour broche, 2 crochets de fixation | Convient pour Brahma et Quisson
ACCESSOIRES • 57
Copeaux essence fumoir pomme
Copeaux essence fumoir chêne
223.9801.100
223.9802.100
Copeaux essence fumoir hickory (carya)
Poudre de bois hickory
Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 330g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage
Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 330g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage
223.9803.100
Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 360g
Poudre de bois mesquite
Set générateur de fumeé froide
Planche à découper H:81
223.9814.100
223.9840.160
223.3010.000
Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 360g
Nickelé | Avec bougie et poudre de bois | ø 20 cm
Bambou | L x l x H: 70 x 43 x 81 cm
ENTRETIEN
58 • ACCESSOIRES
Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 270g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage
223.9813.100
Brosse barbecue inox
Brosse nylon
223.0020.300
223.0140.000
Acier inoxydable | L: 44 cm
Avec poignée en plastique
Brosse double
Brosse 3-en-1
3-en-1 brosse long
Brosse premium
223.0201.055
223.0202.000
223.0202.100
223.0202.200
Poils en cuivre et manche en bois de bouleau | L: 23 cm
3 fonctions: récurer, frotter, gratter
3 fonctions: récurer, frotter, gratter | Pour un nettoyage grossier | L: 37 cm
3 fonctions: récurer, frotter, gratter
Brosse colmaçon
Brosse barbecue
Grill & oven clean
BBQ All cleaner
223.0202.300
223.0211.055
223.1099.300
223.1099.600
Nettoyez votre grille même sur les endroits les plus inaccessibles | L: 52 cm
Manche en bois de bouleau avec poils en cuivre | Racleur en acier inoxydable | L: 31 cm
Pour surfaces émaillées et chromées | Pulvérisateur 500 ml
Nettoyant à mousse professionelle | 500 ml | ø 6 cm - H 24 cm
Housse QuickStart®
Housse Go 223.8607.000
Housse Barbecook® barbecue à gaz large
Housse brasero
223.8600.100
Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | H: 57 cm | ø 66 cm | Pour Optima et Major
Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 58 x 62 x 95 cm | Pour Optima et Major Go
223.8601.100
Polyester 600D | ø 75 cm | H: 36 cm | Imperméable et respirante | REACH certifié
Housse pour bouteille de gaz
Housse Barbecook® barbecue à gaz medium
Housse smoker
Housse smoker XL
223.8608.000
223.8609.000
223.8605.000
Polyester 600D | Imperméable et respirante | H: 70 cm | ø 48 cm | REACH certifié
Polyester 600D | Imperméable et respirante | H: 83 cm | ø: 60 cm | REACH certifié
223.8603.000
Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | Pour les bouteilles de 11 kg | H: 58 cm | ø 31 cm
Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 120 x 55 x 95 cm | Convient pour Brahma 2.0, 3.0, Impuls 3.0, Cebu 2.1 et Siesta 210
Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 150 x 56 x 105 cm | Convient pour Brahma 4.0/4.2/5.2, Manua 2/3/4, Banaba, Cebu 3.1/4.1, Impuls 4.0, Vanilla, Kaduva, Siesta 310/412/612, Spring 300/330/350 et Quisson 4000
223.8602.000
ACCESSOIRES • 59
Housse Brahma K
BBQ Housse 100 x 60 x 90 cm
Housse QuickStart®
Housse Plancha
223.8611.000
223.8850.000
223.8888.000
223.8635.000
Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 86 x 48 x 95 cm | Convient pour Brahma K
Polyéthylène, blanc tissé | Imperméable | L x l x H: 100 x 60 x 90 cm
PVC - transparent | ø 65 cm | H: 60 cm | Pour Optima et Major
Polyester 600D | Convient pour plancha Ninho et Bero | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x B x H: 70 x 50 x 23 cm
Plaque de cuisson Cebu 3.1
Grille professionelle 58,5
223.2006.000
223.4060.055
Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Cebu 3.1 | L x l x H: 43 x 32,2 x 1,3 cm
Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 58,5 x 40 cm
GRILLES
Grille professionelle 70
Grille professionelle 90
Grille de cuisson 40
Grille de cuisson 50
223.4080.055
223.4090.055
227.1400.040
227.1400.050
Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 70 x 40 cm
Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 90 x 40 cm
ø 40 cm - Pour Basic | Chromée
ø 50 cm - Pour Major | Chromée
60 • ACCESSOIRES
Grille de cuisson 56 x 34
Grille de cuisson 43 cm II
Grille d’attente 50
Grille d’attente 55
227.1400.055
227.1400.143
227.1420.050
227.1420.055
L x B: 55,6 x 33,6 cm - Pour Arena | Chromée
ø 43 cm - Pour Optima | Chromée
L x l: 50 x 7,5 cm - Pour Major | Chromée
L x l: 55,6 x 7,5 cm - Pour Arena l Chromée
Grille de fond
Grille de cuisson fonte emaillée Brahma 2
Grille de cuisson fonte emaillée Brahma 3
227.9300.020
227.9300.030
Fonte emaillée | Convient pour Brahma 2.0 | 2 x L x l: 43 x 25 cm
Fonte emaillée | Convient pour Brahma 3.0 | 2 x L x l: 43 x 25 cm + L x l: 43 x 19 cm
227.2020.018
Acier inoxydable | ø 18 cm | Pour tous les modèles QuickStart®
ACCESSOIRES • 61
62 • MARKETING
MARKETING MARKETING • 63
COMMUNICATION
800 000 visiteurs par an
Aimer et partager. L’esprit de communauté.
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