barbecook 2015 fr

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1


SOMMAIRE

Innovations 5 Charbon de bois Gaz

21

All Seasons

39

Accessoires

45

Marketing

63

Testé et approuvé

Qualité et durabilité ne sont pas de vains mots chez Barbecook. Année après année, des tests objectifs récompensent nos produits. En 2014, le Major Black Go est même ressort premier d’un test de produits réalisé par le célèbre magazine allemand de consommateurs Stiftung Warentest. Il a été sacré « meilleur barbecue au charbon de bois » - et nous ne sommes pas peu fiers de ce titre !

2

9


“ FAIRE UN BARBECUE, C’EST COMME ESCALADER UNE MONTAGNE. IL FAUT DU BON MATÉRIEL POUR SE PRÉPARER, ON PART À L’AVENTURE EN DÉCOUVRANT LE MONDE ALENTOUR ET ON REÇOIT DES COMPLIMENTS LORSQUE L’ON ATTEINT DES SOMMETS.”

3


4 • INNOVATIONS


INNOVATIONS INNOVATIONS • 5


INNOVATIONS

? 5 1 0 2 n e f u e n e d i Quo

3 nouvelles lignes, 9 nouveaux barbecues à gaz • Spring | Siesta | Quisson

Spring

• Un Barbecook pour chaque amateur de barbecue

Quisson

6 • INNOVATIONS INNOVATIES


Coloris tendance 2015: Midnight magique • Pour nos barbecues au charbon de bois Optima, Major et Arena • Ensembles d’accessoires assortis disponibles

Accessoires

Siesta

• 7 nouveaux accessoires dont un support pour ailes de poulet et une boîte de fumage universelle • 22 accessoires sont désormais certifiés FSC

INNOVATIONS • 7


8 • CHARBON DE BOIS


CHARBON DE BOIS CHARBON DE BOIS • 9


BARBECUE AU CHARBON DE BOIS

Un feu qui force le respect Grille d’attente pratique

Cuisson intense ou en douceur grâce à la grille réglable en hauteur

L’anse pour accessoires sert également à déplacer le barbecue

10 • CHARBON DE BOIS


Vous voulez maîtriser votre feu, votre barbecue ? Avoir la garantie que vos plats seront grillés à la perfection ? Avec les barbecues au charbon de bois Barbecook, vous êtes en terrain sûr et vous savez à quoi vous attendre : • Des grillades authentiques et pleines de saveur grâce à l’arrivée d’air variable et à la grille réglable en hauteur • Un fonctionnement bien pensé grâce au système d’allumage QuickStart® • Nettoyage sûr et rapide grâce à QuickStop®

Arrivée d’air réglable pour un contrôle du feu parfait

QuickStart®? Comment allumer votre feu en un tournemain ! Enroulez trois feuilles de papier journal Enfoncez-les dans le tube d’allumage de votre Barbecook Déposez un peu de charbon de bois sur la grille Mettez le feu aux feuilles de papier journal en bas du tube d’allumage

Sécurité absolue grâce à QuickStop® Remplissez d’eau le pied de votre barbecue au charbon de bois pour plus de sécurité Si votre barbecue venait malgré tout à tomber, les braises seraient immédiatement éteintes. À la fin, éteignez les cendres restantes à l’aide de l’eau contenue dans le pied

CHARBON DE BOIS • 11


BARBECUES AU CHARBON DE BOIS GAMME BLACK & GAMME GO

z le u o v s u o v ù o s Des grillade Des roues solides et un chariot robuste. Il n’en faut pas plus pour transformer le barbecue au charbon de bois Barbecook en Barbecook Go. La gamme Go offre un maximum de mobilité, avant, pendant ou après la cuisson. • Pour votre sécurité, la poignée destinée à déplacer le Go est montée à l’arrière de la cuve : vous le déplacez toujours en maintenant les braises loin de vous • Pendant la cuisson, l’anse à accessoires est l’endroit idéal pour ranger tous vos ustensiles

Accessoire “Go” conseillé

Table d’appoint Go 223.3090.000

Hauteur

Accessoire conseillé

Nombre de personnes

223.4005.000

74,5 cm 4

Surface de cuisson

ø 40 cm

Matériau des grilles

chromée

Nombre de positions de la grille Éléments émaillés

3 cuve + tube + pied

Système d'allumage QuickStart®

Arrivée d'air réglable

Système QuickStop® (réservoir d'eau) Grille d'attente Set Poivre Noir

Housse incluse

223.0036.030

Set Poivre Noir inclus

12 • CHARBON DE BOIS

BASIC BLACK


Astuce : le Dome réfléchit la chaleur Le Dome renvoie la chaleur de votre feu au charbon de bois vers votre plat Résultat : vous pouvez griller et cuire aussi bien en dessous qu’au-dessus Réglable en hauteur (3 niveaux) pour que vous maîtrisiez toujours votre cuisson Vue garantie sur vos braises intenses et chaleureuses Disponible pour Optima et Major (s’adapte aux anciens comme aux nouveaux modèles)

Accessoires Dome conseillés NOUVEAU 2015

Support de cuisson pour poulet

Spare rib support

Support a brochettes

Plaque pizza

Support aile de poulet

223.6139.000

223.0025.000

223.0026.000

223.0023.300

223.6140.000

OPTIMA BLACK

MAJOR BLACK

ARENA BLACK

OPTIMA BLACK GO

MAJOR BLACK GO

96 cm

99 cm

101 cm

96 cm

101,5 cm

6

10

10

6

10

ø 43 cm

ø 47,5 cm

ø 56 x 34 cm

ø 43 cm

ø 47,5 cm

chromée

chromée

chromée

chromée

chromée

4

4

4

4

4

cuve + tube + pied + pare-vent

cuve + tube + pied + pare-vent

cuve + tube + pied + pare-vent

cuve + tube + pied + pare-vent

cuve + tube + pied + pare-vent

223.4305.000

223.5010.000

223.5510.009

223.4305.900

223.5010.900

✓ ✓

CHARBON DE BOIS • 13


BARBECUE AU CHARBON DE BOIS GAMME COLOR & GAMME SST

e c n a d n e t s e d la il r g Des et colorées Accessoires conseillés

Chaque année, Barbecook détermine la couleur de la saison en concertation avec un bureau de tendances. L’année 2015 est placée sous le signe du bleu Midnight. • Pensez à un James Bond ; le ciel juste avant la tombée de la nuit ; la couleur d’un saphir. Bref : un coloris élégant et atemporel.

NOUVEAU

Set Midnight 223.0038.030

2015

• Nouveau : en 2015, les barbecues Optima, Major et Arena se déclinent en coloris Midnight • Le Major est également disponible dans le coloris Chili pimenté et en kiwi joyeux • Nouveau : 3 crochets à accessoires inclus pour chaque modèle Optima, Major et Arena (toutes gammes)

Hauteur Set Chili 223.0035.030

Nombre de personnes Surface de cuisson Matériau des grilles Nombre de positions de la grille Éléments émaillés Éléments en acier inoxydable Système d'allumage QuickStart® Arrivée d'air réglable

Set Kiwi 223.0032.030

14 • CHARBON DE BOIS

Système QuickStop® (réservoir d'eau) Grille d'attente


Nouveau en 2015

NOUVEAU

NOUVEAU

2015

Acier inoxydable de qualité Meilleure fixation du pare-vent sur la cuve

NOUVEAU

2015

2015

OPTIMA SST

MAJOR SST

ARENA SST

96 cm

99 cm

101 cm

6

10

10

Surface de cuisson

ø 43 cm

ø 47,5 cm

ø 56 x 34 cm

Matériau des grilles

chromée

chromée

chromée

4

4

4

cuve + tube + pied + pare-vent

cuve + tube + pied + pare-vent

cuve + tube + pied + pare-vent

Système d'allumage QuickStart®

Arrivée d'air réglable

Système QuickStop (réservoir d'eau)

223.4312.000

Hauteur Nombre de personnes

Nombre de positions de la grille Éléments en acier inoxydable

®

Grille d'attente

NOUVEAU

NOUVEAU

2015

223.5012.000

223.5512.000

NOUVEAU

2015

2015

OPTIMA MIDNIGHT

MAJOR MIDNIGHT

ARENA MIDNIGHT

MAJOR CHILI

MAJOR KIWI

96 cm

99 cm

101 cm

99 cm

99 cm

6

10

10

10

10

ø 43 cm

ø 47,5 cm

ø 56 x 34 cm

ø 47,5 cm

ø 47,5 cm

chromée

chromée

chromée

chromée

chromée

4

4

4

4

4

cuve + tube

cuve + tube

cuve + tube

cuve + tube

cuve + tube

cendrier + pied + pare-vent

cendrier + pied + pare-vent

cendrier + pied + pare-vent

cendrier + pied + pare-vent

cendrier + pied + pare-vent

223.4309.000

223.5090.000

223.5509.000

223.5080.000

223.5030.000

CHARBON DE BOIS • 15


JOYA

Tous à table ! La grille et la cuve intérieure en inox sont lavables en machine

La cuve isolante en céramique ne chauffe à aucun moment

La cuve en céramique se nettoie en un rien de temps à l’aide d’un chiffon doux et humide

Les pieds en silicone protègent la table

Barbecue de table comprenant 4 pinces

16 • CHARBON DE BOIS


Faire un barbecue, c’est se rassembler dans la convivialité. Avec des amis, la famille ou simplement en tête à tête, autour d’un feu au charbon de bois authentique. Le Joya est donc le partenaire idéal.

Accessoire conseillé

• Petits et grands préparent ensemble leur repas sur le Joya • Avec les Grilltabs, vous allumez votre Joya en toute simplicité • Un minimum d’entretien pour un maximum de plaisir ! Plateau tournant avec 6 bols 223.1400.400

Grilltabs : une recharge pratique pour votre Joya Briquettes de charbon en 100 % bois certifié FSC Portions emballées dans des coupelles en aluminium pratiques 1 portion = 1 heure de barbecue Faciles à allumer grâce aux copeaux de bois inclus Rangement rapide : utilisez les cendres restantes comme engrais pour vos plantes, jetez la coupelle en aluminium et l’opercule PET dans le sac PMC

3 x Grilltabs 3-pack 223.1500.030

JOYA BLACK

JOYA WHITE

15 cm

15 cm

4

4

Surface de cuisson

ø 26 cm

ø 26 cm

Matériau de la grille

chromée

chromée

céramique

céramique

223.1500.050

Hauteur Nombre de personnes

Matériau de la cuve extérieure

223.1500.060

Matériau de la cuve intérieure

inox

inox

Contenu du paquet de départ

barbecue de table Joya Black + 650 g de Grilltabs + 4 pinces en bambou

barbecue de table Joya White + 650 g de Grilltabs + 4 pinces en bambou CHARBON DE BOIS • 17


FUMOIR

s u o t e d e é t r o p la Le fumage à Les crochets de suspension solides vous permettent de suspendre aisément du gibier ou du poisson

Panier inclus pour fumer des ingrédients délicats comme des scampi, des moules ou des légumes

Surveillez l’intensité du fumage grâce aux portes pratiques

L’arrivée d’air variable vous permet de maîtriser à tout moment le processus de fumage

18 • CHARBON DE BOIS


Faire fumer des plats, c’est revenir aux racines mêmes du barbecue. Utilisé à l’origine pour conserver plus longtemps les ingrédients, le fumoir donne aujourd’hui un caractère unique à vos préparations. Réveillez le gourmet qui est en vous et découvrez un univers plein de saveurs. • Les fumoirs de Barbecook vous permettent de fumer à chaud et à froid • 3-en-1 : fumoir, barbecue et braséro

Le fumage à froid se fait à 25 degrés maximum Faible température Long temps de fumage (jusqu’à 7 h), cuisson lente Ustensiles nécessaires : générateur de fumée froide + poudre de bois + bougie + fumoir

Set générateur de fumée froide

Poudre de bois mesquite / hickory

223.9840.160

223.9814.100 / 223.9813.100

Le fumage à chaud se fait à une température allant de 50 à 80 degrés maximum Température élevée Court temps de fumage, cuisson rapide Ustensiles nécessaires : fumoir + cheminée d’allumage charbon + copeaux de fumage

Copeaux essence fumoir Chéminée d’allumage charbon

chêne / pomme / hickory

223.3002.170

223.9802.100 / 223.9801.100 / 223.9803.100

FUMOIR

FUMOIR XL

Dimensions

ø 43,7 cm | H 82 cm

ø 52 cm | H 105 cm

Contenance

115 L

223 L

acier laqué

acier laqué

acier émaillé

acier émaillé

223.9850.000

Matériau Matériau de la cuve Crochets de suspension solides Panier

223.9860.520

✓ CHARBON DE BOIS • 19


20 • GAZ


GAZ GAZ • 21


NOUVEAU 2015

SPRING

Le plaisir du ! é r u s s a e u c e b r ba Allumage sûr

Finition émaillée durable

Spring 350 : avec espace de rangement

22 • GAZ


Spring, le barbecue à gaz qui répond à toutes vos attentes de base. Simple, sans détails superflus. Mais avec la garantie de longues heures de plaisir. Comment ?

Grilles en fonte émaillée et plaque de cuisson sur le Spring 350

• Grâce à sa fiabilité : Spring est simple à monter et équipé d’un allumage électronique sûr • Grâce à sa qualité : conçu par Barbecook dans le souci du détail

Start Pack inclus

Accessoire conseillé

Instructions de montage simples Pas de fuites grâce à l’instrument de test

Fumoir universel 223.9870.000

SPRING 300

SPRING 330

SPRING 350

133 x 57 x 115 cm

133 x 57 x 115 cm

133 x 57 x 115 cm

Nombre de personnes

10

12

12

Brûleurs puissants en inox

3

3

3

11,4 kW

11,4 kW

11,4 kW

3 x (21 x 43) cm

3 x (21 x 43) cm

2 x (21 x 43) cm + 1 x (21 x 43) cm plancha

Matériau des grilles

grille émaillée

grille émaillée

fonte émaillée

Matériau de la grille d'attente

grille chromée

grille chromée

grille chromée

Start Pack

Couvercle en émail de qualité gris carbone (pour une plus longue durée de vie)

Cuve et grilles émaillées (pour un entretien aisé)

Allumage électronique

223.6930.000

Dimensions L x l x H

Puissance Surface de cuisson L x l

Réchaud latéral pour vos sauces (2,3 kW) Chariot avec portes + espace de rangement

223.6933.000

223.6935.000

✓ GAZ • 23


NOUVEAU 2015

SIESTA

Faites l’amour, pas la vaisselle

24 • GAZ

Repellant Glass Finish

Repellant Glass Finish

Repellant Glass Finish

Repellant Glass Finish


Son nom en dit long. Siesta est synonyme de plus de plaisir et de moins de soucis. Pour que vous puissiez passer plus de temps à profiter de chaque barbecue. Siesta fait la différence grâce aux innovations suivantes : • Un ou deux lèchefrites lavables en machine après le barbecue • Finition en « Repellant Glass Finish » : surface vitrée antisalissure et facile à entretenir • Boutons « One Hand© » pour une commande sûre à tout moment • Conception stable et de qualité

Montage simple Quick setup

• Résultat : prêt à l’emploi en 30 minutes

Boutons « One Hand© » • Allumage sûr • Réglage plus précis • Contrôle intuitif

Coussin d’Air Thermique • Couvercle double paroi • Pour une température constante

Lèchefrites • Pas de danger, pas de saletés • Aucun risque d’embrasement des graisses • Nettoyage rapide (lavage en machine)

GAZ • 25


SIESTA Poubelle pratique sur le Siesta 612

Dimensions L x l x H Nombre de personnes Brûleurs puissants en inox Puissance Surface de cuisson L x l Matériau des grilles

Réchaud latéral pour vos sauces

Matériau de la grille d'attente Start Pack Finition en « Repellant Glass » (surface vitrée antisalissure pour un entretien aisé) Lèchefrites (pour un entretien aisé) Commande « One Hand© » Réchaud latéral pour vos sauces (2,9 kW) Plaque plancha supplémentaire incluse Chariot avec portes Rangement pour housse Rangement pour bouteille de gaz Brûleur rôtissoire + broche (3,8 kW) Poubelle

Start Pack inclus Instructions de montage simples Pas de fuites grâce à l’instrument de test Outils de montage

26 • GAZ

Accessoires conseillés


SIESTA 210

SIESTA 310

SIESTA 310 CRÈME

SIESTA 412

SIESTA 612

117 x 61 x 114 cm

132 x 61 x 114 cm

132 x 61 x 114 cm

141 x 58 x 114 cm

150 x 58 x 114 cm

10

14

14

16

18

2

3

3

4

5

8 kW

12 kW

12 kW

14 kW

14,5 kW

35 x 43 + 13,5 x 43 cm

35 x 43 + 2 x (13,5 x 43) cm

35 x 43 + 2 x (13,5 x 43) cm

35 x 43 + 2 x (17,5 x 43) cm

35 x 43 + 2 x (22,5 x 43) cm

fonte émaillée

fonte émaillée

fonte émaillée

fonte émaillée

fonte émaillée

grille émaillée

grille émaillée

grille émaillée

grille émaillée

grille émaillée

223.9221.000

223.9231.000

223.9231.010

223.9241.000

223.9261.000

✓ ✓

Plaque pizza universelle

Plaque de cuisson universelle

Fumoir universel

223.2013.000

223.2011.000

223.9870.000

GAZ • 27


NOUVEAU 2015

QUISSON

Vivez votre passion de la cuisson Thermic Air Cushion pour une température constante

28 • GAZ

Thermomètre et sonde intégrés pour des grillades parfaites


Puissance. Perfection. Maîtrise. Variation. Quisson a tout ce dont vous pouvez rêver. Grâce à lui, chaque expérience culinaire est un succès. • Plus de puissance grâce aux brûleurs et chapeaux de brûleurs de forme unique, garantissant les meilleures grillades • Une cuisson parfaite : plus de contrôle et de précision grâce aux boutons « One Hand© » et au thermomètre à cœur intégré • Plus de créativité grâce au « Dynamic Core Grill » et aux nombreux accessoires disponibles

Chariot de rangement pour bouteille de gaz

Dynamic Core Grill • Pour une utilisation optimale et variée de la zone la plus chaude

Table d’appoint XL

Boutons « One Hand© » Crochets pour accessoires

• Allumage simplifié • Réglage plus précis • Fonctionne à tout moment

GAZ • 29


QUISSON Brûleurs puissants en inox

Réchaud latéral pour vos sauces

Accessoires conseillés

Plaque de cuisson universelle 223.2011.000

Plaque pizza universelle

Fumoir universel

223.2013.000

223.9870.000

30 • GAZ


Start Pack inclus Instructions de montage simples Pas de fuites grâce à l’instrument de test Outils et une paire de gants pour le montage

QUISSON 4000 223.9420.000

Dimensions L x l x H

177 x 58 x 119 cm

Nombre de personnes

14

Brûleurs puissants en inox

3

Puissance

11,4 kW

Surface de cuisson L x l

35 x 43 + 2 x (17 x 43) cm

Matériau des grilles

fonte émaillée

Matériau de la grille d'attente

grille émaillée

Start Pack

Thermomètre et sonde intégrés

Coussin d’Air Thermique

Dynamic Core Grill

Brûleur rôtissoire + broche (2,2 kW)

Commande « One Hand »

Réchaud latéral pour vos sauces (1,8 kW)

Plaque plancha supplémentaire incluse (1/2)

Table d'appoint XL

Chariot avec portes

Chariot pour bouteille de gaz

©

GAZ • 31


QUISSON + K

n e n o s is u Q z e m Transfor r u ie r é t x e ’ d e in is u c une véritable Avec Quisson et K Induction, vous pouvez tout préparer, où vous le voulez

32 • GAZ


Osez, essayez, cuisinez. Repoussez un peu plus vos limites. Transformez Quisson en une véritable cuisine d’extérieur en ajoutant un des éléments modulaires K. • Choisissez un élément à double plaque à induction ou un élément doté d’un large plan de travail en inox • Les modules s’assemblent et se fixent à Quisson à l’aide d’aimants

Astuce: Leaf your Quisson clean Leaf est une feuille d’aluminium solide et résistante à la chaleur qui récupère toutes les gouttelettes de graisse ou résidus d’aliments pendant la cuisson Simple à poser et à retirer Un moyen simple et rapide de nettoyer la cuve de Quisson 15 pièces par rouleau

Le chariot K présente un large plan de travail pour préparer vos plats ou dresser vos assiettes

Leaf LBR3 223.0900.030

Des aimants permettent de fixer tous les éléments K à Quisson Facile à déplacer

K CHARIOT

K INDUCTION

84 x 45 x 90 cm

84 x 45 x 90 cm

223.9400.000

Dimensions L x l x H Puissance

223.9440.000

3400 Watt

Plaques à induction

2 x ø 26 cm

Matériau du chariot

acier laqué + inox

acier laqué + inox

Chariot avec portes

✓ GAZ • 33


NINHO

! a h c n la p la a s o Vam

Le couvercle permet de retenir les éclaboussures

34 • GAZ


La plancha, c’est le Sud qui s’invite dans votre cuisine. Il s’agit d’une méthode de cuisson à l’extérieur sur une plaque en fonte émaillée placée au-dessus de brûleurs à gaz. En quoi la plancha Barbecook est-elle différente ? • Exclusif chez Barbecook : la plancha est dotée d’un bouchon permettant de fermer entièrement la plaque de cuisson • Allumage piézo « Twist & Burn » pour un démarrage sûr • Le couvercle amovible permet de ranger l’appareil et de retenir les éclaboussures

Intensifier les saveurs ? La solution est dans le bouchon ! Placez le bouchon sur l’ouverture de la plaque pendant la cuisson Les arômes de bouillon, de sauce ou de vin restent sur la plaque Après la cuisson, versez le jus de cuisson ou la sauce dans la tasse de récupération et servez

Nettoyer la plaque de cuisson ? La solution est dans le bouchon ! Après la cuisson, placez le bouchon sur l’ouverture de la plaque Versez de l’eau chaude Retirez les résidus à l’aide de la brosse en bambou Bouchon plancha 223.2000.000

Jetez l’eau à l’aide de la tasse de récupération

NINHO 2.0 223.7620.000

Dimensions L x l x H

66 x 54 x 26 cm

Nombre de personnes

12

Brûleurs puissants en inox

2

Puissance Surface de cuisson L x l Matériau du couvercle Bouchon plancha inclus

6,4 kW 61 x 40 cm Thermolaqué ✓ GAZ • 35


NINHO

ACCESSOIRES

ir is la p e d s lu p e r Enco sur la plancha Cuire à l’étuvée grâce à la cloche pour plancha • Conserve parfaitement la chaleur et les arômes • Permet de faire cuire vos préparations à l’étuvée • Pour des résultats juteux et savoureux Cloche (Inclus dans le Kit de démarrage plancha) 223.2000.050

Duo de spatules pour plancha En inox et bois

Pour retourner vos plats en un tournemain

Bords arrondis pour protéger la plaque de cuisson Spatules à plancha 223.2005.000

36 • GAZ


Utilisez l’accessoire adapté pour varier les plaisirs sur votre plancha. Barbecook a tout ce qu’il vous faut :

Autres accessoires

• Pour retourner facilement toutes vos préparations • Pour varier vos préparations à l’envi Spatule à poisson

• Pour entretenir au mieux votre plancha

Kit de démarrage plancha

223.2010.000

NOUVEAU 2015

Cloche

Pince en bois ( Inclus dans le Kit de démarrage plancha)

Spatules à plancha

223.2000.050

Brosse en bambou Pince en bois

Kit de démarrage plancha 223.2000.050

Nettoyez votre plaque de cuisson sans la rayer grâce à la brosse en bambou

Pince inox 223.2020.000

• Entretien aisé • Nettoyez la plaque en procédant par mouvements circulaires • Astuce : tenez votre brosse légèrement inclinée pour éviter les éclaboussures

Pulvérisateur 223.2050.000

Brosse en bambou (Inclus dans le Kit de démarrage plancha) 223.2000.050

Housse plancha 223.8635.000

GAZ • 37


38 • ALL SEASONS


ALL SEASONS ALL SEASONS • 39


TRÉPIED, PANIERS ET BRASÉROS

e m m a fl t u o t u e f t u o t Des grillades

Hauteur 166 cm

Grâce à la poulie pratique, il est très facile de rapprocher/éloigner vos plats du feu et de régler avec précision la température de vos préparations

Rangement compact, car le trépied se replie comme une tente tipi

Trépied 166 cm avec poulie 223.9681.000

40 • ALL SEASONS


Le summum de la virilité ? Cuisiner au-dessus d’un feu de bois, c’est vivre une expérience aventureuse, audacieuse et puissante. Le sentiment d’être au plus proche de la nature. • Une manière originale de cuisiner à l’extérieur • Parfait pour expérimenter et créer • Conseils : paella, potées, vin chaud

Tous les accessoires pour toutes sortes de préparations

Poêle à marron

Poêle de barbecue pour trépied

Poêle à pop-corn

223.9684.000

223.0945.000

Grille de cuisson 60 pour trépied

Cocotte 9 L

Gants en nubuck

223.9682.000

223.9704.100

223.0750.000

Wok pour trépied

Cocotte 3 L

Soufflet court

223.9702.000

223.9705.000

223.1054.000

Plaque de cuisson

Cocotte 0,7 L

Bidon vide cendres

223.9706.000

223.9713.000

223.9703.000

223.0944.100

ALL SEASONS • 41


ir o v u o p le a u e f Le is m a s le r e h c o r p p a de r Un panier ou un braséro Barbecook réchauffe à tout moment, en toute saison. Quoi de plus agréable que de se rassembler autour d’un feu de bois après un délicieux barbecue ? Et, pourquoi pas, de se préparer un dessert. • En été comme en hiver • Permet également de cuisiner

PANIER MODERN RONDA 223.9710.000

PANIER RETRO

223.9717.000

PANIER CLASSIC SQUADRA

H: 62 cm | ø 40 cm

H: 67 cm | ø 43 cm (54 cm incl. handvaten)

L x l x H: 62 x 62 x 48,5 cm

acier laqué

acier laqué

acier laqué

BRASÉRO TRENDY

BRASÉRO MODERN 60

BRASÉRO MODERN 75

Dimensions

H: 31,5 cm ø 59 cm

H: 33 cm ø 60 cm

H: 32 cm ø 75 cm

Matériau

acier laqué

fonte et acier laqué

fonte et acier laqué

Dimensions Matériau Grille de cuisson ø 34 cm (disponible comme accessoire)

227.9710.000

223.9692.000

Grille de cuisson incluse 42 • ALL SEASONS

223.9716.000

223.9701.000

223.9693.000


Autres accessoires

Grille de foyer 4 pieds

Grille de foyer

Grille de foyer avec tiroir cendres

223.0940.000

223.9712.000

223.0943.000

Petit balai

Petite pelle

Tisonnier noir

223.9730.000

223.9731.000

223.9721.000

Balai noir

Pelle noire

Tisonnier

223.9722.000

223.9723.000

223.9709.000

Pince noir

Housse brasero

Serviteur de cheminée noir

223.9724.000

223.8602.000

223.9720.000

Serviteur de cheminée gris

Pare-feu acier arrondi

Pare-feu en verre plat

223.9735.100

223.9739.000

223.9725.000

ALL SEASONS • 43


44 • ACCESSOIRES


ACCESSOIRES ACCESSOIRES • 45


NOUVEAU EN 2015

Pinceau

Grille élastique 40 x 28 cm

223.0133.055

223.0151.055

Pour mariner les aliments | Poils naturels | Bois de bouleau | L: 47 cm

Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 40 x 28 cm

À partir de 2015, 22 accessoires Barbecook affichent le logo FSC. Vous avez ainsi l’assurance que le bois de ces accessoires provient de forêts gérées durablement. Barbecook garantit ainsi la durabilité écologique de son large éventail d’accessoires.

Set tablier avec 4 accessoires

Grille double réglable

Pelle à hamburger

Brosse double

223.0170.055

223.0193.055

223.0200.055

223.0201.055

Pince, spatule, fourchette et pinceau | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | Tablier en coton

Manche arrondi en bois de bouleau | 4 positions | Grille chromée | Grille L x l x H: 31,5 x 25 x 5 cm

Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 30 cm

Poils en cuivre et manche en bois de bouleau | L: 23 cm

Pince

Pince luxe

Spatule

Fourchette

223.0207.055

223.0207.155

223.0208.055

223.0209.055

Pour toutes types de viande | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 40 cm

Spécialement pour les saucisses | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 40 cm

Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm

Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm

Brosse barbecue

Grille à saucisse

Set standard

Grille double rectangulaire

223.0211.055

223.0238.055

223.0310.055

223.0521.055

Manche en bois de bouleau avec poils en cuivre | Racleur en acier inoxydable | L: 31 cm

Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | L: 51 cm

Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau

Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille double L x B: 36 x 34 cm | Manche L: 36 cm

46 • ACCESSOIRES


Grille à hamburger

Grille à poisson (1)

Grille à poissons (3)

Grille professionelle 58,5

223.0927.055

223.0935.055

223.0938.055

223.4060.055

Pour 6 hamburgers | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 35 x 23 cm

Pour 1 poisson | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée l L x l: 66 x 14 cm

Pour 3 poissons | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée l Grille L x l: 28 x 28 cm

Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 58,5 x 40 cm

Grille professionelle 70

Grille professionelle 90

4 brochettes manche en bois

4 brochettes à bague coulissante

223.4080.055

223.4090.055

223.0206.055

223.0305.055

Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 70 x 40 cm

Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 90 x 40 cm

Chromées avec manche en bois de bouleau | L: 43 cm

Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm

Pair de gants courts rouges

Set midnight

Kit de démarrage plancha

223.0602.000

223.0038.030

223.2000.050

100% coton + isolation en aluminium | Rouge | L: 28 cm

Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en bleu | L: 43 cm

223.2005.000 – spatules à plancha | 223.2030.000 – cloche en inox | 223.2025.000 – brosse en bambou | 223.2015.000 – pince en bois | L x P x H: 39 x 31 x 16,5 cm

Support aile de poulet

Plaque pizza universelle

Plaque de cuisson universelle

Fumoir universel

223.6140.000

Quisson/Siesta

Quisson/Siesta 43 x 35 cm

Quisson/Siesta/Spring

Convient pour 12 ailes de poulet | Acier inoxydable | L x l x H: 37,5 x 15,5 x 2 cm

223.2013.000

223.2011.000

223.9870.000

Argile réfractaire | Convient pour Quisson et Siesta | L x l x H: 43 x 35 x 1,2cm

Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Quisson et Siesta | L x l: 43 x 35 cm

Fumoir émaillé + couvercle en acier inoxydable | Convient pour Siesta, Spring et Quisson | L x l x H: 23,2 x 9,5 x 4 cm

Autres nouveautés en 2015

ACCESSOIRES • 47


CHARBON DE BOIS

Plaque pizza

Etagère pommes de terre

223.0023.300

223.0024.000

Argile réfractaire | ø 36 cm

Pour préparer 4 pommes de terre | Acier inoxydable | L x l x H: 43 x 9 x 4,5 cm

Dome Optima ø 43 (Emballé individuellement)

Avec ces accessoires, tirez encore plus de plaisir de votre barbecue à charbon de bois Barbecook. Spare rib support

Support a brochettes

Dome Optima ø 43

223.0025.000

223.0026.000

223.0043.000

Parfait pour préparer de gros morceaux de viande ou spare ribs | Acier inoxydable | L x l x H: 34,5 x 20 x 15 cm

L’outil idéal pour préparer 5 brochettes d’une manière parfaite | Acier inoxydable | L x l x H: 35,5 x 26,5 x 4,5 cm

Réflecteur de chaleur pour Optima | Acier inoxydable | ø 43 cm

223.0043.001

Dome Major ø 50

Dome Major ø 50 (Emballé individuellement)

Plaque de cuisson 35

Moteur à pile

223.0230.043

223.2126.000

Réflecteur de chaleur pour Major | Acier inoxydable | ø 50 cm

223.0050.001

Réflecteur de chaleur pour Major | Acier inoxydable | ø 50 cm

Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Arena, Major et Optima | ø 35 cm

À piles (pas inclus) | Seulement pour barbecues au charbon de bois

Butler

Table d’appoint Go

Moteur+ broche 60 cm

Support de cuisson pour poulet

223.3000.000

223.3090.000

223.6135.600

223.6139.000

En acier laqué | Convient pour Arena, Major et Optima | L x l: 54 x 32 cm

Acier laqué + bambou (EC 1935/2004) | Pour tous modèles Go | L x l x H: 35 x 22 x 9 cm

À piles (1,5 Volt) - pas inclus | Seulement pour barbecues au charbon de bois | Longueur totale: +/- 85 cm

Support large et stable pour récuperer le jus de la cuison | Cartouche que vous pouvez remplir avec du vin, jus de fruits, etc. | Acier inoxydable | L x l: 27,5 x 18,5 cm

223.0050.000

48 • ACCESSOIRES

Réflecteur de chaleur pour Optima | Acier inoxydable | ø 43 cm


Support aile de poulet

Housse QuickStart®

Housse Go

Housse QuickStart®

223.6140.000

223.8600.100

223.8607.000

223.8888.000

Convient pour 12 ailes de poulet | Acier inoxydable | L x l x H: 37,5 x 15,5 x 2 cm

Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | H: 57 cm | ø 66 cm | Pour Optima et Major

Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 58 x 62 x 95 cm | Pour Optima et Major Go

PVC - transparent | ø 65 cm | H: 60 cm | Pour Optima et Major

Grille de cuisson 40

Grille de cuisson 50

Grille de cuisson 56 x 34

Grille de cuisson 43 cm II

227.1400.040

227.1400.050

227.1400.055

227.1400.143

ø 40 cm - Pour Basic | Chromée

ø 50 cm - Pour Major | Chromée

L x B: 55,6 x 33,6 cm - Pour Arena | Chromée

ø 43 cm - Pour Optima | Chromée

Grille d’attente 50

Grille d’attente 55

Grille de fond

Copeaux essence fumoir pomme

227.1420.050

227.1420.055

227.2020.018

223.9801.100

L x l: 50 x 7,5 cm - Pour Major | Chromée

L x l: 55,6 x 7,5 cm - Pour Arena | Chromée

Acier inoxydable | ø 18 cm | Pour tous les modèles QuickStart®

Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 310g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage

Copeaux essence fumoir chêne

Copeaux essence fumoir hickory (carya)

Housse Smoker

Housse Smoker XL

223.8608.000

223.8609.000

223.9803.100

Polyester 600D | Imperméable et respirante | H: 70 cm | ø 48 cm | REACH certifié

Polyester 600D | Imperméable et respirante | H: 83 cm | ø 60 cm | REACH certifié

223.9802.100

Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 330g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage

Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 270g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage

ACCESSOIRES • 49


Poudre de bois mesquite

Poudre de bois hickory

Set générateur de fumeé froide

223.9814.100

223.9813.100

223.9840.160

Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 360g

Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 360g

Nickelé | Avec bougie et poudre de bois | ø 20 cm

GAZ

Plaque de cuisson 24 x 42 cm

Leaf 2 brûleur - LBR2

223.0232.442

223.0900.020

Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Brahma | L x l: 24 x 42 cm

Protège Cuve | Seulement pour Brahma 2.0, 3.0 | L: 48,5 cm | ø 55 mm | 15 pièces/rouleau

Plaque de cuisson plancha Cebu 3.1

Plaque de cuisson universelle Quisson / Siesta 43 x 35 cm

Plaque pizza universelle Quisson / Siesta

223.2006.000

223.2011.000

223.2013.000

Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Cebu 3.1 | L x l x H: 43 x 32,2 x 1,3 cm

Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Quisson et Siesta | L x l: 43 x 35 cm

Argile réfractaire | Convient pour Quisson et Siesta | L x l x H: 43 x 35 x 1,2cm

Accessoires spécialement conçus pour les barbecues à gaz de Barbecook. Leaf 3 brûleur - LBR3 223.0900.030

Protège Cuve | Seulement pour Brahma 4.0, 4.2, 5.2 + Quisson | L: 65 cm | ø 55 mm | 15 pièces/rouleau

50 • ACCESSOIRES


Ensemble de rotissoire pour barbecue à gaz

Ensemble de rotissoire pour barbecue à gaz

Housse Barbecook®

Housse pour bouteille de gaz 223.8603.000

223.6136.800

223.6138.800

barbecue à gaz large

Moteur à pile (CE) - 2 x D pile1,5V - pas inclus | Broche L: 80 cm avec poignée | 2 fourchettes pour broche, 2 crochets de fixation | Convient pour Brahma et Quisson

Moteur à pile (CE) - pas inclus | Broche L: 80 cm avec poignée | 2 fourchettes pour broche, 2 crochets de fixation | Convient pour Manua 2 - Kaduva - Vanilla - Impuls 4.0 - Spring 300, 330 et 350

223.8601.100

Housse Barbecook®

Housse Brahma K

BBQ Housse 100 x 60 x 90 cm

Fumoir universel

barbecue à gaz medium

223.8611.000

223.8850.000

Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 86 x 48 x 95 cm | Convient pour Brahma K

Polyéthylène, blanc tissé | Imperméable | L x l x H: 100 x 60 x 90 cm

Quisson/Siesta/Spring

Détendeur + tuyau 50 mbar G2

Détendeur + tuyau 37 mbar

227.9020.625

227.9020.640

Grille de cuisson fonte emaillée Brahma 2

Grille de cuisson fonte emaillée Brahma 3

Suisse | 50 mbar | Raccord G2

Belgique - Luxembourg | 37 mbar | Raccord G5

227.9300.020

227.9300.030

Fonte emaillée | Convient pour Brahma 2.0 | 2 x L x l: 43 x 25 cm

Fonte emaillée | Convient pour Brahma 3.0 | 2 x L x l: 43 x 25 cm + L x l: 43 x 19 cm

223.8605.000

Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 120 x 55 x 95 cm | Convient pour Brahma 2.0, 3.0, Impuls 3.0, Cebu 2.1 et Siesta 210

CH

Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 150 x 56 x 105 cm | Convient pour Brahma 4.0/4.2/5.2, Manua 2/3/4, Banaba, Cebu 3.1/4.1, Impuls 4.0, Vanilla, Kaduva, Siesta 310/412/612, Spring 300/330/350 und Quisson 4000

Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | Pour les bouteilles de 11 kg | H: 58 cm | ø 31 cm

223.9870.000

Fumoir émaillé + couvercle en acier inoxydable | Convient pour Siesta, Spring et Quisson | L x l x H: 23,2 x 9,5 x 4 cm

BE LU

ACCESSOIRES • 51


ALLUMAGE

Lava rocks 2kg

Turbine

223.0910.000

223.1050.000

Pour une répartition optimale de la chaleur dans les barbecue à gaz | 100% produit vulcanique

Attise très vite des flammes récalcitrantes | A manivelle plastique | L: 24,5 cm

Soufflet court

Briquet

Boîte d’allumettes longues

Cubes allume-feu 72

223.1054.000

223.1075.000

223.1077.000

223.1079.000

Attise très vite des flammes récalcitrantes | Bois naturel, noir | L x l: 45 x 20 cm

Résistant au vent | Rechargeable au gaz butane (C4H10) | Certifié ISO 22702 | L: 26,5 cm

Présentoir de 36 boîtes | 60 allumettes / boîte l L: 28 cm

Allumer un feu en respectant l’environnement | DIN-certifié | 72 cubes / sac

Cook Chips 1 kg

Gel allume-feu 1L

Chéminée d’allumage charbon

Détendeur + tuyau 50 mbar G2

223.1400.100

223.1400.250

223.3002.170

227.9020.625

A base de bambou | Pour l’Amica

Pour l’Amica

En acier emaillée, avec poignée en bois | H: 37 cm - ø 16,5 cm

Suisse | 50 mbar | Raccord G2

CH Détendeur + tuyau 37 mbar 227.9020.640

Belgique - Luxembourg | 37 mbar | Raccord G5

BE LU 52 • ACCESSOIRES


GRILLER

Set diner bambou 1 personne

Fourchette inox

223.0017.000

223.0020.100

Fourchette et couteau: acier inoxydable + ABS | Planche bambou L x l: 30,5 x 22,5 cm

Acier inoxydable | Résiste au lave-vaisselle | L: 44 cm

Set fourchette + spatule + pince inox

Wok carre Pour griller les légumes et la viande | En acier émaillé | L x l x W: 34 x 30 x 6,5 cm

Spatule inox

Pince inox

223.0020.200

223.0020.400

Acier inoxydable | Résiste au lave-vaisselle | L: 44 cm

Acier inoxydable | Résiste au lave-vaisselle | L: 44 cm

223.0020.500

Wok légumes

Plaque pizza

Etagère pommes de terre

Spare rib support

223.0023.200

223.0023.300

223.0024.000

223.0025.000

Pour les légumes sautés sur le BBQ | Nouveau: poignée rabattable | En acier émaillé | L x l x W: 32,5 x 28 x 8 cm

Argile réfractaire | ø 36 cm

Pour préparer 4 pommes de terre | Acier inoxydable | L x l x H: 43 x 9 x 4,5 cm

Parfait pour préparer de gros morceaux de viande ou spare ribs | Acier inoxydable | L x l x H: 34,5 x 20 x 15 cm

Support a brochettes

Set Kiwi

Set Snow

Set Chili

223.0026.000

223.0032.030

223.0033.030

223.0035.030

L’outil idéal pour préparer 5 brochettes d’une manière parfaite | Acier inoxydable | L x l x H: 35,5 x 26,5 x 4,5 cm

Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en vert | L: 43 cm

Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en blanc | L: 43 cm / pince: 35 cm

Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en rouge | L: 43 cm

Acier inoxydable | Résiste au lave-vaisselle | L: 44 cm

223.0023.000

ACCESSOIRES • 53


Set Poivre Noir

Set Midnight

Dome Optima ø 43

223.0036.030

223.0038.030

223.0043.000

Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en noir | L: 43 cm

Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en bleu | L: 43 cm

Réflecteur de chaleur pour Optima | Acier inoxydable | ø 43 cm

223.0043.001

Dome Major ø 50

Dome major ø 50 (Emballé individuellement)

Pinceau

Grille élastique 40 x 28 cm

223.0133.055

223.0151.055

Réflecteur de chaleur pour Major | Acier inoxydable | ø 50 cm

223.0050.001

Pour mariner les aliments | Poils naturels | Bois de bouleau | L: 47 cm

Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 40 x 28 cm

Set tablier avec 4 accessoires

Grille double réglable

Pelle à hamburger

Brosse double

223.0170.055

223.0193.055

223.0200.055

223.0201.055

Pince, spatule, fourchette et pinceau | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | Tablier en coton

Manche arrondi en bois de bouleau | 4 positions | Grille chromée | Grille L x l x H: 31,5 x 25 x 5 cm

Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 30 cm

Poils en cuivre et manche en bois de bouleau | L: 23 cm

4 brochettes manche en bois

Pince

Pince luxe

Spatule

223.0206.055

223.0207.055

223.0207.155

223.0208.055

Chromées avec manche en bois de bouleau | L: 43 cm

Pour toutes types de viande | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 40 cm

Spécialement pour les saucisses | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 40 cm

Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm

223.0050.000

54 • ACCESSOIRES

Réflecteur de chaleur pour Major | Acier inoxydable | ø 50 cm

Dome Optima ø 43 (Emballé individuellement ) Réflecteur de chaleur pour Optima | Acier inoxydable | ø 43 cm


Fourchette

10 brochettes

Grille fine

Brochettes bambou

223.0310.055

223.0210.000

223.0212.000

223.0216.000

Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm

Acier inoxydable | L: 33 cm

Acier inoxydable | Présentoir 24 pièces | Grille L x l: 31 x 31 cm

Sachet de 100 piques bambou | L: 30 cm

Grille antiflamme acier inoxydable

Grille antiflamme émaillée

Plat barbecue ø 35 cm

Plat barbecue 34,5 x 23 cm

223.0220.100

223.0221.100

223.0224.000

223.0225.000

Emballage individuelle | Résiste au lave-vaisselle | L x l: 34,5 x 24 cm

Emballage individuelle | Résiste au lave-vaisselle | L x l: 34,5 x 24 cm

Aluminium l 3 pièces/paquet | ø 35 cm

Aluminium | 5 pièces/paquet | L x l: 34,5 x 23 cm

Grille barbecue

Panier pour barbecue noir

Thermomètre numérique

Plaque de cuisson 35

223.0226.000

223.0227.000

223.0229.000

223.0230.043

Grille anti-adhérente pour barbecue | Icflon® coating | L x l: 36 x 42 cm

Tenez votre grille propre et empêche la chute des morceaux de viande dans le feu | Icflon® coating | L x L x H: 18 x 28 x 2,5 cm

Plastique + acier inoxydable | 0 - 140°C | L: 26 cm | 2 batteries AG 13 1,5V comprise

Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Arena, Major et Optima | ø 35 cm

Plaque de cuisson 24 x 42 cm

Grille à saucisse

Pince à viande 40 cm

Pinceau en silicone

223.0232.442

223.0238.055

223.0240.000

223.0250.000

Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Brahma | L x l: 24 x 42 cm

Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | L: 51 cm

Chromée | Avec protection PVC, résistant à la chaleur

Pour mariner les aliments | Poils en silicone, résistant jusqu’ à 250°C | Manche en acier inoxydable | L: 23 cm

ACCESSOIRES • 55


4 brochettes à bague coullisante

Set standard

Set premium

Grille double rectangulaire

223.0305.055

223.0310.055

223.0500.000

223.0521.055

Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm

Spatule, fourchette et pince | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm

Pince, spatule et fourchette | Acier inoxydable avec manche en bois de palissandre | L: 41 cm

Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille double L x l: 36 x 34 cm | Manche L: 36 cm

Gant

Paire de gants courts rouges

Paire de gants longs

Set tablier avec paire de gants

223.0600.000

223.0602.000

223.0702.000

223.0802.000

Droitier | 100% coton + Isolation en aluminium | Rouge | L: 28 cm

100% coton + isolation en aluminium | Rouge | L: 28 cm

100% coton + isolation en aluminium | Noir | L: 40 cm

100% coton + isolation en aluminium | Noir | Gant: 40 cm

Leaf 2 brûleur - LBR2

Leaf 3 brûleur - LBR3

Grille à hamburger

Grille à poisson (1)

223.0900.020

223.0900.030

223.0927.055

223.0935.055

Protège Cuve | Seulement pour Brahma 2.0, 3.0 | L: 48,5 cm | ø 55 mm | 15 pièces/rouleau

Protège Cuve | Seulement pour Brahma 4.0, 4.2, 5.2 + Quisson l L: 65 cm | ø 55 mm | 15 pièces/rouleau

Pour 6 hamburgers | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 35 x 23 cm

Pour 1 poisson l Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | L x l: 66 x 14 cm

Grille à poissons (3)

Plateau tournant avec 6 bols

Bouchon plancha

Kit de démarrage plancha

223.0938.055

223.1400.400

223.2000.000

223.2000.050

Pour 3 poissons | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 28 x 28 cm

Planche en bois d’hévea l Bols en céramique | ø 48 cm, H: 4,8 cm | Pour Amica et Joya

Convient pour plancha Ninho et Bero | Max. 230°C | ø 3 cm

223.2005.000 – spatules à plancha | 223.2030.000 – cloche en inox | 223.2025.000 – brosse en bambou | 223.2015.000 – pince en bois | L x P x H: 39 x 31 x 16,5 cm

56 • ACCESSOIRES


Plaque de plancha

Chariot jardin

Spatules à plancha

Spatule à poisson

223.2001.000

223.2002.000

223.2005.000

223.2010.000

Fonte émaillée | L x l x H: 49 x 34,5 x 6 cm

Acier laqué en noir | Planche à découper en acier inoxydable pour l’alimentaire | Convient pour Ninho | L x l x H: 90 x 50 x 80 cm

Acier inoxydable et bois | L: 31 cm

Acier inoxydable et bois | L: 37 cm

Pince Inox

Pulvérisateur

Planche à découper

223.2020.000

223.2050.000

223.3030.000

Bambou planche à découper avec bols complémentaires

Acier inoxydable | L: 32 cm

Pour huile, eau, vinaigre,...| 200 ml

Avec une rainure pour recueillir les jus | Bambou laqué | L x l: 45 x 27,5 cm

223.3050.000

Ensemble de rotissoire pour barbecue à gaz

Bambou + acier inoxydable (EC 1935/2004) | L x l x H: 46 x 33 x 5,5 cm

Grille professionelle 58,5

Grille professionelle 70

Grille professionelle 90

223.4060.055

223.4080.055

223.4090.055

Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 58,5 x 40 cm

Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 70 x 40 cm

Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 90 x 40 cm

223.6136.800

Ensemble de rotissoire pour barbecue à gaz

Support de cuisson pour poulet

Support aile de poulet

Plaque de cuisson

223.6139.000

223.6140.000

223.9703.000

223.6138.800

Support large et stable pour récuperer le jus de la cuisson | Cartouche que vous pouvez remplir avec du vin, jus de fruits, etc. | Acier inoxydable | L x l: 27,5 x 18,5 cm

Convient pour 12 ailes de poulet | Acier inoxydable | L x l x H: 37,5 x 15,5 x 2 cm

Pour la préparation de pizzas, viandes, légumes,... | Pour utiliser dans un brasero ou directement dans le feu | Fonte émaillée | ø 44 cm - H: 24 cm

Moteur à pile (CE) - pas inclus | Broche L: 80 cm avec poignée | 2 fourchettes pour broche, 2 crochets de fixation | Convient pour Manua 2 - Kaduva - Vanilla - Impuls 4.0 - Spring 300, 330 et 350

Moteur à pile (CE) - 2 x D pile1,5V - pas inclus | Broche L: 80 cm avec poignée | 2 fourchettes pour broche, 2 crochets de fixation | Convient pour Brahma et Quisson

ACCESSOIRES • 57


Copeaux essence fumoir pomme

Copeaux essence fumoir chêne

223.9801.100

223.9802.100

Copeaux essence fumoir hickory (carya)

Poudre de bois hickory

Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 330g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage

Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 330g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage

223.9803.100

Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 360g

Poudre de bois mesquite

Set générateur de fumeé froide

Planche à découper H:81

223.9814.100

223.9840.160

223.3010.000

Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 360g

Nickelé | Avec bougie et poudre de bois | ø 20 cm

Bambou | L x l x H: 70 x 43 x 81 cm

ENTRETIEN

58 • ACCESSOIRES

Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 270g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage

223.9813.100

Brosse barbecue inox

Brosse nylon

223.0020.300

223.0140.000

Acier inoxydable | L: 44 cm

Avec poignée en plastique


Brosse double

Brosse 3-en-1

3-en-1 brosse long

Brosse premium

223.0201.055

223.0202.000

223.0202.100

223.0202.200

Poils en cuivre et manche en bois de bouleau | L: 23 cm

3 fonctions: récurer, frotter, gratter

3 fonctions: récurer, frotter, gratter | Pour un nettoyage grossier | L: 37 cm

3 fonctions: récurer, frotter, gratter

Brosse colmaçon

Brosse barbecue

Grill & oven clean

BBQ All cleaner

223.0202.300

223.0211.055

223.1099.300

223.1099.600

Nettoyez votre grille même sur les endroits les plus inaccessibles | L: 52 cm

Manche en bois de bouleau avec poils en cuivre | Racleur en acier inoxydable | L: 31 cm

Pour surfaces émaillées et chromées | Pulvérisateur 500 ml

Nettoyant à mousse professionelle | 500 ml | ø 6 cm - H 24 cm

Housse QuickStart®

Housse Go 223.8607.000

Housse Barbecook® barbecue à gaz large

Housse brasero

223.8600.100

Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | H: 57 cm | ø 66 cm | Pour Optima et Major

Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 58 x 62 x 95 cm | Pour Optima et Major Go

223.8601.100

Polyester 600D | ø 75 cm | H: 36 cm | Imperméable et respirante | REACH certifié

Housse pour bouteille de gaz

Housse Barbecook® barbecue à gaz medium

Housse smoker

Housse smoker XL

223.8608.000

223.8609.000

223.8605.000

Polyester 600D | Imperméable et respirante | H: 70 cm | ø 48 cm | REACH certifié

Polyester 600D | Imperméable et respirante | H: 83 cm | ø: 60 cm | REACH certifié

223.8603.000

Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | Pour les bouteilles de 11 kg | H: 58 cm | ø 31 cm

Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 120 x 55 x 95 cm | Convient pour Brahma 2.0, 3.0, Impuls 3.0, Cebu 2.1 et Siesta 210

Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 150 x 56 x 105 cm | Convient pour Brahma 4.0/4.2/5.2, Manua 2/3/4, Banaba, Cebu 3.1/4.1, Impuls 4.0, Vanilla, Kaduva, Siesta 310/412/612, Spring 300/330/350 et Quisson 4000

223.8602.000

ACCESSOIRES • 59


Housse Brahma K

BBQ Housse 100 x 60 x 90 cm

Housse QuickStart®

Housse Plancha

223.8611.000

223.8850.000

223.8888.000

223.8635.000

Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 86 x 48 x 95 cm | Convient pour Brahma K

Polyéthylène, blanc tissé | Imperméable | L x l x H: 100 x 60 x 90 cm

PVC - transparent | ø 65 cm | H: 60 cm | Pour Optima et Major

Polyester 600D | Convient pour plancha Ninho et Bero | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x B x H: 70 x 50 x 23 cm

Plaque de cuisson Cebu 3.1

Grille professionelle 58,5

223.2006.000

223.4060.055

Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Cebu 3.1 | L x l x H: 43 x 32,2 x 1,3 cm

Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 58,5 x 40 cm

GRILLES

Grille professionelle 70

Grille professionelle 90

Grille de cuisson 40

Grille de cuisson 50

223.4080.055

223.4090.055

227.1400.040

227.1400.050

Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 70 x 40 cm

Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 90 x 40 cm

ø 40 cm - Pour Basic | Chromée

ø 50 cm - Pour Major | Chromée

60 • ACCESSOIRES


Grille de cuisson 56 x 34

Grille de cuisson 43 cm II

Grille d’attente 50

Grille d’attente 55

227.1400.055

227.1400.143

227.1420.050

227.1420.055

L x B: 55,6 x 33,6 cm - Pour Arena | Chromée

ø 43 cm - Pour Optima | Chromée

L x l: 50 x 7,5 cm - Pour Major | Chromée

L x l: 55,6 x 7,5 cm - Pour Arena l Chromée

Grille de fond

Grille de cuisson fonte emaillée Brahma 2

Grille de cuisson fonte emaillée Brahma 3

227.9300.020

227.9300.030

Fonte emaillée | Convient pour Brahma 2.0 | 2 x L x l: 43 x 25 cm

Fonte emaillée | Convient pour Brahma 3.0 | 2 x L x l: 43 x 25 cm + L x l: 43 x 19 cm

227.2020.018

Acier inoxydable | ø 18 cm | Pour tous les modèles QuickStart®

ACCESSOIRES • 61


62 • MARKETING


MARKETING MARKETING • 63


COMMUNICATION

800 000 visiteurs par an

Aimer et partager. L’esprit de communauté.

Les consommateurs peuvent retrouver sur le site

Les Barbecookers du monde entier s’échangent des recettes

barbecook.com les informations produit et un lien

et astuces au sein de la communauté Barbecook « Barbecue-

vers le point de vente Barbecook le plus proche. Cela

Plaisir », où un planificateur de BBQ très pratique est également

représente pas moins de 800 000 visiteurs par an. Le

mis à leur disposition. C’est assurément l’un des atouts majeurs

tout soutenu par une ingénieuse campagne Google

du site, car ce planificateur vous permet d’organiser en un rien

Adwords.

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Bonjour, les réseaux sociaux ! Facebook, Twitter ou YouTube. Même sur les plus grands réseaux sociaux, on s’en donne à cœur joie pour cuire et griller avec Barbecook. Utilisez le mot clé #barbecook et partagez vos expériences !

Une présence massive dans les journaux et magazines Une newsletter pleine de conseils et d’idées Les newsletters inspirent les fans de Barbecook en leur prodiguant de nombreux conseils pratiques. Des témoignages incitent les consommateurs à se rendre régulièrement sur les points de vente.

64 • MARKETING

Dans l’univers du barbecue, Barbecook est considéré comme une valeur sûre par les journalistes spécialisés. Les tendances ou les nouveautés sont analysées par les critiques et reçoivent une grande attention rédactionnelle. Piqués par la curiosité, les lecteurs ne tarderont pas à se rendre dans votre magasin.


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Enregistrer son Barbecook pour rester informé

Un coupon glissé dans l’emballage permet au consommateur

À la recherche d’un manuel ou de pièces de rechange ? Il suffit

d’enregistrer son Barbecook en

d’enregistrer son Barbecook en ligne afin de ne jamais oublier

ligne pour tenter sa chance afin

son numéro de référence et le tracer facilement.

de vivre une aventure Barbecook

www.barbecook.com/registration

inoubliable. En 2015, doublons le plaisir Barbecook.

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L’union fait la force. Y compris entre les marques.

De très nombreux chefs optent éga-

Grâce à des promotions couplées

lement pour un Barbecook afin de

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tenter des expériences culinaires

plan, Barbecook renforce sa posi-

pendant la saison des barbecues.

tion en dehors des canaux de vente

Sur la plage, en terrasse ou en

traditionnels. C’est ainsi qu’un nou-

pleine nature pendant une émis-

veau groupe cible entre en contact

sion culinaire ? Un Barbecook fait

avec Barbecook… et avec votre

toujours parler de lui. Et également

point de vente.

dans votre magasin ! MARKETING • 65


SERVICE

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Belgique Tél. +32 (0)56 35 63 56 Fax +32 (0)56 36 15 15

France Tél. +33(0)3 21 71 29 62 Fax +33(0)3 21 59 12 79

belgique@barbecook.com

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66 • MARKETING

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Suivi en ligne Consultez en ligne et en temps réel le statut de vos demandes de pièces de rechange, nouvelles commandes ou questions relatives à la garantie. Nous vous apportons rapidement une réponse sur votre page partenaire personnelle Barbecook. Vous y trouverez également tous les manuels et toutes les questions fréquentes relatives aux barbecues que vous proposez dans votre magasin. Astuce : saviez-vous que les commandes en ligne sont prioritaires au niveau de l’envoi ?

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MARKETING • 67


Pour la Belgique: Industrielaan 4 | 8501 Courtrai-Heule | Belgique | T +32 (0)56 35 63 56 | F +32 (0)56 36 15 15 | belgique@barbecook.com Pour la France: SAEY Maison & Jardin | Zone Industrielle Est, rue Képler | 62223 Saint-Laurent-Blangy | T +33 (0)3 21 71 29 62 | F +33 (0)3 21 59 12 79 | france@barbecook.com

E. R.: Stéphane Saey | Industrielaan 4 | 8501 Kortrijk-Heule | Belgique | L’éditeur ni le vendeur des produits mentionnés ne peuvent être tenus responsables des informations indiquées dans cette publication. | #320.2110.020


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