Hofland catalogus 2010 by Hofland Grootkeuken

DUO

VRAAG ﾃ禿適 ONZE MENUT BROCHURE AAN!

MAJOR ONDERDELEN ACCESSOIRES S

SERVEERWAGEN

MASTER

Ga naar www.menut.nl of bel 0180 - 417 533

COLLECTIE

2008/2009

Glasblazerstraat 10 2984 BL Ridderkerk Tel: 0180 417 533 Fax: 0180 427 417 E-mail: info@hoflandgrootkeuken.nl www.hoflandgrootkeuken.nl www.thermoport.nl www.menut.nl www.blu-line.nl

Prijzen zijn exclusief BTW. Prijzen en modellen onder voorbehoud van tussentijdse wijzigingen, druk- en zetfouten. Levering franco aan huis bij bestellingen vanaf 竄ｬ 350,-. Vraag naar onze leveringsvoorwaarden.

CATALOGUS 2009

RUBRIEKEN

NOTITIES

TRANSPORT & OPSLAG

PAGINA 3 T/M 20

THERMOPORTS

PAGINA 21 T/M 38

MAALTIJDBEREIDING

PAGINA 39 T/M 52

TAFELTJE-DEK-JE

PAGINA 53 T/M 62

BUFFET

PAGINA 63 T/M 72

KEUKENMATERIAAL

PAGINA 73 T/M 78

TAFELARTIKELEN

PAGINA 79 T/M 82

KOELEN & VRIEZEN

PAGINA 83 T/M 90

HACCP

PAGINA 91 T/M 98

VRAGEN? MAIL NAAR INFO@HOFLANDGROOTKEUKEN.NL OF BEL 0180 - 417533

BROODWAGENS Hofland Broodwagen

TRANSPORT & OPSLAG

De distributie van broodmaaltijden in instellingen kan met de broodwagen van Hofland servicegericht en efficiënt gebeuren. Door de uiterst degelijke constructie en het gebruik van niet-roestende en voor water ongevoelige materialen staat de Hofland Broodwagen borg voor jarenlang zorgeloos en plezierig gebruik. De Hofland Broodwagen BWD-4 heeft 4 en de BDW-6 heeft 6 x 1/1 Gastronorm laden.

Broodwagens

Serveerwagens

Servocuccina

Regaalwagens

Servieswagens

Kruidenwagens

Magazijnwagens

Korvenwagens

Stapelaars / inbouw

De wielen (2x bok en 2x zwenk) met een diameter van 200mm zijn voorzien van precisiekogellagers en roestvrijstalen gaffels. Het frame is tevens standaard voorzien van 2 roestvrijstalen duwbeugels en kunnen hierdoor worden voorzien van rvs of kunststof afvalbakken aan de kopse zijden.

Banketwagen

Menut Moover

Stellingen

De Hofland Broodwagen is opgebouwd uit een roestvrijstalen frame met standaard wit trespa volkern beplating, bovenblad en laden. De laden, bestaande uit 3-delige roestvrijstalen telescoopschappen rails waardoor deze volledig uittrekbaar zijn, hebben een wit volkern front met daarin een uitneembare witte kunststof inzetbak 1/1 Gastronorm (530x325x200mm LXBXD) voor bijvoorbeeld broden en melkpakken. De laden kunnen worden voorzien van zgn. Foodbars, dit zijn Gastronorm bakken met een gelvulling in de dubbele wand; deze dient u vooraf gedurende ca. 12 uur in te vriezen, waarna u melk, beleg, salades etc. gekoeld kunt vervoeren gedurende ca. 5 uur. In de perspex vitrine kunt u diverse soorten beleg en boter leggen. Uiteraard kunt u in de vitrine een koelelement leggen.

TIJDWINST, BESPARING OP INGREDIËNTEN EN EEN GROTE KEUZEVRIJHEID VOOR UW KLANTEN ZIJN DE GROTE VOORDELEN VAN DE HOFLAND BROODWAGENS

Hofland Broodwagen BDW-4 Een Broodwagen met 4 laden met daarin witte kunststof 1/1 Gastronorm inzetbakken. Voorzien van een rvs opzetframe inclusief 4 x ¼ GN bakken van 100mm diep. De broodwagen is voorzien van standaard witte beplating. Capaciteit tot circa 100 personen.

BDW-4 BUITENAFMETING

880 x 670 x 1300/900 mm

PRIJS

€ 2.600,-

Hofland Broodwagen BDW-6 met aandrijfunit Een Broodwagen met 6 laden met daarin witte kunststof 1/1 Gastronorm inzetbakken. Voorzien van een rvs opzetframe inclusief 6 x ¼ GN bakken van 100mm diep. De broodwagen is voorzien van standaard witte beplating. Capaciteit tot circa 140 personen.

BDW-6 BUITENAFMETING

1270 x 670 x 1300/900 mm

PRIJS

€ 5.600,-

s! n e k u e k in t o o r G

BROODWAGENS

SERVEERWAGENS

Elektrische aandrijfunit voor Broodwagen

SERVeerwagen amber

Deze unit bestaat uit een roestvrijstalen kast die onder de wagen is geplaatst. Deze kast is voorzien van 2 wielen (Ø 200 mm), waarvan 1 motorisch aangedreven. De beiden wielen zijn kogelgelagerd en de banden gemaakt van thermoplastisch niet-strepend grijs rubber. De elektrische aandrijfunit bestaat uit:

De extra stevige roestvrijstalen serveerwagen! Vervaardigd van vierkant buisprofiel. Voorzien van bladen met waterkeringsrand welke onderlijmd zijn met een geluiddempende plaat en verstevigd middels profielen aan de onderzijde over de gehele lengte. De Amber serveerwagens zijn voorzien van 4 kogelgelagerde kunststof zwenkwielen, waarvan 2 geremd. Boven de wielen zijn stootrollen bevestigd.

- 12 V gelijkstroommotor met overbelastingsbeveiliging - Onderhoudsvrije accu ( 12 V / 30 Ampère) - Ingebouwde acculader ( 12 V / 6 Ampère) met een oplaadtijd van 6 uur (85%) of 10 uur (95%)

Bladhoogte: Hoogte incl. duwbeugel: Diameter wielen: Maximale draagkracht:

De besturing van de Broodwagen gaat via een dubbele vlinderstick op de duwbeugel. De snelheid is traploos regelbaar (zowel voor- als achteruit). De maximum snelheid zowel voor- als achteruit is circa 7 km per uur. De snelheid is instelbaar. Na het opladen van de accu’s hebben de wagens een rijtijd van ca. 4 uur.

Beplating: tegen meerprijs leverbaar. Uitvoering: als standaardmodel, doch voorzien van vlakke roestvrijstalen design panelen aan de kopse zijden en een bovenblad van roestvrijstaal of trespa. De Trespa beplating kan in houtnerfmotief of in kleur worden geleverd.

Toebehoren Hofland Broodwagen Het is nu mogelijk om met de foodbar koude maaltijdcomponenten op de vereiste HACCP temperatuur aan uw eindgebruiker aan te bieden. Doordat de afmetingen van de foodbars gelijk zijn aan de Gastronormmaat past de foodbar in het frame van de la van de Broodwagen. De foodbars kunnen worden gebruikt voor het verstrekken van melk e.d. maar ook vleeswaren en boter kunt u eenvoudig en veilig transporteren. € 290,-

Foodbars met gelvulling

afmetingen

prijs

FOODBAR 1/1 GN

530 x 325 x 150 mm

€ 110,-

FOODBAR 1/2 GN

352 x 325 x 150 mm

€ 85,-

FOODBAR 1/3 GN

176 x 325 x 150 mm

€ 50,-

kunststof inzetbak (wit)

afmetingen

prijs

INZETBAK 1/1 GN

530 x 325 x 200 mm

€ 24,-

VAKVERDELER RVS

Prijs

VAKVERDELER TBV SCHEIDING DIVERSE LEVENSMIDDELEN 6 X 1/6 GN

€ 70,-

afruimbakken zonder deksel

afmetingen

prijs

AFRUIMBAK RVS 6 LITER

330 x 180 x 200 mm

€ 50,-

AFRUIMBAK RVS 21 LITER

350 x 250 x 270 mm

€ 130,-

AFRUIMBAK RVS 45 LITER

500 x 270 x 610 mm

€ 90,-

AFvalbakken halfrond met deksel

afmetingen

prijs

AFVALBAK WIT PC 30 LITER

450 x 250 x 450 mm

€ 60,-

AFVALBAK RVS 22 LITER

360 x 180 x 390 mm

€ 240,-

AFVALBAK RVS 44 LITER

450 x 220 x 580 mm

€ 270,-

WIELOPSTELLING (EXTRA WIELEN 200 MM)

Prijs

BOKWIELEN (2) OP WIELPLAAT

€ 225,-

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

800 X 500 MM

€ 415,-

1000 X 600 MM

€ 475,-

1100 X 600 MM

€ 490,-

1300 X 700 MM

€ 520,-

AMBER MET 3 BLADEN, TUSSENRUIMTE 280 MM

VRA OP MA AG EEN OFFERT AT GEMAAKT E E AAN BROOD VOOR UW WAGE N!

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

VRA OP MA AG EEN OFFERT AT GEMAAKT E E AAN VOOR SERVEE UW RWAG EN!

AMBER MET 2 BLADEN, TUSSENRUIMTE 620 MM

In plaats van een motor kunnen de wagens ook worden voorzien van een extra wielplaat met 2 bokwielen in het centrum en worden er op de hoeken 4 zwenkwielen geplaatst, waardoor de wagen gemakkelijk om de as gedraaid kan worden.

RVS OPZETFRAME 4 X 1/4 GN

900 mm 1050 mm 125 mm 70 kg per blad

800 X 500 MM

€ 505,-

1000 X 600 MM

€ 560,-

1100 X 600 MM

€ 575,-

1300 X 700 MM

€ 615,-

Sterke punten van de serveerwagen Amber: 1 4 kunststof kogelgelagerde wielen. De gaffels en wielen zijn vervaardigd van hoogwaardig kunststof. Het wiel is voorzien van een grijze thermoplastische rubberband. Draagkracht per wiel is 100 kg. 2 Degelijk laswerk en een vierkant buisprofiel zorgt voor een lange levensduur van de Amber serveerwagen. 3 Op elk detail is gelet bij de Amber serveerwagen. Dit blijkt onder andere uit het buigwerk van de duwbeugels. Deze zijn strak gebogen. 4 Vakmanschap blijkt ook uit de extra profielen die onder de lange zijde van het blad zijn geplaatst. Deze staan garant voor een nog langere levensduur van de Amber.

Serveerwagen Amber Quintet Superrol Deze serveerwagen is eveneens geheel roestvrijstaal, echter voorzien van 5 wielen. Deze serveerwagen is extra stevig door het doorlopende buisframe. Aan de onderzijde van de wagen zijn 3 roestvrijstalen platen bevestigd met 4 roestvrijstalen zwenkwielen met UEP wielen (ø 125 mm) en 1 bokwiel. Deze serveerwagen is zeer wendbaar en kan zelfs om eigen as draaien. Omdat de wielen onder de wagen zijn bevestigd is het bijna onmogelijk om tegen de wielen aan te schoppen tijdens het rijden.

Amber quintet superrol - bladmaat 1000 X 600 MM

AMBER QUINTET MET 2 BLADEN

21AQS102

€ 870,-

AMBER QUINTET MET 3 BLADEN

21AQS103

€ 945,-

s! n e k u e k in t o o r G

SERVEERWAGENS

SERVOCUCCINA Servocuccina

Serveerwagen mini & midi

Meer dan 70% van de tijd is de service onderweg tussen keuken en gast. Maar nu is dat verleden tijd! Met de Servocuccina komt de keuken dichter bij de gast. Waar uw gasten zich ook mogen bevinden: aan tafel, op het terras, in een hotelkamer. Zonder overscheppen, rechtstreeks vanuit Gastronormbakken in de Thermoporten. De juiste oplossing voor een snelle en eenvoudige interne voedselverdeling in hotels, restaurants, tehuizen en scholen zonder de temperatuurketen te onderbreken en volgens HACCP.

Serveerwagens rvs voor lichte transporten, vervaardigd uit ronde buisprofielen, waartussen rvs bladen met waterkeringsrand, onderlijmd met geluiddempend materiaal. Wagens zijn voorzien van 4 kunststof kogelgelagerde zwenkwielen, waarvan 2 geremd en zijn voorzien van stootrollen. Draagkracht per blad max. 60 kg. De tussenruimte tussen de bladen is 570mm bij 2-blads wagens en 280mm bij 3-blads wagens. Diameter wielen Hoogte incl. duwbeugel Totale draagkracht Maximale draagkracht Tussenruimte 2 bladen Tussenruimte 3 bladen

: : : : : :

125 mm 950 mm 120 kg 60 kg per blad 570 mm 280 mm

Servogrill

AL VAN

€ 245,-

mini 2 en mini 3 bladmaat: 600 X 400 mm

Vol gas vooruit. Uw gasten zullen nog meer grillpret beleven met de nieuwe Servogrill wanneer ze eenmaal ondervonden hebben hoe snel een grill op temperatuur kan komen. Van 0 tot 100_C in 90 seconden. Een thermoplaat SERVOGRILL MET 2 BLADEN

700 X 470 X 950 MM

88025054

€ 1355,-

MET 3 BLADEN

700 X 470 X 950 MM

88025055

€ 1455,-

SERVOGRILL KOOKSTATION - 2,8 kW tot 250 C

MINI MET 2 BLADEN

88024401

€ 245,-

SERVOGRILL MET KERAMISCHE PLAAT

915 X 700 X 950 MM

€ 2350,-

MINI MET 3 BLADEN

88024501

€ 265,-

SERVOGRILL MET WORKTOP EN SNIJPLANK

915 X 700 X 950 MM

€ 2150,-

MIDI 2 en midi 3 bladmaat: 800 X 500 mm MIDI MET 2 BLADEN

88020101

€ 265,-

MIDI MET 3 BLADEN

88020201

€ 285,-

SERVOBUFFET

NO-more-flat banden Hofland serveerwagens zijn speciaal gefabriceerd voor intern transport. Als u de serveerwagens wilt gebruiken voor transport over plavuizen vloeren of kleine afstanden over straat, dan adviseren wij u om No-More-Flat banden onder de serveerwagens te laten plaatsen. Deze banden zorgen voor een extra bedieningsgemak en zijn erg stevig. De draagkracht per No-More-Flat band is 50 kg. no-more-flat banden SETPRIJS

SERVobuffet 1/1 met geleiders en plexiglas kap MET SERVOCOOL 1/1

700 X 470 X 950 MM

100 K

€ 1599,-*

MET SERVOCOOL 1/1

700 X 470 X 950 MM

100 KB

€ 1999,-*

SERVobuffet 2/1 met geleiders en plexiglas kap

€ 215,-

21NMFSET

Flexibiliteit, snelheid, gemak en eenvoud: daar staat Servobuffet voor! De maaltijd kan rechtstreeks vanuit de Thermoport worden geserveerd. Zojuist bereid in de keuken of door een cateringbedrijf geleverd: nu al bij de gast, warme gerechten even warm en koude even koud. Zonder overscheppen, rechtstreeks vanuit uw Gastronormbakken in de Thermoport. De juiste oplossing voor een snelle en eenvoudige interne voedselverdeling in hotels, restaurants en zorgcentra. Diameter wielen: 125 mm.

ALLE TH E ZIJN ZO RMOPORTEN WEL IN TREND ZWART Y ORANJE OF KLASSIEK VERKRIJ GA NA G AR PAG BAAR INA 22 VOOR ALLE PR IJZEN!

MET SERVOCOOL 2/1

700 X 915 X 950 MM

2 X 100 K

€ 2550,-*

MET SERVOCOOL 2/1

700 X 915 X 950 MM

2 X 100 KB

€ 3310,-*

Afruimbak van serveerwagens Het is handig om de serveerwagens uit te voeren met een afvalbak. De afruimbakken zijn voorzien van een beugel om ze eenvoudig aan de wagen te hangen. Afruimbakken 0000

ROESTVRIJSTAAL

345 X 245 X 270 MM

21 LITER

€ 140,-

88023006

KUNSTSTOF GRIJS

505 X 265 X 610 MM

45 LITER

€ 128,-

Imperial Ronde roestvrijstalen buis die aan het frame wordt gelast om te voorkomen dat goederen van de serveerwagen afglijden. Meerprijs per blad: 800 X 500 MM € 52,- / 1000 X 500 MM € 60,- / 1000 X 600 MM € 68,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

SERVOCOOL Wie zich bij het volgende evenement het constante over-en-weer rennen tussen gasten en de koelkast wil besparen, die moet zich zo snel mogelijk een Servocool aanschaffen: als mobiele minibar rijdt de Servocool naar elke plaats binnen en buiten, en serveert professioneel koele dranken, desserts en natuurlijk ook ijsgekoelde zoetigheden. Uw dranken blijven koud en fris in de met gemalen ijs gevulde Thermoport! Diameter wielen: 125 mm servocool MET 2 BLADEN

700 X 470 X 950 MM

88025060

MET 3 BLADEN

700 X 470 X 950 MM

88025061

€ 395,- * € 495,- * * Zonder Thermoport

s! n e k u e k in t o o r G

REGAALWAGENS

Regaalwagens Alle rvs regaalwagens zijn uitgevoerd met vierkant buisframe 25x25x1,5mm. Aan het frame zijn U-vormige regalen gelast, voorzien van anti-doorschuifnokken. Tegen meerprijs kunnen ook andere soorten regalen worden aangebracht, bijv. L-regalen 35mm evt. met eindstoplip voor dienbladen en korven of U-regalen 10x20x15mm voor o.a. Gastronormbakken. De standaard tussenruimte tussen de regalen is 75mm, doch ook deze afstand kan naar wens worden gewijzigd. Tevens kunnen wagens in elke afmeting worden vervaardigd, bijvoorbeeld een speciale inrijwagen voor steamers of blast-chillers. De wagens zijn standaard voorzien van 4 kunststof kogelgelagerde zwenkwielen, waarvan 2 geremd.

2 U-regaal met eindstop (boven 10 mm, opstaand 20 mm, liggend 15 mm). Geschikt voor transport van Gastronormbakken en dienbladen. 3 L-regaal met lip (opstaand 25 mm, liggend 35 mm). Geschikt voor transport van dienbladen.

VRA OP MA AG EEN OFFERT AT GEMAAKT E E AAN VOOR REGAA LWAGE UW N!

Dubbel uitgevoerde regaalwagen, extra stevig door het frame dat er tussen is gelast. Deze wagen heeft een capaciteit van 2 x 18 1/1 Gastronorm dienbladen. Indien u gebruik maakt van bakken, kunt u deze aan de korte zijde coderen of dateren, zodat u direct overzicht heeft. De regaalwagen is voorzien van 4 rubberen stootrollen. REGAALWAGEN DUBBELSMAL

Hofland Regaalwagens zijn tegen meerprijs leverbaar met andere geleiders en indelingen: 1 L-regaal (opstaand 25 mm, liggend 35 mm). Geschikt voor dienbladen en korven.

REGALUM DUBBELSMAL

760 X 560 X 1680 MM

21REGDUB

€ 585,-

INSCHUIF REGALUM Z

4 Tussenruimte regalen.Standaard is deze afstand 75 mm (hart-op-hart). Naar wens kan deze speciaal op de door u gewenste afstand worden aangepast.

De ideale regaalwagen om ruimte te besparen. Er passen 5 inschuif regaalwagens op de plaats van 2 standaard regaalwagens. Deze regaalwagen heeft een capaciteit van 36 x 1/1 of 18 x 2/1 Gastronorm dienbladen. De wagen is voorzien van 4 stootrollen. REGAALWAGEN Z SMAL 340 X 740 X 1700 MM

21REGZSM

€ 630,-

REGALUM BREED De dienbladen kunnen over de zijde van 530 mm worden ingeschoven. De lengte van het regaal is 650 mm. Zodoende kunt u 2 stuks 1/1 GN dienbladen achter elkaar in de wagen plaatsen. Deze regaalwagen heeft een capaciteit van 36 x 1/1 of 18 x 2/1 Gastronorm dienbladen. De wagen is voorzien van 4 rubberen stootrollen.

650 X 720 X 1680 MM

921061

€ 389,-

REGALUM SMAL

921060

Tegen meerprijs kunnen alle regaalwagens voorzien worden van 4 kogelgelagerde wielen (diameter 160 mm) met roestvrijstalen gaffels. De onderzijde van de wagen wordt dan voorzien van 2 roestvrijstalen profielen waaronder de 160 mm wielen met plaatbevestiging worden gemonteerd.

Groten wielen 21GROWIE

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

610 X 610 X 1030 MM

21REG500

€ 495,-

Kunststof afdekhoes voor regaalwagen De afdekhoes is gemaakt van PVC zeildoek. Ideaal voor het hygiënisch opslaan van bijvoorbeeld desserts. Deze hoes is alleen geschikt voor de regaalwagen Smal en Breed met vierkant buisframe. Afdekhoes 21REGHOE € € 255,Regalums beplaat Alle regaalwagens kunnen worden voorzien van wit volkern bekleding of roestvrijstalen beplating aan 3 zijden. Type Regalum Breed

€ 369,-

Grote wielen met zware roestvrijstalen gaffels

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

Regalum geschikt voor 6 vaatwaskorven met afmeting 500 x 500 mm. De regaalwagen is voorzien van roestvrijstalen L-regalen en 4 rubberen stoothoeken. Deze regalum is uitgevoerd met een volkern bovenblad en zijpanelen. REGALUM VAATKORF

Roestvrijstalen regaalwagen met een capaciteit van 18 x 1/1 Gastronorm dienbladen. De dienbladen kunnen over de smalle zijde van de wagen ingeschoven worden. De regaalwagen is voorzien van 4 rubberen stootrollen.

460 X 620 X 1680 MM

REGALUM VAATKORF

3-zijdige volkern beplating

21VOLBRE

€ € 230,-

3-zijdige rvs beplating Type Regalum Dubbel Smal

21RVSBRE

€ € 295,-

3-zijdige volkern beplating

21VOLSMA

€ € 295,-

3-zijdige rvs beplating

21RVSSMA

€ € 320,-

€ 250,-

s! n e k u e k in t o o r G

SERVIESWAGENS

Waarom een servieswagen? Een servieswagen is ideaal om uw medewerkers optimaal met een ordelijk en overzichtelijk ingerichte wagen hun werkzaamheden te laten verrichten. Naast het serviesgoed in de laden (geschikt voor korven van 500 x 500 mm), kunt u tevens koffie, thee, melk, limonade, koekjes e.d. vervoeren. Dit betekent dat een servieswagen een aanzienlijke arbeidsbesparing alsmede voor de eindgebruiker een optimale presentatie oplevert voor uw klanten. Dit zijn de grote voordelen van de Hofland Servieswagens. Technische gegevens Garantie: Frame: Profielen: Geleiderails: Wielen: Gaffels: Maximale draagkracht:

560 X 560 X 1130 MM

1 jaar op las- en constructiefouten. laswerk volgens argon-arc-tig methode. 25 x 25 x 1,5 mm (l x b x wanddikte) telescoopschappenrails, opgebouwd uit 2 elementen en voorzien van roestvrijstalen lekbakken zodat de laden 70% uittrekbaar zijn. Anti-doorschuifprofielen 4 kogelgelagerd kunststof met ø 125 mm waarvan 2 geremd kunststof 200 kg

921.151

€ 395,-

KORVENWAGEN MET 9 REGALEN 560 X 560 X 1630 MM

SERVIESWAGEN KEVER 104 & 105 Een ideale servieswagen om schone en vuile vaat overzichtelijk te transporteren. De wagen is voorzien van stootrollen en duwbeugels aan beide kanten en is geheel van roestvrijstaal met 4 kogelgelagerde zwenkwielen, waarvan 2 geremd. Maximale draagkracht is 200 kg.

KEVER 104 MET 4 LADEN 21KEV104

€ 1015,-*

21KEV105

€ 1160,-*

KEVER 105 MET 5 LADEN 670 X 630 X 1160 MM

Een ideale korvenwagen met 5 of 10 regalen. Leverbaar in 5 en 10 etages. Geschikt voor vaatwaskorven van 50 x 50 cm. Bij alle modellen is de regaalafstand 150 mm.

KORVENWAGEN MET 5 REGALEN

VRA OP MA AG EEN OFFERT AT GEMAAKT E E AAN VOOR SERVIE UW SWAG EN!

670 X 630 X 1010 MM

Korvenwagen

*Prijs exclusief lekbakken

Servieswagen Kever 154 & 155 De perfecte servieswagen uitgevoerd met 2 extra horizontale zijpanelen. Bijvoorbeeld voor het meenemen van thermoskannen. De wagens zijn voorzien van stootrollen en duwbeugels aan beide kanten. De Kever is geheel van roestvrijstaal en voorzien van 4 kogelgelagerde zwenkwielen, waarvan 2 geremd. Maximale draagkracht 200 kg.

921.153

€ 395,-

ONMISBARE ACCESSOIRES

Afruimbak met grepen Grijs

550 x 400 x 130 mm

305.099

€ 7,45

Bestekbak 1/1 Gastronorm kunststof Grijs

530 x 325 x 100 mm

850.001

€ 3,75

Bestekdraagkorf 8-delig, van polypropyleen. Met handgreep

430 x 210 x 155 mm

023.013

€ 12,95

Lekbakken rvs Lekbak rvs

510 x 510 mm

€ 60,-

Universeelkorf Universeelkorf

500 x 500 x 100 mm

CR0100

€ 10,75

Bestekkorf Bestekkorf

500 x 500 x 100 mm

CR0200

€ 10,75

Bordenkorf (pennenkorf) Bordenkorf

500 x 500 x 100 mm

CR0300

€ 10,75

Vaatwaskorf 1/2 Grove maas

2105-001

€ 15,-

Bordenhouders grijs gerilsaneerd Borden van ø 130 mm tot ø 320 mm

vanaf

€ 10,-

KEVER 154 MET 4 LADEN 990 X 630 X 1040 MM

21KEV154

€ 1265,-*

21KEV155

€ 1420,-*

KEVER 155 MET 5 LADEN 990 X 630 X 1190 MM

*Prijs exclusief lekbakken

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

KRUIDENWAGENS

MAGAZIJN- EN KORVENWAGENS Rvs keukenwagen Sterke Jerke, type Vlak

Kruidenwagen KWG Uw handige keukenhulp met opslagruimte voor uw kruiden en gereedschap. Met 6 bakjes 1/6 Gastronorm (1,4 liter) en 3 bakjes 1/3 Gastronorm (3,3 liter). Alle bakjes zijn voorzien van deksel. Dankzij de schuiflade zijn al uw producten goed bereikbaar.

Deze wagen is geheel roestvrijstaal, het vlakke plateau is opgelast. De wagen is voorzien van 2 boken 2 zwenkwielen (ø 200 mm) met kunststof gaffels. De maximale draaglast is 500 kg. De hoogte van het plateau vanaf de grond is 270 mm. Type I & IB hebben een bladmaat van 850 x 500 mm en Type II & IIB 1000 x 700 mm.

KEUKENWAGEN STERKE JERKE kruidenwagen kwg

TYPE I

985 X 500 X 950 MM

21KW2150

€ 850,-

KWG ZONDER BAKJES

640 X 400 X 1300 MM

21KWG001

€ 670,-

TYPE IB + ACHTERWAND

985 X 500 X 950 MM

21KW2170

€ 970,-

KWG MET KUNSTSTOF BAKJES

640 X 400 X 1300 MM

21KWG002

€ 810,-

TYPE II

1135 X 700 X 950 MM

21KW2152

€ 970,-

KWG MET RVS BAKJES

640 X 400 X 1300 MM

21KWG003

€ 820,-

TYPE IIB + ACHTERWAND

1135 X 700 X 950 MM

21KW2172

€ 1120,-

Korvenwagen Samba Een degelijke (vaatwas)korvenwagen, geheel van roestvrijstaal en voorzien van 4 zwenkwielen (ø 125 mm) en 4 stoothoeken. De onderzijde van het frame is voorzien van 3 ingelaste roestvrijstalen buizen, zodat er gemakkelijk vaatwaskorven van 500 x 500 mm op geplaatst kunnen worden. Maximale draaglast is 150 kg. Kruidenwagen BLA 2 Geheel van roestvrijstaal en met volop ruimte voor al uw kruiden. Flessen en potten kunt u onderin de schuifladen en aan de achterzijde plaatsen. De 2 tuimelladen hebben houten binnenbekleding voor opslag van zout. Deze kunnen tegen meerprijs in kunststof worden uitgevoerd. De wagen is voorzien van duwbeugels, een ophangrek voor schepwerk en heeft 4 zwenkwielen, waarvan 2 geremd (diameter 125 mm) met 4 stootrollen.

SAMBA

650 X 530 X 950 MM

21KOWA01

€ 295,-

Korvenwagen Dolly Om korven gestapeld eenvoudig te vervoeren. Vervaardigd uit stevig aluminium.

kruidenwagen BLA 2 KRUIDENWAGEN

SLECHT

KORVENWAGEN

990 X 770 X 1020 MM

21BLA002

€ 4.500,KORVENWAGEN DOLLY ZONDER DUWSTANG

527 X 527 X 168 MM

21DOL220

€ 59,-

MET DUWSTANG

552 X 552 X 902 MM

21DOL222

€ 89,-

Kunststof mengkom met onderstel Deze Polyethyleen mengkom is ideaal om groenten of fruit te mengen en heeft een inhoud van 73 liter. De mengkom heeft een diameter van 600 mm en een hoogte van 500 mm. Het onderstel is geheel van roestvrijstaal en is voorzien van 3 hard kunststof wielen. Het frame heeft een diameter van 610 mm en een hoogte van 750 mm. kunststof mengkom/onderstel KUNSTSTOF MENGKOM

21MENG01

€ 105,-

KUNSTSTOF deksel

21MENG02

€ 60,-

onderstel

21MENG03

€ 210,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

Kunststof grondstof- en opslagwagen Vervaardigd van onschadelijk naadloos kunststof voor levensmiddelen. Bijzonder geschikt voor opslag van zout, meel, suiker, rijst e.d. Met kunststof of roestvrijstaal deksel, geheel afneembaar. De 4 zwenkwielen, waarvan 2 geremd, hebben een diameter van 75 mm. Kunststofwagen

WAGEN 100 LITER

584 X 450 X 685 MM

21GWA100

€ 130,- (deksel € 30,-)

WAGEN 145 LITER

800 X 450 X 685 MM

21GWA145

€ 145,- (deksel € 50,-)

WAGEN 300 LITER

990 X 686 X 762 MM

21GWA300

€ 220,- (deksel € 70,-)

s! n e k u e k in t o o r G

STAPELAARS

Bordenstapelaars

DBS serie

Met twee buizen, voor ronde borden van 160-210, 190-240, 230280 of 260-310 mm. Roestvrijstalen uitvoering, geschikt voor gebruik in productieruimten. Excl. duwbeugel en deksels.

Modern vormgegeven modellen met revolutionair veersysteem in de 4 hoekbuizen. Met als optie een bekleding in vele kleuren en decors, een opzet met bestekbakken en een opzet met tekstplaat. MODEL DBS

Standaard serie/Geheel roestvrijstalen uitvoering Type 2

TN MS onverwarmd

TYPE 2

THN MS verwarmd

DBS serie 230V 1600W

€ 1.014,-

Type DBS F1

1 stapel Fastfooddienbladen 32 x 42 cm

€

590,-

€ 1.251,-

Type DBS G1

1 stapel Gastronormdienbladen 53 x 32,5 cm

€

590,-

DFR serie/Design en functionaliteit, geschikt voor gebruik in publieksruimten

DFR

STANDAARD

Type DFR

2x280 verwarmd

230V 1400W

€ 1.676,-

Platformstapelaars

Dienbladen/korvenstapelaars MODEL OX

Standaard serie. Roestvrijstalen uitvoering, geschikt voor gebruik in productieruimten.Geheel roestvrijstalen uitvoering naar keuze open, half open of gesloten.

Voor het direct plaatsen van soepkoppen, bordendeksels en andere systeemdelen op een stapelplateau van 58 x 58 cm. Geheel roestvrijstaal.

MODEL SH-MS

Platformstapelaars

MODEL ORT

Open model OX

Type S-MSD

Onverwarmd

€ 1.312,-

1860.3790

1 stapel Gastronorm dienbladen

€ 1.077,-

Tyep SH-MS

Verwarmd 230V 1600W

€ 1.610,-

1861.3820

2 stapels Gastronorm dienbladen

€ 1.135,-

Type SHU-MS

Ventilator verwarmd 1750W

€ 1.852,-

1860.3780

1 stapel korven 50x50 cm

€ 1.077,-

1860.3770

1 stapel Euronorm dienbladen

€ 1.077,-

Half Open model ORT 1884.4040

1 stapel Gastronorm dienbladen

€ 1.042,-

1882.4020

1 stapel Euronorm dienbladen

€ 1.042,-

1881.4010

1 stapel korven 50x50 cm

€ 1.042,-

1840.3410

1 stapel GN dienbladen

€

1841.3460

2 stapels Gescheiden GN dienbladen

€ 1.696,-

Gesloten model SE

MODEL SE

955,-

Roestvrijstalen korven 89060306

650 x 530 x 115 mm (2/1 GN)

€ 122,-

89060305

650 x 530 x 75 mm (2/1 GN)

€ 122,-

89060308

500 x 500 x 115 mm

€ 114,-

89060307

500 x 500 x 75 mm

€ 114,-

Onderdelen STAPELAARS PRIJZEN ZIJN EXCLUS IEF DUW BEUGE LS EN DEK SELS.

MODEL DFR DUWBEUGEL VOOR DIVERSE STAPELAARS € 31,-

DFR serie/Design en functionaliteit, geschikt voor gebruik in publieksruimten 1840.3450

1 stapel Gastronorm dienbladen

€

DEKSEL VIERKANT ENKELWANDIG RVS € 54,-

DEKSEL ROND GRIJS PC € 21,-

DEKSEL ROND SMOKE TRANSPARANT € 44,-

BESTEKOPBOUW 3 X 1/4 GN € 325,-

BESTEKOPBOUW 4 X 1/4 GN € 375,-

1.217,-

Optie: kleurbekleding op voor en achterpaneel

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

INBOUWSTAPELAARS

BANKETWAGENS

Inbouwstapelaars

BANKETWAGEN MENUTMASTER

Voor ronde borden van 160-210, 190-240, 230-280 of 260-310 mm, met 2 buizen.

Geschikt voor het warmhouden van een groot aantal maaltijden. Dubbelwandige banketwagens zijn geïsoleerd en hebben een degelijke deursluiting en zijn voorzien van rondom lopende stootranden. De banketwagens zijn vervaardigd van rvs 18/10. Timer tot 2 uur. Temperatuur instelbaar van 30 tot 100 °C. Binnen ca. 20 minuten op 80°C.

Inbouwstapelaars Voor ronde borden Type DFR

Onverwarmd

Type DFR

Verwarmd

v.a. € 292,230V 400W

€

602,-

Inbouwstapelaars Voor dienbladen en korven Type FOR-C/B

voor korven

50 x 50 cm

€

742,-

Type FOR-C/E

voor dienbladen

1/1 GN

€

742,-

Type FOR-C/S

voor dienbladen met andere afmetingen

€

839,-

TECHNISCHE SPECIFICATIES: BANKETWAGEN 1-DEURS Inhoud

10 x 2/1 GN of 20 x 1/1 gn

Afmeting

640 x 750 x 1660 mm

WIELEN

2 BOK- en 2 zwenkwielen Ø 125 mm

Gewicht

111 Kg

Aansluitwaarde

1500 W - 230 V - 50 Hz

Banketwagen 1-deurs

€ 2.100,- (exclusief roosters)

AL VAN

Soup well-inbouw

Enkelvoudige unit met flens, geheel roestvaststaal 18/10. Bestaande uit een buitenpan met daaronder verwarming en een binnenpan met 2 stevige grepen (inhoud 10 liter) met scharnierenddeksel (1/3 rvs en 2/3 glas met een bolling).

€ 2.100

,-!

MENUTMASTER: de betaalbare banketwagen

EXTRA: Tevens is een uitloopkraan incl. verlengstuk los te bestellen.

Afmetingen: Flensdiameter

312 mm

Uitsparingsdiameter

274 mm

Hoogte

250 mm

Aansluitwaarde

230 V - 400 W - 50 Hz - 1 Ph.

Nettogewicht

10 kg

Roestvaststaal

18/10

INBOUW SOUPWELL COMPLEET

€ 450,-

onderdelen soupwell Losse binnenpan tbv soup well

€ 75,-

Hoogglans gepolijst deksel met greep. Zonder lepeluitsparing.

€ 38,-

Scharnierend deksel (1/3 RVS - 2/3 RVS)

€ 107,-

TECHNISCHE SPECIFICATIES: Inhoud

20 x 2/1 GN of 40 x 1/1 gn

Afmeting

1130 x 750 x 1660 mm

Gewicht

202 Kg

Aansluitwaarde

2250 W - 230 V - 50 Hz

Banketwagen 2-deurs

€ 2.750,- (exclusief roosters)

ROOSTERS

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

00000000

ROOSTER 2/1 GN RVS

€ 26,-

00000000

ROOSTER 2/1 GN CHROOM

€ 35,-

s! n e k u e k in t o o r G

MENUT MOVERS

STELLINGEN

Menut Movers - Kwaliteitsdollies

Tigerrack stellingen voor hygiënische opslag!

Standaard kunststof ABS dollie met kunststof gaffels en wielen. Geschikt voor alle kratten 60 x 40 cm. Door zijn diepvriesbestendige frame is de Menut-Mover bijzonder geschikt voor opslag in koelcellen. Met opstaande randen voor meer grip en open hoeken voor een goede reiniging van het frame! De Menut-Movers zijn een gewillig transportmiddel in diverse segmenten van de voedingsindustrie: grootkeukens, slagerij, bakkerij, groenteman, supermarkten, etc.: allemaal werken ze graag met de Menut-Mover!

Tigerrack stellingen zijn vervaardigd van hoogwaardig kunststof met een stalen kern (in de staanders en de draagbalken), de naadloos gesloten onderdelen van hoogwaardig polypropyleen maken het binnendringen van vuil en vocht onmogelijk en kunnen bijzonder eenvoudig gereinigd worden. De stellingen hebben zonder kruisschoren veel stabiliteit en een hoog draagvermogen van 150 kg per legbord. Draagvermogen per sectie is 600kg en bij verrijdbare stellingen is dit 300kg per sectie. De stellingen hebben een hoge flexibiliteit, door hoogte, diepte en lengteraster van 100mm. De stellingen zijn tevens in een verrijdbare uitvoering leverbaar. De montage is snel en eenvoudig, zonder bouten en moeren. De jukken zijn leverbaar in 5 hoogtes, 4 dieptes en er kan een keuze gemaakt worden tussen roosters of gesloten legborden. De stellingen kunnen worden uitgevoerd met slingerlijsten om het afrollen van goederen te voorkomen.

Afmeting: Wielen: Toepassingsgebied Maximale belasting:

600 x 400 MM 4 PA nylon zwenkwielen, Ø 100 mm -20°C tot + 60°C Tot 90°C vaatwasmachinebestendig 250 kg

MENUT MOVER PRIJS PER STUK

€ 56,-

PRIJS P/ST BIJ AFNAME VAN 7 STUKS

€ 54,-

PRIJS P/ST BIJ AFNAME VAN 84 STUKS (PALLET)

€ 50,startprijs tigerrack stelling 1 stelling

MENUT MOVER GITTER PRIJS PER STUK

€ 60,-

PRIJS P/ST BIJ AFNAME VAN 5 STUKS

€ 58,-

PRIJS P/ST BIJ AFNAME VAN 60 STUKS

€ 53,-

1080 X 400 x 1800 MM

4 niveaus

€ 329,-

Elke 108 CM extra AANBOUW: € 275,-

VRAAG EEN OP MA AT GEMAAKT E OFFE RTE AAN!

REA Kunststof stellingen: creëert ruimte! Om opslag- of voorraadruimtes zo praktisch mogelijk te benutten is het kunststof stelling programma van REA dé oplossing. Ze zijn vervaardigd van hoogwaardig, slagvast kunststof en bestand tegen temperaturen van -40 ºC tot + 80 ºC. Ze zijn gemakkelijk te reinigen en daardoor uiterst hygiënisch.

Voorzien van rasterbodem. Hierdoor is transport van kleinere bakken ook mogelijk

Kunststof stellingen kunnen op maat van de beschikbare ruimte geleverd worden. De rekken zijn opgebouwd uit meerdere schappen (leggers). Zowel ruimte tussen de schappen als de vrije vloerruimte kan van te voren zelf bepaald worden. Ook kunt u de schappen voorzien van kunststof afdekplaten om kleine producten gemakkelijk op te slaan. Ook in de verrijdbare uitvoering behouden de stellingen hun hoge draagvermogen en blijven ze perfect stabiel. startprijs REA stelling 1 stelling

NDERE OOK A GEN VAN S OERIN MAATV UUSTE DOLLIE B O AAG DEZE R AANVR ! P O N ZIJ GBAAR VERKRIJ

1000 X 400 x 1800 MM

4 niveaus

€ 223,-

Elke 100 CM extra AANBOUW: € 205,-

maximale kwaliteit , simpele montage !

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

THERMOPORTS 1000K oranje

THERMOPORTS

Frontlader voor gastronorm-bakkencombinatie tot maximaal 2 x 1/1, 200 mm diep en maximaal 52 liter inhoud.

Thermoports zwart/geel

Thermoports rvs

Thermoports pizza

Thermoports catering kitchen

1000K BINNENAFMETING

330 X 535 X 460 mm

OPLEGRAILS

12 PAAR o

Toepassingsgebied

-20 C tot +100 C

GEWICHT

12 KG

THERMOPORTS ONDERDELEN

BESTELnummer

85020401

thermoport verrijdbaar rvs

PRIJS

€ 330,-

Blu-line

Camcarts

ISO-BOXEN

GN bak rvs

GN bak pc

Drankencontainers

Voedselcontainers

TOPPER

IN ZIJN SOORT :

€ 330,-

1000K zwart Frontlader voor gastronorm-bakkencombinatie tot maximaal 2 x 1/1, 200 mm diep en maximaal 52 liter inhoud. 1000K ZWART BINNENAFMETING

330 X 535 X 460 mm

OPLEGRAILS

12 PAAR

Toepassingsgebied

o o -20 C tot +100 C

GEWICHT

12 KG

BESTELnummer

85020401

PRIJS

€ 355,-

1000KB oranje/zwart Verwarmbare frontlader voor gastronorm-bakkencombinatie tot maximaal 2 x 1/1, 200 mm diep en maximaal 52 liter inhoud. 1000K ORANJE/ZWART BINNENAFMETING

330 X 535 X 460 mm

OPLEGRAILS

12 PAAR

TEMPERATUURBEREIK

o +95 C 230V/300W

GEWICHT

17,2 KG

BESTELnummer

85020402/85020413 (ZWART)

PRIJS

€ 1.103,-

50K oranje/zwart Bovenlader voor gastronormbakken 1/1 GN. Geschikt voor 8-10 personen bij een 3-delig menu. 50K ORANJE/ZWART BINNENAFMETING

305 x 510 x 130 mm

TOEPASSINGSGEBIED

o o -20 C tot +100 C

GEWICHT

6,9 KG

BESTELnummer

85020201

PRIJS

€ 340,-

s! n e k u e k in t o o r G

THERMOPORTS

THERMOPORTS 600K oranje

50KB ORANJE/ZWART Verwarmbare bovenlader voor gastronormbakken 1/1 GN. Geschikt voor 8-10 personen bij een 3-delig menu.

Frontlader voor gastronormbakken 1 x 1/1 GN, 200 mm diep + 1 x 1/1 65mm diep en maximaal 33 liter inhoud. 600K

50K ORANJE/ZWART BINNENAFMETING

305 x 510 x 130 mm

TEMPERATUURBEREIK

o +95 C 230V/500W

GEWICHT

7,3 KG

BESTELnummer

85020206/85020217 (ZWART)

PRIJS

€ 677,-

330 x 535 x 295 mm

OPLEGRAILS

7 PAAR

TOEPASSINGSGEBIED

o o -20 C tot +100 C

GEWICHT

9,2 KG

BESTELNUMMER

85020505

PRIJS

€ 400,-

600KB oranje

100K oranje/zwart Bovenlader voor gastronormbakken 1/1 GN, 200 mm diep en maximaal 26 liter inhoud. 100K ORANJE/ZWART BINNENAFMETING

305 x 510 x 200 mm

TOEPASSINGSGEBIED

o o -20 C tot +100 C

GEWICHT

7,2 KG

BESTELnummer

85020301/85020328 (ZWART)

PRIJS

€ 387,-

Verwarmbare frontlader voor GN bakken 1 x 1/1 GN, 200 mm diep + 1 x 1/1 65mm diep en max. 33 liter inhoud. 600KB BINNENAFMETING

330 x 535 x 295 mm

OPLEGRAILS

7 PAAR

TEMPERATUURBEREIK

o +95 C 230V/240W

GEWICHT

11 KG

BESTELnummer

85020513

PRIJS

€

919,-

6000K oranje/zwart

100KB oranje/zwart Verwarmbare bovenlader voor gastronormbakken 1/1 GN, 200 mm diep en maximaal 26 liter inhoud. 100KB ORANJE/ZWART BINNENAFMETING

305 x 510 x 200 mm

TEMPERATUURBEREIK

o +95 C 230V/500W

GEWICHT

8,3 KG

BESTELnummer

85020313/85020329 (ZWART)

PRIJS

€ 961,-

Frontlader voor gastronorm-bakkencombinatie tot maximaal 2/1 GN. 6000K ORANJE/ZWART BINNENAFMETING

530 x 650 x 455 mm

OPLEGRAILS

12 paar 2/1 GN

Toepassingsgebied

o o -20 C tot +100 C

TOTAAL GEWICHT

20,7 KG

BESTELnummer

85020801/85020805 (ZWART)

PRIJS

€ 788,-

6000KB oranje/zwart

100KS Zwart Bovenlader zonder handgreepsluiting voor gastronormbakken 1/1 GN, 200 mm diep en maximaal 26 liter inhoud. 100KS ZWART BINNENAFMETING

BINNENAFMETING

305 x 510 x 200 mm o

Verwarmbare frontlader voor gastronorm-bakkencombinatie tot maximaal 2/1 GN. 600KB VERWARMBAAR ORANJE/ZWART BINNENAFMETING

530 x 650 x 455 mm

OPLEGRAILS

12 paar 2/1 GN

TEMPERATUURBEREIK

o +95 C 230V/300W

TOEPASSINGSGEBIED

-20 C tot +100 C

GEWICHT

23,7 KG

BESTELnummer

85020341

BESTELnummer

85020803/85020806 (ZWART)

PRIJS

€ 269,-

PRIJS

€ 1.625,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

THERMOPORT VERRIJDBAAR RVS

THERMOPORTS PIZZA

2 x 6000K verrijdbaar oranje/zwart

Pizzaport A

Frontlader met dubbel volume (2 x Thermport® 6000K) voor maximaal 2/1 GN. Afzonderlijke compartimenten voor het gescheiden houden van koude en warme voeding. Universeel gebruik als grote transportwagen, als dienbladwagen of voor partyservice. De verrijdbare frontlader is voorzien van een roestvrijstalen frame welke aan de onderzijde wordt vastgeschroefd met 4 zwenkwielen (Ø200mm) waarvan 2 geremd. Hierdoor is de box eenvoudiger verrijdbaar.

Deze pizzaport heeft een gladde binnenkant en is dus ideaal voor transport van bijvoorbeeld pizza’s en taarten in kartonnen dozen (max. 330 x 330 mm) Deze box is uitgevoerd met een solide geïntegreerd handgreep aan de bovenzijde.

6000K + 6000KB VERRIJDBAAR BINNENAFMETING

530 x 650 x 455 mm X 2

OPLEGRAILS

2 x12 paar 2/1 GN

Toepassingsgebied

o o -20 C tot +100 C X 2

GEWICHT

56,5 KG

BESTELnummer

85020802/85020812 (ZWART)

PRIJS

€ 2.270,-

PIZZAPORT A AFMETINGEN

440 x 430 x 385 mm

GEWICHT

3,8 kg

BESTELnummer

85020503

PRIJS

€ 135,-

Pizzaport MINI K

1000DU VERWARMBAAR Verwarmbare frontlader van RVS voor Gastronorm-bakkencombinatie tot maximaal 1 x 1/1 GN, 200 mm diep en maximaal 52 liter inhoud met extra uitreikoptie, deksel met rondomlopende, fysiologisch ongevaarlijke dichting. - Inclusief 7 paar oplegrails.

De pizzaport is standaard uitgerust met twee tussenroosters. Hierdoor kunnen een maximum van zes pizza’s in doos vervoerd worden. Door de Pizzaport op te vullen met een HotAccu, een regenereerbare warmteaccumulator in een textielzak waarin vocht wordt opgenomen en warmte wordt afgegeven, blijven de pizza’s en/of andere warme gerechten extra goed op temperatuur.

PIZZAPORT MINI K 1000DU VERWARMBAAR

BINNENAFMETING

327 x 327 x 250 mm

BUITENAFMETING

410 X 645 X 530 mm

GEWICHT

3,8 KG

GEWICHT

32 KG

Uitrusting max.

6 pizzakartons 320 x 320 mm

TOEPASSINGSGEBIED

-20ºC tot +100ºC

Aantal paar Oplegribben

2 stuks

BESTELnummer

85010503

TOEPASSINGSGEBIED

-20ºC tot +100ºC

PRIJS

€ 2.451,-

Bestelnummer

85020509

PRIJS

€ 256,-

PRIJS HOT aCCU

€ 21,- per set

105L VERWARMBAAR Verwarmbare bovenlader van RVS voor Gastronorm-bakkencombinatie tot maximaal 1/1 GN, 200 mm diep en maximaal 26 liter inhoud. Deksel met rondomlopende, fysiologisch ongevaarlijke dichting. Verwarmbaar met zelfregelende siliconenefolieverwarming onder de binnenbodem. Alleen nat verwarmbaar is(waterpeil 20mm/komt overeen met 2 liter), aan/uit stekkeraansluiting met waterdichte afdekking. Vaatwasmachinebestendig.

HOT ACCU

ISOBOX PIZZA Lichte pizzatransportbox. Makkelijk vervoerbaar.

105L BUITENAFMETING

400 x 600 x 306 mm

PIZZABOX EPP

GEWICHT

13,7 kg

AFMETINGEN

410 x 410 x 240 mm / 410 x 410 x 330 mm

TOEPASSINGSGEBIED

-20ºC tot +100ºC

VOLUME

21 L / 32 L

BESTELnummer

85010302

BESTELnummer

3512020 / 3512040

PRIJS

€ 1.076,-

PRIJS

€ 45,- / € 50,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

CATERING KITCHEN KUNSTSTOF

THERMOPORTS ONDERDELEN

CATERING KITCHEN COOL

VERRIJDBAAR ONDERSTEL T.B.V. THERMOPORT 1000/6000

De cateringkitchen cool biedt de optimale mogelijkheid om op een zeer kleine ruimte passief koel op te slaan en te serveren. Eén unit is geschikt voor maximaal 50 personen. De sets zijn uit te breiden met een steekverbindingen.

Een roestvrijstalen frame, wordt aan de onderzijde vastgeschroefd met 4 zwenkwielen waarvan 2 geremd. Hierdoor verrijdt de box eenvoudiger. No-More-Flat banden:

Setvoorbeeld bestaande uit:

Voor het gebruik buitenshuis kunt u de thermoporten voorzien van 2 boken 2 zwenkwielen, dubbel kogelgelagerd met een diameter van 200mm en roestvrijstalen gaffels. Het wiel heeft een polypropyleen wielkern met een grijze elastische rubberband.

Thermoport 1000K (oranje)

€ 330,-

Functieframe ck-port (rvs)

€ 250,-

Koelplateau GN 1/1 (kunststof zwart of oranje

€ 90,-

GN-bak 1/1 GN 65 mm diep

€ 37,-

Rolltopdeksel GN 1/1 (acrylglas)

€ 78,-

MEERPRIJS No-More-Flat banden (set van 4 banden)

Verrijdbaar onderstel (rvs)

€ 228,-

PRIJS

Setprijs

€ 999,-

Setprijs bij Thermoport 1000K zwart

€ 1.024,-

verrijdbaar onderstel

€ 215,-

WIELEN Ø

150 MM

PRIJS

€ 350,-

Rolliport

CATERING KITCHEN HOT De cateringkitchen hot biedt de optimale mogelijkheid om op een zeer kleine ruimte passief, zonder water, warm te houden en te serveren. Eén unit is geschikt voor maximaal 50 personen. De sets zijn uit te breiden met een steekverbindingen.

Transportwagen om meerdere thermoporten tegelijkertijd te vervoeren, met een solide kunststof platform met 2 boken 2 zwenkwielen met rem. De duwbeugel is van roestvrijstaal en inklapbaar waardoor de rolliport makkelijk te transporteren is. ROLLIPORT- VOOR GEBRUIK BINNENSHUIS

Setvoorbeeld bestaande uit:

AFMETING

850 x 470 x 890 mm 746 x 470 x 250 mm (ingeklapt)

Thermoport 1000KB (oranje/zwart)

€ 1103,-

DRAAGKRACHT

100 KG

Functieframe ck-port (rvs)

€ 250,-

GEWICHT

9 KG

Warmtepellet 1/2 GN 2 x

€ 89,00 € 178,-

WIELEN

Ø 125 MM

Thermoplate 1/1GN, 65 mm diep gecoat met greep

€ 286,-

PRIJS

€ 326,-

Rolltopdeksel GN 1/1 (rvs)

€ 160,-

Verrijdbaar onderstel (rvs)

€ 228,-

Setprijs

€ 1.999,-

Ook leverbaar met 4 No-More-Flat banden € 540,- (voor gebruik buitenshuis)

Onderdelen thermoports

CATERING KITCHEN COOK/GRILL De cateringkitchen cook/grill biedt de optimale mogelijkheid om op een zeer kleine ruimte actief te koken of grillen en te serveren. Eén unit is geschikt voor maximaal 50 personen. De sets zijn uit te breiden met een steekverbindingen. Setvoorbeeld bestaande uit: Thermoport 1000K (oranje)

€ 330,-

Functieframe ck-port (rvs)

€ 250,-

Ceran/kookplaat 2,8 kW vlak

€ 1.278,-

Thermoplate 1/1GN, 20 mm diep gecoat met greep

€ 238,-

Bescherming tegen hoesten/spetteren (insteekbaar)

€ 150,-

Verrijdbaar onderstel (rvs)

€ 228,-

Setprijs

€ 2.474,-

Setprijs bij Thermoport 1000K zwart

€ 2.499,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

HANDGREEP SLUITING 50K - 100K € 35,50

HANDGREEP 600K - 1000K - 6000K € 18,50

GELEIDERSTRIP € 5,-

SCHARNIERSET PIZZA600K - 1000K - 6000K € 6,50

SLUITING 1000K € 14,75

SLUITING 600K € 8,25

SLUITING PIZZAPORT € 6,50

MOVER 1000K GN TRANSPORT € 78,-

s! n e k u e k in t o o r G

THERMOPORTS ONDERDELEN

THERMOPORTS VERRIJDBAAR RVS

Koelplaat uit kunststof 1/1 GN De koelplaat dient ingevroren te worden en kan vervolgens ter ondersteuning van de koud of diepgevroren gerechten worden ingeschoven in de Thermoporten 600, 1000 en 6000.

KOELPLAAT UIT KUNSTSTOF BESTELNUMMER

85022038

PRIJS

€ 98,-

1400

1600

3000

THERMOPORTS RVS VERRIJDBAAR Voor het transporteren van koude en warme maaltijden in gastronormbakken. Deze roestvrijstalen verrijdbare Thermoporten zijn voorzien van een deur en geschikt voor 1/1 GN inzetbakken. De wagens hebben 4 stoothoeken, een duwbeugel en 2 boken 2 zwenkwielen waarvan 2 geremd.

Koelplaat RVS 1/1 GN Een Gastronorm koelelement van roestvrijstaal is naadloos. Geschikt ter ondersteuning van de temperatuur van koude of diepgevroren maaltijden.

KOELPLAAT RVS

THERMOPORTEN RVS

1400

1600

3000

AFMETINGEN

435 x 610 x 561 mm

492 x 769 x 930 mm

492 x 769 x 1448 mm

OPLEGRAILS

14 PAAR

16 PAAR

30 PAAR

BESTELNUMMER

85012002

TOEPASSINGSGEBIED

-20 C tot +100 C

-20oC tot +100oC

PRIJS

€ 212,-

BESTELnummer

85011101

85010608

85010807

PRIJS

€ 2.655,-

€ 2.740,-

€ 3.625,-

Alle Thermoports RVS verrijdbaar zijn ook verwarmd leverbaar (prijs op aanvraag) Isotherm vakverdeler 1/1 GN De kunststof isotherm vakverdeler zorgt voor aparte zones voor warme, koude en eventueel diepgevroren gerechten zodat de Thermoporten veelzijdig gebruikt kunnen worden. Tevens kan bij gebruik van van de maaltijdtransportsystemen temperatuurverlies beperkt worden. Geschikt voor Thermoporten 600K, 1000K en 6000K

ISOTHERM VAKVERDELER BESTELNUMMER

85022012

PRIJS

€ 61,-

1600K

2000K

3000K

THERMOPORTS RVS VERRIJDBAAR GEKOELD Voor het transporteren van koude maaltijden in gastronormbakken. Deze roestvrijstalen verrijdbare Thermoporten zijn voorzien van een deur en geschikt voor 1/1 GN inzetbakken. De wagens hebben 4 stoothoeken, een duwbeugel en 2 boken 2 zwenkwielen waarvan 2 geremd.

CATERING KITCHEN

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

THERMOPORTEN RVS

1600k

2000K

3000k

AFMETINGEN

435 x 610 x 561 mm

492 x 769 x 1278 mm

492 x 769 x 1448 mm

OPLEGRAILS

16 paar (diepgetrokken)

20 paar (diepgetrokken)

30 paar (diepgetrokken)

TOEPASSINGSGEBIED

+5 C tot +8 C

+5oC tot +8oC

BESTELnummer

85010610

85010710

85010810

PRIJS

€ 5.335,-

€ 6.090,-

€ 6.935,-

s! n e k u e k in t o o r G

BLU-LINE

BLU L1000

BLU L1001

Frontlader voor gastronormbakken tot 2 x 1/1 gn, 200 mm diep en maximaal 52 liter inhoud.

Frontlader voor gastronormbakken tot 2 x 1/1 gn, 200 mm diep en maximaal 52 liter inhoud. verwarmbaar

BLU L1000

BLU L1001

BINNENAFMETING

330 X 535 X 460 MM

BINNENAFMETING

330 X 535 X 460 MM

TOEPASSINGSGEBIED

-20°C TOT + 100°C

TOEPASSINGSGEBIED

-20°C TOT + 100°C

GEWICHT

14 KG

GEWICHT

16,1 KG

BESTELNUMMER

BL1000808

BESTELNUMMER

BL1001808

PRIJS

€

PRIJS

€

370,-

995,-

BLU L100

BLU L2000

Bovenlader voor gastronormbakken 1/1 gn, 200 mm diep en maximaal 26 liter inhoud.

Frontlader voor euronormbakken tot maximaal 2 x 1/1 gn, 200 mm diep en maximaal 52 liter inhoud.

BLU L100

BLU L2000

BINNENAFMETING

305 X 510 X 200 MM

BINNENAFMETING

530 X 650 X 455 MM

TOEPASSINGSGEBIED

-20°C TOT + 100°C

TOEPASSINGSGEBIED

-20°C TOT + 100°C

GEWICHT

6,2 KG

GEWICHT

18,5 KG

BESTELNUMMER

BL1000808

BESTELNUMMER

BL2000808

PRIJS

€

PRIJS

€

328,-

GESCH IKT V EN-BAK OOR KEN

570,-

60 X 4 0 CM

BLU L101

BLU L2000E

Verwarmbare bovenlader voor gastronormbakken 1/1 gn, 200 mm diep en maximaal 26 liter inhoud.

Verwarmbare frontlader voor euronormbakken tot maximaal 2 x 1/1 gn, 200 mm diep en maximaal 52 liter inhoud.

BLU L101

BLU L2000E

BINNENAFMETING

305 X 510 X 200 MM

BINNENAFMETING

530 X 650 X 455 MM

TOEPASSINGSGEBIED

-20°C TOT + 100°C

TOEPASSINGSGEBIED

-20°C TOT + 100°C

GEWICHT

7,5 KG

GEWICHT

16,4 KG

BESTELNUMMER

BL1010808

BESTELNUMMER

BL2000E08

PRIJS

€

PRIJS

€

695,-

1.062,-

BLU L101 TAP

KOELPLATEAU 1/1GN COOLBLU

Bovenlader voor gastronormbakken 1/1 gn, 200 mm diep en maximaal 26 liter inhoud voorzien van tapkraan.

Koelplateau invriezen ten behoeve van ondersteuning koude of diepgevroren gerechten

BLU L101 TAP

KOELPLATEAU 1/1GN COOLBLU

BINNENAFMETING

305 X 510 X 200 MM

BINNENAFMETING

1/1 GN 530 X 325 MM

TOEPASSINGSGEBIED

-20°C TOT + 100°C

TOEPASSINGSGEBIED

GESCHIKT VOOR BLU1000 + BLU2000

GEWICHT

10,4 KG

GEWICHT

BESTELNUMMER

BL101TAP8

BESTELNUMMER

BL000COOL

PRIJS

€

PRIJS

€

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

892,-

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

98,-

s! n e k u e k in t o o r G

CAMCARTS

ISO-BOXEN DE HAN DIG MENUB E LICHTE OXEN!

ULTRA CAMCARTS VOOR WARM/KOUD TRANSPORT VAN GASTRONORMBAKKEN

ISO-BOXEN

Voorzien van optimale isolatie, duurzame deurvergrendeling met luchtdichte rubberafsluiting, deuren 270 graden draaibaar, ingegoten handgrepen. De wagens zijn standaard voorzien van een ingegoten stootbumper. De UPC’s zijn uit voorraad leverbaar in de kleur Blauw/grijs (401)

De ISO-Boxen zijn vervaardigd van duurzaam polypropyleen en hebben een zeer hoge isolatiewaarde. De ISO-Boxen gaan in tegenstelling tot de zogenaamde ‘piepschuimboxen’, welke vervaardigd zijn uit polystyreen, een aantal jaren mee. Bovendien zijn ze licht in gewicht en hebben een gesloten celstructuur waardoor ze geen vocht absorberen. De maaltijden in de ISO-Boxen blijven bij een juiste portionering gegarandeerd anderhalf à twee uur op een verantwoorde HACCP-temperatuur en nemen geen kleur of smaak van de componenten over. Met de speciale grepen aan de zijkant en onderkant zijn de boxen makkelijk te tillen en goed stapelbaar.

MINI MENUBOX

MENUBOX

MENU GN 1/1 BOX

SALTO ALLROUND

SALTO PARTYBOX

MINI MENUBOX

UPC600

UPC800

UPC1200

UPC1600

AFMETINGEN

300 x 245 x 105 MM

300 x 245 x 150 MM

300 x 245 x 190 MM

300 x 245 x 220 MM

DISPOSABLE

227 x 174MM 1 st

227 x 174MM 3 st

227 x 174MM 4 st

227 x 174MM 5 st

BESTELnummer

3513220

3513240

3513260

3513280

PRIJS

€ 16,-

€ 19,-

€ 21,-

€ 25,-

620 x 295 x 160 MM

620 x 295 x 200 MM

620 x 295 x 220 MM

620 x 295 x 275 MM

MENUBOX AFMETINGEN TYPE

UPC600

UPC800

UPC1200

UPC1600

UPC1600R

Binnenafmeting

33x54,5x38,5 cm

54x66,5x34,5 cm

53,5x66,5x53,5 cm

Wielen

15,2 cm

KG/Verp

53,5

63,5

PRIJS

€ 1.138,-

€ 1.347,-

€ 1.742,-

€ 2.322,-

€ 2.363,-

VOLUME

12L = 6 menuschalen

18L = 9 menuschalen

20L = 9 menuschalen

28L = 12 menuschalen

BESTELnummer

3513110

3513120

3513140

3513180

PRIJS

€ 35,-

€ 38,-

€ 40,-

€ 43,-

AFMETINGEN

600 x 400 x 180 MM

600 x 400 x 230 MM

600 x 400 x 280 MM

600 x 400 x 320 MM

VOLUME

21L

30L

39L

46L

BESTELnummer

235001

235002

235003

235004

PRIJS

€ 30,-

€ 32,-

€ 33,-

€ 39,-

MENU GN 1/1 BOX ZWART

SALTO - dÉ ideale box voor cateraars door de grote afmeting

THERMOBARRIER

CAMCHILLER

AFMETINGEN

760 x 560 x 125 MM

685 x 485 x 125 MM

685 x 485 x 260 MM

685 x 485 x 360 MM

VOLUME

28L PARTYBOX

18L ALLROUND

53L ALLROUND

80L ALLROUND

BESTELnummer

3513533

3512730

3512640

3512670

PRIJS

€ 48,-

€ 33,-

€ 48,-

€ 59,-

330 x 270 x 117 mm

330 x 270 x 167 mm

330 x 270 x 217 mm

menubox 1/2 gn

CAMWARMER

AFMETINGEN

THERMOBARRIER

CAMCHILLER

CAMWARMER

voor vervoer van combinatie VAN warm +koud

voor extra koeling

voor extra verwarming

3513220

3513240

3513260

€ 75,-

€ 134,-

€ 196,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

INZET MAX GN SCHAAL

100 MM

150 MM

200 MM

BESTELnummer

3511020

3511030

3511040

PRIJS

€ 29,-

€ 32,-

€ 36,-

PLATEBOX - VOOR HET VERVOER VAN 1 ROND BORD MAX. Ø275 MM 3514060

1 BORD

320 x 320 x 105 mm

€ 30,-

s! n e k u e k in t o o r G

GASTRONORMBAKKEN RVS TYPE 1/1 GN

DIEPTE

GASTRONORMBAKKEN PC

INHOUD LITER

zonder greep

met valgreep

Gastronormbakken Transparant Polycarbonaat Met maatverdeling, geschikt voor temperaturen van -100°C tot + 138°C

200 MM

€ 63,-

€ 74,50

150 MM

18,4

€ 51,-

€ 62,50

Type 1/1 GN

Diepte

Inhoud liter

Bestelnummer

Prijs

100 MM

11,7

€ 31,50

€ 44,50

Afmeting 530 x 325 mm

200 mm

27,8

953.011

€ 18,55

65 MM

€ 28,-

€ 37,-

150 mm

20,0

953.012

€ 15,60

40 MM

3,4

€ 24,50

100 mm

13,7

953.013

€ 12,35

20 MM

1,7

€ 19,50

65 mm

8,8

953.014

€ 9,95

TYPE 2/3 GN

DIEPTE

INHOUD LITER

zonder greep

met valgreep

Type 1/2 GN

Diepte

Inhoud liter

Bestelnummer

Prijs

AFMETING 325 X 352 MM

200 MM

15,3

€ 63,-

€ 69,50

Afmeting 325 x 265 mm

200 mm

12,0

953.021

€ 10,75

150 MM

11,8

€ 52,-

€ 57,50

150 mm

9,2

953.022

€ 8,95

100 MM

7,4

€ 31,-

€ 42,-

100 mm

6,0

953.023

€ 6,95

65 MM

4,3

€ 25,-

€ 35,75

65 mM

4,0

953.024

€ 5,40

40 MM

2,4

€ 22,-

Type 1/3 GN

Diepte

Inhoud liter

Bestelnummer

Prijs

20 MM

1,2

€ 17,-

Afmeting 325 x 176 mm

200 mm

7,2

953.031

€ 8,75

TYPE 1/2 GN

DIEPTE

INHOUD LITER

zonder greep

met valgreep

150 mm

5,4

953.032

€ 6,95

AFMETING 325 X 265 MM

200 MM

10,9

€ 39,-

€ 50,-

100 mm

3,5

953.033

€ 5,55

150 MM

8,4

€ 33,-

€ 43,-

65 mm

2,4

953.034

€ 4,25

100 MM

5,3

€ 22,-

€ 33,-

Type 1/4 GN

Diepte

Inhoud liter

Bestelnummer

Prijs

65 MM

3,3

€ 19,50

€ 30,-

Afmeting 265 x 162 mm

200 mm

4,8

953.041

€ 8,05

40 MM

1,7

€ 18,-

150 mm

3,8

953.042

€ 5,75

AFMETING 325 X 530 MM

20 MM

€ 14,-

100 mm

2,5

953.043

€ 4,50

TYPE 1/3 GN

DIEPTE

INHOUD LITER

zonder greep

met valgreep

65 mm

1,7

953.044

€ 3,80

AFMETING 325 X 176 MM

200 MM

6,6

€ 38,50

€ 49,-

Type 1/6 GN

Diepte

Inhoud liter

Bestelnummer

Prijs

150 MM

4,9

€ 32,-

€ 41,50

Afmeting 176 x 162 mm

200 mm

3,2

953.061

€ 5,15

100 MM

3,3

€ 23,-

€ 34,50

150 mm

2,3

953.062

€ 4,10

65 MM

€ 19,-

€ 29,-

100 mm

1,5

953.063

€ 3,40

40 MM

€ 19,-

65 mm

1,0

953.064

€ 3,20

20 MM

€ 14,-

Type 1/9 GN

Diepte

Inhoud liter

Bestelnummer

Prijs

DIEPTE

INHOUD LITER

zonder greep

met valgreep

Afmeting 176 x 108 mm

100 mm

1,0

953.091

€ 2,55

65 mm

0,6

953.090

€ 2,35

TYPE 1/4 GN AFMETING 162 X 265 MM

200 MM

€ 37,-

€ 48,-

150 MM

3,6

€ 30,50

€ 41,50

100 MM

2,3

€ 21,-

€ 32,-

Deksel + greep Transparant Polycarbonaat

1/1 GN

1/2 GN

1/3 GN

1/4 GN

1/6 GN

€ 29,-

Deksel

€ 7,95

€ 4,50

€ 3,35

€ 3,15

€ 2,90

€ 2,20

Lekrooster

€ 5,55

€ 3,00

€ 1,90

€ 1,55

€ 1,40

65 MM

€ 19,-

1,5

20 MM

€ 13,-

TYPE 1/6 GN

DIEPTE

INHOUD LITER

zonder greep

met valgreep

AFMETING 162 X 176 MM

200 MM

2,8

€ 30,-

€ 40,50

150 MM

2,1

€ 24,50

€ 35,50

100 MM

1,4

€ 18,-

€ 29,-

65 MM

0,9

€ 16,-

€ 26,50

RVS GASTRONORM DEKSELS

1/1 GN

2/3 GN

1/2 GN

1/3 GN

1/4 GN

1/6 GN

PLAT DEKSEL MET GREEP

€ 22,-

€ 20,-

€ 16,-

€ 14,-

€ 13,-

€ 12,-

PLAT DEKSEL LEPELUITSPARING

€ 26,-

€ 25,-

€ 19,-

€ 17,-

€ 16,-

€ 15,-

PLAT DEKSEL GREEPUITSPARING

€ 26,-

€ 24,-

€ 19,-

€ 17,-

€ 16,-

€ 15,-

DEKSEL WATERDICHT

€ 90,-

€ 73,50

€ 63,50

€ 57,-

€ 53,-

€ 44,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

1/9 GN

DRANKENCONTAINERS

VOEDSELCONTAINERS

Drankencontainer Carlserver

Slide ‘N’ Seal

Met deze thermoscontainers kunt u dranken urenlang op serveertemperatuur houden. De polyethyleen container is uitgevoerd met een drupvrije aftapkraan en solide geïntegreerde handgrepen aan de bovenzijde. De verbeterde Oring afsluiting voorkomt lekken en daardoor kan een transport lekvrij verlopen. De containers zijn onderling stapelbaar en verkrijgbaar in de kleuren donkerbruin, kobaltblauw, blauw/grijs, zwart en donkergroen.

Deze drankcontainer is vervaardigd uit vlek- en krasbestendig polyethyleen. Doordat de binnenkant is voorzien van extra dik isolatieschuim biedt de Slide ‘n Seal een langer behoud van een constante temperatuur dan andere drankcontainers. De unieke en perfect aansluitende draaideksel voorkomt lekken tijdens een transport. Hierdoor heeft de Slide ’n Seal geen sluitingen of scharnieren die kunnen afbreken. Voorzien van tapkraan. De Slide ’n Seal is leverbaar in de kleuren donkerbruin, zwart en groen. XB3

LD100 (alleen leverbaar zonder tapkraan) INHOUD

3,8 LITER

AFMETINGEN

278 x 254 x 439 mm

PRIJS

€ 195,-

€ 230,-

MOOIE PRESEN TATI

INHOUD

18,9 LITER

PRIJS

€ 260,-

9,4 LITER

AFMETINGEN

419 x 229 x 457 mm

PRIJS

€ 215,-

CI Koffie/theecontainers De CI - containers zijn leverbaar in een groot aantal inhoudsmaten, van 4 tot 25 liter. Standaard zijn ze uitgerust met een no-dripkraan. Als optie kunnen de containers uitgerust worden met een peilglas, een kraanbeschermbeugel of een klemsluiting. De CI - containers hebben een polyurethaan isolatielaag (CFK vrij), waardoor warmte verlies minimaal is. Prijzen excl. peilglas.

XT500 (ook leverbaar met tapkraan)

AL VAN

11,3 LITER

PRIJS XB5

XT250 (ook leverbaar met tapkraan) INHOUD

INHOUD

18,9 LITER

AFMETINGEN

416 x 229 x 615 mm

PRIJS

€ 245,-

XT1000 (ook leverbaar met tapkraan) INHOUD

37,8 LITER

VC VOEDSELCONTAINERS

AFMETINGEN

514 x 406 x 622 mm

TYPE

INHOUD

AFMETING MM

ARTIKELNUMMER

PRIJS

€ 375,-

VC4

4 LITER

238X220 Ø

50046

€ 245,-

VC6

6 LITER

238X280 Ø

50047

€ 265,-

VC8

8 LITER

252X310 Ø

50048

€ 275,-

VC10

10 LITER

252X362 Ø

50049

€ 295,-

Soepcontainer CarlSoupServer

VC Voedselcontainers

Met deze thermoscontainers kunt u soep en sauzen urenlang op serveertemperatuur houden. De polyethyleen container is uitgevoerd met solide geïntegreerde handgrepen aan de bovenzijde. De soepcontainers worden zonder tapkraan geleverd. De containers zijn onderling stapelbaar en verkrijgbaar in de kleuren bruin, blauw/grijs en beige.

De geïsoleerde, dubbelwandige en stapelbare roestvrijstalen voedselcontainers VC van Animo hebben een draagbeugel en een isolerend “klemvast”deksel. Ze zijn te gebruiken voor het transport van soepen etc. Ze zijn leverbaar in uitvoeringen van 4, 6, 8 en 10 liter. De VC-containers hebben een polyurethaan isolatie laag (CFK vrij), waardoor warmteverlies minimaal is. CI KOFFIE / THEECONTAINERS

LD350N

TYPE

INHOUD

AFMETING MM

ARTIKELNUMMER

PRIJS

13,2 LITER

CI 4 L

4 LITER

237X346 Ø

50038

€ 285,-

AFMETINGEN

419 x 225 x 457 mm

CI 6 L

6 LITER

237X405 Ø

50039

€ 305,-

PRIJS

€ 215,-

CI 8 L

8 LITER

252X436 Ø

50040

€ 345,-

CI 10 L

10 LITER

252X489 Ø

50041

€ 375,-

CI 12 L

12 LITER

307X427 Ø

50042

€ 395,-

CI 16 L

16 LITER

307X504 Ø

50043

€ 420,-

CI 20 L

20 LITER

307X576 Ø

50044

€ 455,-

CI 25 L

25 LITER

307X655 Ø

50045

€ 470,-

INHOUD

LD500NS INHOUD

18,9 LITER

AFMETINGEN

413 x 217 x 615 mm

PRIJS

€ 235,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

SEAL – EN SLUITAPPARATEN

MAALTIJDBEREIDING

Milano De automatische verpakkingsmachine voor het sealen, vacumeren en begassen van 1/2 GN menuschalen. De Milano heeft een verpakkingssnelheid van 4 – 10 menuschalen per minuut. Maximale mal-maat: 336 x 424 MM.

Seal- EN Sluitapparaten

Disposables

Folie

Magnetrons

Afmeting

2993 x 1013 x 1404 mm

STAAFMIXERS

Vacuüm pomp

100 mc/h

GROENTESNIJMACHINE

Gewicht

500 kg

BLIXERS

Max. folie breedte

480 mm

COMBINATIEMACHINES

Begassing

500 Nl/min, 6 bar

Kneedmachine

Aansluitwaarde

400V- 50 Hz –5,3 kW

Prijs

€ 35.000,-

Mal t.b.v. 1-vakschaal

€ 4.850,-

Milano

Como De multifunctionele halfautomatische verpakkingsmachine. Voor het sealen, vacumeren en begassen van 1/2 GN menuschalen. De Como heeft een verpakkingssnelheid van 2 – 4 menuschalen per minuut. Maximale mal-maat: 256 x 457 MM. Lecco Halfautomatische verpakkingsmachine. Voor het sealen van 1/2 GN menuschalen. De Lecco heeft een verpakkingssnelheid van 6-8 menuschalen per minuut. Maximale mal-maat: 256 x 457 MM.

Como

Lecco 860 x 700 x 870 mm

Afmeting

1300 x 990 x 1300 mm

Vacuüm pomp

20-40-63 mc/h

Gewicht

250 kg

75 kg

Max. folie breedte

480 mm

Begassing

70 Nl/min, 6 bar

Aansluitwaarde

230V- 50 Hz –3,5 kW (bij 20 mc/h) 400V- 50 Hz –3,5 kW (bij 40-63 mc/h)

230V- 50 Hz –2 kW

Prijs

€ 14.000,-

€ 6.000,-

Mal t.b.v. 1-vakschaal

€ 3.500,-

€ 1.500,-

DIVERS

E MALL EN LEVERB AAR

COMO

LECCO

s! n e k u e k in t o o r G

SEAL – EN SLUITAPPARATEN

Handsealapparaat 1/2 Gastronorm 265 x 325 mm

Verpakkingsmachine GPS

Dit apparaat is uitstekend geschikt voor het sealen van de kunststof 1/2 Gastronormschalen (265 x 325 mm). De machine heeft een eenvoudige bediening en kan handmatig op de gewenste werktemperatuur worden ingesteld.

Deze verpakkingsmachine is perfect voor hygiënisch verpakken van brood en beleg. De machine wordt geleverd met oplegtafel, beiden geheel roestvrijstaal. De machine is makkelijk te reinigen.

Max. foliebreedte 335mm, max. roldiameter 200mm, rolkern max 76mm. Afmeting : 540x480x200/550mm Aansluiting : 240V-50Hz Vermogen : 1,6-2,0KW Prijs incl. adapterplaat

Type

Afmeting

Seallengte

Sealbreedte

Aansluitwaarde

Sealtemperatuur

PrijS

GPS

310 x 110 x 150 MM

200 MM

1 MM

240 V / 30 Watt

160 °C

€ 360,-

ZAKKEN (VERPAKT PER 4.000 STUKS) 170 x 250 mm

€ 72,-

170 x 300 mm

€ 97,-

€ 3.150,-

Deze machine kan tevens gebruikt worden als combinatiemachine voor het insealen van standaard 1-2-3-vaksschalen van 227mm. Hiertoe dient u een extra adapterplaat à € 125,- alsmede een mal voor een schaal naar keuze aan te schaffen à € 100,-. Handsluitmachine t.b.v. aluminium schalen Deze sluitmachine is specifiek bestemd voor het sluiten van aluminium schalen en is makkelijk en snel te bedienen. Door het gebruik van niet-roestende materialen en zelfsmerende lagers is deze machine vrijwel onderhoudsvrij. Voor ieder model schaal heeft u een andere machine nodig.

Handsealapparaat 1-2-3 Vaksschalen Gastronormschalen max. 177 x 227mm. Dit apparaat is speciaal ontworpen voor het sealen van 1-2-3 vaksschalen, waarbij men door het verwisselen van een inlegring verschillende schalen kan sealen. Max. foliebreedte 290mm, max. roldiameter 210mm, rolkern max. 76mm Afmeting : 600x400x200/510mm Aansluiting : 240V-50Hz Vermogen : 1,6-2,0kW VRAAG NAAR ONS U ITGEBR EIDE ASSOR TIMENT MALLEN

Prijs incl. adapterplaat

€ 2.150,-

Mal voor schaal naar keuze

€ 100,-

Handsealapparaat 1/2 Gastronorm 265 x 325 mm Dit apparaat is uitstekend geschikt voor het sealen van de kunststof 1/2 Gastronormschalen (265 x 325 mm). De machine heeft een eenvoudige bediening en kan handmatig op de gewenste werktemperatuur worden ingesteld. Max. foliebreedte 335mm, max. roldiameter 200mm, rolkern max 76mm.

€ 2.550,-

Prijs

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

handsluitmachine

€ 1.800,-

385 x 300 x 150 mm

LA BARKET SEALAPPARAAT Om in te spelen op de groeiende vraag naar verpakkingen voor onder andere de traiteur-afdeling, heeft Hofland Grootkeuken La Barket-sealapparaat met bijbehorende bakken in haar programma. U kunt met dit systeem warme of koude gerechten lekvrij verpakken en de bijbehorende folie is ook verkrijgbaar. Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Schaal 110

190x135x110

1500 cc

Transp.

500 st.

22965910

€ 60,-

Schaal 55

190x135x55

1000 cc

Transp.

1000 st.

22965915

€ 110,-

Materiaal eigenschappen kunststoffen Deze hoogwaardige kunststoffen worden o.a. ingezet voor de vervaardiging van uw disposables, horeca-, foodservice- en maaltijdverpakkingen en zijn tevens geschikt voor direct contact met levensmiddelen.

s! n e k u e k in t o o r G

DISPOSABLES

GASTRO SCHALEN

MENUSCHALEN

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

1/6 gastro/50

176x162x50

700 cc

Wit

520 st.

16456760

€ 80,-

1 vakschaal/43

227x178x43

1100 cc

CPET

Zwart

300 st.

16456815A

€ 85,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

1 vakschaal/43

227x178x43

1100 cc

CPET

Wit

300 st.

16456814A

€ 85,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

1/4 gastro/1V

325x162x45

1260 cc

CPET

Wit

348 st.

16323512

€ 99,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

1/4 gastro/2V

325x162x45

1180 cc

CPET

Wit

348 st.

16323522

€ 103,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

2 vakschaal/43

227x178x43

1000 cc

CPET

Wit

300 st.

16456824A

€ 93,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

2 vakschaal/43

227x178x43

1000 cc

CPET

Zwart

300 st.

16456823A

€ 93,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

1/4 gastro/3V

325x162x45

1095 cc

CPET

Wit

348 st.

16323532

€ 103,-

3 vakschaal/43

227x178x43

1000 cc

CPET

Wit

300 st.

16456835A

€ 105,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

3 vakschaal/43

227x178x43

1000 cc

CPET

Zwart

300 st.

16456834A

€ 105,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Soepschaal 1/8

138x114x35

350 ml

Wit

300 st.

16458963

€ 29,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Soepschaal ROND

Ø 107x45

250 cc

Zwart

1000 st.

2160670

€ 125,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

1/4 gastro/62

325x162x62

1680 cc

CPET

Zwart

208 st.

16323612

€ 69,SOEPSCHALEN

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

1/3 gastro/50

325x162x50

1700 cc

Wit

300 st.

16456935

€ 84,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

1/2 gastro/60

325x260x60

3600 cc

Wit

720 st.

16449926

€ 340,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

1/2 gastro/80

325x260x80

4800 cc

Zwart

720 st.

16449928

€ 280,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

1/2 gastro/50

325x260x50

3000 cc

CPET

Wit

120 st.

16456850

€ 94,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Soepschaal

145x106x47

500 cc

CPET

WIT

1000 st.

2145G

€ 125,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Soepschaal ROND

Ø 115 & 65H

350 ml

CPET

WIT

450 st.

170B4100

€ 55,-

VLEES/LASAGNESCHALEN Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Vleesschaal W.

171x127x50

670 CC

CPET

Wit

840 st.

16456860

€ 109,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Kleur

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

1/2 gastro /80

325x260x80

4800 cc

CPET

Wit

80 st.

16456877

€ 76,-

Vleesschaal Z.

171x127x50

670 cc

CPET

Zwart

840 st.

16456850

€ 109,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

DISPOSABLES/FOLIE

MAGNETRONS

ALUMINIUM SCHALEN Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

1 vakschaal

227x177x37

1200 cc

Aluminium

1000 st.

150N7122

€ 190,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

2 vakschaal

227x177x37

1140 cc

Aluminium

1000 st.

150N7132

€ 190,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

3 vakschaal

227x177x37

990 cc

Aluminium

800 st.

150A2450

€ 150,-

Type

Afmeting mm

Materiaal

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Deksel 1-2-3 V

227x177

Aluminium

1000 st.

150S0271

€ 75,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Soepschaal

159x109x39

430 cc

Aluminium

1700 st.

150N6913

€ 130,-

Type

Afmeting mm

Materiaal

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Deksel Soepschaal

159x109

Aluminium

1700 st.

150S0270

€ 90,-

Type

Afmeting mm

Inhoud

Materiaal

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Go Cup rond

Ø 87 x 34

125 cc

Aluminium

2500 st.

1500A1818

€ 135,-

PANASONIC PRO-I – 18 LTR. MAGNETRONOVENS – 1 LEVEL Panasonic produceert een groot aantal professionele producten die voldoen aan hoge kwaliteitseisen en qua betrouwbaarheid, design en gebruiksvriendelijkheid volledig zijn afgestemd op professioneel gebruik. De magnetrons zijn allen geheel van roestvrijstaal en voorzien van goede koelventilatoren en dubbele magnetronbuizen (boven en onder). De magnetrons zijn compact en eenvoudig te reinigen, naadloos en zonder schroeven. Verkrijgbaar met handbediening of tiptoetsen.

Type NE 1027 / NE 1037 100 tot 1000 W draaiknop / tiptoets 10 programma’s

Type

Afmeting mm

Materiaal

Doosinhoud

Art.nr.

Prijs p/ds.

Bediening

Klemdeksel Go Cup

Ø 87

PVC

1000 st.

150N9340

€ 45,-

Afmetingen

510 x 360 x 306 mm (b x d x h)

Inhoud

27 liter

Aansluitwaarde

230 V—1490 Watt

Prijzen

INZETSCHALEN PORSELEIN Type

Afmeting mm

Toepassing

Kleur

Prijs p/ST.

Inzetschaal 1/3

325x176x60

1/3 Gastroschalen 50 mm diep

Wit

€ 13,95

Inzetschaal 1/4

265x162x60

1/4 Gastroschalen 45 & 62 mm diep

Wit

€ 13,95

Inzetschaal 1/6

162x176x60

1/6 Gastroschalen 50 mm diep

Wit

€ 13,95

Inzetschaal 1+2+3

227x178x50

1+2+3 vakschalen 43 mm diep

Wit

€ 13,95

FOLIE CPET / PP Type

Vermogen

Breed mm

NE 1027 draaiknop

€ 725,-

NE 1027 tiptoets

€ 795,-

Type NE 1646 / NE 1656 Rollengte mtr.

Geschikt voor

Type Machine

Art.nr.

Prijs p/ROL.

Vermogen

320 tot 1600 W draaiknop / tiptoets 10 programma’s

Folie 390 mm

390

500

Begassen

Handm. / Autom.

16118390

€ 180,-

Bediening

Folie 325 mm

325

500

Begassen

Handm. / Autom.

16118325

€ 180,-

Afmetingen

422 x 508 x 337 mm (b x d x h)

Folie 260 mm

260

500

Begassen

Handm. / Autom.

16118260

€ 125,-

Inhoud

18 liter

Aansluitwaarde

230 V—2590 Watt

Folie 190 mm

190

250

Begassen

Handm. / Autom.

16118319

€ 50,-

MYLAR FOLIE

Prijzen

Type

Breed mm

Rollengte mtr.

Geschikt voor

Type Machine

Art.nr.

Prijs p/ds.

NE 1646 draaiknop 1600 W

€ 1.295,-

Mylar 190 mm

190

500

CPET & PP

Handmatig

16118523

€ 95,-

NE 1656 tiptoets 1600 w

€ 1.395,-

Mylar 183 mm

183

250

CPET & PP

Handmatig

49183250

€ 51,-

NE 2146 DRAAIKNOP 2100 W

€ 1.550,-

Mylar 154 mm

154

250

CPET & PP

Handmatig

22800251

€ 35,-

NE 2156 tiptoets 2100 W

€ 1.650,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

MAGNETRONS

STAAFMIXERS

55 0

P M

900 tot 3200 W

Bediening

draaiknop / tiptoets 10 programma’s

Afmetingen

650 x 526 x 471 mm (b x d x h)

Inhoud

44 liter

80 0

Vermogen

TU R

Type NE 1840 / NE 1850 / NE 3240

Aansluitwaarde

UL TR A

UL TR A CO M 45 0 P

35 0

CO M

IN M

UL TR A

UL TR A BI

P2 20 IM

IM IN M

Deze professionele magnetrons zijn geheel roestvrijstaal. Door de toepassing van 4 magnetronbuizen (2 boven en 2 onder) heeft deze serie magnetrons de mogelijkheid om door middel van een keramische middenplaat de ovenruimte in 2 compartimenten te verdelen. Hierdoor is koken op 2 niveaus mogelijk, zodat u veel tijd kunt besparen. Zelfs 2 x 1/1 GN schalen kunnen erin geplaatst worden.

P1 70

PANASONIC PRO-II – 44 LTR. MAGNETRONOVENS – 2 LEVELS

230 V—3200 Watt

Prijzen

STAAFMIXER: MIXER TYPE

AFM. STAAF

SNELHEID

MOTORBLOK

PRIJS

MINI MP

170 VV 17 CM

2000 TOT 12500 TPM

220 WATT / 230V MONOFASIG

€ 280,- INCL. WANDSTEUN

MINI MP

220 VV 22 CM

2000 TOT 12500 TPM

250 WATT / 230V MONOFASIG

€ 315,- INCL. WANDSTEUN

COMPACT 250 VV

25 CM

2300 TOT 9600 TPM

270 WATT / 230V MONOFASIG

€ 378,- INCL. WANDSTEUN

COMPACT 300 VV

30 CM

2300 TOT 9600 TPM

300 WATT / 230V MONOFASIG

€ 412,- INCL. WANDSTEUN

NE 1840 draaiknop 1800 W

€ 2.695,-

COMPACT 350 VV

35 CM

2300 TOT 9600 TPM

350 WATT / 230V MONOFASIG

€ 442,- INCL. WANDSTEUN

NE 1850 tiptoets 1800 w

€ 2.895,-

MP 350 ULTRA

35 CM

9500 TPM

440 WATT / 230V MONOFASIG

€ 447,- INCL. WANDSTEUN

NE 2140 draaiknop - 2100 W

€ 2.895,-

MP 450 ULTRA

45 CM

9500 TPM

500 WATT / 230V MONOFASIG

€ 479,- INCL. WANDSTEUN

NE 3240 draaiknop - 3200 W supersnel

€ 3.450,-

MP 550 ULTRA

55 CM

9000 TPM

750 WATT / 230V MONOFASIG

€ 754,- INCL. WANDSTEUN

MP 600 ULTRA

60 CM

9500 TPM

850 WATT / 230V MONOFASIG

€ 932,- INCL. WANDSTEUN

MP 800 ULTRA

80 CM

9500 TPM

1000 WATT / 230V MONOFASIG

€ 1.065,- INCL. WANDSTEUN

PANASONIC PRO-COMBI MAGNETRONOVENS NE-C 1475

Bediening

2 x 8 tiptoetsen

Afmetingen

600 x 484 x 383 mm (b x d x h)

Inhoud

30 liter

Aansluitwaarde

230 V—3300 Watt

Type NE-C 1475

€ 2.650,-

BI M O 0C 30 CM

Vermogen NE-C 1475: 1350 W Magnetron, 1800 W Hete lucht grill

Deze betrouwbare combimagnetron heeft een magnetron- grill- en convectiefunctie. Ideaal voor snack en verkoopplaatsen in bijvoorbeeld kantoren, ziekenhuizen, kinderopvang en afdeling voor verzorgingstehuizen. Gebruiksvriendelijke bediening. Uitgerust met SD-card technologie. Eenvoudig stelt u zelf stapsgewijs tot maximaal 99 kookprogramma’s samen middels de meegeleverde software.

STAAFMIXER COMBI: MIXER + GARDE

VOOR UW Magnetron type KOR TAFELTJ E-DEKJE De magnetron is uitgevoerd met een draaiplateau. Het bedieningspaneel is voorzien van 2 draaiknoppen: MAALT IJ D! een knop voor het instellen van de minuten en een knop voor de keuze uit 7 verwarmingsstanden.

TYPE

AFM. STAAF / GARDE

MIXER TPM

GARDE TPM

MOTORBLOK

PRIJS

MP 170 COMBI

17 CM / 18,5 CM

2000 TOT 12500 TPM

350 TOT 1560 TPM

220 W / 230V MONOFASIG

€ 398,-

MP 220 COMBI

22 CM / 18,5 CM

2000 TOT 12500 TPM

350 TOT 1560 TPM

220 W / 230V MONOFASIG

€ 398,-

COMBI 250

22 CM / 18,5 CM

2300 TOT 9600 TPM

500 TOT 1800 TPM

270 W / 230V MONOFASIG

€ 552,-

COMBI 300

30 CM / 25 CM

2300 TOT 9600 TPM

500 TOT 1800 TPM

300 W / 230V MONOFASIG

€ 585,-

COMBI 350 ULTRA

35 CM / 30 CM

1500 TOT 9000 TPM

250 TOT 1500 TPM

400 W / 230V MONOFASIG

€ 676,-

COMBI 450 ULTRA

45 CM / 40 CM

1500 TOT 9000 TPM

250 TOT 1500 TPM

450 W / 230V MONOFASIG

€ 731,-

BROODSNIJMACHINE TP180 Type KOR Vermogen

100 tot 800 W

Bediening

draaiknop

Afmetingen

465 x 274 x 364 mm (b x d x h)

Inhoud

20 liter

Aansluitwaarde

230 V—1200 Watt

Prijs

€ 89,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

Een ideaal apparaat voor het versnijden van stokbrood. Met het regelbare plateau voor het bepalen van de dikte van de sneden. Instelbaar van 8 tot 80 mm.

TYPE

SNELHEID

MOTORBLOK

PRIJS

TP180

180/360 SNEDEN P/MIN

350 WATT/230 V MONOFASIG

€ 2.114,-

s! n e k u e k in t o o r G

STAAFMIXERS VOOR IDEAAL OP DE G! AFDELIN

GROENTESNIJDERS

Bamix Mono Geschikt voor het verkleinen, kloppen en mengen van kleine hoeveelheden. Bijvoorbeeld ten behoeve van vloeibare voeding op ter gebruik op afdelingskeukens etc. De Bamixer heeft een motor van 140 Watt en 2 snelheden (7.000 en 15.000 t.p.m.) en is voorzien van een polycarbonaat 0.5 liter beker, alsmede 3 rvs hulpstukken. De uitsteekdiepte is 13 cm.

CL 25

CL 50

CL 50 ULTRA

€ 99,- incl. ophangbeugel

Bamix Mono

Toebehoren: processormolentje tbv verkleinen van droge stoffen zoals kruiden, kaas en chocolade. € 25,- incl. ophangbeugel

Processormolen

Bermix Turbo 3000 (Combinatiemachine) Professionele handmixer – motorblok - compleet met elektronische toerenregeling van 100 – 11.000 t.p.m., 230 V – 350 of 440 Watt. Motorblok 350 W

€ 435,-

Staafcutter 30 cm

€ 195,-

Staafcutter 40 cm

€ 245,-

Staafcutter 50 cm

€ 215,-

Staafcutter 60 cm

€ 230,-

Garde

€ 250,-

GROENTESNIJDER Ideaal voor veelvuldig en vooral veelzijdig gebruik. De cutter wordt gebruikt bij het bereiden van sauzen, het fijn/grof hakken en /of kneden van vlees en peterselie, vermalen van bijvoorbeeld nootjes. De groentesnijder heeft als functie het snijden van groente en fruit in staafjes, plakjes, raspjes, macedoine etc. TYPE

PORTIES

SNELHEID

MOTORBLOK

PRIJS

CL 25

20-80

1500 TPM

450W / 230V MONOFASIG

€ 1.101,-*

CL 30

20-80

375 TPM

500W / 230V MONOFASIG

€ 1.182-* V.A. € 1.238,-*

CL 50

20-300 EN MEER

375 TPM

550W / 230V MONOFASIG - 400V DRIEFASIG

CL 50 ULTRA

20-300 EN MEER

375 TPM

600W / 230V MONOFASIG - 400V DRIEFASIG

V.A. € 1.356,-*

CL 50 GOURMET

20-300 EN MEER

375 TPM

650W / 230V MONOFASIG

€ 1.830,-*

CL 52

50-400 EN MEER

375 TPM

750W / 400V DRIEFASIG

€ 2.579,-* *Prijs exclusief schijf Ideale

COMBINATIEMACHINE: CUTTER & GROENTESNIJDER Groentesnijmachine RG-100 Hällde Groentesnijmachine, 230 V lichtstroommotor met 1 snelheid: 350 t.p.m. Voorzien van rvs motorblok 250 W motor. Bestaat uit 1 invoergoot Het onderste deel van het machinehuis is van gepolijst aluminium en de snijkamer is van metaal.

€ 1.280,-

RG-100

Groentesnijmachine RG-200 Hällde Groentesnijmachine, 230 V lichtstroommotor met 1 snelheid: 350 t.p.m. Voorzien van rvs motorblok 370 W motor. Bestaat uit 1 invoergoot Het onderste deel van het machinehuis is van gepolijst aluminium en de snijkamer is van metaal.

combinatie ! machine

Een combimachine is een gecombineerde cutter & groentesnijder. Ideaal voor veelvuldig en vooral veelzijdig gebruik. De cutter wordt gebruikt bij het bereiden van sauzen, het fijn/grof hakken en /of kneden van vlees en peterselie, vermalen van bijvoorbeeld nootjes. De groentesnijder heeft als functie het snijden van groente en fruit in staafjes, plakjes, raspjes, macedoine etc. TYPE

INH. KUIP

PORTIES

SNELHEID

MOTORBLOK

PRIJS

R201

2,9 LLITER

10 TOT 20

1500 TPM

550W/230V MONOFASIG

€ 865,- INCL. 2 SCHIJVEN

R301

3,7 LITER

10 TOT 70

1500 TPM

650W/230V MONOFASIG

€ 1.468,- INCL. 4 SCHIJVEN

R301-ULTRA

3,7 LITER (RVS)

10 TOT 70

1500 TPM

650W/230V MONOFASIG

€ 1.745,- INCL. 4 SCHIJVEN

R401

4,5 LITER

20 TOT 100

1500 TPM

700W/230V MONOFASIG

€ 1.750,-*

R402

4,5 LITER

20 TOT 100

750 + 1500 TPM

750W/400V DRIEFASIG

€ 1.999,-*

R402 VV

4,5 LITER

20 TOT 100

300 TOT 3000 TPM

1000/230V MONOFASIG

€ 2.466,-*

R502

5,5 LITER

30 TOT 300

750 + 1500 TPM

1000W/4000V DRIEFASIG

€ 2.533,-*

R502 VV

5,5 LITER

30 TOT 300

300 TOT 3000 TPM

1300W/230V MONOFASIG

€ 3.192,-*

R602

7 LITER

30 TOT 400

750 + 1500 TPM

1200W/4000V DRIEFASIG

€ 3.103,-*

R602 VV

7 LITER

30 TOT 400

300 TOT 3000 TPM

1500W/230V MONOFASIG

€ 3.725,-*

€ 1.860,-

RG-200

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

CL 50 GOURMET

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

*Prijs exclusief schijf

s! n e k u e k in t o o r G

BLIXERS

KNEEDMACHINES BEAR TEDDY 5 liter tafelmodel, 230V, 500 W

Snijgereedschap Combinatiemachines R-501, R-502VV, R-601, R-602VV Schijven snijschijven (plakjes)

1-2-3-4-5-8-10-14 mm

€ 105,- p/st

Wafel snijschijven (plakjes gegolfd)

4-6 mm

€ 151,- p/st

Rasp (kaas)

1,5 mm

€ 77,-

Rasp (rauwkost)

2 mm

€ 77,-

Rasp (wortels)

3 mm

€ 77,-

Rasp fijn (kool)

5 mm

€ 77,-

Rasp middel (kool)

7 mm

€ 77,-

Rasp grof (kool)

9 mm

€ 77,-

De TEDDY combineert mobiliteit en flexibiliteit met een zeer grote effectiviteit. Een modern design, gemakkelijk te onderhouden en uit te breiden met diverse toebehoren. De TEDDY wordt standaard geleverd met hulpstukkenaansluiting voor een eventuele uitbreiding met een rvs vleeswolf 62 mm en een groentesnijder. Alle opzetstukken zijn vaatwasserbestendig. De TEDDY is uitgerust met een bijzonder sterke, maar geruisarme motor die de machine beschermt tegen overbelasting.

Raspschijven

Parmenzaanrasp

€ 77,-

AARDAPPEL

€ 121,-

De TEDDY is leverbaar in 5 kleuren: wit, zwart, grijs, oranje en aluminium grijs. Alle modellen zijn standaard uitgerust met: * 5-liter roestvrijstalen ketel met witte kunststof deksel * losse toevoerschaalgarde geheel van roestvrijstaal * beslagvleugel van roestvrijstaal * deeghaak van roestvrijstaal BEAR TEDDY 5 liter tafelmodel, 230V, 500 W

€ 825,-

Totaalprijs Teddy met standaard uitrusting

Stippen snijschijf (julienne)

€ 140,- p/st

2x2 – 2x4 – 2x6 – 2x8 - 4x4 – 6x6 – 8x8 mm

BEAR T EDDY: BERE-G OED!

Ruitenmessen (blokjes) – Combinatie

€ 225,- p/st

5 x 5 - 8x8 – 10x10 – 14 x 14 – 20 x 20 – 25 x 25 mm Frites combinatie - alleen voor R-402 en R-402VV

€ 213,- p/st

8x8 – 10 x 10mm

BEAR Varimixer RN10-VL-2, 10 liter machine, 230V. Met elektronische bediening, exclusief hulpstukken aansluiting, voorzien van traploze snelheidsregeling. De Bear AR10 is standaard uitgerust met een afneembare rvs beschermkap (tralieuitvoering) met een veiligheidsschakelaar, een noodstopschakelaar en de 10 liter standaard set, bestaande uit: BLIXER

RVS ketel Eiwitgarde Platte mengarm Deeghaak aluminium

Met een Blixer kan op een hele eenvoudige en snelle manier maaltijden fijn worden gemaakt. De Blixer is ontwikkeld in samenwerking met vakmensen van de maaltijdbereiding uit de zorgsector voor met name personen die moeite hebben met eten. Met de Blixers kunnen smaakvolle, gezonde en evenwichtige voor, - hoofd- en/ of nagerechten eenvoudig worden bereid mede omdat rauwe ingrediënten ook gemixt kunnen worden. Geleverd incl. schraaparm en getand mes rvs.

10 10 10 10

liter liter liter liter

Meerprijzen: Afwijkende voltage

€ 150,-

Hulpstukkenaansluiting 62 mm

€ 145,-

TYPE

INH. KUIP

VOLUME

SNELHEID

MOTORBLOK

PRIJS

Hulpstukkenaansluiting 70 mm

€ 145,-

Blixer 3

3,7 liter

0,3-2 kg per keer

3000 tpm

750W / 230V monofasig

€ 1.555,-

Vleesmolen 70 mm kompleet

€ 420,-

Blixer 4-3000

4,5 liter

0,3-2,5 kg per keer

3000 tpm

750W / 230V monofasig

€ 1.650,-

Ketel rvs

€ 320,-

Blixer 4

4,5 liter

0,3-2,5 kg per keer

1500 + 3000 tpm

1000W / 400V driefasig

€ 1.698,-

Eiwitgarde met rvs draden

€ 165,-

€ 2.098,-

Platte mengarm (vleugel), alu

€ 175,-

Deeghaak, aluminium

€ 130,-

Blixer 4-VV

4,5 liter

0,3-2,5 kg per keer

300 tot 3000 tpm

1100W / 230V monofasig

Blixer 5 + pulsfunc.

5,5 liter

0,4-3,5 kg per keer

1500 + 3000 tpm

1300W / 400V driefasig

€ 2.197,-

Blixer 5-VV

5,5 liter

0,4-3,5 kg per keer

300 tot 3000 tpm

1400W / 230V monofasig

€ 2.662,-

Blixer 6

7 liter

0,5-4,5 kg per keer

1500 + 3000 tpm

1300W / 400V driefasig

€ 2.750,-

Blixer 6-VV

7 liter

0,5-4,5 kg per keer

300 tot 3000 tpm

1500W / 230V monofasig

€ 3.158,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

De Bear Varimixer AR10 is ook verkrijgbaar in een 20-liter uitvoering, evenals een 30, 40, 60 en 80 liter uitvoering. Vraag naar de prijzen en specificaties.

s! n e k u e k in t o o r G

MENUT MENUT

TAFELTJE-DEK-JE MENUT

ISO-BOXEN

De Menut tafeltje-dek-je systemen staan voor topkwaliteit, doordachte oplossingen en een professionele opvolging. De Menut cassettes onderscheiden zich door hun uiterlijke presentatie, duurzaamheid, transporteerbaarheid en zijn milieuvriendelijkheid. Diverse servies-indelingsmogelijkheden van de Menut Duo en Menut Major voorzien in de meeste wensen op het gebied van menusamenstelling. De cassette bestaat uit een warm en koud gedeelte en isoleert optimaal door de vervaardiging van dubbelwandig geschuimd kunststof (CFK-vrij).

RIEBER

Menut dan ook het meest gebruikte duurzame systeem voor het verstrekken van een eenpersoons warme maaltijd.

MENUT DUO De diepe uitsparingen in de Duo- set verhinderen het over- en in elkaar lopen van de voeding. De maaltijd blijft er ook na het transport nog smakelijk uitzien, waarbij de componenten van elkaar gescheiden blijven. Ook de cassettes blijven schoon. De Duo-serie is te krijgen met een rvs en een polycarbonaatvulling.

Duo box leeg:

€ 120,-

art.nr. 50711104

DUO RVS De cassette biedt plaats aan een rvs 2- of 3-vakschaal voor bijvoorbeeld aardappels, groente en vlees. Onderin de koffer is ruimte voor een soepschaal en onder het binnendeksel bevindt zich een geïsoleerde ruimte voor 2 soep/dessert/ rauwkost-schaaltjes.

DUO RVS SET COMPLEET Menut cassette bestaande uit 2- of 3-vakschaal rvs met kunststof deksels, 3 soep- of dessertschaaltjes rvs met deksel (waterdicht of transparant).

art.nr. 55700026

Setprijs Duo rvs 3-vaks

€ 275,-

art.nr. 55700030

Setprijs Duo rvs 2-vaks

€ 265,-

s! n e k u e k in t o o r G

MENUT

MENUT MENUT MAJOR

Losse onderdelen DUO RVS: 50711200

3-vakschaal rvs 3x 0,3 ltr.

280x135x45mm

€ 95,-

50711201

2-vakschaal rvs 1x 0,3 ltr.1x 0,65 ltr

280x135x45mm

€ 85-

50711303

Deksel 2/3vakschaal rvs

Transparant

€ 8,-

50711202

Soep/dessertschaal rvs 0,4 ltr

145x93x47mm

€ 12,50

50711304

Kunststof deksel dessertschaal

Transparant

€ 5,50

50711306

Waterdicht deksel soepschaal

Okergeel

€ 6,-

De ideale duurzame cassette voor het rondbrengen van de warme of koelverse maaltijd. De cassette bestaat uit 3 onderdelen en biedt plaats aan een porseleinen 3-vakschaal die aan de onderkant gepolijst is zodat regenereren mogelijk is. Daarnaast is er plaats voor een soepschaal en 2 rauwkost/dessert schaaltjes. 60000010

€ 120,-

Major box leeg:

MAJOR Klassiek PC

DUO PC Dezelfde cassette als de Duo rvs. Bij koelverse maaltijden kan gebruik worden gemaakt van polycarbonaat schalen. Deze schalen met inhoud kunnen worden opgewarmd in zowel magnetron als heteluchtoven. Met het aanbieden van koelverse maaltijden wordt het de klant mogelijk gemaakt zelf het tijdstip van nuttigen te bepalen.

Menutcassette bestaande uit een porseleinen 3-vakschaal met kunststof deksels, 3 soep- of dessertschaaltjes kunststof met deksel (waterdicht of transparant). Setprijs Major Klassiek PC compleet

€ 195,-

DUO PC SET COMPLEET

MAJOR Klassiek RVS

Menut cassette bestaande uit 2- of 3-vakschaal kunststof met kunststof deksels, 3 soep- of dessertschaaltjes rvs met deksel (waterdicht of transparant).

Menut cassette bestaande uit een porseleinen 3-vakschaal met kunststof deksels, 3 soep- of dessertschaaltjes rvs met deksel (waterdicht of transparant).

55100111

Setprijs Duo pc 3-vaks

€ 170,-

55100107

Setprijs Duo pc 2-vaks

€ 170,-

Setprijs Major Klassiek RVS compleet

€ 210,-

MAJOR MAXI PC Menutcassette bestaande uit een 3 Maxischalen van 1 liter inhoud met kunststof deksels, 1 soep- of dessertschaaltje van kunststof met deksel (waterdicht of transparant).

Losse onderdelen DUO PC: 50700019

3-vakschaal pc 3x 0,3 ltr.

280x135x45mm

€ 10,50

50700018

2-vakschaal pc 1x 0,3 ltr.1x 0,65 ltr

280x135x45mm

€ 10,50

55700017

1-vakschaal pc 1x 1 ltr.

280x135x45mm

€ 10,50

55700020

Deksel 1/2/3vakschaal pc –

Transparant

€ 6,50

55700021

Soep/dessertschaal pc 1x 0,4 ltr

145x93x47mm

€ 6,50

Losse onderdelen Major:

50711304

Kunststof deksel dessertschaal

Transparant

€ 5,50

60000003

Porseleinen 3-vakschaal 3x 0,3 ltr.

280x185x45mm

€ 26,-

50711306

Waterdicht deksel soepschaal

Okergeel

€ 6,-

60000030

Deksel 3vakschaal porselein

Okergeel

€ 11,50

55700016

Kunststof Maxi-schaal

187x140x47mm

€ 10,50

50711305

Kunststof deksel tbv Maxischaal

50700021

Soep/dessertschaal pc 1 x 0,4 ltr

145x93x47mm

€ 5,50

50711304

Kunststof deksel dessertschaal

Transparant

€ 5,50

50711306

Waterdicht deksel soepschaal

Okergeel

€ 6,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

Setprijs Major MAXI PC compleet

€ 180,-

€ 5,50

s! n e k u e k in t o o r G

ISO-BOXEN/RIEBER

ISO-BOXEN ISO-MENUBOXEN ISO-Menuboxen zijn vervaardigd van duurzaam polypropyleen, niet te verwarren met de zogenaamde ‘peipschuimboxen’, welke gemaakt worden van polystyreen. In tegenstelling tot de ‘piepschuimboxen’ hebben ISO-Boxen een zeer hoge isolatiewaarde en gaan meerdere jaren mee. Daarnaast zijn ze licht in gewicht en hebben een gesloten celstructuur waardoor ze geen vocht absorberen. ISO-boxen nemen geen kleur of smaak van de componenten. De maaltijden blijven bij een juiste portionering ca.1,5 uur op een verantwoorde HACCP-temperatuur. De keuze voor een ISO-box is een verstandige, verantwoorde keuze, gekoppeld aan een optimale presentatie!

DUET Menubox Duet Compleet € 195,1 dubbelwandige rechthoekige 3-vakschaal rvs, met transparant deksel PC 1 Soepschaal rvs met waterdichte deksel, mosterdkleur 2 dessert/rauwkostschaaltjes rvs met waterdichte deksel polycarbonaat Menubox Duet Compleet PC € 165,Als Menubox Duet, echter met polycarbonaat rechthoekige 3-vakschaal + 3 uni-schaaltjes.

RONDO Menubox Duet Leeg

Menubox Rondo Compleet € 100,1 porseleinen 3-vaksbord 230 mm met ivoorkleurig deksel 1 soepschaal 110 mm met waterdichte deksel 1 dessertbowl 110 mm met waterdichte deksel

RIEBER

Menubox Rondo Max Compleet: € 110,Als Menubox Rondo, maar geschikt voor alle systeemborden 254 mm, zoals Caldomet, Finessa, Germinox etc. Leverbaar met plat bord, half diep bord of een 3-vakbord.

Menubox Rondo Leeg

450 x 320 mm

€ 53,-

450 x 320 mm

De Rieber cassettes voor Tafeltje-Dek-Je transport zijn solide en betrouwbaar. De RVS menuschalen hebben een latente warmteaccumulator. Gelijktijdige levering van zowel warm als koud eten is mogelijk doordat bij beide systemen koude en warme zones gescheiden zijn. De Thermoport Tafeltje-Dek-Je serie bestaat uit sterk polypropyleen en is uiterst hygiënisch dankzij de naadloos gelaste binnen- en buitenbakken. Tevens zijn de cassettes makkelijk stapelbaar en voorzien van een stabiele handgreep.

€ 60,-

SQUARE

THERMOPORT 10-SERIE voor het transport van de warme maaltijd.

Menubox Square Compleet € 70,1 rechthoekige 3-vakschaal met transparant deksel polycarbonaat 2 rechthoekige soep / dessertschaaltjes transparant PC

Thermoport 10: Voor 1-hoofdgerechtschaal met 1 soepschaal.

Menubox Square Ornamin Compleet € 105,1 Ornamin rechthoekige 3-vakschaal, wit, met transparant deksel PC 1 Ornamin soepschaal 120 mm met waterdichte deksel polycarbonaat 1 dessertbowl 110 mm met waterdichte deksel polycarbonaat

Thermoport 10D: Extra ruimte voor bijgerechten Voor 2 hoofdgerechtschalen of 1-hoofdgerechtschaal met 2 soep/ meerportieschalen. Thermoport 10KW: Voor 1-hoofdgerechtschaal met 1 soepschaal en een koud gerecht. 10KW

Menubox square Leeg

450 x 320 mm

€ 53,-

PICCOLO’S – DE HANDIGE KLEINE EPP-BOXEN Piccolo

Afmeting

Inhoud / Voorzien van

Prijs

Piccolo – 10

290x220x130mm

1 x 3-vakschaal rechthoekig rvs+deksel

€ 33,-

Piccolo – 10

290x220x130mm

leeg

€ 21,-

Piccolo – 15

290x220x165mm

1 x 3-vakschaal rechthoekig rvs+deksel

€ 35,-

Piccolo – 15

290x220x165mm

leeg

€ 23,-

Piccolo – 20

290x220x190mm

1 x 3-vakschaal rechthoekig pc+deksel + 2x uni

€ 45,-

Piccolo – 20B

290x220x190mm

2 x 3-vakschaal rechthoekig pc+deksel

€ 50,-

Piccolo – 20

290x220x190mm

leeg

€ 25,-

85020101

Thermoport 10 leeg

Cassette - 364x220x145mm

€ 116,-

85020102

Thermoport 10D leeg

Cassette - 364x220x145mm

€ 116,-

85020102

Thermoport 10KW leeg

Cassette - 364x220x145mm

€ 116,-

10KW Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

10D

s! n e k u e k in t o o r G

RIEBER

THERMOPORT 20-SERIE

INDELINGSMOGELIJKHEDEN 10 - 10D – 10KW De onderstaande schalen kunt u bij alle Thermoports uit de 10-serie toepassen.

De Rieber Thermoport 20-serie: compact en aantrekkelijk design voor het transport van de koelverse maaltijd in porseleinen, inductieporseleinen of rvs schalen. De Thermoport 20 wordt standaard geleverd met een warmtepellet.

Warm: 85022003

3-vakschaal rvs + polypropyleen deksel

€ 95,-

THERMOPORT 20

85022004

1-vakschaal rvs + polypropyleen deksel

€ 95,-

85020705

85022001

Soepschaal rvs 1/6 GN – 45 cl + waterdicht deksel rvs

€ 42,90

85022008

1-persoonsschaal rvs 1/6 GN – 150 cl + waterdicht deksel rvs

€ 52,10

85022024

Componentenschaal rvs 1/9 GN + waterdicht deksel rvs

€ 37,80

85022028

Dessert/saladeschaaltje rvs 1/9 GN – 22 mm + kunststof koepeldeksel

€ 20,40

85022014

Componentenschaal rvs 1/6 GN – 22 mm + kunststof koepeldeksel

€ 21,50

85022023

Koelpellet rvs voor het ’s nachts terugkoelen

€ 33,-

€ 160,-

Thermoport 20 P : Porselein Compleet

Koelvers:

1 rechthoekige porseleinen 1 of 2/3-vakschaal + PP koepeldeksel 2 vierkante porseleinen salade/dessertschaal + PP koepeldeksel 1 ronde porseleinen soepkom + PP koepeldeksel 85020716

Cassette - 454x354x148mm incl. warmteaccumulator

€ 290,-

Thermoport 20 R : RVS Compleet 1 rechthoekige rvs 3-vakschaal + PP koepeldeksel 2 vierkante porseleinen salade/dessertschaal + PP koepeldeksel 1 ronde porseleinen soepkom + PP koepeldeksel

Warmwagen voor Thermoport 10-serie schalen Dubbelwandig geïsoleerde wagen voor het vorverwarmen van 48 hoofdgerechtenschalen van het Thermoportsysteem uit de 10-serie. In de korven kunnen lege schalen worden voorverwarmd en gevulde schalen worden op temperatuur gehouden. De thermostaat is instelbaar van +30°C tot + 110°C.

85020704

Cassette - 454x354x148mm incl. warmteaccumulator

€ 304,-

Thermoport 20: Leeg 85020705

€ 168,-

Cassette - 454x354x148mm

Warmwagen 1148x744x911mm 230V – 3400 Watt (ventilator verwarmd)

€ 3.170,-

INDELINGSMOGELIJKHEDEN 20 P – 20 R Porselein:

Opslag-transportwagen voor Thermoport 10-serie cassettes Roestvrijstalen opslag-transportwagen met schuin aflopende bodem en aan 3 zijden gesloten. De wagen biedt plaats aan 54 deksel of onderkanten, 24 complete cassettes 10KW of 27 complete cassettes 10 of 10D

89080410

1-vakschaal

€ 28,-

89080412

3-vakschaal

€ 28,-

89080257

Deksel polypropyleen tbv 1-vakschaal

€ 3,-

89080416

Soepschaal rond

€ 11,40

89080259

Deksel polypropyleen tbv soepschaal

€ 2,-

89080418

Salade/dessertschaal

€ 11,30

89080260

Deksel polypropyleen tbv Salade/dessertschaal

€ 2,-

89080413

1-vakschaal + deksel polypropyleen

€ 95,-

89080415

3-vakschaal + deksel polypropyleen

€ 95,-

RVS: Opslagwagen

€ 1.590,-

845x735x1430mm

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

RIEBER

RIEBER INDELINGSMOGELIJKHEDEN 21 P – 21 IP

Inductie-unit Thermoport 20

Porselein:

Deze inductie-unit is bedoeld voor kamerbewoners en/of serviceflatbewoners die op een door hun gewenst tijdstip de maaltijd zeer eenvoudig kunnen opwarmen. Deze unit is pacemaker beveiligd.

85020709

Inductie-unit T20 365x455x80mm

230V – 180 Watt

€ 693,-

THERMOPORT 21-SERIE De Rieber Thermoport 21-serie: voor ronde borden in een minder opvallend isolerende behuizing in grijs voor het transport van de verse en te regenereren maaltijd in porseleinen of inductieporseleinen schalen. De Thermoport 21 wordt standaard geleverd met een warmtepellet (niet bij inductie).

85022055

1- vakbord 230mm

€ 21,80

85022056

2- vakbord 230mm

€ 21,80

88220904

Deksel polysulfoon tbv 1 of 2-vakbord

€ 20,80

89080456

Soepschaal rond Ø 105mm

€ 11,40

89080283

Deksel polypropyleen tbv soepschaal

€ 2,-

85022053

1- vakbord 230mm

€ 21,80

85022054

2- vakbord 230mm

€ 30,70

88220904

Deksel polysulfon tbv 1 of 2-vakbord

€ 20,80

89080457

Soepschaal rond Ø 105mm

€ 18,40

89080283

Deksel polypropyleen tbv soepschaal

€ 2,-

Inductie Porselein:

Salade/Dessert Schaal: 89080418

Salade/dessertschaal 116x118x40 mm

€ 11,30

89080260

Deksel polypropyleen tbv Salade/dessertschaal

€ 2,-

85022047

Salade/dessertschaal 57,5x115mm

€ 8,50

85022049

Deksel polypropyleen tbv Salade/dessertschaal

€ 2,20

Thermoport 21: Leeg 85020710

incl. warmteaccumulator

€ 166,-

Cassette - 454x354x148mm

Thermoport 21 P : Vers bereide maaltijden Compleet 1 vaks of 2 vaks porseleinen bord rond, 230 mm + PP koepeldeksel 2 vierkante porseleinen salade/dessertschaal + PP koepeldeksel 1 ronde porseleinen soepkom + PP koepeldeksel 85020711

incl. warmteaccumulator

Cassette - 454x354x148mm 1 vak bord

€ 288,-

85020712

incl. warmteaccumulator

Cassette - 454x354x148mm 2 vak bord

€ 253,-

Thermoport 21 IP : Maaltijden regenereren Compleet 1 of 2 vaks inductieporseleinen bord rond, zonder verdeling + PP koepeldeksel 2 vierkante inductieporseleinen salade/dessertschaal + PP koepeldeksel 1 ronde inductueporseleinen soepkom + PP koepeldeksel 85020713

Cassette - 454x354x148mm 1 vak BORD

€ 297,-

85020714

Cassette - 454x354x148mm 2 vak BORD

€ 262,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

Inductie-unit Thermoport 21 Voor snel en zachtjes regenereren van de maaltijd met inductieverwarming in 1 Thermoport 21. Voorzien voor de scheiding in koude en warme zones van de Thermoport 21R. Deze unit is pacemaker beveiligd. 8520715

230V – 180 Watt

Inductie-unit T21 365x455x80mm

€ 602,-

s! n e k u e k in t o o r G

BASIC-LINE

BUFFET Basic-Line

buffet

Bain-Marie wagens

Buffetwagen

ERGONOVA SCHEPWERK

SERVEERARTIKELEN

DIENBLADEN

Wanneer van u een goede presentatie, flexibiliteit en mobiliteit wordt gevraagd, stelt Hofland met Basic Line de norm. Een uniek zelfbedieningssysteem dat is aangepast aan al uw behoeften. De opstelling kan naar uw wensen worden opgesteld en is uit te breiden met diverse mogelijkheden.

BASIC LINE: EEN NIEUW MAALTIJDUITGIFTE-SYSTEEM • • • • •

Voor geringe investeringsbudgetten en korte planning fases Met tijdloze, functioneel design Veel slimme detail-oplossingen Voor allerlei opstellingsmogelijkheden Voor maximale mobiliteit, flexibiliteit en individualiteit

DE IDEALE, GOEDKOPERE ENFLEXIBELE OPLOSSING VOOR: • • • • •

Cateraars/Facilitaire diensten in - Scholen en zalen - Bedrijven en overheidsinstellingen - Ziekenhuizen, verzorgingshuizen, begeleid wonen Hotels Food service industry Evenementen cateraars Verhuurbedrijven

s! n e k u e k in t o o r G

BASIC-LINE WARME BUFFETTEN STANDAARD UITVOERING: • • • • •

BASIC-LINE

De standaard modellen van de Basic Line hebben we voor uw op een rijtje gezet:

FRONTPANELEN

Warmtebrug (rvs 304) met hoestruit (veiligheidsglas) aan klantzijde 3 (4) individueel schakelbare keramische stralers (250 W) 3 (4) bain-marie bakken, individueel schakelaar, ingelast in rvs bovenblad Neerklapbare ronde buis trayrail (rvs 304) 4 zwenkwielen (w.v. 2 met rem)

• Wat u wenst: van gepoedercoat en gegalvaniseerd plaatstaal aan beide zijden in elke RAL kleur, Trespa, Resopal etc. • Gemakkelijk uitneem/wisselbaar en dus goed schoon te houden • Aan klant en/of bedieningszijde(n)

VANAF € 4.050,- (OBV 3 X 1/1 GN-UITVOERING)

PRIJS

GEKOELDE BUFFETTEN (MET STATISCHE KOELING) STANDAARD UITVOERING: • • • • •

Lichtbrug (rvs 304) met hoestruit (veiligheidsglas) aan klantzijde 3/1 (4/1) GN statisch gekoelde bak voor max. 150 mm diepe GN containers Energie besparende Danfoss koelunit met laag geluidsniveau en electronische bediening Neerklapbare ronde buis trayrail (rvs 304) 4 zwenkwielen (w.v. 2 met rem) VANAF € 4.975,- (OBV 3 X 1/1 GN-UITVOERING)

PRIJS

OPSTELLINGSMOGELIJKHEDEN Een 1. 2. 3. 4.

NEUTRALE BUFFETTEN MET UITSPARING STANDAARD UITVOERING: • • • •

Bovenblad met uitsparing 2 (3) WCD´s in de uitsparing Neerklapbare ronde buis trayrail (rvs 304) 4 zwenkwielen (w.v. 2 met rem)

ALTIJD OP DE GOEDE HOOGTE

Voor het plaatsen van Hot Pots of Thermoports VANAF € 2.780,- (OBV 3 X 1/1 GN-UITVOERING ZONDER BOVENBOUW)

PRIJS

groot voordeel van BASIC-LINE is dat er allerlei plaatsingsmogelijkheden zijn: “rug tegen rug” voor zelfbediening: bedieningspanelen aan de klantzijde Toegankelijk voor bedienen aan beide zijden: 2 x TR, 2 x HS voor zelfbediening “rug tegen de muur“: bedieningspanelen aan de klantzijde Standaardopstelling voor bedienen en/of zelfbediening

Een ander voordeel van BASIC-LINE ligt in de mogelijkheid om de buffetten aan te passen aan diverse klanthoogtes. Trayrails zijn verkrijgbaar in twee verschillende hoogtes: * 885 mm * 785 mm (voor schoolcatering met bediening).

NEUTRALE BUFFETTEN STANDAARD UITVOERING: • • •

Glad, gesloten bovenblad van rvs 304 Neerklapbare ronde buis trayrail (rvs 304) 4 zwenkwielen (w.v. 2 met rem)

Kan gebruikt worden als kassa-unit; als basis voor koffie-, melk-, sapautomaten; opbouw-koelingen, snoepdisplays etc.s PRIJS

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

VANAF € 1.900,- (OBV 3 X 1/1 GN-UITVOERING ZONDER BOVENBOUW)

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

BUFFET

BAIN-MARIE WAGENS

WARMTEPLAAT

MAX-PRO

RVS 18/10. Temperatuur instelbaar middels draaiknop van 30°C tot 100°C. Thermostaat voorzien van controlelamp.

Bain Mariewagen met onderplank. Dubbelwandig roestvrijstaal met 1/1 Gastronorm, diep-getrokken naadloos compartimenten welke afzonderlijk thermostatisch instelbaar zijn. Geschikt voor gastronormbakken van maximaal 20 cm diep. De wagens zijn voorzien van een duwbeugel, 4 zwenkwielen, twee geremd, rubber stootranden en aftapkraan.

WARMTEPLAAT AANSLUITWAARDE:

230V-0,5 TOT 2,0KW, STEKKERKLAAR

HOOGTE:

115 MM.

921350

Type 2 x 1/1 GN

90 x 60 x 85 cm

230 V 2100 W

€ 1.095,-

AFMETING

IN DIVERSE AFMETINGEN VERKRIJGBAAR

921351

Type 3 x 1/1 GN

90 x 60 x 120 cm

230 V 3500 W

€ 1.349,-

PRIJS

VANAF € 1.034,- (OBV 600 X 400 MM)

KOELVITRINE VOOR CRUSHED-ICE Geïsoleerd bassin, diepte 65 mm. Het afvoerkanaal van het water aan uitgiftekant. Glas voorzien van rvs frame, zelfbedieningsontwerp, hoestbescherming aan uitgiftekant. Zijpanelen voorzien van veiligheidsglas. Open bij bedieningskant. Lichtbrug voorzien van neonverlichting voor een optimale presentatie van uw maaltijd. Bassin en frame uit RVS 18/10. KOELVITRINE VOOR CRUSHED-ICE. AANSLUITWAARDE:

230V - 14 TOT 42 WATT

AFMETING

VERKRIJGBAAR VAN 2 X 1/1 GN TOT 6 X 1/1 GN, OOK ALS INBOUW.

PRIJS

VANAF € 2.493,- (OBV 2 X 1/1 GN - 800 X 650 X 685 MM)

ZUB-RIEBER

Geperforeerde rvs plaat tegen meerprijs leverbaar.

WARMTEBRUG BAIN-MARIE, ELEKTRISCH VERWARMBAAR Bassin voor GN-bakken met max. diepte van 65 mm, met afvoerkanaal aan werkende partij. Het verwarmingselement is thermostatisch instelbaar, met oververhittingbescherming. Glas voorzien van rvs frame, zelfbedieningsontwerp, hoestbescherming aan uitgiftekant. Zijpanelen voorzien van veiligheidsglas. Open bij bedieningskant. Licht brug voorzien van quarts-halogeen-hitte radiator en met een dimmer instelbaar. De extra spotjes afzonderlijk instelbaar. Bassin en frame uit RVS 18/10.

Deze geheel roestvrijstalen Bain-Marie wagens zijn perfect geïsoleerd en hebben een ideale uitgiftehoogte van 900 mm. De wagens voldoen aan de belangrijkste eisen: ze houden gedurende lange tijd de maaltijd op de juiste temperatuur en zijn gemakkelijk manoeuvreerbaar doordat ze licht in gewicht zijn. De Bain-Marie wagens zijn voorzien van een aan/uit signaalschakelaar en een thermostaat die instelbaar is van + 30 tot + 110 °C. De kuipen hebben elk een aparte aftapkraan. De wagens zijn uitgevoerd met kunststof wielen (Ø 125 mm) met kunststof gaffels. Type Zub 2 88160201

2 x 1/1 GN (max 200 mm diep)

850x675x900mm

230V 1520W

€ 1.294,-

1227x675x900mm

230V

€

Duwbeugel aan lange zijde tegen meerprijs leverbaar

WARMTEBRUG BAIN-MARIE, ELEKTRISCH VERWARMBAAR

Type Zub 3

AANSLUITWAARDE

230V - 2,1 TOT 2,6KW

AFMETINGEN

VERKRIJGBAAR IN 2 X 1/1 GN EN 3 X 1/1 GN, OOK ALS INBOUW.

PRIJS

VANAF € 3.517,- (OBV 2 X 1/1 GN - 800 X 650 X 685 MM)

88160301

3 x 1/1 GN (max 200 mm diep)

2280W

1.710,-

Duwbeugel aan lange zijde tegen meerprijs leverbaar

KOELVITRINE Het gekoelde bassin en de structuur van de koelvitrine creëren een optimale atmosfeer. Statische koeling. Glas voorzien van rvs frame, zelfbedieningsontwerp, met klapruit en hoestbescherming aan uitgiftekant. Zijpanelen voorzien van veiligheidsglas. Open bij bedieningskant. Lichtbrug voorzien van neonverlichting voor een optimale presentatie van uw maaltijd. Koelunit met elektronisch gecontroleerde temperatuur en automatisch ontdooien. Koelmiddel R 134 a. WARMTEBRUG BAIN-MARIE, ELEKTRISCH VERWARMBAAR AANSLUITWAARDE

230V - 0,4 TOT 0,7KW

AFMETING

VERKRIJGBAAR VAN 2 X 1/1 GN TOT 6 X 1/1 GN, OOK ALS INBOUW.

PR IJS

VANAF € 4.441,- (OBV 2 X 1/1 GN - 800 X 650 X 685 MM)

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

BUFFETWAGENS

ERGONOVA SCHEPWERK

Buffetlijn RIMINI

ERGONOVA SCHEPWERK

Een serie verrijdbare eilandbuffetten gekoeld, verwarmbaar of neutraal. De techniek is van RVS met een bovenblad van graniet. Afgewerkt met houten decorbeplating en verlichting in de glazen hoestschermen. De serie RIMINI is leverbaar in 3, 4 en 6 GN.

Door het gebruik van andere spieren dwingt ERGONOVA tot enigszins andere aanpak. Normaal schepwerk dwingt de pols te draaien; bij ERGONOVA werkt men met een rechte pols en draait men in plaats daarvan de hele arm. Hoerdoor wordt de pols ontlast en de kracht van de arm effectiever benut.

Koud Gastro Buffet Rimini-K4 Afmeting

1520 x 900 x 870 / 1320 mm

Opscheplepels PLAT/LANGE STEEL

Inhoud

4 x 1/1 GN

146801-05

scheplepel 5 cl

€ 25,-

Aansluitwaarde

2400W, 220V, 50 Hz

146801-08

scheplepel 8 cl

€ 27,50

Toepassingsgebied

+2°C tot +10°C

146801-12

scheplepel 12 cl

€ 30,-

Prijs

€ 2.075,-

146801-18

scheplepel 18 cl

€ 32,50

146801-24

scheplepel 24 cl

€ 35,-

Rimini-K3 Afmeting

1190 x 900 x 870 / 1320 mm

Inhoud

3 x 1/1GN

Aansluitwaarde

1600W, 220V, 50 Hz

Toepassingsgebied

+2°C tot +10°C

Prijs

€ 1.975,-

VERAN

TWOO RD SCHEP PEN!

Rimini-K6

De blikvanger in uw ! restaurant

Afmeting

2180 x 900 x 870 / 1320 mm

Inhoud

6 x 1/1GN

Aansluitwaarde

3200W, 220V, 50 Hz

Schepspanen KORTE STEEL

Toepassingsgebied

+2°C tot +10°C

146814-01

schepspaan breed 85x110

€ 15,-

Prijs

€ 2.275,-

146814-02

schepspaan breed 56x110

€ 15,-

Warm Gastro Buffet Rimini-W4 Afmeting

1520 x 900 x 870 / 1320 mm

Inhoud

4 x 1/1 GN

Aansluitwaarde

2400W, 220V, 50 Hz

Opscheplepels DIEP/halfdiep

Toepassingsgebied

+20°C tot +100°C

146805-06

lepel diep 6 cl lange steel

€ 15,-

Prijs

€ 1.925,-

146805-09

lepel diep 9 cl korte steel

€ 15,-

146806-09

lepel halfdiep met sleuven 90 mm

€ 15,-

146806-11

lepel halfdiep met sleuven 110 mm

€ 15,-

Rimini-W3 Afmeting

1190 x 900 x 870 / 1320 mm

Inhoud

3 x 1/1GN

Aansluitwaarde

1600W, 220V, 50 Hz

Toepassingsgebied

+20°C tot +100°C

Prijs

€ 1.825,-

Het grote voordeel van de forse handgrepen is dat ze ervoor zorgen dat de kracht van de hand en arm optimaal worden benut. In plaats van kleine zwakke spiergroepen te forceren wordt door deze grepen het verdeeld over de grotere en sterkere spieren van hand en arm. Het portioneren is daardoor minder inspannend.

Rimini-W6 Afmeting

2180 x 900 x 870 / 1320 mm

Inhoud

6 x 1/1GN

Aansluitwaarde

3200W, 220V, 50 Hz

Toepassingsgebied

+20°C tot +100°C

Prijs

€ 2.125,-

Nog een bijzonderheid: aan beide zijden van de handgrepen bevindt zich een sleuf. Deze is om twee redenen aangebracht: 1) 2)

De handgreep biedt zo een beter houvast en een grote stabiliteit Ze voorziet daarnaast in een vorm van ventilatie waardoor de hand tijdens het werk minder transpireert.

Voor gastronormbakken RVS zie pagina 58 Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

SERVEERARTIKELEN

DIENBLADEN

VEILIGHEIDSWANTEN

CARLSTEEL DIENBLADEN

Deze veiligheidswanten beschermen uw handen en armen tegen hitte en stoom van uw combisteamer, warmkast of het fornuis. Deze tot 260°C bestendige veiligheidswanten hebben een extra lange manchet. De extreem hitte-, stoom- en/of vuurbestendige veiligheidswanten zijn tevens eenvoudig op 60°C te wassen.

Deze duurzame glasfiber versterkte dienbladen zijn vaatwasmachinebestendig en NSF-goedgekeurd. De draadmetalen randversterking geeft extra stevigheid en voorkomt kromtrekken. Bovendien zijn ze uitgevoerd met 2 dikke glasfiber matten. De stapelnokken zorgen ervoor dat ze gemakkelijk gestapeld kunnen worden met gangbare dienbladen en goed kunnen drogen door de luchtcirculatie. Ook kunt u deze dienbladen voorzien van een opdruk, bijvoorbeeld uw logo. De opdruk zal dan onder het oppervlak van het dienblad worden gegoten, zodat het onverslijtbaar is. De Carlsteel dienbladen zijn verkrijgbaar in een groot aantal kleuren en motieven, vormen en afmetingen. Bel ons voor een gerichte offerte!

Verpakkingseenheid: 12 stuks

BESTGUARD: HITTE EN VUURBESTENDIGE VEILIGHEIDSWANTEN. MANCHET:

43 CM

PRIJS:

€ 14,50 PER PAAR

46 CM

PRIJS:

€ 53,- PER STUK

Decor: r

530 x 325mm

1/1 GN

€ 19,65

€ 23,-

325 x 265mm

1/2 GN

€ 13,-

€ 16,50

349 x 270mm

€ 13,-

€ 15,50

416 x 305mm

€ 14,95

€ 15,50

457 x 356mm

€ 17,75

€ 18,20

514 x 381mm

€ 21,40

€ 21,90

562 x 406mm

€ 24,40

€ 25,70

€ 16,80

€ 17,90

€ 21,-

€ 24,50

Rechthoekig

KOOLGUARD: STOOM, HITTE ÉN VUURBESTENDIGE VEILIGHEIDSWANTEN. MANCHET:

Effen: Gastronorm

trapeziumvormig 457 x 356mm euronorm 530 x 370mm

DE KLEUREN ZOALS AFGEBEELD, KUNNEN AFWIJKEN VAN DE WERKELIJKE KLEUREN

STEAMGUARD: STOOM EN HITTEBESTENDIGE VEILIGHEIDSWANTEN. MANCHET:

43 CM

PRIJS:

€ 19,50 PER PAAR

Ijzersterk

DECORS CARLSTEEL DIENBLADEN

061

035

031

029

028

030

Houtnerfmotieven carlsteel dienbladen

SERVEERTANG HACCP

092

Deze HACCP serveertangen zijn vervaardigd uit roestvrijstaal en hebben een hittebestendig kunststof handvat. Verkrijgbaar in zwart, bruin, blauw, wit en rood.

SERVEERTANG HACCP LENGTE 25 CM

€ 3,45

LENGTE 30 CM

€

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

3,95

062

065

094

063

Effen kleurenwaaier carlsteel dienbladen

055

006

095

052

008

025

004

001

127

014

020

010

023

068

013

022

053

024

009

005

003

066

018

054

016

015

021

055

069

017

019

050

012

067

002

053

076

007

s! n e k u e k in t o o r G

WEEGSCHALEN

KEUKENMATERIAAL

XM - Controle Weegschaal

Weegschaal

Koffieapparatuur

Citrusperssen

mixer/blender

De XM is een moderne digitale controle weegschaal, voorzien van een groot duidelijk LCD display. Door de ingebouwde accu is de weegschaal overal inzetbaar. De weegschaal is uitgerust met: - Automatische kalibratiefunctie - Spatwaterdicht toetsenbord - Automatische nulstelling - Tarreren tot het maximale weegvermogen - Beveliging tegen overbelasting Uitvoeringen: XM-6000

3 Kg

1 gram

XM-15K

15 Kg

5 gram

XM-20K

20 Kg

10 gram

Prijs

€ 350,-

compleet waterdicht

ADW - IP 66 - waterdichte constructie Robuuste bankweegschaal met rvs-inox bovenplaat 215 x 250 mm met duidelijk rood LED-display. Geheel waterdichte IP 66 constructie! Voorzien van oplaadbare accu voor 40 uur gebruik. Schakelt zich na 4 minuten automatisch uit. Nul, tarra functie. Uitvoeringen: ADw-6

6 Kg

1 gram

ADW-15

15 Kg

5 gram

ADW-30

30 Kg

10 gram

Prijs

€ 495,-

CAS

ideale

Electronic platform weegschaal, met draaibare kolom aflezing en rvs plateau 51x42 cm voorzien van nul en tarra toets.

voor weegschaal goederen ! ontvangst

Uitvoeringen: CAS30

30 Kg

10 gram

CAS60

60 Kg

20 gram

CAS150

150 Kg

50 gram

Prijs

€ 595,-

s! n e k u e k in t o o r G

KOFFIEAPPARATUUR

CITRUSPERS SUPERK WALITE IT VOOR € 340,-

SANTOS SUPER KOFFIEKAN ANIMO Voor de professionele uitgifte van uw warme- en koude dranken beschikt Animo over een uitgebreid assortiment thermoskannen. De meest gangbare hebben wij voor u op een rij gezet!

Geheel uit niet roestend materiaal. Haalt d.m.v. middelpunt vliedende kracht de laatste druppel uit gehalveerde sinaasappelen en citroenen. Alle pulp blijft achter in de uitneembare centrifugetrommel. Veilig: als de hefboom wordt neergedrukt, begint de kegel te draaien, als hij wordt opgetild stopt de SUPER onmiddellijk. Gemakkelijk te reinigen. Tevens leverbaar in type ‘Nero’ en ‘De Luxe’. Santos Super

koffiekan animo 10419

Pompthermoskan 2,1 liter met rvs binnenfles Ø155 mm

€ 70,-

10420

Pompthermoskan 2,2 liter met glazen binnenfles Ø155 mm

€ 70,-

50241

Thermoscontainer 2,4 ltr met aftapkraan en peilglas Ø175 mm

€ 185,-

39 x 20 x 30 cm

230 V 230 W

€ 340,-

SANTOS NOVO Geheel uit niet roestend materiaal, met kunststof kom. Luchtgekoeld, alle stroomdragende delen optimaal beschermd tegen aflopend sap, alle met sap in aanraking komende materialen zijn zuur- en smaakbestendig; de NOVO is makkelijk te reinigen Tevens leverbaar in type ‘De Luxe’. KOFFIEZETTER EXCELSO ANIMO Met de Excelso koffiezetter zet u binnen 6 minuten een volle kan verse koffie middels een eenvoudige bediening. Uurcapaciteit is 144 kopjes en voorzien van 2 zelfregulerende warmhoudplaten. Met de Excelso T zet u bovendien de koffie rechtstreeks in een thermoskan.

Santos Novo 35 x 20 x 30 cm

230 V 130 W

€ 209,-

SANTOS ARTO CHROME

koffiezetter excelso animo 10380

Excelso met glazen kan

190x370x433mm

230V-2250W

€ 210,-

10385

Excelso met thermoskan

190x370x477mm

230V-2100W

€ 225,-

schenkkan animo 08183

Schenkkan rvs – 1,8 ltr met klepdeksel

€ 30,-

08240

Schenkkan half kunststof, half rvs – 1,8 ltr. incl. vuldeksel

€ 26,-

08208

Schenkkan glas Schott – 1,8 ltr. – incl. vuldeksel

€ 13,-

Verchroomde uitvoering, met kunststof kom. Optimaal beschermd tegen aflopend sap, alle met sap in aanraking komende materialen zijn zuur- en smaak bestendig. Met twee omwisselbare perskegels één voor sinaasappelen en citroenen, de andere voor grapefruits.

Santos Arto Chrome 35 x 17 x 30 cm

230 V 130 W

€ 325,-

SANTOS JUMBO - NO.52 DE LUXE - verchroomd Pers met hoge capaciteit voor continu-productie, met 3 omwisselbare perskegels voor sinaasappelen, citroenen en grapefruits. Roestvrijstaal met uit aluminium gegoten voetstuk.

Santos Jumbo No. 52 De Luxe 49 x 21 x 31 cm

ONBREEKBAAR RVS

RVS/KUNSTSTOF Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

230 V 300 W

€ 429,-

SCHOTT

s! n e k u e k in t o o r G

MIXERS/BLENDERS

Type – Santos No.33 Inhoud

1,25 liter

Afmeting

18 x 18 cm

Aansluitwaarde

230V, 600W

Prijs

€ 239,-

Verchroomd

€ 279,-

Type - Santos Santosafe No.37 Voorzien van een gepatenteerd veiligheidssysteem.

Inhoud: 4 liter Afmeting

22 x 22 cm

Aansluitwaarde

230V, 700W

Prijs met 4 liter beker Polycarbonaat

€ 785,-

Type – KitchenAid

RVS

€ 935,-

Inhoud

1,25 liter

Inhoud: 2 liter

Afmeting

38 x 21 cm

Afmeting

21,5 x 23 cm

Aansluitwaarde

230V, 500W

Aansluitwaarde

230V, 700W

Prijs Grijs

€ 195,-

Prijs met 2 liter beker

Prijs RVS

€ 275,-

Polycarbonaat

€ 795,-

RVS

€ 965,-

Rotor GT 95 Deze eersteklas keukenhulp is voorzien van een traploze snelheidsschakelaar van 800 tot 12.000 toeren per minuut. Dit zorgt voor een rustige aanloop en spatvrij werken.De GT95 is luchtgekoeld en thermisch beveiligd (CEuitvoering). Aansluiting: 220 V, 800 Watt.

Type – KENWOOD-SMOOTHIE JUNIOR Inhoud

1 liter

Afmeting

35 X 18 cm

Aansluitwaarde

230V, 300W

Prijs

€ 45,-

€

Rotor GT 95

750,- excl. Mixbeker

Rotor Mixbeker CE 2 liter Vervaardigd van licht en Stootvast lexankunststof, transparant

ALITEI TOPKW

€ 130,-

Rotor Mixbeker CE 2 liter

Type – Kenwood

Vervaardigd van rvs, niet transparant

Inhoud

2 liter

Afmeting

44 x 22 cm

Aansluitwaarde

230V, 500W

Vervaardigd van licht en Stootvast lexankunststof, transparant

Prijs RVS

€ 109,-

Rotor Mixbeker CE 4 liter

€ 295,-

Rotor Mixbeker CE 4 liter

Vervaardigd rvs, niet transparant

€ 290,-

€ 435,-

HAMILTON BEACH HBF400 Deze zeer professionele foodblender is uitermate geschikt voor het bereiden van sauzen, voeding en dranken. 4 RVS mesbladen zorgen voor een snel en volumineus resultaat. Deksel beker voorzien van vulkapje. 2 snelheden + pulse (18.000 t/m 23.000 tpm)

Type – Kenwood-PROFI Inhoud

1,6 liter

Afmeting

39 x 35 cm

Aansluitwaarde

230V, 600W

Prijs

€ 119,-

MENGBEKER RVS

€ 89,-

Afmeting: 178 x 203 x 458 MM HAMILTON BEACH FOODBLENDER 1 PK HBF400

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

1,9L MET RVS BEKER

€ 765,-

s! n e k u e k in t o o r G

PORSELEIN & GLASWERK Het leveringsprogramma van Hofland bestaat uit kwaliteitsporselein van gerenommeerde toonaangevende fabrikanten zoals o.a.

TAFELARTIKELEN Porselein & GLASWERK

Bestek

Isoleerkan

* Bauscher * Seltmann * Maastricht porselein Het porselein is leverbaar in diverse modellen in wit, ivoor of voorzien van decor of logo. Tevens heeft Hofland Grootkeuken een ruim assortiment ten behoeve van diverse voedselverdeel- en Tafeltje-Dek-Je systemen. Naast hotelporselein leveren wij ook het bekende Arcoroc servies, wat ook voorzien kan worden van een aantal decors. VRAAG ONZE MEDEWERKERS OM VRIJBLIJVEND ADVIES!

LEERDAM GLAZEN - MODEL GILDE FOTONUMMER

ARTIKELNUMMER

OMSCHRIJVING

42100988

BORRELGLAS

42101003

AFMETING

6 CL

H81 X Ø45 MM

COGNACGLAS

15 CL

H93 X Ø69 MM

42100990

PSV-GLAS

14 CL

H120 X Ø60 MM

42101009

SHERRYFLÛTE

10 CL

H132 X Ø60 MM

42100993

WIJNGLAS

20 CL

H138 X Ø69 MM

42100995

LIKEURCOUPE

11 CL

H73 X Ø69 MM

42101001

CHAMP. FLÛTE

15 CL

H198 X Ø74 MM

42100999

CHAMP.COUPE

20 CL

H108 X Ø90 MM

OVERIGE (HARD) GLAZEN O.A. FOTONUMMER

ARTIKELNUMMER

OMSCHRIJVING

AFMETING

42134049

COLAGLAS

22 CL

H112 X Ø64 MM

42134048

COLAGLAS

28 CL

H120 X Ø64 MM

42134046

BIERGLAS BR. KRAAG

28 CL

H115 X Ø61 MM

42130407

LONGDRINKGLAS

27 CL

H134 X Ø62 MM

42100339

WHISKYGLAS

20 CL.

42101097

IRISH COFFEEGLAS

24 CL

42100162

UNIVERSEELGLAS

22 CL

42100311

STAPELGLAS MULTI

20 CL

VE = VERPAKKINGSEENHEID

s! n e k u e k in t o o r G

BESTEK

ISOLEERKANNEN

Amefa Serie 2374 RVS 18/0

DISPOSABLE BESTEK

Tafelvork

190 mm

€ 0,75

Soeplepel

300 mm

€ 7,10

Tafellepel

190 mm

€ 0,75

Aardappellepel

215 mm

€ 2,10

Tafelmes

200 mm

€ 1,45

Opdienlepel

215 mm

€ 2,10

Dessertvork

175 mm

€ 0,75

Visvork

172 mm

€ 0,80

Dessertlepel

175 mm

€ 0,75

Vismes

193 mm

€ 0,80

Dessertmes

190 mm

€ 1,35

Gebakvork

145 mm

€ 0,50

MES & VORK - PRIJZEN

Koffie/puddinglepel

137 mm

€ 0,45

Gebakschep

222 mm

€ 2,10

SET 50 ST.

€ 22,80

Theelepel

112 mm

€ 0,15

Sauslepel

205 mm

€ 2,75

SET 100 ST.

€ 42,40

SET 250 ST.

€ 100,-

SET 500 ST.

€ 194,-

Voor ieder feestje, partij, barbecue of ander evenement zorgt dit prachtige disposable zilverkleurig bestek voor een perfect aangeklede maaltijd of buffet!

TOPPE

AMEFA 2374

ECONOMY LINE

Bravilor thermoskan Roestvrijstalen dubbelwandige uitvoering, geïsoleerd, met draaideksel, voorzien van schenkclip. Makkelijk afwasbaar (niet in vaatwasser gebruiken).

ECONOMY LINE RVS 18/0 966.002

tafellepel

190 mm

€ 0,39

966.001

Tafelvork

190 mm

€ 0,39

966.003

Tafelmes

200 mm

€ 0,55

966.005

GEBAKvork

140 mm

€ 0,19

Uitvoeringen

966.004

KOFFIElepel

140 mm

€ 0,19

Type 1L

145x160+20mm

€ 23,-

959.011

THEELEPEL PER 12 STUKS

110 mm

€ 1,10

Type 1,2L

145x180+20mm

€ 29,-

959.915

GEBAKvork BOX 60 STUKS

140 mm

€ 11,50

Type 1,5L

145x200+20mm

€ 31,-

959.911

Theelepel BOX 120 STUKS

110 mm

€ 11,95

door populair ! kwaliteit & prijs

Bistro Bestek

andere

845.001

Steakmes geheel uit rvs

€ 3,10

845.002

Steakvork geheel uit rvs

€ 2,35

721.003

Steakmes rvs met bruin handvat

€ 1,65

721.004

Steakvork rvs met bruin handvat

€ 1,65

721.005

Steaklepel rvs met bruin handvat

€ 1,65

959.100

Steakmes rvs met zwart handvat

€ 0,75

Isoleerkan Line Dubbelwandig rvs 18/10 uitvoering voorzien van schroefdop en perfecte uitschenktuit.

modellen aanvraag

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

Blackline 1L

€ 10,50

Blackline 1,5L

€ 11,95

Blackline 2L

€ 15,-

Yellowline 1L

€ 10,50

Yellowline 1,5L

€ 11,95

Yellowline 2L

€ 15,-

s! n e k u e k in t o o r G

KOELWERKBANKEN

KOELEN & VRIEZEN KOELWERKBANKEN

Koelcel + koelaggregaten

Vriescel + diepvriesaggregaten

KOELKAST & VRIEZER TEFELMODEL

Koelkast GN

90 TYPE 7200 2-DEURS

TYPE 7300 3-DEURS

TYPE 7200 1-DEUR 2 LADEN

TYPE 7300 6 LADEN

KOELWERKBANKEN TYPE

1 DEURS

2 DEURS

3 DEURS

4 DEURS

TYPE 7100

TYPE 7200

TYPE 7300

TYPE 7400

2 X 1/2 GN LADEN TYPE 7202 1 X 1/1 GN LADEN TYPE 7101

4 X 1/2 GN LADEN TYPE 7204 2 X 1/1 GN LADEN TYPE 7102

6 X 1/2 GN LADEN TYPE 7206 3 X 1/1 GN LADEN TYPE 7103

8 X 1/2 GN LADEN TYPE 7208 4 X 1/1 GN LADEN TYPE 7104

BUITENAFMETING LXBXH

790X690X900 MM

1250X690X900 MM

1725X690X900 MM

2100X690X900 MM

BRUTO INHOUD

125 LTR

270 LTR

420 LTR

570 LTR

KOELSYSTEEM

DYNAMISCH VENTILATOR

MATERIAAL/BEHUIZING

RVS

TEMPERATUUR DISPLAY

DIGITAAL

AANSLUITWAARDE

440 WATT

MET DEUREN

€ 1.760,-

€ 1.870,-

€ 2.200,-

€ 2.490,-

LADEN 1/2 GN

€ 2.040,-

€ 1.985,-

€ 3.000,-

€ 3.333,-

LADEN 1/1 GN

€ 1.975,-

€ 2.080,-

€ 2.385,-

€ 2.750,-

PRIJZEN

s! n e k u e k in t o o r G

KOELCELLEN

KOELAGGREGATEN

UDIG EENVO ZELF TE EREN! MONT KOELAGGREGATEN WANDMODEL KOELCELLEN 80 MM WANDDIKTE VRIESCEL

DIEPVRIESAGGREGAAT

AFMETING

321x617x738 Mm

450x700x890 Mm

AANSLUITWAARDE

230v, 50 Hz, 0,6 Kw

230v, 50 Hz, 1,3 Kw

230v, 50 Hz, 2,0 Kw

AFMETING L X B x H IN MM

ARTIKELNR.

PRIJS

ARTIKELNR.

PRIJS

PRIJS COMPLEET

GEWICHT

34 Kg

59 Kg

62 Kg

65 Kg

1400 x 1100 x 2110

14 11 21

€ 1.737,-

EL04123N

€ 1.603,-

€ 3.340,-

KOELMIDDEL

R 404a

1400 x 1400 x 2110

14 14 21

€ 2.005,-

EL04123N

€ 1.603,-

€ 3.608,-

1400 x 1700 x 2110

14 17 21

€ 2.267,-

EL06125N

€ 1.810,-

€ 4.077,-

KOELCELVOLUME

1400 x 2000 x 2110

14 20 21

€ 2.466,-

EL06125N

€ 1.810,-

€ 4.276,-

4,63 M³ 4,73 M³ 5,11 M³

6,82 M³ 7,10 M³ 7,67 M³

10,45m³ 10,88m³ 11,76m³

13,63m³ 14,19m³ 15,33m³

€ 4.552,-

32°C - 32°C - 32°C

EL06125N

€ 1.810,-

32°C 32°C 32°C

14 23 21

€ 2.742,-

BUITENTEMPERATUUR

1400 x 2300 x 2110

BINNENTEMPERATUUR

-2°C 0°C 5°C

€ 3.611,-

El 06125n

El 07125n

El 09125n

EL04123N

€ 1.603,-

El 04123b

17 11 21

€ 2.008,-

ARTIKELNUMMER

1700 x 1100 x 2110

€ 1.922,-

€ 2.004,-

EL06125N

€ 4.109,-

€ 1.810,-

17 14 21

€ 1.810,-

€ 1.603,-

1700 x 1400 x 2110

€ 2.299,-

PRIJS

1700 x 1700 x 2110

17 17 21

€ 2.528,-

EL06125N

€ 1.810,-

€ 4.338,-

1700 x 2000 x 2110

17 20 21

€ 2.787,-

EL07125N

€ 1.922,-

€ 4.709,-

1700 x 2300 x 2110

17 23 21

€ 3.088,-

EL07125N

€ 1.922,-

€ 5.010,-

1700 x 2600 x 2110

17 26 21

€ 3.306,-

EL07125N

€ 1.922,-

€ 5.228,-

1700 x 2900 x 2110

17 29 21

€ 3.595,-

EL07125N

€ 1.922,-

€ 5.517,-

2000 x 1100 x 2110

20 11 21

€ 2.269,-

EL04123N

€ 1.603,-

€ 3.872,-

2000 x 1400 x 2110

20 14 21

€ 2.520,-

EL06125N

€ 1.810,-

€ 4.330,-

2000 x 1700 x 2110

20 20 21

€ 3.050,-

EL07125N

€ 1.922,-

€ 4.972,-

2000 x 2000 x 2110

20 23 21

€ 3.421,-

EL07125N

€ 1.922,-

€ 5.343,-

2000 x 2300 x 2110

20 26 21

€ 3.637,-

EL09125N

€ 2.004,-

€ 5.641,-

2000 x 2600 x 2110

20 29 21

€ 3.836,-

EL09125N

€ 2.004,-

€ 5.840,-

AFMETING

1055X514X560 MM

AANSLUITWAARDE

230V, 50 HZ, 0,6 KW

230V, 50 HZ, 0,7 KW

230V, 50 HZ, 0,9 KW

230V, 50 HZ, 1,0 KW

KOELCELVOLUME

3,64 M³ 5,21 M³ 4,09 M³

5,91 M³ 6,15 M³ 6,65 M³

9,55 M³ 9,94 M³ 10,73M³

12,73 M³ 13,25 M³ 14,31 M³

KOELAGGREGATEN DAKMODEL

2300 x 1100 x 2110

23 11 21

€ 2.418,-

EL06125N

€ 1.810,-

€ 4.228,-

2300 x 1400 x 2110

23 14 21

€ 2.774,-

EL06125N

€ 1.810,-

€ 4.584,-

2300 x 2300 x 2110

23 23 21

€ 3.685,-

EL09125N

€ 2.004,-

€ 5.689,-

2300 x 2600 x 2110

23 26 21

€ 3.948,-

EL09125N

€ 2.004,-

€ 5.952,-

BUITENTEMPERATUUR

32°C 32°C 32°C

32°C - 32°C - 32°C

32°C 32°C 32°C

32°C - 32°C - 32°C

2300 x 2900 x 2110

23 29 21

€ 4.381,-

EL09125N

€ 2.004,-

€ 6.385,-

BINNENTEMPERATUUR

-2°C 0°C 5°C

ARTIKELNUMMER

KUMA 04123N

KUMA 06123N

KUMA 07125N

KUMA 09125N

2900 x 1400 x 2110

29 14 21

€ 3.224,-

EL07125N

€ 1.922,-

€ 5.146,-

PRIJS

€ 2.063,-

€ 2.108,-

€ 2.244,-

€ 2.416,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

VRIESCELLEN

DIEPVRIESAGGREGAAT

UDIG EENVO ZELF TE EREN! MONT

VRIESCEL 100 MM VRIESCEL

DIEPVRIESAGGREGAAT

AFMETING L X B x H IN MM

VOLUME M³

ARTIKELNR.

PRIJS

ARTIKELNR.

PRIJS

PRIJS COMPLEET

1440 x 1140 x 2150

2,27

10703201

€ 1.898,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 4.125,-

1440 x 1440 x 2150

10703202

€ 2.198,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 4.425,-

1440 x 1740 x 2150

3,72

10703203

€ 2.487,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 4.714,-

1440 x 2040 x 2150

4,45

10703204

€ 2.707,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 4.934,-

1440 x 2340 x 2150

5,17

10703205

€ 3.012,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 5.239,-

DIEPVRIESAGGREGAAT WANDMODEL AFMETING

450x885x700 mm

644x914x830 mm

AANSLUITWAARDE

230V, 50 Hz, 1,0 kW

230V, 50 Hz, 1,3 kW

230V, 50 Hz, 2,0 kW

GEWICHT

61 kg

62 kg

89 kg

KOELMIDDEL

R 404A

VRIESCELVOLUME

5,17 m³ 6,15 m³ 7,14 m³

8,35 m³ 9,94 m³ 11,53 m³

11,93 m³ 14,19 m³ 16,47 m³

BUITENTEMPERATUUR

32°C 32°C 32°C

32°C - 32°C - 32°C

BINNENTEMPERATUUR

-25°C -20°C -15°C

VRIESCELVOLUME

4,39 m³ 5,40 m³ 6,49 m³

7,09 m³ 8,73 m³ 10,44 m³

10,12 m³ 12,46 m³ 15,03 m³

BUITENTEMPERATUUR

43°C 43°C 43°C

43°C - 43°C - 43°C

BINNENTEMPERATUUR

-25°C -20°C -15°C

1740 x 1140 x 2150

2,82

10703206

€ 2.203,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 4.430,-

1740 x 1440 x 2150

3,72

10703207

€ 2.527,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 4.754,-

1740 x 1740 x 2150

4,62

10703208

€ 2.824,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 5.051,-

1740 x 2340 x 2150

6,43

10703210

€ 3.369,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 5.596,-

1740 x 2940 x 2150

8,23

10703212

€ 3.787,-

EL 17125b

€ 2.260,-

€ 6.047,-

2040 x1140 x 2150

3,37

10703213

€ 2.278,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 4.505,-

2040 x 1440 x 2150

4,45

10703214

€ 2.538,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 4.765,-

2040 x 1740 x 2150

5,53

10703209

€ 3.064,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 5.291,-

2040 x 2040 x 2150

6,6

10703215

€ 3.356,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 5.583,-

2040 x 2340 x 2150

7,68

10703216

€ 3.709,-

EL 17125b

€ 2.260,-

€ 5.969,-

2340 x1140 x 2150

3,92

10703219

€ 2.654,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 4.881,-

2340 x 1440 x 2150

5,17

10703220

€ 3.054,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 5.281,-

2340 x 1740 x 2150

6,43

10703210

€ 3.369,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 5.596,-

2340 x 2340 x 2150

8,93

10703221

€ 4.030,-

EL 17125b

€ 2.260,-

€ 6.290,-

2340 x 2640 x 2150

10,18

10703222

€ 4.322,-

EL 17125b

€ 2.260,-

€ 6.582,-

2640 x1440 x 2150

5,9

10703224

€ 3.302,-

EL 12125b

€ 2.227,-

€ 5.529,-

DIEPVRIESAGGREGAAT DAKMODEL

2640 x 1740 x 2150

7,33

10703211

€ 3.617,-

EL 17125b

€ 2.260,-

€ 5.877,-

AFMETING

1055X514X560 MM

2640 x 2040 x 2150

8,75

10703217

€ 3.954,-

EL 17125b

€ 2.260,-

€ 6.214,-

AANSLUITWAARDE

230V, 50 HZ, 1,0 KW

230V, 50 HZ, 1,3 KW

2640 x 2640 x 2150

11,61

10703225

€ 4.711,-

EL 19130b

€ 3.170,-

€ 7.881,-

2640 x 2940 x 2150

13,04

10703226

€ 5.084,-

EL 19130b

€ 3.170,-

€ 8.254,-

KOELCELVOLUME

4,38 M³ 5,21 M³ 6,05 M³

7,15 M³ 8,52 M³ 9,88 M³

BUITENTEMPERATUUR

32°C 32°C 32°C

32°C - 32°C - 32°C

2940 x 1440 x 2150

6,62

10703227

€ 3.552,-

EL 17125b

€ 2.260,-

€ 5.812,-

BINNENTEMPERATUUR

-25°C -20°C -15°C

2940 x 2040 x 2150

9,83

10703218

€ 4.223,-

EL 17125b

€ 2.260,-

€ 6.483,-

ARTIKELNUMMER

KUMA 12125B

KUMA 17125B

2940 x 2340 x 2150

11,43

10703223

€ 4.765,-

EL 19130b

€ 3.170,-

€ 7.935,-

PRIJS

€ 2.545,-

€ 2.839,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

ARTIKELNUMMER

EL12125B

EL17125B

EL19130B

PRIJS

€ 2.227,--

€ 2.260,-

€ 3.170,-

s! n e k u e k in t o o r G

KOELKAST TAFELMODEL

KOELKAST GN VRIEZER TAFELMODEL

FKS 1802

FKS 1800

UKU 1852

UKU 1850

KOELKAST TAFELMODEL Model

FKS 1802

FKS 1800

UKU 1852

UKU 1850

Inhoud ltr

180/160

180/157

180/160

Afmeting

600/600/885

600/600/850

Universeel

Onderbouw

Kleur

wit staal

rvs

Deur

glas

wit staal

glas

rvs

Slot

Verbruik 24h

1,2 kWh

0,7kWh

1,2kWh

0,9kWh

Aansl.waarde

230V/100W

230V/160W

230V/100W

Roosters

Display

analoog/binnen

digitaal

Koelsysteem

statisch

dynamisch

Temp.bereik

0,2

Prijs

€ 895,-

€ 695,-

€ 1025,-

€ 925,-

MODEL

GGU 1550

GGU 1500

INHOUD LTR

143 / 133

AFMETING

600/615/830

ONDERBOUW

KLEUR

RVS

WIT

DEUR

RVS

STAAL

SLOT

VERBRUIK 24H

0,8 KWH

AANSL.WAARDE

230V/100W

SCHUIFLADES

MANDEN

DISPLAY

DIGITAAL

KOELSYSTEEM

STATISCH

TEMP.BEREIK

-9°C TOT - 26°C

PRIJS

€ 845,-

€ 775,-

GVK 6460

GGU 1550

GGU 1500

GVK 6410

GVK 5760

GVK 5710

KOELKAST GN-MODEL UKU 1802

UKU 1805

UKU 1800

KOELKAST TAFELMODEL

MODEL

GKV 6460

GKV 6410

GKV 5760

GKV 5710

MODEL

UKU 1802

UKU 1805

UKU 1800

INHOUD LTR

663 / 647

583 / 569

Inhoud ltr

180/157

180/160

AFMETING

750/750/2064

750/750/1864

Afmeting

600/600/850

GASTRONORM 2/1

Onderbouw

ROOSTERS

Kleur

wit staal

KLEUR

RVS

WIT

RVS

WIT

Deur

glas

rvs

wit staal

DEUR

RVS

STAAL/WIT

RVS

STAAL/WIT

Slot

SLOT

Verbruik 24h

1,2 kWh

0,9kWh

VERBRUIK 24H

1,3 KWH

1,2KWH

Aansl.waarde

230V/160W

230V/100W

AANSL.WAARDE

230V/150W

Roosters

TEMP.BEREIK

+1°C TOT + 15°C

Display

analoog/binnen

digitaal

DISPLAY

DIGITAAL

Koelsysteem

dynamisch

KOELSYSTEEM

DYNAMISCH

Temp.bereik

0/+15

KOELMIDDEL

R 600A

Prijs

€ 875,-

€ 845,-

€ 775,-

PRIJS

€ 2.045,-

€ 1.695,-

€ 1.895,-

€ 1.545,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

s! n e k u e k in t o o r G

LABELS + KLEURCODESTICKERS

HACCP Labels + kleurcodestickers

Afvalzakhouders + afvalcontainers

Dataloggers

Thermometers

98 CODESTICKERS ART.NR.

OMSCHRIJVING

VERP.

PALLET

BARCODE

PRIJS

504169

DISPENSER

1440

5050984133770

€ 45,00

504155

CODESTICKER GR 500 MA

1440

5050984044625

€ 8,05

504156

CODESTICKER GR 500 DI

1440

5050984044632

€ 8,05

504157

CODESTICKER GR 500 WO

1440

5050984044649

€ 8,05

504158

CODESTICKER GR 500 DO

1440

5050984044656

€ 8,05

504159

CODESTICKER GR 500 VR

1440

5050984044663

€ 8,05

504160

CODESTICKER GR 500 ZA

1440

5050984044670

€ 8,05

504161

CODESTICKER GR 500 ZO

1440

5050984044687

€ 8,05

KLEURCODESTICKER Eenvoudig voor de organisatie en het overzicht van opgeslagen voedsel. Verlaagt het afval percentage, HACCP gekeurd. Dagen

Afmeting

Aantal per rol

Prijs

Mon-Sun

49 x 75 mm

500

€ 8,05 per rol

Mon-Sun

24 x 24 mm

1000

€ 4,55 per rol

Dispenser roestvrijstaal

€ 45,-

Dispenser Safety Wrap – mét folierolhouder tot 45 cm

€ 78,-

AFVALZAKHOUDER DUSTY Het roestvrijstalen frame is uitgevoerd met 2 wielen. Het deksel is hygiënisch te openen door middel van het voetpedaal. Geschikt voor zakken met inhoud van 90 liter. Afmetingen: 600 x 470 x 1120 mm Glanzend roestvrijstaal Wit staal geëpoxeerd Kleur WIT EPOXY

€ 178,-

Kleur mat rvs

€ 279,-

s! n e k u e k in t o o r G

AFVALCONTAINER

Afvalcontainer Solid Bijzonder degelijke geheel roestvrijstalen en geluidsarme afvalcontainer. Het deksel wordt gesloten met een demper. Handen blijven vrij door voetpedaalbediening. De Solid is geschikt voor standaard afvalzakken welke door de deur aan de voorzijde eenvoudig zijn uit te nemen. Deze afvalcontainer is een kwaliteitsproduct waar elk professioneel bedrijf jarenlang plezier en gebruiksgemak van heeft! SOLID

SOLIDE EN STRAK DESIGN IN RVS

AfVAlzakhouder

60 liter

400 X 365 X 765 MM

€ 510,-

AfVAlzakhouder

120 liter

475 X 400 X 925 MM

€ 599,-

BRAN

DVEILI

Caro 45 EN 65 liter

Brandveilige pedaalemmer, aluminium of rvs. Afmetingen : 300x300x800 mm Afmetingen : 300x300x450 mm CARO 45 wit aluminium

€ 129,-

CARO 65 wit aluminium

€ 181,-

Afvalcontainer Caro Deze aluminium afvalcontainers zijn helemaal brandveilig en voorzien van een voetpedaal voor het hygiënisch openen van het deksel. De Caro is verkrijgbaar in diverse kleuren en afmetingen

Caro met pushdeksel Afvalbak 50 liter met pushdeksel en pedaal, verkrijgbaar in aluminium of RVS met brandveilige binnenemmer. Afmetingen: 340x360 mm (BxD) - hoogte 730 mm achter en 600 mm voor. Kleur zwart, blauw en ivoor

€ 269,-

Kleur mat rvs

€ 331,-

Caro 55 EN 110 liter Mobiel Mobiele brandveilige pedaalemmer, aluminium. Afmetingen : 390x390x800 mm Afmetingen : 300x300x600 mm CARO 55 wit, zwart, blauw en ivoor

€ 179,-

CARO 55 RVS

€ 249,-

CARO 110 wit aluminium

€ 269,-

CARO 110 RVS

€ 369,-

Duo pedaalemmer Pedaalemmer met 2 compartimenten; 25 & 55 liter, aluminium. Afmetingen : 480x300x600 mm

Caro 110 liter Brandveilige pedaalemmer, aluminium of rvs. Afmetingen : 390x390x800 mm

Kleur wit, zwart, blauw en ivoor

€ 229,-

Kleur mat rvs

€ 391,-

Kleur wit aluminium

€ 210,-

BIG WHEEL Caro 55 liter

Voor algemeen gebruik of gescheiden afvalinzameling. Mobiele kunststof container voorzien van 2 wielen en handgreep. Inhoud 100 liter, keuze uit 4 kleuren deksels, beige romp. Zowel geschikt voor algemeen gebruik als gescheiden afvalinzameling.

Brandveilige pedaalemmer, aluminium of rvs. Afmetingen : 300x300x600 mm

Afmetingen 850 x 510 x 530 mm. Kleur wit, zwart, blauw, ivoor en rvs

€ 142,-

Kleur mat rvs

€ 259,-

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

Kleur Beige (container), Groen, geel, blauw, beige (deksel)

€ 42,-

s! n e k u e k in t o o r G

AFVALCONTAINER

DATALOGGER

Mobiele afvalzakhouder

Dataloggers

Metalen mobiele pedaalemmer met zakklem d.m.v. elastiek. Romp is afneembaar. Afmetingen : 440x290x850 mm

Escort iLog is de nieuwste generatie zelfstandig “registrerende” meters voor het meten van temperatuur, relatieve luchtvochtigheid, analoge signalen en impulsen. Bij overschrijding van een kritische temperatuur, die u zelf instelt, kan een (extern) alarm gegenereerd worden. De iLog kan iedere keer weer gebruikt worden en de batterij kunt u zelf vervangen. De meetgegevens leest u uit op uw pc en geven u een uitstekend beeld van de geheerste klimaatwaarden (cijfermatig en in grafiekvorm).

Kleur wit aluminium

€ 159,-

USB-INTERFACE

ILOG- IN - LOGGER MET 1 INTERNE TEMPERATUURSENSOR

Afvalcontainer Poubelle Rvs frame voorzien van pedaal en 2 wielen. Geschikt voor zakken met inhoud van 90 liter Afmetingen : 600 x 470 x 1120 mm

TYPE

BEREIK

GEHEUGEN

DISPLAY

BEHUIZING

PRIJS

A-RANGE

-40/+40°C

32.000 METINGEN

KUNSTSTOF

€ 172,€ 99,-

INTERFACE USB

ILOG- 1E - LOGGER MET 1 INTERNE EN 1 EXTERNE TEMPERATUURSENSOR

POUBELLE

Glanzend rvs

€ 303,-

Rvs wit geëpoxeerd

€ 218,-

TYPE

BEREIK

GEHEUGEN

DISPLAY

BEHUIZING

PRIJS

A-RANGE

-40/+70°C

32.000 METINGEN

KUNSTSTOF

€ 264,-

B-RANGE

-0/+150°C

32.000 METINGEN

KUNSTSTOF

€ 327,€ 99,-

INTERFACE USB

Afvalcontainer Truppa 68 liter ILOG- 2E - LOGGER MET 2 EXTERNE TEMPERATUURSENSOREN

Kunststof vuilcontainer met binnenbak voorzien van pedaal. Afmetingen : 500 x 500 x 670 Kleur wit, beige of rood

€ 191,-

BEREIK

GEHEUGEN

DISPLAY

BEHUIZING

PRIJS

A-RANGE

-40/+70°C

32.000 METINGEN

KUNSTSTOF

€ 395,-

B-RANGE

-20/+100°C

32.000 METINGEN

KUNSTSTOF

€ 345,€ 99,-

INTERFACE USB

Afvalcontainer Truppa 85 liter

KEY-TAG RECORDER TYPE

Kunststof vuilcontainer met binnenbak voorzien van pedaal en wielen. Afmetingen : 500 x 500 x 830

Kleur wit, beige of rood

TYPE

BEREIK

GEHEUGEN

DISPLAY

BEHUIZING

PRIJS

KTL-108

-40/+85°C

8.000 METINGEN

KUNSTSTOF

€ 19,95

KTL-508

-40/+80°C

8.000 METINGEN

KUNSTSTOF

€ 49,95

KTL-208 MET 1 EXTERNE SENSOR

-40/+99°C

8.000 METINGEN

KUNSTSTOF

€ 59,95 € 59,50

INTERFACE USB

€ 252,-

ESCORT MINI RECORDER

Afvalbak Wesco Kick

Een uitstekende duitse kwaliteit gekenmerkt door amerikaans design vormt een juweel in iedere keuken of openbare ruimte. Deze 50 liter design afvalbak met aluminium voetpedaal van hoogwaardig gepoedercoat staal, een aluminium profiel, verzinkte binnenemmer. Rubberen poten beschermen de vloer! Afmetingen : 430 x 410 x 790 Kleur wit, rood, oranje, roze zwart en mandel

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

€ 252,-

TYPE

BEREIK

GEHEUGEN

DISPLAY

BEHUIZING

PRIJS

MI-IN-D-2-L

-40/+65°C

1.868 METINGEN

KUNSTSTOF

€ 47,40

MI-OE-D-2-L

-40/+65°C

1.868 METINGEN

KUNSTSTOF

€ 83,75

EC-OE-C-L MET 1 EXTERNE SENSOR

-20/+100°C

1.868 METINGEN

KUNSTSTOF

€ 124,70

HJ-IN – VOOR VERIFICATIETESTEN IN AUTOCLAVEN TYPE

BEREIK

GEHEUGEN

VOELER

BEHUIZING

PRIJS

HJ-IN

-0/+125°C

40.000 METINGEN

5-8-10 CM

RVS

V.A. € 706,-

INTERFACE USB

€ 46,-

INTERFACE USB

€ 99,00

s! n e k u e k in t o o r G

DATALOGGER

THERMOMETER TESTO 926 – ALL-ROUND

Toebehoren voor de Escort I-Log Interface & software serieel

€ 92,-

Interface & software usb

€ 99,-

Batterij

€ 11,50

stoffilter

€ 12,90

Een snelle all-rounder. Op deze thermometer kunt u tal van voelers aansluiten, zodat u zelf een complete set samenstelt. Temperatuurbereik -50 tot +400 °C € 99,-

Testo 926 zonder voeler Voelers t.b.v. Testo 926, o.a.

TEMPIN Tempin is een slimme mini-logger voor de grootkeuken en/of maaltijddistributie die de temperatuur van de maaltijd nauwkeurig registreert. U legt één of meer mini-loggers in één van de maaltijdboxen die op het punt staan te worden gesloten voor transport. Met de leespen en software kunt u de data vertalen op de wijze die u wenst: naar heldere grafieken of overzichtelijke tabellen. Klein, past in kopje, beker, kom, op het bord.

*tot ca. 90°C *geheugen voor 1.920 meetwaarden. *programmeren en lezen met pen of leesstation (toebehoren) *geheel uit rvs en waterdicht.

Prijs: TemPIN

€ 169,50

LEESSTATION + USB AANSLUITING

€ 520,-

Laaggeprijsde waterdichte all-round voeler

€ 47,-

Waterdichte rvs all-round voeler

€ 85,-

Flexibel thermokoppel voor bakovens sensor tot 350°C

€ 55,-

Contactloze infraroodvoeler (voor radiografische metingen+ module toevoegen)

€ 96,-

Module tbv. radiografische metingen

€ 36,-

Oppervlakte voeler

€ 66,-

Beschermhuls voor Testo 926, onverwoestbaar en vaatwasmachinebestendig

€ 27,-

Complete set met dompelsteekvoeler, kalibratieprotocol, beschermhuls

€ 176,-

MANNIX Thermometer digitaal, zwart kunststof met clipbevestiging en kunststof beschermhuls, met roestvrijstalen voeler. 598.363

L 17 cm

10°C / + 200°C

€ 12,50

T-BLUE

KALIBREREN VAN UW DATALOGGER & THERMOMETERS

Digitale thermometer met inklapbare roestvrijstalen voeler. Geijkt.

Alle dataloggers en thermometers in ons assortiment voldoen aan hoge kwaliteitseisen. Bij levering van de dataloggers en thermometers wordt deze nauwkeurig gecontroleerd. Om er later ook zeker van te zijn dat uw datalogger of thermometer accuraat werkt is het belangrijk om deze 1 keer per jaar te laten kalibreren. Als u de datalogger of thermometer gefrankeerd naar ons opstuurt, zullen wij ervoor zorgdragen dat deze gekalibreerd wordt. Vraag bij één van onze medewerkers het kalibreren van uw datalogger of thermometer kost.

342.71308

€ 35,-

Digitale thermometer met inklapbare roestvrijstalen voeler. Geijkt. 926.002

L 15 cm

-50°C / + 200°C

MANNIX

€ 164,-

EBRO –TFX 410 Digitale thermometer voorzien van hittebestendige voelerkabel en handvat. Geijkt. L 155 cm

-50°C / + 300°C

€ 259,-

EBRO –TLC 720

Van een afstand temperatuur meten in bijvoorbeeld koelingruimtes of uitgifte van maaltijden. Met één druk op de knop heeft de juiste temperatuur in een goed afleesbaar scherm. Bovendien is deze thermometer ook uitgevoerd met een kerntemperatuurmeter. Temperatuurbereik Reactietijd

-50°C / + 100°C

EBRO –TLC 1598

926.001

TESTO 826 – Infrarood+kernvoeler

L 15 cm

-50 tot +300 °C circa 2 sec.

Duo thermometer, infrarood met inklapbare roestvrijstalen voeler. Geijkt. 926.005

L 29 cm

-33°C / + 220°C

€ 225,-

CALDO & FREDO Handige kleine thermometers die geschikt zijn voor bijna elke koeling of vriezer. 1329.3500 CALDO

L 13 cm

-40°C / + 30°C

€ 6,50

1329.3550 FREDO

L 12 cm

-40°C / + 30°C

€ 4,-

T-BLUE

Infraroodthermometer zonder kernvoeler incl. beschermhuls Testo 826-1

zonder meetvlakmarkering

€ 106,-

Testo 826-2

met laser meetvlakmarkering

€ 121,-

Infraroodthermometer met kernvoeler incl. beschermhuls Testo 826-3

zonder meetvlakmarkering

€ 197,-

+ diepvriesboor

Testo 826-4

met laster meetvlakmarkering

€ 236,-

+ diepvriesboor

Glasblazerstraat 10 Tel: 0180 417 533 E-mail:

2984 BL Ridderkerk Fax: 0180 427 417 info@hoflandgrootkeuken.nl

TLC 1598

TLC 720

TLC 410

s! n e k u e k in t o o r G