Le Pavillon carta

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CROQUETAS DE SALMON: (porción 5)

$ 15.900

PULPO A LAS BRASAS:

$ 28.900

Croquetas de salmón con alioli y crema de queso

Pulpo a la parrilla sobre papas rostizadas, vegetales salteados, alioli, polvo de cilantro.

EMPANADAS: (porción 8)

$ 12.900

BROCHETAS TERIYAKI:

$ 17.900

PICADA DE CARNE:

$ 27.900

ANILLOS ENCOSTRADOS:

$ 22.900

CAMARONES:

$ 22.900

PAPAS AL LIMON:

$ 5.000

porción de empanadas de carne con alioli y crema de aguacate. Brochetas mixtas de res y pollo, con cebolla, pimentón a la parrilla en salsa teriyaki , polvo de cilantro y mix de sésamo. Cortes de solomo, pechuga y cerdo a la parrilla acompañado de papa criolla rostizada y BBQ.

Anillos de calamar encostrados rebosados en salsa citrica blanca Camarones encontrados rebosados en salsa teriyaki y alioli.

Papa criolla rostizada bañada en zumo de limón y sal.

RAW-BAR

ENTRADAS

BIENVENIDOS TARTARE DE SALMON (CRUDO):

$ 18.900

CEVICHE DE PEZ BLANCO:

$ 21.900

CARPACCIO DE SOLOMILLO:

$ 17.900

TATAKI DE BEEF:

$ 17.900

Cubos de salmón con tomate, cebolla, mix de sésamo, crema de aguacate, alioli, polvo de cilantro y crujientes de plátano. Pez blanco cortado en cubos en leche de tigre acompañados de finos cortes de cebolla, pimentón, polvo de cilantro, maracuyá, crocantes de maíz. Finas láminas de solomo marinadas en limón acompañadas con queso parmesano y rugula.

Cubos de lomo finamente cortados sellados a la parrilla con tomate, cebolla, alioli, teriyaki, polvo de cilantro, mix de sésamo, aguacate, crujientes de plátanos.

PLATOS FUERTES SALMON PAVILLON:

$ 27.900

SALMÓN A LA PLANCHA:

$ 27.900

SALMÓN A LA PUTANESCA:

$ 27.900

LOMO EN QUESO AZUL:

$ 26.900

LOMO AL VINO:

$ 26.900

LOMO AL PESTO:

$ 26.900

POLLO FLORENTINO:

$ 26.900

POLLO AL CURRY:

$ 26.900

RISSOTTO FUNJI MARINERO:

$ 26.900

RISSOTTO FLORENTINO:

$ 25.900

PASTA CARBONARA:

$ 21.900

PASTA PENNE MEDITERRANEA:

$ 18.900

Salmón a la plancha con una base de puré de queso, papas rostizadas, tomate cherry, salsa cítrica y páprika Sobre ragout de tomates y aceitunas kalamata, bañado en aceite de oliva. Salmón sobre pasta penne a la putanesca y perejil, sobre caldoso de tomates maduros. Fino lomo de res bañado en salsa de champiñones, tomates cherry y queso azul.

Lomo bañado en salsa de vino tinto y balsámico, acompañado de una ensalada de rúgula, espinaca, tomates cherry, zucchini, crema de queso y aceite de oliva.

Lomo de res, sellado en la parrilla sobre una salsa de tomate, puré de papa bañado en salsa pesto de la casa.

Pasta penne, en salsa tres quesos, con pechuga de pollo a la parrilla trinchada, tomates, espinaca, con pan baguette

Pure de papa acompañado de pechuga de pollo a la parrilla con tomate cherry, salsa de curry amarillo, especias y polvo de cilantro

Arroz rissoto en una salsa blanca con champiñones salteados, calamar, camaron y pulpo. Pechuga de pollo sobre salsa de tomate maduro, tomate cherry, albahaca, acompañado de un risotto.

Pasta penne, salteada con tocineta y especias en salsa blanca con queso parmesano, cebolla y pan baguette.

Pasta penne, acompañada de tomate cherry, pesto con almendras y yerba buena, queso parmesano y pan baguette

Pereira, Br. Los Alpes: Calle 10 Bis No 15-29

lepavillonrestaurantebar@gmail.com www.facebook.com/urbanolepavillon


CREMA DE CHAMPIÑONES:

$ 9.000

CREMA DE PUERRO:

$ 9.000

CREMA DE TOMATE:

$ 9.000

Suave crema de champiñones

Suave crema de puerros deliciosa al paladar Deliciosa crema de tomates seleccionados

POSTRES

CREMAS

BIENVENIDOS

TIRAMISU:

$ 9.000

MARQUESA DE CHOCOLATE:

$ 9.000

HELADO FRITO:

$ 9.000

Acompañado de salsa de caramelo y chocolate. Torta de galletas bañanadas en chocolate

Bola de helado frita, al mejor estilo de la casa

COCTELES

BEBIDAS COCA COLA

$ 5.000

BRETAÑA

$ 5.000

Nacimiento: Manantial:

$ 8.000 $ 4.000

Regular, Zero, Light

AGUA EN BOTELLA RED BULL JUGOS

Lulo, Maracuyá, Mora, Fresa, Guanábana, Mango

LIMONADAS: DE COCO

$13.000

PIÑA COLADA: MOJITO FLOR DE JAMAICA: COCOFLOW:

$ 6.000

$ 8.000

YERBABUENA

$ 7.000

EXTRACTO DE MANDARINA

$ 7.000

NATURAL

SIN ALCOHOL

$ 6.000

Pereira, Br. Los Alpes: Calle 10 Bis No 15-29

lepavillonrestaurantebar@gmail.com www.facebook.com/urbanolepavillon

$ 12.000 $ 12.000 $ 12.000


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Preparados con Vodka Absolut MARTINIS DE 4 OZN (EQUIVALENTES A DOS COCTELES)

ESPAÑOLES

DRY LULO LYCHEE UCHUVA

Marques del Riscal Reserva (Tinto): Riscal Tempranillo (Tinto): Marques del Riscal Rueda (Blanco): Marques del Riscal Rueda (Rosado): Protos Crianza (Tinto): Protos Rivera Duero Roble (Tinto):

$ 120.000 $ 70.000 $ 80.000 $ 70.000 $ 130.000 $ 90.000

B&G Reserva (Tinto):

$ 65.000

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Septima Gran Reserva (Tinto): Vino Espumoso Maria Codoniu Sur: Lambrusco Vino Espumoso:

95.000 75.000 80.000 49.000

$ 120.000 $ 75.000 $ 70.000

CERVEZA

COCTELES

COCTELES

CERVEZA ARTESANAL

ORIGINAL DE LA CASA

CLÁSICOS

Bbc

$ 10.000

Bbc

$ 10.000

NEGRONI A MI MANERA:

$ 19.000

AIRE DE ROSA:

$ 19.000

MOJITO MARGARITA PIÑA COLADA GIN AND TONIC

NUEVO MEXICO:

$ 19.000

Chapinero Porter Cajicá Miel

CERVEZAS IMPORTADAS Corona $ 10.000 Heineken $ 10.000 CERVEZAS NACIONALES Club Colombia $ 7.000 Dorada, Negra, Roja

Águila Light

$ 7.000

Ginebra, Campari, Vermouth Rosso infusionado en Eucalipto y Romero.

Infusion de Rosa, Tequila, Bitter, Triple Sec, Limon, Cardamomo. Tequila, Piña, Miel de Agave, Jalapeños Y Margarita Mix

PASSION TROPICAL: $ 19.000 Ron, Especias Dulces, Crema de Coco, zumo de Piña, Zumo de Limon, Sirup de Rosa.

Pereira, Br. Los Alpes: Calle 10 Bis No 15-29

$ 19.000 $ 19.000 $ 18.000 $ 22.000

Todos nuestros cocteles son elaborados con Vodka Absolut y Ginebra Beefeater, también se pueden preparar con Vodka Ciroc y Ginebra Hendricks por un costo adicional.

lepavillonrestaurantebar@gmail.com www.facebook.com/urbanolepavillon


BIENVENIDOS

LICORES TRAGO

BOT

MEDIAS

$17.000 $17.000 $17.000

$170.000 $170.000 $170.000

$90.000 $90.000

$22.000

$220.000

$19.000 $19.000 $28.000

$180.000 $180.000 $230.000

$12.000

$115.000

$14.000 $12.000 $22.000

$130.000 $110.000 $220.000

Zacapa 12 Sailor Jerry Ron Caldas 8 años Ron Caldas

$16.000 $12.000 $12.000 $ 8.000

$150.000 $110.000 $ 95.000 $ 60.000

$35.000

Antioqueño Baileys

$ 8.000 $10.000

$ 60.000 $ 90.000

$35.000 $40.000

WHISKY

Old Parr Buchanans Chivas 12 WHISKY DE MALTA Glenfiddich 12 años

GINEBRAS

Beefeater Bombay Hendriks

VODKA Absolut

TEQUILA

Jimador Jose Cuervo Patrón

RON

Pereira, Br. Los Alpes: Calle 10 Bis No 15-29

$55.000

lepavillonrestaurantebar@gmail.com www.facebook.com/urbanolepavillon


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