Desde el escritorio.... Lo que dice la ciencia
Consejo Directivo
(2da parte)
2014-2017
Federación Panamericana de Lechería Mito: el consumo de lácteos produce caries. Verdad: son los azúcares los que determinan el poder cariógeno de los alimentos, dado que son metabolizados por las bacterias de la placa dental, produciendo una disminución del pH (mayor acidez), responsable de la desmineralización de la superficie dental. Todos los azúcares están implicados en este proceso (monosacáridos, disacáridos y azúcares complejos) siendo el más cariógeno la sacarosa (azúcar de mesa). La lactosa (azúcar de la leche) conlleva a una débil disminución del pH (pH=5.5 vs. pH=4.0 para la sacarosa). Además, la presencia de calcio, fósforo, caseína y lípidos son un factor de protección. Los quesos tendrían también una acción protectora, al estimular la secreción de saliva y disminuir la acidez de la boca. La Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce el papel específico de los lácteos en la prevención de caries.
Verdad: actualmente no existe ninguna prueba que relacione a los productos lácteos con la diabetes insulinodependiente que amerite particulares recomendaciones para estos pacientes. Por otra parte, un estudio reciente realizado por médicos del Hospital Durand de Buenos Aires, y del Departamento de Salud Pública de la Universidad de Buenos Aires, concluyó que el consumo de leche en chicos ayudaría a prevenir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y de sufrir un infarto en edad adulta. Mito: la leche no previene la osteoporosis. Verdad: el calcio y la vitamina D son fundamentales como complemento de toda terapia tanto en la prevención como en el tratamiento de la osteoporosis. Es sabido que la ingesta adecuada de calcio a través del consumo de lácteos, reduce el riesgo de osteoporosis. Los productos lácteos, además de proporcionar calcio, contienen proteínas, vitaminas y otros nutrientes. Por lo general, cuando la ingesta de lácteos es insuficiente para el tratamiento de la osteoporosis, se debe recurrir a la suplementación con preparados farmacéuticos de calcio y vitamina D. Esto es especialmente válido para los adultos mayores. Mito: a la hora de tomar leche es mejor elegir siempre productos orgánicos u ecológicos Verdad: los mejores alimentos son aquellos que cumplen con todos los requisitos de calidad, independientemente de su certificación orgánica. La leche de buena calidad proviene de hatos registrados ante la autoridad competente, disponiendo de agua potable, forrajes de buena calidad, libre de pesticidas, que cuentan con utensilios, instalaciones adecuadas e higiene general de la planta. En los hatos supervisados se aplican buenas prácticas de manejo de medicamentos veterinarios (BPMV) y buenas prácticas de alimentación animal (BPAA). Se aplican programas de prevención y control de mastitis, se controla el estado sanitario de los animales y de los manipuladores. Desde el escritorio
Ing. Jesús Gutiérrez Aja Sr. Esteban Posada Renovales Lic. Rómulo Escobar Castro Sr. Juan Gualberto Casas Pérez MVZ. J. Ignacio Cervantes Noriega Ing. Ana Elena Conde Zambrano Sr. J. de Jesús García Plascencia Ing. Javier González Téllez-Girón Sr. Eduardo Ramírez González C.P. Jorge Roiz Amieva Ing. Carlos Salas Llaguno
Consejo de vigilancia Presidente: Sr. José Ramón Barbón Suárez Secretario: Lic. Elías Torres Barrera Vocal: Sr. Guillermo Martínez Villalobos
Mito: el consumo de leche está relacionado con la diabetes de tipo 1.
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Presidente: Secretario: Tesorero: Vocales:
Se cuenta con un plan de capacitación donde se aplican rutinas de ordeño, programas de limpieza y desinfección de equipos, así como también programas de control de plagas. Además, la leche del mercado para consumo humano se encuentra pasteurizada (tratamiento de calor moderado 72°C) para eliminar bacterias patógenas que pudieran estar presentes en la leche cruda. (mh) Continuará…
Delegación ante C.N.O.G Propietarios: Ing. Abraham Bretón Díaz Ing. Eduardo García Frías Suplentes: Ing. Jorge Hernández Santiago Lic. José Ramón Riestra Rubín Consejero Vitalicio: Dr. Gonzalo F. Cevallos Urueta
PERSONAL Director General Ph.D. Felipe Ruiz López Gerente Administrativo Lic. Adriana Campuzano Gervacio Gerente Control de Producción MA., Ing. Carlos Hernández Mariscal Gerente Sistemas Ing. Luz María Romo Alba Gerente Técnico Ing. Héctor de la Lanza Andrade Jefe Registro Sra. Rocio Rodríguez Sánchez Jefe Lab. Calidad de Leche Q. en A. Ariadna Reyes Rodríguez Jefe Proceso CP Sra. Nelia Araujo Arriola
Holstein de México, A.C. José María Arteaga No. 76 Centro 76000, Querétaro, Qro. Tels, 01 (442) 212 0269 y 212 6463
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Director Editorial Héctor de la Lanza
Comité Editorial Ana Elena Conde Esteban Posada Jesús García Jorge Hernández Jorge Roiz
Diseño Gráfico Cosmonaut
Portada
Felicidades a los propietarios de los ejemplares que fueron reconocidos Lo Mejor de México 2014
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FEPALE FEMELECHE Francisco Meda Juan Vicente González México Holstein Órgano oficial de Holstein de México, A.C. Es editada y publicada mensualmente por: Holstein de México, A.C. Certificado de Licitud de Título y Contenido de la SEGOB No. 1349 y 760 Reserva Derechos de Autor 04-2003-033118055600-102 Registro Postal PP09-1110 Se imprime en: Grupo Publicitario Esme, S.A. de C.V. Estafetas No. 5 Col. Ahorro Postal, México, D.F. Suscripciones y Publicidad Holstein de México, A.C. José María Arteaga No. 76 Col. Centro Histórico 76000, Querétaro, Qro. Tel. (442) 212.0269 ext 117 Fax (442) 224.3933 Correo-e: revista@holstein.com.mx Suscripción Un año $350.0 Dos años $420.00 Número corriente $35.00 Número atrasado $45.00
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Desde el escritorio… Lo que dice la ciencia (2da. Parte)
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FEMELECHE informa
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Cambio de época, mejoremos la eficiencia de producción de leche
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Lo Mejor de México 2014
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Triunfadores Aguascalientes 2015
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¿De verdad sabemos qué es la cetosis?
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COFOCALEC Actualización de la Norma Mexicana de Requisitos para el Enfriamiento y Almacenamiento
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Control de producción
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Próximos eventos
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Francisco Javier Meda Gutiérrez Consultor Técnico de Ganado de Leche ELANCO ANIMAL HEALTH-LAN
Las condiciones predominantes hoy enmarcan un cambio de época para el sistema de producción de leche a nivel nacional lo que hace imperiosa la necesidad de que Usted productor de leche preste mucha atención a las áreas de donde haya oportunidad de incrementar la eficiencia de producción de leche de las vacas y esto le permita mantener la rentabilidad en su establo. Una de estas áreas es sin duda la alimentación de las vacas que hoy por hoy puede estar representando del 65 al 70% del costo de producción de un litro de leche, por lo que una mejora en este rubro representará mayor rentabilidad Introducción Una manera de medir el grado de eficiencia técnica de una empresa pecuaria es mediante el uso de funciones de producción que cuantifican la relación existente entre los factores productivos (tierra, capital, animales) y los productos generados (leche, carne, lana). En este sentido en un establo la productividad de la vaca lechera está influenciada por una gran diversidad de factores, entre los principales se tienen los relacionados con las variaciones climáticas, modificaciones en el manejo alimenticio y su valor bromatológico, estatus sanitario, por lo que los rasgos asociados a la eficiencia biológica, como son la reproducción y la longevidad se han venido deteriorando a pesar de su importancia para la viabilidad de la empresa, esto genera la necesidad de aumentar la productividad por vaca aunado al aumento en los costos de producción, mano de obra y los del recurso tierra. En nuestro País por ejemplo, además, influyen, la fragilidad en el sistema del mercado y de los precios (políticas cortoplacistas, sobreoferta estacional, revaluación de la moneda), sumado esto a la paulatina disminución de la participación de los productores en el margen final de ganancias (precio al consumidor) y a crecientes costos de producción son factores de peso que periódicamente arrastran a los productores a niveles más bajos de rentabilidad obligándolos a una mayor eficiencia productiva o a cerrar la empresa.
Eficiencia del Establo (Empresa) El objetivo general de toda empresa es conseguir un alto grado de rentabilidad a partir de la utilización eficiente de todos sus recursos y medios disponibles; es decir, conseguir lo máximo posible con el mínimo uso de recursos y medios. El método más tradicional de conocer si una empresa es o no eficiente, es mediante la comparación de sus productividades con otros establos de tecnología semejante, entendiendo la eficiencia como el índice que relaciona la cantidad de output (o producto) obtenido con la cantidad de input (o recurso) empleado para ello, así, conocer el grado de eficiencia de un establo debería suponer el conocimiento de su productividad óptima, es decir, cuánto es el máximo posible a producir con la misma tecnología y bajo las mismas condiciones. Obviamente esta es una situación hipotética difícil de medir con precisión, si a todo esto se suma el aspecto económico, en el que además de las cantidades, se requieren los precios de cada uno de los factores y productos, que con frecuencia son diferentes para cada establo y con variaciones periódicas, la medida de la eficiencia no tiene una solución tan fácil por este mecanismo. Por lo que el criterio más común de elección de alternativas eficientes tiene como objetivo maximizar (el beneficio de un establo) o minimizar (el costo de producción de un producto). Se pueden clasificar las alternativas de maximización o minimización bajo el título general de optimización, entendiéndose por tal como “la búsqueda de lo mejor”. En definitiva, “optimizar es buscar un punto máximo o mínimo en una curva, encontrando la mejor opción para un ambiente dado. La definición de “la mejor opción” dependerá de los objetivos buscados por el establo”. Cuando las variables “producto” e “insumos” están expresados en unidades físicas (Lts de leche y kg de materia seca), la función objetivo es una función de producción y su maximización permite obtener el óptimo técnico para dicha producción, es decir; el máximo de producción de leche dada unas cantidades de insumos o factores, kg de materia seca o ingredientes. Sin embargo, la determinación final del óptimo de producción debe ser una decisión económica, influida por los precios del producto y de los insumos o factores. En este sentido, el óptimo económico se determina en primer lugar minimizando una función de costos para posteriormente maximizar su correspondiente función de beneficio. Esto hace a la eficiencia en los procesos biológico-productivos un concepto cada vez más utilizado no sólo en el lenguaje científico y empresarial sino también en el lenguaje coloquial, se trata ante todo de ser eficiente
Cambio de época
Cambio de época, mejoremos la eficiencia de producción de leche
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para poder competir en las mejores condiciones posibles en unos mercados cada día más abiertos e internacionalizados. El concepto de eficiencia hace referencia a la manera más adecuada de utilizar los recursos, con la tecnología de producción existente.
Cambio de época
Eficiencia de Producción de Leche (Eficiencia Técnica)
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La población mundial humana está aumentando, y se espera que la demanda de alimentos en el año 2050 sea un 70% mayor que la demanda en 2010. Este aumento en la demanda de alimentos sólo puede ser satisfecho por el aumento de eficiencia en la producción de alimentos, tanto de origen animal como vegetal. La eficiencia de producción de leche, sin duda, tiene un papel importante que desempeñar en el aumento de la producción de leche partiendo de una cada vez menor proporción de tierras para producir alimentos. Dentro de esta, la eficiencia de utilización de nutrientes es generalmente considerada el mayor factor que afecta la rentabilidad de los establos lecheros por lo que una nutrición adecuada es necesaria para que las vacas alcancen su potencial genético para producción de leche. Esta producción de leche por vaca seguramente continuará aumentando en los establos hacia el futuro, por lo que debemos tener en cuenta si este incremento en dicha producción de leche será más eficiente y más rentable. En este sentido, se han hecho enormes progresos en el aumento de la producción de leche de las vacas a través de una mejor nutrición (eficiencia de utilización de nutrientes), salud animal, mejora genética y la aplicación de técnicas de manejo, tales como uso de somatotropina bovina, aumento de la frecuencia de ordeño, y la manipulación del fotoperiodo. Estos incrementos en la producción de leche por vaca pueden traducirse en un aumento de la eficiencia energética a través del concepto “dilución de mantenimiento “ en el que una vaca de alta producción utiliza una proporción menor de su consumo total de energía para el mantenimiento corporal en relación con una vaca de bajo desempeño productivo pero de tamaño corporal similar. Por otra parte, cada vez es más frecuente ver que con mayores producciones por vaca, se necesitan menos vacas en producción para lograr el mismo nivel de producción de leche, lo que significa una reducción en las cantidades de alimento, el uso del suelo y la producción de estiércol, mejorando así la eficiencia de producción del establo. Entonces cuando hablamos de hacer una mejor utilización del alimento debemos centrar la conversación sobre uno de los nutrientes de mayor costo en el proceso de alimentación, la energía total, la energía total (ET) es el combustible energético de un alimento, la cual,
tiene un efecto independiente de cómo la vaca utiliza este nutriente de la manera más eficiente, siendo influenciada a nivel de establo por factores como: a) peso corporal de la vaca, b) energía transformada en leche producida por vaca, c) la longevidad (número y largo de lactancias), d) la precisión nutricional en la alimentación, y e) la eficiencia neta de la vaca para convertir el alimento a leche, por lo que el objetivo debe ser mejorar esta eficiencia de utilización de la energía a través de dos procesos fundamentales: la eficiencia digestiva y el aumento del consumo de alimento y partición de nutrientes hacia leche para mejorar la eficiencia en producción de leche. Hoy sabemos que la digestibilidad y la absorción de nutrientes pueden ser mejoradas por manipulación de la dieta (características de los forrajes a utilizar, cantidad de nutrientes en la dieta, uso de aditivos), no olvidando que las características físicas y químicas de la dieta y el nivel de consumo juegan un papel preponderante sobre estos dos procesos mencionados, además debemos considerar que por parte de la vaca también hay influencia sobre la eficiencia de producción de leche, la cual se ve afectada por el tamaño corporal y los cambios de peso corporal durante la lactancia. Entonces el manejar el concepto de eficiencia de producción de leche como una variable de alta importancia, nos dará la oportunidad de ver áreas de oportunidad en la alimentación del día a día y se vuelve una herramienta de alto valor a la hora de tomar decisiones en el manejo alimenticionutricional de los establos. Conclusión La eficiencia de producción de leche o eficiencia técnica es una herramienta que debe ser medida en los establos, para medirla correctamente, se debe tener presente la posible variación en la digestibilidad y partición de nutrientes a través de la evaluación diaria o semanal del consumo de alimento y la producción de leche, variables que sin duda no debería ser problema medir con la frecuencia requerida. Además de considerar la teoría vertida en este artículo, la evaluación por corral o grupo de vacas desde el punto de vista nutricional, para obtener la eficiencia de producción de leche haciendo la corrección energética de esa producción de leche vs los kilogramos de materia seca consumidos por animal por día o bien, en términos de eficiencia energética, Mcal de energía neta de lactancia excretada como leche entre Mcal de energía neta de lactancia consumida, nos permitirá una visión más cercana a la realidad nutricional de las vacas. (mh) Muchas gracias!! Nos vemos en el FONAHolstein para continuar intercambiando ideas al respecto
Lo Mejor de México 2014 El Comité que emitió la puntuación Lo Mejor de México 2014 estuvo integrado por: MVZ. Carlos Vázquez Zepeda, de Querétaro, Qro.; C.P. David García Hernández, de León, Gto.; Ing. Eduardo García Frías, de Querétaro, Qro.; Sr. José Ramón Barbón Suárez, de Querétaro, Qro.; Lic. Juan Pablo Torres Barrera, de San Luis Potosí, SLP. y Sr. J. de Jesús García Plascencia, de León, Gto. Vaca 6 Años o Mayor
Becerra de Otoño
(LMM) S.M. LA COTERA ENCORE NATEA-TE 0660278620 56 (RLMM) PROVIDENCIA GOLDWYN ESPERANZAS 0660286643 49 A Rock-Home Roy Florence 0000119139 47 A Win-Top Durham Libby 0660318407 45
(LMM) KAROLSTEIN BISCOTTI GOLDWYN 107649381 60 (RLMM) MINSU BROKAW GIDGET 72901124 51 El Saltillo Alexander Kandy 0660334964 49 Comestar Wanda Brawler 108529776 44
Vaca 5 Años
Becerra de Invierno
(LMM) C WOODFIELD COSMO JANIE (RLMM) TANGAMANGA BLITZ OYUKI
0000129291 0660293475
59 46
(LMM) EASTSIDE LEWISDALE TOO AMAZ-ET 11521770 60 RLMM KRULL GOLD CHIP EMERY 840003013138606 51 S.M. La Cotera Dunde Ary 0660337604 46 El Saltillo Braxton Tiara 0660337013 44
0000119102 0000119099 0000119141 0660308893
58 56 46 44
Becerra de Primavera
Vaca 4 Años (LMM) A KINGSMILL GOLDWYN ADENA-TE (RLMM) A WELK-SHADE DUNDEE DAPHNE-TE A Lucky-Buttke Shotle Rosa-TE S.M. La Cotera Lheros Mayra-TE Vaca 3 Años Madura (LMM) BEVO DAMION MEREDITH 9990369 60 (RLMM) A HARDEE-ROCK SHOTTLE LISA-TE 0000119129 51 A Tri-KoebeL AT Favorite-TE 0000146278 44 Tangamanga Ezmoney Ayesa 0660319767 42
(LMM) COMESTAR ALIMA GOLDWYN-ET 108487052 59 (RLMM) H I 8633 CHISPA-X 0660337011 55 El Saltillo Torch Nicole 0660338224 48 Toro Joven (LMM) PROVIDENCIA EMILIANO ROGELIO 0660010123 60 (RLMM) PEC SHAQUILLE NICO 0660010139 54 Pájaro Azul Champion Irion 0660010155 40
Vaca 3 Años Joven
Ternero
(LMM )GO-SHO ALITTLE ROCKNROLL-ET 141226646 60 (RLMM) MILKSOURCE JSR ELIZABETH-ET 0000153439 54 Morsan Atwood Burka-ET 11197647 40 Tangamanga Lightning Antonia 0660326319 35
(LMM) EL SALTILLO BRAXTON JAMAL 0660010166 60
Vaca 2 Años Madura (LMM) A BAR-LEE ATLANTIC RUBY 0000132074 60 (RLMM) S.M. LA COTERA DUNDEE TRISH 0660323058 53 S.M. La Cotera Sid Desnette 066033018 44 Pájaro Azul Alexander More 0660326299 40 Vaca 2 Años Joven
Becerro Maduro (LMM) PEC SANCHEZ PAN 0660010264 60 (RLMM) EL SALTILLO BRAXTON TONY 0660010197 54 El Saltillo Sanchez Joan 0660010203 48 Becerro Joven (LMM) EL SALTILLO ALEXAND BERNAL-TE 0660010232 60 (RLMM) E I DESTRY ANGELLO 0660010258 54
(LMM) S.M. LA COTERA SID MAYRA 0660330183 59 (RLMM9 A MARSH-VUE BRAXTON ELLA 0000151503 52 MS Don-N-Joy Gold Bianca-ETS 0000153441 49 Pájaro Azul Willy Tomasa-1F 0660327925 37 Vaquilla de Otoño Parida (LMM) TY-D ALEXANDER TIA MARIA
107591077
50
Ternera de Otoño (LMM) PIERSTEIN MAYSON JINGO 107965296 55 (RLMM) A HILROSE DEMPSEY PHILISHA 0000153450 50 Comestar Larianne Goldwyn 107869949 49 S.M. La Cotera Sid Flor 0660330825 43 Ternera de Invierno (LMM) EBERT-ENT ATTIC LOREAL-ET 0000167929 59 (RLMM) OAKLAND-VIEW COWGIRL-RED-ET 71428366 55 S.M. La Cotera Attic Esme 0660331796 47 Saiz Windbrook Caramelo-2F 0660324458 43
(LMM) EK-VANITY GOLDSUN TAFFY-ET 840003012958698 57 (RLMM) S.M. LA COTERA DUSK LUCY RAE 0660330838 53 Providencia Sid Patricia-TE 0660330847 52 V V Fever Luly 0660331160 42 Ternera de Verano (LMM) GEBARTEN WINDBROOK GLAMOUR 72679583 60 (RLMM) SHADOW-W REGINALD ABBIE 142580286 51 CO-Vale Atwood Enola 4503 72726162 49 S.M. La Cotera Alex Giselle 0660337014 44
Lo mejor de México 2014
Ternera de Primavera
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Lo Mejor de México 2014 Vaca de 6 Años o Mayor
(LMM) S.M. LA COTERA ENCORE NATEA-TE 0660278620 P: Marcrest Encore M: C Jansen Natea Cdor: Santa María La Cotera Prop: Santa María La Cotera 2 Lugar Tlaxcala y 1 Lugar Querétaro
(RLMM) PROVIDENCIA GOLDWYN ESPERANZAS 0660286643 P: Braedale Goldwyn M: E I Allen Betsabe Cdor: J. de Jesús García Plascencia Prop: Hnos. Torres Barrera 1 Lugar, Campeona Adulta Reservada y Gran Campeona Reservada Tlaxcala, 1 Lugar San Miguel El Alto, 2 Lugar Querétaro y 1 Lugar León
Vaca de 5 Años
(LMM) C WOODFIELD COSMO JANIE 0000129291 P: Ardross Cosmo M: Woodfield Contender Jane Cdor: Woodfield Holsteins Ltd Prop: María del Pilar Padilla Lozano 2 Lugar Querétaro y 2 Lugar León
RLMM) TANGAMANGA BLITZ OYUKI 0660293475 P: Fusted Emory Blitz-ET M: Tangamanga Goldwin Osasuna-TE Cdor: Hnos. Torres Barrera. Prop: Hnos. Torres Barrera 2 Lugar Aguascalientes, 1 Lugar Tlaxcala y 2 San Miguel El Alto
(LMM) A KINGSMILL GOLDWYN ADENA-TE 0000119102 P: Braedale Goldwyn M: Miss Rubens Amy-ET Cdor: Kingsmill Farm II, LLC Prop: María del Pilar Padilla Lozano 1 Lugar, Campeona Adulta y Gran Campeona San Miguel El Alto, 2 Lugar y Campeona Adulta Reservada Querétaro y 1 Lugar, Campeona Adulta y Gran Campeona León
(RLMM) A WELK-SHADE DUNDEE DAPHNE-TE 0000119099 P: Regancrest Dundee-ET M: Welk-Drest Tnt Diamond Cdor: Mark E. Kristina K. Welk Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 2 Lugar, Campeona Adulta Reservada y Gran Campeona Reservada San Miguel El Alto, 1 Lugar, Campeona Adulta y Gran Campeona Querétaro y 2 Lugar León
Lo Mejor de México 2014
Vaca de 4 Años
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Lo Mejor de México 2014 Vaca de 3 Años Madura
(LMM) BEVO DAMION MEREDITH 9990369 P: Erbacres Damion M: Bevo Goldwyn India Cdor: Bevo Farms LTD Prop: Santa María La Cotera 1 Lugar y Campeona Joven Reservada Querétaro
(RLMM) A HARDEE-ROCK SHOTTLE LISA-TE 0000119129 P: Picston Shottle-ET M: Gloryland Linda Rae-ET Cdor: Brett & Brandon Esau & Kevin W. Winter Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 1 Lugar San Miguel El Alto, 3 Lugar Querétaro y 2 Lugar León
Vaca de 3 Años Joven
Lo mejor de México 2014
(LMM) GO-SHO ALITTLE ROCKNROLL-ET 141226646 P: Braedale Goldwyn M: Go-Sho Bonvoyage Royale Cdor: David & Nina Schmocker Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 1 Lugar, Campeona Joven, Gran Campeona Reservada Querétaro y 1 Lugar y Campeona Joven Reservada León
12
(LMM) A BAR-LEE ATLANTIC RUBY 0000132074 P: Maple-Downs-I G W Atlantic-ET M: Kingsmill Dundee Rory-ET Cdor: Robert A. Yeoman Prop: S. M. La Cotera y David García Hernández 1 Lugar, Campeona Joven y Gran Campeona Reservada Aguascalientes y 2 Lugar San Miguel El Alto
(RLMM) MILKSOURCE JSR ELIZABETH-ET 0000153439 P: Wilcoxview Jasper-ET M: Budjon-Jk Gold Edmire-ET Cdor: Milk Source LLC Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 1 Lugar Aguascalientes, 3 Lugar Querétaro y 2 Lugar León
Vaca de 2 Años Madura
(RLMM) S.M. LA COTERA DUNDEE TRISH 0660323058 P: Regancrest Dundee-ET M: S.M. La Cotera Goldwyn Trish Cdor: Santa María La Cotera Prop: Santa María La Cotera 4 Lugar San Miguel El Alto, 2 Lugar Querétaro
Lo Mejor de México 2014 Vaca de 2 Años Joven
(LMM) S.M. LA COTERA SID MAYRA 066330183 P: Pine-Tree Sid-ET M: S.M. La Cotera Lheros Mayra-TE Cdor: Santa María La Cotera Prop: Santa María La Cotera 3 Lugar Tlaxcala, 2 Lugar San Miguel El Alto, 1 Lugar Querétaro
(RLMM) A MARSH-VUE BRAXTON ELLA 0000151503 P: Regancrest S Braxton-ET M: Rolling-Spring Enrich-ET Cdor: Douglas D. Lemke Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 2 Lugar Querétaro, 2 Lugar León
Vaquilla de Otoño Parida
(LMM) PIERSTEIN MAYSON JINGO 107965296 P: Pierstein Goldwyn Mayson M: Lake-Home Roy Jingle Cdor: Pierre Boulet Prop: María del Pilar Padilla Lozano 1 Lugar y Campeona Becerra Aguascalientes, 1 Lugar San Miguel El Alto, 2 Lugar Querétaro, 1 Lugar y Campeona Becerra Reservada Valle de Guadalupe, 2 Lugar León
(RLMM) A HILROSE DEMPSEY PHILISHA 0000153450 P: Lirr Drew Dempsey M: Hilrose Shane Pallas Cdor: Andrew Brantmeier Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 2 Lugar Aguascalientes, 2 Lugar San Miguel El Alto, 4 Lugar Querétaro, 2 Lugar Valle de Guadalupe, 2 Lugar León
Lo mejor de México 2014
Ternera de Otoño
(LMM) TY-D ALEXANDER TIA MARIA 107591077 P: Golden-Oaks St Alexander-ET M: Morsan Gold Taffy Cdor: Ty-D Holsteins Prop: Ing. Eduardo García Frías 1 Lugar León
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Lo Mejor de México 2014 Ternera de Invierno
LMM) EBERT-ENT ATTIC LOREAL-ET 0000167929 P: Allyndale-I Attic-ET M: Brainwave Dundee Leasure Cdor: Jordon & Whitney Ebert Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 1 Lugar Aguascalientes, 2 Lugar San Miguel El Alto, 1 Lugar Querétaro, 2 Lugar Valle de Guadalupe, 1 Lugar León
(RLMM) OAKLAND-VIEW COWGIRL-RED-ET 71428366 P: ST-Jacob Destry Heztry-ET M: Pintail-Point Cattle-Red Cdor: Patrick S Youse Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 2 Lugar Querétaro, 1 Lugar Valle de Guadalupe
Ternera de Primavera
(LMM) EK-VANITY GOLDSUN TAFFY-ET 840003012958698 P: Toc-Farm Goldsun-ET M: Peachey Talent Taylor-ET Cdor: Ernest W. Kueffner & Shannon Dwyer Prop: Santa María La Cotera 1 Lugar Querétaro, 2 Lugar Valle de Guadalupe
(RLMM) S.M. LA COTERA DUSK LUCY RAE 0660330838 P: Scientific SS Dusk-ET M: A Hardee-Rock Adv Lucy Rae-ET Cdor: Santa María La Cotera Prop: Santa María La Cotera y David García Hernández 1 Lugar y Campeona Becerra Reservada Aguascalientes, 2 Lugar Tlaxcala, 2 Lugar Querétaro
Lo mejor de México 2014
Ternera de Verano
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LMM) GEBARTEN WINDBROOK GLAMOUR 72679583 P: Gillette Windbrook-ETS M: Gebarten Allwyn Globs Cdor: Paige M. Morrill Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 1 Lugar y Campeona Becerra Reservada Querétaro, 1 Lugar y Campeona Becerra Valle de Guadalupe, 1 Lugar y Campeona Becerra León
(RLMM) SHADOW-W REGINALD ABBIE 142580286 P: Regancrest Reginald-ET M: Shadow-W Spirte Abby Cdor: Thomas J. & Kurt T. Wolf Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 3 Lugar Querétaro, 2 Lugar Valle de Guadalupe, 2 Lugar y Campeona Becerra Reservada León
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Revista Holstein Enero
Lo Mejor de México 2014 Becerra de Otoño
(LMM) KAROLSTEIN BISCOTTI GOLDWYN 107649381 P: BRAEDALE GOLDWYN.- M: VENMONT BOTTLE SHOTTLE Cdor: KAROLSTEIN FARMS Prop: Santa María La Cotera, David García Hernández & Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 2 Lugar Querétaro, 1 Lugar Valle de Guadalupe, 1 Lugar León
(RLMM) MINSU BROKAW GIDGET 72901124 P: MR Atwood Brokaw-ET M: Minsu Minister Gina-TW Cdor: T & H Dairy Farm Prop: Cristian Jairo Muñoz Márquez 1 Lugar Querétaro, 7 Lugar Valle de Guadalupe
Becerra de Invierno
(LMM) EASTSIDE LEWISDALE TOO AMAZ-ET 11521770 P: MS Atless Sht Afertshock-ET M: Lewisdale Eastside Amazemen-ET Cdor: J. Guy Thompson & Son & Lewis Bros. Prop: María del Pilar Padilla Lozano 1 Lugar Querétaro, 1 Lugar Valle de Guadalupe, 2 Lugar León
(RLMM) KRULL GOLD CHIP EMERY 840003013138606 P: MR Chassity Gold Chip-ET M: Krull Damion Erika Cdor: Krull Farms, Brian & Cindy Krull Prop: Santa María La Cotera 3 Lugar Querétaro, 2 Lugar Valle de Guadalupe
Lo mejor de México 2014
Becerra de Primavera
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(LMM) COMESTAR ALIMA GOLDWYN-ET 108487052 P: Braedale Goldwyn M: Comestar Alicia Durham-ET Cdor: Comestar Holstein Prop: María del Pilar Padilla Lozano 2 Lugar Querétaro, 1 Lugar Valle de Querétaro, 1 Lugar León
(RLMM) H I 8633 CHISPA-X 0660337011 P: Desconocido M: Desconocida Cdor: Desconocido Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 2 Lugar San Miguel El Alto, 1 Lugar Querétaro, 2 Lugar Valle de Guadalupe, 2 Lugar León
Lo Mejor de México 2014 Toro Joven
(LMM) PROVIDENCIA EMILIANO ROGELIO 0660010123 P: E I Blondin Goldw Emiliano M: C Glen Drummond Renewal Cdor: J. de Jesús García Plascencia Prop: María del Pilar Padilla Lozano 1 Lugar y Gran Campeón Reservado San Miguel El Alto, 1 Lugar y Gran Campeón Querétaro, 1 Lugar Valle de Guadalupe, 1 Lugar y Gran Campeón León
(RLMM) PEC SHAQUILLE NICO 0660010139 P: Deslacs Shaquille M: A Dala R-Home Khw Danica-TE Cdor: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 2 Lugar San Miguel El Alto, 2 Lugar Querétaro, 2 Lugar Valle de Guadalupe
Ternero
(LMM) EL SALTILLO BRAXTON JAMAL 0660010166 P: Regancrest S Braxton-ET M: C Woodfield Cosmo Janie Cdor: María del Pilar Padilla Lozano Prop: María del Pilar Padilla Lozano 1 Lugar y Gran Campeón Aguascalientes, 2 Lugar y Gran Campeón Reservado Tlaxcala, 1 Lugar San Miguel El Alto, 1 Querétaro, 1 Lugar León
(LMM) PEC SANCHEZ PAN 0660010264 P: Gen-Mark Stmatic Sanchez M: A Hilrose Ernie Pam-TE Cdor: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 1 Lugar Querétaro, 1 Lugar Valle de Guadalupe, 1 Lugar León
(RLMM) EL SALTILLO BRAXTON TONY 0660010197 P: Regancrest S Braxton-ET M: C Beckholm Lundy Toni Cdor: María del Pilar Padilla Lozano Prop: María del Pilar Padilla Lozano 1 Lugar Aguascalientes, 2 Lugar San Miguel El Alto
Lo mejor de México 2014
Becerro Maduro
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Lo Mejor de México 2014 Becerro Joven
(LMM) EL SALTILLO ALEXAND BERNAL-TE 0660010232 P: Golden-Oaks St Alexander-ET M: C Cavanaleck Bg Bell Ring Cdor: María del Pilar Padilla Lozano Prop: María del Pilar Padilla Lozano 1 Lugar San Miguel El Alto, 1 Lugar y Gran Campeón Reservado Querétaro, 1 Lugar y Gran Campeón Reservado Valle de Guadalupe, 1 Lugar y Gran Campeón Reservado León
(RLMM) E I DESTRY ANGELLO 0660010258 P: Scientifici Destry-ET M: KHW Regmnt Apple A3-Red-ETN Cdor: Brent E. Beck Prop: Posta El Cuatro, S.A. de C.V. 2 Lugar Querétaro
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Clase 11 Becerro Joven: Nacidos después del 30 de noviembre del 2014 y mayores de 4 meses a la fecha del juicio de la exposición 1
CHICHARITO
20/Dic/14
Jaime González e Hijos
Clase 12 Becerro Maduro: Nacidos en septiembre, octubre y noviembre de 2014 1
* EL SALTILLO DESTRY MYKE
29/Oct/14
Scientific Destry-ET
María del Pilar Padilla Lozano
Clase 13 Ternero: Nacidos del 1° de marzo al 31 de agosto de 2014 1 2 3
* EL SALTILLO ALEXANDER LUXO PEC AFTHERSHOCK EMBAJADOR V V WINDBROOK NO LIKE
24/Abr/14 09/Jul/14 08/Mar/14
Golden-Oaks St Alexander-ET MR Atlees Sht Aftershock-ET Gillette Windbrook
María del Pilar Padilla Lozano Posta El Cuatro, S.A. de C.V. María del Pilar Padilla Lozano
Clase 14 Toro Joven: Nacidos del 1° de septiembre de 2013 al 28 de febrero de 2014 1 2
* PEC SANCHEZ PAN EL SALTILLO ALEXAND BERNAL-TE
11/Oct/13 10/Ene/14
Gen-Mark Stmatic Sanchez Golden-Oaks St Alexander-ET
Posta El Cuatro, S.A. de C.V. María del Pilar Padilla Lozano
Clase 15 Gran Campeón y Gran Campeón Reservado: Compiten el 1° y 2° lugares de las clases 11, 12, 13 y 14 1 2
PEC SANCHEZ PAN EL SALTILLO DESTRY MYKE
11/Oct/13 29/Oct/14
Gen-Mark Stmatic Sanchez Scientific Destry-ET
Posta El Cuatro, S.A. de C.V. María del Pilar Padilla Lozano
Clase 22 Becerra de Invierno: Nacidas en diciembre de 2014, enero y febrero de 2015. Deben tener mínimo 4 meses a la fecha del juicio (Exposiciones de marzo de 2015 en adelante) 1 2 3
* CJ REGINALD LILI ANABELLE 4268 DOLLY 4280
03/Dic/14 03/Dic/14 02/Dic/14
Regancrest Reginald-ET
Cristian Jairo Muñoz Márquez Jaime González e Hijos Jaime González e Hijos
Clase 23 Becerra de Otoño: Nacidas en septiembre, octubre y noviembre de 2014 1 2 3
* CJ WINDBROOK FRANTIC PEC ARMANI ADY EL SALTILLO REGINALD ROZZA
15/Sep/14 02/Sep/14 16/Sep/14
Gillette Windbrook MR Apples Armani-ET Regancrest Reginald-ET
Cristian Jairo Muñoz Márquez Posta El Cuatro, S.A. de C.V. María del Pilar Padilla Lozano
Clase 24 Ternera de Verano: Nacidas en junio, julio y agosto de 2014 1 2 3
S.M. LA COTERA REGINALD ROUSE * PEC BROKAW ELY-TE S.M. LA COTERA ATWOOD JESSY-TE
21/Jun/14 09/Jun/14 10/Jun/14
Regancrest Reginald-ET MR Atwood Brokaw-ET Maple-Downs-I G W Atwood
Santa María La Cotera Posta El Cuatro, S.A. de C.V. Santa María La Cotera
Clase 25 Ternera de Primavera: Nacidas en marzo, abril y mayo de 2014 1 2 3
COMESTAR ALIMA GOLDWYN-ET * SANRAFA DONATELLO LALA E I DESTRY ALPHA
02/Mar/14 27/Abr/14 19/Abr/14
Braedale Goldwyn MR Ocd Robust Donatello-ET Scientific Destry-ET
María del Pilar Padilla Lozano Asociados San Rafael S.P.R. de R.L. de C.V. Posta El Cuatro, S.A. De C.V.
Clase 26 Ternera de Invierno: Nacidas en diciembre de 2013, enero y febrero de 2014 (sin haber parido) 1 2 3
* PEC BRAXTON AMERICA KRULL GOLD CHIP EMEY EASTSIDE LEWISDALE TOO AMAZ-ET
02/Dic/13 01/Dic/13 01/Dic/13
Regancrest S Braxton-ET MR Chassity Gold Chip-ET MR Atlees Sht Aftershock-ET
Posta El Cuatro, S.A. de C.V. Santa María La Cotera María del Pilar Padilla Lozano
1 2 3 4
KAROLSTEIN BISCOTTI ELGIN-CIAPA ARABELLA-ET MINSU BROKAW GIDGET *EL SALTILLO ALEXANDER KANDY
01/Sep/13 17/Sep/13 12/Sep/13 26/Nov/13
Braedale Goldwyn Gillette Windbrook MR Atwood Brokaw-ET Golden-Oaks St Alexander-ET
Santa María La Cotera, David García Hernández & Posta El Cuatro, S.A. de C.V.
Hnos. Torres Barrera Cristian Jairo Muñoz Márquez María del Pilar Padilla Lozano
Triunfadores
Clase 27 Ternera de Otoño: Nacidas en septiembre, octubre y noviembre de 2013 (Sin haber parido)
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Clase 28 Campeona Becerra y Campeona Becerra Reservada: Compiten el 1° y 2° lugares de las clases 21, 22, 23, 24, 25, 26 y 27 1
KAROLSTEIN BISCOTTI GOLDWYN
01/Sep/13
Braedale Goldwyn
Santa María La Cotera, David García Hernández & Posta El Cuatro, S.A. de C.V.
2
PEC BRAXTON AMERICA
02/Dic/13
Regancrest S Braxton-ET
Posta El Cuatro, S.A. de C.V.
Clase 33 Vaca de 2 Años Joven: Nacidas del 1° de marzo al 31 de agosto de 2013 1
* PROVIDENCIA SID PATRICIA-TE
08/Mar/13
Pine-Tree Sid-ET
María del Pilar Padilla Lozano
Clase 34 Vaca de 2 Años Madura: Nacidas del 1° de septiembre de 2012 al 28 de febrero de 2013 1 2 3
A HEZ DESTRY HELOISE-TE A LIDDLEHOLME AFFECTION-TE * PEC ATWOOD ACTIVIA-TE
12/Sep/12 01/Sep/12 07/Dic/12
Scientific Destry-ET St-Jacob Destry Heztry-ET Maple-Downs-I G W Atwood
Santa María La Cotera Santa María La Cotera Posta El Cuatro, S.A. de C.V.
Clase 35 Vaca de 3 Años Joven: Nacidas del 1° de marzo al 31 de agosto de 2012 1 2 3
V V SID NIKYTA * PAJARO AZUL WILLY TOMASA-1F A MARSH-VUE BRAXTON ELLA
25/Mar/12 01/Jun/12 04/Abr/12
Pine-Tree Sid-ET Tangamanga Orien Willy Regancrest S Braxton-ET
María del Pilar Padilla Lozano Hnos. Torres Barrera Posta El Cuatro, S.A. de C.V.
Clase 36 Vaca de 3 Años Madura: Nacidas del 1° de septiembre de 2011 al 28 de febrero de 2012 1 2 3 5
V V ATWOOD JASPER ADANA COCALICO ADV ASHLEE-RED-ET E I GOLDWYN ALEXEE *CJ SANCHEZ CAMILA
01/Dic/11 12/Ene/12 18/Oct/11 01/DiC/11
Maple-Downs-I G W Atwood Riverdane Adventure-Red-ET Braedale Goldwyn Gen-Mark Stmatic Sanchez
Posta El Cuatro, S.A. de C.V. Santa María La Cotera Santa María La Cotera Cristian Jairo Muñoz Márquez
Clase 37 Campeona Vaca Joven y Campeona Vaca Joven Reservada: Compiten el 1° y 2° lugares de las clases 32, 33, 34, 35 y 36 1 2
V V ATWOOD JASPER ADANA A HEZ DESTRY HELOISE-TE
01/Dic/11 12/Sep/12
Maple-Downs-I G W Atwood Scientific Destry-ET
Posta El Cuatro, S.A. de C.V. Santa María La Cotera
Clase 43 Vaca de 4 Años: Nacidas del 1° de septiembre de 2010 al 31 de agosto de 2011 1 2 3 4
MORSAN ATWOOD BURKA-ET A MS HBD ATLANTIC JETSY A BUDJON ATWOOD ANDREA *TANGAMANGA EZMONEY AYESA
14/Mar/11 13/Dic/10 01/Mar/11 03/Ene/11
Maple-Downs-I G W Atwood Maple-Downs-I G W Atlantic Maple-Downs-I G W Atwood C Mrelgin Ezmoney-ET
Ing. Eduardo García Frías Santa María La Cotera María del Pilar Padilla Lozano Hnos. Torres Barrera
Clase 44 Vaca de 5 Años: Nacidas del 1° de septiembre de 2009 al 31 de agosto de 2010 1 2 3 4
A KINGSMILL GOLDWYN ADENA-TE A LUCKY-BUTTKE SHOTLE ROSA-TE A OAKFIELD-BRO GLDWYN 6301-TE *PAJARO AZUL MARKSMAN ISABEL
26/Abr/10 15/Nov/09 24/Sep/09 29/Jun/10
Braedale Goldwyn Picston Shottle-ET Braedale Goldwyn C Dupasquier Marksman
María del Pilar Padilla Lozano Posta El Cuatro, S.A. de C.V. Santa María La Cotera Hnos. Torres Barrera
Clase 45 Vaca de 6 Años o Mayores: Nacidas antes del 31 de agosto de 2009 1 2 3
*S.M. LA COTERA LHEROS BRIGIDA FATIMA ALEX ROCIO PAJARO AZUL TALENT JEREMY-TE
20/Nov/07 28/Nov/07 25/Jun/09
Comestar Lheros Sure-View Alex-ET Ladino Park Talent-Imp-ET
Santa María La Cotera Carlos Salas Lujan y/o Ing. Carlos Salas Llaguno Hnos. Torres Barrera
Clase 46 Campeona Vaca Adulta y Campeona Vaca Adulta y Reservada: Compiten el 1° y 2° lugares de las clases 43, 44 y 45 1 2
S.M. LA COTERA LHEROS BRIGIDA A KINGSMILL GOLDWYN ADENA-TE
20/Nov/07 26/Abr/10
Comestar Lheros Braedale Goldwyn
Santa María La Cotera María del Pilar Padilla Lozano
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Criadores Arturo Pedroza Hernández
Asociados San Rafael S.P.R. de R.L. de C.V.
Carlos Salas Lujan y/o Ing. Carlos Salas Llaguno
Cristian Jairo Muñoz Márquez
Elías Torres Sandoval María del Pilar Padilla Lozano
Guillermo y/o Gabriel Martinez V. Posta El Cuatro, S.A. de C.V.
Hnos. Torres Barrera Santa María La Cotera
J. de Jesús García Plascencia
Arturo Pedroza Hernández
Asociados San Rafael S.P.R. de R.L. de C.V.
Carlos Gutiérrez Martin del Campo
Cristian Jairo Muñoz Márquez Ing. Eduardo García Frías Marcos Canales Gómez
Gerardo González Enríquez Ing. Omar Antonio Espinoza Peña María del Pilar Padilla Lozano
Guillermo y/o Gabriel Martínez V. Jaime González e Hijos Posta El Cuatro, S.A. de C.V.
Santa María La Cotera
Santa María La Cotera, David García Hernández & Posta El Cuatro, S.A. de C.V.
Carlos Salas Lujan y/o Ing. Carlos Salas Llaguno Hnos. Torres Barrera José Luis González Enríquez S.M. La Cotera y David García Hernández
Triunfadores
Expositores
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¿De verdad sabemos qué es la cetosis? Ing. Agr. Dr. Juan Vicente González Martín Profesor Titular Dpto. de Medicina y Cirugía Animal, Facultad de Veterinaria, UCM TRIALVET Asesoría e Investigación Veterinaria SL
La cetosis es una enfermedad de actualidad, cualquier revista ganadera o veterinaria, cualquier congreso o reunión de buiatría tendrá algún apartado importante dedicado a ese tema. Sin embargo la enfermedad es conocida desde hace mucho tiempo. -La vaca tiene acetona- Decimos ganaderos y veterinarios, de la misma manera que se decía hace muchas décadas y a continuación aplicamos a la vaca el mismo tratamiento que llevamos poniendo desde entonces. ¿Y si se diagnostica igual y se trata igual por qué está de moda? ¿De qué se habla en los artículos y congresos?
Cetosis
¿Qué hay de nuevo? Pues lo que hay de nuevo es el enfoque de la enfermedad. Ha pasado de ser una enfermedad individual, de las llamadas esporádicas, a ser tratada como un problema del hato. Así mismo hemos dejado de centrarnos en los casos clínicos, las vacas que a simple vista ¡u olfato! veíamos que tenían acetona, para hacerlo en los casos subclínicos, los que no se ven a simple vista porque su nivel de cuerpos cetónicos en el organismo es más bajo. Realmente esta enfermedad es un claro ejemplo del cambio de la medicina bovina de los últimos treinta años que ha pasado de estar focalizada en el animal individual a hacerlo en el hato. Centrada en prevenir más que en curar. Es la medicina de la producción, originada para dar respuesta a la mayor producción de las vacas y el aumento de tamaño de las explotaciones. Sin embargo, este nuevo enfoque de la medicina de la producción ha hecho que veamos la explotación y no las vacas, que nos centremos en los datos productivos y los resultados de los análisis de leche o sangre y no en la vaca. Y si no vemos a la vaca ¿cómo vamos a ver la explotación? ¿Acaso una explotación no es la suma de sus vacas? Vamos a construir la casa por los cimientos, veamos que es la cetosis.
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Decían las antiguas enciclopedias que un ser vivo es aquel que nace, crece, se reproduce y muere. Pero para ser, para existir, necesita un cuerpo y para realizar aquellas funciones, o trabajos, necesita energía. Concretando lo máximo posible, a costa de no ser del todo exactos, podemos decir que las plantas obtienen la energía de la luz del sol y construyen su cuerpo con el anhídrido carbónico del aire, el agua y los minerales del suelo, y en ese proceso liberan al ambiente oxígeno, es la fotosíntesis. Su cuerpo está formado fundamentalmente por hidratos de carbono
estructurales, el más representativo de ellos sería la celulosa. Las plantas también sintetizan otros hidratos de carbono no estructurales que tienen como finalidad fundamental servir de almacén de energía, el más representativo de ellos sería el almidón, para obtener energía extra cuando no haya sol, de noche o cuando están enterradas las semillas. Ambos hidratos de carbono son grandes moléculas de polisacáridos formadas por monosacáridos, el más representativo de ellos sería la glucosa. Pero las plantas sintetizan prácticamente todas las demás moléculas orgánicas necesarias para la vida, ácidos grasos que forman las grasas, aminoácidos que forman las proteínas, vitaminas, etc... Los animales también son seres vivos que nacen, crecen, se reproducen y mueren. Pero su cuerpo, a diferencia de las plantas está formado fundamentalmente por proteínas. Y la energía que necesitan para funcionar, y necesitan mucha más que las plantas porque se mueven constantemente y el movimiento necesita mucha energía, la obtienen principalmente a través de la oxidación de un hidrato de carbono, la glucosa, liberando al ambiente en ese proceso anhídrido carbónico. Pero los animales no sintetizan todas las moléculas que necesitan para vivir. Los animales carnívoros las obtienen comiéndose a los animales herbívoros que a su vez la obtienen comiéndose a las plantas. El 40% de la materia orgánica del mundo son los hidratos de carbono estructurales de las paredes de las plantas, como la celulosa, que se sintetizaron por las propias plantas al unir el anhídrido carbónico del aire con el agua, liberando en la reacción química oxígeno y obteniendo la energía necesaria para ello del sol. Y todos los animales viven gracias a la energía obtenida oxidando, esto es uniendo con el oxígeno del aire, esos hidratos de carbono y liberando en la reacción anhídrido carbónico y agua ¡La reacción inversa a la realizada por las plantas! Recuerde que hace millones de años muchas plantas quedaron enterradas y sus cuerpos de hidratos de carbono, celulosa, se convirtieron en algo muy parecido, hidrocarburos como el petróleo, que cuando se queman, esto es se mezcla con oxígeno, también liberan energía y sirven para calentarnos o para mover los coches. Los animales usan la glucosa para obtener energía, pero para almacenarla lo hacen de dos maneras: en menor medida como las plantas, en forma de un hidrato de carbono más complejo, el glucógeno; y principalmente como grasa, una forma
Nosotros podemos obtener la glucosa que necesitamos directamente comiendo monosacáridos como la propia glucosa de un refresco o la fructosa de la fruta, o de disacáridos (moléculas de dos monosacáridos) como la lactosa de la leche (formada por glucosa y galactosa) o de polisacáridos de reserva como el almidón del trigo, el arroz, las papas, el maíz o el sorgo. No es casual que todas las grandes culturas hayan surgido alrededor del cultivo de esas plantas, la civilización humana siempre necesitó poder acumular fuentes de energía. Sin embargo no podemos digerir la celulosa y el 40% de la energía está ahí. Nuestras vacas también necesitan glucosa para obtener de ella la energía necesaria para vivir, pero necesitan mucho más que eso, muchísimo más, porque la necesitan para la cría que llevan en su vientre y sobre todo para producir la leche. Un litro de leche tiene 50 gramos de lactosa (5%), la lactosa es un disacárido formado por galactosa (una molécula casi igual a la glucosa) y glucosa. 60 litros de leche tienen ¡tres kilos de glucosa! Pocos animales hay que necesiten tanta glucosa al día. ¿Y de dónde obtiene la vaca la glucosa? ¿Puede tomarla como nosotros? Hace muchos años había gente que así lo pensaba, aún recuerdo en mis primeros días como veterinario clínico, a principios de los 80, que había ganaderos que a las vacas con cetosis les daban un refresco de Cola, probablemente imitando lo que los médicos recomendaban para sus hijitos con cetosis. Pero hoy día sabemos que la vaca no puede absorber la glucosa que se le administre por la boca. La mayor parte de la energía orgánica de la tierra está en forma de celulosa, pero ningún animal puede utilizarla porque no pueden digerirla, no pueden transformarla en glucosa u otra molécula utilizable. Sólo pueden digerirla las bacterias y los hongos. Y los herbívoros evolucionaron alojando esas bacterias en su aparato digestivo para poder digerir la celulosa, para ello los rumiantes desarrollaron el sistema más eficiente, una cámara de fermentación previa al estómago, el rumen. ¿Entonces las bacterias del rumen descomponen la celulosa y forman glucosa para la vaca? La respuesta es de nuevo no, las bacterias fermentan todos los carbohidratos, ya sean complejos como la celulosa o el almidón o simples como la glucosa, y producen gases como el anhídrido carbónico y ácidos grasos volátiles (AGV), concretamente tres: el acético, el butírico y el propiónico. ¿Y entonces de dónde saca la vaca la glucosa que tanto necesita? La glucosa es sintetizada por la vaca en el hígado
a partir del ácido propiónico. El ácido propiónico es la principal fuente de glucosa, aunque también la pueden sintetizar, aunque en menor medida, a partir de las grasas y de las proteínas. Otros animales como los carnívoros o nosotros también podemos hacerlo. La glucosa servirá, como ya hemos explicado, para obtener la energía necesaria para la vida, pero cuando la tenemos en exceso el hígado la transformará en glucógeno y sobre todo en ácidos grasos que a su vez se transformarán en grasa y de esta manera se almacenará para los periodos en que sea necesaria esa energía. Cuando el organismo necesité más energía de la que le puede proporcionar la glucosa obtenida indirectamente a través de la ración y agote el poco glucógeno de que dispone para ocasiones puntuales, recurrirá la grasa. La grasa será primero movilizada de sus depósitos en forma de triglicéridos que a su vez serán descompuestos en el hígado en glicerol y ácidos grasos no esterificados (NEFA). Los ácidos grasos se oxidarán para producir energía, pero para eso necesitan de la ayuda de la glucosa. Si falta la glucosa la oxidación será incompleta y quedará como subproductos los cuerpos cetónicos (CC): el acetoacetato, el beta hidroxibutirato (BHB) y la acetona. Estos CC pueden ser utilizados por el organismo para obtener a su vez energía, por ejemplo los músculos la usan muy bien, pero de una manera menos eficaz que la glucosa. En este mecanismo se basan muchas de las dietas que ahora están tan de moda para adelgazar, no se come nada de hidratos de carbono, sólo proteínas y grasas, y se obliga al organismo a producir glucosa movilizando las reservas de grasa y también de proteínas y se producen CC. Y si este es un mecanismo natural, si incluso nosotros lo utilizamos para adelgazar ¿qué problema tienen las vacas? El problema de la vaca es que necesita como hemos visto muchísima glucosa para la producción láctea y aquí no hay vías alternativas. La lactosa de la leche solamente se puede sintetizar a partir de la glucosa y el organismo de la vaca dará prioridad a esta vía metabólica, porque le va en ello la vida de su cría. Si la demanda es muy grande, como sucede en las vacas de alta producción, se movilizará mucha grasa por lo que se producirán muchos CC. Un nivel bajo de CC es casi fisiológico, pero los animales producirán menos leche y perderán mucho peso. Esta cetosis más la pérdida de peso pueden originar muchos problemas metabólicos, infecciosos y reproductivos, de aquí la gran importancia de controlar la cetosis incluso la de bajo nivel, la subclínica. Pero si se producen en gran cantidad los CC afec taran a la vaca, está entre otros signos clínicos dejará de comer, con lo que el proceso entrará en
Cetosis
mucho más concentrada, el doble para ser exactos, de almacenamiento de la energía.
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un círculo vicioso, agravándose el problema. Pero el problema se puede complicar aún más en el caso de las vacas muy gordas antes del parto. El órgano encargado de realizar todas estas transformaciones metabólicas, tanto de degradación como de síntesis es el hígado, el hígado de una vaca lechera es un órgano maravilloso con una capacidad de trabajo increíble, con la producción láctea el trabajo es mayor y aún más en caso de cetosis.
manera de controlar la cetosis es incrementando la glucosa disponible y con lo que ya sabemos de su metabolismo esto solo es posible aumentando la producción de ácido propiónico en el rumen. Lo primero es conseguir que la producción de ácido propiónico sea la máxima posible, esto se logra haciendo que la vaca coma lo más posible durante todo el tiempo posible, que no deje de comer en ningún momento, ni antes ni después del parto.
En las vacas muy gordas la movilización de grasa puede ser de tal magnitud que sobrepase la capacidad del hígado para manejarlas. Entonces estas se depositan en el propio hígado, no en las células destinadas a ello en diversas partes del organismo, los adipocitos del tejido conectivo graso, en el hígado no las hay, se depositarán en los propios hepatocitos, las células del hígado que realizan todas sus funciones metabólicas. Si los hepatocitos se engrasan no pueden realizar su trabajo y se produce lo que se denomina síndrome del hígado graso. Ese engrasamiento es progresivo, poco a poco se va deteriorando la función hepática y finalmente se llega al fallo total, ni que decir tiene que entonces la vaca morirá irremediablemente. El síndrome del hígado graso afortunadamente ocurre con menos frecuencia, pero normalmente la cetosis clínica se da en un 5% de vacas y la cetosis subclínica en un 30%. Pero hay explotacións en los que estas cifras son mucho mayores y las pérdidas directas e indirectas ocasionadas por la cetosis son enormes.
Esto que puede parecer obvio no es fácil de conseguir, de hecho en la mayoría de las explotaciones la mayoría de las vacas no lo consiguen. Otra cosa que se puede hacer es intentar que la ración produzca en el rumen más ácido propiónico que acético y butírico. Para ello es necesario que la ración tenga suficiente concentrado, con suficiente almidón y que no haya exceso de fibra ni de silos con niveles altos de ácido butírico porque producen mucho ácido butírico y acético en el rumen y esos dos ácidos son cetogénicos, esto es producen CC. Podemos dar por la boca propilén glicol que en el rumen se transforma en ácido propiónico, se da una vez al día después del parto durante unos días. Pero también se puede modificar el perfil de AGV haciendo que el porcentaje de ácido propiónico sea mayor que el de los otros ácidos por medio de un medicamento administrado oralmente, la monensina, en forma de un bolo de liberación lenta.
Cetosis
Durante años tan solo hemos tratado la cetosis médicamente. Hoy sabemos de manera científicamente evidente que el propilén glicol administrado oralmente una o dos veces al día (entre 250 y 500 cc) durante 3 ó 5 días es efectivo para tratar la cetosis. El resto de productos que tradicionalmente hemos usado para tratar la cetosis clínica no tienen tanta base científica. Pero donde más debemos centrarnos es en la prevención de la cetosis.
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Repasando lo escrito anteriormente veremos que sólo hay dos maneras de reducir la incidencia de cetosis o se baja la producción de leche o se incrementa la cantidad de glucosa disponible. La producción de leche no se puede bajar, está determinada genéticamente, pero está muy extendida entre algunos ganaderos la idea de que es mejor que las vacas den poca leche, que no hay que “forzarlas”, porque de lo contrario habrá muchos problemas. Lo que sí hacen muchos ganaderos es administrar raciones para poca producción, la vaca da menos leche de la que podría llegar a producir, pero la vaca pierde peso y tiene cetosis subclínica con las pérdidas que eso conlleva. La otra
Existen maneras indirectas de controlarla que pueden ayudar a las anteriores, la más importante es que el hígado pueda trabajar a su máxima potencia y para ello es importantísimo que no se engrase, o por lo menos que no se engrase en exceso, Para ello hay que evitar que la vaca engorde, muy especialmente en el periodo seco. Hay que conseguir que la vaca coma al máximo antes del parto para que después lo siga haciendo también, pero al mismo tiempo hay controlar la energía de la ración de secas para que no engorde, esto se consigue usando paja de cebada o trigo como base de la ración de secas. Y además así también controlaremos la hipocalcemia, otra causa importante por el que una vaca deja de comer después del parto. Resumiendo la cetosis es un estado cuasi fisiológico del posparto de las vacas lecheras que se transformara en patológico y en ocasiones hasta mortal si la vaca deja de comer. Por lo que aunque hay medicamentos que pueden ayudar a controlarla y a tratarla, todos nuestros esfuerzos deberán centrarse en que la vaca coma lo más y mejor posible. (mh)
Actualización de la Norma Mexicana de Requisitos para el Enfriamiento y Almacenamiento de Leche Cruda en las Explotaciones Lecheras Q.F.B. Blanca Rosa Reyes Arreguín1
De acuerdo con lo establecido en el artículo 51 – A de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, y el artículo 39 de su Reglamento, la actualización de la Norma Mexicana inició con la revisión quinquenal de la NMX-F-715-COFOCALEC-2006, por los integrantes del Subcomité Técnico de Normalización de Equipo del Organismo Nacional de Normalización de COFOCALEC, en septiembre de 2010, quienes opinaron que era pertinente la modificación de la norma, para actualizar las referencias normativas y enriquecer el documento, no obstante que la norma internacional de referencia no había sido modificada, sugiriendo incluir el enfriamiento directo de la leche, en cántaras o botes lecheros, por inmersión. En el proceso de normalización, para la actualización de la NMX-F-715-COFOCALEC-2006, se contó con la participación de representantes de la industria, proveedores de equipos y de servicios, dependencias gubernamentales e instituciones académicas, como: Lechera Guadalajara, S.A. de C.V.; DeLaval México; GEA Farm Technologies; Filtración Productiva; GANYTEC, S.C.; SENASICA; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM; COFOCALEC. Llevando a cabo las reuniones de trabajo en las instalaciones del Laboratorio Regional de COFOCALEC, en Lagos de Moreno, Jalisco. Los principales cambios en la NMX-F-715COFOCALEC-2014, con relación a la NMX-F-715COFOCALEC-2006, son: DEL APARTADO DE REFERENCIAS 1 ACTUALIZACIÓN Se incluyen las siguientes Normas Mexicanas:27 de
septiembre de 2010 NOM-243-SSA1-2010 Productos y servicios. Leche, fórmula láctea, producto lácteo combinado y derivados lácteos. Disposiciones y especificaciones sanitarias. Métodos de prueba, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de septiembre de 2010
NOM-251-SSA1-2010 Productos y servicios. Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 01 de marzo de 2010 NMX-F-700-COFOCALEC-201 Sistema Producto Leche – Alimento – Lácteo – Leche cruda de vaca – Especificaciones fisicoquímicas, sanitarias y métodos de prueba, declaratoria de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federación el 21 de marzo de 2014 NMX-F-704-COFOCALEC-2012 Sistema Producto Leche - Equipo para ordeño mecánico – Especificaciones y métodos de prueba, declaratoria de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federación el 20 de marzo de 2014 DEL SISTEMA DE ENFRIAMIENTO 2 INCLUSIÓN DE LECHE POR INMERSIÓN A CÁNTARA O BOTE LECHERO
EN LA DESCRIPCIÓN DE 3 ENRIQUECIMIENTO REQUISITOS APLICABLES AL CUARTO PARA EL
ENFRIAMIENTO Y ALMACENAMIENTO DE LA LECHE
La NMX-F-715-COFOCALEC-2014 entró en vigor a los 60 días naturales posteriores a la fecha de publicación de su declaratoria de vigencia en el Diario Oficial de la Federación, es decir, el 05 de junio de 2015, cancelando a la NMX-F-715-COFOCALEC-2006. Se trata de un ordenamiento legal, de cumplimiento voluntario, aplicable a los sistemas de enfriamiento y almacenamiento de leche utilizados en las explotaciones lecheras, con el objeto de conservarla adecuadamente. Es importante mencionar que el enfriamiento es el único proceso admitido para retardar el crecimiento microbiano de la leche cruda antes de su industrialización, a fin de mantener sus características de calidad para su uso y consumo, por lo que una vez obtenida debe enfriarse. (mh) Los interesados en adquirir la ésta norma mexicana pueden comunicarse a COFOCALEC, a los teléfonos 3630-5831 y 3630-6517 ó a los correos electrónicos normalizacion@ cofocalec.org.mx y contacto@cofocalec.org.mx Al igual que en otros artículos, se reitera la invitación a los productores de leche del país y sus organizaciones para que, a través de sus representantes, se involucren en los procesos de normalización de Normas Mexicanas y Normas Oficiales Mexicanas. Para mayor información, pueden dirigirse a COFOCALEC a los teléfonos y/o correos electrónicos antes descritos.
Directora de Normalización del Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados, A.C. (COFOCALEC).
1
COFOCALEC
El 06 de abril de 2015 se publicó en el Diario Oficial de la Federación la declaratoria de vigencia de la Norma Mexicana NMX-F-715-COFOCALEC-2014, Sistema Producto Leche – Especificaciones para el enfriamiento y almacenamiento de leche cruda en las explotaciones lecheras, cuyo objetivo es establecer las especificaciones de fabricación que deben cumplir los tanques de enfriamiento y almacenamiento de leche, la ubicación del equipo y la temperatura a la que debe estar la leche desde su obtención hasta su recolección.
27
ABRIL 2015
PRODUCCIÓN DE VACAS HOLSTEIN A TRES ORDEÑOS (Se enlistan las 5 vacas de Registro ó Identificadas con mayor producción en 305 días o menos en cada clase)
NOMBRE VACA (CALIFICACIÓN)
NOMBRE DEL PADRE
PROPIETARIO
MEDALLA AÑOS DÍAS O ARETE MESES LECHE
LECHE KG
KG
GRASA
%
PROTEINA KG %
DOS AÑOS JOVEN LUZMA JAYVEN 4783-2F
STOUDER JAYVEN-ET
JORGE ROIZ GONZÁLEZ (QRO)
4783
1-11
305
14440
485
3.36
432
2.99
SANRAFA BRISCO 7938-2F
REGANCREST SANCHEZ BRISCO
ASOCIADOS SAN RAFAEL S.P.R. DE R.L. DE C.V. (QRO)
7938
1-11
305
14060
444
3.16
444
3.16
FTEZUELAS SAILING 4669 (MB)
PREMIER-KERNDT SAILING-ET
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ (QRO)
4669
2-01
305
13570
543
4.00
420
3.10
GAPOR SHOTGUN 6129
GEN-I-BEQ SHOTGUN
MANUEL GARCÍA EGUIÑO (QRO)
6129
2-01
305
13290
414
3.12
355
2.67
LOMA LINDA SANA 5673 (MAB)
GRAF-ACRES ELATION SANA-ET
RANCHO LOMA LINDA (QRO)
5673
2-02
305
13240
339
2.56
389
2.94
ESCOBAR BOULDER CELIA-1F
BOMAZ BOULDER-ET
ING. ROMULO ESCOBAR NIETO (CHIH)
5077
2-10
305
14740
SANRAFA MASTER 6147
RAUSCHER MARSHALL MASTER
ASOCIADOS SAN RAFAEL S.P.R. DE R.L. DE C.V. (QRO)
6147
2-10
305
14460
463
3.20
446
3.08
LUZMA DELTON 4636-2F
A JERLAND DELTON-TE
JORGE ROIZ GONZÁLEZ (QRO)
4636
2-10
305
14310
484
3.38
439
3.07
SANRAFA ALAN 6092-2F
MR REGELCREEK SHOT ALAN-ET
ASOCIADOS SAN RAFAEL S.P.R. DE R.L. DE C.V. (QRO)
6092
2-11
305
14080
415
2.95
407
2.89
LOMA LINDA W ATLANTIC GANA
MAPLE-DOWNS-I G W ATLANTIC
RANCHO LOMA LINDA (QRO)
5141
2-11
305
13660
406
2.97
453
3.32
LUZMA ATLANTIC 4597
MAPLE-DOWNS-I G W ATLANTIC
JORGE ROIZ GONZÁLEZ (QRO)
4597
3-01
305
14390
428
2.97
376
2.61
GAPOR SOCRATES 5556-2F
VELVET-VIEW-KJ SOCRATES-ET
MANUEL GARCÍA EGUIÑO (QRO)
5556
3-00
305
14370
406
2.83
384
2.67
JOSÉ RAMÓN RIESTRA RUBIN (EDO. MEX)
2666
3-00
305
13950
357
2.56
425
3.05
487
3.51
408
2.94
DOS AÑOS MADURA
TRES AÑOS JOVEN
H I 2666-X PIO X PASADENA MORTY
STOUDER MORTY-ET
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN (GTO)
8974
3-05
299
13864
LOURDES MORTY 1009
STOUDER MORTY-ET
JOSÉ GERARDO DE JESÚS URQUIZA HERNÁNDEZ (GTO)
1009
3-03
305
13840
FTEZUELAS KINGLY KOALA-1F (MB)
LAJEANTE KINGLY
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ (QRO)
3672
3-08
305
14940
567
3.80
433
2.90
PIO X MADEIRA LATINO
C COMESTAR LATINO-TE
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN (GTO)
8767
3-11
301
14878
504
3.39
418
2.81
GAPOR PADRE 5028
MR PAPPYS PADRE-ET
MANUEL GARCÍA EGUIÑO (QRO)
5028
3-11
305
14730
532
3.61
484
3.29
LOMA LINDA LION KING MARY
RA-MAR-LAND LION KING
RANCHO LOMA LINDA (QRO)
4607
3-08
305
14470
382
2.64
437
3.02
H I FINAL 2457-Y
MELARRY INQUIRER FINAL
EX. HDA. SAN SEBASTIÁN (EDO. MEX)
2457
3-10
305
14060
SANRAFA CADET 5671
BY-MY BLITZ CADET-ET
ASOCIADOS SAN RAFAEL S.P.R. DE R.L. DE C.V. (QRO)
5671
4-00
305
14970
519
3.47
490
3.27
GAPOR JAVELIN 4929-2F
TEMPLEDALE JAVELIN ET
MANUEL GARCÍA EGUIÑO (QRO)
4929
4-02
305
14420
431
2.99
444
3.08
LOMA LINDA PLANET LUCIANA-2F (B)
ENSENADA TABOO PLANET-ET
RANCHO LOMA LINDA (QRO)
4224
4-05
305
14360
505
3.52
452
3.15
H I 3326-W (B)
CHARPENTIER MAGOT
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ (QRO)
3326
4-03
305
14300
502
3.51
442
3.09
FTEZUELAS MOSCOW 3285-2F (MAB)
ROBTHOM MOSCOW-ET
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ (QRO)
3285
4-05
292
14240
382
2.68
462
3.24
FTEZUELAS SALEN 2980-1F (B)
DESLACS SALEN
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ (QRO)
2980
4-11
305
14870
467
3.14
417
2.80
LOURDES BLITZ 9132-2F
FUSTEAD EMORY BLITZ-ET
JOSÉ GERARDO DE JESÚS URQUIZA HERNÁNDEZ (GTO)
9132
4-09
305
14340
ION FORBIDDEN 1969-1F
SANDY-VALLEY FORBIDDEN-ET
JOSÉ RAMÓN RIESTRA RUBIN (EDO. MEX)
1969
4-11
305
14130
416
2.94
439
3.11
A GRAYWOOD LUCID 5180 (MAB)
VISION-GEN ALTALUCID-ET
GRANJA FATIMA (AGS)
50
4-06
305
13950
412
2.95
435
3.12
FTEZUELAS MAGOT 3239-2F (MAB)
CHARPENTIER MAGOT
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ (QRO)
3239
4-06
305
13810
612
4.43
454
3.29
TRES AÑOS MADURA
CUATRO AÑOS JOVEN
CUATRO AÑOS MADURA
Control de Producción
ADULTA
28
H I 2525-X
ING. ROMULO ESCOBAR NIETO (CHIH)
2525
7-04
305
15120
PIO X ELIZABETH LUCAN
OCONNORS LUCAN
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN (GTO)
8029
6-02
305
14950
411
2.75
425
2.84
FATIMA BLITZ OLIVIA (MB)
A OCEAN-VIEW ZANDRAS BLITZ-TE
GRANJA FATIMA (AGS)
1066
7-00
305
14880
436
2.93
433
2.91
PIO X AMANDA RUDOLPH
STARTMORE RUDOLPH
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN (GTO)
7579
7-07
305
14860
494
3.32
459
3.09
LOMA LINDA MORTY FERNA-1F (MAB)
STOUDER MORTY-ET
RANCHO LOMA LINDA (QRO)
3592
5-07
305
14560
483
3.32
443
3.04
ABRIL 2015
PRODUCCIÓN DE VACAS HOLSTEIN A DOS ORDEÑOS (Se enlistan las 5 vacas de Registro ó Identificadas con mayor producción en 305 días o menos en cada clase)
NOMBRE VACA (CALIFICACIÓN)
NOMBRE DEL PADRE
PROPIETARIO
MEDALLA AÑOS DÍAS O ARETE MESES LECHE
LECHE KG
KG
GRASA
%
PROTEINA KG %
DOS AÑOS JOVEN NURI PLANET 0785-2F (MB)
ENSENADA TABOO PLANET-ET
MARIO SCHIAVON BRACCHINI (GTO)
190
2-04
305
13850
GPE BOLTON ARANZA
SANDY-VALLEY BOLTON-ET
JOSÉ RAMÓN BARBÓN SUÁREZ (QRO)
3807
2-02
303
12857
TC EDEN 1137
MR SHOTTLE EDEN-ET
MIGUEL A. TORRES CORZO (S.L.P.)
1137
2-04
305
12640
RODA JERRICK ANGELINA (B)
GILLETTE JERRICK
SOMHER S.P.R. DE R.L. (GTO)
3991
2-01
305
GPE DECREE REINA (B)
CLEAR-ECHO ALTADECREE-ET
JOSÉ RAMÓN BARBÓN SUÁREZ (QRO)
3766
2-05
305
TEC-CQ ASHLAR CHILUCAS-2F
MORNINGVIEW ASHLAR-ET
INSTITUTO TECNOLÓGICO Y DE ESTUDIOS SUPERIORES DE MONTERREY (QRO)
5329
2-08
GPE GABOR PRIMA-2F (MAB)
WILLOW-MARSH-CC GABOR-ET
JOSÉ RAMÓN BARBÓN SUÁREZ (QRO)
3556
2-10
BORDATXO AIRRAID 2936-2F
SILDAHL AIRRAID
ING. JOSÉ LORCA VALLEJO (GTO)
2936
RODA MICKEY EMILY (B)
KED MERCHANT MICKEY
SOMHER S.P.R. DE R.L. (GTO)
TC DOLMAN 1055
REGANCREST DOLMAN-ET
MIGUEL A. TORRES CORZO (S.L.P.)
RODA MASTER RUFIS (B)
RAUSCHER MARSHALL MASTER
H I BUCKEYE 2892-Y
R-E-W BUCKEYE-ET
RODA MICKEY MARA-2F (MAB) RODA MICKEY HILARY (MAB) BORDATXO BUCKEYE 2920
323
2.51
392
3.05
12630
414
3.28
392
3.10
11930
442
3.70
361
3.03
305
12310
448
3.64
391
3.18
305
12000
355
2.96
408
3.40
2-10
305
11650
3821
2-10
305
11560
337
2.92
395
3.42
1055
2-10
305
11100
SOMHER S.P.R. DE R.L. (GTO)
3763
3-00
305
13720
426
3.11
422
3.08
ING. JOSÉ LORCA VALLEJO (GTO)
2892
3-05
305
13720
KED MERCHANT MICKEY
SOMHER S.P.R. DE R.L. (GTO)
3735
3-03
305
13240
426
3.22
395
2.98
KED MERCHANT MICKEY
SOMHER S.P.R. DE R.L. (GTO)
3719
3-03
305
13180
447
3.39
394
2.99
R-E-W BUCKEYE-ET
ING. JOSÉ LORCA VALLEJO (GTO)
2920
3-01
305
13170
H I MACHES MACARIA-W
BARBI-LYN M MATCHES-ET
JOSÉ RAMÓN BARBÓN SUÁREZ (QRO)
3183
3-09
305
14360
397
2.76
469
3.27
TC BAMBAM 947
BRAEDALE BAMBAM
MIGUEL A. TORRES CORZO (S.L.P.)
947
3-09
305
14100
RODA JABEZ ENRIQUETA-2F (MAB)
O-BEE JABEZ-ET
SOMHER S.P.R. DE R.L. (GTO)
3589
3-08
305
12890
479
3.72
415
3.22
ESPERANZA HOWIE COSME
KERNDTWAY HOWIE-ET
EDUARDO URQUIZA GONZÁLEZ COSSIO (GTO)
2937
3-10
305
12850
477
3.71
414
3.22
GPE AMATEUR SILVIA (B)
BAY-BOB AMATEUR-ET
JOSÉ RAMÓN BARBÓN SUÁREZ (QRO)
3190
3-09
305
12600
336
2.67
409
3.25
GPE MASTER MACARIA (MAB)
RAUSCHER MARSHALL MASTER
JOSÉ RAMÓN BARBÓN SUÁREZ (QRO)
3029
4-05
305
15170
415
2.74
464
3.06
TC GRODEN 875
PENN-ENGLAND GRODEN 146A-ET
MIGUEL A. TORRES CORZO (S.L.P.)
875
4-02
305
14600
BORDATXO TOYSTORY 2779
JENNY-LOU MRSHL TOYSTORY-ET
ING. JOSÉ LORCA VALLEJO (GTO)
2779
4-03
305
14040
GPE JACKSON EMA (MB)
LANG-ENGLAND M JACKSON-ET
JOSÉ RAMÓN BARBÓN SUÁREZ (QRO)
3048
4-04
305
13510
348
2.58
423
3.13
BORDATXO BAXTER 2728
BAXTER
ING. JOSÉ LORCA VALLEJO (GTO)
2728
4-05
305
13500
V V JASPER 817
SILLSWAY LHEROS JASPER
MIGUEL A. TORRES CORZO (S.L.P.)
817
4-09
305
13740
MARISCAL EDDIE AFIAS
WEAVERLINE BENCH EDDIE-ET
EDUARDO URQUIZA GONZÁLEZ COSSIO (GTO)
4640
4-08
305
13650
538
3.94
453
3.32
GPE H H F MANDY (MAB)
REGANCREST-HHF MAX-ET
JOSÉ RAMÓN BARBÓN SUÁREZ (QRO)
2966
4-08
305
12910
424
3.28
365
2.83
GPE TRADITION TOÑA-1F (MAB)
A NOWERLAND TRADITION
JOSÉ RAMÓN BARBÓN SUÁREZ (QRO)
2983
4-08
295
12608
331
2.63
390
3.09
GPE H H F PRINCESA (MAB)
REGANCREST-HHF MAX-ET
JOSÉ RAMÓN BARBÓN SUÁREZ (QRO)
2934
4-08
305
12000
456
3.80
393
3.28
TEC-CQ ALTA OMAN (MAB)
O-BEE MANFRED JUSTICE-ET
INSTITUTO TECNOLÓGICO Y DE ESTUDIOS SUPERIORES DE MONTERREY (QRO)
2168
5-09
305
13570
541
3.99
451
3.32
BORDATXO LHEROS 2330 (MB)
COMESTAR LHEROS
ING. JOSÉ LORCA VALLEJO (GTO)
2330
7-07
305
13460
RODA PAT CORAL (MAB)
RICKLAND PATRON PAT-ET
SOMHER S.P.R. DE R.L. (GTO)
2554
7-06
305
13420
547
4.08
440
3.28
MARISCAL ERIC BRICELA-2F
A BUDJON-JK INTEGRITY ERIC-ET
EDUARDO URQUIZA GONZÁLEZ COSSIO (GTO)
4277
5-06
305
13310
550
4.13
412
3.10
RODA BLITZ SHEILA (MAB)
A OCEAN-VIEW ZANDRAS BLITZ-TE
SOMHER S.P.R. DE R.L. (GTO)
2960
5-08
305
13300
543
4.08
452
3.40
DOS AÑOS MADURA
TRES AÑOS JOVEN
TRES AÑOS MADURA
CUATRO AÑOS JOVEN
CUATRO AÑOS MADURA
Control de Producción
ADULTA
29
GANADERÍAS CON PRODUCCIONES DE:
8,500
o más kilos de leche ABRIL 2015 (Se enlistan Ganaderías con 365 días en el Programa de Control de Producción y con 20 o más Vacas)
Control de Producción
LUGAR PROD.
30
VACAS MES
L.V.A KILOS
PROPIETARIO
GRASA KG %
LUGAR GRASA
PROTEINA
KG
1
ING. ROMULO ESCOBAR NIETO
(CHIH.)
13276
(3X)
2
MARIO SCHIAVON BRACCHINI
(GTO.)
11810
(2X)
108.1
3
RANCHO LOMA LINDA
(QRO.)
11742
(3X)
1502.2
7
386
3.28
1
372
4
LA GARITA TELUPEM S.P.R. DE R.L. DE C.V.
(EDOMEX)
11560
(3X)
766.5
6
OSCAR MÁRQUEZ CADENA
(CHIH.)
11225
(3X)
912.0
7
JORGE ROIZ GONZÁLEZ
(QRO.)
11221
(3X)
354.4
8
MANUEL GARCÍA EGUIÑO
(QRO.)
11200
(3X)
1162.1
6
9
INSTITUTO TECNOLÓGICO Y DE ESTUDIOS SUPERIORES DE MONTERREY
(QRO.)
11195
(2X)
194.9
10
CRISTIAN JAIRO MUÑOZ MÁRQUEZ
(JAL.)
11176
(2X)
11
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
(GTO.)
11164
12
JOSÉ RAMÓN BARBÓN SUÁREZ
(QRO.)
13
JORGE CONDE E HIJOS
14
S. C. No.
P.A DÍAS
I.P MESES
P.S DÍAS
142
13.3
58
95
2.58
154
14.4
48
3.16
81
2.81
161
14.1
57
68
3.03
152
13.7
59
67
2.95
153
13.9
66
74
3.00
171
14.2
62
392
3.50
5
357
3.19
70
3.08
157
13.7
52
2
412
3.67
4
361
3.21
79
2.32
162
14.1
63
263.5
113
1.35
159
16.1
36
(3X)
938.8
4
403
3.62
8
350
3.14
69
2.98
147
13.9
56
11139
(2X)
653.9
8
372
3.34
5
357
3.21
62
2.66
127
13.3
57
(HGO.)
11111
(3X)
1088.0
74
2.94
158
14.1
51
ARTURO PEDROZA HERNÁNDEZ
(JAL.)
11017
(2X)
48.9
5
399
3.62
2
367
3.32
73
2.30
154
13.1
61
15
ASOCIADOS SAN RAFAEL S.P.R. DE R.L. DE C.V
(QRO.)
11016
(3X)
896.8
67
2.83
156
13.5
58
16
EX. HDA. SAN SEBASTIÁN
(EDOMEX)
10959
(3X)
2378.5
66
2.94
149
13.8
58
17
SOMHER S.P.R. DE R.L.
(GTO.)
10923
(2X)
769.8
3
405
3.70
3
366
3.35
60
2.91
134
13.4
61
18
JOSÉ V. GONZÁLEZ OLVERA, RANCHO EL RINCÓN
(QRO.)
10835
(2X)
436.2
88
2.65
193
15.6
71
19
MIGUEL A. TORRES CORZO
(S.L.P.)
10800
(2X)
374.2
75
3.10
175
14.7
59
20
EDUARDO URQUIZA GONZALEZ COSSIO
(GTO.)
10742
(2X)
842.3
1
432
7
351
101
1.86
146
13.6
53
21
ING. JOSÉ LORCA VALLEJO
(GTO.)
10393
(2X)
262.5
80
2.82
173
14.7
48
21
LUIS GARCÍA LORENZANA
(GTO.)
10357
(2X)
173.3
65
3.44
166
14.6
56
24
JOSÉ RAMÓN RIESTRA RUBIN
(EDOMEX)
10221
(3X)
690.0
11
331
9
331
77
3.38
193
14.9
59
25
JOSÉ GERARDO DE JESÚS URQUIZA HERNÁNDEZ
(GTO.)
10171
(3X)
600.4
74
3.33
180
14.4
60
26
LA ESTACADA, S.A. DE C.V.
(GTO.)
10105
(3X)
1162.1
9
366
9
331
65
3.75
173
14.1
62
27
FRANCISCO ANTONIO GONZÁLEZ Y OLVERA
(GTO.)
9685
(2X)
227.2
82
2.41
154
14.4
67
28
CARLOS SALAS LUJAN Y/O ING. CARLOS SALAS
(AGS.)
9627
(3X)
258.7
60
3.60
171
15.5
84
29
JUAN JIMÉNEZ GUERRERO
(JAL.)
9614
(2X)
19.6
69
3.66
181
15.4
57
30
J. SUSANO MAGAÑA ORTÍZ
(MICH.)
9590
(3X)
82.0
13
305
3.18
12
310
3.24
89
2.85
204
15.3
64
31
ELIAS TORRES SANDOVAL
(GTO.)
9536
(2X)
465.8
10
343
3.57
11
311
3.24
74
3.81
171
14.7
53
32
FRANCISCO HDEZ. BALLESTEROS COP.
(GTO.)
9364
(2X)
55.1
14
283
3.02
14
301
3.22
76
3.24
175
13.7
51
33
JORGE EDUARDO VALDOVINO FUENTES
(GTO.)
9361
(2X)
76.7
77
2.07
136
13.7
86
34
RANCHO CAMUCUATO, S.P.R. DE R.L.
(MICH.)
9357
(2X)
218.0
12
312
3.31
13
308
3.27
81
3.10
167
14.6
61
35
JOSÉ LUIS NEVAREZ FABELA
(B.C.N.)
9178
(2X)
624.4
72
2.87
156
14.3
55
36
GUALBERTO CASAS PÉREZ
(DGO.)
9163
(2X)
1723.7
67
3.70
140
13.2
61
37
JOSÉ LUIS DE LA TORRE MUÑOZ
(JAL.)
9139
(2X)
132.7
78
1.90
149
13.7
66
38
ING. ABRAHAM BRETÓN DÍAZ
(TLAX.)
9023
(3X)
632.3
75
3.39
187
14.4
45
39
POSTA EL CUATRO, S.A. DE C.V.
(JAL.)
8715
(2X)
424.0
87
2.63
193
15.1
45
40
JOSÉ CARRILLO DÍAZ
(AGS.)
8587
(2X)
327.0
95
1.92
188
15.0
63
P.A. Período Abierto
4.02
3.24
3.62
1er. S DÍAS
2.79
S.C. Servicios por Concepción
%
65
L.V.A. Leche Vaca Año 1er. S. Primer Servicio después del Parto
2116.2
LUGAR PROT.
3.27
3.24
3.27
I.P. Intervalo entre Partos
P.S. Período Seco
VACAS CON PODUCCIONES DE
50,000 O MÁS KILOS DE LECHE
NOMBRE DE LA VACA, CALIFICACIÓN
NOMBRE DEL PADRE
MEDALLA
LACT.
DIAS
KILOS
FUSTEAD GRAND SIGHT-ET
ING. ROMULO ESCOBAR NIETO
4557
10
3571
PIO X OLIVIA RUDOLPH
STARTMORE RUDOLPH
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
6685
9
2963
111294
GAZER RUDOLPH INSPIRATION LUNA (MB)
STARTMORE RUDOLPH
AGROLOGIA S. DE P.R. DE R.L.
41
8
3610
101843
PIO X NATHALY DILLON
RICECREST DILLON-ET
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
6756
8
2935
98634
TERESITA DALY PORFIRIA
DELTA DALY
HUMBERTO URQUIZA E.
4792
6
2623
91482
H I RESCOBAR ABS ALEX 2211-Y
SURE-VIEW ALEX-ET
ING. ROMULO ESCOBAR NIETO
2211
5
2135
88886
GAVILLERO JASON 3209-1F
BROEKS JASON
MANUEL GARCÍA EGUIÑO
3209
7
2098
81420
STACLARA SOSA 1575 (EX1)
RICH-J SOSA-ET
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ
1575
6
1953
80797
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
2497
7
2000
141370
78597
FTEZUELAS COUNTRY 1232-Y (MAB)
FLEURY-I COUNTRY
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ
1232
7
2167
78303
C SYMA BAXTER FRANCINE (MAB)
EMERALD-ACR-SA T-BAXTER
RANCHO LOMA LINDA
1511
5
1729
77858
PIO X YOILYN TRIBUTE
GRANDUC TRIBUTE
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
7498
6
2088
77805
TERESITA SNOWSTORM STAR
BIG-PRAIRIE SNOWSTORM-ET
HUMBERTO URQUIZA E.
4959
5
2494
77204
H I CRI 1050-Y
HILLSIDE M SOLO CRI-ET
JOSÉ RAMÓN RIESTRA RUBIN
1050
5
2265
76726
ION JUDD 1080-1F
BEYERCREST JUDD-ET
JOSÉ RAMÓN RIESTRA RUBIN
1080
5
2293
75038
TEC-CQ WINDOWS CLEANED (MAB)
LA PRESENTATION WINDOWS-ET
INSTITUTO TECNOLÓGICO Y DE ESTUDIOS SUPERIORES DE MONTERREY
2065
5
2069
74543
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
2396
7
1982
74299
H I AMARANTHA AUS-X TERESITA DON ANGIE
GEM-HILL AMEL DON-ET
HUMBERTO URQUIZA E.
5165
6
2187
73693
ALEGRE EMTOTAL 5946-1F
SIR BROWNKING EMTOTAL-ET
JORGE CONDE E HIJOS
5946
5
1709
73562
PIO X SALMA DECEMBER
DOOLHOF DECEMBER
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
7576
6
1934
70517
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ
1760
5
1618
69772
H I 1760-X (MAB) SANRAFA HILLCREST 2394-1F (MAB)
HENKESEEN HILLCREST-ET
ASOCIADOS SAN RAFAEL S.P.R. DE R.L. DE C.V.
2394
6
1875
69510
PIO X REBECA AGUSTINE
LAVENDER AUGUSTINE
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
7419
6
2089
69479
ESCOBAR DANE MIRIAM-1F
PAGEN-ERNWOOD DANE-ET
ING. ROMULO ESCOBAR NIETO
3230
4
1511
68821
TC JASPER 518
WILCOXVIEW JASPER-ET
MIGUEL A. TORRES CORZO
518
7
2079
68397
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ
1483
7
1909
68347 67985
H I 1483-W (MAB) SANRAFA CANYON 2793-1F (MB)
CANYON-BREEZE STORM ATOM-ET
ASOCIADOS SAN RAFAEL S.P.R. DE R.L. DE C.V.
2793
5
1598
ION BLITZ 1456
FUSTEAD EMORY BLITZ-ET
JOSÉ RAMÓN RIESTRA RUBIN
1456
5
1900
66911
LON MORTY OUTSIDE PINTANA (MB)
STOUDER MORTY-ET
JUAN JIMÉNEZ GUERRERO
0315
7
2352
66378
H I 2025-X (MAB)
Control de Producción
PROPIETARIO
H I RESCOBAR ABS GRAND 4557-Y
H I GABRIELA AUS-X
32
ABRIL 2015
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ
2025
5
2199
65704
PIO X SOPHIA DECEMBER
DOOLHOF DECEMBER
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
7974
5
1676
65637
LOMA LINDA ROWLAND SASSIE (MAB)
SUMAR MORTY ROWLAND
RANCHO LOMA LINDA
3292
4
1666
64603
BORDATXO STORMATIE SOLA (MAB)
COMESTAR STORMATIC
ING. JOSÉ LORCA VALLEJO
2157
6
2641
62511
FTEZUELAS GIVENCHY 1416-1F (MAB)
BRIGEEN GIVENCHY-ET
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ
1416
6
1973
62091
SANRAFA MARMAX 2824-1F (B)
B-HIDDENHILLS MAR MARMAX-ET
ASOCIADOS SAN RAFAEL S.P.R. DE R.L. DE C.V.
2824
5
1617
61901
CAMUCUATO MORTY MELY (MAB)
STOUDER MORTY-ET
RANCHO CAMUCUATO, S.P.R. DE R.L.
3867
6
2195
61489
TC SALTO 607
GEN-I-BEQ SALTO
MIGUEL A. TORRES CORZO
607
5
1944
59826
RODA LUCIFER RINA (MAB)
LUCIFER
SOMHER S.P.R. DE R.L.
2442
6
2166
59790
SANRAFA ATOM 2843-1F
CANYON-BREEZE STORM ATOM-ET
ASOCIADOS SAN RAFAEL S.P.R. DE R.L. DE C.V.
2843
4
1616
59686
GAPOR 007 4333-1F
GAPOR BLACK STAR 007-TE
MANUEL GARCÍA EGUIÑO
4333
5
1420
59622
PIO X AZUCENA TALYON
PIO X TALYON RAIDER
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
6942
8
2255
59222
CAMUCUATO MORTY ALICIA (MAB)
STOUDER MORTY-ET
RANCHO CAMUCUATO, S.P.R. DE R.L.
3923
5
2012
59207
DIAZ LANTZ LA PERDIDA
RICECREST LANTZ-ET
HÉCTOR MANUEL DÍAZ DÍAZ
0542
7
2498
59192
MARQUEZ MISSION 2513-1F
WESSWOOD-HC MISSION
OSCAR MÁRQUEZ CADENA
2513
5
1589
58659
SANRAFA MOSCOW 2937-G-2F
ROBTHOM MOSCOW-ET
ASOCIADOS SAN RAFAEL S.P.R. DE R.L. DE C.V.
2937
4
1564
58443
PIO X SIDNEY EMTOTAL
SIR BROWNKING EMTOTAL-ET
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
8138
5
1422
57727
TC LHEROS 642
COMESTAR LHEROS
MIGUEL A. TORRES CORZO
642
5
1713
57674
BORDATXO OUTSIDE 2354 (MAB)
COMESTAR OUTSIDE
ING. JOSÉ LORCA VALLEJO
2354
6
1997
57504
SANRAFA MATCHES 2781-1F
BARBI-LYN M MATCHES-ET
ASOCIADOS SAN RAFAEL S.P.R. DE R.L. DE C.V.
2781
5
1421
56463
MARISCAL BLITZ AIDAT
A OCEAN-VIEW ZANDRAS BLITZ-TE
FRANCISCO ANTONIO GONZÁLEZ Y OLVERA
123
4
1511
56065
VACAS CON PODUCCIONES DE
50,000 O MÁS KILOS DE LECHE
NOMBRE DE LA VACA, CALIFICACIÓN
NOMBRE DEL PADRE
ABRIL 2015 PROPIETARIO
MEDALLA
LACT.
DIAS
KILOS
PIO X VALENTINA KARET
CO-OP MARSHALL KARET-ET
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
8079
4
1512
56036
LOURDES DAKOTA 8054-1F
CREEK BWMARSHALL DAKOTA-ET
JOSÉ GERARDO DE JESÚS URQUIZA HERNÁNDEZ
8054
5
1625
55053
SAN SEBAS CASIMIR 0431
SILMARILLION CASIMIR EDDIE
EX. HDA. SAN SEBASTIÁN
8431
4
1306
54980
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ
1897
4
1592
54714
4227
4
1355
54375
721
4
1524
54321
H I 1897-X (MAB) GAPOR BLITZ 4227
FUSTEAD EMORY BLITZ-ET
MANUEL GARCÍA EGUIÑO
TC BOSSIDE 721-1F
BOSSIDE RUBEN-ET
MIGUEL A. TORRES CORZO
PIO X VERONICA LHEROS
COMESTAR LHEROS
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
8184
4
1360
54310
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ
2716
4
1420
53365
H I 2716-W (MAB) SAN SEBAS NATHAN 139
SPRINGHILL-OH NATHAN-ET
EX. HDA. SAN SEBASTIÁN
8139
5
1502
53063
MARQUEZ SABLE 2403-1F
FAR-O-LA MAR SABLE SHAWN-ET
OSCAR MÁRQUEZ CADENA
2403
5
1645
52942
FATIMA CANYON JIMENA-2F (MB)
CANYON-BREEZE STORM ATOM-ET
GRANJA FATIMA
3253
5
1597
52726
PIO X ELIZABETH KARET
CO-OP MARSHALL KARET-ET
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
8119
4
1445
52548
JOSÉ IGNACIO GERARDO CERVANTES GUTIÉRREZ
2430
4
1347
52336
739
5
1310
52208
H I 2430-X (B) TC BAMBAM 739-1F
BRAEDALE BAMBAM
MIGUEL A. TORRES CORZO
H I BAXTER 5945-Y
BAXTER
JORGE CONDE E HIJOS
5945
6
1688
51507
SAN SEBAS TOYSTORY 0316-2F
JENNY-LOU MRSHL TOYSTORY-ET
EX. HDA. SAN SEBASTIÁN
8316
6
1358
51432
PIO X DAPHE MAXWELL
A MR MAXWELL-ET
ALEJANDRO URQUIZA SEPTIEN
8287
4
1358
51185
GPE STARTIT 2787 (B)
DIPUTACIO STORM STARTIT ET
JOSÉ RAMÓN BARBÓN SUÁREZ
2787
4
1438
50470
ION BLITZ 1787-2F
FUSTEAD EMORY BLITZ-ET
JOSÉ RAMÓN RIESTRA RUBIN
1787
3
1450
50164
RODA BLITZ NAOMI (EX)
A OCEAN-VIEW ZANDRAS BLITZ-TE
SOMHER S.P.R. DE R.L.
2835
6
1443
50030
CIAPA Embriogen, S.A.
CIAPA Embriogen, S.A. Hacemos llegar nuestro más sincero pésame a nuestros amigos Jaime Carlo y Natalia “Señor, que tu infinita bondad nos consuele en el dolor de esta muerte inesperada e ilumine nuestra pena, con la firme confianza de CARLA ASTRID HACK PRESTINARY vive ya feliz en tu compañía”. San Luis Potosí, SLP. 2015
“Oh Dios, cuya compasión es infinita, míranos y aumenta Tu Misericordia dentro de nosotros, para que en nuestras grandes ansiedades no desesperemos, sino que siempre, con gran confianza, nos conformemos con Tu Indulgencia, por Nuestro Señor Jesús”.
Ten en tu gloria a tu hija MARÍA CRISTINA SALIN DE BARRAGAN
Elevando plegarias para la pronta resignación de la familia BARRAGÁN SALÍN San Luis Potosí, SLP. 2015
33
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