tuinieren nummer 5 - juni 2013
Tuin&Co
heet nu Tuinieren
Kijk ook op tuinieren.nl
Spaar voor korting (pag. 04)
Uit de tuin
Plukken & eten
Droomstek in Groningen
Rozemarijn stekken
10 Vaste planten voor de vaas
En ook • 3x pluimhortensia • Alles over klimmers • Tips voor de sering • Eetbare bloemen
Beste lezer, Alweer het tweede Tuinieren-nummer en wat is -ie mooi! Elke maand zal iemand van de redactie op deze plek iets schrijven over haar favoriete artikel en ik mag het spits afbijten. Een aanrader is het verhaal van Vera Greutink (pag. 17). Zij heeft met vaste planten een plukborder aangelegd. Één keer zaaien of planten en je knipt jarenlang bloemen uit je tuin. Om het helemaal makkelijk te maken, vertelt Vera ook welke vaste planten de beste snijbloemen geven én mooi in de border staan. Ik zet ze allemaal op mijn verlanglijstje. Lilian Korteweg chef redactie Tuinieren twitter.com/liliankorteweg
tuinieren.nl
In elke Tuinieren vind je deze plantenstekers. Ze verwijzen door naar aanvullende informatie op tuinieren.nl.
Inhoud Op de cover 04 17 33 46 50 60 60 70
Chelsea chop 14
Droomstek 50
Klimmers 33
Aan de slag 57
Spaar voor korting 10 vaste planten voor de vaas Alles over klimmers Eetbare bloemen Droomstek in Groningen Rozemarijn stekken 3x pluimhortensia Tips voor de sering
Inspiratie 17 Vaste snijbloemen Makkelijk & mooi 25 Kijktuin Rotterdamse schatkamer 33 Het hogerop zoeken Klimmers en hun klimstijl 40 Tuinvrijwilligers Eloine werkt bij landgoed Vollenhoven 46 Om op te eten Bloemen op je bord 50 Kijktuin Droomtuin in Groningen 68 Lezersfoto’s Op een roze wolk 74 Met wortel en al Baardiris
Tuinieren juni 2013 5
Inhoud
Weten & doen
Sering-tips 70
Rozemarijn 60
07 Nu te zien Azuurwaterjuffer 10 Online geoogst 12 Agenda 14 Groenreporter Jan de Boer van Huis Bingerden 23 Stappenplan Terras van natuursteen aanleggen 57 Aan de slag 63 Werkplanner Tuinklussen in juni 66 Wat kost dit? Een boomhut 70 Op mijn manier Tips voor de sering 72 Kieswijzer Alles over betontegels
Aanbiedingen & service
Kijktuin 25
Vrijwilligers 40
Vaste pluktuin 17
Boomhut 66
6 Tuinieren juni 2013
04 13 32 56 75
Spaar voor 1x gratis Tuinieren of € 5 shoptegoed Kies je combi: 2 woon- of tuinbladen (24 tijdschriften) voor € 75 Colofon & service Jaarabonnement op Tuinieren voor maar € 35 (26% korting) Volgende maand
tekst Vera Gruetink fotografie Remco Gruetink
Makkelijk & Mooi Vaste snijbloemen Vaste snijbloemen in de plukborder – in plaats van eenjarigen – is makkelijk en scheelt een hoop werk, vertelt groenprofessional Vera Gruetink. Hier vind je haar favorieten. Tuinieren juni 2013 17
Engels gras Armeria hybrida ‘Bees hybrids’
5
De snijbloementuin in juni, o.a. Engels gras, klaver en ridderspoor
Vaste snijbloemen zaai of plant je maar één keer, daarna heb je er jarenlang plezier van
“Ik houd van bloemen en vul graag het huis met uitbundige, geurende boeketten”, vertelt Vera Gruetink. Maar een huis vol bloemen zou een onbetaalbare fantasie zijn, als ik mijn snijbloemen niet zelf zou telen. Naast dat het goed is voor onze portemonnee, is zelf (biologisch) telen ook goed voor het milieu. Zo worden deze snijbloemen niet over grote afstanden vervoerd. En omdat ze meteen uit de tuin in een vaas belanden, zijn er geen chemicaliën nodig om het leven van de bloemen kunstmatig te verlengen.”
Verzekerd van boeketten “De meeste mensen zaaien en planten eenjarigen in hun eigen plukborder. Wij telen daarnaast ook een aantal vaste snijbloemen. Zo zijn we ook als we in het voorjaar geen eenjarigen hebben gezaaid, verzekerd van talloze boeketten. Een groot voordeel van vaste snijbloemen boven eenjarigen is dat ze veel minder werk vragen. Ze hoeven maar een keer gezaaid en geplant te worden en je hebt er jarenlang plezier van. Ook zijn vaste snijbloemen dankzij hun diepere wortels minder gevoelig voor droogte en halen ze makkelijker voedingsstoffen uit de grond. In het voorjaar spreiden we een laag mulchmateriaal over alle bedden. Mulch zorgt ervoor, dat de grond niet uitdroogt en dat onkruid weinig kans krijgt.” >
Tuinieren juni 2013 19
De pergola in het midden van de tuin werd vervangen door een eigentijds exemplaar van staal en steigerhout. Otje, de Europese korthaar van Ankie en Bert, vindt het een prima plekje . Ankie: “Ze ligt hier vaak met andere katten uit de buurt.� Het blauwe zuiltje van keramiek is door kunstenaar Hans Meeuwsen gemaakt.
Rotterdamse schatkamer Ankie Maessen was best tevreden met de tuin van het huis waar ze acht jaar geleden kwam wonen. Toch wilde ze de buitenruimte meer naar eigen smaak inrichten met accenten van staal en hout. En zo geschiedde.
tekst Kristel Engelen fotografie Hanneke Reijbroek
Tuinieren juni 2013 25
bijschaven tot dat juiste plaatje er is’
3 3 Op deze plek lagen eerst stoeptegels, Ankie verving dat door grind: “Het is donker hier en grind maakt het lichter.” In de borders rondom: Japanse esdoorn Acer palmatum 'Burgundy Lace', vijg (Ficus carica) en links de gele bloemen van koeienoog (Telekia speciosa).
Stoeien met schaduw “Toen we hier kwamen wonen, moest ik de tuin echt nog in de vingers krijgen. Het appartementencomplex van onze woning is hoog. En aangezien de tuin op het noorden ligt, is er maar een half jaar zon. Ik vond het lastig om een goede selectie van schaduwplanten te maken. Mijn plantenkennis ging niet verder dan de planten uit onze oude tuin. Ik heb door de jaren veel soorten zien verdwijnen, terwijl andere juist zo hard doorschoten dat ik ze niet kon bijhouden. Inmiddels bestaan de borders uit een selectie die me redelijk trouw blijft. Ik vind het heerlijk om net zo lang te knippen tot het naar mijn zin is. Eigenlijk ben je als tuinier altijd aan het beeldhouwen: net zo lang bijschaven tot dat juiste plaatje er is.” >
tuinieren.nl/kijktuinen Tuinieren juni 2013 29
Volgende maand in Tuinieren Planten met parfum: de beste ruikers - Alles over de aardbei Wat kost een watergeefsysteem? - Werken in een kruidenparadijs Clematis stekken - Onkruidprobleem? Zo los je het op.
Bezoek aan de plantenmarkt
Nog meer rozen in de tuin? Met dit stappenplan is rozen stekken makkelijker dan je denkt. Met verzorgingstips.
Alle onderwerpen onder voorbehoud
Bijzondere planten vind je iedere maandag op het Amstelveld in Amsterdam. Welkom bij het grootste openlucht tuincentrum van Nederland.
Rozen stekken & verzorgen
Heel veel voortuin-ideeën Wat dacht je van een voortuin in de stijl van Piet Oudolf? Of één met een vijver? Plus nog meer inspirerende voortuin-vondsten.
Dutch design: ontwerpersgeheimen Drie bekende tuinontwerpers laten hun proefborders zien en geven hun persoonlijke borderrecept. Succes gegarandeerd.
Het julinummer ligt 18 juni in de winkel Abonnees hebben hem 15 juni al in huis Tuinieren juni 2013 75