HORTaÇÃO
Capacitação para implementação de horta
2013 Somos um grupo de profissionais que temos como interesse em comum a disseminação de conhecimentos e implementação de Hortas urbanas. A aplicação de agrotóxicos e a mecanização da agricultura trouxeram muitos malefícios, como: o aumento do custo dos alimentos, mortalidade de animais domésticos e silvestres, contaminação do solo, das águas e alimentos com resíduos de pesticidas, que tantos problemas trazem a seus consumidores. Nesse contexto, se faz necessário o ressurgimento de formas de produção baseadas em um equilíbrio socioambiental, para que haja a produção de alimentos de forma diferenciada. Essas práticas se baseiam na agroecologia, e esta visa uma produção agrícola que potencializa a biodiversidade, uma prática ecológica sem consequências degradantes para a natureza. As hortas comunitárias são formas de produzir alimentos baseadas nos preceitos da agroecologia, e um excelente campo de difusão de conhecimentos a respeito do: manejo da terra, cultivo de sementes e plantas, do valor de uma alimentação saudável, formas de aproveitar e cuidar da terra e o aproveitamento do lixo orgânico para a adubação. Elas podem ser realizadas em espaços como: creches, escolas, ruas, condomínios, etc, A implementação de uma horta em um espaço escolar, consistirá em uma prática importantíssima, e que possibilitará uma construção de um novo olhar para alunos, educadores e comunidade.