VBB 22-2016

BloemisterÄł Vakblad voor de

28-37

22 71e jaargang 3 juni 2016

FlowerTrials

14 - 17 juni 2016

8 Financiering

11 Baas Plantenservice

12 Telers spreken

39 Viburnum

spelbreker inzet aardwarme

moet schuldeisers schadeloos stellen

consumenten op Libelle Zomerweek

liever invriezen dan voorkoelen

Neder lands vakmanschap voor

www.empas.nl info@empas.nl +31(0)318 525 888

iedere tuinder

volg ons!

Bloemisterij Vakblad voor de

8 Van geothermieproject naar geothermiebedrijf

Opinie 4 Interview: ’We moeten daadkrachtiger over planten communiceren’ 4 Commentaar: Niet de volle winst, maar ook niet het volledige risico 5 Stelling: Bredere FlowerTrials zal meer telers trekken

Nieuws 6

Een selectie uit het meest recente nieuws

Bedrijf en afzet 8 Ondernemen: Van geothermieproject naar geothermiebedrijf 9 Column: Feico Smit, Oeganda

11 Failliet Baas Plantenservice

moet telers schadeloos stellen

10 Vragen: Kan een zzp-er teeltwerkzaamheden verrichten?

11 Afzet: Failliet Baas Plantenservice moet telers schadeloos stellen 12 Afzet: ’We willen ons merk bekend maken bij het publiek’

Markt 18 Hoger aanbod Hollandse matthiola lijkt logisch 18 Nederlandse antirrhinum kan weer goed mee gaan lopen 19 Minder Celosia Cristata geeft kans op rendement 20 Met minder potgerbera’s streven naar meer stabiliteit 21 Salie ontbeert eigen gezicht

Teelt

12 ’We willen ons merk bekend maken bij het publiek’

22 In beeld: Central Park op volle zee 24 Gewasbescherming: Kasgeluiden THEMA FlowerTrials 28 ’FlowerTrials is een must voor telers’ 30 FlowerTrials bloemrijk als altijd

39 Viburnum: ’Voorkeur voor invriezen boven voorkoelen’ 42 Teelttips: phlox, roos, chrysant, anthurium, phalaenopsis 43 Column: Kees van Egmond

39 ’Voorkeur voor invriezen boven voorkoelen’

Nieuws 26 ’Aan alle bodemherbiciden zit een scherp randje’ 26 Praten over pluggen en water bij Anthura

Service 44 Brief: ’Oneerlijkheid doet Nederlandse rozenteler de das om’ 45 Kasgenoot: Co Snoek Agenda Voorplaat: Bron: Beekenkamp

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

3

Opinie Ard Wubben:

’We moeten daadkrachtiger over planten communiceren’ FOTO: CINDY VAN DER ZWET

Hij maakt zich zorgen over de toekomst van de potplantenbranche. Als er niet snel wat gaat veranderen, ziet hij het somber in. „De jongere generatie koopt nu bijna geen planten. Wij moeten als sector het plezier van de planten weer terug zien te krijgen en de klant ontzorgen”, aldus Ard Wubben van AquaForWeeks en FleuraMetz.

Cindy van der Zwet cvanderzwet@hortipoint.nl

Waarom maakt u zich zorgen? „De bevolking vergrijst. Wij moeten het nu vooral van de oudere generatie hebben. Maar wat gebeurt er als we 15 jaar verder zijn? De groep 20-45 jarigen koopt nu nauwelijks planten. Uit onderzoek is gebleken dat die groep planten, en dan met name de verzorging ervan, maar lastig vindt. De jongere doelgroep heeft geld over voor een boeket van € 15 dat na een week moeiteloos in de afvalbak belandt, maar vindt het zonde als ze na een paar weken een plant moet weggooien. Bloemen beschouwen jongeren als wegwerpartikel, planten niet. We moeten het plezier in het product weer terugbrengen en de consument helpen met de verzorging.”

Telers komen met concepten om het product aantrekkelijker te maken? „Tijdens een bezoek aan de FloraHolland Trade Fair zie je dat veel telers met een nieuw concept komen, maar vaak is het niet meer dan een nieuwe tray, hoes, etiket of sierpot.

Een goed concept moet meerwaarde bieden voor de consument en dat zie ik nog te wei-

Commentaar Quincy von Bannisseht vakredacteur qvb@hortipoint.nl

nig. Door al die verschillende soorten, maten en kleuren trays en hoezen ontstaat er een onprofessioneel carnaval op het schap. Ik mis de generiek bij ons product, wat in combinatie met een duidelijke productinfo in de juiste taal meer rust zal geven op het schap.”

Het wordt hoog tijd dat de BV Nederland de handen ineen slaat. Er is behoefte aan een adequaat werkend overkoepelend orgaan dat namens de hele potplantenbranche data gaat verzamelen en daadkrachtig gaat communiceren richting de consument.”

Dus al die concepten zijn zonde van het geld?

Is dat FloraHolland? Die wil ook de consument opzoeken?

„Ja, we gooien individueel te veel geld stuk aan marketing. Neem bijvoorbeeld ook de deelname aan de vele handelsbeurzen, wat de individuele telers duizenden euro’s kost.

Wie zijn nu eigenlijk de klanten van telers?

Niet de handel, maar de consument. Beter zou het zijn als we als branche investeren en bijvoorbeeld zendtijd op de televisie kopen en meer inzetten op sociale media. We moeten de consument weer enthousiast maken.”

„Ja dat klopt, maar ik zie van dat deel van de nieuwe strategie nog maar weinig terug. Nu de handel ook bijdraagt, heeft Bloemenbureau Holland flink meer budget te besteden, maar ik zie helaas nog maar weinig potplantencampagnes voorbij komen. Ik vind dat de planten er karig vanaf komen. Ik persoonlijk mis aansprekende slogans zoals ’Planten houden van mensen’ of ’Planten zorgen voor een gezonde leefomgeving’. Ik denk dat we dit met zijn allen echt fanatieker moeten uitdragen. Het is keihard nodig, anders zie ik een paar donkere wolken samenpakken boven onze afzet.”

Hoe gaan we dat doen? „Dat moeten we samen met de hele branche oppakken. Alle initiatieven die door individuele kwekers(groepen) worden genomen, zijn slechts een druppel op de gloeiende plaat.

En het probleem van de verzorging? „Daar zet ik mij al ruim tien jaar voor in. Op

Niet de volle winst, maar ook niet het vol

I

n 2006 zette een glastuinder – als eerste Nederlandse ondernemer ooit – de boor in de bodem, op zoek naar aardwarmte. Sindsdien is het ene na het andere geothermieproject van de grond gekomen, voornamelijk in de glastuinbouw, iets waar de sector natuurlijk best trots op mag zijn.

Toch loont het de moeite de keerzijde van de medaille te bekijken. Want wat heeft tien jaar pionieren aan dingen naar boven gebracht waarmee we minder blij zijn? Ik pik er twee zaken uit.

Dagelijks blijkt dat geothermie in Nederland de kinderschoenen nog lang niet is ontgroeid. In technisch, financieel en organisatorisch opzicht, maar

ook als het gaat om bijvoorbeeld vergunningen en juridische zaken zijn er nog fikse hobbels te nemen.

Duidelijk is bovendien dat boorbedrijven en financiers – veelal internationale consortia – de relatief kleine tuinbouwbedrijven in de tang hebben. Pas als de tuinbouw, zeg, vijftig aardwarmteprojecten operationeel heeft – in plaats van de huidige veertien – heb je als sector misschien wat in de melk te brokkelen.

Daarnaast wil niemand vooraf enig risico lopen.

Niemand is bereid zijn rekening pas te sturen als de tuinders in de exploitatiefase geld verdienen met hun bron. Een investeringssubsidie – die er nu oveVakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Wilt u uw mening geven? Stuur een brief naar postbus 9324, 2300 PH Leiden of naar bloemisterij@hortipoint.nl.

Reacties moeten maandag voor 9:00 uur binnen zijn.

De redactie kan brieven inkorten of weigeren.

Stelling

Bredere FlowerTrials zal meer telers trekken

eigen initiatief heb ik met Bart Starre het probleem van het watergeven aan gepakt. Wij hebben een systeem ontwikkeld, zodat het met de verzorging van planten niet meer mis kan gaan. Het heet AquaForWeeks en werkt met een lont en waterreservoir. De plant krijgt nooit te veel of te weinig water; het gaat niet meer mis. Ik denk dat wij met een watergeefsysteem de consument zorgeloos van planten kunnen laten genieten met als logisch gevolg dat wij dus meer planten gaan verkopen. Er zijn diverse concepten geïntroduceerd op dit gebied. Het gaat erom dat je de planten op het schap, voor consumenten, bedrijven en scholen consumenten-proof maakt. Consumenten willen gemak en daar moeten wij als potplantenbranche op inspelen.

Soms zegt iemand tegen me: maar als een plant niet dood gaat, koopt de consument toch geen planten meer? Ik doe maar net of ik die opmerking niet gehoord heb. Daar stel ik mij toch iets anders bij voor. Een consument die na een paar dagen of weken een plant moet weggooien, is een teleurgestelde klant.

En die zal goed nadenken over een eventuele herhalingsaankoop.”

Over ruim een week wordt de jaarlijkse FlowerTrials weer georganiseerd. Ooit begonnen als productevenement van pot- en perkplanten uit zaad of stek. Inmiddels is dit uitgebreid met onder meer noviteiten van phalaenopsis, potanthurium en potlelie. Waarom niet nog verder oprekken met noviteiten uit andere potplanten en snijbloemen? Immers een week eerder zijn al The Dutch Lily Days en steeds meer bedrijven tonen rond die tijd hun assortiment. Een bredere FlowerTrials zal aan kracht winnen en meer telers weten te trekken.

U maakt zich dus zorgen. Maar tegelijkertijd gaat het nu toch helemaal niet zo slecht met de planten?

Gerard Heemskerk, vasteplantenkweker in Noordwijk

„Wij hebben een redelijke eerste vijf maanden achter de rug, omdat de mensen in de leeftijdscategorie van 45 tot 80 jaar allemaal wel planten kopen. Maar wat gebeurt er over vijftien jaar? Daar draait het bij mij om en daar ligt het pijnpunt. Daar moeten wij met spoed op anticiperen.”

ledige risico rigens niet is – verandert daar weinig aan. Het probleem zit immers in de risico’s en het tekort aan risicodragend kapitaal.

De ’lessons learned’ zijn daarom dat je als telers zeggenschap moet afstaan in ruil voor financiering; niet de volle winst, maar ook niet het volledige risico. Ik verwacht dus dat telers in de toekomst enkel afnemer van geothermische warmte zullen zijn en de winning, exploitatie en het transport van aardwarmte uit handen zullen hebben gegeven. Zo kunnen glastuinders zich bezighouden met waar ze het best in zijn: het kweken van bloemen, planten en groenten.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

John Boon, tulpenbroeier in Andijk „Het gelijk schakelen van open dagen heeft toegevoegde waarde.

Dat is ook de kern van de FlowerTrials: samen laten we ons product zien aan onze klanten. En omdat er veel te zien is, is het interessant om naar Nederland te reizen. Dit concept is steeds verder uitgebouwd tot wat het nu is, en zelfs gekopieerd. Voorbeelden hiervan zijn de Dutch Lily Days, en afgelopen jaar is

„Ik schreef al eerder iets over productshows Toen noemde ik als voorbeeld de IPM in Essen, die door een vrijwel volledig showvenster een internationaal hoog bezoek trekt en Nederland de loef afsteekt. De Nederlandse FlowerTrails heeft ook kansen om dat te bereiken.

er ook een Tulip Trade Event georganiseerd. Dus dat het concept iets toevoegt is duidelijk. Is het dan interessant om alles te bundelen? Ik denk het niet.

Het moet in elk geval geen doel op zich zijn. Ik denk dat de organisaties dat het beste zelf kunnen beoordelen: zij zijn op zoek naar de beste respons. Voor tulpen is het volgens mij niet interessant: tulpen trials in juni liggen te ver buiten het normale seizoen om er veel aandacht mee te trekken.”

Verbreding van producten in de Trials zal de aantrekkelijkheid zeker vergroten, interesse wekken, en dit zal voor meer kooppubliek aanleiding zijn om Nederland te bezoeken. Showen voor internationaal publiek verdient een hoge prioriteit en heeft een hoog rendement.

Voor producenten en afnemers dus zeer effectief.”

Bart van Oostveen, kuipplantenvermeerderaar in De Kwakel „Ik denk dat dit voor een groot gedeelte al gebeurt.

Een aantal breeders van snijbloemen heeft al open dagen. Ik denk dat we dit moeten koesteren en uitbouwen. Wij waren dit jaar te laat met het aanmelden van onze bedrijven bij de organisatie van de FlowerTrials, dus doen we het dit jaar zonder de promotie van deze organisatie, zoals ik veel andere bedrijven ook zie doen.

We moeten de internationale en nationale bezoekers blijven trekken naar regio Westland en Aalsmeer om dit een

interessant evenement te houden. Meer bedrijven en meer variatie in producten zie ik niet als probleem, zeker niet in deze concentratiegebieden.

Wel denk ik dat we het op deze compacte plekken moeten proberen te houden. Ooit hebben we de Horti Fair moeten opgeven omdat er geen bezoekers meer kwamen. Er werd vanalles omheen georganiseerd waardoor ze niet meer richting RAI gingen. Nu is het doel van dit evenement dat ze rondrijden en zoveel mogelijk adressen bezoeken. En dat werkt volgens mij erg goed.”

5

Nieuws Op deze pagina’s vindt u een selectie uit het nieuws.

Een uitgebreide versie van deze berichten maar ook ander nieuws vindt u op www.vakbladvoordebloemisterij.nl.

n Van Kesteren volgt Hermans op bij Greenport Holland Per 1 juni is Niek Jan van Kesteren Loek Hermans opgevolgd als voorzitter van lobbyorganisatie Greenport Holland. Hermans blijft wel voorzitter van de Topsector Tuinbouw & Uitgangsmaterialen. Met de scheiding van de functies is er geen sprake meer van één boegbeeld namens de tuinbouw richting politiek. De lobby richting politiek zal daarmee meer in handen komen van de tien bij Greenport Holland aangesloten tuinbouworganisaties, waaronder LTO Glaskracht Nederland. Van Kesteren, tot voor kort algemeen directeur van VNO-NCW, werd eind vorig jaar tweede op de lijst van invloedrijkste Nederlanders van de Volkskrant.

Hij is per 1 juni gestopt bij VNO-NCW.

Vakblad voor de Bloemisterij interviewt kopstukken live tijdens GreenTech 2016 De redactie van het Vakblad voor de Bloemisterij komt in actie tijdens de drie dagen van de GreenTech (14-16 juni) in Amsterdam. Vier kopstukken uit de sierteelt en aanverwante sectoren zullen live geïnterviewd worden door leden van de redactie.

Zo zal Quincy von Bannisseht op woensdag in gesprek gaan met Martin van Gogh van Hoogendoorn Growth Management.

Zij hebben een plan om Nederland weer nummer 1 te maken op het gebied van de tuinbouw. Daags erna spreekt Arie-Frans Middelburg met VGB-directeur Robert Roodenburg over het nieuwe veilen van FloraHolland, en Quincy von Bannisseht met Marco van Soerland over geothermie.

Tot slot wordt Frans Krens donderdag geïnterviewd over moderne teelttechnieken in de sierteelt. De publieke interviews zijn gratis toegankelijk voor bezoekers van de GreenTech.

FOTO: SHARON MEIJSTER/XAMMES FOTOGRAFIE

Lees meer op de website

Martin van Gogh

FOTO: VGB

De kwaliteit van het oppervlaktewater in het beheersgebied van het Hoogheemraadschap van Delfland is nog niet goed. Dat blijkt uit de onlangs verschenen Waterkwaliteitsrapportage 2015. Vooral in glastuinbouwgebieden moeten volgens Delfland nog grote stappen worden gezet. Op lokaal niveau is echter wel enige waterkwaliteitsverbetering zichtbaar, dankzij intensieve samenwerking tussen tuinders en het waterschap. Hoewel bijna alle glastuinbouwbedrijven zijn aangesloten op de riolering, is de gemiddelde concentratie van de verontreinigingen in de sloot niet gedaald. Het aantal aangetroffen bestrijdingsmiddelen is volgens Delfland zelfs toegenomen.

Robert Roodenburg

n Baas Plantenservice moet telers schadeloos stellen Een voormalig bestuurder van Baas Plantenservice moet ongeveer € 2,1 miljoen terugbetalen aan de boedel van het failliete bedrijf.

Dat heeft de rechtbank in Den Haag op 30 mei bepaald in een voorlopig vonnis. Hierdoor worden mogelijk alle schuldeisers – onder wie perkgoed-, kamerplanten- en boomkwekers – schadeloos gesteld.

Meer hierover op pagina 11.

n EU-ministers bezoeken klimaatcellen Philips Een groep van 28 EU-ministers van Landbouw heeft op 30 mei een informeel bezoek gebracht aan het Philips Lighting GrowWise Center in Eindhoven. Hier wordt onderzoek gedaan naar

6

FOTO: MARCO VAN SOERLAND

n Waterkwaliteit Delfland niet in orde, lokaal verbeteringen

teeltrecepten voor ’vertical farming’. Staatssecretaris Van Dam (EZ), tevens voorzitter van de Raad Landbouw- en Visserij van de EU, noemde het „indrukwekkend om te zien hoe ledlicht kan worden gebruikt om groenten lokaal en duurzaam te telen”.

n Vijf planten genomineerd voor FleuroStar-Award Fleuroselect heeft de vijf genomineerden bekend gemaakt voor de FleuroStar-Award.

Het zijn inzendingen van Moerheim New Plant, Florensis, Selecta one, Beekenkamp/Thompson & Morgan en Dümmen Orange. De plant met de hoogste ’wow-factor’ op het verkooppunt wint de prijs.

Marco van Soerland

n Dure rozen voor Franse moeders door El Niño In het groothandelskanaal waren rode rozen vorige week, in de aanloop naar Franse Moederdag (29 mei), schaars en prijzig. Oorzaak was het klimatologische fenomeen El Niño, meldt groothandelsorganisatie VGB. Door El Niño was de rozenoogst slecht in bijvoorbeeld Kenia, waaruit veel rozen naar Nederland komen. Rozenlanden als Ethiopië, Colombia en Ecuador kampten met hetzelfde probleem.

n ’Geothermie maakt tuinbouw onafhankelijk van Rusland’ Het gebruik van geothermie voor de verwarming van kassen maakt de Nederlandse glasVakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Gelezen op Twitter

Bisselingskaat (@bisbb) tuinbouw minder afhankelijk van aardgas uit het buitenland, met name uit Rusland. Dat zei Rob de Wijk, hoogleraar Internationale Betrekkingen en directeur van het Den Haag Centrum voor Strategische Studies op 26 mei tijdens een energiecongres in ’s-Gravenzande.

Lees meer op pagina 8 en 9.

 Montego toegelaten in bedekte chrysantenteelt Het Ctgb heeft ingestemd met de uitbreiding van de schimmelbestrijder Montego in de bedekte teelt van chrysanten. Tot dusver had Montego alleen een toelating in zomerbloemen (buitenteelt) voor de bestrijding van rhizoctonia.

In alle gewassen moet het middel worden ingewerkt voor of tijdens het planten tot een diepte van 20 cm.

 KaE introduceert filmpjes over Het Nieuwe Telen Kas als Energiebron (KaE) komt met een serie filmpjes waarin Jan Voogt, een van de docenten van de cursus Het Nieuwe Telen (HNT), een aantal thema’s van HNT behandelt. Aan bod komen onderwerpen als de werking van het psychrodiagram, praktische toepassingen van HNT en plantbalansen. De ’weblectures’ zijn op internet terug te vinden.

 Flower Expo Poland bijna volgeboekt Flower Expo Poland, de nieuwe bloemen- en plantenbeurs die van 1 tot en met 3 september plaatsvindt in Warschau, is bijna volgeboekt.

Kwekers, exporteurs en leveranciers uit onder andere Kenia, Oeganda, Ecuador, Colombia en Nederland hebben zich aangemeld als exposant. Ook komt de Colombiaanse Exporteurs Associatie Asocolflores met een collectief van minimaal tien bedrijven. Op de beurs is tevens een Nederlands paviljoen waarin minimaal acht kwekers acte de présence geven.

 Verkennend marktbezoek en Horti Expo in Iran Van 5 tot en met 8 september organiseert GREENN een verkennend marktbezoek aan de Iraanse hoofdstad Teheran en omliggende tuinbouwgebieden. Nederlandse bedrijven kunnen diverse kwekers, groothandelsbedrijven en bloemisten bezoeken. Ook staat een bezoek aan de Horti Expo die in dezelfde week plaatsvindt, op het programma. De marktverkenning Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

is mogelijk geworden sinds de internationale sancties tegen Iran begin dit jaar zijn opgeheven. De handel in sierteeltproducten in Iran heeft de afgelopen jaren volledig stilgelegen waardoor er volgens GREENN volop kansen liggen.

Bart Bostoen (@BartBostoen)

 Wesseling leed al jaren verlies door wanbetalers Wesseling Export in Aalsmeer, dat eind april failliet is gegaan, leed al jaren verlies. Dat blijkt uit het openbare faillissementenverslag.

Belangrijke oorzaak voor de tegenvallende resultaten waren niet-betalende Italiaanse en Russische klanten. Sinds 2012 leed het bedrijf jaarlijks verliezen, variërend van een kleine ton tot bijna € 2 miljoen in 2014.

Eric Moor (@eric_moor)

Jan Huitema (@jhuitema)

 Nieuw ledonderzoek naar 50% minder input elektra Met tomaat als voorbeeldgewas is onlangs ledonderzoek van start gegaan naar de reacties van planten op ledbelichting waarbij sprake is van uiteindelijk 50% minder input van elektra.

Het onderzoek maakt deel uit van het het vierjarige onderzoeksprogramma ’Let it be’ dat in 2014 is begonnen. Dit grootschalige programma kost ruim € 2 miljoen.

Romeo Sommers (@RomeoSommers)

 Commissie wil glyfosaat met maximaal twee jaar verlengen De Europese Commissie komt met een nieuw voorstel om glyfosaat met maximaal twee jaar te verlengen. Dat meldt dagblad Trouw op basis van ’goed ingevoerde bronnen’. Een eerdere poging om de herbicide met zeven jaar te verlengen strandde. In het nieuwe voorstel wordt de toelating met maximaal twee jaar verlengd tot het Europese agentschap voor chemie (ECHA) een nieuwe veiligheidsbeoordeling heeft afgerond. Naar verwachting zal dat in de loop van 2017 zijn.

Discussie op LinkedIn Sector moet zich met keurmerk profileren

 Vivian Reijs benoemd tot ambassadrice van orchidee Vivian Reijs, tv-presentatrice en schrijfster, wordt ambassadrice 2016 van orchidee in Nederland. De benoeming komt voort uit ’We feel better around orchids: show who you are’, een driejarige promotiecampagne die cofinanciering krijgt van de EU. Samen met collegaambassadrices in Duitsland, Groot-Brittannië en Frankrijk gaat Reijs de veelzijdigheid van orchideeën benadrukken.

7

Congres Energietransitie en Geothermie:

Van geothermieproject naar geothermiebedrijf De tijd waarin twee of drie tuinders samen voor € 5 miljoen een aardwarmteproject uit de grond stampten, is voorbij. Tegenwoordig kost een boring al gauw drie keer zo veel. Om de financiering en exploitatie rond te krijgen, is een zelfstandig geothermiebedrijf onontbeerlijk, was de boodschap tijdens het congres Energietransitie en Geothermie op 26 mei in ’s-Gravenzande.

Quincy von Bannisseht qvb@hortipoint.nl

V

FOTO: QUINCY VON BANNISSEHT

Russisch aardgas

Geothermiebedrijf

In Kwintsheul wordt momenteel de boortoren opgebouwd voor Nature’s Heat, een aardwarmteproject van negen Westlandse groente- en siertelers. Het streven is eind deze maand te beginnen met boren om vanaf 2,5 km diepte water van 85ºC tot 88ºC naar boven te halen.

8

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Column Feico Smit

Mening

f.smit@royalvanzanten.com

Oeganda

’Handelspolitiek wordt machtspolitiek’ Landen als Rusland, China, Brazilië, maar ook Turkije gebruiken in toenemende mate hun economische invloed om politiek gewin te behalen. Dat stelt Rob de Wijk, hoogleraar Internationale Betrekkingen aan de Universiteit van Leiden.

Als voorbeeld noemt hij het Russische plan voor de South Stream pijplijn die aardgas via de Zwarte Zee naar Bulgarije moest brengen en vandaar verder Europa in, naar Hongarije en Oostenrijk. Rusland stelde deze potentiële afnemers lucratieve gasdeals in het vooruitzicht. Toen de Russen in 2014 echter De Krim annexeerden, stopte

de EU vanwege geopolitieke redenen haar medewerking aan de South Stream.

Toch blijft Europa volgens De Wijk in hoge mate afhankelijk van Russisch gas. Zo stroomt er sinds 2011 via de Nordstream pijplijn Russisch aardgas door de Oostzee naar Duitsland. „Tegelijkertijd heeft Duitsland zijn kerncentrales gesloten, een tamelijk onbezonnen besluit van bondskanselier Angela Merkel, want daarmee hebben de Duitsers zich voor hun energietransitie afhankelijk gemaakt van Moskou. Ze hadden beter een gasdeal kunnen sluiten met de Verenigde Staten”, aldus De Wijk.

Eigen vermogen

In het kort n Minister Kamp (EZ) komt eind juni met een Kamerbrief over aardwarmte. n Daarin staan onder meer de uitkomsten van een evaluatie van de huidige garantieregeling aardwarmte. n Ook maakt hij bekend of er financieringsinstrumenten zijn of moeten komen voor afdekking van risico’s die marktpartijen nu niet willen nemen.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

30 jaar blabla Vorige maand was de inauguratie van president Museveni van Oeganda. Een happening van heb ik jou daar met alle egards die een president van dit kaliber kan krijgen. In die 30 jaar dat hij aan de top zit maak je natuurlijk veel vrienden. Het verkeer in Kampala werd bijna een week platgelegd, omdat hij bezig was het podium op te bouwen voor de inhuldiging. Museveni zelf had opdracht gegeven om waarschijnlijk iedereen uit te nodigen waar hij ooit wel eens mee op een congres, feest, golftoernooi of misschien wel in het vliegtuig had gezeten. Wat heel belangrijk is in Oeganda, is dat je altijd ook je buren of zelfs de hele straat uitnodigt. Je bent tenslotte wel president van het land en dat moet worden gevierd. En als je dan toch met de buren aan de gang gaat nodig je ook alle buurlanden, bevriende staatshoofden en alle ambassadeurs die in Kampala gevestigd zijn uit. U begrijpt het al, een bonte verzameling mensen die het continent kleur geven. Er zaten wat staatshoofden bij die in Europa niet echt gepruimd worden. Wat deze mensen allemaal hebben uitgevreten hoef ik natuurlijk niet uit te leggen, maar is ongeveer hetzelfde wat onze staatshoofden vier eeuwen geleden deden. Tegenwoordig doet de Nederlandse regering nog van alles wat niet mag, alleen komt er dan een parlementaire enquêtecommissie die na twee jaar met een conclusie komt dat het een schande was wat er is gebeurd, maar dat er verder niets aan gedaan kan worden. Tijdens de toespraak van de president liepen er ineens een heel aantal buitenlandse ambassadeurs uit met name de EU en de VS weg uit protest dat Museveni zijn vrienden uit Soedan en Zimbabwe een hartelijk welkom heette en het Internationale Strafhof in Den Haag een stelletje lapzwansen noemde. In Europa zijn dit misschien schurken, maar zo ziet Afrika dit niet. Je moet uitkijken om hier je belerende vinger op te steken in een continent waar de regels anders zijn. Wie zijn wij om de mensen hier de les te lezen, omdat wij vinden dat we 2000 jaar beschaving hebben? Dat belerende vingertje kwam afgelopen weken ook tot uiting in een uitzending over een Ethiopische bloemenfarm. Als je de industrie en zijn omgeving echt kent was deze documentaire wel een beetje Zemblablabla.

Feico Smit, directeur Royal van Zanten in Oeganda

9

Vragen Heeft u een vraag? Mail deze naar Peter van Leth, pvanleth@hortipoint.nl

Kan een zzp-er teeltwerkzaamheden verrichten?

In mijn tuinbouwonderneming maak ik gebruik van een zzp’er. Deze zzp’er verricht hoofdzakelijk teeltwerkzaamheden. Naar aanleiding van de afschaffing van de VAR per 1 mei heeft hij een ‘overeenkomst geen werkgeversgezag’ overgelegd. Hij heeft aangegeven dat hij op basis van deze overeenkomst door de Belastingdienst als ondernemer wordt aangemerkt en dat ik dus over de vergoeding aan hem geen loonheffing hoef in te houden en af te dragen. Is dit zo?

U Beoordeling overeenkomst

ILLUSTRATIE: PETER MOORMAN

Aanneming van werk

Beperking risico’s

Frank van der Pas, Flynth adviseurs en accountants, Naaldwijk, frank.vanderpas@flynth.nl

10

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Failliet Baas Plantenservice moet telers schadeloos stellen FOTO: RON BARENDSE

Een voormalig bestuurder van Baas Plantenservice moet ongeveer â‚Ź 2,1 miljoen terugbetalen aan de boedel van het failliete bedrijf.

Dit heeft de rechtbank in Den Haag afgelopen maandagmorgen bepaald in een voorlopig vonnis.

Arie-Frans Middelburg afmiddelburg@hortipoint.nl

In de hoogtijdagen draaide Baas Plantenservice een omzet van â‚Ź 100 miljoen. Het ging over de kop doordat zijn enige afnemer Praktiker/Max Bahr failliet ging.

D Geen schikking Tussenvonnis

Grote geldsommen

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

11

Telers presenteren zich op Libelle Zomerweek

’We willen ons merk bekend Op de Libelle Zomerweek komen veel vrouwen af. Zo’n 83.000. Een aantal telers grijpt dit evenement aan om het gesprek aan te gaan met de eindgebruikers, om te horen waar hun voorkeuren naar uitgaan. „Je laat hier niet alles van afhangen, maar het geeft wel een bepaald beeld.”

Cindy van der Zwet cvanderzwet@hortipoint.nl

J

FOTO: CINDY VAN DER ZWET

800 enquêtes

Bij Addenda konden vrouwen op de foto. Deze foto plaatst Addenda op Facebook, en zo hoopt zij nieuwe volgers te krijgen.

12

’Wat is uw favoriet? De witte of de oranje?’ Dat was de vraag die Anthura stelde aan het publiek. Het bleek een nek-aan-nekrace te zijn.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

maken bij het publiek’

Nek-aan-nekrace Webshop voor consument

’Hoeveel blaadjes zitten er in de vaas?’ Ook promootte Ter Laak in Almere de nieuwe webshop. Het bedrijf richt zich meer op de consument.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Bij Florensis ging er veel aandacht naar de paarse salvia. Volgens Dorien van Engelenburg letten consumenten vooral op kleur.

13

Openbare interviews door Bloemisterij op GreenTech Het Vakblad voor de Bloemisterij verzorgt vier interviews op de GreenTech. De interviews zijn in het Nederlands en gratis toegankelijk.

Dinsdag 14 juni 15.00 uur directeur van Hoogendoorn Growth Management Onderwerp: ’Bring in the Dutch! Ook in de tuinbouw’ Een plan om Nederland weer nummer 1 te maken op het gebied van tuinbouw.

Locatie: Water/biobased Theater Woensdag 15 juni 14:00 uur directeur VGB

Onderwerp: Het nieuwe veilen van FloraHolland Locatie: Energy Theater Woensdag 15 juni 16:00 uur directeur Trias Westland Onderwerp: ’Geothermie. Hoe diep kunnen we gaan?’

Locatie: Energy Theater Donderdag 16 juni 14.30 uur leider onderzoeksgroep siergewassen, weefselkweek en gentechnologie van WUR Plant Breeding.

Onderwerp: Moderne teelttechnieken in de sierteelt Locatie: Energy Theater

Come and see our news! bij Green 05 Oranjesluisweg 6 2676 NA Maasdijk Region Westland - Holland

Brandkamp GmbH

46419 Isselburg · www.brandkamp.de Tel.: +49 2874 91 36 0

Yo u r A d j u v a n t S p e c i a l i s t

SURfaPLUS hulpstoffen voor meer actie

SURfaPLUS BV, Wageningen tel. 0317-451217 E-mail: info@surfaplus.com www.surfaplus.com

Kostenbesparing bij groeiremming in sierteelt: tot 50% minder remstof nodig met ELASTO G5 en ATPLUS Beter resultaat bij inzet van een aantal insecticiden met HASTEN

Markt Klok prijsbeelden

Vanwege het tuinplantenseizoen worden ook de klokprijzen van deze producten weergegeven. Omdat er ruimte is voor maar drie grafieken, worden de bloeiende en groene planten in één grafiek verwerkt. Week 25 is de laatste week van de tuinplantengrafiek.

Snijbloemen

Groene + bloeiende planten

Tuinplanten

Er kwamen 8,3% minder stelen voor de klok.

Dit had een positief effect op de gemiddelde prijs: die kwam uit op € 0,31, 4 cent meer dan de € 0,27 vorig jaar.

Bij de kamerplanten lag de aanvoer fors lager, namelijk 21,4%. De gemiddelde prijs was gelijk aan vorig jaar en kwam uit op € 1,36.

Ook van tuinplanten was de klokaanvoer flink minder (-35,5%) dan vorig jaar. De gemiddelde prijs kwam met 5 cent meer uit op € 0,78.

De week van de lijnrijder

BRON: ROYAL FLORAHOLLAND

Daniël van Egmond:

FOTO: VAKBLAD VOOR DE BLOEMISTERIJ

’Klanten zijn de dure bloemen inmiddels zat’ Bedrijf: Van Egmond Bloemenhandel Veiling: FloraHolland Week: 21

Maandag „De dag begint druilerig en de vooruitzichten zijn niet veel beter. In het weekend is de verkoop rustig geweest bij de winkeliers. En met de aankomende Franse Moederdag zijn de prijzen al niet veel beter voor ons; bloemen zijn duur. Dure handel maakt dat de bloemist niet meer koopt dan strikt noodzakelijk. De dag verloopt dan ook uiterst moeizaam. Het enige voordeel daarvan is dat we voor de file uit naar huis kunnen rijden vanuit Noord-Brabant.”

is voor ons goed. Klanten zijn de dure bloemen inmiddels wel zat. Er is veel rouwwerk vandaag en nog een laatste bestelling voor een bloemexamen.”

Donderdag „Nadat de auto weer lekker vol geladen is ga ik op weg naar de eerste klanten. Bloemenprijzen zijn inderdaad iets makkelijker, wat de verkoop van onder meer de pioenen makkelijker maakt. Het weer zit mee en de verkoop loopt lekker.”

Dinsdag „Vandaag beginnen we al vroeg met het laden van de vrachtauto. Het is elke keer weer net een legpuzzel om de producten zo te presenteren dat ze allemaal zichtbaar zijn als ik met de klant door de auto loop. Ook vandaag is het niet druk, ondanks dat er veel mooie zomerhandel is. Onder andere hebben we verschillende alliumscultivars, campanula’s en natuurlijk in deze periode pioenen.”

Vrijdag „Met bijna niets op bestelling ga ik vandaag op pad met een rustig ’vrachie blommen’ (op zijn Rijnsburgs). De eerste klant valt wat tegen, maar de rest van de dag verloopt meer dan goed. Ondanks dat de week rustig begon is het uiteindelijk een leuke week geworden.”

Woensdag „Voor vandaag staan er gelukkig wel een paar bestellingen op. Afgelopen twee dagen waren heel rustig, maar vandaag lijkt de verkoop normaal te verlopen. Ook lijken de prijzen van de bloemen zakkende te zijn, en dat Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

15

In de grafieken wordt de procentuele verandering (= index) weergegeven van de prijs en de verkochte stuks ten opzichte van vorig jaar. Week 1 + 2 van 2015 zijn samengeteld en worden als week 1 gezien. Week 3 = week 2, week 4 = week 3, week 5 = week 4, etc).

Cathelijne Doerrleben cathelijnedoerrleben@floraholland.nl

Snijbloemen Hogere prijs voor snijbloemen

in procenten

Ontwikkelingen afgelopen zes weken t.o.v. een jaar eerder

week

Kamerplanten Verkoop kamerplanten gedaald

in procenten

Ontwikkelingen afgelopen zes weken t.o.v. een jaar eerder

week

Tuinplanten Minder tuinplanten voor meer geld

in procenten

Ontwikkelingen afgelopen zes weken t.o.v. een jaar eerder

week

16

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Engeland

Over de toonbank

Vanessa Smith:

’Nederlandse kwaliteit is absoluut top’ ingeruild voor bloemen, mijn grote passie. Hoewel het een druk en stressvol bestaan is, heb ik er geen moment spijt van gehad.”

FOTO:PUNDBURY FLORIST

Waarmee onderscheidt u zich? „Vooral met afwijkend assortiment in bloemen.

Zo staat het bij mij nu vol met lathyrus, astilbe, digitalis, delphinium, clematis en pioenrozen in vijf kleuren. Daarnaast zorg ik ervoor dat alle producten van een label zijn voorzien waarop het soort, het ras, de herkomst en de prijs staan vermeld. Mensen moeten weten wat ze kopen en hopelijk onthouden ze de naam en herkomst en komt daar navraag van.”

Vanessa Smith

Naam: Poundbury Florist Locatie: Dorchester Sortiment: 60% bloemen, 20% planten, 20% overig Specialiteit: afwijkend sortiment Aantal medewerkers: 1

U bent nieuw in het vak? „Ik ben deze winkel begonnen in januari van dit jaar. Daarvoor heb ik jaren in de financiële sector gewerkt. In 2005 had ik al een bloemistenopleiding gevolgd, maar durfde de switch nog niet aan. Toch heb ik uiteindelijk de cijfertjes

Standpunt

Vinden uw klanten het belangrijk waar producten vandaan komen? „Zeker. Deels vanwege een voorkeur voor lokale producten, maar ook gewoon uit interesse. Lokale producten verkoop ik maar weinig, hooguit wat narcissen. Het lokale aanbod is lang niet zo breed en de kwaliteit is minder dan van de Nederlandse bloemen en planten.”

Hoe koopt u in? „Elke maandag komt er een Nederlandse lijnrijder langs. Een andere Nederlandse leverancier levert mijn online bestellingen twee keer per

week af. De Nederlandse kwaliteit is absoluut top. Daar kan wat mij betreft geen enkel land tegenop. Soms is het aanbod van planten wat mager, vooral als het gaat om echte cadeauplanten.

En natuurlijk missen mijn klanten de geur bij veel bloemen. Ik snap wel dat die eigenschap is weggeselecteerd om andere eigenschappen, die te maken hebben met houdbaarheid en transport, meer te profileren. Maar het heeft wel een deel van de romantiek en de charme van de snijbloem weggenomen.”

Wat valt u tegen? „Ik maak hele lange dagen, veel langer dan in mijn oude negen-tot-vijf baan. Daarnaast heeft het best lang geduurd voordat ik het inkoopsysteem begreep en er de weg wist. Het viel me tegen dat ik vaak minimum hoeveelheden moet bestellen. Ik kan geen massa’s inslaan, zeker omdat ik me op afwijkend assortiment richt. Ik heb er begrip voor, maar toch is het jammer.”

Wilt u iets kwijt richting kwekers? „Allereerst dat ze schitterende producten maken. Ik ben weg van producten als camassia, lysimachia, pioenen en lathyrus. Ik hoop dat ze doorgaan met hun innovatieve ontwikkeling.”

’Keurmerken zijn een papieren tijger’

W

Theo Van Schie Calla4all B.V.

Mee eens, oneens of denkt u er heel anders over?

Reageer dan bij de marktredactie: A.F. Middelburg, 06-23631549 of mail afmiddelburg@hortipoint.nl

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

at ik van keurmerken zoals MPS, Fair Trade en ISO vind? Het zijn vooral partijen die zichzelf in stand willen houden. Ik beschouw keurmerken als papieren tijgers. In overleg met kwekers worden de normen vastgesteld. Wordt dat niet meer gehaald, dan zullen de normen weer naar beneden toe worden bijgesteld, zodat veel telers de mogelijkheid blijven behouden om het keurmerk te halen.

Je kunt je er al lang niet meer mee onderscheiden.

Overigens, ik ben een groot voorstander van het zo schoon mogelijk telen.

Daar moet iedereen zijn best voor doen. Als veredelaar probeer ik ook zo biologisch mogelijk te telen. Ik kan

het echter niet waarmaken om dit voor de volle honderd procent te doen. Ik kan niet helemaal zonder middelen.

Ik vind het krom dat je een certificaat kan kwijtraken als je in het gewas problemen krijgt. Dan wil je als veredelaar of teler de teelt redden en dan pak je dus naar middelen. Dat doet iedereen in zo’n situatie. En hoe schadelijk is het nu eigenlijk als er residu wordt gevonden, dat er al maanden eerder is opgespoten? 99 van de 100 residuen zijn totaal niet schadelijk voor de consument. Ik denk dat er meer schadelijke middelen zitten in de antidepressiva, die meer dan een miljoen mensen slikken.

Ik ben niet MPS gecertificeerd. Ik

registreer alles, maar heb niet het certificaat in huis en dat is voor mij geen enkel probleem. Ik word daar ook zeker niet voor afgestraft als ik bloemen voor de klok neerzet. Veel van mijn klanten zijn wel MPS gecertificeerd. Zij worden hier ook niet extra beloond. Terwijl er wel kosten aan verbonden zijn. En de consument, letten zij op een keurmerk? Ik betwijfel het. Onlangs is er in België een winkel geopend die bevoorraad werd door boeren. Tegen een eerlijke prijs lagen de producten in de schappen. De boer kreeg zijn prijs en de consument was goedkoper uit. Dat noem ik pas Fair Trade. En dat zonder al die poeha van certificaten!

17

Analyses snijbloemen

FOTO: DE GRAAF VAN DER ZANDE

Hoger aanbod Hollandse matthiola lijkt logisch Na het voor de meeste telers succesvolle matthiolajaar 2015 wordt dit jaar vanuit Nederland een hoger aanbod verwacht.

De kwaliteit is volgens de handel redelijk tot goed.

Kwaliteit wisselend Prijs jaarbasis beter n

Nederlandse antirrhinum kan weer goed mee gaan lopen Handelaren rekenen erop, dat Nederlandse antirrhinum in de naderende aanvoerpiek weer goed mee kan komen in het zomerbloemenaanbod. Dat hopen kwekers.

FOTO: DE GRAAF VAN DER ZANDE

Sterke prijsfluctuaties

n

18

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Minder Celosia Cristata geeft kans op rendement

FOTO: DE GRAAF VAN DER ZANDE

Telers hopen dat het dit jaar verwachte lagere aanbod van Celosia argentea Cristata het rendement op peil kan brengen. De vraag naar deze specialty is beperkt.

Grote verschillen

Kwaliteit

n

Marktacties Promotie

Bloemenagenda

n Balkonplant 2016: geranium, vanaf april mediacampagne n Terrasplant 2016: hibiscus, vanaf april mediacampagne

Bloemenbureau Holland, VBW en FloraHolland n wk 23 - wk 26: lelie n wk 27 - wk 29: gladiool n wk 30 - wk 32: zonnebloem n wk 33 - wk 35: snijhortensia

n Woonplant van de maand juni: zamioculcas n Woonplant van de maand juli: potroos n Tuinplant van de maand juni: Hydrangea paniculata n Tuinplant van de maand juli: roos n PurE Seasonal Flowers april-september: pioen, astilbe, asclepias,

dahlia, zinnia, helianthus, alchemilla, limonium, phlox, campanula, gladiool, leeuwenbek, eremurus, rubus, artisjok, anethum, allium, celosia n 4 juni Rob’s grote tuinverbouwing met o.a. fruitbomen, Lavendula

stoechas Anouk en Lavendula angustifolia Felice, bol-op-pot (tulp, hyacint, narcis, eucomis, glamini, freesia en fonatini), Hydrangea magical (tuin), waterplanten, kikkers, libellen, moeraspoel en tuinschaal PUUR, biologische kruiden, Platycodon Astra, TiSento, tuinbloeiers, Green is..., pioen SBS6, 17.05 uur.

Bloemendagen n 4 jun n 5 jun n 6 jun n 12 jun n 12 jun n 15 jun n 19 jun n 20 jun n 26 jun n 30 jun n 11 juli n 14 jul n 21 jul

Opa en oma dag (Ned) Vaderdag (Den) Nationale Feestdag (Zwe) Nationale feestdag (Rus) Vaderdag (Bel) Examenuitslagen (Ned) datum Vaderdag (Ned, Fra), GB, Oos) Poetsvrouwendag (Bel) Veteranendag (Ned) Einde van het schooljaar (Bel) Feest van de Vlaamse culturele gemeenschap (Bel) Nationale Feestdag (Fra) Nationale Feestdag (Bel)

Heeft u informatie voor de agenda? Mail naar afmiddelburg@hortipoint.nl

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

19

Analyse bloeiende planten FOTO: BUURMAN PLANTENEXPORT BV

Exporteur over Luxemburg

Met minder potgerbera’s streven naar meer stabiliteit Gelijktijdige vermindering van het aanbod door drie grote kwekerijen, bracht potgerbera dit voorjaar in een iets betere positie.

Maar dat neemt nog niet alle zorgen weg.

Bedrijf: Buurman Plantenexport BV, Bemmel Functie: bedrijfsleider Belangrijkste afzetlanden: Duitsland, Frankrijk, Luxemburg, Oostenrijk, Zwitserland Inkoop: direct bij kwekers, eigen teelt en (beperkt) via de klok Aantal medewerkers: 12

Niet op niveau

Henny Wismans:

’Ook bouwmarkt moet verdienen aan planten’ Wie zijn uw klanten in Luxemburg? „Wij leveren er planten aan een aantal bouwmarkten. In andere landen verkopen we vooral aan tuincentra; wat dat betreft is Luxemburg voor ons een speciaal land. Het verschil tussen de twee klantengroepen? Voor een bouwmarkt is een plant een bijproduct, dus je moet een kant-en-klaar product leveren waar ze zo weinig mogelijk omkijken naar hebben.”

Wat betekent dat concreet? „Dat je als exporteur veel tijd moet steken in het opzetten van een systeem met barcodes, zodat de kassa niet blokkeert als de klant wil afrekenen. Verder moet het product vers zijn, want reken er maar niet op dat het personeel de planten verzorgt. Wat dat betreft is het ook een voordeel dat we onze klanten drie keer in de week beleveren, waar een aantal jaren geleden één keer in de week normaal was.”

Middenprijs reageert

Prijs of kwaliteit?

„Ja, steeds beter zelfs. Van crisis hebben we nooit iets gemerkt in Luxemburg. Of de bouwmarkten nog iets verdienen aan onze producten? Jazeker, dat is ons doel. In veel bouwmarkten worden planten gezien als een bijproduct, goed voor een promotieactie die klanten trekt. Zo werken wij niet, wij vinden dat ook de verkoop van planten rendabel moet zijn. We verdiepen ons in de consument, al is dat in Luxemburg niet eenvoudig, omdat de mensen waarmee je werkt in hoofdzaak niet Luxemburgs zijn maar Duits.

Maar gezien de stijgende lijn slagen we daar toch in!”

20

Verkochte aantallen en middenprijs van de bloeiende kamerplant gerbera bij FloraHolland van 2008 t/m 2015.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

BRON: ROYAL FLORAHOLLAND

Loopt de verkoop goed?

n

Verkochte aantallen x duizend

„Ondanks het imago van bouwmarkten op het gebied van planten, gaat het in Luxemburg toch vooral om kwaliteit. De Luxemburger kan zich een kwaliteitsproduct veroorloven. Wel is het assortiment beperkt. Wij bepalen samen met de hoofdinkoper uit welke producten de verschillende vestigingen kunnen kiezen. Zij bestellen die dan via ons online systeem. Dit is niet een traditionele webshop die wordt gevoed door kwekers; wij bepalen graag zelf wat we onze klanten aanbieden.”

FOTO: PIET VIJVERBERG

Afzetzaken

Analyse tuinplanten

Salie ontbeert eigen gezicht In de tuin is de vasteplant Salvia nemorosa een dankbare en sterke verschijning. Ook in het schap geeft de plant weinig problemen. Toch blijft het voor de handel een bijproduct.

Bedrijf: Piet Vijverberg Aanleiding: Nieuwe huisstijl

FOTO: INGIMAGE

Alex Duindam Waarom een nieuwe huisstijl? „Door de groei van het bedrijf merkten we dat het steeds lastiger werd één lijn te voeren in onze communicatie. We hebben diverse merken als bijvoorbeeld het kwaliteitsmerk Star Quality…By5. Het was niet duidelijk genoeg dat de merken afkomstig waren van Kwekerij Piet Vijverberg.

Bovendien was Kwekerij Piet Vijverberg ondergeschikt geraakt aan de productmerken. We merkten dat het belangrijk is dat we de planten een goede identiteit meegeven die vertelt waar de producten vandaan komen.”

Wat is er veranderd?

Geen specialisten

„De bedrijfsnaam is Piet Vijverberg geworden. Dus zonder ’kwekerij’.

Daaronder staat de slogan ’growers since 1946’. We bestaan 70 jaar en door dat te vermelden bevestigen we de betrouwbaarheid en ervaring.

Aan de huisstijl hebben we een aantal beelden van dracaena en phalaenopsis toegevoegd. Ook bij de merken hebben we logo’s en daarin staat ook ’grown by Piet Vijverberg’. In de communicatie is de afzender Piet Vijverberg heel belangrijk. Dat is de kweker en dat willen we benadrukken. De nieuwe huisstijl wordt overal in doorgevoerd, in de gevelreclame bijvoorbeeld en op de vrachtwagens, websites, enz.”

Hoe communiceren jullie dat jullie een nieuwe huisstijl hebben?

Troebel

n

Verkochte aantallen x duizend

Verkochte aantallen en middenprijs van de tuinplant salvia via FloraHolland van 2008 t/m 2015.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

„We hebben geen grote onthulling gehad of iets dergelijks. We hebben een persbericht verstuurd. En volgende week houden we Inspiration Week 23 in samenwerking met vier andere bedrijven in Westland. We richten daarvoor een grote ruimte in op ons bedrijf met inspirerende presentaties en sfeerkamers waar we ons sortiment en wat er allemaal mogelijk mee is laten zien aan klanten, bloemisten, vakhandel e.d. Ook tonen we de trends van de toekomst. Hierbij komt ook onze nieuwe huisstijl verder naar voren en benadrukken we dat we 70 jaar bestaan. De zaterdag na Inspiration Week 23 vieren we dat met een feestavond.”

Piet Vijverberg is behoorlijk gegroeid de afgelopen jaren? „In 1998 zijn we kleinschalig met phalaenopsis begonnen. Dat is uitgebreid. De laatste jaren zijn we van 4,5 naar 5,5 ha gegroeid en afgelopen januari met het realiseren van een stuk nieuwbouw naar 6,5 ha gegaan.

Nu hebben we 7,5 ha waarvan 1 ha dracaena. We zijn niet alleen gegroeid qua oppervlakte, maar zijn ook volwassener en professioneler geworden. We gaan voor de laatste technieken en proberen zowel op gebied van marketing als merkbeleving voorop te lopen.”

21

Central Park op volle zee Vorige week was hij even in Rotterdam te bewonderen: de Harmony of the Seas. Aan boord van dit grootste cruiseschip ter wereld bevindt zich een heus Central Park, met Nederlandse groenaanplant.

D

Quincy von Bannisseht qvb@hortipoint.nl

Foto: Royal Caribbean International

22

K asgeluiden Bestrijding van ziekten en plagen. Hoe gaat dat in de praktijk?

Wat houdt telers bezig en hoe gaan ze daarmee om? Wat zijn de geluiden uit de kas? Om de twee weken laat het Vakblad telers vertellen over chemische of geïntegreerde bestrijding.

Peter van Leth, Hans Neefjes, Joef Sleegers bloemisterij@hortipoint.nl

’Alles is gelopen zoals we hadden gepland’

Simon Zwarts Plaats: Mijdrecht Teelt: gerbera grootbloemig onder 6.000 lux Oppervlakte: 1,5 ha

Over vier weken gaat bij Simon Zwarts de hele kas leeg. De spint en mineervlieg worden biologisch goed onder controle gehouden. Twee maanden geleden kwam Zwarts nog een spintplek tegen. Hij besloot om daar niets aan te doen. Nu is deze vanzelf opgeruimd.

Wittevlieg zit op een zeer acceptabel niveau. „We zijn niet brandschoon, maar dat kan ook niet. Elke week spuiten we pleksgewijs met stevigere

middelen om het niveau laag te houden. Ik probeer zo min mogelijk te spuiten. Er zal best ergens een vette plek met wittevlieg blijven zitten, maar die neem ik dan voor lief. Het belangrijkste is nu om de diglyphus in de benen te houden, zodat er tijdens de teeltwisseling zo min mogelijk mineervlieg over blijft.”

De poppen van de mineervlieg zijn namelijk de enige plaaginsecten die het schoonmaken van de kas kun-

nen overleven.

Na de teeltwisseling zal Zwarts de diglyphus opnieuw moeten inzetten.

Er is geen manier om deze de teeltwisseling te laten overleven. „Nu ik nog zo weinig spuit, zijn hier en daar plekjes met groene perzikluis te zien. Die heb ik laten zitten, en inmiddels barst het daar van de lieveheersbeestjes. De kortstaartluis ben ik gelukkig nog niet tegengekomen. Die kan in korte tijd veel schade veroorzaken, vooral in de roze soorten. Overigens is die altijd in drie weken weer weg, ook als je niet spuit.”

Na de teeltwisseling gaat zo snel mogelijk de biologie erin. De strate­ gie zal ongeveer hetzelfde zijn als afgelopen seizoen: spint en mineervlieg worden biologisch aan­gepakt, de rest chemisch. „Dat is goed bevallen”, zegt Zwarts. „Ik teken voor een seizoen als dit. Alles is gelopen zoals we hadden gepland.”

’Inzet Botanigard is te optimaliseren’

Marco van de Werken Plaats: Brakel Kwekerij De Heuve: 3,8 ha chrysant onder 9.800 lux, waarvan 75% troschrysant Grand Pink en 25% santini (o.a. ’Rossi’)

24

Luis vliegt nu volop binnen. Eenmaal Tepekki spuiten rond week 6 na planten is nog voldoende bij Marco van de Werken, maar elke 10-14 dagen luis bestrijden lijkt nu raadzaam. Rups is nog niet aanwezig en spint wordt goed onder controle gehouden door phytoseilus. De populatie trips is nog steeds op een laag niveau. Op basis van de wekelijkse volvelds scouting is de teler zelfs teruggegaan in het aantal behandelingen met aaltjes. „Eenmaal per maand broezen we nu aaltjes in de biofase.”

Bij het remmen rond de 15e en 19e korte dag wordt het middel Botanigard toegevoegd. Er is overlegd met adviseurs van Delphy en Alliance en fabrikant Certis over het inzetten van dit schimmelpreparaat. „De meest optimale werking is bij 28°C en een luchtvochtigheid van 70% plus.

Het blad moet niet nat zijn als je Botanigard inzet. De sporen kiemen

namelijk niet in vrij water en kunnen afspoelen. Dus broezen na toepassing werkt averechts. Trips houdt ook niet van vrij vocht. Hij kruipt weg naar droge plekken in het gewas en daar moeten we trips met het contactmiddel Botanigard raken.”

De sporen zijn niet gevoelig voor UV, dus je mag Botanigard in de namiddag zonder afscherming inzetten. De teler stopt nu rond 16:00

uur met broezen. Dan knijpt hij de luchtramen om vocht te sparen.

Het verduisteringsdoek blijft open tot 19:00 uur, dus het gewas kan opdrogen. En omdat er nog volop licht is, is trips dan behoorlijk actief en ’raakbaar’. De schimmel heeft 6 tot 15 uur nodig om op een insect te kiemen en dat kan dan gedurende opvolgende nacht. Temperatuur en luchtvochtigheid zijn dan in orde.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

’Meeldauw vraagt meeste aandacht’

Kees Kouwenhoven Adviseur gewasbescherming Royal Brinkman, o.a. roos

„Meeldauw blijft de meeste aandacht vragen bij rozentelers. Iedere 5 dagen spuiten ze met diverse producten. Meltatox/ Collis wordt afgewisseld door Rocket, Kenbyo, Frupica en deze tijd van het jaar ook Solvit. Met name Red Naomi is gevoelig voor Collis zodat hier vaak een hogere dosering Meltatox solo wordt ingezet. Collis mag per jaar maar zes keer gebruikt worden.

Spint geeft nauwelijks problemen en wordt door phytoseiulus en feltiella goed in evenwicht gehouden.

Wittevlieg is op de meeste bedrijven rustig door encarsia. Bij enkele telers wordt delphastus ingezet op haarden wittevlieg. Deze kever voelt zich op vette plekken het beste en kan ervoor zorgen dat wittevlieg aantasting snel verdwijnt.

Trips is hier en daar voor wat lichte schade gaan zorgen, maar tot nu toe kan een bespuiting met Vertimec

een lichte aantasting verhelpen.

Spuit niet meer als 1.000 l/ha boven door het gewas om de rest van de biologie niet te veel te verstoren.

Herhaal een keer indien nodig. Bij zwaardere aantasting zijn ’zwaardere’ middelen nodig.

Dopluis is net als schild- en wolluis een toenemend probleem op diverse bedrijven, waarschijnlijk omdat er steeds minder chemie wordt gebruikt. Afgelopen jaar zijn op een

kwekerij pleksgewijs drie soorten sluipwesp ingezet tegen dopluis.

We vinden nu in de hele kas volop parasitering van dopluizen zodat bestrijding dit jaar nog niet nodig is geweest.

Rupsenbestrijding is door het verdwijnen van veel middelen steeds lastiger. Op een bedrijf hebben we de sluipwesp Trichogramma aechea ingezet, die parasiteert de eitjes van onder andere de turkse mot.”

’Geen beestje aangetroffen in mijn oleanders’

Jos van den Berg van kwekerij Sunshine Grow Plaats: Voorschoten Teelt: hibiscus, schlumbergera en oleander Oppervlakte: 1,5 ha kas en 4 ha land in Spanje voor afkweek oleander

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Het korte oleanderseizoen van Jos van den Berg zit er al weer bijna op. Hij heeft in geen enkele plant een beestje waargenomen. Dat is meegenomen, want dat is wel eens anders geweest. „Nog niet zo lang geleden trof ik wittevlieg aan in de oleanders, maar dit jaar dus niets.

Speelt natuurlijk wel mee dat ze maar heel kort op de kwekerij staan; hoogstens een week”, schetst Van den Berg.

Verder is het op Kwekerij Sunshine Grow rustig qua ziekten- en plagenbestrijding. Luizen en spint worden niet waargenomen in de hibiscussen en schlumbergera. Incidenteel wel een enkele trips in de afleverbare hibiscussen. Hiertegen heeft Van den Berg driemaal met Match gespoten over de gehele tuin. De potplantenkweker heeft gelijk preventief zijn afdelingen met moerplanten en schlumbergera meegenomen.

Het voor het eerst strooien van swirskii in zijn jonge hibiscussen in plaats van linten uitleggen, heeft niet afdoende gewerkt. Afgelopen weken heeft Van den Berg alsnog linten moeten leggen. „Een beetje teleurstellend, maar we hebben er ook nog geen ervaring mee. Misschien is het strooisel niet goed verdeeld over het gewas. Blijven strooien is geen optie; dan is linten leggen beduidend goedkoper. Wanneer het bij een keer strooien had kunnen blijven dan is strooien weer een goedkoper alternatief.”

In zijn schlumbergera heeft Van den Berg de laatste tijd wel iets last van onkruid. Dit wordt handmatig verwijderd, zeker niet chemisch.

Nu hij momenteel iets droger teelt, hoopt de potplantenkweker dat de bovenste grondlaag dichtgroeit.

Hiermee is het probleem goeddeels voorbij op wellicht een incidenteel onkruidje plukken na.

25

Nieuws

’Aan alle bodemherbiciden zit een scherp randje’

Teler Sjaak de Haan uit Wervershoof heeft het onkruid in zijn percelen pioen behandelt met reguliere middelen. In een vak Duchesse beproeft toeleverancier GMN meerdere herbiciden. Zes behandelingen zijn uitgevoerd, legde adviseur Dirk van Baaren op donderdagavond 26 mei aan zo’n veertig telers uit. Bekende middelen als Kerb en Stomp zijn gebruikt, al dan niet in combinatie met andere herbiciden. Ook nieuwe middelen als Wing P en een ’goltix-achtige’ en een ’linuron-achtige’ zijn gebruikt. „Enkele middelen komen waarschijnlijk vanaf 2017 beschikbaar. We mogen nu al ervaring opdoen. Wing P is er al. Het bevat actieve stoffen die ook in Stomp en Spectrum zitten. Die middelen kennen we. Van Wing P in pioen is echter nog niet veel bekend. Dat moeten we in de praktijk testen.”

Effecten In de proefveldjes waren de effecten van de

FOTO: HANS NEEFJES

Onkruid in pioen, wat moet je doen? Die vraag beantwoorden is lastig, bleek op een bijeenkomst van toeleverancier GMN in Wervershoof. Onkruid is niet gewenst.

Gewasschade van herbiciden evenmin.

Adviseur Dirk van Baaren van toeleverancier GMN geeft uitleg bij de herbicidenproefveldjes

verschillende behandelingen op het onkruid goed zichtbaar. Meerdere telers meenden tevens een verschil in gewasstand en knopgrootte te bespeuren tussen de proefveldjes en de rest van het perceel. Zou dat een effect zijn van de herbiciden, vroegen de telers zich af. Ervaringen werden gedeeld.

Zo werd gewaarschuwd voor het gebruik van Stomp, zeker kort voor een bui. Kerb

spuiten in december is veel te vroeg, maar veiliger dan in januari of februari. Duidelijk werd dat kennis over toxische effecten van middelen minstens zo belangrijk is als hun werking tegen onkruid. Zeker in een meerjarig gewas als pioen. Daarom herhaalt GMN de proeven bij de Haan, wetende dat veel hangt ook af van grondsoort, moment van toepassing, dosering en dergelijke. <

Praten over pluggen en water bij Anthura De opkweek van phalaenopsis in pluggen zet door en is nog volop in ontwikkeling.

Er wordt zelfs rekening gehouden met nieuwe watergeefsystemen voor potplanten, bleek op een relatiedag van Anthura.

In de showruimte bij Anthura lagen vrijdag 27 mei tien mallen naast een 3D-printer.

Ze typeren de zoektocht die het bedrijf de afgelopen maanden met pluggenfabrikant Quickplug doorliep. Welke plug is het beste voor de opkweek van phalaenopsis?

De vermeerderaar heeft de pluggenteelt inmiddels volledig in zijn productieproces opgenomen. „Vorig jaar stond 35% van ons uitgangsmateriaal phalaenopsis in pluggen.

Inmiddels is dat 100%”, zei directeur Marco van Herk van Anthura tijdens de relatiedag voor telers, adviseurs en handelaren die met phalaenopsis en potanthurium actief zijn.

Erik de Ruiter van Quickplug liet zien dat er inmiddels naast het ’normale’ formaat lijmplug ook een kleinere variant is voor het plantgoed dat uiteindelijk in een 6 cm-pot

26

afgekweekt zal worden. Ook hiermee is het een kwestie van de plug ’open klappen’, de stek er tussen doen en het geheel in een tray terugzetten voor beworteling in de opkweekruimte.

Overmaatsplug Er is ook een soort overmaats plug ontwikkeld die om de bewortelde plug kan worden gedaan. Dan kan ook de afkweek zonder toevoeging van bark plaatsvinden. In een proefmodel liet De Ruiter zien dat dit geheel precies in een pot past. Sterker, het medium plus wortels vult alleen de bovenste helft van de pot en rust schijnbaar op een conus in de onderkant van die pot. „Zo sparen we substraat uit en we kunnen inspelen op een trend die opkomt voor de verzorging van de planten. Planten kunnen in de afzetfase en bij consumenten gebrek aan water krijgen.

Je voorkomt problemen met een watervoorraad in de pot en een plant die daar met een stick of lontje bij kan.”

Lontje Potanthurium groeit goed door en blijft bloeien als de plant staat in een systeem op basis van een dichte overpot met een watervoorraad en een stick of lontje die dat vocht richting de wortels in de teeltpot brengt. De controle van de watervoorraad is volgens Van Herk een aandachtspunt. Dat moet eenvoudig kunnen en mogelijk zelfs via een draadloze sensor en een app.

Dennis Zuidgeest van Zuidkoop Interieurbeplanting vertelde dat hij bloeiende planten niet veel verwerkt in de zogenoemde Natural Wall die hun bedrijf sinds 2010 aanlegt in kantoren. „De planten staan in een substraat van Seramis-korrels. Dan geef je water op de gemiddelde behoefte.

Bloeiende planten blijven daarom meestal niet heel lang mooi. We testen nu of het beter gaat op een wandsysteem op basis van stromend water en potten met een lontje of stick er in. Voor deze toepassing zien we nieuwe afzetmogelijkheden.” <

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

U BENT WELKOM BIJ

FLOWER TRIALS 14-17 JUNI ‘16

FLOWER TRIALS LOCATIES Dümmen Orange De Lier Dümmen Orange Rheinberg

Oudecampsweg 35c Dammweg 20

2678 NN 47495

De Lier Rheinberg

Nederland Duitsland

Gill Corless, nieuwe voorzitter FlowerTrials:

FlowerTrials Van 14 tot en met 17 juni wordt de jaarlijkse FlowerTrials gehouden.

Veredelaars en vermeerderaars van pot- en perkplanten openen in week 24 hun deuren.

Voorheen hielden ze

’FlowerTrials is een m „Het grote voordeel van de FlowerTrials is dat veredelaars en vermeerderaars van pot- en perkplanten een groot gedeelte van hun assortiment en noviteiten kunnen tonen.

Ze zijn minder beperkt in hun vloeroppervlakte dan op een beurs. Des te interessanter is het evenement voor telers.

Eigenlijk een must.” Aan het woord is Gill Corless, de nieuwe voorzitter van de FlowerTrials.

D

ieder voor zich open huis op hun eigen locaties in onder meer de Verenigde Staten, Duitsland, Denemarken en Neder-

Vooralsnog geen concessies Geen Nederlands evenement

land. Toen nog onder de naam Pack Trials. Dit was meestal in week 18 voor hun directe klanten als zaaddistributeurs en jongeplantenbedrijven.

In 2004 besloten enkele Nederlandse bedrijven gezamenlijk open huis te houden onder de naam FlowerTrials. Sindsdien is het evenement alsmaar gegroeid en verruilden bedrijven hun Pack Trials voor de FlowerTrials.

Peter van Leth

FlowerTrials voor gehele keten Van 14 tot en met 17 juni wordt de jaarlijkse FlowerTrials gehouden. Het is alweer de dertiende editie dat veredelaars en vermeerderaars van pot- en perkplanten uit zaad of stek hun deuren openen. In de beginjaren was de focus vooral gericht op hun directe klanten: zaaddistributeurs en jongeplantenbedrijven.

Nadrukkelijker zijn de veredelings- en vermeerderingsbedrijven zich echter gaan profileren naar de gehele keten. Dus ook naar telers, handelaren, retailers, tuincentra en bouwmarkten. Enkele bedrijven trekken zelfs geld uit om ook de consument gedurende de dagen te bereiken. Telers zijn een belangrijke doelgroep geworden. Vandaar ook dat de FlowerTrials de laatste jaren zes weken later, week 24 in plaats van week 18, wordt gehouden. Dan hebben immers vooral perkplantentelers meer tijd. Normaliter zit hun piekseizoen er dan op.

pvanleth@hortipoint.nl

28

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

FOTO: SAKATA

ust voor telers’

Geen avondopenstelling meer

Telers, een belangrijke doelgroep Drie regio’s

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

29

FlowerTrials bloemrijk als altijd

Peter van Leth pvanleth@hortipoint.nl

Traditiegetrouw tonen deelnemende veredelaars en vermeerderaars aan de FlowerTrials hun noviteiten, toppers en concepten in het Vakblad. Het is slechts een selectie van wat er van 14 tot en met 17 juni te zien is op het altijd zeer bloemrijke evenement. Dit jaar nemen 52 bedrijven deel op diverse locatie in het Westland, Aalsmeer en Rheinland-Westfalen.

Dat zijn er weer vier meer dan in 2015.

Anthura

Armada

Phalaenopsis Narbonne

Dianthus Dianturi Twinkle

Narbonne groeit gemakkelijk met een hoge uniformiteit. Bij een normale opkweekduur van 26 weken geeft zij een hoog percentage meertak. De donkerbruine takkleur contrasteert mooi met de warme koperrode bloemkleur. Narbonne heeft een planthoogte van circa 60 cm en een bloemmaat van 8 cm.

Dianturi Twinkle bloeit meerdere keren per jaar en geeft felroze, heerlijk geurende bloemen. Dianturi Twinkle is winterhard tot -15oC. Deze variëteit kan ook zeer goed toegepast worden in stadsparken en straatbeplantingen.

Dianturi Twinkle vergt zeer weinig onderhoud en is ongevoelig voor ziekten en plagen.

Beekenkamp

Bock Bio Science

Brandkamp

Campanula Campala

Helleborus Winter Romance

Fuchsia Jollies

De Campanula Campala serie is zeer geschikt voor de programmeerbare teelt. De Campala serie is met z’n heldere bloemkleur een aanwinst in de tuin en bloeit de hele zomer door.

Omdat het een vaste plant is, komt die ook het volgende jaar weer terug.

De helleborus-klonen van Bock bieden de mogelijkheid om binnen 6 tot 9 maanden een uniform en groeikrachtig gewas te telen, dat eind oktober al kan bloeien. Het brede assortiment zet met zuiverwitte, roze en rode bloemen kleurrijke accenten, en omvat rassen die geschikt zijn voor potmaten van 6 tot 18 cm.

Fuchsia Jollies zijn een begrip geworden als de moderne fuchsia. De hangende soorten van de Jollies uit de trailing-line hebben een schitterende groei/vertakking en een goede tuinprestatie met veel bloemen. Deze stralende kleuren maken de hangende fuchsia’s tot een geweldige plant voor uw tuin.

d Westlan

30

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

D.H.M. Innovation

Dümmen Orange

Florensis

Diamantina Opale Orange Coral

Calanday

Petunia Vivini Blue Star

Opale Orange Coral is een nieuwe aanwinst qua kleur (oranje tinten) binnen de Diamantina-serie. De bloemen zijn iets kleiner dan de standaard dipladeniatypen. De Opale Orange Coral wordt beschouwd als een halve klimmende dipladenia en heeft ondersteuning nodig om mooi te kunnen gedijen.

Calanday kleurt ieder huis in de winter. Zodra de zon weer begint te schijnen en de vorst uit de nacht is, kan Calanday ook mee naar buiten. Ze is zeer geschikt voor een frisse plantenbak op de buitentafel of balkon en overtuigt met eindeloze kleurencombinaties. Daarnaast doet Calanday het ook goed in de volle grond.

Vivini Blue Star is ’een nieuwe ster’ binnen de Vivini-serie. Deze serie valt op door zeer rijke bloei vroeg in het seizoen op een compacte plant. De Vivini-serie kan koel geteeld worden met weinig remmiddelen. En is zodoende een aandachtstrekker voor zowel handel als consument.

Gediflora

Grünewald

KP Holland

Chrysant Primo pistache

Lobelia Suntropics

Kalanchoë Rosalina

Chrysant Primo pistache is een stuifmeelvrije, limoengroene chrysant, waardoor nooit vlekken op kledij of textiel gemaakt worden. De plant heeft een lange houdbaarheid van minimaal 8 weken en heeft niet veel zonlicht nodig om toch mooi tot open bloei te komen.

Lobelia Suntropics is de ideale lobelia voor de zomermaanden. De Suntropics kunnen de hitte van de zomer beter verdragen dan andere lobelia’s. Dus is er langer plezier aan te beleven. Deze serie heeft een medium groei en vroege bloei. Hierdoor is het de ideale keuze om ze in mixbakken te verwerken.

Rosalina is een gevuldbloemige kalanchoëserie met klassiek blad. Elk jaar worden vernieuwende rassen toegevoegd. Voor elke potmaat zijn er in elke kleur aantrekkelijke rassen beschikbaar. Rosalina onderscheidt zich door de optimale balans tussen het grote aantal knoppen en de compacte plantvorm.

Lily Looks

P. vd Haak

Sakata

Lelie Tiny Serie

Pelargonium Alexandra

Gerbera Majorette

De Tiny-serie bestaat uit genetisch compacte Aziatische rassen (cica 35 tot 40 cm) speciaal ontwikkeld en getest voor de potplantencultuur. Kenmerken van deze serie zijn: heldere bloemkleuren, mooie volle groenblijvende planten en een compacte bouw. De Tiny-serie is ook zeer geschikt voor buiten.

Met Toscana Alexandra wordt tegemoet gekomen aan de stijgende vraag naar vroegbloeiende hanggeraniums. Met zijn felrode bloem, compacte groei en donker blad is Alexandra bij uitstek een soort om actiematig te telen.

Alexandra wordt dan ook toegevoegd aan de Compact Early-line.

Potgerbera jamesonii F1 Majorette is een compleet nieuwe serie. Uniform in vroegheid en plantopbouw en zeer veelzijdig. Majorette is makkelijk te kweken en verkoopt sneller dan alle andere series. Grote bloemen met opvallende kleuren en volle planten met vele stelen en bloemen verzekeren langdurig plezier.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

31

>

Schoneveld Breeding

Selecta

Petunia Surfinia Star

Super Serie Petticoat

Calibrachoa Rave

Surfinia Star is een krachtige petunia met sterke tuinprestaties in hangbakken of terraspotten. Ze hebben massa’s bloemen die vanaf het vroege voorjaar tot de eerste vorst bloeien. Zij vereisen weinig aandacht. Petunia Surfinia Star is een echte blikvanger.

Super Serie Petticoat is een cyclaam met een bijzondere bloemvorm die doet denken aan een opwaaiend rokje. De serie is verkrijgbaar in zes kleuren: Dark Violet, Light with Eye, Neon Pink, Pure White, Dark Salmon Pink en Wine Red.

Rave is de allernieuwste calibrachoa-serie bestaande uit vijf soorten. Het uitzonderlijke sterrenpatroon valt op en is een echte blikvanger, zowel dichtbij als veraf.

Sion

Syngenta FloriPro Services

Van den Bos Flowerbulbs

Phalaenopsis Centurion

Begonia Topspin

Freesia Fragrant Sunburst

Phalaenopsis Centurion is een absolute aanwinst in het luxury-segment. De grote witte bloem en het mooie groene compacte blad maken van deze nieuwe phalaenopsis een echte ster. Andere kenmerken zijn: een compacte, frisse uitstraling en een hoog percentage meer tak.

Begonia Topspin is het eerste semperflorensras dat bij 12oC is te telen en nog steeds voldoet aan de hoogste verwachtingen. Het feit dat Topspin kou verdraagt, maakt het mogelijk de teelt beter en efficiënter te plannen. Dat spaart energie en tijd en vergt minder inspanningen. Kortom, deze begonia levert geld op.

Fragrant Sunburst is de eerste potfreesia van de Lovely-serie. Een genetisch compact ras met grote mooie, heerlijk geurende goudgele bloemen. Fragrant Sunburst kenmerkt zich verder door lange, mooi gevormde bloemaren (kammen). Teeltduur vanaf planten tot bloei beslaat 12 weken.

FOTO: BEEKENKAMP

Schneider

32

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

ABZ Seeds

Agriom

Delizz

Hortensia Curly Sparkle Red

Het nieuwe totaal productconcept Delizz brengt een geheel nieuwe markt binnen bereik: de consument die thuis ongecompliceerd kan genieten van heerlijke aardbeien uit eigen kweek. De presentatie met aansprekende hoes en draagkoker maakt Delizz bij uitstek geschikt als cadeauartikel.

Curly Sparkle is een bijzondere nieuwe hortensia, die opvalt door haar aparte golvende bloemblaadjes. Curly Sparkle heeft de bekende HBA-eigenschappen: compact en goed vertakt. De lichtrode Sparkle Red is ook goed te blauwen (Curly Sparkle Blue Purple).

Verkrijgbaar als trekbare planten.

Benary Samenzucht

Butterfly Garden

Cohen

Begonia Funky Pink

Lavendula Noble Summer

Calibrachoa Yellow Chocolate Ring

Begonia Funky Pink is een nieuwe, compacte, halfhangende begonia met een heldere roze kleur en aantrekkelijke grote, dubbele bloemen. Deze begonia kan goed tegen de volle zon, is gemakkelijk te telen en te transporteren. De kiempercentages zijn betrouwbaar hoog.

Lavendula Noble Summer is een vroegbloeiend ras met donkerpaarse bloemaren en violette vlaggen op goed vertakte, bossige planten. Bloeit snel opnieuw.

Yellow Chocolate Ring is een nieuwe toevoeging aan het aantrekkelijke calibrachoaassortiment. Het ras bloeit rijkelijk en heeft een goede vertakking van onderaf. Het heeft middelgrote gele bloemen met een donkere ring in het hart. Het blad is donkergroen en plant heeft een ronde groei.

Danziger

Evanthia

Floranova

Petunia Queen of Hearts

Coleus Fotini

Begonia Bossa Nova Yellow

Petunia Queen of Hearts toont een weelde aan grote, kleurige bloemen met hartjes op elke bloem. Deze creatie maakt deel uit van de nieuwe Amore-serie en bloeit langdurig in een pot of bak.

De coleus Fotini is een mooie nieuwe bladplant uit stek met zeer attractieve kleuren. De bladgrootte is afhankelijk van de manier van telen (van klein tot zeer groot). De serie is leverbaar in negen attractieve kleuren.

Begonia Bossa Nova zit vol bloemen en is beschikbaar in acht heldere kleuren, inclusief Yellow. Bloemen bedekken de plant van de late lente tot de eerste vorst. De goedvertakkende planten zijn goed alleen en in combinatie met andere planten te planten in bak of hanging basket.

er Aalsme

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

33

>

Floricultura

Florist

Hassinger Orchideen

Phalaenopsis Joyride

Garvinea Sweet Memories

Masdevallia Bellavallia

Phalaenopsis Joyride is met haar diep rood/ paarse bloemen een bijzondere en unieke verschijning. De vele goedgevormde bloemen op de takken maken het een aanwinst voor ieders assortiment.

Sweet Memories is een nieuwkomer in het garvinea-assortiment met een zachtroze kleur en subtiele witte randje rond het hart. Sweet Memories is enorm sterk. Het ras heeft een hoge resistentie voor ziekten en plagen en de meest uiteenlopende weersomstandigheden.

Daarnaast heeft ze een zeer rijke bloei.

Hassinger heeft de meest bloemrijke en groeikrachtige Masdevallia-variëteiten samengebracht onder de merknaam Bellavallia. Deze variëteiten komen van oorsprong uit de Andes en waren gewend aan de koude bergwinden.

Tegenwoordig kunnen ze zich aan alle soorten woonkamers aanpassen.

Hem Genetics

HilverdaKooij

Hishtil

Gazania rigens Enorma

Dianthus Flow

FunTaStick Pepper

De nieuwe bloeirijke Gazania Enorma heeft grote bloemen (10-12 cm), een sterke steel en een robuuste plantbouw. Het blad is glanzend donkergroen en stevig, waardoor de bladeren meer ziektetolerant zijn. Een sterk blad houdt tevens minder water vast wat gunstig is onder natte en vochtige teeltomstandigheden.

Dianthus Flow heeft grote bloemknoppen.

De serie is verkrijgbaar in zes frisse heldere kleuren. De rassen zijn verder compact, wat een volle plant oplevert. Dianthus Flow is makkelijk te telen in de potmaten 12 tot en met 15 cm. De potanjer bloeit van juni tot en met augustus.

FunTaStick biedt een waaier aan kleuren en pikante smaken voor iedereen. De unieke, trendy plant biedt een moderne, stadse look aan elk keukenraam en in elke terraspot.

Bovendien is het een praktisch product om zelf te oogsten en te koken. Medusa heeft een zoete smaak; Conic is eerder pikant.

Horteve Breeding

Jaldety

Koppe

Hortensia Ningbo

Pelargonium Pinki Pink

Begonia Cupido Pink

De pothortenisa Ningbo heeft een compacte groei, zeer goede vertakking en de bloemblaadjes komen langzaam op kleur. Deze nieuwe soort is beschikbaar in de kleuren roze/rood en lilac en geschikt als zowel tuinals kamerplant. Ningbo is te telen in potmaat 10 tot en met 14 cm.

Pinki Pink is een pelargonium met een rijke bloei. De vele roze bloemen bloeien van de vroege lente tot de late herfst. Deze variëteit is resistent tegen droogte, trekt vlinders aan en vraagt weinig onderhoud. Het ras groeit over bloembakranden. Dus ideaal voor hanging baskets, bloembakken en terraspotten.

Begonia Cupido Pink valt op door haar bijzondere kleurencombinatie: een dieproze bloem met een donkergroen blad. Cupido is zeer compact en geschikt voor zowel binnen als buiten en doet het erg goed van het vroege voorjaar tot de late zomer.

34

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

(Advertentie)

Moerheim

Princettia Pure White

De nieuwe Princettia Pure White heeft de meest zuiverwitte kleur die ooit bij een poinsettia is gezien. En combineert dit met een diep, donkergroen blad. Pure White is van nature compact. Deze variëteit is een vroege bloeier en geschikt voor zowel binnen als buiten.

Morel Diffusion

Cyclaam Funflame Magenta

Funflame Magenta heeft een geweldige bloemvolume, decoratieve bladeren, een origineel contrast en aantrekkelijke kleuren. De bloei is zeer rijk met een ronde en solide plantopbouw. De serie is eenvoudig te telen, zelfs onder warme omstandigheden. En geschikt voor grote aantallen per m2.

PanAmerican Seed & Kieft Seed

Calibrachoa Kabloom

Ontdek onze nieuwste schatten tijdens Flower Trials

by Sion. Voor kwekers, exporteurs, groothandelaren en retailers die graag de vernieuwing ontdekken.

We nemen u mee op reis langs ieder segment – Fancy, Specially en Luxury – en laten u de nieuwste winkelconcepten en toepassingen zien.

Ma 13 t/m za 18 juni: 08.00 - 18.00 uur (za tot 12.30 uur)

WWW.SION.EU Met Kabloom, ’s werelds eerste calibrachoa uit zaad, zijn leverantieproblemen met ongeworteld stek en jonge planten verleden tijd. Het mooiste van alles is, dat wanneer Kabloom naast calibrachoa uit stek wordt geteeld, het verschil niet of nauwelijks is te zien.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

the next step in orchids

35

Prudac

Royal Van Zanten

Takii

Tasty Viola F1

Aster Showmakers

Canna Orange Shades

Tasty Viola F1 is veredeld voor optimale smaak en decoratieve doeleinden. Elke bloem heeft een unieke smaak en dikke, golvende bloemblaadjes. Ze zijn uitstekend te bewaren.

De zachte kleuren zijn de ideale verfraaiing.

De hybrides hebben een goede groeikracht en een goede continue bloemproductie.

Showmaker is een nieuwe gevuldbloemige aster-serie. De serie bestaat uit vijf afzonderlijke kleuren in de reeks van blauw tot paars naar wit. Planten van Showmaker blinken uit door hun grote gevulde bloemen, compacte groei en contrasterend mooi donker blad.

Cannova is de allereerste F1 hybride canna uit zaad. De serie bestaat uit zeven kleuren, is botanisch, kleurrijk, exotisch, exclusief en krachtig. Cannova is vanaf week 15 beschikbaar en daarmee de vroegst bloeiende cannaserie. Geschikt voor het mildere NoordwestEuropese klimaat.

Thompson & Morgan

Volmary

VWS

Cosmos Cupcakes

Verbena Vectura

Lelie In the Mood

Thompson & Morgan presenteert een geheel nieuwe vorm van cosmos met bekervormige bloemen en gesmolten bloemblaadjes. Mix van blanke en roze bloemen, sommige met een donker oog, die enkel en semi-dubbel zijn. Ook geschikt als snijbloem.

Vectura is een topserie verbena met een zeer vroege bloei. De groei is uniform met een ronde plantopbouw in alle kleuren. De heldere bloemen bedekken de hele plant. Het blad is donkergroen, gepluimd en zeer gezond.

Potlelie In the Mood is een eigen exclusieve longiflorum potlelie van VWS. Een prachtige helder witte bloem en zeer stevige steel zorgen voor een uniek product met een zachte en lichte geur. Geschikt voor in de border, in huis en zelfs in een compact boeket.

Informatie De FlowerTrials is van 14 t/m 17 juni. De openingstijden zijn op dinsdag t/m donderdag van 8 tot 18 uur en op vrijdag van 8 tot 16 uur.

Vier nieuwkomers FlowerTrials verwelkomt vier nieuwe veredelaars.

Het Duitse Bock Bio Science is gespecialiseerd in phalaenopsis, maar veredelt ook wilde orchideeĂŤn, gentiaan, helleborus en pioenen. Gediflora is een wereldspeler op vlak van bolchrysanten onder de merknaam Belgian Mums. De Nederlandse veredelaar Prudac levert eetbare sierteeltproducten zoals violen, tomaten-, paprika- en peperplanten, alliums en bloemkool. Het Nederlandse VWS FlowerBulbs exporteert wereldwijd bollen van lelies, gladiolen, tulpen en irissen.

36

Veranderingen in locaties Dit jaar presenteren Benary en Volmary hun assortiment bij KĂŠbol in Rijsenhout. Cohen, Hishtil, Jaldety en Butterfly Gardens verhuizen naar Moerheim New Plant in Leimuiderbrug.

Brandkamp, Lannes en Schneider blijven op de oude kwekerij van Peter van de Plas in Maasdijk onder de naam Green 05.

In het Duitse Rheinland-Westfalen gaat Kienzler een heel stuk dichter bij de andere bedrijven tentoonstellen.

Route plannen De website van FlowerTrials helpt bij het plannen van routes en bezoeken: www.flowertrials.com/ nl/route.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Dümmen Orange

Elsner pac

Phlox Flame

Geranium Ville de Dresden

De phlox Flame-serie is bijzonder compact, zeer meeldauwresistent en heeft prachtige kleuren. Er zijn twee nieuwe rassen voor het komende seizoen. Red Flame breidt het brede kleurassortiment uit met helder rood. Flame Ruby betovert met een ongebruikelijke robijnrode kleur.

De geranium Ville de Dresden is verbeterd (improved). De steel heeft korte internodiën en vertakt goed. De plantopbouw is rond en weelderig. De plant is zowel rijk- als vroegbloeiend. Ville de Dresden improved is veelzijdig toepasbaar.

Endisch

Kientzler

Geranium Sunflair Red Pepper

Selecta Klemm

TrioMio

Anjer Capitán

De nieuwe Sunflair Red Pepper vertakt sterk, een tweede keer stekken is overbodig. Extra ondersteuning voor een betere opbouw is niet nodig. Remstoffen bij de teeltstart waarschijnlijk ook niet. Klein, donkergroen loof omhult de gesloten, struikachtige structuur.

TrioMio is betrouwbaar vroeg qua bloei. De groei van de driekleurige Trio-Mio is bovendien absoluut gelijkmatig. Het omvangrijke kleurenpalet wordt verder uitgebreid en met kleurrijke combinaties aangevuld, als het TrioMio Tropical Night.

Capitan is een nieuwe potanjerserie met vier sterk groeiende soorten. Ze komen tot hun recht in grote potten en plantenbakken. Eén plant zorgt al voor genoeg bloemen en kleur.

Goed te combineren met andere producten.

Zowel geschikt in een pot als snijbloem.

nd Rheinla n e Westfal

Westhoff

FOTO: TAKII, ROLF VAN KOPPEN FOTOGRAFIE

Verbena Hurricane Bicolors

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Door zijn vroege, compacte groei is de Hurricane-serie bijzonder geschikt voor verkoop vroeg in het seizoen. De bijzondere tweekleurige bloemen lichten op in combinatie met andere planten of alleenstaand in potten of bakken. De houdbaarheid van deze tweekleurige verbena is uitstekend.

37

Don’t miss us at @FlowerTrials Aalsmeer Region

www.panamseed.com

VOORKOM WACHTTIJD: LAAT NU UW BRANDER CONTROLEREN

70 MG NOx:

DE NIEUWE NORM VOOR GASBRANDERS 17 KOMT LET OP! 1 JANUARI 20

mg

NOx

SNEL DICHTERBIJ!

Al geruime tijd moeten alle nieuw geleverde gasbranders voor ketels met een nominaal vermogen > 1 MW voldoen aan een NOx-emissiestandaard (< 70 mg/nm3 bij 3%O2). Bestaande installaties dienen uiterlijk op 31 december 2016 te zijn aangepast of te zijn vervangen door moderne branders om te voldoen aan de emissie-eisen in het Activiteitenbesluit.

Wilt u weten of uw installatie voldoet aan de eisen? Wij controleren geheel vrijblijvend of uw installatie al klaar is voor 2017. Neem snel contact met ons

GreenTech Stand 11.316

op om wachttijden te voorkomen, wij helpen u graag verder!

Tel. +31 (0)297 219 100 | info@zantingh.com | www.zantingh.com

70 MG NOx: KLEINE STAP… eNORMe BIJDRAGE!

Sneeuwbalkwekers Christian en Cor Filius:

’Voorkeur voor invriezen boven voorkoelen’ Bij sneeuwbalkwekerij Filius-Noordam in De Kwakel worden sneeuwballen niet voorgekoeld om het seizoen te vervroegen, maar juist ingevroren om het seizoen te verlengen. Ze zijn niet de enigen die op deze manier sneeuwbal kweken, maar wel de enigen die het invriezen volledig hebben uitbesteed. „Wij concentreren ons liever op de teelt en oogst”.

Peter van Leth pvanleth@hortipoint.nl

O Toch toegetreden

Twee keer geschakeld

De ketel in het gekochte potplantenbedrijf wordt vervangen door zeven HR-ketels, geschakeld in een cascade-opstelling.

39

De ingevroren sneeuwbalstruiken worden eerst gecontroleerd ontdooid, alvorens ze de kas in gaan om in bloei te worden getrokken.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

FOTO'S: PETER VAN LETH

Niet voorkoelen

Cor en Christian Filius willen zich concentreren op teelt en oogst. Ze besteden waar mogelijk werkzaamheden uit, zoals de gewasbescherming en het invriezen van sneeuwbalstruiken.

Normaal seizoen Strenge selectie

Milieuwetgeving

40

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Universele lengtesorteerder

Bedrijfsgegevens Teler: Cor en Christian Filius Gewas: sneeuwbal onder 1 ha glas en op 4 ha containerveld Bijzonderheden: Cor en Christian laten hun sneeuwballen invriezen door een gespecialiseerd bedrijf. Hiermee weten ze hun seizoen te verlengen. Ze komen net niet aan een jaarrondproductie, omdat ze hun struiken niet koelen voorafgaand aan het traditionele seizoen en in de zomer niet aanvoeren. Een bewuste strategie om ook enige rust in de bedrijfsvoering in te bouwen.

Deels eigen opkweek

Schoenmaker, blijf bij je leest

Beschadigde planten of kwalitatief minder goede planten worden direct weggegooid. Zoâ&#x20AC;&#x2122;n 5.000 tot 8.000 per jaar.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Jaarlijks worden 15.000 tot 20.000 planten opnieuw opgezet. De helft via stek van derden, de andere helft via afleggen door vader en zoon Filius.

41

Teelttips PHLOX Meeldauw De eerste aantasting van echte meeldauw is vrijwel altijd te voorkomen, of lang uit te stellen door vanaf de eerste groei te spuiten met spuitzwavel. Start hiermee al als het gewas nog helemaal open staat, dan komt de zwavel via de grond terecht op de onderkant van de bladeren. Juist dit is belangrijk, omdat die later nooit meer geraakt worden. Hoewel echte

CHRYSANT Oogstarbeid De oogstarbeid vormt een belangrijk onderdeel van de totale teeltarbeid bij troschrysanten. Het aantal minuten oogstarbeid per 100 tak hangt sterk af van de afstemming tussen het aantal medewerkers in de kas en het aantal inhoezers in de schuur. De beste

ROOS Schimmelbestrijding De ervaringen met Luna Privilege tegen meeldauw zijn dit voorjaar licht tegenvallend. De werking die we vorige jaren zagen, is nu minder. Het is altijd gissen hoe de meeldauwdruk geweest was als er geen Luna Privilege gebruikt zou zijn, maar in het algemeen

42

ZOMERBLOEMEN

meeldauw altijd boven op het blad begint, verhuist de schimmel naar de onderkant van het blad, als alleen steeds de bovenkant van het blad wordt geraakt, Hier vormt het een steeds terugkerende besmetting in de verdere teelt, omdat als het gewas dicht staat alleen maar de bovenkant van het blad geraakt wordt.

De schimmel onder het blad zorgt steeds voor de nieuwe besmeting. Zolang

het gewas schoon is, is het aan te raden geen curatieve middelen te gebruiken.

De meeste van deze middelen zijn zeer resistentiegevoelig en als deze vanaf het begin worden ingezet, zijn ze uitgewerkt als het echt nodig is. Preventief dus spuitzwavel toepassen en alleen als het nodig is de echt sterke middelen.

afstemming is drie oogstmedewerkers in de kas en één persoon als inhoezer in de schuur.

Gemiddeld is dan een oogstprestatie van zes minuten per 100 tak mogelijk. Met het gebruik van een bloemenbuffer is de afstemming nog meer te optimaliseren.

Bedrijven met een inhoesrobot gaan ervan uit dat door de inhoesrobot het de oogstprestatie met 1,5 minuut per 100 tak is te verlagen. Met een inhoes-

robot is de ervaring dat de arbeidsprestatie per medewerker toeneemt.

Omdat de capaciteit van de inhoesrobot bepalend is voor het aantal te verwerken bossen per uur neemt de totale oogstduur met een inhoesrobot wel toe.

zijn de verwachtingen hoger dan het resultaat.

Kwekers spreken over resistentievorming. Daarnaast leeft het idee, dat het gebruik van Luna Privilege schadelijk is voor het gewas. Algemeen bekend was dat de gewaskleur er lichter van werd. In sommige gevallen wordt gedacht aan een teruglopende knop/steel-verhouding na toepassing. De gewasstand zou in de periode erna ook minder zijn. Echte schade zie je niet, zoals

Henk van den Berg Teelt- en Bedrijfsadvies, 0252-340301

Pieken ongunstig Bloemenbuffer en inhoesrobot kunnen de arbeidsprestatie verhogen. Daarnaast is een regelmatige oogst verspreid over de week van belang voor de

bladrandjes. Zaken als necrose bladverbranding komen alleen voor bij hele hoge doseringen van het middel.

Toepassen Luna Deze tijd van het jaar is niet de meest geschikte tijd om Luna Privilege te gebruiken. Als er in de dagen nadat het is toegepast een keer hoge instraling is, reageert het gewas daar altijd negatief op. Beter kun je het middel gebruiken als het gewas weerbaar is en

Onkruid Onkruidproblemen vallen nooit mee. Bji de ene teler is altijd veel schoner dan bij de andere. Niet door de grondsoort, maar door discipline. Bij onkruid gaat het om bijhouden en niet om schoonmaken. Klein onkruid is makkelijker weg te halen met middelen als een wiedegg of een schoffel. Groot onkruid moet uitgetrokken worden en is misschien belangrijker. Klein onkruid zaait nog niet. Elke twee weken de hele tuin onkruid plukken is veel minder werk dan elke maand de grote vuilen trekken. Een belangrijke stelling is ’elk uitgesteld uur onkruid wieden verdubbelt per week’. Belangrijke bron van vervuiling is het laten liggen van onkruid na het wieden zodat het zaad eruit kan vallen.

Henk van den Berg Teelt- en Bedrijfsadvies, 0252-340301

arbeids-prestatie. Bedrijven die in hun planning meer pieken, komen ongunstiger uit. In korte tijd moeten er meer takken worden geoogst. Hiervoor worden meer mensen aan de band gezet om te oogsten en meer mensen in de schuur om te hoezen. Dit zorgt voor een minder goede afstemming en kan leiden tot 2-3 minuten hogere arbeidscijfers in minuten per 100 tak.

Als de bloemen als ’los in de doos’ zijn verkocht

levert dit ongeveer een arbeidsbesparing op van twee minuten per 100 tak.

Bij voorverkopen in piekperioden moeten de extra oogstarbeidskosten in de offerte worden meegenomen.

de kans op hoge instraling afwezig is; vanaf oktober kunnen we er weer aan denken.

De vermoedelijke afname van de werking tegen meeldauw neemt niet weg, dat Luna Privilege nog steeds één van de beste botrytisbestrijders is. En in de afzetfase is botrytis een nog veel groter probleem dan meeldauw. Bij de finale beoordeling van dit middel zou ik dit punt wel meenemen.

De maximale dosering per

ha is volgens het etiket 750 cc. Omdat het een zeer systemisch middel is, kan het ook met veel minder water verspoten worden.

En ik ben tot op heden ook geen menging tegengekomen. Het is dus goed mogelijk om het gebruik volledig aan te passen op het middel. Bijvoorbeeeld 3.000 liter vocht per ha. verspuiten is bij Luna Privilege niet nodig.

Dirk Jan Binnendijk Tuinbouwadviezen, 071-5416564

Johan Sonneveld Advies, 06-46134453 Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Schoffelen

ANTHURIUM Herstellen gewas De zomermaanden kunnen worden gebruikt om het gewas te laten herstellen, zodat richting najaar een optimaal producerend gewas kan worden gevormd. Jong blad wordt daarom nu aangehouden om het oude blad te vervangen. Door etmalen te drukken kunnen koppen uitdikken, kan bloemmaat worden gewonnen en wordt er een assimilaten voorraad opgebouwd. Blad scheuren geeft meer licht voor stek, zodat daar hele bladeren aangehouden kunnen worden om meer bladoppervlak te krijgen.

Grote stek Met teveel koppen in een gewas is het beter de

PHALAENOPSIS Licht Dit is de meest lichtrijke periode van het jaar. De daglengte is nu ruim 16 uur.

Een phalaenopsis groeit bij een daglengte van 12-14 uur meest optimaal. Als de nacht te kort is, kan de plant onvoldoende CO2 opnemen.

Daglengte verkorten kan door aan het einde van de dag de schermdoeken dicht te trekken. Als het warm is, kunt u ervoor kiezen om de doeken juist in de ochtend later open te laten lopen.

Streef naar een lichtperiode van ongeveer 14 uur.

Afdroging substraat In juni dient de tweede laag krijt op het dek te zitten.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

komende maanden grote stekken te verwijderen. Voor een betere winterproductie en gewasdiversiteit is het namelijk beter in het najaar niet te vol te staan. Daarnaast voorkom je grote overgangen (en grotere kans op wortelafslag) voor het gewas als je het dunnen nu en niet in de winter doet.

EC bijgevulde oase De EC in de bijgevulde oase start laag. Het is nodig voldoende EC in deze laag te hebben in de herfst. Zorg dat er minimaal 1,3 EC in zit, die mag oplopen naar 1,5 EC. Voor het herbewortelen wordt met schoon water of met een lage EC gebroesd om wortels uit te laten lopen. In het voorjaar zijn veel (lucht)wortels in deze

Zeker in de eerste weken na het opbrengen kan dit wat problemen opleveren met de afdroging van het substraat bij bewolkt weer. Houd de onderbuis op minimaal 45°C en start pas met verlagen vanaf ±350 W/m² en stel de maximale buisverlaging van 15°C in vanaf ±700 W/m².

Als de buitentemperatuur boven de 25°C komt, dan kan deze laatste instelling naar beneden bijgesteld worden (±500 W/m²). De verlaging van de onderbuis kan ook afhankelijk gesteld worden aan de kastemperatuur. Met een dergelijke instelling ben je echter in veel gevallen te laat. De aanpassing op instraling is geniet daarmee de voorkeur.

laag ingegroeid die vaak een belangrijk deel van het water en de voedingstoffen opnemen. Voor een goede opname van voedingstoffen en stabiele worteldruk is het daarom van belang de komende zomermaanden te gebruiken om de EC in de bijgevulde oase op te bouwen. Waar verkurking een probleem is, kan met de druppelleiding of broesleiding in de avond met een hogere EC worden gegeven. Op de dag kan dan met de broesleiding een lagere EC of schoon water worden gegeven.

Hans van Eijk Bureau IMAC Bleiswijk, 010-5219094

Wees hier nu extra alert op. Er zijn chemisch geen effectieve middelen meer voorhanden, dus is het heel belangrijk om een aantasting te voorkomen. Wacht dus wat langer met een gietbeurt, bijvoorbeeld eens per maand een dag later gieten.

Als de problemen al een feit zijn, dan is het droger houden een must, ondanks dat dit onherroepelijk ten koste gaat van de groei. Maak de vanglampen minstens eens per week schoon, en tel de aanwezige muggen. Op deze manier is een aantasting snel te signaleren en kan er snel ingegrepen worden vóórdat er de aantasting uit de hand loopt.

Wortelvraat Doordat de afdroging van het substraat kan tegenvallen, is de kans groot dat de potworm (lyprauta) toeslaat.

Kees van Egmond kees@kees-ineke.nl

Bonenluis ’Was u nu net nog aan het spuiten pap?’ Het is zaterdag, eind van de middag. De patat staat op tafel. ’Ja joh,’ zucht ik, ’ik liep de kas in en toen zag ik opeens weer een paar takken met zwarte luis. Een plaag is het. Gek word ik ervan.’ En chagrijnig, zie ik mijn vrouw denken.

We hadden die week al een paar vakken geoogst waar ze ook in zaten. Eerst dacht ik nog dat het alleen aan de achterkant was. Dat gebeurt wel vaker. Aan de gevel gedijen luizen het best heb ik het idee. Maar tijdens het snijden kwamen we ze ook tegen op andere plekken.

En dat is niet fijn. Bovendien, als je een zekere leeftijd bereikt zie je niet zo heel scherp meer.

Dat moet toch een raar gezicht zijn, met zo’n leesbril op je neus.

Volgens mijn broer begin ik gewoon te laat met bestrijden. ’Ik spuit in een eerder stadium en ik heb nergens last van.’ Hij teelt wel een ander soort. Misschien heeft dat er ook mee te maken.

Bovendien zijn we deze winter overgestapt op een andere witte matricaria en het lijkt er haast op alsof die luizen aantrekt. Ja, je haalt je van alles in je hoofd als je ergens last van hebt.

Waar het ook mee te maken heeft is het feit dat ik de eerste keer met Plenum spoot. Ik weet het nu zeker. Ze verdwijnen een paar dagen maar na een week komen ze massaal terug. Daar had je met Admire nooit last van. Maar ja, durf dat nog maar eens te gebruiken. Staan ze straks bij jou ook voor het hek te demonstreren, net als bij Monsanto. Dan maar Teppeki. En Actara.

En dat werkt gelukkig wel. Ik merk het de weken erna. De bonenluis legt het loodje en komt niet meer terug, tenminste, niet op die plek. Ik moet wel de vinger aan de pols houden want 2016 lijkt een bijzonder goed jaar voor zwarte luizen. Aan pleksgewijze bestrijding begin ik al niet meer, want dan weet ik zeker dat ze op blijven duiken.

Toch voel ik die andere druk ook toenemen. Dat chemische bestrijding eigenlijk niet meer kan.

Dat we over moeten op biologisch. Onder druk van de publieke opinie vooral. Geloof me, ik wil best. Maar laat er dan wel een goed biologisch luizenmiddel bij zitten. Want o, wat kan ik er chagrijnig van worden. Dus voorlopig spuit ik nog. Ik mag het mijn gezin niet aandoen.

Menno Gobielje, Bureau IMAC Bleiswijk, 010-5219094

43

Wilt u uw mening geven? Stuur een brief naar postbus 9324, 2300 PH Leiden of naar bloemisterij@hortipoint.nl.

Reacties moeten maandag voor 9.00 uur binnen zijn.

De redactie kan brieven inkorten of weigeren.

Brieven

Oneerlijkheid doet Nederlandse rozenteler de das om

Colofon Redactie E-mail: bloemisterij@hortipoint.nl www.vakbladvoordebloemisterij.nl Vakredactie POLITIEK EN ECONOMIE Quincy von Bannisseht (071) 565 96 37, qvb@hortipoint.nl Peter van Leth (071) 565 96 88, pvanleth@hortipoint.nl MARKT EN AFZET Arie-Frans Middelburg (071) 565 96 87, afmiddelburg@hortipoint.nl Cindy van der Zwet (071) 565 96 30, cvanderzwet@hortipoint.nl TEELT EN TECHNIEK Hans Neefjes (071) 565 96 38, hneefjes@hortipoint.nl Joef Sleegers (071) 565 96 42, jsleegers@hortipoint.nl

44

Uitgever en auteurs verklaren dat dit blad op zorgvuldige wijze en naar beste weten is samengesteld, evenwel kunnen uitgever en auteurs op geen enkele

Webredactie Erik Rotteveel Vormgeving Diseno vormgeving Fotografie Gerdien de Nooy Freelancers Hermen de Graaf, Bernadette Hoefsloot, Harmen Kamminga, Ank van Lier, Astrid ZoumpoulisVerbraeken Productiecoördinatie Jenny Mostert (071) 565 96 333

Uitgever Vakblad voor de Bloemisterij is een wekelijkse uitgave van Hortipoint Schipholweg 1, 2316 XB Leiden, Postbus 9324, 2300 PH Leiden E-mail: svs@hortipoint.nl, website: www.hortipoint.nl

wijze instaan voor de juistheid of volledigheid van de informatie. Uitgever en auteurs aanvaarden dan ook geen enkele aansprakelijkheid voor schade, van welke aard ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslissingen die gebaseerd zijn op bedoelde informatie.

Lezers wordt met nadruk aangeraden deze informatie niet geïsoleerd te gebruiken, maar af te gaan op hun

Directeur Emile Blomme

professionele kennis en ervaring en de te gebruiken informatie te controleren.

Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave

Secretariaat Linda Laman

mag worden verveelvoudigd, opgeslagen

(071) 565 96 78

ABONNEMENTENSERVICE Een abonnement kunt u aanvragen bij de abonnementenservice van Abonnementenland via www.aboland.nl. Ook voor adreswijzigingen en opzeggingen kunt u daar terecht. Abonnementenland is telefonisch bereikbaar op 0900-2265263.Of via Twitter: stuur uw tweet naar: @Aboland_klanten. Ook via www.vakbladvoordebloemisterij.nl/abonneren kunt u een abonnement aanvragen. Op deze website vindt u ook de prijzen van de verschillende abonnementen. Abonnementen kunnen op elk gewenst tijdstip ingaan. Abonnementen lopen automatisch door, tenzij uiterlijk 12 weken voor vervaldatum bij de abonnementenservice wordt opgezegd. Dit kan schriftelijk, telefonisch of via de site. Ook voor informatie over een lopend abonnement kunt u contact opnemen met de abonnementenservice.

in een geautomatiseerd gegevensbestand of openbaar gemaakt in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen of enige andere manier, zonder voorafgaande toestemming van de uitgever.

Druk: Tuijtel, Hardinxveld-Giessendam

klimaatneutraal natureOffice.com | NL-215-194179

gedrukt

ADVERTENTIE-EXPLOITATIE Accountmanager: Gert-Jan Bloemendal, (0342) 49 48 07, g.bloemendal@bdu.nl Media-adviseur: Martin ten Hoven, (0342)- 494291 Verkoopleider: Ron van de Hoef, (0342) 494 263, 06 51 80 63 25, r.v.d.hoef@bdu.nl

Dit vakblad is gedrukt op FSC®-gecertificeerd papier en klimaatneutraal geproduceerd.

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Kasgenoten

A genda 7-10 juni, Captain Calla Days, Breezand.

Info: : www.captaincalla.nl 7-10 juni, Dutch Lily Days. Op diverse locaties.

Info: www.dutchlilydays.nl 8 juni, Productbijeenkomst Groene Kamerplanten, 13:30-19:00 uur, de Arendshoeve in Aalsmeerderbrug 8 juni Algemene Ledenvergadering Plantion, 18:00 uur.

14-16 jun GreenTech Tradeshow, Beurs, Amsterdam RAI. Info: www.greentech.nl 14-17 jun FlowerTrials, diverse regio’s.

Info: www.flowertrials.com 30 juni, bijeenkomst investeren in bio-energie, 11:30-16:00 uur, Beetgum 7 en 8 sep FloraHolland Autumn Fair, Aalsmeer.

2-4 nov IFTF, Vijfhuizen. Info: www.iftf.nl 2-4 nov FHTF, Aalsmeer.

Info: www.royalfloraholland.com

FOTO: PETER VAN LETH

Binnenland

Leeftijd: 69 jaar Plaats: Heerhugowaard Teelt: zaadproductie voor Bejo zaden Oppervlakte: 2 ha

Co Snoek

LTO Glaskracht Nederland

U verhuurt uw tuin?

8 juni Gewasbijeenkomst Amaryllis, 13:30-16:15 uur, ’s-Gravenzande 8 juni Gewasbijeenkomst Ilex, 14:30-17:15 uur, Boskoop 14 juni Go Cafe: nieuwste ontwikkelingen veredeling, 16:-15-19:30, Takii Europe De Kwakel 16 juni: Kick-off: IPM-Proof, Klazienaveen 21 juni: Kick-off: IPM-Proof,,De Lier 23 juni: Kick-off: IPM-Proof, Almere 28 juni: Kick-off: IPM-Proof, Bruchem 30 juni: Kick-off: IPM-Proof, Castenray 12 juli Waterdagen Naaldwijk, 19:00-22:30 uur, Naaldwijk 16 sept: Gewasbijeenkomst pothortensia, 10:00-17:00 uur, België 6 okt WaterEvent, Bleiswijk Info: www.ltoglaskrachtnederland.nl

„Ja, al sinds 2001. Het jaar daarvoor kreeg ik halverwege het jaar pepinomozaïekvirus in mijn tomaten, waardoor ik de teelt moest staken. Een enorme strop, omdat je investeringen voor een geheel jaar hebt gedaan. Dat was wel voor mij een moment van ’hoe nu verder’. Zeker als ruim vijftiger met geen opvolger. Toen is de keuze gevallen op het verhuren van mijn tuin aan zaadfirma’s.”

En bevalt dat? „Ik ben in eerste instantie aan particuliere, kleinschalige zaadfirma’s gaan verhuren. Zij nemen het niet zo nauw met eigendommen van een ander. Bovendien, ze komen en ze gaan. De laatste acht jaar heb ik het beter voor mekaar sinds ik mijn tuin verhuur aan Bejo Zaden. Zo’n grootschalige zaadfirma is als partner veel betrouwbaarder.”

Dus u hebt niets meer in de melk te brokkelen? „In het begin zeker, maar van lieverlee komt het vertrouwen dat niemand mijn kas beter kent dan ik. Dus ze laten me nu wat meer doen dan de tuin alleen netjes houden. Naast stokken zetten, draden trekken laten ze nu het watergeven na overleg aan mij over. Planten, oogsten en selecteren is hun pakkie aan. Daar bemoei ik me niet mee. Als daar iets fout mee gaat, wil ik niet dat de wijzende vinger mijn kant op gaat.”

Buitenland

Dus u hebt geluk gehad met zo’n grote zaadfirma in de buurt?

8 -10 jun IFTEX, Nairobi, Kenia.

Info: www.iftex.org 13-15 jun Hortivation by IPM Essen, Essen Duitsland. Info: messe-essen.de 29 jun-1 jul Vakbeurs Öga, Koppigen, Zwitserland. Info: www.oega.ch 1-3 sep Green is life, bloemen- en plantenbeurs, Warschau, Polen. Info: www.greenislife.pl 14-16 sep Flowers Expo, Moskou 5-8 okt Agriflor, Quito, Ecuador.

Info: www.agriflor.com

„Dat kun je wel zeggen. Ik bood mijn bedrijf aan net in een periode dat veel Nederlandse zaadfirma’s hun productie uit het buitenland weer naar Nederland haalden.”

Onderstaande symbolen hebben de volgende betekenis en verwijzen naar de website vakbladvoordebloemisterij.nl

Foto’s

Filmpjes

Vakblad voor de Bloemisterij 22 (2016)

Hebt u ook een bloemenwinkel aan huis? „Niet ik, maar mijn dochter Monica heeft hier haar bloemenzaak. Scheelt toch weer een duur winkelpand. Bovendien is van de koelcel gebruik te maken. Mijn vrouw Ans en of ik zijn nagenoeg altijd aanwezig. Ook wel handig gezien het feit dat 80% op bestelling wordt verkocht. Verder is een ruimte leuk ingericht om workshops te geven.”

U hebt dus nu alle tijd voor uw hobby's? „Ik heb nu iets meer tijd, maar eigenlijk is er wat betreft vrijetijdsbesteding niet zoveel veranderd. Hobby’s heb ik eigenlijk niet of het moet op vakantie gaan met mijn vrouw zijn. Dit deden we echter ook al toen we tomaten teelden. Alleen gaan we nu langer dan vroeger.

We nemen nu georganiseerde groepsvakanties naar verre bestemmingen als Sri Lanka, Vietnam en Zuid-Afrika.”

Hoe ziet u de toekomst van de glastuinbouw? „Toch wel rooskleurig, met de gebruikelijke pieken en dalen.”

45

MACHINAAL OPPOTBEDRIJF

OPPOTTEN, POTTENPERSEN EN VERHUUR SINDS 1990 (26 JAAR) WWW.JOSVANDERHOEVEN.NL INFO@JOSVANDERHOEVEN.NL 06-54734323

Tevens alle stoomwerkzaamheden Roelofarendsveen 071-3313356 • 06-22196960 info@klinkstoom.nl • www.klinkstoom.nl

Krijten en reinigen Wij helpen u graag! tel: 06-18277073 www.sproeibedrijf-os.nl

Groot assortiment uitgangsmateriaal • Euphorbia milii • Cupressus Wilma • Ficusvariëteiten • Sundaville • Kuipplanten en kruiden • Lavandula • Senetti

mvanveenbv.com | 0297 32 65 16