GUÍA DE PROVEEDORES 2023

Guía de Proveedores de Hostelería 2023

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DISTRIBUCIONES

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Polig. Ind. Comunidad de Villa y Tierra, Ctra. Castilla-León 601 PK-55,2

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C/ Cárcel, 13 40560 Boceguillas (Segovia) 921 543 877/667 410 251

DISTRIBUCIONES ROBERTO DE DIEGO

SAN ATANASIO

Polig. Ind. Cantalejo Parcela 14

C/ Timbales, 15 - 40320 Cantalejo (Segovia)

921 520 167 / 630 743 998

FELIX BUQUERIN, S.L.

Av. de La Reconquista, 34 - 40520 Ayllón (Segovia) 921 553 262

40480 Coca (Segovia) - 921 586 050

BODILOG, S.L.

C/ León Parcelas 37-39

40560 Boceguillas (Segovia) - 921 543 902

BRUALDIS, S.L.

Cr. Soria a Plasencia 15 - 40196 La Lastrilla (Segovia) - 921 439 402

40270 Carbonero (Segovia)

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JOSE LUIS ARRANZ E HIJOS, S.L

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“Prevenir es lo natural”

QUIÉNES SOMOS

Somos una consultoría energética segoviana independiente dedicada a buscar la mejor oferta que supondrá el mayor ahorro en tu factura de luz y del gas.

Trabajamos todo tipo de soluciones energéticas basadas en la eficiencia y el ahorro como son la instalación de placas solares de autoconsumo o puntos de recarga eléctrica.

QUÉ OFRECEMOS

· Ofrecemos un asesoramiento energético personalizado y profesional.

· Gestionamos y mejoramos los contratos de luz y gas a través de un estudio de tus hábitos de consumo, así como la valoración y comparación entre las 30 principales compañías comercializadoras del mercado, todo ello avalado por el conocimiento profundo del sector, debido a los años de experiencia.

· Disponemos de soluciones para todo tipo de suministro ya sean pymes, autónomos o vivienda residencial y todo ello sin coste económico para el cliente.

POR QUÉ ELEGIRNOS

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Realizamos un seguimiento continuado de la evolución del mercado eléctrico y de tu facturación mes a mes y realizamos cualquier gestión y trámite administrativo por ti, para ponértelo más fácil.

Somos segovianos como tú, y estamos convencidos de que la disponibilidad, profesionalidad y honestidad trabajando son las claves de nuestro éxito profesional.

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Resumen del Convenio Colectivo de Hostelería en la Provincia de Segovia 2022-2026

Ámbito de aplicación

Empresas regidas por el Acuerdo Laboral de Ámbito Estatal para el Sector de Hostelería, ubicadas en Segovia y provincia y a cualquier otra que, sin estar regulada por este acuerdo, como actividad principal desarrolle actividades propias de Hostelería, siendo asignadas al grupo de anexos del presente convenio que corresponda, así como a las personas trabajadoras que presten servicios en las mismas.

Vigencia

Desde el 01/01/2022 hasta el 31/12/2026. Denuncia automática, permaneciendo vigente todo su articulado hasta tanto se firme un nuevo Convenio que sustituya al vencido.

Mesa negociadora

Asociación de Empresarios de Alojamiento, Hostelería y Turismo de SegoviaHOTUSE y centrales sindicales: CC.OO. y U.G.T.

Tiempo de trabajo

Jornada de trabajo: 40 horas semanales, 1.792 horas anuales.

• Permisos: además de lo establecido en el Estatuto de los Trabajadores, 16 días naturales en caso de matrimonio. 2 días por nacimiento de hijo/a o por adopción y por el fallecimiento, accidente o enfermedad graves; hospitalización o intervención quirúrgica sin hospitalización que precise reposo domiciliario, de parientes hasta el 3º grado de consanguinidad o afinidad, 4 días por desplazamiento, pudiéndose disfrutar mientras dure el supuesto. Los trabajadores/ as inmigrantes que necesiten hacer un desplazamiento a otro país por los motivos expuestos en este apartado, tendrán derecho a 5 días consecutivos de per-

miso. 1 día por traslado del domicilio habitual y 2 si el traslado se efectúa a otra provincia. Para asistir a consultas médicas de la Seguridad Social. Máximo 12 ausencias al año cuando se trate de acompañar a hijos/as menores de 18 años. El trabajador podrá ser autorizado a faltar hasta un máximo de 5 días según los casos. 1 día en caso de matrimonio de parientes hasta 2º grado de consanguinidad. 1 día/año por asuntos propios, sin necesidad de justificación. 1 día en caso de bautizo o comunión de hijo/a. Lo expuesto en este apartado será de aplicación igualmente cuando se trate de parejas de hecho, siempre que se acredite esta situación con certificado del Registro Municipal de Parejas de Hecho. Permiso por lactancia:podrá acumularlo en jornadas completas para su disfrute en una sola vez, siendo el tiempo acumulado de 19 días.

Los permisos a disfrutar serán en días laborales, salvo el de matrimonio, que será en días naturales.

• Vacaciones: 31 días naturales, ininterrumpidos. Cuando el trabajador no disfrute las vacaciones en tiempo legal, la empresa certificará por escrito antes del 31 de diciembre la deuda de las mismas, considerándolas como pendientes. En el caso de que no pudieran ser disfrutadas de forma ininterrumpida, la empresa fijará de acuerdo con las personas trabajadoras los períodos de vacaciones, pudiendo incluirse desde mayo hasta la primera quincena de octubre.

Cuestiones económicas:

• Salarios: subida salarial del 3% durante los tres primeros años (2022, 2023 y 2024) y del 2% durante los dos últimos (2025 y 2026). Los atrasos del año 2022 serán efectivos a partir del séptimo mes del presente año, por lo que se cobrarán seis meses de atrasos.

• Se homogeneiza el área funcional cuarta (pisos y limpieza) con el resto de áreas funcionales, pasando en 2026 a equiparar las categorías profesionales al alza.

• Plus de manutención: de 37 € en 2021 a 39, 41, 43, 45 y 47€ en los sucesivos años.

• Plus de intensidad: para vacaciones, bajas y excedencias en caso de cubrir labores de una categoría profesional superior, siendo el mismo la diferencia entre ambos salarios.

• Seguro: muerte, incapacidad permanente en grado absoluta o total como consecuencia de accidente laboral: 25.000 €.

Otros:

• Aumentan las funciones de la comisión paritaria y creación de comisión paritaria de prevención de acoso e igualdad de oportunidades.

• Los contratos fijos discontinuos serán con un mínimo de cuatro horas diarias y con el tiempo medio de los últimos tres años, con carácter adpersonam.

• El contrato temporal por circunstancias de la producción se fija hasta 12 meses por norma general.

Clasificación profesional

Grupos profesionales y áreas funcionales y definición y detalles de las funciones básicas de la prestación laboral por puestos de trabajo a efectos de encuadramiento.

Régimen disciplinario laboral

La empresa puede validar sus normas internas a través de la comisión paritaria para que sean tratadas con un nivel superior de gravedad (autoridad).

Plus de formación:

¡MUY IMPORTANTE!

Este artículo pretende acercarse a las normativas europeas para profesionalizar el sector formando a los trabajadores, por ello obliga a las empresas a tener un PLAN DE FORMACIÓN INDIVIDUAL O COLECTIVO para ofrecer a sus trabajadores.

En caso de no tenerlo, tendrán que pagar a sus trabajadores un plus de formación de 45€ mensuales, los cuales tendrán que aparecer en nómina y pagar los impuestos correspondientes.

Estos planes de formación serán válidos por un año y sólo se podrán validar a través de la comisión paritaria (formada por la patronal y sindicatos).

Con objeto de ayudarte a cumplir con esta exigencia y evitar dicho pago, la Asociación de Empresarios de Alojamiento, Hostelería y Turismo de Segovia – HOTUSE pone a tu disposición un Plan de Formación sin coste alguno para socios.

Esto es una versión resumida del Convenio Colectivo de Hostelería. Si quieres consultar o disponer del Convenio en su totalidad consúltanos.

OFERTA EXCLUSIVA PARA NUESTROS SOCIOS

En HOTUSE te ofrecemos un Plan de Formación Colectivo para ti y tus empleados, que incluimos dentro de la cuota asociativa de HOTUSE, de esta forma podemos certificar que estas adherido a él, y por lo tanto, NO tendrás que incluir en nómina a tus trabajadores, el plus de formación compensatorio de 45 €/mensuales según convenio.

ACUERDOS VENTAJOSOS Y DESCUENTOS PARA SOCIOS DE HOTUSE

ASOCIACIÓN CELÍACA DE CYL (ACECALE)

Formación especializada, asesoramiento para adaptar la carta a celíacos y proveedores. Distintivo para establecimiento e inclusión en App Facemovil

AFYCA Y APIET

Acuerdo con las asociaciones de fontaneros y electricistas para ahorrar energía en los establecimientos y que sean más eficientes y sostenibles.

APADEFIM 2000 Recogida gratuita de aceite usado

ARQUITECTOS

ATISAE

Acuerdo con estudio de aquitectos para cálculos de aforo y desarrollo de proyectos

Empresa homologada para la revisión obligatoria de instalaciones eléctricas (OCA)

Precio especial para socios y descuentos según presupuestos

AYUNTAMIENTOS, DIPUTACIÓN Y JUNTA DE CyL

Aperturas, permisos, agilización de trámites, terrazas, etc. Altas, bajas, cambio de titular, tasas, etc.

GRUPO MERINO

Acondicionamientos, mediciones de Ruido, obras Completas , proyectos, insonorizaciones, pintura y soluciones decorativas. Descuentos especiales para socios de HOTUSE

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INPREX. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

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MUNDO LABORAL

Empresa especializada en la revisión de valores catastrales y optimización impositiva de IBI y otros tributos asociados a la tenencia y transmisión de bienes inmuebles (IAE, ITP y plusvalías)

Prestación de servicios en prevención de riesgos laborales, vigilancia de la salud, asesoramiento e implantación de planes contingencia y realización de pruebas de detención COVID-19 y formación.

15% de descuento en mano de obra de equipos informáticos y reparaciones de móvil. Precios especiales en equipos informáticos.

Proveedor para hostelería. Uniformes, protección laboral, regalo promocional, serigrafía, tampografía, bordado-laser-digital, productos prevención COVID-19, desinfección, etc.

NOVAHIGIENE Limpieza y desinfección de campanas extractoras, chimeneas, etc.

OBRA SOCIAL HOTUSE

Acuerdos de colaboración con diferentes asociaciones como Cáritas, ACECALE (Asociación de Celiacos de Castilla y León), Cruz Roja y Pequesdeoro

BOLSA DE EMPLEO

Disponemos en HOTUSE de CV para nuestros asociados, publicamos tus ofertas de trabajo en RRSS y también en nuestra web: www.hosteleriayturismodesegovia.es/bolsa-de-empleo/ También en la página de Fundación Caja Rural: www.segoviaempleo.com

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CARTELERÍA OBLIGATORIA GRATUITA

Descuento en venta y alquiler de estufas para terrazas y en bombonas. Posibilidad de almacenaje de las estufas una vez finalizada la temporada.

Ofertas especiales en todos sus productos y asesoramiento personalizado para socios (pólizas de crédito, comisiones TPV, subvenciones, ICO, etc.)

Carteles de bar, restaurante, prohibido fumar, horarios, aforo, listas de precios, etc.

DEFOLIM Decantadores de grasas: limpieza y gestión. Limpiezas industriales, desatranques, fosas sépticas. www.defolim.es

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CORREDURIA DE SEGUROS

Precios especiales en la contratación de paquetes de fútbol y otros servicios

Te facilitamos la implantación de las APPCC según normativa europea, desinfecciones contra el COVID-19 (desinfectamos el espacio que necesites), control y prevención de legionella y análisis de alimentos y agua

A través de nuestro asesor de seguros os buscamos los mejores seguros al mejor precio y posible mejora de las condiciones. Seguro de convenio y todo tipo de seguros. Para socios de la HOTUSE, familiares y empleados

EXTINTORES SEGOVIA Precios especiales para nuestros socios sobre sistemas de detección y extinción de incendios para campanas de cocina, extintores, etc.

GLOBAL Precios especiales en publicidad de marquesinas, autobuses y estaciones ADIF

GRUPO GALI

Servicio de Prevención de Riesgos Laborales y Reconocimientos Médicos, Protección de datos, Formación bonificada (Manipulación de Alimentos, Alérgenos, Cata de Vinos,

PLAN DE FORMACIÓN CONVENIO DE HOSTELERÍA PARA SOCIOS

En HOTUSE te incluimos gratuitamente en la cuota asociativa el Plan de Formación Colectivo para que así no tengas que pagar los 45 € por trabajador según obliga el convenio colectivo

PROPER SOLUCIONES Especialistas en cerramientos para hostelería: terrazas, toldos, sombrillones, pérgolas, cerramientos, decoración, etc.

REPSOL Descuento en las instalaciones de depósitos de propano y en su suministro.

SERVICIO INMOBILIARIO COMPRA TU CASA

Gestionamos una bolsa de locales y establecimientos, por si quieres montar tu negocio de hostelería o realizar un traspaso a terceros

SGAE, AGEDI, AIE Hasta un 15 % de descuento por ser socio de HOTUSE.

TIMTUL Software de gestión que ayuda a gestionar la comunicación, organización y pagos. CRM. INTRANET. WEB. www.timtul.com

TOP CASH A los nuevos socios de HOTUSE, cuando se den de alta como cliente en Top Cash, recibirán un cheque regalo de 50 € por 150 € de compra.

TRATAMIENTOS SANITARIOS SEGOVIANOS

VENTANILLA ÚNICA HOTUSE

Tratamientos control de plagas, desratización, desinsectación y desinfección

Asesoramiento y tramitación de apertura para nuevos establecimientos.

WASH’N DRY Precios especiales para socios de HOTUSE en servicios de lavandería

WATIO CONSULTORÍA ENERGÉTICA Consultoría energética dedicada a buscar la mejor oferta que supondrá mayor ahorro en la factura de luz y gas

La Asociación de Empresarios de Alojamiento, Hostelería y Turismo HOTUSE es el medio legítimo y autorizado legalmente con el que cuenta el sector del alojamiento, la hostelería y el turístico de la provincia de Segovia para poder defender vuestros derechos e intereses. Estar asociado es fundamental, así esta unión tendrá más solidez y podremos llevar a cabo más proyectos y mejores servicios para nuestros asociados, como descuentos con proveedores, promociones gratuitas, formación, guías, ferias, eventos, jornadas informativas,etc. Esperando que considere la necesidad de asociarse por el bien común, el suyo propio y el buen funcionamiento de nuestro sector, le damos la bienvenida anticipada. Seguimos trabajando cada día, para facilitarle y ayudarle en su labor empresarial.

ASESORÍA JURÍDICA

- Abogado

- Consultas sobre Derecho en general.

- Gestión acerca de impagados, revisión de contratos

- Pliegos de descargo y recursos ante las Administraciones

- Defensa del asociado en materia jurídico laboral

- Competenciadesleal

- Resolución dudas jurídica relacionadas con el sector

- Licencias, horarios, ruidos, SGAE, etc.

ASESORÍA LABORAL

- Gestión de nóminas y contratos

- Información del Convenio Colectivo de Hostelería

- Asesoramiento general

- Intervención en actos de conciliación laboral, juicios en el Juzgado de lo Social, despidos, conflictos y negociación colectiva

- Servicio Asesoramiento de Seguros

ASESORÍA FISCAL

- Asesoramiento en materia económica financiera y fiscal dentro del ámbito empresarial

- Estudios de viabilidad, Contabilidad, Análisis de Balances y legislación fiscal

- Constitución de Sociedades Mercantiles y Comunidad de Bienes.

- Asesoramiento en IAE, IRPF, IVA, Impuesto de Sociedades, etc.

- Información y tramitación de subvenciones y ayudas

- Asesoramiento sobre creación de empresas

REPRESENTACIÓN Y NEGOCIACIÓN CON INSTITUCIONES

- Asesoramiento y gestión en la apertura de nuevos establecimientos

- Negociación de la normativa aplicable al sector

- Negociación Convenio Colectivo Hostelería

- Intermediación con Instituciones y agilización de trámites

- Solicitud de permisos especiales, eventos, ampliación del horario de cierre: Navidades, Fiestas patronales, Carnaval, etc.

TURISMO

- Altas, bajas y cambios de titularidad

- Hojas de Reclamaciones

- Facilitamos la placa identificativa de bar, cafetería, restaurante, etc.

- Cartelería obligatoria

TERRAZAS

- Gestión de autorización o modificación de ocupación de vía pública

- Gestión y solicitud de devoluciones de tasas

FORMACIÓN

- Plan formativo obligatorio según convenio

- Protocolo de acoso en el ámbito laboral

- Cursos gratuitos, bonificados y de pago.

- CAMPUS HOSTELERIA: cursos específicos del sector (manipulador alimentos, cocina, sumiller, etc.)

- Cursos genéricos (informática, inglés, etc.)

- Protocolo de acoso en el ámbito laboral

BOLSA DE EMPLEO

- Recepción de currículum para ofertas y demandas

- Publicación de ofertas en web y redes sociales

ACUERDOS PREFERENCIALES Y DESCUENTOS PARA EL ASOCIADO CON

- SGAE, AGEDI, APPCC, Proveedores, Bancos, Aseguradoras, Seguros médicos, etc.

PUBLICACIONES

- Web: www.hosteleriayturismodesegovia.es

- Revista digital HOTUSE

- Instagram: hosteleriayturismodesegovia

- Twitter: @hotusesg

- Facebook: HOTUSE.SG

- Circulares informativas de interés para el sector (Normativas, leyes, etc.)

- Hosteleriadigital.es y Revista CEHE

ACTIVIDADES PROMOCIONALES

- Organización de la SEMANA DE COCINA SEGOVIANA

- Organización la ruta de Tapas y cocteles por Segovia

- Organiza y colabora en eventos GASTRONÓMICOS

- Edición de guías gratuitas promocionales para socios

- Asistencia a Ferias: INTUR, FITUR, MADRID FUSIÓN...

- Colaboración con Guías de Bares, Alojamiento, Restaurantes, Ocio Nocturno y Turismo Rural de Segovia

- Apoyo a iniciativas de los asociados publicándolas en nuestra web, redes sociales, etc.

PRESENCIA EN ORGANISMOS

- Confederación Empresarial de Hostelería de España (CEHE)

- Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT)

- Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de castilla y león (HOSTURCYL)

- Mesa provincial deTurismo

- CRV Centro de Recepción de Visitantes

- PRODESTUR Diputación

- Saborea España Saborea Segovia

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Desde HOTUSE ponemos a tu disposición y de forma GRATUITA para nuestros socios la formación de HOSTELERÍA SEGURA, fundamental para todos. Además tendréis la cartelería y un plus de calidad.

Si no eres socio de HOTUSE, el precio es de 295 € + IVA.

También os facilitamos el Sello de Turismo de Confianza de la Junta de Castilla y León.

Riesgos Laborales

Medicina del Trabajo

Protección de Datos

Formación

Oficina principal: Plaza Espronceda, 15 Local - 40006 Segovia

Centros Médicos propios: Nueva Segovia y Carbonero El Mayor

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Tfno.: 921 43 82 54 www.grupogali.com info@grupogali.com

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Resumen de algunasactividades que ha organizado y colaborado HOTUSE

SEMANA DE COCINA SEGOVIANA

Acto de inauguración de la XXVII SEMANA DE COCINA SEGOVIANA en 2019. El pregón ofrecido por D. Javier Pérez de Andrés, periodista gastronómico. Nos acompañará D. Javier Ramírez Utrilla, Director General de Turismo de la Junta de Castilla y León y autoridades.

CATA DE CERVEZAS, VINOS Y MASTER CLASS DE CORTE DE JAMÓN

“LA LEYENDA CONTINUA”

Concentración de Motos en Cantalejo y Villacastin.

GUÍA DEL ARROZ Y DEL COCIDO SEGOVIANO

DÍA DE LA PROVINCIA

TALLER DE COCINA SALUDABLE PARA NIÑOS

Invitamos a los niños de primaria del colegio Fray Juan de la Cruz para que elaboraren sus propias pizzas en el Centro Integrado de FP Felipe VI. Exhibición de Acrobacias con Pizzas por Lorenzo Herrero de PIZZERIA DUMBO (La Granja). Actividad organizada dentro de la XXVII Semana de Cocina Segoviana.

FERIA DE PROVEEDORES DE HOSTELERÍA

“SEGOVIA POR UNA HOSTELERÍA DE CALIDAD”

Expositores de empresas proveedoras de hostelería y presentación de productos, servicios y degustaciones. Actividad organizada dentro de la XXVII Semana de Cocina Segoviana.

PRESENTACIONES MENÚ KM. 0 Y GASTRO KM. 0

XIII OTOÑO ENOLÓGICO

REVISTA MENÚS NAVIDAD HOTUSE

TITIRIMUNDI

MENÚS SOLIDARIOS NAVIDAD

Más de 50 entidades, escuelas y asociaciones de hostelería y ONG de toda España se suman a Coca-Cola para repartir más de 15.000 comidas.

I CAMPEONATO OFICIAL DE HOSTELERÍA DE ESPAÑATAPAS Y PINCHOS

JORNADAS TÉCNICAS MICOLÓGICAS

DÍA MUNDIAL DE LA TAPA

CONCURSO NACIONAL DE TAPAS Y PINCHOS DE VALLADOLID

REVISTA DIGITAL HOTUSE

COLABORACIÓN EN LAS ACTIVIDADES ANUALES DEL CENTRO ECUESTRE DE CASTILLA Y LEÓN

PEQUESDEORO

Caja Rural Segovia, Cajaviva

NUEVOS ESTABLECIMIENTOS ASOCIADOS A HOTUSE EN 2022

• BAR LA FUENTONA, MONTERUBIO

• BAR CHIPÉN, SEGOVIA

• BAR EL OJO, SEGOVIA

• BAR PROGRESO, SEGOVIA

• BAR RESTAURANTE TEJADILLA, VILLACASTÍN

• BAR RTE. RAZA CASTELLANA, ARMUÑA

• CARAMBA BAR, SEGOVIA

• CASA RURAL EL PAJARÓN, TRESCASAS

• CASA RURAL EL VILLAR, MATABUENA

• DISCOTECA LA LUNA, EL ESPINAR

• EATS24, SEGOVIA

• EL PALOMAR DE BRIEVA, BRIEVA

• HOSTAL BURGOS, TORRECABALLEROS

• HOTEL APARTAMENTOS ARALSO, SEGOVIA

• HOTEL RESTAURANTE RYA, BOCEGUILLAS

• LA SONRISA DE PETRA, SANGARCÍA

• POSADA & RESTAURANTE FUENTEPLATEADA, COLLADO HERMOSO

• RESTAURANTE BAR SEGOVIA, LA GRANJA DE SAN ILDEFONSO

• RESTAURANTE LA CODORNIZ, SEGOVIA

• RESTAURANTE NARIZOTAS, SEGOVIA

• ROSA MEXICANO, SEGOVIA

• SAWANN DISCO BAR, LA GRANJA DE SAN ILDEFONSO

• PUB NEREA, BOCEGUILLAS

• LA TABERNA DEL ARCIPRESTE, SOTOSALBOS

Durante estos meses de incertidumbre, desde HOTUSE hemos hecho un gran esfuerzo para poder manteneros a todos informados al instante de todas las novedades y todo lo que acontecía en nuestro sector. Seguimos aquí para defender los derechos e intereses del sector hostelero segoviano: todo lo relacionado con el control a la administración, presentando alegaciones a cambios de leyes, ordenanzas municipales, etc. También solicitando ampliaciones de horarios, terrazas, conciertos, presentando recursos de denuncias, realizando labores administrativas a los socios, asesorando y gestionando las aperturas y cierres de establecimientos, facilitando la cartelería obligatoria, consiguiendo acuerdos ventajosos con empresas (aseguradoras, bancos, proveedores, etc.), informar sobre todos los cambios normativos facilitando los medios necesarios para su cumplimiento, etc. Todo por conseguir que, con la ayuda de todos, la hostelería segoviana esté donde se merece. ¡GRACIAS A TODOS LOS SOCIOS POR CONFIAR EN QUE JUNTOS PODEMOS MEJORAR LA HOSTELERÍA SEGOVIANA!