Il mondo del gin sabato 18 gennaio - Hotel Isolabella
CENA GOURMET Aperitivo alle ore 19.30 Piccolo gin tonic di benvenuto
Trancetto di baccalà al Prosecco con tartufo nero e polenta di Storo morbida Calice di Prosecco Extra Brut Valdobbiadene Docg- Rebuli € 3,00 Risotto carnaroli profumato al pino mugo e ginepro con dadolata di Fior di Primiero alle erbe o Spaghettoni Felicetti al burro affumicato, ginepro, Trentingrana e uova di trota Gin tonic- Madame Rouge (Germania) € 8,00 Guancetta di manzo fassona brasata al ginepro o Petto di faraona grigliato al timo e pancetta affumicata croccante Contorni: patate Monte Bianco, funghi misti con porcini trifolati Calice di Pinot Nero A.A. Doc - Mazzon Gottardi € 5,00 Semifreddo alla vaniglia con croccantino alle mandorle ed essenza di liquirizia Cena completa con bevande € 45 . Cena senza bevande: € 30
Isolabar: dalle ore 21 GIN STATION con il barman Rudy Anesi