CENA DI SAN VALENTINO Martedì 14 febbraio ore 20.00 (è gradita prenotazione)
Saluto della cucina **** Tonno marinato cocco/zenzero, sesamo tostato, essenza di finocchio
VINI ABBINATI Moet rosè imperial Trebbiano d’Abruzzo2009 Marina Cvetic Masciarelli Isidor 2006 azienda agricola Fanti (incrocio Manzoni) Ë
cena aperta alle coppie , gruppi di amici e amiche
**** Sgombro scottato, verdure croccanti in agrodolce **** Gnocchi di patate rosolati, coulis di zucca e crescione, gamberi **** Trancio di rombo profumato alle acciughe e capperi, carciofi stufati
Sauternes 2006 Clos Dady
**** Fondente al cioccolato, granita alle fragoline di bosco e menta
Disponibile anche alternativa al pesce
CHEF MARTINO LONGO
MOËT PINK WEEK
Per tutta la settimana dal 10 al 16 febbraio
♥ ROSE' IMPERIAL, lo champagne più glamour della maison MOET & CHANDON sarà la star che vi sorprenderà con il suo intenso sapore fruttato e sgargiante, in grado di sedurre e deliziare al primo assaggio. Ad ogni flute una PINK BUBBLE per partecipare al concorso Moet & Chandon con ricchi premi. Bicchiere di Moet rosé e speciale FINGER FOOD (saluto dalla cucina) EURO 8. Art &Music
Hotel Isolabella
tel.0439/762276 www.hotelisolabella.it