1. Boden

Das Thema Boden hat eine hohe Relevanz, da das gesamte Grundstück über 90 ha groß ist und teilweise landwirtschaftlich bewirtschaftet wird.

Auf dem rund 6.700 m2 großen Grundstück befinden sich ein Hotelgebäude, ein begrünter Außenbereich sowie ein Parkplatz. Zusätzlich wird eine Wald- und Wiesenfläche von ca. 90 ha landwirtschaftlich genutzt. Etwa 5.800 m2 der Gesamtfläche sind versiegelt. Der Parkplatz bietet Platz für ca. 300 Pkw und ist zum größten Teil beschottert, nur teilweise asphaltiert.

Seit 2020 sind von Frühling bis Herbst Bienen auf dem Pfarrhügel hinter dem Hotel angesiedelt. Im Winter befinden sich diese im Tal. Die Wiesen werden nur einmal im Jahr gemäht, damit die Blüte von Insekten möglichst lange genutzt werden kann. Der geerntete Honig wird als Frühstückshonig im Hotel, für Honigseifen und Kosmetikartikel wie Lippenbalsam & Handcremen verwendet.

Auf den Grünflächen befinden sich Obstbäume, Gemüse-, Kräuter- & Beerensträucher sowie eine Blumenwiese. Hopfen für die hauseigene Brauerei wird selbst angebaut.

In Führungen über den Pfarrhügel erfahren Gäste näheres zu Ackerbau und BioLandwirtschaft und im Kräutergarten wird Wissen zu heimischen Berg- und Wiesenkräutern vermittelt.

Die Bio-Landwirtschaft besteht außerdem aus dem Streichelzoo "Sigi's Sauhaufen mit heimischen Tieren wie Zwerg-Rindern, Mini-Ziegen, Zwerg-Eseln, Ponys, Hausschweinen, Schlappohrhasen, Meerschweinchen, Laufenten, Seidenhühnern und Forellen im Fischteich. Der Streichelzoo bietet Fütterungen und Führungen sowie eine Erklärung der vegetarischen Landwirtschaft.

In Zukunft soll auch in kleinem Maßstab Hopfen angebaut und Ackerbau betrieben werden.

Boden / Gebäude

Grundstücksfläche Bebaute Fläche Bruttogrundfläche Konditionierte Fläche Versiegelte Fläche Naturnahe Fläche Grünfläche

Bezugsjahr: 2021

ca. 91 ha 3.500 m² 12.900 m2

10.000 m² 5.800 m² ca. 90 ha 1.200 m²

- Begehbarer Erlebnis-Klimagarten mit heimischen Arten - Hohe Pflanzen- und Strukturdiversität auf Grünflächen - nachhaltig bewirtschaftete Blühwiesen - Baumpflanzungen auf Gelände - Parkplatz nur teilweise asphaltiert

Klimaziele Mögliche Maßnahmen

Bewirtschaftung Weiterer Ausbau der biologischen Bewirtschaftung Nachhaltige Bewirtschaftung des Waldes