HTYE Dortmund 2018

A TRIBE CALLED HOTELLO

DIE KULTUR DER GASTFREUNDSCHAFT

PERSÖNLICHE EINLADUNG YEAR EVENT 11. JANUAR 2018

LIEBER HOTELLO

SPRECHER

Das HotelloTOP Year Event hat sich in wenigen Jahren vom Newcomer zum „Must See” entwickelt.

Mit viel Herzblut, Engagement und Mut zum Risiko wird die Messlatte jedes Jahr aufs Neue hoch gelegt.

“HUMAN CONNECTION“

BY JIMMY NELSON

Im Jahr 2018 steht unser HotelloTOP Year Event Deutschland unter dem Motto „A Tribe Called Hotello - Die Kultur der Gastfreundschaft!”.

Wir laden Sie herzlichst zu unserem sechsten Jahrestreffen am Donnerstag, den 11. Januar 2018 in die Westfalenhallen Dortmund ein.

HotelloTOP ist eine Organisation, welche danach strebt, ein internationales und generationsübergreifendes Netzwerk zu schaffen, um Menschen der Hospitality Branche zusammenzubringen. Zu unseren Gästen zählen wir Hotellos (Studenten und Absolventen der Hotelfachschulen) und Entscheider der Hospitality Industrie, die unsere Branche vorantreiben möchten und sich den aktuellen Herausforderungen stellen.

Hinsichtlich des Kongresses freuen wir uns sehr, den renommierten Fotojournalisten Jimmy Nelson für eine wirklich inspirierende Keynote zu uns einladen zu dürfen. Außerdem dürfen wir auch ein neues Format ankündigen: TOP Talks - “Ten Minutes Of Passion” (20 Slides in 10 Minuten) Hier bieten wir Ihnen einen schnellen Blick in die Zukunft und präsentieren Unternehmer der Branche und ihre Innovationen auf der Bühne.

Erneut findet HotelloTOP am zweiten Messetag der Best of Events International statt. Anders als im letzten Jahr, beginnen wir schon am Nachmittag mit unserem Umtrunk am HotelloTOP Networking-Stand.

Wir freuen uns, Sie am 11. Januar 2018 in Dortmund begrüßen zu dürfen!

Herzliche Grüße, Im Namen der Organisation

Photojournalist

“The beautification of indigenous cultures as a message for greater humanity.” Since his first internationally acclaimed exploration through Tibet almost 20 years ago, Jimmy Nelson (born in Kent, England, 1967) has traveled to the world’s most hidden corners to photograph indigenous peoples. In 2013 he published his first book “Before They Pass Away”, with which his lifelong dream, to create awareness about the world’s unimaginable diversity became reality.

From Ethiopia, Tanzania and Kenya, to China, Chad, Siberia, Mongolia and beyond - Jimmy Nelson’s series is an extraordinary visual homage to 79 cultures, he will probably never fully understand, but who will never stop luring him to explore. Many of the peoples he has visited have a different conception of value, with lives so symbiotically and sustainably connected to their surroundings, virtually merging the two together.

They provide ongoing lessons for us all.

TOP TALK

MILENA SCHMIDT Director of Deployment bei LodgIQ

Machine Learning, Artificial Intelligence und aktuelle Themen wie Blockchains klingen im Zusammenhang mit der Hotellerie eher futuristisch. Milena Schmidt erläutert, wie diese Trends bereits heute in der Hotellerie eingesetzt werden. Zudem reflektiert sie kritisch, ob nicht erst einmal grundlegendere Probleme gelöst werden sollten, bevor wir uns auf die Robotik stürzen.

IAN CAMPBELL

MARK MUIJRERS

Director - Business Development Europe at LeanPath, Inc.

HARALD BECKER

More than 1.3 billion tons of food is wasted per year while one in nine people around the world is undernourished. The LeanPath system is an automated food waste monitoring technology that helps foodservice operations significantly reduce food waste and consequently, reduce their food costs, and have a more environmentally sustainable operation.

Vorsitzender HotelloTOP Deutschland

Schulleiter WIHOGA Dortmund & Co-Creator HotelloTOP Deutschland

A TRIBE CALLED HOTELLO DIE KULTUR DER GASTFREUNDSCHAFT

Gastfreundschaft ist in allen Sprachen und Kulturen wiederzufinden und sollte ein selbstverständlicher Akt der Gegenseitigkeit sein. Vor langer Zeit wurde einem Fremden noch völlig bedenkenlos Einlass in das eigene Heim gewährt. Heute liegt diese Geste von Gastfreundschaft vielmehr in den Händen von den Menschen, die mit Stolz ihre Berufung und Leidenschaft in der Hotellerie und Gastronomie gefunden haben. Und wenn Stolz im Spiel ist, ist das Wir-Gefühl nicht weit und es entsteht eine Gruppe, ein Volk, ein Tribe.

Fakt ist, dass jeder, beabsichtigt oder unbeabsichtigt, zu einigen Tribes mit 20 bis 150 Menschen gehört. Dies macht der Mensch schon seit der Steinzeit, da ein jeder das Verlangen hat irgendwo dazu zu gehören. Dieses Verlangen gehört zu unserem Instinkt. Wenn wir uns vereinen, fühlen wir uns stärker und erhöhen unsere Überlebenschancen. Aus diesem Grund verbinden wir uns mit gemeinsamen Vorstellungen und Anführern. So entstehen Tribes, Menschengruppen, die miteinander verbunden sind.

Während des sechsten HotelloTOP Year Events richten wir unsere Aufmerksamkeit auf Tribes. Was macht Hotellos zu einem Tribe?

Man begegnet uns auf der ganzen Welt in verschiedenen Branchen, doch was ist es, das uns verbindet? Hospitality ist und bleibt unser Kerngeschäft, aber was sind unsere gemeinsamen Vorstellungen und wie sieht die Zukunft aus?

PROGRAMM

MODERATOR

10.00 - 10.30

Empfang @Halle 6

10.30 - 10.45

Eröffnung Kongress @Halle 6 durch Moderator Mario Pick & Vorsitzender Mark Muijrers

10.45 - 10.55

TOP Talk - Milena Schmidt

11.00 - 11.10

TOP Talk - Ian Campbell

11.15 - 12.15

Keynote Jimmy Nelson

12.15 - 12.30

Wrap-up & Dankesrede

12.30 - 13.30

Network-Lunch @Halle 6

13.30 - 15.30

Messebesuch (optional)

15.30 - 17.00

Umtrunk @HotelloTOP Networking-Stand (BOE 4.E24)

MARIO PICK Zum vierten Mal in Folge wird Mario Pick Sie als Moderator mit seiner sympathischen Art durch unser Programm führen.

Sein Beweggrund die Moderation des HotelloTOP Year Events zu übernehmen: „Ich bin begeistert vom Konzept der Veranstaltung und von der bunten Mischung an jungen Talenten, sowie langjährigen Profis der Branche, die sich über aktuelle Themen austauschen und diskutieren."

REGISTRIERUNG Sind Sie neugierig auf das HotelloTOP Year Event geworden? Bestätigen Sie Ihre Teilnahme unter www.hotellotop.de.

Verwenden Sie hierzu bitte Ihren individuellen Code aus dem beiliegenden Schreiben.

Auch dieses Jahr sind wir natürlich wieder mit einem eigenen Messestand auf der Best of Events International (BOE) vertreten. Darüber hinaus würden wir uns freuen, Sie auch während der Messe am Mittwoch, den 10. Januar auf dem HotelloTOP Networking-Stand begrüßen zu dürfen. Unser Stand bietet Freunden und Bekannten von HotelloTOP Deutschland, während beider Messetage der BOE, die Möglichkeit zur persönlichen Begegnung.

Zugang für beide Messetage der Best of Events International, sowie Zugang zu dem HotelloTOP Networking-Stand (inkl. Essen und Getränke am Stand), sind in Ihrer Registrierung für das HotelloTOP Year Event inbegriffen.

EXECUTIVE PARTNERS 2018

TM

HOTEL PARTNERS 2018

INITIATOR

CO-CREATOR

ORGANISATOR

SUPPORTED BY

LOCATION Best of Events International Westfalenhallen Dortmund Rheinlanddamm 200 - 44139 Dortmund

JERUZALEMWEG 2 | 6222 NG MAASTRICHT (NL) | T: +49 (0) 241 955 094 89 | WWW.HOTELLOTOP.DE | INFO.DE@HOTELLOTOP.COM