Honegg Flying Diner ab CHF 95 pro Person
Vorspeisen - Runde 1x kalte Vorspeise Vegetarisch Zur Auswahl stehen Linsensalat, Bohnensalat mit Ananas und roten Zwiebeln, Mezze 1x kalte Vorspeise mit Fisch (roh oder geräuchert) Zur Auswahl stehen Rauchlachs, Zander-Ceviche, Tartar, Thunfisch, geräucherte Felchenfilet 1x kalte Vorspeise mit Fleisch (roh oder geräuchert) Zur Auswahl stehen Trockenfleisch, Carpaccio, Tartar, Pasteten, Terrinen, Galantinen, Geflügel 1x Caesar Salat mit Sbrinz, Kalbfleischspeck und Sardelle
Suppen Suppen – Runde warm oder kalt 1x Suppe nach Wunsch und Saison Zum Beispiel Gerstensuppe, Linsensuppe, Kraftbrühen, Spezialsuppen
Hauptgericht - Runde 1x Gericht Rindfleisch Zur Auswahl stehen Roastbeef, Hackbraten, Steaks, Ragouts