en sociedad
Diario HOY Revista quincenal 7 de diciembrede 2013
ESPIRITUALIDAD
EL PAPA FRANCISCO
LA ÚLTIMA
BAZAR
PARA VIAJAR EN INVIERNO
LAURA PEÑA IZQUIERDO
TENTACIONES
SUSANA MATEO
Jesús Adrián Romero “ Sigo las pisadas de Jesús”
Contenido Sociales 12 BM Cargo
Entrevista Central
JESÚS ADRIÁN ROMERO
“Sigo las pisadas de Jesús
42
Realiza Donación a Hogares Crea Dominicano
14 Expoón
Benjamín Paiewonsky
16 Navidad
al estilo Disney
18 La Gran Cata de El Catador
20 D´Arquin
Al ritmo de la Navidad
22 La Navidad
de Casa Cuesta
26 Agenda 2014
de Pinturas Tropical
28 Banco del Progreso inaugura salón VIP
30 La Gran fiesta de Panamá
32 Las Diosas
de Oriett Domenech
34 Pronovias
ahora en Blue Mall
52 Las novedades
Estilo de vida
de Bistro
10 Bazar
54 Entre Violín
Opciones para viajar en el invierno
y Piano
56 Amistoso encuentro
37 Tentaones
en New York _________________
Susana Mateo
40 Moda
American Music Awards
Columnistas
64 Entrevista
Denta Sana comprometidos con la salud bucal
72 La Despensa de Kiko Casals
Aeropaq acerca tus deseos
76 Página Verde
“Gomashio Negro con Guindilla y Sal de Limón y Pimentón”
66 Actualidad
80 Milex es Béisbol 82 La última
Laura Peña Izquierdo
El Co-manejo de las Áreas Protegidas
37
78 De la Mano de Jesús El Papa Francisco
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en sociedad Periódico HOY Revista quincenal
Mensaje de la Editora
No deje que su amor se enfríe DIRECTORA-EDITORA
Maribel Lazala COORDINADORA-JEFE Luisa Blanco REPORTEROS Biocary González, melina grullón, Messalina Sena, Johanny Polanco y darianna rodríguez CORRESPONSAL Susana Veras, Santiago, R.D. COLABORADORES Maytte Sepúlveda, Natalie Díaz, Jake Kheel, Ana Elizabeth Hermida, Mayuyi Hernández, Kiko Casals, Jake Kheel, Carolina Saladín, Gregogio Mateu, Julia Feliz Y Aileen Khoury FOTÓGRAFOS Iluminada Paulino, Rubén Román, Eva Hart, Tony Núñez, David Nin, Tony Pampillo, Claudia Veras, Héctor Báez, Roberto Concepción, wendy tactuk Y Josuel Jiménez ESTILISMO Y MODA Nilsen Frías DISEÑO Rafael Antonio Acosta GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDAD Gema Carolina Miranda EJECUTIVAS DE VENTAS SANTO DOMINGO Josefa María Rosario, Denisse Rey Y Elizabeth Tavárez SANTIAGO Niurka Puello PUBLICIDAD Y VENTAS periódico hoy SEPARACIÓN DE COLORES imágenes digitales
La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días. No tiene precio comercial. Las informaciones se publican gratuitamente sujetas al criterio de la Editora. Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana Página Web: www.hoy.com.do sección: En Sociedad E-Mail: ensociedad@codetel.net.do Teléfono: 809-565-5582 Ext.283
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H
No hables de amor, ¡vívelo! de manera que todos puedan ver lo que significa
ablar del amor es un tema tan usado que ya no necesario olvidar, botar todo aquello que en algún impacta ni cala en los corazones de las personas. Vivi- momento le hizo daño. Solo así se sana su espíritu, y mos en un mundo tan abrumadoramente insatisfecho solo así, podrá poner a funcionar el poder del amor que todas sus energías se canalizan en pro de conseguir a favor de los demás. Y lo más espectacular del amor cosas. Y obviamente, el amor es una energía que brota, es que cuando damos, irremediablemente recibimos. que sale de dentro hacia fuera, que es como el río que Y en demasía. no importando los obstáculos, llega irremediablemente En esta temporada de Navidad, del amor se habla mucho. Es temporada de encuentros, de regalos, de perdones, a su destino, el mar. Nosotros decimos amar, hablamos de amor, pronun- de armonía. Las luces que engalanan nuestros hogares, y ciamos un “te amo” y por el más sencillo destoda la ciudad, nos hablan de la acuerdo, dejamos que la rabia, la ira, el enojo, luz que deberíamos tener siempre y nuestros más bajos sentimientos salgan de encendidas en nuestro interior. nuestro interior para herir al otro. Y las heriPero si su interior está lleno de das sanan, pero no desaparecen. Y el rencor se odio, de rencores, de venganza, ó esconde como fiera al acecho, y los celos crecen de problemas no resueltos, de sehasta hacerse monstruos invisibles que aliguro que la luz no podrá salir de mentan la envidia, el odio y la disputa. ¿Dónde usted. Así que, empiece desde hoy está el amor? Lo han hecho parecer ridículo si a vivir el amor, porque las palabras sin acción son inútiles y no en vez de proferir insultos, utiliza su generosa significan nada. ¡No permita que imagen para el perdón, para el entendimiento, su amor se enfríe! para la armonía y la paz. Y solo cuando usamos esta fuerza poderosa hasta en los más apaDespierte el amor en su vida: hacia su pareja y hacia su familia, ratosos conflictos, podemos salir victoriosos. Maribel Lazala amigos, vecinos y compañeros Porque el amor es la fuerza que mantiene el maribel.lazala@gmail.com equilibrio, que canaliza el bien, que proclama de trabajo. Extienda su mano a el entendimiento y genera la paz.Y la paz no es otros que estén sufriendo o pala falta de conflictos, sino una comprensión firme de sando necesidades. Ore por la gente y bendígala. Hágalo que el conflicto ni me define, ni me controla. Que so- crecer hasta el punto de que uno de sus primeros penmos nosotros, nuestro ser espiritual, el que controla samientos cada mañana, sea cómo podrá bendecir a alnuestra vida. Por eso, porque estamos en plena bata- guien en ese día.” lla contra el mal, utilice la espada del amor, el escudo de la fe, y verá con asombro cómo desaparecen los En nuestra portada y entrevista central podrán disfrutar de un verdadero ejemplo del poder del amor en problemas, no importa la magnitud de ellos. Nuestro comportamiento tiene que ver con nuestras mayúsculas: Jesús Adrian Romero es un artista que actitudes. Por ello, debemos aspirar a tener concien- le canta al poder del amor de Dios para encontrar cias tiernas, una actitud de corazón dispuesta a per- la felicidad plena. Pero además, en esta edición endonar, a arrepentirnos, a ser misericordiosos. Una contrará una diversidad de contenido para las fiestas actitud de amor. No solo de palabras sino de hechos. que se avecinan, los consejos de nuestros columnistas Y para ello, necesita fortalecer su corazón, alimen- y las actividades más relevantes de la quincena. tar su alma con la Palabra de Dios. Cuántas personas dirán “Yo perdono, pero no olvido” , y eso es una Hasta la próxima y ¡que Dios les bendiga! incongruencia. Usted no puede perdonar si deja que su agravio se quede impregnado en su corazón. Es
voz Alta
Tarjetas de Esperanza
Banco León pinta la Navidad con Tarjetas de esperanza que pondrá a la venta en sus sucursales y en las instituciones participantes. Seis opciones de tarjetas de Navidad cuyos fondos serán destinados a las iniciativas educativas de 17 instituciones. El tema central de estas tarjetas es compartir en familia, un valor que debemos atesorar y promover en nuestra sociedad y en nuestros ambientes de vida.
Inspirados en los colores metalizados y perlados que caracterizan la Navidad, la marca de maquillaje Mac Cosmetics nos presenta su nueva colección para esta temporada, Mac Divine Nigth, una propuesta llena de matices y colores vibrantes para que en estas fiestas que se avecinan seas la protagonista.
Un brindis con Stella Artois
Nuevos Sabores Nespresso
Stella Artois trae el regalo perfecto en esta temporada. Se trata de su nueva campaña The Gift (El Regalo), iniciativa a través de la cual la marca celebra una de las épocas más especiales en el mundo: la Navidad. Una temporada de gran importancia para esta marca, ya que nació en esta época del año.
Familia en Navidad
Continental de Negocios Filial local del grupo Familia de Colombia presenta Colección de Navidad Familia 2013 que trae una nueva colección de Navidad en sus servilletas, y toallas de cocina para adornar tu mesa y tu cocina de una forma práctica e higiénica. Los nuevos diseños ofrecen una gran gama de opciones para que los consumidores, puedan encontrar el diseño perfecto que se adapte a su estilo de vida. 8 ——
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Colores de temporada
Nestlé Dominicana dio a conocer la ampliación de su gama de sabores Nespresso, con la inclusión de forma permanente de tres variaciones populares de Nespresso, Vanilio, Ciocattino y Caramelito. Además, los socios del Club Nespresso tienen la oportunidad de votar para escoger el próximo sabor. Para más información llamar al 809 530 4333 ext 3750 ó escribir a nespresso@cbr.nestle.com
El retorno de Di Blasio
El piano de América Raúl Di Blasio se presentará en la sala Carlos Piantini del Teatro Nacional Eduardo Brito el próximo 14 de diciembre. Di Blasio es considerado uno de los mejores pianistas contemporáneos del mundo. Además de su gran talento, se caracteriza por su sencillez y su gran sentido del humor.
«Un tributo a Pavarotti»
Las exclusivas marcas Acqua Panna y S. Pellegrino se han unido para rendir tributo a la excelencia de la ópera italiana a través de su icono mundial Luciano Pavarotti, quien representa la excelencia, la pasión por la ópera y ese espíritu tan característico de los italianos. Su legado es un regalo valioso que además sirve de inspiración para las nuevas generaciones.
El look Louis Vuitton En la fotografía, Jennifer Lawrence vistiendo de la colección Summer Spring 2014 de Louis Vuitton, en la Premier de “The Hunger Games- Catching Fire” en Londres. Un look para imitar en estas fiestas que se aproximan.
«Una noche de jazz» El ganador del Premio Nacional de Música junto a su espectacular banda de jazz en el 2003, Sandy Gabriel & Pop Jazz Ensemble, presentará su concierto de jazz para cerrar el año 2013, en el bar de Casa de Teatro, en la Zona Colonial el próximo 17 de diciembre a partir de las 8:30 de la noche.
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Bazar
Si viajas..., ¡Aquí están tus opciones! TEXTO ——
NILSEN FRÍAS
FOTOS ——
FUENTE EXTERNA
Si en estas vacaciones invernales te vas de viaje a un país donde el frio impera, ¡no te preocupes! porque aquí te ofrecemos varias opciones para protegerte del frío y estar ¡bien fashion!!
Massimo Dutti , franquicia española, nos presenta una colección ideal para viajar. Búscalos en el 3er. nivel de Ágora Mall.
Botines o “ankle boots “ son una opción para viajar. Busca éstas en Nine West de Blue Mall, 3er. nivel.
Algo que no debes olvidar cuando viajas a un país frío es la ropa interior térmica y Octave tiene para toda la familia. Búscalos en www.amazon. com
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Louis Vuitton es la marca por excelencia cuando queremos viajar con estilo. 1er piso Blue Mall.
Estar abrigado sin perder el glamour, es algo a tomar en cuenta. Busca esta propuesta de la colección para el 2014 de nuestro diseñador Oscar de la Renta. www. oscardelarenta. com
Soales
Ramsés Atallah, Alejandra Pérez, Leopoldo Manuel Díaz Henríquez y René Castillo. Ramsés Atallah, Presidente Bm Cargo y,Leopoldo Manuel Díaz Henríquez, Presidente Hogares Crea Dominicano.
¡Importante donación! EL LUGAR: Campo de Golf The Lakes del complejo Barceló, en Bávaro EL DATO: Esta donación surge con el fin de reafirmar las relaciones que tiene BM Cargo con sus clientes y con la familia del golf dominicano.
Carlos Pou y Alberto Atallah.
Como parte de su programa de Responsabilidad Social Empresarial (RSE), BM Cargo, realizó recientemente una donación a la institución Hogares Crea Dominicano, con motivo de lo recaudado en la celebración del “1er. Torneo Invitacional de Golf BM Cargo 2013”. Ramsés Atallah, presidente de la empresa, señaló que en esta ocasión tienden una mano a Hogares Crea Dominicano, una institución que verdaderamente lo necesita, para que la misma pueda seguir trabajando contra el flagelo de las drogas. Leopoldo Manuel Díaz Henríquez y Víctor Atallah conversan animadamente.
GabriellaReginato y AnnyMireilly. 12 ——
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Arte & Cultura
Lissa Díaz, Benjamín Paiewonsky, Maribel Lazala y Giselle Mota. Benjamín Paiewonsky, Heidi Despradel, César Iván Feris Iglesias y Franklin Holguín Haché.
Exposición refleja amor del autor por su
tierra
Clara Herrera, Freddy Cabral y Myrna Guerrero.
EL LUGAR: Sala Exposiciones Temporales, universidad APEC. EL DATO: Las 153 obras ornamentales, creadas en todas las épocas, se exhiben hasta el 13 de diciembre, en la Sala Exposiciones Temporales de APEC, en la avenida Máximo Gómez.
El Consejo de Directores de la universidad APEC y el Programa APEC Cultural presentaron la exposición de obras realizadas por el arquitecto y paisajista Benjamín Paiewonsky. La exposición titulada, “Evocación Victoriana del Caribe”, está dedicada a Franklin Holguín Haché, con motivo de su reciente elección como presidente de la Alta Casa de Estudios. La presentación de la exposición estuvo a cargo de Guadalupe Casasnovas, quien destacó las diversidades de las obras que se encuentran allí y el amor que siente el autor hacia su ciudad de origen, Puerto Plata.
Maylen Chalas, Miguelina Mejía y Mayra Hazim.
Norma de Vargas y Radhamés Mejía.
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y on s k aiew ewonsky. P n í m ai Benja arita de P rg y Ma
Soales
Marcelle Garrigó y María José Castillo junto a los personajes de Disney.
Disney en concierto, dirigido por el maestro Amaury Sánchez.
Edgar, Montserrat, Paola y Federico Arguello.
Jaime alo y Gonz acia Rayó. , a e r aB ig r Teres ayó y Mar R Pérez He i Pen dy, He le ha jun n y H to a e We nry Ló ndy p Peñ ez a.
La magia de Navidad en
La Sirena EL LUGAR: Multicentro La Sirena Churchill EL DATO: Los clientes del Club Siremás disfrutaron de un divertido
espectáculo con los famosos personajes Mickey, Minnie y Goofy y del Concierto de Disney, a cargo de Amaury Sánchez.
Gabriela Ángeles, María Alejandra Tavárez, María Eugenia Escoto.
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Entre luces multicolores, destellos de fuegos artificiales y la magia de Disney, La Sirena ofreció un espectáculo a sus clientes del Club Siremás, con la participación de los emblemáticos personajes Mickey, Minnie y Goofy y la presentación del Concierto de Disney, a cargo del maestro Amaury Sánchez y la Orquesta Filarmónica de Santo Domingo. Los invitados fueron recibidos por ejecutivos de Grupo Ramos, empresa que opera La Sirena, encabezados por Ana María Ramos, directora de Publicidad y Promociones.
Soales
Carola León y Christian Cabral.
Ileana de Bonarelli, Giuseppe Bonarelli, Rossy de Bonarelli, Don Pepino Bonarelli, Lisa de Bonarelli y Piero Bonarelli.
Pedro Haché y Gía de Haché.
Gran Cata
en su 6ta versión Gabriela Ariza y Pilar de Ariza.
EL LUGAR: Garden Tent, Hotel Embajador EL DATO: Se destacó un área en el Jardín, para fumadores, con puros de Arturo Fuente y Oportos.
La empresa importadora y distribuidora de vinos, El Catador, llevó a cabo la celebración de su esperado evento, “La Gran Cata” en su 6ta versión. Donde los presentes fueron cautivados, por las exquisitas ponencias de las bodegas participantes. La Gran Cata, se considera el evento enológico más grande e importante del país.
Ciro Cascella y Fortunato Canaán.
Marian Saseta.
Dinorah Grullón y Gabriel Garrido.
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Cristiane de Caro, José Caro y Clarisa Cáceres.
Soales
Alberto Athalah e Ileana de Athalah. Carlos Hoyo, Milvio De Soto, Paola Bonetti y Salvatore Bonarelli.
Beatriz Asilis, María Gabriela Logroño y Reneé Beauchamps.
Pedro Haché y Gìa de Haché.
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Patricia Álvarez y Marianela Redondo.
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Soales
María Isabel Cuadra, Rosanna Castillo de Martínez y Lucia Corripio de González.
Rosanna Castillo de Martínez y Américo Martínez.
Josefina de Llibero, Fanny de Grullón y Soraya Castillo.
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Isa María
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El esplendor de la Navidad en
D’Arquin Elsa Brown, Cesarina Kunhardt y Marjorie Villanueva.
Pilar Beras Goico, Laura Beras Goico de Yunén y Dora Yunén.
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EL LUGAR: Tienda D’Arquin EL DATO: Este año la Navidad está encaminada a recuperar los valores perdidos y la confraternidad familiar.
Pioneros en el área de los aromas, D’Arquin introduce los ya tradicionales pinos y canelas, así como una gran variedad de nuevas e interesantes líneas con esencias de eucaliptos, bambú, manzana con pino y menta, cranberry, pachulí y combinaciones de coníferas y frutas. En este año, continúa la tendencia en decoración influenciada por detalles clásicos, en un ambiente contemporáneo, donde siguen predominando los colores neutros y blancos con acentos púrpuras, verdes, marrones y azules.
Soales
Justina Santos, Josefina Díaz y Patricia González.
Alfonso Bodega y Beatriz Puello.
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arez y sa Álv
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M Jordi
La Navidad de
Casa Cuesta EL LUGAR: Casa Cuesta EL DATO: Presentaron las novedades que predominan
en esta Navidad.
En medio de un ambiente festivo y alegre, Casa Cuesta presentó a sus clientes y relacionados su propuesta de decoración para esta Navidad 2013. El encuentro fue presidido por Beatriz Puello y Alfonso Bodega, quienes mostraron y dieron detalles de la presentación para este año. En esta oportunidad, la tienda presentó nueve propuestas o colecciones para que los clientes puedan tener mayores opciones al momento de decorar. Tradicionales, la Chalet, Brillos de plata, Cálida Elegancia, Pasión Púrpura, París macaron, de colores, cuentos de Navidad y Fantasías del Bosque son los temas que componen la colección espectacular cargada de detalles refinados, exquisitos y clásicos, que de seguro se adaptan a diversos entornos y estilos. 22 ——
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Amalia Rodríguez, María Isabel Pérez, María Fernanda y Patricia Rodríguez.
Soales
Miguelina, Luis y Marcelle Namnum.
Llegó la Navidad en
Caperucita Rosa EL LUGAR: Caperucita Rosa sucursal Naco EL DATO: Este año Caperucita Rosa aprovechó para lanzar durante el
evento navideño, el programa “Regalos Rosa a Prueba de Balas”.
La boutique de flores preservadas realizó su acostumbrado coctel para presentar a clientas y relacionados su nueva colección Navidad 2013. Este año, la colección Navidad de Caperucita Rosa está dividida en 4 exclusivas líneas: Frosted Pink, Secret Garden, Cartas a Papa Noel y Aves de Invierno. Además, durante el evento anunciaron el lanzamiento de la colección de ornamentos vintage, que incluye bolas en cristal y tarjetas postales con nacimientos ilustrados, y el programa “Regalos Rosa a Prueba de Balas” diseñado para clientes corporativos.
Joanne Taveras, Mustapha Bouyabrine y Juana Gómez.
Hendrick Guerra y Julia Morrisset.
Michael Coco, Marcelle Namnun y Ángel Cabrera. 24 ——
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es. lia Sifr
Oneida
e s y Am Adame
Soales
José Alfredo Corripio, José Aníbal Peralta, Verónica Sención, José Luis Corripio Estrada, Ana Corripio de Barceló y Rafael Barceló.
“Doy la cara por ti”
Carmen Rodríguez, Manuel Ulises Bonelli, Margarita de Torres, Leopoldo Díaz y Alida Camacho.
EL LUGAR: Sala de fiestas Hotel Barceló EL DATO: Durante el evento Pinturas Tropical entregó un
reconocimiento a cada una de las fundaciones, quienes realizan una labor loable a la sociedad dominicana.
Pinturas Tropical lanzó su tradicional agenda para el año 2014, bajo el lema “Doy la cara por ti”, con el propósito de colaborar con seis fundaciones sin fines de lucro, que trabajan a favor de miles de personas necesitadas en diferentes áreas. Las fundaciones son: Hogar Crea, Asociación Dominicana de Rehabilitación, Fundación Cruz Jiminian, Aldeas Infantiles SOS, Rep. Dom., Acción Callejera-Fundación Educativa y Fundación Vida sin Violencia. Ros a Ro Doce distinguidas y reconocidas ayB elky personalidades dominicanas cedieron s de Cas su rostro para pintarse la cara con t a ño s. un motivo que representa a cada fundación. Las agendas serán obsequiadas a cada fundación para que las puedan vender a un costo de 500.00 los cuales podrán usar para sus labores del año 2014.
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M
ieses y Iván M arez. la Álv ariase
Mery Marranzini, Yanira Fondeur y Roberto Wass.
Rafa Rosario, Patricia Solano, Jatnna Tavárez Miralba Ruiz y Roberto Cavada,
Soales
María Isabel Grullón, Mónica Infante, Bernardo Martínez, María Lovatón y Carlos Núñez.
Kamel Horky, Danangie Noyola y Miguel Román,
Banco del Progreso abre Sala VIP en AILA
Yolanda Mañon, Joshua Wagner y Mónica Infante.
EL LUGAR: Aeropuerto Internacional de Las Américas EL DATO: Al acto, encabezado por Bernardo Martínez,
Vicepresidente de Mercadeo y María Lovatón, Gerente Senior de Tarjetas de Crédito, asistieron invitados y colaboradores del banco.
El Banco del Progreso dejó en operación su Sala VIP en el Aeropuerto Internacional de Las Américas, José Francisco Peña Gómez, con el interés de ofrecer un servicio de calidad y eficiente a los viajeros que posean su tarjeta The Platinum Card®. En el encuentro sostenido con la prensa en las instalaciones del aeropuerto, ejecutivos de la entidad bancaria expresaron que ambientaron un espacio cómodo y vanguardista para Migue l Romá n y Jos ofrecer un servicio de clase mundial hu a W agner. y acorde con las exigencias de los viajeros.
María Isabel Grullón.
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Mónica Infante.
Osvaldo Soriano, Clara Soriano y Tony Arias Gil.
Parte de las instalaciones de la nueva Sala VIP del Banco Progreso del AILA.
Soales
Alberto Magno Castillero Pinilla, Rocío de Castillero, Víctor Li, Olga Restrepo y Rafael Martínez.
Lorna de Lama, Lil Jana, Losé León y Daniela Junker. Gilbert Kieffer, Miriam Castro Ramírez Miguel Zorrilla y Juan Guiliani.
Embajada de
Panamá
celebra independencia Para la celebración del 110 aniversario de la independencia de Panamá, el embajador EL DATO: El embajador acreditado en el país, Alberto Magno Castillero Pinilla dio la bienvenida a todos sus Castillero Pinilla, y su esposa, Rocío invitados, entre ellos de Castillero, realizaron un importante homólogos, ministros del encuentro, el cual empezó con la entonación Gobierno dominicano, empresarios e invitados de las notas de los himnos nacionales de especiales. República Dominicana y luego el de Panamá. Durante la celebración, co-celebrada junto a Copa Airlines, los invitados degustaron bocadillos y dulces típicos panameños, además de las destrezas de los bailarines del Ballet Folclórico del Ministerio de la Vivienda y Ordenamiento Territorial de Panamá, quienes interpretaron su danza típica nacional. Manuel Morales Vicens, Daniela EL LUGAR: Hotel Crowne
Plaza
Junker y Manuel Morales Lama. 30 ——
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Ana de Khouri, Edith Rosenberg, Marianela Paulino y Celine Vinnemure.
Jorge Subero Isa, Francia de Subero, Raysa Rodríguez de Cruz y Franklin Cruz Jiminian.
Soales
Cristina Álvarez, Andrea Gautreau, Ana Bonetti, Francisco Álvarez y Marina Álvarez.
Modelos al final del desfile.
Las Diosas de
Oriett Domenech EL LUGAR: Salón de eventos Ágora Mall EL DATO: Goddess Desire, la propuesta primavera/verano 2014, se realizó a beneficio de Aid for Aids.
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Miguel Ángel González y Oriett Domenech.
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La diseñadora Oriett Domenech presentó su colección Goddess Desire, con un desfile patrocinado por Laurent-Perrier, el cual cuenta una fantástica historia inspirada en diosas de la mitología, entre drapeados, tejidos suaves y mezcla de texturas. Un tributo a la mujer romántica, sensual y enigmática Goddess Desire, tuvo como modelo invitada a nuestra internacional Rosa Gough, quien protagonizó una historia inspirada en Atenea, Isis, Afrodita y Kwan Yin, y que apuesta a mujeres majestuosas, románticas, sensuales y enigmáticas, que emulan las deidades de la mitología griega, egipcia y budista. El fashion show, cuya producción general estuvo a cargo del grupo Diseño República, contó con un “dream team” excepcional, entre ellos, Mónica Rose, Sara Galindo, Irma Martínez, y Uno20, a cargo de la producción artística.
Soales
María Amelia Marranzini, Ana Messina, Susana Messina y Patricia Álvarez.
Laura Asilis y Ana Bonetti.
Miguel Ángel González y Didier Theard.
Steven Kolb, Sara Galingo y Mónica Rose.
Claudia Messina de Acero y Ángela María Sánchez.
Cuchy y Pamela Sued.
Jorge Brown y Emmanuel Pérez.
Irma Martínez y Amelia Vega.
Judy Dorrejo y Sixto Inchaustegui.
Marta González y Alberto Navarro.
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Soales
Isabel Abbott y Daniella Pellerano.
Jean Rojas y Nicole de Rojas.
Kenia Lora y Annery de Tavárez.
Luis Emilio Velutini, Olga Velutini, Luis Emilio Velutini Daniela Velutini y Magui Infante.
Pronovias
en Santo Domingo EL LUGAR: Blue Mall EL DATO: La tienda mundialmente conocida, llega al
país presentando los 50 vestidos pertenecientes a su colección 2013-2014
A Santo Domingo ha llegado la tienda con mayor reconocimiento en el mundo, precisamente por ofrecer los más bellos y elaborados vestidos de novias: Pronovia. La inauguración oficial de la primera boutique en el país, ubicada en el tercer nivel de Blue Mall, contó con la presencia de distinguidas personalidades, así como los representantes de la marca a nivel local. Esta importante marca española llega al país de la mano de Grupo Phoenix, con la intención de que las novias dominicanas, así como su cortejo, tengan todo a su alcance con el buen servicio y la calidad que ha distinguido a esta marca durante décadas.
Hadely n y Cristi Urbaez na Rov ira.
Margelyn Frías y Rebecca Paniagua.
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Además de vestidos de novias, en el establecimiento están disponibles vestidos de fiesta, accesorios, lencería, el atelier Pronovias y la colección Ellie by Ellie Saab.
Tentaones
Susana Mateo TEXTO ——
NILSEN FRÍAS
FOTOS ——
WENDY TACTUK
Nuestra invitada de hoy es una modelo profesional que ha trabajado con los grandes de la moda como Oscar de la Renta, Carolina Herrera, Desigual, Ágatha Ruiz, así como en Dominicana Moda y eventos relacionados con el mundo de la moda a nivel mundial.
Susana ha realizado diferentes campañas publicitarias para Orange, Presidente y Bañadores. Crop top y collar de Stradivarius Leggings de Mango Pulsera y aretes de Michelle Selman Botines y sobre de Pull & Bear
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Tentaones
Susana fue coronada en el 2008 como “Miss New Model of the World ” y recientemente quedó como tercera finalista en el “Miss Mundo Dominicana”. Mini vestido en cuadros escoceses de Zara Aretes de Vía Uno Pumps de tienda Farux
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Tentaones
Collar, cinturón y jumpsuit en seda, de Mango Aretes de Michelle Selman Pulseras de Bershka Calzado de tienda Vía Uno Guía de compras Mango, 3er. nivel de Ágora Mall Pull & Bear, 3er. nivel de Ágora Mall Zara, 1er. nivel de Blue Mall Stradivarius, 3er. nivel de Ágora Mall Farux, 2do. nivel de Ágora Mall Vía Uno, 2do. nivel Acrópolis Center Bershka, 3 er. nivel Ágora Mall Michelle Selman, 2do. nivel Ágora Mall
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Internaonales
AMERICAN MUSIC AWARDS
¡Los premios del pueblo!
Lady Gaga lució más estilizada con un vestido de la Colección Primavera 2014 de Versace, pero ¡claro!, su entrada mermó todo comentario de su vestuario.
Los AMAs, creados por Dick Clark en 1973, son muy populares, debido a que el público de los Estados Unidos es el responsable de escoger, por medio de votos, su favorito. En esta última edición, pudimos disfrutar de actuaciones especiales de los artistas más destacados del momento y de una alfombra llena de estilos, glamour y estrellas.
Katy Perry, lucía fresca y juvenil en un Oscar de la Renta. 40 ——
Taylor Swift, con un vestido de Julien Macdonald.
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Zoe Saldaña, no impactó Nicole Richie, en un traje Christina Aguilera, impecable con este modelo con este diseño de de Emilio Pucci, lucía Roland Mouret. de María Lucía Hohan. súper bien.
Rihanna, una de las ganadoras de la noche, llamo la atención por el “tubi” que usó en los premios, como peinado. Estuvo muy criticado en nuestro país en las redes sociales, pues se mofaban al decir que lo copió y fue una forma de pedir disculpas por el incidente de la cucaracha… ¡Que ganas de llamar la atención!
Miley Cyrus, lució este diseño Versus de Versace.
Portada
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Jesús Adrián Romero
“Sigo las pisadas de Jesús” texto ——
luisa blanco
Fotos ——
FUENTE EXTERNA
Considerado como una de las voces más altas de la música cristiana, ha estado en imponentes escenarios que lo han llevado a recorrer el camino de la fama, a la que considera efímera. Es por ello que prefiere humildemente seguir las pisadas de Jesús y entre tanto ruido y luces, practicar un ayuno en silencio y dejar que sus acciones hablen.
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Portada
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I «Creo que sería mejor
niciamos este reportaje con una frase célebre del trovador argentino Facundo Cabral, que le cantó a la vida, a la esperanza, a la fe.. “El bien es mayoría, pero no se nota porque es silencioso. Una bomba hace más ruido que una caricia, pero por cada bomba hay millones de caricias que alimentan la vida”. Ciertamente, muchos misioneros llevan pan y vida a los hogares más escondidos del mundo. Otros, líderes de iglesias, alimentan el espíritu con sus prédicas, y muchos como Jesús Adrián Romero, soplan vida a través de su música y conciertos. “Soplando Vida” es su última producción musical, que toma la historia de la visión de Ezequiel en el valle de los huesos secos como una parábola del trabajo tan importante que muchos hacen a través de la tierra: soplar vida donde hay muerte y necesidad. Y de esto precisamente es que hablaremos con este salmista, auténtico creyente, que podemos definirlo como un extraordinario compositor, con un mensaje profundo de amor y esperanza basado en principios y valores netamente cristianos. Muchas de sus producciones discográficas han obtenido récords de ventas y sus giras son muy esperadas en diversos países de América y Europa. Regresa a la República Dominicana con su tour “Soplando Vida” el próximo 12 de diciembre, en la Gran Arena del Cibao en Santiago, y el 13 en el Estadio Olímpico Félix Sánchez, en Santo Domingo.
silencio , y dejar que nuestras hacer un ayuno de
acciones hablen»
Tal parece que naciste para servirle al Señor, ¿cuéntanos por qué tus padres deciden llamarte Jesús? Creo que todos nacimos para servir a Dios. Unos sirven como maestros, otros como doctores, otros como jardineros, y en mi caso en el tema de la espiritualidad. Mis padres como fieles católicos les dieron a sus hijos nombres bíblicos o religiosos. Entre los nombres de mis hermanas hay una Guadalupe, una María del Carmen y una Montserrat, todas con nombres de vírgenes. ¿Te definirías un discípulo del Señor? ¡Claro! Un discípulo es alguien que sigue a su maestro y emula su comportamiento. Soy un seguidor de Jesús. Sigo sus pisadas. Eso tiene implicaciones fuertes porque nuestra tendencia es a ser independientes, pero un discípulo depende de su maestro. 7 de diciembre de 2013 ——
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Portada
¿Cómo recuerdas tu primer encuentro con Dios? Como algo maravilloso. Fue durante mi adolescencia. Siempre he dicho que tener un encuentro con Dios es la aventura más emocionante que alguien puede tener. Sucedió durante una reunión de jóvenes cristianos. Al llegar a esa reunión me di cuenta que esos chicos tenían una razón por la cual vivir y yo solo vivía por vivir. Al terminar la reunión de jóvenes, la convicción en mi corazón era muy fuerte. Reconocí que necesitaba entregar mi vida a Jesús para que Él le diera propósito. Ante tantas injusticias sociales y violencia, nos preguntamos ¿dónde está Dios? Creo que esa es la pregunta equivocada. La pregunta debería ser ¿dónde estamos nosotros? Es como alejarnos del sol y luego quejarnos en contra de él porque tenemos frío. La violencia, los problemas de justicia social en nuestro mundo, solo confirman que nos hemos alejado de Dios. Dios está en el mismo lugar y está esperando que nos acerquemos a Él. ¿Cómo podemos llegar a Dios? Dios ha abierto un camino para que lleguemos a Él. Ese camino es la fe en su hijo Jesús que dijo “Yo soy el camino”. Cuando sigues a Jesús, llegas a Dios.
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«Nuestras palabras
llegarán hasta donde
nuestro ejemplo las empuje»
¿Cómo definirías el momento que vive el mundo de hoy, en lo que se refiere al aspecto espiritual? No creo que sea un tiempo de escepticismo. Más bien creo que es un tiempo donde la gente cree todo. El problema no es que no creamos en Dios, sino que creemos las cosas equivocadas acerca de Dios. La biblia nos puede llevar a creer las cosas correctas. Una iglesia con enseñanza sana nos puede llevar a creer las cosas correctas. ¿Crees en el ecumenismo religioso? Hay dos formas de ecumenismo. Uno es el creer que todos los caminos llevan a Dios y
que no importa lo que creas, llegarás a Dios. El otro tipo de ecumenismo es el de buscar las cosas que tenemos en común con otro tipo de religiones y trabajar juntos. Como la compasión, el amor al prójimo, las causas sociales.Yo estoy a favor del segundo tipo de ecumenismo. ¿Cómo podemos cultivar la Fe? Necesitamos ser parte de una comunidad de fe para cultivarla. La fe no se practica de una manera independiente. Necesitamos a otros creyentes para crecer. Al ser parte de una comunidad de creyentes, estudiarás la Palabra y practicarás la fe.
«está dios en el
mismo lugar y está esperando que nos acerquemos a Él»
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Portada
¿Eres un Pastor que predicas con el ejemplo? Creo que es la mejor manera de predicar. Nuestras palabras llegarán hasta donde nuestro ejemplo las empuje. Hay una deficiencia de carácter en la iglesia cristiana. Hay gente que le quiere estar predicando a todo mundo, pero no tienen el carácter para respaldar lo que están diciendo. Creo que sería mejor hacer un ayuno de silencio y dejar que nuestras acciones hablen. En tu carrera artística te envuelves en viajes, hoteles, luces, fama, ¿Cómo evades las tentaciones que se presentan en la vida de un artista? Mis prioridades son muy claras: Dios, familia, salud, ministerio. En esta lista solo se puede sacrificar en orden ascendente, nunca en forma descendente, es decir, puedo sacrificar mi ministerio si mi salud está siendo afectada; puedo sacrificar mi salud por mi familia; puedo sacrificar a mi familia por Dios. (Aunque esta última muy raras veces es necesario), cuando estas prioridades son una realidad, evitas caer en tentaciones. Las prioridades te ubican, te llevan al centro. Te has presentado en varias ocasiones en la República Dominicana, ¿qué opinión te merece el público dominicano? Es un público muy sensible, muy abierto a Dios y a las cosas espirituales. Con nosotros ha sido muy generoso y siempre nos reciben como familia. Es un deleite venir a la República Dominicana. ¿Qué presentarás en tu concierto en esta oportunidad? Estamos presentando nuestra última producción “Soplando vida”, pero como siempre, estaremos cantando canciones de discos anteriores. Y algunas canciones viejitas que aun les siguen gustando a las personas. ¿Qué mensaje quieres transmitir por medio de tus canciones? Que nuestra necesidad más grande es Dios. ¿Cuál es el mejor legado que les puedes dejar a tus hijos? Un ejemplo de integridad y amor a Dios. Con tantos compromisos, ¿prácticas algún hobbie? Soy una persona rutinaria, no sé si llamarles hobbies. Hay varias cosas que practico casi diariamente como son correr, leer y escribir.
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«tener un encuentro con
dios
es la aventura más emocionante
que alguien puede tener»
Tus preferidos:
Un ejemplo a seguir…. Jesús Un recuerdo inolvidable… El nacimiento de mis hijas Un lugar por visitar… Muchos Una canción... Mi universo Un libro… La Biblia
Confesiones...
Ser cristiano es... Una gran responsabilidad Dios es... Amor Ser pastor es... Ser un padre Ser artista es... Parecerte a Dios Mi familia es... Mi campo de entrenamiento La fama es... Efímera Mi frase de batalla es... “Dios terminará lo que empezó”
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Portada
«Quiero ser recordado como alguien,
que influyó para provocar cambios de tipo
espiritual en la sociedad y como alguien que contribuyó a una renovación
dentro de la iglesia»
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Soales
Nelson Espinal Báez, Maribel Soledad Carballos y José Antonio Álvarez.
Cecilia Carballo, Laura Asilis y Gina de Izquierdo.
Novedades en
Vitros EL LUGAR: Tienda Vistros, local Roberto Pastoriza EL DATO: Fue una velada exquisita en la que los presentes disfrutaron de todo un espectáculo gastronómico y de hermosos montajes para la mesa y la cocina.
Durante un encuentro que se sostuvo con clientes y relacionados, la tienda Vitros compartió algo de lo mucho que tiene para ofrecerles, como una cocina totalmente renovada y un calendario de cursos de temporadas. Cecilia Carballo, propietaria de la tienda, expresó su satisfacción por el apoyo brindado por sus clientes en los 13 años que tienen en el mercado.
Juana Barceló, Lucile Huellmont y Mario Gambun.
Laura Sartori y María Cristina Florentino.
Rosalía P ri
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eto y Patr
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icia Roed
an.
Soales
Antonio Munné y Diana Medrano de Munné.
Milagros de Espinal y Marino Espinal. Sonia Villanueva de Brouwer, Wilhelm Brouwer, Margarita Copello de Rodríguez y José Antonio Rodríguez González.
Entre violín y piano EL LUGAR: Sala Carlos Piantini del Teatro Nacional Eduardo Brito EL DATO: Fundacion Sinfonia y Ministerio de Cultura Presentaron Recital de Violín y Piano
La Fundación Sinfonía, conjuntamente con el Ministerio de Cultura, presentaron un Recital con la participación estelar de Philippe Quint, violín, y John Novacek, en el piano.Philippe Quint, a quien Sinfonía por su gran talento ha presentado en varias ocasiones en concierto, ofreció además una clase magistral en el Conservatorio Nacional de Música a jóvenes violinistas seleccionados.
Gerardo Quiroga y María Del Carmen de Quiroga.
Martha de Alburquerque, Rafael Alburquerque, Blandine Kreiss y Nicole Dominó.
Violinista Philippe Quint junto al Pianista John Novacek.
Deisy Piantini, Marino Piantini, Martha González y Alexia Espinal.
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Ingrid de
Feris y C
armen
Rita M
alagón
De Moy a.
Soales
Rafael Reyes Bisonó acompañado de Editoras y representantes de Medios de Comunicacion.
Dennis Corrigan y Giselle Cortes.
Gab
da os a e Y riela R
rígu nis Rod
ez.
Chad Meyerson, Dennis Corrigan, Giselle Cortes, Stella de Mateo y Fernando Mateo.
Amistoso encuentro en
New York
EL LUGAR:“La Marina”, New York EL DATO: El encuentro estuvo presidido por Chad Meyerson, Dennis Corrigan, Giselle Cortes, así
Norys Vélez y Lourdes Polanco.
Chef colombiano Rodríguez de La Marina.
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como por Fernando Mateo, presidente de Hispanics AcrossAmérica
En un ambiente otoñal,ameno y cordial, altos ejecutivos de la Aerolínea Americana Jet Blue,realizaron una cena privada con representantes de revistas especializadas y programas de televisión de República Dominicana. Los representantes de los medios de comunicación fueron Lourdes Polanco, de la revista Santo Domingo Times; Melina Grullón,de En Sociedad; LeonelaTaveras Vega, Ritmo Social; Héctor Soler, Urbanista;Norys Vélez, Estilos; Laura De la Nuez,Refugios; y Amós Azkonaga, de Flow Magazine. Asimismo, estuvieron presentes Eni Medina y Rogers Novas de CaribbeanTraveling Network-CTN. El chef de La Marina, deleitó a los presentes con fina variedad de entradas, platos fuertes y exquisitos postres.
Detalles de pieza en hielo.
Soales
Rafael y Gina Izquierdo.
Desireé Álvarez y José Manuel Santelises.
José Antonio Álvarez Hijo, Cecilia Carballo de Álvarez, Luis Ortega y Jorge Álvarez.
Refrescando la
NAVIDAD
Laura Ramos y Tito Elías.
Juan José Attias y Rosamary Rodríguez.
Ney Díaz y Rosalia de Moya.
Jean Marcos Troncoso y Nelsy Trullols.
EL LUGAR: SABAI Restaurante EL DATO: Los invitados degustaron el popular Cordón Negro
de Freixenet, además de los exquisitos Cordón Rosado, Carta Nevada y el Elyssia Brut.
Con motivo del inicio de las festividades, junto a clientes y amigos, la empresa Álvarez & Sánchez S.A., distribuidora de la reconocida Cava Freixenet, realizó una presentación y degustación de su portafolios de Cavas. La decoración del lugar fue festiva, acompañada de música y presentación en vivo de Chantal del Pino y del Dj Willie, donde Freixenet brindó sus portafolios de cavas a un grupo de asistentes, entre los que se encontraban, clientes de la empresa, invitados especiales, consumidores y ejecutivos de los medios de comunicación.
Chantal Del Pino.
arez. de Álv Esther y z e r Álva ntonio José A Cavas Carta Nevada Freixenet. 58 ——
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Soales
Myra Butler de Franco, Mirna Fiallo de Gutiérrez, Rossanna Dargan, Lala Valenzuela y Yuli Guerra.
Sherley de Bisonó, Amelia Durán y Rebeca del Castillo.
Merienda a favor del
Oncológico EL LUGAR: Sala de Fiestas del Santo Domingo Country Club EL DATO: Al evento acudieron distinguidas damas solidarias que con
sus aportes ofrecen una esperanza de vida a pacientes con cáncer.
“Hoy nos reunimos aquí una vez más como cada año durante más de cuatro décadas para recoger junto a ustedes los aportes que necesita el Oncológico”, expresó Mayra Butler de Franco, presidenta del comité de la Rama Femenina de la Liga Dominicana contra el Cáncer, al dar inicio a su actividad estelar de cada año, Merienda de las Sábanas “Vivian Reyes de Álvarez”. Los asistentes se sentaron en mesas decoradas por Di Fiore con finos manteles y hermosos arreglos florales, y degustaron una variada merienda y cocteles, todo ello servido en elegantes vajillas de porcelana. Asimismo, se realizaron rifas y disfrutaron de la música de Alessio Calevro y Héctor Acosta “El Torito”.
Irna de Durán, Carmen Paniagua e Ingrid Vargas.
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Wilda Medina Carolina de Carmona y Wendy de Subero.
Iglor iF y Gin ernánde ely G z onzá lez.
or io e Vil uez d abrera. g n í m C o de ia Do Glor tha Ross r y Ma
Aurora de Pérez, Jacqueline Troncoso y Mary de Langa.
Leonor Gautier, Anita Simó y Guadalupe Torres.
Queti de León, Miyuki Seki y Silvia de Pou.
Soales
Alberto Magno Castillero Pinilla, Sonia Villanueva de Brower, Rocío de Castillero y Fernando Barrero.
Oscar Villanueva y Milagros Germán.
Mauricio Haché, Marina Haché, Ana Magaly de Peña y Donato Peña.
María Esther de Villanueva, Marco Antuña y Raquel Peña.
50aniversario Del grupo Viamar EL LUGAR: Salón Ford del edificio Corporativo de Grupo Viamar EL DATO: Los asistentes disfrutaron de piezas musicales, a cargo de Pachy
Carrasco, así como de la ambientación de una orquesta integrada por Piano, Flauta y Violín.
Evelyn de Izquierdo, Ernesto Izquierdo y Venicia Rivas de Puerta. Nicola sy
Andrés Pastoriza, Osvaldo y Ricky
Jorge Subero Isa, Francia de Subero y Cuquín Victoria
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Olga V argas.
Grupo Viamar, celebró su 50 Aniversario de operaciones en la República Dominicana, así como también, representando la franquicia de Ford Motors Company. El liderazgo de Grupo Viamar ha estado presente, gracias a los lineamientos y valores familiares de Don Fernando Villanueva Callot y su esposa Sonia Altagracia Sued de Villanueva, quienes junto a sus hijos Fernando E. Villanueva Sued, Oscar Villanueva Sued, Sonia Villanueva de Brouwer y Sarah Villanueva de Read, han logrado constituirse en una gran empresa de la Industria Automotriz Dominicana.
Actualidad
José Luis Soto Perozo, Ortodoncia.
Vanessa Romero Franco, Ortodoncia.
ViviannaTavárez,Periodoncia.
Sylvia Paulino, Rehabilitación Bucal.
¿Por qué elegir Denta Sana a diferencia de los demás centros dentales que existen en el mercado? Una de nuestras mayores ventajas, ha sido el hecho de que le ofrecemos al paciente todas las especialidades dentales en un mismo lugar. Por ejemplo, la persona que trabaja no tiene que pedir permiso, ya que cuando pide su cita dental, puede aprovechar y tener un plan de tratamiento completo el mismo día. Por otro lado, atendemos pacientes de todas las edades, desde los abuelos hasta los más chiquitos de la casa. Del mismo modo, trabajamos con las
principales ARS del país, en un horario de 7:00 a.m. a 9:00 p.m., donde recibimos los pacientes nuevos y los que ya tenemos con nosotros.
como el Sida o el Cáncer. Las primeras lecciones pueden aparecer en la boca y un correcto diagnóstico puede salvar incluso una vida.
¿Qué importancia tiene contar con una buena salud bucal? La boca juega un rol fundamental en nuestra salud y bienestar general. Por ello, mantenerla sana es de suma importancia. Gracias a ella, podemos recibir, cortar, masticar, digerir y tragar nuestros alimentos. De igual manera, es el primer lugar donde muchas enfermedades se pueden diagnosticar, tales
¿Consejos para una buena salud bucal? Lo primero es que se deben de prevenir problemas a futuro, debe de existir una cultura de prevención, por eso es importante que se visite al odontólogo por lo menos cada seis meses y a partir de los dos años llevar a los niños periódicamente para chequeos rutinarios y limpieza.
Denta Sana nace en el año 2005, con la finalidad de ofrecer en la misma clínica servicios dentales para toda la familia
Vanessa Romero Franco, ViviannaTavárez, José Luis Soto Perozo, UrsulaMaratos y Sylvia Paulino. 7 de diciembre de 2013 ——
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Actualidad
Aeropaq acerca tus deseos texto -
johanny polanco
Fotos - aracelis mena
Eso que tanto anhelas, ese regalo de Navidad que Santa no pudo traer en su trineo, con Aeropaq se hace mucho más fácil. Y es que más que una compañía de courrier, Aeropaq, es una empresa de transporte global. Liderada por Carlos Mejía, Licenciado en Mercadotecnia y presidente fundador, quien nos afirma, que el éxito de su compañía lo debe a su equipo. “Una gran familia, con 18 años en el mercado de la transportación, caracterizada por el trabajo, la organización y el esfuerzo” dice. “A través de nuestras 14 sucursales, profesamos una filosofía laboral, muy simple y compleja a la vez, ya que el objetivo es uno: Dedicación 100% al cliente. Siempre hay que estar de su parte. Lo más gratificante para mí, es poder ver sus caras al momento de recibir su paquete, poder ver que estamos cumpliendo, con lo que profesa nuestro slogan: “Transportando tus deseos”.
Novedad: Es el único «courrier» con la modalidad de drive thru. Posee un sistema de rastreo, para paquetes de alta tecnología, permite al usuario desde la comodidad de su hogar, ver el movimiento de su paquete. Este rastreo se puede realizar a través de la página de la empresa: www.aeropaq.com
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Recorrido Social
Generalidades Jurídicas Navidad en Sambil
La oficina de abogados FCG Generalidades Jurídicas, presentó su nueva imagen corporativa durante un coctel en el que participaron Frank Hazim Rodríguez, Wanda Rodríguez, Fabio Caminero, María Méndez y Luis Caminero.
Sambil dio la bienvenida a la Navidad con un recorrido por toda la plaza, con caramelos y cantos. Los visitantes pudieron disfrutar de un ambiente que los hizo vivir grandes emociones.
L´Bel En un ambiente que evoca las sensaciones propias de la Navidad, Tiffany Bienen, Ignacio del Form, Laura Peña, Cristian García y Rebel Ruiz, presentaron las novedades que cada una de sus marcas ofrecerá para esta temporada.
Ágora Mall Ágora Mall recibió la Navidad develando el primer árbol que canta. Cada día habrá una presentación artística en el mismo y mientras se realicen, en área del Atrio Central estará cayendo nieve. 68 ——
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Christmas Gift Blue Mall dio la bienvenida a la Navidad con su espectáculo Christmas Gift donde se ofrecieron los detalles de lo que será la temporada navideña, que llega cargada de colorido y fiesta. En la foto, Dalia Fernández, Michele del Prisco y Daniela Velutini de Puppio.
Sociales El grupo participante: Sergio Marrero, Gripi Valerio, Oscar Iglesias, Vicente Rubianes, Carol Vega, Antonio Baez y Raquel Díaz.
Una velada repleta de
Sensaciones Sensations es un viaje alrededor del acto alimentario donde comida, juego y reflexión se dan la mano bajo los sorprendentes planteamientos de Kiko Casals
Uno de los platos del menú Comunión.
Durante el pasado mes de Noviembre y bajo el título de “Comunión”, se celebró en el Studio de Kiko Casals la segunda cena Sensations. Comunión fue una experiencia gastronómica alrededor de la relación entre el que “crea” y el que “consume”, el que “hace” y el que “recibe” y los cambios que a lo largo de los tiempos ha sufrido este vínculo. Con el lema “me gusta el trabajo de averiguar lo que te gusta” el delicioso menú se convirtió en un paseo sensorial, descubriendo durante la velada, la comunión que se genera cuando el chef se interesa por el gusto de su comensal, y cómo un vínculo especial aparece cuando conciben algo únicamente para ti. Sensations es mucho más que una cena de exquisita comida, ambiente íntimo o arriesgados maridajes sugeridos por Raúl Rodríguez, de Vinos S.A. Sensations es concepto gastronómico llevado a la mesa. Así fisiología, historia, antropología o tradición se convierten en el centro de veladas irrepetibles y exclusivas para 8 comensales.
Kiko Casals creador de las cenas Sensations.
Momento del brindis.
El transcurso de la cena.
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Gastronomía Kiko Casals KIKO@KIKOCASALS.COM / WWW.KIKOCASALS.COM TWITER: @KIKOCASALS
La Despensa de Kiko
C
aprichosa como pocas, la historia de la gastronomía se ha divertido encumbrando un producto hasta el cielo, para convertirlo – años más tardeen algo común. Algún día les hablaré de cómo alimentación y economía tienen un nexo tan íntimo, que no es posible comprender la evolución de la nutrición humana, fuera de los intereses comerciales. Sirva como ejemplo, la única roca comestible por el hombre, la sal. Apreciada en la antigüedad como pocos ingredientes, su control fue causa de guerras o tratados, y su alto precio era motivo suficiente para que intrépidos aventureros, se lanzaran hacia lo desconocido en busca de un nuevo “salar”.
La sal rosa del Himalaya, la negra de Hawaii, la gris de Guerande (Francia), o las escamas de sal de Essex (Inglaterra), son esos pequeños detalles que marcan la diferencia No en vano ha sido el condimento más usado, con una presencia constante en todas las gastronomías del planeta. Su trascendencia histórica es tal, que con sal era pagada parte del sueldo de los legionarios romanos –de ahí la palabra “salario”- y su transporte dio nombre a las rutas comerciales más importantes de la antigüedad. Mencionar la “Route du sel” en, o la Vía Salaria de la Roma imperial, da idea de la magnitud de su comercio; y no olvidemos que Salzburgo, antes de ser la capital de la música, fue la “ciudad de la sal”. Con las sales les pediré que no las releguen en su despensa; que se adentren en su mundo y descubrirán un abanico de sutiles aromas y
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texturas. La sal rosa del Himalaya, la negra de Hawaii, la gris de Guerande (Francia), o las escamas de sal de Essex (Inglaterra), son esos pequeños detalles que marcan la diferencia en un plato. Hoy les propongo –sin complicarles la vida-
que aromaticen sus sales; utilícenlas para darle un toque a platos sencillos, como un pescado al vapor o un filete a la plancha, y verán cómo adquieren otra dimensión. Dos preparados de orígen muy distante para el más universal de los ingredientes.
La propuesta de hoy...
Gomashio Negro con Guindilla y Sal de Limón y Pimentón Necesitaremos: ( para 4 persona) Para el gomashio: 10 cucharadas de semillas de ajonjolí negro 3 cucharadas de guindilla seca molida 1 cucharada de sal fina
Es noticia
Para la sal de limón y pimentón: 5 cucharadas de sal gruesa (si puede conseguir flor de sal mucho mejor) 2 cucharadas de ralladura de limón 1 cucharada pimienta blanca molida 2 cucharadas pimentón dulce
Lo haremos de la siguiente forma: Para el gomashio: En un sartén a fuego moderado, asamos las semillas de ajonjolí removiendo a menudo para que se tuesten de forma uniforme. Las dejamos entibiar y en un pilón las machacamos bien, junto con la guindilla y la sal. Sabrá que está listo cuando el conjunto esté uniforme y triturado. Para la sal de limón y pimentón: Rallamos la piel de los limones (solo la parte verde pues la blanca interior amarga) y juntamos con la sal en un pilón. Machacamos bien y agregamos la pimienta blanca y el pimentón dulce. Mezclamos para que se aromatice toda la sal y reservamos.
Y recuerde… *El Gomashio es un saborizante natural, similar al furikake (muy utilizado en la cocina japonesa). Su nombre significa literalmente “sal de ajonjolí” pues viene de “goma” (ajonjolí) y “shio” (sal). Según la dieta macrobiótica, al juntarse el ajonjolí con la sal, esta se disuelve en sus aceites y provoca que el cuerpo humano la pueda absorber de manera más saludable. *El Pimentón es un condimento en polvo, de color rojo y sabor característico, obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos. Es un ingrediente muy utilizado en la cocina española y húngara. En la actualidad son India y China los mayores exportadores de pimentón en el mundo.
Hace pocos días celebrábamos el ochenta cumpleaños de nuestra querida greca. En todo este tiempo, otros sistemas de hacer café han visto la luz, desde el émbolo al expreso. Hoy les presento la más ecológica y novedosa de las cafeteras. Se trata de Cold Bruer, la única que hace café en frío. Muchos expertos aseguran que con este proceso el café tiene más sabor, menos acidez y amargor que el convencional, amén de que se mantiene rico durante semanas. El sistema es bastante sencillo; básicamente debemos colocar el café molido junto con un filtro en el recipiente correspondiente, añadimos agua a temperatura ambiente en el recipiente superior, elegimos la frecuencia de goteo y entre 3 y 12 horas después tendremos un rico café que no ha utilizado electricidad o energía alguna para prepararse. Si les ha gustado la idea, pueden adquirirla por 75 US$ en http://www.bruer.co
Vocabulario Gastronómico
Machacar: Acción de convertir en un polvo más o menos fino, uno o más ingredientes. También se emplea para la acción de golpear con un mazo una carne con la finalidad de ablandarla rompiéndole las fibras. Pilón o mortero: utensilio antiguamente usado en las boticas para machacar distintas sustancias, y todavía presente en la cocina tradicional. Los encontramos en la mayoría de culturas del mundo en materiales tan diversos como la madera, bronce, cerámica o piedra (como el molcajete americano o el “suribachi” japonés). 7 de diciembre de 2013 ——
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Página Verde JAKE KHEEL DIR. AMBIENTAL DEL GRUPO PUNTA CANA JKHEEL @PUNTACANA.COM fotografías: Fuente externa
El co-manejo de las áreas protegida
E
n Junio 2009, para su primera Edición Verde y en celebración al Día Mundial del Medio Ambiente, la revista ES colocó en su portada al entonces Ministro de Medio Ambiente Jaime David Fernández Mirabal, junto a Frank Rainieri y Rosa Margarita Bonetti de Santana. La razón detrás de esa selección, era reconocer una nueva etapa en el comanejo de las áreas protegidas de la República Dominicana. El Ministro había nombrado al señor Rainieri Director del Parque Nacional Los Haitíses y a la señora Bonetti, Directora del Parque Nacional Valle Nuevo, entre otros directores también designados en ese momento. El principal objetivo de la iniciativa del Ministro, era lograr la integración del sector privado en la protección de los recursos naturales del país y conseguir apoyo adicional, tanto financiero como moral, para algunas áreas protegidas que carecían de recursos y atención. Sin embargo, el co-manejo como herramienta de conservación tiene una historia establecida en el país. Entre los primeros ejemplos estuvo el establecimiento del acuerdo de co-manejo de la Reserva Científica Ébano Verde en 1989, por la Fundación Progressio, bajo el liderazgo de Enrique Armenteros Rius. Luego, en 1992 se estableció el comanejo de la Reserva Científica Loma Quita Espuela, conjuntamente con la Fundación Quita Espuela y su presidente Alfonso Moreno Martínez. Hoy en día, existen 20 acuerdos de co-manejo de áreas protegidas en la República Dominicana y esta herramienta representa posiblemente el instrumento más importante para el manejo y la protección de las áreas protegidas del país.
Monumento Damajaua. Fotos de Carlos Peña.
Primera Mesa de Comanejo Nacional.
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Bautista Rojas Gomez y Rosa Margarita Bonetti de Santana.
¿Qué es exactamente el co-manejo? El co-manejo es el resultado de un proceso participativo en el que se pretende integrar formalmente a diferentes actores de la sociedad (gobiernos locales, organizaciones sin fines de lucro, empresas privadas, organizaciones comunitarias), conjuntamente con el estado, en la gestión de los recursos naturales. El co-manejo establece acuerdos formales que definen el papel y responsabilidades de las partes y crea planes de manejo para organizar las actividades permitidas en las áreas. El co-manejo no representa la entrega de un patrimonio natural a una sola entidad. Por el contrario, crea una relación cooperativa que aumenta la transparencia, la disponibilidad de recursos económicos, y mejora la protección y preservación del patrimonio natural y cultural dominicano. Recientemente se celebró la Primera Reunión de la Mesa de Co-Manejo para Las Áreas Protegidas, que incluía representación por parte del Ministerio de Medio Ambiente y los co-manejadores de áreas protegidas. La idea de la Mesa es integrar las diferentes entidades en un espacio donde puedan compartir experiencias, lecciones aprendidas, y mejores prácticas en las diferentes áreas del país. La mesa se convierte en un diálogo continuo entre las autoridades y los demás co-manejadores de áreas protegidas del país, en el que se permite interactuar y conocer sus necesidades, objetivos y logros. En esta Primera Mesa, se presentó la experiencia de diferentes áreas protegidas
Parque Nacional Los Haitises, del imitación del parque.
Toma muestra insecto Valle Nuevo.
«El co-manejo establece acuerdos formales que definen el papel y responsabilidades de las partes»
que cuentan con un co-manejo establecido. La diversidad de experiencias fue impresionante. Los Saltos de Damajagua, liderado por un grupo comunitario, se ha convertido en un ejemplo del buen manejo de un atractivo natural extraordinario, el rio de Damajagua, para excursiones turísticas. Las excursiones generan beneficios directos y tangibles para la comunidad local, mejorando su calidad de vida y a la vez, logrando una conservación sostenida del área. Ébano Verde presentó la historia de un proyecto que ha frenado la explotación indiscriminada del bosque húmedo para maderables, carbón y ganado, a favor de la investigación científica, visitas turísticas y
Parque Nacional Los Haitises, reunion con Bajo Yuna.
programas de educación ambiental. A través de agricultura sostenible, Loma Quita Espuela ha creado distintas alternativas económicas para la comunidad local, transformando a esas comunidades, antes depredadoras, en los nuevos protectores de la Loma. Hoy en día se pueden encontrar productos comerciales producidos en esa loma en todo el territorio nacional. Entre estos productos están la macadamia, el cacao y la miel. Esta actividad comercial beneficia directamente a las comunidades cercanas al parque. En Valle Nuevo y en los Haitises, áreas de co-manejo más recientes, se han iniciado los inventarios y estudios necesarios para planificar la buena gestión y protección de los recursos únicos del parque. Esto incluye la construcción de la infraestructura inicial para los visitantes, proyectos de alternativas de vida para las comunidades, y la demarcación de los parques. Sin lugar a dudas, la República Dominicana cuenta con recursos naturales únicos en sus áreas protegidas. Su diversidad de hábitat, flora y fauna, es de las más importantes del Caribe. Sin embargo, en casi todos los ejemplos que se presentaron en la Mesa, aún pesa la amenaza de diferentes factores humanos. Como demuestra la Primera Reunión de la Mesa de Co- Manejo para Las Áreas Protegidas, la integración de la sociedad dominicana no es solamente una herramienta importante en la protección de sus recursos naturales, ¡es imprescindible!
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De la mano de Jesús MAYUYI HERNÁNDEZ MAYUYI2001@HOTMAIL.COM
EL PAPA FRANCISCO
C
omo lluvia refrescante y bendita, que limpia, que alimenta y la tierra, que renueva, ha llegado para la Gloria de Dios el Papa Francisco. Su inmensa humildad, su carisma, su ternura, su verbo claro, su sabiduría y profunda espiritualidad, nos habla de un verdadero enviado de Dios. El Cardenal Jorge Mario Bergoglio se ha convertido en el Papa Francisco. Su voz suave pidiendo que oraran por él nos conmovió profundamente; sus palabras, respaldadas por sus obras, gritan que verdaderamente éste ES el guía espiritual que tanto necesita la humanidad. Son muchos los frentes que el Papa Francisco ha debido encarar, pero nos conmueve especialmente la nueva visión de lo que debe ser una Iglesia de todos y para todos, basada en la unidad entre hermanos, que nos haga crecer hacia las cumbres de un mejor futuro y de una humanidad unida por el respeto y el amor sobre las bases de las enseñanzas y el ejemplo de Jesús. Estamos frente a un gran líder que reconoce y proclama una fuerza transformadora, orientando a las iglesias para que no sigan anunciándose a sí mismas, sino a Cristo. El Reino de Dios debe ser el centro de la predicación de Jesús y no las doctrinas y normas que las mismas iglesias establecen. El Papa Francisco proclama un mundo donde el testimonio y el ejemplo deben respaldar las palabras. El Papa invita a la cultura del encuentro para llegar a la plena comunión con Cristo Jesús y su visión ecuménica viene desde antes de ser Papa, siendo el Cardenal Bergoglio en su natal Argentina. Se reunía
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«El Papa Francisco
proclama un mundo donde el testimonio y el ejemplo deben respaldar las palabras» con pastores de diferentes iglesias y afirmaba que “La dimensión ecuménica de un cristiano marca sustancialmente el tipo de fe que profesa. Un cristiano sectario,aislado de los demás, que se crea poseedor de la verdad absoluta, no solo es una negación de la fe bíblica, sino que se ubica en contradicción del ideal de Jesucristo, revelado en la oración sublime en Juan 17:21 “Que todos sean uno, como tú, Padre, estás en mí y yo en ti. Que ellos también sean uno en nosotros, para que el mundo crea que tú me has enviado.” En su homilía ante 160 delegados del
mundo, Bergoglio dijo: “Quiero ser el Papa de los más pobres, de los más débiles, de los más pequeños, de los que tienen hambre y sed “ Esta proclamación de unidad y amor, llega con luz brillante a las almas que aman al Señor sin importar religiones, porque es una relación basada en la palabra, en el ejemplo, en la verdad que nos enseñó Jesús para alcanzar la libertad: “Conocerás la verdad y la verdad te hará libre” Juan 8:32 El amor es la clave de la unidad entre todos los que amamos al Señor. Comparto con ustedes este pensamiento que en algún momento escuché y que quedó grabado en mi mente y en mi corazón: “Si todas las biblias del mundo desaparecieran y quedara solamente una línea para ser leída, “Dios es Amor’’ es la frase que resume nuestra herencia divina. Toda la Biblia está ahí.” Terminamos con la oración del Papa Francisco al comenzar el Congreso Internacional Hombres por la Paz, un encuentro con líderes de varias religiones del mundo, cristianos, hebreos, islámicos e hindúes: “Señor, te pedimos que nos reconcilies. Perdona nuestros pecados de división, envidias, celos, soberbia. Haznos crecer como hermanos”. Señor, también nosotros te lo pedimos, para que seamos capaces de seguir tu ejemplo hoy y siempre. Paz a Todos
Gabrie la Rodríg Sosa, Wendo ly uez y C arlos A n lonso.
oy adraz . tine M Chris s Peguero i n i e l Zu
Alberto Lazala y María de Mar Fernández.
Luis M é Rafae ndez y Lui s l Mén dez.
Oscar Javier Boara, Harumy, Haysa, Thiaret y Héctor Pia.
Clarisa de Melo, Ángel Luis Melo, Luis Enrique Melo y Leonel Pimentel.
Luis Eduardo Saviñón, Luis Enrique Saviñón, Rosangel Caraballo y Luis Saviñón.
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es —— 7 DE DICIEMBRE DE 2013
n Melvi tiago, z. n a S s n Cru Kirsi Melvi Cruz y
ndro
Aleja
Priscila Porcella, Emelin Rodríguez, Heidy Díaz y Valeria Hernández.
¡BEISBOL! elyn elson, Ev Diego, N
a Peña.
y Adrian
Waleska Sánchez y Franklin Tejeda.
CALENDARIO DE JUEGOS
Johenrry Gross y Salvador Lluberes .
Saraida De Marchena y Gustavo Olivo.
DOMINGO 8 JUEGO DE ESTRELLAS MARTES 10 SANTO DOMINGO: ESTRELLAS - LICEY 7:30 p.m. CIBAO: ESCOGIDO- AGUILAS 7:30 p.m. LA ROMANA: GIGANTES-TOROS 7:30 p.m MIERCOLES 11 SANTO DOMINGO: ESTRELLAS - ESCOGIDO 7:30 p.m. SAN FRANCISCO MACORIS: LICEY-GIGANTES 7:30 p.m JUEVES 12 SANTO DOMINGO: TOROS-ESCOGIDO 7:30 p.m. CIBAO: LICEY- AGUILAS 7:30 p.m. SAN PEDROS MACORIS: GIGANTES - ESTRELLAS 7:30 p.m
as, Joaquín anuel Angom Rafa Melo, M erine Jerez. Vicente y Kath
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La última
5
preguntas a...
Laura Peña Izquierdo 1 Presidenta de la Asociación Nacional de Jóvenes Empresarios (ANJE) texto ——
melina grullón
Fotografía ——
FUENTE EXTERNA
¿Qué compromisos implica ser la presidenta de ANJE? Son muchos los compromisos asumidos, pero uno de los más importantes es siempre llevar en alto los principios y valores que han caracterizado a la institución, tales como ética, integridad, responsabilidad, liderazgo, proactividad, laboriosidad, energía y excelencia.
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¿Cuáles han sido los principales logros que ha legado ANJE? Sin duda alguna, la lucha por una campaña electoral transparente, basada en el debate de propuestas, logrando la presentación de los planes de gobierno de los distintos candidatos en los años 90 y la celebración de los primeros debates electorales en la década del 2,000.
3
¿En qué ha consistido la nueva imagen de la institución? Aprovechamos el 35 Aniversario de ANJE para lanzar una imagen fresca, que nos identifique como jóvenes enérgicos e innovadores, los cuales buscan siempre nuevas respuestas que puedan brindar al país alternativas diferentes, visionarias y que aporten soluciones orientadas al bienestar y mejoría de la sociedad.
4
En cuento a reformas, ¿Cuáles entiendes hacen falta que se implementen todavía en el país? Nuestro país clama por reformas que lo encaminen hacia la competitividad y mayor desarrollo económico. Estas reformas son, pacto educativo, pacto fiscal y pacto eléctrico. Claro está, todo esto atado a una modernización de nuestro mercado laboral.
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Laura Peña Izquierdo Es licenciada en Administración de Empresas de la Universidad Iberoamericana (UNIBE) y posee una maestría en Ciencias de Seguros de la Universidad de Hartford, en Hart-
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ford, Connecticut. Actualmente, adicional a su cargo de presidenta de ANJE, es la vicepresidente de la compañía de Asesoría y Corretaje de Seguros, Peña-Izquierdo S.R.L.
En lo profesional y personal, ¿Qué entiendes te falta por hacer? En lo profesional, la primera es seguir llevando la cultura del seguro a más personas y empresas de nuestro país y seguir creándoles conciencia de quees el instrumento idóneo de protección del patrimonio. En segundo lugar, seguir aprendiendo y capacitándome, ya que sólo a través de una actualización constante del conocimiento se puede brindar un servicio más puntual.