Подарите частичку тепла и уюта своим родным и близким – подписку на газету
ВНИМАНИЕ!
ПОДПИСАТЬСЯ НА ГАЗЕТУ
можно бо с лю го месяца в любом почтовом отделении!
16+ 4 61001 2 330017
18004
TV-программа с 29 января по 4 февраля
Болезни глаз
ГАЗЕТА-ПОМОЩНИЦА
выходит по вторникам 23 января 2018 года
ВЫРАЩИВАЕМ ДОМА МИНИ-МАНДАРИН
№
04
(989)
4
Как победить астигматизм?
стр.
В саду и огороде 11 стр. Отбираем картофель на семена
В саду и огороде 13 стр.
Лучшие сорта красной смородины
с тр .
Домашние любимцы
Хвоя для кроликов
Готовим вкусно
Уютный дом 16 стр.
Утепляем кирпичный дом
6
21 стр.
Салат из кальмаров
24 стр.
2
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Ваше здоровье
МИФЫ И ПРАВДА О ПИВНОМ ЖИВОТЕ У МУЖЧИН
Округлившийся животик у мужчин считается верным спутником употребления пива. Недавно ученые обследовали почти 8 000 мужчин и более 12 000 женщин и вернули пенному напитку хорошую репутацию. Специалисты выяснили: так называемой специфической формы ожирения не существует. Поэтому далеко не все из того, что приписывают пиву − правда.
Чтобы избавиться от икоты, попробуйте: глотать маленькими кусочками лед; плотно заткнуть уши и выпить несколько глотков холодной воды; сильно сдавить руками область диафрагмы; пить настой из семян укропа; взять в чайную ложечку немного горчицы и столового уксуса. Размешать, сделать кашицу, которой намазать 1. ПИВО − ГЛАВНАЯ примерно 1/3 поверхности ПРИЧИНА ПОЯВЛЕНИЯ языка. Ощущение будет неЖИРА НА ТАЛИИ приятное, но надо потерпеть На самом деле к появленесколько минут, потом выполоскать рот теплой водой. нию так называемого пивного
живота приводит неправильный, малоподвижный образ Опыт читателя жизни и потребление больЭтот совет я взяла 20 шого количества калорий. лет назад в журнале Да, хмельной напиток сти«Наука и жизнь»: мулирует аппетит. Недаром налить в стакан воды, отличным народным средпить по шесть-восемь ством от анорексии считается глотков, поворачивая пиво с чесноком. стакан при каждом Бокал пива фигуре не поглотке по часовой вредит, а вот длительное стрелке. Икота проходит пивное застолье с многочисмгновенно! Проверено ленными закусками значина собственном опыте тельно пополнит объем пов течение многих лет! требленной энергии. В итоге Татьяна, постоянные «посиделки» и Краснодарский край возросший аппетит могут
ФОРМИРУЕТСЯ ФИГУРА ПО ЖЕНСКОМУ ТИПУ
На самом деле содержание фитоэстрогенов в пиве незначительно и не может привести к феминизации фигуры. Гораздо больше женских гормонов содержится в сое.
ПОМОЩЬ ДАЧНИКУ
Длина
Ширина
Высота
Вес
Цена
4м 6м 8м 4, 2 м 5,6 м 4м 6м
1,2 м 1, 2 м 1, 2 м 2м 2м 1.65 м 1,65 м
0, 7 м 0, 7м 0,7 м 1, 9 м 1, 9 м 1,85 м 1,85 м
2 кг 2, 5 кг 3 кг 12 кг 15 кг 24,6 кг 33,1 кг
990р, почтой – 1500 р 1400 р, почтой – 2000р 1800 р, почтой – 2400 р 5800 р, почтой – 7000 р 7000 р, почтой – 8500 р 8000 р 10000 р
Значительно облегчают труд картофелекопалка Торнадо – 1300 р. (почтой 1800 р.), ручные культиваторы Торнадо – 1300 р. (почтой – 1800 р.), малый – 750 р. (почтой – 1100 р.). Они позволяют работать быстрее лопаты в четыре раза без наклонов и участия ног. Любимы дачниками плоскорезы Фокина – 420 р (малый + большой), почтой – 700 р.
Имеется закваска для молока Курунга – 350 руб, (почтой – 450 р.). С ее помощью можно делать целебный и вкусный кисломолочный напиток. Он повышает иммунитет, нормализует работу желудка, кишечника у взрослых и детей. Чтобы не было фитофторы, мучнистой росы и других грибных болезней, (особенно в парниках и теплицах), применяйте с начала сезона биопрепараты нового поколения АВС (ПОЧВА – для полива, ФИТО+ВЕГЕТАЦИЯ – для опрыскивания). В наличии огромный ассортимент семян, проверенных практикой (только томатов 150 сортов).
«БИОУДОБРЕНИЯ» ПО «ЭМ-Кооперация-Кубань» 350063, г. Краснодар, ул. Советская, 60, к.1. Тел. 8(861)267-04-77, 267-04-78. e-mail: m_kuban@mail.ru
будни 9:00-17:00, суббота 10:00- 15:00
mkuban.eskirf.ru
Помните: при получении посылки наложенным платежом почта возьмет свой процент.
Реклама 777-021-006
Это полностью готовые низкие парники из полимерных труб-дуг, в которые вшит дышащий укрывной материал третьего поколения от «РАЙФЕНХАУНЗЕР». В наличии также высокие металлопластиковые парники. Стойки, на которых держится каркас из того же укрывного материала, сделаны из стальных труб диаметром 20-22 мм с антикоррозийным покрытием. Высота стоек 1,2 м. Они надежно стыкуются с полипропиленовыми дугами каркаса. Входы с торцов на молниях. Металлопластиковые парники упакованы в сумки (150х30х20 см) с ручками. Имеются высокие парники полностью на металлическом каркасе длиной 4 и 6 м. В высоких парниках используйте ножки из арматуры или колышки длиной 70-100 см.
привести к ожирению. Так Так что причину формирования что это утверждение только немужественных округлостей отчасти является правдой. у сильной половины человечества стоит искать в наследственности и образе жизни. 2. У ЛЮБИТЕЛЕЙ ПИВА
ПО «ЭМ-Кооперация-Кубань», 350063, г.Краснодар, ул.Советская,60,к.1 ОГРН: 1022301440920
Необычные способы избавления от икоты
3. В ПИВЕ СОДЕРЖИТСЯ МНОГО КАЛОРИЙ
На самом деле пиво − не самый калорийный продукт. В 100 г пива содержится около 40 калорий, и это в два раза меньше, чем в столовом
количестве съеденного и выпитого: «Все − яд, все − лекарство; то и другое определяет доза».
4. ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРА НА ЖИВОТЕ ПОМОЖЕТ ОТКАЗ ОТ ПИВА
На самом деле, чтобы избавиться от лишнего веса и похудеть в талии, недостаточно отказаться от одного продукта. Для достижения результата рекомендуют вообще не употреблять алкогольные напитки, сладости, чипсы. Кстати, сделать «пивной» животик плоским не смогут и упражнения, они лишь укрепят мышцы, но не избавят от жира. Чтобы похудеть в талии, нужно системно заниматься спортом, правильно питаться, снизить количество потребляемых калорий. И не забывать о чистой воде, овощах, гимнастике или тренавине, и в четыре раза мень- жерном зале. ше, чем в водке. Просто зачастую объемы выпитого из- 5. ОПРЕДЕЛИТЬ ЛИШНЕЕ ПОМОГУТ ПАРАМЕТРЫ меряются литрами, желудок ФИГУРЫ растягивается, аппетит растет. Это действительно так. К тому же пиво обычно не пьют просто так, а закуски к Узнать, есть ли висцеральнему (орешки, чипсы, рыбка, ный (внутренностный) жир, сухарики) − очень калорий- можно, измерив талию. Если ные продукты. За один прием окружность более 89 см у женчеловек должен употреблять щины и больше 102 см у мужне более 400 г пищи и 200 г чины, значит, нужно заняться жидкости. Так что все дело в собой и «сбросить» лишнее.
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Ваше здоровье
НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОБЕДЯТ ФУРУНКУЛЕЗ
тела, но чаще страдают лицо, шея, предплечья. Самыми болезненными считаются участки около верхней губы и ушные раковины.
Наша справка
Золотистый стафилококк − очень жизнеспособный вид бактерий, вызывающих различные заболевания. Передается различными путями: воздушнокапельным, контактным, через пищу. три-четыре дня после начала формирования. Прорыв фурункула. Заживление.
ПРИЧИНЫ ФУРУНКУЛЕЗА
Как уже было сказано, причина фурункулеза − золоДля начала попробуем разобраться, что это за тистый стафилококк. Больболезнь и откуда она берется. Фурункул − воспаление шинство людей являются волосяной фолликулы, которое вызывает золотистый пассивными носителями стафилококк. этих бактерий. Золотистый Фурункул, или чирей, легко провоцирует недомогание, стафилококк только при спутать с обычным прыщом. головные боли, его рекомен- определенных обстоятельНо это только на первый дуют лечить по назначениям ствах может спровоцировать взгляд они похожи. Само- доктора. тяжелые заболевания. стоятельно диагностировать Факторами риска для разчирей можно, немного нада- СТАДИИ ФОРМИРОВАНИЯ вития фурункулеза станоФУРУНКУЛА вив на воспаленное место − вятся: повреждения кожи, Фурункул формируется при- повышенная потливость, снисразу почувствуете сильную боль, которая не характерна мерно за 10 суток, болезнь женный иммунитет, частый проходит следующие стадии: контакт с пылью, загрязненидля обычного прыщика. Созревание. Эта стадия ями и нарушения гормональКарбункул − воспаление сразу нескольких волосяных характеризуется покрасне- ного баланса. В группе риска мешочков. Оно характеризу- нием, болезненными ощуще- также беременные женщины ется уплотнением, которое ниями на коже, припуханием. и кормящие мамы, пожилые Некроз: появляется люди и пациенты, перенесувеличивается и может достигнуть размеров блюдца. стержень из отмерших тка- шие операцию, клиенты саСопровождается высокой тем- ней и гноя, на поверхности лонов татуировок и пирсинга. вырастает гнойник. Эта фаза пературой, болями, ознобом. Фурункулы могут появОстрый фурункулез также обычно наступает через ляться на любых частях
МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ФУРУНКУЛЕЗА
Лечить фурункулы рекомендуют мазями, примочками. Если фурункул не проходит, имеет большой размер или наблюдается несколько очагов, то следует обратиться в врачу − и хирург удалит чирей. Не рекомендуется прогревать пораженные участки тела и посещать баню. Фурункул нельзя самостоятельно удалять (выдавливать, срезать, прокалывать). Последствия могут быть очень тяжелыми – заражение крови, попадание гноя в сосудистую систему.
НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ
В неопасных для здоровья случаях можно попробовать доступные средства народной медицины: Пораженный участок кожи смазывать настойкой календулы. Прикладывать компресс из осиновых листьев. Из тысячелистника выдавить сок, смешать его с оливковым маслом в пропорции 1:10. Приложить пропитанную смесью повязку к пораженному месту.
Обратите внимание! При подозрении на карбункул нужно немедленно идти к врачу!
КАК УБЕРЕЧЬСЯ ОТ СЕРДЕЧНОЙ КАТАСТРОФЫ?
«Заболевания пожилых» сегодня резко помолодели, и пациент с инфарктом младше 40 лет уже не вызывает удивления. К 40 годам у каждого пятого взрослого развивается ишемическая болезнь сердца (ИБС) – нарушение кровоснабжения миокарда. ИБС ежегодно провоцирует 600 тысяч инфарктов! Каждый из них – катастрофа для больного и его близких.
Гормоны стресса держат в тонусе сердце, сосуды, нервную систему. Короткий стресс полезен, хронический изнашивает организм. Меньше тревог – крепче сердце.
Инфаркта можно избежать
● Становимся жаворонками! Отбой до 11 вечера и подъем около 7 утра. И так каждый день. ● Покупаем спортивный костюм! Прогулки и пробежки, зарядка и ЛФК – кардиотренировки полезны в любом возрасте! ● Отказываемся от вредных привычек! Курению и алкоголю в больших количествах – нет! Каждая сигарета – минус 1 час жизни! ● Переходим на полезную пищу! «Жирности» и «солености», консервы, сладости – путь к атеросклерозу и лиш-
Главное – исключить факторы, которые дают «зеленый свет» ишемии, и восстановить нормальную работу сердца. ● Тахикардия или аритмия Быстрое или неровное сердцебиение – повод пройти ЭКГ. ● Высокое давление Гипертония провоцирует ИБС. Защитить сосуды и поддержать сердце помогут капли Кардиовален с горицветом весенним, желтушником, боярышником и валерианой. ● Стресс
Чем сердце успокоится?
3
нему весу. Норма объема талии у женщин – до 85 см, у мужчин – до 105 см. ● Контролируем пульс и давление! Верхняя граница давления у здоровых людей – до 140/90 (140/90 – уже много). Перенесли инфаркт или инсульт – до 130/80. Нормальный пульс до 50 лет – 60-80 ударов в минуту, до 60 лет – 64-84 удара, до 80 – 69-89 ударов. Привести в порядок давление и пульс поможет препарат Кардиовален на растительных экстрактах. Он успокаивает сердцебиение, нормализует тонус миокарда и сосудов. ● Заряжаемся спокойствием! Важнейший залог здоровья – оптимистичный взгляд на жизнь. Укрепить нервы также поможет Кардиовален. Входящие в его состав валериана, горицвет весенний и камфора благотворно влияют на центральную нервную систему, улучшают настроение и сон. Что может быть проще? Встречайте каждый день улыбкой, и сердце скажет спасибо!
от
180 ₽
Реклама. 333-044-006
ДИЕТА ПРОТИВ ГРИБКА Грибок крайне неприхотлив. Он может поразить горло, внутренние органы, кожу на стопах и голове, ногти. Более 1 миллиарда человек на Земле страдают микозами (болезнями, вызываемыми паразитическими грибами). При появлении грибка, чтобы избежать осложнений, нужно сразу обратиться к врачу. Специалист назначает курс лечения, и больной следует рекомендациям. Но этого мало! Пока лекарства борются с грибком, наша еда его подпитывает. Существует несколько продуктов, которые употреблять при грибковых поражениях не рекомендуется. Правильная диета укрепит иммунитет и поможет быстрее выздороветь.
Продукты, от которых стоит отказаться:
• мучное и сладкое, в том числе мед; • бананы и другие сладкие фрукты; • сладкий йогурт; • хлеб и хлебобулочные изделия; • любой алкоголь; • острые, жареные, копченые блюда; • пакетированные соки и газированные сладкие напитки, а также дрожжевые напитки, например, квас; • острые маринады, горчица, майонез, соусы.
Во время болезни нужно соблюсти баланс питательных веществ, получить необходимые витамины и микроэлементы и при этом не дать грибку богатую среду для размножения. Считается, что мясо − не очень полезный продукт при грибковых заболеваниях. Белки специалисты предлагают получать из яиц, морепродуктов, творога. Относительно чая и кофе нет единого мнения, но в целом переизбыток кофеина отрицательно влияет на течение микозов. Кажется, что придется отказаться от самого вкусного? На самом деле это не так. В списке рекомендуемых − немало питательных и полезных продуктов.
Полезные продукты:
• овощи и зелень, овощные соки, особенно морковный; • кефир; • рыба; • морепродукты и морская капуста; • яйца; • бульоны: куриный и рыбный; • соя; • из фруктов можно употреблять цитрусовые: лимон, апельсин, грейпфрут (кроме как при кандидозе полости рта); • цельнозерновой хлеб, каши; • нежирное мясо, приготовленное на пару; • нежирный творог.
Народные рецепты в помощь официальной медицине
• Рекомендуется пить чай с шиповником, листьями земляники. • Еще один рецепт чая: смешать сушеные шалфей, подорожник, тысячелистник, полынь; 4 ст. ложки смеси залить литром кипятка.
Лечение грибка ногтей
• 4 ст. ложки смеси чабреца и череды (можно заменить крапивой) залить 4 л кипятка, использовать полученный настой для ванночек. • Кору дуба или перечной мяты измельчить и смешать с морской солью, полученный состав приложить к больному ногтю. Держать компресс один час. • Добавлять в ванночки для ног отвар коры дуба. • От грибка ногтей хорошо зарекомендовал себя сок растения Золотой ус. Им нужно просто смазывать пораженные места на ночь, а утром наложить кашицу из йодинола и череды. Курс лечения − неделя.
Профилактика
Меры профилактики, на которые особенно следует обратить внимание людям с ослабленным иммунитетом: • не следует ходить босиком в общественных банях, душах, бассейнах; • использовать необработанные инструменты для педикюра и маникюра. Если посещаете мастера, то обратите внимание, как он дезинфицирует инструменты! • контактировать с бездомными животными; • быть осторожнее во время визитов на южные курорты.
4
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Болезни глаз время) смогут только хирургическое вмешательство или лазерная коррекция. Если астигматизм имеет тяжелую степень, возможно, потребуется несколько вмешательств.
Сок, гимнастика и правильное питание
НЕ В ФОКУСЕ: КАК ПОБЕДИТЬ АСТИГМАТИЗМ?
Головные боли, усталость глаз, искаженное или расплывчатое изображение − все эти неприятные ощущения сопровождают астигматизм. Это слово в переводе с греческого буквально означает «отсутствие точки» и полностью отражает суть болезни. Астигматизм - это нарушения формы глаза, роговицы или хрусталика, при которых пациент теряет возможность четко видеть. Астигматизм встречается слабой, средней и высокой степени. В зависимости от пораженного участка глаза его также разделяют на роговичный и хрусталиковый. По возрасту (когда появилась болезнь) астигматизм делят на детский и взрослый. Причины появления заболевания не изучены, но известно, что у взрослых его могут спровоцировать травма, ожог, заболевания век, операции, воспаления.
Простой лист бумаги поможет в диагностике
бумаги с нарисованными на нем темными линиями (для каждого глаза диагностику нужно выполнять раздельно). При астигматизме линии будут меняться. Есть и другие признаки, при появлении которых следует обратить внимание на здоровье глаз: • усталость глаз; • раздражение; • утомляемость; • потеря четкости зрения; • сложности при фокусировке; • головная боль.
Когда не спасают очки?
Астигматизм причиняет Есть простой домашний способ диагностики астигма- немало неудобств, а если тизма: нужно вращать лист «запустить» болезнь, он мо-
Для справки
Поставить диагноз может врачофтальмолог!
жет стать причиной сильного падения зрения. Победить недуг непросто. Официальная медицина предлагает несколько способов. Скорректировать зрение помогут очки или линзы, причем специальные, подобранные по индивидуальному рецепту. При средней степени тяжести заболевания, когда нужно скорректировать до трех диоптрий, очки хорошо справляются с задачей. В более тяжелых случаях приходится жертвовать или комфортом пациента, или четкостью картинки. Усложняет задачу тот факт, что астигматизм часто сопровождается близорукостью или дальнозоркостью. Исправить нарушение навсегда (или на длительное
СОХРАНЯЕМ ЗДОРОВЬЕ ГЛАЗ
Через зрение человек получает около 80 % информации. И как же трудно приходится, когда мы не видим номер автобуса, не можем разобрать состав на упаковке товара, не в состоянии прочитать цену. Точно поставить диагноз может толь- – черника. Есть народный рецепт: сок ко врач, но первые звоночки заболева- черники добавляют в дистиллированния можно заметить самостоятельно. ную воду и закапывают в глаза. ЧерниКроме очевидных сигналов, когда кар- ку можно употреблять в любом виде: тинка перестает быть четкой, «двоится свежие ягоды, сок, джем. в глазах», все «плывет», могут наблю Пища должна быть богата микродаться зуд, жжение, ощущение ино- элементами и полезными веществами, родного тела, светобоязнь, выпадение здоровым глазкам нужны витамины С, ресниц, отечность. А, витамины группы В, калий. Основное лечение назначит врач «Глазным» растением считается офтальмолог. Хорошим напарником в мята. Ее используют в пищу, также сок борьбе за здоровье станет народная ме- мяты закапывают в глаза, смешивая с дицина, она поможет ускорить результат медом и водой в пропорции 1:1:1. и не допустить рецидива. Есть несколь Полезен шиповник, его добавляют ко универсальных рецептов, которые в чай, делают настойки. помогут при различных заболеваниях.
Питание
Во-первых, чтобы глаза были здоровы, еда должна быть богата бета-каротином. Он содержится в моркови. Поэтому морковный сок обязательно должен появиться в меню. Правда, людям с заболеваниями пищеварительной системы нужно следить за дозировкой. Еще один полезный продукт, который стал символом хорошего зрения,
Для остроты зрения
Сухой аир болотный заливают стаканом горячей воды, немного кипятят и принимают в пищу по 1 ст. ложке три раза в день. 1 ст. ложку меда добавляют в стакан воды, выпивают на ночь. Порошок из одуванчика перемешивают с медом, протирают этой смесью глаза, а после смывают прохладной водой.
Исправить астигматизм в домашних условиях не получится, но можно позаботиться о своих глазках, чтобы не было ухудшения. Помогут в этом правильное питание, соки из овощей и гимнастика для глаз. Народные рецепты идут рука об руку с официальной медициной. Вместо кофе рекомендуется пить травяные чаи, добавлять в рацион морковно-шпинатный сок и соки из ягод, зелень, укроп, свеклу. После длительной нагрузки на глаза можно сделать простую гимнастику. Сядьте ровно на стул. Смотрите сначала вправо-влево, потом вверхвниз, затем сделайте несколько кругов по часовой и против часовой стрелки. Взглядом проведите диагонали и «нарисуйте» цифру «8» и знак бесконечности. Затем сфокусируйте взгляд на кончике носа. Вытяните вперед левую руку, сфокусируйте взгляд на пальцах и медленно отведите ее в сторону, при этом продолжая смотреть на пальцы. То же проделайте с левой рукой. Такая гимнастика займет пять-семь минут. После зарядки глазам нужно дать немного отдохнуть и умыться прохладной водой. Для профилактики астигматизма рекомендуют нагружать глаза при хорошем настольном освещении (а вот лампы так называемого «дневного света» могут навредить), сочетать чтение и работу за компьютером с физическими нагрузками, плавать, делать массаж воротниковой зоны и сбалансированно питаться.
Семена сельдерея перемалывают, заливают холодной водой и дают немного постоять. Через четыре часа закапывают в глаза Цветки малины заливают кипятком, дают настояться и используют для примочек.
От болезней кожи и слизистой оболочки
Рецепты с использованием ромашки и чайной заварки уже стали классическими. Такие примочки оказывают противовоспалительное действие, успокаивают и улучшают внешний вид кожи под глазами. Для компрессов также используют синий василек: 1 ч. ложку цветков заливают 1 л кипятка, настаивают и процеживают. Чтобы кожа вокруг глаз выглядела свежее, на участки под глазами кладут дольки яблока. От бельма кожу протирают соком лука, смешанным с медом в равных пропорциях. Восстановить зрение также помогут дыхательная гимнастика и упражнения. Самое главное в лечении-системность. Нужно постоянно следить за здоровьем глаз и не забывать о процедурах и правильном образе жизни.
СЛЕЗКИ НА КОЛЕСКАХ: КАК ЛЕЧИТЬ СУХОСТЬ ГЛАЗ Слезы защищают наши глаза от пересыхания и пыли. Но бывают случаи, когда слеза вырабатывается недостаточно или нарушается баланс ее состава, она очень быстро испаряется. В общем, человек начинает чувствовать дискомфорт. Сухой кератоконъюнктивит, или синдром сухих глаз, часто встречается у людей и даже у некоторых животных.
ПОЧЕМУ ПОЯВЛЯЕТСЯ ДИСКОМФОРТ?
Все дело в том, что слез, которые вырабатываются, может быть недостаточно. Другая же причина прячется в самом качестве слезы, она состоит из трех основных компонентов: жира, воды и слизистой жидкости. Этот состав, который подарила человеку природа, равномерно покрывает глаз. Если баланс меняется, слеза испаряется слишком быстро и не может выполнять защитную функцию. Синдром сухих глаз не так безобиден, как кажется. Помимо дискомфорта он может привести к ухудшению зрения, светобоязни, жжению и припухлости. Но это все механизм синдрома. А что известно о причинах его появления? Известно, что спровоцировать сухость в глазах может работа за компьютером: восьмичасовой рабочий день держит наши глазки в напряжении. К тому же, когда мы работаем сосредоточенно, то моргаем значительно реже, и слизистая глаза хуже увлажняется. Спровоцировать сухость могут также прием антигистаминных препаратов, заболевания щитовидной железы, интоксикация, неверно подобранные линзы или нарушение режима их ношения, нездоровый образ жизни, гормональный дисбаланс и период менопаузы. От сухости глаз чаще всего страдают пожилые люди. Среди тех, кому приходится сталкиваться с синдромом сухого глаза, больше женщин, чем мужчин. Чтобы болезнь не одолела, нужно соблюдать режим работы и отдыха, особенно за компьютером, и чаще моргать.
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА ПОМОЖЕТ
Офтальмолог посоветует специальные препараты, которые заменяют слезу. Однако эти лекарства имеют, кроме положительного действия, побочные эффекты и высокую стоимость. Многие предпочитают обращаться к народной медицине, тем более что она предлагает множество рецептов из простых компонентов. • Хорошее средство для увлажнения — обычные огурцы. Нарежьте их кружочками и положите на глаза. • Ромашка. Промывайте глаза настоем, приготовленным из цветков ромашки: она остановит воспаление и посодействует увлажнению. • Чай. Компресс из крепкого чая (или чайные пакетики) положите на глаза, держите 15 минут. • Жидкость из листьев алоэ вера намажьте на веки, избегая слизистой оболочки. Этот рецепт поможет уменьшить дискомфорт. • Пропитайте полотенце в воде, добавьте несколько капель лавандового масла. Сделайте компресс на глаза. • В пищу следует употреблять льняное масло, виноград, морковь, овощи. И обязательно откажитесь от курения!
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О СЛЕЗАХ
В викторианской Англии скорбящие женщины собирали свои слезы в специальный сосуд. Когда слезы испарялись, траур можно было считать оконченным. В природе существуют виды моли, которые высасывают слезную жидкость у других животных, в том числе и у крокодилов. Легендарной стала слеза мишки на закрытии церемонии Олимпийских игр в Москве в 1980 году. Существует версия, что статисты показали ее по ошибке, но в итоге именно этот момент включили в показ церемонии.
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
5
УЗНАЙТЕ, КАК ВЫЛЕЧИТЬ АДЕНОМУ И ПРОСТАТИТ ЗА 12 МИНУТ! Мнение специалистаразработчика
Кандидат медицинских наук Максимов Александр Васильевич:
«При разработке аппарата «ЭРЕТОН» мы отказались от гипертермии (прогревания) предстательной железы. К сожалению, прогревание во многих случаях может привести к трагическим последствиям. Мы искали мощную альтернативу, которая поможет любому мужчине получить максимальный результат без негативных последствий. Наиболее прогрессивным, эффективным и безопасным способом воздействия на предстательную железу сейчас является электростимуляция тканей. Но электростимуляция должна быть грамотной! И это залог успеха. Не секрет, что некоторые производители также используют электростимуляцию. Однако абсолютно непонятно, что они стимулируют и с какой целью. Потому что, изучая их изделия, мы пришли к выводу, что либо разработчики совсем не знакомы с физикой, даже в объеме школьного курса, либо используют данный фактор как рекламный ход. По сути, вводя в заблуждение потребителя».
НЕМНОГО О ГАРАНТИЯХ
За четыре года работы с аппаратом «ЭРЕТОН» мы убедились в его эффективности. Мы получили ошеломительный поток позитива от пользователей «ЭРЕТОН». Результат превзошел даже самые смелые ожидания. «ЭРЕТОН» действительно помогает, да еще как!!! Все это позволило нам ввести дополнительную гарантию для аппарата «ЭРЕТОН». Поэтому если, «ЭРЕТОН» не приносит Вам никакой пользы, – продавец возвращает деньги*. Начните пользоваться «ЭРЕТОН» и приготовьтесь к тому, что результаты могут оказаться по меньшей мере... невероятными. И самое главное, запомните: простатит, аденома и другие мужские «неприятности» – это НЕ приговор! Никогда не сдавайтесь и здоровья Вам!»
Практика показывает, что возможно! Если пользоваться лучшими средствами, которые действительно помогают. А чтобы быть лучшим, необходимо менять традиционные представления о привычных вещах. Как это сделал основоположник советской и российской космонавтики Сергей Королев. Легендарный инженер-конструктор, изменив концепцию построения ракеты, позволил Гагарину первым покорить космос. И именно изменение концепции аппарата для лечения предстательной железы позволило аппарату «ЭРЕТОН» добиться фантастических результатов в этой области. Теперь мужчине требуется всего 12 минут в день, чтобы справиться с такими заболеваниями, как аденома и простатит. В России с приходом аппарата «ЭРЕТОН» произошла революция в лечении заболеваний предстательной железы, которую, кроме специалистов, практически никто не заметил. А ведь эта «революция» может изменить жизнь миллионов мужчин. И если Вы тоже страдаете от таких заболеваний, то «ЭРЕТОН» может изменить к лучшему и Вашу жизнь!
92 из 100
Представьте себе боксера, который провел 100 боев и в 92 победил. Пожалуй, с таким результатом он стал бы чемпионом мира! А теперь представьте аппарат, который помогает 92 мужчинам из 100. Кто-то еще может похвастаться таким результатом? Но если боксера готовил тренер, то у аппарата «ЭРЕТОН» есть конструкторы, которые лучше других расскажут о его возможностях. ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ «ЭРЕТОН»:
гиперплазия (аденома) предстательной железы; хронический простатит; эректильная дисфункция; простатоцистит; отсутствие или потеря сексуального влечения; простатодиния. Подробнее об «ЭРЕТОН» на сайте www.ereton.ru
Что может «ЭРЕТОН»?
Любой квалифицированный специалист знает, что электростимуляция – это использование токов для лечения тканей, органов и систем. Особенно это касается нервов и мышц, утративших из-за травмы или болезни свою нормальную функцию. Аппарат «ЭРЕТОН» позволяет воздействовать на организм импульсным током. В результате такого воздействия активизируются и начинают сокращаться глубоко расположенные мышцы, окружающие простату. Ключевым фактором улучшения лимфообращения и кровообращения при электростимуляции является межэлектродное пространство, в котором должны находиться ткани. Поэтому для получения эффекта простату необходимо поместить между электродами, что не позволяют сделать большинство приборов. В связи с этим использование некоторых аппаратов не дает эффекта. Импульсы тока не достигают простаты, так как она не находится в межэлектродном пространстве, оставаясь в стороне. «ЭРЕТОН» работает иначе. Чтобы эффект был, и был по-настоящему лечебным, мы разработали специальную систему электродов, которая позволит Вам мягко и точно воздействовать на предстательную железу, возвращая ее к нормальному состоянию.
«ЭРЕТОН» говорит «Да»!
«Да!» – уже во время первой процедуры Вы можете почувствовать, как растет мужская сила. Поверьте, это потрясает до глубины души. «Да!» – с помощью «ЭРЕТОН» можно избавиться от боли при мочеиспускании и перестать каждые полчаса бегать в туалет. Вы забудете Ваш ночной кошмар и будете уверены в себе. «Да!» – «ЭРЕТОН» вызывает «лавинообразный эффект», и в Вашей жизни все может измениться. Вы можете увидеть, как изменятся ваши отношения с женой, ведь «ЭРЕТОН» не только позволяет забыть о таких словах, как аденома и простатит, но и фантастически усиливает эрекцию!
Выбор есть всегда!
Вы теперь знаете, что есть эффективная доказанная альтернатива лекарственным препаратам. Неважно,
Преимущества аппарата «ЭРЕТОН» БЫСТРЫЙ ЭФФЕКТ
«ЭРЕТОН» – это аппарат, который сразу снимает острую боль. Как правило, улучшение наступает после первой процедуры. Для получения устойчивого результата достаточно пройти курс из 10-12 процедур.
МЕДИЦИНСКИЙ АППАРАТ С ДОКАЗАННОЙ ЭФФЕКТИВНОСТЬЮ
«ЭРЕТОН» прошел испытания в НМХЦ им. Н.И. Пирогова и имеет сертификаты, подтверждающие его безопасность и эффективность. Это единственный в России узкоспециализированный медицинский аппарат комплексного воздействия.
КОМПАКТНЫЙ И АВТОНОМНЫЙ
«ЭРЕТОН» легкий, компактный и работает от батареек. Курс лечения можно продолжать, даже находясь в отъезде – в командировке или на отдыхе.
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Аппараты с прогреванием противопоказаны в период острого течения заболеваний. В отличие от них, «ЭРЕТОН» не нагревает ткани в процессе лечения. В основе его работы лежит более современная технология – комплекс импульсной и магнитной терапии.
ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Аппарат адаптирован для использования в домашних условиях и не требует специальных медицинских знаний и навыков. В комплекте идет подробная инструкция по использованию. Инструкция изложена доступным и понятным языком.
УЛУЧШЕНИЕ ЭРЕКЦИИ
Лечение аппаратом «ЭРЕТОН» налаживает циркуляцию крови в органах малого таза, что благотворно влияет на потенцию. В ходе исследований улучшения наблюдались в 100 % случаев использования аппарата.
Аппарат «ЭРЕТОН» – это поразительное и эффективное средство для лечения мужских болезней! Его лечебный потенциал просто огромен и вызывает восхищение. Этот аппарат дарит мужчине, страдающему от аденомы и простатита, новую и полноценную жизнь. Никогда не мог подумать, что медицина такого уровня и тем более в такой интимной сфере стала доступна каждому человеку. И самое важное, что все сеансы с аппаратом «Эретон» вы будете проводить в домашних условиях без лишних глаз – а это дорогого стоит! Каждый мужчина несет огромную ответственность за своих родных и близких ему людей. И просто обязан следить за своим здоровьем, чтобы быть Надеждой и Опорой для них. И аппарат «Эретон» может в этом здорово помочь! Оставайтесь всегда мужчинами с большой буквы «М»! И Прекрасного вам всем здоровья!
Искренне Ваш, Заслуженный артист РФ Кошонин Сергей Анатольевич
сколько времени уже было потрачено на безуспешную борьбу с болезнью. Важно, что «ЭРЕТОН» может вернуть Вам чувство собственного достоинства, оставить в прошлом боль, отчаяние и ощущение неполноценности. Важно, что Вы ничем не рискуете: если даже «ЭРЕТОН» будет не в силах Вам помочь, производитель гарантирует вернуть Вам деньги*. Часто говорят – лучше сделать и пожалеть, чем не сделать и потом жа-
леть всю жизнь. Все так, но только не в этом случае. Закажите «ЭРЕТОН», и единственное, о чем Вам останется жалеть, так это о том, почему Вы не сделали этого раньше. Простатит – это не приговор, а показание к применению урологического аппарата «ЭРЕТОН». Простатит – это всего лишь болезнь, которую в современном мире уже давно научились лечить быстро и качественно. Будьте здоровы и не откладывайте лечение на завтра!
Отзывы покупателей:
Приобрел «ЭРЕТОН» полгода назад, но никак не решался начать лечение, да и уролог отговаривал, якобы пустая трата времени и денег. Врачи уже начали готовить к операции по удалению аденомы. Подумал, что терять теперь нечего и хуже уже не будет, начал лечение. Прошел полный курс. Уролог, мягко говоря, в шоке, аденома уменьшилась до минимальных размеров. Хочу сказать спасибо разработчикам аппарата, ведь с его помощью я избежал операционного стола! Спасибо! Василий Петрович (56 лет), г. Мурманск
Мучился ночами – много раз за ночь вставал в туалет. Посещал в том числе и платных урологов. Много прописывали лекарственных препаратов и неприятный массаж предстательной железы. Добросовестно все проделав, не добился должного результата. Увидел в газете рекламу аппарата «ЭРЕТОН», решил попробовать. Особенно подкупила гарантия возврата денег, в случае если аппарат не поможет. Результат увидел через неделю использования. Стал реже вставать по ночам. После проведенных трех курсов даже лечащий врач сказал, что в своей практике никогда не видел такой положительной динамики. Провел еще несколько курсов лечения. Теперь сплю спокойно. Также аппарат повлиял на мужскую силу – начал проявлять интерес к супруге. Остался очень доволен полученным результатом. Алексей Ильич (61 год), г. Казань
Уважаемый читатель! Купи «ЭРЕТОН» до 6 марта 2018 г. и получи книгу «7 секретов мужского здоровья» в ПОДАРОК!*
ЗАКАЗЫВАЙТЕ «ЭРЕТОН» по бесплатной федеральной «горячей линии»
8-800-777-81-31
Консультация специалиста БЕСПЛАТНО!
ЦЕНА «ЭРЕТОН» 11 900 руб. 8 990 руб. Ваша ВЫГОДА 2 910 руб. + ПОДАРОК Только до 06 марта 2018 г. www.ereton.ru 433507, г. Димитровград, а/я «ЭРЕТОН», заказ А-20 Доставка Почтой России или курьером «до двери». Оплата при получении. Стоимость доставки уточняйте у оператора. РЕКОМЕНДУЕМ! Дезинфицирующее средство для обработки кожи и зонда. Цена 290 руб. Гель для комфортного проведения процедуры "Униагель". Стоимость 450 руб.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ ИП Пимонов Александр Юрьевич, ОГРНИП 308 730 226 600 012. Рег. уд. № ФСР 2012/13666. Реклама 18 +. *Подробнее по телефону 8-800-777-81-31. ** На основании протокола № 27/11 от 10.10.2011 г. СП КК ФГУ «НМХЦ» им. Н. И. Пирогова.
6
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Ваш цветник
МИНИ-МАНДАРИН ВЫРАЩИВАЕМ ДОМА Нет собственного сада, или есть, но душе требуется экзотика? Посадите на подоконнике мандарин. Благо, сейчас, после новогодних праздников его семечки достать не проблема. Нехитрым способом можно не только украсить подоконник, но и получить немного свежих фруктов.
Н
а воле мандарины вырастают до двухметровой высоты и дают высокие урожаи. В комнатных
украшенные плодами, совершенно несложно. Тем более что кроме красивых фруктов на кустах все время радуют глаз красивые белые цветы. Так что горшок с мандарином – настоящая находка и поставщик витамина С.
условиях они растут слабее Начать надо с выбои плодоносят не так обиль- ра горшка. У правильного но. Но получить небольшие горшка на дне большие откустики, с ног до головы верстия для слива лишней
воды. Дно надо засыпать керамзитом или галькой для облегчения дренажа. Грунт готовят из плодородной почвы с большой долей песка. Грунтом засыпают горшок и слегка утрамбовывают, после чего высевают семена на глубину 3-5 см. Если у вас есть саженцы, то сажают его на посадочный холмик, расправляя корни. Семена желательно сеять проросшие. Для этого их держат несколько дней во влажном поролоне или вате. Горшок ставят прямо у окна, чтобы растения все время получали в достатке свет. Регулярно проверяйте почву на влажность. Если она пересохнет, то проростки могут погибнуть. Только учитывайте, что летом поливать мандариновое дерево надо умеренно, а зимой − изредка. В обрезке кустики практически не нуждаются. Надо лишь осторожно вырезать мертвые и сухие ветви. Обычно мандарины плодоносят с сентября по январь. Урожай надо собирать осторожно, чтобы не повредить дерево. Если размеры и вкус плодов вам понравятся, то из части срезаемых веток можно сделать новые кустики. Надо только их на 12 часов поместить в раствор гетероауксина, после чего посадить в горшки под стеклянную банку, которая создаст нужную влажность воздуха. Так что через пару лет можно обычную квартиру превратить в мандариновый рай. Андрей Лозовой
Чтоб зимой не огорчаться –
надо взять и подписаться!
КАК СПАСТИ ЗАСЫХАЮЩУЮ ФИАЛКУ? Случилась беда, вы поставили свое растение подальше и благополучно о нем забыли на неделькудругую. Назло всему растение выжило и не засохло, но просто полить его уже не получится: почва просохла настолько, что вода уходит, не задерживаясь в горшке. Корешки не получают влаги. Катастрофа!!! Полить теперь можно только, налив в чашку или в поддон чистой отстоянной воды и поставив в него несчастное растение на несколько часов. За это время вода поднимется и пропитает весь почвенный слой. И ваша фиалочка (или другое растение) будет спасена. Теперь осталось только снова не забыть ее (теперь уже в воде) и окончательно ее не погубить. Ирина Плошкина
ФЕРТИКА − ИДЕАЛЬНОЕ УДОБРЕНИЕ ДЛЯ ЦВЕТОВ И РАССАДЫ Не рекламы ради, а из личного. Хочу поделиться своим опытом применения водорастворимого удобрения Фертика Люкс. На мой взгляд, Фертика Люкс − это одно из лучших минеральных удобрений, которое идеально подходит для моих цветущих растений и даже для рассады, которая не вытягивается, не бледнеет и выглядит очень здоровой. Эта легенда из Нидерландов работает на красоту и здоровье моих растюшек. Некоторые цветочные обжоры (петуния, виолы, калибрахоа, лилии, пеларгонии) регулярно требуют внесения минеральных вкусняшек. От внесения Фертики ярче и дольше цветут мои бугенвиллеи и спатифиллумы, крепче и здоровее рассада. Поэтому лето в моем саду всегда цветущее и вкусно пахнущее. Пользоваться Фертикой прощe простого. Надо просто растворить 20 г (1 столовая ложка) розового порошка в вeдрe воды. Растворяeтся очeнь быстро и хорошо, раствор приобретает слабо-розовый оттенок. Удобряю раз в 7-10 дней. Для внекорневой подкормки растворяю одну чайную ложку на ведро воды и опрыскиваю. Марина Лукошкина
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Самое сложное в приготовлении пищи – это решить: что же сегодня приготовить!
Приятного аппетита
Шесть рецептов блюд из макарон
Макароны − это универсальный продукт, который можно успешно сочетать с различными соусами, птицей, мясом, рыбой, морепродуктами, грибами и овощами; макароны являются ингредиентами супов и запеканок, из них делают рагу и даже десерты.
Макароны, запеченные по-итальянски Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Смешайте с растительным маслом, посолите, поперчите, добавьте нарезанные кружочками помидоры. Все выложите в смазанную сливочным маслом форму и запеките в разогретом до 180° С духовом шкафу, 10-15 минут. Незадолго до окончания запекания посыпьте тертым сыром и еще раз поставьте в духовой шкаф. Перед подачей украсьте сверху листиками базилика.
Фузилли с луковым соусом Фузилли отварите в большом количестве кипящей подсоленной воды до готовности, согласно инструкции на упаковке. Пока фузилли варятся, лук нарежьте тонкими полукольцами. На отдельной сковороде обжарьте лук, изюм и очищенные кедровые орешки в разогретом масле, одну минуту. Томатную пасту смешайте с уксусом, добавьте к луковой массе. Тщательно перемешайте и немного уварите на малом огне до консистенции кетчупа. Разложите горячие фузилли по тарелкам, добавьте соус и сбрызните оливковым маслом. Сразу подавайте.
Ингредиенты:
• фузилли – 250 г; • красная луковица – 2 шт.; • томатная паста – 2-3 ст. ложки; • темный изюм − 50 г;
• кедровые орешки − 50 г; • красный винный уксус – 2-3 ст. ложки; • оливковое масло − для жарки; • соль − по вкусу.
Паста с сыром и ветчиной Ингредиенты:
• лапша − 200 г; • ветчина − 60 г; • оливковое масло − для жарки; • творог − 1 ст. ложка; Лапшу опустите в кипящую по вкусу подсоленную воду и сварите до готовности, затем откиньте на дуршлаг. Лук очистите, промойте, нарежьте соломкой. Таким же образом нарежьте ветчину. Подготовленные продукты поместите на разогретую с небольшим количеством оливкового масла сковороду поочередно.
7
Ингредиенты:
• макароны – 250 г; • масло сливочное – 1 ст. ложка; • растительное масло − 1 ст. ложка;
Лапша с консервированным лососем • сыр тертый твердый – 5 ст. ложек; • помидоры – 500 г; • соль, перец – по вкусу; • базилик − для подачи.
жин? ас на у н у о гая, чт – Доро ени. м – Пель ь!?!? », зяйство а рецептов. т о я Х « а – Оп т м бе газе тут уй вать! Вот те выдумы ничего о д а н И не
• сыр твердый тертый − 1 ст. ложка; • сметана − 1 ст. ложка; • лук − 1 шт.; • соль − по вкусу; • зелень − для подачи.
Морковь, лук и чеснок очистите, измельчите. Обжарьте овощи в разогретом масле, пять минут. Добавьте лосося вместе с соком, перемешайте. Готовьте четыре минуты. Оставьте в теплом месте до подачи к столу. Лапшу отварите в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Воду слейте. Добавьте в лапшу рыбу с овощами. Приправьте солью и перцем, перемешайте. Подавайте, посыпав укропом или тимьяном.
Ингредиенты:
• лосось консервированный – 1 банка; • чеснок – 2 зубчика; • морковь – 1 шт.; • яичная лапша – 400 г;
• масло растительное – 1,5 ст. ложки; • лук репчатый – 1 шт.; • зелень укропа или тимьяна − по вкусу; • соль − по вкусу.
Спагетти с морепродуктами Ингредиенты: • спагетти – 250 г; • морской коктейль – 500 г; • большие мясистые помидоры – 2 шт.; • чеснок – 2 зубчика; • красный перец чили – 1 шт.; • оливковое масло − 6 ст. ложек; • петрушка − 0,25 пучка; • соль, перец − по вкусу.
Сначала обжарьте лук, затем добавьте к нему ветчину. Смешайте тертый сыр, творог и сметану. В сковородку с луком и ветчиной добавьте макароны, перемешайте и хорошо прогрейте, затем добавьте творожную массу и еще раз перемешайте и немного прогрейте. Паста с сыром и ветчиной готова. Перед подачей посыпьте зеленью.
Заранее положите морской коктейль в дуршлаг, а его поставьте на миску. Уберите в холодильник на самую холодную полку и оставьте до полного размораживания. Промойте холодной водой и обсушите. Раздавите зубчики чеснока ножом и очистите. Разрежьте перец чили вдоль, очистите от семян и перегородок и нарежьте полукольцами. У помидоров надрежьте кожицу крест-накрест, положите в миску, залейте кипятком и оставьте на пять минут. Обдайте холодной водой и очистите от кожицы. Нарежьте кубиками. Петрушку мелко порубите. Вскипятите три литра воды, посолите.
Положите спагетти в кипящую воду и варите по инструкции на упаковке. Разогрейте на сильном огне в широкой сковороде 3 ст. ложки оливкового масла и положите чеснок и перец чили. Жарьте одну минуту, затем выньте чеснок. Добавьте морской коктейль и жарьте две минуты. Положите помидоры, посолите и поперчите, готовьте еще три минуты, всыпьте петрушку. Откиньте спагетти на дуршлаг. Выложите их в соус, перемешайте, влейте оставшееся оливковое масло. Если соус получился густым, добавьте немного воды из-под спагетти. Прогрейте вместе две минуты − и подавайте.
8
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
ПОНЕДЕЛЬНИК, 29 ЯНВАРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ
05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.50 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.45 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ИКРА» (16+) 23.30 Познер (16+) 00.30 Т/с «НАЛЕТ» (16+)
РОССИЯ
05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом
Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «СКЛИФОСОВСКИЙ» (12+) 23.15 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 01.50 Т/с «ПОЦЕЛУЙТЕ НЕВЕСТУ!» (12+)
НТВ
05.00 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+)
10.00 Сегодня 10.25 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ
ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.00 Т/с «ИНСПЕКТОР КУПЕР» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ИНСПЕКТОР КУПЕР» (16+) 21.35 Т/с «ПОСЛЕДНЯЯ СТАТЬЯ ЖУРНАЛИСТА» (16+) 23.40 Итоги дня 00.10 Поздняков (16+) 00.20 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.15 Место встречи (16+)
РЕН‑ТВ
05.00 Военная тайна с Игорем
Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Х/ф «В ОСАДЕ» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «САМОЛЕТ ПРЕЗИДЕНТА» (16+) 22.20 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ВЫХОДА НЕТ» (18+) 02.20 Х/ф «СВОЙ РЕБЕНОК» (16+) 04.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)
КУЛЬТУРА
06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино: «Лев
Кулешов» 07.00 Новости культуры 07.05 Д/с «Карамзин. Проверка временем: «Рождение государства» 07.30 Новости культуры 07.35 Правила жизни 08.00 Новости культуры 08.10 Х/ф «НА МУРОМСКОЙ ДОРОЖКЕ...» 09.40 Д/с «Мировые сокровища: «Сан-Марино. Свободный край в Апеннинах» 10.00 Новости культуры
10.15 Наблюдатель 11.10 Д/ф «ХХ век. «Невозможный
Бесков» 12.15 Мы - грамотеи! 12.55 Д/с «Мировые сокровища: «Бру-на-Бойн. Могильные курганы в излучине реки» 13.10 Черные дыры. Белые пятна 13.50 Д/ф «Да, скифы - мы!» 14.30 Библейский сюжет 15.00 Новости культуры 15.10 Исторические концерты. Концерт Елены Образцовой и Альгиса Жюрайтиса 15.55 Д/с «Мировые сокровища: «Хамберстон. Город на время» 16.15 На этой неделе... 100 лет назад. Нефронтовые заметки 16.40 Агора 17.45 Наблюдатель 18.45 Острова: «Олег Меньшиков» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Несокрушимый небесный замок Мон-Сен-Мишель» 21.40 Сати. Нескучная классика... с Александром Тителем 22.20 Т/с «КАРТОЧНЫЙ ДОМИК. ОКОНЧАТЕЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ» 23.15 Автор театра: «Четыре вечера со Львом Додиным» 23.45 Новости культуры 00.05 От автора: «Полина Барскова» 00.40 Д/ф «ХХ век. «Невозможный Бесков» 01.40 Исторические концерты. Концерт Елены Образцовой и Альгиса Жюрайтиса 02.25 Д/ф «И оглянулся я на дела мои...»
ТНТ
07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 15.00 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 19.00 Т/с «УЛИЦА» (16+) 20.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 21.00 Где логика? (16+) 22.00 Однажды в России (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Такое кино! (16+) 01.30 Х/ф «ОПТОМ ДЕШЕВЛЕ» (12+)
СТС
06.00 Мультфильм (0+) 06.25 Мультфильм (6+) 07.15 Анимационный фильм
«Балерина» (6+) 09.00 Уральские пельмени. Любимое (16+) 09.30 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 11.00 Х/ф «ИЛЛЮЗИЯ ОБМАНА 2» (12+) 13.30 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с «ОТЕЛЬ «ЭЛЕОН» (16+) 18.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 20.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 21.00 Х/ф «ВОЙНА МИРОВ Z» (12+) 23.15 Уральские пельмени. Любимое (16+) 23.30 Кино в деталях с Фёдором Бондарчуком (18+) 00.30 Шоу «Уральских пельменей» (16+)
МАТЧ-ТВ
06.30 Д/с «Заклятые соперники» (12+)
07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Биатлон. Чемпионат Европы. Одиночная смешанная эстафета (0+) 10.00 Новости 10.05 Биатлон. Чемпионат Европы. Смешанная эстафета (0+) 11.35 Новости 11.45 Все на Матч! 12.25 Хоккей с мячом. Чемпионат мира. Россия - Норвегия. Прямая трансляция 14.15 Новости 14.20 Футбол. Чемпионат Италии. «Рома» - «Сампдория» (0+) 16.20 Новости 16.25 Смешанные единоборства. ACB 79 (16+) 17.25 Все на Матч! 17.55 Футбол. Товарищеский матч. ЦСКА (Россия) - «Пяст» (Польша). Прямая трансляция 19.55 Новости 20.00 Все на Матч! 20.30 Специальный репортаж: «Олимпиада без НХЛ» (12+) 21.00 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/2 финала. Майрис Бриедис против Александра Усика (16+) 23.00 Все на Матч! 23.40 Волейбол. Чемпионат России. Мужчины. «Зенит» (Санкт-Петербург) - «Нова» (Новокуйбышевск) (0+) 01.35 Х/ф «ДВОЙНОЙ ДРАКОН» (12+)
ВТОРНИК, 30 ЯНВАРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ
05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.50 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.45 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с «ИКРА» (16+) 23.40 Т/с «НАЛЕТ» (16+) 01.45 Время покажет (16+) 02.45 Модный приговор 03.00 Новости 03.05 Модный приговор 03.50 Давай поженимся! (16+)
РОССИЯ
05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом
Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «СКЛИФОСОВСКИЙ» (12+) 23.15 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 01.50 Т/с «ПОЦЕЛУЙТЕ НЕВЕСТУ!» (12+)
НТВ
05.00 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+)
10.00 Сегодня 10.25 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ
ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.00 Т/с «ИНСПЕКТОР КУПЕР» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ИНСПЕКТОР КУПЕР» (16+) 21.35 Т/с «ПОСЛЕДНЯЯ СТАТЬЯ ЖУРНАЛИСТА» (16+) 23.40 Итоги дня 00.10 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.05 Место встречи (16+)
РЕН‑ТВ
05.00 Территория заблуждений с
Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Х/ф «САМОЛЕТ ПРЕЗИДЕНТА» (16+) 16.05 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «НОЧНОЙ БЕГЛЕЦ» (16+) 22.00 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «СИГНАЛ» (16+)
КУЛЬТУРА
06.35 Легенды мирового кино:
«Грета Гарбо» 07.00 Новости культуры 07.05 Пешком: «Москва екатерининская» 07.30 Новости культуры 07.35 Правила жизни 08.00 Новости культуры 08.05 Т/с «КАРТОЧНЫЙ ДОМИК. ОКОНЧАТЕЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ» 09.00 Д/с «Мировые сокровища: «Шёлковая биржа в Валенсии. Храм торговли» 09.15 Д/с «Монолог в 4-х частях. Николай Цискаридзе»
09.40 Главная роль 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 Д/ф «ХХ век. «Монолог. Елена Камбурова» 11.55 Д/с «Мировые сокровища: «Бордо. Да здравствует буржуазия!» 12.15 Д/ф «Молнии рождаются на земле. Телевизионная система «Орбита» 12.55 Сати. Нескучная классика... с Александром Тителем 13.35 Д/ф «Несокрушимый небесный замок Мон-Сен-Мишель» 14.30 Д/с «Влюбиться в Арктику: «Покорители Арктики. Первые шаги» 15.00 Новости культуры 15.10 Исторические концерты. Концерт Иегуди Менухина и Виктории Постниковой 16.05 Пятое измерение 16.30 2 Верник 2 17.30 Д/с «Мировые сокровища: «Регенсбург. Германия пробуждается от глубокого сна» 17.45 Наблюдатель 18.45 Острова: «Светлана Крючкова» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Сады наслаждений Древних Помпеев» 21.30 Д/ф «Вильгельм Рентген» 21.40 Искусственный отбор 22.20 Т/с «КАРТОЧНЫЙ ДОМИК. ОКОНЧАТЕЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ» 23.15 Автор театра: «Четыре вечера со Львом Додиным» 23.45 Новости культуры 00.05 Тем временем 00.45 Д/ф «ХХ век. «Монолог. Елена Камбурова» 01.25 Исторические концерты. Концерт Иегуди Менухина и Виктории Постниковой
ТНТ
07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ
ОБЩАГА» (16+) 19.00 Т/с «УЛИЦА» (16+) 20.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 21.00 Импровизация (16+) 22.00 Однажды в России (16+) 23.00 Дом-2. Остров любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «ОПТОМ ДЕШЕВЛЕ - 2» (12+)
СТС
06.20 Мультфильм (6+) 09.00 Уральские пельмени.
Любимое (16+) 09.45 Х/ф «ВОЙНА МИРОВ Z» (12+) 12.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 13.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с «ОТЕЛЬ «ЭЛЕОН» 18.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 20.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 21.00 Х/ф «ХРОНИКИ РИДДИКА. ЧЁРНАЯ ДЫРА» (16+) 23.05 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+)
МАТЧ-ТВ
06.30 Д/с «Заклятые соперники» (12+)
07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Профессиональный бокс.
Портреты соперников (16+) 09.30 Смешанные единоборства. Bellator. Лоренц Ларкин против Фернандо Гонсалеса (16+) 11.20 Сильное шоу (16+) 11.50 Новости 11.55 Все на Матч! 12.25 Хоккей с мячом. Чемпионат мира. Россия - Финляндия. Прямая трансляция 14.15 Специальный репортаж: «Олимпиада без НХЛ» (12+) 14.45 Новости 14.50 Все на Матч! 15.20 Смешанные единоборства. Отобранные победы (16+) 16.45 Новости 16.50 Смешанные единоборства. UFC. Роналдо Соуза против Дерека Брансона. Реванш (16+) 18.50 Новости 19.00 Все на Матч! 19.35 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/4 финала. Дмитрий Кудряшов против Юниера Дортикоса (16+) 20.30 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/4 финала. Мурат Гассиев против Кшиштофа Влодарчика (16+) 21.30 Профессиональный бокс. Портреты соперников (16+) 22.00 Д/с «Утомлённые славой» (16+) 22.30 Новости 22.40 Мини-футбол. Чемпионат Европы. Россия - Польша. Прямая трансляция 00.40 Все на Матч! 01.10 Мини-футбол. Чемпионат Европы. Словения - Сербия (0+)
СРЕДА, 31 ЯНВАРЯ
ПЕРВЫЙ КАНАЛ
05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.50 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.45 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с «ИКРА» (16+) 23.40 Т/с «НАЛЕТ» (16+) 01.45 Время покажет (16+) 02.45 Модный приговор 03.00 Новости 03.05 Модный приговор 03.50 Давай поженимся! (16+)
РОССИЯ
05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом
Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «СКЛИФОСОВСКИЙ» (12+) 23.15 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 01.50 Т/с «ПОЦЕЛУЙТЕ НЕВЕСТУ!» (12+)
НТВ
06.00 Сегодня 06.05 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+)
10.00 Сегодня 10.25 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ
ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.00 Т/с «ИНСПЕКТОР КУПЕР» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ИНСПЕКТОР КУПЕР» (16+) 21.35 Т/с «ПОСЛЕДНЯЯ СТАТЬЯ ЖУРНАЛИСТА» (16+) 23.40 Итоги дня 00.10 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.05 Место встречи (16+)
РЕН‑ТВ
05.00 Территория заблуждений с
Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный спецпроект: «Вся правда о Ванге» (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Документальный спецпроект: «Вся правда о Ванге» (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Ванга. Продолжение» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Документальный спецпроект: «Ванга. Продолжение» (16+) 18.00 Документальный спецпроект: «Наследница Ванги» (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ВОЗМЕЩЕНИЕ УЩЕРБА» (16+) 22.00 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «СКОРОСТЬ: АВТОБУС 657» (18+)
КУЛЬТУРА
06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино:
«Владимир Дружников» 07.00 Новости культуры 07.05 Пешком: «Москва помещичья» 07.30 Новости культуры 07.35 Правила жизни 08.00 Новости культуры 08.05 Т/с «КАРТОЧНЫЙ ДОМИК. ОКОНЧАТЕЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ» 09.00 Д/с «Мировые сокровища: «Гавайи. Родина богини огня Пеле»
09.15 Д/с «Монолог в 4-х частях.
Николай Цискаридзе» 09.40 Главная роль 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 ХХ век: «Бенефис Ларисы Голубкиной, 1975 год» 12.55 Игра в бисер с Игорем Волгиным: «Федор Достоевский «Кроткая» 13.40 Д/ф «Сады наслаждений Древних Помпеев» 14.30 Д/с «Влюбиться в Арктику: «Арктика Территория открытий» 15.00 Новости культуры 15.10 Исторические концерты. Даниил Шафран, Марис Янсонс и Академический симфонический оркестр Московской государственной филармонии 15.55 Пешком: «Москва литературная» 16.25 Ближний круг Игоря Золотовицкого 17.15 Жизнь замечательных идей: «Второе зрение» 17.45 Наблюдатель 18.45 Острова: «Леонид Куравлев» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Три Пьеты Микеланджело» 21.30 Д/ф «Фенимор Купер» 21.40 Абсолютный слух 22.20 Т/с «КАРТОЧНЫЙ ДОМИК. ОКОНЧАТЕЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ» 23.15 Автор театра: «Четыре вечера со Львом Додиным» 23.45 Новости культуры 00.05 ХХ век: «Бенефис Ларисы Голубкиной, 1975 год»
ТНТ
07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ
ОБЩАГА» (16+) 19.00 Т/с «УЛИЦА» (16+) 20.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 21.00 Однажды в России (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «ЧЕСТНАЯ ИГРА» (16+) 02.55 Импровизация (16+)
СТС
06.20 Мультфильм (6+) 09.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+)
09.55 Х/ф «ХРОНИКИ РИДДИКА.
ЧЁРНАЯ ДЫРА» (16+) 12.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 13.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с «ОТЕЛЬ «ЭЛЕОН» 18.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 20.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 21.00 Х/ф «ИНОПЛАНЕТНОЕ ВТОРЖЕНИЕ: БИТВА ЗА ЛОСАНДЖЕЛЕС» (16+) 23.15 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Х/ф «СМЕШНОЙ РАЗМЕР» (16+) 02.35 Взвешенные люди (12+)
МАТЧ-ТВ
06.30 Д/с «Заклятые соперники» (12+)
07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Д/с «Жестокий спорт» (16+) 09.30 Футбол. Чемпионат Англии.
«Хаддерсфилд» - «Ливерпуль» (0+) 11.30 Новости 11.40 Все на Матч! 12.25 Хоккей с мячом. Чемпионат мира. Россия - Швеция. Прямая трансляция 14.15 Автоинспекция (12+) 14.45 Новости 14.55 Все на Матч! 15.25 Волейбол. Лига чемпионов. Мужчины. «Локомотив» (Россия) - «Шомон» (Франция). Прямая трансляция 17.25 Новости 17.30 Д/с «Утомлённые славой» (16+) 18.00 Десятка! (16+) 18.20 Специальный репортаж: «В Корею за золотом. Хоккейная сборная России на Олимпиаде-2018» (12+) 18.50 Новости 18.55 Все на Матч! 19.25 Футбол. Товарищеский матч. «Спартак» (Россия) - ЦСКА (София, Болгария). Прямая трансляция 21.25 Новости 21.30 Специальный репортаж: «34 причины смотреть Примеру» (12+) 22.00 Специальный репортаж: «Черышев против Черышева» (12+) 22.20 Новости 22.25 Журнал английской Премьерлиги (12+) 22.55 Футбол. Чемпионат Англии. «Тоттенхэм» - «Манчестер Юнайтед». Прямая трансляция 00.55 Все на футбол! Трансферы 01.55 Волейбол. Лига чемпионов. Мужчины. «Ястшембски» (Польша) - «Зенит-Казань» (Россия) (0+)
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Для души
НЕ БЫЛО БЫ СЧАСТЬЯ, ДА НЕСЧАСТЬЕ ПОМОГЛО
Бывает в жизни так, что ты как будто плывешь по течению, погрузившись в рутину бытовых проблем. Но иногда случается то, что переворачивает всю твою жизнь, и ты начинаешь смотреть на нее по-другому. Со своим мужем я познакомилась, еще будучи молодой девчонкой. Начали встречаться, потом поженились. Как-то все само собой. Родился один сын, второй, третий. Я была в семье, как говорится, «и баба, и мужик». Все решала сама, потому что мужа в нашей жизни все устраивало. Заняла денег, чтобы открыть бизнес. Чуть раскрутившись, оплатила строительство дома. Не могу сказать, что муж мне не помогал. Помогал. Он все строил сам. Ведь у него было на это достаточно времени, мой муж большую часть нашей совместной жизни нигде не работал, а если и выходил на работу, то надолго не задерживался. Одно радовало: дети всегда были под присмотром. Вот, наконец, муж нашел себе работу разнорабочим на стройке. Я и не верила, что он задержится. Месяц, второй, третий. Ему нравилось, да и прораб оказался хорошим человеком, ценящим своих работников. Нако-
нец-то можно было вздохнуть с облегчением – муж приносил домой деньги. За десять лет, прожитых вместе, он никогда не дарил мне даже цветов, у него не было на них денег. А тут по окончании работ на объекте мужу дали премию и он пришел домой с цветами. У меня аж слезы выступили от счастья. Решено было отметить праздничным ужином. Муж замариновал мясо, пошел разжигать костер для шашлыка. Где он купил этот розжиг непонятного происхождения, я до сих пор не знаю. Но вместо костра загорелся он сам. Пока я выскочила на улицу с первым попавшимся под руки покрывалом, он уже весь полыхал. Остальное смутно помню, но наши бдительные соседи успели вызвать «скорую». Мужа увезли в больницу. Тело успело обгореть на 80 %. Он впал в кому, из которой так и не вышел.
Казалось, что только все наладилось, но рано радовалась. В свои 35 лет я осталась вдовой с тремя детьми. Родственники, друзья – первый месяц я была окружена вниманием и поддержкой. Потом все разъехались, и я осталась один на один со своей бедой. Как обычно бывает, все начало рушиться. Раньше на такое я не обращала внимания, все неполадки в доме устранял муж. А теперь то дверца кухонного шкафа открутилась, то унитаз потек. Сначала я могла обратиться за помощью к соседям, потом и у них на меня не всегда было время. И тут я вспомнила про напарника мужа по работе, Андрея. Он всегда был очень отзывчивым и предлагал свою помощь при необходимости. Вдобавок ко всему Андрей не был женат, и моя просьба не могла стать причиной семейного скандала. Когда я ему позвонила, Андрей находился на родине, он вернулся к родителям после окончания стройки. Моему звонку он очень обрадовался и сказал, что обя-
зательно приедет. Прошло три дня, и Андрей уже стоял на пороге моего дома. Остановиться ему было негде, родственников в нашем городе у него не было, поэтому он остался у меня. За неделю пребывания он не только отремонтировал все в доме, но и привел в порядок двор, который я, честно говоря, к тому времени подзапустила. Да и дети за это время уже привыкли к чужому дяде, который смущал их своим пребыванием, и охотно соглашались делать с ним уроки и даже пошли на рыбалку (муж детей совместными выходами не баловал). Когда Андрей сказал, что собирается уехать обратно, ведь он все необходимое сделал, я попросила его остаться. Теперь уже навсегда. За столь недолгое время, которое он провел с нами, я успела к нему присмотреться и почувствовать себя женщиной. Когда я возвращалась домой, не я ему носила на подносе ужин, а он мне накрывал на стол и угощал ужином. Зашедшие неожиданно в гости мои родственники были явно удивлены этой картиной, а я просто сидела и улыбалась. Я ничего никому не должна и оправдываться перед ними не собиралась. Это моя жизнь. Они приходят проведать меня раз в полгода, и до их осуждающих взглядов мне не было никакого дела. Я устала все тянуть сама, я хотела чувствовать себя женщиной. Устроившись на работу, Андрей мне приносил цветы с каждой зарплаты и отдавал деньги. Тем самым он не только помог мне расплатиться с долгами, но и отдать детей на платные секции, чего они давно хотели. Через год мы с Андреем расписались. Но в наших отношениях все еще не прекращается конфетно-букетный период. С ним я даже помолодела. И кто знает, может, еще решусь подарить своим сыновьям сестричку. Ирина, Краснодарский край
Письмо читателя С «ХОЗЯЙСТВОМ» ИНТЕРНЕТ МНЕ НЕ НУЖЕН! – Здравствуйте, уважаемая редакция газеты «Хозяйство»! Я ваша постоянная читательница. Газету «Хозяйство» я выписываю постоянно и очень ее люблю. Спасибо вам за то, что вы есть и создаете такую прекрасную, нужную и полезную газету. Желаю вашему коллективу здоровья, творческих успехов и дальнейшего процветания вашей газете «Хозяйство».
Подписалась на «Хозяйство», Мне не нужен Интернет. Ведь в газете этой На любой вопрос я найду ответ. В нашем доме газета «Хозяйство» Стала любимой и родной. Ждем мы почтальона с нетерпением И читаем всей семьей. Дорогие читатели, Подпишитесь на «Хозяйство», Лучше ведь газеты нет – На любой вопрос она даст ответ. С уважением, Р. Мачнева, Тамбовская область
ГОРОСКОП
9
на каждый день с 29 января по 4 февраля Овен. Пн. Визит к начальству приурочьте к началу рабочего дня. Вт. День предвещает новый этап в делах. Ср. Для здоровья сложный день. Чт. Принимайте участие в деловых совещаниях. Пт. Приятный день для домашних дел, семейных мероприятий. Сб. Удачный день для покупок. Вс. Если хочется что-то изменить – начните с внешности. Телец. Пн. Утро благоприятно для отъезда на отдых. Вт. Подходящий момент напомнить о возвращении долга. Ср. Не стройте жестких планов, будьте готовы к новым задачам. Чт. Найдите время расслабиться. Пт. В любви не торопите события. Сб. Сегодня нежелательно заниматься дайвингом, путешествовать. Вс. В личных отношениях есть возможность обсудить сложные ситуации. Близнецы. Пн. Главная тема дня – работа. Вт. Не следует затевать новых дел, менять личную жизнь. Ср. Неблагоприятен сегодняшний день для сердечников. Чт. Может стать вопрос дальней поездки. Пт. Хороший день, чтобы чему-то научиться. Сб. Возможно романтическое знакомство вдали от дома. Вс. День порадует спокойной обстановкой. Рак. Пн. Обсудите с партнерами текущие проблемы. Вт. Может встать тема детей и родителей, поддержки и взаимопомощи. Ср. Старайтесь отвлекаться на то, что вам интересно. Чт. Возможны проверки, штрафные санкции. Пт. Вам нужна особая осторожность во всем. Сб. Дом будет местом, где вы сможете восстановить силы. Вс. Мелкие душевные раны способны сегодня вызвать бурю эмоций. Лев. Пн. Удача сопутствует людям с консервативным подходом в делах. Вт. День предвещает благоприятные перемены на работе. Ср. Кто-то вас сильно удивит. Чт. Постарайтесь не отвечать критикой на критику. Пт. Вам придется выполнять просьбы близких, а младшим ставить задачи. Сб. Ваша интуиция обострится, и вы примете мудрое решение. Вс. Будьте внимательнее к своему самочувствию. Дева. Пн. День предвещает важное событие в личной жизни. Вт. Вы можете сделать открытие, которое изменит ход ваших мыслей. Ср. Следите за здоровьем. Чт. Ничего не откладывайте на завтра. Пт. Появится новый интерес, цель. Сб. Будьте разборчивы, не перегружайте себя мелочами. Вс. Вечером на семейном совете можно обсудить общие планы. Весы. Пн. Коллективная работа сейчас более оптимальна. Вт. Сделайте как можно больше домашних дел. Ср. Дом, семья, переезд, приобретение жилья – что-то обязательно поменяется. Чт. Новости укажут, чем вам предстоит заняться в первую очередь. Пт. Коллективная работа принесет хорошие результаты. Сб. Отдохните. Вс. Продумывайте свой рацион питания. Скорпион. Пн. Можно нанять специалистов для ремонта. Вт. Возможны внезапные новости в доме. Ср. Домашние дела и планы близких могут занять значительную часть вашего времени. Чт. Контролируйте свои эмоции. Пт. Думайте о глобальных интересах, новых проектах. Сб. Найдутся и решения, и помощники, и нужные средства. Вс. Для любви это важный день, если вы желаете перемен. Стрелец. Пн. Вам может представиться шанс выгодно вложить деньги. Вт. Вас может раздражать, что окружающие тянут резину, юлят. Ср. Поторопитесь что-то обсудить или приобрести. Чт. Попроситесь на курсы, в командировку. Пт. Благоприятный день для общения, коротких поездок Сб. Во всех ситуациях выбора советуйтесь с близкими людьми. Вс. Творческий, удачный день. Козерог. Пн. Постарайтесь оставить в прошлом все, что вы не собираетесь продолжать. Вт. Сделайте важный шаг, заявление. Ср. Оставьте в прошлом все, что вы не собираетесь продолжать. Чт. День может ощущаться как нервозный, некомфортный. Пт. Не беритесь о ком-то судить. Сб. Приступайте к новым делам. Вс. Расслабьтесь и меньше думайте о выгоде. Водолей. Пн. Вам придется подчиниться чужой воле. Вт. Копите силы и не экономьте на профилактике здоровья. Ср. Четко планируйте мероприятия, которые вас интересуют. Чт. Не исключены сюрпризы. Пт. Занимайтесь делами, но не давайте ходу негативным эмоциям. Сб. Может случиться быстрый и бурный роман. Вс. Следите за здоровьем, не перенапрягайтесь. Рыбы. Пн. Важную встречу назначьте на утро. Вт. Ваши коллеги будут гиперактивны. Ср. Вы будете красноречивы и удачливы в переговорах. Чт. Могут появиться друзья с неожиданными предложениями. Пт. Снимите розовые очки, отстранитесь от иллюзий. Сб. День можно использовать для любых дел. Вс. Лучший день для романтических планов.
10
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
В саду и огороде
МУЧНИСТАЯ РОСА. КАК ЕЕ ПОБЕДИТЬ?
виноград (на нем, особенно в южных областях, развивается особая разновидность болезни, которая называется оидиум); разнообразные многолетние цветы, декоративные кустарники, деревья: розы, клематисы, каприфоль, пионы (в связи с этим заболеванием они могут не цвести), хмель, клены, флоксы, дельфиниумы, рудбекии, осенние астры, монарды, примулы и другие; однолетние цветы: петунии, бальзамины, георгины, циннии, сальвии, флоксы друммонда, календулы, душистый горошек и т. д.; газонные травы.
Профилактические меры от мучнистой росы: Мучнистая роса – болезнь очень коварная и непредсказуемая. Может появиться весной, а может летом или даже осенью. Даже погода для нее не всегда благоприятная, а недуг все равно появляется. Бьет как овощи – лук, огурцы, чеснок, кабачки, так и ягодные кустарники – смородину и крыжовник. Пораженные листья и недозрелые плоды покрываются сначала белым налетом, потом коричневым и опадают. Немного по-другому развивается ложная мучнистая роса. Она проникает в листовую пластинку и вызывает ее пожелтение и усыхание. Снизу виден сероватый налет. Губит многие культуры, из овощных сильнее всего страдают огурцы и лук. Агрономия считает, что с ней можно эффективно бороться
препаратами, содержащими медь – 1 % бордоская смесь или ее заменители. С мучнистой росой справиться можно препаратами Топаз, Тилт, Топсин, Хорус, Скор, Раек и др.
Группа риска или культуры, поражаемые мучнистой росой:
семейство тыквенных − огурцы, кабачки, тыквы, дыни, арбузы и т. п.; пасленовые культуры – томаты, перцы, баклажаны, картофель и другие; земляника (не путать с серой гнилью, поражение которой видно только на ягодах); ягодные кустарники − шиповник, крыжовник, смородина; реже малина, жимолость, калина и т. д.; плодовые деревья (яблоня, реже груша, а также персики и другие);
выращивание иммунных сортов или просто устойчивых к мучнистым росам; посадка растений по рекомендованным схемам. Тогда они лучше проветриваются и меньше поражаются мучнистой росой; полив под корень, чтобы влага не попадала на листья. Помогает и мульчирование почвы; подкормка фосфорно-калийными удобрениями (повышает иммунитет и к болезням, и к вредителям); вырезка и сжигание больных веток и растительных остатков; глубокая перекопка почвы; соблюдение севооборота: возвращать восприимчивую культуру на прежнее место можно не ранее, чем через четыре-пять лет. Не менее полезно сажать овощи и ягодники подальше от таких восприимчивых культур, как дуб, клен, хмель, розы и флоксы.
Садовый ликбез
Отвечаем читателю
Что за плесень на почве? – Здравствуйте! В домашних цветках и на брошенных участках усадьбы на глубине 5-10 см появляется слой плесени, как зола. Запах очень неприятный, какой-то ядовитый. Если полить, оно легко всплывает. Меняли землю в цветочных горшках, через некоторое время опять появляется. Не вредно ли это нам? И как от этого избавиться? В. К. Соколова, Тамбовская обл. Почва в горшках закисает довольно часто. Для человека это безвредно, а вот для растений нехорошо. Чтобы временно избавиться от этого явления, снимите верхний слой земли и засыпьте свежей, сверху до 5 см насыпьте слой прокаленного песка. Должно помочь. На участке улучшайте почву внесением подстилочного навоза с соломой или просто соломы с азотными удобрениями. Очень хорошо работают сидераты, которые заделывают в почву перед посевом основной культуры.
ИСТОРИЯ СЛИВЫ
Слива попала в Европу из Дамаска. Вернее, была привезена в Древний Рим полководцем Помпеем после очередного похода в Сирию. Задолго до этого сирийцы научились готовить чернослив и продавали его в соседние страны, в том числе и в Рим. Так что Помпей не только ввез новую культуру, но и подорвал экономику Сирии. От какого растения произошла слива, точно не известно. Считается, что она получилась благодаря естественным скрещиваниям терна и алычи, и уже потом земледельцы отобрали самые лучшие формы. В Древнем Риме особым почетом пользовались сорта Дамасская и Ореховая. Последняя по форме напоминала грецкий орех. На этом завоз саженцев из Сирии не прекратился. Так, во времена
крестовых походов в Европу завезли еще несколько прекрасных разновидностей сливы, в том числе и знаменитые Ренклоды. Они названы так в честь Клод – дочери французского короля Людовика ХII. На Кавказе также обнаружили один из сортов сливы домашней. Считается, что Кавказ − ее родина. Плоды ее используются как в свежем виде, так и в переработке в чернослив, варенье, компоты, налив-
ки. Помимо пищевого значения слива имеет и целебное применение. Она улучшает работу кишечника, повышает аппетит, улучшает пищеварение. Ее используют в качестве легкого слабительного. А вот желающим похудеть она не подходит, так как по калорийности слива уступает лишь винограду и вишне, значительно превосходя другие фрукты, в том числе и яблоки, груши, абрикосы. До недавнего времени слива особым спросом не пользовалась. Но в последнее время, когда в супермаркетах появились дорогие импортные сливы, появился спрос и на нашу отечественную. Особенно широкой популярностью пользуется сорт Стенлей (он же Стенли), из которого можно готовить чернослив. Очень популярен сорт Синичка – это один из самых ранних сортов сливы, с круглыми темно-синими плодами. Посадите в саду сливы – они себя окупят уже в первые годы плодоношения.
Зимой не скучайте –
«ХОЗЯЙСТВО» читайте!
ОПАСНОЕ ТЕПЛО Нынешняя зима бьет все рекорды по теплу. В некоторых районах до сих пор не было снега, а также тронулись в рост тюльпаны и нарциссы, зацвела верба, начали распускаться почки на сирени. Все это сильно расстраивает садоводов, ведь растения попадут под морозы и погибнут. Вернее, деревья не погибнут. У них полно спящих почек, запрятанных в толще коры как раз для таких случаев. Весной они распустятся − и сирень не пропадет. К счастью, большинство плодовых деревьев до сих пор находится в стадии естественной спячки и теплая погода им не помешает почти никак, может, несколько снизит морозостойкость. По крайне мере, ближайшие морозы им не нанесут вреда, а значит, можно рассчитывать на урожай будущего года. Хуже всего придется малине: у некоторых сортов начали пробуждаться почки. А значит, можем остаться без урожая. Сама малина не погибнет – она всегда может отрасти от корня. А вот черной смородине боятся нечего: у нее всегда почки белые, выглядят так, как будто вот-вот прорастут. Они в таком виде спокойно зимуют. Многолетние лук и петрушка до сих пор радуют зеленью. Это не очень хорошо, так как весной отрастание будет не таким щедрым, как обычно. Но хуже всего такая погода сказывается на чесноке. Он уже успел прорасти. Спасать его надо, засыпая грядку шелухой от риса или соломой. Эту мульчу рано весной надо снять, чтобы почва на грядке прогрелась, а растения подкормить раствором мочевины или аммиачной селитры. Земляника такую погоду любит, отлично зимует, ведь не случайно она родом из теплых стран. Правда, если морозы ударят без снега, то кусты могут сильно пострадать, так как листва держит морозы до -8° С. Поэтому землянику тоже надо засыпать соломой или накрыть лутрасилом.
Опыт читателя СИНТЕПОН ЗАЩИТИТ САД ОТ ГРЫЗУНОВ – Здравствуйте! С удовольствием читаю и перенимаю опыт авторов и читателей любимой газеты. В №46 приведено несколько способов защиты сада от грызунов. На мой взгляд, нет самого удобного и простого – повязок из синтепона. Это дешевый и распространенный утеплитель для одежды, белого цвета. Защищает и от грызунов, и от солнечных ожогов. Продаваемый формат позволяет нарезать с него материал любой формы, но я предпочитаю бинты: удобно наматывается, хорошо прилегает к коре. Служит очень долго! Я их меняю раз в пять лет, но только из эстетических соображений, материал за это время пачкается. С.А. Погорелов, г. Курск
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
11
В саду и огороде
КАПУСТНАЯ ОГОРОДНАЯ ТРОИЦА
Моя небольшая хитрость может пригодиться тем, у кого есть теплицы с овощами и нельзя использовать химию. У меня в теплице растет несколько кустиков фасоли. Я называю ее капканом для белокрылки.
С БЕЛОКРЫЛКОЙ В ТЕПЛИЦЕ БОРЮСЬ... ФАСОЛЬЮ Этот способ пришел ко мне экспериментальным путем. Ну, никуда без собственного опыта и шишек. Было это давно, когда у меня была еще первая маленькая теплица. У друзей сынишка по заданию учителя биологии вырастил фасоль. Вырастил, показал, получил пятерку, а выкинуть рука не поднялась! Ну, и попросили меня забрать в теплицу. ния: они могут быть от 120 до Фасоль вымахала шикарная. И что я заметила − бело170 суток. Урожайность тоже крылка предпочитает фасоль огурцам и помидорам. И вот разная, от 50 до 70 головок. что я делала: фасоль, на которую слеталась вся белокрылМы, например, любим сорт ка, обрабатывала химией (мы ее в пищу не употребляли). Гиганта, которая дает немно- Таким образом дотянули с урожаем до поздней осени. Тего кочанчиков, но зато осо- перь фасоль сажаю в теплицу каждый год: она у меня рабобенно крупных. тает в качестве капкана на белокрылку. Ирина Плошкина
Неохотно у нас сажают савойскую, брюссельскую капусту и брокколи. Между тем они по многим показателям превосходят свою белокочанную родственницу. САВОЙСКАЯ КАПУСТА
Наши туристы, побывав за границей, отметили, что в местных ресторанах капуста нежнее, ароматнее и вкуснее, чем у нас в борщах и салатах. И дело не в мастерстве поваров, просто они вместо белокочанной используют савойскую капусту, которую за рубежом даже прозвали «королевой овощей». Ее также называют савойской, миланской, ломбардийской, французской. Существует даже праздник в честь савойской капусты, где можно попробовать десятки блюд с ее участием! Внешне она очень похожа на белокачанную, только кочаны более рыхлые, листья мягкие, нежные, рифленые… Грубые волокна в них отсутствуют. Цвет темно-зеленый, полезных веществ в савойской капусте больше, чем в
БРОККОЛИ
других разновидностях. По количеству белка она в два раза превосходит белокочанную. Это ценный диетический продукт. Немаловажно, что она неприхотлива, растет даже на сильно засоленных почвах и не боится заморозков до -7° С. Вот только вредители ее любят. Больше всех вредят слизни, они оставляют от листьев дуршлаг, портят кочаны и полностью приводят урожай в негодность. Поэтому, если решили посадить савойскую капусту, запаситесь Грозой от слизней или порошковидным суперфосфатом.
выведена трудами огородников. Этот кладезь витаминов вырастили в Бельгии, и в XIX веке он завоевал любовь садоводов по всей Европе. Ее невозможно спутать с другими видами. Растет брюссельская капуста до 100 см в высоту, а иногда и более, в каждой пазухе формируя кочанчики, небольшие и вкусные. На каждом растении их может быть от 40 до 70 штук. На семью из трех-четырех человек достаточно 10 растений. На второй год кочанчики дают цветоносные побеги, которые формируют семена. Всхожесть семян сохраняется БРЮССЕЛЬСКАЯ пять лет. КАПУСТА Выбирая сорт, обратите В природе брюссельская капуста не встречается. Она внимание на сроки созрева-
Брокколи − это очень удобная капуста, которая не боится ни вредителей, ни заморозков, даже слизни ее не трогают. По вкусу она сильно напоминает капризную цветную капусту, просто зеленоватого цвета. При этом брокколи куда плодовитее, и за сезон с одних и тех же кустов можно собрать два-три урожая. После срезки центрального соцветия растут боковые, которые мельче, но очень многочисленны. Да и вообще в выращивании брокколи очень проста и неприхотлива, может выдерживать даже кратковременную засуху. Выращиваем ее уже более пяти лет и ни разу не замечали на ней вредителей или болезней. Андрей Лозовой
ОТБИРАЕМ КАРТОФЕЛЬ НА СЕМЕНА Семенной картофель надо осмотреть особенно тщательно, чтобы выбрать самые здоровые и урожайные клубни.
оконник и раз в несколько дней перемешивают. Обычно за две-три недели кожура приобретет красивый зеленый цвет. Затем клубни пересыпают в мешки и закладывают в подвал для хранения при температуре +4° С. Если в подвале теплее, то клубни могут завяливаться, что негативно скажется на их урожайности.
Клоновый метод
Самый разумный способ отбора семян картофеля – клоновый отбор, когда во время уборки урожая помечают самые урожайные кусты и их клубни собирают отдельно. Из них отбираем самые мелкие и средние корнеплоды. Крупные идут на еду, а «шрапнель» довольно урожайна и, главное, по весу ее потребуется гораздо меньше, чем обычного картофеля. Только ее зимой сохранить труднее: требуется держать в погребе температуру, близкую к 0° С. Клоновый отбор позволяет избегать вырождения семенного материала до пяти-шести лет, а в Средней полосе и вовсе предотвратит это вредное явление.
Последняя проверка Чистый материал
Как бы не отбирали клубни, они должны быть чистыми от болезней, пятен и бородавок, а также желательно избежать парши. Трещин и наростов тоже не должно быть. Размеры клубней – не более куриного яйца. Правда, если клубни неизвестного происхождения, то надо выбирать семена крупнее, так как мелкие могут быть заражены фитофторой, ведь пораженные клубни прекращают свой рост и остаются мелкими. Если клубни очень крупные, их разрезают на несколько долек вдоль.
Сплошная зелень
Семенные клубни надо прозеленить перед закладкой на долгое хранение. Тогда они не так сильно поражаются болезнями и не повреждаются грызунами. Для этого их помещают на под-
Перед посевом проводят последнюю проверку семян, а заодно и проращивание. Для этого их рассыпают на свету и держат в теплом помещении до получения ростков в 0,5 см. Это считается стандартом, но если при посадке будете осторожны, можно ростки отращивать и длиннее. Главное – не обломать их при посадке. Выбраковывают в это время клубни с нитевидными ростками. Такие клубни выродились и урожая не дадут. Иногда все клубни дают нитевидные ростки. Это означает, что семенной материал надо обновлять. Все это покажется не особо нужным, но на самом деле от семян картофеля во многом зависит урожайность. Если посадить выродившиеся клубни, мы потеряем время, деньги и вложим свой труд, а отдача будет не более того, что посадили.
ГОРОХ ПРОТИВ МЕДВЕДКИ: НАЧИНАЕТ И ВЫИГРЫВАЕТ Медведка очень уважает садоводов, которые вносят огромное количество навоза на свои участки и регулярно их поливают. Я навоз на участок не вношу, «довольствуюсь» компостом и препаратом Агровит-ЭМ. Но эта гадина все равно нет-нет да и покусает корешки рассады и даже сожрет свежепосеянные семена. Борюсь я с ней... горохом. Для этого беру 1 кг половинок гороха (именно половинок), средство от колорадского жука (Фьюри, Актару, Антижук, Децис, Конфидор и т. д.), 1 л воды. Развожу средство от колорадского жука в 1 л воды и замачиваю в этом растворе половинки гороха. Горох должен простоять в растворе не менее 12 часов, тогда половинки хорошо впитают приготовленную смесь и приобретут нужную нам силу. После остается только разбросать половинки по огороду или участку, на котором был замечен нежеланный гость. Важно! Почему половинки? Использую только половинки гороха, так как они теряют способность к прорастанию и надолго остаются в почве, тем самым продолжая свое невидимое сражение с медведкой на протяжении всего сезона. Александр Шумилов
Совет читателя Я много лет занимаюсь бахчеводством. Раньше мне перед посевом бахчи семена приходилось протравливать от вредителей. Теперь я применяю отпугивающее вещество Жидкий защитный дым. Перед посевом замачиваю семена в ЖЗД на 10 минут, а потом подсушиваю до сыпучести и высаживаю. Провожу опрыскивание ЖЗД по всходам (100 г на 10 л воды). По достижению фазы шатрика (когда главный стебель имеет 5-6 настоящих листьев и располагается вертикально) опрыскиваю от дынной мухи. Результаты впечатляют. Теперь мои реализаторы рядом с собой ставят табличку «моя продукция выращена без ядохимикатов». Благодарю изобретателя Васина И. Н. Дай бог ему здоровья и новых изобретений. Петр Николаевич Шубин, респ. Адыгея Консультация и приобретение по т. 89604585831, 89885430926, 89281880724
12
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ – находка для новичков а д а с я л д а т р о с м Выбирае
Не знаю, кто как, а мне всегда было непросто выбирать новые сорта для своего сада. Во-первых, место на участке ограниченно и сажать все подряд не получается, потому что хорошие саженцы недешевы, да и тратить силы на то, чтобы посадить, а потом корчевать то, что тебе не нравится – жалко! Но, с другой стороны, сидит во мне этот чертик, которому все мало! И хотя количество сортов каждой из ягодных культур приближается к полусотне, все равно хочется чего-то нового, благо, сейчас есть, из чего выбирать. овсем недавно мы знали два вида малины – «одноразовая» и «двухразовая» – и даже сегодня встречаются люди, которые с удивлением узнают от меня о том, что малина бывает разных сортов! Ежевика была полной экзотикой. Смородина и крыжовник мало кем воспринимались всерьез, разве что компот сварить. Мы все думали, что голубика и клюква растут только на болоте, а про жимолость, иргу и сегодня мало кто знает, а уж пробовали их просто единицы. А между тем на сегодняшний день сортовое и видовое разнообразие садовых ягодных культур настолько велико, что даже бывалые садоводы не всегда с ходу могут разобраться, чем один сорт ежевики или малины отличается от другого, и на каком лучше остановиться, чтобы получить хороший результат, что уж говорить про начинающих садоводов.
Хотя если вы садовод начинающий, то ягодные культуры для вас – просто находка! Потому что: 1) Они очень быстро растут и быстро вступают в плодоношение (в отличие от фруктовых деревьев). Уже в первое-второе лето после посадки вы будете дегустировать урожай в своем саду! 2) Для них не нужно много места, их просто посадить и за ними легко ухаживать. 3) Все, без исключения, ягодные культуры современных сортов обладают прекрасным десертным вкусом и высокой урожайностью. Как правило, это крупные, сладкие ягоды с сухим отрывом, которые не текут после сбора, и которые с удовольствием едят и взрослые, и дети. Также в ягодах содержится огромное количество витаминов, микроэлементов, минералов, полезных всем, без исключения. И горсть ягод со своего сада легко заменит доро-
ЛЮБИТЕ ЛИ ВЫ ЕЖЕВИКУ
По своему опыту могу сказать, что если человек говорит, что он не любит ежевику, то он пробовал только мороженные ягоды из супермаркета или мелкие ягоды дикой ежевики, которые он собрал в наших российских лесопосадках. Причем, в первом случае ему не нравится вкус, а во втором – не нравится то, что ягоды мелкие, а кусты колючие. Я же предлагаю всем садоводам и дачникам обратить свое внимание на современные сорта ЕЖЕВИКИ САДОВОЙ, селекцией которой занимаются в Европе и Америке и которая сегодня является очень популярной садовой культурой благодаря таким своим уникальным качествам, как:
высокая урожайность, сопоставимая с урожайностью виноградного куста (10-20 кг с взрослого куста); быстрый рост и неприхотливость (ежевика ничем не болеет и не повреждается вредителями, а первые ягоды можно попробовать уже на второе лето после посадки); разные сроки созревания (ранние, средние, поздние и ремонтантные). Ранние плодоносят в июне, средние – в июле, поздние – в августе – сентябре, ремонтантные – с июня до морозов. Причем на ремонтантных сортах ягоды можно попробовать в первое лето после посадки! замечательные, крупные и сочные, очень вкусные и полезные ягоды разного цвета и размера. Есть ягоды черные, есть темно-синие и темно-свекольные. Вкус ягод может быть ежевичным или букетным, с привкусами вишни, малины, черешни, земляники, сладким или сладким с легкой кислинкой. Садовая ежевика нуждается в рекламе только до того момента, как вы попробуете ягоды, вызревшие на кусте. Поэтому с большой опаской садовод покупает первые 2-3 куста ежевики, а потом, как правило, у него начинаются другие проблемы: какие сорта еще посадить и где взять место в саду? Мы перепробовали около 50 сортов ежевики садовой. Сегодня у нас растут только те сорта, которые нравятся всем – и взрослым, и детям. Их около 30. Это самые лучшие сорта, на наш взгляд, по совокупности качеств. И любой из них не разочарует вас ни вкусом, ни урожайностью. Поэтому выберите 2-3 сорта разного срока созревания и посадите их в своем саду. Ведь сколько не говори «мед», сладко во рту не будет, точно так и с ежевикой. Сколько не читай, все равно вкус не ощутишь, пока не попробуешь! Наталья Николаевна Тартанова
Ежевика Натчез, ежемалина Медана Тайберри, крыжовник Ксения
гие (и не всегда хорошего качества ) поливитамины из аптеки. 4) Именно ягодные кустарники могут быстро дать вам вкусовое разнообразие на протяжении всего теплого времени года, т. к. сегодня есть возможность выбрать сорта, разные по срокам созревания, разные по вкусу и цвету ягод. И если сорта подобраны правильно, то ягоды на Юге России можно собирать в своем саду с мая до морозов.
турам. Далее выбирайте среди их выращивает, то сможет дать вам каждого вида сорта разных сроков дельный совет и профессиональсозревания, чтобы продлить пери- ную консультацию. од сбора ягод и как можно больше Покупайте саженцы только у тех съесть в свежем виде. продавцов, которым вы доверяете Например, вы решили, что вы хо- и которые могут вам поручиться за тите ежевику: два куста ранних сро- сортность и качество посадочного ков созревания, дв средних и один материала. На рынке, и даже на саремонтантный сорт. После этого довых выставках, очень часто карможете выбирать сорта в каждой тинка и саженец, к которому она группе, исходя из описания сорта приколота, не имеют ничего общеи фотографий ягод, исходя из соб- го. И купив такой саженец, очень ственных предпочтений. велика вероятность того, что вме Если не можете определитьсто удовольствия вы получите разСКОЛЬКО САЖАТЬ ся сами или сомневаетесь в своем очарование и нежелание что-либо По своему опыту могу сказать: не выборе, посоветуйтесь с тем, у кого сажать в дальнейшем. старайтесь посадить всего много и вы собрались покупать саженцы. Наталья Николаевна сразу. Как правило, если этот человек сам ТАРТАНОВА Как правило, для средней семьи достаточно 10-15 кустов малиНаш сайт CАЖЕНЦЫ ны, 4-5 кустов ежевики, пару кустов С ГАРАНТИЕЙ крыжовника, 2-3 куста черной смоКАЧЕСТВА родины и пару кустов цветной, 3-4 8-928-626-62-16 И СОРТНОСТИ Малина, ежевика, куста жимолости и т. д. 8-988-250-60-15 земляника, голубика, ИП Тартанова Высылаем по России. Для начала выберете то, что смородина, жимолость Минимальный заказ – 3000 рублей вам больше всего хочется по куль-
Удачадача.рф
реклама
С
В саду и огороде
Ранние сорта ежевики садовой
К
ак радует нас первая земляника, первый огурчик... Именно первые ягоды кажутся нам необыкновенно вкусными после долгой зимы, и именно поэтому мы покупаем ранние овощи, ягоды и фрукты, несмотря на их «космические» цены. Ежевика – не исключение. Ранние сорта ежевики имеют большую коммерческую ценность, но и в своем саду на этих сортах все ягоды съедаются подчистую, без остатков! Спеть ранние сорта ежевики на юге России начинают со второй половины июня. Дата плодоношения может сдвигаться в ту или иную сторону в зависимости о того, ранняя весна была или поздняя. В таблице сорта приведены в порядке созревания. Коламбия Стар – очень ранний, бесшипный сорт, со стелющимися побегами. Легко подвязывать и укрывать. Ягода 10-17 г. Длинная, темно-вишневая, со сложным, букетным, исключительным десертным вкусом, в котором слышны малиновые, вишневые ноты во вкусе. Имеет коммерческую ценность. Карака Блэк – очень ранний сорт со стелющимися побегами, ягоды 10-17 г, длинные, черные, вкус сладкий с очень легкой кислинкой, ежевичный, букетный, очень хороший! Имеет коммерческую ценность. Очень неприхотливый, жаростойкий, побеги с шипами. Лох-Тей – ранний, бесшипный, полупрямостоящий, очень урожайный сорт. Буквально стена ягод! Ягоды 8-10 г, сладкие и очень вкусные! Имеет коммерческую ценность. Прайм Арк Фридом – очень ранний, бесшипный, прямостоящий ремонтантный сорт. Самые крупные ягоды – до 30 г, некоторые ягоды по размеру можно сравить с мелким ку-
риным яйцом! Самый крупноплодный сорт, наряду с Киовой. Плодоносит с июня до морозов. Ягоды на кусте есть все лето! (как ремонтантная малина). Вкус ягод ежевичный, очень хороший, сладкий! Блэк Мэджик – ремонтантный сорт, прямостоящий. Плодоносит с июня до морозов. Похож по строению на высокий куст малины. Урожайность в июне потрясающая! На одном побеге одновременно спеет 150-200 ягод, каждая весом 10-15 г. Вкус сложный букетный, с вишневым привкусом, ягоды сладкие и очень вкусные. Имеет коммерческую ценность. Полар – ранний, бесшипный, полупрямостоящий сорт, с повышенной морозостойкостью. На Юге России можно не укрывать на зиму. Ягоды очень крупные, 10-15 г, сладкие, вкус ежевичный, очень хороший! Натчез – ранний, бесшипный, очень крупноплодный сорт. По крупноплодности уступает только сорту Киова и Прайм Арк Фридом. Ягоды весом 10-20 г, сладкие, с ежевичным вкусом. Имеет большую коммерческую ценность.
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
13
В саду и огороде
Красная смородина − настоящая витаминная бомба у нас на участках. Она намного выносливее и засухоустойчивее, чем черная, и не боится даже самых морозных зим. В худшем случае у нее вымерзают цветки по уровень снега, а побеги остаются живыми. Красная смородина устойчива к болезням и мучнистой росой поражается крайне редко. Чего она боится, так это стеклянницы. Но недолюбливают ее садоводы по другой причине. Ягоды у нее довольно кислые и в свежем виде осилить урожай сможет не каждый. Но это представление давно устарело. Сейчас полно сортов с нежным вкусом, пригодным для употребления в свежем виде. Вот лучшие из известных нам. Вика появился совсем недавно, в начале XXI века. Кусты высокие, густые. Ягоды мелковаты, за что этот сорт недолюбливают, но грозди большие. Ягоды одного размера, ярко-красные. На вкус немного кисловаты, но сла-
ЛУЧШИЕ СОРТА КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
подойдет этот сорт. Кусты среднерослые. Ягоды отличаются от других сортов нежно-розовым цветом с семенами, просвечивающими из мякоти. Необычности на этом не кончаются: у ягод очень хороший десертный вкус. У Голландской розовой неплохая зимостойкость и средняя устойчивость к болезням. Замок Хаутона – наверное, один из самых старых гибридов, выведенных в Англии еще в XIX веке. Ягоды ярко-красные, небольшие. Показатели урожайности и вкуса средние, хотя в ягодах сильно чувствуются сахарные нотки. После созревания урожай может долго висеть на кустах, не осыпаясь. Поспевают ягоды в середине июля.
дость весьма заметна. Сорт не боится морозов, антракноза и мучнистой росы. Урожайность кустов стабильно высокая. Созревает урожай в середине – конце июля.
го созревания. Кусты выдерживают как сильные морозы, так и сильную засуху. Ягоды среднего размера, вишневого цвета. Вкус нежный, освежающий, кисло-сладкий. Ягоды вполне можно есть в Виксне (Вишневая) – лат- сыром виде, отправлять на вийский сорт. Ранне-средне- переработку или заморажи-
СОВКА
вать. Болезнями не повреждается, но может заселиться красногалловой тлей. Урожай созревает во второй половине июля. Голландская розовая – хотите на кусте россыпи розового жемчуга? Тогда для вас
поты, варенья; любители едят и в свежем виде. Кусты могут поражаться пятнистостями. Ранняя сладкая – устойчива к морозам, вредителям и болезням. Ягоды красного цвета с кисло-сладким, терпким освежающим вкусом. В свежем виде ее редко едят, но в переработке она дает очень вкусные продукты.
Рондом – сорт-рекордсмен по содержанию витамина С. Это продукт голландской селекции. Сорт среднезимостойкий, с очень крупными плодами. В созревшем виде – ягоды темно-красные. Поспев, урожай остается висеть на кустах вплоть до заизюмливания. Витамина С в ягодах данного сорта в два раза больше, чем у Голландской Натали – средний сорт. Яго- розовой. Ягоды употребляют ды крупные, слегка вытяну- в свежем виде и используют тые к основанию. На вкус не на переработку. особо сладкие, но пригодны для всех видов переработки. Уральская красавица – Зимостойкость высокая, как новинка зарегистрирована и устойчивость к болезням. буквально несколько лет наСо временем кусту требуется зад. Сорт очень урожайный, прореживание. зимостойкий, не боится мучнистой росы, огневки и пиНенаглядная – кусты ак- лильщиков. Ягоды крупные, куратные, средней высоты. ярко-красные. На вкус сладЯгоды среднего размера, тем- кие с десертными оттенками. но-красного цвета и с типич- Из них готовят джемы, вареным кисло-сладким вкусом. нье, настойки, добавляют в Из них готовят джемы, ком- пироги и коктейли.
ВРЕДИТЕЛИ ОГОРОДА и м и н с а б ь р о б и ИМИНопедия л цик
эн
БЕЛОКРЫЛКА
ВРЕДИТЕЛИ ПОМИДОРОВ
14
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
В саду и огороде
После блестящего и пьянящего Нового года с каждым днем я все больше хочу свежего, хрустящего огурчика, сорванного с куста помидорчика с сочной мякотью. Давным-давно, после первых робких попыток вырастить помидоры, я сделала вывод, что вершина огородного мастерства – это продлить наличие свежих томатов как минимум до праздничного стола 8 Марта.
и пиццу, помидоры совсем не ра выливаю в ведро теплой растрескиваются. воды и поливаю помидоры. Сорт Лунная Соната – жел- Можно золой «опылить» тый, массой до 200 г, плоской землю вокруг кустов, так я формы, высокий, снимаю тоже делаю, если времени светло-зеленым. нет. Еще золу можно замеСорт Зимнее чудо попал нить на калифоску: 1 ст. ложко мне из Прибалтики – сорт ку разбросать вокруг каждого высокий, больше 180 см, по- куста. мидоры необычного цвета, Собирать помидоры для не оранжевые, а желто-ро- длительного хранения нужно зовые, массой 150 г, очень аккуратно, бережно. Я беру урожайные. картонные коробки, стелю И, наконец, сорт, попав- газету, потом слой туалетной ший ко мне недавно из Бе- бумаги, каждый помидор не лоруссии – Шедевр поздний. спеша обтираю бумагой и Растение высотой 160-170 кладу двумя слоями, пересм, плоды 120-140 г, растут кладываю слои тоже бумагой, гроздьями. Снимаю томаты кладу в коробку несколько светло-зелеными, потом они головок чеснока. Определяю становятся оранжевыми, с дозревать на пол: в кладовой, оранжевой сладкой мякотью. под шкаф, можно и под кроский Лонг Кипер, но вкуснее, Выращиваю их так же, как и вать – при комнатной темпеслаще и шкурка понежнее. обычные помидоры, сею се- ратуре. Можно хранить в подСорт Каменный Цветок – мена на рассаду в марте, уход вале, но мне показалось, что низкорослый, высотой 60 см, обычный, но в августе даю при хранении в комнате помассой 150-250 г, очень плот- хорошую подкормку из дре- мидоры получаются вкуснее. ные, круглые, урожайные, весной золы: пол-литровую снимаю зелеными, после хра- банку золы развожу на ведро Любитель нения и дозревания становят- теплой воды, хорошенько ее садово-огородного ся вкусными, мясистыми и разболтать, затем пусть наискусства Закомурная помягче. С ним делаю салаты стоится. Ковшик этого раствоНаталья Петровна Кто хочет выращивать такие помидоры, звоните. Кроме того, у меня есть низкорослый Монгольский Карлик, Воронежский Сувенир (низкорослый, сливки до 200 г), Гомельская слива, Воскресенский (крупные розово-малиновые сердцевидные помидоры, до 1 кг), Чемпион Бурятии (высокорослый, помидоры малиновые, до 1 кг), баклажан Царь Заготовок-2, самый сладкий сорт перца Рамиро красный. Цена каждого оригинального сорта 12 семян -50 рублей. В дальнейшем можете с них получать свои семена. Бесплатно высылаю семена томатов на сортоиспытание – Казахстанский розовый, Сабля, Стадо бегемотов, Апельсиновый джем и Загадка. Мой тел.: 8-981-121-1485, 8-917-632-1328 (с 18-20 часов).
ПОМИДОРЫ К 8 МАРТА
Но продавцы семян смотрели на меня недоуменно. И доставали нечто из закоулков и дальних коробок, невостребованное широкими кругами наших садоводов, в основном, сорта Жираф, Долгохранящийся и Лонг Кипер. Жираф мне показался сухим и жилистым, Долгохранящийся и Лонг Кипер на вкус оказались сносными, но тоже далекими от привычных. Но и они были намного лучше магазинных тепличных помидоров. Мне много раз говорили различные агрономы, что долгохранящиеся помидоры никогда не бывают вкус-
ными, ведь у них толстая шкурка и суховатая мякоть. Тогда я стала списываться с частниками-томатолюбами. За 15 лет поисков из 25 опробованных сортов я все-таки нашла для себя вкусные зимние помидоры. Это замечательный сорт Дед Мороз, полученный мной из Приморского края. Высота растения 120-140 см, очень урожайный, помидоры крупненькие, тяжелые, 200250 г, снимаешь их зелеными или белыми, они медленно дозревают, становятся оранжевыми, а внутри красные, по виду напоминают американ-
ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! Мы рады предложить вашему вниманию мини-энциклопедию в новом формате на животрепещущую тему: ВРЕДИТЕЛИ ОГОРОДА. Теперь вам не нужно будет искать информацию о борьбе с тем или иным вредителем огородных культур по всей газете. Энциклопедия собрана в форме карточек, которые достаточно вырезать по пунктирной линии и скрепить любым удобным для вас способом. Каждое насекомое-вредитель представлено на отдельной карточке, с цветной иллюстрацией, способами уничтожения и профилактики. Для вашего удобства описание огородных вредителей будет сгруппировано по культурам. Таким образом, в течение всего сезона вы получите компактную информацию в удобной форме по самым главным «пожирателям» основных овощных культур: помидоров, картофеля, огурцов, перца, капусты и прочим. Начнем же мы эту энциклопедию с насекомых, наносящих урон самым популярным овощным культурам – ПОМИДОРАМ. С уважением, ваша газета «Хозяйство»
Помидоры, наверное, − самая главная овощная культура на огороде. И у нее больше всего вредителей. Правда, появляются они не все в один год. Но и парочки из них вполне достаточно, чтобы у садовода пошла кругом голова от используемых ядов, а вредителю все хоть бы хны. Поэтому, затариваясь препаратами, не полагайтесь на один только опрыскиватель. Огромную пользу может принести простая перекопка почвы, удаление сорняков, рыхление междурядий… Большое значение имеет и подбор сортов. Современные сорта и гибриды устойчивы к растрескиванию и дают основной урожай до вспышки болезней, а их целлюлозный слой под кожицей делает плоды неуязвимыми для совки.
СОВКА Ночной разбойник. Весной подгрызает всходы как культурных растений, так и сорняков, а потом переходит на листву, и когда появляются плоды, гусеницы уже подросшие и устойчивы к химикатом. Вывести их не так просто, а надо, так как они дырявят плоды перцев, помидоров, едят кукурузу и пробуют на зуб даже ягоды винограда. ОСОБЫЕ ПРИМЕТЫ: чаще всего встречается хлопковая совка. За сезон появляется два поколения совки: с мая до середины июля, с июля до середины сентября. Поэтому борьба с вредителями томатов должна вестись в течение всего сезона. Вредит ли вашему урожаю помидоров совка, можно понять, оставив на ночь рядом с растениями банку с подкисшим компотом.
Если на утро в ней окажутся бабочки, значит, пора принимать меры. ЛИЧНЫЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ: обожает участки, где помидоры заросли сорняками, где не рыхлят междурядья и не опрыскивают кусты от вредителей. КАК ЗАЩИЩАТЬСЯ: • бороться с совкой помогут посадки календулы, опрыскивание листьев настоем стрелок чеснока или его зубчиков и настоем из листьев лопуха. Но если есть 30 дней до сбора урожая, применяйте тяжелую артиллерию: смесь Актеллика и Конфидора или Фуфанона и Актары. Поодиночке они этого толстокожего вредителя не берут.
БЕЛОКРЫЛКА К счастью, появляется не каждый год. Видите ли, ей не по нутру наши суровые условия − зимние морозы и летние суховеи. Тем не менее здоровье у этого мелкого вредителя богатырское. Даже сильные яды не способны полностью очистить от него наши теплицы, и в открытом грунте погода приносит больше пользы, чем все наши усилия по сдерживанию белокрылки. ОСОБЫЕ ПРИМЕТЫ: Этот вредитель томатов с двумя парами белых крыльев вызывает пятнистое пожелтение листьев. Постепенно листья желтеют полностью и вянут. Вредитель покрывает растение выделениями, на которых размножаются сажис-
тые грибки. В результате больное растение чернеет. ЛИЧНЫЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ: обожает жаркую и влажную погоду. В годы с такими условиями приносит очень много вреда не только помидорам, но и многим другим культурам. Если погода стоит жаркая и сухая, то вредитель обитает, в основном, в теплицах. КАК ЗАЩИЩАТЬСЯ: • удалять сорняки; • опрыскивать растения Конфидором или Искрой золотой; • чаще проветривать теплицы; • умеренно поливать помидоры; • соблюдать оптимальную схему посадки растений.
№ 04, 23 января - 29 января 2018
САРАХА ОВОЩНАЯ: одственница необычная р
Овощная черника
Тех, кому нравится паслен обыкновенный, наверняка заинтересует и сараха съедобная. Это близкий род-
ственник паслена, но с очень крупными ягодами и на вкус напоминает смесь черники и винограда, из-за чего ее прозвали овощной черникой.
Родина этого растения – Южная Америка, в росте достигает 35-40 см. Цветки у нее молочно-зеленые, размером до 1 см. Незре-
Все это время почву надо держать во влажном состоянии. Когда растения взойдут, оставляют самые сильные, лые ягоды неважные, но когда они созревают, при- по одному на стаканчик, выдергивают. обретают черный цвет и остальные необыкновенный вкус. А Растения держат при темпемножество мелких семян ратуре +14...+16° С, а когда добавляет ореховые нотки. появятся два настоящих лисСами плоды не только вкус- точка, температуру надо ны, но еще и полезны. В них поднять до +20...+22° С. В грунт растения переносодержится много витаминов, антиоксидантов, мине- сят, когда пройдут весенние заморозки, так как сараха ралов и пектина. выдерживает понижение Выращивать лучше температуры только до +3° через рассаду С. При высадке растения заОт посева до созревания глубляют до первого листка, сарахи проходит четыре ме- чтобы стимулировать рост сяца. Поэтому в Средней по- дополнительных корней. лосе ее лучше выращивать Куда высаживать через рассаду, чтобы растеНа 1 м2 сажают по четыре ния отдали максимальный растения. Лучше всего для урожай. Для этого пластиковые него подходят супесчаные стаканчики наполняют поч- почвы. Расти может и в тени, венной смесью и высевают и на солнышке. На солнечв каждый из них по два-три ном месте плоды будут аросемечка. Через две недели матнее и слаще, да и уродолжны появиться всходы. жай больше. Если во время
паслена
15
созревания перестараться с поливами или зарядят дожди, то ягоды становятся водянистыми. Чтобы проще было собирать плоды, по мере роста кусты подвязывают к колышкам или к шпалере.
С куста − до 1 кг
Ягоды созревают не все сразу, постепенно. Поэтому проблем с хранением плодов не возникает. Да и урожай может достигать до 1 кг с куста. Плоды размером как крупная смородина, но заметно слаще. Урожай не обязательно есть свежим: можно из него готовить варенье, компоты, кисели, замораживать или перетирать с сахаром. Надо быть осторожными, так как сараха размножается самосевом и может стать сорняком на огороде. Сейчас ее можно встретить в семенных магазинах. Попробуйте, может, и вам понравится.
ПИТОМНИК РАСТЕНИЙ «СОЛНЕЧНЫЙ» ПРЕДЛАГАЕТ ВАМ САЖЕНЦЫ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР (смородина, жимолость, малина, ежевика, земляника) собственного производства!
Качественные, устойчивые и урожайные сорта саженцев без ПРЕДОПЛАТЫ!
555-020-007 Реклама
«ХОЗЯЙСТВО»
Собственное производство позволяет держать минимальные цены на саженцы с очень высоким качеством. Доставка осуществляется наложенным платежом Почтой России.
ЗАКАЗ МОЖНО ОФОРМИТЬ:
Письмом в произвольной форме с наименованием и количеством саженцев на адрес: 404011, Волгоградская обл., Дубовский район, с. Пичуга, ул. Московская,59; По телефону 8-905-393-21-11.
Всю необходимую информацию и полный каталог растений вы можете найти на нашем сайте www.solar34.ru
ВИНОГРАД
Красное пламя – столовый, лучший из бессемянных сортов, лидер дегустаций! Срок созревания ранне-средний (115-125 дней). Сила роста кустов сильная или очень сильная. Грозди крупные, массой 600-800 г. Морозостойкость до -20° С. Обладает крупными гроздями с бессемянными ягодами отличного товарного вида, высокой урожайностью и транспортабельностью. Может долго храниться. Цена 450 р. Также в наличии сорта: Чарли, Монарх, Красотка, Кодрянка, к/м Лучистый, Шардоне, Прима, Ливия, Красное пламя, Аюта, Прелесть, Роза Несветая, Заря Несветая, Ягуар, Каберне, Ризамат, Кеша, Августин, Русский ранний, Супер-Экстра, Зилга, Альфа, Бианка.
ЕЖЕВИКА
Ежевика – ягода очень вкусная, сочная, при нехлопотном уходе ежевика Блэк Сатин – просто фантастически урожайная! Блэк Сатин – очень перспективный сорт, относится к сильнорослым сортам, побеги которого полностью лишены шипов. В высоту достигает 5 и даже 7 метров. Цена 150 р. Также в наличии сорта: Торнфи, Лох-Несс, Навахо.
МАЛИНА
Полана – лучший ремонтантный сорт! Это не куст, а небольшое малиновое деревце, сверху донизу усыпанное крупными красивыми и очень сладкими ягодами. Полана является сортом польской селекции, но в России она уважаема и любима. Ягода среднего размера, весом 5-7 г. Цена 250 р. Также в наличии сорта: Геракл, Гусар, Жар-Птица, Метеор, Орбита, Алая Россыпь, Пересвет, Турмалин, Антарес, Полька.
АБРИКОС
Ананасный – настоящий шедевр селекционеров, самый надежный и стабильный по урожайности, к тому же самоплодный сорт. Поэтому дерево будет плодоносить даже в отсутствие других деревьев на участке, при
этом не снижая урожайности. Ананасные абрикосы созревают во второй половине июля. Цена 300 р. Также в наличии сорта: Водолей, Графиня, Десертный, Лель, Никитский ранний, Царский, Июньский, Буревестник, Чемпион Севера.
дильнике 12-14 дней. Цена 350 р. Также в наличии сорта: Валерий Чкалов, Сказка, Кордия, Крупноплодная, Мелитопольская, Подарок Степанову, Ревна, Регина, Свитхарт, Сильвия.
ВИШНЯ
Азия. Нет ничего лучше сладких, ароматных ягод клубники, выращенных на собственном участке. Уникальный, неприхотливый итальянский сорт Азия тому подтверждение! Ягоды очень крупные (30-40 г), имеют форму удлиненного конуса, ярко-красного цвета с глянцевым покрытием. Мякоть нежно-красного цвета, сладкая, без внутренних пустот, имеет выраженный земляничный аромат. Продается комплектом из пяти штук. Цена одного корня 40 р. Также в наличии сорта: Альба, Сельва, Моллинг Пандора, Мармелада, Клери.
Подбельская. Считается прекрасной и универсальной, так как при малых трудовых затратах позволяет ежегодно собирать внушительные урожаи крупных ароматных ягод. Сорт раннеспелый, дерево кустистое, высотой около 3,8-5 м. Приятный десертный вкус вишни Подбельской позволяет приготовить из нее невероятно вкусные лакомства, а вкус домашнего вина никого не оставит равнодушным. Цена 300 р. Также в наличии сорта: Встреча, Любская, Тихоновская, Тургеневская, Десертная, Мелитопольская, Харитоновская, Чудо-Вишня.
СЛИВА
Стенлей – прекрасный сорт, всегда радует хорошим урожаем и красивыми плодами. Позднеспелый, высокозимостойкий (до - 34° C на открытых площадках, а в населенных пунктах и садах морозостойкость еще выше). Мякоть желтая, плотная. Вкус кисловато-сладкий, сочность умеренная. Аромат выраженный. Качество слив высокое. Плоды легко переносят транспортировку. Самоплодный сорт. Цена 250 р. Также в наличии сорта: Президент, Анна Шпет, Богатырская, Кабардинка, Мечта, Надежная.
ЧЕРЕШНЯ
Спутник – превосходный сорт, отличается стабильной урожайностью, крупными плодами высокого качества, зимостойкостью. Урожай с дерева 55-60 кг. Плоды крупные, вес плода 14,5-16 г, размер 30-32 мм. Кожица темная, блестящая, темно-красного цвета. Мякоть темно-красная, сочная, хрящеватая, приятного кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный. Плоды достигают съемной зрелости в начале 3-й декады июня. После сбора плоды способны сохраняться в холо-
ЗЕМЛЯНИКА
ГРУША
Ноябрьская – отличный универсальный сорт, любимец садоводов. По основному окрасу плоды зеленовато-желтые, покровная окраска – слабый бордовый румянец. Мякоть окрашена в белый цвет, слегка маслянистая, сочная, очень ароматная, с приятным кисловато-сладким вкусом. По общим вкусовым качествам Ноябрьская относится к очень хорошим столовым сортам. Из груш данного сорта можно готовить компоты, повидло, варенье. Морозоустойчива и устойчива к грибковым заболеваниям. Цена саженца 350 р. Также в наличии сорта: Аббат Фетель, Изюминка Крыма, Красивая, Лесная Красавица, Любимица Клаппа, Мария, Осенняя Поздняя, Санта Мария, Талгарская Красавица.
ЯБЛОНЯ
Голден делишес – один из самых лучших сортов яблони. Вид плодов солнечный, зеленовато-желтая кожица равномерно покрыта коричневыми точками, а иногда имеет розовато-золотистый румянец. Мякоть нежно-кремовая, плотная и сочная. Вкус их особенный, сладкий, практически без кис-
линки, Плоды хорошо хранятся до весны, сохраняя вкус и высокое содержание полезных веществ. Цена саженца 300 р. Также в наличии сорта: Айдаред, Гала Маст, Голд Раш, Гренни Смит, Дейтон, Женева Эрли, Кубанское Багряное, Моди, Ред Фри, Слава Победителям, Флорина, Семеренко, Фуджи, Чемпион.
СМОРОДИНА
Титания – сорт позднего срока созревания, зимостойкий. Ягоды черные, блестящие, круглой формы, с толстой кожицей, средняя масса 1,2 г, кисло-сладкие. Транспортабельность ягод высокая. Достоинства сорта: высокие зимостойкость, продуктивность и устойчивость к основным заболеваниям смородины. Цена 280 р. Также в наличии сорта: Валовая, Атаман, Оджебин, Мушкетер, Пигмей, Сахарная, Сокровище, Фортуна.
ЖИМОЛОСТЬ
Амфора – образец красоты и надежности! Великолепная и безупречная жимолость Амфора! Щедрое плодоношение в течение сезона. Сорт универсального использования, идеален для домашних заготовок (компоты, варенье, соки). Цена 250 р. Также в наличии сорта: Бакчарская Юбилейная, Изюминка, Лебедушка, Мальвина, Морена, Нимфа.
ПЕРСИК
Ред Хевен – глянцевый блеск, оранжевый цвет, изысканный вкус! Этот сорт входит в премиум-класс, высокоурожайный сорт. Плоды появляются в период с конца июля и до середины августа. С дерева можно собирать 40-50 кг персиков, а максимум до 110 кг фруктов. Вид зимостоек, не боится весенних заморозков. Также прекрасно справляется с курчавостью, главной болезнью персиковых. Эти качества позволяют разводить его на обширных площадях с различными климатическими условиями. Цена саженца 400 р. Также в наличии сорта: Колинз, Золотая Москва.
16
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Домашние любимцы
Ветеринарный врач
Дарья РУДЕНКО
Отвечаем читателю
КОРОВА ОТЕЛИЛАСЬ РАНЬШЕ НА МЕСЯЦ – Здравствуйте! Наша корова родила раньше срока на один месяц. Я думаю, что ее кто-то побил: у нас снега мало, и они до сих пор выходят днем на улицу. Или, может, перелезала куда-то и ударилась − вот и преждевременные роды. Теленок в норме, сосет активно. У коровы тоже послед отошел хорошо, но молока она дает очень мало, едва хватает на теленка. Что теперь делать? Таисия Проценко, с. Александровское, Ставропольский край Если вы говорите, что теленок развит нормально и отел у коровы произошел тоже без осложнений, то скорее всего вы ошиблись, высчитывая дату отела. Может быть, корова покрылась раньше, а вы посчитали срок по последнему покрытию. И, соответственно, запустили корову перед отелом тоже неправильно. Поэтому и сейчас так мало молока; о каких хороших надоях можно говорить, если корова не отдохнула. Сейчас вы ничего не сделаете. Только качественное кормление − и время. Возможно, со временем надои увеличатся.
СВИНОЙ КОМБИКОРМ ДЛЯ ПТИЦЫ – Добрый день, уважаемые редакторы «Хозяйства»! Надеюсь на ваш совет. Летом держали свиней практически на свободном выпасе. По осени их убрали. Но комбикорм, который им покупали весной, еще остался. Вот теперь думаю, куда его деть. Из живности только куры на дворе. А срок у комбикорма до конца зимы. Можно ли комбикорм для свиней скармливать птице? Жалко выбрасывать, там больше половины мешка. Алла Куприянова, с. Юровка, Краснодарский край Должна вас разочаровать. Корм для свиней не подходит для птицы из-за большого количества соли в ней. Дело в том, что для коров и свиней в комбикорм добавляют много соли, чтобы животные потребляли больше воды. В результате выход по мясу увеличивается до 5%, ну, и оно получается чуть более нежным. Для свиней такое количество соли в корме нормально, но вот для птицы ее повышенное содержание может сказаться негативно. Если вам необходимо использовать остатки комбикорма, то можете добавлять в небольшом количестве комбикорм для свиней в кормушки курам. А лучше найдите соседей, которые держат свиней, и предложите им остатки комбикорма.
Зимой возникает необходимость в дополнительных источниках витаминов для животных, в частности, кроликов. Конечно, сейчас есть большой выбор ветеринарных препаратов для восполнения недостатка витаминов в организме животного. Но не стоит забывать и о природных «кладовых». Ветки хвойных пород (ель, кедр, можжевельник, пихта и сосна) очень богаты витаминами, углеводами и минеральными веществами. Кроме того, в хвое содержится около 10 % легко усвояемого протеина. Поэтому хвою вводят кроликам в рацион в качестве белково-витаминной и минеральной подкормки.
Д
ХВОЯ ДЛЯ КРОЛИКОВ
оказано, что хвойные ветки улучшают пищеварительную деятельность и аппетит животного, оказывают стимулирующее влияние на половую охоту у взрослых животных и благотворно влияют на рост крольчат. Кроме того, по исследованиям, хвоя также улучшает состояние волосяного покрова. Хвойную подкормку вводить в рацион кролика нужно после наступления морозов и до первых оттепелей. Именно в этот период в хвое меньше всего эфирных масел, дубильных и смолистых
веществ. Выбирают веточки с яркими иголками с деревьев после второго года жизни. Дома еловые ветки желательно сполоснуть в воде (а можно и не делать этого) и дать обсохнуть. Хвойную подкормку взрослым кроликам можно давать без опасения, они с удовольствием объедят иголки, оставив только голые ветки. Допускается появление такого симптома, как красная моча у кролика. Не пугайтесь – это нормальная реакция на введение хвойных веток в рацион.
Крольчатам хвойные ветки следует предлагать с осторожностью, скармливая по маленькой веточке один раз в несколько дней. И, разумеется, необходимо следить за реакцией организма. Но хвоя, как правило, усваивается хорошо. Запомните: срезаем ветки с деревьев, которые пережили заморозки. Только в этом случае вы можете быть уверены в безопасности хвои. Промораживание веток в морозильнике нужного эффекта не даст.
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
ЧЕТВЕРГ, 1 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ
05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.50 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.45 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с «ИКРА» (16+) 23.40 Т/с «НАЛЕТ» (16+) 01.40 Время покажет (16+) 02.45 Модный приговор 03.00 Новости 03.05 Модный приговор 03.50 Давай поженимся! (16+)
РОССИЯ
05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом
Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «СКЛИФОСОВСКИЙ» (12+) 23.15 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 01.50 Т/с «ПОЦЕЛУЙТЕ НЕВЕСТУ!» (12+)
НТВ
05.00 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+)
10.00 Сегодня 10.25 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ
ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.00 Т/с «НЕВСКИЙ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «НЕВСКИЙ» (16+) 21.35 Т/с «ИНСПЕКТОР КУПЕР. НЕВИДИМЫЙ ВРАГ» (16+) 23.40 Итоги дня 00.10 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.05 Место встречи (16+) 03.05 НашПотребНадзор (16+) 04.05 Т/с «КУРОРТНАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+)
РЕН‑ТВ
05.00 Территория заблуждений с
Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Х/ф «ВОЗМЕЩЕНИЕ УЩЕРБА» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ДЕЖАВЮ» (16+) 22.20 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «МИСТЕР КРУТОЙ» (12+) 02.00 Самые шокирующие гипотезы (16+)
КУЛЬТУРА
06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино:
«Даниель Дарье» 07.00 Новости культуры 07.05 Пешком: «Москва шоколадная» 07.30 Новости культуры 07.35 Правила жизни 08.00 Новости культуры 08.05 Т/с «КАРТОЧНЫЙ ДОМИК. ОКОНЧАТЕЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ» 09.00 Д/с «Мировые сокровища: «Плитвицкие озёра. Водный край и
национальный парк Хорватии» 09.15 Д/с «Монолог в 4-х частях. Николай Цискаридзе» 09.40 Главная роль 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 ХХ век: «Приезд в СССР и пресс-конференция Мстислава Ростроповича и Галины Вишневской, 1990 год» 12.00 Д/с «Мировые сокровища: «Виноградники Лаво в Швейцарии. Дитя трёх солнц» 12.15 Д/с «Репортажи из будущего: «Секреты долголетия» 13.00 Абсолютный слух 13.40 Д/ф «Три Пьеты Микеланджело» 14.30 Д/с «Влюбиться в Арктику: «На льдине, как на бригантине» 15.00 Новости культуры 15.10 Исторические концерты. Концерт Эмиля Гилельса 15.55 Пряничный домик: «Татарский тюльпан» 16.25 Линия жизни: «Александр Пашутин» 17.15 Жизнь замечательных идей: «Пар всемогущий» 17.45 Наблюдатель 18.45 Острова: «Елена Яковлева» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Флоренция и галерея Уффици» 22.20 Т/с «КАРТОЧНЫЙ ДОМИК. ОКОНЧАТЕЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ» 23.15 Автор театра: «Четыре вечера со Львом Додиным» 23.45 Новости культуры 00.05 Черные дыры. Белые пятна 00.45 ХХ век: «Приезд в СССР и пресс-конференция Мстислава Ростроповича и Галины Вишневской, 1990 год» 01.30 Исторические концерты. Концерт Эмиля Гилельса 02.15 Д/ф «Люсьена Овчинникова. Мотылёк»
ТНТ
07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 19.00 Т/с «УЛИЦА» (16+) 20.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 21.00 Шоу «Студия Союз» (16+) 22.00 Однажды в России (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «СОВОКУПНОСТЬ ЛЖИ» (16+)
03.30 THT-Club (16+) 03.35 Импровизация (16+) 05.35 Comedy Woman (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)
СТС
06.20 Мультфильм (6+) 09.00 Уральские пельмени.
Любимое (16+) 09.40 Х/ф «ИНОПЛАНЕТНОЕ ВТОРЖЕНИЕ: БИТВА ЗА ЛОСАНДЖЕЛЕС» (16+) 12.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 13.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с «ОТЕЛЬ «ЭЛЕОН» 18.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 20.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 21.00 Х/ф «ВОЙНА МИРОВ» (16+) 23.15 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Х/ф «ЗАРАЖЁННАЯ» (16+) 02.50 Взвешенные люди (12+) 04.45 Т/с «ЭТО ЛЮБОВЬ» (16+) 05.45 Музыка на СТС (16+)
МАТЧ-ТВ
06.30 Д/с «Заклятые соперники» (12+)
07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Специальный репортаж: «Его
прощальный поклон?» (12+) 09.30 Наши победы. XXII Олимпийские зимние игры. Биатлон. Эстафета. Мужчины (0+) 12.00 Новости 12.05 Все на Матч! 12.35 Наши победы. XXII Олимпийские зимние игры. Лыжный спорт. Масс-старт. Мужчины (0+) 15.50 Специальный репортаж: «Король лыж» (12+) 16.10 Новости 16.20 Все на Матч! 16.50 Футбол. Чемпионат Англии. «Манчестер Сити» - «Вест Бромвич» (0+) 18.50 Новости 19.00 Все на Матч! 19.30 Баскетбол. Евролига. Мужчины. ЦСКА (Россия) - «Реал» (Испания). Прямая трансляция 22.10 Все на Матч! 23.45 Мини-футбол. Чемпионат Европы. Сербия - Италия (0+) 01.50 Футбол. Чемпионат Англии. «Челси» - «Борнмут» (0+) 03.50 Десятка! (16+) 04.10 Д/ф «Барса, больше чем клуб» (16+)
ПЯТНИЦА, 2 ФЕВРАЛЯ
ПЕРВЫЙ КАНАЛ
05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.50 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.45 Человек и закон с Алексеем Пимановым (16+) 19.55 Поле чудес (16+) 21.00 Время 21.30 Голос. Дети. Новый сезон 23.15 Вечерний Ургант (16+) 00.10 Юбилейная церемония вручения премии «Грэмми»
РОССИЯ
05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом
Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Юморина (12+) 23.15 Х/ф «ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ФАКТОР» (12+) 02.50 Д/ф «Сталинградская битва» (16+)
НТВ
05.00 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+)
10.00 Сегодня 10.25 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ
ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 ЧП. Расследование (16+) 17.00 Т/с «НЕВСКИЙ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «НЕВСКИЙ» (16+) 21.35 Т/с «ИНСПЕКТОР КУПЕР. НЕВИДИМЫЙ ВРАГ» (16+) 23.40 Захар Прилепин. Уроки русского (12+) 00.10 Мы и наука. Наука и мы (12+) 01.10 Место встречи (16+)
РЕН‑ТВ
05.00 Территория заблуждений с
Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 10.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки. Самые страшные» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Документальный спецпроект: «Золото Гитлера» (16+) 21.00 Документальный спецпроект: «Самое безумное оружие» (16+) 23.00 Х/ф «АРМАГЕДДОН» (16+) 01.50 Х/ф «МАРС АТАКУЕТ» (16+)
КУЛЬТУРА
06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино: «Николай Черкасов»
07.00 Новости культуры 07.05 Пешком: «Москва Жилярди» 07.30 Новости культуры 07.35 Правила жизни 08.00 Новости культуры 08.05 Т/с «КАРТОЧНЫЙ ДОМИК.
ОКОНЧАТЕЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ» 09.00 Д/с «Мировые сокровища: «Наскальные рисунки в долине Твифелфонтейн Зашифрованное послание из камня» 09.15 Д/с «Монолог в 4-х частях. Николай Цискаридзе» 09.40 Главная роль 10.00 Новости культуры 10.20 Х/ф «ЧЛЕН ПРАВИТЕЛЬСТВА» 11.55 Д/ф «Вера Марецкая» 12.55 Д/ф «О чем молчат храмы...» 13.40 Д/ф «Рафаэль. Путь в Россию» 14.20 Д/ф «Бенедикт Спиноза» 14.30 Д/с «Влюбиться в Арктику: «Арктика. Жизнь на краю земли» 15.00 Новости культуры 15.10 Исторические концерты. Джансуг Кахидзе и Государственный симфонический оркестр СССР 16.05 Письма из провинции: «Урал» 16.35 Д/ф «Люсьена Овчинникова. Мотылёк» 17.15 Жизнь замечательных идей: «Срез без разреза» 17.45 Д/с «Дело №: «Политический бретер Александр Гучков» 18.15 Х/ф «ДЕНЬ АНГЕЛА» 19.30 Новости культуры 19.45 Д/ф «75 лет со дня Дня разгрома немецко-фашистских войск в Сталинградской битве. «Чистая победа. Сталинград» 20.30 Линия жизни: «Михаил Казиник» 21.25 Х/ф «ДЖЕЙН ЭЙР» 23.05 Научный стенд-ап 23.45 Новости культуры
ТНТ
09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Comedy Woman (16+) 21.00 Комеди Клаб (16+) 22.00 Comedy Баттл (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Такое кино! (16+)
СТС
09.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+)
09.45 Х/ф «ВОЙНА МИРОВ» (16+) 12.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 13.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с «ОТЕЛЬ «ЭЛЕОН» 18.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 19.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+)
21.00 Х/ф «МОРСКОЙ БОЙ» (12+) 23.30 Х/ф «ПЯТЬДЕСЯТ ОТТЕНКОВ СЕРОГО» (18+) 01.55 Х/ф «ШОКОЛАД» (12+)
МАТЧ-ТВ
07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Наши победы. XXII
Олимпийские зимние игры. Бобслей и скелетон (0+) 10.15 Наши победы. XXII Олимпийские зимние игры. Шорттрек (0+) 11.30 Десятка! (16+) 11.50 Новости 11.55 Все на Матч! 12.25 Хоккей с мячом. Чемпионат мира. 1/4 финала. Прямая трансляция 14.15 Новости 14.20 Наши победы. XXII Олимпийские зимние игры. Фигурное катание (0+) 15.20 Специальный репортаж: «Сочи-2014. Другая жизнь» (12+) 15.50 Специальный репортаж: «В Корею за золотом. Хоккейная сборная России на Олимпиаде-2018» (12+) 16.20 Новости 16.25 Все на Матч! 17.25 Все на футбол! Афиша (12+) 17.55 Футбол. Товарищеский матч. «Локомотив» (Россия) - «Осиек» (Хорватия). Прямая трансляция 19.55 Футбол. Товарищеский матч. ЦСКА (Россия) - «Норшелланн» (Дания). Прямая трансляция 21.55 Все на Матч! 22.25 Футбол. Чемпионат Германии. «Кёльн» - «Боруссия» (Дортмунд). Прямая трансляция 00.25 Все на Матч!
СУББОТА, 3 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ
04.50 Х/ф «ГОРЯЧИЙ СНЕГ» (12+) 06.00 Новости 06.10 Х/ф «ГОРЯЧИЙ СНЕГ» (12+) 07.00 Мультфильм 07.15 Играй, гармонь любимая! 08.00 Умницы и умники (12+) 08.45 Слово пастыря 09.00 Новости 09.15 Человек и закон с Алексеем Пимановым (16+) 10.20 Д/ф «К 95-летию Леонида Гайдая. «Бриллиантовый вы наш!» (12+) 11.20 Смак (12+) 12.00 Новости 12.10 Х/ф «12 СТУЛЬЕВ» 15.10 Х/ф «НА ДЕРИБАСОВСКОЙ ХОРОШАЯ ПОГОДА, ИЛИ НА БРАЙТОН-БИЧ ОПЯТЬ ИДУТ ДОЖДИ» (16+) 17.00 Д/ф «Как Иван Васильевич менял профессию» (12+) 18.00 Вечерние новости 18.15 Кто хочет стать миллионером? с Дмитрием Дибровым 19.50 Сегодня вечером (16+) 21.00 Время 21.20 Сегодня вечером (16+) 23.00 Д/ф «К 95-летию Леонида Гайдая. «Бриллиантовый вы наш!» (12+) 00.00 Х/ф «ПРЕДАННЫЙ САДОВНИК» (16+) 02.20 Х/ф «НАПАДЕНИЕ НА 13 УЧАСТОК» (16+) 04.20 Модный приговор
РОССИЯ
04.40 Т/с «СРОЧНО В НОМЕР! НА
СЛУЖБЕ ЗАКОНА» (12+) 06.35 Мультфильм 07.10 Живые истории 08.00 Вести. Местное время 08.20 Россия. Местное время (12+) 09.20 Сто к одному 10.10 Пятеро на одного 11.00 Вести 11.20 Вести. Местное время 11.40 Юмор! Юмор! Юмор!!! (16+) 14.00 Х/ф «ИСЦЕЛЕНИЕ» (12+) 18.00 Привет, Андрей! Вечернее шоу Андрея Малахова (12+) 20.00 Вести в субботу 21.00 Х/ф «ВЫБОР» (16+) 01.00 Х/ф «ХОЧУ ЗАМУЖ» (12+) 03.00 Т/с «ЛИЧНОЕ ДЕЛО» (16+)
НТВ
05.00 ЧП. Расследование (16+) 05.35 Звезды сошлись (16+) 07.25 Смотр (0+) 08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.40 Готовим с Алексеем Зиминым (0+)
09.15 Кто в Доме хозяин? (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Главная дорога (16+) 11.00 Еда живая и мёртвая (12+) 12.00 Квартирный вопрос (0+) 13.05 Поедем, поедим! (0+) 14.00 Жди меня (12+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Однажды... (16+) 17.00 Секрет на миллион:
«Александр Серов. Часть 2» (16+) 19.00 Центральное телевидение с Вадимом Такменевым 20.00 Т/с «ЧАС СЫЧА» (16+) 23.40 Международная пилорама с Тиграном Кеосаяном (18+) 00.35 Квартирник НТВ у Маргулиса: «Группа «Круиз» (16+) 01.55 Х/ф «РУССКИЙ БУНТ» (16+) 04.25 Т/с «КУРОРТНАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+)
РЕН‑ТВ
05.00 Х/ф «ЗАКЛЯТИЕ» (16+) 05.50 Самые шокирующие гипотезы (16+)
06.50 Территория заблуждений с
Игорем Прокопенко (16+) 08.15 Х/ф «МИСТЕР КРУТОЙ» (12+) 09.55 Минтранс (16+) 10.40 Самая полезная программа (16+) 11.40 Ремонт по-честному (16+) 12.30 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 16.30 Новости (16+) 16.35 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 17.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 19.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки. Эту страну не победить!» (16+) 21.00 Х/ф «2012» (16+) 00.00 Х/ф «АПОКАЛИПСИС» (16+) 02.30 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)
КУЛЬТУРА
06.30 Библейский сюжет 07.05 Х/ф «СЕРГЕЕВ ИЩЕТ
СЕРГЕЕВА» 08.10 Мультфильм 09.10 Д/с «Святыни Кремля» 09.35 Обыкновенный концерт с Эдуардом Эфировым 10.10 Х/ф «ДЕНЬ АНГЕЛА» 11.20 Власть факта: «Консерваторы и самодержавие» 12.00 Д/ф «Остров лемуров» 12.55 Пятое измерение 13.25 Х/ф «НЕ ПРОМАХНИСЬ,
17
АССУНТА!» 15.05 Д/ф «Флоренция и галерея Уффици» 16.35 Игра в бисер с Игорем Волгиным: «Поэзия Давида Самойлова» 17.15 Искатели: «Заокеанская одиссея Василия Поленова» 18.05 Д/с «Репортажи из будущего: «Что на обед через сто лет» 18.45 Больше, чем любовь: «Леонид Гайдай и Нина Гребешкова» 19.25 Х/ф «ЗА СПИЧКАМИ» 21.00 Агора 22.00 Х/ф «ФАУСТ» 00.15 Концерт оркестра Гленна Миллера 01.10 Д/ф «Остров лемуров» 02.00 Искатели: «Заокеанская одиссея Василия Поленова» 02.45 Мультфильм
ТНТ
07.00 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ Music (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Агенты 003 (16+) 09.30 Дом-2. Lite (16+) 10.30 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Битва экстрасенсов (16+) 13.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 19.00 Экстрасенсы ведут
расследование (16+) 21.15 Х/ф «ЖЕНЩИНЫ ПРОТИВ МУЖЧИН» (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «СМЕРТЕЛЬНАЯ БИТВА - 2: ИСТРЕБЛЕНИЕ» (16+) 02.55 ТНТ Music (16+) 03.20 Импровизация (16+) 05.20 Comedy Woman (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+)
СТС
06.00 Мультфильм (6+) 06.15 Мультфильм (0+) 06.40 Мультфильм (6+) 07.10 Мультфильм (0+) 07.25 Мультфильм (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (6+) 09.00 Уральские пельмени.
Любимое (16+) 09.30 ПроСТО кухня (12+) 10.30 Успеть за 24 часа (16+) 11.30 Вокруг света во время декрета (12+) 12.00 Мультфильм (0+) 12.35 Х/ф «СКУБИ-ДУ» (12+) 14.10 Х/ф «СКУБИ-ДУ - 2: МОНСТРЫ НА СВОБОДЕ» (12+) 16.00 Уральские пельмени. Любимое (16+) 16.45 Х/ф «МОРСКОЙ БОЙ» (12+) 19.10 Х/ф «ПУТЕШЕСТВИЕ К ЦЕНТРУ ЗЕМЛИ» (12+) 21.00 Х/ф «ПОСЛЕЗАВТРА» (12+) 23.20 Х/ф «СМЕРЧ» (0+) 01.30 Х/ф «МАЧЕХА» (12+) 03.55 Т/с «МИЛЛИОНЫ В СЕТИ» (16+) 05.50 Музыка на СТС (16+)
МАТЧ-ТВ
06.30 Все на Матч! События недели (12+)
07.00 Профессиональный бокс.
Всемирная Суперсерия. 1/4 финала. Дмитрий Кудряшов против Юниера Дортикоса (16+) 07.55 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/4 финала. Мурат Гассиев против Кшиштофа Влодарчика (16+) 08.55 Хоккей с мячом. Чемпионат мира. 1/2 финала. Прямая трансляция 10.45 Новости 10.55 Автоинспекция (12+) 11.25 Все на футбол! Афиша (12+) 11.55 Футбол. Международный турнир «Кубок Легенд-2018». Россия - Сборная Звёзд. Прямая трансляция 12.45 Новости 12.55 Все на Матч! 13.25 Специальный репортаж: «Король лыж» (12+) 13.45 Профессиональный бокс. Портреты соперников (16+) 14.15 Новости 14.25 Все на Матч! 14.55 Футбол. Международный турнир «Кубок Легенд-2018». Россия - Италия. Прямая трансляция 15.45 Сильное шоу (16+) 16.15 Смешанные единоборства. Лучшие поединки Александра Волкова (16+) 17.00 Мурат Гассиев. На пути к финалу Суперсерии (16+) 17.30 Все на Матч! 17.55 Футбол. Товарищеский матч. «Спартак» (Россия) «Чайна Форчун» (Китай). Прямая трансляция 19.55 Мини-футбол. Чемпионат Европы. Россия - Казахстан. Прямая трансляция 21.55 Все на Матч! 22.00 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/2 финала. Мурат Гассиев против Юниера Дортикоса. Прямая трансляция 02.15 Гандбол. Лига чемпионов. Женщины. «Ростов-Дон» (Россия) «Крим Меркатор» (Словения) (0+)
18
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
ВОСКРЕСЕНЬЕ, 4 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ
05.30 Х/ф «ПРОСТО САША» (16+) 06.00 Новости 06.10 Х/ф «ПРОСТО САША» (16+) 07.10 Мультфильм 07.25 Часовой (12+) 07.55 Здоровье (16+) 09.00 Новости 09.15 Поле чудес (16+) 10.20 В гости по утрам с Марией Шукшиной 11.10 Д/ф «К 85-летию Игоря Кваши. «Дар сердечный» (12+) 12.00 Новости 12.15 Теория заговора (16+) 13.10 Х/ф «ВЕРНЫЕ ДРУЗЬЯ» 15.10 Д/с «Страна Cоветов. Забытые вожди: «Лаврентий Берия» (16+) 17.15 Я могу! 19.15 Звезды под гипнозом (16+) 21.00 Воскресное «Время» 22.30 Что? Где? Когда? Дети XXI века 23.40 Х/ф «АНЖ И ГАБРИЕЛЬ» (16+) 01.25 Х/ф «ХИЧКОК» (16+) 03.15 Модный приговор 04.15 Контрольная закупка
РОССИЯ
04.55 Т/с «СРОЧНО В НОМЕР! НА
СЛУЖБЕ ЗАКОНА» (12+) 06.45 Сам себе режиссёр 07.35 Смехопанорама Евгения Петросяна 08.05 Утренняя почта 08.45 Вести-Местное время. Неделя в городе 09.25 Сто к одному 10.10 Когда все дома с Тимуром Кизяковым 11.00 Вести 11.20 Смеяться разрешается 14.00 Х/ф «ЧУЖИЕ ДЕТИ» (12+) 16.05 Х/ф «ЗАВТРАК В ПОСТЕЛЬ» (12+) 20.00 Вести недели 22.00 Воскресный вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 00.30 Д/ф «Допинг» (12+) 01.50 Т/с «ПРАВО НА ПРАВДУ» (12+) 03.45 Смехопанорама Евгения Петросяна
НТВ 05.15 Х/ф «34-Й СКОРЫЙ» (16+) 07.00 Центральное телевидение (16+)
08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.30 Малая земля (16+) 09.25 Едим Дома (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Первая передача (16+) 11.00 Чудо техники (12+) 11.55 Дачный ответ (0+) 13.00 НашПотребНадзор (16+) 14.00 У нас выигрывают! (12+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Следствие вели... (16+) 18.00 Новые русские сенсации (16+)
19.00 Итоги недели с Ирадой
Зейналовой 20.10 Ты не поверишь! (16+) 21.10 Звезды сошлись (16+) 23.00 Х/ф «ЗИМНЯЯ ВИШНЯ» (0+) 00.50 Т/с «РЕКВИЕМ ДЛЯ СВИДЕТЕЛЯ» (16+)
РЕН‑ТВ
05.00 Территория заблуждений с
Игорем Прокопенко (16+) 08.20 Х/ф «АРМАГЕДДОН» (16+) 11.10 Х/ф «2012» (16+) 14.00 Т/с «ИГРА ПРЕСТОЛОВ - 7» (16+) 23.00 Добров в эфире (16+) 00.00 Соль. Музыкальное шоу Захара Прилепина: «Александр Иванов и группа «Рондо» (16+) 02.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+)
КУЛЬТУРА
06.30 Х/ф «ОСЕННИЕ
УТРЕННИКИ» 08.50 Мультфильм 09.40 Обыкновенный концерт с Эдуардом Эфировым 10.10 Мы - грамотеи! 10.55 Х/ф «ЗА СПИЧКАМИ» 12.30 Что делать? 13.15 Д/ф «Есть ли будущее у полярных медведей?» 14.10 Д/с «Карамзин. Проверка временем: «Первый русский самодержец» 14.35 Шедевры мирового музыкального театра. Йонас Кауфман и Людмила Монастырская в опере П. Масканьи «Сельская честь» 16.00 Д/ф «Королева воска. История мадам Тюссо» 16.55 Пешком: «Москва обновленная» 17.25 Линия жизни: «85 лет со Дня рождения Игоря Кваши»
18.15 Х/ф «ПРОСТО САША» 19.30 Новости культуры 20.10 Романтика романса. Песни из кинофильмов Леонида Гайдая 21.05 Д/с «Архивные тайны: «1972 год Ричард Никсон в Китае» 21.35 Х/ф «ЧАРУЛАТА» 23.45 Д/ф «Королева воска. История мадам Тюссо» 00.40 Х/ф «СЕРГЕЕВ ИЩЕТ СЕРГЕЕВА» 01.45 Д/ф «Есть ли будущее у полярных медведей?» 02.35 Мультфильм
Дай человеку рыбу – и он будет сыт весь день. Научи его охотиться – и он будет сыт всю жизнь.
Охота и рыбалка
ТНТ
07.00 ТНТ. Best (16+) 07.30 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ. Best (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Перезагрузка (16+) 12.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 12.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 13.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 13.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 15.30 Х/ф «ЖЕНЩИНЫ ПРОТИВ
МУЖЧИН» (16+) 17.15 Х/ф «ЛЕГОК НА ПОМИНЕ» (12+) 19.00 Комеди Клаб (16+) 19.30 Комеди Клаб (16+) 20.00 Комеди Клаб (16+) 21.00 Однажды в России (16+) 22.00 Stand Up (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «ВЫШИБАЛЫ» (12+) 02.45 ТНТ Music (16+) 03.15 Импровизация (16+) 04.15 Импровизация (16+) 05.15 Comedy Woman (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)
СТС 06.00 Мультфильм (6+) 06.30 Мультфильм (0+) 06.55 Мультфильм (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (6+) 09.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+)
10.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 14.00 Х/ф «ЛЕМОНИ СНИКЕТ: 33
НЕСЧАСТЬЯ» (12+) 16.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 16.50 Х/ф «ПОСЛЕЗАВТРА» (12+) 19.10 Х/ф «ПУТЕШЕСТВИЕ - 2: ТАИНСТВЕННЫЙ ОСТРОВ» (12+) 21.00 Х/ф «ОБЛИВИОН» (16+) 23.25 Х/ф «ЗЕЛЁНЫЙ ШЕРШЕНЬ» (12+) 01.40 Х/ф «ПУТЕШЕСТВИЕ - 2: ТАИНСТВЕННЫЙ ОСТРОВ» (12+) 03.25 Т/с «МИЛЛИОНЫ В СЕТИ» (16+) 05.50 Музыка на СТС (16+)
ФЕВРАЛЬСКОЕ ГЛУХОЗИМЬЕ НЕ ОСТАНОВИТ НАСТОЯЩЕГО РЫБАКА
Несмотря на то, что при ловле рыбы в феврале могут возникнуть трудности, рыбаков это не то что не останавливает, а, наоборот, раззадоривает. Ведь рыбалка − это тот же вид спорта, главным призом в котором является долгожданный трофей. Вся проблема февральской рыбалки в том, что на дворе зима, температура далеко за ноль и это приводит к кислородному голоданию рыбы. Хотя это еще не все трудности. На зимней рыбалке обмерзание лески − обычное явление. Но и с этим справиться можно. Нужно только правильно выбрать водоем. А именно − глубокий и с проточной во-
дой. Тогда можно насладиться рыбалкой, начиная улов с уклейки и заканчивая судаком или щукой. Что и делают рыбаки, которых не пугает февральская рыбалка. Отправляясь на водоем, нужно сразу присмотреться, выбрав наиболее перспективную точку ловли. Для опытных рыболовов это плевое дело, а вот начи-
СОВЕТЫ ОТ ИВАНА ИВАНОВИЧА
МАТЧ-ТВ
06.30 Смешанные единоборства.
UFC. Лиото Мачида против Эрика Андерса. Валентина Шевченко против Присцилы Кашоэйры. Прямая трансляция 08.00 Д/с «Вся правда про...» (12+) 08.30 Все на Матч! События недели (12+) 08.55 Хоккей с мячом. Чемпионат мира. Финал. Прямая трансляция 10.45 Новости 10.50 Автоспорт. «Гонка чемпионов 2018» (0+) 11.20 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/2 финала. Мурат Гассиев против Юниера Дортикоса (16+) 13.20 Сильное шоу (16+) 13.50 Новости 14.00 Специальный репортаж: «Сочи-2014. Другая жизнь» (12+) 14.30 Наши победы. XXII Олимпийские зимние игры. Параллельный слалом. Параллельный гигантский слалом (0+) 15.20 Новости 15.25 Все на футбол! 15.55 Футбол. Международный турнир «Кубок Легенд-2018». Финал. Прямая трансляция 16.45 Новости 16.55 Футбол. Товарищеский матч. «Зенит» (Россия) - «Слован» (Словакия). Прямая трансляция 18.55 Все на Матч! 19.25 Футбол. Чемпионат Англии. «Ливерпуль» - «Тоттенхэм». Прямая трансляция 21.25 Все на Матч! 21.55 Россия футбольная (12+) 22.00 Новости 22.10 Обзор чемпионата Испании (12+) 22.40 Футбол. Чемпионат Испании. «Атлетико» - «Валенсия». Прямая трансляция 00.40 Все на Матч! 01.10 Мини-футбол. Чемпионат Европы (0+) 03.15 Футбол. Чемпионат Италии. «Беневенто» - «Наполи» (0+) 05.15 Д/ф «Её игра» (16+)
нающим я бы порекомендовал выбирать мелководные участки с течением. Еще на рыбалке в столь сложный период может выручить приготовленная заранее прикормка. В зимнее время сладкие ароматы, добавленные в прикорм, не столь эффективны, как, например, корица или ваниль. Не стоит все время находиться на одном месте. Так, при постоянном поиске места клева можно наткнуться на белую рыбу. Часто февральские рыболовы ловят хищную щуку на жерлицы на мелководье. Хотя в такой рыбалке помимо плюсов есть и минусы. Из-за низкой температуры воды и недостатка кислорода требуется постоянная замена живца. Спиннингистов в это время не спасет даже аттрактант от постоянно замерзающей на кольцах лески. Любителям зимней ловли хищника на спиннинг остается только правильно выбрать место и подобрать пассивно играющую приманку. Во многих крупных городах есть места слива теплой воды в водоемы. Это поддерживает хороший для рыб температурный климат. Здесь и собирается греться и питаться мелкая рыба. В таких водоемах для ловли уклейки, плотвы и щуки используют твистеры и виброхвосты. На водоемах с холодной водой хорошо себя показали небольшие воблеры − кренки и минноу. За счет шумовых эффектов они способны привлечь рыбу даже на большом расстоянии. Останется только приманить рыбу и ждать клева. Не забывайте постоянно менять место ловли в поисках рыбы − и тогда улов даже в период глухозимья вам обеспечен. Игорь Белый
Сегодня с нашими читателями своим опытом по изготовлению снастей для рыбалки поделился Иван Иванович из Краснодарского края.
Кормушка
В крышке от пятилитровой емкости из пластика сверлим по центру отверстие
диаметром 5 мм. Берем листовой свинец, вырезаем в центре круглую или квадратную пластину, в центре
сверлим 5 мм отверстие. Свинец крепим с наружной стороны крышки стяжным винтом. В боковых стенках делаем восемь отверстий диаметром 2 мм гвоздем, предварительно подогрев его на газовой конфорке домашней плиты. За одно отверстие крепим поводок из лески толщиной 0,35 и длиной 60 см с петлей на конце для крепления к карабину спиннинга. За остальные отверстия крепим поводки длиной не менее 5 см (хотя количество поводков может быть на ваше усмотрение). Готовим смесь из прикормки и хлебного мякиша. Такую плотную, чтобы она не вываливалась из крышки. Располагаем смесь в крышке, крючки прячем в прикормку, а один оставляем снаружи, надев на него червя или опарыша. Свинец с наружной стороны сделает свое дело – кормушка ляжет правильно, прикормкой вверх. Рыба
долбит прикормку, засасывает крючки и подсекается.
Крышка для удилища
Часто у пластиковых удилищ теряется крышка. Лопается при складывании или просто откручивается. Заменить ее можно пробкой изпод вина (не пластиковой, а пробковой). Подбирается по диаметру удилища, в центре пробки сверлится 5 мм отверстие на случай, если вода попадет в удилище. Для надежности крепления ставим пробку на клей «Момент».
Подставка для рыбалки
Изготовить подставку и сторожок для рыбалки можно своими силами. Берем проволоку толщиной 5-8 мм и изготавливаем подставку. Затем берем полиэтиленовую пластиковую трубку, внутренний диаметр отверстия которой 8-10 мм. Подбираем болт по этому диаметру, чтобы он плотно держался. Отрезаем кусок трубки длиной 8-10 см, в один конец вставляем болт, а другой аккуратно ножом разрезаем по центру до половины. Сторожок готов. За голову болта привязываем капроновую нить длиной 50 см, а другой конец – за изгиб поставки. Забросив спиннинговую снасть, подтягиваем леску и ставим сторожок на леску, заправив ее в прорезь сторожка. При подтяжке вперед подсекаем. При этом леска выскакивает из прорези, а кивок за счет нити остается на подставке. Удачной вам рыбалки!
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
19
Страничка для Средней полосы дят растения куртинками, поэтому их надо обязательно прореживать, оставляя в пучке только одно растение. Выполотую свеклу можно посадить на соседней грядке. Расстояние между рядами соблюдают в 20-30 см, а между растениями − 10-15 см. Чтобы ускорить всходы, грядку можно накрыть пленкой, что спасет растения и от пересыхания. Ростки появятся уже через пятьшесть дней, после чего пленку снимают. В дальнейшем свекле понадобятся поливы, подкормки, прореживания и прополки.
ПОЛИВ
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ СВЕКЛЫ Свеклу выращивают практически все садоводы. Но хорошие урожаи получают далеко не всегда. Ведь свекла − довольно неприхотливый овощ, и его неприхотливостью частенько злоупотребляют. В зависимости от того, когда вы хотите ее использовать, выбирают ранние или поздние сорта. Ранние употребляют в течение лета, они долго не хранятся, разве что в холодильнике. Поздние годятся для зимнего хранения. Ранние сорта хороши тем, что их можно употреблять уже через 60 дней после посадки, средние сорта обладают отличными вкусовыми качествами, а поздние отличаются превосходной лежкостью.
Участок под свеклу выбирают солнечный, суглинистый или с глинистой почвой. Предпочтение стоит отдавать самым плодородным грядкам, так как свекла обладает завидным аппетитом. Хорошо растет свекла после картофеля, огурцов и лука, а вот после капусты, мангольда и моркови – плохо. Сажать свеклу можно рассадой, но обычно просто сеют семенами. Надо учитывать, что свекла боится заморозков и плохо переносит похолодаСамые известные сорта: Мона, ния, поэтому обычно ее сеют после Бордо, Детройт, Египетская плоская, 1 мая. Кестрел, Грибовская, Несравненная, Перед посевом семена на 24 часа Холодостойкая, Подзимняя... замачивают в теплой воде. Всхо-
Свекла очень любит воду, поливать ее до формирования корнеплода надо два раза в неделю, а после появления корнеплодов − один раз в неделю. Совсем прекращают поливы за 20 дней до уборки урожая – это требуется для улучшения ее лежкости и вкусовых качеств. После каждого полива почву рыхлят.
ПОДКОРМКИ
Свекла больше многих овощей нуждается в подкормках. Поэтому за все время ее выращивания растения подкармливают раз в две недели раствором нитрофоски, по 1 ст. ложке на 10 л воды. А за 20 дней до уборки урожая растения подкармливают натриевой селитрой. Азотными удобрениями растения подкармливают один-два раза после прореживания. Полезно посыпать свеклу золой, что будет профилактикой от многих вредителей. Первый раз посадки пропалывают и сразу прореживают при появлении двух листочков на сеянцах, второй раз − при появлении четырех-пяти листочков. Последний раз растения пропалывают в августе, оставляя между ними не менее 10 см. Некоторые любители оставляют растения на расстоянии 8 см: тогда корнеплоды получаются некрупными, но особенно вкусными.
ЕЖЕВИКА ИДЕТ НА СЕВЕР Современные сорта ежевики намного урожайнее малины, а их ягоды значительно крупнее. По содержанию сахара особо сладкие сорта ежевики превосходят малину в полтора раза. Серьезным препятствием по ее разведению считалась высокая шиповастость побегов. Но на сегодняшний день насчитывается более 100 бесшипых сортов ежевики. Нам остается лишь выбрать самые морозостойкие, пригодные для выращивания в Средней полосе. Так, в Средней полосе при условии укрытия на зиму прекрасно растут и плодоносят сорта: Торнфри, Лох Несс, Смутстем, Блэк Сатин, Честер Торнлесс, Халл Торнлесс, Чачанска Бестрна, Торнлесс Эвергрин, Трипл Кроун, Апачи. Почти все они созревают одновременно с Торнфри или разница составляет одну-две недели. На три недели раньше созревает ранний сорт Лох-Тэй. Урожай он отдает за три недели, то есть когда Торнфри начинает поспевать, Лох-Тэй прекращает плодоношение. Нэтчез, Блэк Даймонд, Блэк Перл, Коламбия Стар начинают созревать на дватри дня позже Лох-Тэй. Сорта Полар и Гай отстают от него всего на четыре-пять дней. Брезжина − на семь-девять дней.
Из поздних надо подбирать сорта с быстрой отдачей урожай. Например, Торнлесс Эвергрин и Лох Несс. Не являясь ранними, они отдают урожай в короткие сроки, что частично компенсирует позднее начало отдачи ягоды. Все перечисленные сорта обладают высокой урожайностью и крупными сладкими ягодами. Кисляка среди них нет, так что сажайте смело. Под легким укрытием из земли или соломы могут под снегом перенести даже сильные морозы.
ВЫРАЩИВАНИЕ ТЫКВЫ НА ТРАВЯНЫХ КУЧАХ
Хотите не копать землю, не рыхлить, не пропалывать − и получать с этой площади серьезный урожай очень крупных тыкв? Тогда сажайте тыкву на куче из травы и прочих отходов из сада и огорода. Все – в кучу В основном, кучи готовят из скошенной травы, выполотых сорняков, для ускорения разложения подсыпая немного мочевины или аммиачной селитры. Правда, в таких кучах очень активно работают дождевые червяки, привлекают которых небольшим количеством навоза, специально для этого закладывая его в кучи. Высота таких «грядок» − 50 см, а размеры 1,2х2 м. «Кучные» сорта При посадке на кучу лучше использовать ранние и среднеспелые сорта. Да и их желательно выращивать через рассаду, высаживая растения в возрасте 25-30 дней в стаканчике из торфа. Неплохо себя проявил сорт Дынька, который созревает уже через 100 дней после появления всходов. Отличные результаты дает сорт Амазонка – у него сладкая мякоть и прочная кожура, что позволяет урожаю неплохо храниться в течение зимы. Оригинальный сорт Ольга. У него мелкие плоды, до 700 г, которые очень долго лежат. А вот Атлант разочаровал. У него вырастают очень большие плоды, весом по 40-50 кг, но съесть их мы просто не успеваем: стоит разрезать, как они быстро пропадают. Просто жалко! Возможный выход – пускать часть плодов на сок. Очень хороший сорт Волжская серая, плоды у нее до 10-15 кг, приплюснутые, серого цвета, очень сладкие и сорт урожаен, хорошо лежит в течение зимы. Кучная посадка тыквы Выстаивается травяная куча три года, после чего по ее краям сажают от четырех до шести кустов тыквы плетистой, желательно порционной или Волжской серой. На верхушку высаживают еще один куст тыквы кустовой разновидности, который не пускает плетей, или используем для этих целей кабачок. Сползая, плети тыквы прикрывают и угнетают сорняки, полностью выживая их с огорода. Причем, плети надо направлять в стороны от кучи так, чтобы верхнему кусту хватало солнца. Уход за тыквами Отмирающие сорняки сработают как мульча, поэтому прополка минимальная. На плетях оставляют не более пары плодов на каждой. То есть с 14 кустов (с двух куч) можно собрать более 30 плодов, многие из которых достигают рекордных размеров. Уход за тыквами минимальный – регулярные поливы, раз в месяц подкормки нитрофоской и во время появления цветков опрыскивание раствором борной кислоты. А что потом? Ставить на кучах точку рано. Их осенью после удаления тыкв разгребают и полученный перегной вносят под картошку или на грядки с овощами. Под тыквами напрочь исчезают сорняки, в том числе и пырей с осотом. После ликвидации куч грядку желательно прорыхлить вилами и засеять клевером. Он прослужит отличным сидератом. Таким образом можно освоить самые запущенные участки с минимальными затратами труда и времени.
Отвечаем читателю ПОГИБЛИ ПРИВИВКИ НА ЯБЛОНЕ! В ЧЕМ ДЕЛО? – Здравствуйте! Несколько лет назад пробовал привить яблоню сорта Алматинское превосходное, но потерпел неудачу. На прививках плоды появились на второй год. На третий год их распробовали, а через пять лет все прививки засохли. Это был удар! Яблоко вкусное, лежкое. Плодов такой точеной формы я больше никогда не встречал. Знаете ли вы что-нибудь про этот сорт? Как его выращивать в нашей местности? С. А. Погорелов, г. Курск Сорт создан в Казахстане и выращивается в более теплых районах. Наверное, поэтому после суровой курской зимы прививки и вымерзли. Дерево среднерослое, с округлой загущенной кроной. В плодоношение вступает на третий год. Сорт устойчив к мучнистой росе, паршой поражается в сильной степени. Среднеустойчив к бактериальному ожогу. Плоды крупные, до 180 г и более, продолговатые, конической формы, ребристые в верхней части. Мякоть плотная, очень хорошего, приятного вкуса. Хранятся плоды до января.
Если нравятся плоды такой формы, то лучше посадить сорт Памяти Есаула. У него тоже хороший вкус и красивая вытянутая форма плодов. Это раннезимний сорт яблони, съем плодов – середина сентября. Потребительская зрелость наступает через месяц. Хранятся плоды до февраля. Получен с участием сортов Розмарин, Прима, Кандиль краснодарский.
Сорт Памяти Есаула
20
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Хозяйский мастер
ПЕЧНОЕ ОТОПЛЕНИЕ ТЕПЛИЦЫ
Вся конструкция устанавливается на металлическую опору и к печи приваривается металлический профиль. Печь готова! Устанавливают ее в тепПечь на щепках и дровах На первом этапе в верхней части лице подальше от легковоспламеняютрубы прорезается круглое отверстие щихся материалов, а с учетом того, диаметром 10 см. Из листа стали вы- что металл сильно нагревается при резается круг такого же диаметра, что топке, вблизи печи не сажают нежную и топливный бак. Для большей точ- рассаду. ности следует поставить на стальной лист трубу, предназначенную для из- Печь на опилках готовления топливника, и обвести ее маркером. Получившийся круг вырезать болгаркой и внутри круга проделать отверстие в 5-8 см. Далее в трубе прорезается около полусотни продольных линий толщиной до одного миллиметра. Труба вставляется в дно печи и приваривается. Затем изготавливается крышка. В центре крышки просверливается отверстие, равное диаметру трубы, чтоИспользовать для отопления тепбы крышка могла плотно надеваться. Ближе к краю крышки необходимо лицы опилки – лучше всего. Это экопредусмотреть еще одно отверстие, логичное, долго горящее и дешевое способствующее нормальной регули- сырье. Причем печи, работающие на данном сырье, можно сделать из люровке тяги. Для изготовления заслонки дымохо- бых подручных средств. Чаще всего да подойдет обычная металлическая это буржуйки из старых труб, бочек крышка с банки. Чтобы ее было удоб- или газовых баллонов. О последних но задвигать и выдвигать, к крышке поподробнее. Почему предпочтение можно приделать пару ручек-скоб из отдано газовому баллону? Все просто. Чтобы закладывать внутрь топлиметаллических прутьев. Следующий этап − монтаж дымо- во, необходима конусная труба, котохода. Хомутом соединяются патрубок рую из себя и представляет газовый и труба диаметром 10 см. После па- баллон. Чистится такая печь после трубок приваривается к боковой части сгорания топлива тоже легко. Для изготовления печи, работаютрубы, где было проделано отверстие. Дымоход надевается на патрубок, а щей на опилках, помимо самого балместа их соединения дополнительно лона понадобится листовая сталь, уплотняются теплоизоляционным ма- металлическая арматура, шпильки, териалом. Поверх затягивается полос- туба для дымохода и инструменты: ка металла. болгарка со сварочным аппаратом. Окончание. Начало в №3
Обычный газовый баллон, используемый в быту, найти несложно. Но перед началом изготовления печи из газового баллона его нужно подготовить. Баллон нужно вынести на улицу и открыть вентиль, чтобы убедиться, что газа в нем не осталось. Чтобы ощутить утечку газа, в баллон добавляют меркаптановую отдушку. Избавиться от ее специфического запаха поможет отбеливатель на основе кислорода. В основном, для этих целей используют «Персоль». После баллон промывают раствором соды, и только после этого он готов к дальнейшему использованию. У баллона нужно срезать верхушку, так сказать, обрезаем «по плечи». Из нее впоследствии будет изготавливаться крышка. Хотя удобнее взять готовую печную дверцу и приварить ее к баллону. В таком случае в баллоне нужно вырезать прямоугольное отверстие, к которому впоследствии приваривается рамка из стального уголка и к раме болтами крепится чугунная дверца. Сверху баллона вырезается 10 см круглое отверстие, в него будет вставляться патрубок. В нижней части − отверстие, равное 5 см, куда будет крепиться труба с просверленной перфорацией. Верхушку нужно плотно приварить. Патрубок приваривается к стенке бака: это и будет дымоход. Если нет старой чугунной дверцы от печной трубы, тогда из оставшейся части баллона изготавливают крышку, закрепив ее по краям. Для большего удобства очищения печи от пепла по бокам приваривают шпильки и печь устанавливают на основу.
ПЕЧЬ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ ИЗ ГАЗОВОГО БАЛЛОНА
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
21
Уютный дом
Перед тем как начать улучшать мир, три раза посмотри на собственный дом
УТЕПЛЯЕМ КИРПИЧНЫЙ ДОМ ПЕНОПЛАСТОМ дома. Особенно в холодное время года, когда кирпич остывает из-за воздействия низкой температуры и дом дольше нагревается. Утепление пенопластом поможет: дольше сохранить тепло в доме, что позволит значительно сэкономить на расходах за электроэнергию; удержать и накопить тепло, чтобы оно при наступлении холодов не растрачивалось на прогрев здания; при наружном утеплении пенопластом в доме не будет скапливаться конденсат.
Жители частных домов и даже квартир нередко задумываются об утеплении стен дома снаружи. Особенно это актуально для проживающих в районах с холодными и ветреными зимами. Хотя и жителям теплых регионов стоит утеплять холодные дома с учетом на морозные зимы.
Для чего нужно утепление
Кирпичный дом более надежен, устойчив и влагосто-
Подготовка к утеплению
ек. Такой дом прослужит не один десяток лет. Но чтобы уменьшить теплопотери дома, его нужно утеплить.
Пенопласт (пенополистирол) − как раз тот материал, который поможет избежать лишних теплопотерь кирпичного
Как и при утеплении любым другим материалом, главным условием является сухая погода, которая должна продержаться не менее трех дней. При высокой влажности наружное утепление дома не производят и, как правило, это делают в весенне-летний период.
ЭКОНОМИМ НА ЭЛЕКТРИЧЕСТВЕ, СОХРАНЯЯ ТЕПЛО
В
холода, пытаясь согреться, мы зачастую злоупотребляем электронагревательными приборами, а потом хватаемся за голову, получив счета за свет. По мнению экспертов, грамотно утеплив квартиру, можно сэкономить от 3 до 10 тыс. рублей.
ОСВЕЩЕНИЕ В зимнее время нам чаще приходится включать осветительные приборы, так как световой день становится короче. Главный совет: используйте энергосберегающие, а еще лучше — светодиодные лампы. Одна светодиодная лампа по сравнению с обычной лампой накаливания дает экономию 550 руб. в год. Такие лампы потребляют меньше электроэнергии, и их реже приходится менять.
В 70 % ДОМОВ − СТАРЫЕ ОКНА. УТЕПЛИТЕ ИХ! РАМЫ
СТЕКЛА
ПО СТАРИНКЕ
СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Несмотря на то, что способ утепления оконных рам ватой и бумажными полосками достался нам еще от прабабушек, он не менее эффективен, чем современные методы, и позволяет поднять температуру в помещении на 5-7 °С. А главное, ничего не придется покупать − вата, бумага и мыло для клейкого раствора найдутся в каждом доме.
С помощью шпателя (отвертки, ножа) уберите планочки, держащие стекла. Аккуратно выньте стекла из оконной рамы. Очистите раму от пыли и старой краски. Нанесите силиконовый герметик по периметру стекла. Установите стекло в раму, приберите планочки на место. Для проверки постучите по раме. Если стекло дребезжит, значит, вы установили его ненадежно − повторите процедуру. Если имеются щели между рамой и стеной (рамой и подоконником), их лучше заделать водостойким акриловым герметиком.
Между внешней и внутренней рамой окон появляются наледь и иней? Решение простое: заклейте все зазоры внутренней рамы герметиком (тем самым вы исключите прямой выход теплого воздуха), а наружную раму оставьте неутепленной. Это исключит образование инея.
СВЕТООТРАЖАЮЩАЯ ПЛЕНКА Светоотражающая пленка имеет покрытие, помогающее сберегать тепло, и дает эффект, схожий со стеклопакетом. Ее можно закрепить в пространстве между рамами канцелярскими кнопками или скотчем. Если вам не удалось купить такую пленку в магазине, можете использовать обычную полиэтиленовую, только хорошего качества. Утепляя окна, следите, чтобы пленка была равномерно натянута, иначе конструкция быстро истреплется.
В ясную погоду открывайте шторы на окнах: солнечный свет будет дополнительно прогревать комнату.
БАТАРЕЯ
Закрепите за радиатором (батареей отопления) теплоотражатель. Подойдет обычная пищевая фольга, наклеенная скотчем на картон. Поместите этот картон между радиатором и стеной. Только за счет этого приспособления вы повысите температуру в помещении на 1°С. Ни в коем случае не прячьте батареи в декоративные короба, не закрывайте их мебелью: это сразу отбирает 15-20 % тепла, предназначенного вашей квартире. Имейте в виду: радиатор, помещенный в глубокую нишу под подоконником, отдает тепла на 10 % меньше.
ГЕРМЕТИК
Не сушите одежду на батарее − это ухудшает обогрев жилья. Постелите ковры. Ковровые покрытия сделают пол теплым и уменьшат потери тепла через него. Загружайте стиральную машину полностью: 90 % энергии, которую она расходует, идет на нагрев воды, а зимой она всегда холоднее.
ПОТЕРИ ТЕПЛА В плохо изолированном доме
35 %
через стены
25 %
через окна
В многоквартирных домах
25 %
через крышу
15 %
через пол
до 50 % тепла теряется через оконные проемы
3. Фиксируем Пенопласт к стене крепится при помощи специальных Многие начинают утепление креплений или клеящих ведома при сухой погоде и тем- ществ. При использовании пературе не ниже 3° С, но клеящего вещества важно тогда есть вероятность, что следить, чтобы оно не попенопласт не будет зафик- пало между швами пеносирован должным образом пласта. Иначе листы будут и расход тепла останется повреждены и отпадут. Поверх пенопласта крепрежним. пится сетка, которая и будет основой всего этого «пироПошаговое утепление Для утепления пено- га». 4. Защищаем пластом наружные стены Сначала всю площадь, дома нужно очистить, загрунтовать и после того при- покрытую пенопластом, необходимо покрыть специальступать к фиксации. ным раствором (основой для 1. Очищаем Независимо от того, буде- штукатурного слоя), затем поштукатуте вы покрывать пенопласт загрунтовать, сайдингом или штукатурить, рить, а после можно покрыкирпич нужно очистить от вать краской или обшивать грязи и других посторонних сайдингом. Главное, что каждый последующий этап вещей. работ выполняется после 2. Грунтуем Грунтовка под пенопласт полной готовности предыдунаносится небольшим сло- щего, чтобы избежать дальем, позволяя скрыть неров- нейших проблем. После утепления кирпичности и трещины на кирпичной стене. После ее нужно ного дома уже в первую зиму хорошо просушить, а затем дом будет быстрее нагрепереходить к следующему ваться и дольше сохранять этапу монтажа. тепло.
Многие сталкивались с тем, что при желании быстро погладить нужную вещь получается все наоборот. Не только не получается сделать это быстро, так еще и утюг может «наследить». Не спешите утилизировать испорченную вещь, а попробуйте для начала отчистить пятна.
4
способа выведения пятен от утюга
1. Луком Припаленный участок ткани потрите разрезанной пополам луковицей. Если пятно темное, то лучше использовать луковую кашицу. Нанесите ее на пятно и оставьте на несколько часов. После погрузите в холодную воду, и как только вся кашица отстанет от одежды, постирайте в машинке на нужном для стирки данной вещи режиме с добавлением порошка, чтобы устранить неприятный луковый запах. 2. Лимонным соком Лимон − средство, которое подходит для очищения пятен с белых, цветных и темных вещей. Сначала нужно натереть пятно лимонным соком, а затем присыпать сахарной пудрой. Через 10 минут одежду нужно выполоскать в холодной воде. Соком лимона хорошо удаляются с одежды следы от вина, ржавчины и шариковой ручки. 3. Борной кислотой Ватным диском, смоченным раствором борной кислоты, протирают пятна от горячего утюга на одежде. После того как пятно побелеет, одежду стирают в теплой воде с добавлением стирального порошка. 4. Уксусом Раствором, состоящим из 9 % уксуса и воды (разведенных в соотношении 1:1), смачивают припаленный участок ткани, после чего ткань посыпают солью. Оставьте пятно высохнуть, после чего постирайте обычным способом. Уксус еще хорошо удаляет блеск от утюга на одежде. Для этого в растворе уксуса нужно смочить марлю и через нее прогладить нужную вещь. Если после использования всех перечисленных средств вам так и не удалось «реанимировать» испорченную вещь, попробуйте пятно от утюга скрыть декоративной вышивкой или аппликацией. А чтобы избежать ненужных переживаний по поводу испорченной вещи, гладьте темные вещи с изнаночной стороны или через марлю, правильно выставляйте температурный режим на утюге и не отвлекайтесь во время глажки.
22
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Главное о винограде
Ведущий рубрики
Андрей ЛОЗОВОЙ
«АЗИАТЫ» И СОРТА ДЛЯ СРЕДНЕЙ АЗИИ
держивают морозы до -22° С. Часто от продавцов можно услышать: «Зачем вам Лучше всего растет в теплич«азиаты», они болезненные, капризные к погоде, ных условиях. требуют много места на шпалере и проблемнее в формировке». Но если уж вы влюбились в «азиатов», в их непревзойденные вкусовые качества и товарный вид, то уже вряд ли с ними расстанетесь. Джанджал Кара считается аборигенным узбекским сортом, среднего срока созревания. Цветок обоеполый, грозди крупные, без горошения. Ягоды очень крупные, продолговатые, почти черные. Кожица толстая, мякоть мясисто-сочная. Вкус очень приятный. Сорт относительно устойчив к болезням. Транспортабелен. Используется для зимнего хранения, крупноягодного изюма, компотов и маринадов.
Хусейне белый – сорт, известный у нас под прозвищем Дамский пальчик. Не случайно стал очень известным. Среди белоплодных сортов он считается одним из самых красивых. Цветок обоеполый, морозоустойчивость низкая, до -18° С. Сильно поражается оидиумом и милдью. Из достоинств – эффектные грозди, приятный аромат. Вкус считается эталоном классического
винограда. Высокая урожайность и отличная транспортабельность. Но этот сорт нельзя рекомендовать начинающим виноградарям из-за сложности выращивания.
Джура Узюм – столовый сорт средне-позднего срока созревания. Грозди среднего размера, 400-600 г, средней плотности или рыхлые. Ягоды крупные, до 6-7 г, светло-зеленые, с румянцем на солнечной стороне. К грибным болезням и морозу неустойчив. Зато транспортабельность высокая, вкус гармоничный, Боитесь капризных сортов? товарный вид отличный. Посадите Хаджи Мурат. Он относительно устойчив к болезням, урожаен и очень красив. С крупными гроздями, синими ягодами, считается ранне-средним сортом. Например, в Ростовской области поспевает к началу сентября. Пользуется большим спросом из-за хорошего товарного вида и отличных вкусовых качеств. Горошение бывает, но крайне редко. Ягоды бочковидные, достигают 20 г. Сопоставимы со спичечным коробком. Мякоть хрустящая, сочная. К сожалению, Хаджи Гюзаль Кара – сорт с униМурат очень теплолюбив и кальным мармеладным боится минимальных моро- вкусом. Обоеполые цветки, зов. Вызревшие глазки вы- грозди крупные, 650 г, а от-
дельные бывают до 1600 г. Ягоды очень крупные, массой 12-13 г, овальные, черного цвета. Кожица тонкая, непрочная. Мякоть мясисто-сочная, мармеладной консистенции. Урожай созревает во второй половине сентября. Урожайность − 8 кг с куста. Кусты сильнорослые.
СТЕПЛЕР ДЛЯ ПОДВЯЗКИ РАСТЕНИЙ
Халили белый известен также под названиями: Ак Халили, Яй изюм, Новраст белый, Ильинский. Столовый виноград очень раннего созревания, родом из Ирана. К болезням устойчив, поражается ими незначительно. Грозди средние, от рыхлых до плотных. Кожица тонкая, мякоть сочная, хрустящая. Кусты сильнорослые.
У меня более 100 кустов винограда, и подвязка их побегов занимает очень много времени, а также немало шпагата. Поэтому, увидев в Интернете рекламу про степлер для подвязки растений, мы очень заинтересовались. Честно говоря, боялись, что будет какая-то китайская подделка, которая сломается буквально через пару подвязок. Но реклама обещала, что работа ускорится в десятки раз. А запасные ленты на 70 метров (1200 подвязок) стоили всего 40 рублей. Кстати, потом мы узнали, что нужны еще и скобы. Но их в коробке было очень много. Заказали. Обошлась нам посылка с запасными лентами и скобами в 2 000 рублей. Аппарат сразу порадовал. Состоял почти полностью из железа, добротно сделанного, а пластиковые детали были толстостенными и надежными. Но вот вправить ленту у нас никак не получалось вообще, не понимали, как аппарат работает. К счастью, в Интернете полно роликов про это, и просмотрев один из них, мы удивились, как все оказывается просто. Но работа степлера не порадовала. Возможно, требует практического навыка. У нас же получалось, что часть скоб уходила впустую, так как лента все время соскакивала с упора. В целом прибор не разочаровал и, думаю, пригодится всем, у кого много винограда или часто приходится подвязывать побеги. Лента из мягкого пластика, не скользит по проволоке шпалеры и не травмирует нежные зеленые побеги. Андрей Лозовой
Отвечаем читателю
Удаляю лозы на винограде. Правильно ли это?
– Здравствуйте! Помогите определиться, правильно ли я делаю? У некоторых сортов винограда весной с одной почки идут несколько лоз с цветочной гроздью. Я их выламываю все, кроме одной. Информации много, уже теряюсь. Н.С. Полонская, Воронежская обл., Лискинский р-он Совершенно правильно. Это так называемые двойники и тройники. Ведь каждый глазок винограда состоит из трех почек – центральной, самой плодоносной, и двух угловых, не таких урожайных. Поэтому, если весной двинутся в рост два-три побега, это надо исправить, оставив самый плодоносный побег.
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ ЖИВОТНЫЕ Куплю коров, бычков, телок на мясо. Ростовская область и Краснодарский край. т. 89613159818
РАСТЕНИЯ Продам семена дынь урожая 2015 г., сорта Лада, Эфиопка, Колхозница в кг; плуг ПЛН-4, сеялку СУПН-8. т. 89381238090 Лекарственные травы: черный орех, мороз‑ ник, болиголов. Ушенина Наталья Ивановна. т. 89183164946 Болиголов. Морозник. т. 89184377475. Кар‑ булян Юлия Александровна
НЕДВИЖИМОСТЬ Продается 2 к. кв., 39,7м2. Крас. кр., г. Кро‑ поткин. т. 89180279093 Продается 1 к. кв., 31 м2, г. Таганрог. т. 89024030773 Продаю дом, 144 м2, 33 сот, в/у, лет. кух., гараж. Ростовская обл. Неклиновский р-он. т. 89298215842
2 к.кв , 53 м2, море рядом. п. Шепси, р-он Туапсе. т. 89620003662
РАЗНОЕ Полное избавление от мужских, женских и семейных проблем и всех видов зависимо‑ стей и т. д. т. 89525775344 Изготовление деталей и узлов к машинам и механизмам. Высокотехнологические токар‑ ные и фрезерные работы. Доставка по всей России. Москва. т. 89055619619 Дубовые бочки и кадушки для засолки. Из Кавказского колотого дуба. Объем 10, 15, 25, 50 литров. Производитель. Отправ‑ ляем по всей России. т. 89002352955 Обрезка плодовых деревьев. т. 89281727410 Осуществляем снабжение пасек. Ку‑ пим воск, прополис. Сайт: вощина.com Центральный и Приволжский фед. округа т. 89307117154 Вышлю запчасти на бытовую и автомобиль‑ ную технику. т. 89043479226 Солома пшеничная в тюках. Доставка – Краснодар и пригород. т. 89186606720
РАБОТА ООО «Новожуковский» Ростовской обл., Дубовского р-на требуются: трактори‑ сты, агрономы. Справки по т. 89281615014 Сергей Владимирович
МАГИЯ
Предположительный ПРОГНОЗ ПОГОДЫ с 25 января по 1 февраля г. Ростов-на-Дону 25.01
26.01
27.01
28.01
29.01
30.01
31.01
01.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-8 -11
-3 -9
-5 -10
-2 -8
+1 -8
+2 -3
+5 -1
0 -3
Напр. ветра
С
С-В
С-В
B
З
Ю-З
Ю-З
Ю-З
Скорость ветра
3
6
5
5
4
4
3
5
Gismeteo. ru
ПАРАПСИХОЛОГ! УЗНАЙ СВОЙ ПРО‑ ГНОЗ на 2018 год! Снимет все воздействия черной магии и родовое проклятие! На‑ ладит семейные отношения и денежный канал! Ставлю сильнейшею защиту от недругов! Работа лично и дистанционно! т. 89883812035, 89631621779 Потомственная ворожея, гадаю, сни‑ маю порчи, соединяю разбитые сердца. т. 89996355497 Ясновидящая бабушка Наташа, не за‑ дает вопросов, рассказывает все сама, снимет порчу и скажет, кто навел, приво‑ рот, вернет любимого, старинный заговор от пьянства. Оплата после результата. т. 89673055172 Бабушка Прасковья, гадаю, решаю пробле‑ мы. т. 89281830485
Вы хотите что‑то продать или купить? Теперь у вас есть возможность опубликовать свое ОБЪЯВЛЕНИЕ в газете «Хозяйство». Для этого вам надо позвонить по телефону: 8-938-146-40-87 и продиктовать нужный текст. Стоимость строки в 50 знаков, включая пробелы и знаки препинания, – 150 руб., +50 руб. – выделить текст в рамку, +50 руб. – жирный текст
23
Температура
Днем Ночью
Осадки
г. Краснодар Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
25.01
26.01
27.01
28.01
29.01
30.01
31.01
01.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-2 -6
+3 -4
+3 -3
+5 -2
+5 -2
+10 -2
+9 -2
+4 -1
С-В 5
В 7
В 7
В 4
З 3
Ю-З 4
Ю 2
С 2
25.01
26.01
27.01
28.01
29.01
30.01
31.01
01.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
+3 +1
+6 +1
+8 +2
+8 +4
+8 +3
+8 +3
+10 +4
+7 +5
З 4
С-З 3
В 3
В 2
В 4
В 3
С-В 2
С-В 2
25.01
26.01
27.01
28.01
29.01
30.01
31.01
01.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-11 -13
-11 -16
-9 -14
-8 -15
-1 -10
+2 0
+1 -4
-1 -4
С 3
Ю 4
Ю 4
Ю 6
Ю-З 8
Ю-З 9
З 7
З 8
25.01
26.01
27.01
28.01
29.01
30.01
31.01
01.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-3
-5
-8
-8
-3
0
+2
-4
-4
-10
-13
-16
-14
-4
-3
-6
С-В 3
С-В 5
В 5
В 3
Ю 4
Ю-З 7
З 6
Ю-З 6
25.01
26.01
27.01
28.01
29.01
30.01
31.01
01.02
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
г. Сочи Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
г. Липецк Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
г. Волгоград Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
г. Воронеж Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-10
-9
-9
-7
-3
+1
+1
-2
-13
-14
-14
-16
-10
-1
-3
-4
С 3
Ю 3
Ю-В 4
Ю 5
Ю-З 6
Ю-З 7
З 5
З 8
25.01
26.01
27.01
28.01
29.01
30.01
31.01
01.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-11 -15
-10 -15
-8 -13
-7 -16
-1 -10
+1 -1
+2 -1
-1 -3
С 2
Ю-В 3
Ю-В 3
Ю 4
Ю-З 6
Ю-З 7
З 4
З 7
25.01
26.01
27.01
28.01
29.01
30.01
31.01
01.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-12 -15
-12 -18
-8 -12
-10 -16
0 -10
+1 0
+1 -2
-1 -4
Ю 3
Ю 4
Ю 4
Ю-З 4
Ю-З 7
Ю-З 8
З 5
З 8
25.01
26.01
27.01
28.01
29.01
30.01
31.01
01.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-5 -9
-4 -9
-5 -8
-3 -5
+1 -6
+2 -3
+3 -5
-1 -3
В 4
В 6
В 7
В 7
Ю-В 5
Ю-З 2
Ю-З 2
Ю-З 2
25.01
26.01
27.01
28.01
29.01
30.01
31.01
01.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
+1 -5
+3 -
+4 -1
+4 +1
+4 0
+9 +3
+11 +2
+7 +2
С-В 5
С-В 6
С-В 6
З 2
С 3
Ю 5
С-В 7
С 6
Осадки
***** Собрался как-то зимой один мужик на рыбалку. При‑ шел, начинает лед долбить, вдруг какой-то голос и гово‑ рит: – Здесь рыбы нет! Мужик не понял, пошел в другое место, начинает дол‑ бить, снова голос: – Здесь рыбы нет! Мужик переходит, а ему снова: – Здесь рыбы нет!!! – Да кто ты такой??? – Директор катка! ***** Как я вышла замуж? Да очень просто... Я поила его три дня, а после притащила в ЗАГС и го‑ ворю: «Мы на почте, распи‑ шись... тебе бандероль».
– Ну, что тебе? – Мам, загони меня домой – я ноги промочил! – Так сам бы и пришел, чего кричать? – Сам-то я еще не нагулял‑ ся... ***** К заправке со страшным грохотом подлетает учебная машина. За рулем женщина: – Полный бак, и поскорей! – Одну минуту! Только сна‑ чала выключите мотор. – Да я его уже выключила. Это инструктор дрожит!
ОТВЕТЫ НА СКАНВОРД №03 ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Весы. Апломб. Общество. Мура. Ряса. Лев. Кеды. Драпри. Туловище. Сатира. Смола. Овин. Лапти. Гараж. Вызов. Вдова. Усы. Кабуки. Мусс. Боа. Амур. Право. Сура. Абсурд. Карло. Тире. Кефир. Жар. Алтын. Скат. Навага. Ветвь. Карт. Салат. Сап. ПО ВЕРТИКАЛИ: Делец. Кураре. Вымысел. Сплав. Азы. Роль. Хардтоп. Зуда. Пари. Трос. Втык. Арии. Вы‑ боина. Толпа. Насест. Абрис. Баркас. Восторг. Маета. Баул. Аид. Лавр. Окраина. Лето. Айва. Брат. Вояж. Абес. Отлив. Ужас. Вещи. Курага. Овен. Драп.
Температура
Днем Ночью
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
г. Курск Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
Осадки
г. Ставрополь Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
г. Севастополь Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
Осадки
***** – Мам! Ма-а-ам!
Мы зарегистрированы в системе www.reklamaonline.ru. Руководитель рекламного отдела: Елена Симонова. Рекламный отдел: 8938-146-40-87. Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-39678 от 05 мая 2010 г. За содержание рекламы, объявлений, писем читателей редакция ответственности не несет! Цена свободная.
г. Белгород Gismeteo. ru
Напр. ветра Скорость ветра
***** Женщина в милиции: – У меня пропал муж, его нет уже 4-й день. – Пишите заявление! Да, что ему передать, если мы его найдем? – Передайте в первую оче‑ редь, что мама не приедет…
Учредитель: ООО «Рус‑медиа групп». Издатель: ООО «Хозяйство». Юр. адрес: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11 ИНН 6143078207. Адрес редакции: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11. Тел. 8(8639) 22-45-31. E-mail: gazeta@hozvo.ru, сайт www.hozvo.ru. По вопросам подписки, доставки, реализации звоните 8-938-104-43-95.
Напр. ветра Скорость ветра
Напр. ветра Скорость ветра Еженедельный тираж газет ООО «Рус‑медиа групп»: 266
600
Общий тираж газеты «Хозяйство» – 197 680. Подписано в печать: 22.01.2018. По графику: 22-00. Фактически: 22-00 Печать: ООО «Типография «Молот». Адрес: 344015, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 142 а/37, корп.А, комн. 20. ИНН 6194001770. Тираж: 133 744. Заказ: 76. Печать: ЗАО «Прайм Принт Воронеж». Юридический адрес: 394008 Воронежская обл., г. Воронеж, ул. Волгодонская, д. 18, кв. 62. ИНН 3663051252. Тираж: 25596. Заказ: 277. Печать: ООО «Типография «КомПресс». Адрес: 410033, г. Саратов, ул. Гвардейская д. 2А. ИНН 6453154306. Тираж: 31 310 Заказ: 2034. Печать: ОАО «ПФОП» «Волоколамская типография». Адрес: 143600, Московская обл., г. Волоколамск, ул. Парковая, 9. ИНН 5036079469. Тираж: 7030. Заказ: 06.
Ведущие рубрик: Андрей Лозовой, Дарья Руденко, Лилия Соколова, Николай Береснев, Виолетта Кармазина. Корректор: А.И. Мироненко Верстка и дизайн: Денис Яблоков
Главный редактор:
Олег Владимирович ПАХОЛКОВ
24
№ 04, 23 января - 29 января 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Готовим вкусно с Денисом Яблоковым САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ вой заправкой с луко
Идеальный салат для любителей безуглеводных диет: можно съесть много и не чувствовать себя виноватым. Для заправки вымойте щеткой и обсушите лимон. Мелкой теркой снимите цедру, выжмите сок. Очистите и очень мелко порубите лук, чеснок и петрушку. Смешайте с лимонным соком, цедрой и оливковым маслом, приправьте сахаром, солью и перцем. Очистите филе кальмара от внешней и внутренней пленки, поддевая ее пальцами и аккуратно отделяя от мякоти. Удалите изнутри хитиновую пластинку, если она есть. Промойте мякоть, обсушите и нарежьте полосками 4х2 см.
Положите филе кальмара в сотейник, добавьте раздавленные зубчики чеснока, веточки петрушки и тимьяна, влейте вино, посолите и поперчите. Залейте холодной водой, чтобы она покрыла кальмара. На небольшом огне доведите до кипения, снимите с огня. Через одну минуту откиньте на дуршлаг. Пока кальмары теплые, смешайте их с заправкой. Дайте настояться минимум 15 минут, можно оставить на пару часов. Подавайте с поджаренным деревенским хлебом.
Ингредиенты:
• филе кальмара – • чеснок – 2-3 зубч 4 шт.; • петрушка и тимь ика; ян – по 3-4 веточки; • белое сухое вино • соль, перец − по – 2 ст. ложки; • деревенский хлебвкусу; – для подачи. Для заправки: • красная сладкая луковица – 1 шт.; • чеснок – 3 зубчик • петрушка – 1 пучоа; • маленький лимо к; • оливковое маслон − 0,5 шт.; • сахар − щепотка; – 100 мл; • соль, перец − по вкусу.
1
2
3
4
5
6
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
С КРЕВЕТКАМИ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
С КРЕВЕТКАМИ, ХУРМОЙ И ОРЕХАМИ
Поставьте сковороду на огонь и влейте в нее растительное масло. Затем добавьте в нее смесь для приготовления моркови по-корейски и измельченный чеснок. Немножко обжарьте смесь. Помойте и почистите яблоко. Удалите из него середину и порежьте на тоненькие дольки. Затем почистите креветки и положите их в горячую воду. Они должны пропариться в воде около 10-15 секунд. Выложите их и оставьте остывать. Отложите немного креветок для украшения, оставшиеся нарежьте на кусочки. Нашинкуйте капусту и смешайте с яблоком. Добавьте к продуктам креветки и перемешайте. В небольшую чашку положите прожаренные специи с чесноком, добавьте перец, соль, налейте оливковое масло и уксус. Хорошо смешайте получившуюся смесь.
Ингредиенты: Ингредиенты: • креветки − 70 г; • пекинская капуста − 0,5 шт.; • кислое яблоко − 1 шт.; • оливковое масло − 1 ст. ложка;
• варено-мороженные креветки – 200-300 г; • салат – 75 г; • хурма – 1-2 шт.; • чеснок − 3 дольки; • уксус − 2 ст. ложки; • растительное масло − 200 мл; • приправа для корейской моркови − 2 г; • соль, перец − по вкусу.
Купить газету можно в киосках Союзпечати, почтовых отделениях и на газетных стойках в магазинах
• орехи – 50 г; • оливковое масло – 2-3 ст. ложки; • апельсин – 10 долек; • соевый соус – 1 ч. ложка.
Заранее разморозьте креветки. Нарежьте хурму, при необходимости удалив кожицу и косточки. Орехи обжарьте на сухой сковороде. Приготовьте заправку. Соедините оливковое масло, апельсиновый сок (выжмите его из долек), соевый соус. Размешайте. Перемешайте салат, хурму и креветки. Заправьте, размешайте и при подаче посыпьте орешками.
С КАЛЬМАРАМИ Кальмары отварите в кипящей, подсоленной воде, варите в три-четыре приема по три минуты с момента закипания. Отварные кальмары порежьте соломкой, смешайте с сахаром, уксусом и соевым соусом. Натрите морковь, порежьте полукольцами или кольцами лук и залейте кипятком минут на 15, закройте крышкой. Отожмите морковь с луком от воды, выложите их на кальмары, посыпьте перцем, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Масло очень хорошо разогрейте и залейте им салат. Размешайте, дайте салату настояться пару часов, а то и больше. Чем дольше настаивается, тем вкуснее! Перед подачей еще раз размешайте.
Ингредиенты: • кальмары (чищенные) – 900 г; • лук репчатый – 1 шт.; • морковь – 1 шт.; • чеснок – 3 зубчика; • соус соевый – 2 ст. ложки;
• уксус столовый – 1 ст. ложка; • сахар – 1 ч. ложка; • масло растительное – 80 мл; • соль − по вкусу; • перец красный острый − по вкусу.
ПОДПИСКА ВО ВСЕХ ПОЧТОВЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ РОССИИ С ЛЮБОГО МЕСЯЦА
53 883 79 929
для индивидуальных подписчиков
для пенсионеров
каталог
П 2144 П 2145
для индивидуальных подписчиков
для пенсионеров