hozvo №41 от 09.10.2018 by hozvo2

Подарите частичку тепла и уюта своим родным и близким – подписку на газету ПОДАРИ

ДРУГУ ГАЗЕТУ

«ХОЗЯЙСТВО» – ОФОРМИ ПОДПИСКУ В ЛЮБОМ ПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ

ГАЗЕТА-ПОМОЩНИЦА

16+

выходит по вторникам 9 октября 2018 года

4 610012 330017

стр.

№

(1026)

18041

Ваше здоровье

Как не встретиться с гриппом в этом сезоне

Готовим вкусно

стр.

Рецепт сочного мяса по-французски

Для Поволжья

12 стр. Семь секретов хорошего урожая яблок

В саду и огороде

«ХОЗЯЙСТВО» СОВЕТУЕТ

ПЕНСИОННАЯ РЕФОРМА СВЕРШИЛАСЬ:

14 стр.

КАК ЖИТЬ ДАЛЬШЕ?

Готовим сад к зимовке

TV-программа

с 15 октября по 21 октября

для индивидуальных подписчиков

П 2144 П 2145 53 883 79 929 для пенсионеров

для индивидуальных подписчиков

для пенсионеров

каталог

Газета «ХОЗЯЙСТВО» уже давно используется ется нашими ДИЯ читателями как ДОМАШНЯЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ на все случаи жизни. В каждом номере мы подбираем для вас авторские рубрики: Все о вашем здоровье Готовим вкусно Ваш цветник Ваш виноградник Рыбалка и охота

Люди своего дела Делай как я В саду и огороде Мастер-классы Домашние любимцы ы

19 стр.

У «Хозяйства» рубрик много – Даже всех не перечесть: Даж Сад, еда и огороды, С Дача, дом, кошачьи Д роды – все в «Хозяйстве» нашем есть!

Внимание! подписаться на газету «Хозяйство» можно с любого месяца. Купить газету можно в киосках Союзпечати, почтовых отделениях и на газетных стойках в магазинах

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Àêàäåìèÿ îãîðîäíèêà ЛИСТЬЯ ЗАВЯЛИ, НО ВЫРОСЛИ ВЕТКИ Весной молодые яблони четырехпятилетнего возраста начали распускаться, а затем листочки завяли. А в июне с боков пошли новые веточки и вроде все в порядке. Что это может быть?

ЧЕТЫРЕ ПРИЧИНЫ ПОЧЕМУ ГИБНЕТ ЧЕСНОК Узнав причины, почему гниет чеснок во время хранения и даже на грядке, можно вовремя принять меры и спасти урожай.

1. Фузариоз – пожелтение отдельных листьев чеснока весной. Что делать и как распознать заболевание?

Выявить грибковое заболевание чеснока можно по отдельным пожелтевшим листьям или коричневым полоскам на них. Если болезнь запущена, то поражение перейдет на все растение и луковицу, которая загнивает. Хранить пораженные головки нельзя, они покрываются белым налетом. Для борьбы с фузариозной гнилью чеснока применяют бордоскую жидкость и медный купорос. Опрыскивание посадок проводят с интервалом в несколько недель.

костью шейки и появлением серых пятен на луковице. Пораженные головки чеснока имеют специфический запах гнили. Развивается болезнь на слишком перекормленных почвах. При использовании больших доз азотосодержащих удобрений чеснок поражается шейковой гнилью. Все подкормки растения нужно прекратить за месяц до сбора урожая. Уборка чеснока проводится только в сухую погоду. Перед закладкой на хранение головки хорошо просушиваются. Хранить урожай лучше при температуре 0° С. Это приостановит развитие шейковой гнили.

полностью высыхает. Если разломать головку, то под ее кожицей можно обнаружить черную пыль. Это и есть споры грибка, которые переносятся на другие луковицы. Избавиться от болезни можно с помощью препарата Фитоспорин, которым обрабатывают посадочный материал, хранилище и посадки чеснока. После уборки урожай хорошо просушивают, соблюдают необходимые условия хранения и вовремя убирают засохшие луковицы.

4. Зеленая гниль: проблемы при хранении

Развитие зеленой гнили происходит при слишком высокой влажности при хра3. Черная плесень: нении. На местах порезов высыхают головки или вмятин образуется болезнетворный грибок, коточеснока 2. Шейковая гниль Это грибковое заболева- рый поражает всю луковицу. чеснока: болезни при ние развивается в головках Распознать гниль можно по при хранении чеснока. Как зеленоватым пятнам. хранении Избавиться от зеленой Распознать эту болезнь в правило, благоприятным усгнили поможет своевременловием для развития плесепериод вегетации довольно сложно. Как правило, при ни является слишком высо- ная дезинфекция хранилища хранении уже собранного кая температура хранения. и его проветривание, хоролуковица шая просушка урожая. урожая она проявляется мяг- Поврежденная

Отвечаем читателю

НЕ ГМО ЛИ МЫ КУПИЛИ Зимой мы покупали и ели помидоры-черри. Очень они нам понравились. Собрали с них семена и вырастили рассаду, которую затем посадили в теплицу. Кусты вымахали до самой крыши. Плоды получились значительно больше тех, что покупали в магазине, да и были они странные: твердые, как дерево, даже есть было страшно. В разрезе они были красные и белые. Можно ли их есть? Не ГМО ли мы приобрели? Сергей Николаевич Небожиев, Краснодарский край Практически все хорошие черри – гибриды. Вот они при повторном посеве и дали расщепление признаков, так как один родитель, скорее всего, обеспечивал гибрид геном сладости, а второй – геном лежкости. У вас расщепление пошло по второму родителю. Поэтому лучше их сразу не есть… Полежат такие плоды с месяц и только потом станут сладкими. А вот белая окраска под кожицей говорит о наличии целлюлозного слоя. Он спасает урожай от повреждений совки, позволяет долго хранить плоды и перевозить на самые большие расстояния. Справедливости ради надо отметить, что в продаже полно гибридов без этого слоя и достаточно сладких. Брать семена для посева с гибридов нель-

зя – что из них вырастет не знает никто. Так что зря не тратьте время. Тем более, что гибриды не случайно получают, тратя много сил и времени. Да еще хранят формулу получения в секрете не просто так. Можно отметить изменение признаков и у обычных сортов. Обычно помидоры не переопыляются, так как у них цветки опыляются еще в бутонах. Поэтому на участке можно собрать большую коллекцию сортов. Но случается и вырождение сорта – часть цветков может случайно переопылиться, а часть – вырождается от вирусов. Спастись от этого явления можно, отбирая на семена не самые крупные плоды, как обычно, а самые типичные для сорта как по размерам, так и по внешнему виду.

Такое явление можно наблюдать на растениях, у которых зимой подмерзли корни. Листья распускаются за счет питательных веществ, находящихся в стволе, а когда они закончились – они вянут. Но когда корни начали расти и заработали, из спящих почек появились новые побеги и дерево стало расти нормально. Что сейчас нужно сделать? Оставьте пару-тройку побегов на каждой ветви, остальные или вырежьте, или сильно укоротите… Если сорт районирован, то вырастет прекрасная яблонька. Вообще подмерзание корней – частое явление, случается даже чаще, чем подмерзание ветвей. Просто заметно оно становится когда подмерзание сильно сказывается на развитии ветвей и побегов. Виноваты в этом гнилые зимы, когда снежный покров неустойчив. Под снегом корням тепло и безопасно. Но если снег сходит, морозы могут повредить корешки, большинство из которых выдерживает понижение всего до -8° С. Лишь самые морозостойкие подвои выдерживают -11…-16° С. В первую очередь гибнут мочковатые корни. Они самые нежные и самые ценные. Если они погибнут, то быстро восстановятся, однако это скажется на развитие побегов. Хорошо бороться с под-

Справка от «Хозяйства» Снег сохраняет свои полезные свойства для растений при условии, что его не утаптывали. Даже слой снега толщиной в 5 см способен защитить корни при сильном морозе. Самая большая ошибка многих садоводов – ходить зимой около плодовых деревьев, утаптывая снег. мерзанием корней научился Мичурин, который умудрялся в своих суровых условиях выращивать южные сорта и подвои. Даже айва у него росла. Поступал он просто – засыпал приствольные круги навозом слоем в 5-10 см. Под таким одеялом корням ничего не грозит. Использовал он и влагозарядковый полив, который бережет не только корни, но и ветви от зимнего иссушения. Влажная земля не так сильно промерзает, обладает большей теплоемкостью, а когда влага замерзает, она разрушает известковые чехольчики на корнях, что благотворно сказывается на растении в целом. К тому же, много раз замерзая и оттаивая, влага возвращает почве структуру и разрыхляет ее.

Это намного важнее, чем якобы разрыхление земли корнями и червями. Поэтому старайтесь провести влагозарядковый полив как можно позднее, чтобы влага пропитала почву на глубину до 70-100 см и не успела высохнуть до морозов. Хорошей защитой корневой системы плодовых деревьев от промерзания являются также посевы почвопокровных культур (полевицы побегоносной, белого клевера и т.д.). Ну и, конечно, почву под плодовыми деревьями в зиму необходимо замульчировать торфом, перегноем, соломой, разложить ветки для задержания снега. Под мульчей и слоем снега корням будет тепло и надежно, они легче перенесут морозы.

КОМПОСТНЫЙ ЧАЙ ПОД ЗИМУ «Смысл поливать грядки осенью компостным чаем, если урожай собран и грядки пустые»? Так думают многие садоводы. Однако не стоит забывать, что компостный чай – это не только сухой набор элементов питания – он содержит еще и богатую полезную микрофлору, которой очень мало весной. Если внести компостный чай осенью, то микрофлора освоится на грядке, и весной, как только почва прогреется, сразу возьмется за работу. Тем более, что как и все органические удобрения, компостный чай работает медленно и весной будет постепенно поставлять питательные вещества растениям. Для приготовления потребуется зрелый компост и обычная вода. Часто его готовят, насыщая жидкость воздухом с помощью компрессора, но можно приготовить и без насыщения. При внесении компостного чая на грядке, достигается целый ряд положительных моментов:  является подкормкой;  ускоряет рост и плодоношение культур;  восстанавливает качественный состав почвы и питает ее;  намного эффективнее, чем ЭМ-препараты;  состоит из большого количества микроорганизмов (до ста тысяч живых существ);  применяется для опрыскиваний и поливов;  защищает овощные культуры от много-

численных вредителей и самых распространенных заболеваний;  происходит укрепление листовой части растений и обновляется общий внешний вид культур;  укрепляет и повышает иммунитет практически всех растений и культур;  очищает почву от вредных веществ и токсинов. Для приготовления этого полезного удобрения надо взять 10-литровое ведро и наполнить его на треть зрелым компостом, а потом доверху залить водой. Жидкость тщательно размешать и потом оставить на неделю. Помешивать ее надо несколько раз каждый день. Через неделю препарат готов. При желании его можно процедить через капроновый чулок или 4-слойную марлю. Можно воспользоваться и другим способом приготовления компостного чая – с небольшим воздушным насыщением. Компрессор или насос для этого не понадобится. Нужно взять большое ведро и в нем установить емкость меньшего объема с отверстиями на донышке. Раствор необходимо налить в меньшую емкость и оставить до полного просачивания жидкости в другую емкость. После этого компостный чай тщательно перемешивают и снова выливают в меньшую тару. Такую процедуру можно повторить несколько раз и жидкость насытится воздухом. Перед применением его разбавляют водой в три-пять раз. На одну сотку тратят 5-10 л раствора. Он вытеснит гнили из почвы и ускорит разложение растительных остатков.

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Âàøå çäîðîâüå

ГРИПП И КАК С НИМ НЕ ВСТРЕТИТЬСЯ В ЭТОМ СЕЗОНЕ Ежегодно фиксируются случаи заболевания людей гриппом. Разновидностей вирусов много (в зависимости от вида частей вируса гемоглютенина и нейроминидазы). Это может быть и птичий, и свиной грипп. Как правило, опасность любого вида заключается в выраженной интоксикации.

– наиболее опасный из всех вирусов, вызывающих респираторные заболевания. Так как в состав вирусной частицы (РНК-содержащей вируса гриппа) входят нейроминидаза и нейроглютенин. Это очень токсичные ферменты, которые поражают нервную и кровеносную системы. Также грипп – заболевание, которое приводит к эпидемиям и пандемиям. Его вирус очень кантогиозен (заразен) и может распространяться с колоссальной скоростью. Передается вирус гриппа воздушно-капельным путем (при контакте, при разговоре) с частицами слюны, пыли от больного человека к здоровому.

Симптомы

Заведующий терапевтическим отделением Андрей Павлович Новиков

Грипп – инфекционное заболевание, которое относится к респираторным вирусным инфекциям. То есть к заболеваниям, поражающим верхние дыхательные пути. К респираторным относится очень много групп заболеваний, вызываемых вирусами. Это могут быть вирусы гриппа, парагриппа, аденовирусы, респираторно-синцитиальные, реовирусы. Но грипп

Все респираторные заболевания проявляются невысокой температурой и клиникой поражения верхних дыхательных путей: насморк, першение в горле, слезотечение. При таких заболеваниях не бывает осложнений и значительного ухудшения состояния, а тем более смертельного исхода. Респираторные заболевания больше опасны для людей с ослабленным иммунитетом. Если респираторное заболевание начинается с симптоматики простудных заболеваний, то грипп – с токсикоза. При этом температура тела повышается до

39-40° С, появляется озноб, ломота в теле, выраженная слабость, боль в мышцах. Также может наблюдаться затуманенность сознания и менингиальная клиника: светобоязнь, головная боль, регидность (напряжение) затылочных мышц, возможно даже судорожное состояние. В тяжелых случаях возможны кровоизлияния под кожу, в слизистых, легких. Сутки может проявляться токсикоз, а после присоединяются все остальные симптомы: насморк, першение в горле, кашель, отхождение мокроты.

го токсикоза и интоксикации они могут обостряться. Особенно заболевания печени, почек, сердца, легких. Может обостриться хронический бронхит и к нему присоединится пневмония. У больных сахарным диабетом из-за колебания глюкозы может возникнуть кома (особенно гипергликемическая). Даже здоровый человек очень тяжело переносит грипп, из-за интоксикации и плохого самочувствия он не только нетрудоспособен, но и вынужден соблюдать постельный режим.

Осложнения

Существуют неспецифические (повышение иммунитета) и специфические (вакцинопрофилактика) методы профилактики гриппа.

Сам по себе вирус гриппа способен вызывать гриппозную пневмонию (геморрагическую) за счет повреждения сосудов легких и провоцировать развитие бактериальных пневмоний. Вирус гриппа еще опасен тем, что если у человека есть хронические заболевания, то на фоне выраженно-

Меры защиты

Вакцинопрофилактика

Перед обострением сезона простудных заболеваний, особенно в осенне-зимний период, проводят вакцинацию (делают прививки от

При вакцинации вводится адаптированная вакцина

Следует употреблять качественную пищу

гриппа). Вакцинация – надежный способ защиты от гриппа. При вакцинации вводится адаптированная вакцина, которая не вызывает опасного заболевания. Если даже заболевание возникнет, то оно будет протекать в легкой форме. Но данной вакцины достаточно для того, чтобы вызвать иммунитет (защиту организма от проникновения вируса). Суть вакцинации заключается в том, чтобы ослабленным вирусом (его антигенной структурой) стимулировать иммунитет, который впоследствии будет справляться с вирусом, если он проникнет в ваш организм из вне. А заразиться вирусом гриппа легко, он переходит от больного к здоровому человеку воздушно-капельным путем.

Показания к вакцинации

Прививки против гриппа рекомендуется делать людям с ослабленным иммунитетом (пожилым, детям). Доказано, что если у людей с ослабленным иммунитетом возникает заболевание, то протекает в легкой форме, не вызывая обострения хронических заболеваний: вакцина за дветри недели подготовит их организм к встрече с настоящим вирусом гриппа.

Противопоказания

Противопоказания для вакцинации единичные. Вирус гриппа выращивают на куриных эмбрионах и если у кого имеется аллергия на куриный белок (непереносимость), то им прививки не делают. Хотя реакции бывают в основном только местные и они не опасны.

Неспецифическая профилактика

В период межсезонья, да и не только рекомендуется вести здоровый образ жизни. Следует употреблять качественную пищу, богатую витаминами: фрукты, овощи, зелень. Они позволяют укрепить иммунную систему организма. Старайтесь больше употреблять овощей,

содержащих фитонциды (вещества, способствующие подавлению болезнетворных бактерий). Они содержатся в чесноке и луке. Укреплению иммунитета помогает также закаливание. Только начинать его нужно с лета, когда тепло. Если постепенно начинать обливание рук и ног, то к началу осеннего сезона можно улучшить иммунитет, повысить переносимость переохлаждения и таким образом избежать гриппа. Еще один из способов защиты от гриппа – постельный режим. При недомогании запрещается ходить на работу, нужно остаться дома. При появлении симптомов ОРВИ (вирусной инфекции) вызывать врача на дом. Не следует в таком состоянии посещать поликлинику, в которой обычно большое скопление людей. Помещение, в котором находится больной, следует ежедневно проветривать и проводить в нем влажную уборку. Что касается ношения масок – вопрос спорный. Здоровому человеку маски носить не надо. Их должны носить только больные, которые распространяют вирус. Исключением являются только медицинские работники, контактирующие с больными пациентами. В период эпидемии (особенно в зимний период, когда риск заболевания гриппом наиболее высок) не рекомендуется посещать различные заведения и мероприятия с большим скоплением людей (торговые, развлекательные центры).

Фактор риска

Фактором риска заболевания гриппа является курение. При курении ослабляется дыхательная система и помимо того, что можно заболеть всеми возможными респираторными заболеваниями, еще имеется риск развития рака легких. Заведующий терапевтическим отделением Андрей Павлович Новиков

Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален, и то, что излечивает одного, не подходит другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться советами читателей, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ñïàñåì æèçíü

ЯЗВА ЖЕЛУДКА: СИМПТОМЫ И СПОСОБЫ ЛЕЧЕНИЯ

Язва желудка без преувеличения относится к самым распространенным заболеваниям желудочно-кишечного тракта. По данным ВОЗ ежегодно эта патология диагностируется примерно у двадцати человек из тысячи. Зная количество населения Земли, вы можете себе представить масштабы заболевания. Что это за болезнь и как ее правильно лечить? На эти и многие другие вопросы мы постараемся ответить в нашей статье.

Сами микроорганизмы были выявлены ими еще в 1983 году и дальнейшие исследования показали, что Helicobacter pylori, закрепляясь на стенках желудка, настолько приживается, что может оставаться там до конца жизни человека. При размножении она разрушает стенки органа, тем самым создавая благоприятные условия для возникновения язв и воспалений. Правда, не все исследователи считают наличие Хеликобактер пилори преимущественной причиной заболевания. Однако отрицать или полностью сбрасывать со счетов это обстоятельство они тоже не могут.

Симптомы язвы желудка

Язва желудка и ее причины

При язвенной болезни желудка повреждается ее слизистая оболочка. На ней образуются локальные зоны с дефектами (язвами, эрозиями и воспалениями), которые в ряде случаев захватывают и подслизистые области. Такие повреждения являются следствием воздействия ряда агрессивных факторов – соляной кислоты желудочного сока, пепсина и желчных кислот, которые в силу многих причин начинают преобладать над естественными факторами, защищающими слизистую. При этом количество желудочного сока обычно не увеличивается. Почему же вдруг защитные факторы слизистой желудка начинают давать сбои? Тому есть несколько причин:  нерациональное питание, преобладание в пище рафинированных продуктов, а также всевозможных колбас и копченостей;

 длительное употребление крепких алкогольных напитков, курение;  постоянное пребывание в психоэмоциональном напряжении (стрессы);  употребление некоторых препаратов, например, ацетилсалициловой кислоты;  наличие других заболеваний ЖКТ, таких как гастрит, либо дуоденит;  наследственная предрасположенность.

характера, проявляясь при туберкулезе, сифилисе и СПИДе.

Бактерии Хеликобактер пилори – кто они такие

Отдельно стоит сказать об инфицировании печально известными бактериями Хеликобактер пилори (Helicobacter pylori). Доказано, что эти микроорганизмы, попадая в организм, словно включают зеленый свет факторам разрушения в желудке: они осПомимо этих причин язву лабляют механизмы защиты желудка могут спровоци- и одновременно усиливают ровать различные гормо- кислотность желудочного нальные сбои в организме сока. Эти же бактерии, как и расстройства центральной известно, являются неизменнервной системы, эндокрин- ными спутниками язвенной ные нарушения (например, болезни двенадцатиперств поджелудочной железе) и ной кишки. Честь их открытия поражения слизистой желуд- принадлежит двум докторам ка аллергического и токсиче- Барри Маршалу и Робину Уоского характера. ррену, которых удостоили за Случается язвенная бо- это в 2005 году Нобелевской лезнь и специфического премии в области медицины.

Самый характерный симптом – болевой. Он локализуется в верхней части живота, под ложечкой и зачастую характеризуется такой остротой и жгучестью, что порой невозможно терпеть. В других случаях боль преимущественно тупая или ноющая. Для язвы желудка типичны так называемые голодные боли. Они начинаются, когда желудок пустой (то есть в промежутке между приемами пищи) и обычно проходят спустя полчаса после еды. Боли нередко беспокоят по ночам. Во время приступов человек бледнеет, у него выступает холодный пот, замедляется пульс и дыхание (оно становится поверхностным). Мышцы живота при этом сильно напряжены и в дыхательном процессе не задействованы. Также для язвы характерны и такие симптомы, как ощущение тяжести в желудке после еды (ощущение камня), чувство его переполненности. Больные язвой желудка часто едят через силу, так как у них снижается аппетит.

КАК ВЕСТИ СЕБЯ ПОСЛЕ ГИПЕРТОНИЧЕСКОГО КРИЗА Сегодня мы расскажем вам, как нужно вести себя после гипертонического криза (если такой вдруг случился). Часто бывает, что люди, страдающие гипертонической болезнью, знают, что нужно предпринять во время кризиса, какой препарат принять, что делать и как себе помочь. Но при этом не всегда придерживаются правил поведения, необходимых для того, чтобы выход ПОСЛЕ такого стресса для организма, был планомерным и без поздних осложнений. Не стоит расслабляться! Даже при нормальном давлении на восстановление после гипертонического криза может уйти примерно неделя. В период реабилитации необходимо

При этом они теряют в весе, попутно мучаясь тошнотой и рвотой. Еще одним характерным признаком язвы желудка является изжога, при которой за грудиной «горит» так, что люди с трудом сдерживаются, чтобы не застонать. К сожалению, без принятия адекватных лечебных мер течение болезни слишком затягивается, приобретая хроническое направление и характеризуясь сезонным-осенними обострениями. Но может быть и так, что при всех имеющихся симптомах у пациента и не язва вовсе. Похожие симптомы встречаются и при других патологиях желудочно-кишечного тракта. Здесь необходима тщательная диагностика, чтобы подтвердить или исключить это заболевание. С этой целью врачи назначают фиброгастроскопическое исследование и рентген. Также берут на анализ желудочный сок, делают биопсию и другие анализы. Если диагноз подтверждается, то больному язвой желудка нужно настроиться на серьезное и длительное лечение.

чения, деформация, перерождение язвы в злокачественную опухоль, а также в холецистит, панкреатит и так далее. Причем перфорация (или прободение) является одним из самых опасных осложнений, могущее привести к смерти больного. Поэтому при обострении заболевания требуется срочная госпитализация пациента.

Как лечится язва желудка

До того, как Хеликобактер пилори еще не была открыта, язву лечили антацидными препаратами, обладающими свойством нейтрализации вырабатываемой в желудке соляной кислоты, а также вяжущих, обволакивающих спазмолитических лекарствах. Сейчас же основная терапия направлена на эрадикацию (уничтожение) Хеликобактер пилори. В частности, применяют лечение антибиотиками и специальные противоязвенные препараты.

* Мы не пишем конкретные медикаменты, чтобы не спровоцировать у людей желание заниматься Если язву не лечить самолечением, чреватым Мы не пугаем, но каждый усугублением болезни и ее из тех, кому поставлен диа- осложнений. Все назначения гноз «язва желудка» должен должен давать только врач. отдавать себе отчет в том, что язва – это опасный недуг, Что касается прогноза от которого не застрахован заболевания, то специалиникто. Если ее вовремя не сты оценивают его как усдиагностировать и не на- ловно-благоприятный: свочать правильно лечить, то евременное и адекватное больного ждут серьезные лечение не позволяет язве осложнения – перфорация снизить качество жизни па(появление в стенке желудка циента, и его трудоспособсквозного дефекта и выход ность потом целиком восстасодержимого в брюшную навливается. полость), стенозы, кровотеВсем крепкого здоровья!

соблюдать нижеследующие правила МИНИМУМ НЕДЕЛЮ. Иначе могут быть осложнения на сердце и головной мозг. Это происходит потому, что после гипертонического криза, снятия спазма сосудов, в кровоток выходит большое количество продуктов окислительного стресса, что может спровоцировать аритмии, ишемические атаки головного мозга. Итак, минимум в течение недели надо:  избегать физического и психоэмоционального напряжения, ограничить работу на компьютере. Больничный лист после гипертонического криза выдают не просто так!  отказаться от употребления алкоголя, кофе, крепкого чая, соли (вообще, если вы любитель солененького, то надо от этой привычки навсегда отказаться);  отложить шумные мероприятия, по-

ходы по магазинам, не настраиваться на занятия в спортивных залах;  временно отложить занятия бегом (в это время лучше делать акцент на прогулки);  обязательно принимайте выписанные гипотензивные препараты.

Совет от «Хозяйства» Если вы часто отмечаете у себя скачки давления на фоне лечения, сходите к врачу для коррекции лекарств. Если помимо повышения давления, беспокоит головная боль, головокружение, ухудшение зрения, посетите невролога. Возможно, нестабильность давления связана с сосудами головного мозга или остеохондрозом шейного отдела позвоночника.

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Âàøå çäîðîâüå КАКИЕ ГОРМОНЫ ВЛИЯЮТ НА ВЕС ЖЕНЩИНЫ

Хочется молочка, да не можется: непереносимость лактозы Любите молоко? А вы знали, что не каждый взрослый организм способен его усвоить. Более того, для кого-то молоко – очень опасный продукт. Читайте нашу статью и проверяйте себя на переносимость лактозы. Непереносимость лактозы связана с недостаточной активностью лактазы – фермента, который вырабатывается клетками слизистой оболочки кишечника. Способность усваивания организмом молока и молочных продуктов зависит от генетики. Есть три типа генотипа лактозной непереносимости. Проверить себя можно практически в любой платной лаборатории и всего-то один раз в жизни. Если у вас: Ген ТТ – поздравляем! Молоко и другие лактозосодержащие продукты вы можете употреблять до глубокой старости; Ген СТ – у вас вариабельный уровень активности лактазы. Риск развития вторичной лактозной непереносимости имеется, например, после отравления, вирусного заболевания, и других заболеваний желудочно-кишечного тракта; Ген СС – рано или поздно у вас разовьется полная непереносимость лактозы. Молоко вам нельзя, если после его употребления у вас появились следующие симптомы:  вздутие живота;  урчание;  тяжесть в области желудка;

В1, В2, В3, В6, В9, В12 и их надо восполнять другими продуктами и приемом пищевых добавок. 2. Запомните, что ген может быть у людей СС, а порог лактозы индивидуален. Поэтому старайтесь разделить Справка молочные продукты, которые от «Хозяйства» вы хотите съесть в течение Если у вас ген СС, дня, на несколько приемов. то нарушения стула 3. Запомните, в каких момогут быть только лочных продуктах меньше на молоко. А на всего лактозы: твердые и употребление других полутвердые сыры, кисломопродуктов, содержащих лочная продукция и жирный лактозу (йогурт, творог, творог, йогурты и бифидобакмолочные колбасные и терии, сливочное масло. кондитерские изделия) 4. Замените коровье и может быть просто козье молоко соевым и миндискомфорт в животе. дальным, добавляйте в кофе Поэтому внимательно ненатуральные сливки. читайте состав 5. Принимайте фермент продуктов. лактазу в таблетках. 6. Помните, что многие Если у вас обнаружен ген кондитерские изделия соСС, то при регулярном уподержат лактозу. Это еще треблении лактозосодержащих продуктов постепенно один повод отказаться от изменяется слизистая тонкой этих вредных продуктов. 7. Не забывайте, что некишки и ухудшается всасывакоторые медикаментозные ние многих других полезных средства имеют в своем сопитательных веществ. ставе лактозу, поэтому внимательно читайте инструкЧто делать, если цию. К таким препаратам, выявлен ген СС 1. Можно полностью ис- например, относятся но-шпа, ключить лактозосодержащие ганатон, некторые пробиотипродукты, но помнить, что в ки, лопедиум, мотилиум, гамолочных продуктах содер- стал, церукал, энал. Предупрежден, значит, вожатся важные нутриенты, белок, кальций, витамины оружен!  подташнивание;  сухость кожи;  дерматит;  общий дискомфорт и жидкий стул, который возникает не в 100% случаев.

Вес и гормоны – это очень взаимосвязанные понятия. Уровень содержания в организме тех или иных гормонов постоянно изменяется. Все зависит от фазы менструального цикла, времени года, возраста и настроения. В связи с этим меняются массы, замедлению метабои формы, и вес лизма, накоплению жировой женщины. Среди основных гормонов, влияющих на вес женщины, можно выделить:  эстроген и прогестин, отвечают за регулирование менструального цикла, могут притуплять аппетит. Высокий уровень этих гормонов улучшает все процессы, нормализует расход жировой ткани, стимулирует активность женщины;  соматотропный гормон, отвечает за распад жиров и снижение веса у женщин;  гормоны щитовидной железы, регулируют обмен энергии. При их повышенной активности люди теряют в весе, но вместе с тем наблюдается раздражительность и развитие различных заболеваний;  тестостерон, снижение уровня этого гормона в организме женщины может привести к потере мышечной

ткани, набору веса;  кортизол, играет одну из ключевых ролей в обмене веществ, отвечает за расщепление жировой ткани;  инсулин, повышение уровня этого гормона способствует развитию метаболического синдрома;  серотонин и мелатонин – женские гормоны, влияющие на железы внутренней секреции, усиливая тем самым обмен веществ.

Справка от «Хозяйства» Пики выработки гормонов, отвечающих за массу тела, приходятся на ночные и предутренние часы. Поэтому если женщина следит за своим весом и здоровьем, ей необходимо наладить режим сна.

Диагностика нехватки или избытка гормонов

Контролировать гормоны в организме необходимо регулярно. Если вы пытаетесь похудеть, но ничего не получается, то необходимо обратиться к специалисту и сдать анализы на гормоны: ТТГ (Т3, Т4 и АТПО), общий тестостерон и ГОПГ, инсулин. Если уровень гормонов в рамках нормы, то причину избыточного веса стоит искать в питании, образе и режиме жизни. СОВЕТ. Перед тем как сдать анализ на гормоны, необходимо воздержаться от употребления пищи на 7-12 часов до забора материала. А также на протяжении суток исключить физические нагрузки, сексуальные контакты, кофе, алкоголь. Кровь из вены берется натощак! Полученный результат анализирует гинеколог или эндокринолог.

ТЕСТ: КАК ПОНЯТЬ, ЧТО ПОРА К НЕВРОЛОГУ

Большинство из нас стараются терпеть до последнего, откладывая посещение врача до момента, пока не припечет. А уж о заболеваниях нервной системы и говорить не приходится – мы их просто игнорируем. Хотя такое отношение к родному здоровью может привести к достаточно серьезным последствиям. Так как же понять, что необходимо обратиться именно к неврологу? Для этого мы составили несколько вопросов, на которые вы должны ответить ДА или НЕТ. Готовы? Приступим! Возьмите листок бумаги и карандаш и отмечайте ответы (плюс – ДА, минус – НЕТ).  В последнее время у вас часто болит голова (+/-).  Вы регулярно ощущаете усталость, будто сил уже ни на что не осталось (+/-).  Вас очень легко вывести из себя, раздражает каждая мелочь (+/-).  Периодически появляется шум в ушах (+/-).

 Иногда случаются головокружения и нарушается координация движений (+/-).  Часто мучает бессонница (+/-).  Рассеянность, забывчивость и невнимательность – ваш конек в последнее время (+/-).  Иногда немеют конечности, болят суставы и позвоночник (+/-). РЕЗУЛЬТАТ: если вы ответили ДА хотя бы на три вопроса, значит, вам необходимо обратиться к врачу-неврологу, так как нарушения с координацией, частые головные боли и чрезмерная раздражительность могут быть первым звоночком о нарушении в работе нервной системы.

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ãîòîâèì âêóñíî ñ Ãóçýëü Àáäðàôèãîâîé Это блюдо на скорую руку, когда нужно быстро и ввкусно накормить своих родных. Вдобавок ко всему это и мясо, и гарнир одновременно. А благодаря помидорам оно получается очень сочным. Такое блюдо можно готовить как на праздник, так и на обычный ужин в семейном кругу.

Ингредиенты:

мясо индейки − 0, картофель − 4 шт.;5 кг; луковицы − 2 шт.; большие помидор майонез − по вкус ы − 2 шт.;; сыр − по вкусу; у; приправы − по вк усу.

Мясо нарежьте небольшими кусочками, натрите его смесью соли, перца и майонеза. Картофель нарежьте кружками. Так же порежьте помидоры и лук. Сыр натрите на крупную терку. Мясо выложите на дно формы. Прикройте его луком, лук

СОЧНОЕ МЯСО закройте картофелем и накройте все кружками помидора. Смажьте верхний слой майонезом. Присыпьте все тертым сыром. Отправьте форму в разогретую до 180° С духовку на 45 минут. Сочное мясо по-французски готово. Приятного аппетита.

сей раз а н т е у л а б эль? Чем по счиков Гуз о класс и п д о п х и т Наш ясо – прос не лень. м и т е л у Р товить ей Для вас го

ВКУСНАЯ КУХНЯ

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

БАСТУРМА ИЗ ИНДЕЙКИ

Ингредиенты:

филе индейки – 2-2,5 кг; крупная соль с горкой – 4-5 ст. ложек; лавровый лист − по вкусу;

паприка, кориандр − по вкусу; черный молотый перец – 1 ст. ложка; красный молотый перец – 1 ст. ложка.

Ингредиенты: Для меренги:

белки − 5 шт.; сахарная пудра − 250 г; кукурузный крахмал − 17 г (1 ст. ложка с горкой); лимонный сок – 1 ч. ложка.

Ингредиенты:

Для крема:

сливки 33 % – 250 мл; сливочный сыр Маскарпоне или Филадельфия − 250 г; сахар – 1 ст.ложка; клубника– 1/2 стакана.

Белки взбейте до пышной пены, добавьте лимонный сок. Продолжая взбивать, частями добавьте сахарную пудру. Взбейте до устойчивых пиков. Просейте крахмал во взбитые белки, аккуратно перемешайте. Бумагу для выпечки расстелите на противень. Выложите меренгу, равномерно распределяя по всему противню. Выпекайте в заранее разогретой до 170° С духовке 25-30 минут. Меренга будет сверху хрустящей, а внутри мягкой. Приготовьте крем. Охладите венчики для взбивания и чашу, поставив их на несколько минут в морозилку. Взбейте сливки до мягких пиков. Добавьте сахар и сливочные сыры. Взбейте крем до твердых пиков. Готовую меренгу переверните на тефлоновый коврик или полотенце, удалите бумагу. Дайте остыть в течении 5-10 минут. Отложите немного крема для украшения в кондитерский мешок с насадкой. Остальной крем равномерно распределите по поверхности меренги и раскидайте ягоду. Аккуратно сверните рулет с короткой стороны, помогая ковриком или полотенцем, и уберите в холодильник на два часа. Украсьте ягодами, кремом и мятой.

МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Соль и перец хорошо смешайте в миске и обваляйте в этой смеси филе. Сложите в кастрюльку, накройте пищевой пленкой, придавите тарелкой и поставьте в холодильник на 5-6 часов. ВАЖНЫЙ МОМЕНТ – НЕ ПЕРЕДЕРЖАТЬ ДОЛЬШЕ, ЧЕМ 6 ЧАСОВ! МЯСО БУДЕТ ПЕРЕСОЛЕННЫМ! Через 6 часов достаньте филе и тщательно промойте его под струей холодной воды, смывая соль и перец. Дайте стечь воде (можно промокнуть полотенцем), затем посыпьте филе рубленым (или пропущенным через чеснокодавку) чесноком, лаврушкой, паприкой, кориандром (если кто любит), за-

верните мясо в полотенца (чистые холсты) и отправьте в холодильник еще на 6 часов. СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯТЬ, ТОЛЬКО СПЕЦИИ! Через 6 часов мясо готово к употреблению. В общей сложности за сутки получается чертовски вкусный, натуральный, диетический продукт. Если филейку хранить в холодильнике в том, во что была завернута, то она будет нежной и мягкой, такую хорошо класть на бутербродики из батона с маслом, порезав на тоненькие пластиночки или мелкие кубики. Если же мяско нравится более сухое и жесткое, то можно повесить сушить над плитой.

Для теста: яйца – 2 шт.; сахар – 1 стакан; сливочное масло − 50 г; мед − 2 ст. ложки; сода − 2 ч. ложки; мука − 3 стакана.

Для крема: яйца − 2 шт.; сахар − 2 стакана; мука − 3 ст. ложки; сливочное масло − 350 г; молоко − 0,5 литра.

Для приготовления теста ложкой перетрите яйца, сахар и мед в эмалированной емкости. Примешайте к ним масло и поставьте емкость на водяную баню до полного смешения ингредиентов. Всыпьте соду и подождите, пока она не начнет пениться. Просейте в массу муку и вымесите тесто. Оно выходит немного липким. Из теста раскатайте восемь одинаковых коржей. Обрежьте их, чтобы форма была одинаковой. Выпекайте коржи на сухом противне в разогретой до 180° С духовке примерно 5-7 минут, до румяного цвета. Обрезки не выкидывайте, а тоже выпекайте в духовке, они понадобятся для посыпки торта. Для крема взбейте яйца, сахар и муку. Смешайте их с молоком и сливочным маслом. Прогрейте на водяной бане до густой консистенции крема. Охладите его и взбейте миксером. Смажьте коржи кремом. Крошкой украсьте торт. Дайте ему пару часов на пропитку и подавайте к столу.

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Читателям, которые планируют забрать свои черенки на зиму домой, на окно, я советую ставить черенки в прозрачные пакеты и держать их закрытыми, изредка проветривая и опрыскивая. Опрыскивание помогает избежать появлеявления клеща на листьях гортен-зии и загнивания самого черенка. Поливать не надо. Сейчас у меня стоит одвадцать укоенрененных черендлесс ков сорта Эндлесс Саммер, и я планирую их опустить в подвал. – Бизнес на гортензиях возможен? – Да, такие мысли бывают. Но заниматься продажей крупнолистных гортензий, не имея огромного подвала, очень сложно. Посадочный материал не сможет спать рая вызывает гниение в почна грядках под снегом, его ве. Через две недели обычно нужно будет спускать. Наш образуются корни. подвал пока заселяют мои Самый простой способ кусты, которые тоже растут. размножения – отводками, прикапывать внизу куста – Почему Вы выбрали ветки питательным грунтом. именно крупнолистные Этот способ удобен тем, гортензии? что не нужно тратить свое – Я все думала над вовремя на уход зимой за че- просом, почему именно ренком. Ваш будущий куст крупнолистные? Помимо получает питание от ос- того факта, что они вживую новного куста, его не нужно очень эффектны, их почти ни у кого нет. Это подстегиопрыскивать.

Я очень люблю черенковать. Раздаю укоренившиеся черенки соседям и подругам. У меня есть крупнолистная гортензия, которая зацвела на третье лето, я очень горжусь, что вырастила ее сама из маленького черенка. Сейчас это уже огромный куст, который растет в 9-литровом горшке. Черенкую обычным методом. Беру зеленую ветку и отрезаю верхушку. По моему опыту, быстрее всего укореняются именно верхушки. Черенок должен состоять не менее чем из двух пар листьев. Листья подрезаем, чтобы уменьшить испарение влаги. Очень удобно втыкать черенки в вермикулит, под углом 30°. Черенки не гниют в вермикулите, поскольку в нем нет микрофлоры, кото-

Âàø öâåòíèê Поздравляем! Мамочку, бабушку БЛОХИНУ Александру Петровну c 80-летием! ТТепла епла и ррадости желаем, зздоровья, солнечного настроения! солнечн солнеч Дети, внуки Анюта, Артём с. Ремонтное, с. Екатериновка, Рем Ростовская область

вает. Они – диковинка в наших сибирских садах. Когда ко мне приходят гости, сразу же начинается беседа о крупнолистных гортензиях. Я очень люблю о них рассказывать. Это же мои дети. Большинство, конечно, пугает факт зимовки в подвале, но я не пугаюсь. Один раз нужно будет спустить в октябре и в апреле достать. Зацветают мои кусты в конце июня и стоят до конца сентября. Многие скажут, что проще посадить метельчатую, а я скажу, что это скучно, ведь они есть уже у всех, а красотой своих стерильных цветков крупнолистная обойдет всех, плюс также можно экспериментировать с оттенком соцветий. Это очень занимательно! – Дайте небольшой совет новичку, который решил купить крупнолистную гортензию. – Не покупайте сразу по пять-семь кустов. Начните с одного, желательно, ремонтантного сорта. Перед покупкой определите себе способ зимовки: подвал или сухое укрытие. Это очень важно. Беседу провела Светлана Березнева

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ КОШКА ЕСТ ЦВЕТЫ? Вы должны понимать, что кошка всегда руководствуется инстинктами. Возможно, ваша кошка ест цветы, потому что ей не хватает полезных веществ или микроэлементов, содержащихся в растениях Также кошка может таким образом прочищать свой желудочно-кишечный тракт от шерсти, которая скапливается там при вылизывании. Или просто кошке скучно, или ей просто понравился вкус или запах конкретного растения. Как же решить проблему? Во-первых, отнесите кошку к ветеринару, чтобы убедиться в том, что она здорова и ей хватает микроэлементов. Если выявлен авитаминоз, то включите в рацион животного витамины. Если причина была в том, что кошка просто чистит грубыми волокнами свой ЖКТ, то предложите ей вместо любимого цветка, более полезные травы, которые можно купить в зоомагазине или посадить самим. Например, пшеницу или ячмень. Если же причина была в том, что кошке просто скучно, или ей нравится конкретное растение на вкус, то остается только защищать растение от ее посягательств. Кошки не любят аромат цитрусовых, поэтому можно побрызгать на растения водичкой с добавлением лимонного или апельсинового сока, либо разложить шкурки этих фруктов вокруг горшочков. Можно воспользоваться специальными препаратами, отпугивающими кошек, которые продаются в зоомагазинах.

Совет от «Хозяйства» Не брызгайте на кошку из пульверизатора, иначе она будет сильно бояться воды и вы не сможете ее купать. Можно установить различные препятствия на пути кошки к растениям, или поставить горшки так близко друг к другу, чтобы ей некуда было запрыгнуть. Либо наклейте двусторонний скотч по периметру подоконника. Кошке не понравится быть приклеенной и возвращаться на такой негостеприимный подоконник она уже не захочет. Но не всех кошек это останавливает, а некоторые от испуга могут свалить горшки с подоконника, поэтому делайте это, если только уверены в характере своей кошки. Если ваша кошка любит не только есть цветы, но еще и рыться в горшках, то можно закрыть грунт в горшке камешками, или вырезать из пенопласта круг. Однако если ваша кошка уже использовала горшок в качестве лотка, то обязательно полностью поменяйте грунт, а новый закройте, иначе она по запаху снова туда вернется.

Отвечаем читателю ВСЕ ЛИ ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКОВ СЪЕДОБНЫ? Здравствуйте! У меня в этом году на можжевельнике прибрежном впервые появились ягоды. Слышала, что в кулинарии используют в качестве приправы плоды можжевельника обыкновенного. А плоды других видов можно употреблять в пищу? Лариса Маркелова, Саратовская область

Советы по черенкованию гортензий от Ольги Зыковой

На самом деле все плоды можжевельников (за исключением казацкого) съедобны. Однако следуем помнить, что в свежем виде шишкоягод (именно так называются плоды можжевельника) можно съесть не более 5-7 в день. Да и то не всем. Беременным, детям, людям, страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, с заболеванием почек, острыми колитами и гастритами, есть плоды можжевельника нельзя. В сушеном виде шишкоягоды – это отличная приправа к мясным блюдам, Они придают им вкус дичи. Собирают их на второй год после того, как они появились на растении, осенью, в сентябре-октябре. Спелые плоды должны быть черно-бурого цвета. После сбора их слегка провяливают на открытом воздухе, а затем досушивают на чердаке, в сарае или под навесом, ежедневно перемешивая. Сушить шишкоягоды в духовке, в печке или сушике нельзя, так как от этого они теряют свои вкусовые и лечебные свойства. При употреблении сушеных ягод также нужно быть осторожным: максимальная суточная доза этой пряности 6-8 плодов на 1 кг мяса или 4-5 штук на 1 кг мяса.

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

ПОНЕДЕЛЬНИК, 15 ОКТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Сегодня 15 октября. День начинается 09.55 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.45 Т/с «СВЕТЛАНА» (16+) 22.45 Большая игра (12+) 23.45 Познер (16+) 00.40 Вечерний Ургант (16+) 01.20 На самом деле (16+) 02.20 Мужское/Женское (16+) 03.00 Новости 03.05 Мужское/Женское (16+) 03.20 Модный приговор 04.20 Контрольная закупка

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.25 Вести. Местное время 11.40 Судьба человека с Борисом Корчевниковым (12+) 12.50 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.25 Вести. Местное время 14.40 Т/с «МОРОЗОВА» (12+) 17.00 Вести. Местное время 17.25 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 18.50 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «ЛАСТОЧКА» (12+) 23.45 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 02.25 Т/с «ЛЕДНИКОВ» (16+)

НТВ

05.00 Т/с «РУССКИЙ ДУБЛЬ» (16+) 06.00 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Мальцева (12+) 11.10 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.15 ДНК (16+) 18.15 Т/с «ШЕФ. ИГРА НА ПОВЫШЕНИЕ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ШЕФ. ИГРА НА ПОВЫШЕНИЕ» (16+) 21.00 Т/с «СКОРАЯ ПОМОЩЬ» (16+) 23.00 Т/с «ЧЕТВЕРТАЯ СМЕНА» (16+) 00.00 Сегодня 00.10 Поздняков (16+) 00.25 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.25 Место встречи (16+) 03.20 Поедем, поедим! (0+) 04.10 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ТЕЛОХРАНИТЕЛЬ КИЛЛЕРА» (16+) 22.10 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «НЕЧЕГО ТЕРЯТЬ» (16+) 02.15 Х/ф «МАЛЬЧИШНИК В ВЕГАСЕ» (16+) 04.00 Тайны Чапман (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Пешком...: «Балтика крепостная» 07.00 Новости культуры 07.05 Д/с «Эффект бабочки: «Автобус для Мартина Лютера Кинга» 07.30 Новости культуры 07.35 Т/с «СИТА И РАМА» 08.40 Т/с «БОГАЧ, БЕДНЯК...» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель

11.10 ХХ век: «Галина Уланова. Встреча со зрителями», 1980 год» 12.10 Дороги старых мастеров: «Вологодские мотивы» 12.20 Власть факта: «Русские диаспоры» 13.05 Д/с «Мировые сокровища: «Плитвицкие озёра. Водный край и национальный парк Хорватии» 13.20 Линия жизни: «Марина Лошак» 14.15 Д/ф «Алмазная грань» 15.00 Новости культуры 15.10 На этой неделе... 100 лет назад. Нефронтовые заметки 15.40 Агора 16.45 Д/с «Первые в мире: «Трамвай Пироцкого» 17.00 Д/с «Исторические расследования: «Свинцовая оттепель 61-го. Дело валютчиков» 17.45 Мастер-классы III Международной музыкальной академии XI Зимнего международного фестиваля искусств в Сочи 18.40 Цвет времени: «Василий Поленов. Московский дворик» 18.45 Власть факта: «Русские диаспоры» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Великая тайна математики» 21.40 Сати. Нескучная классика... с Анной Нетребко и Юсифом Эйвазовым 22.20 Т/с «СИТА И РАМА» 23.30 Цвет времени: «Жорж-Пьер Сера» 23.40 Новости культуры 00.00 Мастерская Дмитрия Крымова 00.40 Власть факта: «Русские диаспоры» 01.20 Д/с «Мировые сокровища: «Гроты Юнгана. Место, где буддизм стал религией Китая»

ТНТ

07.00 Где логика? (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Т/с «УЛИЦА» (16+) 13.00 Танцы (16+) 15.00 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 20.00 Т/с «КОННАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+) 21.00 Где логика? (16+) 22.00 Однажды в России (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Т/с «УЛИЦА» (16+) 01.35 Comedy Баттл (16+) 02.35 Stand Up (16+) 05.10 Импровизация (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.45 Х/ф «ЗАЩИТНИКИ» (12+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Мультфильм (0+) 09.50 Анимационный фильм «Зверополис» (6+) 12.00 Х/ф «СЕДЬМОЙ СЫН» (16+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (16+) 20.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 21.00 Х/ф «ИЛЛЮЗИЯ ОБМАНА» (12+) 23.15 Уральские пельмени. Любимое (16+) 23.30 Кино в деталях с Фёдором Бондарчуком (18+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 02.00 Х/ф «КНИГА ИЛАЯ» (16+) 04.10 Т/с «ПОЛОСАТОЕ СЧАСТЬЕ» (16+) 05.50 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ ТВ

06.00 Д/с «Олимпийский спорт» (12+) 06.30 Спорт за гранью (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.45 Новости 08.50 Футбол. Лига наций. Польша - Италия (0+) 10.55 Новости 11.00 Теннис. Кубок Кремля. Прямая трансляция 13.00 Новости 13.15 Волейбол. Чемпионат мира. Женщины. Групповой этап. Прямая трансляция 15.15 Новости 15.20 Все на Матч! 15.55 Футбол. Лига наций. Россия Турция (0+) 18.00 Специальный репортаж: «Россия - Турция. Live» (12+) 18.20 Тотальный футбол 19.20 Новости 19.25 Хоккей. КХЛ. СКА (СанктПетербург) - «Спартак» (Москва). Прямая трансляция 21.55 Футбол. Лига наций. Испания - Англия. Прямая трансляция 23.40 Все на Матч! 00.15 III Летние юношеские Олимпийские игры. Спортивная гимнастика. Финалы в отдельных видах. Прямая трансляция 02.40 III Летние юношеские Олимпийские игры. Лёгкая атлетика (0+) 03.40 III Летние юношеские Олимпийские игры. Прыжки в воду. Девушки. Трамплин 3м (0+)

«ХОЗЯЙСТВО»

ВТОРНИК, 16 ОКТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Сегодня 16 октября. День начинается 09.55 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.45 Т/с «СВЕТЛАНА» (16+) 22.45 Большая игра (12+) 23.45 Вечерний Ургант (16+) 00.20 На самом деле (16+) 01.20 Мужское/Женское (16+) 02.15 Модный приговор 03.00 Новости 03.05 Модный приговор 03.20 Давай поженимся! (16+) 04.10 Контрольная закупка

РОССИЯ

НТВ

05.00 Т/с «РУССКИЙ ДУБЛЬ» (16+) 06.00 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Мальцева (12+) 11.10 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.15 ДНК (16+) 18.15 Т/с «ШЕФ. ИГРА НА ПОВЫШЕНИЕ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ШЕФ. ИГРА НА ПОВЫШЕНИЕ» (16+) 21.00 Т/с «СКОРАЯ ПОМОЩЬ» (16+) 23.00 Т/с «ЧЕТВЕРТАЯ СМЕНА» (16+) 00.00 Сегодня 00.10 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.10 Место встречи (16+) 03.05 Еда живая и мёртвая (12+) 04.05 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «МАСКА» (16+) 21.50 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ДЖОНА ХЕКС» (16+) 02.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.00 Тайны Чапман (16+) 03.50 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Пешком...: «Москва композиторская» 07.00 Новости культуры 07.05 Правила жизни 07.30 Новости культуры 07.35 Т/с «СИТА И РАМА» 08.20 Новости культуры 08.25 Д/с «Мировые сокровища: «Пестум и Велла. О неизменном и преходящем»

08.40 Т/с «БОГАЧ, БЕДНЯК...» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 ХХ век: «Жизнь и житие Аввакума», 1991 год» 12.10 Дороги старых мастеров: «Лесной дух» 12.20 Тем временем. Смыслы с Александром Архангельским 13.05 Д/с «Мировые сокровища: «Фьорд Илулиссат. Там, где рождаются айсберги» 13.25 Мы - грамотеи! 14.05 Д/ф «Великая тайна математики» 15.00 Новости культуры 15.10 Эрмитаж 15.40 Белая студия: «Марк Захаров» 16.25 Т/с «БОГАЧ, БЕДНЯК...» 17.45 Мастер-классы III Международной музыкальной академии XI Зимнего международного фестиваля искусств в Сочи 18.25 Д/с «Мировые сокровища: «Плитвицкие озёра. Водный край и национальный парк Хорватии» 18.40 Тем временем. Смыслы с Александром Архангельским 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Секреты Луны» 21.40 Искусственный отбор 22.20 Т/с «СИТА И РАМА» 23.10 Д/с «Запечатленное время: «Огни кинофестиваля» 23.40 Новости культуры 00.00 Д/ф «Елизавета Леонская. Чем пластинка черней, тем её доиграть невозможней» 00.50 Тем временем. Смыслы с Александром Архангельским 01.35 Д/с «Мировые сокровища: «Подвесной паром в Португалете. Мост, качающий гондолу» Профилактика до 10.00

ТНТ

07.00 Где логика? (16+) 08.00 Где логика? (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Т/с «УЛИЦА» (16+) 13.00 Замуж за Бузову (16+) 14.30 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 20.00 Т/с «КОННАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+) 21.00 Импровизация (16+) 22.00 Шоу «Студия Союз» (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Т/с «УЛИЦА» (16+) 01.35 Comedy Баттл (16+) 02.35 Stand Up (16+) 03.25 Stand Up (16+) 04.15 Stand Up (16+) 05.10 Импровизация (16+) 06.00 Импровизация (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.35 Мультфильм (0+) 07.25 Мультфильм (0+) 07.40 Мультфильм (6+) 08.05 Мультфильм (6+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Мультфильм (0+) 09.40 Х/ф «БЛОНДИНКА В ЗАКОНЕ» (0+) 11.40 Х/ф «ИЛЛЮЗИЯ ОБМАНА» (12+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (16+) 20.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 21.00 Х/ф «ИЛЛЮЗИЯ ОБМАНА - 2» (12+) 23.35 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) Профилактика до 06.35

МАТЧ ТВ

06.00 Д/с «Олимпийский спорт» (12+) 06.30 Спорт за гранью (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 09.00 Новости 09.05 Тотальный футбол (12+) 10.05 Волейбол. Чемпионат мира. Женщины. Групповой этап. Прямая трансляция 12.05 Новости 12.10 Футбол. Лига наций. Босния и Герцеговина - Северная Ирландия (0+) 14.15 Новости 14.20 Все на Матч! 14.45 Футбол. Лига наций. Исландия - Швейцария (0+) 16.50 Новости 16.55 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/4 финала. Михаил Алоян против Золани Тете. Руслан Файфер пртив Эндрю Табити (16+) 18.55 Футбол. Чемпионат Европы-2019. Молодёжные сборные. Отборочный турнир Австрия - Россия. Прямая трансляция 20.55 Новости 21.00 Все на футбол! 21.35 Футбол. Лига наций. Франция - Германия. Прямая трансляция 23.40 Все на Матч! 00.00 Баскетбол. Евролига. Мужчины. «Маккаби» (Израиль) ЦСКА (Россия) (0+)

СРЕДА, 17 ОКТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Сегодня 17 октября. День начинается 09.55 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.45 Т/с «СВЕТЛАНА» (16+) 22.45 Большая игра (12+) 23.45 Вечерний Ургант (16+) 00.20 На самом деле (16+) 01.20 Мужское/Женское (16+) 02.15 Модный приговор 03.00 Новости 03.05 Модный приговор 03.20 Давай поженимся! (16+) 04.10 Контрольная закупка

РОССИЯ

НТВ

05.00 Т/с «РУССКИЙ ДУБЛЬ» (16+) 06.00 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Мальцева (12+) 11.10 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.15 ДНК (16+) 18.15 Т/с «ШЕФ. ИГРА НА ПОВЫШЕНИЕ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ШЕФ. ИГРА НА ПОВЫШЕНИЕ» (16+) 21.00 Т/с «СКОРАЯ ПОМОЩЬ» (16+) 23.00 Т/с «ЧЕТВЕРТАЯ СМЕНА» (16+) 00.00 Сегодня 00.10 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.10 Место встречи (16+) 03.05 Чудо техники (12+) 04.05 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 10.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ШЕРЛОК ХОЛМС: ИГРА ТЕНЕЙ» (16+) 22.20 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ЭФФЕКТ БАБОЧКИ» (16+) 02.30 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.30 Тайны Чапман (16+) 04.20 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 ХХ век: «Как песня жаворонка... Сергей Яковлевич Лемешев», 1972 год» 12.10 Дороги старых мастеров: «Береста-берёста» 12.20 Что делать? 13.05 Д/с «Мировые сокровища: «Пестум и Велла. О неизменном и преходящем»

13.25 Искусственный отбор 14.05 Д/ф «Секреты Луны» 15.00 Новости культуры 15.10 Библейский сюжет 15.40 Сати. Нескучная классика... с Анной Нетребко и Юсифом Эйвазовым 16.25 Т/с «БОГАЧ, БЕДНЯК...» 17.45 Мастер-классы III Международной музыкальной академии XI Зимнего международного фестиваля искусств в Сочи 18.25 Д/с «Мировые сокровища: «Подвесной паром в Португалете. Мост, качающий гондолу» 18.40 Что делать? 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Секреты Луны» 21.40 Абсолютный слух 22.20 Т/с «СИТА И РАМА» 23.10 Д/с «Запечатленное время: «Москва» 23.40 Новости культуры 00.00 Д/ф «Александр Калягин и «Et Cetera» 00.45 Что делать? 01.30 ХХ век: «Как песня жаворонка... Сергей Яковлевич Лемешев», 1972 год» 02.25 Гении и злодеи: «Альфред Нобель»

ТНТ

07.00 Где логика? (16+) 08.00 Где логика? (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Т/с «УЛИЦА» (16+) 13.00 Большой завтрак (16+) 13.30 Битва экстрасенсов (16+) 15.00 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 15.30 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 16.00 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 16.30 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 17.00 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 20.00 Т/с «КОННАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+) 20.30 Т/с «КОННАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+) 21.00 Однажды в России (16+) 22.00 Где логика? (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Т/с «УЛИЦА» (16+) 01.35 Comedy Баттл (16+) 02.35 Stand Up (16+) 03.25 Stand Up (16+) 04.15 Stand Up (16+) 05.10 Импровизация (16+) 06.00 Импровизация (16+)

СТС

06.35 Мультфильм (0+) 07.00 Мультфильм (6+) 07.25 Мультфильм (0+) 07.40 Мультфильм (6+) 08.05 Мультфильм (6+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Х/ф «БЛОНДИНКА В ЗАКОНЕ - 2» (12+) 11.25 Х/ф «ИЛЛЮЗИЯ ОБМАНА 2» (12+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 20.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 21.00 Х/ф «ВОЙНА МИРОВ Z» (12+) 23.20 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 02.00 Х/ф «РОБИН ГУД: МУЖЧИНЫ В ТРИКО» (0+) 04.00 Т/с «ПОЛОСАТОЕ СЧАСТЬЕ» (16+) 04.55 Т/с «КРЫША МИРА» (16+) 05.45 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ ТВ

06.00 Профилактические работы 10.00 Новости 10.05 Все на Матч! 11.00 Теннис. Кубок Кремля. Прямая трансляция 13.00 Новости 13.05 Футбол. Лига наций. Ирландия - Уэльс (0+) 15.10 Новости 15.15 Все на Матч! 15.35 Футбол. Товарищеский матч. Бельгия - Нидерланды (0+) 17.40 Новости 17.45 Футбол. Лига наций. Украина - Чехия (0+) 19.50 Новости 20.00 Все на Матч! 20.40 Баскетбол. Евролига. Мужчины. «Фенербахче» (Турция) - «Химки» (Россия). Прямая трансляция 22.40 Новости 22.45 Все на Матч! 23.30 Дневник III Летних юношеских Олимпийских игр (12+) 00.00 III Летние юношеские Олимпийские игры. Бокс. Мужчины. Финалы. Прямая трансляция 01.30 III Летние юношеские Олимпийские игры. Прыжки в воду. Смешанные команды (0+) 02.00 Х/ф «КРУГ БОЛИ» (16+) 03.40 Смешанные единоборства. Bellator. Эй Джей МакКи против Джона Тейшейры да Консейсау. Дениз Кейлхольтц против Веты Артеги (16+) 05.40 Десятка! (16+)

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Äëÿ äóøè

Продолжение. Начало в №40

Мы связались с Лотник Светланой Васильевной, начальником отдела по охране и защите прав детства управления образования Сальского района Ростовской области, чтобы услышать ее мнение по этому поводу.

ИЗ ЗА ПАУТИНКИ НЕ ОТДАЮТ РЕБЕНКА

суд не примет такого решения. Поэтому Мария Николаевна продолжает эту эпопею. Ей отовсюду пришли ответы, что судимые граждане не могут быть опекунами. Она «Проблема в том, что Маприходит к нам, оскорбляет рия Николаевна судима и отсотрудников органов опебывала наказание в местах ки, угрожает. Через какой-то лишения свободы. Согласпромежуток времени идет к но Семейному кодексу, ст. главе администрации, там то 146, граждане, имеющие же самое делает. К депутаДрузья, и имевшие судимость, там идет, пишет президенту. делитесь не могут рассматриОна не тот человек, котос нами своими ваться в качестве рый воспитает этого ребенка. историями, пишите, кандидатов на опеку. Сами представьте: ребенку звоните по телефону То, каким образом четыре года, бабушке 74. Что Мария Николаев8-8639-27-04-41. она сможет дать этому рена смогла взять под Мы обязательно бенку в плане воспитания? опеку двух девочек, свяжемся Марии Николаевне по факту имея судимость, я сейс вами. нужны деньги, чтобы содерМария Николаевна час поясню». жать своего нигде не работас правнучкой Кирой Когда Мария Николающего сына. У нее маленькая евна приехала сюда после пенсия, ниже прожиточного судимость и скажут нам накачествам. Это органы опеки пребывания в тюрьме, она минимума, что тоже не позвозначить ее опекуном правтоже учитывают. То, что у нее какое-то время была освеляет ей быть опекуном. Там нучки, мы это сделаем. в квартире антисанитария, домителем ОВД. Видимо, Но она не идет в суд. Не полный набор документов, «по-дружески» ей выписали – не самое страшное. У нее справку о том, что она не огромная задолженность по идет потому, что есть справ- противоречащих опеке. Сейимела судимости, и органы уплате коммунальных плате- ка о судимости. Конечно же, час с этим все серьезно. опеки ничего не могли с этим жей, что является недопустиМнение Наташи поделать. Буквально два-три мым. И с ней живут два гражданина, имеющие судимость. Все сказанное прокомментировала Наташа, приемгода назад такие справки, ная внучка Марии Николаевны: написанные от руки, можно Это ее сын и друг сына, не– Да, бабушка судимая. Но после судимости ей опека было взять в органах ОВД. давно прибывший из мест разрешила взять ее родную внучку и меня. Тогда почеКогда создали федеральную заключения. Я уже не говорю му-то они не обратили на это внимания. Насколько мне базу, мы сделали запрос, вы- о том, что Марии Николаевне известно, судимость погашена и бабушку оправдали. Усшла справка определенного 74 года. Закон даже не расловия для ребенка в доме у бабушки все есть: отдельная образца (утвержденного) и сматривает ее как кандидата комната, кровать, игрушки. оказалось, что у Марии Ни- на опекунство. Поэтому мы ей отказали. Она принесла Ребенка забрали с улицы, никого не предупредив. А колаевны есть судимость. после сотрудница полиции начала звонить бабушке. Это Внучка Марии Николаевны нам пакет документов, мы их просто не по-людски, не говоря уже что не по закону. – Александра, – которая была рассмотрели и дали ей офиЕсли говорить о возрасте, то бабушка прошла медковыпускницей детского дома, циальное заключение о том, миссию, проблем со здоровьем у нее не выявлено. С таполучила жилье от государ- что она не может быть опекуким здоровьем можно, как говорится, в космос лететь. ства. Сейчас она ведет раз- ном правнучки. Она не справилась с восЯ прожила с бабушкой два года. Если учесть, что у меня гульный образ жизни, ребедетства толком не было, это были лучшие годы в моей нок ей совершенно не нужен. питанием дочери, она не жизни. Мы ни в чем не нуждались. Отношения у меня с Она куда-то уезжала, потом справилась с воспитанием ней замечательные, и по сей день общаемся, хотя уже приехала обратно. Как Кира внучки, теперь желает присколько лет прошло. Она вовсе не грубая, просто за свое оказалась у Марии Николаев- няться за правнучку. Приемная внучка Наташа, идет до конца. Кира – это ее кровинушка. Ну почему она ны, нам не известно. Девочка так же как и ее родная Алекдолжна быть в приюте, когда бабушка жива? была обнаружена органами Что касаемо Александры, то с ней разговаривать бесполиции с посторонним, суди- сандра, оказалась в детском полезно. Кира уже год находится в приюте, но я бываю у мым за убийство и изнасило- доме потому, что Мария Нинее чаще, чем родная мать. Она знает, что бабушка ходит вание, мужчиной. Киру забра- колаевна не справилась с к ребенку, но, приходя к бабушке, даже не спрашивает, как ли, поместили в социальный воспитанием. У нас есть доона. По словам Александры, Кира ей всю жизнь сломала. центр. Тут же нашлась мать, кументы, это все подтвержкоторая ребенка из центра дено. Мария Николаевна пине забирала, потому что за- сала заявление с просьбой Мнение Александры бирать некуда. В квартире от- снять опеку, у нее были и адНам удалось дозвониться до Александры, мамы Киры: резан газ и свет за неуплату, министративные наказания. – Я собираюсь забирать ребенка, просто мне нужно Мария Николаевна − это поэтому вернуть ей ребенка время, чтобы обустроить квартиру. Так получилось, что в мы не можем. Во-первых, она человек вне закона, она жиквартире отключили газ и такие условия не подходят, чтобы нигде не работает; во-вторых, вет по понятиям. Редакция забрать ребенка. Сейчас я уехала на вахту – заработать квартира не приспособлена вашей газеты − это уже не деньги. Мне нужны два месяца для обустройства квартиры. для того, чтобы там жил ре- первая инстанция, куда она Меня заставляли писать отказ от ребенка, я не согласибенок. Мать таскает ее всюду, обращается. Она всюду писалась. Сказали, что я еще сама ребенок, зачем мне ребеночует то у одних, то у других ла. Ей уже несколько раз гонок, а ее хотят удочерить. «Девочка хорошая, умная − не подружек. У нас сейчас есть ворили, что закон запрещает для тебя», − это их слова. иск в суде об ограничении ее ей быть опекуном, но она не Я не пьющая, как про меня говорят. Поэтому мне непов родительских правах, но и слышит. Это не моя прихоть нятно, почему у меня забрали ребенка. Ребенок всегда набабушке при таких условиях или кого-то из специалистов ходился со мной, а на выходных она была у бабушки. Так мы ребенка отдать не можем. органов опеки. Мы ей разъясполучилось, что я приехала из Краснодара и дочку оставила Сама по себе Мария Нико- нили, что с нашим заключеу бабушки. А сотрудница полиции, которая меня знает, увилаевна − человек безответ- нием она может отправиться дела ребенка на улице с дядей и забрала ее. Если ребенка ственный, агрессивный, лжи- в самую высшую инстанцию отдадут в приемную семью, буду забирать ее через суд. вый по своим нравственным − в суд. Если там ей простят От редакции После комментариев Светланы Васильевны становится понятно, что кроме матери Киру не сможет забрать никто. Но вот мы за время подготовки статьи очень прониклись к Марии Николаевне. Не нам судить, каждый может оступиться в жизни: посмотрите

на фото. Это очень приятная женщина, которая совсем не выглядит на свои годы. Если ей нужны были только деньги, зачем бы она ходила весь год проведывать правнучку? Да и воспитывала она ребенка столько лет, не получая за это ни гроша. Печально, что в наше время можно забрать ребенка с улицы, никого не

предупредив, и решить таким образом ее судьбу. С Александрой, мамой Киры, мы договорились созвониться через пару месяцев. Будем надеяться, что для двух счастливых и улыбающихся с фото бабушки и правнучки все сложится хорошо. Обещаем держать вас в курсе этой истории.

ГОРОСКОП на каждый день с 15 по 21 октября

Овен. Пн. Приведите в порядок накопившиеся материалы. Вт. Вас ждет много перемещений. Ср. Придется безропотно выполнять поставленные задачи. Чт. Постарайтесь меньше говорить, и обсуждать людей. Пт. У вас будет шанс взять на себя какие-то новые обязательства. Сб. Будьте готовы к получению неожиданной информациить. Вс. Хороший день для спортивных тренировок. Телец. Пн. Возможны новые партнерские программы, приглашения в гости. Вт. Сегодня вы сделаете меньше, чем планировали. Ср. Ничего важного не планируйте на начало суток. Чт. Хорошее время для домашних дел. Пт. Благоприятный день для домашних дел. Сб. Романтические отношения больше располагает к легкому флирту. Вс. Полезно движение, физические нагрузки. Близнецы. Пн. Сосредоточьтесь на главном. Вт. Сегодня тот день, когда можно часть нагрузки переложить на кого-то другого. Ср. Вы можете в чем-то просчитаться. Чт. День больше располагает к анализу. Пт. В доме хорошо заниматься влажной уборкой. Сб. В интеллектуальном общении вам не будет равных. Вс. Сходите в баню, если у вас нет сердечно-сосудистых заболеваний. Рак. Пн. Ваша эффективность оставит желать лучшего. Вт. Выберите одно-два дела и не отвлекайтесь. Ср. Постарайтесь не создавать себе новых забот. Чт. Кто-то будет недоволен любыми переменами в вашей жизни. Пт. Вы способны разобраться в запутанной проблеме. Сб. Вы можете получить приглашение в гости. Вс. Полезно подумать о запасе жизненных сил и их пополнении. Лев. Пн. День может подкинуть вам поручения и заботы. Вт. Сегодня можете ощущать ухудшение самочувствия. Ср. День, удачный для начала программы оздоровления. Чт. Если вы возьмете дополнительную нагрузку, это усложнит вам жизнь. Пт. День предоставит шанс изменить свою жизнь. Сб. Вы способны свернуть горы. Вс. Сохраняйте спокойствие и сосредоточьтесь на фактах. Дева. Пн. День обещает много суеты. Вт. Хорошие результаты может принести поиск информации. Ср. Будьте осторожны – обстоятельства могут подвести вас к конфликту. Чт. Желательно избегать общения с людьми. Пт. Хорошо наводить порядок на своей территории. Сб. Отдых лучше пассивный. Вс. Сегодня у вас будут то и дело звенеть командирские нотки: вы способны горячиться, доказывая окружающим свою правоту. Весы. Пн. Лучше не планировать мероприятия. Вт. Многие ситуации придут к обострению. Ср. Старайтесь удержать ощущение порядка. Чт. Успешными окажутся переговоры, подписание договоров. Пт. Хорошая книга поможет вам отвлечься. Сб. Хороший день для того, чтобы избавиться от иллюзий. Вс. Внесите ясность в отношения с кем-то – если, конечно, такая необходимость есть. Скорпион. Пн. Заботы и интересы этого дня заставят находиться в нескольких местах сразу. Вт. День благоприятен для работы. Ср. Не рассчитывайте на благодарность. Чт. Вы можете переживать то, что вызвало стресс вчера. Пт. Уделите время своему здоровью. Сб. Если в семье назревают проблемы, полезно собраться за столом переговоров. Вс. Хороший день для отдыха. Стрелец. Пн. Старайтесь действовать активно. Вт. Меняйте то, что перестало вас устраивать. Ср. Ваша артистическая жилка проявится не только в творчестве. Чт. Благоприятный день для совещаний, переговоров Пт. Хороший день для встречи с друзьями и родственниками. Сб. Вечер лучше провести в спокойной обстановке. Вс. Это прекрасное время для романтического знакомства и увлеченности новым делом. Козерог. Пн. Нужно стараться действовать так, чтобы слова не расходились с делом. Вт. Вам предстоит много разнообразной работы. Ср. Вечером постарайтесь немного выдохнуть, расслабьтесь. Чт. Актуальны все земные радости. Пт. Время коротких знакомств, разговоров. Сб. Полезно движение, физические нагрузки. Вс. Неясность в делах или в словах будет вас раздражать. Водолей. Пн. Готовьтесь справляться одновременно с несколькими делами. Вт. Все старое будет тяготить. Ср. Сегодня удачный день для домашних дел. Чт. Разумный эгоизм пойдет на пользу. Пт. День склоняет вас к повышенной эмоциональности. Сб. Поездки, романтический ужин, или увлечение будут способны вас объеденить. Вс. Покупайте то, о чем мечтали. Рыбы. Пн. Если у вас намечены важные дела, то дать им ход лучше завтра. Вт. Это благоприятное время, чтобы заручиться связями. Ср. Деньги и самочувствие – главные темы. Чт. Откажитесь от спешки. Пт. Удовольствия ждут вас дома. Сб. Необходимо с самого утра настроиться на активный, деловой лад. Вс. Если сегодня хорошо отдохнете, завтра с новыми силами возьметесь за работу.

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Àêàäåìèÿ îãîðîäíèêà

Ведущий рубрики

Андрей ЛОЗОВОЙ

ГОТОВИМСЯ К ПОДЗИМНИМ ПОСЕВАМ Толщина укрытия – 15-20 см. Поливать посевы не нужно.

Сорта овощей для подзимнего посева

Учитывая, что часть семян погибнет, для посева выбирают самые полновесные семена и берут их в 1,5 раза больше, чем весной. Очень хорошо подходят дражированные семена. Имейте в виду, что для подзимних посевов годятся не все сорта. Надо выбирать такие, которые под воздействием низких температур не образуют цветоНужно ли мульчировать растения носов или образуют низкий процент от общего числа осенью? Краткий ответ – да! Мульчирование растений. осенью дает огороднику ряд преимуществ:

ЧТО МОЖНО, А ЧТО НЕЛЬЗЯ МУЛЬЧИРОВАТЬ ОСЕНЬЮ

Многие огородники не рискуют сеять под зиму. А зря! Так как если зима выдастся нормальная, то подзимние посевы дадут ранний и щедрый урожай.

А стоит ли рисковать?

Стоит ли сеять семена под зиму, решает каждый садовод. Конечно, сеять под зиму дорогие семена гибридов может и не стоит, а вот свои семена, собранные с растений, смело можно использовать. Эта несложная осенняя работа позволит:  получить урожай на дветри недели раньше, а если почву накрыть пленкой, то и того раньше;  семена, пролежав зиму в почве, закалились, прошли естественный отбор, и оста-

лись самые сильные и урожайные;  подзимние посевы намного лучше используют почвенную влагу и не боятся засухи;  всходы получаются устойчивыми к заморозкам, болезням и вредителям.

Подзимний посев – ранние витамины с огорода

Листовые и кочанные салаты, руккола, укроп, петрушка, шпинат, редис, свекла и морковь − кладезь витаминов, которые при подзимнем посеве дают очень ранний урожай. Также под зиму можно посеять цветную, пекинскую и краснокочанную капусту, салатную горчицу, сельдерей на зелень, огуречную траву и пастернак.

Когда сеять и как это делать правильно

При подзимнем посеве самое важное – угадать со сроками. Надо поймать мо- Сорта свеклы мент, когда вот-вот начнут- для посева под зиму ся устойчивые холода, так  Подзимняя А-474; как для таких посевов отте Холодостойкая 19; пели опасны.  Египетская плоская; Для посевов нужно зара Полярная плоская К-249. нее подготовить грядки, нарезать бороздки и ждать, когда Сорта редиса промерзнет почва. для посева под зиму Когда придет время, нужно  Жара; веником смести снег с грядки  Заря; и посеять семена в бороздки,  Розово-красный с белым засыпая их заранее запасенкончиком. ной сухой землей. Семена сеют совершенно сухими, без предваритель- Сорта моркови для посева под зиму ной подготовки.  Нантская 4; После посева грядку мож Витаминная 6; но накрыть лапником или  НИИОХ 336. сухим листовым опадом.

СЕМЬ НАИБОЛЕЕ ЧАСТЫХ ОШИБОК ПРИ ПОСАДКЕ РАСТЕНИЙ садки. А для весенней посадки лучше всего копать ямы с осени. Размеры ям должны быть не менее 70х70 см. Для саженцев с закрытой корневой системой ямы копают на 30 см больше величины корневого кома.

Вот и наступил посадочный сезон. Надо заранее готовить ямы для будущих шедевров селекции. Но прежде чем приступать к работе, надо вспомнить самые частые ошибки при посадке. Ошибка 1. Несоблюдение оптимальных сроков посадки. Здесь многое зависит от района, где вы проживаете:  на Юге: растения с открытой корневой системой высаживают осенью и зимой – с конца ноября до конца февраля. Саженцы в контейнерах – в течение всего года, правда, летом − с притенением.  в северных районах лучше всего высаживать растения весной, до набухания почек, при этом лучше выбирать растения с закрытой корневой системой. Ошибка 2. Неправильная подготовка посадочной ямы. Ямы готовят за две-три недели до по-

Ошибка 3. Игнорирование последствий стройки. Если корни дойдут до слоя строительного мусора и не смогут его обогнуть, то растения или погибнут, или будут чахнуть… Поэтому там, где в почве много строительного мусора, нужно копать особо крупные ямы (150х 100 см) с полной заменой грунта на чистый, плодородный. Ошибка 4. Смешивание почвенных слоев. Важно не смешивать плодородный грунт с бесплодной глиной или песком. Поэтому при копке ямы верхний слой кладите в одну сторону, нижний – в другую. Для засыпки используйте только плодородный грунт, а бесплодный рассыпьте в междурядья сада. Там же возьмите верхний слой почвы для досыпки ямы. Ошибка 5. Внесение свежего навоза. Свежий навоз вызывает гибель корней. При посадке можно использовать только хорошо перепревший навоз, да и то его нужно переслаивать с чистой землей слоем не менее 15-20 см. Слабо перепревший навоз вносить нежелательно.

НЕ УСПЕЛИ ПОДПИСАТЬСЯ НА ЛЮБИМУЮ ГАЗЕТУ? НЕ БЕДА!

Ошибка 6. Забывают сделать ревизию корневой системы. Внимательно осмотрите корни, обрежьте размочаленные, порванные, удалите поломанные, проведите осмотр на наличие наростов корневого рака. Такие саженцы надо забраковать. После осмотра окуните корни в глиняную болтушку с Корневином. Затем установите саженцы на посадочный холмик и по нему равномерно расправьте корни. Только после этого все засыпьте землей. Ошибка 7. Неправильно определяют положение корневой шейки. Многие не учитывают расположение корневой шейки. А она есть! Ее надо расположить вровень с землей или чуть выше, чтобы, когда почва осядет, саженец не утянуло вниз. Если растение получено из черенка, корневая шейка не выражена, некоторое заглубление (на 3-5 см) саженцев вполне допустимо. Исключение – клематисы, у них корневую шейку заглубляют не меньше чем на 5-10 см (молодые растения) и на 10-12 см (взрослые), а также цветочные многолетники, у которых корневище нарастает вертикально вверх (астильба, гейхера, герань крупнокорневищная): их можно заглубить на несколько сантиметров. Растения с прикорневой розеткой листьев сажают так, чтобы центр розетки не был заглублен в землю.

предотвращает эрозию почвы, подавляет еще растущие сорняки, защищает посадки от потери влаги и резких колебаний температуры на улице. Во многих регионах осень – время более сухого воздуха и более резких изменений температур, чем в летний вегетационный период. Если у вас на участке есть многолетники, а холода длятся месяцами, рекомендуется уложить вокруг них хороший толстый слой мульчи. Это нужно, чтобы ваши растения не ослабели и выжили зимой. Органическая мульча из сосновой хвои, опилок, соломы, сена, обрезков травы и опавших листьев хороша для введения питательных веществ в почву. Однако будьте осторожны с соломой, поскольку она обычно заполнена остатками зерна и семенами сорняков, что может вызвать серьезную проблему весной. Кроме того, зернами очень любят лакомиться мыши, которым под теплым слоем соломы до сильных морозов живется вполне комфортно. При этом грызуны могут есть не только солому, но и корни растений. Поэтому либо берите тщательно вымолоченную солому, либо отправьте ее на год в компост, прежде чем использовать. Мульчирование осенью опавшими листьями – отличная идея, потому что в них точно нет семян. Если у вас на участке есть деревья, это прекрасный повод внести в землю хорошее удобрение совершенно бесплатно. Насыпьте опавшие листья вокруг ваших растений высотой в несколько сантиметров. Под воздействием осадков к весне они перепреют, а остатки можно будет просто вкопать в почву.

Совет от «Хозяйства» Сухие листья хорошо работают в качестве утеплителя для укрытия роз, гортензий, хризантем и других теплолюбивых культур. Получается сразу и укрывной материал, и улучшение почвы на будущее. Единственное беспокойство в отношении опавших листьев состоит в том, что они содержат низкий уровень азота (необходимое питательное вещество для весеннего роста). Чтобы обогатить почву, смешайте листья при мульчировании с перепревшим навозом или небольшим количеством мочевины или другого азотного удобрения. Кстати, хорошим удобрением, содержащим азот, является птичий помет. Если используете для мульчирования сено или остатки травы после стрижки газона, наносите мульчу тонкими слоями в несколько заходов, чтобы ее не сносил ветер. Не берите обрезки травы с участков, на которых использовались какие-либо промышленные гербициды. Они могут повредить растениям. Мульчирование осенью широко используется как средство от сорняков. Вам понравится не видеть сорняки осенью на капустных грядках, но еще больше понравится их отсутствие на грядках весной! Солома слоем в 10-15 см значительно уменьшит количество сорняков. А те, что пробьются через солому, нетрудно будет выдернуть весной.

для индивидуальных подписчиков

53 883 79 929 для пенсионеров

каталог

для индивидуальных подписчиков

П 2144 П 2145 для пенсионеров

НА «ХОЗЯЙСТВО» МОЖНО ПОДПИСАТЬСЯ С ЛЮБОГО МЕСЯЦА В ЛЮБОМ ПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ РОССИИ

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Â ñàäó è îãîðîäå

ВСЯ ПОЛЬЗА СИДЕРАТОВ ДЛЯ ПРОСТОГО ОГОРОДНИКА

Все больше становится поклонников органического земледелия, которые выращивают сидераты для повышения ния плодородия почвы. Но действительно ли они, будучи запаханными в почву, обогащают ее органическими веществами?

Что умеют сидераты

Сидераты – это зеленые удобрения, которые, как и любая другая органика, оказывают многостороннее положительное действие. Прежде всего происходит обогащение почвы органическим веществом и азотом. При правильном подборе сидератов возможно накопить на одном метре квадратном 1,5-2 кг азота, фиксированного клубеньковыми бактериями из воздуха (при посеве бобовых растений). В грунте накапливаются и другие питательные вещества, ведь в зеленой массе содержание питательных элементов

Совет от «Хозяйства» Помимо редьки и рапса в конце лета и осенью можно посеять рожь или вику мохнатую. В силу своих особенностей они медленнее набирают вегетативную массу, поэтому данные культуры лучше запахивать весной. такое же или даже больше, чем в навозе. Сидераты несколько снижают кислотность, уменьшают подвижность алюминия, повышают буферность (свойство почвы препятствовать изменению ее кислотной реакции), влагоемкость, емкость поглощения, улучшают структуру почвы. Резко возрастает активность почвенной микрофлоры.

Содержание основных питательных веществ в зеленой массе сидератов и в навозе Удобрение Навоз Люпин Донник

Азот 0,50 0,45 0,77

Фосфор 0,24 0,10 0,05

Калий 0,55 0,17 0,19

Кальций 0,70 0,47 0,97

Не ошибитесь с рапсом

Широко применяется такой прием, как посев масличной редьки или рапса после уборки основной культуры. Эти культуры отличаются незначительным периодом, необходимым для наращивания массы. Это и позволяет использовать их в качестве сидератов. Однако многие из тех, кто использует их на своих участках, допускают, на мой взгляд, ошибку, оставляя расти рапс (если использовалась его озимая форма) на зиму, стремясь тем самым весной получить для запашки как можно большую надземную массу. Это неправильно, так

как у растений, запаханных весной, период разложения приходится на лето. Питательные вещества, доступные для растений, образуются к осени, когда урожай основных овощных культур уже убран. А за зиму большая часть полезных веществ вымывается из пахотного слоя в более глубокие горизонты. Поэтому мой совет: запахивайте зеленую массу на зиму. Это позволит наиболее полно использовать эффект от сидератов в первый же год.

Полное оздоровление почвы

Если почва в огороде полностью непригодна для возделывания культурных растений, можно на один год засеять всю площадь многолетними бобовыми культурами вместе со злаками. Посейте на зиму рожь или весной ячмень и подсейте к ним клевер, донник или люцерну. В первый год уберите зерновые, а подсеянные травы не беспокойте. На второй год можете использовать выросшую траву по своему усмотрению, а на зиму перепашите все это как можно глубже. Конечно, доставит некоторые неудобства оставшаяся местами дернина, но этот недостаток будет компенсирован урожаем. Можно также посеять весной люпин или горох в смеси с овсом и выросшую зеленую массу глубоко запахать. В этом случае тоже будет отмечаться положительный эффект. Андрей Лозовой

Опыт читателя

КАК Я ВЫРАЩИВАЮ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ К НОВОМУ ГОДУ Для получения зимнего урожая я сею цветную капусту летом. Причем, с таким расчетом, чтобы к морозам стебли растений были диаметром не меньше 2-3 см, а зачатки соцветий − величиной хотя бы с маленькую пуговицу. Семена сею в июле, а рассаду сажаю в августе. Так как в дальнейшем растения буду выкапывать и доращивать в помещении, на грядку сажаю их намного плотнее, чем требуется при обычной агротехнике, в 1,5-2 раза сокращая интервалы между ними.

выкапываю, слегка отряхиваю почву с корней и максимально плотно устанавПредпочтение отдаю ранним и сред- ливаю растения в сплошные ящики, танеспелым сортам и гибридам цветной зики и емкости для комнатных цветов. капусты, предпочитая зарубежную се- Для более компактного размещения лекцию. подвязываю растопыренные листья, а Можно также использовать и уже старые и желтые обрываю. Все свободвзрослые растения цветной капусты с ное пространство между растениями выросшей головкой, которую срезаю в емкости засыпаю легкой огородной и даю сформироваться двум новым. землей. Поливаю капусту и ставлю в Главное – успеть пересадить растения темный погреб (лучше всего найти ей в ящики до сильных холодов. место рядом с картошкой). В октябре (до заморозков) капусту После этого подвал закрываю. Уход

за капустой сводится к поливу примерно каждые 10-15 дней. В темноте и прохладе все питательные вещества, запасенные в стеблях и листьях, направляются на рост головок. Конечно, питательных веществ, накопленных в стебле диаметром 2 см, хватает только на формирование головки весом 150 г. Зато за счет плотного расположения растений выход капусты с 1 м² вполне сопоставим с урожайностью этой культуры в огороде. Чем мощнее растение, тем тяжелее головка, которую оно формирует. При температуре +5...+6° С белоснежные соцветия образуются к середине декабря, а при более низкой температуре и доращивании среднеспелых сортов цветной капусты урожай собираю уже после Нового года. Некоторое время срезанные головки могут храниться в бытовом холодильнике. Если вовремя не собрать урожай, соцветия становятся рыхлыми, хотя вкус у них практически не ухудшается, в отличие от головок, выращенных летом. Простой огородник Александр Шумилов

Энциклопедия удобрений

СЕРНОКИСЛЫЙ КАЛИЙ Калий сернокислый (сульфат калия) хорош тем, что в нем содержится более 50 % калия и совсем нет хлора, что позволяет использовать его на всех культурах. Многие боятся вносить минеральные удобрения. А ведь после сернокислого калия в плодах увеличивается содержание сахара и витаминов, повышается устойчивость кустов к болезням, растут морозостойкость и засухоустойчивость. Поэтому сульфат калия незаменим, в начале осени, чтобы улучшить зимовку растений. В том числе плодовых деревьев и виноградника. Подкормив их этим удобрениям, можно рассчитывать на то, что растения переживут самые сильные морозы с небольшими потерями. Особенно ценен сульфат калия для крестоцветных культур, которые на дух не переносят хлористый калий, а сернокислый для них − настоящая находка. Тем более что в сернокислом калии содержится немного оксида серы, которую обожают репа, капуста всех видов, редис и прочие растения из этого семейства. Особенно часто его рекомендуют применять на кислых почвах, что позволит выровнять кислотно-щелочной баланс. Однако, прежде чем вносить сернокислый калий, необходимо знать особенности почвы вашего участка. Так, на тяжелых почвах сульфат калия оказывается запертым в местах внесения и практически не распространяется по пахотному слою. Поэтому его применяют осенью – под перекопку, чтобы как можно лучше перемешать его с почвой. При посадке деревьев его вносят в посадочную яму вместе с суперфосфатом. Вообще, эти два удобрения часто используют вместе. Рекомендуемые дозировки сульфата калия:  томаты – 20 г на 1м²;  огурцы – 15 г на 1м²;  капуста, репа – 25 г на 1м²;  картофель – 30-35 г на 1м²;  ягоды – 20 г на 1м². Для подкормок в середине лета используют водяной раствор удобрения: на 10 л берут обычно 35-40 г сернокислого калия. Оно хорошо растворяется, но хранить раствор нельзя. Надо использовать сразу. Использовать сернокислый калий удобно и выгодно, а также полезно. Но надо учитывать ряд моментов:  его нельзя применять одновременно с мелом и мочевиной;  смешивают сернокислый калий с азотными удобрениями только перед самым внесением в почву;  на кислых почвах сульфат калия лучше смешать с известью;  очень хорошо сернокислый калий работает на карбонатных почвах, особенно на виноградниках;  последнее применение удобрения – не позднее, чем за две недели до сбора урожая;  при работе с удобрением лучше надеть специальную одежду и респиратор. Сернокислый калий – это очень мирное удобрение. Не горит, не слеживается и не тянет влагу из воздуха. Его можно хранить как в специальной таре, так и россыпью. Сернокислый калий набирает популярность. Его любят использовать цветоводы. Это неудивительно, так как цена на это удобрение не высока, а содержание действующего вещества высокое. Предпочтительнее приобретать сернокислый калий, смешанный с фосфором, так как эти два элемента отлично работают в паре и оказывают длительное положительное действие на растения.

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Äëÿ Ïîâîëæüÿ

А вы знали, что...

Полба – пшеница, которую ели наши предки Полба – это прародительница всех современных сортов мягкой пшеницы. Сегодня она почти не выращивается, так как не переносит минеральных удобрений и загрязненных земель. Полба содержит самое большое количество белка: от 27 до 37 %. Каши из нее имеют приятный ореховый аромат и очень полезны. Белок клейковины, которым особенно богата полба, содержит 18 незаменимых для организма аминокислот, которые не могут быть получены с животной пищей. В этом злаке более высокое содержание железа, протеина и витаминов группы «В», чем в обычной пшенице. Оказывается, в древние времена на Руси полбяная пшеница была распространена не меньше, чем обычная. Ее зерна содержат много клетчатки и протеина. Те, кто ел кашу из полбы, были здоровыми и сильными. Единственное условие для успешного роста полбы – невмешательство человека. Этот злак сам о себе позаботится, ему не нужны удобрения и химическая защита от вредителей и болезней. Каждые три-четыре зернышка в колоске обернуты в плотную оболочку, которая предотвращает их от потери влаги, от болезней, от внешнего загрязнения и вредителей. Если вам встретится в продаже полба – купите, не задумываясь! Для здоровья она – самое то.

СЕМЬ СЕКРЕТОВ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ ЯБЛОК

тябре. Это профилактика иссушения древесины в засушливую осень и вымерзания дерева в зимние холода.

Секрет 7: ты – мне, я – тебе, или добром на добро

Выращивать яблоки проще всего. Но, к сожалению, и они не всегда радуют урожаем. Причин такого явления много. Мы расскажем лишь о самых распространенных.

Яблони не капризны, они могут расти почти на всех видах почв, хорошо переносят морозы и даже без всякого ухода способны порадовать хозяев плодами. Но если рассчитывать на долголетнюю дружбу с деревом, стабильные хорошие урожаи, крупные сочные плоды, надо и самому постараться обеспечить хорошие условия и добрый уход. Тем более что ни на какие особые виды питания яблонька не претендует – достаточно всем известных органических и неорганических удобрений.

Секрет 1: хочешь урожай – ветку наклоняй

Иногда яблони чересчур здоровые, мощно идут в рост и практически не плодоносят. Исправить положение можно с помощью отклонения веток до горизонтального положения. Почти все знают, что больше всего плодов дают горизонтально расположенные ветви. Если же ветви растут под острым углом вверх, то урожай может оказаться совсем маленьким, да и сами ветви могут отламываться.

Совет от «Хозяйства» Если отогнуть ветку и зафиксировать ее при помощи веревочки и забитого колышка, то урожай на следующий год будет гарантирован.

Секрет 2: бельевая прищепка на службе урожая

Очень просто не допустить ветвям расти вертикально вверх. Для этого на стволе чуть выше боковой веточки прикрепляется обычная бельевая прищепка. Веточка упирается в нее и начинает расти горизонтально. Вот так с помощью прищепок можно увеличить урожай.

Секрет 3: средней обрезке – зеленую улицу

Обрезке редко уделяют много внимания. И совершенно напрасно – при пра-

Вот несколько проверенных рецептов от дачников. Надеемся, что они пригодятся и вам:

Рецепт 1: органический коктейль

вильной обрезке урожай повышается практически в два раза. Наиболее удачной считается средняя обрезка, при которой побеги укорачиваются на 2/3 длины и обязательно прореживаются ветви до получения ажурной кроны. При такой обрезке можно рассчитывать на максимальную урожайность.

Секрет 4: хитрое нормирование

Этот секрет касается, в основном, молоденьких яблонь, которые намерены в текущем году дать обильный урожай яблок. Перед прореживанием плодов надо обязательно встряхнуть ветку, на которой будут вестись работы – нежизнеспособные, но не опавшие до этого завязи осыплются сами. Есть важное наблюдение: ручное уменьшение количества плодов только тогда вызовет укрупнение остальных, если на каждую остав-

ПОСАДКА ЧЕСНОКА ПО ФРАНЦУЗСКИ

морозов, чеснок значительно снизит урожайность. Поэтому сажают чеснок в октябре. Посадки важно мульчировать компостом, перегноем или перепревшей травой. Некоторые укрывают их лапником от мышей. Впрочем, я ни разу не видел, чтобы чеснок ели мыши. Поэтому эту работу считаю излишней. Есть еще интересный способ посадки, позволяющий с одной грядки собрать урожай Французы сажают чеснок совсем почти в два раза больше – это двухярусная по-другому, не так, как мы. Они не посадка. Когда половина зубков сажается как вдавливают его в почву, а делают обычно, а вторая половина – в междурядьях бороздки. Ставят в бороздки зубки на 5-8 см глубже. Получается, что корни у них чеснока и все это засыпают рыхлой расположены в разных слоях почвы и практипочвой. В результате чеснок получается чески не мешают друг другу. намного крупнее, а урожай – выше. Однако никакая посадка не поможет от Урожай чеснока очень зависит и от сро- вырождения сорта. Чтобы избежать этого явков посадки. Специалисты убеждены, что ления, часть грядки нужно засаживать бульчем раньше посадить чеснок, тем больше бочками – воздушными луковицами. На слебудет урожай, а головки крупнее. Однако дующий год из них формируются однозубки. надо умудриться это сделать в такие сроки, А вот из них уже получают оздоровленный, чтобы чеснок не успел взойти осенью. Всхо- очень крупный чеснок. Андрей Лозовой ды, конечно, не погибнут, но, пострадав от

шуюся завязь придется не менее чем 35-40 листьев.

Секрет 5: химическое разрежение

лучится выше, чем запланировала матушка Природа вашей яблоньке на этот год.

Секрет 6: правильный

На крупных деревьях полив вручную нормировать плоПолив очень важен для ды невозможно. Вместо это- деревьев. Без него получить го прибегают к химическо- нормальный урожай практиму нормированию урожая. чески невозможно. Поливать Надо дождаться двух-трех часто и понемногу нельзя. дней цветения яблони и Яблони поливают не чаще опрыскать крону одним из одного раза в месяц. Но таких составов: очень обильно, промачивая почву на глубину до 70 см. Рецепт 1 Даже в Средней поло100-300 г кальцинирован- се, где дожди идут часто, ной соды растворить в 10 л обязательно надо сделать воды (получится 1-3 % рас- несколько поливов: твор).  Первый полив нужно сделать перед распусканием почек. Рецепт 2  Второй полив рекомен50-150 г хлорамина растворить в 10 л воды (полу- дуют провести через дветри недели после окончания чится 0,5-1,5 % раствор). цветения.  Третий полив делают Что произойдет? Плодов завяжется примерно вдвое- за две-три недели до сбора втрое меньше, но зато плодов. Четвертый полив – предбудут они и крупнее, и вкуснее. Урожайность по- зимний, проводят его в ок-

Два ведра навоза и ведро зеленой скошенной травы закладывают в 200-литровую бочку, заливают водой и сбраживают в течение двух недель. Готовый настой разбавляют в соотношении 1:10. Норма разового полива: под молодые яблони (2-5 лет) – по 2,5-3 ведра, под взрослые (7-10 лет) – по 4-5 ведер.

Рецепт 2: зольная подкормка

1,5-2 кг золы на каждый 1 м² проекции кроны (вносить в почву).

Рецепт 3: добавка к поливам

1 ст. ложка азофоски на 10 л воды. Норма – 20-30 л на дерево в возрасте 8-10 лет.

Рецепт 4: оздоровительная подкормка

Темно-розовый раствор марганцовки. Поливать один раз в месяц для дезинфекции и стимулирования роста корневой системы.

ЖЕНА ОСТАВИЛА МЕНЯ БЕЗ

ХОЗЯЙСТВА

НЕ БЕДА!

Подписаться на газету можно с любого месяца в любом отделении

ПОЧТЫ РОССИИ

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ñòðàíè÷êà äëÿ Ñðåäíåé ïîëîñû делять сок, который не даст ранам быстро затянуться;  возрастает опасность заражения грибковыми и бактериальными инфекциями;  куст будет долго болеть, вместо того, чтобы наращивать листовую массу и формировать плодовые соцветия.

КОГДА ЛУЧШЕ ОБРЕЗАТЬ СМОРОДИНУ Зачем нужно обрезать смородину, если она и так плодоносит? Чтобы омолодить и стимулировать еще большие урожаи!

родину и повысить урожайность. Процедура омолаживающей обрезки позволяет сохранить взрослое растение, увеличить его продуктивность. Ошибки, сделанные при любом типе обрезки, могут привести к заболеваниям разной природы, однобокому развитию куста и плохому плодоношению.

Обрезку смородины осуществляют, чтобы:  сформировать правильную форму куста;  очистить кустарник от поврежденных и больных ветвей;  для питания каждой ветки Сроки создать наилучшие условия; В течение года выделяют  омолодить старый куст. несколько периодов для обОсновное формирование резки смородины. Процедуру куста приходится на первые можно производить весной, годы жизни смородины. От летом, осенью и даже зимой. Выбор времени обрезки обрезки в молодом возрасте будет зависеть ее правиль- следует основывать не на удобстве садовода, а на пеное развитие и рост. Санитарная обрезка – уда- риоде вегетативного развиление веток, поврежденных тия растения. Ранней весной плодовые инфекциями и вредителями, позволит оздоровить смо- кустарники пребывают в со-

стоянии покоя. Вегетация еще не началась, активное сокодвижение в тканях отсутствует. Это лучшее время для обрезания куста весной. На выбор времени также влияют погодные условия. К весенней обрезке смородины следует приступать, как только установится стабильная положительная температура. Важно обращать внимание на прогнозы метеорологов. Если ожидаются заморозки, обрезку стоит отложить. На проведение процедуры весной у садовода мало времени. Как только начнут массово распускаться почки – срок весенней обрезки закончился. Если не соблюдать это правило:  срезы будут обильно вы-

Санитарная обрезка должна проводиться при любом типе климата. Срезаются все обломанные и треснутые ветки. Частично удаляются побеги, которые повреждены морозом, солнцем, болезнями. Формирующая и омолаживающая обрезки проводятся в этот период только в северных районах. Во всех остальных эти процедуры лучше перенести на осень. В районах с суровым климатом рекомендуют обрезать кустарники весной. Осенью морозы могут испортить результаты работ: кончики веток подмерзнут, весной их придется удалять. Преимущества осенней обрезки:  более длинный период производства работ;  подготовка растения к зиме;  помощь молодым побегам в питании и активном развитии;  стимул к образованию следующей весной большого количества замещающих побегов;  кусты избавляются от болезней и вредителей;  создаются условия для хорошего плодоношения в следующем году.

ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ ПЫРЕЯ, О КОТОРОМ ВЫ НИЧЕГО НЕ ЗНАЛИ «О пырее мы знаем все и уничтожаем его в зачатке», – так говорят большинство огородников. И почти правы. «Уничтожить», – это первая и единственная мысль, возникающая при обнаружении этого сорняка. Подождите! Ведь даже у этого растения есть секреты, о которых вы не знали. Пырей используют в народной медицине для:  нормализации обмена веществ;  в качестве мочегонного, потогонного, отхаркивающего, слабительного и регулирующего солевой обмен средства;  для очищения крови и выведения шлаков;  для профилактики и лечения анемии, рахита, болезней легких, задержки мочи, болезней печени и желчного пузыря, воспаления желудка и кишечника, ревматизма и подагры, кожных высыпаний. Для этого используют корневища, которые заготавливают осенью, сразу после первых заморозков, или ранней весной. Их тщательно промывают и сушат при температуре не более +60° С. Высушенный корень должен легко ломаться в руке. Но! Не только корень полезен, и об этом мало кто знает. Сибирская травница Л.Н. Сурина говорит об огромной пользе листьев. Все знают, что нам необходим кальций, но немногие понимают, что с возрастом разница между усвоением и вымыванием кальция из костей увеличивается. И единственный элемент, способный удержать кальций в костях, – это кремний, богатейшим источником которого является пырей. Сурина рекомендует каждый день варить на траве пырея суп: проварил траву, выкинул и закидывай остальные ингредиенты. При такой профилактике проблем с костями в старости не будет. Кроме этого, пырей является пищевым растением. Корневища перемалывают в муку, которая по питательности не уступает пшеничной, и выпекают хлеб, лепешки, пряники и прочие кулинарные изыски. Из высушенных корневищ можно приготовить крупу для каш, приправ, запеканок, фаршей и начинок, которые будут отличаться приятным вкусом и ароматом. Из свежих корней варят супы, готовят салаты и гарниры для рыбных, овощных и мясных блюд. Из поджаренных корневищ можно приготовить кофейный напиток. Виктория Романова, Рязанская область

Опыт читателя

На осенний период в центральных регионах приходится проведение формирующей и омолаживающей обрезок. В это же время обрезаются ветки, поврежденные при летних работах.

ЧЕСНОК САЖАЮ ПО ЛЕНИВОМУ Каждое лето я радовалась урожаю чеснока – он у меня всегда удавался. Сажаю его 14 октября – на Покров. Тут что самое главное? Чтобы зубчик успел укорениться до морозов и в состоянии анабиоза перезимовать. А весной ему уже не надо корни наращивать. Посадка в октябре не дает времени отрасти корням, и дальше дело случая: перезимует или нет. Для посадки отбираю только самые крупные зубки, потому что чеснок имеет обыкновение вырождаться. Или используем семена (воздушные бульбочки), цикл созревания которых два года (без выкапывания), то есть посеяли семена, собираем урожай только через год. Если не посадили осенью – не беда! Чеснок можно сажать и весной (яровой). Созревает он так же, как озимый, но представляет собой однозубку, кстати, отличный посадочный материал! И на вкус он очень ядреный. Виктория Романова Продаю гигантский чеснок «Рокамболь», масса головки до 500 г; семена томата «Мужское достоинство», оригинальный вид, очень мясистый и урожайный; грецкий орех «Кореновский» на посадку, очень скороплодный – плодоносит уже на 2-3 год, низкорослый, гроздевой. Тел.: 8-981-121-14-85, 8-917-632-13-28, e-mail: rokambol-xl@mail.ru

Закомурная Наталья Петровна

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Â ñàäó è îãîðîäå О ПОСАДОЧНЫХ ЯМАХ ДЛЯ САЖЕНЦЕВ Глубокий пахотный слой – важное условие для щедрого плодоношения сада. Активная масса корней находится в почве на глубине до 70 см. То есть почву на такую глубину желательно разрыхлить и удобрить. Обычно это делают вспашкой плантажным плугом.

ГОТОВИМ САД К ЗИМОВКЕ Уже с начала октября плодовые деревья необходимо внимательно осмотреть на предмет повреждений и полностью удалить оставшиеся плоды. Снимая их с деревьев, ни в коем случае не оставляйте в саду падалицу. Только не выбрасывайте ее в компостную кучу, а глубоко закопайте в землю или вообще вывезите с участка. Уборка листвы

роса (в 1 л воды растворите 1 ч. ложку купороса). Только после такой обработки срез зарастет достаточно быстро, сохранив здоровье дерева. Обрезав все лишние и больные ветки, посмотрите, нет ли на деревьях старой отмершей коры, мха либо лишайника. Обнаружив их, незамедлительно удалите. Именно в таких «укромных» местечках очень любят зимовать вредители. Если на деревьях в вашем саду есть ловчие пояса, перед зимой их тоже нужно обязательно убрать. Одноразовые бумажные пояса следует просто сжечь, а многоразовые тканевые – постирать и убрать до прихода весны.

Опавшую листву лучше собрать в компостную кучу и присыпать известью – полезное удобрение на будущий год еще никому не помешало. Говоря об осенней уборке листвы, упомяну и о том, что в последние несколько лет количество противников такой уборки резко возросло. Прежде всего это связано с утверждением, что опавшая листва, якобы, служит защитой для корней деревьев, располагающихся в верхнем слое почвы. Так ли это? Ответ каждый выбирает для себя сам. Однако листву в любом случае придется убрать, если деревья вашего сада болели в этом году мучнистой росой, паршой или иными заболеваОбработка сада ниями, чьи возбудители соинсектицидами храняются на листьях.  Если на стволах деревьев вы обнаружили грибковые Обрезка плодовых образования, обработайте деревьев Важнейшим этапом подго- их 3-процентным раствором товки сада к зиме является бордоской жидкости. Чтобы обрезка плодовых деревьев, уничтожить садовых вредитепроводить которую необхо- лей, защитив таким образом димо в сухую погоду и обя- растения, обработайте дерезательно до начала устойчи- вья и кустарники в саду инсектицидными препаратами. вых заморозков.  Избавиться от спор боВ первую очередь плодолезнетворных микробов, вые деревья нужно очистить от сухих, сломанных и боль- которые служат причиной ных веток. Также желательно коккомикоза, парши, мучнине оставлять на дереве веток, стой росы и прочих проблем, растущих внутрь кроны. Об- вам поможет опрыскивание резая побеги, помните: срез стволов деревьев раствором должен быть ровным, макси- мочевины. Для его приготовмально гладким, на нем не ления добавьте в ведро воды должно быть задиров коры. 0,5 кг мочевины. Вместо моУчтите и то, что влажная чевины можно использовать среда срезов идеальна для раствор медного купороса размножения спор древес- (300 г препарата на 10 л ных грибов, именно поэтому воды) или раствор хозяйсвежие срезы необходимо ственного мыла и кальцинитщательно зачистить и обра- рованной соды (на 10 л воды ботать. Для обработки свежих 50 г мыла и 400 г соды). срезов лучше использовать садовый вар, но перед тем, Рыхление почвы – метод как его нанести, обработайте борьбы с вредителями сада срез раствором медного купоОтличные результаты в

Совет от «Хозяйства» Помните! Температура воздуха во время обрезки плодовых деревьев не должна опускаться ниже -5° С, поскольку при более низких температурах древесина становится очень хрупкой и ранимой, в ней могут появиться трещины, из-за которых дерево может погибнуть.

борьбе с вредителями сада показывает рыхление почвы (приствольного круга) на глубину около 20 см, после которого вредители и их личинки, оказавшиеся в верхних слоях почвы, погибнут от мороза. Рыхлить землю вокруг дерева лучше не лопатой, а вилами, так вы исключите вероятность травмирования корней дерева.

Влагозарядный полив: защитим сад от пересыхания

Осень далеко не каждый год бывает дождливой, в результате чего еще до наступления зимы земля в саду успевает пересохнуть. Именно поэтому влагозарядковый полив играет не последнюю роль при подготовке сада к зиме. Но самое важное в этой процедуре – верно рассчитать количество воды, необходимое для каждого дерева, а также определить площадь полива. С количеством воды нет ничего сложного: используйте 50 л на 1 м2 приствольного круга. Вода должна быть на 5° С теплее температуры воздуха. Что касается площади полива, то деревья до пяти лет поливают, распределяя воду по окружности приствольного круга. Взрослые деревья (старше пяти лет) поливать лучше по периферии кроны. Поливают поэтапно, в идеале – расходуя по 15-20 л воды за каждый час; это поможет ей разойтись в почве максимально равномерно, не допуская застоя воды. Полив возможен как в приствольный круг, так и в лунки вокруг дерева. Если вы льете в лунки, после полива обязательно засыпьте их, чтобы во время оттепелей в них не застаивалась вода, которая способна нанести непоправимый вред корням деревьев. И независимо от того, как вы поливаете деревья в саду, – в приствольный круг или лунки − после проведения этой процедуры землю вокруг дерева лучше замульчировать, используя для этого торф, хвою, перегной, либо компост.

Объем посадочной ямы удовлетворяет запросы саженцев лишь на первые один-два года. Потом их корни выходят за пределы посадочной ямы и растут в необработанной почве. Справляются с этим опытные садоводы просто: на второй-третий год за периферией крон деревьев выкапывают канавки ка, а на песчаных почвах – немного глины. на глубину до двух-трех штыков лопаты. В Якобы в первом случае вода не будет застаних вносят минеральные удобрения, навоз, иваться, а во втором – не будет так быстро ботву, опавшую листву и даже обрезки веток. уходить. Это не совсем верно. Глиняная Затем все засыпают почвой. Процедуру по- подушка в песчаной почве не предотвратит вторяют через два-три года, каждый раз все уход воды через стенки ямы. Также песчадальше отступая от ствола. ная подушка не отведет воду из ямы, так как Работа эта тяжелая, но она дает лучший находится в глине и просто впитает воду в результат, чем простая плантажная вспашка. себя, что также будет вредно для корней, Деревья хорошо развиваются и рано вступа- так как вода все равно будет накапливаться. ют в плодоношение. Просто надо соблюдать сроки и нормы полива, и тогда большой беды не будет ни на Как правильно песчаных почвах, ни на глинистых. И вообще, если перед закладкой сада прокопать посадочную яму Поэтому важно в первое время обеспе- вели плантажную обработку, то ни щебень, чить растениям комфортные условия. Ямы ни песок не нужны – излишки воды и так буделают разных размеров и разной формы. дут уходить в горизонтальном направлении. Обычно принято, что весенние ямы готоНо для роста саженцев лучшие ямы – круглые с отвесными стенками. Ямы с сужаю- вят с осени, а для посадки осенью – за 1-1,5 щимися книзу стенками хуже. В них корни месяца до посадки. Но на практике известрастут больше в середину ямы, скручиваясь. но, что саженцы нормально растут и укореняются и в только что подготовленных ямах. Часто ямы, подготовленные с осени, наНа плотных, тяжелых почвах ямы копают шире, но уменьшают глубину. В таких ямах полняются талыми водами и остаются невода не застаивается на ее дне и не влияет которое время недоступными для посадки. губительно на корни. В песчаных почвах ямы Поэтому предварительно подготовленные копают глубже. В них вода не застаивается и ямы в Средней полосе засыпают землей без трамбовки, и весной остается лишь выконе угрожает корням. Существует мнение, что на глинистых поч- пать небольшую лунку, удобную для размевах на дно ямы надо насыпать немного пес- щения корневой системы.

ТАБЛИЦА: Размеры посадочных ям КУЛЬТУРА

ДИАМЕТР ЯМЫ

ГЛУБИНА ЯМЫ

Яблоня и груша

100-125 см

50-60 см

Вишня и слива

60-80 см

30-40 см

нимировать деревья и с засохшими листьями, закинув их на два-три дня в бочку с водой и после этого сажать. Но лучше все-таки брать со свежей листвой. Полезна листва на саженце и тем, что по ней можно определить принадлежность его к породе. Так, например, по листьям можно отличить черешни от вишни, персики от нектаринов, айву от яблони. Что-то подобное можно сделать и по коре и почкам, но это приходит уже с опытом. Как только вы приобретете саженцы, листву надо лить, то испарение будет сразу же удалить. Удалять продолжаться. Саженец, их надо осторожно, чтоособенно его корни, терябы не повредить почки, ет влагу, подсушивается, расположенные в их пазуи вероятность приживания хах. Корни замотайте во падает. влажную ткань и поместиСейчас это правило ните в целлофановый пакет кто не соблюдает. Все ста(обычные мешки под мураются купить и посадить сор). В таком виде сажесаженцы с листвой. Типа, нец можно перевозить на так они красивее. А про- большие расстояния. давцы часто специально оставляют листья как показатель свежести саженцев. Совет от «Хозяйства» Если деревья потеряли Лучше приобретать листву, значит, они уже не саженцы в глиняной первую неделю на рынке и, болтушке. Они хоть и скорее всего, были подсупачкаются, но крайне шены. редко подсыхают. Можно, конечно, реа-

ЗАЧЕМ УБИРАТЬ ЛИСТЬЯ У КУПЛЕННЫХ САЖЕНЦЕВ?

В советские времена в питомниках существовало правило – перед выкопкой саженцев нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО удалять листья у плодовых, декоративных и ягодных культур. Зачем? Известно, что листья испаряют воду, а ее запасы в выкопанных саженцах и так невелики. У саженцев поступление воды через корни прекращено, поэтому если листья не уда-

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Äåëà ñàäîâûå

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ПЕРСИКИ: СОВЕТЫ САДОВОДУ

Есть у персика два недостатка, но какие… Это курчавость листьев и высыхание веток (а иногда и самого дерева). Курчавость – основная болезнь персика. Она распространена везде, где растет эта культура. Из-за нее плоды становятся уродливыми, опадают, не успев вызреть. Бороться со всем этим можно только с помощью ежегодного омолаживания. Следует систематически прореживать и укорачивать ветви, то есть создать условия, способствующие

хорошему освещению пространства внутри кроны. Наиболее правильная ее форма – с открытым центром. Обязательный прием – обрезка пораженных и сухих веток. Эту операцию лучше проводить весной при появлении двух-трех листьев и летом – при обнаружении засохших веток. Не менее важно также проводить полный сбор и уничтожение пораженной листвы ранней весной. Ну и, конечно, не обойтись без опрыскивания. Его надо делать правильно и своевременно, иначе листья начинают плохо расти, осыпаются плоды, и в итоге дерево погибает. Я лично опрыскиваю так:  один раз осенью – в период начала опадения листьев раствором мочевины (300 г на 10 л воды);  два раза весной – до распускания почек 1%-раствором медного купороса;  один раз до цветения;  через три недели после цветения – раствором древесной золы, крапивы и томатной ботвы. Это у меня обязательная программа.

Об усыхании ветвей

Оно тоже проявляется сплошь и рядом. Очень неприятное явление. Врагу не пожелаешь однажды увидеть засохший персик, которому посвятил столько забот и трудов. Как же избежать этого? Тут помогут поздние и частые поливы в конце лета и осенью. Чтобы избежать чрезмерного увлажнения почвы, сажать персик надо вдали от грядок с овощами и всякой зелени. Настоятельно рекомендую не применять никаких минеральных удобрений. Что бы там ни говорили продавцы на рынке, «минералка» на почву и на персик сортов (например, Новоселковдействует как наркотик. ский, Лойка). Ну и, разумеется, правильная агротехника. Об окулировке персика Для посадки персика выбирают В своем питомничке высаживаю достаточно освещенное место, закосточки персика летом, осенью, зи- щищенное ОТ ХОЛОДНЫХ севермой. Через год или два, в зависимо- ных ветров, идеально – около южсти от роста подвоя, делаю окулиной стены строения. Сажать персик ровку. Не хочу быть оригинальным, лучше ранней весной, как созреет но скажу, что процесс окулировки почва (конец марта – середина сам по себе простой, но требует апреля). А вот посадочную яму (диавнимательности, собранности и метром 60-100 см) лучше подготоосторожности. Надо тщательно и вить осенью: верхний плодородный продуманно готовить инструмент, слой смешать с 10-25 кг перегноя, определять время прививки. добавить минеральные удобрения Высокая приживаемость получа(по 100-300 г азотных, фосфорных ется при окулировке в конце лета. Срок ее определяется просто: если и микроудобрений). При посадке в вашей местности (скажем, 1 сен- саженца корневую шейку оставлятября) температура воздуха днем ют на уровне поверхности земли, а опускается ниже +10° С, то проце- можно и заглубить на 3-5 см. В конце апреля − начале мая дуру надо проводить до десятых дерево подкармливаю раствором чисел августа. коровяка (1:10) или аммиачной селитры (на 1 м² приствольного круга Как вырастить персик Важное условие выращивания – 2-3 ст. ложки на 10 л воды с доперсиков в регионах с «капризным» бавлением 3-5 ст. ложек фосфорклиматом – выбор морозостойких ных и калийных удобрений). Для

ВЫДАЮЩИЕСЯ СОРТА РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ ГОЛЛАНДСКОЙ СЕЛЕКЦИИ

Голландский селекционер Герт Де Верт – автор сорта Имара

Я очень часто слышу такую фразу: «Места мало, а малину любят все. Хочу такой сорт малины, чтобы ветки ломились от урожая». Мне кажется, что высокоурожайные сорта малины – это мечта любого садовода. И мечту эту сегодня можно воплотить в реальность. Малина – ягода, которая рынок совершенно уникальне нуждающаяся в рекламе. ные сорта ремонтантной Ее, как и земляники, много не малины, плодоносящие на бывает. Красная, темно-виш- побегах текущего года. невая, желтая, оранжевая, Сорта эти получили набурая, черная... Выбор огро- звание Имара, Кванза и мен. На выставках и рынках Квелли. Для того, чтобы пояркие картинки притягивают нять, в чем заключается их взгляд, как магнит. Но, к со- уникальность, достаточно жалению, не всегда картинка посмотреть на фотографию, совпадает с тем, что потом где автор сорта стоит под вырастает на грядке... ветвями малины одного из Начало октября – это на- этих сортов. Конечно, такой чало посадочного сезона, куст возможно вырастить и хочется, чтобы саженец, только в теплице или в тонпосаженный с любовью и за- неле (в неотапливаемой ботой, давал щедрый урожай теплице, проще говоря – в не один год. парнике). Но и в открытом В 2011 году один очень из- грунте эти сорта дают такой вестный голландский питом- урожай, который позволяет ник вывел на европейский их внести в десятку самых

урожайных ремонтантных сортов малины. Эти сорта – «родные сестры» с точки зрения селекции. У них примерно одинаковая высота куста – не выше 1, 3-1, 5 м, мощные побеги, и одинаковый тип плодоношения. На побегах завязь формируется в таком количестве, что цветущие ветки похожи на букет! Различаются же эти сорта формой и цветом ягод и имеют стебли и шипы разного строения и разного цвета. Например, у Имары ягоды округлые, вишневого цвета, самые крупные в этой троице. А у Кванзы и Квелли – ягоды крупные, светло-красно-малиновые, овально-конические, правильной формы и не темнеют после сбора. У всех сортов есть общие черты: ягоды не раскисают при дожде, три-четыре дня хранятся в холодильнике без потери цвета и вкуса, прекрасно переносят транспортировку и даже переспелые не осыпаются с веток. Вкус ягод-сладкий, десертный, даже при низких температурах. Все три сорта в любительском садоводстве можно выращивать на два урожая. У них хорошая устойчивость к

болезням и вредителям. Урожайность, которую можно получить в отрытом грунте700-900 г ягод с одного побега. На одном взрослом кусте может расти шесть-восемь плодоносящих побегов, на молодом три-четыре побега. Кусты лучше всего сажать в один рад, расстояние между кустами-70-80 см, между рядами – 1,8-2 м. Загущать посадки нельзя, так как куст должен иметь хорошую освещенность. Если ветки не видят солнца – на них не будет ягод! На Юге России, эти сорта дают прекрасный урожай всю осень, до морозов. Заморозки до -3° С переносят неплохо, а при выращивании в тоннеле или теплице ягоды на этих сортах будут спеть и в декабре (но нужно решить вопрос с опылением). Те садоводы, кто реализуют ягоды на рынке знают, что самую большую прибыль приносят ранние и поздние ягоды, поэтому голландские «сестрицы» – отличный выбор для получения высокого дохода.

молодых деревьев эту дозу надо уменьшить в два раза. В уходе за персиком важно его периодически поливать, особенно в засушливое время. Норма расхода воды на:  одно молодое дерево – 10-15 л;  на взрослое – 30-40 л. При правильном уходе и подготовке к зиме персик способен успешно пройти «испытание холодом и морозом». Для повышения морозостойкости в конце августа − сентябре можно подкормить растения калийными удобрениями (30-50 г на дерево). В конце октября − начале ноября почву под деревьями перекапываю и хорошо поливаю (влагозарядковый полив), чтобы вода проникла на глубину до 1 м. Для защиты коры от солнечных ожогов и морозобоин осенью обязательно нужно побелить штамбы и основания скелетных веток взрослых деревьев. Андрей Лозовой

Само собой разумеется, чтобы выкормить такой урожай, кусты нуждаются в хорошем уходе: регулярные подкормки водорастворимыми удобрениями по листу и под корень, регулярный полив в период роста и плодоношения, своевременные обработки от болезней и вредителей. Правила внесения подкормок такие же, как для всех ягодных культур:  весной – водорастворимое удобрение с повышенным содержанием азота и калия + микроэлементы (примерная формула удобрения: 15-8-25 2 + микроэлементы) под корень;  после цветения, при наливе ягод – повышенное содержание калия + микроэлементы под корень и по листу препараты кальция (Брексил-Кальций). Грядка или лунка (при одиночной посадке) должна быть замульчирована слоем не меньше 10 см. Поздней осенью можно подсыпать конский навоз-сыпец или коровяк: по одному ведру под куст. Это будет и мульча и удобрение. Высоких вам урожаев! Наталья Николаевна Тартанова

Малина «Имара»

Малина «Кванза»

Наш сайт

Удачадача.рф

САЖЕНЦЫ: земляники, ежевики, малины, смородины, крыжовника, 8-928-626-62-16 голубики, жимолости 8-988-555-04-09

С ГАРАНТИЕЙ СОРТНОСТИ И КАЧЕСТВА Высылаем по России. Минимальный заказ – 3000 рублей

Персик – культура очень быстрорастущая. При правильной посадке и надлежащем уходе может давать плоды уже через год после посадки, хотя официально считается, что плодоносить начинает только на третий год. К тому же по морозостойкости персик далеко не слабак, как кажется многим.

ИП Тартанова

Малина «Квелли»

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Äîìàøíèå ëþáèìöû

Ветеринарный врач

Дарья РУДЕНКО

ДОЙНЫЙ КОЗЕЛ: РЕАЛЬНОСТЬ ИЛИ МИФ? Все знают фразу «Толку как с козла молока». Она означает, что уж от кого, а от козла молока никогда в жизни не дождешься. Однако это не совсем так. В истории животноводства известны случаи, когда племенной производитель, покрывший не один десяток коз, вдруг начинал доиться.

Лабрадудль – популярная порода собак в Америке

ЛАБРАДУДЛЬ НОВАЯ ПОРОДА СОБАК? Совсем недавно на просторах интернета я наткнулась на интересную породу собак – лабрадудль. Как оказалось, это название новой породы собаки. Мне стало интересно, и я решила найти побольше информации о ней. Оказалось, что породы как таковой пока еще не существует. Дело в том, что для формирования новой породы должно пройти довольно много времени, и новую породу не признают до тех пор, пока все потомство не будет обладать признаками, прописанными в стандарте. Только тогда говорят, что выведена новая порода собак. А у лабрадудля с этим проблемы. Единого стандарта пока нет, щенки могут различаться по типу шерсти, размерам, телосложению и т. д. Но несмотря на то, что новую породу официально не признал ни один кинологический клуб, лабрадудль набирает большую популярность в США и Австралии. Новая порода появилась путем скрещивания лабрадора и пуделя с целью создания идеальной собаки-поводыря для слепых-аллергиков. В результате полученные гибриды унаследовали от своих предков наиболее ценные качества. В первую очередь ценятся умственные способности новой породы (ведь всем известно, что пудели считаются одними из самых умных собак) и гипоаллергенные качества шерсти. Кроме того, от лабрадора лабрадудль позаимствовал безграничную доброту и любовь к человеку. Сейчас лабрадудли очень ценятся в США,

там они широко используются не только в качестве собак-компаньонов, поводырей, но и помогают в чрезвычайных ситуациях. Плотная и густая шерсть собаки позволяет с легкостью переносить все неблагоприятные климатические условия – дождь, снег, ветер, что делает их отличными помощниками для спасателей, ведь помимо этого лабрадудль обладает еще и острым нюхом. Они помогают искать наркотики, взрывчатые вещества, ищут людей под завалами. В качестве компаньонов лабрадудль идеально подойдет для семьи с детьми: это милый весельчак, который с радостью поддержит любые игры маленького хозяина. Но так как порода еще не сформировалась окончательно, все качественные признаки могут варьироваться. В первую очередь, размеры собаки. Выделяют три разновидности, как и у пуделя: стандартный (большой), средний (малый) и миниатюрный. Кроме того, самая главная черта в новой породе – гипоаллергенная шерсть, которая не линяет, − также встречается не у каждого представителя новой породы. Некоторые собаки все-таки линяют в течение всего года с пиками осенью и весной. Правда, линяют довольно умеренно. И такие различия могут встречаться в одном помете щенков. Поэтому о возникновении породы говорить пока рано. Хотя задумка интересная, и, если заводчики грамотно подойдут к разведению, то скорее всего яркие, блещущие интеллектом и прекрасно обучаемые собаки займут достойное место среди признанных пород.

КОЗА, ЗДОРОВА ЛИ ТЫ?

 пропадает аппетит/жвачка и появляется жажда;  прекращается выделение молока;  неестественные: поза, движения, сгорбленность, нахохленность;  взъерошенный шерстяной покров;  вздутие живота.

ший аппетит и бодрый вид, она заинтересованно ходит в поисках чего-то вкусного, играет с собратьями, если они есть. У нее есть жвачка, шерстный покров гладкий, блестящий. Пульс здорового животного 70-80 ударов/мин, а число вдохов-выдохов – 15-20 /мин. Все эти признаки указыТемпература тела – 39Многим людям, особенно вают на то, что с животным 40°. Температуру тела изновичкам, которые решили меряют ректально электрон- происходит что-то неладное, завести козу, наверняка ным градусником, несколько это сигнал к действию, что сложно будет понять: раз для точности результата. нужно что-то предприниздорово животное или мать. нет. Постараюсь кратко Следует помнить, что конПервыми симптомами зарассказать о данном сультация ветеринарного болевания козы являются: вопросе. врача поможет не только  учащенное дыхание; дать уточненный диагноз,  появление отдышки; При должном уходе, хо пульс достигает 100 уда- но и предотвратить дальрошем и сбалансированном нейшее ухудшение самочувкормлении козы редко боле- ров/мин;  повышается местная ствия животного и распроют. Тем не менее фермеру следует отличать больную или общая температура тела странение заболевания на других животных. козу от здоровой. В этом и – выше 40°; будем разбираться. Ветеринар  уши и ноги становятся Здоровая коза имеет хоро- холодными; Виктор Меркулов

Впервые о данном явлении писал Аристотель в своей книге «Естественные истории», где говорилось, что на острове Лемнос есть козел, из молока которого делают отличный сыр. Конечно, сейчас ничем не подтвердить правдивость этой истории. Однако я не сомневаюсь в ее верности, потому что и в наше время известны такие случаи. Например, козел Кеша (впоследствии Иннокентий) из Ставрополья был в свое время «звездой» района. Сначала к нему водили всех коз на «свидания», а затем и на него приезжали посмотреть. На чудо природы: козла, который дает молоко. И ценные свойства ему приписывали, не характерные для обычного козьего молока. Якобы молоко, полученное от дойного козла, при мужском бессилии помогает.

ЦЕНЗУ РА

Помимо Кеши был еще козел Сережа из Нижегородской области, а также козел Григорий из села Клявкино и другие случаи, когда козел начал проявлять совсем не козлиные качества! При этом и свои мужские обязанности они не забывали исполнять. Утром на дойку, а затем на свидание. И потомство от них отличалось особой молочностью! Как говорят доктора ветеринарных наук, лактация у козлов – явление хоть и весьма редкое, но не исключительное. Объясняется это гермафродитизмом, вызванным случайным гормональным сбоем в организме.

ШЕСТЬ ФАКТОВ О КРОТАХ, О КОТОРЫХ ВЫ НЕ ЗНАЛИ своей смертью. В природе опасность для жизни крота являет разве что домашние коты или лиса.  Зимой кроты зачастую впадают в спячку, но во время теплых зим и отсутствия снегового покрова можно  Кроты – это тупиковая наблюдать появление новых ветвь в пищевой цепочке. кротовин. Их отсутствие на земле  За один раз вывести всех никак не повлияет на эко- кротов с участка не получитлогию. В подземной сре- ся, так как они живут больде обитания они не имеют шими семьями. никаких врагов и умирают  Самую большую актив-

ность кроты проявляют ранним утром.  Длина ходов может достигать не одну сотню километров, а вот глубина ходов не превышает 20-30 см, так как кроты обитают только в плодородном слое почве.  Кроты очень сильные, проворные и быстрые животные. Также стоит помнить о том, что они кусаются, поэтому если придется взять крота в руки, делать это нужно только в толстых, плотных перчатках.

Отвечаем читателю ЗАЧЕМ УТКАМ СВЕТ? Здравствуйте! У нас с мужем в последнее время идет активный спор. Дело в том, что мы в этом году впервые завели уточек. Лето закончилось. Тех, кого планировали на мясо, уже порезали, осталась только птица на весну для разведения. Я мужа заставляю сделать свет в птичнике, так как знаю, что зимой птице мало естественного светового дня и его необходимо продлевать искусственными способами. А он в ответ утверждает, что дополнительное освещение нужно только курам, а уткам в этом нет необходимости. Рассудите наш спор, пожалуйста. Ответьте, нужно ли уткам зимой дополнительное освещение? Семья Смысловых, Ростовская область, Волгодонский район Действительно, для птицы имеет большое значение продолжительность светового дня, так как свет влияет па физиологические процессы, протекающие в организме птицы. Искусственное освещение птичника позволяет продлить «рабочий день» птицы. Но это актуально для продуктивной птицы (кур-несушек, перепелок). Утки и гуси, на мой взгляд, к этой категории птиц не относятся. Стоит иметь в виду, что при продлении светового дня увеличивается и потребление корма. Если вам важно продлить яйценоскость уток и в зимний период, то, да, дополнительное освещение потребуется. Если утиные яйца в холодное время года вам не нужны, то и дополнительные источники света не нужны.

Если вы решите продлевать световой день, то делать это нужно только для взрослой, хорошо упитанной птицы. Осенью и зимой электрический свет включают в птичнике в шесть часов утра и выключают с наступлением дневного света. Вечером свет включают с наступлением сумерек и выключают в 19-20 часов. Необходимо общую продолжительность электрического и естественного дневного освещения поддерживать в пределах 13-14 часов. Дополнительное освещение можно включать для молодых птиц, которые вполне закончили рост, а также для взрослых уток, окончивших линьку и имеющих хорошую упитанность, плотное, блестящее и чистое оперение. Птицу, имеющую плохую упитанность и моложе 6-7 месяцев, дополнительно освещать не следует.

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧЕТВЕРГ, 18 ОКТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Сегодня 18 октября. День начинается 09.55 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.45 Т/с «СВЕТЛАНА» (16+) 22.45 Большая игра (12+) 23.45 Вечерний Ургант (16+) 00.20 На самом деле (16+) 01.20 Мужское/Женское (16+) 02.15 Модный приговор 03.00 Новости 03.05 Модный приговор 03.20 Давай поженимся! (16+) 04.10 Контрольная закупка

РОССИЯ

НТВ

05.00 Т/с «РУССКИЙ ДУБЛЬ» (16+) 06.00 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Мальцева (12+) 11.10 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.15 ДНК (16+) 18.15 Т/с «ШЕФ. ИГРА НА ПОВЫШЕНИЕ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ШЕФ. ИГРА НА ПОВЫШЕНИЕ» (16+) 21.00 Т/с «СКОРАЯ ПОМОЩЬ» (16+) 23.00 Т/с «ЧЕТВЕРТАЯ СМЕНА» (16+) 00.00 Сегодня 00.10 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.10 Место встречи (16+) 03.05 Д/с «Точка невозврата» (16+) 04.05 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «АРМАГЕДДОН» (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ПОЕДИНОК» (16+) 02.20 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.20 Тайны Чапман (16+) 04.15 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Пешком...: «Москва державная» 07.00 Новости культуры 07.05 Правила жизни 07.30 Т/с «СИТА И РАМА» 08.35 Т/с «БОГАЧ, БЕДНЯК...» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 ХХ век: «Искренне ваш... Роман Карцев», 1992 год» 12.20 Игра в бисер с Игорем Волгиным: «Поэзия Наума Коржавина»

13.05 Д/с «Мировые сокровища: «Сакро-Монте-ди-Оропа» 13.25 Абсолютный слух 14.05 Д/ф «Секреты Луны» 15.00 Новости культуры 15.10 Моя любовь - Россия! «Сладкое искусство пряника» 15.40 2 Верник 2 16.25 Т/с «БОГАЧ, БЕДНЯК...» 17.50 Мастер-классы III Международной музыкальной академии XI Зимнего международного фестиваля искусств в Сочи 18.30 Д/с «Мировые сокровища: «Гроты Юнгана. Место, где буддизм стал религией Китая» 18.45 Игра в бисер с Игорем Волгиным: «Поэзия Наума Коржавина» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Путеводитель по Марсу» 21.40 Энигма: «Ефим Бронфман» 22.20 Т/с «СИТА И РАМА» 23.10 Д/с «Запечатленное время: «Ударом на удар. Маневры Красной армии» 23.40 Новости культуры 00.00 Черные дыры. Белые пятна 00.40 Игра в бисер с Игорем Волгиным: «Поэзия Наума Коржавина»

ТНТ

07.00 Где логика? (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Т/с «УЛИЦА» (16+) 13.00 Битва экстрасенсов (16+) 14.30 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 15.00 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 20.00 Т/с «КОННАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+) 20.30 Т/с «КОННАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+) 21.00 Шоу «Студия Союз» (16+) 22.00 Импровизация (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Т/с «УЛИЦА» (16+) 01.35 ТНТ-CLUB (16+) 01.40 Comedy Баттл (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.35 Мультфильм (0+) 07.00 Мультфильм (6+) 07.25 Мультфильм (0+) 07.40 Мультфильм (6+) 09.30 Мультфильм (0+) 09.40 Х/ф «АНГЕЛЫ ЧАРЛИ» (0+) 11.40 Х/ф «ВОЙНА МИРОВ Z» (12+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 20.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 21.00 Х/ф «РЭД - 2» (12+) 23.20 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 02.00 Х/ф «АСТЕРИКС И ОБЕЛИКС В БРИТАНИИ» (6+) 04.10 Т/с «ПОЛОСАТОЕ СЧАСТЬЕ» (16+) 05.00 Т/с «КРЫША МИРА» (16+) 05.50 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ ТВ

06.00 Д/с «Олимпийский спорт» (12+) 06.30 Спорт за гранью (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Дневник III Летних юношеских Олимпийских игр (12+) 09.30 Смешанные единоборства. UFC. Эрик Андерс против Тиаго Сантоса (16+) 11.30 Новости 11.35 Все на Матч! 12.00 Теннис. Кубок Кремля. Прямая трансляция 14.00 Новости 14.10 Все на Матч! 14.40 Профессиональный бокс. Артур Бетербиев против Каллума Джонсона. Бой за титул чемпиона мира по версии IBF в полутяжёлом весе (16+) 16.20 Новости 16.25 Континентальный вечер 16.55 Хоккей. КХЛ. «Металлург» (Магнитогорск) - «Авангард» (Омская область). Прямая трансляция 19.25 Новости 19.30 Все на Матч! 19.55 Баскетбол. Евролига. Мужчины. ЦСКА (Россия) «Дарюшшафака» (Турция). Прямая трансляция 21.55 Новости 22.00 Профессиональный бокс и смешанные единоборства. Старт сезона (16+) 23.00 Все на Матч! 23.30 III Летние юношеские Олимпийские игры (0+) 00.15 Х/ф «ДОБЕЙСЯ УСПЕХА» (16+) 02.00 III Летние юношеские Олимпийские игры. Церемония закрытия. Прямая трансляция 03.00 Профессиональный бокс. Энтони Джошуа против Александра Поветкина. Бой за титул чемпиона мира по версиям WBA, IBF и WBO в супертяжёлом весе (16+)

ПЯТНИЦА, 19 ОКТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Сегодня 19 октября. День начинается 09.55 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 Человек и закон с Алексеем Пимановым (16+) 19.55 Поле чудес (16+) 21.00 Время 21.30 Голос. Перезагрузка (12+) 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.25 Д/ф «К 100-летию Александра Галича. «Навсегда отстегните ремни» (16+) 02.00 На самом деле (16+) 03.00 Модный приговор 04.00 Мужское/Женское (16+) 04.50 Давай поженимся! (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.25 Вести. Местное время 11.40 Судьба человека с Борисом Корчевниковым (12+) 12.50 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.25 Вести. Местное время 14.40 Т/с «МОРОЗОВА» (12+) 17.00 Вести. Местное время 17.25 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 18.50 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «ЛАСТОЧКА» (12+) 01.40 Новая волна. Тимати и Крид 03.30 Х/ф «С ПРИВЕТОМ, КОЗАНОСТРА» (12+)

НТВ

04.55 Т/с «РУССКИЙ ДУБЛЬ» (16+) 06.00 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.10 ДНК (16+) 18.10 Жди меня (12+) 19.00 Сегодня 19.35 ЧП. Расследование (16+) 20.00 Т/с «ШЕФ. ИГРА НА ПОВЫШЕНИЕ» (16+) 21.00 Т/с «СКОРАЯ ПОМОЩЬ» (16+) 23.00 Т/с «ЧЕТВЕРТАЯ СМЕНА» (16+) 00.05 Захар Прилепин. Уроки русского (12+) 00.40 Мы и наука. Наука и мы (12+) 01.40 Место встречи (16+) 03.30 Поедем, поедим! (0+) 04.05 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Документальный спецпроект: «Как тебе такое, Илон Маск?» (16+) 21.00 Документальный спецпроект: «Охотия. Древняя родина русичей» (16+) 23.00 Х/ф «БЕЗ ЛИЦА» (16+) 01.30 Х/ф «СОЛДАТЫ ФОРТУНЫ» (16+) 03.30 Самые шокирующие гипотезы (16+) 04.20 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры

06.35 Пешком...: «Москва академическая» 07.00 Новости культуры 07.05 Правила жизни 07.30 Новости культуры 07.35 Т/с «СИТА И РАМА» 08.45 Т/с «БОГАЧ, БЕДНЯК...» 10.00 Новости культуры 10.15 Х/ф «МЫ ИЗ КРОНШТАДТА» 12.05 Гении и злодеи: «Альфред Нобель» 12.35 Мастерская Дмитрия Крымова 13.15 Д/ф «Елизавета Леонская. Чем пластинка черней, тем её доиграть невозможней» 14.05 Д/ф «Путеводитель по Марсу» 15.00 Новости культуры 15.10 Письма из провинции: «Бурятия» 15.40 Энигма: «Ефим Бронфман» 16.25 Т/с «БОГАЧ, БЕДНЯК...» 17.45 Мастер-классы III Международной музыкальной академии XI Зимнего международного фестиваля искусств в Сочи 18.35 Цвет времени: «Иван Крамской. Портрет неизвестной» 18.45 Царская ложа 19.30 Новости культуры 19.45 Линия жизни: «К 75-летию Валерия Плотникова» 20.40 100 лет со дня рождения Александра Галича. Неоконченная песня. Концерт-посвящение 21.35 Острова: «Александр Галич» 22.20 Т/с «СИТА И РАМА» 23.10 Новости культуры 23.30 Иль Диво. Концерт в Японии 00.30 Х/ф «В ДВИЖЕНИИ» 02.05 Д/ф «Живая природа Японии»

ТНТ

07.00 Где логика? (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Битва экстрасенсов (16+) 14.00 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 20.00 Comedy Woman (16+) 21.00 Комеди Клаб (16+) 22.00 Открытый микрофон (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Такое кино! (16+) 01.40 Х/ф «ГОРОД ВОРОВ» (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.35 Мультфильм (0+) 07.00 Мультфильм (6+) 07.25 Мультфильм (0+) 07.40 Мультфильм (6+) 09.30 Х/ф «АНГЕЛЫ ЧАРЛИ - 2» (12+) 11.40 Х/ф «РЭД - 2» (12+) 14.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 18.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 19.00 Шоу «Уральских пельменей»: «Лень космонавтики» (16+) 20.30 Шоу «Уральских пельменей»: «Утро в сосновом бреду» (16+) 22.00 Х/ф «KINGSMAN: СЕКРЕТНАЯ СЛУЖБА» (16+) 00.35 Х/ф «РОК» (16+) 02.20 Анимационный фильм «Астерикс: Земля богов» (6+)

МАТЧ ТВ

06.00 Д/с «Олимпийский спорт» (12+) 06.30 Спорт за гранью (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Классика UFC. Тяжеловесы (16+) 10.00 Новости 10.05 Волейбол. Чемпионат мира. Женщины. 1/2 финала. Прямая трансляция 12.05 Новости 12.10 Все на Матч! 12.40 Смешанные единоборства. Bellator. Гегард Мусаси против Рори Макдональда (16+) 14.25 Новости 14.30 Все на Матч! 15.00 Теннис. Кубок Кремля. Прямая трансляция 17.00 Новости 17.05 Все на Матч! 18.00 Специальный репортаж: «Россия - Турция. Live» (12+) 18.20 Все на футбол! Афиша (12+) 19.20 Новости 19.25 Все на Матч! 19.55 Баскетбол. Евролига. Мужчины. «Химки» (Россия) «Анадолу Эфес» (Турция). Прямая трансляция 21.55 Новости 22.00 Все на Матч! 22.30 Смешанные единоборства. Fight Nights. Магомед Исмаилов против Владимира Минеева. Прямая трансляция 23.35 Все на Матч! 00.10 Футбол. Чемпионат Испании. «Сельта» - «Алавес» (0+)

СУББОТА, 20 ОКТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

06.00 Новости 06.10 Т/с «НОРВЕГ» (12+) 07.55 Играй, гармонь любимая! 08.45 Мультфильм 09.00 Умницы и умники (12+) 09.45 Слово пастыря 10.00 Новости 10.15 Д/ф «Светлана Аллилуева. Сломанная судьба» (12+) 11.10 Теория заговора (16+) 12.00 Новости 12.20 Идеальный ремонт 13.30 На 10 лет моложе (16+) 14.15 В наше время (12+) 16.30 Кто хочет стать миллионером? с Дмитрием Дибровым 18.00 Вечерние новости 18.15 Эксклюзив с Дмитрием Борисовым (16+) 19.45 Сегодня вечером (16+) 21.00 Время 21.20 Сегодня вечером (16+) 23.00 Вечер к 100-летию со дня рождения Александра Галича 00.50 Х/ф «СУБУРА» (18+) 03.20 Модный приговор 04.15 Мужское/Женское (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России. Суббота 08.40 Местное время. Суббота (12+) 09.20 Сто к одному 10.10 Пятеро на одного 11.00 Вести 11.20 Вести. Местное время 11.40 Далёкие близкие с Борисом Корчевниковым (12+) 12.55 Х/ф «СЕРДЕЧНЫХ ДЕЛ МАСТЕРА» (12+) 15.00 Выход в люди (12+) 16.20 Субботний вечер с Николаем Басковым 18.00 Привет, Андрей! Вечернее шоу Андрея Малахова (12+) 20.00 Вести в субботу 21.00 Т/с «НАРИСОВАННОЕ СЧАСТЬЕ» (12+) 01.00 Х/ф «САМОЕ ГЛАВНОЕ» (12+) 03.10 Т/с «ЛИЧНОЕ ДЕЛО» (16+)

НТВ

05.00 Квартирный вопрос (0+) 06.00 Звезды сошлись (16+) 07.25 Смотр (0+) 08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.35 Готовим с Алексеем Зиминым (0+) 09.10 Кто в Доме хозяин? (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Главная дорога (16+) 11.05 Еда живая и мёртвая (12+) 12.00 Квартирный вопрос (0+) 13.05 Поедем, поедим! (0+) 14.00 Крутая история с Татьяной Митковой (12+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Однажды... (16+) 17.00 Секрет на миллион: «Виктор Рыбин и Наталья Сенчукова» (16+) 19.00 Центральное телевидение с Вадимом Такменевым 21.00 Т/с «ПЁС» (16+) 23.55 Международная пилорама с Тиграном Кеосаяном (18+) 00.50 Квартирник НТВ у Маргулиса: «Группа «Обе две» (16+) 01.55 Х/ф «ХОЗЯИН ТАЙГИ» (0+) 03.30 Поедем, поедим! (0+) 04.00 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 07.30 Х/ф «ТЁРНЕР И ХУЧ» (12+) 09.20 Минтранс (16+) 10.20 Самая полезная программа (16+) 11.20 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 16.20 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 18.30 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки. 2018: Самые необъяснимые видео» (16+) 20.30 Х/ф «ВЛАСТЕЛИН КОЛЕЦ: ВОЗВРАЩЕНИЕ КОРОЛЯ» (16+) 00.10 Х/ф «ВИКИНГИ» (16+) 02.00 Х/ф «ЦИКЛОП» (16+) 03.45 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Библейский сюжет 07.05 Х/ф «ВЕСЕННИЙ ПОТОК» 08.35 Мультфильм 09.35 Передвижники: «Иван Шишкин» 10.05 Х/ф «ПО ГЛАВНОЙ УЛИЦЕ С ОРКЕСТРОМ» 11.35 Д/ф «Александр Калягин и «Et Cetera» 12.20 Земля людей: «Тубалары. Деревня шаманов» 12.50 Научный стенд-ап 13.35 Д/ф «Живая природа Японии» 14.30 Эрмитаж 15.00 Летний гала-концерт в Графенегге 16.30 Больше, чем любовь: «Елизавета и Глеб Глинки» 17.10 Д/ф «Кино о кино. «Дело №306. Рождение детектива» 17.55 Д/с «Энциклопедия загадок: «Мохенджо-Даро. Ядерный город» 18.20 Х/ф «ИНДОКИТАЙ» 21.00 Агора

22.00 00.00 00.50 02.35

Квартет 4Х4 2 Верник 2 Х/ф «СЛЕД СОКОЛА» Мультфильм

ТНТ 07.00 Где логика? (16+) 08.00 ТНТ Music (16+) 08.30 Импровизация (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Битва экстрасенсов (16+) 12.30 Comedy Woman (16+) 13.30 Comedy Woman (16+) 14.30 Comedy Woman (16+) 15.30 Comedy Woman (16+) 16.35 Х/ф «ДЖЕК - ПОКОРИТЕЛЬ ВЕЛИКАНОВ» (12+) 19.00 Экстрасенсы ведут расследование (16+) 19.30 Битва экстрасенсов (16+) 21.00 Танцы (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Х/ф «СОРОКАЛЕТНИЙ ДЕВСТВЕННИК» (16+) 03.10 ТНТ Music (16+) 03.35 Stand Up (16+) 04.25 Stand Up (16+) 05.15 Stand Up (16+) 06.00 Импровизация (16+)

СТС 06.00 Ералаш (0+) 06.20 Мультфильм (0+) 06.45 Мультфильм (6+) 07.10 Мультфильм (6+) 07.35 Мультфильм (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (6+) 08.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 09.30 ПроСТО кухня (12+) 10.30 Рогов. Студия 24 (16+) 11.30 Союзники (16+) 13.05 Х/ф «ИЗГОЙ» (12+) 16.00 Шоу «Уральских пельменей»: «Лень космонавтики» (16+) 16.45 Х/ф «КЛИК: С ПУЛЬТОМ ПО ЖИЗНИ» (12+) 19.00 Х/ф «ПИТ И ЕГО ДРАКОН» (6+) 21.00 Х/ф «ДОКТОР СТРЭНДЖ» (16+) 23.15 Х/ф «ВОЗДУШНЫЙ МАРШАЛ» (12+) 01.20 Союзники (16+) 02.50 Анимационный фильм «Робинзон Крузо: Очень обитаемый остров» (6+) 04.35 6 кадров (16+) 05.50 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ ТВ 06.00 Д/с «Олимпийский спорт» (12+) 06.30 Спорт за гранью (12+) 07.00 Все на Матч! События недели (12+) 07.30 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/4 финала. Михаил Алоян против Золани Тете. Руслан Файфер пртив Эндрю Табити (16+) 09.30 Новости 09.40 Х/ф «В СПОРТЕ ТОЛЬКО ДЕВУШКИ» (12+) 11.20 Профессиональный бокс и смешанные единоборства. Старт сезона (16+) 12.20 Все на футбол! Афиша (12+) 13.20 Новости 13.25 Все на Матч! 13.55 Футбол. Российская Премьер-лига. «Урал» (Екатеринбург) - «Крылья Советов» (Самара). Прямая трансляция 15.55 Новости 16.00 Все на Матч! 16.25 Футбол. Российская Премьер-лига. «Уфа» - «Рубин» (Казань). Прямая трансляция 18.25 Новости 18.30 Все на Матч! 18.55 Футбол. Чемпионат Италии. «Ювентус» - «Дженоа». Прямая трансляция 20.55 Новости 21.00 Все на Матч! 21.40 Футбол. Чемпионат Испании. «Барселона» «Севилья». Прямая трансляция 23.40 Все на Матч! 23.55 ФОРМУЛА-1. Гран-при США. Квалификация. Прямая трансляция 01.00 Теннис. Кубок Кремля. Женщины. Финал (0+) 03.00 Гандбол. Лига чемпионов. Женщины. «Копенгаген» (Дания) «Ростов-Дон» (Россия) (0+) 04.50 В этот день в истории спорта (12+) 05.00 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/4 финала. Юниер Дортикос против Матеуша Мастернака. Эммануэль Родригес против Джейсона Молони. Прямая трансляция

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ВОСКРЕСЕНЬЕ, 21 ОКТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ 05.30 Т/с «НОРВЕГ» (12+) 06.00 Новости 06.10 Т/с «НОРВЕГ» (12+) 07.30 Мультфильм 07.45 Часовой (12+) 08.15 Здоровье (16+) 09.20 Непутевые заметки с Дмитрием Крыловым (12+) 10.00 Новости 10.15 Д/ф «Сергей Безруков: И снова с чистого листа» (12+) 11.15 Честное слово с Юрием Николаевым 12.00 Новости 12.15 Х/ф «ВЕРНЫЕ ДРУЗЬЯ» 14.10 Три аккорда (16+) 16.00 Русский ниндзя 18.00 Толстой. Воскресенье 19.30 Лучше всех! 21.00 Время 21.30 Клуб Веселых и Находчивых. Высшая лига. Второй полуфинал (16+) 23.45 Д/ф «Rolling Stone: История на страницах журнала», 2 серия (18+) 02.05 Х/ф «ОГНЕННЫЕ КОЛЕСНИЦЫ» 04.25 Контрольная закупка

РОССИЯ 04.40 Сам себе режиссёр 05.25 Т/с «СВАТЫ» (12+) 07.30 Смехопанорама Евгения Петросяна 08.00 Утренняя почта 08.40 Местное время. Воскресенье 09.20 Сто к одному 10.10 Когда все дома с Тимуром Кизяковым 11.00 Вести 11.20 Смеяться разрешается 13.50 Т/с «ОШИБКА МОЛОДОСТИ» (12+) 18.00 Удивительные люди - 3 20.00 Вести недели 22.00 Москва. Кремль. Путин 23.00 Воскресный вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 01.00 Д/ф «Революция. Западня для России» (12+) 02.10 Т/с «ПЫЛЬНАЯ РАБОТА» (16+)

НТВ 05.00 Дачный ответ (0+) 06.00 Центральное телевидение (16+) 08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.45 Устами младенца (0+) 09.25 Едим Дома (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Первая передача (16+) 11.00 Чудо техники (12+) 11.55 Дачный ответ (0+) 13.00 НашПотребНадзор (16+) 14.00 У нас выигрывают! (12+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Следствие вели... (16+) 18.00 Новые русские сенсации (16+) 19.00 Итоги недели с Ирадой Зейналовой 20.10 Звезды сошлись (16+) 22.00 Ты не поверишь! (16+) 23.00 Д/ф «Муслим Магомаев. Возвращение» (16+) 00.05 Х/ф «ОСЕННИЙ МАРАФОН» (12+) 01.55 Идея на миллион (12+) 03.20 Д/с «Таинственная Россия» (16+) 04.05 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН-ТВ 05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 08.40 Х/ф «ВИКИНГИ» (16+) 10.20 Х/ф «АРМАГЕДДОН» (16+) 13.15 Х/ф «ВАВИЛОН НАШЕЙ ЭРЫ» (16+) 15.00 Х/ф «ГОДЗИЛЛА» (16+) 17.20 Х/ф «ВЛАСТЕЛИН КОЛЕЦ: ВОЗВРАЩЕНИЕ КОРОЛЯ» (16+) 21.00 Х/ф «СОЛОМОН КЕЙН» (16+) 23.00 Добров в эфире (16+) 00.00 Соль (16+) 01.30 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА 06.30 Д/с «Энциклопедия загадок: «Мохенджо-Даро. Ядерный город» 07.05 Х/ф «БЫЛА НЕ БЫЛА» 09.15 Мультфильм 09.40 Обыкновенный концерт с Эдуардом Эфировым 10.10 Мы - грамотеи! 10.50 Х/ф «ИНДОКИТАЙ» 13.20 Письма из провинции: «Бурятия» 13.50 Диалоги о животных. Московский зоопарк 14.30 Х/ф «СЛЕД СОКОЛА» 16.15 Леонард Бернстайн. Звучание оркестра 17.10 Пешком...: «Москва. 1920-е» 17.40 Ближний круг Евгения Князева

18.35 Романтика романса: «Николаю Доризо посвящается...» 19.30 Новости культуры 20.10 Х/ф «ПО ГЛАВНОЙ УЛИЦЕ С ОРКЕСТРОМ» 21.40 Белая студия: «Никита Михалков» 22.30 Д/ф «Шерлок Холмс против Конан Дойла» 23.25 Концерт летним вечером в парке дворца Шёнбрунн 00.45 Х/ф «БЫЛА НЕ БЫЛА»

Õîçÿéñêèé ìàñòåð КОРМУШКА ДЛЯ СИНИЧЕК

ТНТ 07.00 Где логика? (16+) 08.00 Где логика? (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Перезагрузка (16+) 12.00 Большой завтрак (16+) 12.30 Х/ф «СТРАНА ЧУДЕС» (12+) 14.20 Т/с «КОННАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+) 14.50 Т/с «КОННАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+) 15.25 Т/с «КОННАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+) 15.55 Т/с «КОННАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+) 16.25 Т/с «КОННАЯ ПОЛИЦИЯ» (16+) 17.00 Комеди Клаб (16+) 18.00 Комеди Клаб. Дайджест (16+) 19.00 Комеди Клаб (16+) 19.30 Комеди Клаб (16+) 20.00 Комеди Клаб (16+) 21.00 Танцы (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Такое кино! (16+) 01.40 Х/ф «В ПРОЛЁТЕ» (16+) 03.30 ТНТ Music (16+) 03.55 Stand Up (16+) 04.45 Stand Up (16+) 05.35 Stand Up (16+) 06.00 Импровизация (16+)

СТС 06.00 Ералаш (0+) 06.50 Мультфильм (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (0+) 09.00 Уральские пельмени. Любимое (16+) 09.30 Шоу «Уральских пельменей»: «Утро в сосновом бреду» (16+) 11.00 Туристы (16+) 12.00 Уральские пельмени. Любимое (16+) 12.30 Х/ф «КЛИК: С ПУЛЬТОМ ПО ЖИЗНИ» (12+) 14.40 Х/ф «ПИТ И ЕГО ДРАКОН» (6+) 16.40 Х/ф «ДОКТОР СТРЭНДЖ» (16+) 18.55 Х/ф «МОНСТР-ТРАКИ» (6+) 21.00 Х/ф «ОТРЯД САМОУБИЙЦ» (16+) 23.25 Х/ф «ЦЕНТУРИОН» (16+) 01.20 Х/ф «KINGSMAN: СЕКРЕТНАЯ СЛУЖБА» (16+)

МАТЧ-ТВ 06.00 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/4 финала. Юниер Дортикос против Матеуша Мастернака. Эммануэль Родригес против Джейсона Молони. Прямая трансляция 07.15 Все на Матч! События недели (12+) 07.40 Х/ф «АНДЕРДОГ» (16+) 09.20 Новости 09.30 Футбол. Чемпионат Испании. «Реал» (Мадрид) - «Леванте» (0+) 11.20 Новости 11.25 Автоспорт. Mitjet 2L. Кубок России. Прямая трансляция 12.30 С чего начинается футбол (12+) 13.00 Новости 13.10 Все на Матч! 14.00 Теннис. Кубок Кремля. Мужчины. Пары. Финал. Прямая трансляция 16.00 Новости 16.05 Все на Матч! 16.55 Хоккей. КХЛ. СКА (СанктПетербург) - ЦСКА. Прямая трансляция 19.25 Новости 19.30 После футбола с Георгием Черданцевым 21.00 ФОРМУЛА-1. Гран-при США. Прямая трансляция 23.15 Все на Матч! 23.45 Автоспорт. Mitjet 2L. Кубок России (0+) 01.00 Теннис. Кубок Кремля. Мужчины. Финал (0+)

Больше года назад в вашем издании был опубликован симпатичный снимок кормушки для птичек. На мой взгляд, он был опубликован слишком рано, многие успевали к нужному времени о нем забыть. Мне кажется, сейчас самое время напомнить о необходимости позаботиться о подкормке птичек зимой. Моя кормушка узко специализированна, но зато очень проста. Рассчитана она на моих любимых синичек и практически недоступна для других. «Заряжаю» я кормушку семечками. Можно и коноплей, но тогда синичкам придется мотаться туда-сюда за какой-то мелочью, что довольно непродуктивно. Основа конструкции − как можно более узкая длинная банка под стандартную плас-

тиковую крышку. В крышке поближе к одному краю прорезаю отверстие по габаритам синички (главное, чтобы свободно проходила голова). Такое расположение отверстия позволяет насыпать в банку побольше семечек (примерно два стакана), и синичкам так удобнее. Козырек сверху вырезается из бутылки (это защита от «посторонних», синички цепляются за нижний край

ЧЕМ МОЖНО КОРМИТЬ ПТИЦ ПРОДУКТЫ Подсолнечник (семена) Пшено Просо Овес, пшеница, рис Мясо Сало Говяжий или куриный жир

Рябина сушеная (калина, боярышник)

Семена клена (крылатки)

Шишки Орехи Желуди Зерна арбуза и дыни

Тыквенные семечки

Скорлупа куриного яйца

крышки). Банка подвешивается наклонно, чтобы семечки по мере расходования сползали к отверстию в крышке. Фиксируется она свободно на какой-нибудь крючок, что облегчает сползание семечек к крышке при толчке от садящейся на банку птички. Кроме того, такая нестойкая опора отпугивает других, более крупных птиц, а синички довольно быстро к ней привыкают. Моя кормушка расположе-

на на балконе седьмого этажа. Чтобы синичкам далеко не летать (до места, где можно удобно расклевать семечко), я к металлической лестнице прикрепил на ребро специальную дощечку, в сечении примерно 1х5-10 см. Получилась довольно жесткая и удобная для посадки птички конструкция. Так как с осени и зимой синички перемещаются небольшими стайками (за несколько лет мне встречались стайки даже из 10 штук), то кормушка на два стакана семечек является заметной для них поддержкой. Когда задерживаемся с «зарядкой», они начинают даже стучать в окно. Кстати, в свое время на даче стайки синиц были также небольшими. Видно, у них это природное. Надеюсь, что столь простая конструкция кормушки-синичницы окажется по силам многим. Птичка уж очень полезная и интересная. С.А. Погорелов, г. Курск Что нельзя добавлять в кормушку • Соленые продукты. • Жареную пищу. • Острую пищу. • Кислые продукты. • Цитрусовые (даже кожуру). • Кожуру и плоды бананов. • Молоко. • Жареные орехи. • Пряные продукты.

Если вы хотите помочь птицам пережить зиму, подкармливая их, вы должны знать, что для птиц полезно, а что смертельно опасно. ОСОБЕННОСТИ Семена должны составлять практически 70-75 % всего корма (они сытны и калорийны, в них много жиров) Сырая или отварная крупа (без специй и масла) Сухой корм (часто продается как корм для домашних попугаев в магазинах для животных) Сырая или отварная крупа (без специй и масла) Кусочки сырого или сушеного мяса, мелко дробленые. Без соли и специй! Сырое сало без соли! Его можно нанизать на нитку и подвесить Его можно смешивать с хлебом или класть отдельно в кормушку. Жир не должен быть соленым! Ягодки должны быть заранее подготовлены и высушены с осени. Их можно класть в кормушку или развешивать бусами Их следует собирать осенью, когда они обсыпаются с деревьев. Зимой такая пища часто недоступна птицам, так как покрывается листвой, грязью и снегом С различных видов хвойных деревьев, собирать следует по осени Любые свежие орехи, не соленые (как бывает покупной арахис) и не жареные Собираются по осени Хороший источник жиров и питательных веществ (заготавливаются с лета, высушиваются) Хороший источник жиров и питательных веществ (заготавливаются по осени) Служит хорошей кальциевой подкормкой (можно класть в кормушку кусочек натурального мела)

КТО ПИТАЕТСЯ Синицы, дятлы, воробьи, поползни и другие зерноядные птички Воробьи, щеглы, голуби, зеленушки и другие зерноядные Воробьи, щеглы, голуби, зеленушки и другие зерноядные Воробьи, щеглы, голуби, зеленушки и другие зерноядные Синицы, поползни и другие виды (могут прилетать вороны, галки и сороки) Синицы, поползни и другие виды (могут прилетать вороны, галки и сороки) Синицы, поползни и другие виды (могут прилетать вороны, галки и сороки)

Снегири, свиристели

Дятлы, клесты Дятлы, сойки и другие виды Сойки Снегири, сойки, дятлы

Все зерноядные виды птиц

Для всех видов птиц

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ñ «Õîçÿéñòâîì» íå ïðîïàäåì А сегодня мы расскажем историю одной женщины, которая, будучи в декретном отпуске с маленьким ребенком на руках, стала неплохо зарабатывать на... цветах.

Когда появились первые покупатели, я поняла, что нашла источник дохода

Пенсионная реформа свершилась:

Как жить дальше? Обеспечение права на пенсию – это базовая социальная обязанность государства перед своим народом, которая дает возможность каждому человеку с определенного возраста иметь источник существования, социальные льготы и средства на лечение. Однако увеличение пенсионного возраста перечеркнуло надежды миллионов жителей нашей страны до этой пенсии дожить. Что «подарила» нам пенсионная реформа? Отодвинула на пять лет получение заработанных государственных выплат, льгот по коммунальным платежам, по проезду на транспорте, бесплатных лекарств. Ни для кого не секрет, что для большинства пенсия – это единственный источник существования. Так же как не секрет и то, что мало кто из работодателей захочет брать на работу людей предпенсионного и пенсионного возраста уже сейчас. А кому будут нужны сотрудники «далеко за 60 лет»? Скорее всего работодатели будут искать любые лазейки, чтобы таких сотрудников не брать на работу или избавиться от уже имеющихся. Как от ненужного балласта.

Справка от «Хозяйства» В Японии существует такое понятие, как гарантированный пожизненный найм. Это когда работодатель выплачивает пособие в размере оклада, равного заработной плате сотрудника до его выхода на пенсию, если хочет поменять его на другого или более молодого. В нашей стране нельзя уволить сотрудника в предпенсионном возрасте (за два года до выхода на пенсию). Но что помешает работодателю уволить человека чуть раньше? Например, за два года и один месяц. И что остается человеку в солидном возрасте, оставшемуся без работы, а до пенсии еще два года нужно на что-то жить? Идти в дворники или уборщицы? Так вряд ли будет столько вакансий дворников и уборщиц. И это то, что касается города. Для села Пенсионная реформа особенно болезненна. Работы там нет и для молодых, не то что для пожилых. Там людям старше 45 лет найти работу нереально. На селе пенсия – это нередко единственный источник дохода для всей семьи. Откуда брать деньги на самое необходимое, если нет источника дохо-

да? Как оплачивать коммуналку, покупать лекарства, как доехать до аптеки, больницы, до которой еще нужно ехать на автобусе? Более 60% сельских мужчин не доживают даже до нынешнего пенсионного возраста. До увеличенного с нашим уровнем медицины, когда за все нужно заплатить и не факт, что вылечат, не доживут более 80%.

ЧТО ДЕЛАТЬ?

Пенсионная реформа коснулась всех, в том числе и сотрудников редакции. Да, эта реформа коснулась и нас тоже, и мы тоже стали думать о том, что, например, делать, если в одночасье останемся без работы? На новую после 45+ лет устроиться очень сложно, а до пенсии еще ого-го сколько лет. Поэтому мы разработали универсальный план по подготовке к часу «Х», подходящий для тех, кто не хочет выживать, считая копейки, а хочет достойно жить. Мы составили план материалов на ПОЛГОДА, где будем давать:  юридические консультации;  материалы о том, как сохранить свое здоровье до пенсии;  статьи о правильном питании;  бизнес-планы от людей в возрасте, которые остались без работы, при этом не сложили руки, а научились зарабатывать сами. Также мы дадим серию статей о финансовой грамотности: оказывается мало кто в нашей стране умеет управлять своими финансами и совершенно не умеет копить. Наша задача: утереть нос Пенсионному фонду, не только дожив до пенсии, но и долго и продуктивно прожив (не выжить, а именно – достойно прожить!) после нее. А материалы о том, как это сделать, мы будем давать в каждом номере. Серия материалов продлится полгода. Поэтому, чтобы всегда быть в курсе, не забудьте подписаться на первое полугодие 2019 года. Не время вешать нос! Будьте с нами! НАМ ЕЩЕ ВМЕСТЕ ДО СТА ЛЕТ ЖИТЬ!

Кто был в декрете, тот знает, насколько сильно падают доходы семьи. Фактически в семейный бюджет не поступают те деньги, которые зарабатывала женщина. А если она зарабатывала больше своего мужа, то ситуация может стать критической. Тут либо рожай и не жалуйся на бедность, либо не рожай.

докупив десяток новых сортов гераней и сорок сортов бугенвиллий. Бугенвиллии – это тропические растения, способные цвести одиннадцать месяцев в году так, что захватывает дух. Они очень быстро растут и уже через два месяца после черенкования способны выдать шикарнейшее дает » о в т цветение. с й «Хозя советы О бугенвиллеях еще мало кто свои знает, поэтому я завела в интернете страничку, где рассказываю о том, как за ними ухаживать, как обрезать, чем удобрять. Показываю фото своих растений, чтобы все видели, насколько они прекрасны. Орхидеи отдыхают. Приятным бонусом оказалось то, что бугенвиллеи гораздо более неприхотливы, чем герани, быстрее размножаются, быстрее вступают в фазу цветения, и – они не пахнут, как герани (аромат которых многим не нравится). В общем, плюсов масса – минусов почти нет. К тому же они прекрасно растут летом на улице, от этого цветут еще ярче и обильней, вызывая восхищение всех прохожих. Сейчас в моей коллекции около семидесяти сортов бугенвиллей и пятидесяти сортов пеларгоний. Покупатели на них есть всегда. Иногда даже возникает очередь из желающих получить новый сорт. Это увлечение, это любовь, которые приносят не просто удовольствие, но и стали приносить доход. Цветущие на улице бугенвиллеи вызывают Стоит ли «заниматься» цветами восхищение у прохожих в случае нехватки финансов? Да, стоит. Это выгодно. При затратах на Пособие, полученное с выходом в рублей. Это были небольшие день- покупку нового посадочного материдекретный отпуск, быстро закончи- ги, но я прыгала от счастья, пони- ала, горшков, грунтов и удобрений, лось. Родился малыш, а до ближай- мая, что нашла способ «поддержать все очень быстро окупается. Да, ших выплат по уходу за ребенком штаны». Думаете, я сразу растрати- пришлось учиться, читать много ин– четыре с половиной месяца. Что ла эти деньги на ерунду? Нет, конеч- формации, ошибаться и терять расно! Купила удобрения, еще горшки тения. Но на ошибках учатся. делать? Я всегда любила цветы. Комнат- для новых цветов и грунт. За полтора месяца до 8 Марта ные, уличные. Их у меня всегда ИНТЕРНЕТ ВРЁТ было много. И когда нехватка денег я решила: «или пан, или пропал». Для себя я поняла одну вещь: окончательно прижала, я подумала: Удобрила все свои цветы удобре- доверяй, но проверяй. Особенно «А почему бы не выращивать цветы нием, стимулирующим цветение и это касается информации, взятой на продажу»? Муж мою идею под- стала ждать. Удобрение не подвело из интернета. Однажды на советах держал и на оставшиеся деньги мы и на всех моих геранях в один мо- из интернета я сильно обожглась, поставили теплицу (муж ее строил мент стали появляться цветоносы. потеряв больше сотни черенков. сам – так было дешевле), пристро- К 5 марта все они цвели. Объявле- А кому предъявлять претензии? ив ее прямо к дому, подвели к ней ние о продаже я снова дала на Ави- Интернету? Поэтому теперь знаю, газовое отопление и электричество, то и создала страничку в Однокласс- что доверять можно проверенным чтобы и зимой иметь возможность никах. источникам, тем, кто на своем опыте Я продала почти все, что у меня знает, что и как делать. Мне очень выращивать цветы. Что выращивать, вопрос не сто- было – больше двухсот горшков с нравится читать практические совеял. Герани! Их у меня на тот момент геранями за три дня, выручив за них ты из газеты «Хозяйство». Тут я ни разу не обожглась. А интернет – это было около двадцати сортов в пяти- чуть больше сорока тысяч рублей. Стала ли я тратить эти деньги «на что? Один написал что-то из голодесяти горшках. Когда я их посчитала, удивилась: как их, оказывается, себя»? Самую маленькую часть. Я вы, другой переписал, дополнив «от у меня много. Огромные кусты, ко- уже поняла, что на красивые комнат- балды», а третий (такой как я), взял торым было помногу лет. Разных: от ные цветы всегда будут покупатели и сделал. Лилия Шумилова белоснежных простушек до махро- и решила расширить ассортимент, вых карминно-красных. Я их расчеренковала, укоренила и рассадила по горшочкам. Вышло около 250 штук. Мужу под них пришлось делать полки по всем углам теплицы. Я же только поливала, рассаживала, удобряла. Такая работа для меня была не в тягость. Наоборот, наблюдать за тем, как они укореняются, растут, выкидывают цветоносы, было удовольствием. Когда зацвели первые цветы, я дала объявление в интернете на Авито и – их раскупили буквально Сортовые, необычно цветущие герани, всегда пользуются спросом за вечер. Семь горшочков по 200

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Дай человеку рыбу – и он будет сыт весь день. Научи Нау его охотиться – и он будет сыт всю жизнь.

Îõîòà è ðûáàëêà

ДОМАШНИЙ ЛИКВИД ДЛЯ КАРПА И КАРАСЯ Наступила осень. А в это время, как правило, рыба не очень охотно идет на приманку, поэтому ее нужно привлечь дополнительными средствами, такими как, например, ликвиды.

Вам понадобятся:

кипяток – 1 л; чеснок – блендер; 12 зубчиков; миска для перец чили – 1 шт.; приготовления. сахар – 400 г;

Весеннее половодье обеспечило нас рыбой осенью

Мы живем в краю, где довольно много рек и озер, а главным достоянием региона является река Дон и Цимлянское водохранилище. В этом году природа преподнесла нам весьма приятный сюрприз, которого не было в течение двадцать лет. Это большое половодье. А половодье означает обилие рыбы из-за подтопления множества нерестилищ и нерестовых участков. Естественно, где много рыбы, там и рыбаки. И что же нам ждать в этом году от рыбалки? Много чего интересного. Из-за большого половодья наше Цимлянское водохранилище набрало очень большой уровень. Он был настолько велик, что вода начала выходить из берегов и подтоплять близлежащие зоны: поселки, дачные участки. Это, естественно, положительно сказалось на нересте всех видов рыб наших водоемов. И, как говорили экологи, если малек через три года выведется (дорастет до нужного размера), наши запасы рыбы будут непосредственно восполнены. Ибо что такое нерест во время половодья? Это колыбель для матери и ребенка. То есть хорошие нерестовые условия для любого типа рыб. Так как условия по весне были созданы идеальные, а летом в жаркую погоду рыба отдыхала на ямах, осенью начался активный ход хищника. Да, в этом году наш минсельхоз и госструктуры ввели ограничения на вылов некоторых видов рыб (таких, как судак), тем не менее обилие его в Цимлянском водохранилище и других водоемах дает о себе знать. В этом году мною был сделан определенный вывод: было очень много сазанов. За двадцать лет увлечения рыбалкой я никогда не видел такого его количества. Дело в том, что в этом году в связи с половодьем произошло очень много разливов (затонов), и когда сазан заходил на нерест, я просто обратил внимание на его количество и ужаснулся тому, что увидел. В каждой луже, каждом затоне, каждом болоте находилось столько рыбы, что поймать его руками не составляло труда. Это говорит о том, что нерест прошел на

«ура». Многие рыбаки были удивлены такому обилию. А почему? Потому что все связано только с водой. Да, отмечу и такие интересные случаи, что соседи по даче ловили рыбу на собственных участках. Заходя в собственный огород, они смотрели, как у них подтоплена растительность, и, гуляя в сапогах по земельным уделам, они выхватывали рыбу сачками или голыми руками. Зона подтопления была большая, работали геодезисты и сотрудники МЧС, но тем не менее дачи затопило не все. Естественно, каждый рыбак мечтает поймать рыбу покрупнее, но в период внесения нерестового запрета действовало следующее правило: одна удочка, один спиннинг, один крючок и ничего более. Но, учитывая нынешний разлив и половодье, рыбалкой были довольны абсолютно все. Что же получается? В начале осени идет на жор хищник. А хищниками у нас являются несколько видов рыб: щука, окунь, судак. Согласно введенным ограничениям, судака запрещено ловить возле Цимлянской ГЭС ниже по течению. Но нередко на спиннинг в ночное время попадаются эти изящные полосатые хищники, которых, согласно условиям рыболовного кодекса, приходится отпускать. А если вы хотите дружить с законом и половить хищника, можно обойтись весьма небольшой, но интересной добычей – окунем. Окунь – стайная рыба, которая, сбиваясь в стаи, начинает заниматься загонной охотой. Это происходит в районе пяти часов утра и

длится до семи-десяти часов. Судя по тому, как начинает сыпаться малек, словно рис на пол, видно, как окунь гуляет, начиная активно питаться. Для этого используется спиннинг и обычные спиннинговые снасти, такие как силикон, либо живец. О силиконе можно говорить очень много, он достаточно распространен. А на малька окуня можно поймать либо в вечернее время, либо рано утром. Что касается непосредственно щуки, это стайный хищник, которому из-за определенного образа жизни нужно изобилие пищи, отчего осенью она очень активная и раскрепощенная. Поймать ее не составляет никакого труда. А вот сомика, гиганта наших местных водоемов, можно поймать только в темное время суток. Ибо сом выходит охотиться только ночью. Как мы его ловим? На спиннинг, поводок, крючок и некоторые виды приманок: личинку майского жука, пучок червей или медведку. Независимо от того, что судак запрещен к вылову, в некоторых регионах находятся те, кто его ловит, невзирая на законы и запреты. Например, на Цимлянском водохранилище его разрешили ловить, но в определенном количестве: два судака (не менее 40 см) на человека. А что касается щуки, окуня и сома, их можно ловить, но в ограниченных количествах. Вот такая рыбалка нас ожидает после лета. Так как рыбы в водоемах в изобилии и хищника стало очень, очень много. Андрей Пластунов, Ростовская область

Ликвид – это концентрированный ароматизатор, который применяется для привлечения рыбы к прикормке. Их можно купить, а можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Чем мы сегодня и займемся. Почему чеснок и перец? Это отличные пищевые раздражители как для карпа, так и для карася. Чеснок обожает карп, а карась - перец чили. Вдобавок ко всему перец чили является слабительным для карпа.

Приступим к приготовлеСахар погасит остроту нию. Первым делом смеша- перца и останется только ем в блендере нарезанный его запах в сочетании с закусочкам перец чили и очи- пахом чеснока. щенные зубчики чеснока. Это будет самый что ни В кипяток высыпаем са- на есть натуральный ликхар (он будет работать в вид без каких–либо приликвиде как подсластитель) месей и концентратов. Его и хорошенько перемешива- нужно остудить, перелить ем до полного растворения в бутылку и уже перед рыбалкой замесить на нем сахара. Затем в теплую сладкую прикорм. Домашний ликвид для воду высыпаем все содержимое чаши блендера (из- карпа и карася отлично рамельченный чеснок и перец ботает, проверено. Пригочили). Снова все хорошо пе- товьте и вы, не пожалеете. ремешайте. Иван Федоров

КАК СЭКОНОМИТЬ НА ОТОПЛЕНИИ ДОМА? На сегодняшний день существует пять видов отопления дома. Первый вид – уголь. Углем топили дома во все времена, потому что уголь был самым доступным и дешевым. Но угольные ресурсы истощаются, шахты закрываются. Вследствие чего цена повысилась с 1,5 тыс. руб. до 8 тыс. руб. за тонну. Для дома в 50 м2 угля надо 3 с половиной, а то и 4 тонны на один сезон. Переводим в рубли и получаем до 32 тысяч за 6 месяцев отопительного сезона. Второй – это дрова. Здесь все понятно. Дрова стоят дороже угля, прогорают быстрее, тепла дают меньше. Есть вариант «сэкономить» и сходить в лес с бензопилой, но за незаконную рубку можно получить штраф до 200000 руб. или чего похуже – например, исправительные работы до 2 лет. Третий – газ. Удобно, комфортно и тепло. К сожалению, многие хутора и села газифицированы не полностью. Встречаются поселения, где газ отсутствует, и из-за отдаленности вести его нерентабельно. Но даже если газ провели, не каждый осилит его подключить. Установка под ключ порой сопоставима со стоимостью нового автомобиля. Есть еще один момент. Дом с газом лучше не оставлять без присмотра дольше чем на сутки. Затраты на отопление дома газом в 50 м2 в среднем – до 1,5 тыс. руб. в месяц. За шесть месяцев – около 9 тысяч.

Четвертый вид отопления – солнечная энергетика. Эта система идеальная, но пока стоит она «космических» денег. Окупаемость составляет около 20 лет. Возможно, позже она и подешевеет. Но это случится не скоро. Рассмотрим пятый вариант – электроэнергию. Еще в начале 2000-х его не рассматривали в качестве приемлемой системы отопления. Ведь был дешевый уголь. Но уголь подорожал, газ есть не у всех, а мерзнуть не хочется никому. Раньше в таких случаях на помощь приходили электрические котлы. Плюсов у них много: нет грязи и пыли, тепло постоянно, прогрев равномерный. Но котлы весьма прожорливы. У них очень длинный процесс прогрева: электрический тен нагревает воду, вода – металл, трубы передают тепло кубометрам воздуха... Чтобы температуру в доме поднять на 10 градусов, уходит более 2,5 часов. Еще один минус – для подключения нужны три фазы, а это дополнительные расходы. Отопление 50-метрового дома обойдется примерно в 4 тыс. руб. в месяц, более 24 тыс. – в сезон. Электричеством можно греться и по-другому, экономней, с помощью ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИХ СИСТЕМ ОТОПЛЕНИЯ. Они появились лет 10 назад и уже завоевали популярность. Энергосберегающие системы обходятся гораздо дешевле электрического котлового отопления и пример-

но в 3 раза – угольного. Почему? За счет отсутствия труб и радиаторов, низкой стоимости работ по монтажу. Прогрев комнат идет напрямую, прогреваются в первую очередь полы и стены. Энергосберегающей системе требуется всего 1 час, чтобы поднять температуру на 10 градусов. Это в 2,5 раза быстрей, чем с электрическим или газовым котлом. Так как каждая комната может отапливаться автоматически и независимо друг от друга, экономия будет еще больше. Срок службы таких систем до 50 лет и более. Расход электричества на дом в 50 м2 около 850 кВт в месяц. Переводим на рубли по тарифам сельской местности – 2,72 (в пределах соцнормы – по 2,45) за киловатт, получается примерно 2000 руб. Экономия за отопительный сезон по сравнению с котлами – большая, с углем – очень большая! Небо и земля. Сейчас энергосберегающие системы отопления вполне доступны, их можно установить в рассрочку или кредит. Установка происходит за один день, без пыли и грязи. С вами заключат договор с гарантией на нормальную работу и бесплатное обслуживание оборудования в течение 10 лет!

А для подробной консультации специалисты Центра Инновационных Технологий бесплатно выезжают на место по всему Вашему району. В офисе Центра открыта бесплатная горячая телефонная линия: 8-800-770-70-11 Звоните Прямо Сейчас. ПЕНСИОНЕРАМ И ИНВАЛИДАМ ДО КОНЦА 2018 г – БОЛЬШИЕ СКИДКИ!* *Подробнее об условиях акции, организаторе, сроках проведения можно узнать по тел.:8-800-770-70-11

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Óþòíûé äîì

Сегодня я хочу поделиться с вами своим опытом устройства электропроводки в доме. Зная основные принципы электромонтажных работ, вы сможете сами выполнить ее и сэкономить достаточную сумму денег.

ДЕЛАЕМ ЭЛЕКТРОПРОВОДКУ В ДОМЕ САМОСТОЯТЕЛЬНО Запомните

Автомат защищает от перегрева не подключенный к нему электроприбор, а только провод, питающий этот прибор. Для всех розеток в квартире нужно использовать автоматы с английской буквой «В», для освещения «В» и «С». И с «С» – для всех остальных приборов.

Соединение проводов

Провода, предназначенные для освещения и розеток сечением 1,5-2,5 мм², можно разрезать, соединять и делать от них ответвление. Провод же, предназначенный для питания электроплит, проточных нагревателей, то есть для питания мощных электроприборов сечением от 4 мм2 и выше, нельзя соединять, разрезать и делать ответвления. Этот провод должен быть цельным и идти напрямую от щита до прибора. Кроме того, на каждый такой прибор нужно ставить отдельный автомат в щите. Это правило ни в коем случае нельзя нарушать. Порядок соединения проводов в каждом случае отличается в зависимости от того, какие потребители подходят к каждой конкретной коробке. Но существует одно железное правило, которое тоже нельзя нарушать: на разрыв к автомату или выключателю должен подключаться провод с фазой, а не с нулем, чтобы при выключенном автомате или выключателе на прибор не шла фаза. Соединение проводов должно быть надежным, безопасным и долговечным. Простая скрутка запрещена правилами устройства электроустановок. Как бы качественно она не была сделана, со временем провода окисляются, контакт ослабевает, нагревается и может привести к возгоранию. Скрутка меди с алюминием тоже запрещена, потому что это гарантия огромных проблем в будущем.

кой. Но не у всех дома есть такой сварочный аппарат. 2. Опрессовка. Специальные гильзы определенного размера надеваются на соединяемые провода и с помощью специальных пресс-клещей запрессовываются в гильзу. Но опять-таки не у всех есть такие клещи, а стоят они около 1500 рублей. 3. Пайка. Скрутку проводов можно спаять при помощи паяльника с минимальной мощностью 100 ватт, добавив олово или припой. Главное − не перегреть провода в месте спайки, чтобы не расплавилась изоляция. Этот способ более доступен в домашних условиях при, конечно, определенных навыках. После всех этих способов соединение проводов нужно заизолировать термоусадкой или изолентой. Все перечисленные виды соединений надежные, но они неразборные, трудоемкие и уже устарели. Кроме всего прочего, для их выполнения нужно иметь специальное оборудование, а монтажники за такие соединения выставляют цену подороже. Но на сегодняшний день нет необходимости использовать такие соединения в Способы соединения доме, потому что любой из самозажимных клеммников проводов 1. Сварка проводов сва- хороших производителей (а рочным инвертором. Снача- не китайских подделок) спола делается скрутка, а затем койно выдерживает ток, коее конец соединяется свар- торый используется в жилых

Совет от «Хозяйства»

помещениях. Кроме того, для такого соединения не требуется никакого дополнительного инструмента и изоляции. Каждый может соединить провода с помощью клеммника своими руками, а при необходимости можно легко изменить схему, ведь соединения с помощью клеммников разборные. Современные электропроводки (кабель сечением до 2,5 мм²) нужно соединять только с помощью клеммных зажимов и использовать для них автоматы не выше 16 А. А кабель сечением от 4,0 мм² и выше вообще нельзя соединять, его нужно вести целым от щита к прибору.

Устройство автоматического отключения УЗО срабатывает, если в сети, к которой оно подключено, появляется дифференциальный ток утечки (когда повреждена изоляция, пробивает на корпус нагревательный тен или другой элемент). При прикосновении человека к поврежденным проводам или неизолированным частям оборудования УЗО моментально отключит ток в сети.

Запомните

Ни в коем случае не устанавливайте в квартире автоматы с буквой «D». Они предназначены для мощных станков и электродвигателей с большими пусковыми токами.

Установка подрозетников

Место для установки подрозетников в кирпичной или бетонной стене можно высверлить с помощью перфоратора со специальной насадкой-коронкой диаметром 70-75 мм. В подрозетник заводится необходимый кабель. Подрозетники устанавливаются после проведения всех необходимых отделочных работ со стенами. Отверстие для подрозетника заполняется быстрозастывающим раствором. После подрозетник или распределительную коробку нужно вставить в отверстие, выровнять к поверхности стены и по горизонтали с помощью уровня, чтобы розетка не выступала из стены и не была перекошена в одну из сторон. В гипсокартоне отверстие для подрозетников вырезают специальной фрезой диаметром 68 мм и закрепляют с помощью боковых зажимов.

УЗО не защищает сеть от перегрузки или короткого замыкания, поэтому его всегда подключают последовательно с автоматом. Работают эти два устройства в паре. Одно Проверка защищает от утечек тока, электропроводки другое − от перегрузок и коОбязательно после про- роткого замыкания. Если подведенного электромонтажа ключить УЗО без автомата нужно еще раз проверить и соединить фазу и ноль, то правильность соединения и получив короткое замыкание, подключения всех проводов УЗО не сработает, а проводвизуально. Можно их прове- ка (если нет других устройств рить и с помощью прибора. защиты) сгорит вместе с УЗО. Для такой проверки есть Дифференциальный автоспециальные приборы (и это мат − это уникальное устройне тестер), но они стоят не- ство, совмещающее в себе Монтаж розеток дешево. Поэтому покупать автоматический выключа- и выключателей Здесь нет никаких особых такой прибор для дома нет тель и УЗО. То есть он спосмысла, легче сделать про- собен защитить проводку от премудростей. Нужно снять верку самостоятельно, по- коротких замыканий и пере- верхнюю крышку розетки или тратив лишние час или два. грузов, а также от возникноПри выявлении ошибок (а та- вения утечек тока. кое бывает) нужно, конечно, Рекомендуется устанавлиих исправить. вать УЗО или дифавтомат на каждый прибор высокой Сборка и установка мощности. Реле напряжения (или распределительного щита УЗМ) отключает электроГлавное, что должно быть в щите, − счетчик и авто- питание при его выходе из матические выключатели: установленного вами диапаодин общий и несколько по зона. Его устанавливают для электроприборов, группам потребителей. Все защиты остальное оборудование: включенных в сеть, от скачУЗО, дифавтомат, реле на- ков напряжения в этой сети. Автоматический выключапряжения и другое желательно поставить, чтобы обезо- тель должен быть точно распасить жизнь домочадцев и считан на нагрузку. Лучше целостность подключенных поставить автомат меньшей мощности, чем большей. электроприборов. Главный автомат нужен Тогда автомат сработает для того, чтобы обесточить раньше и отключит питание. всю квартиру одним движе- В противном случае провод нием, а дифавтомат − чтобы перегреется, случится коротсделать это же действие ав- кое замыкание и загорится томатически. проводка.

клавиши выключателя, подсоединить провода к клеммам (предварительно обрезав их на длину не более 10 см), уложить провода на дно подрозетника, вставить прибор в подрозетник до упора, закрепить шурупами прибор к подрозетнику и зажать до упора болты в нишах по бокам. Затем установить крышку розетки или клавиши выключателя на место. После установки розеток, выключателей и щита подаем напряжение на электропроводку и проверяем правильность работы всех розеток, выключателей и автоматов.

Выбор электромонтажника

Сделать электропроводку в доме можно самостоятельно, особенно человеку, который знает, что такое ноль и фаза. Но здесь есть множество нюансов, которые выполняют неправильно даже специалисты в этом вопросе. Если вы решили нанять работника, поинтересуйтесь, как он планирует выполнять работу и какой у него для этого есть инструмент. Настоящий монтажник имеет весь инструмент для выполнения всех видов работ по устройству электропроводки. А если к вам пришли электрики, у которых один молоток на двоих и тот одолжен у соседа − гоните их в шею. Спросите у мастера, где он уже выполнял работу и поинтересуйтесь результатами у хозяина. По тому, какой он сделает заказ на расходные материалы, можно понять о его квалификации и сделать выводы. После начала монтажа внимательно следите за его работой. А если хотите сделать электромонтаж самостоятельно, руководствуйтесь вышеперечисленными правилами − и у вас все получится. Помните, что успешное выполнение электромонтажа зависит от аккуратности, внимательности и соблюдения инструкций. Правильно подбирайте провода, мощность автоматов и пробуйте делать своими руками качественный электромонтаж. Иван Федоров

Перед тем как начать улучшать мир, три раза посмотри на собственный дом Продолжение. Начало в №40

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ãëàâíîå î âèíîãðàäå

Ведущий рубрики

Андрей ЛОЗОВОЙ

Как нормирование побегами, листьями и гроздями влияет на урожай От опытных виноградарей часто можно услышать слово «нагрузка». Что это за слово и какой смысл в себе несет?

КОМУ НЕ СТРАШНА СЕРАЯ ГНИЛЬ В этом году виноград хорошо плодоносил. Дождей во время созревания практически не было, но лозы все равно сильно пострадали от серой гнили. Известно, что, как и все грибки, серая гниль предпочитает тепло и высокую влажность воздуха. Поражает она ослабленные и запущенные растения. Зимует на опавшей листве и ягодах. Весной споры разносятся по ветру и в мае могут полностью освоить весь виноградник. Поэтому с болезнью надо бороться специальными фунгицидами. Вероятность заражения усиливают такие факторы, как:  сырая погода;  загущенность насаждений;  завышенные показатели влажности воздуха;  плохое проветривание, обусловленное густотой и большим количеством побегов;  выращивание сортов, характеризующихся плотной гроздью и показателем сахаристости более 15 %.

Симптомы серой гнили на винограде

На листьях – бурые пятна с налетом, в жаркую погоду листья высыхают и опадают. На побегах – появление некроза – омертвевшей части бурого оттенка и с серым налетом. На соцветиях – соцветия изменяют свой цвет, увядают и опадают. На гроздях – перебивает гребень гроздей, после чего ягоды вянут и усыхают. На плодах – образование круглых очагов фиолетового цвета. Потемнение кожицы и разрыхление ее структуры. Отмирание плодов.

Защитные обработки

Профилактику и лечение серой гнили у винограда проводят четыре раза за сезон: 1. Когда растения отцвели. 2. При формировании гроздей. 3. За месяц-полтора до сбора урожая. 4. После листопада. Препаратов от серой гнили много: Тиовит Джет, Тилт, Фолпет, Дерзал, Фундазол, Топаз, Каптан, Топсин М, Ровраль Фло… Проблема в том, что болезнь замечают, только когда ягоды начинают спеть. Опрыскивать фунгицидами уже нельзя. Вот садоводам и приходится использовать раствор соды, 40 г на 10 л воды, или йодид калия, 2 г на 10 л жидкости. Неплохой эффект дают обработки Микалом, Антраколом и Фальконом. Чтобы избавить плантацию от грибковой инфекции навсегда, важно не допускать привыкания растений к препаратам. Для этого при обработке сада чередуют растворы для опрыскивания.

Нагрузка бывает разной: 1. Количество зеленых побегов и пасынков, которые оставляют на кустах. 2. Нагрузка гроздями.

Нагрузка зелеными побегами

Если куст не догрузить зелеными побегами, то он может жировать, то есть оставшиеся зеленые побеги будут сильно расти. Осенью такие кусты легко обнаружить: у них толстые, практически не вызревшие, побеги. Спасать их надо, срочно подкормив по листу микроудобрениями, а под корень – монофосфатом калия. Нагрузкой считаются не только верхушки основных зеленых побегов, но и точки роста на пасынках, которые начинают расти на этих побегах. Поэтому своевременно проведенная работа с пасынками – удаление или прищипывание верхушек пасынков − сохраняет очень много пластических веществ, которые куст может потратить, в том числе, и на выращивание вкусных ягод. Есть прямая зависимость между количеством зеленой массы и корневой системой. Чем больше листвы наросло, тем будет больше корней. Есть даже пример, когда виноградарь каждый год потихоньку увеличивал листовую массу − и вскоре куст занял 50 м2. Такой пример − не для укрывных сортов, но для беседки можно повторить. На виноградниках кусты сажают на расстоянии 2-3 м друг от друга, и удалять соседние кусты никто не будет, к тому же укрыть гигантские лозы будет очень проблематично. Поэтому каждый куст

держат в рамках определенной площади питания. Количество зеленых побегов на взрослых кустах ежегодно оставляют одинаковое. И длину зеленых побегов тоже ограничивают ежегодно, укорачивая их. В этом случае общее количество листьев на кустах ежегодно не увеличивается. Благодаря этому сила роста корневой системы ежегодно поддерживается на одном уровне. Питательные вещества из почвы впитывают именно молодые корешки, которые выросли в этом году. Если их количество ежегодно вырастает примерно одно и то же, то и сила роста кустов ежегодно будет одинаковой. Сейчас норму можно уменьшить с помощью секатора, убрав все пасынки, чтобы улучшить освещение оставшихся побегов и ускорить их вызревание. Вообще, лучше всего взять описание для каждого сорта. Практически для каждого сорта известны оптимальные нагрузки зелеными побегами, почками. Почек обычно оставляют 30-40 на каждый куст, а значит, и столько же побегов. Поэтому сейчас, перед обрезкой, сверьтесь с количеством глазков, которые надо оставить на ваших сортах, и только после этого приступайте к обрезке.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СЕМЕНА ОТ ГАЗЕТЫ ХОЗЯЙСТВО Друзья, вы уже знаете, что газета «ХОЗЯЙСТВО» запустила в продажу профессиональные семена. В каждом номере мы будем знакомить вас с новыми сортами овощей, а так же напоминать о проверенных, зарекомендовавших себя с самой лучшей стороны, сортах и гибридах. Сегодня мы расскажем о двух гибридах: капусте и перце. пользования в пищу и для кратковременного хранеОтличный среднепоздний гибрид для тех, кто любит ния. Величина кочана – от 3 до квашенную капусту! Предназначен в основном для 8 кг, на короткой – средней переработки шинкованием наружной кочерыге. Внутренняя кочерыга – средняя. (квашения). Кочан прекрасного белос- Отличается высокой урожайнежного цвета, который при ностью и товарностью кочаквашении со временем не нов. Гибрид предназначен для коммерческих посадок. желтеет. Гибирид также пригоден Вегетационный период 100для непосредственного ис- 105 дней.

Перец Златозар F1

Капуста Мидор F1

о Хозяйстдвует н е м о рек

Перец Златозар F1

Раннеспелый гибрид, предназначенный для выращивания в пленочных

теплицах, а в теплых областях – в открытом грунте. Плоды поникшие, трапециевидной формы, трехка-

Нагрузка урожаем

Тут все немножко сложнее. Во-первых, нужно очень осторожно нагружать ягодами молодые кусты. При выращивании молодых кустов главная задача – быстрее вырастить сильный куст, нарастить мощную корневую систему, которая позволит обеспечивать питанием кусты для получения хороших урожаев. И получение больших урожаев ягод в этот период – далеко не главная задача. Скорее, это приятное дополнение, не зря же принято название – «сигнальный урожай». Важно убедиться, что выращиваем именно тот сорт, который хотели, ну и побаловать себя небольшим количеством ягод. Во-вторых, урожай ягод, который можно вырастить на кустах, прямо пропорционально зависит от количества молодых, здоровых листьев на этих кустах, которые мы вырастили и хорошо осветили солнцем. Также у разных сортов сильно отличается и размер грозди. Если для одного сорта самая большая гроздь может быть весом в 200 г, то на побег с пятнадцатью листьями для выращивания можно оставить и две грозди. Но если сорт может дать гроздь весом в 2 кг, то для выращивания одной такой грозди побега с пятнадцатью листьями

будет мало. Придется рядом выращивать побег без грозди. Работой своих листьев он будет обеспечивать питанием гроздь на соседнем побеге. Или для очень крупной грозди нужно выращивать побег очень большой длины, с большим количеством листьев. Выбирая различную формировку плодового звена, можно выбрать подходящую для данного сорта нагрузку глазками – количество глазков, оставляемых на кустах после обрезки. Чем больше глазков остается на кустах после обрезки, тем больше зеленых побегов начнут рост весной, тем легче выбрать из них самые лучшие побеги с самыми лучшими гроздями. Точно так же придумывались различные формировки и для получения большего количества многолетних веток на кустах – запаса многолетней древесины. Запас многолетней древесины тоже влияет на качество ягод и урожайность кустов. Именно в многолетних ветках в конце сезона накапливаются питательные вещества, необходимые для роста зеленых побегов весной, до начала работы «зеленой фабрики» по производству питания – листьев. Все эти показатели и нужно учитывать, выбирая формировку для своих кустов.

Заказать эти и другие семена от газеты «ХОЗЯЙСТВО» можно одним из способов: 1. Зайти на сайт газеты «Хозяйство» – www.hozvo.ru и кликнуть на баннер «Профессиональные семена»; 2. Прислать нам вырезанный из газеты №40 от 2 октября 2018 года (стр.12) прайс с заказом.Мы сформируем ваш заказ и свяжемся с вами, для оплаты. ЭТО ВАЖНО! Доставка любого количества семян по РФ – 100 руб. При заказе от 1000 рублей – доставка бесплатно! Минимальный заказ – 500 рублей. Работаем только по предоплате! Телефон для справок: 8-938-146-40-87 мерные, остроконечные, с мелкой ямкой прикрепления плодоножки, толщина стенки 6-9 мм. Плоды предназначены для потребления в свежем виде и консервирования. Особен-

ность гибрида заключается в том, что очень быстро переходит из технической спелости (плоды желто-белого цвета), в биологическую – красного. Соотношение длина/ширина 14,4:6,6

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ РАСТЕНИЯ  Продаю саженцы бесшипной ежевики, малины, клубники. Сайт: Ягоды Примиусья domashaleks.ru, г. Таганрог т. 89515067212  Семена батата, табака, огурдыни. т. 89184592983  Иван-чай, унаби, Гингко Билоба, ягода годжи, клубничное дерево, конфетное дерево, стевия, гумми, Витекс, мирт, тюльпановое дерево и мн. др. т. 89525624794  Болиголов. Морозник. 89184377475. Карбулян Юлия

ЖИВОТНЫЕ  Продаются молодые козы. РО, х. Чкалова. т. 89034043005  Куплю коров, бычков, телок на мясо. Ростовская область и Краснодарский край. т. 89613159818

НЕДВИЖИМОСТЬ  Продаю дом 59 м2, в/у. Рядом речка. Ростовская обл., Мартыновский р-н, х. Братский. т. 89198747277

РАЗНОЕ  Полное избавление от мужских, женских и семейных проблем и всех видов зависимостей и т. д. т. 89525775344  Продаю трактор Т-40, на ходу, с док-ми. А/М ВАЗ 2107 (2011 г. выпуска, серебристый цвет). Краснодарский кр., Калининский р-он. т. 89181607070, 89892796709

 Экспортная компания закупает Просо, Сорго, Сафлор, по высокой цене! т. 89281269008, 89604671513

МАГИЯ  Бабушка Серафима, гадание на картах, свечах. Снимет порчу, сглаз, род. проклятия, одиночество, вернет любимых, ставит защиту, избавит от пьянства. Помогла многим, поможет и вам. Ваша вера моя сила. т. 89061518369  Бабушка Прасковья, гадаю, решаю проблемы. т. 89281830485  Магические обряды, помогу в семейных проблемах. т. 89181886464  Проповедник отец Георгий и матушка Устинья очищают церковными службами и литургиями в Храме Дивеево с помощью чудотворных мощей Серафима Саровского без колдовства и магии свечами и молитвами снятие порчи, черноты, возврат мужа, пьянство и мн. др. На расстоянии. Спаси вас Господи! т. 89652849295  Провидица Евгения поможет решить проблемы любой сложности. Снимет порчу, одиночество, вернет любимых, отстранит соперницу. Гадание на картах по имени. Избавит от пьянства. Поможет в бизнесе, настроит на удачу. Результат, а не гарантия. т. 89063097503  Отец Василий, приворот/отворот, порча, все виды гаданий. Все обещают, а я помогу. т. 89667660414  Предсказательница Анастасия снимет порчу, сглаз, родовое проклятье, черное покрывало одиночества. Поможет при алкоголизме. Приворот/отворот за 1 день. Талисманы, обереги на удачу. Открою денежный канал. т. 89065945456

 Ясновидящая Мария. Сниму порчу, верну любимого, устраню соперников. Избавлю от пьянства. Зажигаю жизненные свечи на любовь, удачу, верность. т. 89034107046  Потомственная ясновидящая Анна Васильевна поможет решить проблемы любой сложности в день обращения. Многолетний опыт работы и бесконечная благодарность людей. Снимет порчу, сглаз, печать одиночества, родовое проклятие, венец безбрачия. Вернет любимого, соединит семью. Гадание на картах, свечах, по имени. Избавит от вредных привычек без ведома человека. Откроет денежный канал. Ставит сильнейшие защиты. Результат, а не пустые обещания! Работает на расстоянии. Благодарность после результата. т. 89603023330  Настоятельница Евдокия Петровна работает через храм святой Матроны с божьими даром поможет в самых сложных ситуациях сильными молитвами и свечами. Вернет мужа/жену, соединит любимых, снимет порчу, избавит от пьянства. Возраст 60 лет, опыт 40 лет. Да прибудет мир в вашей семье. т. 89677448242  Сенсация! Уважаемые жители, по многочисленным просьбам после длительного служения Серафиму Саровскому к нам вернулась духовная наследница Галина. Древняя династия, одна из сильнейших ясновидящих 21 века. Приворот за 1 день (мужчина сможет любить только вас и жить только с вами). Отворот (полное равнодушие). Откроет дорогу к будущему счастью, любви, денежному каналу. Заговор от пьянства. Работа ведется бесплатно. Благодарность проявите после результата. Результат в день обращения. т. 89093824294

Предположительный ПРОГНОЗ ПОГОДЫ с 11 октября по 18 октября г. Ростов-на-Дону

Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

11.10

12.10

13.10

14.10

15.10

16.10

17.10

18.10

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+20 +10

+16 +10

+16 +6

+18 +6

+18 +7

+17 +8

+19 +9

+18 +10

С-В

14.10

15.10

16.10

17.10

18.10

Осадки Напр. ветра

Скорость ветра

г. Краснодар 11.10

Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

12.10

13.10

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+22 +12

+21 +11

+19 +10

+20 +10

+21 +11

+21 +12

+22 +11

+21 +10

С-В 5

С-В 7

С-В 5

С-В 6

В 6

С-В 4

С-В 3

11.10

12.10

14.10

15.10

16.10

17.10

18.10

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Сочи Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

13.10

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+22 +17

+23 +17

+21 +18

+22 +16

+22 +17

+22 +18

З 3

В 2

С-З 3

З 3

С-З 3

З 3

В 3

11.10

12.10

14.10

15.10

16.10

17.10

18.10

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Липецк

Вы хотите что-то продать или купить? Теперь у вас есть возможность опубликовать свое ОБЪЯВЛЕНИЕ в газете «Хозяйство». Для этого вам надо позвонить по телефону: 8-938-146-40-87 и продиктовать нужный текст. Стоимость строки в 50 знаков, включая пробелы и знаки препинания, – 150 руб., +50 руб. – выделить текст в рамку, +50 руб. – жирный текст ***** В магазине. – Взвесьте, пожалуйста, эту курицу. Продавщица кладет курицу на весы: – На 187 рублей 50 копеек будет. – СКОЛЬКО? Почем же у вас килограмм? Продавщица кричит в подсобку: – Люба! Почем у нас куры?

Gismeteo. ru

Температура

Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Напр. ветра Скорость ветра

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+14 +8

+15 +9

+14 +7

+12 +5

+16 +4

З 5

С 3

З 4

С-З 3

З 3

З 2

С-З 3

18.10

11.10

12.10

13.10

14.10

15.10

16.10

17.10

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+18

+13

+14

+16

+12

+15

+17

С-З 5

С-В 5

С-З 3

С-З 5

С 3

З 3

З 2

18.10

г. Воронеж Gismeteo. ru

Днем Ночью

11.10

12.10

13.10

14.10

15.10

16.10

17.10

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+15

+12

+14

+15

+14

+12

+16

С 5

С 3

С-З 3

З 3

С 2

З 2

С-З 2

11.10

12.10

14.10

15.10

16.10

17.10

18.10

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Белгород Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

13.10

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+16 +6

+14 +7

+14 +2

+16 +4

+14 +7

+16 +7

+17 +6

+17 +5

С 4

С-В 3

В 2

С-З 3

С-В 3

С-В 2

Ю-В 2

В 3

11.10

12.10

14.10

15.10

16.10

17.10

18.10

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Курск Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

13.10

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+15 +6

+14 +6

+14 +4

+15 +4

+16 +7

+13 +8

+14 +5

+16 +3

С 4

С-В 3

З 3

С-З 4

С 2

С 1

В 3

В 2

11.10

12.10

15.10

16.10

17.10

18.10

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Ставрополь Gismeteo. ru

Ответы на сканворды №40

Мы зарегистрированы в системе www.reklama-online.ru. Руководитель рекламного отдела: Елена Симонова. Рекламный отдел: 8-938-146-40-87. Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-39678 от 05 мая 2010 г. За содержание рекламы, объявлений, писем читателей редакция ответственности не несет! Цена свободная.

СБ +15 +3

Осадки

Температура

Учредитель: ООО «Рус-медиа групп». Издатель: ООО «Хозяйство». Юр. адрес: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11 ИНН 6143078207. Адрес редакции: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11. Тел. 8(8639) 22-45-31. E-mail: gazeta@hozvo.ru, сайт www.hozvo.ru. По вопросам подписки, доставки, реализации звоните 8-938-104-43-95.

ПТ +13 +3

г. Волгоград

***** ***** Даже самая незавиХудожник рисует обнаженную натурщицу. симая личность любит, Заканчивает рисунок и когда ей в ванной трут спинку. говорит ей: – Пойдем кофе попьем. ***** Натурщица надевает халатик, они идут на кухДевушка опоздывает с ню, ставят кофе, и тут перерыва, и тут как назслышат в замке ключ по- ло звонок начальника на ворачивается. сотовый: – Ой, – говорит художник, – Сидорова, ты где? – Это жена вернулась... – Я... на месте, в туаБыстро раздевайся!!! лет выходила. Начальник смотрит в ***** окно и говорит: – А что Звонит граф в публич- ты, Сидорова, из туалета ный дом. в двух пакетах волокешь? – Скажите, есть ли у ***** вас толстые и безобразОднажды Вовочка упал ные проститутки? – О сэр, мы не увере- с крыши головой вниз. Но, слава Богу, прямо в ны, но поищем... – Будьте добры, при- подорожник... Пока очшлите самую толстую! нулся, все уже зажило...

(верхний)

ЧТ +15 +7

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

Через некоторое время в дом графа звонят. На пороге – невообразимо толстая женщина. – Заходите. Раздевайтесь. Женщина разделась. – Отлично! – граф свистнул и в комнату забежал огромный дог. – Вот, полюбуйся, Рэкс, на кого ты будешь похож, если не перестанешь столько жрать!

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Икота. Ряд. Двутавр. Ария. Арзни. Дали. Закуток. Диван. Наркоз. Сузу. Утка. Вымысел. Страус. Дуэт. Миаз. Алоэ. Форма. Ананке. Депо. Боа. Реал. Куколка. Тост. Пари. Новатор. Артишок. Кола. Липа. Нуга. Таракан. Ахаггар. ПО ВЕРТИКАЛИ: Каратау. Обжора. Эбро. Штандарт. Макака. Арии. Уток. Школа. Гряда. Оран. Анис. Аил. Идол. Тмин. Индри. Ара. Аарне. Арбуз. Катала. Село. Зов. Сапа. Азы. Страх. Буёк. Усы. Допинг. Палтус. Лье. Ашуг. Озеро. Пирога. Оракул. Эхо. Икар.

Днем Ночью

13.10

Температура

(нижний)

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Флюр. Огнище. Органист. Окно. Жало. Сор. Крем. Ендова. Естество. Лангет. Карта. Трап. Хмель. Каток. Анонс. Засов. Пат. Лирика. Рапс. Ржа. Рагу. Тесто. Крап. Жиголо. Бутон. Очки. Баран. Чех. Поиск. Плач. Конкур. Салат. Таль. Тилак. Оса. ПО ВЕРТИКАЛИ: Флирт. Палуба. Кромлех. Стопа. Мен. Енот. Гонение. Опус. Гонг. Луна. Тост. День. Строчка. Живот. Накипь. Лежак. Арабат. Холерик. Апачи. Рост. Ага. Такт. Служака. Каре. Обои. Инок. Стык. Враг. Бистр. Очко. Сова. Колеус. Троп. Охра.

Днем Ночью

13.10

14.10

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+18 +8

+16 +8

+15 +5

+17 +5

+17 +6

+16 +7

+18 +7

+17 +9

В 3

В 6

В 7

В 5

С-В 4

В 7

Ю-В 4

11.10

12.10

13.10

14.10

15.10

16.10

17.10

18.10

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+21 +12

+20 +12

+19 +11

+21 +11

+19 +12

+18 +13

+15 +12

С-В 5

С-В 6

С-В 5

С-В 3

С-В 5

В 3

В 2

С-З 3

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Севастополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

Общий тираж газеты «Хозяйство» – 177315. Подписано в печать: 08.10.2018. По графику: 22-00. Фактически: 22-00 Печать: ООО «Типография «Молот». Адрес: 344015, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 142 а/37, корп.А, комн. 20. ИНН 6194001770. Тираж: 125437. Заказ: 1710. Печать: АО «Прайм Принт Воронеж». Юридический адрес: 394026, Воронежская обл., г. Воронеж, пр. Труда, д. 48 л. ИНН 3663051252. Тираж: 22202. Заказ: 6713. Печать: ООО «Типография «КомПресс». Адрес: 410033, г. Саратов, ул. Гвардейская д. 2А. ИНН 6453154306. Тираж: 26 146 Заказ: 2071. Печать: ОАО «ПФОП» «Волоколамская типография». Адрес: 143600, Московская обл., г. Волоколамск, ул. Парковая, 9. ИНН 5036079469. Тираж: 3530. Заказ: 2961.

Ведущие рубрик: Андрей Лозовой, Дарья Руденко, Лилия Соколова, Николай Береснев. Корректор: А.И. Мироненко Верстка и дизайн: Денис Яблоков

Главный редактор:

Олег Владимирович ПАХОЛКОВ

№ 41, 9 октября - 15 октября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Как построить дом и баньку, Засолить огурчик в банке – Все «Хозяйство» наше знает, Всем советом помогает!