Подарите частичку тепла и уюта своим родным и близким – подписку на газету
ВНИМАНИЕ!
ПОДПИСАТЬСЯ НА ГАЗЕТУ
можно бо с лю го месяца в любом почтовом отделении!
16+ 4 61001 2 330017
ГАЗЕТА-ПОМОЩНИЦА
TV-программа
с 19 февраля по 25 февраля
2
стр.
№
07
(992)
О Н Ч О Р С Р Е М О Н В
18007
Делай как я
выходит по вторникам 13 февраля 2018 года
СЕЕМ ПЕРЦЫ И БАКЛАЖАНЫ
Как Максим стал клубничным фермером
В саду и огороде 11 стр. Картошку Беллароза не съест колорадский жук
В саду и огороде Февраль – пора белить сад
12 стр. с тр .
Приятного аппетита
Домашние любимцы
В саду и огороде 7
стр.
Пять вкусных постных блюд
14 стр.
Знакомьтесь: сорт Красная Шапочка
10
Защитите кошку от СПИДа
16 стр.
2
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Делай как я
Выращивать клубнику и малину – это круто, уверен Максим
Клубничные плантации закладываются с ранней весны
КАК МАКСИМ ИЗ ПРОДАВЦА КОЛЕС СТАЛ МАЛИНОВО-КЛУБНИЧНЫМ ФЕРМЕРОМ
Есть такая категория людей, которой невозможно не восхищаться. Я называю их неугомонными. Им нужно постоянно действовать, двигаться, работать и зарабатывать. Недавно я познакомилась с таким человеком, которого можно с восхищением назвать «неугомонный». Знакомьтесь: Максим Ефимов, 37 лет, коренной житель Санкт-Петербурга. Есть жена, сын, положительный во всех отношениях. «Университетов не кончал», как кое-кто бы сказал с ухмылкой, но это не помешало ему стать успешным человеком.
садили клубнику − и, как вы понимаете, у всех появилась клубника. Я понимаю, что все это у них было связано с дополнительным заработком, так как в Белоруссии живут чуть по-другому, чем у нас в страВы никогда не спрашивали но и по всей России. Благо- под дачу, нанял рабочих для не. Там земля есть, но присебя, какая-такая сила гонит даря этому я смог подняться строительства дома. Рабочие надлежит она совхозам и людей «под сорок и старше на ноги, заработать непло- были из Белоруссии. В итоге колхозам. Можно взять для лет» постоянно учиться, к че- хой капитал. Магазин суще- я очень сдружился с одним себя совсем немного, а не му-то стремиться, искать но- ствует до сей поры, ведет его интересным человеком. Зотак, как у нас в России: при вые пути и решения, вместо мой партнер. вут его Виктор. Сейчас это наличии денег бери и воздетого чтобы прийти с работы, Но в один прекрасный наш главный агроном. Виктор лывай хоть сотни гектаров. съесть тарелку борща с са- день я понял, что мне нужно пригласил меня к себе в гости Насмотревшись на огромлом, завалиться на диван, что-то еще. Даже не так: всю в Белоруссию, в Брестскую ные ягодные плантации, я включить телевизор и погру- мою сознательную жизнь ка- область, и у него я впервые тоже решил этим заняться. зиться в шоу чужих жизней и кая-то внутренняя энергия увидел огромные плантации Прямо сердцем почувствочужих проблем? Так вот Мак- тянула меня к земле, к жизни малины и клубники. вал, что все это – мое. симу диван не грозит. Почему именно эти ягоды? за городом, к природе, к чистому воздуху. Видимо, мои По соседству с ним жили Как я − Я коренной петербуржец, детские воспоминания о жиз- фермеры, у которых есть переквалифицировался родился, учился и вырос в ни в деревне у бабушки дали 25 га земли. Они первыми этом прекрасном городе. о себе знать. Где-то в подсо- стали заниматься выращи- из продавца колес Правда, какое-то время жил знании теплилась мысль о ванием малины в этом райо- в фермера В какой-то момент мои тов деревне у бабушки. После выращивании клубники... не, и поначалу над ними все школы ушел в армию, а посмеялись, не веря в успех. варищи из Белоруссии понятом кем только не работал: Судьба дает шанс тем, Но уже через два года, уви- ли, что им нужно расширять продавцом в магазине игру- кто мечтает дев, что те на малине очень свои плантации, но столкнуЛет шесть я думал и пере- хорошо стали процветать, лись с проблемой: земли шек, менеджером по снабжению в компании. Потом поя- варивал свое желание стать малину стали выращивать им в Белоруссии больше не вилась возможность открыть фермером по выращиванию буквально все. В том числе дадут. К тому же в связи с свой интернет-магазин по клубники и малины. Но с чего и мой товарищ посадил 50 санкциями стало сложнее продаже колес для машин не начать? Помог его величе- соток малины. Потом «боль- получать документы на ввоз только в Санкт-Петербурге, ство случай. Я купил землю шие фермеры» завезли и по- ягод в Россию. А ягода – то-
Виктор, друг из Белоруссии, ставший ведущим агрономом
Урожай клубники отправляется на оптовые базы в Москву и Санкт-Петербург
вар нежный и ждать долго на таможне не может; к тому же ехать до России долго (основной сбыт ягод – это Москва и Санкт-Петербург). В Белоруссии сбыта как такового нет, он там очень низкорентабелен. Мои знакомые предложили мне партнерство, чтобы я в России нашел землю и мы начали развивать часть бизнеса здесь, с перспективой на то, что он перерастет в основную часть. В Псковской области я нашел и взял в аренду 15 гектаров земли. Осенью мы ее распахали, привели в порядок. Весной довели до ума, закультивировали, а в начале мая привезли и посадили саженцы клубники. Плодоносить в первый год мы ей не дали, удалив 95 % всех цветоносов для того, чтобы саженцы укоренились, разрослись, дали усы и сформировали товарную плантацию. Какие перспективы на урожай? Не меньше 12,5-15 тонн с гектара.
даже если продавать по 100 рублей за килограмм. Если кому-то интересно, наша рабочая страда начинается с середины апреля до самых заморозков в ноябре. Тут все: и посадка, и культивация, и фрезерование, и удобрения с поливами, и сбор и реализация ягод. Ягоды мы сдаем в Питере и в Москве на оптовые базы. В розницу уже давно не продаем: для наших объемов это практически невозможно и очень затратно.
Может ли новичок стать ягодным бароном?
Я думаю, что это реально, если есть желание, руки, физическая и финансовая возможности.
Просто фермерства мне стало мало
Мы с партнерами долго думали, как еще можно зарабатывать с плантации, кроме продажи ягоды. Пробовали продавать в розницу саженцы, но получалось больше мороки. Собрать десять кустиков, отнести на почту, отКто работает править их – это слишком муторно. Гораздо интересна плантации Мы очень переживали, что ней продавать оптом, наприне найдем рабочих. В трех мер, на полгектара, на геккилометрах от нашей план- тар. Несколько раз давали тации есть город Новосо- объявления в интернете − и кольники. Населения всего в итоге мы помогли органи10 тысяч человек. Жизнь там зовать с нуля два клубничтяжелая, зарплаты крошеч- ных хозяйства. Пока этого ные. Мы стали приглашать мало. Планируем и дальше местных к нам на работу, и помогать тем, кто хочет стать люди, даже молодежь, охот- ягодным фермером. Сложностей с выращивано пошли к нам, так как можно заработать неплохие до- нием клубники и малины нет. Нужно любить землю, иметь полнительные деньги. много времени для ухода за Приносит ли ягодный всем этим, а знания, если их бизнес прибыль? нет, придут по необходимости. Разумеется! И неплохой. Сложно ли быть фермеИначе бы я этим не занимал- ром? Да! Но если работа ся. Есть, конечно, и опреде- приносит и материальное, ленные риски, но прибыль и эмоциональное удовольвсе убытки покрывает. Когда ствие, то это того стоит. Записала ты производитель ягоды, ты всегда останешься в плюсе, Светлана Березнева
«ХОЗЯЙСТВО»
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
3
4
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
ПРАВО ГОЛОСА: ЛАРИНГИТ
Среди многочисленных болезней горла много вопросов вызывает ларингит. Взрослым этот диагноз ставят не очень часто (по крайней мере, в сравнении с ОРЗ и ОРВИ), однако на самом деле около двух миллионов людей ежегодно сталкиваются с этим заболеванием. Итак, что же это за болезнь такая? ларингит также общей слабостью, повышенной утомляемостью и симптомами интоксикации. Острый ларингит длится до семи дней, в то время как хронический может сопровождать человека вплоть до нескольких месяцев: в этом случае больной будет терять голос при малейшем воздействии на гортань.
Нормальные голосовые связки
Воспаленные голосовые связки
РАСПОЗНАТЬ: ПЕРВЫЕ ПРИЗНАКИ
Голосовые связки
страшен ларингит. Отек ЧТО ЗА ЗВЕРЬ: ОПИСАНИЕ И СИМПТОМЫ гортани нарушает процесс
Ларингитом называют острое воспаление слизистой оболочки гортани, при котором человек теряет голос. Почему это происходит? Все начинается с инфицирования слизистой патогенами – вирусами или вредоносными бактериями, которые попадают в организм воздушно-капельным путем или со слюной, с рук. Под влиянием размножения вирусов или бактерий развивается отек гортани, который и ведет к потере голоса. Однако не только этим
дыхания! Часто ларингит является не отдельным заболеванием, а развивается на фоне ОРВИ, усиливаясь при переохлаждении, резком вдыхании воздуха неподходящей температуры (слишком горячего или холодного), курении. Сопровождается
Начинается ларингит, как и ОРВИ, с боли в горле, чувства царапанья, сухого кашля, который через несколько дней переходит во влажный, с отходящей мокротой. Возможно незначительное повышение температуры, головные боли, изменение тембра голоса.
ОБЕЗВРЕДИТЬ: МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ
Как ни удивительно, но
Справка от «Хозяйства» Ларингиту свойственен кашель, который трудно перепутать с каким-либо другим. Его обычно называют лающим, а отходящая мокрота имеет прозрачный цвет, либо, если возбудителем являются патогенные бактерии, – желто-зеленый.
Ваше здоровье первой и главной ступенью в лечении ларингита является соблюдение обета молчания. Нельзя говорить даже шепотом! Крайне необходимо обеспечить гортани и голосовым связкам полный покой. Длится лечение ларингита от 7 до 14 дней. Методы лечения подбирает врач: терапевт или отоларинголог. Как правило, применяют ингаляции, местные антисептики, антиаллергические средства, при подтверждении бактериальной природы инфекции назначают курс антибиотиков. Возможно применение средств для внутригортанных вливаний, но полоскания горла при ларигните не актуальны – этим средствам просто не удастся попасть на области, заселенные бактериями.
НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ЛАРИНГИТА
Приготовьте смесь трав, взяв по 50 г травы золототысячника, цветков ромашки лекарственной, листьев вахты трехлистной. Растения измельчите, тщательно перемешайте. Залейте в термос четыре стакана кипятка и засыпьте 4 ст. ложки полученной травяной смеси. Оставьте настояться на ночь (около 10 часов), затем принимайте по стакану настоя три-четыре раза в день. Рассасывайте во рту растительное масло (подсолнечное): по 1 ст. ложке масла в течение 15-20 минут по пять-шесть раз в день. Затем выплюньте (не глотайте!) и прополощите рот теплой водой. Приготовьте отвар из сосновых почек: 1 ст. ложку сырья залейте стаканом кипятка, кипятите в течение 10 минут, затем оставьте настояться в течение двух часов. После отвар процедите и принимайте по 1 ст. ложке три-четыре раза в день.
ЧЕМ ЧРЕВАТО БЕЗДЕЙСТВИЕ
Бесконтрольное самолечение либо его полное отсутствие может приводить к осложнениям дыхания (затрудненному вдоху из-за отека гортани). Это может спровоцировать стеноз гортани, в том числе рубцовый, устранять который придется хирургическим путем.
Справка от «Хозяйства»
.
Стеноз гортани – острое, крайне опасное состояние, при котором просвет гортани сужается полностью или частично. Риски крайне велики: при закрытой гортани и неспособности дышать человек может погибнуть!
ЕСЛИ ГОРЛО ЗАБОЛЕЛО: МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ Боль в горле может возникать в любое время, зимой и летом. И если летом в этом можно винить кондиционеры или мороженое, то зимой причиной затрудненного глотания являются вирусные и бактериальные инфекции, перепады температур и сквозняки. Чаще всего боль в горле является лишь одним из симптомов ОРЗ. Если причина боли в горле − в возбудителе (вирусной или бактериальной этиологии), то в зависимости от «места» поражения можно говорить о таких заболеваниях, как тонзиллит; аденоидит; фарингит; ангина (лакунарная, фолликулярная, герпетическая); заглоточный абсцесс; дифтерия; скарлатина; ларингит. Иногда боль в горле может сопровождаться температурой, кашлем, пропажей голоса, общей слабостью и интоксикацией. В этом случае необходимо обратиться за назначениями и определением типа возбудителя к врачу-терапевту или отоларингологу. Для постановки правильного диагноза и назначения эффективного лечения необходимы визуальный осмотр слизистых оболочек глотки, прощупывание шейных лимфоузлов, а также мазок из зева и последующий посев. На основании результата назначаются симптоматическое лечение или терапия антибиотиками. Если боль в горле несильная, не сопровождается повышением температуры или кашля, можно применять местное лечение. Для этого используются таблетки, аэрозоли и спреи,
Таблетки для рассасывания
Чаще всего в состав таблеток для рассасывания входят антисептики для местного воздействия на возбудителя и снятия отека и анестетики для снижения болевых ощущений. Такие лекарства следует рассасывать во рту до полного растворения, затем важно воздержаться от еды и питья в течение часа.
Аэрозоли и спреи
Препараты для орошения больного горла помогают минимизировать воспалительный процесс, снять отек мягких тканей. Благодаря высокой проникающей способности аэрозоли и спреи могут применяться для лечения ларингитов и трахеитов. Попадая на очаг, такие препараты снижают численность возбудителя, что крайне эффективно на ранних стадиях заболевания.
Растворы для полоскания
Прекрасно борются с воспалением в глотке растворы для полоскания, причем как наиболее простые (солевой, содовый, на основе физраствора и другие), так и на основе трав домашнего производства или из аптечного ассортимента. Полоскать больное горло следует не менее шести раз в день в течение нескольких минут, причем желательно готовить свежий раствор к каждому полосканию. В течение часа после полоскания также не следует пить и есть. Измельчите 20 г травы подорожника и залейте стаканом крутого кипятка. Оставьте настояться, через час процедите, остудите и используйте для полоскания. Заварите 15 г шалфея стаканом кипятка, остудите, полощите полученным настоем горло каждый час.
Компрессы
Наружные компрессы не только стимулируют кровообращение, но и обеспечивают прогревание горла, что способствует снятию воспалительного процесса. Чаще всего компрессы оставляют на ночь либо до полного остывания. Для спиртового компресса спирт или водку разводят водой 1:2, в полученном растворе смачивают полотенце (плотно сложенный бинт, марлю). Повязку наносят на шею, накрывают пленкой и укутывают теплым шарфом. Желательно слегка разогреть спиртовой раствор перед нанесением. Для картофельного компресса отваренный в мундире картофель еще горячим разминают, заворачивают в ткань и наносят на шею, укутав поверх теплым шарфом. Оставляют на горле на ночь или до остывания.
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
10 СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНА К2 В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ Среднее значение на 100 г По данным USDA National Nutrient Database
5
НАРОДНЫХ СПОСОБОВ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МОЗОЛИ
Мозоль – уплотнение верхнего слоя кожи. Мозоли на ногах, вопреки расхожему мнению, появляются не только из-за тесной или неудобной обуви. Причиной могут стать инфекционные заболевания и нарушения обмена веществ, болезни суставов и кишечника. Следует быть внимательным, если мозоли долго не проходят и распространяются на новые участки стопы. Мозоли принято делить по структуре на так называемые сухие и мокрые. Сухие мозоли имеют плотную структуру. Мокрые мозоли, или так называемые пузыри, состоят из внешней оболочки, под которой находится жидкость. Стержневые мозоли, которые уходят в глубь стопы. Они очень болезненны и лечить их дома не стоит, а следует обратиться к специалисту. Также не рекомендовано прокалывать пузыри.
6. Растительным маслом намазать мозоль после мытья ног вечером, помассироДля лечения мозолей есть немало вать. Повторять процедуру нужно каждый народных средств: вечер – мозоль размягчится. 1. Возьмите обычное куриное яйцо, отде7. Мякоть листьев денежного дерева лите тоненькую пленку и мокрой стороной можно приложить к больному месту и поположите на мозоль. Это средство отлич- держать 1,5 часа. Повторить лечение пять но подойдет для лечения мокрых мозолей. раз. Пара дней – и пузыря как не бывало! 8. Натертые лук и картофель смешать, 2. Хорошее средство борьбы с мозолями завернуть в марлю. И приложить к ноге. – прополис. Использовать его очень просто: Мозоль распарится, и ее можно будет безнужно взять кусочек прополиса, привязать болезненно удалить. его к мозоли и оставить на день. Потом ак9. Корку лимона нужно закрепить на мокуратно промыть, мозоль постепенно будет золь. Пять процедур достаточно, чтобы изсходить. бавиться от мозоли. 3. Ванночки с солью и марганцовкой. Де10. От мокрых мозолей спасет каланхоэ: лать их нужно около 20 минут. Это помо- нужно распарить ногу, вытереть ее и прижет предупредить нагноения и размягчит ложить кусочек каланхоэ Дергемона. Бумозоли. Также является хорошим сред- дет чувствоваться боль, но мозоль сойдет. ством профилактики. Профилактика мозолей 4. Помидор пропарить, приложить к мозоЧтобы не натирать мозоли, нужно обрали, сверху наложить пленку. Повторять лечение можно несколько раз в день. Держать щать внимание на качество обуви, чтобы она была удобной, заботиться о чистоте компресс нужно два часа. 5. Чернослив или инжир предварительно ног, обуви и носков. Регулярно делать своразварить, а затем прикладывать к мозоли им ножкам ванночки и массаж. Для ваннона ночь. После нескольких курсов мозоль чек хорошо подойдут отвары из ромашки, можно снять пемзой. крапивы, а для массажа – эфирные масла. Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален, и то, что излечивает одного, не подходит другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться советами читателей, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
6
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
ВЛЮБИЛСЯ В КРАСОТУ ЦВЕТОВ И СТАЛ ИХ КОЛЛЕКЦИОНИРОВАТЬ А травянистые пионы! Это же настоящий парад красоты. От сортов Бартзелла, Ред Грейс, Корал Чарм, Александр Флеминг невозможно отвести взгляд. И уж никто не останется равнодушным, увидев цветение садовых гибискусов сортов Тай Дай, Плэм Фэнтази, Розарий… Их огромные цветки на фоне темно-зеленой листвы словно явились с фантазийных картин. Но они настоящие, к ним хочется прикоснуться, ими хочется любоваться.
Олег Киценко на выставке цветов
Бесспорно, все цветы красивы. А то, какие мы выбираем для себя – это решение каждый оставляет за собой. Но как бы то ни было, прежде всего мы стараемся обладать самыми породистыми, самыми красивыми, общепризнанными сортами цветов и кустарников. Вот, например, бородатые ирисы. Согласитесь, что сортовые гораздо красивей и ароматней их простых сородичей. Невозможно не влю-
биться и не захотеть сорта таких красавцев, как Декаденс, Джипси Лорд, Аморилла Фрилс, Супермодель, Диннер Тальк...
Ваш цветник
из каталога я его не выбрал – не понравился. С тех пор я понял, что истинную красоту на картинке не увидишь. Надо смотреть живьем. Желательно – прямо в саду во время цветения, где видно не только размер, цвет и форму цветка, но и какого размера и высоты куст, как он держит стебли, аромат цветка, его энергетику и многое другое, что вы не увидите на фотографии.
Мое богатство
Сейчас в моем саду растет огромное количество ирисов, пионов, гибискуДля коллекции выбираю сов. Это те сорта, в которые цветы, только увидев их невозможно не влюбиться с первого взгляда. Напривживую Влюбившись однажды мер, великолепнейший сорт во всю эту красоту, я стал пиона Пастель Элеганс. коллекционером. Но встал Его цветы очень похожи на вопрос: как выбрать среди цветущую на воде полувсего многообразия цветов, раскрытую нимфею, только предлагаемых в красочных пастельно-нежно-кремовые цветы парят не по воде, а в каталогах, тот самый. Я уже не раз убеждался, воздухе, привлекая взгляды что выбрать по картинке сорт окружающих. Невозможно – это как купить кота в меш- оторваться! Прекрасен сорт травянике. Можно сильно обжечься: по картинкам я выбирал цве- стых пионов – Фалкон − с неты потрясающей красоты, а обычными фиолетово-боркогда они цвели на следую- довыми цветами, которые щий год, понял, что ни за что раньше были лишь у древовидных пионов. бы их не выписал. У прекрасного пиона, Как-то несколько лет назад у моего друга-цветовода из Ито-гибрида, желтого цвета Подмосковья я обратил вни- Бартзелла появился очень мание на шикарный, яркий и мощный конкурент – ярвпечатляющий сорт ириса. А ко-желтый, чисто травяни-
Ирис Джипси Лорд
стый не Ито-гибридный сорт Лемон-Шифон. Отлично размножается, куст держит форму, цветы прекрасно смотрятся и на кусте, и в срезке. Много новинок у меня и среди карликовых ирисов, но впечатляют они все разом! Собираю только яркие и харизматичные сорта. Когда они зацветают все одновременно – зрелище завораживающее! У садовых гибискусов разнообразия в красках меньше. Но появляется много новинок с тиснением листа цветка, гофрированием. Очень много новинок розового цвета. Я раньше не думал, что розовый цвет насчитывает десятки самых разнообразных оттенков, включая блестящие и матовые, с вкраплением других цветов и жилкованием малиновых, желтых, пастельных и бордовых тонов. Даже не
Ирис Декаденс
ожидал, что все эти очень разные розовые сорта гибискусов вместе смотрятся еще шикарнее! Разумеется, у меня не всегда есть возможность приезжать и выбирать цветы прямо на грядке или в живом срезе на выставке. Я продолжаю выписывать много посадочного материала из каталогов, журналов и в Интернете. Но если есть возможность приехать и посмотреть вживую, всегда приезжаю. И вам советую.
Пион Александр Флеминг
Как всегда, я приглашаю всех на цветение ирисов и пионов в мае, гибискусов – все лето и осень. Предварительно пишите и звоните: 346835, с. Кошкино, ул. Береговая, д. 31, Неклиновский район, Ростовская область, Киценко Олег Николаевич, Тел. 8-918-590-13-81, 8-903-402-85-75
КАК СБЕРЕЧЬ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТУЮ СИСТЕМУ? ЧТО СДЕЛАЛ БЫ 50-ЛЕТНИЙ ГИПЕРТОНИК, ВЕРНУВШИСЬ В СВОИ 30 ЛЕТ?
Самые важные для здоровья цифры – показатели пульса и давления. Когда они в норме, человек здоров и полон сил. Проверим ваше самочувствие? Всемирная Организация Здравоохранения выделила 5 групп «давлений»: 1. Пониженное – до 110/меньше 70, 2. Оптимальное – до 120/меньше 80, 3. Нормальное – до 130/меньше 85, 4. Повышенное нормальное – от 130 до 139/от 85 до 89, 5. Высокое – от 140/выше 90. Как видите, нормой могут быть не только растиражированные 120 на 80.
От чего зависит самочувствие?
Если тонометр регулярно показывает «100/70», а самочувствие хорошее – не волнуйтесь, это ваше рабочее давление. Оно у каждого человека
индивидуальное, зависит от возраста, пола, настроения и даже времени года. Понервничали – давление поднялось, выспались – понизилось. После 40 лет показатели на тонометре подрастают у 50% населения: виноваты уменьшение эластичности и просвета сосудов из-за холестериновых бляшек, малоподвижность, любовь к жирной, острой, соленой пище.
Что должно насторожить?
Другое дело, если вы регулярно испытываете: • головокружение; • головные боли; • потемнение в глазах; • учащенное сердцебиение; • помутнение сознания; • тошноту; • слабость или сонливость;
• пульсацию крови в пальцах, висках. Вероятно, организм сигнализирует о неполадках в сердечно-сосудистой системе.
Со здоровьем шутки плохи
Повышенное давление ведет к инсультам, инфарктам, ишемии, почечной недостаточности, отслойке сетчатки глаз, у мужчин – к ранней импотенции. Пульс с возрастом уменьшается. В 18-35 лет он «отстукивает» 60-80 ударов в минуту, после 45 лет – всего 6070. Учащение пульса приводит к раннему износу сердца. Привести в порядок давление и пульс поможет Кардиовален на растительных экстрактах. Он успокаивает сердцебиение, нормализует тонус миокарда и сосудов, служит профилактикой гипертонии и сердечных заболеваний.
от
180 ₽
Реклама. 333-044-007
ПАЛКА-КОПАЛКА, ИЛИ КАК Я КУПИЛА БЕСПОЛЕЗНУЮ ВЕЩЬ Дело было прошлой осенью. Увидела в магазине интересную вещь, которая должна облегчить посадку луковичных. Купила. «Теперь посажу тюльпаны без лишних заморочек», – сказала я мужу. Приспособина называлась сажалкой для луковичных культур. По инструкции нужно было поставить ее в место посадки луковицы, нажать на рукоятку и вуа-ля – ямка готова. Но все пошло не так, как обещалось. Земля у нас такая: весной можно в грязи утонуть, а летом она превращается в железобетонный монолит, который ни тяпка, ни лопата не возьмут. Спасает только мульчирование и регулярное тяпание после поливов. В общем, безрезультатно тыкала я в свою железобетонную земельку эту китайскую приспособу. А потом взяла привычную руке лопату и быстро посадила свои тюльпаны. Вывод: если ваша земля состоит из «нежных крылышек бабочек, ножек эльфов, пуха птичек-колибри», если она пушистая и рыхлая, то смело берите эту «сажалку-копалку». Если же ваша почва «лежалая» и тяжелая — не тратьте лишних денег, лопата принесет больше пользы. Свою приспособу я сгоряча выбросила, ругнувшись на изобретательных китайцев. А вам приходилось покупать бесполезные вещи для сада? Ирина Плошкина
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Приятного аппетита
Самое сложное в приготовлении пищи – это решить: что же сегодня приготовить!
Пять рецептов постных блюд
Великий пост перед Пасхой в этом году начнется 19 февраля и продлится до 7 апреля. Чтобы не травмировать свой организм после поедания блинов, предлагаем вам переходить на постное меню с наших вкусных и полезных блюд.
Салат «Полонинский» Свеклу оберните фольгой и запеките в духовке при 180° С до готовности (примерно 45-50 минут). Готовую свеклу почистите, нарежьте соломкой, приправьте уксусом и, если свекла не сильно сладкая, небольшим количеством сахара. Грибы отварите до готовности, остудите и нарежьте полосками. Лук разделите пополам: одну половину мелко нарубите и обжарьте до золотистости на масле, вторую нарежьте тонкими полукольцами. Орехи с чесноком перемелите в блендере или мясорубке. Смешайте свеклу, грибы, полукольца лука, заправьте луковой поджаркой и орехами. Посолите и добавьте немного уксуса по вкусу.
Ингредиенты:
Яблоки, запеченные с медом и орехами
Голубцы с пшеном и грибами
Яблоки вымойте, высушите. Срежьте верхушки и ложечкой удалите серединки. Верхушки не выбрасывайте, они еще пригодятся. Измельчите орехи (мелко порубите ножом, пропустите через мясорубку, потрите на терке или измельчите в кофемолке. Смешайте орехи с медом и корицей. Разложите начинку в яблоки, сверху закройте их «крышкой». Выложите десерт на противень и отправьте на 15 минут в разогретую до 180° С духовку. Печеные яблочки подавайте на стол, полив сиропом, образовавшимся при запекании. Горячий десерт подавать не стоит, есть его будет проблематично.
Чтобы начинка легко заворачивалась в капусту, вымойте очищенный от верхних листьев кочан капусты и погрузите его в подсоленную кипящую воду на три-пять минут. Шляпки и ножки шампиньонов очистите от шкурки, хорошенько промойте грибочки и нарежьте их пластинками. Половину большой луковицы мелко нарежьте и обжарьте вместе с шампиньонами на растительном масле. Обжаривайте до тех пор, пока лук не станет прозрачно-золотистым, а грибочки не подрумянятся. Тем временем отварите до полуготовности пшено, залив стакан крупы 1,5 стаканами воды. Соедините ингредиенты пшенно-грибной начинки, посолите по вкусу. Разберите капусту на листочки и заверните начинку в капустные листья «конвертиками». Плотненько, чтоб не развернулись, уложите голубцы в кастрюлю, на дно которой налито немного воды, можно чуть ниже уровня верхнего голубца. Поставьте кастрюлю на огонь чуть меньше среднего. Пока голубцы готовятся, приготовьте зажарку. Измельчите вторую половину луковицы, крупно натрите на терке морковь и спассеруйте овощи на растительном масле. Когда голубцы будут практически готовы (капустные листья мягкие при протыкании ножом), выложите на них морковно-луковую поджарку. Посолите, добавьте лавровый лист, перец по вкусу и готовьте еще пять минут. Готовые голубцы перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Ингредиенты:
• яблоки − 4-6 шт.; • орехи − 0,5 стакана;
• сладкая свекла − 2 шт.; • растительное масло − • грецкие орехи − 10 шт.; 5 ст. ложек; • красная луковица − 1 шт.; • уксус − 1-2 ч. ложки; • грибы − 300 г; • соль, сахар − • чеснок − 3 дольки; по вкусу.
Салат из цветной капусты с тыквой и апельсиновой заправкой Ингредиенты:
• цветная капуста − 150 г; • тыква − 150 г; • фасоль (консервированная или отварная) − 150 г; • тыквенные семечки − 10 г; Семечки тыквы пожарьте на сухой сковороде. Тыкву отварите до готовности, дайте остыть и нарежьте крупными кубиками. Отварите цветную капусту и нарежьте. Мелко нарежьте зелень и чеснок.
7
• корица − на кончике ножа; • мед − 4-5 ст. ложек.
, пресна ом». , а н ч у в еда ск с «Хозяйст ывай, т с о п е В ткр ! о н тольк ий номер о аслаждайся н Свеж ешь и
Ингредиенты:
• белокочанная капуста − 1 кочан; • пшено − 1 стакан; • шампиньоны − 200 г; • морковь − 1 шт.; • луковица − 1 шт.;
• растительное масло − для жарки; • зелень − для подачи; • соль, перец горошком, лавровый лист − по вкусу.
Капустняк с грибами Ингредиенты:
• зелень петрушки − 1-2 веточки; • чеснок − 1 зубчик; • апельсиновый сок − 1 ст. ложка; • соль, перец − по вкусу.
• шампиньоны − 150 г; • капуста белокочанная − 100 г; • капуста квашеная − 100 г; • морковь − 100 г; • лук репчатый − 100 г; • сельдерей корневой − 300 г; • пшено − 50 г; • масло растительное − 3 ст. ложки; • зелень − для подачи; • соль, перец − по вкусу.
Все подготовленные ингредиенты перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Выложите готовый салат на тарелку, посыпьте очищенными тыквенными семечками и сверху полейте апельсиновым соком.
Если вы не любитель сельдерея, замените его картошкой. С корня сельдерея удалите кожуру, ополосните и нарежьте небольшими ломтиками. Отправьте кусочки сельдерея в кастрюлю. Налейте в кастрюлю литр воды и отправьте на огонь. Доведите до кипения. Промойте пшено и добавьте его как только закипит вода. Варите 7-10 минут. Промойте свежую капусту, нарежьте соломкой. В кипящий овощной бульон добавьте квашеную и свежую капусту. Налейте еще 500 мл горячей воды, перемешайте и опять доведите до кипения. Проварите пять-семь минут. Приготовьте зажарку. Очистите луковицу, нарежьте кубиками. Промойте и
очистите морковку. Натрите на крупной терке. Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте лук и морковь до мягкости. Промойте грибы, очистите их от кожицы. Нарежьте пластинками вместе с ножками. Добавьте к обжаренным овощам. Жарьте все вместе на небольшом огне четыре-шесть минут. Обжаренные овощи и грибы добавьте в кастрюлю с остальными ингредиентами, налейте еще 500 мл горячей воды. Перемешайте, доведите до кипения. Варите до мягкости всех ингредиентов. За пять минут до окончания варки приправьте суп специями и, по желанию, зеленью, затем отключите огонь. Капустняк с грибами готов.
8
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
ПОНЕДЕЛЬНИК, 19 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ
04.00 XXIII зимние Олимпийские
игры в Пхёнчхане. Фигурное катание. Танцы (короткая программа) 07.45 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Доброе утро 09.50 XXIII зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ВОЛЬНАЯ ГРАМОТА» (16+) 23.30 XXIII зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане 02.00 Т/с «МЕДСЕСТРА» (12+) 03.00 Новости
РОССИЯ
05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.50 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом
Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «КРОВАВАЯ БАРЫНЯ» (16+) 23.15 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 01.00 Д/ф «Чуркин» (12+)
НТВ
05.00 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД»
09.40 Д/с «Мировые сокровища:
«Тайны нурагов и «канто-а-теноре» на острове Сардиния» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 Д/ф «XX век. «Пора большого новоселья», «XX век. «Твои помощники» 12.10 Дневник ХI Зимнего международного фестиваля искусств Юрия Башмета 12.30 Мы - грамотеи! 13.10 Белая студия 13.50 Черные дыры. Белые пятна 14.30 Библейский сюжет 15.00 Новости культуры 15.10 Мастер-классы членов жюри конкурса «Щелкунчик». Захар Брон 16.10 На этой неделе... 100 лет назад. Нефронтовые заметки 16.40 Агора 17.45 Наблюдатель 18.40 Д/ф «История Преображенского полка, или Железная стена» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Рождение из глины. Китайский фарфор» 21.40 Сати. Нескучная классика... с Даниилом Крамером и Вадимом Эйленкригом 22.20 Т/с «ТИХИЙ ДОН» 23.10 Рэгтайм, или Разорванное время: «По направлению к сванам» 23.40 Новости культуры 00.00 Магистр игры: «Илья Муромец и Илья Ильич Обломов»
ТНТ
07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 19.00 Т/с «УЛИЦА» (16+) 20.00 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 21.00 Где логика? (16+) 22.00 Однажды в России (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Такое кино! (16+) 01.30 Х/ф «ГАРФИЛД - 2: ИСТОРИЯ ДВУХ КОШЕЧЕК» (12+) 04.05 Импровизация (16+) 05.05 Comedy Woman (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)
СТС
06.00 Мультфильм (0+) 06.30 Х/ф «НОВЫЕ
ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.00 Т/с «КУБА» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «КУБА» (16+) 21.35 Т/с «НЕВСКИЙ. ПРОВЕРКА НА ПРОЧНОСТЬ» (16+) 23.40 Итоги дня 00.10 Поздняков (16+)
ПРИКЛЮЧЕНИЯ АЛАДДИНА» (6+) 08.30 Мультфильм (0+) 09.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 09.35 Взвешенные люди (16+) 11.35 Анимационный фильм «Головоломка» (6+) 13.30 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 17.00 Т/с «ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ» 20.00 Т/с «КОМАНДА Б» (16+) 21.00 Х/ф «КОНСТАНТИН: ПОВЕЛИТЕЛЬ ТЬМЫ» (16+) 23.30 Кино в деталях с Фёдором Бондарчуком (18+) 00.30 Шоу «Уральских пельменей» (16+)
05.00 Военная тайна с Игорем
06.30 Смешанные единоборства.
(16+)
10.00 Сегодня 10.25 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ
РЕН‑ТВ
Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «КРУТЫЕ МЕРЫ» (16+) 21.40 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ОДИНОКИЙ РЕЙНДЖЕР» (12+)
КУЛЬТУРА
06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино:
«Иван Пырьев» 07.00 Новости культуры 07.05 Д/с «Карамзин. Проверка временем: «Собиратели земель русских» 07.30 Новости культуры 07.35 Д/с «Архивные тайны: «1948 год Похороны Ганди» 08.00 Новости культуры 08.10 Т/с «ТИХИЙ ДОН» 08.55 Д/ф «История Преображенского полка, или Железная стена»
МАТЧ-ТВ
UFC. Дональд Серроне против Янси Медейроса. Деррик Льюис против Марчина Тыбуры. Прямая трансляция 07.30 XXIII Зимние Олимпийские игры. Хоккей. Женщины. 1/2 финала. Прямая трансляция 09.30 Новости 09.35 XXIII Зимние Олимпийские игры. Кёрлинг. Мужчины. Прямая трансляция 11.00 Новости 11.05 Все на Матч! 11.35 XXIII Зимние Олимпийские игры. Биатлон. Масс-старт. Мужчины (0+) 12.30 Новости 12.35 XXIII Зимние Олимпийские игры. Кёрлинг. Женщины (0+) 13.50 Новости 13.55 XXIII Зимние Олимпийские игры. Конькобежный спорт. Командная гонка преследования. Женщины. Квалификация. Прямая трансляция 14.25 Новости 14.30 Все на Матч! 14.50 XXIII Зимние Олимпийские игры. Конькобежный спорт. Мужчины. 500 м. Прямая трансляция 15.45 XXIII Зимние Олимпийские игры. Прыжки с трамплина. Мужчины. Командное первенство. Прямая трансляция 17.15 Новости 17.20 Все на Матч! 17.40 XXIII Зимние Олимпийские игры (0+) 20.40 Новости 20.45 XXIII Зимние Олимпийские игры. Кёрлинг. Женщины (0+) 22.25 Все на Матч! 22.50 Футбол. Кубок Англии. 1/8 финала. «Уиган» - «Манчестер Сити». Прямая трансляция 00.50 Все на Матч!
ВТОРНИК, 20 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ
05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Доброе утро 09.50 XXIII зимние Олимпийские
игры в Пхёнчхане 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 14.15 XXIII зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане. Биатлон. Cмешанная эстафета 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с «ВОЛЬНАЯ ГРАМОТА» (16+) 23.40 XXIII зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане 02.00 Т/с «МЕДСЕСТРА» (12+) 03.00 Новости
РОССИЯ
04.00 XXIII Зимние Олимпийские
игры в Пхёнчхане. Фигурное катание Танцы. Произвольная программа 07.35 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.20 XXIII Зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане. Фигурное катание 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «КРОВАВАЯ БАРЫНЯ» (16+) 23.15 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 02.00 Т/с «ПОЦЕЛУЙТЕ НЕВЕСТУ!» (12+)
НТВ
05.00 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+)
10.00 Сегодня 10.25 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ
ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.00 Т/с «КУБА» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «КУБА» (16+) 21.35 Т/с «НЕВСКИЙ. ПРОВЕРКА НА ПРОЧНОСТЬ» (16+) 23.40 Итоги дня 00.10 Д/с «НТВ-видение: «Признание экономического убийцы» (12+) 01.05 Место встречи (16+)
РЕН‑ТВ
05.00 Самые шокирующие гипотезы (16+)
06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем
Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «АВТОБАН» (16+) 21.50 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «НИНДЗЯ-УБИЙЦА» (18+) 02.15 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.10 Тайны Чапман (16+)
КУЛЬТУРА
06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино: «Вивьен Ли» 07.00 Новости культуры 07.05 Пешком: «Москва техническая» 07.30 Новости культуры
07.35 Правила жизни 08.00 Новости культуры 08.10 Т/с «ТИХИЙ ДОН» 08.55 Д/ф «История Семеновского
полка, или Небываемое бываетъ» 09.40 Главная роль 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 Д/ф ХХ век. «Армения: семь дней ада...» 12.05 Дневник ХI Зимнего международного фестиваля искусств Юрия Башмета 12.30 Гений 13.05 Д/с «Мировые сокровища: «Сан-Марино. Свободный край в Апеннинах» 13.20 Сати. Нескучная классика... с Даниилом Крамером и Вадимом Эйленкригом 14.05 Д/ф «Расшифрованные линии Наска» 15.00 Новости культуры 15.10 Мастер-классы членов жюри конкурса «Щелкунчик». Николай Демиденко 15.50 Д/ф «Эрнест Резерфорд» 16.00 Эрмитаж 16.25 2 Верник 2 17.15 Д/ф «Германия. Замок Розенштайн» 17.45 Наблюдатель 18.40 Д/ф «История Семеновского полка, или Небываемое бываетъ» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Расшифрованные линии Наска» 21.40 Искусственный отбор 22.20 Т/с «ТИХИЙ ДОН» 23.10 Рэгтайм, или Разорванное время: «Жизнь со звоном». Иван Андреевич Духин» 23.40 Новости культуры 00.00 Тем временем 00.40 Д/ф «ХХ век. «Армения: семь дней ада...» 01.35 Мастер-классы членов жюри конкурса «Щелкунчик». Николай Демиденко 02.15 Д/с «Дело №: «Сиятельный анархист Петр Кропоткин» 02.40 Д/с «Мировые сокровища: «Гавайи. Родина богини огня Пеле»
ТНТ
07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 19.00 Т/с «УЛИЦА» (16+) 20.00 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 21.00 Импровизация (16+) 22.00 Шоу «Студия Союз» (16+) 23.00 Дом-2. Остров любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «УНЕСЕННЫЕ ВЕТРОМ» (12+)
СТС
06.00 Мультфильм (0+) 06.20 Мультфильм (6+) 06.40 Мультфильм (0+) 09.00 Шоу «Уральских пельменей» (12+)
09.30 Х/ф «ПРИТЯЖЕНИЕ» (12+) 12.00 Т/с «ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ» 15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с «ОТЕЛЬ «ЭЛЕОН» 18.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 19.00 Т/с «ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ» 20.00 Т/с «КОМАНДА Б» (16+) 21.00 Х/ф «КОД ДА ВИНЧИ» (16+) 23.55 Шоу «Уральских пельменей» (12+)
01.00 Супермамочка (16+) 02.00 Х/ф «КЛОВЕРФИЛД, 10» (16+)
МАТЧ-ТВ
06.30 XXIII Зимние Олимпийские
игры. Хоккей. Мужчины. Прямая трансляция 08.30 Новости 08.35 Все на Матч! 10.30 XXIII Зимние Олимпийские игры. Хоккей. Мужчины. Прямая трансляция 13.00 XXIII Зимние Олимпийские игры (0+) 15.00 XXIII Зимние Олимпийские игры. Хоккей. Мужчины. Прямая трансляция 17.30 Новости 17.35 Все на Матч! 18.05 XXIII Зимние Олимпийские игры (0+) 19.35 Новости 19.40 Все на Матч! 20.30 XXIII Зимние Олимпийские игры (0+) 22.00 Новости 22.10 Все на футбол! 22.40 Футбол. Лига чемпионов. 1/8 финала. «Челси» (Англия) «Барселона» (Испания). Прямая трансляция 00.40 Все на Матч! 01.05 Волейбол. Лига чемпионов. Женщины. «Галатасарай» (Турция) «Динамо» (Москва, Россия) (0+) 03.05 XXIII Зимние Олимпийские игры. Кёрлинг. Женщины. Канада - Великобритания. Прямая трансляция 06.00 XXIII Зимние Олимпийские игры. Хоккей. Мужчины. 1/4 финала. Прямая трансляция
СРЕДА, 21 ФЕВРАЛЯ
ПЕРВЫЙ КАНАЛ
04.00 XXIII зимние Олимпийские
игры в Пхёнчхане. Фигурное катание. Женщины (короткая программа). Фристайл. Ски-кросс. Мужчины 09.00 Новости 09.15 Доброе утро 09.50 XXIII зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане 11.00 XXIII зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане. Лыжные гонки. Мужчины. Женщины. Командный спринт 12.00 Новости 12.20 XXIII зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане. Лыжные гонки. Мужчины. Женщины. Командный спринт 14.00 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с «ВОЛЬНАЯ ГРАМОТА» (16+) 23.40 XXIII зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане 02.00 Т/с «МЕДСЕСТРА» (12+)
РОССИЯ
05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.50 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом
Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «КРОВАВАЯ БАРЫНЯ» (16+) 23.15 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 02.00 Т/с «ПОЦЕЛУЙТЕ НЕВЕСТУ!» (12+)
НТВ
06.00 Сегодня 06.05 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+)
10.00 Сегодня 10.25 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ
ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.00 Т/с «КУБА» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «КУБА» (16+) 21.35 Т/с «НЕВСКИЙ. ПРОВЕРКА НА ПРОЧНОСТЬ» (16+) 23.40 Итоги дня 00.10 Д/с «НТВ-видение: «Признание экономического убийцы» (12+) 01.05 Место встречи (16+) 03.05 Дачный ответ (0+) 04.05 Т/с «ЧАС ВОЛКОВА» (16+)
РЕН‑ТВ
05.00 Территория заблуждений с
Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ПОСЛЕДНИЙ БОЙСКАУТ» (16+) 22.00 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ОСТАВЛЕННЫЕ» (16+) 02.30 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.30 Тайны Чапман (16+) 04.30 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)
КУЛЬТУРА
06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино:
«Андрей Файт» 07.00 Новости культуры 07.05 Пешком: «Москва фабричная» 07.30 Новости культуры 07.35 Правила жизни 08.00 Новости культуры 08.10 Т/с «ТИХИЙ ДОН» 08.55 Д/с «Чистая победа: «Штурм Новороссийска» 09.40 Главная роль 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 ХХ век: «Карьера». Ток-шоу, 1994 год» 12.00 Дневник ХI Зимнего международного фестиваля искусств Юрия Башмета 12.20 Игра в бисер с Игорем Волгиным: «Лев Толстой. «Отец Сергий» 13.00 Д/с «Мировые сокровища: «Бру-на-Бойн. Могильные курганы в излучине реки» 13.20 Искусственный отбор 14.05 Д/ф «Рождение цивилизации майя» 15.00 Новости культуры 15.10 Мастер-классы членов жюри конкурса «Щелкунчик». Йоханнес Фишер 15.50 Магистр игры: «Илья Муромец и Илья Ильич Обломов» 16.25 Ближний круг Ирины Богачевой 17.15 Д/ф «Португалия. Замок слез» 17.45 Наблюдатель 18.45 Д/с «Чистая победа: «Штурм Новороссийска» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Рождение цивилизации майя» 21.40 Абсолютный слух 22.20 Т/с «ТИХИЙ ДОН» 23.10 Рэгтайм, или Разорванное время: «Андреич и Дуся». Иван Андреевич Духин» 23.40 Новости культуры 00.00 Д/ф «Юбилей писателя. «Соло для Людмилы Улицкой» 00.55 ХХ век: «Карьера». Ток-шоу, 1994 год» 01.45 Мастер-классы членов жюри конкурса «Щелкунчик». Йоханнес Фишер
ТНТ
07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 21.00 Однажды в России (16+) 22.00 Где логика? (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «ДОРОЖНОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ» (16+)
СТС
06.00 Мультфильм (0+) 06.20 Мультфильм (6+) 06.40 Мультфильм (0+) 09.00 Шоу «Уральских пельменей» (12+)
10.00 Х/ф «КОД ДА ВИНЧИ» (16+) 13.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 14.00 Т/с «ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ» 15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с «ОТЕЛЬ «ЭЛЕОН» 18.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 19.00 Т/с «ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ» 20.00 Т/с «КОМАНДА Б» (16+) 21.00 Х/ф «АНГЕЛЫ И ДЕМОНЫ» (16+)
23.45 Шоу «Уральских пельменей» (16+)
01.00 Супермамочка (16+)
МАТЧ-ТВ
06.30 XXIII Зимние Олимпийские
игры. Хоккей. Мужчины. 1/4 финала. Прямая трансляция 08.30 Новости 08.35 Все на Матч! 10.30 XXIII Зимние Олимпийские игры. Хоккей. Мужчины. 1/4 финала. Прямая трансляция 13.00 XXIII Зимние Олимпийские игры (0+) 15.00 XXIII Зимние Олимпийские игры. Хоккей. Мужчины. 1/4 финала. Прямая трансляция 17.30 Новости 17.35 XXIII Зимние Олимпийские игры. Конькобежный спорт. Командная гонка преследования (0+) 18.05 XXIII Зимние Олимпийские игры (0+) 19.00 Новости 19.05 Все на Матч! 19.30 Футбол. Лига Европы. 1/16 финала. ЦСКА (Россия) - «Црвена Звезда» (Сербия). Прямая трансляция 22.10 Новости 22.15 Все на Матч! 22.40 Футбол. Лига чемпионов. 1/8 финала. «Севилья» (Испания) - «Манчестер Юнайтед» (Англия). Прямая трансляция 00.40 Все на Матч!
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Для души
РОДИТЬ РЕБЕНКА ПОСЛЕ СОРОКА НЕ СТРАШНО как я точно узнала, что будет девочка.
Друзья, делитесь с нами своими историями, пишите, звоните по телефону
«У вас даун, милочка»
Однажды мне на работу 8-863-27-04-41. позвонила медМы обязательно сестра из посвяжемся ликлиники и пос вами. просила СРОЧНО прийти на прием. «У вас очень плохие анализы», – заговорщицки добавила она. Естественно, я тут же прилетела к доктору. Тот долго мялся, перебирал бумажки, пока я не взорвалась и не спросила, в чем дело. Тогда он сдвинул очки на кончик носа, посмотрел на меня сочувственно и сказал: «У вас даун, милочка. Вот, результаты скрининга пришли», – и потыкал пальцем в какую-то розовую точку на бумажке. Не знаю, что чувствует человек, когда его бьют поленом по голове, но слова доктора были, как удар поленом. Дальше все было как в тумане. Он что-то рассказывал о том, что даунята остаются в детдоме, что нужно избавляться от беременности, пока позволяет срок. Что Эвелина Бледанс, родившая дауСветлана и Маша ненка, может себе это позволить, а мне зачем этот груз. Год назад на последней странице нашей И вообще даунят оставляют газеты вышло красивое поздравление. в роддомах, а «нашему госуРедакция газеты «Хозяйство» поздравила меня дарству уроды не нужны». Эта его последняя фраза с рождением доченьки Машеньки. А сейчас я взбесила: «Мой ребенок не хочу рассказать, как это – снова стать мамой, урод! Где заключение генекогда тебе 44 года. тиков, где сказано, что мой Мы, женщины, странный работа, здоровье», а «Госпо- ребенок – даун?» Естественнарод. Нам всегда чего-то ди, измени мою жизнь не так, но, никаких заключений не не хватает. Не обошла эта как я хочу, а как считаешь было. Доктор еще раз по«жизненная жадность» и нужным», втайне надеясь, тыкал в какие-то цифры и меня. Казалось бы, большая что это может быть все что розовую отметку маркером половина жизни прожита угодно: новая работа, новая на них и посоветовал пойти очень даже удачно, сделана страна, новый муж, в конце домой подумать, а назавтра карьера, есть большой дом, концов. Загадала и забыла. прийти за направлением на возможность ездить отды- А Вселенная услышала мою прерывание «по медицинхать за границу, в семье все просьбу и решила все по-сво- ским показаниям». сложилось замечательно, ему... Я вышла из кабинета, насын вырос, женился и стал дела очки, чтобы никто не жить отдельно. Осталось «Меня зовут Машенька» видел хлынувших потоком только жить для себя и наКогда тебе «слегка за из глаз слез, села в машину слаждаться. Но именно ког- сорок», то некоторые из- и – завыла. Только тонкий года все сложилось и желать менения в организме вос- лосок в голове пищал: «Мам, стало больше нечего, я вдруг принимаются как «вот тебе да все в порядке, здоровеньпоняла, что попала в болото и климакс наведался». Но кая я». под названием работа – дом когда летним утром с жутким Дома я перелопатила всю – работа. Все предсказуемо приступом тошноты я побе- имеющуюся в интернете ини стабильно, как у птицы в жала в туалет, где-то в го- формацию о рисках рождеклетке. Кого-то такая ста- лове тоненький голосок про- ния дауна. По всем данным бильность успокаивает, а пищал: «Я твоя дочка. Меня у меня здоровый ребенок! мне стало страшно. зовут Машенька». «Да ну, не Оказалось, что мой доктор может быть», – отмахнулась поставил диагноз, потому Как я загадала желание я от голоса, но в аптеку за те- что я «старая», ведь после Новый год мы все встре- стом сходила. Две полоски!!! сорока риск генетических отчаем с надеждой на то, что Я сидела на скамейке и клонений у детей больше. А желания, озвученные под ревела. Подошел муж, я про- зачем рисковать? Не буду рассказывать о бой курантов, обязательно тянула ему тест и проголосисбудутся. А что мы обычно ла: «Что мне теперь делать, том, о чем мы поговорили загадываем? Чтобы в доме я дочку жду». Реакция была с ним после, но на каждом достаток, чтобы на работе неожиданной, он засмеялся, приеме медсестра, делая ценили, чтобы дети были здо- чмокнул меня в ухо и сказал, записи в карте, громко говоровыми и хорошо учились. что очень хочет дочку Ма- рила: «Пишем, что синдром Все эти мои желания всегда шеньку. «Так она мне и сказа- Дауна, да, доктор?» Но ее слова на меня уже не дейсбывались. Но под новый, ла, что ее Машенька зовут!» 2016, год я произнесла не Так мой будущий ребенок ствовали. Я знала, что мой привычную фразу «деньги, получил имя задолго до того, ребенок здоров.
У вас отличная девчушка
Моя Маша появилась на свет 15 февраля в самом обычном роддоме. Белокожая, с длинными черными волосами, она огласила громким криком свое появление на свет. Доктор сказала: «У тебя отличная девчушка. Здоровенькая», и мое сердце до краев наполнилось Любовью.
«О, у тебя внучка родилась, поздравляем»
Первые месяцы я слышала эту фразу почти каждый день. Знакомые и одноклассники никак не могли поверить, что ребенок в коляске – моя дочь, ведь они в этом же возрасте уже внуков в детский сад или школу водили. Не раз слышала, как за спиной говорили «старая дура». Но ни старой, ни дурой себя не ощущаю, я наслаждаюсь своим новым положением молодой мамы.
Один маленький человек может изменить всю жизнь
Родить ребенка в 20 и после 40 – совершенно разные вещи. Другой подход к воспитанию, ответственность другая. Отношение к себе другое: у меня маленький ребенок, я не имею права стареть и выглядеть как бабка. Я не имею права сидеть, сложа руки. Даже не так: я не хочу сидеть сложа руки; не хочу, как сказала одна моя ровесница, «доживать как-нибудь». Я хочу жить так, чтобы моя дочь гордилась мной. Сейчас я получаю невероятный кайф от того, что судьба подарила мне еще один шанс наблюдать за тем, как мой ребенок делает первые шаги, говорит первые слова. Невозможно передать словами то чувство, когда маленькие ручки обнимают за шею, а запах волос на макушке малыша – лучше самых дорогих духов мира. Мне говорят, что у моих детей огромная разница в возрасте – 23 года, и им будет сложно найти общие точки соприкосновения. У меня есть младшая сестра, я старше ее на 20 лет, мы прекрасно общаемся. Уверена, что и мой сын найдет общий язык со своей маленькой сестричкой.
Рожать или не рожать после 40?
Недавно меня пригласили снять сюжет о том, как это здорово – стать мамой после 40. Я отказалась. Каждая женщина сама должна решить, нужно ей это или нет. Для кого-то поздний ребенок будет подарком судьбы, а для кого-то – тяжелым грузом. Светлана Березнева
ГОРОСКОП
9
на каждый день с 19 февраля по 25 февраля Овен. Пн. Вы можете получить новые полномочия или интересное задание. Вт. Можно требовать прибавки к зарплате. Ср. Не следует делать крупные вложения. Чт. Вам лучше не совать везде свой нос. Пт. Не нужно афишировать свои планы, достижения, победы. Сб. Удачный день для дальней поездки, семейного мероприятия. Вс. Полезно увеличить физические нагрузки. Телец. Пн. Все начинания приведут к позитивным переменам. Вт. Вы с партнером можете найти общую точку опоры. Ср. Возбуждение и нетерпение могут нарушить взаимопонимание. Чт. Не следует покупать ценные вещи или дорогие подарки. Пт. Копите идеи, но дайте им вызреть. Сб. Остерегайтесь самонадеянности, риска. Вс. Хороший день для покупок. Близнецы. Пн. Удачный момент для начала нового дела. Вт. Не позволяйте сплетням отвлекать вас от цели. Ср. Занимайтесь тем, что требует исправления, реконструкции. Чт. Партнеры и друзья станут источником позитивных эмоций и идей. Пт. Вы можете получить то, чего давно хотели. Сб. Устройте спортивный день или семейный уикенд. Вс. Любой ценой сохраняйте мир в доме. Рак. Пн. День будет отмечен сюрпризами. Вт. Не торопитесь отказываться от нового предложения. Ср. Помогайте тем, кто вас об этом попросит. Чт. Не поступайте самонадеянно и опрометчиво. Пт. Вы будете склонны к тратам на хобби и увлечения. Сб. Если у вас есть дети, займитесь чем-то вместе. Вс. Важно делать не только приятные, но и полезные вещи, особенно для здоровья. Лев. Пн. Есть вероятность получения желаемого, но условия не будут идеальными. Вт. Можно сделать что-то существенное для дома и близких. Ср. Мелочи повседневной жизни доверьте окружающим. Чт. Для покупок используйте вторую половину дня. Пт. Меньше рискуйте. Сб. Удачный день для крупных покупок, семейного мероприятия. Вс. Уделите день романтическому общению. Дева. Пн. Поторопитесь все важное обсудить, оформить, подписать. Вт. Используйте этот день для решения финансовых вопросов. Ср. Проблемные ситуации проявятся и потребуют трудных решений. Чт. Подходящий день, чтобы отправить важные бумаги по инстанциям. Пт. Практичность – ваш козырь. Сб. Вы почувствуете, словно гора свалилась с плеч. Вс. Вам не помешает расслабиться. Весы. Пн. Используйте все способы проявить свои таланты и знания. Вт. Это благоприятный день для презентаций. Ср. Не сидите на одном месте. Чт. Конфликты возможны в отношениях матерей и дочерей. Пт. Возможны денежные поступления, расширение полномочий. Сб. Хороший день для встречи с подругами. Вс. Уборка будет хорошей терапией для вашей нервной системы. Скорпион. Пн. Богатая гамма чувств и переживаний уготована вам. Вт. Вы будете успешно действовать в сфере договоров. Ср. Вам как воздух будут нужны перемены. Чт. Не стройте жестких планов, предоставьте событиям идти своим чередом. Пт. Чем больше вы на виду, тем лучше. Сб. Чтобы не поссориться с близкими, сделайте что-то для них. Вс. Сейчас очень важно отдавать долги. Стрелец. Пн. Не проявляйте эгоизм. Вт. Благосклонность судьбы обещает удачу. Ср. Домашние дела выходят на первый план. Чт. Готовьте средства и материалы для домашних реконструкций и ремонтов. Пт. Благоприятны встречи, переговоры, совещания. Сб. Время для лирических чувств и отдыха на природе. Вс. Будьте осторожны с чужими деньгами, не берите на себя сбор денег. Козерог. Пн. День раскроет ваши таланты организатора. Вт. Хорошо начинать новые дела. Ср. Удачно будут продвигаться сделки, связанные с землей, недвижимостью. Чт. Ваша позиция станет жесткой, вы будете требовательно отстаивать свои интересы. Пт. В любви удача на стороне энергичных людей. Сб. Не решайте важных вопросов. Вс. Ищите - и найдете ценную информацию. Водолей. Пн. Вы легко решите сложные вопросы. Вт. Держитесь подальше от драматичных ситуаций. Ср. Удачный день для постановки новой задачи. Чт. Загрузите себя работой. Пт. Носите то, что вы обычно не носите, более смелое и яркое. Сб. Используйте день для поездок, развлечений. Вс. Сделайте визиты вежливости, окажите поддержку старшим членам семьи. Рыбы. Пн. Ожидается много интересных новостей и событий. Вт. Остерегайтесь скрытых манипуляций. Ср. Возможен тайный роман. Чт. Удачу вам принесет дальняя поездка. Пт. Главное – сохраняйте спокойствие. Сб. В старых делах может наметиться новый этап. Вс. Пора расстаться с прошлым, обдумав и отпустив его; начать с начала может окозаться лучшим решением.
10
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Расти рассада, какая надо садовая земля – две части, и одна часть торфа с небольшим количеством вермикулита. Какую бы смесь вы ни выбрали, ее надо проморозить или прокалить, чтобы избавить от вредителей и болезней. Правильно составленная смесь должна быть плодородной и рыхлой.
Где разместить рассаду?
СРОЧНО СЕЕМ ПЕРЦЫ И БАКЛАЖАНЫ
Февраль – идеальное время для посева перцев и баклажанов на посадку. Так как их семена очень медленно всходят, а растения имеют длительный период вегетации, поэтому даже на Юге эти культуры выращивают через рассаду.
Когда сеять перцы и баклажаны на рассаду?
Перцы и баклажаны – капризные растения. Для прорастания нужна высокая температура (+30...+34ºС). Но даже при этом они медленно прорастают. Наберитесь терпения и не спешите объявлять семена погибшими – всходы обязательно появятся. Некоторые садоводы считают, что посев можно сдвинуть на март, и короткий период выращивания рассады компенсируется более длинными и светлыми днями. Это верно только для южных районов. В Средней полосе забег должен
составить 80-100 дней. А с середины марта сеять перцы и баклажаны поздно даже в южных районах.
Идеальный грунт для перца и баклажана
К грунту баклажаны и перцы очень требовательны. Он должен быть плодородным и легким, с пониженной кислотностью. Составляют его обычно из низинного торфа, нейтрализованного изве-
стью. Но состав может быть и другим. Вот самые популярные смеси грунтов: смесь садовой земли и перепревшего навоза с добавкой промытого песка. смесь из равных частей с перегноем и древесными опилками. На таком грунте растения нуждаются в частых подкормках. смесь из дерновой земли и старого навозного перегноя в равных долях.
Опыт читателя Несколько лет выращиваю перцы и помидоры из супермаркета Несколько лет назад подумала: а не попробовать ли мне вырастить перец из плодов, купленных в супермаркете. Купила перцы по сниженной цене, слегка вялые, но не гнилые и разделенные на четыре сегмента. Дома кладу на солнечный подоконник, чтобы дозрели. Как только кожица морщится, плоды разрезаю и выбираю семена. Семена просушиваю и сразу сею. Всхожесть 100%, чего не скажешь о покупных семенах. Перцы вырастают крупные и мясистые. Александра Василевская
ТОРФЯНЫЕ ТАБЛЕТКИ – НАХОДКА ДЛЯ ЛЕНИВОГО САДОВОДА
Сеют семена неглубоко (на 1-2 см) в грунт и обильно поливают теплой водой. После чего ставят в теплое место, обычно около батареи. И лишь когда появятся всходы, рассаду нужно переставить на светлый юго-восточный подоконник.
Совет от «Хозяйства» Перцы и баклажаны очень любят тепло и боятся сквозняков, поэтому проветривать помещение надо очень осторожно. Каждые три дня ящики с рассадой поворачивают так, чтобы ростки развивались равномерно.
Важные мелочи
Важно следить, чтобы почва в ящиках не пересыхала и не трескалась. Также надо повысить влажность воздуха в помещении или просто регулярно опрыскивать растения. Если на них падают солнечные лучи, тогда опрыскивать нежелательно до захода солнца. После появления всходов рассаду поливают раз в пять дней. Укрепить рассаду помогут стимуляторы – Новосил, Эпин, Иммуноцитофит, но применять их можно лишь через две недели после появления всходов.
В состав торфяных таблеток входит нейтрализованный торф, все необходимые для растений удобрения и стимуляторы роста. То есть все готово для выращивания рассады. Но есть и ограничение: через месяц питание в таблетках кончается, и растения надо подкормить комплексным минеральным удобрением. Например, Полифидом или Фертикой. Иначе начнется хлороз или другие признаки голодания. Таблетки отлично впитывают влагу и пропускают воздух, так что растения оказываются в идеальных условиях. Посаженные в таблетки, растения ни-
когда не страдают от корневых гнилей. Всхожесть в таблетках всегда выше, чем в любом другом грунте. Срока годности у торфяных таблеток нет, и в сухом виде они могут храниться очень долго. Главное, хранить их в сухом месте, не давая намокнуть.
Справка от «Хозяйства» Рассада, высаженная в грунт в торфяных таблетках, приживается лучше, чем рассада из обычных горшков и кассет.
Сейчас уже многие огородники достали свои запасы семян и готовят их к посадке. А если вы примете советы нашего агронома Андрея Лозового, то всходы будут дружнее, а рассада – здоровее. – Можно просто посеять семена в подготовленный грунт и получить терпимую всхожесть. Но если каждое семечко на счету, то будет нелишним обработать их специальными стимуляторами. Тогда взойдут почти все растения. К тому же все всходы будут развиваться одинаково, без слабых и отстающих. Почти все предложенные ниже стимуляторы можно купить в семенных магазинах. А от меня важный совет: обрабатывайте семена только одним стимулятором. Если решите поэкспериментировать и полить их несколькими, то семена могут просто-напросто погибнуть и не дать всходов.
СОВРЕМЕННЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ДЛЯ СЕМЯН
Эпин-Экстра Овощи − 4-6 капель на 100 мл, исключение: свекла, морковь, сельдерей – 3 капли на 100 мл. Цветы – 4 капли на 100 мл. Выдержать семена в растворе надо 24 часа. Циркон Овощи – 2 капли на 100 мл, огурцы − 1 капля на 200 мл. Цветы – 3-4 капли на 100 мл. Эффективен для просроченных семян. Экосил, Новосил 10-12 капель на 1 л воды. Замачивают в течение 15-60 минут. Янтарная кислота 1 г растворяют в 1 стакане теплой воды, после чего 40-50 мл разводят в 1 л воды. Семена замачивают сутки. Используют в такой дозировке для всех культур. Борная кислота 5-10 г разводят в 10 л воды. Обеззараживает семена и стимулирует прорастание. Морковку, помидоры, лук и свеклу замачивают сутки. Капусту, огурцы, кабачки – 12 часов. Имейте в виду, что борную кислоту нужно вначале растворить в стакане кипятка и только потом смешивать с остальной водой. В холодной воде она не растворяется.
Недостаток у таблеток один – цена. Рассады мы обычно выращиваем много, и таблеток понадобится столько же, сколько сажаем растений. Поэтому для экономии в них можно высаживать только самые ценные гибриды.
Иммуноцитофит 1 таблетка растворяется в столовой ложке воды (холодной!). Расход – 1 таблетка на 5 г семян. Замачивают от 3 до 24 часов. Обычно используется для повышения иммунитета растений к болезням и устойчивости к заморозкам.
Совет от «Хозяйства»
Рибав-Экстра Для всех культур − по 2 капли на 200 мл воды. Держат семена в растворе 30 минут.
Баклажаны и перцы с помидорами будут уютно себя чувствовать в таблетках диаметром до 50 мм, для огурцов желательно покупать шайбы от 70 мм и выше.
Не хотите возиться с грунтом, горшками и кассетами, и при этом получить отличную рассаду? Купите торфяные таблетки. Хоть они и выглядят как небольшие шайбы, при набухании увеличивают свой размер более чем в четыре раза. Самые хитрые садоводы в них укореняют даже сложноукореняемые черенки.
Суперстимуляторы для дружного прорастания семян
Готовят таблетки к посадке так: 1 шаг – помещают таблетки для набухания в емкость с теплой водой. 2 шаг – чтобы таблетки хорошо напитались водой, их держат в ней 15-20 минут. За это время они разбухнут в пять и более раз, сохранив форму (набухают они только вверх). 3 шаг – таблетки достают из воды и ставят так, чтобы сторона с отверстием в нетканом материале была сверху. Остается только посеять семена, немного заглубив их в торф. Если семена очень мелкие, воспользуйтесь для посева зубочисткой. 4 шаг – после посева емкость накройте пленкой, чтобы превратить ее в парничок. Но когда появятся проростки, пленку необходимо снять. Важно регулярно поливать таблетки, так как если это не сделать вовремя, они начнут уменьшаться в размерах и ростки в них погибнут.
Гибберсиб, Завязь, Цветень (Гиббереллин) Для семян обычно не применяют. Но если надо, то можно обработать туговсхожие семена. Для легковсхожих обработка противопоказана. Применять по инструкции. Время замачивания − от суток до 72 часов. Гумат калия/натрия Уникальное натуральное средство; 1 капля на 100 мл. Замачивают семена в течение 12-24 часов.
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
11
В саду и огороде
Ведущий рубрики
Андрей ЛОЗОВОЙ
вносите больше азотных подкормок. ПРИЕМ 3 – ДОЛОЙ УСЫ. Усы у земляники – враги урожая. Они – лишние едоки. Поэтому, если у вас в планах нет увеличить плантацию при помощи розеток, безжалостно удаляйте их во время прополок и сбора ягод. Уже давно подмечено, если удалить даже часть усов, ягоды значительно вырастут в размерах.
Картошку сорта Беллароза не съест колорадский жук
Внимание и еще раз внимание! Знакомьтесь: СВЕРХРАННИЙ сорт картофеля! Беллароза − один из самых ранних сортов немецкой селекции! Созревает уже на 45-55 день после посадки. А что это означает? Это означает, что колорадский жук не успеет ее даже на зубок попробовать.
ПРИЕМ 4 – ДОПИНГ ДЛЯ ЗЕМЛЯНИКИ. Многие огородники применяют на клубничных плантациях Бутон или Завязь, считая, что эти препараты увеличивают урожай. Однако эти препараты размер плодов не увеличивают, они увеличивают количество ягод, но они будут мелкими. Увеличат размер ягоды опрыскивания Гибберсибом или ГиббеКусты Белларозы имеют крепенькие прямые стебли и объреллином. Они оказывают влияние именно на размер емные листья, обладают привлекательным внешним видом – хоть в цветник сажай и любуйся. плодов. Сорт Беллароза ‒ это не просто какая-то картошка, это элита ПРИЕМ 5 – ДАЙТЕ картофельного семейства. Клубни овальные или овально-округлые, средние клубни БОЛЬШЕ СОЛНЦА. Земвесят 150-200 г, но встречаются и настоящие великаны – до ляника может расти в тени. Но самые крупные ягоды 850 г! У этого сорта картофеля достаточно толстая кожура, глади рекордные урожаи даст только на солнце. Ее можно кая, слегка шероховатая, красного, светло-розового оттенка, выращивать в междурядьях с мелкими, неглубокими глазками. Мякоть Белларозы – от Считается, что на урожайность земляники огромное влияние лишь молодого сада, но ког- насыщенно-желтого до кремово-желтого – обладает замеда ветви закроют солныш- чательным вкусом! Все блюда хороши с Белларозой! Она оказывает погода. Действительно, если весна дождливая, то и ко, придется переносить отлично показала себя и при жарке, и при варке! ягод много, и размеры ее значительно крупнее. Но разве можно Наши огородники говорят, что с сотки снимают 15-20 веземлянику в другое место. надеяться только на погоду? Предлагаем вам пять приемов, дер! На одном кусте бывает до десяти ровных, одинаковой благодаря которым вы сможете увеличить размер урожая по * Имейте в виду, что су- формы и величины клубней! И это средние показатели, при меньшей мере вдвое. перфосфат очень плохо должной агротехнике урожай выше. У нас давно считается, что ранние сорта картофеля не горастворяется в холодной ПРИЕМ 1 – УДОБРЕНИЯ. мить раствором диаммофо- крупную ягоду, если ряды воде. Поэтому предвари- дятся для хранения. Это давно устаревшее утверждение – у Вне конкуренции считается ски или Сотки осенней. Рас- сплошь заросли сорняками. тельно его нужно раство- сорта Беллароза показатели выше, чем у обычных сортов. Скороспелый, стабильный и невероятно выносливый сорт раствор коровяка (0,5 л на ход должен быть не более Междурядья не случайно рить в стакане кипятка и 10 л воды). Но чтобы кусты 10 г препарата на квадрат- рекомендуется делать ши- только затем добавить в Беллароза обязательно должен быть на Вашем участке! Марина Лукошкина не стали выгонять только ный метр. рокими. Их нужно содер- общий раствор. Либо добалистья в ущерб плодоноПотом следим за состоя- жать в чистом от сорняков вить в ведро воды, перемешению, в раствор коровяка нием растений. Если листва и рыхлом состоянии. Такой шать и оставить на сутки, нужно добавить спичечный темно-зеленая – все нор- прием значительно повы- затем снова перемешать коробок суперфосфата*. мально. Если посветлела, шает урожайность. и только затем можно поТакой смесью подкармли- подкармливаем мочевиной Если не хотите все лето ливать. Если не хочется вают растения рано весной, (1-2 спичечных коробка на провести с тяпкой, прорых- заморачиваться с раствосразу после того, как убере- 10 л воды). лите междурядья весной, рением, покупайте двойной те старую листву. Перед самым созрева- а как прогреется почва, за- суперфосфат, снизив его Перед цветением рас- нием урожая подкормите сыпьте их соломой слоем дозировку в два раза. тения нужно подкормить растения сернокислым ка- 10-15 см. Солому земляраствором нитрофоски и лием (8-10 г на м2). Он зна- ника обожает, благодаря ** Борная кислота не расопрыскать по листу смесью чительно улучшит вкус ягод ей ягоды чище и меньше творяется в холодной воде, борной кислоты** и серно- и повысит их устойчивость к страдают от гнилей. Заод- поэтому перед примененикислого цинка (по 5 г на 10 болезням. но солома обогащает почву ем растворите ее в 0,5 л л воды). органикой. банке кипятка и только заВо время налива ягод ПРИЕМ 2 – МУЛЬЧА. Но так как в первый год тем добавляйте в общий кусты лучше всего подкор- Невозможно вырастить она тянет азот из почвы, раствор.
5
приемов, которые увеличат размер ягод клубники в два раза
ГДЕ КУПИТЬ ЖИДКИЙ ЗАЩИТНЫЙ ДЫМ
Астраханская обл., г. Астрахань, т. 89270708422 Белгородская обл., с. Журавлевка, т. 89290038590 Волгоградская обл. г. Волгоград, т. 89370921193 г. Суровикино, т. 891772286760 Воронежская область г. Богучар, т. 89081355427 г. Воронеж, ул. Хользунова, т. 89515569835 г. Воронеж, ул. Майская, т. 89204171998 г. Павловск, т. 89154841902 Дагестан, г. Кизляр, т. 89034774169 Калмыкия, г. Элиста, т. 89613949438 Краснодарский край г. Краснодар, маг. Агромир, т. 89183448728 ст. Калининская, т. 89183855738
ст. Новотитаровская, маг. Агродом 1, т. 89183855738 ст. Холмская, т. 89183855738 Славянский р-он, ст. Анастасиевская, т. 89183523202 Крым г. Алушта, т. 89788164264 г. Севастополь, т. 89781153815 г. Симферополь, т. 89787613724 Ростовская область г. Белая Калитва, т. 89281717044 х. Cтарая Cтаница, т. 89612712971, 89613097921 г. Миллерово, т. 89094014035 Неклиновский р-он, т. 89604704041 г. Ростов-на Дону, маг. Семена, т. 89897007621, 89043417004 п. Целина, т. 89381650311, 89185085913 г. Таганрог, т. 89896188366
реклама
ПОМИДОР ЛОТАРИНГСКАЯ КРАСАВИЦА ВЫВЕЗЛА ИЗ ИТАЛИИ
Саратовская обл., Татищевский р-он, п. Светлый, т. 89053238967 Смоленская обл., Починковский р-он, д. Лучеса, т. 89966289664 Ставропольский край Изобильненский р-он, т. 89283173788 г. Михайловск, т. 89187688324 г. Нефтекумск, маг. Семена, т. 89383037836 Тимашевский р-он, г. Армавир, т. 89889668619 ст. Роговская, т. 89186943144 Чувашская республика г. Чебоксары, т. 89279984403 Жертвуйте своей ленью! Присылайте свои отзывы изобретателю жидкого защитного дыма Васину Ивану Николаевичу т. 8-928-188-07-24, 8-988-543-09-26, 8-960-459-58-31
Новые точки реализации ЖЗД будут опубликованы в ближайших выходах газеты «Хозяйство» и на сайте hozvo.ru.
В позапрошлом году была в Италии, в Южном Тироле, и на рынке у жгучего брюнета купила вот такие помидоры. Красивые, очень крупные, ребристые. Две помидорины весили больше килограмма. Вечером с друзьями решили салат покрошить. Но когда собрались в номере, долго любовались и восхищались этим чудом. Дружно решили собрать с них семена. Разобрали на части и извлекли все до семечка. Из двух великанов достали всего 18 штучек. А остатки мякоти съели: безумно вкусно. Вкуснее, чем сорт Грибное лукошко. Помидоры у нее настолько огромные, что одной штуки хватает порезать на целую чашку салата. Режется очень удобно, по долькам. На вкус сладкие, как тропические фрукты. Семена мы поделили, мне досталось четыре штучки. В марте посадила, взошли три ростка. Посадила их в теплице. Когда стали зреть помидорины, сфотографировала и отправила на форум − определить сорт. Все единогласно признали в нем Лотарингскую красавицу, которая и у нас в магазинах продается. Семена с красавиц собрала и еще докупила в магазине Оранжевую Лотарингскую красавицу. Скоро начну сезон посадок. Лилия Шумилова
12
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
В саду и огороде
КОНЕЦ ЗИМЫ – ПОРА ОБРЕЗАТЬ И ОМОЛАЖИВАТЬ САДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ
Это только кажется, что зимой садовод может спокойно сесть и отдохнуть. На самом деле даже зимой работы в саду невпроворот. Например, если температура воздуха стоит выше -5 С, то можно заняться обрезкой. Зимой можно обрезать все культуры, кроме персиков, но лучше начать с яблонь, груш и вишни. А как – читайте в нашей статье.
если улучшится освещение сбоку. То есть надо прорезать световые каналы, но лучше вырубить деревья через одно. При укорачивании нижних ветвей их обрезают на вертикальный побег или почку, чтобы приподнять крону от земли. В правильных садах между ветвями и почвой небольшой зазор, чтобы сад продувался. Обычно после любой сильной обрезки появляются жирующие побеги. Это вертикальные сильнорослые побеги. Они тянут питание три-четыре года и не плодоносят, загущая крону. Но иногда они нужны, чтобы быстро вырастить новую ветку.
Если деревья в вашем саду уже немолоды, то ежегодных приростов почти нет. Это означает, что затухает плодоношение. Вернуть вторую молодость дереву поможет обрезка. Если дерево сформировано неправильно, то в первую очередь необходимо привести в порядок ярусы деревьев, оставляя по три-четыре ветви в первом ярусе, две – во втором и одну – в третьем.
Совет от «Хозяйства» Во время обрезки сада старайтесь не переусердствовать, сразу убрав слишком много ветвей. Такая обрезка ослабит дерево и оно долго будет восстанавливаться. Если дерево сформировано правильно, тогда омолаживаем чуть по-другому, обрезая скелетные и полускелетные ветви на трех-четырехлетнюю древесину. Однако и тут тоже следите за
КАК РЕЗАТЬ ОДНОЛЕТНИЕ ПРИРОСТЫ
тем, чтобы не удалить слишком много. Если дерево давно не обрезали, то начинать процесс нужно с удаления верхушки центрального проводника, снижая его до сильной боковой скелетной ветви. Обычно уменьшая высоту дерева на 1,2-1,5 м.
Справка от «Хозяйства» Проводить снижение кроны можно не чаще одного раза в два-три года.
После снижения кроны дополнительно проводим щадящую обрезку, убирая перекрещивающиеся и перетирающие друг друга ветви, а также расположенные параллельно и налегающие друг над друга. Крона должна получиться ажурной и проветриваемой. Если деревья посажены очень густо, то они растут вертикально вверх, как в лесополосе, потому что сбоку свет не поступает. В таком саду снижение кроны дает хороший эффект, только
ФЕВРАЛЬ: ПОРА БЕЛИТЬ САД!
Да-да, это не опечатка! Именно сейчас, в зимние оттепели, пора бежать в сад и белить деревья. Свежая побелка защитит деревья от солнечных ожогов и морозобоин, а еще – добьет вредителей.
Когда надо белить?
Смесь для побелки готовят так: растворите 2-2,5 кг извести в 8 л воды и добавьте 300 г медного купороса, предварительно растворенного в 0,5 л теплой воды. По консистенции получившаяся смесь должна быть как жидкая сметана. Тогда она не стечет с коры, а покроет ее тонким защитным слоем. Такую побелку долго не смоют дожди и она продержится до тепла. А весной ее можно снова обновить.
Справка от «Хозяйства» Многие садоводы сильно не заморачиваются и белят сад специальной краской. Действительно, она дольше держится и не смывается дождями. Но у таких красок есть серьезный минус: они забивают поры, и кора не дышит. Поэтому лучше отдать предпочтение традиционным побелкам.
Зимой сад нужно белить в теплую, сухую погоду, когда температура выше +3...+4º С. Она должна высохнуть на дереве, а не примерзнуть к коре. Такая побелка уничтожит вредителей, забравшихся на зимовку в трещины коры, да и вообще сделает сад более красивым и ухоженным.
Сколько раз нужно белить сад
Опытные садоводы белят сад три раза: осенью, в конце зимы и весной. Перед побелкой надо заделать все раны, очистить их от
Если однолетние приросты длиной 35-40 см, их укорачивают на треть длины. Это отличный показатель хорошего состояния дерева. Если однолетние приросты длиной 20-30 см, их нужно укоротить наполовину. Это уже повод для беспокойства, и надо улучшить уход за деревом. Если же приросты менее 10 см, значит, надо омолаживать дерево, пока не начался спад плодоношения. Ветви у таких деревьев омолаживают на трех-четырехлетнюю древесину. Андрей Лозовой
Совет от «Хозяйства» Совсем молодые деревья и саженцы белить нельзя, так как побелкой можно забить все поры в коре. Белят деревья только с «заматеревшей» корой. отмерших частей, промыть железным купоросом, и только когда раны подсохнут – покрыть побелкой. Нелишней перед побелкой будет обработка коры деревянными скребками, которые удалят отмершие слои и мхи с лишайниками.
Зимой не скучайте –
«ХОЗЯЙСТВО» читайте!
Любите сливу? Спасайте ее от вредителей и болезней Слива − очень урожайное и неприхотливое растение. Но, «благодаря» вредителям и болезням, легко можно остаться без урожая. Поэтому читайте нашу статью и принимайте профилактические меры. Первую обработку нужно провести, пока спят почки, ДНОКом или 3% бордоской жидкостью. Вторую обработку – от долгоносика (или цветоеда) – проводите Фуфаноном или Конфидором, когда из почек проклюнется зеленый конус. Третью обработку – от монилиоза и других грибных болезней – проведите во время цветения Хорусом. Четвертая обработка – сразу после цветения, Конфидором, Актарой или Искрой золотой – от пилильщиков и других вредителей. Эти четыре профилактических опрыскивания помогут вам избежать многих «сюрпризов» в течение лета. Но самая утомительная борьба будет с двумя вредителями – тлей и плодожоркой. Против них надо провести до четырех обработок каждые две недели. Иначе почти все плоды осыпятся и вы останетесь без слив.
Чем накормить сливу
Очень любит слива подкормки, для чего в растворы ядов добавляют микроэлементы в хелатных формах (например, ABC или Фертику Люкс). Стоят они недешево, но при опрыскивании расход их минимальный – 1 ч. ложка на 10 л воды. Особенно полезно их внесение до цветения и во время него. Микроэлементы усиливают фунгициды и инсектициды, используемые при обработке.
ВНИМАНИЕ! В ДНОК и бордоскую жидкость никакие другие препараты добавлять нельзя. Деревья подкармливают рано весной мочевиной или аммиачной селитрой, а когда почва созреет, под весеннюю перекопку нужно внести нитрофоску – по спичечному коробку на 1 м2. Во вторую половину лета под рыхление деревья нужно подкормить золой, по 300-400 г на 1 м2. Поливать сливу надо часто, но не более одного раза в две недели, так как излишки воды могут вызвать подпревание корневой шейки. Более частые поливы безвредны только для сливы, привитой на алычу.
До какой высоты белить
Просто побелить штамб – это для красоты. По правилам белить дерево надо хотя бы до 1,5-1,6 м. То есть: штамб и основания скелетных ветвей. После того как побелка высохнет, ваш сад приобретет нежный бело-голубой цвет.
Опыт читателя Белю свой сад уже много лет только этим средством Нашим яблонькам уже очень много лет. Уже даже никто и не помнит, когда их посадили, но если примерно, то где-то в 1970-75 гг. Они старенькие, скрипят, но продолжают плодоносить удивительно душистыми и сладкими яблоками. Рецепт побелки такой. На 10 л воды беру два пакета сухой смеси для побелки, плюс 5 л воды, плюс два ведерка готовой побелки, плюс 1 ст. ложку Фитоспорина, плюс стакан разведенного медного купороса. Этой смеси мне хватает побелить пять старых яблонь, три ранетки и две груши. Наталья Серафимовна Трусова, Омская обл.
ЭТО НАДО ЗНАТЬ ОСНОВНЫЕ БОЛЕЗНИ СЛИВЫ: КЛЯСТЕРОСПОРИОЗ, КОККОМИКОЗ И МОНИЛИОЗ.
Средства защиты: весенняя обработка средствами, содержащими медь, препаратами Скор, Фитолавин, Строби. Основные вредители сливы: плодожорка, сливовая толстоножка, тля, плодовый клещ, слизни, сливовый пилильщик. Средства защиты: Фуфанон, Профилактин, Кинмикс, а также Актара, Искра М, Шарпей и другие.
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЕ ТРАВЫ Настоящая зеленая аптека
УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ НАШЕЙ КОМПАНИИ! МЫ РАДЫ СООБЩИТЬ ВАМ О НАШИХ НОВЫХ ПРЕПАРАТАХ ШИРОКОГО СПЕКТРА ДЕЙСТВИЯ Наша компания является крупнейшим поставщиком высококачественных настоев для применения при различных недугах. Все предлагаемые нами настойки готовятся только из свежего сырья (мы не производим настойки из сухих трав), тем самым мы сохраняем и доносим до своих пациентов все полезные вещества данных препаратов. Уссурийская тайга очень богата большим количеством лекарственных и реликтовых растений. В наших краях произрастает более 100 видов растений, относящихся к редким видам (которые в большинстве случаев произрастают только в нашем крае). В настоящий момент мы рады предложить вам наши опробованные новинки!
Комплексная настойка от алкогольной зависимости из корней Любистока, Кукольника, Копытня европейского
Данная настойка очень хорошо помогает преодолеть пристрастие к алкогольной зависимости, снимает тягу к алкогольным напиткам, нормализует выделительную функцию, обмен веществ (выводит свободные радикалы, радикально чистит печень). Данная настойка показывает свою эффективность с первого месяца применения. Многие пациенты, а также родственники, которые наблюдают за здоровьем своих близких, отмечают положительную динамику при применении данной настойки. Настойка действует очень мягко, при этом не
имеет противопоказаний и побочных эффектов. А самым главным аспектом является то, что ее можно принимать без ведома пациента. Наша компания очень долго работала над тем, чтобы создать подобную настойку. Алкоголизм − это опасный недуг, с которым нужно бороться! Важным моментом является поддержка, понимание и забота близких людей.
Самое главное − вера в то, что с данным недугом можно справиться!
Прием данной настойки можно проводить без ведома человека! Настой можно добавлять в сок, чай, кофе, суп, алкогольные напитки! Настой тройчатки не имеет резкого запаха и постороннего вкуса.
13
НОВИНКА КОМПАНИИ − НАСТОЙКА МАНЬЧЖУРСКОГО ОРЕХА С ДОБАВЛЕНИЕМ НАТУРАЛЬНОГО МЕДА Как известно, этот плод обладает уникальными свойствами. Существует мнение, что именно маньчжурский орех входит в группу натуральных антибиотиков. Плоды данного дерева можно использовать для приготовления различных видов настоек. Наша компания постоянно шагает вперед и на сегодняшний день предлагает концептуально новый препарат для поддержания организма в значается при: онкологии различной целом. этиологии (с 1 по 4 стадии, в том числе Плоды данного растения обладают с обширным метастазированием), гинеболеутоляющим, антигрибковым, рано- кологических расстройствах различной заживляющим, рассасывающим, проти- этиологии (миома, фибромиома, эндовогельминтным действием. метриоз, кисты яичников, кровотечения Издавна препарат использовался для неясной этиологии), мастопатии диффузочистки организма от паразитов (так ной, а также фиброзно-кистозной, тромкак они провоцируют развитие самых бофлебите, недугах печени, туберкулестрашных недугов в организме челове- зе, женском бесплодии, пиелонефрите, ка, в том числе и онкологии). сбоях в работе нервной системы, рассеНастойка маньчжурского ореха обла- янном склерозе (даже при запущенных дает ярко выраженным рассасывающим ситуациях в комплексном назначении), эффектом, нормализует работу ж/к-трак- грибковых недугах. Настойка помогает та, восстанавливает микро- и макро- справиться со всеми видами паразитов. флору, заживляет слизистую желудка, Применение препарата нормализует кислотность. Недозревшие Существует несколько схем приема плоды ореха содержат большое количество йода, естественно, при приеме дан- настойки маньчжурского ореха. Стандартная схема приема: по 1 чайной настойки можно преодолеть йододеной ложке три раза в день за 30 минут до фицит в организме человека. Приготовить настойку в домашних ус- еды (курс приема 2-3 месяца, в зависимоловиях можно, но не нужно забывать о сти от локализации заболевания). Профилактическая схема приема: технологическом процессе, который довольно тяжелый и требует определен- по 0,5 чайной ложки три раза в день за 30 минут до еды (курс приема в данном ных знаний. Настойка маньчжурского ореха на- случае 1 месяц).
ЗИМОЛЮБКА ОБЫКНОВЕННАЯ
Любисток
Кукольник
Копытень европейский
Назначается при ожирении, колите, для восстановления обменных процессов. Настойка Зимолюбки выводит токсины и шлаки, расщепляет жировое депо отложений, способствует снижению аппетита. С помощью данного препарата можно избавиться до 12 кг лишнего веса. Курс оздоровления необходимо проходить 2-3 месяца. Во время приема препарата соблюдение диет необязательно. Данная настойка является эффективным препаратом в диетологии. Благодаря большому содержанию витаминов поднимает иммунную систему, улучшает самочувствие. Также препарат назначают женщинам с нарушением гормонального фона при гинекологических расстройствах.
ВЫТЯЖКА ЧЕРНИКИ ОБЫКНОВЕННОЙ (СПИРТОВОЙ НАСТОЙ ИЗ ПОБЕГОВ, ЯГОД, ЛИСТЬЕВ КУСТАРНИКА)
Применение плодов, побегов, листьев данного растения в оздоровительно-профилактических целях обусловлено богатым набором дубильных веществ, фруктовых кислот, витамина «С», каротина, витаминов группы В, калия, магния, фосфора, железа. Кроме того, в составе черники содержатся растительные полифенолы (антоцианы, пектины, катехины, кумарины, танины), которые и делают данное растение пригодной для коррекции ряда серьезных недугов,
таких как: сахарный диабет, в том числе и инсулино-зависимая форма, хронические недуги глазного яблока (в том числе катаракта, глаукома), падение зрения без особых причин, ощущение песка в глазах, симптомов, связанных с патологией крови, она снижает проявление цинги, снимает геморроидальное кровотечение, помогает справиться с пиелонефритом, расстройствами поджелудочной железы. Кроме того, черника является мощным антиокислителем, предохраняющим организм от влияния свободных радикалов (препятствует развитию онкологии). В комплексе вытяжка черники применяется при: лейкозах различной степени тяжести, анемиях, ревматизмах, патологиях сердечно-со-
судистых расстройств, в период онкологии различной стадии, а также различного генеза распространения недугов. Наибольшую популярность черника получила в связи со способностью улучшать зрение (особенно, сумеречное), причина чему – «насыщение» глаз каротиноидами, улучшение кровоснабжения сетчатки, снятие воспалений и устранение аллергии.
Схема приема препарата
Для восстановления зрения препарат применяется на протяжении 3-х месяцев по 80 капель, 2 раза в день, после приема пищи, разбавляя количество капель в 50 мл воды комнатной температуры. При сахарном диабете применяется по 60 ка-
пель, 3 раза в день, после приема пищи, также растворяя капли в 50 мл воды комнатной температуры. При других недугах назначаются индивидуальные схемы приема препарата, в среднем от 80 до 200 капель в сутки.
САЙТ КОМПАНИИ: WWW.DVTRAVA.RU Более подробную информацию вы можете получить по телефонам горячей линии: 8 (423) 201-20-71, 8 (423) 201-20-31. Сотовые номера: 8-924-333-54-44, 8-914-077-65-39, 8-916-796-78-22, 8-924-335-97-79. 690005, Приморский край, г. Владивосток, ул. Луговая, дом 21А, офис 488, ООО «ЗЕЛЕНЫЕ ЛИСТЬЯ ПЛЮС».
777-038-002 Реклама
Химический состав ягод разнообразен. Огромное число полезных веществ: витаминов, минералов, биофлавоноидов, а также низкая калорийность делает чернику привлекательной не только для сторонников здорового питания, но и для худеющих.
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ
Перед применением ознакомьтесь с инструкцией. Имеются противопоказания. Получите консультацию специалиста.
14
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
В саду и огороде
РАЗРЕШИТЕ ПРЕДСТАВИТЬ: КОМНАТНЫЙ ПОМИДОР КРАСНАЯ ШАПОЧКА
Не могу не поделиться с вами опытом выращивания комнатного помидора сорта Красная Шапочка. Сорт выведен немецкими селекционерами, но уже давно продается нашими фирмами как отечественный сорт. Чем же хорош сорт помидоров Красная Шапочка? Да тем, что отлично растет и плодоносит на... подоконнике. Сорт карликовый, очень интересный, не выше 30 см в высоту. Кустик очень компактный, при обрезке аккуратно разрастается вширь. Помидорки по размеру даже мельче, чем черри − очень маленькие. Плодоносит не как черри длинными кистями, а по две-три штуки
в кисточке. Но выращиваю я его не ради баснословного урожая (на подоконнике килограммовые помидоры при всем желании не вырастишь). Семена на рассаду посадила в декабре 2016 года. Уход самый обычный, как мы ухаживаем за рассадой помидоров. В апреле крошечный кустик пересадила в пятилитровый горшок. И понеслось. С мая по сентябрь он у меня
стоял на солнечном балконе. За лето я собрала с него три урожая крошечных помидорок. Заметила у Красной Шапочки интересную особенность: цветет он очень обильно, почти одновременно. Потом завязываются плодики, и томат перестает цвести до тех пор, пока они не поспеют и не будет собран весь урожай. Очень красиво смотрится кустик с созревающими, ярко-красными, крошечными (в ладошку можно собрать 15-20 штук) помидорчиками. Затем я его слегка подстригаю, вношу компост и азотное удобрение (1 ст. ложка аммиачной селитры на ведро воды), у него отрастают новые побеги и начинается новый всплеск цветения. Когда кустик только завязывал бутоны, делала внекорневую подкормку препаратом Бутон, а под корни вносила раствор удобрения Фертика раз в неделю. С того кустика я собирала помидорки до октября. Потом, заметив, что он постарел, срезала самые удачные черенки, укоренила их в воде и снова посадила. На днях собрала целую ладошку сладких помидорчиков (на фото). Кстати, чтобы куст не вытягивался, я организовала ему подсветку обычной лампой дневного цвета. Всем, у кого нет дачи, рекомендую этот сорт для подоконника: он красив и очень урожаен (для компактного сорта помидоров). Ирина Плошкина
ПОРА ПОПОЛНИТЬ САДОВУЮ АПТЕЧКУ УБОЙНЫМИ ПРЕПАРАТАМИ ОТ БОЛЕЗНЕЙ
Самые хитрые садоводы уже в феврале пополняют садовую аптечку: пока нет ажиотажного спроса, можно купить самые убойные препараты по прошлогодним ценам. Весной же и цена повысится, и самые действенные фунгициды и инсектициды уже разберут. Обязательно купите пару пакетиков Хоруса. Этот системный фунгицид можно применять ранней весной. Он отлично работает по холодной погоде и на молодых растениях. Но самая важная особенность этого препарата – его можно использовать во время цветения. Обычно в это время абрикосы и вишни уже заболевают монилиозом. Использование Хоруса во время цветения и сразу после него позволяет справиться с этой бедой. Не менее эффективен он и от множества других грибных болезней.
Особенность препарата: Хорус хорошо работает только при температуре до +22º С. При более жаркой погоде обработки нужно проводить другими препаратами. Очень эффективен препарат Строби. Если черная смородина болеет и теряет листву, идут дожди и другие препараты от болезней сада смываются, то берите Строби. Он проникает в растения и лечит приросты изнутри. А черная смородина после 2-3-кратного применения стоит зеленая и даже на солнце почти не горит. Очень
эффективный и недорогой и другие культуры. Обработпрепарат, но его требуется ку надо проводить в сухую чередовать с медьсодержа- погоду. щими фунгицидами. Тилт 250 − еще один преСкор незаменим от парши парат против мучнистых рос. и монилиоза. Уже многократ- Очень эффективен. Работано проверенный фунгицид. ет и на винограде против сеБуквально одна-две обра- рой гнили. Даже лопнувшие ботки позволяют сдержать ягоды после его обработки развитие инфекций. Хорошо не гниют. Но нелишне будет работает в холодную, и осо- знать, что срок обработки до бенно эффективен в теплую уборки урожая должен быть погоду. Сильную жару «не не менее 30 дней. любит». В сырую, дождливую погоду лучше отдавать Акробат садоводам еще предпочтение Строби. не разрешен. А вот фермеры им вовсю пользуются. По Топаз − старинный препа- составу это «родственник» рат, но ничего лучше от муч- Ридомила, только системная нистой росы еще не изобре- составляющая более новая. ли. Обычно его используют Очень эффективен для запротив мучнистой росы на щиты растений от комплексмородине и крыжовнике. Но са болезней. Использовать можно обрабатывать и огур- лучше в сухую погоду, не цы, яблони, виноград от ои- ранее чем за шесть часов до диума, лук от пероноспороза дождя.
В следующем номере читайте: Выбираем препараты-убийцы насекомых
Отвечаем читателю ДВА ГОДА ОСТАЮСЬ БЕЗ УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ Я сажаю картофель-голландку. Все было хорошо. Последние два года всходит хорошо, листья зеленые, красивые. сантиметров по 15-20 растут, потом желтеют и сохнут. Без ботвы какой картофель? Зоя Цей, Адыгея Скорее всего, Ваши посадки страдают от фитофторы. Начинается это опасное заболевание с нижних листьев. Если не принять меры, то все побеги засохнут и урожая не дождетесь. В качестве профилактики, до появления болезни, используйте Ридомил Голд или Акробат. По первым признакам опрыскивайте ХОМом или Абига-Пиком. Хорошо работает и 1 % бордоская жидкость.
ОСНОВНЫЕ ВРАГИ КОМНАТНОГО ОСТРОГО ПЕРЧИКА Выращивая острый перец в комнатных условиях, приходится учитывать, что это выходец с Юга. Пасмурная погода и короткий день для него − серьезное испытание. Если света мало, то он перестает расти и цвести, растения скидывают не только цветки и завязи, но и листья. Комнатному перцу требуется 12-часовой световой день, поэтому зимой его надо досвечивать. Лучше всего на эти цели использовать фитолампы. Это очень важно, так как перец − многолетнее растение и на подоконнике может расти десять лет. Почву для острого перца готовят слабокислую, с рН 6,5-7. Поэтому при ее приготовлении берите две части перегноя, две части нейтрализованного торфа и одну часть перлита или вермикулита. Такая смесь хорошо удерживает воду и не уплотняется. На дно горшка обязательно насыпьте керамзит. Обычно всходы появляются на 7-й день после посева. Пикировку проводим, как только появятся два-три настоящих листочка. Комнатному перцу для образования плодов не требуется искусственное опыление. Во время формирования плодов его надо чаще поливать и несколько раз подкармливать. Ежегодно его нужно пересаживать в новый, более крупный, горшок. Растения пересаживают методом перевалки, сняв только верхний слой почвы и подсыпав свежий. В неволе у перца есть несколько опасных врагов. Первый из них − тля. Те, кто с ней не борются, быстро теряют растения. А вот если опрыскать кусты Актарой или Конфидором, а через неделю обработку повторить, то есть все шансы победить неприятеля. Вреднее тли только паутинный клещ, в отличие от тли его не видно невооруженным взглядом. Но догадаться, что клещ посетил перец, нетрудно: листья без признаков просто засыхают и опадают. От клеща можно работать коллоидной серой, Тиовитом Джет или Неороном. Карбофос и Фуфанон тоже помогут, но они слишком вонючие, чтобы их использовать в комнатных условиях.
Лучшие сорта комнатного острого перчика
Огонек – старинный сорт, дает некрупные стручки весом до 45 г. Алладин – у него более крупные плоды, сначала кремовые, потом фиолетовые, а только потом красные. Колокольчик – у него плоды похожи на небольшие патиссончики или колокольчики, каждый из которых вытягивает до 60-100 г. Интересно, что вся часть, кроме плаценты, сладкая. Эксплозив эмбер – у этого куста листва фиолетово-зеленого цвета. Стручки могут быть алыми, фиолетовыми, розовыми и сливочного цвета. Плоды короткие, всего 2,5 см, на вкус острые, созревает первый урожай через 115120 дней после появления всходов.
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
КЛУБНИКА С ЯГОДАМИ КЛАССА ЛЮКС
От одного слова − клубника − сразу срабатывает рефлекс: очень ароматно и очень вкусно. Несмотря на трудоемкость выращивания, эта ягода всегда будет в наших садах, потому что ее любят все без исключения. Но тот, кто клубнику выращивает, а не покупает на рынке, знает, как много зависит от сорта. Сорт − это и вкус, и размер, и транспортабельность. Потому что ягоды нужно не только вырастить, но и собрать, и привезти домой или на рынок. И нужно, чтобы в контейнере был не компот, а красивые, не стекшие ягоды. Сегодня сортов клубники сотни. Есть ягоды любых кондиций, на любой вкус и разных сроков плодоношения. Мне очень нравится клубника с длинным периодом плодоношения, которая у специалистов называется «сорта НСД», а в народе известна как «ремонтантная клубника». Такие сорта дают урожай независимо от долготы дня, в теплицах плодоносят около 10 месяцев в году, а в открытом грунте − с мая до морозов. Такие сорта незаменимы для тех, у кого небольшие участки. Но во всем мире их выращивают в теплицах и в открытом грунте для получения высококачественных ягод в течение всего теплого сезона. Весной первые ягоды на таких сортах спеют вместе с самыми ранними сортами, а иногда и опережают их. У меня в Ростовской области, на участке, который расположен в низине, на северной стороне холма, где температура всегда ниже на 3-4 градуса, чем на ровной местности, в 2017 году первые ягоды поспели в открытом грунте 15-18 мая на сортах Мурано, Искья, Спаржи, Капри, Виваро, Фурор, Алтесс. А последние были в ноябре. Конечно, такие
сорта не растут, «как бурьян». Они нуждаются в качественном уходе, и поливе, и регулярных подкормках. Но зато и результат будет соответствующий! Когда вы будете выбирать сорта для своего сада, обращайте внимание, где этот сорт выведен. Потому что сорта земляники, выведенные в разных питомниках, очень отличаются друг от друга. Сегодня самые лучшие сорта садовой земляники − это сорта итальянские, французские, голландские и американские.
Американские сорта
Эти сорта покорили многих садоводов исключительным внешним видом, высокой урожайностью. Самые известные из «американцев» − это Альбион, Портола, Сан-Андреас, Монтерей. Самый лучший из них, по мнению многих садоводов, которые выращивали все эти сорта, − это Монтерей. У него идеальная, крупная, сладкая ягода, очень высокая урожайность и устойчивость к болезням. Кроме того, именно у Монтерея самый лучший вкус из всех американских сортов и урожайность на 25 % выше, чем у Альбиона. Взрослый куст за сезон может дать 1-1,5 кг ягод!
Голландские сорта
Лучше всего растут в Средней полосе, т. к. Голландия − страна «не жаркая». Сортов там выведено немало. Самые лучшие по урожайности, устойчивости к болезням, вкусу − это два самых новых сорта: Фурор и Алтесс. Эти сорта выделяются выдающейся урожайностью, сильным ароматом и прекрасным десертным, сладким букетным вкусом. Ягоды весом 25-35 г. Урожайность куста при высокой агротехнике − 1,5 кг с куста за сезон. И еще: эти два
Садовая земляника НСД
Часто покупатели задают вопрос, какой из сортов лучше? Или просят дать им самый вкусный, самый урожайный и т. д. Я уверяю всех любителей земляники, что любой из сортов, который приведен в таблице, порадует вас и вкусом, и урожаем! Мы очень тщательно их отбирали, и то, что каждый из этих сортов − настоящее селекционное достижение, это не только мое мнение, но и мнение многих садоводов, которые вырастили эти сорта в своем саду. Поэтому выбирайте на свой вкус любой, он вас не разочарует. Но помните, что все эти сорта требуют регулярных подкормок и поливов!
Ягоды клубники итальянских сортов НСД, 18 мая 2017 года сорта очень неплохо чувствуют − это некрупные, но необыкносебя на Юге нашей страны, но венно вкусные ягоды с белой, после первой, очень урожай- душистой, тающей мякотью. ной волны, в самую жару (в Вес ягод около 20 г, плодоноиюле) цветоносы лучше выло- сят они все теплое время года, мать, а вот с августа и до моро- очень урожайные. Они могут зов эти кусты поразят вас коли- плодоносить в больших кашпо чеством и качеством ягод. Если и контейнерах, причем урожай вы не новичок в выращивании спеет не только на материнских земляники, то с пяти соток, на кустах, но и на свисающих усах. которых посажено около трех Это сорта для тех, кто гоняется тысяч кустов этих сортов, мож- за «вьющейся» земляникой! но получить за сезон 1,0-1,5 т Осенью кашпо можно занести высококачественных, перво- в теплицу и продлить ягодный классных ягод! сезон. (Уважаемые садоводы! Не давайте всякого рода жулиИтальянские сорта кам наживаться на вашей доОдни из самых любимых. Все верчивости! «Вьющейся» зему них на высоте: и урожайность, ляники не существует!) и вкус, и внешний вид. Капри, Спаржи, Искья, Мурано, ВиваКонечно, кроме ремонтантро − в этих сортах вы найдете ных сортов земляники, есть все то, что мы ожидаем от луч- огромное количество «однораших сортов садовой земляни- зовых» сортов, которые у проки: сладкий вкус, аромат, высо- фессионалов называются сорта кую урожайность, устойчивость КСД (сорта КОРОТКОГО СВЕТОк болезням. К тому же ягоды ВОГО ДНЯ). Плодовые почки этих сортов отлично переносят у таких сортов закладываются перевозку, не текут. Для Юга при длине светового дня не боРоссии эти сорта − настоящая лее 12 часов. Плодоносят они находка. Даже недозревшие один раз за сезон, в традиционпоздние ягоды, имея чуть розо- ные сроки. Среди таких сортов ватую окраску, радуют сладким есть сорта ранние, средние и вкусом. Самые первые ягоды поздние. Именно среди сортов в открытом грунте на моем КСД есть очень крупноплодные участке на этих сортах поспели сорта с ягодами весом более 15 мая. И вкус у них был изу- 50 г. Я таких сортов много не мительный, а вес первых ягод выращиваю, но из тех, что я пебольше 40 г. Урожайность с ку- репробовала на своем участке, ста за сезон − 1-1,5 кг. самые лучшие, неприхотливые, сладкие, крупные и вкусные Французская селекция ягоды у французских сортов ГаЭто ягоды для гурманов. НЕ ригет (некоторые экземпляры всегда у ягод французской се- весят 60-80 г) и Дарселект. Как лекции крупные ягоды и хоро- у всех французских сортов, у шая транспортабельность, но них прекрасный, сладкий вкус ВСЕГДА ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ВКУС с привкусом лесной земляниИ АРОМАТ! «Французы» − это ки, высокая урожайность, 600ягоды для своей семьи, в кото- 800 г с куста, и очень крупные рых почти всегда, кроме слад- ягоды «русского размера». Мякого земляничного вкуса, есть коть у ягод этих сортов нежная яркий привкус муската и лес- и очень вкусная. ной земляники. Ремонтантный Наталья Николаевна сорт Мара де Буа и Шарлотта ТАРТАНОВА
ДАРСЕЛЕКТ И ГАРИГЕТ −
КРУПНОПЛОДНЫЕ РАННИЕ СОРТА КСД СО ВКУСОМ ЛЕСНОЙ ЗЕМЛЯНИКИ
Дарселект
Эти два сорта нравятся мне тем, что они удовлетворяют сразу многим желаниям. У них есть все, что мы хотим от земляники: очень крупные ягоды, прекрасный вкус, ранний срок плодоношения и высокая урожайность. Сорта эти ранние, плодоносят один раз в начале земляничного сезона. Дарселект − очень крупноплодный, очень неприхотливый, очень вкусный и очень урожайный. Сердцевидные ягоды отменного вкуса, первые весом более 50 г, могут быть гребневидной формы. Ягоды красно-оранжевые, блестящие. Урожайность с одного куста 800-1000 г. Ягоды транспортабельные, не водянистые, не темнеют. Плодоносит в течение двух недель. Гаригет − очень ранний французский коммерческий сорт с выдающимися ха-
Лучшие ремонтантные сорта
рактеристиками. Ягоды красные, конические, очень крупные и сладкие, с ароматом лесной земляники. Первые − больше 80 г. Куст мощный, устойчивый к заболеваниям, сорт очень урожайный, период плодоношения 4 недели! Ягода необыкновенно красивая и нарядная, очень красивой формы и очень изысканного вкуса. Она тает во рту! Размер ягод равномерный до самого последнего сбора! Сорт устойчив к грибковым заболеваниям и морозостойкий, неприхотлив в уходе.
СПАРЖИ − новый итальянский сорт НСД, неприхотливый, устойчивый, ягоды 30-40 г, очень сладкие, вкусные, ароматные. Из-за высокой устойчивости к болезням может выращиваться для рынка экологически чистой ягоды без применения химических средств защиты. Растет на всей территории России. МУРАНО − новейший итальянский сорт НСД, вышел на рынок в 2016 году. Коническая, сладкая, душистая, очень вкусная ягода, транспортабельная. Вес 25-40 г. Очень урожайный. Прекрасно растет на всей территории России. Плодоносит с мая до морозов. ВИВАРО − новейший итальянский сорт НСД, вышел на рынок в 2017 году. Коническая, сладкая, душистая, очень вкусная ягода, транспортабельная. Вес 25-40 г. Очень урожайный. Прекрасно растет на всей территории России. Плодоносит с мая до морозов. МАЛЬГА − самый новый итальянский сорт НСД, новинка 2018 года. Ягода точеная, коническая, 25-40 г, сладкая и блестящая. Высокоурожайный, очень выносливый, мощный куст. Прекрасно растет и открытом грунте, и в тоннелях, и в теплицах. В Италии прекрасно растет и на равнинах, и в горной местности. Очень перспективный сорт. КАБРИЛЬО − сорт НСД, новинка 2018 года. Высокоурожайный, сладкий, транспортабельный. В родителях также семейство Альбиона. Кабрильо урожайнее Альбиона, не хрустит и превосходит Альбион по всем показателям. К тому же обладает исключительным вкусом. Очень перспективная новинка. Ягода точеная, коническая, вес 25-40 г, блестящая. Урожайность на 25 % выше Альбиона. ФУРОР − новейший голландский сорт НСД. В 2016 году был признан самым вкусным и самым урожайным сортом в Голландии. Ягода коническая, сладкая и ароматная. Вес 25-35 г, урожайность около 1,5 кг за сезон с куста. В самую жару цветоносы лучше выщипать. Плодоносит с мая до морозов. АЛТЕСС − новейший голландский сорт НСД. Вышел на рынок в 2017 году. Ягода коническая, душистая, сладкая, очень вкусная, с привкусом лесной земляники. Вес 25-35 г, урожайность около 1-1,5 кг за сезон с куста. В самую жару цветоносы лучше выщипать. Плодоносит с мая до морозов. ШАРЛОТТА − очень урожайный сорт НСД с выдающимся вкусом лесной земляники. Ягоды средне-крупные, около 20 г. Это ягоды для своей семьи, с тающей кремовой мякотью. Плодоносит с мая до морозов. Ягоды могут расти и на грядках, и в кашпо, причем плодоносят не только материнские кусты, но и усы. Сорт для гурманов.
Наш сайт
ИП Тартанова
8-928-626-62-16
Удачадача.рф 8-988-250-60-15
Высылаем по России. Минимальный заказ – 3000 рублей
Гаригет
Принимаем заказы на на саженцы земляники «фриго» (это не сорт, а вид рассады ). Самые новые ремонтантные НСД сорта, 1-1,5 кг крупных, сладких, ароматных ягод с куста за сезон: Кабрильо, Мальга, Алтесс, Фурор, Шарлотта. Минимальный заказ - 10 шт. одного сорта. Цена - 100 рублей один куст. Предоплата 100%. Продаю саженцы ежевики (35 сортов), малины (50 сортов), голубики, жимолости, смородины, крыжовника. Самые урожайные и крупноплодные новейшие сорта с гарантией сортности и качества.
реклама
Сад может быть разным. Запущенным, слегка ухоженным, очень ухоженным и любимым. Для меня сад − это место, где я отдыхаю душой. Я дружу в своем саду с каждым деревом, кустом и с каждым цветком. Я не читаю таблички с сортами, я просто знаю наизусть, кто где живет. У меня есть растения и сорта, которые нравятся, есть те, которые очень нравятся. А есть такие, которые вызывают восхищение и своим видом, и урожаем, и вкусом. Такие растения я в шутку называю «VIP-персонами» (в переводе с английского, очень важная персона). Или растениями класса ЛЮКС. И сегодня я хочу вам рассказать именно о таких сортах садовой земляники (или клубники, кому как больше нравится).
15
16
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Домашние любимцы
Ветеринарный врач
Дарья РУДЕНКО
!
конъюнктивит, ринит, ларингит, бронхит. Из носовой полости может наблюдаться кровотечение. Увеличение лимфатических узлов, их болезненность. Клинические признаки могут наблюдаться несколько лет, периодически то затухая, то обостряясь.
КАК ОБЛЕГЧИТЬ СТРАДАНИЯ КОШКЕ
Точный диагноз можно поставить только после специальных анализов на выявление иммунодефицита. Но даже если анализ положительный, не стоит впадать в панику. При грамотном лечении, соблюдении норм и правил содержания питомца продолжительность жизни может достигать 5-7 лет после обнаружения недуга. Исключение составляют животные Все чаще обращаются ко мне в клинику хозяева Чаще всего заражаются в терминальной (последней) кошек со страшным диагнозом – иммунодефицит кошек. некастрированные коты и стадии болезни. Заболевание это неизлечимо, период от заражения кошки, имеющие свободный Больному животному до появления первых симптомов очень длительный, выгул на улице. Подтверж- необходимо создать мака само животное уже является источником инфекции ден также такой способ пе- симально благоприятные для других кошек. Но самое главное: владельцы редачи вируса от больного условия содержания. Оркошек почти ничего не знают об этой болезни, и, животного здоровому, как ганизовать сбалансированследовательно, не предпринимают никаких мер, чтобы внутриутробное заражение и ный рацион, дополненный защитить своего пушистого любимца. инфицирование при грудном минеральными добавками вскармливании. и поливитаминными комИммунодефицит кошек клетки иммунной системы плексами. При малейших впервые был обнаружен в (лимфоциты), приводя к их СИМПТОМЫ признаках болезни следует конце двадцатого века аме- повреждению и гибели. своевременно обращаться ЗАБОЛЕВАНИЯ риканскими учеными. РетроСпецифической картины в ветеринарную клинику. вирус схож с аналогичным Справка при заражении иммунодефичеловеческим вирусом имот «Хозяйства» цита кошек не существует. ПРОФИЛАКТИКА мунодефицита – он также Болезнь поражает иммунную поражает клетки иммунной ИММУНОДЕФИЦИТА Существует вакцина систему, а значит, любое засистемы. Но будучи строго Зная, что болезнь не лепротив иммунодефицита болевание будет проходить в видоспецифичным возбучится и легко передается, кошек. Но пока она более тяжелой форме, орга- все владельцы кошек долждителем, вирус кошачьего используется только низм будет вяло отзываться ны предпринять меры, чтоСПИДа не передается чеза рубежом, в России на любое лечение. У многих бы не допустить заражения. ловеку. Распространена боничего подобного пока зараженных иммунодефи- В первую очередь нельзя лезнь повсеместно. нет. цитом отмечается быстрая допускать свободный выгул Наибольшая опасность утомляемость, пассивность, домашних кошек на улице. болезни – в ее скрытом хаКАК ПРОИСХОДИТ частые инфекционные забо- Следует полностью исклюрактере. С момента заражелевания. ЗАРАЖЕНИЕ ния до первых клинических чить контакт с бродячими У половины больных пи- животными. Всех животных, В основном, животные запризнаков иногда проходит несколько лет. За это время ражаются через укусы, цара- томцев отмечаются: стома- не представляющих плеживотное успевает зара- пины и во время кошачьих тит, гингивит, повышенное менную ценность, кастризить других. Вирус поражает свадеб (половым путем). слезотечение, хронический ровать.
ЗАЩИТИТЕ СВОЮ МУРКУ ОТ КОШАЧЬЕГО СПИДА
Не спешите усыплять! Паралич у кота можно вылечить
Здравствуйте! Прочитала в газете №5 от 2018 года письмо Зинаиды Григорьевны из Краснодарского края и хочу сказать, что кота еще можно спасти! Проверено. В 2007 году мой кот пропал, его не было три месяца и перед Новым годом мне его вернули отозвавшиеся на объявление о розыске люди. Только к тому времени кот уже передвигался, волоча за собой задние лапы. Что случилось с котом за время его отсутствия, я не знаю. Сбила машина или отморозил – в любом случае, обращаться к ветврачу не стала. На момент возвращения он был очень худой, весил примерно 2,5-3 кг. Я работаю в детской больнице, и по совету врачей начала колоть ему каждый день по 1,0 мл Пирацетама. Помимо больных лап, у кота еще было недержание мочи. Поэтому еще давала ему по 0,25 мг Нитроксолина и держала в подгузниках в помещении. Выпускать в таком состоянии на улицу его было нельзя. Уколы коту делала в течение 7-10 дней, после недельный перерыв, затем опять повторила, только уже без Нитроксолина. После недели приема таблеток мочеиспускание у кота нормализовалось. Примерно через месяц после начала лечения произошло следующее. Я положила котам мясо (у меня еще есть коты в доме), и этот больной поднялся и вместе с ними пошел есть уже на четырех лапах. Медленно, не спеша, но уже сам. Через год я заметила, что кот опять начал падать на ноги и повторила курс лечения Пирацетамом. С тех пор прошло уже десять лет, а мой кот жив-здоров и свободно передвигается на всех своих четырех лапах. Хочу посоветовать Зинаиде Григорьевне не усыплять кота, ведь его еще можно спасти.
Совет от читательницы Перед началом лечения Пирацетамом нужно проконсультироваться с врачом, чтобы точно знать дозу на вес вашего животного. Первый укол делают 0,5 мл, чтобы проверить реакцию на препарат. Вместе с Пирацетамом прокалывают витамин В12 0,5 мл – 7 дней, чтобы улучшить его эффект. Елена Васильевна, г. Краснодар
КАК ПОМОЧЬ ЖИВОТНОМУ, ЕСЛИ СЛУЧИЛОСЬ ДТП Ежедневно на дорогах происходят ДТП с участием животных. Часто, попав в аварию, они остаются умирать на том месте, где их сбила машина. Но бывают случаи, когда неравнодушные люди пытаются им помочь, или хотели бы помочь, но не знают, как это сделать. Что делать, если вы стали участником ДТП с животным или его очевидцем?
Комментарий специалиста Пирацетам относится к ноотропным препаратам, улучшающим работу головного мозга. Он очень хорошо помогает при инсультах и возрастных изменениях. В случае с котом Зинаиды Григорьевны причины паралича так и остались неизвестными, не исключается и инсульт. Так что, возможно, Пирацетам действительно поможет справиться с этой проблемой. Но в любом случае этот препарат должен назначать ветеринарный врач при осмотре. Он же подберет дозу для вашего животного.
ООО «Цимлянская ИПС»
Ростовская обл., г. Цимлянск, ул. Свердлова, 86/57 Продает
ПОДРОСШИХ БРОЙЛЕРОВ
ПРИНИМАЕТ ЗАЯВКИ НА СУТОЧНЫЙ МОЛОДНЯК РАЗНОЙ ПТИЦЫ
Реализует корма и добавки
реклама 777-026-008
Вы увидели, что на дороге лежит сбитая кошка или собака. Убедились, что она жива и дышит. Теперь важно как можно скорее показать ее ветеринару. Однако не забывайте и о своей безопасности. Не исключайте вероятности того, что животное может быть больно бешенством. Кроме него, есть другие опасные заболевания, которые
жите давящую повязку или зажмите рану салфеткой или бинтом. Не делайте резких движений, не дергайте раненое животное. Переломы и внутренние кровотечения не видны, а при резких передаются от животного к человеку. движениях вы можете повредить жиЕсли вы решили доставить животное в вотному. Не радуйтесь, увидев, что раненое ветклинику, подумайте, есть ли у вас перчатки или тряпки, в которых можно животное пытается убежать и спрятаться. Уровень адреналина в крови набудет перенести животное. Животное может вести себя агрес- столько высок, что животное в момент сивно. Ему страшно, больно и необхо- шока может не чувствовать боли и не димо защитить себя. Поэтому подходи- осознавать серьезность травм. Споте к пострадавшей собаке медленно, койно, без резких движений идите за животным, разговаривая с ним и успотихим голосом успокаивая его. Даже каивая. Попробуйте поймать его, сдеесли животное не проявляет агрессии, лав из подручного материала подобие не хватайте его сразу. Никаких резких поводка-удавки. движений, нервов и повышенного тона! Если животное лежит, постарайтесь аккуратно переложить его на твердую, Совет от «Хозяйства» ровную поверхность и как можно быстрее доставьте ветеринару. Чтобы обезопасить себя от В клинике животное осмотрят, послузубов, можно сделать намордник шают сердце и легкие, измерят темпеиз бинта. Подойдите сзади ратуру. Сделают рентген или УЗИ при собаки, оберните бинт вокруг подозрении на переломы, чтобы испасти собаки, завяжите его ключить внутреннее кровотечение или под нижней челюстью, и затем разрывы внутренних органов, и назназафиксируйте за ушами. чат соответствующее лечение. После того как вы защитили себя от Помните, чем скорее вы доставите укусов, внимательно осмотрите живот- раненое животное к доктору, тем больное. При наличии кровотечения нало- ше у него шансов выжить.
СРОЧНО В НОМЕР
Наличный и безналичный расчет ИНН 6137000273/КПП 613701001 Р/с 40702810301600000054 ПАО КБ «Центр-Инвест» к/с 30101810100000000762, БИК 046015762
Тел.
8-86391-511-20; 8-86391-211-31
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
ЧЕТВЕРГ, 22 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ
05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Доброе утро 09.50 XXIII зимние Олимпийские
игры в Пхёнчхане 11.00 Время покажет 12.00 Новости 12.15 Время покажет 14.00 XXIII зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане. Шорт-трек. Мужчины. 500м. Финал. Женщины. 1000м. Финал 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.35 Голос. Дети 23.25 Вечерний Ургант (16+) 00.20 Х/ф «ИСЧЕЗНУВШАЯ» (16+) 03.15 Х/ф «ЛЮБОВНОЕ ГНЕЗДЫШКО» (12+) 04.55 Модный приговор
РОССИЯ
05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.50 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом
Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «КРОВАВАЯ БАРЫНЯ» (16+) 23.15 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 02.00 Т/с «ПОЦЕЛУЙТЕ НЕВЕСТУ!» (12+)
НТВ
05.00 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+)
10.00 Сегодня 10.25 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ
ФОНАРЕЙ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.00 Т/с «КУБА» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «КУБА» (16+) 21.35 Т/с «НЕВСКИЙ. ПРОВЕРКА НА ПРОЧНОСТЬ» (16+) 23.40 Захар Прилепин. Уроки русского (12+) 00.10 Х/ф «ОДИНОЧКА» (16+) 02.10 Место встречи (16+) 04.05 Т/с «ЧАС ВОЛКОВА» (16+)
РЕН‑ТВ
05.00 Территория заблуждений с
Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ТУМАН» (16+) 23.00 Х/ф «ТУМАН - 2» (16+) 02.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)
КУЛЬТУРА
06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино:
«Джульетта Мазина» 07.00 Новости культуры 07.05 Пешком: «Москва усадебная» 07.30 Новости культуры 07.35 Правила жизни 08.00 Новости культуры 08.10 Т/с «ТИХИЙ ДОН» 08.55 Д/с «Чистая победа: «Сталинград» 09.40 Главная роль 10.00 Новости культуры
10.15 Наблюдатель 11.10 Д/ф «ХХ век. «Александр
Покрышкин» 12.10 Дневник ХI Зимнего международного фестиваля искусств Юрия Башмета 12.30 Д/ф «Звезда Казакевича» 13.10 Д/ф «Герард Меркатор» 13.20 Абсолютный слух 14.05 Д/ф «Разгадка тайн МачуПикчу» 15.00 Новости культуры 15.10 Мастер-классы членов жюри конкурса «Щелкунчик». Дмитрий Башкиров 15.50 Моя любовь - Россия! «Хуреш - танец орла» 16.25 Линия жизни: «Татьяна Михалкова» 17.15 Д/ф «Австрия. Зальцбург. Дворец Альтенау» 17.45 Наблюдатель 18.40 Д/с «Чистая победа: «Сталинград» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Разгадка тайн МачуПикчу» 21.40 Энигма: «Дмитрий Черняков» 22.20 Т/с «ТИХИЙ ДОН» 23.10 Рэгтайм, или Разорванное время: «Боречка». Борис Давидович Литвак» 23.40 Новости культуры 00.00 Д/ф «Последний рыцарь империи. Иван Солоневич» 01.25 Мастер-классы членов жюри конкурса «Щелкунчик». Дмитрий Башкиров 02.10 Д/ф «Австрия. Зальцбург. Дворец Альтенау»
ТНТ
09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Большой завтрак (16+) 12.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Comedy Woman (16+) 21.00 Комеди Клаб (16+) 22.00 Comedy Баттл (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «КОТ» (12+) 02.50 THT-Club (16+) 02.55 Импровизация (16+)
СТС
06.20 Мультфильм (6+) 09.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+)
10.10 Х/ф «АНГЕЛЫ И ДЕМОНЫ» (16+)
13.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 14.00 Т/с «ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ» 15.00 Супермамочка (16+) 17.00 Т/с «ОТЕЛЬ «ЭЛЕОН» 18.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 19.00 Т/с «ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ» 20.00 Т/с «КОМАНДА Б» (16+) 21.00 Х/ф «ИНФЕРНО» (16+) 23.25 Х/ф «ЧЕЛОВЕК С ЖЕЛЕЗНЫМИ КУЛАКАМИ» (18+) 01.15 Х/ф «ИСТОРИЯ РЫЦАРЯ» (12+)
МАТЧ-ТВ
06.30 XXIII Зимние Олимпийские
игры. Сноубординг. Параллельный гигантский слалом. Прямая трансляция 07.50 Новости 08.00 Все на Матч! 10.25 XXIII Зимние Олимпийские игры. Лыжное двоеборье. Командное первенство. Прыжки с трамплина. Прямая трансляция 11.10 Новости 11.15 Футбол. Лига чемпионов. 1/8 финала (0+) 13.15 XXIII Зимние Олимпийские игры. Лыжное двоеборье. Командное первенство. Эстафета. Прямая трансляция 14.05 XXIII Зимние Олимпийские игры. Биатлон. Эстафета. Женщины. Прямая трансляция 15.30 XXIII Зимние Олимпийские игры. Кёрлинг. Мужчины. 1/2 финала. Прямая трансляция 17.00 Новости 17.10 Все на Матч! 18.10 Десятка! (16+) 18.30 Футбол. Лига Европы. 1/16 финала. «Локомотив» (Россия) - «Ницца» (Франция). Прямая трансляция 20.55 Футбол. Лига Европы. 1/16 финала. «Зенит» (Россия) «Селтик» (Шотландия). Прямая трансляция 22.55 Новости 23.00 Футбол. Лига Европы. 1/16 финала. «Атлетик» (Испания) - «Спартак» (Россия). Прямая трансляция 01.00 Все на Матч! 01.30 Баскетбол. Евролига. Мужчины. «ЦСКА» (Россия) «Баскония» (Испания) (0+) 03.30 XXIII Зимние Олимпийские игры. Сноубординг. Биг-эйр. Женщины. Финал. Прямая трансляция 04.55 XXIII Зимние Олимпийские игры. Горнолыжный спорт. Суперкомбинация. Женщины. Скоростной спуск. Прямая трансляция
ПЯТНИЦА, 23 ФЕВРАЛЯ
ПЕРВЫЙ КАНАЛ
06.00 Новости 06.10 Д/с «Маршалы Победы» (16+) 07.15 XXIII зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане. Фристайл. Скикросс. Женщины. Финал 08.55 Д/с «Маршалы Победы» (16+) 10.00 Новости 10.15 Т/с «ЧЕРНЫЕ БУШЛАТЫ» (16+) 12.00 Новости 12.15 Т/с «ЧЕРНЫЕ БУШЛАТЫ» (16+) 14.40 Х/ф «28 ПАНФИЛОВЦЕВ» (12+) 16.40 Концерт, посвященный фильму «Офицеры» в Государственном Кремлевском Дворце 18.00 Вечерние новости 18.15 Концерт, посвященный фильму «Офицеры» в Государственном Кремлевском Дворце 19.10 Х/ф «ОФИЦЕРЫ» 21.00 Время 21.30 Х/ф «ТРИ ДНЯ ДО ВЕСНЫ» (12+) 23.25 Д/ф «Полярное братство» (12+) 00.25 Х/ф «ЕДИНИЧКА» (12+)
РОССИЯ
04.00 XXIII Зимние Олимпийские
игры в Пхёнчхане. Фигурное катание Женщины. Произвольная программа 09.00 Х/ф «ОПЯТЬ ЗАМУЖ» (12+) 11.00 Вести 11.20 Т/с «ТРЕТЬЯ ЖИЗНЬ ДАРЬИ КИРИЛЛОВНЫ» (12+) 15.10 XXIII Зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане. Хоккей. 1/2 финала Фигурное катание 17.30 Вести 18.00 Праздничный концерт ко Дню защитника Отечества 20.00 Вести 20.30 Х/ф «САЛЮТ-7» (12+) 22.55 Х/ф «ЭКИПАЖ» (12+) 01.45 Х/ф «ОХОТА НА ПИРАНЬЮ» (16+)
НТВ
05.00 Д/ф «Севастопольский
вальс» (16+) 06.10 Х/ф «БАЛЛАДА О СОЛДАТЕ» (0+) 08.00 Сегодня 08.15 Х/ф «ПИРАТЫ ХХ ВЕКА» (12+) 10.00 Сегодня 10.15 Д/с «НТВ-видение: «Секретная Африка. Русский Мозамбик» (16+) 11.15 Х/ф «ОТСТАВНИК» (16+) 16.00 Сегодня 16.20 Х/ф «ОТСТАВНИК» (16+) 17.15 Т/с «КОНВОЙ» (16+) 19.00 Сегодня 19.25 Т/с «КОНВОЙ» (16+) 21.25 Т/с «НЕВСКИЙ. ПРОВЕРКА НА ПРОЧНОСТЬ» (16+) 23.30 Т/с «ВЕТЕРАН» (16+) 03.10 Д/ф «Государственная граница» (0+)
РЕН‑ТВ
05.00 Территория заблуждений с
Игорем Прокопенко (16+) 06.10 Т/с «СЛЕПОЙ» (16+) 10.00 Тайны Чапман: «Затонувшие города» (16+) 11.00 Тайны Чапман: «Кто крепче» (16+) 12.00 Тайны Чапман: «Волшебный дракон» (16+) 13.00 Тайны Чапман: «Магия Третьего Рейха» (16+) 14.00 Тайны Чапман: «Как размножаются оборотни?» (16+) 15.00 Тайны Чапман: «Воинственные йоги» (16+) 16.00 Тайны Чапман: «Колбасу в отставку» (16+) 17.00 Тайны Чапман: «Русский характер» (16+) 18.00 Тайны Чапман: «Кто победит?» (16+) 19.00 Тайны Чапман: «Русское НЛО» (16+) 20.00 Х/ф «ВОРОШИЛОВСКИЙ СТРЕЛОК» (16+) 21.50 Х/ф «9 РОТА» (16+) 00.30 Х/ф «ВОЙНА» (16+)
КУЛЬТУРА
06.30 Х/ф «КУТУЗОВ» 08.20 Мультфильм 09.30 Д/с «Маленькие капитаны» 10.00 Обыкновенный концерт с
Эдуардом Эфировым 10.30 Х/ф «НЕБЕСНЫЙ ТИХОХОД» 11.45 Д/ф «Николай Крючков»
СУББОТА, 24 ФЕВРАЛЯ
12.25 Концерт Государственного
академического ансамбля песни и пляски донских казаков им. А. Квасова в Государственном Кремлевском дворце 14.20 Д/ф «Последний рыцарь империи. Иван Солоневич» 15.45 Х/ф «ДНИ ТУРБИНЫХ» 17.10 Д/ф «По следам тайны: «Новые «Воспоминания о будущем» 17.55 Песня не прощается... 19761977 19.25 Больше, чем любовь: «Юрий Никулин и Татьяна Покровская» 20.05 Х/ф «СТАРИКИРАЗБОЙНИКИ» 21.30 Мария Гулегина. Гала-концерт «Великая опера» 23.10 Х/ф «ПАПА» 00.40 Д/ф «По следам тайны: «Новые «Воспоминания о будущем» 01.25 Х/ф «НЕБЕСНЫЙ ТИХОХОД»
ТНТ
07.00 Т/с «ПОЛИЦЕЙСКИЙ С
РУБЛЕВКИ» (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Т/с «ПОЛИЦЕЙСКИЙ С РУБЛЕВКИ» (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Такое кино! (16+) 01.30 Х/ф «МИЛЛИОН СПОСОБОВ ПОТЕРЯТЬ ГОЛОВУ» (18+)
СТС
06.00 Мультфильм (0+) 07.35 Мультфильм (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (6+) 09.00 Мультфильм (0+) 09.30 Анимационный фильм «Дом» (6+)
11.15 Х/ф «ИНФЕРНО» (16+) 13.45 Х/ф «ИНДИАНА ДЖОНС:
В ПОИСКАХ УТРАЧЕННОГО КОВЧЕГА» (0+) 16.00 Шоу «Уральских пельменей» (12+) 16.30 Х/ф «ИНДИАНА ДЖОНС И ХРАМ СУДЬБЫ» (0+) 18.40 Х/ф «ИНДИАНА ДЖОНС И ПОСЛЕДНИЙ КРЕСТОВЫЙ ПОХОД» (0+) 21.00 Х/ф «ИНДИАНА ДЖОНС И КОРОЛЕВСТВО ХРУСТАЛЬНОГО ЧЕРЕПА» (12+) 23.25 Х/ф «СТРЕЛОК» (16+) 01.55 Анимационный фильм «Дом» (6+) 03.35 Супермамочка (16+) 04.35 6 кадров (16+) 05.35 Музыка на СТС (16+)
МАТЧ-ТВ
06.30 Обзор Лиги Европы (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.30 XXIII Зимние Олимпийские
игры. Горнолыжный спорт. Суперкомбинация. Женщины. Слалом. Прямая трансляция 09.35 XXIII Зимние Олимпийские игры. Фристайл. Ски-кросс. Женщины (0+) 10.05 Новости 10.10 Все на Матч! 10.30 XXIII Зимние Олимпийские игры. Хоккей. Мужчины. 1/2 финала. Прямая трансляция 13.00 XXIII Зимние Олимпийские игры. Конькобежный спорт. Мужчины. 1000 м. Прямая трансляция 13.30 Все на Матч! 13.50 XXIII Зимние Олимпийские игры. Конькобежный спорт. Мужчины. 1000 м. Прямая трансляция 14.20 Новости 14.30 Все на Матч! 15.00 Футбол. Лига Европы. Жеребьёвка 1/8 финала. Прямая трансляция 15.25 XXIII Зимние Олимпийские игры. Хоккей. Мужчины. 1/2 финала. Прямая трансляция 17.30 Новости 17.40 XXIII Зимние Олимпийские игры. Биатлон. Эстафета. Мужчины (0+) 19.15 Все на футбол! Афиша (12+) 19.45 Новости 19.55 Баскетбол. Евролига. Мужчины. «Химки» (Россия) «Панатинаикос» (Греция). Прямая трансляция 21.55 Новости 22.00 Все на Матч! 22.40 Баскетбол. Чемпионат мира-2019. Мужчины. Отборочный турнир. Франция - Россия. Прямая трансляция 00.40 Все на Матч!
ПЕРВЫЙ КАНАЛ
06.00 Новости 06.10 XXIII зимние Олимпийские
игры в Пхёнчхане. Сноуборд. Мужчины. Женщины. Параллельный гигантский слалом. Финал. Лыжные гонки. Мужчины. 50км. Масс-старт 12.00 Новости 12.15 XXIII зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане 18.00 Вечерние новости 18.15 Кто хочет стать миллионером? С Дмитрием Дибровым 19.50 Сегодня вечером (16+) 21.00 Время 21.20 Сегодня вечером (16+) 23.00 Х/ф «ПОКЛОННИК» (16+) 00.40 Х/ф «ВЕЧНОЕ СИЯНИЕ ЧИСТОГО РАЗУМА» (16+) 02.45 Д/с «Россия от края до края» (16+) 03.30 XXIII зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане. Бобслей. Четверки. Мужчины
РОССИЯ
05.35 Т/с «СРОЧНО В НОМЕР! НА
СЛУЖБЕ ЗАКОНА» (12+) 06.35 Мультфильм 07.10 Живые истории 08.00 Вести. Местное время 08.20 Россия. Местное время (12+) 09.20 Сто к одному 10.10 Пятеро на одного 11.00 Вести 11.20 Х/ф «ЭКИПАЖ» (12+) 14.00 Х/ф «САЛЮТ-7» (12+) 16.25 Х/ф «КАВКАЗСКАЯ ПЛЕННИЦА, ИЛИ НОВЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ ШУРИКА» 18.00 Привет, Андрей! Вечернее шоу Андрея Малахова (12+) 20.00 Вести в субботу 21.00 Т/с «ДВОЙНАЯ ЛОЖЬ» (12+) 00.55 Х/ф «ДАМА ПИК» (16+) 03.30 XXIII Зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане. Фигурное катание Показательные выступления
НТВ
05.00 ЧП. Расследование (16+) 05.35 Звезды сошлись (16+) 07.25 Смотр (0+) 08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.40 Готовим с Алексеем Зиминым (0+)
09.15 Кто в Доме хозяин? (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Главная дорога (16+) 11.00 Еда живая и мёртвая (12+) 12.00 Квартирный вопрос (0+) 13.05 Поедем, поедим! (0+) 14.00 Жди меня (12+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Однажды... (16+) 17.00 Секрет на миллион: «Ирина
Салтыкова» (16+) 19.00 Центральное телевидение с Вадимом Такменевым 20.00 Ты супер! (6+) 22.30 Х/ф «ОТСТАВНИК. ПОЗЫВНОЙ «БРОДЯГА» (16+) 00.35 Квартирник НТВ у Маргулиса: «Группа «Сплин» (16+) 01.45 Х/ф «ЧЕЛОВЕК НИОТКУДА» (16+) 03.45 Поедем, поедим! (0+) 04.15 Т/с «ЧАС ВОЛКОВА» (16+)
РЕН‑ТВ
05.00 Территория заблуждений с
Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Т/с «СЛЕПОЙ» (16+) 09.45 Х/ф «9 РОТА» (16+) 12.30 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 16.30 Новости (16+) 16.35 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 17.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 19.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки. Одержимые: самые безумные игры» (16+) 21.00 Т/с «ГРОЗОВЫЕ ВОРОТА» (16+) 00.50 Т/с «КРАПОВЫЙ БЕРЕТ» (16+) 04.00 Самые шокирующие гипотезы (16+)
КУЛЬТУРА
06.30 Х/ф «АДМИРАЛ НАХИМОВ» 08.10 Мультфильм 09.30 Д/с «Маленькие капитаны» 10.00 Обыкновенный концерт с
Эдуардом Эфировым 10.25 Х/ф «СТАРИКИРАЗБОЙНИКИ» 11.50 Театральная летопись. Ольга Аросева 12.45 Гала-представление Цирка Юрия Никулина 13.35 Концерт Государственного академического ансамбля народного танца имени Игоря Моисеева в Концертном зале им. П.И. Чайковского 14.55 Д/ф «Музыка воды островов Вануату» 15.45 Х/ф «ДНИ ТУРБИНЫХ» 17.00 Гений 17.30 Пешком: «Москва обновленная» 18.00 Искатели: «Золото форта Ино» 18.45 Научный стенд-ап
17
19.25 Д/с «Кино о кино: «Мы из
джаза. Проснуться знаменитым» 20.05 Х/ф «МЫ ИЗ ДЖАЗА» 21.30 Пласидо Доминго. Концерт в Лорелее 23.10 Х/ф «КАПИТАН ФАНТАСТИК» (18+) 01.05 Д/ф «Музыка воды островов Вануату» 01.55 Искатели: «Золото форта Ино» 02.40 Мультфильм
ТНТ
07.00 ТНТ. Best (16+) 07.30 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ Music (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Агенты 003 (16+) 09.30 Дом-2. Lite (16+) 10.30 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Экстрасенсы. Битва сильнейших (16+) 13.00 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 13.30 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 14.00 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 14.35 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 15.05 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 15.40 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 16.10 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 16.45 Х/ф «Я, РОБОТ» (12+) 19.00 Экстрасенсы ведут расследование (16+) 19.30 Экстрасенсы. Битва сильнейших (16+) 21.00 Песни (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «СОРОКАЛЕТНИЙ ДЕВСТВЕННИК» (16+) 03.25 ТНТ Music (16+) 03.55 Импровизация (16+) 05.00 Импровизация (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)
СТС
06.00 Мультфильм (0+) 06.45 Мультфильм (6+) 07.35 Мультфильм (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (6+) 09.00 Шоу «Уральских пельменей» (12+)
09.30 ПроСТО кухня (12+) 10.30 Успеть за 24 часа (16+) 11.30 Х/ф «ИНДИАНА ДЖОНС:
В ПОИСКАХ УТРАЧЕННОГО КОВЧЕГА» (0+) 13.45 Х/ф «ИНДИАНА ДЖОНС И ХРАМ СУДЬБЫ» (0+) 16.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 16.30 Х/ф «ИНДИАНА ДЖОНС И КОРОЛЕВСТВО ХРУСТАЛЬНОГО ЧЕРЕПА» (12+) 19.00 Взвешенные люди (16+) 21.00 Х/ф «СОКРОВИЩЕ НАЦИИ» (12+) 23.35 Х/ф «ПРОФЕССИОНАЛ» (16+) 01.45 Х/ф «СТРЕЛОК» (16+) 04.10 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 05.40 Музыка на СТС (16+)
МАТЧ-ТВ
06.30 XXIII Зимние Олимпийские
игры. Горнолыжный спорт. Командные соревнования. Прямая трансляция 07.00 Футбол. Лига Европы. Жеребьёвка 1/8 финала (0+) 07.30 Все на Матч! 08.00 Смешанные единоборства. ACB 80. Альберт Туменов против На-Шона Баррелла. Али Багов против Леандро Сильвы (16+) 09.35 Новости 09.45 XXIII Зимние Олимпийские игры. Фигурное катание. Женщины. Произвольная программа (0+) 11.45 XXIII Зимние Олимпийские игры (0+) 13.15 Новости 13.20 Все на футбол! Афиша (12+) 13.50 Специальный репортаж: «ЦСКА - «Црвена Звезда». Live» (12+) 14.10 Автоинспекция (12+) 14.40 Новости 14.45 Все на Матч! 15.00 XXIII Зимние Олимпийские игры. Хоккей. Мужчины. Матч за 3-е место. Прямая трансляция 18.00 Новости 18.10 Футбол. Чемпионат Испании. «Реал» (Мадрид) - «Алавес». Прямая трансляция 20.10 Новости 20.15 Все на Матч! 20.45 XXIII Зимние Олимпийские игры (0+) 22.30 Новости 22.40 Футбол. Чемпионат Испании. «Барселона» - «Жирона». Прямая трансляция 00.40 Все на Матч! 01.00 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/2 финала. Каллум Смит против Юргена Бремера. Прямая трансляция 03.00 XXIII Зимние Олимпийские игры (0+) 04.00 Смешанные единоборства. UFC. Джереми Стивенс против Джоша Эмметта. Тиша Торрес против Джессики Андраде. Прямая трансляция 06.00 Д/с «Высшая лига» (12+)
18
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
ВОСКРЕСЕНЬЕ, 25 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ
06.00 XXIII зимние Олимпийские
игры в Пхёнчхане. Бобслей. Четверки. Мужчины 06.30 Х/ф «ДАЧНАЯ ПОЕЗДКА СЕРЖАНТА ЦЫБУЛИ» 08.00 Часовой (12+) 08.35 Здоровье (16+) 09.40 Непутевые заметки с Дмитрием Крыловым (12+) 10.00 Новости 10.20 В гости по утрам с Марией Шукшиной 11.20 Дорогая переДача 12.00 Новости 12.15 Теория заговора (16+) 13.00 На XXIII зимних Олимпийских играх в Пхёнчхане 14.00 Церемония закрытия XXIII зимних Олимпийских игр в Пхенчхане. Прямой эфир 16.00 Я могу! 18.00 Что? Где? Когда? Дети XXI века 19.10 Звезды под гипнозом (16+) 21.00 Воскресное «Время» 22.30 Клуб Веселых и Находчивых. Высшая лига (16+) 00.45 Х/ф «ДЕВИЧНИК В ВЕГАСЕ» (18+) 03.05 Х/ф «ОДИН ДОМА: ПРАЗДНИЧНОЕ ОГРАБЛЕНИЕ»
РОССИЯ
06.00 Т/с «СРОЧНО В НОМЕР! НА СЛУЖБЕ ЗАКОНА» (12+) 06.45 Сам себе режиссёр 07.35 Смехопанорама Евгения Петросяна 08.05 Утренняя почта 08.45 Вести-Местное время. Неделя в городе 09.25 Сто к одному 10.10 Когда все дома с Тимуром Кизяковым 11.00 Вести 11.30 XXIII Зимние Олимпийские игры в Пхёнчхане. Фигурное катание Показательные выступления 14.30 Х/ф «КАВКАЗСКАЯ ПЛЕННИЦА, ИЛИ НОВЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ ШУРИКА» 16.10 Т/с «ЯБЛОЧКО ОТ ЯБЛОНЬКИ» (12+) 20.00 Вести недели 22.00 Воскресный вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 00.30 Д/ф «Забег» (12+) 01.25 Х/ф «ТАМ, ГДЕ ЕСТЬ СЧАСТЬЕ ДЛЯ МЕНЯ» (12+) 03.30 Смехопанорама Евгения Петросяна
НТВ 05.10 Х/ф «ОГАРЕВА, 6» (0+) 07.00 Центральное телевидение (16+)
08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.40 Устами младенца (0+) 09.25 Едим Дома (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Первая передача (16+) 11.00 Чудо техники (12+) 11.55 Дачный ответ (0+) 13.00 НашПотребНадзор (16+) 14.00 У нас выигрывают! (12+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Следствие вели... (16+) 18.00 Новые русские сенсации (16+)
19.00 Итоги недели с Ирадой
Зейналовой 20.10 Ты не поверишь! (16+) 21.00 Звезды сошлись (16+) 22.20 Праздничный концерт, посвященный 25-летию со дня образования ПАО «Газпром» (12+) 00.20 Х/ф «РУССКИЙ ХАРАКТЕР» (16+) 02.10 Т/с «ОГАРЕВА, 6» (0+) 04.00 Т/с «ЧАС ВОЛКОВА» (16+)
РЕН‑ТВ
05.00 Т/с «ГРОЗОВЫЕ ВОРОТА» (16+)
09.00 Мультфильм (6+) 10.20 Мультфильм (6+) 11.40 Мультфильм (6+) 13.00 Мультфильм (12+) 14.30 Мультфильм (6+) 15.50 Мультфильм (6+) 17.15 Мультфильм (6+) 18.40 Мультфильм (0+) 20.15 Мультфильм (6+) 21.30 Мультфильм (6+) 23.00 Добров в эфире (16+) 00.00 Военная тайна с Игорем
Прокопенко (16+) 04.30 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)
КУЛЬТУРА
06.30 Х/ф «ПИРОГОВ» 08.10 Мультфильм 09.30 Д/с «Маленькие капитаны» 10.00 Обыкновенный концерт с Эдуардом Эфировым 10.30 Мы - грамотеи! 11.10 Х/ф «МЫ ИЗ ДЖАЗА»
12.35 Энигма: «Дмитрий Черняков» 13.15 Пласидо Доминго. Концерт в
Лорелее 14.55 Д/ф «На границе двух миров» 15.45 Х/ф «ДНИ ТУРБИНЫХ» 16.55 Прошу слова! Год 1917. Голоса очевидцев и потомков в стихах и прозе, под музыку и без 18.30 Научный стенд-ап. Финал 19.30 Новости культуры 20.10 Романтика романса. Песни на стихи Леонида Завальнюка 21.10 Белая студия 21.50 Д/с «Архивные тайны: «1940 год Чарли Чаплин снимает «Великого диктатора» 22.15 Х/ф «7 МИНУТ» 00.00 Д/ф «На границе двух миров» 00.50 Х/ф «ПЕРВАЯ ПЕРЧАТКА» 02.05 Искатели: «Царевич Алексей. Жертва престолонаследия»
Дай человеку рыбу – и он будет сыт весь день. Научи его охотиться – и он будет сыт всю жизнь.
Охота и рыбалка ней рыбалки получается маленькая и компактная, при необходимости ее можно положить в карман. Если быть точным, в готовом варианте удочки длина удилища от начала катушки не должна превышать 15 см.
Николай Филиппов: с моей удочкой никогда без улова домой не возвращаюсь
Мормышки
ТНТ
07.00 ТНТ. Best (16+) 07.30 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ. Best (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Перезагрузка (16+) 12.00 Большой завтрак (16+) 12.30 Песни (16+) 14.30 Х/ф «Я, РОБОТ» (12+) 16.50 Х/ф «ВИКТОР
ФРАНКЕНШТЕЙН» (16+) 19.00 Комеди Клаб (16+) 19.30 Комеди Клаб (16+) 20.00 Комеди Клаб (16+) 21.00 Однажды в России (16+) 22.00 Stand Up (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «КАК ОТДЕЛАТЬСЯ ОТ ПАРНЯ ЗА 10 ДНЕЙ» (12+) 03.25 ТНТ Music (16+) 03.55 Импровизация (16+) 05.00 Импровизация (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)
СТС 06.00 Мультфильм (0+) 06.45 Мультфильм (6+) 07.35 Мультфильм (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (6+) 09.00 Мультфильм (0+) 09.15 Анимационный фильм
«Ранго» (0+) 11.25 Х/ф «КАК ГРИНЧ УКРАЛ РОЖДЕСТВО» (12+) 13.25 Х/ф «ИНДИАНА ДЖОНС И ПОСЛЕДНИЙ КРЕСТОВЫЙ ПОХОД» (0+) 16.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 16.45 Х/ф «СОКРОВИЩЕ НАЦИИ» (12+) 19.15 Анимационный фильм «Кунгфу Панда - 3» (6+) 21.00 Х/ф «СОКРОВИЩЕ НАЦИИ: КНИГА ТАЙН» (12+) 23.30 Х/ф «ЭФФЕКТ КОЛИБРИ» (16+) 01.25 Х/ф «ПРОФЕССИОНАЛ» (16+) 03.40 Анимационный фильм «Ранго» (0+) 05.40 Музыка на СТС (16+)
МАТЧ-ТВ
06.30 Д/с «Вся правда про...» (12+) 07.00 XXIII Зимние Олимпийские
игры. Хоккей. Мужчины. Финал. Прямая трансляция 10.00 Новости 10.05 Все на Матч! 10.35 XXIII Зимние Олимпийские игры. Кёрлинг. Мужчины. Финал (0+) 12.30 Автоинспекция (12+) 13.00 XXIII Зимние Олимпийские игры. Кёрлинг. Женщины. Финал (0+) 15.30 Новости 15.35 Все на Матч! 16.35 Специальный репортаж: «Лига Европы. Live» (12+) 16.55 Новости 17.00 Футбол. Чемпионат Англии. «Манчестер Юнайтед» - «Челси». Прямая трансляция 19.00 Новости 19.05 XXIII Зимние Олимпийские игры. Фигурное катание. Показательные выступления (0+) 20.50 XXIII Зимние Олимпийские игры. Церемония закрытия (0+) 22.35 Все на Матч! 22.55 Футбол. Чемпионат Франции. ПСЖ - «Марсель». Прямая трансляция 00.55 Все на Матч! 01.15 XXIII Зимние Олимпийские игры. Лыжный спорт. Женщины. Масс-старт. 30 км (0+) 03.25 XXIII Зимние Олимпийские игры. Бобслей. Мужчины. Четвёрки (0+) 04.30 Футбол. Чемпионат Германии. «Байер» - «Шальке» (0+)
СОБИРАЕМ УДОЧКУ НА ЗИМНЕГО ОКУНЯ Собираясь на рыбалку, вы должны быть уверены в том, что ваша сумка полностью укомплектована. Для каждой рыбы собираются удочки с разными мормышками, поэтому следует брать несколько удочек. У меня их десять штук. «Зачем так много?» − спросите вы. Все очень просто.
Приезжая на рыбалку, вы пробуете рыбачить на мормышку. Если клев на одну мормышку не идет, берете другую. Как только клев на окуня пошел, продолжаете рыбачить на эту мормышку. На зимней рыбалке не исключены случаи обрыва лески рыбой. Вот здесь и выручает ваш запас удочек, заготовленных заранее. Замерзшими на зимней рыбалке руками перевязать заново мормышку очень трудно. Но имея заготовленную заранее удочку с уловистой на данной рыбалке мормышкой, вы просто меняете удочку и продолжаете наслаждаться рыбалкой.
запутается. Как это называют рыбаки, получится «борода». На конце удочки устанавливается резиновый наконечник, через который продевается леска. Если удочка тонкая, то для фиксации резинового наконечника устанавливается кембрик. Кивок весом 0,7 г вставляется в резиновый наконечник, и через него продевается леска. В одно отверстие кивка леска вставляется снизу, в другое − сверху. На конце кивка устанавливается мормышка. В целом, удочка для зим-
Для зимней рыбалки заранее заготавливаются удочки с мормышками. Из десяти удочек каждые две повторяются, чтобы при необходимости можно было заменить удочку с оборвавшейся мормышкой. Обычно беру две удочки с черной мормышкой и надетым на нее белым шариком, две удочки с черной в полоску мормышкой и разноцветным многогранником, две с золотой мормышкой и разноцветным многогранником, две с золотой мормышкой и белыми многогранниками. Помимо мормышек окунь еще клюет на чертика. Оставшаяся пара удочек − как раз с чертиками, ведь никогда заранее не знаешь, чему отдаст предпочтение окунь. На двух февральских окуневых рыбалках рабочими оказались: в первом случае − удочка с черной мормышкой и белым шариком; во втором − черная мормышка в полоску с белым многогранником. В обоих случаях я поймал примерно 5 кг окуня, только на первом месте ловли окунь был мелким, а на втором − покрупнее.
шумовка, которой очищают лунку. Дальше каждый рыбак укомплектовывается «под себя». Это может быть запас кивков, мормышек разных видов. Я еще всегда беру маленькие щипчики. При глубоком заглатывании мормышки щипчиками легко достать ее из окуня, не повредив рыбу. И обязательно иголку. Когда вы покупаете мормышку, отверстие ее залито лаком. В магазине продаются специальные иглы для прочистки мормышек, но и обычная игла для шитья вполне подойдет.
Наживка
На окуневой рыбалке можно в качестве наживки попробовать опарыша, хотя и без наживки окунь хорошо идет на мормышку. За белой рыбой отправляются с мотылем. Отправляясь за тарашкой, нужно взять с собой прикормку. Магазинная прикормка имеет разные добавки, на которые хорошо идет тарань. Кидаем ее в лунку и ждем, когда тарашка подойдет и начнет клевать.
Время ловли
В наших краях ловить окуня можно еще до ледостава. Главным условием зимней рыбалки на окуня является атмосферное давление. Окунь клюет при повышенном атмосферном давлении и низкой температуре. Низкое атмосферное давление значительно ухудшает клев Снасти окуня, он становится очень Помимо удочек на зимнюю слабым. рыбалку нужно взять ледоСамое главное на рыбалке руб. Захватите и маленький − это удача. Правильно подоножик, он может понадобить- бранная для ловли удочка с ся для того, чтобы, к приме- мормышкой способствует хору, подрезать леску. Обяза- рошему улову и настроению. тельным приспособлением Николай Филиппов, на зимней рыбалке является Ростовская область
Удочка
Для зимней рыбалки используются одинаковые удочки. Но удочка на окуня имеет некоторые особенности. Удочка на мелкого окуня не должна быть слишком длинной, и кивок − без колец. Может кому-то нравятся колечки на кивке, но у меня при ловле на такой кивок рыбалка безрезультатная. На крупного окуня стоит отправляться с балансиром, имеющим более жесткий кивок. Сама эта удочка длиннее, тяжелее, поэтому и кивок у нее должен быть соответствующим.
Сбор удочки
Зимняя удочка собирается собственноручно, продается она в разобранном виде. Такая удочка предназначена для ловли не только окуней, но и любой другой рыбы зимой. На катушку наматывается примерно 10-15 метров лески. Далее леска продевается в ушко по низу, затем через колечко, предотвращающее запутывание лески на катушке. Если колечка не будет, то при ослаблении гайки леска
Не забывайте: выходить на лед в оттепель опасно для жизни! все
ы и, чтоб потряст После ись. ошенько
шал на переме ться ринова стелите а специи м о р п а з е ь н ьт е остав ротив уня. инут. П ите на нее ок т20-30 м й. О ылож го в ь л и о й ф фольго же накройте С дуто до 200° Сверху гретую унь готов. имо то адо. о д з о а х р б в о к е правьте 0 минут − и о ать. Весь Рыбу н отрошить не н в а2 ьип о откры том, что ховку н н ж Чистит у н е н в : я я н н ы у т у к к н о О е и оку. го Ингред -6 шт.; еченно нном с 5 кус зап я в собстве располо; в у − с ь у н к у в по итс • ок ридает му − он том перец − рыбе п , поэто • соль, сухого укропа чность ке жир кунь не о р С у а к н ш е о а н ы • сем б й ы то у. женн ют, ч олиэтипо вкус е удаля я в п шкуру н я сухим. ете ещаетс же высыпам о п разреза тс ь л а Окун получи те, аккуратно вну ет, туд мена укропа. к е с а в п в е и й л Доста леновы , перец и се нем, ко и, уда ть ль м брюш ждаетесь оку ется со ужно завяза ножико а у. л к с о а с н м , н о н ти Пакет реннос обствен ным в с н е ч е п за
я ия окун товлен евича го и р п т е Рецеп олая Тимоф от Ник ивый окунь» мыть. «Лен лько вы
и хор
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Настоящая зеленая аптека
ЛАПЧАТКА БЕЛАЯ
Нормализует показатели щитовидной железы, вырабатывает недостающие гормоны для правильного функционирования щитовидной железы, обладает рассасывающим и противовоспалительным эффектами, расщепляет келоидные узлы, способствует улучшению усвоения микро- и макроэлементов. О свойствах Лапчатки Белой Лапчатка богата следующими действующими веществами: аминокислотами, крахмалом, сапонинами, фенолкарбоновыми кислотами; она содержит иридоиды, флавоноиды, дубильные вещества, макроэлементы (калий, кальций,
магний, железо) и микроэлементы (марганец, стронций, селен, медь, цинк). Также присутствует видоизмененный простейший йод. Лапчатка Белая используется при: геморрое, экземах, абсцессах, кистах, гингивитах, различных желудочно-кишечных расстройствах. Растение получило широкое применение при оздоровлении эндокринной системы: гипо- и гипертиреоза, тиреотоксикоза. Регулируя уровень гормонов щитовидки, Лапчатка Белая способствует исчезновению узлов, уничтожает токсические и диффузные явления в клетках. Оказывает отличный эффект как при повышенной функции щитовидной железы, так и при пониженной. Помимо этого, Лапчатка приводит в норму уровень соматотропина − гормона роста и женских половых гормонов, устраняя дисфункции яичников, способствует рассасыванию кистозных образований, исчезновению миом, нормализует месячный цикл.
Отлично нейтрализует такие проявления тиреотоксикоза, как тахикардия, нервозность, тремор пальцев рук, потливость, одышка. Лапчатка оздоравливает сердечно-сосудистые расстройства и благодаря своим адаптогенным свойствам способствует улучшению общего самочувствия человека, помогает справиться с психическими травмами, депрессиями, стрессами. Очень эффективна при гипертонии, а в некоторых случаях приводит в норму и пониженное давление. Лапчатка Белая налаживает жировой обмен, в результате чего нормализуется вес. Это растение также обладает антиоксидантными свойствами, замедляет процессы старения клеток, блокируя разрушительные механизмы окисления липидов. Применение Лапчатки Белой улучшает иммунитет, повышая сопротивляемость организма к простудным недугам.
МЕЙТАКЕ НАСТОЙКА Мейтаке – один из легендарных «божественных грибов» восточной медицины. Но несмотря на свою многовековую историю, мейтаке можно считать сравнительно молодым героем при онкологии, а также расстройствах, связанных с печенью. Настойка данного гриба обладает уникальными свойствами оздоровления всего организма в целом. Данная настойка может применяться при всех видах злокачественных новообразований, в зависимости от запущенности недуга назначается индивидуальная схема приема данного средства. Настойка мейтаке блокирует рост новообразований, уменьшает их до минимальных размеров и покрывает капсулой; «капсулирование» сохраняется от одного до двух лет. В промежутках рекомендуется пропивать поддерживающие курсы. Настойка мейтаке способствует восстановлению обменных процессов в организме, нормализует микро- и макрофлору ЖКТ, улучшает пищеварение, выводит токсины, свободные радикалы. Данная настойка может применяться в комплексе с другими средствами, помогает быстрее восстановиться, выравнивает показатели крови, снимает воспалительные процессы, препятствует повышению температуры. Настойка мейтаке также поддерживает печень, восстанавливает и обновляет ее клетки.
Фунготерапия (направление в японской медицине, которое означает «лечение грибами») выделяет четыре кита, четыре пути, противостоящие раку, самое основное место в которых занимают грибы, и особенно – мейтаке. Настойка мейтаке – одна из основных настоек в онкологическом цикле при метастазировании в костную ткань, данный препарат является самым оптимальным при запущенных формах онкологии. Данная настойка оказывает противоопухолевое воздействие на женский организм, способствует рассасыванию миом, фибром, полипов, кистозных образований, помогает полностью справиться с мастопатией. Грибы мейтаке, в особенности в сочетании с еще одним, не менее знаменитым, грибом, шиитаке, отлично работают при сахарном диабете, хроническом гепатите В, С, высоком артериальном давлении. Регулярный прием мейтаке помогает организму человека наиболее оптимально адаптироваться к стрессам и воздействию вредных экологических факторов, а схема, сочетающая одновременное лечение настойками грибов «шиитаке-мейтаке», помогает нашей иммунной системе восстановить баланс нашего организма.
УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА, ПОДНЯТИЯ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ДОСТУПНЫЕ ВСЕМ СКВАЛЕН Одним из новых и самым перспективным препаратом для оздоровления всего организма в целом, который получил массу положительных отзывов в последние годы, стал препарат «СКВАЛЕН»; наименование данного препарата происходит от латинского слова «Sgualus» (при переводе полу- процессы, «Сквален» препятствует чается слово «акула»). распространению метастаз, возникновению рецидивов в послеоперациНаибольшее количество «сквалена» онный период. «Сквален» можно иссодержится в печени глубоководной аку- пользовать даже на открытую рану, лы, в их жизни «Сквален» активно уча- трофические язвы, или пролежни, жир ствует в насыщении организма акулы препарата покрывает пленкой рану, кислородом, за счет чего она выживает в убивает микробов, останавливает кросамых экстремальных условиях подводвотечение, обладает быстрым раноного мира. Ученые Японии, Китая однизаживляющим эффектом. Препарат ми из первых начали проводить наблюнасыщает клетки кислородом, нордения за тем, как действует «сквален» мализует уровень холестерина, чисна организм человека. Получены отличные результаты в об- тит печень, выводит токсины, помогает ласти оздоровления всего организма в побороть все виды аллергических реакцелом: «Сквален» чистит сосуды, нор- ций, в комплексной терапии помогает мализует давление, уровень холестери- справиться с бронхиальной астмой. на в крови, препятствует тромбообразованию, выводит свободные радикалы, разрушает и выводит онкологические клетки, полностью выравнивает молекулярный состав крови, обновляет клетки печени, подавляет инфекционные недуги. Из опыта наших наблюдений мы многократно убедились в уникальном действии данного препарата: общее самочувствие, нормализуется формула крови, снимаются воспалительные
СХЕМА ПРИЕМА ПРЕПАРАТА Препарат назначается по 2 капсулы два раза в день во время приема пищи, при ослабленном самочувствии «Сквален» можно принимать по двойной дозировке (в течение 10-20 дней). Результативность действия препарата наблюдается с 5-6 дня приема препарата. Позвонив в нашу компанию, вы получите ответы на все возникшие вопросы.
ВЫТЯЖКА АЛТЕЯ ОБЫКНОВЕННОГО
(комплексная вытяжка из корней, семян, листьев, цветков уникального растения),
МАЗЬ АЛТЕЯ ОБЫКНОВЕННОГО
Растение «Алтей» с древних времен и почти во всех странах мира применяется в научной практике, а также в народной медицине; в основном, для приготовления настоя используются корни растений, но это глубокое заблуждение: по наблюдениям ученых, цветки и семена данного растения намного эффективнее, чем корни.
Проведя наблюдения, наша компания создала вытяжку из данного растения, которая поразила своими качествами в оздоровлении и поддержании организма. Вытяжка «Алтея» помогает при жжении в мочевом пузыре, при жжении в кишках и при новообразованиях в заднем проходе, очень хорошо рассасывает геморроидальные шишки, останавливает кровотечения. Вытяжка уникального растения успокаивает боль в суставах, полезна при воспалении седалищного нерва, при дрожи в конечностях, вытяжка помогает спра-
виться с хроническим синдромом «горячего кашля», облегчает отхаркивание и препятствует кровохарканью вследствие своей вяжущей силы Мазь на основе вытяжки «Алтея» помогает справиться с папилломами, вздутием и опухлостями, поражающими веки, с подкожным клещом «демодекоз», очень хорошо помогает при геморроидальных шишках, снимает воспалительные процессы, останавливает кровотечения, обладает обезболивающим эффектом. Вытяжка «Алтея» также назначается при воспалении слизистых оболочек дыхательных путей.
Сбор трав «Противоинфекционный» Применяется при инфекционных и других недугах, сопровождающихся острой интоксикацией организма. Благодаря сложному составу сбор трав связывает и выводит из организма холестерин, билирубин, липиды, желчные кислоты и мочевину, различные виды бактерий и токсические продукты их жизнедеятельности; положительно влияет на перистальтику кишечника и микрофлору желудочно-кишечного тракта.
САЙТ КОМПАНИИ: WWW.DVTRAVA.RU Более подробную информацию вы можете получить по телефонам горячей линии: 8 (423) 201-20-71, 8 (423) 201-20-31. Сотовые номера: 8-924-333-54-44, 8-914-077-65-39, 8-916-796-78-22, 8-924-335-97-79. 690005, Приморский край, г. Владивосток, ул. Луговая, дом 21А, офис 488, ООО «ЗЕЛЕНЫЕ ЛИСТЬЯ ПЛЮС».
777-038-001 Реклама
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЕ ТРАВЫ
19
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ
Перед применением ознакомьтесь с инструкцией. Имеются противопоказания. Получите консультацию специалиста.
20
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Хозяйке на заметку 1
Изготовление галстука
2
3
ОТКРЫТКА «РУБАШКА» К 23 ФЕВРАЛЯ
Очень скоро мы все будем поздравлять своих дорогих мужчин с Днем защитника Отечества. Я предлагаю вам сделать открытку в виде рубашки, которая подойдет для поздравления и близких, и коллег. Причем дома такую открытку лучше сделать вместе с ребенком. Папа или дедушка обязательно оценят такой подарок.
Вам понадобится: • картон − 1 лист; • цветная бумага − 2 листа; • клей-карандаш; • карандаш, линейка.
Рубашку я решила сделать строгую, черного цвета. Для ее изготовления нужно отрезать прямоугольник 20х30 см. Сложить его пополам вдоль (получится 10х30 см), затем к месту сгиба согнуть бумагу с обеих сторон внутрь. Дальше делаем рукава рубашки. Для этого нужно отогнуть в разные стороны соединенные в месте сгиба края бумаги. Расходиться они будут примерно на расстояние 8-10 см от начала листа.
рубашки. Прямой край бумаги, возле которой находятся рукава, нужно подвернуть под воротник. Для лучшей фиксации перед соединением внутреннюю часть рубашки нужно проклеить. Теперь галстук. Он делается из кусочка бумаги размером 9х9 см. Квадрат располагается в виде ромба, и карандашом проводится диагональ, чтобы видна была середина. К ней сгибаются два противоположных угла.
Переворачиваем заготовку и внизу (в противоположной от рукавов стороне) делаем заворот примерно на 5 мм. Это будет воротник. Чтобы воротник приобрел надлежащий вид, заготовку нужно развернуть обратно, а края воротника соединить к месту сгиба примерно в сантиметре от начала бумаги. Чтобы воротник не торчал и не топорщился, места его сгиба нужно проклеить. Осталось свернуть заготовку пополам, придав ей форму
4
5
После заготовку галстука переворачиваем, сгибаем наверх примерно треть, затем ее же − пополам и еще раз пополам, чуть выступив за край галстука. Снова переворачиваем и края галстука сгибаем к середине. Чтобы галстук не распался,
6
все наши труды нужно проклеить. Теперь осталось сделать основу открытки из картона. Для этого нужно приложить получившуюся рубашку к картону и отмерить так, чтобы воротник чуть выступал за края картона. Отрезаем,
7
приклеиваем − и открытка готова. Внутри открытку можно подписать от руки или вклеить распечатанное стихотворение. Лилия Соколова
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Уютный дом
Перед тем как начать улучшать мир, три раза посмотри на собственный дом необходимо выходить на свежий воздух. Но если выпустить кур свободно гулять, их прогулка закончится для вас испорченным урожаем. Чтобы куры могли гулять, а вы наслаждаться овощами с грядки, для птицы нужно огородить территорию выгула. Обычно возле входа в курятник вкапывают столбы и натягивают сетку высотой не менее 2 м. Для кур такой высоты достаточно, чтобы они не сбежали, а перелетевший за ограждение петух все равно вернется обратно.
НЕ ХОЧЕШЬ КЛОПОВ РАССАДНИК – ПРАВИЛЬНО ОБУСТРОЙ КУРЯТНИК
Наличие на участке курятника еще не говорит о том, что вы круглый год будете есть мясо и яйца. Чтобы куры не болели и постоянно неслись, для них нужно создать все необходимые условия.
ВАЖНО!
При возведении насеста нужно учитывать, что на одной планке будут сидеть несколько куриц и доска не должна поломаться от их веса. Делая насест из бруса, нужно обработать доску, сгладив все острые углы. Количество планок насеста вычисляется из расчета 3-4 курицы на метр доски. Зимой количество пла-
нок на насесте можно уменьшить, чтобы куры сидели ближе друг к другу и грелись.
ГНЕЗДА
Для того чтобы куры хорошо неслись, им нужно создать комфортные условия. А точнее, подготовить гнезда. Не столь важно, из чего они будут сделаны: старая корзина, деревянный ящик или что-то другое; главное, чтобы емкость имела диаметр не менее 60 см и высоту не менее 40 см. Гнездо не должно быть пустым, на дно нужно постелить солому или опилки. Некоторые хозяйки применяют хитрость: оставляют в гнезде одно яйцо, чтобы привлечь туда курицу. Хотя с правильным питанием и комфортным гнездом куры и так будут нестись. Также немаловажно правильное размещение гнезд. Куры любят укромные места, так что не старайтесь их устанавливать под прямым солнечным светом. Лучше − в углах или под насестом. Выбирая установку под местом насеста кур, позаботьтесь о накрытии гнезд навесом, иначе все яйца будут испорчены пометом.
КОРМУШКА
Строить специальные кормушки для куриц нет необходимости. Ведь если понаблюдать за птицей, они любят рыть землю и что-нибудь выклевывать. Поэтому все, что нужно − это насыпать корм на пол курятника, покрытый соломой, или на землю, чем надолго займете своих пернатых. Можно, конечно, попробовать смастерить симпатичную кормушку, но курицы столь неаккуратны, что могут ее перевернуть или наполнить перьями и пометом.
ЕМКОСТЬ ДЛЯ КУПАНИЯ
Куры тоже любят купаться. Правда, не в воде, а в золе или в дорожной пыли. Это, кстати, очень полезно. Такие «ванны» позволяют птице избежать появления кожных паразитов. А, как говорится, лучше предупредить их появление, чем потом длительно заниматься лечением. Так что устанавливаем в углу курятника емкость с печной золой для принятия курами «банных процедур» − и можно спать спокойно.
ТЕРРИТОРИЯ ВЫГУЛА
Все время находиться в курятнике куры не могут, им
Совет от «Хозяйства» Сетку, огораживающую место выгула кур, нужно вкопать в землю не менее чем на полметра, чтобы хищники и другие любители полакомиться яйцами (их любят и коты, и собаки) не смогли проникнуть внутрь.
ОСВЕЩЕНИЕ
В любом сарае должно быть освещение, а в курятнике оно должно учитывать особенности кур. Дело в том, что они плохо видят в темноте, и выключив свет, вы оставите их спать внизу, не дав возможности занять свое место на насесте. Поэтому для курятника правильнее будет сделать двойное освещение с двойным включателем. Первым вы как бы предупреждаете куриц о скором выключении света, а вторая лампочка должна погаснуть только после того, как вы убедитесь, что все заняли свои места и готовы ко сну. Очень удобно для таких целей устанавливать диммер, который позволит вам постепенно снижать яркость света до полного его отключения. Позаботившись об удобстве своих кур, вы увидите в ответ их благодарность в виде хорошей продуктивности.
ект
Про
КОМПАКТНЫЙ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ОДНОЭТАЖНЫЙ ДОМ Характер этого функционального дома с фронтальным расположением дневной зоны подчеркивает яркая традиционная четырехскатная крыша и отделка фасадов камнем. Одноэтажный дом будет по достоинству оценен любителями одноуровневых планировок. Закрытая кухня скрывает хозяйственный быт от зоны отдыха. Выход из кухни на террасу позволяет беспрепятственно накрывать обеденный стол на свежем воздухе. Из дома имеется два выхода на террасу, что очень удобно для планирования пространства вокруг дома. Открытая терраса и отсутствие навеса улучшают дневное освещение дома. В центре дома расположен камин, который не только придает дому эстетический вид, но и станет дополнительным источником тепла в холодное время года. Расположенная при входе гостиная позволяет разместить дом на участке с заездом с южной стороны. Простота и практичность дома придется по душе любителям традиционных решений в архитектуре.
Характеристики Жилая/общая площадь Площадь застройки
114,1 м2
Кубатура
240,9 м3
Высота Угол наклона кровли
90,9 м2
6,75 м 30º
Площадь крыши Минимальные размеры участка Стены
ширина 18,74 м × длина 19,94 м
Перекрытие
по деревянным балкам
Кровля
181,2 м2
газобетон, керамические блоки керамическая черепица, металлочерепица, цементно-песчаная черепица
Лучше кормушки – зерно на земле
Реклама
НАСЕСТ
Эти нехитрые приспособления служат для кур местом для сна и отдыха. Считается, что половину своей жизни куры проводят, сидя на насесте. Поэтому чем оно удобнее, тем комфортнее чувствует себя птица. Насесты делают из любых подручных средств: черенков лопаты, брусков, сучьев деревьев. Главное, чтобы они были сделаны из дерева, чтобы лапки кур не мерзли зимой. Располагают обычно насесты на расстоянии 35 см друг от друга, отступив 0,5 метра от пола и 25 см от стены. Чаще всего они выполнены в виде лестницы, прикрепленной к стене под углом 45°.
21
Емкость c золой для купания
Уважаемые читатели! Если вам понравился проект, вам следует обратиться в отдел архитектуры вашего города или района, где вы можете узнать стоимость проекта и заказать его. Редакция рассылкой проектов не занимается.
22
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Главное о винограде
Ведущий рубрики
Андрей ЛОЗОВОЙ
ЭКСПРЕСС-ДИАГНОСТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ ВИНОГРАДА НАЗВАНИЕ БОЛЕЗНИ Бактериальный рак
Виноградная подушечница
Черная пятнистость (эскориоз, фомопсис, отмирание побегов)
Серая гниль
Клещи виноградные листовые
Признаки
Лечение
Ракообразные наросты на штамбе или рукавах винограда. Появляются обычно после суровых зим. Возбудитель проникает в рукава через повреждения, обычно через морозобоины, но может проникнуть и через раны, полученные при обрезке, или трещины при укрытии куста на зиму. Неукрывные кусты, как правило, этой болезнью не страдают.
Обычно применяют удаление всей надземной части и формирование куста снизу, но и это не всегда помогает. Если не помогло, надо куст раскорчевать и через три-четыре года посадить на этом месте новый.
На коре − нарост на сплетении в виде ватного тампона. Это мелкое насекомое поселяется на побегах и листьях винограда и высасывает из них сок. Зимует на 2-3-летней древесине, под отслаивающейся корой. Весной они выделяют беловолокнистый пушок. Каждая самка откладывает до 2500 яиц. К осени они превращаются в самок и самцов с крылышками. Вся эта живность ослабляет рост побегов и снижает урожайность и качество урожая.
Для уничтожения вредителя практикуют ранневесеннее опрыскивание ДНОКом (до распускания почек). Рано весной – БИ-58 или Фуфаноном.
Известна виноградарям очень давно. Получила название по характерным пятнам на побегах и листьях. Заметна уже с июня на молодых побегах в виде круглых черных пятен. Обычно поражаются первые 6-7 междоузлий, а также нижние листья, реже – усики и гребни гроздей. Даже колпачки цветков могут быть поражены черными пятнами.
Зимой проводят опрыскивание ДНОКом, весной − препаратами меди, обработку повторяют, когда развернутся по 2-3 листа на побегах. Последнюю обработку рекомендуют проводить в середине августа. Эта же обработка направлена и против серой гнили.
Почки не раскрываются − один из признаков поражения винограда серой гнилью. Это настоящий космополит и поражает множество растений. Но в виноградарстве она опасна прежде всего как гниль, которая, если дать ей возможность, покрывает серым пушистым налетом ягоды и грозди. Это спороношение гриба. Опытные виноградари до этого не доводят, удаляя загнившие ягоды из гроздей, и, как правило, спасают урожай.
Основные меры борьбы – агротехнические. Надо удалять лишние побеги, формировать кусты так, чтобы они хорошо продувались ветром. Нижние листья удалять, чтобы грозди хорошо проветривались. Отдавать предпочтение сортам с рыхлыми гроздями.
ЗНАКОМЬТЕСЬ: НОВЫЙ СОРТ ОТ СЕЛЕКЦИОНЕРА ЗАГОРУЛЬКО В.В. – 887 CУПЕР
Украинский народный селекционер Загорулько В.В. неизменно радует виноградарей новыми сортами. Один из последних – ранний сорт 887 Супер.
Этот сорт сразу обращает на себя внимание яркой розовой окраской ягод. Причем окраска одинакова и на солнце, и в тени. Сорт получен путем скрещивания Подарка Запорожью с Ливией.
Описание сорта
Раннего срока созревания (105 дней). Ягоды розово-малиновые, при полном созревании – красного цвета. Весят ягоды 12-15 г. Средние размеры грозди 1,2-1,6 кг. Мякоть плотная, Замедленное начало развития почек. Бывают мясистая, кожица тонкая, при еде не ощущается. Вкус гармолетняя и зимняя формы. Рано весной, как тольУничтожают опрыскиванием расничный, без муската. Длина гроздей от 35 см и больше. Это ко появляются листья, клещи покидают места тения препаратами серы, Фуфанадо учитывать при подвязке лоз весной, чтобы грозди не зимовок и прокалывают листья. Из-за этого вононом, Карбофосом, Актелликом, оказались на земле. круг прокола лист желтеет и курчавится. Так как Аполло, Неороном. Через две нелистья со временем грубеют, клещи держатся Урожай созревает в первых числах августа. И, поспев, может дели опрыскивание повторяют. только верхушек побегов. При благоприятных висеть до окончания сентября без потери вкусовых и товарусловиях клещ может дать до 7-10 поколений. ных качеств. Устойчивость к болезням пока на стадии изучения, но милПродолжение читайте в следующем номере дью ягоды не повреждают, серая гниль и оидиум бывают тоже редко. Так что можно остановиться на одной профилактической обработке. Ягоды не лопаются даже при перепадах влажности в почве и дождливой погоде. Грозди устойчивы к солнечным ожогам, что позволяет выращивать виноград без особой защиты. Рекомендуемая обрезка лоз − на 6-8 почек. Цветок обоеполый. Опыление всегда хорошее. Укоренение черенков без стимуляторов плохое. Рекомендуется выращивание в привитой культуре. Морозы выдерживает до -22° С. То есть на зиму укрывать надо по полной программе. Впрочем, есть положительный опыт зимовки в туннельных пленочных укрытиях.
Календарь работ
Что должен сделать виноградарь в феврале Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нужно сделать, чтобы к началу работ на винограднике быть во всеоружии. 1. Февраль – лучшее время для укоренения черенков в пластиковых бутылках. 2. Также это отличное время для обрезки неукрывных сортов. По-хорошему, 25 % глазков надо оставить. Это больше, чем надо, на случай подмерзания. 3. В магазинах закупите суперфосфат и сернокислый калий – незаменимые удобрения для посадки винограда. 4. Обязательно приобретите средства от болезней. От милдью (ложной мучнистой росы), антракноза и оидиума (мучнистой росы) – Кабрио Топ, Строби, Флинт Стар. От клеща – Омайт, Неорон, Тиовит Джет. От трипсов поможет Нурелл Д, Фастак. Универсальные препараты – ДНОК и Нитрафен.
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ НЕДВИЖИМОСТЬ Продается 4 к. дом, высокий, из красного кирпича, газ, вода, 15 мин езды от г. Белоре‑ ченска Краснодарского кр., п. Школьное. Ря‑ дом курорт Джубга. т. 89053941775
ЖИВОТНЫЕ Куплю коров, бычков, телок на мясо. Ростовская область и Краснодарский край. т. 89613159818
РАСТЕНИЯ Лекарственные травы: болиголов, мороз‑ ник, черный орех. Ушенина Наталья Иванов‑ на. т. 89183164946 Продаю саженцы смородины. р-ка Адыгея, Майкопский р-он. т. 89189335739 Продаю картофель семенной, 40 сортов: тулеевский, американка, петербуржец и др., лук: чернушка, репка, др., пастернак, кустар‑ ники плодовые (смородина золотистая, белая и др.), декоративные. Все для сада и огорода. Вышлю каталог. г. Азов. т. 89508430261 Продаю семена арбузов первой репродук‑ ции: Каристан (после пачек), Продюсер, Хо‑ лодок. Пропалыватель арбузов на три ряда навесной. г. Волгоград. т. 89061706251 Семенные клубни батата, семена табака. т. 89184592983 Болиголов. Морозник. 89184377475. Карбу‑ лян Юлия Александровна
РАЗНОЕ Полное избавление от мужских, женских и семейных проблем и всех видов зависимо‑ стей и т. д. т. 89525775344 Продам 10 картин маслом. Недорого. Краснодарский край. т. 89182261487
Продаю мет. леса, разборные (6х3,3 м). РО, г. Азов. т. 89897260146 Куплю ваш автомобиль в любом сост и по‑ сле ДТП. т. 89185553212 Рисовая шелуха. Мешки 50 л. Доставка. Краснодар. т. 89186606720
ЯСНОВИДЯЩАЯ МАРИЯ. Сниму порчу, верну любимого, устраню соперников. Избав‑ лю от пьянства. Зажигаю жизненные свечи на любовь, удачу, верность. т. 89034107046 Наисильнейшая прорицательница Ана‑ стасия. Эффективные обряды, гарантиро‑ ванно восстановит разрушенные семейные и любовные отношения. Избавит от сопер‑ ников и измен. Снимет негатив. Приворот/ отворот, заговоры, присушки. Более 700 обр. для решения любых проблем. Берется за сложные ситуации. т. 89676723959 На защите семьи и здоровья старообряд‑ ка бабушка Степанида. Безошибочно опре‑ делит и избавит от телесных хворей, порчи, проклятий, насланных болезней, виноотво‑ рот запущенного характера, избавит от из‑ мен и невезения во всем. Сильнейший при‑ ворот/отворот (без греха и вреда), помощь в любых жизненных ситуациях. БЫСТРО, НАДЕЖНО, НАВСЕГДА. т. 89613916150 ПОТОМСТВЕННАЯ ЯСНОВИДЯЩАЯ АННА ВАСИЛЬЕВНА поможет решить проблемы лю‑ бой сложности в день обращения. Многолет‑ ний опыт работы и бесконечная благодарность людей. Снимет порчу, сглазы, печать одино‑ чества, родовое проклятие, венец безбрачия. Вернет любимого, соединит семью, гадание на картах, свечах, по имени. Избавит от вредных привычек без ведома человека. Откроет де‑ нежный канал. Ставит сильнейшие защиты. Не дает пустых обещаний. Скидки пенсионерам. РАБОТАЕТ НА РАССТОЯНИИ. Благодарность после результата. т. 89603023330 НАСТОЯЩАЯ КОЛДУНЬЯ ВЕДА ДЕНЕГ НЕ БЕРЕТ! ПОМОЖЕТ В БЕДЕ на ЛЮБОМ РАС‑ СТОЯНИИ ЗА 7 ДНЕЙ. т. 89687111212 Ясновидящая Наиля. Приворот по фото за 1 день. Наладит семейные отношения. Снимет проклятье, порчу, сглаз. Отворот быстро и на‑ дежно! ПОМОГУ В БОРЬБЕ С ПЬЯНСТВОМ, ИЗМЕНАХ, ОДИНОЧЕСТВЕ. т. 89054707368
РАБОТА ООО «Новожуковский» Ростовской обл., Дубовского р-на требуются: трактори‑ сты, агрономы. Справки по т. 89281615014 Сергей Владимирович
МАГИЯ ПОТОМСТВЕННАЯ ЗНАХАРКА, ЯСНОВИДЯ‑ ЩАЯ! Бабушка, 65 л. дар от бога! ЗА 1 СЕАНС: Возврат любимых! Приношу удачу в делах. Биз‑ нес-магия. Семейные проблемы! Делаю на рас‑ стоянии и лично. Заговариваю недуги. Провожу 999 обрядов! Без греха, вреда. Консультирую бесплатно. т. 89685295868 Гадаю. Вопрос бесплатно. Помощь. Астро‑ лог. т. 89167271631 Бабушка Прасковья, гадаю, решаю пробле‑ мы. т. 89281830485 Магические старинные обряды б. Мария. т. 89181886464 Ясновидящая бабушка Наташа, не задает вопросов, рассказывает все сама, снимет порчу и скажет, кто навел, приворот, вернет любимого, старинный заговор от пьянства. Оплата после результата. т. 89673055172 Экстрасенс. Народный целитель высшей степени . Работаю на позитив. т. 89282261511 Евдокия. Работа на расстоянии по дате года рождения. Мощные обряды на любовь и день‑ ги. Защита до 7 колена. Избавлю от пагубных привычек. Диагностика и консультация бес‑ платно. т. 89638999272
***** Собрался как-то зимой один мужик на рыбалку. При‑ шел, начинает лед долбить, вдруг какой-то голос и гово‑ рит: – Здесь рыбы нет! Мужик не понял, пошел в другое ме‑ сто, начинает долбить, снова голос: – Здесь рыбы нет! Мужик переходит, а ему снова: – Здесь рыбы нет!!! – Да кто ты такой??? – Директор катка! ***** – Почему художники пишут фамилию в нижней части картины? – Чтобы их не ве‑ шали вверх ногами.
– Давай постреляем. – Давай. Стреляют час, второй... Тут один другому говорит: – Слушай, давай лучше покричим, а то стрелы закон‑ чатся. ***** – Почему вы не хотите отдать за меня свою дочь? Я ведь не пью, не курю, в карты не играю, по ночам не шатаюсь! – Это, конечно, прекрас‑ но, но я не хочу, чтобы мне
17.02
18.02
19.02
20.02
21.02
22.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
0 -4
+1 +1
0 -3
0 -7
-1 -9
0 -8
+2 -6
+3 +1
Напр. ветра
В
В
В
С-В
С
З
З
С
Скорость ветра
6
6
5
4
6
5
8
4
Температура
Днем Ночью
Осадки
г. Краснодар 15.02
Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
16.02
17.02
18.02
19.02
20.02
21.02
22.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
+10 +1
+11 +0
+8 -1
+5 -1
+3 0
+3 -2
+5 -2
+4 +1
В 5
В 4
С-В 3
С 4
С 6
с 5
Ю-З 6
С-З 4
15.02
16.02
18.02
19.02
20.02
21.02
22.02
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
г. Сочи Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
17.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
+13 +6
+16 +6
+13 +7
+10 +7
+9 +5
+6 +3
+7 +5
+10 +7
Ю-В 6
В 3
В 3
С-З 3
Ю-В 3
Ю-В 9
Ю-В 4
С-З 1
15.02
16.02
17.02
18.02
19.02
20.02
21.02
22.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-7 -10
-6 -7
-2 -4
-1 -5
-3 -5
+1 -5
+2 -1
-2 -6
Ю-В 4
Ю-В 5
Ю 5
С-З 4
С-З 5
З 10
З 8
С-В 5
15.02
16.02
17.02
18.02
19.02
20.02
21.02
22.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-3
-1
+1
-2
-4
-1
+3
-1
-7
-10
-9
-7
-5
-8
-2
-3
В 4
В 4
Ю-В 4
В 3
С 6
З 8
З 9
В 3
15.02
16.02
17.02
18.02
19.02
20.02
21.02
22.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-5
-4
-2
-1
-1
0
+3
-2
-10
-8
-3
-4
-5
-5
-1
-6
В 4
Ю-В 4
Ю 4
С-З 3
С-З 3
Ю-З 8
З 7
С 4
15.02
16.02
17.02
18.02
19.02
20.02
21.02
22.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-2 -5
-3 -5
-1 -3
0 -4
0 -5
0 -6
+3 -2
-2 -7
В 4
Ю-В 5
Ю-В 3
С 4
С-З 4
Ю-З 6
З 6
С 4
15.02
16.02
17.02
18.02
19.02
20.02
21.02
22.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
-4 -6
-4 -6
-1 -4
-2 -6
-1 -7
0 -6
+2 -2
-3 -5
Ю-В 5
Ю-В 5
Ю 3
С-З 4
С-З 3
З 8
З 6
М 5
15.02
16.02
17.02
18.02
19.02
20.02
21.02
22.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
+1 -3
+2 -1
+4 -1
+4 -2
0 -4
-2 -5
+1 -4
+3 -1
Ю-В 8
Ю-В 8
В 7
В 8
В 8
В 6
В 7
Ю-В 3
15.02
16.02
17.02
18.02
19.02
20.02
21.02
22.02
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
ПН
ВТ
СР
ЧТ
+9 +5
+10 +3
+7 +2
+5 +1
+3 0
+4 +1
+6 +1
+5 +3
Ю-В 7
С 5
С-В 6
С-В 7
С 7
С-В 4
С-В 5
С-В 5
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
г. Липецк Gismeteo. ru Днем Ночью
г. Волгоград
беспрерывно ставили вас в пример!
– Дяденьки милиционеры и пожарные... – Ну позови хотя бы их! ***** – Не могу, они тоже Телефонный звонок, очень-очень заняты... трубку берет ребенок. Ше‑ – Господи, да чем же они потом: все так заняты?! Ребенок все – Алло? тем же шепотом: – Здравствуй, а папа – Они меня ищут... дома? Ребенок тихо-тихо: ***** – Да, но он занят... Уронили телефон в воду – – А мама дома? положите его в рис. Добавьте – Она тоже очень занята... мясо, лук, морковь, специи. – А еще дома кто-нибудь Кстати, плов лучше получает‑ есть? ся, если телефон не класть.
Температура
Днем Ночью
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
г. Воронеж Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
г. Белгород Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
г. Курск Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
г. Ставрополь Gismeteo. ru
ОТВЕТЫ НА СКАНВОРД №06
Мы зарегистрированы в системе www.reklamaonline.ru. Руководитель рекламного отдела: Елена Симонова. Рекламный отдел: 8938-146-40-87. Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-39678 от 05 мая 2010 г. За содержание рекламы, объявлений, писем читателей редакция ответственности не несет! Цена свободная.
16.02
Gismeteo. ru
***** Пошли как-то два чукчи на охоту в лес. Идут себе, идут и поняли, что заблудились... Что делать? Один другому говорит:
Учредитель: ООО «Рус‑медиа групп». Издатель: ООО «Хозяйство». Юр. адрес: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11 ИНН 6143078207. Адрес редакции: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11. Тел. 8(8639) 22-45-31. E-mail: gazeta@hozvo.ru, сайт www.hozvo.ru. По вопросам подписки, доставки, реализации звоните 8-938-104-43-95.
г. Ростов-на-Дону 15.02
Gismeteo. ru
Осадки
85-летняя Клавдия Петровна знает, что на нее никто не подумает, и про‑ должает жечь кнопки в ли‑ фте.
ПО ВЕРТИКАЛИ: Макула. Балкон. Догмат. Азбука. Рама. Дот. Карабас. Обида. Мизантроп. Лак. Гумно. Ара. Агава. Аншлаг. Утка. Наезд. Удаль. Базука. Ви‑ траж. Пинен. Таракан. Стакан. Ишак. Бант. Бука. Лу‑ бок. Икар. Логово. Жара. Тяж. Угол. Абака. Бораго.
с 15 февраля по 22 февраля
Напр. ветра Скорость ветра
*****
ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Чадо. Антилопа. Грамм. Ашуг. Субмарина. Работа. Амазонка. Краковяк. Мастаба. Ежа. Кожа. Анализ. Паб. Астра. Дубина. Рагу. Юбка. Травести. Зоопарк. Линт. Жлоб. Альт. Абажур. Удила. Курага. Волкодав. Абак. Рог. Атака. Начало.
Предположительный ПРОГНОЗ ПОГОДЫ
Температура
Вы хотите что‑то продать или купить? Теперь у вас есть возможность опубликовать свое ОБЪЯВЛЕНИЕ в газете «Хозяйство». Для этого вам надо позвонить по телефону: 8-938-146-40-87 и продиктовать нужный текст. Стоимость строки в 50 знаков, включая пробелы и знаки препинания, – 150 руб., +50 руб. – выделить текст в рамку, +50 руб. – жирный текст
23
ОТВЕТЫ НА СУДОКУ №06
Температура
Днем Ночью
4
3
1
8
9
5
6
7
2
1
3
9
2
7
8
5
6
4
2
9
6
3
1
7
5
8
4
2
7
8
5
6
4
9
1
3
Осадки
7
5
8
4
2
6
1
9
3
5
6
4
1
9
3
7
8
2
Напр. ветра Скорость ветра
9
1
7
6
3
8
4
2
5
6
8
1
3
5
9
2
4
7
5
2
3
1
4
9
8
6
7
7
9
3
6
4
2
8
5
1
8
6
4
5
7
2
3
1
9
4
2
5
7
8
1
3
9
6
3
8
2
7
5
1
9
4
6
9
4
2
8
1
7
6
3
5
6
7
5
9
8
4
2
3
1
3
1
6
9
2
5
4
7
8
1
4
9
2
6
3
7
5
8
8
5
7
4
3
6
1
2
9
Еженедельный тираж газет ООО «Рус‑медиа групп»: 261
г. Севастополь Gismeteo. ru
Температура
Днем Ночью
Осадки Напр. ветра Скорость ветра
920
Общий тираж газеты «Хозяйство» – 201 820. Подписано в печать: 12.02.2018. По графику: 22-00. Фактически: 22-00 Печать: ООО «Типография «Молот». Адрес: 344015, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 142 а/37, корп.А, комн. 20. ИНН 6194001770. Тираж: 136 680. Заказ: 205. Печать: ЗАО «Прайм Принт Воронеж». Юридический адрес: 394008 Воронежская обл., г. Воронеж, ул. Волгодонская, д. 18, кв. 62. ИНН 3663051252. Тираж: 26010. Заказ: 851. Печать: ООО «Типография «КомПресс». Адрес: 410033, г. Саратов, ул. Гвардейская д. 2А. ИНН 6453154306. Тираж: 32 160 Заказ: 2037. Печать: ОАО «ПФОП» «Волоколамская типография». Адрес: 143600, Московская обл., г. Волоколамск, ул. Парковая, 9. ИНН 5036079469. Тираж: 6970. Заказ: 290.
Ведущие рубрик: Андрей Лозовой, Дарья Руденко, Лилия Соколова, Николай Береснев. Корректор: А.И. Мироненко Верстка и дизайн: Денис Яблоков
Главный редактор:
Олег Владимирович ПАХОЛКОВ
24
№ 07, 13 февраля - 19 февраля 2018
«ХОЗЯЙСТВО»
Готовим вкусно с Юрием Кравцом СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ урма восточная сочный, как ша
Ингредиенты:
• антрекот – 2 шт.; • лук белый и крас • оливковое маслоный; – 2 ст. ложки; • бальзамический уксус – 1 ст. ложка; • соль, перец – по • тимьян или розмвкусу; • половина лимон арин; а; • зелень – листья са и перышки зеленолата лука для украшен го ия.
Друзья! Представляем вам фееричного, искрометного и юморного шеф-повара Юрия Кравца. С шутками и прибаутками он готовит так, что вместе с его блюдами можно собственные пальцы проглотить. Прошу любить, жаловать и готовить по его рецептам. – Кто не любит мясо? Мясо любят все! Сегодня я предлагаю приготовить сочный стейк из свинины на кости под специальным маринадом. Чтобы приготовить сочный стейк из свинины на кости, возьмите сам стейк. Косточка должна быть небольшая, а жировая прослойка – тоненькая-тоненькая. Для начала нежно, массирующими движениями втираем соль и перец в наше мясо. Затем добавляем оливковое масло и мелко порубленный розмарин (можно любые другие травы на ваш
1
вкус). В конце слегка сбрызгиваем соком половинки лимона. Оставляем мясо мариноваться на 20 минут. Пока мясо доходит до кондиции, маринуем лук, ибо какое мясо без лука, тем более свинина. Режем лук и маринуем при помощи соли, перца, оливкового масла и бальзамического уксуса (можно добавить и обычный ук-
3
2
сус, и растительное масло). Пока маринуется и мясо, и лук, мы максимально разогреваем сковороду (чем тяжелее сковорода и толще ее стенки, тем лучше) – мясо должно получить тепловой удар, сразу схватиться корочкой, чтобы душистый мясной сок остался внутри. Выкладываем стейки на сухую сковороду и обжариваем по 7 ми-
нут с каждой стороны на сильном огне, а затем огонь уменьшаем и жарим 3 минуты на медленном огне, дабы сохранить все соки. Кульминация: берете зелень, маринованный лук и вообще все, что есть в холодильнике, и подаете стейки на стол. Едим сразу, пока сок течет по локтям, подбородку и бороде. Приятного аппетита!
Вкусная кухня В миску просейте муку, сухую горчицу и соль. Добавьте 100 г масла и перемешайте смесь до состояния мелких крошек. Всыпьте сыр и перец. Влейте воду. Яйцо слегка взбейте и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы тесто получилось гладким. Разогрейте духовку до 200° С. Смажьте оставшимся маслом противень. Посыпьте стол мукой. Тесто раскатайте в тонкие жгуты. Сверните из жгутов, регулируя их по длине, графические изображения долларов и евро. Выложите на противень и выпекайте 8-10 минут, до золотистого цвета.
СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
пшеничная – Ингредиенты: • мука 1 стакан; • масло сливочное – 110 г; • яйцо – 1 шт.; • сыр твердый тертый – 0,75 стакана;
Купить газету можно в киосках Союзпечати, почтовых отделениях и на газетных стойках в магазинах
• вода – 2 ст. ложки; • горчица сухая – 1 ч. ложка; • соль, перец – по вкусу.
Взбейте яйцо с сахаром, добавьте масло, гашеную уксусом соду. Дайте постоять тесту пару минут, добавьте муку и потихоньку, продолжая взбивать, влейте апельсиновый сок. Разделите тесто на три части: белую часть отставьте в сторону, ее должно остаться больше. Во вторую добавьте зеленый краситель и перемешайте. В третью добавьте какао и тоже перемешайте. Бумажные формочки смажьте маслом и по очереди ложечкой заполните разными цветами. Капкейки выпекайте 30 минут в духовке при температуре 170-180° С. Перед подачей украсьте кремом или подавайте без украшения в формочках. Мужчины обязательно оценят ваш креативный подход к блюду.
КАМУФЛЯЖНЫЕ КАПКЕЙКИ
Ингредиенты: • яйцо – 1 шт.; • масло растительное – 6 ст. ложек; • сахар – 100 г; • какао – 2 ст. ложки;
• сок апельсиновый – 250 мл; • мука – 250 г; • сода – 1 ч. ложка; • уксус – 1 ч. ложка; • краситель зеленый − 1-2 ч. ложки.
ПОДПИСКА ВО ВСЕХ ПОЧТОВЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ РОССИИ С ЛЮБОГО МЕСЯЦА
53 883 79 929
для индивидуальных подписчиков
для пенсионеров
каталог
П 2144 П 2145
для индивидуальных подписчиков
для пенсионеров