Für Aschermittwoch… ... unser
Fisch–Menü
Hausgemachtes Brot mit Aufstrichen xxx Matjes von der Forelle nach Hausfrauenart mit Eisbergsalat und Forellenkaviar
€ 8,70
xxx Fischconsommé mit Farceroulade und feinem Gemüse
€4,90
xxx Forelle Müllerin mit Petersilerdäpfel
€17,50
oder Haugemachte Pasta mit Miesmuscheln und Tomatensauce
€ 14,90
oder Gebratenes Störfilet mit Romanesco, Kräuterseitlingen und Topinamburpüree
€ 23,60
xxx Desserteller „Kornkammer
€ 6,70
oder Käseteller „Kornkammer“
€ 6,70