Memoria - BeOK 2016 by Edith Huelgas

Este es un diario de entrenamiento físico, usualmente en este tipo de diario se registra estados de ánimo, actividades y cumplimiento de objetivos relacionados a ejercicio físico y alimentación, en BeOK realizamos una analogía con el proceso de desarrollo de nuestro proyecto, en búsqueda del bienestar del estudiante universitario. Con este propósito registraremos cada uno de los pasos recorridos hasta el momento, desde el surgimiento de la idea y sus procesos de investigación hasta la construcción de un sistema y su prueba piloto. Cada una de las pestañas de color hacen referencia a las etapas recorridas; en cada una de ellas encontrarás una percepción gráfica de la etapa según nuestro nivel de motivación, una fecha representativa y el resumen de todo el contenido (un pequeño brief).

Agradecimientos Gracias a todas las personas que durante estos 6 meses han hecho parte de esta idea, a nuestras familias por su comprensión y apoyo, por un café a la madrugada y dejarnos dormir un poco más. A nuestros amigos por su ayuda y disponibilidad; alzando, colocando y quitando. Y muy especialmente a nuestros asesores y equipo transdisciplinar porque sin ellos mirar el mundo desde una perspectiva más integral no sería posible. A nuestro querido Profesor Mauricio Vega, por su ejemplo, conocimiento y entrega. A nuestra Entrenadora Personal Yvonne Constaín por su sincera amistad, conocimiento y disponibilidad. A los entrenadores Físicos Felipe Bautista y Enrique Robles por su palabra, por creer en nosotras y apostarle a esta idea desde sus disciplinas estando aún con otros compromisos. Gracias ∞

Prólogo A nivel mundial hoy en día se ha incrementado el número de personas que buscan un método que los ayude a cambiar sus hábitos y estilos de vida para alcanzar el bienestar, este dato ha sido un llamado a diversos profesionales para que encuentren un “plan ideal” que permita que todo individuo que lo aplique logre el objetivo de estar saludable. Comúnmente somos los profesionales del área de la salud los más interesados en encontrar dicho plan, como fisioterapeuta especialista en ejercicio físico para la salud, confieso que pasé muchas horas pensando en cómo hacer para que un grupo de personas se adaptaran a un plan de ejercicios y cambiaran sus estilos de vida por uno más sano. Ideé no sólo muchos entrenamientos, también planes nutricionales y recomendaciones pero en el momento de aplicarlos con mis usuarios unos lograban ser saludables y otros no, así que me cuestione ¿dónde estaba mi error? Para asombro de muchos -en especial el mío- la respuesta llegó por parte de un equipo de cuatro excelentes estudiantes del programa Diseño Gráfico de la Facultad de Artes de la Universidad del Cauca, que entendieron a través de su proyecto BeOK,

que la adaptación a un estilo de vida saludable no sólo depende del plan de ejercicios o alimentación sino de los comportamientos del ser humano que son condicionados por múltiples factores. Poder aplicar BeOK en la Universidad del Cauca fue para el equipo una excelente oportunidad, debido al diverso entorno cultural y sociodemográfico dentro de la comunidad estudiantil, que les permitió realizar ajustes pertinentes en los métodos de recopilación de información, conocer más sobre los elementos que influyen en el comportamiento relacionados con la adopción de hábitos y estilos de vida saludables y ampliar la visión de lo que será su proyecto de bienestar aplicado en otras poblaciones. Este trabajo de investigación se convierte en los cimientos sólidos de una gran herramienta que en adelante apoyará a todas las personas que quieran una manera definitiva de alcanzar el bienestar.

Yvonne Constaín.

ÂżAlguna vez has buscado estar y sentirte saludable?

Somos cuatro estudiantes del programa Diseño Gráfico de la Universidad del Cauca, y como tú en algún momento de nuestra vida hemos decidido empezar un hábito de vida como hacer ejercicio y alimentarnos saludablemente, el primer día siempre es motivador y especialmente cuando tienes el compromiso de hacerlo en compañía o cuando está en juego tu salud. La cuestión es que todo comienzo se llena con la intención de ser para siempre, algo que disfrutemos y sea un estilo de vida, algo que como caminar o respirar se practique de forma automática sin convertirse en una tarea más a la lista de obligaciones del día, hay personas disciplinadas que lo han repetido tantas veces que lo han convertido en algo imprescindible, en una rutina, y ¿es ese el ideal? o de qué otra forma podemos estar y sentirnos saludables sintiéndolo como una necesidad que no implique monotonía?. La mayoría, y no todos, somos de los que planean, empiezan y no continúan, somos “intermitentes”, preferimos dormir un poco más y colocar 5 alarmas antes de levantarnos, llevar fruta y agua a clases cada vez que nos acordamos, hacer locha los fines de semana y desanimarnos tras postergar una práctica saludable dos o tres días. El ejercicio y la buena alimentación siempre son vistos como algo extenuante que hace sentir bien, pero implica madrugar, apretar horarios y dejar de hacer otras cosas que a su momento y en contraste pueden verse más divertidas, como salir de viaje o fiesta. Al ver la complejidad e implicaciones de repetir estas actividades saludables todos los días (y siempre las mismas) es que a la semana de empezar una práctica de ejercicio o alimentación las motivaciones decaen y se hacen más firmes los escudos excusa: falta de tiempo, monotonía, compromisos sociales, trabajos pendientes, pereza, unido al paradigma de que todo lo saludable cuesta dinero, y la verdad es que sí, ¡cuesta!, pero más que dinero, voluntad y esfuerzo. Definitivamente ser saludable no tiene estrato, todos podemos buscar salud y bienestar de acuerdo a nuestras posibilidades, por eso, estilos de vida no hay uno, sino muchos, diversos y versátiles, por eso las dietas y tipos de ejercicio no deben encasillarnos, eso hastía. Como estudiantes de la Universidad del Cauca y ciudadanas en Popayán, identificamos que hay dos necesidades sociales crucia-

les para adoptar una cultura saludable en el ambiente universitario, una de ellas es la falta de conexiones, donde el estudiante pueda conocer y tener acceso a sitios y servicios saludables (ejercicio y alimentación) en la universidad y su ciudad y otro la falta de una enseñanza saludable para la vida y no para el momento (Ver Gráfica •Nº8” pág.92 ), pues en realidad todos tenemos conocimientos básicos de lo que es y no es sano, sin embargo ser saludable termina siendo un “algo más” en nuestra lista de pendientes, estamos más inmersos en la tecnología y las redes sociales online sentados en casa, que en conocer y disfrutar al aire libre en una red social más real. Nuestra motivación como diseñadoras y articuladoras sociales nace desde aquí, salir de nuestra zona de confort, conocer más transdisciplinariamente sobre las prácticas saludables (ejercicio y alimentación) y exigirnos más como personas y profesionales. Y ya haciendo estos conocimientos algo consciente en nuestra vida, identificar y corroborar las necesidades reales en nuestro contexto universitario adquiriendo en el proceso un sustento para proponer una alternativa de solución pertinente que lleve como eje transversal el Diseño Saludable Estratégico, pensado como un diseño útil y beneficioso que motive la vida conservando la salud.

SOMOS UN EQUIPO TRANSDISCIPLINAR DE BIENESTAR Somos diseñadoras, tenemos conocimiento de un área de la salud, la fisioterapia y no lo sabemos todo, necesitamos la ayuda de muchas disciplinas para empezar a conocer el contexto y más aún cuando intentamos unir dos campos: el diseño y la salud. Pensamos que los estilos de vida giran en torno a los conocimientos y la experiencia particular y es esta dimensión la que queremos tener en cuenta al momento de tomar decisiones en un proyecto que motive la práctica de hábitos de vida saludable (ejercicio y alimentación) en los estudiantes de la Universidad del Cauca; hacemos énfasis en “ejercicio” y “alimentación” excluyendo otros hábitos como salud sexual y reproductiva, descanso o higiene oral porque nuestro

proyecto delimita estas dos prácticas como caso de estudio, y especialmente ésta combinación por su importante relación proporcional y directa en el desarrollo saludable individual y colectivo; juntos: ejercicio y alimentación, promueven equilibrio y uno no es suficiente sin el otro, ambos representan la unión del bienestar físico, mental y social, y este último porque es nuestro contexto el que siempre nos influencia. Con este propósito, y al hablar de un equipo transdisciplinar, debemos pensar en profesionales como Fisioterapeutas quienes estudian el movimiento y prescriben el ejercicio; Educadores Físicos quienes enseñan la importancia de la actividad física y conocen técnicas y métodos para mejorar y desarrollar cualidades físicas; Nutricionistas que conocen el balance de la alimentación dependiendo de las particularidades y por supuesto un conocedor de la Semiótica que, a partir del diseño, nos ayudará a promover la construcción de convenciones sociales que motiven al estudiante a realizar prácticas saludables desde conocimientos científicos. Porque Fisioterapeutas, Nutricionistas y Educadores Físicos trabajamos con base en procedimientos propios de las ciencias exactas o de la naturaleza, donde se generan procesos de inducción y deducción (pruebas clínicas y experimentos) pero poco o nada con procedimientos de abducción, como sí nos corresponde trabajar a los diseñadores; cuyas propuestas están en continua evaluación y sólo se consideran como acertadas cuando las personas que se apropian de ellas las convierten en convenciones sociales; proceso que dura meses y hasta años, como ocurre con las marcas y propagandas publicitarias que alcanzan el “top of mind” o el “top of heart”¹, apelando al reconocimiento de un producto o a la motivación para la acción y sólo será la prevalencia en el tiempo de este tipo de estrategias las que permitirán ver transformaciones tangibles en los comportamientos de un público determinado. Y respondiendo a una pregunta perspicaz… ¿Por qué no se tomó en cuenta la participación de un psicólogo sí quieren hablar de motivaciones? ¹Top of mind: primera marca que viene a la mente de las personas cuando se les pregunta por un producto de una determinada categoría. Top of heart: término para indicar la preferencia que el consumidor tiene por su marca y una forma de medir su grado de cariño.

Nuestra respuesta es: porque nuestro objetivo no es generar una motivación directamente psicológica con ningún tipo de técnica o método estandarizado y personalizado, sino una motivación semiótica que apele al bienestar mental, físico y social del estudiante por medio de un diseño estratégico que una: Motivaciones (representaciones visuales, contenido científico, medios-redes sociales) y Experiencia, lo cual sintetizamos en la siguiente unión:

+ Motivaciones + Experiencia = + Salud. Sí bien es cierto que no tomamos la ayuda directa de un psicólogo, sí nos pusimos en la tarea concienzuda y transdisciplinar de entender que sucede a nivel neurocientífico en nuestros cerebros (Revisión Sistemática Parcial)2 para practicar hábitos de vida saludable, con ello re-descubrimos la validez de una frase muy común “mente sana en cuerpo sano”, con el plus consciente de la existencia de una red social que en este caso es la red de estudiantes universitarios de la Universidad del Cauca cuyas características o tipologías serán tomadas muy en cuenta para construir nuestros propios métodos de estudio y estrategia.

2Revisión Sistemática Parcial: se realizó la revisión de diferentes discursos que relacionan la neurociencia con el bienestar (Mental, Físico y Social): Sara-Jane Blakemore (2008), James Fowler (2010), Breznitz (2012), Gómez Pinilla (2013) y Ordovás (2013).

Querido diario... ¡No, Mentira!. Día de entrenamiento #1. Aquí empieza nuestro recorrido en búsqueda del bienestar para nosotros, los estudiantes de la Universidad del Cauca. Identificamos dos necesidades: una personal de estar y sentirnos saludables y una profesional para mejorar y mantener estilos de vida saludable desde nuestra disciplina. Tomamos al diseño gráfico como articulador transdisciplinar (áreas de la salud), recolectamos referentes, indagamos el contexto y las posibilidades de acción en la universidad, gestionamos contactos, rescatamos lo mejor de proyectos anteriores (Diseño y Salud) desarrollados en la academia y recibimos asesorías especializadas en la temática elegida. Tenemos un punto a favor, contaremos durante todo este proceso con los conocimientos y el compromiso de un área de salud específica: una de nosotras es Fisioterapeuta y Diseñadora, además de la presencia vital de un equipo transdisciplinar de bienestar para la construcción de contenidos y estrategias, conformado por: Una Fisioterapeuta (Entrenadora personal), Dos Educadores físicos, una Nutricionista y un conocedor de la Semiótica. Nuestro objetivo es motivar la práctica de hábitos de vida saludable en el ambiente universitario; contamos con un público objetivo disponible (estudiantes con acciones “intermitentes” al momento de prácticar hábitos de vida saludable), de rica diversidad cultural y en una etapa de aprendizaje crucial para la vida.

Como ya sabes, somos un equipo de bienestar: diseñadoras y estudiantes universitarias. Vemos en la transdisciplinariedad el complemento perfecto para la construcción de estrategias sólidas que tengan trascendencia y credibilidad, por ello en este trabajo de grado proponemos el Diseño Estratégico Saludable como eje articulador de otras disciplinas en la construcción de una alternativa saludable universitaria que motive la práctica de hábitos de vida saludable (ejercicio y alimentación) en el estudiante universitario. No sólo porque vivimos de primera mano esta necesidad, sino porque queremos hacer más que sólo un diagnóstico a nuestra Universidad. A continuación encontrarás la justificación que a nivel disciplinar y personal nos motivó a emprender este proyecto, porque todo empieza con un “detonante”. Además, un estado del arte donde recapitulamos aspectos importantes que debemos tener en cuenta a nivel internacional, nacional, departamental, municipal e institucional (Universidad del Cauca) relacionados a nuestra temática, haciendo fehaciente la necesidad de motivar la práctica de hábitos de vida saludable en los estudiantes de la Universidad. Luego descubrirás nuestra puesta en marcha con herramientas de investigación y material bibliográfico recopilado, los cuales han permitido tejer esta red de datos universitarios, dando rienda suelta al diseño para identificar aspectos en común (tipologías) que nos permitieron delimitar e influenciar nuestro público objetivo con la definición de criterios generales y subcriterios de diseño por estrategia, este proceso transversal que se tradujo en 7 estrategias que son la muestra de lo que denominamos Diseño Estratégico Saludable: Estrategia •1• Branding BeOK Estrategia •2• Encuentros Saludables BeOK Estrategia •3• Entrevista a administrativos *No convencional Estrategia •4• Entrevista a estudiantes *No convencional Estrategia •5• Test Saludable Estrategia •6• Experiencia-Fotos Saludables Estrategia •7• Evento BeOK

En cada una de ellas observarás el objetivo relacionado, su descripción, análisis-diagnóstico y su conclusión reflexiva. Dando cumplimiento a 5 Objetivos específicos contemplados como imprescindibles desde el inicio del proyecto: 1. Conocer y entender imaginarios de actores involucrados 2. Consolidar red transdisciplinar 3. Analizar y diagnosticar público objetivo y su contexto 4. Formular criterios de diseño y diseñar alternativa saludable 5. Validar/Testear*3 alternativa saludable La relación Estrategia-Objetivo podrás retroalimentarla cada vez que quieras en la parte superior de la página, sin embargo al final del documento hallarás su relación gráfica consolidada. Cabe aclarar que cada uno de ellos, no sucedió uno tras otro, algunos fueron realizados de forma paralela por su complejidad o practicidad. Posteriormente encontrarás en el anexo un Sistema estratégico de motivaciones y experiencias para estar y sentirse bien que parte de nuestro gusto, interés e iniciativa personal por dar continuidad al Diseño Estratégico Saludable que planteamos en esta memoria basada en los aciertos y desaciertos de todo el proceso. Al final recopilamos reflexiones puntuales de todo lo que puede mejorarse en el proceso, de los nuevos estudios que pueden surgir a partir de este, de los aportes personales y disciplinares que llenaron nuestra experiencia, y por supuesto de nuestros proyectos a futuro a partir de BeOK. Así empezaremos a construir nuestros propios estilos de vida saludable.

3*Validar/Testear: entendido como el proceso de revisión que comprueba las necesidades de los estudiantes en relación a la práctica de hábitos saludables en su ambiente universitario.

Mes de entrenamiento #1. Conocimos de todo un poco: proyectos relacionados, iniciativas en el anaquel de una biblioteca, nuevas herramientas tecnológicas, nuevos conceptos relacionados, personas apasionadas por el tema... y a la vez que intentábamos descifrar las dinámicas de vida del estudiante universitario desde nuestra experiencia y observación, empezamos a respondernos las siguientes preguntas: ¿Por qué es importante la construcción del Proyecto BeOK para nuestro contexto, disciplina y vida?, ¿De dónde surgió esta idea realmente?, ¿Por qué nos gusta este tema? Y ¿Qué hace diferente a esta iniciativa de otros proyectos de Bienestar en la Universidad?. Estamos convencidas que el tema elegido para nuestro trabajo de grado es una buena decisión, aún existen brechas que se pueden articular mediante el diseño, además todos buscamos bienestar!.

DESDE LO PERSONAL Somos BeOK, no creas que esta idea de proyecto surgió por arte de magia, de hecho fue el diseño y su encanto lo que provocó que hoy estemos en este planteamiento; durante toda la carrera hemos ido descubriendo que todo tiene su razón de ser, nada es deliberado, la simplicidad tiene su complejidad y para motivar hay que segmentar; todas las clases de semiótica y talleres han quedado como impronta en cada una de las ideas, estrategias y diseños que realizamos y es desde aquí de donde siempre partimos. Edith aparte de estudiar Diseño Gráfico es Fisioterapeuta y su decisión de estudiar algo tan diferente, y que a primera vista no se complementa, surgió en una de sus clases de “proyección comunitaria” donde la necesidad de contar con recursos audiovisuales y multimediales para promoción y prevención en salud se piden a gritos, son indispensables y la realidad es que: son muy rudimentarias, empíricas, no tienen diseño y por ende no motivan. A medida que iban avanzando los semestres Edith y Paula se encontraron en su primer taller (Abril de 2013) y desde ahí no se han separado, es que cuando uno se entiende y sabe que puede confiar todo fluye. Los proyectos que trabajaron juntas siempre fueron relacionados a diseño y salud, desde Blüp: Estrés Off en Taller 4 donde se ofrecía un espacio de esparcimiento a estudiantes universitarios en etapas finales del semestre para liberar

el estrés permitiéndoles hacer una pausa en su rutina, un lugar donde pudieran bailar al ritmo de Dance central/Kineckt4, gritar en silencio todo lo que quisieran, rayar y escribir sus emociones en un papel, estallar globos, conocer y conversar con otros compañeros del semestre. La propuesta contenía además infografías acerca de las consecuencias que genera el estrés, datos relevantes de estudios realizados en diferentes partes del mundo y tips para mantener la calma en momentos de desesperación por tanto trabajo. Dosis: Luce un respiro en Taller 5, donde se educaba al público universitario a usar indumentaria cómoda y saludable en su cotidianidad para evitar lesiones o enfermedades. La iniciativa que buscaba concientizar a las mujeres universitarias acerca de la importancia de utilizar indumentaria cómoda por medio de un espacio de experiencias estaba distribuido por estaciones donde podían interactuar con diferentes elementos que les daba información anecdótica y científica variada para no forzar el cuerpo a encajar en estereotipos sociales de moda; se daban consejos prácticos para escoger accesorios y prendas de acuerdo a peso, talla y forma, y mensajes de concientización para aceptar y amar las características antropométricas5 que definen a cada mujer. 4Dance Central. Kineckt. Juego de baile y puntaje utilizado por medio Kineckt que permite a los usuarios controlar e interactuar con una consola sin necesidad de tener contacto físico con un controlador de videojuegos tradicional, mediante una interfaz natural de usuario que reconoce gestos, comandos de voz, y objetos e imágenes. 5Características antropométricas: refiriéndose a peso talla, índice de masa corporal y tipos somáticos (tres tipos diferentes de estructura existentes: ectomorfo, mesomorfo y endomorfo, junto con sus características físicas).

Hasta Havit: Una actitud saludable en Taller7, donde se planteó la creación de una comunidad saludable de adultos jóvenes universitarios en torno al ejercicio, donde los participantes pudieran aprender entre sí, o por medio de la información suministrada directamente por los creadores; consejos prácticos para aprender a ejercitarse en cualquier momento y lugar, enterarse y asistir a eventos relacionados a la salud, realizar actividades creativas programadas en diferentes puntos de la ciudad y recibir premios por participación y perseverancia y generar en conjunto propuestas que permitieran que más jóvenes conocieran de la incitativa y decidieran seguirla. Ya en Taller 8, Paula y Edith se separaron. Paula junto a Magenta iniciaron un proyecto de movilidad llamado Mewe: tú aliado en la movilidad el cual era una propuesta digital y análoga para la enseñanza de las normas de tránsito y el mejoramiento de la movilidad en la ciudad. Mientras tanto, Edith y Katherine se conocieron y trabajaron en OKFit: Siempre bien y en forma, donde se promovía un alternativa multiplataforma de bienestar en la que el estudiante universitario pudiera interactuar con los espacios y recursos de la Universidad por medio de dispositivos tecnológicos.

Esta última propuesta es el abrebocas para realizar este, nuestro trabajo de grado BeOK, porque como puedes ver todos nuestros trabajos tienen un hilo conductor: el diseño, la salud, el público universitario y las tecnologías. Fue por esta razón que, en una etapa decisiva donde iniciar proyecto de grado era inminente, nos elegimos como equipo de trabajo, nos concientizamos del contexto universitario entendiéndolo como una etapa de grandes transformaciones (desplazamiento a otra ciudad, alimentación, transporte, vida social, economía...) y nuevas dinámicas, esas que empezamos a construir todos al iniciar la Universidad. Además, cada una de las experiencias de estos 8 semestres nos permitió entender que el diseño puede articularse con otras disciplinas, ser mediador y proponer alternativas de solución que transformen la realidad, siendo acordes a un contexto; aprendimos a fortalecer las formas en cómo se piensa el diseño y por medio de qué medios se comunican los mensajes, pensar en el lenguaje que se maneja para comunicar una idea y que este logre ser percibido positivamente, darnos a entender por medio de la imagen y la palabra; proyectar, conceptualizar y analizar la información y ser responsables profesionalmente buscando que cada solución enriquezca la realidad de quien la recibe.

DESDE LO DISCIPLINAR La disciplina del Diseñador Gráfico, no consiste en “hacer las cosas bonitas” como muchos piensan, estamos de acuerdo con Frascara (2000), porque no somos artefinalistas, somos una disciplina articuladora que proyecta sus objetivos hacia mejorar o mantener estilos de vida en todo tipo de comunidad y desde todo tipo de disciplina, convirtiendo las realidades actuales en las deseadas implementando la semiótica6. Además, como podrás ver en apartados siguientes, el diseño no sólo es apariencias, es ciencia, puesto que cada decisión tomada o percepción “agradable” a los sentidos por contrastes de color, combinación de formas etc., tiene que ver con la recopilación de experiencias pasadas y presentes, lo cual no es “instinto” o algo subjetivo al azar. Todas las profesiones necesitan del diseño para poder expresarse, podría decirse que el diseño le da gestos visuales y prosodia7 a cada cosa que se desea comunicar. Si detallamos bien, el mundo está repleto de diseño, desde el más empírico y elemental hasta el más estratégico y sofisticado. Es imposible concebir un mundo sin diseño, hemos pasado de los pictogramas en las cavernas y la piedra rosetta8 a convenciones sociales como las señales de tránsito; sintetizamos imágenes convirtiéndolas en signos, podemos leer y escribir, podemos sentir y provocar sentimientos de disgusto o felicidad por medio de emoticones desde la pantalla de un ordenador, motivarnos por una afiche que invita a hacer una actividad, querer comprar por la descripción gráfica de un producto, programarnos para redimir un bono de descuento o pases gratis…estamos expuestos a un sin fin de representaciones visuales, incluso basura visual. Todo provoca un efecto en quien lo ve, partiendo desde la indiferencia absoluta hasta la motivación más grande. Hoy desde el diseño queremos comunicar una idea a los estudiantes universitarios: ¡Estar saludables!

6Semiótica: ciencia que estudia los diferentes sistemas de signos que permiten la comunicación entre individuos, sus modos de producción, de funcionamiento y de recepción. Google(2016) 7Prosodia: desde la gramática, acentos y pronunciación que dan el sentido afectivo a las palabras. 8Piedra rosetta: es un fragmento de una antigua estela egipcia, el primer texto plurilingüe antiguo descubierto en tiempos modernos. El decreto aparece en 3 escrituras distintas: jeroglíficos egipcios, escritura de Mónica y griego antiguo, esta piedra facilitó la clave para el entendimiento moderno de los jeroglíficos egipcios. Wikipedia (2016)

Durante todo nuestro recorrido universitario no hemos visto (lo que no quiere decir que no haya existido) un afiche o alguna pieza gráfica que nos motive a realizar ejercicio o alimentarnos saludablemente. Sólo invitaciones informativas parcas en una cartelera, donde el más interesado es el estudiante que aún no ha cursado Actividad Física Formativa. Ya en etapas finales de la Universidad nos enteramos de servicios asistenciales de Salud Integral como odontología, medicina general y psicología. La máxima cercanía que se tiene con este tipo de información (de Salud Integral) es como primíparos en la charla de bienvenida o de vez en cuando en los pasillos de las facultades, si bien es cierto que tienen a su disposición piezas gráficas como folletos, afiches, volantes y manillas que hacen parte de campañas ocasionales, no han logrado enfocar en ninguno de sus servicios la promoción de hábitos de vida saludable (ejercicio y alimentación) de forma contundente. La realidad es que no es culpa de alguien específico: Hace falta la articulación de las 3 dependencias de la Vicerrectoría de Cultura y Bienestar: División gestión de la cultura, División de la gestión de la recreación y el deporte, División de la gestión de salud integral y desarrollo humano. Según nuestra investigación, hay una barrera de comunicación entre ellas, ninguna sabe a profundidad lo que hace la otra. Desde el Diseño Gráfico se propone construir una alternativa que permita promover en los estudiantes de la Universidad del Cauca, la práctica de hábitos saludables, basados en una alimentación saludable y la práctica de ejercicio físico frecuente; la Universidad es un contexto multicultural, por ello su riqueza diversa de pensamiento y costumbres es de valiosa importancia para propiciar ambientes saludables que se ajusten a necesidades individuales y colectivas, y así mantener y mejorar su calidad de vida. La investigación de este proyecto gira en torno a 3 conceptos clave que han sido de gran importancia durante todo desarrollo del proyecto: Diseño estratégico, bienestar y cultura saludable, conceptos que soportan el proyecto en sus distintas etapas de trabajo, convirtiéndose en el hilo conductor de identificación de actores, tareas, funciones y misiones.

Prosodia: Desde la gramática, acentos y pronunciación que dan el sentido afectivo a las palabras.

Los conocimientos adquiridos en la academia, nos han permitido tomar una postura de comunicadores visuales en pro del bienestar social. Los hábitos saludables son un tema de conocimiento básico, todos sabemos lo elemental, que los alimentos con grasa taponan arterias pero de igual forma seguimos consumiéndolos, que es bueno tomar agua pero difícilmente tenemos la cultura de tomar al menos 8 vasos diarios solos o en nuestras comidas. Esa cultura general que no se práctica nos está desahuciando día con día. Como mediadores sociales, vemos factible desde el diseño realizar una propuesta alternativa que permita reconocer la importancia de incluir hábitos saludables en las rutinas diarias a partir de la articulación transdisciplinar, de tal forma que el estudiante sienta un estímulo para participar, continuar y mantenerse en la práctica de hábitos saludables no para el momento sino para la vida, haciendo uso de las nuevas tecnologías y apelando a las particularidades del individuo. Teniendo plena seguridad que todos los contenidos son de carácter científico, no mitos, no cuentos de pasillo, no ideas sin confirmar. Queremos que nuestra comunidad BeOK sea una red social (offline y online), bien informada, bien motivada y bien comunicada.

Mes de entrenamiento #1. Para proponer una alternativa saludable de bienestar que supla las necesidades reales del estudiante de la Universidad del Cauca debemos conocer muy bien las circunstancias, situaciones y dinámicas del estudiante. Y el acceso a servicios, espacios, alternativas y recursos que le ofrece la Universidad para motivar la práctica de hábitos saludables para la vida y no para el momento. Por eso, en esta pestaña encontrarás además de una descripción convencional de los cambios a los que se ve expuesto el joven universitario en esta etapa de transición, la recopilación de las políticas públicas que rodean esta temática “Promoción de hábitos de vida saludable” visto desde un panorama Internacional, Nacional, departamental – municipal e Institucional (Universidad del Cauca), quienes nos permitirán a fin de cuentas guiar cada estrategia en consonancia on una necesidad real.

contexto general Las actividades de la vida diaria siem“Además, todos en algún pre implican un gasto energético y se momento por sobrecarga realizan casi de forma automática, en ocasiones de forma rutinaria y no se de actividades tendemos hace consciencia de la forma en que se a estresarnos, y cuanto están realizando, mientras que el ejermayor sea el grado de cicio y la buena alimentación requieren estrés, más temerosos, decisiones y motivaciones conscientes donde, al adoptar cada hábito, se consinseguros e inciertos nos truye un estilo de vida saludable indivisentimos y más irracional dual en la persona que lo practica. Las tiende a ser nuestro diferentes dinámicas del entorno, como comportamiento”. los quehaceres diarios, los compromiLindstrom (2010) sos académicos, responsabilidades en casa y preocupaciones financieras etc., han llevado a olvidar la importancia del auto-cuidado, a tomarlo como algo adicional en la lista de deberes diarios y no como una costumbre o necesidad básica como el comer o dormir, dejando relegado un aspecto importante que define a largas cuentas la expectativa de vida de un ser humano, su familia y su comunidad. Las condiciones de vida y las políticas públicas han direccionado al ciudadano a aprender y trabajar, gastar salud para tener dinero y tener dinero para buscar salud. La Universidad es una etapa vital de transición entre aprender y trabajar, donde los conocimientos empiezan a especializarse y la formación integral busca potenciar el desarrollo personal del individuo en un ambiente de más independencia, libertad, autonomía y nuevas responsabilidades. Es un momento crucial donde la academia debe propender transformaciones en el individuo, y crear consciencia de la importancia de adoptar buenos hábitos de manera temprana, dado que la buena condición física no está predeterminada y la expresión hereditaria de enfermedades crónicas no trasmisibles (ECNT)9 puede frenarse con buenos hábitos y un estilo de vida saludable. 9Enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT): son enfermedades de larga duración cuya evolución es generalmente lenta. Una verdadera epidemia que va en aumento debido al envejecimiento de la población, los modos de vida actuales que acentúan sedentarismo y la mala alimentación. Las ECNT matan a 38’000.000 de personas cada año. OMS (2016)

En esta etapa, la palabra disfrutar cambia de significado, especialmente en el entorno universitario, donde es habitual ver que los momentos recreativos incluyen alcohol, sustancias psicoactivas y por lo general se realizan en un ambiente nocturno. O por el lado contrario un ambiente íngrimo donde se va de la Universidad a la casa, de la casa a la Universidad y de ahí eventualmente a la biblioteca; siempre existirán casos de casos, cada hábito tiene un mundo, cada mundo prefiere cosas diferentes. Por ello se puede decir que los hábitos dependen de las circunstancias y de los gustos personales, es decir de las experiencias, ideas preconcebidas, costumbres y hábitos. En este momento de la vida, y en la mayor parte de los casos, es el padre de familia quien debe suplir las necesidades básicas (Fisiología. Seguridad, Afiliación. Pirámide de Maslow) de su hijo o hija, necesidades que hoy no son suficientes; han surgido otras, deseos más elevados “emocionales” que tienen que ver con las necesidades de estima y auto-realización, aspectos que tienen íntima relación con la búsqueda de un estilo de vida influenciado por la presión de grupo y su relación estrecha con el consumo (moda/tendencia), paradigmas derivados de la exposición constante a medios de comunicación e información como: internet, revistas, aplicaciones, entre otros. Y que por lo general no enfatizan en los “compromisos vitales” consigo mismo y el mundo, sino en un contenido más trivial donde por ejemplo la publicidad de emplazamiento10 impone estilos de vida ideales, olvidando discursos relevantes como el desarrollo sostenible, la responsabilidad social y la salud. El estudiante llega a la Universidad a aumentar conocimientos específicos y comunes para ser un profesional integral, durante toda la trayectoria de estudio (10 semestres) hace presencia y participa en diferentes proyectos, programas y servicios universitarios (dependiendo de qué tan informado este): programas como Actividad Física Formativa (Acuerdo No 015 de 2004), eventos académicos y extra-académicos, y vive etapas cruciales emocionalmente: pasa de una dependencia familiar a una independencia universitaria parcial, y empieza a practicar y transformar muchos de los hábitos que han sido adoptados en el hogar, lo que no 10Publicidad de emplazamiento: consiste en la inserción de un producto, marca o mensaje dentro de la narrativa del programa (mostrado, citado o utilizado por los actores).

implica algo negativo, sólo es un momento clave para aprender de auto-cuidado, parte fundamental del desarrollo humano, patrimonio cultural universitario, diversidad cultural, cultural-estética, cultura y economía, salud integral, cultura deportiva de la Vicerrectoría de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca con sus estudiantes. Somos 12.837 estudiantes en la Universidad del Cauca, 1 Sistema de Cultura y Bienestar establecido por el Acuerdo Superior 030 de 2015 y un sólo componente curricular que promueve el desarrollo integral del estudiante por medio de un hábito saludable (ejercicio) siendo un programa requisito y obligatorio: Actividad Física Formativa (Acuerdo No 015 de 2004) un programa sin trazabilidad que si bien es saludable para el momento (un semestre o dos), no promueve directamente un aprendizaje constante y saludable para la vida que relacione ejercicio y alimentación, no potencia el “desarrollo integral”. Es importante para la Universidad promover alternativas de bienestar en sus estudiantes, especialmente al contar con la Acreditación Institucional de Alta Calidad concedida desde el año 2013 hasta el año 2019 que le reconoce acciones como: interacciones con el entorno, modernización de procesos de gestión, pertinencia-cobertura, calidad de programas académicos, organización, funcionamiento, cumplimiento de la función social entre otros. Por lo tanto requiere proyectos y acciones innovadoras con objetivos de bienestar y desarrollo integral para el estudiante aplicables en todo momento y lugar, ameritando continuar con este estándar de calidad. Ahora si hablamos de salud en general, la salud ha intentado implementar un sin fin de estrategias comunicativas en diferentes contextos, desde el afiche en el hospital hasta las charlas comunales con firma de asistencia. Existen políticas públicas, recomendaciones mundiales como las expedidas por la OMS; semanas de estilos de vida saludable según el Artículo 20 de la ley 1355 [14 OCT-2009] en Colombia, donde se declara el 24 de septiembre como el Día Nacional de Lucha contra la Obesidad y el Sobrepeso y su correspondiente semana como la semana de hábitos de vida saludable. Sin embargo, el uso del diseño se ha relegado y ha

sido interpretado sólo como arte/tarea finalista, es decir, para hacer de la información algo más colorido o agradable a la vista. La labor del diseñador ha sido subestimada a nivel internacional, nacional, municipal e institucional (Universidad del Cauca), de tal manera que se desconoce la articulación de trabajo entre diseño y salud, la unión de estas dos disciplinas se convierte en un desafío, porque aún es un camino poco explorado. Actualmente hacemos sus marcas, damos vida a sus presentaciones, diagramamos sus libros y revistas, pero no somos parte de su grupo de investigación. Queremos además que, después de conocer los artículos y acuerdos Institucionales (Universidad del Cauca) relacionados, conozcas al igual que nosotras las Políticas Públicas que rodean esta temática, por su importancia e impacto a nivel Internacional (Planeta Tierra), Nacional (Colombia), Departamental (Cauca) y Municipal (Popayán) en pro de las transformaciones sociales, culturales y ambientales.

contexto internacional “La contribución del deporte y la recreación al desarrollo global y el bienestar humano ha generado una reflexión internacional que se ha visto reflejada en diversos pronunciamientos, declaraciones y acuerdos suscritos entre las naciones para el fomento, impulso e implementación de acciones tendientes a facilitar el acceso de todos al deporte, la recreación y la actividad física, como vehículos que posibilitan transformaciones sociales, culturales y ambientales. La perspectiva que oriente el enfoque del deporte y la recreación se afianza en los años ochenta, cuando se vuelven las estrategias de desarrollo a sociedades menos favorecidas, sobre la base de criterios y principios políticos que destacan que la valoración de una sociedad depende de la atención que esta ofrezca a la población menos favorecida, sin subordinar ningún derecho humano sobre el otro”. INDER(2013)

Lineamientos Internacionales que orientan el proyecto. 1. Carta Internacional de la Educación Física y el Deporte UNESCO (1978) Por medio de esta carta se le concede al deporte y la educación física el título de derecho fundamental, las naciones adscritas se comprometen a favorecer las actividades Deportivas y recreativas en especial en los países y en los sectores menos favorecidos.

2. Declaración sobre Mujer y Deporte con el apoyo del Comité Olímpico Internacional Brighton - Reino Unido (5 al 8 de Mayo de 1994) El objetivo de esta declaración es incluir por completo a la mujer en todas las manifestaciones deportivas existentes,. Los estados deben elaborar políticas y estrategias por medio de las cuales, las mujeres y niñas puedan acceder al deporte en ambientes seguros.

3. Carta Iberoamericana del Deporte (1996) Los estados deben promover y difundir el deporte como elemento fundamental del desarrollo integral y con esto fomentar la construcción de una conciencia deportiva y una cultura deportiva, que hagan del deporte un bien social y un estilo de vida.

4. Declaración del Milenio, Resolución aprobada por la Asamblea General 55/2 ONU (Septiembre de 2000) En la Declaración del Milenio, afirma que el deporte además de actividad física y hábito saludable, puede ser un elemento para encontrar y mantener la paz. Por lo tanto, llama a los estados para que incluyan en sus programas de desarrollo al deporte como herramienta para alcanzar los objetivos propuestos en la declaración.

5. Estrategia Mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud. 2004 En Mayo de 2004, La 57 Asamblea Mundial de la Salud aprobó la estrategia Mundial de la Organización d ela Salud sobre régimen Alimentario, Actividad Física y Salud. El deporte como medio de promover la educación, la salud, el desarrollo y la paz.

6. ONU (A/RES/60/9, 3 de Noviembre de 2005) En 2005, fue proclamado por la ONU el año internacional del deporte y de la Educación Física; mediante esta resolución, se determinan estrategias por medio de las cuales estas actividades servirán para promover la educación, la salud, el desarrollo y la paz, a través de diferentes programas y acciones realizadas por los países miembros de esta organización.

7. Cumbre Latinoamericana y Caribeña de la Educación Física y Primer Congreso Iberoamericano de La Actividad Física, La Habana - Cuba (13 de Abril de 2006) Treinta países se reunieron en la Habana, Cuba, para discutir la importancia de la práctica de la Educación Física en el ámbito escolar, y la grave problemática existente alrededor de los niños que no pueden acceder a la educación, y mucho menos a la educación física. En respuesta a esta situación, surge la necesidad de crear nuevas alternativas con las cuales, no solo los niños, tengan acceso a la Educación Física, sino también, todas las personas sin importar su edad, tengan acceso a la educación Física, independientemente de la educación Formal.

8. La Carta Olímpica (Actualizada en el 2011) Es la lista de las reglas para la Organización de los juegos Olímpicos y para regular el Movimiento Olímpico. El Comité Olímpico Internacional basa sus acciones en el derecho al deporte, sus actividades se dirigen hacia la consecución del desarrollo del ser humano, mezclando valores físicos, con la cultura y la educación.

CONTEXTO NACIONAL “La Constitución Política de Colombia ha permitido la creación de espacios para fomentar el desarrollo humano y social para dar paso a medios que promuevan la participación ciudadana. En los Artículos 44, 52, 64 y 67, se reconoce el deporte y la recreación como derechos fundamentales de todos los colombianos. Por su parte, la ley 181 de 1995 integra el deporte, la recreación, el aprovechamiento del tiempo libre, la educación extraescolar y la educación física, utilizando el término genérico de Deporte para definirlo como “Derecho Social”. Igual se debe reconocer que el deporte colombiano en esencia, funciona como un sistema articulado, y desde ese sentido permite orientar las políticas nacionales, departamentales y municipales para el deporte, la recreación y la actividad física”. INDER (2013)

Lineamientos Nacionales que orientan el proyecto. 1. Ley 181 de 1995 Por la cual se dictan disposiciones para el fomento del deporte, la recreación, el aprovechamiento del tiempo libre y la educación física y se crea el sistema nacional de deporte

2. Decreto 1228 de 1995 Por el cual se revisa la legislación deportiva vigente y la estructura de los organismos del sector asociado con objeto de adecuarlas al contenido de la Ley 181 de 1995.

3. Acto Legislativo Nº2 de 2000 Modificó el artículo 52 de la Constitución Nacional. El Artículo 52 de la constitución estableció: El ejercicio del deporte, sus manifestaciones recreativas, com-

petitivas y autóctonas tienen como función la formación integral de las personas, preservar y desarrollar una mejor salud en el ser humano.El deporte y la recreación, forman parte de la educación y constituyen gasto público social. Se reconoce el derecho de todas las personas a la recreación, a la práctica del deporte y el aprovechamiento del tiempo libre.El estado fomentará estas actividades e inspeccionará, vigilará y controlará las organizaciones deportivas y recreativas cuya estructura y propiedad deberán ser democráticas.

4. Ley 715 de 2001 Por la cual se dictan normas orgánicas en materia de recursos y competencias de conformidad con los artículos 151, 288, 356 y 357 (Acto Legislativo 01 de 2001) de la Constitución Política y se dictan otras disposiciones para organizar la prestación de los servicios de educación y salud, entre otros. Artículo 75: -Planear y desarrollar programas y actividades que permitan fomentar la práctica del deporte, la recreación, el aprovechamiento del tiempo libre y la educación física en su territorio - Construir, administrar, mantener y adecuar los respectivos escenarios deportivos. - Cooperar con otros entes deportivos, públicos y privados para el cumplimiento de los objetivos previstos por la ley.

5. Decreto Nacional 114 de 1996 Por el cual se reglamenta la creación, organización y funcionamiento de programas e instituciones de educación no formal.

6. LEY 1355 DE 2009 (Oct 14) Por medio de la cual se define la obesidad y las enfermedades crónicas no transmisibles asociadas a esta como una prioridad de salud pública y se adoptan medidas para su control, atención y prevención.

ARTÍCULO 1o. Declárese. ARTÍCULO 2o. Ámbito de aplicación. ARTÍCULO 3o. Promoción. ARTÍCULO 4o. Estrategias para promover una alimentación balanceada y saludable. ARTÍCULO 5o. Estrategias para promover la Actividad Física. ARTÍCULO 6o. Promoción para el transporte activo. ARTÍCULO 7o. Regulación en grasas Trans. ARTÍCULO 8o. Regulación de grasas saturadas. ARTÍCULO 9o. Promoción de una dieta balanceada y saludable. ARTÍCULO 10. Etiquetado. ARTÍCULO 11. Regulación del consumo de alimentos y bebidas en centros educativos. ARTÍCULO 12. Publicidad y mercadeo de alimentos y bebidas en medios de comunicación. ARTÍCULO 13. Estrategias de información, educación y comunicación. ARTÍCULO 14. Comercialización de productos para la reducción de peso corporal. ARTÍCULO 18. Programas de responsabilidad social empresarial. ARTÍCULO 19. Agenda de investigación. ARTÍCULO 20. Día de la lucha contra la Obesidad y el Sobrepeso, y la Semana de Hábitos de Vida Saludable (24 de septiembre).

contexto departamental y municipal Bajo el mandato del gobernador Óscar Rodrigo Campo Hurtado y el Alcalde César Cristian Gómez, nace un nuevo plan estratégico para el Cauca en relación a Salud y la práctica de estilos de vida saludable: El Plan de Desarrollo del cuatrienio 20162019 ‘Vive El Cambio’ y sus 4 estrategias, que junto a los programas de promoción y prevención de la enfermedad promueven el bienestar en la ciudad y el departamento- Ya se han articulado y adelantado iniciativas y existen alianzas con la Universidad del Cauca para la implementación de nuevas estrategias, esto junto a la inscripción de Popayán en el programa del BID como ciudad emergente y sostenible través de la Financiera del Desarrollo Territorial S.A abren un panorama positivo para la ciudad y el departamento.

Lineamientos Departamentales y Municipales 1. El Plan de Desarrollo del cuatrienio 2016-2019 ‘Vive El Cambio’ Para una Popayán segura, competitiva y sostenible. 4 Líneas estratégicas: Cambio social para la paz, Desarrollo económico incluyente, Buen Gobierno, y Popayán Eco-eficiente. La pertenencia ciudadana es un eje transversal del Plan de Desarrollo; este plan está inspirado en la gente, en la cultura, el emprendimiento, la inclusión y participación ciudadana, pero sobre todo, en la sostenibilidad y cambio de actitud de los habitantes, a través del respeto, de los principios y valores para una convivencia pacífica, y para que Popayán sea una mejor ciudad. • Programa de actividad física y de educación en comportamientos seguros de la ciudadanía, direccionados a combatir el sedentarismo. • Estrategia de formación a la comunidad educativa en estilos de vida saludable articulado con secretaria de educación municipal para apoyar la implementación de entornos saludables (ley 1335 del 2009, ley 1355, actividad física). • Programa de actividad física con las personas de 13 a 17 y de 18 a 64 años, en el municipio de Popayán, con su respectivo plan de trabajo en el que se identifique la planificación del ejercicio y realización de actividades de la promoción de la actividad física. • Estrategia interinstitucional para estilos de vida saludable que contribuyan al mejoramiento de la calidad de vida de la población con diagnóstico de hipertensión y Diabetes, mediante acciones individuales y colectivas, asistencia técnica, inspección y vigilancia en las entidades de salud. • Campañas interinstitucionales por el respeto y cuidado del cuerpo y el entorno, aportando de esta manera a una ciudad sostenible y saludable. • Estrategias de estilos de vida saludable con la población adulta joven y adulta mayor en articulación con las entidades de salud del Municipio de Popayán realizando actividades individuales y/o colectivas que permita disminuir las ECNT. • Estrategia de seguimiento al índice de COP, en el Municipio de Popayán.

2. Secretaria del deporte y la cultura de Popayán El objetivo general de la Secretaria del Deporte y la Cultura “es generar y brindar a la comunidad oportunidades de participación en procesos de iniciación, formación y práctica del deporte, adelantar las actividades culturales como contribución integral del individuo para el mejoramiento de la calidad de vida y valores de los habitantes del Municipio de Popayán”

contexto institucional (UNIVERSIDAD DEL CAUCA)

Se recopilo información de 2 de las 3 dependencias de la vicerrectoría de Cultura y Bienestar (Salud integral, División de recreación y Deporte) y de 1 componente curricular (Actividad Física Formativa). Además de los acuerdos, artículos y resoluciones pertinentes a tomar en cuenta en la temática del proyecto.

Lineamientos Institucionales 1. Acuerdo Superior 030 de 2015 (establecimiento del Sistema de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca) Número del documento: 2.1-2.2.

Emitido por: Consejo Superior. Dirigido a: Comunidad universitaria. Por el cual se establece el Sistema de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca. El Consejo Superior de la Universidad del Cauca, en uso de sus atribuciones estatutarias y considerando: La Constitución Política de Colombia enmarca la cultura y el bienestar en los siguientes artículos: La diversidad étnica y cultural (Artículo 7); la obligación del Estado y de las personas de proteger las riquezas culturales y naturales de la Nación (Artículo 8); el libre desarrollo de la personalidad (Artículo 16); el derecho

a la protección integral (Artículo 45); el deporte, sus manifestaciones recreativas, competitivas y autóctonas como función de la formación integral de las personas (Artículo 52); la protección de la propiedad intelectual (Artículo 61); la educación como derecho de la persona y un servicio público que cumple una función social (Artículo 67); la autonomía universitaria (Artículo 69); el Estado tiene el deber de promover y fomentar el acceso a la cultura de todos los colombianos en igualdad de oportunidades. La cultura en sus diversas manifestaciones es fundamento de la nacionalidad (Artículo 70); los planes de desarrollo económico y social incluirán el fomento a las ciencias y, en general, a la cultura. El Estado creará incentivos para personas e instituciones que desarrollen y fomenten la ciencia y la tecnología y las demás manifestaciones culturales y ofrecerá estímulos especiales a personas e instituciones que ejerzan estas actividades (Artículo 71); el patrimonio cultural de la Nación está bajo la protección del Estado (Artículo 72); la libertad de expresión y la realización del ser humano como individuo dentro de una sociedad (Artículo 73). La Ley 30 de 1992 de educación superior, en su Artículo 117 determina que: “Las instituciones de educación superior deben adelantar programas de bienestar entendidos como el conjunto de actividades que se orientan al desarrollo físico, psico-afectivo, espiritual y social de los estudiantes, docentes y personal administrativo”. Y en el artículo 118, determina que: “Cada institución de educación superior destinará por lo menos el dos por ciento (2%) de su presupuesto de funcionamiento para atender adecuadamente su propio bienestar”. El Consejo Nacional de Educación Superior CESU, mediante el Acuerdo 03 de 1995, reglamenta las políticas de bienestar universitario y en su Artículo 6 establece que: “El bienestar universitario en las instituciones de educación superior debe atender las áreas de: salud, cultura, desarrollo humano, promoción socioeconómica, recreación y deporte”. El cuarto Eje Estratégico del Plan de Desarrollo Institucional establece el replanteamiento del Sistema de Cultura y Bienestar, a partir de las transformaciones sociales, académicas y culturales en la vida universitaria y en las dinámicas de la

comunidad en general, y considera necesario actualizar las políticas y normas que enmarcan las acciones del Sistema de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca. El proceso de modernización de la Universidad, y las nuevas dinámicas institucionales, hacen necesario reorganizar la composición y la reglamentación del Sistema de Cultura y Bienestar.

Vicerrectoría de Cultura y Bienestar 3 dependencias

1. División gestión de la cultura 2. División de la gestión de la recreación y el deporte 3. División de la gestión de salud integral y desarrollo humano

Objetivos para el Sistema de Cultura y Bienestar: • Propiciar espacios para el desarrollo de las potencialidades humanas, académicas y laborales de los universitarios para su bienestar. • Reconocer que el sujeto universitario(a) está constituido por una vida cultural en contextos de diversidad al interior de la Universidad y con el entorno social y ambiental, se debe propiciar el diálogo intercultural con pleno respeto a las identidades en los programas de formación, así como en las prioridades de investigación, extensión y cooperación interinstitucional. • Promover la cultura y el bienestar en los universitarios(as), para la creatividad, el goce y el desarrollo de sus potencialidades en lo humano, lo físico, lo espiritual y cultural orientados a sus proyectos de vida y en relación con la vida universitaria.

• Promover acciones que contribuyan al desarrollo de prácticas de autocuidado de la vida, seguridad, salud en el trabajo y el buen vivir entre los miembros de la comunidad universitaria y el cuidado ambiental. • Propiciar el desarrollo de la actividad física, deportiva y recreativa que involucre al universitario(a) en propósitos de vida saludable.

2. Acuerdo No. 015 de 2004 Por el cual se reglamenta la Actividad Física Formativa – AFF, como componente curricular en los programas académicos de pregrado ofrecidos por la Universidad del Cauca. La Actividad Física Formativa –AFF se propuso como una asignatura de carácter obligatorio para todos los estudiantes de pregrado, que se desarrollaría en dos momentos y que se constituiría en un espacio curricular para fortalecer el sentido de pertenencia con la Universidad y con su cultura, mejorar la calidad de vida y favorecer la formación profesional dentro y desde una educación con carácter integral.

3. Resolución Nº 001 de 2011 del Comité de Carrera Administrativa Por la cual se convoca a inscripción de proyectos de Cultura y Bienestar para beneficio de la comunidad Universitaria. El consejo de Cultura y Bienestar en ejercicio de sus facultades legales y estatutarias considera que las políticas de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca y el Acuerdo 024 de 2001 han establecido como actividad prioritaria el fomento y desarrollo de proyectos encaminados al fortalecimiento de los procesos de cultura y bienestar de la comunidad universitaria y la sociedad en general. Que en sesión ordinaria del 9 de marzo de 2010, el Consejo de Cultura y Bienestar modificó las características y operatividad de la Convocatoria de los Proyectos de Cultura y Bienestar para ser apoyados institucionalmente.

Que en sesión del 18 de mayo de 2010, el Consejo de Cultura y Bienestar aprobó los componentes y estructura de los Proyectos a presentar en la Convocatoria para ser apoyados por la Vicerrectoría de Cultura y Bienestar. Que en sesión del 15 de marzo de 2011, el Consejo de Cultura y Bienestar autorizó la apertura de la convocatoria a Proyectos de Cultura y Bienestar una vez se asigne el Certificado de Disponibilidad respectivo. La última convocatoria publicada fue en Julio 29 de 2016.

5. Resolución Vicerrectoría de Cultura y Bienestar 621 de 2016 (Establecimiento de las Políticas de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca) Por la cual se aprueban y establecen las Políticas de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca. El Vicerrector de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca, en uso de las funciones delegadas mediante la Resolución N° 008 del 13 de enero de 2016. Considerando: En el año 2015 a partir de la aprobación e implementación del Sistema de Cultura y Bienestar, se procedió a la realización de un trabajo colectivo con actores universitarios, que permitieron la construcción de las Políticas de Cultura y Bienestar. Dichas construcciones se recopilaron, analizaron y dieron paso al documento de Políticas de Cultura y Bienestar para la Universidad del Cauca: El 12 de mayo de 2016, dicho documento se presentó ante el Consejo de Cultura y Bienestar, órgano direccionador y competente en estos temas, para su aprobación. Este Consejo determinó aprobar las Políticas de Cultura y Bienestar, enfatizando sus líneas de trabajo.

Que a partir de su aprobación por el Consejo de Cultura y Bienestar, el Vicerrector de Cultura y Bienestar. Resuelve: Artículo 1. Aprobar el documento de políticas de Cultura y Bienestar, teniendo en cuenta los lineamientos dados en dicho documento. Artículo 2. Establecer los lineamientos del documento de Políticas de cultura y Bienestar establecidos de la siguiente manera: 1. Definición del Sistema de Cultura y Bienestar 2. Desarrollo Humano 3. Patrimonio Cultural Universitario 4. Diversidad cultural, 5. Cultural-Estética 6. Cultura y Economía 7. Salud Integral 8. Cultura Deportiva. La recopilación de este panorama de políticas alrededor de la salud, nos permitió orientar el proyecto de una forma más pertinente, tomando en cuenta nuestra comunidad universitaria y nuestro público objetivo.

Mes de entrenamiento #2. Después de una época de lecturas y lluvia de ideas identificamos palabras clave y desciframos nuestra dirección, en este punto fue importante especializar nuestra búsqueda y empezar a generar un sistema que muestre y relate de forma homogénea el proceso BeOK con un enfoque científico y gráfico. Por tanto y como te darás cuenta, todo nuestro trabajo girará en torno a 3 conceptos generales: Cultura Saludable, Bienestar y Diseño Estratégico Saludable con sus respectivos subconceptos relacionados a la práctica de hábitos de vida saludable (ejercicio y alimentación); y serán ellos quienes darán solidez y carácter a la construcción de contenidos y disposición formal de piezas gráficas y formatos, es decir, son nuestro eje transversal en la construcción de estrategias individuales (#1, #2, #3, #4, #5 y #6) y la estrategia colectiva (#7) que es la propuesta Alternativa Saludable de Bienestar la cual se retroalimenta de las estrategias individuales.

BASE CONCEPTUAL Como estudiantes hemos experimentado ya una lista extensa de etapas y situaciones que hoy nos ha permitido construir estilos de vida saludable temporal y únicos, porque como sabemos no son percepciones estáticas en el tiempo y no existe una receta exacta; lo que hoy puede ser saludable, mañana puede ser considerado nocivo o viceversa. Desde este enfoque de Diseño Estratégico Saludable, útil y beneficioso que motive la vida conservando la salud, hemos logrado relacionar muchos conceptos y autores que en su conjunto respaldan la esencia de nuestro proyecto, porque como sabemos en el diseño y su semiótica todo tiene que tener su razón de ser, nada puede ser deliberado y más aún en este caso, cuando nuestra intención es hacer del diseño algo saludable y estratégico. A continuación conocerás nuestra recopilación conceptual, lo que le da firmeza y carácter a nuestra investigación. Cada uno de los conceptos que conocerás, se irán articulando a medida que avance el relato (de color berenjena) por tanto, NO aparecerán en orden estricto. Y solo para que te hagas una idea más clara, te enumeramos en secuencia, nuestros 3 conceptos clave y sus subconceptos a modo de Índice.

A. CULTURA SALUDABLE 1. Cultura saludable (Equipo de Bienestar BeOK) 2. Estilos de vida saludable (Equipo de Bienestar BeOK) 3. Auto-cuidado/Salud/ Escalera de la Salud (Alejandro Jadaj, 2011) 4. Hábitos (comportamientos/rituales) Vs Rutina (costumbres) Saludable.

B. BIENESTAR 5. Bienestar mental (Revisión Sistemática Parcial) • Ejercicio cerebral (Individual) 6. Bienestar físico (Revisión Sistemática Parcial) • Ejercicio muscular (Individual) • Alimentación (Individual) 7. Bienestar social (Revisión Sistemática Parcial) • Interacción (Colectivo) a. Red social (Offline y Online) b. Motivaciones

C. DISEÑO ESTRATÉGICO SALUDABLE 8. Diseño Estratégico Saludable (Red, Ciencia, Caracterización y Semiótica) 9. Transdisciplinariedad (Fisioterapia, Educación Física, Nutrición y Semiología) 10. Soustentabilidad (Zafrané, Semiótica, Sistemas y proyecto Empresarial, 2013 - 2016) 11. Consumismo Consciente/ Marketing (Lindstrom, 2011) 12. Experiencia Milennialls pragmáticos (Amigo, 2016) 13. TICs (Contexto estudiantes universitarios)

A. CULTURA SALUDABLE ¿Qué entendemos por cultura saludable? Somos un equipo transdisciplinar, y al ser diseñadoras definiremos lo que significa para nosotras cultura Saludable desde esta perspectiva. Cultura saludable es una convención social, es la suma de muchas acciones que como dirían Norbert Elías (2000) y Rendón (2010) demarcan estructuras de interdependencia contextual, donde lo individual y colectivo adquieren crucial importancia en la construcción de experiencias y paradigmas que buscan dar respuesta a un conflicto o una necesidad, mientras el comportamiento y las emociones son influenciadas y trasformadas de forma casi imperceptible por un estímulo (información, comunicación, datos, proyectos...), llevando a un equilibrio provisional o a una evolución social temporal, es decir a una nueva costumbre cultural de nuevos significados o re significaciones en colectivo que sólo son tangibles a largo plazo; qué comemos, qué actividades de ejercicio practicamos, qué se incluye nuestra canasta familiar semanalmente, qué nos gusta, qué nos disgusta, todos estos factores empiezan a definir la cultura “zeitgeist”11 y en este caso particular una cultura saludable... entonces, “El ser humano es un ser de hábitos, sus hábitos saludables son costumbres saludables, las costumbres saludables conforman estilos de vida saludable, por tanto la articulación colectiva y progresiva de estilos de vida saludable en una comunidad promoverán una Cultura Saludable”. Y en realidad es esa la cultura que hoy abruma por su ausencia en nuestra sociedad; la vida se ha enfocado mucho en los últimos tiempos en un surgir restringido, las condiciones de vida y las políticas públicas han direccionado al ciudadano a aprender y trabajar, gastar salud para tener dinero y tener dinero para buscar salud, una lista rígida, de etapas, metas de vida, de reconocimiento y de auto-realización enfocadas en las últimos niveles de la pirámide de Maslow12 es decir que socialmente nos estamos preocupando más por las apariencias, esta es una de las 11Zeitgeist: nos referimos con ello al espíritu de una determinada época. Se refiere a las diferentes costumbres, paradigmas de una comunidad en particular. 12Pirámide de Maslow: es la pirámide construida por Abraham Maslow acerca de las necesidades (fisiología, seguridad, afiliación, reconocimiento y autorealización)

razones por las cuales el individuo ha descuidado inconscientemente “el estar y sentirse bien” porque hoy, no sólo compramos una cosa, sino también la idea encarnada por ella, por ejemplo el antitranspirante AXE, para conseguir chicas, o las salchichas “libres de grasa”, no importa que todos los productos que consumamos estén etiquetados con “bienestar” o “estatus”, así tengan la etiqueta “orgánico” , “natural”, y “+fibra”, el bienestar social, mental y físico, no se compra, se cultiva y esa es la recopilación de muchos hábitos, desde cocinar con poco aceite y necesitar poca sal para nuestros alimentos porque lo sentimos suficiente hasta reciclar lo realmente reciclable, no confundamos el bienestar real con la salud y el bienestar percibido (sólo apariencia) así como Lindstrom lo explica en su libro Lavado de Marcas (2013). Todo este tipo de apariencia y la facilidad con la que hoy conseguimos lo que necesitamos nos ha permitido crear una vida “commodity”13 donde aparentemente estamos bien y no vemos la necesidad de estar mejor. Nos pasamos en las etapas contemplativas de ejercicio y alimentación saludable donde el día de mañana siempre será el día perfecto para empezar, el modelo individual de cambio de Prochaska & Diclemente14 nos ayudó mucho a comprender cada una de las fases en las que nos encontramos antes de iniciar una acción saludable, logramos ver su relación directa con la pirámide de necesidades sociales de Maslow y la contrastamos (Ver Gráfica •Nº3 Y 4•); conocemos que la motivación más grande del individuo es el consumo “en un rango de necesidades básicas hasta las más aparentes”, incluso puede que hayas escuchado de casos particulares donde se endeudan o no comen bien por vestir con marcas exclusivas o comprar un celular. Desde nuestro proyecto no buscamos que los estudiantes vivan de apariencias, sólo tomamos en cuenta el hecho de que al ser jóvenes tienen la necesidad de impresionar y también tienen necesidades básicas como lo es comer. Tomaremos las necesidades como incentivo y motivación para estar y sentirse saludables. Es en este análisis de contraste donde nos dimos cuenta que tanto el modelo social como el individual respectivamente tienen una dinámica de retroalimentación, donde los unos construyen y definen a los otros y viceversa, son una red social. 13Commodity: nos referimos con ello a un estado de zona de confort. 14Prochaska & Diclemente: crearon la teoría de las etapas de cambio, la cual consiste en dicho modelo explica las fases que una persona necesita superar en el proceso de cambio de una conducta problemática (o conducta que se pretende cambiar) a una que no lo es.

Y en este caso una red social universitaria, donde los hábitos se imitan y se hacen más sólidos cuando se repiten socialmente. Además nuestra familia ha sido fundamental durante toda la vida, ha tejido patrones imborrables de comportamiento que hacen parte de nuestra personalidad, personalidad que hemos y seguimos retroalimentando día a día en nuestra red social (familia, amigos y contexto). Promover la práctica de un hábito saludable no es tarea fácil, es un proceso de pequeños ajustes o adaptaciones en el tiempo a partir de un estímulo constante, subliminal, perceptible y aplicado por muchos individuos. Por tanto la cultura saludable es un proceso de aprendizaje y experiencia colectivo que mantiene o mejora la calidad de vida>>la condición de salud>> y el bienestar de una comunidad, esa que se influencia y muta contextualmente cada una de las 24 horas del día por diferentes factores relacionados como: la publicidad, tecnología, economía, amigos, instituciones del conocimiento…construyendo un concepto propio de hábito de vida saludable. Infiriéndose de esta forma que: cultura saludable es un término “customizable”15 (se adapta a particularidades individuales y contextos colectivos) y nunca será algo estricto o estandarizado.

¿Es estilo o ESTILOS de Vida Saludable? La teoría define un estilo de vida como aquel comportamiento construido por hábitos derivados de los procesos de socialización. Estas pautas se aprenden en la relación con los padres, compañeros, amigos y hermanos, o por la influencia de la escuela, medios de comunicación, etc. Estos comportamientos son interpretados y puestos a prueba continuamente en las diversas situaciones sociales y, por tanto, no son fijos, sino que están sujetos a modificaciones. Sin embargo, de forma práctica y observacional, podemos darnos cuenta que estilo de vida no hay uno, son muchos (comer saludablemente, hacer ejercicio diariamente…) porque dependen del entorno en el que se desarrolla una persona, y al igual que la personalidad, es algo único e inherente de cada quien, de cada una de las dinámicas a las que nos vemos expuestos, a las experiencias que llegan a nosotros por serendipia16. 15Customizable: nos referimos a estrategias personalizadas de acuerdo a los gustos, preferencias y circunstancias de un individuo en particular. 16Serendipia: descubrimiento o un hallazgo afortunado e inesperado que se produce cuando se está buscando otra cosa distinta. También puede referirse a la habilidad de un sujeto para reconocer que ha hecho un descubrimiento importante aunque no tenga relación con lo que busca. En términos más generales se puede denominar así también a la casualidad, coincidencia o accidente.

Por tanto, son estilos de vida saludable, esos que te pertenecen y nacen de ti, tienen tu esencia y se adaptan a eventualidades.

¿Qué es la salud, el autocuidado y la escalera de la salud? La OMS define a la salud como: “Un estado de completo bienestar físico, mental y social, no solamente la ausencia de enfermedad o dolencia”, sin embargo, el doctor Alejandro Jadaj (2011) ha creado una nueva re conceptualización de la definición de Salud y propone que: “Es la capacidad de los individuos o las comunidades "para adaptarse y auto-gestión" en vista de los desafíos físicos, mentales o sociales”. Contemplando estas dos visiones de salud, compartimos y nos identificamos con esta última perspectiva, porque en pocas palabras para la OMS todos estamos enfermos, sin embargo, Jadaj dice que adaptándonos al contexto podemos estar saludables. En el año 2013 asistimos a Foros EL ESPECTADOR: “Tecnologías de la comunicación y la información en salud”, donde Jadaj expone este breve ejemplo que ilustra su definición: “Un niño que tiene astigmatismo, está enfermo, entonces no aplicaría a la definición de saludable según la OMS incluso sí este niño se adapta a sus condiciones y se coloca unas gafas que corrijan su visión porque no cumpliría con el completo bienestar físico”. Por el contrario Jadaj lo incluye ya en su redefinición como “saludable”, porque se adaptó al contexto y a su condición y puede vivir de forma plena. Siguiendo los conocimientos y trayectoria de este médico Colombo-Canadiense nos encontramos con lo que él define como “La escalera de la Salud”, donde expone la relevancia de las acciones colectivas sobre las acciones individualistas y cortoplacistas; además de la importancia de las nuevas tecnologías en proyectos innovadores que no requieren una inversión mayúscula en la última tecnología para generar transformaciones positivas en la salud desde el mismo auto-cuidado (iniciativa personal en la búsqueda de bienestar: estar y sentirse bien a nivel

social, mental y físico), donde identifica la autoayuda, apoyo mutuo, grupos de apoyo, apoyo comunitario, instituciones sin paredes y la revitalización de la capacidad de absorción de conocimiento, como niveles claves para alcanzar el bienestar. En esta escalera, Jadaj toma en cuenta 3 tipos de comunicación y motivación: la web 1.0, 2.0 y 3.0 como medios vitales para la búsqueda de una mejor calidad de vida. BeOK adopta este planteamiento para la formulación de su Diseño Estratégico Saludable ahondando en la certeza científica que lo individual y colectivo se retroalimentan, y la importancia de la tecnología más como organización y proceso que como ciencia y dispositivo aislado. Nosotras vemos la Web 1.0, 2.0 y 3.0 desde la perspectiva de Cobo y Moravec (2011). Donde la sociedad 1.0 refleja las normas y prácticas que prevalecieron desde la sociedad preindustrial hasta la sociedad industrial; la sociedad 2.0 hace referencia a las enormes transformaciones sociales que están teniendo lugar en la sociedad actual y que encuentran su origen, principalmente, en el cambio tecnológico. Por último, la sociedad 3.0 la cual alude a la sociedad de nuestro futuro más inmediato, para la que se pronostican enormes transformaciones producto del cambio tecnológico acelerado.

¿Qué es mejor, un hábito (Comportamientos/Rituales) o una rutina (Costumbres)? Como anteriormente lo mencionamos un comportamiento está construido por hábitos derivados de los procesos de socialización, estos hábitos son derivados del efecto individual y social consciente percibido, por ejemplo: Chica Nº1:“Hoy se me hizo tarde, Nota mental: tengo que desayunar, mañana me levantaré más temprano, las chicas de BeOK dijeron que si no desayuno bien empiezaré a comer mis propios músculos”. Por el contrario una costumbre es un hábito/rutina repetitivo casi de forma automática, por ejemplo: Chica Nº2: “Café termo, pan bolsa “porque así lo hizo mi abuela, y luego mi tía y a la vez mi madre y como así se hizo lo seguiré haciendo porque funciona...”

Como puedes ver en el primer ejemplo se dan juicios de valor personales tras una experiencia y en otro sólo se adopta una idea sin cuestionarla. Pues bien, lo que busca el proyecto BeOK son comportamientos conscientes, hábitos de vida saludable, rituales diarios17 , acciones que se realicen por su valor simbólico, donde el estudiante tenga el conocimiento, la certeza y el criterio firme de porque los hace y los quiere seguir haciendo. Entonces, llamamos hábitos saludables a todas aquellas conductas que tenemos asumidas como propias en nuestra vida cotidiana y que inciden positivamente en nuestro bienestar físico, mental y social, son acciones comunes, estos hábitos son principalmente la alimentación balanceada, el descanso, recreación, la higiene corporal y postural y la práctica de ejercicio físico correctamente planificado. Y rituales saludables lo entendemos como: la construcción de una creencia personal, consciente y sólida de que lo que hacemos, lo realizamos por ser considerado bueno para sí mismos y de forma indirecta para los demás, siendo el propio autocuidado el promotor del bienestar. Nuestra definición de hábitos/rituales de vida saludable es un paradigma que continuamente se redefine, nuestras experiencias pasadas y presentes son las que nos permiten tomar nuevas decisiones para mejorar nuestro bienestar y este mejora a medida que practicamos mejores hábitos/rituales lo cual no es ninguna novedad. Tal vez algo que no sabías es que nuestro bienestar aumenta de forma saludable cuando trabajamos de manera especializada, por ejemplo, caminar no tendrá los mismos efectos en ti que ir al gimnasio y utilizar una máquina para desarrollar determinado grupo muscular o preparar una ensalada con lo que hay en la nevera, no será lo mismo. Especializar conocimientos en nuestro auto-cuidado no sólo nos mantiene bien si no que nos reta a seguir y seguir aprendiendo, y ¿sabes que es lo mejor? ¡Eso nos motiva! Porque si nuestra intención es aprender nunca haremos siempre lo mismo siempre estaremos perfeccionando o variando nuestros estilos de vida.

17Ritual diario: tomado como acciones especiales, diferentes a las ordinarias, aun cuando se puedan practicar a diario. Los rituales responden a una necesidad, la de realizar o reforzar alguna creencia.

Hábitos/rituales existen muchos y en el contexto universitario ya puedes imaginar que hay una gran diversidad cultural (a esta hipótesis ya le colocamos estadística(Ver Anexo 2)): Hay estudiantes conscientes e inconscientes de los beneficios de las prácticas saludables, gordos y flacos, lindos y feos, deportistas y perezosos, con gustos similares y opuestos… además hay una gran diferencia entre lo que es bueno y lo que le gusta al individuo, pero ¡tranquilos!, sabemos que en toda divergencia siempre hay un grado de convergencia, y hablando en términos de hábitos de vida saludable (ejercicio y alimentación) construiremos nuestro Diseño Estratégico Saludable (Ver pág. 92).

B. BIENESTAR Bienestar social, mental y físico La vida es una red social, su interacción y sus medios comunicativos definen al individuo. Y como dice el especialista en redes sociales James Fowler (2010) “Para saber quiénes somos tenemos que comprender cómo estamos conectados” y en este caso debemos comprender nuestro ambiente universitario porque lo que afecta a una persona (estudiante) influye a todos (estudiantes); hay muchas cosas que se pueden transmitir de una persona a otra: la generosidad, el bostezo, sonreír, alegría, soledad, depresión, incluso tener o no hábitos saludables. La forma de las redes influye en nuestro comportamiento, si tenemos compañeros estudiosos tenderemos a serlo, si estamos cerca de quienes disfrutan salir de fiesta cada fin de semana podemos vernos influenciados, porque existen dos efectos: uno de conexión y otro de contagio, no sólo son los amigos quienes nos afectan sino los amigos de nuestros amigos e incluso los amigos de los amigos de nuestros amigos, es por esta razón que ya está científicamente comprobado que desde BeOK podemos convertirnos en la trasformación potencial y positiva para muchas vidas hasta en tres grados de influencia, lo que equivale más o menos a 8000 personas relacionadas, y tomando en cuenta que nuestro ambiente universitario está conformado por 12.837 estudiantes (año 2016), existe una alta probabilidad y a largo

plazo de “Motivar prácticas de hábitos de vida saludable”, incluso, desde nuestras prácticas influenciamos a familia y amigos. Los hábitos y estados emocionales se trasmiten en las redes sociales como virus contagiosos, tenemos la ventaja de que la felicidad es más contagiosa que la tristeza y que son las endorfinas (la hormona de la felicidad) quienes más activas están cuando hacemos ejercicio o comemos algo que nos gusta. Las redes sociales tienen un componente químico y entre más diversos seamos mejor conectados podemos estar, ser conscientes del efecto de nuestro comportamiento en el mundo va tener una relación profunda en el comportamiento de quien nos rodea. Las redes online son las primeras que nos han permitido ser conscientes de nuestras conexiones sociales. No estamos solos. “Así como el cerebro puede hacer cosas que ninguna neurona consigue por sí sola, las redes sociales logran lo que una persona no puede hacer en solitario” James Fowler (2010), como por ejemplo mantenerse siempre motivado. La facilidad de conexión que hoy da la tecnología como una red neuronal no sólo facilita la comunicación, sino que también nos expone al mundo con la minería de datos (Fuente personalizada de gustos y predilecciones) que usa el marketing a su conveniencia para persuadirnos. La plasticidad18 nos permite aprender durante toda la vida, el cerebro sigue desarrollándose durante décadas y una etapa de desarrollo crucial es la del adolescente-adulto joven, “En cuanto a desarrollo cerebral, la madurez no llega hasta los 20, o incluso los 30 años”. Blakemore (2008) puesto que es un periodo de crisis y transición cerebral donde las influencias y los riesgos a los que nos encontramos expuestos cambian. Según la neurociencia no tiene tanto que ver con las hormonas si no con cambios drásticos en el cerebro, es un momento de aprendizaje. El desarrollo y cambio en el número conexiones y velocidad de comunicación neuronal es mucho más eficaz, son periodos sensibles para desarrollar habilidades y adquirir ciertos conocimientos, y es la confrontación a lo inesperado lo que nos permite estar motivados y en continua búsqueda, el cerebro es una caja de herramientas que se adapta a las situaciones nuevas y para aprender debemos interactuar socialmente (observar, dialogar, recibir aprobación…) ese es el cerebro social. 18Plasticidad: nos referimos con ello a las nuevas conexiones neuronales a partir de un nuevo aprendizaje.

Por otro lado más individual, las neuronas espejo (ubicadas en el córtex pre-motor del cerebro) son las que nos permiten aprender por imitación, por ellas copiamos costumbres y vamos construyendo nuestros propios estilos de vida, con ellas aprendemos lo básico y lo esencial para continuar; cuando cierras tus ojos y te imaginas haciendo ejercicios se activan las mismas regiones cerebrales que cuando realizas lo que habías imaginado, la práctica mental es eficaz, puede hacer fluir nuestra motivación para realizar prácticas saludables. Y son estas mismas células las que nos permiten automatizar prácticas, por ejemplo: cuando ya has aprendido a leer es inevitable que no leas mientras caminas, cuando vas en carro, o estas en un centro comercial… porque siempre estas con la necesidad de estar ubicado, la lectura se automatiza y el esfuerzo inicial que emprendiste por conocer el significado de las letras y su unión en las palabras ya no requiere la energía del principio, la cuestión es que cuando se automatiza una práctica no eres consciente de lo que haces, se convierte en una monotonía, en algo existente pero imperceptible. Es aquí donde nos preguntamos: ¿Qué es mejor para practicar un hábito de vida saludable? ¿ser automático o ser consciente? Y la respuesta nos la dio el Entrenador Personal Cognifit Bretzniz (2013) donde para él, "lo más importante en el entrenamiento del cerebro es disponer siempre de nueva información, una búsqueda personal y social, porque cuando el cerebro aprende de la costumbre, ésta llega a ser rutina". Así pues, ha defendido que los ejercicios tienen que ser diferentes en cada caso y huir de la repetición de cualquier actividad a la que el cerebro se acostumbra, retarnos nos activa. Por lo tanto, el bienestar social es quien motiva el bienestar mental y este a su vez motiva el bienestar físico, son conceptos inherentes uno del otro, y para que exista un equilibrio debe pensarse desde estas tres dimensiones (social, mental y físico).

¿Has escuchado alguna vez el Test de Stroop?19 ¡A puesto que sí! “Son tarjetas de colores y palabras de colores que no corresponden a su color”, suena enredado ¿verdad? pues bien, al intentar que recuerdes de esta forma escrita te estamos retando. ¿Cierto que ya tienes curiosidad?

Gráfica ·Nº5· | Test de Stroop Ahora que ya lo has recordado, nuestra intención es que seas consciente de lo automáticos que somos y lo difícil que es adaptarnos a otras circunstancias, saber algo desconocido motiva e intentar superar nuestras limitaciones de momento nos hace sentir mejor, esto es gimnasia cerebral. Además, supongamos que ya conocías antes el Test de Stroop y lo llegaste a practicar tanto que ya la lectura te fluía, con esta nueva habilidad desarrollada, apelamos a otro concepto neuro19Test de Stroop: es un test atencional que se encarga de evaluar la habilidad para resistir la interferencia de tipo verbal por lo que es una buena medida de la atención selectiva.

científico llamado “la reserva cognitiva”, que imita un banco donde lo que aprendemos lo ahorramos y podemos recuperar más adelante, y es el que sustenta el adagio popular de “lo que bien se aprende no se olvida”. Practicar de forma regular un hábito deja huella en el cerebro y si abandonamos el hábito durante un tiempo para retomarlo luego, nuestras neuronas recuperaran rápidamente los niveles de BDNF20 Gómez pinilla y Costa (2013) una proteína que nos permite generar neuronalmente nuevas conexiones, es como si el cerebro guardara un registro de nuestra actividad, es por eso que quién en el pasado ha practicado algún deporte o ejercicio de forma constante, cuando decida retomarlo se adaptará con mayor facilidad. Con esta base neurocientífica de la importancia de las prácticas saludables y los efectos imperceptibles de nuestros paradigmas y nuevos hábitos en nuestro comportamiento damos paso al hallazgo del Médico Neurólogo Antonio Damasio para explicar el por qué el diseño es una ciencia y no solo una cuestión de “apariencias”. Damasio acuña el término “Hipótesis de huella somática” en su libro versión castellana: El error de descartes, Booket 2013. La forma en que nuestros cerebros modifican y sesgan nuestras respuestas emocionales a la toma de decisiones. Lindstrom (2010), explica de forma contundente la postulación de Damasio de la siguiente forma: “Si alguna vez has colocado la mano sobre una estufa caliente y te has quemado, tu cerebro recuerda ese momento. Pero en lugar de poner tu mano sobre la misma estufa cada noche desde entonces y esperar un resultado de alguna forma diferente, nos volvemos cautos alrededor de estufas y quemadores creando una marca permanente de experiencia, utilizando una ecuación como la siguiente: horno caliente=probabilidad de dolor. Algunas huellas somáticas son conscientes otras son inconscientes, pero la mayoría han sido forjadas de experiencias pasadas enterradas hace tiempo”. A este tipo de ilación de experiencia de causa - efecto se le denomina “marcador somático”, y es a este marcador al que apela la publicidad y por ende al diseño para hacer realmente efectiva una estrategia; hasta hace una década no se conocía a ciencia cierta los efectos de la sinestesia (apelar a los sentidos para 20BDNF: es una proteína que actúa como factor de crecimiento de la familia de las neurotrofinas asociadas al factor de crecimiento nervioso (Plasticidad). Estas neurotrofinas se encuentran en el cerebro y el tejido periférico.

Marcador somático: atajo cerebral que genera hipervínculos aparentemente instantáneos, derivado de la experiencia y sus asociaciones sinestesias impregnadas de forma ineludible en la memoria. motivar: oler, sentir, tocar, escuchar y ver) en las experiencias, pero hoy gracias al Neuromarketing21 ya no es una cuestión de ensayo – error. La construcción de estrategias ya no tiene una connotación netamente cuantitativa (estadísticas) si no que apela a las emociones de cada individuo (cualitativa: gustos, predilecciones…) para crear y construir lo que desde este momento y durante la continuación de la memoria de proyecto llamaremos “Marcador somático”. Es por este análisis que desde el Diseño Estratégico Saludable de BeOK tomaremos el hábito no como una acción automá tica si no como una acción consciente porque lo que queremos es motivar con información nueva, actividades variadas e incentivos que construyan estilos de vida saludable y personalizable (customizable). Tenemos claro que: “Para mantener en forma mente y cuerpo, necesitamos: desafío, exigencia, cambio, movilidad” (Shlomo Breznitz, 2012) y que para intentar adoptar hábitos saludables siempre existen momentos de máxima motivación y desmotivación y ese es el espectro que abarcaremos. Definitivamente, los hábitos no deben convertirse en rutinas, repetir siempre el mismo ejercicio o comer siempre lo mismo aburre y deja de inspirar/motivar, por eso es que desde el Diseño Gráfico y la transdisciplinariedad empezaremos a construir nuevos marcadores somáticos en el estudiante universitario, porque los hábitos automáticos no se recuerdan, se debe generar un contraste de experiencia que genere un hito en nuestras vidas, 21 Neuromarketing: es la aplicación de las técnicas de la neurociencia al marketing. Su objetivo es conocer y comprender los niveles de atención que muestran las personas a diferentes estímulos. De esta manera se trata de explicar el comportamiento de las personas desde la base de su actividad neuronal. (Mglobalmarketin)

con los contenidos transdisciplinares y la aplicación del diseño en la recreación de los mismos buscamos formar en el estudiante un auditor mental de calidad que ayude a tomar decisiones más saludables y así promover desde si mismos el auto-cuidado es decir que el mismo estudiante llegue a generar para sí mismo un ritual saludable de elecciones. Las estrategias giraran en torno a la concientización de empezar a ejercitarnos, porque cuando practicamos ejercicio no sólo desarrollamos un grupo muscular, si no que potenciamos un área específica de nuestro cerebro, y eso es directamente proporcional porque si dejamos el hábito, nuestro cerebro y músculos volverán a su estado inicial. La falta de ejercicio lleva a la falta de fuerza muscular, masa corporal y ánimo, exactamente igual sucede con el cerebro sino se ejercita, empieza a perder neuronas y conexiones, pierde capacidades y flexibilidad para reaccionar a su ambiente, y este al ser un contexto universitario exige la actividad conjunta de cuerpo y mente. Con ejercicio regular se puede mantener la juventud y retrasar el envejecimiento, además de potenciar el aprendizaje. “Mantener la lucidez es un ejercicio tan duro como mantener la línea” Shlomo Breznitz. Abandona tu cuerpo y tu cerebro ira detrás… es importante ejercitarnos de forma constante, y no ser “intermitentes” porque si bien hacerlo un día nos hace felices (endorfinas), no sirve para prevenir enfermedades a corto, mediano o largo plazo. Lo bueno es prevenir y se lo hace a pasos constantes, además cualquier día es el indicado para empezar. Los buenos hábitos no se deben dramatizar, deben ser un placer. “Todos tenemos una edad cronológica (cuando nacemos) y una edad biológica que depende de lo que comemos” Represas-Rosemberg (2010) y a estas podemos indudablemente agregarle una edad “emocional” basada en cada experiencia adquirida durante toda la vida. El ejercicio, la alimentación y la vida social determinan como vivimos la vida, la frecuencia de ejercicio, el tipo de ejercicio, la cantidad y calidad de alimentos que consumimos, las vitaminas, los minerales, su disponibilidad y las relaciones afectivas irán haciendo plausible el contexto que nos define.

Según el programa de divulgación REDES (2013), gracias a la globalización se han colado en nuestras cocinas alimentos y costumbres de los 5 continentes, es algo que nos enriquece culturalmente pero también nos acarrea problemas de salud. Hace aproximadamente 70.000 años el ser humano salió de África y empezó a dispersarse por todo el planeta, para poder sobrevivir, cada población se adaptó de acuerdo a los recursos nutritivos de cada región y estos cambios abruptos adaptaron su genética, esos genes adaptados hace miles de años aún no han tenido tiempo para modificarse a los cambios de nuestra alimentación actual, por eso están presentes en nuestra cotidianidad problemas alimenticios como la intolerancia a la lactosa y las diferentes alergias. Los genes tardan mucho para adaptarse al cambio. La globalización de costumbres está alterando la evolución adaptativa, porque nuestro cuerpo ya no se intenta habituar a su propio entorno si no al mundo, a la variedad multicultural que en épocas de escases o crisis no tendremos acceso. Estamos diseñados para NO morir de hambre, nuestro sentido de supervivencia esta full, tenemos genes ahorradores y las dinámicas actuales han permitido que el alimento esté a nuestro alcance sin mayor esfuerzo. Ese contraste ha permitido que llegue el sedentarismo y su gran efecto la obesidad. Antepasados que en su momento pasaron hambre, quienes en el pasado tuvieron más hambre tienen hoy en día descendencia con más genes ahorradores, intentaremos darte un ejemplo gráfico: sí los guajiros, quienes hoy sufren hambre y viven bajo condiciones paupérrimas en Colombia, se encontraran en Estados Unidos con alimentos a disposición y abundancia, sus genes ahorradores no pararían de comer y no tardarían en ser obesos. Es por esto que los índices de obesidad de mexicanos inmigrantes en Estados Unidos están al tope, y es que los tratados comerciales y las facilidades comunicativas han permitido que lugares áridos con escases de recursos tengan acceso a los productos de las regiones más fértiles. Esto, unido a los hábitos de vida sedentaria que ya es una Cultura por las dinámicas de vida, han exigido trabajar más, comer mal, dormir menos horas; alterando nuestro reloj circadiano y por tanto generando más hambre, haciéndonos más proclives a la obesidad. “Somos lo que comemos y comemos como vivimos” (adagio popular).

Ya sumergidos en estas dinámicas, debes tener en cuenta que es bueno para ti revisar tablas nutricionales, los valores se consumen bajo condiciones particulares, recuerda siempre ver cantidad de porciones y multiplicarlas por la cantidad de calorías, a veces leerlas de refilón nos hace pensar que comemos poco y saludable. Fernández (2011). Existe una gran cantidad de productos alimenticios que se consumen en Colombia que vienen bajo estándares internacionales, aspecto que no se adapta a nuestras necesidades particulares, de talla y contextura. Actualmente los alimentos se fabrican pensando en grupos específicos: para niños más calcio adicionado, para mujeres jóvenes más hierro y ácido fólico y para la mayor parte de la población alimentos ricos en fibra u omega 3, sin embargo, es muy común ver aún el consumo de ácidos grasos saturados, colesterol y sal los cuales deberían reducirse al mínimo. Por otra parte, los complementos vitamínicos son sólo complementos y no deben compensar una mala dieta. Los excesos y deficiencias vitamínicas siempre acarrean efectos nocivos por eso debemos tener mucho cuidado, tomar muchas vitaminas no nos hace súper poderosos. Es cierto que una dieta sana a veces queda fuera del alcance y no sólo por el factor dinero, si no especialmente por la falta de tiempo y las dinámicas absorbentes de vida. Dentro de unos años el genoma humano ayudará adaptar nuestra dieta a nuestro metabolismo pero hasta que eso pase es nuestro compromiso es buscar estar saludables, como ya aprendimos anteriormente, siendo ejemplo podemos motivar replicas. Para ser saludable ten en cuenta siempre esto y no sólo para las comidas: “Lo natural tiene más vitaminas”.

El ejercicio es uno de los factores que estimula el aprendizaje, el cerebro es una semilla y el ejercicio es el agua que le permite crecer. Existe una interacción entre nuestros genes y nuestros oficios diarios. Gómez Pinilla (2013)

José María Ordovás experto español en nutrigenómica en la Universidad de Tufts (Boston, Estados Unidos), nos dice: “la medicina del futuro seguirá luchando con las enfermedades pero sobre todo se enfoca en mantenernos sanos. Nuestros genes condicionan y predisponen nuestra salud, pero lo determinante es la interacción entre estos genes y nuestros hábitos de vida, si nos exponemos al estrés (p.ej, mala alimentación) se expresará su efecto negativo: colesterol, diabetes, hipertensión, e incluso cáncer.” Y la verdad es que: primero, todas las grandes farmacéuticas no compartirán estos conocimientos hasta que no hayan tejido una gran estrategia de marketing que al igual que los fármacos que tratan el cáncer y otras enfermedades mortales aseguren su fuente de dinero. Gamble (2012). Y segundo, somos nosotros quienes determinamos la expresión de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT), enfermedades que sólo con la práctica de hábitos de vida saludable como ejercicio y alimentación podemos evitar. Nuestro futuro saludable está en nuestras manos. Cuando nuestro cerebro envejece le gusta hacer las cosas como lo ha hecho siempre, el problema es que cuando el cerebro desarrolla rutinas muy fuertes ya no necesita pensar, todo se hace de forma automática con mucha rapidez y eficacia y utiliza muchos sentidos de forma más rentable. Y la única forma de sacar al cerebro de la rutina es confrontándolo con información nueva, así aparecen neuronas o conexiones nuevas y debemos estar expuestos a la necesidad de transformación. Y esto aumenta un poco la ansiedad, siempre se está a gusto en algo familiar. Debemos promover la necesidad al cambio, la necesidad de probar algo nuevo saludable y fiable. Por eso la importancia del equipo transdisciplinar en nuestro proyecto, contenidos científicos y comprobados. La interacción social no se puede predecir totalmente, es algo novedoso de por sí, y es materia de estudio en la educación, de hecho aún se continua promoviendo el conocimiento descriptivo en la información y no en las herramientas, y son estas últimas las que permiten gestionar el conocimiento, para guardarlo y recuperarlo rápida y eficazmente. El esfuerzo intelectual es muy importante, los curiosos tienen un proceso de decaimiento más lento, el factor clave es la sorpre-

sa la confrontación con lo desconocido y la asociación, la recompensa siempre está en aquello que más nos cuesta y esta puede ser una motivación. Por eso BeOK toma estos conceptos y busca con su estrategia una “Terapia de transformación de paradigmas”, tenemos que incorporar saludablemente la tecnología (las herramientas) en nuestras vidas en búsqueda del propio bienestar, un medio que nos comunique, enseñe y nos mantenga bien informados, unidos en nuestra red social universitaria. Porque “Nacemos sanos (la gran mayoría), pero no educados”. En esta búsqueda conceptual nos encontramos con la “Programación Neurolingüística (PNL)” que por definición nos dice que es: “Una ciencia que estudia cómo el cerebro codifica el aprendizaje y la experiencia”, “Un proceso que analiza la excelencia en el comportamiento humano, de tal manera que los resultados creados por ese comportamiento pueden ser duplicados por todo el mundo”, “Un sistema para describir, reestructurar y transformar la manera en que una persona entiende el mundo en que vive”. Vale la pena decir que nos encontramos identificadas, fue un flechazo a primera vista. Por lo cual adoptamos y adaptamos su definición a nuestro propósito: “Un Diseño Estratégico Saludable apelando a los comportamientos que mantienen y mejoran el bienestar social, mental y físico desde el auto-cuidado, hábitos que pueden ser imitados y duplicados convirtiéndose en estilos de vida saludable”. Todo este bagaje conceptual nos permitió inferir la siguiente Receta del Bienestar Customizable (personalizable) (Ver gráfica •Nº6•). Una que consideramos es la única medicina natural que podemos auto-administrarnos, y que siempre va a ser una creación pues cada quién coloca su esencia; antes de empezar debes tener en cuenta que el efecto de los hábitos saludables es silencioso y estar y sentirse bien es un signo y síntoma de que lo estás haciendo bien.

Receta del Bienestar Customizable Mitad genética+ mitad hábitos= Esencia (1/3 parte Bienestar social+ 1/3 parte Bienestar mental+1/3 parte Bienestar físico (mitad ejercicio+mitad alimentación))

¿Cómo percibimos la motivación y cómo queremos implementarla en BeOK? Creemos que hasta el momento ya te has hecho una idea de lo que para nosotras es motivación, hace referencia al conjunto de recompensas, estímulos e incentivos que gratifican (inmediata o de forma diferida) y mueven a una persona a reaccionar y actuar de determinada manera. Ellas en su conjunto generan energía e interés cuando es necesario conseguir algún fin determinado y en este caso salud. La motivación como forma de estímulo puede variar de persona a persona ya que está directamente ligado al estado de ánimo particular de cada individuo, a su personalidad, a los intereses específicos y, en ciertos casos, a los proyectos a futuro. La motivación no es algo permanente, debe trabajarse de manera constante y variada para que no desaparezca o decrezca. A continuación nombramos dos teorías de motivación relacionadas al Diseño Estratégico Saludable de BeOK siendo conscientes de que “las emociones siempre priman en la formación de la memoria y las decisiones futuras” Lindstrom (2010). Teoría del incentivo Si una persona recibe la recompensa inmediatamente, el efecto es mayor, y disminuye a medida que se retrasa. Una acción-recompensa repetitiva puede causar que la acción (o comportamiento) se convierta en un hábito. La motivación proviene de dos fuentes: uno mismo, y las demás personas, lo que significa que las acciones de una persona siempre tienen repercusiones sociales; y si las acciones son recibidas de forma positiva, hay más probabilidades de que las personas actúen en esta forma, y al revés. En la teoría de incentivos los estímulos atraen a la persona hacia ellos. Wikipedia (2016) Cabe aclarar que los incentivos manejados por BeOK parten de la articulación con el contexto y la asequibilidad a ellos, se toma en cuenta 2 tipos de incentivo.

1. Tangible: Productos o servicios de lugares saludables (ejercicio y alimentación), que van más ligado al consumo consciente. 2. Intangible: Nuevos conocimientos y actividades que reten al cuerpo y a la mente y promuevan hábitos saludables (Música, infografías, talleres, experiencias, registro de progresos…) que va más ligado a la construcción consciente de estilos de vida saludable. Teoría de contenido Es una de las primeras teorías de la motivación, se centra en la importancia de lo que nos motiva, trata de identificar cuáles son nuestras necesidades y como se relacionan con la motivación para satisfacerlas. La teoría de contenido de la motivación humana incluye tanto la teoría de la jerarquía de las necesidades de Abraham Maslow que tiene que ver con cinco clases jerárquicas donde las personas están motivadas debido a necesidades básicas o complejas insatisfechas. Y la teoría de los dos factores de Frederick Herzberg. Donde se determina que el bienestar tiene relación con la estimulación personal, el reconocimiento, los logros, y la autorrealización (Factores Motivadores). (Cabrera, 2000)

¿Qué consideramos como ejercicio físico saludable? Son acciones físicas planeadas y estructuradas que implican un gasto energético y que sólo llegan a ser saludables al trascender en el tiempo convirtiéndose en hábito, mientras que de forma paralela lleva consigo hábitos de alimentación saludable que le complementan, porque juntos, ejercicio y alimentación son equilibrio y balance, son bienestar físico.

¿Qué consideramos alimentación saludable? En términos de alimentación nos sentimos identificadas con la definición dada por El Grupo de Revisión, Estudio y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (2011): “Una alimentación saludable es aquella que permite alcanzar y mantener un funcionamiento óptimo del organismo, conservar o restablecer la salud, disminuir el riesgo de padecer enfermedades, asegurar la reproducción, la gestación y la lactancia, y que promueve un crecimiento y desarrollo óptimos. Debe ser satisfactoria, suficiente, completa, equilibrada, armónica, segura, adaptada, sostenible y asequible” a esto le sumamos su relación directa, proporcional y complementaria con el ejercicio físico saludable, porque juntos, ejercicio y alimentación son equilibrio y balance, son bienestar físico.

C. DISEÑO ESTRATÉGICO SALUDABLE Este, nuestro Diseño Estratégico Saludable debe ir recargado con todo lo que hemos aprendido durante el proceso, debe tener en cuenta la red social universitaria, los conocimientos transdisciplinares, las particularidades de nuestro público objetivo (estudiantes de la universidad del Cauca con hábitos saludables “Intermitentes”) y por supuesto la aplicación semiótica desde el diseño para motivar prácticas saludables.

Diseño

Amamos nuestra disciplina, hace parte expresiva de todas las demás, y aunque somos nuevas en ello (ya casi 5 años), implementar cada uno de nuestros conocimientos en la búsqueda de la salud nos apasiona. Para ello nos remontaremos a nuestras bases iniciales de Universidad donde el estudio semiótico es algo contundente, porque con ello no sólo podemos prever el efecto de cada una de las piezas gráficas que conforman un sistema, sino construir significado desde los cimientos experienciales de un público objetivo.

Es aquí donde recordaremos a Pierce22 con su primeridad, segundidad y terceridad y a Saussure23 con el signo lingüístico humano, el cual analiza un concepto o significado y su «imagen acústica» o significante que constituyen signos, los cuales configuran el lenguaje, teniendo dos ejes principales: uno el eje del habla o sincrónico y otro que corresponde a la lengua o diacrónico; por esto para el primer estructuralista que fue Saussure la sincronía (el fenómeno del lenguaje en un momento dado, junto a otros paralelos) y la diacronía (el fenómeno del lenguaje a través del tiempo) son capitales. Wikipedia (2016). Es hermoso recordar cosas buenas, por eso el diseño emocional es fundamental cuando el objetivo es motivar, apelar a recuerdos y asociaciones positivas porque estimulan aún más los propósitos, como lo menciona Norman (2005) en su libro diseño emocional. Por tanto nuestra búsqueda es transversal, queremos dejar un precedente sincrónico que se convierta en diacrónico, que sea un recuerdo y una práctica de asociación emocional positiva, por eso sentimos el flechazo con la Programación Neurolingüistica o PNL. Cada cosa tiene su razón de ser y somos nosotros quienes nos programamos para interpretar y aprender para la vida.

Estratégico

Generamos con el diseño un plan, una dirección estratégica que articula acciones y contenidos a partir de la interacción y la experiencia social, conociendo gustos y predilecciones que nos permitirán prever efectos en el público objetivo. Como verás el diseño es más que arte-finalista, interpretamos a la sociedad para proponer. Y si bien es cierto que a veces ni siquiera el individuo sabe lo que quiere, nos basamos en el conocimiento científico para descifrar sus necesidades reales. Nuestro enfoque nos ha permitido conocer esta necesidad “La falta de prácticas saludables (ejercicio y alimentación) en estudiantes Universitarios” y la catalogamos como pertinente por ser una problemática social actual, además queremos aprovechar esta etapa crucial de aprendizaje y proceso de independencia en la que está inmerso el joven universitario, está aprendiendo para la vida. 22Charles Sanders Pierce: fue un filósofo, lógico y científico estadounidense. Es considerado el fundador del pragmatismo y el padre de la semiótica moderna. Wikipedia(2016) 23 Ferdinand de Saussure: fue un lingüista suizo, cuyas ideas sirvieron para el inicio y posterior desarrollo del estudio de la lingüística moderna en el siglo XX. Se le conoce como el padre de la "lingüística estructural" del siglo XX, traicionando a su maestro August Leskien. Wikipedia(2016)

El ser humano está inmerso en tendencias, en lo que está de moda y en lo que no. La salud es un tema trending topic24 y ha sido inundado de muchas soluciones desde diferentes disciplinas para mantener y mejorar calidad de vida. Llegó nuestro momento de proponer.

Saludable

Un diseño estratégico saludable para nosotras es como anteriormente lo mencionamos: Un diseño útil y beneficioso que motive la vida conservando la salud. Y lo describimos así porque Utilidad es una ayuda que causa provecho, Beneficio es algo bueno que resulta positivo y Motivante es algo que estimula, que impulsa y siempre está en continua re significación. Y en BeOK estos conceptos se encuentran mancomunados para conservar la salud desde una edad universitaria. Por tanto, este quipo de bienestar transdisciplinar procurará acciones no deliberadas que realmente transformen una cultura cortoplacista que procrastina al poco tiempo de empezar, el Diseño Estratégico Saludable propone espacios de encuentro donde el estudiante o ciudadano tenga momentos para compartir y donde adquiera información valiosa para aplicarla a sus días, estos eventos se ejecutarán en un determinado tiempo del semestre o del año donde se brinden alternativas prácticas, recreativas y novedosas de ejercicio y alimentación, herramientas que puedan ser utilizadas individualmente y sea un sistema de experiencia saludable tanto individual como colectivo, es decir una red social. La fase que cumple el proyecto que está en tus manos es de planteamiento y validación de estrategias, sin embargo en la sección de Anexos 1. Podrás encontrar un Sistema que parte de nuestra iniciativa personal de dar continuidad al proceso tras la validación de estrategias.

24Trending topic: es una de las palabras o frases más repetidas en un momento concreto en una red social. Wikipedia (2016)

¿Cómo definimos Transdisciplinariedad? BeOK adopta la búsqueda de Edgar Morin con su definición propia y transdisciplinar (Basarad Nicolescu y Von Forester). • La transdisciplina no elimina a las disciplinas, lo que elimina es esa verdad que dice que el conocimiento disciplinario es totalizador, cambia el enfoque disciplinario por uno que lo atraviesa, el transdisciplinario. Edgar Morin • Conocimiento relacional, complejo, que nunca será acabado, pero aspira al diálogo y la revisión permanente. Basarad Nicolescu • No existe un único punto de vista (disciplina), sino múltiples visiones de un mismo objeto, la realidad entonces puede ser vista como un prisma de múltiples caras o niveles de realidad. Von Forester Creemos fervientemente que con la visión mancomunada de estas 4 disciplinas que hoy hacen parte de nuestra red y equipo de bienestar transdisciplinar tendremos un impacto más fuerte y sólido. Porque como en un principio lo mencionamos “No lo sabemos todo”.

“Soustentabilidad” Seguro te llamará la atención el subrayado OU, y es que somos diseñadoras, tiene su razón de ser!, la intención del Diseño Estratégico Saludable de BeOK es que cada acción saludable tenga continuidad, que no se convierta en otra propuesta de solución con efervescencia de momento, es por esta razón que el concepto de “Soustentabilidad” llega a nosotras; en realidad el subrayado es una estrategia nemotécnica propia, que da constancia de lo que aprendimos con nuestro asesor de trabajo de grado Mauricio Vega (2016) en las diferentes asesorías donde

se definió “La Sostenibilidad y Sustentabilidad”. Las cuales de forma indiferente se exponen como:

Sostenible: Se refiere a un proyecto que solo piensa en sus contextos mediatos e ignora los contextos inmediatos en los que se inserta. Ese tipo de situación permite hacer explícito lo que aquí se entiende por Sostenibilidad (sin sustentabilidad): como una mirada que prioriza un Pensar y un Actuar Global que, en casos extremos, sólo explota al máximo los recursos ambientales y sociales del entorno local, en favor exclusivo de los beneficiarios y ecosistemas “globales” (foráneos). (Vega, 2013).

Sustentable: se refiere a la supervivencia de un proyecto, sin tomar en

cuenta contextos mediatos e inmediatos, tanto comunitario como ambiental. Es mirada que asume un PENSAR y un ACTUAR Local, y no toma en cuenta la sostenibilidad. Se reduce al ámbito de cada proyecto (Intra) y considerando escasamente a la “comunidad” de personas que trabajan al interior de las mismas. (Vega, 2013). En contraposición a los intentos excluyentes de Sustentabilidad y Sostenibilidad, se propone aquí una opción incluyente, que acoge el conocido enunciado de origen ecológico: Pensar Global – Actuar Local y que, en teoría, aplica a las multinacionales y las grandes compañías nacionales, cuando de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) se trata. Por tanto, al construir procesos de Desarrollo “Glocalizado”, hay que involucrar intereses, responsabilidades y beneficios de diversos actores y contextos: locales, regionales y globales. (Vega, 2013). Al conocer esta perspectiva donde lo sostenible y sustentable hacen sinergia en un contexto glocal, y que así como el ejercicio y la alimentación son factores inherentes uno de otro si lo que se busca es continuidad y retro alimentación, tomamos estos dos conceptos como uno, simbióticos, un concepto en búsqueda del bienestar, un

Bienestar Soustentable sabiendo de antemano que este, sólo será palpable cuando la sinergia entre Diseño Estratégico Saludable y red social universitaria empiece a ver efectos tangibles, progresivos y trazables de la práctica de hábitos de vida saludable en el joven universitario a mediano o largo plazo.

¿Por qué es pertinente tener en cuenta un consumo consciente? Es pertinente porque el Marketing del consumo esta omnipresente en nuestra vida y nos influencia, es bueno conocer y despejar mitos desde ya, en un ambiente universitario donde aprendemos a ser independientes. Como podrás darte cuenta en apartados anteriores mencionamos el contraste entre dos Modelos teóricos, la pirámide de necesidades sociales de Maslow y las etapas de transformación de Prochaska & Diclemente que en realidad se describen como Etapas de cambio, sin embargo desde nuestra perspectiva no son un cambio si no una etapa de transformación porque nada en nuestra vida es drástico. Ahora bien, el consumo consciente llega a ser contemplado en esta estrategia porque son las mismas dinámicas cotidianas las que condicionan nuestros comportamientos y costumbres, y que más cotidiano que ser influenciados publicitariamente para comprar y así satisfacer necesidades básicas (comer, vestirse e incluso ostentar). Cada producto que tenemos a disposición en nuestro hogar nos da un estatus y por ende nos define. Además ya conocemos la Receta del bienestar Customizable y en ella nos dice que mitad somos genética y mitad hábitos, y un hábito que influencia directamente otros hábitos como lo es ejercicio y la alimentación, es el consumo (comidas rápidas, aditamentos deportivos, fajas, productos empaquetados, cultivos “orgánicos”) ¿Dinos si no es vital considerarlo? Y ya aprendiendo para nuestra etapa de Millennials simbólicos (Ver Pág ---)Martin Lindstrom (2011) la salud y el bienestar son un bien percibido es decir en palabras marketineras, es algo aparente, crees que compras salud, pero en realidad sólo estas comprando ideas “Saludables”. Lo que realmente dicen las etiquetas

de nutrición es: vender salud es inmensamente rentable. Las empresas tienen un montón de trucos bajo la manga para tomar parte de este mercado, por ejemplo: los paquetes de 100 calorías, libres de grasa, con omega 3, y 100% orgánicos son un “percibido” una ilusión saludable, de hecho, a pesar de estar tan pregnados de este lenguaje, no sabemos su real significado, el subliminal. Y que los expertos del marketing trabajan muy duro para que eso siga siendo así, y los muy astutos lo hacen cambiando o colocando palabras como natural, orgánico, fat free, libre de grasas trans, con fibra y mejorando el empaque haciendo uso de colores (verde, café y naranja) con el efecto de: ¡QUÉ NUTRITIVOS! Las empresas han hecho un gran esfuerzo para convencernos que lo natural es lo saludable y que lo más caro también, que gran error. Con todo este humo de cortinas lingüísticas y semióticas no es de extrañar que no tengamos ni idea de lo que estamos comiendo. El truco favorito de Lindstrom (2011) es: “este producto te da energía”, cuando en realidad es una forma linda de decir “más calorías”. Siempre existen formas de contar o camuflar las cosas, de forma análoga todo lo que hemos recapitulado de alimentación podemos pensarlo en dirección al ejercicio (cremas reductoras, fajas, gimnasia pasiva…en fin). La tendencia de hoy es volver a lo básico, a lo “natural”, pero no a un natural en comillas, por eso es que muchos productos y su packaging aluden a la madre tierra, a las huertas y a lo verde como concepto de marca lleno de bienestar, natural y ecológico sin embargo nada de lo que venden es verdad. Ten presente que somos consumidores y tenemos la responsabilidad personal y social de cuidar la tierra, no tener una apariencia saludable, sino una consciencia saludable, la cuestión es que el consumo nos hace sentir satisfechos y con el deber cumplido al sólo comprar cosas “eco-amigables”, la verdad es que se aprovechan del deseo humano por un mundo mejor y nuestro espíritu facilista les hace caso. Aquí te damos la estrategia: En realidad no hay nada más natural que el “HAZLO TU MISMO (DIY)” cultivar productos, cocinar tú mismo, reciclar, cuidarte siendo moderado y por supuesto saber elegir productos. No hay necesidad de cohibirte para ser saludable y aportar a la salud propia y la del planeta.

¿Sabías que los estudiantes de la Universidad del Cauca somos Millennials Pragmáticos?, ¿Qué tipo de experiencia buscamos? Según las apreciaciones de Raúl Amiga (2016), Uno de los referentes en el diseño de experiencias en Latinoamérica y EEUU. Los estudiantes de la Universidad del Cauca podríamos ser considerados como Millennials Pragmáticos (prácticos y conceptuales), nos encontramos en una etapa de transición hacia el Millennial Simbólico (que comprará el valor diferencial para cumplir con sus necesidades de autorrealización y reconocimiento y así proyectar su propia imagen). En la etapa universitaria solo compramos lo básico (necesidades básicas), lo barato, o lo que se ajuste a nuestro presupuesto, la gran mayoría somos económicamente dependientes y así lo seremos por 5 años o más, con algunas excepciones. Desde BeOK y con la intención de delimitar a nuestro público objetivo, investigamos sobre la segmentación clásica y la segmentación por expectativa de experiencia; de la primera se ha hablado mucho, pero nunca se la ha tomado de forma personalizada, en cambio la segunda llamo mucho nuestra atención, porque además de encajar en nuestra búsqueda de personalización, enmarca 4 dimensiones de análisis según tipo de experiencia, lo que nos permitió pensar con orden de importancia en las necesidades insight del estudiante universitario: 1. Funcionalidad: El universitario busca rapidez y practicidad al momento de realizar sus actividades o dinámicas diarias. 2. Economía: El universitario busca opciones baratas o gratuitas que se ajusten a sus dinámicas diarias. 3. Emociones: El universitario busca diversión- hacer amigos-conocer nuevas cosas. 4. Aspiraciones: El universitario busca un escape de su rutina, momentos de ocio que despejen su mente de obligaciones académicas. Amiga (2016) nos dice que el cerebro mira las 4 cosas (dimensiones de análisis) y que este tipo de experiencia permite tener personas de diferentes estratos, o de distintas edades que aspiran a vivir un mismo tipo de experiencia, de esta forma

podemos generar tipologías, una segmentación por expectativa de experiencia. Como ya lo has notado nuestro segmento o público objetivo son los estudiantes de la Universidad del Cauca, específicamente los “intermitentes”, aquellos que vemos la importancia de los hábitos, intentamos hacer algo al respecto y procrastinamos en el intento por falta de motivaciones, y es eso lo que con BeOK queremos transformar, tomando en cuenta que “La Gestión de Experiencias en una era de transformación digital es mucho más que cambiar herramientas, tiene que ver más con humanidad en tiempos hiperconectados, es así como se expresa el individuo en esta época”. A continuación podrás observar el análisis realizado para la identificación de necesidades y sus actores tomando como referencia la segmentación por expectativa de experiencia (SEE) (Ver Gráfica •Nº8• )

¿Cuál es la importancia del uso de las TICs en una estrategia universitaria? Las dinámicas de la ciudad giran en torno al individuo y sus actividades, el consumo y su publicidad se ha convertido en una necesidad más dentro de la pirámide de Maslow, donde lo básico no es suficiente para estar y sentirse bien, pues no suple la necesidad de reconocimiento y autorrealización a la cual se está acostumbrado. La tecnología es un factor determinante en este siglo donde todos los medios convergen, facilitando o enlenteciendo nuestros estilos de vida (intercambios monetarios, redes sociales, videojuegos, cursos online…) dando la connotación social de una tecnología sedentaria, como un factor desencadenante de las condiciones de salud de una ciudad, un país, e incluso del mundo, ejemplos de este paradigma hay muchos: uno de ellos es el educativo, donde el padre de familia coloca horarios de uso de dispositivos móviles a sus hijos de edad escolar por temor a que se vuelva dependiente y descuide sus deberes, o donde el estudiante universitario se deja llevar por la infinidad de hipervínculos en su ordenador, eludiendo deberes de aprendizaje en una etapa donde ya debe mostrar su independencia y su capacidad de auto-cuidado.

Mientras que este tipo de paradigma se arraiga “padres evitando lo inevitable y universitarios haciendo mal uso de los medios”, la tecnología y sus avances fluyen y no se detendrán, es una opción individual utilizarla o ser utilizados por ella, es una “decisión”. El BigData25 empieza a identificar al individuo desde que empieza a explorar el mundo, sus correos, perfiles, cuentas de fidelidad, inscripción a temas de interés, likes… una minería de datos que seguirá enriqueciéndose día a día para darnos un trato “especial” y comprar, es aparentemente imperceptible, pero existe un neuromarketing que nos motiva a hacerlo todo. Esa misma necesidad particular de reconocimiento y autorrealización (Maslow, pirámide de las necesidades humanas) nos ha llevado a ostentar desde la visita a un lugar (con aplicaciones como waze), a la utilización de un producto (como instagram), cada acción se realiza por referencia, ver a una amiga esbelta después de una dieta, ver a un conocido haciendo o comprando algo, leer una revista, ver a un extraño utilizando un implemento novedoso; es que somos ¡jóvenes!; por tanto cada experiencia y los valores construidos en el ambiente y en el hogar forman la personalidad individual, generando un filtro de gustos y predilecciones que son los que permiten o nos permitirán “decidir”: qué color llevar, qué alimentos comer, qué actividad es aburrida o divertida, qué acciones repetiremos y cuáles evitaremos. En la actualidad ya se cuenta con aplicaciones móviles centradas en la promoción de la actividad física y la buena alimentación, que en su mayoría sirven como registro o asesoría, pero no dan una retro alimentación personalizada ni promueven una adherencia saludable glocal, es decir, tomando en cuenta su contexto, el mundo y sus verdaderas motivaciones. No se ha pensado aún en una estrategia comunicativa sostenible y sustentable que siendo casi imperceptible, dé beneficios palpables y promueva una vida saludable desde la propia cultura, que a fin de cuentas es una recopilación de comportamientos y costumbres que se convierten en hábito o rutina. 25BigData: macrodatos o datos masivos; es un concepto que hace referencia al almacenamiento de grandes cantidades de datos y a los procedimientos usados para encontrar patrones repetitivos dentro de esos datos. Wikipedia (2016).

Siendo conocedores de artículos relacionados donde se dan recomendaciones puntuales de actividad física y buena alimentación como la OMS, y estudios varios que identifican los factores desencadenantes del declive en la salud pública con las enfermedades crónicas no trasmisibles (ECNT), se crea y propone desde la academia un Diseño Estratégico Saludable para un segmento de estudiantes de la Universidad del Cauca (Los Intermitentes) al ser una muestra riquísima complejidad y diversidad cultural. Para que tengas a consideración lo que entendemos por TICs, a continuación las definiciones que compartimos:

Tecnologías de la comunicación y la Información

También conocidas como TIC, son el conjunto de tecnologías desarrolladas para gestionar información y enviarla de un lugar a otro. Abarcan un abanico de soluciones muy amplio. Incluyen las tecnologías para almacenar información y recuperarla después, enviar y recibir información de un sitio a otro, o procesar información para poder calcular resultados, elaborar informes y llevar trazabilidad de procesos. ServicioTIC.com (2016).

-- Esta es nuestra base conceptual, elementos clave que son la inspiración para darle sentido, concepto y significado a nuestro proyecto. Como ya te contamos de dónde nació nuestra idea, para quién decidimos aplicar nuestro proyecto, nuestra posición desde el diseño y los conceptos necesarios para generar un discurso sólido y verdadero, es vital que conozcas las metas que nos trazamos para desarrollar nuestro trabajo. Objetivos que, para poder llevarse a cabo, necesitaron de todos estos elementos y fueron posibles en la medida del tiempo establecido universitariamente para la ejecución de trabajo de grado. --

Mes de entrenamiento #3. Hemos capturado mucho conocimiento desde diferentes disciplinas (Fisioterapia, Educación Física, Nutrición, Diseño), descubrimos que nuestro objetivo no es generar una motivación desde la psicología sino una motivación semiótica comprendiendo que desde la neurociencia de las decisiones podemos generar “marcadores somáticos”. Es aquí donde exponemos nuestro tipo de estudio cualitativo-cuantitativo, el cual busca el contraste entre las disciplinas exactas quienes dan valor al estudio inductivo - deductivo y las disciplinas sociales las cuales son abductivas por naturaleza. Es por esta razón que nuestras herramientas de investigación son además de nuestros métodos de recolección de información, nuestras estrategias para motivar acciones saludables, aquí podrás conocer a detalle cada estrategia.

PREÁMBULO Antes de definir los objetivos para el desarrollo del proyecto, fue necesario recopilar, analizar y evaluar datos encontrados previamente en proyectos iniciales. Este proceso permitió identificar vacíos y direccionar esta nueva búsqueda, con una delimitación más clara del público objetivo y nuestro enfoque de Diseño Estratégico Saludable. Con su ejecución obtuvimos un panorama más detallado de actores, necesidades y sus relaciones y definimos objetivos a desarrollar para proponer una alternativa saludable.

OBJETIVOS General

Plantear estrategias desde el Diseño Gráfico que motiven la práctica de hábitos de vida saludable (ejercicio y alimentación) en un segmento de los estudiantes de la Universidad del Cauca.

Específicos

Consolidar un equipo transdisciplinar de asesoría experta en diferentes áreas del conocimiento relacionados al bienestar (ejercicio y alimentación) que aporte una mirada integral y de sustento científico al proyecto. •

Identificación disciplinar y gestión de contactos Hicimos un cronograma de visitas por semana para buscar nuestro equipo transdisciplinar, previa identificación de la pertinencia disciplinar para la construcción de contenidos, fue aquí donde definimos la participación vital de: Fisioterapeuta, Educadores Físicos y Nutricionista al tener nuestro proyecto un enfoque de hábitos saludables (ejercicio y alimentación).

Conocer y entender los imaginarios que tienen los actores involucrados acerca del bienestar físico (ejercicio y alimentación), a nivel personal y en su estudio especializado (programa de pregrado).

Realizar un diagnóstico de los programas/ proyectos de bienestar dirigidos al estudiante universitario, que sean apoyados o gestionados por la Universidad del Cauca y se encuentren en planteamiento y/o ejecución vigente; sus recursos y escenarios disponibles. •

Recopilación de información Donde se aplican las herramientas de investigación a estudiantes de la Universidad del Cauca y sus administrativos para obtener un panorama de imaginarios, opiniones de los hábitos saludables y un consolidado actual de proyectos, escenarios y recursos de la institución.

Analizar el proceso de investigación e intervención realizado con los actores universitarios (estudiantes y administrativos), para definir criterios generales y específicos de diseño y construir una alternativa saludable a partir del Diseño Estratégico Saludable. •

Análisis de información Cada una de las estrategias que se implementaron desde el inicio del proyecto necesitó de un análisis y diagnóstico particular que permitió avanzar en los siguientes procesos. En esta fase hacemos referencia al análisis general que se hizo de todas las actividades para poder diagnosticar e identificar información sustancial para diseñar una alternativa saluda-ble que respondiera a las necesidades de los estudiantes, basadas en las experiencias de proyectos anteriores con el fin de acertar con mayor precisión sin olvidar que estamos siempre abiertas al aprendizaje cuando comentemos errores.

100

•

Diseño de la alternativa saludable Con base en la información recolectada, analizada y diagnosticada, decidimos proponer una alternativa piloto que ilustra una forma de motivar y enseñar a los estudiantes a gozar de sus hábitos saludables y volverlos algo inherente en su cotidianidad, no es una costumbre porque recordemos que lo que queremos es que el estudiante realice comportamientos conscientes no repeticiones involuntarias.

Realizar validación y testeo de la alternativa saludable. • Validación26/ Testeo de la Alternativa Saludable Hacemos referencia a la puesta en escena de nuestra alternativa saludable con los estudiantes de la Universidad del Cauca, pero debemos aclarar que: Desde el primer momento en el que empezamos a recolectar información por medio de diferentes estrategias que involucraban la participación del estudiante y los administrativos, estábamos validando también, porque cada estrategia fue pensada y llevada a cabo con el fin de observar como reaccionaban nuestros actores con cada una de ellas y saber a partir de ahí, en qué podríamos mejorar u omitir de nuestras propuestas.

26Validar/Testear: entendido como el proceso de revisión que comprueba las necesidades de los estudiantes en relación a la práctica de hábitos saludables en su ambiente universitario.

101

CRITERIOS GENERALES DE DISEÑO Al definir los objetivos del proyecto, construimos nuestros Criterios Generales de Diseño de concepto y forma, los cuales serán el hilo conductor en la toma de decisiones durante el desarrollo de todo proyecto, de esta forma pretendemos cumplir con los requerimientos básicos planteados en cada uno de los objetivos. Por consiguiente, los siguientes ítems NO son la solución del proyecto, son elementos que se tomarán en cuenta para la construcción homogénea de un sistema de piezas gráficas. Además en cada una de las estrategias realizadas se desplegarán unos Criterios específicos de Diseño los cuales han sido construidos tomando en cuenta los objetivos específicos y particularidades de cada una de ellas. • Exponer nuestras competencias disciplinares (Desde la articulación transdisciplinar hasta la elección tipográfica, y cromática…) • Difundir nuestra identidad visual BeOK. • Reflejar nuestra base conceptual en cada una de las estrategias y piezas gráficas. • Promover hábitos de vida saludable con representaciones visuales alcanzables. • Visibilizar el componente transdisciplinar en la construcción de contenidos y estrategias. • Cada pieza de contenido y gráfica deben ser versátiles y prácticos. • El proyecto y sus diferentes componentes deben ser dinámicos, orgánicos y sinérgicos. ** Orgánico entendido como: Sistema maleable que contiene formas naturales (curvas, ondulaciones) que van en relación a la estrategia visual (marca) y no visual del proyecto (tono, vocabulario con el público).

102

**Dinámico entendido como: Transformaciones a las que puede estar expuesto el sistema y su capacidad de adaptabilidad de acuerdo al movimiento de las interrelaciones. **Sinérgico entendido como: Articulación de los elementos del sistema (relación entre actores, estrategias, piezas comunicativas).

A continuación, en la metodología y su desarrollo encontrarás nuestro tipo de estudio y cada una de las estrategias implementadas, sus criterios específicos en cuanto a contenido, forma e interlocutor y componentes (piezas de contenido y gráficas).

DESARROLLO METODOLÓGICO La investigación tradicional en su forma científica y exploratoria, omite en muchos casos la posibilidad de crear alternativas diferentes para complementar los procesos que se deben llevar acabo, se limita a una convención social y cierra la posibilidad de ver más allá de lo comúnmente conocido, buscando solucionar los problemas con la resolución de preguntas pensadas como exclusivamente cualitativas y cuantitativas, dejando una amplia brecha entre las ciencias exactas y las ciencias sociales acarreando de esta forma nuevas dudas e interrogantes difíciles de dilucidar, con investigaciones que se rigen en parámetros técnicos con nula interacción. El tipo de investigación que propone este proyecto va encaminado a unir estos dos espectros del conocimiento y generar nuevas preguntas, tomamos de la transdisciplinariedad la opción de articular diferentes disciplinas con un objetivo en común, la promoción de hábitos saludables en estudiantes universitarios.Esta simbiosis entre ciencias exactas (fisioterapia, nutrición, educación física) y una disciplina social abductiva como lo es el Diseño Gráfico, nos permite postular este tipo de investigación cuantitativa y cualitativa que de forma respectiva nos permite apreciar un panorama más amplio, rico y de contraste. Conocemos además que los estudios que se ha-

103

cen bajo esta perspectiva son estudios en donde la comparación tiene un papel central y buscan que cada fenómeno y su relación con los demás, encuentre su posición en el contexto más amplio de lo teórico, práctico, espacial o temporal. Plata (2007). Lindstrom, M (2010) nos contextualiza durante las tres últimas décadas, donde la ciencia de la investigación giro más alrededor de las matemáticas avanzadas que de la mano de las ciencias sociales: relevancia estadística, tamaño de muestra, desviación estándar, las pruebas z, las pruebas t etc. De alguna manera los absolutos matemáticos inspiran seguridad, cuando la real necesidad del investigador es crear una especie de cruce entre un científico y alguien que sabe leer la bola de cristal, aprendiendo a apostar mejor con cada estrategia de influencia comportamental y reduciendo el efecto del azar. Libro Buyology: Verdades y mentiras de lo que compramos. Por tanto, El diseño abre las puertas a la re significación, permite que la mente sea capaz de imaginar un sinfín de alternativas de solución a una necesidad, su peculiaridad y su contexto, atreviéndose a tocar y transformar poco a poco paradigmas instaurados en la sociedad, siendo a fin de cuentas una mezcla sinérgica entre lo cualitativo y lo cuantitativo lo que causa transformaciones significativas en la sociedad. En BeOK el Diseño Estratégico Saludable es la columna vertebral de todo el proyecto, es quién articula las diferentes disciplinas, depura información y comunica de forma estratégica a su público objetivo. En este proceso transdisciplinar se adaptaron desde el diseño instrumentos de investigación de las diferentes disciplinas reconociendo que hay parámetros testeados y efectivos en la recolección de datos específicos que usualmente tienen un protocolo cerrado que no da pie a obtener información adicional o dejar un efecto positivo en quien la desarrolla, aparte del efecto vacío de unos datos consignados en papel. Por lo tanto, apostamos por una investigación creativa cualitativa y cuantitativa, que parte del método proyectual y considera el espacio de experiencias y el trabajo transdisciplinar como pieza clave.

104

En la siguiente gráfica, encontrarás las relaciones de los objetivos específicos con las herramientas de investigación que diseñamos para poder realizar cada estrategia dentro de nuestro proyecto. La lectura se debe hacer de abajo hacia arriba puesto que partimos de una base que es nuestro objetivo general y fuimos construyendo poco a poco cada paso dependiendo del tipo de actor involucrado, acciones y metas particulares. Para los objetivos específicos diseñamos 3 herramientas de investigación: • Diseño de un sistema de recolección de información e imaginarios sobre hábitos saludables (ejercicio y alimentación). • Diseño de estrategias de análisis y diagnóstico de información que permita depurar, clasificar y jerarquizar el contenido. • Diseño de una alternativa saludable que promueva hábitos saludables (ejercicio y alimentación). La convención de color que se encuentra al rededor de cada objetivo específico, evidencia cómo cada herramienta se adaptó a 2 o 3 objetivos al tiempo, puesto que había necesidades particulares que podían ser respondidas de forma paralela. Las estrategias que implementamos en el proyecto nacen de la aplicación de las herramientas y se interconectan una con la otra porque a medida que se iban desarrollando, su análisis permitía la construcción de la alternativa saludable.

105

- estrategias El desarrollo metodolรณgico de este proyecto da cumplimiento a cada uno de sus objetivos en la ejecuciรณn de las siguientes estrategias desarrolladas con los actores del proyecto.

Estrategia N°1 | Cumple Objetivos Específicos 1, 2, 3, 4 y 5 | -

BRANDING BEOK Estrategia N°1 Objetivo

Construir una red de conceptos asociados al bienestar, los hábitos de vida saludable, la transdiciplinariedad y el entorno juvenil universitario que den nombre y personalidad a nuestro objetivo de despertar la motivación de aprender y practicar hábitos de vida saludable (ejercicio y alimentación) para la vida y no para el momento.

CRITERIOS ESPECÍFICOS DE DISEÑO Estrategia N°1

1.Contenido (Mensaje) Tono Juvenil, tuteado, semi-formal 2. Forma (Medio) Práctico y versátil 3. Interlocutor (Actores: Público Objetivo) Estudiantes Universidad del Cauca Semestres 1-10.

POSICIONAMIENTO 1. Promesa a. Misión: Motivar desde el diseño, la transdiciplinariedad y las tendencias del momento (Dispositivos tecnológicos) la práctica de hábitos de vida saludable (ejercicio y alimentación) en estudiantes Universitarios.

108

b. Visión: Para el año 2021 seremos un emprendimiento líder en proyectos de bienestar aplicado en varias universidades de Colombia y escalable a diversas comunidades/ redes sociales. Consolidados, Soustenibles, vanguardistas y con altos estándares de calidad. c. Objetivos General Motivar la práctica de hábitos de vida saludable desde el diseño y la transdisciplinariedad en diferentes comunidades/ redes sociales con estrategias de diseño saludable que permitan la trazabilidad continuidad de las prácticas saludables. Específicos • Promover estilos de vida personalizados con soporte transdisciplinar. • Registrar de forma trazable las prácticas saludables de nuestro público objetivo y motivar su continuidad por medio de incentivos saludables. • Actualizar y retroalimentar continuamente procesos. • Articular actores relacionados a través del diseño para promover un bienestar soustentable.

2. Plataforma a. Atributos • Amplio (Libertad, tranquilidad, comodidad) • Ilumindado (Frescura, transparencia) • Firme (Seguridad, organización, continuidad) • Flexibilidad (Versátil, dinámico, transdisciplinar)

109

b. Valores • Bienestar (Salud, hábitos, estilos de vida, estar bien) • Motivación (Incentivos, estímulos, variedad) • Sinergia (Equipo transdisciplinar) • Educativo(Aprendizaje, actualización, retroalimentación) • Vanguardia (Tendencia, tecnologías, ciencia) c. Personalidad Estudiante joven universitario (22 años aproximadamente), curioso, amigable, dinámico, saludable, consciente, practico, tecnológico.

3. Arquitectura Marca monolítica mutable: una sola marca identifica las estrategias de todo el proyecto, la disposición de la marca tiene 3 variables: Vertical, horizontal y rotada.

4. Expresión visual Naming: a. Tipo de nombre: Evocativo, que evoque bienestar b. Idioma: Español e inglés c. Tagline de marca: Estar y sentirse bien d. Tagline de estrategias: • En todo momento y lugar • Es saludable hacer esto juntos • + Experiencia + Motivaciones = + Salud e. Tono: Juvenil, tuteado, semi-formal f. Olor: Cítrico (limón) y dulce (sandia)

110

g. Sabor: limonada de sandía refrescante h. Género: Unisex i. Número: Singular j. Vocabulario: Amigable, familiar, universitario k. Estilo: Asequible

5. Elecciรณn tipogrรกfica

116

Caligrรกfica adaptada (escrito personal) y Bariol

117

6. Testeo de lecturabilidad

â&#x20AC;˘ *Se encuestaron 86 estudiantes unversitarios, 41 hombres y 45mujeres de los cuales el 3% leyeron como marca |beoc| un 5% |biok| y un 92% |bioquei|.

118

Estrategia N°2 | Cumple Objetivos Específicos 1, 2, 3, 4 y 5 | -

ENCUENTROS SALUDABLES Estrategia N°2

Objetivo Consolidar un equipo transdisciplinar de asesoría experta en diferentes áreas del conocimiento relacionados al bienestar (ejercicio y alimentación) queaporte una mirada integral y de sustento científico al proyecto. Desde que empezó nuestro proyecto de hábitos de vida saludable, decidimos reunirnos con nuestra entrenadora personal Yvonne Constaín quien pertenece al equipo de bienestar transdisciplinar, para resolver mitos y dudas que teníamos acerca del ejercicio y la alimentación, su conocimiento en 2 áreas; al ser especialista en ejercicio físico para la salud de la Universidad del Rosario y tener un emprendimiento de Alimentación saludable “Libre de pecado” ayudo a que aclaráramos nuestro panorama y así entender conceptos desconocidos que aplicados en la vida diaria reivindica cada una de nuestras decisiones al elegir nuestros alimentos o iniciar un hábito de ejercicio. Desde la perspectiva de nuestra entrenadora personal y nuestra nutricionista de cabecera Natalia Chávez egresada de la Universidad de Antioquia conocimos ingredientes sanos, económicos y fáciles de implementar en nuestra dieta, cómo balancear nuestros alimentos, cuantas raciones comer durante el día, qué cantidades, cómo leer tablas nutricionales y desmitificar la interpretación de las etiquetas de productos y su connotación saludable. Por otro lado los encuentros con nuestros amigos de Educación Física Enrique Robles y Felipe Bautista ampliaron nuestra visión al momento de hablar de ejercicio físico, pues no existe una sino no muchas formas de hacerlo sin caer en la monotonía y a veces solo es el mismo desconocimiento lo que desmotiva para continuar

120

Primer almuerzo BeOK - Febrero de 2016

Estrategia N°2 | Cumple Objetivos Específicos 1, 2, 3, 4 y 5 | su práctica. Es ahí donde el diseño y nuestro asesor en semiótica Mauricio Vega nos han instruido para articular la gran variedadde contenidos disciplinares y colocarlos al alcance el público universitario de forma fresca, sencilla, amena, es decir “juvenil”. Cada una emprendió sus propios retos: Paula dejo a un lado el azúcar, la sal y los fritos, Kate tomo fuerzas para salir a trotar al CDU, Edith aprendió nuevas recetas saludables y Magenta empezó a balancear mejor los alimentos, asistimos a eventos de aeróbicos al aire libre y a algunas conferencias que se relacionan a nuestro tema de trabajo(En la Facultad de Ciencias de la salud, Derecho, cursos Virtuales en el SENA), cada día nos gusta más lo que hacemos, buscar nuestro bienestar para ayudar a buscar el de los demás. Esta fue una búsqueda personal que sentimos la necesidad de realizar, no solo para aplicarlo a nuestra vida y compartirlo con nuestra red social (familia, amigos, amigos de nuestros amigos…) sino para aplicar nuestro conocimiento disciplinar (diseño) en respuesta a una necesidad universitaria. Por eso, hoy damos rienda suelta a nuestra creatividad e imaginación, ejerciendo nuestra profesión desde la responsabilidad social, pues somos conscientes de la trascendencia del diseño en los estilos de vida de los individuos, creemos además, que fundamentos sólidos y veraces promueven transformaciones positivas y que somos capaces de generar un precedente para nuevos proyectos relacionados, ya que con el simple hecho de ser estudiantes universitarias durante 5 años, podemos impregnar con nuestra experiencia cada fibra de este proyecto al conocer de primera mano las necesidades más reales del estudiante de la Universidad del Cauca. Convenciéndonos de que pueden existir alternativas saludables que den otro viro a las constantes de inactividad y desmotivación para la práctica de hábitos saludables en esta comunidad.

122

CRITERIOS ESPECÍFICOS DE DISEÑO

Estrategia N°2

1. Contenido (Mensaje) Tono Juvenil, tuteado, semi-formal 2. Forma (Medio) Práctico 3. Interlocutor (Actores: Público Objetivo) Estudiantes Universidad del Cauca Semestres 1-10.

COMPONENTES (Piezas de Contenido 2) Estrategia N°2

1. Depuración, Creación y formalización de contenidos (Brainstorming, consultas web-bibliográficas, libros recomendados) 2. Identificación de formatos pertinentes por Estrategia. (Paneles, folletos, brief, videos…)

123

Equipo BeOK - Entrenadora Personal

Jornada de ejercicio COMFACAUCA

Un fin de semana para trotal - VĂa al Bosque

Aprendiendo de alimentos saludables

Estrategia N°3 | Cumple Objetivos Específicos 2, 3 y 4 | -

ENTREVISTA ADMINISTRATIVOS *No Convencional Estrategia N°3 Objetivo

Diagnosticar las acciones que tiene en marcha la Universidad (planteamiento y/o ejecución vigente) desde sus diferentes dependencias para promover el bienestar de sus estudiantes, además de sus recursos y escenarios disponibles. Para complementar nuestra investigación sobre las percepciones de hábitos de vida saludable en la Universidad fue importante conocer los espacios, recursos y servicios a disponibilidad con los que cuenta actualmente el estudiante, nos dimos cuenta que existen muy buenas instalaciones e implementos (son restringidos), que existen servicios asistenciales y no de promo-prevención (poco conocidos), y que la mayoría de deportes o actividades promovidas por la Universidad no tienen diseño, y en su mayoría son actividades realizadas por requisito (Actividad Física Formativa) y que si bien existen proyectos similares a BeOK que promueven hábitos saludables, el público objetivo es diferente y son administrativos de la Universidad o comunidades externas, como lo son grupos de la tercera edad, las iniciativas actuales son proyectos sociales extramurales y no intramurales. La Vicerrectoría de Bienestar y cultura cuenta con 3 dependencias: División gestión de la cultura, División de la gestión de la recreación y el deporte, División de la gestión de salud integral y desarrollo humano. Según nuestro enfoque (hábitos saludables (ejercicio y alimentación)) no cuentan con una articulación óptima que potencie el desarrollo humano integral del estudiante universitario. A nuestro criterio están cumpliendo funciones afines pero de forma aislada.

125

CRITERIOS ESPECÍFICOS DE DISEÑO Estrategia N°3

1. Contenido (Mensaje) Tono formal persuasivo. 2. Forma (Medio) Dinámico y sintético 3. Interlocutor (Actores: Público Objetivo) Administrativos Universidad del Cauca • Milton Arango Quintana. Vicerrector de Cultura y Bienestar • Javier Ávila Viveros. Jefe de la División de gestión de la Recreación y el Deporte • Catalina Zarama. Jefe División de la gestión de Salud Integral y Desarrollo Humano. • Carlos Ignacio Zúñiga. Actividad Física Formativa

COMPONENTES (Piezas gráficas 1) Estrategia N°3

Cubo mágico ¿Qué es?

Un cubo mágico de madera es un elemento decorativo y didáctico compuesto por 8 cubos pequeños que unidos forman uno sólo con la posibilidad de ver 9 caras al momento de interactuar con él: 6 caras exteriores y 3 caras internas. Al tener la posibilidad de armar imágenes en sus caras, su uso puede ser variado, permite la interacción didáctica con el objeto y mantienela atención fija.

126

¿Por qué lo aplica BeOK?

Decidimos diseñar la pieza para generar empatía con la persona entrevistada, porque al tener en sus manos algo que le invite a interactuar, responderá a gusto las preguntas. Además, tiene una función decorativa, que permitió dejarlo como obsequio a cada entrevistado como recordatorio del proyecto.

Descripción

Las entrevistas fueron realizadas en un momento puntual a algunos de los administrativos de la Universidad del Cauca a la Vicerrectoría de Cultura y Bienestar, dos de sus dependencias y un componente curricular: - - - -

Vicerrectoría de Bienestar y Cultura División de gestión de la recreación y el deporte División de Salud Integral Actividad Física Formativa.

El cubo mágico contenía preguntas específicas para cada una de las entrevistas, estaba compuesto por 9 caras dentro de las cuales se dispuso la siguiente información: un breve resumen de lo que realiza BeOK y el interés por obtener su opinión, fotografías alusivas al proyecto, un mensaje de actitud saludable y las preguntas correspondientes a la entrevista.

127

Estrategia N°3 | Cumple Objetivos Específicos 2, 3 y 4 | Análisis

Escuchamos detenidamente las grabaciones de cada uno de los administrativos e identificamos que:

• La Universidad del Cauca, tiene 1 Sistema de Cultura y Bienestar

establecido por el Acuerdo Superior 030 de 2015 y un sólo componente curricular que promueve el desarrollo integral del estudiante por medio de un hábito saludable (ejercicio) siendo un programa requisito y obligatorio sin trazabilidad, no promueve directamente un aprendizaje constante y saludable para la vida.

• Los administrativos son conscientes de la importancia de practicar

hábitos saludables, sin embargo, es evidente la falta de un programa o proyecto que articules estas dependencias y de respuesta al objetivo institucional de potenciar el desarrollo humano integral del estudiante universitario.

• Los administrativos desde cada una de sus cargos, piensan que los proyectos, escenarios y recursos destinados para este tipo de actividades son suficientes para la práctica de hábitos saludables en el estudiante, la realidad es que faltan más estrategias y proyectos alternativos de bienestar que motiven al estudiante a practicar hábitos saludables para la vida, de forma consciente y constante.

• La dependencia de la gestión de la cultura no enmarca en sus

proyectos una cultura saludable que unifique las 3 dependencias de la Vicerrectoría, se enfoca en dar realce al patrimonio cultural de la Universidad de forma tangible e intangible.

128

• Según datos estadísticos acerca de la inscripción a programas de seleccio-

nados, semilleros y cursos recreativos durante los años 2012-2016, proporcionados por la Dependencia: División de Gestión de la Recreación y el Deporte, la cual pertenece a la Vicerrectoría de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca se encontró que: El 40% de los inscritos son estudiantes Femeninos y el 60% Masculinos (un rango de diferencia del 20%). Durante los 5 años se asignaron 6.792 cupos lo cual equivale a un promedio de 679 inscritos por semestre. La mayoría de los estudiantes inscritos pertenece a facultades cercanas al Centro deportivo Universitario Tulcán como lo son: la Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y de la Educación con 1248 inscritos y la Facultad de Ingeniería Electrónica y Telecomunicaciones con 1179. En contraste a la Facultad de Ciencias Agropecuarias con 255 y La Facultad de Artes con 131 inscripciones quienes son las que menor grado de inscripción han tenido durante estos 5 años (2012-2016). Este análisis nos generó las siguientes preguntas: ¿El grado de inscripción tiene que ver con algún requisito académico?, ¿tiene que ver con la influencia de un programa académico en una facultad (como lo es el programa de educación física)? o ¿depende de la cercanía del estudiante a los espacios que la Universidad ha destinado para la realización de estos programas?, ¿el género influye al momento de realizar ejercicio físico? y ¿Qué tipo de ejercicio físico prefieren hacer las mujeres y los hombres estudiantes de la Universidad del Cauca?, ¿Qué cantidad de inscritos culminan con éxito estos programas, y cual otra deserta?.

• No existe ningún proyecto/programa universitario que promueva en

conjunto el ejercicio físico y la alimentación en el estudiante Universitario. Las cafeterías y restaurantes Universitarios aún no tienen políticas o programas establecidos para proporcionar alimentos saludables, todo ello depende del encargado de turno y su rentabilidad, además, es la división de la gestión de salud integral y desarrollo humano quien debe adelantar las acciones necesarias para el buen uso de cafeterías y restaurantes universitarios.

129

• Cuando indagamos sobre programas vigentes y en ejecución Relacionados a nuestro proyecto de grado, nos remitieron a buscar a la página institucional donde encontramos los Grupos de Investigación, en una base de datos desactualizada, sin embargo y a continuación compartimos algunos afines: MOVIMIENTO CORPORAL HUMANO Y CALIDAD DE VIDA A cargo de la Docente Magíster Adriana Velasco del Programa de Fisioterapia de la Universidad del Cauca. (Aparentemente no está en vigencia, no se encuentra información relacionada) PREVENIR A cargo de la Magíster María Virginia Pinzón Fernández (Proyecto del cuál no encontramos información vigente) SALUD Y CALIDAD DE VIDA A cargo de la Docente María Verónica Torres de la Facultad de Salud (Proyecto del cuál no encontramos información vigente). SALUD, TRABAJO Y SOCIEDAD A cargo de la Docente María Nelcy Orozco de la Facultad de Salud (Proyecto del cuál no encontramos información vigente). EDUCACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA A cargo del Docente Jorge Alberto Ortiz de la Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y de la Educación (Proyecto del cuál no encontramos información vigente). SALUD Y MOTRICIDAD HUMANA A cargo de la Docente Nancy Janeth Molano Tobar de la Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y de la Educación (Proyecto del cuál no encontramos información vigente).

130

Y estos cuatro (4) últimos proyectos que logramos conocer por indagación propia y por las casualidades que el mismo contexto de estudio nos ha llevado a encontrar. Podemos decir de ellos que guardan relación en la promoción de hábitos de Vida saludable pero varía en público objetivo y enfoque estratégico: AMOR A LA SALUD A cargo de la Docente Especialista Maria Lucía Paz Medina el Programa de Fisioterapia de la Universidad del Cauca. (Se encuentra en vigencia, y se enfoca en las prácticas de los estudiantes de Fisioterapia como proyección comunitaria específicamente en adultos mayores en la promo-prevención de ECNT por medio de la Actividad Física) SIMETIC Es un proyecto de Investigación avalado por COLCIENCIAS cargo de la Docente Rosa Álvarez de La Facultad de Salud. Una estrategia para la caracterización y autocuidado de pacientes con síndrome metabólico soportada en Tecnología de la Información y la Comunicación (TIC). (Se encuentra en vigencia y se implementa en administrativos de las principales empresas de Popayán) TRABAJOS DE GRADO, PROGRAMA DE EDUCACIÓN FÍSICA, RECREACIÓN Y DEPORTE A cargo de los docentes Guillermo Hernando Rodríguez Vélez y Carlos Ignacio Zúñiga López, quienes direccionan y asesoran la planeación estructurada del ejercicio físico para la salud. DISEÑO Y CALIDAD DE VIDA A cargo del Docente del Programa de Diseño Gráfico y ex Vicerrector de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca, el Arquitecto Mauricio Vega Zafrané, quién toma la disciplina del Diseño como eje articulador transdisciplinar para mantener y mejorar estilos de vida, además es quién asesora el proyecto BeOK.

131

Estrategia N°3 | Cumple Objetivos Específicos 2, 3 y 4 | • La identificación de los espacios (Instalaciones de recreación,

deportes, salud, cafetería y restaurantes) con los que cuenta la Universidad para el esparcimiento y práctica de hábitos de vida saludable la realizamos con la ayuda del Ingeniero Fredy Eduardo López Daza Jefe de la oficina de Planeación y Desarrollo Institucional de la Universidad del Cauca quien nos facilitó el Plano de localización de áreas de Recreación y Bienestar Universitario, del cual logramos identificar los siguientes: Nueve (9) Cafeterías 1. Facultad de Artes (Sin ninguna visión de alimentación saludable) 2. Facultad de Ciencias Agrarias (Promueve la fabricación de alimentos saludables a partir de sus programas) 3. Facultad de Ciencias de la Salud (A su cargo se encuentra una enfermera retirada que le ha incorporado productos saludables al menú del estudiante por iniciativa propia) 4. Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas (Sin ninguna visión de alimentación saludable) 5. Facultad de Ciencias Humanas y Sociales (Sin ninguna visión de alimentación saludable)

132

6. Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y de la Educación (Sin ninguna visión de alimentación saludable) 7. Facultad de Derecho, Ciencias Políticas y Sociales (Sin ninguna visión de alimentación saludable) 8. Facultad de Ingeniería Civil (Ofrece algunos productos de alimentación saludable) 9. Facultad de Ingeniería Electrónica y Telecomunicaciones (Sin ninguna visión de alimentación saludable) Tres (3) canchas 1. Cancha Facultad de Educación (Utilizada generalmente por los estudiantes de los programas de la facultad especifica) 2. Cancha Facultad de Ciencias Agrarias (Utilizada generalmente por los estudiantes de los programas de la facultad específica y de lejano acceso para los de otras facultades) 3. Canchas Polideportivo Universitario (Es un punto estratégico donde confluyen muchos estudiantes para realizar Actividad Física Formativa y otros de forma voluntaria por cercanía o practicidad para la práctica de ejercicio físico después de clases) *Sectores de zonas verdes de las diferentes Facultades (La Mayoría de Facultades cuenta con este tipo de zonas, las cuales pueden ser utilizadas de forma estratégica para la promoción de hábitos saludables después de clases)

133

Estrategia N°3 | Cumple Objetivos Específicos 2, 3 y 4 |

Un (1) Restaurante Universitario 1. Restaurante Universitario Facultad de Educación (Utilizada generalmente por los estudiantes de los programas de la facultad específica, maneja un menú diario balanceado, maneja un sistema que determina la cantidad de almuerzos diarios y los brinda de forma económica según orden de llegada o registro.

• Respecto a nuestra indagación de recursos universitarios destina-

dos al fomento del desarrollo humano integral del estudiante con la promoción de hábitos saludables encontramos que actualmente se encuentra en vigencia la Resolución No. 001 de 2011, Número del documento: 001, Emitido por: Consejo de Cultura y Bienestar Dirigido a: Comunidad universitaria. Por la cual se convoca a inscripción de Proyectos de Cultura y Bienestar para beneficio de la comunidad universitaria. Que las políticas de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca y el Acuerdo 024 de 2001 han establecido como actividad prioritaria el fomento y desarrollo de proyectos encaminados al fortalecimiento de los procesos de cultura y bienestar de la comunidad universitaria y la sociedad en general. (Universidad del Cauca, 2011)

136

Conclusiones • Pensar en elementos que complementen una entrevista de manera didáctica, facilita la comunicación y la recopilación de la información. • Dentro de este tipo de dispositivos sería muy enriquecedor incorporar otros elementos que puedan despertar mayor interés y agrado a los sentidos como sonidos de ambientación o el juego con materiales más sensibles al tacto. • Para el fortalecimiento de los procesos que lleva la Universidad acerca de la promoción de hábitos saludables, es importante que se haga una propuesta incluyente con los estudiantes, la cual pueda responder realmente a la problemática y pueda generar una transformación real en la comunidad universitaria.

137

Estrategia N°4 | Cumple Objetivos Específicos 2, 3 y 4 | -

TEST SALUDABLE PARA ESTUDIANTES Estrategia N°4 Objetivo

Conocer los paradigmas y hábitos de vida saludable que practica el estudiante de la Universidad del Cauca e interpretar su realidad a partir de un análisis inductivo. Diseñamos un test saludable para conocer los paradigmas del estudiante en relación a sus hábitos de vida saludable (ejercicio y alimentación), consistía en un recorrido de 6 estaciones donde se realizaban las diferentes preguntas y actividades y desde este momento empezó a cumplirse nuestro objetivo de motivar, no sólo recolectamos información sino que también impregnamos a los estudiantes de nuevos conocimientos y ganas por hacer algo saludable. Interactuamos, aprendimos y compartimos. Nuestro stand fue transportado a 5 facultades de la Universidad del Cauca. Al final de este recorrido podemos decir que identificamos las necesidades, gustos, preferencias, circunstancias, dinámicas y excusas que motivan y desmotivan al estudiante para practicar hábitos de vida saludable. Esta ha sido una gran herramienta para conocer, aprender, enseñar y proponer. A propósito, los universitarios son muy tecnológicos.

CRITERIOS ESPECÍFICOS DE DISEÑO Estrategia N°4

1. Contenido (Mensaje) Tono Juvenil, tuteado, semi-formal 2. Forma (Medio) Práctico y versátil 3. Interlocutor (Actores: Público Objetivo) Estudiantes Universidad del Cauca (Semestres 1-10).

138

COMPONENTES (Piezas gráficas 8) Estrategia N°4 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Pendón de Invitación Panel Introductorio Estación N°1 Estación N°2 Estación N°3 Estación N°4 Estación N°5 Estación N°6

¿Qué es?

Son estaciones de preguntas a modo de trivia, donde al final del recorrido se obtiene una calificación o desenlace de respuesta. Son herramientas que permiten conocer o medir en este caso características y hábitos de un sujeto.

¿Por qué lo aplica BeOK?

Consideramos que podríamos adaptar desde el diseño este tipo de herramienta a un sistema que nos permitiera preguntarle al estudiante acerca de sus hábitos de una manera creativa, en donde se lograra percibir la actividad como algo divertido, informativo y a su vez le ayudara a entender y concientizarse de sus hábitos (ejercicio y alimentación).

139

Descripción

El test se desarrolló en 5 facultades de la Universidad de Cauca durante 5 días: - Facultad de Ciencias de la Salud; Facultad de Ciencias Humanas y Sociales - Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y de la Educación - Facultad de Derecho, Ciencias Políticas y Sociales - Facultad de Ingeniería Electrónica y Telecomunicaciones * Se tomó como punto estratégico un pasillo que une la facultad de ingeniería electrónica y de telecomunicaciones, Ingeniería civil, Ciencias Contables, Económicas y Administrativas y el laboratorio de ciencias agropecuarias, para tener un cubrimiento aproximado del 100% de las Facultades. Al finalizar esta actividad, se rifaron 5 desayunos saludables, 1 por cada facultad como premio a la participación en la actividad, los cuales fueron patrocinados por “Libre de pecado”, emprendimiento de comida saludable de nuestra entrenadora personal Yvonne Constaín.

141

El recorrido del test fue el siguiente de acuerdo a las piezas gráficas implementadas:

1. Pendón de invitación

El primer elemento que los estudiantes observaban al estar frente al espacio en donde el test se encontraba.

2. Introducción: Bienvenida al estudiante

Una de las integrantes del equipo invitaba a los estudiantes a participar del test y una vez accedían, se les entregaba el formato para anotar los puntajes y se les informaba acerca del proyecto y en qué consistía el test. El formato de puntaje fue pensado para obtener una calificación final con la que el estudiante pudiera conocer su estado anímico y saber que podría mejorar dentro de su rutina diaria, el formato contenía los siguientes datos: • Número de ficha: Número con el cual se identificó a cada participante y sería su marca personal durante todo el recorrido, además serviría como referente para las rifas saludables. • Nombre, fecha de nacimiento, código, programa, semestre, e-mail. • Enunciado de cada estación (1, 2, 3 y 4) y espacio para anotar el puntaje de cada una de ellas.

142

3. Estación Nº 1: ¿Qué tan bien conoces tu ciudad? Panel informativo de lo que debía hacer cada estudiante, acompañado de un mapa impreso en gran formato de la ciudad de Popayán para la ubicación de pines (stickers) de reconocimiento de lugar de vivienda y sitios saludables (restaurantes, gimnasios, villas, senderos…). Una vez el estudiante diligenciaba sus datos personales, se le entregaban 2 stickers (rojo y verde) que debía pegar en el mapa; dentro del sticker rojo debía escribir su barrio y el estrato al cual pertenecía y en el sticker verde debía escribir el nombre del lugar saludable que conocía y frecuentaba, dándole una calificación de estrellas (marcar de 0 a 5 estrellas). ¿Cuál fue el propósito de la estación? Identificar las zonas más pobladas por estudiantes universitarios y conocer lugares saludables (ejercicio y alimentación) que frecuentaban en la ciudad. Entender sus dinámicas y su comportamiento económico promedio.

143

Estación Nº1 - ¿Qué tan bien conoces tu ciudad?

4. Estación Nº2: ¿Te alimentas de forma saludable? Panel informativo de lo que debía hacer cada estudiante con la pregunta: ¿Qué comiste ayer?, acompañado de una bandeja con 3 platos ilustrativos impresos (desayuno, almuerzo y cena) y fichas de alimentos clasificadas por colores según su nivel de índice glicémico27(rojas, naranjas y verdes) y además, clasificadas por tipo de alimento (grasas, endulzantes, proteínas, antojitos, frutas, vegetales, harinas y bebidas). Cada estudiante debía contarle a una integrante del equipo BeOK su menú diario de las 3 comidas del día anterior, indicando específicamente el alimento consumido en cada ingesta, la integrante armaba el “combo de alimentos” en los platos ilustrativos correspondientes y al finalizar hacía la sumatoria de los índices glicémicos de los alimentos por color de las tarjetas consumidos por el participante. ¿Cuál fue el propósito de la estación? Conocer los alimentos que los estudiantes consumen con mayor frecuencia, analizar el tipo de dieta que llevan en su vida diaria (p, ej. si desayunan todos los días o no), identificar los niveles de azúcar promedio que consumen a diario (índice glicémico) y saber si los estudiantes desayunan. 27Índice glicémico: clasifica los carbohidratos según cómo afectan los niveles de glucosa en la sangre después de ser consumidos. Cuanto más alto es el índice glicémico de los alimentos consumidos, más insulina se segrega y más grasa se produce, porque el cuerpo va almacenando la glucosa que no se usa de inmediato.

145

5. Estación Nº3: ¿Qué dispositivos y redes sociales utilizas con frecuencia? Panel informativo con las instrucciones para cada estudiante. La persona que se encontraba en esta estación debía escribir su número de ficha en las casillas de lo que usa frecuentemente en tecnología y redes sociales. ¿Cuál fue el propósito de la estación? Identificar los principales medios de comunicación utilizados por los estudiantes universitarios para la divulgación del proyecto de forma eficiente.

147

6. Estación Nº4: Y a ti… ¿Qué te motiva? Panel informativo con las instrucciones para cada estudiante. El panel tenía una división que permitió tener 2 actividades en un sólo lugar, en el lado izquierdo el estudiante debía escribir en un espacio en blanco su número de ficha y su estado de ánimo del día, y en el lado derecho se encontraba un catálogo de fotos que contenía imágenes de los ideales de realización (imágenes cliché relacionadas a ejercicio, alimentación, hábitos/costumbres…) más comunes de la sociedad. Una de las integrantes de BeOK empezaba la dinámica con este enunciado: De estas imágenes ¿qué es lo que más te motiva y desmotiva al momento de practicar un hábito de vida saludable como ejercitarte y alimentarte saludablemente?; en la parte trasera de cada imagen, el estudiante debía escribir su número de ficha en una de las 3 casillas que tenía a disposición: motiva, neutro, desmotiva y al final, debía escoger la imagen que le provocó mayor motivación y desmotivación, y anotar su respectivo puntaje. ¿Cuál fue el propósito de la estación? Conocer el estado de ánimo general de los estudiantes y entender cuáles son los imaginarios más influyentes (motivaciones/disgustos) de cada estudiante de la Universidad al momento de ejercitarse o alimentarse saludablemente.

149

7.Estación Nº5: ¿Te ejercitas con frecuencia? Panel informativo con las instrucciones para cada estudiante. En esta estación el estudiante debía escoger al azar (debía seleccionar un papel de una urna para definir si decía la verdad o se atrevía a realizar alguna actividad), en caso de haber seleccionado la verdad, el estudiante debía responder una serie de preguntas relacionadas a sus hábitos diarios y en caso de haber seleccionado atreverse, el estudiante debía girar una ruleta dispuesta en el panel la cual le indicaría una serie de ejercicios para realizar en ese momento y al finalizar expresaría de 1 a 10 su nivel de esfuerzo percibido (Escala de Borg: suave, agotador, muy duro…etc.) ¿Cuál fue el propósito de la estación? Conocer la disponibilidad de tiempo de los estudiantes para realizar ejercicio, que días a la semana, que espacio en el día, las rutinas/deportes que más los motivan y la percepción de su condición física. Después de haber cumplido el recorrido, los estudiantes realizaban la sumatoria de sus puntajes y se dirigían al inicio del test en donde se encontraba una tabla de resultados que les calificaba su nivel saludable de acuerdo a sus hábitos y pequeños consejos para mejorarlos. Al finalizar, el estudiante debía darle una calificación a la actividad con el método de reacción emocional en la estación Nº6. La cual consiste en asignar valor a las emociones de manera no verbal al permitir comunicar la emoción mediante imágenes.

151

8. Estación Nº6: ¿Qué tal estuvo la actividad? En esta estación el estudiante debía escribir su número de ficha en la casilla correspondiente a su percepción de la actividad con imágenes (encantadora, divertida, agotadora, sorprendente, extraña, ¿qué fue esto?). ¿Cuál fue el propósito de la estación? Conocer las percepciones emocionales del estudiante Universitario después de realizar el test con la aplicación del Método PrEmo adaptado Desmet, P (2010).*Emoticones con descriptor que califican estrategia: EMOCIONES POSTITIVAS 1. Encantadora (Fascinación) 2. Divertida (Diversión) 3. Interesante (Admiración) EMOCIONES NEGATIVAS 1. Agotadora (Insatisfacción) 2. Extraña (Aburrimiento) 3. ¿Qué fue esto? (Sorpresa desagradable) El estudiante en este método adaptado expresa 3 emociones de tipo positivas (fascinación, diversión y admiración) y 3 emociones de tipo negativo (insatisfacción, aburrimiento y sorpresa desagradable) al elegir una imagen, dependiendo del efecto obtenido al final de la experiencia (estrategia).

153

Estrategia N°4 | Cumple Objetivos Específicos 2, 3 y 4 | Se toman en cuenta solo tres para tener 2 tipos de reacción principal: positiva negativa. Dando por sentado que: “las emociones son la forma en que nuestros cerebros codifican las cosas” Lindstrom (2010).

Análisis

Para organizar y entender toda la información recopilada dentro del test saludable, planteamos unos criterios que nos permitieron guiar la información y darle significado y jerarquización.

Criterios de Análisis • Motivaciones y Paradigmas: - ¿Qué motiva a los estudiantes de la Universidad del Cauca a realizar ejercicio y alimentarse saludablemente? - ¿Se ven influenciados por las tecnologías de la información y la comunicación? - ¿El nivel socioeconómico influye en la práctica de hábitos de vida saludable? - ¿Tienen acceso a herramientas tecnológicas? - ¿Cuáles son las condiciones ideales para practicar ejercicio? • Hábitos de alimentación y ejercicio - ¿El programa y el semestre universitario influyen en la práctica de hábitos de vida saludable? - ¿Qué tipo de ejercicio prefieren realizar hombres y mujeres? - ¿Los estudiantes universitarios frecuentan sitios saludables (restaurantes-senderos)? - ¿Qué tipos de alimento prefieren los estudiantes Universitarios en su dieta diaria?

156

De un universo homogéneo de 157 estudiantes de la Universidad del Cauca con una edad promedio de 22 años y un estrato medio-alto se realizó un consolidado de información que permitió la construcción de 10 gráficas estadísticas, donde se tomó en cuenta la recurrencia de respuesta y los criterios de análisis identificados.

•

Un 90,5% no conocen ni frecuentan lugares saludables como: Restaurantes, gimnasios… que el consumo de alimentos depende del nivel socioeconómico y prefieren en general alimentos hipercalóricos o con alto índice glicémico en su dieta diaria.

•

Sus motivaciones para realizar ejercicio no varían de acuerdo al género, pero sí del tipo de ejercicio (hombres=fútbol / Mujeres = ejercicio aeróbico), prefieren realizar de forma indistinta ejercicio en solitario o en compañía.

•

Los semestres en donde el estudiante muestra mayor interés por la practica de ejercicio físico es primeros y últimos semestres. (¿Actividad Física Formativa?).

•

Su día de mayor actividad física es el día miércoles y el menos activo el domingo, y aunque no les gusta madrugar prefieren practicar ejercicio en horas de la mañana.

•

Los estudiantes tienen acceso a dispositivos tecnológicos y frecuentan en gran porcentaje redes sociales, el dispositivo más utilizado es el Smartphone en un 95% y las redes sociales online whatsapp 45%, Facebook 25% e Instagram 10%. Ver Anexo. 2. Recopilación estadística (Tablas).

157

Conclusiones

•

Durante la actividad los estudiantes reflejaron interés y motivación por realizar el test e invitaban a sus amigos de la facultad a realizarlo, se logró dar a conocer, en un primer momento, el propósito del proyecto e invitarlos a seguir las diferentes actividades que se realizarían posteriormente.

•

Al ser una actividad de acción y respuesta inmediata, redujo el porcentaje de mentira o respuesta estereotipada en las respuestas, ya que el estudiante no tenía un tiempo prolongado para pensar lo que diría o escribiría en cada estación.

•

Los estudiantes universitarios son conscientes de su falta de compromiso hacia la práctica de algún hábito saludable por la inexistencia de una motivación constante.

•

Como primer acercamiento, se logró que los estudiantes fijaran su atención en cada una de las estaciones que se diseñaron y respondieran positivamente cada una de las actividades de ellas. La interacción de una persona con un espacio es muy enriquecedora porque permite despertar sensaciones agradables en su cuerpo y mente y es ideal fortalecer intervenciones que involucren una experiencia sensorial del individuo para obtener resultados aún más confiables.

158

Estrategia N°5 | Cumple Objetivos Específicos 2, 3 y 4 | -

ENTREVISTA A LOS ESTUDIANTES *No Convencional Estrategia N° 5

Objetivo

Conocer la opinión personal del estudiante universitario acerca de los hábitos saludables para diagnosticar de qué manera entiende y practica estos conceptos en su vida. Para conocer los paradigmas relacionados al bienestar, calidad de vida y hábitos de vida saludable se realizó una entrevista BTL (recorrido de caritas e incentivos) con los estudiantes de las 6 facultades en donde se realizó el test saludable. Aquí logramos descifrar que existen diferentes tipos de gustos, preferencias, circunstancias, dinámicas y excusas a la hora de empezar y mantenerse en la práctica de hábitos de vida saludable. Fue en este momento donde empezamos a construir nuestra tabla decodificadora de tipologías de estado, donde desciframos a 3 tipos “IN” de estudiante: el indiferente quién nunca practica de forma consciente hábitos de vida saludable; el intermitente que practica de forma interrumpida hábitos de vida saludable y el incansable que practica siempre hábitos de vida saludable. La tipología marcada en la comunidad universitaria es el intermitente. Tienen conocimiento de lo saludable, intentan realizarlo, les parece complicado, no tienen tiempo, desertan, vuelven e intentan.

CRITERIOS ESPECÍFICOS DE DISEÑO Estrategia N°5

1. Contenido (Mensaje) Tono Juvenil, tuteado, semi-formal 2. Forma (Medio) Práctico y versátil 3. Interlocutor (Actores: Público Objetivo) Estudiantes Universidad del Cauca (Semestres 1-10).

159

COMPONENTES (Piezas gráficas 3) Estrategia N°5

1. Marco BeOK 2. Smiles BeOK 3. Incentivos BeOK

¿Qué es?

Una entrevista es una conversación que una persona mantiene con otra y que está basada en una serie de preguntas o afirmaciones que plantea el entrevistador y sobre las que la persona entrevistada da su respuesta o su opinión.

¿Por qué lo aplica BeOK?

Dentro del proyecto, la opinión personal de los estudiantes era fundamental para enriquecer los otros procesos de recopilación de información, así que decidimos entrevistarlos y preguntarles lo que conocen de hábitos saludables, escucharlos y entender las diferentes posiciones frente a una misma problemática y de esa manera poder tomar decisiones acordes a un contexto real.

160

Descripción

Las entrevistas se realizaron en las 5 facultades visitadas con el test saludable y se entrevistaron a estudiantes de todos los programas respectivos a cada claustro. Las preguntas realizadas fueron las siguientes: -

¿Qué es un hábito para ti? ¿En 3 palabras como defines el término saludable? Danos un ejemplo de tus hábitos saludables. ¿Qué es un hábito saludable? ¿Qué es bienestar para ti? ¿Te gustaría tener hábitos de vida saludable?

*Se implementaron accesorios de cabina (booth props)28, en este caso emoticones, caritas BeOK que servían como antifaz para disminuir la negativa de los estudiantes a dar su respuesta (por pena, ridículo o temor al qué dirán…) o bien para mostrar su estado de ánimo (emoticones) frente a una cámara y en su entorno universitario.

Análisis

Con base en las respuestas que cada estudiante dio de cada una de las preguntas, analizamos el contenido de cada una de ellas e identificamos palabras como patrón de repetición para encontrar que de un grupo homogéneo de 60 estudiantes de diferentes programas de la Universidad del Cauca:

•

La mayoría de los estudiantes no hicieron uso de las caritas BeOK para ocultar su identidad sino más bien para ambientar el momento y mostrar un estado de ánimo divertido durante el encuentro.

28Booth props: accesorios de fiesta o de cabina fotográfica que sirven para ambientar o como antifaz para ocultar identidad.

161

•

Los estudiantes entienden el significado del concepto hábito, lo asocian a una costumbre o una actividad que se hace casi a diario e implica una repetición involuntaria en muchas ocasiones. El término saludable lo asocian a la salud en sí misma, al bienestar mental y al ejercicio, encontrarse sin alguna enfermedad y estar en paz consigo mismo.

•

Los hábitos que realizan los estudiantes giran en torno a las prácticas del dormir plácidamente, leer un artículo de interés o un libro, practicar algún deporte y comer alimentos sanos (vegetales). Entienden un hábito saludable como una práctica que te genera un cambio positivo en el cuerpo y el bienestar como la comodidad y la tranquilidad de estar bien.

•

Al 100% de los estudiantes les gustaría tener hábitos saludables, principalmente mejorar su alimentación, empezar a ejercitar el cuerpo, dormir lo suficiente para no sentir agotamiento y beber mucha agua. Las justificaciones del porqué no lo practican están relacionadas a los excesos de comidas anti saludables pero deliciosas, pereza y falta de tiempo para realizar una actividad y falta de motivación suficiente para dar un cambio en su vida.

162

Facultad de Ciencias Humanas

Facultad de Artes

Facultad de Derecho

Facultad de Ciencias Naturales y Exactas

Un plus La culminación y análisis de esta actividad nos permitió generar el que denominamos nuestro “Decodificador de tipologías”. La cual a continuación explicamos. En la siguiente tabla se consideran las dinámicas individuales y colectivas del individuo al momento de empezar la práctica de hábitos de vida saludable (HVS: ejercicio & alimentación), cada ítem se ha clasificado como: Determinante para la acción (motivación definitiva) o excusa – razón (Evasivas o las que denominamos escudos excusa) para la acción. En el espacio de color azul se consignan las repuestas pensando en empezar la práctica de ejercicio y en naranja pensando en una alimentación saludable. La tabulación se realiza con un factor multiplicador (Impacto en la salud). En cada celda se califica la afirmación con (1) en espacios que indican alto, medio o bajo impacto. El ejemplo que se consigna ya diligenciado en la tabla es el más repetido en nuestro estudio. * La mayoría de los participantes del test saludable y las entrevistas, se encuentran en la tipología intermitente en un margen de respuesta medio. Lo que se traduce como: La mayoría de estudiantes de la Universidad del Cauca conoce el impacto positivo que tiene la práctica de hábitos de vida saludable en la calidad de vida pero sus escudos excusa no le permiten adoptarlos, les falta motivación y están en un punto neutro, propensos a quedarse en contemplación o listos para empezar. Esta tipología intermitente hace parte de las que hemos denominado tipologías IN, y tienen que ver con los estados de transformación de Prochaska-Diclemente y Maslow, donde el individuo muestra su interés o desinterés por practicar hábitos de vida saludable de acuerdo a sus dinámicas de vida (individuales y colectivas).

164

165

166

Conclusión El equipo BeOK, se puso en escena de una manera más directa donde buscar un estudiante para dar su punto de vista, al inicio fue algo desafiante. Las personas tienden a confiar más en otras personas cuando el encuentro es frecuente, cuando su rostro es algo conocido, o se tienen gustos en común, así fue como se percibió esta etapa de recolección de información, ya que al informar acerca del proyecto los estudiantes se familiarizaban, habían visto la marca en las redes o simplemente estaban interesado o identificados con este tema. Al trascurrir tiempo en la realización de las entrevistas las personas sentían más confianza al momento de responder y de opinar más allá de las preguntas, tanto así que terminaron pidiendo fotos y su publicación en la fanpage de la red social Facebook. La confianza es algo necesario para la aceptación de nuevos proyectos, para desafiarse a aprender nuevas cosas y para adoptar hábitos saludables.

167

Estrategia N°6 | Cumple Objetivos Específicos 2, 3 y 4 | -

CONCURSO DE IMAGENES BEOK Estrategia N°6 Objetivo

Conocer las prácticas saludables del estudiante universitario y la utilización de las herramientas tecnológicas y las redes sociales en las experiencias de su vida cotidiana. Una vez establecido el contacto con los estudiantes, creamos un concurso para motivar a nuestros seguidores a realizar una actividad saludable, tomar una foto y compartirla en nuestra fanpage en Facebook, el ganador fue José Orozco, Estudiante del programa de Diseño Gráfico con su foto “Greenfit en la reserva forestal de Popayán”, José recibió una Asesoría personalizada con nuestra entrenadora física (Yvonne Constaín), en las instalaciones del CDU, donde se le realizó una evaluación general a nivel físico y de acuerdo a sus características se le dieron unas recomendaciones profesionales. Con esta actividad se buscaba generar lazos de fidelización a la marca, que otros estudiantes nos conozcan, motivar e incentivar los hábitos de vida saludable desde la personalización de hábitos.

CRITERIOS ESPECÍFICOS DE DISEÑO Estrategia N°6

1. Contenido (Mensaje) Tono Juvenil, tuteado, semi-formal 2. Forma (Medio) Práctico y versátil 3. Interlocutor (Actores: Público Objetivo) Estudiantes Universidad del Cauca (Semestres 1-10 Vía Redes Sociales Online).

168

COMPONENTES (Piezas gráficas 3) Estrategia N°6

1. Poster digital de participación 2. Publicación ganador 3. Video sesión entrenamiento personal

¿Qué es?

Un concurso es una prueba o competición en la que uno o varios candidatos rivalizan por obtener un premio.

¿BeOK por qué lo aplica?

Aprovechando el auge de las redes sociales, pensamos que podríamos diseñar un concurso por medio de Facebook en el que los estudiantes compartieran una fotografía realizando un hábito de vida saludable; el ganador sería quien más tuviera votos (likes) y ganaría una asesoría con nuestra entrenadora personal. FT. Yvonne Constaín.

Descripción

El concurso estuvo disponible durante 15 días y fue promocionado en la red social Facebook y vía correo electrónico. El primero mediante la aplicación Social Tools (concursos para Facebook) y el segundo por Mailchimp (envío de publicidad a correos masivos), la estrategia conto con una galería de imágenes construida por los participantes, el uso de estas aplicaciones y servicios web permitió tener un control más efectivo de la estrategia, los cuales se sincronizaban y permitían tener un análisis de datos en tiempo real (BigData). Por ejemplo, teníamos conocimiento de quiénes abrían la publicidad desde sus correos, quienes posteaban fotos, quienes daban likes...

169

En total fueron 20 participantes y 136 interacciones entre comentarios, likes y publicidad de fotos pidiendo votos de amigos y conocidos en la red social Facebook.

Análisis

Fue aquí donde vislumbramos la importancia del BigData y las notaciones29 para poder interpretar el significado de las imágenes que compartieron los estudiantes, decidimos tener en cuenta aspectos denotativos y connotativos de cada imagen para que pudiéramos interpretar lo que cada participante quiso expresar en su representación visual. Denotación: Descripción objetiva de lo representado. - Objetos, paisajes, escenarios o personajes que aparecen en la imagen - ¿Qué representa la fotografía? - ¿Cómo representa un hábito saludable? - ¿Por qué lo representa de esa manera? - ¿La imagen es de un momento real o es algo recreado? - ¿Tipo de indumentaria (visibilidad de Marcas)? Connotación: Descripción subjetiva de lo representado. - Mensaje latente de la fotografía - Grado de polisemia: ¿Cuáles son los significados la imagen?(impresiones) - ¿Qué representa para el sujeto realizar esa actividad? - Personalidad del participante. Al observar cada imagen y analizarlas encontramos que:

•

Los estudiantes reflejan hábitos saludables deportivos, la mayoría de las fotografías mostraron la práctica un deporte o una caminata al aire libre (80%), pocos de ellos compartieron una práctica de alimentación saludable (20%). Por tanto se puede decir que el significado de hábito saludable se asocia más al ejercicio que a la alimentación

29Notaciones: diversidad de publicaciones o manifestaciones en redes sociales offline (real) –online (virtual) de gustos y predilecciones en cuanto música, imágenes o textos.

170

•

En la mayoría de fotos compartidas se observó una de las muchas escenas de la vida diaria de cada participante, sus gustos culinarios, los deportes que practica, actividades de senderismo alrededor de la ciudad, las actividades que realiza en fin de semana al aire libre o en espacios cerrados; además, ellos mismos asocian el compartir con sus amistades como un hábito saludable similar al ejercicio y la alimentación, en cada una de las representaciones visuales se observó la vestimenta de los estudiantes, sus gestos, poses y paradigmas de apariencia.

Conclusión El estudiante de la Universidad del Cauca al pertenecer a un público joven sigue tendencias, le importa el qué dirán, cuida su imagen en redes sociales y la mayoría sigue “Marcas” (ropa, dispositivos tecnológicos, productos de uso diario…), tienen un vínculo constante con las redes sociales. Desde el Diseño Gráfico y el propósito del proyecto BeOK podemos hacer uso de estos hallazgos para generar estrategias que promuevan hábitos saludables, volver algo aparentemente trivial en algo realmente significativo para mejorar o mantener calidad de vida. Los resultados arrojados en esta estrategia pudieron tener mayor cobertura, sin embargo la falta de tiempo e inexperiencia en el campo no permitieron tener la mente abierta a otros tipos de información que también pudieron ser capturados de forma paralela y en su momento. Este tipo de investigación debe ser desarrollada con detalle para que la captura de datos no solo sea estadística (por cantidad de repeticiones) si no desde una percepción comportamental de gustos, preferencias y tipos de decisión.

171

Afiche promocional del concurso, publicado por medio de la fanpage de facebook

172

Publicaciรณn digital del ganador del conurso BeOK

173

AsesorĂa profesional de regalo - Ynonne ConstaĂn

Estrategia N°7 | Cumple Objetivos Específicos 1,2, 3, 4, 5 y 6 | -

ALTERNATIVA SALUDABLE (Prueba Piloto/Validación) BAZAR – YINCANA BeOK

Articulación de Estrategias 1, 2, 3, 4, 5 y 6 Estrategia N°7

Objetivo

Articular todas las estrategias y motivar a los estudiantes para que disfruten de un espacio saludable al final del semestre, donde puedan mantener y mejorar sus cualidades físicas, conocer lo que BeOK ofrece y reconocer la importancia de practicar ejercicio y alimentarse saludablemente. Después de pasar días analizando la información cualitativa y cuantitativa derivada del Diseño Estratégico Saludable (transversal), en tablas, criterios, contenidos y tipologías, se puso en marcha el diseño de la alternativa saludable (prueba piloto) dirigida a los estudiantes de la Universidad del Cauca, que fortalecida con las 5 estrategias previas implementadas, dio paso a su construcción formal en contenido y diseño. Esta construcción articuló los hallazgos de interacción con el público objetivo, tomando a partir de este momento dos aspectos que como diseñadoras encontramos vitales a considerar a partir del proceso de crecimiento en el área de estudio:

176

PRIMERO

Según Ernest Dichter30, quien aplicó las técnicas psicoanalíticas de Sigmund Freud31 en los hábitos y el comportamiento, se deben tener en cuenta 3 supuestos principales (EXMA, 2016): • La gente dice la verdad sobre sus gustos Respuesta: NO • La gente es racional cuando compra Respuesta: NO • La gente sabe lo que quiere Respuesta: NO *Esto quiere decir que no tomaremos como literales los hallazgos porque no necesariamente lo que gusta es lo que necesitan.

SEGUNDO

Según Raúl Amiga y retomando su segmentación por expectativa de experiencia en Millennials pragmáticos (Ver pág. 92) que toma en cuenta dimensiones de análisis según tipo de experiencia (funcionalidad, economía, emociones y aspiraciones (en respectivo orden de importancia)), nos hemos dirigido a identificar las necesidades reales de nuestro público objetivo los “Intermitentes” tomando en cuenta que los gustos o preferencias más repetitivas y no dichas de forma directa son las más reales, las cuales implementaremos en nuestra gestión de experiencias, con ayuda de las redes sociales offline y online y los dispositivos tecnológicos que son los medios actuales por donde el individuo (estudiante universitario) se expresa y da a conocer sus notaciones. *Esto quiere decir que tomaremos como base la tipología intermitentes y su segmentación por expectativa de experiencia para la construcción de la alternativa saludable.

177

Como hemos mencionado desde un inicio, no es nuestro interés hacer uso de las técnicas de la psicología para motivar hábitos saludables, pero sí, conocer las motivaciones que incentivan la práctica de hábitos de vida saludable especialmente en el público joven, por eso dimos relevancia al estudio neurocientífico de nuestro comportamiento y el conocimiento en la adopción de hábitos saludables, ya que entendiéndonos y comprendiendo la historia podremos proponer nuestra alternativa saludable, además, considerando que nuestro crecimiento en el área de estudio nos ha permitido conectar muchos conocimientos en pro de un mismo objetivo hemos definido en nuestros propios términos el enfoque de la Estrategia N°7, la cual se direcciona a articular: Neuro-Desing-BeOK. Al que personalmente definimos como: La aplicación del diseño como factor influyente a nivel conductual y cognitivo (neurociencia) para estar y sentirnos bien. Si bien es cierto que no contamos para este paso con medios diagnósticos para identificar la fiabilidad de cada una de nuestras herramientas desde la base de su actividad neuronal y sistémica como lo hace el NeuroMarketing, aquí en este proyecto no aspiramos a ver reacciones fisiológicas (sentirlas sí) sino reacciones emocionales (gestos) es por ello que para la implementación del Diseño Estratégico Saludable y a continuación para la alternativa saludable hacemos uso del Método PrEmo adaptado para registrar y conocer el nivel de interés y emoción de cada uno de nuestros participantes respecto a cada estrategia con la intención de tener una representación visual de esas emociones imperceptibles. Enseguida encontrarás los Criterios Específicos de Diseño, nuestra relación de hallazgos, propuestas y su definición como estrategia:

178

CRITERIOS ESPECÍFICOS DE DISEÑO Estrategia N°7

1. Contenido (Mensaje) Tono Juvenil, tuteado, semi-formal 2. Forma (Medio) Práctico, versátil y dinámico 3. Interlocutor (Actores: Público Objetivo) Estudiantes Universidad del Cauca (Semestres 1-10).

COMPONENTES (Piezas gráficas 3) Estrategia N°7 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Gestión de experiencias Cartas solicitud de espacios y recursos universitarios Posters St*op informativos Señalética día saludable Estaciones de ejercicio físico Invitaciones al evento digitales y análogas Stand cocina fácil Gestión y ambientación de bazar Promoción de incentivos y patrocinios

179

HALLAZGOS - PROPUESTA ( Estrategia definida)

Rescatamos de la ESTRATEGIA Nº1 Branding BeOK

Rescatamos de la ESTRATEGIA Nº2 Encuentros Saludables

• No existe actualmente un proyecto universitario que genere apropiación por los espacios y recursos que brinda la universidad y promueva a su vez practicas saludables • Es importante generar una marca con la que el estudiante se identifique y busque el bienestar sin ser una imposición. • Se identifico afinidad con el spanglish y fue importante realizar un testeo del NAMING de la marca.

• Todos tenemos una concepción básica de lo que es saludable y lo que no, sin embargo estos conocimientos están rodeados de mitos y costumbres arraigadas que pueden no ser verdad o no son las más adecuadas. • Todos hemos intentado alguna vez en la vida practicar algún hábito saludable y por algún motivo lo hemos dejado. • Nuestra cultura general no es suficiente para estar y sentirnos saludables. • Es importante leer y mantenernos informados, lo que es verdad hoy puede que mañana sea falso.

Para construir nuestra ESTRATEGIA Nº7 Día Saludable Para construir nuestra ESTRATEGIA Nº7 Día Saludable

• Desarrollo de Marca para el público objetivo. Que el estudiante universitario se identifique y asocie la marca al bienestar y la práctica de hábitos saludables en la Universidad: BeOK “Estar y Sentirse Bien”

• Comunicar por medio del diseño y las TICs contenidos transdiciplinares y científicos que aporten a la calidad de vida del estudiante y que motiven la práctica de hábitos de vida saludable. Registro en redes Sociales (Fanpage Facebook e Instagram)

180

HALLAZGOS - PROPUESTA ( Estrategia definida)

Rescatamos de la ESTRATEGIA Nº3 Entrevista a Administrativos • No existe una articulación directa entre las dependencias de la Vicerrectoria de Cultura y Bienestar y sus subprogramas para “motivar la práctica de actividad física, ejercicio físico y deporte en los estudiantes universitarios”. • Hay un gran enfoque de proyección comunitaria desde los diferentes programas de pregrado, sin embargo no se enseña primero el auto-cuidado. • La mayoria de los cursos a los que accede el estudiante para realizar ejercicio son tomados como requisito de grado, una competencia o a un servicio asistencial, mas no potencia el desarrollo humano integral para la vida. • Debe construirse una estrategia que una alimentación y ejercicio. • criterio están cumpliendo funciones afines pero de forma aislada.

Para construir nuestra ESTRATEGIA Nº7 Día Saludable • Gestionar por medio del diseño y la transdisciplinariedad espacios de experiencia donde el estudiante potencie su desarrollo integral para la vida y no para el momento. • Proponer este proyecto a la Universidad del Cauca para que se convierta en una acción institucional y de continuidad semestral al aprendizaje del bienestar. • Promover el uso de espacios y recursos universitarios para la promoción de hábitos saludables. Señalética DÍa Saludable

181

Rescatamos de la ESTRATEGIA Nº4 Test Saludable

Para construir nuestra ESTRATEGIA Nº7 Día Saludable

• Los estudiantes universitarios usualmente no desayunan. La mayoría almuerza con tiquetera, y se maneja mensualmente con presupuestos ajustados. • El día que tienen mayor disponibilidad de tiempo para realizar ejercicio físico es los miércoles y prefieren las horas de la mañana tipo 9:00 AM. • Los hombres prefieren practicar fútbol y mujeres Aeróbicos. • El 95,5% de los estudiantes tienen smarthphone y se mantienen siempre en conexión a internet • Las redes sociales online que más utilizan son whatsapp, Facebook e instagram. • Sus motivaciones para realizar ejercicio o alimentarse saludablemente se ven influenciadas por lo que ven a su alrededor. • La mayoría ve en los malos hábitos o en la mala apariencia de otra persona el detonante para evitar estar de igual forma, es decir necesitan asustarse para hacer algo positivo al respecto y así promover su bienestar. • El 90, 5% no conoce o frecuenta lugares saludables (ejercicio y alimentación) en la ciudad.

• 3 Estaciones de ejercicio (Rally, Hobby y Gym), Invitaciones análogas y digitales para el día saludable. Miércoles 22 de Julio de 9:00 am a 2:00 pm, Difusión en redes sociales reales (Voz a voz) y online (Facebook e Intagram), Stand cocina fácil Con una Chef profesional Enfocada en preparaciones fáciles, económicas y saludables al momento del desayuno o como snack. Posters St*p Informativos (Divulgación de contenidos científicos prácticos al momento de practicar hábitos saludables relacionados al ejercicio y la alimentación), Gestión de participación en el bazar y patrocinios de emprendimientos saludables de la ciudad (ejercicio y alimentación), Prueba saludable (Implementación de dispositivos tecnológicos, manillas Xiaomi Mi Band 1 en la práctica de ejercicio físico, donde se registra pulso cardíaco y progresos), Promoción de incentivos y patrocinios en redes sociales Reales y Online.

182

Rescatamos de la ESTRATEGIA Nº5 Entrevista a Estudiantes

Rescatamos de la ESTRATEGIA Nº6 Imágenes Saludables

• A Todos los estudiantes de la universidad les gustaría practicar hábitos saludables y reconocen como hábitos saludables al ejercicio y la alimentación, conocen su importancia y el efecto positivo para si mismos, sin embargo tienen escudos excusa que no les permite dar continuidad a sus prácticas.

• Somos seres de tendencias, apariencia e imitaciones, somos una red social que continuamente se influencia. Nuestros gustos y preferencias sé transforman todos los días. • Existe el paradigma de que cuidarse es costoso. La verdad es que todos podemos ser saludables adaptando nuestro estilo de vida a las circuntancias.

Para construir nuestra ESTRATEGIA Nº7 Día Saludable

• La universidad debe promover, proyectos, acondicionar y facilitar espacios y recursos donde el • estudiante disfrute de momentos de ocio saludable donde se despeje de sus compromisos académicos y disfrute el estar y sentirse bien. • Implementación de incentivos para motivar la práctica de hábitos saludables ejercicio y alimentación en estudiantes universitarios con el patrocinio de empresas saludables relacionadas de la ciudad.

• Llegar al estudiante por los medios y herramientas que actualmente utiliza por tendencia: dispositivos tecnológicos, redes sociales reales y online. • Hacer del día saludable un día social, donde se puedan realizar nuevas amistades y contactos para compartir datos saludables y practicar ejercicio y alimentación saludable, dando continuidad a la estrategia transdisciplinar en la comunidad universitaria.

183

Estrategia N°7 | Cumple Objetivos Específicos 1,2, 3, 4, 5 y 6 | -

dia saludable beok: bazar y yincana (Nuestra alternativa saludable)

Un espacio de experiencia en el que los estudiantes tuvieron la opción de elegir entre tres estaciones 1. Rally (carrera de circuitos), 2. Hobby (Un deporte por diversión) y 3. Gym (set de entrenamiento físico), y además contaron con el stand de cocina fácil de nuestra chef Daniela, donde se compartieron recetas fáciles, económicas y saludables para el desayuno y snacks de los estudiantes universitarios, tips para comprar productos semanales y de paso salir de mitos y costumbres que no nos permiten alimentarnos saludablemente. Durante el evento se contó con los principales emprendimientos saludables de la ciudad (ejercicio y alimentación) quienes expusieron en el bazar BeOK sus productos y servicios, y fueron los patrocinadores de todos los incentivos entregados el día del evento, en total fueron 11 emprendimientos quienes fueron el incentivo de un día saludable. El incentivo mayor fueron 3 smartband32 (Xiaomi Mi Band 1) con las cuales se realizó una prueba piloto durante el transcurso de la jornada saludable, donde también se hizo entrega de otros incentivos como: entradas de cortesía, bonos y descuentos saludables. El equipo BeOK cree en: + experiencias + motivaciones = + salud.

32Smartband: es un dispositivo o aplicación para monitorear y dar seguimiento a los datos relacionados con la forma física, tales como la distancia caminada o corrida, consumo de calorías y en algunos casos ritmo cardíaco y calidad de sueño. Wikipedia (2016)

184

¿Qué es? • Bazar: está compuesto de varios puestos ambulantes, de distintos emprendimientos y precios que puedan estar al alcance de todos quienes visiten el bazar. En este caso, los productos que se observaron en el bazar eran realizados por personas de la misma ciudad, lo cual fue provechoso para mostrar su trabajo y, hacer del conocimiento de los demás, los productos realizados por ellos con su propio esfuerzo y talento. Significados.com(2016) • Yincana: se denomina como al conjunto de tareas dispuestas entre grupos diversos, con el mismo objetivo. La yincana consiste en realizar diversos tipos de competiciones donde los concursantes enfrentan varias pruebas, obstáculos que dificulten la tarea. Significados.com(2016)

¿Por qué lo aplica BeOK?

El evento que se realizó al final del semestre reunía el ejercicio y la alimentación como temáticas principales para la realización de diferentes actividades. Adaptamos el concepto de bazar de tal manera que el estudiante tuviera la opción de conocer y probar lugares de alimentación saludable de la ciudad de Popayán mientras disfrutaba de las actividades de ejercicio programadas por grupos y dirigidas por profesionales de la salud. La Yincana estuvo pensada en 3 tipos de actividad y a los ganadores de cada una de ellas se les entregó un premio de alguno de nuestros patrocinadores.

185

Descripción

El evento para los estudiantes de la Universidad del Cauca, buscó motivar y brindar un espacio para disfrutar unas cuantas horas saludables en compañía de la comunidad universitaria en el CDU Tulcán, la convocatoria se hizo utilizando medios impresos y digitales, promoción en las facultades de la Universidad con afiches informativos a los que les denominamos posters Stop donde se dieron tips transdisciplinares y se apeló al diseño emocional por el uso de enunciados (Norman, 2003), publicidad paga en la red social Facebook y el voz a voz entre compañeros. Tuvo apoyo financiero por parte de la Vicerrectoría de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca para la compra de insumos y materiales necesarios para su desarrollo y patrocinio de diferentes empresas reconocidas como saludables (productos y servicios) por BeOK, los patrocinios fueron diversos y se entregaron a los ganadores por cada actividad. El evento se desarrolló de 10:00am a 2:00 pm, además, a cada visitante se le entregó un refrigerio saludable e hidratación durante todo el evento. Las actividades que se desarrollaron fueron previamente escogidas y analizadas por el equipo BeOK con la ayuda de nuestra red transdisciplinar que fue soporte vital para el desarrollo de las mismas. Los estudiantes tuvieron la oportunidad de escoger entre 3 actividades principales:

186

- ESTACIÓN GYM SET DE ENTRENAMIENTO FÍSICO Ejercicios básicos de entrenamiento personal dirigidos por la entrenadora personal del equipo BeOK, ejercicios individuales y en equipo. Lugar: Coliseo cubierto CDU - ESTACIÓN RALLY CARRERA DE CIRCUITOS Una Yincana, una actividad que reúne a un grupo de personas, las cuales conforman equipos, con el propósito de recorrer un espacio en un tiempo determinado, buscando o realizando actividades en búsqueda de pistas, acertijos o desafíos que les permitan avanzar hasta lograr el cumplimiento de un objetivo inicial. Lugar: Coliseo cubierto CDU - ESTACIÓN HOBBY UN DEPORTE POR DIVERSIÓN Práctica de diferentes deportes entre equipos conformados: baloncesto, voleibol, fut-sala de forma didáctica (variables divertidas en reglas o normas). Lugar: Cancha sintética voleibol CDU Paralelamente, en el coliseo cubierto se realizó un bazar de alimentos saludables. El equipo BeOK convocó a diferentes emprendimientos de comida saludable de la ciudad de Popayán, con el fin de dar a conocer a los estudiantes las alternativas que existen en la ciudad para el consumo de alimentos sanos y de fácil acceso.

187

MARCAS Patrocinadoras 1. El maná: Restaurante y Cafetería 2. La Placita Campesina 3. Dayqui: snack de frutas 4. Makrosoft 5. Las Ardillas Canopy: Ecoaventura Extrema 6. Libre de Pecado: El placer de comer sano 7. Terapéutica: Acondicionamiento físico y rehabilitación 8. Vida Sana: Estilo de vida saludable 9. Copoazú: Batidos de fruta 10. Makia: Estudio Audiovisual 11. ZonaFit: Centro de Acondicionamiento físico

También se dispuso un stand propio de BeOK en el cual nuestra Chef Dani le enseñaba a los visitantes, en vivo y en directo, la preparación de diferentes recetas saludables para el desayuno, almuerzo o snack del día, Dani explicaba los ingredientes necesarios, el paso a paso y el bajo costo que implicaba cada receta. Mientras muchos de los estudiantes realizaban las actividades deportivas, otros hacían el recorrido por el bazar, compraban alimentos para conocer el sabor y la calidad de los mismos y conocían nuevas recetas para preparar en casa.

188

Afiches de invitaciรณn difundidos en las diferentes facultades de la Universidad y en los medios de comunicaciรณn digitales.

189

Fanpage - Facebook

190

E-mail - Mailchimp

Instagram

191

Oficios para solicitud de patrocinio y participaciรณn en el evento

192

Paneles distribuidos por diferentes puntos estratĂŠgicos del CDU

195

Paneles informatvos

196

Paneles informatvos

197

Durante la jornada deportiva, se hizo un seguimiento de comportamiento físico (con una manilla Smartband (Xiaomi MiBand 2), la cual cuenta con un Sensor NFC que puede medir el ritmo cardíaco, la cantidad de pasos dados, cantidad de calorías quemadas) a 3 participantes del público escogidos al azar. Al finalizar la jornada, se rifaron las 3 manillas patrocinadas: 1 manilla se la ganó uno de los 3 estudiantes del experimento por haber hecho mayor gasto calórico y haber dado más pasos, la segunda se la ganó otro de los 3 estudiantes por haber respondido correctamente a preguntas específicas del evento y la tercera se rifó entre los participantes inscritos en la hoja de registro. Posterior a la entrega de las manillas se finalizó la actividad haciendo entrega de los demás premios a los ganadores de las 3 actividades deportivas.

Análisis

Durante toda la actividad, fuimos muy observadoras con lo que estaba pasando en esos momentos y encontramos que: • Los estudiantes responden positivamente a eventos que incluyan la participación de compañeros de diferentes carreras porque les permite crear lazos más fuertes de compañerismo y amistad, además, identificar gustos particulares por algún deporte o ejercicio que les facilita crear grupos para realizar actividades relacionadas a ellos. • Los estudiantes se sienten motivados por cambiar sus estilos de vida siempre y cuando haya algo que les recuerde constantemente esta transformación, al ver en otros el interés por hacer algo diferente, ellos actúan positivamente tratando de imitar ciertos comportamientos.

202

• El diseño presente en el evento permite guiar, comunicar, intervenir el espacio y las piezas gráficas con el fin de que el estudiante se sienta realmente dentro de un proyecto que tiene un discurso real y un significado sólido, que tiene una intención y un propósito de bienestar para cada individuo. • La recompensa al finalizar una tarea es una motivación muy gratificante para los estudiantes porque se sienten reconocidos y valorados. • El interés por participar de actividades que contemplen el ejercicio y la alimentación en espacios al aire libre está latente en los estudiantes, pero no han logrado tener por parte de la universidad un proyecto o algún programa con lo que ellos se sientan totalmente identificados para poder mantenerse y motivarse a realizar una transformación en sus hábitos.

203

Un Plus

Prueba Saludable Estas son las capturas de la aplicación MiFit de la Smartband Xiaomi Mi Band 1, y estos puntajes son de las 3 personas que participaron de forma aleatoria y donde uno de ellos gano una de ellas. Al analizar la actividad logramos darnos cuenta que la motivación tecnológica es muy fuerte, que llevar un registro de progresos de las actividades que se realizan y saber que con ellas se logra un incentivo motiva. En este experimento contamos con 2 mujeres y un hombre de una edad promedio de 23 años, a una de ellas (mujer) se le menciono que al final de la actividad se regalaría una manilla de acuerdo a la cantidad de calorías y pasos realizados, a otro (hombre) se le pido ayuda para llevar un registro de la actividad que había elegido (Estación Hobby – Deporte por diversión ) y al tercero (Mujer) que le facilitábamos la herramienta para que llevara un registro de su actividad en el día saludable. Al final de la jornada tuvimos los siguientes resultados: 11232, 9452 y 8970 respectivamente. Por esta razón concluimos que es muy importante para una estrategia universitaria de bienestar la tecnología y los incentivos.

Conclusión

El evento realizado permitió definir y constatar áreas importantes que deben ser potenciadas en la promoción de hábitos saludables en la comunidad universitaria: enseñar recetas fáciles y económicas, dar opciones de ejercicio no convencional y al aire libre, promover una red social saludable de forma real y online, motivar con incentivos saludables. De esta manera, decidimos proponer una alternativa de solución que responde a las necesidades de los universitarios y es la que podrás conocer con más a detalle en Anexos 1, A continuación encontrarás a modo de resumen y tomando en cuenta todos nuestros hallazgos las etapas vitales para la construcción de este sistema.

204

205

Mes de entrenamiento #4. Aquí compartiremos 3 cosas contigo: 1. Nuestra iniciativa e interés personal de dar continuidad al proyecto con “BeOK: Sistema de motivaciones y experiencia para estar y sentirse bien” desde un nuevo paradigma (un modelo de negocio escalable y soustenible que puede ser replicado en cualquier universidad o empresa). 2. Un directorio de los emprendimientos que acompañaron de forma pertinente y estratégica por sus procesos, visión y productos/servicios saludables. 3. Las opiniones de estudiantes La universidad del cauca y del diario del Cauca donde hablan sobre nuestro proyecto. Además, en la funda del diario encontrarás un mapa cartográfico de los lugares saludables más frecuentados por los estudiantes universitarios el cual también consideramos un anexo.

ANEXOS 1. BeOK: Sistema Estratégico de Motivaciones y experiencia para estar y sentirse bien. Arquitectura del sistema. 2. Recopilación estadística (Tablas) • • • • • • • • • •

Gráfica # 1 Género Vs Edad Gráfica # 2 Programa Vs Semestre Gráfica # 3 Estrato Vs Lugar Saludable Gráfica # 4 Estrato Vs Alimentación Gráfica # 5 Motivaciones Vs Género Gráfica # 6 Ejercicio Vs Preferencias Gráfica # 7 Tipo de ejercicio Vs Género Gráfica # 8 Semestre + ejercicio (Horas) Gráfica # 9 Semestre + Alimentación Gráfica # 10 Herramientas Tecnológicas y Redes Sociales

3. Directorio Saludable Popayán + Cartografía Plegable 4. Opiniones de los estudiantes participantes del Evento BeOK

207

ANEXO 1 BeOK:

Sistema Estratégico de Motivaciones y experiencia para estar y sentirse bien.

Antes de empezar Esta sección ya parte de nuestra iniciativa personal de dar continuidad a nuestro proceso de investigación tras la prueba piloto. Empezamos a construir un sistema que usa de forma más directa la tecnología como herramienta saludable, donde el uso de smartphone y aplicativos es indispensable, tomando en cuenta que el 95,5% de los estudiantes de la Universidad del Cauca hacen uso de él a lo largo del día siempre en conexión a internet. Además se propone el uso de una smartband (Xiaomi MiBand 2), la cual cuenta con un sensor NFC que puede cumplir la función de carné universitario (costo similar), medir el ritmo cardiaco, la cantidad de pasos dados, cantidad de calorías quemadas, alarma de metas diarias y detector de inactividad como funciones principales que coadyuvarían al sistema BeOK. Se plantea la realización de una AppWeb donde el estudiante universitario o quien le utilice podrá conocer los incentivos a los cuales puede acceder gracias a sus prácticas de vida saludable (con aliados estratégicos saludables). Es decir, 8.000 son los pasos promedio que debe dar una persona durante el día para cumplir con los 40 minutos diarios de actividad física propuestos por la OMS. Si el usuario realiza 500 pasos adicionales estará acumulando puntos que podrán ser redimidos de forma diaria, semanal o mensual por pases, bonos o descuentos en actividades, lugares o productos saludables en la ciudad o en el contexto universitario con los que se tenga alianza o patrocinio. El objetivo de este proyecto enmarca las dinámicas a las que se ve expuesto el ciudadano o más claramente a las que el estudiante universitario vive en la ciudad de Popayán. Donde semestralmente se acogen cerca de 1.400 nuevos estudiantes de otras regiones y los presupuestos económicos de manutención a los que tienen acceso son los mínimos; de esta forma y visualizando un panorama

208

escalable del sistema, este mismo podrá aportar a la soustentabilidad (la definimos anteriormente) de los hogares en una ciudad saludable, donde las alianzas estratégicas velen por el bienestar de la ciudad y sus ciudadanos promoviendo más experiencias, más motivaciones y más salud con el tagline33 de alianza: “es saludable hacer esto juntos”.En este punto entenderemos sistema como: la articulación sinérgica y adaptable donde cada uno de los elementos se retroalimenta (Teoría General de Sistemas) y es escalable para promover hábitos de vida saludable no sólo en el ambiente universitario sino en diferentes comunidades. Aquí es importante el enfoque transdisciplinar el cual dará validez y sustento a cada una de las misiones, funciones y tareas del sistema, donde el Diseño Gráfico será el hilo conductor de la experiencia, la ingeniería emocional y la semiótica de nuevas ideas o conceptos, o de nuevas asociaciones entre ideas y conceptos conocidos para producir piezas gráficas con soluciones originales que realmente impacten y motiven, no sólo el momento sino la vida, porque según Luis Rodríguez Morales en su libro “Para una teoría del diseño” es el Diseño Gráfico quien proporciona soluciones a los diversos problemas que se generan en la vida cotidiana, quien identifica necesidades, funciones, métodos y formas, pues siempre ha tenido como principal objetivo el satisfacer las necesidades de las personas de forma integral. Paralelamente, Maslow en su pirámide de necesidades humanas expone cómo hoy la satisfacción integral de necesidades básicas (Fisiología, Seguridad, Afiliación) no es suficiente, sino que también se han desarrollado necesidades y deseos más elevados “emocionales” que tienen que ver con las necesidades de estima y autorrealización aspectos que tienen íntima relación con la búsqueda de un estilo de vida influenciado por las redes sociales y su relación estrecha con el consumo (moda/tendencia/necesidades básicas) convirtiéndose estos últimos en una fuerte motivación para realizar acciones de tendencia, como por ejemplo el “auto-cuidado” (aplicarse cremas corporales, realizar dietas...). Por esto el Diseño Estratégico Saludable de BeOK toma como elementos de influencia la tecnología y el consumo (la comunicación visual y multimedial en la publicidad) como un accionante social que promueva el bienestar físico (necesidad básica racional) y emocional (necesidad emocional) en este espíritu de época. 33 Tagline: es un pequeño mensaje de texto, similar a un eslogan que procura ser ocurrente, divertido o ingenioso.

209

Sistema estratégico de motivaciones y experiencias para estar y sentirse bien. La propuesta de diseñar un sistema estratégico que contenga información completa y organizada para la motivación de hábitos saludables, surge a partir de identificar, dentro del evento desarrollado por el equipo BeOK, la necesidad y las ganas que tiene el estudiante de tener al alcance cierto tipo de actividades universitarias que le permitan enriquecer su cuerpo y mente con ejercicio, nuevos conocimientos e interacción con otros compañeros. El sistema está pensado como un grupo de elementos articulados que le brinda al estudiante herramientas para mejorar e incrementar la motivación a la práctica de hábitos saludables (ejercicio y alimentación); un sistema que contempla la tecnología para mediar información y permitir que sea accesible en cualquier momento y lugar; un sistema que contiene diseño de experiencias con el fin de generar un impacto agradable en los estudiantes y les permita recordar con facilidad y agrado los conocimientos que se les brinda, así como quienes realizan toda la labor en el proyecto; un sistema que le permite al estudiante aprender o recordar cosas acerca de su salud y su bienestar; un sistema que sabe que no contiene la verdad absoluta y está abierto a comentarios o sugerencias por parte de quien hace uso de sus herramientas así como de quien es un observador, reconoce que la retro alimentación dentro de los procesos es vital para el mantenimiento, crecimiento y mejoramiento de los mismos y a nivel general. Pero, principalmente, es un sistema que tiene como eje principal el diseño, lo que le permite marcar la diferencia porque es capaz de articular coherentemente diferentes disciplinas en un equipo para ofrecer conocimiento y asesoría profesional de manera creativa y piensa en cada detalle comunicativo hacia el estudiante: el qué, cómo, cuándo y dónde realizar cada proceso y llegar a un equilibrio constante que responda a las necesidades de contenido e información, así como a las necesidades visuales y gráficas. A continuación, desglosaremos los componentes del sistema a nivel general.

210

BeOK entiende como: • Sistema Módulos ordenados de elementos interrelacionados (relaciones e intercambios) que interactúan entre sí, con un enfoque dinámico, multidimensional y transdisciplinar. • Componentes Subsistemas del sistema • Elementos Partes que conforman la estructura de un sistema, donde cada uno de ellos cumple una función y misión para la obtención de resultados. - Funciones: acciones que debe realizar un elemento para alcanzar su misión. - Misiones: metas que debe alcanzar cada elemento para el funcionamiento sinérgico del componente y complemente el funcionamiento general del sistema.

211

El sistema de BeOK está compuesto por 5 componentes vitales que permiten motivar la práctica de hábitos saludables dispuestos de la siguiente manera:

COMPONENTE DE ENTRADA

Todo aquello que alimenta al sistema, la energía que lo mantiene en funcionamiento. Misión: mantener el patrocinio de diferentes empresas de la ciudad con el fin de garantizarle al estudiante opciones saludables para su alimentación y ejercicio, al igual que mantener las recompensas que pueden obtener por su compromiso con el mejoramiento de sus hábitos. 1. Elementos de gestión y patrocinio • Definición del mensaje de la campaña/evento • Identificación de patrocinadores afines al mensaje • Elaboración de brochure, modelo de negocio y documentos para patrocinadores (marca presente) 2. Elementos de incentivos • Lugares Saludables de alimentación/ejercicio • Productos saludables de alimentación/ejercicio

COMPONENTE DE PROCESO

Partes y actos específicos del sistema para la obtención de resultados (CANVAS). Desde este componente se regulan todas las funciones que tienen los demás componentes dentro del sistema, porque es aquí donde está el corazón: El diseño. Y es de donde nacen todas las ideas para mantener vivo el sistema. Misión: regular todos los procesos que se desarrollan dentro del sistema, con el fin mantener en equilibrio su funcionamiento. Además, es el encargado de pensar cada una de las estrategias que se les brindará a los estudiantes.

212

3. Elementos del equipo transdisciplinar • Diseño Gráfico = Articulador sinérgico • Fisioterapia = Sinergia en ejercicio • Educación Física = Sinergia en educación • Nutrición= Sinergia en alimentación • Administración= Sinergia en estrategia 4. Elementos de identidad visual • Manual de Marca BeOK • Elementos comunicativos de alimentación y ejercicio o Recopilación y depuración de contenido transdisciplinar o Definición de criterios de diseño o Elección y creación estratégica de piezas gráficas (implementación semiótica, emocional, multimedial y de experiencia). Posters, folletos, publicaciones en redes sociales, banners, stickers, voz a voz… o Tipo de experiencia (interfaz: práctica, teórica, informativa) 5. Elementos transversales • AppWeb Responsive Aplicación móvil para los estudiantes donde puede realizarse el registro de progresos, información de interés, directorio de lugares saludables de ejercicio y alimentación y sincronización directa con la manilla smartband para garantizar el almacenamiento de datos y logros para posterior redención de incentivos. Es una plataforma que permite programar la emisión de mensajes instantáneos a los estudiantes con el fin de mantener un diálogo amistoso día a día con ellos y generar “conexiones” entre la aplicación y los estudiantes. App-Web: la aplicación puede ser abierta en una pestaña del ordenador de un computador como una extensión de la misma.

213

• Centro logístico BeOK Punto fijo en la universidad donde los estudiantes pueden recurrir a él para aclarar dudas. • Intervención de espacios Implementación creativa de piezas gráficas en diferentes formatos, técnicas y disposiciones (paredes, piso, techo…). • Estaciones saludables Hace referencia 3 momentos del proyecto (3 en 1 semestre) cuyas herramientas y actividades varían siendo coherentes con la intención de ser un reto y un aprendizaje para promover hábitos de vida saludable. o Talleres saludables - Taller 1 Objetivo: Diagnosticar e informar a estudiantes con incentivos intangibles. - Taller 2 Objetivo: Dar soporte y seguimiento a estudiantes con incentivos intangibles. o Eventos - Espacios (Identificación en la comunidad) - Recursos (Identificación en la comunidad) - Patrocinios (Gestión en empresas saludables relacionadas) - Presupuestos (Cotizaciones, compras productos y servicios)

214

- Logística * Programación: Debe contener Actividades transdisciplinares de: - Un deporte por diversión INDIVIDUAL/COLECTIVO. - Yincana esparcimiento COLECTIVO. - Gym Set de entrenamiento físico INDIVIDUAL. * Listas de chequeo * Organizadores 6. Términos y condiciones • Consentimiento informado • Advertencias y restricciones • Uso e implementación smartband

COMPONENTE DE AMBIENTE La caracterización del público objetivo y su entorno, todo aquello que es dependiente (bajo control) o independiente del sistema (sin control).

Misión: coordinar equitativamente elementos que entran y salen del sistema, siempre y cuando sean elementos que busquen el bienestar de quienes hacen uso del sistema. 7. Elementos de identificación de actores • Macroentorno (Fuerzas contextuales) Modelo de negocio • Microentorno (Fuerzas internas) Aliados estratégicos, clientes competencia

215

8. Elementos de caracterización • Análisis de público objetivo • Análisis de recursos y espacios • Análisis estratégico de apropiación del contexto

COMPONENTE DE SALIDA

Los resultados que se espera obtener con la implementación del sistema.

Misión: enviar información por medio de medios tecnológicos que permiten saber el panorama general del universitario y de quienes lo rodean. 9. Elementos de trazabilidad • Seguimiento: De procesos y condición física del usuario con cita presencial al menos 2 veces por semestre (visualización etapas de cambio. El modelo de Prochaska y Diclemente) • Dispositivo tecnológico o Smartphone o Computador de mesa o portátil o Smartband (Xiaomi Mi Band 2 ) - Capaz de registrar la actividad física en forma de pasos y calorías. - Avisa tras periodos largos de inactividad. - Incluye sensor óptico de pulso para registrar frecuencia cardíaca. - Sensor acelerómetro, fundamental para la utilidad del sensor óptico.

216

- Pantalla LED que muestra la hora y los datos de actividad. - Notificaciones de llamada y mensajes. - Todo se controla con un botón en el frontal. - La batería tiene una autonomía de hasta 20 días. - Resistencia IP67, al agua. - Conectividad bluetooth 4.0. - Tecnología NFC (Campo de comunicación de corto alcance similar al carné estudiantil universitario)

COMPONENTE FEEDBACK

Retroalimentación. Información del diseño, que permite ver sus desviaciones y perfeccionar el sistema.

Misión: capturar, transportar, analizar y reenviar información vital para crecer profesional y personalmente. 10. Elementos de soustentabilidad Consolidado de satisfacción por proceso Herramienta de retroalimentación (método PREMO, entrevistas, encuestas de satisfacción…) • • • •

Motivaciones y recompensas institucionales Motivaciones y recompensas empresariales Motivaciones y recompensas individuales Motivaciones y recompensas colectivas

217

GRÁFICA DE COMPONENTES Y ELEMENTOS DEL SISTEMA

218

220

ANEXO 2 Recopilación estadística (Tablas) El siguiente es el análisis de las diferentes variables y su relación de acuerdo a los criterios de análisis previamente identificados, su análisis general podrás encontrarlo en la descripción metodológica de la estrategia Nº3.

221

Recopilación estadística de Estrategia Nº3

232

233

235

Mes de entrenamiento #5. Al final nos inspiran muchas más cosas para poder motivar la práctica de hábitos de vida saludable en los jóvenes universitarios y en cualquier individuo o comunidad, esperamos haber dejado un precedente importante desde este espectro delimitado de estudio (“los intermitentes”), tiempo (6 meses) y nuestras posibilidades (dinero y contactos) inmediatas. Por ahora las circunstancias hasta aquí lo han permitido, creemos firmemente que esta es una idea para retomar, retroalimentar y continuar, podemos decir que toda esta experiencia en la construcción de nuestro trabajo de grado no solo nos servirá para el momento sino también para la vida. Recomendamos que para posteriores estudios se tome en mayor consideración lo siguiente: el marketing de contenidos, la gestión de experiencias por expectativa y la implementación de estrategias que apelen a los insights y no a una respuesta estandarizada que busque caracterización, pues si bien es cierta la pertinencia de estudios estadísticos, estos nunca deben estar aislados de un análisis cualitativo, ya que juntos disminuyen las estrategias al azar.

CONCLUSIONES Tomando en cuenta que en cada una de las estrategias desarrolladas hemos ido consignando análisis y conclusiones, en este apartado anotaremos aquellas que consideramos conclusiones generales del proyecto. Como profesionales que seremos en el campo del Diseño Gráfico, tener este tipo de experiencias nos permite entender las diversas maneras en las que un diseñador puede abordar un proyecto, la amplitud de la creatividad es inmensa y poder entender a un grupo de personas es un desafío grande por la diversidad cultural que existe, pero tener la fortuna de aportar conocimiento a los demás para buscar transformaciones es algo gratificante y qué mejor que aportar con ideas pensadas, estructuradas y narradas desde las perspectivas del diseño. Nuestro proyecto al ser el primer paso de un largo camino, permite comenzar a dimensionar alternativas de proyección de soluciones estratégicas con elementos diferenciadores a los tradicionales, la articulación de las disciplinas es fundamental en el momento de generar un discurso, porque en muchas ocasiones, la mirada del diseñador se “limita” a sus conocimientos y formas de pensar sin empaparse de otras disciplinas, los cuales resultan con temáticas muy emocionantes. Esta experiencia nos permitió entender que sí se puede realizar un trabajo trandisciplinar y que el camino del diseñador está expuesto a una cantidad de puertas en las que encontrarse con aciertos y desaciertos es parte de su cotidianidad (como la de todos) pero resultan valiosas porque aprende para la vida y qué mejor que por las propias motivaciones de reflexionar y transformar realidades.

237

Para el programa Diseño Gráfico de la Universidad del Cauca, este tipo de iniciativas le demuestran la potencialidad que existe en sus estudiantes de proponer alternativas que mejoren la calidad de vida, abordadas desde diferentes miradas claro está, pero todas buscan que cada aporte que se haga desde la profesión sea beneficioso para quien lo recibe. En la academia entendemos que el diseño se proyecta, se piensa, se analiza y se decide con el fin de buscar soluciones reales de acuerdo a un contexto y así, éste mejore sustancialmente. En este camino de vaivenes y devenires hemos encontrado muchos proyectos similares al nuestro, con objetivos que hacen lo contrario a la frase de Albert Einstein “Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo”, tienen la idea instaurada de “replica”: folletos, charlas, aeróbicos…sin personalizar estrategias. En este breve y rápido brochazo de perspectiva creemos que el bienestar de la Universidad del Cauca se camufla en diferentes programas que en muchas ocasiones no son de conocimiento público (por la falta de exposición), que lo han venido realizando así por mucho tiempo y creen que, como funcionaron en su momento, lo seguirán haciendo siempre. Continúan haciendo lo mismo como requisito administrativo para cumplir con normativas internas y nacionales que exigen el potenciar hábitos de vida saludable en instituciones educativas. Encontramos que las neurociencias son muy importantes a la hora de diseñar, pues diseñar no solo es la elección de colores, formas y tipografías, es apelar a los sentidos de diferentes maneras (diagramaciones, formatos, fotografías…) en ella encontramos la razón científica de por qué el diseño puede llegar a relacionarse tanto con la creación de “marcadores somáticos” (Damasio, 2013) a partir de la experiencias sinestésicas (olor, sabor, visión, tacto, audición).

238

La Universidad necesita de espacios que promocionen y motiven de forma continua hábitos de vida saludable (ejercicio y alimentación) en sus estudiantes. Propiciar espacios de esparcimiento y la construcción de un estilo de vida saludable “customizable”, es decir, de acuerdo a gustos propios y particularidades individuales de experiencia y del entorno. Se requiere otro programa universitario diferente a AFF Actividad Física Formativa donde la actividad física no sea un requisito más de grado si no que aporte al desarrollo personal del estudiante y permita una trazabilidad en la etapa universitaria, no en un semestre o dos. A los estudiantes les motiva la implementación de la tecnología en su vida diaria, su acceso a él en la Universidad del Cauca es de porcentaje amplio, contexto que puede aprovecharse en la creación de una estrategia que una: tecnología, salud y diseño. El evento realizado por BeOK ha permitido definir y constatar áreas importantes que deben ser potenciadas en la promoción de hábitos saludables en la comunidad universitaria: enseñar recetas fáciles y económicas, dar opciones de ejercicio no convencional y al aire libre, promover una red social saludable de forma real (offline) y virtual (online), motivando con incentivos saludables. Para generar un cambio cultural se requiere del seguimiento continuo de procesos, donde el estudiante universitario y la Universidad puedan llevar un registro de sus avances y condición física para autoevaluar sus propuestas personales y colectivas de bienestar. Se debe conocer el entorno y las dinámicas del estudiante universitario para realizar una propuesta de alternativa saludable que identifique al estudiante con los recursos que brinda la Universidad y a simple vista son poco asequibles.

239

Se debe promover una campaña más efectiva en promoción de servicios, programas y proyectos ofrecidos por la Universidad relacionados al bienestar, pues muchos desconocen su existencia o forma se acceso. Reflexionando toda nuestra experiencia de trabajo con Diseño y Salud hemos comprendido que nuestro ejercicio como diseñadores articuladores es un campo poco explorado, que la percepción de arte finalistas está muy arraigado culturalmente y dejan la parte investigativa fuera del alcance de las ciencias abductivas, por el contrario las ciencias exactas al ser reconocidas por Colciencias y entes similares, tienen mayor acceso a presupuestos, ayudas y dadivas de investigación, proyectos que sí incluyen al diseñador pero como “el que pone lo bonito” y sobrevaloran sus alcances, ¿de qué les sirve tener una gran base de datos (bigdata) que en muchas ocasiones no saben cómo utilizar?, ¿de qué les sirve estudiar a personas con enfermedades y no generar estrategias para cambiar un estado actual? la verdad es que carecen de algo muy pero muy importante ”los pequeños datos (smalldata)” que muestran los insights de gustos y preferencias de un público objetivo, aspectos que al ser tocados estratégicamente pueden dar mejores resultados en el cambio de hábitos o perspectivas por medio del diseño, porque seamos sinceros, todo y cuanto hacemos lo hacemos por intermediación del diseño Ya tenemos como impronta mental que todos los estudios que realicemos en adelante tendrán el contraste cualitativo y cuantitativo, tiene efectos más fidedignos y permite conocer de forma más cercana las necesidades reales, a veces la observación y las estadísticas mentales que creamos solo necesitan confirmación por medio de las matemáticas. Aquí entra otra parte importante: la gestión de estrategias por expectativa (EXMA 2016), la cual identifica grupos sociales con similares gustos y predilecciones generando estrategias más pertinentes. Porque ningún ser humano es igual a otro, pero existimos personas que elegimos cosas similares, y eso es lo que más se vende, eso es lo que más impacta, eso es lo que más se imita.

240

241

243

En todo este recorrido ELLOS han sido nuestra inspiración y sostén, cada uno de los artículos, libros, charlas, documentos y páginas web que compartimos a continuación, han llegado a nosotras en el momento indicado, por recomendación, sugerencia, iniciativa… ¡por serendipia! Gracias a ellos hemos ampliado nuestro conocimiento y creado lo que a nuestro parecer son bases sólidas para la construcción de nuestro proyecto. Definitivamente debían hacer parte de de BeOK, para estar y sentirnos bien.

BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA Alejandro Jadaj, O. (2011). British Medical Journal. Amigo, R. (2016). Más allá del Customer Experience. Ediciones de la U. Anderson, S. P. (2011). Diseño que seduce: Diseño atractivo para el usuario. (N. O. Martínez, Trad.) Barcelona, España: Ediciones ANAYA. AOB GOURMET. (2016). Canal en Youtube. Obtenido de https://www.youtube.com/ playlist?list=PLUkdrCvRfD4fAuCs5JA6bJRUf1mBhyMIH Beltrán, A. (2015). Cuaderno práctico de ejercicios: Para ser Feliz. Ciudad de México: Editorial Planeta Mexicana. Bertoglio, O. J. (2004). Introducción a la Teoria General de Sistemas: Elementos de Un Sistema. México: Limusa. Caviedes, J. C. (2007). Investigación cualitativa y cuantitativa: una revisión del qué y el cómo para acumular conocimiento sobre lo social. Universitas humanística No.64. Cloninger, S. C. (2003). Teorías de la personalidad. En Capítulo XIV : Maslow. Psicología humanista y la jerarquía de las necesidades (M. E. Alberto Santiago Fernández Molina, Trad., págs. 439-466). México: Pearson Educación. Cristobal Cobo, J. W. (2011). Aprendizaje Invisible: Hacía una nueva ecología de la educación. En Capitulo I. Desde la Sociedad 0.1 a la sociedad 3.0 / Capitulo II. Uso Invisible de las tecnologías y competencias para la Globalidad. (págs. 47-75). Barcelona, España.(2011). Capítulo 1. Desde la Sociedad 1.0 a la sociedad 3.0 / Capítulo 2. Uso invisible de las tecnologías y competencias para la globalidad. En J. W. Cristobal Cobo, Aprendizaje Invisible. Hacia una nueva ecología de la educación (pág. 239). Universitat de Barcelona.

245

Eco, H. (2004). Historia de la Belleza. (LUMEN, Ed.) Elías, N. (2000). El Proceso de la Civilización: Investigaciones sociogenéticas y psicogenéticas. México: Fondo de Cultura Económica. Expomarketing. (2013/2016). Bogotá. Fernández, J. (2013). Salvando vidas “Cambia tus hábitos, cambia tu vida”. New York, USA: C.A. PRESS. Fernando Gómez Pinilla, D. C. (2013). El deporte y La Salud Mental. REDES - Divulgación Científica. (E. Punset, Entrevistador, & S. A. Agencia Planetaria, Editor) Frascara, J. (2000). Diseño gráfico para la gente. Buenos Aires: Infinito. Gamble, F. (2012). ¿Cuánto le costará al planeta? Grupo de Revisión, estudio y posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas. (2011). Definición y Características de una Alimentación Saludable. GREP-AEDN. Gustavo A, C. A. (2000). El modelo trasteórico del comportamiento en la salud. (U. d. Antioquia, Ed.) Revista Facultad Nacional de Salud Pública, 18(2), 129-138. INDER Medellín. (2013). Plan Estratégico del deporte y la recreación de Medellín 2013 - 2023. Medellín, Colombia: Medellín - INDER. Jadad, A. (s.f.). ¿Qué es la Salud? / TICs en Salud. FOROS EL ESPECTADOR: Redes Sociales en la transformación de la Salud. Bogotá. James Fowler, N. C. (2010). Connected: The amazing power of social networks and how they shape our lives. Reino Unido: Harper Collinns.

246

Johansen, O. (1993). Introducción a la Teoria General de Sistemas. En Capítulo IV. Elementos de Sistema (págs. 71-85). Baldera, México: Limusa. Lindstrom, M. (2011). Brandwashed. Bogotá: Grupo Editorial NORMA. Morales, L. R. (1989). Para una teoría del diseño. México: Universidad Autónoma Metropolitana-Cuajimalpa. Morin, E. (2013). EdgarMorin - ¿Qué es transdisciplinariedad? Recuperado el 1 de Septiembre de 2016, de www.edgarmorin.org: http://www.edgarmorin.org/que-es-transdisciplinariedad Norman, D. A. (2005). Diseño Emocional: Porqué nos gustan (o no), los objetos cotidianos. Barcelona, España: Grupo Planeta (GBS). OMS. (2010). Recomendaciones mundiales sobre actividad física para la salud. Ginebra, Suiza: Ediciones OMS. Obtenido de Organización Mundial de la Salud: http://www. who.int/dietphysicalactivity/publications/9789241599979/es/ Ordovás, J. M. (2013). La nueva ciencia del Bienestar. Grupo Planeta (GBS). Personas Que... (2013). personasque. (T. G. CEO, Productor) Obtenido de www.personasque.es: www.personasque.es Pinto, J. M. (Octubre, Noviembre, Diciembre de 2002). El legado de Frederick Irving Herzberg. Revista Universidad EAFIT(128). Rendón, R. D. (2010). El Diseño Industrial en la Sociedad de Consumo: PARTE III. Medellín, Colombia: Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM).

247

Represas, J. (2010). Las 7 Biorutas para la Salud, el Bienestar y la Longevidad. OCEANO. Sara-Jane Blakemore, U. F. (2008). Como aprende el cerebro: Las claves para la Educación. (G. P. (GBS), Ed., & J. Soler, Trad.) Barcelona, España. ServiciosTIC. (Julio de 2016). Servicios TIC-España. Obtenido de Servicios TIC: http://www. serviciostic.com/las-tic/definicion-de-tic.html Shlomo Breznitz, C. H. (2012). Maxium BrainPower: Challenging the brain for health and wisdom. (B. B. York, Ed.) Estados Unidos. Sibila, P. (2008). La Intimidad como espectáculo. Buenoa Aires, Argentina: Fondo de Cultura Económica. Steve Bavister, A. V. (2011). Programación Neurolingüística (PNL). Barcelona, España: Amat. Tata Gnecco, M. B. (2014). El Método Fun2Fit. Bogotá, Colombia: Diana. Universidad del Cauca. (2004). Unicauca - Acuerdo Nº. 015 de 2004 (Actividad Física Formativa). Recuperado el 1 de Septiembre de 2016, de www.unicauca.edu.co: http://unicauca.edu. co/versionP/documentos/acuerdos/acuerdo-no-015-de-2004 Universidad del Cauca. (2011). Unicauca - Resolución Nº. 001 de 2011 (Incentivos, proyectos de Cultura y Bienestar). Recuperado el 1 de Septiembre de 2016, de http://portal.unicauca. edu.co/versionP/documentos/resoluciones/resoluci%C3%B3n-no-001-de-2011 Universidad del Cauca. (2011). Unicauca - Resolución Nº. 001 de 2011 (Incentivos, proyectos de Cultura y Bienestar). Recuperado el 1 de Septiembre de 2016

248

Universidad del Cauca. (2015). Unicauca - Acuerdo Superior 030 de 2015 (Establecimiento del Sistema de Cultura y Bienestar de la Universidad del Cauca). Obtenido de www.unicauca.edu.co: http://www.unicauca.edu.co/versionP/documentos/acuerdos/ acuerdo-superior-030-de-2015-establecimiento-del-sistema-de-cultura-y-bienestar-de-la-universidad-de Universidad del Cauca. (1 de Agosto de 2016). Resolución Cultura y Bienestar 621. Obtenido de http://portal.unicauca.edu.co/versionP/documentos/resoluciones/resoluci%C3%B3n-vicerrector%C3%ADa-de-cultura-y-bienestar-621-de-2016-establecimiento-de-las-pol%C3%ADticas-deYudef Montero, F. F. (2005). NoSoloUsabilidad. Recuperado el 1 de Septiembre de 2016, de www.nosolousabilidad.com: http://www.nosolousabilidad.com/articulos/experiencia_del_usuario.htm Zafrané, M. V. (Abril de 2016). Semiótica, Sistemas y proyecto Empresarial. Diseño Estratégico Saludable. (E. BeOK, Entrevistador) Popayán, Cauca, Colombia.

249

BeOK es un proyecto de bienestar que ve en el Diseño Gráfico un eje articulador y transdisciplinar (Fisioterapia, Educación Física, Nutrición, Semiótica, Neurociencia…), que puede ayudar a motivar la práctica de hábitos de vida saludable (ejercicio y alimentación) en diferentes tipos de comunidad joven (Ejemplo: los estudiantes universitarios) con el uso de herramientas de investigación creativas para identificar necesidades reales y la implementación de herramientas tecnológicas de información y comunicación (TICs) en la construcción de estrategias.