Experience Niseko Eats 2023 -2024

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Niseko Landmark View 1F 200m from Hirafu Gondola

0136 - 55 - 6726 rent@yamasportniseko.com yamasportniseko.com

ium m e r P ’s o k e Nis ard o b w o n S & Ski RE RENTAL STO


DISCLAIMER Please note that the information on Eats is subject to change without notice. We recommend that you contact the restaurant directly before visiting.

あらかじめご了承ください 営業時間やメニューに変更が生じる等、 掲載されている内容が確定した情報では ない場合がございます。 ご利用の際は、 レストランへ 直接ご連絡いただくことをお勧めいたします。


Published by Experience Niseko experienceniseko.com Cover Photo by An Dining, Page 7

/experienceniseko


CO N T E N TS INDEX インデックス

03

UPPER HIRAFU アッパーヒラフ

07

LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

38

IZUMIKYO 泉郷

51

KUTCHAN 倶知安

57

KABAYAMA 樺山

82

K EY No Smoking

V

Wifi Available

VG

禁煙

無料インターネット

Booking Required 要予約

Family Friendly お子様連れ歓迎

English Menu

English Menu 英語表記メニュー

Vegetarian

ベジタリアンメニュー

Vegan

ビーガンメニュー

Gluten-Free

グルテンフリーメニュー

Credit Card OK

クレジットカード支払い可

Takeout Available

テイクアウト可

Experience Niseko Passport

エクスペリエンスニセコパスポート加盟店


INDEX UH

LH

UPPER HIRAFU

KU

KUTCHAN

LOWER HIRAFU

KA

KABAYAMA

アッパーヒラフ

ローワーヒラフ IZ

倶知安

樺山

IZUMIKYO 泉郷

CAFÉ/BAR カフェ&バー UH

LH

Green Farm Cafe & Deli

グリーンファームカフェ&デリ

12

Jojos Cafe&Bar

ジョジョズ カフェ&バー

15

Koko

ココ

19

Mountain Kiosk Coffee

マウンテンキオスクコーヒー

21

Niseko Taproom

ニセコタップルーム

22

Park90

Park90

24

Rhythm & Beans Coffee

リズム&ビーンズ コーヒー

26

Skye Niseko Café Deli

スカイニセコ カフェデリ

28

Toshiro’s Bar

トシローズバー

35

Wild Bills

ワイルドビルズ

36

Bar Gyu+

バーギュータス

38

Black Powder Roasting Co.

ブラックパウダーロースティング 38

Freddies

フレディース”

40

If…

イフ…

41

IZ

Bakery&Cafe guzu-guzu

ベーカリー&カフェ ぐずぐず

51

Graubunden

グラウビュンデン

52

KU

B.C.C. White Rock

B.C.C.ホワイトロック”

57

Café 909

カフェ 909

59

Dining Bar Zephyrus

Dining Bar Zephyrus

61

Harvest Cafe

ハーベストカフェ

62

Kaveri

Kaveri

66

Nagisa

喫茶 なぎさ

69

Sake Bar Sasa

Sake Bar酒々

74

Seventh Heaven

セブンスヘブン

74

Sprout

スプラウト

75

The Way Bar

ウェイバー

78

Gentem Café

ゲンテンカフェ グリーン茶草

84

Green Saso

KA

84

CURRY カレー UH IZ

3

KU

Taj Mahal Hirafu

タージ・マハール・ヒラフ

31 55

Niseko Curry Goya

ニセコカリー小屋

Soup Curry Tsubara Tsubara

スープカレー&和ダイニング つばらつばら 56

Markie Curry

マーキーカリー

68

Taj Mahal

タージ マハール

77


HOTPOT 鍋 UH

Ryunabe

龍の鍋

29

IZ

Him Kee Niseko

謙記香港火鍋 ニセコ

53

KU

Motsunabe Utari

もつ鍋 うたり

69

INTERNATIONAL 洋食・アジア料理 UH

LH

IZ

KU

KA

An Dining

杏ダイニング

7

Blo Blo Bar

ブロブロ バー

10

Kamimura

カミムラ

15

King Bell Hut

ヒュッテ キングベル

16

Kitchen

キッチン

16

Lava Lounge

ラバ ラウンジ

19

Méli Mélo -Yuki No Koe-

méli mélo -Yuki No Koe-

20

Mùsu Bar & Bistro

ムス

22

Rest House Ace Hill

レストハウス エースヒル

24

R Niseko Ristorante Pizzeria

アールニセコ リストランテ ピッツェリア 25

Roketto

ロケット

26

Steak Rosso Rosso

Steak Rosso Rosso

30

Tanta An

タンタアン

32

Temporada

Temporada

33

The Alpinist

アルピニスト

34

The Vale Bar & Grill

ザ ヴェールバー&グリル

35

Cheese Fondue Restaurant Grandpapa

チーズフォンデューレストラングランパパ 39

Mame Niseko

MAME niseko

Rob Photons - Vietnamese Street Food

ロブフォートンズ - ベトナムストリートフード 47

Steak & Burger Tamashii

ステーキ&バーガー 魂

49

The Barn By Odin

ザ バーン バイ オディン

50

Yummiy’s Pizza

ヤミーズ ピザ

50

Bistro Re Arbor

ビストロ リ アルボ―

51

L’Ocanda

ロカンダ

54

Niseko Bion

ニセコ美音

54

Seven Star’s Café

セブンスターズカフェ

56

Bagus Café

バグースカフェ

58

Boroya

Boroya

58

El Asador

エルアサドール

61

Jungle Brothers

ジャングルブラザーズ

64

Niseko Pizza

ニセコピザ

72

Ottouno

オットウーノ

72

The Social

ザ ソーシャル

76

Tomone Po-Cha

トモネポチャ

78

Trattoria Bleu Cielo

イタリアンカフェ ブルチェーロ

79

Blackwood Grill

ブラックウッドグリル

92

Cucina Italiana Santo

クッチーナ イタリアーナ サント 93

La Villa Lupicia Restaurant

ヴィラ ルピシア レストラン

42

96

4


IZAKAYA 居酒屋 Bang Bang

バンバン

10

HakuSteak

HakuSteak

13

HirafuZaka

比羅夫坂

11

Izakaya Raku

居酒屋 楽

14

Jam Café And Bar

大衆バル JAM

14

Kumo Restaurant

雲レストラン

17

Ebisutei

ゑびす亭

40

Izakaya Koharuya

居酒屋 心晴家

41

Izakaya Kougetsu

居酒屋 紅月

41

Nagomi Izakaya

居酒屋 和

44

Rin

りん

46

IZ

Sanroku Kitchen Ren

山麓キッチン 蓮

55

KU

Ariki

あ利喜

57

Izakaya Nidaime Samurai

居酒屋二代目SAMURAI

63

Izakaya Tamariba

たまり場

63

Kushikatsu & Beer Hall Kuro

串カツ酒場 KURO

67

Markyu-Shoten

大衆居酒屋マルキュー商店

68

Namichan-Chi

波ちゃん家

70

Nikuson

酒場 肉村

71

Yawarami

やわらみ食堂

91

Elements

エレメンツ

93

Kashinoya Dining

カシノヤダイニング

96

Tomo Niseko

97

Umarutei

兎丸亭

97

Boyo-So

望羊荘

11

Mina Mina

ミナミナ

20

Shirakaba By Naniwatei

しらかば by 浪花亭

27

Snow Castle

スノーキャッスル

29

Tempura Araki

天ぷら あら木

34

Yumoto Niseko Prince Hotel Hirafutei

湯元ニセコプリンスホテル ひらふ亭

37

UH

LH

KA

JAPANESE 日本料理 UH

LH

KU

KA

5

Crab Dining Kanon

蟹ダイニング かのん

39

Niseko Sakura

ニセコ サクラ

45

Shabu Shabu Mori

しゃぶしゃぶ森

46

Ichifuji

いち藤

62

Japanese Cuisine Sato

日本料理 佐藤

64

Kanemata Mimata

かねまたみまた

65

Kouunnryuusui

行雲流水

66

Rikka

六花

73

Soba Fukui

そば処 ふく井

75

Intuition Naniwatei By Amaya

ニセコ浪花亭 by Amaya

95


RAMEN / CHINESE ラーメン / 中華 UH

Afuri

AFURI

9

Asahikawa Ramen Tozanken

旭川ラーメン 登山軒

9

KU

Long Tang

中華点心 籠堂

67

Nakama Ramen

ラーメン店 なかま

70

KA

Chinese Dim Sum Restaurant Long Tang

中華点心 籠堂

92

手打蕎麦いちむら

53

SOBA そば IZ

Ichimura

SUSHI 寿司 UH

Sushi Kato Inori

蟹鮨 加藤 INORI

30

Sushi Shin By Miyakawa

鮨 心 by 宮川

32

KU

Chiharu Zushi

千春鮨

59

Nihonbashi

すし処 日本橋

71

Sakamoto

リストランテ さかもと

73

Ume Zushi

梅寿司

79

YAKINIKU / YAKITORI 焼肉 / 焼き鳥 ニセコ山麓ジンギスカン

23

UH

Niseko Sanroku Jingisukan

LH

Kobe Beef Yakiniku Kobe Tei

神戸牛焼き肉 神戸亭

43

Niseko Soan

ニセコ草庵

44

Yakitori Yamanchu

焼き鳥 山人

49

Daijinmon Kutchan

大仁門 倶知安店

60

Darumaya

炭火焼肉だるまや

60

Kage Oden & Yakitori

焼き鳥&おでん 影

65

Sumibi Yakitori Tomarigi

炭火焼鳥 とまり木

76

Yakiniku Ikki

焼肉 一起

90

Yakitori Izakaya Yoshitori

やきとり居酒屋 よし鳥

90

Yakitori Torimatsu

やきとり 鳥松

91

KU

6


アッパーヒラフ UPPER HIRAFU アッパーヒラフ UPPER HIRAFU

An Dining 杏ダイニング

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

Serving modern Japanese cuisine, our menu features fresh seasonal Hokkaido and Japanese ingredients. Try our selection of quality wine, cocktails, sake and spirits. Situated slopeside in Ki Niseko, drop in to enjoy lunch from 11:30 AM daily. Dinner reservations are required. 四季の恵みを大切にしながら、北海道産の旬の食材を使用して趣向の 凝らされた 「ニセコ料理」。国際都市ニセコらしく、 グローバルでジャンル にとらわれない料理を美味しいお酒と共に落ち着いた空間でご堪能くだ さい。 ランチは毎日11:30から。 ディナーはご予約をお願いしております。

0136-22-5151 Lunch ランチ, Dinner ディナー kiniseko.com/dining Ki Niseko 1F, 8-5 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目8-5 木ニセコ1F English Menu

7 7

V

VG

Price Range

¥¥¥


MODERN

料理

N

E K O

C U I

KI NISEKO 1F I N

E

8-5 NISEKO, HIRAFU 1-JO 3-CHOME KUTCHAN-CHO, ABUTA-GUN, HOKKAIDO KINISEKO.COM/DINING

I

S

S

ニセ

NISEKO CUISINE


アッパーヒラフ UPPER HIRAFU

Afuri Afuri

Ramen / Chinese ラーメン / 中華 winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Adored by foodies in Tokyo, LA, & Lisbon, AFURI brings stylish décor, good vibes, eclectic cocktails & fresh noodles to Niseko. Try our Signature Yuzu Shio Ramen, a winter comfort food favourite. スタイリッシュな雰囲気の店内、 そして多くの食通に愛される 美味しい 「らーめん」 でお客様へ幸せなひと時を提供していま す。羊蹄山の麓でアクティビティ前後のエネルギーチャージに 最適な一杯をお楽しみください。 0136-55-7756 Lunch ランチ, Dinner ディナー setsuniseko.com/afuri Setsu Niseko 6-9 Niseko Hirafu 1-jo 2-chome ニセコひらふ1条2丁目6-9 雪ニセコ内 English Menu

V

Price Range

¥¥¥

VG

Asahikawa Ramen Tozanken 旭川ラーメン 登山軒

Ramen / Chinese ラーメン / 中華 winter only 冬季のみ

Savour authentic Asahikawa-style Ramen: rich broth, selected seaweed, veggies, and a flavourful blend of pork bones and chicken. Explore rice bowls and more for diverse culinary delights. 厳選された豚骨、鶏ガラ、野菜、海産物から長時間かけてとる まろやかでコクのあるスープの本格派旭川ラーメン。丼などラ ーメン以外のメニューも豊富。 0136-23-4549 Lunch ランチ, Dinner ディナー 5-23 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目5-23 English Menu

99

V

VG

Price Range

¥¥¥


バンバン

Izakaya 居酒屋 winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

With 38 years of hosting international guests, Bang Bang, at the base of Niseko Grand Hirafu, offers a captivating Japanese izakaya experience. Our menu features fresh seafood and local vegetables. 38年目を迎え充実のメニューで皆様のご来店をお待ちして います。

0136-22-4292 Dinner ディナー nisekobangbang.com 5-47-2 Niseko Hirafu 1-jo 4-chome ニセコひらふ1条4丁目5-47-2 English Menu

V

UPPER HIRAFU アッパーヒラフ

Bang Bang

Price Range

¥¥¥

VG

Blo Blo Bar

ブロブロ バー

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ

Enter our cosy bar with intimate private nooks, adorned with large cushions and subtle Asianthemed decor. Enjoy a tranquil après drink in a relaxed atmosphere with concealed lighting. スキー場からもアクセスが良い隠れ家的バー。 アジアンインテ リアと間接照明、大きなクッションがよりリラックスした時間 を作り出します。 0136-22-1269 blowhardniseko.com 204 Aza Yamada 倶知安町字山田204

English Menu

Price Range

¥¥¥

V

VG

10 10


アッパーヒラフ アッパーヒラフ UPPER UPPER HIRAFU HIRAFU

Boyo-so

望羊荘

Japanese 和食 winter only 冬季のみ

This Niseko icon atop Holiday Pair Lift #1 offers a genuine ski-in and ski-out experience with a walletfriendly lunch menu. Try our world-class tempura udon, a true highlight on our menu. スキーを楽しむなら、 スキー場内にある望羊荘でランチ休憩 はいかがですか。体も温まる天ぷらうどんがおすすめ。

0136-22-1274 bo-yo-so.com Niseko Tokyu Grand Hirafu, Niseko Hirafu ニセコひらふ ニセコ東急 グラン・ヒラフ場内 English Menu

V

Price Range

¥¥¥

VG

HirafuZaka

比羅夫坂

Izakaya 居酒屋 year-round 通年

Indulge in a satisfying array of Japan’s soulful dishes and local flavours, expertly crafted by our culinary specialists. Our contemporary Izakaya is the perfect destination to gather with family or friends after a day of activities. ひらふ坂のオシャレなモダン居酒屋。和の職人による質の高 いお料理の数々。 アクティビティ三昧の一日にほっとするひと 時をお気軽に、 リーズナブルに。 カップルでもご家族でもグルー プでも、大満足をお約束します。 0136-22-1125 Lunch ランチ, Dinner ディナー Chalet Ivy Hirafu 2F, 6-32 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目6-32 シャレ ーアイビーヒラフ2F English Menu

11 11

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VG

Price Range

¥¥¥


UPPER HIRAFU アッパーヒラフ UPPER HIRAFU アッパーヒラフ

Green Farm Café & Deli

グリーンファームカフェ&デリ Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

Enjoy breakfast and lunch with Hokkaido’s finest produce and dietary options to suit your needs. Our inhouse roasted coffee is the best and freshest in town. Enjoy seamless connectivity with high-speed WiFi. 北海道の新鮮な食材を中心とした朝食&ランチメニューと店 内で焙煎したコーヒーが人気の老舗カフェ。 ビーガンなどダイ エットにも対応しています。 ディナータイムは豊富な種類の自 家製デリメニューを提供。

0136-23-3354 Breakfast 朝食, Lunch ランチ, Dinner ディナー greenfarmcafe.com 2-3 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome 倶知安町ニセコひらふ1条3丁目2-3 チャトリウムニセコ 1F English Menu

V

VG

Price Range

¥¥¥

1212


アッパーヒラフ UPPER HIRAFU アッパーヒラフ UPPER HIRAFU

HakuSteak HakuSteak Izakaya 居酒屋 year-round 通年

Explore our seasonal menus with locally sourced wagyu from a 4th-gen farm breeding Japanese Black cattle since 1946. Pescatarian and vegetarian options are available upon request. Reservations are required. 1946年より4世代にわたり黒岩和牛を生産飼育している、北 海道白老町の農家の 「白老牛」 を特別に仕入れています。 旨味 が口いっぱいに広がるA4ランクの黒毛和牛をぜひお試しくだ さい。完全予約制。

03-6866-2849 Dinner ディナー hakulife.com/hakusteak HakuVillas, 1-19 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目1-19 HakuVillas内 English Menu

1313

V

VG

Price Range

¥¥¥


居酒屋 楽

Izakaya 居酒屋 winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Izakaya Raku is a beloved choice among travellers seeking dinner or a late-evening snack, as it remains open daily until midnight. It’s the ideal spot to relish a delightful charcoal barbecue feast. アクセスしやすい立地から、観光客に特に人気の居酒屋。北 海道産のシーフードを目の前で豪快に炭火焼きにしてくれる オープンキッチンのお店。 0136-22-6638 izakaya-raku.com 191-33 Aza Yamada 倶知安町字山田 191-33

English Menu

V

UPPER HIRAFU アッパーヒラフ

Izakaya Raku

Price Range

¥¥¥

VG

Jam Café and Bar 大衆バル JAM Izakaya 居酒屋

winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Our owner, a Niseko native, and our dedicated staff extend warm service to guests from around the globe. Our great collection of local sake and a distinctive Izakaya menu reflects the essence of the region. 地酒をはじめ豊富なお酒の種類と北海道料理をメインにアレ ンジしたオリジナリティ溢れる居酒屋メニューで世界中のお 客様をニセコで生まれ育ったオーナーシェフと元気なスタッ フが心を込めておもてなしいたします。 0136-23-0700 Dinner ディナー facebook.com/jamniseko 5-41 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目5-41

English Menu

V

VG

Price Range

¥¥¥

14 14


アッパーヒラフ UPPER HIRAFU

JoJo’s Café & Bar

ジョジョズ カフェ&バー Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

Known for our Western-inspired menu, we offer topquality, homemade Hokkaido beef burgers, pizza, and flavourful pasta dishes, served best with our famous lattes against the picturesque backdrop of Mt. Yotei. 道産牛100%、 ボリューム満点のオリジナルバーガーをはじ め、 ピザやパスタまで自慢の料理がずらり。 クライミングや羊 蹄山を眺めながら食事可。多目的ルームも完備。 0136-23-2220 Lunch ランチ, Dinner ディナー nacadventures.jp/jojos-restaurant NAC 2F 4-8 Niseko Hirafu 1-jo 2-chome ニセコひらふ1条2丁目4-8 NAC2F English Menu

V

Price Range

¥¥¥

VG

KAMIMURA

カミムラ

International インターナショナル/レストラン winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

KAMIMURA, the renowned Michelin-starred French restaurant, redefines exquisite dining in Niseko. Its intimate and elegant atmosphere, coupled with a stylish interior, promises guests a truly memorable experience. KAMIMURAは、世界のスキーリゾートとして知られるように なったニセコにあるフレンチレストランです。北海道の素晴ら しい食材を使ったお料理でリゾートでのリラックスした時間を ご提供いたします。 0136-21-2288 Dinner ディナー kamimura-niseko.com Shiki Niseko, Niseko Hirafu 1-jo 3-chome 2-3, Kutchan-cho ニセコひらふ1条3丁目2-3 四季ニセコ English Menu

15 15

V

VG

Price Range

¥¥¥


ヒュッテ キングベル

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ

Located by Hirafu Gondola Summit Station, our cafeteria-style lunches are a quick, warm and delicious option for hungry skiers. From flavorful ramen noodles to set menus and pork katsu curries, ポークカツカレー、 ラーメン、定食などスキーの合間に嬉しい 温かいランチメニューが揃うカフェスタイルの食堂です。

0136-22-0109 Lunch ランチ grand-hirafu.jp/winter Niseko Tokyu Grand Hirafu, 9-1 Niseko Hirafu 1-jo 2-chome ニセコひらふ1条2丁目9-1 ニセコ東 急 グラン・ヒラフ場内 English Menu

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UPPER HIRAFU アッパーヒラフ

King Bell Hut

Price Range

¥¥¥

VG

KITCHEN

キッチン

International インターナショナル/レストラン winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

“Kitchen,” managed by KAMIMURA in the heart of Hirafu Village, is a contemporary tapas-style dining lounge with wines and cocktails. Guests aged 18 and above are welcome. キッチン’はレストランKAMIMURAの姉妹店でひらふ中心部 にある、 ダイニングラウンジです。 シェアスタイルのお食事とセ レクトされたワイン、 カクテルをご提供しています。 ご入店は 18歳以上のみ。 0136-21-3200 Dinner ディナー kitchen-niseko.com Shiki Niseko, Niseko Hirafu 1-jo 3-chome 2-3, Kutchan-cho ニセコひらふ1条3丁目2-3 四季ニセコ English Menu

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VG

Price Range

¥¥¥

16 16


アッパーヒラフ UPPER HIRAFU アッパーヒラフ UPPER HIRAFU

Kumo Restaurant 雲レストラン Izakaya 居酒屋 year-round 通年

Located in Skye Niseko, Kumo is a modern Izakaya-style restaurant with great lunches and memorable dinners. Enjoy our selection of great wine, sake, whiskey and cocktails. Lunch welcomes walk-ins; reservations recommended for dinner. Book early for group bookings or private dining. ひらふスキー場すぐ側のスカイニセコ内にある北海道居酒 屋。 日本酒やワインなどアルコール類も豊富に取り揃えていま す。 スキーの合間のランチに、 またディナーにもお気軽にお使 いいただける広々空間の居酒屋レストランです。 ディナーをご 利用の際は、 ご予約をお勧めします。

0136-55-6421 Lunch ランチ, Dinner ディナー kumoniseko.com Skye Niseko, 11-4 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目11-4 スカイニセコ内 English Menu

1717

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VG

Price Range

¥¥¥


Lunch Après Dinner

KUMO RESTAURANT

JAPAN FLAVOUR

HOKKAIDO FRESH Japanese izakaya dining with something for everyone


アッパーヒラフ アッパーヒラフ UPPER UPPER HIRAFU HIRAFU

Koko

ココ

Café / Bar カフェ / バー winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Indulge in the delightful combination of freshly baked bread and aromatic coffee. Koko serves roasted local coffee, fresh bread, including croissants, pain au chocolat, cakes, and local fruit juices. 南米ブレンドや、北海道で焙煎したコーヒーをはじめ、 パン、 ク ロワッサン、 ケーキ、余市ジュースなどを提供するコーヒーと 焼きたてパンのお店。 0136-21-7001 kokoniseko.com Odin Place 2F, 3-12 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目 3-12 Odin Place 2F English Menu

V

Price Range

¥¥¥

VG

Lava Lounge

ラバ ラウンジ

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ

Your go-to destination for pizza. Our mission is to bring delicious pizzas right to your doorstep without the wait. Our restaurant features 60 seats and a wellstocked bar, complete with a TV for your enjoyment. ラバラウンジピザはピザとピザ宅配専門店。私たちの使命は、 すぐにおいしいピザをあなたに届けること。店内は60席とテレ ビ付きの大きなバーでお楽しみいただけます。 0136-55-8797 Dinner ディナー lavalounge.jp 2-18 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目2-18 English Menu

19 19

V

Price Range

¥¥¥

VG


méli mélo -Yuki No Koe-

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

méli mélo -Yuki No Koe- offers French and Italianinspired cuisine with Hokkaido vegetables, meat and seafood. The guests will experience the bounty of Hokkaido’s nature through all five senses. méli mélo-Yuki No Koe- では北海道産の食材使用のフレ ンチ・イタリアンベースのお料理をご用意しております。 お客様 には五感を通じて北海道の自然の恵みを感じて頂けるようご 提供しております。 0136-55-7884 Price Range Breakfast 朝食, Lunch ランチ, Dinner ディナー setsuniseko.com/en/dining/meli-melo Setsu Niseko, 6-9 Niseko Hirafu 1-jo 2-chome ニセコひらふ1条2丁目6-9 雪ニセコ内

UPPER HIRAFU HIRAFU アッパーヒラフ アッパーヒラフ UPPER

méli mélo -Yuki No Koe-

¥¥¥

English Menu

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Mina Mina

ミナミナ

Japanese 和食 winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Discover a specialist bar offering an array of sake, shochu, beer, and an extensive selection of 60 handcrafted cocktails. Complementing our beverages is our izakaya-style dishes and course menus. こじんまりとした居酒屋レストラン。 カクテルメニューは60種 類以上、様々な居酒屋メニューやコースが楽しめます。

0136-23-3437 Dinner ディナー facebook.com/minamina2002 2-14 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目2-14 English Menu

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Price Range

¥¥¥

20 20


アッパーヒラフ UPPER HIRAFU アッパーヒラフ UPPER HIRAFU

MOUNTAIN KIOSK COFFEE

マウンテンキオスクコーヒー Café / Bar カフェ / バー winter only 冬季のみ

Located near the Hirafu Welcome Center, our locally-run coffee stand is dedicated to crafting the finest coffee using selected beans. Discover two more of our shops at .BASE and our main establishment in the heart of Central Kutchan. ローカルが営むCOFFEE SHOPです。 ニセコで焙煎された新 鮮な珈琲豆を使用し、 バリスタが美味しく仕上げます。 ゲレン デタイムの休憩にNISEKOの珈琲をお楽しみください。冬季 は、 ひらふ店と.Base2F店のみ営業致します。

0136-22-3735 Breakfast 朝食 mountainkioskcoffee.com 9-31 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目9-31

English Menu

2121

V

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Price Range

¥¥¥


ムス

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Operating as a French Bistro during the day, with breakfast and lunch options, Mùsu seamlessly transitions into an Après-ski Bar in the evening. Once the sun sets, indulge in a selection of tapas, creative cocktails, and fine wines. フレンチメニューが並ぶ朝食とランチ、 タパスやワインなどが 楽しめるディナーやバーなど、 1日中楽しめるビストロ&アプレ スキーバーです。 0136-21-7002 musuniseko.com Odin Place 2F, 3-12 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目 3-12 Odin Place 2F English Menu

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UPPER HIRAFU アッパーヒラフ

Mùsu Bar & Bistro

Price Range

¥¥¥

VG

Niseko Taproom

ニセコタップルーム

Café / Bar カフェ / バー winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Indulge in beer and rotisserie chicken for lunch, aprèsski, or dinner! We serve the renowned Niseko beer exclusively on tap, alongside other brews from Hokkaido. Our food menu is curated to match your choice of beer. ランチ、 アプレスキー、 ディナーに最適。 自慢のチキンを地ビー ルをはじめ北海道内外の生ビールとともに楽しめます。

050-5316-9488 nisekotaproom.com Odin Place 3F, 3-12 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目 3-12 Odin Place 3F English Menu

V

VG

Price Range

¥¥¥

22 22


アッパーヒラフ UPPER HIRAFU アッパーヒラフ UPPER HIRAFU

Niseko Sanroku Jingisukan

ニセコ山麓ジンギスカン

Yakiniku / Yakitori 焼肉 / 焼き鳥 year-round 通年

We take great pride in procuring fresh lamb from our network of contracted farms across Hokkaido and recommend our chef’s hand-cut lamb shoulder loin. Enjoy Jingisukan-style BBQ and Sapporo Beer, at our cosy hut in Hirafu-zaka. ヒラフ坂中腹にある山小屋風の本格ジンギスカン店。職人が 手切りする生ラム肩ロースがおすすめ。 北海道が誇る最高峰の白老牛も各種ご用意。 ジンギスカンや 和牛とサッポロビールをご堪能下さい。

0136-55-7744 Lunch ランチ, Dinner ディナー jingisukan.co.jp 2-4 Niseko Hirafu 1-jo 4-chome ニセコひらふ1条4丁目2-4

English Menu

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Price Range

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Park90

Café / Bar カフェ / バー winter&summer 冬季&夏季

Having opened in Singapore, Taipei and Aspen, Park90 offers a bespoke wine experience with an extensive selection of close to 300 wines drawn from our network of Negociants, Chateaux, Domaines and international wineries. 世界各地のパートナーやシャトーから厳選された幅広いワインセレ クションで、 あなたの情熱を満たす上質なワインを心ゆくまでご堪能 ください。伝統的なヨーロッパの産地からニューワールドのワインま で、 ソムリエが忘れられない発見の旅へとあなたをお連れします。 0136-55-7791 Dinner ディナー park90.com/jp/ja Setsu Niseko 6-9 Niseko Hirafu 1-jo 2-chome ニセコひらふ1条2丁目6-9 雪ニセコ English Menu

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UPPER HIRAFU アッパーヒラフ

Park90

Price Range

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Rest House Ace Hill

レストハウス エースヒル

International インターナショナル/レストラン winter only 冬季のみ

Perched 820 M next to the Center 4 lift landing, Shiroi Koibito is a mountain rest house with breathtaking views, reopening after 4 years. Don’t miss our iconic thermometer and try our snacks, pasta, and café selection. エース第2クワッドリフト山頂駅横に佇む標高820mの絶景レ ストハウス。 白い恋人の温度計が目印。4年ぶりの営業で、最 高の景色と共に軽食やパスタ、 カフェメニューも充実。特別な 時間をお楽しみください。 0136-22-0109 Lunch ランチ 9-1, Niseko Hirafu 1-jo 2-chome, Kutchan-cho ニセコひらふ1条2丁目9番1号 English Menu

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Price Range

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アッパーヒラフ UPPER HIRAFU

R Niseko Ristorante Pizzeria

アールニセコ リストランテ ピッツェリア International インターナショナル/レストラン year-round 通年

Savour authentic Neapolitan pizza, crafted in our stone oven using aged pizza dough made from Hokkaido’s finest flour and water. Indulge in the flavours of traditional Italian cuisine, prepared with seasonal Hokkaido ingredients. 北海道産小麦粉と羊蹄山の名水で作る長期熟成ピザ生地を 石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァと、旬の北海道産食材 を使用した伝統イタリア料理がお楽しみいただけます。

050-3145-1255 Lunch ランチ, Dinner ディナー rrr-inc.com/r-niseko Hotel Maples Niseko 1F, 5-41, Niseko Hirafu 1-jo-4 chome ニセコひらふ1条4丁目5−41 メイプ ルズニセコ1F English Menu

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Price Range

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リズム&ビーンズ コーヒー Café / Bar カフェ / バー winter only 冬季のみ

Enjoy a specially crafted Allpress coffee and choose from our selection of sweet and savoury treats. Located inside Rhythm Base and consistently voted Best Coffee in Niseko! ローカル絶賛のオールプレスコーヒー。 リズムニセコ両店にて 毎朝8時よりオープンしています。

0136-23-0164 Breakfast 朝食, Lunch ランチ, Dinner ディナー 184-10 Aza Yamada 倶知安町字山田184-10 English Menu

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UPPER HIRAFU HIRAFU アッパーヒラフ アッパーヒラフ UPPER

Rhythm & Beans Coffee

Price Range

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VG

Roketto

ロケット

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Roketto situated within The Maples by renowned chef Willin Low. During the day, it’s a charming lunch bistro that transforms into a vibrant bar serving sumptuous bites and crafted cocktails as the sun sets. メイプルズニセコ内にある有名シェフ、 ウィリンロー氏による シンガポールレストラン。昼はビストロ、夜はカクテルの美味し いバーに変わります。 0136-56-8800 Lunch ランチ, Dinner ディナー facebook.com/rokettorestaurantbar 204-27 Aza Yamada 俱知安町字山田204-27

English Menu

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Price Range

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アッパーヒラフ アッパーヒラフ UPPER UPPER HIRAFU HIRAFU

Shirakaba by Naniwatei

しらかば by 浪花亭 Japanese 和食 year-round 通年

Naniwatei Group’s Executive Chef, Murai, welcomes you this Winter at Shirakaba by Naniwatei, situated within the newly-opened Niseko Kyo Hotel. Our culinary offerings include 3 distinct and enticing dining course experiences. 浪花亭グループ総料理長村井はこの冬オープンのニセコ郷ホ テルの、 しらかばby 浪花亭にて皆様をお待ちしております。今 年は3種類のコースをご用意しておりますので、 お楽しみに!

0136-55-7728 Breakfast 朝食, Lunch ランチ, Dinner ディナー robata-naniwatei.com/en KYO NISEKO, Niseko Hirafu 1-4-3-2, Kutchan-cho ニセコひらふ1条4丁目3-2 Niseko KYO English Menu

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Price Range

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UPPER HIRAFU HIRAFU アッパーヒラフ アッパーヒラフ UPPER

Skye Niseko Café Deli

スカイニセコ カフェデリ Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

Nestled in Skye Niseko’s lobby, we offer expertly crafted barista coffee, snacks from our in-house bakery, and convenient light meals to eat-in or takeout. Our café is the perfect spot to keep you going during a busy day on the slopes. スカイニセコのロビーに位置する 「カフェデリ」 では、 熟練のバリ スタが淹れるコーヒー、 館内ベーカリーで焼き上げるパンなど、 イートインやテイクアウトにもちょうどいい軽食をご用意しており ます。 スキーで疲れた体を休めるのにも、 ちょっとした小腹を満た すのにも、 ゲレンデでの忙しい一日にぴったりのスポットです。

0136-55-6414 Lunch ランチ, Dinner ディナー skyeniseko.com Skye Niseko 1F, 11-4 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目11-4 スカイニセコ1F English Menu

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Price Range

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アッパーヒラフ UPPER HIRAFU

Ryunabe 龍の鍋

Hotpot 鍋 winter only 冬季のみ

Indulge in premium Chinese Hot Pot – where traditional homemade soup bases meet top-quality ingredients, including the freshest Hokkaido seafood. Your No.1 choice for hotpot in Hokkaido. ひらふ内で本格中華鍋といえばここ。 名物の火鍋のほか、 北海 道産の海鮮を使った鍋などスープ種類も豊富。 お刺身も提供。

0136-55-5304 ryunabe.com/niseko 191-22 Aza Yamada 倶知安町字山田191-22

English Menu

Price Range

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Snow Castle

スノーキャッスル Japanese 和食 year-round 通年

Niseko Japanese cuisine celebrating the local bounties from sea and land. Our sommelier’s choice of wines and Japanese sake, combined with our Executive Chef’s expertise, ensures a luxurious Japanese dining experience. 四季折々の極上の鮨と旨い酒。 山も海もニセコの幸は和で。有 名和食店で腕を振るった料理長が提供する北海道でしか味 わえない贅沢なコースを、 ゆったりとした空間で、厳選のワイ ンや日本酒と共にご堪能ください。 0136-22-1123 Dinner ディナー chaletivy.com/hirafu/dining/hirafuzaka Chalet Ivy Hirafu 2F, 6-32 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目6-32 シャレーアイビーヒラフ 2F English Menu

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Price Range

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Steak Rosso Rosso

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ

With its thick, sizzling cuts and a variety of amazing textures and flavours, Rosso Rosso is ‘the’ place for steak aficionados. Additionally, our à la carte menu features delicious local scallops. ジュージューと鉄皿で、熱々焼きたてのステーキを豪快にいた だける、 肉好きにはたまらないステーキ屋さん。 ホタテをはじ め、道産食材を使ったアラカルトメニューも好評。 0136-21-7100 Dinner ディナー rossorosso.la.coocan.jp 10-9 Niseko Hirafu 2-jo 1-chome ニセコひらふ2条1丁目10-9

English Menu

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UPPER HIRAFU アッパーヒラフ

Steak Rosso Rosso

Price Range

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Sushi Kato Inori 蟹鮨 加藤 INORI Sushi 寿司

winter only 通年 winter&summer year-round 冬季のみ 冬季&夏季

Escape to tranquillity at Sushi Kato, where you’ll find modern ambience, authentic Japanese hospitality, fresh seafood and seasonal delights from Hokkaido. This sushi kaiseki experience showcases the best use of these ingredients. ニセコに佇むモダンな空間、本物の日本的な食のおもてなし、 北海道の新鮮な海の幸と季節の味、静かな時間を蟹鮨加藤 でお過ごしください。素材の持ち味を活かした鮨懐石を唯一 無二の表現で調理いたします。 0136-55-7724 Lunch ランチ, Dinner ディナー setsuniseko.com/sushi-kato Setsu Niseko 6-9 Niseko Hirafu 1-jo 2-chome ニセコひらふ1条2丁目6-9 雪ニセコ内 English Menu

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Price Range

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アッパーヒラフ アッパーヒラフ UPPER UPPER HIRAFU HIRAFU

Taj Mahal Hirafu

タージ・マハール・ヒラフ Curry カレー

year-round 通年

Discover Taj Mahal’s latest location right in the heart of Hirafu serving cherished Indian curries, naans, and Southeast Asian culinary delights. With limited seating available, we recommend opting for take-out. 最も新しいタージ・マハルの店舗はひらふの中心にあります。 お気に入りのインドカレーやナン、 その他の東南アジア料理を 提供します。 スペースに限りがありますのでテイクアウトをオ ススメします!

090-1648-5534 Lunch ランチ, Dinner ディナー tajmahalgroup.com 3-8 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目3-8

English Menu

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Price Range

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鮨 心 by 宮川 Sushi 寿司

year-round 通年

Sushi Shin, a culinary masterpiece by Master Chef Masaaki Miyakawa, offers the same exquisite menu as the 3 Michelin-starred Sushi Miyakawa. Experience world-class Edomae Sushi in Niseko. 「鮨 心 by 宮川」 は北海道ミシュラン三ツ星店「すし宮川」 の 板長、宮川政明による完全監修。 すし宮川と同等の上質なメ ニューを提供しております。 ニセコで上質な江戸前鮨をご堪 能ください。 0136-56-8560 Lunch ランチ, Dinner ディナー sushishin.jp Sansui Niseko Hotel, 5-32 Niseko Hirafu 1 -jo 4-chome ニセコひらふ1条4丁目5-32 山翠ニ セコホテル内 English Menu

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UPPER HIRAFU アッパーヒラフ

Sushi Shin by Miyakawa

Price Range

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Tanta An

タンタアン

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ

Enjoy a casual lunch featuring Western favourites like steak, fries and mouthwatering burgers, all while basking in the breathtaking vistas of Mt. Yotei. 羊蹄山を望むカジュアルな雰囲気のランチや、 ゲレンデを眺め ながらのくつろぎのひとときをお楽しみください。

0136-22-0109 Lunch ランチ grand-hirafu.jp/winter/restaurant Mountain Center 2F, 9-1 Niseko Hirafu 1-jo 2-chome ニセコひらふ1条2丁目9-1 マウンテ ンセンター2F English Menu

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Price Range

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アッパーヒラフ アッパーヒラフ UPPER UPPER HIRAFU HIRAFU

Temporada Temporada

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

Located in the heart of Hirafu, our chefs create unforgettable dishes using the best produce from Hokkaido, that pair with world-class wines and craft cocktails. Walk-ins available, open daily from 4 PM for drinks and 6 PM for dinner. リピート必至の北海道厳選素材のお料理にワールドクラスの 豊富なワインや洗練されたカクテルのペアリングが愉しめる モダンスタイルのタパスレストラン。 ドリンクは4PM、 ディナー は6PMスタートでご予約なしでもお席があれば対応していま す。最高のニセコの夜をお過ごしください。

0136-55-6886 Dinner ディナー temporada-niseko.com 2-3 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目2-3 チャトリウムニセコ 1F English Menu

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Price Range

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天ぷら あら木 Japanese 和食

winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Setsu Niseko proudly houses the sister restaurant of ‘Tempura Araki,’ a two-Michelin star gem in Sapporo. Experience exquisite omakase dining, centered around a splendid Hinoki Cypress wooden counter. 荒木啓至シェフの細やかな心配りの行き届いた9席の美しい 天然木のカウンターと6席の小さな個室のレストランで、職人 が鮮やかな手つきで目の前で揚げてくれる天ぷらをお楽しみ 下さい。要予約。 0136-55-7453 Lunch ランチ, Dinner ディナー setsuniseko.com/tempura-araki Setsu Niseko 6-9 Niseko Hirafu 1-jo 2-chome ニセコひらふ1条2丁目6-9 雪ニセコ内 English Menu

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UPPER HIRAFU アッパーヒラフ

Tempura Araki

Price Range

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The Alpinist

アルピニスト

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ

Quintessential alpine cuisine at The Alpinist includes fondue, raclette, galettes and crepes, all served with a dramatic backdrop of the Annupuri range. Book ahead for a spot next to the fireplace. 暖かい暖炉のそばで、 アンヌプリ山を眺めながら、 ラクレットや チーズフォンデュといった本格アルプス料理が楽しめる。 クレ ープやガレットなどのメニューも提供。予約優先。 0136-21-7003 alpinistniseko.com Odin Place 3F, 3-12 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目 3-12 Odin Place 3F English Menu

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Price Range

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アッパーヒラフ UPPER HIRAFU

The Vale Bar & Grill

ザ ヴェールバー&グリル

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Whether you’re a meat lover savouring premium ingredients, a fan of creative vegetarian dishes, or craving seafood, we’ve got you covered. Join us for breakfast, lunch, or dinner, and unwind with après cocktails. 道産食材をふんだんに取り入れた創作料理の数々と、最高品 質のステーキが楽しめるレストラン。朝食からバータイムまで 楽しめる。 0136-21-2345 valebarandgrill.jp 166-9 Aza Yamada 倶知安町字山田166-9

English Menu

Price Range

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Toshiro’s Bar

トシローズバー

Café / Bar カフェ / バー winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Experience an Après-ski at our award-winning bar, where a passionate couple curates a remarkable collection of over 600 bottles from across the globe. Sip on the finest drinks as you relax with friends. 夫婦でバーを経営しております。 ベストオブニセコにおいて3 年連続ベストバー1位に選ばれました。 バックバーには600本 以上の世界のお酒が並んでおり、世界のウイスキー、 オリジナ ルカクテルをお楽しみ頂けます。 0136-23-3377 Dinner ディナー toshiros-bar.com Sansui Niseko Hotel, 5-32 Niseko Hirafu 1-jo 4-chome ニセコひらふ1条4丁目5-32山翠 ニセコ内 English Menu

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Price Range

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UPPER HIRAFU HIRAFU アッパーヒラフ アッパーヒラフ UPPER

Wild Bills

ワイルドビルズ

Café / Bar カフェ / バー winter only 冬季のみ

A beloved destination for tourists and locals alike, our establishment offers refreshing drinks, wholesome cuisine, and a warm sense of community. After a day on the slopes, enjoy our Mexican food and feel the Niseko vibes. ニセコのナイトライフといえばワイルドビルズ!ニセコひらふ の中心街にあり今も昔の雰囲気漂う老舗バー&レストラン。 観光客にも地元民にも愛されるイベント盛りだくさんのこの お店でメキシカン料理を食べながらニセコを肌で感じよう!

0136-55-5774 Dinner ディナー wildbills.bar 2-21 Niseko Hirafu 1-jo 3-chome ニセコひらふ1条3丁目2-21

English Menu

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Price Range

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アッパーヒラフ アッパーヒラフ UPPER UPPER HIRAFU HIRAFU

Yumoto Niseko Prince Hotel Hirafutei 湯元ニセコプリンスホテル ひらふ亭 Japanese 和食 year-round 通年

Hirafutei offers a daily buffet of Japanese, Western and Chinese dishes made from seasonal and local ingredients. Try the Hokkaido venison or traditional Japanese-style duck during your visit. 和洋中50種以上の料理が並ぶ日替わりバイキングでは、 山 の幸と季節の食材が満喫でき、特に道産食材の和ジビエが 人気。 0136-23-2239 hirafutei.info 5-43 Niseko Hirafu 1-jo 4-chome ニセコひらふ1条4丁目543 English Menu

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Price Range

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バーギュータス

Café / Bar カフェ / バー winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

A nostalgic old-fashioned bar with a fine collection of rare whiskies and cocktails. Look for the red fridge door because that is the entrance! 赤い冷蔵庫が入り口のドアでおなじみのニセコのショット バー。 レアなお酒も揃うノスタルジックな雰囲気の人気バー。

0136-23-1432 gyubar.com 1-50 Niseko Hirafu 2-jo 3-chome ニセコひらふ2条3丁目1-50

English Menu

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Price Range

LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

Bar Gyu+

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Black Powder Roasting Co.

ブラックパウダーロースティング Café / Bar カフェ / バー winter only 冬季のみ

Discover a take-out spot in Hirafu, serving locally roasted coffee and homemade snacks. Located at the traffic light intersection, our shop is your go-to for great coffee and a heartwarming start to winter! こだわりの自家焙煎コーヒーと自家製スイーツ&軽食のテイ クアウト専門店。 ニセコひらふのど真ん中のひらふ交差点にあ り利便性抜群のロケーション!寒い冬の冷えた体には淹れた てのあったかコーヒーで。 Breakfast 朝食, Lunch ランチ facebook.com/niseko.coffee 1-4 Niseko Hirafu 2-jo 3-chome ニセコひらふ2条3丁目1-4

English Menu

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Price Range

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LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

Cheese Fondue Restaurant Grandpapa

チーズフォンデューレストラングランパパ International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ

Course dinner sets that include soup, a meat dish (Hokkaido beef), cheese fondue, bread, vegetables, potatoes, and Dessert. No children’s menu, but a free seat for children is available. Delivery is available. スープから始まるコースディナーと本格エメンタールとグリエ ールチーズのブレンドフォンデューセットで味わえる完全予 約制レストラン。皆さまのお越しをお待ちしております。 デリ バリー有り。 0136-23-2244 Dinner ディナー niseko-grandpapa.com/fondue 16-54 Niseko Hirafu 2-jo 1-chome ニセコひらふ2条1丁目16-54

English Menu

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Price Range

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Crab Dining Kanon 蟹ダイニング かのん Japanese 和食

winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Indulge in a crab course dinner featuring 3 crab varieties and local vegetables, perfectly paired with exquisite Japanese Sake. Please spend your special night with us! 三大蟹と地元食材中心の蟹づくしのコース料理。蟹の種類に 合ったお料理を提供いたします。 今年で蟹専門店としてニセコ で12年目です。蟹料理と日本酒の相性は抜群。 090-2695-4945 Dinner ディナー niseko-crab-kanon.com 1-20 Niseko Hirafu 2-jo 1-chome ニセコひらふ2条1丁目1-20

English Menu

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Price Range

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ゑびす亭

Izakaya 居酒屋 winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Enjoy our diverse menus, including our signature original oden. Experience a cosy, relaxed atmosphere and delightful cuisine that makes you feel at home. 名物おでんを筆頭に様々な料理を提供しています。 山小屋感覚 でアットホームな雰囲気と美味しい料理を堪能してください。

0136-22-6544 Dinner ディナー 10-57 Niseko Hirafu 2-jo 2-chome ニセコひらふ2条2丁目10-57 English Menu

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Price Range

LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

Ebisutei

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Freddies

フレディース”

Café / Bar カフェ / バー winter only 冬季のみ

The funkiest of Niseko bars. Unique, stylish and fun, from Après-ski till late. Enjoy local craft beers on tap, sophisticated cocktails and good times deep into the night. こんなお店見たことない!とにかく店内のインテリアが超ユニ ークな異次元空間バー。 アプレスキーから深夜まで、地元の クラフトビールや洒落たカクテルが楽しめる。 さあニセコの夜 に乾杯!! Dinner ディナー facebook.com/freddies.jp 5-18 Niseko Hirafu 2-jo 1-chome ニセコひらふ2条1丁目5-18

English Menu

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Price Range

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LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

If…

イフ…

Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

Try homemade cakes and other sweet delicacies in this relaxing and quaint shop. Pastas and pizzas make for filling dinners. 森の中の一軒家という趣の落ち着ける空間のレストラン。 自 家製ケーキだけでなく、 ボリュームたっぷりのパスタやピザ が人気。

0136-22-4770 167-22 Aza Yamada 俱知安町字山田167-22

English Menu

Price Range

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Izakaya Koharuya 居酒屋 心晴家 Izakaya 居酒屋

winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

At Koharuya, a chef-owned restaurant, indulge in a culinary experience that showcases meticulously chosen Hokkaido ingredients. Our establishment provides a relaxed atmosphere, attracting both locals and tourists. 北海道の厳選した食材を使用したオーナーシェフの料理が自 慢のお店。 ローカルから観光の方まで幅広いお客様が集う憩 いのお店、心晴家!皆様のご利用お待ちしております。 0136-25-4009 Dinner ディナー niseko-izakaya.com 2-9-21, Niseko Hirafu 2-Jo ニセコヒラフ2条2丁目9-21

English Menu

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Price Range

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居酒屋 紅月 Izakaya 居酒屋

winter only 冬季のみ

Let our family treat you to exquisite Hokkaido delicacies like grilled squid, giant creamy oysters, juicy dumplings, rolled sushi and hearty vegetable hotpots. お刺身盛り合わせや道産生牡蠣、巻寿司各種、鍋各種など北 海道の食材を使ったこだわりの味で体に優しい家庭料理を提 供します。 日本酒やワインも取り揃えており、 お一人様から家 族までくつろげます。 0136-22-6028 kougetsuniseko.com 8-4, Niseko Hirafu 2-Jo 1-chome ニセコひらふ2条1丁目 8-4 English Menu

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Price Range

LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

Izakaya Kougetsu

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Mame Niseko Mame Niseko

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

With modern flair and culinary expertise, we aim to captivate global gourmets. Visit with your special someone for a memorable experience with our creative delicacies. 現代的なビジョンで、世界中の美食家を魅了した和食のフュ ージョンと一緒に、特別な方と過ごす特別な時間。 お客さまのご希望に応じて、 シェフが腕によりをかけた料理で おもてなしいたします。 050-3528-8176 Dinner ディナー mame-restaurants.com 1F Dharma Niseko, 1-6-14, Niseko Hirafu 2-jo, Kutchan-cho ニセコひらふ2条1-6-14 Dharma Niseko 1F English Menu

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LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

Kobe Beef Yakiniku Kobe Tei 神戸牛焼き肉 神戸亭

Yakiniku / Yakitori 焼肉 / 焼き鳥 winter only 冬季のみ

Indulge in diverse meats, from budget-friendly choices to exquisite Hokkaido Wagyu. Relish Jingisukan and Yakiniku BBQ paired with an extensive selection of wines and sakes. Family-friendly ambience. 日本が誇る最高級の 「神戸ビーフ」 と北海道最高峰の 「白老 牛」 を使ったコース料理の焼肉店。 目利き職人の技で最高級 の和牛を厳選。希少な部位や、 旨み・香りに満ちた極上のお肉 をコース料理でお客様にご提供いたします。

0136-21-2229 Dinner ディナー kobetei.jp B1F 8-2 Niseko Hirafu 2-jo 1-chome ニセコひらふ2条1丁目8-2B1F

English Menu

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居酒屋 和

Izakaya 居酒屋 winter only 冬季のみ

A cosy and warm Izakaya where you can listen to the nostalgic hits of the 70s and 80s while enjoying good food and company. 木の温もりを感じられる小さな居酒屋です。 70〜80年代のポ ップスを懐かしみながら 会話とお食事をお楽しみください!

070-4793-0753 Dinner ディナー 155-55 Aza Yamada 倶知安町字山田155-55

English Menu

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LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

Nagomi Izakaya

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Niseko Soan

ニセコ草庵

Yakiniku / Yakitori 焼肉 / 焼き鳥 winter only 冬季のみ

Restaurant serving delicious Yakiniku grilled meat at a reasonable price. Perfect with beer - great for parties! Located in central Hirafu. Enjoy your Hokkaido-style BBQ with us! ひらふ中心にある、 おいしいお肉を味わえるお店。 お米との相 性はもちろん、 ビールともバッチリ合います。滑った後には格 別のおいしさ。 090-2059-6701 Dinner ディナー 8-10 Niseko Hirafu 2-jo 1-chome ニセコひらふ2条1丁目8-10

English Menu

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LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

Niseko Sakura

ニセコ サクラ Japanese 和食

winter only 冬季のみ

Enjoy Hokkaido Wagyu & and rare lamb Shabu Shabu, paired with exquisite hot pot soups, including Chinese medicinal broths. Pairs well with fine sake and wine in a tranquil atmosphere. 北海道産の豪華海鮮料理の前菜と48時間かけて煮込まれる 20種類以上の薬膳を使用した特製スープで味わう高級和牛 しゃぶしゃぶ店。 エレガントな空間でお楽しみください。

0136-23-1111 Dinner ディナー niseko.co 8-3 Niseko Hirafu 2-jo 1-chome ニセコひらふ2条1丁目8-3

English Menu

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Price Range

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りん

Izakaya 居酒屋 winter only 冬季のみ

Take in the atmosphere of an authentic Japanese izakaya at Rin. Chargrilled chicken, squid and meatballs, vegetable tempura and deep fried oysters set the scene for a memorable dinner. 家庭的なお料理と笑顔でおもてなし。炭火焼から麺類、一品 料理まで、仲間内で美味しいお酒と一緒にくつろぎのひと時を お過ごしください。 0136-22-1444 niseko-rin.com 13-2 Niseko Hirafu 2-jo 1-chome ニセコひらふ2条1丁目13-2

English Menu

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Price Range

LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

Rin

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Shabu Shabu Mori

しゃぶしゃぶ森 Japanese 和食

winter only 冬季のみ

We serve the best shabu-shabu in the Niseko area, with fresh ingredients and a relaxed atmosphere, perfect for any occasion, whether it’s dining with family and friends or celebrating an anniversary. ニセコ地域で最高級のしゃぶしゃぶを提供し、 お客様を温か くお迎えいたします。地元北海道の新鮮な食材とリラックスし た雰囲気の店内、 ご家族や友人との食事、記念日のお祝いな ど、 あらゆるくシーンに最適です。 0136-55-8902 Dinner ディナー shabushabumori.com Shinka Niseko 1F, 2-1-4-4 Niseko Hirafu, Kutchan-cho ニセコひらふ2条1丁目4-4 シンカニセコ1F English Menu

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LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

Rob Photons - Vietnamese Street Food

ロブフォートンズ - ベトナムストリートフード International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ

Located in Half Note, we serve a tasty selection of Vietnamese dishes and desserts. Enjoy seated dining from 3-9 PM (walk-in only) or grab takeout or bar snacks until 11 PM daily. ペンション 「フルノート」 内に新たなレストランが誕生。営業は 毎日午後3時から午後9時まで。テイクアウトとバーでの軽食 は午後11時まで。店内に入らなくても気軽にテイクアウト専 用窓口をご利用下さい。

080-7440-5360 Dinner ディナー nisekofullnote.com/half-note 8-19 Niseko Hirafu 2-jo 1-chome, Kutchan-cho ニセコひらふ2条1丁目8-19 English Menu

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LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

Steak & Burger Tamashii

ステーキ&バーガー 魂

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ

A well-known restaurant in Hirafu, Tamashii offers steaks and special hamburgers. Best served with craft beers, good music and drinks during bar time. ニセコひらふで不動の人気を誇る 「魂」。今年は食材にこだわ ったスペシャルなハンバーガーやステーキ、 そして豊富な種類 のクラフトビールをご用意。 バータイムはおいしいお酒と最高 の音楽を楽しめるお店です。

0136-23-2222 Lunch ランチ, Dinner ディナー tamashii.bar 8-2 Niseko Hirafu 2-jo 1-chome ニセコひらふ2条1丁目8-2

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Price Range

¥¥¥

48


LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

The Barn By Odin

ザ バーン バイ オディン

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ

Indulge in the epitome of luxury with fresh Hokkaido ingredients, expertly prepared to enhance their natural flavours. Experience an unforgettable, special meal at the resort. 極上の大自然と日本最高峰のパウダースノー。新鮮な北海道 の食材はその味わいを最大限に引き出すシンプルな調理法で 仕上げるのが最も贅沢な楽しみ方。今冬、 リゾートでの食事を 忘れられない特別な記憶へと導きます。 0136-23-0888 Dinner ディナー nisekobarn.com 8-13 Niseko Hirafu 2-jo 1-chome ニセコひらふ2条1丁目 8-13

English Menu

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Price Range

¥¥¥

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Yakitori Yamanchu 焼き鳥 山人

Yakiniku / Yakitori 焼肉 / 焼き鳥 year-round 通年

Enjoy delicious Japanese pork and chicken Yakitori skewers. Yakitori Yamanchu also serves a wide range of locally brewed sake! 国産鶏と国産豚にこだわった美味しい焼き鳥と美味しい日本 酒が手頃な値段で楽しめるお店。 地酒各種取り揃えています。

090-9528-4166 facebook.com/yakitoriyamanchu 169-34 Aza Yamada 倶知安町字山田169-34

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49

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Price Range

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ヤミーズ ピザ

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Cherished by locals and visitors alike, our familystyle Western eatery offers an eclectic array of cuisines—pizza, beef stew, risotto, prawns, and more. An enduring favourite for all! 人気のピザをはじめ、 ビーフシチューやリゾット、 えび料理など 国際色あふれる洋食メニューを提供するレストラン。 地元民や 各国からのリピーターに人気のお店。 0136-21-2239 yummysniseko.jimdofree.com 3-21, Niseko Hirafu 2-jo 1-chome ニセコひらふ2条1丁目3-21

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Price Range

LOWER HIRAFU ローワーヒラフ

Yummy’s Pizza

¥¥¥

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泉郷 IZUMIKYO

Bakery & Café Guzu-Guzu

ベーカリー&カフェ ぐずぐず Café/Bar カフェ&バー year-round 通年

As the name “guzu-guzu” suggests this is a great place to while away the hours sipping on a coffee and sampling the freshly baked bread. お店の名前の通り店内はのんびりとした雰囲気。焼きたての パンとカフェでゆったりとしてみませんか?

0136-21-4855 Lunch ランチ 4-11, Niseko Hirafu 5-jo 4-chome ニセコひらふ4条1丁目1-22

English Menu

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Price Range

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Bistro Re Arbor

ビストロ リ アルボ― International 洋食 year-round 通年

Re Arbor’s dishes have a contemporary twist with an eclectic menu. Featuring seasonal and local products from around Mt Yotei. 羊蹄山麓の食材を中心にイタリアンに和のテイストを織り交 ぜたお料理をコンセプトに、 リーズナブルなランチやコースも 選べるディナーをご用意しております。

0136-55-6603 Lunch ランチ, Dinner ディナー izumikyo.co.jp/accommo/restaurant 4-11, Niseko Hirafu 5-jo 4-chome ニセコひらふ5条4丁目4番11号

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Price Range

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IZUMIKYO 泉郷

Graubunden

グラウビュンデン Café カフェ

winter only 冬季のみ

30 delicious fresh sandwich options and a selection of large cakes and tasty croffles. Various birthday cakes are available two days in advance. Closed every Wednesday and Thursday. 新鮮な素材をたっぷり使ったオリジナルのサンドイッチが30 種類。甘さ控えめのビッグサイズケーキも人気。発酵バターを 使ったクロッフルが新登場。 お誕生日のホールケーキもお作り します。 (水、木曜日は定休日)

0136-23-3371 Breakfast 朝食, Lunch ランチ, Dinner ディナー facebook.com/nisekocafe 2-6 Niseko Hirafu 5-jo 4-chome ニセコひらふ5条4丁目2-6 English Menu

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Price Range

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泉郷 IZUMIKYO

Him Kee Niseko 謙記香港火鍋 ニセコ Hotpot 鍋

winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Renowned Hong Kong-based hotpot restaurant. Boasting 60 seats and private VIP rooms, guests can savour the premium ingredients in the Hong Kongstyle soup base. 2023年2月にニセコひらふにオープンした、香港発の火鍋レ ストラン 「謙記火鍋」NISEKO店。店内全60席、個室のVIPル ームを備え、厳選された豊富な高級食材と香港で人気のスー プベースをお楽しみいただけます。 0136-55-6337 Dinner ディナー himkeeniseko.com/ja Shop A, 2/F, 72-1 Niseko Hirafu 5 Jo ニセコひらふ5条72-1クロスロード ニセコ2F English Menu

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Price Range

¥¥¥

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Ichimura

手打蕎麦いちむら Soba そば

year-round 通年

Niseko-famous, Ichimura is a popular choice for lunch for both locals and visitors. Their noodles are made from organically grown Kitawase buckwheat and are carefully hand-ground each morning. 共和町の専用農地で生産されるキタワセという粉を使用、毎 朝自家製粉したなめらかな粉を手打ちし、提供しています。地 元の人にも観光客にも人気。 0136-23-0603 niseko-ichimura.jp 1-15 4-jo 1-chome, Niseko Hirafu ニセコひらふ4条1丁目1-15

English Menu

53

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Price Range

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ロカンダ

International 洋食 year-round 通年

Homely Italian cuisine and patisserie. Delightful cakes and authentic Italian cuisine made by two chef brothers using the finest local ingredients. Cakes for that special occasion also available!

IZUMIKYO 泉郷

L’Ocanda

アットホームなイタリアン&パティスリー。2人のシェフがそれ ぞれ作る人気のケーキと地元の素材を生かした特別なコース メニュー。 ケーキはテイクアウトも可能です。 ホールケーキは3 日前のご予約でお願いします。 0136-55-8625 Lunch ランチ, Dinner ディナー 7-1 5-jo 2-chome, Niseko Hirafu ニセコひらふ5条2丁目7-1

English Menu

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Price Range

¥¥¥

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Niseko Bion

ニセコ美音

International 洋食 winter only 冬季のみ

Incredible wood-fired & charcoal Italian crafted by our Japanese chef. Most recommended is our meat dish grilled over wood fire and charcoal. No à la carte menu, only course meals available. EU諸国で修行を積んだ日本人シェフによる薪火とチャコー ルで楽しむ極上イタリアン。一番のオススメは薪火とチャコ ールでグリルする肉料理。 アラカルトメニューはなくコース料 理のみ。 0136-55-8739 Dinner ディナー bion2202.com 16-51 5-jo 3-chome Niseko Hirafu ニセコひらふ5条3丁目16-51

English Menu

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Price Range

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泉郷 IZUMIKYO

Niseko Curry Goya

ニセコカリー小屋 Curry カレー

year-round 通年

For over three decades, this soup curry spot has served its unique spice-infused broth. No kids or large groups due to limited seating available. Enjoy beloved curry pouches as souvenirs! 熱々!で提供されるスパイシーな極旨スープと各具材のハー モニーで全国にファンを持つ創業36年のスープカレー店。席 数10席、昼2時間のみの営業。不定休。子供、多人数は入店 不可。 自店製造のレトルトはお土産に人気。 0136-23-3688 Lunch ランチ curry-koya.com 2-11 Niseko Hirafu 5-jo 2-Chome ニセコひらふ5条2丁目2-11

English Menu

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Price Range

¥¥¥

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Sanroku Kitchen Ren

山麓キッチン 蓮 Izakaya 居酒屋

winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Our restaurant is popular among locals! Explore diverse menus featuring Hokkaido ingredients from nibbles to main courses. Lunch is a set meal style and is updated daily on social media. お店に悩んだらココ。地元に愛されるお店。北海道の食材を 使ったお酒の肴からお食事まで豊富なメニュー。 ランチは、大人気定食スタイル。SNSで日々更新。 ニセコの思い出の一つに。 ご来店お待ちしています。 0136-55-8978 Lunch ランチ, Dinner ディナー renniseko.web.fc2.com 4-14, Niseko Hirafu 1-jo 2-chome ニセコひらふ1条2丁目4-14 English Menu

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Price Range

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セブンスターズカフェ International 洋食 year-round 通年

Famous with locals for towering beef burgers with fresh lettuce, streaky bacon and crunchy coleslaw.

IZUMIKYO 泉郷

Seven Star’s Café

ハンバーガーやドリンク、 スイーツが楽しめるカフェ。 2階には広いキッズルームありでファミリーにも優しい。

0136-23-3334 Lunch ランチ, Dinner ディナー facebook.com/SevenStarsCafe 6-15, Niseko Hirafu 5-Jo 2-Chome ニセコひらふ5条2丁目6-15 English Menu

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Price Range

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Soup Curry Tsubara Tsubara

スープカレー&和ダイニング つばらつばら Curry カレー

year-round 通年

A Niseko institution, Tsubara Tsubara’s spicy, fullbodied soup curry has many fans! Choose your favourite meat and enjoy chunky vegetables in this traditional Hokkaido dish. リピーターの多い人気のスープカレー店。濃厚なスープとボリ ュームたっぷりの野菜トッピングで癖になる美味しさ。

0136-23-1116 Lunch ランチ, Dinner ディナー niseko-soupcurry.com 3-5 5-jo 4-chome, Niseko Hirafu ニセコひらふ5条4丁目3-5

English Menu

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Price Range

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倶知安 KUTCHAN

Ariki

あ利喜

Izakaya 居酒屋 year-round 通年

A small Oden establishment featuring just 14 counter seats, personally managed by a single owner. 14席のカウンターで、1人で営業しているこじんまりとしたお 店。 ほっこりとした時間が過ごせる。

0136-55-6320 9-2 Kita 1 Nishi 1 北1条西1丁目9-2

English Menu

Price Range

¥¥¥

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B.C.C. White Rock B.C.C.ホワイトロック” Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

A small café and pizzeria specialising in sandwiches and pizzas. All of their bread and pizzas are handmade and home-baked in the wood oven stove that the owners built themselves. サンドイッチとピザに特化したカフェ。 パンもピザも自家製で 手作りのピザ窯で焼いてくれる。

0136-22-5117 bccwhiterock.com 53-13 Aza Iwaobetsu 字岩尾別53−13

English Menu

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Price Range

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バグースカフェ

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

Casual food based on Southeast Asian dishes. Wide variety of drinks including alcohol from Asia and mocktails are also available.

KUTCHAN 倶知安

Bagus Café

東南アジアの料理をベースに食べやすくアレンジした料理を 提供。 アジアのお酒やノンアルカクテルも充実。

0136-23-1118 baguscafe.exblog.jp Sign building 2F, Kita 2 Nishi 2 北2条西2丁目 Signビル2F

English Menu

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Price Range

¥¥¥

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Boroya Boroya

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

A great meeting place for winter mountain lovers. Serving delicious Hokkaido vegetables, pizza, snacks and other great homemade dishes. ニセコの雪山好きが集まるピザ居酒屋。道産野菜の前菜、 ピ ザやパスタなど、店主こだわりの手作り料理が楽しめます。

0136-55-8036 boroya.com Sign Building 1F, Kita 2 Nishi 2 北2条西2丁目 signビル1F

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Price Range

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倶知安 KUTCHAN

Café 909

カフェ 909

Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

A charming, cosy café where you can enjoy Japanese coffee. Please check operation hours on our Instagram page. 日本の喫茶店を楽しめるお店になっています。不定休(臨時休 業あり)。営業時間は、Instagramからご確認ください。

Lunch ランチ instagram.com/cafe909 7-1 Kita 1 Nishi 2 北1条西2丁目7-1

English Menu

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Price Range

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Chiharu Zushi 千春鮨

Sushi 寿司 year-round 通年

A cosy restaurant in Kutchan town. Enjoy the signature sushi featuring tuna from the Tsugaru Strait. Reservations required; maximum seating time is two hours. 倶知安町にあるアットホームなお店。限られた座席数のた め、12月〜3月末までは完全予約制で、 お席のご利用時間を2 時間までとさせていただいております。津軽海峡で育ったマグ ロを贅沢に使用した自慢の寿司をお楽しみください。 0136-22-5477 Dinner ディナー Kita 1 Nishi 1-chome 北1条西1丁目

English Menu

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Price Range

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大仁門 倶知安店

Yakiniku / Yakitori 焼肉 / 焼き鳥 year-round 通年

Celebrating 50 years in business, Daijinmon Kutchan offers yakiniku with traditional sauce and fresh ingredients. Private rooms ensure a relaxed atmosphere to grill your chosen meats and vegetables.

KUTCHAN 倶知安

Daijinmon Kutchan

創業50年を迎え、伝統のタレや新鮮さにこだわり抜いた焼肉 をご用意しております。 また、全室個室でゆっくり、落ち着いた 雰囲気でお食事を召し上がることができます。 皆様のご来店お待ちしております。 0136-23-2929 Dinner ディナー Higashi 1-1-4, Minami 3 jo 南3条東1-1-4

English Menu

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Price Range

¥¥¥

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Darumaya

炭火焼肉だるまや

Yakiniku / Yakitori 焼肉 / 焼き鳥 year-round 通年

Experience the art of Yakiniku BBQ around our Japanese charcoal grill. Explore our selection of meats available for purchase separately. 七輪を囲みながら焼き肉はいかがですか。 お肉のみの販売も しています。

0136-22-1804 Dinner ディナー 12-2, Kita 1 Nishi 1 北1条西1丁目12-2

English Menu

Price Range

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倶知安 KUTCHAN

Dining Bar Zephyrus Dining Bar Zephyrus

Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

A dining bar with an ambient atmosphere, featuring a wide range of drinks. Try the spicy ramen and original curry. ゆっくりと静かに飲めるダイニングバーです。 お酒の種類も豊 富に取り揃えております。 当店オリジナルの辛いラーメンやカ レーもお試しください。

090-2697-4203 Fukui Building 2F, Kita 3 Nishi 1 北3条西1丁目 福井ビル2F

English Menu

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Price Range

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El Asador

エルアサドール

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Enjoy authentic South American cuisine with award-winning paellas, grilled meat on Brazilian skewers, and a fine selection of wines and cocktails. 肉を回転させながら焼き上げる 「シュラスコ」 や、国際パエリ アコンクール2019日本予選で準優勝に輝いた 「パエリア」 な ど、 日本にいながらにして、本格的な中南米やスペインの料理 が味わえます。 0136-55-8688 Dinner ディナー 8-2 Kita 1 Nishi 1 北1条西1丁目8-2

English Menu

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Price Range

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ハーベストカフェ

Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

Using fresh ingredients from Hokkaido, we provide a healthy and balanced menu with homemade and organic café food. Great options of drinks, desserts and vegetarian options.

KUTCHAN 倶知安

Harvest Café

北海道産の食材を中心に体に優しいバランスのとれた食事を ご提供。無添加・手作りにこだわり、 オーガニックにも積極的 なカフェ。 ドリンク、 デザート、 ベジタリアンメニューも充実。 0136-55-8225 Lunch ランチ fb.me/harvestcafehokkaido 1 Kita 1 Nishi 1 北1条西1丁目1

English Menu

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Price Range

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Ichifuji

いち藤

Japanese 和食 year-round 通年

Located at the corner of Kutchan Station Road, our restaurant specialises in grilled fish set menus. Enjoy perfectly seasoned grilled fish paired with special Rankoshi rice. 倶知安駅前通りの角に位置する、焼魚定食の専門店です。程 よい塩加減の焼き魚と、 こだわりの蘭越米がお楽しみいただ けます。 Lunch ランチ 3-11, Kita 1-jo Nishi 北1条西3丁目11

English Menu

Price Range

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倶知安 KUTCHAN

Izakaya Nidaime Samurai 居酒屋二代目SAMURAI

Izakaya 居酒屋 year-round 通年

Izakaya Samurai takes pride in using local ingredients to craft delicious homemade dishes. 旬の味覚と地産地消へのこだわりを持つお店。季節の旬の食 材を使った極上料理が楽しめます。

0136-23-1712 Sign Building 1F, 23-1 Kita 2 Nishi 2 北2条西2-23-1 Signビル1F English Menu

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Price Range

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Izakaya Tamariba

たまり場

Izakaya 居酒屋 year-round 通年

Cosy Izakaya full of locals enjoying yakitori, sashimi and Japanese casual Izakaya menus. All-you-candrink menu is also available. 地元のお客様が仕事仲間や家族と飲食を楽しめるお店。 おす すめは焼き鳥、生つくねや四元豚串。刺身や一品料理も充実 し、飲み放題もあるのが嬉しい。

0136-55-6311 SK Building 1F, Kita 2 Nishi 1 北2条西1 SKビル1F

English Menu

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Price Range

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日本料理 佐藤 Japanese 和食 year-round 通年

A renowned sushi spot among locals with carefully selected seasonal ingredients. Traditional Japanese cuisine, a treat for both the eyes and the tastebuds.

KUTCHAN 倶知安

Japanese Cuisine Sato

食材を仕入れた日の状態によって焼き方や煮方、味付けを変 える丁寧な仕事と、冬には寒ブリ、春には鰆など、和食ならで はの旬も大切にするお店。 目でおいしさを楽しみ、舌でそれ以 上の感動を味わえる。 0136-22-0263 Lunch ランチ, Dinner ディナー 3-1 Kita 2 Nishi 1 北2条西1丁目3-1

English Menu

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Price Range

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Jungle Brothers

ジャングルブラザーズ

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

A local favourite serving a wide range of Hokkaido dishes. Jungle Brothers also serves up their own Hokkaido twist on traditional Chinese and Italian dishes. 倶知安町の美味しくてリーズナブルなお店。人気のスープカ レーだけではなく、 バラエティ豊かなメニューでカジュアルに 集える。 0136-55-8127 Kita 1 Nishi 1-2 北1条西1-2

English Menu

Price Range

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倶知安 KUTCHAN

Kage Oden & Yakitori 焼き鳥&おでん 影

Yakiniku / Yakitori 焼肉 / 焼き鳥 year-round 通年

Indulge in authentic yakitori grilled over a bicho charcoal grill. Our Oden is a delightful blend of kelp, broth and chicken soup. Accommodating up to 30 people. 備長炭炭火で焼き上げた本格焼鳥をご提供。 昆布かつお出汁 と鶏がらで取った出汁をブレンドした旨味たっぷりのおでん。 最大30名様迄ご用意可能、 カウンターを含めると36名様ま でご利用可能。 090-6007-2227 Dinner ディナー Daikyo Building 2F, Kita 2 Nishi 1 北2条西1丁目 大協ビル2F

English Menu

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Price Range

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Kanemata Mimata

かねまたみまた Japanese 和食 year-round 通年

Relaxing atmosphere soba restaurant that has been around over 100 years near Kutchan station. 創業明治35年、倶知安駅前に営業して100年以上。一度食 べたら忘れられない老舗の味をお楽しみください。

0136-22-0152 Kita 1 Nishi 3-13 北1条西3-13

English Menu

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Price Range

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Kaveri

Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

Opened in 2014, this tachinomi (Japanese standing bar) is owned by female farmers. Recharge here for tomorrow.

KUTCHAN 倶知安

Kaveri

農業女子が切り盛りする立ち飲みBAR。明日の元気をチャー ジしてください。

090-6638-7531 Marutaka Building 1F, Kita 1 Nishi 1-9 北1条西1丁目9 まるたかビル1F English Menu

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Price Range

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Kouunnryuusui 行雲流水

Japanese 和食 winter only 冬季のみ

A sushi restaurant that is a branch of Restaurant Moto in Sapporo. There are live crabs in the aquarium inside the store that can be cooked as an additional dish. Orders can only be made online. 札幌の料理屋 素の支店の寿司屋。水槽に活きた蟹がいて、追 加料理として食べることができます。注文はポケットコンシェ ルジュからのみです。 090-9432-6222 Dinner ディナー ryouriya-so.jp 13-5 Kita 1 Nishi 1 北1条西1丁目13-5

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倶知安 KUTCHAN

Kushikatsu & beer hall KURO

串カツ酒場 KURO Izakaya 居酒屋 year-round 通年

As the only Kushikatsu spot in Kutchan, we invite you to try our delicious deep-fried skewers of meat and vegetables. We also have an all-you-can-drink option – join us for a great time! 倶知安で唯一の串カツ屋。他では味わえない美味しい串カツ を楽しんでください!飲み放題もあります。

0136-55-5565 Dinner ディナー Amemiya building 1F, Kita 3 jo Nishi 2-25-3 北3条西2丁目25-3 Amemiyaビル1F English Menu

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Price Range

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Long Tang

中華点心 籠堂

Ramen / Chinese ラーメン / 中華 year-round 通年

Long Tang is a specialty restaurant of Chinese Dim Sum. Our owner is a chef from Shanghai who makes handmade dumplings. All of our menu is rare in Hokkaido. 倶知安町にある点心の専門店です。点心とは、 わんたんや小 籠包などの中国の軽食のことです。上海出身の店主が、一品 一品、皮から丁寧に作っています。 ぜひ、本場の味をお楽しみ ください! Lunch ランチ, Dinner ディナー longtang141002.com 159-13 Aza Hirafu 字比羅夫159-13

English Menu

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マーキーカリー Curry カレー

year-round 通年

Located on Route 5, Markie Curry serves lunch and dinner and specialises in flavoursome Hokkaido soup curry.

KUTCHAN 倶知安

Markie Curry

国道5号線沿いにあるスープカレー屋さん。 こってりしすぎな いエビベースのスープで幅広い世代に食べやすいスープカレ ーです。

0136-23-3166 -

markiecurry-niseko-kutchan.mystrikingly.com

13-6 Kita 3 Nishi 1 北3条西1丁目13-6

English Menu

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Price Range

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Markyu-Shoten

大衆居酒屋マルキュー商店 Izakaya 居酒屋 year-round 通年

Izakaya Markyu-Shoten is focused on using delicious local Hokkaido ingredients. 道産食材を中心とした居酒屋です。

0136-55-8885 Dinner ディナー 25-8 Kita 1 Nishi 1 北1条西1丁目25-8

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Price Range

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倶知安 KUTCHAN

Motsunabe Utari

もつ鍋 うたり Hotpot 鍋

year-round 通年

Private room, sunken kotatsu, or counter bar seating for 28 people. Indulge in Motsunabe (Japanese offal hotpot) in a rich miso broth soup. 掘りごたつや個室、 カウンターなどがある全28席。 たっぷりと 入った新鮮なモツに濃厚な味噌ベースのスープ。 お鍋の他にも モツ焼きもある。

0136-55-7022 Kita 1 Nishi 1-1 北1条西1丁目1

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Nagisa

喫茶 なぎさ

Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

Calm, quiet café with 15 seats on the first floor, and 20 upstairs. Enjoy a variety of Japanese and western foods such as hamburger steak, bacon and egg meatballs and chocolate parfait. 落ち着いた雰囲気のお店。 1Fに15人、 2Fに20人ほどで利用 できるフロアルームあり。和風ハンバーグ、 ベーコンエッグハン バーグ、 きのこドリアなど洋食メニューからチョコレートパフェ などデザートも楽しめる。 0136-22-0576 3-2 Kita 2 Nishi 1 北2条西1丁目3-2

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ラーメン店 なかま

Ramen / Chinese ラーメン / 中華 year-round 通年

A beloved local Japanese Ramen shop with traditional flavours at a reasonable price, honoured with a Michelin Bib Gourmand. Don’t miss out on the homemade dumplings!

KUTCHAN 倶知安

Nakama Ramen

子供からお年寄りまで、地元民に愛される昔ながらのラーメ ン屋。名物は梅塩チャーシュー麺。 ミシュランビブグルマン 2012掲載店。 0136-22-0660 22 Kita 2 Nishi 2 北2条西2丁目22

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Namichan-Chi 波ちゃん家

Izakaya 居酒屋 year-round 通年

We are Kutchan’s local izakaya. We serve dishes using fresh local meat, fish and vegetables. Charcoal-grilled yakitori is recommended. We look forward to inviting you to our kitchen. 「旨い酒と美味しい肴と語らいを」北海道産ならではの新鮮 な肉・野菜・魚を贅沢に使い自信をもって料理をご提供いたし ます。 そして氷点下の生ビールや美味しい季節の地酒をご用 意しております。 0136-21-2258 Dinner ディナー 2-12 Kita 2 Nishi 1 北2条西1丁目2-12

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倶知安 KUTCHAN

Nihonbashi

すし処 日本橋 Sushi 寿司

year-round 通年

Kutchan’s largest sushi spot, family-friendly, locally cherished – all at an affordable price. Choose from counter seating or traditional tatami rooms. 倶知安町で一番大きなすし店。極上寿司をボリューム満点、 サービス満点、 そしてリーズナブルに。 ここでしか味わえないオ リジナルロールやちらしもあります。

0136-22-2717 24 Kita 3 Nishi 2 北3条西2丁目24

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Price Range

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Nikuson 酒場 肉村

Izakaya 居酒屋 year-round 通年

Enjoy an ‘at-home’ cosy feel Izakaya with an open counter bar style. Addictive homemade roasted beef and 5 kinds of meat sushi are recommended. オープンカウンターのこじんまりとしたアットホームな居酒 屋。お肉料理を中心におつまみも充実。 中でも肉寿司5種や 低温でじっくり調理したローストビーフは一度食べたらやみつ きになります! 090-4871-8872 Dinner ディナー 13 Nishi 1 Kita 1 北1条西1丁目13

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ニセコピザ

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

Located on Route 5 in Kutchan, we specialise in takeaway with a diverse menu featuring pizzas, pasta, grilled items, and burgers. We have a small eat-in space which can seat 15 diners.

KUTCHAN 倶知安

Niseko Pizza

倶知安の中心を通る便利な5号線沿いに位置しています。主 にテイクアウトに重点を置き、 ピザ、 パスタ、 グリル、 ハンバー ガー等のメニューをご用意しております。15席のイートインス ペース有り。 0136-55-6655 Lunch ランチ, Dinner ディナー nisekopizza.com 1 Minami 6 Higashi 1 南6条東1丁目1

English Menu

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Price Range

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OttoUno

オットウーノ

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

Serving original Italian-based dishes with a hint of Japanese flavour. Try authentic Italian Pizza baked in a kiln at 450 degrees. A range of wines and sake are also available. イタリアンをベースとし和食のエッセンスも取り入れたシェフ のオリジナルの料理をご提供しています。450℃の窯で焼き上 げる本格的なピッツァも人気。 ワイン、 日本酒も豊富です。 0136-55-8846 Dinner ディナー 2-25 Nishi 1 Kita 2 北2条西1丁目2-25

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Price Range

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倶知安 KUTCHAN

Rikka RIKKA 六花

Japanese 和食 year-round 通年

New restaurant Rikka will entertain you with a variety of dishes that highlight fresh Hokkaido ingredients in a welcoming atmosphere. Limited pick-up and drop-off services available. 倶知安町に新しくオープンする日本料理のお店、六花です。新 鮮な北海道の食材を活かし、伝統の味に洗練を纏わせた料理 の数々や、温もりのある空間で皆さまをおもてなしいたします。 一部、送迎も承っております。 Dinner ディナー

tablecheck.com/shops/restaurant-rikka/reserve

1-1, Higashi 1, Kita 1 北一条東一丁目1番地1

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Price Range

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Sakamoto

リストランテ さかもと Sushi 寿司

year-round 通年

Sushi at a reasonable price, Japanese fusion dishes, and Izakaya menus await you. Experience a modern Japanese atmosphere with our traditional sunkenseating Japanese-style room. リーズナブルに寿司、創作和食、居酒屋メニューが楽しめる 大人の隠れ家的レストラン。京町屋をイメージし、掘りこたつ にバーカウンターを設けた和モダンなインテリアでお待ちし ています。 0136-22-0556 sakamoto-sushikyarocoro.gorp.jp 10-5 Kita 3 Nishi 1 北3条西1-10-5

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Sake Bar酒々

Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

Selected Japanese Sake Bar in Kutchan. Experience a varied collection of rare premium sake. 日本全国の厳選した日本酒をご用意しております。 プレミアム な日本酒をはじめ、様々な種類をご用意してますので、 ぜひ日 本酒をお楽しみ下さい。

080-5586-4303 Dinner ディナー 13-3 Kita 1 Nishi 1 北1条西1丁目13−3

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KUTCHAN 倶知安

Sake Bar Sasa

Price Range

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Seventh Heaven

セブンスヘブン

Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

A popular darts bar in Kutchan. Have a fantastic night with three online dart boards and karaoke. Can be reserved for special events for 15 people or more. オンラインダーツ3台とカラオケがあるバーで、外国人や地元 民で賑わう。二次会やアフターパーティーにも利用でき、15 名様から貸切可能。 0136-55-5597 facebook.com/SeventhHeavenDarts Daikyo Building 1F, Kita 2 Nishi 1 北2条西1 大協ビル 1F English Menu

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倶知安 KUTCHAN

Soba Fukui

そば処 ふく井 Japanese 和食 year-round 通年

A local quiet soba restaurant with Mt Yotei view. The set menu of Tempura Don and Eel Una Don are recommended. 窓から羊蹄山を眺めながらゆっくりと過ごせる蕎麦屋。 天丼や うな丼のセットメニューも人気。

0136-22-5637 Kita 3 Higashi 11 北3条東11

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Sprout

スプラウト

Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

This is the 14th anniversary of this roastery café in front of Kutchan Station. It’s the only coffee shop where you can enjoy high quality specialty coffee that has been carefully roasted. 倶知安駅前のロースタリーカフェは今年で14周年を迎えます。 丁寧に焙煎された高品質のスペシャルティコーヒーをお 楽しみいただける唯一のコーヒーショップです。 0136-55-5161 sprout-project.com 10 Kita 1 Nishi 3 北1条西3-10

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炭火焼鳥 とまり木

Yakiniku / Yakitori 焼肉 / 焼き鳥 year-round 通年

A yakitori restaurant where you can indulge in tasty grilled chicken and meat skewers cooked over binchotan charcoal.

KUTCHAN 倶知安

Sumibi Yakitori Tomarigi

備長炭で焼いた美味しい焼鳥が食べられるお店。 こだわりの 焼鳥とともに楽しいひとときをお過ごしください。

0136-25-4433 Dinner ディナー Higashi 4-1-12, Kita 3 北3条東4-1-12

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The Social

ザ ソーシャル

International インターナショナル / レストラン winter only 冬季のみ

What better place to be social? Billiards, darts, live sports, pizza and the coldest beers in town! 倶知安に新しい交流の場が誕生。 ビリヤード、 ダーツ、 ライブ スポーツ、 ピザ、 そして街で一番冷たいビールがあなたをお待 ちしております!

080-2390-3427 Dinner ディナー instagram.com/thesocialkutchanpub 24-12, Kita 3 jo Nishi 2 chome 北3条西2丁目24−12

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倶知安 KUTCHAN

Taj Mahal

タージ マハール Curry カレー

year-round 通年

Authentic Indian restaurant on Route 5 in Kutchan. We have a wide array of curries for every spice level, as well as our famous naan breads, tandoori kebabs, samosas, and much more! 倶知安の国道5号線沿いにある本格インド料理店!当店自慢 のナン、 タンドリーケバブ、 サモサなど、様々な辛さのカレーを 取り揃えております!

0136-22-4566 Lunch ランチ, Dinner ディナー tajmahalgroup.com 222-8 Aza Takasago 字高砂222-8

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ウェイバー

Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

We’re open from late afternoon to early morning. Enjoy 500 yen drinks and bar snacks and join our Mug Club for exclusive deals. Activities galore with beer pong, darts, DJ nights and more!

KUTCHAN 倶知安

The Way Bar

夕方から早朝まで営業しています。 ドリンク、 スナックは500円 から。Mug Club登録でもっとお得に。他にも、 ビアポンゲー ム、 ダーツなどイベントもたくさんあります! 0136-55-6039 Dinner ディナー 3-1 Kita 2 Nishi 1 北2条西1丁目3-1

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Tomone Po-cha

トモネポチャ

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

Try our famed Samgyeopsal Korean BBQ made with thick-cut juicy herb pork. Enjoy a wide variety of genuine Korean street food dishes & charcoalgrilled yakitori. 厚くてジューシーなハーブ豚を使用したサムギョプサルが美 味しい本格コリアンレストラン。 その他本格炭火焼き鳥も楽 しめる。 0136-55-8766 2F, 13-7 Kita 1 Nishi 1 北1条西1丁目13-7 2F

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倶知安 KUTCHAN

Trattoria Bleu Cielo

イタリアンカフェ ブルチェーロ

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

Delighting in natural flavours, our dishes are crafted without chemical seasonings and feature Hokkaidosourced ingredients. Enjoy family meals in our dedicated kids’ space. 道産食材にこだわり化学調味料など使わずに調理しておりま す。 キッズスペースがあるのでお子様連れでも安心してお食事 を楽しんでいただけます。 0136-22-3255 Lunch ランチ, Dinner ディナー bleucielo.exblog.jp 8-3 Kita 2 Nishi 1 北2条西1丁目8-3

English Menu

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Ume Zushi 梅寿司

Sushi 寿司 year-round 通年

Dine at Kutchan town’s oldest Sushi restaurant. A secret sauce has been used since opening, adding exceptional flavour to the Chirashi Sushi. 倶知安町で一番古い寿司屋。創業以来使い続けている秘伝 のタレをたっぷり使ったチラシ寿司がおすすめ。wi-fiも完備。

0136-23-2421 facebook.com/umezushi0x0 1 Kita 2 Nishi 1 北2条西1丁目1

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焼肉 一起

Yakiniku / Yakitori 焼肉 / 焼き鳥 year-round 通年

Popular Yakiniku BBQ loved by locals. A reasonable set menu is available. Ideal choice for family dining. 地元で人気の焼肉店。 お得な定食メニューもあります。 お子様 には食後のアイスクリームのサービスもあり、 ファミリーでの 利用にもオススメ。

0136-23-2892 25 Kita 3 Nishi 2 北3条西2丁目25

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KUTCHAN 倶知安

Yakiniku Ikki

Price Range

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Yakitori Izakaya Yoshitori

やきとり居酒屋 よし鳥

Yakiniku / Yakitori 焼肉 / 焼き鳥 year-round 通年

A yakitori izakaya featuring both counter seating and tatami seating. 100 minute all-you-can-drink party course is available. 焼き鳥を中心とした地元の居酒屋。 自家製つくねや100分間 飲み放題付き宴会コースあり。

050-7121-1628 25-3 Kita 1 Nishi 1 北1条西1丁目25-3

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倶知安 KUTCHAN

Yakitori Torimatsu

やきとり 鳥松

Yakiniku / Yakitori 焼肉 / 焼き鳥 year-round 通年

Experience authentic Japanese casual dining at this family-owned yakitori restaurant, specialising in charcoal-grilled chicken skewers. 家族連れから友人同士、 もちろんお一人様でも気軽に来れる ような店作りを目指す焼き鳥店。

0136-23-2893 facebook.com/torimatsukutchan Kita 3 Nishi 1 北3条西1

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Yawarami

やわらみ食堂 Izakaya 居酒屋 year-round 通年

Choose from à la carte options paired with Japanese Sake or set menus. Our floor seating area is family-friendly, and you can find handmade items for sale in the restaurant. 定食の他、 お酒に合う一品料理もご用意。店の奥にはお子様 連れの方専用の小上がり席、手作り雑貨コーナーもあります。

080-5830-8883 1-7 Kita 1 Nishi 1 北1条西1丁目1-7

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ブラックウッドグリル

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

At BWG, our focal point is the wood-fired grill, extracting distinctive flavours that linger - every bite offers a refined blend of smoky, earthy goodness, crafted from the heart.

KABAYAMA 樺山

Blackwood Grill

薪のグリルはBWGの大切な舞台。 スモークの香りが大地の 恵みを引き立て、特別な一皿が完成します。厳選された食材に 心を込めた、上質な料理をお楽しみください。 0136-55-6688 Lunch ランチ, Dinner ディナー MIRU Niseko 1F, 259-133 Kabamaya 倶知安町樺山259-133 MIRU Niseko 1F English Menu

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Chinese Dim Sum Long Tang

中華点心 籠堂

Ramen / Chinese ラーメン / 中華 winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

A restaurant specialising in Chinese dim sum. Our Shanghainese owner-chef invites you to explore these authentic flavours at Niseko Village! 中華点心の専門店です。点心とは小籠包などの中国の代表的 な軽食です。上海出身の店主が提供する本場の味をぜひご堪 能下さい。ニセコビレッジでお待ちしております!

Lunch ランチ, Dinner ディナー longtang141002.com 919-5 Soga, Niseko-cho ニセコ町曽我919-5

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樺山 KABAYAMA

Cucina Italiana Santo

クッチーナ イタリアーナ サント

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

Discover a unique Japanese-Italian eatery fostering community bonds. Savour meticulously crafted menus harmonising seasonal ingredients in a 2.5 to 3-hour culinary voyage led by our skilled chef. シェフが自らの目で確かめ、 その日の良いものだけを仕入れた 旬の食材を最大限に生かしたイタリアンを是非ご賞味くださ い。 お料理は、2~3時間かけて1番美味しい状態でご提供し ます。 ゆっくりリラックスしてお食事をお楽しみください。 0136-22-3388 Dinner ディナー cucinaitalianaswell.com 259 Kabayama 倶知安町樺山259

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Elements

エレメンツ

Izakaya 居酒屋 year-round 通年

Enjoy Asian fusion cuisine just a shuttle ride away from central Hirafu. Indulge in Japanese and Western-style breakfasts crafted with fresh local ingredients. ひらふ中心街から少し外れた閑静な場所に立つオールウェイ ズニセコ内にあるレストラン。地元食材を使った和洋朝食をお 楽しみいただけます。 0136-55-8498 Breakfast 朝食, Lunch ランチ, Dinner ディナー alwaysniseko.com 65 -15 Kabayama 倶知安町樺山65-15 English Menu

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ゲンテンカフェ

Café / Bar カフェ / バー winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Discover the cosy Gentemstick café, offering seasonal dishes with Niseko veggies, Saito Bakery bread, and local microbrews. Consider renting the adjacent gallery for your next event.

KABAYAMA 樺山

Gentem Café

GENTEMSTICKが提案するカフェ。 ニセコ町さいとう製パン や地元で生産された旬の農産物を使用した軽食とこだわりの お飲物をご用意いたしました。 0136-22-2020 Lunch ランチ, Dinner ディナー gentemstick.com/showroomcafe 63-25 Kabayama 倶知安町樺山63-25

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Green Saso

グリーン茶草

Café / Bar カフェ / バー year-round 通年

Immerse in Japanese culture at our café and gift shop. Explore curated green teas and sweets. Visit our website for upcoming events. Please note, that lunch is not available. 白樺林に囲まれたモダン・ジャパニーズな店内で、 日本茶や和スイ ーツをお楽しみください。 おすすめは福岡・八女産の抹茶を使った 抹茶パフェや抹茶ラテ。 日本茶アドバイザーの資格を持つ店主が お待ちしております。 スイーツとドリンクのみ提供しています。 0136-55-5934 greensaso.com 59-35 Kabayama 倶知安町樺山59-35

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樺山 KABAYAMA

Intuition Naniwatei by Amaya

ニセコ浪花亭by Amaya Japanese 和食

winter only 冬季のみ winter&summer 冬季&夏季

Explore Japanese cuisine unique to Niseko with Chef Tani’s [Mt. Yotei SUKIYAKI] “WASYOKU” set menu, featuring flavours of Hokkaido seafood and Wagyu beef. ニセコらしい日本料理。料理人歴30年の谷シェフが作る、北 海道の新鮮な魚介と和牛を使用した、新しい日本料理のコー スメニュー、羊蹄山をイメージした 【Mt.Yotei SUKIYAKI】 を お楽しみください。

050-1808-3751 Dinner ディナー 1F, Intuition Niseko, 38-6 Kabayama, Kutchan-cho 倶知安町樺山38−6 Intuition Niseko内 1F English Menu

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カシノヤダイニング Izakaya 居酒屋

winter only 冬季のみ

Cosy and homey dining spot located behind Lupicia. Try our signature homemade Gyoza and delight in homemade dishes made with Hokkaido ingredients at reasonable prices.

KABAYAMA 樺山

Kashinoya Dining

ルピシアの裏にあるアットホームでリーズナブルな隠れ家ダイ ニング。北海道食材を中心とした家庭料理が自慢。1番人気は 行者にんにく入り自家製餃子。 ニセコのクラフトビールや地酒 もご用意してお待ちしております。 0136-22-0315 Dinner ディナー niseko-kashinoya.jp 58-32 Kabayama 倶知安町樺山58-32

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La Villa Lupicia Restaurant

ヴィラ ルピシア レストラン

International インターナショナル / レストラン year-round 通年

Savour Hokkaido’s bounty in our dishes, paired with craft beer brewed from Mt. Yotei’s spring water. Live music, great food, and free pick-up service— come and enjoy the vibe! 北海道の食材を使用したニセコならではの料理と、羊蹄山の 伏流水で仕込んだオリジナルクラフトビールをご用意しており ます。 お食事とともにライブ演奏もお楽しみいただけます。無 料送迎サービスあり。 0136-21-7880 Lunch ランチ, Dinner ディナー villa.lupicia.co.jp 58-5 Kabayama 倶知安町樺山58-5

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樺山 KABAYAMA

Tomo Niseko 共

Izakaya 居酒屋 year-round 通年

Modern Izakaya that spotlights local ingredients. Share a variety of small plates paired with beverages for a vibrant dining experience. 地元産の野菜や素材にこだわったメニューが揃うモダン居酒 屋。 おいしい食事とドリンクで楽しい一夜はいかがですか。

0136-55-5524 Dinner ディナー tomoniseko.com 48-37 Kabayama 倶知安町樺山48-37

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Umarutei 兎丸亭

Izakaya 居酒屋 winter only 冬季のみ

Savour Hokkaido’s seasonal seafood cuisine, curated by the owner with care. 店主が厳選した旬の素材を活かした海鮮北海道料理をご用 意いたしました。北海道の旬の味をどうぞご堪能下さい。

0136-23-2870 Dinner ディナー Pension Alice, 58-3 Kabayama 倶知安町樺山58-3 ペンションアリス内

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Published by Experience Niseko experienceniseko.com

/experienceniseko

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Lunch Après Dinner

KUMO RESTAURANT

JAPAN FLAVOUR

HOKKAIDO FRESH 0136-55-6421 kumoniseko.com 1F Skye Niseko


Great Food, Great Drinks, Great Times. Japanese izakaya dining with something for everyone.


Niseko

Kutchan-cho, Abuta-gun, Hokkaido

8-5 Niseko, Hirafu 1-jo 3-chome

KI NISEKO 1F

c u i s i n e

M o d e r n

kiniseko.com/dining


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