Dessert by Sibylle Reichart

Kategorie Art.-Nr. Geb./kg Verp.

Basisdesserts

Mousse

Cremes

Fromagedesserts

Fruchtdesserts

Grützen

Götterspeisen

Geleedesserts Instant Puddinge Kochdesserts

Edelpuddinge

97528 94606 94608 94603 94612 94615 94620 97452 97458 97455 97482 97668 97463 97469 97461 97466 94659 94655 94660 94661 94640 94662 94657 94658 97677 94656 94680 94672 94681 94682

9 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2

Eimer Eimer FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS

94690 3 x 2

94691 3 x 2

94692 3 x 2

94693 3 x 2

94694 3 x 2

94695 3 x 2

97599 97600 97601 97602 97604 97526 98327 97620

FS FS FS FS FS FS Dose FS

3 x 1,8 3x2 3x2 3x2 3 x 1,8 3x3 4 x 3,2 3 x 1,5

97622 3 x 1,5

97624 97519 97621 97623 97689 97638 97639 97640

FS FS FS FS FS FS FS FS

97514 97513 97512 97571 97511 97486 97492 97489 97498 97497 97494 97496 97495

3x2 3x2 3 x 1,5 3x2 3x2 3 x 2,6 3 x 2,6 3 x 2,6

3 x 2,6 3 x 2,6 3 x 2,6 3 x 2,6 3 x 2,6 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 97588 3 x 2

FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS FS

Artikel Basis für Bayerische Creme Basis für Bayerische Creme Basis für Bayerische Creme z.s.S. Basis für Parfait Basis für Tiramisu Basis für Weinschaumcreme Basis für Mousse Mousse au Chocolat Mousse au Chocolat Blanc Mousse au Chocolat Noir Mousse au Chocolat z.s.S. Mousse au Vanille Mousse Blutorange Joghurt Mousse Cappuccino Mousse Erdbeer Mousse Heidelbeer-Himbeer Creme Cappuccino Creme Chocolat Creme Erdbeer Creme Kokos Creme Latte Macchiato Creme Lemon z.s.S. Creme Nougat Praliné Creme Stracciatella Creme Tiramisu Creme Vanille Aprikosen Fromage Dänisches Zitronenfromage Himbeer-Sahne Fromage Blutorange-Schokolade Fromage Fruchtdessert Aprikose mit Joghurt-Geschmack z.s.S. Fruchtdessert Erdbeer mit Joghurt-Geschmack Fruchtdessert Erdbeer mit Joghurt-Geschmack z.s.S. Fruchtdessert Heidelbeer mit Joghurt-Geschmack z.s.S. Fruchtdessert Himbeer mit Joghurt-Geschmack z.s.S. Fruchtdessert Mango-Pfirsich mit Joghurt-Geschmack Grütze Apfel-Birne z.s.S. Rote Grütze Grüne Grütze Kiwi-Birne Gelbe Grütze Ananas-Mango Rote Grütze Kirsche z.s.S. Rote Grütze mit Grieß Rote Grütze tafelfertig Götterspeise Cassis-Geschmack z.s.S. Götterspeise Himbeer-Geschmack z.s.S. Götterspeise Kirsche Götterspeise Waldmeister Götterspeise Waldmeister z.s.S. Götterspeise Zitrone Götterspeise Cola Geleedessert Ananas-Limone Geleedessert Blutorange-Grapefruit Geleedessert Holunder-Heidelbeer

200 200 100 400 250 150 400 400 400 200 250 250 250 250 250 250 330 250 250 250 160 250 250 250 250 300 300 300 300 50 180 50 50 50 180 100 250 250 250 100 100 30 30

200 200 30 200 200 160 160 160 Instant Puddingcreme Cappuccino 200 Instant Puddingcreme Karamell 200 Instant Puddingcreme Schokolade 200 Instant Puddingcreme Stracciatella 200 Instant Puddingcreme Vanille 200 Caramel-Köpfli 100 Creme Brûlée 140 Panna Cotta 140 Edelpudding Ananas-Kokos z.s.S. 100 Edelpudding Birne z.s.S. 100 Edelpudding Bourbon-Vanille z.s.S. 100 Edelpudding Mango-Grapefruit z.s.S. 100 Edelpudding Schokolade z.s.S. 100 Edelpudding Cappuccino z.s.S. 100

Chill & Heat

z. selbst Süssen

o.dp.Z

ohne Gelatine

ohne geh. Fette

glutenfrei

tafelfertig

zum Kochen

instant

lactosefrei

ovolactoveget.

lactovegetabil

vegetabil

flüssig

Pulver

Einwaage g/l

Übersicht Desserts

Kategorie Art.-Nr. Geb./kg

Verp.

Artikel

97507 97508 97505 97596 97634 97506 97509 Koch- 97510 puddinge 97594 97503 97573 97502 97572 97500 97595 97590 70565 97520 Dessert97516 saucen 97518 70099 70509 Frucht70003 pürees 70251 70448 70449 Toppings 70452 70450 97651 97652 97650 97641 97644 97642 Dekore 97643 97647 97645 97646 97648 97649 08612 97663 97658 97659 97577 97661 97606

3 x 2,5 3 x 2,5 3 x 2,5 6,4 3 x 2,4 3 x 2,5 3 x 2,5 3 x 2,5 3 x 2,4 3 x 2,5 6,4 3 x 2,5 6,4 3 x 2,5 6,4 3 x 2,5 6 x 1,1 3x2 3 x 2,8 3x2 12 x 1 3x1 3x1 3x1 6x1 6x1 6x1 6x1 2,54 2,65 2,65 3,16 1,92 1,23 1,79 1,05 0,99 1,00 1,05 0,91 0,725 9 3x2 9 3x2 9 3x2

FS FS FS Eimer FS FS FS FS FS FS Eimer FS Eimer FS Eimer FS Karton FS FS FS Karton Karton Karton Karton Flasche Flasche Flasche Flasche Karton Karton Karton Karton Karton Karton Karton Karton Karton Eimer Karton Karton Karton GNS FS GNS FS GNS FS

Kochpudding Aprikose-Geschmack z.s.S. Kochpudding Bananen-Geschmack z.s.S. Kochpudding Erdbeer-Geschmack z.s.S. Kochpudding Erdbeer-Geschmack z.s.S. Kochpudding Haselnuss z.s.S. Kochpudding Himbeer-Geschmack z.s.S. Kochpudding Karamell z.s.S. Kochpudding Mandel-Geschmack z.s.S. Kochpudding Pistazie z.s.S. Kochpudding Sahne-Geschmack z.s.S. Kochpudding Sahne-Geschmack z.s.S. Kochpudding Schokolade z.s.S. Kochpudding Schokolade z.s.S. Kochpudding Vanille-Geschmack z.s.S. Kochpudding Vanille-Geschmack z.s.S. Kochpudding Zitrone z.s.S. Caramelzucker flüssig Dessertsauce Schokolade Dessertsauce Vanille instant Dessertsauce Vanille zum Kochen Vanillesauce flüssig Fruchtpüree Rote Früchte Fruchtpüree Mango Fruchtpüree Cassis Topping Chocolat Topping Erdbeer Topping Himbeer Topping Milchcaramel Tartelettes groß Tartelettes klein Schiffchen Schale dunkel groß Schale dunkel klein Tulpencup groß Tulpencup klein Serviettenring Dekor-Stab Blütenstreusel Dekor-Dreieck Dekor-Rhombus Schoko-Ornamente Fruchtsuppe Aprikose Fruchtsuppe Aprikose Fruchtsuppe Erdbeere Fruchtsuppe Erdbeere Fruchtsuppe Heidelbeere-Himbeere Fruchtsuppe Heidelbeere-Himbeere

9 3x2 9 3x2 3x2 3x2 3x2 3x2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 3x3 3x2 10 3x3 2 12 x 1

GNS FS GNS FS FS FS FS FS Eimer Eimer Eimer Eimer Eimer Eimer Eimer FS FS Eimer FS Karton Karton

Fruchtsuppe Kirsche Fruchtsuppe Kirsche Fruchtsuppe Mango-Pfirsich Fruchtsuppe Mango-Pfirsich Fruchtsuppe Apfel-Birne z.s.S. Fruchtsuppe Heidelbeere-Himbeere z.s.S. Fruchtsuppe Kirsche z.s.S. Fruchtsuppe Kiwi z.s.S. Milchsuppe Aprikose z.s.S. Milchsuppe Banane z.s.S. Milchsuppe Karamell z.s.S. Milchsuppe Hartweizengrieß z.s.S. Milchsuppe Haferflocken z.s.S. Milchsuppe Schokolade z.s.S. Milchsuppe Vanille z.s.S. Basis für Süssen Auflauf Basis für Topfenknödel Kaiserschmarrn Milchreis Konferenz-Gebäck Liola Aufschlagcreme

Fruchtsuppen

97662 97608 97660 97578 97582 97579 97580 97581 70471 70472 70473 Milch70474 suppen 70475 70476 70477 94610 Süsse 94618 Mahlzeiten 94667 94668 08560 Sonstiges 70458

80 80 80 80 80 80 80 80 80 80 80 80 80 80 80 80 200 200 40 30

200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 100 100 100 100 120 120 120 120 150 120 120

800 300

Chill & Heat

z. selbst Süssen

o.dp.Z.

ohne Gelatine

ohne geh. Fette

glutenfrei

tafelfertig

zum Kochen

instant

lactosefrei

ovolactoveget.

lactovegetabil

vegetabil

flüssig

Pulver

Einwaage g/l

Übersicht Desserts

Basisprodukte Art.-Nr. Gebinde

Artikel

97528

Basis für Bayerische Creme

94606

9 kg Eimer 3 x 2 kg Faltsch.

94608 3 x 2 kg Faltsch.

94612

94615

3 x 2 kg Faltsch.

Basis für Bayerische Creme

3 x 2 kg Faltsch.

Wasser

Sahne

200 g

0,5 l

2 kg

120

9 kg

22,5 l

540

Wasser

Sahne

Fruchtzucker

100 g

0,5 l

100 g

2 kg

10 l

2 kg

240

Pulver

Helles Cremepulver mit dezentem Vanillegeschmack.

Basis für Tiramisu

Klassische italienische Dessertspezialität, ideal als Füllcreme oder eigenständiges Dessert.

Basis für Weinschaumcreme

Basis für Mousse süss & pikant

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Port. à 100 g

CremePulver

Basis für Parfaits

Helles Cremepulver, eine italienische Spezialität.

94620

DessertPulver

Grundcreme für viele Dessertvarianten.

zum selbst Süssen

94603

Ergiebigkeit

Milch - kalt -

Portionen à 100 g

Portionen à 60 g

400 g

ca. 23

2 kg

ca.116

Portionen á 100 g

Pulver

Milch - kalt -

Mascarpone

100 g

0,3 l

250 g

8,5

2 kg

5 kg

170

DessertPulver

Milch - kalt -

Wein - kalt -

250 g

0,75 l

0,25 l

2 kg

104

DessertPulver

Milch

Sahne

Portionen à 100 g

Port. à 100 g

150 g

0,5 l

2 kg

6,66 l

ca. 146

Desserts

Art.-Nr. Gebinde 97452 3 x 2 kg Faltsch.

97458 3 x 2 kg Faltsch.

Mousse

Artikel

Mousse au Chocolat Erlesenes, zartes Dessert mit vollem Schokoladengeschmack.

Mousse au Chocolat Blanc

Ergiebigkeit DessertPulver

Milch

Sahne

Port. à 100 g

400 g

0,5 l

2 kg

2,5 l

DessertPulver

Milch

Sahne

Port. à 100 g

400 g

0,5 l

2 kg

2,5 l

DessertPulver

Milch

Sahne

Port. à 100 g

400 g

0,5 l

2 kg

2,5 l

Erlesenes, zartes Dessert mit dem vollen Geschmack der weißen Schokolade.

97455 3 x 2 kg Faltsch.

Mousse au Chocolat Noir

Erlesenes, zartes Dessert mit feinen, dunklen, Schokoladenstückchen.

97482 3 x 2 kg Faltsch.

97668 3 x 2 kg Faltsch.

Desserts

Mousse au Chocolat Zum selbst Süssen

Mousse Vanille

CremePulver

Milch 1,5% Fett

Sahne

Fruchtzucker

Portionen à 100 g

200 g

0,5 l

200 g

1 kg

2,5 l

1 kg

2 kg

140

DessertPulver

Milch

Sahne

Port. à 100 g

250 g

0,5 l

2 kg

100

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Mousse

Art.-Nr. Gebinde 97463 3 x 2 kg Faltsch.

97469 3 x 2 kg Faltsch.

97461 3 x 2 kg Faltsch.

97466 3 x 2 kg Faltsch.

Artikel

Mousse Blutorange Mit Joghurt-Geschmack

Mousse Cappuccino

Mit italienischem Kaffee-Geschmack.

Mousse Erdbeer

Erlesenes, zartes Dessert mit fruchtigem Erdbeergeschmack.

Mousse Heidelbeer-Himbeer Mit Joghurt-Geschmack

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Ergiebigkeit DessertPulver

Milch

Sahne

Port. à 100 g

250 g

0,5 l

2 kg

DessertPulver

Milch

Sahne

Port. à 100 g

250 g

0,5 l

2 kg

DessertPulver

Milch

Sahne

Port. à 100 g

250 g

0,5 l

2 kg

DessertPulver

Milch

Sahne

Port. à 100 g

250 g

0,5 l

2 kg

Desserts

Cremes Art.-Nr. Gebinde 94659 3 x 2 kg Faltsch.

94655 3 x 2 kg Faltsch.

94660 3 x 2 kg Faltsch.

94661 3 x 2 kg Faltsch.

94640 3 x 2 kg Faltsch.

94662 3 x 2 kg Faltsch.

Artikel

Creme Cappuccino

Italienische Dessertspezialität mit feinherbem Kaffeearoma und Schokotropfen.

Creme Chocolat Mit zarter lockerer Konsistenz.

Creme Erdbeer

Luftig, lockere Creme mit frischem Erdbeergeschmack.

Creme Kokos

Feincremiges Aroma von Kokosmilch.

Creme Latte Macchiato Italienische Dessertspezialität mit besonders locker-luftiger Konsistenz.

Creme Lemon

Südländische Dessertspezialität mit dem erfrischenden Geschmack der Zitrone. Zum selbst Süssen

Desserts

Ergiebigkeit DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 g

250 g

2 kg

DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 g

330 g

2 kg

ca. 78

DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 g

250 g

2 kg

DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 g

250 g

2 kg

DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 g

250 g

2 kg

CremePulver

Milch 1,5% Fett

Fruchtzucker

Portionen à 100 g

160 g

120 g

2 kg

12,5 l

1,5 kg

ca. 162

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Cremes Art.-Nr. Gebinde 94657 3 x 2 kg Faltsch.

94658 3 x 2 kg Faltsch.

97677 3 x 2 kg Faltsch.

94656 3 x 2 kg Faltsch.

Artikel

Creme Nougat Praliné Cremedessert mit feiner Nougatnote.

Creme Stracciatella Typisch italienisches Dessert mit feinen Schokoladensplittern.

Creme Tiramisu

Zarte Creme mit typisch italienischem Tiramisugeschmack.

Creme Vanille

Mit sahnigem Vanille-Geschmack.

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Ergiebigkeit DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 g

250 g

2 kg

DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 g

250 g

2 kg

DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 g

250 g

2 kg

DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 g

250 g

2 kg

100

Desserts

Fromage-Desserts Art.-Nr. Gebinde 94680

94672

Artikel

3 x 2 kg Faltsch.

Aprikosen Fromage

Dänisches Zitronenfromage

Das besondere Dessert mit herrlich fruchtigem Zitronengeschmack.

94681

94682

Desserts

3 x 2 kg Faltsch.

Himbeer-Sahne Fromage

BlutorangeSchokolade Fromage

Ergiebigkeit DessertPulver

Milch

Sahne

Port. à 100 g

300 g

0,5 l

2 kg

3,33 l

ca. 86

DessertPulver

Milch

Sahne

Port. à 100 g

300 g

0,5 l

2 kg

3,33 l

ca. 86

DessertPulver

Milch

Sahne

Port. à 100 g

300 g

0,5 l

2 kg

3,33 l

ca. 86

DessertPulver

Milch

Sahne

Port. à 100 g

300 g

0,5 l

2 kg

3,33 l

ca. 86

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Fruchtdesserts Art.-Nr. Gebinde 94690 3 x 2 kg Faltsch.

Artikel

Fruchtdessert Aprikose mit Joghurt-Geschmack Zum selbst Süssen

94691 3 x 2 kg Faltsch.

94692 3 x 2 kg Faltsch.

Fruchtdessert Erdbeer mit Joghurt-Geschmack

Fruchtdessert Erdbeer mit Joghurt-Geschmack Zum selbst Süssen

94693 3 x 2 kg Faltsch.

Fruchtdessert Heidelbeer mit Joghurt-Geschmack Zum selbst Süssen

94694 3 x 2 kg Faltsch.

Fruchtdessert Himbeer mit Joghurt-Geschmack Zum selbst Süssen

94695 3 x 2 kg Faltsch.

Fruchtdessert Mango-Pfirsich mit Joghurt-Geschmack

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Ergiebigkeit Pulver

Milch 1,5 % Fett

Fruchtzucker

Portionen à 100 g

50 g

120 g

2 kg

40 l

4,8 kg

480

DessertPulver

Milch

Portionen à 100 g

180 g

2 kg

11,11 l

ca. 133

Pulver

Milch 1,5 % Fett

Fruchtzucker

Portionen à 100 g

50 g

120 g

2 kg

40 l

4,8 kg

480

Pulver

Milch 1,5 % Fett

Fruchtzucker

Portionen à 100 g

50 g

120 g

2 kg

40 l

4,8 kg

480

Pulver

Milch 1,5 % Fett

Fruchtzucker

Portionen à 100 g

50 g

120 g

2 kg

40 l

4,8 kg

480

DessertPulver

Milch

Portionen à 100 g

180 g

2 kg

11,11 l

ca. 133

Desserts

Grützen Art.-Nr. Gebinde 97599

Artikel

3 x 1,8 kg Faltsch.

Grütze Apfel-Birne Zum selbst Süssen

97600

97601

97602

97604

3 x 2 kg Faltsch.

3 x 1,8 kg Faltsch.

4 x 3,2 kg Dose

Portionen à 100 g

140 g

18 l

2,5 kg

223

DessertPulver

Wasser

Portionen à 100 g

Gelbe Grütze Ananas-Mango

Rote Grütze / Rote Früchte Cocktail

Zucker

100 g

Grüne Grütze Kiwi-Birne

Rote Grütze Kirsche

Wasser

1,8 kg

Zum selbst Süssen

Aus ganzen Früchten. Mit Kirschen, roten Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren.

Desserts

DessertPulver

Rote Grütze

Zum selbst Süssen

98327

Ergiebigkeit

DessertPulver

250 g

2 kg

100

DessertPulver

Wasser

Portionen à 100 g

250 g

2 kg

100

DessertPulver

Wasser

Portionen à 100 g

250 g

2 kg

100

Wasser

Zucker

Portionen à 100 g

100 g

140 g

1,8 kg

18 l

2,5 kg

223

Rote Grütze

Portionen à 100 g

100 g

3,2 kg

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Art.-Nr. Gebinde 97526

3 x 3 kg Faltsch.

Artikel

Rote Grütze mit Griess Mit feinem Himbeergeschmack. Zum selbst Süssen

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Ergiebigkeit DessertPulver

Wasser

Zucker

Portionen à 100 g

100 g

160 g

3 kg

30 l

4,8 kg

378

Desserts 10a

Götterspeisen Art.-Nr. Gebinde 97620

3 x 1,5 kg Faltsch.

Artikel

Götterspeise Cassis Kristallklares Geleedessert mit dem intensiven Geschmack schwarzer Johannisbeeren.

Ergiebigkeit DessertPulver

Wasser - kochend -

Zucker

Portionen à 100 g

30 g

200 g

1,5 kg

50 l

10 Kg

615

DessertPulver

Wasser - kochend -

Zucker

Portionen à 100 g

Zum selbst Süssen.

97620

3 x 1,5 kg Faltsch.

Götterspeise Himbeer Kristallklares Geleedessert, fruchtig, aromatisch.

30 g

200 g

1,5 kg

50 l

10 Kg

615

DessertPulver

Wasser - kochend -

Zum selbst Süssen.

97624

97519

3 x 2 kg Faltsch.

Götterspeise Kirsche Kristallklares Geleedessert, fruchtig, aromatisch.

Götterspeise Waldmeister

Kristallklares Geleedessert mit dem feinherben Geschmack von Waldmeister.

97621

3 x 1,5 kg Faltsch.

Götterspeise Waldmeister

Kristallklares Geleedessert mit dem feinherben Geschmack von Waldmeister. Zum selbst Süssen.

97623

3 x 2 kg Faltsch.

Götterspeise Zitrone

Kristallklares Geleedessert mit Zitronengeschmack.

10b Desserts

DessertPulver

Portionen à 100 g

200 g

2 kg

10 l

120

DessertPulver

Wasser - kochend -

Portionen à 100 g

200 g

2 kg

10 l

120

Wasser - kochend -

Zucker

Portionen à 100 g

30 g

200 g

1,5 kg

50 l

10 Kg

615

DessertPulver

Wasser - kochend -

Portionen à 100 g

200 g

2 kg

10 l

120

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Götterspeise/Geleedesserts Art.-Nr. Gebinde 97689

97638

97639

97640

3 x 2 kg Faltsch.

3 x 2,6 kg Faltsch.

Artikel

Götterspeise Cola

Geleedessert Ananas-Limone

Geleedessert Blutorange-Grapefruit

Geleedessert Holunder-Heidelbeer

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Ergiebigkeit DessertPulver

Wasser kalt

Portionen à 100 g

200 g

2kg

10 l

120

DessertPulver

Wasser heiss

Portionen à 100 g

160 g

ca. 11

2,6 kg

16,25 l

188

DessertPulver

Wasser heiss

Portionen à 100 g

160 g

ca. 11

2,6 kg

16,25 l

188

DessertPulver

Wasser heiss

Portionen à 100 g

160 g

ca. 11

2,6 kg

16,25 l

188

Desserts 11

Instant Puddingcremes Art.-Nr. Gebinde 97514

97513

97512

97571

97511

Desserts

Artikel

3 x 2,6 kg Faltsch.

Instant Puddingcreme Cappuccino

Instant Puddingcreme Karamell

Instant Puddingcreme Schokolade

Instant Puddingcreme Stracciatella

Instant Puddingcreme Vanille

Ergiebigkeit DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 ml

200 g

2,6 kg

13 l

156

DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 ml

200 g

2,6 kg

13 l

156

DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 ml

200 g

2,6 kg

13 l

156

DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 ml

200 g

2,6 kg

13 l

156

DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 ml

200 g

2,6 kg

13 l

156

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Desserts zum Kochen Art.-Nr. Gebinde 97486

3 x 2 kg Faltsch.

Artikel

Caramel-Köpfli -Flan-

Zarte klassische Spezialität aus der Schweiz. Ein nicht alltägliches Dessert.

97492

3 x 2 kg Faltsch.

Creme Brûlée

Eiercremepulver mit Vanillegeschmack -zum Kochen-zum Flambieren-

97489

3 x 2 kg Faltsch.

Panna Cotta

Rahm-Dessert italienischer Art. Zartschmelzende Konsistenz, sahnig milder Geschmack.

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Ergiebigkeit DessertPulver

Milch - kalt -

Förmchen à 80 g

Portionen à 100 g

100 g

2 kg

20 l

275

220

DessertPulver

Milch

süße Sahne

Port. à 80 g

140 g

0,5 l

1,8 kg

6,4 l

182

DessertPulver

Milch - kalt -

süße Sahne

Portionen à 100 g

140 g

0,5 l

2 kg

160

Desserts

Edel-Puddinge Art.-Nr. Gebinde 97498

Artikel 3 x 2 kg Faltsch.

Ergiebigkeit

Edelpudding Ananas-Kokos Zum selbst Süssen

97497

97494

3 x 2 kg Faltsch.

Edelpudding Birne Zum selbst Süssen

Edelpudding Bourbon-Vanille Zum selbst Süssen

97496

3 x 2 kg Faltsch.

Edelpudding Mango-Grapefruit Zum selbst Süssen

97495

3 x 2 kg Faltsch.

Edelpudding Schokolade Zum selbst Süssen

97588

3 x 2 kg Faltsch.

Edelpudding Cappuccino Zum selbst Süssen

Desserts

DessertPulver

Milch

Zucker

Portionen à 100 g

100 g

80 g

2 kg

20 l

1,6 kg

220

DessertPulver

Milch

Zucker

Portionen à 100 g

100 g

80 g

2 kg

20 l

1,6 kg

220

DessertPulver

Milch

Zucker

Portionen à 100 g

100 g

80 g

2 kg

20 l

1,6 kg

220

DessertPulver

Milch

Zucker

Portionen à 100 g

100 g

80 g

2 kg

20 l

1,6 kg

220

DessertPulver

Milch

Zucker

Portionen à 100 g

100 g

80 g

2 kg

20 l

1,6 kg

220

DessertPulver

Milch

Zucker

Portionen à 100 g

100 g

80 g

2 kg

20 l

1,6 kg

220

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Koch-Puddinge Art.-Nr. Gebinde 97507 3 x 2,5 kg Faltsch.

Artikel

Kochpudding Aprikose Sturzfähig Zum selbst Süssen

97508 3 x 2,5 kg Faltsch.

Kochpudding Banane Sturzfähig Zum selbst Süssen

97505 3 x 2,5 kg Faltsch.

Kochpudding Erdbeer

97596 6,4 kg Eimer

Sturzfähig Zum selbst Süssen

97634 3 x 2,4 kg Faltsch.

Kochpudding Haselnuss Sturzfähig Zum selbst Süssen

97506 3 x 2,5 kg Faltsch.

Kochpudding Himbeer Sturzfähig Zum selbst Süssen

97509 3 x 2,5 kg Faltsch.

Kochpudding Karamell Vollmundig, mit echtem Karamel. Sturzfähig Zum selbst Süssen

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Ergiebigkeit DessertPulver

Milch 3,5% Fett

Zucker

Portionen à 100g

80 g

2,5 kg

31 l

2,5 kg

343

DessertPulver

Milch

Zucker

Portionen à 100g

80 g

2,5 kg

31 l

2,5 kg

343

DessertPulver

Milch 3,5% Fett

Zucker

Portionen à 100g

80 g

2,5 kg

31 l

2,5 kg

343

6,4 kg

80 l

6,4 kg

880

DessertPulver

Milch

Zucker

Portionen à 100g

80 g

2,5 kg

31 l

2,5 kg

343

DessertPulver

Milch 3,5% Fett

Zucker

Portionen à 100g

80 g

2,5 kg

31 l

2,5 kg

343

DessertPulver

Milch

Zucker

Portionen à 100g

80 g

2,5 kg

31 l

2,5 kg

343

Desserts

Koch-Puddinge Art.-Nr. Gebinde 97510

Artikel

3 x 2,5 kg Faltsch.

Kochpudding Mandel Sturzfähig Zum selbst Süssen

97636

3 x 2,4 kg Faltsch.

Kochpudding Pistazie Sturzfähig Zum selbst Süssen

97503

3 x 2,5 kg Faltsch.

Kochpudding Sahne

97573

6,4 kg Eimer

Sturzfähig Zum selbst Süssen

97502 3 x 2,5 kg Faltsch. 97572 6,4 kg Eimer

97500 97595

97590

Kochpudding Schokolade Ideal mit Frucht- oder Vanillesauce zu garnieren. Sturzfähig Zum selbst Süssen

3 x 2,5 kg Faltsch. 6,4 kg Eimer

3 x 2,5 kg Faltsch.

Kochpudding Vanille Ideal zum Garnieren. Sturzfähig Zum selbst Süssen

Kochpudding Zitrone Sturzfähig Zum selbst Süssen

Desserts

Ergiebigkeit DessertPulver

Milch 3,5% Fett

Zucker

Portionen à 100g

80 g

2,5 kg

31 l

2,5 kg

343

DessertPulver

Milch

Zucker

Portionen à 100g

80 g

2,5 kg

31 l

2,5 kg

343

DessertPulver

Milch 3,5% Fett

Zucker

Portionen à 100g

80 g

2,5 kg

31 l

2,5 kg

343

6,4 kg

80 l

6,4 kg

880

DessertPulver

Milch 3,5% Fett

Zucker

Portionen à 100g

80 g

2,5 kg

31 l

2,5 kg

343

6,4 kg

80 l

6,4 kg

880

DessertPulver

Milch 3,5% Fett

Zucker

Portionen à 100g

80 g

2,5 kg

31 l

2,5 kg

343

6,4 kg

80 l

6,4 kg

880

DessertPulver

Milch

Zucker

Portionen à 100g

80 g

2,5 kg

31 l

2,5 kg

343

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Dessertsaucen Art.-Nr. Gebinde 70565

97520

97516

97518

6 x 1,1 kg Karton

3 x 2 kg Faltsch.

3 x 2,8 kg Faltsch.

3 x 2 kg Faltsch.

Artikel

Ergiebigkeit

Caramelzucker flüssig

Für das Original Caramel-Köpfli. Geschmacks- und farbgebender Bestandteil für viele Desserts.

Schokoladensauce Ohne Kochen, nur kalt anrühren, heiß oder kalt zu servieren. Microwellen-geeignet

Vanillesauce

Cremige Dessertsauce, heiß oder kalt zu servieren.

Vanillesauce Cremige Dessertsauce zum Kochen.

DessertPulver

Milch - 3,5% -

Portionen à 100 ml

200 g

2 kg

10 l

120

DessertPulver

Milch - kalt -

Portionen à 100 ml

200 g

2,8 kg

14 l

168

DessertPulver

Milch - 1,5% -

Zucker

Portionen à 100 ml

40 g

90 g

2 kg

50 l

4,5 kg

550

Zum Kochen

70099

12 x 1 kg Karton

Vanillesauce flüssig Cremige Dessertsauce, heiß oder kalt zu servieren. SERVIERFERTIG

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Desserts

Fruchtpürees Art.-Nr. Gebinde 70509

70003

70251

Desserts

Artikel

Ergiebigkeit

3 x 1 kg Karton

Fruchtpüree Rote Früchte

3 x 1 kg Karton

Fruchtpüree Mango

3 x 1 kg Karton

Fruchtpüree Cassis

Vollfruchtige Dessertsauce, für Fruchtspiegel oder zum Verfeinern und Dekorieren vieler Dessertkreationen. Kann auch erwärmt werden.

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Toppings / Ornamente Art.-Nr. Gebinde 70448

70449

70452

70450

08612

Artikel

6 x 1 kg Karton

Topping Chocolat

6 x 1 kg Flasche

Topping Erdbeer

6 x 1 kg Flasche

Topping Himbeer

6 x 1 kg Flasche

Topping Milchcaramel

0,725 kg Karton

Schoko-Ornamente

Ergiebigkeit

Dessertsauce hergestellt aus bester frischer Alpenmilch mit Kakao und Schokolade.

Dessertsauce hergestellt aus ganzen Früchten (Fruchtanteil 23%).

Dessertsauce hergestellt aus ganzen Früchten (Fruchtanteil 25%).

Dessertsauce hergestellt aus bester frischer Alpenmilch und 12% Caramel.

5-fach sortiert. Ca. 550 Stück.

AUCH FÜR DIABETIKER GEEIGNET

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Desserts

Dekore Art.-Nr. Gebinde 97651

Artikel

2,54 kg Karton

Tartelettes gross fettbeschichtet

Ergiebigkeit Inhalt: 108 St. / VE Ø 69 x 18 mm

97652

2,65 kg Karton

Tartelettes klein fettbeschichtet

Inhalt: 378 St. / VE Ø 39 x 15 mm

97650

2,65 kg Karton

Schiffchen fettbeschichtet

Inhalt: 378 St. / VE 63 x 26 x 13 mm

97641

3,16 kg Karton

Schale dunkel gross

Inhalt: 135 St. / VE Ø 60 x H 35 mm

97644

1,92 kg Karton

Schale dunkel klein

Inhalt: 270 St. / VE Ø 27 x H 26 mm

97642

1,23 kg Karton

Tulpencup gross

Inhalt: 36 St. / VE Ø 71 x H 50 mm

Desserts

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Dekore Art.-Nr. Gebinde

Artikel

Ergiebigkeit

97643

Tulpencup klein

Inhalt: 192 St. / VE

1,79 kg Karton

Ø 41 x H 26 mm

97647

1,05 kg Karton

Serviettenring

Inhalt: 100 St. / VE Ø 45 x H 30 mm

97645

0,99 kg Karton

Dekor-Stab

Inhalt: 230 St. / VE L 100 mm

97646

97648

1,00 kg Eimer

Blütenstreusel

ca. 9 x 5 mm

1,05 kg Karton

Dekor-Dreieck

Inhalt: 490 St. / VE

Mix aus dunkler und weißer Schokolade

H 55 mm

97649

0,91 kg Karton

Dekor-Rhombus

Inhalt: 360 St. / VE H 60 mm

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Desserts

Fruchtsuppen Art.-Nr. Gebinde

Fruchtsuppe Aprikose

DessertPulver

3 x 2 kg Faltsch.

IN S

97660

97578

9 kg GNS 3 x 2 kg Faltsch.

IN S

Desserts

200 g

2 kg

10 l

110

9 kg

45 l

495

DessertPulver

Wasser

Portionen à 100 g

200 g

2 kg

10 l

110

9 kg

45 l

495

DessertPulver

Wasser

Portionen à 100 g

200 g

2 kg

10 l

110

9 kg

45 l

495

DessertPulver

Wasser

Portionen à 100 g

Ö – K A LT L

Fruchtsuppe Mango-Pfirsich

Portionen à 100 g

Ö – K A LT L

Fruchtsuppe Kirsche

Wasser

97608

9 kg GNS

DessertPulver

IC H

3 x 2 kg Faltsch.

IN S

97662

495

Ö – K A LT L

Fruchtsuppe Heidelbeere-Himbeere

45 l

97606

9 kg GNS

9 kg

IC H

3 x 2 kg Faltsch.

IN S

97661

110

Ö – K A LT L

Fruchtsuppe Erdbeer

10 l

IC H

97577

9 kg GNS

2 kg

97659

200 g

IN S

Portionen à 100 g

IC H

3 x 2 kg Faltsch.

Wasser

200 g

2 kg

10 l

110

9 kg

45 l

495

IC H

97658

9 kg GNS

Ergiebigkeit

97663

Artikel

Ö – K A LT L

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Fruchtsuppen Art.-Nr. Gebinde 97582

3 x 2 kg Faltsch.

Artikel

Ergiebigkeit

Fruchtsuppe Apfel-Birne

97579

3 x 2 kg Faltsch.

TA TA

Fruchtzucker

Wasser

Portionen à 100 g

100 g

2 kg

20 l

240

DessertPulver

Fruchtzucker

Wasser

Portionen à 100 g

100 g

2 kg

20 l

240

DessertPulver

Fruchtzucker

Wasser

Portionen à 100 g

100 g

2 kg

20 l

240

IN S

IC H

Zum selbst Süssen

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

DessertPulver

Ö – K A LT L

Fruchtsuppe Kiwi

240

IN S

3 x 2 kg Faltsch.

20 l

IC H

Zum selbst Süssen

97581

2 kg

Ö – K A LT L

Fruchtsuppe Kirsche

100 g

2 kg

IN S

3 x 2 kg Faltsch.

100 g

IC H

Zum selbst Süssen

97580

Portionen à 100 g

Ö – K A LT L

Fruchtsuppe Heidelbeere-Himbeere

Wasser

IN S

Fruchtzucker

IC H

Zum selbst Süssen

DessertPulver

Ö – K A LT L

Desserts

Milchsuppen Art.-Nr. Gebinde 70471

4,2 kg Eimer

Artikel

Milchsuppe mit Aprikose-Geschmack

Ergiebigkeit DessertPulver

Wasser

Zucker

Portionen à 200g

120 g

80 g

4,2 kg

35 l

2,8 kg

210

DessertPulver

Wasser

Zucker

Portionen à 200g

Zum selbst Süssen

70472

4,2 kg Eimer

Milchsuppe mit Bananen-Geschmack

120 g

80 g

4,2 kg

35 l

2,8 kg

210

DessertPulver

Wasser

Zucker

Portionen à 200g

Zum selbst Süssen

70473

4,2 kg Eimer

Milchsuppe mit Karamell-Geschmack

120 g

80 g

4,2 kg

35 l

2,8 kg

210

DessertPulver

Wasser

Zucker

Portionen à 200g

Zum selbst Süssen

70474

4,2 kg Eimer

Milchsuppe mit Hartweizengriess

120 g

80 g

4,2 kg

35 l

2,8 kg

210

DessertPulver

Wasser

Zucker

Portionen à 200g

Zum selbst Süssen

70475

4,2 kg Eimer

Milchsuppe mit Vollkornhafer

150 g

80 g

4,2 kg

28 l

2,2 kg

172

Zum selbst Süssen

Desserts

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Milchsuppen

Art.-Nr. Gebinde 70476

4,2 kg Eimer

Artikel

Milchsuppe mit Schokoladen-Geschmack

Ergiebigkeit DessertPulver

Wasser

Zucker

Portionen à 200g

120 g

80 g

4,2 kg

35 l

2,8 kg

210

DessertPulver

Wasser

Zucker

Portionen à 200g

120 g

80 g

4,2 kg

35 l

2,8 kg

210

Zum selbst Süssen

70477

4,2 kg Eimer

Milchsuppe mit Vanille-Geschmack Zum selbst Süssen

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Desserts

Süssen Mahlzeiten Art.-Nr. Gebinde 94610

Artikel

3 x 3 kg Faltsch.

Basis für süssen Auflauf

Ergiebigkeit Pulver

Mit Wasser, Quark und Früchten zuzubereiten, in 5 Minuten backfertig. Vielfältig abwandelbar.

94618

94667

94668

Desserts

3 x 2 kg Faltsch.

10 kg Eimer

3 x 3 kg Faltsch.

Basis für Topfenknödel Typische österreichische DessertKöstlichkeit, zubereitet mit Quark.

Kaiserschmarrn

Typische österreichische Spezialität.

Milchreis

Nur mit Wasser zuzubereiten. Alternativ mit 1/2 Wasser und 1/2 Milch. Mit Fruchtzucker gesüßt.

Wasser

Quark

Früchte

Portionen à 300 g

1 kg

1,5 l

2 kg

0,75 kg

2 kg

3,0 l

4 kg

1,5 kg

3 kg

4,5 l

6 kg

2,25 kg

DessertPulver

Wasser

MagerQuark

Knödel à 60 g

200 g

125 ml

300 g

2 kg

1,25 l

3 kg

100

DessertPulver

Wasser -kalt-

Portionen à 300 g

800 g

10 kg

12,5 l

DessertPulver

Wasser -heiß-

Portionen à 100g

300 g

3 kg

10 l

130

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Ergänzungen

Art.-Nr. Gebinde 08560

70458

Artikel

10 x 200 g Karton

Konferenzgebäck

12 x 1 l Tetrapak

Liola

Ergiebigkeit

Ideal für jede Tagung und Konferenz, beliebtes Gebäck zur Kaffeepause.

Creme zum Aufschlagen, auch zum Kochen geeignet, mit pflanzlichem Fett, ohne Zucker

* Diese Produkte enthalten keine Zusatzstoffe, die in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Desserts