Unverfälschter Geschmack für anspruchsvolle Genießer Premium-Eis in bester Profiqualität für Eissalons, Restaurants, Cafes und Bars.
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Das Valentino Eiskonzept aus Österreich – ein Feuerwerk der Genüsse
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Unser in Österreich hergestelltes Eis ist äußerst feinporig und enthält daher besonders wenig Luft – das ergibt einen unvergleichlichen Schmelz. Eben handgemacht!
Beste Zutaten und größte handwerkliche Sorgfalt – so entsteht erlesene Qualität aus Österreich für die professionelle Gastronomie: unser Valentino Premium Eis. Mit viel Liebe und Können entwickeln wir einzigartige Eisgenüsse. Perfekte Konsistenz, cremig-volles Geschmackserlebnis und eine vollendete Optik zeichnen unsere süßen, eiskalten Spezialitäten aus. Auf Qualität „Made in Austria“ ist Verlass: Probieren Sie es doch einfach selbst aus und vergleichen Sie – Sie werden begeistert sein! Auch 2012 haben wir wieder einige Neuheiten für Sie im Sortiment, mit denen Sie Ihre Gäste überraschen können. Vor allem unsere neuen, köstlichen Sorten der Premium Edition sind ein echter Augenund Gaumenschmaus: Die zweifarbigen Sorten „Yogi Erdbeere“ und das „Schoko Duett“ aus weißer und dunkler Schokolade bestechen durch außergewöhnliche Optik und einen einzigartigen Geschmack. Unser absolutes Highlight für diese Saison: Das Schokoladeneis Sacher Art steht für typisch österreichischen Genuss! Wie Sie es von Hügli gewohnt sind, bieten wir Ihnen ein qualitativ hervorragendes Gesamtsortiment an, mit dem Sie Zeit und Arbeit sparen. Wählen Sie aus insgesamt 34 leckeren Geschmacksrichtungen und 3 Gebindegrößen das aus, was für Ihren Betrieb und Ihre Gäste am besten passt. Ergänzen Sie mit den passenden Eisgläsern, Waffeln, Eiskarten bis hin zum speziellen Kinderangebot – alles aus einer Hand in überzeugender Profiqualität. Gerne beraten wir Sie in allen Fragen rund ums Eisgeschäft.
Montanara
Eisstangen
Valentino Premiumeis in seiner schönsten Form – in der transparenten 5,8 Liter Wanne, von Hand aufgestrichen. Seite 4
Eisstangen zum selber Portionieren, ideal für Desserts, mit saisonalen Angeboten. Seite 24
Wannen Valentino Premiumeis in der transparenten 4,8 Liter Wanne und in der silberfarbenen 2,3 Liter Wanne, praktisch und bewährt. Seite 6
EisdessertPortionen Servierfertige Einzelportionen, ideal für das schnelle Dessert, ansprechende Optik, verführerische Kreationen. Seite 20
Zusatzsortiment Alles was zum Eis gehört: Waffeln, Hippen, Toppings, … Seite 26
Fit for Kids Lustige Eisbecher zum Sammeln Seite 32
Eiskarten und Homepage Unser spezielles Serviceangebot für Sie. Seite 41
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Montanara
Der Sommer wird heiß Wenn die Temperaturen steigen, steigt auch die Lust auf Eis. Montanara verspricht Abkühlung auf süße Art. An den verführerischen Eisbergen kommen Klein und Groß nicht vorbei, zu verlockend ist der Anblick! Präsentieren Sie Montanara in einer schönen Vitrine und Sie können sicher sein, dass Ihr Eisgeschäft floriert. Montanara ist unser Tipp zur Kundenbindung. Ihre Gäste werden begeistert sein, denn der zarte Schmelz, die perfekte Mundhaptik und der aromatische, natürliche Geschmack stehen für allererste Qualität, wie es bei einem Premiumeis sein muss. Aufgrund des großen Erfolges haben wir unser Montanara-Sortiment stark erweitert. Mit 34 Sorten bieten wir Ihnen das größte Montanara-Angebot in Österreich.
reichs r e t s Ö es grösst a a na r t n o M e nt m i t r o S 4
Eisvitrine „Gelatoshow“
„Eis ist flüchtig, wie das Leben. Du kannst es nicht festhalten, sondern nur im Augenblick genießen. Das ist das Faszinierende am Eis.“ Luciana Polliotti, italienische Eis-Expertin
Die transparenten Wannen der Montanara-Serie zeigen die ganze Pracht und Vielfalt und machen Lust auf Eis in der Tüte, im Becher oder zum Mitnehmen. Sorgen Sie für die perfekte Präsentation und präsentieren Sie das Montanara Premiumeis in einer passenden Eisvitrine. Die Sortenschilder liefern wir Ihnen gerne mit. 5
Die Klassiker
Welches ist Ihr Lieblingseis? Acht von zehn Eisessern nennen einen der vier Klassiker ihr Lieblingseis. Ein Grund mehr, immer für genügend Vorrat zu sorgen. Dieses Basissortiment bietet nicht nur traditionellen Eisgenuss, sondern lässt sich wunderbar kombinieren: für Eisbecher, zum Apfelstrudel, im Eiskaffee und Obstsalat und selbstverständlich für Ihre ganz persönlichen Kreationen. Unser Tipp: Achten Sie gerade bei diesen Sorten auf handwerkliche Premium-Qualität und positionieren Sie sich damit im Qualitätssegment. Die Klassiker kennt jeder. Ihre Gäste werden vergleichen und viele werden sagen: „Das beste Vanille-Eis gibt es bei Ihnen!“
Schokolade
6
Erdbeere
Vanille Tahiti Zitrone
7
Die Fruchtigen
Extra fruchtig, extra cremig Unser breites Fruchteissortiment wird Sie begeistern: fruchtig und cremig zugleich. Ein traumhaft zarter Schmelz und ein fruchtig-frischer Geschmack machen richtig Sommerlaune und das gilt f端r die heimischen Fr端chte genauso wie f端r die Exoten.
Banane Joghurt Heidelbeere
Joghurt Amarena
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Joghurt Himbeere
Kiwi Joghurt Cranberry
Topfeneis mit Marillenst端cken
Ananas
Mango
Gr端ner Apfel 9
Pflaume
Pfirsich
Waldfrüchte
Orange
Marille Himbeere
Mit den laktosefreien Fruchteissorten bieten Sie auch Ihren Gästen mit speziellen Bedürfnissen eine schöne Auswahl an süssem Eisgenuss an. Das wird sich herumsprechen.
10
Kiwi
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Die Cremigen
Sahnig-zart mit vollem Aroma
Nicht nur in der T체te machen die Cremigen ein gutes Bild. Diese Sorten mit ihrem vollen aromatischen Geschmackserlebnis schmecken auch in der k체hleren Jahreszeit. Unser Mohneis ist hitverd채chtig und harmoniert hervorragend mit beinahe allen anderen Geschmacksrichtungen.
Mohn
Creme Caramel
Stracciatella
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Weisse Schokolade mit Pistazie
Cappuccino La Crema (Sahne)
Malaga
Tiramisu
Raffy
Minze Schoko 13
Hippenteig Selbst gemacht
Mit wenig Aufwand können Sie Hippen in fantasievollen Formen selbst backen und damit Ihre Eis- und Dessertkreationen vollenden. Frisch gebacken schmecken sie am besten, sie können aber auch z.B. luftdicht in einer Dose aufbewahrt werden.
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Alle Zutaten im Rührwerk zu einem glatten Teig verarbeiten.
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Gebackenen Hippenteig um die Tüllen wickeln
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Schablonen und Stufenpalette für die Herstellung selbstgemachter Hippenkreationen
Gebackenen Hippenteig in Glasschüsseln zu Schalen formen.
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Fertiger Hippenteig mit Schablonen und Backmatte. Hippenteig mit Stufenpalette in die Schablonen streichen. Schablone entfernen und bei 190°C bis 200°C im Backofen ca. 2-3 Minuten backen. Je nach Form weiterverarbeiten (Schmetterlinge, Tüten, etc.)
Gebackene Hippen sofort weiterverarbeiten zu Schmetterlingen, oder Tüten etc. Achtung: kalte Hippen brechen.
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Zutaten für Hippenteig: 100g 100g 100g
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Staubzucker Mehl glatt Sahne (Rahm)
Tüllen und Gläser zum Bearbeiten des Hippenteiges.
Fertige Hippenschalen und -tüten.
Die Nussigen
Knackig, cremig, köstlich Valentino sorgt mit vier Sorten für nussige Vielfalt. Nur ausgewählte, aromatische Nüsse aus den besten Anbaugebieten werden zu Premiumeis verarbeitet. Das Aroma dieser Eisspezialitäten ist daher unvergleichlich intensiv. Reichen Sie doch einmal Walnuss-Eis zum Apfelstrudel … bestimmt haben Sie selbst noch viele Ideen, was man mit Nusseis alles zaubern kann.
Kokos Walnuss
Pistazie
Haselnuss
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Zitronensorbet Cool & fresh
Die s端dliche Frische reifer Zitronen gibt diesem Sorbet seinen erfrischend fruchtigen Charakter. Valentino Zitronensorbet wird auf traditionelle Weise hergestellt und ist daher verdauungsanregend. Zitronensorbet wird daher gerne als Zwischengang gereicht.
Zitronen-Sorbet 16
Specials
Da geht die Sonne auf
Azzuro – so blau wie der Sommerhimmel – und Marshmallow mit leckeren Stückchen lassen Kinderaugen strahlen. Wir können Ihnen verraten, dass auch die Großen diese Eissorten lieben.
Marshmallow
Azzuro
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Premium Edition Yogi Erdbeere Cremiges Joghurt, verführerische Erdbeere: In unserer neuen Premiumsorte vereinen sich zwei der beliebtesten Sorten zu einem unnachahmlichen Duett!
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Premium Edition Schoko Duett weiße/dunkle Schokolade Intensiv und kontrastreich in Aussehen und Geschmack – das ist unsere neue Premiumsorte Schoko Duett mit einem zartschmelzenden, vollen Schokoladenaroma!
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s Überraschend anders Überzeugend lecker!
Die Innovation 2012 – neu von Valentino: Zweifarbige Eisvariationen in „Zebra-Optik“, die beim Portionieren einen einzigartigen Effekt ergeben. Und auch geschmacklich sind unsere neuen Eissorten Yogi Erdbeere und Schoko Duett echte Highlights!
Traditionell und innovativ zugleich – eben typisch österreichisch! Mit dem Schokoladeneis Sacher Art verbinden wir österreichische Tradition mit Premiumeis Geschmackserlebnis.
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Premium Edition Schokoladeneis Sacher Art
Dessert Eisportionen Eisgenuss in Form gebracht …
Die Eisdessert Portionen haben die Herzen unserer Kunden im Sturm erobert! Kein Wunder, denn einfaches Handling, perfekte Optik und das Geschmackserlebnis von handwerklich erzeugtem Eis machen diese fixfertigen Einzelportionen so beliebt. Die Größe ist für den süßen Abschluss einer Menüfolge gerade richtig. Mit phantasievoller Dekoration geben Sie dem Dessert, das wie hausgemacht schmeckt, Ihre persönliche Note. Jede Portion kann einzeln entnommen werden und ist sofort servierfähig. Die Verpackung ist wieder verschließbar, stapelbar und schützt das Produkt vor Qualitätsverlusten und optischen Veränderungen.
Eisdessert „Omas Apfelgugelhupf“ Art. Nr. 5851 VE: 2 x 10 Stück
Eisgugelhupf Haselnuss, marmoriert Art. Nr. 5823 VE: 2 x 10 Stück
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Eisdessert Honig Blutorange
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Art. Nr. 5834 VE: 2 x 10 St端ck
Eisdessert Joghurt Himbeere Art. Nr. 5748 VE: 2 x 10 St端ck
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Dessert Eisportionen
Unsere Devise: Von Profis für Profis …
Eisdessert Schokolade mit Brownies Art. Nr. 50238 VE: 2 x 10 Stück
Eisdessert Topfen Heidelbeere Art. Nr. 5750 VE: 2 x 10 Stück
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Auf sichere Verpackung legen wir grossen Wert! o wiederverschliessbar und stapelbar o schützt das Produkt vor Qualitäts- und Optikverlust
Unser Tipp: ... Aber bittn eSchokomit t -Dekoren von MaÐtre Desser ... den pfiffige
Garnierideen von Hügli. Fragen Sie nach unserem speziellen Angebot und Folder für Schoko-Dekore!
Eisdessert Vanille Zwetschke Art. Nr. 5752 VE: 2 x 10 Stück
Eisdessert Spekulatius mit Walnüssen Art. Nr. 5874 VE: 2 x 10 Stück
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Dessert Eisstangen
Stück für Stück etwas Besonderes Auf Fruchtspiegel, mit Sahne, Topping, Knusperwaffel oder einfach pur: Eisstangen von Hügli sind raffinierte Desserts für Eisfreunde. Einfach ein Stück in der gewünschten Größe abschneiden und die Stange zurück in den Tiefkühler. Die praktische Verpackung garantiert beste Qualität bis zur letzten Portion. Schnell angerichtet, sehr effektvolle Optik Die raffinierten Kombinationen von cremigem Eis mit Früchten, Schokostückchen oder Nüssen, zum Teil auf Biskuitboden machen richtig was her und sorgen für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Valentino Eisstangen sind Eispatisserie auf hohem Niveau.
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Wachauer Mariandl Marilleneis mit Fruchteinlage, auf hellem Biskuitboden mit Haselnusskrokantdekor Art. Nr. 5143 VE-Inhalt 2 x 1.800 ml
Blutorange-Prosecco Eisdessert aus Proseccoeis mit Blutorangenzubereitung auf hellem Biskuitboden, Alkoholanteil 3,7% Art. Nr. 50177 VE-Inhalt 2 x 1.420 ml
Die Hügli-Verpackungsinnovation für die professionelle Aufbewahrung o schneidfester Verpackungsboden o wiederverschliessbar und stapelbar o schützt das Produkt vor Qualitäts- und Optikverlust o ideal für das à-la-carte-Geschäft o genaue und saubere Portionierbarkeit 24
Vanille-Heidelbeere
Kokos Schoko
Cassata
Milchspeiseeis mit Heidelbeer-Vanillezubereitung und ganzen Heidelbeeren
Milchspeiseeis mit Kokos-Schokoladezubereitung, dekoriert mit Schokoraspeln
Art. Nr. 5745 VE-Inhalt 2 x 1.420 ml
Art. Nr. 5747 VE-Inhalt 2 x 1.420 ml
Milchspeiseeis mit Cassatazubereitung (kandierte Zitronen-, Orangen-, Kürbis- und Mandarinenstückchen) kombiniert mit einer Schicht Pistazieneis auf dunklem Biskuitboden
Cafe Latte
Noccioline
Schwarzwälder Kirsch Roulade
Milchspeiseeis Latte Macchiato und Milchspeiseeis mit Schokoladestreuseln dekoriert
Milchspeiseeis mit Erdnusszubereitung, auf dunklem Biskuitboden mit Schokoraspeln dekoriert
Art. Nr. 5434 VE-Inhalt 2 x 1.800 ml
Art. Nr. 5457 VE-Inhalt 2 x 1.800 ml
Milchspeiseeis mit Schwarzwälderkirschzubereitung, auf dunklem Biskuitboden mit Schokoraspeln dekoriert
Art. Nr. 5763 VE-Inhalt 2 x 1.420 ml
Art. Nr. 5507 VE-Inhalt 2 x 1.800 ml
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Joghurteisroulade mit Waldbeeren Milchspeiseeis mit Waldbeerfrucht- und Joghurtaromazubereitung, auf hellem Biskuitboden mit Schokostreuseln dekoriert
Schoko Banane
Apfel Zimt
Milchspeiseeis mit Schokoladezubereitung und Bananeneis, mit Schokoladestreusel dekoriert
Milchspeiseeis (mit Zimtpulver), Apfeleis und Apfelfruchteinlage (pochierte Apfelstückchen)
Art. Nr. 5387 VE-Inhalt 2 x 1.800 ml
Art. Nr. 5346 VE-Inhalt 2 x 1.800 ml
Art. Nr. 5458 VE-Inhalt 2 x 1.800 ml
zur n Saiso
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Lebkuchen
Kürbiskern
Kastanie mit Preiselbeeren
Milchspeiseeis mit Lebkuchenaromazubereitung auf dunklem Biskuitboden, dekoriert mit Schokostreuseln
Milchspeiseeis mit Kürbiskernzubereitung auf dunklem Biskuitboden dekoriert mit Kürbiskernstücken
Art. Nr. 5641 VE-Inhalt 2 x 1.420 ml
Art. Nr. 5470 VE-Inhalt 2 x 1.420 ml
Milchspeiseeis mit Kastanienzubereitung und Preiselbeerkonfitüre (pochierte Preiselbeeren) auf dunklem Biskuitboden, dekoriert mit Haselnusskrokant Art. Nr. 5654 VE-Inhalt 2 x 1.420 ml
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Zusatzsortiment Knuspriges Vergnügen Kein Eis ohne Waffel! Es soll Leute geben, die Eis nur wegen der Waffel bestellen. Die kennen wahrscheinlich das Valentino Premiumeis noch nicht ... Unsere Waffeln und Hippen sind besonders knusprig und fein im Geschmack und können auch solo vernascht werden. Sie werden frisch gebacken, gut verpackt und gehören zum Eis, wie die Sonne zum Sommer. Verschiedene Größen und Formen stehen zur Wahl, für jeden Eiswunsch passend, von der kleinen Kugel Vanille bis zum großen Schlemmervergnügen.
Zuckertüte gerollt Art. Nr. 70387 Höhe 137 mm, Ø 52 mm Inhalt: 500 Stk./VE
Süsser Becher Art. Nr. 70508 Höhe 65 mm, Ø 68 mm Inhalt: 550 Stk./VE
Eistüte Grandioso Art. Nr. 70333 Höhe 136 mm, Ø 50 mm Inhalt: 600 Stk./VE
Neu im
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Lotusbecher Art. Nr. 70334 Höhe 97 mm, Ø 80 mm Inhalt: 180 Stk./VE
Eistütenhalter
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Art. Nr. 4036
Eisportionierer 30er Art. Nr. 4034
Eisportionierer 40er Art. Nr. 4035 · Edelstahl 18/10 · Wärme (Kälte) isolierender, ergonomischer Kunststoffgriff · Schale mit keramischer Antihaft-Beschichtung · inkl. 3 farbigen Plättchen zur Größenkennzeichnung 26
Edelstahl 18/10 Lochanzahl: 1 x Ø 31 mm, 2 x Ø 26 mm Fläche: 200 x 95 mm Höhe: 85 mm
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Schokoröllchen in der Metallbox Art. Nr. 70587 Röllchenlänge 160 mm, Ø 11 mm Inhalt: 180 Stk./VE
Hohlhippe 160 in der Metallbox Art. Nr. 70504 Röllchenlänge 160 mm, Ø 11 mm Inhalt: 200 Stk./VE
Dekorhippe 80 in der Metallbox Art. Nr. 70505 Röllchenlänge 80 mm, Ø 11 mm Inhalt: 400 Stk./VE
Waffelherzen „Funny Cuore“ Art. Nr. 70507 Masse 95/51 mm Inhalt: 180 Stk./VE
Eiswaffeln 3er Pack Art. Nr. 70388 Inhalt: 120 Stk./VE (40 x 3er Pack)
Waffelfächer mit Bärenkopf Art. Nr. 3968 Inhalt: 400 Stk./VE 27
Kleine Extras, große Wirkung Der krönende Abschluss für jede Eiskreation Es bieten sich fast unendliche Kombinationsmöglichkeiten für täglich neue Eisabenteuer.
Dekorstab Art. Nr. 97645 Länge 100 mm Inhalt: ca. 230 Stück
Dekor Rhombus Art. Nr. 97649 Höhe 60 mm Breite 40 mm Inhalt: 360 Stück
Dekor Dreieck Art. Nr. 97648 Höhe 55 mm Breite 35 mm Inhalt: 490 Stück
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Fruchtpüree 92219 Fruchtpüree Himbeer 92222 Fruchtpüree Aprikose 92218 Fruchtpüree Mango 92220 Fruchtpüree Erdbeer 92221 Fruchtpüree Rote Beeren
Toppings 70451 70450 70456 70448 70449 70453 70452 92251 92252
Topping Nuss Topping Milchcaramel Topping Kiwi Topping Schokolade Topping Erdbeere Topping Waldbeeren Topping Himbeere Topping Amarena Kirsch Topping Weisse Schokolade
Orangensaft
Zitronensaft
Art. Nr. 10030 Inhalt: 6 x 2 l
Art. Nr. 10071 Inhalt: 6 x 0,5 l
- frisch gepresst aus sonnengereiften Orangen - ohne jegliche Zusatzstoffe - nicht wärmebehandelt, dadurch kein Vitaminverlust - kein Konzentrat - mit Fruchtfleisch
aus 100% frisch gepressten Zitronen in der praktischen PET-Flasche
Caramelzucker Art. Nr. 70565 Inhalt: 1,1 l
Früchte Brunoise
Amarena Kirschen
Obstsalat Cuba
Art. Nr. 50206 Inhalt: 10 kg Karton
Art. Nr. 3503 Inhalt: 1,25 kg Dose
Art. Nr. 10038 Verpackung: 5,5 kg Eimer Abtropfgewicht: 3,5 kg
Obstwürfel aus Erdbeer, Pfirsich, Mango und Ananas (ohne Sirup)
bestehend aus: zweierlei Äpfel, Ananas, Mango, Orange, Traube, Honigmelone, Wassermelone
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Das Auge isst mit Schön anzusehen und dabei äußerst praktisch Gutes Eis schmeckt noch besser, wenn es ansprechend und bei optimaler Temperatur serviert wird – außerdem sind fantasievoll gestaltete Eiscoups das Aushängeschild eines jeden Eiscafés und die besten Umsatzbringer. Hügli bietet Ihnen die perfekten Gläser zum perfekten Eis. Unsere ProfiEisgläser aus Borosilikat mit Thermoeffekt halten das Eis lange kühl: Die Luftschicht zwischen den beiden Glaswänden sorgt dafür, dass das Eis auch ohne Vorkühlung des Glases kalt und in Form bleibt und sich die Eissorten nicht vermischen. Durch das doppelwandige System ergibt sich zudem ein optischer Schwebeeffekt – das Eis im Glas scheint zu schweben. So schmeckt selbst Valentino-Eis noch besser!
Eisglas „Eiscafe“ Egg-Shell-Verpackung schützt die Gläser vor Bruch
Art. Nr. 4007 VE: 6 Stück/Karton
Eisschale „Bananensplit“ Art. Nr. 4050 VE: 6 Stück/Karton
Borosilikatglas
Vorteile
Stabil, hitzebeständig und leicht zu reinigen: Borosilikatglas wir überall dort eingesetzt, wo es im Alltag stark beansprucht wird. Das auch als Jenaer Glas bekannte Material wurde 1887 von dem Deutschen Otto Schott erfunden und wird heute für verschiedenste Zwecke eingesetzt. Dazu gehören Säuglingsflaschen genauso wie Laboreinrichtungen, Glaszylinder für Petroleumlampen oder Küchengeräte. Vor allem die Temperaturbeständigkeit ist ein großer Vorteil von Borosilikatglas, was in der Gastronomie sowohl beim Servieren als auch beim Reinigen unverzichtbar ist.
o Kaltes bleibt viel länger kalt o Zeitgewinn in der Servicelogistik von der Küche zum Gast o hochtransparent o extrem kratzfest o für Spülmaschinen geeignet o Thermoschock resistent o Design made in Austria
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Eisglas „Medio“ Art. Nr. 4052 VE: 6 Stück/Karton
Eisglas „Piccolo“
Eisglas „Grande“
Art. Nr. 4053 VE: 6 Stück/Karton
Art. Nr. 4051 VE: 6 Stück/Karton
Praktischer Papierbecher in bunten Sommerfarben Löffeln statt schlecken. Da weicht nichts durch oder tropft. Der neue Papierbecher für den kleckerfreien Eisgenuss auch bei hohen Temperaturen. Art. Nr. 3831 Inhalt: 120 ml Höhe 47 mm, Ø 71 mm Inhalt: 250 Stk./VE ÜK: 8 x 250 Stück
Art. Nr. 3860 Inhalt: 200 ml Höhe 50 mm, Ø 85 mm Inhalt: 250 Stk./VE ÜK: 6 x 250 Stück
Eislöffel Art. Nr. 3940 Länge: 9.5 cm Inhalt: 1 kg/VE ÜK: 10 x 1 kg
Valentino Eisgenuss auch für zu Hause Damit die süße Pracht auf dem Weg nach Hause, auf die Party oder in den Garten nicht schmilzt, gibt es jetzt die praktischen Styropor-Behälter (ohne Plastikeinsatz). Art. Nr. 3965 Inhalt: 1.0 l VE: 100 Stk.
Art. Nr. 3966 Inhalt: 1.5 l VE: 100 Stk.
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Muuuhhh, Miauuuuu, Quak, … Wer fehlt noch in der Sammlung? Zufriedene Kinder sind das Beste, was Ihnen passieren kann, denn dann fühlen sich Familien wohl und kommen gerne wieder. Mit dem lustigen Kinderbecher-Angebot mit Sammelkarte und dem leckeren Eis macht ein Restaurantoder Cafe-Besuch noch mehr Spaß.
Serie „Clowns“ Art. Nr. 3335 Inhalt: 36 Stk./VE
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Die Kunststoff-Becher in 3 Serien mit jeweils 6 Motiven können mit nach Hause genommen werden und eignen sich auch als Trinkbecher oder zum Spielen.
Serie „Zootiere“ Art. Nr. 3083 Inhalt: 36 Stk./VE
Serie „Bauernhof“ Art. Nr. 3082 Inhalt: 36 Stk./VE
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Begeistern Sie die Kinder! Zusatznutzen und Erlebnischarakter sind wichtige Faktoren in der Gastronomie. Für Kinder ist Eisessen nicht nur ein lukullisches Vergnügen, sondern soll auch Spaß machen. Das gelingt Ihnen auf Anhieb mit „FIT for KIDS“ von Valentino. das innovative Konzept verbindet Eisvergnügen und Sammelspaß und ist ganz auf die Bedürfnisse der Kleinen abgestimmt. Zuerst genießen die Kids ihr Eis und danach wird mit den bunten Tierbechern gespielt. Zu Hause erinnert der Becher dann noch lange an das Eiserlebnis in Ihrem Hause. Tipp: Servieren Sie Heißgetränke oder Kinderdesserts in den Bechern. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. ”FIT for KIDS“ wird in insgesamt 18 verschiedenen Motiven zu den Themen Bauernhof, Zoo und Clowns angeboten. Der Sammeleffekt kurbelt den Umsatz auch bei den kleinen Gästen an. Die ”FIT for KIDS“ Werbeblätter zeigen alle 18 Figuren und sind die ideale Verkaufsunterstützung. Die Werbeblätter, gut sichtbar platziert, machen Lust auf einen Eisbecher.
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Naschen und sammeln nach Herzenslust!
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Die ”FIT for KIDS“ Werbeblätter sowie persönliche Eisgutscheine können bei Ihrem Hügli-Berater angefordert werden!
Der Sammelspass für Schleckermäuler … In nur vier Schritten zum perfekten Kindereisbecher
Schritt 4 Zum Schluss noch eine knusprige Dekoration nach Wunsch: - Dekorhippen (Art. Nr. 70505) - Hohlhippen (Art. Nr. 70504)
Schritt 3 Jetzt kommt eine Portion vom Lieblingseis …
Schritt 2 Ein Waffelbecher wird eingesetzt: Süsser Becher (Art. Nr. 70508) oder Lotus Becher (Art. Nr. 70334)
Schritt 1 Die Kids wählen von einem der Werbeblätter (Bauernhof, Zoo oder Clowns) eine Figur aus.
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Wanneneis Abmessung je Wanne in mm
ohne MWSt. Artikelbezeichnung
Art. Nr.
Liter/ Wanne
Liter/ VE
Listenpreis/ Liter
Listenpreis/ Wanne
Listenpreis/ VE
Wannen /VE
VE/ Palette
VE/ Lage
L
B
H
Wannen 2,3 L 5947
Vanille (Tahiti)
2,3
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5063
Erdbeere
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Schokolade
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Zitrone
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Waldfrüchte
2,3
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5645
Joghurt Himbeere
2,3
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13,09
26,18
2
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178
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5550
Banane
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
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165
178
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5494
Mango
2,3
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26,18
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5508
Marille
2,3
4,6
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26,18
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Topfen Marille
2,3
4,6
6,29
14,47
28,94
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10
165
178
120
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Tiramisu
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
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Stracciatella
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
5599
Cappuccino
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
5635
Haselnuss
2,3
4,6
6,09
14,01
28,02
2
120
10
165
178
120
5643
Kokos
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
5679
Pistazie
2,3
4,6
6,09
14,01
28,02
2
120
10
165
178
120
5655
Azzuro
2,3
4,6
5,59
12,86
25,72
2
120
10
165
178
120
5686
Zitroneneis / Sorbet
2,3
4,6
5,29
12,17
24,34
2
120
10
165
178
120
5730
Kiwi
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
5737
Minze-Schoko
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
5767
Joghurt Heidelbeere
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
5791
Joghurt Cranberry
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
5813
Weisse Schokolade m. Pistazie
2,3
4,6
5,89
13,55
27,10
2
120
10
165
178
120
5797
Marshmallow
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
5902
Grüner Apfel
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
5715
Himbeer (Sorbet)
2,3
4,6
5,39
12,40
24,80
2
120
10
165
178
120
5678
Raffy
2,3
4,6
6,49
14,93
29,86
2
120
10
165
178
120
50210
Sahneeis (La Crema)
2,3
4,6
5,89
13,55
27,10
2
120
10
165
178
120
50211
Mohneis
2,3
4,6
5,89
13,55
27,10
2
120
10
165
178
120
50212
Pflaume
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
50213
Orange
2,3
4,6
5,79
13,32
26,64
2
120
10
165
178
120
50214
Pfirsich
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
50215
Joghurt Amarena
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
50216
Malaga
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
50217
Creme Caramel
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
50218
Walnuss
2,3
4,6
6,29
14,47
28,94
2
120
10
165
178
120
50219
Ananas
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
NEU
50241
Schokolade Sacher Art
2,3
4,6
6,29
14,47
28,94
2
120
10
165
178
120
NEU
50244
Yogi-Erdbeere
2,3
4,6
5,69
13,09
26,18
2
120
10
165
178
120
NEU
50247
Schoko Duett weiße/dunkle Schokolade
2,3
4,6
6,29
14,47
28,94
2
120
10
165
178
120
36
Abmessung je Wanne in mm
ohne MWSt. Artikelbezeichnung
Art. Nr.
Liter/ Wanne
Liter/ VE
Listenpreis/ Liter
Listenpreis/ Wanne
Listenpreis/ VE
Wannen /VE
VE/ Palette
VE/ Lage
L
B
H
Wannen 4,8 L 5400
Vanille (Tahiti)
4,8
9,6
5,09
24,43
48,86
2
60
12
340
145
122
5406
Erdbeere
4,8
9,6
5,09
24,43
48,86
2
60
12
340
145
122
5407
Schokolade
4,8
9,6
5,09
24,43
48,86
2
60
12
340
145
122
5756
Zitrone
4,8
9,6
5,09
24,43
48,86
2
60
12
340
145
122
5415
Waldfrüchte
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5453
Himbeere
4,8
9,6
5,29
25,39
50,78
2
60
12
340
145
122
5409
Joghurt Himbeere
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5447
Joghurt Amarena
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5414
Banane
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5418
Mango
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5461
Ananas
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5419
Marille
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5444
Pfirsich
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5703
Raffy
4,8
9,6
6,39
30,67
61,34
2
60
12
340
145
122
5548
Topfen Marille
4,8
9,6
6,19
29,71
59,42
2
60
12
340
145
122
5412
Tiramisu
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5413
Stracciatella
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5454
Creme Caramel
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5602
Cappuccino
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5448
Malaga
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5411
Haselnuss
4,8
9,6
5,99
28,75
57,50
2
60
12
340
145
122
5459
Walnuss
4,8
9,6
6,19
29,71
59,42
2
60
12
340
145
122
5416
Kokos
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5420
Pistazie
4,8
9,6
5,99
28,75
57,50
2
60
12
340
145
122
5720
Azzuro
4,8
9,6
5,49
26,35
52,70
2
60
12
340
145
122
5732
Kiwi
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5742
Minze Schoko
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5768
Joghurt Heidelbeer
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5793
Joghurt Cranberry
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
5818
Weisse Schokolade m. Pistazien
4,8
9,6
5,79
27,79
55,58
2
60
12
340
145
122
5808
Marshmallow
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
50220
Sahneeis (La Crema)
4,8
9,6
5,79
27,79
55,58
2
60
12
340
145
122
50221
Mohneis
4,8
9,6
5,79
27,79
55,58
2
60
12
340
145
122
50222
Pflaume
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
50223
Orange
4,8
9,6
5,69
27,31
54,62
2
60
12
340
145
122
Grüner Apfel
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
NEU 50242
50224
Schokolade Sacher Art
4,8
9,6
6,19
29,71
59,42
2
60
12
340
145
122
NEU 50245
Yogi-Erdbeere
4,8
9,6
5,59
26,83
53,66
2
60
12
340
145
122
NEU 50248
Schoko Duett weiße/dunkle Schokolade
4,8
9,6
6,19
29,71
59,42
2
60
12
340
145
122
37
Montanara Abmessung je Wanne in mm
ohne MWSt. Artikelbezeichnung
Art. Nr.
Liter/ Wanne
Liter/ VE
Listenpreis/ Liter
Listenpreis/ Wanne
Listenpreis/ VE
Wannen /VE
VE/ Palette
VE/ Lage
L
B
H
Wannen 5,8 L 5722
Vanille (Tahiti) Montanara
5,8
11,6
5,19
30,10
60,20
2
48
8
340
145
134
5681
Erdbeere Montanara
5,8
11,6
5,19
30,10
60,20
2
48
8
340
145
134
5718
Schokolade Montanara
5,8
11,6
5,19
30,10
60,20
2
48
8
340
145
134
5766
Zitrone Montanara
5,8
11,6
5,19
30,10
60,20
2
48
8
340
145
134
5832
Joghurt Himbeere Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
5582
Mango Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
5638
Banane Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
5676
Schwarzwälder Kirsch Montanara
5,8
11,6
7,19
41,70
83,40
2
48
8
340
145
134
5551
Stracciatella Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
5593
Tiramisu Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
5629
Cappuccino Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
5700
Haselnuss Montanara
5,8
11,6
6,09
35,32
70,64
2
48
8
340
145
134
5528
Pistazie Montanara
5,8
11,6
6,09
35,32
70,64
2
48
8
340
145
134
5627
Kokos Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
5674
Azzuro Montanara
5,8
11,6
5,59
32,42
64,84
2
48
8
340
145
134
5736
Kiwi Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
5743
Minze-Schoko Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
5784
Joghurt Heidelbeere Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
5795
Joghurt Cranberry Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
5819
Weisse Schoko mit Pistazie Montanara
5,8
11,6
5,89
34,16
68,32
2
48
8
340
145
134
50239
Raffy Montanara
5,8
11,6
6,49
37,64
75,28
2
48
8
340
145
134
50225
Sahneeis (La Crema) Montanara
5,8
11,6
5,89
34,16
68,32
2
48
8
340
145
134
50226
Mohneis Montanara
5,8
11,6
5,89
34,16
68,32
2
48
8
340
145
134
50227
Pflaume Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
50228
Orange Montanara
5,8
11,6
5,79
33,58
67,16
2
48
8
340
145
134
5601
Waldfrüchte Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
50229
Marille Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
50230
Pfirsich Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
50231
Joghurt Amarena Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
50232
Malaga Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
50233
Himbeer Montanara
5,8
11,6
5,39
31,26
62,52
2
48
8
340
145
134
50234
Creme Caramel Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
50235
Walnuss Montanara
5,8
11,6
6,29
36,48
72,96
2
48
8
340
145
134
50236
Ananas Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
50237
Grüner Apfel Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
50240
Topfen Marille Montanara
5,8
11,6
6,29
36,48
72,96
2
48
8
340
145
134
5809
Marshmallow Montanara
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
NEU 50243
Schokolade Sacher Art
5,8
11,6
6,29
36,48
72,96
2
48
8
340
145
134
NEU 50246
Yogi-Erdbeere
5,8
11,6
5,69
33,00
66,00
2
48
8
340
145
134
NEU 50249
Schoko Duett weiße/dunkle Schokolade
5,8
11,6
6,29
36,48
72,96
2
48
8
340
145
134
38
Eisstangen Art. Nr.
Artikel-
ML/
bezeichnung
VE
Abmessung je
ohne MWSt. Listenpreis/ Stange
Listenpreis/ VE
Stange
VE/
VE/
/VE
Palette
Lage
Box in mm L
B
H
5143
Eisstange Wachauer Mariandel
3,6
18,72
37,44
2
100
10
330
130
75
5434
Eisstange Cafe Latte
3,6
18,22
36,43
2
100
10
330
130
75
5458
Eisstange Joghurt Eisroulade mit Waldbeeren
3,6
18,75
37,44
2
100
10
330
130
75
5387
Eisstange Schoko Banane
3,6
18,22
36,43
2
100
10
330
130
75
5457
Eisstange Noccioline
3,6
18,60
37,19
2
100
10
330
130
75
5507
Eisstange Schwarzw채lderkirsch Roulade
3,6
22,86
45,72
2
100
10
330
130
75
5470
Eisstange K체rbiskern
2,84
18,45
36,89
2
100
10
330
130
75
5654
Eisstange Kastanie
2,84
17,99
35,98
2
100
10
330
130
75
5346
Eisstange Apfel Zimt
3,6
18,22
36,43
2
100
10
330
130
75
5641
Eisstange Lebkuchen
2,84
17,45
34,90
2
100
10
330
130
75
5745
Eisstange Vanille Heidelbeere
2,84
15,59
31,18
2
100
10
330
130
75
5747
Eisstange Kokos Schoko
2,84
14,81
29,62
2
100
10
330
130
75
5763
Eisstange Cassata
2,84
17,18
34,36
2
100
10
330
130
75
50177
Eisstange Prosecco Blutorange
2,84
18,19
36,38
2
100
10
330
130
75
Eisdessertportionen ohne MwSt. Art. Nr. 5748
Artikelbezeichnung Eisdessert Joghurt Himbeer Oval/Savarin
VE
ml/Stk.
20
72
Listenpreis/ Stk.
Listenpreis/ VE
1,21
24,22
5750
Eisdessert Topfen Heidelbeer Oval/Savarin
20
72
1,21
24,22
5752
Eisdessert Vanille Zwetschke Vulkan
20
72
1,21
24,22
50238
Eisdessert Schokolade mit Brownies Vulkan
20
72
1,21
24,22
5823
Eisgugelhupf Haselnuss marmoriert
20
80
1,21
24,22
5834
Eisdessert Honig-Blutorange Oval/Savarin
20
72
1,21
24,22
5851
Eisdessert Omas Apfelgugelhupf
20
80
1,21
24,22
5874
Eisdessert Spekulatius Walnuss Vulkan
20
80
1,21
24,22
39
Zusatzsortiment ohne MwSt. Art. Nr.
Artikelbezeichnung
Inhalt/VE
Listenpreis/VE
Eistüten & Waffeln 70387
Zuckertüte gerollt 13,7 cm
500 Stk.
33,85
70333
Eistüte Grandioso 13,5 cm
600 Stk.
22,88
70508
Süsser Becher
550 Stk.
22,34
70334
Lotusbecher
180 Stk.
17,72
70505
Röllchen 8 cm (Dekorhippen)
400 Stk.
15,26
70587
Schokoröllchen, 16 cm
180 Stk.
19,11
70504
Röllchen 16 cm (Hohlhippen)
200 Stk.
14,20
70507
Waffelherz Funny Cuore
180 Stk.
17,68
70388
Eiswaffeln 40 Pkg. à 3 Stk.
120 Stk.
7,81
3968
Waffelfächer mit Bärenkopf
400 Stk.
29,99
97648
Dekor Dreieck
490 Stk.
32,03
97649
Dekor Rhombus
360 Stk.
31,06
97645
Dekorstab, Länge 100 mm
ca. 230 Stk.
44,63
70565
Caramelzucker
1,1 kg / Tube
8,79
70451
Topping Nuss
1 kg / Tube
9,99
70450
Topping Milchcaramel
1 kg / Tube
7,49
70456
Topping Kiwi
1 kg / Tube
7,49
70448
Topping Schokolade
1 kg / Tube
7,49
70449
Topping Erdbeer
1 kg / Tube
7,49
70453
Topping Waldbeer
1 kg / Tube
7,49
70452
Topping Himbeer
1 kg / Tube
7,49
Dekor
Toppings
NEU 92251
Topping Amarena Kirsch
1 kg / Tube
7,49
NEU 92252
Topping Weisse Schokolade
1 kg / Tube
9,99
Fruchtpüree 92222
Fruchtpüree Aprikose
1 kg / Beutel
7,99
92221
Fruchtpüree Rote Beeren
1 kg / Beutel
8,89
92220
Fruchtpüree Erdbeer
1 kg / Beutel
8,69
92219
Fruchtpüree Himbeer
1 kg / Beutel
10,29
92218
Fruchtpüree Mango
1 kg / Beutel
8,69
5,5 kg
26,90
Obstsalat, Saft & Früchte 10038
Obstsalat Kuba
10030
Orangensaft gepresst
12 l
47,88
10071
Zitronensaft gepresst
3l
26,97
10 kg
36,90
1,25 kg/Dose
14,49
50206
Früchte Brunoise (Erdbeeren, Pfirsiche, Mango, Ananas)
3503
Amarena Kirschen
Fit for Kids 3082
40
Eisbecher Serie „Bauernhof“
36 Stk.
40,71 (1,131/Stk.)
3083
Eisbecher Serie „Zootiere“
36 Stk.
40,71 (1,131/Stk.)
3335
Eisbecher Serie „Clown's“
36 Stk.
40,71 (1,131/Stk.)
Zusatzsortiment ohne MwSt. Art. Nr.
Artikelbezeichnung
Inhalt/VE
Listenpreis/VE
Eisgläser NEU
4051
Eisglas "Grande"
6 Stk.
10,99 Stk. / 65,94
NEU
4052
Eisglas "Medio"
6 Stk.
10,99 Stk. / 65,94
NEU
4053
Eisglas "Piccolo"
6 Stk.
9,99 Stk. / 59,94
NEU
4007
Eissc "Eiscafe"
6 Stk.
9,99 Stk. / 59,94
NEU
4050
Eisschale "Bananensplit"
6 Stk.
5,99 Stk. / 35,94
Kartonbecher, Styropor-Behälter 3965
Styropor-Behälter 1 ltr.
100 Stk.
79,78
3966
Styropor-Behälter 1.5 ltr.
100 Stk.
98,46
3831
Papierbecher 120 ml
250 Stk. (ÜK 8 x 250 Stk.)
21,24
3860
Papierbecher 200 ml
250 Stk. (ÜK 6 x 250 Stk.)
24,75
3940
Eislöffel
1 kg
7,29
Eisportionierer, Eistütenhalter NEU
4034
Eisportionierer 30er
1 Stk.
27,90
NEU
4035
Eisportionierer 40er
1 Stk.
27,90
NEU
4036
Eistütenhalter
1 Stk.
17,90
Internet & Eiskartenbestellsystem Eine Eiskarte nach Ihren Bedürfnissen
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Stellen Sie mit einer neuen Eiskarte Ihren Eis-Schwerpunkt unübersehbar in den Vordergrund. Damit das Design zu Ihrem Gesamtauftritt passt, haben Sie verschiedene Wahlmöglichkeiten.
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Mehr Informationen auf:
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Tipps und Tricks für den Verkauf Portionierempfehlung Entscheidend für die Kalkulation ist die Portioniergrösse. Die in Österreich gängigste Portionierzangendimension ist der 1/40 Portionierer. Mit dieser Grösse erhalten Sie aus 5 Litern Eis ca. 140 Halbkugeln oder mind. 70-75 Vollkugeln.* * Durchschnittliche Richtwerte bei Verwendung des korrekten Portionierers und der optimalen Temperatur, welche bei -12 °C bis -15 °C liegt.
Reinigungshinweis Portionierer nach jeder Portion mit kalter Zitronensäurelösung (Zitronensäure + Wasser) säubern. Die Zitronensäurelösung stündlich wechseln. Um Eiskristallbildung auf der Eisoberfläche zu vermeiden, Portionierer auf einem Papierhandtuch abtupfen.
Das Mass aller Dinge… sind die gesetzlichen Auflagen, welche Valentino Premium Eis mehr als nur erfüllt: • • • • • •
Produktion nach HACCP Standard HACCP & ISO zertifizierte Rohstofflieferanten Einhaltung der Kennzeichnungsverordnung nach dem LMSVG* 2006 Chargenrückverfolgbarkeit Ständige Qualitätskontrollen (Mikrobiologie) Durchgehende Tiefkühlkette (von der Produktion bis zur Vitrine)
* Lebensmittelsicherheits- & Verbraucherschutzgesetz
Für die richtige Präsentation in der Vitrine Informieren Sie Ihre Eiskunden über die Sortenvielfalt in Ihrer Vitrine. Fordern Sie heute noch bei Ihrem Hügli-Kundenbetreuer die dekorativen Vitrinenkärtchen an. Erhältlich für alle Premiumeissorten!
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Die richtige Vitrine für Montanara Wir empfehlen Ihnen unbedingt eine Eisvitrine mit Umluftkühlung, zum Beispiel die GELATO SHOW von Carsan. Die ist für eine optimale Montanara Eispräsentation bestens geeignet. Was für alle Arten von Vitrinen und Kühlsystemen gilt: Keine direkte Sonne auf das Eis! Denn Sonneneinstrahlung bedeutet Qualitätseinbussen, Volumensverlust und Unterbrechung der gesetzlich vorgeschriebenen Lagertemperatur.
Wichtig: - Vitrine seitlich und rückwärts vor Luftzug schützen. - Wenn nicht gerade Eis ausgegeben wird, die Vitrine immer geschlossen halten und den Deckel schliessen. - Vitrine muss eben auf dem Boden stehen. Schieflage beeinträchtigt die Kompressorleistung und den Kälteluftstrom.
Ihre beste Verkäuferin Eine verlockende Eiskarte ist Ihre beste Verkäuferin. Starke Bilder und eine professionelle saubere Aufmachung machen Lust auf Eisgenuss. Mit dem ausgeklügelten Eiskartenkonzept von Hügli gestalten Sie eine individuelle Eiskarte ganz nach Ihren Wünschen. Das war noch nie so einfach. Bestellen Sie Ihre Eiskarte nach Wunsch direkt unter www.premiumeis.at
Noch ein Tipp: So vermeiden Sie gefrorene Wasserklumpen im Eiskaffee Diese entstehen durch Restwasser im Löffelkopf des Eiszangenportionierers. Es gelangt Wasser in das Speiseeis und gefriert sofort. Neben dem Qualitätsverlust entsteht auch ein Hygieneproblem. Daher sollte die Eiszange vor dem Eintauchen ins Eis auf einem Papier (z.B. gefalteter Streifen einer Küchenrolle) abgeklopft werden. Diesen Papierstreifen öfters ersetzen. Eine gute und sichere Lösung bietet hier ein Portionierer-Spülsystem.
Vorteile: - erhebliche Reduktion des Wasserverbrauches - bessere Hygiene - einfaches Handling Solche Systeme können an jede Vitrine angeschlossen werden, wenn Wasseranschluss und -abfluss vorhanden sind.
Premium Eis Die handwerklich erzeugte Eiskultur aus Österreich 43
Liefer- und Zahlungsbedingungen 1. Die Bestellung erfolgt im Rahmen des Unternehmens
5. Der Mindestfakturenwert beträgt Euro 250,-. Für
des Käufers. Dieser ist nicht Verbraucher im Sinne
Lieferungen mit einem geringeren Fakturenwert
des Konsumentenschutzgesetzes.
als Euro 250,- behalten wir uns die Verrechung
2. Die Preise verstehen sich exklusive Mehrwert-, Eisund Getränkesteuer sowie inkl. ARA. Die aktuelle Preisliste ist bis auf Widerruf gültig und ersetzt alle bisherigen Preislisten. Von uns angenommene Aufträge werden zu den am Tage der Bestellung gültigen Preisen verrechnet. Irrtum und Änderungen bleiben vorbehalten. 3. Sofern auf der Rechnung nicht anders vermerkt, ist diese zahlbar bei Lieferung bzw. Fakturenerhalt ohne Abzug. Bei Zahlungsverzug berechnen wir Verzugszinsen in Höhe von 5% über der jeweiligen Bankrate
der
Österreichischen
Nationalbank.
Wechsel werden nicht angenommen und generell retourniert. Im Falle des Zahlungsverzugs ist der Käufer verpflichtet, neben den Verzugszinsen auch
eines Beitrages von Euro 15,- pro Lieferung für den erhöhten Manipulations- und Transportaufwand vor. 6. Die von uns gelieferten Waren entsprechen bei Verlassen unseres Hauses den Bestimmungen des gültigen Lebensmittelgesetzes und der gültigen Lebensmittel-Kennzeichnungsverordung. 7. Alle Gefahren gehen zum Zeitpunkt der Erfüllung auf den Besteller über. Beanstandungen sind bei der Warenübernahme geltend zu machen, ansonsten können sie nicht berücksichtigt werden. Schäden sind durch den Transporteur bestätigen zu lassen. Begründete Mängelrügen berechtigen nur zur Annahmeverweigerung, nicht jedoch zu Schadenersatz oder Nachlieferung.
alle Mahn- und Inkassospesen zu ersetzen. Allfällige
8. Lagerbedingungen: Die Ware ist kühl, trocken und
Sondervereinbarungen werden nur dann gewährt,
stets gut verschlossen zu lagern. Tiefkühlwaren
wenn der Kunde stets seiner vertraglichen Pflicht
sind tiefgekühlt bei mindestens minus 18 Grad
nachkommt und sämtliche offenen Rechnungen
Celsius zu lagern.
stets ordnungsgemäss beglichen wurden. Bis zur vollständigen Bezahlung des Kaufpreises bleiben die Waren im Eigentum des Verkäufers und dürfen weder verpfändet noch als Sicherheit übereignet werden. 4. Die Lieferung erfolgt ab einem Auftragswert von Euro 250,- grundsätzlich frei Haus. Liefermöglichkeit und Einschränkung der zu liefernden Menge bleiben ausdrücklich vorbehalten.
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9. Die angelieferten Verpackungen sind unter der ARA-Lizenznummer 971 entpflichtet. 10. Gerichtsstand: Bregenz, Erfüllungsort: Hard Hügli Nährmittel Erzeugung Ges.m.b.H., Schäfferhofstrasse 14, A-6971 Hard T: 05574 / 694-0; F: 05574 / 70525 oder 05574 / 75565 E-mail Kundendienst: kundendienst.at@huegli.com www.premiumeis.at
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