CuraPlus EINE GUTE ERGÄNZUNG
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CuraPlus Zusatz-Ernährung ••• Eine gute Ergänzung
Eine gute Ergänzung CURAPLUS – NEU IM HÜGLI-SORTIMENT
Wenn es um Kompetenz in Gastronomie und Grossverbraucher geht, ist Hügli einer der bevorzugten Partner der Profiköche. Gastronomie und Grossverbraucher sind aber nur ein Teil des gesamten Marktes. Mehr und mehr wächst die Bedeutung spezieller Kostformen für den Care-Bereich. Wir haben uns der Herausforderung angenommen und mit dem Ernährungskonzept CuraPlus eine ganz neue Komponente in unser Sortiment aufgenommen. Wir meinen, das ist eine gute Ergänzung.
WORAUF ES ANKOMMT? AUF DEN GESCHMACK In Sachen Geschmack kennen wir uns aus. Auch bei CuraPlus steht, bei aller Funktionalität, der Geschmack im Vordergrund. Speziell abgestimmt auf die Zielgruppe älterer Gäste.
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Die Idee
CURAPLUS, WAS IST DAS? Eines vorweg: CuraPlus ist keine bilanzierte Diät, die den kompletten Tagesbedarf decken kann. Das wollen wir auch gar nicht. CuraPlus ist eine gute Ergänzung ganz normaler Ernährung zur Vorbeugung von Mangelernährung im Alter.
Gewicht
signifikanter Gewichtsverlust=*
Mangelernährung
Zeit
Einsatz von CuraPlus Zusatz-Ernährung
Dabei setzt CuraPlus entscheidend früher an als diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke. Zu einem Zeitpunkt, an dem die Lebensqualität Ihrer Gäste noch nicht wesentlich beeinträchtigt ist.
Einsatz von vollbilanzierter Trinknahrung *5 % in 3 Monaten oder 10 % in 6 Monaten
Ihre Vorteile auf einen Blick UNSER VERSPRECHEN AN SIE. DAMIT KÖNNEN SIE RECHNEN:
HOHE AKZEPTANZ
EXAKT DOKUMENTIERT
Geschmack, Geruch, Konsistenz und Aussehen sind bei CuraPlus der Sinneswahrnehmung von Senioren angepasst.
Die standardisierten Portionen sparen wertvolle Zeit und bieten Sicherheit bei der systematischen Dokumentation des Ess- und Trinkverhaltens.
IM HANDUMDREHEN GUT VERPFLEGT
DIE KOSTEN IM GRIFF
Die Handhabung von CuraPlus ist denkbar einfach und erleichtert den Stationsalltag.
Genuss und Vitalität zum besten Preis-Leistungsverhältnis dank einheitlicher Energiedichte je Portion.
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CuraPlus Zusatz-Ernährung ••• Spezialprodukte, Basisprodukte
EINE GUTE ERGÄNZUNG FIX & FERTIG Mit CuraPlus Spezialprodukten können Sie schnell, sicher und bequem komplette, eigenständige Speisekomponenten zubereiten.
CuraPlus Spezialprodukte RUND UM DIE UHR GUT VERSORGT Genuss und Funktion – ganz einfach zubereitet. 60 Gramm Pulver und 150 ml Wasser, mehr braucht es nicht, um eine eigenständige Speisekomponente herzustellen. Ob Suppe, pürierte Kost, Getränke oder Desserts, bei uns finden Sie das richtige Produkt für Ihre Gäste, das neben Genuss folgende Eigenschaften zu bieten hat: ••• mindestens 250 kcal / Portion (hochkalorisch) ••• altersgerechte* Vitamine und Mineralstoffe ••• hohen Proteingehalt ••• lösliche und unlösliche Ballaststoffe im optimalen Verhältnis. Ohne stückige Bestandteile. *nach DGE-Referenzwerten – Nationale Verzehrstudie NVSII,
ErnSTES-Studie – Ernährung älterer Menschen in stationären Einrichtungen
Abendverpflegung
Zwischenmahlzeit
Frühstück
Mittagessen
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CuraPlus Basisprodukte DAS BAUKASTENSYSTEM, MIT DEM SIE MEHR AUS IHREM SPEISEPLAN MACHEN
Die Anforderungen an sinnvolle Ernährung sind so vielfältig wie Ihre Gäste. Durch Zugabe von unseren Basisprodukten geben Sie Ihren bestehenden Gerichten die zusätzliche Funktionalität, die der individuelle Gast benötigt. Mit diesem Baukastensystem haben Sie volle Flexibilität und sichere Dokumentation mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis.
EINE GUTE ERGÄNZUNG BESTEHENDER MAHLZEITEN Durch Zugabe unserer Basisprodukte geben Sie Ihren Gästen genau das, was sie brauchen.
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CuraPlus Zusatz-Ernährung ••• Produktwelten
CuraPlus Produktwelten GENUSS, VIELFALT, FLEXIBILITÄT – TYPISCH HÜGLI
Entdecken Sie hier die ganze Vielfalt der CuraPlus Produkte. Mehr als 20 Artikel vom Basisprodukt bis zur abwechslungsreichen Speziallösung, von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Frühstück bis zum Schlummertrunk, vom Grossgebinde bis zur Portionspackung.
SUPPEN ••• 99852 Spargelcremesuppe 20 x 60 g / CA ••• 99854 Tomatencremesuppe 20 x 60 g / CA
BREIKOST ••• 99819 Frühstücksbrei Hafer-Erdbeer ••• 99822 Griessbrei Vanille
1.62 kg / PK 20 x 60g / CA
Machen Sie es sich oder Ihren Gästen in der mobilen Pflege noch bequemer, CuraPlus zu geniessen. Mit unseren Portionspackungen kann nichts schiefgehen: Ein Beutel auf 150 ml Wasser – fertig!
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DESSERTS ••• 99813 Sahne-Dessert Erdbeer ••• 99815 Sahne-Dessert Karamell
20 x 60 g / CA 20 x 60 g / CA
GETRÄNKE ••• 99824 Nachttrunk Honig mit Hopfen OHNE Ballaststoffe ••• 99828 Shake Himbeer OHNE Ballaststoffe ••• 99832 Sahne-Shake Banane ••• 99834 Sahne-Shake Erdbeer ••• 99836 Sahne-Shake Heidelbeer-Joghurt ••• 99844 Sahne-Shake Vanille ••• 99845 Mango-Getränk ••• 99846 Kirsch-Getränk
BASISPRODUKTE ••• 99855 ••• 99856 ••• 99857 ••• 99858 ••• 99859 ••• 99860 ••• 99861
Basisprodukt 3-in-1 Ballaststoff Instant Binder Instant Binder Maltodextrin Maltodextrin Protein 92
560 g / DS 800 g / DS 500 g / DS 2 kg / KE 650 g / DS 4 kg / KE 400 g / DS
20 x 60 g / CA 20 x 60 g / CA 20 x 60 g / CA 20 x 60 g / CA 20 x 60 g / CA 20 x 60 g / CA 2.1 kg / PK 2.1 kg / PK
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CuraPlus Zusatz-Ernährung ••• Non Food
Non Food
DAS OPTIMALE ZUBEHÖR IM CURAPLUS DESIGN Wenn man sich etwas umschaut, scheint es, als würde jeder nur noch Systeme anbieten. Oft sind diese „Systeme“ aber nur ein anderes Wort für Produkte, es klingt nur zeitgemässer. Bei uns steht zwar auch der Verkauf von Produkten im Vordergrund, aber das ist uns nicht genug. Wir sind erst zufrieden, wenn unsere Produkte in Handling und Anwendung bei unseren Kunden (und ihren Gästen) genau so gut funktionieren, wie wir sie entwickelt haben. Daher finden Sie bei uns speziell auf das CuraPlus Sortiment abgestimmte Non Food Artikel. Wir meinen, dass man das mit Recht als System bezeichnen kann.
STABMIXER PHILIPS
WASSERKOCHER PHILIPS
SHAKER
Art. Nr. 99871
Art. Nr. 99872
Art. Nr. 99864
Die einzigartige ProMix-Mixertechnologie der Philips Stabmixer verwendet eine dreieckige Form, um eine ideale Verarbeitung zu gewährleisten, und bietet maximale Leistung beim Zubereiten von fein pürierten Suppen und Smoothies.
Dank des flachen Heizelements kocht das Wasser im Philips Wasserkocher sehr schnell und die Reinigung ist ein Kinderspiel. Der abwaschbare Anti-Kalk-Filter sorgt ausserdem für klares Wasser und so für mehr Aroma.
Dient zur einfachen Zubereitung von CuraPlus Spezialprodukten.
••• leistungsstarker 550 Watt Motor ••• 1 Geschwindigkeitsstufe ••• inklusive 5 dl Messbecher ••• Farbe weiss
••• wärmeisolierte Aussenwand ••• Kapazität 1.6 l ••• Wasserstandsanzeige ••• Farbe weiss ••• Klappdeckel
••• 400 ml ••• mit Siebeinsatz und Schraubdeckel ••• Farbe PP-natur mit dunkelblauem Schraubdeckel
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CURAPLUS BECHERDECKEL VON ORNAMIN
CURAPLUS TRINKAUFSATZ VON ORNAMIN
CURAPLUS MESSLÖFFEL VON ORNAMIN
Art. Nr. 99867
Art. Nr. 99868
Art. Nr. 99863
Idealer Deckel zum sicheren Transport von Getränken. Sitzt fest auf dem Becher, heisse Luft und Kohlensäure kann durch ein kleines Loch entweichen.
Trinkaufsatz mit grosser Öffnung – für beide Trinkbecher geeignet. Der Trinkaufsatz verhindert ein Überschwappen der Getränke und Speisen. Reduziertes Risiko des Verschüttens und Bekleckerns. Durch die Länge des Schnabels muss der Kopf kaum nach hinten überbeugt werden.
Zur einfachen Dosierung der CuraPlus Spezialprodukte.
••• passend für beide CuraPlus Becher ••• Durchmesser 70 mm
••• Messlöffel für 30 ml
••• passend für beide CuraPlus Becher ••• Durchmesser 70 mm
HERKÖMMLICHER BECHER
SENIORENGERECHTE TRINK-/THERMOBECHER VON ORNAMIN
CURAPLUS TRINKBECHER „VITAL“ VON ORNAMIN
Art. Nr. 99866
Die innovative Geometrie des Innenbechers sorgt dafür, dass beim Trinken der Kopf nicht in den Nacken gelegt werden muss. Zudem wird das Trinken im Bett erleichtert. Bei körperlichen Einschränkungen ermöglicht der Becher ein selbstständiges Trinken.
Die integrierte Thermofunktion hält heisse Getränke lange Zeit warm und kalte Getränke kühl. Der Thermobecher gibt genügend Zeit zum Trinken und steigert das Wohlbefinden. Guter Halt und Sicherheit mit dem grossen, ergonomisch geformten Henkel. Ideal zur Ausgabe der CuraPlus Shakes. ••• Bechervolumen 320 ml
Art. Nr. 99865
••• Bechervolumen 200 ml
TRINKBECHER „VITAL“ VON ORNAMIN
CuraPlus Zusatz-Ernährung ••• Dokumentation, Beratung
Dokumentation leicht gemacht ALLES IM GRIFF MIT CURAPLUS FORMULAREN Mit CuraPlus wissen Sie genau, welchen Nährwert die Verpflegung Ihrer Gäste beinhaltet. Das gleiche gilt für Art und Menge von Vitaminen, Mineralstoffen, Protein oder Ballaststoffen. Das macht die genaue Dokumentation schon drastisch einfacher. Wenn Sie dann noch unsere Formulare benutzen, werden Sie noch mehr Zeit haben, sich um das zu kümmern, auf das es ankommt: das Wohl Ihrer Gäste.
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Bewertung
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Von der BMI-Tabelle über Ernährungs-Basisdaten, Ess- und Trinkbiografien, Risiko-Analyse,
Massnahmen-Protokoll bis zum Ess-Trinkprotokoll finden Sie die gängigen Formblätter in unserem Konzept.
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Beratung aus erster Hand WENN SIE MEHR WISSEN MÖCHTEN In dieser Broschüre können wir Ihnen nur einen kurzen Einblick in das Konzept CuraPlus geben. Wenn Sie mehr wissen möchten, sollten wir einfach einmal miteinander sprechen. Ganz unverbindlich und bequem bei Ihnen im Betrieb. Sie wissen ja – Hügli, das sind die, die zu Ihnen kommen.
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