Finesse für den Gaumen:
Unsere Basisprodukte für pikante und süße Zubereitungen
UE N E N MIT TIDEEN P RE Z E
Liebe Hügli Kundin, Lieber Hügli Kunde! Finesse für den Gaumen – und für das Auge – so lautet das Motto. Mit den Hügli Basisprodukten gelingen Ihnen die raffiniertesten Gerichte ganz einfach. Zaubern Sie damit feine Vorspeisenkombinationen und himmlisch-luftige Desserts, die in vollendeter Optik präsentiert werden können. Warum die Hügli Basisprodukte aber in jeder Küche der Renner sind, ist der Doppeleffekt: ein und dasselbe Produkt kann sowohl für süße als auch für pikante Gerichte verwendet werden! Sie sehen, der Vielseitigkeit sind keine Grenzen gesetzt. Lassen Sie sich von meinen Rezeptvorschlägen zu neuen kreativen Gerichten inspirieren und probieren Sie am besten gleich selbst aus, wie gut es mit Hügli schmeckt! Gutes Gelingen wünscht Ihr Hubert Knobel
Basis für Parfait Ideal zum Aromatisieren mit Grand Marnier, Mocca, Fruchtmark, Nüssen, Schokolade, etc.
Basis für Mousse
Basis für süßen Auflauf
Ideal zum Mischen mit Frucht-, Gemüse-, Fisch- oder Fleischpürees.
Ideal zum Anwenden für lockere, flaumige Auflaufgerichte, warm und kalt servierbar.
Vorteile
dukt für ✓ Basispro n Einsatz vielseitige ante wie ik p r fü l h o et ✓ sow ung geeign d n e w n A süße Zubereitung e t s h c a f ✓ ein
Basis für Bayerische Creme Ideal zum Kombinieren mit Schokolade, Früchten, Fruchtsäften und -pürees, etc.
Basis für Uni-Teig Ideal zum Anfertigen von Flädle, Backteig, Crêpes, Gemüserouladen, etc.
Nachkochen erwünscht! Wir haben die Hügli Basisprodukte auf Herz und Nieren geprüft und zahlreiche neue kreative Ideen umgesetzt. Wir wollten auf diesem Weg wissen, ob der Doppeleffekt auch hält, was er verspricht. Resultat: Sie werden begeistert sein, wie einfach und schnell die leckersten Gerichte gelingen. Die besten Rezepte haben wir hier für Sie zusammengestellt. Viel Spass beim Kochen und natürlich beim Probieren!
Kürbiskernparfait
Zutaten für ca. 50 Por tion
en
Menge Zutaten 200 g Kürbiskerne 200 g Kürbispüree 200 g Zucker 400 g Basis für Par fait 1 l Milch 5 cl Kürbiskernöl 3 dl Sahne/Obers
Zubereitung: Parfaitformen mit kaltem Wasser ausspülen und mit Klarsichtfolie auskleiden. Kürbiskerne im Ofen rösten. Zucker in einer Pfanne karamellisieren, die gerösteten Kürbiskerne dazugeben und gut mischen. Zum Auskühlen auf ein leicht geöltes Blech geben. Anschließend fein hacken oder cuttern. Sahne/Obers steifschlagen und kaltstellen. Basis für Parfait mit der Milch mischen und im Rührwerk auf höchster Stufe ca. 4 Minuten aufschlagen bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist. Die gemahlenen Kürbiskerne, das Kürbispüree sowie das Kürbiskernöl darunterheben und zuletzt die geschlagene Sahne/Obers daruntermischen. Sofort in die vorbereiteten Formen abfüllen und im Tiefkühler mehrere Stunden gefrieren lassen.
Eingesetztes Hügli Produkt: 94603 Basis für Parfait
Lebkuchenparfait auf Honigsauce Zutaten für ca. 40 Po
rtionen
Menge Zutaten e Füllung 400 g Lebkuchen, ohn kör mli Rah 2,5 dl 400 g Basis für Par fait 1 l Milch 3 dl Sahne/Obers Honigsauce: tant 400 g Vanillesauce ins ch Mil l 2 2 Stk. Vanilleschoten 200 g Akazienhonig
Zubereitung: Parfaitformen mit kaltem Wasser ausspülen und mit Klarsichtfolie auskleiden. 100 g Lebkuchen reiben. Lebkuchen in kleine Würfel schneiden, mit dem Rahmlikör beträufeln und ziehen lassen. Sahne/Obers steifschlagen und kaltstellen. Basis für Parfait mit Milch anrühren und im Rührwerk auf höchster Stufe aufschlagen bis die Masse fest ist. Lebkuchenwürfel, geriebenen Lebkuchen samt geschlagener Sahne/Obers darunterheben und gut mischen. Die Masse in die vorbereiteten Formen abfüllen und sofort in den Tiefkühler stellen. Mindestens 12 Stunden gefrieren lassen. Dessertsaucenpulver mit Milch anrühren und mit Honig parfümieren. Vanilleschoten längs halbieren, Samen auskratzen und zur Sauce geben. Sauce auf Teller geben, Parfait aus der Form nehmen, aufschneiden und auf die Sauce legen. Mit Sahne/Obers, Schokoladenblättern, Früchten etc. garnieren.
Eingesetzte Hügli Produkte: 94603 Basis für Parfait 97516 Vanillesauce 97649 Dekor Rhombus oder 97648 Dekor Dreieck
Bayerische Schokoladencreme mit Ingwer und Chili Zutaten für ca. 30 Por tion
en
Menge Zutaten Creme 400 g Basis für Bayerische ser 1 l Was 1 l Sahne/Obers 100 g Kandier ter Ingwer 5 g Chilischoten 500 g Topping Schoko
Zubereitung: Chili entkernen und ganz fein schneiden. Ingwer in feine Würfel schneiden. Bayerisch-Creme-Pulver, Sahne/Obers und Wasser zusammen mischen und im Rührwerk auf höchster Stufe ca. 4-5 Minuten zur gewünschten Festigkeit aufschlagen. Schokoladentopping, Chili und Ingwer daruntermischen. Die Masse in Schüsseln, Gläser oder Formen abfüllen. Mehrere Stunden kaltstellen. Mit Sahne/Obers, Schokoladenblättern, Chilifäden, Früchten, Pfefferminze etc. garnieren.
Eingesetzte Hügli Produkte: 94606 Basis für Bayerische Creme 70448 Topping Schoko 97649 Dekor Rhombus oder 97648 Dekor Dreieck
Bayerische Creme Pina Colada
Zutaten für ca. 30 Po
rtionen
Menge Zutaten che Creme 400 g Basis für Bayeris ilch osm Kok 8 dl teurisiert 8 dl Sahne/Obers pas r sse Wa dl 4 300 g Rohzucker enen Saf t 400 g Ananas im eig Rum a aik 12 cl Jam 4 dl Ananassaf t
Zubereitung: Ananas in kleine Würfel schneiden. Ananassaft und Zucker zusammen aufkochen. Ananaswürfel dazugeben und sirupartig einkochen lassen – kaltstellen. Bayerisch-Cremepulver mit Wasser, Kokosmilch und Sahne/Obers im Rührwerk auf höchster Stufe 4-5 Minuten aufschlagen bis eine cremig-feste Konsistenz erreicht ist. Danach die Ananaswürfel daruntermischen und mit dem Rum parfümieren. Die Masse in einen Spritzsack abfüllen und in Gläser- oder Schalen abfüllen. Mehrere Stunden kaltstellen. Mit Ananas- und Kokoschips, Minze, Schokoladenblättern etc. garnieren.
Eingesetzte Hügli Produkte: 94606 Basis für Bayerische Creme 97649 Dekor Rhombus oder 97648 Dekor Dreieck
Amaretti-Mousse
Zutaten für ca. 20 Por tion
en
Menge Zutaten 150 g Basis für Mousse 5 dl Milch 5 dl Sahne/Obers 150 g Zucker äne) 200 g Kuvertüre dunkel (Sp ti aret Am 250 g 8 cl Amaret to 4 cl Orangensaft
Zubereitung: Amaretti in Würfel schneiden und auf ein Blech geben. Orangensaft und Amaretto zusammenmischen und die Amarettiwürfel damit beträufeln. Kaltstellen. Das Moussepulver mit Zucker, Milch und Sahne/Obers gut mischen. Im Rührwerk auf höchster Stufe mindestens 4-5 Minuten aufschlagen. Mit den marinierten Amarettiwürfeln und den Schokoladenspänen mischen und in ein flaches Geschirr abfüllen. Mindestens 4 Stunden kaltstellen. Mit einem heißen Löffel Nocken abstechen. Die Mousse kann natürlich auch in Gläser, Schalen, Tartelettes oder Formen abgefüllt werden.
Eingesetzte Hügli Produkte: 94620 Basis für Mousse 10030 Orangensaft
Knoblauchsuppe mit Chicore und Birnen-Gorgonzolamousse Zutaten für ca. 10 Por tion
en
Menge Zutaten ert 100 g Speckwürfel geräuch ppe esu rem chc blau Kno 1,5 l feine Streifen 200 g Brüsseler Endivien bers ne/O Sah 1,5 dl Picanta Abschmecken: Salz, Pfef fer, Mousse: 70 g Basis für Mousse 2 dl Milch isiert 2 dl Sahne/Obers pasteur l ürfe enw Birn g 200 100 g Gorgonzola Picanta Abschmecken: Salz, Pfeffer,
Zubereitung: Mousse: Birnen in kleine Würfel schneiden. Moussepulver mit Sahne/Obers und Milch im Rührwerk zur gewünschten Festigkeit aufschlagen. Gorgonzola mit wenig Birnensaft und etwas von der aufgeschlagenen Mousse mischen und rühren, bis die Masse schön cremig ist. Zusammen mit den Birnenwürfeln unter die Mousse mischen und abschmecken. In ein flaches Geschirr abfüllen und mindestens 2 Stunden kaltstellen. Suppe: Knoblauchcremesuppe nach Anleitung zubereiten. Speck in einer heißen Pfanne ohne Fettstoff anrösten. Brüsseler-Streifen dazugeben und kurz mitdünsten. Mit der Knoblauchsuppe auffüllen, gut durchkochen und abschmecken. Mit Sahne/Obers verfeinern. Suppe in Teller anrichten und mit heißen Suppenlöffeln von der Mousse Nocken abstechen und auf die Suppe geben. Mit gehackten Walnusskernen und frischen Kräutern garnieren.
Eingesetzte Hügli Produkte: 98518 Knoblauchcremesuppe 94620 Basis für Mousse 3357
Picanta
9
Crêpes mit Mascarponecreme und Himbeeren Zutaten für ca. 10 Por tion
en
Menge Zutaten Crêpes 250 g Uni-Teig 5 dl Wasser 50 g Zucker 1 Stk. Zitrone gerieben 80 g Kochbutter Creme 500 g Mascarpone 300 g Topfen 125 g Zucker ale) 1 Stk. Zitrone (Saf t und Sch ren 300 g Fruchtpüree Himbee 300 g Himbeeren
Zubereitung: Crêpes: Uni-Teig mit Wasser glattrühren. Zucker und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. 15 Minuten stehen lassen. Die Hälfte der Butter in einer Bratpfanne schmelzen und in den Crêpeteig rühren. Mit der anderen Hälfte Butter, in der Bratpfanne Crêpes von ca. 6-8 cm Durchmesser braten. Auskühlen lassen. Creme: Mascarpone, Topfen, Zucker, Zitronensaft und abgeriebene Schale mit einem Schwingbesen gut verrühren bis die Masse fest wird – kühl stellen. Mit einem Spritzsack die Mascarpone-Masse in die Mitte der Crêpes spritzen. Den Rand nach oben drücken. Himbeerpüree auf Teller geben, Crêpes dazulegen und mit den Himbeeren garnieren.
Eingesetzte Hügli Produkte: 94669 Uni-Teig 92219 Fruchtpüree Himbeeren
Crêpesroulade mit Bündnerfleisch und Frischkäse Zutaten für ca. 10 Por tion
en
Menge Zutaten 200 g Uni-Teig 4 dl Wasser t 20 g Kerbel, grob gehack 50 g Kochbutter Picanta Abschmecken: Salz, Pfef fer, 200 g Frischkäse 200 g Bündnerfleisch t, gerüstet 250 g Blattsalate gemisch g ssin Dre ch Fren 3 dl itten 50 g Schnittlauch, geschn en, Blum ter, Kräu che Fris Garnitur: Parmesanchips
Zubereitung: Uni-Teig mit dem Wasser anrühren und zu einem glatten Teig mischen. Abschmecken und mit dem gehackten Kerbel mischen. In einer Bratpfanne mit Butter goldgelbe Crêpes braten – auskühlen lassen. Den Frischkäse streichfähig mischen. Klarsichtfolie auslegen, Crêpes darauf legen und mit dem Frischkäse bestreichen. Mit Bündnerfleisch belegen und satt einrollen – kaltstellen. Blattsalate auf Teller anrichten. Crêperolle aufschneiden und zum Salat garnieren. Mit dem Dressing anmachen und mit viel geschnittenem Schnittlauch, Chilifäden, Blumen, Kräutern etc. garnieren.
Eingesetzte Hügli Produkte: 94669 Uni-Teig 92392 French-Dressing
Reistorte „Schönbrunn“
Zutaten für ca. 16 Por tion
en
Menge Zutaten 320 g Mürbteig Creme 5 dl Joghur t (ev. 50:50 fraîche / Joghur t) 250 g Topfen t 250 g Rundkornreis, gekoch auf Aufl en süß für is Bas g 250
Zubereitung: Tortenblech (rund ø 32 cm) mit Mürbteig auslegen und vorbacken, dann abkühlen. Joghurt und Topfen glattrühren und mit dem Basispulver zu einer glatten Masse rühren. Gekochten, abgekühlten Reis untermischen. Die eine Hälfte der Masse auf den vorgebackenen Mürbteig streichen. Die zweite Hälfte mit 70-100 g zerlassener Schokolade mischen (ersatzweise Kakaopulver – Torte wird nicht so saftig) und über die helle Masse streichen und backen. Variante: Den ausgekühlten Mürbteigboden mit Johannisbeergelee bestreichen. Backzeit: Konvektomat (Heißluftherd) ca. 30 Min. bei ca. 150°C. Beigaben: Süße Saucen (Fruchtsaucen, Vanillesauce, etc.) und Früchte.
Eingesetztes Hügli Produkt: 94610 Basis für süßen Auflauf 70099 Vanillesauce TK-Früchte und -Beeren Fruchtübergusssaucen/Toppings
Topfenstrudel mit Früchten Zutaten für ca. 60 Por tion
en
Menge Zutaten saft 1,5 l Orangensaft / Ananas oder Wasser hm 1 l Joghur t oder Sauerra , 20% r ode er mag fen 4 kg Top glat t gerührt auf 1,5 kg Basis für süßen Aufl Wunsch), 3 kg ganze Früchte (nach oder in gefällige Stücke en geschnitten, zum Untermisch g 125 à n oge gez r 10 Stk. Strudelblätte ne ebe geri , Rum Abschmecken: Orangenschalen
Zubereitung: Strudelblätter auf ein feuchtes Tuch legen, mit Butter beträufeln, mit feingeriebenen Weißbrotbröseln oder geschälten, geriebenen Mandeln bestreuen, darauf Topfen-Früchte-Masse (ca. 15 cm breit) verstreichen und längsseitig einrollen. Auf ein gefettetes GN-Blech setzen und mit Milch/Butter bestreichen. Backzeit: Konvektomat (Heißluftherd) 25 - 30 Min. bei ca. 160°C, Backofen ca. 45 Min. bei ca. 180°C
Eingesetzte Hügli Produkte: 94610 Basis für süßen Auflauf 5162 Strudelblätter TK-Früchte und -Beeren
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Topfensoufflé mit Früchten Zutaten für ca. 50 Por tion
en
Menge Zutaten 2,2 kg Topfen (Quark) 1,25 l Milch past. 8 Eidotter, 8 Eiklar (zu Schnee schlagen) – Eier à ca. 50 g aus der 350 g Früchte frisch oder Dose, klein geschnitten auf 1,0 kg Basis für süßen Aufl Salz But ter und Brösel – zum Ausstreichen der DariolFormen (alternativ Kristallzucker oder feingeriebene Mandeln nehmen)
Zubereitung: Eiklar mit etwas Salz aufschlagen. Topfen mit Milch und Eidotter glatt rühren. Basis für süßen Auflauf einrühren und mit den Früchten vermengen. Schnee unterheben und mit einer Lochtülle in gebutterte, mit hellen Bröseln, Kristallzucker oder mit feingeriebenen Mandeln ausgestreute Dariolformen 4/5 hoch einfüllen. Im Wasserbad – im Konvektomat – bei ca. 130°C ca. 25 Minuten garen. Stürzen, mit Vanille- od. Früchtesauce, ev. mit Beeren der Saison garnieren und sofort servieren. Variante: ganze Eier mit dem Topfen mischen (Soufflé wird nicht so locker).
Eingesetzte Hügli Produkte: 94610 Basis für süßen Auflauf 70099 Vanillesauce Fruchtübergusssaucen/Toppings TK-Beeren
Topfenknödel/-nockerl gefüllt oder ungefüllt Zutaten für ca. 100 Knöde
l
Menge Zutaten – auf 3 kg Topfen (Quark) 20% Wunsch Magertopfen für den à-la-carte-Ser vice (Knödel/Nockerl ungefüllt) e kann man die Topfenmeng bis zu 30% erhöhen. Die Knödel werden dadurch lockerer. l 1 Milch past. auf 2 kg Basis für süßen Aufl Früchte oder Beeren, bzw. Schokolade für Fülle (oder Beigabe)
Zubereitung: Milch und Topfen in der Rührmaschine glatt rühren, Basis für süßen Auflauf sorgfältig unterrühren (zu einer glatten homogenen Masse). Auf Wunsch verfeinern und kurz rasten lassen. Je nach Wunsch zu Knödel – ungefüllt oder gefüllt– oder zu Nockerl formen, in kochendes Wasser, leicht gesalzen, einlegen und ca. 10 bis 15 Minuten, je nach Größe, schwach kochen lassen. (Soll es mal schnell gehen, Topfenmasse mit einem “EISPORTIONIERER“ formen.). Beigabe/ Garniervorschläge: Butterbrösel (Paniermehl) mit Zimt; Haselnuss-/Mandel-Butterbrösel; geröstete Kokosflocken; Zimt und Haselnussbutter (braune Butter); heiße Beeren (oder kalt); Pflaumen-Röster (Pflaumenmus); div. Hügli-Fruchtsaucen (Toppings) oder Roter Früchtecocktail; frische oder TK-Früchte; Vanillesauce. Verfeinerungsvorschläge: Milch durch Joghurt ersetzen; mit Rum, Zitronensaft, Vanilleschotenmark; ca. 300 g geschälte Mandeln, grob gehackt, unterheben.
Eingesetzte Hügli Produkte: 94610 Basis für süßen Auflauf TK-Beeren oder Früchte Übergusssaucen (Toppings) 70099 Vanillesauce
Mocca-Parfait in der Tasse (als Soufflée)
Zutaten für ca. 20 Por tion
en
Menge Zutaten 400 g Basis für Par fait 1 l past. Milch Cafépulver / Cafépaste / starker kalter Mocca (nach Geschmack) ) 2 cl Weinbrand (Das Original gen chla ges bers ne/O Sah 500 ml Garnitur: Kakaopulver, Moccabohnen etc.
Zubereitung: Souffléeformen oder Moccatassen mit Fettpapier umhüllen (Tipp: mit Gummiring fixieren!). Basis für Parfait mit Milch anrühren und im Rührwerk schaumig/cremig aufschlagen. Mit Mocca/Café, Weinbrand abschmecken. Zum Schluss geschlagene Sahne/Obers unterheben. Sofort in die vorbereiteten Formen abfüllen und tiefkühlen. Nach dem Durchfrieren mit Kakaopulver bestreuen, Fettpapier vorsichtig lösen und nach Wunsch garnieren.
Eingesetztes Hügli Produkt: 94603 Basis für Parfait
Vanille-Parfait-Herzen auf Blätterteiggebäck an Himbeersauce Zutaten für ca. 20 Por tion
en
Menge Zutaten 400 g Basis für Par fait 1 l past. Milch chlagen 500 ml Sahne/Obers, ges chote illes Van r Mark eine Himbeersauce Frische Himbeeren oder TK, mixen und passieren Grand Manier zum Ver feinern Zucker oder passier tes Himbeer-Topping zum Süßen Blät terteig, Gebäck
Zubereitung: Gewünschte Herz-Formen mit kaltem Wasser ausspülen. Basis für Parfait mit Milch und Vanillemark anrühren und im Rührwerk schaumig/cremig aufschlagen. Zum Schluss geschlagene Sahne/Obers unterheben. Sofort in die vorbereiteten Formen abfüllen und tiefkühlen. Nach Wunsch noch garnieren.
Eingesetztes Hügli Produkt: 94603 Basis für Parfait
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Elsässer Eisgugelhupf Zutaten Menge Zutaten 400 g Basis für Par fait 1 l past. Milch et 100 g Rosinen, ganz/geröst er äss (Els r cke lzwi Ede l 5 0,2 Weißwein), Ersatz trockener Weißwein gen ml 400 Sahne/Obers, geschla r Zur Ver feinerung: Mark eine 1/2 Vanilleschote r Zum Bestreuen: Zimt-Zucke (Variante: Kakao-Zucker) h Garnitur/Verfeinerung (nac e stet gerö ze, gan ) sch Wun Mandeln
Zubereitung: Gugelhupf-Formen mit kaltem Wasser ausspülen, eventuell Boden mit den Mandeln belegen. Rosinen in Weißwein kurz aufkochen und danach gut kühlen. Danach Rosinen abtropfen, den Sud durch ein feines Sieb passieren. Basis für Parfait mit Milch anrühren und im Rührwerk schaumig/cremig aufschlagen, gekühlten Rosinen-Sud unterrühren. Geschlagene Sahne/Obers und die abgetropften Rosinen unterheben. Sofort in die vorbereiteten Formen abfüllen und tiefkühlen. Nach dem Durchfrieren aus den Formen stürzen und mit Zimt-Zucker bestreuen.
Eingesetzte Hügli Produkte: 94603 Basis für Parfait
Baileys-Parfait an Caramelsauce
Zutaten für ca. 50 Por tion
en
Menge Zutaten 400 g Basis für Par fait 1 l past. Milch 100 g Mandeln, gehobelt 20 g Puderzucker ack t 5 Stk. Pistazienkerne, geh eben geri grob re, ertü 100 g Kuv ) 6 cl Baileys (Das Original bers ne/O Sah ml 500 geschlagen Caramelsauce
Zubereitung: Gewünschte Formen mit kaltem Wasser ausspülen eventuell mit Klarsichtfolie auslegen. Mandelblätter mit Puderzucker mischen und im Ofen goldgelb rösten. Basis für Parfait mit Milch anrühren und im Rührwerk schaumig/cremig aufschlagen. Alle Zutaten untermengen. Zum Schluss geschlagene Sahne/Obers unterheben. Sofort in die vorbereiteten Formen abfüllen und tiefkühlen. Auf Wunsch nach dem Durchfrieren aus den Formen stürzen und mit gerösteten/ geriebenen Mandeln/Pistazien bestreuen.
Eingesetzte Hügli Produkte: 94603 Basis für Parfait 70565 Caramelsauce
Basisprodukte – Übersicht Art. Nr. 94620
Basis für Mousse
Verpackung: FS Inhalt: 2 kg Grundzubereitung: 150 g / 0,5 l Milch + 0,5 l Sahne
Art. Nr. 94603
Basis für Parfait
Verpackung: FS Inhalt: 2 kg Grundzubereitung: 400 g / 1 l Milch
Art. Nr. 94606
Basis für Bayerische Creme
Verpackung: FS Inhalt: 2 kg Grundzubereitung: 200 g / 0,5 l Wasser + 0,5 l Sahne
Art. Nr. 94669
Basis für Uni-Teig
Verpackung: FS Inhalt: 2 kg
Art. Nr. 94603
Basis für Parfait
Verpackung: FS Inhalt: 2 kg Grundzubereitung: 400 g / 1 l Milch
Basis für süßen Auflauf
Verpackung: FS Inhalt: 3 kg Grundzubereitung: 1000 g / 1,5 l Wasser / 2 kg Magerquark / 0,75 kg Früchte
Art. Nr. 94610
Passende Produkte zum Garnieren WAFFELN UND DEKORE Art. Nr.
Bezeichnung
Verpackung
Stück
70505
Röllchen (Dekorhippen)
Dose
400
70504
Röllchen (Hohlhippen)
Dose
200
70587
Schokoröllchen
Dose
180
70507
Waffelherzen
Dose
180
70388
Eiswaffeln
Karton
3 x 40
3968
Waffelfächer mit Bärenkopf
Karton
400
TOPPINGS
FRUCHTPÜREE
Art. Nr.
Bezeichnung
Verpackung
Inhalt / kg
Art. Nr.
Bezeichnung
Verpackung
Inhalt / kg
70565
Caramelzucker flüssig
Flasche
1,1 kg
92220
Fruchtpüree Erdbeere
Beutel
1 kg
70448
Topping Schoko
Flasche
1 kg
92222
Fruchtpüree Aprikose
Beutel
1 kg
92252
Topping Weiße Schokolade
Flasche
1 kg
92219
Fruchtpüree Himbeere
Beutel
1 kg
70449
Topping Erdbeer
Flasche
1 kg
92218
Fruchtpüree Mango
Beutel
1 kg
70450
Topping Milchcaramel
Flasche
1 kg
92221
Fruchtpüree rote Beeren
Beutel
1 kg
70451
Topping Nuss
Flasche
1 kg 1 kg
70452
Topping Himbeere
Flasche
92251
Topping Amarena Kirsch
Flasche
1 kg
70453
Topping Waldbeere
Flasche
1 kg
70456
Topping Kiwi
Flasche
1 kg
08/2012
Hügli Nährmittel-Erzeugung GesmbH, Schäfferhofstraße 14, 6971 Hard Tel. +43 (0)5574 694-0, Fax +43 (0)5574 70525 kundendienst.at@huegli.com, www.hueglifoodservice.at