GASTRONOMIE
Gastronomie Un tour de France des Saveurs , voilà ce que Youkado vous présente à travers la sélection de ses partenaires! Un instant de délices à partager en famille ou entre amis! Mettez vos papilles en éveil grâce à notre sélection !
une sélection ! Festin en Du Coffrettravers Escapade en Alsace , en passantexclusive par le Coffret Gascogne.. Chacun retrouvera la richesse de nos terroirs à travers une sélection exclusive!
Avec nos partenaires 2015 :
Développement 2016 :
Le Sud Ouest : Terre de Nature ! Le Sud-Ouest est une région touristique majeure où la gastronomie jouit d’une grande renommée. Foie gras, cassoulet, poule au pot, confits… sont autant de recettes qui conjuguent saveurs, qualité et authenticité. Les recettes perdurent depuis très longtemps afin de garder cette cuisine de terroir si goûteuse. Venez égayer vos papilles en découvrant notre sélection cadeaux autour de la gastronomie du Sud Ouest.
Fierté du Sud-Ouest | PREMIUM Fierté du terroir | ONE Composé de foie gras, de Chutney de figue, d'un pain d'épices et de gourmandises, ce délicieux coffret pourra faire l'objet d'un agréable cadeau offert à vos hôtes pour un dîner, ou pour un apéritif aux accents du SudOuest !
Extraits de terroirs | ONE 9 terrines et rillettes présentées dans un luxueux coffret en forme de livre dévoilant une peinture spécialement réalisée pour Comtesse du Barry. Le savoir-faire, les origines et la créativité de Comtesse du Barry culinaire y sont magnifiés.
Fondée à Gimont, dans le Gers, Comtesse du Barry est réputée pour son savoir-faire depuis 1908, année de sa création.
Tous les gourmands seront comblés par ce coffret du Terroir : terrines du Sud-Ouest, confit et de délicieuses spécialités du terroir.
Aujourd’hui, les produits Comtesse du Barry sont toujours le fruit d’un amour véritable de la gastronomie française, qui passe par un savoirfaire exigeant, des ingrédients rigoureusement choisis et des procédés de fabrication sains. Régulièrement primée au Concours Générale Agricole, la cuisine Comtesse du Barry est sans conservateurs et propose des recettes toujours renouvelées.
It-Bag Truffes | ONE La truffe, joyau de la cuisine, est à l'honneur de ce it-bag composé d'huile d'olive, de tartuflanghe et de noix de cajou à la truffe pour donner du goût à vos apéritifs.
Autour de la Cèpe et de la Truffe | PREMIUM Un délicieux cadeau autour de champignons d'exception, la truffe et le cèpe, à offrir à tous les amateurs de gastronomie fine. Venez découvrir les saveurs de ces champignons d'exception.
Autour de l'oie et du canard | PREMIUM Ce panier garni ravira les papilles les plus exigeantes, avec un assortiment de terrines, de rillettes artisanales aux parfums délicats et raffinés, et d'autres spécialités autour de l'oie et du canard.
Panier bucolique | ONE
Petits biscuits et grand bonheur | ONE Voilà qui devrait faire le bonheur des amateurs de saveurs sucrées ! Chocolat, confitures, biscuits, meringues... Ce panier gourmand sucré les marie à merveille dans une belle boîte à gâteaux.
Depuis 1953, Ducs de Gascogne est fabricant de foie gras entier, de bloc de foie gras ainsi que de spécialités de terroir, et sélectionneur de produits régionaux, sous le signe de l’artisanat et de la qualité.
Ce joli panier gourmand garni de spécialités de terroir comme la Terrine de campagne aux cèpes, le Caprice au foie de canard avec 20% de foie gras lui confère une note très raffinée. La touche finale sucrée est apportée par les truffes en chocolat.
L’innovation est également au cœur de son activité : s’inspirant des recettes traditionnelles du sud-ouest et des tendances culinaires du moment, la maison créé chaque année de nouvelles recettes. Spécialiste du panier gourmand , découvrez notre palette de produits du terroir Ducs de Gascogne !
Terroir fermier | BRONZE Voici une réserve précieuse de saveurs de terroir du foie gras de Gascogne en passant par quelques douceurs comme les célèbres croquants de Cordes... Complet, varié et élégant, ce panier gourmand a de quoi régaler tous les gourmets !
Festin en Gascogne | PREMIUM Un délicieux bloc de foie gras accompagné de spécialités de terroir fabriquées et sélectionnées par Ducs de Gascogne ! Ce cadeau gourmand est idéal pour deux personnes.
Sud-Ouest | PREMIUM
Il était une fois | PREMIUM
Composé d'une sélection de produits d'épicerie fine sucrés et de salés, accompagné de vin rouge et de vin blanc, ce joli coffret gastronomique est une invitation à la gourmandise !
Ce panier gourmand est une invitation à la découverte du foie gras : foie gras entier, bloc de foie gras et spécialités rivalisent de finesse ! Le tout accompagné d'un bon vin blanc moelleux et d'un confit de figue que sublimeront la dégustation.
L’ Alsace : Terre de Partage ! Forte de son identité , la cuisine alsacienne nous emmène au cœur d’une région riche en spécialités du terroir. On aime à déguster un délicieux Kouglof dans les rues de Strasbourg … ou encore se retrouver en famille autour du traditionnel Sundgau accompagnée d’un petit verre de Riesling. Plus qu’un terroir , la gastronomie Alsacienne est le symbole d’une cuisine authentique et généreuse. Retrouvez la région d’Alsace dans notre sélection de Coffrets Gourmands !
Les Saveurs d’Illberg Passeport Gourmand | ONE Escapade en Alsace | PREMIUM Composé d’ une bouteille de Riesling , d’un ballotin de truffe , de terrines du terroir alsacien , d’un pain d’épices Spécial Foie Gras … ce coffret pourra faire l'objet d'un agréable cadeau offert à vos hôtes pour un dîner au coin du feu.
L’Artisan Alsacien du panier garni! Les Saveurs et les Foies Gras de l’Illberg vous proposent de découvrir une gamme de coffrets gourmands issus de la gastronomie alsacienne
Tous les gourmands seront comblés par ce coffret du Terroir : Bouteille de Gewurst, confits, terrines, confitures... Tout pour unes escapade réussie!
Foies gras entier de canard, terrines au jus de truffe, confitures de mirabelles à la cannelle, pains d'épices, vins, liqueurs, chocolats et truffes de Noël, café, thé ... tout est réuni pour vous transportez en Alsace! Des coffrets d’exception pour retrouvez chez vous , l’authenticité de la cuisine Alsacienne !
Le Tout Sucré | ONE Composé d’une bouteille de vin chaud aux 4 épices, de pain d’épices , de confiture traditionnelle aux Quetsches et de divers biscuits aux saveurs de l’Alsace , ce coffret ravira vos papilles !
Vallée du Rhin | BRONZE Un délicieux cadeau autour d’un tour des vins d’Alsace , de terrines du terroir, de pains d’épices , de biscuits traditionnels… Pour savourer la bonne cuisine Alsacienne!
Tradition d’accueil | PREMIUM
Le Sundgau | PREMIUM
Ce coffret vous propose une dégustation comprenant une bouteille de Pinot Noir , avec 1 bloc de foie gras , des terrines Alsacienne pour finir sur une touche sucrée avec un ballotin de truffes . Bonne dégustation!
Ce panier garni ravira les papilles les plus exigeantes, avec un assortiment de terrines, de mousses artisanales aux parfums délicats et raffinés, et d'autres spécialités autour des saveurs Alsaciennes !
Au bouchon Lyonnais ! La cuisine de la région Rhône Alpe est une cuisine au carrefour des influences du Nord et du Sud Du tablier de sapeur, des quenelles, en passant par la salade lyonnaise et la cervelle de canut , le tout accompagné d’un petit verre de Beaujolais , cette cuisine authentique ravira vos papilles Retrouvez toute la gourmandise Lyonnaise dans notre sélection gourmande
L’apéritif Lyonnais | ONE Le Bistrot Lyonnais | PREMIUM - 1 Coffret Déjeuner à Lyon Guyot Gourmet - 1 bouteille de Coteaux du Lyonnais Domaine de Sainte Agathe - 1 Terrine des Monts et Coteaux du Lyonnais en verrine 180 g - 1 Terrine du bouchon Lyonnais en verrine 180 g - 1 Coeurs en chocolat en boîte 100 g
80 ans de Savoir Faire Lyonnais Cap vers le terroir Lyonnais à travers la sélection exclusive des Coffrets Gourmands de Guyot Gourmet Des paniers authentiques accompagnés de grands crus du vignoble de la région Rhône Alpes Un vrai délice pour les papilles , que vous retrouvez dans notre sélection cadeaux
- 1 Coffret Gourmet luxe marron et vert - 1 Bouteille de Côtes-du-Rhône Lysis vieilli en fût de Chêne-rouge - 1 Bouteille de Coteaux du Lyonnais Cuvée Grégoire Guyot - blanc - 1 Saucisson à l’ancienne 250 g - 1 Planche à découper avec couteau - 1 Terrine au Beaujolais 180g - 1 Terrine des Monts et Coteaux du Lyonnais 180g!
Le Picnic Lyonnais | BRONZE Un magnifique panier Lyonnais à déguster sur les bord de Rhône comprenant bouteilles de vin et terrine du terroir Lyonnais Un vrai délice à partager !
Terroir Lyonnais | PREMIUM - 1 Coffret bois noir et naturel - 1 Bouteille de Coteaux du Lyonnais Cuvée Grégoire Guyot - 1 Terrine des Monts et Coteaux du Lyonnais en verrine 180 g - 1 Mini quenelles lyonnaises en sauce Recette façon grand-mère en bocal 380 g - 1 Coussins et quenelles 160g
Le Grand Bouchon Lyonnais | BRONZE - 1 Caisse bois et ardoise - 1 Pot Guignol de Côtes du Rhône rouge 50 cl - 1 Terrine des Monts et Coteaux du Lyonnais en verrine 180 g - 1 Terrine lyonnaise en verrine 180 g - 1 Terrine au Beaujolais 180 g - 1 Rosette 1Kg environ - 1 Confiture Fraise/Fraise des bois 280g
La Provence : la cuisine ensoleillée ! Grâce à son climat Méditerranéen et à sa situation incomparable, la Provence regorge de richesses gastronomiques. Poisson frais, différentes viandes, fruits et légumes sont à la carte tout au long de l’année. Sa tradition gastronomique est construite sur les produits du terroir : légumes, ail, huile d'olive, herbes aromatiques, etc... La cuisine obtenue est donc, à l'image du pays, pleine de senteurs et d'aromates. C'est un véritable enchantement pour le palais.
Venez découvrir la cuisine Provençale ensoleillée et colorée !
L’ Alsace : Terre de Partage !
Découvertes Sucrées | ONE Vous trouverez dans cette jolie bourriche toute la douceur sucrée d'un sirop de lavande et le plaisir fruité de nos confitures artisanales. Toute une déclinaison de saveurs qui sent bon le sud…
Ronde des Mers | BRONZE Issue d'une vieille famille de paysans du Roussillon, La Grive et l’Olivier c’est avant tout le goût de l'effort et la satisfaction du travail bien fait...
Découvrez cet assortiment de produits venus tout droit de la mer Méditerranée. Vous y trouverez des Délices de Saint-Jacques aux petits légumes ainsi qu’un ensemble de rillettes de la mer.
Quelle émotion que le parfum des premières pêches, la saveur sucrée du muscat, le goût âpre et doux de l'huile d'olive... C’est pour vous faire partager toutes ces saveurs qui sont propres aux terroirs Méditerranéen , qu’a été créé, voici une dizaine d'année La Grive & l'Olivier.
Péché Mignon | ONE
La grande variété de produits légers aux saveurs subtiles et originales, vous incite à picorer, grignoter et goûter cet art de vivre et cette gastronomie méditerranéenne !
Pour un cadeau ensoleillé rien de tel que cet assortiment de ces spécialités du Sud notamment le trio de Terrines à déguster avec une verre de muscat moelleux, idéal pour l'apéritif.
Présenté dans un coffret Bayadère, ce panier gourmand est composé de produits remplis de Provence allant du vin artisanal de pêche de vigne à la crème de tomates séchées en passant par l’olivade verte.
Huile d'Olive | ONE L’huile d’olive vierge extra fruitée est issue de la variété Picual. Son goût fruité très prononcé, avec une légère amertume et une pointe d’ardence, s’accorde avec les mets les plus typés.
Dégustation en Terrasse | PREMIUM
Rivesaltes | PREMIUM Saveurs du Sud | PREMIUM Vous apprécierez cette composition aux saveurs authentiques avec son Huile d'Olive, sa moutarde aromatisée et ses pâtes à tartiner typiquement provençales.
Retrouvez toute la convivialité des produits du Languedoc Roussillon dans cette composition typique avec, entre autres, ces délicieux Velours du Roussillon à la crème catalane.
Le Terroir Ch’ti! Une cuisine authentique et généreuse à l’image des Ch’tis Pour vous une sélection des meilleures pâtisseries , une sélection des Bières de Flandres Un terroir riche autour de spécialités comme la flamiche au Maroilles , la carbonnade flamande , les gaufres de Meert..
Une cuisine conviviale présente dans nos sélections cadeaux pour fin 2015 /2016 !
Cap sur la Bretagne ! La cuisine Bretonne puise son authenticité dans les terroirs et les richesses de la mer. Le lait, généreusement transformé en beurre salé, les poissons, les fruits de mer, le blé noir sont naturellement au menu. Sur la table, les crêpes et kouignAmann disparaissent mystérieusement vite… Une véritable cuisine traditionnelle qui de générations en générations continue à plaire en France et à l’étranger grâce aux goûts, à la qualité et aux couleurs des produits Bretons.
Laissez-vous emporter par la vague gastronomique Bretonne !
A la découverte de Paris Le patrimoine historique de la région Parisienne est accompagné de nombreux trésors culinaires. Pour ceux qui aiment la pâtisserie, la liste de spécialités franciliennes est longue : le paris-brest bien sûr mais aussi le saint-honoré, le millefeuille ou encore l’opéra… La cuisine Parisienne est synonyme d’excellence, d’élégance et de raffinement, très bien représentée par les maison La Durée, Fauchon et Maxim’s. Capitale du goût, Paris représente au niveau mondial la qualité de la gastronomie Française.