Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado

Page 1

Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

En productos tropicales, berries y orgánicos, potencial de México para incrementar comercio con Canadá: José Calzada Rovirosa El secretario José Calzada Rovirosa comentó los beneficios mutuos del programa de trabajadores agrícolas, y el valor que Canadá le otorga a la contribución de la mano de obra mexicana. NUM.107 / Ottawa, Canadá ● En su segundo día de actividades por esa Nación, el titular de la SAGARPA señaló que “venimos a refrendar la instrucción del Presidente de la República de tener un acercamiento siempre amistoso y productivo con Canadá y la verdad es que nos fue muy bien, y vendrán cosas mejores para ambos países”. ● Actualmente, destaca la presencia de productos como jitomate y aguacate, lo que ha permitido al país escalar en la balanza comercial agroalimentaria, con un superávit en 2015 de alrededor de 300 millones de dólares. ● El secretario José Calzada Rovirosa comentó los beneficios mutuos del programa de trabajadores agrícolas, y el valor que Canadá le otorga a la contribución de la mano de obra mexicana. El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, afirmó que hay el interés de comercializadores e importadores canadienses de aumentar las compras de cítricos, productos tropicales (mango y papaya) y orgánicos, rubro en el que México presenta un amplio potencial de crecimiento. En gira de trabajo por Ottawa, y tras una reunión con empresarios y agroindustriales canadienses, el titular de la SAGARPA aseguró que “cada vez más la calidad de los productos del país, del campo, son valorados en el plano internacional, y en el caso de Canadá solicitan más cítricos, productos tropicales y berries”. Destacó que se trabaja conjuntamente con las autoridades de Canadá para el reconocimiento de México como libre de Fiebre Porcina Clásica (FPC) y, de esta manera, exportar carne de cerdo para incrementar la balanza comercial agroalimentaria. Señaló que en esta visita “venimos a refrendar la instrucción del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, de tener un acercamiento siempre amistoso y productivo con Canadá y la verdad es que nos fue muy bien, y vendrán cosas mejores para ambas naciones, en un marco de cooperación y construcción de puentes de progreso”. Canadá valora la riqueza de los productos del campo mexicano, como el jitomate y el aguacate, de ahí que la balanza comercial agroalimentaria que se reporta de 2015 es superavitaria para nuestro país en 300 millones de dólares, manifestó. Resaltó que de ser un importador neto México ha presentado una tendencia de crecimiento en sus exportaciones agroalimentarias hacia Canadá, en el marco del Tratado de Libre Comercio.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Reiteró el interés que en Europa, Norteamérica –en este caso Canadá­­ y en diversas partes del mundo registran los productos orgánicos, lo que se extiende a alimentos de origen animal, como la miel, huevo, pollo y carne. Explicó que actualmente en el país se cultivan alrededor de 25 mil hectáreas de productos orgánicos, superficie que irá en aumento en función de la demanda mundial. México tiene amplias oportunidades de desarrollo en este tipo de mercado, como lo ha venido haciendo en el de las berries –donde México es el cuarto productor mundial­­, porque “ya aprendimos que es a través de la tecnificación e innovación como crecemos”, aseveró. Hacer las cosas de manera distinta, con el respaldo de la SAGARPA, permite a la gente del campo incrementar la producción de manera notable, lo que se refleja en una balanza comercial favorable y en la preferencia de los consumidores por nuestros productos. “Los productos mexicanos están conquistando mercados y lo están haciendo bien”, finalizó. Para hoy, el titular de la SAGARPA tiene previsto participar en un panel dentro de la Reunión Anual de la Federación Canadiense de Agricultura, marco en el que se reunirá nuevamente con su homólogo canadiense, Lawrence MacAulay, Destaca Calzada Rovirosa los beneficios mutuos de programa para trabajadores agrícolas Al igual que la preferencia de los canadienses por productos mexicanos, el titular de la SAGARPA expresó los beneficios del programa de empleo temporal que permite a trabajadores de nuestro país emplearse en su sector agropecuario. Dijo que en Canadá valoran mucho la mano de obra mexicana y la contribución que hacen los connacionales a la economía canadiense, particularmente en el sector primario o agroalimentario. Expuso que se trata de un programa ordenado que este año estará beneficiando a alrededor de 26 mil mexicanos y sus familias, quienes envían remesas, contribuyen al progreso de los países y cumplen con sus propósitos personales.

Destacan papel de las alianzas público­privadas para el desarrollo del sector agroalimentario El subsecretario de Agricultura, Jorge Armando Narváez Narváez, moderó la mesa “Perspectiva Global de la Agricultura”, en el marco de la Semana Agroalimentaria en el Club de Industriales de la Ciudad de México. NUM.106 / Ciudad de México ● El subsecretario de Agricultura, Jorge Armando Narváez Narváez, moderó la mesa “Perspectiva Global de la Agricultura”, en el marco de la Semana Agroalimentaria en el Club de Industriales de la Ciudad de México. ● En la década de los 60’s existían alrededor de 63 productos estratégicos para el país, actualmente esta cifra ha aumentado a más de 500, lo cual refrenda la oportunidad de

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

diversificación y negocio que representa el campo mexicano, expuso el funcionario federal. El sector agroalimentario tiene el potencial, la visión y el compromiso de la iniciativa privada para desarrollarse y aumentar su competitividad y productividad, con el acompañamiento del Gobierno de la República, aseguró el subsecretario de Agricultura de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Jorge Armando Narváez Narváez. En el marco de la Semana Agroalimentaria en el Club de Industriales, y al moderar la mesa “Perspectiva Global de la Agricultura”, el subsecretario de Agricultura puntualizó que para el sector agroalimentario el contexto global plantea diferentes retos, por lo se debe estar a la altura de las circunstancias, aportando trabajo y sumando esfuerzos enfocados hacia las metas que respondan a los desafíos internacionales. “Abordar los desafíos desde un punto de vista multilateral no sólo es conveniente sino también necesario, se trata de entrarle a los temas de fondo y de una manera integral”, aseveró. Resaltó que hoy los países están más integrados que antes, mediante nexos comerciales, económicos, sociales, financieros y de cooperación que implican nuevos desafíos para el sector, situación que toma una relevancia mayúscula al tratarse de un tema estratégico para el desarrollo de las condiciones de vida de la población y atención de necesidades fundamentales, como la alimentación.. Narváez Narváez indicó que en la década de los 60’s existían alrededor de 63 productos estratégicos para el país y que actualmente esta cifra ha aumentado a más de 500, lo cual refrenda la oportunidad de diversificación y negocio que representa el campo mexicano. Recalcó que México se encuentra en el lugar número 12 en la producción mundial de alimentos y 13 en cultivos agrícolas, por lo que la tarea es reforzar la productividad y aumentar la participación del país en el comercio internacional de bienes agroalimentarios. Puntualizó que en México tenemos que creer y saber que tenemos en nuestras manos la responsabilidad de hacer las cosas diferentes: “los que están hoy en este salón tenemos una gran aportación al ámbito agroalimentario, desde la Secretaría de Agricultura lo que queremos hacer junto con ustedes es trabajar con honestidad y transparencia, por el bien del sector agrícola”, acotó. En su exposición, el vicepresidente de la Organización No Gubernamental VIDA (Nueva Visión para el Desarrollo Agroalimentario de México), Marcelo Melchior, aseveró que existe una visión conjunta entre la SAGARPA y las empresas que integran este esquema de asociación público­privada, el cual cuenta con el respaldo del Foro Económico Mundial (WEF, por sus siglas en inglés). Explicó que VIDA involucra a los líderes de las principales empresas del sector y de la SAGARPA y que está enfocada hacia la seguridad alimentaria, la sustentabilidad y el ingreso de pequeños productores. Detalló que VIDA está conformada por 16 empresas que enfocada a la atención de cuatro grupos de trabajo: café y cacao; granos; oleaginosas, y frutas y vegetales.. Por su parte, el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) en México, Fernando Soto Baquero, refirió los

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

alcances de la producción de orgánicos en el mundo; señaló que la demanda de este tipo de productos crece a un ritmo de entre 12 y 13 por ciento al año en Europa. En el caso de México, abundó, esta tendencia es de 10 por ciento, lo que representa una oportunidad de negocio y un nicho de mercado importante para el país. Asimismo, destacó que alrededor del 30 por ciento de los alimentos que se producen en el mundo, se desperdician, lo cual ante la situación que vive el planeta en cuestión de seguridad alimentaria, es una situación contradictoria. La representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en México, Gloria Abraham Peralta, señaló que el comportamiento del sector agroalimentario en el país ha sido altamente dinámico, en comparación con otras actividades. Añadió que a nivel región, América Latina y El Caribe han demostrado una tendencia hacia la autosuficiencia, lo que puede potencializarse para convertirse en un gran productor de alimentos a nivel mundial. A este evento asistieron el coordinador de Asesores de la SAGARPA, Flavio Díaz Mirón, así como directivos y representantes de empresas que operan en México.

Garantiza SAGARPA atención equitativa a productores: Celaya Celaya Este fin de semana, por instrucción del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya, visitó los estados de Puebla y Morelos. NUM.105 / Ciudad de México ● Este fin de semana, por instrucción del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya, visitó los estados de Puebla y Morelos. ● La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) garantiza que los apoyos, programas y servicios que brinda a los productores son transparentes y equitativos, pues todas las demandas se atienen sin distingo de origen político o partidista, afirmó el coordinador general de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya Celaya. ● En representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el funcionario federal detalló que “el objetivo de visitar los estados de Puebla y Morelos es cumplir la instrucción del secretario de trabajar con el personal de toda la estructura en las delegaciones para alinear el trabajo con ética, transparencia, responsabilidad y equidad, buscando en todo momento brindar un atención oportuna y eficaz a nuestros productores”.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

En gira por Puebla el pasado viernes, en compañía del delegado Alberto Jiménez Merino, el coordinador general de Delegaciones señaló que la SAGARPA busca establecer los elementos para impulsar una estrategia conjunta que permita hacer más eficiente la aplicación de los recursos públicos federales y en concurrencia con las entidades federativas. Con ello, apuntó, se demuestra que se sigue la directriz que determinó el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, de focalizar los recursos para hacer más productivo el campo. Víctor Hugo Celaya recordó que el secretario José Calzada ha fijado como compromisos para la SAGARPA en 2016 “mejor transparencia en recursos para el campo, mayor inversión e impulso al sector agroalimentario, impulso a la productividad de la mujer rural, responder a las demandas de los productores con éxito, elevar exportaciones agroalimentarias y establecer el Programa de Fomento Ganadero”. Entregó a los jefes de distrito las órdenes de pago del PROAGRO Productivo 2015, con lo que en Puebla queda cubierto el 88 por ciento de pagos, generándose el compromiso para que a finales de febrero se cumpla con lo restante, conforme a lo establecido por el titular de la dependencia. Celaya Celaya destacó la importancia del proyecto El Campo en Nuestras Manos, el cual en esta entidad, a través del componente de Desarrollo Comercial de la Agricultura Familiar, está orientando a grupos de mujeres rurales para dar valor agregado a su producción. Como parte de una gira de dos días, en el estado de Morelos, donde estuvo acompañado del delegado Rafael Ambriz Cervantes, sostuvo varias reuniones de trabajo sobre asuntos operativos y administrativos de la representación de la SAGARPA. Pidió al personal federal (subdelegados, jefes de distritos de Desarrollo Rural y centros de Apoyo al Desarrollo Rural, además de la estructura central de la Delegación) atender con eficiencia a los productores que acudan a las ventanillas de los programas vigentes, evitando todo acto que se preste a conductas ilícitas o corrupción. Más tarde, Celaya Celaya realizó un recorrido por el municipio de Yecapixtla, donde se construye un Agroparque, uno de los proyectos más importantes que la SAGARPA impulsa en el estado y que beneficiará a todos los productores de la región, al tener la posibilidad de acceder a mercados internacionales para comercializar sus productos. Posteriormente, en el municipio de Cuautla, visitó a productores de ornamentales que se especializan en las orquídeas bajo invernadero, con el uso de tecnología que les permite tener mayor producción y calidad de plantas que se cotizan bien en el mercado. Finalmente, junto con el Representante No Gubernamental del Sistema Producto Ornamentales en el estado, Mariano Oropeza Sosa, efectuó un recorrido por las instalaciones de la Comercializadora Nacional de Plantas Ornamentales (CONAPLOR), lugar donde el próximo septiembre se realizará la Expo Nacional de Viverismo, con el respaldo de la SAGARPA.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Registra México crecimiento en exportaciones agroalimentarias a Canadá: José Calzada Rovirosa En gira de trabajo por Ottawa, Canadá, el titular de la SAGARPA sostuvo una reunión bilateral con el ministro de Agricultura y Agroalimentos de ese país, Lawrence MacAulay. NUM.104 / Ottawa, Canadá ● En gira de trabajo por Ottawa, Canadá, el titular de la SAGARPA sostuvo una reunión bilateral con el ministro de Agricultura y Agroalimentos de ese país, Lawrence MacAulay, en la cual se trataron asuntos relacionados con la cooperación científica y el fortalecimiento del comercio agroalimentario. ● Canadá es el segundo socio comercial del país, con un dinamismo en el intercambio comercial agroalimentario que el año pasado significó transacciones por más de tres mil millones de dólares, con una balanza comercial superavitaria para México de alrededor de 300 millones de dólares en 2015: SAGARPA. México mantendrá la tendencia de crecimiento de sus exportaciones agroalimentarias con su socio comercial Canadá, luego de que en los últimos 21 años se tiene un aumento de mil 700 por ciento en este indicador, al pasar de 94 millones de dólares a los mil 659 millones de dólares actuales por ventas internacionales, señaló el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa. En el marco de la gira de trabajo que realiza a esta nación, el titular de la SAGARPA aseguró que Canadá es el segundo socio comercial del país, con un dinamismo en el intercambio comercial agroalimentario que el año pasado significó transacciones por más de tres mil millones de dólares, con una balanza comercial superavitaria para México de alrededor de 300 millones de dólares en 2015 (con base en Statics Canadá). Como parte de sus actividades, el secretario José Calzada Rovirosa sostuvo una reunión bilateral con el ministro de Agricultura y Agroalimentos, Lawrence MacAulay, en la cual se trataron asuntos relacionados con la cooperación científica e innovación y transferencia de tecnologías, además del fortalecimiento comercial de productos agroalimentarios. Puntualizó que este primer encuentro entre los titulares de las carteras de agricultura de ambos países fue el escenario propicio para fortalecer y ampliar la cooperación, el incremento del comercio agroalimentario y el conocimiento de las prioridades de cada país en temas globales como la producción de alimentos, el impacto climático en el sector y la seguridad alimentaria. Detalló el énfasis en los trabajos de armonización de protocolos y normas fito sanitarias para incrementar las exportaciones de productos orgánicos, como son hortalizas, frutas y café de regiones de Chiapas, Oaxaca y Puebla, en respuesta a las nuevas tendencias de consumo en los mercados a nivel mundial. Otros temas de interés para México y Canadá son la Alianza México­Canadá, orientada a fomentar las relaciones entre los líderes de los sectores público y privado de ambas naciones,

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

con especial atención a la creación de oportunidades para las pequeñas y medianas empresas, así como promover un mayor intercambio comercial y de inversión en este rubro. Además, asuntos relacionados con el Acuerdo de Asociación Transpacífico (TTP) ­atención correspondiente a productos sensibles­; resultados de su alianza contra la Ley de Etiquetado de País de Origen (COOL); acciones de cooperación en cambio climático; fortalecimiento de medidas sanitarias, y el estatus del proceso para el reconocimiento de México como país libre de Fiebre Porcina Clásica. En entrevista, el titular de la SAGARPA reiteró que no existen motivos para propiciar el incremento en el kilogramo de la tortilla. Apuntó que sostiene reuniones con el secretario de Economía, Ildefonso Guajardo, para aclarar que México tiene asegurada la producción de maíz blanco y que “al no haber incrementos en el mercado de maíz, ni en el precio del gas ni en el de la luz, no existe justificación para incremento alguno”. Los principales productos de exportación de México a Canadá se concentran en tomate, pimiento, frambuesas, fresas, zarzamoras, aguacate, cerveza, mangos, pepino, uva, cebolla y espárragos. Por su parte, México importa de Canadá semillas de nabo, trigo panificable, carne de bovino y porcino, alpiste, papas, lentejas, jamones y aceite de nabo. En esta gira de trabajo participan también el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Benjamín Grayeb Ruíz; el coordinador general de Asuntos Internacionales de la SAGARPA, Raúl Urteaga Trani, y el embajador de México en Canadá, Agustín García­López Loaeza.

Sector agroalimentario, oportunidad de crecimiento e inversión, coinciden expertos El ámbito agroalimentario ha mostrado un crecimiento constante en los últimos años, muestra de ello es que representa ya el 8.2 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) nacional. NUM.103 / Ciudad de México ● En el panel “El Futuro del Sector Agroalimentario: Oportunidades de Inversión”, en el marco de la Semana Agroalimentaria, el coordinador de Asesores de la SAGARPA, Flavio Díaz Mirón, destacó que es tarea de la dependencia ser un facilitador para la producción y comercio de productos provenientes del campo y los mares. ● El ámbito agroalimentario ha mostrado un crecimiento constante en los últimos años, muestra de ello es que representa ya el 8.2 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) nacional. En la cadena de valor agroalimentaria existen diversas oportunidades de negocio (desde la producción, agregación de valor y comercialización) que pueden ser aprovechadas por los

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

empresarios mexicanos, lo cual redituaría en un beneficio económico y social para el país, aseguró el coordinador de Asesores de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Flavio Díaz Mirón. Al moderar el panel “El Futuro del Sector Agroalimentario: Oportunidades de Inversión”, en el marco de la Semana Agroalimentaria que se realiza en el Club de Industriales de la Ciudad de México, el funcionario federal destacó que es tarea de la SAGARPA ser un facilitador para la producción y comercio de productos provenientes del campo y los mares, por lo que se busca atraer mayores inversiones hacia este rubro. Resaltó que México cuenta con una gran variedad de agroclimas que permiten la producción de diferentes tipos de cultivos con alto valor comercial, los cuales representan un nicho de mercado que puede ser explorado por la iniciativa privada. El coordinador de Asesores expresó que el ámbito agroalimentario ha mostrado un crecimiento constante en los últimos años, muestra de ello es que representa ya el 8.2 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) nacional, lo cual habla, dijo, de una actividad en constante aumento y con una relevante importancia económica para el país. Recordó que en 2015, el comercio internacional agroalimentario de México cerró con un superávit de casi mil millones de dólares, y exportaciones por el orden de los 26 mil 600 millones de dólares. En el caso de Estados Unidos, agregó, el 63 por ciento de los alimentos que se consumen en aquella nación provienen del campo mexicano. Subrayó que México es el principal productor de aguacate, segundo en chile verde, tercero en sorgo grano y alfalfa verde, sexto en caña de azúcar, séptimo en maíz grano, y décimo en jitomate. En exportación, añadió, el país es primer lugar en aguacate; segundo en jitomate y limón; tercero en chiles, pimientos y pepino, y cuarto en trigo duro, fresa y cebolla. En su participación, el director general de la Consultoría De la Calle, Madrazo, Mancera, Luis de la Calle, indicó que el sector agroalimentario tiene un gran potencial de desarrollo, por lo que se requiere visualizar negocios desde una perspectiva del consumidor y mercado, a efecto de producir alimentos de alta demanda y valor comercial. Destacó que desde este enfoque es posible generar negocios altamente rentables, ya que “si el consumidor no nos compra, no hay un valor”. Aseveró que las claves para la competitividad en el rubro agroalimentario radican en una alta sanidad de los productos, fortalecimiento de la cadena agroalimentaria, desarrollo de redes de frío, capitalización, infraestructura rural y transformación de las cadenas productivas, enfocándolas hacia el consumidor final. Puntualizó que se requiere conjuntar esfuerzos para generar un mecanismo de cooperación que consolide una sociedad entre los productores y agroempresarios, a efecto de fortalecer la cadena de valor. El director general de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), Rafael Gamboa, precisó que en materia de comercio internacional en los últimos 20 años el promedio de crecimiento de las ventas agroalimentarias de México ha crecido en 6.9 por ciento (media anual).

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

México, aseveró, cuenta con una participación en el comercio internacional de este tipo de bienes de 1.8 por ciento, alrededor de 50 por ciento más en comparación con lo reportado antes de la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN). El siguiente paso, expuso, es diversificar el tipo de productos que son exportados, de acuerdo a las necesidades de mercado, así como los destinos a los que llegan los bienes agroalimentarios de nuestro país. El presidente de Consultores Internacionales, Julio Millán Bojalil, coincidió en que existe una oportunidad de negocio en el sector agroalimentario, particularmente en el ámbito de la logística y cadenas de frío, las cuales son requeridas para hacer más eficiente la comercialización de los productos del campo. Afirmó que otra clave para consolidar un sector agroalimentario competitivo radica en la capacitación integral a la cadena productiva, desde la producción hasta el punto de venta. Millán Bojalil señaló que una de las fortalezas que se pueden potencializar en el ámbito primario son los productos orgánicos, cuya demanda crece cada día en los mercados mundiales. A este evento asistieron también el oficial mayor de la SAGARPA, Marcelo López Sánchez; los subsecretarios de Agricultura, Jorge Armando Narváez Narváez; de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo, y de Desarrollo Rural, Héctor Velasco Monroy; el director en jefe de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios, Alejandro Vázquez Salido, y el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, entre otros.

Participará SAGARPA en Semana Agroalimentaria 2016; atraer inversiones, entre los objetivos Durante el evento que se realizará en el Club de Industriales se efectuarán paneles de discusión con expertos para presentar los retos y oportunidades de negocio que ofrece cada uno de los subsectores que integran el ámbito agroalimentario, a fin de atraer inversiones. NÚM. 101 / Ciudad de México ● Durante el evento que se realizará en el Club de Industriales se efectuarán paneles de discusión con expertos para presentar los retos y oportunidades de negocio que ofrece cada uno de los subsectores que integran el ámbito agroalimentario, a fin de atraer inversiones. ● Se tiene prevista una conferencia magistral por parte del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, con el tema “El Campo: Sector Estratégico de México”, el próximo jueves 25 de febrero.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Con el propósito de consolidar un sector primario nacional moderno, de vanguardia y que hace uso de tecnología de punta, así como identificar los retos y oportunidades que existen en este ámbito, se realizará la Semana Agroalimentaria 2016, en la que el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, presentará la conferencia magistral “El Campo: Sector Estratégico de México”, el próximo jueves 25 de febrero. En el evento, que se efectuará del 22 al 25 de febrero en el Club de Industriales de la Ciudad de México, se llevarán a cabo paneles de discusión con expertos en los diferentes temas para presentar los retos y oportunidades de negocio que ofrece cada uno de los subsectores que integran el rubro agroalimentario, a fin de atraer inversiones. Como parte de este encuentro, el próximo lunes 22 de febrero se realizará el panel "El Futuro del Sector Agroalimentario: Oportunidades de Inversión", moderado por el coordinador de Asesores de la SAGARPA, Flavio Díaz Mirón Álvarez, en el que se prevé la participación del director general de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), Rafael Gamboa; el director general de la Consultoría De la Calle, Madrazo, Mancera, Luis De la Calle, y del presidente de Consultores Internacionales, Julio Millán Bojalil. Posteriormente, el subsecretario de Agricultura, Jorge Armando Narváez Narváez, encabezará el panel “Perspectiva Global de la Agricultura”, al que asistirán los representantes en México de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), Fernando Soto Baquero, y del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Gloria Abraham Peralta, así como el presidente de la Alianza Hortofrutícola Internacional para el Fomento de la Responsabilidad Social (AHIFORES ) y secretario de la Asociación Nacional de Exportadores de Berries (ANEBERRIES), Mario Steta, entre otros. El martes 23 de febrero, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, moderará el panel “El Futuro del Sector Ganadero: Oportunidades de Inversión”, que contará con las ponencias de los presidentes de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), Jorge García de la Cadena Romo; Organización de Porcicultores del País (OPORPA), Heriberto Hernández Cárdenas, y de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), el diputado federal Oswaldo Cházaro Montalvo. El miércoles 24 de febrero, el comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez, llevará a cabo el panel “Opciones de Inversión en la Pesca y la Acuacultura”, en el que participarán los presidentes de la Cámara Nacional de Industria Pesquera y Acuícola, Fernando Gabriel Medrano Freeman, y de Nutriwell, Víctor Almazán de la Rosa, entre otros. Finalmente, el jueves 25 de febrero el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, ofrecerá la conferencia magistral “El Campo: Sector Estratégico de México”, a la que están invitados representantes de la iniciativa privada, socios del Club de Industriales, directivos y propietarios de diversos medios de comunicación, así como líderes de opinión especializados en los rubros agroalimentario y de inversiones. En el marco de la Semana Agroalimentaria se presentará también una exposición con productos del campo mexicano que destacan por su presencia en el mundo, como aguacate, mango, tomate, limón, chile y pimientos, berries, camarón, carne de res y de ave, tequila y cerveza, así como las acciones que se realizan en materia de sanidades.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Realizará secretario José Calzada Rovirosa gira de trabajo por Canadá A invitación de la Federación Canadiense de Agricultura ­contraparte del Consejo Nacional Agropecuario de México­, el titular de la SAGARPA estará del 21 al 23 de febrero en la ciudad de Ottawa, Canadá, acompañado por un grupo de productores y agroindustriales del país. NÚM. 100 / Ciudad de México ● A invitación de la Federación Canadiense de Agricultura ­contraparte del Consejo Nacional Agropecuario de México­, el titular de la SAGARPA estará del 21 al 23 de febrero en la ciudad de Ottawa, Canadá, acompañado por un grupo de productores y agroindustriales del país. ● Llevará a cabo un encuentro bilateral con su homólogo, el ministro Lawrence MacAulay, con quien tratará temas como la Alianza México­Canadá, aspectos sanitarios, oportunidades para ampliar el comercio bilateral de alimentos, inversiones en el sector y acceso a mercados en terceros países. El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, realizará una gira de trabajo en Ottawa, Canadá, con el objetivo de fortalecer la cooperación y el comercio agroalimentario entre México y esa nación, así como el acceso a mercados en terceros países. A invitación de la Federación Canadiense de Agricultura (CFA, por sus siglas en inglés) ­contraparte del Consejo Nacional Agropecuario (CNA) de México­, el titular de la SAGARPA estará del 21 al 23 de febrero del presente, acompañado por un grupo de productores y agroindustriales de nuestro país. Dentro de las actividades a realizar, destaca la participación del secretario José Calzada en un panel dentro de la Reunión Anual de la Federación Canadiense de Agricultura, cuyo tema central será los problemas y oportunidades que enfrentan los agricultores de América del Norte, así como aspectos relativos a la sustentabilidad, competitividad y preferencias del consumidor. En esta gira, el secretario José Calzada Rovirosa se reunirá también con su homólogo, el Ministro de Agricultura y Agroalimentos de Canadá, Lawrence MacAulay, con quien abordará temas como la Alianza México­Canadá, ampliación de la cooperación científico­técnica y el incremento del comercio agroalimentario, así como las prioridades de cada país en asuntos globales sobre agricultura y pesca. Asimismo, se tratará el reconocimiento de México como país libre de Fiebre Porcina Clásica, los trabajos conjuntos para el acceso a mercados en terceros países, el etiquetado de país de origen de los Estados Unidos, aspectos sanitarios y las oportunidades para ampliar el comercio bilateral de alimentos y las inversiones en el sector.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Sostendrá también un encuentro con el Comité de Agricultura y Agroalimentos del Parlamento Canadiense, presidido por Pat Finnigan, con el objetivo de abordar temas globales como cambio climático, seguridad alimentaria y líneas de acción de la política pública agroalimentaria de Canadá. Además, el secretario de Agricultura de México se entrevistará con importadores canadienses que comercializan productos mexicanos, entre los que se encuentran los hortofrutícolas y café de la reserva de la biósfera de Chiapas. Conversará además con el presidente de la Asociación Canadiense de Comercialización de Frutas y Verduras (CPMA), Ron Lemaire; esta asociación agrupa a los principales importadores, distribuidores y comercializadores de frutas y verduras frescas en Canadá. En esta gira participarán también el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Benjamín Grayeb Ruíz; el coordinador general de Asuntos Internacionales de la SAGARPA, Raúl Urteaga Trani, y el embajador de México en Canadá, Agustín García­López Loaeza, así como funcionarios de sector agropecuario de ambos países.

Publica SAGARPA el Acuerdo por el que se establecen los periodos de veda de camarón en el Pacífico La medida tiene como fin mantener la sustentabilidad de la pesquería del crustáceo en aguas marinas de jurisdicción federal. NÚM. 099 / Ciudad de México ● La medida tiene como fin mantener la sustentabilidad de la pesquería del crustáceo en aguas marinas de jurisdicción federal. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) publicó el Acuerdo por el que se establece veda temporal para la pesca de todas las especies de camarón en las aguas marinas de jurisdicción federal del océano Pacífico, Golfo de California y los sistemas lagunarios estuarinos, marismas y bahías de los estados de Baja California Sur, Sonora, Sinaloa, Nayarit, Jalisco y Colima. A través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), con base en las investigaciones y muestreos biológicos del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA), se aplicará la medida, que tiene el objetivo de mantener la sustentabilidad en el aprovechamiento del crustáceo. De acuerdo con lo publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF), se establece veda temporal para la pesca de todas las especies de camarón existentes en las aguas de jurisdicción federal del océano Pacífico, en las siguientes zonas y fechas: I. A partir de las 00:00 horas del 29 de febrero de 2016 en sistemas lagunarios, marismas, esteros, bahías y aguas marinas del Golfo de California hasta los límites entre los estados de Nayarit y Jalisco. II. A partir de las 00:00 horas del 7 de marzo de 2016 en aguas marinas del océano Pacífico frente a la costa occidental de la península de Baja California, desde la frontera con Estados

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Unidos hasta Los Cabos, Baja California Sur, ubicado en las coordenadas geográficas 22° 30' 00'' de latitud norte y 109° 54' 45'' de longitud oeste, así como los sistemas lagunarios estuarinos ubicados en Bahía Magdalena­Almejas y esteros adyacentes a Puerto López Mateos, Baja California Sur. III. A partir de las 00:00 horas del 20 de marzo de 2016 en aguas marinas comprendidas desde los límites entre los estados de Nayarit y Jalisco hasta la frontera con la República de Guatemala. En la publicación se establece que la SAGARPA dará a conocer, con anticipación, las fechas de conclusión de la veda con base en las investigaciones y muestreos biológicos que realice por conducto del INAPESCA, mediante Acuerdo que se publique en el DOF. Agrega que las personas que incumplan o contravengan el Acuerdo se harán acreedoras a las sanciones que para el caso establece la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables y demás disposiciones legales aplicables. También, precisa las medidas a seguir por los productores en los casos en que se mantengan en existencia camarón en sus diferentes formas de conservación, procedente de las zonas en las que aplicará la veda, y para el transporte del crustáceo. La vigilancia del cumplimiento de este Acuerdo estará a cargo de la Secretaría de Marina y de la SAGARPA, por conducto de la CONAPESCA, en el ámbito de sus respectivas competencias. El Gobierno Federal aplica la veda como una de sus principales medidas de manejo que contribuyen a proteger los máximos periodos de reproducción y reclutamiento de los organismos. Además, induce la obtención de tallas de mayor valor comercial e incrementar los montos de producción del recurso. El aprovechamiento del camarón en el litoral del océano Pacífico y Golfo de California es una de las pesquerías comerciales de mayor importancia económica y social que es necesario administrar y regular para asegurar la sostenibilidad de la pesquería en el tiempo y maximizar los beneficios económicos al sector que participa en ésta.

Entra en operación nueva infraestructura de innovación y transferencia de tecnología al servicio de los productores En representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el director en jefe de ASERCA, Alejandro Vázquez Salido, inauguró el Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Sinaloa. NÚM. 098 / Culiacán, Sin. ● En representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el director en jefe de ASERCA, Alejandro Vázquez Salido, inauguró el Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Sinaloa.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Estas instalaciones brindarán atención a alrededor de 65 mil productores de la entidad, tanto tecnificados como de temporal; se buscará replicar este tipo de infraestructuras en el país.

El campo mexicano cuenta con nueva infraestructura al servicio de los productores con la puesta en marcha del nuevo Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria, impulsado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). Este centro servirá para el estudio y reproducción de plantas certificadas para cultivos como sorgo, maíz criollo y frijol de alta calidad; con ello se abastecerá y generarán economías para los productores de la región. Otro de los objetivos de esta nueva infraestructura es incrementar la productividad a partir de la innovación tecnológica y la transferencia efectiva a los productores, lo que redituará en mayor disponibilidad de productos primarios. El centro de innovación brindará atención a alrededor de 65 mil productores de Sinaloa, tanto tecnificados como de temporal, y se buscará replicar infraestructuras como esta en otras partes del país. Al inaugurar el nuevo centro, en representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el director en jefe de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), Alejandro Vázquez Salido, convocó a los tres niveles de gobierno, investigadores, académicos y a los integrantes de la cadena productiva a trabajar en la construcción de un campo más productivo, competitivo y rentable. Subrayó que las actividades del campo deben planearse con una visión de conjunto en la que cada quien asuma sus responsabilidades para lograr un desarrollo que parta de la planeación ordenada, a fin de impulsar un campo con capacidad de maximizar sus ingresos y preparado para resistir embates del mercado. Indicó que Sinaloa es ejemplo nacional de un sector agropecuario organizado y que hoy se coloca nuevamente a la vanguardia con la inauguración de este centro, el cual constituye un espacio para la transferencia de tecnología y la capacitación, así como un vínculo entre productores e investigadores. Expresó que se trata de un proyecto de inversión en tecnología con miras a un futuro moderno, que a través de la coordinación interinstitucional y de la mano con el sector productivo, lleve la prosperidad al campo. Por su parte, el gobernador de Sinaloa, Mario López Valdez, resaltó el deber que “tenemos de cumplirle a México con un campo rentable y sustentable que dé de comer a todos”. El presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Benjamín Grayeb, señaló que alimentar a más de nueve mil millones de personas es el reto y que la única manera de enfrentarlo es incrementar la productividad a partir de la innovación tecnológica y la transferencia efectiva a los productores. Puntualizó que centros como este significan una apuesta segura para invertir en el fortalecimiento y el futuro del sector. Cabe señalar que el Centro Nacional de Innovación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Sinaloa es producto de la colaboración entre el gobierno del estado de

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Sinaloa, la Fundación Produce de la entidad, el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología. (CONACYT) y la SAGARPA, la cual aportó ocho millones de pesos. Al evento asistieron el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz; la directora general del Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural, A.C. (INCA Rural) Ligia Osorno Magaña, y el director general del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Luis Fernando Flores Lui. Acudieron también el secretario de Agricultura Ganadería y Pesca del gobierno de Sinaloa, Juan Nicasio Guerra Ochoa, y los presidentes de la Coordinadora Nacional de Fundaciones Produce (COFUPRO), Mauricio Lastra Escudero; de la Fundación Produce Sinaloa, Gonzalo Beltrán Collantes; de la Comisión de Agricultura y Sistemas de Riego de la Cámara de Diputados, Germán Escobar Manjarrez, y del Comité de Sanidad Vegetal de Sinaloa, Héctor Moreno Cota. Además del vicepresidente de Productos Hortofrutícolas del CNA, Bosco De La Vega Valladolid, así como representantes de las 32 Fundaciones Produce del país, y de la cadena productiva.

Misión comercial mexicana a cuba concreta primera exportación de ganado e intercambio genético En representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, encabezó la primera misión con empresarios mexicanos del sector pecuario a Cuba. NUM.097 / La Habana, Cuba ● En representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, encabezó la primera misión con empresarios mexicanos del sector pecuario a Cuba. ● Como parte de los acuerdos, una delegación de técnicos cubanos visitará el centro de mejoramiento genético ovino del estado de Hidalgo, con el fin de adquirir conocimientos respecto al manejo de ganado de búfalas para la producción de leche. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) informó que la misión comercial con empresarios mexicanos del sector pecuario que viajó a la República de Cuba concretó acuerdos para exportar, en una primera etapa, 322 cabezas de ganado ovino de alto registro y el intercambio de tecnologías genéticas entre ambos países. Con la representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, encabezó esta primera misión, la cual fue calificada como exitosa por los acuerdos alcanzados, que representan el principio de una nueva etapa en el comercio agroalimentario entre México y Cuba.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

En conferencia de prensa en la embajada mexicana, y acompañado por el embajador Juan José Bremer, el funcionario federal dijo también que como parte de esos acuerdos, una delegación de técnicos cubanos visitará el Centro de Mejoramiento Genético Ovino del estado de Hidalgo y se capacitarán en diferentes estados respecto al manejo de ganado de búfalas para la producción de leche. Destacó el acercamiento entre el Ministerio de Agricultura de Cuba y la SAGARPA, así como con el sector pecuario cubano quienes componen el andamiaje de la producción, transportación y alimentos. Durante tres días de gira por Cuba, la delegación mexicana mantuvo una amplia agenda de trabajo organizada por el titular de la Consejería General de ProMéxico en La Habana, Embajador Luis Cabrera, en donde hubo intercambio de proyectos benéficos para las dos naciones. Ante funcionarios y especialistas cubanos, Gurría Treviño recordó que México es el séptimo oferente mundial de proteína animal y destacó los avances que se registran en materia de mejoramiento genético en centros científicos, como el que se encuentra ubicado en Morelia, Michoacán, en donde se realizan pruebas masivas de paternidad animal para la identificación de razas puras. Por su parte, el embajador de México en Cuba, Juan José Bremer, indicó que esta misión da continuidad a lo acordado entre los presidentes Raúl Castro y Enrique Peña Nieto, durante la visita oficial realizada por el mandatario cubano a tierras mexicanas en el mes de noviembre. Cabe señalar que como parte de esta gira de trabajo, la delegación visitó un centro de investigación ganadera y algunas áreas de productores privados y estatales. Adicionalmente, se informó que del 15 al 22 de julio, productores cubanos participarán en el Congreso de Apicultura Internacional, a realizarse en México, y se diseñarán planes de cooperación e intercambio de material genético y semen para fortalecer la actividad pecuaria en los dos países. Se estableció finalmente que una misión de técnicos cubanos visitará el Centro de Mejoramiento Genético y de Pequeños Rumiantes en próximos meses. Los empresarios mexicanos que viajan en esta misión comercial pertenecen a los sectores avícola, porcino, ovino, bovino y lácteo.

Participa SAGARPA en el Comité de Coordinación Conjunta México – Japón El objetivo es el fortalecimiento de las capacidades técnicas de los profesionales mexicanos adscritos al Centro Nacional de Recursos Genéticos (CNRG) y el desarrollo de las actividades de investigación binacional. NUM.096 / México, D.F.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

El objetivo es el fortalecimiento de las capacidades técnicas de los profesionales mexicanos adscritos al Centro Nacional de Recursos Genéticos (CNRG) y el desarrollo de las actividades de investigación binacional. ● Encabeza el subsecretario de Agricultura, Jorge Armando Narváez Narváez, en el Comité de Coordinación Conjunta del Proyecto de Valoración de la Diversidad y el Desarrollo del Uso Sustentable de los Recursos Genéticos de México. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), participó en la reunión del Comité de Coordinación Conjunta del Proyecto de Valoración de la Diversidad y el Desarrollo del Uso Sustentable de los Recursos Genéticos de México, perteneciente al Comité de Coordinación Conjunta México ­ Japón. En representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el subsecretario de Agricultura, Jorge Armando Narváez Narváez, indicó que mediante este encuentro se impulsa el intercambio científico y técnico entre los dos países, en beneficio del sector primario de ambas naciones. “México es un aliado estratégico y está comprometido con Japón, y con las decisiones que se tomen para la seguridad alimentaria mundial”, sostuvo. Aseveró que nuestro país quiere ser un socio permanente y, sobre todo, crear una confianza contundente para poder explorar y complementar nuevas áreas en el sector agroalimentario y en la relación bilateral. Al respecto, el líder de la misión japonesa y encargado de la evaluación del proyecto, Tomochika Motomura, expresó su reconocimiento por el buen desempeño y resultados que han obtenido los científicos mexicanos. Resaltó también la importancia de establecer este tipo de cooperaciones internacionales para desarrollar con éxito los proyectos en los sectores agrícolas del país. El objetivo de este encuentro ­en el que participaron funcionarios de la SAGARPA, el Instituto Nacional de Investigación Forestal, Acuícola y Pesquera (INIFAP), la Agencia de Cooperación Internacional Japonesa (JICA, por sus siglas en inglés), la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID) e investigadores del Centro Nacional de Recursos Genéticos (CNRG)­ es el fortalecimiento de las capacidades técnicas de los profesionales y especialistas, así como el desarrollo de las actividades de investigación conjunta. Esto mediante el “Proyecto de Valoración de la Diversidad y el Desarrollo del Uso Sustentable de los Recursos Genéticos de México”, en el que los investigadores han trabajado durante dos años y medio con seis especies importantes para la agricultura mexicana: chayote, aguacate, nopal, cacao, amaranto y tomate de cáscara. En este encuentro se presentaron los avances obtenidos en la evaluación de la diversidad genética, conservación de las especies a largo plazo, y la definición y el desarrollo de las estrategias de acceso y repartición de beneficios basados en el Protocolo de Nagoya. Cabe resaltar que este proyecto se está desarrollando con recursos del CNRG y con el financiamiento de la JICA. Por parte de la delegación mexicana participaron la directora general para América del Norte, Europa, Asia Pacífico del AMEXCID, Cristina Ruíz, y el director del Centro Nacional de Recursos Genéticos, Fernando De la Torre, entre otros.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

La delegación japonesa estuvo integrada por la directora del departamento de Desarrollo Rural de JICA, Yukari Sontot, y el subdirector de JICA, Yuji Inoue.

Participan agroempresas mexicanas en ferias alimentarias en Rusia y Alemania Con el respaldo de la SAGARPA asistieron a PRODEXPO y BIOFACH 43 agroempresas mexicanas que reportaron ventas por 32.5 millones de dólares. NUM.095 / México, D.F. ● Con el respaldo de la SAGARPA asistieron a PRODEXPO y BIOFACH 43 agroempresas mexicanas que reportaron ventas por 32.5 millones de dólares. ● Entre los productos que registraron mayor demanda se encuentran: aguacate, café, mango, azúcar, chía, tequila, mezcal, nopal, jarabe de agave, pulpa de frutas, sábila, dulces, miel de abeja, garbanzo, pasta de ajonjolí, aceite de aguacate, vainilla y pimienta. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) respaldó la participación de 43 agroempresas mexicanas en las ferias agroalimentarias PRODEXPO, realizada en Rusia, y BIOFACH, llevada a cabo en Alemania, en las que reportaron ventas por 32.5 millones de dólares. A través de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) y la Coordinación General de Asuntos Internacionales, 22 agroempresas asistieron a BIOFACH 2016, efectuada del 10 al 13 de febrero en la ciudad de Núremberg, Alemania. En este evento los asistentes reportaron ventas estimadas, en el corto, mediano y largo plazos, por 30.4 millones de dólares. Los productos que obtuvieron mayor demanda por los visitantes a este encuentro de alimentos orgánicos fueron: aguacate, café, mango, azúcar, chía, jarabe de agave, pulpa de frutas, sábila, dulces, miel de abeja, garbanzo, pasta de ajonjolí, aceite de aguacate, vainilla y pimienta, entre otros. En el encuentro participaron agroempresarios de Campeche, Jalisco, Michoacán, Morelos, Querétaro, San Luis Potosí, Sinaloa, Tamaulipas, Veracruz y Yucatán. A esta feria asistieron más de 45 mil visitantes, en su mayoría compradores y comercializadores de 130 países, principalmente de la Unión Europea, Península Arábiga, China, Corea y Japón. BIOFACH constituye un foro de encuentro en el que se presentan también las más recientes innovaciones relacionadas con el sector orgánico a nivel internacional, así como una importante plataforma de negocios para productores y comercializadores. En PRODEXPO 2016, que se efectúo del 8 al 12 de febrero, asistieron 21 agroempresas nacionales que reportaron ventas por 2.5 millones de dólares.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

En este encuentro participaron agroempresas de Jalisco, Ciudad de México, Estado de México, Puebla, Quintana Roo, Veracruz, Yucatán y Zacatecas, quienes establecieron relaciones comerciales con los principales mayoristas y minoristas de productos alimenticios de Rusia y Europa Oriental, lo que les permitirá construir nuevos nichos de mercado. Los productos que fueron presentados fueron: tequila, mezcal, semilla de chía, amaranto, té de cacao, cacao en polvo, harina de nopal, nopal con piña y con linaza, mermeladas, chile y salsas, entre otros. PRODEXPO es considerado uno de los principales eventos en el sector agroalimentario mundial, al que asisten dos mil expositores de 65 países, y donde se promueven productos de alta calidad, bebidas espirituosas, orgánicos, dietéticos, congelados y procesados. El Pabellón de México fue inaugurado por el embajador en la Federación Rusa, Rubén Beltrán Guerrero; el ministro consejero de la Representación de la SAGARPA para Europa, Jorge Rueda, y el Comisionado de Operación Sanitaria de COFEPRIS, Álvaro Pérez Vega, entre otros.

Toma de protesta a nuevo delegado de la SAGARPA en Veracruz En representación del titular de SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya Celaya, tomó protesta al funcionario federal. NUM.094 / Xalapa, Ver. ● En representación del titular de SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya Celaya, tomó protesta al funcionario federal. ● En representación del Secretario José Calzada Rovirosa, el Coordinador General de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya Celaya, tomó protesta a Octavio Legarreta Guerrero, como Delegado en Veracruz de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Víctor Hugo Celaya Celaya, en su mensaje, saludó, en nombre del titular de la SAGARPA, a productores y agradeció la presencia de funcionarios Federales, Estatales y Municipales del sector, subrayando que es un privilegio contar con un delegado con el perfil de Octavio Legarreta, quien cuenta con una trayectoria acreditada dentro del sector agropecuario. Celaya Celaya puntualizó que la instrucción del Secretario del Ramo es de brindar un servicio transparente y equitativo en la que se atienen las demandas de los productores sin distingo de origen político o partidista. Destacó que el sector agropecuario es el más dinámico, y se refleja en el superávit de la balanza comercial, que es el mayor en los últimos 20 años, catalogando a Veracruz como un

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

estado estratégico para impulsar inversiones que detonen aún más el desarrollo económico y con ello cumplir con la directriz determinada por el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, de focalizar los recursos a modernizar el campo y hacerlo más productivo. Tras tomar el cargo, Legarreta Guerrero agradeció el apoyo del sector y se comprometió a trabajar de conjuntamente con los productores de forma tal, que se cumpla el objetivo del Gobierno Federal de detonar acciones que generen oportunidad de desarrollo para las familias del campo y sus mares. Octavio Legarreta Guerrero es originario del estado de Chihuahua, Ingeniero Agrónomo egresado de la Universidad Autónoma de Chihuahua, su anterior cargo fue al frente de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario en su estado natal, asimismo se resalta su gran trayectoria dentro la SAGARPA. Estuvo presente el Secretario de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca, Ramón Ferrari Pardiño, representantes de sistemas producto, instituciones y organizaciones del sector agropecuario y pesquero.

Instrumenta SAGARPA programas y proyectos específicos para mujeres rurales del país Al inaugurar la XXVI Expo Agro Sinaloa 2016, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, indicó que mediante estas acciones se busca enfocar esfuerzos para brindar mejores condiciones de vida y más oportunidades para las mujeres del campo. NUM.093 / Culiacán, Sin. ● Al inaugurar la XXVI Expo Agro Sinaloa, acompañado por el gobernador de la entidad, Mario López Valdez, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, indicó que mediante estas acciones se busca enfocar esfuerzos para brindar mejores condiciones de vida y más oportunidades para las mujeres del campo. ● Por instrucción del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, tenemos dos principales prioridades en el Gobierno Federal, los pequeños productores y las mujeres del campo: Calzada Rovirosa. Este año, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) desarrolla un paquete de programas y proyectos productivos específicos para la mujeres emprendedoras del sector rural del país, con la canalización de más cuatro mil 200 millones de pesos, afirmó el titular de la dependencia, José Calzada Rovirosa. Durante una reunión de trabajo con mujeres rurales del estado de Sinaloa ­previo a la inauguración de la XXVI Expo Agro Sinaloa­, el secretario José Calzada Rovirosa aseguró que en el Gobierno de la República, a través de la Secretaría, se abre un nuevo capítulo en la atención a las mujeres del campo mexicano con el acompañamiento en esquemas productivos estratégicos y una atención oportuna en las ventanillas de la dependencia.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

“Lo que queremos hacer con estos encuentros, primero es decirles que nos tengan confianza, que queremos hacer las cosas bien. Y lo segundo, que las barreras entre el funcionario y el usuario, el productor o productora se eliminan, en cumplimiento a las instrucciones el Presidente Enrique Peña Nieto”, subrayó. Al inaugurar la Expo Agro Sinaloa 2016, acompañado por su esposa, Sandra Albarrán de Calzada y del gobernador de la entidad, Mario López Valdez, el titular de la SAGARPA indicó que mediante estas acciones se busca enfocar esfuerzos para brindar mejores condiciones de vida y más oportunidades para las mujeres del campo. Resaltó que por instrucción del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, las dos principales prioridades del Gobierno Federal son los pequeños productores y las mujeres del campo; de ahí el compromiso por trabajar con eficiencia y eficacia para generar historias de éxito protagonizadas por las propias productoras y contribuir a generar un sector más sólido y productivo, acotó. Lo que buscamos, dijo, es empoderar a las mujeres del campo, en particular a las pequeñas productoras para contar con un campo más equitativo y productivo. El secretario José Calzada Rovirosa destacó los resultados en el ámbito agropecuario; uno de ellos, abundó, es que durante 2015 fueron exportados productos agroalimentarios con un valor de 72 millones de dólares, promedio al día, lo que representó ingresos totales por más 26 mil 600 millones de dólares. Este tipo de logros, destacó, son resultado del trabajo conjunto que se ha realizado con los productores, lo cual ha permitido colocar a México en el lugar número 12 entre los países productores de alimentos del mundo. Señaló que cuando fue designado para estar al frente de esta institución se tenían retrasos en pagos a productores por alrededor de 12 mil millones de pesos, los cuales hoy ya cuentan con un importante avance en su liquidación y en próximas semanas serán finiquitados por completo. “Los funcionarios públicos tenemos un periodo determinado, pero la sociedad se queda, es por ello que nuestro objetivo es poder dejar una SAGARPA mejor de cómo nos fue entregada”, aseveró. Por su parte, el gobernador de Sinaloa, Mario López Valdez, indicó que en esta edición de la Expo Agro Sinaloa 2016, asisten expositores de 26 países, quienes presentarán innovaciones y nueva tecnología para el sector primario del estado. Afirmó que a lo largo de 26 años, este evento se ha consolidado como la exposición más importante de su tipo a nivel nacional, por lo que se espera que en los tres días de duración asistan más de 75 mil visitantes entre productores, especialistas, agroempresarios y público en general. Reconoció la disposición permanente del Gobierno de la República para atender los retos que se presentan en el sector primario de la entidad, como heladas y sequías, lo que ha redituado en convertir a Sinaloa en uno de los principales productores agropecuarios de México. Sinaloa, aseguró, es uno de los campos más fértiles que brinda resultados y alimentos para miles de personas en el país y fuera de él.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Cabe señalar que previo a esta inauguración, el titular de la SAGARPA sostuvo un encuentro con mujeres rurales de Sinaloa y con integrantes de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES). Participaron también el subsecretario de Desarrollo Rural, Héctor Velasco Monroy; los directores en jefe del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), Patricia Ornelas Ruíz, y del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, y el delegado de la SAGARPA en el estado, Rolando Zubia Rivera, así como la directora general del Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural (INCA Rural), Ligia Osorno Magaña. Estuvieron también el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de Sinaloa, Juan Guerra Ochoa; los presidentes de CAADES, Gonzalo Beltrán Collantes , y de la Comisión de Agricultura y Sistemas de Riego de la Cámara de Diputados, Germán Escobar; los directores generales de la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND), Juan Carlos Cortés García, y de los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), Rafael Gamboa, así como el diputado federal David López, entre otros.

Fortalecen comercio internacional México – Estados Unidos con modernos puntos de inspección El secretario José Calzada Rovirosa asistió a la inauguración de la ampliación del Puesto Militar de Seguridad Estratégico de Querobabi, Sonora. NUM.092 / Opodepe, Sonora ● El secretario José Calzada Rovirosa asistió a la inauguración de la ampliación del Puesto Militar de Seguridad Estratégico de Querobabi, Sonora. ● En el evento, en el que también participaron la gobernadora de la entidad, Claudia Pavlovich, y el general secretario de la Defensa Nacional, Salvador Cienfuegos, el titular de la SAGARPA expresó que para el país es necesario contar con instalaciones modernas y con tecnología de punta, como las que hoy se ponen en marcha. Los secretarios de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, y de la Defensa Nacional, general Salvador Cienfuegos, inauguraron la ampliación del Puesto Militar de Seguridad Estratégico de Querobabi, Sonora, el cual permitirá establecer un comercio más ágil y seguro con Estados Unidos, nuestro principal socio comercial agroalimentario. En el evento, al que también asistió la gobernadora de la entidad, Claudia Pavlovich, el titular de la SAGARPA expresó que para el país es necesario contar con instalaciones modernas y tecnología de punta, como las que hoy se ponen en marcha para llevar a los productos mexicanos hacia nuevos mercados. “Para nosotros es muy importante el producir bien y contar con los instrumentos y las instalaciones necesarias para poder llevar los productos nacionales a los mercados”, aseveró.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Subrayó que la SAGARPA tiene como objetivo principal producir alimentos para que estén en la mesa de los mexicanos con calidad y buen precio, y para ello, dijo, nos hacemos valer de todos los instrumentos y la infraestructura que permitan impulsar un sector más productivo y competitivo. “Me da mucho gusto que veamos instalaciones de primera generación, equipos de seguridad de primera generación en los cuales ha invertido el Estado; son recursos de los mexicanos para servir a los mexicanos”, acotó. El secretario José Calzada Rovirosa indicó que el 80 por ciento de los productos agroalimentarios que son exportados tienen como destino Estados Unidos, lo que ratifica a este mercado como el más importante para México a nivel internacional. El año pasado, abundó, se exportaron productos agroalimentarios por más 26 mil 600 millones de dólares; esto significa, añadió, que en promedio al día son exportados más de 60 millones de dólares. Resaltó la cooperación que se establece con la SEDENA en temas de tránsito de mercancías agroalimentarias para certificar exportadores y productores, a efecto de dar más certeza con respecto al origen de los productos que circulan en nuestro país y los que salen al exterior. Por su parte, el general secretario de la Defensa Nacional, Salvador Cienfuegos, señaló que con la inauguración de las obras de ampliación se incrementarán las capacidades para detectar cargas ilícitas y se hará más eficiente la labor de inspección tipo zoosanitaria ­­a cargo de la SAGARPA­­, además de agilizar el tránsito vehicular y el transporte comercial. Este punto, agregó, es de gran importancia al ser un paso obligado para el flujo de mercancías hacia la frontera norte del país. Afirmó que, con una inversión total de 300 millones de pesos, esta infraestructura cuenta con una capacidad de inspección de mil 500 tráileres y 200 autobuses de pasajeros. Detalló que entre las mejoras realizadas a este Puesto Militar se incluye un portal de rayos gama que realiza un análisis de los cargamentos, así como una cámara frigorífica para la revisión de vehículos que trasladen productos controlados, lo que ha contribuido a reducir el tiempo de inspección entre 20 y 30 por ciento. La gobernadora de Sonora, Claudia Pavlovich, sostuvo que con el trabajo conjunto entre la SAGARPA y la SEDENA se logró realizar revisiones más ágiles y seguras en este punto de inspección. Esto, comentó, debido a la modernización de las instalaciones y al incremento de los efectivos militares para cubrir las áreas que fueron ampliadas. “Para nosotros los sonorenses y las miles de personas que transitamos en esta carretera y por este punto de revisión es muy importante el apoyo que nos están brindando para agilizar el paso por este lugar”, finalizó.​

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Inauguran Tercer Congreso Mundial de Ganadería Tropical en Tamaulipas Con la representación del titular de SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, participó en la muestra pecuaria. NUM.091 / Tampico, Tamps. ● Con la representación del titular de SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, participó en la muestra pecuaria. ● Asisten congresistas de Australia, Belice, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, Estados Unidos, Francia, Guatemala, Honduras, India, Nueva Zelanda, Panamá, Perú, Sudáfrica, Tailandia, Venezuela y México. El coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, inauguró el Tercer Congreso Mundial de Ganadería Tropical, en el puerto de Tampico de esta entidad, con la representación del secretario José Calzada Rovirosa, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). En esta tercera edición participan más de dos mil 500 congresistas de diferentes partes del mundo, entre ellos Australia, Belice, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, Estados Unidos, Francia, Guatemala, Honduras, India, Nueva Zelanda, Panamá, Perú, Sudáfrica, Tailandia, Venezuela y México, con la asistencia de expertos en genética, reproducción, nutrición, producción de leche y uso eficiente del agua y pastizales. Francisco Gurría Treviño dijo que este es un excelente escaparte para la ganadería nacional, la cual se encuentra en una de sus mejores épocas gracias al esfuerzo conjunto entre autoridades y productores, lo que lo hace uno de los sectores más dinámicos de la actividad agroalimentaria. Por instrucciones del secretario José Calzada, el funcionario federal detalló las acciones que serán reforzadas, junto con mejores prácticas, a fin de acelerar el repoblamiento del hato ganadero, el mejoramiento genético y la rehabilitación de praderas y agostaderos, rubros que continuarán recibiendo incentivos. Anunció que en marzo quedará saldado el compromiso de liquidar PROGAN de 2015 en la entidad, lo mismo que algunos proyectos que quedaron pendientes por un valor de 22 millones de pesos. Destacó los casos de éxito de los ganaderos de Tamaulipas, quienes han logrado decenas de miles de nacimientos de ganado bovino por medio de inseminación artificial. Este año, expuso, será igual de exitoso, ya que ha traído aparejado un mejoramiento genético, lo cual pone al estado entre los primeros lugares y en mejor posición para vender carne de alta calidad e inocuidad. El secretario de Desarrollo Agropecuario en la entidad, Francisco Bonilla López, en representación del gobernador Egidio Torre Cantú, mencionó que la ganadería es uno de las

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

fortalezas de la seguridad alimentaria de México; agregó que este congreso internacional es una muestra del potencial de Tamaulipas, en donde 65 por ciento de su territorio es dedicado al sector pecuario. Esto representa, añadió, alrededor de cinco millones de hectáreas y un hato ganadero de 900 mil cabezas en 17 mil unidades de producción, ubicándose como el tercer exportador de ganado a Estados Unidos, con altos estándares de calidad genética Entre los asistentes a este evento estuvieron además el delegado de la SAGARPA en Tamaulipas, Eduardo Miguel Mansilla Gómez, y el secretario de Desarrollo Rural, Carlos Solís Gómez, así como el presidente de la Unión Regional Ganadera del estado, Homero García de la Llata, entre otros funcionarios locales y federales.

Avanza proceso de normalización en el sector agroalimentario: José Calzada El titular de la SAGARPA encabezó la primera reunión ordinaria del Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria. NUM.090 / 16 de febrero ● El titular de la SAGARPA encabezó la primera reunión ordinaria del Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria. ● El proceso de normalización del ámbito agroalimentario avanza con resultados como el fortalecimiento del sector y un mayor crecimiento en las exportaciones, afirmó el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa. ● Al encabezar la primera reunión ordinaria del Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria, el titular de la SAGARPA subrayó que en este espacio se ha tenido una relevante dinámica para generar nuevas normas que permitan hacer más competitivo a este rubro y “enfocarlo hacia un sector vivo y pujante”. ● Expresó que en lo que va de la presente administración se han puesto en marcha 35 normas de la mano de la Secretaría de Economía, con lo que se cuenta con regulaciones que han fortalecido al ámbito agroalimentario del país. ● Anunció que se elaborará un Norma Oficial Mexicana (NOM) específica para productos lácteos, a efecto de determinar el contenido y los parámetros en este tipo de productos, en beneficio de los ganaderos y consumidores del país. ● Adelantó que este año se buscará impulsar 62 proyectos de normalización para darle continuidad al proceso de actualización de la normatividad aplicable al ámbito agroalimentario del país. ● El secretario Calzada Rovirosa afirmó que con el trabajo que se realiza en el Comité Nacional de Normalización se fortalece también la sanidad e inocuidad de los alimentos que se producen en el país.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

El subsecretario de Alimentación y Competitividad de la SAGARPA, Ricardo Aguilar Castillo, indicó que el principal objetivo del comité es diseñar normas claras para detonar el desarrollo económico y fortalecer la productividad. Abundó que en 2015 fueron procesadas 42 resoluciones relativas a la normatividad aplicable al sector agroalimentario, de las cuales surgieron 18 normas oficiales mexicanas que ya fueron publicadas en el Diario Oficial de la Federación. Puntualizó que es compromiso del Gobierno de la República el marcar la pauta que se traduzca en beneficio para los consumidores, por lo que adelantó que se trabaja en un plan estratégico de mejora regulatoria, a través de un grupo especializado que permita su aplicación y seguimiento con esfuerzos focalizados. Al evento asistieron el gobernador de Quintana Roo, Roberto Borge Angulo; el subsecretario de Desarrollo Rural de la SAGARPA, Héctor Velasco Monroy; la abogada general de la dependencia, Mireille Roccatti Velázquez; la directora en jefe del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), Patricia Ornelas Ruiz, y el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, entre otros.

Impulsan actividad pesquera en Michoacán, estado líder en producción de trucha Se destinan recursos crecientes al fortalecimiento y desarrollo de la pesca y la acuacultura, como parte de los lineamientos establecidos por el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa. NUM.089 / Zitácuaro, Mich. ● Se destinan recursos crecientes al fortalecimiento y desarrollo de la pesca y la acuacultura, como parte de los lineamientos establecidos por el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa. ● El comisionado Mario Aguilar Sánchez informó que entre 2013 y 2014 la producción pesquera estatal creció de 15 mil 934 toneladas a 36 mil 811, como resultado de incentivos federales a la productividad otorgados por SAGARPA­CONAPESCA. Para fortalecer el desarrollo de la pesca y la acuacultura en Michoacán, estado que se ubica en el primer lugar nacional en producción de trucha, el Gobierno Federal, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), canaliza mayores recursos para impulsar la productividad, aseguró el comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez. Al clausurar el 4º Encuentro Nacional Trutícola –en el que participaron 200 acuacultores de Michoacán, Chihuahua, Puebla, Veracruz, México e Hidalgo—, declaró que un porcentaje cada vez mayor del recurso federal del Fideicomiso Fondo de Fomento Agropecuario en los Estados​ (FOFAES) va a la acuacultura y a la pesca en Michoacán, conforme a los lineamientos establecidos por el secretario José Calzada Rovirosa.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Acompañado por la representante No Gubernamental del Comité Sistema Producto Trucha de Michoacán, Citlali Gómez Lepe, durante un recorrido que incluyó visitas a granjas productoras de trucha, Mario Aguilar Sánchez informó que con 228 kilómetros de litoral, en el que operan cinco mil 700 embarcaciones ribereñas, y 404 unidades de producción acuícola, Michoacán produce más de 36 mil toneladas de productos pesqueros con valor superior a los 867 millones de pesos. Subrayó que de 2013 a 2014 la producción pesquera del estado creció de 15 mil 934 toneladas a 36 mil 811 (ocho mil 240 captura y 28 mil acuacultura, de las que mil 800 toneladas son de trucha) y su valor global aumentó de 285 millones de pesos a 867 millones, gracias al esfuerzo de 17 mil 098 pescadores que comercializan especies como mojarra, trucha, carpa, guachinango y sierra. El crecimiento registrado en la producción pesquera y acuícola se debe, entre otros factores, al impulso del Gobierno Federal que incrementó la canalización de incentivos a esta entidad por más de 83 millones de pesos en los ejercicios 2014­2015, refirió el titular de la CONAPESCA. Con la representación del gobernador Silvano Aureoles, el subsecretario de la Secretaría de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Cambio Climático (SEMARNACC), Iván Madero Naranjo, afirmó que el incentivo a la pesca en Michoacán va en serio. Ante el titular de la SEMARNACC, Ricardo Luna García, abundó que es un compromiso que hizo el gobernador desde que asumió su encargo y hoy se intensifican prácticas de inocuidad para que la actividad genere cada vez más alimentos e ingresos. La directora de la Comisión Estatal de Pesca, Larissa Méndez Béjar, reconoció el apoyo de la CONAPESCA y de la COMEPESCA con incentivos a los sistemas producto y la generación de campañas de fomento al consumo de pescados y mariscos. Los incentivos federales otorgados funcionan y dan resultados. Estamos seguros de que el apoyo de la Federación está llegando a Michoacán de una manera como no había tenido lugar, manifestó. Declaró que para el Gobierno de Michoacán crecer en su producción ha sido un reto. “El año pasado estábamos en segundo lugar y lo que hicimos fue fortalecer la cadena de valor a través de los Sistemas Producto y estrechamos nuestro acercamiento con la CONAPESCA, lo que nos llevó a que hoy el estado sea productor número uno de trucha a nivel nacional”, acotó. Refirió que el gobierno estatal impulsará la acuacultura y la producción trutícola en comunidades y regiones rurales en condición de vulnerabilidad, a fin de lograr que la trucha se convierta en alternativa de autoempleo, contribuya a terminar la autosuficiencia alimentaria y contribuya al desarrollo familiar. “El objetivo es que en este primer año de gestión del gobernador Aureoles, logremos incrementar la producción de pescado en 30 por ciento, y a la par avanzar en la tecnificación de las granjas de trucha en todo el estado”, expresó la funcionaria estatal. El presidente municipal de Zitácuaro, Carlos Herrera Tello, reconoció que el 4º Encuentro Nacional Trutícola se convirtió en un espacio de definición de políticas públicas en materia de producción de trucha en los próximos seis años. El presidente del Consejo Nacional de la Industria de la Trucha, A.C., José Luis Hernández Hernández, destacó que esta especie genera amplias oportunidades de comercialización.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

El delegado federal de la SAGARPA en Michoacán, Jaime Rodríguez López, apuntó que con este tipo de eventos se pretende cumplir el reto de que en México se produzca el 75 por ciento de los alimentos que requiere la población. En materia de acuacultura –dijo—, por cada unidad de producción o granja se generan al menos ocho empleos directos. Reconoció el esfuerzo de los productores por lograr la certificación de acuacultura sustentable, lo que les dará mejores herramientas de comercialización. Participaron también los investigadores de Aquaculture Stewardship Council (ASC), Laurent Viguié, y de Marine Stewardship Council (MSC), Luis Bourillón Moreno, quienes impartieron el taller “La certificación de acuacultura sustentable: retos y oportunidades para su aplicación en la producción de trucha en México”. Además, el productor Manuel Sarmiento Fradera, quien expuso el tema “La acuacultura como generador de riqueza en una economía de mercado”, y especialistas de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

Canalizarán más de 71 mdp en el sector agropecuario de la Ciudad de México De estos recursos, 58 millones de pesos (80 por ciento) son de orden federal (SAGARPA) y 13 millones 500 mil pesos (20 por ciento) corresponden al gobierno local (SEDEREC). NUM.088 / Ciudad de México ● De estos recursos, 58 millones de pesos (80 por ciento) son de orden federal (SAGARPA) y 13 millones 500 mil pesos (20 por ciento) corresponden al gobierno local (SEDEREC). ● Por primera vez el Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA) será operado en la Ciudad de México, con un monto de 24 mdp. Los gobiernos de la República y de la Ciudad de México invertirán 71.5 millones de pesos para impulsar las actividades agropecuarias en la capital del país durante 2016. En el marco de la primera reunión extraordinaria del Consejo para el Desarrollo Rural Sustentable de la Ciudad de México, el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Carlos José Arroyo Santisteban, informó que, del total de recursos a invertir, 58 millones de pesos (80 por ciento) serán canalizados por el Gobierno Federal. Acompañado por la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC), Rosa Icela Rodríguez Velázquez, el funcionario federal puntualizó que el resto de los recursos, 13.5 millones de pesos (20 por ciento), corresponden a las aportaciones que realice el gobierno local.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Detalló que del total de los recursos, 32 millones de pesos serán destinados a proyectos productivos o estratégicos, agrícolas, pecuarios, de pesca y acuícolas. En el Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA), el cual, dijo, se aplicará por primera vez en la capital del país, se canalizarán recursos por 24 millones para atender comunidades con altos niveles de marginación. Subrayó que en el Programa de Productividad Rural, en sus componentes de Extensionismo, Infraestructura Productiva y Aprovechamiento Sustentable del Suelo y Agua, se invertirán alrededor de 10 millones de pesos. Arroyo Santisteban abundó que para el Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria se ejercerán cinco millones 375 mil pesos, así como recursos para el Sistema Nacional de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (SNIDRUS), en su Componente de Información Estadística y Estudios. Durante el Consejo también se aprobó la priorización y planteamientos por cadenas productivas y regiones o territorios para ser atendidas durante el presente ejercicio fiscal sin condicionar ni excluir el ingreso de solicitudes de la población objetivo. En el encuentro, se acordó además que los sistemas producto Nopal, Ornamentales, Hortalizas, Maíz, Amaranto, Apícola, Ovino, Cunícola, Bovino y de Acuacultura serán los prioritarios para su atención en la Ciudad de México, debido a su importancia económica y social. Las ventanillas para la recepción de solicitudes se encuentran ya disponibles y su cierre está programado para el próximo 29 de abril. Para mayor información se puede consultar la página:​ http://www.sagarpa.gob.mx/Delegaciones/distritofederal/Paginas/Convocatorias.aspx

Invierte SAGARPA 5 mil mdp para fomento a la inversión en unidades económicas del sector agroalimentario El Programa de Productividad y Competitividad Agroalimentaria cuenta con cinco componentes: Desarrollo Productivo del Sur Sureste, Fortalecimiento a la Cadena Productiva, Productividad Agroalimentaria, y Sistema Nacional de Agroparques, entre otros. NUM.087 / Ciudad de México ● El Programa de Productividad y Competitividad Agroalimentaria cuenta con cinco componentes: Desarrollo Productivo del Sur Sureste, Fortalecimiento a la Cadena Productiva, Productividad Agroalimentaria, y Sistema Nacional de Agroparques, entre otros. ● En el Componente de Desarrollo Productivo del Sur Sureste, la SAGARPA invertirá mil 250 millones para desarrollar las capacidades de los productores de Campeche, Chiapas, Guerrero, Michoacán, Morelos, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán, sus ventanillas estarán disponibles a partir de hoy 15 de febrero.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) invierte este año cuatro mil 908.5 millones de pesos en el Programa de Productividad y Competitividad Agroalimentaria con el objetivo de impulsar las actividades agropecuarias en el país, con énfasis en los pequeños productores. A través del Programa de Productividad y Competitividad, la SAGARPA fomentaque las unidades económicas vinculadas con el sector agroalimentario cuenten con inversión para el desarrollo de capital físico, humano y tecnológico. El programa cuenta con cinco componentes, distribuidos en las diferentes áreas de la dependencia federal: el de Certificación para la Normalización Agroalimentaria, de Desarrollo Productivo del Sur Sureste, Fortalecimiento a la Cadena Productiva, Productividad Agroalimentaria, y Sistema Nacional de Agroparques. Con estos componentes se buscará, entre otras acciones, incentivar la inversión para la generación de agroparques, el mejoramiento de la infraestructura y el equipamiento agrologístico. Además de fortalecer las capacidades productivas de las unidades económicas del Sur­Sureste y zonas tropicales del país, mediante proyectos agroalimentarios dirigidos a fomentar que los productores transiten de productos tradicionales a orgánicos y certifiquen sus procesos. En el Componente de Desarrollo Productivo del Sur Sureste, la SAGARPA invertirá mil 250 millones para desarrollar las capacidades de los productores de Campeche, Chiapas, Guerrero, Michoacán, Morelos, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán. La apertura de ventanillas para la recepción de solicitudes en los Centros Apoyo al Desarrollo Rural (CADER), Distritos de Desarrollo Rural (DDR) y delegaciones de la SAGARPA en los estados referidos inicia hoy 15 de febrero. El componente de Productividad Agroalimentaria que cuenta con un presupuesto de mil 258 millones de pesos, abrirá ventanillas a partir del 14 de marzo y hasta el 14 de abril. Para el componente de Fortalecimiento a la Cadena Productiva se cuenta con un presupuesto de alrededor de 291 millones de pesos y la apertura de ventanillas será a partir del 14 de marzo y hasta el 31 de diciembre de 2016, o hasta agotar los recursos disponibles, para los ciclos agrícolas OI 2015­2016, PV 2016 y OI 2016­2017. En los conceptos de apoyo "Estudios de diseño para infraestructuras agrologística" y "Proyecto ejecutivo", del Componente del Sistema Nacional de Agroparques el periodo de recepción de solicitudes y documentación soporte será del 15 al 26 de febrero de 2016. Para los demás conceptos de apoyo, el periodo de recepción será del 1 al 31 de marzo de 2016. En el componente de Fortalecimiento a la Cadena Productiva se tiene programado invertir alrededor de 291 millones de pesos; en Certificación para la Normatividad Agroalimentaria, 47.3 millones, y el resto de la inversión (tres mil 320 millones de pesos) estará focalizada a los apoyos financieros para la agricultura, la ganadería y la pesca.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Árbol de Tehuixtle, opción para restaurar zonas áridas y alimento para ganado: INIFAP De acuerdo con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) ­órgano descentralizado de la SAGARPA­, una de las ventajas de este arbusto es que mantiene su follaje verde en épocas secas, lo que sirve a la actividad pecuaria. NÚM. 086 / Ciudad de México ● De acuerdo con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) ­órgano descentralizado de la SAGARPA­, una de las ventajas de este arbusto es que mantiene su follaje verde en épocas secas, lo que sirve a la actividad pecuaria. ● Esta especie permite disminuir el deterioro de la Selva Baja Caducifolia, ya que su rango de tolerancia a los factores abióticos (temperatura, PH y suelo) es más amplio que el de otras. Estudios desarrollados por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) permiten determinar la viabilidad del árbol de Tehuixtle como una medida para restaurar las Selvas Bajas Caducifolias y como alternativa de alimento para el ganado. Se propone implementar un plan de rescate de las Selvas Bajas Caducifolias –asociaciones vegetales de zonas cálido­húmedas– con el Tehuixtle, dadas sus características como parte de las leguminosas forrajeras en la alimentación de ganado, debido a su alto contenido proteico. El Tehuixtle tiene un 35 por ciento de proteína y su semilla no contiene alcaloides (metabolismos secundarios de las plantas que generan en los animales efectos de psicosis) ni glucósidos cianogénicos (metabolismos secundarios de las plantas que cumplen funciones de defensa), lo cual lo hace una buena alternativa para la alimentación de rumiantes (bovinos, ovinos, caprinos y cérvidos). Datos del INIFAP –órgano descentralizado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA)– muestran la relevancia de que este árbol sea utilizado para alimentar al ganado sobre todo en la época seca, que es donde sólo algunas especies vegetales mantienen su follaje verde.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

El Tehuixtle también se usa como leña y madera. De esta última, se destaca que es dura y resistente, de la que se obtienen vigas y morillos (utensilios para el hogar). Este arbusto llaga a medir hasta seis metros de alto con ramas y tallo hispídulos (cubierto de pelo), forma parte del género Acacia, del cual se estima existen aproximadamente mil 380 especies: cerca de mil especies se encuentran en Australia, 144 en África, 89 en Asia y alrededor de 185 en América. Algunas de las ventajas del Tehuixtle para disminuir el deterioro de la Selva Baja Caducifolia se asocian con la permanencia de sus hojas en época seca, ya que su rango de tolerancia a los factores abióticos (temperatura, PH y suelo, entre otros) es más amplio que el de otras especies. Otra ventaja del árbol es la producción de su semilla en los meses de marzo, abril y mayo, aunado a que las características de las vainas permiten que haya más oportunidades de germinar con las lluvias de verano. La Selva Baja Caducifolia se localiza en las zonas cálido­húmedas, y también denominado bosque tropical caducifolio. En México esta selva abarca gran parte de la costa Pacífica, desde el sur de Sonora (con en entradas hacia el suroeste de Chihuahua) hasta Chiapas; también tiene presencia en Morelos y Yucatán. Las características fisionómicas de esta selva son la corta altura de sus árboles y el hecho de que casi todas las especies pierden sus hojas durante un periodo de cinco a siete meses. La selva se desarrolla en terrenos de ladera, pedregosos con suelos someros, arenosos o arcillosos, con un fuerte drenaje superficial.

Viajan empresarios del sector pecuario a Cuba para concretar acuerdos comerciales La misión comercial estará encabezada por el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, y un grupo de empresarios de los ramos avícola, porcino, ovino, bovino y lácteo. NÚM. 085 / Ciudad de México ● La misión comercial estará encabezada por el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, y un grupo de empresarios de los ramos avícola, porcino, ovino, bovino y lácteo. Una delegación oficial mexicana viajará a la República de Cuba con el objetivo de dar continuidad al fortalecimiento de las relaciones comerciales y de cooperación en materia agroalimentaria y en seguimiento a los acuerdos establecidos por el secretario de Agricultura,

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, quien estuvo en La Habana el 23 de noviembre pasado. La gira de trabajo, que se realizará del 16 al 20 de febrero, estará encabezada por el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, y un grupo de empresarios de los ramos avícola, porcino, ovino, bovino y lácteo. La misión comercial busca avanzar en la parte pecuaria contenida dentro del Acuerdo Marco firmado por las autoridades de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el Ministerio de Agricultura de la República de Cuba. Este acuerdo tiene como objetivo establecer las bases mediante las cuales las partes desarrollarán actividades en el corto, mediano y largo plazos en áreas de prioridad que fortalezcan la cooperación en el ámbito agropecuario sobre los principios de igualdad y beneficio mutuos. En el caso del sector pecuario, el Acuerdo Marco señala que las áreas de oportunidad que se pueden explorar y concretar corresponden al intercambio de recursos genéticos, certificación de productos orgánicos e importación de semen vacuno y caprino, así como de animales vivos, como ovinos. Esas oportunidades se extienden también al intercambio de conocimientos técnicos en materia de juzgamiento animal y uso de marcadores moleculares en las evaluaciones genéticas, entre otros rubros. Los empresarios mexicanos que viajan en esta misión comercial, pertenecientes a los sectores avícola, porcino, ovino, bovino y lácteo, son: Heriberto Hernández Cárdenas, Manuel Santini Ibarra, Jesús Pérez Berber, Jose Luis Caram Inclán, Daniel Bouchereau Lara, Francisco Javier Lezama, Federico Zermeño González, Yamil García Kuri, Juan Antonio Pedroza Martínez, Rigoberto Argáez Rosales, Juan Rubén Barrio Aguirre, José María Fernández González, Ricardo Villavicencio, Felix Martinez Cabrera, Manuel Suárez Romero, Juan de Dios Arteaga Castelán. Asiste también la directora general de la Productora Nacional de Biológicos Veterinarios (PRONABIVE), Montserrat Arroyo Kuribreña.

Representa el TPP una ventana de oportunidades para los productores agropecuarios y pesqueros de México Se realizó la primera sesión ordinaria 2016 del Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable (CMDRS), encabezada por el subsecretario de Agricultura, Jorge Armando Narváez Narváez. NÚM. 084 / Ciudad de México ● Se realizó la primera sesión ordinaria 2016 del Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable (CMDRS), encabezada por el subsecretario de Agricultura, Jorge Armando Narváez Narváez.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Formar parte del Acuerdo Transpacífico de Cooperación Económica es una oportunidad comercial y de ampliación de la vinculación y cooperación, destacó el ministro representante de la Secretaría de Economía ante la Unión Europea, César Guerra Guerrero.

El Gobierno de México, en el marco del TPP, protege a los sectores productivos más sensibles con esquemas especiales de comercialización.

El Acuerdo Transpacífico de Cooperación Económica (TPP, por sus siglas en inglés) es una ventana de oportunidades para los productores mexicanos de los sectores pecuario, agrícola y pesquero, se estableció en la primera sesión ordinaria 2016 del Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable (CMDRS), encabezada en la Presidencia Suplente por el Subsecretario de Agricultura, Jorge Armando Narváez Narváez. Para el sector productivo primario de México, formar parte del TPP es una oportunidad comercial y de ampliación de la vinculación de la cooperación en ámbitos como el intercambio de tecnología y conocimientos, entre otros, refirió el ministro representante de la Secretaría de Economía ante la Unión Europea, César Guerra Guerrero, durante el encuentro realizado en las instalaciones de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). Ante miembros de organizaciones nacionales de los sectores social y privado, comités de sistemas producto y representantes de instituciones de educación, investigación y organismos no gubernamentales, entre otros, el funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) realizó una retrospectiva sobre el TPP que México firmó con países de la Cuenca del Pacífico para el comercio de productos agroalimentarios mexicanos hacia esos destinos. Este Acuerdo, dijo, es un tratado de libre comercio que busca reducir las barreras comerciales, establecer un marco común de propiedad intelectual y reforzar los estándares de derecho del trabajo y ambiental entre sus miembros. Puntualizó que el Gobierno de México, en el marco del TPP, protege a los sectores productivos más sensibles con esquemas especiales de comercialización, en productos como el café, el azúcar, el aceite de palma y los lácteos, entre otros. Además, a largo plazo, están preservados los sectores de productos como el plátano, la manzana, la piña enlatada, el arroz, el atún y las sardinas enlatadas. César Guerra Guerrero recordó que en 2012 nuestro país, junto con Brunéi, Chile, Nueva Zelanda, Singapur, Australia, Canadá, Japón, Malasia, Perú, Estados Unidos y Vietnam, se incorporó al TPP, con el cual se pretende tener el 72 por ciento de comercio con esos países. Durante el periodo 2014­2015 se incrementaron las exportaciones mexicanas hacía la región Asia­Pacífico, señaló el funcionario del Gobierno Federal. Subrayó la oportunidad de exportación que tienen los productos agroalimentarios mexicanos en el TPP, tales como el jarabe de agave, específicamente hacía Japón, así como las berries, el tequila, el mezcal, la cerveza y la carne de cerdo.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Citó también productos con potencial exportador como la carne de res, la salsa de tomate, la miel, el aguacate, el atún aleta azul, pollo y huevo, entre otros que producen los campos y aguas nacionales. El coordinador general de Asuntos Internacionales de la SAGARPA, Raúl Urteaga Trani, afirmó que la dependencia federal acompañó a la Secretaría de Economía en las negociaciones del TPP. Enfatizó que durante todo el proceso se consultó de manera permanente a los sectores productivos respecto de las negociaciones y cómo se fueron dando éstas. Urteaga Trani subrayó las oportunidades que se tienen como país –particularmente los productores mexicanos— para acceder a nuevos mercados e inclusive fortalecerse en los ya existentes, como Japón. Resaltó la sensibilidad que el Gobierno de México presentó en las negociaciones del TPP. Siempre se cuidó a los productores, en cuanto a la apertura que se demandaba de parte de México para ciertos productos, agregó. En la sesión se eligió, por mayoría, como nuevo secretario Consejero del CMDRS a Amalio Vargas Soto, quien es gerente ejecutivo de la Coordinadora de Comités Estatales de Sanidad Vegetal A. C. (COCESAVE). Por la SAGARPA participaron también el coordinador general de Enlace Sectorial y secretario técnico del CMDRS, Héctor René García Quiñonez; el director general de Concertación, Ernesto Guajardo Maldonado; el director general de Enlace con el Congreso, Francisco Olvera Acevedo; el director de Enlace con la Cámara de Diputados, Luis Velázquez Mezta, y el director general de Programación, Presupuesto y Finanzas, Vicente del Arenal Vidal. Además, el director general adjunto de Bienes Agropecuarios y Pesqueros de la Secretaría de Economía, Arturo Juárez Juárez, entre otros.

Actualiza SAGARPA Norma Oficial Mexicana sobre procedimiento para determinar épocas y zonas de veda A fin de fortalecer las acciones del Gobierno Federal para conservar, preservar e inducir el aprovechamiento racional y sustentable de los recursos pesqueros, se modernizó la Norma. NÚM. 083 / Ciudad de México. ● A fin de fortalecer las acciones del Gobierno Federal para conservar, preservar e inducir el aprovechamiento racional y sustentable de los recursos pesqueros, se modernizó la Norma. ● La Secretaría, a través de la CONAPESCA y con base en el dictamen técnico del INAPESCA, determinará periodos y zonas de veda.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

La veda es el acto administrativo por el que se prohíbe realizar la pesca en un periodo o zona específica para resguardar los procesos de reproducción y reclutamiento de una especie.

Con el propósito de fortalecer las acciones tendientes a conservar, preservar e inducir un aprovechamiento racional de los recursos pesqueros en las aguas del país, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) actualizó la Norma Oficial Mexicana NOM­009­SAG/PESC­2015. Esta Norma especifica el procedimiento para determinar oportunamente las épocas y zonas de veda para la captura de las diferentes especies de la flora y fauna acuáticas, en aguas de jurisdicción federal de México, reguladas por la SAGARPA. En el Diario Oficial de la Federación (DOF) se detalla que la Secretaría, a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), basándose en la evidencia científica disponible mediante dictamen técnico del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA), determinará periodos y zonas de veda para la captura de los recursos. Precisa que las épocas y zonas de veda que se determinen con base en esta Norma serán de carácter general y de observancia obligatoria para todas las personas. La veda es el acto administrativo por el que se prohíbe llevar a cabo la pesca en un periodo o zona específica establecido mediante acuerdos o normas oficiales, con el fin de resguardar los procesos de reproducción y reclutamiento de una especie, detalla. Podrán tener un carácter temporal o permanente, en parte o en toda la zona de distribución de la especie de que se trate. Sus periodos y zonas de aplicación se basarán en los resultados de las investigaciones biológico­pesqueras que se realicen, avalados por un dictamen técnico, refiere el documento. Las fechas de inicio y término de los periodos de veda que se definan necesarios para cualquiera de las especies, así como la delimitación de las zonas geográficas de aplicación de las medidas, serán dadas a conocer mediante Acuerdos que se publicarán en el DOF. La Norma se complementa con la NOM­062­SAG/PESC­2014, para la utilización del Sistema de Localización y Monitoreo Satelital de Embarcaciones Pesqueras, se detalla en el documento publicado. Las especies de la flora y fauna acuáticas constituyen un recurso natural que forma parte de la riqueza pública de la Nación, que el Estado tiene el deber de conservar y administrar para garantizar su aprovechamiento racional y que su explotación rinda los mayores beneficios a la economía nacional. Debido a la ubicación geográfica del país, los recursos de la flora y fauna acuáticas se caracterizan por una gran diversidad de especies propias de la zona templada y tropical del planeta, que se distribuyen ampliamente en diferentes regiones geográficas con características climáticas diversas. Corresponde a la Secretaría, por conducto de la CONAPESCA, establecer las medidas administrativas y de control a que deban sujetarse las actividades de pesca y acuacultura, además de expedir los decretos para establecer y modificar o suprimir y fijar las épocas y zonas de veda.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) deberá coordinarse con la SAGARPA, en materia de preservación, restauración del equilibrio ecológico y la protección del ambiente, particularmente, en dictaminar las medidas tendientes a la protección de los quelonios, mamíferos marinos y especies acuáticas sujetas a un estado especial de protección. La Norma Oficial Mexicana NOM­009­SAG/PESC­2015 entrará en vigor a los sesenta días naturales siguientes al de su publicación en el DOF

Anuncia titular de la SAGARPA promoción de productos agroalimentarios en países árabes En la reunión anual del Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE), el secretario José Calzada Rovirosa indicó que en breve se efectuarán cuatro ferias y una gira de trabajo en los países que visitó el Presidente Enrique Peña Nieto en días pasados. NUM.082 / Benito Juárez, Quintana Roo ● En la reunión anual del Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE), el secretario José Calzada Rovirosa indicó que en breve se efectuarán cuatro ferias y una gira de trabajo en los países que visitó el Presidente Enrique Peña Nieto en días pasados. ● En Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait y Qatar, México comercializa alrededor de 47 millones de dólares en productos agroalimentarios, y realiza compras por 75 mil dólares, lo que refleja una balanza positiva. ● De ser una economía cerrada hace 20 años, hoy somos una de las más abiertas, con un intenso comercio internacional que nos ha permitido generar ese superávit en los productos que provienen del campo; este es un gran mérito de los productores, puntualizó el titular de la SAGARPA. ● El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, anunció que en las próximas semanas se iniciará una serie de campañas y recorridos por países árabes con el objetivo de promocionar los productos agroalimentarios en este nuevo mercado. ● Durante la reunión anual del Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE), el titular de la SAGARPA indicó que en breve se efectuarán cuatro ferias y una gira de trabajo en los países que visitó el Presidente Enrique Peña Nieto en días pasados (Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait y Qatar), las cuales serán la plataforma para presentar los alimentos que se producen en el país. ● Acompañado por el gobernador de Quintana Roo, Roberto Borge Angulo, el funcionario federal subrayó que existe interés por parte de los consumidores árabes por alimentos mexicanos, particularmente en lo que se refiere a productos tropicales, cárnicos y pescados y mariscos, entre otros.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

● ● ●

Aseveró que en estos cuatro países de Medio Oriente se venden alrededor de 47 millones de dólares en productos agroalimentarios y se importan cerca de 75 mil dólares, lo que refleja un destacado superávit comercial para México. El secretario José Calzada Rovirosa indicó que, por primera vez en la historia, en 2015 se obtuvo un superávit de casi mil millones de dólares en la balanza comercial de productos agroalimentarios, lo cual es reflejo del esfuerzo constante que han realizado los siete millones de productores de nuestro país. Las exportaciones agroalimentarias, abundó, superaron los 26 mil 600 millones de dólares el año pasado, con crecimientos importantes en los sectores agropecuario y agroindustrial. De ser una economía cerrada hace 20 años, hoy somos una de las más abiertas, con un intenso comercio internacional que nos ha permitido generar ese superávit en los productos que provienen del campo; este es un gran mérito de los productores, quienes compiten con los más grandes del mundo, remarcó. Recordó que en 2015 las exportaciones de productos agroalimentarios a China alcanzaron alrededor de 150 millones de dólares y para este año, se prevén ventas cercanas a los 300 millones, lo que significaría duplicar en un año los ingresos por este concepto. El gobernador de Quintana Roo, Roberto Borge Angulo, reconoció el esfuerzo del Gobierno de la República y de los productores para generar resultados positivos en el sector primario, lo cual se refleja en que México ocupe el lugar 12 entre los países productores de alimentos del mundo. Puntualizó que la participación de todos los integrantes de la cadena productiva es vital y, en el caso del encuentro entre los integrantes de COMECARNE, esta reunión brindará importantes resultados para consolidar al ámbito pecuario. El presidente de COMECARNE, Arturo Pardo Arroyo, destacó el desarrollo, avance y consolidación que ha tenido el Consejo en los últimos años, y asumió como una nueva meta el crear un organismo abierto y transparente, en beneficio de todos. El secretario general de COMECARNE, Daniel Curiel Rodríguez, señaló que el Consejo integra al 90 por ciento de las empresas dedicadas al procesamiento de cárnicos; en términos de segmentos, concentra el 80 por ciento de enlatados, 70 por ciento de los que ya están listos para preparar, y el 50 por ciento de los cárnicos frescos. En el encuentro, el titular de la SAGARPA tomó protesta a la nueva mesa directiva de la COMECARNE, encabezada por Arturo Pardo Arroyo. De manera clara y contundente: la tortilla no tiene ningún motivo por el cual subir, subraya Calzada Rovirosa En entrevista, el secretario de Agricultura enfatizó que no hay ningún motivo por el cual deba subir el precio de la tortilla, toda vez que México es superavitario en maíz blanco, que es el principal ingrediente de este producto “El gran exponente de la producción de maíz blanco es el estado de Sinaloa. Hay un excedente de dos millones de toneladas, el año pasado hubo dos millones de toneladas de excedentes, entonces no hay ningún motivo por el cual deba subir”, expuso. Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

● ●

“De manera clara y contundente, la tortilla no tiene ningún motivo por el cual subir”, resaltó Calzada Rovirosa. Cabe señalar que para el año comercial 2014/15 se estima una producción de maíz de 25.3 millones de toneladas –11.5 por ciento más respecto al periodo anterior­­, de las cuales 22.25 millones corresponden a la variedad blanco –8.7 por ciento superior también. En el evento de COMECARNE participaron los subsecretarios de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo, y de Desarrollo Rural, Héctor Velasco Monroy; el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, y el delegado de la SAGARPA en la entidad, César Armando Rosales. Asistieron también los presidentes de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) y diputado federal, Oswaldo Cházaro Montalvo; de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG), Yamil García Kuri, y de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF), José Cantú Chapa. Además, el presidente municipal de Benito Juárez, Paul Carrillo de Cáceres, entre otros

No hay razón para aumento al precio de la tortilla: SAGARPA El secretario José Calzada Rovirosa explicó que México es autosuficiente en maíz blanco –principal ingrediente de la tortilla­­ y que de hecho se tienen excedentes del grano. NUM.081 / Colima, Col. ● El secretario José Calzada Rovirosa explicó que México es autosuficiente en maíz blanco –principal ingrediente de la tortilla­­ y que de hecho se tienen excedentes del grano. ● La producción de maíz (blanco y amarillo) registró un incremento de 11.5 por ciento durante el año comercial 2014/15; cerró con un volumen estimado en 25.3 millones de toneladas. No hay ningún elemento que pueda motivar el incremento al precio del kilogramo de la tortilla, aseguró el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa. En entrevista, el titular de la SAGARPA enfatizó que México es autosuficiente en maíz blanco, principal ingrediente en la elaboración de la tortilla. En gira de trabajo por el estado de Colima, y acompañado del gobernador José Ignacio Peralta, el secretario Calzada dijo que incluso existen excedentes en la producción de maíz blanco y, por tal motivo, “no existe justificación para afectar el precio de la tortilla para el consumidor final”. El funcionario federal expuso que, junto con la Secretaría de Economía, se ha platicado con productores, distribuidores y la cadena de venta final de la tortilla “y les hemos estado

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

explicando eso, y conminándolos a que no incrementen el precio, porque no hay absolutamente ningún motivo por el cual deba subir”. Sobre una posible especulación, precisó que es materia de análisis de la Secretaría de Economía y que la SAGARPA se mantendrá atenta para contribuir a atender el tema. Cierra producción de maíz con un estimado de 25.3 millones de toneladas La producción de maíz (blanco y amarillo) registró un incremento de 11.5 por ciento durante el año comercial 2014/15, en comparación con el periodo homólogo anterior, para cerrar con un volumen estimado en 25.3 millones de toneladas. En el referido año comercial (que inició en octubre de 2014 y concluyó en septiembre de 2015, y considera los reportes de los ciclos productivos Primavera – Verano y Otoño­ Inverno) se obtuvieron 2.6 millones de toneladas más de maíz ­tanto blanco como amarillo­, los cuales se distribuyeron en diferentes sectores como la industria, consumo humano y pecuario, semilla, exportación y autoconsumo. Además, se reportó un incremento de 98.4 por ciento en el volumen de exportación de este grano, al pasar de 374 mil toneladas a 742 mil toneladas. En lo que corresponde a maíz blanco, la SAGARPA refirió que la producción se incrementó en 8.7 por ciento con relación al periodo previo, para ubicarse en 22.25 millones de toneladas, alrededor de 1.7 millones más. La producción de maíz blanco se distribuye en: consumo humano, 12 millones de toneladas; autoconsumo, 4.8 millones de toneladas; consumo pecuario, 4.1 millones, y exportación, 733 mil toneladas. En maíz amarillo (utilizado principalmente en el sector pecuario y agroindustria) se obtuvieron tres millones 043 mil toneladas, un incremento de 32.8 por ciento en relación al año comercial previo, y la más alta de los últimos tres ciclos. Cabe señalar que en comparación con el año comercial 2012/13, la producción de maíz (blanco y amarillo) 2014/15 se incrementó en 16.6 por ciento, lo que equivale a un volumen de 3.6 millones de toneladas adicionales. El maíz es cultivado en casi todos los estados del país; los que mayor producción tienen de blanco son: Sinaloa (4.8 millones de toneladas), Jalisco (2.8 millones), Michoacán (1.8 millones), México (1.8 millones) y Guanajuato (1.4 millones). En amarillo destacan Chihuahua y Jalisco. El consumo anual per cápita de maíz, de acuerdo con estadísticas del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), es de 276.9 kilogramos.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Concluye SAGARPA entrega de insumos y apoyos a productores frutícolas afectados por huracán "Patricia" El titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa y el gobernador de Colima, José Ignacio Peralta Sánchez, entregaron insumos e incentivos por alrededor de 10 millones 800 mil pesos, lo que finaliza la entrega de apoyos comprometidos por el Gobierno Federal NUM.080 / Colima, Col. ● El titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa y el gobernador de Colima, José Ignacio Peralta Sánchez, entregaron insumos e incentivos por alrededor de 10 millones 800 mil pesos, con lo que finaliza la entrega de apoyos comprometidos por el Gobierno Federal. ● La Administración del Presidente Enrique Peña Nieto invirtió más de 38 millones 235 mil pesos en la reactivación productiva de cuatro mil 811 productores de limón, plátano y papaya, principalmente. ● El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa y el gobernador de Colima, José Ignacio Peralta Sánchez, entregaron insumos e incentivos a productores frutícolas afectados por el huracán "Patricia". ● Con el otorgamiento de insumos (fertilizantes), por alrededor de 10 millones 800 mil pesos, concluye la entrega de apoyos comprometidos por el Gobierno Federal, por lo que con esta etapa se han aplicado más de 38 millones 235 mil pesos, en beneficio de cuatro mil 811 productores de limón, plátano y papaya, principalmente. ● En el evento, el titular de la SAGARPA afirmó que en coordinación institucional con el gobernador José Ignacio Peralta se trazará una ruta para recuperar el crecimiento productivo y alcanzar los niveles que registraba Colima en el cultivo de frutos de alta calidad de exportación. ● Aseguró que esta entidad es un punto estratégico en materia de desarrollo económico nacional por sus puertos y su eminente vocación agrícola, principalmente como productor de limón, plátano, papaya, ajonjolí, aguacate, cárnicos y productos del mar. ● Destacó el acompañamiento del Gobierno de la República para trabajar conjuntamente en proyectos e iniciativas de infraestructura, innovación, tecnología y mercados para que los retos se conviertan en oportunidades para la gente. ● "En el sector agropecuario y pesquero queremos abonar para que a todos les vaya bien, para que a Colima le vaya bien y a México le vaya mejor", acotó. ● Expresó que se redoblará el esfuerzo para atender los compromisos de la Secretaría con los colimenses, y confió en que con el trabajo coordinado con el Gobierno estatal se avanzará en los pendientes para convertir las aspiraciones en realidades. ● En lo que fue su primer acto público, el gobernador José Ignacio Peralta Sánchez señaló que su encuentro con la gente que trabaja la tierra es una muestra de que para

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

● ●

su administración el campo es una prioridad y motor de desarrollo para la entidad y una fuente de vida digna. Indicó que se fortalecerán las acciones integrales para contrarrestar los efectos del cambio climático en el sector agropecuario y pesquero, con una ampliación de pólizas de seguros catastróficos, y mayor acompañamiento del Gobierno Federal para contar con un campo moderno y tecnificado. Detalló que en este evento se hizo entrega de casi 11 millones de pesos para recuperar la capacidad productiva en cuatro mil 700 hectáreas de mil 410 productores del estado que fueron afectados por el huracán "Patricia". Recorre titular de la SAGARPA instalaciones de empresa agroalimentaria En el municipio de Cuauhtémoc, el secretario recorrió las instalaciones de la empresa GEAR Alimentos, productora de más de 4.5 millones de kilos de tomate cherri, a través de invernaderos inteligentes, para su exportación a Estados Unidos. Con una inversión inicial de 130 millones de pesos y 15 hectáreas establecidas, está agroindustria mexicana genera alrededor de 300 empleos calificados, con un impacto social en 12 comunidades rurales, y prevé expandirse para ampliar los beneficios a 30 comunidades. Más adelante, recorrió un proyecto productivo de arándano en macro túnel, con el manejo de plantas de calidad y resistentes, en una superficie de ocho hectáreas y una producción de 12 toneladas por hectárea para los mercados de Estados Unidos y Asia. Previamente, el titular de la SAGARPA realizó una reunión con trabajadores y funcionarios de la Delegación de la dependencia federal para intercambiar ideas y planes de trabajo, con la finalidad de hacer más eficiente los recursos y la atención a los productores del sector agropecuario y pesquero de la entidad. En el evento, el secretario José Calzada Rovirosa destacó el lugar estratégico de Colima como productor y exportador de frutas, y su contribución al crecimiento del sector primario nacional y al México próspero por el que trabaja la Administración Federal. Aseguró que una de las acciones concretas de la política pública es la atención de la gente, conocer de cerca sus problemas y necesidades, y en ese contexto –agregó— "en la SAGARPA todos somos uno, todos somos equipo a favor del desarrollo del campo mexicano". Posteriormente, el secretario de Agricultura sostuvo un encuentro con 50 mujeres rurales emprendedoras del programa "El Campo en nuestras manos", quienes compartieron sus casos de éxito en proyectos de engorda de camarón y cultivo de coco, plátano y papaya, entre otros. En la reunión se destacó la instrumentación de programas y componentes orientados a impulsar la productividad de las mujeres rurales y jóvenes emprendedoras, y la iniciativa de integrar coordinaciones técnicas para fortalecer los trabajos a favor de estos grupos productivos. En la gira por la entidad, participaron el subsecretario de Desarrollo Rural, Héctor Velasco Monroy; la directora general de Desarrollo Territorial y Organización Rural, Paulina Escobedo Flores; los secretarios de Desarrollo Rural del estado, Agustín Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Morales Anguiano, y general de Gobierno, Arnoldo Ochoa González, y el delegado de la SAGARPA en Colima, Carlos Salazar Preciado, entre otros.

Colima, Estado estratégico que con unidad continuará su desarrollo: José Calzada Rovirosa El titular de la SAGARPA asistió, con la representación Presidencial, a la toma de protesta del Gobernador Constitucional de Colima, José Ignacio Peralta Sánchez. NUM.079 / Colima, Col. ● El titular de la SAGARPA asistió, con la representación Presidencial, a la toma de protesta del Gobernador Constitucional de Colima, José Ignacio Peralta Sánchez. ● Colima abre un nuevo capítulo de retos, oportunidades y esperanza para la gente que manifestó su expresión y que hoy convoca a la unidad en esta entidad federativa, dijo. ● El gobernador de Colima puntualizó que asume con firmeza la voluntad legítima de los electores, con la confianza de trabajar en mejores políticas públicas para el bien y prosperidad del estado. ● Con la representación del Presidente de México, Enrique Peña Nieto, el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada Rovirosa, asistió a la toma de protesta de José Ignacio Peralta Sánchez como Gobernador Constitucional del estado de Colima. ● En el evento, el secretario José Calzada Rovirosa afirmó que hoy Colima abre un nuevo capítulo de retos, oportunidades y esperanza para la gente que manifestó su expresión y que hoy convoca a la unidad en esta entidad federativa. ● Ante los legisladores locales, funcionarios e invitados especiales, el funcionario federal indicó que "el éxito de Colima está en sus manos y depende de la unidad de propósitos; la unidad es oportunidades, las oportunidades son desarrollo, el desarrollo es crecimiento para la gente y el crecimiento para la gente significa paz". ● En esa unidad de propósitos, los exhortó a trabajar juntos, ya que el Gobierno Federal apoya y acompaña, pero parte de los logros radica en los acuerdos tomados en el seno de este Congreso (local) y en la unidad de la gente. ● Aseguró que Colima es un estado estratégico que merece el acuerdo de los políticos y la sociedad para generar mejores condiciones en beneficio de su gente, en un contexto general que registra ejemplos de desarrollo pero también de inequidad; por ello, acotó, en nuestras manos está cerrar la brecha. ● En ese objetivo, apuntó, el Gobierno de la República acompaña a las entidades federativas, “y usted señor gobernador siempre tendrá la solidaridad de las dependencias del Ejecutivo Federal, a través del respaldo del Presidente al desarrollo y crecimiento del estado”.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

El gobernador de Colima, José Ignacio Peralta Sánchez, puntualizó que asume con firmeza la voluntad legítima de los electores, con la confianza de trabajar en mejores políticas públicas para el bien y prosperidad del estado. "Más allá de las posiciones políticas y las convicciones ideológicas, y por encima de interés de grupo o personales, a todos los actores políticos debe congregarnos siempre la misión y la convicción de beneficiar a la sociedad", expresó. Por su parte, el presidente de la Mesa Directiva del Congreso del Estado, Nicolás Contreras Cortés, destacó que empieza en Colima una nueva etapa con un gobierno dispuesto a compartir responsabilidades y puentes de concordia y trabajo. La ceremonia solemne ­realizada en el Congreso del Estado­, tuvo lugar a las 24:00 horas del miércoles 10 de febrero del presente, en acatamiento al decreto que en ese sentido aprobaron los diputados locales en octubre del año pasado. De acuerdo con el programa protocolario, hoy jueves, por la tarde, el secretario José Calzada Rovirosa acompañará al gobernador José Ignacio Peralta Sánchez al evento donde el mandatario estatal ofrecerá un mensaje al pueblo de Colima. Antes, y como parte de una agenda de trabajo, el titular de la SAGARPA y el gobernador de Colima entregarán incentivos a la productividad para el sector agropecuario, pesquero y acuícola. Asimismo, se realizarán reuniones de trabajos con personal operativo y funcionarios de la dependencia federal, una vista a proyectos estratégicos de agricultura protegida, y un encuentro con mujeres emprendedoras en el sector rural del estado.

México y la Comisión Europea Inician Negociaciones para un Acuerdo Bilateral para el Comercio de Productos Orgánicos El Gobierno de México y la Comisión Europea anunciaron el día de hoy el inicio de negociaciones para un acuerdo bilateral para el comercio de productos orgánicos. NUM.078 / Ciudad de México El Gobierno de México y la Comisión Europea anunciaron el día de hoy el inicio de negociaciones para un acuerdo bilateral para el comercio de productos orgánicos. Ambas partes confirmaron su interés en concluir, a la mayor brevedad, un acuerdo que permita expandir el mercado para los productos orgánicos, reduciendo los trámites y ofreciendo una mayor oferta de estos productos a los consumidores. El Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, y el Comisario de Agricultura y Desarrollo Rural de la Unión Europea, Phil Hogan, sostuvieron una serie de reuniones y acordaron iniciar negociaciones con la finalidad de acordar la equivalencia mutua de las regulaciones y sistemas de control de los productos orgánicos. El Comisario Hogan visita México del 10 al 12 de febrero de 2016, acompañado por

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

una delegación de 35 empresarios que representan una amplia gama de productos del sector agroalimentario europeo. El Comisario Phil Hogan señaló “Doy la bienvenida al inicio de negociaciones con México con vistas a concluir un acuerdo para el comercio de productos orgánicos. El sector europeo de productos orgánicos continua siendo uno de los sectores de producción más dinámicos y México tiene un gran potencial de desarrollar oportunidades de negocio para los productores de orgánicos “. El Secretario de Agricultura José Calzada destacó: “Hemos acordado trabajar de manera conjunta para hacer equivalentes nuestras regulaciones y sistemas de producción y control de la producción orgánica. El objetivo de este ejercicio es otorgar una mayor prosperidad y bienestar a nuestros productores y consumidores, reforzando la cooperación, con la finalidad de compartir nuestra responsabilidad en un marco regional y global de interés común”. La producción orgánica es un sistema integral de administración y producción de alimentos que conjunta las mejores prácticas ambientales, un alto nivel de biodiversidad, la preservación de recursos naturales y la aplicación de altos estándares de producción y bienestar animal. En México, la producción de cultivos orgánicos atraviesa por una etapa de expansión. En 2014, se sembraron 24 mil 500 hectáreas y se obtuvieron 104 mil toneladas de estos productos, con un valor total de 1,062 millones de pesos. Los productos líderes en la generación de valor fueron el jitomate, café, fresa y frambuesa. En la Unión Europea, el sector orgánico se ha desarrollado rápidamente en años recientes. En total, el área cultivada con estos productos durante 2014 alcanzó 10.3 millones de hectáreas, comparado con 6.4 millones de hectáreas en 2005.​ [1]​ . La Unión Europea representa el 40% del mercado mundial de productos orgánicos, ocupando la segunda posición sólo por debajo de Estados Unidos (43%).​ [2] [1]​ Eurostat [2]​ Data from "The world of organic agriculture – Statistics & Emerging Trends 2015", FiBL and IFOAM

Prevé CONAPESCA se consuman 300 mil toneladas de pescados y mariscos frescos de producción nacional durante Cuaresma Por primera vez, serán comercializadas este año alrededor de 300 mil toneladas de productos pesqueros y acuícolas, 30 mil toneladas más que en la Cuaresma y Semana Santa del 2015, informó el titular de CONAPESCA, Mario Aguilar Sánchez. NUM.077 / Ciudad de México ● Por primera vez, serán comercializadas este año alrededor de 300 mil toneladas de productos pesqueros y acuícolas, 30 mil toneladas más que en la Cuaresma y Semana

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

● ●

● ●

Santa del 2015, informó el comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez. Realizó un recorrido por La Nueva Viga, donde puso en servicio un Centro de Acopio de Pescados y Mariscos (impulsado por el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa) en el que 42 federaciones de productores (integradas por 150 mil pescadores), venderán directamente su producción. En La Nueva Viga se pronostica una comercialización de entre 92 mil y 96 mil toneladas, y en el Mercado del Mar entre 10 mil y 15 mil. En este 2016, por primera vez se rebasará en el país la comercialización de 300 mil toneladas de pescados y mariscos de producción nacional durante el periodo de Cuaresma y Semana Santa, informó el comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez. Al poner en marcha el programa “Inicio de Cuaresma 2016” de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), Aguilar Sánchez puntualizó que del miércoles 10 de febrero al domingo 27 de marzo serán comercializadas alrededor de 300 mil toneladas de productos, 10 por ciento (30 mil toneladas) más que en el 2015. Detalló que sólo en este periodo en La Nueva Viga se estima una comercialización de entre 92 mil y 96 mil toneladas y en el Mercado del Mar (Guadalajara) entre 10 mil y 15 mil. En recorrido de trabajo por el mercado de La Nueva Viga, indicó que en este espacio —que es el principal centro de abasto de pescados y mariscos del país y América Latina— cientos de miles de personas realizarán sus compras en la temporada de vigilia. En el interior del país se comercializarán alrededor de 175 mil toneladas de pescados y mariscos procedentes de los litorales y aguas interiores de la República Mexicana, agregó Mario Aguilar. El comisionado subrayó que el abasto de pescados y mariscos está garantizado para todo el país durante la presente temporada de Cuaresma y Semana Santa 2016. La administración del Presidente Enrique Peña Nieto invita a la población a incluir en su dieta semanal los pescados y mariscos que produce el país, que son productos frescos, de alto valor proteínico y que, en su mayoría, se pueden adquirir a precios accesibles, destacó el titular de la CONAPESCA. El comisionado especificó que dentro de este grupo de especies mencionó al atún, merlusa, jurel, curvina, sardina, calamar, trucha, tilapia, robalo, lisa y sierra, además de mariscos, cuyos precios van desde los 15 a 45 pesos por kilogramo, especificó. Recordó que en el pescado se encuentran todos los nutrientes que están incluidos en el crecimiento y desarrollo de los niños y jóvenes, ya que contiene proteínas de alta calidad, ácidos grasos Omega­3, minerales como el calcio, hierro, yodo, zinc y fósforo, así como vitaminas A, D y E, y las del grupo B. La secretaria de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades de la Ciudad de México, Rosa Icela Rodríguez Velázquez, reconoció el trabajo coordinado del Gobierno Federal, a través de la SAGARPA­CONAPESCA, con el local para la reactivación del Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

● ● ●

● ●

mercado doméstico de pescados y mariscos, que en la zona conurbada del centro del país es de 20 millones. La producción acuícola de pescados y mariscos representa una fuente de abastos de alimentos para el presente y el futuro, subrayó. Entrega Aguilar Sánchez Centro de Acopio que beneficia al sector social Como parte del proyecto estratégico para incrementar la productividad, distribución y comercialización de pesca ribereña y acuacultura del sector social –impulsado por el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa—, el comisionado Mario Aguilar Sánchez puso en servicio el primer Centro de Acopio de Pescados y Mariscos operado en La Nueva Viga. Durante el corte de listón, el comisionado Mario Aguilar Sánchez afirmó que con esta nueva bodega, con capacidad de 30 toneladas, se verán beneficiados directamente productores de 42 federaciones (que agremian a mil 853 organizaciones pesqueras integradas por 150 mil pescadores), quienes estiman comercializar al menos 10 mil 950 toneladas anuales de pescados y mariscos. Expuso que la CONAPESCA, mediante el “Proyecto estratégico para incrementar la productividad de las sociedades cooperativas del sector pesquero y acuícola, a través de acciones de fortalecimiento de la cadena de valor de sus productos”, autorizó a la Confederación Nacional Cooperativa Pesquera (CONACOOP), en el ejercicio 2014, la adquisición de un Centro de Acopio de Uso Común de Pescados y Mariscos con la finalidad de que el sector social de la pesca comercialice directamente sus productos. Aguilar Sánchez refirió que el Gobierno Federal aportó una inversión de 10 millones 544 mil 957 pesos, de un total de 16 millones 220 mil 337 pesos. Estos apoyos permitieron integrar todo un sistema de transporte, distribución y comercialización de productos pesqueros y acuícolas, definiendo como la ubicación estratégica al centro de acopio de la Ciudad de México, acotó el funcionario de la SAGARPA. Ante representantes del sector social, precisó que los recursos permitieron adquirir infraestructura de bodega (adquisición del local, construcción y derechos comerciales para venta de pescados y marisco al público), remodelar y ampliar el inmueble, así como otorgar capacitación y asistencia técnica. El presidente de la Confederación Nacional Cooperativa Pesquera (CONACOOP), Armando Castro, reconoció el apoyo que ha recibido del Gobierno Federal, a través de la SAGARPA­CONAPESCA, para concretar una propuesta de comercialización que por años ha perseguido el sector social. Por la administración del mercado La Nueva Viga, Manuel Antonio de la Vega Silva, consideró relevante el que por primera vez el sector social cooperativo de pesca y acuacultura cuente con un espacio en el que venderán sus productos de manera directa en este centro de abasto. Participaron también el delegado de la SAGARPA en la Ciudad de México, Carlos José Arroyo Santiesteban, y representantes de los productores del sector social, entre otros.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Se reúnen titular de la SAGARPA y gobernador de Nuevo León Revisaron proyectos productivos de la entidad, así como el impacto de los programas de la dependencia en el desempeño de agricultores y ganaderos en el estado. NUM.076 / Ciudad de México ● Revisaron proyectos productivos de la entidad, así como el impacto de los programas de la dependencia en el desempeño de agricultores y ganaderos en el estado. El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, y el gobernador de Nuevo León, Jaime Rodríguez Calderón, se reunieron hoy para evaluar acciones aplicadas en el sector productivo de la entidad e impulsar la producción agroalimentaria. En la reunión, realizada en las instalaciones de la SAGARPA en la Ciudad de México, se revisaron proyectos productivos de Nuevo León, así como el impacto de los programas de la dependencia en la productividad de agricultores y ganaderos. Entre los proyectos que se analizaron destaca el de fomento productivo a la actividad caprina, particularmente en comunidades con altos niveles de marginación, así como las alternativas para la comercialización de este tipo de productos. Además, la puesta en marcha de acciones con enfoque integrador y productivo para tecnificar las actividades agropecuarias de zonas estratégicas del estado, tales como sistemas de riego e invernaderos. El secretario José Calzada Rovirosa destacó el respaldo del Gobierno de la República al sector agropecuario de la entidad y ratificó el compromiso de trabajar de manera conjunta con las autoridades estatales, en beneficio de los productores de Nuevo León. En el encuentro participaron también el subsecretario de Agricultura de la SAGARPA, Jorge Narváez Narváez, y el coordinador de Asesores, Flavio Díaz Mirón Álvarez.

Acuerdan alinear políticas públicas para el bienestar de mexicanos en condiciones de vulnerabilidad Los titulares de la SEDESOL, José Antonio Meade, y de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, encabezaron la sesión de trabajo de la Comisión Intersecretarial de Desarrollo Social. NUM.075 / Ciudad de México ● Los titulares de la SEDESOL, José Antonio Meade, y de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, encabezaron la sesión de trabajo de la Comisión Intersecretarial de Desarrollo Social.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Se dirigirán estrategias sociales hacia la reducción de la pobreza en el país, con énfasis en ámbitos como la alimentación, educación, vivienda, salud e ingresos. Los secretarios de Desarrollo Social, José Antonio Meade Kuribreña, y de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, encabezaron la reunión de la Comisión Intersecretarial de Desarrollo Social, instancia en la que participan las dependencias gubernamentales encargadas de combatir la pobreza y mejorar las condiciones de vida de los mexicanos en vulnerabilidad. En el encuentro, realizado en instalaciones de la SEDESOL, se acordó dirigir las políticas públicas del Gobierno de la República hacia la reducción de las carencias en los ámbitos de alimentación, educación, vivienda, servicios a la vivienda, salud, seguridad social e ingresos. Asimismo, se convino crear grupos de trabajo por cada uno de estos temas con la finalidad de mejorar las condiciones de vida de los ciudadanos en situación de pobreza, los cuales tendrán objetivos y metas que serán evaluados de manera mensual. Un tema central de este grupo intersecretarial es el análisis de los resultados del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL) respecto a los indicadores de pobreza en el país y las acciones conjuntas que se llevan a cabo para su puntual atención. En su área de acción, la SAGARPA tiene como tareas prioritarias la atención de núcleos rurales con programas y proyectos productivos que impulsen la disponibilidad de alimentos en el país y mejoren las condiciones de vida de los productores, en particular los de menor escala. Lo anterior, mediante componentes estratégicos para impulsar la productividad de pequeños productores y mujeres rurales que habitan en zonas con altos niveles de marginación, a efecto de que empiecen a incursionar en los mercados, mediante herramientas como la tecnificación, modernización, paquetes tecnológicos y mecanización del campo. Entre las dependencias que participan en este esfuerzo se encuentran las secretarías de Hacienda y Crédito Público; de Desarrollo Social; de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación; de Educación Pública; de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano; del Trabajo y Previsión Social; de Energía; de Economía; de Turismo; de la Función Pública, y de Comunicaciones y Transportes.

Impulsará SAGARPA producción pecuaria para mejorar los niveles logrados en 2015: Gurría Treviño En gira de trabajo por Baja California Sur, el funcionario federal anunció el establecimiento en la entidad de una representación del Consejo Nacional de los Recursos Genéticos (CONARGEN) para el mejoramiento del ganado. NUM.074 / La Paz, BCS.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

En gira de trabajo por Baja California Sur, el funcionario federal anunció el establecimiento en la entidad de una representación del Consejo Nacional de los Recursos Genéticos (CONARGEN) para el mejoramiento del ganado. La actividad ganadera será impulsada con mayor vigor en todo el país para complementarse con la producción agrícola y mejorar los buenos niveles alcanzados hasta ahora, haciendo más eficiente la utilización de los recursos hidráulicos y el cuidado del medio ambiente, de acuerdo con las instrucciones del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada Rovirosa. Así lo aseguró el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, en gira de trabajo por Baja California Sur, en donde también dio a conocer que en este mes será pagado el total de los apoyos del PROGAN­Productivo en la entidad. Ante ganaderos de los sectores ovinos y caprinos, y autoridades estales, Gurría Treviño dijo que la SAGARPA apoyará la instalación en este estado de una representación del Consejo Nacional de los Recursos Genéticos (CONARGEN) para el mejoramiento de las diferentes especies ganaderas. El funcionario federal expuso que también por instrucción del secretario José Calzada se desarrollarán proyectos estratégicos para impulsar al sector ganadero en temas de producción, valor agregado y comercialización de los productos locales. En reuniones de trabajo atendió la propuesta integral de trabajo del Sistema Producto Caprino que busca impulsar un proceso de reorganización, planeación y gestión de un nuevo modelo en Baja California Sur, sustentado en la producción de forrajes, la sanidad, estandarización de procesos, infraestructura y equipamiento. Como parte de esta gira de trabajo, Gurría Treviño realizó un recorrido por el centro de desarrollo caprino en Ciudad Constitución, en el municipio de Comondú. Sostuvo también un encuentro con ganaderos de las poblaciones rurales de La Purísima, San Isidro y Carambuche, en Comondú, donde se atendieron las solicitudes de los productores agropecuarios del sector rural. Por su parte, el delegado de la SAGARPA en la entidad, César Estrada Neri, informó que se autorizó un programa inicial que comprende 20 pasteurizadores y 50 refrigeradores solares para fortalecer la calidad y la vida en anaquel de los productos lácteos, como leche y quesos, que se elaboran en las zonas serranas del estado. Explicó que se entregaron mil 500 dosis de semen cabra de la raza murciano granadino para el mejoramiento genético en la entidad, y se hizo el compromiso para que en el transcurso de las siguientes semanas se entreguen otras mil 500 dosis. En los diferentes eventos participaron los secretarios de Gobierno de Baja California Sur, Ricardo Millán Bueno, y de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Rural, Andrés Córdova; el subsecretario Agropecuario, Trinidad Cota Acosta; la presidenta de la Unión Ganadera Regional, Maribel Cosío Núñez, y los representantes del Sistema Producto Caprino, Manuel Polanco, y de los ovinocultores, Joaquín Rodríguez.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Garantiza SAGARPA abasto de pescados y mariscos de producción nacional durante Cuaresma y Semana Santa 2016 El comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez, informó que del miércoles 10 de febrero al domingo 27 de marzo se comercializarán alrededor de 300 mil toneladas de productos pesqueros y acuícolas. NUM.072 / Ciudad de México ● El comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez, informó que del miércoles 10 de febrero al domingo 27 de marzo se comercializarán alrededor de 300 mil toneladas de productos pesqueros y acuícolas. ● Estarán disponibles especies de alto valor nutritivo y a precios accesibles, como atún, sardina, calamar, trucha, tilapia, lebrancha, lisa, sierra y robalo, además de mariscos. ● Invita el Gobierno de la República a la población a incluir en su dieta semanal los pescados y mariscos que producen litorales mexicanos y las aguas dulces. ● El comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez, afirmó que el abasto de pescados y mariscos está garantizado para todo el país durante el periodo de Cuaresma y Semana Santa 2016. ● Se estima que del miércoles 10 de febrero al domingo 27 de marzo se comercializarán en todo el país alrededor de 300 mil toneladas de productos pesqueros y acuícolas procedentes de las zonas costeras y cuerpos de agua dulce del país, manifestó el titular de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA). ● Mario Aguilar refirió que, como es ya tradicional, durante esta temporada la demanda de consumo de pescados y mariscos se incrementará a nivel nacional, principalmente en las zonas urbanas. ● Precisó que en todo el país se destacarán inspectores, oficiales y verificadores para que este periodo de tradicional consumo elevado de productos de pesca se desarrolle con normalidad. ● Indicó además que en esta temporada que concluye en la semana de Pascua, Oficiales de la CONAPESCA efectuarán visitas de verificación a importadores, distribuidores y comercializadores de pescados y mariscos (frescos y pre envasados), que operen en centrales de abastos y mercados públicos, así como tiendas de autoservicio y de conveniencia. ● El propósito de estas acciones, expuso, es asegurar el abasto oportuno y los derechos del consumidor, pues es en la temporada de Cuaresma cuando se registra una mayor afluencia de compradores en los centros de distribución y abasto de pescados y mariscos. ● Puntualizó que estarán disponibles en la cadena de consumo las especies de mayor abundancia procedentes de los litorales y las granjas acuícolas del país, entre las que

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

se encuentran: atún, sardina, calamar, trucha, tilapia, robalo, lisa y sierra, que se comercializan a precios accesibles, además de ostión, camarón y langosta, entre otras. Abundó que gracias al esfuerzo de 300 mil pescadores y acuacultores nacionales, las aguas patrimoniales, los litorales y aguas dulces de México proveen de una producción pesquera y acuícola de frescura y calidad reconocida. Se trata de pescados y mariscos que se podrán adquirir en los diferentes mercados y centrales de abasto del país a precios accesibles, reiteró el funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). “Invito a la población a beneficiarse del sabor y las cualidades nutricionales de estos productos, no sólo durante el periodo de Cuaresma y Semana Santa, sino a incluirlos de manera permanente en su dieta semanal”, expresó Mario Aguilar Sánchez. Recordó que en el pescado se encuentran todos los nutrientes que están implicados en el crecimiento y desarrollo de los niños y jóvenes, ya que contiene proteínas de alta calidad, ácidos grasos Omega­3, minerales como el calcio, hierro, yodo, zinc y fósforo, así como vitaminas A, D y E, y las del grupo B. Entre los alimentos elaborados a base de pescados o mariscos se encuentran platillos como las mariscadas, ceviches y los preparados a la parrilla, horno, frito, zarandeado y ensaladas, entre otros que enriquecen la gastronomía mexicana, refirió. El consumo regular de alimentos pesqueros y acuícolas –dijo— es de gran aporte a la salud, ya que representa uno de los grupos proteínicos de origen animal más completos y disponibles para el mercado mexicano.

Atención estratégica y prioritaria al sector agropecuario y pesquero de Guerrero: José Calzada Rovirosa El secretario José Calzada Rovirosa y el gobernador de Guerrero, Héctor Astudillo Flores, realizaron una reunión de trabajo enfocada a impulsar la productividad agrícola, ganadera, pesquera y acuícola del estado. NUM.073 / Ciudad de México ● El secretario José Calzada Rovirosa y el gobernador de Guerrero, Héctor Astudillo Flores, realizaron una reunión de trabajo enfocada a impulsar la productividad agrícola, ganadera, pesquera y acuícola del estado. ● Entre los temas que se abordaron destacan acciones coordinadas para la mecanización y modernización del campo guerrerense, la construcción de un Rastro Tipo Inspección Federal (TIF), la entrega de paquetes tecnológicos (semillas y fertilizantes), y la atención integral a la Roya del café. El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, afirmó que el Gobierno de la República tiene especial interés de atender de forma integral, prioritaria y estratégica al sector agropecuario y pesquero del estado de Guerrero.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

En una reunión de trabajo con el gobernador de la entidad, Héctor Astudillo Flores, el titular de la SAGARPA señaló que hay instrucciones precisas del Presidente Enrique Peña Nieto para desarrollar acciones conjuntas para el impulso a la productividad agrícola, ganadera, pesquera y acuícola del estado. En el encuentro, que tuvo lugar en las instalaciones de la dependencia federal, el secretario José Calzada Rovirosa indicó que se dará puntual atención a las gestiones del gobernador Héctor Astudillo Flores para aplicar los programas y componentes de la SAGARPA en zonas específicas, con atención prioritaria a los pequeños productores. Entre los temas que se abordaron destacan acciones coordinadas para la mecanización y modernización del campo guerrerense, la construcción de un Rastro Tipo Inspección Federal (TIF), la entrega de paquetes tecnológicos (semillas y fertilizantes) y la atención a la Roya del café con la instalación de viveros certificados para la renovación de plantas, así como el fortalecimiento de buenas prácticas agrícolas en el cultivo del aromático. El gobernador Héctor Astudillo Flores reconoció la solidaridad y el compromiso del Gobierno Federal en la atención de las necesidades del campo de la entidad, así como para el desarrollo de acciones orientadas a mejorar la capacidad productiva de los productores. El secretario José Calzada y el gobernador Héctor Astudillo acordaron darle seguimiento a los proyectos productivos, a través de una agenda de trabajo que será aplicada a lo largo del año, a efecto de fortalecer la productividad agroalimentaria en esta entidad. En el evento participaron el subsecretario de Agricultura, Jorge Narváez Narváez; el coordinador general de Asesores, Flavio Díaz Mirón Álvarez, y el delegado de la SAGARPA en el estado, Mateo Aguirre Arizmendi, además del secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural de Guerrero, Juan José Castro Justo.

Exploran México y Emiratos Árabes Unidos oportunidades de comercio en el sector agroalimentario El secretario José Calzada Rovirosa y el Embajador de Emiratos Árabes Unidos, Saeed Rashed Al Zaabi, sostuvieron un encuentro para protocolizar acciones orientadas a ampliar el intercambio comercial de productos agroalimentarios. NUM.071 / Ciudad de México ● El secretario José Calzada Rovirosa y el Embajador de Emiratos Árabes Unidos, Saeed Rashed Al Zaabi, sostuvieron un encuentro para protocolizar acciones orientadas a ampliar el intercambio comercial de productos agroalimentarios. El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, y el Embajador de Emiratos Árabes Unidos en México, Saeed Rashed Al Zaabi, se

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

reunieron para protocolizar acciones orientadas a ampliar el comercio de productos agroalimentarios a esa nación árabe. En la reunión, realizada en las oficinas de la SAGARPA, se manifestó por ambas partes el interés de fortalecer una relación bilateral enmarcada en la colaboración y el intercambio comercial de productos agropecuarios y pesqueros, lo que traerá beneficios mutuos. El titular de la SAGARPA detalló que derivado de la reciente vista de Estado del Presidente de México, Enrique Peña Nieto, por países árabes (Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait y Qatar) se elabora una agenda de trabajo con el propósito de realizar misiones comerciales con productores, agroindustriales y funcionarios federales del país. Anunció también que los días 17 y 18 de marzo el Ministro de Comercio de los Emiratos Árabes Unidos efectuará una visita a México, acompañado por 25 importadores, para reunirse con los principales productores de alimentos del país, con el objetivo de establecer relaciones comerciales que incluyan productos como carne de res, frutas, aguacate, cerveza, tequila y mezcal, entre otros. Entre los planes comerciales destaca la instalación de pabellones con productos mexicanos y degustaciones en algunos países del Medio Oriente para dar a conocer la calidad que se tiene en frutas, hortalizas y cárnicos, así como pescados y mariscos. El Embajador de Emiratos Árabes Unidos señaló el interés de su país de impulsar el comercio agroalimentario con México. Aseguró que se avanzará en el análisis y la ruta a seguir en lo que se refiere a protocolos fito y zoosanitarios, requisitos para fortalecer exportaciones. Manifestó el interés para establecer líneas directas áreas, a través de la aerolínea Emirates, para trasladar productos frescos del centro de México a esa región de Medio Oriente. En el marco de esta reunión, se anunció además la visita del secretario José Calzada Rovirosa a los Emiratos Árabes Unidos para la primera quincena de abril. Cabe señalar que Emiratos Árabes Unidos representa un mercado de más de 17.6 mil millones de dólares en compras internacionales de alimentos, con una Tasa Media de Crecimiento Anual (entre 2010 y 2014) de 10 por ciento. El comercio entre ambos países representa exportaciones, por parte de México, en el orden de los 24.6 millones de dólares en 2014; en el periodo enero – septiembre 2015, se tiene un avance de 20.4 millones de dólares. La balanza comercial agroalimentaria es favorable para el país en más de 24 millones de dólares. Los principales productos que se envían son tequila, cerveza y garbanzos (que representan el 42 por ciento de las exportaciones), además de huevo, chocolate, pimienta, café, productos de confitería, licores, papas, pimientos procesados, salsas y jugo de naranja, entre otros. En el evento participaron los coordinadores generales de Asuntos Internacionales de la SAGARPA; Raúl Urteaga Trani, y de Asesores, Flavio Díaz Mirón.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Trabajan México y Japón en el mejoramiento genético de jatropha resistente a climas áridos El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y la Universidad de Tottori del Japón firmaron un Acuerdo Específico de Cooperación para desarrollar e intercambiar conocimientos sobre este cultivo a nivel comercial. NUM.070 / Ciudad de México ● El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y la Universidad de Tottori del Japón firmaron un Acuerdo Específico de Cooperación para desarrollar e intercambiar conocimientos sobre este cultivo a nivel comercial. ● El periodo del nuevo convenio, al que le anteceden esfuerzos conjuntos desde el 2010, será de cinco años (2016­2020) y entre sus líneas de acción destaca el promover la investigación y la formación de recursos humanos para generar jatropha resistente al medio ambiente seco, sin toxicidad y con alta rentabilidad. El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y la Universidad de Tottori del Japón firmaron un nuevo Acuerdo Específico de Cooperación enfocado al desarrollo de trabajos conjuntos para mejoramiento genético en la jatropha (Jatropha curcas L.), con el objetivo de crear variedades resistentes al estrés y climas áridos del país. El periodo del convenio, al que le anteceden esfuerzos conjuntos desde el 2010, será de cinco años (2016­2020) y entre sus líneas de acción destaca el promover la investigación y la formación de recursos humanos para generar jatropha resistente al medio ambiente seco, sin toxicidad y con alta rentabilidad, que permitan el cultivo comercial de esta planta en suelos áridos y semiáridos. Este acuerdo permitirá que México, a través del INIFAP, y Japón, con la Universidad de Tottori, evalúen, seleccionen, formen y gestionen investigaciones, mediante un plan en conjunto que especifique los objetivos, la metodología y un calendario para impulsar el acuerdo, además de intercambiar estudiantes y personal científico. El director general del INIFAP –órgano desconcentrado se la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA)­, Luis Fernando Flores Lui, aseguró que la firma del acuerdo es un paso más que permite unir lazos y conocimientos con Japón. Esta alianza responde a las instrucciones del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, de fortalecer acciones integrales de alto impacto económico y social, por medio de la cooperación y transferencia de tecnologías innovadoras, en el mejoramiento de variedades para detonar cultivos en núcleos productivos con mayor rentabilidad y demanda en los mercados internacionales.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

El director del Centro de Investigación de Zonas Áridas (ALRC, por sus siglas en inglés) de la Universidad de Tottori, Atsushi Tsunekawa, mencionó que México tiene un ambiente idóneo para cultivar la jatropha, así como personal capacitado para gestionar y transferir conocimientos de esta especie arbustiva. Destacó la voluntad del Gobierno de la República y sus instituciones por ampliar los lazos de colaboración en la búsqueda de nuevos conocimientos para el impulso de una agricultura más amigable con el medio ambiente y con mayores alternativas de crecimiento y desarrollo en las comunidades que viven de esta actividad productiva. Cabe señalar que México y Japón, a través de sus unidades de investigación y centros académicos, elaboran, desde hace varios años, proyectos específicos en materia agrícola, pecuaria, recursos naturales y tecnología agroalimentaria con el propósito de ampliar la base de conocimientos existentes sobre la agricultura sustentable y fortalecimiento institucional. En el caso de la jatropha, se buscan alternativas para su desarrollo por considerarse un cultivo de interés como bionergético y para las industrias farmacéutica y cosmética, entre otras (sirve para la producción de biodiesel, destaca por ser biodegradable y amigable con el medio ambiente al reducir hasta 90 por ciento las emisiones contaminantes). En el evento, participaron también los investigadores y especialistas de la Universidad de Tottori, Ando Takayukyi, Kinya Akashi, Hisashi Tmemori y Kiichi Fukui. Por el INIFAP, los directores de Vinculación de Investigación Institucional e Interinstitucional, Héctor Benavides Meza, y del Centro de Investigación Regional Pacífico Sur (CIRPAS), René Camacho Castro, y los investigadores Edwin Javier Barrios Gómez, José Luis Solís Bonilla y Víctor Pecina Quintero.

Invierte SAGARPA en infraestructura para producción y comercio seguro de alimentos sanos e inocuos Este año destina alrededor de 400 millones de pesos para incentivar el sacrificio de ganado en rastros Tipo Inspección Federal (TIF), lo que otorgará a los consumidores nacionales mayores garantías de que a su mesa llegan cárnicos sanos e inocuos. NÚM. 069 / Ciudad de México ● Este año destina alrededor de 400 millones de pesos para incentivar el sacrificio de ganado en rastros Tipo Inspección Federal (TIF), lo que otorgará a los consumidores nacionales mayores garantías de que a su mesa llegan cárnicos sanos e inocuos. ● El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, participó en la cuarta reunión ordinaria de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados, donde destacó el prestigio internacional del sistema sanitario mexicano, factor para aumentar las exportaciones.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

El Gobierno de México invierte en laboratorios de diagnóstico y constatación, así como en infraestructura para la inspección de productos agroalimentarios con la finalidad de propiciar la producción y el comercio seguro de alimentos sanos e inocuos, afirmó el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz. El apoyo de los legisladores ha sido determinante para que el SENASICA cuente con un presupuesto que le permita avanzar en su desempeño, señaló el funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) durante su participación en la cuarta reunión ordinaria de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados. Resaltó que para 2016 se cuenta con un presupuesto de alrededor de 400 millones de pesos para incentivar el sacrificio de animales de consumo en rastros Tipo Inspección Federal (TIF), con la finalidad de ofrecer a los consumidores nacionales mayores garantías de que a su mesa llegan cárnicos sanos e inocuos. Indicó que la investigación y las exigencias de sanidad e inocuidad en el mundo conllevan a mantener la actualización permanente del marco legal que rige la producción agroalimentaria bajo estas condiciones, por lo que, acotó, el apoyo del Poder Legislativo permite contar con regulaciones actuales y eficaces para hacer frente al reto de producir alimentos sanos e inocuos para los mercados nacional y de exportación. A los diputados de la LXIII legislatura les explicó el trabajo que realiza este órgano de la SAGARPA, considerado como de seguridad nacional, para detectar y contener plagas, lo que ha permitido liberar al país de enfermedades animales, como la fiebre porcina clásica, la fiebre aftosa y la encefalopatía espongiforme bovina, mejor conocida como “mal de las vacas locas”. Destacó el prestigio internacional del sistema sanitario mexicano, lo que le permite exportar cárnicos y productos vegetales alrededor de 150 países, y lo ha erigido como el doceavo productor de alimentos a nivel mundial. Sánchez Cruz recordó que el 60 por ciento de los patógenos humanos son de origen animal, de ahí la importancia de los trabajos de sanidad e inocuidad de los alimentos para preservar la salud pública. El presidente de la Comisión de Ganadería, Oswaldo Cházaro Montalvo, consideró que la labor de la SAGARPA, una fuerte inversión pública de los tres órdenes de gobierno y el trabajo de los productores han permitido contar con una ganadería sana a nivel nacional y acceder a los mercados internacionales. El diputado Óscar García Barrón calificó de excepcional a la Ley Federal de Sanidad Animal, porque, expuso, es una legislación completa. Reiteró el compromiso de los legisladores federales por fortalecer al SENASICA para la obtención de buenos resultados y exhortó a los Comités de Fomento y Protección de los estados a manejar sus recursos de forma clara y eficiente en beneficio de la ganadería nacional. En el encuentro participó también la consultora internacional en temas pecuarios, Patricia Marín, quien abordó características de las legislaciones estatales de ganadería y sanidad;

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

remarcó la necesidad de contar con una visión integral para evitar que algunas zonas se rezaguen. Propuso crear un instrumento articulador de la normativa pecuaria que permita mejor planeación, concertación, coordinación y ejecución de políticas públicas, programas y acciones para el buen desempeño de la ganadería mexicana. En la sesión participaron también el director general de Salud Animal del SENASICA, Joaquín Delgadillo Álvarez, y los diputados Martha Lorena Covarrubias, Luis Agustín Rodríguez, Leonel Cordero, Soraya Flores Carranza, Héctor Peralta Grappin, Omar Noé Bernardino, Fabiola Guerrero Aguilar y Carlos Hermosillo Arteaga, entre otros.

Fortalecen SAGARPA y productores cadena productiva de mezcal artesanal en Oaxaca Entre las acciones destacan la plantación de 362 hectáreas de agave en la Sierra Sur, Valles Centrales, Mixteca y Sierra Norte y entrega de incentivos para instalación de infraestructura. NUM.068 / México, D.F. ● Entre las acciones destacan la plantación de 362 hectáreas de agave en la Sierra Sur, Valles Centrales, Mixteca y Sierra Norte y entrega de incentivos para instalación de infraestructura. ● La instrucción del secretario José Calzada Rovirosa es la de acercar la oferta institucional a los productores para que puedan mejorar sus esquemas de producción, procesamiento y acceso a mercados de comercialización, así como lograr una mejor calidad de vida. Con la plantación de 362 hectáreas de agave en la Sierra Sur, Valles Centrales, Mixteca y Sierra Norte, en el estado de Oaxaca y otras acciones integrales, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y los pequeños productores de mezcal de la región asumen su compromiso en la conservación, producción y procesamiento de mezcal silvestre. Así quedó establecido por las autoridades de la dependencia federal, durante la inauguración de un área de procesos en una fábrica de mezcal artesanal, y en la entrega de equipo de llenado a dos empresas que ya cuentan con marca e inician su posicionamiento en el mercado local y nacional. Ante productores de mezcal de San Baltazar Chichicapam, el delegado de la SAGARPA en el estado, Manuel García Corpus, informó que en este acompañamiento enfocado a la productividad y competitividad del mezcal, la Secretaría ha destinado 20 millones 845 mil 746 pesos a la cadena productiva de Maguey­Mezcal en Oaxaca. Afirmó que la instrucción del secretario José Calzada Rovirosa es la de acercar la oferta institucional a los productores para que puedan mejorar sus esquemas de producción, procesamiento y acceso a mercados de comercialización, así como una mejor calidad de vida.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Puntualizó que “para producir mezcal y abastecer la demanda es necesario que la plantación de agave sea constante y que vaya en aumento, de lo contrario se afectará la producción y la economía de las familias que tienen al mezcal como su forma de vida”. Destacó que el auge que ha tenido el mezcal como bebida se ve reflejado en los volúmenes de mezcal certificados por el Organismo Regulador del Mezcal (CRM), al pasar de un millón de litros en 2013 a 2.3 millones de litros en 2015. Señaló que aunque la calidad del mezcal de Oaxaca es buena, se requiere de capacitación técnica y empresarial para facilitar el posicionamiento de este producto en mercados mejor remunerados y bajo un enfoque de producción sostenible. El representante no gubernamental del Sistema Producto Maguey‐Mezcal, Pedro García Vázquez, precisó que para que los productores obtengan mayores ingresos es necesaria la profesionalización y que conozcan realmente el nivel de calidad de su producto. Indicó que no todos los productores están conscientes del valor que tiene su mezcal, por qué en muchos casos la venta que hacen es a granel, sin recuperar el costo de producción, situación por falta de orientación, organización y capacitación.

Designa titular de la SAGARPA a Francisco Vallejo Gil como coordinador general de Comunicación Social El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, designó hoy a Francisco Vallejo Gil como coordinador general de Comunicación Social de la dependencia. NUM.067 / México, D.F. El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, designó hoy a Francisco Vallejo Gil como coordinador general de Comunicación Social de la dependencia. El titular de la SAGARPA instruyó al nuevo responsable del área de Comunicación a fortalecer la vinculación de la Secretaría con los productores y la sociedad en general, mediante la oportuna difusión de las acciones, programas y políticas públicas de la institución, cuyas actividades son prioritarias en la gestión del Presidente de la República Enrique Peña Nieto. Francisco Vallejo Gil es licenciado en Derecho, con especialidad en Derecho a la Alimentación. Antes de incorporarse a la administración pública, se desempeñó profesionalmente en diversos medios de comunicación. Tiene también experiencia en el sector de las telecomunicaciones, específicamente en temas regulatorios. De igual forma, sus actividades como abogado permitieron que se relacionara con diversas dependencias de la Administración Pública. En la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) ha ocupado cargos relevantes, como titular de Transparencia, Enlace con la Auditoría Superior de la Federación y director general de Administración y Desarrollo de Recursos Humanos.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Fortalece SAGARPA estatus sanitario de tres municipios algodoneros de Chihuahua El Gobierno Federal emitió la declaratoria que beneficia a la industria algodonera nacional y, particularmente, a productores de tres municipios, quienes están en mejores condiciones para elevar la productividad del cultivo. NUM.066 / México, D.F. ● El Gobierno Federal emitió la declaratoria que beneficia a la industria algodonera nacional y, particularmente, a productores de tres municipios, quienes están en mejores condiciones para elevar la productividad del cultivo. ● La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el Acuerdo por el que se declara como zona libre de picudo del algodonero (Anthonomus grandis) a los municipios de Chihuahua, Aldama y Julimes, del estado de Chihuahua. ● Esta declaratoria beneficia a la industria algodonera nacional y en específico a productores de los tres municipios de Chihuahua, quienes están en mejores condiciones para elevar la productividad del cultivo del algodonero (Gossypium hirsutum L.), materia prima indispensable para la industria textil mexicana. ● El acuerdo se expide una vez que los técnicos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) aplicaron las medidas fitosanitarias para determinar la ausencia del picudo del algodonero, de acuerdo con los resultados negativos obtenidos mediante muestreo, trampeo y diagnóstico en las zonas geográficas determinadas. ● La constatación se realizó de conformidad con los procedimientos señalados en las normas oficiales mexicanas NOM­026­SAG/FITO­2014, por la que se acuerda el control de plagas reglamentadas del algodonero, y la NOM­069­FITO­1995, para el establecimiento y reconocimiento de zonas libres de plagas. ● Los técnicos de la Dirección General de Sanidad Vegetal del SENASICA constataron que los municipios Chihuahua, Aldama y Julimes cumplen con lo establecido en las normas referidas, con lo cual se demostró que no existe presencia de la plaga del picudo del algodonero. ● El pasado 15 de diciembre de 2014 se publicó en el DOF el Acuerdo por el que se declara como zona libre de picudo del algodonero al estado de Baja California y las regiones agroecológicas de las colonias menonitas de Chihuahua: Las Bombas, Los Juncos y El Pueblito, municipio de Aldama; Los Cienes, El Palomino y La Perla, municipio de Camargo, y Palmeras, municipio de Julimes.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

● ●

Además, los municipios de Coyame del Sotol y Ojinaga, del estado de Chihuahua; el municipio Sierra Mojada, Coahuila, y los municipios Altar, Caborca, General Plutarco Elías Calles, Pitiquito y San Luis Río Colorado, de Sonora. Cabe señalar que durante el ciclo agrícola 2014 se sembraron en México 183 mil 782 hectáreas de algodonero, que produjeron 861 mil 530 toneladas con un valor superior a los siete mil 465 millones de pesos. Las acciones que se realizarán ante la plaga del picudo del algodonero están: El Acuerdo precisa que con el fin de garantizar que las zonas declaradas como libres conserven ese estatus se deben observar las medidas fitosanitarias establecidas en los artículos 19 al 22 de la Ley Federal de Sanidad Vegetal y en el punto 4.4 incisos c), d) y f) de la NOM­069­FITO­1995, para el establecimiento y reconocimiento de zonas libres de plagas.

Evalúan SAGARPA y cadena productiva del arroz esquemas de inducción para incrementar producción El secretario José Calzada Rovirosa e integrantes del Comité Nacional Sistema Producto Arroz realizaron una reunión de trabajo con el fin de revisar avances, perspectivas y líneas de acción para el presente año. NUM.065 / México, D.F. ● El secretario José Calzada Rovirosa e integrantes del Comité Nacional Sistema Producto Arroz realizaron una reunión de trabajo con el fin de revisar avances, perspectivas y líneas de acción para el presente año. ● Coincidieron en la importancia de fortalecer mecanismos para incrementar la producción de arroz, disminuir importaciones y mejorar el ingreso de los productores, mediante un ejercicio de planeación agrícola integral. ● Con nuevas variedades mejoradas por el INIFAP, se está en posibilidad de ampliar las superficies para el cultivo de arroz grano largo, a fin de reducir compras del exterior. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y los integrantes del Comité Nacional Sistema Producto Arroz realizaron una reunión de trabajo con el fin de evaluar avances, perspectivas y líneas de acción para el presente año, e impulsar esquemas que permitan elevar la productividad y competitividad en el corto y mediano plazos. En el encuentro, encabezado por el secretario José Calzada Rovirosa y que tuvo lugar en las instalaciones de la SAGARPA, se precisó que en el 2015 se registró una producción preliminar de 203 mil toneladas de arroz, en alrededor de 35 mil hectáreas, y que el siguiente paso es aumentar la superficie para alcanzar las 65 mil hectáreas, con el uso de semilla certificada. Se destacó que con la disponibilidad de dos nuevas variedades mejoradas por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) liberadas el año pasado, y tres más que se prevén para el 2016, se estará en posibilidad de ampliar las superficies para el cultivo de arroz grano largo, a fin de reducir importaciones.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Con las variedades de grano largo liberadas por el Instituto –órgano descentralizado de la SAGARPA­, se logran rendimientos de 10 toneladas por hectárea en campo, y en industria de cuando menos 55 por ciento. El titular de la SAGARPA y el presidente del Comité Nacional Sistema Producto Arroz, Luis Bueno Torio, coincidieron en la importancia de fortalecer acciones para incrementar la producción de arroz, disminuir importaciones y mejorar el ingreso de los productores, la mayoría del sector social, mediante un ejercicio de planeación agrícola integral. Entre los esquemas propuestos están el de inducción productiva de arroz, principalmente en regiones arroceras, así como la detonación en zonas del sur sureste del país, en aprovechamiento de sus recursos hídricos, con planes para alcanzar en el 2018 una producción superior a las 375 mil toneladas. El secretario José Calzada afirmó que los proyectos que tengan el común denominador de productividad, rentabilidad y abasto siempre serán bienvenidos en la dependencia, y en el caso de este grano de la canasta básica, dijo, hay una tarea pendiente para elevar su desarrollo y producción. Señaló que se realiza un análisis con las áreas correspondientes (Subsecretaría de Agricultura, Oficialía Mayor y la Dirección General de Fomento a la Agricultura) para trabajar en los esquemas y componentes orientados a incentivar y fomentar la producción de arroz en el país. En el evento participaron los presidentes del Consejo Mexicano del Arroz, Pedro Schettino Bello, y del Comité Nacional de Productores de Arroz de México, Pedro Alejandro Díaz Hartz, así como los directores generales del Consejo Mexicano del Arroz, Ricardo Mendoza

Llega a China el primer cargamento de frambuesas cultivadas en Baja California El flete de 180 cajas de frambuesas fue enviado vía terrestre desde San Quintín, Baja California, hacia Los Ángeles, EUA, para posteriormente ser trasladado, vía aérea, a Shanghái. NUM.064 / México, D.F. ● El flete de 180 cajas de frambuesas fue enviado vía terrestre desde San Quintín, Baja California, hacia Los Ángeles, EUA, para posteriormente ser trasladado, vía aérea, a Shanghái. ● Esta es una nueva modalidad autorizada por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) de China, en el marco de la reciente visita del secretario José Calzada Rovirosa a la nación asiática. ● El cultivo de berries tiene un valor estimado de mil millones de dólares y genera alrededor de 120 mil empleos directos; a la fecha, México es el único país autorizado para exportar frambuesas y zarzamoras frescas a ese país. ● La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) informó que, a finales de enero de este año, llegó al Aeropuerto

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

● ●

Internacional de Shanghái, China, el primer cargamento de frambuesas mexicanas cultivadas en San Quintín, Baja California. De acuerdo con la Coordinación General de Asuntos Internacionales de la SAGARPA, este cargamento de 180 cajas de frambuesas —equivalentes a 172.8 kilogramos— abre una nueva logística de transporte al trasladarse vía terrestre desde San Quintín, Baja California, hacia Los Ángeles, Estados Unidos, para posteriormente ser enviado, vía aérea, a la nación asiática. Esta modalidad, que se complementa con la ruta Guadalajara, México­Chicago, Estados Unidos­Henan, China —y que beneficia principalmente a los productores de Michoacán y Jalisco—, fue autorizada por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) de China, en el marco de la reciente visita del secretario José Calzada Rovirosa a la nación asiática. Con estas acciones se contribuye a que aproximadamente el 98 por ciento de la oferta exportable nacional —concentrada en los estados de Michoacán, Jalisco y Baja California— tenga acceso al mercado consumidor de productos agropecuarios más grande del mundo y que podría adquirir en el futuro 20% de las ventas totales de berries mexicanas. Esto representa un aumento potencial en las exportaciones de este tipo de productos hacia el mercado chino, en beneficio de los productores de las entidades referidas. Desde que se iniciaron los envíos al mercado chino (en febrero de 2015, luego de la firma de protocolos en noviembre de 2014) se han exportado aproximadamente 30 toneladas correspondientes a lo que va de la temporada 2015­2016. El coordinador general de Asuntos Internacionales de la SAGARPA, Raúl Urteaga Trani, indicó que este logro forma parte de una serie de acciones emprendidas por la SAGARPA para garantizar el acceso de productos agropecuarios mexicanos a China. Abundó que como parte del proceso para lograr la apertura del mercado chino a la mora azul mexicana, un grupo de técnicos de la AQSIQ realizarán una visita de inspección a México durante este mes. Cabe señalar que el cultivo de frutillas en México se lleva a cabo en una superficie de alrededor de 25 mil hectáreas en los estados de Michoacán, Jalisco, Baja California, Guanajuato y Colima, con una tasa de crecimiento anual del 25 por ciento. La agroindustria de berries tiene un valor estimado de mil millones de dólares y genera alrededor de 120 mil empleos directos; a la fecha, México es el único país autorizado para exportar frambuesas y zarzamoras frescas a China. Esto se ve reflejado en un incremento en las exportaciones a partir de noviembre de 2014, fecha en la que se firmó el protocolo sanitario que autoriza el ingreso de estos productos nacionales al país asiático. En 2015, las frutillas fueron la segunda fruta de exportación mexicana a China, superada únicamente por el aguacate.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Fortalece SAGARPA cultivo de algodón Declaró como zona libre de la plaga del gusano rosado –que afecta al cultivo del algodonero— a los estados de Baja California y Sonora. NUM.063 / México, D.F. ● Declaró como zona libre de la plaga del gusano rosado –que afecta al cultivo del algodonero— a los estados de Baja California y Sonora. ● La actividad algodonera es relevante para el desarrollo de la región y el abastecimiento de materia prima a la industria textil mexicana. ● La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) un Acuerdo a través del cual declaró a los estados de Baja California y Sonora como zona libre del gusano rosado (Pectinophora gossypiella). ● La declaratoria de zona libre de esta plaga que afecta al cultivo del algodonero (Gossypium hirsutum L.) fortalece la productividad y competitividad del cultivo de algodón, actividad agrícola relevante para el desarrollo de la región y el abastecimiento de materia prima a la industria textil mexicana. ● El acuerdo impacta positivamente a productores de algodón, quienes en 2014 (con base en datos disponibles) sembraron en México 183 mil 782 hectáreas, de las que obtuvieron una producción de 861 mil 530 toneladas, con valor estimado en siete mil 465 millones de pesos. ● El gusano rosado es una de las principales plagas del cultivo del algodonero en México, razón por la cual está reglamentada en la Norma Oficial Mexicana NOM­026­SAG/FITO­2014, por la que se establece el control de plagas reglamentadas del algodonero. ● Esta plaga de interés cuarentenario puede dañar hasta 40 por ciento de bellotas, las larvas destruyen las semillas y la fibra, o bien, la inutilizan para su comercialización. ● Cabe recordar que el 8 de diciembre de 2014 se publicó en el DOF el Acuerdo por el que se declara como zona libre de gusano rosado al estado de Chihuahua, al municipio de Sierra Mojada, del estado de Coahuila, y a los municipios de Álamos, Bácum, Benito Juárez, Cajeme, Etchojoa, Huatabampo, Navojoa y San Ignacio Río Muerto, del estado de Sonora. ● Para que la SAGARPA emitiera esta declaratoria fue necesario que los técnicos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) constataran la ausencia de la plaga de conformidad con los procedimientos señalados en las normas oficiales mexicanas NOM­026­SAG/FITO­2014, por la que se establece el control de plagas reglamentadas del algodonero, y la NOM­069­FITO­1995, para el establecimiento y reconocimiento de zonas libres de plagas. ● Los técnicos del SENASICA aplicaron las medidas fitosanitarias para determinar la ausencia del gusano rosado, con base en evaluaciones del estatus fitosanitario por

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

parte de la Dirección General de Sanidad Vegetal, conforme a los resultados negativos obtenidos mediante muestreo, trampeo y diagnóstico en las zonas geográficas determinadas. La emisión de esta declaratoria es resultado del trabajo conjunto entre los gobiernos federal, estatal y los productores, quienes efectuaron las labores pertinentes para erradicar de la zona esa plaga. Con el fin de garantizar que los estados de Baja California y Sonora permanezcan como zonas libres del gusano rosado el acuerdo ordena que se observen las medidas fitosanitarias establecidas en los artículos 19 al 22 de la Ley Federal de Sanidad Vegetal y en el punto 4.4 incisos c), d) y f) de la NOM­069­FITO­1995 para el establecimiento y reconocimiento de zonas libres de plagas.

Trabaja CONAPESCA con Reglas de Operación 2016 simplificadas e impulsoras de crecimiento productivo y sustentable Ha sido una instrucción del titular de SAGARPA, José Calzada Rovirosa, revisar y modificar las Reglas de Operación para aumentar los beneficios directos de los pescadores y acuacultores. NUM.062 / México, D.F. ● Ha sido una instrucción del titular de SAGARPA, José Calzada Rovirosa, revisar y modificar las Reglas de Operación para aumentar los beneficios directos de los pescadores y acuacultores. ∙ Se redujo el 28 por ciento de requisitos de los componentes, se promueve mayor inclusión de pequeños productores y se impulsan nuevos incentivos, afirmó el comisionado Mario Aguilar Sánchez. ∙ El componente de Fomento al consumo se replanteó para ofrecer mayor claridad en los apoyos, y recibirá mayores recursos en sus conceptos que permiten la transformación de los productos y su comercialización, ejemplificó. Con el fin de mantener la dinámica de crecimiento productivo y sustentable que registra el sector pesquero y acuícola del país, la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) aplica este año Reglas de Operación que promueven mayor inclusión de pequeños productores, simplifican programas e impulsan nuevos incentivos, informó el titular del organismo, Mario Aguilar Sánchez. Precisó que –derivado de las instrucciones del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, de revisar y modificar las Reglas de Operación 2016— la CONAPESCA redujo el 28 por ciento los requisitos para facilitar a los productores el acceso a los incentivos en cada uno de sus cinco componentes.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

El comisionado puntualizó que la serie de adecuaciones realizadas a los programas y componentes de la CONAPESCA permitieron simplificar trámites administrativos, fortalecer los elementos normativos y mejorar la orientación de los apoyos e incentivos. De igual forma, posibilitarán la actualización de bases de datos y la digitalización, subrayó el titular de la Comisión. Aguilar Sánchez detalló que en la integración de las nuevas reglas del sector, la SAGARPA puso a consulta de los productores, organizaciones y legisladores, así como del Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable (CMDRS), una propuesta institucional, que fue enriquecida con sus opiniones y comentarios. Acciones de impulso a las actividades productivas Con la simplificación —dijo— los componentes de pesca y acuacultura quedaron de la siguiente manera: Impulso a la capitalización (que comprende los incentivos: Modernización de embarcaciones Menores y Mayores, Obras y estudios, Gasolina ribereña, Diésel marino, PROPESCA y Fortalecimiento de capacidades) y Ordenamiento pesquero y acuícola (Ordenamiento pesquero y acuícola, Disminución del esfuerzo pesquero y Cumplimiento y observancia normativa). Además, Desarrollo de la acuacultura (Impulso a la acuacultura rural, Acuacultura comercial en aguas interiores, Mejoramiento productivo de embalses y Maricultura), Fomento al consumo (Fomento al consumo, Desarrollo de cadenas productivas y Transformación y desarrollo de productos pesqueros y acuícolas), e Innovación y tecnología pesquera (Recursos genéticos). La reducción del 28 por ciento de los requisitos –que pasaron de 67 a 48— operó en acuacultura comercial y maricultura, donde se eliminó el trámite de presentar la autorización de descarga de agua y se agregó que los distritos de riego puedan autorizar el uso de agua. En 2015, el 55 por ciento de las solicitudes recibidas no cumplieron con este requisito, observó Mario Aguilar Sánchez. Destacó también que se adecuaron requisitos en materia de uso de agua e impacto ambiental, lo que posibilitará otorgar mayor oportunidad de desarrollo a los solicitantes. Apuntó que a efecto de no duplicar requisitos, se eliminaron los específicos, como: la acreditación de la legal propiedad y permiso o concesión de pesca. Agregó que se incorpora un nuevo incentivo para adquisición de insumos a fin de apoyar a los acuacultores en compra de postlarva, semilla, crías y juveniles, y con ello capitalizar de manera integral a las unidades de producción acuícola. En el componente Fomento al consumo se replantearon sus conceptos para ofrecer mayor claridad en los apoyos. En su incentivo de transformación y comercialización de productos pesqueros los conceptos de apoyo se simplificaron de nueve a dos, añadió. En este componente se canalizan mayores recursos a los conceptos que permiten la transformación de los productos y su comercialización, lo que posibilitará a los consumidores adquirirlos de manera oportuna. En el componente Innovación y tecnología pesquera se suprimieron los porcentajes de montos máximos y se extendió la emisión de documentos a diversas instancias competentes, lo que impulsa las actividades productivas, indicó el titular de la CONAPESCA.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Fortalecen SAGARPA y Gobierno de BCS estrategias de trabajo conjunto El coordinador general de Delegaciones realizó una gira de trabajo con el fin de reforzar los mecanismos de coordinación con el estado y dar cumplimiento a las instrucciones del secretario, José Calzada Rovirosa, de fortalecer la productividad del sector NUM.061 / La Paz, BCS. ● El coordinador general de Delegaciones realizó una gira de trabajo que tuvo como fin reforzar los mecanismos de coordinación con el estado y dar cumplimiento a las instrucciones del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, de fortalecer la productividad del sector primario. ● Con el propósito de fortalecer los mecanismos de coordinación con el Gobierno del Estado de Baja California Sur y dar cumplimiento a las instrucciones del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, de impulsar estrategias conjuntas a favor de la productividad, el coordinador general de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya Celaya, realizó una gira de trabajo por la entidad. ● Acompañado por el Delegado de la SAGARPA, Cesar Estrada Neri, Celaya Celaya se reunió con el secretario de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario de BCS, Luis Andrés Córdova Urrutia, con quien revisó acciones tendientes a fortalecer la productividad del sector agropecuario y pesquero. ● Aseguró que Baja California Sur es una entidad con alto potencial productivo, por lo que ahí se lleva a cabo una estrategia tendiente a garantizar la llegada de incentivos mediante programas relacionados con recursos concurrentes y de ejecución nacional, así como de Proyectos Regionales de Impacto Local, que reflejen la vocación productiva y beneficien a los productores. ● Celaya Celaya informó que el secretario José Calzada prepara una gira por la entidad, por lo que se integra una agenda de trabajo que articule a los sectores productivos y establezca los escenarios adecuados que permitan la toma de acuerdos para la obtención de mejores resultados. ● El coordinador general de Delegaciones también se reunió con el personal técnico operativo de la delegación de la Secretaría con el propósito de intercambiar experiencias y generar propuestas para la ejecución de los programas de este año, así como el establecimiento de las rutas idóneas para la focalización de los incentivos de una manera más eficiente y oportuna.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Entregan secretario José Calzada y gobernador Mario López insumos a familias afectadas por frentes fríos en Sinaloa Los apoyos corresponden a la Declaratoria de Emergencia Extraordinaria Temporada Invernal 2015­2016, que prioriza la atención a comunidades vulnerables de 23 entidades federativas. NUM.060 / Ahome, Sin. ● Los apoyos corresponden a la Declaratoria de Emergencia Extraordinaria Temporada Invernal 2015­2016, que prioriza la atención a comunidades vulnerables de 23 entidades federativas. ● Con la representación del Presidente Enrique Peña Nieto, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, y el gobernador Mario López, entregaron insumos y apoyos para dos mil 793 familias (más de 11 mil personas beneficiadas) de los municipios de Ahome, El Fuerte, Choix y Badiraguato. El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, y el gobernador de Sinaloa, Mario López Valdez, entregaron insumos (cobertores, colchonetas, cobijas, despensas y enseres) a pobladores de cuatro municipios del estado de Sinaloa afectados por frentes fríos en la presente temporada invernal. Estos apoyos corresponden a un plan de trabajo del Gobierno de la República, y forman parte de la Declaratoria de Emergencia Extraordinaria Temporada Invernal 2015­2016, la cual prioriza la atención a comunidades vulnerables de 23 entidades federativas. En Sinaloa se entregaron insumos y apoyos para dos mil 793 familias (más de 11 mil personas beneficiadas) de los municipios de Ahome, El Fuerte, Choix y Badiraguato. Con la representación del Presidente Enrique Peña Nieto, el titular de la SAGARPA aseguró que en este evento se hace patente la respuesta oportuna del Gobierno de la República de atender a la población vulnerable del país por los efectos del clima, como los provocados por los frentes fríos de esta temporada invernal. Afirmó que "traemos dos encomiendas: la repartición de insumos y bienes, y el mensaje del Primer Mandatario, Enrique Peña Nieto, de que está de su lado y con ustedes, atendiendo una emergencia, y que comparte sus anhelos y sueños”. Acompañado por su esposa, Sandra Albarrán de Calzada, y de la directora del DIF Estatal, Sofía Carlón de López, el secretario el secretario de Agricultura indicó que así como se dirigen acciones para atender contingencias climáticas, también se está de cerca del campo para dar los productores alternativas en la solución de sus demandas. En el caso de Sinaloa, dijo, hoy es el gran exponente de la agricultura de México, ocupando los primeros lugares en la producción de maíz, hortalizas, camarón y atún, lo que contribuye a poner en alto el nombre del país y que éste se ubique en el doceavo lugar a nivel mundial como productor de alimentos.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

El gobernador Mario López Valdez resaltó el respaldo incondicional y la voluntad política del Gobierno del Presidente Enrique Peña Nieto en la atención de 500 mil personas de más de 446 municipios ubicados 23 estados por los frentes fríos, con insumos y apoyos como despensas, cobertores, colchonetas y cobijas, lo que, expuso, para la población vulnerable representa una defensa ante las inclemencias del tiempo. Destacó la disposición al diálogo y a la solución de las demandas de los productores agrícolas de la entidad, con especial atención a los que poseen menos de 20 hectáreas, a través de un trabajo conjunto con el Gobierno Federal que se hace presente con estos incentivos, insumos y apoyos. Previamente, el secretario José Calzada Rovirosa y el gobernador Mario López Valdez realizaron un recorrido por las instalaciones de la Junta Local de Sanidad Vegetal del Valle de El Fuerte, unidad especializada en el diagnóstico y control de plagas y enfermedades, a fin de mantener una vigilancia permanente en las acciones fitosanitarias en la región. En la visita, se destacó que este complejo ­cuya operación data de 2007­ atiende de manera directa y oportuna a los productores de la zona, y a nivel estatal, en los trabajos de inspección, vigilancia y diagnóstico sobre posibles problemas de sanidad, lo cual representa un relevante instrumento de trabajo conjunto en una entidad con alta productividad en granos y hortalizas. Con el uso de infraestructura y equipo de punta, este centro fitosanitario impulsa a la agricultura sustentable, el uso racional de insecticidas y plaguicidas, así como la producción de insectos benéficos para el control de plagas en los cultivos, todo ello encaminado al desarrollo de la investigación y la ciencia para construir un campo más productivo. Participaron en los eventos los presidentes municipales de Ahome, Arturo Duarte García; de Choix, Juan Raúl Acosta Salas; de El Fuerte, Marco Vinicio Galaviz Ramos, y de Badiraguato, Mario Alfonso Valenzuela López; el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del estado, Juan Guerra Ochoa; el director general de Protección Civil estatal, Ismael Checa Landeros; el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, y el delgado de la SAGARPA en Sinaloa, Rolando Zubia Rivera, ente otros.

Abre Japón frontera a la carne de cerdo procedente de todo el territorio mexicano El Ministerio de Agricultura de Japón informó a la SAGARPA que fue aprobado el Certificado Zoosanitario de Exportación, a través del cual establecimientos TIF ubicados en cualquier estado son elegibles hacer sus envíos a ese país. NÚM. 059 / Ciudad de México

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

El Ministerio de Agricultura de Japón informó a la SAGARPA que fue aprobado el Certificado Zoosanitario de Exportación, a través del cual establecimientos TIF ubicados en cualquier estado son elegibles hacer sus envíos a ese país. Esta autorización permitirá al sector porcícola nacional comercializar carne y productos cárnicos en condiciones de mayor competitividad, y potenciará las exportaciones de este tipo de mercancías a Japón, que ya superan las 70 mil toneladas anuales.

El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) de Japón notificó al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) la autorización para exportar a ese país carne de cerdo proveniente de cualquier estado de la República; esto, luego de que en 2015 las autoridades japonesas reconocieron a México como país libre de Fiebre Porcina Clásica (FPC). El MAFF informó al organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) que fue aprobado el Certificado Zoosanitario de Exportación, a través del cual establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF) ubicados en cualquier estado de la República son elegibles para hacer sus envíos de carne de cerdo. Esta autorización permitirá al sector porcícola nacional comercializar carne y productos cárnicos en condiciones de mayor competitividad, y potenciará sustancialmente las exportaciones a Japón, que actualmente superan las 70 mil toneladas anuales. La notificación se da en función de que México ha sido reconocido como país libre de enfermedades de importancia cuarentenaria, como la FPC, fiebre aftosa, peste bovina y peste porcina africana, por lo cual la vacunación contra estas enfermedades está completamente prohibida en el país. El Ministerio de Agricultura japonés expidió las normas zoosanitarias para exportar carne y las vísceras de animales de pezuña hendida (bovinos, ovinos, caprinos, porcinos y ciervos), así como productos derivados, como salchichas, jamón y tocino de México. Anteriormente, el MAFF solamente reconocía como libres de FPC a los estados de Baja California, Chihuahua, Sinaloa, Sonora, Yucatán y Jalisco, por lo cual los productores de estas entidades eran los únicos elegibles para exportar cárnicos de cerdo. Con estos resultados, se consiguen avances concretos en beneficio de los productores nacionales y se refuerza la presencia de cárnicos mexicanos en Asia, donde se tienen como principales destinos a Japón, Corea del Sur, Singapur y Vietnam, entre otros. Este logro es producto del trabajo conjunto entre los productores, industriales y los gobiernos Federal y estatales, cuyo esfuerzo ha permitido que los cárnicos elaborados en Establecimientos TIF ofrezcan a los consumidores garantías de que cumplen con altos estándares de sanidad e inocuidad. Con base en esto, son elegibles para la exportación a cualquier país del mundo.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Imparten taller de Reglas de Operación para programas de la SAGARPA en la CDMX La Delegación de la SAGARPA en la Ciudad de México realizó la Reunión de Difusión de Programas para el Sector Rural. NÚM. 058 / Ciudad de México ● La Delegación de la SAGARPA en la Ciudad de México realizó la Reunión de Difusión de Programas para el Sector Rural. ● La coordinación que se ha logrado entre la Secretaría y el Gobierno de la Ciudad de México es fundamental para establecer acciones que beneficien al sector agropecuario de la capital. La Delegación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en la Ciudad de México realizó por octavo año consecutivo la Reunión de Difusión de Programas para el Sector Rural, con el objetivo de dar a conocer el portafolio de servicios y apoyos que las dependencias del Gobierno Federal y local ofrecen al sector primario. Durante la inauguración, el director adjunto de planeación y gestión de la SAGARPA, Hilario Valenzuela Corrales, aseguró que “el evento es trascendental para los productores de la ciudad, ya que es el inicio de su actividad, pues a partir del conocimiento de las Reglas de Operación y de la forma en que serán ejecutados los programas se pueden pueden tomar decisiones importantes en beneficio de su labor y proponer sus proyectos”. Añadió que la coordinación que se ha logrado entre la SAGARPA y el Gobierno de la Ciudad de México es fundamental para establecer acciones que beneficien al sector agropecuario, pero sobre todo para darles una atención puntual y oportuna a los agricultores, ganaderos y acuicultores. El delegado de la SAGARPA en la entidad, Carlos José Arroyo Santisteban aseveró que los incentivos que se les dan a los productores también son un beneficio para la población en general, pues al habilitar sus Unidades o implementar nuevas tecnologías mejoran sus productos y los consumidores tienen acceso a alimentos de calidad. Destacó que la SAGARPA ha representado un cambio en la forma de vida de los beneficiarios, al permitirles salir del círculo de pobreza y desarrollarse productivamente en sus comunidades, así como desistir de migrar y olvidarse de la tierra. Por su parte, la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC), Rosa Icela Rodríguez, declaró que se estará dando celeridad a los trámites para que los recursos lleguen a los productores en tiempo y forma, como se requieren para el desarrollo de sus proyectos. El Delegado de Xochimilco, Avelino Méndez Rangel, propuso la creación de redes comerciales para que los productos que se generan en la Ciudad de México no sólo se vayan a los

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

mercados locales, sino que compitan con los de otras entidades, incluso con los de otros países. Durante el evento se dieron cita más de 800 productores de las delegaciones Cuajimalpa de Morelos, Álvaro Obregón, Magdalena Contreras, Milpa Alta, Tláhuac, Tlalpan y Xochimilco, entre otras; además, se montó un espacio destinado para que diversas dependencias de gobierno Estatal y Federal pudieran exponer su oferta programática. La Ciudad de México tiene una de superficie 149 mil 800 hectáreas, de las cuales 61 mil 082 (41 por ciento) son Suelo Urbano y 88 mil 442 (59 por ciento) se consideran Suelo de Conservación, donde se práctica actividad agropecuaria y rural con características particulares. En la zona rural de la Ciudad de México, se producen, principalmente, hortalizas, nopal, maíz, avena forrajera, romerito y plantas ornamentales.

Impulsa SAGARPA primer Estándar de Competencia para temas de sanidad e inocuidad agroalimentaria La creación de este instrumento tiene el propósito de brindar al personal que coordina el seguimiento de los programas de sanidad e inocuidad las herramientas necesarias para que mantenga y eleve los niveles de su desempeño. NÚM. 057 / Ciudad de México ● La creación de este instrumento tiene el propósito de brindar al personal que coordina el seguimiento de los programas de sanidad e inocuidad las herramientas necesarias para que mantenga y eleve los niveles de su desempeño. ● Se busca potenciar y mejorar los beneficios y resultados del ejercicio del presupuesto que la SAGARPA destina al Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria en el país. El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) impulsó la generación del primer Estándar de Competencia (EC) en materia de sanidad e inocuidad agroalimentaria, acuícola y pesquera, de acuerdo con la metodología establecida por el Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales (CONOCER). El órgano desconcentrado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) informó que el estándar fue publicado en el Diario Oficial de la Federación el 16 de diciembre de 2015, bajo la denominación EC0627 Coordinación del seguimiento a las acciones de sanidad e inocuidad agroalimentaria, acuícola y pesquera. La creación de este estándar tiene el propósito de brindar al personal que coordina el seguimiento de los programas de trabajo en materia de sanidad e inocuidad, en las entidades federativas y en el SENASICA, las herramientas necesarias para que mantenga y eleve los niveles de excelencia de su desempeño.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Se busca asimismo, potenciar y mejorar los beneficios y resultados del ejercicio del presupuesto que el SENASICA destina cada año al seguimiento del Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria en el país. Este EC sirve igualmente como referente para la evaluación y certificación de la competencia de las personas que coordinan las acciones descritas (referentes a la sanidad e inocuidad agroalimentaria, acuícola y pesquera) en todo el país. Asimismo, quien cumpla con este EC puede ser referente para el desarrollo de programas de capacitación y de formación basados en Estándares de Competencia. El proyecto fue dirigido por la Coordinadora de Comités Estatales de Sanidad Vegetal; en la construcción del estándar participó personal de las delegaciones de la SAGARPA en todo el país, de los gobiernos de los Estados y de los Organismos Auxiliares del SENASICA, como son los Comités de Sanidad Vegetal, de Sanidad Acuícola y de Fomento y Protección Pecuaria. Como parte del proyecto, un Centro de Evaluación y un Organismo de Certificación acreditados ante el CONOCER llevó a cabo también la alineación, evaluación y certificación de personal en el estándar ECO076 (Evaluación de la competencia de candidatos con base en Estándares de Competencia), derivado de lo cual se cuenta con personas aptas para evaluar a nuevos candidatos. En la primera etapa se realizó la alineación y evaluación en los estándares citados de 39 personas procedentes de 20 entidades de la República, quienes se desempeñan como funcionarios de delegaciones y de gobiernos de los estados, así como en los organismos auxiliares. Para la construcción del estándar EC0627 se conformó un Grupo Técnico integrado por expertos especialistas en el sector y el tema, y se actualizó el Mapa Funcional por el Grupo Técnico. Con base en los resultados obtenidos, se continuará con la certificación de todo el personal involucrado en el seguimiento del Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, y se llevará a cabo el desarrollo de nuevos estándares de competencia a nivel operativo de las campañas y programas sanitarios y de inocuidad. De acuerdo con CONOCER, los Estándares de Competencia son las definiciones que establecen los propios sectores sobre los conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes requeridas para que una persona realice cualquier actividad productiva, social o de gobierno, con un nivel de alto desempeño, lo que da certidumbre a la operación de las cadenas productivas y abre mejores oportunidades al desarrollo del ámbito agroalimentario.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Preside el titular de la CONAPESCA la Conferencia del Atún de las Américas (Atuna 2016) Fortalecer la sustentabilidad, mayor acceso y mejores precios en los mercados, forman parte de los objetivos y retos a alcanzar por la industria atunera de la región, destacó el comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez, en la Conferencia del Atún de las Américas (Atuna 2016), a la que asisten representantes de más de 20 países. NÚM. 056 / Panamá, Pa. ● Fortalecer la sustentabilidad, mayor acceso y mejores precios en los mercados, forman parte de los objetivos y retos a alcanzar por la industria atunera de la región, destacó el comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez, en la Conferencia del Atún de las Américas (Atuna 2016), a la que asisten representantes de más de 20 países. ● En Latinoamérica, México ocupa el segundo lugar como país productor y procesador del atún, pero es el mercado número uno de la región, al comercializar en México 24 millones de cajas anuales, señaló el director de PINSA Comercial, Rubén Velázquez. Ante los retos que enfrenta a nivel mundial la pesquería de túnidos y la industria procesadora de este alimento, se requiere contar con una estrategia y visión integral que continúe con el mejoramiento de su sustentabilidad y permita mayor acceso y mejores precios en los mercados, estableció el comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez, en la Conferencia del Atún de las Américas (Atuna 2016). En el encuentro, realizado los días 28 y 29 de este mes, en la ciudad de Panamá, Panamá, el funcionario del organismo adscrito a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), destacó que la pesquería de túnidos es una de las más observadas, pero también de las mejor manejadas y organizadas. En gran parte de los casos se realiza de manera altamente sustentable, por lo que resulta sumamente productiva, subrayó el titular de la CONAPESCA en el foro internacional de túnidos. “Una pesquería e industria bien posicionadas para enfrentar estos retos del futuro, esa es la de túnidos”, apuntó. Invitado por Atuna como Presidente de la Conferencia del Atún, debido al destacado papel que ha desarrollado en la región en favor de la pesca sustentable de túnidos, el comisionado Mario Aguilar remarcó que pocos alimentos ofrecen al consumidor una alternativa proteínica de tan alta calidad y accesibilidad como el atún, ­­una de las principales y más importantes pesquerías mundiales­­, lo que siempre será una ventaja que debe aprovecharse cada vez más. En la apertura de la Conferencia, que por primera vez se lleva a cabo en este continente, el titular de la CONAPESCA compartió que en nuestro país hay un compromiso del gobierno de

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

México y su sector productivo para trabajar juntos con políticas públicas específicas, a fin de garantizar la viabilidad a largo plazo de la industria atunera e impulsar un mayor consumo de atún. Indicó que el uso de los “ecotiquetados” puede impactar en el comercio o afectar incluso a la propia sustentabilidad y ecosistemas, particularmente cuando éstos son carentes de un sustento científico y persiguen otros fines, como ya ocurrió al comercio del atún en América. Bajo el lema “el Prometedor nuevo mundo del Atún de las Américas”, esta primera reunión convocó expertos, industriales y gobiernos para analizar temas actuales y emergentes que afectan al atún y a la industria atunera globalmente, tales como los efectos de las grandes fusiones en el mercado, el impacto de la volatilidad de los precios del atún en la oferta y demanda de las Américas, los retos que enfrentan los países procesadores y exportadores, el financiamiento y crecimiento de la oferta y de la capacidad pesquera, así como las implicaciones geopolíticas para los mercados de la región. Con la representación del sector industrial atunero, participó en la Conferencia el director de la empresa PINSA Comercial, Rubén Velázquez, quien destacó que en Latinoamérica, México ocupa el segundo lugar como país productor y procesador del atún, y es el mercado número uno de la región, al comercializar 24 millones de cajas anuales, prácticamente mil cien millones de latas que se consumen en México al año y sobre lo que no hay un país en América que se acerque a ese indicador. Expresó que el apoyo decidido del Gobierno mexicano, junto con la industria nacional, se logró desarrollar y fortalecer aquí un mercado doméstico que era incipiente. Rubén Velázquez explicó que el embargo atunero tiene que verse como un evento que causó impactos negativos, pero también possitivos para México como el desarrollo de la industria nacional. Comentó que en 1980, México pescaba alrededor de 30 mil toneladas y en 2015 la producción atunera de nuestro país llegó a 140 mil toneladas que abastecen el mercado interno. Durante la conferencia la representación del Grupo Kantar Worldpanel, organización mundial líder en conocimientos sobre el consumidor, señaló que “gracias al crecimiento que registra México, el mercado de atún en América Latina se está desarrollando de manera muy positiva, con factores destacables como la lealtad del consumidor por productos más sanos, como lo es el atún en conserva en agua”. Reconoció que claramente en el caso de México la tendencia del incremento al consumo es favorable. Por el Grupo Pricewaterhouse Coopers (PWC), José Antonio Zarzalejos, subrayó la importancia de que los países desarrollen sus propios mercados internos, lo cual México ha logrado hacer desde hace más de 15 años. Ello, agregó, permitió el crecimiento de la industria con un mayor consumo de atún. El especialista recomendó priorizar el mercado nacional, que el de las exportaciones, sin cancelar éstas: “el mercado nacional sigue siendo la base y cada vez es más importante”. En la ceremonia de apertura de la Conferencia por parte del país sede asistieron el Ministro de Desarrollo Agropecuario, Jorge Arango Arias y el administrador general de la Autoridad de los Recursos Acuáticos, Ivan Eduardo Flores Morales entre otros.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Atuna, dirigida por Henk Bruns, es la fuente líder del mundo sobre noticias y visiones del negocio global de atún, ofreciendo a los profesionales atuneros de alrededor del mundo la posibilidad de mantenerse al día con los precios, estadísticas, tendencias y desarrollos del mercado, entre otros muchos asuntos que inciden en las dinámicas de la industria atunera.

Apertura de más mercados para el café mexicano, reconocimiento al esfuerzo de pequeños productores: Calzada Rovirosa Este café, con características especiales, representa el prestigio y la calidad de los productos mexicanos, pero lo más importante es que es el resultado del esfuerzo de vida de cientos de pequeños caficultores: SAGARPA. NUM.055 / México, D.F. ● Este café, con características especiales, representa el prestigio y la calidad de los productos mexicanos, pero lo más importante es que es el resultado del esfuerzo de vida de cientos de pequeños caficultores: SAGARPA. El lanzamiento de una nueva línea de café mexicano para el mundo representa una gran oportunidad para abrir más mercados a productos mexicanos de alta calidad, en reciprocidad al esfuerzo de miles de hombres y mujeres del campo, afirmó el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa. Durante el evento de presentación del café Nespresso "TANIM de Chiapas México", que fue simultáneo en 288 ciudades ­como Barcelona, Tokio, París, Nueva York y Milán­ de 62 países, el titular de la SAGARPA señaló que el lanzamiento de un embajador de México para el mundo, como lo es el café en sus diferentes variedades, es motivo de orgullo para todos. En especial, aseveró, para los pequeños productores de Chiapas (de la comunidad de Talquian), principales autores de la materia prima para este aromático de la más alta calidad. Subrayó que este café, con características especiales, representa el prestigio y la calidad de los productos mexicanos, y se puede ligar a una cuestión de gusto y sabor, pero lo más importante es que cada taza es el resultado del esfuerzo de vida de cientos de pequeños caficultores de Chiapas. El titular de la SAGARPA destacó que México es el principal productor de café orgánico del mundo, y el lanzamiento de un nuevo producto a nivel mundial representa un logro para el sector agroalimentario y para México, así como la oportunidad de reconocer el esfuerzo de nuestra gente con la exportación de sus productos. Detalló que en el país hay alrededor de 500 mil productores de café, la mayoría del sector social, en 13 estados con más de 700 mil hectáreas, quienes trabajan con esmero y dedicación en este cultivo, con casos de éxito y un toque internacional. El presidente ejecutivo de Nestlé México, Marcelo Melchior, y el director de Nespresso, Enrique Maldonado, coincidieron en el gran logro de encontrar un café con las características de

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

producción artesanal de alta calidad en las montañas de Chiapas, tan selecto que mereció su presentación y degustación en 62 países del mundo, Agregaron que en el marco de los 150 años de Nestlé, este es un buen momento para celebrar haciendo cosas distintas y especiales; en el caso del café Nespresso, comentaron, el adentrase en Chiapas, a orillas del volcán Tácana, donde 500 comunidades trabajan la producción de café, con una maduración lenta por la sobra de árboles de pino y frutales. La marca TANIM ­que significa corazón en náhuatl­ expresaron, se colocará en 288 ciudades del mundo, en cada boutique de expresó, un producto que se cultiva a mil 700 metros de altura, con pinos y árboles frutales. Mencionaron que estos cafetales son cultivados con esmero y dedicación para seleccionar las mejores cerezas maduras. “TANIM de Chiapas México”, es un café elaborado artesanalmente por manos chiapanecas, por lo que representa saborear lo mejor de México. En el evento participaron el secretario de Turismo, Enrique de La Madrid Cordero; el Embajador de Suiza en México, Louis José Touron, y el secretario de Economía del estado de Chispas, Emilio Cortázar Ramos, entre otros.

Realiza SAGARPA entrega oficial de padrones de beneficiarios al Consejo Nacional Agropecuario para fortalecer transparencia El titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, afirmó que por primera ocasión en la historia de la dependencia estos listados se abren a otras instancias del sector para desarrollar un trabajo de corresponsabilidad. NUM.054 / México, D.F. ● En la reunión mensual directiva del organismo empresarial, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, afirmó que por primera ocasión en la historia de la dependencia estos listados se abren a otras instancias del sector para desarrollar un trabajo de corresponsabilidad en la vigilancia del manejo de programas sustanciales. ● Acompañado del presidente del CNA, Benjamín Grayeb, el secretario Calzada Rovirosa suscribió con el vicepresidente de Comunicación y Asuntos Corporativos de Nestlé, Mario Vera, un convenio de concertación enfocado a incrementar la productividad, competitividad y sustentabilidad a través de alianzas público­privadas, lo que conlleva beneficios a pequeñas y medianas unidades productivas. ● En cumplimento con las líneas de trabajo establecidas para reforzar los sistemas de transparencia y eficiencia en el manejo de los recursos destinados al campo, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) entregó oficialmente padrones de beneficiarios de PROAGRO Productivo, PROGAN Productivo y PROCAFÉ del ejercicio fiscal 2015 al Consejo Nacional Agropecuario (CNA). ● En el evento, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, afirmó que por primera ocasión en la historia de la dependencia federal estos listados se abren a otras

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

● ●

instancias del sector para desarrollar un trabajo de corresponsabilidad y tener dos "aduanas" en la vigilancia del manejo de más de 15 mil millones de pesos que se concentran en estos programas sustanciales. Los programas referidos registran a alrededor de tres millones de beneficiarios, de los cinco millones que atiende la institución. "Con la colaboración del CNA seremos más escrupulosos, más eficaces, tendremos una doble aduana para apoyar siempre a quien se lo merece, a quien está haciendo un esfuerzo; esto ayudará a saber con toda precisión que el productor de granos en un estado del país en efecto produce granos, o que la delegación federal está haciendo su trabajo, todo pensado en mejorar los servicios y la atención de nuestra gente", precisó. En el marco de la Reunión del Comité Directivo del CNA, que encabeza Benjamín Grayeb Ruiz, el secretario Calzada Rovirosa y el vicepresidente de Comunicación y Asuntos Corporativos de Nestlé, Mario Vera, firmaron un convenio de concertación del Proyecto "VIDA", el cual está enfocado a incrementar la productividad, competitividad y sustentabilidad a través de alianzas público­privadas, lo que beneficia a pequeñas y medianas unidades productivas. Este proyecto está inscrito en las líneas de trabajo que se desarrollan con el Foro Económico Mundial (WEF, por sus siglas en inglés). El secretario José Calzada aseguró que con estas medidas se promueve una atención en conjunto de los temas del sector agroalimentario, el cual se enfoca en varias vertientes, entre las que sobresalen el impulso a pequeños productores y mujeres rurales, y el fortalecimiento a los sistemas de información y transparencia, a fin de ser más eficaces. Puntualizó que después de un trabajo intenso a lo largo de los cinco meses de su gestión, mediante el acercamiento con los principales protagonistas del campo mexicano "hemos logrado una visión más clara no sólo del campo sino del país, una visión que tiene que ver con justicia, progreso, oportunidades, que tiene que ver con la paz, porque estoy convencido de que sembrar en el campo es también promover la paz", acotó. Calzada Rovirosa abundó que en este contexto de oportunidades hay un gran entusiasmo en el sector rural, y hay muchas áreas a desarrollar, por lo que, añadió, se tiene muy claro el afinar la puntería en el manejo de programas y recursos, con el propósito de incrementar las capacidades productivas del país. Destacó que el rubro agropecuario y pesquero va bien, con un crecimiento de cuatro puntos porcentuales al año, la participación de la agroindustria de ocho por ciento en el PIB nacional, y un mayor valor en las exportaciones, con un posible cierre de 2015 de alrededor de 27 mil millones de dólares. Con base en estos datos, el sector pasa de ser un sector prioritario e importante para la economía nacional, a uno estratégico en el desarrollo del país, aseguró. Expuso que este ámbito tiene una vida y una fuerza económica relevante, “depende de nosotros ampliarlo, y este es un buen año de oportunidad, tenemos presas llenas y buenos pronósticos de clima, con un presupuesto suficiente para financiar proyectos de infraestructura, tecnología, innovación y mecanización en el corto y mediano plazos que puedan hacer las diferencias en nuestra gente”. Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Ratificó que "los funcionarios de la SAGARPA estamos para servirles y somos el instrumento de apoyo; y más que reguladores, queremos convertirnos en facilitadores para que las cosas sucedan, esto es, facilitar las cosas para que México pueda caminar mejor". En el evento participaron el subsecretario de Agricultura, Jorge Narváez Narváez; el director en jefe de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), Alejandro Vázquez Salido; el director general de la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND), Juan Carlos Cortés García, y los coordinadores generales de Asesores de la SAGARPA, Flavio Díaz Mirón; de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, y de Asuntos Internacionales, Raúl Urteaga Trani, entre otros.

Invertir en el campo es sembrar paz y generar prosperidad: José Calzada Rovirosa Ante integrantes de la CONCANACO­SERVYTUR, el secretario José Calzada Rovirosa aseguró que el sector agropecuario y pesquero se está consolidando cada vez más, lo que representa una oportunidad para invertir en este rubro. NUM.053 / México, D.F. ● Ante integrantes de la CONCANACO­SERVYTUR, el secretario José Calzada Rovirosa aseguró que el sector agropecuario y pesquero se está consolidando cada vez más, lo que representa una oportunidad para invertir en este rubro. El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, afirmó que el Gobierno de la República, mediante la coordinación interinstitucional, lleva a cabo una serie de estrategias y acciones enfocadas a contar con una mayor disponibilidad de insumos (semillas y fertilizantes), a precios más competitivos, en beneficio de los productores y del consumidor final. Aseveró que con estas medidas ­entre las que destaca la producción de fertilizantes en el país y la ampliación de esquemas de reconversión de cultivos para granos y oleaginosas­ se logrará la sinergia en las actividades productivas del sector primario nacional, así como contrarrestar las distorsiones de precios de productos por el comportamiento de la paridad peso­dólar. Durante su participación en la Sesión Plenaria de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (CONCANACO­SERVYTUR), el titular de la SAGARPA señaló que el sector agropecuario y pesquero se está consolidando cada vez más a nivel nacional e internacional, lo que representa una oportunidad para invertir en este rubro prioritario y estratégico para el desarrollo del país. Subrayó que invertir en el campo es sembrar paz y generar prosperidad, toda vez que, apuntó, su contribución en el impacto social es muy importante.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Expuso que el esfuerzo de los productores, el impulso de nuevas políticas públicas y los recursos que se canalizan al sector han permitido al país ubicarse en el lugar 12 en la producción alimentos. Con la presencia del presidente y representantes del organismo empresarial, el funcionario federal habló de los logros y retos globales, así como de las perspectivas para este año. Explicó que la SAGARPA cuenta con un presupuesto para 2016 cercano a los 85 mil millones de pesos, el cual será dirigido, en gran parte, a fortalecer la productividad de pequeños productores y de las mujeres rurales emprendedoras, y en tecnología, innovación y mecanización del campo. El secretario José Calzada Rovirosa señaló que un paso fundamental en este proceso de cambio es alejarse los subsidios ­que sólo se quedan en eso, dijo­, y fortalecer las políticas de la productividad y competitividad, con lo cual se sentarán las bases para estar en los primeros 10 lugares como productores de alimentos a nivel mundial. Por su parte, el presidente de la CONCANACO­SERVYTUR, Enrique Solana Sentíes, destacó la importancia de abordar un tema toral para el crecimiento del país y lograr avanzar en la seguridad alimentaria, a efecto de posibilitar el desarrollo de otros sectores productivos. “El nombramiento de Pepe Calzada en esta Secretaría de Estado es un acierto del Presidente Enrique Peña Nieto, ya que es un servidor público con probada responsabilidad, compromiso y resultados en beneficio del campo y del país", acotó. En el evento participaron también, por parte de la SAGARPA, los coordinadores generales de Asesores, Flavio Díaz Mirón, y de la oficina del Secretario, Julio Córdova Martínez.

México, protagonista como productor y exportador agroalimentario: José Calzada Rovirosa Ante embajadores y representantes de organismos internacionales, el titular de la SAGARPA puntualizó que el sector agropecuario y pesquero nacional es un pilar de desarrollo estratégico que contribuye a la paz social. NUM.052 / México, D.F. ● Ante embajadores y representantes de organismos internacionales, el titular de la SAGARPA puntualizó que el sector agropecuario y pesquero nacional es un pilar de desarrollo estratégico que contribuye a la paz social. El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, afirmó que México está llamado a ser protagonista en la producción de alimentos a nivel global, en un contexto y visión de un país altamente productivo, competitivo y exportador. Ante integrantes del H. Cuerpo Diplomático Acreditado en nuestro país, el titular de la SAGARPA puntualizó que en México el sector agropecuario y pesquero es un pilar de desarrollo estratégico y promotor de la paz social. "Invertir en el campo es abonar a la paz y a

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

la prosperidad del país, y en esta etapa de crecimiento el campo cada vez nos da más beneficios", apuntó. Los pronósticos de los organismos internacionales indican el enorme reto que representa para las naciones producir más alimentos en los próximos años ­alrededor de un 70 por ciento más­, y en este escenario el país retoma su compromiso a nivel global para contribuir a satisfacer esta demanda, a través de potenciar la producción en pequeñas unidades, con el acompañamiento de tecnología e innovación. El secretario José Calzada Rovirosa destacó en este encuentro con embajadores y representantes de organismos internacionales vinculados al ámbito agroalimentario los esfuerzos de los agentes del sector primario y las autoridades que han llevado al país a ubicarse en el doceavo lugar mundial como productor de alimentos. Esto es, dijo, poner en contexto lo que representa México, su potencial de crecimiento en el sector primario y los números positivos –aumento del cuatro por ciento del PIB agroalimentario en los últimos tres años y una balanza comercial superavitaria­, resultados del esfuerzo de siete millones de productores que laboran en el campo. Afirmó que en la SAGARPA tienen aliados para trabajar integralmente en la apertura de mercados y en la cooperación técnica y científica, a fin de alcanzar la productividad, competitividad, sustentabilidad, equidad y mayor bienestar de las familias del sector rural. Con la representación de la secretaria de Relaciones Exteriores, Claudia Ruiz Massieu, el subsecretario de Relaciones Exteriores, Carlos de Icaza González, aseveró que con un trabajo coordinado e integral se logrará el avance en la consolidación de mercados internacionales y la apertura de otros, en un marco de responsabilidad global, como lo establece el Gobierno de la República para el desarrollo del sector agroalimentario y del país. Expresó que la Red de Representantes Diplomáticos de México está al servicio de las causas a favor del crecimiento y desarrollo del país, en particular en un sector tan importante como el agroalimentario, con la instrumentación de acuerdos de cooperación e intercambio tecnológico. El representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), Fernando Soto Baquero, resaltó que este organismo reconoce el relevante papel de México como productor y exportador de alimentos en el sistema agroalimentario mundial. Enfatizó la participación del país en la instrumentación de políticas públicas enfocadas en la inclusión de pequeños productores, la promoción de modelos más sustentables en la agricultura y la contribución en la responsabilidad global para fortalecer la seguridad alimentaria. La Embajadora de Francia en México, Maryse Bossière, indicó que este encuentro fortalece las líneas de acción encaminadas a lograr una agricultura sustentable, así como la adaptación y mitigación de los efectos del cambio climático, en un marco de cooperación internacional en la que México tiene mucho que aportar. De acuerdo con el coordinador general de Asuntos Internacionales de la SAGARPA, Raúl Urteaga Trani, en esta reunión participaron embajadores y/o representantes de 64 países, 150 dirigentes y productores de diferentes ramas del sector, así como legisladores y funcionarios del Gobierno de la República

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Sube México en el ranking de producción pesquera internacional de la FAO El país pasó del lugar 17 al 16 como productor de pescados y mariscos durante la presente administración, afirmó el titular de la CONAPESCA, Mario Aguilar Sánchez, en el foro “Fortalecimiento de la participación social en la política pública pesquera”. NUM.051 / México, D.F. ● El país pasó del lugar 17 al 16 como productor de pescados y mariscos durante la presente administración, afirmó el titular de la CONAPESCA, Mario Aguilar Sánchez, en el foro “Fortalecimiento de la participación social en la política pública pesquera”. ● Entre los resultados alcanzados por el sector pesquero con la participación social destaca el cuarto lugar internacional de la pesquería del pulpo, la producción promedio anual nacional de un millón 750 mil toneladas, y una tasa media de crecimiento anual de 15.15 por ciento en acuacultura. México tiene una enorme vocación pesquera y acuícola, así como un potencial que, con el trabajo de los productores, ya ofrece como resultado el que hayamos avanzado un lugar en el ranking mundial de producción del sector, al pasar del sitio 17 al 16 durante la presente Administración Federal, anunció el comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez. Las políticas públicas puestas en marcha y la participación del sector privado y social han posibilitado que en la categorización de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) del 2012 a la fecha subiéramos como país productor de pescados y mariscos, puntualizó el funcionario federal durante su intervención en el primer foro “Fortalecimiento de la participación social en la política pública pesquera”. En el marco del encuentro organizado por la Comisión de Pesca y Acuacultura del Senado de la República, el funcionario federal subrayó que crecer en un lapso corto, como se ha hecho, es resultado del trabajo de los pescadores y acuacultores de los sectores social y privado mexicanos. El titular del organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) refirió que pesquerías como la del pulpo también se han situado, de manera competitiva, en el entorno internacional de producción al colocarse en el cuarto lugar de esta especie. Aguilar Sánchez abundó que en la presente administración también se ha logrado una producción promedio anual de un millón 750 mil toneladas de pescados y mariscos. La acuacultura, dijo, registró una Tasa Media de Crecimiento Anual de 15.15 por ciento, “cifra superior a la media mundial, que es del orden del seis por ciento”.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Otro avance en la administración del Presidente Enrique Peña Nieto es el incremento de 2.5 kilogramos en el consumo per cápita anual de pescados y mariscos, lo que sitúa a este ámbito a sólo 600 gramos de la meta a 2018, que es de 12 kilogramos, refirió. El comisionado precisó que, con base en reportes del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en 2013 el Producto Interno Bruto pesquero tuvo un crecimiento real del cinco por ciento y en 2014 del nueve por ciento, lo que colocó al subsector como el de mayor crecimiento entre las actividades primarias. Estos resultados, resaltó, nos evidencian que cuando se le invierte al sector, con inteligencia, políticas públicas y acompañamiento social e institucional oportuno, se logra un recurso rentable y la aportación al desarrollo del país. “No es casualidad que países nórdicos, en la medida que han incrementado el consumo de sus productos, han logrado reducir y descender el gasto en salud social. De ahí que nuestro sector avance mucho más allá de lo que aparentemente representa el desarrollo de 300 mil familias”, enfatizó. En el evento participaron también el oficial principal de Pesca y Acuacultura de la FAO, Alejandro Flores Nava, y los presidentes de las comisiones de Pesca del Senado, Francisco Salvador López Brito, y de Pesca y Acuacultura de la Cámara de Diputados, Próspero Manuel Ibarra. Asistieron también el director general del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA), Pablo Arenas Fuentes; la senadora y secretaria de la Comisión de Pesca, Diva Gastélum; la diputada parlamentaria de Costa Rica, Marlene Madrigal, y la directora del Instituto de Ciencias del Mar de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Elva Escobar Briones. Además, el presidente de la Confederación Mexicana de Cooperativas Pesqueras (CONMECOOP), José Jesús Camacho Osuna, y representantes de la Confederación Nacional de Cooperativas Pesqueras (CONACOOP) y de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera (CANAINPESCA), así como de agrupaciones de la sociedad civil y el sector académico, entre otros.

Establecen CONAPESCA, INAPESCA y productores periodos de veda de camarón en el Pacífico La medida acordada tiene como fin mantener la sustentabilidad de la especie en aguas marinas de jurisdicción federal. NUM.050 / Mazatlán, Sin. ● La medida acordada tiene como fin mantener la sustentabilidad de la especie en aguas marinas de jurisdicción federal. Con el objetivo de mantener la sustentabilidad del camarón en aguas marinas de jurisdicción federal del océano Pacífico, la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), con base en las investigaciones y muestreos biológicos del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA), fijó las fechas para el inicio de la veda del crustáceo.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Con la representación del titular de la CONAPESCA, Mario Aguilar Sánchez, el director general de Ordenamiento Pesquero y Acuícola, Víctor Arriaga Haro, sostuvo un encuentro con el director general del INAPESCA, Pablo Arenas Fuentes, dirigentes nacionales de los sectores privado y cooperativo pesquero, así como líderes de federaciones de sociedades cooperativas que conforman el Comité Nacional de Acuacultura y Pesca. Con base en los resultados de los muestreos de camarón –presentados por el director general adjunto de Investigación Pesquera en el Pacífico del INAPESCA, Pedro Sierra Rodríguez— y la opinión de los productores, se estableció el inicio de los periodos de la veda de la siguiente manera: • A partir del 29 de febrero, en sistemas lagunarios estuarinos, bahías, marismas, esteros y aguas marinas del Golfo de California, hasta la frontera entre Nayarit y Jalisco. • A partir del 7 de marzo, en aguas marinas del océano Pacífico desde la frontera con Estados Unidos hasta el punto ubicado en las coordenadas geográficas, 22° 30’ 00” de latitud norte y 109° 54’ 45” de longitud oeste (Los Cabos, Baja California Sur). • A partir del 20 de marzo, en aguas marinas comprendidas desde la frontera entre los estados de Nayarit y Jalisco, hasta el límite con Guatemala. Estas fechas se legalizarán mediante la publicación del Acuerdo correspondiente en el Diario Oficial de la Federación, en los próximos días. Por la CONAPESCA, en la sesión del Comité participaron también el director general de Inspección y Vigilancia, Mario Alberto Castanedo Peñuñuri, y el visitador regional, José de Jesús Gallo. Por el sector productivo, asistieron los presidentes de la Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola, Fernando Medrano Freeman; de la Unión de Armadores del Pacífico, Ricardo Michel Luna, y de la Confederación Nacional Cooperativa Pesquera, Armando Castro Real, así como el secretario de la Confederación Mexicana de Cooperativas Pesqueras, Raúl Leal Félix. Además, los subsecretarios de Pesca de los gobiernos de Baja California Sur, Baja California, Sonora y Sinaloa, así como representantes de la Secretaría de la Marina, entre otros.

Otorga SAGARPA a seis municipios de Guanajuato estatus zoosanitario de Fase de Erradicación en Brucelosis y Tuberculosis El reconocimiento impacta positivamente en tres mil 788 hatos bovinos con más de 44 mil 585 cabezas, mil 389 rebaños caprinos con 15 mil 660 cabras, y tres mil 253 ovinos con 50 mil 829 cabezas. NUM.049 / México, D.F. ● El reconocimiento impacta positivamente en tres mil 788 hatos bovinos con más de 44 mil 585 cabezas, mil 389 rebaños caprinos con 15 mil 660 cabras, y tres mil 253 ovinos con 50 mil 829 cabezas.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

El SENASICA subrayó la relevancia y responsabilidad que implica el reconocimiento, por lo que exhortó a los ganaderos de Guanajuato a mantener su trabajo en favor de la sanidad y a realizar las acciones necesarias para conservar el nuevo estatus. El estado de Guanajuato elevó su estatus zoosanitario, luego de que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) reconoció a la Zona “A2” de esa entidad en Fase de Erradicación en el marco de las campañas nacionales contra la Brucelosis de los Animales y la Tuberculosis Bovina (Mycobacterium bovis). Este nuevo estatus beneficia a los municipios de Atarjea, Santa Catarina, San Luis de la Paz, Tierra Blanca, Victoria y Xichú, Guanajuato, y se alcanzó debido al trabajo coordinado entre los productores de ganado bovino, ovino y caprino, los técnicos en salud animal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), del Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria, así como del gobierno estatal. El reconocimiento impacta positivamente en la actividad pecuaria de la región, en la que se ubican tres mil 788 hatos bovinos con más de 44 mil 585 cabezas, mil 389 rebaños caprinos con 15 mil 660 cabras, y tres mil 253 rebaños ovinos con 50 mil 829 cabezas, que podrán comercializarse, al igual que sus productos y subproductos, de manera más segura y competitiva. Para que la mencionada región de Guanajuato alcanzara el nuevo estatus zoosanitario, fue necesario cumplir con las disposiciones establecidas en la Norma Oficial Mexicana NOM­041­ZOO­1995 “Campaña Nacional contra la Brucelosis en los Animales” y en la Norma Oficial Mexicana NOM­031­ZOO­1995 “Campaña Nacional contra la Tuberculosis Bovina (Mycobacterium bovis)”. El SENASICA subrayó la relevancia de este logro en materia zoosanitaria y la responsabilidad que implica el reconocimiento, por lo que exhortó a los ganaderos de Guanajuato a mantener su trabajo en favor de la sanidad y a realizar las acciones necesarias para conservar el nuevo estatus. Cabe recordar que la brucelosis y la tuberculosis se encuentran en forma endémica en México, son enfermedades que pueden afectar a las especies domésticas y están catalogadas como zoonóticas. La Brucelosis es causada por bacterias del género Brucella sp., y se caracteriza por la presencia de abortos, producción de becerros débiles y disminución de los índices de fertilidad, además de que su presencia en los hatos lecheros puede derivar en problemas de salud pública. La tuberculosis es una enfermedad infectocontagiosa de curso crónico causada por Mycobacterium bovis, que provoca la formación de granulomas o tubérculos, afecta principalmente al ganado bovino, aunque se presenta también en otros animales domésticos. Se considera una enfermedad de importancia económica porque es barrera para la exportación, provoca restricciones a la movilización de animales, tanto a nivel nacional como internacional, además de que disminuye la producción láctea y de carne, lo que significa pérdidas para los ganaderos. Reforzar el estatus zoosanitario de las regiones, repercute positivamente en la salud pública, ya que se mitiga el riesgo de que el ser humano se contagie de estas enfermedades zoonóticas por el consumo de productos lácteos no pasteurizados.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Impulsan SAGARPA y CANACINTRA vinculación para mayor transformación agroindustrial en el campo Durante el Consejo Directivo Nacional de la CANACINTRA, el secretario José Calzada Rovirosa afirmó que invertir en el campo es un buen negocio: "un peso invertido genera bienestar y trasforma vidas para construir un México más próspero y seguro”. NUM.048 / México, D.F. ● Durante el Consejo Directivo Nacional de la CANACINTRA, el secretario José Calzada Rovirosa afirmó que invertir en el campo es un buen negocio: "un peso invertido genera bienestar y trasforma vidas para construir un México más próspero y seguro”. ● En 2016 hay buenas perspectivas de crecimiento y desarrollo en el campo, a través de la tecnificación, innovación e inversión, y de transitar de los subsidios a los incentivos a la productividad, con el acompañamiento a los pequeños productores y productoras: SAGARPA. ● El presidente de la CANACINTRA, Rodrigo Alpizar Vallejo, afirmó que en esta nueva etapa de trabajo se enfocarán acciones para impulsar áreas de infraestructura y de agrologística, cadenas de valor y esquemas de financiamiento directo con los productores, lo que facilitará su inclusión en los mercados nacional e internacional. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (CANACINTRA) acordaron fortalecer líneas de trabajo en el acompañamiento de los productores del campo, en procesos de financiamiento y de tecnificación, así como en proyectos de transformación agroindustrial. Durante el Consejo Directivo Nacional de la CANACINTRA, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, afirmó que invertir en el campo es un buen negocio, "un peso invertido en el campo es uno que genera bienestar y trasforma miles de vidas en el camino para construir un México más próspero y más seguro”. Subrayó que hoy el sector primario es prioritario y estratégico para el país, por lo que en el 2016 hay buenas perspectivas en su crecimiento y desarrollo –a través de la tecnificación, innovación e inversión— y en la transición de los subsidios a los incentivos a la productividad, con el acompañamiento a los pequeños productores y productoras. “Queremos alejar al sector primario y a la SAGARPA de lo tradicional, y lo tradicional son subsidios y apoyos, y llevarlos a cuestiones que tengan que ver con infraestructura e inversión, porque esto es algo que ve el productor y que ven sus hijos y que ven sus nietos, pero que además se refleja de manera sustantiva en términos de producción y, por supuesto, también de la balanza comercial”, enfatizó. El otro camino, dijo, es la diversificación de mercados, lo cual se logrará con el fortalecimiento de acciones en materia de sanidad e inocuidad, y la inversión en cadenas de valor agregado, sistemas de agrologística ­como centros de acopio, procesamiento y empaque­, cuartos

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

frigoríficos, rastros TIF, invernaderos, tecnificación del riego y esquemas de financiamiento con la participación de la banca privada. En este último rubro, comentó que en los países con alto potencial productivo agroalimentario, en el 70 por ciento de los financiamientos participa la banca comercial, mientras que en México sólo es de 15 por ciento. De ese tamaño es el reto a enfrentar y aquí es donde este importante organismo industrial tiene mucho que aportar, añadió. Ante los delegados de la Cámara e industriales de diferentes puntos de país, el secretario José Calzada Rovirosa aseguró que en esa nueva visión del sector se tiene que redimensionar el potencial que tiene el campo mexicano y su contribución al PIB nacional, con un crecimiento de 4.1 por ciento y 6.3 por ciento en valor de las exportaciones agroalimentarias al año. Señaló que más que los pesos y centavos, el crecimiento del sector se tiene que medir también por el impacto en lo social, porque si bien, agregó, se tienen buenos números, todavía falta mucho por hacer para insertar a los pequeños y medianos productores en los procesos de productividad, competitividad y rentabilidad, compromiso en el que el Gobierno de la República orienta políticas públicas, programas y recursos. Un ejemplo de este impacto, indicó, es el que grandes empresas y corporativos nacionales e internacionales invierten miles de millones de dólares, con la consecuente generación de empleos; para el caso del campo en México, abundó, vale 45 mil millones de dólares y genera millones de empleos, esa es una contribución social. Destacó el desarrollo de dos proyectos estratégicos que le cambiarán la vida a miles de pequeños productores: en Campeche, la siembra de 100 mil hectáreas de palma de aceite, en beneficio de 20 mil familias (100 mil personas), y el de la incorporación de 20 mil hectáreas al cultivo de maíz y soya en Tizimín, Yucatán, con un impacto en el sector social de la región. Acompañado por el coordinador de Asesores de la SAGARPA, Flavio Díaz Mirón, el secretario de Agricultura detalló que otra área en donde se tiene que invertir es en la parte de insumos (fertilizantes y semillas) para abaratar los costos de producción, “esto es irnos al origen y no al destino, que es el reto final de los productos”, puntualizó. El presidente de la CANACINTRA, Rodrigo Alpizar Vallejo, resaltó que esta reunión de Consejo cuenta con la participación de líderes de las políticas públicas que marcan la agenda del país, como lo es la del sector agroalimentario nacional, rubro en el cual quieren participar con mayor impulso en coordinación con la SAGARPA. Explicó que la Secretaría y la cúpula industrial trabajan ya en varios acuerdos relacionados con la colaboración y seguimiento de proyectos en la parte agroindustrial, y en esta nueva etapa de trabajo se enfocarán acciones para impulsar áreas de infraestructura y de agrologística, cadenas de valor y esquemas de financiamiento directo con los productores, lo que facilitará su inclusión en los mercados nacional e internacional.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Aumentan actividades primarias 3.2 por ciento en noviembre Con base en el Indicador Global de la Actividad Económica (IGAE), elaborado por el INEGI, la SAGARPA reportó que el sector primario fue el segundo con mayor crecimiento durante el onceavo mes de 2015. NUM.047 / México, D.F. ● Con base en el Indicador Global de la Actividad Económica (IGAE), elaborado por el INEGI, la SAGARPA reportó que el sector primario fue el segundo con mayor crecimiento durante el onceavo mes de 2015. Las actividades del sector primario registraron un crecimiento de 3.2 por ciento durante el mes de noviembre de 2015, en comparación con el mismo periodo del año previo, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). Con base en el Indicador Global de la Actividad Económica (IGAE), elaborado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la SAGARPA reportó que el sector primario fue el segundo con mayor crecimiento durante el onceavo mes de 2015, y el que ha mantenido una tendencia positiva a lo largo del año. Este dinamismo mostrado en el ámbito primario durante noviembre contribuyó a un crecimiento general del IGAE de 2.4 por ciento, a tasa anual. El IGAE permite dar seguimiento a los tres sectores que integran la economía del país, divididos en los ámbitos: primario, secundario y terciario. Cabe señalar que, de acuerdo con el INEGI, el Producto Interno Bruto (PIB) del sector primario registró un avance de 4.1 por ciento en el tercer trimestre (julio­septiembre) de 2015, lo que representa tres trimestres consecutivos de crecimiento. En lo que se refiere al acumulado del PIB primario entre enero y septiembre, este registró un crecimiento del 3.1 por ciento en términos anuales, en lo que se refiere a los subsectores agricultura, ganadería, y pesca, entre otros. En lo que corresponde a las exportaciones agroalimentarias (que incluye a los sectores agropecuario y agroindustrial), éstas sumaron 24 mil 460 millones de dólares hasta el mes de noviembre. Lo anterior se traduce en un aumento de 4.6 por ciento, en comparación con el acumulado enero – noviembre 2014. Hasta el onceavo mes de 2015, la balanza comercial agroalimentaria registró un superávit favorable para el país por 872 millones de dólares, así como una reducción en el rubro de importaciones (comparada con el periodo homólogo anterior) superior a los dos mil 200 millones.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Cuenta México con infraestructura de clase mundial para procesar materiales genéticos pecuarios Con la representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, inauguró el Centro de Transferencia Genética (CTG) Porcina Sinergia, en Michoacán. NUM.046 / Tangancícuaro, Mich. ● Con la representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, inauguró el Centro de Transferencia Genética (CTG) Porcina Sinergia, en Michoacán. ● En conjunto, cuatro CTG’S en el país podrán producir 430 mil dosis anuales de alta calidad para aportar a los factores clave que determinan el desempeño del ganado porcino. En nuestro país se refuerza cada vez más la infraestructura de análisis pecuarios, que alcanza niveles de clase mundial, con la incorporación de modernos y equipados laboratorios, en donde se procesan materiales genéticos, como semen y embriones, de alta calidad e inocuidad para mejorar e identificar a las razas puras, en beneficio de los productores y del consumidor final. Al inaugurar el cuarto Centro de Transferencia Genética (CTG) Porcina Sinergia, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, aseguró que además de mejorar la genética del ganado que se consume en México, otro de los propósitos es comercializar la genética desarrollada en el país, la cual es ampliamente reconocida en el mundo. Con la representación del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, el funcionario federal dijo que la dependencia apoya el esfuerzo de los productores, como en este caso, con el cuarto centro genético porcino en el país. Ante un centenar de productores, indicó que otra de las metas es lograr estándares de alto valor productivo, como hacer que una hembra tenga entre 32 y 34 lechones por año, tal como ya ocurre en países como Holanda, y que eso se pueda replicar en granjas que cuenten con 800 o 900 vientres. Destacó que lo que hace fuerte al sector es el esfuerzo de los pequeños y medianos productores, concentrado en este tipo de proyectos, debido a que implican una gran coordinación para conjugar tanto eficiencia como eficacia. Refirió que en México se está creando una infraestructura de alto nivel para lograr que todas las especies de razas puras y de alto valor genético puedan tener el respaldo de una línea de paternidad, con el fin de darles seguimiento y hacer un análisis genómico que determine cuáles son los marcadores favorables en el sector pecuario. Respecto al tema de importación de productos de cerdo, Gurría Treviño dio a conocer que se trabaja ya, junto con la Secretaría de Economía, en la elaboración de una norma que

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

represente una mejora regulatoria sobre la entrada de estas mercancías, y sirva como marco de referencia para un mercado en condiciones justas y equitativas con relación a la comercialización de este tipo de bienes. El presidente del Consejo Directivo del CTG Sinergia, Pedro Aceves García, informó que este Centro cuenta con una inversión de 18 millones de pesos, de los cuales, cuatro millones fueron aportados por la SAGARPA para la adquisición de equipamiento y software; 700 mil pesos, por el Instituto Nacional de la Economía Social (INAES), que se utilizaron en la compra de sementales, y los 13 millones restantes fueron canalizados a través de los productores. Este centro, abundó, brindará homogeneidad, sanidad y carne de alta calidad que permita satisfacer las necesidades de un mercado exigente. Resaltó que, en conjunto, los cuatro CTG’S podrán producir 430 mil dosis de alta calidad para ofrecer un control sobre los factores clave que determinan el desempeño del ganado porcino. Por su parte, el delegado de SAGARPA en Michoacán, Jaime Rodríguez López, dijo que en la porcicultura participan productores del estado distribuidos en 16 municipios, con una producción mensual de 30 mil cerdos a la venta. Cabe señalar que la SAGARPA respaldó a los productores para la creación de centros de estudio y análisis de genómica, como el Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacán (CIDAM), en donde está instalado uno de los más avanzados laboratorios de estudios de ADN pecuario. Asistieron al evento la delegada del INAES en Michoacán, Mónica Berenice Sánchez Cachu; los presidentes de la Confederación de Porcicultores Mexicanos, José Luis Caram Inclán; de la Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Michoacán, Jesús Pérez Berber, y de la Asociación Ganadera Local de Porcicultores de La Piedad, Michoacán, Víctor Hugo Pérez León, así como el director de Ganadería de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (SEDRUA) en la entidad, Valdemar Arroyo Souza.

Acuerdan SAGARPA y AMSDA fortalecer sistemas de información y transparencia en la aplicación de recursos para el campo El titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, encabezó un encuentro con integrantes de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA). NÚM. 045 / México, D.F. ● El titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, encabezó un encuentro con integrantes de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA). ● Se hizo el compromiso de optimizar los sistemas de información y transparencia en el manejo de los recursos destinados al campo, con un padrón único de beneficiarios, en cumplimiento a la ley respectiva.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Del presupuesto de este año, cercano a los 85 mil millones de pesos, una importante inversión se aplicará en tres rubros: incentivos a pequeños productores, impulso a mujeres rurales emprendedoras, y tecnificación, innovación y mecanización del campo. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA) instalaron una mesa de trabajo para la revisión y fortalecimiento de políticas públicas integrales que incidan en una mayor productividad en el sector agroalimentario. Se hizo el compromiso de optimizar los sistemas de información y transparencia en el manejo de los recursos destinados al campo, con un padrón único de beneficiarios, en cumplimiento a la Ley de Transparencia. Así mismo, diseñar proyectos estratégicos regionales y esquemas de comercialización en el sector agropecuario más equilibrados y a favor del productor y el consumidor final, así como definir líneas de acción y estrategias productivas de alto impacto para el 2016. Durante un encuentro orientado a fortalecer mecanismos de colaboración, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, afirmó que una de las líneas de trabajo conjunto es la operación de acciones para repercutir en los costos de producción, con la disponibilidad de insumos a precios competitivos. Particularmente, dijo, se trata de impulsar acciones con las entidades de productores de granos que se ven afectados por los precios de los commodities, a fin de trazar una política pública de amplio impacto. Ante representantes de 28 entidades federativas y funcionarios de la dependencia, el secretario José Calzada Rovirosa aseguró que ante el actual entorno habrá que adecuarse a las diferentes modalidades, requerimientos y comportamiento de los mercados internacionales, y esa es precisamente la labor que se hace en la Secretaría. Precisó que del presupuesto de este año, cercano a los 85 mil millones de pesos, una importante inversión se aplicará en tres rubros: incentivos a pequeños productores, impulso a mujeres rurales emprendedoras, y tecnificación, innovación y mecanización del campo, labor que se hará con la participación de los estados. Puntualizó que se han tenido algunos ajustes en el presupuesto para los Convenios de Coordinación con los Estados –recursos en concurrencia­, pero eso, acotó, puede ser compensado y superado por proyectos estratégicos. Anunció que se trabaja al interior de la dependencia en la ampliación de los seguros catastróficos para pasar de una cobertura de 9.5 millones de hectáreas a 16 millones de hectáreas –a fin de cubrir el ciento por ciento de los pequeños productores a nivel nacional­, y también en garantizar la cobertura del ciento por ciento del ganado. "Elaboremos proyectos estratégicos, de largo alcance. Veamos más allá del momento y la circunstancia para poder invertir en cuestiones que tienen que ver con el progreso duradero de México", destacó. Aseguró que hoy el sector agroalimentario no solamente es importante en la cadena de valor nacional, sino que se trata de un ámbito estratégico en el que, con la participación de todos, se debe de avanzar en su consolidación. El oficial mayor de la SAGARPA, Marcelo López Sánchez, informó que entre los cambios sustantivos en la Secretaría están el de la eliminación de folios en el sistema de cómputo para

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

las solicitudes de los proyectos productivos, a efecto de asignarlos en correspondencia con la suficiencia presupuestal, y llevar un control más racional y objetivo de los mismos. Agregó que la dependencia ha venido avanzando en un proceso de reestructuración programática y de cambio en las reglas de operación para hacer más eficientes los recursos dirigidos al sector agropecuario y pesquero del país. Los subsecretarios de Agricultura, Jorge Narváez Narváez; de Alimentación y Competiividad, Ricardo Aguilar Castillo, y de Desarrollo Rural, Héctor Velasco Monroy, comentaron las mejoras de sus componentes bajo su responsabilidad, y su impacto en relación con la productividad, competitividad, sustentabilidad y administración de riesgos. El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, enfatizó que esta instancia, clasificada de seguridad nacional desde el 2012, trabaja con base en un Plan Nacional de Reducción de Riegos, en coordinación con los gobiernos estatales, para fortalecer el estatus sanitario del país y, en consecuencia, la apertura de mercados internacionales. Indicó que si bien se realiza un trabajo permanente de control y vigilancia con el apoyo de infraestructura de última generación, siempre existe el riesgo de la entrada de plagas y enfermedades, por lo que es fundamental realizar acciones integrales con la participación de todos los actores del sector. El director en jefe de la Agencia de la Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), Alejandro Vázquez Salido, reconoció la estrecha colaboración con la AMSDA para la liquidación de los pagos pendientes con los productores, y avanzar en el proceso de actualización de esquemas de comercialización. El coordinador general de Asesores, Flavio Díaz Mirón, expuso los elementos centrales para desarrollar el potencial del sector: inversión, generación de empleos y fortalecimiento de las cadenas productivas, todo ello con un sentido práctico para unir la producción con el mercado. Por su parte, el coordinador general de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya Celaya, habló del proceso de la firma de los Convenios de Coordinación para el Desarrollo Rural Sustentable, los cuales, expuso, tienen el carácter de multianualidad y sólo se actualizan los anexos técnicos de ejecución, con la meta de lograr su firma y operación lo antes posible. Detalló que los recursos de estos convenios para este año oscilan en alrededor de nueve mil 237 millones de pesos del Gobierno Federal, más una aportación de mil 708 millones de pesos de los estados; bolsa conjunta, añadió, con la que se operan montos del Programa de Concurrencia. A su vez, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, informó sobre el programa de repoblamiento ganadero, mismo que se complementa con hatos producido en el país, así como de los esquemas de financiamiento de la banca de desarrollo a favor del sector pecuario. El presidente de la AMSDA, Héctor Padilla Gutiérrez, resaltó que la SAGARPA tiene un nuevo rostro, más ordenada y vinculada con los estados y los productores, lo que representa el valor del trabajo en equipo en la parte agropecuaria del país. El también secretario de Desarrollo Rural de Jalisco refirió los avances registrados en la firma de Convenios en Concurrencia, como es el hecho de que el año pasado, de forma inédita, tuvo

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

el registro 26 entidades aportaron sus recursos en una sola exhibición para la aplicación oportuna de los recursos en proyectos productivos.

Inauguran titular de la SAGARPA y gobernador de Michoacán procesadora de frutas y hortalizas para mercados nacional e internacional En gira de trabajo, el secretario José Calzada Rovirosa y el gobernador Silvano Aureoles Conejo inauguraron un centro agrologístico, entregaron incentivos a la comercialización y supervisaron empacadoras y huertos de aguacate. NÚM. 044 / Parácuaro, Mich. ● En gira de trabajo, el secretario José Calzada Rovirosa y el gobernador Silvano Aureoles Conejo inauguraron un centro agrologístico, entregaron incentivos a la comercialización y supervisaron empacadoras y huertos de aguacate. ● En la comunidad de Buenos Aires, Parácuaro, se ubica el nuevo complejo agroindustrial, con capacidad para acopio, procesamiento y empaque de más de 28 mil 500 toneladas de frutas y hortalizas, en beneficio de 400 pequeños productores del Valle de Apatzingán. ● Se entregaron incentivos y apoyos a la comercialización por cerca de un millón de pesos a favor de productores de los municipios de Queréndaro, Cuitzeo, Zinapécuaro y Álvaro Obregón. ● Con una inversión de más de dos mil 600 millones de pesos para este año en la entidad se canalizan recursos directos, en concurrencia y bajo financiamiento para la construcción de un rastro Tipo Inspección Federal con área de empaque, y una planta extractora de cítricos, entre otras obras. El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, y el gobernador de la entidad, Silvano Aureoles Conejo, inauguraron un agroclúster con capacidad para acopio, procesamiento y empaque de más de 28 mil 500 toneladas de frutas y hortalizas, en beneficio de pequeños y medianos productores del Valle de Apatzingán. Ubicada en la comunidad Buenos Aires, este complejo agroindustrial –integrado por 400 socios– procesa, empaca y comercializa mango, aguacate, toronja, limón, papaya y jitomate. En un corto plazo, se agregarán productos como guayaba, plátano y tamarindo para el

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

mercado nacional (centros comerciales) e internacional (Estados Unidos, Canadá y países de Europa). A través del Plan Michoacán, la SAGARPA aportó 10 millones de pesos y 25 millones más los productores para la construcción y equipamiento del centro, el cual genera 400 empleos directos y 800 indirectos. En estas instalaciones también se operan acciones para la integración y capacitación de productores, a efecto de mejorar el desarrollo económico y social de la región. El secretario Calzada Rovirosa y el gobernador Aureoles Conejo entregaron incentivos y apoyos de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) por cerca de un millón de pesos a favor de productores de los municipios de Queréndaro, Cuitzeo, Zinapécuaro y Álvaro Obregón. En el evento, se anunció una inversión de más de dos mil 600 millones de pesos para este año en el campo de la entidad, los cuales estarán enfocados a detonar productividad e infraestructura, con especial atención a pequeños productores y productoras. Mediante la canalización de recursos directos, en concurrencia y bajo financiamiento se iniciarán los trabajos para la construcción de un rastro Tipo Inspección Federal con área de empaque, y una planta extractora de jugos de cítricos. También, se impulsará el repoblamiento con 20 mil vaquillas, la entrega de mil tractores, la tecnificación, por etapas, de 25 hectáreas, y centros de empaque y procesamiento de frutas y hortalizas, entre otras acciones. El titular de la SAGARPA afirmó que más allá de los datos y números que son positivos, la importancia del sector primario se mide por el impacto social, por lo que se tiene muy claro hacia dónde van dirigidos los recursos públicos este año: acompañar a pequeños productores y productoras, e invertir en infraestructura productiva de largo plazo. "La agricultura no es nada más pesos y centavos, lo importante de la agricultura en nuestro país es el impacto que tiene en la sociedad, que llegue (sus beneficios) hacia abajo, a la gente que lo necesita; en el caso de Michoacán, se están dando buenos números, al liderar el valor de producción en el sector agrícola", señaló. Destacó que de alrededor de 198 millones de hectáreas que existen en el país, 26 millones son cultivables, y de éstas 22 millones se trabajan, lo que representa el 11 por ciento del territorio nacional. Además, apuntó, se cuenta con casi 6.5 millones de hectáreas de riego y 25 mil hectáreas de invernaderos, lo que ubica a México entre los más avanzados a nivel global. En su cuarta gira de trabajo por la entidad, el secretario José Calzada externó que la inauguración de esta planta integradora de productores del Valle de Apatzingán obedece a un compromiso hecho por el Presidente Enrique Peña Nieto, en el marco del Plan Michoacán.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Hay la instrucción, puntualizó, de trabajar muy cerca de los gobernadores y presidentes municipales, con la participación de los productores y productoras para que a México le vaya bien. “Una tierra de retos es una tierra de oportunidades, hagamos de México ese gran país que queremos con trabajo y dedicación, dignificando esta actividad", subrayó. El gobernador Silvano Aureoles Conejo resaltó que la entidad genera 50 mil millones de pesos en valor de la producción, con la aportación a los mercados de más de 100 productos, de los cuales alrededor de 30 ocupan los primeros lugares a nivel nacional. El campo representa un eje de crecimiento económico y social en la entidad, indicó. El siguiente paso, añadió, es transitar a los proyectos de valor agregado, equipamiento e innovación, transferencia de tecnología y capacitación para la inclusión de pequeños y medianos productores. Hizo un llamado a los actores del sector social a trabajar y aprovechar las bondades del clima y los recursos naturales, y puntualizó que por la seguridad pública, el gobierno estatal responde bajo "cero tolerancia a extorsiones, la impunidad en Michoacán se acabó". El presidente de la integradora de productores del Valle de Apatzingán, Ramón Ponce Gómez, a nombre de los beneficiados de la planta empacadora y de procesamiento, expresó que esta es una muestra de que el trabajo conjunto, ordenado y en unidad es clave para el éxito. Con el acompañamiento de las autoridades es más fácil hacer las cosas para mejorar la vida de cientos de pequeños productores, refirió. Previamente, el secretario José Calzada Rovirosa y el gobernador Silvano Aureoles Conejo realizaron un recorrido por empacadoras y huertas de aguacate en el municipio de Uruapan, las cuales participan como conjunto de agroempresas en la producción y procesamiento de alta calidad para la exportación a mercados internacionales. Participaron en los eventos, los presidentes de la Mesa Directa del Congreso de la Unión, Jesús Zambrano, y de la Cámara de Diputados del estado, Raymundo Arreola; el subsecretario de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo; el secretario de Desarrollo Rural y Agroalimentario del estado, Israel Tentory García; el presidente de la Unión Ganadera Regional de Michoacán, Abraham Cuevas Mendoza, y el alcalde de Parácuaro, Noé Zamora Zamora, ente otros.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Arrancan SAGARPA y Edomex Programa Agropecuario 2016; entregan de incentivos a la productividad El titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, y el gobernador Eruviel Ávila Villegas entregaron cartas de autorización para la adquisición de tractores, rastras, sembradoras e implementos agrícolas. NUM.043 / Almoloya de Juárez, Edomex. ● El titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, y el gobernador Eruviel Ávila Villegas entregaron cartas de autorización para la adquisición de tractores, rastras, sembradoras e implementos agrícolas. ● La SAGARPA brinda atención a más de cinco millones de productores del campo, principalmente aquellos de menor escala. Con la canalización de incentivos a la productividad por más de 89.1 millones de pesos, de un total de 372 millones, en beneficio de 24 mil 400 productores, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el gobierno del Estado de México dieron el inicio al Programa Agropecuario 2016 en la entidad. Ante miles de productores de la entidad, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, y el gobernador Eruviel Ávila Villegas entregaron, en una primera etapa, cartas de autorización para la adquisición de tractores, rastras, sembradoras e implementos agrícolas, así como 185 toneladas de cemento para el revestimiento de canales de riego. Además, distribuyeron recursos por 30.1 millones de pesos ­correspondientes al seguro catastrófico­ en beneficio de nueve mil 400 productores de maíz afectados por fenómenos climáticos, vacas lecheras del Programa de Fomento Pecuario e incentivos a mujeres emprendedoras para proyectos productivos del Programa Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA), que operarán en 325 localidades de 29 municipios mexiquenses, incluidos en la Cruzada Nacional Contra el Hambre. El secretario José Calzada Rovirosa subrayó que esta entrega de incentivos a la productividad es una respuesta de las autoridades federales y estatales a los esfuerzos de los productores que suman varios ejemplos de éxito en esta noble actividad, con lo que México se enfila como un destacado país productor de alimentos a nivel mundial; "la gente siembra para que la nación coseche", acotó. Puntualizó que este año se invertirán más de dos mil millones de pesos para impulsar el campo del Estado de México, con prioridad a los pequeños productores y, en especial, a las mujeres del sector rural, ya que México será más productivo con la participación de la mujer, " porque la mujer genera sociedad, la sociedad genera paz y la paz genera prosperidad", abundó. Destacó la aportación de los productores de maíz de la entidad, con más de dos millones de toneladas de maíz blanco producidos el año pasado, alrededor del 10 por ciento de lo que se produce a nivel nacional, lo cual se logró a través del Programa de Alta Productividad, mismo que permitió pasar de tres a siete toneladas por hectárea.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

El gobernador Eruviel Ávila Villegas resaltó que después de su éxito como gobernador de Querétaro, "Pepe Calzada", como secretario, le está cumpliendo al campo, al Presidente Enrique Peña Nieto y a México, toda vez que sabe interpretar las políticas agropecuarias impulsas por el Gobierno de la República. Indicó que entre los proyectos estratégicos que se realizarán este año en la entidad, destaca el aumento de 25 mil hectáreas atendidas con el Programa de Alta Productividad de Maíz, con lo que se prevé alcanzar las 75 mil hectáreas beneficiadas. A nombre de los productores beneficiados con los pagos del seguro catastrófico, Jesús Hernández Martínez expresó que el apoyo oportuno de las autoridades y la entrega de equipo e infraestructura agropecuaria son muestra de que el gobierno están del lado del productor, “porque el campo no es un problema, es una oportunidad”. Atiende SAGARPA a cinco millones de productores que se dedican a la actividad productividad en el país: Calzada Rovirosa El secretario José Calzada Rovirosa y el gobernador Eruviel Ávila Villegas se reunieron con representantes de organizaciones del sector agropecuario en el estado, a efecto de trazar líneas de trabajo enfocadas a impulsar programas y componentes que fomenten la productividad y competitividad en el campo. Luego de escuchar la intervención de los productores y líderes de organizaciones del sector, Calzada Rovirosa subrayó que en el sector primario hay buenos resultados. Es un sector, dijo, que tiene una gran contribución social, con 25 millones de personas que viven en el campo, de las cuales siete millones se dedican a esta actividad y, de éstas, agregó, cinco millones son atendidas por la SAGARPA, lo que da dimensión del impacto social que se tiene. Por instrucciones del Presidente Enrique Peña Nieto, precisó, este año se invertirá más en los pequeños productores y productoras, pero no de forma subsidiaria, sino de solidaridad y en acompañamiento para construir bodegas, silos, centros de acopio, empaque y de exportación, así como a pequeñas unidades productivas para aves, cerdos, conejos y ganado. En los eventos participaron los subsecretarios de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo, y de Desarrollo Rural, Héctor Velasco Monroy; el representante de la FAO en México, Fernando Soto Baquero; el secretario de Desarrollo Agropecuario del estado, Heriberto Ortega Ramírez; los directores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Fernando Flores Luí, y del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNIC), Manuel Villa Issa, y el delegado de la SAGARPA en la entidad, Julio de la Mora Rosaura, ente otros.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

MasAgro, proyecto que transforma a México: Tecnológico de Monterrey La institución académica reconoció la iniciativa de SAGARPA y CIMMYT por su impacto en la base de la pirámide productiva y la económica del país. NUM.042 / Monterrey, NL. ● La institución académica reconoció la iniciativa de SAGARPA y CIMMYT por su impacto en la base de la pirámide productiva y la económica del país. ● La oferta tecnológica e innovaciones de MasAgro responden a las necesidades y expectativas de los productores. ● Destaca la producción de granos básicos en medio millón de hectáreas y el desarrollo de 20 híbridos de maíz de alto rendimiento que, en combinación con las prácticas agronómicas sustentables de MasAgro, aumentan entre nueve y 31 por ciento la rentabilidad de los productores. El Programa Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional (MasAgro) ­que impulsan la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT)­ fue reconocido por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM) como uno de “los 10 proyectos que están transformando a México”. “Este proyecto está transformando a México y a cuatro años de su inicio ha beneficiado a más de 200 mil productores”, aseveró el profesor e investigador de la Escuela de Ingeniería y Ciencias del Tecnológico de Monterrey, Campus Monterrey, Silverio García Lara. “MasAgro está dirigido a la base de la pirámide productiva y a la base de la pirámide económica, ya que genera tecnología de punta para rejuvenecer y regenerar nuestro campo mexicano”, abundó. Recalcó que los agricultores están deseosos e interesados en innovar, en obtener nuevas tecnologías que salgan de los laboratorios y de instituciones de investigaciones internacionales como el CIMMYT, de ahí la importancia de fortalecer este tipo de iniciativas. En el marco del 46 Congreso de Investigación y Desarrollo, que se lleva a cabo del 20 al 22 de enero en el Centro Estudiantil del Campus Monterrey, el líder de la Estrategia de Intensificación Sustentable para América Latina del CIMMYT, Bram Govaerts, subrayó la importancia de la colaboración entre autoridades e instituciones académicas para ofrecer resultados que impulsen al campo. “Estamos muy orgullosos de MasAgro por sus resultados en el laboratorio pero, sobre todo, en el campo de los productores mexicanos, el cual ha recibo amplio reconocimiento nacional e internacional al que hoy se suma el Tec de Monterrey, uno de los colaboradores de investigación que nos ha acompañado desde el principio” comentó Bram Govaerts,

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Entre los principales logros de MasAgro, refirió, se encuentra la adopción del innovador modelo de intensificación sustentable de la producción de granos básicos en medio millón de hectáreas y el desarrollo de 20 híbridos de maíz de alto rendimiento que, en combinación con las prácticas agronómicas sustentables de MasAgro, aumentan entre nueve y 31 por ciento la rentabilidad de los productores. Abundó que también se pusieron en marcha 16 modelos de maquinaria de precisión para diferentes escalas de producción, desde el nivel de autoconsumo al intensivo o comercial, así como diferentes soluciones de almacenamiento postcosecha que complementan la oferta tecnológica de MasAgro. Cabe señalar que el Tecnológico de Monterrey participa además en un proyecto en el área de biotecnología para la seguridad alimentaria que aplica tecnologías de vanguardia al análisis de las nuevas variedades de maíz de MasAgro, con el fin de asegurar que cumplan con los parámetros nutricionales y de calidad de procesamiento del mercado mexicano.

Evalúan SAGARPA, gobierno de Sinaloa y productores acciones a favor del sector en la entidad El secretario José Calzada Rovirosa, el gobernador Mario López Valdez y productores de granos de la entidad se reunieron para revisar la operación de propuestas enfocadas a atender pendientes y mejorar la productividad y rentabilidad en el campo. NUM.041 / México, D.F. ● El secretario José Calzada Rovirosa, el gobernador Mario López Valdez y productores de granos de la entidad se reunieron para revisar la operación de propuestas enfocadas a atender pendientes y mejorar la productividad y rentabilidad en el campo. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND) presentaron un plan estratégico para el fortalecimiento del campo sinaloense, mediante el cual se dotaría a productores con infraestructura de almacenamiento, mecanización, tecnología y proyectos productivos, así como esquemas de financiamiento. El plan se presenta en función de que la disponibilidad de recursos está sujeta a nuevas Reglas de Operación que obligan a destinar el presupuesto a programas y componentes enfocados a la productividad, tecnificación, mecanización y modernización del campo mexicano, de acuerdo con las políticas públicas impulsadas por el Presidente Enrique Peña Nieto. Durante la reunión de trabajo, realizada en las instalaciones del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, explicó que el Gobierno Federal cumple sus compromisos con los productores. Destacó que los pagos pendientes de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) por concepto de compensación de bases y

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

apoyos a la competitividad se pueden solventar mediante un programa estructural de impulso al campo. Explicó que estas alternativas corresponden a mecanismos innovadores para fortalecer la capacidad productiva del sector, con mayores beneficios para el productor y el consumidor final. Afirmó que con el apoyo a la construcción de infraestructura, sistemas de almacenamiento, mecanización, aplicación de nuevas tecnologías y cadenas de valor, se buscan soluciones de largo plazo, e impulsar un campo más productivo, competitivo y rentable. Por su parte, el gobernador de Sinaloa, Mario López Valdez, resaltó la voluntad de las autoridades federales por encontrar salidas responsables a situaciones que tienen que ver con los efectos por los precios de los granos y los costos de producción. Reconoció que la Secretaría quiere cumplirle a los productores y el ejemplo está en la disponibilidad de diálogo abierto y franco de sus funcionarios, que han planteado, qué sí y qué no se puede hacer, siempre dispuestos a encontrar soluciones relacionadas con la capacidad productiva del agro y con el cumplimiento de la normatividad vigente. Entre los alcances de este plan estratégico, destacan la disponibilidad de insumos a costos competitivos (semilla, fertilizantes y paquetes tecnológicos) y construcción de bodegas para el sector social, con lo cual se podrá dota de infraestructura para competir en mejores condiciones al momento de la comercialización de sus cosechas. Con respecto a los esquemas de créditos y financiamientos, el director general de la FND, Juan Carlos Cortés, expuso las alternativas de acompañamiento a los productores de Sinaloa, mediante la reestructuración de cartera, ampliación de plazos y refinanciamiento a tasas preferenciales, con el fin de que puedan acceder a recursos frescos para atender los costos de producción del actual ciclo agrícola. Se refirió a la posibilidad de ofrecer flujos financieros más ágiles, estructurar esquemas de financiamiento y créditos de avío, además de trabajar en un sistema de almacenamiento para poder pignorar y que los productores estén en mejores condiciones de negociar. Por su parte, el presidente de la Comisión de Agricultura y Sistema de Riego de la Cámara de Diputados, Germán Escobar Manjarrez, resaltó la importancia de cumplir con los compromisos adquiridos con los productores sinaloenses, lo que podría ser a través de la disponibilidad de semillas, fertilizantes, tecnificación, mecanización y proyectos productivos. Los líderes de las diversas organizaciones agrícolas de Sinaloa reconocieron los beneficios de este plan y se comprometieron a analizar a detalle los alcances con sus representados, aunque expusieron que buscarán se cree un esquema mixto que permita atender con prioridad a los pequeños productores. En el encuentro participaron también el oficial mayor de la SAGARPA, Marcelo López Sánchez; el subsecretario de Agricultura, Jorge Narváez Narváez, y el director en jefe de ASERCA, Alejandro Vázquez Salido, entre otros.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Políticas públicas en pesca y acuacultura fomentan su desarrollo ordenado y sustentable: CONAPESCA La Administración del Presidente Enrique Peña Nieto emprendió la aplicación de instrumentos garantes de un desarrollo productivo y competitivo de largo plazo para el sector pesquero nacional. NUM.040 / México, D.F. ● La Administración del Presidente Enrique Peña Nieto emprendió la aplicación de instrumentos garantes de un desarrollo productivo y competitivo de largo plazo para el sector pesquero nacional. ● El sistema de Cuotas de Captura para el aprovechamiento de especies ha contribuido a estabilizar las poblaciones y a realizar una pesca responsable de especies como camarón, pulpo, pepino de mar, langosta, abulón, almeja y curvina golfina. ● Organismos como la FAO y la OMC reconocen pesquerías sustentables de México, lo que constata que se trabaja en el camino correcto y se fortalece la seguridad alimentaria. ● La presente Administración Federal inició –al comienzo de su gestión— la aplicación de políticas públicas e instrumentos detonantes del crecimiento ordenado de la pesca y la acuacultura, que actualmente le garantizan un desarrollo productivo y competitivo al sector para los próximos años, afirmó la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA). ● El reconocimiento de organismos internacionales a pesquerías sustentables de México, como las organizaciones Mundial de Comercio (OMC) y de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), así como estudios en los que se suscriben los ejes de política pesquera y acuícola del país —como los de Environmental Defense Fund (EDF)—, son acciones que constatan que se trabaja en el camino correcto y se fortalece la seguridad alimentaria, afirmó, en representación del titular de la CONAPESCA, Mario Aguilar Sánchez, el director de Ordenamiento Pesquero y Acuícola, Víctor Arriaga Haro. ● Por años no se contó con un Plan Nacional de Desarrollo Pesquero y Acuícola y ejes de política pública dirigidos al desarrollo del sector, lo que ha sido atendido en la actual Administración Federal, detalló el funcionario federal en su intervención en el VI Encuentro de Manejo Compartido por Cuotas, organizado por EDF. ● Como resultado de la aplicación de una política pesquera y acuícola de largo plazo, acordada con el sector productivo, en la presente administración también ya se logró una producción nacional promedio de 1.75 millones de toneladas y que en los últimos tres años aumentara 2.5 kilogramos el consumo per cápita anual, subrayó Arriaga Haro. ● Abundó que, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), el Producto Interno Bruto pesquero tuvo un crecimiento real de cinco por ciento en 2013 y nueve por ciento en 2014.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

La actividad pesquera fue una de las más dinámicas entre las actividades primarias y se posicionó como el subsector líder en crecimiento por segundo año consecutivo, entre otros logros en pesca y acuacultura, agregó. Ante líderes pesqueros y acuícolas de México, representantes de organismos sociales y privados vinculados con el sector, legisladores y funcionarios de los ámbitos Federal y estatal, Víctor Arriaga informó que los sistemas de cuotas de captura para el aprovechamiento de especies —puestos en marcha por México— han contribuido a estabilizar las poblaciones y a realizar una pesca responsable de especies como camarón, pulpo, pepino de mar, langosta, abulón, almeja (pismo, chocolata y generosa) y curvina golfina. Citó que el esquema Cuota de Capturas consiste en asignar a cada unidad económica una cuota de captura o derecho de propiedad sobre un volumen específico de recurso, en una zona específica y durante un tiempo definido. Entre los beneficios para el sector con la aplicación de Cuota de Capturas está la sostenibilidad de la biomasa del recurso, maximización de beneficios económicos, pesquerías potenciales a certificaciones, mercados preferenciales y fortalecimiento en la organización del sector productivo, entre otras, refirió. El senador Francisco López Brito manifestó que las ventajas de la cuota de captura, expuestas por los propios productores, deben formar parte de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, e incluso integrarse en la agenda legislativa del presente año. Con 30 años de experiencia en la aplicación de Cuota de Capturas en pesquerías como el abulón, el presidente de la Confederación Mexicana de Cooperativas Pesqueras, José Jesús Camacho Osuna, resaltó que este sistema permite pescar menos y ganancias mayores a los productores. Está demostrado que su estricta aplicación garantiza la sustentabilidad de los recursos, disponibilidad de los productos durante todo el año e impactos directos para los productores, puntualizó el dirigente pesquero. Al respecto, el pescador de curvina golfina, Rual Verdugo, indicó que la cuota de captura ha permitido a los productores mejorar la calidad del producto y la aplicación de métodos de pesca sustentables, que representan una alternativa productiva viable y altamente rentable.

Alcanza México récord de exportación de miel en 2015: ventas de 45 mil toneladas con valor de 150 mdd En representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, encabezó un encuentro con productoras de miel de Tlaxcala. NUM.039 / Huamantla, Tlax.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

En representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, encabezó un encuentro con productoras de miel de Tlaxcala. ● La producción promedio en los últimos cinco años es de 57 mil toneladas anuales; en 2015, el estimado es de 61 mil 881 toneladas, de acuerdo con datos del SIAP. Los apicultores del país establecieron un nuevo récord y lograron, en 2015, la mayor exportación de miel de abeja de los últimos 25 años, con un volumen de alrededor de 45 mil toneladas y un valor superior a los 150 millones de dólares, informó el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño. Así lo dio a conocer el funcionario federal al participar, en representación del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, en un encuentro con productoras de miel de Tlaxcala, en donde estuvo también la señora Sandra Albarrán de Calzada. Gurría Treviño aseguró que el secretario José Calzada giró instrucciones para reforzar el impulso al sector pecuario mediante el PROGAN Productivo, con incentivos que ayuden a mejorar sus procesos de producción, cosecha, procesamiento y comercialización de la miel. En México, dijo, la producción promedio en los últimos cinco años es de 57 mil toneladas anuales; en 2015, el estimado es de 61 mil 881 toneladas, de acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Reafirmó que nuestro país se ubica entre las principales naciones productoras y exportadoras de miel a nivel mundial, al ocupar el sexto lugar como productor y el tercero como exportador. “México es productor de una de las mieles de mejor calidad y más cotizadas en el mundo, por lo cual, desde hace más de cinco décadas, ha comercializado su producto en el mercado internacional, siendo sus principales destinos Alemania, Estados Unidos, Gran Bretaña, Irlanda del Norte, Arabia Saudita y Bélgica”, acotó. Por su parte, la señora Sandra Albarrán de Calzada expresó a las mujeres de la Delegación de la SAGARPA en Tlaxcala y a las productoras de miel de la entidad un amplio reconocimiento por su doble papel de jefas de familia y trabajadoras, ya que, expresó, se entregan a su labor con dedicación para alcanzar mejores niveles de vida. Para el titular de la SAGARPA, dijo, un tema de vital importancia es incentivar a las mujeres para que cada día busquen motivos de superación y así mejorar su bienestar y el de sus familias; esto, indicó, mediante cursos y seminarios, además de los apoyos mediante los programas de la dependencia. La representante no gubernamental del Comité Estatal Sistema Producto Apícola de Tlaxcala, Hortensia Flores Ortiz, puntualizó que a la fecha se tiene registrados a 389 productores con un inventario de 42 mil 639 colmenas y una producción anual de miel de aproximadamente mil 219 toneladas en la entidad. Aseveró que con el apoyo de la SAGARPA y la Secretaría de Fomento Agropecuario de Tlaxcala se realizan actividades de difusión para dar a conocer que la apicultura es una actividad de gran relevancia económica, con productos y subproductos que conllevan notables beneficios para la salud. En el evento participaron el secretario de Fomento Agropecuario de Tlaxcala, Ricardo Lepe García; el delegado de la SAGARPA, Jaime Garza Elizondo; la directora general de Desarrollo

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Territorial y Organización Rural, Paulina Escobedo Flores, y las señoras Magali Alamán de Fernández, Lolita Gómez de López y Mirtala Aranda de Garza.

México gana prestigio internacional en materia de sanidad e inocuidad agroalimentaria: SAGARPA Las acciones conjuntas para el control y erradicación de la Fiebre Aftosa, Fiebre Porcina Clásica y la Tuberculosis Bovina nos ubican como un país confiable en el control y disminución de riesgos zoosanitarios. NUM.038 / México, D.F. ● Durante la 51 Asamblea General Ordinaria de la INFARVET, el secretario José Calzada Rovirosa aseguró que la coordinación de acciones entre productores, industria y autoridades ha permitido el crecimiento del sector agroalimentario, con un repunte en las exportaciones en el 2015. ● Las acciones conjuntas para el control y erradicación de la Fiebre Aftosa, Fiebre Porcina Clásica y la Tuberculosis Bovina nos ubican como un país confiable en el control y disminución de riesgos zoosanitarios. En materia de sanidad e inocuidad las instituciones mexicanas ganan terreno y prestigio a nivel internacional, con políticas públicas y acciones claras y de largo alcance, aseguró el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa. Durante la 51 Asamblea General Ordinaria de la Industria Farmacéutica Veterinaria (INFARVET), el titular de la SAGARPA aseguró que la coordinación de acciones entre productores, industria y autoridades ha permitido el crecimiento del sector agroalimentario , con un repunte en las exportaciones en el 2015 que, se estima, podrían alcanzar los 27 mil millones de dólares. "Somos un solo equipo, jugamos en la misma cancha, somos sus aliados. Y sí como dependencia somos rígidos en los temas sanitarios, es porque nos interesa el trabajo de largo plazo en beneficio del sector y del país", subrayó. Tras tomar la protesta a la nueva Mesa Directiva del INFARVET para el periodo 2016­2017, presidida por Rafael Raya Reyes, el secretario Calzada Rovirosa señaló que entre las medidas establecidas para contrarrestar el impacto por enfermedades en el sector pecuario, se encuentra el trabajo integral con la industria farmacéutica y la ubicación de las unidades de producción en zonas estratégicas para prevenir riesgos y mantener un mejor control ante posibles eventualidades sanitarias. Puntualizó que las acciones conjuntas para el control y erradicación de la Fiebre Aftosa, Fiebre Porcina Clásica y la Tuberculosis Bovina ubican a México como un país confiable en el control y disminución de riesgos zoosanitarios.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

Apuntó que el presupuesto de este año de la SAGARPA, de casi 85 mil millones de pesos, estará enfocado a fortalecer la innovación, tecnificación y modernización del campo mexicano, lo que incluye impulsar la actualización de normas en la industria farmacéutica veterinaria. El presidente de la Mesa Directiva de la INFARVET ­en su segundo periodo de gestión­, Rafael Raya Reyes, destacó que entre las aportaciones de esta industria está la fabricación, el año pasado, de cuatro mil 300 millones de vacunas, para apoyar las labores que realizan los productores y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) para el control y erradicación de la Influenza Aviar, H5N2 y H7N3. Además, la colaboración para fortalecer acciones en la farmacovigilancia, la conformación del Manual de Biológicos, el registro de productos y la integración de protocolos para la exportación de fármacos a países de América Latina y el Caribe, detalló. El director general de la Cámara Nacional de la Industria Farmacéutica (CANIFARMA), Rafael Gual Cosío, reconoció el trabajo conjunto entre la industria y las autoridades para mejorar el marco normativo y regulatorio, a fin de lograr mayor presencia en los mercados internacionales, y combatir el manejo ilegal de productos. El secretario de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Freddy Priego Priego, indicó que la colaboración de la industria farmacéutica veterinaria en el control de enfermedades contribuye al aumento de la producción en el sector pecuario nacional y es un factor fundamental para el crecimiento de las exportaciones del país. En el evento participaron el director en Jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz; la abogada general, Mireille Roccatti Velázquez, y el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño. Igualmente, los presidentes del Comité Directivo del Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE), Arturo Pardo Arroyo, y de la Confederación Nacional de Porcicultores, José Luis Caram Inclán, así como la directora de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, María Eugenia Trujillo Ortega, entre otros.

Factor de sustentabilidad hace a México potencia en pesca de túnidos: CONAPESCA México registró en 2014 una producción de 181 mil toneladas de túnidos, incluyendo captura y maricultura, la mayoría se destinó al mercado nacional. NUM.037 / Mazatlán, Sin. ● México registró en 2014 una producción de 181 mil toneladas de túnidos, incluyendo captura y maricultura, la mayoría se destinó al mercado nacional. ● Por su volumen de producción, la calidad del producto y el método de captura altamente sustentable que emplea la flota atunera nacional, México es una potencia internacional y punto de referencia en la pesquería de túnidos, manifestó el comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

En conferencia de prensa, el titular de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) anunció el inicio de la temporada de captura de túnidos en el océano Pacífico desde el primer minuto de este martes 19 de enero, con lo cual se hizo a la mar la flota mexicana del Pacífico compuesta por 61 embarcaciones que realizarán labores de pesca de aquí al 18 de noviembre del presente año, fecha en la que volverá a entrar la veda de estas especies. Recordó que México es una potencia en pesca de atún y a su vez Mazatlán es el principal productor y cuenta con la planta enlatadora y procesadora de túnidos más grande de Latinoamérica, que aporta un gran porcentaje de la producción nacional y una proteína de gran calidad para el consumo humano. Aguilar Sánchez explicó que México registró en 2014 una producción de 181 mil toneladas de túnidos, incluyendo captura y maricultura, la mayoría para el mercado nacional, ya que el gran acierto de México es que tiene un mercado de consumo interno muy grande, muy consolidado, y eso nos permite mantener una estabilidad en la industria y en la pesquería del atún. “Con 1.54 kilogramos de consumo per cápita anual de atún, México es hoy por hoy el quinto o sexto mayor consumidor del mundo y eso es algo que no sólo beneficia a los pescadores, sino que nos permite tener abasto de una de las proteínas de mayor calidad nutricional que puede haber, y con una ventaja, los precios de túnidos enlatados siguen siendo accesibles y por sus características es un producto con gran facilidad de distribución y puede encontrarse lo mismo en la sierra que en la costa”, expresó. Por otra parte, indicó que el Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA) realiza estudios determinar la fecha inicio de veda de camarón 2016, toda vez que debe prevalecer son criterios científicos, técnicos, para cuidar la pesquería y siga siendo sustentable.

Unidad entre productores, industria y autoridades genera un campo más productivo: SAGARPA Al inaugurar ­en representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa­ el Foro de Líderes de la Producción, el subsecretario Jorge Narváez señaló que el objetivo es contar con un campo más integrado para hacer frente a los desafíos del sector. NUM.036 / México, D.F. ● Al inaugurar ­en representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa­ el Foro de Líderes de la Producción, el subsecretario Jorge Narváez señaló que el objetivo es contar con un campo más integrado para hacer frente a los desafíos del sector. ● Se impulsa un cambio de mentalidad y paradigmas en el campo, orientado hacia la capacitación, tecnificación y la innovación, con el fin de aumentar el valor y calidad de los productos agroalimentarias de México, afirmó el funcionario federal.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

La unidad entre productores, industria y autoridades es clave en el fortalecimiento de políticas públicas y programas integrales enfocados al impulso de esquemas de innovación, modernización, capacitación e inclusión de jóvenes para lograr la construcción de un campo más productivo y competitivo, afirmó el subsecretario de Agricultura, Jorge Armando Narváez Narváez. Al inaugurar ­en representación del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa­ el Foro de Líderes de la Producción, el funcionario federal señaló que el objetivo es contar con un campo más integrado que permita hacer frente a los desafíos del sector. En el marco del encuentro organizado por la Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR), el subsecretario de Agricultura puntualizó que México se ha consolidado como el doceavo lugar en producción mundial y ocupa el 14 como exportador, esto como resultado del esfuerzo de todos los actores que integran el rubro agroalimentario. Apuntó que ante un panorama de mayor eficiencia en el sector agroalimentario, el Gobierno de la República, a través de la SAGARPA, impulsa mecanismos para contar con mejor planeación agrícola que prioriza los cultivos estratégicos para el país. Esto, abundó, fomenta la generación del tipo de productos que son requeridos por los consumidores y mejores precios de venta para los productores, así como mayor disponibilidad de alimentos para el mercado doméstico. Por ello, dijo, se impulsa un cambio de mentalidad y paradigmas en el campo, orientado hacia la capacitación, tecnificación y la innovación, que se traduce en aumento en el valor y calidad de los productos agroalimentarias del país. El subsecretario Narváez Narváez adelantó que este año iniciará el “Proyecto Península”, el cual tiene el objetivo de renovar el suelo y recuperar zonas degradadas en el sureste del país, las cuales podrán ser aprovechas para la agricultura. “El campo es una plataforma importante de inversión y de desarrollo, ejemplo de ello es el sector pecuario, que ha registrado un importante crecimiento en los últimos años, así como las exportaciones agroalimentarias, mismas que superan ya a otros sectores de la economía como el petrolero, el turismo y las remesas”, acotó. El mercado global, agregó, representa también una oportunidad para los pequeños productores asociados, ya que contribuye a la disminución de la migración y fomenta el crecimiento de los agricultores. El representante de la Organización de las Naciones para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) en México, Fernando Soto Baquero, indicó que a nivel internacional, nueve de cada 10 unidades productivas están integradas por pequeños productores. En este escenario, es una prioridad invertir en los pequeños productores para hacerlos más eficientes y convertirlos en un factor desarrollo productivo a nivel país, señaló. Los pequeños agricultores, expresó, tienen un destacable potencial de crecimiento que puede ser aprovechado para garantizar una producción suficiente de alimentos, ante el reto global del incremento de la población. El presidente del Comité Organizador, Eduardo Orihuela Estefan, destacó que el encuentro tiene el propósito de acercar a los productores con las autoridades e industriales para hacer

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Reporte Noticioso Mensual para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com

más eficiente y competitiva la actividad primaria, así como conformar un espacio de diálogo productivo que fomente el desarrollo y crecimiento. “En este foro, todos tenemos algo que aportar. Hoy es justo y necesario revalorar a quienes todos los días con mucho esfuerzo y trabajo mueven al sector primario de este país. Construyamos juntos desde las tareas públicas y las privadas una imagen que inspire orgullo y sea una referencia para todos los mexicanos”, acotó. La presidenta del Comité Ejecutivo Nacional de la CNPR, María Esther Terán Velázquez, refrendó el compromiso de la agrupación con los objetivos del Gobierno de la República de aumentar la productividad y competitividad se sector agropecuario del país, con políticas públicas integrales. Reconoció el trabajo de la SAGARPA por impulsar un diálogo plural y abierto con productores y organizaciones con la visión común de dar solución a los retos que enfrenta el campo. En el encuentro participaron el director en jefe de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), Alejandro Vázquez Salido; el coordinador general de Asuntos Internacionales de la SAGARPA, Raúl Urteaga Trani, y el director general del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Luis Fernando Flores Lui. Asistieron también el director general de Fideicomisos Instituidos en Relación a la Agricultura (FIRA), Rafael Gamboa González; el director de la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND), Juan Carlos Cortés García, y el presidente de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA) y secretario de Desarrollo Rural de Jalisco, Héctor Padilla Gutiérrez. Además, los presidentes de la Unión Nacional de Cañeros, Carlos Blackaller Ayala, y de la Unión Nacional de Usuarios de Riego (ANUR), Quintín Suárez Andujo, así como el secretario general de la CNPR, Jorge Luis López, y los legisladores José Rubén Escajeda Jiménez y Noé Barrueta Barón, entre otros.

Noticias para profesionales de Envasado, Empacado y embalaje de Alimentos Usted puede contactar a fabricantes de Envasadoras​ ​ http://www.gustherpack.com


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.