Magazine JANINE #5

janine #5 - 2019

VERBINDING Sleutel naar de toekomst

CHEF’S TABLE

Tien vrouwen maken nieuwe herinneringen

INTERVIEW

De grote ambities van Fabienne Chapot

BINNENKIJKEN 5x interieur

#5

EN OOK: 5x moeders & dochters mystiek Marrakech en nog veel meer…

inhoud

VOORWOORD 4 CINQUE TERRE: VIJF PARELTJES 6 Huis van Middenmeer MOEDER & DOCHTERS 14 FAVORIETEN 15 5X INTERIEUR: WOONBOERDERIJ 17 VROUWEN IN VRIENDSCHAP VERBONDEN 24 Huis van Schagen MOEDER & DOCHTER 34 FAVORIETEN 35 IN GESPREK MET: FABIENNE CHAPOT 36 5X INTERIEUR: VAKANTIEHUIS 40 MORUKURU BEACH LODGE THUIS IS WAAR DE LIEFDE WOONT MOEDER & DOCHTER 5X NAAR DE WADDEN

44 54 57 59

Huis van Bergen MOEDER & DOCHTER 64 FAVORIETEN 65 IN GESPREK MET: PASCAL VAN PSCALLME 66 5X INTERIEUR: TROUWLOCATIE 70 5X INTERIEUR: HOTEL KUNSTENAARS IN HUIS MYSTIEK MARRAKECH MÁXIMA: 5X FAVORIET

74 78 82 88

Bloemenatelier MOEDER & DOCHTER 92 FAVORIETEN 93 IN GESPREK MET: MAROESKA METZ 94 5X INTERIEUR: KANTOOR 98 TERUGBLIK 102 AGENDA 105

VOORWOORD

verbinding

SLEUTEL NAAR DE TOEKOMST

MET HEEL VEEL TROTS PRESENTEER IK ‘JANINE’ ONZE VIJFDE EN VOOR­LOPIG LAATSTE GLOSSY. HET THEMA IS ‘VERBINDING’, OMDAT EEN LAATSTE KEER GEEN EINDE BETEKENT MAAR DE SLEUTEL IS NAAR EEN BELOFTEVOLLE TOEKOMST.

Verbinding. Het is een kreet die te pas en te onpas gebruikt wordt.

Verbonden zijn met elkaar, dat zijn ook grote woorden die hun doel voorbij kunnen schieten. Maar wanneer je ze in alle oprechtheid uitspreekt, met respect met je medemens en omgeving omgaat, in vrijheid naast en met elkaar leeft, hoe verschillend we ook zijn, dan kun je je diep verbonden voelen. Met elkaar en met de natuur.

Ik voel mij intens verbonden met Leo, onze kinderen en hun liefdes, onze kleinkinderen die ons zo gelukkig maken, ons team, bedrijf, onze klanten en vrienden. Ik voel mij ook verbonden met ons huis en de vele huizen die we mogen inrichten.

Verbinding met de plek waar ik ben opgegroeid en nog steeds woon en werk. Maar ook verbinding met de vele inspirerende plekken waar we tijdens onze reizen komen.

Verbonden met het verleden, heden

4

en de toekomst. Een verleden waar ik een diepe buiging voor maak. Een heden waar ik nog volop in leef en werk. En een toekomst waarin wij langzamerhand plaats maken voor de volgende generatie: onze kinderen.

We voelen ons gezegend dat zij ooit ons tot totaalconcept uitgegroeide bedrijf met hetzelfde enthousiasme willen voortzetten. Het is dus niet zo dat we van de ene dag op de andere stoppen, dat zou ik ook niet kunnen.

We nemen de tijd om onze ervaringen en kennis over te dragen en onze kinderen op te leiden.

De jaren gaan zo hard, steeds meer dierbaren om ons heen vallen weg.

Dat zet je tot nadenken. Het leven is te kort en te mooi om alleen maar met werken bezig te zijn. We willen ook langzamerhand meer tijd om van elkaar, onze kinderen, onze kleinkinderen, familie, vrienden en kleine dingen te genieten. Meer tijd ook

om te reizen, zonder dat dat altijd gerelateerd is aan werken. En vooral alle tijd om tevreden te zijn met het moment waarin we leven.

Hoe dat uitpakt? Geen idee! Een ding weet ik wel: ik heb alle vertrouwen in onze kinderen en de volgende generatie die klaar staat om ons bedrijf, dat we met zoveel liefde hebben opgebouwd, in de toekomst voort te zetten. Hoe ik dat weet? Omdat ik mij intens verbonden voel met iedereen die mij dierbaar is en in liefde los kan laten. Het is de sleutel tot geluk. Wij blijven het leven kleuren en nieuwe herinneringen maken.

Dus wie weet komt er toch weer een glossy, maar dan anders‌ Veel kijk- en leesplezier in onze feestelijke, vijfde glossy boordevol smaak van onze Huizen van Middenmeer, Schagen en Bergen.

Wi j bli j ven het leven kleuren en nieuwe herinneringen maken!

Uitzicht op Corniglia

CINQUE TERRE: VIJF PARELTJES

TER INSPIRATIE REIZEN WE AF NAAR ITALIË EN KIEZEN VOOR EEN VERBLIJF IN NATIONAAL PARK CINQUE TERRE, IN DE PROVINCIE LA SPEZIA. MET VIJF PARELTJES VAN DORPJES, OPGENOMEN IN DE WERELDERFGOEDLIJST VAN UNESCO.

weergaloos wandelpad De kleurrijke dorpjes worden aaneengeregen door een iconisch wandelpad, waar vandaan de wijngaardterrassen zo naar de azuur­ blauwe zee lijken te glijden.

We genieten vijf dagen lang van goede gerechten en mooie wijnen, waar je de zon en de wilde kruiden uit de natuur in proeft. We kletsen eindeloos bij de doorlopende spec­ taculaire uitzichten. We voelen een intense verbinding met het landschap, terwijl we klauteren langs kliffen en over grillige rotsen.

Pure poëzie. We ervaren de natuur op haar mooist wanneer we de mediterrane flora zien en ruiken langs ons weergaloos mooie wandelpad. Van stilmakende schoonheid.

DAG 1 Onze reis begint in Levante. Daar begint ook het mooiste stuk Middellandse zeekust van de regio Ligurië.

In Cinque Terre liggen de schilderachtige dorpjes Monterossa, Vernazza, Corniglia, Manarola en Riomaggiore. Levante is in ver­ gelijking met de andere plaatsjes kleinstedelijk in plaats van dorps.

Het is er best populair, met veel restaurants en huisjes in zoete ijscokleuren. Daar overnachten we

niet, blijkt wanneer de taxi door het stadje sjeest en tien minuten verderop de auto vlak tegen een hoge rots parkeert. We hebben een rit van dik een uur achter de rug vanaf Pisa, langs steile hellingen met olijfboomgaarden, bergtoppen in de wolken en het laatste gedeelte zo stijgend, dalend en bochtig dat we tegen misselijkheid aanzitten. Maar dan zijn we er toch. Bij La Sosta di Ottone III, een allercharmants hotelletje.

Nou ja, we zijn er? Je kunt niet met de auto bij het gebouw komen.

De taxichauffeur helpt ons met onze rolkoffers over een ezelspaadje.

We leren onze eerste les: neem geen rolkoffers mee als je over ezels­p aadjes moet. En draag stevig schoeisel. Ook voor de vele trappen die we daarna beklimmen om bij onze kamer te komen. Maar dan heb je ook wat: a room with a view.

En wat voor’n view! We zitten hoog in de bergen en kijken uit over Levante en de azuurblauwe zee. Links, rechts en achter ons met bomen begroeide berghellingen. Wanneer we op het terras met het mooiste panorama uitzicht zitten, verwent Margaritha, die ook sommelier is, ons met een

7

CINQUE TERRE: VIJF PARELTJES

verrukkelijke, plaatselijke organische wijn en serveert daar een plateau met kaasjes en worst bij. We willen hier nooit meer weg.

Dat hoeft ook nog niet, we mogen aan tafel waar we drie gangen met bijpassende wijnen krijgen. Onze Margeritha weet er zoveel van af en heeft zoveel plezier in haar werk, dat we haar voor altijd in ons hart sluiten. We genieten met volle teugen van een geitenkaastaartje met een framboos, gevulde groente met sla en een risottoballetje, groentesoep en een chocoladetaartje met fram足 bozensaus toe.

WE VRAGEN ONS IN ALLE ERNST AF WAT NU BETER IS: KLIMMEN OF DALEN? DAG 2 Zodra de Italiaanse zon op komt, staan ook wij op. Dit eeuwenoude huis kent vele trappen die je naar verrassende en idyllische plekjes voeren. Een van de kleinste terrasjes heeft een onweerstaanbaar uitzicht op de bergen, waar de eerste zonnestralen goudgeel overheen strijken.

Daar drinken we thee voor we ons aan een overvloedig ontbijt zetten.

We zouden hier makkelijk een week kunnen verblijven, maar onze taxi wacht en zet ons af bij het station.

Daar kopen we een ticket voor de trein en toegang tot Cinque Terre.

In Manarola stappen we uit de trein en in een busje naar Volastra, hoog in de bergen. Hier beginnen we aan het mooiste gedeelte van ons wandel足p ad naar Corniglia. Al na de eerste voetstappen vallen we van de ene in de andere verbazing.

8

We komen superlatieven te kort en willen aan alle bloeiende wilde planten ruiken. We herkennen het bouquet van de wijn die we gisteren dronken. De uitzichten over zee en over de dichtbebouwde kleurrijke dorpjes, die diep onder ons aan de kust liggen, laten zich niet be足 schrijven. Dat proberen we dan ook niet. De plaatjes zijn immers voor altijd in ons geheugen gegrift.

Naarmate de wandeling vordert, krijgen we meer oog voor waar we onze voeten neer moeten zetten dan voor de overweldigende natuur.

Er liggen veel stenen op ons pad.

We doorkruisen een schaduwrijk bos van naaldbomen en steeneiken en bij een ijskoude bron koelen we onze verhitte handen en voeten.

De rest van de wandeling naar Corniglia hoeven we gelukkig niet meer te klimmen. Over ongelijke stapstenen zakken we steeds een verdieping lager. De hoogtever足 schillen in het oude geplaveide pad zijn evengoed pittig. We vragen ons dan ook in alle ernst af wat nu beter (oftewel erger) is: klimmen of dalen?

We komen oververhit en bezweet aan in Corniglia. De pizza en het biertje in de schaduw van de kerk smaken goddelijk.

DAG 3 De trein brengt ons naar ons volgende dorpje: Riomaggiore. We voelen spieren waar we eerder geen weet van hadden. Groot is onze schrik dan ook wanneer we een enorme hoge en steile trap moeten beklimmen voor we ons appartement bereiken.

Diezelfde trap moeten we ook weer af. En dat willen we ook, want vanaf het treinstation begint het beroemde Liefdespad. Het is het kortste en makkelijkste deel van het Cinque Terre-pad dat leidt naar Manarola.

Helaas is de weg van de Liefde

CINQUE TERRE: VIJF PARELTJES

t­ ijdelijk ontoegankelijk, dus haasten we ons terug naar de oude stad en de kade om daar rond te dwalen. ­Tegen zonsondergang bevinden we ons tussen de roze-, geel- en okerkleurige huizen op de steile helling boven de haven om te kunnen fotograferen. Riomaggiore by night laat zich overigens ook heel mooi fotograferen.

DAG 4 En dan zijn we in Vernazza, het plaatsje dat waarschijnlijk rond het jaar 1000 is gesticht. Vernazza is behalve kleurrijk en sfeervol ook een van de borhi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië. Ga hier overigens niet met de auto heen, want het dorpje is net als de andere vier heel moeilijk bereikbaar en niet toegankelijk voor auto’s. Gelukkig ­ is er een prima treinverbinding tussen alle vijf de dorpjes, waar wij ook dankbaar gebruik van maken.

DAG 5 Genoeg gewandeld, tijd om te ­r elaxen. We eindigen van harte in Forte dei Marmie, mondaine badplaats aan de Toscaanse kust.

Hier flaneert de rich & famous tussen dure auto’s en jachten over pittoreske pleintjes, langs prachtige paviljoens, goudgele stranden en een blauwe Tyrreense zee. De Riviera Versilla is een belevenis. Net als de zondagse markt rond een cirkel van bomen met de mooiste kramen vol kleding, linnengoed, tassen en zonnebrillen. Liefhebbers komen van heinde en ver om hier hun slag te slaan. En dat snappen we.

Met (rol)koffers vol mooie spullen en vooral boordevol inspiratie aanvaarden we met tegenzin de terugreis. Onze harten zijn voor altijd verbonden met bella Italia.

10

kleurri j k Riomaggiore

Huis van Middenmeer

MOEDER & DOCHTERS

Solveig & Silvia & Elise Solveig Dix (60) en haar dochters Silvia (33) en Elise (25) uit Purmerend zien er altijd verzorgd uit. Ze laten zich niet beïnvloeden door modetrends.

Solveig (chique en casual) houdt van kwaliteit en kleedt zich vrouwelijk.

"Janine is mijn goede vriendin, ik ga vaak langs in haar winkels met al die mooie spullen. Word je hebberig van!"

Silvia (basic en casual) investeert graag in mooie kleding en goede merken. Elise (casual) houdt van winkelen en heeft net als haar moeder en zus een uitgebreide garderobe. "Maar de opmerking ‘Ik heb niks om aan te trekken’ zal altijd blijven, haha!"

Silvia en Elise zijn eigenaresse van evenementenlocatie Villa Clementine in Purmerend. Silvia: "Zo mooi en sfeervol ingericht door Huis van Middenmeer." Elise: "Onze gasten kijken er altijd hun ogen uit."

De zussen zijn dol op kleding van Scandinavische merken (Samsøe & Samsøe en Marlene Birger). Elise: "Onze moeder is Noors, dus misschien komt daar onze voorkeur vandaan."

Solveig is trots op haar meiden.

En de meiden zijn trots op haar.

Silvia: "Ze ziet er altijd in elke situatie verzorgd uit. Ik zie haar het liefste in een mooie blouse met broek en hakken." Elise: "Ik zie haar het liefst in een van haar mooie, kleurige jurken of tunieken, wanneer we op een zonnige vakantie zijn."

Wat hun laatste aankoop is? Een lange wit met oranje jurk voor Solveig, een zeeblauw badpak van Samsøe & Samsøe voor Silvia en witte sneakers van Selected ­F emme voor Elise. Wat ze onweerstaanbaar vinden? Elise: "Het kopen van (geur­) kaarsen en koffietafelboeken."

Silvia: "Witte wijn en nachos in de zon." Solveig: "Ik vind kleinzoon Luuk onweerstaanbaar."

lamp: Petite Friture kussen: Élitis vaas: Doortje IJpelaar spiegel: Notre Monde bestek: Cutipol vaas: Sempre fauteuil: Leon at CCXIX messen: Laguiole en Aubrac tas: Michael Kors

middenmeer

FAVORIETEN

15

5X

interieur

Of het nu om een historische villa, luxe lodge, funky loft, nieuwbouwhuis, designhotel of kantoor gaat, wij creĂŤren interieurs met bezieling.

Leefbaar en praktisch, intiem en uitnodigend.

Ons geheim? Wij luisteren naar de wensen van onze klanten en laten hun dromen uitkomen. Onze kracht ligt in het combineren van materialen en kleuren. Wij durven buiten de gebaande paden te treden en over grenzen te gaan. Letterlijk en figuurlijk.

17

Woonboerderi j vol kleuren!

20

WOONBOERDERIJ Ilone Riesebosch uit Middenbeemster is klant van het eerste uur.

Samen met haar man koopt ze het liefst een oud huis dat ze kunnen renoveren naar eigen inzicht.

Hoewel ze zelf al heel veel smaak heeft, roept ze toch onze hulp in bij het inrichten omdat ze vindt dat wij de allermooiste spullen hebben.

Bij Ilone zijn we inmiddels voor de derde keer helemaal losgegaan, want dat mag van haar. Ilone houdt van spanning in het interieur en combineert graag oude met nieuwe materialen. Zo hebben we een vitrinekastje aan de muur gehangen

en die vol gezet met oude vaasjes.

Ze is verrukt van ons nieuwe op­ vallende behangmerk Mind the Gap: opvallend en origineel wallpaper, dat een statement geeft aan haar toch al bijzondere interieur.

De stoffen van de gordijnen komen uit Zuid-Afrika en de kussens zijn van Christian Lacroix. Door het hele interieur zijn alle kleuren van de regenboog gebruikt: blauw, aqua, turkoois, goud, geel, roze en vele schakeringen groen. Ilone houdt duidelijk van kleur. En wij ook!

Het was weer een feestje om deze woonboerderij in te richten.

21

Foto's: Maurice Tiggeler - Blue Jam

5X interieur

WOONBOERDERIJ

22

VERHALEN AAN CHEF'S TABLE

vrouwen in vriendschap verbonden

VERHALEN AAN CHEF'S TABLE

WE ZIJN ALLEMAAL SCHAKELS DIE KORT OF LANGER MET ELKAAR VERBONDEN ZIJN. HET THEMA VAN DEZE GLOSSY IS NIET VOOR NIETS ‘VERBINDING’. EN OMDAT HET DE VIJFDE GLOSSY IS, DRAAIT ALLES OOK OM DIT GETAL. ZO KOMT HET DAT WE MET 2 X 5 VROUWEN OM TAFEL ZITTEN. EN WAAR KAN JE DAT BETER DOEN DAN AAN DE CHEF'S TABLE IN DE KEUKEN VAN CIEL BLEU RESTAURANT IN HOTEL OKURA AMSTERDAM?

Hoe dit verhaal begint. Zo’n twee keer per jaar lunch ik met Emmy Stoel, General Manager van Hotel Okura Amsterdam, met wie ik een speciale band heb. Zo ook deze keer.

Ik ben net terug van een inspirerende wandelreis langs de Ligurische kust van Italië. Samen met mijn

26

vriendin Marja van Spaandonk liep ik de Cinque Terre: in vijf dagen langs vijf kleurrijke dorpjes. We lieten onze gedachten de vrije loop over het thema van de nieuwe glossy. Vijfde glossy, vijf dagen lopen, vijf dorpen en dan ben ik ook nog eens 55 jaar.

De glossy moet natuurlijk Nummer 5

heten, bedacht ik daar tussen twee moeizame klimmen door. Al snel besloten we dat het ook over verbinding zou moeten gaan, omdat wij ons zo verbonden voelen met elkaar en we al lopende de vijf pittoreske dorpjes met elkaar verbinden.

Tijdens de lunch met Emmy in Okura vertel ik enthousiast over het ontstaan van het thema Vijf en Verbinding. Dat brengt Emmy op het idee om ieder vier vrouwen waar we ons mee verbonden voelen uit te nodigen. Voor Emmy is het vanzelfsprekend dat we in stijl aan tafel gaan in Ciel Bleu, waar we kunnen genieten van vijf culinaire hoogtepunten en bijpassende wijnen.

En zo komt het dat we op 5 november met 2 x 5 vrouwen in de met twee Michelinsterren bekroonde keuken van Onno Kokmeijer en Arjan Speelman in Ciel Bleu Restaurant zitten. Eerste rang aan de Chef's Table, waar we vol bewondering toekijken hoe de gedreven brigade als een geoliede machine in de keuken perfect samenwerkt.

Het wordt een enerverende avond met vanaf de 23ste verdieping van Okura een spectaculair uitzicht over een verlicht Amsterdam. We laten ons verrassen door de culinaire creaties van de chefs, buiten­g ewone wijnen van de sommelier en genieten van de gastronomische tour rond de

27

VERHALEN AAN CHEF'S TABLE

wereld die we krijgen. Genieten doen we ook van elkaars gezelschap en mooie verhalen. Wat gebeurt er wanneer tien vrouwen bij elkaar komen?

Dan worden er nieuwe herinneringen gemaakt en ontstaan er verrassende verbindingen.

Een van de gasten van Emmy is Dominique Bech. Emmy leerde Do kennen door hun beider werk.

Ze waren alle twee net met golf begonnen en liepen vanaf toen samen heel wat flights. Do haar handicap schoot omlaag, die van Emmy bleef hangen op 54. Do is net getrouwd op de 23ste etage, dus een speciale band met Hotel Okura Amsterdam (en met Emmy!) heeft ze zeker.

Grappig is dat ik Dominique al ken, omdat ik bij haar op de kookclub zit.

Sterker nog: door haar heb ik Emmy, voor wie ik veel bewondering heb, leren kennen.

De tweede gast van Emmy, en vaste gast van Okura, is haar goede vriendin Christine Kroonenberg-Maier.

Ook Emmy en Christine zijn golfvriendinnen. Dat die twee met elkaar kunnen lachen wordt bij dit verbindingsdiner wel duidelijk.

28

Door Christine heeft Emmy, Anne­ marie van Gaal, haar derde gast, leren kennen. Emmy en Annemarie zitten in het Elftal tegen Armoede, waarmee ze samen met andere vooraanstaande Amsterdamse bestuurders en directeuren strijden tegen armoede in de hoofdstad. Een echt elftal: geen woorden maar daden!

Als iemand het woord bij de daad voegt, dan is het Annemarie van Gaal.

En dan ‘mijn’ vier vrouwen.

Suzan­n e Loggere is mijn inspirator en vriendin. Ik ken haar al dertig jaar. Tijdens ons verbindingsdiner houdt Suzanne een toespraak over onze vriendschap. Het zijn mooie woorden die mij midden in mijn hart raken. Door Suzanne ben ik in de stoffen gegaan en dat is de beste zet die ik ooit met Huis van Middenmeer heb kunnen maken.

De prachtige stoffenmerken die ik bij Suzanne inkoop, gebruik ik bij de inrichting van projecten van Anka Reijnen en haar man Ed Zeeman. Anka is ook een van mijn gasten en een bijzondere. Ik ken haar al lang, maar door de kook-

club, waar zij al op zat en ik later aanschoof, is er een mooie vriendschap ontstaan. Anka is een integere vrouw, een verbinder met een grote gun­f actor. Ze heeft mij de wereld laten zien. Zuid-Afrika, waar Anka en Ed een hotel en lodges hebben, is onze verbindende factor.

Mijn andere gast, Eugénie Krijnsen, is mij al twintig jaar dierbaar. Ik bewonder haar om haar harde werken, maar zeker ook om haar creativiteit.

Ze heeft een geweldig ingericht huis en haar tuin is net zo mooi. Eugénie maakt zelf jam en sappen van de vruchten uit haar tuin. Ik snap niet dat ze daar nog tijd voor heeft, want ze werkt dag en nacht. Door Eugénie ben ik bij de kookclub gekomen.

Door Karin heeft Emmy trouwens haar aanstaande man leren kennen.

Dat zit zo. Op een groot feest waar Karin optreedt, struikelt Emmy op de dansvloer. Ze wordt overeind ge­h olpen door de man met wie zij nu gaat trouwen.

Eigenlijk is Karin Bloemen de ver­b indende factor van de twee ­g roepen vrouwen die deze avond als ­v reemden bij elkaar komen en als vriendinnen afscheid nemen.

En mijn vierde gast Marja van Spaandonk schrijft alles weer aan elkaar.

GROEPSFOTO: JANINE, EMMY, SUZANNE, ANKA, KARIN DOMINIQUE, ANNEMARIE, EUGÉNIE, CHRISTINE, MARJA

En dan is daar natuurlijk Karin Bloemen, de vierde gast van Emmy.

Karin en ik hebben een lange historie.

We zijn achternichten, maar meer nog voelen wij ons zussen.

Karin haar oudste zus is overleden.

Dat was een sterke, artistieke, duidelijke en eerlijke vrouw. Zoals Ka het zelf altijd zegt, heeft ze het gevoel dat ze door haar verbinding met mij haar oudste zus een beetje terug heeft.

AR ERIG NA I G S W U NIE NU? HET ME E EL OP D KIJK SN NA. I D E PA G VOLGEN O K U R A .N

L

29

É l i t i s f e l i c it e er t Hui s van Mi ddenmeer met de titel ‘Best Dealer 20 18’

VERHALEN AAN CHEF'S TABLE

FRUITS DE MER

-

FOIE GRAS

-

LANGOUSTINE

-

TONGFILET SCHORSENEREN, SALIE

-

REE WELLINGTON, KERVELWORTEL, TRUFFEL

EN ALS ENORME TOEGIFT NOG VIER APARTE PRE-DESSERTS EN DESSERTS

31

-

Huis van Schagen

MOEDER & DOCHTER

Lianne & Noortje Lianne Veldboer-Rozendaal (46) en haar dochter Noortje Veldboer (14) volgen de mode op de voet.

Terwijl Lianne trends die niet bij haar passen negeert ("gescheurde spijkerbroeken en biker boots, niet echt mijn ding"), vindt Noortje alles leuk ("jammer genoeg staat niet alles mij").

De favoriete merken van Noortje? Fabienne Chapot, Calvin Klein, Levi’s en Nikkie. Lianne houdt van Atos Lombardini, Twinset en Drykorn.

Ze komen graag in Huis van Schagen, omdat het er supergezellig is en ze supermooie kleding hebben (Noortje). En omdat je er goed wordt geholpen en de etalages met kleur zo mooi zijn (Lianne). Lianne komt er minimaal een keer per week en Noortje wil er alle dagen wel heen.

Hoe ze het liefst gekleed gaan?

Lianne: "Mooie jurk of lekkere spijkerbroek met pumps."

Noortje draagt graag jurkjes. Behalve als ze naar school gaat.

"Dan draag ik een leuke spijkerbroek met een mooie trui of T-shirt." Lianne vindt dat Noortje altijd hartstikke leuk gekleed gaat. "Ze gaat kleurrijk door het leven. Terwijl haar meeste leeftijdgenootjes in spijkerbroek met zwart en grijs voorbijfietsen, komt Noortje eraan in een knalroze chino!"

Noortje ziet haar moeder het liefst in een jurk met pumps. "Omdat dat haar superleuk staat. Jammer dat ik haar schoenen nooit aan mag."

Het laatste kledingstuk dat moeder en dochter gekocht hebben? De jurken die ze op de foto dragen natuurlijk!

jurk: Fabienne Chapot & Atos Lombardini oorbellen: Lott Gioielli pumps: Fabienne Chapot armbandjes: Pscallme tasje & handdoek: Camilla tas: Michael Kors sandalen: ASH

schagen

FAVORIETEN

35

IN GESPREK MET…

FABIENNE CHAPOT

NOG VEEL MEER GROTE AMBITIES SANNE IS DOL OP ALLES WAT DOOR FABIENNE CHAPOT IS ONTWORPEN. "HAAR READY-TO-GOWEAR, SCHOENEN, TASSEN EN ACCESSOIRES ZIJN EEN BEETJE EDGY. IK WORD ER HEEL ERG VROLIJK VAN EN NIET ALLEEN IK: OOK ONZE KLANTEN GAAN BLIJ DE DEUR UIT MET EEN ITEM VAN FABIENNE CHAPOT." Zeven jaar geleden opende ik mijn winkel Huis van Schagen. Vrijwel direct begon ik met de verkoop van jouw tassen en portemonnees. Geweldig met die grote sterren en harten erop. Wanneer ben je met je accessoire label Fab. begonnen?

"In 2006. Ik werkte toen bij een reclamebureau en had de drang om zelf te gaan ondernemen. Tijdens een reis door Bali raakte ik zo geïnspireerd door de rijke kleuren en mooie materialen van de accessoires daar, dat ik een plan op een A4’tje schreef en aan mijn ouders presenteerde. Zij geloofden er wel in en wilde mij geld lenen. Ik ben op het eerste vliegtuig naar Bali gestapt en kwam terug met de inmiddels iconische Hartentas."

Je tassen en accessoires worden over de hele wereld verkocht. Hoe kwam het dat je zo snel bekend raakte?

"Ik denk dat mensen behoefte hadden aan kleur en prints in een accessoire wereld die voornamelijk werd gedomineerd door zwart, grijs en bruin tinten."

Had je dit succes verwacht?

"Ik had niet per se zo’n groot succes verwacht, maar ik greep de kans en dit heeft goed uitgepakt!"

37

Wat wilde jij als kind later worden?

"Ik ben van jongs af aan én geïnteresseerd geweest in mode én heel erg ondernemend. Ik nam vaak de leiding, organiseerde van alles, was al vroeg aan het werk en verdiende mijn eigen geld."

Hoe was jij als kind en puber?

"Ik was een heel 'makkelijk kind', zoals mijn moeder mij omschrijft.

Altijd vrolijk en energiek. Ik had een hele fijne vriendinnengroep op de middelbare school, die ik nog steeds heel veel zie. Natuurlijk was ik ook onzeker in mijn pubertijd. Over mijn lengte, of ik wel leuk genoeg was, enzovoorts. Maar overall heb ik een hele fijne en warme jeugd gehad."

‘IK ZIE HET LEVEN ALS EEN FANTASTISCHE REIS’

het aan om onze eerste ready-towear collectie te lanceren, samen met de nieuwe naam van het merk; Fabienne Chapot. Fab. was een lastige naam om in het buitenland vast te leggen en de internationale ambitie was er natuurlijk wel. Het merk werd ook volwassener, dus de rebranding voelde als een logische stap."

Je staat ook bekend om je gebruik van kleuren. Wat doen kleuren voor jou?

"Ik word met name heel vrolijk van mooie kleuren. De kleuren van Fabienne Chapot zijn vaak intens.

Dat heeft iets krachtigs, wat bij het DNA hoort. Kleur staat ook voor jezelf laten zien. Ik draag graag kleur, maar ik kan het ook heel fijn vinden om juist meer wit en zwart te dragen als ik even iets minder wil opvallen. Het is maar net hoe ik me voel."

Waar haal jij je inspiratie vandaan?

"Uit kunst of een bepaald tijdperk.

Maar er zijn heel veel dingen die mij inspireren. Zo raak ik geïnspireerd door reizen, andere culturen en mensen op straat. Ik ga dan ook regelmatig met onze creative director Sophie van Bentum op inspiratietrips naar het buitenland. Andere culturen zijn zo interessant!"

Je nieuwste collectie is een ode aan iconische vrouwen door de eeuwen heen. Welke vrouwen zijn jouw grote voorbeelden?

"Oprah Winfrey is voor mij echt een iconische vrouw en ook een voorbeeld. Zij is krachtig en durft zich ook kwetsbaar op de stellen. Dat vind ik een hele mooie combinatie in vrouwen."

In de beginjaren noemde je je merk nog FAB. Waarom ben je een paar jaar geleden overgegaan op je eigen naam: Fabienne Chapot? Heeft dat te maken met je nieuwe kledinglijn (die ik ook zo fantastisch vind met de uitgesproken speelse prints)?

"Ik heb altijd gedroomd van een eigen kledingcollectie, maar ik had geen design achtergrond. Door de jaren heen heb ik met FAB. veel ervaring opgedaan en samen met het fantastische team durfde ik

Je portemonnees en tassen pasten heel goed bij onze winkel, je kleding ook en sinds dit seizoen verkopen we ook nog eens jouw serviezen. Hoe kwam je erbij om serviezen te gaan ontwerpen?

"Een eigen servieslijn voelde als een logische stap. De kans om ons DNA naar een homeware lijn te vertalen, konden we niet laten schieten. Onze creatieve geest loslaten op servies en items voor in huis ging heel natuurlijk. De servieslijn voelt door de

38

IN GESPREK MET…

prints en de mogelijkheid om te mix & matchen als een verlengstuk van onze bestaande collecties."

Je hebt een winkel in Amsterdam. Sta je daar zelf ook wel eens?

"Helaas ben ik nu te druk om zelf in de winkel te staan, maar ik ga regelmatig langs de Hartenstraat of de winkel in Antwerpen om te kijken hoe het gaat.

Ook heb ik samen met onze retail director JanWillem Verbaan hard gewerkt aan een heel nieuw storeconcept dat we nu in onze nieuwe winkels in Haarlem en Maastricht hebben geïmplementeerd. Ik kan niet wachten om deze winkels met regelmaat te gaan bezoeken."

Ik heb een dochter van vier en een zoon van twee jaar. Jij hebt ook een peuterzoon van drie.

Hoe combineer jij werk en moederschap?

"Op woensdag heb ik een Hugo-dag, deze dag is heilig. Ik ben dan vrij en ga samen met Hugo leuke dingen doen. Hier komt nooit een zakelijke afspraak tussendoor. Ook probeer ik in het weekend niks te plannen, zodat ik mijn tijd met Hugo kan doorbrengen."

Wat is jouw levensfilosofie?

"Wees altijd jezelf, leer jezelf heel goed kennen en probeer elke dag een mooier en beter mens te worden. Ik zie het leven als een grote fantastische reis, waarin ik mijzelf in elk opzicht kan ontwikkelen.

Zowel persoonlijk als in mijn werk.’’

Waar wil je zijn over vijf jaar?

"Wij zijn momenteel bezig om Fabienne Chapot zo sterk mogelijk neer te zetten in Nederland, België, Engeland en Duitsland. Maar uiteindelijk is mijn ambitie om van Fabienne Chapot een internationaal succes te maken met winkels over de hele wereld.

We hebben net twee nieuwe winkels geopend maar we hebben nog veel meer grote ambities."

FABIENNECHAPOT.NL

39

VAKANTIEHUIS

40

5X interieur

42

VAKANTIEHUIS Door zelf veel te reizen, weten we welke wegen we moeten bewandelen om vakantiehuizen in te richten.

We zetten je inrichting op transport, regelen de papieren en zorgen dat het je aan niets ontbreekt: van meubels, behang en gordijnen tot tuinmeubilair, accessoires en beddengoed.

We hebben al heel veel vakantiehuizen in binnen- en buitenland ingericht. In Nederland, Oostenrijk,

Spanje, Frankrijk, BelgiĂŤ, Bangkok en in het mooie Zuid-Afrika.

Geweldig om ons ook in het buitenland door de omgeving te laten inspireren en bijvoorbeeld een tropische of mediterrane sfeer te creĂŤren.

Want ook in een vakantiehuis willen we dat buiten bij binnen past en jouw persoonlijkheid ademt. Zodat je je waar je ook bent thuis voelt.

In een huis met een ziel, een thuis om naar terug te keren.

43

In een van de mooiste kustgebied-reservaten van Zuid-A frika ligt - op 1 kilometer afstand van Morukuru Ocean House - boutique hotel Morukuru Beach Lodge. Opvallend van buiten, spraakmakend van binnen. Dankzi j dit interieur is Janine door Elle Decoration Sout h A frica geplaatst in het ri jtje van tien van de Top Best Interior Designers of 2018.

morukuru beach lodge De weg er naartoe is lang en hobbelig, maar het schilderachtige landschap met een overvloed aan fynbos met struisvogels, elanden, bontebokkies, apenfamilies en overstekende zebra’s is zo indrukwekkend dat je geen enkele hobbel voelt. Wel sprongetjes van je hart wanneer je aan de kustlijn van natuurreservaat De Hoop tussen de spierwitte zandduinen bij de afgelegen plek Koppie

46

Alleen aankomt. En als dan voor je neus het hek opent en je langzaam het einddoel van deze reis nadert, kun je niet anders dan met bonkend hart en open mond afremmen om het idyllische stukje paradijs dat uit de grond verrijst te aanschouwen.

Welkom bij Beach Lodge, de jongste aanwinst van de Morukuru Family van Ed en Anka Zeeman in ZuidAfrika.

LUXE ECO LODGE AAN ZEE

Voor het imponerende bouwsel, evenals het 1 kilometer verderop gelegen Ocean House ontworpen door architect Nick Plewman en ingericht door Janine en het team van Middenmeer, zingt het vriendelijke personeel je in het Zuid-Afrikaans toe, krijg je een warm, nat handdoekje om het stof van de reis af te wissen en een drankje om je op hol geslagen hart te kalmeren en te versterken. Wanneer de enorme deur van gerecyclede spoorbielzen, gevat in stenen uit de Bredasdorp-groeve (materialen die ook binnen zijn gebruikt) wijd opengaat, is overduidelijk dat zowel buiten als binnen dezelfde principes

van duurzaamheid, ecodesign en milieubewustzijn als bij Ocean House zijn toegepast.

Toch zijn er verschillen. Waar Ocean House exclusief is voor gezelschappen, kun je bij boutique hotel Beach Lodge ook met z’n tweetjes een meer dan royale kamer reserveren. Er is hier meer gebruik gemaakt van wit gestucte muren en hout (tegen de plafonds, op de vloeren en ook de ramen zijn rondom betimmerd). En de inrichting is wat ingetogener qua kleuren en losser qua inrichting dan in Ocean House. Wat beide plekken verbindt is de luxe en comfort, het

47

LUXE ECO LODGE AAN ZEE

overvloedige natuurlijk licht dat door de expansieve glazen ramen binnen valt en de off-the-gridd status.

De gemeenschappelijke ruimte, met een dining en een lounge, wordt gedomineerd door een cirkelvormig geel behangen muur die via een majestueuze halfronde trap twee verdieping aan elkaar verbindt. Rond dit centrale punt bevinden zich de vijf suites van het gebouw, met elk een eigen zithoek, open haard, heerlijke bedden, listig ontworpen kofferrek, een enorme badkamer met bad en stortdouche en terrasje. Overal zijn enorme ramen aangebracht om optimaal van het fantastische uitzicht over de Indische Oceaan, waar je

van juni tot september walvissen en hun jongen kunt spotten, te kunnen profiteren. Gelukkig zijn de brede vensterbanken vol kleurige kussens comfortabel genoeg om in te liggen of te zitten, want opstaan wil je voorlopig niet wanneer je ook nog eens dolfijnen en orka’s voorbij ziet zwemmen. Nog nooit eerder was de tekst 'A room with a view' beter op zijn plaats dan hier. Heb je kinderen mee, dan worden deze vensterbanken overigens omgetoverd in bedden.

Aan de vele hoekjes waar je je kunt ontspannen, met losse stoelen die je kunt verplaatsen om nieuwe droomplekjes te creĂŤren, de prachtige

51

MORUKURU.COM

LUXE ECO LODGE AAN ZEE

gordijnen en kussens van Élitis en bed textiel uit Kaapstad, is duidelijk de grote liefde van Janine voor textiel te herkennen. De draaistoelen van Leon bij CCXIX zijn bekleed met stoffen van Designers Guild. In elke kamer, behangen met Élitis (waarin kralen lijken verwerkt), is een opvallende kroonluchter van ge­ recyclede materialen gemaakt.

Ware kunstwerken van Riaan Chambers, de door Janine zo bewonderde Zuid-Afrikaanse kunstenaar. De Zuid-Afrikaanse invloed is sowieso in het hele gebouw terug te vinden door de geweven toevoegingen en organische structuren.

In de gemeenschappelijke ruimte hangen lampen in de vorm van walvissen (Wildecture, Dean & Quinton), gemaakt van teakhout. Rond de vrijstaande open haard staan zelfontworpen banken gemaakt in Kaapstad door Leon CCXIX en bekleed in waanzinnige stoffen van Chivasso en Romo. De opvallende petrolkleurige sidetables zijn lokaal vervaardigd.

Vanuit de living kijk je op de gemeenschappelijke vuurplaats buiten.

Aan de andere kant is de smaakvol ingerichte veranda (met uitzicht op zwembad), waar het ontbijt en de lunch worden gebruikt, gesitueerd.

De harmonie tussen buiten en binnen is weer wonderwel geslaagd.

Overal zijn doorkijkjes naar buiten met uitzicht op binnenplaatsen met groen geverfde muren. In de suites gebruikte Janine combinaties van geel, groen en blauw om de sym­ biose met de flora en fauna van buiten te accentueren. In de gemeenschappelijke ruimte zijn vooral blauwtinten gebruikt om de kleur van de zee te benadrukken.

In de bar op de bovenverdieping, met rondom uitzicht op de natuurlijke omgeving, is een totaal andere sfeer dan beneden. De tijdloze, zwartleren Songololo-sofa van ­H aldane Martin die zich als een duizendpoot door de ruimte lijkt te slingeren domineert.

De grote Vertigo hanglampen van Constance Guisset toveren ’s avonds een grafisch silhouet op het plafond

OM NOOIT MEER WEG TE GAAN met houten lambrisering. De bar is in tegenstelling tot de lichte kleuren op de begane grond, overwegend zwart en wit gekleurd, met een verrassend gebruik van gele accenten.

Wordt de bar je even te veel, ga dan vooral naar het sensationele dakterras waar je een gigantisch mooi uitzicht hebt over de oceaan en de spierwitte duinen, waar we nog geen uur geleden zijn wezen sandboarden en met een drankje genoten van de mooiste sundowner ever.

Wanneer we, vol indrukken, moe maar meer dan voldaan onze kamers opzoeken, liggen de koffers op hun plek, brandt de haard, is het bed textiel opengeslagen, liggen op een nachtmatje naast je bed stoffen slippers en op het hoofdkussen een mooie tekst voor de nacht met wat lekkers. Hier wil je toch nooit meer weg?

53

t huis is waar de liefde woont

t huis is waar de liefde woont 1

2 6

3

7

9

10

8

5

4

11

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Scott (2) Marco (31) Sanne (30) Lily (4) Janine (55) Leo (65) Bart (32) Fadila (31) & Jess

Marjolein (28) (28) 11. Jill (2)

Babylonstoren TAFEL: privé KRUK: Gert Snel Mateus, Bunzlau, Gien WATERGLAZEN: Bunzlau WIJNGLAZEN: Riedel WATERKAN: privé BBQ: Big Green Egg MAND: Gommaire VAAS: Domani BLOEMEN: vers uit het bloemenatelier HOBBELPAARD: Wishbone HONDJES: Casa Leon TIPI TENT: Cozydots TAFELLINNEN:

SERVIES:

Yoek KLEDING JANINE: Yoek KLEDING FADILA: Hale Bob, Lott Gioielli KLEDING MARJOLEIN: Atos Lombardini, Lott Gioielli KLEDING SANNE:

9.

10. Phil

Duco de Vries Janine, Femke de Vries, Laura Bekkema

FOTOGRAFIE: STYLING:

MOEDER & DOCHTER

Janine & Sanne Janine (55) houdt wel van kleding, maar niet van shoppen. "Ik wil graag geholpen worden." Dat treft dan met een dochter als Sanne (30), die graag adviseert. Sanne zit al vanaf haar vijftiende in de mode, dus plenty ervaring. "Voor een ander weet ik het heel goed, voor mezelf vind ik het een stuk moei­lijker, haha."

Sanne is volledig op de hoogte van de laatste modetrends, sterker nog: ze loopt er een half jaar op vooruit.

"Dat komt natuurlijk omdat ik voor de winkels altijd een seizoen voor­loop met inkoop." Het liefst draag ze een broek van Studio Anneloes ("want die zitten zo fijn"), met daarop een Camilla, leuke loafers en om het geheel af te maken oorbellen van Lott en een arm vol met bandjes van Pscallme ("verslavend die armbandjes!").

Janine vindt dat Sanne er altijd heel verzorgd uitziet. "Tot in de puntjes, haar haar zit ook altijd mooi. Ik kan nog weleens makkelijk zijn: mijn haar nog nat, niet opgemaakt. Dan zegt Sanne: Mam, dit kan echt niet hoor!’’

Sanne vindt wel dat haar moeder altijd mooi gekleed gaat. "Al gaat ze meestal wat haastig de deur uit en besteedt ze te kort tijd aan zichzelf." Het liefste ziet ze haar moeder in een Camilla.

"Ze is altijd wel bruin en die felle kleuren, vooral geel, staan haar echt top."

Wat Janine vooral top vindt zijn mooie stoffen, schoenen, sjaals en tassen.

"Ik koop geen goedkope kleding, want ik wil dat het mooi valt." Ze draagt het liefst een Plus basics broek met een gekleurde tuniek en als het fris is een vest van Kiro by Kim. "Ik draag nooit een jas, wel een sjaal." Op advies van Sanne doet Janine het voor de foto even anders.

57

MAATWERK, ALTIJD BIJZONDER!

KRUISWIJK 30

|

1761 AR ANNA PAULOWNA

|

0223 52 00 55

|

BOUDEWIJNHOSMUS.NL

naar de wadden

VAN HET RUSTIGE VLIELAND NAAR HET BRUISENDE TEXEL, VAN HET VEELZIJDIGE TERSCHELLING NAAR HET CHARMANTE AMELAND OM TE EINDIGEN OP HET KLEINE SCHIERMONNIKOOG. WIJ ZIJN DOL OP DE WEELDERIGE WADDEN. VIJF EILANDEN MET STRANDEN ZOVER ALS JE KUNT KIJKEN, EEN ZEE DIE AL JE ZORGEN WEGSPOELT EN MET EEN OVERVLOED AAN LEKKERNIJEN VAN EIGEN (ZEE)BODEM.

�

De parelwitte stranden in het noorden bij de vuur­ toren (de enige in Nederland waar je aan drie kanten over de zee uitkijkt). De slufter, waar de zee het land binnenstroomt. De pittoreske dorpjes. De zeehonden, de schapen, de Texelse biertjes. Texel wordt niet voor niets getipt door Lonely Planet!

Een van de leukste dingen die je op Texel kunt doen? Op oestertocht. De beste tijd om oesters te rapen is van september tot juni. Je kunt met een georganiseerde oestertocht mee, wat handig is als je voor de eerste keer gaat. Je kunt ook in het wild oesters rapen. Neem een emmer mee, knoop een geruite theedoek aan een broeklus en dwaal onder aan de dijk langs de kustlijn. Tussen de stenen vind je de donkere wilde oesters.

Heb je voldoende verzameld, zoek een romantisch plekje, haal je oestermes, een citroen en een koude fles bubbels tevoorschijn en geniet grenzeloos. Voor wie nog nooit oesters at: twee keer kauwen en dan doorslikken. Ze smaken zoveel lekkerder als je ze zelf hebt geraapt in de frisse zeewind met een zilte smaak in je mond. Zacht en zoutig, puur geluk.

�

�

Vlieland klein? Zeker, maar er is genoeg te doen. Te voet, te paard of op de fiets: het is er eindeloos genieten. Weer of geen weer, Vlieland is net als de andere Waddeneilanden alle seizoenen aantrekkelijk. Hou je van wildplukken, dan kom je hier zeker aan je trekken. Bramen, duindoornbessen, rozenbottels en vooral ook cranberry’s. Lekker om jam van te maken.

Geen zin om te plukken, maar wel om lekkers te proeven en te shoppen? Ga dan naar de gezellige Dorpsstraat waar van alles te koop is. Zeker ook een bezoek waard is ’t Badhuys, het allereerste permanente strandpaviljoen van Nederland. Uit eten doe je goed bij restaurant Het Armhuis in een voormalig opvanghuis voor armen en wezen. Daar zwaait Ronald Tausch, de tweelingbroer van Librije’s Thérèse Boer de scepter in de keuken. Heerlijke Franse klassieke gerechten, maar dan op zijn Vlielands. Door het hele pandje hangt kunst. Ook om van te genieten…

‘Doe als velen, huur een fiets bij Zeelen’ staat er bij aankomst op Terschelling.

En dat doen we natuurlijk (een ander verhuurbedrijf is net zo goed hoor), want een Waddeneiland verken je op de fiets. Als eerste peddelen we naar Paviljoen de Walvis aan de voet van het hoge duin bij West-Terschelling. Niet zo ver van de boot vandaan zoeken we het allermooiste plekje aan het Groene Strand, met een weids uitzicht op het wad en in de verte buureiland Vlieland.

Ik kom er al jaren en wie binnen zit herkent hier ook de signatuur van Huis van Middenmeer. Mooie vintage kleden, gekke stoeltjes en heel veel kleur.

Eigenaresse Neeke van Dieren, creatief, kleurrijk maar vooral een mooi mens, komt regelmatig bij ons voor inspiratie en accessoires. Ze is gek op kerst­ decoraties. De vissen, zeepaardjes en zeemeerminnen laat ze gewoon het ­ hele jaar door hangen in het strandpaviljoen. En waarom ook niet?

�

Flora en fauna, weidse vergezichten, kilometerslange stranden en duinen met pannetjes waar het heerlijk liggen is. Zeg Ameland, ingeklemd tussen Terschelling en Schiermonnikoog, en je zegt natuur. De vier dorpjes Hollum, Ballum, Buren en Nes (de grootste) hebben elk zijn eigen karakter. De fraaie commandeurswoningen in de eeuwenoude straatjes herinneren aan de ‘gouden walvisvaarttijd’ op Ameland.

Wat komen we hier graag! Niet alleen privé, maar ook voor ons werk. Op dit eiland mochten we, evenals op Texel en Terschelling, huizen inrichten. Wat een feestje om dan de boot te pakken en geïnspireerd door de kleuren van de zee, de luchten en het landschap aan het werk te gaan. Een prachtige uitdaging om het eilandgevoel ook in het interieur te laten spreken. En als we klaar zijn?

Drinken we een nobeltje in hotel Nobel in Ballum, waar de familie Nobel al vier generaties lang het gasten naar de zin maakt.

�

De boot vaart met een omtrekkende beweging van Lauwersoog naar Schiermonnikoog, Vanaf het vasteland lijkt het alsof je er zo naar kunt wad­lopen, maar schijn bedriegt. Dit wandelende eiland laat zich niet zomaar veroveren. De boot doet er drie kwartier over. Alle tijd om te onthaasten.

Zodra we voet aan wal zetten gaan we allereerst naar het legendarische hotel Van der Werff (anno 1726), met de meest geroemde gelagkamer van het Waddengebied. Waar knikkende obers in sleetse pakken drankjes en hapjes serveren in een vergane-gloriesfeertje. Met een planken vloer en Perzische kleedjes op de tafels. Je kunt er koffie en thee drinken voor maar tachtig cent.

Waar heb je dat nog?

Wat Schier nog meer heeft is het breedste strand van Europa. Stevig de pas er in om daarna neer te ploffen op het terras van strandpaviljoen Marlijn, waar je oesters van het wad en heerlijke zeemaaltijden kunt eten.

61

Huis van Bergen

MOEDER & DOCHTER

Eugenie & Emily Moeder Eugénie Krijnsen (50) en dochter Emily de Vos (17) uit Wognum zijn dol op reizen en houden van mooie kleding.

Hoewel Eugénie vindt dat er heel veel zaken belangrijker zijn dan dat, houdt ze er wel van om goed verzorgd door het leven te gaan.

"Ik heb niet één stijl. Ik vind het net zo leuk om elegant en vrouwelijk gekleed te gaan als stoer. Het allerbelangrijkste: het moet lekker zitten. Uitzondering hierop zijn schoenen: hoge hakken zijn zo mooi! Verder mag mijn kleding best opvallend zijn."

Emily kleedt zich in verschillende stijlen.

"De ene dag een spijkerbroek met een grote trui, de andere dag een nette jurk met laarsjes. Of ik de mode volg? Onbewust waarschijnlijk wel. Als ik op Instagram een foto tegenkom waar iemand een leuke outfit aan heeft, sla ik die foto op voor inspiratie."

Eugénie heeft geen favoriete merken.

"Wel koop ik liever een paar hele mooie kledingstukken dan een hoop eendags­vliegen." Ze is dol op Huis van Bergen.

"Prachtige zaak vanwege de combinatie van mooie kleding, accessoires, interieur­ artikelen en de gezelligheid die Nathalie brengt. Op zondag is mijn vriendinnetje ­ Janine er ook, dat vind ik helemaal fijn."

Emily komt er ook, maar zeker ook in Huis van Schagen. "Sanne geeft altijd eerlijk advies. Laatst kocht ik er een leuk wit T-shirtje met rafeltjes van Twinset."

Het laatste kledingstuk dat Eugénie heeft gekocht? "Een kleurrijke blouse van Hale Bob. Beetje bohemien, daar hou ik wel van.’’

bergen

FAVORIETEN

vest: Drykorn glas: Sempre pot & vaasjes: Des Pots tas: Campomaggi kussen: Designers Guild stoeltje: HK living slippers: Michael Kors blouse: Alpha

IN GESPREK MET…

PASCAL VAN PSCALLME

‘IK VOLG GEWOON MIJN HART’ LEONTIEN BORSATO DRAAG ZE, PATTY BRARD IS GROOT FAN, PRINSES MARGRIET KOOPT ZE REGELMATIG VOOR HAAR SCHOONDOCHTERS, HEEL VEEL BN’ERS ZIJN ER DOL OP. DE ARMBANDEN (KETTINGEN, RINGEN EN OORBELLEN) VAN PSCALLME ZIJN RAZEND POPULAIR EN EEN VAN DE MEEST VERKOCHTE SIERADEN IN ONZE WINKELS. En terecht. De sieraden zijn gemaakt van sterling zilver, goud en rose goud in combinatie met natuursteen als onyx, smaragd, robijn, saffier, rozenkwarts.

En die worden weer gecombineerd met kruisjes, parels, hartjes, letters, peace tekens, zijde en zirkonia.

De vrouw achter Pscallme is de hartelijke en goedlachse Pascal van de Bunte. Veel van onze klanten hebben haar in levenden lijve ontmoet bij het zevenjarig bestaan van Huis van Schagen en het zesjarige bestaan van Huis van Bergen, waar ze aanwezig was voor persoonlijke adviezen. Pascal: "Ik kom hier graag. Mijn sieraden passen perfect bij deze prachtige zaken. Enig ook om vrouwen te ontmoeten die mijn sieraden dragen, daar geniet ik elke keer weer van."

Hoewel ze liever op de achtergrond blijft (‘ik hoef niet zo nodig in de schijnwerpers’), maakt ze tussen het adviseren door even tijd voor een interview.

Om haar polsen draagt Pascal natuurlijk haar eigen armbanden. Eentje is gepersonaliseerd met S, T, M en L, de voorletters van haar zonen Sam, Tijn, Mees en Loek. "Ja ik ben de trotse moeder van vier zonen! De oudste is 21, de jongste 8. En allemaal van dezelfde vader hoor, met wie ik nog steeds heel gelukkig ben."

67

IN GESPREK MET‌

Pascal heeft een modewinkel en meerdere sieradenlijnen, waarvan Pscallme wel de bekendste is.

Ze is dol op Ibiza, komt daar al vanaf haar tweede jaar en gaat daar nog steeds regelmatig met haar familie naar toe. Haar sieraden zijn overduidelijk op het zonnige Ibiza geĂŻnspireerd. "Maar ben je niet zo Ibiza, dan haal je de kleurige bandjes er tussenuit en hou je de gouden en zilveren met enkele bedels over. Zo krijg je weer een sjieke uitstraling. Je kunt allerlei sets samenstellen die bij je outfits passen."

Van jongs af aan is Pascal met sieraden bezig.

"De meest gave dingen maakte ik al rond mijn achtste jaar." Ze begint aan een opleiding voor goudsmid, maar kiest al snel haar eigen weg. "Ik wilde iets bijzonders en ben kralen gaan produceren met echt goud en zilver."

In 2011 richt ze Pscallme op. De sieraden zijn direct booming. "Het leuke van deze lijn is dat je de armbanden kunt sparen. Je begint bijvoorbeeld met een armbandje van 6 mm en bouwt dat verder uit. Door de verschillende armbanden en materialen te combineren, maak je je eigen set helemaal naar je eigen smaak. Prachtig om te geven, heerlijk om te krijgen."

Haar inspiratie vindt ze niet alleen op Ibiza, maar op de hele wereld. "Ik reis graag en veel. Met mode en trends ben ik helemaal niet bezig, ik volg gewoon mijn hart. Ik hou van mooi, van details en van kwaliteit."

En dat zijn ook de drie steekwoorden voor haar sieraden."Every piece of jewelry tells a story", antwoordt ze op de vraag wat de filosofie achter haar merk is. "Het ene armbandje krijg je misschien met Moederdag, de ander op je verjaardag, een derde met Valentijnsdag of een andere bijzondere gebeurtenis. De armbandjes aan je pols vertellen samen de verhalen uit je leven."

PSCALLME.NL

69

5X interieur TROUWLOCATIE Je mooiste dag kan niet anders dan op de mooiste plek plaatsvinden.

Mogen wij van harte aanbevelen: Villa Clementine in Purmerend, een exclusieve locatie voor trouwerijen (en vergaderingen en evenementen).

We zijn bijzonder trots dat de zussen Silvia en Elise Dix, die Villa Clementine met zoveel passie en plezier runnen, ons uitkozen om de statige stadsvilla uit 1880 geheel in stijl in te richten. Alle kamers hebben hun eigen kleur en zijn ingericht in een stijl die recht doet aan de villa en de

gelegenheid waar je hem voor gebruikt. Voor ons een mooie kans om te laten zien dat we naast uitbundig en kleurrijk ook ingetogen met pastel- en poedertinten kunnen werken.

Charme en luxe hebben wij vertaald in rijke materialen en weelderige stoffen.

De klassieke schoonheid van het gebouw hebben wij een eigentijds en tijdloos elan meegegeven.

In Villa Clementine komen sprookjes tot leven en worden dromen werkelijkheid.

73

because this is home

Nieuw

Melamine bekers

Hoge kwaliteit en gebruiksvriendelijk.

Het servies is licht van gewicht en stevig. Ideaal voor buitengebruik en geschikt voor iedere dag. www.bunzlaucastle.com

5X interieur HOTEL Je helemaal thuis voelen in een hotel, kan dat? En of dat kan! Ook al slaap je er een nacht, wij vinden dat je je zo thuis moet voelen dat je ook lekker slaapt en je veilig voelt in een intieme omgeving.

In Hotel ‘t Fnidsen, een viersterren ­ boutique hotel gelegen in het middel­e euwse centrum van Alkmaar, hebben wij onlangs de zeven kamers zeer comfortabel ingericht met royale bedden en hoofdborden, prachtig bedlinnen, opvallend behang, weelderige gordijnen, kussens en bijzondere accessoires.

Elke kamer heeft zijn eigen karakter en uitstraling, passend bij het monumentale pand. Het resultaat?

Een perfecte balans tussen authentieke staat en modern comfort. In een van deze stijlvolle kamers wil je wel langer dan een nacht verblijven.

Dat kan en je hoeft ook de deur niet uit om je rondom te laten verwennen. Van vroeg ontbijt tot lunch, van sfeervol diner tot genieten in de wijnlounge, in ’t Fnidsen kom je niets tekort.

77

5X KUNST

KUNST PAST ONS ALS EEN OP MAAT GESNEDEN JAS. KUNST PAST IN ALLE INTERIEURS EN OOK IN ONZE HUIZEN. IN DE LOOP DER JAREN HEBBEN WE EEN INNIGE BAND MET BIJ­Z ONDERE KUNSTENAARS, VAN WIE WE MET LIEFDE WERK VER­K OPEN, OPGEBOUWD. WE STELLEN MET TROTS ONZE 5 FAVORIETE KUNSTENAARS VOOR.

kunstenaars

IN HUIS

GERRIT, HUISKUNSTENAAR VAN HET EERSTE UUR GERRIT BOSMA , rechterhand van Janine, het creatieve brein van het Bloemenatelier en huiskunstenaar van het eerste uur. Dit jaar is het 25 jaar geleden dat Gerrit voet over de drempel van Middenmeer zette.

Om vervolgens nooit meer weg te gaan. Hij is verantwoordelijk voor de ruimtelijke vormgeving van de Huizen van Middenmeer, Schagen en Bergen. Daarnaast adviseert hij klanten over hoe uitdagende combinaties van bloemen, planten, vazen en potten het in- en exterieur versterken. Als floraal en ruimtelijk vormgever weet hij als geen ander: "Een interieur of tuin is pas af met een mooi kunstwerk." En die maakt en verkoopt hij zelf ook. Zijn waanzinnige wandborden, schilderijen waar keramiek in verwerkt is, zijn een must-have in ieder interieur.

78

GUN, VROUW VAN CONTRASTEN

Ze oogt als een Zweedse prinses: de frêle, charmante kunstenares GUN DERHAMMAR . Maar vergis je niet: haar schilderijen zijn ongekend krachtig. De in Zweden geboren en getogen in Schoorl woonachtige kunstenares is een machtig colorist.

Ze schildert (met een mes!) vooral vrouwen. Haar vrouwen zijn monumentaal met brede schouders, forse armen en enorme billen. Een schril

contrast met de frêle Gun zelf.

"Misschien komt dat omdat ik vroeger beelden maakte", zoekt ze zelf naar een verklaring. Het beeldachtige is terug te zien in haar enorme doeken die in vlakken verdeeld zijn. Haar werk hangt in binnen- en buitenland. Ook in onze interieur-ontwerpen nemen de schilderijen van Gun een belangrijpe plaats in.

MARIEKE NOWICKI EN DE WANDHANGERS MARIEKE NOWICKI komt uit Nederland en woont samen met haar meisjestweeling op Bonaire, waar we haar regel­ matig ontmoeten en soms samen gaan jutten. Ze maakt fantastische macramé wandhangers waar ze heel subtiel veren, schelpen, drijfhout en andere juwelen uit de oceaan in verwerkt. Haar wandhangers en ook dromenvangers worden in menig door Huis van Middenmeer ontworpen interieur toegepast. Huis van Middenmeer heeft ook de exclusieve verkoop van de kunstwerken van Studio Nowicki. Haar eerste workshop Wandhangers maken, afgelopen februari bij ons in Middenmeer, was een daverend succes en smaakt naar meer.

En op veler verzoek komt er ook meer…

79

MAROESKA METZ, PURE AMBACHT

Het werk van MAROESKA METZ , kunstenaar en ondernemer, wordt al jaren in onze Huizen verkocht. Ze is bekend van haar interieurontwerpen, meubels, lampen, juwelen en haar kookkunst. Haar werk maakt deel uit van (museum) collecties in binnen- en buitenland. In haar werkplaats in Wormerveer hanteert ze het lasapparaat net zo liefdevol als ze de snaren van haar viool beroert of in potten en pannen roert. De charismatische ontwerpster maakt onder meer prachtige juwelen, kroonluchters en meubels. Haar credo: "Liever een heel mooi stuk in huis dan tien voorwerpen die het net niet hebben. Het leven is te mooi om het te verpesten met lelijke dingen."

JARL EN DE DIERENKOPPEN MET KARAKTER Jarl-Made maakt dierenkoppen met bezieling en geeft ze karakter mee.

JARL COTTERINK creëert dieren waar je naar blijft kijken en heel blij van wordt. "Wanneer ze de sfeer in je huis positief beïnvloeden, is mijn missie geslaagd" Hij maakt geraamtes van gaas en staaldraad en gebruikt papiermaché als basale vorm. Daarna kleedt hij de vorm volledig aan met textiel.

Door het gebruik van materiaal van betekenis vertelt hij ook een verhaal.

Jarl presteert het om een dierenkop karakter te geven. "Een dood hert aan de muur is een trofee dat dier is geweest. Wat ik probeer te doen is van dood materiaal een levend dier te maken." Zijn werk hangt in binnen- en buitenland en is bij ons te koop.

80

Wat voor tuin u ook wilt, wij vervullen uw wensen!

De tuinen van hoveniersbedrijf ‘de Siertuin’ zijn al meer dan 50 jaar een begrip in Noord Holland.

In 1968 is het hoveniersbedrijf door Theo Elfring opgericht en 30 jaar geleden is het overgenomen door zoon Rob. Sinds 2018 is zoon Bart mede-eigenaar.

Een goed aangelegde tuin begint met een doordacht ontwerp, waarin de wensen van de klant centraal staan.

Voor zowel aanleg als onderhoud van bedrijfstuinen en particuliere tuinen bent u bij ons aan het juiste adres.

Geïnspireerd? Voor kleine veranderingen en complete metamorfoses bent u bij ons van harte welkom. Wat uw wens ook is, het wordt met passie en liefde gerealiseerd.

Hoornseweg 2

1775 RB Middenmeer

0227 50 28 24

info@desiertuin.nl

www.desiertuin.nl

Sprookje uit Duizend-en-een-nacht

ACHTER ELKE DEUR ONTVOUWT ZICH EEN ANDERE WERELD

mystiek marrakech BETOVERENDE KLEUREN, INTENSE GEUREN, KAKOFONIE VAN GELUIDEN. SMALLE EN HOEKIGE STEEGJES IN DE MEDINA, WAAR BROMMERTJES, SCOOTERS, MAGERE EZELS EN MANNEN MET VERWEERDE KOPPEN ACHTER HANDKARREN ZICH EEN WEG BANEN. OVERWELDIGEND MARRAKECH ZET AL JE ZINTUIGEN OP SCHERP. Samen met interieur- en bloem­ designer Menno Kroon, maakster ­ van wonderschone wandhangers Marieke Nowicki en twee goede vriendinnen – tuurlijk een groepje van vijf en allen met oog voor schoon­heid – ontdek ik de geheimen van de kleurrijke koningsstad Marrakech.

We zijn op zoek naar inspiratie en geloof mij, heel lang zoeken we niet.

Het enige wat we hoeven te doen is ons openstellen en ons gevoel volgen. Of gewoon gaan waar de chaos ons brengt.

Magisch en mystiek Marrakech.

Meest exotische stad van Afrika in een regenboog van kleuren.

Vol dakterrassen met panoramische uitzichten over een stad met oude paleizen en sprookjesachtige tuinen. Hectisch middenin het labyrint van de medina, maar open een van de vele zware gebeeldhouwde Marokkaanse deuren en je stapt in een andere wereld.

Een oase van rust.

Die rust ervaren we ook in El Fenn, designparadijs met zinderende kleuren, vlakbij de Koutoubia-­ moskee. Onze veilige thuisbasis.

We zouden dag en nacht in dit tot hotel omgebouwde riad met vele schuilhoeken en met palmen en sinaasappelbomen gevulde binnenplaatsen kunnen verblijven, maar wie kan nou de vele verleidingen van de stad weerstaan?

Natuurlijk bezoeken we de standaard highlights zoals het plein Djemaa el Fna met de slangenbezweerders, verhalenvertellers en acrobaten en de gedecoreerde oude paleizen El Badi en El Bahia. Maar liever nog zoeken we de andere kant van Marrakech in de medina, achter de oude ommuurde binnenstad.

We dwalen zonder doel en belanden in doodlopende steegjes achter terracottakleurige muren. We laten ons verrassen door het gewone dagelijkse leven van de lokale bevolking, dat voor ons helemaal niet zo gewoon is.

83

MYSTIEK MARRAKECH

We kijken vol verbazing naar de zwoegende leerlooier, de bakker die zijn brood bakt, de slager die grote hompen vlees aan haken hangt, de man die met zijn knoestige handen tien kippennekken omvat, de in traditionele kleding gestoken oude vrouw die haar kruiden sorteert, de straatverkoper in djellaba die zijn handkar vol strengen gekleurde wol vult en de oude man die gebogen over een borduurwerk op de drempel van zijn piepkleine optrekje zit. De ambachtswijken staan bol van gebruiken, rituelen en tradities die hier al eeuwenlang zo gewoon zijn en ons nu zo tot de verbeelding spreken.

84

De tijd heeft hier stilgestaan en mocht je nog haast hebben, dan leer je dat hier wel af.

Wanneer we ons weer in het bruisende doolhof van de souk onderdompelen, stuiten we op een nog onbekende parel van Marrakech: ‘Le secret Jardin’. We waren al onder de indruk van de beroemde Majorelle-tuin van Yves Saint Laurent, maar in deze botanische tuin, omsloten door hoge muren en ramen, vinden we onverwachte schoonheid en ontwapende puurheid in de onlangs gerestaureerde tuinen van wat eens een 16e -eeuws paleis

was. De islamitische tuin, metafoor voor de hemel, is beplant met bomen, struiken, planten en bloemen die in de Koran worden genoemd. Olijf-, palm- en citrusbomen vormen een symmetrisch geheel. De plantvakken vol grassen gecombineerd met lavendel worden omzoomd door strak geschoren haagjes van roze­m arijn.

De geuren en kleuren zijn hier intenser dan intens. In de exotische tuin staan planten en bomen van over de hele wereld. De plantvakken, fon­ teinen en vijvers zijn verbonden met het 11e -eeuwse irrigatiesysteem, dat vanuit het Atlasgebergte water in de medina en de tuinen brengt.

Op de muren van de indrukwekkende gebouwen handgesneden stucwerk in geometrische ontwerpen gemaakt door meester-decorateurs.

EEN NOG ONBEKENDE PAREL: ‘LE SECRET JARDIN’ Met lichte tegenzin verlaten we, begeleid door het galmende geluid van de roep van de muezzin tot gebed, de betoverende tuin en keren terug in El Fenn. Onder een kraakheldere sterrenhemel genieten we van de rust en de smakelijke lokale

85

MYSTIEK MARRAKECH

specialiteiten. Er daalt een gevoel van vrede over ons neer.

Vredige rust vinden we ook even buiten Marrakech, waar we ons naar een berberdorpje laten brengen.

We rijden door een landschap van leemrode aarde met olijf- en fruitboomgaarden. Ook hier ont­d ekken we weer achter elke muur een oase vol groen en bloemen. Naarmate het landschap heuvelachtiger en leger wordt, vergapen we ons aan velden vol kamille, papaver, wuivend gras,

BETOVEREND MARRAKECH KOESTEREN WE IN ONS HART eucalyptusbomen en bloeiende granaatappelbomen. Een muilezel bepakt met takkenbossen, een zwart-witte koe naast een van top tot teen in zwart gestoken vrouw in een groene vallei, honderden schapen voort­ gedreven door twee herders, op lage krukjes mierzoete muntthee drinken in een bedoeïenentent met uitzicht over een kudde kamelen in een weiland vol kamille. Het lijkt wel of we in een decor van een film zijn beland.

Het landschap verandert van

glooiende heuvels tot hooggebergte.

In een berberdorpje mogen we binnen­k ijken achter de dikke muren van een huis, waar volop gebouwd wordt en een familie van veertig personen woont. Best bijzonder dat we mogen binnenkomen, want Berbers schijnen normaal erg op zichzelf te zijn. Het ruikt er naar vers brood. De vrouw des huizes toont ons haar zelfgemaakte berberkleed en verontschuldigt zich voor de bouwactiviteiten. Bij het afscheid nodigt ze ons uit terug te komen, wanneer haar huis af is.

Na weer zo’n indrukwekkende dag laten we in een hammam het zand en de vermoeidheid van ons lichaam wassen met zwarte zeep en euca­ lyptus en ondergaan gelaten een stevige massage met pure Arganolie.

Uitgerust en verfrist storten Menno en ik ons op de laatste dag van onze inspirerende trip weer in de medina met de eindeloze rijen kraampjes vol kleurrijke spullen, om authentieke interieur- en decoratieobjecten, rieten manden en glaswerk voor onze winkels te scoren. Met koffers vol herinneringen reizen we terug naar Nederland. Mysterieus, intens en betoverend Marrakech koesteren we in ons hart. We komen zeker terug in deze rode koningsstad.

STAD VOL KLEUREN

El Fenn : designparadi j s

3. kleding 1. Lott Gioielli

5. verse bloemen

1. De smaak van Máxima lijkt heel erg op de smaak van Middenmeer, Schagen en Bergen. Ze zou bij ons absoluut slagen qua kleding, interieur en zeker ook voor oorbellen. Maxima draagt graag houten of goudkleurige oorhangers, diamanten of gebloemde meerkleurige oorstekers, fantasiejuwelen, creolen en combinaties uit de koninklijke kluis. Regelmatig zien we foto’s van haar waarop ze oorbellen van Lott Gioielli draagt. Laten wij die nou ook verkopen.

Mooi, trendy en chique, helemaal Máxima.

2. Wij zijn dol op de winterkleding van Goldbergh.

Groot was de verrassing dan ook om koningin Máxima in skikleding van dit bekende Nederlandse merk voor exclusieve sportmode te zien. In Lech, de vaste stek van de koninklijke familie, poseerde ze in de sneeuw voor het jaarlijkse fotomoment in een knalrode outfit.

Amalia droeg net als Máxima skikleding van Goldbergh, maar dan in het zwart. Ook koninklijk op de ski’s?

Vanaf september hebben wij de nieuwste collectie van Goldbergh in Huis van Schagen en Huis van Bergen.

4. interieur

M

5X FAVORIET

WIJ ZIJN FAN VAN MÁXIMA. HET LIEFST ZOUDEN WE IN DEZE GLOSSY EEN MOOI INTERVIEW MET HAAR PLAATSEN. DIE AANVRAAG LIGT OOK OP EEN STAPEL ERGENS IN KONINKLIJKE HUIZEN, MAAR ZO LANG WILLEN WE NIET WACHTEN. EN DUS STELLEN WIJ ONSZELF DE VRAAG: WAT ZOUDEN WIJ UIT ONZE WINKELS KIEZEN WAT BIJ MÁXIMA PAST? VIJF KONINKLIJKE ITEMS VOOR EEN MODEKONINGIN.

Máxima 3. Máxima houdt van kleding en experimenteert graag met stijlen en kleurencombinaties. Ze draagt ontwerpen van meer dan 150 modehuizen. Ze is dan ook een trendsetter.

Zo is het spijkerjasje weer in geraakt, omdat zij het droeg. En nadat ze in een postzakjas verscheen zag je het motief overal terugkomen. Onze Koningin zou zeker in een van onze winkels slagen.

4. Ze is de laatste jaren druk geweest met de inrichting van Paleis Huis ten Bosch, de voormalige woning van haar schoonmoeder Beatrix. Helaas kunnen we geen kijkje nemen in het ingrijpend verbouwde woonpaleis, maar we hebben vernomen dat Maxima van licht, kleur en een extravagant

interieur houdt. Daar kunnen wij ons alles bij voorstellen! Ook wij houden van vorstelijk wonen.

5. Maxima bij ons in de winkel als klant? Het is een droom en we denken ook dat het een keertje gebeurt.

We weten namelijk dat onze naam via via aan haar is doorgegeven.

Ze zou zomaar een van onze mooie potten kunnen kopen, want via via weten we ook dat ze helemaal weg is van het merk Livin’ Beauty Ceramics, dat wij ook verkopen. Stel, ze stapt bij ons binnen, dan zou ze natuurlijk een prachtig boeket uit ons Bloemenatelier krijgen. Een uit­ bundig boeket vol losse, keurige bloemen of meer ingetogen in een kleur. Oranje wellicht. Of rood.

Bloemenatelier

MOEDER & DOCHTER

Karin & Iona Karin Bloemen (58) en haar dochter Iona Busstra (21) houden van kleding.

Voor haar werk draagt Karin de mooiste creaties van haar ontwerper Jan Aarntzen. PrivĂŠ beweegt ze zich het liefst in een makkelijke maxi jurk in felle kleuren.

Hoe Iona zich kleedt hangt af van hoe ze in haar vel steekt. "Helaas betekent dat ook vaak dat ik er niet zo goed uit zie als dat ik zou kunnen." Iona houdt van vintage kleding. "Spullen van goede kwaliteit voor weinig geld. Ik kan mij goed vinden in een lange jurk of in hippiestijl, maar meestal draag ik broeken met een kleine hak eronder.

Het liefste een higt-wasted broek met een leuke croptop of wijde blouse."

Haar favoriete merken zijn Urban outfitters en Pull&Bear. Karin valt voor Save the Queen en Michal Negrin.

Karin, achternicht en vriendin van Janine, komt graag in Huis van Middenmeer, maar door tijdgebrek niet zo vaak als ze zou willen.

"Al die mooie spullen, de smaak van Janine lijkt erg op die van mij, haha!" Het laatste kledingstuk dat ze er kocht was een prachtig zwart vest met een bontrand.

"Ergens anders kocht ik een heel mooi wit mannenpak in een maat die mij 23 jaar geleden voor het laatst paste."

Ze ziet Iona het liefst in een mannenpak met hoge hakken.

"Kleding die een beetje stoer staat."

Iona vindt het superleuk hoe Karin gekleed gaat. "Ze durft altijd zulke mooie kleurrijke jurken te dragen. Maar het meest fan blijf ik toch van mijn moeder in een pak. Dat staat haar zo goed!"

kunstbloemen: Silk-ka vaas: Mobach lamp: Sempre stoel: Vincent Sheppard poef & lampje: Fatboy bbq: Big Green Egg vazen: O4 Home wandbord: Gerrit Bosma

bloemenatelier FAVORIETEN

IN GESPREK MET…

MAROESKA METZ

KUNST IN DE KEUKEN ZE IS ONGEWILD DE MEEST SPRAAKMAKENDE FINALISTE VAN KIJKCIJFERHIT ‘HEEL HOLLAND BAKT’, MAAR WIJ KENNEN MAROESKA METZ NATUURLIJK ALS DE VEELZIJDIGE DESIGNER VAN KROONLUCHTERS EN JUWELEN. EN VAN HAAR FANTASTISCHE KOOKBOEK ‘HOE DAN?!’.

Dat Maroeska kan koken, weten wij uit ervaring als geen ander maar, zoals jurylid Robèrt van Beck­ hoven terecht opmerkte: ‘Een goede kok maakt absoluut geen goede bakker’. En dat was ook de reden waarom Maroeska aan ‘Heel Holland Bakt’ wilde meedoen. Ze kan inderdaad hartstikke goed koken, maar taarten bakken? Daar wilde ze zich eens echt in bekwamen. Dat de creatieve Maroeska met de karak­t eristieke knot tot in de finale komt, bewijst dat ze nu ook een bekwame patissiere is.

Haar signatuuropdracht, een graffiticake, een spek­ takelstuk om nooit meer te vergeten. Zeg nou zelf, wie kan er een taart maken die zweeft? Maroeska dus.

Ze tovert met taarten. Genoeg over ‘Heel Holland Bakt’. Terug naar haar prachtige kookboek ‘Hoe dan?!’.

Ooit droomt Maroeska ervan om violist te worden, maar ze studeert af als beeldhouwer met een expositie van… eetbare beelden. Dertig jaar geleden gaat ze aan de slag als designer van meubels en lampen.

"Vanaf dat moment verwerkte ik ook bijna altijd een krul in mijn ontwerpen. De krul aan het uiteinde van mijn viool heeft me daarbij geïnspireerd." In haar kookboek ‘Hoe dan?!’ ontbreken de krullen dan ook niet in de gerechten.

Koken doet Maroeska al van kinds af aan.

"Mijn eerste taartje bakte ik toen ik negen was."

Op haar elfde kookt ze al voor het hele gezin.

95

MAROESKA

Brigitte Brigitte en en Ron Ron Verschoor Verschoor zijn zijn Rietgans.

Makelaars in en Ron Verschoor zijn Rietgans.Brigitte Makelaars in exclusief exclusief

wonen. wonen.

Rietgans.

Makelaars in exclusief wonen.

Exclusief appartementen.

Exclusief wonen; wonen; dat dat is is waar waar Rietgans Rietgans voor voor staat. staat. appartementen. Ze Ze hebben hebben allebei allebei jarenlange jarenlange ervaring ervaring Een in Een specialist specialist die die klanten klanten met met elkaar elkaar verbindt. verbindt. Brigitte Brigitte in het het hogere hogere segment. segment. En En vinden vinden het het hoog hoog tijd tijd dat dat er er Exclusief wonen; dat isuw waar Rietgans voor staat. appartementen.

Ze hebben allebei jarenlange ervaring en Ron Verschoor zijn partners bij de verkoop juist voor deze groep een specialist opstaat.

Die klanten en Ron Verschoor zijn uw partners bij de verkoop juist voor deze groep een specialist opstaat. Die klanten Een specialist die villa’s, klanten met elkaar verbindt. Brigitte in het hogere segment. En vinden hetinhoog tijd dat er of vol of aankoop aankoop van van villa’s, betere betere woonhuizen woonhuizen en en vol passie passie en en gedrevenheid gedrevenheid begeleidt begeleidt in exclusief exclusief wonen. wonen. en Ron Verschoor zijn uw partners bij de verkoop juist voor deze groep een specialist opstaat. Die klanten Keizelbos 1maken · 1721 PJ Broek op en Langedijk · info@rietgans.nl · www.rietgans.nl 74 50 90 of aankoop van villa’s, betere woonhuizen en gedrevenheid in exclusief Wilt u vrijblijvend kennis met ons? Neem contact op envol wijpassie komen graag langs om·· (0226) u tebegeleidt vertellen hoe wij werken.wonen.

Keizelbos 1 · 1721 PJ Broek op Langedijk · info@rietgans.nl · www.rietgans.nl (0226) 74 50 90 Keizelbos 1 · 1721 PJ Broek op Langedijk · info@rietgans.nl · www.rietgans.nl · (0226) 74 50 90 15815006 Adv 210x275.indd 1

08/04/16 15:56

IN GESPREK MET…

"Mijn moeder was niet bepaald een keukenprinses en droeg de pollepel daarom graag aan mij over."

Ze volgt geen bakkersopleiding, gaat naar de Kunstacademie, maar koken en bakken is wel de rode draad in haar leven. Thuisbakker Maroeska is dol op de Italiaanse keuken (simpel, puur en spannend) en als kok komt ze ook altijd weer terug bij de Franse keuken (geraffineerd en gelaagd qua smaak).

Het ontdekken van mediterrane keukens geeft haar een andere kijk op koken.

Ze begint met de recepten op te schrijven voor haar zoon Arne en dochter Mimi. Zodat ze de smaken van thuis mee kunnen nemen wanneer ze op zichzelf gaan wonen. ‘Koken is improviseren’, zegt ze vaak tegen haar kinderen. ‘Hoe dan?’ krijgt ze dan terug.

Nou, dat is dan ook de titel van haar kookboek, waar ze tien jaar aan heeft gewerkt, waarin de ontwerpster en cateraar Maroeska uitlegt hoe dan.

Met haar favoriete gerechten uit zeven internationale keukens verras je jezelf, je familie en vrienden.

De prachtige foto’s in het boek van eten en ingrediënten, die door Maroeska zelf zijn gemaakt, zijn ware schilderijtjes met moderne stillevens. Onder alle recepten staat een QR-code, waarmee je met je smartphone de bijbehorende video’s, waarin Maroeska laat zien ‘hoe dan’, kunt bekijken.

‘HOE DAN?!’ IS VERKRIJGBAAR IN ONZE WINKELS VOOR 34,95.

o o t ‘l iv e ’ u iz e n d p d e v ie re n e ti ember v z e c re a ag 1 nov W il je d e e e s tj e jd -f ri a v k s p en? O M a ro e f ie n s lu c meemak ex a rt e n , e e aar een r. M e t ta e e in m je we met h n e jf d h ri v a n M id e e r… S c b ij H u is in e r e n m m e e r. n l d n e j, d ri e id v is v a n m u w ij n p ro e h @ n te e. emen aken ho v ia e v e n je m e e m n te la ij en w MAROES

K A .N L

97

5X interieur KANTOOR Onze grootste uitdaging bij het inrichten van wat voor’n pand particulier of zakelijk, formeel of informeel - dan ook, is de juist toon vinden. In je tweede huis ver weg, maar ook op je werk dichtbij laten we jouw melodie klinken. Juist op een kantoor is het de kunst om zakelijk te vertalen naar een huiselijke sfeer.

We hebben gevoel voor ruimte en oog voor details. We zoeken (en vinden!) de perfecte styling die past bij de filosofie van jouw bedrijf. We bekleden

98

de muren met bijzonder behang en creĂŤren uitnodigende zitjes. Mooie lampen, designmeubels, spannende objecten en passende raambekleding horen ook in een kantoor. En natuurlijk schikken wij bloemen in vazen en plaatsen energie gevend groen in mooie potten.

Planten op de werkvloer zorgen immers voor meer concentratie en geven een geluksgevoel. En dat alles bij elkaar resulteert in een werkruimte waar iedereen zich thuis voelt.

99

Vakmanschap op elk oppervlak De Geus Bouw bestaat nu ruim 100 jaar. En als u ons vraagt wat het geheim van onze respectabele leeftijd is, dan zeggen wij: hart en ziel voor het vak. Al vier generaties lang bouwen wij vol trots aan projecten voor kleine en grote opdrachtgevers. Projecten waarin we al onze liefde, kennis en ervaring leggen, of het nu gaat om 10 of 10.000 m².

Tel daarbij onze afspraak is afspraak mentaliteit en onze respectvolle manier van werken en u begrijpt waarom wij al zo lang het vertrouwen van onze klanten krijgen. Want wie kiest voor De Geus Bouw, kiest voor vakmanschap op elk oppervlak.

Ga voor de beste kwaliteit én mentaliteit per m².

Bel 0226 - 316 244 of kijk op www.geusbouw.nl

KANTOOR

Terugblik 2018

Bent U geĂŻnspireerd geraakt door de reportage over de nieuwe Morukuru Beach Lodge? Wacht op een mooie aanbieding van een luchtvaartmaatschappij en pak uw koffers en reis zuidwaarts. Geen jetlag.

Zuid-Afrika is een veelzijdig land. Genieten van de natuur, in de bush en aan zee, van prachtige steden zoals cultureel Johannesburg en mondain Kaapstad.

Maar vooral ook van het goede leven in de wijnlanden, van de vele prachtige hotels, guesthouses en restaurants. Of van prachtige stranden.

De Morukuru Concierge helpt u graag met het samenstellen van uw droomreis op basis van uw persoonlijke wensen. Dat kan bij accommodaties van de Morukuru Family zelf in het malariavrije Madikwe Game Reserve, het Morukuru Ocean House & Beach Lodge aan de Indische Oceaan in De Hoop Nature Reserve en AtholPlace Hotel & Villa in Johannesburg. Wij kunnen ook trips naar boeiende andere bestemmingen voor u organiseren zoals Kaapstad, Stellenbosch, Durban, Swaziland of het Krugerpark.

Johannesburg is ook een perfecte uitvalsbasis voor de Victoria Watervallen en andere fantastische bestemmingen in Zuidelijk Afrika.

Meer weten? Stuur een mailtje naar concierge@morukuru.com

MORUKURU FAMILY MEMBERS

Johannesburg Sandton - AtholPlace Hotel & Villa | BUSH: malariavrije Madikwe Game Reserve Owner’s House, River House, Farm House | COAST: De Hoop Nature Reserve - Ocean House, Beach Lodge CITY:

Voor reserveringen en boekingen reservations@morukuru.com + 27 11 615 4303 WEBSITE: www.morukuru.com

OPEN DAGEN 2019

agenda

We hebben een naam hoog te houden. Onze evenementen zijn vernieuwend en spraakmakend. Daar werken we hard voor. Altijd verrassend, inspelend op waar wij denken waar behoefte aan is. Hou de website in de gaten: www.huisvanmiddenmeer.nl

DE PINKSTER IN… BROCANTE 9 & 10 JUNI

MODESHOW HUIS VAN SCHAGEN 26 SEPTEMBER

OPEN DAGEN NAJAAR 5 & 6 OKTOBER

OPEN DAGEN KERST 16 & 17 NOVEMBER

E D AT E !

S AV E T H

ER DECEMB 2 2 G A ZOND ET N C E RT M O C T S R KE B IJ LOEMEN K A R IN B MEER. M ID D E N N A V IS HU 105

colofon

Concept en samenstelling: Janine Feikes-Butter, Huis van Middenmeer Vormgeving: Marije Mooij - My Design, Hoorn Tekst en eindredactie: Marja van Spaandonk Fotografie: Maurice Tiggeler, Duco de Vries, Janine Feikes-Butter, Greg Cox, Silvia Dix, Femke de Vries, Ivo Geskus, Marieke Nowicki (cover) Drukwerk: PrintPower Met speciale dank aan: Menno Kroon, Marieke Nowicki, Duco de Vries, Marja van Spaandonk, Marije Mooij, Theatro Kappers Schagen, Morukuru Family, El Fenn Marrakech, adverteerders/sponsoren

Š 2019 Huis van Middenmeer Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, fotokopie of op welke wijze dan ook, zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

MAROESKA

Huis van Middenmeer Zuiderzeeweg 4a, Middenmeer

Huis van Schagen Gede m p t e Gr a c h t 2 5 , S c h a g e n

Huis van Bergen R u ï n e l a a n 1 4 , Be r g e n