SOLUCIONES I.- Definición de Solución. Vivimos en un mundo de mezclas (el aire, el agua de mar, la sangre, el acero, el cemento, un anillo de 18 kilates, etc.). Muy pocos materiales que encontramos en la vida diaria son sustancias puras, o sea como dijimos anteriormente, la materia se nos presenta como mezclas. Sin embargo, no es fácil responder a la pregunta ¿que es una solución? De la simple observación de un vaso con agua azucarada podemos acercarnos a obtener el concepto de solución.
Observación Nº 1: El agua y el azúcar forman
una mezcla (dos componentes juntos).
Observación Nº 2: No podemos distinguir dónde está el azúcar, pero sabemos que está ahí, por el
sabor dulce del líquido. Al no poder distinguir los componentes decimos que está en una sola fase.